Es wurde eine persönliche und schwere Krise thematisiert.

00:03:33 Outro

00:04:02 Gen-Sell, Society, that peace, consumed, you cry, don't you, don't smile, run through I'll be trappin' cause the system is the beat, I'll be thinkin' bout my life and bout my seeds I don't know if they'll know that we don't sleep, but we keep workin' for the family who please, set us free from the workin' class so we, can work on all our life like we should be, saving our plan or let me see

00:04:34 Outro

00:04:58 Outro

00:05:28 Das ist Cheddar, das ist Keiche!

00:10:14 Das war doch nicht das, was ich nicht so gut. Ich hab das, was ich nicht so gut. Ich hab das, was ich nicht so gut. Ich hab das, was ich nicht so gut. Ich hab das, was ich nicht so gut. Ich hab das, was ich nicht so gut. Ich hab das, was ich nicht so gut. Ich hab das, was ich nicht so gut. Ich hab das, was ich nicht so gut. Ich hab das, was ich nicht so gut. Ich hab das, was ich nicht so gut. Ich hab das, was ich nicht so gut. Ich hab das, was ich nicht so gut. Ich hab das, was ich nicht so gut. Ich hab das, was ich nicht so gut.

00:11:41 Was gab Leute? Schönen Startzeit, herzlich willkommen zu einem neuen Spiel.

00:12:36 I'm trying to stop, doch ich bin zu schwach Ich fang sie ab, doch sie bleibt heut nah To make it all okay You can play on broken streets Kannst nicht erklären, was nicht geht Wie soll ich dich lieben?

00:13:19 Sag, wie kannst du sowas tun? Das hätt sie nie gedacht Ich bestreite es und ich weiß, ich bin selber schuld, doch ich blame die Ducks Glaub mir, ich freu mich, dass du gehst, die Sandy hat nicht verarscht Ein Fehler in meinem System, ich hab mich nicht mehr erkannt

00:13:41 Wenn ich dich tat, werd ich niemals rum Wenn ich könnt, dann werd ich dich wiederhol' Die Chain in my life, sie ist tief geform'n Wie mein Heart fucked up ist das lila porn Ich hab Gift im Kahn Einfach mit dem Tracer, mit dem Trang zu stop' Doch ich bin zu schwach Ich fach sie ab, doch sie bleibt heut'nach To make it okay You can play your own broken strings Kannst nicht erflingen, was nicht geht

00:14:10 Was geht ab Leute? Herzlich willkommen zu einem neuen Stream. Länger ist das Headshack, ich hab 4-5 Tage Leute.

00:14:50 Willkommen!

00:15:15 I don't know, mir geht da irgendwie gerade gar nichts. Ich muss mich komplett auch von Stream-Elements disconnecten in meinem Ding. Deswegen weiß ich nicht, ob Subs hier angezeigt werden. Ich hatte aber vorhin kam auch der Sub von Lurics an, also irgendwie sollte irgendwie einigermaßen alles gehen, aber ich kann jetzt hier, ich habe kein Dashboard, das heißt, ich kann nicht nachschauen, wenn möglich jetzt direkt Support ein kann. Manche Sachen, aber nicht alles, Beispiel Nation, sowas Beispiel gar nicht. Das muss ich wirklich dann in dem Momentum sehen und dann auch drauf eingehen, deswegen ähm...

00:15:43 Ja, genau. Bildschirm ist auch noch kaputt, Leute. Heute hat es irgendwie extrem noch lange gedauert. Wirklich, ich habe es auch in die WhatsApp-Geschichte gepostet.

00:15:56 Ja, keine ahnung. I don't know. Es ist... Ich muss ehrlich sagen, Chat. Es hat mir sehr, sehr schwer gehalten zu sitzen. Sage ich ehrlich, es ist, Leute. Ich bin dabei sowas ganz offen und ehrlich. Ja, ich bin sehr, sehr, sehr, sehr ehrlich bei allem. Und ich kann das auch gar nicht irgendwie wegspielen, weil es hat einfach sehr, sehr viel mit dem Ganzen zu tun hat. Ich habe ja sehr viel erzählt und mit sehr viel Vorfälle ging ich in das...

00:16:23 Wochenende rein und ja ich weiß ich darf gar nicht ich darf nicht zu viel sagen ich kann nicht zu viel sagen ich würde gerne vieles sagen aber es würde mir selbst einfach an dem Moment gerade einfach mehr schaden es fühlt sich gerade sehr schwer für mich an muss ich ehrlich sagen also ich wirklich egal wie krank ich mal war oder egal wie was mal war es hat sich noch nie so schwer angefühlt weil so der Stream ist für mich so mein

00:16:53 mein Sprachrohr, wo ich einfach daraus rede und auch euch erzähle. Ich habe ja auch von sehr viel Posium erzählt. Ich kann einfach nur grobflächig sagen,

00:17:01 dass es keine guten nachrichten gibt bis jetzt in diesem jetzigen stand wirklich ja keine guten nachrichten ich kann dazu einfach nicht mehr sagen ich darf es nicht nicht wenig und ich darf es nicht ich würde unendlich gerne und viele für 3 und 4 zählen aber es gibt absolut gar keine guten nachrichten bis jetzt im jetzigen stand und mehr dazu auch nicht sagen

00:17:29 Ich weiß selbst nicht wie was weitergehen wird, Chat. Also sage ich das da gerade. Das muss man einfach ehrlich sagen. Ich weiß nicht, ob ich auf dieser Plattform hier bleiben kann. Ich habe keine Ahnung. Also es ist wirklich... Ich weiß es nicht, Chat. Ich muss irgendwie was Sachen anspringen. Ich darf aber nicht irgendwie alles. Es ist so, man ist gespalten zwischen voll vielen Gefühlen, zwischen Realität. Weil man irgendwie natürlich aufklären will. Man will natürlich irgendwie auch so Vorsorge schaffen. Ich kann eine Sache nur sagen, Chat.

00:17:56 Geht gerne auf meinen YouTube-Kanal. Ich werde meinen Haupt-YouTube-Kanal dafür verwenden. Geht da gerne drauf. Lasst ein Abo auf dem Kanal da. Also ihr seid allgemein in der WhatsApp-Gruppe. Kommt noch in die WhatsApp-Gruppe, Leute. Das würde mich sehr freuen.

00:18:09 Weil es wird in den nächsten Tagen, Wochen, ich weiß es nicht. Das kann von jetzt auf gleich passieren. Das kann, ich weiß nicht. Das ist ja die Sache. Vielleicht passiert auch gar nichts. Das ist ja das Schönste. Aber eine gewisse Vorsorge will ich treffen. Das heißt, habt einfach den YouTube-Kanal im Blick. Das heißt nicht, dass da jetzt morgen was kommt. Das heißt ja nicht, dass da in einem Jahr was kommt. Habt es einfach im Blick.

00:18:37 Ich befinde mich gerade in einer sehr, sehr, sehr, sehr, sehr, sehr, sehr, sehr, sehr, sehr schwierigen Situation. Weil, wie gesagt, man will von seinen Gefühlen, von seinen Emotionen, von seinen Problemen ein bisschen teilhaben lassen, dass man es besser versteht, aber ich kann es nicht. Weil alles, was ich irgendwie sagen würde oder alles, was ich irgendwie meinen würde oder alles, was ich irgendwie denken würde,

00:18:58 kann irgendwie gegen mich irgendwas ausgelegt werden oder irgendwas negativ gemeint werden oder negativ gedacht werden oder keine Ahnung was. Das ist wirklich extrem, extrem anstrengend, weil, ja, dir nicht immer als zugute gelegt wird, obwohl ich nichts Bödes getan habe. Das kann ich an der Stelle schon mal sagen, also nicht, dass ihr denkt, die Nilo ist irgendwie krimineller oder was ich was, ganz im Gegenteil. Es sind einfach Sachen passiert im Hintergrund, die...

00:19:24 mehr als negativ liefen, mehr, mehr, mehr als negativ, das kann ich schon mal sagen, Leute, also wirklich mehr als negativ und da bedarf es einfach an Klärung, an Zeit, ich weiß es, das ist die Sache, ich weiß es selbst nicht, Chat, ich hoffe, ich komme mit diesem Druck klar, es ist gerade zur Zeit sehr, sehr viel, es war schon, war immer die letzten Jahre schon jetzt viel Druck, ja, ich habe da zu tun gehabt und da zu tun gehabt, so und

00:19:46 Ich bin leider, Gott sei Dank, dass ich es irgendwo gewohnt bin, mit einfach guten Nachrichten, die gefolgt sind, mit direkt dann schlechten Nachrichten, die dann alles zerstört haben, wisst ihr, ich meine. Ich habe leider eine sehr, sehr lange Pechsträhne, muss man ja in dem Punkt einfach sagen. Und nichtsdestotrotz, es fällt mir trotzdem gerade nicht einfach, damit umzugehen, weil nur weil du einfach sehr viel Scheiße erlebst, heißt nicht, dass du mit Scheiße allgemein besser umgehen kannst, wisst ihr, ich meine. Ich weiß nicht, wie die nächsten Tage, die nächsten Wochen sich verarbeiten werden. Ich finde mich allgemein, also...

00:20:14 Ich muss ehrlich sagen, am liebsten würde ich mich einfach gerade in meinem Bett verkriechen und einfach nichts machen, nicht mich der Öffentlichkeit zeigen, nicht eine Kammer auf mich richten. Das sage ich ganz offen, ehrlich wie es ist. Nicht, weil ich das hier nicht mag und liebe, ganz im Gegenteil. Bloß, weil es gerade für mich einfach extrem schwer ist. Es ist verdammt schwer. Warum sitze ich hier, warum tue ich das? Weil ich eben die Sache liebe, weil ich eben...

00:20:37 mit euch gerne die Zeit verbringen will und die Zukunft aufbauen will und wenn ich jetzt einfach hier nicht mehr live kommen würde, dann würde ich diesen Kanal und alles was ich aufgebaut habe, alles was wir zum Aufgebaut haben, einfach in die Wand fahren. Und es ist wirklich sehr, sehr, sehr schwer. Ich habe mich glaube ich noch nie in so einer schwierigen Position befunden, wie ich mich gerade jetzt befinde. Sage ich ehrlich wie es ist.

00:20:56 weil es alles unendlich ungewiss ist und man nichts weiß, es war schon immer vorher ungewiss, egal in welchen Punkten das war, das spielt jetzt nicht nur auf Twitch ab, das spielt auf alles ab, und genauso ist es jetzt bloß noch einfach intensiver. Ich bin wieder mit einer gewissen Vorfreude, mit einer gewissen, ihr habt das ja gemerkt, mit einer gewissen Hoffnung an die ganze Sache rangegangen, was ja auch nicht negativ ist, diese Hoffnung wurde erstmals jetzt zerstört und...

00:21:23 fällt natürlich auch einmal einfach schwer zu sitzen und zu sagen hey ich unterhalte jetzt und wir haben eine gute zeit so natürlich ich versuche irgendwie zu lachen versuche ich mich hoch zu pushen versuche irgendwie dieses stream alles dafür zu geben dass ihr natürlich gesagt oder halten fühlt dass ich mich ein bisschen ablenken kann und dass wir diesen dass das wir diesen traum diesen diesen ganzen bums den wir hier machen irgendwie weiter im leben halten ich muss ehrlich sagen

00:21:45 Ich finde immer für viele Sachen immer sehr viele Worte, aber jetzt, ich muss bei allem sehr gut aufpassen, was ich denke, was ich fühle und dadurch, was ich dann sage dementsprechend. Weil ich bin immer so ein Mensch, das, was ich fühle, das geht nicht mal manchmal durch meine Gedanken durch, sondern das spreche ich direkt aus, was immer eine schöne Sache ist. Aber in diesen ganzen Umständen entsprechend kann das einfach nur negativ für mich alles werden.

00:22:07 Ich kann einfach euch nur sagen, Chat, zur Zeit befinde ich mich in einer sehr, sehr, sehr, sehr, sehr schweren Lage. Wie gesagt, ich weiß nicht, was passieren wird. Es wird, ich kann euch eine Sache sagen, wenn ihr sagt, Bonino, jetzt schwanz mich auf die Folter, ich bitte einfach drum, Chat, wer das nicht respektiert wird, einfach vom Kanal ausgeschlossen, weil ich wäre und darf nicht darauf eingehen. Es wird irgendwann mal drüber gesprochen, inwiefern und wie im Detail, weiß ich nicht, aber das ist...

00:22:32 größer als ich jemals als ich selbst dachte ja über die ganze situation ich habe auch nicht gedacht dass es so groß ist und und und das seit so viel passiert und kommt ich will davon sagen abonniert diesen youtube kanal ich hatte jetzt viele und das heißt nicht dass morgen ein video kommt aber abonniert den youtube kanal kommt die wortel gruppe weil ich sag mal so wie es ist ich weiß ich war wirklich ich wusste schon vorher nicht ob jetzt beispielsweise von twitter egal von was so was wie passiert aber ich weiß nicht ob

00:23:01 Morgen der Kanal noch da ist das kann man einfach mal der stelle sagen ich weiß das alles nicht Zurzeit ist man auf so einer schwebe auf seiner ungewissheit auf allem ich habe keine ahnung was gerade passiert und was geschieht so um mich rum bricht irgendwie gefühlt alles zusammen Meistens gefühlten chaos und hat mir wurde einfach geraten ich muss sehr sehr sehr sehr stark aufpassen was ich wie ich wo was wie sage und aber das muss ich einfach sagen weil Ich kann euch einfach nicht garantieren

00:23:30 dass ich, das muss man einfach ehrlich sagen, dass ich morgen hier live kommen kann auf dem Kanal. Das muss ich einfach ehrlich sagen, Chat. Das ist gerade eine sehr schwere Nachricht, sicherlich auch für viele, weil sich denken, viele Leute denken sich ja gar nicht daran, denken sich, ach, morgen komme ich wieder auf den Kanal und Nilo streamen morgen und so. Ich weiß nicht, ob ich morgen noch hier sein kann. Ich weiß es nicht. Ich kann es euch nicht sagen, Chat. Ich weiß, es wirft sehr viele Fragen auf und viele wollen das wissen, ist ja auch klar, weil am Ende des Tages seid ihr hier.

00:23:57 Ich bin aber bei sowas einfach ehrlich und transparent. Ich kann auch natürlich sagen, die Leute sagen, oh Nilo, ich supporte dich erstmal nicht mehr so, wenn ich nicht weiß, dass du um morgen da bist. Ich werde alles geben, ich versuche hier alles zu geben, sonst würde ich hier nicht sitzen und streamen. Das ist ein Kampfgat hier zu sitzen und zu streamen, weil man selbst, wenn man nicht weiß, okay.

00:24:14 Wie verfährt alles? Ich sitze, ihr müsst es mal so sehen, ich mache das Ganze schon seit 10 Jahren Vollzeit, so. Seit ich 13, 14 bin, ich werde dieses Jahr 30, also seit über die Hälfte meines Lebens, seit, überlegt mal, die ersten Jahre, die ersten kaum 8, 9 Jahre, kann man sich wirklich als Lebensjahre sehen, so ist es halt eher so ein bisschen existieren, kann man sich kaum mehr zurückerinnern, teils, also sowas bei mir auf jeden Fall. Obwohl die ersten 8 Jahre in meinem Leben die schönsten, wenn man so sieht, waren, aber...

00:24:37 Ich habe über die Hälfte fast mein ganzes Leben mache ich das ganze Ding hier, das ist einfach nicht nur einfach ein Beruf oder das wünsche ich mir mal, sondern das ist meine Existenz, das bin ich, das ist meine. Und diese Existenz ist, ich weiß es selbst nicht, ich kann es einfach nicht sagen. Ich kann einfach nur sagen, Chat, followt meinen YouTube-Kanal rein. Das ist mein größter, reichweißen, stärkster Output, den ich noch habe in dem Streaming. Ich kann es niemandem von jemandem verlangen, ich würde es auch von niemandem verlangen, aber...

00:25:06 wissen wir sehr menschen es ist halt einfach sehr hart und

00:25:11 Und ich weiß selbst nicht wie ich mit allem umgehen soll, es ist einfach ein absolutes Gefühlschaos. Ich hatte das Besuch, der hat mich gut abgelenkt, weil man einfach davon abscheinen kann, man kann sich irgendwie ein bisschen auskotzen, aber es geht mir sehr nah, es ist halt einfach nicht mal nur eine Sache, so mit ja, man macht sowas anderes oder keine Ahnung was. Man steckt hier so viel Lebensjahr rein und so viel Gegenwehr, vor allem wenn man halt irgendwie so, jetzt beispielsweise wie ich, sowas versucht, heutzutage hat man schon Gegenwehr, aber damals war die Gegenwehr noch größer.

00:25:37 Wo am Ende des Tages es hieß, ja Streamer oder YouTuber oder kaum, was immer in seinen Traum geglaubt. Und es ist halt wirklich seit so vielen, fast 20 Jahren, wenn man so sieht, dass es nicht mal einfach mal so da hingeschmettert oder so. Das ist für mich, bedeutet es mir sehr, sehr viel hier, auch mit euch hier zu sein und das überhaupt hier zu machen zu dürfen. Und mir geht das sehr, sehr, sehr nah. Mir geht das wirklich sehr nah. Und ähm...

00:25:59 ich versuche irgendwie zu existieren ich versuche irgendwie mich die nächsten tage wochen mich irgendwie durch zu lieben ich versuche mich einfach irgendwie abzuhängen ich hoffe ich schaffe es einfach mal wegzukommen von von den gedanken und von allem aber ich weiß nicht wie ich es schaffen werde ich weiß nicht wie lange ich stream werde ich weiß nicht wie viel ich stream werde ich weiß nicht ich weiß gar nicht ich weiß das hat einfach absolut gar nichts und das macht mir absoluten kummer und ich will bevor ihr hier zuschaut zeit weiter ein bisschen mehr sagt nilo so

00:26:28 das sinkende Schiff das verlasse ich so dann verlasse mich gerne es ist voll in Ordnung ich würde das niemand übernehmen ob freundschaftlich ob egal wer wirklich wenn das niemand übel die man sagt Nilo so ich gehe lieber zu Karun welchen Streamer und sowas hin ich weiß bei dir nicht was jetzt abgeht oder so ob du morgen noch live bist und so ich weiß es halt selbst nicht deswegen kann ich euch einfach nichts kann ich euch nichts sagen einfach auszeichnen YouTube eingeben auf auf hier auf Twitch dann kommt der YouTube Kanal der nicht Nilo kann ich werde den ich eigentlich den Kanal habe ich sozusagen so

00:26:57 eingeschränkt oder hab gesagt ich mach darauf gefühlt nichts mehr so es war immer so eine hin und her wage es war immer ich weiß nicht ich habe vor einem jahr geschrieben das letzte video sieben monate später kam noch ein linken park konzert video rein ich weiß selbst nicht was ich was ich anfangen und und zurzeit es war schon wirklich auch die zeiten davor waren immer sehr sehr

00:27:17 sehr sehr schwierig und ich weiß ich weiß es ich weiß es selbst nicht also zurzeit Ja, so ich weiß es nicht es wirklich ich darf einfach über sehr viel sagen einfach gar nicht sprechen es wird jetzt ein gespäßthema werden und ich weiß es auch aber bloß mich hinzusetzen und jetzt zu lachen und und so tue es geht nicht mehr ich kann das nicht mehr es funktioniert nicht mehr so es geht einfach nicht mehr Und ich kann das nicht mehr so ich kann es nicht mehr nach nach über zehn jahren ich kann das nicht mehr irgendwann

00:27:45 Irgendwann packt die Psyche, irgendwann geht es mir. Das ist ne Sache, die man bestimmt, sondern die einfach irgendwann nicht mehr geht. So, und ich hab alles gegeben fürs Streaming, ich hab alles geopfert, alles. So, das ist nicht mal mit Leichtigkeit gesagt. So, weißt du, ich meine, jetzt Familien zu verlassen, das waren schwierige Differenzen, aber auch zwischen irgendwie meiner Nichte, meinen Neffen zu stehen, weißt du, ich meine, jetzt sind mein Bruder zwischen guten Kontakt, die ich jetzt habe, zwischen allen Menschen. Das ist extrem schwer. Das fühlt sich wirklich...

00:28:12 sehr sehr sehr sehr schwer an wirklich sehr schwer und so viele situationen und so viele institutionen machen es einem nicht einfach ich habe fehler gemacht ich habe Sachen nicht richtig gemacht zu 100 prozent aber nicht alles und viele sachen die passieren und viele sagen die ablaufen sind einfach eine schweinerei sind einfach eine absolute schweinerei wirklich wirklich schlimm sind wirklich einfach ich immer weiß es nicht man hat keine ahnung was man tun soll

00:28:40 Jeder will vor allem einfach nur was und man wird auseinander gerissen wirklich man wird einfach nur auseinander gerissen und es ist wirklich ein extrem extrem schweres level ich wollte mich eigentlich nicht hinsetzen und zweien so es war nicht aber ich ich weiß selbst wie mit einem umgehen soll ich ich weiß es selbst ich mich zerreißt und mich platzt es einfach wüsste ich meine es ist es ist einfach schlimm weil das ist so das ist durch mein baby so wüsste ich meine es so das ist

00:29:06 Meine Existenz, das ist alles so, wenn das nicht läuft bin ich morgen auf der Straße, wisst ihr, es ist nicht einfach nur so, ich bin Ingenieur, mach nebenbei, verdiene meine 5000 und verdiene ein bisschen nebenbei von Streaming, es ist alles was ich besitze, alles was ich habe, so, wisst ihr, ich meine, alles, es ist alles was ich besitze, so an Besitz, so, jetzt nicht von Menschen, wo Menschen besitzt man nicht, aber alles was ich so an Besitz habe, es ist Twitcher, mich alles was ich habe, wisst ihr, ich meine, es ist mein Traum, es ist meine Identität, es ist meine Vergangenheit, es ist für mich auch meine Zukunft, so.

00:29:34 Und es hat für mich so eine hohe Priorität, aber es zerreißt mich. Es ist einfach nur wirklich verdammt schlimm.

00:29:42 Und ich bitte einfach auch darum das bitte nicht gemutmaß wird nicht irgendwie was jetzt ich weiß ihr wollt sachen wissen aber alles was ihr mehr wissen wollt alles was jetzt irgendwie neu weil eure neugierig daran daran frisst so lasst menschen und vor allem lasst auch irgendwelche menschen mit denen ich kontakt habe dies vielleicht irgendwas wissen können lasst diese menschen erst wenn die menschen wenn es ehrlich menschen sowieso nichts erzählen und zweitens lasst es einfach lasst eure neugier ich weiß es ist schwer zu sehen wenn man jetzt sieht okay

00:30:11 Hier sitzt er da, er weint jetzt, ihm geht scheiße so. Ich weiß, das erzeugt Neugier. Was ist da gerade los? Ich werde irgendwann über alles sagen. Bloß, wenn morgen dieser Kanal einfach offline ist, ich weiß es selbst nicht. Ich habe keine Ahnung, was zur Zeit passieren wird und was seit passiert. Ich habe...

00:30:25 Absolut keine Ahnung ich weiß es selber nicht so das heißt wenn man von mir und alles was ich jetzt sage und mutmaße und rede wird immer nur noch schlimmer wie sich meine so dass ich jetzt gerade hier sitzen die auch nicht gut aber ich kann es nicht ich kann nicht mehr sitzen und sagen hey es ist alles fein es ist alles toll wir tanzen mit den Schweinchen Samba und es ist alles perfekt wie ich meine so und ich weiß nicht ob ich wie ich das habe ich sage ehrlich wie es ist kleiner als drei ich sage das auf ehrlicher Art was ich weiß nicht

00:30:54 Ob eure zeit ob alles was ich hier getan habe einfach morgens ich bin einfach So ich will ich immer ehrlich war so wie ich ehrlich angefangen habe würde es auch ehrlich enden ich weiß nicht was Morgen ist ich weiß es nicht ich weiß nicht ob ich morgen live sein kann Nicht will das ist ein großes ob ich live sein kann ich weiß es wirklich nicht Nichtsdestotrotz bin ich wirklich jedem support dankbar re talk der reinkommt sage ich ganz offen ich es ist ich glaube

00:31:20 Es war noch nie wichtiger denn je, sage ich ehrlich, es ist immer wichtig. Ihr lasst mit eurer Zeit, mit eurem vielen Zeit Support, lasst dieses Typ am Leben. Ich bin kein Typ, der irgendwie eine Fachausbildung hat, kein Akademiker, kein irgendwas, das ist nicht gegen die Menschen gesprochen, aber ich bin einfach nur ich. Ich bin ein Typ, der irgendwie gedacht hat, hey, ich kann mich irgendwie aus meiner Situation rausschlagen und irgendwie an meinem Weg gehen. Das bin ich und davon lebe ich auch. Dank euch, das ist einfach eine ganz klare Sache, deswegen bin ich euch auch dankbar, deswegen bin ich auch zu euch transparent und auch ehrlich.

00:31:50 Und ich bin wirklich dankbar dafür, für jeden Support, für jedes Zuschauen. Ich versuche wirklich alles, was geht. Ich versuche wirklich alles, was geht, Chat. Wirklich, ich würde jede Situation und alles, was auf mich zukommt, durchziehen, sage ich, wie es ist. Das sah vor ein paar Tagen noch anders aus, aber das liegt nicht nur in meiner Hand, sondern auch, das gibt mir einfach das Gefühl, so für die ganzen Leute und alle draußen, die an mich glauben, die die Sache hier mitgemacht haben, schon seit Jahren.

00:32:18 Ich will einfach nur sagen auf meinen Schultern, Rutgard, so die Existenz so einfach so kurz, also kurz gesagt einfach die absolute Existenz so dass einfach Man weiß nicht was morgen ist man weiß wirklich nicht was morgen ist und so hatte ich noch nie in meinem Leben so auf diesem Level auf dieser Intensivität und hat geklingelt ja ich habe auch noch Besuch da, ich habe noch Besuch da und ja ich weiß es nicht, ich weiß es einfach nicht also ich

00:32:45 Ich weiß nicht, was passieren wird. Ich kann es euch einfach nicht sagen. Und ich wünsche euch wirklich das allerbeste vom Herzen. Ich wünsche es mir auch, sage ich ehrlich, wie es ist. Und ich versuche einfach, irgendwie alles hinzubekommen. Deswegen, seid von mir nicht so enttäuscht. Bloß, wenn ihr gefühlt vor dem Aus steht oder gefühlt vor, ich weiß nicht was, keine Ahnung, es ist die Sache. Es kann alles vielleicht ein Happy End noch nehmen, ich weiß es nicht. Aber...

00:33:12 Zurzeit wie es steht das alles ist sehr schwer ausmacht kann zu einem plattformwechsel führen das kann das nicht mehr auf twitch stream werde ich weiß es nicht ich weiß auch nicht wie ich jetzt mit allem umgehen werde weil ich erst mal jetzt auf Schritte wartet die auf mich passieren also heißt bei mir in der sozone ist einfach nur ich warte jetzt gerade ja ich warte es gerade und schau was ist einfach passiert und und dann wird agiert ja weil jetzt eben steht jemand irgendwie geht oder den man irgendwie stelle macht oder jemand anders macht so

00:33:41 Tut alles einfach nur verschächtern oder verschlimmern.

00:33:47 Sollte mir jetzt dieses, dass hier schlecht ausgelegt werden, dann soll es so sein. Das sind meine Gefühle. Ich kann dagegen nichts tun. Ich bin keine Maschine, auch wenn man eine Institution von einem das Verlangen, dass du einfach eine Maschine bist oder ein Bastard bist, der einfach nur machen soll. Das bin ich nicht. Und das werde ich auch niemals sein. Deswegen setze ich mich hier nicht hin und drücke einfach wie so ein Affe auf einfach einen Knopf und mache Casino-Streams, sondern ich versuche hier wirklich, mein Content irgendwie zu gestalten, irgendwie was zu erschaffen, Unterhaltung zu bieten, Ablegen zu bieten. Ich versuche wirklich mein Bestes hier, was ging und geht immer schon.

00:34:16 Und genauso wird es auch weiterhin so sein, das kann ich euch schon definitiv versprechen. Aber ich weiß nicht, wie es morgen aussieht. Also es kann morgen sein, dass ich gefühlt, also jetzt übertrieben gesagt, aber nur, dass ihr ungefähr den Grad des Zulums versteht, dass ich morgen auf der Straße sitze und mit dem Handy in die L-Stream mache und obdachlos bin. So, auf diesem Level würde ich es einfach selbst für mich einstufen, wo ich mich gerade gefühlsmäßig befinde zwischen der Klippe, zwischen hinter mir ist das Paradies und vor mir ist einfach eine Klippe. Und ich, ich...

00:34:44 Ich hoffe einfach nicht, dass ich weiter zurückgedrängt werde und die Klippe runterfalle, sage ich echt wie es ist. Das ist einfach die ehrliche Wahrheit. Was passieren wird, ich bin, muss ich aber trotzdem ehrlich sagen, ich bin sehr dankbar. Personen im Hintergrund, ich will auch jetzt gar keine ansprechen, weil sonst wird Personen angeschrieben und sowas, weil Leute respektlos sind und gar nicht das verstehen, was ich gerade gesagt habe. Aber ich bin sehr, sehr vielen Menschen da draußen dankbar, allgemein allen im Hintergrund auch, die sich um mich kümmern auch, muss man einfach ehrlich sagen. Also ich bin von guten Menschen umgeben, das darf man nicht vergessen. Aber...

00:35:12 Dieser Kampf, das ist, das ist, das ist, das ist ganz sehr viel, ja. Und, ähm, ja, ich versuche alles, was geht, Leute. Ich, ich, ich gebe alles. Ich versuche hier auch, für mich ist der Streaming nicht nur einfach meine Arbeit, sondern einfach, ich komme hier live, ich habe eine gute Zeit, ich bin mit den Leuten hier, mit euch, mit den Jungs, mit, mit allen, ja. Und, ähm.

00:35:33 Ich weiß einfach nur nicht was morgen ist das muss ich einfach ehrlich sagen ich weiß nicht was morgen ist also ich weiß es wirklich nicht also das wirklich es klingt total immer so kryptisch und so aber ich das ist die sache ich weiß es selbst nicht wenn ich gewissert hätte würde ich nicht so darüber reden und nicht so darum gehen es war schon immer sehr sehr undurchsichtig mit sehr vielen sachen auf vielen vielen ebenen ob morgen eine e-mail kam aber wann da irgendwie eine fette rechnung denn es war immer undurchsichtig gegenüber

00:35:59 Jetzt gibt es beispielsweise Stream-Elements nicht. Ich kann beispielsweise nicht irgendwas mit Stream-Elements einstellen. Ich konnte gerade nicht streamen. Es ist immer, irgendwelche Plattformen, irgendwelche Situationen, irgendwelche Sachen sind unendlich undurchsichtig und man blickt nicht durch und da hängt einfach eine Existenz an. Weil die meisten Leute oder die meisten Sachen, die meisten Institutionen sagen einfach mal so, es ist scheißegal. Es ist denen scheißegal. Und deswegen hefte ich mich an den Point dran, denen es nicht scheißegal ist, wo ich bin und wo ich stecke, es sei denn immer ihr. Und...

00:36:27 Ja, sorry, ich wollte eigentlich, ich war mir schon klar, dass wenn ich jetzt live komme und sowas, das Emotionen hochkochen, eigentlich habe ich mich gerade sehr, sehr safe gefühlt und sehr solide, aber ich, wirklich, mich zerbricht es zurzeit, mich wirklich zerbricht es zurzeit und

00:36:43 Ja, ich versuche einfach irgendwie das durchzustehen, stark zu sein und wie gesagt, ja, alles weitere werdet ihr noch erfahren. Ich bitte um da weiter. Ich freue mich über euer Anteilnahme, euer Liebe, wirklich, es tut mir wirklich sehr, sehr gut, sage ich ehrlich, wie es ist. Ich bin immer so ein Mensch, der sagt, ach komm Leute, aber es tut mir wirklich sehr gut, es ist einfach eine Tatsache. Aber was mir auch sehr gut tut, wie gesagt, in dem Punkt, dass ihr mir da einfach Zeit lasst, weil alles, was ich jetzt vorher quatsche, irgendwie vorher raushaue, vorher sage,

00:37:11 Kann alles nur noch viel, viel, viel schlimmer machen. Deswegen mal gucken, was passiert, mal gucken, was entsteht. Ich bin immer so ein Mensch, seit 10 Jahren mache ich Streaming, ich glaube immer an eine Hoffnung, an irgendwas, was besser wird. Und ich versuche einfach alles bis zum letzten Anzug zu geben.

00:37:33 Weil, überleg mal, die ganzen letzten Jahre wäre einfach umsonst gewesen, wenn ich morgen nicht mehr live kommen würde, wisst ihr, ich meine, wenn ich morgen einfach nicht mehr live kommen würde, aus eigener Situation, aus eigener Kraft, egal was, wäre alles umsonst gewesen, alles. Alles wäre umsonst gewesen, alles. Es wäre alles umsonst gewesen. Es wäre alles umsonst gewesen, wisst ihr, ich meine, es wäre alles umsonst gewesen. Und wenn irgendwas enden sollte, jemals, irgendwie, irgendwas, dann soll es nicht an mir liegen, chat, dann soll es nicht an mir liegen, Leute. Dann soll es nicht...

00:38:02 an mir liegen, dass ich sage, hey, ich wollte, dass es endet. Es lag nicht an mir. Es liegt nicht an mir, definitiv nicht, 100%. Das würde ich so für mich selbst eingestehen, auch wenn mir das zur Zeit sehr, sehr nahe geht und sehr schlimm ist, aber wenn man einfach in die Zukunft denkt und denkt, okay, wie soll was funktionieren, wie soll was weitergehen, wie soll ich was schaffen?

00:38:23 Ich bin leider gepflattert von sehr, sehr viel Unglück zur Zeit, von sehr vielen Unglück-Situationen, von schlechten Nachrichten. Einfach so, mich durchzukämpfen und bin wirklich auch da draußen allen dankbar, die hier im Streamer mich glauben, auch im Privaten, die mir wirklich, also Real Talk, ich habe am Wochenende auch sehr wichtige Gespräche geführt, was echt nicht selbstverständlich ist, wirklich, wo Leute sich, also auch Freunde, so kann man einfach schon sagen, natürlich, klar. Trotzdem, also für mich sind so Sachen, das geht teils über eine Freundschaft hinaus, weil...

00:38:51 Am Ende des Tages ist klar, meine Verfreundschaften da, aber irgendwo denkt man sich vielleicht auch so, ey, dass es auf diesem Level, was ich da gerade so erlebe, wirklich, also mir ist es dabei selbst schwindelig. Also sag ich, ey, wie ist es mir dabei selbst schwindelig, über nachzudenken, dass sich da externe Menschen mit reinversetzen und drüber sich Gedanken machen, bin ich einfach ohne nicht dankbar, da nicht den Weg alleine gehen zu müssen. Und ja, wie gesagt, abonniert meinen YouTube-Kanal, Leute. Sehr, sehr wichtig. Der uralte YouTube-Kanal.

00:39:16 Ich habe jetzt da mal die Ducke gemacht und da irgendwas mal gehabt. Ich weiß, die letzten Jahre und alles war sehr, sehr bescheiden. Durch sehr viel Druck, durch sehr viel Kacke. Immer versucht irgendwas anzufangen. Immer nie einen Weg versuchen, durchzuwuseln. Nie geschafft. Das heißt wirklich nicht, dass morgen ein Video kommt. Aber wir müssen für alles und ich muss für alles gefasst sein, weil...

00:39:38 meine letzten Worte sollen nicht verstummen. Und ja, ist sehr, sehr dramatic gesagt gerade, Chad, aber auf diesem Level, wenn es ein Happy End gibt, kann man natürlich sagen, ach, das war natürlich jetzt sehr groß gesprochen, aber durch den Level, wo ich mich gerade finde, glaubt mir, weiß ich das nicht. Also auf diesem Level ist das, und das ist nicht nur aus meiner Sicht gesprochen, aus sehr vielen Sichten, weiß man nicht, was morgen passiert. Und ja, wir schauen einfach mal. Ich bin sehr, sehr gespannt, Leute. Ich danke wirklich auch fürs...

00:40:07 aufnehmen so es kann ja ich komme ins team dann alles wird hier das vorgeheult

00:40:13 Und ich versuche irgendwie, ich versuche irgendwie da durchzukommen, Chat. Also wirklich, ich sag's so wie es ist. Ich sag's so wie es ist. Ich glaube es ist mit meinen, also ich hab schon schlimme Phasen, wenn du durchlebt hast, mit meinen härtesten Kämpfen jetzt überhaupt. Ich sag ehrlich wie es ist. Also Rui Talk, das ist gerade mit meiner Herzen so zum, weil du hast diese ganzen Jahre im Gepäck, wisst ihr, ich meine, du hast diese ganzen Jahre im Gepäck und man weiß, es ist echt crazy, wirklich. Es ist echt krass. Also wirklich, es ist...

00:40:43 So ich bin finde mich gerade so echt an also position wo ich echt an einem absoluten limit denn so einem kompletten limit wo ich sage okay Das ist einfach nur noch mehr das ist einfach nur komplett gestört einfach nur wirklich und wenn also ich werde Im besten fall ja werde ich wird alles gut ausgehen so

00:41:03 und ich werde was darüber zählen und oder vielleicht im besten fall werde ich eigentlich mit das gut laufen und ich werde teil davon erzählen und im schlechtesten fall wird das absolut schlecht laufen und ich werde komplett alles erzählen werde komplett alles erzählen ich weiß sagen viele von euch auch ich will es alles wissen wünsche mir das schlechte chat aber

00:41:26 Ich sag mal so wie es ist, Chat. Ja, ich versuch alles. Ich versuch trotzdem. In mir brodelt so dieser Hass, dieser Wut. Dieses einfach nur dieses enttäuschende, dieses verarschte Gefühl. Wo man sich einfach nur denkt, Alter. Man will grad, wisst was ich meine. Man will einfach grad so richtig durchdrehen und einfach nur um sich rumschreien. Und das würde ich auch, glaube ich, auch tun. Aber erstens werde ich 30 Jahre alt. Ich bin älter geworden. Besonnener kann man ja sagen. Und vor allem...

00:41:55 wird das einfach gerade jetzt im moment schaden anricht und menschen haben sich da so viel gedanken so viel sachen gemacht es würde einfach alles zerstören würde alles einfach kaputt machen ist ich meine würde sehr viel kaputt machen und

00:42:07 Das will ich nicht, wenn da so viele Menschen auf sich so viel Zeit investieren und so viel. Ich will nicht der sein, der es irgendwie was kaputt macht und versuche einfach irgendwie einen Weg da durchzufinden und zu schauen. Es ist einfach sehr, sehr viel unfair gelaufen. Sehr, sehr viel unfair gelaufen, glaubt mir das mal. Und ja, genau. Ich glaube, ich wiederhole mich jetzt nur noch mehr und drehe mich nur noch mit dem Kreis. Ich glaube, ich werde da auch nicht mehr irgendwie einen Ausweg finden, Leute. Wobei ich auch noch was dazu sagen will, Leute. Nochmal Dankeschön auch.

00:42:36 Auch nochmal eine Taktik für den T3 Resub vor, ich weiß nicht wie viele Tagen, leider schien die Tage gar nicht davor gestern hier. Ich habe leider auch kein Dashboard für alle, die jetzt auch neu da sind, auch Moin Broti. Ich kann euch allen nochmal Hallo sagen, sorry, ich bin gerade voll mit der Tür ins Haus gefallen. Eigentlich dachte ich mir so, ich bin jetzt so voll strong und der Streaming halte ich erstmal durch und wenn ich die nächsten Tage bricht, finde ich, dass mich der Decke am Anfang zerstört und mich komplett zerbröselt.

00:43:01 War irgendwie auch abzusehen, aber es ist jetzt einfach raus und viele von euch wissen jetzt was los ist. Nicht alle natürlich, aber ihr könnt euch auch gerne weiterzählen. Schaut euch das nicht mehr von den normalen an. Also auch euch kann ich nochmal sagen, weil ihr es gerade erst durchgegangen habt, schaut euch gerne den Anfang davon an. Es ist nicht mega vielsagend.

00:43:20 Aber es geht gar zur Zeit nicht. Wie gesagt, abonniert meinen YouTube-Kanal, folgt in die WhatsApp-Gruppe rein, das ist keine irgendwie billige Promotion. Das meine ich wirklich ernst. Das ist wirklich, das ist, was angucken, den Anfang des Streams sonst nochmal, wo ich nochmal alles erzähle, wenn ich jetzt alles wieder wiederhole, beispielsweise für eine Person, dann kommt eine neue Person dazu, wieder wiederhole, dann bin es einfach nur eine reine Wiederholsache, was für mich auch nicht geil ist, was für euch nicht geil ist und wir wollen uns kreiseln, wir wollen ja auch irgendwie jetzt ausbrechen, wir wollen nicht, ich habe noch Besuch da, da wurde gerade Pizza noch bestellt.

00:43:49 Und da holen wir gleich noch ein paar Stücken Pizza, gehen vielleicht gerne Racktchen rein und schauen einfach, was der Tag so bringt. Ich versuche irgendwie auch selbst nicht mehr so zu einem Abstand, für mich ist das Streaming ja nicht nur einfach eine Arbeit, es betrifft aber halt gerade sehr vieles einfach mit dieser Situation, ja, und ähm...

00:44:04 Genau deswegen ist es nicht so nicht so übel ist sie ja aber tag die normalen schiffen 100 cm die 173 eine für so lange treue tag auch kräuter dann nicht für den 65 mutigen resub vorgestern wo du gestern hatten riser ausgauern im 61 mutigen tier 2 danke dir boto wirklich liebe liebe draus

00:44:24 Dann hat Pascal gestern vor 17 Stunden 15 Subs rausgehauen. Auch Pascal nochmal. Danke schön für die... Ich verstehe das. Ich war nicht mal live so. Ich war gestern, ich glaube, es war auch die Situation, es war gestern in der Nacht oder so, da war der Logan Paul Stream. Also, weil die es nicht verstanden haben, ich bin derzeit in so einer Liste, so, auch wenn ich sage, nee, da sieht man irgendwie den Nachnamen. Das ist mir absolut scheiße. Ich habe auch im Impressum, so, wenn jemand den Nachnamen sehen will. Es ist mir einfach, es ist mir absolut egal. Ja.

00:44:47 Es ist mir absolut egal. Also ich bin nicht irgendwie so eine, was ich, welche Person, so, wirst du dich meine. Von dem her ist es mir ziemlich egal, aber ich bin in so einer Ranking-Liste. Und ich dachte in dem Moment erstmal, dass dieses Ranking auch, ähm,

00:44:59 Für diese stream c dass ich da direkt was gewinne das kann man mal kurz sagen war falsch gedacht das heißt es irgendwie über die ganze zeitraum ob ich etwas gewinnen wir dann nicht kann aber es war ganz ganz nice ich habe wieder gerade besucht habe noch besucher im gestern von pols angeschaut aber die teuerste karte von pokémon verkauft müssen sich ablenken so für 16 millionen dollar die würden schmecken und ist einfach mal angeschaut auch wie paar leute da auf die auf die fresse fliegen mit absoluten kapitalismus packs

00:45:26 Und da wirklich nur scheiße ziehen, wenn die da 100.000 oder Millionen von Dollar ausgeben. War auch ganz zu sehen. Ich bin ein Freund von TradingCunt, vom Hobby, aber das war da gestern schon eine sehr perverse Nummer. Sag ich echt, es ist witzig, interessant, aber auch sehr pervers. Und haben da so ein bisschen Showdowns gemacht und ich mach da mal mit. Es haben trotzdem irgendwie, ich weiß nicht, über 100 Leute mitgemacht.

00:46:00 Taktik unterstrich 4D donated 20 Euro. Kuss pro 110 Monate und auf 110 weitere und noch viele mehr kleine als drei. Danke, danke schön für die 20 Euro, danke dir.

00:46:13 Boah, wirklich, ich weiß es nicht. Es tut mir leid, dass ich ganz hier so ne Heulsüße bin, aber es ist... Es ist alles ganz irgendwie so sehr impulsiv. Es ist, ich versuch wirklich, es fällt mir sehr schwer, es fällt mir alles sehr schwer. Also wenn es euch hier zu viel geheulet ist oder so, es tut mir sehr leid. Ich bin auch eigentlich nicht so der Typ dafür, aber es ist, es ist alles sehr, sehr viel, ganz einfach. Es ist einfach, also es ist keine Ahnung. Danke, danke für die 20 Euro. Es ist, keine Ahnung, es ist, tut mir leid, ja, also...

00:46:41 Ich will jetzt hier nicht so die heulen, so wie noch. Oh, wüsste ich meine, es ist, ich, ich, wie gesagt, wenn ihr hier seid, Chat, seid einfach, habt ihr einfach im Kopf, dass, dass alles irgendwie, ich, ich weiß selbst nicht, Chat, ich weiß selbst nicht. Danke dir, Taki, für die 20, 20 Euro und danke für die lieben Worte, danke dir, Mann, wirklich.

00:47:04 Pascal nochmal Dankeschön für die 15 Subs vor 17 Stunden. Wirklich Dankeschön für den Big Support. Danke euch wirklich. Dankeschön. Weiß ich extrem zu schätzen. Wirklich liebe Liebe raus. Dankeschön Pascal nochmal. Also nicht mal da war nicht mal jemand da so. Und ich hab's mitbekommen. Ich hab übelst erschrocken. Wir kommen da Subs an. Was geht denn jetzt ab hier für den Film so.

00:47:24 Aber ja, da hat Pascal wieder so ein Unwesen getreibt. Und auch Steisen vor zwei Stunden. Ich weiß nicht genau, warum vor zwei Stunden. Ich weiß nicht, ob der irgendwelche Wetten im Team-Sweek ausgemacht hat oder sowas. Aber...

00:47:36 Dankeschön für die 10GFZups. Liebe, liebe Gehtraus, wirklich Dankeschön für den Big Support, Steizini, wirklich Dankeschön. Danke dir, wirklich. Danke, danke, danke, danke, was ich dir zu schätzen. Ich hoffe, ich kann mich hier irgendwie korrekt bedanken, aber ich weiß es nicht. Und Lurix, Dankeschön für den 52-Montigen-Reset, auch danke dir.

00:47:57 Liebe, liebe Geroz, danke für den Big Support, danke für den Reiss Sabarino. Und Nuru auch Dankeschön für den 27-Monate-Tägen. Danke dir auch für den wirklich für fucking über 2 Jahre. Das ist geil, das ist krank. Und Kassacris, schön bestarbe, danke für den 4-Monate-Tägen. Ich find's auch so nice, Giller-Co Kassacris, dass ihr auch so aktiv am Start seid. Finde ich mega, wirklich. Und jetzt will ich euch allen mal Hallo sagen. Schaut mal gerne mal, heben eure Griffe, Leute. Sorry für das Geheule. Ich lese schon eher Support zu, wenn ich euch Hallo sage. Schaut mal gerne einfach ein Hallo rein, Leute. Dass ich einfach mal euch allen hier mal...

00:48:24 Hallo sagen kann und mal euch erstmal begrüße, weißt du ab Start ist Leute. Ein bisschen so Backgroundmusik an Leute, war dann ganz kurz. Ein bisschen entspannte Musik so.

00:48:40 So, Moin, Moin Hugo, Moin Serja, Moin Taktik, Moin Bodo, Moin Lurix, Moin Tuti, Moin Steisen, Moin Mihi, Moin Robert Gu, was gab Moin Fabian. Ich hoffe euch geht's gut Leute, ich hoffe ihr hattet ein schönes Wochenende. An sich war mein Wochenende trotzdem schön, ich hatte Besuch oder ich hab immer noch Besuch und Moin Anna, Hallöchen, Moin Rippi, ja.

00:49:04 Ja ich weiß wie sagen muss ich finde ich nicht schon so es ist es ist sehr sehr vielleicht erschreckend zu sehen zur zeit und für mich fühlt sich auch nicht schön an so alles aber Ja wenn ich jetzt fragen sind wir können immer gerne sachen fragen so ist nicht aber aber hat mich dass ich auf alles eine antwort geben und alles beantworten werde Ja ich versuche wirklich alles irgendwie ich bin

00:49:28 Ich dachte mir einfach nur so, boah, ich will eigentlich live sein, weil ich mich dieser Sache gar nicht stellen will. Man muss erst mal wieder nach den Tagen, nach diesem... Ich bin gegangen mit so übelst einem anderen Gefühl und komme komplett zerstört wieder. Wiss ich meine? Und man will das sozusagen hinausfragen. Wiss ich meine? Wie so eine Rechnung, wo man sagt, man öffnet den Brief später. Checkt mich mal genau dieses Gefühl. Und ich stelle mich dieser Rechnung, weil ich stelle mich dieser Sache, weil ihr es auch verdient habt. Ich will ja streamen. Bloß...

00:49:56 Ihr habt euren Streamer in einer nicht so perfekten Verfassung, sag ich, ey, wie es ist, aber das ist nicht, weil ich es so will, sondern, ja, ich würde es auch nicht so gerne wollen, sag ich, ey, wie es ist, na? Und, ähm, danke schön, danke wirklich für die ganzen lieben Worte. Ich hole mir ganz kurz, äh, mal schnell ein Stück Pizza, na, tu auch mal ganz kurz mal die Flagge hier mal, ähm, umdrehen, nicht, dass Leute hier denken, so, ich, äh, will hier irgendwelche Propaganda-Werbungen machen und sowas alles und dann gibt's den nächsten Tweeter, wo es mir eigentlich ziemlich scheißegal wäre, weil es so wenige Flagge braucht es eben, ähm,

00:50:26 und ich sehe licht im tunnel bin ich mir sicher dass ich es sehe es blendet mich schon ich wünsche es bruch wünsche es auch in liebe geht raus auch familiär so haben welches mit willkommen schon ich bin wirklich

00:51:35 Ich bin sehr durch allein schon dankbar dass so viele leute sich dafür interessieren so weil man kann sagen juckt mich nicht ja bist du eigentlich so stück scheiße so weiß ich meine und dass da so viele menschen dafür auch interessieren und auch so deck mehr also wie viele menschen auch so merken so hey yo das ist gerade hier kein joke mehr oder irgendwas über dramatisiert sondern ganz eine ernsthafte situation so dann ich war das ja zu schätzen heute wirklich das ist hier das ist hier keine

00:52:00 Keine Promotion. Ich würde es wünschen, dass ich so wie ein Influencer bin, der irgendwie die Scheiße labert mit Fake-Schwangerschaften oder Fake hier und Fake da. Ich wünsche es, Chat. Das ist hier, das ist hier full real. Das ist full real shit. Und ich würde es mir auch nicht wünschen, dass das gerade hier die Realität ist. Ich sage euch, so ist das, Leute. So, ich hole mir ganz kurz was zum Essen. Kleine Stücke. Dann gehen wir gleich direkt an. Wenn ihr irgendwas habt, Leute, dann gleich gerne Link an, wo wir gleich auf reagieren können. Einfach mal irgendwie. Ich versuche irgendwie einen Weg daraus zu finden. Ja. Und irgendwie.

00:52:30 auch für mich selber, weil es bringt einfach nichts, das ist die Sache. Ich weiß, dass es mich manchmal crashen wird, aber ich versuche einfach mich da gerade rauszukämpfen, auch vor allem für den Stream, dass ich irgendwie auch einen geilen Streaming liefern kann, dass der natürlich auch irgendwie euch überzeugt unterhält und euch, ja, abholt und nicht jetzt, ähm, äh, kaum emotional irgendwie. Natürlich freut mich, dass wenn das irgendwie so...

00:52:52 ja mit mitgefühl gibt und sowas alles fott mich natürlich sehr und das ist ja ich will mich einfach gar nicht beschweren natürlich will man es am liebsten gar nicht aber das sollte alles gar nicht so sein aber ja ich halte meine schnauze noch mal kurz was zum essen oder dem gleichen da

00:55:46 Mich wurde mit Pizza bestellt Liebe, Liebe, geht raus, wissen wir was hier Nervennahrung Chat, ich habe auch noch nichts gegessen, das macht es nicht einfacher Wenn wir schon in so eine Situation reingehen, dann gehen wir gleich in die richtige Situation an den Chat mit Essen und in Tomatolix, wie eklig ist es wirklich Fußpflege Chat

00:56:11 Ich kann wir werden das sind alle bei allem essen eigentlich kein problem ich weiß nicht also wenn das ist ja eh clickbait 100 prozent also oder Was hat daco vorgeschlagen? Die meinen eikäu okay wir schauen wir kurz das u an okay ich glaube das mit dem fuß kann doch schon wir schauen einfach kurz die uhr an chat aber vielleicht haben wir ja auch anderen hier essen geholt und nicht alle sind so geschützt wie ich dass die hier wenn das nämlich ein kranker scheiß anschauen schauen wir uns u an ja ich hoffe das bild bleibt aber jetzt nicht die ganze zeit so dass das so verditcht ist ich hoffe es nicht

00:56:46 Moin moin moin Leute! Ey, oh, er ist so ein liebes Kerlchen, Realtalk! Und ein kräftiges Moin moin hinterher. Irgendwie bin ich da mit meinen Fingern drauf gekommen. Muss die Kamera dran dauer machen. So! So Leute, moin moin. Mittell in der Einkauf. Hab mich Spickel, Rees gekauft. Ich hab beide Sachen vergessen, aber egal. Aber vor meiner Einkaufszeit war es geil, dass hier, hier, hier, hier, hier...

00:57:25 Nee ist nicht alles gut danke dir danke euch Chat Warum kann ich mehr donaten das weiß nicht kann sein dass du schon elements got down ist oder so ich weiß es nicht wo ich habe auch hier gar kein schlecht will man hier rüber schauen was hier eigentlich mein chat und so sehr aber ich sehe einfach gar nichts ist alles das gleich kann auch nicht mit ich dachte erst ganz kurz vor dass man kanal eigentlich ist was nicht stimmen kann und

00:57:57 Und aber das ist einfach irgendwie Stream Elements, die Plattform geht allgemein nicht. Ich habe auch bei der Weh noch keinen neuen Bildschirm geholt. Der Pitch wird auch kaputt, deswegen auch sollen, wenn ich später kam, aber ich habe wirklich in die WhatsApp-Gruppe angefangen, das Startetuch ging, der Bildschirm habe ich schon seit ich 16 bin. Der macht halt einfach nicht mehr, der braucht immer sowieso einen Rasenmäher zu starten. Und deswegen Stream Elements geht auch nicht mehr, irgendwie alles kaputt, Chat. Und kann sein, dass die Notation Page gerade kaputt ist oder so, ich weiß es nicht.

00:58:24 Ich kam auch jetzt nicht mehr auf mein ding drauf auf meinen dashboard bei mir die donation page so aber manchen jetzt vielleicht auch nicht Ich weiß es nicht keine ahnung also möglich hier fehlt einer mit dem quadrum Mein schnack wollte er sieht bisschen aus wie so ein bankräuber also quatsch hat vorne schnee ich auch gemacht hinten ein behälter für

00:58:51 für sand zu verstreuen oder sand sand salz mischen und irgend sowas und fett euro macht die gehenwege frei richtig geil ist bestimmt privat hat er ja damit er den staat gedisst er sagt es bestimmt privat weil der staat nichts entsendet und dafür nichts investiert

00:59:34 und Mais dran, ne? So kleine Silberzwiebeln sehe ich da, so auch gebildet, glaube ich. So sehr gemütlich. Haben wir gewünscht gebildet gebrauchen. So eine Wurst, die kauf ich sehr oft. Wurst, wurst, wurst, wurst, wurst. Da hatten sie für 2,99 Euro. 4 Baguettes von Bistrom angeboten von Dr. Edgar.

01:00:08 Guten Hunger Meister

01:00:31 und Düsseldorf und Köln ist ein Ausnahmezustand. Das ist einfach eine Margherita Pizza. Das heißt man heute ist Ausnahmezustand, heute ist...

01:00:40 Die kann die geschäft am teils nicht auf und so ist es katastrophe es ist wirklich es ist wirklich Katastrophe und ich will auch eigentlich heute auch gar nicht das haus verlassen weil überall einfach besorgt sind wir können auch ein video anschauen was so vertuch gerne bestimmt mit karneval letzten tages über wirklich so achtjährige kinder die sich einfach trinken und irgendwelche luftballons inhalieren also wirklich also allein von erwachsenen menschen ist konserviert

01:01:05 und auch sehr unangenehm ich bin nicht so dieser typ ist es besoffene und und dieses dieses volle und so ist es wirklich schlimm also da befinde ich mich ganz in der falschen stadt zur falschen zeit und ja

01:01:48 Beef Taki Frischkäse mit Frischkäsebällchen aus C Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z Z

01:02:17 So, was sind zum Beispiel für Kleidfladäckchen? Sagt jetzt nicht, das ist so ein Pizzabelag, also für alle, die Uhr nicht kennen. Mmmh.

01:02:27 Ich würde ihm zutrauben, dass er sogar diese Baguettes auf eine Pizza packt. Also er packt immer gerne so eigene Pizzen, macht heute den Teig halt aus und tut halt wirklich Chivap-Chichis drauflegen. So volle Würste oder so ganze... Also ihr glaubt mir das nicht, aber was der manchmal für Pizzen macht, so der auch mit Soße Hollandaise und so einen Trinkpäckchen, das wäre so ein Trinkjoghurt oder sowas. So einfach... Das wäre wirklich... Uhr ist crazy. So würde ich sagen, so ein bisschen Fienerkram.

01:02:56 Aber nicht auf die Pizza.

01:03:42 meine leckere super geile Leberauß es war nicht die beste Leberauß die ist von Pfeiffer, die von Pfeiffer ist 1000 mal besser ja aber die ist lecker und auch das war so ein große Ransen das war es schon das war so erst ein halbes Video aber das fand ich schon lustig dass er wie eben früher gesagt wenn Quattrum gefahren ist und hat und hat ähm

01:04:23 Was hat er frei gemacht? Die Scheide frei gemacht? Alter Demon Jack bist du wahnsinnig Bro

01:05:06 Alter, Sharkoslav, danke schön, fucking 31 giftet Zaps. Alter, ich dachte, ich sehe halt immer so gerade, hä? 31-monatige Re-Sub, aber das passt bei dem, ich ja gar nicht, Alter. Shark, danke für 31 giftet Zaps. Alter, Leute, wirklich. Wirklich für das Rumgeheule und sowas, du hast hier eigentlich keinen einzigen Zaps bekommen. Ich meine das wirklich ernst, wirklich. Ey, Sharkoslav, danke schön, fucking 31 giftet Zaps, Alter. Holy shit, Alter, was passiert hier?

01:05:32 Oh Mensch.

01:05:56 Käse und Schim.

01:06:30 Ey, Demischak nochmal, wir sagen, danke für 31, ich gebe für Subs, Bro, wirklich, liebe, liebe, ihr draußen, um geht's zu fucking 1000, das ist geisteskranklich. Ich weiß echt nicht, was ich sagen soll, Real Talk, also wirklich, danke für die geisteskrankung Support. Genauso für jeden von euch hier draußen, wirklich, werde ich alles geben und werde mich davon nicht unterkriegen lassen. Es ist einfach leider, Gott David gegen Goliath und ich bin nicht der David, aber ich glaube, in der Geschichte, soweit ich weiß, gewinnt David, glaube ich, gegen Goliath. Mal gucken, ich hoffe es auch. Und, ähm...

01:06:59 Wenn wirklich ich bin ich bin sehr dankbar euch wirklich dankeschön Fürs einfach da sein fürs zuhören und es tut mir leid wenn heute es wird doch als wirklich ich bin echt nicht so der emotionale mensch so eigentlich also ich habe immer das ist toll wenn gerade einfach irgendwie emotionen hochkommen oder gefühle oder tränen es tut mir wirklich leid ich bin da gar nicht so der mensch jetzt so ich hab ein sub und über dramatisiert sowas egal was aber es ist es knallt einfach gerade sehr hart und

01:07:26 Macht euch gar keine Gedanken, aber fühlt euch nicht schlecht, solange ihr das jetzt nicht als komischer und negativ annehmt. Das ist halt die Sache, deswegen wollte ich eigentlich nicht live kommen, weil ich wusste, okay. So, da ist einfach dann dieses gefühlsmäßig einfach am Start und keine Ahnung, ich...

01:07:41 Ich bin eigentlich so ein Mensch zu den letzten Jahren, so hab ich einfach mal viel weggedrängt und viel untergeschluckt so und ich weiß, sagen viele Nilo und das sag ich selber, ich weiß, ich sag das selber und ich tu's selber nicht, ich weiß das, ich sag immer so, man ist selbst manchmal Lehrmeister, was man selbst nicht annimmt, dass man weinen soll oder Sachen reden soll und sowas alles, ich tu's manchmal selber nicht so sehr und irgendwie und heute ist es, ich weiß nicht, keine Ahnung, mir wird jetzt irgendwas geknackt auf jeden Fall, es ist...

01:08:09 Ich weiß nicht, ich kann... Ich weiß nicht, ich find's immer so...

01:08:14 Ich immer selbst so schwierig, wenn ich mich irgendwie so dann, wenn es komisch dargestellt ist oder wenn irgendwie das komisch rüberkommt, also ich weiß nicht, ich versuch da Ich weiß nicht, es kommt einfach komisch rüber, wenn ich jetzt für jede Submobil führte irgendwie anfangen zu heulen oder sowas, weiß nicht, ich versuche mir echt ein bisschen zusammenzureißen. Wirklich Dankeschön, ich weiß das extrem zu schätzen, wirklich. Liebe, liebe Gedraus. Ihr wollt es aber auch provozieren, ihr wollt es aber auch provozieren und sagen jeder Danke dir für den 7dicey-moting-resub. Liebe Gedraus, endtier 3.

01:08:42 Danke, danke, danke schön. Hallo, bin bald zu Hause von Arbeit und bin heute mal wieder am Start. Wie gesagt, ich kann allen nochmal sagen, die jetzt da sind, Leute, abonniert gerne meinen YouTube-Kanal auch. Ja!

01:09:16 Leute wirklich, ich mach uns keinen aus wegen Wasser, manches wirklich. Ey Leute wirklich, ich werde auch nicht allzu lange live sein, ich pack das nicht, also ich hoffe es wird sich in nächsten Tagen wieder verbessern, dass ich hier wieder ein bisschen stabiler da bin, so es ist einfach wirklich wie so ein Schwamm einfach, wisst ihr, ich meine, es ist unangenehm, wirklich sehr unangenehm, das ist für mich.

01:09:39 Aber wie gesagt, Leute, was ich mir gerne wünschen würde, tut gerne auf YouTube. Reihenabonnieren auf einen ganz alten Kanal, wirklich nicht Nilo-Kanal. Und ja, genau.

01:10:00 Ich glaube, ich weiß es ist nicht wie ich... Es ist... Es ist so... Immer hat man so stark gehalten und hat man so... So jeden Tag so durchgedrückt und so... Aber diese Kraft ist einfach komplett weg. So, es ist einfach... Vielleicht irgendwas Gutes, aber es ist... Es fühlt sich irgendwie sehr komisch an. Keine Ahnung, es ist so... Jetzt mit vollgolder Stimme und vollgoldem Gesicht hier da zu sitzen und irgendwie zu unterhalten. Es ist irgendwie...

01:10:27 Keine Ahnung ist es Ich weiß nicht ich komme sofort wir haben so eine heul so ist nicht mal das ist einer nur herr es fehlt nur so mit so heute heute heute wirklich das passt sehr gut wirklich Dankeschön für den support das ist so ich weiß es nicht so ich ich ich ich will nicht so viel gefühlslose leiten immer dafür geben ich will immer so ein bisschen so hat sein und so so hey danke für support und erstmal ist irgendwie Ich weiß es nicht muss kurz mal meine nase putzen mir läuft die ganze soße

01:11:03 Mein Gott ey wirklich. Das ist Geheule, das ist Wahnsinn, Chat, wirklich. Wobongo unterstrich du donko ist in der Farm. Wobongo, dieser Name, ey, Taktik, danke dir. Wenn so viel Subsein kommen, dann lese ich alles, wenn so viele, so viel reinkommt, so, dann, dann kam es mir immer so vor mit so, ja, da rattert das so runter, tatsächlich hat so ein Montana Black, der so sagt, oh, danke für die 5 Nashis, Taktik und Streis und so.

01:11:38 23 subscribt in T3 999999999

01:11:44 Steisen, ich danke dir für die 5G für Subs. Liebe, liebe Grauswürdig, danke schön für den Support. Auch danke, tag dich für deine 5G für Subs. Chat, gib mir bitte einen kurzen Moment, bitte. Bitte, gib mir wirklich kurz, bitte einen Moment, okay? Bis ich einmal wieder auf dem aktuellen Stampe, weil ich hatte das hier so runter und es ist so big support für mich. Also wirklich. Und es ist allgemein für mich gerade einfach allgemein unangenehm komisch schwer, da mit ihm umzugehen. Sag ich ehrlich, wie es ist, Leute.

01:12:11 Dankeschön wirklich für die Taktik, auch für deine 5 Gewiss-Subs, auch wenn du gezogen wirst von Steisen. Lieber, liebe Geidraus, Dankeschön. Auch Arti und Anna. Danke Arti für die 5 Gewiss-Subs und Anna für die... Das ist dieses Nö-Kent irgendwie... Ich weiß, das ist so dieses Nö-Kent-Gatse von so vielen Leuten, selbst von Steisen. Das ist so irgendwie so... Nö.

01:12:34 So irgendwie kommen wir im Kopf so voll viel Menschen, ich weiß nicht, Taktik, Marais, das ganze Chatting ist so dieses Nö.

01:12:43 Ey, mach mich fertig. Das ist so, ich weiß, diese Charakteristik. Ich feier das extrem. Keine Ahnung. Dieses trockene Stumpfe einfach. Danke, Arti, für die 5-Gift-Subs. Und danke, Anna, für die fucking 10-Gift-Subs. Liebe, liebe Gedros. Danke für den ganzen Support.

01:13:07 Ich will jetzt hier nicht wegen jeden Subs aber hier losheulen, ja? Und wenn ich wegen jeden Subs nicht losheule, dann heißt das, dass ich es nicht nicht mag, ja? Das ist manchmal ein bisschen anstrengend, aber ich denke, wir verstehen hier alle. Ähm, kritisiert mich für die 5K für Subs. Liebe, liebe, geht raus. Danke wirklich für den Big Support. Ähm, ich vor allem, das Ding ist halt, ich weiß auch bei so vielen Menschen, dass die gerade selbst so viel zu kämpfen haben. Leute, wirklich, egal was gerade seit ist, so, überlegt mir, der Kanal kann morgen nicht live, sondern die haut so einen Support raus, so, ey, wirklich, ich, das ist das, was mich gerade so...

01:13:36 so übermannt, wisst ihr, ich meine, also mich übermannt das immer und ich bin extrem dankbar, aber ich weiß nicht, ob morgen der Kanal noch da ist und ihr tut hier raushauen, als würdet ihr schon mir so das Gefühl geben mit, bro, der Kanal ist morgen noch da, der Kanal ist immer noch da, der Kanal wird immer noch da sein, wisst ihr, ich meine, und das ist, das ist, ich bin dafür sehr dankbar, wirklich, also...

01:13:58 wirklich, Dankeschön. Danke, danke, Dankeschön. Auch Bobongo, Dodongo, Dankeschön für den 13-Mortigen. Ich, 13-Morte, Bro? Also, letztes Mal bist du dauerhaft aktiv, aber ich weiß nicht, ob die letzten 13-Morte im Blick nicht gehabt haben. Vielleicht Lurka-mäßig, das kann natürlich sein. Bobongo, danke dir für den Resub und Itzi, danke für den 67-Mortigen Resub in Tier 3. Schön, Start, bis.

01:14:19 Wie gesagt, für alle, die jetzt so denken, so Nilo, was ist heute los? Was sind Nachrichten? Was sind das? Schau euch am besten sonst gerne einfach nochmal einen Stream von Anfang an an. Das würde ich euch einfach sonst gerne erraten.

01:14:31 ja dass ihr das bisschen was versteht ist es nicht so mega aufschlüsselt aber ich werde auch heute nicht allzu lange machen ich weiß wie lange heute mache aber ja wirklich dankeschön dankeschön für den geistgang support wirklich also ich weiß nicht was ich sagen soll wirklich ernsthaft ich keine ahnung sagt ihr druck gab wo ich das tage weg war oha die mischack 99 prozent

01:14:55 Die Wege draus. Dankeschön. Danke euch. Ich würde auch, egal was der Bot dazu sagt, scheiß auf den Bot, scheiß auf die Muschel. Jetzt ist Anarchie hier, Chat. Muschel gibt es nicht mehr. Also Muschel ist für die nächste Zeit. Chat, die Muschel ist tot. Muschel ist geschlachert. Es gibt keine Muschel mehr gerade zur Zeit. Muschel ist, das ist wie hier von Star Wars. Kennt ihr Star Wars? Warte. Star Wars Endteam. Ich weiß nicht, ob ich es gerade finde.

01:15:23 Ähm, sechster Teil, da wo die ganzen Evox und so Tanz, dieses Dö

01:15:33 Star Wars Fans wissen was ich meine oder die es gesehen haben auf jeden Fall. Die Muschel ist besiegt, Chat. Die Muschel ist tot. Es gibt keine Muschel mehr, Chat. Die Muschel ist offiziell wirklich. Retalk ist tot. Die ist tot, es gibt keine Muschel mehr, Chat. Die Muschel wird es auch nicht mehr geben, Leute. Retalk. Neue Zeiten beginnen, Leute. Neue Zeiten fangen an. Und ja, die Muschel. Ich weiß nicht, ich weiß nicht. Wir finden ja Musik, also nochmal melodramatischer so, aber...

01:16:00 Man weiß nicht, wie alles noch hier passiert in den letzten Tagen oder die letzten... Einfach vom Ding her so, werden nicht mit Muscheln verbracht. Definitiv nicht, ja. Hier wird keine Muscheln mehr gefragt, Leute, ja. Also, es wird trotzdem Leute geben, die noch besteißen. Er sagt, du hast was zum Essen und das ist dann eine andere Sache, ja. Aber keiner... Hier gibt es keine Pflicht für Muscheln mehr. Hier muss ich nicht mehr mehr Ding fühlen, ja. Die Muschel ist geknackt und tot, ja. Ähm, ja.

01:16:26 Geiler Track. Geiler Track. An sich ist der Track was Schönes, wenn man ihn so sieht. Weil das Imperium wurde zu schön. Ich hoffe, in meinem Fall wird es Imperium auch gesiegt, Chat. Ich hoffe es, Chat. Ich hoffe es.

01:16:40 Ich hoffe, ihr seid so meine kleinen Evox-Chat, ja? Also ich muss immer Leuten so erzählen, die erklären, die halt nicht Savos kennen. Das seid ihr, Chat. Das seid ihr gerade, Leute. Ihr seid die kleinen, Chat, ja? Ihr seid die hier. Das seid ihr, Chat. Guck, so steils. Hier ist Tag. Das seid ihr, Leute. Das seid ihr. Und ich bin gerade so fühlt mich gerade, äh... Warte. Nein, nein, nein, nein, warte. Hier.

01:17:10 Ich bin gerade hier, ich bin gerade Luke, ja. Ich bin gerade Luke, der sich den Imperator stellen muss, Chat. Ich bin gerade Luke, der sich den Imperator stellen muss. Ich schwöre es euch, ich liebe es. Jetzt sind wir auch in Star Wars. Ihr seid gerade meine kleinen E-Vox. Und unterschätze nicht, wie da gibt es nur so kleine Flauschbälle. Die sind süß und die sind insane nice. Wo die alles am feiern, am feiern. Ich hoffe, ihr könnt es am alle feiern, ja. Aber wir grillen nicht C3, PO-Chat. Das seid ihr, Chat, das seid ihr.

01:17:37 Das passt halt wirklich, das seid ihr einfach, ja. Das seid ihr, Chat. Evox sind insane, ich liebe die, ja.

01:17:47 Aber genug hier mit Star Wars. Wir fallen erst, wenn es so fein ist. Ich bin aber dann ein großer und fetter Evoque. Junge, das hast du gesagt, Daco. Ich hab so Salami. Und die normalen Salami mag ich nicht. Ich mach nur diese Art Salami-Dinger, diese... Boah, damals, wo ich noch... Wenn ich jetzt Fleisch essen würde, wisst ihr, welche Salami ich immer mir reinballen würde? So Churizo, diese spanische Salami, so mit bisschen Pfiff. So, ich find Churizo-Salami...

01:18:15 Boah, ich sag ehrlich wie es ist, Chorizo Salami ist geisteskrank. Also, wenn ihr da aus dem Fleisch esst, esst mehr Chorizo Salami, sag ich ehrlich wie es ist. Ich finde, also, wenn ich das essen würde, so geil, so eine geile Salami, wirklich, mit bisschen Pfiff, ja.

01:18:33 Wirklich Chorizo Salami. Sehr geil. Ich wäre also wenn ich fragen würde Nilo, was wärst du für ein Fleischesser, wenn ich Fleischesser wäre, ich würde Chorizo Salami essen, sehr viel sogar. Die ist schon streng, die mag ich aber, die ich immer mal da haben, wenn ich nicht nenne. Merkt über die aber so. Ähm, ja.

01:18:54 Da kann man wieder Reis zuessen oder Nudeln oder irgend sowas. Machen wir dich fertig, haut das halt zu. Bombe. Bombe. Und schreib wieder bei diesen Gemüsemischungen vegan drauf. Das soll nicht vegan sein. Die Flüssigwürze?

01:19:15 Wenn einer einen zum nachmitteln kann also es ist wie viel für die flüssige wird wenn es geil ist dieses erst auch an außen ist stumpf ich glaube das kommt aus dem pot oder ist ein hamburger ich weiß was da ist kommt aus dem pot ich weiß nicht ist dieses ist es so dieses so ich weiß ich dass diese gewisse diese gessen würze dieser pfiff hat er auch

01:19:36 Wo schreib ich da bei diesem Gewürzmischen vegan drauf? Was soll nicht vegan sein? Die Flüssigwürze? Aber ist halt wirklich so, es fehlt einfach nur, dass beim Wasser so noch vegan geschrien wird und sowas. Also manchmal wird es halt schon sehr übertrieben, um einfach nur mit diesen Labels zu verkaufen, wirst du? Ich meine einfach nur so, ja, ja, das ist veganes Wasser, weißt du? Bro, also das ist dann, es zieht halt auch so eine Sache irgendwann ins Lächerliche, muss ich ehrlich sagen. Ja, könnte ich sagen, aber eh nicht. Jo, das war's.

01:20:08 Vor so knackig und ich hoffe euch geht's super super super super geil euch geht's super und euch einen schönen Tag habt ihr noch. Bis dann! Eure Ehrenuhr! Also wenn jemand den Tag versuchsen kann, ist es Uhr, sag ich ehrlich.

01:20:31 Und dann sucht gute Laune. Haut rein, bis dene. Und bleibt mir gewogen. Abonnieren, Glocke aktivieren, in den Kommentar schreiben. Und das war's.

01:21:06 Ja klar kann aber wenn es in dem Wasser also wenn dem Wasser Fisch umgeschwommen ist dann ist das ja trotzdem nicht nicht vegan so was wie es beispielsweise auch Spuren von Sachen sind nicht dick hält dass es dann nicht vegan ist weiß ich meine du kannst ja ein Apfel ist dann nicht vegan aber ich meine Wurm drin ist dann ist es ja ein Lebewesen aber das ist halt so das so gesondert und so zu machen ist ja meistens Quatsch so also du kannst im Apfelsack beispielsweise auch ein Wurm drin haben dann wär's nicht vegan aber das ist also also

01:21:34 Bro, wenn du das halt nicht haben willst, dann musst du halt autark leben. Dann musst du wirklich, und selbst da, also musst du wirklich halt deinen Apfel selbst ernten, aufnehmen und schauen, dass da kein Wurm drin ist und sowas. Also darfst du wirklich nichts nehmen. Außerdem ist das Wasser ja eh schon kaum durch so viele Körper gegangen und wieder rausgegangen. Von dem her, ich weiß nicht, ist es vegan, nicht vegan? Es ist eigentlich ziemlich egal, aber es ist halt, ich weiß nicht, wenn da überall alles draufgeschmiert wird, weiß ich mal.

01:22:06 ich habe gerade karnevel geschrieben ich weiß ob es noch ein karneval video gibt gibt es da irgendwas

01:22:14 Vor zwei Tagen von Paul Frege. Schauen wir mal rein, was da abgeht. Schauen wir mal rein, Chat. Was, wo ich nicht hingehen will, was geht in Düsseldorf, in Köln ab, in der Jeckenhochburg-Chat, wo ich, also wirklich, für mich ist das Real Talk, also jetzt ernsthaft, ist das nicht übertrieben oder so? Für manche ist das so Luxus. Für mich ist das das Schlimmste, was ich mir vorstellen kann. Weil ich auch nach Malle oder so, für mich ist das das Schlimmste, dieses Überprinziposowski, das Gegröle, das so...

01:22:40 Ich finde alles einfach auch die menschen nicht ich will sich andere kam ich aber vieles davon ist einfach unangenehm nicht alles aber vieles ja Mein lieben freunde herz willkommen zu einem neuen youtube video schön dass sie wieder eingeschaltet haben wir sind heute hat er sich als jemand verkehrt der bei rahlstelle arbeit beim kölner karneval es ist altweiber donnerstag der tag an dem es mit abstand am meisten kracht wir gucken uns an wie sie drauf

01:23:06 Und ich bin natürlich nicht alleine, sondern ich habe zwei absolute Monster-Gäste mitgebracht. Den Bürgermeister von Köln, höchstpersönlich Mark Eggers! Köln! Olaf! Und den Prinz der Niederlande, unseren Riel van der Wude! Olaf! Was sollen die Leute unter dem YouTube-Video jetzt machen? Die beste Unterschrift geht einen Tag mit Mark. Unterschrift? Die beste Unterschrift geht einen Tag mit Mark. Okay.

01:23:33 Ich wünsche euch allen erstmal einen wunderschönen guten Morgen. Wir haben draußen wirklich das absolute Hundewetter. Guckt euch das an. Beschissener wird es nicht. Oh, ich höre aus dem Kranhaus, Marcialerios. Vor allem Marc Eggers, der auch so scharste Sachen macht, lebt im Kranhaus. Und der...

01:24:00 Wie heißt der eine nochmal Tom Supreme, der mit auch im Kran aus, ja, ohne mal auszustarten Sachen. Aber Paul Frege und vor allem Mark Eggers, wir haben gesagt, scheiß drauf, wir sind da für die Community, wir ziehen durch, wir gehen heute Karneval feiern, wir werden jetzt... Ja, das ist ein Livestream, was die Gatterdrenzen oder wie ist das vom Livestream? Ah, okay, deswegen auch die Kategorie, das ist so geil.

01:24:30 Boah, die gehen live da raus. Boah, nee. Und gucken, was beim Kölner Karneval abgeht und feuern voll ab mit euch. Die Leute haben eingeschaltet, deine wegen. Die wollen meine Fresse nicht sehen, die wollen dich sehen. Nein, das passiert nicht. Doch, doch, das ist so. Marc dreht heute eine sehr legendäre, altbekannte Umfrage. Wir gucken, wie der Fresse ist. Wenn es klappt. Aber was man sagen kann, ist, es wird auf jeden Fall eine geben von diesem Wochenende. Und an der Stelle würde ich euch auffordern, geht da vorbei, checkt das Video aus bei Marc. Lasst einen Kommentar.

01:24:59 Ja, wenn das dann online ist. Weil ich sag das jetzt auch für mein YouTube-Video schon mal. Ich bin der Karne was raus. Und ich geh nicht um ne Köpfe aus dem Haus ohne was. Also der Chat ist so Mischung. Manche sagen 12 von 10, 10 von 10. Aber ich hab hier auch schon ne freche 2 von 10 gelesen. Das geht natürlich gar nicht. Leute, das Kostüm, da hab ich mir auch Mühe gegeben. Das hab ich selber genäht.

01:25:31 Du könntest auf Ernst auf den Ponyhof gehen und es würde durchgehen. Also das ist schon ein gutes Kostüm. Das ist schon zu gut für Karneval, das ist das Problem. Das ist zu gut für Karneval. Ich muss sagen, Halloween und so finde ich irgendwie nice. Vor allem so dieses Ami-Halloween würde ich feiern. Ich weiß nicht, so. Ich finde halt, bei Karneval ist ja so, du ziehst das wirklich so. Ich sage aber halt einfach so ein Aral-Alfell an oder irgendwie ein Tischer, wo du dich verkleidet und es gibt dann im Freifahrtschein dann irgendwie, keine Ahnung, alles zu treiben, alles zu machen. So zu besaufen.

01:26:00 Ich weiß nicht, das ist alles so schäbig, weil man wirklich so Karnevalfahrt mit so einem Karnevalszug und so, finde ich es irgendwie noch schön, auch für die Kinder und dies und das. Aber wenn das dann wirklich nur, wo da die ganzen Leute hängen, sich einfach nur den Alkohol reinkippen, sich begrapschen, rumbumsen, irgendwelche Drogen sich reinknallen und so und einfach nicht mal alle klar verstanden sind.

01:26:19 Das ist das für mich einfach und das in so einer Masse auch noch. Boah, ne, wirklich, also fühle ich gar nicht. ...he heute geschrieben, dass ich das ohne Hose machen soll. Das ist komplett der Marmord. Also, deine... ...hat der da für einen Marmorblock einfach als Tisch. ...de Community degradiert, also deine Community, die will dich auch brennen sehen. Ich sag's dir einfach.

01:26:42 Wie scheiße kann man sein? Guckt euch mal diese Banane an. Also ich weiß nicht Marc, aber es ist ja dein altes Kostüm. Es ist voll gekotzt. So muss es aussehen am Karneval. So muss es aussehen. Du kennst das nicht? Und voll gekotztes Karnevalskostüm ist erst ein richtig gutes Karnevalskostüm. Also ich bin Vize-Weltmeister im Gürgert rückwärts fahren. Da habe ich damals dann schon auf dem Sachsenring einen Streckenrekord eingestellt mit meinem 14 PS-Kart.

01:27:11 habe ich vor allem auch den Holländer frisch versägt auf der Strecke. Also du zum Beispiel, du hast auch gar keine Chance gehabt damals. Und was gewinnt der Top-Kommentar unter diesem Video? Einen Tag mit der Amos Alamos. Genau, einen Tag mit Marc Eggers verbringen. Marc wird euch zum Essen einladen, Marc wird euch hier die Wohnung zeigen und Marc wird für euch auf seinem Klavier ein schönes kleines Privatkonzert halten. Marc, das passt alles so, ne? Alles gerne. Ich hoffe, dass man das gehört hat. Spendi bitte reinschneiden, fleißig.

01:27:40 dieses YouTube-Video kommentieren.

01:28:05 Of course, yes, I'm from Britain. Da musst du dich mal fragen, woher die kommen. Real Talk. Bei uns Deutsch ist es genauso. Weißt du, okay, komm aus Deutschland. Diese harsche Sprache. Weil für Leute an Ausland klingt das so, so. Guten Tag. So, weißt du. Das klingt jetzt sehr falsch, wenn ich das sage. Aber wir verstehen, was ich meine. So, man weiß, okay, es ist ein Deutsch. So, weiß ich. Okay, man sieht es auch meistens auch mal aus. Okay, das ist Deutsch. Aber...

01:28:27 So bei dem Akzent schon merkt man sofort direkt, okay, aber da muss man nicht fragen, aus welchem Bereich der Welt kommt.

01:28:55 Wow, I wish you guys the best. Don, der Don. Ey, wir müssen wieder sporten, um Mark Eggers einzuholen. Wie machen wir es jetzt hier? Zicke, zicke, zicke, zicke. Probleme. Dass du auf die 40 zugehst, ist wirklich grenzt für mich auch schon an ein biologisches Wunder. Und an der Stelle möchte ich einfach auch nochmal zum Ausdruck bringen. Physiologisch gesehen bist du mein Vorbild. Denn du hast biotechnisch gesehen den Altersvorgang gestoppt. Und jetzt ist der Moment, wo du der Menschheit erklärst, wie du es gemacht hast.

01:29:21 Ich finde schon, dass Mark Eggers schon aussieht so Ende 30. Also wenn jemand sagt, er ist im Jungbund gefallen, das sieht aus wie Anfang, Mitte 20. Also Bro, never. Ich finde, man sieht ihm schon an, dass er schon an, die 40 ist 100%.

01:29:38 Was denn die Schübe? Ich hab nie geraucht in meinem Leben. Ich hab mit meinen 39 Jahren tatsächlich noch nie Drogen genommen. Ich weiß, Alkohol ist auch eine Droge, aber ich hab noch nie irgendwas anderes... Ich hab noch nie Drogen genommen, aber ist so. Malle Sänger und seufzt sich die Hoke voll. Das hat ja doch die Sache so. Ich finde, Karneval und so sind halt so... Also ich weiß, viele Leute werden sich auf den Kopf stoßen so. Ja, Crytex, kein Angriff. So, ah. Grüße, genaus. Habub.

01:30:03 Aber es ist ja, ähm, es ist ja auch genauso, es sind auch so viele Menschen so. So, es ist halt einfach, man feiert halt, dass man halt, also, yo, hey, wir verharmlosen die, wenn man so, nicht nur die, vielleicht, und das ist ja wirklich so, die Droge, die am meisten Menschen umbringt, so. Äh, juhu, so, weißt du, wenn man was trinkt, finde ich, ist eine Sache, aber dieses, dieses Uncontent, ich würde heute sage, niemals mich Uncontent betrinken, da, wo ich klein war, wo ich jung war, okay, aber ich will damit nichts dazu tun haben, dieses Uncontent betrinken, weil vor allem das Problem ist auch,

01:30:32 Ich würde sagen, ich bin doch sogar, ich bin, wenn ich sehr viel trinke, wenn ich so, so, so auch gefühlsmäßig und so weiß ich, man, so ich komme halt aus mir raus, was auch nicht gut ist, was auch so eine Sucht führen kann, aber es gibt, die meisten Menschen werden halt unangenehm, aufdringlich, aggressiv und so, also die meisten Menschen sollten gar kein Alkohol zu sich nehmen. Ich finde das wirklich, ich finde das jetzt von meiner Seite aus jetzt nicht schlimm, so wie ich bin, wenn ich alkoholiert bin, aber es gibt viele Menschen, die kommen mit Alkohol gar nicht klar und das ist ein riesen Problem. Die werden richtig so aggressiv, du bist jetzt nicht aggressiv, das würde ich jetzt nicht behaupten.

01:31:01 Du wirst ja redefreudig aber es ist ja auch nicht so was aber es gibt viele Leute die mit Alkohol gar nicht klarkommen und dann das aufm Alkoholschema aber nimm ihn nicht wenn du damit nicht klarkommst dann konsumier keiner das tun halt zu viele Menschen das ist halt dieses von irgend so einem Possovski dann angegriffen und so weißt du dann hat dann ne übelste Fahne und dann hängt er so Bro bitte trink einfach weniger Alk bitte. Es konsumiert, ich masturbiert tatsächlich tagtäglich. Palme wedeln Ding ich glaub das hält einen mega Jung. Oh mein Gott! Sami Khedira! Ja fast

01:31:30 Mensch! Aber gut verkleidet, Ware. Wo ist der Marc? Der hat mich hier hingesplittet. Der ist hier nicht. Oh, ich freu mich nicht zu sehen, aber... Du wolltest mich gar nicht sehen. Du wolltest nur Marc Eggers sehen. Also das geht ja so. Nein, der ist weggegangen. Marc ist nicht mehr hier leider. Marc ist nicht mehr hier. Nee, nee, der ist weg. Du bist ja unterwegs. Bist du alleine unterwegs? Ich bin alleine. Also ohne Marc Eggers bin ich hier. Geiles Trikot, Alter.

01:31:52 Und Sie sehen mir aus wie ein erfahrener Karnevalsfeiermeister. Welche Tipps können Sie ihm mitgeben? Also 102 Jahre alt, ne? Also damit habe ich schon 150 Mal Karneval gefeiert. Viel Spaß, ne? Danke. Fass auf die Tripper auf, ne? Hol der Kalt. Lutsche auf die Treppe. Lass die Trippe. Nicht auf der Treppe. Nicht auf der Treppe. Tripper. Tripper, Tripper. Ja, lass die da, wo sie sind. Okay. Und lass alles richtig machen. Gleich hat es gut. Wenn ja, hat alles gut. Habe es nicht Spaß?

01:32:21 Aber wir müssen das Wetter nicht umlaut bringen. Wir müssen die Stimme gut machen. Oder?

01:32:35 Stimmung! Stimmung ist ja der Abendbrot im Chat. Ein Weinschuh, ein Bierchen. Geil. Aber dann sage ich, viel Spaß. Tschüssi. Ciao. Boah, das war ganz so unangenehm. Das war ja wirklich das absolut Schlimmste. Das war ja wirklich das Schlimmste. Ich habe gehört hier, das Augustiner Brauhaus soll sehr gut sein. Augustiner immer, wo ihr Augustiner Brauhaus seht, Chat, da müsst ihr hin. Lecker Schmecker. Schmeckt sehr gut dort.

01:33:03 Also wirklich, da kann man sich nicht beschweren.

01:33:32 Er sieht also alles was aufhört, er gibt einfach diesen Flair, oh ist sein Akzent, also mehr Holländer kannst du ja gar nicht sein. Also das ist ja wirklich Prototyp Holländer. Das ist Prototyp Holländer. Selbst seine Gläser sind orange. Schmeckt Ihnen die Bratwurst? Naja. Nicht gut? Doch, der Hunger treibt drunter. Und heute schon einen Schnaps gesoffen? Nö, falsch. Naja. Das ist auch besser. Ich kriege folgt beim Kölsch. Ja, das ist auch vernünftig. Ja. Und wohin gehen wir heute noch? Feiern. Ja.

01:34:00 Da wo es gut ist. Flamingo. Wo ist das? So ne Disse einfach. Ja, aber das find ich net. Ne. In meinem Zustand find ich das net mehr. Zu viel getrunken dann. Aber jetzt geht's ja noch. Wie viele Bier? Acht. Jetzt schon intus acht. Ehh. Komma fünf. Okay, wir machen kurz den Test. Einmal bitte über die gelbe Linie laufen. Und wir machen kurz den Alkoholtest. Bitte einmal gerade, ja?

01:34:23 Super und jetzt bisschen schneller. Super. Also, uiuiui, Probleme. Also so toll wie sie die Linie gelaufen sind, können sie meiner Meinung nach sogar noch Auto fahren. Wenn du jetzt ein Durzimmer sagst, haust du auf die Fresse. Junge. Wir machen was. Bobbes, meistens bei uns in Hessen. Bobbes, ich komm nach Frankfurt. Jaja gut. Du bist eine Petra, wie sie im Buch steht. Bin ich, das sagen alle.

01:34:54 Das lieben die Leute zu Hause, wenn man da so reinfällt. Das ist also wirklich, da hast du den Leuten einfach einen Gefallen getan. Komm zurück. Also das war sein Beitrag heute für den Stream. An der Stelle nochmal liebe Grüße und herzlichen Dank. Auf welcher Mission bist du denn jetzt? Das sind die Pinky Blanners. Ja, meine Güte. Du riechst ganz schön nach Schnaps. Das kann gar nicht sein. Dann sag mal Brautkleid bleibt Brautkleid und Blaukraut. Du weißt, wie es weitergeht? Brautkleid bleibt Blaukleid. Blaukreid bleibt. Das ist nämlich ein Ausfluggergrad, dass er, überlegt mal, sein Handy.

01:35:22 Ritok, das ist ja diese Wurst an sein Display-Lantage. Bro, wenn du danach nicht irgendwelche Pickel oder Entzündungen im Mund hast, weiß ich auch nicht. Außer da ist dein Handy-Display immer, aber das ist Katastrophe. Ey, das war perfekt, du kannst weiter trinken. Geh weiterfeiern. Danke dir. Geld spielt keine Rolex.

01:35:52 Krypto! Porsche! What's in Kruppel? No, that's enough, that's enough! YouTube? Paul Frege. Okay, Paul Zwege. Alles klar. Hat er ihn gefunden, endlich? I don't speak German. No, we're looking for Paul Zwege. No, no, I don't understand you. Where is this me, this is, what is with me to the Carnival? Yeah, alles klar. I've got a brain.

01:36:21 Ja, Spaniel! Spaniel! Er sagt einfach nur, sie ist Spaniel. Oh, Spaniel. Ja, und genau das ist es. Hände hoch während Thermomix hat. Eins, zwei, drei. Hab ich's doch gedacht. Meine Pappenheimer.

01:36:56 Wenn's du! Ui! Ui! Nicht mal auf dem Boot schwankt das Chat, ja? Jemand grüßen, man! Ich grüße! Wie heißt der? Riel, der Holländer. Riel, der Holländer, ich grüße dich!

01:37:10 Du bist ja ein Teil der Community. Und da bin ich sehr stolz drauf, dass auch so prominente Schauspieler als Teil meiner Community bezeichnen darf. Von Herzen. Es ist gut mit dem Windmantel, dann wird dir nicht so kalt. Ich glaube, mir ist trotzdem sehr kalt. Ja, nee, da müssen wir rein und drin Party machen. Mir persönlich wäre wichtig, dass Sie einen richtig tollen Tag haben. Ja, danke, gleichfalls. Ja, war ja auch noch ordentlich. Ja, wir werden heute mal richtig die Laterne an die Wand schmeißen. Ja, wir auch.

01:37:37 Wir geben alle mal richtig an. Heute wird mal richtig auf die Trompete getrommelt, mal richtig die Rüstung hinter dem Helm gezimmert und mal richtig der Zaun weggebrochen. Ja, das kann ich auch so sagen. Wir geben das bis heute Nacht oder bis morgen früh. Wir scheppern uns richtig bescheuert. Wir schmeißen den Gummistiefel gegen die Decke. Da hab ich jetzt keine Anwärter drauf. Sucht euch das nächste Opfer. Alles Gute. Schönen guten Abend, ja, ja, ja, ja.

01:38:04 Psychosen, Alter. Wirklich pro. Ich sage, erwartet, aber wirklich, das sind keine Türen. Nein, natürlich, die sind auf der anderen Seite. Guck mal, hier sind die Türen. Die Türen sind auch abgeregelt, weil das für die Besitzer der Buden ist. Sie können hier leider nicht aufs Klo. Wie lange standen Sie jetzt hier? 120 Minuten. Zwei Stunden standen Sie jetzt da.

01:38:26 Also gehen Sie lieber da in das Lokal, da kostet Toilette 1 Euro. Also Regenschirme wurden erfunden, nachdem Fallschirmspringer gemerkt haben, dass sie beim Fallschirmspringen nicht nass werden. Und danach wurden diese Fallschirme beim Après-Ski als sogenannte Schirmbar aufgebaut. Und die Leute waren unter Fallschirm in der Après-Ski-Schirmbar. Und ganz zum Schluss wurde irgendwann dieser Holzstab unten reingebracht. Und dann haben die Leute den Regenschirm erfunden. Aber eigentlich kommt es vom Après-Ski. Genial oder genial? Du bist der Geilste.

01:38:56 in Scheiße labern mit diesen Storys. Warum haben die Leute die Curry-Boss davon? Digga, also wir müssen weiter, wir müssen weiter. Komm mal her.

01:39:06 Junge, du bist ein Hagrid. Danke. Ja, der war mächtigen Bart, Junge, Alter. Bro, das ist aber auch schon... Also da musst du aber auch die Gene dafür haben, dass du so einen Bart hast. Lieber Scholli, ey. Ja, danke. Jetzt sag mir nicht, das wird irgendwie ausgestrahlt. Nein, das wird nicht ausgestrahlt. Direkt Kamera weg. Wie geht's euch dreien? Gut. Ja, super. Wir kommen zur holländischen Grenze. Ja, mach ich, Alter. Sehr gut.

01:39:34 Ich wohne in Amsterdam. Wo kommen die ihr denn?

01:39:53 Aber die Grenze, aber ich bin ja auch ein bisschen in Niederlanden. Ja, ein bisschen. Eine kleine Bisch. Wir sind auch vom WDR, wir würden hier kurz eine Umfrage machen. Moinsen, wie ist die Stimmung? Fantastisch, hör mal. Was fotografierst du heute? Alles. Vor allem die Menschen. Und die Bitches. WDR

01:40:16 Okay, das war RTL, aber egal.

01:40:40 Ich hoffe, es ist nichts kaputt gegangen. Du hast bis jetzt das Kostüm des Tages gewonnen. Ich bin aufgeladen. Meine Haare stehen hoch. Würstchenparty, Buhmann und Sohne, bis ihr Bescheid wisst. Würstchenparty gehört? Würstchenparty. Sorry nochmal an alle, dass ich gerade so ein bisschen wenig zu sehen bin, weil ich natürlich parallel noch meine Umfrage drehe. Deshalb bin ich natürlich nicht die ganze Zeit mit dem Stream. Aber wir gehen jetzt mal ein kleines Stück nochmal alle zusammen hier rum. Guckt euch mal die Leute an hier. Also hier ist wirklich absolut super. Das war super.

01:41:10 Mu! Der ist es. Komm, du sagst jetzt. Hast du auch das Branding? Ich hab Branding. Vorsicht. Du bist aber grob, Mensch. Ja, da gibt's doch das Yellowstone. Mensch, du bist aber ne Grobi bist du aber. Yellowstone. Hast du kein Branding? Nee, jetzt ist mein Stern weg. Nein. Ah, da! Frag mich. Hier seid mir Grazien. Hier seid mir zwei, drei Grazien. Er kommt nicht mehr.

01:41:38 Glaube ich auch langsam. Der kommt nicht mehr.

01:41:53 Mach das nicht, geht irgendwann spannend hin, einfach relaxen, ich weiß, das ist einfach so sterner die ganze Zeit. Aber dafür ist Marc Eggers da, soll ich ein Foto von dir und Marc Eggers machen als Aufheiterung? Ja. Na los, nimm sie mal richtig in den Arm, da haben wir doch wieder ein Lächeln. Bitte schön. Ich wünsche dir einen tollen Karneval, ganz viel Spaß, ja? Wir kriegen das alles hin. Als was bist du denn verkleidet? Das erfährst du nie. Also warte mal, wir müssen mal gemeinsam raten, was ist das für...

01:42:23 Ich sage es ist ein Maulwurfshügel.

01:42:38 An der Stelle ein riesen fettes Dankeschön an alle fürs Zuschauen. Ich hoffe, das Video hat euch gefallen. Ich hoffe, der Stream hat euch gut gefallen. Lasst gerne ein Like da, kommentiert. Hey, vielen Dank, dass ich dabei sein durfte. Das war einfach eine reine Psychose. Das war wirklich eine reine Psychose. Also Real Talk. Geisteskrank. Geisteskrank. So, wollen wir noch ins Tomatwixi reinschauen, Chat? Ich glaube, wir haben letztes Mal reingeschaut. Und eigentlich waren es immer gute Videos. Auch wenn hier steht, dass ich nicht reingeschaut habe. Wir haben es auch mal angeschaut. Gehen wir mal rein, haut ihr mit.

01:43:05 Fußpflege, Abfahrt, Leute. Wir alle lieben Füße, oder? Ja. Okay.

01:43:13 Es geht ins Krankenhaus zu den härteren Fällen. Richtig. Worst Case Fall ist natürlich Amputation oder auch, dass die Leute anders selbst sterben können. Das heißt, ich habe mein Leben lang meine Nägel falsch geschnitten. Ja. Die Meinungen zum... Ich weiß nicht, Chat, ob wir... Wollen wir es uns anschauen, Leute? Abstimmung kurz. Eins, Chat, wir schauen es uns an, zwei, wir schauen es uns nicht an. Ich finde es irgendwie schon... Ich finde... Ich finde Füße, ich weiß es nicht. Ich weiß es nicht. Sind...

01:43:38 Ist nicht schlimm aber das ungepflegte füße also sind irgendwie so ich weiß es nicht mit sepsis oder keine ahnung was ja Müsste ich glaube ich nicht machen oder ja ich glaube okay es ist einstimmig da lieber mal nicht rein leute muss jetzt muss jetzt muss es jetzt nicht übertreiben heute muss jetzt nicht Es nicht übertreiben So Sonst noch hier

01:44:11 Viele Videos viel Drama Drama Drama Drama Ich weiß nicht vieles auch mit News und da YouTube und da wieder Drama so ich weiß es nicht irgendwie Weiß nicht das was wir uns heute anschauen sollen oder überhaupt was mir in Zukunft nicht anschauen will Sonst noch hier Der ist im Vegeta Kostüm hat mich Der eine im Vegeta Kostüm hat mich an das hier erinnert

01:44:46 Mal gucken, mal kicken. Mal gucken. Das tut so ein Follower echt gut. Bestimmt ja. Oh mein Gott, ja. Da war irgendwie so ein Random oder so. Er hat einfach rumgeschrien auf einmal. Ja. Da hab ich immer gesagt, wie macht so ein Goku oder so. Ja. Oh mein Gott. Oh mein Gott, ja. Das tut so ein Follower echt gut. So.

01:45:11 Boah, ist das geschn... Ja

01:45:44 Wollen wir noch mehr Karneval? Das ist so die Sache. Wollen wir davon mehr? Ich weiß nicht, mir hat das schon gereicht. Mir hat das schon gereicht. Nee, nicht mehr Karneval. Ich kann es verstehen. Ich kann es verstehen. Mach es oder du bist gebetet!

01:46:31 Vielleicht Rosinen-Bingo oder so. Das könnten wir echt machen. Ich habe aber das Bingo gerade nicht zur Hand. Da muss ich kurz mal schauen, Leute. Warte. Das können wir auch machen. Wir können Rosinen-Bingo machen, ja. Aber David ist halt nicht da. Also ich muss auch mit David gemacht sein, weißt du. Ich habe es gefunden, das Bingo. Ja, hier ist es, Chat. Wir können Bingo machen mit Rosinen, Leute. Können wir machen, Leute, ja. Können wir machen, Leute. Ich tue mal ganz kurz das Bingo-Ding kurz mir, Chat. Ich muss mal abscreenshotten. Weil ich habe das hier gerade nur so als Ding-Datei. Warte, ganz kurz.

01:47:13 Dann kann ich den linker keinen rein sein, dann müsste das nicht so so entfrieden, denn das heißt, ich könnte so selbst auf den bildschirm oder sowas aufmachen oder so, wenn ihr wollt. Hier ist der link. Alles so nebenbei habe ich auch noch offen, das ist nicht so kleiner Seite, man kann das jetzt, okay, das ist jetzt eine Szene drüber, aber es ist nicht so schlimm. So, wir können in Brusinen auch reingehen, ja, haben wir schon lange mehr gemacht. Gibt's in Düsseldorf? Irgendeine Folge in Düsseldorf muss es auch bestimmt geben, oder?

01:47:56 Ja, hier ist ein Düsseldorf. Ich habe keine Ahnung von der Folge, Chat, aber hier ist die ganze Folge, ja. Hier ist eine Folge aus Düsseldorf, Leute. Ja, ja, da gehen wir rein, Leute. Das sieht doch gut aus, Leute. Das sieht doch gut aus. Sie sind natürlich schon älter, ist klar, logisch. Ja, also Rosi macht halt noch ein paar aktive Sachen, glaube ich, auch nicht mehr so aktiv, glaube ich. Also, ich glaube, es war halt damals so ein Ding, so. Also, heutzutage ist das nicht mehr so krass drinnen. So. Mal, was wir hier alles präparieren, Leute.

01:48:29 So, mal gucken, ob wir ein Bingo zusammenbekommen. Ich bin sehr gespannt. Ich bezweifle das sehr stark. Sag ich ehrlich, wie es ist, weil ich glaube, haben wir jemals schon mal ein Bingo geschafft? Ich weiß es nicht. Ich muss mir auch nebenbei so ein bisschen auf der Seite offen halten, dass ich es ein bisschen sehe, Chat. Ich sehe den Chat dann halt hier nicht. Das ist das Problem.

01:48:50 Und ihr müsst mir auch helfen, wenn irgendwo ein Bingo ist und wenn ihr irgendwas seht, auch wenn es vielleicht jetzt falsch ist, lieber mal reinschreiben als, ja. So, seine Sterne, wir erwähnen ganz kurz alles, was kommen muss. Seine Sterne werden erwähnt. Die Inhaber sind verschuldet. Flo oder Willi kommt. Die Rezepte kann man auf kabel1.de nachlesen. Es wird erwähnt, dass ab jetzt frisch gekocht wäre. Es weint jemand. Ich kann auch weinen, das ist auch möglich.

01:49:14 Nach dem Testessen wird geglaubt, man habe ganz gut abgeschnitten. Frank will den Namen Rosini etablieren. Soße. Frank erwähnt, er komme aus dem Ruhrgebiet. Er lästert im Beisein der Kunden über selbige. Es wird erwähnt, er komme aus Dorsten. Ich kann das nicht fassen. Rosini wird tatschi. Es soll eine Speisekarte erstellt werden. Frank braucht mal 5 Minuten. Frank erwähnt, er esse auch mal bodenständige Sachen, zum Beispiel Currywurst.

01:49:43 Ein Testdesser sagt, das Fleisch sei trocken. Es wird etwas mit Weiß werden abgelöscht. Frank macht einen schlechten Witz. Es werden Tütenprodukte verwendet, Schwarz-Weiß-Blende. Die Wände werden grau gestrichen. Würdest du das zu Hause auch so machen? Und 5 Subs. So.

01:49:59 Mit der BingoCard habe ich es abgeholt. Moin, Kau, wie meinst du das? So, ja, wichtig. Hier, geh mal rein jetzt mit Bingo hier. Und Rosinenfolgen sind auch geil. Ich feier das durch Kau. Und neben dem Essen, das kann man sich gut geben. Und auch, was da auch Leute sind, wo man sich denkt, ich muss doch ehrlich sagen, Leute, letztens bei Bares für Rares. Also, was da Leute auch, ich kann leider Bares für Rares, das ist zu schwierig. Sag ich, ey, wie es ist bei Rosinen. Es ist so, er sagt er selbst, er ist gut und so. Klar, sie gehen rechtern nicht direkt nur bei ihm, aber...

01:50:27 Bei Bars Verrasten muss ich glaube ich da mir eine Lizenz eher holen, da würde ich eher nachfragen, bevor ich darauf reagiere. Aber ich schaue es auch etwas der Zeit an. Und was da Leute so handeln und so, wo ich auch denke, so Alter, so, die sagen direkt die Expertise oder so beispielsweise. Oder auch handeln gar nicht. Beispiel, der Händler sagt 100, er sagt so 100, er sagt ja eigentlich 500. 100. 300, 100. Okay, 100. Wo ich denke so, hä? Also crazy. Und by the way, was habe ich gesagt, Leute?

01:50:57 Also es ist gar kein Hater, ich will es nur kurz gesagt haben, so ein Poser Faktor ist, zum Glück habe ich bei dem Ding Event nicht mitgemacht, Leute, bei dem WoW Event, weil, wie ich es gesagt habe, Chat, also erstens sind sehr viele Leute auch gestorben und so und dies und das und viel Drama gab es und so, ja, aber der Raidkader steht jetzt und es haben über 100 Leute haben es geschafft, Level 60 zu sein und sich zu gieren und nur 40 Leute können mitkommen.

01:51:22 So, das heißt, das ist genau das, was ich gemeint habe. So, hätte man mir zustimmen können, okay, ich bin safe beim Raid Cutter dabei, wenn ich alles gebe und so. Okay, aber ich weiß, jetzt sind über 60 Leute, die alles gegeben haben, sind bei dem, wofür man das ganze WoW Hardcore Band macht, nicht dabei. Deswegen habe ich beispielsweise nicht mitgemacht. Das ist so, diese These hat sich halt einfach bewahrheitet. Das ist ja gar kein Hate. Ich wünsche wirklich einen guten Raid, so. Aber, ähm, ich sag ehrlich, wie es ist, äh, deswegen habe ich das nicht mitgemacht. Ich habe es nur mitbekommen, das ist von Henry, er ist ja auch entschuldig bei vielen, so.

01:51:51 Aber trotzdem so, überleg mal, du hast es da Wochen, Monate, ein, zwei Monate rein und am Ende des Tages, ja, bist nicht dabei, perfekt, sehr gut. Und der ganze Konter war nur WoW so, deswegen, das war genau der Punkt, warum ich nicht mitgemacht hab, so. Sag ich ehrlich, es ist nicht was wirklich schlechtes, so, sondern weil mir keine Sicherheit gegeben ist, so, okay, erstens natürlich überhaupt, ob ich das schaffe, so. Das downt ja ordentlich natürlich, wenn man es noch nicht schafft und überhaupt dabei sein darf und man will ja am Ende des Tages im Hardcore-Pack ja eben den Raid auf Hardcore machen.

01:52:17 Nilo fängt an, für Bares für Radis Kandidaten zu coachen. Ja, manche sind da so, ich weiß nicht, und ich denke so, Alter, keine Ahnung, null Verhandlungen, null irgendwas. Ich gucke mir, glaube ich, wenn wir noch Pizzastücke haben, vielleicht noch ein, zwei Pizzastücke, dann legen wir los, okay? Mir läuft ja da. Und ich vielleicht auch noch einen kleinen Snack. Ich weiß nicht, ob noch was da ist, aber ich schaue mal.

01:53:46 Noch zwei Pizzastücke geholt, Chat. Und ab, fahrt Leute, wir gehen rein. Wenn ich irgendwas übersehe, Chat, sagst du mir gerne. Manchmal übersehe ich was. Wenn ihr gesagt habt, war irgendwas oder so, dann sagst du gerne Bescheid. Die Kneipe Netz von Familie Wellnitz steht vor der Pleite. Jörg, Michaela und Tochter Sabrina blicken in eine ungewisse Zukunft. Wenn wir hier weitergehen, das würde uns alle kaputt machen.

01:54:06 Das Intro zählt erstmal noch gar nicht, Chat. Weil es wird ja sonst eh noch kommen. Moin Vita. Also Intro zählt noch gar nichts. Was ist das denn? Ach du Scheiße, nee. Du bist ja ein Messi. Die Zustände im Netz sind katastrophal. Frank Rosin redet tacheles. Wer sieben Tage die Woche arbeitet.

01:54:35 so wie ihr und nichts auf der Tasche hat, der hat wirklich keinen Plan. Magere Gewinne und eine chaotische Buchhaltung haben die Eckkneipe ins finanzielle Desaster geführt. Familie Wellnitz steht vor einem riesigen Schuldenberg. Ich weiß noch nicht, wie ich das hier hinkriegen soll.

01:54:57 Frank Rosin kocht seit 30 Jahren und zählt längst zur gastronomischen Spitze des Landes. Das Restaurant des Sternekochs wurde 2010 zum Besten des Jahres gekürt. Damit ist Frank Rosin eine der erfolgreichsten TV-Küche Deutschlands. Fürs Netz ist der Sternekoch die letzte Chance.

01:55:22 der Einspieler immer mehr so reinlächelt und so. Heute beginnt für Frank Rosin eine schwierige Mission. Ich bin heute in Düsseldorf im Stadtteil Oberbilk auf dem Weg zum Netz. Und zwar, weil Jumbo, ein Stammgast des Hauses, mir das geschickt hat. Hallo Frank, ich bin der Jumbo. Ich bin hier in Düsseldorf-Oberbilk und ich habe ein kleines Problem. Mein Kumpel Jörg, der hat hier in der Eckkneipe das Netz. Der Laden, der läuft nicht mehr so richtig. Ich würde mich freuen.

01:55:52 Wenn du vorbeikommen wirst und uns helfen. Mal gucken, wie ich da helfen kann. Oberbeek, ein Düsseldorfer Arbeiterbezirk mit 27.000 Einwohnern. Das Netz ist eine typische Eckkneipe mit einer kleinen Tageskarte und anscheinend viel zu niedrigen Preisen. Mittagstisch für 93.

01:56:14 Ich wollte schon ein bisschen länger, aber hinter Axel für 93. Axel! Oh, er gönnt das erste Kreuz. Axel, danke dir für die 5G für Sub-Arenos, wirklich. Liebe, liebe Ge draußen. Dann setzen wir auch das erste Kreuz hier hin, Leute. Nur kurz den Hintergrund entfernen, warte, Hintergrund der Kraft, so, zack. Dann setzen wir das erste Kreuz hier rein, Leute. Let's go, nice. Sehr gut.

01:56:45 Gut. Also 93. Also ich weiß nicht in welcher Zeit. Das war aber 93 für ein Mittagsmenü. Noch ahnt Familie Wellnitz nichts vom heutigen Besuch des Sternekochs. Doch Frank Rosin wird sofort erkannt. Tag zusammen. Tag. Hallo. Am Tresen begrüßt der Sternekoch Tochter Sabrina. Hi. Hallo. Auch Michaela traut ihren Augen kaum. Hallo. Ich bin der Frank. Michaela. Grüß dich.

01:57:17 Hallo Sabrina. Wo ist denn der Boss? Da drin. Ja, dann hol ihn mal. Papa.

01:57:25 Als ich Frank Rosin gesehen habe, habe ich nur gedacht, ein Glück, es gibt vielleicht doch noch eine Rettung hier vor unserem Laden. Ach, hallo Jochen. Hi. Hallo, hallo. Ja, hab ich mich schon genannt. Hast du schon genannt? Ja, ja. Grüß dich. Grüß dich. Jumbo. Jumbo, grüß dich. Du hast mich gerufen. Ja. Super. Endlich bist du da? Ja, endlich bin ich da. Große Freude bei Familie Wenditz. Frank Rosin ist ihre letzte Hoffnung.

01:57:56 Ich hab mich tierisch gefreut und so schnell und hey!

01:58:01 Äh, Supi! Ja, das ist hier deine Kneipe. Das Netz. Wie ist denn dieser Name entstanden? Hab ich eigentlich übernommen, einfach vom Vorhänger. Da waren ja früher alle so Angler und Jäger. Aber du selber angelst nicht? Nee, also ich angle eigentlich überhaupt nicht. Okay, wie sehen die Probleme grundsätzlich aus? Das Schlimmste war ja hier, weil dieses Nichtrauchergesetz rauskam. Dann hab ich eine Raucherkneipe gemacht, durfte ich kein Essen mehr verkaufen. Und jetzt seit 1.5. darf sie nicht mehr rauchen.

01:58:29 Jetzt darfst du wieder essen. Ich habe ja alles rausgeschmissen, habe nur noch diese zwei kümmerlichen Tische hier. Und sind wir mal ehrlich, meine Mutter würde ich auch nicht zum Essen einladen, so von der Möglichkeit her. Nicht, was die Qualität betrifft. Seit 40 Jahren ist das Netz eine beliebte Kiezkneipe in Oberböck. Doch das scheint nicht zu helfen. Immer öfter bleiben die Gäste weg und so steht die urige Eckkneipe kurz vor der Pleite. Wenn wir hier Konkurs gehen oder wenn wir pleite gehen.

01:58:58 Das würde uns alle kaputt machen. Das darf nicht passieren. Ich wüsste nicht, was ich sonst machen sollte. Das ist meine Alternative. Ich habe auch keine andere Alternativen mehr. Ich bin zu alt.

01:59:10 Wie ist der Stand der Dinge? Wie steht es jetzt ins Geschäft? Also, ich sehe die Zukunft schwer und weiß nicht, wie es weitergeht. Das ist einfach das Problem. Ich muss das verändern und dass ich von diesen langen Zeiten wegkomme. Ich denke einfach nur so, diesen Trott, den wir hier haben, dann liege ich in zwei, drei Jahren oder so, dann nehme meine Frau. Dann können wir beide zu Hause bleiben und uns fliehen lassen. Du bist krank? Okay. Darf ich dich fragen, was du hast? Ich habe MS.

01:59:40 Multiple Sklerose. 2006 bekam Michaela die Diagnose Multiple Sklerose. Körperliche Arbeit ist ihr unmöglich. Tochter Sabrina springt immer öfter für sie ein. Ich habe immer gerne gearbeitet und auf einmal war das nicht mehr möglich. Und das war für mich schon ein Derberschlag. Mir geht es natürlich nicht gut damit. Aber ich muss Hilfe annehmen und es ist so.

02:00:10 Jetzt weiß ich erstmal grundsätzlich was los ist. Zeig mir mal den Laden.

02:00:17 Alle eigentlich sehr sympathisch. Ich hoffe, denen kann geholfen werden. Ich weiß, wie es heutzutage ist und ob das alles noch besteht. Aber wir schauen nicht nach. Bitte nicht nachschauen mit das Netz. Das ist schon down, das ist nicht down. Überleg mal, das müsste ja irgendwie 2010 oder 2011 oder 2012 sein, diese Folge. Überleg mal, da kamen wie viele Jahre dazwischen. Das sind ja 14 Jahre dazwischen. Dazwischen war Corona und auch die ganze Wirtschaft und so. Und, boah, schwer.

02:00:44 Genau, ja, also das ist das da. Corona hat sehr, sehr viele Gastronomien getötet. 80 Quadratmeter große Gastraum bietet hauptsächlich Sitzplätze auf Barhockern, vor allem für trinkende Gäste. Meine Fresse, ey. Das ist ja wirklich der Hammer. Die Kneipe ist vollgestopft mit verstaubter Deko und Tinef.

02:01:08 Aber Weihnachten ist schon so lange vorbei, ne? Und du hast immer noch deine Weihnachtsdeko hier. Ja, einfach nicht zugekommen. Einfach nicht zugekommen? Ja. Und hier, guck dir mal das Geschlundensee an. Hier, das ist auch schon ein Nikotinbad.

02:01:25 Warum machst du das nicht weg? Wann alles? Wann? Die Zeit rennt weg. Angeblich fehlte es für eine Renovierung an Zeit. Und das seit der Übernahme vor zwölf Jahren. Seitdem treibt Chef Jörg Flickschusterei. Und hier, guck mal. Kann man das nicht mal streichen? Oder gibt es hier irgendwie einen Pinselnotstand in Düsseldorf?

02:01:49 und das ist auch alles wenn ich kann das irgendwie schon verstehen werden durch den so überlebensding ist so klar kann man sagen jetzt so hey so manche doch immer irgendwo zeit zu leben außenstehendes aber wenn du nur am überlebensmodus bist du nur gar mal so irgendwie klar kommst mit allem so deine frau ist krank so das finanziell passt irgendwie auch alles nicht ich hab dann lässt du einfach nur so weiter laufen bis halt irgendwie ja

02:02:12 Ja, aber Geld ist dann, glaube ich, auch so. Er ist Geld und Geld ist dann wiederum Zeit. Ja, und Zeit, also er kann nicht sagen, ich schieße es mal zwei Tage einfach mal in den Laden, so, weil das wird ihn wieder psychisch fertig machen, weil er dann wieder sagen würde, okay, ich habe zwei Tage Laden geschlossen, um halt den Laden aufzubessern, was ja Sinn machen würde, aber das hat einfach dieses Überlebensding die ganze Zeit, dass sie ihn halt weiter nach vorne crash sozusagen, wo dann halt gefühlt einfach wirklich Jahre vergehen.

02:02:34 Und sich nichts daran ändert und der Laden ja auch nicht besser danach aussieht. Also ich kann das schon nicht verstehen, aber es ist halt kacke, weil es führt dann einfach noch mehr negativer. So gefrickelt, Jörg. Also hier, guck mal hier. Das ist doch Marke Eigenbau. Ja, ist es. Alles voll Spinnenlegen. Ich sag mal, jetzt, wo du mir das zeigst, fällt mir das selber auf. Fakt ist ganz einfach. Wir können es uns nicht erlauben, lange zuzumachen. Firmen können wir nicht bezahlen zum Renovieren. Also... Wie viele Schulden hast du?

02:03:03 Wir haben 25.000 circa. Ja, Schulden hat er auch. Das war ja so, war abzusehen, leider Gottes. Den habe ich es verschuldet, so ist I2, nein I1 ist das. Wie willst du die Schulden denn immer zurückzahlen?

02:03:31 Langsam. Was heißt langsam? Ja, ich stotter halt ab. Ich weiß nicht, wie lange es dauert. Aber du bist doch 30 Jahre Unternehmer. Du musst doch ein Konzept haben, wie du diese Schulden los wirst. Kümmerst du dich darum nicht? Ich versuche es so gut ich kann. Ich bin halt mehr der Typ für im Laden, als für die Berufshaltung und so. Fühle, Fühle. Moin, Sonny. Ja, dann lass uns mal im Laden gehen, zeig mir mal die Küche. Ja.

02:04:01 Auf dem Weg zur Küche macht der Spitzengastronom eine Entdeckung. So. Was ist denn hier? Lager. Lager? Ja. Mit der Deutschlandflagge? Ja. Na komm, dann gehen wir erstmal ins Lager. Na gut. Oh Mann. Ach du Scheiße. Ach du Scheiße. Was ist das denn?

02:04:39 Auch wenn der Sternekoch nicht unter Platzangst leidet, hier könnte er sie bekommen. Jeder Winkel ist vollgestopft mit Gerümpel. Das ist ganz sicher kein Lager, sondern viel eher eine Müllhalte. Das habe ich ja noch nie gesehen. Du bist ja ein Messi. Ja, so eine Sonne. Was ist das? Wahrscheinlich etwas zu viel, ne? Leck mich, ihr Söcke. Jetzt guck dir das mal hier an. Klo, Papier, Computer, die Buchhaltung. Klo, Papier und Computer.

02:05:22 Dieser Raum, der sagt alles über dich. Ich hab da keine Worte für. Küche. Wir wollten eigentlich in die Küche. Na ja, gut. Und auch die Küche ist ein Schock für Frank Rosin. Was ist das denn? Alter, was ist das denn? Da ist ja eine U-Boot-Kombüse noch größer.

02:05:52 Gerade mal 20 Quadratmeter misst die schlauchförmige Küche. Und auch hier Chaos pur. Dem Spitzengastronom bietet sich ein Bild des Schreckens. Und mitten in der Unordnung macht Frank Rosin eine aufschlussreiche Entdeckung. Betriebsüberprüfungsbogen vom Ordnungsamt. Den nehme ich gleich mal mit. Dann bin ich mal gespannt, was die schreiben. Alto Belli. Fliegenscheißer, der Mann, dreckig. Hier, kochst du? Ja.

02:06:24 Ich sag nicht das Ordnungsamt, den nehme ich dir so eine Küche. Also... Seine Reaktion ist ja ähnlich wie ich kann das nicht fassen. Eigentlich ja schon. Warte, wo ist denn das denn? Wo ist denn das schon? Wo ist denn das? N3, ich kann das nicht fassen. Sollen wir das sehen? Das ist ja an sich ja schon. Also er kann es ja nicht fassen. Es ist ja... Er sagt zwar nicht eins, eins, er kann es nicht fassen, aber es geht ja schon um den Aspekt, sodass er es nicht fassen kann. Also würde ich schon sagen, dass das zählt.

02:06:58 Weil er kann es ja nicht fassen. N3, er kann es nicht fassen. Würde ich schon sagen, dass es zählt.

02:07:11 renovieren muss ich aber ansonsten haben alle Hygiene Sachen überprüft und das ist wenigstens alles in Ordnung. Und fast keine anderen Möglichkeiten. Auch die Größe und auch vollgepackt mit Scheiß. Jetzt guck dir das doch mal an. Hier die Spackengewürze. Dann hier der spanische Spackengewürze. Der hinter der Kaffeemaschine liegt. Ja und dazu geparkt hier dieser ganze Schmodderschrott.

02:07:40 Egal was hier gekocht wird oder nicht, meine Frage ist an dich, wie kann man sich hier wohlfühlen? Naja, wohlfühlen, Not macht erfinderisch. Ursprünglich führte Michaelas Mutter die Küche. Nach ihrem Tod vor drei Jahren übernahm Jörg kurzerhand das Zepter. Mehr schlecht als recht. Zum Geld verdienen reicht das jedenfalls nicht.

02:08:04 Wie viel Geld verdienst du hier im Monat? Verdienen? Ja. Vielleicht 2.000, 3.000. Sie teilt euch durch drei? Durch drei plus Schulden. Was bleibt denn über? Vielleicht 1.500 im Monat. Für alle drei? Ja. 1.500 Euro im Monat für drei Personen. So kann niemand eine Familie ernähren. Komm, ich gehe mal nach vorne, ich habe dir was zu sagen. Na gut. Okay, hört mir mal bitte kurz zu, ihr Lieben.

02:08:45 einen kleinen Eindruck

02:09:15 Er kann halt nichts mehr anderes. Also er ist ja, man muss ja auch ehrlich sagen, wenn du alleine alles machst, es geht nicht so. Also alleine Firma und das alles zu machen und was er auch gesagt hat, er ist ja lieber in der Küche und sowas, aber selbst das alles ist so. Also kann man ja auch mal Rippie fahren. Ich glaube...

02:09:30 Alles alleine zu machen in einem Gastro, in einem Gastro, das ist unmöglich. Das ist doch, das geht gar nicht. Es funktioniert ja nicht. Du kannst ja nicht Koch, Kellner und alles andere auch sein. Das geht, es funktioniert nicht so. Und dann noch Gedanken machen, um für das ganze Restaurant renovieren, noch Buchhaltungen führen. Oh, also ich rede aus meiner Sicht, aus Selbstständigkeitssicht und sowas. Also das ist, vor allem hat einfach schon so ein Maß erreicht, sowas einfach.

02:09:58 High Level ist, das ist geisteskrank. Ich hoffe er kann den helfen, Rilltalk hätten sie verdient. Ich hab ihn schon, aber das wichtigste fehlt mir noch. Wie ihr arbeitet. Es werden in zwei Stunden ungefähr 15 Testesser kommen. Hast du die ob da rein?

02:10:18 Wer weiß, wie tief die Depressionen sitzen, aber es ist ja noch Zusammenhalt da irgendwo, da ist es ganz schön zu sehen. Ja, definitiv, das macht depressiv. 100% depressiv, weil es halt aussichtlos ist. Sie fühlt sich ja auch scheiße, sie würde ja gerne was machen, aber wenn du MS hast, dieses MS, MS, doch MS heißt es ja, oder? Das ist ja diese Nervenkrankheit, das ist ja nicht, was sie sich wünscht, das wünscht man ja niemanden.

02:10:45 Die möchten gerne bei euch essen. Die werden euch auch bewerten. Und ihr werdet jetzt zusehen, dass ihr für die was vorbereitet. Und ich werde dabei zuschauen und sehen, wie ihr zusammen arbeitet. Und ich würde sagen, im Zuge des Gesamteindrucks, gebt mal Gas. Los. Gut. Ja, fangen wir mal an. Anfangen ist gut, aber noch weiß keiner so recht, womit. Kannst du mir ja schon mal Besteck bringen, dann probiere ich das schon mal. Ja.

02:11:25 Wenn in zwei Stunden die Gäste vor der Tür stehen, bin ich mir nicht sicher, ob mein Mann das schafft. Ich würde sagen, wir machen ...

02:11:39 Schinken, Cellar, so als Vorspeise, dann Pasta mit Blaschpinat, mit Schinken und Käsesöhne-Soße. Und als Dessert, wir haben was frisches Obst, machen wir einen Obstsalat aus. Dann müssen wir noch ein paar Kleinigkeiten einkaufen gehen, muss ich eben schnell rüber gehen. Okay. Gut, los geht's. 15 Gäste sind zu viel für das Netz. Darauf ist Jörg nicht vorbereitet.

02:12:05 Während der 51-Jährige in den Supermarkt geht, um die Zutaten zu beschaffen, bereiten Michaela und Sabrina den Gastraum für das Testessen vor. Frank Rosin nutzt die Gelegenheit, um mehr über die Ursachen der Misere im Netz zu erfahren. Michaela, guck mal Butter bei der Fische. Wie siehst du die Situation hier? Ganz ehrlich jetzt.

02:12:27 Also ich bin traurig, dass so wenige Menschen hier essen, weil die Leute sich einfach nicht wohl hier fühlen. Ich denke, wenn alles renoviert wäre, dann könnte es möglich sein, dass es vielleicht sogar laufen würde. Ich weiß nicht. Meine Sorge ist ja, wenn man renovieren würde, dass es auch wirklich Bestand hat. Wie siehst du das? Also ich werde mich mit meiner Tochter bemühen, dass das auf jeden Fall langfristig ist. Aber ich glaube, ihr beide seid nicht das Problem. Okay. Ich glaube, dass das Problem der Jörg ist.

02:12:54 Das ist aber auch hart. Also ich check was er sagen will. Also Rosini ist ja sehr hart, so muss man ehrlich sagen. Aber er ist auch irgendwo wichtig. Er tut nichts beschönigen. Es ist irgendwie sehr wichtig mit einer gewissen Hertha und so eine Sache. Weil hier geht es um eine Existenz. Und entweder sagt jemand ja oder nein und nicht das beschönigend reden und so. Aber das Problem ist Jörg. Aber das Problem ist einfach auch, dass er alleine geht das halt nicht. Es funktioniert nicht. War immer schon ein bisschen chaotisch. Ein bisschen ist ja wohl, oder? Ein bisschen.

02:13:22 Michaela kennt Jörgs Macken nur zu gut. Mein Mann ist auf jeden Fall ein kleiner Chaot, ich meine das gar nicht böse, aber kann auch irgendwo nicht aus seiner Haut raus und muss alles verwahren und sammeln. Aber es hat auch, wie schon Chao gesagt hat, es hat ja alles psychische Hintergründe, wirklich, das ist Sammeln und so ist ja alles so Schutzmechanismus, dass du halt, ja, ja, verwahrlost und sowas alles, es halt aufheben, Messi sucht und sowas alles ist ja...

02:13:51 Er hat meistens mal irgendwelche psychischen Sachen mitzubringen, aber ich finde es sehr süß, wie seine Frau so zu ihm hält. Muss man ehrlich sagen, es ist nicht selbstverständlich. Das versuchen wir seit Jahren, meine Tochter und ich, dass das da ein bisschen weniger wird, klappt nicht wirklich. Aber wie geht es dir denn dabei, wenn du siehst, dass das nur noch alles den Bach runter geht? Da geht es mir nicht gut bei, aber was soll ich denn machen? Durch meine Krankheit kann ich jetzt leider nicht mehr so viel mithelfen oder arbeiten, wie ich das gerne möchte.

02:14:23 Ich bin ja eigentlich nur noch stiller Beobachter. Ich würde gerne mehr, aber kann es leider nicht mehr. Ich muss mich damit abfinden, dass das immer weniger wird. Und jetzt fange ich gleich an zwei. Ist das eine große Belastung hier für die Familie? Auf jeden Fall. Meine Tochter würde nicht hier arbeiten, wenn ich gesund wäre. Aber das geht nicht. Sie können ja nicht ihr Leben aufgeben, nur um mir zu helfen. Umso mehr ist es Zeit.

02:15:07 Im Grunde genommen auch die allerletzte Chance.

02:15:12 Ich muss ehrlich sagen, ich habe noch nie jemanden in den Ruin gewünscht, das wünscht man niemanden, aber dem wünsche ich noch mal so bewusster irgendwie, dass es bei denen klappt. Realtalk, ey. Ich hoffe es. Also wenn das funktioniert, Chat, dann müsst ihr eigentlich mal... Also wenn es den Laden noch gibt, bitte googelt doch nicht nach, aber das ist halt so fair und nichts reinschreiben. Wenn es den Laden noch geben würde, Chat, dann müsst ihr da mal hingehen und essen gehen, die A-L-Stream oder sowas. Das ist nicht mal eine Realtalk, das ist ja Düsseldorf, also kann man ja mal vorbeischauen, aber ich bezweifle, ich glaube, die Folge kam 2012, glaube ich, oder so raus. Ja.

02:15:43 14 Jahre Corona. Schwer, schwer. Hier nochmal aufzuräumen und nochmal einen Neustart zu erwirken. Ich verspreche dir auch, dass ich alles tun werde, was in meiner Macht steht. Danke. Machen wir weiter. Okay. Er wird touchy, er streichelt sie. Er wird touchy, er wird touchy, chat. Er hat sie gestreichelt. Er wird touchy, er steigelt sie. Das heißt, äh...

02:16:18 Rosimetachi, ja unter Soße. Ja, Rosimetachi. Man sieht so den Arm an der Seite, er tut da streichen. Inzwischen hat er die Zutaten besorgt. In zwei Stunden muss er ein Menü zaubern und er wirkt zuversichtlich. Alles klar. Alles klar. So Frank, jetzt geht's los. Jetzt nimm mir nicht den kleinen Platz auch noch weg hier. Geh dir draußen einen Kaffee trinken. Ich rufe gleich, weil ich Hilfe brauche. Okay?

02:16:54 Den Zahn, den werde ich ihm ziehen. Jawohl. Mein Nachtisch, mein Nachtisch.

02:17:08 für meine Frau vom Herzen.

02:17:35 Ich schon so, ja nicht schreit, aber schon die Stimmung halt einfach komplett kaputt. Hallo, meine Frau von Herzen. Hallo, Vagi. Trotz des Stresses hat der liebevolle Ehemann an ein Schokoherz für Michaela gedacht. Ob Jörg beim Kochen genauso liebevoll vorgeht? Frank Rosin hat seine Zweifel. Was hast du eigentlich gelernt? Einzelhandelskaufmann. Einzelhandelskaufmann? Für Lebensmittel. Kein Koch. Und dann kein Koch, nein.

02:18:08 Statt einer Kochausbildung hat sich Jörg das Kochen bei seiner Schwiegermutter abgeschaut. Ob das reicht, um die Testesser zu überzeugen? Was macht der da? Okay, was ist der nächste Step jetzt hier? Jetzt ein bisschen Zwiebeln mit Knoblauch, ein bisschen Speck. So ein bisschen leicht anschwitzen. Zum Schluss die Champignons. Warum zum Schluss? Weil die ja sehr schnell sonst verkochen. Du weißt, dass du mit keinem Schuss da redest, ne? Ja, aber warum sollen die Champignons nicht zum Schluss sein?

02:18:40 Ja, alles was man anbrät oder was man anschwitzt, gibt erstmal seinen richtigen Kochgeschmack ab. Warum schwitzt du jetzt die Zwiebeln an? Damit den Geschmack abgeht. Ja genau, warum schwitzt man dann Champignons an? Eben das gleiche. Genau. Warum machst du das nicht? Doch, doch, also gut, ich hätte jetzt... Du machst das schon. Ich guck mal wie der Service... Ich hab da von Nauber auch gar keine Ahnung, also Retalk. Vorne funktioniert. Okay.

02:19:16 die erzieherin hat wegen der erkrankung ihrer mutter ihren job aufgegeben um mit anzupacken frank rosin möchte mehr darüber erfahren

02:19:45 Auf ein Wort. Ja. Du hast ja auch hier alles anders vorgestellt, oder? Ja. Allgemein. Das ist ziemlich stressig. Viel... Viel... Ey, sie sieht so krass aus wie ihre Mutter. Das ist crazy, wirklich. Wie aus dem Gesicht geschlagen. Das ist ja geisteskrank. Das wird so was von safe, was mit Weißwein auslöscht alleine bei... Ja, ja, safe 100%. Das ist... Um viel, worum man sich kümmern muss. Viele Aufgaben auf einmal.

02:20:12 Du hast doch was ganz anderes gelernt, ne? Ja, ich hab Erzieherin gelernt. Ich hab mich aber auf geistig behinderte Kinder spezialisiert. Okay. Ja. Und mit dem Job hast du aufgehört? Ja, ich hab den Job sehr gerne gemacht, klar. Und hab dann aber gesehen, dass es der Mama gesundheitlich schlechter ging. Und hier halt super viel Stress war auf einmal wirklich Not am Mann. Ich dann gesagt habe, dass ich erstmal meinen Job auf Eis lege, dass ich erstmal eine Pause einlege, um meiner Familie zu helfen.

02:20:43 Die 24-Jährige ist überfordert. Ich fühle mich oft hilflos, wenn ich hier stehe. Und da sind noch viele Sachen zu erleben, Einkäufe. Und ich weiß, die Mama kann es nicht so gut alleine. Man hält zusammen und man liebt sich. Aber manchmal will man dem anderen mehr helfen, als man kann.

02:21:04 Das ist schon sehr süß.

02:21:34 Der Kampf ums Überleben der Kneipe kostet die 24-Jährige viel Kraft. Bis zu 16 Stunden täglich ist sie im Einsatz. Eine Härtiges-Aufgabe. Alter. Ja, aber dafür bin ich ja jetzt da. Ja.

02:22:10 Jeder wünsche ich einen Rosinen, Chat. Jeder wünsche ich einen Rosinen.

02:22:15 Jeder wünscht ihr einen Rosinen. Das ist Frank jetzt da, es ist super. Ist ungewohnt, man ist unsicher, aber... Boah ey, ohne Witz. Also wir haben schon viele Folgen von Rosinen geschaut, aber den, ich gönne es jedem, ja. Wir haben schon Tatschi, wir haben ja schon Tatschi, wir haben schon Tatschi. Er hat schon vorhin die Mutter so auch gestorchelt, so ein bisschen so, ja. So getröstet. Boah ey, ich gönne es wirklich, ich gönne niemand, dass jemand irgendwo in die Welt geht. Das ist ja, what the fuck, das gönne ich niemand. Aber den gönne ich es irgendwie noch so, dass sie es echt schaffen. So, komm, wir hatten ja schon mal, alles gut, alles gut.

02:22:43 Wir hatten ja schon mal so ein Italiener, der gesagt hat, na, Rosin, du hast keine Ahnung und sowas. Wo ich denke, so, ey, Bro, dann viel Spaß hier, weiß nicht, man ist da dabei. So uneinsichtig und er denkt, der war der krasseste, obwohl es bei ihm nicht läuft. Und tut einem Rosin halt, keine Ahnung. Jetzt sieht man den Schlaflug, schaue aber noch über Fernseher weiter. Jo, rein, Artie. Heute so früh oder wie? Was ist da los? Ich glaube, man ist bereit, mit ihm zusammenzuarbeiten und das ist ja eine coole Sache. Mal schauen, was... Würde ich nicht als Wein betiteln. Was draus wird.

02:23:16 Echt? Macht ihr keine Sorgen.

02:23:40 Für Sabrina und ihre Familie ist Franko's Hilfe. Okay, Arti, nur das Beste für dich, Buri. Ich mache heute auch nicht zu lange, du verpasst nicht so viel und vielleicht kann man morgen nass am Spielen oder so, Hightail oder so, oder keine Ahnung, mit den jüngsten League reingehen oder so, ich habe gesehen, dass ich League gespielt habe und so. Ich mache heute auch nicht mehr so viel, ich habe auch noch Besuch da und so. Dann komm runter, mach dir einen entspannten Abend noch, versuch zu schlafen und wir hören uns dann morgen. Stimmt, startet was auf jeden Fall.

02:24:08 Doch noch steht die erste große Hürde bevor, das Testessen. Wie steht es wirklich um Jörgs Kochkünste? Schon beim Zubereiten des Salats wird klar, das Chaos in seiner Küche ist ein echtes Problem. Wenn ich den meinen Salzstreuer finden würde, dann hat der Frank bestimmt versteckt. Einen immer hier stehen. Ich bin mal gespannt, was das hier wird. Ob der Teller genauso angerichtet ist, wie die Küche eingerichtet ist.

02:24:41 Ey, ich höre hier schon echt hart aus. Also es ist nicht so, man sagt, damit kann man wirklich krass viel kochen. Also ja. Endlich hat Jörg den Salzstreuer gefunden. Ein unnötiger Zeitverlust, verursacht durch Unordnung. Aber auch sein handwerkliches Geschick lässt zu wünschen übrig.

02:24:59 Aber du vergewaltigst den schon ein bisschen. Ich vergewaltig den tierisch. Serrano Schinken, eine Spezialität aus Spanien. Eigentlich ist er eine Köstlichkeit, aber nur, wenn er auch dünn geschnitten ist. Guck mal hier, ich bin nur drei Sekunden hier. Guck dir meine Scheiben an. Ja. Und guck dir mir deine Baumstämme an. Boah, no. Alter, das ist... Bro.

02:25:21 Ach du Kacke! Also Realtalker, das kannst du nicht machen. Das geht nicht. Also ich weiß nicht, was Rippy dazu sagt, was ihr dazu sagt, aber das geht. Also aus meiner Sicht geht das. Es ist ja... Wenn wir euch ja sagen, Ceranoschenkel ist ja sowas hauchdünnes. Junge, das sind ja Klumpen. Also ich glaube, es ist so geil. Ich weiß, meinst du? Kein ist es geil, weil es ist ein dickes Stück Fleisch. Aber wenn es da sowas... Ceranoschenkel ist ja so allgemein sehr intensiv und das ist so... Tust du ja mit so Sachen dann so kombinieren, ja? Das ist schon...

02:25:48 Ich würde das glaube ich, also wenn ich jetzt falsch esse, würde ich das auch so essen, so ist mir egal, aber ja, Respekt. Leider geil. Hast du keine Angst, den Testessern das so zu geben? Ich hätte es versucht. Du versuchst es ja. Ja, ich werde mal versuchen, ob ich das noch ein bisschen besser hinkriege.

02:26:09 Hier ist Feinmotorik und Fingerspitzengefühl gefragt. Für das rheinische Urgestein eine wahre Herausforderung. Aber Jörg kann sich anstrengen, wie er will. Auch dünn sieht dann doch anders aus. Er versucht ja frisch zu kochen. Aber wie? Mein lieber Herr Kurschen.

02:26:35 Während Sabrina die letzten Handgriffe im Gastraum erledigt, sind bereits die Testesser im Anmarsch. Wird das Netz die 15 Gäste überzeugen?

02:26:46 Ja, Trippi, ja. Hallo, guten Abend. Sablina ist aufmerksam und sorgt für einen zuvorkommenden Service. Kann ich hier schon was zu trinken bringen? Eine Cola? Und? Cola. Weizen, ja. Haben wir im Moment nur aus der Flasche. Ist das okay? Ja? Auch den Service werden die Gäste bewerten. Jetzt gilt es, die Kundschaft nicht zu... Das ist doch top. Die kommt so lieb und korrekt rüber. ...warten zu lassen.

02:27:17 Ich muss kurz den Teller, neues Pilzfass anschließen. Okay. Was hast du hier jetzt? Für den Salat. Gurken, Möhren, Eisbergsalat, Salat und... Castle of Glass, Bob Engerson. Der erste Gang, ein Vorspeisenteller mit Salat und Serrano-Schinken. Frank Rosin ist wenig überzeugt. Ein bisschen in den Augen weh. Den grünen Salat garniert Jörg mit Dressing und dem Schinken.

02:27:56 Das sieht ein bisschen aus, das ist nämlich ein Bargast hier. Der einzige Vorteil in der Küche ist, die Laufwege sind nicht so groß. Sabrina, kann losgehen, ja? Ich komme. Denkst du vorne an? Ja. Startschuss für den ersten Gang. Kann Jörg die Testesser mit seiner Vorspeise überzeugen? So, ist schon bereit. Guten Appetit. Dankeschön.

02:28:19 Die Spannung steigt. Wird den Gästen auffallen, dass der Serrano-Schinken zu dick geschnitten ist oder freuen sie sich einfach über die spanische Spezialität? Ihr meint, der Koch ist sehr, sehr gut. Er hat den Serrano-Schinken in der fünffachen Stärke des Gastronomieüblichen serviert. Dann bekomme ich ihn nicht runter. Wie Schuh, so oder ich.

02:28:43 Also ich check schon, aber er bekommt ihn nicht runter. Also...

02:28:58 Derweil knüpft sich auch der Sternekoch den ersten Gang vor. Ich frage euch, was ist das? Ich call es euch, Chat Retag. Also, okay, es sieht schon sehr schlecht eingerichtet aus. Aber ich glaube, wenn das genauso anrichten würde, aber gemacht wäre von Funko Zino, aber es nicht sagen würde, wenn auch viele sich beschweren. Wisst ihr, ich meine, also es ist so eine psychologische Sache, glaube ich. Weil wir sind, ihr wisst ja, sind eingeladen, um sozusagen gerade ein Chat, das ist der Ort zu bewerten. Weißt du, wie ich meine? Und, ähm, ja, also...

02:29:27 Versteht ihr? Das ist ein Düsseldorf, ja genau, das ist ein Düsseldorf. Aber nur nicht nachschauen, ob es noch existiert. Wenn es noch existiert, dann gehen wir da hin und essen da. Aus, als wenn in der neuen städtischen Kantine... Aber das halte ich immer so 2012, was die Folge war, das war 14 Jahren gewesen. Corona und allem. Ich weiß nicht. Na, na, na, na, na.

02:29:52 Also, ohne Liebe, kein Gaumensex, gar nichts. Kein Gaumensex. Das ist ein Geschredder hier. Und dann dieser Eisbergsalat, das ist ja auch nur Wasser, was man kauen kann. Wenn da kein Parmesan dran wäre, dann wäre das wirklich kaubare Luft. Aber schmeckt der Serrano-Schinken zumindest? Der Schinken? Serrano-Schinken. Das Problem ist nur, nicht nur, dass er zu dick geschnitten ist, ist auch...

02:30:22 von der Fleischfaser in die falsche Richtung geschnitten. Das bedeutet, Fleisch hat verschiedene Fasern, und zwar eine Richtung. So. Und wenn ich das Fleisch jetzt mit der Faser schneide, dann kann ich es nicht kauen. Sonst ist es wie ein Kaugummi. Ansonsten tut es mir für den Cerrano-Schinken leid.

02:30:45 Ich habe also das Fleischfasern, aber ich habe auch gar keine Ahnung. Ich hatte mal ein Video gesehen, da hat ein Koch Fastest Burger aus einer Kette gekauft und die aufgepeppt und den dann serviert. Aber weil das von einem Koch gekocht wurde, fanden sie das als besten Burger. Ja, psychologisch, 100%.

02:31:14 Sabrina, pass auf, ich mach jetzt Treller fertig. Und dann immer so drei, vier Stück und dann kannst du die direkt rausbringen. Okay.

02:31:23 Italienisches Essen liegt bei den Deutschen in der Beliebtheitsskala auf Platz 1. Kann Jörg nach dem missglückten Auftakt mit der Vorspeise bei den Testessern nun Punkte wettmachen? Weißt du, wie das aussieht? Als hätte ein Student, die Mami, das erste Mal zum Essen eingeladen zu Hause und selbst gekocht. So sieht das aus, finde ich. Die Nudeln waren ein bisschen kalt und sie waren irgendwie ein bisschen pappig teilweise. Ich würde aber gerne ein paar Euro mehr ausgeben.

02:31:50 Wenn denn die Soße nicht so wässrig wäre. Da schmeckt es leider auch nicht. Aber das Argument, die kann man irgendwo zählen lassen. Das sieht jetzt wirklich nicht schön angehielt aus und die Soße sah schon sehr wässrig aus. Das muss man ehrlich sagen. Also ich will jetzt nicht fest, dass er nur kritisieren, aber er hat Soße gesagt. Ja, aber ich glaube, zählt das? Ich glaube, er muss ja, ich glaube, Frankosin muss das ja sagen, glaube ich. Aber er wird das eh gleich bestimmt sagen, wenn er es probiert. Nudeln mit Pilzern.

02:32:23 Ja, safe, Anna. Und wie beurteilt der Stahnekoch den Hauptgang? Nudeln. Nudeln muss man mit Liebe kochen. Diese Nudeln sind nicht mit Liebe gekocht. Schmecken einfach fadflach. Irgendeine Teichmasse habe ich im Mund. Nicht mehr und nicht weniger. Basilikum ist schön, aber...

02:32:49 Es schmeckt nicht. Fahrt, kein Salz. Zu wenig Soße? Da muss Soße dabei sein. Der Rose... Okay. Also das war jetzt sehr offensichtlich gesagt. Da muss Soße dabei sein. Okay, das ist sehr offensichtlich gesagt. Ey, wir haben schon ein paar Kreuze, Leute. Wir haben schon ein paar Kreuze. Das reicht definitiv. Da muss Soße.

02:33:09 Fahrt, kein Salz. Zu wenig Soße? Da muss Soße bei sein. Soße? Das zählt doppelt. Ohne braucht Soße. Aber nicht so ein Vierlefant.

02:33:20 Er hat 5er Soße gesagt. Dafür aber ganz frisch der Nachtisch. Obstsalat mit Eis und Sprühsahne. Was das jetzt? Sprühsahne hat man mich. Das ist also Real Talk. Du kannst mir auch einfach einen Teller geben und einfach nur Sprühsahne drauf hauen. Ernsthaft, wirklich. Also mit Sprühsahne. Moin Malaria, Jochen, stimmt. Start bis. Er ist.

02:33:44 Ich spüße, ich liebe Sahne ist geil, ich hab Sahne, ich spüße, Sahne ist geil. Frische Sahne, dafür reicht natürlich die Zeit beim besten Willen nicht. Das Schlimmste ist eigentlich der Platz, reicht nicht. Sahne ist auch immer das Problem, ne? Ja, wenn du was schlagen, geh. Sahne schlagen, stimmt. Furchtbar jetzt gar nicht. Macht keiner gerne. Nee, überhaupt nicht.

02:34:06 Seine Dessert-Kreation serviert der Chef höchstpersönlich. Mit Obststücken samt Schale. Das Urteil der Gäste überrascht. War es jetzt ein schlechter Witz? Weil steht er hier bei O4-Chat. Er macht einen schlechten Witz. Und der andere sagt, ist das ein schlechter Witz? Was sagt ihr? Ist das jetzt ein schlechter Witz? War eher eroniert. Ja, ja, ja.

02:34:36 Ja. Ja, guck, der hat keine Ahnung, er hat die Sprühsahne nicht gefangen. Ich fand das Beste am Ganzen. Richtig gutes Dessert. Kann man aber auch nicht viel falsch machen, du musst ja nicht das Obst kochen, du musst einfach nur klein schneiden. Hey, ich sag's, ich wär glücklich. Real Talk.

02:35:10 Dafür braucht man nicht in ein Restaurant oder eine Gaststätte oder in eine Kneipe zu gehen. Das ist ja nicht so. Auch wenn es Hausmannskost ist oder grundsätzlich bodenständige Küche, man muss sich etwas einfallen lassen. Auch in einer Kneipe.

02:35:37 Jetzt geht's ans Eingemachte. Die Gäste müssen das Menü beurteilen. Ja, schönen guten Tag und herzlich willkommen. Dankeschön, dass ihr als Testesser euch zur Verfügung stellt. Das ist wirklich sehr, sehr nett. Ihr bekommt jetzt diese Bewertungskarten und bewertet bitte Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise, Ambiente und Service. Dankeschön. Oh, wie der eine an seinem... ...Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise, Ambiente und... ...Wie, boah, wie er schaut. Boah, mit diesem hier, so mit diesem...

02:36:05 So was ist so hier der Blick Service Dankeschön und ja dann haut mal rein Mit Punkten von 0 bis 10 bewerten die Testesser die fünf Kategorien doch nicht nur die Zahlen sind für den Sternen auch entscheidend Er möchte wissen welche Kriterien für die Gäste bei der Bewertung entscheidend sind und fragt nach Entschuldigung darf ich mal bitte deine Karte sehen Ambiente drei Punkte was ist das für dich? Das Grauen

02:36:43 Oje Junge

02:36:46 Warum? Es ist eigentlich so geschmacklos, dass es schon wieder witzig ist. Retro kann man das schon nicht mehr nennen. Es ist verschremmelt, es ist alt, nichts passt zum anderen. Der Service, hast du acht Punkte. Ja, ich finde die Dame einfach reizend. Sie bemüht sich total, sie ist unglaublich freundlich. Ambiente? Ja, safe, würde ich auch so sagen. Also es macht schon irgendwo Sinn. Boah, er hat ja noch Weihnachtsdekoration. Das kannst du nicht machen. Drei Punkte. Ja.

02:37:16 Wo sind wir hier?

02:37:19 Junge! Die Frage ist, sind wir im Restaurant oder sind wir in einer Fußballbar? Das sollte vielleicht geklärt werden. Zum Essen, ehrlich gesagt, würde ich hier nicht hinkommen. Für Familie Wellnitz geht ein nervenzerreißender Tag zu Ende. Manöverkritik im Freien. Ich bin auch froh, dass wir das jetzt geschafft haben. Ich würde nicht alle heute Morgen rechnen, aber damit haben wir ihn nicht. Nee, aber hast du noch ganz gut hingekriegt. So ihr Lieben, das sind die Bewertungen. Die gehe ich jetzt auswerten. Wir sehen uns morgen wieder.

02:37:48 Schönen Abend. Ruhe dich raus. Danke schön. Eins vorweg. So darf eine Düsseldorfer Kneipe nicht aussehen. Der nächste Morgen in Düsseldorf-Oberbeek. Frank Rosin hat die Bewertungen der Testesser ausgewertet und macht sich auf den Weg ins Netz.

02:38:10 Familie Wellnitz erwartet den Sternekochschuh. Oh, Vita Malz, mach schneller. Mir geht automatisch weiter. Das ist ne Playlist. Wir haben da... Sind noch... Wir sind noch... Boah! Also noch 7... Also wir sind noch Teil 3. Boah, wir haben noch echt paar Teile vor uns. Also wir haben noch hier so 30 Minuten, so 40 Minuten vor uns. Ab zur Schlachtbank. Oh, schade. Er geht schon davon aus, dass das nicht gut wird. Weil es gibt auch hier den Punkt, so nach dem Testessen wird geglaubt, man habe ganz gut abgeschritten. Das glaubt er, glaub ich, jetzt nicht.

02:38:46 Haben sich die Anstrengungen des gestrigen Abends gelohnt? Also vor der Auswertung habe ich unglaublich Angst, weil das wird meinem Mann, glaube ich, ganz schön traurig machen, wenn er da nicht so gut abschneidet. Ja, was für ein Tag gestern. Wie geht's euch? Gemischte Gefühle. Gemischte Gefühle? Ja. Weil? Na gut, also ich weiß, ich mich nicht gerade mit der Ruhe bekleckert habe, aber es war schon eine sehr schwierige Situation.

02:39:19 Die Gäste haben euch bewertet. Ja, wie viele Punkte haben die? Warte, wie viele Punkte gab es? Fünf Dinger, glaube ich, gab es mit... Also 50 Punkte ist max. Ich sage... 26. Ich sage 26. Das war mir im Kopf, oder? Ich sage 26, Chat. Was sagt ihr? 26, sage ich. Und ihr habt von möglichen 50 Punkten...

02:39:51 Nur 21 Punkte erreicht. Boah, Taktik war, oha, Seltsch hat 21 gesagt, er war auf dem Treffersteisen auch sehr nah, Taktik auch sehr nah, oha. 21 ist schon hart, also pff. Ein niederschmetterndes Ergebnis für Jörg und seine Familie, auch wenn Stammgast Jumbo das ein bisschen anders sieht. Ruhe.

02:40:17 Ja, was soll ich sagen? Warte mal, was soll ich sagen? Nach dem Testessen wird geglaubt, man habe ganz gut abgeschnitten. Zählt er dazu, der Jumbo? Er zählt eigentlich dazu, weil er glaubt, er sagt, es ist ja gut so.

02:40:29 Es zählt nicht, weil es muss ja eigentlich von den Inhabern kommen. Die haben ja schon so pessimisch gesagt, dass es nicht läuft. Das können wir nicht machen. Der Typ ist wild. Der Typ ist so, das passt schon. 21 ist 21 mal so viel wie 0. Weißt du, was ich meine hier? Moin, was schießt. Also zählt nicht. Was ist daran gut? Okay, er hat sogar noch... Okay, ich habe es gerade falsch aufgefasst.

02:40:55 Er hat nicht gedacht, dass es gut ist, sondern dass es besser ist, dass er gedacht hat, er hat noch von weniger getippt. Boah, das ist respektlos, Alter. Holy Shit. Er hat noch von weniger getippt, Junge. Das ist mehr, als wenn ich getippt habe. Ich habe so gedacht, so irgendwie, so 17, 15. Warum? Ja, Frank, du hast doch alles gesehen. Boah, Alter, wenn man solche Feuerwehr hat, man braucht auch keine Feinde mehr.

02:41:21 Für die Vor- und Hauptspeise gab es jeweils drei, fürs Ambiente magere zwei Punkte. Ein Desaster. Nur das Dessert und der Service konnten die Testesser halbwegs überzeugen. Der Service hat euch buchstäblich den Arsch gerettet. Dieses natürliche, diese Aura, die ihr ausstrahlt, dass ihr da Bock drauf habt, dass ihr euch adoptet. Seid ehrlich, ja, aber ja, ja, aber er kann auch helfen, weißt du, ich meine, so, keine Ahnung.

02:41:50 Ja, moin Barney. Spaß macht. Das nimmt man euch ab und da habt ihr auch, ihr beide, meine Hochachtung, Michaela und Sabrina. Ganz toll. Aber es reicht nicht. Noch nicht bei diesem Ansatz. Die Vorspeise, an den Haaren herbeigezogen. Die Art und Weise, wie du das Dressing gemacht hast, wie du den Salat behandelst. Du hast den Schinken geschnitten, ja, als wenn du ein Pferd schlachtest. Ja, selbst fertig.

02:42:19 Aber nicht mit Liebe einen spanischen Serano-Schinken schneiden. Oh, schwarz-weiß-Bände! Das ist eine schwarz-weiß-Bände. Das ist eine schwarz-weiß-Bände. Das ist I5. Das ist eine schwarz-weiß-Bände. In meiner Augen ist es schwarz-weiß-Bände. I5. Boah, es wird schwer, das Bingo. Das wird echt schwer. Überall sind so verteilt. Es ist schwer, schwer, schwer, schwer, schwer. Schwer, schwer, schwer, schwer.

02:42:48 Und der Hauptgang. Die Veste haben gesagt, Nudeln klebrig, teilweise nicht richtig durchgekocht, die Soße zu wässrig, dann war sie wieder zu trocken, dann war es irgendwie nicht schön angerichtet. Das ist eigentlich was nicht. Die Nudeln waren irgendwie ein bisschen pappig. Ich würde aber gerne ein paar Euro mehr ausgeben, wenn die Soße nicht so wässrig wäre. Und was ganz wichtig ist, sie würden hier nicht hinkommen und würden hier nicht essen kommen.

02:43:19 Was doch das Kranke ist einfach, dass die für das S noch nur 3,90 Euro bezahlen.

02:43:24 Geil, das ist keine Praktik. Aber überlegt mal. Also, das Essen ist, sie verarbeiten zu teures Essen schlecht. Also, das Essen ist zu teuer im Feld, das wird das, was die Leute zahlen. Und das, also, aber wenn es halt auch noch gut wäre, also, du hast gutes Essen und machst auch schlechtes Essen. Und verkaufst das nicht mal für einen teuren Preis, sondern noch für einen günstigen Preis, als das Esseneinkauf. Das macht ja von hinten und vorne keinen, also, das ist nicht meine, also...

02:43:50 Das ist ja, das macht gar keinen Sinn. Also, selbst wenn du schlechtes Essen total verkaufst, ist es eine Sache, ist immer schlechtes Essen. Wenn du machst gutes Essen zum schlechten Essen, du verkaufst es auch noch günstiger. Das ist ja ein totaler Crash. Das ist ja, das ist ja vollkommen mit der Tod. Also, wenn die Hauptspeise 3,90 Euro kostet, ist eigentlich schon okay auswendig. Für 3,90 Euro, aber wie er schon gesagt hat, so. Für 3,90 Euro, ja, aber wenn man irgendwo essen gehen will, weißt du, so...

02:44:14 Es lohnt sich auch für die auch nicht, weil du hast ja gar nicht, also wenn du auf 3,90 Uhr Basis baust, ich bin jetzt, Karin Rippy kann mich gerne und auch jemand anderes kann mich gerne hier korrigieren, aber wenn du auf so einer Basis baust, ja?

02:44:26 dass du, ähm, dass du viele Leute haben willst, geht das ja nicht in der Kneipe, weißt du, ich meine, es sind ja nur so ein paar Plätze drinnen, also du kannst gar nicht so viel abarbeiten, dass du das dann wieder abarbeitest, dass du das so reinbekommst, so, ja, und er war halt schon mit 15 Gästen überfordert, so, das heißt, lieber hochkortives Essen, teurer ansetzen und dann hast du halt, weißt du, so, dann passt es auch mehr rein in die Kneipe, weil das ist ja kein Riesenrestaurant auch, also... Kommen wir zum Ambiente.

02:44:52 Wenn ihr meinen persönlichen Eindruck wissen möchtet, einmal mit dem Bagger durch und alles platt machen und alles neu machen. Im Grunde genommen sind das schon Messi-ähnliche Zustände. Ja, tu anders, gell. Ja, safe. Und ich sage dir das jetzt in aller Strenge, wer sieben Tage die Woche arbeitet, so wie ihr, und nichts auf der Tasche hat, der hat wirklich keinen Plan.

02:45:23 Deutliche Worte vom Sternekoch. Für Familie Wellnitz gilt es jetzt, endlich der Wahrheit ins Gesicht zu sehen. Nur so kann sich hier etwas ändern. Was sagt ihr dazu? Was sagen die Damen dazu? Ja, macht mich traurig. Was macht dich traurig? Dass mein Mann so schlecht gemacht wird. Er bemüht sich ja, aber... Ich mache dann... War doch nicht schlecht. Ja. Diese Auseinandersetzung jetzt muss es geben, weil ihr ganz klar wach werden müsst.

02:46:01 Was geht einem nah, ey? Sabrina und ich, wir sind ja dann auch in Tränen ausgebrochen. Herr Mr. Vashi, liebe Gedraus, ich danke für den 114-Morting, Bro. Danke für so lange Treue, wirklich. Liebe, liebe Gedraus, dass du hier diese Gaststätte hier besuchst. Und wenn es nicht mal feinstes Essen gibt. Ich kann aber auch noch mal darauf hinweisen, Chat. Ich weiß nicht, wie alles ausschaut in der Zukunft. Ich muss leider auch noch mal kurz drüber sprechen.

02:46:39 folgt bitte gerne, abonniert gerne den YouTube-Kanal. Ich weiß, ich habe damals gesagt, ich stelle den ein und habe da doch noch ein Video gemacht und hin und her, aber es ist meine letzte große, wirklich große Reichweitenquelle, wo ich noch Leute erwischen kann, wo ich im schlimmsten Fall irgendwie drüber streamen kann. Ich weiß nicht, was die Zukunft da bietet. Wer Fragen hat, schaut euch gerne am Anfang des Streams an. Er ist aber sehr emotional. Es werden trotzdem sehr viele Fragen aufbleiben. Ich würde trotzdem nur sagen, Leute, lasst gerne ein Abo auf meinen YouTube-Kanal da. Zurzeit ist es bei mir im Hintergrund.

02:47:05 Ich kann mit denen da gerade sehr, sehr gut mitfühlen, sage ich euch ehrlich, wie es ist. Bei mir hat es mit sehr vielen anderen Punkten was zu tun, mit anderen Institutionen, mit Sachen, die in meinen Augen eine Schweinerei sind. Weiter will ich darüber nichts erzählen, aber lasst gerne ein Abo auf den YouTube-Kanal, da wird mich sehr freuen. Natürlich kommt auch gerne die WhatsApp-Gruppe, aber halt den YouTube-Kanal im Blick, weil ich weiß da auch nicht, was da in Zukunft passieren wird. Ich will es einfach noch ein paar Mal einwerfen, so auch die nächsten Tage, dass ihr alle Bescheid wisst. Genau.

02:47:33 So, das ist alles ganz sehr schwierig. Jetzt halt auch bei mir, muss ich ehrlich sagen, ich fühle das sehr bei denen auch grad mit, Retalk. Es rührt mich, weil ich kann das absolut nachempfinden. Und es ist einfach schlimm, wenn man so lange für was kämpft und das einfach alles sehr am Wanken ist und keine Ahnung, ja, es ist alles, es ist manchmal wirklich gar nicht einfach, Retalk. Weil die Nerven eh blank liegen, wir alles gut machen wollen und dann immer das Gefühl, man hat immer das Gefühl, man macht das nicht richtig.

02:48:01 Nach zwölf Jahren harter Arbeit tut es weh zu erkennen, dass die Misere im Netz hausgemacht ist. Der Schock sitzt tief. Michaela muss erst einmal durchatmen. Lass uns einen Weg finden, wie wir das jetzt ordentlich hinbekommen.

02:48:19 Du hältst dich da einfach raus und ich mache das mit denen alleine jetzt, wenn du das irgendwie nervlich nicht durchhältst. Oder du sagst, nein, mitgehangen, mitgefangen. Das möchte ich bitte, dass du das entscheidest. Ich mache mit, ich muss mich jetzt nur ein bisschen einkennen. Kein Wunder, dass die Emotionen bei Familie Wellnitz hochkochen. Für Jörg, Sabrina und Michaela steht ihre gesamte Existenz auf dem Spiel.

02:48:48 Frank Rosin versammelt alle wieder im Gastraum. Ich meine das nicht böse und ich meine das auch nicht persönlich. Ich möchte euch einfach nur ganz klar den Spiegel vorhalten, denn das ist eure letzte Chance. Also ohne Franks Hilfe gehen wir hier pleite. Wir müssen jetzt alle an einem Strand ziehen. Sehe ich ja ähnlich, sonst hätte ich mich ja nicht darauf eingelassen.

02:49:12 Bei aller Kritik, was du... Für mich kommt er aber auch jetzt nicht so vor, als würde er sagen, er hat also... Ja, er hat ein gewisses Ego, man hat immer so ein Ego, weil wenn jemand zu dir kommt und sagt so, ey, mach lieber mal das so und so und so, aber bei gewissen Sachen, wenn jemand einfach auch, wenn Franco Siem vor dir steht, also so wirkt er auch jetzt nicht, er sagt, nee, nee. Also ich glaube, du hast schon angekalt, der gesagt hat, aber Franco Siem, nee, nee, du hast keine Ahnung, so. Und ich denke so, hä, aber du bist grad in der Note und er ist der Master auf Kochen, so, weißt du, ich meine, also er hat die Ahnung, so, also, weißt du, ich meine?

02:49:40 Und ich finde jetzt nicht, dass er jetzt irgendwie einen unnatürlichen Realismus hat. Er hat natürlich einen realismus, er checkt so die Probleme so und ist natürlich auch so, weißt du, ich check das schon so, er ist so der Mann, so auch ältere Generation so und der Ding, aber er merkt auch selber, seine Familie hängt da mit drinnen und wenn es da Möglichkeit gibt und Hilfe, dann nimmt er die auch an und das sieht man auch. Also würde ich ihn auch nicht so einschätzen, dass er sich nicht auf Frank-Rusin anpassen würde. Safe nicht, 100% nicht.

02:50:08 Egal wie es jetzt auch kritisiert wurde, es ist ein Wunder, dass da überhaupt was rausgeht. Und den Enthusiasmus, den mag ich an dir. Boah, ich hoffe, den wird es nicht kommen. Ich hoffe, da kommen jetzt gleich Flo oder Willi und die renovieren richtig kraft. Boah, ich finde es, das wird eine lange Folge. Die geht auf vier Folgen, Chat. Noch drei, vier Folgen. Ich glaube, da wird noch richtig viel passieren, weil dann wird die Folge nicht so lange gehen. Ich glaube, das kann richtig geil werden, Chat. Du bist jetzt ein Lix zu scharren.

02:50:35 Irgendwas ist in dir, was großartig ist. Jetzt müssen wir das nur noch in den Kochtopf kriegen. Es gibt nur ein Problem. Ich weiß noch nicht, wie ich das hier hinkriegen würde. Okay, ich denke...

02:50:55 Das lassen wir jetzt erstmal sacken. Ich hab... Ich muss auch sagen, großen Respekt, weil überlegt mal, so auch Frank Rosin, das ist ja, du hast so eine Show so und du tust ja auch, die ganze Existenzen, die sind da alle da so und Frank Rosin ist schon ein krasser Macher, muss man ehrlich sagen, also Real Talk, ja. Kohlenampf, ich glaub ihr auch. Wir gehen in die Krise. Ey, er ist der schon mit euch auch. Das ist einfach nur was kochen und einfach kurz mal entspannen, okay?

02:51:18 Die große Frage ist jetzt, wird Familie Wellnitz aus ihren Fehlern lernen? Ich bin wachgerüttelt worden. Ich denke, es hat gewirkt. Und ich werde meine ganze geschäftliche Einstellung überdenken.

02:51:34 So mein Freund, jetzt lass uns einen Salat machen. Okay. Ich möchte einfach gucken, ob du wirklich lernfähig bist. Ja, okay. Dann ziehen wir uns erstmal eine Kochjacke an. Machen wir. Nach der missglückten Vorspeise beim Testessen will der Sternekoch Jörg zeigen, wie man einen Salat zu etwas ganz Besonderem macht. Ich habe einen netten Kumpel, der ist Türke, der hat mir mal gezeigt, wie man einen richtig schönen Salat anmacht in der Türkei. So ein bisschen Zitronensaft oder Essig, Öl und dann alles wird das mit der Hand schön durchgewalkt, mit Gewürzen und so, ganz toll.

02:52:02 Und ich finde aber ganz gut, wenn man noch ein pochetes Ei drauf macht. Und da läuft nämlich das Eigelb über den Salat. Das Ganze ist dann eben wie ein warmes Eidressing über den Salat. Hört sich gut an. Zum Einsatz kommen lieben mögliche Zutaten wie Tomaten und Paprika auch Rosenkohl, der in der Pfanne angeröstet wird. Nebenbei überprüft der Starnekoch Jörgs Lernfähigkeit. Was habe ich dir gestern erzählt? Was ist wichtig?

02:52:31 Bei Pilzen und bei den ganzen Sachen. Das muss man machen, um Geschmack rauszubekommen. Anbraten, ablöschen.

02:52:40 Hast du behalten? Ja. Super. Hoi. Danke. Wirklich, also, muss ich echt darüber freuen, weil, glaub mir, ich glaube auch, Küche ist so ein großes Ego-Ding manchmal, so weißt du, überhaupt allgemein, ja. Ich muss ehrlich sagen, wenn jetzt jemand irgendwie zu mir kommt und sagt, ey, so und so solltest du eher die Streams gestalten, ist das bei mir okay. Bei mir ist es jetzt nicht, dass ich nach Rezept irgendwas mache, sondern es ist einfach gefühlsmäßig und dies und das. Das kann man jetzt sehr vergleichen mit kochen, aber beispielsweise in Bezug auf Kochen...

02:53:06 wenn man sich manchmal nicht sagen lassen, so ist dein Business auch, ja, in diesem Punkt ist dein Business, das ist dein Unternehmen, das ist dein Ding, so weißt du, dein Baby, wenn man sich vielleicht eher weniger was sagen lassen, vor allem auch beim Kochen und so, aber so, wenn da jemand mehr Ahnung hat, dann muss man da, ich weiß auch, wenn Simon oder egal wer zu mir was gesagt hat, so auch streamen im YouTube-Train, ich habe den Leuten zugehört und nicht gesagt, nein, nein, ich weiß es besser, so, Mensch, bin ich auch gar nicht, wenn jemand wirklich auch in meinen Augen mehr erreicht hat und auch vor allem,

02:53:32 nicht nur mehr weiß und mehr reich hat, sondern auch das auch korrekt vermittelt, wisst ihr? Ich meine, wenn jemand viel weiß, aber ein Arschhoch ist, dann will ich von dem nichts wissen, wisst ihr? Ich meine, dann mache ich lieber meine Fehler weiter, als von dem Typen weiterzuhören, der mich als Arschhoch behandelt, aber weil er mehr Wissen hat. Es gibt auch solche Menschen, die sind...

02:53:46 Leider so, da will ich nichts lernen, muss ich ehrlich sagen, aber Frank Rosin ist ja kein Arschloch, ja. Er hat so ne gewisse Härte, das musst du auch haben. Ich find allgemein, so Gastronomie ist so ne hartes Ding und vor allem bei so ner, wo es so um die Existenz geht, da kannst du halt nicht spielen, da musst du auch harte Worte finden, so weißt du, ich mein, das ist wichtig, ja. Und dann kommt auch drauf an der Umgang, weil wenn er sagt, ne ne, mach ich nicht und sowas, und das gab's ja auch oft schon bei Frank Rosin, dass da irgendwelche Köche sich gewehrt haben und ne ne, ich bin der super Sternekocher, weil nach einem Mord dann pleite, so, ja, ne.

02:54:11 Da muss man auch die größte Einsicht haben und Courage haben, um durch seinen Schatten zu schwingen und zu sagen, okay, Herr Jau, der will mir grad helfen, weißt du, was ich meine? Und da muss auch natürlich ein bisschen Zunder mal dabei sein. So ist halt immer so. Das ist auch für mich wichtig, wenn jemand mich berät, beispielsweise irgendwie mit irgendwelchen Sachen, sondern will ich wirklich Wahrheit und nicht Janilo und gefühls ein bisschen wieder schön reden, sondern halt wirklich da ehrlich zu mir sein. Das ist für mich wichtig, ja.

02:54:35 Der 51-Jährige saugt die Tipps des Sterne-Konnes.

02:55:12 Ja, ja, ja, ist kalt, ja, ist kalt, ist da. Boah, stark, Fabian, stark, der bei fast uns einen Punkt abhanden kommt. Gut, sehr, sehr gut aufgepasst. Sehr, sehr gut aufgepasst. Ja, manchmal, ich habe auch nicht immer alle Dinger so im Auge gerade drinnen. Das ist, äh...

02:55:27 Die 1 ja hast recht fabian sehr gut wo hat von der oma und ok da fehlen uns zwei und es wird etwas mit Weißen ablöschen kann passieren nur zu Hause auszumachen das glaube ich kann nicht kommen Chat als es mit Weißen ablöschen wird eigentlich zu 100 prozent kommen uns fehlt hat eins dann da noch oder quer dann von fünf subs ich kann es nicht fassen nach dem test ist nach glaubt geht auch nicht durch ich weiß ja wir werden bingo zusammenbekommen sag ich es ist auch's fahren nicht in sich auf

02:55:56 Doch nicht nur das Kochhandwerk muss Jörg lernen, sondern auch die Organisation der Küche. Ja, es muss schon erwähnt werden, dass er irgendwie diese Michelin-Sterne oder sowas hat. Das wurde nicht erwähnt. Die habe ich jetzt hier drin. Ja. So, jetzt nur eine alte Bingo-Karte. Es gibt eigentlich auch schon neue und sowas. Muss man mal schauen. Wurde abgelöscht mit Weißwein. Haben wir das schon? Ja, dann ab, Fadjala. Also es ist 100% wert mit Weißwein. Die Karte kann man ja schon von Anfang an abdecken. Mit Weißwein wurde abgelöscht.

02:56:25 Aber nicht gesagt, ja okay. Aber es wurde trotzdem getan, man sieht es ja. Dann ab. Boah, es fehlt halt eins, was man hier nicht hinbekommt, Chat. Das ging mir nicht hin. Das fehlt uns quer jetzt noch einmal nach dem Testessen. Wird geglaubt, man hat gut abgegriffen, dass es nicht mehr kommt und seine Sterne werden erwähnt. Also wir brauchen ja beide, ne? Ja, das weiß man ja.

02:56:51 Jetzt haben wir das nächste schon mal vorbereitet. Dein Problem ist nämlich, dass du nichts vorbereitet hast. Du hast kein Mise en Place, wie der Küchensicht, der Koch sagt. So, jetzt gehe ich hin und nehme etwas hiervon. Ich arbeite mit meinen Händen. So, guck mal. Siehst du das? Sehr schön. Sehr schön. So, dann habe ich ja, weil ich ein ganz, ganz schlauer Jörg bin, habe ich mir ja schon die frisch angeschwitzten Champignons vorbereitet.

02:57:25 Ich bin füttert, ey. Oh, jetzt guck mal, da habe ich mir den Rosenkohl vorbereitet. Oh, diese Soße, das sieht schon richtig geil aus, Alter. Die gerösteten Pilze und den Rosenkohl vermengt Frank Rosinen mit dem frischen... Mit Norbert, das stimmt. Nach dem Testessen, nach dem Testessen, aber Testessen, das zweite könnte auch ein Testessen sein. Das könnte auch als zweites gelten, dass das gut abgestimmt wurde.

02:57:49 Aber solche Sterne werden bewertet haben die halt nicht. Das wurde nicht bewertet. Salat und gibt Öl, Salz, Pfeffer und Zitrone dazu. Der besondere Kühl ist das poschierte Ei. Hierfür erhitzt Frank Rosin Wasser auf rund 90 Grad. Dazu kommen Salz und Essig. Und jetzt gehst du hier hin, machst das Ei auf und lässt es ganz langsam hier reinlaufen. Und jetzt passiert Folgendes. Es fängt an zu stocken, weil es ist ja über 80 Grad. Und durch den Essig...

02:58:17 zieht sich das Ei auch sofort zusammen. So, und jetzt lässt man das ganz langsam da drin stocken und arbeiten. Während die poschierten Eier garen, richtet der Sternekoch Rucola in einer Nestform an. So, dann gehe ich hin und packe das hier in das Nest rein, so. Und das geht dann jetzt hier oben drauf. Boah, so sieht eine Vorspeise aus. Super, toll. Komm, wir zeigen das hier dann einmal.

02:58:56 So, mein Schatz. Das Ei, ich sag ehrlich wie es ist, so ein Ei hab ich noch nie gesehen, ja. Mit immer im Intro gesagt mit seinem Sternen, hat aber an sich jetzt nichts mit der Folge zu tun. Das hat man theoretisch immer den Punkt. Ja, pff.

02:59:09 Wo ist die Mama? Wow. Mama ist nach Hause. Wollt sich ein bisschen auskommen. So. Sehr schön. Das ist ein Salat. So könnte ein Salat zum Beispiel als Vorspeise oder als Gericht in der Speisenkarte stecken. Und wie kommt Frank Rosins Sanatkreation bei Tochter Sabrina an? Schmeckt auch super.

02:59:34 Habt ihr denn noch Salat auf der Speisenkarte stehen? Ja, wir haben... Salat Teller, ja. What? Wo ist eigentlich euer Karte? Ey, was hat die für ein Eisberg da, Chad? Was ist das für ein Klunker? Holy shit. Eisberg. Warte. Thunfisch Salat. Und das hier? Ja. Und GovTiddy's 1. Danke für deinen Follow. Pasta mit Schinken.

02:59:59 Vertue ich mich jetzt hier oder nimmst du für Schweinerückensteak? Wer Name hieß so? Mit Gemüse, Kartoffeln und Soße 3,90 Euro. Schweinerückenbraten, 3,90 Euro. Ja, aber da tust du doch Geld bei. Davon bezahlst du erst mal 19 Prozent. Ja, guck mal, das meine ich auch. Der Preis geht ja gar nicht auf. So, holy shit. Mehrwertsteuer. Wenn du Gewinn machst, musst du davon auch noch Einkommensteuer zahlen. Dann zahlst du Miete, Strom, Versicherung, andere Kosten etc. Ja, und vor allen Dingen die Ware.

03:00:29 Es bleibt nichts über, du tust dabei. Das ist nicht gut kalkuliert. Das ist gar nicht kalkuliert.

03:00:36 Das ist dein Dilemma. Bürosachen kalkulieren ist alles nicht mein Ding. Ich verlasse mich da gerne auf andere. Ich sag mal so, also bei mir ist das nichts was zu verkaufen, aber ich sag mal so, diese Kalkulation vom letzten Mal, Chat mit, ja, ja, für jeden Sub öffne ich zehn Displays. Darko so, aber musst du alle täglich öffnen. Okay, mache ich. Und dann steißen einfach nur so, ähm, ich will dir jetzt nichts sagen, aber wenn du das jetzt wirklich durchziehst, sitzt du da wirklich 70 Stunden am Stück dran, ja? Nochmal ein bisschen aus, Darko.

03:01:03 Aber auch vor allem Dickegüßchen was an Steißen. Also wirklich, ich hatte das angefangen. Ich hatte das irgendwann in einer gewissen Zeit gemerkt, dass dir irgendwas nicht stimmt, dass das ein bisschen zu lange dauert. Kalkulation ist wichtig, Chat. Kalkulierer. Ich mache halt immer auch so viele Sachen spontan. Das ist ja nicht mal so gebabbelt. Das mache ich halt wirklich ernst. Mal so mit den Liegestützen und so. Es ist ja auch witzig, aber ich sage mal so, wie es ist, wenn das dann solche Formen nimmt, dann Toter. Kalkulieren ist sehr wichtig. Hast du eigentlich irgendwelche Umsatzzahlen, Bilanzen oder sowas? Oder hast du eine BWA?

03:01:35 Was ist eine BWA? Eine BWA ist eine betriebswirtschaftliche Auswertung. Ach so, dann musst du meinen Steuerberater fragen. Oder meine Frau. Pass auf. Ich brauche von deinem Steuer... Habe ich jetzt nicht eine BWA, oder? Weil ich habe ja keine Ausgabendreck, wenn man so... Also ich habe jetzt nicht irgendwie so, wo ich was verkaufe. Und das ist ja bei mir, glaube ich, ganz anders an dem Punkt gesetzt, glaube ich. Steuerberater.

03:02:06 Bis morgen früh die betriebswirtschaftliche Auswertung. Erst das, vorher geht nichts weiter. Schönen Abend und grüß die Mutti. Der nächste Tag in Düsseldorf-Oberbeck. Sternekoch Frank Rosin hat erkannt, dass noch viel Arbeit vor ihm liegt, wenn er das Netz vor dem Aus retten möchte und ist voller Tag und Tag. So Kinder, heute muss was passieren. Ich bin schon ein paar Tage hier und wir müssen langsam vorankommen. Morgen!

03:02:43 Hallo.

03:02:47 So weit. Was ist mit den Zahlen? Habt ihr die BWRs oder die Bilanzen? Also ich konnte dem, hab mitgesprochen, ich konnte mir jetzt ja nicht so genau erklären, weil ich auch, aber der kommt. Der Steuerberater kommt? Ja. Kurz darauf trifft Jörgs Steuerberater Dietmar in der Kneipe ein. Dietmar! Der Diddy! Der Familie und widmet sich seit sechs Jahren der Buchhaltung im Netz. Hi, Frank Rosin, freut mich sehr. Ja, hallo. Kann der Steuerberater Licht ins Dunkel bringen?

03:03:16 Das ist 2011. So, da haben wir einen ausgewiesenen Ding von... Luma! Lunge Luma. Luma. Lumi. Ey, Luma. Bro. Bro, bro, bro.

03:03:38 Bro. Mit Herz, Bro. Ey, hör auf. Ich will jetzt nicht wieder heulen. Wirklich. Also, ich will nicht... Wirklich. Ich bin schon leer. Ich bin wie so ein Vampir, wie ich leer gesagt habe. Ich bin... Ich bin... Ich trink schon jetzt noch mehr, Gatti, die ganze Zeit, dass ich hinterherkomme. Nur mal danke für die 10. Für Subs, Everytalk. Viele verstehen es auch gar nicht so, was Al manchmal so ist. Es ist... Ey, Luma auch, wirklich.

03:04:04 Ich weiß manchmal wirklich nicht, wofür ich das verdient habe. Ich meine das wirklich ernst. Also, real talk. Und wenn ihr wüsstet, war das, wenn du wüsstest. Glaub mir, wenn du wüsstest. Wenn du wüsstest. Wenn du wüsstest. Wirklich. Es ist crazy. Wirklich. Ich weiß manchmal gar nicht, wofür ich das verdient habe. Also jetzt ernsthaft. Also jetzt ernsthaft. Ernsthaft. Also es ist nicht irgendwie so gesagt mit, jetzt sagt mir, dass ich es verdient habe. Sondern wirklich. Ich meine das for real ernst. Das ist geisteskrank.

03:04:31 1.000. Ja. Das ist ja eine Katastrophe. Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was? Was?

03:04:42 So, da haben wir einen ausgewiesenen Gewinn von 10.000 im Jahr. Das ist ja eine Katastrophe. Ein Gewinn im Jahr von 10.000 Euro. Ein Gewinn im Jahr. 10.000 Euro Gewinn im Jahr. Das Finanzloch im Netz ist wesentlich größer als befürchtet. Jörg dachte, er würde 1.500 Euro im Monat verdienen, also 18.000 Euro im Jahr. Wie viel Geld verdienst du hier im Monat?

03:05:11 Vielleicht 1500 im Monat. Für alle drei? Ja. Das ist ja schon katastrophal für acht. Ich hab vorhin Streams ausgauen, ja, Fabian?

03:05:21 Ich sag mal so, ich wusste schon, dass es so wenig ist und wenn man sich natürlich schwarz auf weiß anguckt und wenn man dann diese Zahlen sieht, dann... Also manchmal fragt man sich schon, wofür arbeitet man so viel? Was ist denn jetzt mit den Schulden? Was sind das für Schulden? Das sind Steuerschulden. Das sind Festsetzungsbescheide. Da wurden keine Steuererklärungen abgegeben.

03:05:45 Daraufhin werden die wirksam. Und um welche Summe handelt es sich da? Ja, das sind meiner Ansicht nach um die 25.000. Jahrelang machte Jörg keine Steuererklärung und wurde deshalb vom Finanzamt geschätzt. Die Folge, ein Berg von Steuerschulden. Obwohl Dietmar seit sechs Jahren die Buchhaltung macht, herrscht immer noch das Chaos. Grund, er bekommt von Jörg einfach keine Abrechnungen. Also Dietmar ist ja jetzt nicht nur ein einfacher Steuerberater.

03:06:13 Ich hätte mir gewünscht, ich hätte schon so eine Freundschaft zu ihm gehabt, bevor mir dieses Malheur passiert war mit meinem Finanzamt, denn dann wäre mir das nicht passiert.

03:06:26 25.000 Euro Schulden wegen schlampiger Buchführung. Doch die Steuern sind nicht das einzige Problem. Und da drauf kommen die Altschulden von der Miete. Rund 50.000 Euro beträgt die Schuldenlast der Familie. Doppelt so viel wie ursprünglich gedacht. Ach du Scheiße. Und dann macht mein Cousin noch eine weitere Entdeckung. Warum steht hier Michaela Wernitz?

03:06:51 Ja, weil die Michaela, die ist die Wirtin, die ist Konzessionsträgerin. Ihr habt doch gesagt, das ist doch dein Laden. Ja. Ich sehe das so, betrachte das jetzt so, aber weil wir sind ja nun verheiratet. Michaela hat die Geschäftsführung übernommen, weil Jörg wegen der Steuerschulden die Konzession verloren hat. Seitdem kümmert sie sich um die Buchhaltung. Klar müssen wir da noch an der Buchhaltung, also...

03:07:20 Arbeiten. Was heißt Buchhaltung? Arbeiten. Ist das hier die Tüte? Ja, die Tüte. Darf ich mal kurz? Ich kann das nur vom Hörensagen, dass Leute mir mal erzählt haben, dass es so was gibt. Aber ...

03:07:40 Ja, daraus mache ich dann Buchhaltung. Deswegen kriege ich auch keinen anderen Steuerberater und bin froh, dass ich einen als Freund habe. Ja, geht normalerweise nicht. Und das muss auch aufhören. Das macht mich krank. Der arme Mitarbeiter, der sich da durchkämpfen muss. Ja, ja, das macht mir keiner. Das darf ich selber machen. Ehrlich? Ja, mich erklären sie alle für doof. Da ist ein Schreitgat so.

03:08:09 Das ist schon... Das ist schon... Das ist crazy. Das ist wirklich so... Ich darf mich gar nicht weiter aus dem Fenster hin, ich bin auch nicht der Perfekte und sowas allem so, aber das ist schon krass. Tut er, das ist schon... Also... Er will sich darum kümmern. Scheiße, er will sich darum kümmern. Oha. Wirklich, also... Bro.

03:08:31 Vielen Dank für Ihre Hilfe. Ja, kann ich so sagen. Und Ihren Akteortag. Ja. Alles klar. Okay. Danke, ne? Bis dahin, ne? Tschüss, vielen Dank. Dietmar hat einiges ans Tageslicht gebracht. Der Sternekoch ist entsetzt. Ist ja, was ich nicht verstehen kann.

03:08:52 Jetzt komme ich hier hin, biete meine Hilfe an und dann muss ich jetzt von einem Steuerberater erfahren, dass du den Laden gar nicht betreibst, sondern dass du den Laden offiziell betreibst. Schließlich hat er mir doch erzählt und ist rausgekommen, dass ihr das Doppelte an Schulden habt. Es geht so nicht weiter. Also es gibt hier nur zwei Möglichkeiten. Ich fasse mich hier jetzt auch kurz, weil ich habe jetzt auch mal eben ein bisschen schlechte Laune.

03:09:28 Also entweder wir machen jetzt die Bude hier zu oder alles wird sich ändern. Nur, weiß ich denn dann auch, wenn ihr jetzt sagt, ja, es wird sich ändern, dass es sich dann auch wirklich ändert. Lohnt es sich überhaupt hier etwas zu tun? Michaela. Ach, es lohnt sich. Warum? Weil ich einfach glaube, dass wir es ändern werden.

03:09:50 Und dass wir das schaffen. Das Ding ist halt diese ganze Basis, so alles einfach. Es ist ja nicht so, dass es bei denen läuft und da passieren Sachen oder es ist verschuldet. Es läuft bei denen gar nicht. Es ist bei denen ja gar nichts. Also die Küche funktioniert nicht, die Kalkulation funktioniert nicht, das ganze Bistro funktioniert nicht und sich schwer verschuldet. Das ist keine Ahnung.

03:10:16 Was machen? Wie wollt ihr ihn auf den Pott setzen? Ich glaube, das brauchen wir gar nicht mehr. Ich glaube, er hat es eingesehen. Pass auf. Entweder oder. Ich brauche eine schnelle Entscheidung. Okay? Wir haben keine Zeit. Überlegt es euch. Die Existenz der Familie steht auf dem Spiel. Sind die drei bereit für einen Neuanfang? Ich habe verstanden, dass das meine letzte Chance ist. Ich werde nicht jünger und für uns...

03:10:47 entweder jetzt oder nicht mehr da musst du aber auch mal auf mich und auch die mama hören wenn wir dir was sagen wenn wir sagen kümmert ich jetzt darum das hat priorität dass du nicht wieder deine eigenen prioritäten sucht sondern dich auch daran hält liegt es an jörg er muss bereit b4 braucht man fünf minuten ja zu kommt hin ja kann man so gelten lassen definitiv definitiv war das wenn binguin bekommen jungs und mädels ich weiß es nicht jungs ich weiß es nicht

03:11:22 Er hätte nicht gesagt, er braucht mal 5 Minuten. Ja, ja, kann man mal so durchgehen lassen. Ja, ja, ja, scheiß nicht, ja. ... jetzt zur Veränderung sein und davon will er Frank Rosin überzeugen. Frank? Ja.

03:11:46 Eine Minute? Ja klar, logisch. Also, ich möchte einfach weitermachen und ich tue das und offenbare mich, obwohl ich mich hier bestimmt bei einigen Menschen an Respekt verlieren werde. Und trotzdem tue ich es. Ich werde es durchziehen. Ich habe es beiden vor hoch und heilig versprochen und genauso werde ich es dir versprechen und mehr kann ich nicht machen. Ich bitte dich einfach nur, glaube es, so wie ich es sage. Ich werde dich nicht enttäuschen.

03:12:15 Jahrelang hat Jörg die Probleme in der Buchhaltung verdrängt und nur Chaos und Schulden fabriziert. Damit muss jetzt endgültig Schluss sein. Ja, ist gut, wir machen das. Wenn ich jemanden sehe, der so Tränenaube kommt, bei mir ist heute Feierabend, bei mir ist Game Over, Röthold. Das ist einfach, ich habe ihm endet Schluss gefasst.

03:12:39 Ich habe in dem Moment einfach auch an meine Zukunft und die Zukunft meiner Familie gedacht. Und das bewegte mich nicht das Drumherum, sondern das, was gemacht wird. Ja, und das war schon für mich auch immer tiefgreifend. Eine tiefgreifende Erkenntnis. Eine tiefgreifende Erkenntnis, genau das brauchen Jörg und seine Familie, damit sich wirklich etwas ändert. So, dann verkünde mal die frohe Botschaft.

03:13:09 Ich habe dem Frank das gleiche versprochen, wie ich euch versprochen habe. Es ist versprochen und es ist... ja? Okay.

03:13:30 Also ich nehme meinem Mann auf jeden Fall ab, dass er hat uns hoch und heilig versprochen, dass alles besser wird und doch wir glauben meinem Mann, wir glauben fest daran, dass das jetzt alles aufwärts geht. Also ich muss ehrlich sagen, so eine Familie, Tochter und die Mutter, die Tochter, die sagt, hey, ich tue jetzt so Dinge, das ist wirklich eine Familie, also muss man ehrlich sagen, also das ist wirklich eine Familie aus dem Bilderbuch, wo man sagt wirklich...

03:13:56 So wie in guten, so wie auch in schlechten Zeiten. Also es ist wirklich so, ja. Es wird einen Neuanfang geben.

03:14:03 Das bedeutet... Lieber ein Ende mit Schrecken als ein Schrecken ohne Ende. Das Schiff wird sinken, sobald Frank wieder weg ist. Die Gewohnheiten sind zu sehr eingefahren. Boah, ich hoffe nicht, Barney. Ich hoffe nicht. Wenn ich wieder will, ich noch nichts nachschauen, bitte. Überleg mal, es war damals, ich glaube, die Folge von 2012. 14 Jahre Corona. Pf. Schwer. Dass ihr erstmal Hilfe besorgen müsst. Dann muss hier der ganze Müll raus. Der ganze Schrott. Alles...

03:14:31 Raus. Luder Willi, komm, komm jetzt. Buchhaltung. Neu. Ihr habt gehört, was der Steuerberater gesagt hat. Speisekarte. Speisekarte. Jawoll, da haben wir auch den nächsten Punkt. O3, Chat, let's go. Jetzt kommen die Dinger rein, Leute. Jetzt kommen sie rein, komm jetzt. Ey, wir müssen doch irgendwie irgendwo die X noch hinten hier, Chat, komm. Das wird gekocht. Genauso müssen wir uns über einen Namen unterhalten.

03:14:56 Der Schlachtplan steht Michaela wird sich mit Dietmars Hilfe um eine professionelle Buchhaltung kümmern das Netz wird komplett renoviert und neu dekoriert eine neue Speisekarte und Frank Rosins Kochcoachings sorgen für mehr Qualität und Kochcoachings sicherseits nicht dass es heißt weil es gibt ein Ding so ab jetzt wird frisch gekocht das war ja vorhin auch teils frisch also ist das die Sache ja

03:15:24 Ihr beide fangt an zu telefonieren, organisiert jetzt Hilfe.

03:15:30 Und wir fangen in der Küche an. Super. Los, komm. Okay. Ja, safe-bar, ich weiß, was du meinst, ja. Was ist ein Ragu? Was ist das? Okay.

03:16:01 Während die Männer in der Küche das Ragout vorbereiten, trommelt Michaela Helfer für die anstehende Renovierung. Ah, Zola, Stuhlpopo. Ja, hallo Stefan, Michaela vom Netz hier. Hi. Hör mal Stefan, ich hab mal eine Frage. Du hast ja bestimmt schon gehört, dass der Frank Rosin hier ist bei uns. Ja. Und wir bräuchten jetzt im Moment Hilfe.

03:16:25 ablöschen. Genau und jetzt werden wir es glasieren. Glasieren bedeutet, dass wir jetzt den Pfannensatz langsam ablöschen. Und zwar nicht indem wir einmal was drauf geben, sondern nach und nach. Ich zeig's dir, pass auf. Nimm die Kelle. So, jetzt nimm ich nur ein bisschen und jetzt löst du damit den Pfannensatz ab.

03:16:44 Den Pfannensatz mehrmals abzulöschen, ist wichtig, um den vollen Geschmack des Fleisches zu erhalten. Weißwein fügt dem Ragu ein fruchtig volles Aroma hinzu. Wenn du so kochst, dann riecht es in ganz Oberbelg nach deiner Küche. Und dann fragen sich alle, wenn du an der Bushaltestelle stehen, immer, wer kocht denn hier so geil?

03:17:06 Das wäre es. Schon kurze Zeit später treffen zehn fleißige Helfer im Netz ein. Mehr als erwartet. Michaelas Freunde haben ihrerseits weitere Helfer an den Start gebracht.

03:17:17 Oh! Hallo! Hi! Hallo! Hallo! Hallo! Hallo! Hallo! Oh Gott! Sabina ist überwältigt. Mit so vielen hilfsbereiten Menschen hat sie nicht gerechnet. Als unsere Helfer die Tür hineinkamen, ja, das war eine Riesensache. Hat einen tierisch berührt und das war ein Riesenkongliment. Und wir haben uns riesig gefreut.

03:17:46 Ja, war eine Überraschung. Ja, schön, dass ihr da seid und dass ihr uns helft. Moin, Asti Dox. Jetzt wollen wir uns mal von einigen Sachen hier trennen. Auf jeden Fall. Ab geht es. Die gesamte Einrichtung fliegt raus und landet da, wo sie schon lange hingehört. Im Müllcontainer. Unterdessen breitet sich in der Küche der köstliche Duft des Raguus aus.

03:18:16 Und wie lange lassen wir das jetzt so kochen? 50 Minuten. 45, 50 Minuten. Dank der vielen helfenden Hände geht die Entrümpelung im Gastraum gut voran. In der Küche zeigt Frank Rosin, wie man Nudeln so zubereitet, dass sie am Ende nicht als geschmackloser Teighaufen auf dem Teller liegen. Ganz wichtig ist, die Nudeln nie kalt abschrecken, ne? Ja. Weißt du das? Ja. Echt jetzt? Ich dachte, man soll sie kalt abschrecken, hä? Ernsthaft, jetzt nie die Nudeln kalt abschrecken?

03:18:47 Herr Ernsthaft ich dachte man ich habe immer gott dass man die Nudeln extra kalt abschnecken soll Also ich mache es auch nie das ist du spielst den ganzen Wer weiß alles jetzt sag's Naja du spielst den ganzen also das haftet die Soße Haftet würde nicht mehr haften wenn du Ach mein Gott und keine Soße haften Leute ich tu immer ich tu immer mit kalten Wasser ich habe das irgendwo gedacht so dass also ich habe mal gehört dass das irgendwie gut ist für die Nudeln ja

03:19:18 Die Nudeln sind fertig und bereit, liebevoll angerichtet zu werden. Ich habe dann den Parmesan nicht so gerieben, als wenn er irgendwie aus der Mauserfalle kommt oder so, sondern hier. So sieht man auch, dass das kein Tütenzeug ist. Hast du ein bisschen Basilikum da? Aber natürlich. Frischer Basilikum rundet das Gericht ab. Und wie schmeckt die neue Kreation?

03:19:45 Pass auf, ich mach jetzt vorne meinen Tupf fertig und können sagen, lass den Tupf probieren. Oh ja, gute Idee. Und wie kommt das Ragu im Gastraum an? Einmal kosten, komm. Die Helfer und die Familie sind von dem neuen Gericht begeistert. Cool, echt gut. Ja, schmeckt so gut wie es riecht. Ja, ne? Super. Ey, super.

03:20:13 Der Jumbo ist auch da. Der Jumbo hilft aber nicht mit. Der Jumbo überwacht. Das ist der Jumbo. Man nennt es auch Gulpopo.

03:20:42 Meine Fresse, was für ein Stall. Jetzt guck dir das mal an. Das schaut echt crazy. Weißt du was, komm her. Wir fangen jetzt an hier.

03:20:52 Jahrelang hat Jörg haufenweise Gerümpel und Plunder gehortet und nichts davon gebraucht. Ohne zu zögern schmeißt er alles weg, so auch die alte Registrierkasse. Bisher wurde bei Jörg statt mit Kasse nur auf Bierdeckeln abgerechnet.

03:21:23 So. Na? Na? Na? Das ist jetzt der Anfang. Aber jetzt geht's auch erstmal los. Ja. Und du weißt ja noch gar nicht alles. Nee. Da wird jemand kommen und wird deine komplette Küche raushauen. Du wirst eine komplett neue Küche kriegen. Nee. Wow. Das ist, ey. Ich glaube, die haben es leider nicht so geschafft. Oder letzten. Ich weiß es. Vielleicht existiert die noch. Aber das ist geil. Neue Küche.

03:21:58 Eine komplett neue Küche. Damit hat niemand gerechnet. Am wenigsten Jörg. Wie er sich freut, so überlegt, weil man ist halt auch schon ein paar Jahre auf dem Buckel, wie es sich schon so ein älterer Herrschaften hier so ist. Und wie er sich freut, so wie er sich so tipselt und man merkt es sich ihm an. So ist das krass, wirklich. Nix zusammengeschustertes. Der 51-Jährige ist überwältigt.

03:22:25 Ich bin in drei Tagen wieder da. Alles klar. Gehen wir an. Danke schön. Tschüss. Mein Freund, hau rein. Danke schön. Okay. Ja. Ich mach jetzt durch. Oha, ist das auch nicht, ey. Drei Tage später in Düsseldorf-Oberwirk. Frank Rosin ist gespannt, was sich in der Zwischenzeit in der Eckkneipe getan hat. Okay, mal sehen, wie der Stand der Dinge im Netz ist.

03:22:59 Stammgast Jumbo zumindest packt kräftig mit an. Wie sieht es aus? Wie sieht es bei dir aus? Jumbo packt an, Jumbo oder Jumbo. Dickenchen. Sind die anderen drin? Alle drin, alle am Arbeiten. Komm, lass uns mal gucken gehen.

03:23:14 In zwei Tagen soll das entscheidende Testessen starten doch ich habe schon gesagt dass noch nicht nachschauen ob das das ist dann noch gibt würde ich mich nicht mehr hinkommen oder essen ich schwöre es euch wirklich richtig was feiern ist das netz darauf vorbereitet Junge wie Saschan ausschaut alter schau mal das an diese kleine so sage komische kackneite was er war er schon wie es ausschaut jetzt drinnen Alter

03:23:42 Das ist grau, das ist grau, graue Wand, ja. Ja. Das wirkt übergroß, graue Wand, das ist grau gestiegen. Das Ding war nicht grau. Das Ding ist grau gestiegen, wo ist denn das?

03:24:00 NN5 ist das? Ich weiß nicht, ob wir ein Bingo hinbekommen hätten. Ich sag mal wirklich. Ich mach mal beim nächsten Mal bei Frank-Kurzins schon mal so einen neuen Bingo-Generator. Ich hab das Bingo nämlich vom letzten Mal mal wieder einfach verwendet. Und kein neues erstellt. Und manchmal liegen die Sachen halt einfach echt kacke beieinander. Deswegen, ja. Ich wäre auch dabei, wenn es kein Problem wäre, wenn du rumkommst. Gut dabei!

03:24:23 Okay, grundsätzlich, augenscheinlich sieht man, dass das gemacht wurde, aber es ist ja noch echt viel zu tun. Wir müssen heute noch richtig reinhauen. Küche ist ja auch schon hier, guck mal. Morgen wird die neue Küche im Netz aufgebaut. Die alten Wandregale sind immerhin schon abmontiert, doch bis zur Lieferung ist noch viel zu erledigen.

03:24:46 Aber du siehst, dass das auch immer erst mal ein Anfang ist. Ja, natürlich. Da bist du noch lange nicht durch. Es hat noch viel zu tun. Und was ist mit dem Lager? Da wirst du mal staunen. Na gut, dann will ich auch mal staunen. Dann kommen wir mit.

03:25:05 Es ist sogar ein Fenster drin. Guckt euch das mal an. Moin Jungs. Was ist mit diesem Kleideradar-Stelle? Kommt doch auch weg, oder? Also hier wird vernünftig ein Büro reingemacht, noch zu arbeiten für die Buchführung. Ja, es ist noch viel, viel zu machen, aber grundsätzlich sieht das schon mal wirklich ganz gut aus. Danke für eure tolle Hilfe weiterhin, aber ist noch viel zu machen.

03:25:28 Der Anfang ist geschafft. Ich feier sowas, wenn so Veränderung kommt und Hoffnung und die Leute denen helfen und geil, wirklich. Also ich weiß nicht, ich feier das überhart. Frank Rosin versammelt die Familie im Gastraum.

03:25:44 Und, wie kommt der Klara? Erzähl mal, Michaela. Wunderbar. Ich finde es einfach nur schön. Hell, freundlich, toll. Nicht so stressig für dich? Nein, das geht schon. Und bei dir? Ich finde es schon stressig, aber es ist machbar. Wir haben gute Leute da, die uns helfen. Ja, das ist die halbe Miete.

03:26:03 Aber die andere Hälfte der Miete ist so ein Name hier für so einen Laden. Habt ihr euch was überlegt für einen neuen Namen? Ja, wir hatten uns überlegt, den Namen Wellnetz zu nennen.

03:26:18 Ist gut! Wellnitz ist unser Nachname. Genau. Und der Laden hieß Netz oder heißt noch Netz. Und dann haben wir gedacht, dann mixen wir das so ein bisschen. Gratulation. Der Name ist gut. Bei der Ness Wellnitz war das schon so smart. Der nächste wichtige Punkt ist das Speisenangebot. Frank Rosin hat eine Idee mitgebracht. Er will im neuen Wellnitz das sogenannte Stammessen etablieren. Bei mir war das früher so.

03:26:45 Mittags wurden fünf Gerichte angeboten und ein Stammessen. Stammessen? Hast du den Ausdruck schon mal gehört? Also das ist immer permanent. Stammessen ist Möhrengemüse mit Frikadelle. Kann sein Kasseler Sauerkraut. Backfisch, Kartoffelsalat, Stammessen. 40 Portionen, 30 Portionen. Ich sage euch, die rennen euch die Bude ein. Ähnlich wie dein Mittagstischangebot, was du früher hattest für 93.

03:27:14 Bitte nix reinsteigen Leute, ob man verwechselt es oder nicht, weil wir uns das dann später zusammen anschauen, ja, weil es spoilert ja schon an alles. ...unterschied, dass du ganz prägnant darauf hinweist, hey Leute, das ist euer Mittagessen, das mache ich jeden Tag anders. Das ist unser Stammessen. Und das kostet 5 Euro. Ja.

03:27:36 Das Stammessen soll einen festen Kundenstamm an das Wellnetz binden. Während der Sternekoch die Details erklärt, kommt Besuch. Steuerberater Dietmar hat eine Überraschung für die Familie dabei.

03:27:58 hast du mitgebracht eine kasse und sachen die michael alter da ist so und die er hat ja haben schon gute freunde die haben also muss man schon ehrlich sagen holy shit also er hat sich darum alles gekümmert das durch zu wühlen hat und eine kasse dem mitgebracht und so weil also für ihn natürlich einfach und richtig aber ist schon stark machen muss ja damit ich

03:28:26 meine Arbeit etwas flüssiger erleben kann. Und das Ganze auch einen etwas seriöseren Charakter bekommt. Also seriös war ich schon immer. Nicht du. Ja, weiß ich. Warum gab es eigentlich im Vorfeld keine Kasse? Erst mal konnten wir uns keine kaufen. Aber die hatten die Schuhe gehabt. Und dann käme ich mit so einem nicht aus.

03:28:53 Mit Hilfe der neuen Kasse soll Michaela in Zukunft eine professionelle Buchhaltung führen. Nur so... Bongo muss auch mal sein am harten Arbeitstag, weißt du? ... lässt sich das Finanzchaos im Wellnetz zukünftig in den Griff bekommen. Wisst ihr was? Ja. Hört sich gut an. Vertrauenswürdig. Ja. Wir sehen uns morgen. Ja. Alles klar. Tschö.

03:29:20 Da kann man mal sehen, was man mit guten Freunden alles erreichen kann. Jetzt müssen wir nur noch die Kasse zum Klingeln bringen. Der nächste Tag in Düsseldorf. Für Jörg wird es heute besonders spannend, denn jetzt wird die neue Küche montiert. Wenn er sich freut. Der 55-Jährige ist von seinem neuen Arbeitsplatz überwältigt. Das ist so Rippie, so wie der Koch, so boah, der legt sich drauf. Geil. Wie ist das herrlich.

03:29:57 Da könnte ich weinen, weißt du? Da kommen mir wirklich die Tränen. Und das haben wir hart. Geil. Tolle Mutter, der Tag des Weins. Ich lasse lieber weiterarbeiten. Packt alles rein. Ja. Nicht nur in der Küche wird alles neu. Auch das alte Ladenschild vom ehemaligen Netz hat ausgedient. Und im früheren Messi-Lager entsteht jetzt ein ordentliches Büro. So, mein Schatz. Ja. Vorsicht.

03:30:34 Dann wollte ich nicht mehr befehlen. Ab jetzt wird Michaela im neuen Büro eine professionelle Buchhaltung führen. Und auch in der Küche soll in Zukunft Ordnung herrschen. Jörg sorgt dafür, dass alles seinen Platz hat. Meine neue Küche hier, wenn ich mich so umgucke, ist natürlich der Highlight. Also das ist natürlich was, was ich nie hatte. Mir auch nicht alleine leisten konnte.

03:30:57 eine richtig gesunde Basis geschaffen, um vernünftiges Essen rauszugeben, denn der Arbeitsplatz ist ja nun mal wichtig. Eine gesunde Basis für vernünftiges Essen, davon konnte in Jörgs Küche noch vor kurzem nicht mal annähernd die Rede sein. Die nagelneue Küche aus Edelstahl bietet jetzt reichlich Stauraum und damit beste Voraussetzungen für Ordnung und Struktur.

03:31:37 Ich war einkaufen. Ich frage auch nicht, wir werden kochen. Und zwar Gurkensalat und Möhrengemüse mit Bratwurst. Viel Spaß, ihr Lieben. Zeit, die neue Küche einzuweinen. Frank Rosin zeigt Jörg, wie ein Stammessen im Wellnetz aussehen könnte. So, leicht salzen und dann hinstellen, durchwalken, auswässern. Dauert 20 Minuten. Für den Gurkensalat bereitet der Sternekoch eine Vinaigrette mit reichlich frischem Dill und Zucker zu.

03:32:14 Sehr gut. Merkst du, wie der Zucker das bindet? Zucker bindet Säure und Öl und macht es rund. Rund werden soll auch das Gemüse. Stampfkartoffeln mit Möhren, Speck und Zwiebeln. Doch heute soll es nicht nur ums Kochen gehen, sondern auch um die zukünftige Speisekarte. Das sieht schon sehr geil aus.

03:32:37 Ja, Knoppy, ja geht, geht, ich kann dir nur empfehlen, schaut euch, schaut dir gerne auch nochmal den Stream von Anfang an an, so würde ich dir empfehlen und tu gerne auf, manche, du kannst da noch einen Sub da lassen, das wäre sehr wichtig. Das war ja schon.

03:32:50 Neue Speisenkarte geschrieben? Nein. Was auch? Identifikationsmäßiges machen. Ich brauche für morgen für die 6-Tage-Woche 6 Stammessen. Alles klar. Und wir brauchen 7 Gerichte für die Speisenkarte. Alles klar. Und kalkulieren. Und kalkulieren. Wie zeige ich dir jetzt? Ja, war das. Jörks Aufgabe, ausrechnen, ob er an diesem Stammessen genug verdienen würde. Zunächst addiert er die Preise für die Zutaten zusammen und kommt auf Kosten in Höhe von 1,90 Euro.

03:33:20 Jetzt kannst du mal sehen, wie teuer das ist. Und da ist noch keine Energie bei. So, dann machen wir das mal drei, weil in diesem Faktor Personal, Miete, Strom, Versicherung, alles enthalten ist. 5,70? Genau, 5,70. Das müsst ihr jetzt dafür nehmen. Oh.

03:33:38 Wir haben aber gesagt, es darf nur 5 Euro kosten. Die Frage ist, muss der Salat sein oder nicht? Bei diesem Gericht könnte man gerne auch auf den Salat verzichten. Den könnte ich in der Karte haben. Wenn einer Salat möchte, könnte er den ja als Beilagensalat extra bestellen. Ist das so ein bisschen angekommen? Ja, kommt rein. Das habe ich absolut verstanden. Und mit den neuen Preisen werde ich dann auch kalkulationsmäßig zumindest gut fahren.

03:34:06 Kurz darauf ist das erste Stammgericht Möhrengemüse mit Bratwurst fertig. Hallo, wir haben für euch gekauft. Und zwar das erste Stammessen aus dem Hause Bratwurst.

03:34:25 Franko Sins Mittagsgericht auf dem Prüfstand. Wie wird es bei den Damen des Hauses?

03:34:43 Morgen kommt der Feinschliff. Morgen müssen noch Leute kommen. Morgen muss hier noch richtig Gas gegeben werden. Hier muss noch geputzt werden, nochmal überall drüber eingeräumt, dekoriert. Mensch, morgen ist Finale, Kinder. Ob wir noch rechtzeitig fertig werden hier, mag ich im Moment noch zu bezweifeln, weil es noch sehr viel Arbeit ist. Aber wir werden alles versuchen und gucken, dass wir den Zeitplan einhalten. Haben wir nicht O1? Es wird erwähnt, dass da bis frisch gekocht wird.

03:35:10 Nee, weil vorhin wurde auch schon frisch gekocht. Es wurde nicht erwähnt, so ab jetzt kochen wir frisch, so. Gab's keinen Willi? Nee, ich glaube in der Zeit so 2012, 2011, irgend so was die Folge. Irgend so 14, 15, glaube ich, in die Richtung, glaube ich, gab's dann Willi. Mama. Und dann Flo. Ja, das muss ich nicht sehen. Mag ich seinen Teller wieder haben? Bitte? Was denn? Bis morgen. Bis morgen. Guten Appetit. Danke. Und übrigens, Büro ist ne Eins. Ich dachte schon, der kommt in den Würstchen wieder.

03:35:49 Letzte Folge, Chat, letzte Folge, Leute. Mann, Mann, Mann, Mann, Mann, ob wir hier fertig werden? Kinder, wir haben Finale. Moin. Morgen, Mann. Wie sieht er denn hier aus? Ach.

03:36:24 Oh, wie schön das wird das sagen. Wahnsinn. Aus dieser Filzkiste so eine klare, schöne Geschichte. Das ist doch krass. Das wird das ja wirklich gepackt. Ja. Wie lange habt ihr gestern gemacht? Bis vorhin. Selbst meine Frau ist später gegangen als ich, damit ich mich ein bisschen ausruhen konnte und in Ruhe zu Hause meine Kalkulation und meine Speisekarte machen konnte.

03:36:53 Unfassbar. Schön, ne? Ich finde die so süß, ich weiß nicht. Ich finde die einfach so süß. Speisekarte hast du gemacht? Ja. Ist das hier? Ja, mit. Ein bisschen durchkalkuliert. Ja. Also ich hoffe, dass das auch alles so hinkommt. Schnell ist Frank Rosin klar, Jörg hat seinen Auftrag für die neue Speisekarte nicht verstanden. Ist er mit seinen Aufgaben vielleicht doch überfordert? Ich kann mich erinnern, dass ich eine ganz klare Ansage gemacht habe. Wir brauchen einmal die Wochenkarte für die Stammessen.

03:37:24 Und einmal sieben Gerichte für deine normale Karte. Wo ist das? Stammessen heißt die Sachen, die auf der Karte sind.

03:37:37 Und Wochenessen, die habe ich ja hier mit Wirsing-Eintopf, Möhren-Eintopf, Grünkohleintopf. Du warst doch die letzten Tage anwesend, oder? Du hast das nicht verstanden, was ich meinte. Meine Tochter würde jetzt sagen, Eierkopf mit Soße. Jörg hat wertvolle Zeit verloren. Bis heute Abend muss die neue Speisekarte fertig sein.

03:38:00 Frank Rosin hilft dem ungelernten Koch beim Gestalten, auch mit dem täglich wechselnden Stammessen. Jörg hat den Sternekoch offensichtlich nicht verstanden und fragt nach. Entschuldige, jetzt. Stammessen und das Mittagsgericht, ist das identisch? Nein, das ist das Mittagsgericht. Also das Stammessen ist das Mittagsgericht? Genau. Also wie das, was wir gekocht haben, ein Möhren-Eintopf oder so? Ja, genau, dieses täglich wechselnde Gericht. Ja. So, Mittwoch.

03:38:28 Mittwochs machen wir mal eine schöne Linsensuppe. Ja, sehr gut. Schöne Suppe muss dabei sein. Jetzt ist auch bei Jörg der Groschen gefallen und die Ideen sprudeln nur so aus ihm heraus. Merkt ja nur eins, alle 14 Tage die Karte wechseln. Genau. So, hier haben wir eine Küche. Ja. Alles klar. Endlich ist auch das geschafft und die beiden können mit der Zubereitung des Menüs für die Testesser loslegen.

03:39:02 Zur gleichen Zeit herrscht auch in den anderen Räumen Hochbetrieb. Im Express-Tempo kümmern sich Michaela... Alter, das ist ein Düsseldorfer Schall, kannst du raus. Da gehört ein Bayern-Schall rein. Wenn ich da mal vorbeikomme und erste Chat mit dem Stream, dann bringen wir mal so ein Mitbringsel mit, dass die mal richtig korenen. Da läuft der Land auch noch ein bisschen besser. Ah, Sabrina und die Helfer um die Deko.

03:39:24 Wenn ich sehe, was sich in diesem Laden alles tut, finde ich das super. Also das ist phänomenal. Es sieht alles hell, freundlich und einfach schön aus. Und ich denke, wenn alles fertig ist, dann ist das schon ganz schön toll. Im Außenbereich wird der neue Windschutz aufgestellt, während Sabrina die Gastronomieausstattung in Empfang nimmt. Morgen! Gut, dann legen wir los. Gerne.

03:39:54 Gastronomie Equipment vom Besteck bis zu Servietten soll für einen perfekten Auftritt beim Testessen sorgen. Finalstimmung auch in der Küche. Trotzdem nimmt Frank Rosin sich Zeit für einen Tipp. Jetzt zeig ich dir mal, wie man mit der Vorreihe arbeitet.

03:40:10 Hier laufen die ganzen Porriennen zusammen und werden hier festgehalten. Und wenn ich die sauer machen will, gehe ich also hin und schneide hier an, ziehe die hier durch und jetzt kann ich die... weißt du, da passiert ja nichts. Hier. Und jetzt kann ich die schön kalten Wasser sauer machen. Genau so, Arif, wie war es auch. Nicht die Schnelligkeit gewinnt, sondern? Sondern die Genauigkeit. Genau.

03:40:41 Nicht schnell arbeiten, sondern genau. Das kostet Jörg eine Menge Nerven, denn in wenigen Stunden kommen die Testesser und bis dahin muss alles fertig sein. Zur gleichen Zeit werden die Schilder für das neue Wellnetz montiert. Oh, das ist ja toll. Sehr, sehr cool. Echt. Mega gut. Total cool. Spitze, Leute. Echt. Super, bitte. Die neuen Schilder sind die perfekte Visitenkarte für die rund erneuerte Eckkneipe.

03:41:16 In der Küche kümmern sich Jörg und der Sternekoch um das Dessert für das Testessen. Obstsalat, der später mit einer Eisparlinie gekrönt werden soll. Bis dahin soll er frisch und ansehnlich bleiben. So, jetzt gehst du hin, hier mit der Zitrone. Dann machst du erstmal Zitrone rein, damit die Früchte nicht braun wären. Die Zitronensäure verhindert das, oder wie? Und schon ist der Obstsalat bereit für die Testesser. Für die ist im Gastraum endlich alles vorbereitet.

03:41:51 Das sieht viel einladender aus. Das ist doch mal was Tolles. Die Skyline von Düsseldorf in Oberbilk. Guck mal, habt ihr das schon gesehen hier, die Mittagskarte? Die ist ja ordentlich aufgepeppt. Der erneuerte Außenbereich mit der Angebotstafel macht Eindruck auf die Gäste. Ein erfolgreicher Auftakt. Es ist gut was getan, meine Güte. Die Nikoläuse sind weg.

03:42:19 Schau mal das an, Alter, wirklich. Also es ist ja wie Tag... Schau mal, wie voll. Es ist nicht so, wenn man sagt, da gehe ich eigentlich eher vorbei, als ich da reingehe. Es ist halt wirklich so meine Ansicht, ja. Grau und trostlos. So sah das Netz noch vor ein paar Tagen aus. Von einlagender Atmosphäre keine Spur.

03:42:39 Junge, das ist schon krass. Auch die Fans, das sind clean. Man kann da reinschauen. Das schaut dich nicht so ein Cracky-Weihnachtsmann an. Das sieht schon stark aus. Damit ist ab heute Schluss. Das moderne Ladenschild und eine Dekoration aus Tafeln und Grünpflanzen machen einen freundlichen Eindruck und Lust auf einen Lokalbesuch. Ist so, Sonja.

03:43:09 Ja, ist ja auch so safe. Das ist so eine Alki-Höhle, so hart es klingt. Ja, danke schön. Leicht anders. Kleine Veränderung. Schön. Dann riecht's. Boah. Schau mal das an. Das alte Netz war eine triste Kneipe mit heruntergekommener Einrichtung und chaotischer Deko. Charme und Gemütlichkeit waren hier Fehlanzeige. Schau mal das an. Der Raum war mit ramschiger Deko und Tinef zugemalt.

03:43:47 Ab heute steht der Name Wellnetz für angenehme, bodenständige Behaglichkeit und eine stilvoll heimelige Atmosphäre.

03:43:55 Das ist krass, also ich muss ehrlich sein für das ist überheftig der Unterschied. Das ist doch grau natürlich, das ist, Bro, du siehst doch hier weiß und hier ist grau. Natürlich ist das grau gestrichen, also tut dir jetzt sag mal hier mal nicht an. Hier, das ist ein Unterschied, das ist grau, 100%. Vielleicht ein anderer Grauton, aber es ist grau in meinen Augen, also... ...können sich auf schmackhafte, hochwertige Hausmannskost freuen. Wir sind doch eh schon kein Bingo zusammen.

03:44:26 Wie gut die neue Küche ist, sollen jetzt die Testesser beurteilen. Denn nur wenn auch die Qualität des Essens stimmt, hat das Wellnetz eine Zukunft. Der neue Name, Wellnetz. Wellnetz. Der vermittelt auch Wellnetz, ja. Man kommt hier rein, man fühlt sich wohl. Das ist schon wesentlich passender als dieses Netz vom letzten Mal. Jetzt sind wir nochmal sehr gespannt, wie das vom Essen reich wird. In der Küche bereitet der Chef des Hauses seinen ersten Auftritt vor. Auf, da. Ja, super. Gut.

03:44:56 So mache ich das. Boah, ich sehe hier Rippie mit Redo und Rosin. Überleg mal, ich stelle mir vor. Redo, Chefkoch, Klasse Bray, GIG. Rosin, R, Rosin und Rippie. Rüpe, Rippie. Das ist der Vorbestimmt, Rippie. Du bist einer der großen R's. Sei es, du es ist. GIG. Auf geht's, auf geht's, auf geht's.

03:45:26 Schönen guten Abend zusammen. Schön euch wieder begrüßen zu dürfen hier. Jo, danke. Unser Menü haben wir auch.

03:45:39 Auf die Karte geschrieben, was wir euch heute hier servieren werden. Die Rahmsuppe Lauch & Champignons, italienisches Rinderraugou mit Pasta und Parmesan. Und Obstsalat der Saison mit Walnusseis und Minster. Ich hoffe, es wird euch schmecken. Und somit wünsche ich euch einen guten Abendsebt, schönen Abend und ich gehe wieder in meine Küche rein. Der erste Gang Champignon-Cremesuppe. Diese steht kurz vor der Vollendung.

03:46:10 So, schnick ich die ein bisschen ab. Immer wichtig, ein bisschen Saft. Schön, ein bisschen Zitrone. Und warum? Ganz einfach, weil die Champignon Cremesuppe hat es gekocht, sie ist jetzt milchig, cremig, salzig und wenn du jetzt Säure dann tust, dann kommt sie schön vom Parfum gereizt nach vorne. Wird sie aufgepuscht. Richtig.

03:46:30 Für perfekte Cremigkeit sorgt Frank Rosin mit dem Pürierstab. Für gute Stimmung mit ein bisschen Motivation. Ja, ich hab Bock. Hast du Bock? Ich hab Bock auf deine Gäste. Komm, auf geht's. Hammer. Die Suppe ist bereit zum Anrichten. Wird die Vorspeise heute besser ankommen als beim ersten Testessen. Einmal den Rahmsuppen. Bitte schön. Ich gönne es Ihnen so sehr.

03:47:12 Kein Vergleich zu dem ollen Salat. Ja, ist ein bisschen salzig, oder meine ich das? Nee, nee. Ihr habt ja gemeint, die wird ein bisschen salzig, die Suppe, aber ich muss ganz ehrlich sagen, ich mag das gerne. Mir schmeckt das... Jawohl, rede mal, rede mal, sag mal den Volk Forster. Ich sag mal so, es gibt nie zu wenig Salz. Es gibt nie zu wenig Salz, meine ich. Salz ist geil. Leute, die sagen, das ist aber jetzt ein bisschen zu salzig. Ach wirklich, bitte, bitte, dann...

03:47:40 Dann ernähr dich von, keine Ahnung, trink nur mal Wasser, bitte. Salz gehört dazu. Salz ist geiler Geschmack. Man soll sich zu viel Salz allgemein konsumieren, aber Salz ist geil. Da redet mal der richtige Macher, dann sag ich so, was es ist. Schluss mit lieblos zerhacktem Serrano-Schinken. Ab jetzt ist hochwertige Hausmannskost angesagt. Auch der Hauptgang ist schmackhafte Bodenständigkeit pur. Italienisches Rinderagout mit Pasta und Gurkensalat. Sorg mal.

03:48:12 Sabina, Hauptgang kommt in vier Minuten. Vier Minuten raus, vier Minuten raus. Boah, dieses Soße sieht so kräftig aus. Das ist sehr gut. Jetzt haben wir es. Das Rinder-Ragout auf dem Prüfstand. Kann der Hauptgang bei den Gästen punkten?

03:48:37 Ich finde es super und ich glaube, der Gurkensalat macht das Essen auch richtig Sinn dazu. Die Nudeln waren gar, die hatten gut Biss, waren aber nicht al dente und es war ein sehr schönes Zusammenspiel von den einzelnen Geschmacken. Rede, rede, guck, jetzt wird es nur mal sie hier interviewt, weil die Frau Ahnung hat. Statt matschigen Nudeln gibt es ab heute liebevoll zubereitete Pasta wie von einer italienischen Mama.

03:49:01 Für das Dessert trappieren Frank Rosin und Jörg Eispralinen auf frischem Obstsalat. Boah, Alter, da habe ich auch Hunger. Das ist doch wirklich sexy, einfach und selbst für eine Kneipe in Oberbilk zu schaffen, oder? Super. Kann das Dessert auch die Oberbilker Testesser überzeugen? Das Eis ist sehr, sehr lecker, die Früchte sind sehr frisch. Das ist jetzt die Krönung ohne Sprühsalen. Eis...

03:49:47 Wir haben keine Ahnung. Wir haben einfach keine Ahnung. Mit Sprühsahne war gestern. Die neue Dessertkreation ist ein Highlight für Gaumen und Auge. Ja, ihr Lieben. Schönen guten Abend und nochmals herzlichen Dank, dass ihr zum finalen Testessen gekommen seid. Ja, es ist wie beim ersten Mal. Ihr bewertet bitte Vorspeise, Hauptspeise, Nachspeise, Ambiente und Service.

03:50:12 Wie beim ersten Testessen vergeben die Gäste Punkte von 0 bis 10 für die 5 Kategorien. Jetzt gilt's, für Familie Wellnitz geht es um die Zukunft ihrer Kneipe.

03:50:25 Vor der Auswertung waren wir tierisch nervös. Wir haben... Es sah gut aus, muss ich ehrlich sagen. Es sah alles, also wirklich, ich muss ehrlich sagen, ich habe ja schon mal was im Chat gelesen, so ein Spoiler, das anscheinend ist, dass du da auch noch lebt. Wir gucken mal gleich, aber ich sag mal so, ich glaube, das ist die höchste Chance, auch vom menschlichen Wert her, auch familiär, so wie die drauf sind, auch aufgeschlossen, auch eher, was da verändert wurde, das ist, ich muss ehrlich sagen, das ist jetzt, glaube ich, die beste Rosinenfolge, die ich überhaupt hatte. Real Talk, also...

03:50:51 Ich muss ehrlich sagen, das ist krass. Ich gönne es dir vom Herzen. Irgendwie gedacht, haben dann irgendwie schon über die Punkte gesprochen. Was könnte das denn geben? Wie würden wir das einschätzen? Die Nerven liegen blank. Hat sich die Mühe gelohnt? Kinder. Wie viele Punkte haben sie, Chat? Von 50? Ich sage, sie haben 44, sage ich. 44 Punkte, sage ich. War das auch 44? War das auch 44?

03:51:17 44 sage ich 39 43 sage ich 43 42 ja ja ja ich sag auch 44 war der in meinem kopf war so eine eingebung das war eine herkulesaufgabe die fetzen geflogen es gab viele traurige momente es wurde viel geweint es wurde aber auch viel gelacht aber eins überragte alles es wurde wahnsinnig viel gearbeitet habt ihr das gesehen

03:51:45 Ja, war eine Menge. Aber wenn man es jetzt sieht, hat es sich auf jeden Fall gelohnt. Das stimmt. Wie Jumbo, natürlich Jumbo, da muss man ein bisschen gucken, weißt du, so schauen hier, Chef Mef.

03:51:59 Ihr habt beim ersten Testessen...

03:52:32 Ja, der Jumbo macht das. Wir haben beim ersten Testessen 21 Punkte erreicht. Ein Drama, eine Katastrophe. Heute beim zweiten Testessen habt ihr von möglichen 50 Punkten die doppelte Punktzahl erreicht.

03:53:06 er hat auch wieder 42 richtig sehr auch wieder die 42 und das bei beiden sachen zufällig richtig alles gerade ist er war das hat ja holy shit bei jungen spiel auto wo dort auch 42 42 ha stark 50 punkten ein triumph für jörg und seine familie

03:53:31 großartig wunderbar jetzt müsst ihr aber jetzt wirklich aber so jetzt wird ich eher der junge wo weiß was macht er schaut so abends 15 und da geht es doch alle karten duach und tut jetzt wenn du sie so weg ist das heißt er geht einmal zu den Leuten in ranz ziehen und sagt so wie viel punkt hast du wobei was gegeben aber dann

03:53:51 Der Hammer. Ich meine, das ist das Doppelte vom letzten Mal und zeigt einfach, dass die Erfolge gesehen werden. Vor- und Hauptspeise haben einen Riesensprung nach oben gemacht. Die Punktezahl hat sich mehr als verdoppelt. Beim Ambiente hat sich die Wertung sogar um satte sechs Punkte gesteigert. Ein Riesenerfolg. Ihr könnt wirklich stolz auf euch sein. Ihr seid eine tolle Familie, ihr seid eine tolle Truppe und ihr seid ein Stück Vorbild für diese ganze Branche.

03:54:19 Denn alle sollen sich jetzt angucken, wie man eine Eckkneipe zeitgemäß darstellen kann. Und ich möchte auch noch mal sagen, dass ihr beide echt stolz auf eure Tochter sein könnt. Ja, das ist einfach. Wie die euch unterstützt. Der Jumbo, der klärt das. Der macht natürlich auch.

03:54:43 Ich sehe optimistisch in die Zukunft, weil ich einfach glaube, dass wir daran aufbauen können. Wir wollen einfach, dass es so bleibt und ich denke, das schaffen wir auch, vor allem wir als Familie. Ich gönne es mir so sehr. Ich wünsche euch alles Gute und Gesundheit. Familie Wellnitz ist stolz auf ihre rund erneuerte Kneipe.

03:55:07 Doppelte Punktzahl. 42 Punkte. Aber es ist nicht alles Gold, was glänzt. Dennoch, sie haben einen guten Weg gefunden. Hoffentlich bleiben sie drauf. Die kleine Knei... So, dann schauen wir nach Chat. Düsseldorf Wellnetz.

03:55:28 Also, die gibt's auf Facebook auf jeden Fall. Doch, die gibt's eiskalt, ja. Chat. Boah, 4,7 Sterne. Boah, ich muss kurz mal schauen, ich mach kurz mal Full-Camp. Nicht, dass ich jetzt auf die Webseite da gehe, also auf Dinge, und dann tue ich da irgendwie damit Facebook und so, ja, ja, Facebook ist scheiße, mal die Route und so planen. Nicht, dass ich jetzt da mich leake oder so, wisst ihr, ich meine, wo ich jetzt hier wohne, muss jetzt nicht sein. So, da ist das Wellnetz.

03:56:00 Hier ist es ja hier ist es für dich hoffe ich liegt jetzt nichts ist da irgendwas irgendwas nicht so aber google maps immer ein bisschen aufpassen also an sich das ist wie die eckkneipe aus sieht hier so aus dass die das ist glaube ich die tochter glaube ich sogar das ist die tochter ja das ist doch das heißt schon überlegt war schon paar jährchen her ich muss da hingehen ich sag ich das eigentlich muss da hingehen ist das ein casinoautomat da hinten ist er

03:56:39 Also eigentlich müssen wir dahin. Speisen und Geld verdienen. Halleluja. Boah, hier schönes Schnitzel. Boah, also sieht schon... sieht schon geil aus. Ey, das existiert immer überlegen. Also ich muss ehrlich sagen... Geh lieber nicht dahin. Ja, ich geh ja nicht in den Kansinautomaten, Junge. Also... Ich doch nicht. Nee, wirklich nicht. Ich muss ehrlich sagen, die Folge war überhaupt von 2012. Und... dass die da immer noch existiert.

03:57:07 durch corona und alles muss man ehrlich sagen ganz ganz großen speck und finde ich so geil weil meistens wenn du sie schaust und die restos haben nach einem monat in einem jahr die bruch gegangen und die haben es immer noch geschafft den habe ich so gegönnt ja also ich muss ehrlich sagen wirklich stark was doch echt lecker als ich wirklich sehr sehr gut aus wirklich also

03:57:30 Ja, Muschinen war jetzt nicht so mein Fall, aber wir können mal schauen, dass wenn Rippy auch so rumkommt, wenn er Bock hat, mit Rippy da ranzugehen. Boah, Käsespätzle. Geile Käsespätzle oder so. Geil.

03:57:41 Das müssen wir mal abspeichern. Und da können wir mal vorbeischauen. Also, ist jetzt Düsseldorf gelegen. Ist jetzt ein bisschen, ja. Ist jetzt, ja. Hier ist Innenstadt. Hier ist halt die Stadt. Das passt. Da kommen wir schnell hin. Hier ist der Gourmetpalast. Hier ist der Gourmetpalast, Chat. Der Gourmetpalast, da war ich auch schon sehr oft. Sehr, sehr lecker. Absolut zu empfehlen. All you can eat. Asiatisch. Sehr gutes Essen. Du kannst so viel trinken, wie du willst. Sehr, sehr geil.

03:58:09 Ähm, sehr, sehr nice. Was auch hier in der Nähe ist, ist, warte mal, ist der Gourmetpalast, ist irgendwo hier Cheesy Dreams, warte. Burger, nein, Burger Crime heißt es, genau, hier. Mein Lieblingsburgerladen, ähm, in Düsseldorf, muss ich ehrlich sagen. Hieß damals mal Murder Burger, dann Cheesy Dreams, jetzt heißt Burger Crime, ganz wild. Sehr, sehr lecker der Burger. Also ich find die Burger sehr, sehr lecker. Also das ist alles hier so in der Nähe, voll geil, Alter. Muss ich schon sagen, stark. Nice. Ja, ey.

03:58:38 Leute, 14 Jahre mit der Corona-Krise und sowas, das zu überleben, absolut, absolut verdient. An dem haben sie sich auch die Schulden ausgearbeitet, sonst würden die auch nicht mehr bestehen. Stark. Ey, das ist doch ein sehr, sehr geiler Abschluss, Leute. Ich habe, ja, ich habe heute jetzt nichts gezockt, Chat. Wir haben keine Website, ja. Das ist irgendwie so wie so ein Marketingfehler, so ein bisschen, ja. Aber, ähm, mal gucken, vielleicht kommen wir mit dem Stream vorbei und dann hier...

03:59:02 Ja, wenn du hingehst, isst bitte eine Portion Linda Gulasch, ich esse ja kein Fleisch, es tut mir sehr leid, aber Spaß, ja, eher nicht, aber vielleicht Rippy oder so, ja, Gull Popo. Ich würde sagen, das war echt ein sehr, sehr geiler, geiler Abschluss jetzt hier, also ich weiß, ich habe euch jetzt nichts gezockt, heute machen wir wirklich jetzt einfach mal nur ein bisschen, ja, Reaction und mal auf Eis ein bisschen drauf eingehen. Ich muss kurz einmal schauen, was ich ganz...

03:59:31 wo ich auch mal kurz dieses das hier ausblende chat so

03:59:36 Ja heute wie gesagt jetzt sollte es heute kein gameplay gab aber wir müssen bis zum vier stunden gemacht auch wenn ich jetzt schon aufhörer ich denke dass eine gute zeit wir haben wir haben alle drei elements hat heute rumgespackt alles sollte nicht klappen und also ob ich hier sitze ich habe eigentlich wie gesagt wollte ich den stream hier ganz langsam hinauszugern wie so ein ungeöffnet brief zurzeit ist es einfach nicht einfach ich will damit das euch nicht nur auf den nerven gehen ich will nur sagen heute folgt bitte mein youtube kanal rein lasst ein follow da ist komplett kostenlos einfach auszeichnen youtube den kanal folgen

04:00:04 Das ist meine größte, reichweitenstärkste Plattform noch neben Twitch. Ich weiß nicht, was in der Zukunft noch passieren wird. Was abgeht, so wie gesagt, für alle, die jetzt irgendwie weiter Fragen haben, schaut euch gerne Anfangsdienst nochmal an. Ist aber sehr emotional, will ich dazu euch nochmal sagen, weil es sozusagen echt sehr schwierig bei mir ist. Ich kann auch mit dem ganzen Borosin-Ding mitfühlen. Es ist sehr viel im Hintergrund und ich kann darüber leider nichts erzählen. Ich weiß, ich erzeuge damit Neugier, aber ich will es irgendwie von mir loswerden, weil ich jetzt hier da sitze, wie so ein Kloß und...

04:00:27 Heute kam nun mal einmal auch Emotionen auch einfach hoch, weil ich es auch irgendwann nicht mehr verstecken kann, weil da einfach irgendwas hochgeht, wenn mich was berührt oder einfach bewegt und die ganze Situation mich sehr überfordert und überlastet. Ich versuche trotzdem nicht so trotz für die ganze Sache hier zu kämpfen, für Twitch. Ich war es auch seit zehn Jahren hier und ich liebe es hier zu sein bei euch und alleine, es ist ja nicht so, dass irgendwas hier nicht läuft oder so, wisst ihr? Ich meine, das ist ja irgendwo, man sagt ja, Nilo, das läuft nicht und macht keinen Sinn, das ist ja totaler Quatsch. Es ist...

04:00:52 sehr viel gegebenheit nämlich einfach wütend machen dass ich mal beispielsweise hier ich habe auf dem bildschirm jetzt kaum ich komme jetzt jeden tag 20.000 zu spät weil der bildschirm nicht geht muss er neuen bildschirm mal kaufen es aber es ist zurzeit einfach wirklich sehr sehr viel mehr und er hilft mir in den seien allein schon jetzt da zu sein für die lieben worte für den ganzen support das hilft geisteskrank wirklich viel bin da wirklich sehr sehr dankbar dafür dass ihr da wirklich so gas gibt und auch mit so die arme greift was nicht selbstverständlich ist bin ich wirklich sehr sehr dankbar dafür

04:01:19 Und wie alles weiter verfahren wird, ich kann es euch echt wirklich nicht sagen. Ich weiß es selbst nicht. Das ist genau die Sache, die mich auch so bewegt oder auch so anknatscht, weil ich weiß selbst nicht, was jetzt passieren wird. Ich will sagen jetzt, ey, Nilo, warum ist mit dem YouTube so? Ich will auch gar nicht so viel sagen, weil alles, was ich mehr sage oder irgendwas sage, es wird alles immer nur schlimmer. Es macht alles nur schlimmer, umso mehr ich sage. Wisst ihr, ich meine?

04:01:43 Und ich will natürlich irgendwas dazu sagen, aber nur grob und oberflächlich und mehr nicht. Ich hoffe, ich habe jetzt nicht schon zu viel gesagt. Und mal gucken, was sich dabei klären wird, mal gucken, was kommen wird. Also erstmal heißt es für mich abwarten, das kann ich euch mal sagen. Und weil es was da weiter verfährt, werde ich vielleicht mitteilen, werde ich nicht mitteilen, muss ich auch erstmal bewältigen, wisst ihr, ich meine, bevor ich jetzt da irgendwelche großen Sachen erzähle. Nur, dass ihr wisst, was gerade so halt abgeht, was da los ist.

04:02:10 Ich versuche trotzdem natürlich jetzt die Tage wieder hier mein Streaming-Ting irgendwie aufzunehmen. Ich habe jetzt auch noch Besuch, also deswegen, ja. Und versuche irgendwie natürlich auch mich abzunehmen. Ich habe mich auch gut noch ein bisschen ablenken können, so ist es nicht. Versuche mich da auch irgendwie ein bisschen so ablenken zu können und ein bisschen so mit euch da zu versinken und einfach eine gute Zeit zu haben. Ich versuche wirklich mein Bestes und ich bin euch sehr dankbar dafür, wirklich für alles Leute, wirklich. Also liebe, liebe Geht raus, danke euch wirklich für...

04:02:35 für eure Zeit heute auch wieder fürs Dasein. Machen wir hier mal von Star Wars noch Victory Celebration an. Und ich hoffe es, Leute. Ich wünsche euch jetzt allen eine wunderschöne gute Nacht. Und danke fürs Einschalten. Wirklich danke für den ganzen Support, für den ganzen Rückhalt. Ich weiß, das wirklich zu schätzen. Und ja, schaut immer erst auf euch. In erster Linie, das ist natürlich klar. Aber ja, ich weiß nicht, zu schätzen wirklich. Ich labere nicht weiter rum, zu schätzen, wenn ich hier wieder...