Leberkäs-Special ! Egal wie eng du bist, dieser Stream ist [ENG/GER] hitech
Leberkäse-Vielfalt im Live-Cooking: Wer traut sich zuzubereiten?
Junge Erwachsene mit wenig Küchenerfahrung erhalten heute praxisnahe Anleitungen. Luna demonstriert Schritt für Schritt, wie aus einfachem Brät und frischen Zutaten vier Leberkäse-Varianten entstehen – von klassisch bis würzig-vegetarisch. Parallel werfen die Teilnehmenden einen Blick auf kreative Beilagen-Ideen.
Stream-Start und technische Probleme
00:22:4100:22:41 Hallo, Test, Test. Hallo. Hört mich jemand? Kann mich irgendjemand hören? Super leise irgendwie, aber das war gar nicht ausgewählt. Habt ihr mich leise gehört? Weil eigentlich hättet ihr mich gar nicht hören dürfen. Aber jetzt ist alles gut. Hallo ihr Mäuse, jetzt funktioniert alles wieder. Schön euch alle zu lesen. Hallo ihr Mäuse, schön, dass ihr da seid. Hallöchen. Ich habe...
00:23:15 Mir gerade noch einen Kaffee durchlaufen lassen und der war leider zu langsam. Das heißt, ich muss mir gleich noch mal kurz meinen Kaffee rausholen. Eben als du direkt reingesprochen hast, warst du extrem leise. Das ist super weird, weil das war gar nicht ausgewählt. Supergeile Hose. Dankeschön, ich mag sie auch. Die ist so richtig kuppsig so.
00:23:38 Dankeschön, Moshprix. Freut mich sehr. Ich liebe die nämlich. Ich liebe die nämlich total. So, bevor wir jetzt loslegen und über meine Hose reden oder über Ton, scheiß drauf, scheiß drauf, Digga, schreibt doch alle Gumo in den Chat, damit ich jeden von euch einmal vorlesen kann. Wer ist denn schon alles da? Wer von euch Mäusen ist denn schon alles da? Wir starten mit Vampirmädchen. Hallöchen Vampirmädchen. Tagchen Kopfjäger. Huch.
00:24:04 Ich bin immer verbrannt. Immer. Immer. Immer. Immer. Immer. Immer. Immer. Immer. Immer. Immer. Mein Hadi, Hallöchen. Also es reicht auch, wenn ich jetzt 20 Minuten rausgehe, krieg Sonnenbrand.
00:24:34 It is what it is. It is what it is. Ich bin sehr, sehr, sehr empfindlich tatsächlich. Schön, dass ihr da seid. Wie war eure Woche, Chat? Heute machen wir ein richtig, erst vorhin, also nein, gestern Abend und so richtig visualisiert habe ich es heute Morgen, ist mir die beste Idee der Welt gekommen. Und zwar, wir machen heute ein Leberkäse-Special.
Ankündigung des Leberkäse-Specials
00:25:0100:25:01 Geil! Ich liebe Leberkäse und ihr wisst, ich bin sowieso so eine kleine Einfriermaus. Dementsprechend werden wir heute unterschiedlichste Zubereitungen und Arten von Leberkäse machen. Das Brät habe ich fertig, also wir werden sozusagen das verfeinern und uns da Variationen draus machen. Und das machen wir heute und dann kann man das nämlich super einfrieren, Chad. Ihr wisst, ich lieb's doch. Ich lieb's doch, Chad. Einer ist schon drin.
00:25:30 Der ganz normale, aus dem machen wir nämlich dann heute noch ein Nudelgericht. Und zwar wird dann der Leberkäs mit so einem Leberkäs-Pilzrahmen-Soße, die heute dann noch gemacht wird, freue ich mich wirklich drauf. Ich bin Sonnenallergiker, bei mir reichen fünf Minuten mit dem Krebsrohr. Da habe ich auch schon richtig dicke Narben auf der Schulter gehabt davon. Ja, Narben habe ich toi toi toi noch nicht, aber ich bin auch super empfindlich, wenn es um Sonne geht, ja.
00:25:56 Absolut, dann fühlst du mich ja. Ich will heute mal etwas versuchen, wo ich noch nicht so ganz weiß, wie gut ich das finde oder nicht. Und zwar, ich habe ja immer meine Rezepte und so auf einem Papier. Ihr erinnert euch. Ich habe ja immer Blätter eigentlich. Und ich hatte überlegt, ob ich...
00:26:18 das ändere und vielleicht, ich habe ja eh mein Tablet hier stehen, das auf dem Tablet mache. Das ist heute ein erster Test, weil ich druck die aus und danach landen die halt eh im Müll. Ich brauche die halt literally nur für diesen Vorgang und da muss ich tatsächlich schauen, ob ich das gut finde, weil ihr wisst, ich bin eigentlich kein Fan davon, das dann digital zu haben, aber da ging es mir hauptsächlich ums Handy.
00:26:44 Weil ich finde das super doof, wenn ich mein Rezept gucke und dann hier so stehe. Das finde ich einfach für den Stream super unschön anzusehen. Finde ich keine tolle Optik. Und dementsprechend machen wir das heute mit dem Tablet. Versuchen das mal. Schauen wir, ob das funktioniert. Mal gucken. Einmal aufs iPad. Habe ich das Richtige ausgewählt? Yes.
00:27:24 Nimm dir einen Leitzordner und hefte die Rezepte nach dem Kochen einfach in einer Folie ab. Nee, da gibt es ja gar keinen Grund zu. Also da gibt es ja wirklich gar keinen Grund zu. Display beim Kochen anfassen macht mich immer wahnsinnig. Okay. Nö, das finde ich tatsächlich, also das stört mich tatsächlich gar nicht. Aber da ist wahrscheinlich jeder oder jede auch anders. Heute erinnerst du mich etwas an Blümchen aus den 90ern? Ich bin ein Blümchen aus den 90ern. Ich bin ein Blümchen aus den 90ern.
00:28:01 So, wir machen heute, lieber Chad, einmal...
00:28:07 normalen Leberkäse, aus dem wir dann die Option haben, einmal das Nudelgericht für heute Abend zu machen. Je nachdem, wie viel Zeit wir haben, werden wir daraus auch einen Fleischsalat machen aus dem Leberkäse. Dann machen wir einen Pizzaleberkäse, einen Champignonleberkäse und einen Jalapeño-Cheese-Leberkäse. Das sind sozusagen die drei...
00:28:33 Varianten, die wir heute dann noch zusätzlich machen und es wird bestimmt sehr sehr sehr sehr lecker. Vielleicht blöde Idee, aber was hältst du von Rezepten einen Monat sammeln und dann verlosen? Das finde ich... Nee. Nee. Rezepte verlosen, die eingesifften Papiere, wo das Fett drauf gespritzt ist? Nee. Nee. Nee. Das machen wir nicht, Chat. Das machen wir nicht. So, Leberkäs-Champignanpfanne im Senfrahm.
00:29:03 Bestimmt geil. Ich habe Leberkäse tatsächlich, wenn ich bisher Leberkäse gemacht habe, habe ich Leberkäse entweder im Brötchen gemacht oder in der Pfanne gebraten und dann mit Ei und Bratkartoffeln oder sowas in der Art. Aber in einer Soße habe ich persönlich, ich persönlich, Leberkäse so gar nicht bisher mal zubereitet. Das iPad verlosen. Ja, nach jedem Rezept, nach jedem Rezept das iPad verlosen. Das ist doch eine schöne Idee. So machen wir das, Schatz. Machen wir es so.
00:29:33 machen wir so und mich entschuldigen ich wusste kann sich namen nicht und ab letztes mal glaube ich einfach karsten zu ihm gesagt bis nicht der einzige gasten gerne karten nennen das ist wirklich in ordnung wirklich in ordnung versift okay tablet ich fühle mit ihr und wünsche das beste wir schauen mal wir schauen mal wir so farb war so schön so so richtig also ziel einfach so versifte rezepte verlosen
00:30:02 Kilt mich nicht, aber Leberkäse anbraten mit Spiegel-Ein-Ketchup in Brötchen, mega! Am besten noch ein Laugenbrötchen. Super geil! Also ich würde den Ketchup tatsächlich weglassen, weil ich Ketchup nicht so mag. Ich weiß auch nicht warum, ich bin mehr der Mayo-Typ. Aber bei Leberkäse würde ich vielleicht irgendwie einen süßen Senf oder normalen Senf oder so nehmen. Ja man. Ja man, da gehe ich tatsächlich mit. Da gehe ich tatsächlich mit. Dann nimmt's der Zicky. Ne, ich würde bei süßen Senf würde ich nehmen.
00:30:33 glaube ich. Leberkäse habe ich auch da. Könnte ich anbraten und mir aufs Brötchen packen. So, guck mal. So nämlich. So, ich habe den ersten Leberkäse schon reingemacht, weil der muss ungefähr eine Stunde in den Ofen und da habe ich gedacht, kann das schon mal vorziehen, weil der kann auch abkühlen. Das ist total egal. Für den Fleischkäse muss der abkühlen. Für den...
00:30:57 Für das in der Pfanne ist es total egal, weil da wird ja sowieso nochmal in der Soße erwärmt und deswegen habe ich den klassischen Leberkäse einfach schon reingepackt, weil da passiert nichts Spannendes. Wie gesagt, wir machen noch einen Cheese Jalapeno, also so mit Cheddar-Käse und Jalapeno, einen Pizza-Leberkäse und einen Pilz-Leberkäse. Wobei ich noch nicht weiß, ob ich da auch Käse mit reinmache, aber ich würde glaube ich sagen, nein. Ich würde glaube ich sagen, dass ich in den anderen Leberkäse tatsächlich nur...
00:31:23 die Champignons packe. Bin ich mir tatsächlich noch unsicher. Ich hole mir jetzt eben meinen Kaffee-Chat. Wenn ihr auch einen Kaffee wollt, holt ihn auch eben. Der steht da. Ich muss noch zweitens mal durchlaufen lassen, damit ich genug Kaffee drin habe. Und ich bin in 30 Sekunden wieder da. Bis gleich. Och Adele, es wird alles gut. Starker Typ übrigens, der Countsy, würde den öfters im Stream feiern. Ihr habt so einen tollen humorvollen Umgang miteinander. Das freut mich. Das freut mich.
00:33:23 Ich müsste mal was essen nach Feierabend. Bisschen Haushalt gemacht und jetzt war mir nach Bier. Aber mir fehlt was zu beißen. Okay. Moin, Captain Charisma. Hallöchen. Hallöchen. Ich hab hier so ein Haar, so ein Haarstrill, die kitzelt hinter meinem Ohr. Wie geht's dir denn? Mir geht's sehr gut. Gestern war tanzen, danach geht's mir immer gut. Danach geht's mir doch immer gut. So.
00:33:50 Ich würde sagen, wir starten damit für die Sachen für den Leberkäs. Da hole ich mir meine schöne Geschichte hier. Die ist nämlich wie dafür gemacht. Wir brauchen ja von allem immer nur ein bisschen. Perfekt. Perfekt, Dummeio.
Vorbereitung der Zutaten und Zubereitung
00:34:1600:34:16 Und dann wird nämlich ein bisschen geschnibbelt. Also in den Pizzaleberkäse tue ich Käse rein, Salami, Paprika und Zwiebel. Und Oregano für die Gewürze, ja. Das ist tatsächlich das, was für mich in den Pizzaleberkäse reinkommt. Ich kann es, wie ihr den sehen könntet. Kanzi stand da gerade draußen mit Wollmütze auf und Lesenbrille, richtig mausig. So, Zwiebeln.
00:34:57 Zwiebeln. Wir machen jeweils 500 Gramm pro Leberkäs-Sorte. Habe ich noch Zwiebeln hier drin. Hier sind noch zwei. Aber ich habe ja neue gekauft. Jetzt kann es losgehen. Sehr schön. Bist du bereit? Bis später eventuell und gutes Gelingen. Vielen lieben Dank. Wie geht es denn euch? Erzählt mal. Wie geht es euch? Aufnahme? Ah ja. Schöne Idee. Dankeschön.
00:35:39 Dankeschön, Moshpilx. Wie geht es euch denn? Wie war eure Woche? Das Wetter heute setzt mir richtig zu. Ich finde es richtig doof. Ich war schon so auf Sommer eingestimmt. Guck mal, Moshpilx, ey, wenn ich dich nicht hätte, ne? Dankeschön. Küsse doch dein Herz. Küsse doch dein Herz. Ich glaube, ich habe gewechselt. Ich bin mir gerade nicht sicher. Aber ich glaube, ich muss schon gewechselt haben. Kommt ja gleich dann eine Benachrichtigung im Chat.
00:36:11 Ist kein Sommer mehr. Ne, guck doch! Es regnet! Und ist kalt! Am Sonntag... Ich glaub Sonntag war das. Regen und 8 Grad! Ih! Ih! Wo Melli? Er ist am Arbeitstag direkt reingeschissen. Ey! Sag mal! Hattest du gestern wenigstens auch noch so schönes Wetter mit Sonne? Nö, aber das war gestern gar nicht schlimm, weil gestern war ich tanzen. Gestern war ich tanzen, da ist nicht so schlimm, weil da bin ich eh drin. Dann krieg ich von dem Wetter nichts drin.
00:36:45 Bei mir ist warm und Sonne, das ist eine Frechheit. Das ist eine bodenlose Frechheit. Summer. Ich hoffe, die Größe ist so gut. Ich hatte überlegt, ob ich einen Leberkäs mit Röstzwiebeln mache. Das stimmt auch mal geil. Aber es musste irgendwann Ende sein. Ich hätte so viele Sorten und Varianten, die ich gerne machen würde. Aber so viel Platz hat meine Gefriertruhe dann auch nicht. Wir haben fast 20 Grad in Sonne. Das ist eine Frechheit.
00:37:55 Alexa, wie ist das Wetter heute? 7 Grad und Regen. 7 Grad und Regen. Höchsttemperatur heute 12 Grad. Chat. Bäh, einfach nur. Das ist doch wirklich nicht schön, oder? Bin bestimmt über 600 Kilometer von dir entfernt. Ach krass. Ah ja, guck Chat, Kategorie ist umgeändert. Oh, Alexa, Wasser an. Ich habe Wasser noch gar nicht. Wasser noch gar nicht angemacht.
00:39:06 So, seht ihr, jetzt schaue ich aufs Rezept. Schauen wir mal, wie doof ich das finde oder wir das finden. Keiner gesehen, Chat. Du machst dein Wasser mit Alexa an? Ja. Also den Haupthahn hier, ja. Im Sommer ist das jetzt okay, wenn man da nicht gießen muss, aber nicht jetzt. So nämlich. So eine arbeitsreiche Woche. Das Taubenmassaker vor der Wohnungstür habe ich noch mit Wasserstoffperoxid wegbekommen. Ui. Wie?
00:40:06 Ja, ich habe ja so Sachen hier, wie hier so ein Glashahn. Wenn ich da das drauf drücke, dann kommt da Wasser mit Druck rausgeschossen. Und wenn das irgendwann mal kaputt gehen sollte, steht hier alles unter Wasser. Alles. Und dementsprechend habe ich eine Smart-Lösung dafür gefunden, um die, also nicht die Haupthähne, aber die Hähne von den Wasserdichtungen, diese roten, diese, wie heißen die?
00:40:38 die du einfach nur so auf und zu machst. Diese Kugelhähne heißen die, glaube ich. Genau, und die Kugelhähne, die habe ich tatsächlich, da gibt es so ein Smart-Ding für und das macht es halt zu und auf. Und falls ich das mal vergessen sollte, habe ich das halt einfach smart gemacht und über eine Routine, dass das jeden Tag um 19 Uhr, 21 Uhr, 23 Uhr und 1 Uhr zugeht.
00:41:05 Es ist einfach nur ein Sicherheitsmechanismus. Die Dinger waren auch gar nicht so teuer. Die haben, glaube ich, 30 Euro gekostet. Und das war es mir tatsächlich wert. Weil sollte irgendwann mal irgendwas sein, ist das Wasser zumindest zu. Clever, ja. Der Schornsteinfeger hat mir auch mal sowas vor die Tür gelegt. Was? Glaub dir nix. Sie ruft Alexa Wasser an und Kauens rennt schnell zum Kugelhahn und dreht auf. Genau. Korrekt. Korrekt.
00:41:45 So, dann kommt da Paprika rein. Chat, wie machen wir es? Welche Farbe nehmen wir? Nehmen wir eine gelbe, nehmen wir eine rote oder nehmen wir eine grüne für den Pizzaleberkäs? Was wollen wir? Da kommt Salami mit rein. Ich würde, glaube ich, zu einer roten tendieren. Muss ich googeln. Masserschaden ist auch mein größter Albtraum. Ich schicke dir einen Link. Ich würde auch rot für die Farbgeschichte. Weil ich habe auch sehr lange geguckt und gesucht, was irgendwie für mich am besten...
00:42:16 wirkt und das war für mich tatsächlich nach vielen gesuche die preis leistungsmäßig beste beste beste geschichte 36 euro aber das wie gesagt das war es mir absolut wert das war es mir absolut wert
00:43:11 ein bisschen, das sind tatsächlich die Dinger die ich da dran habe. Die funktionieren auch gar nicht so crazy ass überraschend, die sind tatsächlich mechanisch, also rein mechanisch und das ist wirklich cool. Deswegen, ich kann die Dinger super empfehlen, ich persönlich. So, rote Paprika kommt zu... uch!
00:43:38 Dieses Geräusch, das ist eigentlich auch immer das Geräusch, wenn das OBS die Verbindung verliert. Krise. Okay, danke dir. Super gerne. Und das funktioniert super über die Alyxa, falls du die auch hast. Ich glaube, es funktioniert aber so mit allen Smart-Dingern, glaube ich. Der wäre natürlich von der Größe besser, aber grün wollen wir nicht da drin. Ne, es sieht wahrscheinlich unappetitlich aus. Was ist das bitte für ein Riesen-Netz Paprika? Ein Kilo?
00:44:18 Kilo Paprika für, ich glaube 2,99 oder 2,79 oder 1,99, das weiß ich nicht.
00:44:27 Die gibt es immer beim Kaufland, die liebe ich. Die sind dann nicht so schön hier. Das sind so B-Ware Paprika, siehst du, die haben dann so Narben oder so. Aber die anderen in diesem Dreierpack, die kosten viel, viel mehr. Ich habe noch nie ein Kilo Paprika-Netz gesehen. Hier gibt es nur die Dreierpakete. Ja, genau. Und die haben halt so kleine optische Mängel immer. Und mich stört es nicht. I don't care. Und ich check mal, wie teuer die waren.
00:44:56 Und A ist es so ein bisschen Lebensmittel retten und gleichzeitig spart man noch, weil für mich ist das tatsächlich egal. Ich weiß, dass es Menschen gibt, was auch okay ist, ist nur für mich persönlich nicht verständlich, die dann diese Paprika nicht kaufen würden und nicht mögen oder doof finden oder was weiß ich. Das finde ich immer ein bisschen seltsam.
00:45:23 2,79 Euro hat das Kilo gekostet und die normalen Kosten habe ich 3,49 Euro oder so. Und bei mir ist tatsächlich immer die Optik von Lebensmitteln an vielen Stellen ein bisschen egal, solange die noch gut sind.
00:45:45 Weil das für mich keinen Einfluss auf die Qualität hat. Einfach nur sparen. Schaut es mit einer Switch 2 aus. Naja, nee, nee. Also so viel kann ich im Moment gar nicht sparen. Ich habe ein Riesenprojekt, wo ich sehr viel Geld reinstecken muss, was ein bisschen wichtiger ist. Nee, ich muss mich einfach davon freimachen, von der Switch 2. Ich muss es einfach versuchen zu vergessen und zu verdrängen. Danke fürs Erinnern. Spaß. Spaß. Nee, nee, ich habe halt einfach...
00:46:18 Leider andere Prioritäten im Moment. Moin Cyberspy, heute gibt es ganz viel Leberkäse. Heute gibt es ganz viel Leberkäse. Da ist Wasser reingelaufen, weil da ein Loch drin war. Großprojekt macht ja wahrscheinlich genauso viel Spaß. Das würde ich vielleicht nicht sagen. Anders, anderen Spaß macht das. Auf eine andere Art und Weise macht das Spaß, ja. Das ist nicht zu vergleichen.
00:47:33 Hast du eigentlich auch so viel Kalk im Wasser? Voll, ja. Voll. Hier ist, glaube ich, das auch sehr kalkhaltig. Wobei ich das gar nicht so schlimm finde. Ich finde immer ganz schlimm, wenn so Wasser so gar nicht kalkhaltig ist und dann man so das Shampoo, oder wenn so ganz weiches Wasser ist und man so Shampoo und so nicht rauskriegt. Wisst ihr, was ich meine? Wenn du dir so einen Wolf wäschst, um die Spülung aus den Haaren zu kriegen oder so. Krise!
00:48:46 So, ihr könnt dafür auch eingelegte Paprika nehmen, aber ich finde Frische tatsächlich netter dafür. So, wir machen das natürlich heute alles ein bisschen kleiner, weil wir wollen ja in dem Leberkäs keine Riesen-Remmel da drin haben. Wir haben hier 32 bis 40 dH. Oh, das kenne ich gar nicht. Ich mache mir auch keine Mühe mehr mit Dusche putzen, lohnt einfach nicht. Okay, ich weiß gar nicht, wie viel dH habe ich denn?
00:49:43 Könnt ihr das ja ergoogeln. Aber ich glaube, es ist auch sehr kalkhaltig. Weißt du, was du meinst? Das hatte ich in Leipzig. Da steht man ewig keit in der Dusche, um die Shampoo frei zu bekommen. Ekelhaft. Ja, fool. In der Küche habe ich eine Filteranlage. Da juckt es nicht. Okay. Nice. Woher kommst du, Luna? Google ich schnell für dich. Krefeld. Krefeld. Filter sind doch aber mega teuer. Ja, aber wenn sie einen hat. Ist doch super.
00:50:44 Schwiegermutter hat eine Filteranlage fürs ganze Haus. Nice. Natürlich cool. Das ist natürlich cool. Was habt ihr am Wochenende geplant, Chat? Haut mal raus. Erzählt mal.
00:51:23 Welchen Leberkäse-Special gibt es? Jetzt gerade schnibbel ich alles für Pizza-Leberkäse. Wir machen heute Pizza-Leberkäse, wir machen heute Champignon-Leberkäse, wir machen heute Chili-Cheese-Leberkäse und wir machen heute so einen Leberkäse in Rahm-Senf-Soße mit Champignons.
Zubereitung der Leberkäse-Varianten
00:51:5700:51:57 Und vielleicht noch einen Fleischkäse. Mal gucken, je nachdem wie die Zeit ist. Hört sich gut an. Mit Champignons habe ich noch nie gehört. Ja, das ist wirklich lecker. Mit Champignons esse ich tatsächlich persönlich sehr, sehr gerne Leberkäs. Aber ich war mir noch nicht sicher, ob ich da auch Käse reinmache oder nicht. Bin ich mir noch nicht sicher. Und Melli, wie in dem Leben bleibt ihr denn? Ich habe im 24. Monat. 24 Monate. Das sind ja fast zwei Jahre.
00:52:39 Dankeschön. Dankeschön. Hast du die Nachricht zur Wasserhärte gelesen? Nee. Das ist wirklich krass. So lange? Na, ist das schon... Alter, die Zeit ist ja geflogen. Holy shit? Echt? Zwei Jahre schon? Hätte ich nicht gedacht. Hättest du mich gefragt, hätte ich gesagt, vielleicht ein Dreivierteljahr oder ein Jahr. Krass.
00:53:13 Eine Wasserhärte von ca. 13, was mit dem Herddreichmittel entspricht. Ah, okay. Oberer Mittelfeld ist für Haushaltsgeräte wie Waschmaschinen oder Wasserkocher unproblematisch. Führt jedoch zu moderaten Kalkablagerungen. Okay, danke schön. Best Snack. So, Paprika, Zwiebeln. Dann haben wir Salami. Genau, Salami kommt noch mit rein. Und Käse.
00:54:19 Na, die Salami. Den Käse habe ich tatsächlich im anderen Kühlschrank. Gib mir mal eine Sekunde. Ich hole mal eben noch den anderen Käse. I'll be right back. So, weil ich brauche ja gar nicht so viel Käse. Dann nehme ich das Reststück hier einfach. Bevor ich jetzt den neuen aufmache. Das wäre ja Quatsch. So, hierfür nehme ich, da könnt ihr Gouda für nehmen, könnt ihr Emmental dafür nehmen. Ist scheißegal, was ihr dafür nehmt. Ich nehme den Taschka. Wie heißt der?
00:55:46 Kaschkaball. Kaschkaball, Chat. Kaschkaball, genau. There we go. Die dürfen ein bisschen größer sein, die Würfel. Aber nicht zu groß. Yummy. Moin, Vorni. Wie geht's dir? Hallöchen. Alles gut bei dir?
00:56:37 Und für den Chili Cheese Leberkäs nehme ich Caesar Dressing, wollte ich gerade sagen. Wo kam das denn jetzt her? Caesar Dressing. Luna, wenn ein Raid reinkommt, mache ich dann eigentlich Follower Chat kurz rein? Auf gar keinen Fall. Auf gar keinen Fall. Wir wollen den Leuten doch Hallo sagen. Die sollen doch schreiben können.
00:57:06 Eher, wenn ich einen Follower-Modus irgendwann mal, aus welchen Gründen auch immer, drin haben sollte, dann für einen Raid rausmachen eher. Ich persönlich, aber ich kann nur für mich sprechen. Ich finde das immer ganz doof, wenn man irgendwo reingeradet wird oder reinradet und die Person macht dann den Follower-Modus rein. Finde ich, mag ich tatsächlich gar nicht. Das war dann immer der letzte Raid von mir.
00:57:36 Oder? Also, wenn der vorher drin war und bleibt drin, okay, okay, okay, aber meistens raid ich die Leute dann schon nicht. Aber wenn der extra reingemacht wird, dann denke ich immer so, ja, dann nö.
00:57:52 Wirkt wie Nötigung. Ja, voll. Achso, für den Chili-Cheese-Leberkäs nehme ich Shedda. Ich weiß nicht, ob ich das zu Ende gesagt hatte. Ich spring wieder mit meinen Gedanken in alle Richtungen. Wirklich. Heute bin ich sehr unkoordiniert gedanklich. Merke ich gerade. Ich liebe das Rute-Bild. Ich habe ein Buch von Rute mal geschenkt bekommen, als ich bei...
00:58:26 TV Total war. Da war er auch als Gast. Und hat er mir ein Buch geschenkt. Mit einer Signierung und Scheidenpilz reingeschrieben. Da habe ich mich sehr drüber gefreut. Kann man hier Links posten? Nee, aber du kannst die meinen Mods schicken. Und die können die posten. Oder am allerbesten postest du mir die in...
00:59:08 postest du links in den Discord. Das ist immer am allerbesten. Links im Discord sind immer am aller allerbesten. Und deshalb tanzt du mir so bekannt vor. Wie schauen deine Pläne fürs Wochenende aus? Morgen Abend tanzen gehen und Sonntag wahrscheinlich arbeiten. Ist Stefan Raab wirklich so unsympathisch, wie man hört? Also, wir waren da im Backstage und Stefan Raab ist reingekommen.
00:59:50 Und das Erste, was er gemacht hat, ist rumgegangen und hat jeder Person, wirklich jeder Person die Hand gegeben, sie begrüßt und bei den Leuten, die er noch nicht kannte, sich vorgestellt mit Namen. Fand ich schon, fand ich gut. Also er ist auch zu den Mädels hinter der Bar gegangen, er hat jedem persönlich die Hand gegeben. Er ist dann auch natürlich dann wieder gegangen, also er hat nicht bei uns im Backstage mit gesessen, aber ich fand das tatsächlich...
01:00:20 Ich fand das höflich. Ich fand das war, also mir ist er nicht unhöflich rübergekommen. Ich finde ihn nicht mehr so witzig wie früher, was einfach daran liegt, dass die Zeit eine andere ist. Aber auf rein menschlicher Ebene, damals kann ich nichts Negatives sagen. Ich fand ihn sehr höflich, ich fand ihn sehr nett. Da gibt es ganz andere Comedians, die heute einen auf Gutmensch tun, wo man sich denkt so, hm.
01:00:50 Verhaltensmäßig hast du dich entweder sehr gebessert oder du sagst es nur, um gut anzukommen. Das ist immer so das, wo ich mir denke, hm, hm. Aber ich werde keine Namen droppen. Ich erinnere mich auch noch dran, als eine Person mich mal in einem Backstage gesehen hat, ich mich mit der unterhalten habe, die mich ins Kino einladen wollte.
01:01:33 Und mehrfach sehr unangenehme Bemerkungen gesagt hat, die sehr eindeutig sexuell waren und mich dann nachher gefragt haben, ob ich eine Influencer vorzuwehre. Schwierig.
01:01:58 Es gibt halt sehr... und die wird, glaube ich, von außen hin wird die sehr, sehr, sehr, sehr gefeiert. Aber da gibt es tatsächlich sehr, sehr viele Menschen, wo man sich manchmal denkt so, hm, mir persönlich gegenüber war die Person nicht so nett. Natürlich, ja. Oder Menschen, mit denen man Kontakt hatte, die man dann für Content irgendwie einladen wollte, sich unterhalten hat.
01:02:38 Und als Frage nur kam, ob man denn den und den Massenmörder kennt oder den und den Serienkiller kennt. Und wenn nicht, soll man sich die Dokumentation vorher mal genau angucken.
01:02:55 So in der Art, ich habe den genauen Wortlaut jetzt nicht mehr, wo ich mich dann dazu entschieden habe, dass ich mit dieser Person dann doch nicht mehr schreiben möchte. So, komplett out of context und out of irgendwas. Ganz weird, ganz weird. Ich weiß nicht, was der Sinn und Zweck dahinter war, das war einfach creepy as fuck.
01:03:19 Das war einfach wirklich creepy as fuck. Das verstehe ich jetzt nicht. Ich habe es auch nicht verstanden. Das war einfach nur super, super, super creepy. Und dann habe ich halt nachgefragt, was das sollte. Und dann hat die Person halt geschrieben so, ja, ist egal, so mäßig. Aber guck mal. Sehr seltsam. Keine Ahnung, was der Zweck der Person war. Ganz weird. Ganz, ganz weird. Es gibt viele sehr, sehr seltsame Menschen, die sehr gefeiert werden. Das kann ich euch versprechen.
01:04:02 Und deswegen, also ich mache mir immer sehr, sehr gerne selber die Bilder, die ich habe. Und wie gesagt, Stefan Raab sagen alle, ich habe es auch schon gehört, dass er unsympathisch sein soll. Also ich will jetzt mit ihm keinen Kaffee trinken, aber das ist auch nicht der Anspruch. Aber ich fand rein von der Begrüßung, wo er als Showstar reinkommt und jede Person mit der Hand begrüßt zu haben, auch mich als absolut irrelevante, einfach nur Begleitperson.
01:04:36 Wisst ihr, was ich meine? Da gibt es ganz andere, die nicht diesen Status haben, die dich einfach weg ignorieren würden. Und das fand ich einfach sehr, sehr nett. Das fand ich einfach gut. Aber wie gesagt, mehr kann ich dazu nicht sagen. Das waren kurze Momente und da ist er mir aber sehr positiv im Gedächtnis geblieben. So, ich würde das tatsächlich noch einen kurzen Moment drin lassen. Hier kam noch ein Moment.
01:05:10 Das hört sich wirklich nicht von oben herab an. Nee, fand ich auch überhaupt nicht. Und wie gesagt, ich war ja nicht mal eine wichtige Person oder so. Ich war einfach nur eine random ass Begleitperson. Da gäbe es wahrscheinlich ganz andere, die dann einfach weitergelaufen wären und nicht Hallo gesagt hätten oder so. Ja, voll. Deswegen, da kann ich nichts drauf kumen lassen. Jason, einen wunderschönen guten Tag. Hallöchen, alles gut bei dir.
01:05:44 Alles fresh in the tash. So, das kommt jetzt gleich alles in den, ihr seht gar nichts. Hier sind Zwiebeln, rote Paprika, Käse und Salami. Das kommt alles in den Leberkäse rein. Und Oregano für den Pizzaleberkäse. Hallo Hasenpriester, einen wunderschönen guten Tag, Hallöchen. Dann für die Chat, ich muss euch gestehen, für den Champignon-Leberkäse werden bei mir
01:06:22 Dosenchampignons benutzt. Das kann ich euch sagen. Da kommen keine frischen Champignons rein. Kann ich aber auch tatsächlich nur empfehlen. Nehmt Dosenchampignons. Ist geiler. Ist wirklich geiler. Trust me. Was soll ich sagen? Ihr wisst, ich bin eigentlich anti-Dosenchampignons, aber in dem Fall müssen Dosenchampignons da rein. So. Die lassen wir abtropfen.
01:07:04 Hi, ich schaue dich schon etwas länger, bin aber nur im Lörg dabei. Ich wollte dich nur kurz fragen, wann deine Hauptstreamingzeiten sind? Montag und Freitag ab 14 Uhr? Oder ist es eher spontan? Tatsächlich, Wayne Watson. Montag bis Freitag ab 13.30, 14 Uhr ungefähr geht der Stream live. Bei mir läuft alles super. Und bei dir, wie geht's dir? Sehr gut. An der Stelle kommt das Vertrauen noch leicht ins Stocken. Mit dem Serienkiller. Ja, absolut. Absolut.
01:07:39 Oh, Burned Soul. Hallöchen. Okay, danke. Ey, sehr, sehr gerne. Sehr, sehr gerne. So, hier nehme ich... Nehme ich den Dosen Champignons. Ach, das ist dein Problem. Okay. So, da mache ich ein bisschen Dings drauf. Ne, aber das kann ich dir wirklich sagen. Ähm, im Leberkäse frische Champignons würde ich dir nicht empfehlen. Wirklich nicht. Ist geschmacklich ein Unterschied. Trust me.
01:08:27 Ich weiß, vielleicht ist es schwierig, da jetzt Vertrauen zu fassen. Aber ja, da bleibt nichts anderes über dich. Sehr, ich bitte dich. Legitime Gesprächs drauf. So, ihr Mäuse. Jetzt wird's scharf. Ich hab jetzt eine neue Therapeutin. Bin so krass glücklich bei ihr. Ich glaube, ihr kann ich meine Ängste bewältigen. Ich bin sehr zuverlässig. Das freut mich sehr. Oh, der Leberkäs. Gut soweit. Der wird ja nur ausgebacken.
01:09:17 So, dann haben wir den ersten schon. Ready. Frische verwässern in dem Fall ja auch mehr, oder? Korrekt. Korrekt. Die verlieren super viel dann Flüssigkeit und sie verhalten sich einfach scheiße. Trust me, ich habe es ausprobiert. Ihr könntet die natürlich vorher irgendwie anbraten oder was auch immer, ja. Aber ich würde euch einfach empfehlen, Dosen-Champignons zu nehmen. So, wie viele Jalapenos nehmen wir denn?
01:09:59 Ich weiß gar nicht, wie scharf die sind. Die machen wir heute Abend, gönne ich mir so einen richtig geilen Chili-Cheese-Dings, ne? Wie? Mein Hirn ist gerade confused. Machst du das Brett selber, nimmst das fertige Brett vom Metzger und knitzest es rein. Wiss. Also, ich nehme das fertige Brett und verfeinere das sozusagen. Genau.
01:10:35 Ich mache das Brät nicht selber. Das ist natürlich super, wenn ihr das macht, aber das ist mir auch zu teuer, bin ich ehrlich. Du brauchst ja von 15.000 verschiedenen Stücken von Fleisch, was du dann durchlassen musst und so. Das macht für mich einfach keinen Sinn. Das machen wir ein bisschen klein. Das wird nur verfeinert. Für mich ist das natürlich geil, aber...
01:11:13 Nee, mein Brät selber mache ich jetzt tatsächlich nicht. Das ist es mir nicht wert. Es gibt so gutes, leckeres, schertiges Brät. Übrigens auch ein super Tipp, falls ihr das noch nicht wusstet, ihr könnt Leberkäsbrät auch mega gut einfrieren. Und dann einfach on demand, wenn ihr es braucht, auftauen. Und dann backen.
01:11:46 Ihr könnt natürlich auch den Leberkäs erst backen, in Scheiben schneiden, so werde ich das machen. Das ist ja für mich auch wieder so ein Meal Prep. Also ich werde den Leberkäs ausbacken, dann abkühlen lassen, in Scheiben schneiden und dann die Scheiben einzeln einfrieren. Und die kann man sich super dann einfach rausholen und entweder kurz in die Mikrowelle schmeißen oder in der Pfanne ausbacken. Je nachdem, was euch lieber ist. Es ist wirklich...
Reflexion über Lebensmittelqualität und persönliche Vorlieben
01:12:1901:12:19 Super, das ist einfach on demand, immer frischen, leckeren Leberkäs da, das gefällt mir tatsächlich ganz gut. Und ich finde dieses Brät zum selber ausbacken auch tatsächlich geschmacklich immer viel, viel besser als...
01:12:39 Die fertigen Leberkässcheiben, die man so kaufen kann aus dem Kühlregal, die meistens so ein, ich glaube, 6er-Pack ist das meistens, jeweils drei einzeln eingepackt, ihr wisst schon, welche ich meine. Und ich persönlich finde tatsächlich, dass zum selber ausbacken viel, viel besser geschmacklich.
01:13:04 Und Komolias, Hallöchen und vielen lieben Dank für deinen Follow. Perfekt! So, dann brauchen wir jetzt noch den Shedder und dann können wir schon anfangen, das Brett unterzuheben. Warte, wir nehmen mal die Bräte auch raus. Die Bräterezette, weil dann können wir damit erstmal anfangen, weil hier sind gerade eh alle besetzt.
01:13:44 Ich weiß nicht, ob du relaten kannst, aber manche Wörter spreche ich mit Absicht falsch aus, wie zum Beispiel Jalapenos. Ich spreche immer Jalapenos aus. Ich weiß nicht, ist doof zu schreiben, wie man es ausspricht, witzig. Bei mir ist es Wackadue, Klassiker.
01:14:02 Es ist also ein TK-Bret, den du aufgetaut hast und damit zugeklebt und fertig beigst. Nein. Nein, nein, nein. Das ist ein Brät vom Metzger, vom Kaufland abgefüllt. Ein fertiges. Das verfeinere ich jetzt. Aber das kannst du, auch wenn du das so kaufst, das frische Brät, das kannst du einfach einfrieren, um dann einfach on demand das immer da zu haben und dann kochen zu können. Hasenpriester.
01:14:31 Also beziehungsweise ausbacken zu können, fertig backen zu können. Oder du machst es halt wie ich. Du könntest das jetzt auch, den fertig gebraten, kannst einfach in Scheiben schneiden und dann die einzelnen Scheiben einfrieren. So rum. Also ich... So, ja. Das ist jetzt frisches Brät. So, das holen wir jetzt erstmal da raus. Parfum, hat Dolly mich mit angestellt. Parfum ist auch gut, ja. Parfum. So.
01:15:14 Die wollen wir natürlich aufheben, weil die tun wir nachher wieder da rein, außer ihr habt andere. Aber ich packe das einfach nachher wieder da rein. Ich mache mir das Ganze sehr einfach, indem ich mir einfach Handschuhe anziehe und das dann richtig schön mit da unterhebe. Das macht es für mich tatsächlich ein bisschen einfacher, als das mit einem Löffel oder irgendwas unterzurühren. So, dann nehmen wir jetzt 30 bis 40 Gramm Salami.
01:16:18 50 Gramm Salami, 53 Gramm Salami. Dann nehmen wir Käse, 30 Gramm, 38 Gramm. Dann nehmen wir Paprika, 20 Gramm. Dann nehmen wir Zwiebeln, 20 Gramm, 25 Gramm. Und jetzt...
01:17:05 Kneten wir das einmal schön rein und unter. Wie gesagt, ich nehme dafür am liebsten Handschuhe. Wenn ihr das irgendwie doof findet oder so, könnt ihr selbstverständlich auch einen Löffel oder so nehmen. Aber ich finde das tatsächlich am schnellsten, effektivsten. Ich muss kurz aus dem Stream, muss meine Einkaufsbestellung machen. Bin zu faul zum Einkaufen, bestelle das immer. Ach, easy. You do you. So.
01:17:49 So, dann Oregano, hier einen Teelöffel ungefähr.
01:18:04 Ich liebe auch einkaufen. Also es kommt immer aufs Einkaufen an. Wenn ich nur schnell irgendwie so drei Sachen haben muss oder so, hasse ich das. Aber so, wenn ich Zeit habe und das so richtig schön einfach so durch die Gänge schlawinern kann, das mag ich sehr, sehr gerne. Und Wayne, vielen, vielen lieben Dank für deinen Submit Prime. Ich küsse doch dein Herz. Dankeschön. Sehr, sehr lieb. Ich appreciate das sehr. Dankeschön.
01:18:34 So, als zusätzliche Info, in den meisten Rezepten, die ich auch online sehe, steht immer drin, dass man den Käse reiben soll. Mein Tipp an euch.
01:18:47 lasst so stücke ich habe hier diese würfel gemacht weil dann habt ihr so einen geilen cheese pull da drin was ich persönlich richtig geil du hast so richtig so dicke stücke käse da drin wenn es nicht euers ist vollkommen in ordnung dann reibt den käse da rein dann habt ihr das gleichmäßiger verteilt ja aber ich finde das so geil aber es muss jeder natürlich jetzt kommt das Ei da zurück
01:20:10 Wenn ihr das mit bloßen Händen macht und die Hände ein bisschen nass macht, dann klebt das nicht. Aber ich mag das nicht so gerne mit bloßen Händen. Ich muss mal kurz die Hände unter warmes Wasser halten. Eisigkeit!
01:20:34 Das ist so cool mit den verschiedenen Leberkäsen, dass man da nicht selber drauf kommt. Ich werde das safe nachmachen. Dann kommt man, ey, super gerne. Miss Zippen, man macht sich da manchmal wirklich das Leben selber schwer. Das ist so easy zu machen. Und gerade diese Fertigbrät, die gibt es ja tatsächlich an so vielen Stellen.
01:20:52 Aber es sind halt immer so diese normalen, klassischen. Und ich finde das auch. Ich finde das richtig, richtig cool. So, Chat. Dann jetzt einmal zurück in die Form. Freut mich tatsächlich, dass ich euch mit so Sachen immer inspirieren kann. Also, das, da geht mir das Herz auf. Du sagst das, das habe ich gesehen. Bei Kaufmann sind die gerade im Angebot. Da habe ich sie her. Genau, 2 Euro. So ein halbes Kilo. Und das ist natürlich super sexy. Ja, da habe ich die tatsächlich auch her.
01:21:24 Ja, darum kam auch meine Inspo. Weil ich gedacht habe, für den Preis, zeig mal, was Geiles ist. So, dann hier drauf achten. Das braucht ihr bei den anderen nicht. Aber hier drauf achten, dass die Paprika nicht oben rausguckt, sondern die Paprika drin ist.
01:21:51 Beim Käse und Salami und so ist egal, aber die Paprika, die wird fies, wenn die dann oben ist. Dann verbrennt die so ein bisschen, weil der ja eine Stunde rein muss. Und das wollen wir nicht. Wir wollen, dass die Paprika schön saftig bleibt da drin. So. Und eure Fantasie ist doch wirklich kein, also wirklich freien Lauf gelassen. Was ich euch auch empfehlen kann, aber das war das, wo ich meinte, man hat halt einfach irgendwann zu viel...
01:22:27 zu viele Sachen. Röstzwiebeln, geil. Röstzwiebeln einfach nur da rein. Mega lecker. Oder so eine Hotdog-Version, wo Röstzwiebeln, Gewürzgürkchen, Tomaten mit drin sind. Auch mega lecker. Also ihr könnt da wirklich super viele Sachen mitmachen. Eure Kreativität ist da wirklich...
01:22:53 wirklich freien Lauf gelassen. Alu drüber geht nicht. Doch geht auch, weil man will ja so ein bisschen Kruste haben. Also ich zumindest. Ich zumindest mag das ja mit ein bisschen Kruste. So. Deswegen einfach die Dinger runterdrücken und gut ist.
01:23:10 So, dann machen wir es bei dem ein bisschen anders und lassen den 30 Minuten drin und drehen den einmal um. Das war jetzt der erste, jetzt kommt der zweite. Meinst du Parmesan und getrocknete Tomaten? Ja, mega. Oder getrocknete Tomaten und statt Parmesan würde ich vielleicht eher Feta nehmen. Oliven, Feta und getrocknete Tomaten, das kann ich mir richtig geil vorstellen. Weil ich könnte mir vorstellen, dass der Parmesan nicht so richtig viel dafür tut. Ich glaube, ich würde Feta nehmen.
01:23:39 Und es musste schnell sein, diesen Schnellberg. Ah, okay. Hört sich mega an. Ja, mit Oliven. Super, ja. Hier, ich mache das jetzt auch nicht sauber, weil es ist halt literally einfach nur Leberkäse. Also es ist genau das Gleiche. Deswegen gibt es da für mich auch keinen Grund, das irgendwie sauber zu machen. Das Einzige, worauf ich achte, ist, dass ich den mit den Jalapenos zum Schluss mache, damit Kauen sie nicht die Krise kriegt.
01:24:18 Oh, Dark Hunter. Ich küsse da dein Herz. Kleine Maus. So, Chat. Auf geht's. Mist, bei mir kostet der Leberkäse 15 Euro pro Kilo. Ja, ärgerlich. Aber vielleicht einfach warten. Wie gesagt, wenn ihr einen Kauflimm in der Nähe habt, da kostet es aktuell 2 Euro für 500 Gramm. Also 4 Euro pro Kilo.
01:24:50 Ist natürlich geil. Und was ich euch auch empfehlen kann, ihr dürft natürlich nicht vergessen, das alles funktioniert natürlich auch für vegane Leberkäsmasse. Nur, dass ihr Bescheid wisst. Das funktioniert natürlich alles auch für vegane Leberkäsmasse. Könnt ihr natürlich auch aufwerten.
01:25:15 Wenn ein Jellies mit Leberkäse ist, das ist Großbräckig. Das wär's, oder? Nee, ist es tatsächlich nicht. So, die könnt ihr natürlich auch klein schneiden, aber ich find das ganz witzig, wenn die ganz sind. Wie viel machen wir denn? Ich muss einen Blick werfen. Juna Leberkäse, bald in Kinos. Okay, das vermischt sich nicht so gut, wie ich dachte. Ich hab die nicht lange genug austrocknen lassen. Darum ist da so eine Feuchtigkeitsschicht drauf. Aber dann machen wir das einfach anders. Dann machen wir das jetzt einfach anders. Und zwar...
01:26:02 schmeißen wir den einfach um. Wir geben den jetzt drauf und drücken die dann da rein. Das macht es einfacher. Ich habe die nicht lang genug trocknen lassen, ist aber nicht schlimm. So, guck mal. Und vor allem so könnt ihr halt auch von allem, was ihr so macht, die Menge halt super selber bestimmen. Das finde ich halt ganz geil.
01:26:46 Weil ich esse zum Beispiel auch total gerne so Schinkenwurst oder so mit Champignons und was weiß ich und Paprika drin. Aber mir ist ja immer zu wenig Champignons und Zeug drin. Deswegen finde ich das immer ganz geil, wenn man einfach dann selber sagt, so ja, fuck you, ich hau da jetzt richtig rein. Da wird jetzt so richtig, richtig Menge reingepackt. So, so. Hier ist eine schöne Überraschung.
01:28:52 Ich liebe gar nicht, dass da was anderes drin ist. Ihr könnt ihn wie gesagt auch mit Käse machen, aber ich möchte da nur Champignons jetzt drin haben. Aber just like I said, das ist tatsächlich eigentlich nur so eine kleine Inspo für euch, euch mal Gedanken zu machen, was man geiles in so einen Leberkäse alles packen kann. Mal mit Sujuk und Ei. Chat, Sujuk und Ei im Leberkäse. Schön auch sexy. Geil.
01:29:17 So, der ist sechs Minuten später drin. Das riecht schon gut, Shad. So, das heißt, der muss sechs Minuten länger. Könnt ihr euch das merken? Kann ich mich auf euch verlassen? Sechs Minuten, könnt ihr euch das merken? Oder soll ich mir das lieber irgendwo aufschreiben? Was ich echt gerne mag, ist Kalbskäs. Den kannst du außerhalb von Bayern eigentlich nur selbst machen. Kalbskäs, kenne ich nicht. Also ist Leberkäs aus Kalbfleisch oder was? Man sieht da nicht, boah, keine Frechdachs.
01:29:52 Wie könnte man Backerbsen reinmachen, ohne dass die weich werden? Boah, ich glaube, ich überlege gerade, ob man die irgendwo drin glasiert. Wenn etwas Süßes wäre, dann Schokolade. Aber boah, das weiß ich nicht. Backerbsen-Chat. Habt ihr eine Inspo? Habt ihr eine Inspo? Welche Champignons kaufst du ganz aus der Dose? Erste oder zweite, dritte Wahl? Erste Wahl. Also das war jetzt erste Wahl von Kaufland. Das war jetzt die erste Wahl Champignons von Kaufland.
01:30:31 sind eigentlich ganz gut. Kaufland Hausmarke. Aber ja, aus dem Glas kannst du natürlich gucken vorher. Den Vorteil hast du natürlich nicht bei Dosen. Hatte bisher immer Glück.
01:30:56 So, dann jetzt den Shedder. Ich für meinen Teil, ihr könnt natürlich den anderen Käse auch einfach, den ihr für den Pizzaleberkäse genommen habt, könnt ihr natürlich auch einfach für den Jalapeno Leberkäse machen, den Chili Cheese. Aber ich persönlich finde, das für Chili Cheese ist meiner Meinung nach Shedder die beste Wahl. Die Champs sind wirklich hübsch. Manche waren immer halb angepusten. Ja, und das ist wie gesagt die günstigsten von Kaufland, habe ich einfach genommen.
01:31:31 So, da muss viel Käse rein jetzt. Geil. Wie viel machen wir denn da rein? Halbes? 100 Gramm Shedder auf 500 Gramm Leberkäs. Geil. Läuft. Shedder riecht gut. Ich hab ja doch immer noch einen Gummi gehabt. Effekt. So. Auch hier gilt, ihr könnt den natürlich rein reiben, dann habt ihr das großflächiger verteilt. Aber...
01:32:34 Ich mag das, wenn man so Stücke hat. Die Inspo für den Jalapeno.
01:32:42 Also den Chili-Cheese-Leberkäse habe ich übrigens bekommen, weil ich eine Lady gesehen habe, die Sauerteig, Chili-Cheese-Sauerteigbrot gebacken hat. Für die Backmäuse unter euch, die Brotbackmäuse unter euch. Die hat einfach Cheddar und Jalapenos mit in ihr Sauerteigbrot gemacht. Das fand ich sehr geil. Das fand ich sehr, sehr geil. Und da habe ich richtig Bock bekommen und da habe ich mich entschieden, okay, Chili-Cheese-Leberkäse, geil.
01:33:18 Das war so der Moment, wo ich mich dazu entschieden habe. You need this. So, das ist so die Größe, die ich ungefähr an Käsestücken da drin haben möchte. Boah, das ist richtig viel Käse. Ist das sexy. Oh, das ist eh nichts für Counts. Zu viel Käse. Deswegen kann ich es auch direkt scharf machen. Nur wieder da und machen. Nebenbei, dienlich sauber. Oh.
01:34:04 Ich vermute, du wolltest schreiben, dass du die Küche sauber machst. Aber dienlich sauber gefällt mir tatsächlich besser. Bin ich ehrlich, Chat? Was soll ich sagen? Bin ich ehrlich? Das war ein bisschen sehr viel Käse, aber geil. Ein Stück muss ich probieren. Ich habe den Kaufland-Cheddar noch nie probiert. Der ist gut. Oh, lecker. Ja, der ist gut. Digga, Autokorrektur, ich heule. Ach, war schon ganz witzig. Ich fand es schon ganz witzig.
01:34:45 Boah, wenn ihr das riechen könntet, Chat, ne? Ich lieb's ja, Chat. So, jetzt unser Chili-Cheese-Leberkäse.
Fertigstellung und Verkostung
01:35:0201:35:02 Und ihr seht ja, wie schnell das geht. Ich hab halt jetzt, wenn die gleich backen, hab ich ja nichts mehr damit zu tun. Ich hab halt einfach literally in unter einer Stunde und du hast einfach, du hast monatelang was davon. Und du hast eine richtig geile Auswahl. Und du holst es einfach raus, taust es auf, wie gesagt, schmeißt es entweder kurz in die Mikrowelle oder packst es kurz in die Pfanne, legst es auf dein Brötchen und hast einfach einen geilen...
01:35:28 mini mega geilen leckeren selbstgemachten leberkäse auf deinem brötchen so geil
01:35:35 Ich habe einen Mini-Backofen, 30 Liter circa. Ich wollte mal fragen, ob du weißt, ob man darin Brot backen kann, ob er zu klein ist. Eplika, beim Brot backen bin ich tatsächlich nicht eine gute Ansprechpartnerin, aber du könntest Moshbilx und Miri fragen. Die beiden weiß ich, dass die absolute Brotprofis sind und Vampirmädchen. Ich glaube, Vampirmädchen ist gerade nicht mehr da. Eplika, alles, was ich dir sagen würde, wäre, glaube ich, Quatsch.
01:36:05 Ich habe mir seit langem wieder den Idlin-Käse gekauft. Überbacken ist der top, nutze den auch anders, weil für Trauben mit Käse ist der eher meh. Also ich benutze den einfach als Käse auf dem Brot. Als Käse auf dem Brot benutze ich den gerne. Aber die Scheiben. Und was ich dir empfehlen kann, zu dem, wie heißt das?
01:36:40 zu dem dieser schmierkäse streichkäse von idlin den finde ich sehr sehr gut den kann ich dir tatsächlich empfehlen wenn du den noch nicht probiert hast den würde ich auf jeden fall mal train so wir haben jetzt einfach den ganzen käse da rein geil chat geil schmierkäse gut keine kastenform müsste gehen okay so wenn ich das jetzt zu scharf wird meint ihr ist es gut
01:37:12 Meinst ihr das ein gutes Verhältnis? Ja, ne? Käse zu Jalapenos. Den Schmelzkäse kenne ich von Idli nicht. Also den finde ich super lecker. Der schmeckt wie dieser, wo man hier die, wie heißt er denn? Diese Käselauchsuppe mitmacht.
01:37:36 So, der ist geil. Milkaner. Ja, genau. Den finde ich mega. Gibt für mich tatsächlich geschmacklich keinen Unterschied. Aber ich muss auch dazu sagen, dass ich von Milkaner seit Ewigkeiten auch nur noch den Light geholt habe. Das heißt, im Vergleich zu normalen kann ich dir nicht sagen. Aber ich snack den auch am Stück. Den snack ich halt tatsächlich auch so gerne mal weg. Den snack ich halt auch so gerne mal weg. Das reicht an Jalapenos, oder?
01:38:14 Also Epica, ich würde auch tatsächlich bei 230 Grad, würde ich tatsächlich auch eher Hefeteig vermuten. Hefebrote könnte ich mir vorstellen, weiß ich aber nicht. Denk an Counts und die Affen. Nee, Counts kriegt den nicht, den Chili Cheese Leberkäs. Guck mal, der ist einfach am Stück rausgegangen, wie clean einfach. Kannst du mir einen vorbeischicken? Ein Counts oder?
01:38:50 Guckt euch das mal an wie sexy, Chat. Geil, oder? Nicht richtig sexy. Nicht richtig sexy. Ihr Zuschauer ist wirklich eine Folter. Geil, oder? Ja, Mann, mein Duschwunder. Ich lieb's doch auch, Chat. Ich lieb's doch auch. Pass auf. Und dafür mein Tipp, Chat, wenn ihr den euch auf ein Brötchen macht, vorher noch statt Senf oder so diese Nacho-Käse-Soße aufs Brötchen schmieren.
01:39:44 Thank me later. Wirklich, Chad, wirklich. Diese Käsesoße auf dem Glas von, I don't care von wem, von irgendeiner Marke. Geil. Geil. Und dann den auf dem frischen, geilen Brötchen. So, Chad. So, jetzt sind noch 13 Minuten drauf. Ich hatte 30 Minuten.
01:40:24 Dann lieber Senf, aber Geschmackssache. Nee, beim Chili Cheese Leberkäs. Geil. Den Nacho Dip. Ja, genau. Den Nacho Dip. Ja, Mann. So, dann mache ich einfach noch einen zweiten Timer. Alexa, Timer 30 Minuten. Perfekt. Geil, Chat.
01:40:45 Geil. So. Zack, fertig. Jetzt können wir uns eigentlich auf andere Dinge konzentrieren. Also du kannst, das war das, was ich meinte. Also ich habe jetzt mal eben zwei Kilo Leberkäs mit vier verschiedenen Sorten einfach mal eben durchgekloppt. Das geht so schnell. Und du hast einfach monatelang was davon. Also ich habe monatelang von zwei Kilo Leberkäs was. Jetzt kriege ich auch so ein Brötchen mit Chili Cheese Leberkäs. Kriege ich als Krankenbonus das ab?
01:41:12 Wie krank bist du denn? Spaß. Gibt's von hunderten Marken, ja genau. Vampirmädchen, ja. Wer fragte bezüglich Brot? Äh, Eplica. Eplica. Die Varianten sind neu für mich. Was isst du dazu? Einfach auf ein Brötchen. What should we do? Einfach auf ein Brötchen. Geil. Also du kannst dir natürlich auch trotzdem irgendwie zu...
01:41:50 Tartoffeln oder so essen, aber für mich einfach auf ein Brötchen. Geil! Knie wurde Mittwoch operiert, ich finde das zählt. Also ich weiß ja nicht, solange du keine Männergrippe hast, bin ich mir nicht so sicher, ob das zählt oder nicht. Kuchen sollten eigentlich klar gehen. Eplica, Kuchen sollten easy klar gehen. Ich habe so viele Kuchenrezepte, die entspannt auf 180 Grad oder 160 Grad oder so laufen.
01:42:30 Kuchen sollte super easy klar gehen. Ja, ja. Voll. Kuchen ganz entspannt, ja. Ich backe Kuchen immer nur auf 150 Grad. Ja, es gibt unterschiedliche. 150, 160, 180. Kuchen sollte ganz entspannt sein, ja. Da sollte das keinen Unterschied machen, ob das ein kleiner oder ein großer Ofen ist.
01:43:13 Chat, so. Ist der auch ein bisschen runtergekühlt, mit dem können wir jetzt arbeiten. Das ist nämlich der ganz normale Leberkäs und der, für alle, die es nicht mitbekommen haben, der kennt jeder von euch, kann man einfach dann essen und toll und gut. Aber aus dem mache ich jetzt gleich eine Nudelsoße. Da essen wir dann, ich schaue gleich mal, was ich für Nudeln noch habe, welche ich dazu essen mag.
Nudelsoße und Fleischsalat aus Leberkäse
01:43:4001:43:40 Eine Nudelsoße in so einer Champignon-Senf-Rahm-Soße. Super lecker. Und vielleicht auch, je nachdem wie es mit der Zeit aussieht, gleich ein Fleischsalat. Auch aus Leberkäs. Super, oder? Ich hätte jetzt Bock auf so ein Leberkäs-Brötchen einfach. Scheiße, ich hab's weiter zubereiten. Einfach wie so ein Proteinriegel. Weißt du, was ich meine? Einfach wie so ein Proteinriegel reinbeißen. Let's go. Let's go. Auf einmal sind all deine Nachrichten gelöscht, als würdest du dir super Stress machen. Ja, macht's ja auch.
01:44:14 Wieso ging das so schwer zu? Wo hängt das? Ach hier. Hier. Sehr gut. Mein großer Backhof ist kaputt gegangen. Ich wollte es im Minimal probieren. Ja klar. Let's go. So sah es so am Montag aus. Stimmt. Ja, stimmt. Sie hat nach Serienmördern gefragt. Wollte sie mit dir ins Kino? Ja, korrekt. Aber nur, wenn ich auf ihrem Schoß sitze. Classic, oder Chad?
01:45:07 Imagine, dich schreibt bei Tinder so jemand an. Ich muss dir mal den Text schicken. Ich schick dir den Text, war natürlich unkenntlich gemacht, wer oder was das ist. Wenn du willst, nur. Ich muss deinen Namen wegmachen. Danach habe ich dann einfach den Chat beendet. Pass auf. Aber unter uns bleibt das, ne? Aber ich würde gerne deine Meinung dazu hören. Vergessen, deinen Namen wegzumachen.
01:46:52 Egal. Egal, du weißt ja trotzdem nicht, wer es ist. Ist dir bestimmt gar nicht aufgefallen? Leider schon. Okay. I guess what it is. Du weißt ja trotzdem nicht, um wen es geht. Die Person, dessen Namen du gelesen hast, hat übrigens nichts damit zu tun. Also die Person, dessen Namen du gelesen hast, hat nichts damit zu tun. Just saying. Oh, wie süß von dir, Vampir-Mädchen. Du süße Maus.
01:48:04 Und nur für dich, das war so einfach so mitten in der Konversation kam das so. Ich versteh's nicht. Die Person ist halt ein Serienmörder, der halt irgendwie, ich glaube Kinder umgebracht hat oder so. Mit neugierig würde auch gerne, könnte ich's Moshi maybe erklären. So ihr Mäuse, jetzt muss ich einmal kurz schauen. So. Und der schreibt dir? Nein, nein, nein, nein, nein.
01:48:55 Es ging darum, dass ich mit einer Person einen Termin ausgemacht habe, um gemeinsam Content zu drehen. Und so mitten in der Konversation schreibt diese Person mir einfach, ob ich eine Person XY kenne. Und dann habe ich halt nach dieser Person gegoogelt, weil der Name sagt mir nichts. Dann gab es noch eine Doku drüber oder so. Das war irgendwie ein ehemaliger Showhost, der Kinder, ich meine, auch misshandelt und umgebracht hat.
01:49:30 Und dann habe ich halt nachgefragt, was die Nachricht soll. Und dann kam nur zurück als Antwort so, ja, nee, ich habe mir den Namen nur ausgedacht. Und das hatte für mich einen ganz weirden Vibe, einen ganz weirden Vibe, wo ich dachte so, okay, die Person möchte ich dann doch nicht in meiner Nähe haben. So gar nicht. So ganz und gar nicht. Deepest Red Flag, ja, oder? I, ja, ne?
01:50:06 Ganz weird fand ich das. Ja. Und das war so der Moment, wo ich dachte so, mhm, mhm. Und wir hatten es halt vorhin so von Leuten, die halt nett sind oder nicht oder was auch immer. Ganz weirde Nummer. Bachtian, oder? Und ich habe es nicht verstanden, warum. Aber ich habe halt auch gedacht, ich will es auch irgendwie nicht verstehen. Weil, what the fuck? Muss ich das verstehen?
01:50:57 Das war für mich, da war ich tatsächlich raus. So, aber jetzt machen wir, ich habe mal eine Nachricht gekriegt von jemandem, den ich danach auch insta geblockt habe. Die Nachricht habe ich als Beispiel gespeichert, falls mich jemand fragt, warum Frauen Probleme mit Männern haben. Ja, sehr gut, sehr gut. Leberkäse-Champignan-Pfanne im Senfrahmen. Machen wir mit Nudeln. Yummy. Als Person des öffentlichen Lebens würde ich, glaube ich, manchmal durchdrehen, also Hut ab. Ich glaube, das hat damit nichts zu tun. Ich glaube, das ist einfach Frau sein.
Persönliche Erfahrungsberichte und Netzwerkthemen
01:51:3401:51:34 Glaube ich tatsächlich. Ich glaube, das hat mehr mit Frau sein zu tun, als mit Person des öffentlichen Lebens. Nee, dann muss und möchte ich das tatsächlich auch nicht lesen. Aber es tut mir sehr leid, Vampirmädchen. Es tut mir wirklich sehr leid. So. Drei Scheiben, da die ein bisschen klein ist, nehme ich noch eine Döne-Vierte mit dazu. Der Leberkäs sieht super yummy aus. Geil, oder? Boah, der ist richtig juicy, Chad. Der ist richtig juicy. Einfach reinmeißen ohne Abschneiden. Ja, oder?
01:52:22 Aber jetzt traust du doch genug Mist vor der Nase und kommt noch das, ne? Ich würde es gerne mit richtig geilen Senf dazu nehmen. Wir machen jetzt eine Soße daraus, Chad. Ich habe es auch noch nie gemacht. Wir schauen. Und den Rest davon, da machen wir vielleicht einen Fleischsalat raus. Wie gesagt, mal schauen, wie die Zeit noch aussieht, wie viel Zeit noch ist und so. Und hier, wenn ihr die Mäuse, ne? Wenn ihr riechen könntet, was ich rieche, Chad, ihr würdet, ihr würdet durchdrehen.
01:52:52 Ihr würdet durchdrehen. Mach jetzt noch Mango-Marmelade. Wow. Der Typ hat mich angestrieben mit einer Fantasie, was er gerne einen weiblichen, menschlichen Wesen antun würde. Das Alter bei einem Wesen spielt aber eine Rolle. Oh, wow. Ich suche Freundin, die alle zwei Tage Leberkäse macht. Zusammenfett werden glaubwann abträgen. Ach, mach doch selber. Ich stehe hier die ganze Zeit mit verstörtem Gesicht. Hast du mal gegoogelt nach der Person, die da...
01:53:29 Also wobei, das kann ich ja sagen, weil das geht ja nicht um... Also ich habe nicht mit der Person geschrieben, sondern danach sollte ich suchen. Und zwar Jimmy Seville. Falls da jemand nachschlagen will.
01:53:51 So. Oh, Chat, es ist noch viel zu früh. Also der muss noch eine halbe Stunde drin bleiben. Aber einen kleinen Sneak Peek kann ich euch ja schon mal gönnen. Geil. So, jetzt drehen wir es einmal um. Zack. Den kann ich auch einfach schon umdrehen. Scheiß auf die sechs Minuten. Hier, dies, das, Ananas. So, rüber ein Stück.
01:54:34 Gerade leckeres rheinisches Schwarzbrot auf den Toaster geschmissen. Uh, das ist schon spannend. Ich versuche mich nur in die Situation reinzudenken. Und was interessiert sich meine Meinung? Das ist weird. Danke. Ich bin mir nämlich manchmal nicht sicher, ob ich zu sensibel bin. Und einfach überall das Gras wachsen höre.
01:54:53 Oder ob das wirklich weird ist. Manchmal denke ich, ich bin einfach zu sensibel, aber ich freue mich sehr, dass du sagst, dass ich nicht zu sensibel bin. Gut. Isst du das alles alleine oder für Freundinnen mitgemacht? Alles alleine, 2 Kilo Leberkäs. Ne, tatsächlich frisch dir ein. Der wird nachher schön in Scheiben geschnitten und dann portionsweise eingefroren, um den dann einfach on demand auftauen und essen zu können.
01:55:16 Hast du den Leberkässt beim Metzger geholt und dann selbst fertig gebacken? Bei Kaufland gibt es den im Moment für 2 Euro für 500 Gramm, also für 4 Euro das Kilo, gibt es den im Angebot. Das heißt, wenn ihr jetzt nachkochen wollt, ich kann euch tatsächlich bei Kaufland empfehlen. Der ist, finde ich, sehr, sehr lecker. Den hole ich generell gerne und wie gesagt, aktuell ist der dann noch super im Angebot. Also du bezahlst hier für so eine Schale, da ist ein halbes Kilo drin. Das reicht auf jeden Fall.
01:55:44 klein aussieht, das ist wirklich eine Menge. Da kriegst du, glaube ich, so zehn Scheiben raus und bezahlst halt zwei Euro. Super cool. Super, super geil. Das ist total, ja, voll, voll, voll, voll. Melaxi, also unser Kaufland, hat einen Metzger drin und von da kommt das her. Also es ist same, same, das Fleisch, was in der Auslage liegt bei dem Metzger.
01:56:29 ist das gleiche, was da auch drin ist. Halbes Kilo Leberkäse kann man auch in der HLF machen. Absolut, ja klar. In der HLF geht es auch viel schneller. Da ist er in der 30 Minuten durch. Hier braucht er eine Stunde. So, machen wir mal 30 Minuten nochmal. Hatte ich vergessen, nochmal zu machen. Alexa, wie lange läuft der Timer noch?
01:56:58 Ich glaube, sie meinte eher einen richtigen Innungsmetzger. Sind das falsche Metzger in Supermärkten? Ist das nicht same? Also ich weiß es tatsächlich nicht. Ich weiß es tatsächlich nicht, Miri. Ich dachte, das ist dasselbe. Es ist nur eine andere... Es ist nur... Einer hat halt einen eigenen Laden, der andere ist in einem Supermarkt drin. Echt? Beim Kaufland ist eine große Fleischfabrik hinter. Ah, okay.
01:57:32 Bin vom Fach und weiß, dass Kaufland auch nur billig sein kann, weil die Fleisch aus Massenhaltung etc. kommt. Und nein, Kaufland isst und bleibt Discounter, die nicht in der Innung, gar nicht. Ja, aber man kann auch chill mal. Chill mal. Man kann auch normal reden. Aber ich, also es gibt doch da auch verschiedene Haltungsformen. Müssen die sich nicht rechtlich an die gleichen Haltungsformen halten wie sonst? War nie hier. Erst als Leberkäse sind die, das stand sehr gut. Ja, bei mir gibt es tatsächlich nur rein...
01:58:05 Rein Koch-Content, ja, fast nur Koch-Content. So, ihr Mäuse, jetzt den Leberkäse. Naja, unabhängig davon, Miri, man kann auch einfach mal gucken, wie man mit jemandem spricht. Nur, dass in der Frischetheke die Haltungsform nicht angegeben werden muss. Ja, aber auf den Verpackungen steht doch auch Haltungsform drauf. Und ist es so, dass Innungsmetzger bestimmte...
01:59:01 Weil dann wird das ja bei den Innungsmetzgern auch so sein, dass die die Haltungsform nicht angeben müssen in der Frischetheke, korrekt? Und wenn ja, wie ist das dann? Also ich meine, woher weiß man dann? Gibt es irgendwie bei Innungsmetzgern eine bestimmte Pflicht, dass die nur Haltungsstufe XY nehmen dürfen? Also ich kenne mich da tatsächlich in dem Thema nicht aus. Also ich will gar nicht...
01:59:22 Provokant Fragen, jetzt nicht falsch verstehen. Ich will wirklich interessiert sein. Sie ist fast 40. Melia, sag mal, hast du Lack gesoffen? Ob du Lack gesoffen hast, frag ich dich. Sie ist fast 40. Sag mal, das ist eine Frechheit, Chat. Jetzt dreht sie durch. Jetzt dreht sie durch. Sie ist fast 40. Mann, das ist eine Frechheit. Fast 40.
02:00:02 Über 35 ist ja fast... Ich bin doch nicht über 35! Sag mal, habt ihr eigentlich alle einen Schuss? Das ist ne bodenlos... Das ist bodenlos! Ich... Nee! Glaubt ihr spinnt! Glaubt, mein Tried5! Was ne absolute Frechheit! 50! Bin fast in Rente-Chat! Ich streame eigentlich... Also ich bin hier... Also einfach weil... Um meine Rente aufzubessern bin ich hier live! Um meine Rente aufzubessern... Bin 33, Chat! Fast 40!
02:00:48 Ich bin fucking 33 Jahre alt, Melli. Das reicht mir mit dir. Es war wirklich schön, auch, dass du so kurz in diesen Mod-Job reinschnuppern konntest. Vielen, vielen lieben Dank. Ich hoffe, du hast viel Erfahrung gesammelt. Und ich würde sagen, ich wünsche dir noch ein schönes Leben. Danke schön, Salemi. Ja, es gibt auch Ünungsmesser, die ihr Fleisch beim Großhandel kaufen. Qualitätsmesser sind ganz offen und sagen dir, schlagfertig, wo das Fleisch herkommt. Also man muss da auch nachfragen, oder was? Frechheit.
Mod-Verstärkung gesucht
02:01:2702:01:27 Das ist eine absolute Frechheit. Ich könnte wirklich, also, Melli, das ist, ich fassungslos bin. Man erlebt mich selten sprachlos. Aber das ist auch für mich ein ganz besonderer Moment gerade. Okay, gut zu wissen. Dankeschön, Miri. Wir suchen neue Mod-Verstärkung. Also, Chat, wer Lust hat, Mod zu sein, es wird jetzt demnächst ein Modplatz frei. Ähm, ich frech.
02:02:25 Küsst doch dein Herz. Danke für den Text. Danke für den Text. Arme Melli, sie hat es ja nur gut gemeint. Das ist gut gemeint? Mein Freitag war bis gerade noch sehr, sehr gut. Aber mein Wochenende hat sich gerade verändert. Ich muss gleich den Stream ausmachen. Ich muss nämlich noch im Sanitätshaus mir einen neuen Rollator holen. Sie sagen könnten, das ist geil, ja. Das ist wirklich geil. Ach, toll.
02:03:18 Du vergisst die Windeln nicht. Ja, genau. Korrekt. Die Windeln brauche ich noch. Und eine Schnabeltasse. Ich püriere mir das auch gleich. Ich hätte das Brät einfach lutschen können. Das ist frech. Ich kann den Gedanken mehr verstehen. Jetzt kannst du sieben Jahre lang sagen, dass du fast 40 bist. Rafa, was möchtest du noch? Ich habe dir gesagt, dass es mir gut geht, dass mein Freitag bisher schön war. Was kann ich noch für dich tun gerade?
02:03:51 Oder wolltest du einfach noch ein bisschen... Was sollen wir noch tun, Rafa? Was soll ich tun, damit du dich willkommen fühlst? Sollen wir dir... Möchtest du einen Kaffee haben? Kann dir ein paar Kekse anbieten. Was brauchst du noch? Hau raus. Hast du schon mal den Fleischkiss mit Rind gegessen? Tatsächlich nicht. Tatsächlich. Willen gibt es auch in der Drogerie. Rossmann sind ganz nice. Okay. Ich bin eher so DM. Der Freitag war bis eben schön.
02:04:25 Nee, to be honest, also das hat mich jetzt überrascht. Vor allem mit welcher Selbstverständlichkeit. Also ich habe ja wirklich eigentlich kein Problem mit meinem Alter. Aber das kam mit einer Selbstverständlichkeit, die selbst mich wirklich überrascht hat. Wo ich da stehe und mir denke so, was habe ich dir getan, Marius? Ach, schön. So, Zwiebeln brauchen wir. Champignons brauchen wir. So, das kann hier rein. Das war hier drin nichts Scharfes, ne? Nee, da war der Schäderkäse drin, da kann das rein.
02:05:21 Ai, ai, ai, ai, ai, ai, ai. Sie ist aus wie 25 Jahre alt. Also jetzt müssen wir nicht übertreiben. Aber wie 40? Fuck. Also bei 40 bin ich wirklich, wenn ich optisch nach 40 schon aussehe, boah, dann muss ich aber, weiß ich nicht, mehr rauchen, mehr Alkohol trinken. Nicht, weil ich dann besser aussehe, aber dann kann ich es vielleicht besser verarbeiten. Machst du jetzt Leberkäs mit Leberkässtreifenfüllung? Ja. Ja.
02:05:58 Ich roll die jetzt mit Leberkirce-Füllung. Frauen Ü35 wird umso interessanter. Wolltest du mir jetzt sagen, das ist ja ohne Interessante. Nee, ich bin jetzt auch wirklich, ist mir auch wirklich egal. Ihr könnt jetzt alles nur noch weiter falsch machen. Auch, ne? Mann, dann sieht das bestimmt aus wie Parkett. Ja, das wird sicher. Ich weh mir da jetzt ein Muster.
02:06:49 Leberkirsstreifen eignen sich auch wunderbar, um die hier unter den Augen draufzulegen, um die Alterserscheinungen abzumildern. Ist meine Alternative zu Gurkenscheiben, oder? Ist noch was anderes. Ist so leicht wärmend und durch das Kollagen im Fleisch gibt's bestimmt auch irgendeine... Gibt bestimmt auch irgendwas. Ich verschwinde das Instagram mit Krefelder Beauty, ja. Ich hab mir gerade Fleischgel ins Gesicht gelegt. Sag mal, wo sind wir denn heute schon wieder hin?
02:07:53 Hast du Make-up drauf? Wenn ja, würde ich die nicht mehr essen wollte. Wird ich gerade schreiben? Wenn ja, würde ich die nicht mehr essen? Make-up. Also habe ich hier eine ganz andere Sache im Mund. Schnuller, die auf den Boden gefallen sind. Als Kind zum Beispiel. Make-up. Chat, ich würde gerne das wieder hier irgendwie auf normale Bahnen bringen. Meint ihr, wir kriegen es hin, Chat? Meint ihr, wir kriegen es hin?
02:08:40 Meint ihr, wir kriegen es irgendwie hin? Können wir irgendwie... Bitte, was machst du jetzt zu essen? Achso, ich bereite jetzt alles vor für den Leberkäse in Senf-Sahnesoße mit Champignons. So, dass wir einfach mal wieder auch zurück zum Thema kommen. So, dafür schneide ich jetzt meine Zwirbeln. Miri hält das Niveau um. Wirklich, du bist so der letzte... Die letzte Bastion hier, glaube ich, gerade. Und ich küsse dein Herz dafür.
02:09:57 Eine Cam näher am Essen, Männer. Ich meine, die ist doch... Ist sie zu weit weg? Ist sie nicht close genug? Darf ich die straffen? So. Ist sie zu weit weg für euch? Die Cam passt? Okay. Oder was würdest du dir wünschen? Fast Furious. Da hat jemand die rechte Cam noch nicht gesehen. Vielleicht. Also die hier. Die. Hallo? Guckuck. Ich vermute mal rechte Seite. Ach, Quatsch. Alexa, stopp.
02:10:46 So, jetzt einmal den Chili Cheese. Oh mein Gott, oh Gott. Der Käse kommt uns wie ein Vulkan der Leidenschaft entgegen. Wow, guckt sich das an. Und ihr wisst nicht, wie sehr ich mir gleich direkt heiß so ein Stück davon gönnen werde.
Vorbereitung des Leberkäse-Gerichts
02:11:1402:11:14 Für mich wäre noch näher am Schneiden noch interessanter. Oder hat ja jeder seine Wünsche. Ah, okay. Ja, die kann ich tatsächlich nicht zoomen. Alexa, timer 30 Minuten. Die kann ich tatsächlich nicht weiter zoomen. Das Objektiv. Closer geht in dem Fall tatsächlich nicht. Für mich wäre näher an Luna interessanter. Dann kann ich alles... Und dann gottlos Gaumen und Speiseröhre am Kredits verbrennen. Ja!
02:11:46 Geil! So, hatte ich jetzt einen Timer gestellt. Guck mal, ich bin so beim Käse geblieben. I can't! Alles vergessen. So, hier ein Sack Zwiebeln und Champions. Ich muss immer dran denken, wie meine ehemalige Arbeitskollegin immer Champions gesagt hat, weil sie Champignons nicht aussprechen konnte. Und ich hab's geliebt. Sie hat immer eine Pizza mit Champions bestellt.
02:12:32 Champs finde ich aber auch sympathisch. Pizza mit Champions ist Peak-Content. Ja, ist auch super. Warum bestellt sie nicht einfach eine Pizza mit Pilzen? Weiß ich nicht, aber es war doch, ich fand es super süß. Es war die größte Marmos mit Champions. Sie hat auch immer Penner-Nudeln gesagt, weil sie Pennen nicht verstanden hat. Guck mal, Fassin, ihr fühlt es. Das ist meine Kamera beleidigt. Sie ist in die Hose gegangen. Die haben Feierabend gemacht. Die hat auch immer Penner-Nudeln bestellt, statt Penne.
02:13:05 Das war wirklich die Größte, ey. Und da stand auf der Karte auch Ben & Jerry's Eis. Und sie war Ungarin, hat aber sehr viel auch mit Polen abgehangen und so. Ihr Freund war damals, ihr damaliger Freund war Pole und so. Und wir hatten auch sehr viele polnische Gäste. Und das Witzige war, dann stand da halt Ben & Jerry's.
02:13:36 Chocolate Fudge Brownie. Und ich erinnere mich, als wäre es gestern gewesen. Wir bestellen Essen und sie hat diese Karte in der Hand und mit einem ernsten Gesicht schaut sie in diese Karte, in diese Lieferdienstkarte und sagt, Kurwa, was ist deine Chocolat de Fudge gebrauven hier? Und wir so, eine was?
02:14:13 Es war super süß. Und wir haben uns nie darüber lustig gemacht, aber wir mussten einfach alle geschlossen lachen. Wirklich, das war wirklich super cute. Und dann hat sie auch gerne mal die Einkaufslisten geschrieben. Das war auch immer ein Highlight für mich. Da stand dann statt Servietten, stand dann Salveten da drauf. Die größte Maus, wirklich.
02:14:42 Wirklich Knaller. Wirklich Knaller. Mega, das ist einfach so. Das war wirklich super, super, super mausig. Aber dieser Entsetzte, dieses...
02:15:07 Und das Schöne war, weil wir es nicht gelesen haben. Es wusste halt auch keiner, was sie meinte in dem Moment. Keiner konnte ihr helfen, weil wir alle, wir konnten es nicht erkennen, bis wir dann gesehen haben, was es bei uns gelesen haben. Aber ich werde keinen Fleischsalat heute machen, wenn ich so auf die Uhr gucke. Passt das, glaube ich, mit den Nudeln sehr, sehr gut von der Zeit. Ich habe euch den...
02:15:55 Nusskuchen noch gar nicht gezeigt. Wir hatten in der Schule eine Finnisch AG und unsere Finnischlehrerin, Finnen, mit nicht viel Deutschkenntnissen, hatte Probleme mit dem Namen Harm. Es ist ein Nachname, oder? Weil, wenn es ein Vorname wäre, hätte ich auch ein Problem mit dem Namen, bin ich ehrlich. Hat den Namen einfach gesprochen, wie eine See und Geräusche machen. Als Ex-Lehrer fanden wir das alle auch sehr funny, witzig.
02:16:19 Brokkoli frisch oder gefroren in den Fleischkäse? Oh, nice! Aber frischen würde ich, glaube ich. Oder den gefrorenen vorher auftauen lassen. Wie sind so deine Streaming-Zeiten? Uhrzeit oder spontan? Ich gucke öfter mal rein, liebe Essen. Montags und freitags 13, 30, 14 Uhr. Mit 14 Uhr bisschen was safe, weil ich habe sowieso immer ein Intro vorher laufen. Dementsprechend, ja. Harm Denker hieß er. Ach, der Vorname war Harm. Chat, wirklich.
02:16:50 Wenn ihr mal Kinder kriegt, nennt sie nicht Harm. Wie kommt man auf die Idee, sein Kind Harm zu nennen? Nenn's doch direkt Hurensohn. Wirklich. Also, das ist ja schon vorprogrammiert, dass das Kind keine leichte Kindheit hat. Harm. Also, man kann, also, nee.
02:17:16 frag mich nicht, frag seine Eltern. Die hatten wahrscheinlich auch irgendwie, die wollten vielleicht nicht zur Adoption freigehen und haben gedacht, ja, lassen wir ihn wenigstens spüren, dass wir keine Kinder wollten. Sag mal, er hatte tatsächlich keine Probleme, nur Marika hatte Probleme. Marika? Und Harm nicht? Aber Marika hatte Probleme wegen ihres Namens? Sag mal, mein Neff hat ein Kind in der Kino, das heißt Karl Siegfried.
02:18:02 Marika war die Finne, also okay, okay, okay, okay. Ich dachte Marika hätte Probleme aufgrund ihres Namens gehabt. Ich habe in meiner ersten, zweiten Klasse einen Kurt und eine Adelheit.
02:18:22 Ich frage mich immer, ob so Leute... Also was glaube ich klar ist, wo wir uns alle drauf einigen können, ist, dass Leute, die ihre Kinder so nennen, wahrscheinlich in der Schule selbst nie Probleme mit Mobbing hatten. Weil ich würde im Leben nicht...
02:18:41 mein Kind so nennen, einfach nur um es zu beschützen. Real Talk. Einfach nur um jede mögliche Option von meinem Kind wegzuhalten, um jede mögliche Angriffsfläche zu entfernen, um mein Kind mobben zu können. Bin ich ganz ehrlich. Kurt ist ja noch süß. Ja, aber Kurt ist vielleicht süß für Erwachsene, aber für gleichaltrige Kinder ist Kurt, glaube ich, nicht süß. Ich würde die Gefahr nicht eingehen, bin ich ganz ehrlich.
02:19:12 Bin ich ganz ehrlich, ich würde das Risiko minimieren. So hart minimieren, wie es nur geht. So, nach fettes Brot wäre Bettina auch ein Name. Raus! Raus! Nein, mein Kind heißt nicht Bettina. Nennt euer Kind nicht Bettina. Wisst ihr, was ich meine? Oder Layla. Das sind so Sachen, ey, mögen schöne Namen sein, aber es ist halt einfach vorprogrammiert. Ich würde das Risiko nicht eingehen.
02:19:51 Ich meine, jeder soll selbst entscheiden, wie man sein Kind nennt, aber mein Partner heißt Emanuel. Er hasst Emanuela das Lied. Ja, genau. Aber ich kann ja nur von mir reden und ich will keine Kinder. Insofern ist es eh irrelevant. Gott, will ich keine Kinder. Ne. Solange ich nicht rosa Schlüpfer heiße, ist die Welt für mich okay. Same, ja. Ich auch nicht. Ich kann eh keine mehr bekommen, von daher, ja. Guck mal. Ich habe sie die Verhütung gespart.
02:21:10 Also zumindest für die Kinderplanung. Ich meine, Kinder sind nicht die einzige Geschlechtskrankheit, die man sich holen kann. Deswegen schön weiter verhüten, auch wenn ihr keine Kinder bekommen könnt. Noch andere Geschlechtskrankheiten, die man sich holen kann. Magst du lieber die weißen oder die braunen Pilze? Geschmacklich habe ich da tatsächlich noch nie einen Unterschied gesehen, geschmeckt. Ich entscheide das häufig einfach danach, wofür ich die brauche, weil es für mich eine rein optische Entscheidung ist. Für mich ist es tatsächlich eine...
02:21:47 Rein optische Entscheidung. Antus, einen wunderschönen guten Tag. Gibt es geschmackliche Unterschiede bei braunen und weißen Champignons? Gibt es Leute, die da einen Unterschied schmecken? Bei mir tatsächlich nicht. Für mich wie braune und weiße Eier ist halt, also ist mir absolut irre, also absolut egal.
02:22:20 Wenn es optisch keinen Unterschied macht oder wenn es optisch egal ist, nehme ich immer das, was günstiger ist gerade. Und wenn es optisch entscheidend ist, nehme ich das, was halt optisch besser passt. Meistens braune tatsächlich. Ich glaube, die braunen sind geschmacklicher, kann mich aber auch täuschen. Oh, okay. Sag mal, jetzt werde ich dreimal daneben geworfen. Haben wir es denn? Wenn ich die braunen in Mehlwasser sauber mache, sind die auch meist.
02:23:37 aber unten am Fuß ein bisschen Fraß. Das wollte ich nicht. Oben ist aber alles gut. Hier habe ich das gerade abgecheckt. Sind die Champignons riesig oder kommt mir das nur so vor? Die sind jetzt nicht klein, aber riesig würde ich nicht sagen.
02:24:08 Namen, die keiner schreiben oder aussprechen kann, ist auch mies. Average? Nein, die sind nicht average. Okay, die sind riesig. Okay, average wäre frech. Nein, die sind schon riesig. Die sind schon extrem groß. Ich glaube, die sind schon fast zu groß. Die tun bestimmt weh beim Essen. Safe, ja. Umzugsstress. Bist du schon umgezogen oder bist du noch dabei? Also hattest du Umzugsstress oder hast du immer noch?
02:25:10 Wird gerade alles vorbereitet mit dem Umzug. Ah, okay. Und Unternehmen habt ja nur schlechte Erfahrungen. Das habe ich auch von vielen gehört. Also ich höre von vielen Leuten, dass die sagen, ich würde nie wieder ohne Umzugsunternehmen. Und von anderen höre ich, ey, Umzugsunternehmen, größte Katastrophe. Das ist wirklich verrückt. Aber umziehen ist immer richtig scheiße. Also bin ich ehrlich, ich finde umziehen richtig scheiße. Alexa, wie lange läuft der Timer noch? Alexa, wie lange läuft der Timer noch?
02:26:47 Und da noch eine Minute. Geil. Die müssen noch ein bisschen länger. Wahrscheinlich, weil die gefüllt sind, ist das natürlich mehr Masse. Das sieht aber fantastisch aus, Chad. Leck mich am Arsch, sieht das gut aus. Noch mal 10 Minuten. Ich bin damals mit zwei Hängern-Kombis, mit riesen Hängern von 128 auf 85 Quadratmeter gezogen. Krass. Mein Vater ist ja auch umgezogen. Hinter Hamburg, so ganz im Norden. Ganz, ganz, ganz weit im Norden.
02:27:41 Ach, crazy. Und das mit zwei Haushalten. Na, komm ich her. Ach, witzig. Auch niemand, der oft umzieht. Nur krasse Schritte bisher. Länderwechsel, erste eigene Wohnung, mit Freunden zusammenziehen und nun eine wundervolle Wohnung mit Garten und Bikon. Ach, schön. Das ist wirklich schön. Frau Heliantus, warum haben wir noch kein Bild bekommen von Hundi? Wir haben extra einen Pets and Floofs Kanal in unserem Discord. Oder habe ich es einfach übersehen?
02:28:23 Ich erwarte das. Ansonsten würde ich dich auch einfach bannen jetzt. Alle heißen Laura, das ist geil. Das ist wirklich geil. Nee, du kannst mir nicht auf die Füße treten. Ich weiß nicht, inwiefern du das meinst, aber ich habe tatsächlich sehr viel Glück mit meinem Namen. Also mein Name ist so, wie oft ich zu hören kriege. Alter, Luna, was ein schöner Name. Das ist wirklich ein schöner Name.
02:29:10 Absolut, Frau Heliantus. Also anders, ich finde, das gehört auch so ein bisschen auch einfach dazu hier, um sich bei der Community zu beteiligen. Ich meine, Tierfotos, da bin ich ehrlich, da hört es auf. Die brauchen wir. Ich glaube, ich hatte vier Jennys damals in der Klasse. Verrückt. Vor- oder Nachname? Luna halt. So, ihr Mäuse.
02:29:57 Ich muss noch ein bisschen im Blick halten. Das riecht so gut, Chat. Jetzt habe ich alles vorgeschnüppelt. Champignons habe ich, den Senf. Sahne kommt gleich, Brühe kommt gleich, ein bisschen Frischkäse kommt gleich. Ich würde sagen, ich sage Kauzi schon mal Bescheid, weil ich vermute, wir sind so in 20 Minuten mit dem Essen fertig. Dann sage ich ihm schon mal Bescheid und hole dann nämlich den süßen Senf. Ich weiß nicht, ob ich noch irgendwo süßen Senf habe.
Zusammenstellung der Leberkäse-Varianten
02:30:2502:30:25 ansonsten nehme ich ganz normalen bauzner senf auch geil und würde sagen dass ich direkt eine kleine pibbi pause mache kombinieren wir alles zusammen wenn ihr freund wieder da kohle ich lieber hier mit mir mit zum pinkeln nehme und würde sagen wir sehen uns in knapp anderthalb minuten wieder sofort wieder da das lied geht so seltsam zu ende
02:35:39 Jetzt verlange ich aber auch ein, zwei Herzchen für meine Maus im Gegensatz. Boah, checke ich auf jeden Fall nachher ab. So, ihr Mäuse, was machen wir denn jetzt zu dem Leberkäs-Soßen-Zeug dazu? Was haben wir denn hier für Nudeln? Wir haben... Nee, Risonis passen nicht. Spaghetti würde eher kurze Nudeln bevorzugen. Machen wir Biccioli.
02:36:16 Oder... Ja, Riccioli ist, glaube ich, gut. Riccioli. Oder Macaroni. Die kurzen Macaronis, Chad. Machen wir die? Riccioli? Oder Macaroni? Ich glaube, ich würde die Riccioli nehmen, oder? Die passen irgendwie besser. Was meinen die, Chad? Ja, ne? Ich weiß auch nicht, warum, aber ich habe so das Gefühl, die passen besser zu Champignonsahne.
02:37:02 Leberkässoße, ich weiß auch nicht warum. Oh, Chat. Schauen wir mal. Ja, Maus, warte. Oh, klar, aber ist schon sehr geil. Noch einmal. Oh, das sieht schon sehr, sehr gut aus. Chat, schaut mal. Mal für euch zum Blickwerfen. Guckt mal. Geil, oder? Das ist jetzt der Pizzaleberkäs. Aber, oh, ist der sexy. Guck dir das an mit dem Shedder.
02:38:02 den Shatter an. Geil. Welcher davon ist dein Lieblingsleberkäse? Die sind alle geil. Also die sind tatsächlich alle geil. Das Ding ist halt, die schmecken halt alle unterschiedlich und das ist so, ich habe ja auch kein richtiges Lieblingsessen. Bei mir ist das immer so tagesabhängig. So, wo ich gerade Bock drauf habe. Und mal habe ich halt meinen Bock auf Pizzaleberkäse, mal habe ich Bock auf was Scharfes mit Käse, mal ist mir das viel zu viel. Deswegen habe ich mich auch dazu entschieden, den Champignonsleberkäse ohne Käse zu machen.
02:38:32 Einfach damit es nicht zu viel wird und so. Deswegen kann es tatsächlich gar nicht sein. Es ist einfach Tagesform abhängig. So, dann setze ich schon mal das Nudelwasser auf. Den scharfen mit Kitten, nee, den wird Countsy auch gar nicht essen, ja. Das, was nicht von Marilla ist, von Delverde ist das, ja. Rico, die gedrehten, ja. Nee, nee, für Countsy ist das gar nichts. Der, äh, Riccioli, ja, ich glaube Riccioli heißen die.
02:39:26 Ich habe keine Galetti gefunden. Ich wollte heute Galetti kaufen. Habe ich nicht gefunden. Gab es nicht bei Kaufland. War ich ein bisschen traurig. Hatte mich eigentlich darauf gefreut, auf Galetti. Aber die wollte ich auch nicht für heute haben. Sondern ich wollte nochmal die Galetti mit Blauschimmelkäse machen. Aber dann mache ich die halt ohne Blauschimmelkäse. Genau. Ohne Blauschimmelkäse. Ohne Galetti, sondern mit anderen Nudeln. Ich habe mich jetzt für...
02:40:03 Die entschieden, die haben mich angelacht. Die fand ich auch witzig. Habe ich gedacht, für eine Soße mit Blauschimmelkäse, bestimmt auch ganz geil. Die läuft dann so da rein, wisst ihr? Die ist dann so da drin. Bestimmt ganz cool. Für Moshi würde ja Paprika reichen, dass er Feuer spuckt. Paprika edelsüß, ja. Da habe ich nicht zugehört. Alles gut, das ist kein Problem. Genieß deinen letzten Tag hier auf Arbeit. Nee, ganz schrecklich. Mag ich gar nicht so zu reden.
02:40:53 Aber ein bisschen witzig ist schon. Ein bisschen witzig ist schon. Kommt, Leute. Ein bisschen witzig ist schon. Perfekt. So. Deckel drauf, damit das ein bisschen schneller kochen kann. Die Pfanne brauchen wir gleich auch. Salz noch mit zu dem Nudelwasser. Ich schalte jetzt nicht die Kamera um, um euch zu zeigen, wie man Salz reinmacht und wie dann die Nudeln gekocht werden. Ich vermute, das habt ihr selber auf dem Schirm. Alexa, stopp. Zu spät, komm und dann auf Dicke.
02:41:43 Zu spät zur Arbeit gekommen. Das ist Assi, ey. Ich hoffe, ihr versteht den Spaß alle. Richtig geil, Chat. Wirklich. Richtig toll. So, Deckel drauf. Was trinken, Chat? Bisschen dunkel, aber ein bisschen heller machen. Tschüss, Eva. Ich hab's bewusst nicht gesagt, du Nulpe. Das ist witzig. Was hat Eva denn geschrieben?
02:42:52 Ich glaube gar nichts. Ich glaube, Melly probiert sich einfach wieder aus und hat den Spaß dran, Eva hin und her zu dingsen. Vampir-Mädchen musst du dazu sagen, Melly ist ja... Melly ist auch schon wieder geantimeoutet, Vampir-Mädchen. Ähm, Eva. Ich war in einem sehr dunklen Ort. Ich glaube, das nennt man Machtmissbrauch. Melly. Ich glaube, das nennt man Machtmissbrauch, oder? Ist das nicht...
02:43:26 Ich hab mich verklickt, ich wollte Motsch in Time Out. Ich glaub, das nennt man Machtmissbrauch, Melli. Eva, ich würde Beschwerden jetzt auch annehmen. Ich würde Beschwerden auch annehmen, so.
02:43:44 Abmahnungen können auch raus oder so. Sag einfach Bescheid, so. Melly probiert sich aus, was Stechwort gelöst hat. Das nennt man uns nicht. Aber dünnes Eis, Moshi. Wow. Dünnes Eis. Let's go, Melly. Let's go, Melly. Let's go. Geil, ey. Großartig.
02:44:16 So, zeigt dem Moshi mal, wo der Frosch hier die Locken hat. Mal den Timer stellen, dass ich das nicht hier drin vergesse. Knaller. So, jetzt muss ich einmal wieder auf das Rezept gucken. Wie ist es bis jetzt eigentlich für euch, wenn ich hier mit dem Tablet das mit dem Rezept mache? Ist das irgendwie doof oder passt das für euch?
02:44:54 Oder wirkt das so doof abwesend? Das ist das, wo ich meinte nämlich, dass ich diese abwesende Optik total doof finde. Sagt es jemand. Ging aus dem Bild. Ich musste die Tür kurz zumachen, weil ich Fett zu aufgemacht habe. Ich habe da nichts zu meckern. Was für Rechte hast du sonst noch? Hast du auch positive Rechte? Da kannst du nur Leute ficken. Also sie könnte jetzt entscheiden, die Nachricht zuzulassen.
02:45:23 Das ist mir gar nicht aufgefallen. Sehr gut. Also es ist schon ein positives Recht. Oh Gott. Und der Wisebot hat es direkt entfernt. Ich merke nur den Unterschied. Ja, dann, ich glaube, dann mache ich das in Zukunft immer so. Das ist ja sonst wirklich doof. Das ist ja sonst wirklich doof. Ich schmeiße so viel weg. Das ist ärgerlich. Deswegen. Cool.
02:45:46 Hat sie und hinterher wurde es direkt gelöscht. Ja, mein Bot hat halt gesagt so, mhm, mhm, mhm, mhm. Nee, nee, so nicht, meine lieben Freunde. Ach, schön, ey. Chat, ich mag die Zeit mit euch immer sehr, sehr gerne. Ich verbringe diese Zeit montags und freitags immer sehr, sehr gerne mit euch. Es macht mir immer sehr viel Freude. Das muss ich wirklich einfach mal gesagt haben. Es macht wirklich viel Spaß. Ihr Bot versteht keine Witze, ja.
02:46:31 Reflektiere über deinen aktuellen Gefühlszustand. Nimm dir einen Moment Zeit und schreibe auf, wie du dich gerade fühlst. Hungrig. Deswegen, let's go. Hungrig, Chad.
02:46:50 By the way, wie viele Probleme mit Viewer-Bots hast du? Die Freuds hatten sich vorhin was eingetreten und mussten dann erstmal ein bisschen Blockhammer schwingen. Gar nicht tatsächlich. Ich hatte zu Beginn viele Probleme mit Follow-Bots. Wenn ihr Sub-Bots habt, die könnt ihr mir reinhauen. Nein, mit Follow-Bots hatte ich zu Beginn meiner Streaming-Karriere sehr viele Probleme.
02:47:14 Und dann, wo so die Zeit war, wo ich Onlyfans gemacht habe, da hatte ich tatsächlich auch, dass immer häufiger irgendwelche Trolle irgendwas reingehauen haben an Followbots oder was weiß ich, oder Bots, die halt reingeschrieben haben, Chatbots. Ich bin aber ganz ehrlich, seit ich hier koche...
02:47:31 hat sich meine Community sehr verändert. Ihr seid ja auch alle älter geworden. Mit fast 40, ich bin ja auch älter geworden. Nein, aber ich habe eine ältere Community, eine gesetteltere Community und ich glaube, ich habe dadurch auch gar nicht mehr so das Problem mit Trollen. Also mein Chat war früher wirklich sehr, sehr, sehr, sehr wild und voll mit irgendwelchen Troll-Kiddies und so. Aber overall muss ich wirklich sagen, dass sich das sehr gewandelt hat und sehr viel...
02:48:01 angenehmer geworden ist. Also ich habe wirklich eine sehr, sehr schöne Community inzwischen. Das gefällt mir tatsächlich ganz gut. Lotto-Gewinn-Bots, ja, wäre auch gut.
02:48:29 Nee, ich habe Solo-Karriere gemacht, Vampirmädchen. Ich habe auch keinen pornografischen Content gemacht. Also es gab keine pornografischen Videos oder Bilder von mir, sondern tatsächlich auf Ästhetik schon nackt. Aber man konnte jetzt keine Diagnosen stellen, ob ich vielleicht mal wieder einen Pappabstrich machen müsste oder so. Das gab es nicht.
02:49:08 So, Chad, jetzt als erstes der Leberkäs hinein in die Pfanne. Hast du aber nett ausgerückt. Ja, bei mir waren es tatsächlich rein Fotos und halt einfach Aktfotografie. Professionelle Höhenforschung. Schön. Witzig.
02:49:38 es war schon erotischer content vampire mädchen also das es war auf jeden fall erotischer content aber halt kein pornografischer content das ist für mich ein unterschied wenn ihr keinen unterschied macht auch vollkommen okay so also es war halt viel des sous fotos oder halt so verdeckter akt also immer was davor oder was weiß ich so ja ich würde tatsächlich sogar noch ein bisschen drin lassen chat so ihr mäuse
02:50:47 Wie lange brauchen die Nudeln? Ich glaube, die kann ich dann einmal kurz einen Blick werfen, wie viel Zeit es braucht. Ja, guck mal, das muss 10 Minuten köcheln und so. Das heißt, da habe ich Zeit, an die Nudeln reinzuschmeißen. Verstehe, was du meinst. Ich finde es generell super, wenn Leute es sich trauen, sich in irgendeiner Form nackt zu zeigen. Sei es mit Dessous, mit Plastik oder mit menschlicher Unterstützung. Ich könnte es nicht. Stehe mit meinem Körper massiv auf Kriegsfuß. Das ist traurig, das tut mir leid.
02:51:23 Das tut mir leid. Mit Plastik finde ich gerade recht lustig. Ich muss sie auch schmunzeln. Die sollen schon ein bisschen Farbe kriegen. Aber da kommen gleich jetzt noch die Zwiebeln mit dazu. Und die Champignons. Das heißt, dann braten die auch noch mal ein bisschen weiter. Und ein Stück Käse hier. Aber Luna, damals als Stripperin, hast du dich dann nackelig gemacht? Oder auch nur ein bisschen zu? Das war so, wir haben immer zwei Songs getanzt.
02:52:43 Und beim ersten Song sind wir halt mit Dessous auf die Bühne, haben dann getanzt. Für den zweiten Song haben wir das Oberteil ausgezogen, also haben dann Topless getanzt. Und am Ende vom zweiten Song haben wir dann so, wenn das Lied so die letzten Töne waren, haben wir unser Höschen ausgezogen, haben unsere Dessous genommen, haben die davor gehalten und sind halt von der Bühne. Also wir waren technisch gesehen komplett nackt, aber
02:53:13 Ich glaube, wenn man die meisten Männer fragen würde, nein. So, Zwiebeln dazu. Mach ich auch so im Garten, sehr gut. Wusste ich gar nicht, dass es mal dein Job war. Ja, tatsächlich. Sechs Jahre habe ich als Stripperin gearbeitet. Guck mal, da hast du was Neues gelernt. Hallo, Purple. Hallöchen.
02:53:44 Da gibt es sogar ein Video. Also, falls dich das interessiert oder so, ich habe mal von der Zeit als Schifferin auch mal so ein bisschen berichtet. Falls du da irgendwie interessiert bist und sagst, boah, voll interessant, dann musst du mal bei YouTube schauen. Auf meinem YouTube-Kanal. Bei den Videos findest du bestimmt, ja. Neun ältere Raxelchen. Ach, Vampirmädchen. Wow.
02:54:33 So, zack zack. Leider diese Woche weniger am Start gewesen. I'm sorry, all good. All good. Verfolgst du eigentlich noch Tänzerinnen, die da mit offenen Social Media umgehen? Was meinst du mit, ob ich die verfolge? Also, ob ich deren Werde gang oder was weiß ich. Also, wie meinen.
02:55:12 Reddy, holy shit, vielen, vielen lieben Dank für den Big Raid und herzlich willkommen an alle neuen Mäuse. Schön, dass ihr da seid. Vielen, vielen, vielen, vielen herzlichen Dank. Wow, wow.
02:55:25 Und Hallöchen an Marion, Tagchen Blackburn, Hi Wobber, ich gebe alles jetzt. Moin Hoodie Rella, Hallöchen. Warlord of Weird, liebe Grüße von Freddy und vom Hitchler. Uh, nice, vielen, vielen lieben Dank und ganz liebe Grüße zurück. Moin Weber, vom Philipp, Hitchler. Waffelige Hitchies Grüße, Moin Mystic Mediana, Hallöchen Mac Frohlich, Hallöchen Jules, Moin Elle, Hallöchen, Hallöchen.
02:55:55 Moin Saina, Tagchen Karo, Moin Ju, Maike, irgendwann wird alles gut.
02:56:03 Wir warten einfach auf den Moment. Moin Dani, Hallöchen, Moin Herr Täufer, Tagchen Vreni. Da fehlen Hitchis in der Pfanne. Also ich habe, wir haben heute, oh, ihr sagt was, mein Leberkäse ist im Ofen noch. Ich hatte kurz Angst, dass der verbrennt, aber ich habe heute verschiedenste Leberkäs-Variationen gemacht. Die holen wir jetzt auch raus. Also es lohnt sich noch zwei Minuten dran zu bleiben, wenn ich hier die Pilze drin habe, holen wir die raus. Und ich habe jetzt verschiedene Leberkäs-Variationen heute gemacht.
Präsentation und Verkostung der Leberkäse-Gerichte
02:56:3102:56:31 Imagine, so eine blaue Drachenzunge Leberkäse. Gibt's noch nicht, aber ich sag mal so, bei den Mäusen weiß man nie, was als nächstes ansteht. Hm, ja. Moin Rekrame Dame, Hallöchen. Ich bin jetzt von der Soße positiv überrascht. Ich dachte im ersten Moment, dass du den Leberkäse, das brät wie Eier in die Mayo-Mix. Sag mal, wo kommt das denn her? Moin Hasenpriester, Hallöchen. So, ihr Mäuse, passt auf.
02:57:10 Passt auf, Leberkäs. Wir haben drei verschiedene Varianten. Einmal haben wir, also da ist der klassische Leberkäs, der steht schon da vorne. Dann haben wir heute gemacht einen Pizza-Leberkäs. Schaut, toll, toll. Dann haben wir gemacht einen, der sieht unspektakulär aus, aber super lecker, einen Champignon-Leberkäs. Da sind Champignons drin.
02:57:47 Und, jetzt ist mein Highlight, ein Chili-Cheese-Leberkäs mit Shedder und Jalapenos. Und den würde ich gerne noch ein paar Minuten drin lassen. So, der kommt noch mal ein paar Minuten rein. Der ist mir noch ein bisschen zu hell. Luna braucht Ofenhandschuhe. Warum brauche ich Ofenhandschuhe? Ich komme noch gut klar, Miri. Ist ein Pizzaleberkäs auch Pizzarevier? Ja, Pizza Hawaii. Pizza Hawaii.
02:58:30 Sieht bis jetzt echt lecker aus, aber Senfsoße ist einfach nicht meins. Das ist in Ordnung. Das ist wirklich in Ordnung. Die einen mögen das nicht, die anderen mögen das nicht. Aber dann machst du halt einfach eine, also dann lässt du den Senf weg. Dann machst du einfach eine Leberkäs-Pilz-Sahne-Soße zum Beispiel.
02:58:51 Die letzten waren wenig lang im Ofen. Ja, die waren auf jeden Fall gar. Was soll ich sagen? Was soll ich sagen? Was ungewöhnlich ist, aber ohne Teig. Nein, es ist tatsächlich im Pizzaleberkäs ist drin Paprika, Zwiebel, Salami und Käse.
02:59:13 Chili Cheese sind tatsächlich Jalape... achso und Oregano, sorry. Im Chili Cheese ist Shedda und Jalapeños drin und im Pilzleberkäse sind überraschenderweise Pilze drin. Ja, aber ich habe mich gegen Käse entschieden, weil in den anderen beiden ist Käse. Das heißt, wenn ich so einen unkäsigen Tag habe, greife ich auf den Pilzleberkäse zurück. Mhm.
02:59:43 Moin, Sunny! Gerade noch ein Gewinnspiel bei Freddy. Was? Noch für Gewinnspiel bei Freddy Adressen eingeladen? Uh, was gibt's denn zu gewinnen? Was gibt's zu gewinnen? Meinte eben, ob du das mitkriegst, ob du dazu eine Meinung hast oder was in der Art. Boah, Bonnardo, ich bin ganz ehrlich. Das ist... Nö.
03:00:11 Ist halt ein Job, den ich mal gemacht habe. Das ist so, als wenn du jemanden fragst, der mal als MFA gearbeitet hat, ob die Person anderen MFAs irgendwie folgt und mitkriegt und was sie davon denkt. Also, I don't know. Philipp hat Hitchies Pakete springen lassen. Sehr schön. Sehr schön. Hätte ja sein können. Nee, also absolut nicht.
03:00:41 So, was gab's denn leckeres? Wurden wilde, saure Drachenzungen-Kombinationen rausgeholt. Also, wie gesagt, hätte ich vorher gewusst, ja, bei Kaufland sind die Hitchies sogar im Angebot gewesen. Dann hätte ich irgendwie ein paar blaue Drachenzungen in so einen Leberkäs gehauen. Nein, das hätte ich nicht gemacht. Nee, hätte ich wirklich nicht gemacht. Das neue vegane Eis getestet. Okay. Okay. Lauter Neuigkeiten ausgewählt. Spannend.
03:01:16 Gott, jetzt ist mir schlecht. Drachenleberkirchen. Also ich glaube, das wäre wirklich bodenlos. Ich heule vor Freude. Auch schön. Welche Sorten? Sunny bekommt ein Hitchies Care Packet. Nice. Sorten blau und grün. Ah, okay.
03:01:48 Ich muss tatsächlich zu meiner Schande gestehen, dass ich von Hitchies kenne ich diese Dragees, diese langen, die mit dieser crunchy Hülle, die sind übelst geil, die finde ich super lecker. Aber ich muss gestehen, dass ich von Hitchies weder diese Drachenzungen, auf die alle so abfahren, bisher probiert habe, noch die Spinnenbeine, das ist glaube ich auch neu.
03:02:14 Ich kenne halt tatsächlich nur diese langen Dragees, aber die sind sexy, die meint. Die roten Drachenzungen sind der Hammer, der Bär, ne? Ist okay. Sollte ich gleich mal ausprobieren. Sind die alle sauer? Warten auf Hitchies bei mir unterm WC-Deckel. Ja, hier so diese Stempel, diese WC-Stempel mit Hitchies Drachenzungengeruch. So, die Ideen kommen hier so.
03:02:56 Es kommen mehr vegane und nicht saure Sachen von denen. Meine Gebete werden gehört. Geil, ja. Das ist cool. Rot und blaue Drachenzungen sind lecker. Und Ufos. Ah ja, Ufo. Doch, die kenne ich natürlich auch. Na klar. Okay, okay, okay, okay. Ja, witzig. So, jetzt Petersilie dazu. Wir nehmen natürlich die gute, frische Petersilie. Die habe ich extra vorhin noch vorgehackt. Dann nehmen wir gemörserten Pfeffer.
03:03:57 Rausholen, da komme ich nicht so gut dran. Nicht zu viel. Counties, ne? So, dann schauen wir mal. Noch. Aber der ist ja auch ein ganzes Stück später reingekommen. Dann Senf. Drei Esslöffel Senf. Und dann machen wir einmal Brühe, um den ganzen Bums dann einmal damit abzulöschen. Ein bisschen runter. Ein bisschen hoch.
03:05:27 So, und hier, wie gesagt, wenn ihr keinen Senf mögt, lasst ihr den Schritt mit dem Senf einfach weg. Was wird das in der Pfanne? Eine Nudelsoße. Gemüsebrühe, 250 Milliliter. Es gibt Menschen, die keinen Senf mögen. Ja, und das ist vollkommen in Ordnung. Lass die Leute in Ruhe. Sag mal, über Bautzen liest man wenig Gutes, aber der Senf von dort ist echt okay. Der Bautzener Senf ist großartig. Ich liebe Bautzener Senf.
03:06:22 Bei Senn hört es auch. Okay, okay, okay. Liebe Bautzner-Senn, wirklich über alles. So, einmal ablöschen. Toll. Jetzt kommt da gleich noch ein bisschen Sahne rein. Dann dicken wir das Ganze noch an.
03:07:08 Und dann ist das schon fertig. Das heißt, wir können uns dann jetzt gleich schon um die Nudeln kümmern. Was machst du sonst noch für Leckereien hier im Kanal? Wird auch mal gebacken. Auf jeden Fall. Ich liebe backen. Nur Brot, da komme ich nicht weg. Ich werde irgendwie mit Brot nicht warm. Also süße Sachen backen, toll. Brote backen ist irgendwie...
03:07:31 Damit werde ich noch nicht so richtig warm. Ich weiß nicht warum, aber irgendwie habe ich da bisher noch nicht so das Richtige gefunden. Also so Pizzateige und so schön mit Stockgare über Nacht und so, ja, da gehe ich mit. Aber Brote ist irgendwie bisher nicht so meine Welt gewesen. Aber Backen overall super gerne, ja. Vampirmädchen, was hat sie getan, Melli? Was hat sie getan, Melli?
03:08:05 Bist also keine Backzicke wie Freddy? Nee, gar nicht. Ich bin eine Brotzicke. Brot und Brüche, weil ich will geiles Brot haben. Und wenn ich dann so eine...
03:08:15 Kackkruste habe, da raste ich aus. Also da raste ich wirklich aus. Und wenn dann irgendwelche Leute kommen und mir irgendwie ein tolles Rezept und du probierst die alle aus und hast tagelang Arbeit damit und am Ende hast du dann so ein Brot, wo ich mir denke, ey komm, wenn ich irgendwie bei Kaufland den Backautomat das kaufe, in dieser Fette, das schmeckt besser. Weniger Zeit, weniger Aufwand, da bin ich, da bin ich zickig. Bin ich ehrlich, da bin ich zickig. Ich habe vergessen, was ich tun wollte.
03:08:51 Nicht ansatzweise. Sie kann auch Rezepte befolgen und auch Sachen unterheben und nicht mit voller Wucht unterheben. Ja, untermixen. Ne, backen tue ich total gerne. Ich liebe backen. Ich liebe backen. Bei meinem Rezept lohnt sich die Arbeit wirklich. Tausendmal besser als fertig. Ja, das Ding ist, ich... Von wie vielen Leuten ich schon gehört habe, dass bei meinem Rezept ist alles anders.
03:09:17 untermixen ohne Rücksicht, also mit dem Dings, wie heißt das, so einen Zauberstab rein, kurz den Zauberstab reinhalten. Nahen ist eh das beste Brot und das kann man super in der Pfanne machen. Ja, aber ich will doch keinen Nahen mit Butter und Leberwurst essen. Boah, will doch keinen Nahen mit Butter und Leberwurst essen. Oder mit Mett. Also Nahen mit Mett und Zwiebeln. So.
03:10:08 Du hast mein Brot gesehen, du weißt, wie geil das aussieht und auch schmeckt. Du kannst es nicht leugnen. Ja, das stimmt, aber ich rede halt auch von so Brötchen. So ein Graubrot mit so einer geilen Kruste. So, weißt du? So ein Zwiebelspeckbrot mit Kruste. Toll. So, wie lange brauchen die? Acht Minuten. Nennt mal eine halbe Packung. Machen wir ein bisschen mehr als eine halbe Packung.
03:10:42 Alexa, Timer 8 Minuten. Ja, bestimmt spannend, Namen mit Wurst. Ja, so ein Mett-Namen. So, wie sieht unser Chili-Cheese-Leberkäs aus, Chat? Fantastisch, wenn ich das mal so sagen darf. Und jetzt hole ich den auch raus. Boah, leck mich, Fett riecht der gut. Passt auf, Chat, passt doch mal auf jetzt. Hab ich gesagt. Geil, oder? Geil. So, bitte, bitte Handtuch. Ah, ja.
03:11:58 Für alle, die sich wundern, meine Backofen-Uhr triggert bei Miri. Leider Migräne. Deswegen haben wir irgendwann mal gedacht, na komm, hängen wir das Handtuch drüber. Let's go. Dann haben wir jetzt noch ein paar Minuten Zeit, um hier ein bisschen klar Schiff zu machen. Hier sieht nämlich aus wie bei Hemdpils unterm Sofa. Die fängt gleich wieder an, mies zu flackern. Ja, korrekt. Korrekt. Ja.
03:12:54 Jetzt, wo wir hier so viele neue Mäuse dabei haben, haut doch mal raus, was es bei euch zu essen gibt heute. Oder am Wochenende oder was auch immer. Denn wir bräulen Inspiration. Was mir gerade einfällt. Übrigens, nächsten Freitag werde ich nicht streamen. Nächsten Freitag bin ich nicht im Stream. Da ist der Welt-Down-Syndrom-Tag, den meine beste Freundin organisiert. Und da bin ich natürlich mit am Start.
03:13:29 Machst du bei mir weiter? Ich bin auch sehr vertraut mit Hempelsofa. Sehr gut. Selbstgemachte Hamburger. Lecker. Ich hatte das restliche Kürbisschwarzbrot mit Zimt und Salted Caramel Streusel. Der Kerl hat heute Haus des Döners und gleich noch Teekürpizza. Okay. Dann einen wunderschönen Tag gewünscht. Ja, es fällt mir gerade nur ein, das hätte ich tatsächlich sonst nachher vergessen, euch mitzuteilen. Ich mache mir, glaube ich, nachher einen Hitchi-Leber-Käse. Ih!
03:13:58 Ih, mongolisches Buffet. Wow, das klingt auch sehr lecker. Wo gibt's denn mongolisches Buffet? Ich weiß gar nicht, ob es so was hier bei uns in der Ecke gibt. Wurstgulasch mit Nudeln, auch lecker. Was machen wir denn am Montag? Können wir uns schon mal Gedanken machen? Was kochen wir am Montag denn leckeres?
03:14:45 Ich habe noch Maultaschen, vielleicht hole ich morgen Wraps. Dann mache ich die Samstagabend. Ansonsten gibt es Suppe oder sowas einfach. Eine Hühnersuppe könnte ich auch mal wieder kochen. Gnocchi, die Arabiata-Soße gibt es gerade. Am Wochenende in der Kaserne. Ich habe zum Essen zu bereiten leider nur eine HLF und eine Mikro. Tiefkühltruhe habe ich auch nicht. Ich würde die Auswahl in Gerichten fürs Wochenende stark bescheiden. Mach dir Leberkäs. Let's go, Leberkäs. Geil. Kannst du super in der HLF machen. Toll.
03:15:25 Ich mache mir heute selbstgemachte Tacos. Yummy. Mach doch auch mal unter Kühnerfrikassie und aus den Resten Hühnersuppe. Gute Idee. Schauen wir mal. Beides könnte ein bisschen viel sein, aber mal schauen. So, ich muss mal eben kurz abschmecken, ob da noch Salz dran muss. Lecker. Lecker, Chad. Boah, war wirklich yummy. Das schmeckt mir ganz schön lecker. Luna, ich habe es wieder getan, gell? Was hast du wieder getan? Was hast du wieder getan?
03:16:52 Ja, das schmeckt sehr sehr sexy, Chat. Ich habe heute einen neuen Stardio Belly Run gestartet mit 550 Mods. Ja, ich habe letztens auch versucht irgendwie Mods neu zu installieren. Halt auf meinem Steam Deck. Und irgendwie hat das nicht so ganz funktioniert und da war ich gefrustet und habe mich aufgegeben. Ja, das war irgendwie...
03:17:18 Das war auch so ein Bundle eigentlich, aber ich habe das halt einzeln installieren müssen, weil ich bei Nexus Mods das Abo nicht habe. Und dann hat das nicht funktioniert und nach stundenlanger Arbeit habe ich dann einfach gesagt, fick dich Stadio Valley. Da war ich sauer, da war ich wirklich sauer. Nein, gefrustet. Sagen wir gefrustet. Das hat mich richtig abgefuckt, ja. Cool, Sunny. Alexa, wie lange läuft der Timer noch? Alexa, wie lange läuft der Timer noch?
03:18:05 So, dann sage ich, ich kauze mir mal Bescheid. Essen ist fertig. Schön. Alexa, ich habe keinen Timerlaub. Sehr gut. Oh, Alexa, stopp. Ja, ich habe dem Mann schon Bescheid gesagt. Schauen wir mal, wie die Nudelhaftigkeit ist. Ich kauze es, es muss genau jetzt kommen. Die Nudeln sind perfekto mio. Toll. Toll, Chat. Alexa, stopp. So, haben wir jetzt erstmal die Nudeln abgegossen. Ist es eine Induktionsplatte? Ja, korrekt.
03:19:08 Beste. Ich kann euch nur empfehlen, nehmt Induktion. Uh, ich muss den Deckel zu festschrauben. Der hat sich anscheinend gelöst. Ich hatte den letztens abgeschraubt, um den zu säubern. Habe ich den anscheinend nicht fest genug wieder draufgeschraubt. So, und ich schneide natürlich jetzt gleich für euch auch noch die Leberkäse an. Oder? Ihr wollt die doch bestimmt angeschnitten sehen, oder? Kann ich mir anders nicht vorstellen. Fest.
03:20:38 Ich habe jetzt auch Leberkäse besorgt. Kommt gleich in die Pfanne und dann auf Brot mit Spiegelei. Lecker. Lecker. So. Da kannst du sowieso noch ein Minütchen brauchen. Würde ich sagen, schleiden wir den Leberkäse an. Mit welchem starten wir, Chad? Welchen wollt ihr als erstes sehen? Welchen möchtet ihr als erstes sehen? Mit welchen fangen wir an?
03:21:08 Haben sich kein größeres Messer gefunden, um ihre Schraube festzudrehen. Das Messer ist mir egal, wenn das stumpf wird oder so. Weißt du was ich meine? Das ist so mein Ratzmesser. Ich nehme ja kein gutes Messer, um eine Schraube festzuziehen. Sonntag mit Kartoffelpüree und Sauerkraut. Chat, hear me out. Sauerkrautleberkäs. Geil bestimmt.
03:21:47 Bestimmt super geil. Br, magst du nicht? Boah, doch bestimmt mega lecker. Bestimmt super lecker. Holy shit. What the fuck? Doch, ist bestimmt geil. Ich vertrag keinen Sauerkopf. Achso. Könnte auch geil sein, ja klar. So, Chat, mit welchem fangen wir an? Chili Cheese, Pilze oder Pizza? Ich würde sagen Pilze, oder? Der unspektakulärste. Pass auf, damit starten wir. Ich habe vorhin einen Joghurt in der Küche fallen lassen, der man nicht mehr halte. Oh nein, scheiße.
03:22:44 Scheiße. So, die Pilze verlieren natürlich Flüssigkeit. Die gieße ich jetzt gerade einmal ein bisschen ab. Wow, wow. Oh Gott, Bobber. Jetzt habe ich ihn verstanden. Wow. Chat, okay. Okay, okay, okay. Ich habe einen Moment gebraucht. Oh, wow. Oh, wow. Das ist ja krass. Okay, okay, okay, okay. So.
03:23:39 Ich habe hier den kleinen Fehler gemacht, in Anführungszeichen, dass ich meine Sachen nicht lange genug habe abtropfen lassen. Das heißt, normalerweise würde ich die Pilze länger abtropfen lassen, war jetzt aber einfach nicht die Zeit dazu. So, Chat, wir starten mit dem Champignon-Leberkäs, der, oh mein Gott, wie gut der aussieht. Guckt, Achtung, es tropft, es ist scheißegal. Guckt bitte, Chat. Guckt mal bitte.
03:24:09 Geil. Geil. Das war das, was ich meinte. Ihr könnt euch aussuchen, wie viel ihr da reinpackt. Und ich liebe, dass wir in einer tonnenweise Champignons drin sind. So, einmal. Hallo Herr Karnsi. Wird hier ohne mich angeschnitten? Ja. Dann als nächstes der Pizzaleberkäs. Hallo Chad. Hier aus dem Off. Gleich mit dem Bild. Was sagt ihr dazu? Hier wird ohne mich angeschnitten. Ist das legitim?
03:24:54 und verhindern wo darf ich hin da habe ich komme zum richtigen anschnitt moment und war ich für mich wie so ein sauer teig frau
03:25:15 Geil! Guck mal, Countsy. Ja. Guck mal bitte. Möchtest du direkt eine Scheibe probieren? Tja, also, ich bin ja nicht zum Quatschen hier. Ich mach nur so eine dünne Scheibe. Ja, mach eine dünne Scheibe oder nur ein Äckchen oder mach eine diagonale Scheibe. Davon machen wir ja dann eine halbe. Ja. Oder so. Guck mal bitte, wie geil das aussieht. Und Moshmilk, wenn du noch da bist, kann sein, jetzt freitags vielleicht schon unterwegs. Hallo Tom, hallo Melli. Welche möchtest du? Hier ist mehr Käse, hier ist mehr Salami. Ist ja egal. Mehr Käse. Ja. Oh, auf der Hand. Ja klar.
03:25:46 Da ist Zebra. Da bekommt die Bedeutung Anschnitt ein ganz anderes Bild. Wow, Chad. Ich muss erst mal den Boden reinigen. Oh mein Gott, Chad. Jetzt stehen wir da gleich drin. Leck mich am Arsch, das ist lecker. So, dann bin ich mal gespannt, was hier so passiert, wenn ich das esse.
03:26:17 So, wem hab ich noch nicht Hallo gesagt? Ja, Adi sagt auch Hallo Carsten. Genau, Hallo. Möchtest du den Champignonsleberkäse auch probieren? Möchtest du die alle probieren? Also ich weiß nicht, was das jetzt ist. Pizza, das ist Pizza Leberkäse. Den probieren wir bitte nicht. Nee, das hier. Dass ich hier nachher keinen Hunger mehr hab. Das ist unser Hauptgericht. Weil ich hab natürlich schon wieder brav gegessen. 3 mm hab ich mit zu Gabe, genau. Hallo Salimun. Hallöchen Hallöchen. Ich glaub, das ist grad hier ein bisschen notwendig. So, dann mal probieren.
03:26:49 ich mag ja auch lieber käse sehr gerne was der eigentlich ist weil leber mag ich überhaupt nicht finde ich sehr schön wischen halt los
03:27:26 Wie soll es auch anders gehen? Da, einmal mit Pilzen. Wo sollte ich das sonst noch festhalten? Ja, wenn es dicker geschnitten ist. Ist einfach reingeschubst? Ja, wenn es dicker geschnitten ist, dann hält er sich natürlich auch da drin. Super witzige Idee. Auch cool. Geil, ne? Der Pizzaleberkäse ist natürlich besser, aber...
03:27:53 würziger der sind ganz anderer geschmack jetzt ein bisschen ruhiger und sauberei aber was ich eigentlich gar nicht ist dass der selbst gemacht ist also kann man ja auch kaufen
03:28:07 fertig kaufen aber schön zeit wird sich dass der komplett selber ausgedacht quasi ist ja vor allem kann halt wirklich gehen so machen wie man selber das möchte das ist halt das geile dabei und jetzt noch der mit schildern hat euch nicht also was ich da mache ich dies nur die flüssigkeit ausweilen beispielsweise jalapenos und so die verlieren halt flüssigkeit beim garen und das habe ich dann halt jetzt einfach ausgekippt
03:28:33 damit ich jetzt hier nicht alles voll tropfe. Der ist nämlich saftig wie Sau. Achtung, Chat! Jetzt! Chili Cheese! Boah, der ist bestimmt geil. Und der wird nachher eingefroren oder müssen wir das alles essen? Der wird eingefroren. Geil!
03:28:52 und was ist daran scharf alles ich habe penios die ich probiere mal wie schafft die sind und ja ja glaubt kann mich nicht vorstellen dass das für mich und meinen mund vor ich habe natürlich eine ecke ohne jalapenos geben was die schärfe zwischen verteilt weiß ich nicht und der chili cheese ist ja auch wie der chili cheese also der käse ist doch bestimmt auch scharf ist das ist ganz normal schatter also probieren lieber mal das ist wahrscheinlich nicht mein geschmack
03:29:25 Ich hab ja hier noch was zu tun. Der ist aber tatsächlich nicht scharf. Aber wonach schmeckt der denn dann? Ja, also dezent, aber... Womach schmeckt der denn dann? Nach Käse. Also ich würde es dir nicht anbieten, wenn ich sagen würde, boah, nee, das kannst du nicht essen kannst.
03:29:51 sieht aus als können ja dachte ich mir nämlich das ist halt sehr punktuell auf den tollen da kommen die stellen so ganz leicht ja also das ist halt eigentlich nur auf dem also wenn du die chile ist es dann wird scharf ja aber die ecken war es das lecker chat ist das geil es macht mich richtig glücklich gerade er wird richtig schön in scheiben geschnitten und dann alles eingefroren und dann haben wir eine riesige auswahl an leberkäse der muss markiert werden
03:30:20 Ja, ja. Und wenn du lieb bist, darfst du sogar was mitnehmen davon. Dann bin ich wohl raus.
03:30:25 Lieb kann ich nicht. Geil. Chat, wirklich lecker. Wirklich lecker. Kann ich euch nur empfehlen. Und wie gesagt, macht damit, was ihr wollt. Ihr könnt den machen mit getrockneten Tomaten, Olivenfeta da reinmachen. Ihr könnt einen Hotdog-Leberkäse machen mit Gewürzburken, Tomaten und Röstzwiebeln. Ja, darfst du. Gewürzburken, Tomaten und Röstzwiebeln. Ihr könnt auch nur Röstzwiebeln da reinmachen. Ihr könnt...
03:30:51 Knoblauch und Zwiebeln reinmachen, ihr könnt Käse reinmachen, ihr könnt wirklich alles machen. Gerade wie gesagt, Sauerkraut könnt ihr mit da reinmachen und Metenten vielleicht als Beispiel. Keine Ahnung, lasst eure Kreativität da wirklich freien Lauf. Das ist so lecker, Chat.
03:31:11 Okay, gucken, was uns da erwarten. So, und das hier ist tatsächlich der normale Leberkäse. Ja, angebraten. Angebraten mit Zwiebeln, Champignons, dann haben wir das abgelöscht mit, äh, haben ein bisschen Senf dazugegeben. Das ist eine Senf-Sahne-Soße. Dann mit Gemüsebrühe abgelöscht, dann ein bisschen Sahne dazu, ein bisschen gewürzt. Und fertig. Fertig. Sujuk-Käse. Ja, Sujuk hatte ich auch gesagt. Ja, Sujuk ist bestimmt auch geil. Sujuk und Ei. Guck mal hier. Stimmt geil. Beim Biermädchen hat es sich mal wieder aufgeklärt.
03:31:39 Es ist gar keine Leber drin. Es ist Leber drin, doch wollte nur nicht... Regenklugscheiße. As far as I know, ist Leber mit da drin. Oder nicht? Ist keine Leber drin? Ah, von Leib. Brotform, Bären und Käse für die feste essbare Masse steht. Ich dachte, da ist die französische Leber drin. Leibkast. Kein Leber? Kein einziges Leber? Crazy. Okay, dann wusste ich das auch nicht. Das ist ja für mich schon mal erklärt. Dann wusste ich das auch nicht.
03:32:14 Da habe ich was gelernt. Gut, mir war das auch egal. Hauptsache es schmeckt. Genau, wenn es mir schmeckt, ist okay. Aber dass mir fast ein bisschen egal, mittlerweile wieder was drin ist. Von daher. Witzig. Ich dachte tatsächlich, da ist Leber drin. Ich dachte, das wäre wie bei der Leberwurst, dass da halt so marginal so ein bisschen Leber drin ist. Da ist bei der Leberwurst nicht viel Leber drin, aber das wird durch die Gewürze komplett übertüncht.
03:32:42 Leberwurst ist nicht, also ist weit weg von 100% Leber. So, ihr Mäuse, auf geht's. Nudeln mit Leberkässoße. Ich habe auch schon zum Chat gesagt, ich habe noch nie eine Leberkässoße gegessen. Das ist für mich tatsächlich auch neu. Ist die schon aufgeregt auch? Ja, ja, ja. Also, ja, ich sehe so Leberkässtreifen. Korrekt. Die werden man mir natürlich wieder klein gewürfen.
03:33:11 So das Senioren-Essen. Aber dafür sind die Nudeln wenigstens klein. Da muss ich mir nicht so viele Sorgen um die großen Nudeln. Upsala. Klassische Flugnudeln, Chat. Ach, die bleibt. Ja, ja, die sind jetzt mal auf den Arbeitsplatz gefallen. Sagst du mir, wenn du stoppst, das reicht dir, ne? Ja, ja. Der Teller sieht zwar sehr gefüllt aus, weil er so klein ist, aber es ist schon... Ich muss es mal probieren. Nudeln? Ich hab jetzt gerade Lust auf... Oh, die sind aber lustig.
Abschluss und Rückblick auf den Stream
03:33:3603:33:36 ja gut ausgesucht habe ich zusammen mit chat ausgesucht ob wir die oder makaroni nehmen wir haben uns für die entschiedene sehr fluffig fluffig fluffig luftig klassische luftnudel ist das ja eine luftnudel so
03:33:55 Dann war der Leberkäse das macht mir richtig Spaß. Ich freue mich richtig drauf. Ich esse ja auch Leberkäse gern. Ich brate ihn ja gerne sehr kross an. Ja, kannst ja auch damit machen. Also das ist für mich schon nicht ganz unwichtig, weil ich sonst nicht so viel davon essen kann. Ich kann ja auch nur eine Brühwurst maximal essen. Und ich mag den tatsächlich so lieber als angebraten. Angebraten finde ich den nicht so lecker. Aber ich finde das so geil, wenn er dann so eine krosse Schicht hat. Oben und unten. Bei mir ist so, ich schmeiß den mir immer nur in die Mikrowelle danach.
03:34:24 Ich habe euch mal die Zewa-Rolle aus dem Gesicht genommen, Neuer-Chap. Immer wenn ihr was geschrieben habt, hattet ihr eine Zewa-Rolle. Reicht für dich auch nur eine Gabel? Ich glaube schon. Auch wenn ich gerne die Streifen gewürfelt essen würde, kann man die so auch essen. Dann kann man sie eher klein schneiden. Genau, denn mit der Gabel ist es schwieriger. Aber geht auch. So, Chef, deswegen kriegst du ja auch gefragst, steckst du frei. Aber geht ja, ich kann ja nicht mit zwei. Dann, Chef.
03:34:54 lassen wir uns so schmecken und check mal ab wie es ist eine leberkässoße zu essen ja das klingt immer noch wie alles drin haben ja natürlich pilze nudeln und leber herzen die nudeln wehren sich bei mir kann man nicht ganz das gewürz raus schmecken jetzt jetzt pilziger erwartet okay also muss nicht also es ging nicht um meine vorfreude und jetzt bin ich habe nur gedacht so wenn pilze drin sind
03:35:32 also die der leberkäse ist sehr präsent lecker schön saftig witzige konsistenz
03:35:47 Chat, das macht sehr viel Spaß. Dann kam die dir her? War das ein Impuls vom Tisch? Internet. Tatsächlich Internet. Ich hatte die Idee zum Leberkäse heute und habe gedacht, wenn ihr jetzt nur Leberkäse macht, ist es halt auch ein bisschen langweilig, weil du hast ja die Schnibbelei, aber dann ist es halt eine Stunde einfach nur im Ofen. Und dann hatte ich mir halt überlegt, okay, was kann man denn sonst noch aus Leberkäse machen? Und dann habe ich einfach online ein bisschen geguckt und dann taucht er auf einmal Leberkäse in Senf-Rahm-Soße auf. Ach, das ist das.
03:36:16 hier sind mit drin hast du schreck das gewürz was du meinst vielleicht vielleicht egal habe ich ja hauptsache schmeckt ja also der send ist natürlich nicht so in your face aber der gibt halt diese säure senziger jetzt muss ich weiß schmeckst du
03:36:43 jetzt könnte mir vorstellen dass der senf ist ja aber man kann ja auch wenn man mehr will ich habe ein bisschen weniger auch reingemacht als man eigentlich hätte sollen weil ich gedacht habe mit der mund ist vielleicht zu viel senf nicht so gut aber man kann ja immer noch mehr sind rein ja das ist so wie mehr salz als mehr als klassisch mehr sind gibt es auch mehr sind schön
03:37:11 jetzt los ich muss jetzt essen wir müssen essen ich jetzt wo ich es hinschicke schauen wir mal
03:37:24 Ich habe übrigens heute Spargel gekauft, Chat. Das klingt gut. Am Wochenende gibt es Spargel. Ich vermute, das gibt es morgen nochmal. Am Sonntag gibt es dann Spargel mit Kartoffeln, Sauce Hollandaise und Schinken. Oh, einer meiner Lieblingsgerichte. Guck mal. Ich wurde letztens gefragt, was ein Lieblingsgericht ist. Ich weiß nicht, wer es gefragt hat. Ich glaube, Moschpilx. Tom oder Moschpilx oder so.
03:37:51 Das würde ich tatsächlich in dieser Konstellation allerdings mit einer ganz speziellen
03:37:59 genau das wollte ich sagen ganz speziellen herrlich selbstgemachter genau damit der das muss ich sagen mit der von tomi ja wobei die lukul ja eigentlich besser ist weiß nicht ob du die kennst aber das ist tatsächlich eigentlich die bessere das ist eigentlich die beste da geht es ja auch wieder nur um den geschmack bisher die hollandaise die ich wenn es nur und ist ich verweckst das mit bennys die die bisher gut fand da ist ihnen gefallen
03:38:26 Für mich ist das bisher die, die ich geschmacklich am liebsten habe. Nicole ist wirklich die beste, finde ich auch. Kenne ich gar nicht. Dann hole ich die mal. Ja. Jetzt nicht für Sonntag? Ja.
03:38:37 aber wir können ja mal im stream einen soß hollandaise test machen ich bin ja selbst gemacht am besten kann sie hat wenn ihr auch vollkommen in ordnung ich habe schon hollandaise selbst gemacht hat aber gesagt tatsächlich das nie die hollandaise von tomi besser schmeckt weil das geschmeckt ist auch das was ich so reizt also diese kombi ist bei mir so eingefärscht weiß nicht vielleicht auch historisch durch meine mom ja natürlich hat immer ein ausschlag aber diese kommen wir aus mit dieser so unter einem schönen
03:39:05 zarten nicht holzigen weißen spargel und gekocht und kartoffeln ja so und das da kann ich mich schwer bremsen muss ich war das sonst nachher auch im magen ich habe den normalen leberkäse ist normal auch dabei ja ja da habe ich
03:39:23 Das durfte ich nicht testen, hat die Luna mir nichts angeboten. Ach so, doch, möchtest du den auch testen? Darum kann ich ihn nicht vergleichen, aber ich vermute, dass er wie normaler Leberkäse schmeckt. Soll ich dir eine Scheibe abschneiden? Nee, sie wollte nur wissen, welcher mir am besten schmeckt. Die Mäne wollte das wissen. Und ich fand den Pizza, den fand ich halt sehr cool, weil der normale, wie heißt der denn? Nicht der normale, der mit den... Champignons? Champignons. Der hat halt nicht so viel Geschmack. Also was heißt nicht so viel Geschmack? Da kommt nicht so viel anderer Geschmack hinzu. Das stimmt.
03:39:51 der ist sehr viel präsenter, der Lidopilz ist. Genau. Und da ist es mehr so, da ist mehr wie ein Parfum dabei. Da ist noch was zum Rausbeißen dazwischen und wenn du den Pilz dann hast, dann hast du halt den Pilzgeschmack und das anders ein bisschen drumrum. Von daher den Schafen fand ich auch okay, der macht mir halt nur Angst.
03:40:11 und von daher wäre bei mir tatsächlich der der pizza lieber käse allerdings ist das jetzt nicht so einen den ich zum spiegler essen dafür werden wir dann geschmack abgeben da wäre der normaler der ist für brötchen ohne alles genau und dann geil ja voll völlig total sens dazu noch
03:40:30 ich schaue dir mal gerne zu was du so kochst heute habe ich zander mit kartoffeln und bohnen sein auch lecker und schnippelsböhnchen so lange könnte ich aber machen ja aber fett ist also frische schnitt also für salat finde ich die aus dem glas ja die müssen sie ganz matschig sein vielleicht noch ein bisschen bisher und dann wie meine oma die gemacht hat mit kondensmilch ja geil das kann ich auch mal machen was willst du hast gefragt
03:40:58 Was ich mir immer selber gekocht habe. Ja, aber irgendjemand hätte dich trotzdem gefragt, hatte uns beide gefragt, was so das Lieblingsessen ist. Er wollte sich an meinen Skills leveln. Herzlichen Glückwunsch. Da war es wahrscheinlich schon vorbei, als du dir dein erstes Brot selbst geschmiert hast. Da war es schon an meinen Kochskills vorbei.
03:41:18 Sir Smoke, das ist Teil unserer Mission. Korrekt. Chat, ich wünsche euch einen wunderschönen Resttag. Ich schicke euch jetzt zum lieben Janni, der streamt gerade. Janni Snow, der ist auch eine super süße Maus. Er hat im Titel stehen, ich habe mich deswegen gehört gefühlt. Geile Ärsche. Ich habe gedacht, er spricht zu mir.
03:41:41 Weil ihr seid Ärsche und Nein, ich wünsche euch ganz viel Spaß. Dann kommt ihr jetzt wieder raus aus dem Rest.
03:41:50 richtig geiles spiel habt viel spaß und ich würde sagen wir sehen uns am montag und denkt an freitag ist kein st ja in einer woche nicht ich komme auch nicht allein zu belegen dann ist ja einmal auf mich verzichten weiß nicht wie die technik angeht sonst würde ich mir überlegen montag wird sich noch etwas anderes leckeres jetzt wird gegessen jetzt wird es jetzt letzte wort wurde ins wochenende für sie immer und kommt gut zurück am montag wie vor uns
03:42:20 Bis dann. Tschö. Ich bin schon weg. Keiner hört mich mehr.