Obermühle Projekt kämpft um Überleben

00:00:45 Das wird aber Arbeit hier, sag ich. Der war auch nicht ganz getroffen. 132 Metern. Gucken wir das mal. Wir haben den Zoom drin. Ich habe was schlafen können, natürlich. Natürlich. Oh, hier habe ich geblutet. Das war... Da habe ich den Bernhard gefunden. Hier. Guck mal hier. Du hast eine Schindung ever. Leibi, grüß dich. Zwei Tage nicht laufen danach. Keine Sorge, wir gehen jetzt gleich in Rosinen rein. Oh, der war auch mit aller Konzentration, aber kommt gut. Ne!

00:02:40 Da feiert er sich. Was ist denn los? Ja, er wäre ja viel zu einfach. Einmal in meinem Leben 36 Loch gegangen. Das war die größte Schindung ever. Könnte zwei Tage nicht laufen danach. Einfach ein gutes Gefühl. Oh, der war auch mit aller Konzentration, aber kommt gut. Ne! Da feiert er sich. Was ist denn los? Ja, er wäre ja viel zu einfach hier. Sagt er ohne Konzentration. Ja, war ja auch. War voller Fokus. Also ich habe mir überlegt,

00:03:22 Ich möchte gerne, weil ich das eigentlich ganz cool finde, zu diesem Castor Brauxel, wo wir gestern waren, zwei Videos machen. Einmal die B9 Löcher und einmal die C9 Löcher. Also jeweils ein Neunloch-Video. Ich weiß nicht, weil Mo habe ich natürlich jetzt nicht gefilmt. Das werde ich noch rausschneiden und rausschnubbeln.

00:04:31 Weil ich will ein bisschen Content dazu machen. Ich will ein bisschen Content dazu machen. Wie gesagt, es soll ja jetzt bald. Ich hänge momentan, ich habe heute, ey, ohne Scheiß, Leute. Es ist schon wieder, bevor wir in Rosinen gehen. Ich habe ja hier ein schönes Schreiben bekommen von der Staatsanwaltschaft Köln. Anforderung des Führerscheins bei Fahrverbot. Sehr geehrter Herr Krieger, durch Urteil des Amtsgerichts Bergisch-Stadtbach ist in Frieden auf einem Monat untersagt worden, Kfz aller Art nicht zu führen.

00:05:04 Die Rechtskraft ist am 19.8. eingetreten. Folglich muss ihr Führerschein bis spätestens 19.12. zu den Akten gereicht werden. Vor allem habe ich bekommen, am 26.02. bzw. ist es in einer mir nicht bewohnten Wohnung zugestellt worden. Nicht von mir bewohnten Wohnung zugestellt worden. Ich versuche jetzt im Nachhinein, weil das Ding ist ja schon ein Jahr her, da hat sich bei mir natürlich auch so ein bisschen was verändert.

00:05:42 Ich versuche jetzt noch tatsächlich so ein bisschen höheres Bußgeld zu bekommen. Ansonsten muss ich den Lappen halt abgeben. Was schade wäre, weil das würde mich ein bisschen nach hinten werfen in meiner gesamten Planung. Weil ich möchte gerne alle Golfplätze in dem Greenfee-Verbund hier im Umkreis bespielen. Problem ist, ohne Auto ist das sehr schwierig.

00:06:19 Was habe ich gemacht, dass ich den verliere? Kann ich dir zeigen, pass auf. Kann ich dir zeigen. Vollkommen zu Recht. Ich bin zwar dagegen rechtlich vorgegangen, aber vollkommen zu Recht. I will show you the Bums. Ich bin auf einer Bundesstraße hier, die ich dir zeigen werde. Kann ich nicht den Zuschauer dahin fahren? Ja, wäre schön.

00:07:04 So, an dieser Strecke hier in Münster, das ist die B54, ist eine Bundesstraße. Dort ist, hoppala, hier ist 50 erlaubt. Und ich bin hier mit 76 geblitzt worden. Ungefähr hier. Also vollkommen in Ordnung. Ja, aber ich hatte einen Punkt. Ich hatte mal einen Punkt gehabt. Und es ist ja innerorts.

00:08:12 Ich habe mal, da bin ich, ich kann auch mal gucken, da bin ich nach Mecklenburg-Vorpommern gefahren, mit dem Sarsan zusammen, um Seeadler zu fotografieren. Und da war auf einer Autobahn 100. Und ich sage ehrlich, Chad, und jetzt wirklich ganz, ganz ehrlich, wenn da 100 ist, dann fahre ich nicht da irgendwie 150 oder irgendwie sowas.

00:08:39 Ich bin aber da mit, ich glaube, 145 oder so lang gefahren. Tempomat drin, Sonne war schien dreispurig. Ich habe mit Sarsan gequatscht und das ist jetzt nicht eine Gefahrenstelle gewesen oder irgendwie was. Also, warte mal. Ja, wobei es funktioniert gerade so nicht, wie ich es gerne machen würde. Feldberger Seenlandschaft. So, machen wir mal Route und dann sagen wir mal hier aus Hildrup.

00:09:24 Irgendwo auf der A2. A2 bei Magdeburg. A2 Blitzer 100 kmh bei Magdeburg, meine ich. Burg, Cesar und Thesen. Wo Cesar sehe ich nicht. Da ist Cesar. Also, ich sage ganz ehrlich, da geht es halt bergab. Das ist halt ein schickes Plätzchen da. Ich will jetzt hier direkt auf dem Rastplatz. Ja.

00:10:28 So kann man sich das Ding vorstellen. So war das Ding. Keine Baustelle, nichts. Auch nicht, dass da irgendein erstand. Kilometerangabe. Gucken wir mal, ob wir den finden. Bei dieser Kilometerangabe. 37,7. War überhaupt in die richtige Richtung? Moinsen, grüß dich.

00:11:58 Auf jeden Fall, das Ding war kerzengerade. Ich will den jetzt finden. Das Problem ist, ich habe wegen Join den Hardwarebeschleuniger raus und dadurch wird es lammer.

00:12:25 Aber ungefähr so könnt ihr euch das vorstellen, so wie hier. Es geht wumms geradeaus, nichts los auf der ganzen Bahn. Und ich bin damit 145, 150 lang, irgendwie sowas. 100 erlaubt. Oder 130, keine Ahnung, auf jeden Fall viel zu weit drüber. Ich hatte Tempomat drin, ich habe das 100er-Schild nicht gesehen. Und so ein Blitzer ist das nicht. Das war ein festes Teil.

00:13:14 So. Und wie gesagt, habe ich verdient, ist korrekt, alles in Ordnung, alles cool. Und dadurch habe ich dann halt einen Punkt bekommen und dadurch, dass ich den Punkt hatte, kriege ich dann bei der anderen Sache einen rein. Wie gesagt, ich meckere auch nicht rum und lamentiere auch nicht rum. Alles easy. Und das war dann halt einer zu viel. Auch verständlich. Nochmal, ich möchte ja nicht irgendwie Mitleid erhaschen oder irgendwas. Absolut nicht.

00:13:47 Absolut nicht. Aber, ja. Wir gehen rein in Rosin. Frank Rosins neuerster Hilferuf führt ihn nach Kirchen-Sittenbach und zu einer finanziellen Mammutaufgabe. Kirchen-Sittenbach. Die Metropole. Das Los Angeles Kirchen-Sittenbach. Wenn ich jetzt mir die Häuser angucke. Okay, ich habe keine Ahnung. Nee, ich habe nicht acht Punkte.

00:14:29 Ich habe keine Ahnung, wo Kirchensittenbach ist, aber ich schätze mal so einfach nur aus diesem Punkt. Wir haben Berge, auch ordentliche Hänge. Ich würde sagen, dass das hier in diesem Bereich. So, jetzt gucken wir mal Kirchensittenbach. Kirchensittenbach. Ein Nürnberg.

00:15:37 Denn dieses Mal steht nicht nur ein Restaurant, sondern gleich ein ganzer Gutshof auf dem Spiel. Ich habe mich auf den Weg gemacht zu Alexander. Der braucht wirklich Hilfe. Er hat sich selbstständig gemacht und hat währenddessen 1,2 Minuten. Wenn man sieht, was der Jung da alles am Start hatte, muss man sagen, dass das nicht klappen würde, hätte ihm jeder in 5 Minuten Bedenkzeit sein können.

00:16:00 Jetzt hier oder? ...millionen Euro aufgenommen. W-w-w-w-w? Ich habe mich auf den Weg gemacht zu Alexander. Der braucht wirklich Hilfe. Er hat sich selbstständig gemacht und hat währenddessen 1,2 Millionen Euro aufgenommen. Das ist meine Summe.

00:16:20 Wenn es dann am Ende des Tages nicht läuft, dann wird er da bis am Ende seines Lebens dran zu knacken haben. Nee, das nicht. Keine Privatinsolvenz sagen, macht das Ding zu. Privatinsolvenz, Gott sei Dank. Aber 1,2 Millionen musst du erst mal aufnehmen.

00:16:37 Ja, ich bin Alexander, ich bin knapp 33 Jahre alt, ich bin gelernter Koch. Ich habe mich für die Gut Obermühle entschieden, einfach weil das hier ein Objekt ist, dem ich mich von Tag 1 an verliebt habe, wo ich gesagt habe, jawohl, das ist genau das, was ich eigentlich suche, was ich haben möchte, weil es eben so viel Potenzial bietet und damals eben aus meinen Augen ein ungeschliffener Diamant war, wo ich eben wieder zum Leben anwecken wollte. Also ich fühle das. Ich fühle, er ist gelernter Koch, finde ich schon mal geil.

00:17:12 der sich seinen Traum verwirklichen will und sagen will, hey, pipapo. Aber allein, was ich jetzt schon sehe, wenn der für 1,2 Millionen sich da die Bude holt, dann musst du nochmal eine halbe Million reinwichsen. Wolfi, er grüß dich. Danke dir, ich habe das nicht mitgekriegt für die Subs, die du verschenkt hast. Vielen lieben Dank. Wenn du die Kohle da reinballerst, das sieht so aus, dann ist es aber schon, puh.

00:17:49 Dafür hat Alexander einen Kredit von 1,2 Millionen Euro bei der Bank aufgenommen. Um das Geld wieder hereinzuholen, nutzt er jede Möglichkeit. Also da ist ja eine Menge los. Ich gehe mal wieder mit der Kamera nach unten rechts. Ich mag die hier oben so nicht. Da ist ja eine Menge los. Hier ist Essensbereich, dann hast du aber überall Krempel rumliegen und stehen. Eieiei. Ja, ja.

00:18:37 irgendwelche pferde oder oder kühe oder irgendwas ist hier ja herzlich willkommen hier auf meinem gutshof gut obermühle ich zeige euch gleich mal was es hier bei uns alles zu sehen gibt die fackeln und so ich finde das ja ganz ganz nice aber ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja ja

00:19:13 Hier haben wir unseren kleinen Stadel. Das ist für kleine Special Events, für Sonderveranstaltungen. Zu jeder Jahreszeit können wir die hier machen. Ich zeige euch einfach mal. Simsalabim, da bin ich wieder. Damit hat keiner gerechnet, ne? Simsalabim, da bin ich wieder. Klop, klop, Taschen. Ich zeige euch mal, wie sowas gediegen aussieht. Wir fangen an. Hier haben wir Parkplätze. Noch ein weiter. Noch mehr Parkplätze.

00:20:13 Und dann haben wir hier diese Event-Location, so nenne ich es mal. Klop, klop, danke dir für den Zap. So, diese Event-Location sieht, finde ich, einladend aus. Alles einigermaßen gepflegt, Schirme beschriftet, vernünftige Tische, dann auch ein paar, ich sag mal, Trenner. Und dann hast du hier

00:20:54 Außenbereich, gepflegt, vernünftig und die Gastro. Und hier befinden wir uns jetzt im Mühlengarten, der hat immer bei schönem Wetter oder in den Sommermonaten. Hier oben steht Selbstbedienung, hier ist Bestellen, hier alles unterordentlich, der Schirmständer hier fällt aus den Leisten, hier ist ein Kinderstuhl, alles links und rechts und kreuz und quer. Was ich schon geil finde, dass der vernünftige Tische und Stühle hat, das finde ich cool, aber es sieht einfach kacke aus.

00:21:35 An den Biergarten grenzen die hauseigenen Fischteiche. Geil. Dazu betreibt Alexander auch eine eigene kleine Hühnerzucht, verpachtet einen Pferdestall und bietet verschiedene Übernachtungsmöglichkeiten. Und das ist noch lange nicht alles. Und hier im Hauptgebäude haben wir unser Restaurant. Über die Terrasse geht es dort rein. Finde ich schön. Finde ich einen schönen Gastraum.

00:22:11 Ich finde die Lampen cool, ich finde die Wandtafel cool, der Boden ist okay, es sind halt Fliesen, ist halt leicht zu reinigen, passt, fällt mir jetzt nicht negativ auf, schön gestrichen, geiler Kamin, vernünftige Deko, passt da ins Land rein. Also ich finde, im Gastraum kannst du da nicht meckern. Also wenn ich den Gastraum sehe, würde ich sagen, würde ich mich gerne hinsetzen.

00:22:41 Was ich jetzt mit dem Bild hier sehe. Oben drüber sind die Pferdenwohnungen und auch meine Privatwohnungen. Aber die Wege und so sehen scheiße aus. Hier haben wir unseren Hofladen, der hat im Unter der Woche und am Wochenende geöffnet. Hier verkaufen wir unseren selber gezüchteten Speisefisch. Auch das sieht gut aus. Auch mit den Bullaugen. Ich finde, das sieht echt stimmig aus. Cool. Da ist eine Menge Geld reingeflogen. Aber alles so ein bisschen unordentlich, ne?

00:23:25 So hier, Moment, ich gehe mal mit der Kamera rüber. Hier so die Zettel, so einfach da rangeklebt. Schon diese Eselsöhrchen drin. Hier hast du es dann digital, finde ich schön.

00:23:41 Die Uhr triggert mich, dass die hier in der Tür hängt, hier wieder diese Zettel. Da kannst du einfach eine Folie drüber machen und dann sieht das schon ein bisschen vernünftiger aus. Hier hinten die Gläser und so. Das sieht ein bisschen alles zu unordentlich aus. In der Menge. Und eine Sache hat mich sehr berührt, nämlich dass Alex Vater sein Haus verkauft hat, um 260.000 Euro zu haben, die sein Sohn dann drei, vier Jahre als Darlehensrückzahlung nutzen kann.

00:24:08 Es ist natürlich so, dass ohne Unterstützung meines Vaters das auch definitiv nicht funktioniert hätte. Das heißt, er hat mir ja auch letzten Endes sein Elternhaus überschrieben. Seitdem wohnt er auch bei uns hier am Hof und unterstützt mich da auch, wo er kann. Doch nach dem Kauf kam das Böse erwachen. Denn durch immer neu auftretende, unvorhergesehene Auflagen der Behörden musste Alexander weit mehr in den Umbau investieren, als ursprünglich gedacht.

00:24:37 Jetzt ist das Geld fast aufgebraucht und das Restaurant noch nicht einmal eröffnet. Also die Zahlen sagen ganz klar tatsächlich aktuell, dass sich der Hof jetzt, Stand heute, nicht rentiert, weil einfach die Kosten zu hoch sind. Trotz bereits geöffneter Ferienwohnungen, Fischzucht und Biergarten bleibt ein großes Minus. Wir haben aktuell eine monatliche Lücke hier am Hof von zwischen 5.000 und 7.000 Euro, die uns da quasi jeden Monat fehlen. Ja, das Restaurant ist jetzt eben... Also ich...

00:25:06 möchte an dieser Stelle mal sagen, ich ziehe meinen Hut, und das meine ich ganz ehrlich, vor jedem Gastronom. Ich ziehe meinen Hut vor jedem Gastronom, gerade in der heutigen Zeit. Alles wird teurer, teurer, teurer, teurer, teurer. Und wenn man sieht, mit was für Geldsummen

00:25:33 Gastronomen arbeiten müssen. Es ist ja wirklich ein Hoch und Ab mit Schulden, keine Schulden, wieder Schulden, wieder keine Schulden. Ich sage ganz ehrlich, wenn ich ein Schreiben kriege, zahlen sie 1000 Euro oder 400 Euro oder 200 Euro oder was weiß ich oder mehr oder 5000 Euro, fangen sie an zu schlucken.

00:26:05 weil ich es einfach krass finde, mit was für Summen da teilweise hantiert werden, beziehungsweise dieses ständige Auf und Ab, das ist etwas, was ich nur sehr schwer lerne und was ich selbst seit 15 Jahren YouTube unfassbar krass finde. Und das ist Thor.

00:26:35 bin ich bei denen noch eine Nummer heftiger. Der letzte Schnittpunkt, die letzte Möglichkeit, um noch diese Finanzlücke, die wir aktuell haben, zu schließen. Also wenn sich jetzt nichts bessern sollte, dann ist es ganz klar, dann haben wir maximal noch ein halbes, vielleicht noch ein Jahr, wo wir überbrücken können. Aber auch dann wäre es quasi so, dass dann der Geldhahn zu wäre und dann wäre Schicht im Schach. Und ich finde, er hat verdammt nochmal zu kämpfen jetzt. Das hat er vor allem seinem Vater zugeweisen.

00:27:04 Denn der hat schließlich sein Haus und Hof verkauft, damit der Junge Geld hat, um die ersten drei, vier Jahre das Darlehen zu tilgen. Das finde ich schon krass. Ja. Es ist natürlich auch ein gewisser Druck da, wenn ich natürlich weiß, dass an dem ganzen Projekt hier sehr, sehr viel hängt. Es muss einfach gelingen, weil anders funktioniert es nicht. Und dann würden wir alle ohne Kopf dastehen. Ich muss mal eben kurz meine Balkontür zu machen, weil es Arschkeim ist. Ich friere.

00:28:14 Das ist mein Problem. Ich habe so viel abgenommen, mir ist echt arschkalt. Wofür ich hier... Warte, wisst ihr was? Ich mache hier mit Wärme drin. Ich friere so hart momentan. So, irgendwo muss das jetzt hier sein. Ist das hier schon?

00:28:37 In drei Wochen möchte Alexander jetzt endlich das Restaurant der Obermühle eröffnen. Was er noch nicht weiß, Frank Rosin ist auf dem Weg und möchte ihn dabei unterstützen. Unter dem Vorwand eines Castings hat sich ein Teil des Teams schon mit Alexander und seiner Freundin Jessica verabredet. Wie läuft es denn bei euch in der Zusammenarbeit eigentlich aktuell? Alex, Alex Zanders, Gut Obermühle. Alex, Alex Zanders.

00:29:12 Ich finde Alexander, das finde ich witzig. Fischzucht, Events, Pferde, Ferienwohnung. Das Hut Obermühle. Soll ich noch kürzen? Ich glaube, mein Vater ist gleich hoch. Das ist ja mal Natur pur hier. Wahnsinn. Der erste Eindruck ist so ein bisschen...

00:29:50 Dass es schon so eine hemmsärmelige Baumarkt-Mentalität hat, weil wenn ich hier parke und das dann alles schon dort da so sehe, dann denke ich mir so, oh oh oh, wo sind die 1,2 Millionen hier vergraben?

00:30:05 Du kommst gerade zu rüber, als wäre alles rosarot und noch wunderschön. Wow. Ich habe den ersten Moment, wo ich ihn gesehen habe, da war ich erst mal, oh Gott, ich bin weg. Und dann bin ich dann auch gegangen, weil ich dann für mich sein musste. Weil Alexander hat auch gewusst, wenn die kommen, will ich nicht da sein. Aber ich war leider dann da. Deswegen musste ich mich da sammeln und dann erst einmal runterkommen. Hi. Bin begeistert. Ja, ich auch.

00:30:34 Servus. Alex. Hallo, genau. Grüß dich. Grüß dich. Hi. Ich bin jetzt überrascht. Ja, hi. Hi. Okay, mir fehlen die Worte. Ich bin sprachlos. Ich weiß nicht, was ich sagen soll. Jetzt bin ich mittlerweile echt selten sprachlos. Das war schon eine sehr emotionale Begrüßung mit Alexander. Ich gebe zu, dass ich in dem Moment ein bisschen neben mir stand, weil ich dachte, was ist das denn hier?

00:31:04 Das ist es hier. Das ist es, genau. Das ist die altehrwürdige Obermühle. Genau, richtig. Man muss jetzt aber auch sagen, wenn du halt da stehst und du kriegst halt mit, da ist ein junger Bengel, 33, in Anführungsstrichen, der jetzt da von schwärmt, das sein Lebenstraum und Ziel ist.

00:31:31 das da aufzubauen, das da hinzuklatschen. Du kommst da hin und du siehst da Dresden 45 etwa, ja gut, siehst du nicht, aber diese Lichterkette, dieser scheiß Fahrradständer, die Kerzen, es ist alles so ohne Ordnung, ohne Charme, ohne irgendwas. Das einzige, was schön aussieht, ist hier die Tür, aber es passt auch nicht zum gesamten Rest.

00:32:00 Hallo Este, grüß dich, herzlich willkommen. Und du siehst das alles, dann denkst du dir, heieiei.

00:32:09 Alexander ist ein junger Mann, gelernter Koch, 33 Jahre alt, hat den Hof vor drei Jahren übernommen und hat 1,2 Millionen Euro investiert, um den erstmal zu erwerben. Ich will nicht wissen, was sie vorher genommen haben und diese Entscheidung getroffen haben. Ich hatte mich damals für den Schock verliebt in diesen Ort, wo ich gesagt habe, das ist genau mein Ding und das will ich eben aufblühen lassen und zum alten Glanz erstrahlen. Diese aus meiner Sicht versteckte Perle, die ich wieder ins Leben rufen möchte, auch wieder bekannt machen will als die Event-Location, als den Ausflugs.

00:32:38 Ort hier in der Region. Ja, das einzige Event, was da verkauft wird, ist Aufräumen. Das Aufräumevent. Kiste Seltas, Kiste Bier, belegte Brötchen und Einladen zum Aufräumen. Mehr Event sehe ich da nicht. Wie viele Quadratmeter sind das hier? Jetzt Wohnfläche oder das Grundstück? Das Grundstück sind knapp 10 Hektar, plus nochmal 12. 10 Hektar? 10 Hektar, plus nochmal 12 gepachtet. 100.000 Quadratmeter. Ja, genau. Das ist wunderschön, ohne Zweifel.

00:33:08 Aber 100.000 Quadratmeter müssen gepflegt werden. Und die werden vielleicht gepflegt, aber wenn die vorne fertig sind, müssen sie hinten wieder anfangen. Ich glaube, das ist so ein unmöglicher Kreislauf. Das haben Sie vorher nicht gewusst und mit einkalkuliert. Es ist immer was los. Immer was zu tun. Eigentlich müsste der Hof 1 Euro kosten, damit man den jemandem übergibt und sagt, bitte pflege ihn.

00:33:32 Aber dafür noch 1,2 Millionen, um einen Pflegeauftrag zu bekommen. Dann hat er sich für 1,2 Millionen eine nicht finanzierbare Arbeit gekauft. Es ist einfach ein Riesenobjekt, 100.000 Quadratmeter. Da brauche ich einen Förster, da brauche ich einen Gärtner, einen Landschaftsgärtner. Da brauche ich jemanden, der mir die Buden pflegt, die Technik, das Ganze drumherum, damit ich mich konzentriert auf meine Kompetenz konzentrieren kann.

00:34:00 Also ich stand schon direkt neben mir. Ich habe schon richtig Schiss vor dem Fall gehabt. Und hier ist die Gaststätte drin. Genau, hier unten im Erdgeschoss. Guck, warte mal. Bei mir gab es zwei Paar. Und bei Mo gab es eins, zwei, auch nur zwei Paar. Krass. Aber Mo hat sieben Birdies. Ich habe einen, zwei, ich habe zwei Birdies.

00:35:10 Zwei Boogies. Das ist die Sesterau. Oben drüber wohnt ich und ganz oben drüber sind die Pferling-Bundungen. Dann gehen wir mal in die Gaststätte rein. Gerne. Bitte. Geh schon mal kurz vor, ich komme sofort nach, ja? Ja, es ist ein alter, dreckiger Bauernhof, der in jeder Ressource ungepflegt ist. Natürlich, es ist Natur. Aber wer soll hier hin?

00:35:50 Und jetzt gucke ich mir die Gastronomie an. Wer weiß, wie sie da aussieht. Genau, hier sind wir jetzt im Kaminzimmer oder auf dem Mühlen-Restaurant. Man sieht sofort, dass da MC Heimarbeit auf jeden Fall dran war. Okay. Ich denke mir, dass Alexander auf jeden Fall noch keinen wirklichen eigenen Stil gefunden hat. Für das Haus und für sich. Was ist das hier? Das ist unser... Hallo. Hallo. Hi, wer bist du?

00:36:38 Kein Problem, machen wir so. Kommst du? Okay. Wow. Respekt. Bitteschön. Wo kommst du her? Woher dort? Stokio. Wo habt ihr euch denn kennengelernt? Geiler Typ!

00:37:08 Und über eine Empfehlung kam er dann zu uns, den habe ich dann als Beikoch bei uns gehabt. Und der Zelle sei, letztes Jahr hatte die Ausbildung dann bei mir begonnen. Okay. Und das Zubereiten deiner Heimatküche plus Sushi, hast du das schon in Japan gelernt? Ja. So, meine Sushi-Rezepte, das ist meine Oma-Rezepte. Meine Oma arbeitet in Japanisches Sushi-Raden. Und ich lerne Sushi-Koch. Wow.

00:37:35 Vielleicht kann ich noch was von dir lernen, oder? Ja. Okay. Wie geil ist der? Wir sehen uns gleich noch, später. Das ist jetzt hier der Hofladen, wo wir den Fisch, den wir selber züchten, verkaufen. Geräuchert, frisch, als Filet, wie es der Kunde möchte. Haben wir zwei, drei Tage die Woche offen, bloß Selbstbedienungsbox außerhalb der Öffnungszeiten, weil ich natürlich nicht den ganzen Tag stehe und auf Kundschaft warte. Jetzt habe ich schon einiges gesehen und jetzt wird es.

00:38:04 Richtig spannend, denn der Kollege hat seinen Laden probeweise erstmal so eine Woche random auf gehabt, um zu gucken, wie das so laufen könnte. Man hat gar keine Lebensmittel da. Das weiß ich. Daumen habe ich eingekauft. Zwei Tüten. Los geht's.

00:38:20 Denn auch in diesem Fall darf ein Testessen nicht fehlen. Lebensmittel für euch. Da, da und her. Auspacken, Küche, Testessen, zwei Stunden, 20 Personen. Okay, cool. Und dann machen wir weiter. Okay, perfekt. Ihr könnt rauskauen und dann geht's los. Was wollen wir jetzt hier lange fackeln? Wir legen einfach los. Der Hof ist der Hof. Den gab es auch schon 400 Jahre ohne uns. Bis. Müssen wir einfach weiterkommen.

00:38:53 Komma nur, wenn die Ware jetzt in die Küche kommt, wenn das Testessen losgeht, bochen und dann legen wir sie die Garten. Der Tonmann wollte nicht im Video sein. Nur mit einem Testessen kann Frank Rosin sehen, ob Alexander auch bereit dafür ist, das Restaurant schon bald zu eröffnen. Für Alexander heißt es daher, unter Zeitdruck improvisieren und zeigen, was er drauf hat.

00:39:17 A Wookie-Dos!

00:39:46 Kannst du mir, ich mach für die Vorspeise, ich mach mal ein Saibling fertig. Auch Saibling ein bisschen Beizen mit Salz und Zucker. Wieder Beizen und Zitrone, ja? Und Gurke marinieren. Sesamöl haben wir noch, oder? Ja. Okay, perfekt.

00:40:01 Die Lebensmittel, die ich besorgt habe, das sind Lebensmittel, damit könnte man die Speisenkarte kochen, die er geschrieben hat für sein Restaurant. Ja, jetzt kann er daraus was kochen und mir zeigen und vor allem den Testessern zeigen, was er so kann. Um ein passendes Hilfskonzept zu finden, setzt sich Frank aber auch mit der finanziellen Misere auseinander. Das ist ein krasser Job, den wir hier machen werden. Und damit er erfolgreich wird, muss die ökonomische Seite extrem seriös abgearbeitet werden.

00:40:30 Deshalb ruft er den Rosins-Restaurants-Finanzberater Christian Geier zu Hilfe. Ah, schon ein sympathischer Name. Christian, monatlich zahlt er 7000 Euro zurück. 7000 Euro, okay, dann ist es die Zirkung hier, dann ist es wahrscheinlich hier, wobei bei Apple-Zirkung, er braucht dann mindestens, er muss jetzt so sein, leben ja auch noch, ne? Ja, moin Bullsit. Und über Sanierung und so weiter haben wir gar nicht gesprochen.

00:40:57 Das heißt, der wird Einnahmen brauchen von Minimum 11.000 bis 12.000 Euro pro Monat. Das heißt, es wird ein Jahresgewinn von ungefähr 150.000 Euro. Dass er das auf Dauer einigermaßen vernünftig tragen kann. Da wird mir ganz schlecht. Wie will er das denn machen? Unmöglich. Unmöglich. Christian, du hast mir sehr geholfen. Vielen Dank. Und wenn was ist, kann ich mich bei dir melden. Immer. Danke Christian. Bis zum nächsten Mal.

00:41:28 Hundertfünf, hundertzehntausend Euro im Jahr. Keine Ahnung, Herr Texas. Der hat von seinem Vater im Haus noch mit reingauert. Das heißt, er muss drei Millionen, dreieinhalb Millionen Umsatz machen. Das war mir wichtig. Drei Millionen Euro Umsatz scheinen unerreichbar. Vor allem, weil Alexander plant, das Restaurant nur an drei Tagen die Woche zu öffnen.

00:41:56 Mittlerweile ist auch bei Koch André zu Hilfe geheilt. Bisher hat der Alexander immer im Biergarten unterstützt.

00:42:11 Also was mich beeindruckt hat, dass Alex sofort Hilfe besorgt hat. Die waren sofort zu dritt in der Küche. Zack. Und dann haben die mit den Lebensmitteln, die ich mitgebracht habe, sofort angefangen zu kochen. Ja gut, also in der Konstellation haben wir tatsächlich heute zum ersten Mal zusammengearbeitet in dem Sinne. Aber so zwischeneinander, zwischenmenschlich, finde ich schon, habe ich ein super cooles Team. Schäffert, gibt's als Vorspeise? Wir machen, so wie auf der Karte steht, unseren gebeizten Saibling.

00:42:35 Dazu gibt es marinierte Gurke, Forellenkaviar und Creme, also mehr Rettich. Hauptgang? Es gibt Geflügel, was du uns mitgebracht hast. Mach mal einen Räucher bitte dazu, Strohnest und Kürbis. Quasi die Henne aus dem Stall. Finde ich aber, klingt gut. Hallo Krieger, ich hätte alles verjubelt. Dann musst du hier rein subscramen, dann kann ich jetzt verjubeln.

00:43:16 Währenddessen nimmt das Team Rosin die Testesser in Empfang. Vielen, vielen Dank, dass ihr alle total recht gekommen seid. Es geht tatsächlich jetzt so. Ich freue mich jetzt schon auf die Aussagen von Elisabeth. Und sie. Sie wird auch eine großartige Testesserin werden hier mit ihrem Mann.

00:43:39 Da weißt du, er sitzt daneben, na, also, na, das war hier ein bisschen, hm. Aber ich glaube, der kocht gut. Ich habe das Gefühl, dass die gut kochen. Jetzt gleich den Hof anschauen, deswegen würde ich immer sagen, folgt mir. Die Testesser kommen dieses Mal nicht aus der direkten Umgebung der Obermühle. So ein Objekt braucht natürlich einen großen Radius an Einzugsgebiet.

00:44:03 Wenn dort in 20 Quadratkilometern vielleicht 25.000 Menschen leben oder so, ist das ein bisschen wenig. Da braucht man schon Input und darum muss man in die Städte. Gerade Nürnberg ist interessant. Und Bayreuth, da haben wir geguckt, dass wir Festesser von dort bekommen, die dann auch ganz klar mal sagen, würde ich hier hinfahren, ist es mir wert, hier hinzufahren.

00:44:25 Doch um als rund 45 Kilometer entferntes Ausflugsziel eine Chance zu haben, muss nicht nur das Essen stimmen. Es steht hier ziemlich viel an Objekten rum, es ist ziemlich unübersichtbar. Also das ist wirklich ein schöner Biergarten. Er liegt gelegen, für die Kinder ist es toll, für die Eltern, du kannst mit dem Fahrrad fahren, aber halt ein bisschen unordentlich.

00:44:52 Vielleicht kann das Restaurant ja mehr überzeugen. Doch dafür muss man es erst einmal finden. Hier hätte ich den Eingang eigentlich nicht erwartet, wie wir hochgelaufen sind. Auch sehr versteckt nochmal an der Sternseite.

00:45:09 Es fehlt eine Deckenlampe, das Moos an der Wand finde ich etwas seltsam. Spinnenweben an den Fenstern. Es gibt auch so manche Ecken, wo ich mir denke, naja, da wäre so eine ordnende Hand vielleicht nicht verkehrt. Und dann schaust du hier aus dem Fenster, siehst die schönen Bäume, die schöne Natur und siehst dann diese Plane, die hier hängen, die zu dem Ambiente hier einfach überhaupt nicht passen. Das ist total schade.

00:45:41 Die Testesser. Stabil.

00:46:02 Also mal ehrlich. Er war meiner Meinung nach schön präsentiert, war nicht angerichtet. Vom Geschmack her war er etwas flach, also von der Beize hat man ein bisschen wenig geschmeckt, finde ich. Also, das sieht auf jeden Fall schon mal satt aus.

00:46:19 Aber an sich war es sehr nett. Wenn du hierher fährst und außen das Ganze siehst, würde man so ein ganz tolles Essen überhaupt nicht erwarten. Und es ist mega, mega schade, dass diese Außenfassade überhaupt nicht das widerspiegelt, was du auf den Teller bekommst. Grundsätzlich ist der Gedanke dieser Vorspeise wirklich recht gut.

00:46:45 Ich werde das auch gar nicht bewerten. Ich kommentiere das nur, weil wenn Sie das ganz normal fürs Abendprogramm vorbereiten würden, dann wäre der Lachs anders vorbereitet, die Gurke anders vorbereitet. Egal. Es ist positiv. Und wir wissen, was Sie tun. Das ist richtig.

00:46:59 Frank Rosin achtet vor allem darauf, wie Alexander und sein Team arbeiten. Irgendwie haben die ihre Sache hier schon im Griff. Die Mitarbeiter arbeiten ruhig, schubt ihre Verhältnisse gut geordnet, die planen alles, die machen alles. Das wirkt schon alles ganz gut. Und das trotz fehlender Routine im Alltagsgeschäft. Wenn das finanzielle Problem nicht wäre, ist groß. Wenn das Ordnungsproblem, Aufräum- und Pflegeproblem.

00:47:35 Und wie kommt der Hauptgang bei den Testers an an? Supergeil.

00:48:08 Wie bei der Vorspeise, vom Optischen her angenehm überrascht, hätte ich in dem Restaurant und der Gaststätte nicht erwartet. Doch wie steht es um den Geschmack?

00:48:23 Ich sage, die sagen jetzt alle, die wissen, das ist das erste Mal zum Testessen. Und die gehen erstmal hin und sagen, ja, könnte mehr hier sein, könnte mehr da sein. Ich sage euch ganz ehrlich, das sieht nicht nur geil aus, das war auch lecker. Und die haben das vernünftig abgeschmeckt. Also du kannst mir jetzt nicht erzählen, dass die dieses Handwerk so beherrschen, der japanische Koch...

00:48:47 die machen nicht da dieses Krimsel, Kramsel, ohne das abzuschmecken, ohne das vernünftig rauszugeben. Ich sage, wie es ist, das war lecker, das war geil. Und alle Testesser, die jetzt irgendwie sagen, na, hier ein bisschen Salz hat gefehlt, ein bisschen dieses, ein bisschen das. Absoluter Bullshit. Absoluter Bullshit.

00:49:10 Die haben abgeliefert, die Köche, auf einem richtig hohen Niveau, meines Erachtens. Und da, dass die jetzt da hingehen und sagen, das machen die Testesser nur, weil die wissen, das ist das allererste Testessen und fühlen sich jetzt gerade, als würden sie gerade da drei Sterne für den Gourmetkoch raushauen, für den Michelin und sagen, na, also, na, hier.

00:49:40 Die Süße war mir ein klein bisschen zu spitz. Hauptgang hat leider etwas nachgelassen. Am Arsch! Am Arsch! Also von der Anrichte war es ja auch noch wunderschön. Aber das Stroh oben drauf war kalt und fettig. Püree war gut gewürzt, dafür das Hähnchen überhaupt nicht.

00:50:09 Der Brokkoli hätte vielleicht noch etwas länger garen können. Natürlich, das ist ein junger Brokkoli, der hat ein bisschen Bissmann. Gemischte Gefühle gibt es auch zum Hauptgang. Am Arsch, Entschuldigung, dass ich das sage, wirklich am Arsch. Also fickt euch, fickt euch mit aller möglichen Liebe und Ehre. Aber es ist einfach Bullshit. Doch Alexander gibt weiterhin alles. Kollege!

00:50:43 Also können wir mal einen ganz fetten Eddingstrich mal eben kurz in unserem Rosinen-Restaurantskalender machen. Hausgefrorenes Eis. Geilo. Ja, also hier die Schokolade. War ein bisschen auch nicht komplett durchgehend dick genug. Auch hier diese Löcher in der Schokolade. Wurde halt schlampig gearbeitet.

00:51:34 Haltet euer verschissenes Maul. Geht auf die Knie und sagt Dankeschön, Frank, dass ihr mich zu so einem geilen Koch gebracht habt. Also alles muss man ja sagen, dass der in der Zeit für ein mieser Plastik gezaubert hat. Mit Schokoförmchen und anderen Drum und Dran. Gut, das ist ein bisschen eingefallen. Okay, geil. Ich lehne mich mal aus dem Fenster. Ich glaube, das war einer der besten Köche.

00:52:22 Da brauche ich mich gar nicht aus dem Seckskorb kussig. Da brauche ich mich gar nicht weiter aus dem Fenster. Denn das war einer der besten Köche, wenn nicht sogar der beste Koch, den wir bei Rosines je gesehen haben. Zu Beginn. Also ich weiß nicht, ob ich es mir nochmal bestellen würde? Natürlich, Hildegard, weil du es dir nicht leisten kannst. Lach es. Weil du es dir nicht leisten kannst, würdest du dir das nicht nochmal bestellen. Das ist der einzige akzeptable Grund.

00:52:50 Mir war eine Spur zu süß. Natürlich war der dir eine Spur zu süß. Ich hätte gerne einen Schlag in die Fresse gehabt. Eine Spur zu süß. Frank. Und ich denke, die Eiscreme gibt es qualitativ bessere. Natürlich. Selbstgemachtes frisches Eis, ja. Also, Gepetto, Junge.

00:53:22 Er ist auch hier Captain-kritisch. Ob ich nur fürs Essen hierher kommen würde, das würde ich bezweifeln. Für mich würde sich für meine Fahrzeit von 32 Minuten hierher der Fahrtweg hierher nicht ruhen. Es gibt innerhalb dieser 30 Minuten gibt es...

00:53:42 andere lokale Angebote, Gaststätten, die einfach... Ja, weil dir das zu sehr Fine Dining ist, mein Kollege. Sei dir mal gesagt, du fährst eher zur Dönerbude oder zu deinem Schnitzel wieder, weil du da nicht, was weiß ich, den Teller vollgehauen kriegst mit einem satten Gulasch mit Nudeln, sondern du kriegst da ein bisschen eine Nord-Cuisine. Mehr bietet... Pass auf.

00:54:11 Am wichtigsten ist nach dem ersten Tag immer sacken lassen. Ja. Schlafen, gleich einen Wein trinken, easy going. Sehr gut. Morgen sprechen wir über das, über das Ganze hier. Jawohl. Und dann legen wir uns mal die Karten und dann schauen wir mal. Alles klar, gerne. Sehr nettes Team hast du, sehr nette Kollegen. Das macht wirklich Spaß. Super, vielen Dank.

00:54:35 Ja, also ich bin zu wenig das Einzige, dass mit dem Geflügel, das hätte vielleicht, hätte man noch ein bisschen auf, also ich hätte es noch ein bisschen schöner gemacht, ein bisschen aufgepimpt, ein bisschen liebevoller machen können, aber da hat die Zeit dann einfach gefehlt. Das ist auch ein Punkt, ne? So, der kriegt da zweieinhalb Stunden vorher, kriegt der da irgendwelche Sachen auf den Tisch gekredenzt. Hier, mach mal. Ist nicht so, dass der vorher eingekauft hat, dass der alles vorbereitet hat und da macht der Kakao-Schälchen, macht der selber, weißt du? Aber ansonsten bin ich zufrieden.

00:55:03 Ja, auch wenn die Tester es ja jetzt gesagt haben, ihm hat es jetzt nicht so gut gefallen, dann denke ich schon, dass er ein ganz guter Koch ist, dass er das ganz gut macht. Und wenn er dann mal einen Rhythmus hat, sich dann noch besser reinarbeiten kann. Ja, wenn er vorbereiten kann. Was er in den Neersorgen bereitet, ist der Hof. Das ganze Versorgung des Hofes, das Unterhalt. Also ich sage es wie es ist, der braucht nicht einen Frank Rosin, der braucht einen Peter Zwegert. Und eine...

00:55:33 Hier zu Hause im Glück, hier so eine Tine Wittler, die da mal durchfegt, das braucht der. Plus noch einen Gartenlandschaftsbau, die B-Brüder, genau das braucht der. Der braucht nicht einen Frank Rosin, weil kochen kann der, der braucht einen, der den da draußen mal richtig schön gerade macht. ...halten des Hofes, das ist eine riesen Herausforderung. Gedanken, die Frank Rosin noch lange beschäftigen.

00:56:04 Hätte es ja geil gefunden, wenn der Rosin da in dem Hotel gepennt hätte bei dem. Macht er wahrscheinlich nicht. Am nächsten Morgen gibt es daher ein erstes Krisengespräch mit dem Team Rosin. Grundsätzlich hatten wir doch gestern kein gastronomisches Problem.

00:56:21 Aber wir haben hier... Ey, und jetzt bitte. Ich würde es so dermaßen fühlen. Es heißt zwar Rosins Restaurants, aber jetzt fang dem nicht an, Kochen beizubringen. XGamer, danke. Jetzt fang bitte nicht an. Bitte, bitte, bitte. Wo hänge ich hier? Bitte.

00:56:41 Fang nicht an, denen jetzt irgendwie kochen beizubringen und irgendwie, so, du musst jetzt mal hier irgendwie, lass die das machen, zeig mir ein bisschen was, das kannst du ein bisschen verfeinern, okay, aber jetzt geh nicht hin, oh ja, tu mal ein bisschen Rosmarin rein oder dann kriegst du aber andere Würze. Der kann kochen.

00:57:00 Akzeptiert das, bitte! Aber wir werden enttäuscht. Das Problem, dass wir 100.000 Quadratmeter haben, die ihm am Arsch hängen und um die er sich kümmern muss. Ich kann mir vorstellen, mit einer normalen Einnahmemöglichkeit kann er das überhaupt nicht binden, was er dafür schulden hat. Das ist natürlich die Frage, wo ist unsere Hilfe am besten aufgehoben? Was können wir...

00:57:28 für Alex machen. Wo er nachhaltig dann wirklich was davon hat. Weil das gesamte Objekt an sich ist, ist ja glaube ich unsere aller Einschätzung, viel zu groß. Ich glaube, dass was ganz wichtig ist, ist nicht aufzugeben, sondern jetzt, dass wir uns heranarbeiten. Wir kümmern uns um die Gastronomie, wir gucken, dass wir da schöne Gegebenheiten präsentieren, gerade auch jetzt für den kommenden Winter. Aber er muss verstehen, dass vieles noch von ihm kommen muss.

00:57:56 Das ist für uns auch wichtig, weil ich möchte mich da nicht hinstellen und sagen, das, was wir da jetzt machen, das wird dazu führen, dass du jetzt im Monat 40.000 mehr Umsatz machst. Das ist sehr gut, was du sagst. Das stimmt. Auch wenn Frank Rosin und sein Team noch nicht ganz genau wissen, wie sie die gewaltigen Kosten der Obermühle wieder hereinholen können, ist das fest... Allein da, na guck mal, wenn du da reinfährst... Sehr gut, was du sagst. Das stimmt. Auch wenn Frank Rosin und sein Team noch nicht ganz genau wissen, wie sie die gewaltigen Kosten der Obermühle... Wenn du da reinfährst...

00:58:30 Das sieht aus wie ein Campingplatz, der seit 20 Jahren nicht mehr betrieben wird. Masterfan, danke schön. Sieht aus wie ein Schrebergarten. Wie ein Schrebergarten, wo der Vater weggestorben ist.

00:59:06 Die wieder hereinholen können, steht fest, der Gastraum muss renoviert und die Außenanlage gepflegt werden. Deshalb fährt Umbaumeister Flo vor und trifft sich mit Alexander und seiner Freundin Jessica, die mittlerweile auch bereit ist, vor die Kamera zu treten.

00:59:23 Ich fackel gar nicht lang rum. Für uns sind ein paar Dinge sehr wichtig. Wir sind uns der Größenordnung hier sehr bewusst. Wir wissen, dass das eine Nummer ist, die wir mit unseren Möglichkeiten in der Zeit vollumfänglich gar nicht bedienen können. Da war ich jetzt gar nicht enttäuscht davon, sondern es muss halt ein Anfang stattfinden und eine Initialzündung kommen. Und das habe ich mir erhofft von Frank Cousine und seinem Team. Was wir schon können und was wir auch wollen, ist euch die Expertise, die Erfahrung.

00:59:52 an die Hand geben, die wir haben, die wir uns über die Jahre angesammelt haben und zumindest mal diesen Raum auf das anpassen, was gestern offensichtlich bei euch richtig gut am Teller war. Okay, das ist klar. Also das ist das Feedback, was ich bekommen habe. Was ist denn von euch da herinnen wirklich so, dass ihr sagt, es muss bleiben oder gibt es irgendwas, wo ihr sagt, ist uns sehr wichtig? Ja, auf jeden Fall her von der...

01:00:17 Das Gesamtkonzept war ja, dass sich das an der Karte ein bisschen widerspiellen sollte, dass man sagt, man hat diese Natur, wo außen ist, auch hier drinnen mit dabei. Ich werde es eben als Kaminzimmer weiterhin warm behalten. Ich verstehe den Gedanken, aber du kannst ja nicht so ein vertrocknetes altes Moos da dran machen. Für mich sieht es aus, wie wenn man da... Also, das ist ja kaputt und dann ist es so ein Flickenteppich.

01:00:38 Wenn du sagst du wirst Wärme da drinnen haben, das ist ein Blaugrau. Das ist so ziemlich genau der Begriff für eine kalte Wandfarbe. Wenn ihr sagt muss so bleiben, dann muss ich mich dem beugen. Da muss ich nochmal mit meiner besseren Hälfte sprechen. Aber dann macht sie es jetzt gleich. Alles kann verändern bei der Wand, da gibt es Clinch, hat sie gemacht, aber da muss ich nochmal. Vielleicht hast du ja nochmal einen guten Ansatz. Guck mal, schau, wenn ihr sagt ihr wollt es so behalten.

01:01:06 Muss ich das schlucken, aber klärt es jetzt. Ihr besprecht euch kurz. Wenn es geht, kriege ich vielleicht einen Kaffee. Gerne. Mit dem Kaffee gehe ich kurz raus. Alles klar. Warte draußen und dann kommt ihr raus. Sehr gerne. Dann habe ich noch was vor mit euch draußen. Okay, machen wir so. Alles klar, dann bis gleich. Bis gleich. Und dann war mein erster Gedanke.

01:01:24 In der kurzen Zeit? Ich weiß nicht. Die Jessica war zu Anfang an sehr skeptisch, was das angeht. Aufgrund der Tatsache, dass sie sehr viel Geld, sehr viel Zeit, sehr viel Energie in diesen Gastraum die letzten Monate schon reingesteckt hat. Das sieht man aber auch. Das muss man wirklich mal sagen. Die hat halt da... Der Gastraum ist halt mit einer, muss man so sagen, ja, da ist jetzt ein bisschen Moos an der Wand. Okay. Da hat sich aber auch soeben beim Testessen, ich glaube, keiner drüber beschwert. So.

01:01:54 Deswegen, meiner Meinung nach, finde ich das jetzt gerade so ein bisschen, ja, wir machen jetzt den Gastraum auf eine andere, dadurch würde das Ding nicht besser laufen, wisst ihr, wie ich meine? Wenn das draußen ein bisschen geiler aussehen würde, ey, alles klar, cool. So, aber jetzt, ob die Wand grün, gelb, ocker ist oder irgendwie sowas, oh nee.

01:02:16 Ohne dass wirklich offiziell eröffnet war. Flo sichert sich vor einem Umbau immer ab, denn den Betreibern kann nur geholfen werden, wenn sie auch selbst für Veränderungen bereit sind. So, das sieht scheiße aus. Da muss ein bisschen was gemacht werden. Die Schildkröte hier muss weg, dieser Wichsstein muss weg. Das muss hier ordentlich rein, hier müssen geile Fackeln hin. Du musst da hochgehen, als wärst du der König. Hier oben muss ein geiler Übergang sein. Du musst da reingehen und denken, hei, du witzgau.

01:02:49 Das hier ist das Problem, nicht der Gastraum. So, wo ist er denn? Ach, da unten. Hier unten. Hinter dem Gestrüpp versteckt. Genau, hinter dem Gestrüpp versteckt. Da ist das Problem.

01:03:05 Da bist du. Da sind die Würfel gefallen. Ja. Ja? Ja. Sag mal. Also wir sind überzeugt von deiner Kompetenz. Und entsprechend mach was du möchtest. Dann habe ich hier einen großen Blumenstaus versprochen, wenn wir die Wand ändern. Das heißt wir dürfen machen was wir vorhaben. Ja. Stehe ich meinen Kaffee ab? Ja, aber wir haben noch was vor. Achso, oje, okay.

01:03:32 Wahrscheinlich auch noch so ein denkmalgeschützter Scheiß, wo du nicht mal einen Nagel in den Balken hauen darfst. Was ich gern machen möchte mit euch. Ich finde die auch super sympathisch. Es ist ein kleines Rollenspiel. Wir sind befreundet. Wir fahren jetzt gemeinsam. Wir haben gesagt, wir nutzen jetzt den Tag. Es ist ein schönes Wetter. Wir gehen jetzt gemeinsam wohin essen, wo wir alle noch nie essen waren. Jetzt steigen wir hier aus. Guckt mal, was ist das Erste, was euch auffällt? Dieses herzliche Carport. Richtig.

01:03:57 Ist aber schon immer so. Ja, das macht es nicht besser, wenn es immer schon so ist. Mir gefällt das überhaupt gar nicht. Worauf ich hinaus, wie grundsätzlich, was das Ganze jetzt soll. Wir sind uns dessen bewusst, dass das eine Größenordnung hat, wo wir jetzt nicht alles, wir können uns darum nicht kümmern. Wichtig ist, wisst ihr das, was das für eine Größenordnung hat. Und was alles in euren Verantwortungsbereich. Jeden Tag aufs Neue. So, und da gehört das dazu. Richtig. Sondern gehst du da lang, gehen wir mal da lang.

01:04:26 Wir sind jetzt zum ersten Mal. Wir sind gerade aus Nürnberg hergefahren. Wir sind Nürnberger und laufen jetzt hier lang, gehen hier essen. Wo wäre meine Frage? Wo sehe ich denn jetzt hier, wo es was zu essen gibt? Schwierig. Sagt mir doch mal, wo seht ihr das denn? Ihr seid ja auch zum ersten Mal jetzt hier. Ja, im Sommer ist es klar, im Winter ist es schwierig.

01:04:51 Jetzt habe ich natürlich meine feinsten Schuhe angezogen. Ja, das ist auch eine Problematik. So, steige da in so Stroh rein, so Schuhe sind schon dreckig, bin schon genervt. Jetzt geht das hier weiter. Was ist denn der erste Eindruck, den ihr habt? Grün. Na ja, oder gelb oder braun. Ja, jetzt, ja. Guck dir das an. Das ist doch, das muss man halt einfach machen. Jetzt laufe ich hier lang, guck dir mal das Fenster an. Das sind alles für sich nur Kleinigkeiten. Aber wenn ich hier Gast bin.

01:05:21 Ich habe die Geschichte nicht, die ihr habt. Ich kenne das alles nicht. Ich habe den Ballast nicht. Aber ich finde gut, dass er denen so ein bisschen die Augen öffnet. Ich meine, du kommst da wirklich an. Du siehst hier diesen Carport, der hässlich als fuck ist. Dann siehst du diesen Pizzagrill-Kackwagen, den du auch hier hinten irgendwo hinstellen kannst. Das hier vorne muss aufgeräumt sein. Hier ist ein Parkplatzschild. Was sollst du hier parken? Darfst du hier auf die Wiese parken oder nicht?

01:05:48 Ich sehe das alles. Ich sage nicht, dass ihr das alles machen müsst. Ich weiß, wie viel Arbeit das ist. Man kann und muss auch nicht alles selber machen, aber da muss ich Leute finden, die mir diese Arbeit abnehmen. Hi. Ich habe gerade eben gesprochen, ihr kriegt nochmal einen Kredit von 3 Millionen, damit wir das Thema schön machen können. Natürlich kann ich nachvollziehen, dass wenn der Flo aus dem Auto aussteigt, aus Sicht eines Gastes, dann bis zum Restaurant läuft und dann schon keine Lust mehr hat oder so was, oder wir dann langfristig arbeiten wollen und müssen.

01:06:16 Es ist kaum ein Gastronomen und ein Menschen, dem wir helfen, wo die Situation so komplex ist. Auch da die Kacke. Wir helfen, wo die Situation so komplex ist. Was ist das hier? Irgendwelche 1, 2, 3, 4 Bohrer, irgendwas? Kunst.

01:06:53 Der Tisch, hier seht ihr nicht, ich gehe mal rüber. Der Tisch hier, nass. Dann hast du hier die Sitzpolster. Er ist noch am Wischen. Da hinten Liegestühle. Es soll zwar gemütlich aussehen, es ist aber nicht gemütlich. Ich finde das sehr geil, muss ich ehrlich sagen, dass da kleine Küken und Hühner rumrennen. Aber, wenn du jetzt da mit einem Hund hinkommst, eine Feuerstelle ist cool. Aber die sieht auch scheiße aus hier.

01:07:30 ... inordnen zu können, sucht Frank Rosin daher das Gespräch mit Jessica und Alexander. Wenn du jetzt in den nächsten Wochen hier öffnen möchtest, dann bedeutet das ja auch erstmal, dass es ein Start ist. Das heißt, das muss ja auch erstmal aufgebaut werden. Das kann Jahre dauern. Das heißt, wie lange könnt ihr das dann noch bedienen? Gerade auch die Rückzahlung des Darlehens. In ca. ein Jahr noch das Darlehen. Und dann ist es vorbei.

01:07:58 Genau, wenn sich an den Umsätzen nichts ändert. Der Alexander ist hochverschuldet und sehr hochverschuldet. Und wenn ich irgendwie, wenn ich mit ihm spreche, dann spüre ich nicht die dementsprechende Demut dessen gegenüber, dass er weiß, in welcher brenzligen Situation er ist. Wie kann man bei so viel Schulden so ruhig bleiben? Höchstens noch ein Jahr, dann ist Alexander pleite. Müsste Insolvenz an... Also ich finde...

01:08:29 den sehr gebased, diesen Alexander. Also was soll der machen? Soll der jetzt da heulen? Der weiß, dass es dramatisch ist, deswegen hat er sich auch da beworben, will die Hilfe haben, nimmt das an. Und also ich finde das jetzt nicht so drastisch, wie Rosin das da schildert.

01:08:51 ...melden und verliert Haus und Hof. Doch um ein wirklich erfolgreiches Geschäft aufzubauen, braucht Alexander mehr als ein Jahr. Ein Dilemma, für das Frank Rosin unbedingt eine Lösung finden möchte. Was würdest du dir wünschen? Ich habe schon so viel reingesteckt, so viel Zeit und Geld, was ich überhaupt nicht habe. Ich wüsste, dass es endlich läuft, dass wir auch davon erleben können. Wovon habt ihr dann jetzt die ganze Zeit gelebt?

01:09:18 Nicht gute Frage. Von Lebensmittelüberbleibseln der Gäste? Ja. Punkt. Ja, natürlich habe ich darüber nachgedacht, ob ich es ab und zu mal bereut habe, das Ganze hier anzugehen. Ich würde lügen, wenn ich sage nein. Aber das ist hier das Baby, das ich aufziehen will, das ich großziehen möchte. Und da hat sich auch nach wie vor nichts daran geändert. Ich muss dir mal sagen, ich habe das ausgerechnet. Wenn du 7000 Euro Darlehen im Monat bedienst.

01:09:43 Plus das Geld, wovon ihr leben wollt, braucht ihr 12.000, 13.000 Euro netto im Monat. 17.000. Du musst drei Millionen Umsatz machen im Jahr. Das weißt du. Dietz, danke dir für deinen Prime Sub. Ich glaube, dass der liebe Alexander sich die Karten gelegt hat und bewusst die Arschkarte gezogen hat. Er wollte es einfach. Jetzt muss er das Fressen, was er gekocht hat. Der muss er jetzt durch. Danke schön, Dietz. Das wirst du leider mit.

01:10:20 Hähnchen, Püree und Gemüse. Das ist genau der Punkt. Deshalb ist es eben mein Grundgedanke, all diese Bausteine, die wir hier haben, Events, Veranstaltungen, Caterings, unter der Woche Firmencaterings. Drei Millionen. Das ist eben das, wo alle Übernachtungsgäste, das muss eben alles zusammenspielen, muss alles in diesen Topf hineinfließen. Deshalb muss jeder dieser Bausteine entsprechend auch funktionieren.

01:10:41 Das fühle ich. Ich sage ganz ehrlich, das fühle ich. Es geht ja darum, er hat die Fischzucht, er hat den Campingplatz, er hat das Restaurant, er hat diesen Gasthalm mit Catering. Das kann ich schon nachvollziehen. Das kann ich schon nachvollziehen, seine Gedanken.

01:11:00 Das Problem ist, er hat nicht die Zeit, das alles zu zaubern. Das ist das Problem. Ich glaube schon, dass das funktioniert, wenn einmal dieser große Stein ins Laufen gekommen ist und da einmal komplett durchgekärchert worden ist, dann funktioniert das. Dann kann das funktionieren. Sagen wir es mal so. Und ich verstehe seinen Traum. Den fühle ich auch. Mit Fischzucht, Fischverkauf, Katoing, Campingplatz.

01:11:36 Pferde, Hotel, Gastro. DJ Drift, danke dir für deinen Prime Sub. Vielen lieben Dank. Das fühle ich. Das ist eine schwierige Situation und dafür bin ich hier. Und ich werde dir noch helfen. Aber ich lege meine Hand nicht ins Feuer, ihm zu sagen, dass wir hier Erfolg haben werden. Ist okay.

01:12:08 Für Frank Rosin ist klar, wenn Alexander eine Chance haben will, braucht er weitere Einnahmequellen. Eine Idee hat Frank Rosin auch schon, doch... Jetzt gehen sie zum Kochcoaching. So, was hätten wir noch? Maxwell, grüß dich! Wie geht's dir? So, was hätten wir noch als Einnahmequelle, wenn du so einen Hof hast? Er macht schon Campingplatz? Pferde? Beikerlokal, so ein Beikerding? Aber dafür ist es zu exquisit. Mir geht's super.

01:12:44 Mir geht es super. Was haben wir denn noch? Die Fischzucht? Mittagstisch passt da nicht. Dafür ist es zu... Ich finde, eine zu gehobene Küche. Biergarten hat er. Bin ich echt gespannt. Mir fällt gerade nichts weiteres ein. Dafür muss er zunächst Takas Kochfähigkeiten testen. Guck mal, alles schon vorbereitet. Okay, also will er irgendwas in Richtung Sushi gehen?

01:13:27 Nee, der will irgendwas Sushi-mäßiges machen, weil Takayoshi ist ja hier Japaner. Hervorragend. So, hier können wir kochen. Was hast du uns mitgebracht? Heute mache ich eine Dürken- oder Fladen-Sushi und Eier-Rohren-Sushi und Glücks-Sushi.

01:13:51 Das ist nicht so schwer. Ich glaube, dass ich beim ersten Testessen gesehen habe, dass hier das Kochen nicht das große Problem ist, denn kochen können sie alle. Aber wenn ich so einen Kollegen wie Taka da habe, der eben aus Japan und aus Tokio Großmutters Küche zählen kann, dann will ich wissen, was Taka alles kann. Das ist mir sehr wichtig. Wasser rein.

01:14:17 Warum macht man das? Damit der Reis nicht so viel stärker hat? Ja, und ein bisschen Kellenhaut oder Früchtekellen. Hat ein bisschen zu stinkt und nicht gut schmeckt.

01:14:33 Ey, die sind alle cool. Ich mag den Typen, ich mag die Frau. Ich find den Takayoshi cool, der andere ist geil. Ich fand den Service auch geil. Megaette übrigens, danke nochmal für 92 Monate. Kein Salz, nichts dran. Nur Wasser. Während der Reis kocht, bereitet Taka eine Art Omelette vor, das später um die Sushi-Rolle herumgewickelt wird.

01:15:02 Der Reis braucht wie lange? 10 Minuten? Ungefähr halb Stunden. Doch so lange? Für die Füllung entfernt Taka den mittleren Teil einer Gurke. Dieser würde das Sushi zu feucht machen. So, dass ich habe geschnitten, diese Salbering-Fried. Ja, von euch, aus eurem Hof.

01:15:22 Du siehst, der ist stolzer Koch. Das ist einer, der würde sich umbringen, der würde sich das Messer in die Brust rammen, wenn das Essen dem Gast nicht schmeckt. Ja, nur marinierst den? Ja. Okay. Verstehe. Ja, verstehe.

01:15:58 Jetzt? So viel? Ja. Das ist sehr heiß. Ja. Aber grundsätzlich? Ey, es ist so geil. Da ist ein Koch in der Ausbildung, der Frank Rosin gerade das Kochen erklärt. Ist ja heiß. Ist nicht gut. Heiß. Heiß. Mach den Finger auf.

01:16:25 Darf der Reis bei Sushi nicht kalt sein? Er muss Raumtemperatur haben. Endlich mal vernünftiges Koffenbauer ins Restaurant. Findet ihr nicht auch? Endlich mal eine Fachkompetenz, die auch wirklich Kinder übermittelt. Ich habe Hosomaki benutzen. Hosomaki ist ungefähr das Mittelreis. Und das hat auch deine Großmutter zu Hause gemacht? Die machen dann zu Hause so eine Sushi-Rolle? Ja. Ich lach mich tot.

01:16:55 Meine Großmutter hat immer Königsberg Klopse gemacht. Jetzt arbeitest du mit Folie?

01:17:15 Für eine andere Variante des Sushis wickelt Taka rote Beete und Reis in ein Omelett. Als nächstes ist der Fisch an der Reihe. Taka legt den Fisch in eine Form und verteilt den Reis darüber. So entsteht im Handumdrehen ein XXL-Sushi. Also das habe ich ja noch nie gesehen. Das macht der so zu Hause? Ja. Okay, stark. Fertig? Ja. Wirklich? Ja. Kann man probieren? Ja.

01:17:55 Achtet bitte auf das Grinsen hier links. Jetzt achtet drauf. Wie geil ist der Typ. Das frische Ei ist alles so warm. Sehr lecker. Danke sehr. Es war mir eine Ehre oder es ist mir eine Ehre. Gott sei Dank Fran hat gesagt.

01:18:29 Ey, mal ohne Witz, eins in den Chat, wenn ihr diesem Team gönnt, mit dem Restaurant so erfolgreich zu werden, wie es nur geht. Mal ohne Scheiß, die sind doch so liebevoll, die sind doch so geil, die haben es doch wirklich verdient, oder? Das ist doch, weiß ich nicht, keine Ahnung, 1-1 reicht nicht, ja man. Wo du wirklich sagen würdest, ey, ich gebe euch, was weiß ich, keine Ahnung, 10.000 Euro, ich will, was weiß ich, 1% haben.

01:19:05 Guter Junge.

01:19:19 Das ist glücklich. Ich habe das gerade schon zu Ende gedacht. Und wenn man zum Beispiel einen Kollegen, Mitaka, komplett vermarkten würde als authentischer japanischer, Tokio-stämmiger Sushi-Koch, der das dann wirklich richtig lehrt, den Menschen beibringt und das mit seiner Art, glaube ich, ist das doch ein gutes weiteres Profit-Center. Okay, ey, das finde ich geil. Eine Sushi-Kochküche?

01:19:47 Ah, na, na, na, nicht gut. Hatschka! Du tot. Ja, Kierne.

01:19:53 Schön. Dann machen wir jetzt folgendes. Wir arbeiten eine Idee aus, wie wir weiter auf gewissen Ebenen Vermarktungsflächen und Ideen finden. Da geht es ums Kochen, da geht es um ganz viele Dinge. Wie Kochschule, die Fischkultur, seine Kultur, die Agentur deiner eigenen Marke. Und dann aufschreiben, was man eigentlich alles machen kann. Und das macht ihr bis morgen. Und dann reden wir darüber.

01:20:21 Wir hören jetzt nicht auf zu kämpfen. Wir machen zwar schon Außerhauseworkshops, aber vielleicht das Thema noch ein bisschen mehr zu pushen, mehr anzugehen, dass man da auch wirklich in die Sichtbarkeit nach außen hingehen kann. Gerade mit solchen spannenden Themen, was der Taka ja auch umsetzen kann, denke ich, ist das eine ganz spannende Geschichte. Finde ich gut. Es war meine Ehre. Ja. Danke. Gerne.

01:20:46 Ja, ihr habt richtig gehört. Ich werde nicht aufgeben. Gerade jetzt nicht. Ist das Problem sehr groß, muss man gerade da richtig gut sein. Und jetzt werde ich jede Ressource in Betracht ziehen und werde mir alles angucken, alles umkrempeln, um diesen Hof zu retten. Und damit machen wir morgen weiter. Guck mal, wie geil das im Hintergrund aussieht. Wo muss das Ding aussehen? Du musst da hingehen und es muss eine fancy Location sein.

01:21:13 In der Zwischenzeit kümmert sich Ausstatter Flo mit seinem Team um den Umbau des Gastraums, der Gut Obermühle. Die Herausforderung ist ja hier, das meinte zumindest Alex, dass es ein Kaminzimmer sein soll, dass es Wärme vermitteln soll. Das tut es mit den Farben, die hier drinnen vorhanden sind, einfach nicht. Das heißt, erster Schritt, Deko von den Wänden runter, alles mal zusammenräumen und den ersten Farbanstrich drauf, damit der Raum grundsätzlich Wärme bekommt. Das ist der erste Schritt von 15.

01:21:47 Auch Jessica ist fleißig und arbeitet daran, die Mängel an der Außenfläche der Obermühle zu beseitigen. Am nächsten Tag hat sich Frank Rosin mit Jessica und Alexander verabredet. Die große Frage ist, hat Alexander neue Vermarktungsideen ausgearbeitet und schafft er es damit, Frank Rosin zu überzeugen? Ich wünsche, ich würde mich so um unseren Hochkommunik... Warum machst du das nicht?

01:22:16 Na Strahlemann, wie geht's? Immer. So will es einfach sein. Kommen wir zu eurer Hausaufgabe. Vermarktungsideen, um euch eventtechnisch zu verkaufen. Was habt ihr euch da? Da habe ich was zusammengeschrieben. Wie geht es dir in dieser Situation? Gemischt.

01:22:46 Also das heißt... Einerseits finde ich es gut, einerseits komisches Bauchgefühl dabei. Ich weiß nicht warum. Und ist dir die finanzielle Situation bewusst? Ja. Machst du dir die Sorgen? Natürlich. Ich habe auch mehrere tausend Euro schon in den Hof reingesteckt. Wow. Aus deinem privaten Geld. Und du bist eine fleißige Frau, das habe ich schon mitbekommen. Jetzt wird ich gucken.

01:23:13 Also ich sehe das Projekt Obermühle als ganzes schwierig und komplizierend. Also mir fällt jetzt gerade auch auf, dass Sie extrem diszipliniert den Schein waren wollen. Ich mache das große Sorgen, dass wir drei Millionen Euro quasi erst erreichen müssten, dass wir über die Runden kommen. Und wenn man mal ein Stück an der Realität kratzt, hat man in der Gesicht. Alles gut? Alles gut. Tut mir leid.

01:23:48 musst du nicht leid tun jetzt wenn du das tust ein neubau viel zu teuer ist ja das problem ist halt wenn du so ein hof hast ich weiß genau wie du dich fühlst maxwell das ist halt so dieser dieser punkt und das stört mich so in unserem unserem in unserem land ihr habt ein stück land ihr habt einen hof

01:24:47 Also glaube ich jetzt mal, wo seit Generationen eure Familie lebt. Wo so viel Geschichte hinter steckt, wo so viel passiert ist, wo so viel... Da ist der Sub, Dankeschön. Dankeschön. Ich glaube, da steckt so viel Geschichte hinter, so viele Emotionen, so viele Erlebnisse. Seit Generationen lebt dort eure Familie, die dort...

01:25:33 gearbeitet hat, geackert hat und, und, und, und. Und das einfach aufzugeben, will man nicht. Aber das Problem ist, aufgrund der Kosten, die mittlerweile alles übersteigen, früher hast du, dein Nachbar war Handwerker, der hat dir dabei geholfen, dafür hat er was anderes bekommen. Dieses Hand-in-Hand-Zusammenarbeiten, das hast du mittlerweile nicht mehr so krass.

01:26:13 Zumal der Handwerker früher einfach, was er sich ein bisschen Arbeitszeit investiert hat.

01:26:20 und sein Wissen und sein Handwerk. Man hat da im Freundeskreis gegrillt und, und, und, und. Und dann war das Thema so ein bisschen durch und man hat dem anderweitig geholfen. Und heutzutage, er muss Rechnung schreiben, er muss Rechnung bezahlen und, und, und. Und dadurch fällt das natürlich so ein bisschen weg, dass man sich untereinander hilft. Und dann kommt der Staat an und sagt, ja, du musst jetzt hier für das Grundstück Abwasser und du musst alles versteuern und alles bezahlen.

01:26:49 Und diese ganzen Rechnungen fressen dich einfach auf. Das Ding ist, wir haben ein gutes Konzept mit Ergotherapie, Physio etc., also quasi so ein On-in-One-Hof, wo die Leute sich wohlfühlen, zu heilen, aber das so umzubauen, dass das klappt, stehen wir im hohen siebenstelligen Bereich und das ist so unrealistisch, das abzubezahlen, plus die ganzen Auflagen, die es gibt. Fühle ich. Fühle ich. Das fühle ich.

01:27:34 Und dann siehst du auf der anderen Seite eine Stunde Physiotherapie, wenn du schon richtig teuer bist, bis bei 140 Euro. Und dann siehst du den hohen siebenstelligen Bereich und denkst dir, ich möchte aber auch gerne abends noch ein Brot essen, weil ich Glück habe mit Butter. Ja, fühle ich. Und dann auf der anderen Seite sagt man, ja, verscherbeln wir. Aber das kannst du auch nicht, weil so viel...

01:28:13 Wo man sich, ohne Scheißen, das ist auch etwas, wo man sich selber dann Vorwürfe macht und sagt, die ganzen Vorfahren von uns haben das alles geschafft und haben dieses Stück Land erhalten und gemacht und getan. Warum soll ich jetzt derjenige sein, der daran scheitert, der das aufgibt? Mein Opa würde sich im Grabe umdrehen oder Urgroßvater oder Ur-Uru-Uru-Opa, wenn er das gewusst hätte. Ja, 100%.

01:29:25 Und dann siehst du andere Leute, die Schulden aufnehmen, dann machen die zwei, drei illegale Sachen, behalten quasi all ihre Reichtümer. Benko, bestes Beispiel, ja. Geheimwiller. Und am besten nimmst du den Hof auf, ein Darlehen für den Hof aus, 20 Millionen.

01:30:29 lässt das Ding komplett renovieren bis zum Getnehmert, verkaufst das für 5000 Euro an einem Kumpel und sagst, ey, ich bin pleite, ich kann es nicht, gehst in die Privatinsolvenz nach 5 Jahren, Dankeschön und die kommen durch. Das ist leider, du musst, wenn du so eine Scheiße, keine Ahnung, das ist so, so grausam. Ey, und genau das ist, du bist zu ehrlich, für sowas fühle ich, ich auch und dadurch werden wir gebumst.

01:31:17 Ich magst du mehr als Worte. Aber ich finde, wir sind schon so weit gekommen, wir ziehen das jetzt durch, wir schaffen das. Ich weiß doch nicht wie, aber wir schaffen das. Okay, show me. Zacka. Kochschulen, Möbelhäuser, Firmenveranstaltungen, Online. Sehr gut. Märkte, Branche, Workshops, Seminare, Team am Hof. Firmenvorort-Workshop. Und das ist gut.

01:31:51 Und das muss man immer wieder erweitern. Korrekt. In Stücken haben wir ja damit schon angefangen. Ja, genau. Aber wie gesagt, diese Wichtigkeit dieser Thematiken, die hast du mir ja gestern klar gemacht, weil ich diesen Baustein einfach jetzt für nicht so wichtig geachtet habe. Bis jetzt. Lustig, dass du fragst. Heute kommt ein YouTube-Video, was eigentlich schon überfällig ist. Ich hatte zur Auswahl einen Arzt, 6.500 Euro Nettoeinkommen.

01:32:47 Oder eine türkische Migrantenfamilie, die seit Oktober, August letzten Jahres, ja der Superschurke, der weiß nicht, dass D.D. Dresden ist und D.Düsseldorf und die Wohnung in Merbusch ist.

01:33:41 Ja gut, aber damit verdient sogar dein meister Geld. Richtig. Und jetzt muss man gucken, dass man aus dem Unternehmen so viel wie möglich an Mehrverwertung kreieren kann. Man muss, wenn man die kleine Flamme noch brennt, dann muss man gucken, dass die nicht ausgeht. Weil dann ist es vorbei. Alexander hat sich ins Zeug gelegt und weitere Einnahmequellen erarbeitet. Dennoch haben sie aktuell nur noch Geld für ein weiteres Jahr. Deshalb hat Frank Rosin noch einmal Finanzberater Christian Geier um Hilfe gebeten.

01:34:10 So, jetzt sind wir alle da. Schau mal. Hey, da muss ich auch mal sagen, wir leben im Jahr 2026. Hey, ich habe mit so vielen Leuten auch gerade, als ich jetzt für Wien da diese Zusammenarbeit hatte, wo ich halt hier das gemacht habe. Video kommt. Hallo, mein Name ist André Krieger. Ich bin Content Creator und ich möchte euch ein bisschen darauf aufmerksam machen, dass am 4.3. der Welt Adipositas Tag ist.

01:34:35 Da wird der Krankheit mal eine ordentliche Stimme vergeben, dass man auch weiß, wo man Informationen bekommen kann. Der Arzt hat mir gesagt, Herr Krieger, wenn Sie Ihr Leben nicht erinnern, dann haben Sie nicht mehr lange zu leben. Und dadurch, dass ich halt das Problem hatte, einen Schlaganfall erlitten zu haben, dadurch, dass ich adipös war, habe ich mir es zur Aufgabe gemacht, darüber aufzuklären und die Leute mitzunehmen. An die Menschen mit Adipositas kann ich etwas mit auf den Weg geben. Und zwar, wenn ihr irgendwo ein Warnzeichen eures Körpers bemerkt, geht zum Arzt und werdet aktiv.

01:35:06 Für das bin ich gebucht worden von der Firma, die meine Abnehmenspritze herstellt, die ich nutze. Ich darf sagen, dass ich Monjaro nutze, aber in so einem Werbevideo oder so darf man es nicht machen. Und dafür gab es, und nicht nur da, es gibt so viele Sachen, wo ich Microsoft Teams nutze.

01:35:38 wo ich mir denke, ey Leute, was ist das für eine Scheißqualität, sowohl vom Mikrofon als auch von der Kamera.

01:35:52 Bei Teams. Hallo. Also, ich habe mir die Zahlen jetzt mal angeguckt, liebe Jessica, lieber Alex. Ein großer Fixkostenblock, den ich sehe, ist die Annuität, also die Rate, die ihr an die Bank zahlen müsst. Wie kommt es, dass die so hoch ist? Weil die LGD ist immer vierteljährlich und da gab es Laufzeit maximal 18 oder 20 Jahre entsprechend, muss das eben in diesem Zeitraum abgearbeitet werden.

01:36:17 ist also diese rohe Tilgung darauf zurückzuführen, dass die Laufzeit sozusagen begrenzt ist von Seiten der Bank. Korrekt. Möglicherweise kann man mit den Kollegen von der Hausbank sprechen. Wenn die Hausbank dem zustimmt, sind Tilgungsaussetzungen oder Stündungen der Raten möglich. Alexander hat noch ein Jahr Geld vom Papas Haus. Und dann könnte man da noch mal ein Jahr zusätzlich gewinnen, wenn man die Tilgung des Darlehens aussetzt.

01:36:43 Und in diesen zwei Jahren könnte er sich glaubwürdig unternehmerisch so entwickeln, dass das Ganze wachsen kann. Das wäre ein logisches Szenario. Ich finde, als Unternehmer...

01:36:57 Zeit ist Geld. Und wie kriegen wir damit? Das habe ich für mich als Schwerpunkt gar nicht gesehen. Und da bin ich auch dankbar für diesen Hinweis. Jetzt müssen wir nur schauen, dass wir es umgesetzt bekommen. Aber ich denke, das ist ein Punkt, den ich so oft gar nicht auf dem Schirm hatte, den wir jetzt umsetzen müssen. Lieber Christian, ich glaube, dass Alexander auch mitteilen muss, dass er mindestens fünf Tage das Restaurant öffnen muss, um auch so viel wie möglich Reibung zu generieren. Und ich kann dem noch beipflichten, Frank, was du sagst.

01:37:25 Einnahmequelle tut euch jetzt für den Moment gut. Auch das wäre aber wieder ein Genehmigungsthema. In meinem Bescheid steht sie nicht, darf nur drei Tage die Woche öffnen wegen der hauseigenen Kläranlage.

01:37:37 Wir haben eine eigene Wasserversorgung, eine eigene Abwasserversorgung, weil wir hier wirklich bis zum nächsten Dorf Kilometer entfernt sind. Naja. Aber das ist noch abzuklären. Das ist abzuklären, aber das zeigt auch, dass man sich anders im Vorfeld informiert, um nicht im Nachhinein den Klärerlagen dementsprechenden Scheißhaufen vor sich hat, sondern dass man das vorher schon weiß. Der größte Teil der Auflagen tatsächlich. Ein Cyborg, das stimmt. Du kannst, wenn er im Verwandtschaftsgrad...

01:38:06 direkt nahestehend, kannst du bis 400.000 Euro schenken. Das heißt, du kannst theoretisch das für 1 Euro verkaufen. Das nennt sich, glaube ich, gemischte Schenkung oder irgendwie sowas. Und dann kannst du die Immobilie für 1 Euro quasi verkaufen und 199.000 Euro ist dann die Schenkung. Also das geht.

01:38:37 Ich war mir vorab bewusst. Es ist natürlich so, dass dann im Nachgang auch sehr viele Auflagen aufkommen, die zu Beginn noch gar nicht im Thema waren, die dann erst danach oder zu spät aufkamen, als dass man noch etwas ändern könnte. Danke für deine inhaltliche Hilfe und alles Gute und bis bald. Sehr gerne. Danke, mein Lieber.

01:38:58 Kaum ist ein Problem gelöst, tut sich das nächste auf. Nur wenn Alexander das Maximum aus jedem Geschäftsfeld herausholt, kann er seine Finanzlücke schließen.

01:39:09 Frank Rosin hört nicht auf zu kämpfen und hat einen kurzfristigen Termin beim Bürgermeister ermöglicht, um über die Öffnungstage des Restaurants zu sprechen. Ich glaube, dass der Alexander ein sehr fleißiger junger Mann ist, der ganz viel will, aber der eben keine Ahnung hat, was es bedeutet, Unternehmer zu sein. Wenn man ein Großes erreichen möchte, braucht man Partner, die auch Unmögliches möglich machen. Jetzt ist es so, dass ich von Ihnen gerne mal erfahren möchte.

01:39:39 Was hat der Hof für einen Stand in der Region? Wie sehen Sie es von der Gemeinde her? Wir als Gemeinde sind jetzt so glücklich, dass wir wieder einen Besitzer haben, der sich die Obermühle annimmt, der versucht, da was zu machen. Und leider haben wir halt jetzt wieder solche Hindernisse, die wir ihn schon fast zur Verzweiflung bringen. Da kann ich nichts dafür, da kann er nichts dafür. Da kann auch die Behörden vom Landrat nichts dafür. Das sind unsere Gesetze.

01:40:08 Gegebenheit nichts anderes her. Gesetze hin, Gesetze her. Es ist nur so, dass das jetzt kann er nur drei Tage aufmachen, die Gastronomie, weil der vierte Tag wird hier nicht genehmigt wegen der Abwassersituation. Ist aber ein Thema. Weil drei Tage, da können Sie jetzt schon mal ein Streichholz holen und können jetzt schon mal sagen auf ein lustiges Abfackeln, weil dann wird das die tote Sache sein.

01:40:39 Weiß ich. Ist mir bekannt. Der Bürgermeister. Wir brauchen einen Punkt. Zum Glück war der Bürgermeister da und hat sich das angehört. Denn das Regularium, hier nicht länger als drei Tage aufzumachen, ist schon schwierig. Denn in drei Tagen kriegst du auf jeden Fall nicht das Geld verdient.

01:40:59 um deine Schulden zu tilgen. Ich bin gespannt, wie der Bürgermeister reagiert und mit welcher Macht er ausgestattet ist. Wir brauchen einen runden Tisch mit den Unterzummen. Das ist wichtig, dass wir alles einmal durchsprechen, was brauchen sie noch, was wollen sie noch, wie sieht die Zukunft aus. Sonst ist das der Todesstoß. Wenn wir das nicht machen, ist das der Todesstoß. Das ist so. Und das machen wir, den kann ich organisieren, das ist überhaupt kein Problem.

01:41:26 Na klar. Erst mit den Gesprächen vom Bürgermeister. So, und jetzt, Maxwell, ruf du doch mal einen Bürgermeister an und guck mal, ob du dich beim Bürgermeister mal melden kannst.

01:42:03 Ich bin sehr zunfähig, dass wir da auch ins Tun kommen, um zusammen mit einer Aktion zu starten. Wir bekommen mehr als wir erwartet haben, nämlich Ihr Interesse. Und wenn Sie den Roundtable machen, dann glaube ich, haben wir ganz viel schon mal erreicht, nämlich die Menschen hören zu, Herr Bürgermeister. Herr Bürgermeister. Ich habe mich sehr gefreut und danke schön. Natürlich, gerne. Weiterhin viel Erfolg. Danke schön. Vielen Dank für die Zeit. Danke schön. Danke.

01:42:32 Hast du gemerkt, was das auslöst, wenn man sich um Leute... Danke. Was man da auslösen kann, was man bewegt, wie man damit umgeht. Die können alles machen, was sie wollen. Und wisst ihr, was das Geile ist? Dankeschön. Vielen Dank für die Zeit. Danke schön. Danke.

01:42:53 So, jetzt sage ich euch mal was. Der hat gerade in dem Moment gedacht, die Kamera ist aus. Das hier. Hast du gemerkt, was das auslöst, wenn man sich um Leute... Dieser Handschlag. Der nimmt seine Hand und nimmt noch die andere Hand. Das ist wirklich, das kommt von seinem Herzen gerade. Und Frank Rosin weiß, die Kamera läuft noch. Jetzt gibt es noch mal eine kleine Moralpredigt. Hey, ich bin der Frank Rosin. Ich lasse mich natürlich nicht...

01:43:44 So, bist du herzlich. Was man da auslösen kann, was man bewegt, wie man damit umgeht. Der hat die Tränen im Auge, der Kleine. Bis das denn. Ich kann auch sagen, mach und wir scheißen drauf. Also wir müssen Lust da drauf haben. Sehr gut. Rantab klar, red mal mit deinem Bürgermeister.

01:44:20 Der Tag vor dem großen Finale in der Obermühle bricht an. Deshalb heißt es heute Vollgas geben. Bis morgen müssen alle Kritikpunkte des ersten Testessens ausgemärzt werden. Denn dann kommen die Testesser ein zweites Mal vorbei und geben der Obermühle noch eine letzte Chance. Oh, hallo. Ey, die ist am Machern, die alte Mega. Lass an, lass an. Lass an. Alles gut. Du bist so fleißig. Ja, einer muss es aber. Du bist wirklich fleißig.

01:44:51 Wie schön muss Liebe sein? Sehr schön. Sehr schön, oder? Es hat viel Arbeit, aber. Aber? Man erkennt endlich Ergebnisse. Man erkennt endlich Ergebnisse. Wo ist Alex? In der Küche? Ich habe keine Ahnung. Das ist auch gut. Tut mir leid. Ich finde es wirklich herausragend, dass so eine junge Frau so mit anpackt. Das hat sie gemacht. Schaut mal, wie das aussieht. Da geht es gar nicht darum, wie du bist. Ja, wenn du in so einem 300-Eure-Mann-Kampf bist. Es geht darum, dass ein Geist hier herrscht.

01:45:23 Bis vor kurzem war der Eingang des Restaurants noch hinter einer zugewucherten Terrasse versteckt.

01:45:46 Ja, du? Ja. Hast du gut geschlafen? Ja, tatsächlich. Warum? Weil sich was bewegt. Das ist wirklich sensationell. Der kommt runter, ich kann die halbe Nacht nicht pennen. Unser Team, jeder rauft sich die Haare und ich sag Moini und er so, ja ich hab mega gepennt und ich denk so, what? Ich glaube, dass man schon mit so einem Haufen Schulden, muss man ein gewisses Nervenkostüm haben, ja das braucht man. Und

01:46:15 Und damit ist er ausgestattet. Also von daher... Ich finde das von Politik. Mir hat mal jemand gesagt, es ist erst zu Ende, wenn du sagst, dass es zu Ende ist. Also quasi nie. Große Sachen brauchen große Taten. Keiner hat gesagt, dass es einfach ist. Ich würde jetzt auch nicht aufgeben an der Stelle. Insolvent gehen ist für mich fast schon unternehmerische Sünde. Ich gebe dir jetzt hier und jetzt meinen Rat. Gerne.

01:46:47 Lauf! Kämpfe weiter. Hör nicht auf. Mir hat man mit 24 damals auch nichts zugetraut, als ich angefangen habe, mein Unternehmen zu gründen. Und ich habe denen allen gesagt, fuck you. Also werde ich zu dem jungen Mann nicht sagen, du schaffst das nicht. Mach das. Weil du bist jung, du hast die Power und nichts ist im Leben wirklich einfach. Jeder, der was geschaffen hat, ist auch durch solche.

01:47:17 Momente gegangen. Auch ich. Ist das natürlich dann, wo ich dann natürlich sage, jawohl, das bestätigt mich nochmal in meinem Tun und ein Aufgeben kommt für mich nicht infrage diesbezüglich. Jetzt gehen wir kochen. Gerne. Schön, dass er es sagt. Ist mir ganz wichtig. Ist mir ganz wichtig, denn jetzt muss man auch mal aufhören mit diesem ganzen Ich weiß alles besser oder geht nicht, kann es nicht. Er will es ja.

01:47:46 Er will es unbedingt. Und jetzt die Tatenskraft eines jungen Menschen zu bremsen, indem man irgendwie so eine allwissende Müllhalde ist und sagt, ich weiß alles besser, das bringt ja nichts. Denn die Generation, die jetzt kommt, die muss eben auch durch eigene Kraft und durch eigenen Enthusiasmus Ziele definieren und vielleicht auch das schier Unmögliche möglich machen. Er glaubt dran.

01:48:16 Ich würde jetzt nicht sagen, dass es nicht klappt, denn wenn er diese Tugend, die wir jetzt abarbeiten und die er braucht, wenn er die in den nächsten Monaten mit Leben füllt und das wirklich lebt, dann glaube ich schon, dass sich der Himmel auftut und irgendwie die Schatzkiste mit Gold kommt. Damit das Restaurant auch den gewünschten Erfolg einbringt, möchte Frank Rosin jetzt an der kulinarischen Ausrichtung der Obermühle arbeiten.

01:48:48 Wir haben hier ein bisschen eingekauft. Ich habe gedacht, dass wir, ich sag mal, deine kulinarischen Ideen sind ja auch wirklich sehr, sehr gut. Was wir benötigen ist auf jeden Fall, dass wir die Idee weiterleben. Es ist die bodenständige, moderne und sehr viel Kräuter. Das erinnert mich so ein bisschen hier an dein Grundstück. Viel Grün, viel Natur, viel Frische, viel Einfachheit, ein bisschen Lamm, ein bisschen Ratatouille, ein bisschen Kräuter, sowas einfach mal machen. Du weißt, worüber wir sprechen. Über leckere Sand. Richtig.

01:49:17 Frank Rosin will mit einem Lamm in Kräuterkruste Alexander einen Anstoß für die kulinarische Ausrichtung der Obermühle geben. Als Beilage serviert er dazu gefächerte Kartoffeln, gebacken in einer Sahnesauce. Salz, Muskat, den Knoblauch brauchst du gar nicht so leicht, mach ein bisschen Öl rein, dass das Ganze auch auf Fett liegt. Dann mach ich hier ein Stück Butter rein. Darf ich los, Martin? Ja, wenn du das möchtest, dann mach das. Reib schon mal ein bisschen Parmesan. Gerne, gerne.

01:49:53 Bisschen Weißwein, den Knoblauch nochmal auszukochen, damit auch richtig Knoblauchintensität jetzt in die Sahne reinkommt. Das reduziert jetzt komplett. Dann habe ich aber so ein bisschen Säure. Und die Säure macht das Ganze dann und bricht das Ganze dann auf. Immer aufkochen ist wichtig. Salz, Pfeffer machst du rein, ja? Jawohl. Für die Fächerkartoffeln hat Frank Rosin die Kartoffeln nur leicht eingeschnitten und dann mit Gefühl in Form gedrückt. Schaut mal, schön. Tolles Bild. Schönes Kochen. Okay, so jetzt haben wir hier.

01:50:22 Unsere aufgekochte Sahne mit dem Knoblauch. Und jetzt geben wir das hinein. So, Gratin Dauphinoise. Absoluter fucking Klassiker. Numero uno. Das ist unsere Beilage.

01:50:37 Die Sahne kocht die Kartoffeln, die Kartoffelstärke dickt die Sahne an, das Ganze wird dann wie so ein kleiner Kuchen. Oben gibt es dann so eine kleine Haube, wo die Sahne dann so ein bisschen bräunlich wird. Meistens gibt man noch ein bisschen Parmesan-Käse oder anderen Käse dazu, dass das noch so ein bisschen überbacken wird. Und dann ist das eine wunderschöne, klassische Kartoffelbeilage. Jetzt machen wir unser Gemüse. Zum Gratin Laufinoise möchte Frank Luzin noch ein Ratatouille reichen.

01:51:04 Dafür schneidet er verschiedenes Gemüse in grobe Würfel. Alexander bereitet derweil ein paar Kräuter vor. Das habe ich in der türkischen Küche gelernt. Was, wo in der türkischen? Wenn man Kräuter hackt, ne? Guck mal Salz. Das ist hervorragend. So, und jetzt salzt du das. Und jetzt holst du die Power durch das Salz raus. Aber wird das doch nicht matschig? Das macht, ne, überhaupt nicht. Das macht man zum Beispiel, wenn du Köfte machst oder so, ja? Dann nimmst du zum Beispiel jetzt noch zwei Kloblochzehen da rein.

01:51:29 Ich hab das schon mal gehört tatsächlich, aber ich hab's eben bewusst wieder verdrängt, weil ich eben dachte, es wird dann doch matschig und wird dadurch... Du musst einfach den Knoblauch und die Kräuter mit Salz wiegen. Die arabische Küche und die Levante Küche, die spiegelt sich ja wieder durch eine ganz tolle Gewürzwelt. Und diese Gewürzwelt wird präsentiert durch Säure und Schärfe und den Geschmack der Straße. Und du hast nicht den Geschmack der Straße, du hast deinen Geschmack des Hofes.

01:51:59 Und der Hof ist das, was man spürt, wenn man dein Grundstück betritt. Und das sind die Kräuter, die Bäume, die Wiesen. Jetzt gehst du hier durch mit dem Salz und nimmst dir fünf Minuten Zeit. Guck mal hier, wie nass das hier schon wird. Das wird auch, als ich mal einer totgeschrieben habe. Ich weiß, ich weiß. Das war der Bruder von denen, der sich beim Kaffeetrinken totgerührt hat. Ein bisschen Spaß darf in der Küche natürlich auch nicht fehlen. Der Koffer hat sich totgemischt beim Kartenspielen.

01:52:43 Das Kräuterhacken mit dem Salz dabei, das sind so kleine Tipps und Tricks, die ich mir vor ihm erhofft habe. Und das sind Sachen, die ich durchaus noch nicht wusste. Welche Power da auch immer rauskommt. Sehr viel, ja. Unfassbar, ne? Ja. Hui. Hui. Hui. Pannung. Yes. Als nächstes brät Frank Rosin die Gemüsewürfel mit Olivenöl, ein paar Zwiebeln und einem Schuss Tomatenmark an. Eine Sellerie.

01:53:15 Guten Morgen, Hallo! Sonne geht auf! Ja, geht's gut. Und der? Sehr gut, Dankeschön. Okay. Chef hat das Telefon. So, jetzt haben wir das hier rein. Ab in den Ofen. Können wir das nochmal... So, und Folien decken? Ja, Folien abdecken, genau. Im Ofen bleibt das Gemüse warm, bis der Rest vom Gericht fertig ist. So, Taka, Pfanne auf, Lamm anbraten.

01:53:43 Immer merken, gut salzen. Da fällt die Hälfte sowieso ab. Und da fragt man sich vorm oder nach dem Braten. Ich mach's vorm Braten. Das gibt auch tausend Meinungen dazu. Wichtig ist, dass die Pfanne beim Anbraten sehr heiß ist. So bekommt das Fleisch außen Röstaromen und bleibt innen saftig. So, was auch, Dagger. Jetzt mach ich das für dich. Und jetzt nehmen wir den... Das kann ich nicht mehr sehen, ne? Dieses...

01:54:09 Rosmarin und Schlagbutter. Butter geil, aber dieses Rosmarin, ich hasse Rosmarin, Mann. Einen Löffel und jetzt bräsieren wir das. Wir schmelzen die Butter. Jetzt machst du die Pfanne richtig heiß, weil du sie immer anheben wirst. So, Butter schmilzt und jetzt gehst du hin. Umdrehen. So, Taka, schräg halten und gießen. Okay, Taka, sehr gut. Also, was haben wir jetzt?

01:54:44 Gratin Kartoffeln? Gratin, zwei Dertouille. Okay, jetzt machen wir unsere Schüssel mit Midepin. Midepin ist nichts anderes als Weißbrot-Krumen. Daraus soll gleich die Kruste für das Lamm entstehen. So, und jetzt gehen wir hin. Fröter dazu, Butter dazu. Ein bisschen Parmesan reinreiben und ein halbes Eigelb, ja? Jawohl.

01:55:17 Also das Witzige bei Rosinitz Restaurant, in dieser tollen Folge mit den tollen Freunden hier ist, dass wir diesmal was kochen, was wirklich schmeckt. Schau mal, wie schön das gebraten ist. Und jetzt gehen wir hin und arbeiten hier die Kurse drauf. Am besten ist es, wenn wir hier ein großes Messer nehmen. Aber warum hat er keine Butter genommen? Schön Bütterkin. Bütterkin mit der ganzen Scheiße einrühren.

01:55:51 Halten es hier vor. Und jetzt habe ich da vorne nämlich wie so einen Fliesenleger, so eine Kante. So, Numero Uno. Okay, ab in den Ofen. Zehn Minuten. So, schau mal hier, Staggast. Grazins Dauphinoise. Oh, pass auf, das müssen wir mal probieren, komm. So, wir holen das mal hier raus. Und ihr probiert das jetzt. Einfachs Sniper Marco. Schön mit ein bisschen Sahne noch rein, so dass man ein bisschen punkten kann.

01:56:29 Einfach und lecker. Einfach und lecker, oder? Ja. Also ich finde es sehr gut geschmeckt, alles rief die Bank weg. Am besten natürlich das Kartoffel-Thema, wo ich mir dachte, das ist wirklich eigentlich super einfach zu machen, auch im Allacart-Bereich, das würde ich auch gut vorbereiten. Das Flemmen bekommt jetzt, gerade Rosmarin und so, noch so eine schöne...

01:56:48 Tannenwald-Geschichte. Kannst auch mit Salamander machen, wenn es da ein Hättest. Auf jeden Fall. Stück für Stück setzt sich die kulinarische Zukunft der Obermühle zusammen. Freut sich der Gast. Einfaches, konkretes Essen.

01:57:22 Werfst du wie die Kräuter? Komm, Saka, was hast du? Ja, das war sehr lecker. Ich finde es sehr lecker. Das ist bodenständig. Das ist 80er, 70er Jahre Essen. Aber mit einem ordentlichen, modernen Teller und nicht zu viel Gefahr, ist es einfach nur lecker essen. Du musst es darüber nicht laden, du kannst es über USB laden. Du brauchst nur diese Station als Verbindung. Bodenständig, moderne, lecker und produktbewusst. Das ist mein Slogan für diesen Laden. Finde ich gut. Nicht mehr und nicht weniger.

01:57:51 10 Gerichte? Pass auf, das Essen kommt in 15 Minuten zum Gast, weil du ein Maison Place hast. Das heißt, du hast das Lamm schon vorgebraten, dass du das für zwei, drei Tage haltbar machst. Und dass wenn das jemand bestellt, dann wird das nur noch mal eben kurz unter einem Salamander warm gemacht, beziehungsweise wird es einfach warm gemacht und fertig gemacht, dass das in 15 Minuten fertig ist.

01:58:20 Also selten wird in der Küche, wenn du etwas bestellst im Restaurant, alles direkt gerade frisch gemacht. Also du gehst nicht hin und sagst, ich hätte keinen Schnitzel mit Bratkartoffeln. Dann gehen die nicht hin, meistens nicht.

01:58:34 kloppen das Schnitzel, machen eine Panierstraße, frittieren das und schneiden dann noch die Bratkartoffeln in den Speck, die Zwiebeln und werfen das rein. Das ist meistens so weit vorbereitet, dass es einfach nur noch angebraten, erhitzt wird und dann zum Gast kommt. Preise hinter, Wiedersehen, Freude, 1, 2, 3.

01:58:58 Mach mal. Irgendwie kommt man jeden Tag ein bisschen weiter. Guck mal, was wir jetzt in ein paar Tagen geleistet haben. Stell dir vor, du hältst dir jetzt noch 24 Monate vor. Dann kommst du hier weiter. Hast du noch eine Frage?

01:59:11 Nein, Stand jetzt nicht, ich überlege mir einfach ein geiles Essen für morgen. Gut, dann sehen wir's morgen. Sehr gut. Auf das morgige Testessen bin ich schon sehr, sehr gespannt, weil da bin ich auch schon richtig heiß drauf tatsächlich. Ich find die cool. Wenn ich diese Leute begeistert habe, dann spricht das sich entsprechend um und das ist auch mein Ziel und das ist auch meine Erwartungshaltung tatsächlich für morgen und da freue ich mich schon sehr drauf. Jetzt muss natürlich Alexander dafür sorgen, dass er die Testesser überzeugen kann.

01:59:40 Die kommen ja alle aus dieser Umgebung, die reden darüber, die werden auch schon Werbung machen. Und sie müssen freiwillig sagen, hey, das war so gut, ich komme wieder. Ob ich nur fürs Essen hierher kommen würde, das würde ich bezweifeln. Es gibt innerhalb dieser 30 Minuten gibt es.

01:59:59 Andere Gaststätten, die einfach mehr bietet. Alexander muss auch hier Menschen catchen, die aus der Ferne kommen oder die Lust haben zu sagen, wir reisen auch 20, 30 Kilometer an. Denn hier lebt ja niemand. Um so einen Laden vollzukriegen, braucht man Reisende. Damit steht die kulinarische Ausrichtung der Obermühle.

02:00:32 Und auch Flo mit seinem Umbau-Team hat Vollgas gegeben und den Gastraum fertiggestellt. Offen bleibt nur, wie es Alexander und Jessica gefallen wird. Im Vorfeld waren beide skeptisch eingestellt. Kommen sie, kommen sie. Wow. Das sieht geil aus.

02:01:00 Gut. Sehr gut. Muss ich gleich mal fragen, Jessica. Geht's noch mit dem Puls? Guck mal hinter dich. Das ist weg. Ja klar, es ist natürlich auch eine emotionale Geschichte. Wenn man sich hier umschaut, ich meine, das ist einfach Wohlfühlen pur. Und das dem Kunden, Gast auch potenziell mitzuteilen, das ist natürlich mega. Ich schau dich gar nicht an. Ich sag ganz ehrlich, ich sag wie es ist, ich gönne denen.

02:01:32 Alles Glück der Welt, das die das schaffen.

02:02:01 Bitte schön, für die verschwundene Wandfarbe, bitte schön. Danke, Flo. Sehr gerne. Also, das Konzept ist, glaube ich, relativ leicht verständlich. Warme Farben, Erdtöne, Wärme in das Kaminzimmer reinbringen, alles abgestimmt, vernünftige Esstische, keine Gartenmöbel mehr, schöne Stühle, ein paar Teppiche rein. So kriegt das ganze Zimmer nicht nur durch den Kamin, aber auch durch das Mobiliar einen ganz anderen Charakter.

02:02:31 Also hier, das finde ich ja alles cool. Aber guck mal. Das hier unten finde ich gar nicht. Also ich meine, jetzt mal ehrlich. Sehr cool. Wow. Die Wullacken sich da einen Arsch wund. Die Wullacken sich einen Arsch wund. Und dann hast du hier noch die ganzen Kabel so rumfliegen.

02:03:01 Wisst ihr, wie ich meine? Also, die haben ja wirklich sich einen Arsch abgearbeitet da. Und dann hast du hier unten dieses Scheißkabel. Du kriegst das ganze Zimmer nicht nur durch den Kamin, aber auch durch das Mobiliar. Einen ganz anderen Charakter. Sehr cool. Wow. Gefällt mir sehr gut. Mir auch. Florian Kogler und seinem Team ist es in knapp 48 Stunden gelungen, den Gastraum komplett zu verwandeln. Ich sag's, jetzt mal mein Take.

02:03:35 ich fand die wand wesentlich geiler als diese wände die ich hinter mir habe also die wand hier hinten finde ich geiler florian kogler und seinem team ist es in knapp 48 stunden komplett die gut obermühle im frankenland mit einem großkredit wollte sich seine tage auf

02:04:00 Geschmack der Straße. Team hat voll gar nichts hatte Tränen. Er geht ihm voll sogar noch auf. Und in dem Sinne sollte das sein. Also wirklich gefällt mir sehr gut. Mir auch. Die Wende finde ich schöner. Auch mit dem Holzbeigen. Das fand ich schöner. Ja, es ist schon phänomenal geworden. Also es ist... Wir hatten ja erst Skepsis, haben wir ja auch gesagt. Aber...

02:04:38 Dieses warme, dieses Wohnzimmerfeeling, dieses, was es auch von draußen ein bisschen spiegelt, genau das, was wir uns eigentlich vorgestellt hatten. Also genau so ist es auch geworden. Also wir sind echt geflasht. Die Teppiche machen was aus, die sind auch geil. Wir freuen uns auch tatsächlich dazu auf die ersten Gäste. Wir können es gar nicht erwarten tatsächlich. Und die Häuser. Ja, stimmt schon. Oh, da sitzt man schön.

02:04:59 Da sitzt man ja richtig schön. Lässt sich aushalten. Ja, aber echt. Da kann man schön entspannt einen Abend verbringen. Genau so ist es. Das Motto war ja bodenständige Moderne. Richtig. Und in dem Sinne sollte das auch weiterführen. Das stimmt schon. Der Tisch und so, das hat schon so ein bisschen... Euch ist ja klar, es ist sehr viel zu tun. Das ist ein kleiner Teil in einem riesigen Puzzle. Draußen gibt es viel zu machen für euch, das wisst ihr.

02:05:27 Wir haben noch ein paar Kleinigkeiten dargelassen, die ihr vielleicht bis morgen sogar noch aufbauen, inszenieren könnt. Aber es ist viel zu tun. Deswegen würde ich sagen, die Arbeit hier ist für uns erledigt. Draußen zeige ich euch noch was und der Rest liegt an euch. Sehr cool. Ja? Ja, auf jeden Fall. Ist gut? Sehr gut. Ich bin begeistert. Super. So soll es sein. Freut uns. Cool. Warte mal, freue ich mich schon.

02:05:55 richtig zu kochen und dann die gäste hier ja ich denke ich mir denke ich mir ja alles klar dann gehen wir raus also der floh der froh ist jetzt zukünftig immer ein gern gesehener gast wenn er auf der durchreise ist dafür sich jederzeit gerne blicken lassen wenn man gern gesehener gast bei uns weil ja das hat er echt fantastisch gemacht was auch vorne jetzt das ganze ungewohnt ja richtig guck mal

02:06:24 sehr schön aufstellen bisschen was zu beschriften kaltestift ist da wir haben ein paar leuchten hier um die wege zu markieren paar altholzbretter mit schablonen und farbe können die beschriften mit einem pfeil sechs pfeil zurecht restaurant

02:06:42 Sehr gut. Für morgen, dass die Leute sich nicht verirren, dass sie wissen, wo es reingeht. Wo es ist. Einen schönen Gastraum und was Gutes zu essen gibt. Richtig. Sehr gut. Perfekt. Wir hoffen, dass euch das jetzt mal Motivation gibt und Energie für die nächste Zeit. Alles Gute. Sehr stark. Ich hau mal ab und lasse euch weiterwurschteln. Sehr gerne. Vielen Dank für deinen Besuch. Sehr gerne. Entschuldige. Alles Gute. Alles Gute.

02:07:11 Danke dir. Ciao. Wow. Jetzt können wir loslegen. Geht's los? Dann mach mal. Ja, los geht's. Muss ich mal reingucken.

02:07:24 Wir haben ja nur besondere Fälle eigentlich, aber es war ein sehr spezieller Fall. Das stimmt, weil es am Anfang als unmöglich schien, hier wirklich was zu bewegen. Aber ich habe schon das Gefühl, dass sie beide begriffen haben, dass da noch viel Arbeit vorne liegt. Aber ich habe nicht das Gefühl, dass sie das erschlägt, sondern dass sie das anpacken wollen. Ich sehe das aber auch hier, wenn ich gerade so gucken kann. Fenster schon geputzt, das habe ich angesprochen. Hier an der Wiese ist schon ein bisschen was gemacht.

02:07:48 Ich habe ein richtig gutes Gefühl. Ich glaube, die wissen, worum es geht und die sind bereit, die Ärmel hochzukrämpfen und jetzt wenig anzukommen. Das Problem ist nur, die haben halt 10.000 Quadratmeter. Ja, Hallöchen, schönen guten Abend nochmal hier aus der Obermühle. Wir haben die schönen Lämpchen im Netz noch aufgebaut, sodass jetzt auch im Dunkeln die Leute zu uns finden und der Beschilderung folgen können.

02:08:13 Damit ist sowohl der Gastraum im Inneren der Obermühle als auch die Außenanlage bereit, den Testessern für das große Finale präsentiert zu werden. Ja, jetzt gehen wir nochmal zum Bürgermeister. Herr Bürgermeister.

02:08:30 Am Morgen des Finaltags gibt es eine große Überraschung. Was ist los? Ein Passkomitee oder was ist los? Ja, sozusagen und auch mit guten Nachrichten. Wir haben den Bürgermeister und den Landrat noch mal bekommen. Die sind auch da, warten schon auf dich. Wie, jetzt schon? Ja. Vor dem Testessen? Da haben sie noch mal Zeit genommen, ja. Sind offen für Gespräche. Wirklich? Bei uns steht auch schon der Bürgermeister. Kirsche auf der Sahnetorte. Danke.

02:08:53 Der Bürgermeister und der stellvertretende Landrat haben sich eingefunden, um über die Öffnungstage der Oberlülle zu sprechen. Hallo, Herr Rössi, grüße Sie. Schön, Sie zu sehen. Ja, das ist eine Überraschung. Wir können das nicht abwarten. Wir sind gespannt. Wir sind gespannt und freuen uns natürlich, was wir für Möglichkeiten haben, auch vom Amt her. Das, denke ich, sollten wir jetzt nochmal besprechen. Mir geht es darum, es anzusprechen.

02:09:22 und versuchen, auf Touren zu kommen. Es geht nicht um jetzt auf gleich, es geht einfach um in die Zukunft zu schauen und realistisch zu sein. Und zwar auf beiden Seiten realistisch zu sein. Und ja, da wird er sich freuen. Komm, dann gehen wir rein. Ich geh vor. Okay. Bitte schön. Das ist schon mal ab, ihr... Oder?

02:09:50 Sehr schön, ja. So, da schmeckt der Schweinehau an gleich besser. Sicher. Hallöchen, Servus. So, Alexander. Hallo. Grüß Gott, hallo. Die Frau heute im kurzen Schwarzen. Ich habe vielleicht noch was zum Probieren mitgebracht. Oh, das ist natürlich eine Überraschung, ich sage selten Dank. Ich darf das mal als Mediator vielleicht so ein bisschen anmoderieren. Gerne. Ich finde, wenn die Region im Zuge der...

02:10:18 schwierigen Demografie so erhalten bleiben möchte.

02:10:23 Dann kann man über die Regelungen und Gesetze letztendlich sprechen, denn wenn ein 33-jähriger Mann 1,2 Millionen in die Hand nimmt und sagt, Region, ich schenke euch Zukunft, bin auch ein Beispiel, Spaß daran zu haben, hier zu leben und hier ein Leben aufzubauen, dann denke ich, ist das für Sie ein unheimlicher Beitrag von Nachhaltigkeit. Nachhaltigkeit. Eine andere Form, aber eine aktive Form von Nachhaltigkeit. Jetzt haben wir ein aktives Problem, es sind die Öffnungszeiten.

02:10:50 Dieses Projekt kann gastronomisch nicht erhalten bleiben, wenn wir drei Tage in der Woche öffnen. Vier Tage gehen nicht, wegen der Kläranlage.

02:11:07 Es ist eine Sache der Kunst, wie man letztendlich damit umgeht, dass er nicht die Lust verliert und dass er vor allen Dingen nicht mit Zinsen irgendwann vor zwei Millionen Schulden steht und weiß nicht, wie er das dienen soll. Und dann ist das hier ein, ich sag mal, ein ökonomisches Grab. Was mich ein bisschen wundert, hast du für drei Tage nur Genehmigung? Genau, ich wollte... Oder hast du vier Tage...

02:11:32 Drei Genehmigungen und Regeln in gewissen Abständen größere Veranstaltungen sind gestattet, damit sich die Argumentation ist, dass die Kläranlage wieder erholen kann. Wobei die wir jetzt verbaut haben, die Kläranlage, haben wir ja in Kommunikation zusammen mit verschiedenen Entscheidungswege auch einbauen lassen. Die haben wir erst vor ein paar Jahren neu eingebaut, nagelneu, dass wir da auch auf dem aktuellsten Stand sind.

02:11:57 Ich glaube, dass wir uns da Rathaus und Landratsamt noch mal gerne dazu austauschen können, wir auch noch mal einen gemeinsamen Termin machen können mit allen Fachbehörden, dass am Ende tatsächlich mehr als die drei Tage rauskommen. Ich glaube, das Angebot steht. Ich glaube zu wissen, dass du einen Tag, also vier Tage genehmigt bekommen wirst. Ja, das ist natürlich eine super überraschende Nachricht, mit der ich jetzt auch so und vor allem so zügig nicht gerechnet habe. Drei Tage war!

02:12:32 Ihr Kriegway. Fünf, schwierig. Geschafft. Auch der letzte Punkt auf Frank Rosins Coachingplan, um Alexander aus den Schulden zu retten, konnte umgesetzt werden. Doch noch gibt es keine Pause. Das finale Testessen steht an und Alexander muss beweisen, dass es sich jetzt auch lohnt, von weiter weg zur Obermühle zu fahren. Nur von den Gästen in der direkten Umgebung wird er nicht leben können. Dafür ist die Region zu dünn besiedelt.

02:13:04 Mahlzeit, Benchbar!

02:13:31 Ob sich die Mühe der letzten Tage gelohnt hat, zeigt sich jetzt. Ui! Auf jeden Fall ansprechender, ordentlicher und sauberer. Aufgeräumter. Beleuchtung haben sie jetzt, den ganzen Weg haben sie schön beleuchtet, ist aufgefallen jetzt, wenn man runter geht. Weil es auch so dunkel war.

02:13:53 Da am Eingang haben sie den großen Busch gekürzt. Also man sieht jetzt die Treppe und den Eingang und das Restaurantschild. Der Schild war schon da, aber es ist von unten in auffällig böse. Es wird gepflegt und einladend. Da tut sich zumindest was. Das sieht man dementsprechend auch. Und es nicht verwahrlost. Definitiv guter erster Schritt.

02:14:26 Als ich hier reinkam, es war wesentlich heller, aufgeräumter und es wirkt einfach größer. Es wirkt nicht so zugestellt.

02:14:38 Als ich hier reingekommen bin, war ich wirklich erstaunt, wie sich das hier optisch verändert hat. Ich finde auch schön, dass Punkte, die wir kritisiert haben, in neuer Form auftauchen. Wie zum Beispiel, wir saßen ja letztes Mal hier, wo dieses Moos an der Wand war und so halb unser Tisch gewuchert ist. Und jetzt ist es in so einer wunderbar schönen Kunstform wieder aufgetaucht. Das zeigt, dass man nicht alles verworfen hat, sondern sich Gedanken gemacht hat, wie man das kreativ und...

02:15:07 passend integrieren kann und das macht das Ganze rund. Auf den ersten Blick gefällt die neue Optik der Obermühle. Aber wird Alexander die Testesser davon überzeugen können, auch öfter wiederzukommen? Das wird sich erst am Ende des Testessens zeigen. Aber wird Alexander die Testesser davon überzeugen können, auch öfter wiederzukommen?

02:15:45 Er hat in diesem Restaurant 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15, 16, 17, 18, 19, 20, 21, 22 Plätze. Wow! 22 Plätze. Aber wird Alexander die Testesser davon überzeugen können, auch öfter wiederzukommen? Na gut, die kannst du zusammenschieben, aber dafür hast du ja einen Teppich dann noch. Das wird sich erst am Ende des Testessens zeigen.

02:16:18 Na, wie geht's euch? Es war eine anspruchsvolle Woche, das kann ich wohl sagen. Jeder Tag war herausfordernd. Aber das Ergebnis ist der Hammer. Mit dem Rest haben wir auch gearbeitet. Der Hof muss bewirtschaftet werden. Ich wünsche euch viel Spaß.

02:16:44 Auch die Speisen müssen heute überzeugen. Den Anfang macht ein Tatar vom selbstgezüchteten Saibling. Mein Stresslevel ist gerade normal. Normal, wenn man gerade kurz vor dem Service halt. Der normale Rausschick-Stress. Alexander gibt sich gelassen. Und das, obwohl gerade 16 hungrige Testesser gleichzeitig bedient werden wollen. Wie die Testesser jetzt heute da sind, so eine Anzahl an Gästen würde ich mir dann auch regelmäßig natürlich wünschen, dass ich da in meinen Flow reinkomme.

02:17:13 alles grämlich das gelassenheit heute noch rächen wird die testesser

02:17:21 Das letzte Mal war die Anrichtung, war total schön. Aber für dieses, wenn man es dann gegessen hat, war man dann, da hat man sich ja irgendwie ein bisschen was fehlt und es ist jetzt hier da dabei. Sehr, sehr lecker. Natürlich gut ruhen. Ein erster Erfolg. Aber wie kommt die vegetarische Alternative an? Das Brot ist sehr gut geröstet und auch die Tomaten und die Pilze, die drauf sind, sehr würzig, sehr, sehr lecker. Die leeren Teller.

02:17:50 Ich möchte dir gerne ins Gesicht spucken. Sprechen für sich. Und jetzt geht's voran. Gucken wir gleich, Burnett. Keine Ahnung, Pause. Denn noch fehlen Hauptgang und Nachtisch. Lämmer ist vorbereitet. Jawohl. Teller sind warm. Jawohl. Wo ist die Soße? Ist heiß, wird dann noch kurz aufmuschettiert. Würde ich jetzt noch mal Rosmarin reintun, sie mitziehen lassen? Ja, gerne. Einen Strauch da oben? Ja, gerne. Die Kartoffel müssen raus. Ich bin vor... Was auch, dass sie nicht... Och, Peter. Och, Leute.

02:18:33 Wir gucken eineinhalb Stunden den ganzen Scheiß und jedes Mal, haut kurz vorher, fünfeinhalb Minuten vorher, ja, ja, der gibt's noch den Ladenstand jetzt. Läuft. Vor Wahnsinn. Sag ich mal. Hinstellen da. Guck dir das mal an. Guck dir das mal an. Das ist eine Attraktion.

02:19:07 So langsam kommt Fahrt in der Küche auf. Nur wenn Alexander die Testesser vollends überzeugt, werden diese bereit sein, den Fahrtweg von teilweise 40 Minuten noch öfters auf sich zu nehmen. Ich höre, der da noch da ist. Die konnten sich ein Jahr halten zu Beginn. Guck mal hier, was das für eine geile Küchenkruhe ist. Zack, zack. Ob Alexander auch mit dem gestern von Frank Rosin gecoachten Lammrücken in Kräuterkruste punkten kann?

02:19:36 Also der Hauptgang im Gegensatz zum letzten Essen, was man geklappt hat, Wäldern und auch vom Geschmack her und von der Würze her diesmal echt top, muss man es sagen. Hauptgang muss ich sagen, überragend. Fleisch, top, geschmacklich, richtig gut.

02:20:00 Ist das deine Serie? Ja. Sieht sensationell aus. Für den Nachtisch schickt Alexander einen hausgemachten Sweetschgenkuchen ins Rennen. André, Eis drauf machen. Packer Karamell, ich tag raus. Der letzte Gang und somit die letzte Möglichkeit, die Testesser von sich zu überzeugen, findet den Weg an ihre Tische.

02:20:31 Es war am Montag ja schon sehr gut, aber heute haben wir das Gefühl, dass die ganze Komposition noch stimmiger ist. Der letzte Gang ist durch und die finale Entscheidung steht an. Werden die Testesser wiederkommen und die Obermühle weiterempfehlen? Tuffe mal kurz vorstellen. Chef, alle die mitgeholfen haben, Applaus, Applaus, Applaus, Applaus.

02:21:05 Hola, Senor. Wie geht's dir, mein Bächter? Ich hoffe, es geht dir fantastisch. Ab ins Bett, schlaf schön. Mahlzeit von der Giraffe. Mahlzeit zurück. Ich hoffe, es geht dir gut, Pat. Du musst mir sagen, wann du mal wieder in Good Old Germany bist. Ganz, ganz liebe Grüße. Vielen Dank für den Wait. Herzlich willkommen. Wir sind gerade beim Ende von der Rose. Es gibt gerade finalen Applaus hier.

02:21:44 Ich kann nur sagen, das ist eine ganz tolle Truppe. Ich kann nur sagen, dass es ein ganz tolles Objekt ist. Und die Region schreit danach, dass diese Objekte von jungen Leuten weitergelebt werden, damit die Region lebt. Und wenn junge Leute sagen, wir investieren sehr, sehr viel Geld, um gerade solche Schätze zu erhalten, dann kann man nur sagen, Hut ab.

02:22:02 Wir unterstützen das auch. Wir werden auch noch weiter zusammenarbeiten. Und jetzt habe ich etwas für Sie. Sie sind nämlich nicht umsonst hier. Das ist das Reservierungsbuch für den 4. Oktober. Dann geht's los. Und jeder bekommt jetzt das Reservierungsbuch und kann seine eigene Reservierung schon mal eintragen. Und so bringen wir mal ein bisschen Schub hier rein. Nicht fleckern, klotzen. Also los geht's. Das war ja schon kurios. Nach dem ersten Testessen hat die Testtester gesagt, also hier? Nee, kommen wir nicht mehr wieder. Und was jetzt passiert?

02:22:39 So, Alex und Jessica, schaut mal. Euer Buch, ich hab's mal rumbringen lassen. Ihr habt tatsächlich von jedem einzelnen Tisch eine Reservierung bekommen. Cool, sehr schön. Cool. Perfekt. Vielen Dank dir. Sehr schön. Heute, muss ich sagen, habt ihr mir überzeugt. Da kann man herkommen und kann gut essen auch. Ich würde bei so einem guten Essen auch eine halbe Stunde hierher fahren. Heute ist es von vorne bis hinten heiß und mega super. Also kann ich nur empfehlen.

02:23:06 Leute, fahrt raus, es rendiert sich. Also ich lehne mich aus dem Fenster und sage, 6% der Reservierungen wurden gecancelt. Super tolles Gefühl, gerade jetzt, wenn die Leute nach dem heutigen Abend so begeistert nach Hause gehen, dass sie gleich für die nächsten Wochen ihren Tisch reservieren. So muss das laufen, so habe ich mir das vorgestellt, oder? Ja. So muss das sein, der Vollmer ist natürlich mega super. Und das bekommst du auch von mir? Cool. Ja, das hast du dir verdient. Dankeschön für alles. Danke.

02:23:33 Danke dir. Ich wünsche dir alles Gute. Und dir auch alles Gute. Dir nicht. Euch alles Gute. Schönes Süßes. Danke schön. Es war ein unfassbar harter Fall. Wir dachten wirklich jeden Moment, jeden Tag, dass wir abbrechen müssen.

02:23:52 Weil es hier nicht um Gastronomie ging, sondern hier ging es einfach um diesen Hof. Und wir haben wirklich eine unternehmerische Idee gefunden. Wir haben die Politik hier hingeholt und wir haben den Hebel umgelegt. Und da bin ich sehr stolz auf unser Team. Der Grundstein für eine positive Zukunft der Obermühle ist gelegt. Ein paar Monate später meldet sich Alexander noch einmal beim Team Rosin.

02:24:17 Ja, Hallöchen hier aus dem Mühlen-Restaurant. Wir wollten euch ein kleines Update geben, nachdem ihr uns besucht habt. Es ist tatsächlich jetzt am Wochenende immer gut, was los ist. Es spricht sich so langsam rum. Jede Woche merken wir eine stetige Erhöhung der Reservierungszahlen. Was wirklich gut geht und gut angenommen wird, sind unsere Themenabende. Japanische Themenabende zum Beispiel, die wir jetzt haben. Oder auch unsere Außer-Haus-Workshops, die jetzt auch vor allem im Großen und Nürnberg sehr gut angenommen werden. Da haben wir jetzt zusammen mit euch.

02:24:45 ein bisschen was erarbeitet, Thema Workshops, Thema Kopfschule und das wird auch wirklich immer sehr gut angenommen. Wir haben das jetzt in das reguläre Tagesgeschäft mit aufgenommen, haben regelmäßig da diese Termine und die werden auch jetzt nach und nach immer stärker frequentiert. Abschließend lässt sich also sagen, es hat sich seitdem wir da waren einiges bewegt, nicht nur optisch, sondern auch strukturell und wir schauen jetzt entsprechend zuversichtlich in die Zukunft und freuen uns natürlich auf jeden Gast, der jetzt zukünftig noch mehr zu uns kommt. Geil!

02:25:17 Sehr, sehr geil. Ding hat noch auf. Ding läuft noch. Und den gönne ich das auch. Zuerst mal müssen wir das Wichtigste machen. Ich bin sofort wieder da. Sekunde. Ich muss mal eben kurz hier neu laden. Die Scheiß hier. Hardwarebeschleuniger. Gut. Obermühle. Tolle Location. Etwas schnippige Bedienung. Gucken wir mal. Vor drei Monaten Hochzeit gefeiert. Okay, muss alles extra besorgen. Okay. Die ist vor zwei Jahren.

02:27:46 4.7, absolut nicht schlecht. Geile Fotos auf jeden Fall. Also, jetzt einfach mal nur die Qualität der Webseite ist mega. Die Bilder sind perfell. Geiles Bild. Optimal. Also, ich sag ganz ehrlich, als Fotograf so ein Foto zu machen, ordentlich. Auch das stimme ich auch hier. Sehr, sehr geil.

02:28:43 rausgearbeitet. Sehr, sehr geil. Auch von den Filtern her, echt geile Bilder. Und was ich auch sehr geil finde, es ist kein Stock-Footage. Hier die Quali ist nicht so geil, aber ansonsten, ich finde die Bombe. 86 Punkte bei Filesdorf. Okay. Das finde ich schade. Hunde sind im Gastraum nicht gestattet, aber sowas Persönliches. Herr Kleibi, danke dir.

02:30:34 Heilkrieger Na hatte damals hier geschrieben bezüglich meiner Ex. Leider gab es kein Comeback und sie wurde gestern 30. Habe eben durch den Fake-Account gesehen, dass da wer ist. Mirko! Ich sag dir jetzt folgendes. Mirko, das geht jetzt mal raus an dich. Ich rede offen. Ja, Mirko? Wir reden hier offen miteinander. Du warst spielsüchtig und kokainsüchtig. Du hast eine Menge Scheiße gebaut und du bist rausgekommen aus diesem Loch.

02:31:40 Du hast eine Frau gefunden, wo du gedacht hast, die ist es. Du hast diese Frau aber verloren. Was mir leid tut. Aber du hast etwas bekommen, was viel, viel wertvoller ist, nämlich ein neues Leben. Das Ding ist jetzt neun Monate her. Das Ding ist neun Monate her. Das Ding ist neun Monate her. Lass los. Vergiss diese Frau. Lösch dein Fake-Account. Lass die ihr Leben leben.

02:32:40 Wenn das Leben es gut meint und das Schicksal es gut meint, dann werdet ihr euch irgendwann mal, irgendwie nochmal über den Weg laufen. Und wenn nicht, dann wird es eine andere Mutter geben, die vor knapp 30 Jahren eine fantastische, großartige Frau zur Welt gebracht hat, die in dein Leben kommen wird. Irgendwann. Aber dadurch, dass du mit deinem Fake-Account

02:33:16 immer noch guckst, was macht sie, was tut sie, etc., versaust du dein Leben und deine Zukunft. Denn selbst wenn, denn selbst wenn, denn selbst wenn sie jetzt irgendwie rauskriegen sollte, dass du, der ein halbes Jahr mit einem Fake-Account gefolgt bist und alles mitgekriegt hast und die quasi gestalkt hast, hat die keinen Bock mehr auf so einen Typen. Wahrscheinlich nicht. Und ich sage dir, wie es ist.

02:34:02 Du versaust dir dein Leben dadurch selber. Lass los, sei offen und bring dein Leben in die Struktur und dann bist du für viele andere Frauen interessant. Nur nicht mehr für die. Und auch wenn das eine tolle, geile Beziehung war, die ist vorbei. Es war ein Lebensabschnitt, der dich immer begleiten wird, der immer in deinem Kapitel ist. Aber, ich sag's dir, wie es ist,

02:34:48 Streiche die Frau, lösche den Fake-Account, schließ damit ab, hol dir, was weiß ich, einen Luftballon, der sich an sie erinnert, mit Helium, lass den steigen oder irgendwas. Dass du dir irgendwas ansaust, wo du sagst, damit schließt du jetzt ab. Oder wenn du noch irgendwas von der Hass verbrennest, schließ damit ab, lass sie ihr Leben leben, so wie es ist, ignoriere sie, lass aber das Kapitel in deinem Herzen.

02:35:25 Und lebe dein neues Leben ohne Sucht. Und sei froh, dass du dieses neue Leben bekommen hast. Das sind meine Worte, mein Tipp, den ich dir mitgeben kann. Und ich sage dir ganz ehrlich, du hast Spielsucht und die Kokainsucht bekämpft. Das ist weitaus mehr wert als jede Frau der Welt. So, das waren meine zwei Cents dazu. Auf jeden Fall, ich finde die geil. Das finde ich aber auch geil, ne?

02:37:09 Nur wenige Autominuten von der A9 entfernt, im idyllischen Sittenbachtal, liegt die Obermühle. Sie lädt zum Genießen und Verweilen ein. Genießen Sie im schattigen Mühlengarten ein vollmundiges Glas Wein oder ein kraftvoll gebrautes Bier von regionalen Erzeugern. Lassen Sie sich bewirken. Weiß nicht. Weiß nicht. Sagst du, heute mal das ganze Stück?

02:38:38 Diese Konstellation ist zu geil. Lassen Sie sich bewirken mit hausgemachten Leckereien, kreativ umgesetzten Gerichten und natürlich den hier gezüchteten Speisefischen, welche Sie transparent bei der Zubereitung beobachten können. Ganz ohne Schnickschnack. Ich verstehe die Ansätze des Videografen, aber es ist so hart. Also Hot Texas und Clivey. Ich habe gleich was für euch.

02:40:27 Erst Sushi und jetzt noch das? Natürlich können Sie Ihre Gerichte aus dem Mühengarten auch zum Mitnehmen bestellen. Was ist das? Kommt das Fake-Zeit und das Papier ist geil. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch unter w.alexzanders.de. Was? Diese Musik. Boah geil, was der da abzieht. Boah, ich komme. Finde ich cool. Wisst ihr, was ich noch fühlen würde?

02:42:07 Wenn die da so einen Fluhmarkt machen würden und sowas. Irgendwie so einen chilling, wo ich meine den Platz haben sie ja. Ich finde den geil. Ich bin Fan. Guck mal, die machen hier so einen, wie heißt das hier? So einen Mysteryabend oder sowas. Der Jäger vom Mörderhof oder sowas. Muss ich jetzt doch nochmal gucken. Das finde ich geil. Ich finde das echt geil, was die da machen.

02:43:15 Hallo und herzlich willkommen, mein Name ist Alexander. Ihr seid auf meinem Frische-Kanal und heute habe ich historische spannende Einblicke rund um das Thema der Obermühle. So, wie der ein oder andere vielleicht von euch weiß, ist tatsächlich die Obermühle, erbaut rund um 1680, tatsächlich schon mal Schauplatz eines brutalen Vatermordes geworden. So soll hier Ende des 18. Jahrhunderts tatsächlich die Ehefrau ihren Ehemann hinterrücks mit der Axt erschlagen haben, was dann letzten Endes führt schon Knittel.

02:43:42 als die Romanvorlage von der Via Mala gedient haben soll. So kann man also sagen, die Obermühle hat in den letzten Jahren schon so einiges erleben dürfen. Ja, und zudem war die Obermühle früher natürlich vor langer Zeit auch eine Sägemühle. Dementsprechend stand hier früher das Wasserrad, was die Sägen für die Holzverarbeitung eben angetrieben hat. Ja, und wie eingangs schon erwähnt, das nächste Event steht schon in den Stadionlöchern, und zwar die Mördermühlen-Termine.

02:44:08 Dort kommt ihr direkt hin, wenn ihr dem Link in der Videobeschreibung folgt. Ansonsten natürlich auch gerne in meinem Kanal oder meinen anderen Videos. Ich finde das cool. Ich finde das geil. Ich finde das sehr, sehr cool. Viele Ideen, kreativ, geil. Feier euch. Und vor allem die Ackern und Ackern und Ackern. Finde ich geil. Ich esse keinen Sushi, ne? Ich esse keinen Sushi, aber ich sage ganz ehrlich, das sieht geil aus.

02:45:38 Ja, euch ein Ticket für die Mördermühle zu sichern in unserem Ticketshop. Das heißt, es gibt noch Early Bird Tickets hier dieses Jahr nur noch zum Selbstausdrucken für zu Hause. Für alle, die noch ein spontanes Weihnachtsgeschenk brauchen, könnt ihr euch jetzt für die Mördermühle ein Ticket rauslassen. Und ja, mal schauen, was das Musical 2026... Okay, Musical. Der Vater ist auch noch da. Finde ich geil. Geiler, geiler Typ.

02:46:20 Finde ich sehr, sehr geil. So, an die Herrschaften, Dr. Kleibi und Professor Hot Texas. Es hängt alles von so einer Kleinigkeit ab. Von so einer etwas größeren Kleinigkeit. So, Sekunde, ich muss mal kurz das abhören. Und zwar folgendes. Genau, von der Pappe. Von meinem Führerschein.

02:47:07 Ich habe heute mit den Anwälten gesprochen, ich habe heute mit der Staatsanwaltschaft gesprochen, beziehungsweise mit der Staatsanwaltschaft Köln, aber die konnten mir nicht so viel weiterhelfen, wie ich gerne gewollt hätte. Ich gucke mal eben, ob ich schon eine E-Mail habe, weil tatsächlich das Amtsgericht Münster arbeitet nicht mit Internet.

02:47:37 mit Internet zusammen. Aber die Staatsanwaltschaft Köln ist schon mit einem Telefonanschluss, der internetfähig ist, tatsächlich ausgestattet. Und ich sollte doch mein Anliegen vortragen. Dem bin ich auch nachgekommen und habe denen ganz lieb und nett geschrieben. Sehr geehrte Damen und Herren!

02:48:03 Unter Bezugnahme auf das Verfahren mit dem Aktenzeichen sowie das Schreiben der Staatsanwaltschaft Köln vom 26.02. möchte ich mich kurz bei Ihnen melden und einige Punkte klarstellen. Zunächst möchte ich Sie bitten, meine aktuelle Anschrift in Ihren Unterlagen zu aktualisieren. Unter dieser Adresse lebe ich bereits seit mehr als drei Jahren und bin dort auch ordnungsgemäß gemeldet.

02:48:28 Das oben genannte Schreiben der Staatsanwalt habe ich erst am 6.3. erhalten. Hintergrund ist, dass offenbar weiterhin meine früheren Adresse, bla bla bla, gesendet wurde. Dort wohne ich seit mehreren Jahren nicht mehr und die Wohnung stand zuletzt eine Zeit lang leer, wurde renoviert und durch den Zufall während der Renovierung kurzzeitig das Nebennamen am Klingelgeschick geändert hat und der Zustell sich offenbar daran erinnerte, wurde der Brief von den neuen Mietern an mich weitergegeben. Denn die sind ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne, ne

02:48:57 Aus diesem Grund habe ich bislang keinerlei weitere Unterlagen zu dieser Angelegenheit erhalten, insbesondere weder das schriftliche Urteil, eine Zahlungsaufforderung, der Justizkasse, sonstige Mitteilungen zu diesem Verfahren. Und da sich seit dem damaligen Verfahren mittlerweile einige Zeit vergangen ist und sich meine berufliche Situation im Rahmen meiner Selbstständigkeit erheblich verändert hat, bin ich derzeit in besonderem Maße auf mein Kfz-Vehikel bzw. Führerschein angewiesen.

02:49:27 Vor diesem Hintergrund wollte ich höflichst anfragen, ob es grundsätzlich eine Möglichkeit gibt, das verhängte Fahrverbot in eine entsprechende erhöhte Geldbuße umzuwandeln oder ob es in meinem Fall sonstige Optionen gibt, die geprüft werden könnten. Ich wäre Ihnen sehr, sehr, sehr, sehr dankbar, wenn Sie mir eine kurze Rhythmus-Meldung geben könnten. Gerne auch telefonisch, um das Ganze schnell zu klären.

02:49:57 Das Problem, was es gibt, wo ist das Schreiben von der Staatsanwaltschaft, hier, die Rechtskraft, das Urteil wurde am 23.07.25 gefällt, die Rechtskraft ist ab dem 19.08. eingetreten und innerhalb von vier Monaten muss der abgegeben werden. Mein Anwalt sagte, dadurch, dass die Rechtskraft am 19.08. eingetreten ist, ist da nichts daran zu rütteln.

02:50:35 Nichts. Ich sage aber auch, wie soll ich es sagen? Auf einer Sympathieskala von 1 bis 10 lag der ungefähr dort, wo gestern deine beiden Ladies waren. Übrigens, das habe ich ja noch gar nicht gesehen. Das müssen wir uns mal eben kurz angucken. Weil ich glaube, das könnte sehr, sehr witzig sein. Weil ich habe das natürlich nicht gesehen im Stream, weil ich ja an einer anderen Position war. Was war denn das?

02:51:43 Geil. Ja, ich sag mal, ganz fu... B. C. But the player... Da kommen sie. Vor... Vor... Jetzt kann er nicht schlippieren, um abschlagen zu lassen. Weil jetzt gehen die auf... Das heißt, wir müssen jetzt noch gut warten. Weil jetzt schlägt Gerda ab. Und Mo steht leider genau in der Fahne. Er attackiert Mo.

02:52:19 Liegt jetzt bei Mo quasi vor der Nase. Jetzt geht er da hin, will schlagen. Da ist unser Mo Lumbo. Da geht er hin, Mann. Jetzt rennt die. Der regt sich gerade richtig auf, glaube ich. Weil jetzt gehen die auf die Rebelle zu. Anstatt Mo erstmal ruhe abschlagen zu lassen. Jetzt kann er nicht spielen. Und ich sehe schon, wie gereizt er da hinten steht. Wie er frustriert weggeht. Der Blick nach oben. So, jetzt links seht ihr gleich. Da kommen die Ladies. Da kommen sie. Hallo.

02:53:03 Und Mo kann halt nicht schlagen, weil die hätte sich nur mal kurz ihn schlagen lassen können. Verrückt. Gibt's da gar nicht. Oh, Übrigen Schwung. Sitzt. Oh, der ist da. Kläger sauber machen. In die gute Goldstasche. Und weg, Mo. Gleichfalls, danke. Und jetzt hat Mo eine freie Bahn. Ja. Hallöchen zusammen. Ja, ich weiß. Ich warte ja die ganze Zeit nur, dass ich spielen kann. Auf jeden Fall haben wir jetzt genug Zeit.

02:53:58 Ich weiß, das ist meiner. Was ist denn jetzt da? Ich weiß, ich habe den gefunden die ganze Zeit schon. Alter Frau Schönheit. Gleichfalls, danke. Danke. Ach, die lagen auch noch direkt. Nee, nee. Tausch die Nummer noch. Das ist super, danke. Gleichfalls, danke. Schönes Spiel, gleichfalls, danke. Schon dieses Gereizte. Ehrlich. Da wird ausgerichtet, da muss er hin.

02:54:36 Ist jetzt auch kalt, der Getriebe. Opa, kein Holz gekriegt. Leider. Schöner Schlag. Danke. Hat ja auch genug Zeit. Hier rechts. So, auf jeden Fall ungefähr auf der Sympathieskala war heute mein Anwalt, mit dem ich mich unterhalten habe. Wo ich dann auch gesagt habe, ja komm, alles klar. Tschüss, schönen Tag noch, machen Sie gut, langes Leben. Aber lassen mich in Ruhe.

02:55:16 Das spiegelt ungefähr so das wieder, wie ich mich gefühlt habe. Du hast halt gemerkt, ich bin damals gesagt, ich kann das mal versuchen anzufechten, vielleicht klappt das. Vielleicht kommen wir ja da durch, das Amtsgericht Berge-Stadtbach hat da überhaupt nicht ansatzweise mal zugehört.

02:55:46 Und hat gesagt, das wird nicht angefochten und da ist alles safe und alles sicher. Was ja auch okay ist. Und jetzt versuche ich aber trotzdem noch da irgendwie so ein bisschen rauszukommen. Wie gesagt, ich hätte eigentlich den Führerschein bis zum 19.12.25 abgeben müssen. Aber warum auch immer. Ich weiß nicht wieso, weshalb, warum. Ich kann es euch nicht sagen. Fakt ist, dass

02:56:27 meine Meldeadresse korrekt ist. Ich habe mich umgemeldet und, und, und, und. Und ich weiß nicht, warum die noch meine alte Adresse hatten. Das weiß ich nicht. Und jetzt hoffe ich halt, dass man da irgendwie dadurch, dass das mich, ich kann es ja nachweisen, ich habe ja nichts bekommen. Ich habe ja nichts von denen erhalten. Und hoffe, dass sie da so ein bisschen da reinkommt.

02:57:04 Nein, ich gehe den ja gar nicht auf den Sack. Ich habe kein Problem, die Strafe abzusetzen, in Anführungsstrichen. So, und die Frist, die ich halt hier hatte, war, also was heißt die Frist? Das Schreiben, was ich habe, nochmal. Das, was ich jetzt bekommen habe, ist vom 26. Februar 2026

02:57:30 Und hier drin steht, gemäß § 25 wird das Fahrverbot wirksam, wenn der Führerschein in amtliche Verwahrung gelangt. Spätestens aber vier Monate seit Eintritt der Rechtskraft. Die Rechtskraft ist am 19.08.2025 eingetreten. Folglich muss ihr Führerschein bis spätestens 19.12.2025 zu den Akten gereicht werden.

02:57:59 Ich habe und kann auch nachweisen, meinen super sympathischen Anwalt angeschrieben am 26.08.

02:58:20 Sehr geehrte Frau Blablabla, ich wollte mich kurz bei Ihnen melden, weil ich bislang noch keine Zustände des Urteils im Bußgeldverfahren von dem Amtsgericht erhalten habe. Die Hauptveränderung liegt inzwischen über einen Monat zurück. Da es in der Vergangenheit schon mal Probleme mit meiner Adresse beim Amtsgericht Münster gegeben hat, möchte ich Sie bitten, gegebenenfalls nachzufragen, ob das Urteil bereits versandt wurde, beziehungsweise ob es Schwierigkeiten bei der Zustellung gibt, wie es in der Vergangenheit schon öfter vorgekommen ist. Vielen Dank für die Unterstützung. Mit freundlichen Grüßen, André Krieger.

02:58:48 Das habe ich am 26.08. geschrieben. So, daraufhin habe ich am 26.08. ein paar Stunden später bekommen. Guten Tag, Herr Krieger, vielen Dank für Ihre Nachricht. Hiermit bestätigen wir den Erhalt Ihrer E-Mail. Wir haben das Gerichtsurteil ebenfalls noch nicht erhalten. Die Aufsetzung des Gerichts kann bei Gericht manchmal einige Wochen Anspruch nehmen. Von daher ist es nicht ungewöhnlich, dass das Urteil noch nicht vorliegt. Bei eventuellen Rückfragen stehen wir zur Verfügung.

02:59:33 Und das Schreiben vom 26. ist ebenfalls an die Mörserstraße meine alte Wohnung in Meerbusch adressiert. Nee, es ist ja ein Urteil. Es ist ja eine Rechtskraft eingestufen. Das verjährt nicht. Das weiß ich nicht, ob das Urteil dem Anwalt einen Monat. Der weiß es nicht. Der konnte mir das nicht sagen, ob das Urteil bei denen angekommen ist. Aber ich soll denen das, was ich bekommen habe, zuschicken. Weil das Urteil hätte ich zugeschickt bekommen sollen.

03:00:43 Nee, der Anwalt hat es nicht bekommen. Ich hätte es bekommen sollen. Entschuldigung, so. 26. 26 in der 50er. Aber ich hatte einen Punkt. Oder habe einen Punkt. Da öffnet sich doch so ein Link. Ja, das lief ja über die Rechtsschutz. Mein Anwalt sagt, da kann ich nichts mehr zu tun, melden sich bei der Staatsanwaltschaft. Ja, aber es ist ja, pass auf, es geht ja nicht mehr um Bußgeldbescheid, sondern es geht um ein richtiges Urteil.

03:01:50 Du musst einfach anklicken. Du darfst den nicht im neuen Tab öffnen. Ich bin zu schnell gefallen, ja. Wollte dagegen vorgehen, in der Hoffnung, dass ich keinen Monat abgeben muss. Hab verloren. Ja. Ich weiß es nicht, Hot Texas. Fakt ist, es ist alles korrekt. Und ich müsste den Lappen abgeben. So. Jetzt habe ich aber vor. Und jetzt komme ich wieder zu Hot Texas und Cliby. Ich möchte aber eine Videoserie starten.

03:02:43 Ich möchte eine kleine Videoserie starten. Der eine oder andere hat es ja schon mitgekriegt. Wo ich bis zum Ende, das heißt des Jahres, aber ich möchte gerne, as soon as possible, möchte ich gerne für mich auch selber so eine kleine Challenge haben, dass ich alle Golfplätze, die ihr hier seht, die jetzt hier rot markiert sind,

03:03:20 das ist der Green Fee Verbund Münsterland, so heißt er, abklappere und bespiele. Das heißt, ich würde ganz gerne zwei Plätze in der Woche spielen, wenn das Wetter mitmacht und möchte das Ganze videotechnisch aufarbeiten, dass ich dann halt auch so ein bisschen Content habe für euch. Das ist der Wunsch. Das sind teilweise sechs Kilometer.

03:04:19 Ein Großteil davon unter 60 Kilometer und die möchte ich halt bespielen und auch filmen. Und damit würde ich eigentlich schon ganz gerne so nächste Woche anfangen, zumindest, da ich das aufnehme, weil ich sage euch ganz ehrlich, und das machen wir heute, das muss ich ein bisschen mit euch so ein bisschen zusammenquatschen und machen und tun.

03:05:07 Ich würde gerne einfach, dass ich das so ein bisschen mache, weil ich das gestern eigentlich ganz cool fand, einfach mal zwei neuen Loch-Videos machen, die ich aber kommentiere. Also Fakt ist, ich möchte gerne zwei neuen Loch-Videos machen von gestern, von Castor Brauchsel, wo ich gestern mit Mo war und die zurecht schnubbeln. Das heißt, da geht es jetzt darum, dass ich meine, wie viel waren das insgesamt?

03:05:57 dass ich meine 122 Schläge rausrendere und reinschneide und dann drüber kommentiere. Das ist so für heute geplant. Weil Fakt ist, solche Brückhausen-Videos, die ich hier gemacht habe, sind sehr, sehr schwierig. Also, was heißt schwierig, sind arsch zeitaufwendig.

03:07:00 Was? Wie ging das mit der Hook aus? Das Ding ist jetzt durch. Ich habe auch das Geld bekommen. Aber nicht den vollen Betrag, weil ich hätte einen Gutachter beauftragen müssen etc. Und wir haben uns auf den Vergleich geeinigt. Ja, könnte noch da sein. Ja. Ja. Ich würde dann sowas, dass du mit Hot-Tags hast, dass jeder, der Bock drauf hat, dass ihr Side-Bads macht. Dann rennen wir die erstmal reinzuholen aus.

03:09:18 Natürlich ein bisschen, aber das ist zum Beispiel jetzt sowas, wir können gerne über gewisse Themen reden, aber ich muss die Scheiße halt hier so ein bisschen zurechtschnurren. So Moosschläge packen wir auch aus. So ein bisschen in den Acker. So ein bisschen in den Acker. So, das packen wir mal hier hoch. Du findest das interessant? Also es ist halt, es ist halt eine Scheißarbeit, ne? Dieser, dieser ganze Fick. Ja, super rein.

03:10:29 So, jetzt exportieren wir den Clip. Das ist Bahn 1, Schlag 2. Und dieses Clipper da wieder langrennt. Die schnippischen Kommentare sind für euch im Livestream. Da kommt ein Sub von Pobel rein. Und hier habe ich den Zoom nicht rausgenommen. Bisschen rechts. Ja gut, die Rennerei muss ich glaube ich ausschneiden. Der ging eigentlich ganz cool. Auch ein bisschen rechts.

03:12:08 Ich finde die Fairway ist recht hoch, ehrlich gesagt. Achso, du warst der ja noch nicht, bestimmt. Und den haben wir gesucht und nicht gefunden. Allein dieses Mh, ne? Das darf ich nicht verloren. Hast du meinen Ball eigentlich gesehen? Ja, am grünen. Wo liegt denn der eigentlich so? Dieses Grinsen dazu. Ich wollte nicht, da ist direkt so ein Lachen hier ins Gesicht zauber. Das habe ich mir ja selber ermöglicht. Glaube ich auch. Oh ja. Eegelt.

03:15:04 Das wird bestimmt ein super Schlag. Glaube ich auch. Oh ja. Ich kann schon kotzen. Gut. Auch sehr gut hier. Top Kamera. Aber Mikrofon-Quali ist top. Hauen wir noch drei Putz rein. Hä? Hauen wir noch drei Putz rein. Das interessiert ja keinen mehr an dem Loch. Können die was hinter uns? Weißt du das? Bitte? Können die was hinter uns? Ich glaube ja. Dann müssen wir... Oh, ich kann das jetzt gerade nicht machen. Ich kann das jetzt gerade nicht machen.

03:16:16 Ich hab da gerade keine Ruhe für. Wir müssen noch arbeiten, Mo. Ich hab Bock zu spielen. HO heute? Homeoffice heute. Ich geb mir am Arscherbeier. Ich muss erst mal überlegen, was HO ist. Ihr seid auch blasen. Was ne Scheiße. Ich hab mir auch ne Blase am Fuß gelaufen gestern. Du bist aber auch... Du hast aber auch ein Problemchen da. Äh, Feuer und Flamme gab's noch neuer. Hab ich eben irgendwie erfahren. Kennen wir schon. Duisburg!

03:20:39 Der Notruf der Feuerwehr. Wir haben Feuer. Oberste Etage, mittlere Wohl. 4717, Duisburg-Meidering. So, sind da noch Leute drin? Sind da noch Leute drin? Können Sie Leute am Fenster? Ja, ja, ja. Wie viele Leute sind da drin? Ich weiß nicht, zwei oder was? Zwei vermuten Sie? Voralarm, Wachleibrandeinsatz. Ich war oben im Aufenthaltsraum am Lernen mit einem Kollegen. Und dann kam halt ein Voralarm. Da musste ich schon gewundert, okay, ein Voralarm.

03:21:16 Dann sollten wir uns halt in die Fahrzeughalle treffen. Was viele erstaunte, weil wir Voralarme eigentlich nur bei Personen im Wasser kennen. Wenn eine Person im Rhein ist, dann wird man schon mal voralarmiert oder ich hatte das tatsächlich, als ein Flugzeug abgestürzt ist. Das heißt, wir wissen noch gar nicht, wo wir hin müssen, rüsten uns aber schon aus und im Prinzip sitzt man schon am Auto bereit.

03:21:52 Unter Meidrich. Brennt der Dachstuhl schon? Weiß ich nicht. Nee, also können Sie sehen, ob die Dachwannen brennen, sowas? Nein, nein, kann ich nicht. Gut, alles klar. Die Kollegen sind schon längst auf dem Weg dahin. Ja, wir sind auf dem Weg. Vielen Dank. Tschö. Aber wieso macht er denn mit dem Voralarm? Weil da gute Leute in der Leitschirn sind. Weil der bei dem Anruf schon gemerkt hat, dass das keine Ende ist. Denk ich immer.

03:22:16 Der Kollege, der diesen Voralarm ausgelöst hat, der war eigentlich nicht derjenige, der den Notruf entgegen genommen hat, sondern der hat nur mitbekommen, wie der Kollege den Notruf bearbeitet hat und was da los ist.

03:22:38 Der Schlauchdruck rüstet sich mit aus dahinter. Habt ihr verstanden? Ja, und starker Rauch entwickelt, wo du da wollen und zu flammen, wo dann geht es schon aus, wenn ich da rausfahren. Dieser Voralarm, wenn man sich die Zeit im Computer anguckt, würde ich mal sagen, war da fast ein Zeitgewinn von locker zwei Minuten in der Anfahrt. Kann der Unterschied sein zwischen Leben und Nicht-Leben? Wir können Rauch sehen. Ja, Anfahrt auf Sicht, ne?

03:23:07 Da kann man schon sehen die Rauchsrolle. Schließt du dich direkt an? Ja, hab ich an.

03:23:15 Ich war dann der dritte Mann im Angriffsdruck. Ich sitze im VLF hinten ganz alleine. Da war mein allererstes Feuer. Vorher hatte ich noch gar kein Feuer. Und dann wird man natürlich dann doch schon ein bisschen nervös. Micha, gibst gleich Gas, dann ist jetzt kein Spaß mehr. Wir haben jetzt komplett im Vorbrand stehen mittlerweile zwei Wohneinheiten. Die Meinung war gerade gewesen, vier bis fünf Personen schreien wohl im Gebäude nach Hilfe.

03:23:40 Ich höre dann im Endeffekt nur den Funk mit, habe aber keine Person hinten drin, mit der ich reden kann. Und als man dann gehört hat, dass da wirklich noch Menschen drin sein sollen, da macht man sich natürlich schon seine Gedanken dazu. Und dann fährt der Pult hoch, weil man möchte natürlich nichts falsch machen, man möchte den Kollegen nicht im Weg stehen.

03:23:58 Natürlich übt man solche Sachen, dann hat man irgendwelche Puppen liegen, aber wenn das wirklich Leute sind, die da vielleicht in irgendeiner Wohnung eingeschlossen sind, dann möchte ich natürlich auch den Menschen so gut helfen, wie man natürlich dann auch gelernt hat. Gehst du direkt zum Halif, ja? Händest du dich beim Trub? Ja, Mann! Soll ich mich hinstellen? Du hast einen dritten Baum da vorne. Nein, hier vorne haben wir schon eine verletzte Person.

03:24:22 Das sind die Einsätze, wofür wir den ganzen Zirkus machen, wofür wir trainieren, wofür wir uns Automatismen erarbeiten. Das sage ich immer, gibt die Einsätze, das sind vielleicht ein Dutzend im Jahr, wo wir zu 100% funktionieren müssen. Das ist, wenn wir Menschenleben retten wollen. Der Verteiler in Höhe von Drehleiter, Angestutzschlauchdruck.

03:24:46 In meiner Erkundung habe ich dann auch sofort gesehen, dass eine Person aus dem Treppenraum auf die Straße gekommen ist und der Rettungsdienst, der da war, hat auch direkt die Person übernommen. Und der VLF-Führer macht eine Rückraumerkundung durch das Tor. Natürlich ist mir klar, wenn da jetzt wirklich eine Person in der Wohnung noch vermisst ist, bei einem Vollbrand in vier Fenstern ist die Wahrscheinlichkeit, die Person Leben zu finden, ja fast bei null.

03:25:17 Aber nichtsdestotrotz, du darfst dann natürlich nicht arbeiten. Du willst natürlich immer dein Maximum geben und dann heißt da oben, in meinem Gehirnskasten läuft einiges ab. Eine Frage, soll ich das Auto wegfahren? Das können Sie gerne nicht jetzt machen, da haben wir keinen Platz dafür. Lassen Sie stehen. Lassen Sie stehen. Alex, in der Brandwollung ist noch eine Person drin. Also alles Attacke schnell. Verbargender! Da rein!

03:25:49 Ich bin Realbrandausbilder. An dem Tag waren wir ein Dreier-Trupp. Ein Kollege aus der Grundausbildung, die ihre Praktika bei uns auf der Wache und auf der Wacheabteilung machen. Und ein Kollege, der gerade aus der Grundausbildung kam.

03:26:18 Das ist dann auch meine Aufgabe, nach den beiden Jungs zu gucken. Da hat natürlich jetzt einer schon gerettet worden ist, ist natürlich auch gut. Aber trotzdem geht man davon aus, jetzt kommt einer raus, eventuell sind die anderen drei... Brandwohnung oben in der Mitte, durchgezündet. Ich tue es schon durch. Konnte ich nicht mehr rein, wasch. Laut Frau soll da noch eine ältere Person drin. Wunderbar, danke. Geh du fort!

03:26:56 Ich habe schon mehrfach erlebt, dass es von außen so aussah, dass da keine Überlebenschance besteht, aber doch dann zum Beispiel jemand sich in den Hausflur gerettet hat, auf dem Treppenabsatz lag, wir den sofort nach draußen gebracht haben und nach Wiederüberlebungsmaßnahmen wirklich wieder ein Outcome hatte, wo man mit pechschwarzem Gesicht, rußgeschwärzt und trotzdem überlebt hat.

03:27:53 Genau, dass der da weg kommt. Der Mann wurde in der Nebenwohnung, der ist nicht verletzt, der hat nichts. Alles gut, bring den hier aus dem Gefahrbereich raus.

03:28:22 Ich sag mal, ich habe in meiner Feuerwehrkarriere schon ein paar Feuer gesehen, dass die Wohnung schon so massiv brandbeauftragt war, ist selten. Normalerweise ist es immer auf einen Raum begrenzt. Und in diesem Feuer war es auf alle vier Räume ausgebreitet, sofort schon als wir kamen. Das zweite Rohr verschafft in Vollbrand. Klappenschlangen schon noch aus. Eine verletzte Person aus der Nebenwohnung.

03:28:50 Dann hieß es, erstes Zehrohr Wasser Marsch, kam aber kein Wasser. Und ich stand halt ganz vorne mit einem Hohlstrahlrohr und dann wurde der Arm halt immer wärmer, immer wärmer und dann dachte man, gut, wann kommt jetzt MZ Wasser an? Natürlich wird der Stress größer, weil man nicht vermeintlich schnell genug zu dieser Person kommt.

03:29:25 Ich bin dann die Treppe ein paar Stufen hoch, wollte das Stockwerk über der Brandvonum kontrollieren und konnte dann sehen, dass oben die Türen aber alle geschlossen waren. Und ich bin eigentlich sofort wieder runter gegangen, weil die Hitze so extrem war.

03:29:50 Mein Chef hat dann schnell geschaltet und hat dann gesehen, ich mach mal das zweite Zehrohr auf, was eigentlich das erste Zehrohr war und dann kam auch sofort was an. Die Wohnungstür war komplett weggebrannt, die Türzeuge waren brennen und man hatte das Gefühl, als würde man vorm Kamin stehen. So heiß war das halt vor der Tür schon. Da muss ja erstmal reinkommen. Eine Wärmestrahlung, unglaublich. Kann man sich nicht vorstellen.

03:30:35 Und alles, was man bis dahin gelernt hat, in der Schule auch und auch in den praktischen Teilen, da war nicht zu vergleichen.

03:30:45 Krass, oder? Und dann gerade in einer Ausbildung, ja. Da merkt man dann auch erstmal, wie wichtig das ist, erfahrene Kollegen dabei zu haben, die einen auch ein bisschen anleiten und auch einen unterstützen. Drei Ehewelle, vier RTW sollen heute zum 30. RTW kommen. Toilette, ich höre gerade, keine Person mehr in der Wohnung, die es am RTW angeht. Die Stores der Brandwohnung, die haben wir auch im RTW. In der Brandwohnung ist keiner mehr drin. Die sollen sich halt logischerweise kontrollieren, aber aktuell haben die gerade die Person mehr raus aus der Wohnung.

03:31:11 Das ist mit Mühter. Das Problem ist, ich habe nur 2000 Liter. Wir müssen zeitnah einen Hydranten kriegen. Ich kriege jetzt gleich vom V-Left noch Wasser. Wo ist der Lüfter? Da war so, dass der Angriffstruppführer dann halt gesagt hat, dass ich halt auch jetzt langsam reingehen soll, weil wir halt auch Linksfeuer hatten, Rechtsfeuer hatten. Die Wohnungsräume waren halt überall komplett am Rennen.

03:31:42 Dann habe ich halt irgendwann das Strahler übernommen, aber jetzt gar nicht um den Kollegen zu übergehen, sondern wir mussten das mal ein bisschen niederschlagen, um uns überhaupt da rein arbeiten zu können. Es waren gar keine Möbel mehr, der Putz ist von der Wand abgefallen, alles war am Brennen, als würde man jetzt in den Kamin reinlaufen. War schon komisch und war halt verdammt heiß.

03:32:18 3V-Machinist von Einheitsführer 3, wo bist du? Ich brauche dich mit dem motorbetriebenden Lüfter von 3HL vor die Wohnung. Ich bin dann irgendwann auch, habe den dann gesucht, weil ich gesagt habe, warum hörst du nicht? Und der zog dann nur mit den Achseln, dann sind da die Dinge, die passieren, dann ist ihm aufgefallen, dass seine Steckverbindung von seinem Funkgerät zu seiner Kopfsprechgarnitur in dem Gewusel am Anfang auseinandergegangen ist, der konnte mich also gar nicht hören.

03:32:43 Das sind aber Dinge, die passieren. Ich würde da niemandem jetzt einen Vorwurf machen. Das ist mir auch schon passiert. Du bleibst irgendwo hängen, das Kabel löst sich und das passiert einfach an so Einsatzstellen. Ist auch nicht dramatisch gewesen. Wir haben den Lüfter ein bisschen Zeitversetzt vorgenommen. Du brauchst nicht da hinten an der Pumpe stehen. Die Pumpe auf fünf Bar und dann wird's gut. Geh mal da rein, dann komm mal die Kreise an. Hier ist auch noch feier. Die Pumpe auf, dann haben wir die Pumpe auf die Pumpe. Zieh dir mal ein weiterer Wetter.

03:33:17 Die Fenster waren durchgebrannt, die Wärme konnte ich ein paar Meter entfernt vom Fenster spüren. Und da war jetzt erstmal meine größte Sorge, dass es zu einem Dachstuhl rankommen könnte, weil direkt die Fenster quasi unterm Dach waren.

03:33:54 Also grundsätzlich mussten wir uns in die Wohnung reinkämpfen. Immer wieder, weil das auch immer wieder aufgeflappt ist. Mit Sprühimpulsen versuchen die Umgebung runterzukühlen. Daraus resultiert aber natürlich eine massive Wasserdampfentwicklung, was uns das Vorgehen nochmal erschwert hat. Und man muss sich ja vorstellen, das ist wie Kochen dann.

03:34:26 Also ich habe schon relativ viele Innenbrandbekämpfungen gemacht und so eine massive Temperaturentwicklung wie in diesem Wohnungsbrand habe ich selten erlebt. Selten. Da sind vier Fenster freigebrannt, wir brauchen keine Abflugöffnung. Direkt anmachen, reinhalten. Volles Rohr.

03:34:49 Wenn man mit dem Luftstrom vorgeht, dann ist zum Beispiel so, dass der entstehende Wasserdampf beim Löschen durch den Luftstrom ja von den arbeitenden Trupps nach draußen gedrückt wird. Wo man vielleicht sagt, ja so wichtig kann das ja nicht sein, doch. Und der Leiterführer hat dann auch mit dem Strahlrohr so eine Riegelstellung gemacht. Sieht ein bisschen leidenhaft aus von außen vielleicht, aber ist wirklich auch anspruchsvoll, weil du darfst auf gar keinen Fall in die brennenden Fetzer reinlöschen.

03:35:16 Das wäre für die Trupps innen drin sehr, sehr unangenehm, weil durch die hohe Wasserdampfentwicklung würdest du den Leben richtig schwer machen. Deswegen, wie sehen wir noch was, Älpter? Ein Liter Wasser ergibt 1700 Liter Wasserdampf und dann kann ich von außen natürlich erstmal nichts mehr machen, sonst kriegen die noch zusätzlich Dampf unterm Arsch und das muss ja nicht sein. Das verstanden, also wird wahrscheinlich keiner mehr in den Boden holen. Nein, bin ich wieder ein Faule.

03:36:05 Ja, ist mega heiß. Kann man nicht machen, Rohr. Darf ich noch mal, Alex? Links soll ich, links soll man loschen? Wir konnten das Feuer halt nicht vom Weiten her löschen. Wir mussten halt reingehen. Und so kam das dann halt. Da haben wir dann ganz klar gesagt, dann fängt jetzt der eine an. Da wurde es immer heißer. Dann ist der andere gekommen, dann hat der andere gelöscht.

03:36:37 Deswegen haben wir uns abgewechselt, dass immer mal wieder einer vorgegangen ist, wieder raus. Und konnten uns so halt irgendwie wohl vorarbeiten. Wir haben schon eine sehr gute Einsatzdienstkleidung, die ist wirklich gut, aber auch die hat halt Grenzen und das hat man da gemerkt.

03:37:16 Alter, Alter. Alter, Alter. So schlagartig, wie das durchgeschlagen ist durch die Klamotten, habe ich das auch noch nie erlebt. Bei dem Einsatz haben wir uns selbst verbrüht. Die Verletzung an sich merkt man aber nicht, wenn man unter Adrenalin steht. Und du links noch gut am Treppen. Rollst, rollst. Rollst, mega heiß. Und dann sieht man aber auch, mit welcher Adrenalinausschüttung du da arbeitest, dass du das in der Akutphase nicht bemerkst.

03:37:48 Das ist der langweilige Job als Rolleführer. Das habe ich schon geärgert. Aber so ist das. Das Schlimmste wäre, wenn wir uns vorne mit viel Arbeit beschäftigen und dann stehen aber hinten zwei Menschen am Fenster, weil die vom giftigen Rauch bedroht sind und es kommt keiner. Wichtig ist immer nur für mich, dass hier einer bleibt. Weil da kann sich ja in der Zeit einer zeigen, dass du dann sagst, Achtung, Achtung, ich brauche Hilfe.

03:38:12 Irgendeiner hatte dann den Gesamteinandsleiter die Information gegeben, dass der Mieter gar nicht zu Hause wäre, sondern der wäre beim Fußball, weil an dem Tag hat der MSV in Wuppertal gespielt und der wäre gar nicht da. Und in dem Moment war dann definitiv klar, dass keiner mehr vermisst wurde.

03:38:50 Der Thomas möchte natürlich, dass so schnell wie möglich das Feuer ausgemacht wird. Und der sagt so, hör mal Jungs, jetzt kommt mal aus den Füßen und macht mal Feuer aus. Das kann ich schon verstehen.

03:39:17 Aber in diesem Fall ging das nicht. Da mussten wir uns halt reinarbeiten. Heidi, brauchst du mehr Leitung? Für uns, der ist da noch ein Brenn. Deine Füße! Brauchst du mehr Leitung?

03:39:40 Flugschuss! Ja, ja! Ich fahr dann immer halb mal wieder in unregelmäßigen Abständen, ob alles in Ordnung ist. Und wenn jemand mir sagt, ich fühle mich nicht so gut, dann müssen wir halt da raus, bevor es überhaupt zu einem Atemschutznotfall kommt. Geh ein bisschen runter, dann ist es nicht ganz zu schirm. Die enorme Hitze ist ja auch gefährlich für den Körper, wenn man dann dementsprechend viel Wasser verliert. Dann verdient es natürlich auch das Blut, das Herz muss stärker arbeiten und man unterschätzt die Wärme auf jeden Fall.

03:40:09 Das hält man halt auch nicht unbegrenzt aus. Das ist einfach so. Und da braucht auch niemand erzählen, dass man dagegen resistent ist. Definitiv nicht.

03:40:33 So ein Feuer zu löschen ist schon ein gutes Gefühl, auf jeden Fall. Man hilft den Menschen dabei, man erledigt eine gute Tat und man verhindert vielleicht noch ein Unglück, der hat das Feuer auf andere Gebäude überschlägt. Das ist ein sehr gutes Gefühl, auf jeden Fall. Wir können einmal eine komplette Westenbesprechung, wir machen einfach mal ein bisschen glattziehen. Wir treffen uns einmal im Hinterhof und besprechen uns einmal kurz.

03:40:54 Die Lage ist eine Dynamik drin an so einer Einsatzstelle, deswegen ist das ja exorbitant wichtig, dass gerade die Führungskräfte in dem höchsten Tonus immer mal so die Köpfe zusammenstecken, wie sich die Lage in den einzelnen Bereichen verändert hat. So, jetzt erstmal hallo erstmal, war gerade die Anfangs-Hektik war ein bisschen... Ja, war viel Trouble, hast ja recht. Jetzt haben wir Ruhe drin, wunderbar. Also wir hatten fest, Löschmaßnahmen laufen, zeigen Wirkung, zwei Trupps haben wir drin. Wasserversorgung steht, DLK macht eine Regelstellung.

03:41:23 Ich denke mal, von der Zeit müssten meine Druckseile ausgelöst werden. Das ist für mein Bauchgefühl gerade 20 Minuten. Du musst an der Draht halten, glaube ich. Das meine ich da. Guck mal da. Was ist das? Guck mal, dass da brennt. Weil die Rössler hier auf die Türfahrt gewinnen. Guck mal. Die ganze Wohnung war betroffen, aber es sah für uns so aus, als wäre rechtsseitig die Hauptbrandstelle.

03:41:58 Ey, hier ist irgendwie Kamin oder so, ne? Guck mal hier, was ist das hier? Ich seh' da nichts. Und die hat sich dann durch den Flur in alle Zimmer vorgearbeitet. Das kommt vor, aber nicht in diesem Ausmaß, dass in allen vier Räumen kein Putz mehr an der Wand war. Das hab' ich so ordentlich gesehen. Wie viele Grupps habt ihr denn hier? 300-Hof-Führer von 1, 2, 3. Wie sieht's denn euch mit euren Gerätedrücken aus? Halt die Wies-Hein-Druck.

03:42:37 140. Alles klar. Dann gucke ich schon mal, dass ihr eine Ablösung kriegt, die sich berat macht. Ja, ich denke, die Türen werden alle offen gestanden haben. Und dann hat er vorher seinen Lauf genommen. Sehr verwunderlich um die Tageszeit, dass es so gar nicht bemerkt wurde.

03:42:55 vermutlich auch keine Rauchmelder in der Wohnung. Somit werden ja die Nachbarn zumindest darauf aufmerksam geworden früher. Und dass es dann zu so einem ausgedehnten Wohnungsbrand um diese Uhrzeit kommt, also ich glaube mit Rauchmeldern könnte man sowas eigentlich ausschließen. Wie gesagt, die Wohnung war so intensiv ausgebrannt, da ist nicht mehr viel drin gewesen.

03:43:38 Der Riesenvorteil für uns war, dass zum Dachstuhl eine Betondecke war. Eigentlich aufgrund der Bauweise, wenn man sich das Haus von außen angeguckt hat, wäre ich davon ausgegangen, dass da eine Holzeinschubdecke drin ist. Und dann wäre das Dach durchgegangen. Und da hätten wir auf jeden Fall einen ausgedehnten Dachstuhlband gehabt. Also konnten wir das Feuer quasi auf die Wohnung begrenzen. Das war ein Riesenvorteil. Ja, komm, Heidi!

03:44:08 Also ich muss sagen, die beiden Jungs haben das richtig gut gemacht. Sind beide mit dem nötigen Respekt an die Sache rangegangen. Haben auch auf mich gehört. Fand ich richtig gut. Man geht halt auch raus und denkt sich, okay, jetzt, man ist schon stolz auf sich. Auf die Kameraden natürlich. Feuer ist aus. Feuer ist aus. Wir machen jetzt Nachlöscharbeiten. Gucken überall. Dann mussten halt noch Glutnester abgelöscht werden. Die Wohnung musste mit der Wärmebildkamera kontrolliert werden. Die Nachlöscharbeiten hat halt die Freiwillige Feuerwehr und einen Trupp der Feuerrettungswache 5 übernommen.

03:44:46 Man ist schon fertig und man merkt dann auch erstmal, wie anstrengend so was auch sein kann. Wie anstrengend das auch für den Körper ist. Der Wasserverlust dann durch die Hitze, weil man ja durch ihn am Schwitzen ist. Wir mussten erstmal Flüssigkeit auffüllen. Das war das Erste, was wir gemacht haben. Also ich sag mal, der erste halbe Liter, der ist quasi verpufft. Und haben uns dann halt zu Einsatzstellen Hygiene begeben, wo wir dann nochmal einen halben Liter getrunken haben. Und selbst der kam auch noch nicht an. Das weiß ich noch.

03:45:19 Ey, Wahnsinn! Alter, war der da am Kackeln. Junge, wo wir ankamen, fanden wir ab. Macht keine Schweiß jetzt. Und dann sind wir da reingegangen, weil es so heiß war. Wir mussten wirklich immer wieder zurückziehen. Jetzt nur wieder reingegangen. Wieder zurückziehen, wieder reingegangen.

03:45:34 Man gibt natürlich draußen den Kollegen weiter, dann war da einer aus meiner Ausbildungsklasse, der im Rettungsdienst gerade war, auch mit dem RTW mitgefahren ist. Und der stand natürlich auch raus und hat gesagt, ey cool. Wie krass das da oben einfach war, ne? Wirklich. Kannst du auch noch ein Frischee geben, oder? Ich geb noch mal ein Frischee. Das hat mir aber direkt gedacht, als er oben vor der Wohnung stand. Grundsätzlich glaube ich nicht, dass man sich auf sowas vorbereiten kann. Aber trotzdem hat er das eiskalt mit durchgezogen. Er ist da mit rein und hat das richtig gut gemacht.

03:46:01 Wenn man das in sein Ausbildungsheft schreibt, ist er da schon echt gut aufgestellt, glaube ich, weil das ist nicht so häufig. Man konnte es ja auch sehen an den Kollegen selbst, die so leichte Verbrühungen hatten, dass es schon sehr heiß war. Nachher, wenn du plötzlich dann draußen bist und Adrenalin verlässt so langsam den Körper und du kommst so langsam runter, dann merkst du plötzlich, das ist aber ganz komisch an den Schultern und dann guckst, ja, dann sind die Schultern knüppelrot gewesen.

03:46:29 Und dann ist es erstmal eine Rötung, aber grundsätzlich ein bisschen später kommen dann auch Blasen dazu. Krass, genau. Also so schön wie der Job ist, so gefährlich ist er nachher natürlich auch am Ende. Oben war gar keine Wohnung, sondern nur so ein normaler Trockenspeicher, wo man seine Wäsche getrocknet hat. Das Feuer ist nicht übergesprungen. Wissen wir noch nicht. Ich habe dann mal zwei, drei Pfannen hochgehoben und geguckt, aber da war alles gut.

03:47:04 Und bis auf ein paar Kleinigkeiten hat der Einsatz super funktioniert. Sehr gut Männer. Sehr gut. Ich meine, du hast immer danach, wo du sagst, das könnte besser sein, das könnte man besser machen. Und das ist immer leicht, wenn man von außen nachher vielleicht so einen Einsatz sieht, zu beurteilen. Ist ja kein Fehler. Bei so einem Einsatz wäre ja auch gelogen, wenn ich nicht auch mal ein Grummeln habe. Vier Personen in der Brandwohnung. Dann kommst du hier um die Ecke, da brennen da vier Fenster frei. Schon wieder hier Leichen schleppen sehen. Das habe ich auch gedacht.

03:47:31 Wenn du, das ist leider so, Menschen verbrannt aus den Wohnungen geholt hast, verbrannte Kinder, oder wenn dir Menschen auf die Straße vor die Füße gesprungen sind. Das sind ja alles Erlebnisse, die du als Feuerwehrmann, Feuerwehrfrau im Laufwerden in der Karriere immer mitmachst. Und dann hast du plötzlich Bilder im Kopf, die will ich ja auch gar nicht haben, und die so abzuschütteln, wie das aussieht. Ich habe ein Bild im Kopf von einem Einsatz, das ist für mich der prägendste und der dramatischste. Da hat ein Haus gebrannt und in der Dachgeschosswohnung war eine junge Familie, die wir nicht retten konnten.

03:48:01 Weil der Treppenraum durchgebrannt war, das hat in allen Seiten gebrannt, du konntest nicht mit den Drehleitern ran. Und als wir irgendwann, nachdem das alles gelöscht war, in diese Dachgeschosswohnung reingegangen sind, war diese Dachgeschosswohnung komplett verrußt. Und diese junge Familie hat sich zum Sterben ins Bett gelegt. Mit ihrem Säugling im Arm und die lagen Arm in Arm da und die waren äußerlich ja nur schwarz, da war nichts verbrannt. Aber das Bild lässt mich, das wird mich auch nie mehr loslassen beim Leben. Obwohl das jetzt nicht gruselig war.

03:48:30 sich da rein zu versetzen, was muss in den letzten Minuten in den Köpfen vorgegangen sein, das ist ganz furchtbar. Und deswegen sage ich immer, man darf das nicht vergessen, was eine psychische Belastung so ein Einsatz mit sich bringt. Wenn ich dann auch noch darauf rumhacke, weil da vielleicht ein C-Roll falsch angekoppelt worden ist oder weil ein Auto drei Meter weg schlecht gestanden hat, das macht keinen Sinn. Kann man sich bei sowas, meine Frage hier, nicht in die Dusche...

03:49:01 legen, setzen und einfach Wasser anmachen und sich quasi dadurch überleben. Da kommt halt auch keine frische Luft rein.

03:49:33 Ich bin erstmal froh, dafür hat kein Menschenleben verloren. Das ist das Wichtigste. Das ist zwar immer ein schöner Spruch, Versicherung, Zahl, alles. Ich weiß auch, dass nicht morgen jemand kommt, das ist Ärger ohne Ende. Aber wenn man den Verbrannt raus und Schleppte hätten, das wäre schon schlimmer. Gut, ich habe das Rauer falsch angeschlossen, das gebe ich offen zu. Weil ich habe über Kopf das Ding daran gemacht. Aber da sind noch viele Leute und da ist einer drin. Scheißegal. Ja, ist gut.

03:49:57 Das Weltbild erweitert sich. Und jedes Feuer, genau, und dann ist das wichtiger. Wenn ihr den Fehler beim nächsten Mal wieder macht und wieder macht, dann kannst du sagen, was ist mit dir. Ich glaube, es macht mehr Sinn, jemand seinen eigenen Fehler, den er womöglich gemacht hat, in der Nachbesprechung selber erkennt, als wenn ich den zum Tee bitte. Und ich glaube, so kriegen wir das gut hin, dass jeder dann auch nochmal seinen Einsatz beleuchtet, sich hinterfragt.

03:50:22 Wir sind alles nur Menschen. Wir brauchen den Energieversorger, also wir haben oben eine geplatte Wasserleitung und mehrere Stromleitungen. Oh jo, ist auch lecker warm hier.

03:50:40 Wir kriegen das ja auch nicht mit, aber das ist natürlich für so Menschen schon dramatisch, wenn man sich das jetzt für sich selber vorstellt. Erstmal verlierst du ja nicht nur materielle Werte, sondern in so einer Wohnung sind ja auch immaterielle Werte, weiß ich nicht, Fotoalben, Briefe, alles was du, deine gesamte Vergangenheit ist weg. Wenn du Pech hast, ist nichts mehr da. Zwischenmenschliches hat schon Drama. Das ist schon traurig. Bis auf die Grundmauer, Corona brennt, da habe ich auch selten gehabt, ganz ehrlich.

03:51:13 Weil wir eigentlich, gerade tagsüber sind wir ja schon flott da. Ich glaube, dass wir jetzt von weiter weg kommen. Wir kommen ja hier von um Ecke, da ist ja jetzt nicht so, dass wir von weit weg kommen. Das ist überall mit den Abplatzungen auch hier, das ist unfassbar. So, ich habe mit der Stadtwecke gesprochen. Das gesamte Gebäude ist gleich stromlos und wasserlos. Das heißt, wir müssen alle für heute in Unterkunft. Schön vorsichtig, ne? Es sind nur nötigste Einpacken, Papiere, ein bisschen Geld mitnehmen. Es gibt ja kein Licht, gar nichts. Ne, ist alles abgestellt, deswegen.

03:51:50 Gerade bei seinem ausgedehnten Wohnungsbrand sind wir dann glaube ich ungefähr zwei Stunden, zweieinhalb Stunden später nochmal mit der Drehleiter und mit dem Löschfahrzeug da hingefahren und sogenannte Nachkontrolle gemacht. Siehst du wie heiß das hier gebrannt hat? Aber was ist hier hochgegangen? Bitte? Was ist hier hochgegangen? Ich weiß es nicht. Wie willst du sowas ermitteln?

03:52:13 Ich habe jetzt vermutet, dass oben in der Wohnung eventuell Sachen gelagert wurden oder vorhanden waren, die normalerweise nicht in so eine Wohneinheit gehören. Also da war nichts mit der Wärme-Weltkamera. Decke ist ja Farid, da ist ja nichts mehr dran. Ah, guck mal her, da liegen überall Dosen, siehst du das?

03:52:44 Nicht nur im Flur, sondern auch in dem Wohnzimmer lagen überall Spraydosen. Sind die voll? Die Ursache für den Brand können wir natürlich erstmal nicht feststellen. Aber wenn der Raum im Feuer steht und dann diese thermisch beaufschlagten Dosen explodieren, dann würde das erklären, warum diese Feuerwalze durch die Tür kamen. Hier, überall. Siehst du das? Und die ist geplatzt. Guck mal, guck mal. Ah nein, doch nicht.

03:53:15 Jeder hat seine Deoflasche zu Hause, seine Haschelflasche. Aber wenn ich jetzt palettenweise die Sachen da rumstehen habe, dann sieht die Sache natürlich anders aus. Wenn sowas natürlich dann anfängt zu brennen und dann gewinnt das eine Eigendynamik, dann wird es schon kritisch. Farbdosen sind da drin. Hier liegen überall welche, guck mal da. Ich kann halt nur an die Menschen appellieren, sowas nicht in den Wohnungen zu lagern. Wolfschläger. Viel besser.

03:55:01 Welcome back to the Hit Channel everybody. We are at the PGA Show 2026 and in today's video we're checking out the best product. And you're probably thinking, this isn't Rick. I'm Ben by the way. I'm the Hit Channel Manager. I look after everything Hit behind the scenes. I love equipment just as much as you. So while Rick's off filming some amazing main channel content, he sent us here on a mission. I'm really excited for this one. It's my first ever time at the PGA Show. I'm excited to see what's inside. I'm excited to see what product we find. Let's go.

03:55:35 Wir sind in Tite-Lis jetzt. Es fühlt sich ein bisschen anders als du in diese Booth gehen. Alle sind in den blazen Blasen. Und da ist etwas ich wollte, eine Karte. Einmal Karte, auf den Iron. Ich habe diese online gesehen, aber ich habe sie von einem einen Monat ausgewählt. Damn, sie sind unglaublich.

03:56:01 und in einem Goldie Bronze-Color. Obwohl das Copper ist das, aber Goldie Bronze ist das. Ich meine, sie sind absolut fantastisch. Ich meine, kann man sich hier auf den Bad Boys ansehen? All die T-Series Islands sind da. Wir haben die T250s, die T350s, die T150s und die Copper. Wenn du dich jemanden ist, ist das gut.

03:56:34 Titler's Oil Can Finish T-Series Irons. Wenn du die Geld hast, dann buy sie. Unicorn. Das ist so nett. 10.000 Likes auf dieses Video. Und wir gehen auf die Scottie Cameron Bahn in California.

03:56:57 Also du kannst, wenn ich die Dinge in der Hand hätte, ich würde damit nichts treffen, nichts hinkriegen.

03:57:26 Ein wirklicher kurzer, LabDF3. Viele Leute fragen, die wirklich soft face in hier, fragen für die Faceinsert. Ich habe es geliefert. Interessant.

03:57:36 Es ist gut, dass sie die Ausgabe der Ausgabe wiederkommen zu dem DF3-Defekt haben. Das ist so gut, dass die DF3-Defekt fühlt sich so gut. Ich habe den DF3-Defekt, als wir es zu dem Studio geladen haben, und ich fühle mich, dass die Ausgabe war, dass ich so leicht war. Ich fühle mich, dass ich die Lag-Putz nicht so richtig war. Ich habe das nicht so gut, wie ich es mit der Ausgabe war. Und dann die Ausgabe kam, und ich habe das nicht wirklich...

03:58:02 Ich habe das absolut auf die Pudding-Grein gefangen. Aber ja, die Aus kam aus und ich habe einfach nicht in die Schade gefunden. Aber ich habe das Gefühl, das ist großartig. Das ist großartig. Das ist großartig. Oh, delete. Delete.

03:58:20 Ich habe ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal ein paar Mal

03:58:48 Let's have a look. G82, tell us about it. What can it do? An early release here at PGA Show. So this is a replacement, if you're familiar with the approach G80 I've done previously. So the biggest thing you'll notice is a bigger 5-inch color display. So that makes on-course graphics much easier to see. It's big numbers, so if you're put in a cart, both people on the cart can see it easily. But we also, it's not just on-course tool, it's a practice tool too. So you can take it to the driving range, it can track your ball speed, club speed.

03:59:17 und das ist einfach so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr so ein bisschen mehr

03:59:44 Das gibt es die richtige E-Gole, dann wird es 12-mal gespielt. Dann wird es wieder gut. Wow, das ist gut. Und dann wird es gut. Das ist gut. Das G80 hat nicht gut. Das kann eigentlich die PUTTING-Tempo sein. Wenn du ein 5-Fitter oder 20-Fitter hast, dann wird es ein ähnliches PUTTING-Tempo. Das trackt ihr Backstroke-Links, das FOLLOW-Through, so ihr habt eine consistent, appropriatee Ration. Ich habe das, als ich das erste Mal benutze, das erste Mal benutze.

04:00:10 Das war es nicht lange genug. Das ist ein guter Wärm-Wärm-Wärm. Es ist ein guter Wärm-Wärm-Wärm. Es kann sich die Rangeln anziehen, die in der Karte auf dem Karte und dann einfach das Magnet auf dem, so es wird es unter dem Karte. $599. $599. $599.

04:00:37 Und ich sah, es ist $199,00, ein Pound. Und ich sah, das ist ein bisschen interessant und was ein move in die Launch Monitor market zu kommen, zu einem solchen Preis. Und ich habe gesehen, dass es online, die normalen GZ Quad-Size war. Wir haben hier gerade einen, kann ich das up? Ja, natürlich. Und es ist wie das, die Größe von meinem iPhone. Probierlich etwas heavier. Und ich meine, ich habe es über das, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was ist, was

04:01:07 Sekunde, ich muss mal auf Nummer sicher gehen, ganz kurz. Gut, dass ich sicher gegangen bin.

04:01:31 Wie haben wir in der 199-lb-lb-d-lb-d-lb-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d-d

04:01:59 Es kann die Distanz und Total und es wird die Smash-Faktor auch. Die Sache ist, dass es so einfach und einfach zu setzen ist. Wir stellen das an einem Club-Legang hinter dem Hittig-Area. Es benutzt Doppler Radar und die beauty ist, dass man eine Medien-Reader hat, wenn man die Shot-Shots hat. Man hat es nur noch 6-Hour-Battery-Life und ist es wirklich Wetter-Proof. Und am Ende der Session, man kann es mit der Shot-Sport App auf dem Handy und hat die Session-Full-Session auf dem Handy.

04:02:26 Ich weiß, dass ich viele Kommentare gesehen habe, wenn ich die Launch von diesem Ding habe, die Leute sagen, ist es genauer? Ich weiß nicht, was ich sagen. Ist es genauer? Ja, wir haben das ganze Winter versucht, alle die Launch Monitoren, in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in- und in-

04:02:51 Wow, das war cool. Ich weiß, wir haben schon über die Garmin gesprochen. Obviamente gibt es ein paar Details in der Mitte der Pudding und der GPS-Side. Aber £199 für ein Launch Monitor ist wie, ich würde einen in den Backen. Ich würde niemals ein Launch Monitor in den Backen, weil sie nicht affordable sind.

04:03:15 Ich meine, wer will ein Launch Monitor sein? Wir werden in zwei Jahren sehen, alle haben ein Launch Monitor. Ich weiß, wir haben TrackMan und alles, aber was ist das Game Changer? So haben wir ein Launch Monitor in deinem Bag? Allerdings, wir sind in der Sunde Red hier. Und diese Schoen haben sich schon seitens von Sunde Reden gesucht. Prasetio Schoen. Was denken?

04:03:37 Natürlich, Tiger nie wore spikless shoes, und das ist die erste spikless shoe sie haben. Ich glaube, es ist eine Technologie hier, die ich habe, um, auf dem. Interessant für mich, persönlich, das ist ein bisschen, das ist ein bisschen, das ist ein bisschen. Ja, kann man auf und auf der Kursse. Ich finde das ist cool. Ich kann viele Leute, die sind. Ja, ich mag meine Hand auf die Sonntag Reden.

04:04:06 All righty, guys. We are at Callaway now, checking out the new AI Duel. Now, there's a few things I wanted to talk about in this putter. Newly released and a review also coming to hit very soon. Firstly, I love the look of the new insert here. Callaway took the data of where golfers have been hitting the face with their putter, and you can see this bit, this bit, and this bit are obviously the most hit parts, and that's where they've extended the insert to make it softer. Rick tested the...

04:04:33 Habt ihr Bock auf ein bisschen Brettspiel-Content?

04:05:05 Ich habe einen Putter mit dem Putten mit einem Brüm auf den Weg. Ich habe einen Hip Golf gesehen. Ich bin zu groß, das ist. Oh, wo ist es? Ich fühle mich, ich bin zu groß.

04:05:36 Das ist ein cooles G-Grip mit Daniel. Das ist alles über ein bisschen über das hier. Es gibt einen Sensor in der Grip, und es wird euch ein bisschen Feedback über viele spannende Dinge. Daniel wird uns mehr über das G-Grip zeigen. Das ist wirklich cool. Das hat uns auf den Augen, als wir uns über das G-Grip sind. Daniel, erzähl uns über das G-Grip. Wir haben die Sensor-Technologie direkt in die Club, ohne die Club-Für zu verändern. Es bleibt ein Real Club.

04:06:06 Ihr Swing Path und all das Swing Data in addition zu der Grip Pressure. Wow, okay. So für die ersten Mal.

04:06:12 Die invisible qualities of your hand und was es zu den Golf Club ist nun visible und intuitiv, die wir uns zu sehen haben. Wow, das ist ja. So, soll wir ein Swing machen? Ja, ich kann Ihnen ein kurzer Demo zeigen, was das sieht aus. So hier ist ein Live View von mir, ich kann Ihnen das hier sehen. Das ist eine Demo Unit, das ist nicht auf mich selbst. Aber wenn es ist, dann wird es ein Bild auf dein Hand zu dieser Hände. So, dann wird es dann die Hand zu dieser Hände, die Grip Pressure zu erinnern.

04:06:40 Das ist ein Standard für die Show.

04:07:07 Wow, das war weird. Es war wie, als ich mich ausgewicht war. Das war so, das war nicht so, aber wir haben einen Haptic Feedback, um die Klubbe zu gehen, wenn man aus der Angelegenheit geht, wird dann in die Hand gezwungen, um die Angelegenheit zu geben, um das zu sehen. Oh, interessant. So, wir haben das Video gemacht. Ist das nicht so, oder ist das nicht so, dass es nicht so, dass es nicht so, dass es nicht so, dass es nicht so, dass es nicht so, dass es nicht so.

04:07:32 Ich habe ein bisschen Zeit für die Zeit, um das zu hier zu verändern. Ein paar Devices zu machen, wenn ich noch ein bisschen mehr schwinge... Ich bin, das war ein guter Schwing, das war es zu verändern. Das war ein bisschen zu verändern, das aber... Das war gut, das kleine Balls, die sind gut.

04:07:58 So, was you see here is instant feedback of your grip pressure throughout your swing. Wow, I love this little bit here, like sort of it set up, the back swing, is that right? That's right. And I can go to the total analysis here. Yeah. On the down. You have 23, 24. Okay, down here. Yeah, and you can see it right here as well. Oh, yeah. You see a lot of... Yeah, okay. Pressure and...

04:08:27 Einfach sieben Minuten über diesen Grip-Typ gelabert haben. So, dann erkläre ich euch mal eben das Game. Ich spiele gegen Mo und wir spielen auf Board Game Arena. Wir spielen wahrscheinlich Mischwald. Mischwald ist ein sehr, sehr cooles Spiel.

04:09:15 Wie ich finde. Wir gucken uns einfach mal laufende Spielchen an. Ich bin auf meinem Discord. Und wir gucken mal hier so ein bisschen irgendwo rein. Hier sind 25%. So. Es gibt einmal den oberen Spieler und einmal den unteren Spieler. Ziel des Spiels ist es, einen Wald aufzubauen. Man hat oben die Ablage.

04:09:43 Dann hat man seinen Wald und den Wald des Gegners, plus man hat noch ein paar Handkarten. Die Handkarten sehen wir jetzt hier gerade nicht. Dort haben wir verschiedene Bäume. Hier haben wir zum Beispiel eine Linde, hier haben wir eine Tanne.

04:10:00 Hier haben wir eine Birke, ebenfalls eine Birke, hier haben wir eine Buche. Und jeder Baum hat verschiedene, hallo Jeans Girl, hat verschiedene Fähigkeiten. So, die Linde gibt es neunmal beispielsweise. Und du kriegst einen Punkt oder drei Punkte, falls der Wald die meisten Linden hat. Bei der Tanne zwei Punkte für jede Karte an dieser Tanne.

04:10:31 So. Dann muss man halt gucken, dass man seinen Baum gespielt hat. Und das machen jetzt beide hier nicht richtig. Oder zumindest nicht so. Die Bäume haben oben ein Blattsymbol, so nenne ich es mal. Und die Tiere, die man dazu spielt, haben ein jeweiliges Symbol. Die machen das zum Beispiel gar nicht. Ich kann mal, ob das hier irgendwelche machen. Die machen das nicht.

04:11:26 Er hat zum Beispiel hier einen Ahornbaum gemacht und hat dazu oben einen Eichelheer draufgepackt. Und der Eichelheer hat das gleiche Symbol wie der Ahornbaum. Und dadurch kann er einen Bonus spielen. Der Bonus wäre jetzt hier beim Eichelheer. Führe nach diesem Zug einen weiteren Aus als Beispiel. Ist da noch irgendwo was? Zum Beispiel hier bei den Luchsen.

04:12:03 Die kriegen bei der Wertung 10 Punkte, wenn mindestens ein Reh da drin ist. Dadurch, dass der hier ein Reh hat, kriegen diese beide Luchse 10 Punkte. Dann hat er hier einen Rothirsch. Er hat einen Punkt für jede Karte mit einem Baum- oder Pflanzensymbol. Und der hat 1, 2, 3, 4 Bäume, deswegen 4 Punkte. Der hier...

04:12:40 Er halte drei Punkte für jede Karte mit einem Pariofer-Symbol. Er hat den Dammhirsch, er hat das Reh und er hat den Rothirsch. Daher drei Stück. Dadurch kriegt er neun Punkte. Was macht er hier? Er hat einen Wolf. Er halte fünf Punkte für jede Karte mit einem Hirsch-Symbol. Dann hat er hier zwei Hirsche liegen. Dafür kriegt er bei dem Wolf insgesamt zweimal fünf Punkte, sowohl zehn.

04:13:10 Fünf Punkte, falls er auf einer Buche ist. Deswegen hat er den hier oben gespielt. Dadurch kriegt er fünf Punkte extra. Er halte drei Punkte für jedes Vogelsymbol. Den kann er irgendwo drauf spielen. Das ist so grob der Ablauf. Das Spiel ist vorbei, wenn drei Winterkarten gezogen worden sind. Es gibt dann so Winterkarten. Es ist aber noch keine gezogen worden. Benio Benito, danke dir.

04:13:45 Hier gibt es dann noch die Lärche, hier gibt es noch andere Baumsorten. Der hat jetzt zum Beispiel super viele Bäume gespielt. Er heitet 10 Punkte, wenn du alle 8 unterschiedlichen Baumarten hast. So, der hat jetzt insgesamt 8 verschiedene Baumarten. Der hat jetzt hier die Buche, Douglasie, Kastanie, Lärche, Ahorn, Kanne.

04:14:22 Eiche, Linde, nochmal eine Lerche. Dadurch hat er die 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8. Dadurch hat er 8 verschiedene. Dadurch kriegt er hier unten bei den Walderdbeeren die verschiedenen, oder die Pünktchen. So, dann lasse ich mal den Mo ein. Beziehungsweise den Rudi. Ich versuche euch das so ein bisschen zu erklären. Wir haben hier unten jetzt die Bäume.

04:15:59 Ich kann es leider nicht größer machen. Wir haben hier unten jetzt die Bäume. Gucken, was wir insgesamt machen können. Wir müssen immer entweder bei jedem Zug, können wir zwei Karten ziehen oder eine Karte ausspielen. Ich habe jetzt erstmal Karten gezogen. So, jetzt spielen wir mal den Baum. Der kostet mich eine Karte, dafür muss ich eine abwerfen. So, jetzt kann ich den Hirsch hier spielen. Dafür setze ich zwei Karten ein. So, wieder ein bisschen was aus der Auslage.

04:18:11 Zum Beispiel Schmetterlinge bringen Punkte, wenn man Kombos macht. Wenn man verschiedene Schmetterlinge macht, setzt. So, ich fülle jetzt erstmal meine Auflage, meine Karten ein bisschen auf, dass ich ein bisschen was habe, weil ich gleich abwerfen kann. So, weil ich möchte jetzt gerne den Wolf spielen. Weil dadurch, dass ich einen Hirsch habe, kriege ich dadurch viele Punkte. So, dann durch die Kastanie. Keine Eiche. Kriege ich noch einen Bonus bei dem? Oh, die spielen wir. Weiter Kastanien.

04:21:05 Okay, ein bisschen größer machen, Entschuldigung. Da haben wir die Eiche, die kostet mich aber zwei, aber die nehmen wir mit. Dann kriegen wir die Eiche aus und Eich dürfen wir noch einen Zug machen, richtig. Wir können das Eichwändchen hier oben draufsetzen, weil dafür kriegen wir fünf Punkte, dass sie da oben drauf sitzt. Dann können wir den Hirsch hier rechts hinsetzen. Jetzt kriegen wir nämlich für die beiden zehn Punkte. Dann habe ich auch Karten, die man abstoßen kann. Die werfen wir weg.

04:23:03 10 Punkte, wenn ich mindestens 10 Bäume habe. Mo geht zum Beispiel hier auf Schmetterlinge. Das heißt, darf dem keine Schmetterlinge hinwerfen. Du musst den nur anklicken. Nicht mit so einem neuen Tab öffnen, dann schließt er sich. Das ist bei mir so. Gerade diese Kombos sind halt wichtig. Zum Beispiel den Schmetterling hat Mo nicht. Den bräuchte er, damit er den fünften Schmetterling voll hat. Dadurch kriegt er 20 Punkte. Das heißt, die darf ich dem nicht werfen.

04:25:25 aber die kostet nicht hier für den bonus gar kein kommst du es nicht hin oder bei mir geht es aber wenn ich aber bei mir kommt auch ein er war mir leid und dem muss ich auf eine buche packt habe ich eine buche habe ich eine buche abgeworfen habe ich eben eine buche abgeworfen im moment die dem dem druck klar sie aber die drucklose

04:28:41 Erste Winterkarte. Viel zu spät. Zwei Punkte. Vierter Winterkarte. Feierabend. Kika hat gewonnen. 200 Punkte zu 169. Gucken wir uns die Endsituation an. Warum habe ich so viele Punkte gemacht? Ich habe 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 Bäume. Durch den Baum kriege ich 12 Punkte.

04:36:22 Ich hatte nicht unterschiedliche Baumarten, da bin ich nicht mehr zugekommen. Der brachte mir drei. Die Kastanien haben mir insgesamt 25 Punkte gebracht. Die Tanne, ne, Douglasi gibt mir einfach fünf Punkte. Hierfür habe ich einen Punkt bekommen, aber dann hier jeweils auch nochmal einen Punkt. Fünf Punkte, wenn du vier Buchen hast, hatte ich nicht. So, dann der hat mir drei Punkte gebracht.

04:37:01 Erhaltet 10 Punkte, wenn kein anderer Wald mehr Bäume hat. Die hat mir einfach 5 Punkte gegeben. Die hat mir 5 Punkte gegeben. Und das Eichhörnchen, weil es auf einer Eiche sitzt, ebenfalls 5 Punkte. Dann das Glühwürmchen hat mir leider 0 Punkte gebracht. Hätte ich ein anderes Glühwürmchen gebracht, 10, 15, 20. Es gibt aber nur 4. Dann die Schildkröte hat mir 5 Punkte gebracht. War auch nicht so eine Summe. Was mir aber viel Geld gebracht hat.

04:37:41 Jeder Hirsch hier hat mir 12 Punkte gebracht und ich habe 3. Und jeder Wolf bringt mir 20 Punkte und ich habe auch 3 Wölfe. Allein die Wölfe 60 Punkte. Eine geile Runde. Aber lass uns mal lieber dieses Agent spielen. Das ist ein bisschen entspannter. Du darfst nur nicht den Stream laufen haben, dann ist das ein bisschen cooler. Du siehst ja, was ich lege. Denki, kommt gleich in ein Video.

04:38:54 Aber ja, ich habe Mieter. Folgendes Spielprinzip. Super simpel, super einfach, super leicht. Und zwar gibt es zwei Spielfiguren. Ich mache das einmal hier rechts. Ich weiß, dass wir es größer machen hier irgendwie. Es gibt zwei Spielfiguren. Meine Figur, der Esel nennt sich zuerst, ist grün und geht rechts rum. Und Moos, blaue Figur, geht ebenfalls rechts rum. Man hat...

04:39:39 verschiedene Spielkarten, die man hinlegen kann, die man dem Gegenüber anbieten kann. Eine Karte ist dabei offen und eine ist verdeckt. Der Mo legt jetzt gerade eine offene Karte hin und eine verdeckt und ich muss mir überlegen, welche Karte möchte ich haben. Wir warten mal eben, bis der Mo das gemacht hat.

04:40:12 Der Mo bietet mir jetzt an, einen Enforcer. Wenn ich die nehme, gehe ich einen nach vorne. Wenn ich die ein zweites Mal ziehe, gehe ich zwei nach vorne. Ziehe ich die ein drittes, viertes, fünftes, siebtes, achtes Mal, gehe ich drei nach vorne. Alternativ kann ich die verdeckte Karte nehmen. Und die nehme ich auch. Und das war ein Sentinel. Das heißt, ich gehe jetzt keine nach vorne. Aber bei der nächsten Sentinel-Karte gehe ich zwei nach vorne.

04:40:44 Bei der darauf folgenden gehe ich 6 nach vorne. So. Und jetzt lege ich dem Mo eine Karte offen hin und eine verdeckt. So, Mo hat sich für den Saboteur entschieden. Der wusste das nicht. Wenn ich 3 von diesen Daredevils habe, habe ich automatisch das Spiel verloren. So, jetzt nehme ich den Enforcer. So, Mo könnte jetzt 2 Schritte nach vorne gehen, geht aber lieber 2 zurück. Und dadurch gewinnt der Krieger. Er hat ihn eingeholt. So ein Ding ist das nämlich hier. So, jetzt lege ich eine Karte raus.

04:42:23 Mo wird sich für den Sentinel entscheiden. Wenn ich drei Codebreaker habe, gewinne ich automatisch. Das Spiel haben wir nicht selbst entwickelt. Hier gehe ich. Mir ist egal. Mo steht auf den Enforcer. Er nimmt den Enforcer. Vielleicht gehe ich zwei nach vorne und bin schon an seinem Arsch. Drei gehe ich. Zack. Die drei gehe ich. Er hätte nur mit der vier gewinnen können. Zack. 2-0. Für den Commander.

04:43:18 Die tausche ich mal aus gegen eine andere Karte. Mit der Sentinel-Karte gehe ich gemütlich vor. Boah, stark, jetzt ist er auf einen dran. Jetzt fickt er mich. Jetzt fickt er mich. Das war klar.

04:46:55 Er muss sich jetzt entscheiden, welche Karte er nimmt. Hat sich für die bessere Karte entschieden. Ja. Auch mal ein bisschen den Druck erhöhen hier. I. I. Da gehe ich nach vorne. So. Das Geile ist, er muss die Karte nehmen, weil sonst hätte ich auf jeden Fall gewonnen und dadurch habe ich einen Fehler gemacht. Scheiße. Scheiße.

04:49:08 Aber ich bin ein an ihm dran. Ich bin einem an ihm dran. Ich hänge ihn am Arsch. Vor allem, dass es dieselbe ist nicht möglich. Oh, schwierig. Schwierig. Ich musste die Linke nehmen. Ich musste die Linke nehmen. Genau deswegen. Das ist nicht hier minus 4. Habe ich nicht mit gerechnet, dass der auf den Sentinel geht. Das Schwein. Da habe ich nicht mit gerechnet. Dreckig. Dreckige Sau. Wieso hat der jetzt minus 11?

04:52:58 Achso, ich kriege minus 11, er kriegt 25. Ah, okay. Aber es ist ein geiles Spiel, oder? Ein Golfi-Spiel, okay. Golfi, Golfi, Golfi.

04:54:14 Hey Conny, ich freue mich ja total auf das Spiel, was du für uns heute vorbereitet hast. Was spielen wir denn heute zu dritt? Ein Roll'n'Ride, mein lieber Basti. Sehr geil, ich habe selber ein Spiel mitgebracht, mit dem ich euch quälen kann. Denn ich bin langsam in dem Alter, wo man keinen Sex mehr hat. Wusstet ihr vielleicht nicht? Stattdessen spiele ich jetzt was anderes. Wisst ihr, was ich stattdessen spiele? Boarding-Mariner, nein. Golf! Ich habe euch mitgebracht Golfi. Golfi? Okay. Okay.

04:54:43 Du bist jetzt in dem Golfalter, willst du sagen? Jetzt wird eingelocht. Früher Golf gefahren. Genau, und jetzt kann man sich überlegen. Ich meine, hallo, das letzte Mal, als ich 20 war, habe ich 18 Löcher eingelocht. Aber das ist ein anderes Thema. Heute geht es um Golfi. Der Bauer erzählt von früher. Okay, nee, ist schon in Ordnung. Ist es ein Premium-Spiel auf Board Game Arena? Also jetzt vielleicht sogar...

04:55:03 Ist das nicht sogar erst vor kurzem rausgekommen? Ich glaube, das ist sogar im August released worden. Also das ist jetzt noch gar nicht so unbekannt. Spielzeit ist aber sehr kurz angegeben, nämlich mit stolzen acht Minuten. Das ist also das kürzte Golf. Jetzt kommt aber der Gag natürlich. Man kann das Ganze bis zu 18 Löcher spielen und dann sitzt du natürlich auch übermorgen noch da. Der Vorteil ist, ich würde sagen, wir machen eine kürzere Runde. Die können wir nämlich machen, denn man kann beim Spielen sagen, statt 18 Löcher.

04:55:32 spielt man neun Löcher. Also wir spielen nur eine halbe Runde. Das sollte ja eigentlich reichen. Und es hat mit Golfen gar nicht so viel zu tun. Es ist ein Golf-Thema drauf, aber es ist eigentlich ein Kartenspiel. Und ich hoffe, dass ich euch die Regeln beibringen kann. Die waren nicht kompliziert, aber schräg. Also ich habe noch nie so ein Spiel gesehen. Ich hoffe, ich kriege es hin zu erklären. Wir schauen es uns mal an. Golfi. Noch nie gesehen das Ding irgendwie. So, Golfi.

04:56:01 Also ich suche mal was. Also wir spielen hier oben auf der Leiste neun Löcher. Ja, sieht man ja. Dann gibt es noch eine rote und eine blaue Spalte und am Ende gibt es Punkte. Und wie immer beim Golf muss man natürlich so wenig Schläge wie möglich gebraucht haben. Das heißt, es gewinnt, wer die wenigsten Punkte hat. So weit, so gut. Es gibt keine Paarvorgaben für die einzelnen Löcher. Wir versuchen also bei jedem Loch so wenig Schläge wie möglich zu brauchen. Ihr seht, welche Karten noch...

04:56:30 Spiel sind also das heißt es ist so schön für euch anti stichspieler seht ihr welche aktionskarten und feldkarten sind denn noch im Stapel jeder von uns hat ein dreimal drei raster mit karten wir wissen aber nicht was dort liegt wir können wenn wir dran kommen uns karten angucken und karten verschieben wir gucken uns zum beispiel jetzt eine karte in der obersten und in der untersten zeile an später

04:56:56 werden hier immer Aktionskarten aufgedeckt und auf der Aktionskarte steht, mit welchen Feldern wir jetzt interagieren können von unserem persönlichen Kurs. Das heißt, da kann es manchmal sein, dass wir eine Karte nochmal aufdecken können, weil die kennen wir noch nicht. Es kann aber auch sein, dass es eine Karte ist, die wir schon kennen, dann können wir die woanders hinschieben.

04:57:13 Klingt kompliziert, ist aber total einfach, können wir gleich sehen. Unter diesen Karten, die wir jetzt hier aufdecken, sind im Normalfall, wie viele Schläge ich brauche. Also zum Beispiel nur zwei Schläge, aber auch mal fünf oder sechs Schläge, weil ich in den Sandbucker reinhaue. Es kann auch mal ein kompletter Fehlschlag sein, dann kommt die Karte weg, die das ist und es wird eine neue Karte mir wieder hingelegt. Fehlschläge sind Minuspunkte, die sind in diesem roten Kasten dann plus eins. Ich kann aber auch minus zwei Punkte kriegen, diesen blauen Kasten. Wie kriege ich das hin? Und zwar, wenn ich...

04:57:42 in einer Reihe drei gleiche Karten offen liegen habe, dann kann ich die abwerfen, die werden durch neue Karten dann ersetzt und mein Vorteil ist dadurch, ich krieg sofort zwei Punkte quasi gut geschrieben, weil ich halt supergeil jetzt was gemacht hab. So kann man auch mal Bunkerkarten, die rumliegen, loswerden.

04:58:00 Immer wenn eine Karte wegkommt, wird die Karte, die drunter liegt, also von unten nach oben geschoben. Also wir haben so eine umgedrehte Schwerkraft. Also wenn ich jetzt zum Beispiel die mittlere Karte abwerfen würde, dann würde die mittlere aus der untersten Reihe in die Mitte geschoben und unten würde aufgefüllt. Warum wird immer von unten aufgefüllt? Weil irgendwann müssen wir unser Loch werten. Das klingt jetzt schräg, aber irgendwann...

04:58:22 wird die Karte aufgedeckt, dass wir halt jetzt die Punkte werten müssen, die wir bisher gebraucht haben. Und das Punkte werten heißt immer, wir müssen eine Karte aus der obersten Reihe auswählen, die jetzt abgeworfen wird und die Punkte, die da drauf stehen, werden uns gut geschrieben. Das heißt, wir versuchen in die oberste Reihe eine möglichst gute Karte zu schieben, weil wenn dann...

04:58:41 das Loch beendet ist, musst du halt eine von den Karten machen und es sollte vielleicht kein Bunker sein. Gleichzeitig willst du aber vielleicht drei Bunker in der obersten Reihe haben, weil wenn du das schnell genug schaffst, dann werden die drei Bunker abgeworfen, alles schiebt sich hoch. Ihr versteht das Spielprinzip so ein bisschen. Das ist das ganze Ding.

04:58:56 Das ist alles. Jeder spielt auf seinem eigenen Raster. Also es wird ein bisschen multisolitär. Ich weiß nicht, ob ich euch... Nee, ich kriege euch nicht daneben. Das heißt, wir werden so ein bisschen bei mir gucken und ich schau bei euch. Weiß nicht, dürft ihr alle gleichzeitig gerade? Dürft ihr auch? Oder? Ich kann jetzt auch was tun, ja. Okay, dann machen wir doch mal einmal kurz bei mir, dass ihr das seht. Und dann... Dann mach ich die nochmal auf, ja. ...machen wir das später. Und später kommen wir ja gleichzeitig. Aber ich glaube, das ist für die Leute, die gerade zusehen, ist es ja sonst bescheuert, wenn wir das nicht schnell anreißen. Ich denke jetzt zum Beispiel, die Karte in der Mitte hier mal auf. Und das ist ein Birdie. Das ist super gut. Im Golf. Also es ist eine 2. 2 ist sensationell. Die ist schon mal gut. Achso, ich kann das auch hier auf dem Ding sehen

04:59:25 Genau, das war mein Zug und jetzt könnt ihr eure Züge machen. Okay, dann guck ich doch mal. Ich guck mal oben links. Genau, Double Bogey ist richtig scheiße. Genau. Das heißt, Connys Strategie muss jetzt sein, den Birdie hochzumachen. So, das war jetzt nur zum Starten mit diesem Ansehen. Wenn wir jetzt später, zum Beispiel, jetzt ist ja, wir müssen jetzt schon einlochen. Scheiße, okay. Ich kann aber auch eine verdeckte nehmen und gucken, ob es besser wird, ja? Genau.

04:59:52 Ich wollte kurz, schnell kurz sagen, wenn das jetzt nicht die Einlochenkarte gewesen wäre, sondern eine von denen du kannst jetzt was aufdecken und sagen wir zum Beispiel mal, das heißt, du darfst die Karte oben links aufdecken, die habt ihr ja schon aufgedeckt, dann könnt ihr stattdessen die Karte oben links anklicken und sie mit einer anderen Karte tauschen, die angrenzend ist. So könnt ihr den Bogie nach unten schieben und die andere Karte nach oben. Ja? Also, das ist jetzt natürlich scheiße, aber jetzt müsst ihr gegebenenfalls was Dummes werten oder ihr geht auf Risiko. Ich werde natürlich ganz entspannt in Birdie werden und freue mich drauf. Ich gehe auf Risiko. Ich nehme die goldene Mitte.

05:00:20 Ich auch. Oh, der Punkt ist uns. Und nochmal, Fogli. Ja, super. Ich bin genauso schlecht in der Mitte wie links an der Seite hier ist. Mir egal, wie scheiße die sind, ich bin geiler. Hallo, Engelsrose, grüß dich. Golfi, Golfi, Golf. Spiele da, Golfi. Golfi. Die ist da. Wieder an Zeit 2. Wir machen erst mal ein neues Loch. Das ist schon ein Igel.

05:01:21 Ah, der kennt mich. Ach du Heiland. Was war das? Ach so, das war ein Plus 1. Okay. Den Igel schiebe ich hoch. Den Igel schiebe ich rüber. Ja, erstmal ein Igel hier. Oh, Pappa ist weg, okay. Schauen wir mal ein Igel. Das ist natürlich kacke. Ein Igel. Das weiß ich nicht, warum die da rumgegangen ist. Weiß nicht, was das hier war. Oh ja. Weiß nicht, ob die auch in so einer Reihen sein können. Hat's einen Strafschlag?

05:06:10 Ach nee, ich muss den nehmen. Wenn du den Double Boogie jetzt gleich verschieben kannst, ist das ja gut. Oh, das war gut. Die Vierer, komm. Erster Gedanke ist richtig. Da ist der Birdie. Kannst halt nicht trainieren. Erster Sieg im Golfi. Stark gespielt. Richtig angenähert. Ja, natürlich blöd, ne? Sechs zu werten. Ich meine, dumm ist der, der dumm ist tut, ne?

05:07:58 Oh, schon den IG gemacht. Ah, schön den Bunkerschlag genommen. Da kriegen wir gerade gut aufs Brett. Ich gehe auf Par 3. Par is you. Nehmen wir nochmal die 4 rein. Oh, jetzt kriege ich hart aufs Maul. Jetzt kriege ich hart aufs Maul. Ja. Ah, dann muss ich den Boogie nehmen. IGIT. IGITIGIT. IGITIGIT. IGITIGIT. Nochmal. Ja, super.

05:10:30 Kriegt der Mo auch mal ein paar Tickets hier. Ja, GG Mo. Oh, aus. Schön. Auch mal ins Wasser hindern. Das gehen soll ich. Und der hat schon wieder den Igel da, das Schwein. Der hat schon wieder den Igel da. Ja, GG. Okay. Dann machen wir die Scheider. Also haut mich nicht so um. Sag ich ehrlich. Weil ich zu wenig Einfluss habe auf alles mögliche. Zumindest gefühlt. Pärchen, ne?

05:12:59 Ausball, auch wichtig. Dann nehmen wir den Boogie. Mo nimmt auch den Boogie, ist auch gut. Was heißt die Rennkarte da? Hier. Ich sage, schön, wie ich den Birdie habe. Ich will die nicht verschieben. Ja, kacke, Mann. Nein! Nein! Aber ich muss den Bunker spielen. Oh, schöner Ausball. Schöner Ausball von Mo, sage ich. Hier wird aber knackig.

05:16:29 Mir geht er auch noch für Birdie. Hat er einen Punkt besser, aber ich habe eine Kombo mehr. Müsste ich Gewinn haben. Gewinn haben getut. Stopp! Ah! Dreckspiel! Ist ein Kackspiel! Zurück zur Hauptseite. 100 Karma-Punkte. Man! Kurze Spiele. Ich muss sagen, da ich dieses 6 nimmt, fand ich schon sehr geil. Hallöchen! Ja, hallo.

05:18:43 Ich hätte eben Trend, würde mir hier vorgeschlagen, My Shelfie. Ja, habe ich auch gesehen. Da solltest du irgendwie Brettspiele sortieren oder so ein Scheiß. Nee, irgendwas an dein Regal legen. Das scheint jetzt nicht so aufwendig. Warum machen wir das? Total Regal. Nehmt Gieblingsstücke aus dem Wohnzimmer und füllt euer Regal und punktet sie jetzt hier. Und das Spielende wird ausgelöst, sobald ein Regal komplett gefüllt ist. Achso, du hast da eine Zielkarte? Oder willst du ein Tutorial-Video irgendwie anmachen?

05:19:16 Ne, wir können uns... Wie heißt das nochmal? Shafi, ne? Mai Shafi. Mai Shafi. Mai Shafi. Also du hast halt so eine Zielkarte und danach musst du irgendwie dein Regal so ein bisschen zusammenbauen. Also da stehen deine Zielstücke quasi drin, wie du sie ins Regal reintun sollst. Ich glaube, ich habe dich einfach mal einen hier. Aufknacken. Ey, ich gucke gerade, wie das funktioniert. Und wenn du mehr Stücke der gleichen Art nehmen, dann... Freunde, hier stecken die Kleine doch... ... mehr Punkte. 20 Minuten Anleitung. Ja, moin.

05:19:53 Wir stecken in der Klemmertuch zum Glück, es gibt Brettspiele. Herzlich Willkommen!

05:20:18 Das war mein Zug. Und dann kommt der nächste Spieler dran. Der nächste Spieler hat dann vielleicht ein bisschen mehr Auswahl. Er kann zum Beispiel jetzt die drei nehmen, weil die sind alle zumindest auf einer Seite frei. Wenn ihm das interessiert, könnte er das tun. Oder er nimmt die anderen zwei, wie auch immer. Ich darf eben ein, zwei oder drei Plättchen nehmen. Es sei denn, das Plättchen ist komplett freistehend. Wir machen einfach. Kann nicht so schwer sein, so ein Wichsbrettspiel.

05:20:45 Meine Ahnung, I ist raus. Du hast aber auch keine gehört. Das ist unglaublich. Oh Junge, ich hatte bei der Telekom vor ein paar Tagen einen Mitarbeiter. Wahnsinn. Ich wollte meine Adresse ändern und dann hat er aber so geredet. Guten Tag, Herr Krieger.

05:21:13 Freut mich. So, Karte für gemeinsames Ziel. Die Karte für gemeinsames Ziel bringt den Spielern einen Punktemarker, die das vorgegebenen Muster erreichen konnten. Ich muss ein Plättchen aus dem Wohnzimmer wählen. Vier getrennte Gruppen, jeder aus mindestens vier Plättchen derselben Art. Achso, okay. Check.

05:21:54 Geil, ne? Du hast jetzt schon was in dein Regal gelegt, ja? Ich habe was in mein Regal gelegt. So, Gruppen voneinander liegen im Plätzchen der gleichen Farbe, dann Michael wegen Siegpunkte. Je größer die Gruppe, desto mehr. So, das heißt, ich nehme doch jetzt... Wie viel kann ich denn nehmen? Weil die frei sind. Achso, ja, aber man muss irgendwie aus derselben Reihe nehmen oder so. Man kann nicht einfach...

05:22:27 Ich kann jetzt maximal noch das da drunter mitnehmen. Muss ich das dann auch direkt schon reinlegen? In meinen Regal? Das werden wir gleich sehen. Hätten wir mal ein Tutorial gesehen. Hätten wir mal. Hätte mal die Ruhe. Ah ok, ich muss die jetzt beide legen. Kannst du die in verschiedene legen? Hä, das... Hey, das... Hallo? Nein, anscheinend nicht. Was ist denn für eine Scheiße? Ich wollte die daneben legen. Neustart. Spannspielen. Es ist ja jetzt völlig daneben gegangen. Hallo, das gehört so nicht. Nochmal.

05:23:23 Hallo, bestätige das jetzt. Danke. Ach, die sind doch nur bei dir. Hallo, nochmal. Warum? Weil ich das Spiel nicht mehr gewinnen kann. Du kannst nicht mehr gewinnen, doch. Du kriegst doch für die anderen 10 Punkte. Hier ist alles falsch jetzt. Nur weil du einen falsch hast? Wir waren so gut drauf. Maul. Ich spiele das hier nur. Also wirklich, was soll denn das? Das Spiel hat Komplexität 1.

05:24:11 Ja, und es lag halt alles falsch, weil kein Mensch rafft, wie man das hier legen muss. Doch. Du bist nicht dran. Doch. Nee, das sagt er mir. Das ist es. So, jetzt läuft's.

05:24:49 Wie kann ich jetzt mehr als Eiplättchen nehmen? Du musst ein oder mehrere Plättchen nehmen. Wann kann ich denn mehrere nehmen? Wenn du zum Beispiel jetzt von unten den Blumentopf nimmst, unten rechts, und gehst dann hoch. Warum stehen da manchmal so dreien und manchmal so vier Punkte? Weiß auch keiner. Was soll ich mit dem Blumentopf? Ich kann den Blumentopf nehmen, daneben diese gelben Dinger.

05:25:30 Was sind denn die gelben? Was ist denn das? Sind das diese Männchen? Das sind Spielsachen. Der Hintergrund ist in Spielsachen. Ja, das sind Spielsachen. So, dann nehme ich doch jetzt die drei Stück. Ganz stark. So. Und jetzt muss ich die alle in eine... Nee, du kannst ja aussuchen, wo du welchen hinpackst. Fize, Fize, Fatz. Nee, ich muss immer alle drei... Fatz. Ja, du musst alle drei irgendwo reintun, aber du kannst sortieren, wo.

05:26:04 Ja, aber du kannst sie nur in eine Reihe schieben. Ja gut. Du dumm, ey. Das ist wirklich unglaublich. So, das Spiel fertig. Das sieht schon nicht sehr gut sortiert aus, wenn ich das mal so sagen darf. Muss das besser sortiert sein? Entschuldigung.

05:27:30 Ich bin noch einer Krieger, muss wählen wo Plättchen. Ja, na klar. Natürlich muss ich. Wieso kann ich das Plättchen jetzt nicht nehmen? Kann ich immer nur vom Randplättchen nehmen? Ja, natürlich. Von innen nach außen. Von innen nach außen. Sehr gut. Von außen. Merke ich mir, merke ich mir. Ich will das andere aber auch noch haben. Ja, ich will. Das Wort ist mächtig. Sprichst immer leist und still.

05:28:22 Die Sterne reist vom Himmel. Okay. Ganz toll, Krieger. Ganz toll. Ob, der Bock stark gemacht. Ist so. Ein bisschen gierig, ne? Ja. Ein bisschen gierig, ne? Ja. Na ja, klar. Wer nicht, sag ich immer dann. Wer nicht. Mega. Ist der Stärkste hier. Wer ist der coolste hier? Du nicht. So.

05:31:03 Ja, jetzt wird gescheatet. Ja, ist so. Mein Schelfie ist das. Das ist natürlich jetzt eine ganz andere Situation hier, ne? Ja, Situation. Eine ganz andere Quadro Stagioni. Ist so, ist so. Da machst du nichts. Richtig starker Zug. Vielen Dank, vielen Dank. Mein Regal. Ist so. Wird da jetzt gleich mal aufgefüllt eigentlich?

05:34:43 Oder wie ist das? Ich weiß es nicht. Ich weiß es nicht. Ich weiß es nicht. Ich habe auch noch die Regeln mal kennen. Ja. Vielleicht gibt es da so ein YouTube-Video oder sowas. Sehr cool. Ja. Das geht gar nicht anders. Ich muss den vereinzelt nehmen. Nein, nein, dann ist egal. Einzelt nehmen. Du machst da jetzt eh Schluss, du Knecht. Wie soll ich denn jetzt Schluss machen? Hä, du brauchst da nur noch zwei Plättchen. Achso, du kannst nicht in beide. Dann mache ich wohl gleich Schluss. Ja. Das sind sie.

05:36:22 Finde ich auch in Ordnung. Du hast ja auch von den anderen Bedingungen oben viel gesammelt, ne? Ich habe auch noch mal den Spielplan richtig gemacht. Schauen wir mal, was bei rauskommt. Jetzt wertet der acht Wochen. Einer weniger.

05:37:03 Ach, die zählen auch so? Oder hattest du das als Aufgabe, das zu schnurren? Nein, die zählen anscheinend einfach, wenn die zusammenhängend sind. Ich dachte immer, die müssen in einer Linie sein. Das ist frisch. Ich muss aber mal kurz Schacht und Schicht machen. Ich komme vielleicht später wieder. Gerne wieder. Das war ein Spaß. Ja, ja, ja.