Inmitten einer als katastrophal beschriebenen Küche wurde ein ambitioniertes Kochprojekt gestartet: die vollständige Eigenproduktion eines Big Macs. Von der Herstellung des Brötchens über die Zubereitung einer eigenen Sauce bis hin zum Anbraten der Patties wurde jeder Schritt nach Rezept vollzogen. Trotz begrenzter räumlicher Gegebenheiten und kleinerer Widrigkeiten gelang ein beachtliches Ergebnis. Während des Prozesses wurden persönliche Erfahrungen geteilt und der optimistische Blick in die Zukunft gerichtet.

Food & Drink
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Food & Drink

Streamstart und Küchenproben

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00:00:03 just off also ich glaube es nicht weil das Mikro zu laut ist mal kurz ein bisschen leiser das ist tiefer gelegt wie mach ich slow shit twitch aus slow off slow off hä

Einkauf und Vorbereitung der Zutaten

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00:00:49 Genial. Genial ihr Schweine, wenn ihr reinkommt sagt Bescheid. Ich mach mir gerade noch Wasser ready. Meine große, große, wunderschöne, leckere Wasserflasche. Ich muss auf jeden Fall schon üben, dass ich nicht immer vor dem Weg stehe, also vor euch stehe, wenn ich gleich zubereite. Was richtig geiles Zubereiten für euch, den Hans. Den Gohan Big Mac, aber eben sehr, sehr geil.

00:01:13 Dafür habe ich schon die Produkte eingekauft. Das ist auch eine Teil für Späthu. Ich sage ja, wenn ich ankündige, ich komme live, dann ist das eigentlich immer verarsche. Ich komme immer eine Stunde später gefühlt. Die werde ich brauchen später. Die werde ich brauchen. Nee, ich brauche die andere.

00:01:32 Ich brauche die andere. Nein, nur meine Mario ist da. Ach, meine Mario. Ah, ne, ne, ne, ne, ne. Ich brauche die Burger-Sauce. Die Burger-Sauce von mir selber. Nein, ich finde sie nicht. Ich habe sie euch abgegeben damals. Ah, das ist sehr ärgerlich. Oh, hier fällt ja alles um. Tschöße.

00:01:53 So, hier. Nein, auch nicht, Digga. Boah, die ist abgelaufen. Die ist gut abgelaufen. Naja, packe ich mal kurz hier. So, ihr Dicken. Hallo, schön, dass ihr hier seid. Ich muss kurz die Küche mal retten. Gefällt das? Viel Spaß beim Streamen. Also, es wird passieren. Es wird passieren in diesem Stream, dass Leute, die Küche sehen und schreien werden. Schreien werden und ihre Mutter anrufen werden und sagen, Mama, es geht immer schlimmer. Oder kann ich jetzt schon mal sagen,

Persönliche Hintergrundgeschichten

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00:02:23 Ihr könnt die Küche beleidigen, wie ihr wollt, aber bitte geht nicht auf Mutter. Bitte geht nicht auf Mutter. So, moin, schön. Alja, schluss hier wirst. The Real Princess, moin aus der Heide. Aber aus der Lüneburger Heide, weil da war ich auch schön wandern. Ewanja, mein Habibu, eine Frage, nur mein Freund. Ich gucke dein Video live, warte, ich gucke mal kurz hier. Gucke dein Video live, parier, ich kenne den Crush von meinem besten Freund.

00:02:47 Und der junge Evanio hatte ja viele Freundinnen. Ich hatte nicht viele Freundinnen. Ich hatte eher viele Körbe. Mein Lieber, das ist aber irgendwie eine falsche Version, Chef. Junius, das ist eine falsche Version. Hör nicht auf den Küchenhater. Nein, Junius, ich wünsche dir viel Spaß. Ich hoffe, du holst deinen Kollegen alles ran, dass sie ihm alles gegönnt sei.

00:03:10 Aber die ganzen Erfahrungen, die ganzen Körbe, die man als Jugendlicher bekommen hat, haben alle dahin geführt, dass ich heute meine Frau habe. Und das ist wunderschön. Aber natürlich, man hat gelitten. Da waren Körbe dabei, die an Schmerzen haben. Ich habe Sachen erlebt. Erlebt habe ich Sachen von Küssen, die ich angesetzt habe, die abgelehnt worden sind. Von Küssen, die ich angesetzt habe. Und es wurde wirklich mein Gesicht weggeschoben. Es waren schlimme Zeiten dabei. Aber gehört dazu. Muss man daraus lernen. Moin, moin, moin, äh, Daimler. So, Küchen-Stream, ihr Dicken-Schweine. Ich muss sagen, ich wollte euch die Küche eigentlich zeigen. Ich bin ehrlich, die Küche ist ein Horror. Ich weiß.

Kritik an der aktuellen Wohnsituation

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00:03:39 völlig zugestellt, nicht geil gemacht, alles Käse hier. Aber es ist, wie es ist, es ist die Übergangswohnung, in der wir gerade einfach leben. Und in ein paar Monaten habt ihr hoffentlich ein neues Setup, beziehungsweise hoffentlich kriegen wir auch das neue Setup. Ich bin ja gerade dabei, dass es hoffentlich funktioniert. Und dann sehen wir uns hoffentlich irgendwie...

00:03:57 in einer neuen geilen Küche und nicht in der schmulligen Küche jetzt hier. Und die Wohnung wird eh bald weg sein. Deswegen lohnt es sich jetzt nicht mehr so sehr, das alles jetzt komplett nochmal neu aufzuarbeiten und alles wunderschön sauber zu machen. Also man hält halt irgendwie durch. Man hält durch, Chef.

Wohnsituation und Lebensumstände

00:04:13

00:04:13 Ne? Durch. Meine Frau und ich leben ja derzeit bei ihrer Mama. Das ist sehr, sehr wild. Das ist eine sehr lange Story, die ich euch schwierig ausführlich erzählen gerade kann, weil es einfach wirklich unglaublich viele Sachen sind, die hin und her ging und bla bla bla bla und dies und das. Und Madeira hat mich fünf Jahre später immer noch gefickt. Also Madeira war wirklich eine...

Zusammenarbeit mit KI und Rezeptverfolgung

00:04:29

00:04:29 Eine Entscheidung, die mich lange Zeit noch verfolgt hat. Aber so ist das halt im Leben. Aber ich bin eigentlich sehr so happy, wie es ist. Wir werden bald eine schöne neue Wohnung haben und dann ist, glaube ich, alles entspannter ein bisschen. Aber trotzdem nehme ich euch trotzdem mit in die Küche. Das heißt, ihr dürft beleidigen, ihr dürft sagen, was ihr wollt. Es ist vollgestellt, ich weiß. Aber ich will trotzdem einen coolen Stream für euch machen, wo wir lecker, lecker, schmecker was testen werden. Moins, Sunny!

00:04:47 Es kommt nicht auf die Küche an, sondern auf das, was auf dem Teller landet. Ja, genau so. So brauche ich das. So, ja, Alter. Schon länger war das trotzdem gezogen. Mein. Mein. Moin. Schön, dass du hier bist. Yo, moin, Janis. Ich danke dir für den Test oder der Schokocreme, die du dadurch positiv über die neue Carver-Schoko geäußert hast. Habe ich mir gekauft und sie schmeckt sehr gut. Geiler.

00:05:07 Ich freue mich natürlich, dass meine Empfehlung dir gefällt. Aber es ist ganz wichtig, Empfehlungen können auch nach hinten losgehen. Wenn du testest, war es schon eine Scheiße. Aber die K war wirklich lecker. Also wirklich eine gute. War eine gute. Zuschauer-Serie Andre 0638. 060681 hat momentan eine Fünferstück-Serie. Andreas.

00:05:23 Andreas, wir begrüßen dich herzlich. Andreas, fünfmal sehen wir uns. Es ist fast schon das fünfte Date. Kein Kuss. Andreas, du lässt dir echt Zeit. Du bist so einer, ne? Du wartest ab. Du wartest ab, so. Du musst noch hingehen mit uns, glaube ich. Hey, Loki, ich küss einfach dein Herz. Jonas, du bist einfach wie zu süß. Habt dich in der Bild-Zeitung gesehen? Du bist ja offiziell berühmt. Ja, super, Snow. Ja, Mensch. Da hab ich jetzt auch gesehen. Nein, danke schön. Da war echt ein Artikel. Ich weiß, Bild. Das ist eigentlich ein Käse.

00:05:50 weiß ich hundertprozentig, aber der Mann, der den Artikel geschrieben hat, der Lukas, ist echt eine super süße Maus, der habe ich auch schon auf Monty-Wend gesehen, der ist echt ein sehr, sehr cooler...

00:06:00 Ich bin dann mal Journalist und hatte einfach echt einen coolen Titel geschrieben, wo ich mich dann auch nicht verwerben wollte dafür. Und das war eigentlich ein bisschen lieber, muss ich einfach sagen. Ich gucke zum ersten Mal hier im Chat, bei YouTube verfolge ich dich schon sehr lange. Sunny, ich werde dich binden. Sunny, ich werde dich binden irgendwann, dass du wirklich auch Geld hier lässt. Weißt du, Sunny, so sehr kriege ich dich heute. Nein, wir werden es heute so machen, weil jetzt ein paar Schröcher rein in den Chat gekommen sind. Ich weiß, das ist eine untüppische Zeit. Samstag 21 Uhr. Sonst schwimme ich ja immer so 18, 19 Uhr, auch in der Woche, dies und das. Aber es hat sich diese Woche echt anders nicht ergeben. Morgen kommt ja das MacRib-Video, kann ich schon mal spoilern.

00:06:29 Ähm, es hört sich jetzt, also, die Story ist so wild. Ich weiß nicht, ob ich euch spoilern soll. Könnt ihr mal kurz in den Chat schreiben, ob ihr einen kleinen Teaser wollt für morgen. Weil es ist am Intro Sachen passiert, die sind der absolute Wahnsinn. Und im Stream ist ja immer cool, da können wir ein bisschen reden, kann ich euch immer ein bisschen extra Zeug erzählen. Aber ich will euch auch nicht die Vorfreude nehmen, weil viele Leute sind auch so, ich bin auch einer, ich mag eigentlich Spoiler nicht. Ich mag eher, wenn jemand das für sich so behält, aber ich weiß, heutzutage ist es ein bisschen anders. Heutzutage baut man ja Videos auch so auf, dass man das Highlight zuerst zeigt und dann später kommt es auch wirklich.

00:06:59 Ich lebe in einer anderen Kultur. Moin Peter, Moin Gizi. Hallo, Wani, machst du heute einen Tomatenauflauf? Weißt du, ich lese das so ernst vor, weißt du? Das ist so richtig mit Liebe, Stefan. Stefan, ich lese das so liebe so vor, weißt du? Ich nehme dich richtig ernst und dann kommt so ein, kommt die Kacke hier um die Ecke. Oder Kuchen, extra Tomaten für dich. Nee, Sebastian, in diesem Leben kriegst du mich nicht. In diesem Leben wirst du mich nicht kriegen, Stefan Tomaten. Aber wir machen heute einen Big Mac, aber geil. Also was ist passiert? Ihr Schweine, morgen kommt ein Video, wo ich 24 Stunden McRib esse, weil der McRib...

00:07:28 am 27.10. also in drei Tagen von uns geht. Und ich habe, ich forsche euch nicht, 17.

00:07:37 17 McDonalds angerufen. Ich war bei 6 McDonalds vor Ort und der Big Mac ist in ganz Hamburg ausverkauft. In ganz Kiel ausverkauft und in ganz Lübeck ausverkauft. Das kann ich euch schon mal spoilern. Es war eine Reise, nur einen McDonalds zu finden, der noch mehr Grips hatte, wodurch ich dann das Video drehen konnte. Aber ich sag euch jetzt schon mal, es war...

00:07:59 verrückt es war wirklich verrückt was ich da machen musste um an die Macrips zu kommen ich musste noch mehr als eine Stunde fahren es ist krank gewesen die Leute drehen völlig am Rad die haben die scheiß Macrips leer gekauft die haben die scheiße gebunkert es ist krank es ist wirklich krank was abgeht und deswegen war es jetzt ich muss sagen das Video hab ich heute fertig geschnitten

00:08:19 Ist ja durchgerendert, deswegen brauch ich auch noch ein bisschen. Aber ey, das war der Wahnsinn. Das war der Wahnsinn. Das werdet ihr morgen sehen. Ich hab Bock auf eure Reaktionen. Nina, moin, tschüss, hier bist du. Nina Drones. Welcher Grind-Verstärker? Mac Ripfitton oder Abi? Nina, das sind Fragen. Kann ich dir nicht sagen. Das Abi war auch schon schwer mit 3-7. Mach das mal nach. Nein, aber das Abi war doch noch ein bisschen schwerer. Aber der Grind war schon lustig im Nachhinein jetzt im Video zu sehen. Mach Banani ein Comeback. Also, Benis, ich hab Banani noch.

00:08:48 Heiß Bananisch nicht tot. Aber...

00:08:51 Die ist halt schon an dem neuen Ort, wo hoffentlich dann bald ihr auch irgendwas seht, ein paar Monaten. Und also Banani wird auf jeden Fall nochmal. Bennet, ist noch nicht vorbei. Ist noch nicht vorbei mit der Süßen. Heute MacGrip, restocked by MacGist. Ich weiß sie nicht. Sagst du? Prost und Rieck. Ich sag, warst du da und hast du bestätigt, dann sagst du einfach nur so. Weil ich kann mir nicht vorstellen, dass die MacGrips nochmal neu aufstocken. Weil, also das ist ja auch abhängig von eigenen Franchise-Nehmern. Und ich hab gesehen, dass viele, oder beziehungsweise im Video werdet ihr auch sehen, dass viele sagen, gibt's nicht mehr, bestellen wir nicht mehr, kommt keine Lieferung mehr.

00:09:20 Es gibt einen Typen, der 15 Megui gekauft hat und eingefroren hat. Ja, ja, der Shang war das, Supersnow. Man spricht meinen Namen eigentlich als... Man spricht meinen Namen Englisch aus, also... Namedrones. Wenn es Namedrones heißt, dann ist das wirklich ein ultrageiler Name. Anstatt... Warte, was habe ich mir vorgesagt? Namedrones. Namedrones, toter Name, hast recht. Auf Englisch hört es wirklich geil an. Brustenreg, du dinge Maus!

00:09:41 Zwei dicke Monate hab ich dich hier gefestigt, Borussenrick. Gefestigt hab ich dich eingefangen, Borussenrick. Ich küsse dich doch. Weil du hast ne geile Nachricht dazu geschrieben und zwar. Doch, ich war heute in der Insta-Story von McDonalds. Was? Wie lustig. Hat McDonalds die Insta-Story auch geladen mit dem McRib? Das ist ja so lustig, wenn es den McRib doch jetzt wieder gibt. Die haben sich die Taschen so voll gemacht. Also hier bei Macis, offiziell, sehe ich noch keinen. Ein letztes Mal. Also hier sehe ich noch nichts.

00:10:09 Hast du keine Story beim MacKist? Oder wo meinst du? Meinst du Instagram-Account oder meinst du woanders? Aber das sehe ich noch nichts. Aber erstmal trotzdem vielen, vielen Dank, Borustenreg, für zwei Monate. Du süße Maus, das ist schön. Wurde von McDonalds bestätigt. Ey, Emanuel, du warst die erste Person in meinem Leben, die meinen Namen richtig ausgesprochen hat. Aber Younes ist ja auch ein Name, vielleicht kennst du auch den TikToker Younes. Zazaru, so heißt der. Der ist auch ein sehr cooler Typ. Und der heißt ja auch Younes. Guten Morgen. Moin, Mardorche. So, ihr Schweine, was machen wir jetzt?

00:10:33 Also, ich mache heute mit euch den Big Mac, aber in geil. Ist zumindest die Idee. Ich finde, der Big Mac ist ein sehr, sehr geiler Burger.

00:10:39 Aber der lebt eigentlich nur von der Soße. So ehrlich muss man sein. Ich habe hier meine eigenen Soßen quasi noch, die ja hoffentlich April 27 rauskommen. Aber die werden wir vielleicht noch einsetzen. Wir werden auf jeden Fall die originalen Big Mac-Soßen schon probieren zu machen. Ich habe Hackfleisch, ich habe Käse, ich habe Eisbäcksalat, ich habe Ketchup, ich habe Dürkchen und ich habe Lust und ich habe Hunger, muss ich sagen. Ich mache nicht für mich Essen, ich mache auch für meine Frau Essen. Das heißt, es muss sehr lecker werden, weil ich habe eine Quote. Meine Frau sagt, ich vergifte sie immer. Jetzt sind wir aber von... Viermal habe ich jetzt gekocht für sie und es war viermal gut. Das heißt, heute fünfter Versuch. Ich hoffe, es geht...

00:11:09 nicht schief. Wir machen den Magroup. Ich habe ein Rezept. Ich werde mich heute komplett ans Rezept halten. Ihr wisst, ich mache manchmal Freestyle und Freestyle brennt die Küche immer. Deswegen habe ich mir jetzt ein Rezept schön aufgeschrieben, beziehungsweise werde mit KI durchgeleitet, was ich machen muss. Weil wir fangen jetzt zum Beispiel an und zwar sagt KI, mach erstmal auf 50. 50 den Ofen, leicht vorheizen, weil wir müssen den Spieler nutzen. Okay, wir brauchen einen kleinen Topf, weil wir machen jetzt eine Tang Song.

00:11:33 Eine Tank-Song ist glaube ich eine kleine, so eine kleine, ich kann nicht beschreiben, ihr werdet gleich sehen was das ist. Das macht den Teig des Brötchens fluffig, weil ja, wir machen so das Brötchen selber. Ich dachte mir, das einzige was beim Brötchen schief gehen wird ist, wir werden nicht schaffen...

00:11:47 das Brötchen ruhen zu lassen. Ich schwör, das ist so scheiße am Backen, Digga. Immer musst du jede Scheiße ruhen lassen. Das ist so ein nerviger Kack. Aber wir ruhen heute in der Scheiße aus. Wir machen vielleicht 20 Minuten ruhen. Mal gucken, jetzt brauche ich Milch. Einmal Mork, Mork, Mork, Mork. Keine Sorge, ich lese den Chat auch noch. Ich vergesse euch nicht. Ich vergesse eure Herzen nicht.

Zubereitung des Brötchen-Teigs

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00:12:07 Aber ich werde mich kurz ein bisschen noch konzentrieren, weil wir müssen mit dem Klischee aufräumen. Dass Leute sagen, ich kann nicht kochen. Wir müssen aufräumen. Nein, ich kann wirklich nicht kochen. Aber ich probiere wirklich daran zu arbeiten, dass ich kochen kann. So, in einen kleinen Topf kommen ein Esslöffel Mehl, circa 9 Gramm, zwei Esslöffel Milch und ein Esslöffel Wasser. Glatt rühren, bei mittlerer Hitze unter Rühren erwärmen. Nach 30 Sekunden wird die Masse dick wie Pudding. Dann sofort vom Herd nehmen und eine kleine Schüssel geben, damit sie abkühlt. Okay, Chef, machen wir.

00:12:35 Das heißt, ich packe schon mal die kleine Flasche hin, wir halten uns sogar wirklich dran.

00:12:41 Viel bei mir geht ja beim Kochen schief, weil ich Idiot immer denke, ja, ich habe ja das Rezept hier. Ich mache mal den Ofen aus, der Gänge macht mir das Angst. Ich mache ja immer so Freestyle meine Rezepte und dann geht es eigentlich oft in die Hose. Mittlere Hitze, mach ich mal vier. Mach mal drei. Mach mal drei. Richtig schön drei. Moment, ich sage KI noch. Cloud, kannst du bitte auch mir wirklich jeden Schritt wirklich für richtig dumme, du musst wirklich für richtig dumme erklären. Also sprich, du musst von ausgehen, ich habe keine Ahnung.

00:13:10 So reden wir mit KI. Was ist das für eine Küche? Dreht RTL 2 mit? Ja, das Problem ist, RTL 2 ist hier rechts, aber die sind schüchtern. Mann, kommt doch mal ab. Kommt doch.

00:13:20 Ja, die wollen nicht. Die schüllen den Kopf nur. Also das RTL-Einsatzteam kommt noch, aber... ...kommt noch ein bisschen Scherf. Äh, guten Abend, morin, Hanse! Brötchen bin ich gespannt. Also Brötchen sind eine wilde Sache. Burn Time, tschüss, wir bis... Ähm, Brötchen sind immer echt eine geile Sache, wenn die wirklich geil wären. Also ich kann jetzt schon spoilern, ich hab morgen im Video Dingsbums auch gekocht. Äh, da hab ich ein bisschen was schiefgehe. Mal gucken, wie wir das hinkriegen. Krista, dann lasst du es. Niemals. Niemals, wir kriegen das geil hin. MacRip und Big Mac hab ich beide auch schon selber gemacht. War's denn lecker, Melli?

Technische Probleme und Kameraausfälle

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00:13:48 Sie kann eine Stunde länger Verdauungsschlaf machen, das passt schon. Ja, aber Kugelblitznews, ich muss sagen, das finde ich gut, dass du das, ich weiß nicht, auf was du bezogen bist, aber ich sage einfach mal.

00:13:57 Der Teig kriegt keine Ruhestunde von mir. Der kriegt vielleicht 20 Minuten. Ich würde das schon schaffen. Drehe den Ofen auf 50 Grad. Umluft. Umluft. Lass ihn einfach laufen. Wir nehmen gleich einen warmen Platz, damit der Teig schneller aufgeht. Nimm einen dicken Mehlbrei, der die Brötchen später weich und fluffig macht. Nimm einen kleinen Topf, stell ihn auf den Herd, aber noch nicht anschalten. Gib einen Esslöffel Mehl. Ach, nicht anschalten? Chef, ich brauche hier wirklich Tutorial, als ob ich kein Gesicht hätte. Ein Esslöffel Mehl.

00:14:24 Dörn, gibt zwei Öffel Milch dazu. Chef, habt ihr das gesehen? Ich muss mal näher kommen. Ich gucke mal, wie ich euch näher machen kann. Damit ihr live vor Ort seid, wie bei DSF. Ich streame ja gerade in der Küche. Ich weiß nicht, ob ihr die Instastory geguckt habt, aber meine Tastatur ist auf der Mülltonne. Ich zeige es euch. Sollte ihr es einmal sehen? Da ist Tastatur auf der Mülltonne. Es ist wirklich ein Setup aus der Hölle, aber wir kriegen das hin.

00:14:48 So, jetzt seid ihr noch näher. Boah, jetzt fühlt sich so an, als ob ihr schon im Topf seid. Es fühlt sich zu real an, einfach schon. Als ob ihr gerade hier schon im Topf mit mir zusammen den Big Mac macht. Zack, ich will euch ja nahe bei haben. Zwei Esslöffel, komm, ein bisschen Freestyle, machen wir drei. Sind immer ganz gierig. Ein Esslöffel Wasser dazu. Boah, wird ihr gegönnt.

00:15:07 Leckere Stücke! Esslöffel Wasser. So, Röhre mit einem Schneebesen und einem Kabel, ein Klümpchen mehr, dann essen Sie das aus wie der Weißnuss. So, jetzt Herdplatte auf mittlere Stufe stellen. Was? Immer noch nicht Herdplatte anmachen. Okay. Man muss auf das Rezept hören. Rezept, jetzt seht ihr es. Guck mal hier. Ich soll kleine Klümpchen draus machen und dann erst anmachen. Ich bin mal gespannt, wo es hingehen soll. Diese kleine Masse soll anscheinend dafür sorgen, aber ich verstehe das schon an das hier. Das soll dafür sorgen, dass das Brot fluffig wird.

00:15:35 Das war ein chinesischer Begriff. Hang Sang Hang oder so hieß das. Ist wohl der Oberbegriff dafür. So, jetzt haben wir kleine Klümpchen. Und jetzt machen wir auf mittlere Stufe. Ich sag ehrlich, mit Rezept kannst du dich nicht falsch machen. Sag dir. Ich bitte am Ende des Streams nicht falsch alles sein. So, bin auch so lost, was Kochen angeht. Hab letztens mit sogar ein Hot Take. Hab sogar mit einem Hot, Ho, ach so.

00:15:58 Chefs, ich schwöre, er steht falsch an. Ich guck ihn, Chef. How to make Schnitzel reingezogen und trotzengekackt. Ey, Scheidungsgrad. Du kriegst das hin. Wir kriegen das hin. Dann kommen wieder Story-Videos wie damals mit dem Rauchen oder Klassenfahrt. Boah, Junus, ich kann dir jeden Tag eine Story erzählen. Es passiert jeden Tag irgendeinen gummascheiß bei mir. Aber, ähm...

00:16:18 Tricky, heute war es mal ein Sub, Rossi, Juni. Tut mir leid. Ich gehe gleich darauf ein. Erstmal Tricky mit einem Sticken Schuhe-One-Sub. Ich stehe einfach im Weg. Ich stehe einfach so. Geiler Stream. Aber geiler Stream. Tricky, erstmal viel für den Dank. Tricky206 mit 14 Monaten. Tricky, was machst du? Wo bist du gefangen? In welcher Furtamburghara habe ich dich? Ich habe mich nicht angemacht. Doch, habe ich.

00:16:43 In welcher Fahrt der Morgana hab ich dich, Tricky? Ich habe dich gefangen genommen. Du wirst ja nicht mehr rauskommen, Tricky. Es tut mir doch leid. Es tut mir doch leid. Ja, aber Dankeschön. Nein, Küsschen. Vielen, vielen Dank für den Zart. Ich freue mich auch. Wenn schon, geiler Bauchbuder. So, ich habe erst letztens die alten Videos wieder gesehen von Klassenfahrt und so, also von 2019. Das Ding ist, ich habe ja viel von meiner Schulzeit damals erzählt. Darauf spielt Yunus gerade an.

00:17:04 Ja, es sind wilde Sachen passiert. Als ich ein Junge war. Nein, es passiert wirklich jeden Tag ein Kram bei mir, sage ich auch. Auch heute hatte ich ein Telefonat. Ich höre euch, das war schon echt wild. Aber das kann ich ein bisschen schwer erzählen, auch weil es auch in einem Video kommt. Aber es sind jeden Tag so Kleinigkeiten, die passieren. Weiß ich nicht, mittlerweile beschäftigst du einfach mit anderen Sachen. Natürlich kann ich auch andere Storys noch erzählen. Was zum Beispiel heute gekommen ist, was ein bisschen nervig war, aber ich weiß nicht, was Storywürdig ist.

00:17:28 Ich habe euch ja schon erzählt, dass ich, ich musste eine gewisse Summe ans Finanzamt zahlen, so sage ich das einfach mal, weil wegen einer Wohnung und

00:17:36 kriege ich heute einen Brief, weil ich habe den Betrag einen Monat zu spät überwiesen, weil ich in einer PDF nicht gesehen habe, dass es zwei Beträge sind. Genau wie Rückseite. Ich bin mir vorstellt, ich kriege einen PDF, zahle das und das ans Finanzamt. Und plötzlich musst du aber runterscoren. Das ist wie Rückseite bei der Schule gewesen. Ich habe die Rückseite nicht gesehen. Und dann musste ich halt noch mehr Geld überweisen. Aber ich habe es halt dann zu spät gemerkt, nach einem Monat erst, nachdem ich erinnert worden bin vom Notar. Und dann hat er gesagt, ja, du musst noch mehr Geld überweisen. Und dann ist es okay, shit. Ich überweise das. Heute kriege ich einen Brief. Zwei Monate verspätet vom Finanzamt. Ja, zahlen Sie eine 100 Euro Strafe, weil ich einmal

00:18:05 das Spiel gezahlt habe. Und das sind so andere Storys als Klassenfahrt-Storys, aber das sind so, wo du denkst, DIGGER!

Erzählungen über Finanzamt und Steuerprobleme

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00:18:10 Warum soll ich 100 Euro zahlen? Okay, ja, weil ich die PDF falsch lesen habe. Aber, Bruder, habt doch mal Gnade, Digga. Habt doch mal ein bisschen Gnade, Finanzern. Ehrlich. Können wir ein bisschen Freunde werden? Also wirklich, kann man mit irgendjemandem Finanzern mal so ein Sandwich essen gehen, dass man ein bisschen entspannter wird? Heilige Mutter nach ihr. So, nach etwa 30% wird das plötzlich dick, ungefähr wie Pudding oder Klester. Wenn der Löffel eine Spur hinterlässt, ist es wichtig. Sofort den Topf und Herd nehmen und die Platte ausschalten, hab ich. So sieht die Scheiße jetzt aus. Das kleine Ding hier wird noch wichtig. Das wird noch end.

00:18:38 Hilfe, das wird noch entscheidend. Okay, das kommt jetzt in eine kleine Schüssel. Und dann haben wir erstmal Ruhe davon. Super. Was ist der nächste Schritt? Dann kommt Schritt 2.

00:18:55 Gib uns Schritt 2! Let's go. Hallo, Ewanjo. Moin, Eli. Ja, wenn du dem Finanzamt eine SEPA gibst... Nee. Das... Willst du den Talk? Nico, genau das hat meine Dingsbums, meine Steuerberater mir vor zwei Tagen geschrieben. Dass das Finanzamt jetzt angefragt hat, ob sie eine SEPA-Lachschrift von uns haben dürfen. Also sprich, dass sie Geld einziehen dürfen von meinem Konto. Und ich hab Nein gesagt. Und weißt du auch warum, Nico? Weil... Je...

00:19:20 Den verfickten Monat, wenn ich Umsatzsteuer zahle, immer falsche Zahlen. Jedes, ich schwöre, seit ich selbstständig bin, jeden Monat wollen die zu viel Geld. Jeden verkackten Monat. Letzten stand 10.000 Euro, im Nachhinein waren es 3.000. Bruder.

00:19:37 Die ziehen die 10.000 Euro dann einfach vom Konto ab, dann kriegst du im Nachhinein quasi das Geld wieder. Aber im ersten Moment sind 10.000... Nein, auf gar keinen Fall. Digga, die sind... Die ziehen wirklich was die wollen dann einfach. Das ist geisteskrank, sag ich dir. Das ist schade. Ich will dich so ablästern, weil das wäre doch schön, wenn man Hand in Hand geht. Aber das Finanzamt geht nicht Hand in Hand, das geht Hand in deinen Arsch. Milch, Wasser warm machen. Nimm mal eine Taste oder einen Messbrecher. Gib 60 Milliliter Milch ein. Das sind etwa 6 Esslöffel. Okay Leute, wir fangen jetzt an mit dem Brot, damit ihr Bescheid wisst.

00:20:04 Stell das ganze 20 Sekunden im Mikro, weil alternativ kannst du deinen Topf erwärmen. Okay. Kannst du es ein bisschen komprimierter schreiben, weil so Schritt für Schritt gerade wirkt es irgendwie so ein bisschen sehr runtergerattert.

00:20:18 So, wenn man was rausbekommt, wartet man ewig. Wenn sie was wollen, musst du rennen. Ich wollte mal für deine ganzen Videos bedanken. Oh Gott, das ist eine süße Nachricht. Hilfe. Annie, Dankeschön. Oder nee? Annie mit H. Boah, ich fall nach vorne. Annie, Dankeschön. Das ist super süß. Danke fürs Gucken. Das ist ja lieb von dir. Wenn es legal wäre, würde das Finanzamt deine Seele nehmen. Nein, am Ende des Tages sind ja auch Leute, die nur arbeiten können. Die halten sich auch nur in ihr Recht. Aber das Recht ist einfach anstrengend gemacht.

00:20:40 Weil man kann, ich weiß nicht, wie ich die Finanzamt-Talk jetzt halten wollte, aber man könnte es halt wirklich entspannter machen für alle Beteiligten. Also ganz ehrlich, man kann doch Hand in Hand gehen. Ich zahle doch gerne Steuern. Ich liebe doch Deutschland, Bruder. Mit Liebe zahle ich doch. Aber warum muss ich denn das Drehtreifache zahlen, wenn es nicht nötig ist, wenn es halt wirklich falsch ist? 60 Liter Milch und 57 Liter Wasser kurz in die Mikrofülle lau warm machen. Hört sich falsch an, aber wir leben in einer Zeit, wo KI mehr weiß als ein Lehrer.

00:21:05 Und das ist nicht mal gelogen. Deswegen höre ich jetzt auf KI. 60 ml. Jetzt mache ich ein bisschen Freestyle. Ich hoffe, ich kriege 60 ml hin, ohne mich zu verarschen. Das ist 30, 40, 60. Das sind 60. Ungefähr, Chef. Einmal absegnen. Danke. Komm, das sind doch 60. Ja.

00:21:24 Ich habe irgendwo ein Messbecher, aber es wird schon klappen. So, 60 ml. Dann 57 ml Wasser. Verdammt. Okay, okay. Ich mache ein bisschen Wasser. Nicht viel. Okay, das war 57. Vielleicht auch 100. Hoffentlich nicht. Nicht heiß. In die Mikrowelle lau warm machen. Ui, ui, ui. Dann nehme ich euch kurz mal rüber. Kommt mal mit, ihr Dicken.

00:21:46 rüber so jetzt werde die geblendet vom licht das mit der grund läuft damit werde ich alles so eine geile beleuchtung haben aber das kommt kurz eine mikrowelle wie lange das kommt in die mikrowelle also wie war das nicht heißt zwei liter telser und uns packen die fahrer und ok kurz kurz lau warm machen mikrowelle lau warm ich würde sagen lau warm

00:22:16 Machen wir eine Minute. Eine Minute machst du nichts falsch hier.

00:22:19 Ja. Ich weiß, du trinkst keinen Angie, aber hast du eine neue Pistazien-Red Bull probiert? Ja, habe ich. Wir haben hier ein Supermarkt-Video gemacht, also Supermarkt-Neuheiten-Test. Und da haben wir den getestet und ich bin ehrlich, der war sehr lecker. Also der war wirklich sehr, sehr lecker. Ich fand, der hat Red Bull gut gemacht. Auch wenn ich nicht so fährt auf einmal bin. Dann sollst du den Steuerberater wechseln? Nein, Nico, ich habe eine ultrageile Steuerberaterin. Die hat mir so bescheuert viel Geld schon gespart. Und die kämpft ja jeden Monat mit dem Finanzamt, Nico. Es liegt wirklich nicht am Steuerberater. Es liegt am Finanzamt.

Kochen des Brötchens und Backvorgang

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00:22:48 Jeden Monat. Du musst dir vorstellen, ich kämpfe seit 6 Jahren mit dem Finanzamt darum, dass sie mir bitte keine Briefe mehr schicken, sondern digital alles schicken. Seit 6 Jahren und sie gehen einfach nicht drauf ein. Sie sagen ja, es passiert aber nichts. Sie haben schon 3 mal ja gesagt, es kommen trotzdem Briefe. Weil beim Finanzamt ist alles noch gefühlt per Hand geschrieben auf Heroglyphen, verdammt nochmal. Das ist echt ein Haufen, Digga. Das ist peinlich, was da teilweise abgeht. So.

00:23:15 Oh, das ist nicht lauwarm, Chef. Ja, das passiert. Der Filanz am Talk hat mich aus der Reserve gelockt. Egal, komm, Chef, will schon reichen. So, zwei Teelöffel Zucker und eine ganze Packung Hefe reinrühren. Okay, wir machen Hefe rein. Ich habe viel zu wenig, das ist keine ganze Packung.

00:23:36 Weil ich muss ja ein bisschen freestylen, weil ich kann nicht, also ich und Kai natürlich, Kai nicht absprechen seine Leistung hier. So, und zwei Teelöffel, das heißt ein großer Esslöffel, nee, es ist noch ein Teelöffel. Zucker, ui, ja passt doch, ist schon ein sehr großer Löffel. Da steht Teelöffel, ich habe es mal einen großen Löffel einfach gemacht, da passt das doch. Und dann fünf Minuten das ganz Päckchen einrühren und fünf Minuten stehen lassen, bis es schäumt.

00:24:03 Nebenbei zwei Esslöffel Butter rauslegen, damit sie weich wird. Digger, ich liebe es. Ich liebe es nach Rezept zu kochen, weil dann hoffentlich nichts schief geht. So, jetzt lassen wir 5 Minuten jetzt machen. Oh, Kamera getreten. Also quasi eigentlich euch getreten. Dann Butter hole ich schon mal raus, weil die ist steinhart. Wir brauchen Butter, auf jeden Fall um die Brötchen zu beschmieren, ganz später. Und vielleicht auch gleich was anderes. Macht die Milch lieber neu. Lass es lieber, wenn die Milch zu heiß ist. Da geht Hefe nicht auf.

00:24:33 Du hast recht, Burn Time. Das hast recht. Es ergibt schon Sinn, wenn die KI sagt, oder wenn ein Koch sagt, mach nicht zu heiß. Mein Freestyle muss aufhören. Ich muss aufhören, mal zu Freestylen. Deswegen machen wir eine neue Milch. Weil Hefe muss ja aufgehen und darum geht es ja gerade. Und ich würde nicht schäumen, wenn es zu heiß ist. Danke Burn Time für den Tipp. Ich mache kurz Wasser rein. Ich brauche ein bisschen Wärme nur. Das ist ganz lauwarm. Dankeschön für den Tipp.

00:25:02 Darum seid ihr doch hier. Um ein erfolgreiches Produkt mit mir zu erschaffen. Damit ich irgendwann Big Macs verkaufen kann. So, jetzt warte ich so ungefähr 20 Sekunden. Wenn man vor... Wenn man vorm Fach ist und man sich denkt, was ist denn bei Hamburger Finanzamt los? Problem ist, es gibt immer zwei Seiten der Medaille. Da kann man sowas immer schwer einschätzen. Ja, safe Nico. Ich sage nicht, dass du Unrecht hast. Versteh mich nicht falsch. Aber ich schwöre dir, das ist wirklich eine geile Steuerberaterin, die wirklich mehr... Die so eine gute Steuerberaterin ist, aber die zeigt mir ja, was das Finanzamt jetzt teilweise schreibt. Und das ist absurd, Digga, sage ich.

00:25:31 Das ist absurd, was du da teilweise hinkriegst. Natürlich gibt es auch wahrscheinlich sehr, sehr liebe Mitarbeiter. Oh, jetzt ist gut, jetzt will ich lau warm. Aber es gibt auch wirklich leider viele, was ist, viele, die Gesetzeslage dann irgendwie so ist, dass die kacke ist. So schreibe ich einmal. Gibt es einen Grund, warum du kein Angie trinkst? Wegen Koffein? Awe... Averac? Averac? Ne, wie lese ich den Namen vor? Awe...

00:25:53 Average Avenger. Avenger. Ich hab auch sehr Italiener gemacht, einfach. Scheiß drauf. Hier ist jetzt einfach Italiener hier. Warum trinke ich kein Energy? Wie steht ihr zu Energy, ihr Schweine? Schreibt's mal in den Chat. Während ich jetzt die Hefe neben uns ins Laubere Wasser mache, damit die Hefe aufquillt. Danke, BurnTime, für den Tipp. Uh, BurnTime knallt sogar direkt noch ein Zap hinterher. Dieses Maus. BurnTime, ich hab grad keine Lerds, warum auch immer. Ah, ich weiß noch, ob ich keine Lerds hab, weil die Lerds...

00:26:21 Untergelegt sind ich Idiot. Tut mir leid. Jetzt hat man Alerts, wenn jetzt was rauskommt. So, auf jeden Fall Burntime, erstmal sag ich Danke. Ganz vielen, vielen lieben Dank für deinen wunderbaren Zapf. Der wird eingetütet, Burntime. Eingetütet würde. Da werden mir die Big Macs finanziert, mein Freund. Zu dicker Arsch. So, Burntime, erstmal Küsschen. Dankeschön für deinen geilen Schatz.

00:26:46 Das ist sehr, sehr lieb von dir. Da freue ich mich drüber. Danke für den dicken Support. Ich mache eine Packung Hefe rein. Eine Packung Hefe und ein bisschen Zucker. Hinterher. Ich mache kurz die weg zur Seite. Ich habe Idrüd. Das ist auch in Ordnung vom Zuckergehalt her.

00:27:06 Und einen Esslöffel ungefähr. Machen wir so. Zack. Fünf Minuten garen lassen. Milch ist draußen. Jetzt gehe ich mit Chat durch. Ja, Börnchen, danke schön. Danke schön nochmal. Ganz dickes fettes Dank für den Tipp und für den Zap. Also. Warum keine Energydrinks? Also ich muss sagen, Energydrinks sind halt... Also guck mal, es gibt sehr geilen Scheiß. Ich habe auch gerne mal Energy hier und da getrunken. Aber Problem ist bei mir, ich habe ja wirklich auch diagnostiziert als ADS. Und ich schwöre dir, wenn ich Energies trinke, ich fliege. Ich mache das wirklich ernst. Ich bleibe bis 5 Uhr morgens wach. Ich bin...

00:27:35 So wach jedes mal wenn ich Auto fahr trink ich in energy wenn ich so 6 7 Stunden Auto fahren muss damit ich auch 6 7 Stunden auch wirklich wach also es wirkt richtig gut bei mir ich liebe ja auch Kaffee aber das pusht mich alles so in komische Grenzen und meine Gedanken sind dann richtig wirr und ich bin halt wirklich dann so richtig so ich hab nicht so einen geilen Fokus sondern ich bin eher so wirklich wirrwarr gefühlt weil du halt dann wirklich so viele Gedanken gleichzeitig hast und deswegen meine energies auch klar natürlich kann man sagen ja Zucker dran okay es gibt auch zuckerfreie energies aber irgendwie

00:28:00 Denke ich mir scheiß drauf. Ich will mir das nicht antun, außer ich brauche es, wenn ich jetzt Videos schneide, wenn ich jetzt konzentriert sein muss, aber Autofahren zum Beispiel, da geht es sehr, sehr gut. Und da bei Videos schneiden funktioniert es auch sehr, sehr gut. Aber sonst verstehe ich natürlich, wenn Energy die Leute geil finden. Aber es pusht mich manchmal in eine ganz falsche Richtung, wenn ich jetzt einfach so normal trinken würde. Dice! Mann, ich liebe deine Sauerstahlkücher.

00:28:20 Also ich danke dir zwar, das ist sehr süß von dir, aber authentisch, ich weiß nicht, ob es authentisch ist, aber es ist eher ein, ein, ja, ein Umstand, in dem ich leben gerade muss, aber es ist okay, so, hauptsache ich habe ein Dach über den Kopf. Ähm, was war die schlimmste Challenge, die du je in deinem Leben gemacht hast? Ich würde, oh, das mit Spinnenessen war krass. Ich gucke kurz auf die Uhr, wir müssen die Hefe fünf Minuten garen lassen. Ähm, das Spinnenessen Ding war krass, aber ich hatte letztens, da hat jemand das gefragt, da habe ich eine gute Antwort gehabt, aber ich überlege gerade, es war echt viel Müll dabei.

00:28:50 Also ich muss sagen, ich habe letztens erst eine Challenge gedreht, die kommt nicht diese Woche, sondern nächste Woche. Und die hat mich schon sehr krass mitgenommen. Jetzt auch eine Woche Big Mac fand ich auch sehr, sehr anstrengend auf Dauer. Big Macs die ganze Zeit zu essen, das war sehr nervig. Eine Woche Burger King war auch brutal. Eine Woche Macs war auch heftig. Also es gab echt so Dinger, wo ich echt so nach dem Video wirklich war, so boah, zum Glück mache ich das. Also zum Glück bin ich fertig. Zum Glück bin ich jetzt fertig, ich muss nicht mehr. Das hat alles schon sehr an den Kräften teilweise gezogen. Also die eine Woche Videos ziehen verrückt an den Kräften.

00:29:17 Kannst du Jana und Alex grüßen? Jana oder Alex, ich küss euch und grüße euch. Auf Wiedersehen. Tschüss, Leben.

00:29:22 Energy ist geil, dann immer auch Vollgas. Ja, bei mir nicht. Klar, ist ein Authentisch-Aufmestark. Energy ist ungesund und voller Zucker. Schlecht für die Gesundheit und die Zähne. Ja, hundertprozentig. Ist auch nicht... Klar, auch kacke, ne? Aber klar, ich glaube, alles in einem Maß kann man schon mal machen. Aber wenn du jetzt jeden Tag in drei Red Bulls reinknallst, ja, musst du halt wissen. Aber ich glaube, ich weiß nicht, ob du da noch den nächsten Stream miterlebst. Nein, natürlich nicht. Ach, ist das nicht meine. So, was ist der nächste Schritt? Der nächste Schritt ist... Was ist der nächste Schritt? Was soll ich machen?

Zubereitung der Big-Mac-Sauce

00:29:41

00:29:50 Ich habe gelesen, Weisheitszähne, Yunus.

00:29:53 Das hört sich sehr schmerzhaft an, aber du wirst ja betäubt. Du kriegst ja eine Betäubung und die Betäubung wird, glaube ich, so gut wirken, dass du gar nichts merken wirst, aber danach wird es ein bisschen scheiße. Na, was soll man machen? Muss man durch, Chef. Ich zum Glück noch nicht. Ich hatte echt das Glück, dass mein Arzt mir damals ins Maul geguckt hat und gesagt hat, du musst deine Weisheitszähne nicht ziehen, weil sie sich gut in deinem Mund verteilt haben. Das hat wirklich Glück gehabt. Aber, ja, es ist kacke. So, was soll ich sagen? Ich hoffe, dir geht's gut. Du kannst Eis fressen, bis zum Geht nicht mehr und überstehst die Zeit, aber es wird wahrscheinlich kacke ein bisschen.

00:30:22 Okay, in einer Schüssel kommen... Okay, jetzt geht's los. Jetzt kneten wir den Teig.

00:30:28 für die Brötchen. Das Problem ist, meine Schüssel ist nicht groß genug. Aber ich habe gestern schön die Spülmaschine angemacht. Das heißt, ich habe hier schön frisch gewaschen eine große Schüssel. Und da können wir richtig schön mit arbeiten. Machen wir mal kurz hier. Zack, ich brauche kurz die Waage.

00:30:56 Ich möchte halt wirklich jetzt keinen Scheiß bauen beim Rezept. Nein, die Forke ist kaputt. Was ist denn hier passiert? Wer war das? Da passt nichts mehr rein. Sieht sie das? Die Dinger sind abgefallen. Nein, ist das bescheuert. Ach nein. Ach Junge, diese Küche ist verloren. Oder wir müssen raus. Wir müssen raus aus dieser Wohnung. Wir müssen raus.

00:31:18 IL-Stream aus dem Schweinestall ist das. Ja, Chef. Chef. Manchmal Schweinestall, manchmal kein Schweinestall. Ist in einer großen Schüssel kommen, 65 Gramm Mehl, eine Teelöffel Salz. Auch schon mal ready. Okay, wie mache ich das jetzt, Leute? Ohne Waage.

00:31:36 Hm. Nach Gefühl, ihr wisst, ich verkack das. Mein Gefühl ist Arsch. Aber ich habe keine Waage. Ich kann es nicht abwiegen. Was sind 260 Gramm? Ich überlege gerade. Wie kann man 260 Gramm abwiegen ohne eine Waage? Hat jemand von euch so einen... Den hier. So ein Tipp aus dem Mix.

00:31:53 Ich hatte keine Weißweißzähne bekommen. Nee, ist das gut oder schlecht, Janet? Das hört sich echt negativ an. Schön, dass du wieder live bist. Ach, Crumbboy, süße Maus. Dankeschön, Dankeschön. Jusuf schreibt, warum sind Leute vom RTL-Team bei dir? Ah, du, man nimmt alles, was man kriegen kann.

00:32:12 Bro, kannst du mich und meinen Freund Thomas grüßen? Er ist der, für den ich seine Freunde erkläre. Thomas, Chef, ich und Judas haben geredet und wir geben gerade alles für dich. Alles geben wir gerade für dich, Thomas. Wir grüßen dich und hoffen, dass du erfolgreich sein wirst. Nein, viel Spaß mit deiner Reise. Hoffentlich wirst du ein schönes Leben reden und du hast anscheinend einen sehr guten Freund. Wann geht es in die Messbecher? Messbecher, ist eine Idee.

00:32:41 Ich bin aber ehrlich, wo ist der Messbecher? Wo ist der Messbecher? Ich weiß es nicht. Haben wir irgendwo einen Messbecher? Natürlich haben wir irgendwo einen. Ich meine, welcher Haushalt erkennt der Messbecher? Aber dieser Haushalt hat einen. Aber der Haushalt sagt nein, weil der Haushalt... Ach, scheiß drauf, Digga. 260 Gramm. Wir kriegen das hin. 250 ml ist ein Glas. Also würdet ihr sagen...

00:33:09 Sogar die Bericht... Ach, Bruder. Ich hätte mal Waschmaschine ausräumen sollen. Hier. Würde ich sagen, das sind 250 Gramm, wenn ich das Ding jetzt voll machen würde, also das Glaseimer komplett, oder nicht? Zwei Tösten müssen so ungefähr 1550 Meter sein. Geil wäre, wenn man im Handy bei Taschenrechner die Funktion Waage hätte für solche Fälle. Gibt es die?

00:33:30 Das wäre krank. Ich gucke mal, ich verwirre mich. Da ich sage zu viel und Episcino sagt, yo, yo, wann geht es wieder in die USA? Ich muss sagen, ich habe letztens ein paar Videos aus New York und dachte mir so, oh ja, wäre schon geil, ein paar Food-Videos dazu drehen. Aber gerade ist echt nicht so die Lust, irgendwas zu machen. Also beziehungsweise, ich weiß nicht, die Lust zu machen, das sind einfach andere Sachen, die gerade mehr Priorität haben und wichtiger einfach sind. Vor allem auch finanziell gesehen, weil USA auch verrückt teuer ist. Ist doch nur ein Glas, was du da hast.

00:33:55 Ich habe nur ein Glas. Frag die AI, vielleicht hast du eine Idee, also zum Beispiel, dass sie alles in einen Tasten umrechnet. Ja, das ist eine Idee. Das Glas hat gefühlt jeder. Ja, das Glas hat wirklich gefühlt jeder. Das ist ein Glas, das kriegt man geschenkt. Nein, geschenkt, ich weiß nicht. Ist doch nur ein Punkt, was du hast. Ja, ich habe nur ein Punkt. Kurze Frage, Cloud. Ich habe keine Waage. Ich habe ein Glas, das 0,5...

00:34:21 Oder weiß nicht, ich schick dir mal ein Bild. Ich schick dir mal ein Bild, sag mir mal kurz, wie viel soll ich da reinschütten, damit wir 250, äh, 260 Gramm kriegen. Ja, wir leben in der Zeit, wo man KI sowas fragt. Ist hart, ich dachte, ich kann mich auch nicht verlassen. Ich dachte, dafür, dafür live-steue ich. Genau dafür, um nicht KI zu fragen, aber...

Schneiden von Salat und Zwiebeln

00:34:40

00:34:40 Ihr wollt ihr? Nein, ich war es. Ihr habt ja alles gegeben. Warst du schon mal bei Bürgermeister? Nee, war ich noch nicht. Irgendwie kam ich dazu. Das Glas sieht etwa nach 0,35 bis 0,4 Liter aus. Mehl wird locker eingeführt, ungefähr 50 Gramm pro 100 ml. Also brauchst du für 200 Gramm rund 450 ml. Füll das Glas also einmal ganz voll und gib dann noch etwas, ein Drittel Glas dazu. Wir haben es. Ja, Chef. Ja, Börds. Kommt mal ran. Warum seid ihr jetzt wieder so weit weg? Kommt doch mal näher. Seid doch nicht mal so schüchtern. Ihr seid doch mal so schüchtern.

00:35:08 Wir sind doch hier Schweine. Wir sind doch unter uns. Muss doch lieber stecken. So. Einmal komplett voll. Und dann noch ein Drittel ungefähr. So, das rein. Und so. Super. Dieses Glas wird ab jetzt unser Messglas. Dann ein Tälöffel Salz. Einmal drei Stück. Und dann scrollen wir da hoch. Ähm.

00:35:39 Dazu gibst du die schaumige Hefemilch, den abgekühlten Mehlbrei. Also guck mal, Hefeding, was wir gemacht haben. Jetzt hier die Hefe. Zack, zack, zack, zack. Die kommt jetzt schön rein. Das wird unser Teig. Deswegen machen wir die ganze Scheiße hier überhaupt. Damit wir richtig geile Brötchen machen können. Falls ihr gar nicht wisst, warum, weshalb, wieso. Und ein Ei. So. Das Glück haben wir noch vier Stück.

00:36:06 Und putz, das kommt rein. Ich habe Probleme, ich kann jetzt die Mülltonne nicht aufmachen, weil auf der Mülltonne meine Tastatur ist. Das ist ja bescheuert. Knete alles gut durch, entweder mit Knethaken von Hand gerührt oder mit den Händen. Mit den Händen mache ich jetzt mal nicht, sonst verliere ich hier wirklich die Abos. Aber mit dem hier kriegen wir das hin.

00:36:28 Einmal hoch, da seid ihr ja wieder. Dann kann ich Chat lesen und ein bisschen kneten. Ihr seht, wie die Masse aussieht. So ungefähr. Warte, mach mal runter. Nee, KI, ich rede nicht mit dir. So.

00:36:45 So sieht der ganze Speis aus. Und daraus werden leckere Brötchen für unseren Big Mac. Hoffe ich zumindest. Ich muss jetzt mal mit Liebe alles umrühren, weil wir jetzt kein Knetgerät haben. Aber hier sind wichtige Sachen drin. Ich glaube, es ist ein bisschen... Da muss ja noch Milch rein, oder nicht? Das ist ja viel zu trocken. Oder vielleicht sollen trockenen Zutaten so sein. Ich glaube, da muss noch Milch rein. Ich glaube, ich habe mich überlesen. Moment, Chefs. Ich muss mal nachlesen.

00:37:11 Knete alles gut. Gib dazu die schäumige Hefemilch, dazu abgekühlte Mehlbrei und ein Ei. Ne, da steht wirklich nichts von Milch. Das sind wirklich trockene Zutaten, die miteinander vermischt werden. Okay, wenn er das sagt, dann höre ich mal blind drauf. Das Knetgerät steht doch oben links auf dem Schrank.

00:37:31 Das ist einfach nicht Fake. Das ist ein leerer Karton. Das ist Fake. Das ist mein Vater Morgana. Hallo, meine Schwester arbeitet bei der DB im Restaurant und ich hab dich letztens bedient. Sie hat dich erkannt, aber nicht getraut anzusprechen. Boah, Ketting, aber ich war zuletzt, also erstmal süß, danke schön, aber ich war zuletzt in der DB vor...

00:37:50 Boah, aber schon ein halbes Jahr her oder so? Meinst du da? Weil vor kurzem war ich nicht da. Wenn du jetzt vor kurzem redest. Aber vor kurzem war ich lange in der DB nicht mehr. Aber wo Lüge? Im August? Im August war ich da? Weil ich hatte ja kein Auto zu der Zeit, muss man kurz sagen. War es im August?

00:38:07 Ich liebe dich, oh Gott, wie süß. Aber guck mal, warum heißt denn Suan Tomato? Nein, warum willst du mich triggern? Warum willst du hier heimlich in meinen Tomatenwelt einschnisten? Also ich glaube, das ist ein Plan. Da muss man aufpassen bei solchen Leuten. Die haben Hintergedämpchen mit ihrem Namen.

00:38:23 Du Profikopf bist. Ja, dankeschön, dass du mich als Profikoch ehrst, Yunus. Das nehme ich natürlich mit lieber. Ich bin ja wirklich ein sehr, sehr Anfängerkoch, würde ich sagen. Aber ich würde ehrlich sehr gerne gut kochen können. Das meine ich wirklich ernst zu euch. Ich glaube, Kochen ist so ein Skill.

00:38:37 Der ist einfach nicht nur super attraktiv wahrscheinlich, sondern einfach irgendwie cool, weißt du, dass du wirklich aus nichts irgendwas erschaffen kannst. Und für mich persönlich ist auch ein guter Koch jemand, dem du einfach Zutaten gibst und der macht. Ich mache jetzt nach Rezept, das ist Anfängermäßig. Das ist auch okay, das ist auch vollkommen fein für mich. Aber wenn ich irgendwann schaffe, Freestyle-mäßig geile Rezepte zu kochen, also zum Beispiel auch mit random Zutaten, ich glaube, das macht einen sehr, sehr guten Koch aus, würde ich sagen. Also zumindest in meiner Vorstellung. Der Big Mac Soße ist ohne Ketchup.

00:39:05 Das könnte sein, werde ich später sehen. Aber ich habe sie jetzt halt gekauft, für dich. Nur für dich, Mr. Smoke. Nur damit du nicht, vielleicht willst du ja noch Ketchup haben. Okay, die trockene Masse kriege ich nicht mehr mit einem Löffel gemacht. Ich muss meine Hände jetzt anfassen. Das heißt, ich kann die Kamera jetzt kurz nicht verschieben. Und es wird jetzt ein bisschen griffig mit den Händen. Also nimmt mir nicht übel, dass es jetzt ein bisschen schmuddelig wird. Man muss auch beim Backen von Brötchen auch mal selber Hand anlegen.

00:39:32 Und deswegen gehe ich jetzt selber in den Teigreihe. Ich hätte mal die Kamera verschieben, damit ihr sehen könnt. Ich bin ein Esel. Ein Esel mit einem Ohr. Kriegen wir das hin? Ohne Hände. Die Kamera zu verschieben. Moment. Das hier gibt ja komplett Sinn, die Kamera reinzumachen. Mann!

00:39:47 Ja, so halbwegs. Nein. Warte, warte. Ich darf nicht alles anfassen, sonst wird das ja alles sehr schmuddelig. So nämlich. Oh ja, so. Oh, jetzt habt ihr die Knitcam. Die Knitcam. Ja, das sieht doch geil aus. So, aus diesem schönen Ding hier machen wir jetzt quasi unser Brot. Also wir knien erst einmal das zusammen. Ich finde es cool, dass die trockene Masse funktioniert. Ich hatte ein bisschen Angst. Aber bis jetzt sieht das richtig gut aus. Weil das hier fällt noch ein bisschen auseinander.

00:40:13 Aber es ist überhaupt nicht schlimm. Aber es wird immer fester und fest. Ich hätte jetzt zum Beispiel einen festen Ball. Aber ich will auch das andere ein bisschen einarbeiten. Wenn ich es irgendwie eingearbeitet kriege, durch ein bisschen mehr Handarbeit, bin ich eigentlich Experte dran. Aber irgendwie... Hier, auf dem zu sehen, ganz leider.

00:40:29 So, Loki Beste, du bist zu jedem Zeitpunkt in deinem Leben ein bester Mann. Gott, du süße Maus, Junis. Das ist sehr lieb von dir, aber natürlich kann ich dir auch gestehen, das weiß glaube ich auch jeder von euch. Ich habe auch sehr schlechte Momente mal und fühle mich auch richtig scheiße mal und habe auch nicht immer die schönsten Sachen gemacht und mir geht es nicht jeden Tag gut.

00:40:44 Ist auch okay. Aber ich glaube, das Stream macht mir einfach Spaß, mit euch zu reden. So ein Scheißelaber. Wir müssen jetzt Big Mac machen. Nicht nur für mich, sondern auch für meine Frau. Und auch ohne Stream hätte ich wahrscheinlich jetzt den Big Mac gemacht. Von daher ist es einfach geil, euch mitzunehmen. Aber das ist ja lieb von der Jugend. Das ist wirklich sehr schnucklich von dir. So. Ich weiß nicht. Ich kriege das jetzt hart. Aber ich kriege die ganze andere Masse nicht rauf. Das alleine kriege ich rauf. Aber ich kriege es nicht hier rauf. Oh, ich kriege es hier raufgeklebt.

00:41:09 Ich kriege es hier wirklich draufgeklebt, wenn ich es einfach so mache. Einfach einzeln in die Hand nehme. Kriegen wir das hin? Jetzt haben wir ein größteres... Oh, es fällt schon noch leicht auseinander. Also so ganz will es noch nicht. Ich frage mal kurz KI, ob es so gut ist. Kurz Hände sauber machen, damit ich euch auch wieder angrabbeln kann. So.

00:41:35 nein nein nein ich sehe schon die kameras voller mail so ein bisschen mehr wasser sagst du ein bisschen wasser rein so geht alles gut durch bis ein klub entgeht dann die weiche butter ein kleine stücke nach und nach unterkneten noch mal fünf weiter kneten ok oder ich brauche weiche butter

00:41:57 Zu viel Mehl sagst du? Burn time, das Ding ist, ich hab hier weich, ich soll Butter noch unterrühren, aber die Butter ist halt wirklich, ihr hört's steinhart. Ich überlege die ganz kurz in die Mikrowelle zu tun, aber Mikrowelle ist aber krass, Butter schmilzt aber sehr schnell, ne? Ist ja auch ein bisschen riskant, das zu machen. Moment. Zack, machen wir mal so. Aber ganz kurz. Ja, Burn time, das Ding ist, Bruder, kannst du eigentlich schon in die Mikrowelle tun, ne? Da musst du erst.

00:42:21 so meine Frau hat mir kurz geschrieben

00:42:35 Abhören. So. Auf jeden Fall machen wir ein bisschen Butz rein. Butz. Nicht zu viel. Was hat er gesagt? Fünf Teelöffel oder so? Fünf Teelöffel stand er ganz sicher nicht. Warte, ich muss mal ganz kurz. So.

00:42:58 Oder mit der Hand etwa bis den Klumpen entsteht. Dann die weiche Butter in kleine Stückchen rein, nach und nach. Okay, ich mache ein bisschen so ein bisschen Stück. Ist ja nicht schlecht, so ein bisschen Butter im Büro zu haben. Ich glaube nicht, dass McDonalds das so macht. Nein, McDonalds ist ja alles sehr automatisiert. Wäre auch gar nicht möglich in dem Zeitraum, dass sie bei McDonalds noch hinten nebenbei das Brot entspannt selber machen. Ich war zuerst bei einem Döner Mann, der hat selbstgemachtes Brot teilweise. Also beziehungsweise er bietet es noch nicht an, aber er würde gerne, hat er gesagt. Moment, ihr seht mich ja gar nicht.

00:43:27 Aber er kann noch den Prozess noch nicht einschätzen bzw. den Kundenservice, weil so ein selbstgemachtes Brot dauert einfach viel zu lange, meint er. Und ich glaube, auf McDonalds wäre dasselbe das Problem. So, wirklich nur ganz, ganz kurz. Oh, da werden wir das noch sehr kurz. Die Butter muss ein bisschen weich werden.

00:43:50 ja das ist gut, die ist auch nicht heiß, die ist einfach nur weich und genau das wollen wir, das wollen wir, die dicken, die dicken, so jetzt kommt wieder zur Knetcam

00:44:02 Das heißt, die können da rankommen. Zack, zack, zack, zack. Ich liess auch gleich, was im Chat steht, aber lass mich mal ganz kurz reinbuttern. So, reinbuttern. Der meint ja, ich sollte die Butter so richtig klein reinmachen. Immer so kleine Stückchen von der Butter. Jetzt nicht alles, sondern einfach so quasi nebenbei so ein bisschen die Butter. Das heißt, ich würde ja ein bisschen kneten, ein bisschen so, ein bisschen alles probieren, noch ein bisschen mehr und fester zu machen. Ist halt ein bisschen zu viel mehr wahrscheinlich, einen ganz kleinen Tick zu viel.

00:44:25 Würde ich jetzt sagen, man soll Wasser jetzt noch reinmachen, um es zu verfestigen. Aber ich glaube nicht. Ich glaube, Wasser ist jetzt nicht die Lösung, um das besser zu machen. Dann gucke ich hier noch ein bisschen die Budda rein. Die Budda reinkneten quasi. Okay, gerade mache ich das echt schlecht. Ne, gerade mache ich das nicht gut. Doch jetzt. Ja, so haben wir es doch wieder.

00:44:42 du brauchst ein bisschen mehr wasser sagt ihr wirklich wasser ganz kleines stück wasser ich hörts auf euch bitte sabotiert mich nicht bitte leute ich weiß ihr habt spaß daran wenn ich verkacke aber ich will doch nur ein bisschen gute sache mache so und wenn ich ein bisschen butter auf ein bisschen wasser noch dazu so ein esslöffel noch ein esslöffel

00:45:08 So, wir weichen jetzt vom Rezept ab. Also bitte. Bitte, bitte, bitte. Jetzt bitte, ich verarschiebe ich dich. Oder Milch? Nein, Wasser macht es, glaube ich, klebrig. Ja, ich merke es in meinen Händen. Es wird klebrig. Aber geht. Das Mehl wird aufgenommen. Jetzt geht es. Jetzt geht es. Jetzt geht es wieder vom Klebrigen her.

00:45:24 War es aber nicht schlecht. Hätte man aber auch Milch nehmen können, wäre auch keine schlechte Idee gewesen. So, und meine Hände kleben schon sehr doll. Ich mache jetzt nochmal ein Stück Butter rein, knete weiter. Und ich habe noch ein Stück Butter, das ich unterrühren möchte. Das heißt, wir kneten noch ein bisschen, bis die ganze Butter und alles nochmal so richtig drin ist. Und noch ein Stück Butter rein. Das ist das dickste Stück Butter. Das muss jetzt rein da. So. So. Und jetzt haben wir den Kloppen hier. Zack.

00:45:53 Und ich schätze mal, jetzt kommt der Teil, den ich leider nicht ganz erfüllen kann mit ruhen lassen. Aber ist halt so, ne, Leute? Also ich kann jetzt nicht zweieinhalb Stunden mit euch hier, äh, klar können wir. Wir können Schach spielen, derzeit. Ich spiele ja sehr gerne Schach, aber ich lasse es ungefähr so 20 Minuten wahrscheinlich nur ruhen, auch wenn es nicht viel zu kurz ist. Mal gucken, was Kai jetzt sagt, was ich machen soll. Mehr Wasser? Boah, chill. Ja, du hast nicht unrecht. Aber ich sag ehrlich, wir müssen chillen ein bisschen, sage ich. Ich glaube, ich lasse es kurz.

00:46:21 Bruder, so. Ich backe ab und zu Zimtschnecken. Oh, hab ein gutes Rezept. Am besten geht es mit...

00:46:28 00 Mehl. Gibt es zum Beispiel bei Lidl? Ja, ich finde Zimtschenk auch sehr, sehr lecker. Ja, nehmt mir auch eine schlechte Idee. Bruder, auch noch mal vielleicht zu wirken oder zu sein. Was ist dein Typ bei Frauen? Ich weiß, du bist verlor, aber trotzdem so als Frage. Ach, ich weiß nicht. Also früher habe ich da wirklich so mir Gedanken drüber gemacht, sage ich dir ehrlich. Zum Beispiel ein Kollege von mir meint, dass er bei Frauen, Dingsbums, braunhaarige Frauen sehr interessant findet. Ich weiß nicht. Also irgendwie am Ende des Tages, ich bin schon immer, ich bin ja 1,90 groß und...

00:46:55 Mir ist schon wichtig, wenn ich eine Frau daten sollte, bzw. gerade meine Frau, die ich damals gedatet habe, war es halt so, dass ich gerne wollte, dass die Frau einfach kleinartig ist. Ich finde halt kleinere Frauen, dann sage ich mal, einfach attraktiver. Hört sich falsch an, aber ihr wisst halt nicht, wie ich meine. Und meine Frau ist ungefähr 1,60 groß. Das fand ich gut. Aber ich habe jetzt nicht so das, was ich sage, oh, braunhaarig, sonst das Haare. Ich glaube, am Ende des Tages, klar, Aussehen zieht irgendwie an, aber Charakter hält zusammen. Jetzt habe ich den Sprichwort rausgehauen des Lebens. Tattowiere ich mir. Aber...

00:47:24 Ich habe jetzt nicht so die Vorstellung, Julius. Aber ich weiß nicht, was du meinst. So, was sollen wir machen jetzt, Chef? Ich habe jetzt den Teig geknetet. Buddha ist drin. Sollen wir jetzt, was ist der nächste Schritt? Jetzt in den Ofen? Was machen wir damit? Ja, vielleicht hat es schon in den Ofen reingeschrieben. Aber ich lasse mal ganz kurz hier. Ich mache wirklich Schritt nach Schritt nach Rezept. Ich werde jetzt keine Scheiße bauen. Teig gehen lassen. Forme den Teig zu einer glatten Kugel mit Öl eingefettet hast.

00:47:53 Moment. Weil das fuckt mich ein bisschen ab, weil ich möchte so einen glatten Teig haben. Und nicht so einen Bastard, der so klumpig aussieht. Deswegen mache ich mir noch ein bisschen Öl hinterher. Fuck, das Öl ist leer. Na komm, du musst das schaffen, Chef. Du musst das schaffen.

00:48:16 Das ist kurz vor der Typsache, die mir gerade eingefallen ist. Was Frauen angeht, in Anführungszeichen. Aber falls jemand von euch eine größere Frau ist oder sonst, das ist auch vollkommen fein. So ist ja immer eine Typsache. Und zum Beispiel, ich kenne auch Kollegen, die sagen, die finden das super. Weil größere Frauen haben auch einfach längere Beine und das finden viele Männer akkreativ. Mir ist einfach nicht so. Das ist auch vollkommen fein, glaube ich. Ich glaube für jeden gibt's da den Topf für den Deckel. So, das sieht doch aus wie eine Kugel, die ich in die Fresse hauen könnte. Oder? So richtig schön ins Maul, wie ein Schneeball. Das ist doch schön geworden.

00:48:44 Nimm dafür Keramikschlüsse, keine nur aus Plastik. Deck die Schüssel mit einem feuchten Geschirrtuch oder einem Teller ab. Dann die Schüssel 50 Grad Ofen stellen und 15 bis 20 Minuten gehen lassen. Okay, guck mal. Hier steht, nimm dafür eine Keramikschlüsse. Ich stelle euch jetzt eine sehr dumme Frage und die dürft mich leider nicht verurteilen. Natürlich dürft ihr es.

00:49:05 Aber was ist das eine Keramik? Das kann ich nicht machen. Wenn ich die in den Ofen stelle, die explodiert doch. Die geht nach drei Sekunden kaputt. Ich habe glaube ich keine Keramik. Ich stelle einfach... Doch, doch, doch. Ich nehme die einfach. Damit mache ich auch immer meine Haferflakes. Meine Haferflocken. Ich packe sie immer ins Glasding rein oder nicht? Kann man auch machen. Das wird ein trockener Burger-Bun. Ich hoffe nicht, Mr. Smoke. Ich hoffe nicht, weil an sich ist ja alles drin.

00:49:30 Ich glaube, 10 Prozent. Das glaube ich auch, Junis. Aber es gibt auch immer sehr, sehr große Frauen. Und das finde ich auch cool. Die haben auch Aura, sage ich mal. Aber es ist auch in Ordnung.

00:49:40 Bei 1,90 gibt's, genau, kurz im Ofen aufgehen lassen, schreibt Arisopa! 9, 9, schön, dass du hier bist. Eine Runde zocken, während wir warten. Nein, Hilo. Obwohl, es kommt ja GTA 6 raus, ne? Also da werde ich auf jeden Fall eine Runde zocken. Aber ich weiß nicht, ob mit euch oder einfach eine Story-Game für mich persönlich. Weil ich finde ja, ich liebe halt GTA, ne? Also ich hab hier jedes Scheiß GTA gespielt, außer GTA 4, komischerweise. Ist mir irgendwie an mir vorbeigegangen.

00:50:07 15 bis 20 Minuten. Moment, ich habe jetzt hier mein Handy-Ding. Ich mache mir jetzt einen schönen Wecker hier. Aber ich freue mich schon sehr auf GTA 6. Also ernst. Also gar nicht wegen Streamen oder so, weil ich mache jetzt keine wirklichen Gaming-Streams, aber ich würde es schon echt geil finden, so mit euch. So einen Horror-Stream würde ich gerne mit euch machen. Ich habe auch heute überlegt, was wir vielleicht machen. Kurz vor Halloween so einen Horror-Stream. Wäre vielleicht, glaube ich, lustig gewesen. Aber...

00:50:29 Ich dachte mir einfach, Dingsbums, heute kochen wäre vielleicht cooler. Aber trotzdem, auch so ein Horus-Stream wäre mal geil. Aber so GTA würde ich jetzt nicht unbedingt streamen. Sondern ich würde wahrscheinlich eher privat GTA-Zong. Aber ihr weiß, vielleicht gibt es ja was. So Roleplay-mäßig wäre was lustig. Oder was anderes in der Richtung könnte man ja machen. Aber mal schauen, das ist jetzt nicht das Hauptding. Ihr seid ja hauptsächlich hier wegen Fressen. Und das ist auch schön, dass ihr seid. Ich habe dich früher sehr gerne geguckt und irgendwann aus den Augen verloren. Nun hier auf Twitch wiedergefunden. Moin aus dem Norden. Gott, das ist ja süß. Das ist ja schön, das ist ja schön. Das freut mich, das freut mich. Ist ja normal.

00:50:56 Ist ja normal, dass man Leute findet, geht, kenne ich ja von mir selber. Man hat mal Lieblings-Youtuber mal nicht, man hat immer so eine Abendbox, das checke ich hundertprozentig. Ich war da aber trotzdem schön, dass ich mich mal wiedergefunden habe. Wo ist der beste Burger in Hamburg nach deiner Meinung nach? Ich finde Hobbs Hot of Burger sehr lecker, ich weiß, wie du schon getestet hast. Also da haben wir auch hier einen Stream gemacht, Hobbs Hot of Burger. Deren Smash Burger, wo ich nicht so Smash-Fan war, war unnummern lecker. Und aber auch deren normale Burger der Italien vor allem ist echt ein Pfeff.

Zusammenfassung der Big-Mac-Zutaten

00:51:19

00:51:19 Verdammt guter Burger. Also die machen echt Spaß zu fressen. Wenn es jetzt nur rein um Geschmack geht. Von der Europapassage ganz oben. Hops hat auf Burger Macht. Wirklich Bock zu fressen. Aber Hamburg hat viele gute Burger. Also Burger-mäßig und Döner-mäßig hat Hamburg echt gut nachgelegt. Ich war jetzt ja auch beim Video, was wir nicht diesen Sonntag sehen, sondern nächsten Sonntag. War ich bei einem Laden, der hieß Eurigin Kebab. Und ich schwöre es euch, der war so bescheuert lecker auch. Also ist schon echt geil mittlerweile in Hamburg.

00:51:45 essen ausgeht hier das ist ja was geht zum gt6 was geht sehr schön ist bittergurken sohn bittergurken sohn meli moin moin woher hast du das mcdonalds rezept beschäftigt das das muss dann machen wir die soße so wie man es das ding ist gibt ein youtuber da ist joshua weiß man

00:52:09 Und der hat ein geiles Rezept dazu gemacht. Ich habe es ein bisschen einfach, ich wandle es ein bisschen, also was landet es ab. Ich probiere es ähnlich nachzumachen. Aber der ist halt wirklich ein sehr, sehr geiler Koch. Mal gucken, ob ich es in die Richtung hinkriege. Wisst ihr, was ich heute im Supermarkt am längsten gesucht habe? Was glaubt ihr? Komm, einmal im Chat hier. Ich habe euch gar nichts gefragt bis jetzt. Sonst frage ich euch tausend Sachen, heute frage ich gar nichts gefragt. Was ist das längste, was ich im Supermarkt gesucht habe? Ich sage, keiner von euch kann es raten. Ketchup? Hm.

00:52:35 Gürkchen, Käse, Senf, Hackfleisch, vielleicht aber auch Sesam. Ich schwöre für eine Sache. Hefe, Hefe sagt doch jemand. Der Yusuf, Saugurken, dein Geldbeut. Joshua Weiß Leder sitzt doch gerade im Stream. Ist doch gerade im Dubai-Gnast. Joshua Weiß, man heißt der.

00:52:58 Und das ist ein geiler Koch. Sesam. Es ist nicht Tomaten. Nico, es sind nicht Tomaten. Es sind...

00:53:06 wirklich sesam oder sesam ein bastard ist ja auch nicht lesen um den kaufen wollte ich habe fast aufgegeben weil auf brötchen sesam sieht so edel und geil aus und ich habe es fast aufgegeben da habe ich zum glück irgendwann abteilung war der mitarbeiter und ich dann so entschuldigen sie sagt jetzt wieder sesam ist ich saß da wirklich zehn minuten nicht so jedes einzelne produkt ihr sitzt steht im supermarkt sucht was und ihr guckt jedes einzelne produkt so hoch und runter ist kennt das richtig runter hoch oder links und ihr seht diesen bastard einfach nicht und dann

00:53:35 ist dein Mitarbeiter und macht einfach so. Und du so. Ich schwöre, jedes Mal sind Mitarbeiter wie Mütter. Die wissen immer genau alles, wo ist. So, der Teig ist jetzt im Ofen. Soll ich jetzt die Soße nebenbei schon mal machen? Ich mache immer auf Börek drauf. Lecker auf Börek. Tomaten, weil die halt schon ausgeblendet sind. Ja, Nico, ich weiß nicht mehr, wo Tomaten liegen. Ja, okay, mir gelogen. Das war halt einer zu viel.

00:54:05 So, aber ey, weißt mal kurz, wir müssen mal einen Talk halten kurz, ne? An alle Leute, die Tomaten essen. Dicker, wie teuer sind Tomaten? Ich hab letztens für meine Frau Tomaten gekauft, so ein Pack, 3 Euro. Bruder, das ist eine Frechheit, dass sie nicht umsonst sind. Eigentlich müsste man Tomaten, ich mein, wer will die haben, die müsste man eigentlich umsonst an die Kunden geben. 3 Euro für eine Tomate, Stefan. Ich war stinke sauer. Stinke sauer war ich. Wussi, Second Impact TV, Second Impact TV, warum kriegst du kein Alert?

00:54:34 Second Empire V, es tut mir leid, du primes hier rein, kriegst kein Alert.

00:54:38 Weil mein OBS einfach dich nicht will, aber ich will dich, Second Impact TV. Ich sag, komm, komm ran. Nein, Küsschen, vielen, vielen Dank, Second. Du dickes, dickes Ding. Kriegst einfach keine Leute, Digga. Aber hast einfach einen Big Mac vor deinem Namen. Vor deinem Namen einen grandiosen Big Mac hast du jetzt. Ey, Küsschen, vielen, vielen Dank, mein Lieber. Ich hoffe, du bist aus dem Impact-Clan. Wahrscheinlich sagt er das jetzt gar nichts, aber trotzdem. Küsschen, Küsschen, Küsschen, Küsschen. Für den dicken Sub, den nehme ich mit Liebe mit. Das ist super, super lieb von dir. Dankeschön.

00:55:04 Also ist Alpha oder so als Frage. Na, Yunus, die Story ist super lange.

00:55:10 sage ich dir, warum ich Evanyo heiße, auf Social Media. Das ist so eine lange Story. Ich würde dir gerne mal ein Video erzählen, wo ich noch meinen echten Namen quasi niete. Aber das ist so eine ganz wilde Story. Das ist eine Zusammensetzung aus meinem echten Namen, aber auch aus meinem Gaming-Namen. Weil damals in Metin 2 meinte ich zu einem Kollegen, ey, wie soll ich mich nennen? Ich war nach 5. Klasse. Und er meinte, nenn dich doch Evan. Und Evans heißt sein Bruder, der auch Fußballprofi ist. Er meinte, wegen seinem Bruder hat das einfach gesagt. Und da habe ich mich in jedem Metin 2-Spiel mal Evan genannt.

00:55:38 Und dann wegen meiner russischen Kultur, meinem echten Namen, kam dann irgendwie zu sagen, ich hab zusammengemischt und kam Ivanio draus. Aber dazu in der nächsten Folge von... Ah, nee, das kann ich mir sagen. Der gute Alberto, der... Ich weiß nicht, Digga. Hardcore, was da auch abgeht im Hintergrund. Das weiß man ja öffentlich. Das ist auch nicht schön. So. Wir brauchen Mayo. Wir brauchen Ketchup. Wer im Chat war so frech und hat gesagt, wir brauchen keinen Ketchup?

00:56:04 Ey, ihr könnt nicht Subs raushauen, wenn ihr keine Alerts kriegt. Was ist das für eine Scheiße? Es tut mir leid. Es tut mir leid. Ihr haut hier eure Subs raus. Warte kurz, ich stelle das kurz ein. Das kann nicht sein, dass ihr hier Subs raushaut und keine Alerts kriegt. Das geht nicht. Das geht doch nicht. Nein, das geht ja wirklich nicht. Das ist ja wirklich Käse, Digga. Warte, ich lösche jetzt kurz und mache alles neu, damit ihr, wenn jemand hier reinzappt, nicht wie ein Hund hier keine Subs einfach kriegt. Das ist ja... Ja, aber Liebe, das geht doch nicht. Nein, das geht ja wirklich nicht.

00:56:34 Okay. Ich weiß, ob jetzt ein Sub kommt oder nicht, aber ich sage jetzt mal Danke. Ich sage erstmal Küsschen, Küsschen. Was ist das passiert jetzt? So, Vilou mit dem Prime Soul. Vilou, W-L-I-U-H. Ich küsse deine Nase. Dankeschön. Vielen Dank mal lieber. Vielen, vielen Dank, dass du den Hype Train ausgelöst hast, weil das wird jetzt der Reichtum sein für mich. Aber nein, danke schön. Vielen Dank für den, ähm, ich habe Vilou gesagt, ich hube an so einen Digger. Ich glaube einfach...

00:57:01 Einfach den Namen sogar falsch ausgesprochen. Der Herr ist tot. Vihu, Vihu, bitte, Vihu, nicht zurückziehen. Vihu, ich schwöre. Ich sag ehrlich, das ist auch Halsrechts abgelaufen, Vihu, es tut mir leid. Kannst du mir zurückziehen, aber danke schön. Nein, Vihu, danke schön für den Prime. Ich schicke ganz viele Küsse an dein Herz. Sage danke, danke, danke. Aber wirklich, vielen, vielen Dank, das ist super, super lieb von dir. Dass du einfach den dicken Sub hier raushaust. Danke schön, danke schön, danke schön.

Social-Media-Aktivität und Community-Interaktion

00:57:23

00:57:23 mein name ganz langweilig heiße meli also meli und wollte dann irgendwie verbinden ja aber meli ich auch mein schnitzel

00:57:33 Wie, achso, wie ein schnelles Auto. So leicht hätte es gehen können, weißt du, mit so einer geilen Erklärung. Gizi, moin, schön, wie du hier bist. Ampako, guten Abend. So, ihr Dicken, wir machen jetzt die Soße nebenbei, während mein Teig im Ofen aufgeht. Und zwar, was braucht man für die Big Mac Soße? Man braucht vier Esslöffel Mayo.

00:57:54 Und ich habe hier meine eigene Gäule Mayo. Und diese Gäule Mayo kriegt ihr hoffentlich Anfang April in euren Arsch geschoben. Bei eurem Supermarkt des Vertrauens ist zumindest der Plan. Ob es klappt, kann ich nicht versprechen. Aber ich liebe diese Mayo. Ich weiß nicht, ob sie den Geschmack ein bisschen zu verändert, weil meine Mayo besteht halt aus gewissen Gewürzen. Wir arbeiten mit Avocadoöl, damit es einfach eine hochwertigere Mayo ist, mit einer geileren Tiefe. Und ich liebe diese, während sie auf dem Boden geklatscht ist, ihr das hoffentlich nicht gesehen habt.

00:58:20 Ich brauche vier Esslöffel, das heißt, ich gehe ein bisschen ran. Ich habe nicht mehr so viel, weil ich viel zu viel davon schon gegessen habe. So, ich habe jetzt auch einfach komplett neu bekommen. Jetzt geht es gut raus. Jetzt geht es schön raus. Jetzt hört es sich auch so eklig an. Ach, komm schon. Ich muss aufhören, ständig Mayo zu fressen. Nein!

00:58:42 Show-Effekt. Genial. Es ist sehr, sehr geil. Irgendwas mit Sch, was jeder mag. Schnitzel. Gute Idee. Mach's schon länger live. Wenn ja, wie kann das sein, dass ich das nie gesehen hab? Hab jedes Video gesehen von dir. Amkpako. Oder wie wirkt es? Amk steht da? Stehe Amk. Stehe Amk wirklich da.

00:58:59 mein lieber ich stream jetzt seit monat zwei würde ich sagen und zwar die woche und ja ich war kein das problem ist halt zweimal die woche stream ist halt auch wenn wir ehrlich sind jetzt auch nicht so viel

00:59:12 dass man so präsent ist. Ich stream auch teilweise nur zwei Stunden oder so. Und ich check schon, wenn man dann schwer das vielleicht mal sieht. Weil wenn ich jetzt jeden Tag zehn Stunden live wäre, dann würden wahrscheinlich viel mehr Leute das sehen, weil du einfach länger live bist und dann haben mehr Leute quasi die Chance, einen Livestream zu kommen. Aber ich weiß nicht, das Ding ist, ich stream halt lieber zwei Stunden richtig geil anstatt zehn Stunden gequält, hört sich falsch an. Aber wirst du ja immer mehr. Der neue Boden ist Mario. Das neue Spiel heißt ja auch nicht mehr, der Boden ist Lava. Der Boden ist Ketchup. Was passiert hier?

00:59:42 So, Moment, ich mach mal sauber. Warte kurz, ich hab mal einen genialen Spruch von meiner Mutter gehört. Meine Mutter hat immer gesagt, wenn du gut kochen willst, musst du auch gut aufräumen können. Das heißt, wenn du kochst, musst du gleichzeitig es schaffen, noch aufzuräumen. Hat sie wirklich recht. Ich schwöre, man kocht und jetzt zum Beispiel mach ich gerade voll falsch. Hier steht alles im Weg. Alles steht im Weg, du kommst dir selber in den Weg. Super nervig. Eigentlich muss man während man kocht auch aufräumen. Damit man einfach immer schön den Überblick hat.

01:00:10 War ein sehr, sehr weiser Spruch von meiner Mama. Von meiner Mama. So, die Tastatur auf dem Müll ist halt wirklich verrückt. Äh, wirklich. Der arme Kapako, du bist auch eine süße Maus. Du bist wirklich eine schnucklige Maus. Dankeschön, das ist super, super lieb und freut mich, dass ich das ein oder andere Mal dich unterhalten konnte. Aber ja, Twitch ist ja nochmal eine andere Welt, weißt du. Twitch ist ja nochmal, dass du...

01:00:33 Das ist nochmal eine andere Welt. Im Gegensatz zu YouTube, glaube ich. Weil du ja wirklich live sein musst. Die Leute müssen sich live erwischen. Und live ist, glaube ich, schon die größte Disziplin, was Zuschauer angeht. Ich würde sagen, TikTok ist am, in Anführungszeichen, leichtesten. Ist auch sehr schwer, die Aufmerksamkeit lange zu halten und lange Zeit erfolgreich zu sein damit. Ich würde sagen, YouTube ist auch schon mit longen Videos. Irgendwann ist wirklich Leute, die sich 30 Minuten für ein Video von dir angucken. Aber dass Leute live zugucken und sagen, hey, ich gehe jetzt live in deinen Stream.

01:01:00 Dann, das ist schon die Königsdisziplin, würde ich sagen. Ich habe auch erst seit drei Wochen Twitch auf dem Handy. Ah, krass, okay. So, ein Esslöffel Ketchup, ein Esslöffel Senf. So, ihr Freunde, ich muss euch was erzählen. Seht ihr das hier?

01:01:15 Ich habe mal ein Tutorial gemacht, wie man seinen Senf aufbekommt und wurde dafür absolut beleidigt. Und zwar, ich wusste das wirklich lange nicht. Wenn man Senf hat, ist der Senf ja geschlossen und man denkt sich, man, da kommt nichts raus. Dann dreht man den Deckel um und drückt ihn in den Senf rein und dann kriegt man Senf raus. Ich schwöre, ich wusste das lange Zeit nicht. Ich wusste das nicht und habe ich das online erzählt und wurde einfach beleidigt. Aber Tutorial, hat mein Leben verändert. So, Senf ist drin.

01:01:45 Gewürzgurken klein schneiden wie Krümel. Ach, wie Krümel. Machen wir. Machen wir, Chef. Ich weiß nicht, ob das Tablett jetzt schlaues zu machen, aber ich mach's jetzt einfach. So. Zum Glück aufbekommen. Das wäre peinlich für euch gewesen. Wollen wir uns auch nicht überlegen. Hab auch erst 2-3 Wochen Twitch. Bro, was sind das denn? Top 5 Videospiele und Filme zensieren, weil du sagst, dass du Serien magst. Jonas, ich muss sagen, ich find Serien sehr, sehr geil.

01:02:15 Boah, schwierig. Ich muss sagen, was ich immer wieder empfehle, wenn ich über Serien rede, ist auf jeden Fall Power. Power ist in Deutschland leider nie so krass angekommen, kommt mir so vor. Aber Power ist eine richtig kranke Serie. Da geht es halt um New York, Drogendeal, was da aufgebaut wird, Business, Kartelle, blablabla. Aber es sind so viele Plot-Twists drin, so viele interessante Charaktere. Also Power kann ich nur empfehlen. Das ist mit 50 Cent lustigerweise. 50 Cent ist auch Regisseur, spielt aber auch mit. Und es ist wirklich so geil. Also Power ist eine... Ich wünschte, dass so eine Serie...

01:02:43 wo ich mir wünsche, sie zu vergessen. Also sprich, ich will die vergessen, damit ich nochmal gucken kann. So geil finde ich die.

01:02:48 Aber was kannst du denn von Junus? Was sagst du? Das ist eine richtig geile Serie. So, ich schneide ganz kurz meine Seegürkchen, damit ihr Bescheid wisst, in sehr kleine, schöne, wunderschöne Stückchen, damit wir das in unsere Soße machen können. Das habe ich ein bisschen zu groß geschnitten, aber wir korrigieren das einfach mal. Zu klein war Meckes kriege ich die jetzt nicht hin. Da hat mein Schneide-Skill nicht ausgereicht. Aber das Schneide-Skill ist besser geworden.

01:03:14 Also früher habe ich noch viel schlechter geschnitten als jetzt. Also heutzutage schneide ich schon viel besser. Jetzt sieht es ein bisschen anfängermäßig aus und ist jetzt auch gerade nicht super professionell. Zu ehrlich muss ich sein. Aber was weiß ich, ich schneide noch eine zusammen, damit ihr über die Schulter gucken könnt und schön...

01:03:30 mich kritisieren oder loben können wenn ihr wollt die zweiteile weg jetzt habe ich die gurke so geschnitten sieht man das gut aber haben sich da wo so manchmal so ich habe jetzt halbiert und da habe ich es noch mal halbiert damit ich mehrere kleine stücke kriege jetzt habe ich das so vor mir

01:03:50 Und habe es jetzt so quasi, aber ich muss noch kleiner schneiden. Ich hole noch kleinere Schnitte zu machen. Okay, das ist viel zu groß schon. Ich hole noch kleinere Schnitte zu machen, damit wir wirklich diese winzigen Teile kriegen.

01:04:01 Selbst gemacht sieht auch immer selbst gemacht aus, ein bisschen würde ich sagen. Jetzt flutscht hier ein bisschen was weg, aber ich halte meinen Fingern einfach zusammen. Zack, zack, zack, zack. Nee, jetzt habe ich ein bisschen zum Ende verkackt. Wurde nervös. Ich habe Augen gesehen. Auge wurde gemacht auf meine Gurke. Nee, wurde nicht. Ich habe noch nichts verkackt. So, alles okay. Das kommt jetzt schön in die Soße rein.

01:04:27 Das habe ich auch wirklich genial reingemacht. Die Hälfte fliegt einfach runter, aber scheiß drauf. Ich gebe die jetzt einfach auf. Okay. Zack, zack. Sieht doch schon sehr lecker aus. Also da würde ich gerne reingehen. Was kommt noch? Gurkenwasser aus dem Glas. Ein Teelöffel. Ein bisschen so. Das reicht, glaube ich. Zwiebelpulver. Zack.

01:04:56 Machen wir ein bisschen Zwiebelchen rein. Kann ich schaden. Ein bisschen Zwiebelchen. Knoblauchzehen fein gerieben oder gepresst? Ich glaube, ich habe einfach Knoblauchgewürz. Dann passt das schon.

01:05:12 Eine Prise Salz und Pfeffer. Die Gurkenstücke sind wirklich ein bisschen zu groß geworden. Mein Wecker klingelt von meiner Uhr. 15 Minuten sind um für das Brot. So. Salz. Ich hab ein bisschen zu wenig Sauce, oder? Also ich brauch glaube ich ein bisschen mehr. Weil, das wird ja gar nicht cremig. Komm, wenn ich das jetzt durchmische, ne?

01:05:40 Ein bisschen große Stücke, aber es sind zu wenig Soße. Aber ich habe zwei Big Macs, werden wir machen. Das ist der Plan. Ich weiß nicht, ob das reicht. Ein bisschen mehr Mayo. Ein bisschen mehr Mayo. Das ist wirklich ein bisschen zu wenig. Ein bisschen Mayo noch rein. Jetzt wird es Freestyle. Ich hoffe, ich bereue es nicht. Ein bisschen Ketchup. Ich glaube, Senf mache ich nicht. Nein, nicht zu Ketchup lastig. Ich sehe, es ist ein bisschen zu rot jetzt. So.

01:06:16 hoch mit euch sorry habe ich jetzt ein bisschen ignoriert ich wollte jetzt mal kurz machen konzentrieren was war dein lieblings video von dir selbst

01:06:29 Ich hab letztens eine Woche Pommes 2.0 gesehen, wo ich in Amsterdam und so war. Das fand ich ganz geil. Da dachte ich mir so, ey, ist so ein ganz geiles Video gewesen, schöne Erlebnisse gewesen, aber so ein richtiges Lieblingsvideo hab ich gar nicht. Aber ich würd sagen, so eine Woche Döner 2.0 fand ich auch sehr cool. Also so Videos, die ich dann gern gucke, aber aus Nostalgiegründen, weil ich ja weiß, was in dem Moment auch im Hintergrund bei mir abging und so. Und das ist dann irgendwie guck, das ist mehr aus der Nostalgie für mich selber quasi so. Aber ob das dann technisch, schnitechnisch oder so das Beste ist, kann ich auch nicht, was ich sagen. Moin Jonas! Achtung, zu rot, Achtung, zu rot! Denk ich auch, ne, oder?

01:06:58 Ein bisschen zu rot. Ich teste erstmal ganz kurz. An sich sieht eigentlich ganz fresh aus, oder? Warte, ich mach mal Licht drauf. Man sieht viel zu wenig. Ich mach sogar Handylicht noch. Moment. Ich halte sie euch mal richtig in die Fresse. Geht, Digga. So anders als McDonald's sieht die gar nicht aus. So. Ich geh mal kurz rein. Doch, bisschen zu tomatisch. Fuck!

01:07:27 Aber lecker. Da habe ich mal ein bisschen Senf rein. Aber ein bisschen Tomate. Aber wirklich lecker. Die ist gut geworden. Die gefällt mir richtig gut. Ich mache ein bisschen noch Gelb rein für die Farbe. Aber ich weiß nicht, ob es dann so ändert.

01:07:42 Ich finde es gut. Natürlich ein bisschen zu salzig, so jetzt. Aber die ist geil. Okay. Soße erfolgreich. Freut mich hier denken. Ich lese gleich eure Nachrichten. Nichts falsch verstehen. Ich habe ja gesehen, ihr habt etwas über Serien reingeschrieben. Mal gucken, dass da jetzt gleich schönes Reinkommen von euch. Lass mich nur ganz kurz hier alles zurückpacken, damit ich mich nicht zu viel auf den Tisch habe. So.

Backen der Brötchen und Käsezusatz

01:08:08

01:08:08 Ich frag kurz Cloud, was ich machen soll wegen dem Brot. Wir haben ja noch Brot im Ofen. Ich mach noch Licht aus. Okay, ist super lecker geworden. Ich pack's mal kurz zur Seite. Und das Brot ist jetzt fertig. Was mach ich damit?

01:08:26 So, erzähl es mir. Ich glaube, raus holen. Also sehr wahrscheinlich. Das ist, glaube ich, die sehr wahrscheinlichste Variante. Nimm die Schüssel aus dem Ofen und stell den Ofen direkt auf 90 Grad Umluft, damit er vorheizt. Okay. 190 Grad Umluft.

01:08:48 Forme jetzt die Hälfte zu einer Kugel, indem du die Ränder nach unten unter die Kugel ziehst, sodass oben eine glatte, gespanne Oberfläche entsteht. Lege beide Kugeln mit Abstand auf ein Backblech mit Backpapier. Okay. Ist noch ein bisschen zu voll hier. Das mache ich kurz. Ich mache es mal kurz in die Kugel.

01:09:07 das mal kurz zur Seite, wir müssen Platz haben. Ich räume das dann gleich auf. Ich brauche kurz das Backblech hier oben. Würdet ihr jetzt frisches Backblech nehmen oder würdet ihr aufs Scheißen? Also ehrlich, Backpapier. Würdet ihr jetzt frisches Backpapier nehmen oder würdet ihr aufs Kacken? Ich sage ehrlich, wenn ich jetzt nicht streamen würde, ich glaube, ich würde einfach genau das Backpapier nehmen, weil ich einfach mir denke, warum? Warum?

01:09:37 ArmbKar, Paco, auch kack drauf. Na, Ben, moin. Peter. Nee, nicht Peter, sondern Pedder. Pedder, der weise Schlitzer, okay. Gurkenwasser ein bisschen. Mr. Smoke, das ist eine gute Idee, aber ich schwöre, ist schon sehr salzig wegen meiner eigenen Maie auch noch. Ich würde es lassen, schreibt Paco. Ich würde frisches Backpapier nehmen, schreibt Tini. Ja, frisches. Zwei gegen ein, Paco, tut mir leid. Tut mir leid, Paco, ich bin ein Massenläufer. Ich bin ein Mitläufer. So.

01:10:08 Muss ich aber auch sagen, ich bin da echt so ein Sparfuchs. Ich nutze das Backpapier, bis es schwarz wird, sage ich euch. Da habe ich keine Gnade. Kommt doch, was vorher drauf war. Bei fettigem Zeug nehme ich ein neues. Wir haben uns da Schokobrotchen drauf gemacht. Die waren ganz goil. Aber durch mich fettig war das auch nicht.

01:10:31 Ich mache mal so. Zack. Frisches Backpapier. Jetzt aus diesem Teig hier, also das wird unser Brotteig, damit ihr es kurz seht. Wir haben jetzt sehr wenig ruhen lassen. Wir machen erstmal eine Hälfte draus. So. Damit ihr es kurz seht. Ihr müsst noch ein bisschen näher kommen. Ihr seid ja immer so schüchtern. Schau mal ran. Verdammt, meine Hände sind voller Butter. Verdammt. Ich brauche runterzumachen, damit ihr es sehen könnt. So.

01:11:03 Okay, ich kann nicht lesen, was da steht. Mein Handy ist versperrt. Nimm die Schüssel aus dem Ofen. Teil den Teig in zwei gleich große Hälften. Forme jede Hälfte zu einer Kugel, indem du die Ränder nach unten unter die Kugel ziehst, sodass oben eine glatte, gespannte Oberfläche entsteht. Ja, eine gespannte Oberfläche wird, glaube ich, ein bisschen schwer. So, ich gebe jetzt mein Bestes, aber...

01:11:30 ja machen wir mal so ist doch okay geworden das hier auf das eine ist halt bisschen größer als das andere machen wir mal hälfte hälfte damit hat das noch rauf und haben wir gleich schon richtig geiles probiam brot wir haben soße schon

01:11:51 Oh, das wird gut. Sehe ich gerade. Guck mal, das sieht auch wirklich ein sehr schönes Brötchen werden. Ich drücke es ein bisschen runter, damit es noch ein bisschen so wird. Aber es hat schon so Kugel-Vibes. Weil ich musste ja schneiden. Der Big Mac besteht ja aus zwei Scheiben Brot, die noch geschnitten sind. So. Ich weiß nicht, ob es zu groß schon sogar ist. Also das ist ja schon eine große Kugel, oder Leute? Wenn ihr es so seht. Für ein Brötchen ist das vielleicht ein bisschen zu groß, oder? Frage mich gerade, ob es funktioniert. Oder?

01:12:19 gestern zum ersten mal den neuen mcchicken gegessen das war echt schon abgefuckt dass er mit rund ist ja man ist so ne paco machst du mal wieder auch einen burger machst du mir auch einen burger ich weiß ja mal gucken ob es reicht das wird eine trockene baustelle oh kanti meine hände sind glipschig siehst du das du willst mir sagen das wird eine trockene baustelle schauen wir mal chef der teig hat nicht richtig geknetet der liegt wohl eher an dem fehlenden platz in der küche hab das da herrlich bruder ich hoffe nicht so

01:12:48 Hände waschen? Ich glaube, ist okay. Von der Kugel her. Ich weiß nicht, ob es zu groß wird. Selbst wenn, finden wir eine Lösung. Dann machen wir einen Triple Big Mac einfach draus. Einen trippeligen, trippeligen, triple Big Mac. So. Leg beide Kugeln mit Abstand auf ein Backblech mit Backpapier. Drückst sie leicht platt auf etwa drei bis vier Zentimeter. Uiuiui. Okay, dann müsst ihr mal die Zentimeter bestimmen. So sehen die aus.

01:13:15 Ein bisschen runter. Mein Stativ fällt. Oh, die ist aufgegangen. Okay. So. Ein bisschen runterdrücken. Damit es nicht zu kommt. Ah, guck mal, jetzt wäre das wirklich Burgerbrötchen. Vielleicht jetzt schon Sesam drauf? Ein Ei mit einem Schluck Milch, streiche Brötchen ein und reibe mit Sesam. Ich muss aber sagen, die sind schon so glibberig. Ich glaube, ich muss da nicht mehr Ei draufmachen, oder? Oder wie entscheidend ist jetzt das Ei?

01:13:48 Die sind aber so fettig in meiner Hand, es glibbert richtig. Ist da wirklich noch das Milchschöpfe oder kann ich aber schon das Sesam raufknallen? Mal gucken, was jetzt kommt. Guten Morgen! Ja, guten Morgen, zurück! Ein schöner Morgen in Neuseeland. In Neuseeland ist gerade die Sonne aufgegangen.

01:14:03 Dann werden die brau mit Ei. Nein, Vanessa. Ich hoffe nicht. Potato Buns bei Lidl jetzt. Nein, nein, Mr. Smoke. Ich gebe euch auf. Das ist normal durch die Butter der Teig weich und etwas glitschig. Mach dir einfach die Hände leicht nass oder bemähle sie. Dann klebt er weniger. Form die Kugel zügig. Sie müssen nicht perfekt aussehen. Das Ei würde ich trotzdem drauf machen, weil die Brötchen dadurch schön goldbraun und glänzend werden. Und das will ich. Das wollen wir. Ich glaube, vielleicht meint das Vanessa. Vanessa, ich glaube, du meintest das.

01:14:59 Ich bin noch live. Das war schockierend. So, bin zurück. Tut mir leid. Kamera ist zurück. Stativ ist aber abgefallen. Passiert auch dem dickesten. Vanessa, ich glaube, du wolltest uns nur retten, oder? Und ich hab dich direkt verscheucht. Hab ich dich, Vanessa, direkt verscheucht. Nein, du meinst ja bestimmt nur lieb. So, war mir gerade unsicher, ob das mein Wein ist oder ich... Nein, meine Kamera ist einfach hingefallen, weil der...

01:15:33 Ihr seid schwitzig. Weil der Dingsbums, die Kamera ist einfach hingefallen. Das war wirklich traurig gerade. Ich dachte, die Kamera ist kaputt. Aber zum Glück ist alles gut gegangen. So, wir machen ein Ei rein. So, zack, zack, zack. Das mache ich erstmal so. Ei, ein Schluck Milch. Ein Schluck Milch. Geben Sie uns einen Schluck Milch. Also ich weiß nicht, wie ihr euch geht.

01:16:02 Aber ich habe gerade ein so gutes Gefühl mit dem wunderbaren Big Mac. Ich glaube, es wird richtig gut. Selbstgemachte Brötchen. Gleich machen wir uns noch schön Buns. Ich habe ein gutes Gefühl. Hauptsache alles heile. Was wird heute gekocht? Wir machen heute den Big Mac aber nur in viel, viel geiler. Also ist zumindest der Plan. Ob es jetzt viel, viel geiler wird, werden wir sehen. Aber bis jetzt läuft es wirklich.

01:16:29 Verdammt gut, finde ich. Wir haben eine geile Soße, wir haben gleich Brötchen im Ofen, dann werden wir schon mal die Paddies anbraten, also psch psch psch psch psch, und dann müssen wir es nur noch geil belegen, hoffentlich.

01:16:39 Oh, Paco, schwierig. Eine Woche Döner hab ich ganz erzählt, fand ich ganz cool. Eine Woche Pommes fand ich sehr, sehr nice. Aber ich find das Video, was morgen kommt, auch richtig geil. Ob es mal Lieblingsvideos kann ich nicht sagen, aber gestern Morgen kommt es durch ein Video, wo wir den McRib quasi erst mal fünf Minuten lang gefühlt gejagt haben, weil ich 17 McDonalds abtelefoniert hab, 6 McDonalds besucht habe. Diese Reise, den McRib zu kriegen, war so lustig im Nachhinein im Schnitt.

01:17:02 Aber ich weiß nicht, ob Zuschauer jetzt sagen würde, ja, das ist ein geiles Video von dir, weißt du? Aber ich persönlich würde es halt geil finden. Ey, und selbst wenn du dir gibst dir Mühe und probierst, ist das die Hauptsache. Oh Vanessa, du bist ja viel zu süß. Weißt du, sonst wäre ich immer beleidigt. Ich sage jetzt schon mal, komm, ihr im Stream, ihr seid immer so richtig süße Mäuse. Weißt du, so, ja, Hauptsache du machst. Dann laden wir das auf YouTube hoch und die Leute so, du Bastard, du Bastard. Was hast du da gekocht? Nein, ist ja alles gut. So ist das eigentlich. So, ich mache mal so, damit ihr auch die Brödel seht.

01:17:32 und jetzt machen wir mal ein bisschen die brötchen schmier ich ein bisschen ein ich habe leider nur so ein ding jetzt zum einschmieren

01:17:41 Aber ich probiere es trotzdem gut einzuschmieren, weil jetzt kommt, damit werden sie dann schön goldbraun. Ist zumindest der Gedankengang. Ob sie am Ende wirklich braun werden? Werden wir sehen. Ist der Plan, die Dicken. So, ich schmiere ein bisschen rüber. Boah, ich wusste, ich wusste, mach's nicht. Ich wusste, mach's nicht. Aber ich tunke einfach das Brötchen ein bisschen rein.

01:18:05 Ich glaube, das ist auch eine Option. Einfach mal reintun. Einfach mal rein da. Kann man nicht schaden. Einfach mal rein. Reinschwimmen. Verdammt, das ist jetzt einfach ein Schwimmbad geworden. Aber gut. Ich finde, es ist trotzdem süß.

01:18:19 So. Der Decken. Ich gucke. Ich muss jetzt mal ganz kurz gucken. Okay. Sobald der Ofen heiß ist, kommen die Brötchen für 20 bis 22 Minuten schön goldbraun raus. Ich hoffe. Die Brötchen gehen rein. 22 Minuten. Ich stelle mir den Wecker. In der Zeit machen wir jetzt richtig schön die Dingsbums.

Anbraten der Hackfleisch-Patties

01:18:45

01:18:46 22 Minuten Wecker ist gestellt. Wir machen jetzt weiter. Kennen die Kommentare mit dem Video bei dir. Folge die Uhr, glaube ich, seit 2022, 2023.

01:18:55 Das ist wirklich wirklich wirklich wirklich wahnsinnig süß und freut mich total, wenn du schon so lange dabei bist. Irgendwas ist ein Bild, ja, ja. Die Kamera ist einfach schmutzig geworden, ich muss euch sauber machen, ihr Dicken. Ich kriege schön putzt, muss ich euch. Aber das ist sehr süß von dir, Vanessa, danke schön. Ja, nein, die Kommentare sind super fein. Also ich muss sagen, ich glaube, ich habe sehr Glück. Klar, die Videos erreichen jetzt nicht nur Leute, die... Ich habe Sesam vergessen!

01:19:18 Ah! Ah! Nein! Nein! Kommt zurück! Oh, für die ganze Scheiße! Für was? Guck mal, ich sehe es noch! Nein! Kommt sofort raus! Oh ja, die Kamera ist, glaube ich, gesprengt, oder? Ei! Ist die Kamera kaputt? Oh, das wäre jetzt aber schade. Das wäre schade, du. Aber ich sehe keinen Riss da an der Kamera, hä? Aber im Stream ist ein Riss.

01:19:58 Da ist ein schwarz... Warte kurz. Die Kamera ist nicht gerissen. Also es sieht... Hä, was ist das? Das ist ein schwarzer Strich, den ihr gerade habt, ne? Aber ich... Ja, nein, nein, ich glaube euch das. Ich sehe es auch hier im Video. Ich sehe ja selber das Video. Aber ich sehe keinen Riss. Moment mal. Seht ihr das? Da ist immer noch so ein ganz kleiner... Ganz kleiner Strich jetzt, oder? Ne, ist safe, oder? Ist gut wieder, oder? Hä? Oh mein Gott, wie Glück.

01:21:05 Ich sag euch ehrlich, ich hab grad ein bisschen nur geschauspielert. Das ist ne 3.500 Euro Kamera. 3,50er hab ich jetzt auch nicht auf entspannt mal liegen. Boah, Junge, gutes Gefühl. Gutes Gefühl, dass nix los ist. Danke fürs Bescheid sagen, ihr Dicken. Boah, Junge, ich hätte geheult, hinderlich. Ei, ei, ei. Alles gut oder was los? Drum schreibt ihr, was soll das? Alles fein oder was los?

01:21:34 Nein. Nein, nein. Der Strich ist wieder da. Ja, ich sehe ihn. Ich sehe ihn auch. Verdammt. Aber ich schwöre es euch, man spürt nichts. Wenn ich mit dem Finger rübergehe, dann fühlt sich das nicht wie ein Kratzer an. Wisst ihr, was ich meine? Ah, ich glaube, ich kann mir vorstellen, was kaputt ist vielleicht. Es kann ja sein, dass innen drin die Kamera kaputt ist, weil das ist ja nur ein Objektiv.

01:22:11 Und es kann ja sein, ihr hört mich ja noch, es kann sein, dass die Kamera in drinnen Schrott gegangen ist. Aber kann ja nicht sein, weil der schwarze Strich war ja gerade weg. Ich sehe es leider nicht, ihr hört mich ja zum Glück noch. Keine Sorge, Leute, ich schraub das gleich wieder rein. Ich kann es mir nicht erklären. Ich sehe auch nichts. Ich sehe es nicht. Ich sage euch, wie es ist. Ich sehe es nicht. Ich sehe den schwarzen Strich ja schon wieder, da sehe ich ihn. Hallo.

01:22:48 Gehen wir wieder rauf jetzt hier. Ach Bruder, ich hasse es, das tief raufzukleben. Also. Ich glaube, jetzt alles gut, oder? Hä, das ist ja total random, Digga. What the fuck? Ja, Melli Melli ist eine gute Idee wegen der Hilfe, aber...

01:23:28 Hä? Seid ihr... Ich bin grad maximal verwirrt. Was ist mit der Kamera? Verarscht? Ich hoffe, alles ist gut, weil das wäre natürlich richtig scheiße. Könnte ich ja vorstellen, was wäre. Okay, ich hoffe, alles ist gut. Ich schiebe jetzt mal langsam die Kamera hin. Man muss ein bisschen vorsichtig jetzt mit da umgehen, glaube ich. Ich mache jetzt hier wunderschön den Sesam drauf. Ähm, ja, ein bisschen. Ja, kriegen wir. Ich gucke mal nach dem Screenplay nochmal, wenn Objektiv was drinne war.

01:23:58 mein schau mal so ihr schweinske dafür habe ich zehn minuten gesucht für ein bisschen sesam aber ich schwöre sesam macht die brötchen so geil das sieht dann so appetitlich aus wenn das sesam drauf ist deswegen machen wir das jetzt schön drauf schieben die kamera ganz langsam zurück nicht dass irgendwas kann ja mini ist es ist auch drauf gewesen schon habe ich schon beschmiert oder das ist schon weg jetzt

01:24:30 Wenn der Strich weg ist, ist es doch weg. Ja, das hoffe ich. Hoffe ich, hoffe ich, hoffe ich, hoffe ich. So, ich hoffe, die Dinger passen jetzt. Ich muss Wecker neu stellen, weil... Das ist ja Quatsch. Boah, die Ticken, Alter. Ich hab grad richtig Panik geschoben. Sag ich, wie es ist. Ach so, ist okay. Danke. Ich glaub, ja, der Sesam ist verflucht. Weiß ich nicht. Hoffen wir nicht. Boah, ihr Schweine.

01:24:55 Boah, muss kurz runterkommen, Decker. Das war gerade richtig... äh, nervenaufreibend. Das war jetzt echt... So, ich hab ein bisschen geflippt kurz. Puh, das Bild ist okay, riecht nicht auf. Vielleicht ist dein Hart zwischen Objektiv und Kamera. Ja, super, Snow. Dankeschön fürs Beruhigen. Für die Brötchen ist das super. Ja, genau, schon gelesen. So. Big Mac, sei Dank, ist der Strich weg. Big Mac, sei Dank, Junis! So, äh, okay. Brüche sind drin. Was sollen wir als nächstes tun? Kommt jetzt das Hackfleisch oder was kommt jetzt?

Zusammenstellung der Big-Mac-Schichten

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01:25:22 Ich glaube, jetzt kommt das Hack. Ich glaube, es ist soweit. Das wunderbare Hackfleisch. Denk nach. Denk nach. Noch nicht. Das Hack kommt erst, wenn die Brötchen fertig sind. Damit die Patties frisch und heiß auf die Burger kommen. Jetzt machen wir die Backzeit. Salat und Zwiebeln. Salat schneit ein Viertel vom Eisbergsaat in ganze Streifen. Okay. Ist nicht heiß.

01:25:49 Ich hab so Hunger. Was habt ihr euch gegessen? Was war heute? Euer Highlight beim Essen. Ich hab heute Haferflocken gegessen. So ein geiles Haarflockenrezept mit Ei drin, Proteinpulver, Backkakaobisschen, bisschen Blaubeeren. War sehr geil. Aber das war einfach um 13 Uhr. Also ich hab echt, echt gut Hunger, sag ich euch, wie es ist. Also jetzt so langsam was puttern. Ich merk an meiner Laune so. So langsam will ich echt gern was essen.

01:26:17 Ja, Mini, die müssen auf jeden Fall jetzt ein bisschen backen. In der Zeit schneiden wir Salat und Zwiebelchen. Ist zumindest der Plan. Ihr könnt mir aber gerne in den Chat schreiben, was ihr heute Schönes gefressen habt. Bisschen Smalltalk mit euch. Bisschen Küsschen, Küsschen, Küsschen austauschen. Ich muss mich inspirieren lassen. Ich muss euer Essen lesen und geil drauf werden. Dass ich wirklich auch Hunger kriege. Ich hab zum Nennt auch weiße Zwiebeln.

01:26:40 Mein Bolo kocht noch. Och, Amelie, aber eine Bolo, ne? Wenn du die am nächsten Tag isst, wird sie viel besser. Umso länger eine Bolo steht, umso geiler wird sie irgendwie. Weil die ganzen Geschmäcker intensiver und besser werden mit der Zeit. Das ist dann so lecker.

01:26:57 eine geile Bolo wegzufroschen. Ich habe heute einen Döner gegessen, aber auch geil, Sunny. War es ein leckerer Döner oder war es ein richtiger Bastard-Döner, wo du wusstest, ich habe die eigentlich direkt gefressen, aber scheiß drauf. Es gibt ja auch diese schmuddeligen Döner, die einem isst ja einfach, man tut es einfach. Chili con Cano oder wie das geschrieben wird, bin ein bisschen slow. Ach, Juni, ist das doch geil.

01:27:15 Eine geile Schliekonkarne. Hört sich sehr, sehr lecker an. Ich habe Eisbergsalat gekauft. Macht der Meckes ja auch. Dann schneiden wir einfach in lange Stückchen. Und dann halte ich mit den Fingern alles fest.

01:27:29 Und kürze ihn nochmal, damit wir das hier alles zusammenlegen. Ich mach mal die Kamera näher, damit ihr mitzukommen könnt. Bin heute später aufgestanden und hatte eine Banane und eine Ei zum Frühstück. Boah, Melli, dein Hunger muss gigantisch sein. Du musst ja wirklich mega Hunger haben. Dann kriegen wir das Essen-Gefühl heute zusammen. Du isst deine Wolle, ich esse meinen leckeren Big Mac hoffentlich.

01:27:55 Kommt irgendwann noch eine Woche Video. Vanessa, nächste Woche Sonntag.

01:28:00 Das letzte eine Woche Video war ja eine Woche Big Mac. Interessanterweise. Zum Personal Stream. Und jetzt kommt nächste Woche ein eine Woche Video. Aber in einer etwas anderen Form. Ich will mir zu viel spoilern. Aber ich glaube, das wird sehr cool. Ich kann euch sagen, drehmäßig war das echt astrengend. Ich war wirklich Tag 7 echt fertig. Also richtig so, boah. Aber es ist eine sehr geile Aufnahme geworden, die sehr viel Spaß gemacht haben. Natürlich zum Ende war es auch dann schon sehr viel. Aber es war cool. Also ich glaube, da wird cooles Feedback von euch kommen.

01:28:26 Hoffe ich zumindest aber nächsten Sonntag. Und morgen kommt ein super cooles 24-Stunden-Video mit so einem geilen Storytelling. Also gerade habe ich viele geile Videos im Petto, die echt Spaß machen.

01:28:35 Am Dienstag drehen wir Pizza Hut, All You Can Eat. Pizza Hut hat gerade noch All You Can Eat. Das wird geil. Und die Woche drauf treffen mit Dodo. Und dann drehen wir den nächsten Teil von Eingesperrt bei Burger King, bis wir die ganze Speisekarte gegessen haben. Und das wird krass. Da freue ich mich auch schon drauf. Beziehungsweise eigentlich aufs ganze Essen. Aber ich freue mich schon drauf, auf euer Feedback gefühlt. Aber guck mal hier, der Salat über Meckes.

01:28:56 Das muss ja wirklich so richtig viel Kopfsalat sein. Da hauen sie auch so mega viel drauf. Kennt ihr ja bei MacGiss? Das werde ich genauso machen. Ich schneide mir noch ein, zwei ab, dass wir ein bisschen mehr davon haben.

01:29:07 Und dann mache ich noch Zwiebeln ready. Und ich glaube, die Zwiebeln braten wir sogar noch viel leicht an. Sind die bei Macs gebraten, die Zwiebeln? Ich weiß es gar nicht gerade. Aber sind die einfach so trocken auf dem Big Mac? Ich glaube, das sind so kleine Zwiebelchen, die gebraten sind, oder? Ich weiß gar nicht ganz. Hallöchen! Moin! Jackly! Jackly! Der echte! Hoffentlich der echte.

01:29:29 Der Echte, der mir hoffentlich das Gesicht einschlägt. Aber nicht zu doll, weil das Gesicht muss doch noch paar Jahre McDonalds essen, damit wir die Wohnung bezahlen können. Die Eigentumswohnung. So. Das hier rauf. Ich lese gleich weiter in den Chat. Ich will das ganz kurz noch durchmachen mit dem Salat, damit ich den mal kurz abgemacht habe. Das Ding ist, weil die Kamera so niedrig gelegen ist, muss ich hier die ganze Zeit so stehen. Mein Rücken bricht hier gleich durch, sag ich euch. So, ich glaube, es wird reichen.

01:29:59 So, jetzt check ich. Du hast recht. Hab so Hunger. Ich vergesse dich auch manchmal, ne? So Hunger essen. Moin, Jackie, was gibt's? Die Zwiebeln sind roh. Sind die Zwiebeln echt roh, Bermäckes? Sag dir, sagst du, Mystery?

01:30:11 Gott sei Dank hattest du Dodo bei Make it wieder fertig gecarrigt. Ja, safe. Also, weiß ich nicht. Ja, doch, der hat mich schon gepusht auf jeden Fall. Also, der Dodo ist echt ein geiler Typ. Den mag ich sehr. Ich habe nur normalen Standdöner gegessen. Ab und zu mal esse ich einen sehr, sehr leckeren Steakdöner. Ja, Steakdöner, wenn der gut gemacht ist, ist doch nicht so ein Fake-Scheiß. Sehr, sehr lecker. Also, da gehst du in Hamburg, wie erwähnt, jetzt auch ein, zwei Steakdöner. Wir haben auch letztens im Stream eine Steakdöner-Tour gemacht. Da gab es auch ein, zwei, die so geil waren. Die haben so Spaß gemacht zu fressen, ey, weil...

01:30:37 Es gibt ja so Steakdöner, die so richtig Quatsch sind. Das ist halt immer so. Immer wenn so ein Hype ist, dann kommt auch immer so ganz viel Quatsch dazu, wo Leute nur Geld machen wollen. Dann verkaufen die so Steakdöner, aber nehmen so das Billigste.

01:30:48 Hochwertigere Fleisch, weil Steakdöner denkt man natürlich an ein Steak, aber es ist ja kein Steak, sondern es soll ja einfach nur hochwertiger klingen, weil Steakdöner hört sich halt hochwertig an. Und dann nehmen ganz viele halt echt übelsten Quatsch und dann hast du da irgendwie so ein trockenes, komisches Fleisch und sagen, ja Steakdöner, aber 10 Euro mehr, dann nächstes auch so, ja komm. Aber es gibt auch sehr geile Läden. Also wir haben ja letztens eine geile Steakdöner-Tour gemacht. Der Laden da in Nettelburg, verinnert ihr euch, billigster Steakdöner hat über Bock gemacht. Dann hatten wir diesen Origin-Kerbapp, der auch sehr, sehr lecker.

01:31:12 Ich hatte nur Sucu-Pizzataschen mit Knoblauchsoße. Aber Anja, das hört sich aber grandios an. Big Vanyo. Big Vanyo, Junis, fertig. Was für Musik hörst du, wenn du Musik hörst? Ich muss sagen, was hörst du so, Junis? Weil ich höre, ich habe früher richtig viel Deutsch gehört. Dann irgendwann, jetzt geht's. Jetzt höre ich irgendwie so sehr, sehr... Ich bin ja ein Bastard, ne? Ich habe ja 5000 Minuten nur bei Spotify gehabt. Ich habe Spotify mittlerweile gekönigt.

01:31:38 So einer bin ich. So einer bin ich. Weil ich weiß nicht, im Auto höre ich schon gerne Musik, aber dann auch schon viel irgendwas, was ich...

01:31:44 Also so viel random irgendwie. Also gar nicht so in der richtigen Musikrichtung. Früher war ich so richtig versessen auf ich hör das und das und das Deutschrap und dann zack oder hier und da. Ich hab teilweise jetzt Techno gehört und so. Ich weiß, es ist random, aber dann bockt es irgendwie den Moment Techno zu hören. Letztens sechs Stunden Autofahrt gehabt, da hab ich alles irgendwie gehört. Techno, dann Rock und dann irgendwie zack und das war geil einfach. So weißt du, wenn du im Flow bist. Ich hab auch Deutschrap, ich liebe auch noch Ufo. Also Ufo361, find ich sehr geil. Ich liebe RIM. RIMs neues Album hat mir sehr, sehr geil gefallen. Fand ich sehr, sehr cool. Aber ich hab jetzt zum Beispiel auch viel Juice WRLD wieder gehört.

01:32:12 Hab ich ja erzählt, nachdem jetzt Adam verstorben ist, was sehr, sehr traurig ist. Weiß nicht, hab ich das auch ein bisschen nachdenklich gemacht. Hab so an alte Leute gedacht, die auch verstorben sind im jungen Alter. Hab dann Juice World gedacht, war Juice World, die da eigentlich auch immer geil ist. Hör ich viel Juice World wieder. Hab auch Little People der Zeit öfter gehört. Also immer so Mixmax irgendwie gerade so ein bisschen. Also ich hab ja gar nicht so die Richtung wie früher.

01:32:29 Aber hau gerne raus, Jungs, was knallst du dir rein? Hast du eigentlich mal ein Food-Video in Frankfurt oder in Berlin gemacht? Bin ja nur dort und suche inspo. Du gehst in Frankfurt zu Zer... Warte, ich zeig's dir sogar. Ich mach dir Live-Food-Guide, weil wir jetzt eh kurz warten müssen auf das Brot. Du musst...

01:32:47 Zu einem Pizzaladen. Das ist von einem, ich weiß nicht, ob er doch Influencer ist, aber früher war Influencer. Der hat in Frankfurt eine Pizza. Ich war selber noch nicht da, aber es sieht so krass aus, dass ich 100% nicht sicher bin, dass es lecker ist. Ceras heißt er. Er hat so eine bescheuert geile Pizza. Ceras heißt er. Nee, er heißt C-E-R-E-Z-A. Der Mann macht verrückte Pizzen. Also richtig geile Pizzen. Ganz hohe Qualität. Richtig geiler Scheiß.

01:33:15 Die Trollstyle hat er eine Zeit lang gemacht. Also die Trollstyle ist eine Pizza, die halt viereckig ist und quasi in der Pfanne gemacht wird. Oder in so einer Pfannform. Ist einfach übelecker. Also frankfurtmäßig kann ich dir sehr krass empfehlen. Und Dönermäßig, ich war jetzt bei einem Dönerladen in Berlin. Ich komm, ich such ihn ja auch nochmal raus.

01:33:31 Kantstraße war das. Ich schwöre, der war so bescheuert lecker. Das war einer der krassesten Döner, die ich seit wirklich lange gegessen habe. Der hatte ein Umami-Gewürz drauf. Das war unmenschlich. Babakas Steak-Döner. Boah, Junge hat der geknallt. Digger, war der krank. Da haben die Umami-Gewürze aus Steakfleisch gemacht. Das hat eine Süßlichkeit im Fleisch gehabt. Das war krank.

01:33:57 Paco, schönes Du da bist, Strich ist weg, zum Glück. Hallo Ivanjo, lange nicht mehr hier gewesen im Stream. Crunky, Crunky Null, ich kenn nicht irgendwoher. Früher warst du früher dabei, als ich gestreamt hab? Und in Mannheim? Anila, da war ich noch nicht. Anila, da war ich leider noch nicht in Mannheim. Also ich war in Mannheim zweimal, aber vorbeigefahren. Ich war nie direkt in Mannheim.

01:34:14 Ich höre gerne mal Classic Dance 90er und 2000er. Ja, safe. Ich muss auch sagen, ich höre auch richtig gerne 2000er Lieder, weil das ist Nostalgie für mich. Ich habe letztens Backstreet Boys gehört, weil ich auch geil fand. Das ist so. Habe ich früher übergeguckt. Also ich habe jetzt nicht, ich bin echt kein geiler Musikhörer. Ich habe echt nicht so eine Richtung. Ich glaube auch irgendwie, heutzutage ist auch Musik irgendwie anders als früher. Früher war ja auch so...

01:34:31 Alben eine ganz große Sache, ne? Dass Leute so Alben rausgemacht haben. Aber heute irgendwie, mir kommt vor, alle Leute bringen so zwei Loot-Tracks raus. Musikvideos jucken irgendwie niemanden mehr. Und, ähm, alle machen noch EPs, weil Album kannst du irgendwie nicht mehr so richtig machen. Das ist, glaube ich, eine andere Zeit, was Musik angeht. Und ich glaube, viele sehen sich auch irgendwie nach Nostalgie und hören irgendwie so altere Tracks. Ich bin eigentlich schon offen für viele neuere Sachen, aber, man, es gibt auch echt viel Müll. Aber ich sag eigentlich, Rims neues Album fand ich sehr, sehr geil. Aber sonst bin ich jetzt nicht so tief drin, was zu beurteilen, was noch alles geil gerade ist. Äh, da ist bis Ende, da wäre noch Zeit. Ab nach Mannheim.

01:35:02 Manila, was ist in Mannheim? Ist in Mannheim das Leben? Was wartet auf einen? Das ist das Leben. Ich höre Schranz. Weißt du, Schwanzschreibe oder was meinst du mit Schranz? Ich höre so etwas wie Deutschrap. So La Cassette, Chief Keef, Bing King, beziehungsweise King oder Reezy. Ja, Reezy fand ich aber auch geil. Ich habe letztens Reezy auch gehört und habe nie Reezy richtig reingehört, wenn ich ehrlich, weil ich habe gar nicht drüber nachgedacht einfach. Aber so ein, zwei Tracks auch da mit Summer Jam, dieser eine Track, Phantom, war auch geil. Also Reezy kann auf jeden Fall ordentlich was.

01:35:31 Und das ist schön zu sehen, dass auch viele was können. Ich erinnere mich noch an die Zeiten von Deutschland, wo Capital Bra irgendwie alles gemacht hat. Ich habe ja letztens reingehört bei Capital Bra und Samra, dem jetzt so ein gefühlt zum hundertsten Mal ihr Berlin lebt, recycelt. Ist eine coole Story, aber irgendwie fühle ich die Tracks noch nicht so richtig. War es schon mal in Frankreich essen? Ja, ja, safe. Also in Frankreich, ganz klassisch, ganz billig.

01:35:51 Hört sich albern an, aber ich hab noch nie ein geileres Baguette gegessen als in Frankreich. Und das Kranke ist, die sind neben uns. Man könnte ein Baguette-Rezept eigentlich klauen aus Frankreich, aber keiner macht's oder keiner macht's den Aufwand. Aber ich habe in, ähm, in letzt... Ich hab in Linkspunkt in Frankreich ein Baguette gegessen, Leute, das war zum Heulen. Ich schwöre, war das krank. Das war so ein krank, leckeres Scheiß-Baguette, Alter. Das war ein Scheiß-Baguette, da hat mir die Augen geöffnet. Sag mir, was?

01:36:18 Kann das sein? Schranz ist sowas wie Hardcore-Techno. Oh, Günni kennst du auch. Dark-Techno.

01:36:24 Meine Mutti, äh, meine Mutter. Ja, meine Mutti! Meine Mutti hört Techno. Ne, meine Mutti, weiß nicht, was die hört, aber meine Frau hört ab und zu Dark Techno, hat sogar gesagt. Ist auch ein bisschen wild. Früher war 90er, Musiksender Viva, ein sehr guter Musiksender. Ja, Junge, Viva, To ist geil. Aber ich finde es heutzutage auch geil, weil heutzutage muss ich nicht 10 Jahre warten auf irgendwie einen scheiß Track, sondern bei Viva wurde ja immer so gespielt, weißt du. Heutzutage gibt es halt Spotify. Ich finde das schon heute cooler, wie es ist. Irgendwie bin ich halt ein scheiß Musiker geworden.

01:36:52 Hapakke schaut wegen dem Döner. Ist vielleicht der Gewürz Sumak, wenn es zu dunkelrot ist, leider... Ja, ja, war safe Sumak! Safe, safe, safe! Äh...

01:37:01 Ziktor. Ich habe das Aussprung wie ein Hund. Safe war das Sumac, aber es war trotzdem so ein... Das Fleisch war krass, ne? Bei diesem Babak Steak Döner. Und da müsst ihr euch reinziehen, die haben ja Umami quasi genutzt. Also quasi dieses Sumac, dieses quasi Liebliche, das Fleisch Lieblich macht. Und das hatte eine Frische, das hatte ein... Digga, das hatte einen Geschmack, Leute. Dieser Steak Döner hat mich verrückt gemacht. Ohne Scheiß, der war so lecker. Also wenn ich nach Berlin vorhin mal fahren sollte, in nächster Zeit würde ich den Safe noch essen. So.

01:37:29 Ihr lernt jetzt was. Wie schneidet man Zwiebeln?

01:37:31 Also, passt auf, ich schweige. Ich hoffe, ich mache es jetzt richtig. Du hast hier eine Zwiebel, erstmal halbieren. Dann schneidest du hier schön, sieht man alles? Nee, man sieht gar nichts, perfekt. Dann schneidest du hier schön rein, haltest natürlich die Zwiebel fest. Aber schneidest hier dickfett immer rein. Ein paar Rillen, vielleicht ein bisschen länger, ich habe sie kurz geschnitten. Ein bisschen länger, ein paar Rillchen. Vielleicht nebeneinander, kommt drauf an, wenn du dickere Stücke haben willst, dann weiter auseinander. Wenn du kleinere Stücke haben willst, dann nebeneinander.

01:38:01 stellen wir uns die hin und dann langsam Stück für Stück zack zack zack zack zack zack zack vielleicht gibt es auch andere Formen lustigerweise hat Max der Koch den kennt ihr ja von Max Pane auf YouTube der hat mir das lustigerweise beigebracht damals in dem Video das so die Zwiebel zu schneiden und funktioniert ganz gut muss ich sagen guck mal jetzt habe ich schöne viele kleine Zwiebelstücke die wir perfekt zum Big Mac brauchen das einzige was immer scheitert bei mir ist das Ende

01:38:28 Weil da dann alles zusammenfällt, also auch die Zwiebel, sodass man sie mehr halten kann. Mal jetzt nicht die Finger durchtrennen. Wäre jetzt nicht so schön. Jetzt mache ich nochmal hier ein paar Schnitte rein, weil ich will ja das Ding auch irgendwie halbwegs noch geschnitten kriegen. So, dann haben wir, aber das war schnell, aber das ist nicht so geil, haben wir viele kleine Zwiebelstückchen.

01:38:51 So, ich muss das Messer mal schärfen. Machen Grunz für mich. Ja, Crunky. Lass es mir schmecken. Hab ich jetzt gesehen erst. So, die Brötchen riechen jetzt schon nach Hefe, glaube ich.

01:39:05 richtig hündlich ausgesprochen. Sektor! Sektor! Also ich hab grad nach deinem Typ gefragt, man, da würde ich sagen, das Kleine und die sich so berührend, würde ich aussuchen dürfen, um diese wirklich anders zu machen. Junius, bist großer Mann. Großer Mann, aber ja, dann fühlt sich ja ungefähr, was ich meine, mit, äh, sag ich mal, kleineren Frauen. Aber ist doch schön. Schön, dass du da auch einen Typen hast, den cool findest. Aber ich sag dir am Ende des Tages, ob sie jetzt braun oder blonde Haare hat. Solange sie eine coole Socke ist, vor allem Humor ist super wichtig, sag ich euch, ähm.

01:39:34 Wenn man mit einer Person nicht lachen kann, vor allem mit der Person, die du vielleicht als feste Partnerin haben möchtest, dann ist es eigentlich schon ein bisschen tot. Ich sage ehrlich, Humor verbindet so geisteskrank miteinander. Klar, muss nicht immer. Aber ich glaube, Humor ist auch schon eine sehr schöne Stärkung, wenn man zusammen einfach schön lachen kann. Ey, bei der Aussprache bekommen ich Pokémon-Vibes. Ey, es tut mir leid, es tut mir leid, ich werde dich entwickeln. Ich werde dich entwickeln. Und weißt du was, zu was? Zu einem Sub. Zu einem Sub und zu einem Follower werde ich dich entwickeln. Aber gib mir noch Zeit. Ich muss auch Entwicklungszeit bei...

01:40:00 bei Ash Ketchup machen. Braucht noch ein bisschen. So, brauche ich mehr Zwiebeln? Ich glaube nicht. Ich glaube eine halbe Zwiebel, gucke ich an, wie viel ich brauche. Wir sind bei sieben Minuten. Das Brot sieht absolut nicht über die aus. Ich bin 15, was für groß, Digga. 1,18 mit 15 ist geisteskrank. Ich war...

01:40:17 Mit... Ich bin jetzt 1,90. Ich war aber mit 15 niemals 1,85. Du wirst safe noch wachsen. Das heißt, du wirst safe noch irgendwie 1,92 groß oder so. Krank. Voller musst du ja schon wirklich schreiben. Der erste Bait hat mich geschmeckt. Ja, Chef, ich hab dich reingenommen. Schön hier gesichert habe ich dich. Eingepackt habe ich dich. Ich wusste gar nicht, dass man mir vollern muss, um reinzuschreiben. Ich hab das vergessen, dass ich es eingestellt hab. Ist ja lustig. So.

01:40:43 Der kommt jetzt zur Seite, der kommt zur Seite. Jetzt, ihr Schweine, geht's ums Hackfleisch. Wir brauchen unsere Patties. Okay, Soße ist fertig. Brötchen sind im Ofen. Die Brötchen sind aber nicht goldbraun. Ich glaube, die brauchen noch ein bisschen länger als 22 Minuten. Salat und Zwiebel sind ready. Soll ich Hackfleisch schon mal machen oder trotzdem warten, bis die Brötchen wirklich fertig fertig sind? Moment, ich guck ganz kurz, was uns KI da empfiehlt.

01:41:09 Die Brötchen sind einfach noch drin lassen und alle drei Minuten nachschauen. Fertig sind sie, wenn sie goldbraun sind und hohl klingt. Wenn du unten draufklopfst, bei größeren Brötchen sind 25, 28 völlig normal. Mit dem Hack kannst du jetzt schon mal vorbereiten, aber noch nicht braten. Schritt 1. Patties vorbereiten. Teil das Hack in vier gleich große Portionen. Roll jede zu einer lockeren Kugel. Okay, wir machen das Hack vielleicht schon mal. Ready. Aber nur eine Kugel. Uff.

01:41:34 So willst du nochmal zu Simon Unge? Also in dem Sinne, zwischen uns ist ja nichts. Also nichts Böses. Aber ich habe jetzt auch keinen Kontakt zu Simon. Ich weiß nicht, ne? Wenn er mich mal anschreiben würde, könnte man drüber reden. Ein paar Sachen in der Öffentlichkeit, vor allem mit den Tierquellen und alles mögliche, wenn das halt wirklich stimmt. War schon sehr tot. Also ich hoffe, dass er auf jeden Fall da aus den Sachen sehr gelernt hat, weil das stimmen sollte, wenn er wirklich den Kopf auf eine scheiß Katze geworfen hat.

01:41:55 Bisschen, Chef. Das kann man ja eigentlich machen, Lerga. Aber trotzdem, am Ende des Tages bin ich ihm unfassbar dankbar und würde niemals was Schlechtes, sag ich mal, über ihn sagen. Aber trotzdem, ich hoffe einfach, dass er quasi aus, weil es war einfach Fehler, der gemacht hat, daraus gelernt hat. Und dann bin ich natürlich offen für alle, weil ich werde diesem Mann ewig dankbar sein, weil er mich wirklich so krass gepusht. Klar, ich habe auch wahrscheinlich viele Mäuse, sag ich mal, eingebracht. Es war ein schönes Geben und Nehmen. Und ich mag ihn immer noch sehr, sehr gerne, aber man hat halt seit über drei Jahren kein Kontaktgefühl mehr gehabt.

01:42:20 Hi zusammen, moin Ferit, Kleinix. Das wäre hart, aber immer noch ein kleines Stück Hoffnung, dass das nicht stimmt. Ja, ich weiß es ja nicht, ich kann es ja nicht sagen, ich war nicht live dabei.

01:42:28 Ich hoffe, einem geht's gut, ne, am Ende des Tages. Ich liebe ihn ja. So, am Ende des Tages habe ich eine, unabhängig von der ganzen Sache, die passiert jetzt öffentlich, ich habe mit unbedingt unfassbar schöne Zeit auch gehabt. Klar, auch nicht die schönste Zeit, auch Madeira, aber es war noch wirklich sehr, sehr, sehr viel schöne Zeit, eine geile YouTube-Zeit und so ans Wort, die wird mir ewig im Gedächtnis bleiben. Auch mit 60, 70, werde ich noch sagen, ich weiß noch damals. Und immer im August 2019 hat der Ong auf mich reagiert und jedes Mal im August, also jedes Jahr im August, denke ich dran. Und von daher werde ich dem Mann immer dankbar sein und ich werde auch immer eine helfende Handteam quasi aufstrecken, in dem Sinne, aber...

01:42:55 Oh, das ist krass. Echt ein bisschen reingeklagt zum Ende. Ein bisschen mal gucken, was da kommt. Kenne ich noch wie ein Regenbogenglas-Video? Dachte, du bist Schweizer. Ich würde gerne einfach mal was zum Bauch reichen. Ich würde dir mal zum Bauch reichen. Ja, was soll ich sagen, Annihle? Der Bauch ist jetzt im Mittelpunkt, nicht mehr ich. So. Simzalala. Simzalala. Simzalala. Simzalala. 187. 187. 187. Dankeschön, was liebes.

01:43:23 Hi zu sein, Moin von Teddy. So, ihr Dicken. Brötchen braucht noch ein bisschen. Ich gucke jetzt immer ein bisschen nach, wie es zu ihm steht. Aber die sind nicht goldbraun. Die sind nicht goldbraun, die sind nicht glücklich. Die Brötchen sehen richtig, richtig traurig aus.

01:43:37 Ich hoffe, das werden noch schöne Brötchen. Weil ich mache jetzt Hackfleisch ready. Und bei Meckes ist das Hackfleisch ja nicht wirklich gewürzt. Ich muss aber auch sagen, so geile Burger-Fettys kriegst du aber auch mit geil Pfeffer und geil Salz auch nur hin. Wir werden aber auch noch Käse drauf machen. Och, das wird geil. Wo bist du gerade? Ich bin gerade in meiner Küche. Im RTL2-Studio. Und ja, Chef.

01:44:04 Das RTL 2 Team nimmt hier gerade noch eine Fernsehendung für uns auf. Also bei Stream, RTL hier rechts, ist immer nett.

01:44:13 So, weil ich nur 1,50... Ja, das verstehe ich. Ich muss aber sagen, meine Frau sagt zwar, sie ist 1,60, aber ich sage, sie lügt. Ich sage, sie ist 1,54, ich bin mir ziemlich sicher. Die Frau erzählt mir da was vom Stor, ich sage euch. Ey, durch Unge habe ich dich auch zum ersten Mal gesehen und ab und zu einem Zeitpunkt habe ich auch welche Interviews geschaut und habe heute wirklich immer noch. Das ist sehr, sehr, sehr, sehr sweet und das ist sehr, sehr toll und freut mich sehr, sick. Von daher ganz viele Küsschen an dich raus.

01:44:39 Ist Airtail for real bei dir? Aber ich muss sagen, guck mal, am Samstag um fast 23 Uhr, wäre auch wirklich, kann es nicht machen. Kann es seinen Mitarbeitern in 23 Uhr her schicken, wäre geisteskrank.

01:44:54 Bist du noch mit Holle gut? Ja, also Holle und ich haben vor kurzem geschrieben, weil Holle macht jetzt am 14. glaube ich, 12. oder 14. seinen zweiten Dörerladen auf und da haben wir drüber geredet, ob wir, ob ich mich eingeladen zu seiner Veröffnung. Finde ich sehr sweet an ihn, dass er mich gedacht hat und wenn ich das Zeit nicht schaffe, komme ich auch hin.

01:45:10 Ich wollte schon einen Stream daraus machen, aber ich bin noch nicht ganz sicher. Aber ich kann gar nicht einschätzen, wie so eine Öffnung abläuft. Weil die erste Öffnung von Honest Kepap, also von Hollis Dönerladen, war sehr übertrieben. Also positiv für ihn. Aber es war so voll, dass es schon wirklich verrückt war. Ich muss noch neben deiner Frau stehen, dann hast du den Höhepartierbeweis.

01:45:24 Na gut, Anja, ich habe schon mal den Ausweis gesehen. Da steht 1,650. Ne, ich glaube 1,60 hat sie reingeschrieben. Ja, sie hat 1,60 reingeschrieben. Ich habe es schon mal gemessen. Da war sie 1,54, aber du bist ja abends auch kleiner als wenn du... Ich glaube abends bist du kleiner als morgens. Das heißt, vielleicht sind es doch die 1,650. Ich glaube, ein normales Video wäre einfacher als Stream für dich. Für die Öffnung.

01:45:44 Ja, oder einfach nur hingehen und gucken, was passiert. Muss ja kein Video sein, aber hast du recht. Aber ich denke, ich mag auch zu streamen, das ist ja auch cool. Jetzt bin ich auch mit euch gerade einfach zu chillen. Wir machen schön Essen. Für mich ist das gerade super entspannt hier einfach. Aber klar, wenn du da im Stream bist und die Leute da... Guck mal, ich kann nicht einschätzen, ob die Eröffnung wieder so krass wäre beim ersten Mal und die Leute dann wirklich so durchdrehen, weil es war wirklich brutal. Weil das wäre krass.

01:46:06 Er hat als zwei, hätte ich geglaubt. Ich habe komplett vergessen, dass du heute Samstag bist und auch noch Abend wurdest. Hör mal nach. Nach. Ich habe noch halb gesagt.

01:46:15 Nonchalant gesagt. Nonchalant, was hieß das nochmal? Das hast du mal, glaube ich, schon mal gesagt, Jonas. Ey, die Brücher riechen komisch. Ist euch ehrlich? Da kommt ein komischer Duft raus. Oh, ich weiß auch warum. Weil es riecht nach Ei. Und wisst ihr auch, warum es nach Ei riecht? Weil diese Masse, die ich aus Brot geschmiert habe, ist ja auch an den Seiten gelaufen. Und es riecht nach verbranntem Ei. Jetzt verstehe ich ja, warum. So. Jetzt kommt gleich unsere Pfanne zum Einsatz.

01:46:45 Ja, die ist doch sauber. Die hat noch so ein bisschen so Reste, weil da so schwarz wurde. Das ist natürlich ein bisschen doll gewesen. Die Brötchen sind angeblich fertig, aber ich glaube, dauert noch fünf Minuten. In der Zeit können wir aber schon mal das Fleisch anbraten. Oh, gleich essen wir gar nicht. Ich habe so Hunger. Und so Bock. Ich mache kurz die Pfanne ein bisschen sauber. Ja. So, einmal kurz raus.

01:47:18 Wiesche, wiesche, wiesche, wiesche, wiesche. So, so, so, so. Batz, batz, batz, batz. Ja, nonchalant bedeutet quasi so dieses entspannte Relax sein, cool wirken so in die Richtung. Digga, ich... Guck mal, ich find's doch süß, dass du mir das erklärst, ne? Aber du hast mich grad zum 80-Jährigen gemacht. Zum 80-Jährigen! Nein, dankeschön. Ripp an die Pfanne.

01:47:42 Gar nichts. Hast du nicht diese Bewegung? Singhi, freut mich. Da bist du ja perfekt gekommen. Weil jetzt werden wunderschön unsere Paddy's angebraten. Um euch richtig heiß zu machen. Ich weiß nicht, ob ihr jetzt gerade hungrig seid oder nicht. Wenn nicht, dann kriege ich euch vielleicht jetzt hungrig. Weil so geiles Hackfleisch gebraten ist immer echt ein kleiner Augenschmaus. Ich hoffe, es wird auch nicht zu laut sein. Weil, Leute, ich habe hier eine Abzugshahne. Hört ihr kurz?

01:48:12 Und das wird kurz da sein, weil ich kann nicht Fleisch anbraten, weil das wird zu sehr ziehen. Oh, warum ist das hier noch so schmutzig, Digga? Moment, Chef! Ihr Ticket-Schweine, müsst kurz noch warten. Digga, ich dachte eigentlich nur, dass sind so Reste, aber ich seh grad hier. Ich fahre auch ein bisschen... Ja, Chef, ist wirklich RTL-Haushalt, ne? Ist wirklich RTL-Haushalt. Ich hab mich perfekt sauber gemacht, seh ich grad. Aber scheiß drauf, komm. Jetzt geht's. Der RTL-Haushalt muss... muss... Ah, so.

01:48:42 zack so fahre drin ist leer verdammt ich habe vergessen ist leer nein bitte reicht aus bitte ja es reicht aus es reicht aus so wir machen erstmal warum mache ich nur ein wie viele patties brauche ich mache zwei big macs

01:49:06 Ich mach glaube ich zwei Smashburger. Ich halbiere sogar nochmal das hier. Und wir machen uns mehrere Patties. Damit ich mehr machen kann. So, jetzt wird es ein bisschen laut. Tut mir leid, Schweinchen. RTL ist nicht bei ihm. Er ist RTL. Du hast ihn erwischt. Du hast ihn erwischt. Er ist soweit.

01:49:33 Ja, Simi. Erster Kochstüm nach seitdem wir lange, lange nicht mehr gemacht. Wir werden jetzt so machen. Ihr seht, ich habe Käse. Schöne Käse. Gute Käse. Ich hoffe es nicht zu laut, aber ich brauche die Lüftung, sonst wird es zu kacke. Och, schöner Cheddar-Käse. Ich schwöre es euch. Ich nehme Cheddar, weil ich liebe Cheddar-Käse. Ich finde Cheddar-Käse ist so ein hammergeiler Käse. Ich habe nichts zum Runterdrücken. Deswegen benutze ich jetzt einfach...

01:50:04 Ein Glas, da wird, also ich mach quasi ein bisschen Smash-Patties draus. Könnt ihr machen, auf eigene Gefahr, ne? Ich hab jetzt kein Ding zu machen. Hör nur dich, guter Käse. Oh, das freut mich. Kommt da Fertifuchs drauf?

01:50:18 Ich habe Ferdifuchs dabei. Moment. Also wer von euch hat da nicht eine Notfallration im Kühlschrank gemacht? So ein Notfall-Ferdifuchs finde ich jetzt schon wichtig. Hier im Kühlschrank, ich sehe ganz in der Ecke Ferdifuchs. Geisteskrank. Die ist sogar noch geschlossen. Ich bin wirklich krank. Krank ist scheiße. Ich verarsche euch nicht. Wie lange ist die haltbar? 9.10. Ist abgelaufen.

01:50:40 Verkaufe ich irgendwann. Immer verkaufe ich die, sei ehrlich. Ich liebe Gouda. Gouda ist auch ein geiler Käse. Passt wahrscheinlich sogar besser zu Burger. Ich habe Cheddar einfach genommen. So. Machen wir so. Okay. Ich drücke gleich runter. Wir drücken runter. Salz, Pfeffer nicht vergessen. Ich habe jetzt schon... Hier haben wir Salz.

01:51:02 dann zeige ich mal hier das gewürzlager ist auch so viel random scheiße hier ist weißer pfeffer ich hätte aber bock auf steak pfeffer ich glaube hier oben war steak pfeffer ja dann machen wir uns da wir machen den big mac im geiler und ich glaube das wird ein bisschen bräuer

01:51:20 Gibt es in der Schweiz nicht. Wollte SMSen wegen der Werbung. Ich weiß nicht, ob die Schweiz sich jetzt neidisch auf die Schweiz sein soll oder Mitleid haben soll mit der Schweiz. Weil kein Fertigfuchs ist jetzt auch nicht... Naja, du wirst überleben. Naja, du wirst überleben.

01:51:34 Unterschreiben die Fertifunkte und verlosen sie. Das wäre ja so quatschig. Benutzt du immer einen Topf mit Grill und Backpapier darunter zum Smaschen? Ja Melly, du bist ein Genie. Backpapier wäre sehr schlau. Ich benutze noch Backpapier. Ich höre auf dich, Melly. Weil wir machen einfach ein Backpapier. Ohne ist das ein bisschen Quatsch. Ich mache das gleich drauf.

01:52:03 Ja, Bug-Up hier, genialer Call von Melly. Fang da mal so wirklich an. Fand das immer so wirklich, wie du dich über Fertifuchs aufgerissen hast in den Videos. Ey Vanessa, Fertifuchs hat Miete bezahlt. Nein, aber Fertifuchs ist Geister. So, wir smashen jetzt ne Runde.

01:52:34 Smash it! Weil es spritzt ja sehr und Backpapier nutzen auf jeden Fall keine schlechte Idee. Ruts!

01:52:47 Boah, Bakwa viel genialer Call von Nelly. Eie, guck dir das an, Degger. Viel besser als ohne... Oh, das sieht ja wirklich selbst gemacht aus. Wir machen den Bösen, wir machen beides. Bisschen Pfeffer, bisschen Zack. Oh, das wird so leck. So. Muss ich ganz kurz gucken, ob der Ofen ready ist. Oh, die Brötchen sehen ja so geil aus.

01:53:13 Nein! Nein! Nein, sieht die geil aus! Boah, hol ich die raus? Oh, die sehen genial aus! Ich glaube noch, eine Minute noch. Eine Minute noch. Da kommt der eigene Magrib. Ich glaube, das ist over. Achso, ich habe selber, ich habe ein Video, was morgen kommt, kommt ein Magrib. Sebastian, morgen kommt ein Magrib beim Video. So! Jetzt, wer die Süßen hier gewendet, noch nicht zu lange warten lassen. Nein!

01:53:44 Nicht kleben, nicht kleben, Bruder. Nein, nein, gefährlich. Ich brauche zwei Pfannwender. Ich habe ein bisschen zu lange gewartet. Ein bisschen zu lange gewartet. Verdammt. Verdammt. Die sehen gar nicht geil aus. Aber Käse rettet.

01:54:11 ein käsescheibe zwei käsescheibe und perfekt haben wir doch haben wir doch gute sache habe jetzt auch mal langsam ja wir kriegen eine kooperation fertig wäre doch mal was ich sage ehrlich

01:54:27 Wenn ich Fertigwuchswerbung machen würde, werdet ihr sauer oder würde ich sagen authentisch? Also wenn die mich sagen lassen, die Fertigwuchsminiwürstchen schmecken scheiße, was wahrscheinlich nicht passieren wird. Die schmecken nach Arsch, nach Arschritze und schmecken wahrscheinlich als Schweine rauskotzt hätten. Aber deren Salami, Käse und so kann man easy machen. Safe.

01:54:45 Das ist du zwischen dir und dem Chat. Junis, einfach ehrlich sein. Ehrlich ehrlich sein.

01:54:59 Wurde es erwischt, passiert, Jeff. Was soll man machen? Ihr lebt euch aus. Kann man nur ehrlich sein. Ja, blöd gelaufen. Aber, Junis, du weißt, was gut gelaufen ist, der Käse. Gute Käse, sag ich dir, Junis. Ich kann nicht mehr helfen, Junis. Das ist Hardcore. Nee, hör nicht auf Daimler. Mit dem Dreier, glaub ich, ist keine gute Idee. So, Käse sieht gut aus. So, ich mach ein bisschen runter.

01:55:26 Und wir holen jetzt, warte, warte, warte, warte, ganz ruhig, ganz ruhig. Ich darf jetzt nicht verkacken. Wir holen jetzt Käse raus. So. Und jetzt, bevor ich oben weitermache, machen wir unten weiter.

01:55:55 so jones kurz noch ich würde jetzt sehen ist was soll ich sagen in drei jahren das ist die einzige möglichkeit nein ich sage einfach immer ehrlich sein ist blöd gelaufen zu machen ist schon ist jetzt so wie es ist

01:56:08 Kannst ja nichts ändern jetzt an der Situation. Was ist das Brötchen, die du ändern kannst? Diese wunderschönen Brötchen. Ey, wenn jetzt jemand im Chat sagt, sie sehen nicht lecker aus. Das sind geniale Brötchen. Die sind richtig gut geworden. Ich bin richtig stolz auf mich gerade. Das sind so geniale Brötchen. Meine Hand frackelt weg. Aber die sind echt gut geworden. Die Brötels.

01:56:29 Hier ist kein Platz, Digga. Hier ist kein Platz. Moment. Ich packe sie kurz nach oben. So, jetzt sieht sie nochmal besser. Oh je, Micha, Frechheit. Die sehen doch ehrlich gut aus. Die sehen doch gut aus.

01:56:51 Meine... Mein Bester, ihre kleine Schwester. Ach, verdammt, Digga. Younes. Younes, du hast ehrlich bist du verkackt. Younes, ich will dir doch helfen, aber du hast ehrlich bist du verkackt. Kleine Schwester ist hardcore. Oh, da würde ich nicht drüber reden, Digga. Okay, schwierig. Schwierig, Younes. Du machst mich schwierig. Wir reden die Big Macs machen. Oh, Junge, Junge, Junge. Das sind Kleine Schwester ist hardcore. Aber, Younes, ich bin dank für deine Ehrlichkeit. Boah, was würde ich da machen? Ich würde... Was soll man machen, Digga?

01:57:19 Ich höre, ich wäre auch überfordert. Ich wäre so, wuf, jo. Was würde ich machen als 15-Jähriger? Einfach weinen. Einfach loslassen.

01:57:29 Sieht aus wie ein Berliner Burgerladen, wo der Burger 20 Euro kostet. Ja, aber komm Paco, bei mir kostet sie nur 10. Sie war zu laut. Ja, ich will, ist passiert. Aber erstmal herzlichen Glückwunsch, du Freundin. Aber ja, ist natürlich blöd. Aber komm.

01:57:51 irgendwann will ich überlachen geht auch fünf jahre ja fünf jahre jahren das hätte ich überlachen so wir machen wir weiter mit dem backpapier wo ich backpapier jetzt an hier dann smashen wir gleich da hinten und das ist geil da freue mich drauf

01:58:11 So, sieht aus... Ach du Kacke, nice. Ja, das kann schnell gehen. Die sehen super aus. Ja, danke schön, Melli. Moin, ihr Mario, moin Caprio. Hey Yunus, falls du nächster am Stream bist, halt mich auf dem Laufenden. Halt mich auf dem Laufenden, Yunus. Was, was geht ab? Nein. Yunus, ich bin dir ehrlich, ich weiß nicht, wie es regeln wird. Ich glaube, ich würde einfach... Fragen wir nicht, so macht es jetzt besser. Sie ist Türkin, wenn ihr Vater das raushöhnt, schaut meine Seele in den Himmel des Streams. Chef, da musst du noch Geheimatze halten. Alles noch Geheimatze halten, Chef.

01:58:41 Wie ist Kunstwerk? Wie ein Kunstwerk? Wie ist der Stand? Paco, wir haben geile Brötchen. Wir haben geile Brötchen für Big Mac Brötchen. Wir haben Zwiebeln, wir haben Salat. Unsere ersten Fleischpattis sind fertig. Hier ist die Soße. Wenn die Fleischpattis alle fertig sind, dann belegen wir den ganzen Spaß.

01:59:00 So. Du wolltest ja mal eine Real-Life-Story, Yunis, ne? Hast ja vorhin gesagt. Ich war damals in der fünften Klasse mit einer Türkin zusammen. Aber damals war es eine andere Zeit als heute, glaube ich. Und ich war halt fünf Klässler, ne? Und sie halt auch. Und dann haben wir so mal heimlich auf dem Spielplatz getroffen, ne? Bisschen rumgeknutscht, bla bla bla bla. Und ich weiß noch, sie hat immer gesagt, du darfst das niemandem sagen. Du darfst das niemandem sagen, das muss geheim bleiben. Und wegen ihrem Bruder. Und irgendwann, ihr Bruder war auf derselben Schule wie wir, aber drei Jahre ginge höher als ihr.

01:59:29 Und irgendwann ist er am Spielplatz vorbeigegangen, während wir da waren. Und da haben wir uns so geduckt. Und sind ihm aus dem Weg gegangen. Das war wirklich ziemlich zufällig. Aber er hat es nie herausgefunden. Und joa, da wurde ich schwanger. Nein, das nicht. Aber ja. Wie hast du die Soße gemacht? Ich habe Mayo, also meine eigene Mayo, meine Gäule Mayo, Ketchup, Senf, Gewürzgurken, Kleingeschnitten, Gewürzgurken, Wasser ein bisschen reingemacht, Zwiebeln, Salz und Pfeffer.

01:59:55 rein und geile Scheiße, sage ich dir. Du kannst natürlich auch ein anderer Mario nehmen, aber ich finde meine Mario sehr geil. Ich weiß nicht, dass die...

02:00:08 Nee, aber kommunizieren kann auch oft mit dir, Junge. Ich sag dir ehrlich, neben deiner kleinen Schwester mit deiner Freundin, ich sag dir ehrlich, klar du bist mir jetzt 15 Jahre alt, alles mögliche, auch vollkommen fein, ich will dir jetzt nicht voll labern, aber ich hab gelernt im Leben, eigentlich immer die Wahrheit zu sagen ist am geilsten. Und wenn du immer ehrlich zu ihr bist, immer oft mit ihr kommunizierst oder mit jedem Endschritt in deinem Umfeld, dann kann eigentlich nichts schief gehen. Klar, nicht jeder mag die Wahrheit, aber dann bist du immer mit dir am Rhein. So, rein jetzt mit...

02:00:32 demnächst smasher auf dem Boden. Zack. Dann bisschen Salz, bisschen Geilpfeffer, ein bisschen Pfeffer, ein bisschen mehr, komm bitte. Dann smashen die Süßen hier durch. Ich war mir gleich bei dir einziehen. Bei dieser wunderschönen Küche, Jonas.

02:01:03 Bei der hier? Ist viel Platz noch, in der Waschmaschine hat mir noch Platz. Kann man eine gute Stunde schlafen. Wie oder was war wirklich dein absoluter Lieblingswerber, den drei großen, ah, schwierig. Ich muss halt sagen, ich finde halt, der Chicken Burger ist halt geisteskrank. Ich weiß, du hast total albern an, aber der Chicken Burger versetzt mich in eine Nostalgie. Die kriegen schwer andere Burger hin. Natürlich, ein 20-Euro-Burger-Laden schmeckt natürlich besser als McDonalds, aber der McChicken schmeckt wie vor 20 Jahren und wenn ich den reinbeiße, fühle ich mich wie vor 20 Jahren.

02:01:31 Und das ist krank. Kannst du mal Bernd Zehner anfragen? Ja, Bernd Zehner sollte immer hier. Bernd Zehner lernt hier gerade was von mir, sage ich euch. Der lernt hier was, wenn er zugucken würde. So. Ah, nein, zu früh. Bernd Zehner lernt doch nichts. Zu früh. Ah, ah. Batz. Jetzt aber, Chef. Jetzt machen wir.

02:02:03 Ein bisschen hier. Ein bisschen da. Ein bisschen Salz. Ein bisschen Salz da. Käse. Und noch mehr Käse. Ups. Und dann geht's weiter. Ich glaube, ich könnte sogar vier Pattys drin schaffen. Ich überlege, ob ich gleich einen Vierer mache. Frank Rosin wäre begeistert. Ey, mit Frank Rosin wäre auch geil ein Kochsturm. Ich muss aber sagen, ich kann mal Frank Rosin gar nicht einschätzen, ob der korrekt ist oder nicht, weil ähm...

02:02:33 Ich glaube, viele so ältere Köche, um es böse zu meinen, sind glaube ich, oder so TV-Köche, sage ich mal. TV-Köche, glaube ich, halten sehr, sehr viel von sich, sage ich mal. Aber obwohl er wirkt aber mit Romata und so, aber eigentlich sehr bodenständig. Vielleicht ist Frank Rosina echt ein geiler Typ. Kann ich nur einschätzen. Melde ich mal einen Koch-Webwerb an, wie Bernd Zehner an. Ey, irgendwann, irgendwann, Bernd. So. Jetzt. Weckholen. Runter. Zack.

02:03:04 Oh, Samt. Younes, ich bin dir dankbar für deine Ehrlichkeit.

02:03:13 Freut mich, dass du in deinem Alter jetzt die Erfahrung machst. Aber... Ja, ist doch schön. Ist doch schön. Wenn sie das möchte und du das möchtest und alle fein damit sind, dann ist doch schön. So. Oh, Käse wird hier. Hier wird die Käse. Oh, diese Käse-Stücke hier, ne? Die sind so grillig, die Käse-Stücke. Oh, das wird lecker. Oh, hier hinten auch. Oh, den Käse brauche ich. Oh, Junge, den brauche ich in meinem Mund. Zack, zack, zack, zack.

02:03:43 ich hole mir kurz den käse weil ich möchte okay so ich mache jetzt größere nein nein nein wenn ich nicht gierig werde ich gehe richtig so so alles was macht jetzt viel stück weil ich auch fertig werden aber auch hunger langsam

02:04:11 Können wir weitermachen, als wäre nichts. Junis, kein Problem. Aber ich bleib dabei, immer ehrlich sein. Ist eine Sache, die mich sehr gut durchs Leben bringt. Auch wenn nicht jeder mit Ehrlichkeit umgehen kann. Aber auf Langzeit gesehen, bist du ja mit dir einen guten und das immer schön. Rosi war letztlich bei uns in einem Restaurant. Mehr Öl? Mehr Öl, ihr habt recht. Das ist jetzt trockene Kacke. Spitz, spitz, spitz, spitz, spitz. Spritzer hier, zack, zack.

02:04:40 Ich koche ja gerade nicht nur für mich, sondern auch für meine Frau. Und ich gucke mal, wo sie ist, weil sie hat heute unser Auto. Und beim Auto kann man gucken. Okay, sie bringt gerade ihre Freundin nach Hause. Und es ist ungefähr 20 Minuten mit dir. Es passt ja Zeit, ist sehr gut. Ich glaube, ich muss nach McDonalds und dort komplett eskalieren. Nein, nein, nein. Du musst hier was lernen. Ich mache hier Big McDonalds.

02:05:08 Kennst du Tim Rauhe? Ja, ist Tim Rauhe dieser Pokerspieler? Oder ist nicht Tim Rauhe dieser Tischtennisspieler? Nein, dieser Koch. Was labere ich da? Ich muss kurz googeln. Also der Name kommt mir total bekannt vor. Tim Rauhe. Ist ein Koch. Tim Rauhe hat sogar ein Restaurant. Ist ein Sternekoch. Ja, den kennt man doch, oder? Aber die Fresse habe ich schon mal gesehen. Die Arme. Frechheit. Frechheit, Micha. Frechheit. Die Frau wird glücklich gemacht hier mit geilen Big Macs.

02:05:42 So, jetzt wird gesmasht. Aber nicht... So, ne, ne, komm, den Spruch sparen. So, ähm... Also ich wollte sagen, gesmasht wie Yunus seine Freundin. Aber ich dachte mir so, ich weiß nicht, ob das so ein guter Spruch ist. Aber jetzt habe ich ihn schon ausgesprochen. So.

02:06:20 Ja, Junis, das ist sehr viel Vertrauen. Ach, Junis, ein bisschen lieber, das merke ich. Du bist eine gute Seele.

02:06:31 Ich hoffe, wirklich alles wird gut bei dir. Auch wenn jetzt ein paar Sachen blödgelaufen sind. Ist doch schön, dass du mit deinen freilichern Erfahrungen machst. Also mit 15 muss ich sagen, war das Einzige, wo ich irgendwo reingesteckt habe. Ben Staubsauger. Okay, habe ich nicht. Aber wie lange streamst du heute noch? Ja, Levi, bis das Ergebnis da ist. Bis wir den Big Mac einmal reingebissen haben und ich euch sage, Leute, ich arbeite bei McDonalds.

02:06:55 So, okay. Könnt ihr das on-stream? Ja, könnt ihr das on-stream lese ich irgendwas? Das wird natürlich beilen. Ich stehe jetzt in der Küche und mache dir Tortillas und Hackfleisch, weil ich Hunger bekommen habe. Auch geil. Tortillas auf lecker finde ich auch eine coole Sache. So, das sind jetzt gleich die Paddies. Ich habe ein bisschen Angst gleich vom nächsten Schritt, ihr Dicken, weil...

02:07:20 Ich muss ja das Brot aufschneiden. Und ich habe ein bisschen Angst, das nicht gut zu machen. Bin ich euch ehrlich. Und das wäre scheiße. So. Die Pfanne muss ich später gut sauber machen. Die Pfanne sieht böse aus. So, Pfeffer ist durch. Salz. So, Salz durch. Und Scheibenkäse. Scheibenkäse.

02:07:51 Hier ein kleiner, dann da ein kleiner, hier ein großer und da ein großer. So, das wird jetzt lecker. Und da sehen wir uns ja gleich wieder. Warum machst du so viel? Weil ich hab, das sind ja nur, das sind ja kleine Paddies, ne? Das sind ja kleine Paddies. Und da kann man mehr belegen. Darum ging es ja aber nur.

02:08:12 Du bist der einzige Mann, der mich ducknett darf. Wow, dieses Screen Setup gehört in die Hölle. Es reicht zum Leben. Es reicht. Es reicht zum Leben. Herz ausmachen. Dankeschön. Du musst Bescheid sagen.

02:08:25 Ich sage immer, weißt du, klar ist die Situation gerade in der Küche und der Wohnung nicht perfekt, weil wir leben ja gerade bei der Mutter meiner Frau, weil ganz viele Ereignisse, Kettenreaktionen, Finanzamt, blablabla sich so ergeben haben. Aber ich sage immer zu mir, Hauptsache, ich habe ein Dach über dem Kopf. Und außerdem noch ein paar Monate, da haben wir unser eigenes Ding.

02:08:44 Und das ist schön. Du bist der Einzige, der mich dick nennen kann. Ach so meinst du das, Anita. Ja, das freut mich. Weil ich sag ja auch gerne nicht meine Blumen, meine Schnecken nenne ich euch auch nicht. Ich sag euch meine Fettzecken. Zeig mal die Brötchen. Oh, Moment mal, was ist das denn hier unten? Also wer jetzt hatet, ich schwöre Lügner. Das sieht wirklich fresh aus, das Brötchen. Aber seid ihr so lieb im Chat und sagt mir, wie schneide ich die Brötchen am besten?

02:09:18 Ich hab ein bisschen Angst zu erkranken. Nochmal Käse in euer Gesicht. Das sieht doch geil aus. Das macht doch Spaß, Mensch. Warum ist der Ofen noch an? Was? Der Ofen ist ja nochmal an. Hilfe. Zack. Mal kurz alles runter. Und jetzt... Boah, hier gib mir den ganzen Käse. Gib mir den Käse. Dann lass mich nicht entgehen.

02:09:56 Dieser kriegst du! Der gehört mir! Der gehört doch in die... in meinem Maul, sage ich euch.

02:10:03 Ich werde schon mal sagen, ihr Schweine, wir überlegen jetzt, aber ich werde jetzt schon mal ein kleines Kompliment auch nicht raushauen, dass ihr so aktiv im Chat seid. Freut mich. Das heißt, ihr könnt immer schön miteinander interagieren. Das finde ich cool von euch, dass ihr euch die Zeit davon nehmt. So, oder allgemein, dass ihr auch hier seid. Auch an Leute, die nichts schweigen. Ich hate zwar, aber würde die auch weghauen. Sind die leckeren Dinger nicht schon kalt, bis die Freunde kommen? Tja, Markus Mikrowelle. So, ihr Ding, wir schneiden jetzt.

02:10:29 Von oben nach unten. Es ist nicht verbrannt! So nämlich, Simi! So! Wenn man einfach mal sich ans Rezept hält! Okay.

02:10:41 Schritt für Schritt, Leute. Wir müssen jetzt schaffen, ordentlich das Brot zu schneiden. Ich habe hier ein Brotmesser. Und das darf jetzt nicht schief gehen. Die ganze Arbeit umsonst sonst. Wir haben hier Burger Patties. Wir haben die Big Mac Soße. Wir haben unsere zwei selbstgemachten Big Mac Burger.

02:11:06 Salat, Zwiebeln, fertig geschnitten. Es ist jetzt wirklich nicht gut, wenn ich verkacken würde. Das heißt, und ihr müsst euch reinziehen, der Big Mac, falls ihr es nicht mehr im Kopf habt, das ist nicht ein Brot, das du schneidest, sondern der Big Mac besteht ja aus mehreren Schichten Brot.

02:11:28 Oh, Nini, meine Alerts sind irgendwie heute aus. Nini hat geschrieben, scheiße, sehe erst jetzt, dass du streamst. Mann, Nini, erst mal küsse, küsse, küsse. Ein und für Smurte ist verrückt. Verrückt ist das, Nini. Dankeschön, Dankeschön, Dankeschön, Dankeschön, Dankeschön von Herzen. Vielen, vielen lieben Dank. Das ist super, super lieb von dir. Aber die Alerts werden dir angezeigt heute. Ich weiß nicht warum. Aber trotzdem, vielen, vielen lieben Dank. Dankeschön. Das ist super, super, super, super sweet von dir. Vielen, vielen lieben Dank für den Sub.

02:11:52 Also, damit ihr Bescheid wisst bei den Brötchen, die Brötchen, warte, ich frag was. Also Cloud, ich hab das Hackfleisch gemacht, Brötchen rausgeholt. Wie schneide ich die Brötchen jetzt, damit es perfekte Big Mac-Brötchen werden? Wie Zwiebel nicht anbraten? Ey, kurz vor dem Chat. Ich brauch Experten. Ich brauch Menschen, die Experten sind von McDonalds.

02:12:15 Sind die Ziele McDonalds angebraten? Ich sage nein, Aniela. Ich sage nein. Also wir können sie natürlich trotzdem jetzt anbraten, weil wir machen die Big Mac ein geiler. Aber so ein bisschen müssen wir auch ein bisschen ans Rezept halten, also ein bisschen an Meckes halten. Nimm ein Brotmesser mit Wellenschliff. Ja, Bruder, das. Lege eine Hand flach oben auf das Brötchen. Etwa 1,5 cm über den Brötchen, Boden, waagerecht durchsägen. Nicht drücken, sondern locker hin und her sägen. Und das Brötchen dabei langsam drehen. Das ist der Boden.

02:12:41 Zweiter Schritt. Vom restlichen Oberteil nochmal eine dünne Scheide abschneiden. Das könnte ich jetzt wirklich verkacken. Beim Meckes sind die nie angebraten. Nein, aber etwas braun vom Fleisch hört sich dumm an, aber ist so. Nö, die sind nicht angebraten. Okay. Ich schwöre, das ist jetzt spannender, als wenn ihr den Astronauten zuguckt. Ich muss dieses Brötchen einmal halbieren. Das ist der Plan. Halbieren. Und dann oben nochmal halbieren.

02:13:11 Ich darf das jetzt nicht verkacken, das meine ich ernst, bitte. Ich packe euch mal zur Seite, damit ihr von der Seite zuschauen könnt. Okay, einmal halbieren. Bruder, das sind so gute Brötchen geworden. Nein. Ich schwöre, übergeil. Übergeil geworden.

02:13:48 Jetzt muss der Big Mac noch mal halbiert werden, das Brot. Ich muss das noch mal schneiden, um die Hälfte. Das muss noch mal geschnitten werden, weil hier ist viel zu wenig Platz. Oder, nee, unten oder oben? Kurz mal, Frage, oben schneiden, unten schneiden. Kurze Frage, links oder, also oben, ich brauche ja noch eine Scheibe am Big Mac. Soll ich jetzt oben die nehmen oder lieber die hier? Beide sehen verflucht gut aus.

02:14:13 Unten sieht nach mehr aus. Zweimal unten, zweimal oben habe ich jetzt. Oben, unten. Jetzt habe ich dreimal oben. Oben, sonst unten kein Halt. Das ist ein Argument. Oben, okay, ich sage oben. Oben habe ich jetzt mehr gesagt. Ich weiß, ich sage euch aber ehrlich, unten sieht wirklich nach mehr aus. Ich weiß nicht, ob du schlau gerade bist, aber okay. Wir haben unten jetzt. Wir haben das Stück hier und müssen das halbieren. Und das könnte schief gehen. Und ich finde auch, die Brötchen hören sich genial an. Der Digga ist zu gut geworden. Bitte nicht, bitte nicht, bitte nicht. Festbleiben, festbleiben, bitte.

02:14:50 Bitte, bitte, bitte. Und... Uff, uff, uff, uff, uff. Uff, uff, geht. Geht. Überlegen mal. Überlegen mal. Okay, wir fangen an. Das ist der Boden.

02:15:19 Auf dem Boden Big Mac Soße. Da ich nicht bei McDonalds bin, kann ich endlich mal Doppelsoße nutzen. Ich muss nicht mehr rumgeizen. Ich kann so viel Soße machen, wie ich will. Ich muss meine Frau noch ein bisschen lassen. Dann, ich habe so viele Patties. Ich mache ein Patty. Ich mache unten direkt zwei. Auf ganz frech. Dann bei McDonalds einfach so richtig viel Salat drauf. So richtig viel Salat. Und Zwiebeln. Ganz viel, ganz viel. Dann kommt die andere Hälfte. Ich drücke es runter.

02:15:48 So. Auf die Hälfte auch nochmal Soße. Zack. Boah. Wieder Patty. Ich habe so viele Patties, ich kann genug drauf machen. Wieder Patty, wieder McDonalds. Salat draufgeklatscht. Oh, hier ist Brot. Dann der Kopf. Soße. Der Kopf ist verkackt. Peter Younes, ich küsse doch deine Nase. Wie süß bist du denn?

02:16:30 Du schnuglige Maus. Das ist echt süß. So. Finale. Finale kommt. Ich muss sagen, es ist nicht so hübsch geworden. Ich bin ein bisschen enttäuscht. Es wird aber sehr lecker. Aber es ist nicht so hübsch. Das ist nicht hübsch. Bin mir ehrlich. Anrichtung ist bei mir noch nicht 10 von 10. Aber Rezept war gut. Aber es ist kein schöner Big Mac. Boah, der fällt ja auseinander. Das ist ein bisschen Quatsch, Big Mac. Aber da hab ich ein bisschen gekackt. Es wird aber lecker. Aber McDonalds wird dir sowas nicht verkaufen.

02:17:08 Ah, bisschen täuscht von mir. Ich hätte ein bisschen vom Aussehen besser werden können. Aber es ist wirklich geil. Aber ich krieg den nicht ins Maul. Das sind halt... Wie soll man das ins Maul nehmen? Also, so sieht der aus. Das ist halt wirklich ein fettes Teil. Hier aber rein jetzt. In diesen Monster Burger. So, dafür haben wir zwei Stunden gekocht. Let's go. Mmh. Mmh. Mmh, mmh, mmh. Mmh, mmh, mmh. Mmh, mmh, mmh. Mmh, mmh, mmh.

02:17:47 bei selbstgemachten Brot ist lecker aber es ist dick und nimmt halt sehr viel vom Geschmack weg aber die Sauce ist sehr gut geworden das Fleisch ist geil der Kies also alles ist geil einziger Reaktitpunkt sehr brotig sehr brotig aber das Brot ist geil von daher dünneres Brot ich schwör perfekt wäre richtig lecker aber macht Spaß macht Bock macht Bock zu Futter

Probierung und Fazit des selbstgemachten Big Macs

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02:18:38 Ich hätte mir ein dünneres Brot gewünscht, dann wäre es intensiver. Ich schmecke 70% Brot. Aber die Soße ist geil, der Käse ist geil, das Fleisch ist geil, die kommen jetzt zu und aus einem ist sehr geil. Aber schmeckt halt sehr stark nach Brüche. Sehr stark. Das Brot muss einfach dünner geschnitten werden, viel dünner, mehr Scheiben, dann wäre es geiler. Aber sonst geil. Also ehrlich, Scheiß, war wirklich sehr, sehr geil. Das Brot auch self-made, yes.

02:19:21 Warum bist du bei dir eigentlich noch hell? Ah, ist noch Licht. Ich hab ja zwei Lichter hier stehen, deswegen. Objektiv für mich sieht der lecker aus. Der ist lecker. Aber kennt ihr das? Ich hab mal einen Döner gegessen, der hat so nach Brot geschmeckt, dass du kaum was im Inhalt hattest. Das war so... Also ich bin nicht enttäuscht von mir. Ist ein geiles Abendessen, alles fein. Aber Lehre, wenn ich selbst Brot mache, wenn wir noch einen Kochstuhl machen, und ich selbst Brot mache, es muss dünner sein. Das ist zu dick. Man hätte aus dem Teig safe vier Brötchen machen können. Und ich hab aus dem Teig zwei gemacht. Das war ein Fehler.

02:19:49 Ich kaufe noch, hatte schon richtig gute Brötchen selbst gemacht, aber der Aufwand lohnt sich trotzdem nicht. Ja, der Aufwand muss man selber sagen.

02:19:56 Ja, der Aufwand lohnt sich halt wirklich nicht geisteskrank. Aber das hat trotzdem Spaß mal für den Stream. Na ey, Dicken. Ich bin mal wieder richtig froh, dass wir den Stream gemacht haben. Weil immer wenn ich so spät streame, dann bin ich ehrlich, umso spät das wird. Vielleicht kennt ihr das vom Sport machen. Umso mehr hast du Bock eigentlich eher zu chillen und nichts zu machen. Aber ich hab den Stream gemacht. Ich hab mein ganzes Setup hier in die Küche getragen. Ihr seht's. Tastatur auf Mülltonne. Monitor auf Toaster.

02:20:20 Und ihr wart aktiv und wart dicke Schweine. Und hat mir Spaß gemacht. Hat richtig Spaß gemacht, mit euch zu reden, mit euch einen richtig schönen Big Mac zu zaubern. Wir haben Younes Liebestorys gehört. Es ist einfach genial. Nein, Younes, ich grüße dir alles Gute. Du bist echt eine süße Maus.

Abschluss und Ausblick

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02:20:35 Fazit zum Stream und Essen, wenn es geht. Ja, Fazit zum Stream war geil, hat schon Spaß gemacht. Das ist einfach schön. Also das Ding ist, ich fühle mich beim Stream wirklich so, als ob hier so richtig geile Fettsäck zusammenkommen. Einfach Spaß haben, ein bisschen zu reden, ein bisschen Scheiß zu labern. Und das ist einfach schön. Von daher, meine Frau wird gleich für sich ihren eigenen Big Mac wahrscheinlich besser schneiden, weil die Frau kann alles. Und ihr macht euch jetzt einen absolut wunderschönen Abend noch. Wir sehen uns nächste Woche wieder zweimal. Ich weiß nicht ganz genau, wann. Weil Montag bin ich mit den Gekos, da drehen wir ein Video. Mittwoch bin ich mit einem Kollegen. Donnerstag ist Testproduktion von der Soße.

02:21:04 Aber irgendwie kriegen wir das schon reingeballert. Äh, ja, in Wege kriegen wir das reingeballert. Ihr macht euch einen geilen Samstag, einen wunderschönen Samstag. Vielleicht geht ihr auch pennen, dann geht ihr schön pennen. Macht euch noch leckeres zu essen. Dankeschön für eure Zeit. Dankeschön, dass ihr zugeschaut habt. Und ich schicke Küsschen. Ganz viele Küsschen schicke ich. Geist euch aus Hamburg nach... Ja, wo wohnt ihr alle? Dortmund. Ich hab Berlin irgendwo gelesen. Ähm... Dittmarsch hat jemand reingeschrieben. Daimler, Daimler. Ab zu Daimler. Wir schicken einfach alle zu Daimler. Die Soße war genial. Da werd ich nachmachen. Gute Nacht. Ja, Meldi war echt lecker. Berlin, Bochum, Schweiz.

02:21:34 Grüezi in die Schweiz! Ne, Hamburg, Blutstadt, Nürnberg, da gehen die ganz viele Küssen. Küsschen, Leute. Wir sehen uns dann. Erlangen. Oh, Melli, da gibt's einen KFC-Automaten. Da müssen wir uns immerhin fahren. Melli, viel Spaß hier. Tschüss, ich küsschen, tschüss.