Kochvlog auf der Baustelle: Schnelles Hackgericht mit Gemüse

00:00:06 So, so, so, so, so, das muss man reichen hier. Auf schnelle Welle mal kurz. So, Hallöchen, Popöchen, Liebige raus, Liebige raus, Liebige raus. So, wir machen mal auf schnelle Welle einen Kotz wie einen Kotz. Hier ist auch überhaupt nicht aufgeräumt, gar nichts. Der Teppich sieht aus wie Sau durch die Katzenhaare. Mehr als peinlich.

00:01:07 mal gucken ob hier das trieb läuft ich habe gar nichts vorbereitet gucken was man sieht eben mein bauch perfekt gut wunderbar so kein placement haben wir uns gekauft reden wir nicht drüber so so so so so chat chat seid ihr noch da? warum hört ich nichts? ach scheiße warte krasses frittchen sagt klopf klopf

00:02:00 ja da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da da

00:02:41 gesund ist es glaube ich nicht

00:03:17 die zwiebeln wir machen uns eben schnell was essen nach der baustelle das ist die zwiebeln ist in die quatschstelle reingekommen

00:04:01 Das ist eine App, die nennt sich... Oh, Junge, brennt das. Hier. Die App ist das. Die Lisa nicht voll. Oh, Junge, brennt das. Ah. Swimmer, buddy. Immer noch.

00:04:39 wirklich! kein problem! bisschen reingekackt hier die kann ein bisschen grober als die 3

00:06:10 Ja, werde ich auch gezwungen, ne? Der Chef hat gesagt, kochen. Also mach ich gerne. Also hab ich Bock auf das Gericht. Das macht Spaß, werdet ihr sehen. Das macht richtig, richtig, richtig Spaß. Dann nehmen wir mal zwei Brüder.

00:07:40 2 Rohde. Ja, deswegen packen wir den Kühlschrank. Ja, sonst alles super. Alles schnuckelig. Hat einen schönen Baustellenzimmer, hat richtig viele Leute auch wieder da. War richtig geil.

00:08:30 Ja. Ja, den Finger habe ich mir ein bisschen eingehauen. Ja, den Finger habe ich mir ein bisschen eingehauen. Aber das ist, ja gut. Ist halt so, ne? Ja, denke ich auch. Gehört dazu, ne? Das gehört dazu, Chad. Das gehört dazu. Das willst du machen.

00:09:47 was

00:10:13 das freut mich ja ich habe jetzt einfach nur ich habe jetzt nicht mal ein richtiges hat aber gemacht oder eben schnell einfach nur weiterhin mein hemi das war ja spontan im auto entschieden dass der schätzt

00:10:45 Das haben wir eben alles so spontan geklärt. So machen wir hier kochst du schnell, so schnell oder so was.

00:11:47 Ich muss eben mal auf die Schnelle gehen. Ich habe ja auch Hunger und ich will ja auch streamen. So ist es nicht. Wir haben jetzt eine Gemüsezwiebel einfach ein bisschen klein gemacht. Wir haben zwei grüne Spitzpaprika klein gemacht. Wir haben eine Rode klein gemacht. So, nur ein bisschen Petersilie. Ja, kurz einmal durchwaschen.

00:12:26 Das ist wirklich crazy. Ja, das ist crazy oder?

00:14:02 das krass nämlich schnell das geht so ich bin gerade ein bisschen mundkart warum wie kommt das weiß ich nicht so das brauchen wir das brauchen wir das brauchen wir das brauchen wir justin wir haben problem ich habe kein salz mehr wir müssen ein bisschen schummeln so überall blässt du an den fingern

00:14:49 aufgerutscht und aufmachen ja die herbstkarte sieht sauber aus wie gesagt das ist kein vorbereitet der kopf ich bin ein mensch ich benutze gegenstände ich mache mich immer sauber das ist aussieht wie eine aussteller küche ich habe so vorab genommen ich habe es noch vorab gemacht

00:15:23 Das ist ganz alt, es ist wirklich easy peasy. Wirklich. Das ist crazy einfach. Wir haben mal Pizza Teller gekauft, aber ich finde sie nicht mehr. Die Fenster sind zu, ja.

00:16:02 Halt die Fresse!

00:16:58 Ja! Ja, dein Vater wird sauber gewischt. Krasses Fräckchen sagt sie auch wie ein normaler Haushalt. Ehh Scheiße, wo sind meine Koffler hin? Krasses Fräckchen sagt sie, nein, das ist mehr. Leid, das ist mehr. Super, meine Koffler will. Hat doch das an. Oder der, das ist mir egal.

00:17:36 das ist reines rinderhock 100 prozent reines rinderhock was ich jetzt natürlich mit ein bisschen vor salze und wir haben ja einmal paprika

00:18:15 Dann haben wir mal Kreuzkümmel und Rosmarin. Ich denke an dem was? Rotwein, Rotwein gibt es hier nicht. Das ist ein schnelles Gericht, Leute. Das müssen wir erstmal wegkriegen vom Roter. Alexa, laut Checker 1. Alexa, absolut Germany. Alexa, lauter. So, einmal Hack an den Frauen, Chef.

00:19:34 Also aktuell braucht man Hack, Spitzpaprika, Pizzadeel sehr viel. Eigentlich gibt es noch türkische Gewürze, aber ich nehme meistens Paprika Edelsüß, Rosmarin, äh Rosmarin sag ich schon, Pizzadeel frische, Kreuzkümmel, Pfeffer jede Menge, Knoblauchpulver, kann sie nicht genug von haben.

00:20:07 Ja, einfach hier eine Tasse rausholen. Kannst auch Knoblauch natürlich selber schneiden. Ich nehme Knoblauchpulver meistens auch. Ich finde, das ist eigentlich intensiver. Da kannst du auch schon mal, das ist wirklich ganz einfach. Dann nimmst du dir eine Schüssel. Ich habe jetzt Joghurt gekauft, weil ich nicht mehr weiß, ob der Joghurt wie gut ist. Ne, der ist schon weggekriegt. Okay, Glück hat. Dann nimmst du ja ein bisschen Joghurt. Ja, so, ein bisschen Joghurt.

00:21:01 Ich habe gerade keinen Platz hier im Zoo. Dann nimmt er hier so ein paar Dinger und macht die Schüssel voll. Ich mache es gerne mit Joghurt, weil es wieder frischer ist. Also es kommt frischer rüber. So, der ganze Einfach. Pfeffer. Salz. Eigentlich normales Tafelsalz. Habe ich nicht. Ich muss irgendwie gerade mit Kräutersalz auskommen. Also Salz, Pfeffer ein bisschen.

00:22:13 So, und jetzt mit der großen Seite Knoblauch rein. Ja gut, das ist halt die Hunger. Da ist viel Wasser drin in dem türkischen Hack, Alter. So, das holen wir schon raus. So, eigentlich mal abschmecken. Oh, geil. Aber das geht noch ein bisschen.

00:23:07 man kann auch frischen Knoblauch nehmen, ne? Aber ich finde mit Knoblauchpulver geht das in Joghurt besser. So, hast du? Ja, geil. Eine richtig schöne, erfrischende, geile Knoblauch-Joghurt-Wose. Geil. Das musst du, Sully, das musst du, glaub nicht. So, das ist jetzt viel Flüssigkeit drin, Alter. Das habe ich bei dem Hack bei Leber aber nicht.

00:24:03 Liegt das an dieser Halalschlachtung oder was weiß ich? Oder liegt das? Crazy. Ich zeig euch ja gleich. Wenn ihr das am Ende seht, glauben wir. Crazy. Echt? Habe ich noch nie gemacht. Krass. Was ist das?

00:24:46 Ich bin ja nur kurz zum Türken, aber ich habe noch nie gesehen, dass man so viel... Na komm, wir kochen das raus. Scheiß drauf. Ich habe Bock, jetzt die ganze Zähne dafür zu verschwenden. Ich bin bewegen rein, der kommt da schon raus. Die Farbe der Türken, ja. Deswegen kommen noch Zwiebeln rein, Gemüsezwiebeln, die geben eh schon genug Wasser. Aber ich lasse einfach nachher die Gemüsebrühe weg oder das Wasser, was man aufkocht.

00:25:17 Manche machen das nicht, meistens ohne. Ja, ich koch das raus. Man sieht ja schon, wie das hier hochdampft. Das ist ja alles die Bösigkeit. So ein bisschen bewegen da drin. Boah, also wirklich, ne? Junge. Boah, geil. Hier, rein damit. Boah.

00:26:09 Also bei Rewe habe ich das nicht. Das ist hier vom Türken. Wie gesagt, wir haben so einen Anteil am Markt da unten. Aber sieht schon besser aus.

00:26:42 Ich bin auch im RP, ja. Keine Ahnung was. Ja, wir sind kurz vor dem Baustellenzwiebeln in kleinen spontanen Kochzwiebeln und danach geben wir uns RP. So, wir packen unsere Zwiebel da rein. Zwiebel, Zwiebel, Zwiebel auf.

00:27:27 und die Zwiebeln. Was soll daran zäh werden? Das ist Hack. Hack ist eh noch Masse. Kannst auch vegan fressen. So, stellen die ein bisschen Spitzpaprika. Das könnte, glaube ich, sogar noch ein bisschen mehr sein, Chef. Ich hätte auch würfeln können. Würfelt die mal, lieber. Aber diese ist schlimm.

00:28:02 bevor wir das jetzt hier eine längere Zeit durchrösten, das ist scheißegal, ich habe letztes Mal zum Beispiel zuerst Tomatenmark genommen. Dann haben wir ungefähr zwei Esslöffel Tomatenmark rein. Einfach mal alles vermengen und durchrösten.

00:28:46 Man hätte Tomatenack zuerst machen sollen mit dem Hack und dann spürst die Zwiebel rein, aber ist jetzt nicht so schlimm. Hauptsache, ist es überall. So röstet ein bisschen durch. Ich glaube, wir haben ein bisschen mehr, da kann noch was kommen. Oh, das duftet schon. Oh, das duftet schon, die Zwiebel. So, lassen wir jetzt ein bisschen anrichten.

00:29:50 Das ist ja gewisse. Ich muss aber noch mal. Junge. Jetzt kommt der Klupe auch richtig durch. Warte, ich bin noch nicht fertig. Gucke ich dir Zähne an.

00:30:33 Das schmeckt jedes Mal ein bisschen anders. Es kocht nach Freischnauze. Das ist aber jetzt nicht richtig tödlich gekocht. Macht es einfach so, wie ihr es wollt. Grundsubstanz ist einfach hart, Spitzpaprika, eine richtig schöne leckere Gemüsezwiebel, ein paar geile Gewürze. Da könnt ihr auch mit türkischen Gewürzen echt viel rausholen. Und dann geht es vor allem um das Schicken und einfach um das deftige, tomatige...

00:31:00 Hackmasse mit diesem Brot in Kombination mit diesem frischen Joghurt. So, darum geht es einfach. Ich habe da auch letztes Mal zum Beispiel ein bisschen Dings reingemacht. Okay, fresh. Du kannst einfach ein bisschen Spaß daran haben, einfach zu variieren. Einfach mal irgendwelche anderen Gewürze zu sehen, ein bisschen zu testen. Ja, und das macht halt auch Spaß. Das macht extrem Spaß. So, jetzt fangen wir ein bisschen an zu würzen.

00:31:35 Wir fangen an mit Paprika Edelsüß. Da haben wir noch mal was rein, diese Gewürze kenne ich zwar noch nicht, doch ich nehme immer, was überhaupt nicht dazu gehört, ein bisschen Rosmarin und Kreuzkümmel. Aber ich bin bei gemahlenen, weiß nicht wie gut gemahlen ist, deswegen nehme ich mal lieber...

00:32:06 Ganze Kümmel oder? Ich probiere mal gemahlen. Wir nehmen mal ein bisschen Kümmel. Das ist für manche nicht so das geile Gewürz. Ich mag es. Und jetzt lässt ihr das auch richtig anders gemacht. Jetzt gehen wir ein bisschen unter die Masse alles rein.

00:32:42 Und das löschen wir jetzt ein bisschen ab mit gehackten Tomaten. Man kann auch passierte Tomaten nehmen. Ich glaube, das letzte Mal habe ich passierte Tomaten genommen. Ich wollte aber diesmal ein bisschen mehr Stücke haben. Das sind ein bisschen groß die Dose, muss ich sagen. Ich nehme mal die Hälfte. Ich habe letztes Mal zum Beispiel passierte Tomaten genommen. Schnurrige Kürmel und Kreuzkürmeln sind das selbe Gewürz. Ach, das ist scheißegal.

00:33:20 Wie gesagt, ich kann dir das sagen, mach da irgendwelche Gewürze rein, was dir gefällt und probier es einfach. Ich glaube, das ist mir hier natürlich. Wollen wir keine Klugscheißerei mit dem, die nicht das Gleiche. Das sieht schon ganz gut aus. Das lassen wir jetzt ungefähr 10 Minuten mal ein bisschen durchköcheln.

00:34:15 Ist das viel Dank, Kabel? Ja, natürlich. Und in der Zeit kann man noch mal ein bisschen Joghurt probieren, oder? Gut, dass ich schon gegessen habe. Was soll das denn heißen? Erzähl es mir. Ach so. Das hat die erste Ansorge, weil es grauenhaft aussieht.

00:35:17 Knoblauch! Knoblauch! Knoblauch! Und wir nehmen da noch mal ganze Kümmel. Super. Guck mal, wo wir denn hier raus. Natürlich wird das vegan funktionieren. Komplett. Warum nicht? Ich kenne kein Gericht, was nicht vegan funktioniert.

00:36:07 Ich hab ein Problem, ich hab kein Salz, Alter. Ich muss unbedingt Salz kaufen. Jetzt warten wir mal so acht Minuten, Schatz. Sagt ihr mir Bescheid? Ja, ne? Deshalb mach ich die Küche ein bisschen sauber.

00:39:10 Also das was ich sehr viel vermisst habe und ich muss... Das Brot ist so ungesund, aber es ist so lecker Chat, also wirklich schwedische Brot von Rewe. Schmeckt so leicht süßlich, das getoastet Alter. Hi! Hi! Joghut ist ready? Ey Scheiße, müssen wir mal gucken. Muss ich den Rest gleich wieder einspüßen, äh wegbrechen gleich. So, das kommt schon mal an. Tschüss, Maschine!

00:41:21 Danke schön! Vielen Dank! Ganz viel Ewegel raus! Gerne! Ganz viel Ewegel raus! Hier ist aber von den gestückelten Tomaten ein ganzer Kern drin gewesen. Die sind aber nicht so geil. Ich muss wieder prepfen, mein Frühstückbruder. Und wenn ihr gar keinen Bock auf Kochen habt, Chat! Wenn ihr gar keinen Bock auf Kochen habt!

00:42:13 Dann kann ich euch empfehlen Rumsstreet mit Rosmarinkartoffeln, Chili con carne, auch geil, oder Proteinpasta Bolognese. Die feine ich mir zwischendurch rein. 10% Akku, das schaffen wir noch, oder? Ja, ich hoffe. So, jetzt kommt's. Geil. Also, ganz einfach in den Thematik-Chat. Seid ihr bereit? Bitte auch, Zeit.

00:43:15 Ja, ne? So. Drei Minuten? Ja. Wir können aber schon anfangen. Okay, dann warten wir noch drei Minuten. Ja, Benjamin, lass dich überreden. Ich hab aber kein Salz, das ist schwierig. Ich kann mir ein bisschen Salz noch angeben.

00:44:09 Das ist doch behindert, wirklich. Ich koche niemand. Ich habe kein Salz mehr, das ist alle gegangen. Das ist richtig abfuck gerade. Die Petersilie kommt geil raus mit Knoblauch. Ach stimmt. Stimmt, Gemüsebrühe, so ein bisschen.

00:44:58 so ein bisschen konzentrierter ne? Warte, was machen wir? Das ist eine gute Idee. Das ist eine gute Idee, Alter. So bin ich gar nicht in den Kopf gekommen.

00:45:49 Ja, wir kochen noch ein bisschen länger. Dann werden wir jetzt noch mal Gemüsebrühe reinhauen. Ja, wir kochen noch ein bisschen länger. Dann werden wir jetzt noch mal Gemüsebrühe reinhauen. Ja, wir kochen noch mal zwei Minuten. Jawohl! Ja, ihr sagt Schweinereike. Du bist ein Schwein. Sehr geil. Okay, so, ganz einfach.

00:46:44 Ja, so, so, wieder so rein. Ja, klappt das hier mit Pizzam auf. Ein großer Pizzateller ist immer geil dafür.

00:47:18 Hört auch auf zu träumen mit Alexa. Du meinst Alexa aus. Ja, ist egal. Für den ganzen Tag, ich esse da ja den ganzen Tag von und für Caro nachher. Ich esse eh nur zwei, drei Scheiben oder so davon. Aber das bleibt doch länger liegen. Das schmeckt doch geil, wenn es länger liegen bleibt.

00:47:57 Ja. Safe. Wie, hier machen wir Koflü... Ach, die! Ja, genau. Das zeig ich euch noch.

00:49:10 Das kleckert gleich links und rechts wieder rüber. Ja genau. Das ist, weil ich so kleine Teller habe, aber die Sauerei nehme ich jetzt mal in Kauf. So, geht immer weiter. Schichten, Schichten, Schichten, Chat.

00:49:42 Ich nehme nicht ganz so viel Masse, weil beim Aufrollen mit der Gabel wird es dann halt sehr süffig. Aber man kann halt auch ein bisschen mehr nehmen. Ist der Teig selbst gemacht oder gekauft? Nee, ist gekauft. Kann man auch noch selbst machen natürlich dazu. Aber das lohnt sich jetzt. Ich würde mehr was Schnelles machen. Manche machen da auch noch Käse zwischen. Kann man auch machen. Ist ja egal.

00:50:12 Was ihr wollt, da noch Käse zwischen, Streukäse, übereinander schichten, lecker. Warum nicht? Ja, es gibt welche, die reißen, aber du musst die richtigen holen. Ich hab die jetzt direkt vom Türken. Aber es gibt auch Paris, eine Firma, die gut ist, wo es nicht reißt.

00:50:43 Das freut mich. So, weiter, weiter, weiter, immer weiter. Ja, genau.

00:51:27 So, schön 1,3 hier. Wie viel Akku haben wir noch? 5%! Scheiße! Lade ich heute anladen, schaffe ich noch nicht. Ich werde sieben, wer das noch essen kann. So, und... Haben wir Strom? Hallo? Ja, geht. Sehr gut.

00:52:43 Einmal Frühstück für einen alleine. Moin. So, das letzte, maybe. Mach's doch. Dann mach ich's. Viel Spaß. So. Scheiß drauf. So.

00:53:52 Matschekram aber wie gesagt Pizzateller oder so holen in jeder setzter dann ist es nicht gewünscht so ich essen ich brauche jetzt mal Platz damit ich das hier zeigen kann ich kann mich nicht zum

00:54:46 Ich mach das hier an den Tisch. Ich nehm die nicht aufgeräumt, das sieht so aus wie Sau. Warte, ich versuch das könnt ihr euch mal so halbwegs zeigen. Ich nehm extra gerade. Amnitzer 435 sagt, das sieht so lecker aus. Warte, ich zeig euch das gleich. 10% ist mit Reichen, um mich in Ruhe essen kann, um das anzuschnallen, weil der macht eh nichts wie Maus.

00:56:06 und brauchen nun die gabel und teller also ja das ist schon nicht wundern da oben also wir haben das ding ja dann wie gesagt großer teller ist immer geil dann haust du hier so wie gesagt ich habe hier extra unter dem um hier um zu spielen das ist wenn alles folge sagt jetzt nicht schlimm man braucht dafür großen teller habe ich gerade nicht so

00:57:02 so mache ich das halt immer und dann gehst du hier auf und haus einmal rein in die rillen ja gibt es für jeden verschieden ich mache es so ich liebe es so richtig rein da fertig ja dann verteilt du außenrum die leute mit dem teller und der gabel und dann geht das los und dann gehst du hier rein und dann machst du den hier

00:57:47 und richtig drehen noch dabei und rein. Guten Appetit, ja. Sieht ein bisschen eklig aus vielleicht oder so, aber das muss man mal probiert haben. Ein bisschen rein in die Soße. Und das fresse ich auch heute Abend noch, wenn es kalt ist. Und hier habe ich das, wenn ich zu viel aufmache. Dann gehe ich immer noch so ein bisschen in den Joghurt rein, damit sich das so alles vermischt. Das sind irgendwas für, für äh...

00:59:03 immer schon im typischen Laden. Und es geht richtig rein, ne? Guckt euch das mal an. Muss man mögen. Hallo, grüß dich. So, dann so reinbeißen. Danke. Das ging schnell, oder, Chad? Eine Stunde? Na gut. Geil. Verdient. Ihr habt mir alle zugeguckt, wie ich gearbeitet habe. Och man. Ich habe jetzt bestellt.

01:00:34 Wie gesagt mit einem coolen großen Pizzateller. Ich dachte ich schaffte ein Viertel runter, aber ich bin jetzt schon satt. Ach so, trotzdem könnte ich das jetzt. Danke. Schon lecker 6-7 Leute essen. Ich esse jetzt zwei Wraps. Das sind acht Viertel. Schaffe ich acht Viertel? Ich glaube das sind acht Viertel. Acht haben wir auch übereinander. Das sind genau zwei Wraps. Wer will sich das denn alles nachkochen? Okay.

01:01:28 Berichtet mal, ja? Und wenn ihr fertig seid, macht mal... Haut mal ein Bild raus auf dem Master Thai Discord unter Bilder und Videos. Dann gucken wir uns die mal on streamen zusammen an. Auch vegan. Schreibt da rein in Klammern einfach vegan oder nicht vegan. Ja. Aber dieses Gematsche, ne? Ihr wisst gar nicht, wie lecker das ist. Ja, aber easy, wirklich. Wirklich easy.

01:02:26 schön der rap ist nicht so geil hier und da aber kann auch einfach so essen genau er sieht schon salz pfeffer kümmel paprika knoblauch zwiebeln spitzpaprika grün rot und das war's

01:03:47 Ich weiß nicht, ob Caro das noch essen will. Caro mag halt nicht so viel Knoblauch. Kriegst du den Bissom unten weg, bitte. Das wär geil. Ja komm, eigentlich schaffen wir noch. Scheiße, ich hab den richtig durchgeschnitten, deswegen. Knoblauch rein, ja. Das ist halt sauerreich, ne. Was willst du da machen? Ich bin der Chat, was war denn jetzt?

01:04:55 8 Ecken, ne? Das sind zwei Raps, Alter. Also, damit ihr es einschätzen könnt. Und ich bin schon Viehfresser. Boah. Gut, Chad. Speck im Dreck, Swim. Eine Stunde Kostüm schnell. Wie spät haben wir es?

01:05:35 Joghurt. Eine Tonne Knoblauch.

01:06:03 Ja, gut. Wenn ich mich jetzt hinlege, kann gefährlich werden. Ich komme gleich live. Gib mir eine halbe Stunde, dann bin ich auf dem Main-Kanal. Also auf dem drüben im Büro, okay? Ich mache hier noch ein bisschen Schiko. Bis gleich. Ciao.