Alltagsnächte im Fokus

00:01:57 Hallöchen und herzlich willkommen auf meinem Kanal. Ich bin die Hasi. Guck, guck. Wo bist du? Ich kann die nicht sehen. Irgendetwas stimmt mit Hasi nicht. Sorry. Ich bin am Arsch, ich bin am Arsch. Zwei Fronten, zwei Fronten!

00:02:47 Das ist unser neues Baby.

00:03:23 Leute, wartet kurz. Ich hab grad kurz was probiert. Sieht das cool aus oder ist das blöd? Ja? Ist gut? Gefällt's euch oder netter? Fisch normaler halten.

00:03:53 Oder soll ich die Unbeweglichen rausmachen? Ich glaube, Sieger mache ich raus, weil man kann ja auch trotzdem GG sagen, wenn man nicht gewonnen hat. Ich mache den Sieger raus.

00:04:40 wir würden ausspioniert hat doch vor zehn sekunden geschrieben so jetzt macht noch mal ich habe gestern wir noch mal drei weitere denken sie doch sie ist rausgerissen graue haare jetzt geht es eigentlich oder alter ron

00:05:11 Du bist echt eine Trantüte. Wir haben uns voll Sorgen gemacht. Hier, Hugo und ich. Wir haben die ganze Zeit gerätselt, hey, Mensch, ist hoffentlich alles in Ordnung. Tina, guten Morgen. Ja. Ich würde jetzt gerne meinen

00:05:42 mein hier hugo her holen aber der ist unterwäsche maler guten morgen hey warte ich komme kurz hoch okay so im urwald das hat sich sehr spannend an hast du ein kleines abenteuer gemacht okay okay warte warte

00:06:10 guten Morgen, Ronny guten Morgen, Jeff guten Morgen, um die Ecke, warum guten Morgen, Tobo Jockel guten Morgen. Einen Moment. Ich find's viel schöner, wenn ich's hier sag.

00:06:31 Aski, guten Morgen, habe ich schon gesagt. Ron, guten Morgen. Tina, guten Morgen. Mala, guten Morgen. Noswan, guten Morgen. Big Dog, guten Morgen. Respekt, siehste. Meine kleine süße Maus. Boah, das ist aber auch gut, Ron. Das stimmt, das ist auch mal was Gutes. Maximilian, guten Morgen.

00:06:59 Ja, warte, ich komme gleich wieder.

00:13:35 ich habe mir noch ganz schnell ein brot gemacht mit käse pfeffer aufstrich sorry leute danke fürs warten ich habe jetzt nicht so weit ich kräume hier hoch leute

00:14:01 Bernie, guten Morgen. Ja, das liegt an deiner Farbe, Mann. Hier ist zu viel rosa. Du schreibst genauso wie Mottase hier. Guten Morgen, Bernie. Oh ja, Husky, das stimmt. Highlights. Warum Cringe? What is Cringe?

00:14:33 Das Bild ist ein bisschen komisch. Warum? Grüezi, Dean. Kriegertanne, guten Morgen. Good morning, early bird. Good morning. Hi, Marco.

00:14:58 mr stitch was ist hier los will das ok was ist los okay wenn die mama ist hat der krümel auf der couch zu sein

00:15:29 Wer ist denn da wieder? Wer ist wo? Der schmeckt so lecker.

00:16:14 Schnippke ist im 22 Monat... Lecker Frischkäse. Ey, Schnippke, danke für 22 Monate. Kusti, wie geht's dir? Das ist sehr, sehr lieb. Was geht heute? Also die Jungs gehen gleich ins Gym. Der Bruder hat richtig abgenommen, hä?

00:16:47 Jetzt sehen sie wirklich aus fast. Sie sehen sich ja schon sehr, sehr ähnlich. Sie sehen auch aus wie Zwillinge, aber es kommt jetzt schon noch mehr in Geltung tatsächlich. Oh wow, wirklich? Da hast du einiges gesehen, hä?

00:17:19 Dankeschön, Ron. Das hört sich wirklich sehr traumhaft an. Oh ja, wächst und gedeiht, ne? Theoretisch leben wir jetzt alle zusammen, ja. Also die Freundin arbeitet jetzt noch diesen Monat in Dresde und dann kommt sie auch hierher. Und dann ist hier full house. Mhm, Jeff, ja.

00:17:51 Ich bin sehr gespannt. Hi, Silent. Niemals, Jeff. Schnecke, guten Morgen. Alle unter einem Dach, ja. Mhm. Hm?

00:18:17 Das geht dich unser Knicknack an. Er sagt, dass man das auch ausschließlich in den eigenen vier Wänden macht. Also wir sind gerade immer noch in Milano. Lugano, das schaffen wir nicht mal, Ron. Baby kommt ja schon in vier Monaten, nicht mal. Das ist schwierig. Und bevor wir uns jetzt zu diesem Stress machen,

00:18:46 machen wir uns hier so ein kleines Zimmer. So ein bisschen mit Babybett und Pickelkommode. Ich weiß schon. Und dann, wenn wir dann, also wenn er fertig ist mit seinem zweiten Job im September oder August, kommt drauf an, dann gucken wir, planen wir, wie geht es jetzt weiter.

00:19:15 das exotischste ort für knickknack leute ein bisschen privat die frau oder ja und vor allem dann haben wir auch ein bisschen was gesparten heißt wenn

00:19:43 Ob ich alles teilen würde mit euch. Das ist mir ein bisschen zu intim hier. Hallo Michael. Ihr könnt ja von eurem spannendsten Knickknack-Ort erzählen. Ihr seid ja anonym. Ich bin nicht anonym. Guten Morgen, René.

00:20:28 Ich sag nur so, es gab schon viele aufregende Momente. In der Schlafkabine vom Flugzeugkapitän? Ich wusste gar nicht, dass ein Flugzeugkapitän Schlafplatz hat.

00:20:57 Das klingt äußerst wert. Okay, was machst du denn? Friedhof am Strand. Angst erwischt zu werden? Was willst du wissen?

00:21:32 Moin Aki. Das Schwimmbad ist echt eklig. Aber in jungen Jahren habe ich das auch mal gemacht. Ja, Tina.

00:22:07 Nicht schlecht, Dean. Das war so lecker.

00:22:37 Erzählst du nicht? Alles gut. Ist ja auch was Intimes hier, ne? Kleinen süßen. Okay, ich mache mir noch eine Schnitte und dann vergreifen wir uns an dem Süßen.

00:23:04 so ausgesprochen lecker das importiere ich immer nach italien exportiere ich nach italien heute ist frau dr hasi nicht dr sommer war gestern wow das ist echt übel

00:23:46 Aber gut, wenn man jung ist, macht man so einiges. Dann gebe ich Yuki auch noch ein kleines süßes.

00:24:16 leckeres

00:28:42 Geht's euch noch gut? Was bin ich hier lesend? So. Hier ist was los. Eieiei, das ist wild, Ron. Das ist wild?

00:29:08 Da kommst du in die Hölle. Die haben schon Plätze für dich reserviert. Mhm.

00:29:42 also warte mal kurz rein in den bums und wir gucken mal was es für coole videos gibt oh wow ist melina wirklich schwanger also ich kurz gucken

00:30:17 Nein, ist ja nicht. Ach so. Ist nur Clickbait. Das ist ein Skandal. Ist das nur ein Clickbait?

00:31:02 Ja, Vernie. Das war ein April-Scherz. Das Video ist aber einen Tag alt. Das Video wurde rausgenommen. Hey, Real Talk. Das war gerade eben noch hier. Das war gerade eben noch hier.

00:31:31 crazy ich schwör das war grad noch da ah da ist es

00:32:12 mhm khalifa guten morgen wow sieht das krass aus es ist fake krass

00:32:41 Ich habe ja den Fisch probiert. Der war okay im Mund. Aber der stinkt schon echt übel. Okay. Oh, Apulien. Da war ich noch nie mit diesen weißen Häusern. Super.

00:33:14 wow einfach so ein glaskasten hinzugefügt ne

00:34:24 seid ihr jemals auf dem kreuz schiff kreuz schifahrt gewesen ich noch nie unser haus auf der grenze

00:35:04 Oh, shit. Ja, wart ihr? Einmal. Hi, Turnschuh. Skydex, was geht? Hat dir gefallen?

00:35:36 Hugo möchte unbedingt so eine Kreuzfahrt machen. Ich habe gesagt, ich weiß nicht, ob das so meins ist, weil der ganze Qualm, der da rauskommt, ist ja hoch nicht nur umweltschädlich, auch gesundheitsschädlich. Deutscher Döner in den USA. Was geht es aber los?

00:36:14 Aber irgendwie finde ich keine interessanten Videos, oder? Frauenknast in Frankfurt, krass. Apropos Frauenknast, heute hat mir mein Anwalt geschrieben, ich kriege Geld vom Finanzamt zurück. 50 Euro, ist das nicht toll?

00:36:44 Ich bin so glücklich. Ich muss mal nichts zahlen. Wirklich. Davon kriegt man nichts mit, echt? Wow, toll, Bernie. Das ist das erste Mal, dass ich von denen Geld bekomme. Aber kann ich nicht einfach sagen, hey...

00:37:12 Macht mir eine Gutschrift und beim nächsten Mal zieht ihr es ab? Ja, bestimmt pissig 50 Euro. Das ist drei Tage Essen, vier Tage. Kommt drauf an, was man sich kauft, ne?

00:37:53 Achso, alles gut. Das ist, als würden die mir, hätten die mir jetzt eine Doni gegeben. Rentnerparadies Bali hört sich auch sehr interessant an. Findet ihr das interessant? Ich habe noch nie gehört, dass irgendwie ein Rentnerpaar auf die Insel ausgewandert ist.

00:38:22 Ach du Scheiße, ist das geil. Hi Freddy. Ja, okay, zur Not. Die Doni vom Finanzamt. Echt? Nach Bali? Echt jetzt? Ich dachte eher Malta oder Madeira.

00:39:11 Guckt euch das mal an. So ein Geisterhotel. Wie geil wäre es eigentlich, wenn man so eine alte Hütte und zum Beispiel hier an dem einen Ende macht man einen Cut und dann macht man so wie da oben so ein Glasding-Sidong-Sih-Hin. Eine kleine Schüche Maus. Mama möchte noch ganz kurz das Sweete essen.

00:39:42 Hi, Moin, Moel. Crow ist auf Bali, ja. Das habe ich gesehen. Also ich habe nicht sein Haus gesehen, die Reportage, ich habe es nur mitgekriegt. Okay, Friends. Jetzt wird es wild. Sie haben gesagt, ich soll es probieren. Das hier ist mit sehr viel Zucker. Puddingfüllung und noch Marmelade.

00:40:39 Ich werde heute kein Mittagessen.

00:41:07 Bei Jasmin auch alles gut. Ich hätte bestimmt die Zeit auch super genossen. Ja, so könnte man das auch nennen. Schwangerschafts-Food-ASMR. Mein Spaß. Ich gehe auf jeden Fall später raus. Ich wollte heute, was heute?

00:41:38 Wahrscheinlich heute das Dingsmachen, das Zimmer leerräumen und dann können wir anfangen zu schaffen. Hm. Wie viel da ist denn heute? Ich muss mal kurz den Kalender gucken. Also. Diese Woche machen wir gar nichts in dem Zimmer. Okay. Nächste Woche.

00:42:11 Nächste Woche ist Mitte des Monats. Das ist ja so mein Zahltag. Dann gehen wir zum Obi. Wir werden uns Farbe holen. Ich werde auch mal gucken. Nächste Woche bin ich in Stuttgart. Bernie Inc. supportet diesen Kanal mit 15 Euro fürs Baby. Hallo liebe Hasi.

00:42:38 Hey, das ist ja voll süß. Oh, wir brauchen, oh Tina, hast du eine Ahnung, wie wir die Nachricht von der Donation in den Chat bekommen? Das ist so ein fast beliebtes Dankeschön für 15 Euro, Bernie. Danke, danke, danke schön. Das ist echt sehr, sehr lieb.

00:43:13 Wie kriege ich die Nachricht in den Chat?

00:43:43 Warte mal. Oh, danke schön, Tina. Echt, Bernie? Hi, Sonique. Moment.

00:44:28 Entschuldigt mich, ich mache nur ganz kurz. Vielleicht habe ich es auch schon rausgefunden. Schaut mal.

00:44:56 Bernie Oik supportet diesen Kanal mit 15 Euro fürs Baby. Hallo liebe Hasi. Haha! Ist das nicht toll? Krass, oder?

00:45:29 oh, danke, Sina. Ich habe das einfach mit dem mit dem Voice-Dings verknüpft. Das ist wirklich, wirklich süß, mein Baby. Ich mag den Karpfen.

00:45:59 Go to the gym.

00:46:34 okay ja okay okay i close 14 um a little bit early okay komm gleich wieder ich tu mir ganz kurz die hände waschen was ist hier los was ist hier los we have a problem

00:47:02 Ich wünsche was Ron, lass dich ab und zu blicken, wir machen uns Sorgen.

00:48:22 Dankeschön, Ron. Was ist denn das?

00:48:50 Oh, wow, Kasti, ey, vielen lieben Dank für 5 Euro. Beim zweiten Mal ging's schneller. Vielen lieben Dank, Dankeschön. Hey, könnt ihr Chat für Bernie und Kasti mal aus Vorzeichen Liebe dalassen? Heide, nein. Boah. Boah. Bin so voll gefressen.

00:49:18 nicht hieber liebe schauern so ich guck gerade noch mal wegen

00:49:46 Tetsuk und Lähnchen mit drei Hunden und zwei Pferden im Tiny House. Boah, krass. Was? In Deutschland stehen zwei Millionen Wohnungen leer?

00:52:57 Okay. Okay. Wir haben jetzt auch noch den Schlüssel. Wir können heizen. Wollen wir nicht einen Trip zum Kummersee machen? Nein, Spaß.

00:53:24 Ich mag grau nicht. Hä? Boah. Der Heizschlüssel? Ja, so in etwa. Ach man, oh Leute. Ah ja, doch, wartet, ich habe dieses Dings hier gefunden. Das sieht sehr interessant aus, das Video. Denkt ihr? Vielleicht ist mein Gedanke ja gar nicht so verkehrt. Vielleicht denkt ihr ja auch das Gleiche.

00:53:55 Denkt ihr, das ist auch in der Schweiz so? Gucken wir uns das mal an. Warte, welche Kategorie habe ich denn hier eigentlich? Oh, lecker. Frühstück? Scheiße, Ayal. Leck mich doch am Arsch.

00:54:23 Hat mich verändert. Wie heißt das? Just chatting. Gut.

00:54:50 In Deutschland stehen knapp zwei Millionen Wohnungen. Zwei Millionen Wohnungen? Leer. Das ist doch mal krass, oder? Es gibt so viele Leute, die würden so eine Wohnung mit Handkuss annehmen. Hi, Rap. Guten Morgen. Wir renovieren keine Wohnungen mehr, weil das einfach wirtschaftlich nicht traugbar ist. Lieber steht das leer. Und hier gibt es Streitereien, wer wann wie in die Garage fährt. Ja, ja, ja.

00:55:18 Viele Hausbesitzer wollen nicht mehr vermieten. Nein, weil so viel Ärger ist. Ich höre es auch im Bekanntenkreis. Hier am Ende der Straße war auch ein Nachbar, der hat auch Wohnungen leer stehen gelassen. Warum verkauft man dann die nicht?

00:55:37 Wir sprechen immer von der Mieterangst. Kein Mensch spricht von der Angst der Vermieter. Fast zwei Millionen günstige Wohnungen fehlen hierzulande. Und in den Ballungsräumen Schlangen bei Wohnungsbesichtigungen. Wohnungsnot und gleichzeitig Leerstand. Wir wollen herausfinden, was läuft falsch auf dem deutschen Wohnungsmarkt. Ja, was wohl?

00:56:09 In Niederbayern sind wir der Spur nachgegangen, warum Vermieter nicht mehr in Wohnraum investieren. Dafür sind wir in Aholfing. Wie alt ist die Doku? Ich will nur mal kurz nachfragen, weil... Es hat sich ja... Oh, sechs Monate ist gar nicht so alt. ...ner Familie die Kartoffeln anbaut. Ja.

00:56:41 Ja, das stimmt auch. Wir haben Probleme mit Mieter. Oh, ich meine schon, du hast so ein riesen Haus und so ein riesiges Grundstück. Das heißt, Sie haben wie viele Mietwohnungen? Im Moment haben wir acht Mietwohnungen.

00:57:04 und eine leerstähende. Ah ja, okay, ich wollte schon sagen. Und bei einer Mieterin mit seiner Tochter haben wir Probleme, die ist ihren Mietzahlungen nicht nachgekommen und wir haben sie zur Räumungsklage nachgegeben. Räumungsklage, wie? Alleinerziehende Mutter? Ja, die ist seine Zahlungen nachgekommen. Aber haben sie sich mal...

00:57:29 mal nachgehakt so was ist das problem oder so gibt es irgendwie weil keine ahnung

00:57:38 Vielleicht braucht es Hilfe irgendwie, vielleicht oder so. Wisst ihr, was ich meine? Ein Antrag vielleicht als für Wohngeld oder sowas und dann geht das vielleicht wieder. In diesem Betrieb helfen alle mit. Aber man muss auch sagen, es gibt auch Assis. Mutter und der Sohn. Aber vom Kartoffelanbau alleine können sie nicht leben.

00:58:06 Grüß Gott, Herr Schütz. Ja, grüß Gott, Herr Hartmann, herzlich willkommen bei uns in Niederbayern. Wir haben uns gedacht, wir haben noch zehn Jahre zu arbeiten und haben gedacht, wir finanzieren nicht alles in die Landwirtschaft, sondern investieren auch ein bisschen in Mietobjekte für unsere Rente und müssen natürlich die nächsten zehn Jahre abbezahlen und haben da kräftig investiert auch.

00:58:34 dann gleich ein Problem bekommen. Wie viel haben Sie investiert? Wir haben für das Sechsfamilienobjekt 1,2 Millionen investiert. Im Dezember 2023 ist der Neubau fertig. Die Mietparteien ziehen ein. Mit einer Mieterin gibt es von Anfang an Ärger.

00:58:57 Die Mütterin ist eingezogen und hat wieder die Kaution gebracht und dann die ersten zwei Monate auch keine Zahlung geleistet. Dann sind wir tätig geworden und haben da praktisch angefangen mit Mahnbescheid zu arbeiten und später dann die Wohnung fristgerecht gekündigt. Der Schaden beläuft sich auf circa 12.000 Euro momentan. Mann, warum, guck mal, du kriegst die Chance, so eine schöne Hütte, so einen schönen Garten.

00:59:27 Und er macht so einen Scheiß. Über ein Jahr kämpft Josef Schütz darum, seine Wohnung wieder betreten zu dürfen. Drei Räumungsklagen. Aber es hat sie ja gewusst. Ja, es ist in der Pampa, aber sie hat ja gewusst, dass sie in die Pampa zieht. Sie hat ja auch sagen können, okay, ich nehme die Wohnung nicht. Braucht es. Am Ende muss er vom Gerichtsvollzieher die Schlösser austauschen lassen. So, bitteschön. Das ist jetzt die 80 Quadratmeter Wohnung.

00:59:57 Das ist nicht die mit dem Garten. Das ist eine schöne Wohnung. Echt schön.

01:00:09 Bei der Ausstattung hat Familie Schütz nicht gespart. Die Mieterin hat Möbel und Hausrat zurückgelassen. Die müssen sie nun auf eigene Kosten entsorgen. Derzeit läuft ein Prozess gegen die Frau wegen Betrugs. Uns teilt sie mit, sie wolle sich im laufenden Verfahren nicht äußern, verweist auf die Unschuldsvermutung.

01:00:29 Also wie gesagt, Finger weg vom Wohnungsbau, weil es halt einfach eine gewisse Rendite muss, das alles abwerfen. Wir renovieren keine Wohnungen mehr, weil das einfach wirtschaftlich nicht traugbar ist. Lieber steht das leer. Dabei hatten sie mit diesem Anwesen große Pläne. Warum renovieren Familie Schütz und so viele andere ihre leerstehenden Immobilien nicht?

01:00:59 Antworten suchen wir beim Eigentümerverein. Ich denke mir auch, ich weiß nicht, wo ich das mitbekommen habe. Das Problem ist zum Beispiel, ah ja, das ist aber schon echt lange her. Und zwar, da ist eine Wohnung und die hat noch einen alten Öldings, mit dem man heizt. Und der sagt, er kann die Wohnung nicht vermieten.

01:01:28 weil er das austauschen muss. Ob das wahr ist, weiß ich nicht. Es gibt auch irgendwie so Richtlinien, die man halten muss. Herzlich willkommen, Frau Sobo.

01:01:49 In der aktuellen Mitgliederbefragung von Haus und Grund gaben 65 Prozent der Eigentümer fehlende Rentabilität als Grund an. 35 Prozent nannten komplizierte Anforderungen im Mietrecht und 30 Prozent sagten, es läge an bürokratischen Hürden, warum sie ihre vermieteten Immobilien nicht modernisieren. Mehrfachnennungen waren möglich.

01:02:12 Vermieten ist ein Geschäft, das sehr schwierig geworden ist in den letzten Jahren. Wir wissen, dass zwei Drittel der privaten Vermieterinnen und Vermieter mit den Wohnungen keine oder nur eine kleine Rendite erwirtschaften. Wohnungsnot und Leerstand. In Landau in der Pfalz kommt beides zusammen.

01:02:39 In der idyllischen Stadt in der Metropolregion Rhein-Neckar treffen wir den Oberbürgermeister am Rathaus. Wir sind eine Stadt mit sehr angespannten Wohnungsmarkt. Hier in der Gegend sehr, sehr hohen Mieten und kaum bezahlbaren Wohnraum. Wir sind eine Universitätsstadt und da habe ich gleich gemerkt, wenn man durch die Stadt geht, da gibt es auch Leerstände. Über 700 Wohnungen, die leer stehen. Wir sind hier mit einem... Ja, was wird jetzt gemacht?

01:03:06 Im Stadtzentrum, wunderschöne Altbauten, direkt am Marktplatz. Und man sieht, die Rollos sind unten. Ja, steht leer. Und das ist ein unhaltbarer Zustand. Und deswegen müssen wir jetzt mal gucken, auch mit härteren Bandagen vorzugehen. Das hat sich jetzt nicht gerade viel versprechen dann. Deswegen hat er sich ein bürokratisches Instrument einfallen lassen.

01:03:33 Es ist eine sogenannte Zweckentfremdungsverbotssatzung. Und diese Satzung, die wirkt schon, weil in der Satzung steht drin, dass Leerstände genehmigt werden müssen von der Stadt. Und es kann im Ernstfall durchaus ordentliche Bußgelder geben. Über 100 Wohnungen haben wir schon wieder aktiviert mit der Satzung. Das sind die Menschen, die mitmachen, aber die harten Brocken, gerade in der Innenstadt. Ja, aber die können sich vielleicht auch keine Renovierung leisten, oder?

01:04:01 Oder, wie sagt man, dass es wieder mietertauglich ist. Die Menschen auch mit Geld, die es eigentlich könnten, die tun es nicht. Das ist krass. Und deswegen bin ich sauer. Seiner Wut macht er Luft mit großen Plakaten, die er jetzt vor leerstehende Häuser stellt.

01:04:27 Ja, Eigentum verpflichtet. Das ist ganz klar. Das ist verfassungsrechtlich verankert und auch im Grundgesetz. Und daran halte ich mich. Und das nimmt mittlerweile zu, dass die Leute schlicht und einfach ganze Gebäude leer stehen lassen oder denkmalgeschützte Gebäude verfallen lassen. Dominik Geisler hat den Kampf gegen den Leerstand aufgenommen. Die Deutschen und ihre Gesetze, das ist so witzig.

01:04:53 Entschuldigung, ich muss nur lachen. Und was er sonst noch unternehmen möchte, das wird er uns später genauer erklären. Das ist jetzt Gesetz, das wird jetzt so gemacht. Was uns in der Recherche auffällt, egal wo wir hinkommen und mit wem wir reden, überall klagen private Vermieter, das Mietrecht würde sie benachteiligen.

01:05:16 Einen besonders krassen Fall haben wir in der Nähe von Köln in Hürth gefunden. Hürth! Es geht um eine völlig zerstrittene Hausgemeinschaft. Wir wollen mit beiden Seiten sprechen. Zuerst mit dem Ehepaar Klode, das in ihrem eigenen Wohnhaus lange Zeit Wohnungen vermietet hat. Grüß Gott, guten Tag. Ja, grüß Gott. Akma mein Name, beides war Rundfunk. Frau Klode, grüße Sie. Ein großes Anwesen mit geräumigen Wohnungen.

01:05:44 Das Haus haben sie selber... Oh, das sieht ein bisschen gruselig aus. ... war ausgebaut. Sie wohnen im Erdgeschoss. Ja, ich war mein eigener Architekt. Ich war mein eigener Architekt. Ja, es ist ja kein kleines Anwesen bei Ihnen. Sie haben ja schon ein paar Wohnungen. Hier haben Sie eins, zwei, drei Wohnungen oben in dem Haus. Und da haben Sie noch ein Haus. Auch drei Wohnungen. Das Problem ist... Mietrechtliche Probleme. Ja, das hat eigentlich schon angefangen, eine Woche nach dem Mietvertrag.

01:06:13 Es gab Streit wegen zugeparkter Garageneinfahrten, bei der Mülltrennung, wegen zugestellter Gehwege, Reinigung des Treppenhauses, wegen Nebenkostenabrechnungen. Die Vermieter schreiben Abmahnungen, die Mieter widersprechen. Man hätte alles, genau wie die es gemacht haben, belegen müssen. Die Mieter dokumentieren jede Begebenheit in einem Mietverlaufsprotokoll.

01:06:40 Die Vermieter fühlen sich beobachtet. Der Streit schaukelt sich hoch. Dann zeigen die Mieter die Klo deswegen Verleumdung an. Daraufhin kündigen sie den Mietern. Hey, Mr. Novo. Ich muss sagen, vielleicht sind manche zu extrem am gucken, was der andere so tut.

01:07:03 Die wollte nicht ausziehen. Die sind nicht ausgezogen. Und dann haben wir geklagt. Jetzt beginnt eine Odyssee vor Gerichten. Zweimal Amtsgericht, Landgericht und am Schluss der Bundesgericht. Boah, das ist doch sauteuer. ...Richtshof. Überall dasselbe Ergebnis.

01:07:21 Wie geht es denn da als Eigentümer, als Besitzer? Nicht gut, nicht gut. Ich würde halt gerne auch mal die Sicht der anderen Seite sehen, nicht nur einseitig, wisst ihr?

01:07:37 Ich war so sauer und wollte das Haus nicht mehr, weil es nahm kein Ende. Ja, das war sehr, sehr schuldig, sehr belastend immer für mich. Doch was sagen die Mieter dazu? Wir versuchen mit ihnen Kontakt aufzunehmen. So doof ist es doch.

01:08:01 Aber es öffnet niemand. Schriftlich teilen sie uns mit, wir sind ruhige, friedfertige und pflichtbewusste Mieter, die ihren mietvertraglichen Verpflichtungen jederzeit nachgekommen sind. Vertreten wurden sie vom Mieterverein in Köln. Dass es in die Kündigung war, klar, haben wir natürlich widersprochen, weil wir der Ansicht waren, gegen diese Kündigung muss was tun. Und diese Kündigung ist völlig ungerecht. Das war ja ein Streit, der ging ja zwölf Jahre lang, also wirklich immens.

01:08:29 Glauben Sie denn, dass das wirklich komplett einseitig war? Oder ist Ihnen das eigentlich egal, weil wir sagen, wir vertreten die eine Partei? Nein, wir lesen manchmal auch zwischen den Zeilen. Wir wissen auch, es gibt schwarze Schafe auf beiden Seiten. Nur in dem Fall schien es uns absolut eindeutig, dass hier die Mieter nicht die schwarzen Schafe waren.

01:08:49 Aber es gibt noch eine andere Sichtweise. Wir treffen eine Frau, die in der Wohnung über den Mietern gelebt hat. Auch sie fühlte sich von dieser Mietpartei beobachtet und kontrolliert. Sie möchte anonym bleiben.

01:09:05 Ich habe gesagt, ich ziehe nicht aus, weil die Wohnung nicht schön ist. Ich ziehe nicht aus, weil die Lage nicht gut ist, sondern ich ziehe aus, weil ich mich in den eigenen vier Wänden nicht ansatzweise wohlfühle. Man hat ja immer gedacht, was hören die? Interessiert es die? Filmen die? Also es war schon nicht nett. Ja okay, sobald die anfangen mit dokumentieren, sind die vielleicht auch viel, viel aufmerksamer.

01:09:26 Auch diese Vorwürfe weisen die Mieter auf unsere Nachfrage hin, schriftlich als völlig erfunden und haltlos zurück. Und das Ehepaar Klode? Sie haben sich von ihrem Eigentum getrennt. Verkauft. Aber was haben Sie jetzt gewonnen? Sie sind immer noch in derselben Situation. Der Vorteil ist, dass wir nichts mehr in Mietangelegenheiten haben. Gott sei Dank.

01:09:51 Sie müssen sich nicht drum kümmern, es gibt neue Hausbesitzer, die kümmern sich. Und der Ärger geht weiter? Ja. Vermieter sind sie zwar nicht mehr, wohnen aber weiterhin mit der Partei im selben Haus. Denn eine passende neue Wohnung konnten sie nicht finden. Der Eigentümerverband Haus & Grund fordert eine Gesetzesänderung.

01:10:16 Wenn man zusammen in einem Haus wohnt, Mieter und Vermieter, dann sollte nicht die Frage, wer hat wie viel Schuld und wie viel Schuld kann ich vor Gericht nachweisen, maßgeblich sein, sondern allein die Feststellung, dass eine Zerrüttung vorliegt, wie das bei einer Ehescheidung auch der Fall ist. Und darauf muss es ankommen. Und da würden wir uns schon wünschen, dass der Gesetzgeber nachjustiert. Auch Familie Schütz in Niederbayern fühlt sich vom Mietrecht benachteiligt. Deswegen steht dieses Haus leer.

01:10:45 Hier hat bis vor kurzem die Großmutter gewohnt.

01:10:49 Die Wohnung, die steht? Die steht jetzt seit Oktober 23 leer. Seit wann? Seit Oktober 23. Sagen wir immer Eigentum verpflichtet. Wie geht es Ihnen, wenn Ihnen jemand sagt, das können Sie nicht einfach leer stehen lassen? Wenn ich eine Mietwohnung, die nicht bezahlt wird, 16 Monate nicht rein kann, dann kann ich als Eigentümer eine Wohnung auch stehen lassen. Und die kann ich länger stehen lassen. Sie hatten große Pläne.

01:11:17 Wollten energetisch sanieren, zwei 80 Quadratmeter große Wohnungen draus machen. 200.000 Euro sollte das kosten. Jetzt sagen sie, das rechne sich nicht. Wir wollen vor allem einfach mal wieder ein Mietrecht, was mehr Rechte für beide Parteien schafft, also für Vermieter und Mieter. Weil aktuell haben wir als Vermieter einfach zu wenig Rechte. Deswegen steht dieses Haus leer, obwohl auch im Raum steht.

01:11:45 Das ist halt auch ein bisschen schwierig. Hier, guck mal, die ganzen Leitungen. Traubing. Schon sehr alt, ne? Wohnraum dringend gesucht wird. Da muss schon einiges gemacht werden auch, ne? Muss man viel investieren. In Berlin ist für das Mietrecht die Justizministerin Stefanie Hubig von der SPD zuständig. Unsere Interviewanfrage lehnt sie ab. Schriftlich teilt ihr Ministerium mit.

01:12:08 Dem BMJV sind keine Daten bekannt, aus denen sich der von ihnen behauptete Zusammenhang zwischen Leerstand und den rechtlichen Rahmenbedingungen ergibt. Gesetzgeberischer Handlungsbedarf wird daher in dieser Hinsicht derzeit nicht gesehen. Fakt ist dennoch, knapp zwei Millionen Wohnungen stehen leer. Eine Karte des Bundesbauministeriums zeigt... Oh wow!

01:12:34 Wo der Leerstand besonders hoch ist. Stark betroffen sind Teile aus Deutschland. Was, in Stuttgart sind auch so viele? Deutschlands oder auch Nordbayern.

01:12:50 In Breiten-Güßbach bei Bamberg sind wir mit einem Unternehmer und Funktionär des Baugewerbes auf einer seiner Baustellen verabredet. Wolfgang Schubert Raab sieht im Gegensatz zum Justizministerium dringenden Handlungsbedarf beim Mietrecht.

01:13:06 Man muss ja mal gesamtvolkswirtschaftlich denken. Wenn wir Wohnraum dringend benötigen, das Wohnraum, der zur Verfügung stünde, deswegen nicht genutzt wird, weil der Vermieter Angst hat. Und das muss man zumindest mal wahrnehmen, dass auch eine Angst des Vermieters vorhanden ist. Den Mieter, mit dem er nicht mehr klarkommt, wo er Schwierigkeiten hat, wo er merkt, der beschädigt das Eigentum.

01:13:33 Ja, was passiert denn, wenn das Eigentum beschädigt wird, der Staat hat? Bestimmt nicht, ne? Dass er dem nicht kündigen kann. Die Bundesregierung will daran nichts ändern. Das Bauministerium hat allerdings eine Handlungsstrategie zur Leerstandsaktivierung entwickelt. Darüber reden will die Bauministerin von der SPD nicht mit uns. Schriftlich antwortet ihr Ministerium.

01:13:57 Mit der Handlungsstrategie Leerstandsaktivierung wird ein integrierter Ansatz aus Maßnahmen und Instrumenten zur Attraktivitätssteigerung ländlicher und strukturschwacher Regionen sowie zur Leerstandsaktivierung im engeren Sinne verfolgt.

01:14:14 Aber imagine, du hast eine Wohnung in irgendwo einer Pampa, du hast das Ding online im Markt, aber keiner hat Bock auf die Wohnung. Was willst du da machen? Gezwungener Leerstand. Hilfe vor allem für strukturschwache Regionen? Das bringt dem Oberbürgermeister in Landau nichts. Er lebt in einer Boom-Region. Ja, voll beruhigend, dass sie sich nicht äußern.

01:14:42 Ja, aber Bernie, das sind ja drei Kaltmieten. Stell dir vor, das sind 300 Euro Kaltmiete. Ja, 900 Euro. Ja, okay, es kommt drauf an, was für eine Wohnung, ne? Sagen wir max, max 1500 Euro. Kalt. Und wenn er da ein halbes Jahr, ein Jahr nicht zahlt, dann kommst du mit der Kaution auch nicht mehr.

01:15:12 ... kämpft gleich... ...rechtzeitig gegen Wohnungsnot und Leerstand. Die Nachfrage übersteigt halt das Angebot bei weitem. Und da nützen wir auch kein Bauturbo von der Bundesregierung, weil bis da irgendwann mal gebaut wird, sind wir alle alt. Das hat keinen Sinn, sondern ich muss den Bestand, den ich habe, den muss ich entwickeln. Aber woher weiß denn der Typ, dass die Familie...

01:15:42 die Mittel dazu verfügt, das Grundstück irgendwie weiter zu renovieren, sanieren. Was ist, wenn die schlicht einfach kein Geld haben? Deswegen geht er gegen Eigentümer vor, die mitten in der Innenstadt Immobilien leer stehen und verfallen lassen.

01:16:02 Da fallen teilweise die Ziegel von oben runter, weil die Eigentümer nichts machen. Und dann schreibe ich dann hin, Eigentum verpflichtet. Und wir müssen das leider machen und hier die Verkehrssicherung für ihre Bürger machen, damit sie nicht vom Stein erschlagen werden. Einer der Hausbesitzer antwortet auf unsere Fragen. Die Stadt wolle mit den Plakaten den Eigentümern die Schuld geben, schreibt er.

01:16:25 Dabei sei der strenge Denkmalschutz der Grund, warum sich alles verzögere. Der Bürgermeister lässt das nicht gelten. Das ist auch so ein Problem, Denkmalschutz. Geschützte Häuser. Das Problem ist, dass viel Bürozeugs, viel Antragstellen, viel Papierkram, Genehmigung. Mit Kosten.

01:16:54 Kostet mir zu viel. Das zu renovieren? Ja. Dann sage ich einfach, beim Verkaufs. Leerstand und gleichzeitig Wohnungsnot. Unser Fazit? Mieter und Vermieter. Bei diesem Konflikt verlieren derzeit häufig beide Seiten. Sehr interessant, echt.

01:17:18 Aber jetzt haben wir halt auch ein bisschen mehr über die Vermieter und so gehört, aber was so die anderen sagen, das haben wir halt jetzt nicht gehört. Zum Beispiel meine Freundin, die hat ...

01:17:38 Die hat in der Wohnung gewohnt, der hat es durch die Fenster und Türen überall gezogen. Und der Vermieter wollte einfach schlichtweg nichts an dem Haus machen, aber halt noch die volle Miete kassieren. Die Kinder sind auch krank geworden davon. Schwierig. Manche lassen sich gerne schleifen oder machen einfach gar nichts, keinen Bock zu investieren. Die Miete wird ja bezahlt.

01:18:09 Ja, schwierig, echt. Nee, gar nicht. Ich habe das auch mitgekriegt. Die haben auch so viele Wohnungen leer.

01:18:43 Apropos Baufirmen, die sind ja auch schon alle ausgebucht und manche sind Betrüger. Ich erinnere mich noch, in Stuttgart gab es jemand, der hat was gebaut und nach der Hälfte sind die einfach insolvenz gegangen. Und dann standen die da. Das ganze Geld ist weg und die Hütte ist nicht mal fertig. Ja.

01:19:14 Schwierig, fast echt schwierig.

01:19:34 Guck mal, ich lese hier gerade, in Deutschland arm, in Thailand glücklich, so entkam Monika 77, der Altersarmut. Aber Monika ist 77 und warte mal nochmal, 10, 20 Jahre, wie will sie sich da verständigen, wenn es dir mal nicht gut geht, ne? Wir haben ja das eine Video gesehen von dem, keine Ahnung wie er hieß, der über 80-Jährige, der jetzt Probleme hat und eine Stunde oder halbe Stunde bis zum Krankenhaus braucht.

01:20:14 schwierig ich guck gerade noch mal was wir so schönes finden ich bin kurz vorm kotzen hauserben in hamburg wenn das geschenk zum teuren falle wird

01:20:56 Patrick Reda hat geerbt und zwar gleich zwei Häuser hier an der Bergstädter Chaussee von seinen kinderlosen Nachbarn. Äh? Von seinem Nachbarn? Das ist ja süß.

01:21:11 Von seinen kinderlosen Nachbarn. Doch dann wurde alles zum finanziellen Albtraum. Ich erbe zwei Häuser und habe am Ende sehr, sehr viele Schulden, weil halt Werte festgelegt werden, die halt nicht der Realität entsprechen. Er zeigt uns die Häuser, die das Finanzamt auf mehr als sieben... Da muss man aufpassen vor den Platten.

01:21:34 100.000 Euro geschätzt hat. Asbest außen. Asbest, ja. Oh, Opa, moin. Oh mein Gott, ist das Schimmel. Oh mein Gott, kriegt das Kotzen. Oh mein Gott. Überleg mal.

01:22:04 Er hat einen coolen Nachbar, der sagt, hey, ich gebe dir mein ganzes Hab und Gut.

01:22:12 Viel Spaß damit und er ist jetzt der, der gefickt ist. War 2022 und danach habe ich aber auch nichts mehr dazu gehört. Die werden sich schon melden, dachte er. Direkt hinter den zwei geerbten Immobilien liegt das Haus seiner Eltern. Weil diese ein Wegerecht haben, erhielten sie überraschend Post vom Amtsgericht. Die Häuser ihres Sohnes sollen zwangsversteigert werden. Hä?

01:22:39 Seine Eltern wohnen hinten. Warum haben die Eltern das nicht geerbt? Krass, hat er ein Testament für seinen Kumpel gemacht, seinen Nachbarn. Ich war durch den Wind. Ich habe meinen Sohn erst mal angerufen und habe gefragt, was... Achso, nee. Okay, Entschuldigung. Sorry. Los ist.

01:23:00 Ursprünglich waren die Häuser den Eltern angeboten worden, eben von den netten wie kinderlosen Nachbarn. Wollt ihr das erben? Da sag ich, wir sind zu alt dafür.

01:23:10 Wir sind zu alt dafür. Dann kann das euer Sohn erben. Das ist auch mein Enkel. Sie haben ihn immer auf Enkel genannt. Für Sie war es Ihr Enkel. Der Wahlenkel sagt, er sei umgezogen, habe geheiratet, ein Haus gebaut, ein Kind bekommen und nicht mitbekommen, dass das Finanzamt die Zwangsversteigerung beim Amtsgericht beantragte. Das ließ ein Gutachten erstellen. Demnach sind beide Häuser zusammen nur 250.000 Euro wert.

01:23:36 Mehr noch, das hintere Haus sei im Grunde wertlos. Im Grundbuch steht sogar eine Abrissverfügung. Das muss abgerissen werden. Das ist damals in Nachkriegszeiten illegal. Das war ein Schweinestall. Und dann wurde es immer mehr aufgestockt. Man dürfe auch nicht neu bauen. Der Abriss wurde nur so lange aufgeschoben, wie hier noch die Nachbarn gewohnt hatten. Gewohnheitsrecht eben.

01:24:02 Doch das Finanzamt erhöhte den Wert der Häuser jetzt noch. Allein das Abrisshaus soll mehr als eine halbe Million wert sein. Das Gutachten sei für den Erbfall zwar nicht gültig, gleichwohl ziehe man daraus die Erkenntnis einer größeren Wohnfläche. Deswegen verstehe ich nicht, warum man Passagen aus dem Gutachten rausziehen kann, aber nicht die Passagen, die mich begünstigen.

01:24:23 Nur die, die mich belasten würden, wo man sagt, okay, es ist ein größeres Grundstück, als wir mal angenommen haben, es ist ein größerer Wohneinheit, als wir angenommen haben, das können wir nehmen, um unsere Forderung nochmal zu erhöhen. Beide Häuser beziffert das Finanzamt nun auf mehr als 900.000 Euro. Man schreibt verzweifelt an den Finanzsenator, der antwortet freundlich, will sich aber nicht einmischen. Irgendwie keiner, also wenn du irgendwie wirklich Hilfe brauchst, keiner hilft dir. Kenne ich, wirklich.

01:24:51 Ich brauche irgendwo Hilfe. Ich rufe tausend Stellen an. Ich werde ständig weitergeleitet. Ist wirklich so. Ist wirklich. Fragt Hugo. Die Familie verzichtet für den NDR auf ihr Steuergeheimnis. Trotzdem grundsätzlich keine Auskünfte zu Einzelfällen, schreibt die Pressestelle der Finanzbehörde. Sie antwortet nur allgemein. Verfahren der Steuerverwaltung seien pauschalierend. Aber da muss doch irgend...

01:25:19 Ein Typ dort sitzen und das bearbeiten. Das macht ja kein Bot, oder? Das ist doch kein Bot. Warum sind Menschen so, dass die anderen so hart auf den Sack gehen? Signifikanten Wertabweichungen kommen. Steuerpflichtige... Warum packt keiner mehr richtig an?

01:25:42 Check ich nicht. ...müssten selbst Gutachter beauftragen. Doch in Patrick Reders Fall ist wohl längst alles zu spät. Egal wie viel die Zwangsversteigerung Anfang Dezember einbringt, soll er summa summarum 330.000 Euro zahlen. Ich spinne doch. Es gibt, glaube ich, Tage, wo man... Das sind nur Bots in den Ämtern. ...einfach nicht drüber nachdenkt, weil man es sonst nicht aushält. Es gibt Tage, wo man sich damit sehr doll beschäftigt. Ist so, NPCs.

01:26:13 Vielleicht sehr belastet? Er schwört Stein. Ich habe mal in einer Behörde gearbeitet und ich sage euch, es ist genauso schlimm, wie ihr alle denkt.

01:26:25 Und Bein, die Schreiben vom Finanzamt seit seinem Umzug nicht mehr erhalten zu haben, seine Frau bestätigt das. Auch die Eltern sind ratlos, wie alles so schieflaufen konnte. Aber ein Gefühl werden sie nicht los. Es könne doch nicht gerecht sein, dass ein faktisch fast vierfach überhöhter Wert unverrückbar rechtskräftig wird. Und dass ihr Sohn dann hohe Schulden und wohl bald keine Häuser mehr hat. Und vor allem, ey...

01:26:53 Kann man nicht mal auch ein Gedanke, also der Typ, der das ihm geschrieben hat, so, dass, wie viel das Haushalt wert ist und Zwangsversteigerung und das ganze Zeugs, dass die sich nicht mal Gedanken machen, der, der geerbt hat, vielleicht hat der auch Frauenkind und ein Leben, so, wisst ihr, was ich meine? Der hat den richtig in die Scheiße geritten hier, der Wichser.

01:27:23 Oh, scheiße, Halder. Ich sag dir, es macht mich immer so sauer, wenn ich irgendwo anrufe und hat irgendwie gar keiner Bock. Hat echt keiner Bock.

01:27:52 Wirklich. Guck mal, gibt es da jetzt einen zweiten Teil? Vielleicht gibt es ja noch eine Wendung.

01:28:00 Ah, okay, ich bin dumm. Diese zwei weißen Häuser an der Bergstädter Chaussee sind 917.000 Euro wert, sagt das Finanzamt. Das Amtsgericht ließ aber per Gutachten feststellen, sie sind nur 250.000 wert. Geerbt hat die Häuser Patrick Reda von seinen kinderlosen Nachbarn. Sie nannten ihn Enkel. So gut war das Verhältnis zu seinen Eltern und ihm.

01:28:24 Warte, wir gucken, was Positives gleich ist. Das heißt also, dass die Erbschaftssteuer, die ich zahlen soll, über dem Wert der Immobilien liegt. Kann und will er nicht zahlen. Am 11. Dezember sollte die Zwangsversteigerung sein. Doch einen Tag nach unserem Bericht stornierte das Amt den Termin. Aus welchem Grund? Das zuständige Finanzamt darf nicht sagen, sagt die vorgesetzte Finanzbehörde. Die äußert sich aber auch nicht. Zu einzelnen Steuerfällen, so die Pressestelle.

01:28:53 Grundsätzlich keine Auskunft. Möglicherweise machte das Finanzamt einen Fehler. Es schätzte das größere Haus nämlich auf eine halbe Million Euro, obwohl es abgerissen werden muss, sagt der neue Anwalt des Erben. Diese Abrissverschiebung, da stellt man sich auf jeden Fall die Frage, welche Auswirkungen hat das auf den Wert des Grundstückes? Es wäre also unter Umständen eher als Grünland zu bewerten, statt als Bauland.

01:29:18 Das ist so im Verhältnis ungefähr 10 Euro zu 1000 Euro pro Quadratmeter. Das macht schon Unterschied. Das hätte das Finanzamt mit einem Blick in das Grundbuch erfahren können. Nee. Und vor allem, die da im Büro sitzen und den Leuten das Geld aus der Tasche ziehen wollen, das ist ja noch nicht mal Geld, was in ihre eigene Tasche fließt.

01:29:46 So, warum gibt man sich so Mühe, anderen so ans Bein zu pissen? Sie haben doch nicht mal ihr eigenes Geld danach.

01:29:56 Es ist, so wie es sich hier darstellt, für niemanden mehr möglich, dort nochmal ein neues Haus zu errichten, nachdem das alte abgerissen ist. Und das alte muss eben auch zwingend jetzt abgerissen werden, weil es nicht mehr gewohnt ist. Reiß das Ding runter. Bevorher hatten hier die verstorbenen Nachbarn gewohnt. Beide Häuser sind in einem maroden Zustand. Asbest außen, Schimmel innen. Doch alle Einspruchsfristen sind offenbar längst verstrichen. Patrick Reder sagt, er habe die Post vom Finanzamt nicht erhalten.

01:30:26 Das droht dann halt wahrscheinlich der komplette familiäre Ruin für mich und meine Familie. Das Finanzamt bewertet geerbte Immobilien nach einem Standardverfahren. Hier war es aber womöglich zu viel Schema F, sagt der Anwalt. Das könnte ein Fehler sein, das hoffe ich auch sehr, weil das eben die Chance auch für meinen Mandanten wäre. Es sei kein Einzelfall, dass das Finanzamt geerbte Immobilien zu hoch bewertet.

01:30:50 Sobald die Immobilie aber negativ vom Standard abweicht, also zum Beispiel umfangreich zu sanieren ist, dann ist sie normalerweise in vielen Fällen überbewertet. Am besten sofort. Es gibt noch ein... Warte, ich will noch ganz kurz wissen, was jetzt wieder abgeht. Auf mehr als 900.000... Ja, das haben wir schon gesehen. ...das auch irgendwann mal Schuss sein muss. Ich hab's mir angeguckt, da sind zwei Baracken drauf, Asbest verseucht. Auf der anderen Seite liegt es natürlich gut.

01:31:18 Ein Wert hätte das Grundstück wohl erst nach Abgrüsterhäuser. Patrick Reder hat sie von den kinderlosen Nachbarn seiner Eltern geerbt. Doch statt gegen die Überbewertung des Finanzamts zu klagen, legte er nur Widerspruch ein. Ein Formfehler mit Folgen. Nun schuldet er dem Finanzamt mehr, als die ganze Erbschaft wert ist, nämlich Rony.

01:31:38 Ja, aber was kommt jetzt raus? Solche Berichte am Gerechtigkeitsgefühl von Betroffenen und Bürgern rütteln kann. Oh, jetzt meldet sich der Andreas, das ist ja süß. Was erzählt der? In diesen komplizierten Fällen empfiehlt es sich früh, einen Steuerrechtsanwalt hinzuzuziehen. Ja, und wer zahlt das? Ja, kann sich ja nicht jeder leisten. Ist sau teuer, die Scheiße. Da unsere Steuerverwaltung in keiner Hinsicht beraten darf.

01:32:05 Das Finanzamt wird die geforderten 330.000 Euro nicht mal annähernd erhalten, sagt der tatsächlich erst spät vom Erben eingeschaltete Anwalt. Weißt du, das ist witzig, wenn ein reicher Typ im Anzug sagt, dann nimm dir doch einen Anwalt. Willst du das denn bezahlen? So, wisst du, wie ich meine? Ja, ich habe...

01:32:32 Mein Anwalt schreibt zwei, drei Briefe. Ich muss 4.000 Euro bezahlen. Überlegt mal. Für nix. Nicht beraten darf ich's? Auch falsch. Ja, wer das Geld hat. Klar, du kannst PKH und sowas beantragen. Aber nicht jeder bekommt das.

01:32:57 nicht die Mittel hat, um es zu begleichen, nicht die Sicherheiten hat, um Darlehen in der entsprechenden Höhe aufzunehmen, weil das Grundstück das einfach auch überhaupt nicht wert ist. Ähnlich wenig dürfte eine Zwangsversteigerung bringen. Die Folge wäre, keine Häuser, trotzdem Schulden. Der letzte Weg daraus wäre dann halt der Weg in die Privatinsolvenz. Ist doch krank, ey, ist das krank.

01:33:21 Der Politiker fragt sich, welchen Sinn macht es, einen Bürger in die Insolvenz zu treiben. Ich denke, da ist dann auch das Finanzamt nochmal eine besondere Verpflichtung, sich das anzugucken und da zu einer gerechten Lösung zu kommen. Patrick Wiedersfall liegt deshalb jetzt im Petitionsausschuss der Bürgerschaft. Der ist sein letzter Hoffnungsfunke. Ja, also echt.

01:33:46 Wegen irgend so einem Wichser, der da ein bisschen am PC rumtippt und sich keine Gedanken darüber macht. Ich will jetzt was Positives sehen. Können wir irgendwas überauswandern und gucken? Ja, Ron, ist so. Ja, Leinert. Oh, krass. Katzenvideos.

01:34:31 gucken wir uns ein hübsches an hauschnupf mei leute ist es bei euch so weit

01:35:09 Wunder von Bayern. Sieht da schön aus, Mama Mia. Lisas 900 Hühner. Ach Gott, ey. Guck mal, wie cool das aussieht, wenn du so Altbau hast und dann noch ein bisschen Neubau dran klatscht. Ein Teppich-Sauber-Video.

01:35:40 Das ist toll. Ach nö, Leute. Amazing places.

01:36:15 wartet mal da gibt es doch dieses eine ding sie doch sie gut gefällt hier echt coole sachen mini glashaus

01:36:43 vor zwei tagen was teppich reinigungs videos entspannen was sind denn teppich reinigungs videos leute teppich reinigungs videos videos

01:37:13 Eeh! Ist das euer Ernst? Mann! Komm, lasst gut sein! Hallo, das ist schön, dass ihr da seid. Ich bin Richard und das ist mein kleines Glashaus. Und wie das alles im Detail aussieht, zeige ich euch jetzt. Kommt einfach mit!

01:37:42 Wow, ist voll schön. Ach, Mann. Imagine. Wie das alles im Detail aussieht, zeige ich euch. Das Detail will ich sehen. Wow, das sieht so schön aus. Okay, da kann reingucken. Geiler Ausblick dazu, wäre noch schöner.

01:38:08 Ja, ich bin übelst müde. Liegt das, weil der Zucker jetzt nachlässt vielleicht? Zu schnell hochgegangen der Zucker und jetzt wieder so schnell runter? Wenn ihr da seid, was ihr seht, ist ganz viel Glas und ganz wenig Wände. Finde ich geil.

01:38:26 Hier sind wir schon eigentlich bei einem der schönsten Räume. Jetzt lass dem Herrn seine Hose, Mensch. Aber es sieht echt aus, als wäre er Zahnarzt, ne? Gerne essen und wo wir auch Party... Roomtools, die wir uns nicht leisten können. Geil. Und der funktioniert deswegen, weil er sehr gut an den Garten... Ich habe den Satz nicht mehr mitbekommen, weil er so langsam spricht. Wartet kurz, ich muss nochmal nach...

01:38:55 gerne essen und wo wir auch Partys machen.

01:38:58 Wow, Party! Und der funktioniert deswegen, weil er sehr gut an den Garten angekoppelt ist. Ihr könnt euch ja mal vorstellen, wie das wäre, wenn der ganz normale Wände hätte. Dann wäre er eigentlich viel zu klein. Wenn ihr jetzt hier zum Beispiel steht, merkt ihr ja, es gibt wahnsinnig viel Glas und das Glas geht auch über den Raum hinaus. Ich habe ein persönliches Problem, Leute. Wenn jemand zu viel...

01:39:27 Nee, Entschuldigung. Zu langsam spricht. Das ist mein persönliches Problem. Zu langsam sprechen und keine wertvolle Information. Das ist für uns. Ich weiß nicht, jeder ist dafür gemacht. So. Meine Aufmerksamkeitsspanne ist einfach Zero. Meine Aufmerksamkeitsspanne ist einfach TikTok. Die Räume auch optisch größer zu machen.

01:39:58 Vorgefunden habe ich hier so zwei kleine Garagen, die früher die Handwerker benutzt haben, um ihr Material zu lagern. Man sieht, wir haben diese Wand einfach weggenommen und wir haben diese Stütze, die hier stand, haben wir durch einen Stahlrahmen ersetzt, sodass wir hier eine Nische einbauen konnten. Wir sind immer noch beim vorderen Teil hier. Das Einzige, was wir hier noch eingefügt haben...

01:40:25 Das ist eine Wand, weil da hinten dran in dem Vorderhaus die ganzen Küchen sind und die sind bei den WGs, die da drin sind, sehr belebt. Das war das Einzige, was mir wichtig war, dass wenn wir hier sitzen, dass nicht die ganzen Küchen hier reingucken können.

01:40:45 Ich bin Architekt schon relativ lange, schon 30 Jahre. Und es ist schon für mich immer ungeheuer faszinierend gewesen, einfach Dinge auf einem Blatt Papier zu skizzieren. Und ein Jahr später leben da Menschen in diesen Räumen, die ich entworfen habe. Das ist das kleine Wohnzimmer.

01:41:12 Da ich nun mal als Architekt nicht aus meiner Haut rauskomme, habe ich natürlich hier auch sehr viele Möbel selbst entworfen. Zum Beispiel dieses Bücherregal.

01:41:24 Da ist so mein Stolz, das ist der erste von mir entworfener Tisch aus den 2000ern. Wie ihr vielleicht seht, es gibt hier einen vornen, einen hinten, einen innen und einen außen und dieser Bügel, diese Konstruktion nimmt das sozusagen auf. Das ist jetzt süß aus.

01:41:45 Dann natürlich sehr dekorativ. Ich bin ein großer Freund der analogen Fotografie. Das sind also auch alles sehr betakte Kameras, bis auf diese digitale. Und das ist so ein bisschen meine Leidenschaft.

01:42:06 Was natürlich auffällt über dem Plavier sind diese vier Bilder, dieses Ensemble. Das habe ich witzigerweise bei einer Ausstellung hier in Darmstadt vor über zehn Jahren entdeckt. Ich lasse den Herrn seine Hose her! Ich will gar nicht wissen, wie eure Hosen aussehen. Wenn ihr eine Hose habt.

01:42:32 saniert habe oder umgebaut habe, fielen die mir wieder ein, weil die wirklich mit ihren Farben doch sehr, sehr gut in dieses ganze Ensemble passen. Das heißt hier dieses Rot von den Ziegelsteinen, schwarze Klavier und dieses gebrochene Weiß. Er gibt sich doch gerade Mühe, ja müde auch, hier eine Roomtour zu machen. Es taucht in der Decke wieder auf. Mein Eindruck war irgendwie, es sieht so aus, als ob...

01:43:01 die Bilder für diese Umgebung gemalt worden wären. Diese Backsteinwand ist sehr charakteristisch und die Decke auch. Und deswegen haben wir beide Elemente eigentlich versucht zu erhalten. Wir haben die Backsteine wieder ein bisschen sauber gemacht und wir haben das Tragsystem ein bisschen angepasst. Aber ansonsten sind die Elemente noch so, weil sie einfach diesen Raum prägen. Ein Dialog zwischen dem, was ich vorfinde und dem, was ich mache.

01:43:30 Ich möchte nicht gegen den Ort arbeiten, sondern ich möchte mit dem Ort arbeiten. Nimm es mir nicht übel.

01:43:35 Ja, was wir hier haben, ist ein Familienfoto, der etwas besonderen Art ist. Das sind meine beiden Kinder und ich. Das ist in einem Aufzug in New York entstanden. Ein ungewöhnliches Bild, aber das gefällt mir sehr gut, weil alle irgendwie so nicht so diese typische Strahlen von so gestellten Familienfotos haben. Das süß Foto. Landen wir da, wo immer alle Partys enden, in der Küche. Es gibt in der Zeile, was man sagt, den Backofen, ein Induktionsfeld und die Spülmaschine. Und hier ist so mein Spielfeld, also wo ich die Sachen zusammensetze, wo ich noch einen kleinen Gas spiert habe. Wow.

01:44:04 Vielleicht was auffällt, dass die Küchenarbeitsplatte eine rohe Stahlplatte ist. Das ist so ein bisschen die Reminiscenz an diese ganzen anderen Materialien, die hier im Bestand noch waren. Diese Platte hat eine so ein Partner bekommen, die funktioniert und hat auch noch den Vorteil, dass ich meine kleine Gasflasche hier unten mit Magneten anflanschen kann. Ich meine, nach dieser Frage, warum das eine Stahlplatte ist, stellen die meisten, die zum ersten Mal hier sind, die Frage, ja, wie kann denn das gehen mit so wenig Schränken und so wenig Arbeitsplatz und so. Und vor allem der Koch hat mal gesagt, Richard, wenn du fünf Meter Arbeitsfläche hast, saust du auch fünf Meter ein. Wenn ich nur einen Meter habe, dann muss ich mit dem einen Meter auskommen. Ja, ich finde die Küche voll in Ordnung. Ich bin besser organisiert, aber dann muss ich auch nur einen Meter aufräumen.

01:44:35 Haben Sie den armen Kalle noch kochen lassen? Oh, ich bin gerade erschreckt.

01:45:03 Ich habe jetzt 1000 Jahre auf jemanden aufgepasst und jetzt hoffe ich, dass er gut auf mich aufpasst und meine Gäste. Definitiv. Ja, und hier sind wir jetzt schon mitten im sogenannten neuen Teil. Das ist also der Teil, der von mir nachträglich oben aufgesetzt wurde. Cool. Der Arbeitsplatz ist natürlich für mich immer wieder ein echtes Highlight. Ich liebe das mit dem Holz auch. Echt hübsch. Ist der Tisch nicht ein bisschen niedrig?

01:45:28 Geht doch voll auf den Rücken. Der Tisch ist sehr niedrig. Das ist nicht gut für den Rücken, oder?

01:45:40 Deswegen ist das auch mit diesem Glas rundherum so schön, wie das auch unten im Essbereich ist. Und auch hier hast du im Prinzip wieder das Thema, dass du siehst, dass die Fassade nach unten durchgeht. Es ist also wirklich eine viel größtige Angelegenheit, als wenn wir jetzt nur einen Ärger hätten mit einem kleinen Fenster drin. Und funktionieren tut es sehr gut. Man wird vielleicht abgelenkt, wenn die Nachbarn kommen, aber dann winkt man und manchmal kommt einer auf den Kaffee rein oder so. Das ist eine schöne Sache. Mann, hört auf jetzt damit. Ja, es kommt auf Amazon mal.

01:46:03 Hier oben ist alles neu und bei allem neu stellt sich natürlich immer die Frage, was kostet das letzten Ende alles? Man kann ja sagen, unten das war da, oben das ist neu und es hat jetzt so around 150.000 Euro gekostet. Aber man muss auch fairerweise sagen, dass ich schon 30 Jahre mit den gleichen Handwerkern arbeite und sicher nicht die schlechtesten Preise bekomme. Dann gehen wir weiter, das ist so mein Multifunktionsmöbel, das heißt da sind Teile von meinen Klamotten drin, Teile von Zeichensachen, die Schreibmaschine, die ich immer noch ganz gern benutze. Und da hinten dran ist mein Bett.

01:46:28 Und das ist wirklich so ein Gefühl, auch durch diese halbtransparenten Vorhänge, dass man das Gefühl hat, morgens in so einem Baumhaus aufzuwarten. Du liegst da auf diesem flachen Tatami-Bett und guckst nach oben und siehst die Baumwipfel. Dann habe ich euch ja versprochen, dass ich euch auch noch zeige, wo ich dusche. Uh, mir wäre das ein bisschen zu hart, dass die Feuchtigkeit sich in dem ganzen Raum, ganzen Ebenen verteilt. Hier ist mein kleines Minibad.

01:46:54 Ich glaube, wenn ihr euch vielleicht dann mal hier reinstellt und euch mal versucht vorzustellen, wie dieser Raum wirken würde, wenn das jetzt alles konventionelle Wände wäre mit einer Tür drin, dann wird schon deutlich, dass so ganz kleine Räume nicht funktionieren, wenn man sich nicht Gedanken macht über eine Transparenz oder eine Großzügigkeit herstellen kann.

01:47:07 Die andere Seite von dem Haus, den Garten, zeige ich euch jetzt. Hier sind wir jetzt auch schon in meinem kleinen Garten und hier kommt mein Sohn Nikolas ins Spiel. Ihr müsst euch das vorstellen, das war hier alles Schotter und es war ein Stacheldraht und keine einzige Pflanze. So als zentrales Element hat Nikola eine Wasserfläche vorgesehen, weil Wasser einfach optisch alles vergrößert. Das heißt, ein Quadratmeter Wasser wird viel größer als ein Quadratmeter zum Beispiel Rasen.

01:47:27 Hier ist jetzt die Jahreszeit, aber ich hätte da schon längst so eine Hecke hingemacht. So ein bisschen Sichtschutz.

01:47:55 Und auch da drin die gleichen Lampen verwenden. Das heißt, wenn die Lampen an sind und ihr schaut euch das von draußen an, das ist so ein bisschen ein Spiel damit, was ist draußen, was ist drin. Das ist im Bestand ja so oft, dass es kein Grundkonzert ist, die Räume sind so groß, wie sie sind. Und das ist für mich auch schon immer der Anspruch gewesen, aus dieser Situation die schönste Lösung rauszufinden. Das ist einfach eine schöne Atmosphäre. Das war die Roomtour durch mein kleines Glashaus. Es hat mich gefreut, dass es euch jetzt zeigen könnte. Und wenn ihr noch mehr Roomtouren sehen wollt, klickt hier und abonniert den Kanal. Ciao. Super.

01:48:24 Ja, also eine Person 70 Quadratmeter reicht ja auch volle Lotte, ne? Ein Haus, drei Generationen. Boah. Hi Niklas. Ja, es ist ja Geschmackssache, ne? Also jeder darf ja wohnen, wie er will. Wenn es ihm gefällt, mein Gott. Es schadet ja niemandem damit.

01:48:56 Ich fand's okay. Ich fand's, also ich finde auch das mit den Holzelementen fand ich richtig schön, wirklich. Ich muss mal kurz die Tür schließen, die Waschmaschine geht ab.

01:49:37 So, der Modegeschmack.

01:50:59 Hi, Master Rob. Ja, uns geht's super. Uns geht's super. Ein Zimmerwohnung? Laber nicht. Hallo und herzlich willkommen in unserer Tiny-Fail-Fail. Oh, das habe ich schon gesehen. Das habe ich schon gesehen. Wollt ihr das angucken?

01:51:24 Aber die haben auch echt hohe Decken. Also man muss ja auch sagen, da kann man schon viel... Nö? Ich finde es eigentlich... Ich muss wirklich gestehen, ich finde es geil, auf kleinstem Raum zu wohnen. Du brauchst den ganzen Krempel nicht, was du zu Hause hast. Schmeiß den raus. Ja?

01:51:51 Leute, schmeißt euren Krempel raus. Einfach mal ausmisten. Wisst ihr was? Ich bin nächste Woche in Stuttgart. Ich werde so viel ausmisten. Jeff, es gibt jetzt keine Teppichvideos. Drei Kinder. Kommt rein.

01:52:23 Wo sind die? Aber aller spätestens, wenn alle drei Kinder in die Schule gehen, finde ich, das wird schwierig. Ja, hier sind wir in unserer Küche. Mein absoluter Lieblingsraum. Ja, man braucht ja nicht viel. Man macht halt gleich den Abwaschen, alles.

01:52:55 dazu gekommen in eine Einzimmerwohnung zu ziehen. Das war Ende 2020, im ersten Corona-Jahr. Und wir hatten eigentlich eher eine schwierige Zeit. Es war alles sehr anstrengend mit fehlender Kinderbetreuung und Job. Und wir hatten dann überlegt, was wir machen können, um unseren Alltag wieder

01:53:17 zu erleichtern durch unsere kleine ein zimmer wohnung sparen wir natürlich jeden monat auch jede menge mieten voll geld nutzen wir zum einen für einen not wieso hast du keinen thermomix ich glaube es war die geldverschwendung oder kannst du 1000 geräte in der küche haben

01:53:37 Stehen doch alle nur rum, oder nicht? Jede Menge Miete. Dieses Geld nutzen wir zum einen für einen Notgroschen, zum anderen vor allem, um schöne Ausflüge zu machen oder auch in den Urlaub zu fahren. Hier leben wir jetzt seit circa zwei Jahren.

01:53:59 Wir haben natürlich eine Spülmaschine, ein Herd. Was uns aber sehr fehlt, ist leider ein Backofen. Auf den mussten wir verzichten, weil dafür war einfach kein Platz mehr. Backofen ist schon cool. Deswegen gibt es seltener mal was Überbackendes. Guck mal, wie traurig er ist.

01:54:24 81 Quadratmeter ist groß. Ach, 81 Quadratmeter ist die Wohnung? Oben seht ihr unser Geschirr. Viele fragen immer, was machen wir denn, wenn Besuch kommt? Wir haben die Erfahrung gemacht, dass alles eigentlich funktioniert, wenn man das möchte. Da wird einfach alles durcheinander gemischt, tiefe Teller und große Teller. Oder man ist auch mal aus einer Schüssel. Zur Not können wir auch immer bei den Nachbarn fragen und uns was leihen.

01:54:53 Das hier ist unser Vorratsschrank. Alles was man so braucht und doch einfach eine sehr reduzierte Menge. Eine riesige Süßigkeitenkiste. Die Verwandten, die wollen uns, wenn sie uns besuchen, immer gerne was mitbringen. Und da wir immer predigen, bitte bringt uns keine Spielsachen oder sonstiges mit, sind sie ganz gerne umgestiegen auf Süßigkeiten. Deshalb sind wir immer bestens ausgestattet. Das war bei den Kindern auf jeden Fall gut.

01:55:22 Das ist unser Wohnzimmer. Eigentlich ist es unser Universalzimmer.

01:55:31 Hier findet unser Alltag statt. Habt ihr den Wäscheständer gesehen? Hier machen wir eigentlich alles. Hier essen wir, hier sitzen wir, hier schlafen wir nachts. Hier spielen die Kinder. Wir spielen auch. Wir haben seit Weihnachten eine Nintendo Switch. Die Kinder haben sich das gewünscht und seitdem auch wieder einen Fernseher. Die letzten acht Jahre hatten wir keinen Fernseher.

01:55:55 Und seitdem sitzen wir abends sehr oft auf dem Sofa und spielen Mario Kart mit allen. Das ist ja toll.

01:56:10 Scheiße, Bernie. Wir haben einen Esstisch, den haben wir lange gesucht. Der ist aus den 70er Jahren, der ist höhenverstellbar. Und man kann ihn auf beiden Seiten ausziehen. Und dann wird er nämlich einfach in die Mitte des Raumes gezogen. Zack, passt die ganze Familie dran. Plus noch Besuch. Wir haben häufig andere... Da ist ein Fleck auf der Tischtecke.

01:56:38 Kinder hier zu Besuch, unsere Kinder gehen zu anderen, bringen aber auch häufig andere Kinder mit hierher. Brauchst nicht mehr, Leute. Wir zeigen euch mal, wie aus unserem Sofa das Bett wird.

01:57:02 Uns war es wichtig, dass wir trotzdem ein gutes Bett haben. Deshalb haben wir unsere alten Boxspringmatratzen aus der alten Wohnung mitgenommen. Wow, danke. Und das war es dann auch schon.

01:57:24 Wir versuchen momentan wieder nachts alleine zu schlafen. Die letzten Jahre hatten wir eigentlich mindestens immer zwei Kinder mit im Bett. Uns war es jetzt wichtig, dass die Kinder abends in ihrem Bereich einschlafen, in ihren Betten. Dann haben wir hier abends das Wohnzimmer für uns. Ich glaube, das ist mit kleinen Kindern eh immer eine Herausforderung. Ich würde sagen, dass es uns da grundsätzlich geht, wie wahrscheinlich allen anderen Familien auch.

01:57:53 Jetzt zeigen wir euch unseren Kleiderschrank. Klamotten haben wir, als wir umgezogen sind, mit am meisten ausgemistet. Die haben wir hinter diesem Vorhang versteckt, aufgeteilt in den Bereich von mir und von Can. Das ist ganz praktisch mit dem Vorhang. So können wir auch mal was verstecken, vor allem wenn Besuch kommt.

01:58:18 Ich habe angefangen, als wir minimalistischer gelebt haben, eine Capsule Wardrobe zu erstellen mit circa 30 Kleidungsstücken, die alle untereinander kombinierbar sind. So habe ich morgens zum einen nicht die Frage, was soll ich anziehen, denn egal, was ich rausziehe, alles passt zusammen. Du trägst eigentlich auch am liebsten schwarz, oder?

01:58:44 Ja. Du warst schon immer im Herzen ein Minimalist. Ich denke, dass wirklich die allermeisten Menschen wenig Dinge nutzen und würden sie sich das bewusst machen, würden sie merken, dass sie eigentlich auch weniger brauchen. In den Schränken haben wir auch einen kleinen Trick. Wir haben alles, was wir haben, in kleinen Kästen. Die müssen nicht zwingend zusammenpassen. Wir haben hier alte Schuhkartons und andere Kisten.

01:59:12 die ich einfach immer aufhebe. Wir sind nämlich eigentlich nicht die ordentlichsten Menschen. Seht ihr die Wäscheleine? Aber mit diesen Tricks gelingt das trotzdem wunderbar. Und so sind eigentlich fast alle Schränke bei uns immer ordentlich und sortiert.

01:59:31 Man braucht, wenn man nicht so viel Platz hat, ein System. Der größten Herausforderung hier in der Wohnung war es tatsächlich Wäsche zu trocknen. Für fünf Personen fällt da einfach jede Menge an und wir haben hin und her überlegt, was wir machen können und sind dann auf diese tolle Möglichkeit gestoßen. Das ist ein...

01:59:50 schwebender Wäscheständer. Die Wäsche trocknet unter der Decke, warme Luft steigt nach oben, das heißt die Wäsche trocknet hier noch mal viel schneller. Wir haben leider noch keine Lösung gefunden, wie die Wäsche automatisch zusammengelegt wird.

02:00:20 All die Sachen, die ich für meinen Job brauche, ich arbeite im Homeoffice, habe ich in diesem Korb. Und wenn die Kinder morgens aus dem Haus sind, dann nehme ich mir den, stelle den auf den Schreibtisch. Ich arbeite im Social Media Bereich. Eigentlich bin ich Sozialpädagogin.

02:00:44 Ja, als wir verkündet haben, dass wir zu fünft in eine Einzimmerwohnung ziehen wollen, haben natürlich alle erst mal laut aufgeschrien. Auch krass, dass die Vermieter sagen, ja, kein Problem, macht was ihr wollt. Familie vor allem hat gesagt,

02:00:57 könnt ihr nicht machen, das wird nicht gut gehen, ihr werdet euch trennen, die Kinder werden darunter leiden, es will keiner mehr zu Besuch zu euch kommen, wie wollt ihr denn Geburtstage und Feste feiern? Es war nicht so, dass wir Eltern beschlossen haben, in eine Einzimmerwohnung zu ziehen, sondern wir haben das zusammen mit unseren Kindern intensiv besprochen. Dann gehen wir mal in den Flur und in den Kinderbereich.

02:01:22 Unsere Kinder durften ja die meisten Sachen mitnehmen und wir mussten natürlich schauen, wo findet die Spielsachen Platz. Wir haben uns dann hier für diese Schränke entschieden. Da haben die Kinder all ihre Spielsachen drin und den Flur. Der ist ja oft in vielen Wohnungen ein wenig genutzter Raum und wir dachten aber, wir wollen diesen Raum nutzen. Der ist 1,5 Meter. Ja, das habe ich auch schon am Anfang gesagt, Kasti. Werden die zur Schule gehen?

02:01:51 wird es schwierig sich breit in etwa und für unsere kinder haben wir hier eine komplette ebene eingebaut das ist das kinderzimmer sozusagen hier vorne schläft unsere große die ist jetzt 9 9

02:02:12 Oh fuck! Hinten schläft die Mittlere. Die geht ja bald, sie hat bald die Grundschule fertig. Die ist sieben und der Jüngste, der ist vier. Jede Menge Spielsachen, Kuscheltiere. Das werden wahrscheinlich die meisten Eltern kennen. Davon hat man definitiv immer zu viel. Das stimmt, ja. Das ist krass.

02:02:43 Hier oben wird geschlafen, gespielt, auch mal gegessen, getobt, gestritten. Alles eigentlich, was in Familien so stattfindet.

02:02:55 Wir hatten hier keinen Platz für einen Schrank. Also haben wir unsere Jacken und Taschen, die Sachen von den Kindern, was man eben alles so hat, Mützen, Schals, hinter diesen Vorhängen versteckt. So sieht das tagsüber schön ordentlich aus. Und wir haben trotzdem Platz für alles, was man eben so hat mit drei Kindern. Aber auch hier gibt es ordentliche Ecken.

02:03:22 Und wir lassen es schön wieder verschwinden. Ja, was wird schon? Genau eine Ecke haben wir noch in der Küche, das zeige ich euch jetzt auch. Das ist das Tolle am Altbau und den hohen Decken. Wir haben hier über dem Bad eine kleine Luke, die ist circa 50 Zentimeter tief und einen Meter breit. Dort stehen zum Beispiel auch unsere Akten dran. Ja, das ist ganz praktisch, so ist alles versteckt und steht hier unten nicht im Weg.

02:03:50 Wir Erwachsene brauchen natürlich immer mal wieder einen Ort, wohin wir uns zurückziehen können und eigentlich suchen wir uns immer gerade da ein Plätzchen aus, wo auch Platz ist. Can hat einen ganz eigenen Platz und den zeige ich euch jetzt. Wo ist die Toilette?

02:04:11 Wir wissen natürlich, dass unsere Zeit hier begrenzt ist. Irgendwann werden die Kinder älter und der Wunsch nach Privatsphäre wird stärker ausgeprägt sein. Es war von Anfang an klar, dass unsere Kinder entscheiden dürfen, wann wir ausziehen. Und wenn das so weit ist, dann suchen wir neue Möglichkeiten. Echt süß, sehr kreativ auch, ne?

02:04:43 Wir hoffen, es hat euch gefallen, hier in unserer kleinen Einzimmerwohnung. Und wir konnten euch zeigen, dass man auch auf kleinem Raum ein glückliches und zufriedenes Leben führen kann. Und wenn ihr noch mehr Häuser und Wohnungen sehen möchtet, dann abonniert den Kanal oder klickt hier.

02:05:18 Oh, Kacke. Ich glaube, das wird noch viele junge Menschen betreffen. Kaufsucht. Gerade auch, wenn du jetzt zum Beispiel guckst, die ganzen Influencer, die auf TikTok oder so Videos posten. Und jeder möchte es nachkaufen. Oh, das ist aber cool.

02:06:02 So, wohnen mit 1600 Nachbarn. What the fuck?

02:06:43 Generation grenzenlos, nein sagen verboten. Blähungen und Blähbauch, das hilft gegen ständige Blähungen. 12 Mietparteien.

02:07:19 Das ist ja cool. Das will ich mal kurz angucken. Speedrun. Wow. Ja klar, Dach ist wichtig, ne?

02:08:38 Trotz viel Arbeit.

02:09:58 wirklich 7,5 millionen aufrufe und nur 40.000 likes also richtig nice

02:10:28 Das hat es Henze super gemacht. Ich like auch, ne? Wenn mir was gefällt, dann like ich das schon gerne. Leute haben sich ja echt Mühe gegeben für die Videos, ne? Aber ich sag auch gerne mal, was mir nett gefällt.

02:11:00 Oh, wow. Oh, wow. Was geht heute? Mein Baby ist wach. Was willst du mir sagen? Ich habe gegessen. Ich habe getrunken. Was willst du von mir? Was willst du von mir auch? Hühnerhaltung. So kann jeder Hühner halten.

02:11:31 Nutzt hier Haltung im eigenen Garten für den Selbstversorger. Ja, alles gut.

02:12:00 Was haben wir hier noch? Oh, Pilze mit Knobi. In der Pfanne. Da werde ich ja richtig heiß drauf. Ach, die Petra. 25 Meter.

02:12:30 backyard lap pole ich hab so fucking rückenschmerzen ich krieg die krise

02:13:01 die Talienfarm renovieren.

02:13:39 Vogelkot ist sehr ätzend. Was haben wir denn jetzt hier gelandet? Entschuldigung. Wo liegt Atlantis?

02:14:08 Marokko, wow. 10 Ikea Hacks.

02:14:45 Hallo Lady Moon, guten Morgen. Ey, ich bin auch so unfassbar müde. Du wolltest Hühner halten? Ich fand das jetzt gerade nur sehr interessant. So ein Garten mit Hühner ist schon nicht schlecht. Ich glaube, das Gute daran, dass sie das Ungeziefer essen, ne? Oh, wow.

02:15:18 Fliedersirup, der Duft des Frühlings, ich liebe Flieder.

02:15:59 es gibt so coole häuser in italien aber die sind echt kurz davor einzustürzen kann man die eigentlich noch aufpäppeln oder sagt es geht nicht die kriegst du schon hinterhergeschmissen

02:16:51 Krass. Dankeschön, Jeff, für die 200 Bits. Kuss, das ist ja voll lieb. Hast du uns alle hier geweckt jetzt? Ja, das habe ich auch gesehen, aber das ist echt am Arsch der Welt. Ich muss euch eins zeigen, das finde ich richtig klasse.

02:17:20 Aber, ich sag's, wie es ist, das ist nicht in der... Nee. Das ist nicht... Und wo ist es denn jetzt nicht? Das ist nicht in Italien, sondern das ist in der Schweiz. Warte, ich zeig's dir gleich. So. Aha.

02:17:56 okay muss ich euch zeigen wartet okay ja genau so ist perfekt

02:18:27 Ist Louis Nese? Okay, wartet kurz. Hey, Muckelein. Also, entschuldige mal. Du hast ja gar keine Anwesenheitspflicht. Ich freue mich immer, wenn ihr da seid. Ich wünsche dir gute Besserung, hey. Ich habe Schokolade gefunden. Wartet mal kurz. Nee, warte, ich will die mit Orange essen.

02:18:55 Hey, drück mir die Daumen, dass nächste Woche der Typ mit dem Roller kommt und den Roller mitnimmt. Boah, das wäre so genial, wirklich. Ich habe ein perverses Spiel. Oh mein Gott.

02:19:24 Scheiße, jetzt habe ich vergessen, wie viel war es? Aha. Ja, Jeff. Scheiß drauf, nimm die Kiste mit.

02:19:56 Ach, das ist sie ja. Das muss ich euch zeigen. Kann ich euch das zeigen? Ohne, dass ich spoiler? Nee, ne? Hier, schaut mal. Okay, das ist in der Schweiz. Das ist ein sehr, sehr altes Haus, aber es hat halt ein riesen Grundstück.

02:20:24 Und sie hat halt, oder er, von dem Raum auch ein Foto per KI einfach aufbessern lassen. Könnte man theoretisch so machen. Sieht tatsächlich auch sehr edel aus, ne? Edeltraut. Das ist wieder KI. So sieht es aktuell aus. Aber hier ist die Frage zum Beispiel, wie kriegt man das weg? Kommt das nicht immer wieder?

02:20:52 Ist das nicht so, wenn es einmal so befallen ist, dass es schwer ist wegzubekommen? Aber der Boden ist hübsch, ne? Der Boden ist richtig hübsch, aber hier oben. Und ich glaube auch, dass die Decke, dass es hohl ist. Checkt ihr? Das ist hohl. Vielleicht kann man sogar die Decke abmachen und dahinter ist noch ein bisschen Hohlraum.

02:21:19 So wirkt das zumindest. Ich finde, das wirkt, als wäre es künstlich abgesetzt worden. Und noch was anderes. Wenn ich mir eine Wohnung anschaue und dann sehe ich hier das da, habe ich ein bisschen Angst. Aber der Boden ist echt hübsch, ne? Das ist, glaube ich, wieder KI? Nee, das ist nicht KI. Das ist KI.

02:21:48 Sieht fast aus wie in einem Hotel. Treppenhaus. Ich glaube, das hätte ich einmal hier komplett aufgerissen, ein riesengroßes Fenster reingemacht. Oder nicht? Oder beides war KI?

02:22:17 Das ist eine normale Deckenvertefelung. Ja, ist die abgehängt? Guckt mal. Was für eine große Mauer. Schön viel Grün. Aber es ist sehr, sehr alt. Ja. Witten in der Schweiz. Hier. Irgendwo. Nicht allzu weit weg von Lugano.

02:22:47 200 Quadratmeter, sieben Zimmer, Leute. 730.000 Euro. Was sagt ihr? Okay, wie komme ich hier wieder raus? Aus dem 18. Jahrhundert, Alter. Das Ding ist...

02:23:12 Du musst da, da musst du dich um Strom kümmern, da musst du dich um Wasser, um die Heizung. Das ist schon sehr, sehr, also wenn du hier 230.000 Euro für das hier bezahlst, kannst du es gleich hier nochmal drauflegen. Das ist zu sehr Bruch. Aber schön ist es, oder?

02:23:43 Ich find's echt schön. Ist das eine Kirche? Oh ne, dann ist es raus. Ja, es ist so oder so raus. Aber wir haben einfach mal geträumt, Leute. Einfach auch mal träumen und hoffen, Jeff gewinnt im Lotto.

02:24:11 Und Platz für die Hühner. So. Das stimmt. Jaja, voll. Oh, ein Gemüsegarten, ja. So, was finden wir denn noch hier auf YouTube? Ja, ich habe mich gerade daran erinnert, weil ich hier gerade was im Vorschau gesehen habe. Ich dachte, ich zeige euch das jetzt. Was ich...

02:24:41 gefunden habe oh hat das brauche ich

02:25:08 Hey, wir können alle mal träumen, oder? Gibt es etwas, wovon ihr träumt? Eine Weltreise? Keine Ahnung. Einer der schönsten letzten Höfe. Ich gehe speichern.

02:25:37 Basilikum Ernte ohne Ende. Wow. Das ist doch nicht echt. Das ist doch KI, oder? Ich träume jeden Tag. Bezahlte Schulden. Das ist doch Fake, oder?

02:26:24 Ich muss aufpassen, wenn ich solche Videos angucke, dann auch mein Algorithmus zeigt mir dann nur noch so was Knopfiges. Logistik Wahnsinn.

02:26:49 Oktoberfest, 18.000 Essen pro Tag. Das ist geisteskrank. Was brauchst du auch für ein Riesenlager, um für alle Essen zu haben? Was braucht ihr da? Alter, was ist da los? Was war das, Herr Kräler? Da ist kein einziges fertig. Da ist kein einziges fertig.

02:27:19 Logistik Wahnsinn. Oktoberfest. Das größte Volksfest der Welt. Ich liebe Oktoberfest. Trinken, essen, Spaß haben, die Besucher wollen. Alter, so viele Menschen. Hi, Raketen, Ronny. Mit der U-Bahn aufs Gelände. Die Fahrtreppe muss repariert werden. Jeder Zug, der kommt. 800 bis 1000 Leute. Und das im 3-Minuten-Takt.

02:27:49 Und alle müssen sich sicher fühlen. Letztendlich bringt jede Maßnahme was. Das geht nur dank einer gigantischen Logistik im Hintergrund, bei der auch mal was schief geht.

02:28:08 Ich habe 400 Euro bezahlt, um dort zu streamen. Das ist krass, ne? Wie viele Tage war ich dort? Zwei? Oder drei Tage? Das war echt ein tiefes, schwarzes Loch in meinem Portemonnaie.

02:28:36 Am Mittag zum Bier etwas essen. Ein Händel. Und die waren angepisst. Die waren angepisst, weil ich im Stream gesagt habe, hey, so viel Geld, wie wir bezahlen, dass wir dort streamen dürfen, hätten sie uns wenigstens ein paar Essensgutscheine geben können, weil wir voll viele Ausgaben auf diesem...

02:29:04 Drecks Oktoberfest haben und wir noch blechen können. Die haben aber auch nicht den Gedanken dafür, was verdienen wir. Ich habe wirklich mehr bezahlt auf dem Oktoberfest, als ich eingenommen habe. Und dann noch die 400 Euro dazu.

02:29:25 Richtig. Nur weil jemand sagt, hey, ich mache das beruflich, heißt das jetzt nicht gleich, ich bin Millionär, oder? Sie sind am beliebtesten. Schön heiß und knusprig natürlich. Ja, aber da ist die Haut nicht richtig schön knackig, oder? Aber die in der Küche sind kalt. Hase steht jetzt auf der Oktoberfest. Ich gehe da nicht mal hin, Jeff. Nee, die spinnen doch.

02:29:52 Die sind eh fertig. Fertig. Da ist ja kein Farb drauf. Das kann nicht fertig sein. Was braucht ihr da? Alter, was ist da los? Was war das für ein Griller? Da ist kein einziges fertig. Da ist kein einziges fertig. Lasst die Händen am Griller um. Ich werde zornig, ich sag's euch. Lasst die Händen am Griller. Da ist Harakiri, Freunde. So können wir nicht arbeiten.

02:30:20 Martin Wacker ist der Küchenchef. Die Bestellungen sind da. Und die Gäste warten. Aber an den Grillöfen wirken die Grillmeister hilflos.

02:30:37 Ich bin das erste Mal und hier die Kollegen sind auch neu heute. Ah, scheiße. Gleich wird der Chef verstehen, warum die Händel kalt sind. Großküche, Wiesenzelt. Hier im Löwenbräu werden heute 40 Köche etwa. Warum kann man keine Handschuhe benutzen, Leute? Das ekelt mich an. Ich habe gestern auch ein Video gesehen, wie ein junger...

02:31:05 junger Mann, wahrscheinlich in der Lehre, eine Butterbrezel geschmiert hat. Der hat seine ganze Hand auf die Brezel gelegt und dann die Butter geschmiert. Klar, die waschen sich die Hände, aber imagine, der war davor eine Rauchung oder so. Und selbst mit dem Händewaschen geht der Rauch nicht weg von den Fingern.

02:31:30 Auf dem Wasen darfst du aber filmen ohne Gebühr? Ja, da darf man. Ich weiß nicht, wie es dieses Jahr ist. Fünf Stunden zuvor. Morgen, Christi. Morgen. Martins Arbeitstag beginnt um 6 Uhr morgens, wenn die ersten Lieferungen kommen. Du, wir abladen zuerst, dann du mal unterschreiben. Die müssen alle mit der Hand abladen. Die haben alle keine Hebebühnen. Ja, bitte.

02:32:01 Dafür bleiben Sie schön jung. Das hat wahrscheinlich auch einen hygienischen Sinn, ne?

02:32:09 Währenddessen gibt es im Zelt Probleme. Das ist das besondere Brezlaroma. Warmhaltebecken haben keinen Strom. In dem Bereich gehen sicherlich am Tag 5000-6000 Essen über den Ladentisch. Da muss das natürlich dann funktionieren. Das ist schon sehr wichtig für uns.

02:32:32 Ja, okay, die kneten in den Teig, es wird aber dann auch gebacken und das ist eine gewisse Temperatur. Aber ich sehe einfach noch zu viele Bäcker, die hantieren mit dem Geld und dann schmieren sie da irgendwo eine Stulle. Nee, finde ich voll widerlich. Da kriege ich Instant Herpes. Vielleicht bin ich auch zu verwöhnt.

02:32:58 Es ist nicht das einzige Problem heute Morgen.

02:33:20 Ja, ich weiß, Jeff, aber ich sehe es. Ich finde es, zum Beispiel bei mir, ich gehe nur bei Dönern ein Döner essen, wenn ich sehe, die haben einen, der kassiert und nichts anderes.

02:33:37 Wenn ich sehe, dass er irgendwas anderes macht, ekelt es mich an. Um gelöst zu werden, also werden wir das Brot mit der Hand schneiden. Ist ja ganz klar. Sägemesser und dann geht's los. Noch zwei Stunden, bis die ersten Gäste kommen. Die Elektriker versuchen händeringend wieder Strom herzubekommen. Das Problem ist...

02:34:03 Ich glaube, der Elektriker schafft das schneller alleine, als wenn zwei Leute noch zugucken, oder? Was war's jetzt? Man sagt doch auch, Dreck reinigt den Magen. Der Elektriker hat was umgebaut in Schaltkasten und hat die Beschriftung nicht mehr gepasst. Ist es jetzt geklärt? Ja. Problem gelöst. Super. Funktioniert.

02:34:30 Alles klar, danke. Das Mittagsgeschäft kann kommen. Einfach das tun, was gesagt wird.

02:34:39 In der Vorproduktion sind Carlo und Enzo fürs Würzen zuständig. Hier geht es vergleichsweise gemütlich zu. Seit 40 Jahren sind sie auf der Wiesn. Macht es gern, macht es gern. Man kann auch Geld verdienen. Ich komme hier nur wegen Enzo. Lohn interessiert mich nicht. Sie beide sind hier die Routiniers und wissen, wie man 16 Tage Oktoberfest gut durchsteht. Klasse Zeit, sitzen wir ein bisschen.

02:35:07 Das machen wir später, weil ich da pressiert nicht. Also ihr habt eine unterschiedliche Arbeitsmoral? Nein! Nein! Doch, doch. Ist das so? Der ist der volle Hund und der ist der fleißige. Nein, nein, nein. Vorne bei den Händeln ist jetzt klar, was schiefgelaufen ist. Die Jungs haben die Reihenfolge der Spieße durcheinander gebracht. Ich hoffe, da kann ich auch noch aus.

02:35:34 Ich versteh nicht, was sagt er? Hier, hier, Bernie, bayerisch. Kannst du mal übersetzen, finde. Ihr hätt's net verstanden, was findet denn jetzt von mir?

02:36:04 Keiner greift daran außer er.

02:36:11 Nett Anfasser. Ohne Mundschutz bei Rohware geht gar nicht. Aber warum machen die Jungs das? Anschiss muss man wegstecken. Der will auch, dass alles richtig rausgeht. Das ist auch der Chef. Guck mal, wie die Jungs schwitzen.

02:36:38 Und da ist jetzt wieder mein Problem. Wie oft fässt man ins Gesicht? Der hier hat schon seine Käppi gerade wieder gerichtet. Hier siehst du.

02:36:53 Der will auch, dass alles richtig rausgeht, gell? Ich hoffe, der wäscht sich die Hände. Ich glaube, ich esse nicht mehr im Oktoberfest. Die Bedienungen brauchen jetzt Geduld, denn... Einfach neue... neuen Ekel... Wer hätte es gedacht? ...entwickelt. Wir hatten alle auf das Händel. Ein saftiges Händel ist eine wunderbare Grundlage für die weitere Bieraufnahme. Hunderte Händel müssen jetzt schnell nachgegart werden.

02:37:22 Dieses Problem ist fast nicht mehr zu beheben. Weil alles so getaktet ist und alles so auf dem Punkt fertig sein muss, machst du das Problem fast nicht mehr aufholen. Aber keine Stimmung, ne?

02:37:44 Und es kommen noch mehr hungrige Gäste. Millionen Menschen wollen aufs Oktoberfest und betrunken wieder heim. Am besten mit der U-Bahn. Schichtbeginn für Gesamteinsatzleiter Norbert Grünler. Zum Glück mit der U-Bahn. Stell dir vor, die fahren danach noch alle Auto. Hallo, Servus. Heide, nein. Wenn du gut bist, dann darfst du langsam feiern. Dann darfst du langsam feiern machen. Wir haben eine ganz entspannte Betriebslage. Die Leute kommen gut gelaunt an. Wir haben alle Zuge, die wir brauchen. Ich übergebe dir einen perfekten Bahnhof. Wunderbar, okay.

02:38:14 Gut. Dann mögen die Spiele beginnen, sag ich mal. Tausende kommen, Tausende wollen auch wieder heim. Der Wiesenausnahmezustand im Untergrund. Norbert Grünleitner ist verantwortlich für sämtliche U-Bahn-Stationen rund um die Festwiese. Jeder Zug, der kommt, 800 bis 1000 Leute. Und das im Drei-Minuten-Takt. Dann wissen wir, was da Leute rausfahren. Nur mit uns jetzt mit der MVG.

02:38:43 Der U-Bahnhof Theresienwiese führt direkt zum Oktoberfest und wird jetzt zum Nadelöhr. Die ankommenden Besucher werden zum Haupteingang zur Taschenkontrolle geleitet. Die Heimkehrer können direkt vom Wiesengelände zur U-Bahn. Norbert ist seit 28 Jahren der Kopf der Wiesn-U-Bahnhöfe.

02:39:04 Diese Erfahrung, was man da hat, was man sich über die Jahre angeeignet hat, die kann man dann da mehr oder weniger halt immer mit einspielen. Und die Augen gehen immer rum. Läuft es oder läuft es nicht oder was? Also was kann man verbessern? Was siehst du jetzt gerade? Was ich jetzt sehe, ich sage, wunderbar, top. So soll es sein. So wie es jetzt momentan läuft, ist es in Ordnung. Seht ihr? Mir hat nur Sauerstoff gefehlt.

02:39:45 Jetzt ist wieder alles besser. Ich werde gleich mal die Wäsche aufhängen, Leute. Die Rolltreppen. Die laufen auf Höchstgeschwindigkeit und ja, eine wird später streiken. Ich frage nur mal für die Allgemeinheit. Denkt ihr, die alle wurden gefragt wegen der Datenschutzerklärung? Die Rolltreppen.

02:40:12 Die laufen auf Höchstgeschwindigkeit und ja, eine... Ja, auch du, wurdest du auch gefragt? Später streiten. Später. Norbert Grünleitner bekommt mit, was an seinen Bahnhöfen passiert. Datenschutzpapier. Unter besonderem Wiesenstress steht auch der Hauptbahnhof. Visite vor Ort. Wie läuft's bei euch? Verhältnismäßig ruhig, ja. Ruhe vor dem Sturm.

02:40:39 Genau. Charisiumwissen ist auch nicht so viel los. Doch dann das. Was soll jetzt das? Eine junge Frau steht auffällig nah am Gleis. Und jeder schaut so hinterher und so, ja und hey. Wichtig fürs Feiern, die Menschen müssen sich sicher fühlen. Kontrollgang von Michael Petz, Sicherheitschef des Oktoberfests.

02:41:09 Eine Menschentraube vor einem Zelt. Petz bleibt stehen.

02:41:17 Es ist wahrscheinlich ein bisschen so eine Berufskrankheit. Wir sind ja auch da, dass wir uns ein Lagebild auf der Straße verschaffen, auf der Veranstaltung. Deswegen schaut man ganz natürlich immer, wo ist eine Traube, muss man was regeln oder passt alles. Jedes Zelt hat eine strenge Begrenzung von Gästen. Bei Überfüllung muss geschlossen werden. Die Verantwortung haben die Wirte. Er überwacht, ob das Sicherheitskonzept eingehalten wird.

02:41:47 Ja, ist definitiv eine große Aufgabe, aber man wächst ja letztendlich mit den Herausforderungen. Petz schaut nach, ob hier alles eingehalten wird. Sie haben die Drehgenehmigung? Ja.

02:42:08 Zurück in der Großküche. Drehgenehmigung. Martin kann sich nicht nur um die Hühner kümmern. Er muss überall schauen, dass es läuft. Achtung, heiß. Oh Mann, ich schmelze da hin. Was würde ich denn jetzt für eine Haxe machen? Scheiß drauf, Leute. Wir gehen auf ein Stuttgarter Frühlingsfest und holen uns eine richtig geile Haxe. Oh, ich kann nicht mehr. Peter, pass auf, Hass. Richtig Hass.

02:42:37 Hass? So, das Ganze noch einmal. 100 Küchenkräfte, 40 Köche arbeiten unter Martin. Einer von ihnen, Stefan Pappert. Acht Jahre hat er für Queen Elizabeth gekocht. What? Und zwar Wiesengerichte. Acht Jahre war fast eine unanschädliche Hochzeit, was wir beide hatten. Und was war Ihre Lieblingsspeise? Zum Schluss hin waren es mehr die kleinen Gaumenfreuden.

02:43:07 waren es auch ab und an mal Nürnberg-Ross, Bad Würstel. Es gab aber auch Dopfengnödel, Nurgat-Knödel, Kaiserschmarrn, egal wo ich bin, ist Kaiserschmarrn ein Renner. Von Schweden bis Windsor, von hier bis Afrika. Wieder in der Problemzone, beim Hindelgrill. Für die Haxen, da drinnen, beim Arsch, da dauert es länger, logisch, wenn die zusammenstehen. Das ist eine Gefühlssache.

02:43:28 Eine Reihe nach hinten und beim nächsten Grillern die nächste Reihe. Nicht einen von oben, einen von unten. Deswegen haben wir da alles Problem. Ja, Schweine ist auch ungesund, aber eine Haxe einmal im Jahr geht voll klar, Futze.

02:43:42 Das ist eine gute Frage, Jeff. Musste der Bayerische Rundfunk auch was abgeben? Vielleicht eine Reihe. Und ja, jetzt läuft's. 15 Minuten Verzögerung hat der Zwischenfall gekostet. Ganz schön lang. Ach, das kriegen die doch gar nicht mit. Was werden wohl die Gäste dazu sagen? Haarschwurst.

02:44:19 Zurück zum Zwischenfall am Hauptbahnhof. Mein Airport ist runtergefallen und es ist super herzlich, dass die Leute so hilfsbereit sind. Wo ist er denn? Da unten.

02:44:31 Das Wichtigste ist immer, nicht selber ins Gleis runtergehen. Eine absolute Lebensgefahr da unten besteht. Wir machen jetzt eine Gleissperre, Strom aus, über die Leitstelle. Macht nichts, das hat für Sie nichts zu tun. Sie kriegen einen Airpods schon. Nein, nein, nein. Es tut mir unheimlich leid, wenn irgendjemand länger warten muss. Uns ist wichtig, dass kein Fahrgast da rein geht und den selber rausholt, weil da einfach zu viel passieren kann. Wir haben da unten unser Stromschinni.

02:44:59 750 Volt und wenn man da ein bisschen hinkommt, dann ist es. Schmecken muss es. Hä, einmal im Jahr kann man doch eine Haxe essen. Okay, ich gebe es zu, es ist zweimal im Jahr. Vorbei. Und ich muss auch sagen, ich habe eine Schwäche für Bauchspeck in meinem Burger. Aber es ist auch okay. Isst man ja auch nicht so oft. Aber sonst hört man echt nicht. Und Silvia kann heute mit Musik heim nach Plattling fahren.

02:45:26 Jetzt nehmen wir ihn am gleich ab. Jetzt klettert er doch da drüber, ist doch kein Ding, oder? Ja, ja, ja. Also entschuldige mal, wäre der Bayerische Rundfunk jetzt nicht in der Nähe, wären die Leute wirklich so gnädig und hätten der jungen Dame die AirPods aus dem Gleis geholt?

02:45:53 Ich finde es super, total herzlich, total hilfsbereit. Vielen herzlichen Dank. Wie viel hat sie dafür bekommen? So einen publiken Airport. Wenn der Kollege dann wieder aus dem Gleis raus ist, ruft er in der Leitstelle an, sagt, dass der Zugverkehr wieder aufgenommen werden kann und dass der Strom wieder eingeschaltet werden kann. In der Zwischenzeit an der U-Bahn-Station Theresienwiese ein anderes Problem. Die Rolltreppen sind völlig unterschiedlich ausgelastet. Viel mehr Menschen wollen runter als rauf.

02:46:22 Also hier jetzt links kommt unser Fahrgaststurm, der wohl nach Hause möchte. Das wird sich dann irgendwann einmal aufstauen oder könnte sich aufstauen. Und um das Ganze zu vermeiden, fangen wir jetzt schon frühzeitig an, die Fahrtreppen dann umzustellen. Markus Thiesler ist der Bahnhofsleiter der U-Bahn-Station Theresienwiese. Jetzt braucht er einen Rolltreppentechnik.

02:46:47 Kabelgebunden wäre es jetzt nicht passiert. Ich liebe Kabelgebunden, Mann. Das Problem ist nur, die Kabel sind zu kurz. Die verwurschteln ständig oder es geht kaputt. Und du hast bei iPhone und Samsung keinen Anschluss mehr, keine Buchse. Fahrtreppentechniker für Einsatzleitung Theresienwiese.

02:47:13 Grüß dich. Hast du zufälligerweise schon umgestellt? Super. Die Rolltreppen spielen während der Wiesn eine entscheidende Rolle. Deshalb ist immer ein Rolltreppentechniker vor Ort. Tobi kümmert sich jetzt. Diese Umstellung ist Routine, schnell gemacht. Später wird er ganz anders gefordert sein.

02:47:37 Der Richtungswechsel zeigt sofort Wirkung. Die Klientel ist nun zunehmend betrunken. Rangeleien gehören auch zum unterirdischen Wiesenalltag. Sorgen? Hi Penny. Nee, weniger. Natürlich mit gesundem Menschenverstand.

02:47:53 und immer Sicherheit hast, das ist sowas, das Gebot. Aber ich habe jetzt nicht wirklich Angst oder mache mir irgendwelche Sorgen, weil zum größten Teil sich die Fahrgäste anständig verhalten und wir dazu von unserer Seite, unseren Teil dazu beitragen, dass es eben zu keiner Eskalation führt. Doch dann gleich ein Noteinsatz. Ein Mann ist gestürzt.

02:48:20 Der Sicherheitschef der Wiesn inspiziert ein Zelt. Überfüllung? Nein, im Zelt ist es übersichtlicher als gedacht. Auch beim Einlass werden alle Auflagen eingehalten.

02:48:42 Wir schauen in aller Regel auf zwei Dinge im Zelt. Zum einen haben wir frei Flucht- und Rettungswege und zum anderen sind die Gänge an sich frei. Das heißt, der hat echt tolles Unterkiefer, muss ich tatsächlich gestehen. Alles so gerade, hä? Haben wir irgendwo verstopfte Situationen, haben wir viele Schneemasttrinker, aber das ist hier kräftig. Echt neidisch. Hat auch gern so tolles Gebiss.

02:49:10 Wenn wir jetzt noch... Und dann sind die meisten zum Glück auch einfach gut drauf.

02:49:22 Aber gut, das ganze Jahr über feilt Michael Petz an der Sicherheit. Während der Wiesn hat er sein Büro auf dem Gelände und koordiniert von hier das Zusammenspiel zwischen Polizei, Feuerwehr und Rettungsdiensten. Hä? Man kann doch gucken. Und immer wieder gibt es Nachbesserungen. Der äußere Sperring ums Festgelände umfasst die anliegenden Wohnhäuser. Nur Anwohner dürfen da mit dem Auto hinein.

02:49:49 Durch den mittleren Sperring dürfen nur Zulieferer mit Sondererlaubnis. Seit den Anschlägen mit Autos und LKWs müssen die Zufahrten noch einmal sicherer sein. Sicher heißt, vor allen Dingen im Hinblick auf Terrorismus, dass alle, die hier anliefern und alle Insassen, die hier anliefern, tatsächlich im Vorfeld und auch während des Oktoberfestes überprüft werden und dann einen sogenannten Zufahrtskontrollbeleg von uns tatsächlich erhalten.

02:50:16 Es ist schon geisteskrank, dass du dir über sowas Gedanken machen musst. Echt, verkehrte Welt. Für Besucher gibt es sieben Eingänge mit Taschenkontrollen. Über 1000 Ordner und 600 Polizeibeamte sind während der Wiesn auf dem Festgelände im Einsatz. Alles ist abgesprochen, durchdacht. Wenn was ist, bekommt der Sicherheitschef es sofort mit. Petz bricht nochmal auf, zielt die Eingangskontrollen.

02:50:41 Weil man ein ganz anderes Gefühl kriegt, auch für die Menschenmenge, wie ist die Stimmung in der Menschenmenge. Und von dem her ist der persönliche Kontakt hier tatsächlich wichtig, das persönliche Anschauen. Äh, Kannibal. Haupteingang. Die Taschenkontrollen sollen verhindern, dass Waffen aufs Gelände kommen.

02:51:02 Verdachtsunabhängig werden manche Besucher strenger kontrolliert. Der Fluss soll aber nicht aufgehalten werden. Es ist immer noch ein Volksfest. Letztendlich bringt jede Maßnahme was. Selbst wenn man nur einen Teil kontrollieren kann, trägt es wieder zur weiteren Sicherheit oder zur zusätzlichen Sicherheit bei. Dann wird der Sicherheitschef Petz selbst kurz aufgehalten.

02:51:31 Alles ist ruhig am Eingang. Petz hat dennoch permanent einen Kontrollblick. Wenn man weiß, was alles passieren könnte, mag man da selbst mit der Familie auf die Wiesen gehen? Also wenn ich mit meiner Familie nicht hergesagt habe, dann würde was schieflaufen.

02:51:59 An diesem Sonntagmittag mussten die Gäste länger warten als üblich auf der Wiesn. Erst jetzt kommt der Hindeltransport. Da sind die Gäste sicher sauer.

02:52:12 Passt schon. Wir haben eigentlich bis 13.30 Uhr gebraucht, am halben Vormittag, um das Problem wieder auf Schiene zu bringen. Das Thema ist erledigt und jetzt hoffen wir natürlich, dass das in Zukunft mehrmals passiert. Wer vom Küchenpersonal kann, macht jetzt erstmal Pause. Kräfte schonen. Der Tag ist noch lang.

02:52:39 Für Martin gibt es keine Pause. Er muss sich jetzt um die Bestellungen für den nächsten Tag kümmern. Voll elektronisch? Nein. Bestandsaufnahme in den Kühlräumen. Da muss man trotzdem auch schauen, dass man nicht zu viel da hat, aber natürlich auch nicht zu wenig. Welcher Command kommt doppelt? Dann ist das vorbei.

02:53:06 So, jetzt haben wir genug gesehen, oder? Sonst ist mein Reich. Warte mal. Welcher Command ist doppelt? Der Prime ist doppelt. Ja, wartet doch. Ist es ausschließlich der Prime?

02:53:34 Lass mich mal kurz was gucken. Nö. Leck mich doch am Arsch.

02:54:17 Warte mal, jetzt habe ich ihn nicht verstanden. Wishlist. Hi Kitama. Komisch, aber das geht. Das ist nur einmal. Leck mich da am Arsch.

02:54:50 Moment. Ja. Ich hätte das gedacht.

02:55:18 Der iOS-Bot hat noch den alten Link. Muss ich ändern, wartet kurz. Warum wischelst du das nicht? Das ist ja ausgesprochen komisch. Warte mal.

02:55:46 Ne, warte mal. Hat der IOSPOT den neuen oder den alten Link? Ah ne, der IOSPOT hat den neuen Link. Super.

02:56:23 sorry so deswegen

02:56:56 wo ist denn der command juki jetzt wie blöd oder was hallo stopp ich finde den command nicht

02:57:26 ich finde yuki nicht hier ist kein ausrufezeichen yuki wirklich

02:57:56 Wishlist ist raus. Yuki ist raus. Dreimal? Nee, also Wishlist ist raus.

02:58:22 Achso, nee, das eine ist die Wishlist und das andere ist... Nee, Mottasi reagiert. Auch noch voll falsch. Fotzel, warte mal kurz. Ich hab gar keinen Yuki-Account, äh, Yuki...

02:58:53 Dingsidongsi, wartet kurz. Also. Okay, wartet kurz. Einmal ist der Command falsch.

02:59:27 Zweitens müssen wir auf den iOS-Bot zurückgreifen. Der eine Mod Hasi reagiert auf das Wort Wishlist, deswegen. Ach so, weil der Link heißt so.

03:00:03 aber kann ich bei ein moment entschuldigt mich da da die da da da und zwar kann sie sich bitte nicht getriggert fühlen

03:00:43 Kann man das irgendwie rausnehmen, dass er sich nicht bei dem Bot getriggert fühlt? Ich muss mal kurz, ich brauche Google-Übersetzer.

03:01:32 Aha, er weiß leider nicht. Er checkt nicht, dass...

03:02:03 Lass mich noch kurz übersetzen. Guten Morgen, Teufel. Hier. Moderatoren. Nee, ach, das ist doch scheiße, ist das.

03:02:34 so kann ich den eier nicht irgendwie raus

03:03:06 Oder kann ich den Link nicht irgendwie ändern? Ach man, warum bin ich so dumm geboren, ey.

03:03:45 Hallo Radeon, hey wie geht's dir? Geht's dir besser? I don't know.

03:04:18 Scheiße, Radeo, und ein fucking Dach, ey. Also, das ist unglaublich. Es ist ätzend.

03:04:46 Ich bin zu dumm für den Käse. Ich weiß nicht.

03:06:04 Ich versuche gerade den Link zu kürzen. Aber ich brauche dieses Wort Wishlist anscheinend. Oh mein Gott. Der eine ist Juki. Juki hat eine eigene Wishlist. Und ich habe eine eigene. Oder ich mache meine eigene raus. Scheiß drauf.

03:06:41 ich mache meine raus drauf leider so jetzt halt es alles gut sein

03:07:32 Gut. Na dann. Link kürzen. Der ist dann forever and ever. Ich kriege langsam Hunger, Leute. Was gibt es denn bei euch zu essen?

03:09:07 Ui, Jeff. Baguette in den Ofen. Ja, was kochen wir denn heute? Gehen wir jetzt in die Küche? Ich habe echt Hunger. Ich habe gar nicht so ganz verstanden, was heute gekocht wird. Hi, Sinter.

03:09:37 Oh, und die Wäsche ist auch noch fertig. Komm, wir machen kurz noch. Das ist ein bisschen Haushalt. Wer hat dich denn geweckt? Na, komm. Oh, meine verschlafene, süße Maus. Hm? Hm? Freust du dich schon auf deine Schwester? Hm? Hm? Hm? Hm? Freust du dich schon auf deine kleine Schwester? Hm, Yuki?

03:10:08 Hi Sinter. Du stinkst. Du stinkst dermaßen, meine kleine süße Maus.

03:10:39 Das ist meine kleine süße Maus. Ja, das liegt in der Familie, Furze. Das ist meinen Kindern alle weitergegeben. Oh, mio Dio. Oh, wow. So müde.

03:11:10 so müde sein hast du die was hast du die ganze nacht gemacht

03:11:50 Mami ist auch da. Mami ist auch da. Dann sind wir vier, fünf Ladies im Haus.

03:12:37 gehen wir in die küche

03:13:16 es ist so schöne

03:13:53 hi tschwiborys guten tag wir gehen jetzt oh sorry wir gehen jetzt in die küche kommt

03:14:24 Mein Baby, ich muss doch aufstehen. Mein Baby, ich muss doch jetzt aufstehen, mein Spatz. Kann das sein? Dass du was möchtest? Kann das sein? Dass du vielleicht was haben möchtest?

03:14:58 Oh Gott. Oh, mio deo. Oh. Okay. Ich glaube, dieser Hund möchte eine kleine... Ja?

03:15:27 Hat du Flangen? Vor zwei Stunden, ich weiß nicht, wie viele Hobbys man hat hier. Ständig neue Accounts zu erstellen. Yuki? Hat du Flangen? Aber heute hattest du schon.

03:15:57 Was magst du denn? Also wenn gleich solche komischen Fragen kommen, gleich weg damit. Wir haben die ganze Zeit nicht darüber gesprochen, dass ich schwanger bin. Wie kann er das schon so schnell checken?

03:16:26 Kann ja nur jemand sein, der hier schon ein paar Mal gebannt ist. Gut. Was guckst du mich denn an?

03:16:58 Der Command wurde ja nicht ausgelöst in letzter Zeit.

03:17:37 meine kleine süße Maus. Oh wow! Physiotherapie? Eieieiei, Radeon. Keine Ahnung, echt. Guckt euch mal dieses Kabelmanagement an. Kein Wunder fällt hier öfters der Strom aus. Und so, meine kleine süße Maus, mag du vielleicht was haben?

03:18:04 Komm, ich geb dir was. Oh, mein Rücken! Juki, wo bist du?

03:18:35 Wo? Da liegt es. Wir haben alle Plätze verputtert.

03:19:06 Wo? Irgendjemand kocht hier. Schweine. So. Gut. Das krieg ich leider nicht mehr gegessen.

03:19:37 Ich schaffe das einfach nicht mehr, so viel Süß zu essen. Es tut mir leid. Ich bin nicht mehr so eine Süße wie früher. Ich bin einfach nicht mehr so eine Süße. Checkt ihr?

03:20:08 so eine Süße. So, ich hole mal kurz den Wäscheständer, Leute. Dann werden wir mal den Bums aufhängen.

03:20:39 Jetzt bin ich salzig.

03:23:36 Was ist denn hier los?

03:24:53 was ist denn da los? vielleicht die position wo du nicht so schmerzen hast weiß ich nicht aber du bist ja noch im krankenhaus können dir da nicht helfen? können dir nicht sagen welche position besser ist? frag bitte nicht JGPT

03:25:22 So Freunde, heute... Hallo meine kleine süße Maus!

03:25:51 Sehr schön. Was ist denn wunderlos? Das Wasser braucht einfach ein bisschen, bis es warm wird. Hast du da wieder einen Käfer gefunden?

03:26:23 Ich schwöre es ja. Ja, ab und an macht sie da mal kack hier. So. Juki? Was schlapperst du da?

03:27:35 Heute ist wieder ein super Wetter. Meine kleine süße Maus. Warte, ich habe keinen Chat. Ich hole mal kurz euch. Das braucht 100 Jahre, Frutze, bis das Ding mal wieder, bis das Wasser kocht.

03:28:03 Da nehme ich jetzt die 2 Liter Verschwendung und... Das Wasser ist definitiv billiger als der Gas, oder?

03:28:35 Bettwäsche muss man auch einmal in der Woche waschen Leute. Kinder, auf ernst. Wascht eure Bettwäsche. Kein Wunder hüpft da keiner rein. Jeder hat wieder Haushalt studiert. Ist doch klar, dass Wasser günstiger ist als der Gas.

03:29:06 Überleg mal, das kocht immer noch nicht. Induktion, bisschen zack zack, geht's ab. Guck mal, wie schnell die Sonne hier auf dem Balkon ist. Hallo Mietzi-Tatzi. Oh wow. Nicht du, Yuki, du bist ein Hund. Ja, du bist doch keine Katze.

03:29:48 Was haben wir hier noch?

03:30:17 Streiten wir uns jetzt wegen 2 Liter Pisswasser oder was? Gleich geht's aber richtig Ärger hier.

03:30:51 Ich trockne jetzt die Scheiße hier.

03:31:50 Oh, du Scheiße! Oh, Juki, meine süße Mars, siehst du, die Sonne kommt langsam, hm? Scheiße, liegt ein Socker, ist das meiner?

03:32:35 Das ist eine gute Frage, was machen wir mit dem hier? Halt einmal, wenn ich nur irgendwie eine Ahnung hätte.

03:33:24 Da kümmere ich mich gleich drum. Leck mich jetzt am Arsch hier. Zwei Stühle. Boah, die Stühle sind so eklig. Verstaubt. So, jetzt ist es kochend. Dann warten wir jetzt noch ganz kurz, bis Jungs gleich da sind.

03:33:52 Balkon ist echt sehr nice. Also ich hätte auch nicht hier die Tür.

03:35:09 Ich zeige irgendwie raus, die Maus. Achso, in der Wohnung. Hallo, Sarah. Willst du reinkommen?

03:35:49 Wir machen heute einen Gurkensalat. Dann haben wir noch den Reis von gestern.

03:36:27 dazu ich mache gebratenen reis mit ei und gurkensaat mirakulis fertig das waren die spaghettis ne hallo zessica ok

03:36:58 Hier kommt dann der Reis rein und dann kommt mein Gurkensalat.

03:38:02 Hey Becky! Oh ja, alles gut!

03:38:33 Das ist echt krass, wirklich. Vielleicht so? Wir machen schnell. So. Das ist nicht mehr, denn das ist hot.

03:39:09 ist all gut okay

03:40:20 Oh wow! Oh wow! Okay, so...

03:40:52 Du willst nur Chattrioni? Nein, danke.

03:41:36 Was hat Bobby geschrieben?

03:42:06 Ja, machst du auch so?

03:42:35 Ja, du musst etwas, bevor er aufsteht. Okay, ich habe... Ah, du hast? Ah, du hast es.

03:43:21 2 Minuten? 2 Minuten? Ja. Was ist das? Ja. Oh, ist das so verrückt? Okay, ein halbes Start. Okay. Wie geht's so? Ich muss nicht arbeiten. Müssen muss ich gar nicht.

03:44:16 Ich kaufe voll gerne 5 hier, Leute.

03:44:46 Also für vier Leute kochen finde ich gar nicht so schlimm. Warte, fürs Kochen nehme ich das, was ich will.

03:45:19 Ich habe noch Zeit für das.

03:46:16 Masterchef.

03:47:00 Ich bin bereit, dass du da?

03:47:39 Oh mein Gott, das ist Reis. Graten Reis. Ich glaube, das passt mit uns einfach nicht. Jeder kann essen und trinken und futzen, wie er möchte.

03:48:09 keinen zu interessieren. Entweder du hast hier Spaß bei der Sache oder du stinkst nur rum, so wie die letzten Wochen. Aber irgendwann sag ich auch, Heim, vielleicht suchst du dir jemand, der besser zu dir passt. Ich mag einfach kein Eickel.

03:48:38 Das war eine Frage, weil das hört sich immer so sehr provokant an. Hallo Pieter!

03:49:10 So, wenn ich die Pomme an...

03:52:37 Linsen

03:53:30 steine das hätte auch einfach nur ein food baby sein können

03:54:35 Wir beruhigen uns jetzt alle wieder.

03:55:21 1.300 Euro.

03:56:00 sagt mir gerne was ihr das Roll zu essen gibt

03:56:52 Ich habe das Pfeil gemacht.

03:57:21 Das ist gut, dass sich das. Ich mache das so gut.

03:58:05 was wäre nicht schlecht, Jeff? keine ahnung lassen wir uns überraschen

03:58:35 Auch mit dem Haushalt.

03:59:20 alles noch offen uns geht es ja nicht schlecht wir können ja erstmal hier bleiben

04:00:02 Achso, gar nicht, Pecki, keine Ahnung. Schwierig.

04:00:37 Ich weiß nicht warum, Pepe. Ich weiß nicht warum.

04:01:08 Das ist das Problem.

04:02:04 Du hast die Salmone in der Fridge. Du hast die Reise. Reise. Und Salat. Aber du hast die gleiche? Ich kann alles gut machen. Ich kann alles gut machen. Ich kann alles gut machen. Ich kann alles gut machen.

04:02:36 Also, we have the rice. Okay, a little bit of rice. Then we do the salmone. We share in three the salmone. And then we have this rice. Okay, this is a little bit of rice.

04:03:05 Ja, ich mache einen neuen Ries. Okay, wir haben hier noch. Also, ich habe das Ries easy und das Ries easy. Ich habe das Ries 14, oder? Ich weiß nicht, ich muss nach...

04:03:36 Ich habe dich!

04:04:06 aber nicht für die Person Okay, wir müssen hier Schlussieren, was wir hier haben ist wichtig Ja bitte

04:04:34 Okay, ich habe eine Prothese hier. So, heute machen wir Salmone. Und wir haben eine dieser.

04:05:03 Das Fisch ist so... Ich habe es zwei Mal versucht. Ja, ich esse. Okay, grazie. Und wir haben auch diesen. Diesmal. Diesmal. Grazie, grazie. Ciao. Ciao. So, heute machen wir Amore mio. Meine kleine Suße Amore mio. Wir machen das.

04:05:34 Okay, I eat this. But I don't need salwone bag. I eat this. Please share please. You and Matt this. Okay? And we have the rice. And maybe you want we eat also shikifta. We can eat all what is in the fridge. You want we eat also shikifta.

04:06:03 für heute? okay, das ist ein bisschen schicker, ein bisschen rißen, ein bisschen pappapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapapap

04:06:35 Oder wenn wir es einfach machen können, kann ich auch diese machen. Ja bitte, bevor du zu der Trash gehen kannst. Das ist nicht mein Lieblingsfisch.

04:07:05 Baby, nichts in der Dresche geht. Okay. Nichts in der Dresche geht. Ja, call your friends. Nein, nein, nein, das ist nicht. Aber wenn es einfach kommt, wir können das. Chicken. Oh, mein Gott. Kannst du, wie lange er in der Dresche bleibt? Baby, 31, 7, 26.

04:07:36 31, 7, 2026.

04:08:05 Hallo, mein Name. Ich habe einen Produkt in Deutschland.

04:08:35 Aber diese, wenn wir den Eierfrierer machen, oder? Eierfrier oder ...? Eierfrier? Eierfrier oder ...? Ja, aber ...

04:08:54 Es war nicht so gut. Fahne? Ich weiß nicht warum. Du kennst warum? Vielleicht der Fahne kookt auch gut in der Mitte. Du kennst was der Problem? Ja. Er ist so kalt und wenn es zu kalt ist... Aber er sagt, put...

04:09:10 mit 3 Kuchen in der Padelle, fahrla scaldare, mit 7-8 Ravionis gelati.

04:09:37 Das ist Freundschaft. Wir haben ganz viel im Tiefkühlen.

04:10:01 Ja, ja, es ist okay, ich kenne ihn jetzt. Ich kenne ihn jetzt. Ich kenne ihn jetzt. Ich habe gesagt, aber du hast jetzt lunch, komm, wir haben einen Licht. Wir laden jetzt einen Freund ein, der uns dann hilft, Dinge zu essen, die wir nicht essen. Ich habe alles zurück. Und diesen? Ich weiß nicht, Baby. Ich habe Pee, ich war...

04:10:32 Was ist das? Das ist wirklich schwer. Das ist gut für den Winter. Ich esse heute. Ich esse mit dir. Gib mir 5. Der Reis ist für easy und mad.

04:11:01 Und diese ist für mich und ihr. Okay, wir essen, okay? Ich hoffe, es gut.

04:11:39 Ich habe ein paar Freunde, ich kann es nicht sagen. Ich habe eine gute Idee. Ich mache mit dem Egg, mit dem Apple. Egg, mit dem Apple? Nein, das ist besser. Ich mache mit dem Apple in der Mitte.

04:12:04 Entstehen Sie? Nein, Sie verstehen nicht. Nein, Sie verstehen. Diese 4 Ecke ist für den Frühstück. Für mich und mein Bruder. Morgen. Also, Sie haben 3 Ecke. Habe alles, was Sie wollen. Was machen Sie mit 3 Ecken? Wir machen nichts mit 3 Ecken. Ich kenne viele Sachen mit 3 Ecken. Oh, wow. Wie? Sie können Kepap mit 3 Ecken machen? Ja.

04:12:33 René, alles super. Hey, guck mal wie langsam ich esse. Ist doch voll in Ordnung, wenn die Leute schon vorher aufstehen. Da braucht ihr euch doch nicht aufregen oder so. Ich glaube, es ist so ein deutsches Ding.

04:12:57 Ich glaube, es ist ein Führer von meinem Kohlfizer. Du willst das in der Kohlfizer? Okay, Kohlfizer. Hey Siri, ich habe es einfach. Buongiorno.

04:13:28 Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du? Du bist du?

04:13:57 Versuch, welche Uhr? 4.5 Uhr. Ah, ok. Aber sie sind sie zu sagen, wenn sie sich nicht mehr. Nein, aber ich bin nicht mehr. Ich bin nicht mehr.

04:14:23 Niente, wir wollen dich, aber wenn du 250 hast, haben wir morgen. Ja, morgen. Morgen? Dage? Ski. Eh, okay, es ist heute, wenn du heute? Nein, aber was ist? Ich wollte dich, wenn du heute bist.

04:14:57 Okay, wir versuchen es zu essen. Wir machen uns morgen. Wir machen uns morgen.

04:15:25 Ja, alle Dinge, die in die Fris sind zurückgezogen. Ja, alle Dinge zurückgezogen. Ja, du hast vieles in die Fris. Nein, nein, nein. Ich habe es nicht. Okay, Baby. Okay, Baby. Ich habe eine Idee. Okay. Das ist wirklich...

04:16:11 Ich habe das so, ich esse. Wir machen so, okay? Und auch Schikirta. Okay? Ich esse heute. Okay. Wir brauchen etwas von der Markt. Ich hoffe, nicht. Die Mänen wir haben für Schikirta? Vielleicht ist es die Salad wir haben.

04:16:41 Für morgen haben wir den Ragu. Von Amina.

04:17:08 und morgen wird es einfach und wir machen alle Pasta mit Ragu. Super! Okay, wir sehen uns später, okay?

04:17:30 René Massentzern90 supportet diesen Kanal mit 10 Euro. Ist zwar nicht viel, aber hoffe es kommen noch viel Spenden, dass du dir alles kaufen kannst, was dein Bumsi so braucht. Alles Liebe und wünsche euch drei nur das Beste.

04:18:12 Mann, René, das ist so unfassbar lieb. Danke für die 10 Euro. Ganz lieben Kuss. Hey, René, alles gut? Wirklich? Also, kannst dir gar nicht vorstellen, wie großzügig das ist. Wirklich. Das ist sehr, sehr hilfs... Hilfs... Fuck, wie heißt das Wort? Hilfshaft. Oh mein Gott.

04:18:41 was ist es hilfsbereit ja schon mal wie schnell die wäsche hier ist reich hilfsreitschaft hilfshaft ich bin nicht in kalabrieren nein

04:19:09 Ich bin in Mailand.

04:19:45 Okay, geil ist irgendwie ein komisches Wort für das jetzt zu nutzen, aber es ist schon echt gut trocken. Ach man, Chef. Vielen lieben Dank für die 200 Bits. Das ist sehr, sehr lieb von dir. Ich gehe mal mit euch jetzt hier. Komm, Juki, komm, rauf. Rein jetzt hier.

04:20:18 Die Küche bleibt jetzt so, ob du hier bist oder nicht. Ich hätte schon Bock, so ein Küchen-Makeover zu machen. Lohnt sich aber nicht. Hallo. Hallo. Hi, eiskaltes Händchen. Oh ja.

04:20:46 René, wie süß ist das denn? Heide, ne, warte kurz.

04:21:21 Oh Mann, der Klassiker. Sorry, Chad, ich war mute. Vielen lieben Dank, René, Dankeschön. Was ist los? Warum weinst du jetzt schon wieder? Wer hat dich von deinem schönen Schläfchen geärgert?

04:21:49 Wer hat dich geweckt? So, Friends, Frage. Gucken wir uns noch was Witziges an. Für die Gemüter. I hope you want chocolate. Nur gucken, nicht anfassen.

04:22:18 Mittagsschlaf? Ich bin tatsächlich nicht müde. Woran das liegt, weiß ich nicht. Habtet ihr dann wenigstens einen Alert? Uh, du hast Geburtstag am Sonntag? Oder feierst du am Sonntag?

04:22:44 Ja, hat voll gut geklappt, Becky. Sie hat sich sehr, sehr gefreut. Gestern habe ich ihr Diplom noch mal gestutzt. Jetzt sollten die noch mal zwei Tage halten. 36? Fuck, René, weißt du, was ich gerade dachte? Das kann nicht sein.

04:23:08 Weil du hast 90, also bist ja auch 90er wie ich. Und ich dachte so, nee, das kann nicht sein. Aber wir kommen ja wirklich schon, frontal fahren wir Richtung 40. Das ist ja krass. Scheiße.

04:23:36 Pienchen, scheißen Dreck. Ja, ich weiß, Jeff. Ich weiß. Du bist gerade so gemütlich.

04:23:59 42? René Jungspund? Ja, wir haben ja noch die drei davor. Noch ist alles gechillt.

04:24:31 Moment, ich guck gerade. Oh Leute.

04:24:52 Ihr habt doch mitbekommen, an Karfreitag haben die an Stuttgart gecheckt, ob die Autos alle ...

04:25:05 legal sind oder ob irgendwas verbaut wurde, weiß der Kuckuck. Und da ist halt, das ist so, also das ist wirklich, das hat nichts mehr mit Fahrsicherheit irgendwie sowas zu tun, das einfach nur den Leuten das Geld aus der Tasche zu ziehen. Solixxin-X verteilt rund 10 Bits. Wegen so Kleinigkeiten.

04:25:29 Ey, Solle, danke für 110 Bits. Kussi, danke, danke, danke. Schön. Zum Beispiel ist da jemand, zum einen hatte sie einen Teddybär an der Anhängerkupplung. Oh, echt jetzt, René? Ach, Kacke.

04:25:55 Und zum anderen, was hatte sie? Audi LED-Leuchten an dem Autogrill. Und wenn ich mir dann überlege, VW, Mercedes, alle haben doch irgendwo eine Beleuchtung vorne am Autogrill. Warum ist das so eine Problematik, wenn jemand selber sich so ein LED-Zeichen vorne dran macht? Das ist krass, oder?

04:26:31 Ich finde das Video jetzt nicht auf entspannt. Mal gucken, was hier noch ist. Ruhmtuch, Ruinen gekauft, Cotage gebaut. Wow, so ein Häuschen, ey. Wer ist denn Lukas? Penny. Was wurde aus dem Kiez?

04:27:07 Ja, voll, René. Reicht schon eine Stromauswahl, Heidenau. Aber was, guck mal, Jeff, guck dir mal die ganzen LKWs an. Die sehen aus wie ein fahrender Christbaum. Das juckt dort auch keinen. Katastrophe, echt solid.

04:27:37 Aber müsst ihr mir schon hier zustimmen? Wow, solche Videos beruhigen mich total. So, warte, ich zeig's euch. Seht ihr? Sowas beruhigt mich total.

04:28:40 Das macht keinen Sinn. Da war ja schon Erde. Man kann ja statt den Kunstrasen richtige Erde hinmachen. Hä? Aber es sieht geil aus. Aber den Kunstrasen hätte ich nicht gemacht. Ist sehr KI, ich weiß.

04:29:15 Ist auch KI. Wow. Oh, wow. Da kommt halt kein Licht hin, ne? Oh, wow, ist das süß. Das ist jetzt keine KI. Oh, die sind echt hart. Oh.

04:29:43 wie man schokolade macht es wäre handwerkskunst braucht man für ein baumhaus eine genehmigung ja

04:30:13 Wie man Döner und Dürre macht, das will ich wissen. Alles muss handgemacht sein. Vom Brotteig über die Backtechnik bis hin zu Salat und Soße. Ui.

04:30:35 So wird aus einfachen Zutaten das gesunde und beliebte türkisch... Hat er gesund gesagt? Das ist der Beweis. Ich esse jetzt jeden Tag Döner. ...deutsche Fastfood. Döner und Dürüm.

04:30:50 Gesund! Und auch die Formgebung ist entscheidend, damit hinterher nicht das Essen zur Kunst wird. Es gibt ja Städte, da ist das Brot länglicher, da gibt es das Dreieck. Du hast es eigentlich in der Hand und fängst oben an und guckst immer, wo der beste Pist ist. Eigentlich, den sollte man auch mit den Händen essen. Bei uns isst man den Döner ja nicht mit Messer und Gabel.

04:31:23 Ich glaube auch nicht, dass es so gesund ist. Jetzt kommt, also, erstens bei dem Fleisch muss man ja darauf achten, ne, ist es ein frostschutzbehandeltes Drehspießding-Sidongsi? Hallo, da war Lea. Guten Morgen. Da fängt es ja schon an. Es ist auch viele Gewürze und fettig ist das Fleisch meistens. Dann noch das Brot dazu, ne? Aber das Gemüse ist top.

04:32:05 7 Esslöffel, das waren definitiv mehr als 7 Esslöffel. Halbe Flasche.

04:32:39 Das Ganze wird erstmal zur Emulsion verrührt. Gesund, sieben Esslöffel Salz und dann ein halber Liter Öl. Etwas Öl. Dass der Sprecher dahinter nicht schmunzeln musste. Und dann fehlt nur noch Mehl. Sieben Kilo davon.

04:33:11 Ich habe so einen inneren Monk. Ich muss mein Mehl immer sieben. Stimmt die Mengenangabe? Das sind zwei Kilo.

04:33:31 Nach fünf Minuten Knetzeit ist dann der Teig fertig für Dürrenbrot. Die flachen Fladen, die später gefüllt und eingerollt werden. Dönerbrotteig geht übrigens ganz genauso, nur wird da gleich am Anfang ein Würfel Hefe in der Flüssigkeit aufgelöst. Ja, weil meistens bei mir, wenn ich zum Beispiel Pfannkuchen mache, dann klumpt immer das Mehl.

04:34:00 Ich weiß, es klingt pervers, aber für mich sieht es immer aus, als wenn es so ein schöner Po, so ein glatter. Wenn man den Teig so in der Hand hat, fühlt sich einfach sexy an.

04:34:14 Ah, Jakob. Jetzt ist das für eine Doku. Ein Mr. Blue. 150 Gramm, oder? Sena hat ihrer Mutter Fatma Ugurlu schon oft dabei zugeschaut, wie sie die dünnen Teiglinge vorbereitet. Heute will sie wissen, worauf es ankommt. Das fängt schon dabei an, wie der Teig angefasst werden soll. Beispiel, ich mache das so.

04:34:44 Guck mal, ganz genau das Gleiche. Ich habe gewöhnt. Einfach so. Du hast es ja gewöhnt, stimmt. So.

04:34:53 Ganz klar, schneiden ist besser als rupfen. Ja, mit Messer, ganz genau. Teig lebt und so, muss gut damit umgehen. Also nicht so hart damit abrupfen und nicht so schlecht damit umgehen, glaube ich, meint sie. Also, weil es auch lebt. 150.

04:35:23 Oder 151. Vielleicht krieg ich es ja jetzt auch hin. 151. Ja? Ja. Musst du sieben Jahre arbeiten und danach vielleicht geht's. Das letzte.

04:35:39 Das muss 20 Stunden mindestens in der Hand lassen. Ich merke so, dass die Mama dadurch, wie sie aufgewachsen ist in der Türkei und es von klein auf gelernt hat mit den Teilklingen, wie sie das alles rollt, dass ich das erst mal von ihr richtig kennenlernen durfte. Und das ist für mich sehr besonderes. Vielleicht probieren wir mal zu tauschen. Warte mal. Vielleicht roll ich jetzt mal. Vielleicht kriege ich das besser hin. Guck mal.

04:36:09 Sieht doch gut aus, oder? Meine Oma macht immer so. Ich war zwölf Jahre alt. Meine Oma macht immer so. Ich habe auch...

04:36:26 Hast du sie abgeguckt? Immer geguckt. Meine Oma hat gesagt, bist du kleine Kinder, kannst du ein bisschen spielen. Und dann ist mein Spielzeug geworden. Das waren Ihre Puppen. Ich habe keinen Backoffen, Jeff. Ich würde so gerne mit euch so viel kochen. Ich liebe Backen. Das ist meine Spielzeugware. Ich habe noch nie vergessen. 24 Stunden Ruhe für die Dürröm-Teiglinge.

04:36:55 Und ein paar Minuten Ruhe für Fatma vor ihrem Laden, bevor sie sich als nächstes den Döner-Teig vornimmt. Den hat sie bereits gestern angesetzt. Exakt dieselbe Mischung wie beim Dürrüm-Teig, nur mit frischer Hefe. Und die hatte jetzt also einen Tag Zeit zum Gären.

04:37:33 Diesmal nimmt sie mehr Teig. 250 Gramm. 250 statt 150 pro Portion. So viel wie für eine ganze Pizza. Seid ihr mal eine Frage? Macht mal eins im Chat, wer für Team Döner ist und zwei für Team Dürrem oder Jufka. Mach ich immer so.

04:37:59 Diese größeren Teiglinge werden erst auf der Arbeitsplatte geschliffen. So nennt man das. Mit Omas Handrolltechnik allein sind sie nicht zu händeln. Die kommt dann aber trotzdem noch zum Einsatz. Ich bin auch eher so Typ-Dürrem. Oder lach mal schon.

04:38:29 Es sieht aus wie Essig, oder? Ist das Öl oder Essig? So. Das ist doch Essig. Oder hat sie umgefüllt? Immer. Sechs Stück rein. Nicht so viel.

04:38:51 Weil wie Luftballon und noch das... Das Problem ist von Gyros, da machen die so viele Gewürze rein. Ich habe wirklich noch eine Woche habe ich noch irgendwas im Mund. Also geruchstechnisch. Kurzmittel mit Zitronenduft.

04:39:15 Eine kleine Menge Hefe beim Teigstart, die dann lange gären darf. Das gibt später besonders schöne große Blasen im Brot. Wie bei einem Meisterbaguette. Aber nur, wenn man den Teig schonend behandelt, wie etwas Lebendiges. Und wenn man die Teiglinge schön vorm Eintrocknen schützt. Auch das geht einfach mit ein bisschen Öl.

04:39:46 Die sehen aus wie kleine oder Bubz. Die sehen original aus wie Implantate. ... Stunden in Ruhe gelassen. Jeden Vormittag braucht Evren Sirin, Fatmas Mitarbeiter, rund zwei Stunden für die tagesfrischen Vorbereitungen im Dönerladen.

04:40:13 Scheiß auf den Nippe. Was haben wir denn hier drin? Putenfleisch? Kalbfleisch. Da ist mehr Pute drin als Kalb. Da. Und jetzt die ganzen Stabilisatoren. Widerlich.

04:40:43 Geflügel ist auch drin. Geschmacksverstärker. Grüne Eiweiß. Drehspieß mit Wasserzugabe. Drehspieß mit Wasserzugabe heißt das, der wurde künstlich noch mit Wasser... Sagt man...

04:41:14 Warte mal, lass mich mal kurz lesen. Hannibelsens oder Sotos. Welche Körbchen größer es war? Ja, keine Ahnung. Gestreckt, genau. Wurde mit Wasser gestreckt. Ah, mit 9% Wasser. Stimmt. Ja, aber das wäre jetzt für mich zum Beispiel kein Dönerladen, wo ich jetzt gerne hingehen würde.

04:41:45 Grill. Jeden Tag ein Neuer. Er stammt von einem Metzger aus Darmstadt, der die Spieße so bestückt, wie Familie Ugurlu es bestellt hat. Kein Hackfleisch.

04:42:01 Wir haben eine Puten-Kalb-Mischung und die haben wir auch vorher schon ein bisschen abgeschmeckt und haben probiert, dass das Fleisch vom Geschmack her passt, dass da nicht zu viele Gewürze drin sind und auch für den Fettgehalt. Aber da sind so viele Stabilisator drin. Puten ist ja nicht so fettig wie Kalb und dass da auch so ein bisschen, wo man so ein fettiges, gutes Verhältnis hat von Puten und Kalb und das natürlich auch den Geschmack eigentlich bringt.

04:42:31 Ah, okay, Bernie. Es gibt einen richtig guten Döner in Stuttgart. Der macht seinen Spieß selber. Und der tut richtige Fleisch-Dings drüberstulpen. Und das sieht man aber auch, dass das ganz anders ist. Der isst... Scheiße. Der isst direkt in der Innenstadt.

04:42:55 A la Turka oder so. Der ist echt super lecker. Es gibt einige wirklich gute Schätze in Stuttgart, die ihr Fleisch noch selber machen. Aber der Spieß braucht noch Zeit zum Auftauen und Bräunen. Döner kommt übrigens vom türkischen Wort für Drehen.

04:43:22 Eisbergsalat ist im Dönerladen der bewährteste unter den grünen Salaten, weil er so schön knackig ist und lange frisch bleibt. Jetzt habe ich den Salat noch nie geschnitten. Das muss man merken.

04:43:49 Achtung, Achtung! Ergiebig ist Eisbergsalat auch, fast so eng gepackt wie ein Kohlkopf. Trotzdem reicht es nicht, ihn nur im Ganzen von außen zu waschen.

04:44:16 Die Streifen dürfen ruhig tropfnass in die Auslage, so halten sie sich länger frisch. Da haben wir den Salat Nummer eins fertig für die Theke.

04:44:43 Zu seiner Rechten folgt dünn geschnittener Weißkohl. Und dann Rotkohl. Für die nächste Salatschüssel kommt die Chefin gerade recht.

04:45:02 Denn der Rotkohl, wenn er erst durch die Schneidemaschine durch ist, bekommt eine Sonderbehandlung mit hausgemachtem Spezialdressing. Salat à la Chefin. Boah, nee, Meist bin ich nicht der Fan. Ich habe schon ein paar Mal gesehen, dass der Dönerladen vergammelten Meister an der Theke hat. Boah. Ja, erst mal schütteln und Essigöl.

04:45:32 Ein bisschen Strohner und Salz natürlich. Und danach, ich habe es ja ein bisschen Rotkraut, Soße. Granatapfelsirup ist auch noch drin. Und Mischung natürlich, gut Mischung. Meist und Döner ist auch eine Straftat. Hallo Markus.

04:45:57 Mais hatte ich noch keinen im Döner. Wer macht denn Mais in den Döner? Kriatane. Das sieht aber auf. Granatapfelsirup ist wirklich ausgesprochen lecker.

04:46:15 Ich verfluch's, dass es hier keinen Döner gibt, Mann. Gleich ist das Salatbuffet komplett. Fehlen nur noch Schafskäse. Schafskäse geht auch noch. Zwiebeln. Oh ja, aber am liebsten die roten. Eingelegte Peperoni und Tomaten. Und die Soßen.

04:46:33 Da bin ich jetzt hellhörig. Joghurtsauce. Sehr wichtig bei uns, die Joghurtsauce. Da kommt wirklich keine Mayo rein. Das ist wirklich Naturjoghurtsauce mit ein bisschen Dill dazu, mit ein paar Kräutern. Vor allem Dill und Petersilie. Die selbe Mischung kommt auch in die Knoblauchsoce. Bei der Knoblauchsoce ist es eigentlich identisch, nur mit Knoblauch dazu.

04:47:01 Genauer gesagt mit geröstetem Knoblauchgranulat. Und man sollte ordentlich Senf dazugeben. Aber wie wird die rote Soße gemacht? Ist sie mit Eiver? Für den Geschmack dieser beiden Soßen wäre dann gesorgt. Jetzt geht's um die Konsistenz. Rote, kennt ihr nicht? Nicht die Cocktail. Rote Soße.

04:47:29 Wie viel Wasser reingehört, ist Gefühlssache und äußerst bedeutsam. Zu dicke Soße ließe sich nicht gut verteilen. Zu dünne würde beim Essen garantiert zum Problem. Der Klassiker. Durchmixen und fertig sind Joghurt und Knoblauchsoße. Die Rezepte für die anderen beiden bleiben leider Familiengeheimnis.

04:47:53 Die rote ist höllisch scharf. Ne, nicht die rote. Eine andere. Das ist ne Mix aus Joghurtsoße und die rote. Lachsfarbene, die Cocktailsoße.

04:48:08 Viele essen gerne Cocktailsoße, Cocktailsoße. Ich habe noch nie vergessen, letzte Woche ein Kunden kam, der hat gesagt, ich komme extra in Frankfurt. So schmeckt die Soße, noch nie gegessen. Eine Zutat, an die man nicht denkt, und das sind Orangen. Der Papa macht Orangen. Sie sagt gleich, das war äh.

04:48:28 Vor zwei Sekunden ist Familie ein Geheimnis. Sie plaudert jetzt voll aus dem Nähkästchen. Und auch die scharfe Soße, die der Papa in seiner Freizeit zubereitet für uns. Gleich mal geleakt. Okay, ich mache jetzt mit Orangen. Döner und Dürrün beinhalten in der Regel Fleisch vom Spieß. Doch Fatmas Lieblingsvariante geht mit gebratenem Gemüse. Bestehend aus Paprika, Zucchini.

04:48:57 Aubergine und Kartoffeln. Soll ich das waschen geben? Das stimmt. Und danach. Was für ein cooles Setup die haben. Von den Auberginen nimmt Fatma den Großteil der Schale weg. Nur ein paar hübsche Streifen dürfen stehen bleiben.

04:49:24 Es schmeckt nicht so gut, bisschen bitter. Das ganze Schale macht bitter und so wichtig.

04:49:39 Aber normal, wenn du jetzt so ein bisschen Salz drüber machst, dann gehen ja die Bitterstoffe raus, oder? Für die Optik ein bisschen. Macht es schon immer so, die Mama. Aber normalerweise die Schale ist auch ein bisschen fester. Ja, okay. Checker. Die ist halt nicht so gut zum Kauen.

04:49:56 So, soll ich das schneiden jetzt oder magst du schneiden lieber? Mach ich schneiden. Ich riege die mal zurecht. Voll süss, dass sie es zusammen machen. Auch Gemüse schneiden ist was für Perfektionistinnen. Gleichmässig soll es sein mundgerecht und gut zu frittieren. Jetzt wollte ich... ähm... Ach ja. Gürte es noch nicht. Mach ich noch schneiden.

04:50:26 Die Knoppen kann die Mama am besten schreiben. Immer dünn. Ich mach die leider ein bisschen zu dick. Ich wollte alles selber machen, aber leider, ich kann nicht die Damen und die Kollegen helfen. Aber für mich wichtigste alles selber machen. Dann bring ich dir schon mal eine Box. Was brauchst du für eine große? Eine kleine Box reicht auch.

04:50:54 We'll be talking in five minutes. Why are you doing with your mouth like this? Paprika? She'll give you a blowjob or...

04:51:12 Aber die Grill des Gemüses ist auch richtig lecker. Aber einen Döner weiß ich gar nicht. Ich habe es, glaube ich, noch nie probiert. Er möchte mir irgendwas erzählen, aber ich weiß nicht, um was es geht. Und dann macht er so komische Hand- und Mundbewegungen. Und dann sagt er, der Preis ist gut. Für was?

04:51:46 Das smellt crazy.

04:52:13 Bevor wir in den Urlaub kommen, bereitet sie das schon alles vor und trocknet die dann, bis wir dann verherzen mit dem Urlaub, dass wir dann kiloweise Tomaten nach Deutschland bringen können für uns. Wir hatten übergepackt tatsächlich wegen Tomaten. Man kann die Farbe nicht vergleichen mit den Tomaten hier, wenn ich die, glaube ich, mit den Tomaten von hier zubereiten würde. Das stimmt. Ich finde tatsächlich die Tomaten in Deutschland nicht so erfrischend.

04:52:39 Und der Geschmack ist auch ein ganz anderer. Man merkt das auch, wenn die eingelegt sind. Aber da kann Deutschland nichts dafür, weil die Tomaten brauchen einfach gute Sonne, um ordentlich zu reifen. Und ich habe mal probiert, selber Tomaten anzubauen, aber das funkt es einfach nicht. Das ist der Bio vom Garten. Und deswegen schmeckt es anders. Das sind Peperoni, Schafe. Und daraus hat die Oma dann...

04:53:05 Der ist Pulver gemacht, selbst gemacht tatsächlich auch. Cool. Und das ist die ganz scharfe Variante, die etwas kleinere, die ist auch dunkler und das ist die nicht so scharfe. Und die machen wir dann je nach Wunsch von den Gästen. Nee, die ist super, die deutsche Sonne. Oder auf die Papierüse drauf. Aber im Süden knallt schon ordentlich.

04:53:29 Jetzt geht's ans Braten.

04:53:46 350 grad in diesen fünf minuten erledigt die fritteuse den rest jede gemüsesorte wird anzeigen gebraten temperatur und dauer sind unterschiedlich der bräunungsgrad aus dem eigenen garten

04:54:27 Ich achte sehr auf sowas. Entschuldigung. Ich finde es auch gut, dass die... Das sieht nach gutem Öl aus, nicht altem Öl. Wisst ihr, checkt ihr. Das sieht alles sehr sauber aus, clean. Kommt jetzt kurz drauf.

04:54:57 Ich habe gar nicht gewusst, dass sie das frittieren. Ich dachte tatsächlich.

04:55:19 Ja, okay, Grillen ist schwierig, ne? Ja, hat die Mutti echt mit Liebe geschnibbelt. Gell, sieht sehr sauber aus, Jens.

04:55:51 Oh, die arme Frau hat sich schon ein paar Mal wehgetan. Alles fürs Fernseher. Wow, sieht richtig schön aus. Und? Galsch. Sieht echt hammer aus.

04:56:14 Die Auslage ist komplett und die Kunden sind hungrig. Cool, die haben von allem Ebbes. Der Dönerspieß ist am Anschlag, ganz nah am Grill, damit er beim Drehen schneller bräunt. Das ist für mich zu rosa.

04:56:38 Aber jeder wie er mag, ne? Und, man sieht es jetzt leider nicht, für mich ist das Importenste, Superwichtigste, erst die Soße und dann das verdammte Fleisch. Wo ist die Soße? Ich gehe aus dem Laden sofort wieder raus, wenn ich keine Soße sehe.

04:57:07 Das Fleisch spielt nicht die Hauptrolle. Nee, kann der Filter sein. Gleich mehrere frische Gemüse drumherum. Und die Soße? Keine Soße. Da bin ich raus. Die Soßen bestehen ja vorwiegend aus Joghurt. Nee, da bin ich raus. Weil am Ende, wenn ich dann den Rest esse von dem Gebab, unten ist furztrocken.

04:57:32 Ja, genau so Zero. Wir verstehen uns. Heide nein. Ich gehe zu Crash-Out, babe. Wenn ich sehe, dass eine Person die Panne hat und dann die Karn. Aber erstens hast du die Panne, dann die Zoll. Du machst die Zoll, alles auf der Panne. Dann machst du das...

04:58:01 Kana, Salad, dann Chili, und dann auf dem Top Sauce. Das ist der perfekte Gap-up. Wenn ich so sehe, ich sage, Aravendace.

04:58:34 Guckt euch die beiden an. Guckt euch das mal an. Guckt euch die beiden an. Okay, weiter geht's. Guckt euch das mal an. Erwischt. So. Okay, weiter geht's. So ist das. Da steht nur Bahnhof. Leichtes Essen mit Joghurtsauce. Passt perfekt. Sommer und Winter kann man immer essen und passt perfekt.

04:59:06 Das stimmt, man kann immer Kebab essen. Aber jetzt macht sie Döner à la Chefin. Nach 48 Stunden Teigruhe kommen die Hefeteiglinge endlich zum Einsatz. Ausgerollt in Maismehl. Das macht den Teig schön weich und mit Butter bestrichen. Die macht Fatma Ugurlu übrigens auch selbst aus frischer Schlagsahne.

04:59:30 Der leicht ausgerollte Teig wird zur Hälfte zugekackt. Ui, Sauerteigbrot? Und die Butterschicht in der Mitte sorgt dafür, dass sich diese Tasche nach dem Backen gut öffnen lässt. Ein klein wenig Schwarzkümmel bringt die typisch orientalische Fladenbrotwürze.

05:00:03 Das sieht köstlich aus. Und nach 5 Minuten im Pizzaofen. Boah, fuck. Bereit zum Füllen. Asozial. Uns das so hier ...

05:00:35 Also ich weiß, wer auf jeden Fall heute Döner essen geht. Wichtig beim Belegen, nicht gleich alles, nicht das ganze Fleisch auf einmal, schön mit den anderen Zutaten abwechselnd schichten. Ich rufe da gleich an. Und Achtung mit der scharfen Soße, die ist wirklich scharf.

05:01:19 Ja, Sky, das Video ist von neun Monaten. Zählt ihr die rote Soße? Sie hat gesagt, Orange packt sie rein. 10 Euro, das ist echt hart, Leute. Weiß nicht, was da denn noch... Jetzt macht sie noch mal scharf. Ui.

05:02:01 Ja. Imagine. Die Kundschaft sieht das und sagt, ich möchte genau das haben. Das Brot ist der Hammer. Auch hier beginnt Fatma mit Maismehl auf der Arbeitsplatte.

05:02:32 Das reicht. Eine 150 Gramm Portion des Teigs ohne Hefe rollt sie nach 24 Stunden Ruhe nochmal akribisch zur perfekten Kugel. Denn je kugeliger der Teigling, desto runder am Ende das Brot.

05:03:04 Den Anfang der Prozedur übernimmt eine ganz gewöhnliche Nudelmaschine. Jetzt erst mal Maschine. Das reicht. Und muss meine Holz

05:03:34 Die Ausrolltechnik mit dem dünnen Nudelholz namens Oklava braucht viel Übung. Die hat's da drauf. Das fertig. Und kommt noch 350 Grad aus. Das ist erstmal, dass ich das sehe tatsächlich. Das sieht cool aus.

05:04:00 Nur zehn Sekunden fertig. Zehn Sekunden. Und jetzt fertig. Gefüllt wird der Dürrüm anschließend wie ein Döner. Wobei Fladen ist nicht gleich Tasche.

05:04:27 Bei der Bedingung muss man großflächige arbeiten. Und wie man das so zusammenlegt, dass du wirklich bei jedem Biss auch alles da hast. Fatma demonstriert es an ihrer Lieblingsvariante. Ich glaube, ich muss mal Gemüse probieren. Oh mein Gott. Wow.

05:05:03 Zwiebel. Salat.

05:05:36 Noch mal ein bisschen Soße. Mein Dönerladen macht nicht so viel Soße, nur wenn ich es ihm sage. Beim Einwickeln würde sie gerne auf Alufolie verzichten, aber ohne die bekäme die Dürrümrolle nicht den nötigen Halt. Und den braucht man nun mal bei einer Mahlzeit, die aus der Hand gegessen wird.

05:06:08 Der Trick beim Wickeln, den habe ich auch noch nicht raus. Das kann nur die Mama tatsächlich. Also erst mal den Dürum mit der Hand wickeln, aber schon sehr fest wickeln und dann in die Alufolie zum Beispiel noch reinwickeln. Und dass da gar nichts rausfällt. Aber das muss von der Mama auch noch lernen. Mh. Christlich.

05:06:38 Und fertig sind Döner und Dürren. Ist das die Hölle. Am Tisch ist dann doch am liebsten aus der Hand. Was hat dich am meisten an dieser Handwerkskunst begeistert? Dass der gesund ist.

05:07:10 So. Ich dachte jetzt, was ist denn da los? Ja, sieht sehr köstlich aus. So. Freunde der Sonne. Ich würde sagen, ich mache jetzt ein

05:07:39 Schläfchen, ich wünsche euch jetzt noch einen schönen Nachmittag, bedanke mich ganz, ganz herzlich, dass ihr alle da wart. Vielen lieben Dank für den Support, danke für eure Unterstützung. Herzlich willkommen natürlich auch an alle, die hier neu sind und hier auch ein Follow da gelassen haben, echt sehr, sehr lieb. Und genau, danke auch fürs Tearen, vielen lieben Dank fürs Suppen, Re-Suppen, Prime-Suppen, Gift-Suppen.

05:08:06 was es nicht alles gibt. Und auch Dankeschön an meine Moderation. Und vielen lieben Dank auch fürs Werbungsschauen. Leute, danke für den Support. Und wir sehen uns morgen früh wieder um neun. Um neun. Was haben wir denn für einen Tag? Donnerstag. Morgen ist Freitag. Wenn ihr wollt, wir können morgen früh... Gucken wir mal alle.

05:08:30 Echt jetzt, Jeff? Das ist ein Skandal. Dann wirst du wahrscheinlich morgen gezeigt. Ich weiß nicht, warum er das immer so macht. Da muss ich nochmal drüber gucken. Und ich muss auch die Schrift ein bisschen dicker machen. Das ist leider sehr hauchdünn, ne? Ja. Hey, danke auch für die ganzen Donations. Ihr Säcke, sag mir doch was. Hä? Ich bin doch so eine...

05:08:54 Vergiss, Lise. Danke, danke, danke. Schön euch. Ich wünsche euch jetzt noch was. Bis zum nächsten Stream. Tschüss. Habt noch einen schönen Nachmittag.