POLARIS Tag 1 @polarisconvention
POLARIS Convention: Eröffnungstag mit Spielneuheiten und Kooperationen
Der erste Tag der POLARIS Convention bietet ein umfangreiches Programm mit Fokus auf neue Spieltitel und brancheninterne Kooperationen. Verschiedene Entwickler und Publisher präsentieren ihre aktuellen Projekte in den Ausstellungsbereichen. Das Veranstaltungsgelände teilt sich in mehrere Hallen auf, in denen Live-Demos und Präsentationen stattfinden. Neben den gezeigten Spielen stehen auch Vorträge zu den Hintergründen der Entwicklungen an. Besucher können die Ausstellung während der gesamten Öffnungszeiten erkunden und erste Einblicke in kommende Veröffentlichungen gewinnen.
Begrüßung und erste Eindrücke
00:12:30Herzlich willkommen zur diesjährigen Polaris in Hamburg. Die Veranstaltung ist bereits gut besucht, wie die lange Schlange am Eingang zeigt. Moderiert wird der Stream wie im Vorjahr von einem Team, zu dem auch Olimay gehört. Der erste Tag steht vor der Tür, und der Stream führt die Zuschauer live durch die erste Messe, während erklärt wird, dass die Polaris in diesem Jahr auf fünf Hallen angewachsen ist, ein Rückblick auf die Entwicklung der letzten Jahre. Besonders bemerkenswert ist die Architektur der Messe mit zurückgekehrten Schiffscontainern, die den ursprünglichen Flair der frühen Jahre wiederherstellen sollen. Die Idee dazu entstand durch die vorherige Veranstaltung Photopia, deren Container übernommen wurden.
Eröffnung und Programmüberblick für den ersten Tag
00:14:57Um 12:30 Uhr beginnt die offizielle Eröffnung auf der Mainstage, moderiert von Fischkopp. Direkt im Anschluss startet die erste Ausgabe der 'Iron Polaris', einer/gameshow-artigen Show, bei der Gäste in einem 1-Gegen-1-Wettkampf in Minispielen gegeneinander antreten. Für diesen Teil sucht das Team noch aktiv Teilnehmer unter den Messebesuchern, die sich noch melden können. Danach folgt der vertraute Programmpunkt 'Copy & Taste'. Der erste Streaming-Tag wird als sehr stark eingestuft, auch wenn ein gemeinsames Frühstück aus Zeitmangel noch aussteht.
Rundgang durch die Messehallen und neue Strukturen
00:16:50Der Livestream führt durch den Eingang Ost, der direkt am Cosplay-Check-In liegt. Ein besonderes Detail ist, dass es dieses Jahr zwei Eingänge gibt, um die Anreise für Besucher zu vereinfachen, und an beiden Seiten je ein Cosplay-Check-In vorhanden ist. Ein warten ist deutlich, aber geordnet, mit einer staffelten Einführung, um ein Gedränge zu vermeiden. Sobald das Team die erste Halle betritt, wird klar, dass sich zwar viel, aber auch alles etwas anders anfühlt als im Vorjahr. Zudem gibt es einen Hallenplan, den das Team professionell und humorvoll präsentiert. Die Lieblingsarea der Moderatoren ist der 'Munchie-Markt' für Essen, und es wird betont, dass die Artist Alley mehr Platz zwischen den Ständen bietet, um das Stöbern zu erleichtern.
Offizielle Eröffnung und Hauptprogramm auf den Bühnen
00:24:15Nach einem Countdown wird die Polaris 2025 offiziell für alle Besucher geöffnet. Das Team erklärt, dass mehrere Bühnen verschiedene Programme bieten: die Nino-Taku-Stage, die Neotaki-Stage, die Sandbox mit einer Crater-Stage, den Cyber-Dome mit der Mainstage und die Footprint Gaming-Stage. Die Haupteröffnung mit Fischkopp ist für 12:30 Uhr geplant, wo er und andere Moderatoren vorgestellt werden. Das Programm setzt sich mit der 'Iron Polaris Part 2' um 16 Uhr fort (ohne das aktuelle Moderationsteam), 'Copy & Taste' und einem Kochprogramm am Abend zusammen. Erwähnt wird auch die 'Löffel, Messer, Gabel'-Show.
Besondere Aktivitäten und Außenbereiche
00:39:07Das Team entdeckt einen Außengelände-Bereich, der bei Regen überdacht ist, was in Hamburg ein wichtiger Punkt ist. Dort wird auf ein 'Wanted for Sabotage'-Spiel mit QR-Codes hingewiesen, das als Teil der Polaris-App funktioniert, mit der Möglichkeit, Preise zu gewinnen. Dieses App-Spiel ist ein durchgehendes Thema. Anschließend betritt das Team die Halle mit der Sandbox und dem Cyber-Dome, die in diesem Jahr zusammengelegt sind und einen starken Gaming-Content-Teil bieten. Hier finden auch Vorträge, wie zum Beispiel über IRL-Streaming, statt.
Merchandise, Künstler und Sponsorenankündigungen
00:43:34Ein großer Merchandise-Bereich wird gezeigt, insbesondere der stark erweiterte Gronkh-Shop, der mit viel Platz überzeugt. Es folgt ein Besuch bei den 'Cat in the Diceback', einem Stand für selbstgemachte Resin-Würfel, für die ein kurzer Einblick in die Welt von Dungeons & Dragons gegeben wird. Wichtig ist die Ankündigung eines Sponsors: Für den 25. Oktober wird das 'Road to Victory featuring Fortnite'-Turnier in Hamburg erwähnt, mit dem Ziel, aus 100.000 Spielern die besten 100 zu ermitteln. Ein Influencer namens Hiro wird vorgestellt, der um 18:30 Uhr auf der Creator Stage ein Q&A zu seinem Buch abhält.
Offizielle Begrüßungen durch Messechef und japanischen Generalkonsul
00:55:18Die offizielle Eröffnung auf der Mainstage wird vom Moderator Fischkopp geleitet. Zuerst wird Plitsch als Hauptsponsor der Bühne gewürdigt. Anschließend wird Heiko Stutzinger, der CEO der Hamburg Messe und Kongress, auf die Bühne geholt. Er lobt die Entwicklung der Polaris von 10.000 Besuchern in zwei Hallen 2022 auf erwartete 50.000 Besucher in fünf Hallen im Jahr 2025. Im Namen des Messe-Teams dankt er den Besuchern und erwähnt einen speziellen, einmaligen Preis für die App-Wettbewerbs-Gewinner, der am Sonntag vergeben wird. Danach wird der japanische Generalkonsul Shinsuke Toda begrüßt, der zum dritten Mal bei der Polaris ist und die japanische Popkultur prominent vertreten sieht, die in Deutschland fest verankert ist und in Hamburg einen besonderen Dreh- und Angelpunkt mit der Polaris findet.
Einführung und Vorstellung der Nebenbühnen
01:01:34Die Moderatorin kündigt den ersten Tag der Polaris Convention an und beschreibt die vielfältigen Programmpunkte auf der Hauptbühne. Sie stellt dann Nino Taku vor, der eine der anderen Bühnen moderiert, und erwähnt ihre gemeinsame Vergangenheit. Nino Taku verrät, dass auf seiner Bühne das Anime-Quiz mit Preisen wie DVDs und Merchandise stattfindet, sowie ein Highlight am Sonntag mit den Sprecherinnen und Sprechern von One-Piece und ein Publikums-Q&A.
Vorstellung der Content Creation Stage (CCS)
01:05:28Mero wird als Moderator der Content Creation Stage (CCS) auf die Bühne geholt. Er erklärt, dass die CCS Themen rund um Content Creation behandelt, wie Community-Aufbau und Software-Tipps, und mit Gästen wie dem Projekt-LEITER der Polaris und Hiro von Japanisch besucht wird. Er lädt das Publikum ein, die CCS heute um 14 Uhr zu besuchen, und es wird Applaus für ihn gegeben.
Vorstellung des Stream-Teams
01:08:07Das Stream-Team der Polaris (Farbenfuchs, Olibi, Igay) wird vorgestellt. Olibi, ein erfahrener Moderator, freut sich auf die Messe und die Künstler. Leslie betont den Cosplay-Contest am Sonntag und eine geheime Halftime-Show. Olli teilt mit, dass sie für alle, die nicht vor Ort sind, die Messe begleiten und Programmpunkte wie die Queen of Polaris und die Iron Polaris zeigen werden. Das Team ermutigt zur Teilnahme an der Iron Polaris.
Ankündigung der Polaris App mit interaktiver Geschichte
01:12:26Wolf und Mikkel von der Polaris App stellen das erweiterte App-Spiel vor. Nachdem letztes Jahr 25.000 Leute Sticker gesammelt haben, wird es dieses Mal spannender: Eine Geschichte um den Helden Ray wird in acht Kapiteln in der App veröffentlicht, wobei neue Sticker bei Sabotageakten auf der Messe freigeschaltet werden. Mikkel liest das erste Kapitel vor, und es werden exklusive Sticker auf der Bühne versteckt. Die App ist kostenlos für iOS und Android.
Vorstellung der kommenden Programmpunkte
01:17:34Die Moderatorin kündigt die bevorstehenden Highlights auf der Hauptbühne an: 'Copy & Taste' mit Dr. Freud und einem ungewöhnlichen Schlagbohrer-Einsatz, 'Löffel, Messer und Gabel' mit Gabel, der auf der Messe Speisen testet, und die 'Iron Polaris' als Gameshow. Am Abend folgt eine Live-Podcast-Performance von Offline und Ehrlich, für die zusätzliche Tickets nötig sind. Für die nächsten Tage werden Cosplay-Event, Gaming-Olympiade, Loot für die Welt, Control & Dominate, Nerdquiz und das Polaris Verstecken vorgestellt.
Iron Polaris: Crepe-Challenge bei Rikis Krebsstand
01:39:08Die Iron Polaris, eine Spielshow, beginnt mit der Crepe-Challenge bei Rikis Krebsstand. Die Teilnehmer Miguel und Tim erhalten Aufgaben zum Drehen und Falten von Crepes mit Nutella. Ricky, der Inhaber, bewertet die Technik und den Geschmack. Tim gewinnt und entscheidet sich, den Preis zu behalten und in der nächsten Runde weiterzuspielen. Miguel erhält einen Trostpreis. Der Moderator und die Kandidaten diskutieren über die Herausforderung und Miguels Kocherfahrung.
Iron Polaris: Pokémon-Shirt-Suche bei Evolve
01:51:10Im zweiten Spiel der Iron Polaris suchen die Teilnehmer Tim und Simon bei Evolve nach den drei legendären Pokémon (Arctos, Zapdos, Lavathos) auf T-Shirts, um ein T-Shirt zu gewinnen. Simon findet alle drei zuerst und gewinnt, entscheidet sich jedoch, weiterzuspielen. Tim scheidet aus und erhält einen Trostpreis. Während des Spiels kauft der Moderator über Käse und Messeerfahrungen, während Simon eine Käse-Quizfrage erfolgreich beantwortet.
Iron Polaris: Little Nightmares 3 bei Bandai
02:01:06Im letzten Spiel der Iron Polaris bei Bandai und Little Nightmares 3 treten Sascha und Nadine gegeneinander an. Das Spiel ist heute erschienen und spielt sich im Online-Koop. Die Herausforderung: Wer zuerst stirbt oder nach fünf Minuten am weitesten vorgedrungen ist, gewinnt. Die Gewinner erhalten exklusive gestrickte Protagonistenfiguren und eine Schneekugel. Während des Spiels erklärt ein Vertreter von Bandai die Neuheiten, darunter den Online-Koop, der erstmals in der Serie verfügbar ist.
Little Nightmares Spielwettbewerb
02:11:33In einem humorvollen Wettkampf spielen zwei Teilnehmer gemeinsam 'Little Nightmares', ein atmosphärisches Side-Scroller-Spiel mit Rätselelementen. Die Regel ist einfach: Wer zuerst stirbt, hat verloren. Beide Spieler sind unerfahren im Spiel, tauchen aber schnell in die düstere Welt ein und müssen Blöcke bewegen, um Hindernisse zu überwinden. Während der Gameplay wird die fesselnde Atmosphäre des Spiels gelobt, das komplett in seinen Bann zieht und selbst nach Jahren noch beeindruckt. Die Runde wird mit einer Mischung aus Konzentration und humorvollen Bemerkungen begleitet, während die Zuschauer den Fortschritt der Spieler verfolgen.
Wettkampfabschluss und Gewinnübergabe
02:15:33Der Wettkampf endet unerwartet, als ein Spieler durch einen Fehler beim Springen von einer großen Kiste stirbt. Trotz des Verlusts wird der Teilnehmer für seine Teilnahme gewürdigt und erhält einen Gewinn, der als Schneekugel in einer transportfähigen Box überreicht wird. Es wird betont, dass das Ziel des Spiels vor allem die Freude am Spielen war, nicht der Sieg. Anschließend werden nächste Programmteile angekündigt: In zwei Stunden setzt sich der Stream fort, und es folgt eine Challenge, die als besonders aufregend beschrieben wird. Die Stimmung bleibt locker, während der Gewinner für seine Bereitschaft zum Weiterspielen gelobt wird.
Ankündigung eines Fortnite-Turniers
02:18:47Ein großes Road Directory Fortnite-Turnier wurde für den 25. Oktober angekündigt. Dabei treten die besten 100 Solospieler aus der gesamten EU in einem Wettbewerb gegeneinander an. Zusätzlich starten 13 Spieler aus dem DACH-Raum (Deutschland, Österreich, Schweiz). Die Veranstaltung wird in Kooperation mit Amar durchgeführt und am Ende des Tages ein Gewinner ermittelt. Die Ankündigung wird mit einem kurzen Hinweis auf die Unterstützung durch Eraser begleitet. Es wird auch erwähnt, dass das nächste Programm shortly nach der Ankündigung auf der Hauptbühne startet, mit dem Fokus auf das Thema Essen.
Start des Tiramisu-Mass-Ereignisses
02:37:51Auf der Hauptbühne beginnt der als 'verrücktester Programmpunkt' der Messe angekündigte Akt: Die Herstellung von 100 Litern Tiramisu in einer Schubkarre. Die Veranstalter betonen, dass dies ein einzigartiges Experiment ist, das so noch nie gemacht wurde. Die Zuschauer werden in die Vorbereitung einbezogen, indem Freiwillige aus dem Publikum für die Produktionsstraße gesucht werden. Es werden Helfer wie Nadike und Gojke vorgestellt, und ein Mock-Up des Rezepts mit übertriebenen Zutatenmengen wird humorvoll präsentiert. Die Atmosphäre ist unbesorgt und gesellig, mit einem Fokus auf Gemeinschaft und Spaß.
Chaotische Tiramisu-Produktion
02:39:29Die Zubereitung des Tiramisu in der Schubkarre entwickelt sich zu einem chaotischen und interaktiven Spektakel. Verschiedene Stationen werden eingerichtet: eine Schlagsahne-Station, eine Löffelbiskuit-Station mit Kaffeetränkung und eine Anrichtestation. Unter Verwendung von über 10 Liter Schlagsahne, 30 Kilo Mascarpone, 8 Kilo Löffelbiskuits und enormen Mengen Zucker wird das Tiramisu in Handarbeit zubereitet. Bei der Herstellung entstehen spontane Probleme wie falsche Konsistenzen, fehlender echter Kaffee und umständliche Arbeitsweisen, die humorvoll kommentiert werden. Das Publikum wird aktiv einbezogen: Zuschauer helfen beim Rühren, Schichten und sogar beim Ablecken der Küchenutensilien. Die Szene wird begleitet von Applaus, Kinnerschaft und einem Gefühl unkontrollierter Gästeteilnahme, während die Schubkarre langsam gefüllt wird.
Ankündigung der Charity-Auktion und Start der Tiramisu-Zubereitung
03:31:08In diesem Abschnitt wird eine Charity-Auktion angekündigt, bei der getragene Socken von Peter Smits und Dennis Brammen für einen guten Zweck versteigert werden, um Unterstützung für die Welt zu leisten. Parallel dazu beginnt die chaotische Zubereitung eines riesigen Tiramisu in einer Schubkarre, wobei Löffelbiskuits mit Mascarpone-Creme geschichtet werden. Die Teilnehmer verteilen ausgiebig Mascarpone, interagieren humorvoll miteinander und schaffen eine lebendige Atmosphäre, während sie die Schubkarre mit mehreren Lagen füllen. Dies unterstreicht den kreativen und spendiertenorientierten Charakter des Events auf der Polaris Convention.
Einführung des 'Mascarpone Gate' Hashtags und Community-Feedback
03:46:33Olli führt den Hashtag 'Mascarpone Gate' als offiziellen Hashtag für Polaris 2025 ein, der während des Tiramisu-Bakens entsteht. Die Community wird aufgefordert, bei jedem Einfügen von Mascarpone einen Fangesang mit 'Mama, Mama, Mascarpone' zu singen, was als Fan-Interaktion dient. Es wird betont, wie beeindruckend und einzigartig dieser Show-Act ist, und dass Veranstalter von Polaris solche kreativen Aktionen aktiv unterstützen und fördern. Teilnehmer und Zuschauer geben positives Feedback, loben das Team und bezeichnen dies als den besten Act der Messe bisher, was die hohe Beteiligung und Begeisterung zeigt.
Verteilung des Tiramisu und Tupperware-Organisation
04:02:17Nach einer Kühlphase von 24 Stunden wird das fertige Tiramisu zur Verteilung vorbereitet. Die Schubkarre mit 100 Litern und 210.000 Kalorien wird entleert, und Besucher erscheinen mit Tupperware, um Portionen mitzunehmen. Die Teilnehmer organisieren eine Verteilung, indem sie Hilfswillige einsetzen, um die Masse gleichmäßig aufzuteilen, und sie optimieren den Prozess, um alle versorgen zu können. Humorvolle Momente entstehen, wenn verschiedene Gefäße wie Loco Chicken Becher oder Schüsseln verwendet werden. Am Ende wird das Event als großer Erfolg gewertet, da das gesamte Tiramisu verteilt wird und alle zufrieden sind.
Einführung von Olli Mee und Start von Iron Polaris
04:26:20Nach dem Tiramisu-Event wird Olli Mee als neues Mitglied des Moderationsteams für Iron Polaris vorgestellt. Olli erklärt, dass sie durch die Messe laufen und Minigames mit Besuchern spielen werden, um die Polaris-Erfahrung zu verbinden. Simon, der zuvor Little Nightmares gewonnen hat, wird in die Mitte geholt und erhält Preise wie ein T-Shirt und eine Merch-Box. Die Spielregeln von Iron Polaris werden erklärt: Man kann Preise gewinnen oder alles aufs Spiel setzen, was die Wettbewerbsdynamik steigert. Die Gruppe bereitet den nächsten Wettbewerb vor, indem sie sich zum Stand der Booty Bros begibt, um ein Flipper-Spiel zu spielen.
Wettbewerb bei den Booty Bros mit Flipper-Spiel
04:30:19Die Gruppe betritt den Stand der Booty Bros, wo ein Flipperautomat für eine Challenge aufgebaut ist. Daniel Budimann vom Stand stellt das Spiel vor: Zwei Spieler treten gegeneinander an, mit Preisen wie einem Automatumel und einem Trostpreis aus einem 3x3er Speedcube. Simon und sein Gegner Mo spielen abwechselnd mit drei Kugeln, um den höchsten Highscore zu erzielen. Das Spielprinzip wird klar erklärt, und die Teilnehmer erleben eine spannende Runde, bei der jeder Versuch zählt. Die Atmosphäre ist enthusiastisch, und die Aussteller loben die Kreativität und die Beteiligung der Community auf der Messe.
Flipper-Bonusrunde und Spielerwechsel
04:39:06Eine Bonusrunde im Flippergame wird angekündigt, bei der ein Spieler versucht, 10 Millionen Punkte zu erreichen. Der Streamer erklärt die Spielmechaniken und motiviert den Teilnehmer. Der Fokus liegt auf der Action und dem spannenden Highscore, während weitere Versuche und die Bedeutung von Kombinationen diskutiert werden. Die Runde wird als intensiv und konzentriert beschrieben, wobei der Spieler letztendlich seinen Bonus verliert, aber dennoch für seine Teilnahme gelobt wird.
Make-up-Wettbewerb mit Kryolan
04:47:00Der Stream wechselt zur Artist-Area, wo ein Wettbewerb mit der professionellen Make-up-Marke Kryolan stattfindet. Zwei Teilnehmer, Jenny und ein weiterer Kandidat, müssen innerhalb von drei Minuten Hörner auf ihre Stirn kleben. Die Regeln und der Ablauf werden detailliert erklärt, einschließlich der Verwendung von Kleber und der Bewegungstest, bei dem die Hörner nicht abfallen dürfen. Der Gewinner erhält einen Gutschein und Fixierspray, und der Streamer lobt die professionelle Vorbereitung und die spannende Atmosphäre.
Food-Testing mit Colin Gäbel: Nackensteak
04:58:42Der Schwerpunkt verlagert sich zur Main Stage, wo Colin Gäbel, bekannt aus „Löffel, Messer, Gabel“, verschiedene Messegerichte testet. Er beginnt mit einem Nackensteak im Brötchen für 9 Euro, das er kritisch bewertet. Colin analysiert die Zubereitung, die Trockenheit des Fleischs und die schwierige Darreichungsform, die es kompliziert macht, alle Komponenten in einem Bissen zu vereinen. Trotz der Herausforderungen gibt er eine Bewertung von 6/10 und diskutiert den Preis-Leistungs-Verhältnis.
Food-Testing mit Colin Gäbel: Slushie und Chicken-Filets
05:13:15Die Food-Testsession wird mit einem Slushie für 4 Euro fortgesetzt, den Colin zusammen mit einem Zuschauer bewertet. Sie diskutieren den Geschmack, die Textur und die Verwendbarkeit einer eigenen Slush-Maschine. Anschließend folgen Chicken-Filets mit Kartoffelbällchen und Trüffelmayo ohne Barbecue-Dip. Colin beschreibt die Konsistenz der Panade, den Geschmack der Fritte und die Herausforderung des Käseknoblauch-Aromas. Er bewertet das Gericht kontextabhängig und teilt es mit dem Publikum, während er den Preis von 9 Euro kritisch hinterfragt.
Verkostung des Pulled Pork Burgers
05:39:03Der Verkoster beginnt mit der detaillierten Beschreibung des Pulled Pork Burgers, den er am Vortag gekauft hat. Er lobt die sichtbaren Fleischstücke und die positive Überraschung für den Endkonsumenten. Beim ersten Bissen dominiert der Geschmack des Sauerkrauts, der als prägnant und aufdringlich beschrieben wird. Das Brötchen ist zwar trocken, aber besser als das vorherige Weizenindustrie-Baguette. Trotz des Alters des Produkts (vorgestern gekauft) wird es als noch genießbar eingeschätzt und mit einer soliden 6 bewertet. Der Preis von 12,50 Euro wird als teuer eingestuft, dennoch bleibt die Sehnsucht nach weiteren Gerichten.
Verkostung des Lachs-Baguettes
05:48:43Es folgt die Verkostung eines Lachs-Baguettes aus Käse Lachs mit Lachs. Das Produkt wird als liebevoll gestaltet beschrieben, mit einer Sesamhaube und einer geschmacklich differenzierten Füllung. Der Verkoster nennt es ein 'heißes Hafen-Gericht' und bewertet es als deutlich besser als das vorherige Pulled Pork. Die Konsistenz wird als nicht zu trocken beschrieben, und der Fisch wird als saftig eingeschätzt. In einer Blindverkostung mit Publikum erhielt dieses Gericht eine sehr gute Bewertung und wurde als Empfehlung für Amüsegold oder einen kleinen Zwischengang hervorgehoben. Die positive Resonanz aus dem Publikum wird deutlich.
Verkostung der Beef Gyoza
06:05:33Der nächste Testgegenstand sind frittierte Beef Gyoza, präsentiert mit einer würzigen Süß-Sauer-Chili-Sauce. Das Gericht wird überraschend positiv bewertet, es erhält eine 10. Die Füllung ist würzig und saftig, die Panade knusprig, und die Sauce rundet das Geschmackserlebnis ab. Als eine der teureren Speisen für 10 Euro wird es als besonderes Highlight des Tages hervorgehoben, das man nicht jeden Tag isst. Der Verkoster empfiehlt es ausdrücklich für den Stand, an dem es erhältlich ist.
Verkostung des japanischen Chicken Sandwiches
06:10:50Ein japanisches Chicken Sandwich mit Salat, Mayo und einer leichten Soja-Art wird getestet. Der Verkoster ist anfangs skeptisch, da solche Sandwiches oft enttäuschen. Die Verkostung jedoch zeigt, dass das Sandwich sehr lecker ist – die Hähnchenstreifen sind zart, das Brötchen weich und die Gewürze mild. Das Gericht erhält von ihm eine 8 und wird als solide Mahlzeit bezeichnet. In einer weiteren Blindverkostung mit einem Besucher (André) wird die Positive Bewertung bestätigt, obwohl die Panade als etwas lätschig beschrieben wird. Letztendlich erhält es eine 7.
Verkostung von Desserts (Tayaki, Crumble, Tiramisu)
06:19:33Der Dessert-Teil startet mit einem Tayaki (Fischgebäck) mit Nutella-Füllung, der für 5 Euro als fair bewertet wird. Die Füllung schmeckt gut, die Panade ist gebacken und knusprig. Darauf folgen verschiedene Crumble (Pumpkin Spiced, Apfel-Zimt) mit Apfelkompott und Rosenblättern. Der Verkoster vermisst einen Konter zur Süße, lobt aber die Apfelstücke. Das Abschlussdessert ist ein Tiramisu der Dr.-Freud-Gruppe, das als Bonus und nicht käuflich erhältlich beschrieben wird. Es schmeckt mit Kaffee- und Amarettonoten, bleibt aber etwas unter den Erwartungen, wird aber mit einer 8 bewertet.
Zusammenfassung der Verkostung und Ausblick
06:27:04Nach der Verkostung mehrerer Gerichte wird ein Fazit gezogen. Es gab eine 10 für die Beef Gyoza und eine 9 für das Lachs-Bagutte, was den Verkoster überraschte. Die Bewertung der Buns (3/10) wird kritisch hinterfragt und als Verbesserungsvorschlag für das nächste Jahr genannt. Es wird betont, dass Überraschungen einen großen Teil des Erlebnisses ausmachen. Der Verkoster bedankt sich beim Chat und beim Publikum und kündigt an, am nächsten Tag ab 11:30 Uhr wieder live zu sein. Er freut sich auf den nächsten Polaris-Tag und verabschiedet sich vorerst.
Ankündigung des Programms für den nächsten Tag
06:34:36In einem Gespräch mit einer Moderatorin werden die Highlights des Samstags vorgestellt. Das Programm umfasst ab 12:00 Uhr den Cosplay Contest mit 15 Teilnehmern und einer Halftime-Show, gefolgt von einem Yu-Gi-Oh!-Turnier in der Tabletop-Area. Anschließend gibt es eine Gaming-Olympiade von Dr. Freud, ein Peatsmeet Q&A und den Abschluss mit 'Control and Dominate' von Bongewa. Die Verantwortliche weist auf die Polaris-App mit Hallenplan und Sticker-Sammlung hin und erwähnt, dass Tickets für den Samstag noch verfügbar sein könnten. Der Stream am nächsten Tag startet um 11:30 Uhr.