DIESE FRAU GRILLT ZUM 1. MAL
Erstes Grillen: Vorbereitungen, VPN-Probleme und Reiseerlebnisse mit Familie
annagazanis plant ein Grillfest mit Hähnchen, Hackfleischbällchen und Salaten. Zuvor gab es VPN-Probleme in Thailand. Die Reise war durchwachsen, da sich Daniel verletzte. Die Zubereitung von Tzatziki wird gezeigt, während über Grillvorlieben und Familiengeschichten gesprochen wird. Die Mutter hilft bei den Vorbereitungen.
IRL
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Ankündigung des Grillens und Vorbereitungen
00:02:51Es wird angekündigt, dass heute gegrillt wird und der Vater bereits mit den Vorbereitungen begonnen hat, indem er das Hähnchen zerkleinert. Es wird erwähnt, dass die Person, die streamt, sich später selbst hinter den Grill stellen und von ihrem Vater lernen wird, wie man ihn anmacht und worauf man achten muss. Zusätzlich gibt es Ananas, die ebenfalls gegrillt werden soll. Es werden Nudeln für Nudelsalat vorbereitet und ein Blick auf die Aktivitäten des Vaters am Grill geworfen. Der Vater zerteilt Hähnchenteile vom Knochen, um sie zarter und gleichmäßiger zu garen. Es wird erwähnt, dass das Grillen mit Knochen schwieriger ist, da das Fleisch in der Mitte nicht so gut durchgart. Die Streamerin erwähnt, dass sie Tzatziki zubereiten wird und die Zutaten dafür vorbereitet.
VPN-Problem und Reiseerlebnisse
00:04:28
Es wird ein Problem mit einem VPN angesprochen, das die Streams in Thailand blockiert hat. Die Streamerin erklärt, dass sie ein VPN für Octagon auf ihrem Streaming-Handy installiert hatte, was jedoch zu Problemen führte. Trotzdem betont sie, dass man aus Fehlern lernt. Bezüglich der Thailandreise wird berichtet, dass das Wetter wechselhaft war und sich Daniel verletzt hat, wodurch einige Aktivitäten eingeschränkt waren. Insgesamt wird die Reise als 'okay' bezeichnet, wobei der Dezember als besser in Erinnerung geblieben ist. Die Streamerin berichtet von ihrer Ankunft aus Thailand, der langen Reisezeit und dem Schlafmangel, den sie aufgrund des Jetlags hatte. Sie erwähnt, dass sie während des Fluges zwölf Stunden lang Prison Break geschaut hat, um die Zeit zu überbrücken.
Geplante Grillspeisen und Grüße
00:09:16
Es wird eine Liste von Speisen aufgezählt, die für das Grillen geplant sind: Hähnchen, Hackfleischbällchen (Buletten), Baguette, Nudelsalat, griechischer Salat und Tzatziki. Die Streamerin möchte mit der Zubereitung des Tzatziki beginnen. Sie grüßt Köken und Leon und hofft, dass sie zuschauen. Es wird kurz über die ungewohnte Kameraperspektive beim Streamen gesprochen, da es heute etwas entspannter ist. Die Streamerin erwähnt, dass sie parallel mit dem Tzatziki anfängt und äußert den Wunsch nach einer Vier-Tage-Woche in Deutschland. Es wird überlegt, welches Brett für die Zubereitung verwendet werden soll, um sicherzustellen, dass kein Kontakt mit Fleisch entsteht.
Weitere Pläne und Vorbereitungen für den Grillabend
00:24:00
Es wird überlegt, sich einen Grill zu holen und irgendwohin zu fahren, um Würstchen zu grillen. Die Streamerin erwähnt einen Outdoor-Kocher von Esbit, den sie sich zum Geburtstag gewünscht hat, um One-Pot-Pasta oder Chili con Carne zuzubereiten. Sie zeigt, wie Tzatziki zubereitet wird, indem die Gurke klein geschnitten wird und über die Vorliebe für Beilagen beim Grillen. Es wird der Unterschied zwischen Männern und Frauen beim Grillen hervorgehoben, wobei Männer oft mehr Fleisch bevorzugen. Die Streamerin erwähnt, dass sie gerade Tzatziki zubereitet und den Geschmack testet. Sie plant, Hackfleisch zuzubereiten und den Tzatziki ziehen zu lassen, um ihn später nochmals abzuschmecken. Es wird überlegt, ob der Dill nochmals eingefroren werden soll.
Tzatziki Zubereitung und Familiengeschichte
00:37:09
Die Streamerin erklärt, dass ihre Eltern aus dem Raum kommen und verrät, dass die Geheimzutat für ein gutes Tzatziki ein Schuss Olivenöl ist. Sie fügt hinzu, dass manche Leute auch Essig hinzufügen, aber sie es noch nie so gemacht hat. Es werden Salz, Pfeffer und Dill hinzugefügt. Ihre Mutter sagt immer, dass sie nicht viel Knoblauch verwendet, aber die Streamerin spürt eine Resistenz gegenüber Knoblauch entwickelt zu haben. Der Dill wurde vom türkischen Laden geholt, gewaschen, geschnitten und eingefroren. Sie glaubt, dass der Tzatziki nun fertig abgeschmeckt ist. Es wird überlegt, ob man den Joghurt nochmals einfrieren soll. Die Streamerin erwähnt, dass sie sich vor rohem Hackfleisch ekelt, aber es ihr nichts ausmacht, wenn es angebraten wird. Sie spricht darüber, wie anstrengend es sein kann, Gastgeber zu sein und den Druck, dass es den Gästen schmeckt.
Angst vor Gasgrills und Vorbereitungen für Salate
00:52:29
Die Streamerin äußert ihre Angst vor Gasgrills und erinnert sich daran, dass ihre Oma früher einen Gasherd hatte. Sie erwähnt einen Esbit-Kocher, den es auch als Gaskocher gibt, von dem sie sich aber fernhält. Es wird über die Zubereitung des Nudelsalats gesprochen und wie die Nudeln die Flüssigkeit aufsaugen. Die Streamerin ist gespannt auf das Ergebnis und vertraut auf den Prozess. Es wird überlegt, ob zu viele Nudeln im Salat sind. Die Streamerin erwähnt, dass sie noch nicht eingekauft hat und möglicherweise Mineralwasser besorgen muss. Sie grüßt Leon und Glückern und erinnert sich an ihre erste Begegnung bei einem Bayern München Spiel. Es wird gefragt, wann der Grill angemacht werden muss und beschlossen, den griechischen Salat vorzuschneiden, aber noch nicht zu würzen. Die Streamerin möchte vermeiden, dass ihre Mutter ausrastet, wenn sie sieht, dass sie den Dreck nicht sofort wegräumt.
Anleitung zum Anzünden des Grills und Kooperationen
01:21:03
Der Vater erklärt, wie der Grill angezündet wird, beginnend mit dem mittleren Zünder und gleichzeitigem Drehen, um das Feuerzeug zu aktivieren. Er zeigt, wie man erkennt, ob der Grill an ist und erklärt, wie die äußeren Brenner aktiviert werden. Die Streamerin betont, dass es sich leider um keine Kooperation handelt. Es wird normales Öl verwendet, um den Grill auszubrennen. Der Vater reguliert die Flamme während des Grillens und erklärt, dass ein Minimum reicht. Die Streamerin erinnert sich daran, dass der Grill einmal gebrannt hat, weil zu viel Öl auf dem marinierten Fleisch war. Sie bedauert, dass sie ihren Garten nicht zeigen kann, da man sonst zu viel von der Umgebung sehen würde. Die Streamerin lobt die Vorbereitung ihrer Mutter und wechselt kurz die Szene, um einen Topf zu holen.
Mamas Ankunft und Vorbereitungen für den Salat
01:41:36
Die Mutter kommt hinzu und wird herzlich begrüßt. Sie bietet an, öfter am Grill zu stehen, damit es immer Mittagessen gibt. Die Streamerin hofft, dass das Haus stehen bleibt. Die Mutter fragt, ob vorgeheizt wurde, was bestätigt wird. Die Streamerin wechselt nochmals die Kameraperspektive. Die Mutter hat drei Leberflecke und die Streamerin auch, was ein Familienzeichen ist. Die Mutter wird als hübsch bezeichnet. Die Streamerin probiert den Tzatziki und fragt, ob noch Joghurt hinzugefügt werden soll. Die Mutter empfiehlt, etwas Essigwasser hinzuzufügen. Die Streamerin gibt zu, einen Klecks von ihrer Mutter zu haben. Die Mutter bringt Blumen mit. Der Vater wird gebeten, das Baguette vorzubereiten. Die Streamerin ist kurz weg und erinnert daran, die Spaghetti nicht zu vergessen. Sie betont, dass sie zum ersten Mal selbst grillt und es nicht gerne macht. Sie leakt fast ihr ganzes Haus, aber es geht alles gut. Sie gibt den neuen Kühlschrank, den sie von Samsung bekommen hat, an ihre Eltern weiter, da sie deren Bamsung verpasst hat. Die Streamerin gibt zu, dass sie heute alles schmutzig gemacht hat, bzw. Unordnung verursacht hat.
Diskussion über Rollenverteilung beim Grillen
01:59:04
Es wird über die traditionelle Rollenverteilung beim Grillen gesprochen, bei der Männer grillen und Frauen Beilagen zubereiten. Die Diskussion dreht sich um die Vorstellung eines harmonischen Zusammenwirkens beim Kochen. Es werden Vorbereitungen für das Essen im Freien getroffen, wobei über die Tischdekoration und die Platzierung der Speisen diskutiert wird. Es wird sichergestellt, dass alles Notwendige wie Getränke, Messer und Löffel vorhanden sind. Die Stimmung ist entspannt und gesellig, während die letzten Handgriffe vor dem Essen erledigt werden. Es wird über die Organisation des Essens gesprochen, einschließlich der Verteilung von Tzatziki und der Handhabung von Salaten. Ein besonderes Augenmerk liegt auf der Konsistenz des Nudelsalats, wobei der Tipp gegeben wird, Nudeln nach dem Kochen mit kaltem Wasser abzuschrecken, um ein Zusammenkleben zu verhindern.
Planung eines zweiten Streaming-Setups und Rückblick auf den alten Streaming-Keller
02:06:09
Es wird die Idee diskutiert, ein zweites Streaming-Setup einzurichten. Ein Rückblick auf den alten Streaming-Keller folgt, wobei die Bedingungen dort thematisiert werden. Es wird erwähnt, dass es im Sommer zu kalt und im Winter ebenfalls ungemütlich war. Trotzdem wurde dort oft mit langen Ärmeln oder Pullover gesessen, je nach Außentemperatur. Der Umzug aus dem alten Streaming-Keller jährt sich bald zum ersten Mal. Es wird über Schminkprodukte gesprochen, die verwendet wurden, und es wird festgestellt, dass die blauen Farbtöne gut gefallen. Es wird über verschiedene Produkte gesprochen, die ausprobiert wurden, und es wird festgestellt, dass keine eigene Schminke mitgebracht werden muss, da alles vorhanden ist. Es wird über einen Concealer-Stift und ein Lancome-Serum gesprochen, wobei betont wird, dass nach dem Serum eine Creme aufgetragen werden sollte.
Planung einer Reise nach Kroatien und Diskussion über Dresscodes
02:11:11
Es wird über eine bevorstehende Reise nach Kroatien mit Nebelin im Juli gesprochen, bei der es für die drei Tage verschiedene Dresscodes gibt. Diese umfassen Pastellfarben und einen Tag, an dem alle komplett rot gekleidet sein sollen. Es werden Überlegungen angestellt, welche Kleidungsstücke dafür gekauft oder bestellt werden müssen. Es wird über vergangene Käufe gesprochen und darüber, dass man in Zukunft besser vorausplanen sollte. Es wird über den genauen Ort in Kroatien gesprochen, wobei Split als mögliches Ziel genannt wird. Es wird überlegt, was zum Essen mitgenommen werden kann, da zuhause nichts vorhanden ist. Nudelsalat, Tzatziki und Fleisch werden als Optionen genannt. Es wird überlegt, wann ein gemeinsames Grillen stattfinden kann, möglicherweise am Wochenende nach der Rückkehr von einer Reise. Es wird der Zeitraum vom 12. bis 16. Juli genannt, und es wird überlegt, ob ein Besuch von Dani in diesem Zeitraum möglich ist.
Diskussion über Grillen als gesellige Aktivität und Anekdote über einen Mann am Grill
02:24:49
Grillen wird als eine der besten Möglichkeiten beschrieben, um Zeit mit Besuch zu verbringen und gemeinsam eine Aktivität zu genießen. Eine Anekdote über ein Video wird erzählt, in dem ein Mann seiner Frau verspricht, dass sie heute nicht kochen muss, weil er grillt. Im Video sieht man, wie der Mann die ganze Zeit am Handy ist, während die Frau alle Vorbereitungen trifft, Salate schnippelt, den Tisch deckt und am Ende alles abspült. Daraus wird geschlossen, dass Grillen oft mehr Arbeit bedeutet, als es scheint, besonders wenn man Salate und Tzatziki selbst zubereitet. Es wird unterschieden zwischen einem aufwendigen Grillen mit vielen Vorbereitungen und einem schnellen Grillen mit Würstchen und fertigen Saucen. Abschließend wird festgestellt, dass man nur einmal lebt und die Mühe wert ist.