IRL Kochstream mit Denno und !Vivi
Lasagne-Session: Koch-Herausforderungen, Backseat-Gaming und Zwiebel-Tränen
Eine Lasagne-Session nimmt ihren Lauf, doch das Kochen wird zur Geduldsprobe. Das Zwiebelschneiden verursacht tränende Augen und Backseat-Gaming sorgt für zusätzliche Herausforderungen. Trotz strategischer Inkompetenz wird mit Knoblauch fortgefahren, während die Frustration steigt und das Ende naht.
IRL
00:00:00
00:00:00 Du musst kurz gucken. Ich will einen kurzen Kong machen, der Frieder. Nee, bitte nicht, bitte nicht. Weil dann hören wir die ganze Zeit diese... Nee, bitte nicht. Aber dann stickt die aus. Ja, lass die einfach mal in Ruhe gerade. Die muss keinen Kong haben gerade. Lass die einfach mal gerade fünf Minuten in Ruhe. So. Ich glaube nicht so.
00:00:24 Hast du denn gerade hier Internet mit deinem... Nee, ich habe WLAN ausgemacht. Ja, dann ohne WLAN? Sonst musst du mal hier einen Hotspot machen. Ja, ohne WLAN habe ich Internet. Okay. Das ist ein bisschen doof. Ich kann das nicht sehen, Leute. Warte mal. Geht das streamen? Ja? Okay. Ich guck mal hier. Ist ja mein iPad.
00:00:53 Das Problem ist, mein iPad hat irgendwie kein Internet. Warte mal. Ihr guckt euch mal kurz den Alk an. So, sagt alle mal Hallo. Geht sofort weiter. Boah, das nervt so, dass es... Hör auf! So.
00:01:13 Ich will einfach nur mein Gerät hier benutzen und jetzt muss ich den Standardbrowser auswählen. Ich hasse Apple so, ne? Also wirklich. Wenn du einfach mal was machen willst, jetzt muss ich mir hier den Browser runterladen. Hä? Ich will doch einfach nur mein... Mein Gott, ey. Ja, aber da muss ich, dass ich das alleine auswählen muss. Möchtest du das als Standardbrowser? Möchtest du das öffnen? Möchtest du das jetzt gerade machen? Lass mich doch einfach. Okay, das funktioniert schon mal. So. Runter.
00:01:45 Okay, jetzt versuche ich kurz meinen Twitch-Kanal zu öffnen, Leute, und dann geht's los. So. Da kann ich nämlich auch sehen. So, haben wir uns beruhigt? Haben wir uns jetzt beruhigt? Gleich Donuts, und dann geht's wieder los. Haben wir uns beruhigt? Ja, Mausi?
00:02:09 Oh, man sieht gerade wie wieder eine Flasche, die ist ein bisschen verstaubt. So, ich will ja nur den Chat lesen. Wie kann ich jetzt hier den Chat lesen? Warte Leute, hört ihr mich denn alle gut? Chat lesen, wie sieht man den Chat hier? Kann man den Chat nicht da lesen? Öffnen, Twitch-App. In der Twitch-App lädt sich's tot, die Website geht.
00:02:34 So, okay, wir hören dich gut. Okay, okay, okay. Warte, Leute. So, Moment. Ich muss kurz gucken, wie ich die Twitch ab hier schließe. Frieda, hör mal bitte auf, den Boden die ganze Zeit abzulecken. Bitte. Ist jetzt okay. Ich weiß, wir sind aufgeregt. Es donnert draußen, Mausi. Einfach beruhigen.
00:03:06 Warum lädt sich der Twitch-Chat denn tot? Guck mal. Ja, bei mir ist das auch ein Bug. Ich muss dann die App neu starten. Ja, aber wie startet man denn beim iPad eine App neu? Das gleiche, glaube ich, von unten. Nee, das geht aber nicht. Hier. Warte, ich drehe mal kurz die Kamera. Müsst ihr jetzt nicht den Alkohol angucken. So, Chat. Ich hoffe, das hält. Okay. Wo? Langsamer machen mal von unten.
00:03:35 Ich schließe mal das jetzt. Also ich bin, Apple ist, alle sagen immer, das ist so user-friendly, aber ich finde es manchmal echt eine Katastrophe. So. Okay. Profil. So. Okay.
00:04:02 Boah, der Weitwinkel sieht übel scheiße aus. Ne, warte mal, das muss ich nochmal weg. Da sieht man da richtig fett mit aus. Warte mal. Geht das? So. Okay, Leute. Kann ich auch Frontkamera machen, dann kann ich das selber sehen. Ist besser. So.
00:04:22 Hallo, Chat. So, okay. Also, könnt ihr mal alle ganz kurz Hallo schreiben, dann sehe ich das auch. So, wir waren jetzt einkaufen, das habt ihr ja mitgemacht. Hallo, hallo, hallo, hallo, hallo. So.
00:04:36 Okay, erstmal ganz kurz meine Küche, Leute. Meine Wohnzimmerküche sieht so aus. Die Frieda, die beruhigt sich gar nicht mehr, weil es draußen gewittert. Genau. Funktioniert alles? Ist alles gut, Leute? Geht alles gut? Okay. Also, da ist mein Wohnzimmer, Leute, da drüben. Das ist mein Wohnzimmer. Hier, Dings. Töle kennt ihr ja auch, Leute. Komm mal mit Töle, du musst da rübergehen, damit man die sieht. So. So, Friedbert ist auch da.
00:05:07 Hallo Mausi. Ja, Friedi auch da. Sagt alle mal Hallo Friedi, Chef. Hallo Friedi. Hallo Friedi.
Ankündigung des Kochstreams und Vorbereitung der Zutaten
00:05:18
00:05:18 Die ist ein bisschen aufgeregt. Die ist ein bisschen aufgeregt, Leute, weil bei uns gewittert es halt. Okay, also, Chat, wir machen heute folgendes. Ich habe ja ein Sub-Goal gehabt und das war, dass wir einen Kochstream machen müssen. Und wir waren jetzt heute einkaufen und wir haben hier...
00:05:39 Es ist soweit. Wie hast du es genannt? Passierte Tomaten, Leute. Passierte Tomaten haben wir. Dann haben wir Pringles gekauft. Chat, wer mag das hier? Das kommt da nicht rein. Wer mag das hier? Ist geil, Leute, oder? So, dann haben wir noch.
00:06:00 Küchle, Spreder. Dann haben wir Hackfleisch. Warte mal, die Sachen, die wir dafür brauchen, legen wir mal hier hin. Das kommt manchmal auf den Tisch, ne? Ja. Dann Lasagneplatten. Dann...
00:06:15 Das ist ein anderes hier. So. Jetzt kannst du alles, die ganzen Sachen, die kannst du alle mal in die Schublade tun, das wird ja voll... Egal. So, dann das hier für gucken. Das brauchen wir auch.
00:06:33 Ich hasse, also ich sag euch früher, Leute, ich bin überhaupt nicht der Mensch, der Kochen geil findet. Ich finde, das ist so nervig. So. Ich weiß noch, wie du am Anfang unter Beziehung gesagt hast, nee, Kochen alleine ist halt total doof. Ich koche halt nie, weil ich koche ja nicht alleine. Ja, ich hasse Kochen. Ich habe diese Geduld dafür nicht. Du hast das eigentlich nicht gesagt. So. Ich habe die Geduld dafür gar nicht. Oh Gott.
00:07:03 Mein Gott, wie groß denn ist. Ich bin gar nicht groß, Leute. Ich bin 1,78 Meter. Alter. Du hast ein Mikrofon an und das tut den Leuten sehr im Ohr weh. So. Okay.
00:07:26 So, jetzt reizt Mausi. Hör mal auf jetzt. Du machst die ganze Zeit nur wieder Quatsch. Willst du heute mal ein bisschen draußen bleiben? Ein bisschen draußen sollen wir ein bisschen A3 machen gehen. Willst du ein bisschen auf A3? So. Okay, das Gewitter ist vorüber. Dann machen wir jetzt eine Friederbeschäftigung. Eine Sekunde, Chad. Ich kann ja auch einen Kong machen. Na, Hein. Ich mach das schon.
00:07:52 So, das für Friedi. Kann jetzt draußen. Hier, guck mal, Möhrchen. Zack. Pass auf, Chad, guck mal. Pass auf, Leute. Friedi, komm mal her. Sitz. Hey, Sitz. Friedi, Platz.
00:08:14 fredi kommt da kommen wir kommen hier frieden kann man hier kommen wir wieder hier ist fein hier sitz sitz sitz platz platz gefühlchen
00:08:36 Sitz. Oh nein, die ist wieder ein Wutbürger. Seht ihr das, Chat? Das sagen Bibi und ich immer, wenn die die Zähne draußen hat. Nein. Nein. Nein. Nein. Nein. Fui. Fui. Fui. Diese Zähne. Fui. Fui. Nein.
00:09:05 Pfui, Pfui, wieder. Du bist so eine... Du bist eine originale Töne, ne? Anders kann man es nicht sagen. So, warte. Okay, Leute, ich beschäftige mal kurz den Hund. Dann können wir nämlich in Ruhe mal anfangen. So. Okay.
00:09:31 So Mausi, guck mal, ganz viel Möhrchen für dich. Oh, für wen ist das denn? Ja, komm. So, guck mal, die Sonne scheint jetzt auch wieder. Viel Spaß. So. Okay. So. Gut, jetzt war ich erst mal ein Rezept von der Scheiße hier. Also.
00:10:00 Ich glaube, ihr fallen gleich die Augen raus. So, warte mal. Chefkoch.de Da kriegen wir noch immer gute Rezepte, ne? Warte mal, machen, Leute. Mein Gott. Möchtest du ein Cookie zustimmen? Ja! Junge, ey, das ist alles nur noch so nervig.
00:10:30 Normale Lasagne. 30 Minuten. Schwierigkeitsgrad normal. Wie beim Italiener steht da. Also wir brauchen 500 Gramm Hackfleisch, haben wir schon zu wenig. 100 Gramm machen jetzt den Unterschied nicht. Eine Zwiebel, zwei Knoblauchzehen, Petersilie oder TK? Haben wir. Was ist TK? Tiefkühl. Achso.
00:10:59 Tomatenmark, Tomaten, geschälte. Aha. Ja, haben wir nicht, weil wir haben ja nur gepaarte Tomaten. Oh, stimmt das. Jetzt können wir das Rezept in die Tolle kloppen. Stell dir vor, ich habe immer auch was auf Vorrat. Rotwein? Brauchen wir nicht, ne? Haben wir. Wie, solche Geräusche tun den Leuten echt in den Ohren weh. Entschuldigung.
00:11:23 Was ist denn Bechamelsoße? Bechamelsoße, die muss man machen. Aber warum haben wir nicht einfach Sour Cream geholt oder sowas? Scheiße. Haben wir im Zweifel auch, aber eigentlich dachte ich, das wäre doch klasse. Die geht auch, dauert auch nicht lange. Okay. So. Okay, ich brauche einen Topf. Ich hätte auch eure Verantwortung, wenn die Küche gleich in Flammen steht, seid ihr schuld, ne? Ich habe einmal gehackte Tomaten und nochmal passierte.
00:11:51 Ist mir scheißegal, mach einfach irgendwas. Nimm mal die passierten einfach. Nimm mal die passierten, wenn wir mal. Gagte kannst du auch nehmen. Gepaarte Tomaten. Ja, das heißt so. Wow.
00:12:20 Assistenz-topf. Wir wissen beide, dass du nur sagst, ich soll den Topf rausnehmen, wenn du keine Ahnung hast, wo der ist. Doch, da drin. Ist auch so ein Blödsinn zu reden. So. Hier, den kannst du schon mal für die Béchamelle nehmen. Keine Ahnung, was das von Scheiß ist. So. Boah, danke für den Zap. Fraser, danke für deinen Zap.
00:12:45 Willst du den Chat im Bild lassen? Ja, ist eigentlich witzig, oder? Fraser, danke schön. So, ich will hier mal gucken, wie die Qualität aussieht. So, okay. Also, was muss ich jetzt machen hier? Helft mal.
Beginn der Kochanleitung und Herausforderungen beim Zwiebelschneiden
00:13:04
00:13:04 Du kannst, ich will kein Rezept lesen, du kannst mich ja anleiten. Was machst du denn jetzt? Die Milch hier ist noch im Weg. Ich kann nicht anleiten, aber das steht doch alles im Rezept, Denno. Ich will aber kein Rezept, du musst mir sagen, was ich machen muss. Es steht ja nur, dass ich kochen muss, nicht, dass ich es lesen muss. Denno. Da schreibe ich ja was von Zwiebeln und Knoblauch. Ich hasse kochen. Wie wär's denn damit starten? Ich hasse kochen so, Leute, ne? Warte, ich zie mir mal kurz ein bequemmeres T-Shirt an, ja? Das ist ein bisschen unbequemmt. Ne, das ist halt unbequemmt.
00:13:45 Das kann was geben Leute, ehrlich. Ich muss noch mal kurz kramen, es tut mir leid für die Geräuschkulisse. Ich muss so die Zwiebeln und so rausholen. Deine Chance.
00:14:18 Geh mal Möllchen suchen. Möllchen sind draußen. So. Okay, wie findet ihr unsere Einrichtung, Chat? Vor allem, wenn ihr mal guckt, Leute, ne? Das Kissen hier, ne? Das Kissen hier, Leute. Wer sitzt da immer, Chat? Wer sitzt da immer wohl?
00:14:49 Kommt der Kostüm auf YouTube? Nein, nein, nein, nein. Wenn das Film lief, Leute, dann will ich den auch löschen. So. Friedi, genau. Genau. So. Ich finde das Licht in der iPhone-Kamera ist so hässlich, dass der Gas ist. So, jetzt können wir zwiebeln und Knoblauch schneiden. Ja, gibt ja. Bin bereit. Bin ich dir schon bereit? Ein Brett brauchst du vielleicht? Ja, soll ich das hier schneiden? Das sieht man nur gar nicht. Ja, eben. Deswegen haben wir gesagt, brauchst du da ein Brett? Der ist doch schon, hä?
00:15:22 Ich hab Angst. Du hast Angst, bevor du die schneidest. Quatsch. Oh Leute, ich mach das extra hier drüben. Hier kannst du dir auf die C-Wahn den Müll legen. Ja, ja, ich mach das schon. So, Chat. Was muss ich jetzt machen? Hier erstmal abmachen, ne? Ich kann doch nicht wohl so schwer sein, so eine scheiß Lasagne zu machen, Leute.
00:15:51 Wird ja wohl machbar sein. Warum gehst du eigentlich die ganze Zeit immer aus dem Bild? Weil ich dich machen lassen soll. Du kannst ins Bild, aber du sollst nichts anfassen. Nur wenn ich frage. Nur wenn der fragt. Okay, alles klar. Wunder damit.
00:16:16 Wenn das Ende abschneidet, geht das einfacher. Oh Gott, ich fang schon an mit dem Backseat Gaming. Wir müssen uns eine Staffel überlegen. Ja, jedes Mal, wenn du Backseat Gaming machst, kriege ich von dir ein Subgift. Einen haben wir schon mal. Nein, das zählt noch nicht. Einmal duftig. Nein, Chat, ihr zählt mit. Okay.
00:16:45 Gilt auch für den Chat. Ne Chat, ihr dürft. Ihr dürft Chat.
00:16:52 Leute, wie steht ihr eigentlich zu diesem Fertigkaffee? Das ist ganz schlimm. Welcher Fertigkaffee? Der Starbucks-Fertigkaffee. Das Problem ist, man sieht das halt nicht so cool, ne? Egal. Müsste man den dann ein bisschen kippen? Ja, ein bisschen runter machen, warte mal. Boah, dieser Hund, ey, hau doch mal ab. Frieda, ey. Wolltest du eine Zwiebel haben? Dann würde ich dir nicht raten. Ich glaube, ich habe mich das jetzt direkt gebracht, oder? Minimal.
00:17:20 Also Leute, ich muss ehrlich sagen, ich finde von dem iPhone das Licht von der Kamera ist übelst hässlich. Also von der Frontkamera, die Rückkamera ist eigentlich ganz cool. Ne, ich finde das Licht, also die... Der weiß abgleich. Ja, es sieht übelst scheiße aus. Also ich habe noch ein Stativ für ein Smartphone, soll ich das holen? Dann können wir das platzieren, wie wir wollen. Ja, hol mal. Ich mach kurz den Mikrofon ab, sonst hört man nicht ganz.
00:17:47 Was macht man hier? Würfel oder was? Ja, und hier ein Knoblauch ganz fein. Gewünscht sind Bibi sehr gute Nerven. Ach, hört auf Leute, ihr labert auch an der Scheiße. Soll ich die ganze Zwiebel machen?
00:18:37 Alexa, spiele ein Schleif, du blöde Sau. Ich kann tatsächlich, ich weiß nicht, ob ihr das auch könnt, aber ich kann tatsächlich mit beiden Händen alles machen. Ich kann auch mit beiden Händen schreiben. Könnt ihr das auch?
00:19:15 Nope. Okay, ich kann es tatsächlich. Warte mal, wäre das nicht viel witziger, wenn wir das am Tisch alles machen, dann könnt ihr das besser sehen, Leute. Warte mal. Natürlich ein bisschen... Boah. Warte, dann machen wir das hier. Guck mal. Dann seht ihr das besser, Leute. Wir warten mal kurz auf die Stativ. Ich habe das oben. Ich bin sofort wieder da. Harte. Guck mal.
00:19:46 Machen wir das hier, Leute, okay? Hast du es jetzt? Ja, irgendwas zum Hinstellen. Warum hast du denn jetzt kein Stativ geholt? Weil das viel einfacher ist. Nein, aber hol doch einfach das Stativ. Das ist ja riesig. Das kann man überall einfach hinstellen.
00:20:18 Oh Gott, das ist wieder so eine komplizierte Scheiße hier. Da passt mein Telefon nicht rein. Ja, geht nicht, ist schon auf volle Pulle. Hä? Das geht nicht.
00:20:46 Kann man das denn auch... Hä? Hier unten? Eine Sekunde, Chat. Einen Quatsch hier. Ne, es geht nicht, Leute. Warte mal, ich muss das Handy da reintun.
00:21:04 Und dann. Ja, jetzt ist der Stream abgestürzt. Cool, oder? Ja, das war eine super Idee. So. Jetzt aber, Leute, oder? Jetzt geht's, ne? So, klappt der Stream? Hallo? Geht? So.
00:21:33 Klappt? Warum ist die Kamera bei diesem beschissenen Handy so nah dran, Alter? Muss das so weit wegstellen, das ist der Wahnsinn. iPhone einfach so Schrottkamera, wirklich. Guck mal, wie weit das weg ist. Also Leute, mein iPhone, das steht am Ende von einem Tisch und es ist immer noch so nah. Was ist das für ein Quatsch? Okay, egal. Muss ich die ganze Zwiebel?
00:22:03 Ja. So, okay. Eine Zwiebel, also die ganze. Kannst du mir doch selber mal geben. Dankeschön. Danke Assistenz. Kannst du ja auch neben mich setzen, ne? Hier sind zwei Plätze frei. Ja. So. Mal den ganzen Scheiß wegmachen. So Leute, ziehen wir mal hier durch, weil ich hab nicht mehr so viel Zeit heute.
Probleme beim Zwiebelschneiden und Backseat-Gaming
00:22:36
00:22:36 Zehner, wenn du eine Zwiebel isst. Aber dann ist das Zartgift abgeworfen, ne? Wie würdest du mir jetzt... äh, nein. Nein. Was würdest du mir jetzt für einen Ratschlag geben, wie ich das am besten schneiden würde? Da hast du das schon falsch gemacht. So, da du da jetzt schon mit Backseat-Gaming gemacht hast. Du hast mir vorhin gesagt, wenn die Fart ist, okay. Warum ist das falsch? Du kannst doch jetzt einfach...
00:23:02 Warum? Das geht doch. Guck. Guck. Ja, aber am Ende zählt das Ergebnis. Hier, Chad. Also dieses Ding ist auch wirklich scheiße. Oh. Oh, bei den Augen. Warum kochen, Mensch? Das macht doch gar keinen Spaß. Man fängt an zu heulen, alles.
00:23:39 Oh, meine Augen! Oh, meine Augen! Ich seh nix mehr, ich kann nicht mehr kommen, ist Ende der Stream! Guck mal, wie das abkackt.
00:24:04 Ich glaube, du darfst nicht die ganze Zeit nicht bewegen mit den hektischen Bewegungen. Du kriegst halt irgendwie auch nicht hin, die Kacke. Okay. Ich würde gerne, dass du mal eine neue Ziebel holst und mir zeigst, wie man es richtig macht, wenn du so ein Experte bist. Okay. Was machen wir mit der? Kann man ja einen Tupper tun, haben wir da so ein paar von. Nee, wir brauchen wir nicht. Das ist tatsächlich ein bisschen Verschwendung. Ich hab noch eine halbe im Kruppschrank, die kann ich dir zeigen.
00:24:41 Leute, ich weiß nicht, warum der Stream immer wieder abschmiert. Oder liegt das am Internet? Darf ich? Ja, aber das ist doch dumm, wenn du das jetzt vorm Bild machst. Ja, dann geh mal kurz weg. Nein, setz dich einfach hin, schieb da drüber. Das ist doch nicht so kompliziert.
00:25:06 Ich hoffe so sehr, dass du dich schneidest jetzt. Ich würde mich so wegschmeißen. Es wäre Comedy Gold. So, ich habe dir jetzt schon ein bisschen doof getan, wobei so geht eigentlich. Also so. Ich kann nicht gucken, ich sehe nichts. Mach. So kannst du dich schön hinlegen, dass du hier... Ich kann nicht gucken, ich kann in meinen Augen brennen. So, was ist das denn? Was ist denn da drin? Was ist denn da drin? Zwiebel. Mein Körper ist allergisch gegen Zwiebel.
00:25:34 Das nennt man strategische Inkompetenz. So, hier, siehst du, du siehst es gar nicht, weil du sitzt von mir weg. So, so musst du das hin. Ja! Und dann immer schön hier erstmal so, aber nie ganz durch, weil dann kannst du...
00:25:52 nicht so richtig im flow machen weil das kleine macht nicht bis zum ende durch sondern lässt immer noch ein bisschen ich kann ja nicht mehr hingucken und dann drehst du das dann kannst du das gleiche an der anderen seite machen wie geht das in deinen augen wenn ich meine augenbrennen so wie hast du das gemacht eine brille noch meistens kann man die noch mal in der hälfte teilen die zwiebel dann ist das noch kleiner direkt ich bin mit den händen in die augen
Knoblauch schneiden, Backseat-Gaming und Frustration
00:26:2300:26:23 Ich habe die Zwiebel doch so angefasst, Leute. Ist ja zur Lust. So. Jetzt kommt der Knoblauch. Der ist einfacher. Den kannst du nicht so hacken, wie du da gerade ein Speller-Zwiebel gemacht hast. Was kann ich machen? Ich glaube, das macht er tatsächlich zum Schobold, ja. Vor allem macht man, wenn man über das Brett kratzt, nicht die scharfe Seite, sondern andere, damit es nicht...
00:26:48 Lecker. Also noch die ganzen schönen Reste von der... So, was mache ich jetzt hiermit? Darf ich dir das zeigen oder möchtest du lieber alleine machen? Vielleicht machen wir erst mal das ab. Ja. Und weißt du, wie das einfacher geht? Dann gebe ich dir keinen Tipp. Ich muss es nicht machen. Du hast aber jetzt schon wieder halbes Backseat Gaming gemacht, das heißt anderthalb Sub. Okay. Du darfst nur eingreifen, wenn ich dich frage. Okay.
00:27:23 Wie viele davon? Das sind zwei, zehn, aber sehr klein, deswegen habe ich die vier gegeben. Die muss man ganz, ganz fein schneiden. Wenn du das auf der einen Seite festhältst... Ja, das sind drei Subs. Nein, das sind drei. Drei sind wir jetzt. Chat, ihr zählt mit, ne? Ihr zählt mit, Leute. Ich koche nie wieder, Leute. Das wird nie wieder ein Sub geholt. Nie wieder mache ich diese Scheiße.
00:27:56 Ganz klein hast du gesagt. Guck hier, wie klein denn noch? Der erste Mensch schneidet den Knoblauch. Vivi, soll ich dir jetzt was sagen, was sehr verletzend ist? Mach Versuch. Guck mal, du bist vielleicht im Kochen erfolgreicher, weil man es dir gezeigt hat in deiner Kindheit, ne?