Doku Donnerstag - Wer gerne lernt, der donnert auch gern
Weihnachtsbrauche, Grillsoßen-Debatte und Döner-Erinnerungen im Gespräch
In einem informellen Austausch wurden verschiedene Themen behandelt, darunter Weihnachtstraditionen und kulturelle Unterschiede zwischen Japan und Deutschland. Eine lebhafte Debatte entstand über die Klassifizierung von Grillsoßen, wobei klare Kriterien aufgestellt wurden. Persönliche Erinnerungen an Schulzeiten und Kindheitserlebnisse, die in Zeitungen festgehalten wurden, kamen zur Sprache. Zudem wurden moralische Fragen zu Betrug und Schummelei erörtert, sowie die Bedeutung von Ehrlichkeit im Umgang miteinander betont.
Streamstart und Kontrollkamera
00:19:0300:19:03 Wunderschönen guten Tag, schön, dass ihr da seid, schön, dass ihr da seid. Herzlich willkommen. Endlich wieder Zeit für einen gemeinsamen Stream. Ich glaube, es läuft alles so, wie es sollte. Doch, das sieht alles ganz gut aus. Schön, dass ihr da seid. Wir schauen heute Dokumentation, spielen ein bisschen Hitme und jetzt zu Anfang quatschen wir ein bisschen. Einfach so zum Reinkommen. Ich habe das umgestellt, ich habe da jetzt so die Kontrollkamera hingestellt. Das finde ich ganz befremdlich, sich da selber zu sehen.
00:19:37 Der Gundam, den man eben gesehen hat, also falls ihr nicht wisst, was ein Gundam ist, ich bin auch nicht in der Szene so drin, aber ein Gundam sind so riesengroße Roboter, die meistens, ich glaube in der Original Lore, müssen die immer von Menschen gesteuert werden. Mittlerweile sagt man aber nicht mehr, dass es nur ein Gundam ist, aber ich glaube es ist eigentlich ein Robotsuit.
00:19:57 Das ist genau genommen kein reiner Roboter, aber ich glaube mittlerweile können auch normale Roboter-Gundams sein. So, und das, was man gerade am Ende vom Vorspann gesehen hat, das ist ein Gundam. Und die wurden jetzt alle da weggeschleppt. Hier steht auch einer. Das ist sogar der, den wir gerade gesehen haben. Der ist da aber, glaube ich, nicht mehr.
Gundam und Robo-Suit-Diskussion
00:20:1500:20:15 Die wurden alle abgebaut. Es gab zwei in Tokio oder drei zwischendurch auch mal. Aber ich glaube, es gab den. Dann gab es einen. Ich weiß nicht mehr, wo der war. Der bewegte sich. Also der fuhr aus so einer Gundam-Startbasis raus. Den gab es auch noch. Und die wurden beide abgebaut. Man munkelt, weil in wenigen Wochen...
00:20:36 in wenigen Monaten eher, in wenigen Monaten vermeintlichen Gundam-Land eröffnet irgendwo. Also so eine Art Vergnügungs- Freizeitpark, so sagt man, ein Freizeitpark für Gundam-Affizionados.
Kleidung und Wäsche-Probleme
00:20:5500:20:55 Kontrollkamera steht Ihnen gut. Ja, du, danke. Ich habe mich heute schon voll gekleckert. Ich habe heute gekocht und ich lerne meine Lektion nicht. Ich habe mein Hemd zwar ausgezogen, aber habe dann trotzdem keine Shirts angezogen und habe mich sofort wieder voll gekleckert. Freuen die Menschen in der Reinigung sich, wenn ich regelmäßig komme. Das ist ja auch, habe ich schon mal gesagt, meine absolute Nemesis ist ja Wäsche waschen. Das heißt nicht, dass ich alles in die Reinigung bringe. Schön wäre es. Sondern es gibt ja so Sachen wie Hemden und so. Wir haben, glaube ich, wir haben nicht mal ein Bügeleisen im Haus.
00:21:23 Weil so ein Hemd bügeln ist einfach günstiger. Und normale Kleidung bügel ich jetzt auch nicht. Gibt ja Menschen, glaube ich, ne? Es gibt Menschen, die bügeln alles. Meine Oma hat alles gebügelt. Meine Oma hat Plastiktüten gebügelt. Also die hat dann Plastiktüten...
Omas Bügelgewohnheiten
00:21:3800:21:38 so aufs Bügelbett gelegt, hat da einmal kurz drüber gebügelt zwischen so einem Tuch, die dann gefaltet, nochmal, nochmal und hat die zu so perfekten kleinen Dreiecken gebügelt. Ey, als damals, als wir Haus ausgeräumt haben, habe ich so eine Schublade auf... Die hat halt so ein Küchentuch dazwischen gelegt. Du kannst ja einstellen, wie heiß das ist, das Bügeleisen. Und dann hast du aufgemacht, diese...
00:22:01 Die Schublade. Und die war perfekt von oben bis unten mit diesen kleinen Dreiecken aus Tüten gefüllt. Es war so satisfying. Also krass. Ich hab selten was gesehen, dass den OCD-Deutschen in mir so gekitzelt hat an der richtigen Stelle. Also ich würde niemals mir diesen Aufwand machen, aber ich verstehe, warum sie es gemacht hat.
Weihnachten und Familienfeiern
00:22:2800:22:28 Schöne Weihnachtsritual nach der Bescherung hat meine Mama erst mal Geschenkpapier gebügelt. Meine Oma hat nicht das Geschenkpapier, das ist auch noch so ein Ding. Ich habe irgendwann angefangen aus Rebellionsgründen, da habe ich einfach alles kaputtgerissen immer. Weil ich es einfach so dämlich fand, das aufzuheben. Ich will mein Geschenk auspacken. Ich möchte das nicht sizieren. Das ist natürlich eigentlich schlauer, das zu sizieren. Mittlerweile benutzen wir aber auch Geschenketüten mehr. Also das sind so kleine Beutel, damit nicht jedes Mal dieses bedruckte Papier weggeschmissen werden muss. Aber...
00:22:56 Äh, was wollte ich eigentlich sagen? Ach so, Lametta hat meine Oma gebügelt. Schön Lametta wieder vom Baum pflücken und dann drüber bügeln. Ja, genau, schön Lametta bügeln, damit es wieder wie neu aussieht. Ey. Mein Mann bügelt bei uns immer. Ich würde frech behaupten, dass ihr über 40 seid, oder?
Kochen und soziale Dynamik
00:23:2200:23:22 Weil ich dachte, das ist so ein Ding, dass seit Millennials haben wir entschieden, bügeln gibt es nicht mehr. Also es ist keine Aktivität, der man zu Hause nachgeht. Dachte ich. Ich bin 33 und bügel gerne. Ich finde das nicht mal beschissene Arbeit, es fühlt sich nur einfach so unnütz an. Nee, 23. Okay, krass. Ich glaube, in meiner allerersten Wohnung hatte ich noch ein Bügelbrett und Bügeleisen, habe das dann nie benutzt und dann aufgegeben.
Geschirrspüler und Haushaltstechnik
00:24:0100:24:01 Hätte gedacht, dass Lametta unter dem Bügeleisen einfach schmilzt. Ich muss nochmal betonen, ich weiß nicht, ob das allen bewusst ist. Die haben verschiedene Settings. Also Bügeleisen können verschiedene Hitze abgeben. Und davon sind nicht alle Stufen so heiß, dass sie das schmelzen. Und früher war Lametta nicht aus Metall? Früher? Aus ganz dünner Folie? Das war doch früher kein Plastik, oder? Ich mag mich täuschen, aber ich dachte, das war aus so ganz dünner Folie. Aus Blei, wird hier gesagt. Kann sein, dass es Bleifolie mal war.
00:24:29 Also mittlerweile benutzen wir auch nicht mehr Lametta, aber einfach so eine Sauerei. Das ist ja wirklich voll die Sauerei, weil der ganze Baum hängt damit voll. Kannst den danach nicht mehr vernünftig kompostieren, nicht verbrennen, nicht wieder einpflanzen, wenn das bei dir ein Ding ist und so. Blei. Kann sein, dass das Blei war. Ich weiß halt wirklich, also ich würde jetzt nicht sagen, dass ich das für völlig absurd halte.
Weihnachtsbaum und Dekoration
00:24:5800:25:01 Also früher. Ist ja auch nicht alles immer mit Logik- Oh nein, oh oh. Hab auch Glück gehabt. Ich dachte kurz wieder so ne Nachricht.
00:25:21 Ich stell nicht mehr meinen Baum auf an Weihnachten. Echt? Oh, das wäre mir zu. Ich finde Baum aufstellen richtig Hammer. Meine Eltern machen das immer sehr spät erst, also so am 23. oder sogar am 24. haben wir das früher gemacht. Seit wir das entscheiden, bei uns steht der glaube ich so ab irgendwann Anfang Dezember. Ziemlich früh schon. Also zum ersten steht der meistens schon, spätestens.
Familienfeiern und soziale Strukturen
00:25:4200:25:42 Ich finde es einfach schön. Ich finde Weihnachten ja schön. Ich finde die Weihnachtsvorbereitung schön. Alle zwei Jahre ist jetzt der Rhythmus, den wir anpeilen. Also dieses Jahr sind wir wieder in Deutschland. Nächstes Jahr sind wir dann wieder hier. Und wenn wir hier feiern, feiern wir immer relativ groß. Also ich weiß gar nicht dieses Jahr.
00:26:01 16 Leute da? 19 Leute? Ich glaub, es waren 19 Leute. Ich glaub, es waren 21. Ja doch, mit uns waren es 21. Es waren 21 Leute. Ich find das eigentlich immer ganz schön. Wir sammeln dann immer alle Leute ein, die entweder keine Weihnachten in der Familie feiern aus religiösen Gründen, die in Japan keine Familie haben. Auch so befreundete Paare, die sonst irgendwie... Weil das ist in Japan keine krasse...
Treffen in Tokio und soziale Interaktion
00:26:2300:26:23 Es gibt keine krasse Weihnachtskultur, gibt ein paar Leute, die gehen zu KFC. Das ist immer die gleiche, so eine uralte Geschichte, aber zugrunde ist das so ein bisschen so ein Marketingding gewesen. Und es ist hier eher ein Paarfest. Also so für romantische Paare, die machen was zu Weihnachten, aber in der Familie feiert man das nicht. Und ich finde Weihnachten ja schön. Also ich wünsche einem allen frohe Weihnachten und so.
00:26:47 Genau, da kamen mal ganz viele Leute und ich kochte dann auch immer den ganzen Tag und so. Mir überlegt, was natürlich nicht so schlau war, dass ich...
Arbeitszeiten und soziale Flexibilität
00:26:5600:26:56 auf Bourguignon mache, richtig sauviel Arbeit und richtig Scheiße, so vielen Leuten aufzuschütten. Was auch immer spannend ist, finde ich, ist, dass ich in solchen Momenten krass den Generations-Gap merke zwischen selbst unserer Elterngeneration und uns schon. Ich weiß nicht, ob es bei euch auch so ist, aber meine Eltern haben so ein Service zu Hause. Also die haben mehrere Sets, glaube ich, weil auch ein Teil davon geerbt haben und so, aber so ...
00:27:24 15 bis 20 Teller mit Untertellern und Suppentellern und dazu Bestecke und so und das haben die zu Hause. Wenn die 15 Gäste haben, können die 15 Sitzplätze eindecken mit 15 mal den gleichen... Utensilien. Wenn ich 15 Gäste hab, wenn davon 4 den gleichen Teller haben, dann läuft's Hammer.
Kochen und gesellschaftliche Wandel
00:27:4500:27:45 Bei uns ist es buntes Tohuwa-Bohu, ein Teil muss aus Pappsachen essen. Wir haben einfach nicht so viel. Wozu auch? Das gute Geschehe. Voll! Ich verstehe im sozialen Kontext, warum man das hat. Ich finde es super spannend, was das ja auch über uns aussagt. Als Generation und was für ein Wandel auch im Sozialen das aussagt. Wisst ihr, was ich meine?
00:28:13 Also ich sag nicht, dass wir nie 15 Gäste haben. Oder 16 oder 21. Aber es scheint ja eine unterschiedliche Notwendigkeit und eine unterschiedliche Sozialisation dazu stattzufinden. Bei meinen Eltern nicht so. Die müssen sich zum Feiern immer Geschirr von Besteck von Oma und Opa leihen. Aber bei Oma und Opa ist ja offensichtlich noch so. Also stark, dass die These bewiesen wurde in der Gegenthese. Quasi.
Geschirr und soziale Strukturen
00:28:5300:28:53 Aber ja, vielleicht sehe ich das auch nur als spannend, aber... Ich vermisse die Zeiten, in denen es bei Freunden und Feiern noch Senfgläser gab. Heute hat jeder die guten Ikea-Gläser. Ja, wir jetzt nicht. Ich finde die ehrlich gesagt auch meistens nicht so schön. Und Ikea, haben wir schon ein paar Mal drüber geredet, aber...
00:29:13 Ich habe eher Schwierigkeiten, Tische dafür zu finden. Wir haben einen, ich finde, großen Esstisch, an dem können vier Stühle dran stehen, zwei Klappstühle haben wir so, also so halbwegs schöne. Und es können theoretisch, würde ich behaupten, acht Leute entspannt an dem Tisch sitzen. Und dann haben wir noch so einen Ausklapptisch dazu.
Esszimmer und Sozialleben
00:29:2300:29:35 Den haben wir jetzt für letztes Mal besorgt. Mit dem kommen dann nochmal, glaube ich, so, also wir haben natürlich dann auch noch enger gestellt. Also ich glaube, mit dem kommen nochmal so acht Leute dazu, potenziell, wenn man das ein bisschen schlau macht. Ja, und so haben wir das gemacht. Also konnten nicht alle sitzen. Ist wie es ist. Ein paar mussten auf dem Sofa sitzen.
Kinder- und Erwachsenentisch
00:30:0700:30:07 Senfgläser kommen auch wieder, die bedrucken das Motiven aus Kinderfilmen. Seitdem ist die Senffrage auch wieder geklärt. Das war aber schon immer so. Also ich kann mich erinnern, dass selbst als ich ein Kind war, gab es schon welche mit Urmel und so.
00:30:19 Gab es bei euch auch mal einen Erwachsenentisch und einen Kindertisch. Und wenn man dann groß genug für einen Erwachsenentisch war, war schon ein großes Ding. Gab es bei uns auch. Vor allem bei einer Seite der Familie, weil wir waren drei Geschwister, die hatten drei Kinder und die hatten viele Cousins und Cousinen. Und da waren aber extrem viele Kinder immer auf der Seite der Familie. Und da war der Kindertisch der absolute...
Kinder und soziale Strukturen
00:30:4300:30:43 Banger. Das war so geil, da am Kindertisch zu sitzen. Weil halt einfach, da saßen halt einfach 20 Leute. Davon waren mindestens 5, 6 in deinem Alter. Und irgendwie cool mit denen rumzuhängen. Und dann, wenn du alt genug warst, musstest du an den Erwachsenentisch. Arschlangweilig. Also die waren auch nett, aber es war halt saulangweilig, am Erwachsenentisch zu sitzen.
00:31:04 Das war immer so ein bisschen ... Jetzt findet so ein Generationswechsel statt, was ganz süß ist. Bei meinen Eltern gibt's jetzt auch einen Kindertisch. Das ist so ein ganz kleiner Tisch mit ganz kleinen Stühlen. An denen sitzen dann die drei Kinder. Also meine Neffen und Nichten. Und Mampfen irgendwas in sich rein. Zwischendurch streiten sie sich mal, wobei meistens verstehen die sich sehr gut. Die kommen sehr gut miteinander, insbesondere die Eltern und beiden. Auch mega schön, so zusammen mit Cousins und Cousinen aufzuwachsen.
Tischgestaltung und Sozialleben
00:31:3800:31:38 Aber naja, ich hab damals, als wir das hatten, jetzt haben wir so ein bisschen angefangen, haben uns jetzt irgendwie so eine Marke rausgesucht, die man oft irgendwo im Angebot findet, wo wir wissen, da können wir über die nächsten fünf bis zehn Jahre immer mal wieder Teller dazukaufen und versuchen jetzt so nach und nach, zumindest von einer Sorte Teller viele zu haben.
00:31:56 Kostet halt auch ein Schweine Geld. Das sind so Sachen, wenn man erwachsen wird, fällt einem auf, was ein gutes Handtuch kostet. Und was ein guter Teller kostet. Und so, wenn man halt nicht mehr nur das Zeug haben möchte, das nach zweimal benutzen verkratzt aussieht. Und dann im Idealfall vielleicht auch noch irgendwas von irgendeiner Manufaktur oder von irgendeinem Laden, der nicht kategorisch die Welt ausbeutet.
Katzentisch und soziale Strukturen
00:32:2000:32:20 Den Katzentisch gab es bei meinen Großeltern meines Mannes, bis die Urenkel kamen. Seitdem sitzen wir Jungen mit dem Nachwuchs am großen Tisch und die Alten sitzen am Katzentisch.
00:32:38 was 20 Ikea-Teller kaufen muss. Ich hab ja schon gesagt, ich will das nicht immer wieder anstoßen, aber großer Empfehlung, die Doku über Ikea, der Konzern ist ... Ich geh da gar nicht mehr hin, das muss jeder für sich selber entscheiden, aber das ist wirklich, wirklich ein schlechter Konzern von Menschen, die nicht wirklich ein Interesse an der Verbesserung haben, sondern diesen Planeten aktiv schlechter machen. Das ist wirklich einfach kein guter Konzern. Das war mir auch nicht bewusst, bevor wir diese Doku geguckt haben, so krass. Wenn man dann noch weiter recherchiert, wird's eher noch schlimm.
00:33:08 Aber wie hieß die Doku? Weiß das noch jemand aus dem Kopf? Die heißt auch irgendwie sowas wie Ikea den Planeten zerstört oder so. Wie Ikea den Planeten plündert oder so von Arte. Wirklich. Ist ein bisschen auch eine furchtbare Doku. Also ich musste weinen beim Gucken, weil es so schrecklich ist, zu begreifen, dass das einfach System hat bei denen.
Ikea und soziale Strukturen
00:33:3000:33:30 Wie es in japanischen Familien trifft man sich da auch mal in größerer Runde. Das kommt sehr auf die Familie an. Auf dem Land, das ist so ein bisschen wie in Deutschland, glaube ich. Auf dem Land und in der Stadt ist es sehr unterschiedlich. Insbesondere auf dem Land sind, glaube ich, deutlich mehr soziale Versammlungen, Dinge. Also, dass man einfach in Vereinen ist, dass man sich häufiger mal in größeren Runden trifft. Und auch, dass es mehr soziale Obligationen gibt, sich auch mal zu treffen. In der Stadt ist es schon deutlich anders. Insgesamt würde ich aber sagen, Japan hat ein deutlich stärkeres.
00:34:02 Ja, also Privatraum, zu Hause ist ein Privatraum. Das ist kein sozialer Raum. Dein Zuhause ist nicht als Ort gestaltet, an dem man Menschen trifft oder an denen man Menschen einlädt. Was super interessant ist, weil das traditionell sehr wohl mal so war in Japan, aber heute eben nicht mehr so ist. Ich muss kurz hier die Kamera so einstellen, dass man Toto gleich zum Jaulen kommt, die Kamera schon mal ideal ausgerichtet ist und man Toto dann auch sehen kann.
Kontrollkamera und soziale Strukturen
00:34:2900:34:29 Also das ist einfach nicht so ein Ding. Also das ist immer so ein lustiges Beispiel, aber als wir das erste Mal viele Freunde eingeladen haben, viele, nicht mal so groß, acht Leute, neun Leute, jetzt nicht gar nicht, aber schon eine Runde, die ich jetzt noch nicht richtig groß nennen würde. Und das liegt auch daran, dass ich meine Wohnungen seit Jahren immer, wenn ich kann, so einrichte, dass die als Versammlungsort gedacht sind. Ich habe mir jetzt auch nicht ständig Besuch, ich würde mir wünschen, es wäre mehr, aber...
00:34:59 Das sollen immer Orte sein, in denen ein großer Teil des Raumes, obwohl nicht so viel davon zur Verfügung steht, dem Zusammensein gewidmet ist. Als wir das erste Mal besucht hatten, kam meine Partnerin zu mir. Wir hatten eine Wohnküche, ich liebe sie richtig doll, das ist in Japan meistens so. Das heißt, Küche und Wohnzimmer sind ein Raum. Bei uns ist es immer so, dass man von der Küche aus den Tisch sehen kann, weil ich, wenn wir Gäste haben, die ganze Zeit in der Küche bin. Dann kam sie zu mir und meinte, was machen wir jetzt?
Gäste und soziale Strukturen
00:35:2800:35:28 Und ich wusste erst gar nicht, was sie meint. Und dann meinte ich, wie? Ja, keine Ahnung, jetzt sitzen die da, was mach ich denn jetzt? Und ich hab da nie drüber nachgedacht. Aber wenn du aus einer Kultur kommst, in der Gäste haben, nichts verankert ist, dann weißt du auch nicht, wie man Gastgeberin ist oder Gastgeber. Und das hat dir halt nie jemand beigebracht. Das ist halt ein fremdes Konzept. Und ich meinte, na, keine Ahnung, bietst du den Leuten Getränke an, setzt dich da hin, bist charmant, kriegst schon hin. Aber ich hab da einfach nicht drüber nachgedacht. Das war für sie halt eine völlig neue Erfahrung.
00:35:57 Gäste zu haben. Also in der Menge. Und seitdem ist es überhaupt kein Problem mehr. Es ist völlig normal und zum Glück ist sie da auch sehr entgegenkommt und es stört sie gar nicht, dass ich zu Weihnachten irgendwie 20 Leute einladen möchte oder so. Aber es ist in Japan einfach eher so, vor allem in der Stadt, dass man sich außerhalb trifft. Es gibt einfach, genau, Karaoke zum Beispiel.
Karaoke und soziale Strukturen
00:36:1600:36:16 Karaoke ist dediziert, nicht wirklich nur zum Singen da, sondern das ist vor allem Ort, an dem sich junge Leute treffen können. Du kannst relativ günstig einen ganzen Raum mieten, in dem zwischen 5 und 25 Menschen Platz finden. Du kannst, wenn du willst, was zu essen bestellen, Getränke...
00:36:30 Und du kannst laut sein. Das ist alles nicht deine Verantwortung. Und in einer Gesellschaft, in der man sehr eng aufeinander lebt und in der vor allem sehr viel Rücksicht auf seine Nachbarn und die Menschen um sich herum genommen wird, ist es natürlich nichts, dass viele Menschen so auf dem Schirm haben, dass man laut sein möchte. Ja, so kann man das glaube ich sagen.
Restaurants und soziale Strukturen
00:36:5100:36:51 Das heißt, man geht. Auch das ist super interessant, weil im Widerspruch da zum Beispiel zu steht. Ich habe relativ oft gehabt, dass Leute hier zu Besuch sind. Das ist dann eine Reisegruppe mit sieben bis zehn Leuten und die sagen, wir wollen jetzt in ein Restaurant gehen. So funktioniert Tokio nicht. Du kannst nicht normalerweise, außer in irgendwelche Touristen fallen, mit sieben bis zehn Leuten in ein Restaurant reinmarschiert kommen und erwarten, dass die ohne Probleme für dich da einen Platz haben. Es gibt solche Lokale, nicht super viele.
00:37:18 Weil einfach auch sich in Japan verändert hat, dass so große Gruppen meistens beruflicher Natur sind und die gehen dann nur in den Vierteln, wo viele Konzerne sind, in solche Läden. Und wenn du jetzt nicht zufällig irgendwo bist, wo viele Firmen sind, dann gibt es wenig Läden, in die man spontan mit so vielen Leuten kommen kann. Ich glaube, das sind wichtige Fragen für eine Beziehung. Erstens, was für ein Familientyp bist du? Zweitens, was für ein Freundestyp bist du? Hat man spontan Leute bei sich und trifft man sich regelmäßig mit der Familie? Kann sein, ja.
Familientypen und soziale Strukturen
00:37:4900:37:49 Also für mich persönlich, wir könnten sogar noch mehr Kontakt mit meiner Familie haben. Das ist jetzt nicht selten, aber hätte ich jetzt auch nichts gegen. Ich muss nicht super eng, aber es liegt natürlich auch daran, dass sich sowas doll verändert, wenn man erstmal nicht mehr regelmäßig, ich kann ja nicht einfach zu meiner Familie fahren, zwischendurch mal eben in einer Stunde oder so, sondern das ist halt immer eine mehrere tausend Euro Tagesreise.
00:38:11 Und das verändert natürlich auch, wie stark der Drang nach Familie ist. Ich glaube, die Frage an sich, da würde ich dir zustimmen, weil einfach da auch viele Sachen mit drin sind. Möchte man zum Beispiel jetzt oder übermorgen Kinder oder nicht? Oder wenn, ja, wie, wie soll das aussehen? Ich glaube, wie viele, das ist immer so eine Frage, die fast, also meine Mutter sagt auch immer, mach mal erst mal eins und dann könnt ihr weitergucken. Was hattest du als zweites? Als Freundestyp bist du? Ja, das kann sein.
00:38:41 Waren sie jetzt nicht. Das ist schwer zu sagen. Ich wüsste auch gar nicht auf Anhieb, was ich als Freundestypen identifizieren würde. Also bei meiner Meinung nach, die meisten Freundesgruppen haben doch eine gewisse Diversität an Freundestypen. Es gibt doch, man hängt ja meistens bei der gleichen Person rum. Also in den meisten Freundeskreisen gibt es doch dann so ein, zwei Leute und bei denen hängt man dann rum. So. Dachte ich.
Freundeskreise und soziale Strukturen
00:39:0900:39:09 Und ich würde jetzt nicht sagen, dass die ein anderer Freundestyp sind, zwangsläufig, sondern nur, dass die halt eine andere Rolle in diesem Freundeskreis einnehmen. Und darum finde ich zum Beispiel funktionieren, danke, komm, für die fünf gegifteten Subs. Darum finde ich zum Beispiel bei Pen & Paper so spannend, dass manche Gruppen gut funktionieren und andere nicht.
00:39:33 Weil normalerweise in gesunden Gruppen ja auch immer eine Freundesgruppe sich irgendwie wiederfindet. Es gibt Leute, die sind lauter und Leute, die sind weniger laut. Es gibt Leute, die übernehmen die Führung, Leute, die tun das eher weniger und, und, und, und, und. Und ich finde, daraus entsteht immer eine sehr gesunde soziale Dynamik. So sind Freundesgruppen auch. Und ich glaube, es ist nicht super wichtig, was man für ein Freundestyp ist, weil ich nicht finde, dass beide Partner in der Beziehung die gleiche Art von Freundschaft pflegen müssen. Also...
00:40:00 Keine Ahnung, eine Person ist extrovertiert, die andere introvertiert. Sie sind ein hervorragendes Paar und in sozialen Situationen eine tolle Balance. Aber ich hab auch schon Paare gesehen, die würde ich beide sehr extrovertiert nennen. Funktioniert auch super. Ich bin beide introvertiert. Funktioniert super. Ich häng mehr in deinem Stream ab als bei meinen Freunden. Das ist ja auch eine Erscheinung der Neuzeit. Wobei ich sagen würde ...
Streaming und Sozialleben
00:40:2400:40:24 Das ist so wie eine Natur-Doku gucken versus in den Wald gehen. Das kitzelt das gleiche Hirnzentrum, aber das ist eine unterschiedliche Facette dessen. Das eine ist Freundschaft, das andere ist soziale Interaktion.
00:40:44 Ich weiß nicht, ob ich speziell bin, aber ich bin 37 Jahre alt und hänge nicht mehr bei meinen Freunden ab. Du triffst dich gar nicht mit deinen Freunden oder du gehst nur nicht zu denen nach Hause. Das ist, finde ich, als etwas sehr Soziales bezeichnen. Für mich war super interessant zu lernen, dass es Kulturräume gibt, in denen zu anderen Menschen nach Hause gehen, nicht wichtig ist. Die USA waren mein erster Kontakt damit.
USA und soziale Strukturen
00:41:0300:41:03 Ich war damals mit meiner Ex-Partnerin, die war eine Amerikanerin, waren wir bei einer Freundin von ihr. Die wurde mir auch vorgestellt als eine ihrer besten Freundinnen. Die kannten sich, glaube ich, 17 Jahre, die beiden. Die haben regelmäßig Kontakt, die haben alles Mögliche so. Und dann haben wir irgendwann über ihre Wohnung geredet. Und dann meinte sie, ja, in deiner alten Wohnung war ich ja gar nicht. Das ist ja krass, da habe ich sieben Jahre gewohnt. Und ich dachte, ihr seid die besten Freunde. Und in den USA ist es auch so, dass in der Stadt vor allem es nicht normal ist, dass man zueinander nach Hause geht.
00:41:32 Das ist eher ein privater als zwangsläufig sozialer Raum. Vor allem nicht bei jedem Menschen. Ich würde in Deutschland sagen, aber das ist eine falsche Einschätzung von mir, widersprecht mir gerne, dass die meisten von uns doch sagen würden, wenn man mit jemandem befreundet ist, waren wir bei den Leuten zu Hause oder die bei dir. Das ist doch ein essentieller Schritt in der Freundschaft meistens.
Freunde und soziale Strukturen
00:41:5500:41:55 Doch, doch, Treffen schon, aber dieses Planlose einfach zu Hause rumhängen, das bei mir nicht mehr. Das bei mir leider auch nicht mehr, nee. Aber was ich jetzt versuche, ist das wieder so ein bisschen zu etablieren. Also dieses zu Hause rumhängen versuche ich jetzt, indem ich halt sage, wir machen nur eine CD und unterhalten uns. Also ich lad dann Freunde halt zum Essen ein. In Wirklichkeit heißt das, wir hängen halt rum und unterhalten uns. Ich habe jetzt für mich wiederentdeckt, ich glaube manche nennen das Raclette, ich habe das immer als heißer Stein kennengelernt. Ein Tischgrill, oder wie heißt das?
00:42:24 Wie nennt man denn so was? Wahrscheinlich Tischgrill? Wisst ihr, was ich meine? Dieses mit den verschiedenen Etagen. Das heißt Raclette. Okay. Für mich ist ein Raclette nicht auch einfach, wenn man da Öl reintunkt. Das ist doch auch ein Raclette. Aber egal. Ich dachte, ein Raclette ist ein Ölbad. Aber das ist ein Fondue. Und dann gibt es ein Käsefondue. Jedenfalls das meine ich.
Raclette und soziale Strukturen
00:42:5500:42:55 So. Das meine ich, und das haben wir jetzt so ein bisschen wiederentdeckt, finde ich hervorragend für soziales Zusammenkommen. Weil das so langsam ist.
00:43:05 Dass man sich dabei die ganze Zeit unterhalten kann. Nur Hammer. Jeder kann essen, was er oder sie möchte. Spielt überhaupt keine Rolle, was deine Restriktionen sind. Von irgendwie was so, ob du jetzt dich wegen Allergien anders ernährst, religiust oder ob du aus anderen Gründen dich entscheidest, irgendwas zu essen oder nicht zu essen. Stinkt halt alles danach, ansonsten Traum. Ey, ohne Scheiß. Da hast du einen Euro in die Allmannkasse.
00:43:33 Stinkt, Alter. Das ist Essen! Das riecht gut! Das stinkt nicht! Ich versteh's. Auch wenn Leute in so offene Küche haben, stinkt das ganze Haus. Nach was denn? Nach Leckerschmecker-Essen, das ich zubereitet hab? Ich koche ja keinen Kuhmagen. Das duftet danach.
00:44:06 Und so Bude riecht nach Öl. Benutzt ihr Öl? Das ist eine ernst gemeinte Frage. Also ich, keine Ahnung, ich hab da vielleicht über den kompletten Abend für das ganze Ding einen Esslöffel Öl benutzt. Wenn überhaupt. Also mit dem Pinsel mal so drüber gepinselt, ein paar Sachen angebraten. Das ist ja jetzt nicht eingenebelt mit Öl. Kräuterbutter, ja, das stimmt. Aber die riecht halt auch nur geil.
00:44:32 Aber ich muss auch noch mal betonen, das ist vielleicht jetzt eine Misskonzeption, das riecht doch nicht nach Öl, Raclette. Also außer nach dem Essen, das man da kocht und vielleicht dem Käse, den man ausgewählt hat, riecht das nach gar nichts.
00:44:49 Mein Mann mag Raclette nicht, weil er dann durchgängig für sein Essen arbeiten muss, während er schon isst. Er hat die Zubereisungsgenussphase lieber strickt getrennt. Da gibt es Diäten, die das so bearbeiten. Es gibt aktive und passive Mahlzeiten. Und Menschen, die vor allem passive Mahlzeiten konsumieren, neigen eher zu Übergewicht. Ist die Theorie. Ich glaube nicht, dass man das so vereinfacht sagen kann. Aber die Idee ist zum Beispiel, dass eine aktive Mahlzeit ist, so was wie das klassische deutsche Abendbrot. Wo du ein Brot hast, du musst dir das belegen und noch was drauf machen. Zwischendurch unterhält man sich mal und dann isst man. Und passive Mahlzeiten...
00:45:19 Die Mahlzeiten sind so, die Pasta steht fertig vor dir, du musst dir das nur noch in den Rachen schaufeln und zwischendurch bei YouTube mal pausieren, während du aufstehst für einen Nachschlag.
00:45:33 Ich geh da mit, ich mag's auch nicht, wenn die Wohnung nach dem Essen noch stark danach riecht. Ihr wohnt doch sowieso dann nicht in offenen Küchen. Also ich seh das als absolutes Nicht-Problem. Dieses, das riecht dann so. Menschen, die das glauben, also die das als Problem sehen, haben doch immer ne Küche, die getrennt ist. Also man zieht doch nicht in ne offene Küche, also ne Wohnung mit offener Küche und sagt, Essensgeruch in der Wohnung mag ich gar nicht.
00:46:03 Also ich hab das Gefühl, das Problem beginnt viel früher, wenn man das als Problem sieht. Aber man ist ja nicht in der Küche beim Raclette. Oh, guter Punkt, das stimmt. Das ist ein fairer Punkt, du hast völlig recht. Aber ich muss noch mal betonen, das stinkt halt nicht. Also, keine Ahnung, vielleicht kommt das drauf an, was man damit macht. Ich kann nur noch mal betonen, ich find nicht, dass das stinkt.
00:46:33 Du findest halt kaum noch eine bezahlbare Wohnung, in der das ein extra Raum ist. Kann sich ja niemand leisten. Aber das ist doch traditionell, ist das Wohnungslayout in Deutschland doch gar nicht so mit offenen Küchen, oder? Also mag sein, dass ich jetzt so lange nicht mehr in Deutschland bin, dass sich das so doll verschoben hat. Aber die meisten Menschen in Städten zum Beispiel wohnen doch eher in Wohnungen, die halt nicht gestern gebaut wurden und aus einer Zeit kommen, in der immer noch ganz klar Wohnzimmer und Küche getrennt waren, oder? Aber ich mag mich auch versehen, weil ich halt immer nur so in Norddeutschland gewohnt habe.
00:47:01 dass das irgendwie in Süddeutschland ganz anders ist und da sind super oft offene Wohnküchen. Fast nur noch offene Küchen. Ah, okay, krass, wusste ich nicht. Kann sein, dass es heute so ist bei neueren Gebäuden. Okay, wir begraben das Thema Nummer eins. Jeder, der wirklich glaubt, dass Raclette stinkt, ihr müsst das ja nicht machen. Aber Unrecht habt ihr auch.
00:47:33 Aber ich liebe halt Wohnküche auch richtig doll, weil für mich ist die Küche ein sozialer Raum, genauso wie das Wohnzimmer. Es gibt für mich keine schönere Vorstellung, als mehrere Leute im Haus zu Gast zu haben. Und die laufen dann gemeinsam rum und kommen auch mal in die Küche und machen irgendwas oder helfen irgendwas und füllen sich nochmal ein Glas ab oder keine Ahnung. Für mich ist das wirklich, ich finde das nur Hammer. So fünf bis zehn Gäste ist Traum. Und eine Wohnküche lädt dazu halt ein. Und ich finde das nur geil, Wohnküche. Also...
00:48:02 Ich habe das einzige Mal, dass ich das nicht gemacht habe, obwohl ich konnte, war in meinem Haus davor. Und da habe ich es nur nicht gemacht, weil meine Ex-Partnerin so hart dagegen war. Die war so ein Stinkmensch. Und ich wollte immer diese Wand wegreißen und unbedingt daraus eine offene Wohnküche machen. Eine Kücheninsel, oh, nur geil, ey. Dann stehen die Leute davor und unterhält sich, während man was zubereitet. Voll geil.
00:48:33 Außerdem zusätzlich habe ich ja gesagt, wenn wir Besuch haben, verbringe ich meistens den absoluten Großteil der Zeit in der Küche.
00:48:42 Ich finde es total doof bei mir, denn ich habe die Räume getrennt, ich koche sehr gerne für meine Gäste und ich stehe immer alleine in der Küche, weil ich einfach wahnsinnig im Weg stehe. Also, wenn eine weitere Person ist und meine Gäste sind alleine im Wohnzimmer und ich stehe in einer Küche, total doof. Das war in den ganzen WG-Wohnungen, in denen ich gewohnt habe, halt auch so, deswegen war ich gerade so irritiert, aber das mag auch sein, weil die Wohnungen in der Regel auch kein Wohnzimmer hatten. Aber die hatten auch immer winzige Küchen, aber doch dann Wohnzimmer. Man muss ja am Pastaabend doch die Leute neben sich stehen haben. Geil.
00:49:16 Ach so, und eben war noch die Frage mit spontanem Besuch. Also, ich glaube ...
00:49:23 Ich würde das eigentlich ganz geil finden, wenn wir das wieder mehr hätten. Das ist nur so außerhalb des Realistischsten, dass ich da überhaupt nicht mehr drauf vorbereitet bin. Also, ist jetzt hier fast immer ordentlich. Es ist nie so, dass wir jetzt keinen Besuch haben könnten. Aber ich hänge dann halt, keine Ahnung. Wenn ich jetzt zum Beispiel am Streamtag, ja, wobei heute, wann habe ich heute geduscht? Um 13 Uhr oder so. Weil ich halt morgens noch super lange hänge ich dann halt noch irgendwie in Schlafklamotten so rum.
00:49:50 und mache irgendwie noch Hausarbeit und irgendwas oder fange schon an zu arbeiten, gehe dann erst duschen. Das ist natürlich nicht mein Traum, wenn dann Leute vor der Tür stehen. Wäre jetzt aber auch kein Weltuntergang und wäre das häufiger. Und komme dann auf den Tag an. Manche Wochentage bin ich ab morgens direkt fit, andere halt nicht. Aber ich würde es eigentlich wieder ganz charmant finden. Ich habe ein bisschen versucht, das zu etablieren. Wir haben jetzt drei Freunde, die hier direkt in der Nachbarschaft wohnen. Und ich habe das versucht, so ein bisschen zu etablieren. Aber das ist natürlich auch mit dem Arbeitsalltag der meisten Leute.
00:50:18 In der Stadt allgemein, aber in Tokio besonders auch. Die meisten Leute arbeiten eben Vollzeit wenig flexibel, damit man es sich leisten kann, in Tokio zu wohnen. Und damit geht natürlich einher, dass die wenigsten die Flexibilität haben, dass sie sagen können, ja du komm einfach mal, ich komme heute um 13 Uhr für den Kaffee vorbei. Ich wünschte, das wäre so.
00:50:36 Aber ich merke halt auch, ich bin auch weniger flexibel geworden. Also ich hatte ja Zeiten, als ich gerade hergezogen war, war es besonders stark so, weil ich halt einfach gar keine Projekte so richtig außer Streaming angenommen habe in der Zeit. Dann lief Streaming halt auch noch extrem gut, also sowohl in Zahlen als auch monetär. Dadurch war es halt auch so, dass ich einfach relativ entspannt nur eine Sache gemacht habe und noch relativ viel Freizeit nebenher hatte.
00:51:03 Ja, und das ist jetzt schon auch nicht mehr ganz so doll so. Das sind auch schöne Dokus heute. Heute gibt's auch schöne Dokus. Aber da springen wir noch nicht sofort rein. Da folgst noch die Idee mit dem eigenen Kaffee. Das kann ich mir nicht mehr leisten, glaub ich. Also, das ist einfach, ich wünschte, also das ist auch jetzt nicht völlig vom Tisch, so als Plan für so langsame ...
00:51:26 Conversion, Konversion, als langsame Konvertierung in den Ruhestand. Aber wissen tue ich es noch nicht genau, wann und ob. Also Lisa und ich haben da schon, also Cozy Bean und ich haben da schon ein paar Mal auch ein bisschen ernsthaft darüber geredet und so. Es fehlt halt einfach auch am Start Kapital. Ist halt nicht günstig, einen Kaffee zu eröffnen. Und es ist halt nichts, was man mal eben so nebenbei macht. Selbst wenn man das zu zweit macht, einen Vollzeitjob. Und dann...
00:51:55 Ist halt schwierig, weil nebenbei dann noch zu streamen und andere Sachen zu machen, um das weiter zu bezahlen. Du hast ja weiterhin monetäre Verpflichtungen. Also aktuell kann ich das Risiko nicht eingehen. Aber es ist wahrscheinlich auch unterschiedlich, da theoretisch wenn jetzt die Bank geht. Ich würde jetzt hier keinen Kredit kriegen, aber zumindest keinen Businesskredit in der aktuellen politischen Klima.
00:52:17 würde mir stinkt ein spontaner besuch mein tag habe ich normalerweise schon meist immer verplant mit sachen die ich gerne machen möchte wenn da jemand rein geht würde mir das stinken aber echt ja keine ahnung ich bin halt doll können mitkommen oder so es ist natürlich auch so dass dadurch dass wir alle so erreichbar sind es ist natürlich viel normaler geworden dass man immer einmal vorher schreibt du rufst halt nicht an aber du schreibst du mir sagen ob bist du zu hause wollen was machen und dann sitzt du da guckst an die runter bist 100 prozent bereit was zu machen aber sagt nee heute ist ganz schwierig richtig beschäftigt
00:52:49 Streamen des Kaffee-Alltags vielleicht? Ja. Ich bin ja, muss man ein bisschen vorsichtig sein, wie man das ausdrückt, weil ich jetzt auch nicht Leute so stark, irgendwie das gar nicht so als Kritik meine. Ich bin nicht so ein super großer Fan von IRL. Ich finde nicht, dass ich immer damit rechnen muss, dass wenn ich irgendwo rumlaufe, ich potenziell jetzt live gestreamt werde oder so. Und jetzt ein Kaffee, ich würde jetzt nicht hingehen, wenn das die ganze Zeit gestreamt werden würde, glaube ich.
00:53:23 Ja, nee, ich würde da nicht hingehen, glaube ich. Muss ich ehrlich sagen. Weil allein die Idee, dass jemand dann meine Konversation mithören könnte oder so. Also jedenfalls andere Leute anders. Und ich finde es auch legitim, wenn man das gerne guckt oder gerne macht, aber ja.
00:53:46 Ich hab sechs Jahre als Barista gearbeitet, hab's da auch als Plan B. Ich warte, bis irgendjemand mal Geld hat und das mit mir macht. Zwischendurch hatte ich auch mal das Geld und da hatte ich auch schon jemanden als Gesprächspartner irgendwie drüber nachgedacht und dann kam Covid und so.
00:54:04 Jetzt so Gamescom oder so finde ich jetzt schon wieder ein bisschen was anderes. Ich muss sagen, ehrlich gesagt, bei jeder Messe muss man meiner Meinung nach mittlerweile davon ausgehen, dass da irgendwo ein Kamerateam rumläuft. Das gehört halt bei Messen einfach dazu. So, also da gibt es jetzt auch gerade so, es gibt ja einfach diese sehr harte Bewegung gerade, dass das ein Riesenproblem sei, dass die Gamescom so eine Influencer-Messe sei. Vielleicht...
00:54:28 Ich bin da wahrscheinlich auch zu befangen, weil ich ja selber so in die Bubble gehöre. Ich sehe es halt überhaupt nicht. Ich sehe überhaupt nicht, dass das das Problem dieser Messe oder dieser Industrie in irgendeiner Weise ist. Dass es irgendwie wieder so gefühlt ist, irgendwer ist schuld, obwohl die Person gar nichts damit zu tun hat, wie diese Messe aussieht. Meiner Meinung nach. Aber mag ich jetzt auch falsch liegen?
00:54:48 Aber vielleicht verstehe ich den Kritikpunkt auch nicht gut genug. Jedenfalls glaube ich, dass dennoch auch abseits dessen ist es ja normal, dass auf Messen gefilmt wird und so. Selbst die Messen selbst haben doch schon immer da Kamerateams rumlaufen gehabt. Nahezu jeder Aussteller hat eine Kamera an seinem Stand zwischendurch und so.
00:55:06 Es gab anscheinend krasse Diebstähle bei den Indie-Games-Entwicklern. Ey, ich will das überhaupt nicht runterspielen. Das ist überhaupt nicht neu, ne? Jedes Jahr, seit ich auf die Gamescom gehe, wurde auf der Indie-Arena-Booth gestohlen. Jedes einzelne Jahr. Ich habe selber nur zweimal ausgestellt. Beide Male hat auch bei uns jemand versucht, was zu stehlen. Da ist wirklich leider überhaupt nichts Neues. Die Messe selber bietet dir keinerlei Schutz. Kein.
00:55:35 Nur die Indie Arena Booth stellt jemanden. Also wenn du morgens deinen Stand eröffnest, das ist wirklich ohne jede Übertreibung. Es gibt zwei Arten von Diebstählen. Die eine ist nachts, die brechen nachts ein und wollen die Rechner klauen. Die zweite ist Besucher. Besucher, die stehlen, sind fast immer, das ist richtig gemein, das so hart so zu sagen, sind fast immer irgendwelche Kiddies. Die laufen nur von Stand zu Stand, die Indie Arena Booth eröffnet, die laufen sofort von Stand zu Stand und probieren, welcher Controller nicht festgemacht ist. Und versuchen die Controller zu klauen.
00:56:02 Wir fahren immer mit mehreren Controllern auf die Messe, weil sowieso einfach die Chance hoch ist, dass uns oder jemand anderem einer gestohlen wird.
00:56:12 Ich glaube, die Messe ist ein Paradies für Diebe. Könnte anders sein, aber ich muss ehrlich sagen, ich bin viel beschissener an der Indie-Arena-Booth-Klauen. Ist so reudig, Alter. Wirklich, ich war da jetzt mehrfach, niemand, der da rumhängt, dem fällt die Kohle aus den Taschen. Niemand von denen fährt zum Elektromarkt und holt sich mal eben neues Gerät. Also es gibt so zwei Kategorien. Nummer eins, das Zeug ist geliehen, weil die Leute nicht aus dem Land kommen und das nicht alles mitbringen konnten. Und Nummer zwei ist, das ist deren Privatgerät. Und das ist, also, ne?
00:56:41 Beides halt voll das Scheiß-Szenario. Es ist so scheiße einfach. Ich dachte, Götzl haben diesmal Securities da. Ich bin falsch mitgeschnitten. Es sind immer Securities an der Indie Arena Booth. Das ist nicht neu. Es ist immer so. Es gibt immer eine Nachtwache an der Indie Arena Booth. Die die Indie Arena Booth selber stellt.
00:57:13 Ich sehe es wirklich, als wäre es die Leute nicht persönlich. Ein Problem ist meiner Meinung nach die Gamescom-Security selbst, also die Inhouse-Security. Es gibt einfach so gut wie keine Einlasskontrolle an den Hintereingängen und so. Wenn du da am Aufbautag ankommst, wenn du schlau genug wedelst und selbstbewusst genug aussiehst, dann lassen die dich rein. Und du kannst da in den Hallen rumlaufen, da liegt alles voller Equipment und so. Es ist super gruselig, einfach.
00:57:36 Und auch während der Messetage, ich hab so oft schon Geschichten von Leuten gehört, die da einfach reingehen, hinten und durch Parkgaragen und so, ja.
00:57:57 Naja, und das ist einfach ... Ich verstehe, dass das super traurig ist. Und es ist supergut, dass das ein bisschen Aufmerksamkeit endlich mal bekommt. Das ist seit Jahren ein Problem. Wenn ihr die Indie Arena-Boost selber mal fragt, die werden euch erzählen, das ist seit Jahren ein Problem. Also, vor zwei oder drei Jahren wurde auch eingebrochen, hat jemand nachts einen Rechner gestohlen und so. Ich sag ja, bei uns auch völlig normal, als wir den Stand hatten, gleich morgens, zwei Tage hintereinander, der gleiche Junge kam morgens, hat versucht, den ...
00:58:26 Controller abzunehmen. Die Headsets wollen die klauen und so. Du musst da immer neben stehen. Ich finde es an der Indie Arena Bus so mies. Weil halt einfach ist ja so gezielt, die haben halt weniger Security, weil die das Budget nicht haben. Dann kann man mehr Equipment auf engerem Raum, kann man ja da klauen.
00:58:56 Es kann mangeblich nur eine Nachtwache und es wird einen Schränker aufgeknackt, ohne dass jemand mitbekommt. Also fairerweise, wenn du die Indie Arena Booth kennst und wie die Messe nachts aussieht, finde ich, ist eine Nachtwache komplett ausreichend. Also dann muss man dazu sagen, dass die Indie Arena Booth dir immer sagt, bitte bring das alles in diesen Innenraum. Es gibt einen Innenraum, der wird abgeschlossen und da ist das alles drin. Es kann absolut sein, dass an einzelnen Ständen zusätzlich Schränke sind und dass die aufgebrochen werden, das kann absolut sein. Ich kannte das Layout dieses Jahr nicht, war dieses Jahr nicht da.
00:59:25 Aber es ist schon so, ich werde es überhaupt keine Schuld den Leuten geben, die da ausgeraubt wurden. Nur das Szenario ist jetzt nicht grobe Fahrlässigkeit, meiner Meinung nach. Du bist nicht schuld daran, wenn dir jemand was stiehlt, wenn du Sachen in Schränke einschließt.
00:59:56 Enrico, das habe ich noch so nicht gehört, deswegen gebe ich es jetzt nur nicht wieder, weil ich das für Hörensagen gerade noch. Also es kann sein, dass dem so ist. Ich habe das nur nirgendwo so gelesen und deswegen... Von Kunststudenten-Clown finde ich auch so reudig. Frag mal AI. Hat daraus ein Business-Modell gemacht.
01:00:24 Aber ja, an sich, nächstes Jahr hoffentlich bin ich wieder auf der Gamescom. Ich würde mir sehr wünschen, dass die Messe selber das vor allem ernst nimmt. So. Weil ich einfach, ja. Ich finde, also auch die Antwort der Messe und so, dass ich Tausende Euro für einen Messestand bezahle und bin dann auf einmal magisch selber verantwortlich dafür, ob das Zeug da sicher ist.
01:00:55 am sonntag von erik so gesagt dass meine quelle welcher erik ist das also kronk überhaupt nicht böse gemein gegenüber woher weiß der das denn also der war doch nicht da der arbeit doch nicht aber es kann natürlich trotzdem stimmen ist jetzt nur so
01:01:27 Ich klau was? Ich klau nur Ableger von Pflanzen. Wie? Wo klaust du die? Ach so, du knippst irgendwo ab und machst dir dann einen Ableger. Oder gehst du in die Blumenhandlung und stielst Ableger. Das ist schon auch Diebstahl. Also nochmal, ich stelle mich überhaupt nicht in Frage, dass es so sein kann, dass die Sicherheit selber damit was zu tun hat. Ich hab das nicht gesehen oder so. Ich werde es jetzt nicht einfach so wiedergeben, weil ich das nicht weiß. Ich klau nur Geld.
01:01:59 Eher so an öffentlichen Orten gibt es bestimmt auch Sachbeschädigungen in der Theorie. Ich habe jetzt auch gelernt, es ist genau genommen Sachbeschädigungen, wenn du Blumenbeete aussähst. Also weil das wollte ich in der Nachbarschaft machen und genau genommen ist das hier Sachbeschädigungen, wenn ich hier ein Blumenbeete anlege.
01:02:17 Es ist auch einfach weird, dass die Gamescom jegliche Verantwortung von sich weist. Aber absolut, finde ich auch komplett krass. Also deren Antwort, was war deren Antwort im Grunde? Ja, wir sagen den Leuten, dass ja dies wie dies, ne? Fickt euch, scheißearm zu sein, ihr Loser. Ohlolol. Also ungefähr, jetzt aus dem Gedächtnisprotokoll.
01:02:46 So, ich gucke nebenbei schon mal, was an Dokus vorgeschlagen wurde. Ist nicht super viel reingekommen seit dem letzten Mal. Das Mal war es ein bisschen dünner, dokotechnisch, aber es ist ein bisschen was gekommen. Und vor allem hatten wir noch was auf Halde, was ich gesehen hatte und ganz gut fand. Das wurde mir jetzt nämlich auch mehrfach vorgeschlagen. Und zwar Backen ohne Nachtschicht. Ein Bäcker geht neue Wege, ist einer der Vorschläge. Der wurde mir jetzt so oft gesehen. Dann haben wir hier noch die magische Welt der Miniaturen.
01:03:16 Ich will kurz was poltern. Ich habe kurz in der Scheibenräte Perfektion eine Katze gesehen.
01:03:31 Europas letzte Wildnis liegt auch noch rum. Wunderland und Wirklichkeit, Miniatur Wunderland Hamburg. Haben wir da nicht schon mal was zu geguckt? Und jetzt spinne ich, jemand hat vorgeschlagen, Patrick Rohr im Land der aufgehenden Sonne vom SRF. Die haben wir doch schon mal geguckt.
01:03:54 Also der Name sagt mir was, Schweizer Rundfunk sagt mir was. Also spinn ich, das haben wir doch schon mal geschaut. Das ist so ein Dreiteiler. Sind das GZ-Dokumentationen? Das sind öffentlich-rechtliche Dokumentationen nahezu ausschließlich, ja. Also doch nahezu. Das sind ab und zu mal andere Sachen, aber fast ausschließlich.
01:04:21 Chris Wilson, Oldest Magic, The Gathering Cast. Das habe ich, glaube ich, gesehen. Schon. Haben wir ein neuliches Video gesehen, wo irgendwie ist das der, wo irgendwie eine Flut Teile seiner Karten zerstört hat? Das fand ich viel krasser. Das war Schmerz.
01:04:42 Ich bin nicht speziell, aber es gibt zwei Dinge, auf der Welt ich krank langweilig finde. Miniatur-Welten und Jonglieren. Ich muss jetzt auch sagen, ich bin nicht der allergrößte Fan vom Miniatur-Wunderland. Ich finde das überhaupt nicht kacke, aber ich war einmal da und fand es ganz nett. Aber ich merke halt, dass andere dafür eine riesen Faszination haben. Und ich finde es cool, das ist ja wirklich so aus reiner Liebe zum Hobby entstanden, das Ganze. Also so von Fanverein, der das einfach toll findet, zu das ist ein ganzes Ding.
01:05:12 Ja, das kennen wir schon. Genau, das kommt mir nämlich auch bekannt vor. Komm, wir gucken erstmal... Ich guck mal, wie lang ist das mit dem Backen? Ich glaube, das ist nicht so lang. Ich guck mal, wie lang die so sind, die jeweiligen Dokus. Die wäre 28 Minuten. Und ich glaube, für die hier müssten wir das Super-Internet, äh, das Zauber-Internet bemühen, würde ich zumindest mal vermuten.
01:05:39 Die wäre auch 30 Minuten. Minikunst mit Maxi-Wirkung. Da geht es aber wenig... Da ist auch Miniatur... Ah, da geht es schon auch so um Miniaturen hauptsächlich. Aber eher Kunst. Haben wir die nicht auch schon mal geguckt? Die haben wir schon gesehen. Die kennen wir schon. Die haben wir schon geschaut. Jetzt, wo ich so durchschaffe, sehe ich es.
01:06:09 Also die haben wir schon mal geschaut. Komm, wir fangen einfach an mit Ein-Bäcker-geht-neue-wege-Nord-Reportage direkt vom NDR. Sekunde. Ich setze mir schon mal meine Kopfhörer auf. Rüber im Browser. Haben wir auf Pause gedrückt.
01:06:40 NDR eigentlich immer eine sichere Bank. Ja, NDR, Arte, mittlerweile SWR, wenn es um Handwerk vor allem geht. Das sind, glaube ich, so die drei Safebets. Und...
01:07:13 Punkt. So. Los geht's. Wir schauen. Ein Bäcker geht neue Wege. Die Nordreportage vom NDR. Hier ist einmal der Link und der obligatorische Hinweis. Es ist öffentlich-rechtlich, was wir hier schauen. Also Teil der Gebühren, die wir alle oder die allermeisten von uns zahlen. Fließt da rein. Ihr habt...
01:07:34 Immer das Mitspracherecht, ich sag das jedes Mal, ne? Also ihr habt immer das Mitspracherecht, ihr könnt über Kommentare, ihr könnt mit dem Content interagieren, ihr könnt sagen, was euch gefällt, was euch nicht gefällt, was ihr angebracht findet, was ihr nicht angebracht findet. Ich glaube, das sollte man sich unbedingt, sollte man die Gelegenheit dazu nutzen, das auch regelmäßig zu tun. Los geht's! Und Feuer frei! Wir haben es jetzt viertel nach neun, aber wir schicken hier natürlich keine nach Hause.
01:08:02 Ich hab Becca gelernt. Wir haben es jetzt Viertel nach neun, aber wir schicken hier natürlich keinen nach Hause. Ich weiß, jetzt würde ich... Das ist jetzt richtig... In welches Szenario passt denn dieser Satz, ohne dass er merkwürdig ist? Viertel nach neun morgens? Geht es um Kunden oder um Mitarbeiter? Beides merkwürdig? Abends?
01:08:31 Beides merkwürdig? Achso, deswegen meint er. Ah, weil die um die Zeit noch keinen nach Hause schicken, weil die ja nicht so früh anfangen wie andere Bäcker. Jetzt will es im Kopf, danke. Ich bin ganz andere Arbeitszeiten gewohnt. Einmal den Cheesecake und das Roggen. Einmal den Überblick, ja? Natürlich!
01:08:57 Ich muss auch nochmal drauf, für mich war das, ich hatte zwei so Schockerlebnisse was mit Bäckern. Einmal waren wir auf einer Klassenfahrt in den Niederlanden und dann wurden wir, ich glaube um neun losgeschickt, um Brot zu holen und in den Niederlanden machen Bäcker nicht so früh auf. Wir waren in irgendeinem kleinen Hafenort, die meisten haben um zehn oder elf aufgemacht und ich dachte halt, neun ist sauspät.
01:09:20 Und auch in Japan ist es halt nicht normal, dass die meisten Läden um 10 schon aufhaben. Also es ist einfach, klar, es gibt Ausnahmen-Kombini und es gibt ein paar Restaurants, die so Bento-Boxen verkaufen und so, aber dass du morgens schon in die Bäckerei pilgerst, ist hier auch nicht normal. ...klein und fein, also dass wir irgendwie mit Biegen und Brechen hier versuchen, in 12 Stunden alles hinzukriegen. Hallo! Ich weiß, die Vorstellung ist immer eine andere, aber...
01:09:47 Dass so Büros um 8 öffnen, ist auch eher selten. Normaler Arbeitsbeginn ist eigentlich so 9. Es gibt Büros, da ist es anders. Und es gibt Schichtdienstbetriebe und so. Aber die meisten Kundenbetriebe eher so um 10, 11. Wasserschaden ist immer ärgerlich. Kennt man ja von zu Hause. Kaffee ist nicht doch. Kaffee ist eine Ausnahme. Kommt doch immer auf die Lager an und so. Wenn man Wasserschaden hat, das ist gar nicht so geil. Das ist nicht so geil, Wasserschaden. Das stimmt.
01:10:21 Klosterbäckerei. Wo kann das denn überhaupt sein? Das muss ja eigentlich fast schon Schleswig-Holstein sein oder irgendwo Richtung Münster. Donnerstagmorgen, 6 Uhr, in der Backstube von Lukas Kröhl in Schöningen bei Helmstedt. Schöningen bei Helmstedt. Schöningen bei Helmstedt.
01:10:57 Andere Richtung, aber nicht ganz falsch. Ich hätte südlich sagen sollen. Also ich hätte nur südlich sagen sollen und nicht bei Münster Richtung. Aber weil so Kloster, das hier, eher so klosterfreie Zone. Dieser Kreis hier. Also hier so, da ist nix mit Klostern. Außer in diesem kleinen Dorf, da wohnen die Gallier, wo ist Kloppenburg? Da haben alle einen Jupp an der Latte.
01:11:25 Meine Oma immer gesagt, zu Katholiken, weil die alle ein Kreuz mit Jesus vorm Haus haben. Und sie gesagt, die haben alle einen Jupp an der Latte. Und hier ist er, da ist nicht so, da hat man nicht so Kloster. Während viele Bäckereien bereits ihre ersten Kunden bedienen, öffnet Lukas seine Filiale erst um 13 Uhr. Das sind aber die Käseschinken. Die kleinen. Ach so.
01:11:47 Machen wir die zuerst, ne? Heute müssen Lukas und sein Team rund 300 Brote und 400 Brötchen backen. Wir fangen immer um 5 Uhr mit der Produktion an. Haben bis 10 Uhr Zeit. Das hätte ich gerne. Nur das als Beruf. Sekunde. Nur das. Den ganzen Tag Teig sanft patschen.
01:12:16 slappen. Teig-Slapper. Doe-Slapper. Das wäre mein... Wir fangen immer um 5 Uhr mit der Produktion an. Haben bis 10 Uhr Zeit. Also, äh... Ne, nicht prügeln. Nur dieses, was er jetzt macht. So Focaccia-Konsistenz. Slappen. Raffes Zeitfenster. Bun-Slapper. So. Das wäre Bun-Slapper. Das wäre mein Lieblingsprojekt. Von 5 Stunden.
01:12:37 Ich kümmere mich dann hauptsächlich um den Ofen, dass das alles läuft, weil das tatsächlich auch eine Aufgabe ist, die sehr gut koordiniert werden muss. Gerade wenn man so ein enges Zeitfenster hat, innerhalb von diesen fünf Stunden dann wirklich alles in einem Ofen zu produzieren, ist gar nicht so einfach. Hey, hier mit rein? Ganz so. Lukas, mach. Ja, bin da.
01:13:04 Bäcker Helge Peters arbeitet seit anderthalb Jahren bei Lukas. In seinem vorherigen Betrieb hätte er jetzt Feierabend. Auch hart, ne? Weil einfach...
01:13:16 Arbeitet jemand in der Backstube hier oder im Bäckereibetrieb, im Bäckereiverkauf oder so? Ist auch krass, als ich versucht habe, meine japanischen Familie klarzumachen. Also, weil das Ausbildungssystem in Deutschland ist ja jetzt nichts, das es bis nach Asien als Konzept zwangsläufig geschafft hat. Und versuch mal, jemandem zu erklären, dass du in Deutschland nicht Brot verkaufen kannst, ohne dass du das drei Jahre in der Hybrid-Ausbildung schulisch und praktisch gelernt hast.
01:13:42 Für uns erscheint uns das völlig logisch, dass ich irgendwann mit 14 entscheiden muss, nee, ich will den Rest meines Lebens Brot verkaufen, sonst muss ich eine Umschulung machen. Das ist halt im Rest der Welt nicht zwangsläufig ein Konzept, dass man nie wieder was anderes machen kann. Jedenfalls...
01:14:01 Finde ich es auch interessant, weil ist das noch so, das wäre die eigentliche Frage, dass wirklich so viele Leute so früh morgens beim Bäcker aufschlagen? Mein Eindruck ist ein anderer, aber das liegt daran, dass ich dieser Kunde vielleicht auch einfach nicht bin. Ups.
01:14:23 Also klar, gibt bestimmt noch Leute, die da dann um acht auf der Matte stehen. Handwerker. Ist das so ein Ding immer noch? Ich dachte auch, da ist es doch mittlerweile, hätte ich so erwartet, weil es ist jetzt vielleicht so ein norddeutsches Ding. Die meisten Bäckereien, die ich kenne, die noch, die unabhängig von Supermärkten oder so existieren, ist es da nicht so, dass die in der Regel mittlerweile selber sowas wie ein kleines Café mit drin haben, Tisch und so. Und in der Zeit, in der ich irgendwie auf dem Bau geackert habe oder so, sind wir in der Regel...
01:14:51 Eher dann, wenn wir das haben wollten, nämlich zur Mittagspause oder so dahin. Die Ausnahme war Frühstück, da gebe ich euch recht. Da gab es das, dass dann jemand morgens schon bei der Bäckerei angehalten ist. Das war dann meistens vorbestellt oder so. Das gab es, das stimmt. Aber so, wir sind dann meistens halt hingefahren, haben uns da hingesetzt, haben jeder irgendwie eine Stulle mit zwei Liter Remoulade gegessen und dann ab nach Hause. Also nicht nach Hause, sondern wieder auf dem Bau, aber das ist immer noch so. Okay.
01:15:19 Wenn ich um 8 Dienst habe, reite ich auch mal um 7 oder 7.30 Uhr beim Bäcker ein. Okay. Wenn der Handwerker um 8 Uhr bei mir ist, muss er doch vorher frühstücken. Absolut. Wobei ich persönlich... Ist das noch ein Ding? Also, wir hatten einen Handwerker hier. Vor einem Monat oder so. Und die waren halt einen halben Tag hier. Und ich wusste, die sind so zur Tee-Kaffee-Zeit hier. Ich kann doch nicht denen nichts anbieten.
01:15:46 Also ich dachte, was ist denn das für eine Fähigkeit? Also in Japan, die benutzen nicht mal dein Klo. Die fragen nicht mal, ob sie deine Toilette benutzen dürfen normalerweise. Aber ich dachte, das kannst du doch nicht machen. Das sind doch Menschen. Die leben doch hier. Die müssen doch was essen und was trinken. Und dann habe ich halt irgendwie ein paar Stück Kuchen geholt. So und...
01:16:02 Hab dann gesagt, naja, jetzt gibt's Tee, so. Wollt ihr runterkommen? Und ist natürlich Japan. Die können weder, also wollen Nein sagen, aber können sie ja nicht so richtig. Und ich hatte den Kuchen ja eh. Also, das Gute ist, alle lehnen nun mal alles ab in Japan. Aber wenn du einfach zweimal nochmal fragst, dann müssen die kommen. So.
01:16:19 Und dann habe ich einfach noch zwei Monate, dann saßen die am Tisch und ich habe so geil, ey. Dann habe ich ein Foto gemacht und meine Partnerin hat sich totgelacht, dass ich die Handwerker quasi gezwungen habe, bei mir mitzusitzen und Tee zu trinken. Die haben auch so wirklich in so zehn Minuten sich ihr Kuchenstück und ihren Tee in den Rachen gehauen und gleich weitergearbeitet.
01:16:39 Und das wäre jetzt so, wenn ich jetzt Handwerker zu Hause habe, keine Ahnung, würde ich denen doch eine Stulle anbieten. Das ist doch einfach nett. Das sind ja Menschen, die sind bei mir zu Hause. Ich habe Bäcker gelernt mit 16. Da ist man ganz andere Arbeitszeiten gewohnt. Da habe ich so um 10 Uhr abends angefangen.
01:17:01 Und da ist das hier. Genau, zumindest ein Kaffee und ein Stück Kuchen. Irgendwie eine halbe Stulle. Irgendwas hinstellen. Irgendeine Kleinigkeit doch wenigstens. Ein Obstteller, was weiß ich. ...deutlich angenehmer. Bäcker Michael Stieve, genannt Micha, ist heute der Teigmacher. Er mischt die Teige, die Lukas und Helge später zu Broten formen. Alle auf Dinkelbasis. Die Aufgaben wechseln im Team. Auf Temperatur muss ich gucken.
01:17:28 Die alten Kekse von Oma. Wie heißt der Kaffeekuchen? Dieser geile, eingeschweißte, wo alle Sorten gleich schmecken. Völlig egal, ob das Zitronenrolle, Marmorkuchen oder irgendwie Marzipanstollen ist, schmeckt alles gleich. Wisst ihr, welchen ich meine? Dieser viereckige Kuchen, der immer so sipschig aus dieser Packung schlonzt. Alle Sorten schmecken gleich. Völlig scheißegal, welcher aufgemacht wird. So, ich geh noch mal ein Stück zurück. Ich hab hier nicht mehr vernünftig zugehört.
01:17:54 Wenn es einen Teigmacher gibt, kann es auch einen Teigslapper geben. Das wäre jetzt mein wichtiger Take dazu.
01:18:15 Kaffee ist das absolut mindeste, bei warmem Wetter auch was kaltes. So würde ich es auch sehen. Also, wenn wir irgendwen hier haben, selbst keine Ahnung, wenn es jetzt super heiß ist, ist es in der Regel auch so, dass ich dem Postboten kaltes Getränk mitgebe. Also, kein Ahnung, ist 40 Grad draußen, der Typ fährt auf dem Fahrrad rum. Das sind ja Menschen, das kannst du auch keinem zumuten. Und wir haben jetzt hier halt eine Baustelle und darum waren die hier. Wir haben halt so eine Baustelle um die Ecke und ich bin dann irgendwie einmal hin und gebe denen immer mal ein kaltes Getränk, weil es ist einfach arschheiß. So, die stehen bei 40 Grad hier rum und...
01:18:42 noch heißer und sollen irgendwie den ganzen Tag vor sich hin ackern, haben so eine kleine Kühlweste an und das soll dann helfen. Wenn das Teig auch da ist und auch die Umgebungstemperatur müssen wir auch beachten. Dinkelteige brauchen 24 bis 26 Grad. Ist der Teig zu kalt, bleibt er flach. Ist er zu warm, geht er zu schnell auf. Micha arbeitet immer mit einem Vorteig aus Dinkelmehl, Wasser und etwas Hefe.
01:19:11 Ich habe noch keinen Namen für dieses Phänomen, aber es gibt Dinge, die sind so alt oder so deutsch, dass die auf Englisch keinen Eigennamen haben. Kohlrabi zum Beispiel ist so ein Ding. Hat Dinkel einen englischen Namen? Falls ja, wie dumm ist der? Ich würde fast glauben, nein. Dinkel Englisch.
01:19:40 Spellt! Scheiße, hätte ich wissen können. Oh, hätte ich wissen können. Oh, das kommt aus dem Schwedischen, glaube ich, ne? Warte mal, Dinkel. Heißt nicht auf Schwedisch so ähnlich? Nee, auch nicht. Welcher Sprache heißt in... Holländisch? Irgendwo heißt das doch so ähnlich. Da, aus dem Holländischen kommt das. Spellt. Im Holländischen heißt es auch Spellt.
01:20:08 Wusste ich doch, dass ich das schon mal gehört habe. Aha. Aber hat einen Eigennamen. Den hat er gestern schon angesetzt. Dazu kommen die Zutaten, die jedes Brot unterscheiden. Hier Leinsamen für das Klosterbrot. Ich muss nochmal sagen, das war ein starker Füllsatz. Dazu kommen die Zutaten, die jedes Brot unterscheiden. Was denn sonst?
01:20:37 Hä? Natürlich unterscheiden die Zutaten, Brot. Doch nicht nur der Name. Hier haben wir einen Dinkel Kruster und hier haben wir einen Dinkel Kracher. Ist eigentlich das gleiche. Das eine heißt nur Kracher. Muss ich jetzt den Restmenge nochmal einstellen? Dass das dann auch reinkommt, was ich haben will. Scheiße. Wie heißt noch dieses Meme?
01:20:57 Scheiße, wie heißt denn noch dieses... Ihr wisst, was ich meine, das haben wir schon mal im Stream geguckt. Dieses geile Bäckerei-Meme mit den Namen. Fuck, da komm ich jetzt noch. Bäckerei-Meme mit den... Das. Hallo. Moin. Ich hab gerne zwei normale Brötchen. Ja, gerne. Und so eins mit den... den Würgiskernen. Wie heißen die? Ähm...
01:21:23 So ein Kürbisknacki. Ja gerne, darfst du das noch was sein? Nehm ich noch so ein... Das ist so dumm. So ein Nutella-Berliner? Ich weiß leider gar nicht, was sie meinen. Wie? Auch dieses Licht. Ich bin so ein Stück Dreck. Gerne. Sonst noch was?
01:21:50 Ich bin ne kleine gierige Sau. Grunz. Das macht den 3.50 für den. Schönen Tag noch! Hallo! Ich hätte gerne einen, ich hasse meinen Partner und zwei, ich hab nen kleinen Film. Hallo! Moin! Ah, stark! Hier der Link dazu, falls jemand sich denkt...
01:22:17 Weiter geht's. Wassermischgerät ergänzt Micha die fehlende Wassermenge. Die Temperatur stimmt er dabei genau ab. Micha ist eigentlich der wichtigste Mann. Da fängt es eben an. Ich muss jetzt, ich nur, dann muss ich diesen Ranch später nicht ablassen.
01:22:31 Jeder, der backt immer. Nee, backen, hammergeil, saukreativ, voll entspannt. Auch Leute, die backen, ihre Waage hat ein fucking letzte Stelle auf das Gramm genau und die haben scheiß Thermometer daneben. Ey, wenn ich schon zwei Faktoren aufs Grad oder auf das Mikrogramm genau abmessen muss, dann ist das nicht mehr Gefühlssache. Nee, da war die Luftfeuchtigkeit einfach schlecht. Das war ein Problem, da ist der Teig nicht so geworden. Nee, der geht jetzt seit viereinhalb Wochen oben auf den Kühlschrank, weil da der Druck am besten ist.
01:23:00 ... am Tag, also dass er eben die Teige... Nicht jede Wage an die letzte Stelle. Beim Kochen achte ich doch nicht auf die Mikrogrammzahl. Scheiß drauf, Alter. Eine Prise Salz ist was auch immer in meiner Handfläche Platz findet. Beim Backen eine Prise Salz ist zufällig 1,725 Gramm. Weil sonst irgendwas in der Gärkultur aus dem Gleichgewicht gerät und die Mikroorganismen nicht mehr vernünftig in die probiotische Hinterwand kommen. Gut.
01:23:25 laufen lässt und die am Ende... Und ist ja auch nicht so, ist dann nicht ganz so gut, sondern ist so, Focaccia ist zweieinhalb Meter groß und besteht nur aus Luft, hammer lecker oder nee, ist komplett flach. Der Keks, komplett zerlaufen. Nee, da hast du zwei Gramm Butter zu viel in den Teig gemischt. Tja, nee, das musst du viereinhalb Minuten kneten. Also vier Minuten und 27 Sekunden. Fünf Sekunden zu viel, das ist wie ein Turnschuh.
01:23:48 ... auch die Qualität haben, die wir benötigen. Das heißt, wir wollen immer eine lange Frischhaltung. Da darf man den Sauerteig nicht vergessen. Wir wollen außerdem natürlich auch einen leckeren Geschmack. Das heißt, es wäre blöd... Er nimmt es nicht genau, nur 297 Gramm. Die drei Gramm...
01:24:01 Beim fertigen Teig, da spielt das nicht mehr so eine Rolle. Wenn er jetzt 20 Gramm mehr Salz reinmacht oder die Rohstoffe vertauscht oder verwechselt, dementsprechend muss er da schon kopffreie Sache haben morgens. Und ja, wir verlassen uns da halt voll auf ihn. Das ist krass, jetzt mal zurück zu dem Weg vom Rant und jetzt wieder hin zu dem Konstruktiven.
01:24:19 Als die eben gesagt haben, er ist Teigmacher, habe ich da nicht drüber nachgedacht, dass das natürlich komplett Sinn ergibt, wenn die Teige halt Gärzeiten haben und so, dass eine Person diese Teige alle schon vorbereitet und der ganze restliche Kram dann halt von anderen Leuten gemacht wird, das ergibt ja absolut Sinn. Was dann hier am Ende in der Wanne auf dem Tisch landet, eben auch unseren Künstler. Deswegen heißt ja Bäckereikunst, heißt ja auch Kochkunst. ... Mobilitätsansprüchen genügt.
01:24:46 Viele Handwerksbäckereien bieten 20 bis 30 Brotsorten an. Lukas backt nur 9. Je größer die Auswahl, desto mehr bleibt am Ende übrig, sagt er. Diesen Sauerteig, den man jetzt hier auf dem Tisch sieht, den haben wir ungefähr vor 20 Stunden angesetzt. Das heißt... Ey, ich bin so naiv. Ich dachte wirklich, das wird da drüber gestreut.
01:25:08 Diese Krustenkerne und was sonst was. Es ist natürlich logisch, dass er das einfach da drin rollt. Bin so ein dummer Mensch. Der ruht 20 Stunden. Davon spricht man dann eben von langer Teigführung. Also keine direkte Teigführung. Heißt, man schmeißt jetzt nicht Mehl, Wasser und ein bisschen Hefe in den Kneter und rührt das durch, sondern der Teig ruht eben, baut dadurch die nicht ganz so gut verträglichen Zuckerstoffe. Wenn du willst, ich kann auch helfen hier vorne. Die der Darm nicht verarbeiten kann, ab über den Zeitraum und...
01:25:37 Man sorgt dann eben auch dafür, dass das Brot besser bekömmlich ist.
01:25:42 Ich muss nochmal sagen, ne? Also frisches Brot, das aller fucking geilste. Ich wünschte, wir würden Brot viel mehr so allgemein behandeln wie eben auch andere warme Gerichte. Weil ey, ein frisches Brot, das aus dem Ofen kommt und dazu so ein geiler Eintopf und du kannst da so ein Sauerteigbrot, du kannst da so reindippen. Oh Mann, hör auf, ey! Oh, hier ist auch eine Bäckerei und seitdem esse ich auch wieder ein bisschen regelmäßiger Brot, wo ich weiß...
01:26:11 Mittwochs um 11 musst du da hinkommen, dann gibts frisches Graubrot warm. Und dann schön so ne geile Butter mit grobem Salz drin drüber. Ich mache ja gerne Compound Butter. Was sagt man auf Deutsch? Sagt man einfach Knoblauchbutter, also Petersilie, Knoblauchsalz.
01:26:32 Micha? Ja? Irgendwas zu be... In Japan? Ja, also es gibt viele Bäckereien hier. Man muss sich halt damit abfinden, dass das Brot in der Regel immer weich ist. Wobei bei ihm das geht tatsächlich. Das ist ein Sauerteigbrot mit einer Kruste. Kräuterbutter. Ah, okay. Ich würde jetzt bei einem Kräuter sagen, das wäre dann eine Krautbutter, aber nehmen wir Kräuterbutter. Achten. Ganz oben sind die Panini. Siehste? Ich bin so gut, ey. Ja, die extra. Ja, ja, ist gut, ist gut. Nur weil ich gerade meinte, dass... Vermisst du deutsches Brot-Hauke? Nö, nicht wirklich. Brötchen.
01:27:01 Brötchen fehlen mir manchmal. Das ist einfach ein absolutes Gewinnerkonzept. Wenn der Teig kein Baguette-Teig ist. Und hier bei den Focaccia, der oberste, da ist mehr drin. Lukas und sein Team backen jeden Monat ein Aktionsbrot. Stimmt, von mir aus, mein Hot-Tag, eigentlich alle Leibe-Brot könnten wir so abschaffen und durch Brötchen ersetzen.
01:27:22 Ich kann mir ein kleines Brötchen holen. Dazu ein kleines Dinkelbrötchen, kleines Baguettebrötchen und ein kleines normales Brötchen. Dann schneide ich mir die auch in Scheiben auf, esse so viel, wie ich möchte. Fertig. Absolutes Gewinnerkonzept. Abgelehnt raus. Warum nicht? Warum nicht? Weil ihr einfach so unglaublich gerne so große Leibe Brot zu Hause habt, damit ihr immer das gleiche Brot so lange essen könnt, bis es trocken ist?
01:27:51 Also eine ernst gemeinte Frage. Also ist das Brot nicht ein Verlierer-Konzept? In die Knödel rein, okay, dann.
01:28:16 Ein Leibbrot hält kaum einen Tag bei mir. Nun, ich würde sagen, du hast ein anderes Problem wahrscheinlich. Eine sehr einseitige Ernährung potenziell. Oder einfach sehr hungrig. Wir haben doch einen halben Leib. Hey, ich kann doch ein Brötchen kaufen. Was ist denn das für eine Argumentationskette? Nee, Brote sind geil. Kauf doch einfach ein halbes Brot. Ich kann doch auch ein Brötchen kaufen. Dann möchte ich das Gleiche.
01:28:49 Es gibt aber kein geiles Bauernbrotbrötchen. Das wäre ja mein Take, dass es dann Bauernbrotbrötchen geben sollte. Das ist genau so, nur kleiner. Also, öffnet euren Geist mal für meinen Pitch. Alles, was ihr euch als Brot kauft, gibt's dann auch als Brötchen.
01:29:12 Hauke, kennst du Bonva Leons Aussage, dass er Brötchen nie aufschneidet, den Aufschnitt immer einfach oben drauf legt? Sollte verboten werden. Ey, hör auf. Habe ich schon mal erzählt, ne? Meine Ex-Freundin hat Brötchen so angefasst, einfach so zerrissen, aber auch nicht so, wie man erwarten könnte, oben unten, sondern so, also quasi das Brötchen war so, sie hat's seitlich gelegt, hat's so zerrissen und hat dann das belegt. Hat dann diese aufgerissene Kante einfach so ein bisschen bestreut mit Belag. So, und das hat sie dann gegessen. Und da...
01:29:43 Ne? Wirklich. Genfer Konvention.
01:29:53 Und ich hab von meinem Vater mehr... Wir waren auch an zwei Enden des Spektrums. Wir waren beide weird, aber mein Weird macht wenigstens noch Sinn. Weil ich hab mir bei meinem Papa abgeguckt, der schneidet Brötchen einfach wie Brote in Scheiben auf. Voll geil. Kannst in einem Brötchen mehrere essen. Wenn du keine Lust mehr hast, hat es immer noch die Mitte durchschneiden und kannst weniger. Ich find das nur geil. Kannst auf einem Brötchen sechsfach so viel Belag essen. Hast so ein kleines Brötchenstück mit irgendwie einem leckeren Käse, eins mit ein bisschen Marmelade, kommt noch ein Stückchen Wurst dazu.
01:30:23 Das ist einfach schlau. Kleine Brötchen wie Brote behandeln, nur eben als Brötchen. So, aber weiter geht's. Wir hören dem Mann hier erstmal zu. Dem Teigmacher. Letztes Jahr... Äh, Fogaccia, der oberste, da ist mehr drin. Lukas und sein Team backen jeden Monat ein Aktionsbrot. Diesmal steht die Senfkruste auf dem Plan. Sie kam letztes Jahr gut an. Das ist mir so klein, dafür gibt's doch Baguette. Kauf doch zwei oder drei Brötchen! Einige Kunden wünschten sich allerdings mehr Senfgeschmack.
01:30:53 Micha testet heute eine kräftigere Variante. Wird jetzt der Senf dann untergelaufen? Ui. Und nachher kommt noch Sonnenblut. Stell ich mir eigentlich ganz geil vor. Oh, das muss ich euch vielleicht auch... Ernst gemeinter Tipp? Ich wusste nicht, dass es das gibt. Warte mal, kann man das euch zeigen?
01:31:15 Wusstet ihr das? Ich wusste das nicht. Das ist auch nichts Neues. Man kann Senf als Pulver kaufen und dann rührt man den einfach mit Wasser an, wenn man den braucht und der wird nicht mehr alt oder schlecht, wenn man nicht regelmäßig Senf konsumiert. Game Changer. Das gibt's überall. Das kannst du so kaufen. Und es schmeckt einfach wie Senf.
01:31:44 Mit Wasser. Du machst einfach ein bisschen Wasser rein, dann hast du Senf. Das ist genau so wie Senf. Das ist auch nicht neu. Das ist ein uraltes Produkt. Bei wem wird denn Senf schlecht? Bei Leuten wie mir. Ich esse Senf halt eigentlich nur als Zutat in Soßen. Und ich hab das schon, dass der Senf da irgendwann mal so dröge wird und nicht mehr so geil. Hammergeil. Für mich voll der Gamechanger. Naja.
01:32:13 Aber ich merke schon, die, ich hab... Ich möchte lieber 15 Kilo Brot. Soll ich Ihnen das schon aufschneiden, damit es auf dem Weg nach Hause schon trocken wird? Ja, bitte. Dicke Scheiben. Ich möchte nur trockenes Brot schmecken. Haben Sie noch einen Fass Senf dazu? Ich liebs, wenn der alt und drömelig wird. ...kerne nachher drauf, wenn der Teig aufgemacht wird. Das Schwierige, Senf ist sehr flüssig und macht den Teig schnell weich.
01:32:42 Wäre kein Problem mit Senfpulver. Stelle ich mir übrigens eigentlich ganz geil vor. Senfgeschmack im Brötchen. Scheiße, haben die vielleicht den, haben die eventuell die Wurst im Brot revolutioniert?
01:33:13 Plötzlich würde das Brot Sinn ergeben. ... wo man sich von abhebt. Und das wird auch gut und gerne angenommen. Wir hatten jetzt zum Beispiel ein neues Focaccia mit aufgenommen. Da hat er uns gefragt, was nach eurem Verständnis mal neu machen könnten. Und da hatten wir zum Beispiel eine Walnussfeta-Honig-Focaccias.
01:33:38 Finde ich jetzt nicht absurd. Also, ist ja eine komplette Standard. Oder spinne ich jetzt? Also Walnuss, Feta, Honig, das ist doch so ein Dreigespann quasi. Also oder Käse, Walnuss und Honig sowieso allgemein. Gibt auch, glaube ich, Gorgonzola, macht man das auch und so. Klingt geil. Wird dann nachher irgendwann auch noch fertig gemacht. So, und jetzt geht's schnell. Das wird jetzt richtig untergearbeitet.
01:34:05 Ich glaube, das ist der größte Unterschied zwischen Kochen und Backen. Das Wort schnell meint zwei völlig unterschiedliche Dinge, glaube ich, in diesen zwei Berufen. Für einen Bäcker ist schnell fünf Minuten und für den Kurs schnell wahrscheinlich muss es in den nächsten fünf Sekunden passieren.
01:34:27 Dreieinhalb Stunden bleiben noch, bis alles fertig sein muss. Bei den Brötchen setzt Lukas bewusst auf nur zwei Sorten. Außer natürlich, dass es im Ofen. Wenn das schnell raus muss, muss das jetzt sofort raus. Sonst kollabiert alles. Dinkel und Meerkorn. Mit rund 90 Gramm fallen sie deutlich größer aus als klassische Weizenbrötchen. Genies. Kompletter Gewinnerkonzern. Sag ich euch jetzt schon. Einfach ein größeres Brötchen? Hast ein Brot.
01:34:56 Aber nicht so groß wie ein Brot. So dumm ist Hauke wohl nicht, was? Vielleicht doch eine geile Idee.
01:35:02 Und jetzt sieht man schon so ein bisschen die Problematik, dass wir nur einen Ofen haben. Also wir haben jetzt den Ofen, wie man sieht, drei Herde haben wir belegt. Den unteren Herd brauchen wir gleich für unsere Kastenbrote, die da noch warten, reinzukommen. Jetzt haben wir aber hier Produkte, die könnten wir auch schon schieben. Deswegen muss man dann immer so ein bisschen abwägen, welches Produkt muss in den Ofen und welches Produkt kann man vielleicht noch 20 Minuten oder in dem Fall 16 Minuten. Ab welchem Größe ist ein Brot? Gute Frage. Findet ihr, dass ein halbes Subway-Baguette
01:35:31 Wenn euch jemand ein Brötchen geben würde in der Größe eines Subway-Baguettes, ein halbes, würdet ihr sagen, das ist ein Brot oder ein Brötchen? Die wichtigen Fragen des Lebens werden gestellt. 15 cm, ist das so? Kann sein.
01:35:50 Baguette. Freunde, Baguette ist ein Brot. Ihr könnt jetzt nicht mit Baguette kommen. Außerdem, das hat Italien nicht verdient, dass ihr das, in was Subway die Zutaten presst, Baguette nennt, das ist nur frech. Entschuldigung, Frankreich.
01:36:14 Baguette ist Französisch. Ey, ich muss viel mehr so komplett offensichtliche Ausrutscher haben. Da kommen die richtigen Schlau- Köpfe aus dem Chat. Da kommen die Leute, ähm, also genau genommen, schreibt man ja das mit einem S in jedem Fall. Woher das noch zu kompliziert? Einfach sagen, Baguette ist aus Italien, da kommen sie alle. Da kommen sie, also genau genommen, ich sage Frankreich, oi oi oi.
01:36:39 Ich hab irgendwann bei Bonjoa hab ich mal Bruschetta anstatt Bruschetta gesagt. Ihr könnt es euch nicht vorstellen. Die Leute, die sitzen, ich stelle mir mal vor, die sitzen nur zu Hause an ihrem Zweitrechner. Moment, Moment, springen auf, rennen rüber. Oh, oh, oh, oh, oh, Bruschetta. Die sind komplett ausgeflippt. Das war, glaube ich, damals das am besten performende YouTube-Video auch.
01:37:10 So. Knotschies, genau. Ne, Knotschies darf man mittlerweile. So, aber weiter. Was war die eigentliche Frage? Also, halbes Subway-Baguette. Halbes Subway-Was auch immer. Ich hab's jetzt auch bei... Halbes Subway-Brot. Dann nehmen wir was anderes, weil offensichtlich beißt ihr euch dann daran fest. Was ist denn universell...
01:37:30 Hat eine ähnliche Form. Okay, Fußball, Brot. Oder? Sind wir uns einig. Wir tasten uns mal von oben an die Skala ran. Fußball, komplett, Fußball groß, das ist ein Brot. Richtig? Ja. So. Unteres Ende der Skala, Golfball, Brötchen. Noch kleiner wahrscheinlich, aber Brötchen. So.
01:37:59 Jetzt tasten wir uns so langsam hin. Football. Ist ein Brot. Sind uns wahrscheinlich auch noch einig. Tennisball. Brötchen.
01:38:23 Okay, jetzt wird es schon langsam schwieriger, Bälle zu finden in der Zwischengröße. Was ist denn dazwischen? Oh, ich weiß, äh, dieser... Dieser... Scheiße, nee, das ist nicht rund genug. Es muss sehr simpel sein, damit ihr mir zustimmt. Handball! Handball? Brot, würde ich sagen. Okay, ja.
01:38:55 Alles klar. Dann... Jetzt wird's langsam hart. Okay, nehmen wir Grapefruit, finde ich kein schlechtes Beispiel. Grapefruit. Grapefruit? Brötchen. Würde ich sagen. Okay, wir sind zum ersten Mal, kommen Namen dazwischen, die Brot sagen würden.
01:39:26 Dann Honigmelone. Brot. Okay. Jetzt müssen wir irgendwas finden, was noch einen kleinen Ticken kleiner ist.
01:39:47 Nee, wenns immer noch sind wir uns komplett einig. Bei Honigmelone sagen alle immer noch, das ist ganz klar ein Brot. Und bei Grapefruit... Und Mango ist nicht schlecht. Mango. Sehr gute Idee. Mango? Boah, ich... Echt? Da seid ihr so anerkrankt bei Brötchen? Das wär für mich schon von Brot. Das würd ich als kleines Brot sehen. Aber okay. Dann...
01:40:18 Ihr macht's aber nicht leicht. Okay. Wir haben alle auf dem Schirm, wie groß eine Papaya ist, ist jetzt die Frage. Ich würde sagen, eine Mango ist doch nur so. Das ist nur so eine Handvoll. Aber okay. Eine Papaya. Um auch mal so ein bisschen zu gucken, wie ...
01:40:40 Eine Papaya ist auch ein Brot. Die sind relativ groß. Vielleicht nicht gerade auf dem Schirm, wie groß eine Papaya ist. Doch, die sind schon groß. Doch, ich hab schon recht. Das ist schon groß. Das ist schon ein Brot. Die sind vor allem sehr große. Okay, pass auf. Ich hab was. Kokosnuss. Eine ist zu wenig. Kokosnuss, das Innere. Wir reden nur von dem. Nur von diesem haarigen Fruchtkörper.
01:41:08 Auch schöne Beschreibung für mich vor dem Spiegel. Kleines Brot gibt's nicht. Brötchen. Es gibt Brot und Brötchen. Wir müssen irgendwo die Grenze ziehen. Okay, das ist die Größe, wir haben es. Jetzt sind wir uns nicht mehr einig, zum ersten Mal. Ab hier ist die Gesellschaft gespalten. Das ist die Schnittmenge zwischen Brot und Brötchen.
01:41:35 Oh Mann, es gibt doch Baguette-Brötchen. Ja, das ist doch einfach nur ein längliches Brötchen. Kannst du jetzt nicht einfach... Also man kann... Das ist eine andere Skala, würde ich sagen. Wie lang kann man ein Baguette-Brötchen ziehen, bevor es ein Baguette wird, quasi. Aber wir haben es. Kokosnuss. Das ist die Größe, bei der wir uns nicht mehr einig sind. Klar gibt es kleine Brote. Brötchen zum Beispiel.
01:41:57 Was, was, was? Jede was? Jede dritte ist aber auch krass.
01:42:26 Ich muss kurz die Antworten.
01:42:32 So der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks. Lukas ist... Ich muss einfach sagen, das war so, als meine amerikanische Ex-Partnerin, als die das erste Mal in Deutschland war, meinte die, Alter, gibt's hier irgendwas außer Bäckereien, wenn man zwischendurch Hunger hat? Und in Deutschland auf dem Land ist das schon ein Ding. Also wenn man zwischendurch Hunger hat, das Standarddorf hat, wenn man Glück hat, einen Imbiss, vielleicht zwei, weil's einen Dönerladen und eine Wurstbude gibt, aber wahrscheinlich eher so einen.
01:43:02 Der Fleischer. Das ist doch auch schon so selten geworden in den größeren Teilen Deutschlands. Das mag im Süden noch anders sein, aber Mittel- und Norddeutschland sind die meisten Metzger im Supermarkt mit drin. Also gibt es nur noch eine Fleischtheke. Aber müsste man auch mal wahrscheinlich eine Erhebung zu angucken. Aber naja, und die meinte, es sind überall Bäcker. Der gleiche Ort, in dem ich, wenn ich was essen wollte, eigentlich nur die Auswahl zwischen einer Wurstbude und einem Dönerladen hatte, hatte glaube ich sieben Bäckereien.
01:43:31 Das gibt's in Japan auf dem Land gar nichts.
01:43:37 Genau, davon handelt die Doku ja jetzt, von dem, wir sind noch nicht so weit gekommen, aber davon handelt die Doku, von der These, dass es möglich ist, die Arbeitszeiten nicht so kacke zu gestalten. ...29 und hat sich als Bäckermeister vor drei Jahren selbstständig gemacht. Ein wichtiges Standbein, er beliefert Restaurants und Weinbars. Es gibt ja viele Morgenmärkte auch in der Region, die halt eben schon um 8 Uhr beginnen. Da muss man ja dann schon um 7 Uhr da sein mit Aufbau und allem. Das schafft man natürlich, wenn man nachts arbeitet.
01:44:06 So wie wir arbeiten, wenn man erst um 10 Uhr fertig ist, dann bringt uns das nicht viel. Stört uns aber auch nicht weiter, weil wir uns dann halt die Märkte suchen, die eben später starten oder wie wir es jetzt auch gemacht haben, einfach versuchen, neue Starten. Insgesamt ist doch aber auch so, oder? Die meisten Wochenmärkte sind doch mittlerweile den ganzen Tag oder fangen auch später an, weil das einfach... Also weil die meisten von uns gehen doch ganz gerne mal auf den Wochenmarkt, oder? Also das Konzept finden wir, glaube ich, alle relativ sexy.
01:44:33 Also vielleicht sehe ich ganz falsch, ich liege ja manchmal falsch mit meinen Einschätzungen, aber jetzt so, die meisten von uns finden doch jetzt das Konzept von einem Markt ganz cool. Ich sage nicht, ihr geht da immer hin, aber das Konzept ist doch ganz nett. Dass man da rumlaufen kann, sich irgendwie frische Produkte von den Leuten aussuchen könnte und so. Wir gehen jetzt noch nicht davon aus, wann die sind, wann das von der Zeit ist, sondern das Konzept an sich. Und wenn wir da jetzt alle hingehen könnten, problemlos, würden wir da wahrscheinlich alle lieber hingehen als in den Supermarkt sogar.
01:45:02 Obwohl ich nicht mal ungern in den Supermarkt gehe. Die meisten von uns zumindest. Würden wahrscheinlich lieber, oder wenn es convenient wäre, erst einmal über den Wochenmarkt schlendern und dann in den Supermarkt und nur noch den Rest holen, den es halt nicht gibt auf dem Wochenmarkt oder so. Aber das Produkt, also es scheitert für mich einfach daran, dass das Konzept nicht so richtig mitzieht an vielen Orten mit der arbeitenden Bevölkerung. Also das...
01:45:26 der Wochenmarkt einfach gefühlt dienstagsvormittags ist. Da muss ich arbeiten. Da kann ich nicht. Also ich könnte ja sogar an manchen Tagen... Ab welcher Größe ist ein Wochenmarkt nur noch ein Wochenmärkchen? Ich würde sagen, fünf Stände. Fünf Stände oder weniger ist es nur noch ein Märkchen.
01:45:49 Naja, teuer, 35 Warteschlangen, dauert viel zu lange. Also teuer, grundsätzlich würde ich dem jetzt auch nicht so zustimmen. Es gibt Produkte wie zum Beispiel Gemüse, die in der Regel deutlich günstiger sind sogar. Zumindest nach meiner Erfahrung, aber ich habe jetzt auch seit bestimmt fünf Jahren nicht auf einem Wochenmarkt in Deutschland. Also mag sich einfach stark verschoben haben. Also gerade Gemüse ist ein Supermarkt doch fast nie günstig. Und die Qualität ist halt unterirdisch. In den meisten Supermärkten.
01:46:22 Aber ja, grundsätzlich ging es ja ums Konzept. Das mit den Schlangen kann sein, das kann auf anderen Wochenmärkten so sein. Ich kenne das jetzt nicht so, aber ja. Wie viele Brötchen kauft ihr für ein Frühstück zu zweit? Keine Ahnung, ich esse vielleicht zwei Brötchen zum Frühstück? Man kauft natürlich fünf, isst dann aber nur zwei. Also wie sich das gehört. Oh, es gibt ein Gesetz dafür, was ein Brot wiegen muss. Okay, geil.
01:46:53 Ich würde sagen, im Schnitt bestimmt 10% teurer. Das mag sein, aber es ist jetzt auch, das ist eine andere Debatte, diese Qualität versus und faire Handeldebatte und so.
01:47:03 Also kaufst du ein Brot? Du wirst diese Debatte nicht gewinnen. Selbst dass du jetzt das versuchst, hast du auch meine These unterstützt. Ich kauf zwei Brötchen. Ich kauf mir ein normales und ein Dinkelkrusti. Ein Dinkelknacker. Ich kauf mir einen, ich hasse Leute in meinem Chat und ein Baguettebrötchen oder so. Und dann ess ich zwei verschiedene Backwaren. Frisch und lecker. Anstatt, ich möchte ein halbes Graubrot. Die äußere Scheibe ist schon trocken, wenn's zu Hause ankommt.
01:47:32 Standorte mitzugründen. Dementsprechend sehen wir uns eher als Abendbrotbäcker und nicht als Frühstücksbäcker. Für uns auf jeden Fall die schönere, gesündere Alternative.
01:47:44 Nach einer Viertelstunde sind die ersten 240 Bio-Klosterbrötchen fertig. Was hältst du von Eintopf im Brotleib? Weiß ich nicht. Vielleicht verstehe ich das Konzept nicht so hundertprozentig. Also ein Eintopf mit Brot dazu, geil. Ein Eintopf, wo jemand das Geilste aus dem Brot rausgepopelt hat, vielleicht netterweise noch zu so einer Wurst gerollt, die ich dann mitessen kann. Weiß ich auch nicht. Das ist ganz nett, aber jetzt mehr Show als sinnvoll, oder?
01:48:11 Vielleicht hatte ich auch noch nicht eins, wo das Brot dann mitisst. Mein Eindruck war immer, man isst das Brot dann eh nicht mit. Michael jetzt noch für den Verkauf und die Auslieferung sortieren. Vielleicht auch noch keine gute Version davon, deswegen kann ich es eigentlich beurteilen. Für ein oder zwei, eine Runde. Uns auf jeden Fall die schönere, gesündere Alternative.
01:48:28 Nach einer Viertelstunde sind die ersten 240 Bio-Klosterbrötchen fertig. Die muss Micha jetzt noch für den Verkauf und die Auslieferung sortieren. Für 1,20 Euro gehen sie später über die Theke. Krass, ne? Eine halbe noch. Zack. Ferdig. So, jetzt wird einmal gesaugt.
01:48:56 Wichtig ist, dass Lukas den Mehlstaub gut einfängt. Da war so ein Staubsauger. Laut Berufsgenossenschaft ist Saugen besser als Kehren, damit der Staub nicht in der Luft hängt. Wenn du das Mehl jetzt 10 Minuten liegen lässt, ohne es abzusaugen, dann fängt das natürlich an zu verkohlen. Und dann hat man beim nächsten Produkt, was man reinschiebt, die verkohlten Plattenreste.
01:49:21 Ein zweiter Ofen würde Lukas Zeit sparen. Dafür reicht aber der Platz nicht, sagt er. Wir bleiben klein und fein. Dann sagen wir lieber ein paar Aufträge ab, weil wir sagen, wir haben keine Ofenkapazität mehr. Boah, ist das ein Milchbrötchen? Lecker. Dass wir mit Biegen und Brechen versuchen, in zwölf Stunden alles hinzukriegen. Wir haben unsere Arbeitszeiten, damit sind wir echt zufrieden. War auch Mehl nicht super gefährlich. Mehllager sind grundsätzlich gefährlich.
01:49:50 Mehlexplosionen, ja, das gibt's, Mehlbrände. Aber das ist jetzt nicht per se Mehl immer super gefährlich. Aber in solchen Räumen müssen offene Flammen und so muss man vorsichtig sein. Das ist ja so der Vorteil. Aber dafür muss auch wirklich viel Mehl in der Luft sein. Der Teig für die Senfkruste hat jetzt etwa eine Stunde geruht. Lukas muss nun prüfen, ob er trotz des flüssigen Senfs gut aufgegangen ist. Krass, ich hätte erwartet, dass der deutlich gelber ist, der Teig. Man sieht.
01:50:17 Wahrscheinlich im Teig selber sieht man es nach dem Backen trotzdem deutlich mehr. Wobei, wird vielleicht ein bisschen grau mit den vermischten Sachen. Eine schöne Gare, eine schöne Garstufe. Man will jetzt auch nicht zu viel Säure in dem Teig haben oder in dem Brot haben. Viel Säure verbackt aber auch im Backprozess. Das heißt, man muss dann auch gucken, dass der Senf so hoch dosiert ist, dass er nach dem Backen angenehm dosiert ist. Also es ist gar nicht so einfach. Dementsprechend sind solche Tests voll wichtig für uns.
01:50:44 Und vor allem nachher die... Ah, dann tunkt er das auch noch wirklich noch mal in Senf, bevor er das in die Körner setzt. ...Verkostung, die gibt uns dann noch mal mehr Aufschluss darüber, ob wir auf dem richtigen Weg sind oder ob wir vielleicht noch was an der Rezeptur anpassen müssen. Hot Take Kürbiskerne overrated. Ich finde Kürbiskerne auch ganz geil. Ich finde Kürbiskern Öl deutlich geiler als Kürbiskerne an sich. Aber ich muss mal kurz den Vorhang hier zu machen. Unsere Nachbarn haben heute ihre Bäume beschnitten und ich sitze jetzt komplett hier auf dem Präsentier-Teller.
01:51:19 so geht in deutschland als kultur gut mehr als 3000 brot spezialitäten sind hier registriert optisch sieht es doch schon mal ansprechend aus ja gut schmecken rot und baguettes gehören zu lucas bestsellern
01:51:45 Die Dinger sind auch so mindblown, ne? Als ich das das erste Mal gesehen hab bei uns in der Küche, also ich hab ja irgendwann in einer größeren Küche gearbeitet, und da ist ja, also über dem Ding ist quasi so eine Bahn, die dann so rollt und das einfach zurücklässt. So geil. Und Feuer frei.
01:52:13 Das Walnuss-Focaccia mit Rosmarin, Feta und Honig. Für alle Backwaren setzt das Team auf Biozutaten.
01:52:23 Jetzt könnte ein Kunde kommen. Klingt geil. Herein, moin. Ach krass, man steht da wirklich in der Backstube. Okay, der Laden ist ja richtig klein. Ja klar, sehr gerne, immer. So eine Art Baguette-Stangen, also die selben Stangen. Wir haben ja Baguettes, Ehren, wir haben Focaccia. Die Ehren würde ich auf jeden Fall, nehme ich zwei mit. Ich hole am besten schon mal alles, was wir fertig haben. Können wir da noch mal gemeinsam durchgucken. Eigentlich öffnet Lukas Filiale erst in vier Stunden. Wäre das schon mal alles?
01:52:52 Ach, aber er darf schon? Haben wir es jetzt viertel Nacht. Hä, wer ist er? Warum darf er sich schon warmes Brot raussuchen, bevor die anderen noch nichts kriegen? ...neun, aber wir schicken hier natürlich keinen nach Hause. Dementsprechend gucken wir jetzt gemeinsam, was schon... Ah, weil der Kunde quasi früh kommt, nach seinem Verständnis. ...und fertig ist. Und dann... Lauter, ich kann nicht einen Ticken lauter machen. ...schauen wir einmal quasi aus den Körben heraus durch, was wir alles schon zur Präsentation haben. Und Baguettes haben wir dann hier unten. Das wären dann einmal jetzt, wir haben einmal unten Baguette.
01:53:20 die Tomatenpesto-Eiren. Sorry, was für ein Baguette? Das sind wir dann hier unten. Das wären dann einmal Olivenbaguette, die Tomatenpesto-Eiren, wir haben die klassischen Baguettes und wir haben dann die Blanco-Eiren. Also Blanco-Eiren nehme ich zwei mit. Ich finde Oliven nicht mal so scheiße, aber ein Baguette weiß ich auch nicht. Ich habe irgendwie immer das Gefühl, die wollen da nicht drin sein.
01:53:40 Nehmen wir gleich. Ich habe hier um die Ecke eine Baustelle, wo ich Bauleitung, Donnerstag noch eine Bauratung habe. Und der Architekt sagte mir, hier gibt es eine grandiose Bäckerei. Und dann waren wir am ersten Tag da, auch außerhalb der Öffnungszeit. Und das Brot ist so grandios, dass ich jetzt immer außerhalb der Öffnungszeit den Prozess stören darf. Ich würde dann einigen, dass wir nicht dann noch mehr Nahrung...
01:54:07 Schoko oder den klassischen Ding gefangen? Gibt es zwei mit. Von jedem einen? Einmal noch Nervennahrung und dann sind schon zwei Kekse. Nein, können wir nichts falsch machen. Heute übernehmen die Fass nicht. Das will ich hoffen.
01:54:26 Kekse, da bin ich ja richtiger langweiler. Die geilsten Kekse, da ist nichts drauf. Ich finde die geilsten Kekse sind sowas so, wobei Vanillekipferl ist Puderzucker, aber so Vanillekipferl und so Kokosmakronen, sagt man glaube ich. Sowas finde ich geil. Aber da ist ja auch immer was zur Deko drauf. Ihr wisst glaube ich, was ich meine. Ich bin nicht so Chocolate Chip Fan oder Sachen, so Rosinen eingebacken oder so, da bin ich jetzt eher raus.
01:54:53 Langweilig aussehen schmecken meistens am geilsten. So ein Butterkeks.
01:54:58 So ein Eierplätzchen. Da wird doch... Ich kenne hier jemanden, die backt Kekse. Ey, da ist wirklich Game Changer. Das krasseste. So krass wie ein Mensch privat. Und die hat nicht mal einen Ofen. Die hat so einen kleinen, im Grunde wie diese kleinen Toasteröfen. So was benutzt sie. Damit backt die einfach Kekse. Die geilsten Kekse, die ich in meinem Leben gegessen habe.
01:55:24 So krass. Und dann war mein Ziel, wenn ich mich selbstständig mache, dann mache ich es halt so, wie es für mich am angenehmsten ist. Ich lebe alle Kekse mit Schoko drüber. Da bin ich zum Beispiel raus. Finde ich überhaupt nicht geil. Ich finde nicht immer Schokolade kacke, aber Kekse, die in Schokolade getunkt sind, bin ich eher raus. Finde ich jetzt auch nicht eklig. Würde ich jetzt nicht nachgreifen. Das ist dann eben durch die sozialfreundlichen, familienfreundlichen Arbeitszeiten eben ab 5 Uhr und nicht eben von 17, 18 Uhr bis 3 Uhr nachts.
01:55:53 Das hat mir immer nicht so gepasst, auch in der Ausbildung nicht. Da musste ich immer sehr viele Abstriche machen im Sozialleben. Und dann wollte ich das nicht. Und deswegen freut es. Das ist halt genau der Ansatz. Wir hatten ja diese andere Doku mal geguckt über Gastronomie, wo die einfach alle die ganze Zeit sich nur beschwert haben, man findet keine Leute, man findet keine Leute. Und ob man das jetzt gut oder schlecht findet, aber es ist zumindest ein Ansatz, wie man Leute findet. Weil ich finde den Beruf auch schön an sich, auch wenn ich jetzt nicht gut im Backen bin.
01:56:18 Und würde mir jetzt jemand sagen, kannst du zu normalen Arbeitszeiten machen, wäre das auf einmal wieder ein potenziell attraktiver Beruf. Aber für mich wäre auch in dem Moment, wo ich wusste, ich muss um drei Uhr aufstehen, um da anzutanzen, wäre ich halt raus. Wäre der ab fünf gesagt? Ich dachte, er hätte gesagt ein bisschen später. Fünf, dachte ich, waren nur die Teig-Person und die anderen kommen später, dachte ich. Ich weiß nicht, dass ich es nicht mehr machen muss und meine Kollegen freut das, glaube ich, auch.
01:56:51 Nach etwa 35 Minuten im Ofen sind die Senfkrusten fertig. Ne, bis 5, ja.
01:56:58 Es ist etwas zu scharf gebacken, aber das liegt immer an dem unteren Ofen. Der backt generell... Bisschen zu scharf gebacken, das ist angekokelt. Aber das liegt immer an dem unteren Ofen. Der backt generell immer hinten etwas heißer, weil wir natürlich auch vorher da die Kastenformen drin hatten. Die Kastenformen backen halt mit 230 Grad Unterhitze und ehe so eine Platte runterkühlt, dauert das ein Weilchen. Dementsprechend hat er jetzt von der oberen Unterhitze her nicht die...
01:57:26 Perfekte Backtemperatur, aber ich finde es... Magieministerium, das kommt drauf an, für welches Projekt das ist. Für Pen & Paper schreibe ich jetzt mittlerweile immer die Welt zuerst, weil ich einfach möchte, dass die Leute ihre Geschichte mitschreiben können und lasse dann auch Lücken in der Welt. Wenn es um andere Sachen geht, dann... Ich schreibe meistens die Welt zuerst. Ich habe nicht zuerst eine Geschichte im Korb von Schreibtas, aber ich bin halt auch kein Autor von Geschichten. Also bin ich da, wäre ich jetzt auch die falsche Person. Da müsste jemanden fragen, der fiktionale Geschichten schreibt.
01:57:55 Meiner Meinung nach kann gerade für fiktionale Geschichten auch ein Riesenproblem sein, wenn man ein bisschen zu doll in seine eigene Welt verliebt ist. Aber das ist jetzt auch Geschmackssache. Kostet immer besser, von daher habe ich das heute mal nach meinem Geschmack gebacken. Kommt da alle mal zum Probieren kurz, damit wir sehen, dass das, was wir hier produziert haben, auch lecker schmeckt. Lecker schmecker.
01:58:19 Erst mal gucken wir uns das im Anschnitt an. Das ist immer sehr entscheidend. Da sieht man die Farbe schon ein bisschen bei dem Senfbrot. Das ist das, ne? Man sieht, dass es schön saftig innen ist. Hier ist ein kleiner Aufmachfehler. Das heißt, hier haben wir Luft im Brot gehabt. Dieses Luftloch wurde nicht weggeknetet. Sprich, man hat dann einen großen Hohlraum. Das soll natürlich nicht sein. Kommt auch in den wenigsten Fällen vor. Wir versuchen, eine schöne, gleichmäßige, luftige Porung hinzukriegen. Das sind dann hier diese kleinen Luftlöcher, die man sieht.
01:58:48 Das ist schon sehr... Diese ganzen Begriffe, ne? Alles ist irgendein Fachbegriff. Sehr ordentlich. Also gefällt mir so von der Porung her sehr gut. Von der Farbe. Das ist eine Einzimmerwohnung in Hamburg. Ist mir schlecht. Mir auch. Ich finde das gelb cool. Und jetzt geht es darum, dass es schmeckt.
01:59:13 Bitte schön, bedient euch. Zack, zack, zack. Dennis, er ist gerade nicht da. Na gut. Hat er gut gemacht. Dann hast du gut gemacht. Ich finde es lecker. Es ist halt was Besonderes. Es ist nicht zu dominant. Es schmeckt nicht zu senfig, zu säurelastig. Das hätte ich mich halt gefragt, ob es nicht sehr säurig bitter ist. Das sind ja Noten, die in so einem Senf ein bisschen drin sind. Eher Säure häufig. Ja, einfach ein schönes Grillbrot.
01:59:45 Pünktlich zur Ladenöffnung um 13 Uhr sind mit der Senfkruste auch die letzten Brote fertig. Noch lauwarm kommen sie in den Verkauf. Lukas hofft jetzt, dass die neue Rezeptur bei den Kunden gut ankommt. Die ganzen Spuren, die wir hinterlassen haben, müssen auch wieder beseitigt werden. Lukas backt auf dem ehemaligen Klostergut.
02:00:05 Also guter Tipp von Zero Respond hier. Also das mache ich tatsächlich auch. Ich schreibe immer erst eine Outline. Also wenn ich eine Welt zum Beispiel schreiben will oder auch längere Geschichten, schreibe ich immer erst, wie viele Teile sind, was kommt ungefähr in diesen Teilen vor und dann fange ich an, das zu füllen.
02:00:21 Krass. Moin. Morgen.
02:00:48 Zum Wochenende hin müssen sie deutlich mehr backen als sonst.
02:00:54 Heute stärkster Produktionstag der Woche, Freitag. Da geht es immer gut ab. Da haben wir sehr viele Verkaufsstandorte. Da haben wir coole Wiederverkäufer, Restaurants und dementsprechend sehr viel zu tun. Bereiten schon viel vor für die Woche, machen jetzt noch ein paar Keks. Habe ich gar nicht mitbekommen, das ist in Schöning, da komme ich her. Ach krass. Das ist irgendwo bei Braunschweig offensichtlich. War es auch tatsächlich heute schon hier in der Produktion. Und dann geht es gleich weiter im Verkauf.
02:01:19 Alle Backwaren entstehen hier. Lukas betreibt weitere Verkaufsstandorte in der Schönerin. Das ist nicht böse gemeint, aber diese ganze Region, dafür hätten wir eigentlich fast ein neues Bundesland aufmachen sollen. Ist nicht, dass ich die nicht mag, aber das fühlt sich nicht wie Norddeutschland an. Das fühlt sich aber auch nicht nach Mitteldeutschland an. Das passt irgendwie nicht zu NRW.
02:01:42 Das hat so eine eigene Identität. Aber ich glaube wahrscheinlich das Problem ist, dass Hannover und Braunschweig sich nicht einig werden. Die wollen nicht zusammen. Die sollten einfach ihre eigene Region sein. Also wenn ich jetzt sagen würde, ich fahre nach Niedersachsen und mich setzt einer da in der Ecke aus, würde ich sagen, wo bin ich denn hier gelandet? Ist voll schön. Das meine ich ja, das ist überhaupt nicht abfällig gemeint. Überhaupt nicht. Das ist eine superschöne Ecke. So, gerade so Braunschweig auch sehr schön.
02:02:11 Hannover hatte auch mal eine Expo. Aber es ist halt irgendwie so ganz anders von der Identität, was super interessant ist. Stadt und in Braunschweig. Also hier ist unser hübschestes Brot, würde ich mal sagen. Meisen, Korngüten, Rose. Sieht nicht nur gut aus, schmeckt auch lecker. Genuss und Ästhetik, die Kombination, die soll es sein.
02:02:37 Da hab ich zu deutsch, das würde mich ja abschrecken. Würde ich denken, nee, da ist doch nur Show, da kann nix. Wichtig ist natürlich, dass man's... Hannover ist voll schön, der Bahnhof nicht, aber der Rest eigentlich schon. Also ich bin wirklich, wirklich, du hast hier noch jemanden getroffen, ich bin noch gnädig mit Hannover. Man kann eine Menge über Hannover sagen, aber schön ist wirklich ein Wort. Hannover hat schöne Ecken und drumherum ist Hannover.
02:02:59 Also wir wollen bei Tatsachen bleiben. Hannover ist wirklich keine Scheißstadt, aber gut aussehen tut es auch nur in ganz bestimmten Bereichen. Einfach der Fairness halber. Sicher aufbaut, damit, wenn man ankommt, am Markt nicht alles kreuz und quer durch den Wagen liegt.
02:03:22 Ja, die sehen natürlich auch immer ein Hingucker. Die sehen geil aus. Das sind diese, sieht irgendwie aus wie der Käse mit drin, in den Baguettes. Kann man einfach so wegknabbern. Die sehen richtig am Haus.
02:03:35 Dennis ist super charismatisch, super sympathisch, auch empathisch, um mal die ganzen Wörter jetzt hier zu droppen. Nee, der ist einfach echt so eine liebe Seele und der macht das mit so viel Leidenschaft und Herzblut. Kann nicht jede Stadt schön sein wie Kölle.
02:03:54 Verführ mich nicht. Alles, was ich dazu sagen muss, ist, eine Freundin von mir hat uns in Japan mehrfach besucht und wir sind sehr eng mit der. Und die sagt, ich würde euch ja auch so gerne mal einladen, aber ich kann deiner Partnerin doch nicht Köln antun. Ich verstehe, was sie meint. Und ich finde Köln nicht mal so scheiße.
02:04:19 Und von solchen Verkäufern kann man nur träumen. Deswegen bin ich umso glücklicher, dass Dennis den Weg zu uns gefunden hat und wir damit jetzt wirklich eine sehr, sehr große Bereicherung im Verkaufsteam haben. Dennis hat vorher im Einzelhandel mit wechselnden Schichten gearbeitet. Seit einigen Monaten verkauft er nun eher im Einzelhandel. Das ist bestimmt Absicht, aber ich finde, das Logo sieht aus wie ein Monster.
02:04:49 Also hier sind die Augen, die Nase und dann das eine Monster bei A-Monster. Wie hieß die Sendung nicht irgendwie? A-Monster-Show? Gab's das nicht mehr? Ja! Da! Wie das Monster! Sieht aus wie das Monster!
02:05:18 ... mit wechselnden Schichten gearbeitet. Seit einigen Monaten verkauft er nun für Lukas Bäckerei auf den Nachmittagsmärkten. Stimmt mir nicht, das kennt doch keiner. Das kennen hier mehrere Leute im Chat. Jede Wette, dass hier richtig viele Leute diese Sendung kennen. Das lief in Deutschland auch im Fernsehen.
02:05:38 Ihr habt das alle vergessen, bis ich das eben erwähnt hab. Wisst ihr noch, dass in der Welt waren Fußnägel die Währung, weiß ich noch. Und es gibt eine Folge, da finden die Unmengen Fußnägel und dann denken, sie sind reich. Und dann finden die raus, dass das Fingernägel waren. Dann fragt der, woher wisst ihr denn das? Dann meinte, weil die Finger noch dran waren. Real Monsters. Ah, Real Monsters hieß das wohl. In Englisch.
02:06:07 Das lief halt, das war halt so eine Nickelodeon-Sendung. Das ist jetzt auch nicht riesig gewesen und jeder kennt das, aber es sind ein paar Leute im Chat, die das kennen.
02:06:21 Also man merkt es auch gesundheitlich, man ist fitter dadurch. Und auch ein Sozialleben nebenher führen zu können, was in einem Schichtbetrieb meistens doch sich schwieriger gestaltet oder auch gar nicht teilweise.
02:06:44 Denn es braucht rund 50 Minuten für die Fahrt. Der Markt liegt auf dem Platz hinter dem Braunschweiger Schloss. So. Da sind wir. Die wussten genau, was sie machen, ne? Schön hier drauf filmen. Wussten genau das. Das triggert uns. Da sind wir.
02:07:12 Na, Sonja? Grüß dich. Lukas Team verkauft auf drei Wochenmärkten in der Region. Erst vor gut einem Jahr kam dieser Markt hinzu.
02:07:26 Wenn wir schon in der Region sind, muss man über Wolfenbüttel sprechen. Tolle Stadt und Heimatstadt von Jägermeister. Ich war noch nicht in Wolfenbüttel. Ist ein Tipp für die Zukunft. Ich persönlich würde jetzt nicht Jägermeister erwähnen. Ich glaube nicht, dass die meisten Menschen Jägermeister hassen. Aber ich glaube nicht, dass es ein starkes Pro-Marketing-Argument für eine Stadt ist. Weil ich finde jetzt nicht, dass Jägermeister eine Identität hat, die ich besonders sympathisch finde. Auch nicht zwangsläufig super unsympathisch, aber Jägermeister steht irgendwie für Otzen.
02:07:55 Ich weiß auch nicht warum. So, sie haben noch die gesamte Auswahl heute. Ist voll beliebt. Du, dass irgendwas beliebt ist, ne? Also Milliarden Fliegen fressen jeden Tag. Scheiße. Das ist jetzt kein starkes Marketing-Argument für Code. Also, Jägermeister Eppos. Okay, vielleicht ist das doch nur bei mir so, dass ich Jägermeister so, weiß ich auch nicht. So.
02:08:27 Guten Tag. Ja, also wir haben einiges Knuspriges. Die Landkruste zum Beispiel, die hat 20% Roggen, 20% Dinkelvollkorn, 60% 630er oder wenn Sie noch ein Brotgewürz dazu haben möchten. 7 zu 11 verloren. Du kannst ja nicht heimlich schnell eine Umfrage anmachen, die ich nicht mitkriege und dann behaupten, keiner kennt das, wenn das halt einfach fast bei 70%.
02:08:55 70% der Leute, also drei von denen, stimmt doch gar nicht. Hier steht auch ein völlig anderes Ergebnis. Gelogen hast du auch noch. Gelogen hat Philo auch noch. In seiner Fake-Umfrage.
02:09:08 Ich schließe die. Wir heizen den Kühlschrank. Die hat ein bisschen Kümmel. Ja, mit Kümmel. Ja, gerne. Eigentlich öffnet der Markt erst in 10 Minuten. Trotzdem schon eine Schlange. Nein, das ist immer super. Ich kenne das ja schon von den drei Tagen. Das ist ja auch die größte Wertschätzung. Haben Sie auch eine Brotkarte von uns? Möchten Sie eine? Ja, gebe ich Ihnen mal eine mit.
02:09:36 Es ist... Mann, ey, ich liebe Deutschland richtig doll, ey. Irgendwann muss ich doch noch mal ein paar Jahre... Vielleicht sehe das nur ich. Ich finde wirklich, das ist Kunst. Weil im Grunde passiert ja eine nette Abwechslung im Alltag. Was erfreulich ist. So Kamera ist da, er ist nett, alle haben gute Zeit, schön leckeres Brot kaufen. Achtet mal auf alle anderen Gesichter. Weil es ist ja in Deutschland, wenn eine Kamera da ist, lebt man ja in diesem Zwiespalt von...
02:10:03 Also wir haben ja für uns kulturell, jede Kultur hat eine Kultur von gucken. Wir alle wollen gucken. Und es gibt Kulturen, die sind sehr gut im Gucken. Japan zum Beispiel sehr schnell. Die Leute gucken, gucken sofort wieder weg, wenn du guckst. Und ich mach mittlerweile auch ein Spiel draus. Den Leuten in die Augen gucken schnell. Sie erwischen beim Gucken. Schweden zum Beispiel, die Leute sind auch sehr gut im Weggucken. Deutsche, wir lieben Leute anstarren. Oh mein Gott, das Allergeilste.
02:10:28 Alle meine internationalen Freunde, die das erste Mal Deutschlands sind, sagen, oh mein Gott, alle glotzen einen an. Es ist das Allergeilste in Deutschland, dass wir es völlig normal finden, den ganzen Tag jeden anzuglotzen. Einfach so, so gucken. Das ist auch der erste Blick auf die Kundengruppe.
02:10:44 Das ist ja auch die größte Wertschätzung, ne? So. Achtet auf diese Dame auch. Voller Genuss wird geglotzt. Jeder wird angeglotzt. Hier wird geglotzt, Kamera wird geglotzt, die Leute werden angeglotzt. Schön glotzen, die ganze Zeit glotzen. Aber man hat ja parallel auch Angst, dass man selber vor die Kamera kommt. Und bereitet sich mental schon darauf vor, dass das passieren könnte. So. Das passiert auch. Aber man findet's auch scheiße, dass die anderen noch länger brauchen. Oh.
02:11:12 Haben Sie auch eine Brotkarte von euch? Haben Sie eine Brotkarte? Sie stirbt innerlich. Sie ist schon längst Brotkarte. Will die blöde Kuh jetzt auch noch. Weil man ist nicht dran. Das ist schlecht. Eigentlich spannender, schöner Moment. Dann auch die komplette Unfähigkeit, irgendwas zu formen, das auch nur an eine brauchbare Schlange erinnert. Wir lieben anstehen und Ordnung.
02:11:35 Es ist unmöglich, Deutschen an einem Lebensmittelstand in die Eigenverantwortung zu geben, dass sie eine Schlange formen. Es geht nicht. Ich habe jahrelang am Bierwagen gearbeitet. Wir können es nicht. Das Gesetz des Stärkeren greift. So fort es geht. Und die Stärkeren sind nicht die Leute, die sich vordrängeln, sondern wer am härtesten verurteilen kann mit seinen Blicken. Möchten Sie eine? Ja, gebe ich Ihnen mal ein. Siehst du, diese Sekunde, wo sie innerlich stirbt. Das ist so ein kurzes...
02:12:04 Oh, haben Sie auch eine Brotkarte von uns? Möchten Sie eine? Ja, gebe ich Ihnen mal eine. Shit, warte, ich muss die Kamera wegmachen. Damit man das appreciaten kann. Wir können auch halben Speed machen, ne? Das muss kurz mal... Das muss kurz mal genossen werden hier. Sekunde. Kamera mache ich kurz aus.
02:12:27 Hab ich nicht. Achtet auf sie! Möchten sie eine? Sie guckt sie hier. Und mir wird es genauso gehen. Ich würde auch stehen und denken, oh, jetzt ist auch noch eine Brotkarte. Ich will doch nur dran sein.
02:12:54 Also für jedes Brot bekommt ihr einen Stempel, wenn die Karte dann voll ist, bekommen sie ein Brot. Dann komme ich zwei. Aber da wird auch wieder mitgelacht. Mann ey. Ohne Scheiß, ich finde wirklich, wir sind ein richtig liebenswertes Volk. Man merkt es nur nicht. Leider. Den Chat habe ich auch wieder gefunden. Ach, der muss hier gar nicht rein. Genau, 5,50 sind...
02:13:22 Wirklich, wenn man uns leichter verstinkert. Wir sind wirklich ein liebenswertes Völkchen, finde ich. Das dann bitte. Jeden Freitag von 12 bis 18 Uhr bietet der Genussmarkt eine Auswahl an Feinkost und Spezialitäten. Für Lukas ist dieser Markt besonders wichtig. Er zählt zu den umsatzstärksten Verkaufsstandorten der Woche.
02:13:42 Lukas Mutter, Katrin Kröhl, unterstützt Dennis Freitag so lange, bis der erste Ansturm vorbei ist. Möchten Sie das geschnitten haben? Hi, grüß dich. Ich erwähne so etwas immer ungern. Das ist seine Mutter?
02:14:03 Die sieht ja so jung aus, krass. Vom Chef, das ist mir bewusst. Nicht seine Mutter, sondern die vom Chef. Aber er war auch noch sehr jung. Ich würde mal jetzt kurz enken. Ja, hätte ich gerne. Bitteschön. So, was kommt noch Schönes dazu? Katrin ist gelernte Krankenschwester. Sie hat viele Jahre in der Bäckerei ihres Mannes mitgearbeitet.
02:14:33 Jetzt ist sie bei Lukas als Verkaufsleiterin fest angestellt. Ich wusste vorher gar nicht, wo Schöningen liegt. Ich dachte, ach du, hier in Schöningen da oben und dann selbstständig machen. Mein Kopf platzt. Hä, sie ist Krankenschwester, hat bei ihrem Mann mitgearbeitet? Das heißt, der Vater von dem war auch schon Bäcker. Das hatten wir, glaube ich, auch schon gelernt.
02:14:52 Aber warum weiß sie denn nicht, wo Schöning liegt? Achso, weil die da nicht her sind wahrscheinlich und er da den Betrieb gekauft hat. Auf jeden Fall ein Riesenrisiko. Und ich glaube, wir hatten alle Bauchschmerzen, die ganze Familie hatte Bauchschmerzen dabei. War schon eine schwierige Zeit, aber als es dann so anfing zu laufen, hat man dann doch so ein bisschen, hat sich das Bauchgefühl oder die Bauchschmerzen dann so ein bisschen in die positive Richtung entwickelt, wo man dachte, ja, es kann was werden. Und ja, ist ja so ganz gut angelaufen alles.
02:15:21 Wenn was ist, dann hören wir später nochmal. Unsere Hotline. Ja, schon Zwiebel. War doch richtig, oder? Ja. Wir hatten schon vorgesorgt mit dem Zwiebel. Alles eingespielt hier. Okay, bis dann. Ciao, ciao. Tschüss. Gut eine Stunde hat Katrin auf dem Markt ausgeholfen. Jetzt muss sie für eine Stunde vorbeikommen. Die drei Kilometer weiter in die Braunschweiger Filiale. Die öffnet gleich um 15 Uhr.
02:15:48 Zum Start ins Wochenende möchte sie ihre Kollegin nicht allein lassen. Das ist am Anfang mal ein bisschen schwierig. Ich dachte kurz, die Braunschweiger-Filiale? Weil Braunschweiger ist Teewurst, ne? Also das ist das, was Rügenwalder in Teewurst umbenannt hat. Ich war gerade so, hä, Wurst machen die auch noch? Aber ja klar, in Braunschweig, okay. Kunden dahin zu bringen, dass die unser Konzept auch akzeptieren. Aber wenn du die Kunden dann erstmal hast, dann finden die das auch total klasse, dass sie dann mittags richtig schön frisches, warmes Brot teilweise noch bekommen.
02:16:18 Und dann nehmen sie auch gleich Brötchen für den nächsten Tag. Braunschweiger ist eine Mettwurst. Wirklich? Ich dachte, Braunschweiger ist Teewurst. Nee, das ist Teewurst. Also eine Teewurst ist doch auch im weitesten Sinne eine Mettwurst, oder? Eine Schmiermettwurst. Aber das ist doch einfach eine Teewurst. So einen, den man da so rausschmiert.
02:16:40 Oder? Also, vielleicht täusche ich mich jetzt auch, aber das ist doch so eine weiche, einfach so eine grobe Wurst, die man dann da so drauf schmiert. Und für mich wäre jetzt eine Mettwurst eine, die als Stück bleibt. Teewurst doch viel feiner. Vielleicht kann es sein, vielleicht täusche ich mich jetzt, aber so kenne ich jetzt Teewurst. Also hier ist doch sogar nebeneinander, weil hier gerade ein Bild extra, da. Ah, heißt aber auch Braunschweiger Mettwurst, aber das ist Leberwurst, das ist Teewurst. So kenne ich das auch. Aber wie gesagt, ich mag mich auch täuschen.
02:17:09 So kannte ich das. So kennt ihr Teewurst. Ne, hier Mettwurst fein. Krass, aber ich muss auch sagen, ich habe seit Jahren keine Teewurst gekauft. Also... Ah, es gibt grobe und feine Teewurst. Okay, deswegen. Ich bin jetzt auch kein regelmäßiger Teewurst-Konsument. Vielleicht bin ich deswegen raus. Aber eine Teewurst ist doch auch eine Mettwurst. Deswegen wahrscheinlich ein bisschen sinnlos, dass wir darüber debattieren.
02:17:34 Leberwurst ist dunkler? Nee, Leberwurst ist nicht zwangsläufig dunkler. Leberwurst kann auch verschiedene Farben haben. Also gibt es auch so super, super hell im Golddarm.
02:17:47 Und dann gibt es die so und so. Gibt es super viele verschiedene Leberwürste. Leberwürste. ... und das Konzept geht eigentlich ganz gut auf. Aber es ist halt immer ein langer Leben. Feine Teewurst ist keine festere Leberwurst. Das muss man einfach sagen. Teewurst und Leberwurst schmecken unterschiedlich. Da sind wir, glaube ich, sonst da finden wir nicht zusammen. Das sind zwei unterschiedliche Würste. Das eine salzig-säuerlich, das andere herzhaft-rund.
02:18:11 Wenn du eine neue Filiale aufmachst, muss man erstmal ein bisschen Überzeugungsarbeit bei den Kunden leisten, damit sie das auch so akzeptieren. Die Beleidigte gibt es auch viel in Deutschland, das stimmt. Die Beleidigte Leverwurst ist auch sehr verbreitet. Tee-Wurst, Fui, Leverwurst, Hui. So ging es mir als Kind ein bisschen auch, muss ich ehrlich sagen.
02:18:31 Mit gerade mal 28 Quadratmetern ist die Filiale der kleinste Standort der Bäckerei. Brote, Brötchen und Süßgebäck werden hier jeden Vormittag frisch aus Schöningen hergebracht.
02:18:50 Oh Mann ey! Wir sind einfach alle ein laufender Helge Schneider-Sketch. Oh, Brot kaufen. Hallo, was darf sein? Ja, das ist gut, da sind sie richtig hier. Das ist doch wunderbar. Also für die Bäcker ist das doch wunderbar auch, dass die nicht nachts um zwei anfangen, wenn sie arbeiten, die können wieder anfangen. Uns ist das egal. Muss ich auch mal positiv erwähnen?
02:19:15 Da gab es ja irgendwie mal diese Umfrage zu Supermärkten, Weihnachten offen und so, da haben sich die Filialen einfach trotzdem durchgesetzt, aber der absolut größte Teil der deutschen Gesellschaft sagt, wir möchten nicht, dass Menschen Scheißarbeiten erledigen müssen und dass Leute zu Scheißzeiten arbeiten müssen, wenn das irgendwie vermeidbar ist. Ich glaube, die meisten von uns würden sagen, ja, ich will auch nicht, dass meine Bäcker um 3 Uhr aufstehen müssen, wenn das irgendwie anders geht. Fände ich das auch geiler.
02:19:39 Und ich würde auch nicht wollen, dass der Supermarkt an Weihnachten auf ist. Natürlich ist es irgendwie nett, aber es ist bestimmt netter, wenn die alle nicht arbeiten müssen. Aber mittlerweile ist es glaube ich so, dass an Weihnachten vormittags der Supermarkt auf hat. Verrä dich scheiße. Sollte alles zumachen. Tag frei für alle.
02:19:55 Ja, Korbinian, nicht im Krankenhaus. Heiligabend bis 14 Uhr. Das ist doch kacke. Einfach zu haben. Sollte einfach zu sein.
02:20:22 Samstagmorgen in Schöningen. Lukas öffnet heute seine Bäckerei schon um 10, drei Stunden früher als unter der Woche. Aber es gibt ein Problem, ein Wasserschaden. Seit zehn Minuten läuft Wasser aus der Spülmaschine in die Backstube. Ist ja nicht Heiligvormittag. Ihr Kapitalismus durchgespielt.
02:20:47 Wasserschaden ist immer ärgerlich. Kennt man ja von zu Hause. Wenn man einen Wasserschaden hat, das ist gar nicht so geil. Und hier mit so einer großen Maschine macht das die Sache nicht besser, weil da natürlich noch mal ein bisschen mehr Wasser durchläuft als zu Hause. Morgen! Wasserinstallateur mal anrufen und ihm mal eine freudige Nachricht auf den Samstag übermitteln, dass er wahrscheinlich noch mal sich ins Auto schwingen darf.
02:21:11 Naja, es muss ja hinten... Tendenziell könnten wir uns alle umgewöhnen, damit es allen besser geht. Passiert trotzdem nicht, vermutlich wegen Geld. Das Problem ist ja, dass das ja nicht Geld ist, dass du, ich oder die Person, die dann länger arbeiten muss, kriegt. Das stört mich daran. Also weißt du, wenn die Leute, die an Weihnachten arbeiten, da einen superfetten Mega-Bonus kriegen würden, weil da halt so viele Leute kommen, alles nur geil. Aber wahrscheinlich so, ja, 10% extra. Oder naja, steht halt im Vertrag, ne?
02:21:38 Da sind ja nicht die Leute, die da die Lorbeeren einstreichen. Durch diese Luke da gekommen sein. Ist es um die Ecke? Nee, es ist sicher. Da hinten ist noch so eine Klappe. Doch, da bekommen wir mehr, wenn wir an Weihnachten arbeiten. Bei mir 50%. Für den einen Tag kriegst du dann 50% mehr. Das ist ja nett. Irgendein Anschluss drin. Und da geht auch von... Also den halben Vormittag. Den einen Vormittag dann.
02:22:07 der Spülmaschine noch einen Schlauch weg. Und wahrscheinlich ist es da irgendwas. Das ist doch 100 pro Gesetz, oder? Also ich wäre jetzt nicht zu dystopisch dabei. Arbeitest du in einem Supermarkt? Das würde mich jetzt wirklich interessieren. Ist das gesetzlich so vorgeschrieben? Ist es das gesetzliche Minimum? Oder ist das wirklich nett?
02:22:38 Also jetzt so im Supermarkt, davon reden wir jetzt. Arbeite in der Filiale, die alle Tage die Woche offen hat. Keine Zuschläge, auch nicht an Sonnen- und Feiertagen. Ist noch jemand anderes, der sagt, bei uns gab es da nichts extra an Silvester oder Weihnachten. Sieben Tage ist so.
02:22:59 Heiligabend wird es gar nichts geben. Bei Rewe ist ein normaler Werktag. Halbtags. Okay, also zumindest alle Leute hier, die irgendwie Supermarkt-Arbeitserfahrungen zumindest haben, haben das nicht. Okay, Elites, nur einfach als ernst gemeinte Frage. Du arbeitest in einem Supermarkt? Du musst nicht sagen, wo. Aber arbeitest du in einem Supermarkt? Oder sagst du jetzt einfach, ich arbeite irgendwo? Und da kriegen wir es. Okay, ja.
02:23:25 Also müsst ihr vielleicht alle einfach die bei Supermärkten Arbeit Elite anschreiben in der PM. Bei seinem Supermarkt kriegt ihr einen besseren Deal. Keine große Kette. Dann sind die wahrscheinlich wirklich einfach nett. Schläft noch, ne? Verstehe ich, dass der jetzt noch nicht so Bock hat, Samstagmorgen um 8.30 Uhr ans Telefon zu gehen.
02:23:49 Gerade jetzt, wo wir tatsächlich ja schon immer am Kapazitätsmaximum produzieren, haben wir auch jede Wanne, die hier rumsteht, jeden Tag zur Verfügung. Und die muss auch wieder gespült und desinfiziert werden. Und das macht die Maschine automatisch. Mit der Hand, mit Seife, kann sich jeder vorstellen, wenn man da so 30, 40 Wannen mit Sauerteig und klebrigem Material spülen muss. Nicht so geil.
02:24:10 Während das Team weiter nach der Ursache sucht, muss Lukas die Produktion am Laufen halten. Heute warten fünf Verkaufsstandorte auf frische Ware, mehr als sonst.
02:24:34 Kastenbrot hat uns jetzt ein bisschen Zeit geklaut, weil das halt am längsten backt. Also normalerweise ist das früher im Ofen. Auf das warten wir jetzt halt noch, aber dann ist es so. Also wir kommen auf jeden Fall pünktlich zu allen Filialeröffnungen. Das ist ja die Hauptsache. Ich hab's noch mit nebenbei gelesen im Chat.
02:24:55 Elites wirbt jetzt alle ab. Ist keine große Kette, können alle einfach dahin, ja. Ich würde mir auf jeden Fall wünschen, dass für alle, die im Supermarkt arbeiten, ich würde mir wünschen, ihr müsstet gar nicht an Weihnachten oder Silvester arbeiten. Das wäre natürlich noch schöner, wenn ihr einfach zu Hause sein könntet. Oder wo auch immer ihr sein wollt.
02:25:14 So, am Landpuste. Auch nach 45 Minuten ist die Ursache des Wasserschadens noch nicht gefunden. Und der Wasserinstallateur hat auch noch nicht zurückgerufen.
02:25:27 Wenn der wüsste, dass das in der Bäckerei ist, wo schon frisches Brot ist. Da, so müssen wir einfach auf dem AB sprechen. Hallo, Leckerschmecker, Superbäckerei, Remu und Mettbrötchen, Fokusproduktion. Wir haben hier ein kleines Problem im Laden. Jetzt haben wir hier Unmengen Brötchen rumstehen, die vertilgt werden müssen. Kannst gar nicht so schnell gucken, ruft der Klempner zurück und steht mit der ganzen Mannschaft vor der Tür. Wo ist Lukas?
02:25:53 Aus der Spülmaschine kommt immer mehr Wasser. Das Wasser kommt direkt aus der Wand. Aus! Aus der Wand? Ja, das muss aus der Wand kommen, weil da drüben ist es trocken.
02:26:12 Noch eine Stunde, bis Lukas die Bäckerei öffnet. Ich hab das Problem gefunden. Hier wird doch nochmal Wasserleitungsleger. Also hier ist abgegangen. Ich hasse Wasser.
02:26:29 Ey, also auch so beim Renovieren und so, an Wasser geh nicht ran. Das kann jemand anders machen. Es ist einfach, weiß ich auch nicht, es gibt Leute, die trauen sich an Strom nicht ran und so. Und ich weiß, Strom, die Logik erschließt dich mit mehr. Wenn du es falsch machst, macht es bumm. Und so, Wasser ist halt so, ja, ein Dichtungsring nicht festgezogen. Dann tropft das zweieinhalb Jahre in die Wand und du hast irgendwie 150.000 Euro Schaden angerichtet oder so.
02:26:53 Ich weiß, ich trau Wasser einfach nicht. Und ich hab auch immer das Gefühl, die ganzen Bauteile, die man für Wasser so mitgeliefert kriegt, sind immer so, dass man das Gefühl hat, hab ich das richtig gemacht?
02:27:04 Also, wisst ihr, was ich meine? Man hat dann irgendwie einen Dichtungsring, der auf irgendwas drauf sitzt und der rutscht dann grundsätzlich so halb runter. Und dann kriegt man irgendwie so ein räudiges kleines Klebeband dazu, das man dazwischen machen soll und so. Und das irgendwie fühlt sich immer alles und dann hängt das da so halb in der Hund. Und auch immer wie es hier, so acht Teile, um um irgendeine Ecke zu kommen oder so, weiß ich auch nicht. Also, es ist für mich Hexerei. Ich bin froh, dass es Leute gibt, die sich damit auskennen. Drauf.
02:27:34 Und Wasserschaden behoben. Könnt mich buchen. Wenn ihr Wasser stehen zu Hause habt, ruft an. Gerne. Geil, das freut mich, weil das ist wirklich... Genau, ich bin auch immer, wenn ich Wasser bin, bin ich froh. Und deswegen bin ich immer beeindruckt, wenn Leute so freistehende Baschbecken zu Hause haben. Und das ist einfach nur so ein sauberer Anschluss, der aus der Wand kommt. Weil es direkt, das hat ein Profi gemacht.
02:27:55 Weil jeder vernünftige, auch diese Ideen, ich bin von so vielen WGs gewohnt, wo dann unterm Waschbecken so ein Unterstellschrank ist. Und das Siphon, sagt man, glaube ich. Das Siphon hängt dann da so drunter. Das ist einfach so ein Plastikding. Und man knallt da die ganze Zeit irgendwie gegen mit den ganzen Spülpackungen und so. Und man verlässt sich einfach drauf, dass das schon halten wird. Nerviges Problem.
02:28:19 Ja, und die kleben wir dann später wieder dran. Soll ich irgendwo mitpacken?
02:28:26 Noch 10 Minuten bis zur Auslieferung. Machst du erst mal das, Heiko Sin? Ich hatte irgendwann mal knöchelt die Wasser im Bad stehen, weil die Belüftung von Waschmaschinen-Zulaufscheiße war. Und da Wasser durchkam, obwohl der Müll eigentlich dicht sein sollte. Zwei Monate, neun Schlauch und drei Teile vom Wasserhahn gebraucht. Ey, meine Eltern hatten auch, die hatten an der Heizungsanlage, hat es irgendwo getropft oder so. Sieben Monate hatten die so ein Gerät im Wohnzimmer stehen, damit das Fundament getrocknet werden kann. Sieben Monate.
02:28:55 stand da so ein Scheißgerät und hat vor sich hin gesummt, um das wieder trocken zu legen. Und es war wirklich, es hat so getropft einfach nur. Alle paar Sekunden ein Tropf, aber halt über anderthalb Jahre oder so, hat keiner gemerkt. Furchtbar. Überblick, ja.
02:29:12 Natürlich. Gut, dann machen wir jetzt hier Schöningen 2.0 weiter. Rund 130 Brotkisspulschten müssen auf alle Verkaufsstandorte verteilt werden. Ja, du organisierst dich da selber, sehr gut. Heike Woltje liefert seit drei Jahren für Lukas Backwaren aus. In der Altenpflege habe ich gearbeitet, in meiner Altenpflege.
02:29:35 Oh Mann, das tut einem auch so ein bisschen weh, dass so Krankenschwester allen Pflege, dass sie das alle, dass sie was anderes machen. Ist ja ihr gutes Recht, aber man würde sich natürlich wünschen, dass das ein Beruf ist, wo die sagen, nee, ich will nie wieder was anderes machen. Aber ich bin unheilbar lungenkrank und kann das nicht mehr. Und da ist das für mich hier nochmal ein Schwer. Auch nicht selten, super schade. Hatten wir irgendwann auch in der Doku gelernt, wie viele Leute gerade in der Altenpflege den Beruf eben nicht ihr ganzes Leben machen können.
02:30:00 Weil das einfach sowohl körperlich als auch psychisch sehr anstrengend ist. Keine Ahnung, ob es bei ihr damit zu tun hat. Aber... Schöner Ausgleich. Als nur zu Hause. Und ich mach's auch gerne. Also ich muss immer wieder sagen, dass Lupus echt der tollste Chef ist, den es gibt. Da muss ich immer wieder sagen. Da steht was drauf auf dem Brot. Hab ich auch zu deinem Vater gesagt, du kannst ihn fragen. Ich weiß. Das ist jetzt hier Eintracht.
02:30:24 Das ist jetzt Eintracht. Das ist hier Eintracht, genau. Da, Klosterbrot. Eintracht ganz besonders, die kriegen immer so ein Riesenklosterbrot. Das wirkt dann immer ganz cool da auf dem Brottisch. Und ja, Eintracht-Kooperation auch wirklich richtig schön. Also, dass wir das jetzt machen dürfen. Seit zwei Jahren sind wir jetzt Business-Pater bei Eintracht Braunschweig und dürfen immer zu den Heimspielen Brot liefern. Und das ist... Das ist jetzt... Erzgekommen, ich habe eine Frage, kommen da so wenig Leute?
02:30:51 Das ein Brot reicht? Wo spielt Braunschweig? Welche Liga ist das? Ich weiß es wirklich nicht. Zweite Liga? Zweite ist ja schon nicht schlecht.
02:31:08 Das ist ja schon saugut. Für mich halt ein Traum. Anfangs gehörten auch rund 1000 Brötchen. Das ist mir schon klar, dass das für die umkleidende Loge oder irgendwas ist. Ich dachte gerade so, ein Brot, ein Brot für die Eintracht Braunschweig. Zum Auftrag des Fußballklubs. Der Fanclub vier Leute. Doch um das zu schaffen, musste Lukas Team auch nachts arbeiten. Das wollte er nicht. Deshalb hat er den Brötchenauftrag wieder abgesagt.
02:31:36 Das ist immer, weil ich das so interessant finde. Sind hier Fußballfans und ich rede jetzt von dem Level, weil es gibt ja Leute, die sind keine Fans von jetzt zum Beispiel Braunschweig, aber könnten jetzt aus dem Stehgreifen mindestens fünf Leute aus dem Kader nennen. Das gibt's ja. Es gibt ja so Menschen, die so im Thema Fußball drin sind. Ist hier jemand, bei dem das so krass so ist? Weil ich hab das Gefühl, das ist eine andere Ecke des Internets. Nee, okay.
02:32:05 Joa, schon, aber keine zweite Liga. Aber es sind ein paar Leute da, die sagen ja. Wenn ich ein paar Minuten nachdenke, ja krass.
02:32:13 Ja, ich hatte ja auch mal jemanden irgendwie so kennengelernt, da fand ich's auch krass, der hat sich nicht für Videospiele interessiert, aber hat StarCraft geguckt. Weil der halt sagt, na, soll Sport, ne, und ich guck jeden Sport. Und der hat einfach jeden Sport geguckt. Der konnte dir halt irgendwie sagen, wer, keine Ahnung, Hero ist und wie das letzte Spiel von dem lief, so. Aber ich weiß nix über StarCraft, ist halt Sport, guck ich, ich guck jeden Sport. Und der hat das einfach geguckt, weil das auch Sport ist, das fand ich ganz geil. Und der meinte, ne, ich find Sport einfach geil, ich guck jeden Sport.
02:32:44 Es ist immer schön, alle auf einem Haufen zu sehen. Wenn dann samstags alle komprimiert hier sind, dann sind hier so zehn, zwölf verschiedene Gesichter und Charaktere. Und das zeigt mir dann auch immer so, wie schön das ist, wie viele Leute hier arbeiten. Also wir sind mittlerweile 23 Mitarbeiter. Und es ist echt cool dann zu sehen, wie viele hier auf einem Haufen dann immer umbusehen. Und alle irgendwie das Beste tun, dass es wirtschaftlich nach vorne geht und wir uns weiterentwickeln mit dem Unternehmen. Also echt, macht mich sehr stolz und glücklich.
02:33:14 Während viele nach Fachkräften suchen, bekommt Lukas regelmäßig Bewerbungen, sagt er, zum Backen ohne Nachtschicht. Jetzt geht's ins Einfachstadion. Ist natürlich ein Faktor, ne? Das ist halt klar. Ist halt nichts, wenn du Mitarbeiter gut behandelst und ihnen was anbietest, das zu ihrem Leben passt, dann ist es deutlich leichter, Leute zu finden. Auch jetzt geht's zum Spiel heute und dann wird die Mannschaft angefeuert und... Ah, er ist selber Fan. ...zum ich auch mal ein bisschen Freizeit und kann...
02:33:43 23 Angestellte ist krass, ja. Vor allem scheint ja, er meinte eben irgendwann auch mal, dass er viele hat, eine halbe Stelle oder irgendwie einfach so. Das ist ja auch super zeitgemäß, dass man Leuten anbietet, sie können mehr, mal weniger. Es ist natürlich auch einfacher, wenn du mal Ausfälle hast, weil du dann einfach Leute fragen kannst, ob sie ein paar Stunden mehr machen können und so. Mal durchatmen. Das geht immer gut.
02:34:08 Und künftig möchte Lukas auch selbst ausbilden.
02:34:24 Ich fand den Beitrag sehr gut, aber ich persönlich hätte gerne dafür, dass das so im Fokus stand, sogar noch mehr darüber gelernt. Wie lief das für ihn wirtschaftlich? Was sind dabei Herausforderungen? Hat er vielleicht auch Probleme mit Kundenerwartungen gehabt oder keine Ahnung? Es war jetzt halt eher so eine Reportage über seine Bäckerei. Und das war so, hätte ich mir noch einen Ticken mehr gewünscht, dass das noch ein bisschen rauskommt, weil ich gerne mehr darüber...
02:34:50 gelernt hätte, wie das Ganze funktioniert, was da vielleicht auch so verschiedene, was so, ja, was einfach so speziell an diesem Ding ist eben. Weil auch so mal ein paar Zahlen, so machen die meisten Bäckereien das. Am Anfang war das, äh, nicht eher, am Anfang war das einmal kurz, dass sie mal gesagt haben, hey, jede irgendwie dritte Bäckerei schließt und so. Das wäre super interessant gewesen. Auch warum? Warum ist das so? Und was macht diese Bäckerei anders, um dem entgegenzuwirken? Ist die Marge zu gering? Warum schafft diese Bäckerei das?
02:35:17 Und selbst wenn dann die Antwort ist, weil es eine Rio-Bäckerei ist, das ist eine Nische, keine Ahnung, wäre super spannend gewesen, das zu lernen. Das hätte ich gerne noch einen kleinen Ticken mehr drüber gelernt. Grundsätzlich aber eine sehr gute Reportage. So, wo wir gerade von guten Dingen reden, ist jetzt ein ganz kurzes Werbesegment angemessen, meine allerliebsten. Es kommt Werbung und zwar für Holy. Es wurde schon mal angeteast, ab jetzt darf es auch offiziell gesagt werden.
02:35:45 Holy hat eine neue Kooperation und ich darf euch die Simpsons-Kooperation präsentieren. Wer das Meme hart kennt, wird es jetzt schon erkennen. Ich habe eine der kann bekommen und ich habe die beste bekommen. Das ist der neue Tumbler aus der Simpsons-Kooperation mit Holy. Es ist wirklich pures Gold. Ist auch ganz geil, weil das ist so abgesetzt. Also wenn du das anfasst, spürst du diese kleinen Dinge auch. Und es gibt eine neue Geschmacksrichtung. Donut Milchshake.
02:36:14 Ich persönlich muss sagen, mehr Milchshake-Geschmack. Was mir aber sehr gut gefiel an dem Ding ist, was ich ganz süß finde. Auch weil meine Partnerin liebt Sprinkles. Da sind halt wirklich so kleine Sprinkles drin. Wie auf diesem klassischen Donut aus der Serie. Das finde ich ganz geil. Der Geschmack ist einfach so ein bisschen ... Es hat schon so ein leichtes Donut-Aroma. So, aber ...
02:36:39 Ich bin jetzt halt auch nicht der größte Milkshake-Trinker, muss ich ehrlich sagen. Wenn ihr aber die Milkshakes geil findet, wird euch der hier auch gefallen, glaube ich. Weil der ist schon, der ist ein bisschen wie der Vanille Plus. Aber das hier ist der absolute Banger. Man sieht es auch hier auf der Website. Die haben hier die Aktion auch direkt verlinkt. Dreier ohne Drama. Ach, das ist jetzt, haben die das als neues Startpaket auch direkt gemacht. Geil. Genau, die kriegt halt mit dem Code Hauge.
02:37:04 kriegt ihr 10% auch nochmal, wenn ihr euch hier für was entscheidet. Und ihr könnt halt hier auch sagen, hey, geil, warum bin ich da auf dem polnischen gelandet? Okay, so ist besser. Also schaut super gerne mal vorbei. Das ist jetzt die neueste Kooperation von Ihnen. Ach, da ist auch der Tumblr. Ach, da, na da, jetzt gönnen. Da kann man die dann alle sehen.
02:37:26 Ach, und dann kriegst du hier diese Packung dazu. Ja, der ist ganz geil. Die Tumbler sind alle gut von denen. Ihr könnt natürlich auch noch andere Sachen hier ganz normal erwerben. Ich bin jetzt mittlerweile, ich glaube, das Jahr ist bald voll der Partnerschaft, sagt mein Gefühl. Und ich bin jetzt wieder zurückgekehrt zu Mango Passionsfrucht bei den Eistees. Hammergeil. Und mein neuer Pfirsich kommt jetzt endlich. Da hatte ich zwei von, die habe ich so schnell leer gemacht, dass ich jetzt seit Monaten ohne auskomme. Deswegen Mango Passionsfrucht ist gerade...
02:37:55 Und bei Hydration, mein absoluter Favorit, hier, Erdbeer Kiwi. Es ist so geil. Guck mal, hat auch die meisten Wertungen, kommt am besten weg. Die Sorte ist so geil, Erdbeer Kiwi. Hätte ich niemals gedacht bei der Kombi. Schmeckt hammergeil. Der ist aus Metall, genau. Also der ist aus Metall, der Deckel ist aus Plastik. Und dieser Einsatz ist aus Plastik, aber der Tumbler selber ist aus Metall.
02:38:19 Erdbeer-Kiwi-Gott. Ey, es schmeckt so geil, Erdbeer-Kiwi. Also es ist auch wirklich, ich sage, als ich die Kombination gehört habe, dachte ich, ich mag Erdbeer, ich mag Kiwi. Die Kombination hätte ich mir gar nicht ausgesucht. Aber habe mir halt dieses Testpaket damals ja auch, das habe ich am Anfang bekommen. Das wäre auch so meine Empfehlung. Da, mix and match, da ist es glaube ich immer drin. Dann kannst du nämlich hier, kannst du hier so ein Testpaket auch zusammenstellen. Wo haben die das denn? Da muss man nur auf die Startseite für. Da, probier's.
02:38:46 Und dann kannst du dir hier auch einfach so Probierpakete aussuchen, wo du dann einfach eine Box hast, in der sind dann zehn verschiedene Sorten drin oder so. Könnt dann einfach mal durchgucken. Ich find's Hammer. Ich freu mich sehr, das ist eine gute Art, mich zu unterstützen, wenn euch gefällt, was ich hier mache und ihr eh euch die Produkte gerne holt. Ist halt einfach eine super kalorienarme Alternative zu klassischen Erfrischungsgetränken. Spülmaschinen geeignet? Also ich hab's in die Spülmaschine gehauen, der war jetzt schon zweimal drin und ich seh überhaupt nichts, was damit nicht okay ist. Nee.
02:39:16 Wasserfleck ist hier unten, aber sonst... Lies aber gerne nochmal die Beschreibung, aber ich sage, ich hau die in die Spülmaschine. Ah, die normalen Checker, die Thermo, nein, wird hier gesagt. Echt? Was, warum nicht? Scheiße, ich hab die in die Spülmaschine gehauen.
02:39:37 Warum darf man das nicht? Upsi. Ah, die sagen nein, weil das Design abgeht über Zeit. Okay, ist bei mir jetzt noch nicht passiert. Aber dann nehme ich die Empfehlung zurück. Mach das nicht. So, wir springen aber stattdessen lieber in die nächste Doku. Wir hatten ja eben schon kurz mal angekündigt, dass wir noch was Zweites gucken. Da wurde was gepitcht. Uh, wurde hier gerade noch. Bis zum Burnout. Die große Arbeitswende.
02:40:04 Eins von vier. Doku ist jetzt ganz neu. Spinnen im Krankenhaus. Kunst wird zum Game, wurde hier auch vorgeschlagen. Vom SWR. Das finde ich schon, glaube ich, interessant, weil ich es immer witzig finde, wenn der SWR sowas macht.
02:40:22 Falscher Browser. So. Es war so ein bisschen Hit and Miss. Ich glaube, das hängt auch immer davon ab, welches Redaktionsteam das bekommt. Von Leinwand zum Level. Malerei trifft Gaming. Benjamin Burkhardt's hybride Kunst. Finde ich geil. Okay, wir gucken gleich das. Ganz kurze Pause. Ich habe tatsächlich zwei leer getrunken in der Zeit, die wir schon sitzen. Ich fülle mal eben nach und dann sind wir sofort wieder da. Bis gleich.
02:43:51 So, da sind wir wieder, da sind wir wieder. Haben schon lange keine SWX Handwerkskunst mehr geschaut. Du kannst gerne was vorschlagen, ne? Also nochmal, das ist im Discord. Alles, was wir gucken, sind Vorschläge aus dem Discord. Ihr könnt jederzeit in den Dokus für Hauke-Channel gehen, Sachen vorschlagen. Andere können mitbewerten, hey, finde ich, das passt super in den Stream oder finde ich, das passt nicht so. Hi, I'm Chris Wilson. I've been collecting magic. Chris Wilson, ich kenne deine Videos, aber das gucken wir jetzt nicht.
02:44:16 Ich hab mein neues Deck aber gerade fertig. Ein Budget-Deck endlich mal wieder. So, können wir aber morgen drüber reden? Da hab ich das nämlich hoffentlich zum ersten Mal Probe gespielt, wenn die drei Karten, die ich bestellen musste, noch kommen. So, wir schauen von Leinwand zum Level. Malerei trifft Gaming. Benjamin Burkhards Hybride Kunst. Eine SWR-Doku. Ich geb euch den Link. Und dann tu ich euch noch was ganz anderes an.
02:44:48 Los geht's! Jetzt wird's fucking funky!
02:45:16 Der Benjamin Burkhardt zum Durchbruch verhelfen will. Seine Mission? Eine Methode finden, wie ich ein Spiel für meine Kunst machen kann. Die Hoffnung, dass wir wirklich eine richtige Verbindung zwischen den beiden herstellen können. Vom analogen in den digitalen Raum halt immer wieder eine Brücke zu schlagen.
02:45:44 Bin gespannt. Ich warte mal noch ab. Es klingt so ein bisschen... Aber ich warte mal ab. Es klingt auf den ersten Blick ein bisschen... ...nach der Fehl... ...oder der falschen These, dass das nicht schon 100 Male gelungen wäre. Weil es, meine ich, absolut Videospiele gibt, die ich als Kunst bezeichnen würde.
02:46:09 Also nicht nur die Kunstwelt überzeugen, sondern auch die Gaming-Szene? Für mich fühlt es sich so an, als würde man in diese Welt reingehen, in diese Computerspielwelt, zu zeigen, hey, es gibt auch mal eine Wahl. Das ist nützlich und öffnet die Augen. Vernetzung ist ange... Videospiele sind meine Kunstformen. Genau, es sind eine Kunstform. Ich würde jetzt nicht automatisch, es ist nicht jedes Videospiel zwangsläufig Kunst, aber es kann auch sein, dass ich manche Videospiele nicht verstehe und es gibt ja auch verschiedene Arten von Kunst. Also...
02:46:38 Keine Ahnung, eine Aubergine an der Küchenwand in Erdtönen ist genauso Kunst wie ein Van Gogh oder wie eine Banane, die an die Wand genagelt ist. Und ich glaube, so breit ist das bei Videospielen auch. Deswegen ist es wahrscheinlich schon so, dass man nicht sagen kann, dass ich da jetzt falsch liege. Oder dass das falsch ausgedrückt war am Anfang, dass nicht jedes Videospiel ist Kunst. Ich glaube, es ist alles Kunst. Es kann nur mehr oder minder stark erkennbar sein, was der künstlerische Gedanke oder die Botschaft dahinter ist.
02:47:07 Und interessanterweise ist es bei Videospielen fällts gefühlt deutlich schwerer, das dann auch als Legitimation für künstlerische Entscheidungen zu nutzen. Das finde ich spannend bei Videospielen. Wisst ihr, was ich meine? Also es ist sehr viel schwerer zu sagen, na, ist halt Kunst und darum darf dieses Spiel das.
02:47:26 Gesagt. Es ist auch für mich ein neuer Pfad, den ich da einschlage. Ich will, dass ein paar Gamer hier spielen und auch ein paar Bugs finden. Das ist cool. Aber es ist gut. Schöne Spiele und nicht immer nur Geballerer.
02:47:47 Ich frage mich, wer spielt es denn keine Kunst? Du, du, ne, keine Ahnung. Man kann halt darüber diskutieren, ob ein Call of Duty jetzt zwangsläufig Kunst ist oder ob irgendwie ein Clash of Clans zwangsläufig Kunst ist. Aber es ist ein zusammengesetztes Element aus künstlerischen Elementen auf jeden Fall. Und ob die künstlerische Botschaft dann im Vordergrund, im Hintergrund steht oder ob überhaupt eine Interpretation erfordert, ist halt eine andere Frage.
02:48:09 Jede Spiel braucht halt Grafiken. Ist ja auch nicht jede Grafik automatisch immer mit künstlerischem Anspruch entstanden. Dann würde es kein Design geben, wenn Piktogramme magisch alle Kunst wären. Ich bin immer der Außenseiter. Aber das ist gut.
02:48:29 Ich muss das noch mal nicht abwerten, wenn das Spiel keine Kunst ist. Also, keine Ahnung. Ich glaube, das denkt man immer, soll dann irgendwie diskreditierend gemeint sein. Ich finde, dass irgendwas Kunst ist, macht es nicht automatisch gut. Und dass irgendwas keine Kunst ist, macht es nicht automatisch schlecht. Das ist schon Einwand und Level.
02:49:03 In seinem Atelier in der Pfalz gibt Benjamin Burkhardt, kurz Ben, mal eben eine Farbsuppe auf sein neues Bild. Dann wieder reinmalen und immer weitere Farbschichten obendrauf.
02:49:16 Dieser eher actionreiche Entstehungsprozess soll dann bald in einem Videospiel erlebbar werden, damit auch andere in seine Kunst eintauchen können. Das ist tatsächlich etwas, mit dem ich sehr, sehr gerne anfange, weil es einfach sehr, sehr vermeintlich unkontrolliert eben auch ausschaut und man aber genau diese zufälligen Spuren dann später einfach wieder nutzen kann, um dem Bild halt einfach einen ganz anderen Klang halt irgendwo auch zu geben.
02:49:42 Es trocknet nun durch Verdunstung und die Spuren, die dadurch halt auch entstehen, die bleiben dann zum Schluss sehr, sehr kräftig halt eben auch erhalten. Und genau diesen Prozess, so wie es jetzt da ist, lasse ich das sehr unberührt. Und dann... Auch geil, so ein riesiges Atelier haben. Hammer, ey. ... lasse ich mich dann auch manchmal selbst überraschen, wo ich dann weitermachen kann. In der nächsten Schicht wird's konkreter. Ein Schiffsrumpf entsteht.
02:50:11 Benjamin Burgrath ist in der Pfalz aufgewachsen und hat schon als Kind gerne gezeichnet. In Landau hat er zunächst Biologie und Kunst auf Lehramt studiert und als er das erste Mal in einer Batelier stand, merkte er, das will ich und sonst nichts. Seitdem malte er und kann sogar gut von seiner Kunst leben. In seinen Bildern zitiert er aus der Kunstgeschichte, liebt aber auch Motive aus der Natur.
02:50:39 Hat auch krass von Kunst leben können. Super krass.
02:51:00 Ich finde das tatsächlich schön, wenn man Dinge nicht vergisst. Wir sind jetzt in einer Zeit, wo der Nostalgie-Drang, glaube ich, noch nie so groß tatsächlich war. Es wird ja alles aus den 80ern und 90ern quasi immer wieder... Ich muss ehrlich zugeben, ich kann mit solcher Kunst überhaupt nichts anfangen. Ich verstehe es einfach nicht. Ich finde das null ansprechend, mir gibt es überhaupt nichts. Wenn meine Frau zeichnet, mega geil. Wenn ich eine super persönliche Beziehung habe, sowas null Emotionen. Super interessanter Satz. Ich habe selten eine Beschreibung gehört, wo jemand, der so gut Kunst versteht,
02:51:29 so sehr glaubt, er würde Kunst nicht verstehen.
02:51:32 Bei Kunst geht es nur um deine Interpretation des Ganzen und dem hinten angestellt oder daran angeknüpft kann dann dein ästhetisches Empfinden dazu sein. Wenn du für dich identifiziert hast, dass es Kunst gibt, die dir super gut gefällt und die bei dir Emotionen auslöst, die positiv sind und Kunst, die bei dir keine Emotionen auslöst oder negative Emotionen, hast du Kunst zu 100% verstanden und weißt alles über Kunst, was du wissen musst. Du kannst natürlich sagen, mein Anspruch ist noch mehr über Kunst zu lernen und sie auf einer intellektuellen Ebene besser zu verstehen, aber du hast ja eine super enge Beziehung zu Kunst.
02:52:03 Also so funktioniert Kunst. Wenn du sagst, was meine Frau zeichnet, sehe ich an der Wand und da fühle ich was, dann löst Kunst in dir was aus. Das ist mehr als bei den meisten anderen Menschen im regelmäßigen Alltag schon so der Fall ist. Also ich glaube, das ist ja der Unterschied zwischen Design und Kunst. Haben unterschiedliche Ansprüche.
02:52:23 Und darum, also meine Meinung zur Architektur ist immer, das Schlimmste, was passieren kann, ist, dass da ein Gebäude steht und ich fühle gar nichts. Ich laufe lieber an 15 Fassaden vorbei, die ich alle zum Kotzen finde, sauhässlich, als an einer, die nur aus Stahl und Glas besteht und die mir gar nichts auslöst. Weil da hat wenigstens jemand versucht, was zu erschaffen. Und wenn ich seine Kunst angucke, ästhetisch holt mich das nicht ab, was er da macht. Aber ich finde zumindest, man erkennt, dass da eine Botschaft drin ist und ich kann verstehen, warum das jemand anspricht.
02:52:52 Also ich kann es super gut verstehen. Und das fand ich so interessant. Wir waren vor ein paar Monaten auf einer Kunstausstellung hier in Tokio. Und ich war das erste Mal in meinem Leben auf so einer Kunstausstellung.
02:53:04 Bei der ich dann da saß und dachte, boah krass, das ist ja wirklich Kunst für Assis. Weil es war halt nur Superreiche. Die Kunst hat irgendwie alles, also alles ist unfair. Da waren drei, vier Stände, die ganz cool waren, aber das waren natürlich so 170 Ausstellerinnen. Und ich war noch nie in so einem großen Kosmos von krass, ich raff hier von überhaupt nichts, das gibt mir gar nichts.
02:53:25 So, aber das ist ja auch eine starke Meinung. Bauhaus, schlimmste Bauform, kein Nix. Ich finde Bauhaus Hammer. Ich muss aber auch sagen, bei Bauhaus finde ich jetzt die Designphilosophie interessanter als die Architektur, die daraus entstanden ist. Aber ist ja auch interessant, wenn man eben sagen kann, gefällt mir nicht. Bauhaus ist aber auch eher Design als Kunst. Ist einfach blöd gesagt, weil hat klare Linien und Reden, die es folgt. Es gibt künstlerische Auswüchse der Bauhausbewegung, aber Bauhaus ist eher Design als Kunst. Und dadurch auch deutlich klarer zu sagen, warum gefällt mir das nicht. Aber...
02:53:54 Als Design kann es trotzdem funktionieren. Wiederbelebt und wieder nach oben gekehrt. Auch nochmal, Bauhaus ist nicht automatisch ein Betongebäude. Es gibt Teppiche aus der Bauhausbewegung. Und Stühle und keine Ahnung. Also super interessant. Ich bin großer Fan von der Bauhausbewegung. Aber ich finde zum Beispiel die Architektur auch am wenigsten. Wobei auch nichts. Die Außenfassaden, die holen mich jetzt auch nicht immer so ab. Da bin ich bei euch. Warum machen wir es nicht mit der Kunstgeschichte? Wir haben einen Riesenfundus.
02:54:24 aus dem wir unendlich viel speisen können, wenn wir einfach nur uns genau hinschauen. Sondern du hast dann quasi den Faltenwurf eines Soldaten aus dem Ersten Weltkrieg, eingebunden in den Jugendstil von Alfons Mucha und mit einer Landschaft, die dann an einen Piranesi erinnert von 1764. Gerade diese Bezüge zwischen Kunsthistorik und Weltgeschichte einfach zusammenmixen.
02:54:53 dann einen Bezug zu dem Hier und Jetzt halt eben auch herstellen. Und das sind dann Dinge, die dann im wirklichen malerischen Prozess zusammenkommen. Was noch ganz typisch ist für seine Kunst, er spachtelt seine Leinwände und darauf kommt die Anliegemilch, eine Art klebriger Untergrund. Und auch hier spielt er mit dem Zufall.
02:55:26 Und dann kommt Gold drauf. Das haftet nur an den Stellen, an denen auch Anlegemilch ist. Also nicht überall.
02:55:38 Ich habe 2019 damit angefangen, meinen Bildern einen Goldgrund zu geben, anstatt dieses Grundierungsweiß, weil ich den eigenen Wertzustand meiner Malerei hinterfragt habe. Und damit meine Malerei für mich eben als Wert... So funktioniert Kunst übrigens. ...wertig erachtet wird oder... Also ich weiß nicht, dass es gut ist, aber...
02:55:58 dass ich es objektiv wertig transportieren kann, wollte ich mich einfach mit genau jenem Material messen und schauen, dass meine Malerei dann stärker ist als dieser Schimmer, den dieses Gold mit sich bringt. Ich bin definitiv kein glatter Maler, ich bin nicht geordnet. Ich mag es, wenn sich aus der Unordnung etwas entwickelt. Das ist dann meine Ordnung, die dann da rauswächst.
02:56:24 Seine Kunst ist eigentlich wie ein Spiel. Mit Materialien, mit Chaos und dem Streben nach Wertigkeit. Kein Wunder, dass Benjamin Burkhardt auch leidenschaftlicher Gamer ist.
02:56:58 Was ist das für ein Spiel? Ist das ein echtes Spiel, das wir gerade hören? Wovon ist der Soundtrack? Weiß es jemand sofort? Ist Chrono Trigger? Kann sein. Ich weiß es, da habe ich glaube ich nicht wirklich viel gespielt. Vor allem so alte Rollenspiele in Pixeloptik haben sie ihm angetan.
02:57:16 Ich finde das höchst spannend, mit wie wenig Mitteln eigentlich eine Atmosphäre erzeugt wird. Und dass du kleinste Pixel halt eben auch so anordnest, dass sie dann auch so ein Bücherstapel sind. Also hier sind es vier Pixel nach unten und dann sieben Pixel nach oben. Und schon hast du eine Perspektive drin. Aber es geht dann halt bei... Zocken beim BIMA-Latenz des Todes? Ja, aber so retro.
02:57:38 Sende Essen ist jetzt auch für die Doku und so viel, das ist schon ganz geil. In Videospielen tatsächlich, oder gerade bei diesen RPGs, dann oftmals nicht darum, dass es eine exakte Perspektive ist, sondern es muss übersichtlich sein. Aber diese übersichtliche ... Könnte man jetzt schon debattieren, ob er nicht gerade Design erklärt und nicht Kunst. Aber ja. ... die kann man jetzt da zum Beispiel auch wieder rausholen und das dann in den Bildraum der Malerei bringen.
02:58:13 Haben wir eben auch schon gesehen, bei diesen Flugzeugträger hat er auch so Pixel-Elemente.
02:58:19 Ich weiß noch, dass da dann so die ersten Pixel... Zum Beispiel, ich würde nicht in Frage stellen, was Kunst ist, ob da handwerklich was dahinter ist und ob er jetzt ein guter oder schlechter Künstler ist, aber in mir löst das gar nichts aus, was völlig legitim ist. Und ich finde, das ist was, das man einfach mit sich als Frieden machen sollte. Man muss nicht abfällig über Kunst sprechen, um Kunst nicht zu mögen. Man kann auch einfach was angucken und sagen, ist nicht meins. Aber es ist dadurch nicht schlecht. Das ist halt das Schöne an Kunst. Man muss nicht...
02:58:47 argumentieren, warum irgendwas Kacke ist bei Kunst. Man kann einfach sagen, löst mir nichts aus.
02:58:55 Ich weiß noch, dass da dann so die ersten Pixel auf mein Bild gekommen sind, wo ich dann plötzlich gemerkt habe, irgendwie fixt mich dieses kleine Quadrat total an und habe dann angefangen, dieses kleine Quadrat auszuweiten und habe gemerkt, dass ich mit diesem kleinen farbigen Quadrat in dieser Bildwelt doch mehr von mir selbst eigentlich gemeinsam habe, als ich mir bisher zugestanden habe.
02:59:20 Und so haben sich meine traditionellen und historischen Motive tatsächlich sehr in diese digitale, spielerische Welt tatsächlich entwickelt. Direkt als ich mit diesem Pixel in der Malerei angefangen habe, entstand auch gleichsam die Idee, nicht nur den Pixel aus dem Digitalen in die Malerei zu ziehen, sondern vielleicht auch umgekehrt. Also die Malerei ins Videospiel zu bringen und dann zu sehen, was das mit der Kunst auch wieder macht.
02:59:50 So ist der Wunsch entstanden, ein eigenes Videospiel zu entwickeln. Das Storyboard dafür hat er gezeichnet und sich auf die Suche nach Leuten gemacht, die sowas programmieren können.
03:00:02 Ich finde die Bilder von Bob Ross schön, obwohl viele behaupten, dass er kein Künstler ist. Gibt's da eine relevante... Also ich hab das irgendwie selber nicht immer, das Wishful Underdog Phänomen. Dass wir alle dazu neigen, schneller zu glauben, dass irgendwem, den wir mögen, irgendwas abgesprochen wird. Gibt doch keine relevanten Menge an Menschen, die behaupten, Bob Ross sei kein Künstler. Also dachte ich, würde mich jetzt sehr wundern. Aber vielleicht ist das jetzt auch an mir vorbeigegangen. Also...
03:00:30 Toller Künstler, viel getan für Kunst. Also insbesondere so, ne, Kunst schmackhaft machen. Und seinen Legendenstatus und wie relevant er halt heute noch ist, sagt, glaub ich, viel darüber aus, wie gut sein Ansatz war. Ich glaub, wer ihn einmal über Bunny Rabbids reden hört, während er die zeichnet, kann ihm nicht absprechen, dass er ein künstlerisches Empfinden für das hat, was er da tut. Funden hat er fünf Game Design Studierende samt Professorin der Internationalen Hochschule, die verrückt genug sind, sich auf so ein Projekt einzulassen.
03:00:59 Hallo. Hallo. Hallo. Hallo. Ich grüße euch. Ich grüße euch. Ich grüße euch. Ich grüße euch. Ich grüße euch. Ich grüße euch.
03:01:24 Das ist die klassische Developer-Pose. Also, das ist der klassische Engineer.
03:01:31 Seit einem Jahr treffen sie sich jeden Dienstagabend online. Aber da sind eine Menge Instrumente da hinten. Seit einem Jahr treffen sie sich jeden Dienstagabend online, um gemeinsam an einem neuartigen Artgame zu feilen. Kannst du mir das mal zeigen, wie du das mit den Lichtern jetzt gemacht hast, das letzte Mal hast? Ja, das ist irgendein Lighting, das würde gut passen. Ich habe nur ein Foto noch geschickt und da war so eine Riesenexplosion zu sehen.
03:01:58 Ich würde sagen, da war zu wenig im Bild.
03:02:17 Ben hat noch andere Unterstützer für sein Projekt gefunden. In der Corona-Zeit hat er sich mit dem Rapper Alligator angefreundet und ihn gemalt. Und jetzt hat Alligator Ben angeboten, die Musik zum Videospiel zu machen. Perfekt wie ein Gemälde von Monet. Hallo? Ist zum Beispiel auch Kunst, ist leider gar nicht meinst Alligator. Weiß ich auch nicht, holt mich gar nicht ab.
03:02:42 Wie geht's voran mit dem Projekt? Also nur Respekt vor seiner Karriere und ich weiß, dass richtig viele Leute das total lieben. Würde ich gar nicht meins. Sehr gut, tatsächlich. Wir haben jetzt das zweite Level angefangen. Wenn ich an deine Malerei denke und das, was du... Das Rap im weitesten Sinne wahrscheinlich, ne?
03:03:03 Mich da immer raussticht und was wahrscheinlich auch der Gedanke ist bei diesem Game, ist ja diese Verbindung von echtem analogen Pinselstrich und der Pixelwelt eigentlich. Die Musik nicht meins, die Message feiere ich. Was ist die Message? Also ernst gemeint, ist überhaupt nicht abfällig gemeint. Ich finde, ich habe glaube ich einfach bei der Musik immer so ein bisschen ausgestiegen. Ich weiß auch nicht, ich spüre immer so einen leichten Cringe. Ich weiß auch nicht warum, einfach connecte damit irgendwie nicht.
03:03:30 Aber wäre es auch gemeint. So ein leichten Trinch ist auch gemeint. Ich hole mal eben ein Aufladekabel, mein Headset geht leer. So eine Katze streichelt zwischendurch. So, dann hoffe ich, dass das reicht von der Länge.
03:04:04 Ich höre ihn ganz gerne. Ich weiß auch, er ist insgesamt beliebt. Es gibt eine Menge Leute, die ihn sind. Ich habe auch viele Freunde, die ihn super gut finden. Ich sage auch für ihn cool. Freut mich. Schwer zusammen, so war es nicht der typische Anti-Frauen-Drogen-Auto-Rap. Ich wusste jetzt nicht, dass das... Ich dachte jetzt, er hat vielleicht eine dedizierte Message. Ich kenne jetzt eine Menge Artists, denen ich unterstellen würde. Die sind auch nicht so, im Gegenteil. Und machen bessere Tracks. Aber ist er auch einfach so ein bisschen...
03:04:30 Kann man das sagen, ohne dass es gemein klingt, so eine Vermischung mit Pop-Elementen? Finde ich, weil es ja auch immer so ein bisschen Singsang drin und so. Ich bin mit Computerspielen und Mucke beschäftigt und ich habe ja früher auch viel gezockt, deswegen liegt mir das eh irgendwie. Ich glaube, der Humor in seiner Musik zündet bei mir nicht. Vielleicht ist das. Darum ist es einfach nicht so, aber als Künstler trotzdem cool, dass er so erfolgreich ist. In der Programmierung in meinem Hirn drin.
03:04:56 Mein Gedanke ist, zu versuchen, dasselbe, was du mit dem Pinsel machst, auf der Audioebene zu machen, nämlich die Melodien mit einem analogen Instrument zu spielen, mit der Gitarre zum Beispiel, und sie dann so zu bearbeiten, dass sie in eine Art von fragmentarischem Pixelklang übergehen. Das ist auch für mich... Was sagst du, Kai Z? Kai Zetwig, geil.
03:05:21 Ich muss aber auch sagen, die beiden würde ich niemals in einem Atemzug nennen persönlich, Alligator und KIZ. Das sind zwei komplett. Aber vielleicht kenne ich Alligator auch nicht gut genug. Das kreuzt sich wunderbar und ich kann mir das auch gut vorstellen, dass das super zusammenpasst. Und dann wünsche ich dir noch ein fantastisches Weiterprogrammieren. Dankeschön. Ich freue mich drauf und dieses Team freut sich auf jeden Fall auch sehr darüber.
03:05:49 Benjamin Burkhardt will wissen, wie das Kunstpublikum auf seine Idee reagiert. Auf der Messe Art Karlsruhe präsentiert er das erste Level seines Spiels, na klar, in einem goldenen Spielautomat mit barocken Schnörkeln. The Painting, eine Einladung spielerisch den Kampf gegen die leere Leinwand zu kämpfen. Die ist nämlich Horror für jeden Künstler.
03:06:16 Auch die jungen Game-Designer rund um ihre Professorin Marion Plank sind deswegen extra nach Karlsburg gekommen.
03:06:40 Da finde ich sowohl den Hinweis als auch den sau ätzenden Smiley dahinter unangebracht. Ich hab ihn kennengelernt, Benjamin Burkhardt auf seiner Wer nicht sache. Udo Lindenberg mit Apache. Gleiche Musik dann quasi. In Rigsburg in der Galerie Art Affair.
03:06:55 Und da bin ich auf ihn zugegangen, weil ich auf seinen Bildern gesehen hab, dass er kleine Pixel malt. Und ich bin auch Pixel-Artist halt für Computerspiele. Und dann sind wir draufgekommen, dass wir beide halt Nostalgie lieben, alte Computerspiele. Bis jetzt hat das, was ich befilterte, es bleibt immer noch sehr an der Oberfläche bisher. Ich wünschte, es würde sich mal jemand hinsetzen und mir so ein bisschen das künstlerische Konzept dahinter im Detail erklären. Egal ob Künstler oder Game Designer oder so, das wär jetzt interessant.
03:07:24 Sein Traum wäre, irgendwann mal ein eigenes Spiel zu machen mit seiner Kunst. Und ich so, das wirst du mir nie glauben, was ich beruflich mache. Weil ich mache Computerspiele. Und dann sind wir eigentlich zusammengekommen. Und dann haben wir irgendwann gesagt, wir schreiben aus. Wir versuchen Leute dafür zu finden. Ich kenne meine Studis, die sind fähig, die können sowas umsetzen. Und diese Studis haben sich dann auf das Abenteuer eingelassen, mit einem Künstler zu arbeiten.
03:07:52 Er hat ja uns den Prozess erklärt, wie er seine ganzen Gemälde produziert und diesen Prozess versuchen wir in Form von Videospiel nachzumachen. Ich habe so ein bisschen die Hoffnung, dass wir wirklich eine richtige Verbindung zwischen den beiden herstellen können, dass man etwas anguckt und sagt, okay, das ist ein Kunstwerk, aber es ist Verbindung zwischen den beiden.
03:08:15 ...in Form von Videospiel... Ja, was ihr sagt, ist halt sehr arthausig und so. Es wird ja nicht mal eingeblendet, wer die Leute sind und was die machen. Also ich krieg ihren Namen und dass die Game Design studieren. Aber die werden ja eine Rolle übernommen haben bei dem Projekt. ...verbindungen zwischen den beiden herstellen können, dass man etwas anguckt und sagt, okay, das ist ein Kunstwerk, aber es ist auch gleichzeitig ein Videospiel. Wissen Sie, was ich meine? Das ist ja eine interessantere Aussage, wenn ich wüsste, sie ist Game Designerin oder sie ist irgendwie Visual Artist. Das sind, finde ich, einen anderen Kontext.
03:08:44 Für mich ist das Spielen und Videospiele ein ständiger Begleiter seit der Kindheit auch schon. Und ich finde, das hat auch sehr viel Mehrwert. Und ich finde es halt schön, wenn wir da zukünftig das einfach den anderen auch ein bisschen klarer noch machen können. Für die ältere Generation vielleicht. Die traut sich erstmal nur zaghaft ran. In der Kunst darf man ja... Game Design ist eine eigene Kategorie im Gamedev. Ja, aber was? Was war jetzt der Punkt? Stand da Game Design Studentin? Oder was war jetzt der Punkt?
03:09:13 Da steht doch nur Student in Game. Ach, du hast völlig recht. Sorry, das hab ich falsch gelesen. Sorry, sorry, sorry. Ah, ich hab nur Student in Game gesagt. Ich hab ehrlich gesagt nur Student in Game und hab dann nicht drüber nachgedacht, dass damit schon die Definition gemeint ist. Sorry, du hast völlig recht.
03:09:28 Da haut sich erstmal nur zaghaft ran. Kunst darf man ja sonst nicht anfassen. Das weiß ich jetzt immer noch nicht, was sie bei diesem Projekt gemacht haben. Ob die jetzt alle nur Game Designer, nur, finde ich jetzt einfach nicht, ob sie alle Game Designer bei diesem Projekt waren. Das lassen sie in dem Moment halt eben auch erzählen. Deswegen ist es hier eben diese kleine Polle, also das Samenkorn, was halt eben aufliegt. Da ist sie, genau. Das ist was vollkommen Neues.
03:09:57 Wir haben uns noch nicht so richtig auseinandergesetzt. Das glaube ich vollkommen neu ist das nicht. Wir sind wahrscheinlich zu der Generation gehören, die nicht so diese Zocker oder Gamer sind. Und dadurch ist das ein Medium, wo wir sagen würden, so das klassische Medium, der Leinwand gefällt uns noch besser.
03:10:15 Aber für die jüngere Generation ist das bestimmt ein super Zufall. ...dem es im Moment noch in der Galerie ist, desto mehr entwickelt sich unser Spiel. ...erste vorsichtige Annäherung der Kunstliebhaber. Ich würde halt, das ist eine Frage, die hätte doch beantwortet werden müssen. Also es sind so viele Fragen. Ist das denn, was die wollen? Also wollen die da mit jungen Menschen Kunst zugänglich machen?
03:10:40 Oder nicht? Also, das ist überhaupt kein Vorwurf an die Leute, die hier dran mitwirken, aber das ist doch alles nicht gesagt worden am Anfang, oder ist mir das entgangen, dass er mal gesagt hat, was ist das Ziel des Ganzen? Ich dachte, er hat nur gesagt, er wollte halt seine Vision als Videospiel machen, was ja legitim ist. Aber ist das auch Ziel, dass das Spiel gespielt wird? Das klingt jetzt so dumm, aber ist das Ziel des Ganzen, dass das Spiel gespielt wird? Weil das ist jetzt nicht bei jedem Kunstprojekt so, ne?
03:11:12 Moment mal, das sehe ich auch jetzt, wo du das sagst. W-S-A-D. Space. Enter. Also damit kann ich noch leben, dass sie die beiden um... Neugierig macht das goldene Ding. Ja, schon irgendwie.
03:11:42 Und wenn sie nach oben schauen, wenn sie mal die Mauer... Kann das sein, das andere Escape, weil ich dachte, das wäre Enter und Space, aber kann auch Escape gewesen sein. Toll, es sind viele junge Künstler, die hybrid im Moment unterwegs sind und gefällt mir unglaublich gut überhaupt die Arbeit. Neulich hatte ich, was ist schon neulich, war schon wieder vier Monate her, da hatte eine Freundin, die hat gerade ihren Laden eröffnet, hatte mich gebeten, mal zu kommen und mit ihr über InDesign zu debattieren, weil irgendwie das ja so ein bisschen mein Steckenpferd ist.
03:12:07 Um dir ein paar Tipps zu geben, habe ich mir auch so einen Schal umgebunden. Das ist so ein geiles Zeichen, dass man sich zur akademischen Schicht zählt. Dieser geile Schal. Sieht nicht mal schlecht aus, aber du bist halt sofort ein anderer Charakter, finde ich. Und da habe ich mir auch extra so einen Schal umgebunden. ... von Benjamin Burkhardt. Ich schaue ihm schon lange an.
03:12:32 Was am ersten Messetag noch zögerlich beginnt, zieht in den nächsten Tagen immer mehr Publikum an. Der Apparat wird regelrecht belagert. Ich glaube, so rum wird nämlich ein Schuh draus. Was er eigentlich damit bezweckt, ist nicht, was die beiden dachten, nämlich dass irgendwie junge Leute anfangen, sich für Kunst zu interessieren, was, glaube ich, überhaupt nichts ist, was notwendig ist, weil wir uns absolut alle, glaube ich, der Großteil...
03:13:00 oder genug Leute zumindest für Kunst interessieren, nur nicht den klassischen Kunstmarkt, sondern dass ältere Leute sich für neue mediale Spielearten von Kunst interessieren. Und Videospiele potenziell als was wahrnehmen, in dem Kunst stattfinden kann. Ich glaube, dass das viel...
03:13:15 Einzelnen Farbauftrag und natürlich auch in Korrespondenz mit den Spielern. Auch der Direktor der Pfalzgalerie Kaiserslautern will mehr wissen und ist von der Idee begeistert.
03:13:33 Also der Samen, der aufgeht und... Genau, der Kern der Idee, weil du jedes Mal als Maler natürlich vor einer weißen Leinwand bist und dich fragst, da steckt was drin. Du hast eine Idee, die sich hat manifestiert und die musst du dann auf die Leinwand bringen. Das ist gut. Ja. Das ist geil. Genau, und dann geht es hier halt weiter.
03:13:55 Das ist eine ganz großartige Idee. Wir wissen ja, dass Menschen immer dann sehr gerne ins Museum gehen, wenn sie auch etwas tun können, wenn sie aktiviert werden. Das leistet eine solche Installation, so ein Game. Ich sage immer so ein bisschen ketzerisch, das gerahmte Bild an der Wand, das hat sich für manche Generationen auch überlebt. Wir haben so das Manko, dass die Bewegung nicht mitkommt. Und was Benjamin Burkhardt schafft, ist natürlich, indem er so ein Spiel anbietet.
03:14:22 dass er die Bewegung zurückholt und die Bewegung sogar noch mit Aktivierung durch den Betrachter ist eigentlich... Vielleicht ist es auch ein ich Ding, aber vielleicht bin ich da der Falsche, wir haben halt sehr viele Bilder an der Wand. Also das hier ist einer der Räume mit den wenigsten, glaube ich, und hier hängen 1, 2, 3, 4, 5.
03:14:38 Hier hängt nichts, aber hier würde ich jetzt eine Korkwand hinmachen, damit ich mehr Bilder hinhängen kann. Also ich, keine Ahnung, weiß ich. Aber er wird das vielleicht auch besser wissen als ich. Ich habe nicht den Eindruck, ich glaube, dass was Kunst in unserem Zuhause macht, was ganz anderes geworden ist. Unsere Generation hat angefangen, Bilder als Hintergrundrauschen für Innendesign zu verstehen, statt als emotionale Botschaften.
03:15:03 Und ich glaube, dass das vielleicht sich wieder ändert. Hoffe ich, würde ich mir wünschen, weil ich das auch relativ spät erst für mich entschieden habe, dass ich mir nicht, keine Ahnung, nur Matisse an die Wand hängen möchte, weil das halt gut neben meiner Couch aussieht, sondern wieder Dinge an die Wand hängen, die in mir was auslösen, die mir was bedeuten oder zu denen ich eine emotionale Bindung habe. Ich finde grundsätzlich hat er recht, was den Durchschnitt der Menschen betrifft. Das kann absolut sein.
03:15:30 Das kann absolut sein, dass ich da jetzt einen verschobenen Eindruck habe, weil... Ja, der ist Akademiker, das ist zu verstehen. Ich habe das Gefühl, sie reden zwar davon, dass sie die Kunst mit Videospielen verbinden wollen, aber mit der Art, wie sie darüber sprechen, bewirken sie eher das Gegenteil. Damit sprechen sie irgendwie vielen anderen Videospielen den künstlerischen Aspekt ab. Und diese goldene Automat ist für mich irgendwie ein ziemlich oberflächlicher Bruch. Wenn ihr die Trennung von Kunst und Videospielen kritisieren wollt, würde das alles mehr Sinn für mich ergeben. Ich bin bei dir, ich muss auch sagen, dass mit...
03:15:58 Das ist für mich... Ich hab irgendwann mal... Vielleicht ist es so besser ranzugehen, dann kriegt das Ausdruck manchmal. Ich hab irgendwann mal einen Pitch bekommen. Ich weiß nicht mehr, wie die beiden hießen. Das war irgendein älteres Paar. Und die haben früher im Fernsehen gekocht. Und die wollten eine Sendung pitchen, wo sie so eine Art YouTube-Format machen, in dem sie jetzt für junge Leute kochen. Und dieser Pitch fing mit sowas an wie... Keine Ahnung, ich weiß nicht mehr, wie die hießen. Ich sag jetzt einfach Claudia und Stefan. Claudia und Stefan...
03:16:27 räumen jetzt das Internet auf und zeigen den jungen Leuten, wie man Koch-Content macht oder irgendwie sowas. Und ich bin nicht mehr über diesen Satz weggekommen. Ich hab den gleich sofort zurückgeschrieben. Alles, was euch jemals einfallen wird, gibt es schon, kann jemand besser als ihr und hat schon jemand besser als ihr gemacht, als ihr das in eurer Lebenszeit jemals machen könnt, schon getan. Nichts in diesem Pitch sagt, dass ihr auch nur im geringsten Respekt vor dem Medium habt, für das ihr gerade pitcht. Mich hat das richtig wütend gemacht.
03:16:56 Das Gefühl lässt mich hier nicht ganz los, dass der Künstler nicht wirklich Respekt vor dem Medium hat oder es nicht schafft, mir den zu vermitteln. Wisst ihr, was ich meine? Und das, also das, diesen Satz mit dem goldenen Automaten, das hat ein bisschen mit mir connected. Es ist überhaupt, es klingt, glaube ich, jetzt härter, als ich das meine.
03:17:14 Aber ich finde persönlich, dass ich Spiele gespielt habe, die deutlich subtiler, besser mir Emotionen vermittelt haben, als das, was er mir bisher zum Beispiel erklärt hat. Das mit diesem Samen und dem leeren Blatt Papier. Das gleiche Gefühl hätte man meiner Meinung nach anders und weniger prätentiös auslösen können. Es ist ein bisschen prätentiös.
03:17:40 Ich sag jetzt nicht all seine Kunst, aber dieses Projekt fühlt sich ein bisschen prätentiös an. Sozusagen, jetzt bringen wir mal Kunst in Videospiele. Brudi, es gibt Kunst in Videospielen. Es gibt reine Kunstspiele. Auch nicht wenige. Tausende, Hunderttausende wahrscheinlich gibt's, die aus dem reinen Zweck, Kunst zu machen, was machen. Also, haben wir schon mal drüber geredet. Aber wenn ihr mal was spielen wollt, was meiner Meinung nach wirklich ein reines Kunstspiel ist.
03:18:06 50 Flights of Loving heißt das, glaube ich. 50 Flights... Da ist mir der Name auch nicht sofort eingefallen. Ich glaube, das heißt 50 Flights of Loving. Das ist die Zahl bestimmt wieder falsch. Ich suche das mal eben raus. Oder jemand weiß es im Chat schon. 30 Flights of Loving. So heißt es. 30 Flights of Loving. Ich kann auch mal den Link schicken.
03:18:35 Da, 30 Flights of Loving. Das geht an die Grenzen dessen, was ich noch als Spiel bezeichnen würde. Und ist irgendwie auch ein Film. Und irgendwie auch Kunst.
03:19:09 Große Empfehlung. Also gerade, wenn euch das 5 Euro wert ist. Ich hab das nicht. Auf dem Account hab ich das nicht. Ich schick euch mal den Link, falls das jemand interessiert. Warnung, das Ding ist halt wirklich nur 13 Minuten lang. Also das ganze Spiel hast du in knapp 10 Minuten, ein bisschen mehr als 10 Minuten durch. So.
03:19:31 Ja, und weiß ich auch nicht. Es fühlt sich ein bisschen, aber vielleicht ist der Eindruck auch noch falsch. Wir gucken mal weiter. Vielleicht bin ich jetzt auch unfair. Nicht eine Modellsituation für das Museum der Zukunft.
03:19:44 Genau, ich bin bei dir. Videospiele können eine Kunstform sein, auch wenn der Kunstaspekt nicht im Vordergrund steht. Aber hier wird ja die These aufgestellt, das ist neu, das ist auch nicht neu. Das stimmt halt einfach nicht. Das ist nicht neu. Und das hat jemand schon gemacht. Und meiner Meinung nach, wenn die ... Ich verstehe die Botschaft. Ich verstehe die Idee nicht.
03:20:01 Ich verstehe die Idee nicht. Und wenn, so wie ich die Idee verstehe, finde ich sie einfach prätentiös. Zu sagen, ja, ich würde jetzt einfach mein Zeug gerne mal in Videospielen sehen. Ist mir jetzt egal, ob das ein Bild ist, aber so ist halt Kunst auch. Kann auch sein, dass ich einfach nicht die Verbindung zu der Kunst finde. Ist ja auch legitim. Zurück in seinem Atelier in einem leeren Ladengeschäft mitten in Bad Bergzabern. Benjamin Burkhardt will noch mehr Malerei in das Spiel bringen. Mit wenigen Strichen entsteht ein kleiner Vogel auf Folie.
03:20:35 Die Flugbewegungen in viele Standbilder aufsplitten. Stop-Motion funktioniert wie im klassischen Zeichentrickfilm. Und so flattert dann der Vogel ins Spiel.
03:20:56 Auch das ist halt nicht neu, was ja legitim ist, muss ja auch nicht neu sein. Aber ich versteh es nicht. Ich versteh es nicht. Ich versteh nicht, was die Intention ist. Noch nicht ganz. Vielleicht kommt's noch.
03:21:07 Kann sein, dass es einfach nur interaktive Kunst sein soll. Das kann auch sein, dass das der einzige Anspruch ist und ich das einfach Mist verstehe. Das kann absolut sein. Aber auch nicht neu, interaktive Kunst. Ich glaube, ich muss mich einfach weniger daran aufhängen, dass die ganze Zeit gesagt wird, das sei neu und was ganz Besonderes. Für die Leute, die das hier schauen, vielleicht potenziell.
03:21:34 Ich verstehe seinen Anspruch total. Ich glaube, es klingt kritischer, als ich es meine ihm gegenüber. Weil, dass er als Künstler sagt, ich will neue Facetten von Kunst und neue Spielladen von Kunst ausprobieren, ist ja logisch, ne? Und super, super wünschenswert. Also, es ist ja was durchweg Positives. Alt, sondern modelliert. Per Scan importiert er den Wal ins Spiel. Das hat er sich selbst beigebracht. 3D-Bildbearbeitung ist jetzt sein neues Experimentierfeld.
03:22:15 Irgendwie fand ich die Idee total charmant, wenn dann plötzlich ein Wal vor dir auftaucht und du dann einfach merkst, dass unter dieser leeren Oberfläche dann doch total viel Leben eigentlich drunter steckt. Gerade weil wir uns in einer 3D-Umgebung im Spiel befinden, öffnet es mir auch gleichzeitig als bildender Künstler ja die Möglichkeit, auch im Raum zu arbeiten.
03:22:36 Dinge selbst zu modellieren. Ich glaube auch ein guter Punkt, dass seine Kunden das mehr in die Richtung färben als er selbst. Das ist ein fairer Punkt. Ich bin gerade sehr hart, obwohl er das gar nicht sagt. Ich sage ja eher als Künstler auch völlig legitim, wenn er sagt, hey, ich will meine Kunst einfach in den digitalen Raum bringen, tut er ja. Das sehe ich überhaupt nicht so. Ich glaube, vielleicht das ist, um das mal einen Schritt zurückzugehen, ich glaube, ich übe mehr Kritik eigentlich an der Aufmachung dieses Beitrags als an dem eigentlichen Projekt. Weil das Projekt, cool, gerne, mehr, jederzeit, Hammer.
03:23:05 Die Aufmachung des Beitrags ein bisschen merkwürdig, irreführend und vermittelt einen ganz komischen Eindruck. Ich glaube, das Wort prätentiös trifft, glaube ich, mehr auf die Aufmachung des Beitrags so als auf das, was er tut. Da war ich zu hart, sogar unfair. Und die dann halt ins Spiel wieder einzuspeisen. Und dadurch haben wir ja genau diese gleiche Dialektik vom analogen in den digitalen Raum halt wieder eine Brücke zu schlagen.
03:23:30 Apropos digitaler Raum. Im alten Posten ... Aktion und Wirkung muss nicht mehr mit der Intention zusammenhängen. Bin ich voll bei dir? Ich verstehe Aktion und Wirkung. Also, ich verstehe die Intention nicht. Das ist vielleicht was ... Aktuell verstehe ich noch nicht, was die Intention ist. Das ist ja auch legitim. Ben, ganz analog mit Bild und Goldenen, spieleautomatisch.
03:23:52 Einfach mal das Künstlerklischee wieder ausgepackt. Heute wollen sie wissen, wie die Gaming-Szene auf ihr Projekt reagiert. Jetzt bin ich gespannt. Okay, das finde ich jetzt zum Beispiel spannend. Erst ins Museum zu stellen und dann dahin. Mega. Vielleicht kriegen sie mich wieder. Läuft. So.
03:24:23 Wer ist das? Ah, wunderbar. Hallo. Schnell nochmal ein Update an die Professoren der Internationalen Hochschule. Die sind auch neugierig.
03:24:35 Von heute erhoffe ich mir eigentlich, dass wir ein bisschen Feedback bekommen von Spieleentwicklern und Spieleentwicklerinnen, weil wir haben ja jetzt schon relativ positive Rückmeldung auch bekommen von der Kunstszene und kunstaffinen Menschen. Gamer bemerken das WSAD wenigstens, ja. Das war stark. Dass man auch mal Feedback kriegt aufs Gameplay und wie sich das Spiel anfühlt.
03:25:04 Deutlich jüngeres Publikum ist hier unterwegs, im Gegensatz zur Kunstmesse. Ich glaube, darum war ich so kritisch, weil ich die Idee an sich so geil finde. Ich wollte ja auch irgendwann, habe ich Niklas nicht für begeistern können, der wollte ja mal ein Game Jam machen und da habe ich ja schon mal meine Idee war ja, ein Game Jam zu machen, wo es dann Teams gibt und in jedem Team ist jemand, der nicht zwangsläufig was mit Games zu tun hat. Es gibt ein Team mit jemandem, der hat eine Schneiderei-Ausbildung und jemand, der ist Bäcker und jemand ist irgendwie...
03:25:31 Keine Ahnung, ist ein Krankenpfleger dabei und weiß ich nicht. Aber die sind fester Teil des Teams und müssen einen relevanten Anteil am Endergebnis haben.
03:25:41 so eine Art irgendwie Game Jam zum Anfassen. Und das kann Game Design technisch sein, das kann in der Lore sein, das kann visuell sein, spielt überhaupt keine Rolle, ob jetzt, ne, und so, ne, irgendwie das miteinander verknüpfen. Und die Idee finde ich halt so spannend, zu sagen, man nimmt jemanden, der eigentlich, also man nimmt irgendwas und versucht dann quasi so ein bisschen das so Designphilosophie zu machen. Ich glaube, ich bin nur so, ich stolper darüber immer wieder.
03:26:06 Oder bin da bisher immer so drüber gestoppt, weil sie zuerst in dieser Kunstgalerie waren und ich so das Gefühl hatte, da wird das Medium irgendwie so als ... als kunstfremder Raum dargestellt von den Leuten, die das von außen betrachten. Und da war ich vielleicht zu hart, weil die Leute, die das gemacht haben, also jetzt der Künstler selbst und auch das Team, das ja gar nicht getan haben bisher. Deswegen bin ich jetzt so gespannt auf, was kommt hier jetzt. Mit Leinwand und Staffelei fällt Ben natürlich ein bisschen aus dem Rahmen. So wie auf der Art Karlsruhe mit dem Videospiel.
03:26:36 Ich bin immer der Außenseiter, aber das ist gut, das ist sehr positiv, weil das natürlich jetzt wieder in einer Sektion ist, wo ich jetzt auch schon beim Aufbau gemerkt habe,
03:26:46 Das passt auch nicht so richtig, aber ich sehe das immer als ganz, ganz großen Vorteil, weil in dem Moment, wenn es was ist, was man nicht einfach so in eine Schublade packen kann, dann fängt man drüber an nachzudenken, ob das jetzt wirklich was Neues ist, ob man da einen Nerv getroffen hat oder ob man tatsächlich vielleicht so einen kleinen Tunnel gefunden hat, den andere noch nicht benutzt haben. Und deswegen bin ich da jetzt sehr aufgeregt. Es gibt doch ganze Events, die nur Kunstspiele präsentieren. Also das gibt's, es gibt ganze Preise, die nur Kunstspiele...
03:27:14 honorierend. Scheiße, ich komm da nicht mehr drauf. Wir haben auch irgendwann an der Indie Arena Booth mal jemanden getroffen. Für die Person war das die fünfte Gamesmesse oder so und das war das erste Mal eine kommerzielle Messe. Die Person hatte vorher nur Kunstspiele gemacht. Wie heißt denn dieser japanische? Der ist doch sauberühmt. Wie heißt der denn? Scheiße. Es gibt doch so einen sauberühmten japanischen Game Designer, der nur Kunstspiele macht, die immer gerade so als spielbar bezeichnet werden können. Scheiße.
03:27:44 Fuck, wie heißt denn der noch? Jetzt gehört der auch nicht mehr drauf. Und der macht nix anderes. Der macht nur Kunstspiele. Suda51. Ich glaube, den meine ich. Den meine ich. Guichi Suda.
03:28:00 Und der macht halt richtig viele Spiele. Da sind Sachen bei wie Lollipop Chainsaw oder so, aber auch Killer7, so heißt das eine. Killer7, das war glaube ich so ein Ding, wo man so, wenn man das spielt, denkt man die ganze Zeit, krass, soll das Spaß machen? Soll das ein Spiel sein? Das ist das, ne? Ja, das ist Killer7. Oh, geil. Dann sind die noch geiler geworden. Man kann es noch leichter erkennen, dass das Müll ist.
03:28:38 Kann sein, dass es auch eine Anime gibt. Das Spielen ist auch komplett absurd.
03:29:06 Und das ist eines seiner kommerzielleren Spiele. Und der hat noch viel mehr Spiele, die sind alle super arzi. So sieht das Spiel quasi auch aus. Also das Spiel fühlt sich auch so an. Und der ist aber kommerziell erfolgreich. So, ne? Also, der hat schon, ne? Hier, Lollipop Chainsaw. Das war, glaube ich, ein ziemlicher Hit.
03:29:29 Killer7 war glaube ich auch relativ erfolgreich. Der hat ein Samurai Shampoo Game gemacht. Das wusste nicht mal, dass da eins gab. Wild. Naja, aber nur mal so als Beispiel. Auf reagieren. Amaze Festival. Das meine ich. Amaze Festival. Ich glaube, das ist das, was ich meine.
03:29:50 Ist eins von denen. Das ist so ein Kunst-Games-Festival. Internationalist Games and Playful Media. Genau, da sind immer super viele Kunstspiele auch. Ich kenne die Dame, die das mitveranstaltet. Dumm, dass ich da jetzt nicht drauf gekommen bin. Ich war leider noch nicht da.
03:30:07 Würde ich aber auch unbedingt gerne mal in der Uke, glaube ich, auch mal moderiert. Und da sind eben auch Sachen bei, die einfach ganz klar sich als Ziel nur setzen, eine künstlerische Botschaft oder einen künstlerischen Anspruch zu haben. Ist aber gemischt, ne? Gibt's alles. Aber schicke ich hier mal den Link, falls euch das interessiert. Amaze Festival in Berlin. Nächstes Jahr, 5. bis 8. Mai. So, jetzt gucken wir weiter.
03:30:33 Es sind ja genug... Schnell gucken, ob ich irgendwen kenne, aber ich glaube nicht. ... genug gekommen, die es gar nicht erwarten können, neue Spiele auszuprobieren. So, wenn wir jetzt aber noch... Genau. Da geht's weiter.
03:30:49 Gut, und raus, raus, raus. Für mich fühlt es sich so an, als würde man in diese Welt reingehen, in diese Computerspielwelt, zu zeigen, hey, es gibt auch Malerei. Und ich bin auch ein Fan von Malerei und ich finde das sehr cool, weil es irgendwie gerade schwierig ist, überhaupt Kontakt dazu zu finden, überhaupt Kontakt zu Malerei zu finden. Die Idee finde ich erstmal richtig gut. Es fühlt sich auch irgendwie so an wie ein Kunstwerk, was man spielt. Also ich finde das sehr cool. Wir sind ja auch selber gerade Studenten aus Kaiserslautern. Da haben sie doch ihr Aber weggeschnitten.
03:31:17 Da kam doch ein Aber, das hat man doch an der Betonung gehört.
03:31:21 Da haben sie doch hier umgeschnitten und die ABBA rausgeschnitten. Was man spielt, also ich finde das sehr cool. Wir sind ja auch selber gerade Studenten aus KS Lautern und wir machen gerade auch so eine Artprojekt für ein Museum und das ist halt genau sowas für uns eigentlich gerade auch. Also ich würde das mehr interessieren als so die klassische Museumsart, sag ich mal. Aber dieser Wald, den wir da gerade wie du bist, den gibt es zum Beispiel auch in der Art abgescannt haben, die dann auch...
03:31:47 Interaktive Werbung fürs Malen wäre ja legitim, ne? Ist ja auch interessant für ihn rauszufinden, wenn das Leute daraus lesen.
03:32:04 Ich würde definitiv damit gehen, dass es eine Kunstform ist. Auch alleine, wie er es beschrieben hat und erklärt hat, wie genau das mit der Leinwand passiert oder wie das aufgebaut wird, kann ich selbst sagen, vom Kunstschaffen her, dass es perfekt getroffen ist, wie Kunst entsteht. Ich fand es auch sehr gut. Vor allem, dass man hier nochmal die Leinwand daneben hat, um mal diese ganzen Sachen zu entdecken. Und auch den Stil fand ich sehr interessant. Muss man, glaube ich, ein bisschen daran gewöhnen, aber ich fand es immer cool.
03:32:33 Ben macht sich auf die Suche nach der Ansprechpartnerin der rheinland-pfälzischen Medienförderung. Für den weiteren Weg des Spiels braucht er finanzielle Unterstützung. Und da ist sie, Verena Schmidt. Bist du eigentlich Künstler? Ja, ich bin Mard. Und daher, ich habe 2022 den... Scheiße, sowas zieht richtig doll garantiert bei der Förderung. Das werden die lieben.
03:32:58 Ich habe einen Pixel in meine Malerei, in meine Figuren sprach mit aufgenommen und wollte dann schon immer einen Videospielautomaten bauen. So was habe ich noch nicht gesehen und gerade wenn verschiedene Branchen zusammenkommen und was Neues, super Kreatives daraus erwächst, dann blüht mein Herz auf. Das ist nützlich und öffnet die Augen und schafft neue Perspektiven und das wollen wir mit der Förderung. Das wird Dinge möglich machen, die es bis jetzt noch nicht gab. Deshalb, wow!
03:33:26 Das Interesse ist riesig. Einige Besucher wollen sogar einsteigen und das Spiel mit weiterentwickeln. Ist ja cool, so funktioniert die Branche halt. Die Idee scheint da besser anzukommen als im Museum fast.
03:33:40 Brutal positiv. Wir haben jetzt auch im Gaming-Sektor gemerkt, dass wir hohen positiven Zuspruch bekommen haben. Wir wurden auch gebucht, dass wir unser Projekt an Ort und Stelle wieder fortführen können. Wir wurden hochgelobt von der Medienförderung Rheinland-Pfalz. Und jetzt geht es natürlich daran, eine Bewerbung fertig zu machen, dass wir vielleicht auch Chancen haben auf ein Stipendium.
03:34:02 Toi, toi, toi. War ein sehr guter, produktiver Tag heute. Vielleicht ist der USP, das handgemalte Kunst, eingescannt im Spiel. Das gab es auch schon. Es gibt, glaube ich, ein ganzes Spiel, da hat jemand das gestickt, das komplette Spiel und das eingescannt. Ist überhaupt nicht abfällig gemeint, ne?
03:34:20 Sehr gut eigentlich. Also wir haben eigentlich echt fast nur positives Feedback. Also voll schön. Freut mich für Sie, dass es so gut ankommt. Ich glaube, die Grundidee ist auch spannend. Es wäre halt spannend zu sehen, wohin man das weiterentwickeln kann. Ich habe es halt auch nicht gespielt. Was, sagst du seinem T-Shirt? Ja, ganz witzig. Ich bin nicht so ein T-Shirts mit Sprüchen drauf, Mensch. Außer die sind redig stark. Aber da müssen die noch doller knallen als das.
03:34:48 Aber ist nicht, ist schon witz, ist ganz lustig. Das Konzept so, es ist auch das eingetreten, was wir gehofft haben, nämlich, dass ein paar Gamer hier spielen und auch ein paar Bugs finden. Also wir gehen jetzt auch mit Arbeit nach Hause, ne? Wir haben so eine Liste mitgeschrieben von Dingen, die wir noch machen wollen am Gate.
03:35:07 Es ist mir immer suspekt, wenn jemand Gamer sagt. Ich finde immer, das sagt doch niemand aus der Gamesbranche. Aber vielleicht, sie ist ja Professorin. Und dafür ist hier Gelegenheit im Kunsthaus Frankenthal. Erstmal geht es aber ganz analog weiter. Nämlich mit der Leinwand, die die Grundlage fürs Videospiel ist. Wie hieß das Spiel? Wisst ihr das noch? Ich hab's grad nicht aus dem Kopf drauf. Wie hieß das Spiel?
03:35:36 Man kann ja mal gucken, ob es das auf Steam gibt oder als Demo oder so. Ist ja interessant. Hat das gerade jemand auf dem Schild, wie das hieß? Ich habe nur irgendwann zwischendurch, stand mal irgendwas first. Nee, try and error stand zwischendurch mal.
03:35:57 Aber das war wahrscheinlich nur das Studio. Ich glaube nicht, dass sie gesagt haben, wie das Spiel heißt bisher. Warte mal, vielleicht wird es noch gesagt. Wir sind jetzt im Kunsthaus Frankenthal. Also jetzt... Das ist es nicht.
03:36:25 Wir warten mal ab, vielleicht sagen sie es ja nochmal. Das ist unsere erste figürliche Station, die wir jetzt auch hier haben und deswegen habe ich mir zum Thema eben auch genommen, das Kunsthaus in dem Stadion zu versuchen zu malen, so wie wir es dann im Level dann halt eben auch. The Painting laut seiner Website. Kann man da eine Demo runterladen, wenn ihr da eh gerade seid, mögt ihr immer gucken? Auch darstellen wollen.
03:36:48 Es sind auch noch andere Werke von Benjamin Burkhardt zu sehen.
03:37:20 Und dieses Bild hier taucht sogar im Spiel auf und wird zur echten Herausforderung. Das Besondere an dieser Ausstellung ist, dass man den Game Designern vier Tage lang beim Programmieren über die Schultern schauen kann. Ich baue gerade den Hauptteil des Kunsthauses, also den kompletten mittleren Part, habe ich jetzt 3D modelliert.
03:37:50 Das Videospiel The Painting Horror Wakui befindet sich aktuell noch in der Entwicklungsphase und ist daher noch nicht als finaler Download oder Kauf im regulären Handel Steam oder Apps erhältlich. Wobei Ichio würde ja Sinn ergeben, wenn sie sich für Förderung bewerben und so. Das ist schon nicht so selten. Aber ja.
03:38:07 Das Wording ist irgendwie falsch, die nennen einfach alle Game Designer. Habe ich auch gedacht, aber es kann auch sein, dass die einfach alle Game Design Studentinnen sind. Dadurch sind die theoretisch, nur die machen halt auch andere Sachen, weil das ja oft ein Teil des Game Design Studiums ist, dass du eben auch programmieren lernst, Grafikdesign und irgendwas. Zumindest die Grundzüge.
03:38:26 Aber ich weiß, was du meinst. Ich hätte jetzt auch lieber die projektspezifischen Bezeichnungen. Weil irgendwer wird ja hier Game Design machen, irgendwer wird ja die Grafik machen, irgendwer wird Animation machen und, und, und, und. Finde ich jetzt auch spannend, das zu hören eigentlich. Hier an der Wand sehen wir eins von den Werken, die auch der Benjamin ausgestellt hat. Habe ich hier so einen Schiebepuzzle gemacht. Und der Spieler kann dann sozusagen hier diese einzelnen Stücke schieben, wie wir uns auch schon früher aus...
03:38:54 verschiedenen Spielen kennt. Man muss also erstmal das Puzzle lösen. Sie machen nicht nur Programmierarbeit für Benjamin Burkhardt, sondern bringen auch ihre eigenen kreativen Ideen ein. Zum Beispiel mache ich jetzt hier gerade eine Maus und der Spieler soll im Spiel ja zeichnen und das macht der immer.
03:39:16 etwas anvisiert mit der Maus und dann klickt. Also ich meine, das zum Beispiel ist ein Aspekt, den ich hammer gut finde, weil was er hier tut, ist ja auch einfach anderen Leuten, die kreativ arbeiten, die Möglichkeit geben, ihre Projekte weiterzubringen, die einer breiteren Öffentlichkeit zugänglich zu machen und so. Das finde ich super positiv. Also ich glaube auch das, ne? Ich habe am Anfang, klang das, glaube ich, deutlich kritischer, als ich es eigentlich jetzt so meine. Weil ich finde, wie gesagt, nochmal er als Künstler und auch das gesamte Team, das finde ich überhaupt nichts, dass man daran scheiße finden kann. So.
03:39:43 Ich hatte nur am Anfang die Art, wie die Doku das aufgezogen hat, fühlte sich irgendwie respektlos gegenüber dem Medium Videospieler an. Wurde jetzt aber auch nochmal deutlich besser. Und dann das gedrückt hält und dann rumzieht. Für die Game Designer ist es das erste Mal, dass sie für einen Maler programmieren. Diese Zusammenarbeit hat auch so ihre Bugs. Ben zusammenzuarbeiten, er hat viele tolle Ideen und da prasseln auf einen ganz viele Ideen auf einmal ein.
03:40:13 die man erstmal so ein bisschen aufteilen muss mit... Dann ist es auch eine wertvolle Erfahrung für die Games-Branche. Was schafft man in kurzer Zeit, was schafft man in längerer Sicht mal, was macht keinen Sinn, was schließt sich ineinander aus manchmal. Das ist schon der größte Unterschied, einfach wie der Ideen-Input sich gestaltet bei dem Ganzen. Überraschung!
03:40:43 Ihre Professorin hat es zu Hause einfach nicht ausgehalten.
03:40:49 Das ist mein absolutes Herzensprojekt. Also sonst würde ich nicht, glaube ich, vier Stunden an einem Freitag. Das Entstehen zu sehen und was sie schaffen und diese Kreativität und die Einzigartigkeit, die wir ja auch machen, in dem wie es entsteht und dass wir hier sein dürfen, umbringend von den Bildern von Benjamin Esser einfach. Ich glaube, so eine Chance kommt für mich auch nicht so oft.
03:41:15 Und auch für die Besucher ist es eine ganz neue Art von Ausstellungserlebnis. Ben kommt aus dem Erklären gar nicht mehr raus. Und das erste Level des Spiels kann schon mal ausprobiert werden von allen, die sich trauen, in die Gaming-Welt einzutauchen.
03:41:34 Also es ist mal eine andere Art von Kunst und vielleicht werden junge Leute dann an die Kunst herangeführt. Durch solche Dinge. Schöne Spiele und nicht immer nur Geballerer und es wird geschossen oder sonst was. Pass mal auf Marion.
03:41:54 geballert oder sonst was. Deine Generation hat dafür gesorgt, dass die Spiele eben nicht mehr geballert sind, sondern dass die Spiele Mikrotransaktionen auf dem Scheiß-Handy sind, weil ihr alle Clash of Clans und irgendwie Bubble sonst was spielt. Das ist nicht unsere Schuld, dass das Kacke ist. Das ist halt schon ihr Schuld, weil ihr halt eine zahlungsfreudigere Kundengruppe seid.
03:42:14 Candy Crush, ja, wirklich. Ey, jeder Zahlungsrekord sind irgendwelche Marions, die auf dem Handy Geld versenken. Aber wir sind schuld, weil wir Ballerspiele spielen den ganzen Tag. Hier kommen nicht nur Jung und Alt zusammen, sondern auch digital und analog.
03:42:36 Die Kunstszene, habe ich das Gefühl, hat uns so zögerlich mit offenen Armen empfangen. Und die Game Dev-Szene, die sind sowieso offen für alles, was neu ist. Ich glaube, wir haben schon was Neues gemacht, was so in der Art noch nicht da war. Knapp einen Monat später ist es soweit.
03:43:03 Ben präsentiert das zweite Level im Kunstverein Mannheim. Ausgerechnet heute streikt der goldene Spielautomat. Zum Glück hat er heute noch einen großen Bildschirm dabei. Die Youngsters sind da direkt am Start. Die Oldies halten sich lieber noch im Hintergrund.
03:43:38 Auch in Level 2 weiß das goldene Samenkorn. Es ist super spezifisch. Das ist das erste Mal, glaube ich, dass wir mal das Spiel Vollbild mit normalem Sound kriegen und so. Das hätte ich viel gerne. Aber da bin ich nicht Zielgruppe dieses Beitrags. Dem Spieler den Weg zur Kunst. Rätsel sind zu lösen. Das Spiel merkt sich alle Aktionen und reagiert auf den Spieler.
03:44:02 Im Laufe der nächsten Jahre sollen noch viel mehr Level, Kunstwerke und Orte dazukommen. Und natürlich auch noch die Musik von Alligator.
03:44:14 Wenn ich da zurückblicke, wie viel Zeit und Aufwand wir jetzt auch alle zusammen betrieben haben, dass diese Vision Stück für Stück Gestalt bekommt, bin ich eigentlich sehr, sehr stolz darauf, dass sowas überhaupt noch möglich ist. Ich habe das Gefühl, dass wir eigentlich damit auch eine schöne Tür eingetreten haben, dass wir die Brücke zwischen der Kunst und der Biospielkunst schlagen und uns halt vernetzen.
03:44:38 Ja, aber auch dieses Wording immer, die ganze Zeit wird Videospiele, wird als so eine Subwelt betrachtet und da hängen nur junge Leute rum und so. Das ist so unzeitgemäß, wie das dargestellt wird einfach. Das ist, also wisst ihr, was ich meine? Das würde ich dem SWR hier ausnahmsweise mal vorwerfen. Das fühlt sich nicht so an, als ob jemand diesen Beitrag gemacht hat und dabei eine breite Bevölkerung im Blick hatte, sondern...
03:45:05 eine Zielgruppe, die in ihrem Kopf 60 bis 70 ist. Und das mag richtig sein, aus dem Blick der Redakteure, ob das die beste Strategie hier war, das weiß ich jetzt nicht. Also die Zielgruppe des Beitrags hätten doch auch Leute sein können, die sich sowohl für Kunst oder für Videospiele interessieren. Aber ja. Ist aber interessant.
03:45:30 Da muss noch mal der Gamer-Nachwuchs ran.
03:45:48 Wer jetzt auch Lust auf das Spiel bekommen hat, kann es sich kostenfrei runterladen. Eigentlich ist das sogar... Ich hab erst gedacht, das ist doch eigentlich zu simpel, aber das ist doch ganz geil, wenn man so über die Idee von eben...
03:46:04 Komposition und wie frustrierend es sein kann, ein Bild dann fertigzustellen, ist vielleicht das fast noch zu simpel. Aber wahrscheinlich ist es eben so, dass die Game-Designerinnen und Game-Designer deutlich mehr die Idee hatten, das ist ein Spiel, das vor allem Leute spielen, wenn die kaum Berührung mit Videospielen haben. Und deswegen, ich würde gleich wirklich super gerne mal gucken, ob man das Ergebnis mal spielen kann. Weil das wäre für mich auch spannend, ob er und die Leute, die das bauen, die gleiche Vision haben.
03:46:29 Also ob eventuell auch das Interessante ist, eben zu sehen, dass während er glaubt, wir machen hier was, mit dem bringen wir auch Kunst in den virtuellen Raum und bringen das damit Leuten, die eher Videospiele spielen, näher, dass sie glauben, wir zeigen das eher umgekehrt. Keiner mag was? Entschuldigung, das soll ich jetzt nicht...
03:46:51 Ach so, da war nur dieser... Ah, ist schon zu lange her, schade. Ist manchmal für mich nicht ganz leicht, dem, eurem Chat so viel zu folgen, wenn so viele Nachrichten sind. Was mich ja erfreut, ne? Das ist ja... Was mich erfreut. Es erquicket mich. Keiner mag Schieberätsel, das war so. Ja, du hast es noch einmal geschickt, genau. Furchtbar. Ach, das ist doch gut.
03:47:19 Wer jetzt auch Lust auf das Spiel bekommen hat, kann es sich kostenfrei runterladen und so Teil der Kunst-Game-Community werden. Wo? Auf der Homepage Try & Error Games. Wer hier spendet, unterstützt Bens Kunstrevolution. The Painting. Vielleicht ja wirklich der Start einer neuen Kunstform, die Brücken schlägt und verbindet. Der Start ist das Bestand.
03:47:51 Hallo, liebe Drakons, du Sehende. Schön, dass ihr jetzt kommt. Ihr hättet euch nur echauffiert. Aber wir gucken jetzt rein in das Spiel, wenn wir das hinkriegen. Hatte ich mir das schon richtig kopiert? Yes. Giant Error Games auf itch.io. Wir haben gerade einen Beitrag geguckt vom SWR, von der Leinwand zum Level. Malerei trifft Gaming. Grundsätzlich sehr interessanter Beitrag. Ich gebe euch den Link hier auch nochmal. Und vielen Dank für den Rate. Es war ein bisschen anstrengend, dass darin immer wieder so getan wurde, als gäbe es keine Kunstspiele.
03:48:21 So, da ist es. Okay, ich muss die 5 Euro bezahlen, um es runterzuladen. Ach da, name your own price. Ich darf auch sagen, gar nichts. Ich würde jetzt natürlich ungern hier onstream meine Bezahlinformationen eingeben. Ich spende nachher 5 Euro. Muss ich jetzt einfach... Warte, ich mache kurz den Screen weg und dann mach ich das schnell.
03:48:50 Sonst vergesse ich das. So. So. Ich mache das bestimmt nicht mit meinen Bezahlinformationen. Onscreen, Freunde.
03:49:19 Okay, der Download läuft. Warte, ich mache schnell. Hätte hier irgendwas von mir noch angezeigt? Nee. Ich glaube, ab jetzt darf er es uns wieder zeigen. Ah doch, da ist meine E-Mail-Adresse leider. Ihr müsst mir einfach jetzt glauben.
03:49:45 Mit der E-Mail. So. Das ist alles, was ich euch gleich zeigen kann. Okay. Ist fast runtergeladen. Ist runtergeladen. Weg. Da ist das Spiel. Hier ist nochmal der Beweis. Vermeintlich.
03:50:09 Nee. Thank you for donating the painting. You donated the game. Five hour with the email. Den Rest musste ich wegschneiden. So, hier ist es. Ach, müssen erst extract all. Müssen erst alles extrahieren. Na gut. Ich hab gar nicht gesehen, dass das alles gefakt war. So nämlich. So.
03:50:35 schon immer ein gutes Zeichen. Fairerweise, also ich darf ja eine Menge Indie-Spiele spielen in der Jury von Gamescom, da ist es schon so. Wartet, ich muss mal mal schnell den Ton richtig einstellen. Ach nee, so. So, so, so. Quatsch, was mache ich denn hier? So, so. Und dann gehen wir auf den Game Screen. Weil noch hören wir gar nichts.
03:51:03 Sekunde. Da. Jetzt höre ich schon was. Da ist es. Vorweg, es ist ein Kunstspiel. Ihr seht, was ihr sehen sollt. Warte mal, haben die das schon auf Steam gepackt?
03:51:31 ins Listing gepackt? Wahrscheinlich nicht, ne? The Painting. Nee. Haben sie nicht. Indie Games? Nee, kann man auch nicht. Egal, machen wir einfach Just Chatting. So, wir spielen jetzt das Spiel aus der Doku. The Painting. Level 1. Die Malerei.
03:52:01 Das ist so leise so.
03:52:28 Und erst dann kommt die Malerei. Und die Malerei an und für sich, das ist, wie soll ich sagen, das ist, die Malerei ist wie ein kleines Abenteuer.
03:52:41 Sie führt nach einem langen Prozess, nach einem langen Weg, irgendwann zu einer Art von Perfektion. Aber bis dahin dauert es natürlich. Es gibt Anstöße darum, es gibt Anhaltspunkte, es gibt einen Plan, wie eine Malerei funktioniert und wie jetzt dann irgendwann zu einem fertigen Bild wird. Aber es beginnt alles immer mit dieser einen kleinen weißen Leinwand. Und schon allein die Tatsache, dass dann...
03:53:09 Das Gold und die Goldmärchen, die da drauf kommen, das verändert diese Leere. Und die Leere, so wie ich es halt auch sehe und begreife, versucht immer wieder Überhang zu nehmen. Sie versucht immer wieder, sich diesem Glanz und diesem Gold und den Ideen, die dahinter stecken, sich... Ich hab's so laut gemacht, wie es geht. Warte, ich kann hier nochmal boosten. Gib mir eine Sekunde. Immer ein langer Weg bis...
03:53:36 Die Idee von so einem Intro finde ich nicht mal schlecht. Ob das jetzt eher vor der Kamera sein muss, ich weiß ja nicht. So.
03:54:04 Das wäre dem Medium gegenüber, glaube ich, respektvoller gewesen, das anders zu lösen, muss ich persönlich sagen. Aber es ist vielleicht jetzt auch, ne? Es ist immer noch die Demo. Okay, Steuerung funktioniert nicht. Ah, es ist noch nicht losgegangen.
03:54:36 Also, ne, wir spielen eine Demo. Nochmal wichtig, ne? Das ist komplett unreleased. Ich hab's jetzt auf Inge.io geladen. Das haben sie jetzt nicht hochgeladen gesagt. Das ist fertig. Das kann man Leuten zeigen. Okay.
03:55:06 Soll der da so hängen? Da war der Wal. Was passiert daran? Oh, ich ertrinke! Uiuiui, okay.
03:56:06 Ja, der Sound ist glaube ich noch gar nicht wirklich aufgelistet. Es ist halt einfach noch nicht released. Also, wir spielen gerade eine Alpha. Ich hab doch eben schon gesehen, so schnell ertrick ich nicht. Ah, shit. Schaff ich nicht. Ich dachte, ich probier's mal. Oh!
03:56:42 Speedrun! Aber jetzt laufe ich schneller als vorher. Bild ich mir das ein? Ne, ich laufe jetzt schneller als vorher. Geil. Das schaffen wir.
03:57:14 Hast du dir den Weg gemerkt?
03:57:44 Soll ich den Weg nachzeichnen? Ah nein, das wird einfach so. Zack, zack, zack, zack, so.
03:58:15 Das geht dann auch sofort wieder weg, meine Zeit. Okay, das einzige, was hier neu ist, ist das Ding. Okay. Ah! Okay.
03:59:07 Und das ist eine Richtung oder nur von da? Da.
04:00:05 da kann doch mehr
04:00:38 Das traf ich nur an 100% wie das funktioniert. Mit diesen lustigen kleinen Bänden. Ah! Was soll das denn? Hä? Hä? Ich bin doch überhaupt nicht gestorben.
04:01:06 Harte Konditionen nicht gemacht. Ist egal. Ich habe noch nicht ganz verstanden, wie das... Wie das funktioniert, habe ich noch nicht 100% verstanden. Manchmal klappt das, manchmal nicht. Ah! Okay, okay.
04:01:49 Irgendwas hab ich richtig gemacht? Ah, ne, doch nicht. Okay, von wo? Ich weiß aber nicht, von wo die Arschhände kommen. Da. Okay, scheinbar geht das doch nicht. Ich dachte, ich hätt's verstanden, aber ich hab's scheinbar nicht verstanden.
04:02:23 Es ist ein Spiel auf jeden Fall und es fühlt sich wie ein Spiel an. Ich glaube, die narrative Struktur ist noch nicht ganz so, dass die Sachen... Weil gefühlt steht das für mich noch so ein bisschen im Hintergrund.
04:02:53 Also so von außen betrachtet würde ich fast so weit gehen zu sagen, dass meiner Meinung nach Ticken mehr Entscheidungsfindung auf das Game Design Team ausgelandert werden sollte, während der Künstler... also...
04:03:12 Ich glaube, es wäre interessanter, wenn sie sagen, was ist die Botschaft und man findet gemeinsam die Lösung dahin. Manchmal, ich habe das Gefühl, immer wenn das Spiel mir was erklären möchte oder mir was sagen möchte, ist die Lösung, ist der Weg dahin relativ offensichtlich. Also so ein, ja, wir setzen da einfach Texte oder sagen, wir müssen das machen. Ich glaube, es wäre interessanter, wenn eben dann...
04:03:40 Wenn eben die Botschaft den Game Designerin gesagt werden würde und sie finden dann den besten spielerischen Weg dahin. Weil so fühlt es sich sehr nach Schnitzel an. Im Laufein von narrativen Element zu narrativen Element und dazwischen ist immer Videospiel. Ob das bei den Händen nicht funktioniert, fühlt sich auch nicht.
04:04:18 Die Lautsinn zu laut ist Spielbler. Das ist halt nicht abgemischt. Wir spielen eine sehr frühe Version. Ich habe es jetzt sehr laut gemacht, weil man die Stimme nicht gehört hat. Ich kann es auch wieder leiser machen.
04:04:55 weil die uns hier gleich was zeigen wollen. Die Gesamtform, die wir bauen, ist, glaube ich, gleich was. Ich glaube, das wird irgendeine Form, die wir quasi bauen. Ja, zumindest dadurch würde es Sinn ergeben, warum wir diese Zwischenelemente haben. So, dass ich glaube an dich.
04:06:05 Kein Problem, ich hab's locker geschafft. Ich kann's n'n Ticken leiser machen. Sekunde. Aber dann hört ihr potenziell Musik und Co. halt auch nicht mehr. Ich hab's jetzt halt super laut gemacht zwischendurch, weil man im Intro nichts gehört hat. Wali!
04:06:41 Das fühlt sich richtig kacke an, dass ich gegen die Hände nichts machen kann. Was soll das denn?
04:07:13 Buh!
04:07:37 Es ist ein bisschen widersprüchlich mit den Händen, weil mir vorher ja... Also es ist ein Game Design Ding eher. Mir wurde vorher beigebracht, ich kann Wände erzeugen, die halt gefahren ab. Aber bei den Händen geht das dann nicht. Das fühlt sich ein bisschen merkwürdig an. Warte, kann ich... Ich hab immer schon mal hingekriegt, dass ich das gemacht hab.
04:08:14 Wahrscheinlich, ja. Klarer Skill-Issue. Hä? Hä? Okay.
04:08:44 Okay, unfair. Jetzt kriegen wir ein Bild nie fertig, oder was? An der doch nicht, jetzt geht's los. Oh, oh. Wie soll ich das denn jetzt machen? Das sind jetzt alles Hände, oder nicht? Gegen die kann ich doch gar nichts machen.
04:09:27 Mein Samen! Oh oh. Not on my watch!
04:09:55 Bitte nicht noch eine Welle. Dann habe ich ein Problem. Hallo? Oh, hui, hoho. Aua! Meine Augen!
04:10:26 Oh! Soll das der Kopf von dem Wal sein? Ja, ne? Hä? Ich weiß auch nicht, ob ich will, dass er das Samenkorn isst oder nicht. Ich weiß es nicht.
04:11:15 Das haben wir doch eben im Beitrag gesehen. Das ist das Kunsthaus, in dem die den Jam gemacht haben. Das ist die Form, die wir gezeichnet haben.
04:11:37 Das fand ich bis jetzt das Beste, dass ich jetzt malen darf selber. Wäre natürlich geil, wenn ich jetzt so ein bisschen... Okay, das finde ich super smart jetzt. Dass ich jetzt so ein bisschen die Kraft meines eigenen Zeichentalents lerne. Wäre geil, wenn im nächsten Schritt ich freizeichnen darf.
04:12:06 Das war nicht richtig? Okay, was habe ich falsch gemacht? Okay, war genauso wie hier. Was habe ich gemacht? Meine Augen! Was mache ich denn? Ich will weg! Ich weiß nicht, was ich hier kontrolliere. Ich kann nichts drücken. Ich sitze hier einfach fest.
04:12:45 Ah, jetzt? Okay, dann geht's wieder nicht. Ich glaube, es ist einfach verpackt. Ich befürchte, wir haben es kaputt gemacht. Ah. Okay. Warte, bitte. Ich habe doch schon so weit.
04:13:16 Ich weiß nicht, ich hab nichts gemacht. Ich hab ganz normal, ich hab das einmal angeklickt und dann ist das hier passiert. Okay, okay, okay, okay, okay, bitte. Oh, wir sind frei. Wir sind frei!
04:14:01 Die Musik ist gar nicht so schlecht, ehrlich gesagt. Okay. Oh! Ach, damit öffnen wir jedes Mal einen Raum. Das habe ich jetzt erst verstanden. Okay. Vogel, die... Muss ich das hier machen? Scheiße, ich befürchte, ich muss das machen.
04:14:34 Aber ich weiß nicht wie. Oh kacke, da ist das Schieberätsel. Scheiße, okay. Bruder, ich wa... Okay, da ist ein Rohr. Okay, da ist ein Körper.
04:15:08 Ach, hier können wir uns das angucken. Genau, der Körper ist dann quasi... Das ist die Mitte vom Bild, würde ich mal vermuten. So. Dann... Zack, zack, zack, zack, zack. Zack, zack, zack, zack. So wäre das richtig. Das bringt uns natürlich jetzt noch nichts, die Mitte zu machen. Ich höre nur gerade mal, was muss eigentlich wohin? Das ist dann unten, oder was? Ich gebe dem jetzt fünf Minuten.
04:15:40 Fünf Minuten ist fair. Ich habe halt nicht Schieberätsel erfunden. Jetzt kann es auch keiner von mir erwarten, dass ich jetzt hier mir hart einen abschiebe. Okay, das ist die untere rechte Ecke. Theoretisch gehört das so. Dann, was gehört da unten links? Ach, das. Ach so.
04:16:22 Ich habe seit Jahrhunderte kein Schieberätsel mehr gemacht und überhaupt nicht mehr umschwören, wie das funktioniert. Das gehörte dahin. Ah shit, so ist falsch rum. Das gehört dahin. Okay.
04:16:49 so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so so
04:17:21 So. Dann. Das, das, das. Ah shit, das war falsch rum, ne? Wo ist dein Ellenbogen? Ach, das gehört da links hin. Okay. Das gehört dann... Ach, das gehört dann da hin. Okay.
04:17:54 Uff, uff, uff. Okay. Zack, zack, zack. Jetzt die Frage, wie die beiden gleich zusammen... Ach, das gehört da links hin. Scheiße. Na, kacke. Das können wir uns ja schön wieder versuchen zurückzubasteln. So ist richtig. So, so, so, so. Oh!
04:18:24 Fertig. So. Ich weiß nicht, ob das Absicht ist. Ich finde das super interessant. Also das Aspekt von so Scribbles finde ich super interessant. Wenn da eine Botschaft drin wäre zu so Wertigkeit von Kutz. Dass das dann eine andere Wertigkeit hätte oder sowas. Finde ich interessant. Pokémon?
04:18:55 Ach, das Wieselchen aus dem Bild. Muss ich damit interagieren? Scheiße. Oh, und das ist wieder verpackt. Ich hab's, glaub ich. Ist es richtig gemacht oder falsch gemacht? Ich glaub, es zählt. Keine Ahnung. Wieseldi! Oh! Wieseldi!
04:19:35 Das ist ne harte Designentscheidung. Ich seh hier gar nichts. Ich kann nichts sehen, einfach. Also wie soll ich denn... Alles richtig gemacht? Du Wieseldi!
04:20:04 Das fehlende Teil! Oh! Ach, der Vogel nimmt's mit. Ich komme! Das fehlt hier doch ganz smart gelöst. Das ist hier oben drunter. Gutes Level-Design. Also Lob an den Level-Designer, die Level-Designerin. Insgesamt. Bisher, das funktioniert relativ flüssig. Dafür, dass das alles so ein bisschen so ein...
04:20:36 Flonk.
04:21:43 lösen? Ist das das Ding? Ich weiß halt einfach nicht, was ich mit dem Ding hier machen soll. Also ich kann hier nichts tun. Ich klicke da drauf, da passiert halt nichts. Ja Vogel, ich kann da nicht hoch, musst du wissen. Also für dich wirkt das wahrscheinlich wie eine ganz einfache Lösung, aber ich komme da nicht hin.
04:22:13 Nussbrand. Dann ist ein Haus, da weint einer. Ist das draußen?
04:22:41 Also ihr könnt gerne Ideen, Tipps beisteuern. Was ist das? Hä? Das ist doch ein völlig anderes Teil. Das ist das Spiegelverkehrt einfach. Soll das so?
04:23:11 Der Vogel ist dann nach oben geflogen. Wir waren aber ja oben. Oben war da sonst nichts. Dann geht's nach oben. Ich raff's nicht. Wenn ich draufklicke, fliegt halt einfach dieser Vogel nach oben.
04:23:35 Und oben waren wir halt schon. Dann haben wir das fertig gemacht. Habe ich hier drauf geklickt. Das brennt. Das hat den Raum aufgemacht. Das war das. Dann haben wir das Puzzle hier fertig gemacht. Ich glaube, das ist aber fertig. Also ich glaube, das ist das Ende.
04:24:10 Die Sound-Cue ist hier auch noch, wenn man Piesel-Di schon gemacht hat, aber Piesel-Di ist da nicht.
04:24:36 Das ist aber auch ein anderer Raum. Also das ist ja nicht der Raum, in den der Vogel geflogen ist. Der Raum hat ja ein Loch. Ich raff irgendwas hier nicht. Ich muss hier irgendwas machen und ich schaff's nicht.
04:25:01 Ich kann hier nichts drücken. Ich habe nur linke Maustaste, das macht aber nichts. Ich gehe noch einmal raus, laufe noch mal ums Haus und dann lassen wir es gut sein für heute. Firk auf dem Boden nachziehen. Ne, also ich drücke hier alles, aber es passiert einfach nichts. Kann ich das super spezifisch reinklicken? Das haben wir jetzt auch schon ein paar Mal. Also ich würde sagen, ich muss das machen. Das ist garantiert die Lösung. Aber ich kann einfach nicht. Nichts, was ich drücke, löst das aus.
04:25:36 Ich würde erwarten, dass ich das machen muss und dann geht's, aber es geht einfach nicht. Stell dich mal vor das Viereck, da kommt der Schatten vom Samen. Da ist nur das. Ich versuche hier wirklich alles, das geht nicht. Also ich muss da draufklicken, aber das ist einfach ein Bug. Man sieht ja auch, guck mal, man sieht hier die Outline.
04:25:59 von dem Cursor, den ich da angrafen müsste und das ziehen, dann könnte ich wahrscheinlich da hoch, aber es geht einfach nicht. Und ich gebe jetzt auf, leider. Jetzt geben wir auf. Hat trotzdem Spaß gemacht, war super interessant. Fühlt sich mehr wie ein Spiel an, als ich erwartet hätte, muss ich ehrlich sagen. Das ist ja ein neues erster Level. Danke fürs Spielen. Wenn ihr Lust habt, unser Projekt zu unterstützen, besucht uns auf w.tryanderrorgames.de oder spendiert uns gerne einen Kaffee.
04:26:27 ich schicke euch noch mal den link danke fürs raussuchen try and error games de painting ich suche euch den link noch mal raus da ist es so kann die musik auch mal wieder anmachen
04:27:01 Sieht eher nach Kunstprojekt aus, als wirklich ein Spiel, das ein Kunst näher bringen soll. Ist aber auch nicht das Ziel, wenn ich das richtig verstanden habe. Ich glaube nicht, dass das Ziel war, ein Spiel zu machen, das dir Kunst näher bringt. Das Ziel war, glaube ich, ein Kunstspiel zu machen. Ich muss sagen, es hat beim Spielen mehr Spaß gemacht, als es vielleicht aussah. Es funktioniert verhältnismäßig gut. Und es sind hier und da Stellen, bei denen ich den Eindruck hatte, das funktioniert schon grundsätzlich. Mir persönlich bleibt es bei...
04:27:27 beiden Ansätzen noch ein bisschen zu sehr an der Oberfläche. Also weder kommt bei mir sofort dieser Gedanke eben durch mit dem, hey, das ist, wie du auch sagst, weder fühle ich, dass das Spiel mir Kunst näher bringen will, noch fühle ich, dass ich als Kunstbegeisterter es mir näher gebracht werden soll.
04:27:48 Das ist ein Pen-and-Paper-Spiel geworden. Das gibt's immer noch. Nordic Whispers hat seit Januar einen Publisher gefunden und ist jetzt in der Entwicklung. Ich würde mal sanft ...
04:28:02 Die famosen Moriton Manor Detectives sind missen.
04:28:26 Ich bin in der Welt gegründet, intrigue und krim.
04:28:54 Auf der Weg, ich besucht, schädelte, dämöne, schädelte, in eine geschehe Kirche, und habe mich beschäftigt mit mysteriösen, ähnlichen Geheimen. Aber die Irlande hat ein mehr Sinister-Mystery. Ein Zeitpunkt, verletzend von malevolen Fortsen, die Irlande in einem geheimen Geheimen des gleichen Haunten-Day.
04:29:18 Credo ist ein Mörder-Mystery im weitesten Sinne. Ist eher ein Detektivspiel, aber. Also das ist so ein bisschen das Kernfeature. Es ist halt nicht so, dass du wie einem...
04:29:46 normalen Point-and-Klick-Hinweise findest, dann kannst du die einfach jederzeit rausziehen, sondern du kannst zu jeder Zeit in deinem fotografisches Gedächtnis gehen, jeden Punkt auf der Karte aufmachen und eine Erinnerung nehmen. Wir sagen dir nicht wann und nicht welche und nicht wo die eingesetzt werden muss. Du hast also nicht quasi ein Inventar, sondern es gibt unzählige Möglichkeiten, das zu kombinieren. Und dadurch musst du wirklich nachdenken und selber auf die Lösung kommen, statt potenziell trial and error.
04:30:11 Das ist der große Unterschied zwischen klassischem Point-and-Click und eben dem Defektivspiel. So eine Art Gedankenpalast. Also so ein bisschen, hier ist das Beispiel ja auch, ne? Es passiert was. Und dann kannst du in deine Erinnerung vor diesem Zwischenfall gehen, wo ein Pfeil durchs Fenster kommt. Dann kannst du auf den Pfeil klicken. Wenn du mit jemandem redest, und dann sprichst du diesen Pfeil an. Du könntest aber auch auf alles andere klicken.
04:30:36 was du je irgendwo gesehen hast. Und die Person würde sagen, keine Ahnung, hat damit ja auch gar nichts zu tun. Und jetzt kommt hier das nächste Beispiel zum Beispiel. Du findest in seinem Zimmer Opium und vermutest, dass jemand ein Drogenproblem haben könnte. Wenn er jetzt in irgendeiner Unterhaltung sagt, nee, ich bin immer 100% wach und hab das komplett auf dem Schirm, könntest du in diese Erinnerung gehen, das Opium ansprechen und würdest sagen, ja, Moment mal, Digi, du hast doch regelmäßig, bist doch am Opium tanken. Dann sagt er, ja, okay, ab und zu entgeht mir vielleicht mal was.
04:31:05 Und das Spiel sagt halt nicht, hier muss was eingesetzt werden oder hier ist irgendwas einzusetzen oder plötzlich ploppt eine neue Dialogoption auf, sondern du musst entscheiden, wann du glaubst, dass so ein Wissen sinnvoll sein könnte. Und das ist ein Unterschied. Das scheint klein, aber der macht halt aus einem Spiel, in dem man nur Dinge durchprobiert, ein Spiel, in dem du wirklich nachdenken und selber kombinieren musst.
04:31:26 Genau, so sieht dann dieser, das gab es in der Demo auch schon, drückst einen Knopf, dann sind alle deine Erinnerungen und was du dir dazu gemerkt hast und du kannst die jederzeit in Konversationen zum Beispiel nutzen. Wie sehr bist du involviert, hast du komplett geschrieben. Wir haben das komplett zusammengeschrieben, den ganzen Plot haben wir schon geschrieben, also die ganze Geschichte steht schon.
04:31:50 Jetzt schreiben wir aber in der Hauptentwicklung natürlich noch mal ein bisschen um, schreiben Sachen noch mal genauer aus. Wenn wir merken, irgendwas funktioniert vom Gameflow nicht so richtig gut, dann ändern wir das noch mal. Aber was die Story betrifft, bin ich stark involviert. Was Game Design betrifft, bin ich involviert. Aber direkt im Studio arbeiten tue ich nicht.
04:32:07 Siehst du, und dann sagst du, der Fake Contract, das stimmt doch gar nicht. Sie haben den doch manipuliert. Disco Elysium ist eins der stärksten Beispiele.
04:32:36 Würde ich. Also Disco Elysium, super gutes Beispiel. Ist natürlich ein hammergeiles Spiel, wenn wir es halb so gut hinkriegen. Mega. Aber ja, darf schon was über die Protagonistin sagen. Nur, dass der Name nicht von ungefähr kommt. Und ich will noch nicht zu viel verraten, weil sich da halt noch so viel ändern kann. So. Das konnte man nochmal eben zeigen. Jetzt spielen wir aber auch was, meine allerliebsten. Jetzt spielen wir auch was. Dafür brauche ich die Kopfhörer aber nicht mehr. Oh.
04:33:04 Kann ich die an die Mab setzen? Wir spielen eine Runde Hit Me. Wenn ihr euch fragt, was ist eigentlich Hit Me? Welche Sprachen werden unterstützt? So viele wie möglich. Deutsch, Englisch auf jeden Fall. Ich würde wahrscheinlich erwarten, dass sowas wie Französisch und Co. noch dazukommen, aber kann ich euch noch nicht genau sagen. Ist noch ein bisschen zu früh dafür. Genauso wie welche Systeme und so. Das kann ich ja noch nicht sagen.
04:33:23 So, meine Allerliebsten, wenn euch das Spiel eben zugesagt hat, ich gebe euch den Link nochmal schnell, dann könnt ihr einfach auf der Seite wishlisten, beziehungsweise dem Ganzen folgen. Das ist noch schlauer, weil wenn ihr zum Beispiel auf Following hier unten noch drückt,
04:33:38 hier, dann kriegt ihr auch, wenn wir zum Beispiel eine Demo hochladen oder so, eine Benachrichtigung und wenn wir einen Post machen. Wenn ihr es wishlistet, halt nicht. Das heißt, dann könnte es sein, dass ihr verpasst, wenn ihr die Demo kriegt. So, wir müssen erstmal gucken, Leute, ob ein Mod da ist, der den Hitme-Befehl macht, sonst machen wir das anders. Ich beschreibe erstmal, was Hitme ist. Für alle, die das erste Mal da sind, warum folgt ihr mir noch nicht? Und bei Hitme stelle ich drei...
04:34:02 fünf Tatsachen-Behauptungen über dich auf. Läuft schon, geil, danke, Philo. Dann könnt ihr schon hinten hier eingehen, wenn ihr das Spiel kennt und mitspielen wollt. Ich stell fünf Behauptungen auf, dafür hab ich nur dein Nickname, um die aufzustellen. Davon stimmen ausnahmslos immer mindestens drei, und dann hab ich gewonnen. Wenn weniger als drei zutreffen, dann verliere ich. Es gibt keine Preise oder sonstiges.
04:34:28 Aber wichtig, ich gebe mir immer Mühe, dass diese Hinweise oder diese Behauptungen in irgendeiner Weise unterhaltsam überspitzt sind.
04:34:37 Dabei kann es natürlich auch passieren, dass diese Behauptungen potenziell was sind, das euch irgendwie kränkt. Das mache ich aber nicht absichtlich. Wenn ich jetzt zum Beispiel sage, ich glaube nicht, du hast einen Führerschein und du hältst dich für das Heißeste, was auf deutschen Straßen jemals unterwegs war in deinem Polo, dann kann das sein, dass dich das kränkt. Das war nicht meine Intention. Und wenn du solche Themen hast oder das Gefühl hast, du bist ein bisschen zart beseitet, dann lieber nicht mitspielen.
04:35:04 Aber ansonsten könnt ihr absolut mitspielen. Ich gebe mir immer Mühe, dass die Tipps nicht super einfach sind. Wir spielen gleich einfach mal eine Runde. Also nicht so was wie, du bist ein Mädchen. Das wäre ein bisschen simpel. Wenn ich aber sagen würde, ich glaube, du hast ein Gummispielzeug, das eine Ente repräsentiert, das hat dir aber ursprünglich nicht gehört, sondern das hast du dir nur geliehen. Das wäre eine sehr spezifische Behauptung. Oder du, keine Ahnung, isst deine Süßigkeiten mit Verpackungspapier drumherum. Ich hoffe, die Person ist irgendwann mal wieder da. Danke für die Punkte damals. So.
04:35:33 Außerwortzeichen, hit me in den Chat, wenn ihr mitspielen wollt. Wenn ihr nicht mitspielen wollt, dann müsst ihr einfach nur ruhig sein. Solltet ihr gleich gezogen werden, ist noch wichtig, bitte nicht, während ich die Behauptung noch aufstelle, schon auflösen, sondern erst ganz am Ende und dann gerne 1, 2, 3, 4, 5. Also Behauptung nach Behauptung nach Behauptung anstatt alles in einem Post. In der Regel ist es auch so, wir fragen, wenn die Person gezogen ist, nur noch einmal schnell, bist du da? Wenn ihr da seid, dann nichts mehr sagen.
04:36:01 Also ihr braucht dann nicht mehr reagieren, weil das hilft mir alles nur. Weil im Idealfall sind es Nicknames, die mir irgendwie einen Hinweis geben, aber Leute, die selten im Chat schreiben oder zu denen ich nicht sofort irgendwie Informationen im Kopf habe. So, Philo, wir wären soweit. Wenn du magst, können wir jetzt ziehen. Wir können rausfinden, wer mitspielt. Oh, Entschuldigung, bin ein bisschen müde. Congratulations, Tymo94, T-H-Y-M-O, bist du da?
04:36:36 Tymo94 wurde gezogen. Ja, Tymo ist da. Okay, hervorragend. Das wird nicht ganz einfach.
04:36:44 Da steckt was drin. Es ist nur nicht einfach. So was weiß man immer nie, ob du einfach den Namen eingegeben hast, weil du den immer hast und dann wurde dir die 94 vorgeschlagen, weil das ist so das Standardsystem. Ich kann das Fenster nicht so leicht aufmachen. Ich muss mich jetzt aufs zusammenreißen. Aufhören mit dem Gähnen. So, Tymo 94.
04:37:07 Ich gucke auch so wenig im Chat, wie es geht, weil ich habe auch schon mal Referenzen übersehen, die mir dann im Chat gesagt wurden und das ist ja auch unfair. Also, ich würde sagen... Boah, der könnte ein bisschen zu hart sein, aber...
04:37:34 Ich wollte gerade sagen, du hast noch nie ein Pen & Paper zu Ende geguckt von mir. Aber das ist so, weil zumindest die ersten, als sie noch live, da hat man schon gerne auch mal das Ende gesehen, selbst wenn man eine Folge verpasst hat oder so. Und ich weiß halt auch nicht, es gibt so viele Leute, die hören die halt so als Podcast und haben dann zwar aktiv nie so, aber man hört das dann halt so durch. Ähm.
04:37:59 Boah, der Name ist halt auch richtig hart, weil das halt auch ein Nickname ist, der in ganz vielen Spielen potenziell funktionieren würde. Aber ich sage... Fangen wir mit etwas Einfachem an. Ich glaube, du bist ein Gutscheinverschenker. Es gibt ja Menschen...
04:38:23 die sehr regelmäßig Gutscheine verschenken. Und das auch immer für eine gute Lösung halten. Ist auch meistens eine gute Lösung, aber Nicht-Gutschein-Schenkende würden von sich aus auch nie einen Gutschein vorschlagen. Ich weiß auch nicht, warum. Für mich sind das so zwei Kategorien. Wenn jemand anders das vorschlägt, sagt man, doch, ist eine gute Idee, lass mal einen Gutschein schenken. Und wir haben das alle mal ausprobiert, aber es gibt Menschen unter uns, die für sich feststellen, dass Gutscheine nichts sind, das sie schenken.
04:38:49 Oder Menschen, die das richtig doll lieben. Ist ein sanfter, aber mit dem fange ich an. Meine These, Gutscheinschenker. Schreib ins Buch, was, was? Was, in welches Buch? Gutscheinschenker, so. Der hat mich für mich so gesehen. Bist du ein Gutscheinschenker? Es gibt halt Gutscheinschenker.
04:39:19 So, dann. Ich glaube... Ich glaube... Das ist aber nicht stark. Ich wollte sagen, du hast einen Fanschal. Aber das finde ich gut genug als Tipp. Ich glaube... Ich weiß auch nicht warum. Irgendwie sehe ich dich auf dem Motorrad.
04:39:48 in den Sonnenuntergang fahren. Zusammen... Das ist auch so langweilig. Ach so, Schreibungsbuch kommt aus dem Spiel. Phasmophobia, okay, okay. Das ist zu einfach. Okay, ich geh auf einen guten Klassiker. Ich merk schon, ich bin müde, aber ich geh auf einen Klassiker.
04:40:16 Essen. Eine Behauptung über deine Lebensmittelgewohnheiten. Und ich glaube, dass du in deinem... Schöne KI-Vorgaben. Was sind die KI-Vorgaben? Ich glaube, dass du in deinem ganzen Leben noch nie...
04:40:42 saure Gurke in einem warmen Gericht gegessen hast. Ich glaube, so ein Mensch bist du nicht. Ist das zu einfach?
04:40:56 Da sind ein paar Leute, glaube ich, im Chat, die noch nie in ihrem Leben saure Gurke in einem warmen Gericht gegessen haben. Zählt Burger? Oh, guter Punkt. Ich würde sagen, Burger zählt nicht, weil man die eh nicht raussch... Burger ist zu einfach. Scheiße, ja, das ist ein bisschen kacke, weil Burger, selbst wenn man das nicht mag... Nee, dann mach ich was Neues, weil das ist zu simpel. Das ist zu simpel.
04:41:20 Nee, das ist zu simpel. Soljanka würde aber zählen. Und Rinderroulade hätte ich auch genommen. Ich hätte damit behauptet, dass du noch nie Soljanka oder Rinder... Okay, wollen wir es so sagen. Burger und Hotdogs zählen nicht, aber Soljanka und Rinderroulade würden zählen. Ohne Burger oder Hotdogs, du hast noch nie saure Gurke in irgendwas, noch nie in einem warmen Gericht, außer Burger oder Hotdog. Saure Gurke.
04:41:51 außerhalb des Bands. Dann, nächste Behauptung. Ich sage... Bratkartoffeln zählen dann auch. In der Tat würden Bratkartoffeln mit sauren Gurken zählen. Da müsste ich mich aber auch auf die Liste setzen, dass ich das noch nie gegessen habe.
04:42:24 Ach, du meinst den Strammaks quasi, ne? Aber ja. Das würde ich aber nicht zählen, weil die Gurke selber nicht warm gemacht wird. Das würde ich nicht zählen. So, aber nächster. Ich glaube...
04:42:44 Ist das spezifischer? Ich glaube, du hast einen Motorrad-Führerschein und du bist nicht einmal durch die Prüfung gefallen. Aber beim Motorrad fallen weniger Leute durch. Weil so Autos fallen ja schon häufig Leute mal so in der ersten durch oder so und machen dann einfach normal. Motorrad ist ja für die meisten so der zweite Führerschein, da fällt man nicht mehr so häufig durch. Ist das ein Ding beim Motorrad-Führerschein, dass man da durchfällt?
04:43:11 Also jetzt, nur bevor jetzt die Gags abgefordert sind. Ich bin nicht durch meine Prüfung gefallen, nicht einmal tatsächlich. Und ich habe mehrere Führerscheine. Tatsächlich nur zwei, aber... Wobei man den Personenbeförderungsschein zählt, drei. Aber zwei, für dich eine Prüfung machen musste. Okay, ich sage, sauber durch die Motorradprüfung. Scheiße, mein Stift hat den Geist aufgegeben. Das ist voll der gute Stift. Das ist ein normaler Kugelgeschrei. Oh, ne, geht wieder. Sauber!
04:43:37 Durch die Prüfung. Dann sage ich, du hast dafür in deinem Leben mehrfach im schulischen oder Ausbildungsrahmen bei Prüfungen betrogen und niemandem davon erzählt.
04:44:00 Einmal jemandem davon erzählt, zählt nicht. Ich sage, du hast mehrfach betrogen und hast das danach niemandem erzählt. Also nicht so, oh, richtig doll geschummelt, jetzt bin ich durchgekommen, sondern du hast so ein Buch aufs Klo gelegt, mal reingeschmult und keinem das erzählt. Mehr als einmal. Mehr als einmal bei Prüfungen betrogen, ohne jemandem davon zu erzählen. Du kannst es uns ruhig sagen. Ich sage,
04:44:29 Heimlicher Schummler. Ist die Frage an euch, Chat? Zählt bei anderen abgucken, ohne dass sie es merken? Ich würde sagen, ja. Wenn ich bei anderen aufs Blatt gucke, ohne dass sie es merken, würde zählen. Wenn ich es danach auch keinem erzähle. Joa, okay.
04:44:59 Klar, okay, zählt. Ich wurde mal beim Schummeln erwischt, obwohl ich nicht geschummelt hab. Da hat eine andere auf mein Blatt geguckt. Der Lehrer hat mir meine Prüfung weggenommen und die zerrissen. Sie hatte nicht mal den Anstand, zu sagen, dass sie betrogen hat und ich damit nichts zu tun hatte. Das fand ich richtig hart. Das war für mich ein Charaktercheck in ihre Richtung, der war schmerzhaft. Das fand ich richtig hart. Dass sie nicht gesagt hat, Moment mal, ich hab betrogen, Hock hat gar nichts gemacht. Ich hab da eine 6 bekommen und ich hatte nicht betrogen.
04:45:32 Namen nennen. Imke hieß sie. Den Nachnamen sag ich nicht, weil der so spezifisch ist, dass jeder sie sofort findet.
Schulische Erfahrungen und mütterliche Kritik
04:45:3904:45:39 Wie unfair auch von der Lehrerin. Es war ein Lehrer und ich habe die Logik dahinter auch nicht verstanden. Er hat, glaube ich, gesagt, ja, irgendwie Imke hat sich immer wieder umgedreht und nach hinten geguckt und mit dir versucht zu reden. Und ich so, ja, aber ich habe ja nichts zurückgeguckt, ich habe ja nichts gesagt. Und er so, ja, aber da sind ja Parallelen in der Arbeit. Ich so, ja, sie hat ja auch bei mir abgeschrieben. Natürlich sind da Parallelen in der Arbeit. Vor allem, das war auch noch irgendwie Bio, in dem war ich richtig gut und sie überhaupt nicht. Also es war halt so völlig klar, dass meine Prüfung besser ist als ihre. Naja, so. Dann...
04:46:14 letzte behauptung schrägstrich tatsache über tymo 94
Moralischer Kompost und persönliche Werte
04:46:3404:46:34 Hat einen Abend hinterlassen. Ey, ich fand das halt richtig hart. Überleg mal, was das über dich sagt, dass du dann nicht kurz sagst, nee, tut mir leid, Herr Schnödelmeier. Das war Hauke nicht, das war ich. Sondern sagst, alles klar, ich kann ja weiterschreiben. Der Loser, der nichts gemacht hat, komplett meine Schuld. Das fand ich einfach so krass, weil das so in meinem moralischen Kompost, äh, Kompost, in meinem moralischen Kompost wäre das unvorstellbar gewesen. Als würde ich, hätte ich niemals eine Mitschüler oder eine Mitschülerin angetan.
04:46:59 In welchem Alter? Das war 9. oder 10. Klasse. Was ist man da? 16? 15, 16? Also schon alt genug, um zu wissen, dass das falsch ist. Moralischer Kompost. Auch stark, ne? Moralischer Kompost auch. So, aber letzte Behauptung. Ich sage... Oha.
Grillsoßen-Debatte im Kühlschrank
04:47:2804:47:28 Ich sage, du hast keine einzige Grillsoße im Kühlschrank.
04:47:51 Solltest du... Ketchup zählt für mich nicht, dass es keine Grillsoße ist. So was wie eine Barbecue oder so eine Paprika... Ketchup, Mayo ist was anderes. Da müssen wir doch nicht... Dass Ketchup und Mayo keine Grillsoßen sind, müssen wir doch nicht drüber debattieren. Ihr wisst doch, was ich meine. Ich würde aber zum Beispiel so eine Cocktailsoße aus dem Knorrglas, das zählt.
Tümo: Gutscheinschenker und motorradprüfung
04:48:1704:48:17 Knoblauchsoße? Müsste der Chat entscheiden. Ich persönlich würde nicht sagen, dass Knoblauchsoße eine dedizierte Grillsoße ist, aber das weißt du selber. Ich würde sagen, das kannst du uns gleich selber sagen, Tümo. Du weißt doch, ob das eine Grillsoße für dich ist oder nicht. So.
04:48:32 Tümo, ich sage, du bist Gutscheinschenker, Schenkerin, du verschenkst regelmäßig Gutscheine. Dann, du hast noch nie ein warmes Gericht mit saurer Gurke gegessen, wo die saure Gurke auch aufgewärmt sein muss, außer eines Burgers oder einem Hotdog. Dann, du bist sauber durch deine Motorradprüfung durch.
Betrugsvorwürfe und Schummel in Prüfungen
04:48:5404:48:54 Doch, ich sag Motorrad, wir bleiben spezifisch. Ich weiß, ich hab so eine Version gehabt, ich seh dich auf Motorrad. Wenn du nicht, musst du das nur überlegen. Dann, ich sage, du hast mehrfach bei Prüfungen betrogen und nie jemandem davon erzählt. Mir ist bewusst, das wurde im Chat auch schon festgestellt, dass wenn du das hier zugibst, wird das Paradoxon damit aufgelöst. Und zuletzt, du hast keine Grillsoße im Kühlschrank. Wenn der letzte stimmt, und wenn das Motorrad und der letzte stimmen, hab ich alles erreicht, was ich je erreichen wollte in diesem Spiel.
Grillsoßen-Definition und Alltagsszenarien
04:49:2404:49:24 Jede Soße in einer 250-Milliliter-Glasflasche oder Quetschflasche ist eine Grillsoße. Alles klar. Caesar-Dressing. Bratensauce. Gutscheine. Verschenke ich durchaus, aber auch durch andere, da ich etwas weiter weg wohne von der Familie. Da schenken die einen für mich. Also zählt das? Ich würde sagen, das zählt. Verschenke ich durchaus, aber auch durch andere? Ja, dann auch durch andere heißt, du machst das auch.
04:49:51 Ich kann mich nicht mal erinnern, wann ich zuletzt einen Gutschein verschenkt habe. Zählt. Okay, geil. Ein Punkt für Hauke. Geil. Weiter. Das mit der sauren Gurke wäre hart. Also die waren so spezifisch diesmal. Wenn ich das hier gewinne, dann bin ich sowas von weg.
04:50:20 Essiggurke. Essig tatsächlich öfters. Bin Koch und eine Kollege kommt aus dem Ostern und macht öfters Solyanka. Shit. Der war aber auch gewagt. Fuck, du bist Koch? Der Motorradtipp, der könnte noch sitzen dann allerdings. Keine Grillsoße im Kühlschrank? Ich würde sogar sagen, meine Hoffnung ist größer jetzt. Motorrad, ich habe keinen Führerschein, also fuck.
04:50:48 Scheiße. Jetzt wird's eng. Heimlich geschummelt? Komm, bisschen MSG in die Suppe geschmissen. Bei der Gesellenprüfung oder so. Hiya.
04:51:17 Wäre die Frage, ob das schon Schummeln ist. Bin richtig gespannt.
04:51:38 Scheiße, du tippst so lange. Das kann gut sein. Vier schummeln. Also bestimmt mal gemacht, so kleiner Zettel in der Federmappe, aber nicht so bewusst, dass ich direkt sagen könnte, ja. Wie zum Beispiel mit der Imke. Okay, aber ... Okay, das ist natürlich jetzt ... Weil wenn du sagst, du weißt, du hast geschummelt, es ging ja darum, ob du es jemandem erzählt hast.
04:51:58 Schwer zu sagen, wenn du dich nicht erinnern kannst, würde ich sagen, das zählt nicht. Weil wenn du dich nicht erinnern kannst, ob du das jemandem erzählt hast, dann können wir auch nicht sicher sagen, dass meine These stimmt. Zettel in der Mappe ist Schummeln, da müssen wir nicht drüber reden. Aber ob jemand anderes wusste, dass du einen Zettel in der Mappe hattest, das war ja die These. Weil mal geschummelt haben wir nahezu alle.
Schummelgedächtnis und moralische Überlegungen
04:52:1704:52:17 Aber es gibt ja Leute, die erzählen den anderen das dann und sagen, ich brauchte meinen Spickzettel gar nicht. Und Leute, die erzählen das einfach nicht, dass sie geschummelt haben. Aus Schuldgefühl oder weil sie das Gefühl haben, dass andere dann glauben, sie wären besser. Ich würde auch sagen, wenn man es jemandem erzählt hätte, würde man sich daran erinnern. Aber ich warte jetzt ab, was Tymo sagt.
04:52:50 Ist möglich, dass ich das getan habe. Okay, machen wir einen halben. Wenn der mit der Grillsoße trifft, dann hab ich eh gewonnen. Ist egal, ob der hier zählt oder nicht. Wenn das mit der Grillsoße stimmt, hab ich gewonnen. Es ist nicht so absurd. Ich hab Freunde, die sind Köche, und die haben gar nichts im Haus. Wirklich. Und ich hab halt Freunde, die sind Köche, und haben halt nur rohe Zutaten, und würden sich dann selber eine Grillsoße anrühren. Ich halte beides für realistische Szenarien.
04:53:19 Im Kühlschrank habe ich nur Heinz Burgersauce. Würde ich zählen lassen, das ist keine Grillsoce. Das musst du selber sagen. Wäre für dich Heinz Burgersauce eine Grillsoce? Okay, würdest du persönlich nicht als Grillsoce bezeichnen? Den Punkt habe ich mir richtig hart verdient. Weil ich würde mal frech behaupten, dass 80% der Leute hier haben eine Grillsoce im Kühlschrank.
04:53:45 Okay, zweieinhalb. Das Universum ist unentschieden. Timo. Das Universum ist unentschieden, das bedeutet, wir müssen leider noch eine Runde spielen. Vielen Dank fürs Mitmachen. Ich hoffe, dir macht deinen Beruf Spaß. Das ist nämlich so durchwachsen. Ich habe viele Freunde, die sind Köche und lieben es. Und ich habe auch Freunde, die sind Köche und tun sich sehr schwer damit. Eine Ehrenrunde.
04:54:16 Danke an Timo fürs Mitmachen. Sehr gerne, vielen Dank. Du, ich hab zu danken. Okay, ihr könnt noch mal Hitme eingeben und wir spielen noch eine Runde. Es gibt noch eine Runde Hitme, während ich nebenbei die Nachrichten chatte. So, ich checke bereits. Check, check, check.
04:54:55 Was da ist so schnell? Muss ich gleich gucken. So. Geben Sie eine Sekunde. Okay, schnelle Runde. Noch mal, wenn ihr ... Es tippen halt immer noch Leute, Hitme. Ich denke dann immer, jetzt sind doch alle durch. Und ich bin müde. Das muss doch schnell gehen.
Interaktion mit dem Chat und Benutzeridentifikation
04:55:1804:55:18 Liest du nur den Username? Ich lese nur den Username. Ich klicke nicht drauf, ich mache nichts. Also manchmal habe ich natürlich so im Kopf eine grobe Vorstellung. Und ich kann zum Beispiel sehen, weil ich das Symbol sehe, ob ihr Subs seid oder ob ihr irgendwie Turbo habt oder so. Das sehe ich. Aber ich gucke mir nicht die Logs an, ich gucke mir gar nichts an. Tausend Leute da, Hauke. Das heißt, ich beeile die Tausend. So, ich zähl runter. Bei eins ist Schluss. Fünf.
04:55:48 4, 3, 2, 1, Ende. Ich weiß, es ist dein absolutes Lieblingshobby, über sowas zu diskutieren. Die Person hat schon gesagt, es ist für sie keine Grillsoße, die Person ist Koch. Rewe verliert gegen den Koch. So. Rochan oder Rohan. Kleines R, 0. CH4N. Alles klar.
Anime-Referenzen und Nicknamen-Rätsel
04:56:2004:56:20 Bist du da? Ich bin hier, okay. No-Chang! No-Chang! No-Chang! Okay.
04:56:40 Es könnte eine Anime-Referenz sein, die ich nicht kenne. Kann ich jetzt nichts machen, leider. Ich kenn das, also wenn das irgendwas ist, ich kenn's nicht. Ich kenn mich halt überhaupt nicht mit Anime und Co. aus. Kann auch sein, dass es aus einem Film ist, den ich kenne. Wir gehen davon aus, es ist Rocha! Könnte auch Rohan sein. Könnte auch Rohan. Aber wo würde man denn Rohan daraus machen? Es ist R-O-C-E? Doch, es ist ... So.
04:57:17 Das gibt's, glaube ich, auch als Nachname. So, ich würde jetzt mal vermuten, durch die Schreibweise mit dem 0 und der 4, dass du alt bist. Ungefähr so alt wie ich, vielleicht einen Ticken jünger, aber Leadspeak und der erste Buchstabe klein. Sagt mir, da ist Überlegung drin, potenziell. Und es war dir aber auch nicht so wichtig.
DSA-Charaktere und Rollenspiel-Erinnerungen
04:57:4004:57:40 Aber wichtig genug, um den Nick behalten zu wollen. Ich würde also vermuten, das sind alles noch keine Tipps, das ist nur mein Gedankenprozess, dass das so aus Counter-Strike-Zeiten ist, da könnte auch ein Unterstrich drin sein, brauchst du aber nicht, kurzbündig. So, ich würde also vermuten, ich glaube, du kriegst jetzt sofort
04:58:10 Du wüsstest, wie du einen Age of Empires Rush spielst. Ich bin mir nicht sicher, ob es die Goten sind, aber so ungefähr zumindest. Du wüsstest die ungefähre Reihenfolge, was du machen musst, um in Age of Empires jemanden zu rushen. Ich nämlich nicht. Ich spiel's nicht genug dafür.
04:58:31 Aber ich glaube, du würdest es zumindest zusammenkriegen, wie man so einen schäppigen Gotenrush macht. Ist jetzt einfach meine erste steile These. Age of Empires Russia. Scheiße, wenn das jetzt ein anderes Spiel ist. Ich glaube nicht, dass du viel Age of Empires gespielt hast, aber ich glaube, du wüsstest zumindest, wie man Rush hinkriegt. So, dann. Ich glaube...
Döner-Erinnerungen und Geschmacksvorlieben
04:58:5704:58:57 Hatten wir das schon mal? Weil das ist für mich eine bestimmte Kategorie, eine interessante Kategorie, Mensch. Menschen, die ihren Döner ohne Zwiebeln, aber mit Knoblauchsoße bestellen. Hatten wir das schon mal? Weil ich hab irgendwie einfach bei... Ich weiß auch nicht. Dein Nick sagt, dass du Döner ohne Zwiebeln mit Knoblauchsoße bestellst. Ist mir egal, ich nehm das jetzt einfach. Döner...
04:59:22 Dön o o n zwi mi kno. Dön o n zwi mi kno. So, das wird auch ein Highlight, wenn ich das später mal lese. Dann, das nächste.
Gestohlen und zurückgebracht: Mobs and Return
04:59:5504:59:55 Ich glaube, du hast schon mal was gemobst und es dann wieder zurückgebracht. Und es kann ein Fahrrad sein, es kann auch eine Kleinigkeit sein. Ein Glas in einer Kneipe mitgehen lassen und später wieder zurückgebracht. Ich glaube, du hast schon mal was gemobst und es dann zurückgebracht. Und wenn dich die Bullen erwischt haben und du wurdest gezwungen, es zurückzugeben, zählt es auch. Mobs and Return, sage ich. Mobs and Return.
05:00:25 Dann... Ist das zu allgemein? Ich glaube, du warst mal auf einem Bild in der Zeitung. Trifft das auf jeden zu?
Zeitungsbilder und öffentliche Aufmerksamkeit
05:00:4805:00:48 Weil das könnte jetzt meine Wahrnehmung versporben sein, weil auf dem Land ist das schon deutlich wahrscheinlicher. Nee, okay. Ich glaube, du warst schon mal auf einem Bild in der Zeitung zu sehen. Und das hat nichts mit dem Mobs and Returns im Zwischenfall zu tun. Bild in der Zeitung. Und dann zuletzt...
05:01:18 Letzter Tipp von mir. Fragen zu, was zählt und so, das können wir gleich machen. Das ist bei dem, glaube ich, noch nicht so wichtig, ob Online-Artikel zählen und so.
05:01:52 brauche noch einen guten radelst du so auf dem geklauten fahrrad zum dönerladen stellst dir das so und nasch den so weg boah das hat richtig spaß gemacht jetzt gehe ich erstmal ins freibad
Brotbacken und kulinarische Fähigkeiten
05:02:2905:02:29 Rohan ist ein guter. Ich glaube, du kannst ein Brot backen.
05:02:49 Gut, also so richtig. Nicht so, ich gucke mir jetzt eine Anleitung an und rühre das zusammen. Du könntest jetzt so aus dem Stehgreif wüsstest du, wie man irgendein solides Brot backt. Eine Backware. Ein Brötchen geht auch. Ein Fladenbrot würde ich zählen lassen. Eine Brezel. Eine solide Backware kannst du so aus dem Stehgreif. Backwaren.
05:03:20 Backwaren bereit. So, ich fasse zusammen.
Zusammenfassung der Tipps und Erinnerungen
05:03:2605:03:26 Du weißt, wie ein Rush in A.O.E. Age of Empires funktioniert. Egal ob 1, 2 oder irgendwas anderes. Dann, du bestellst deinen Döner ohne Zwiebeln, aber mit Knoblauch. Also mit Tzatziki oder Knoblauchsoße. Na, du hängst da Tzatziki auf den Döner. Früher war das so. Halt die Schnauze. So. Mobs and Return, du hast schon mal was gestohlen und es danach zurückgegeben. Dann, du bist schon mal auf einem Bild in der Zeitung gewesen.
05:03:55 Und du wüsstest, wie man eine Backware gut zubereitet. Also so, ich glaube, man weiß, was ich meine. Nicht, hey, ich schmeiß jetzt ein bisschen Zeug zusammen und dann kommt da irgendwas bei raus. Sondern, nee, du kriegst ein solides Graubrot hin oder so. Das kriegst du schon hin. So, das wären meine Tipps. Rohan, du kannst gerne auflösen und mir meine Punkte geben. Nach der zweieinhalb-Punkte-Runde könnte ich jetzt mal wieder einen Sieg gebrauchen.
05:04:19 Nee, von scratch. Aufbackbrötchen würden nicht zählen. Es muss nicht die Hefe selber züchten. Aber ... Könnte ein Nullpunkt da sein, aber die besten Runden sind immer entweder null oder fünf. Oder vier. Das sind die besten. Ich lehne mich weiter aus dem Fenster. Das soll unterhaltsam sein. Die Treffer sind nur dann geil, wenn sie sich richtig gut anfühlen. Bei den besten denkt man danach, what the fuck, wie kann das denn sein?
DSA-Runde und Trollsucker-Erinnerung
05:05:0305:05:03 Rohan lässt sich Zeit mit der Auflösung. Also einmal vorweg. Rohan Serzul war einer meiner liebsten DSA-Charaktere. Ah, Trollsucker, Stammeskrieger. Und ja, ich bin alt, hab 1337 auf unserem Kennzeichen. Also als du sie gesagt hast, DSA-Charaktere, ich hab einen Trollsucker gespielt, wusste ich, dass die 40 hart klopft. Mindestens.
05:05:24 Weil in meiner ersten DSA-Runde war auch ein Trollzacker drin. Das war damals noch Trollzacker-Minenarbeiter. Das war damals der Trick, wie man auf mehr Punkte kam, als man eigentlich haben konnte mit dem Startcharakter. Okay. Der AOE-Rush ist nicht völlig aus dem Fenster. Das könnte schon noch klappen.
05:05:51 Das Problem ist, dass du deinen Döner wahrscheinlich eher mit Hollandaise bestellst oder so eine Schweinerei. Age of Empires hab ich nur als Kind mit einem gecheateten Auto die Kampagne durchgespielt. Scheiße, okay, der Rush wird nichts. Erster Punkt ist schon aus dem Fenster. Glücklicherweise war das aber auch der, der am meisten rausschlug in dem ganzen Kram. Bin also jetzt sehr gespannt. One of Us, One of Us, One of Us. Döner immer mit alles, ohne Zwiebeln ist ja ohne Seele. Scheiße.
Döner-Vorlieben und Dopfungs-Debatte
05:06:2105:06:21 Das wird nichts. Die Antworten kommen auch zu zackig und zu gnussvoll. Jetzt muss aber ehrlich sein beim Ops in Return. Halber Punkt, wenn du es nur gestohlen hast. Doppelte Punkte. Doppelte Punkte, wenn du es nur geklaut hast. So.
Gezwungenes Ausleihen und Zeitungsgeschichten
05:06:4905:06:49 Das mit dem Bild in der Zeitung könnte natürlich... War das mit dem Auto in Age of Empires Cossacks? Weiß nicht. Ich hab schon mal was genommen, was mir nicht gehört hat, aber die Einsicht kam, war es schon zu lange her, um da noch was zu klären. Ah, okay, also nicht zurückgegeben. Ach geil, nichts, ich hab was geklaut. Ich hab schon mal was genommen, was mir nicht gehört hat. Das ist auch so eine geile Formulierung, um nicht sagen zu müssen, ich hab was gestohlen.
05:07:13 Ich hab da was gegriffen, und dann ist es mitgekommen. Aber direkt jetzt hatte ich keinen Anspruch, den ich da geltend machen konnte. Scheiße, ich hab jetzt schon verloren. Aber die Zeitung ist noch eine Hoffnung da, weil du so alt bist, dass Zeitungen noch gedruckt wurden als du und ich.
05:07:40 Verlängertes Ausleihen. Gezwangsausleihen. Gezwungenes Ausleihen. In der Zeitung war ich, glaube ich, schon mehrfach auf Bildern. Aus den verschiedensten Gründen. Wenigstens einen Punkt mitgenommen. Komm schon, du kannst was backen. Eine Apfelschnecke. Bitte, Horan. Ich brauch's wirklich dringend.
05:08:14 Unser Trollsucker war der furchtbarste Charakter, mit dem ich je spielen musste. In dem Regelwerk hab ich den, also in dem How to be Hero-Regelwerk hab ich den sogar erwähnt, weil das so eine furchtbare Runde damals war.
05:08:27 Weil der halt so anti die Gruppe gespielt hat. Das war so krass. Aber ich würde zum Glück nie wieder erleben danach. Ich würde Baguettebrötchen und Fladenbrot hinkriegen. Besser, wenn ich in Torten richtiges Brot bekomme, nur meine Frau. Also wenn du Baguettebrötchen und Fladenbrot plus Torten hinkriegst, dann zählt das schon. Also das ist ja wohl ein sicherer Punkt. Meine Antwort darauf wäre gewesen, nein. Auf keinen Fall. Völlig egal was, nein.
Punktevergabe und Ergebnisdiskussion
05:08:5505:08:55 Okay, 2 von 5 lasse ich gelten. Für mich selber. Naja, danke fürs Mitmachen, Rohan. Schade, 2,5 Punkte und 2 Punkte. Das war wohl heute nichts. Vielleicht bin ich einfach zu müde. Nächstes Mal wäre vielleicht schlau, wenn wir vor den Dokus eine Runde spielen. Das wäre vielleicht schlauer. 4,5 von 10, ja. Knapp unter Durchschnitt.
Kindheitserinnerung und medizinische Erfahrung
05:09:2705:09:27 Danke, Evil Archon, für den Trostpreis. Fünf Subs. Vielen lieben Dank, vielen lieben Dank. Zumindest mit ein bisschen Positiven. Ich war als Kind in der Zeitung mit Turnista auf einem Gehweg, um zu zeigen, dass der Gehweg zu schmal ist. Also damals schon von der Zeitung gefetzt. Oh, das ist ja auch richtig hart. Bist du da zufällig vorbeigelaufen? Und dann war der Zeitungsredakteur so, oh, guck mal, das fette Kind. Hey, fetti, fett, fett. Komm mal rübergerollt. Zeig mal.
05:09:55 Und dann auf dem Foto versuchen die auch so einen Winkel zu finden. Und so, boah, krass. Da kommt ja niemand mehr vorbei. Oder haben die dich speziell angefragt? Klingelt so das Telefon? Ja, rein zufällig. Die Stelle sollte halt verbreitert werden. Und zum Glück von hinten.
05:10:15 Ich war, um dich mit in den Club zu holen, ich war in der Zeitung damals, weil ich das fetteste Kind war, das seit Monaten in dem Krankenhaus geboren wurde. Ich war so fett, ich war in der Zeitung. Mein Onkel hat mich immer nur fetter Möpschen genannt, weil ich, wenn ich gelacht habe, sind meine Augen zugegangen, weil so viel Speck hier war, der irgendwo hin musste. Es ist kein Scheiß, meine Mutter hat einen Zeitungsartikel, in dem ich drin bin, weil ich so ein fettes Kind war.
05:10:43 Ich muss aber auch sagen, ist mutig von der Zeitung ins Krankenhaus zu fahren. Eine Mutter, die gerade in 6 Kilo Wolleproppen geboren hat, darauf anzusprechen, wie fett das Kind ist und zu versuchen und sagen, können wir ein Kind im Foto machen? Ich glaube, es war ganz knapp über 6 Kilo, aber wirklich nur richtig wenig.
Geburtsgeschichte und medizinische Aspekte
05:11:0305:11:03 Da. Bei meiner Geburt war ich das zweitgrößte Kind. 61 Zentimeter. Direkt danach ist Arantor. Ich war 61 Zentimeter. Aber Freunde, ich will jetzt nicht sagen, wo ich das weiß. Und ich hab noch nie ein Kind geboren. Aber wie lang irgendwas ist, wenn das durch eine kleine Öffnung muss, kann ja grundsätzlich zu mehr Schaden führen, als wenn das besonders breit ist. Wäre jetzt meine These. Aber ich bin da auch nicht so erfahren.
05:11:33 Also die unangenehmsten Sitzungen dauern doch nicht sehr lange, sondern die haben intensive Höhepunkte. Aua. Ja, ich rede auch nicht von Babys, Freunde. Ich habe von Kaka geredet.
05:12:04 So. Das war wild. Den Porzellan GPT hellhuldigen. Ist nicht so weit davon weg, dass wir GPT statt Gott sagen müssen.
South Park-Referenz und Kurix-Debatte
05:12:3005:12:30 Also doch 3,2 Kurix. Was war der größte Kurix? Woher ist das eigentlich ein echter Gag mit dem Kurix? Also kommt das irgendwo her? Das ist für Leute, die es nicht wissen, eine South Park-Referenz. Da gibt es eine Folge, wo die besonders große Kackbolzen knödeln wollen. Und die messen die Größe der Produkte in Kurix. Ist das dann irgendwas angelehnt, ein Kurix?
Fiktive Websites und Webdesign
05:12:5905:12:59 Das ist echt Quatsch, wirklich? Das ist eine fiktive... Ne, ist eine fiktive Maßeinheit. Wird direkt gesagt. Ne, ist leider... Leider nicht echt. Ist fiktiv. Bis auf natürlich die Custom Logo Design Website kurix.com
05:13:25 Boah, krasse Seite. Alter! Funktioniert halt auch jetzt schon nichts auf der Seite. Ich konnte hier auf nichts... Da kannst du nicht draufklicken, weil das unter der Learn More Textbox liegt. Das ist doch einfach das KLM-Logo.
KLM-Logo-Kopie und Markenrecht
05:13:5905:13:59 Das ist doch einfach das KLM-Logo geklaut. K.A.T. King's Air Travels. Das ist doch einfach die Krone vom KLM-Logo drüber gesetzt. Es ist sogar die gleiche Farbe. Denn dass die Königliche Loch macht der Niederlande mitbekommen. Dann ist aber was los.
05:14:34 Gibt es leider nicht, Kurix. Gibt es leider nicht. Ist fiktiv. Es gibt keinen echten Kurix. So, aber wisst ihr, was es gibt? Ein Ray Zobonjwa. Da sitzt nämlich gerade Leon. Ihr könnt ihm gerne meine Empörung darüber mitteilen, wie er Brötchen isst. Und ihn in Kenntnis davon setzen, wie meine Ex Brötchen gegessen hat. Und dass wir da wieder zusammenkommen. Mit der Länge nach in der Mitte durchreißen.
Ray Zobonjwa und Brötchen-Erinnerung
05:15:0305:15:03 Ich mach den Rage schon mal an. Ich hoffe, ihr habt einen ganz wundervollen Resttag. Wir sehen uns morgen schon wieder, denn morgen gibt's hoffentlich die Multiplayer-Sessions. Es könnte sein, dass da was dazwischen kommt, weil grad viel Bewegung in der Gruppe ist, die viel unternehmen und machen und tun. Sollte es morgen nicht stattfinden, dann sehen wir uns hoffentlich an anderer Stelle, aber dann komm ich wahrscheinlich auch trotzdem einfach ein bisschen später alleine online, spiel ein bisschen Sommbeut oder so. Also, schön, dass ihr da wart. Bis zum nächsten Mal. Danke euch und tschüss.