Was passiert hier?! ASMR & BBQ Stream ! WTF SF
ASMR-Experiment trifft auf Barbecue-Herausforderung: Einzigartige Kombination
Das Event kombiniert ASMR-Elemente mit der Zubereitung von Pastrami. Dabei wird ein professionelles ASMR-Mikrofon eingesetzt, während gleichzeitig Pastrami geräuchert wird. Die verkürzte Pökelzeit des Fleisches stellt eine besondere Herausforderung dar. Die Zuschauer werden aufgefordert, sich auf eine einzigartige Mischung aus Entspannung und kulinarischer Spannung einzustellen. Es wird detailliert erklärt, wie die Zubereitung abläuft und welche Schwierigkeiten dabei auftreten können.
ASMR
00:00:00
Einführung in den ASMR- und Barbecue-Stream
00:15:17Der Stream beginnt mit einer herzlichen Begrüßung zum "wahrscheinlich unangenehmsten Stream des Jahres", einem ASMR- und Barbecue-Event. Es wird angekündigt, dass zwei schöne Dinge kombiniert werden und die Streamerin nicht alleine ist, da Shanti ebenfalls anwesend ist. Ein professionelles ASMR-Mikrofon ist vorbereitet, und es werden diverse Utensilien gezeigt, die für den ASMR-Teil verwendet werden sollen, darunter ein Massageroller für das Gesicht. Die Planung für den Stream wird vorgestellt: Es wird ASMR gemacht und nebenbei Pastrami zubereitet. Die Zubereitung des Pastrami ist eine besondere Herausforderung, da es normalerweise viel Zeit in Anspruch nimmt, aber aufgrund von Umständen nur zweieinhalb bis drei Tage gepökelt werden konnte. Dies könnte die Würze beeinflussen, aber es wird gehofft, dass es trotzdem gut wird. Die Zuschauer werden aufgefordert, sich auf eine einzigartige Kombination aus Entspannung und kulinarischer Herausforderung einzustellen.
Planung und Herausforderungen der Pastrami-Zubereitung
00:17:40
Es wird detailliert erklärt, was heute geplant ist: ASMR und Barbecue werden kombiniert. Die Idee für das Pastrami kam von einem Zuschauer namens Meinward, der dies im Rahmen eines früheren Koch-Streams vorgeschlagen hatte. Meinward hatte sogar eine Anleitung geschickt, nach der versucht wurde, das Fleisch zuzubereiten. Eine Herausforderung ist die Pökelzeit, die eigentlich vier Tage betragen sollte, aber nur zweieinhalb bis drei Tage eingehalten werden konnte, da das Fleisch nicht früher verfügbar war. Dies könnte dazu führen, dass das Fleisch weniger würzig schmeckt. Trotzdem wird versucht, das Beste daraus zu machen. Der Druck, das Pastrami nicht zu vermasseln, ist hoch, da es eine spezielle Bitte von Meinward war. Der ASMR-Teil soll dabei helfen, den Druck zu mindern und für Unterhaltung zu sorgen, während das Fleisch geräuchert wird. Die Streamer sind gespannt, ob die verkürzte Pökelzeit ausreicht, um ein schmackhaftes Ergebnis zu erzielen.
Ablauf des Streams und ASMR-Vorbereitungen
00:28:23
Der genaue Verlauf des Streams wird erläutert: Zuerst gibt es einen kurzen Just Chatting Part, bevor die Streamerin in die Küche geht, um das Fleisch zu entwässern und mit dem Rub (Gewürzmischung) zu versehen. Da das Fleisch nur zweieinhalb bis drei Tage gepökelt wurde, wird es nur eine halbe Stunde entwässert, um nicht zu viel Salz zu entziehen. Währenddessen werden draußen die Briketts angezündet und Pellets für den Smoker vorbereitet. Das Fleisch soll dann etwa drei Stunden gesmoked werden, bis es eine Kerntemperatur von 68 Grad erreicht hat. In der Zwischenzeit wird der ASMR-Teil des Streams stattfinden. Es werden verschiedene Gegenstände aus dem Haushalt und professionelle ASMR-Utensilien verwendet, um beruhigende Geräusche zu erzeugen. Es wird betont, dass ASMR nicht nur auf stereotype Darstellungen beschränkt ist, sondern auch entspannende Geräusche wie Regen umfassen kann. Die Streamer haben sich auf TikTok inspirieren lassen, um eine vielfältige ASMR-Darbietung zu bieten, ohne die Ohren der Zuschauer abzulecken, da die dafür benötigten Mikrofone extrem teuer sind.
Interaktive Fleischzubereitung und Zuschauerbeteiligung
00:41:29
Die Streamerin geht in die Küche, um das Fleisch zu entwässern und vorzubereiten. Da die Kamera in der Küche nicht optimal positioniert ist, wird eine unkonventionelle Lösung gefunden: Die Streamerin wird per FaceTime angerufen, um dem Chat zu erzählen, was sie macht, während die andere Streamerin den Chat durchleitet. Dies führt zu humorvollen Interaktionen und Kommentaren. Das etwa zwei Kilo schwere Pastrami-Fleisch, das zweieinhalb bis drei Tage eingelegt wurde, wird gezeigt und abgewaschen. Die Zuschauer werden interaktiv in den Prozess einbezogen, indem sie abstimmen können, ob das Experiment gelingen wird oder nicht. Ein Timer wird auf eine halbe Stunde gestellt, um die Entwässerungszeit des Fleisches zu überwachen. Die Interaktion mit dem Chat und die humorvolle Herangehensweise an die Fleischzubereitung stehen im Vordergrund, während die Spannung steigt, ob das Pastrami am Ende schmecken wird.
Vorbereitungen für Barbecue und ASMR
00:57:17
Die Streamer bereiten sich auf den Barbecue-Teil des Streams vor. Es wird diskutiert, ob der Timer für die Holzkohle gestellt wurde, um diese rechtzeitig anzumachen. Eine Softbox muss draußen aufgebaut werden, da es bereits dunkel ist, um gute Sichtbarkeit zu gewährleisten. Es wird erwähnt, dass die Streamer sich selten sehen und die gemeinsame Zeit genießen. Währenddessen wird die ASMR-Komponente des Streams besprochen, wobei anfängliche Skepsis geäußert wird, ob das Format ernst genommen werden kann. Die Streamer planen, Phasen zu haben, in denen nur der Sound im Vordergrund steht, um das ASMR-Erlebnis zu intensivieren und Respekt vor dem Genre zu zeigen. Es wird auch über die ungewöhnlichen Sounds des Text-to-Speech-Systems von Annika gescherzt, die immer wieder für Überraschungen sorgen.
Interaktion mit dem Chat und erste ASMR-Tests
01:01:42
Annika bereitet im Hintergrund alles vor, was zu leichten Geräuschen führt. Die Streamer fragen den Chat, ob es Fragen zum heutigen Stream oder ein bestimmtes Thema gibt, über das vor dem Start des ASMR-Segments gesprochen werden soll. Sie erklären den geplanten Ablauf: Phasen, in denen alle visuellen Elemente ausgeblendet werden, um sich ausschließlich auf den Klang zu konzentrieren, gefolgt von Phasen der Danksagung. Nebenbei wird Pastrami zubereitet, und es wird gefragt, wer im Chat schon einmal Pastrami gegessen hat. Währenddessen treten technische Probleme mit dem Mikrofon auf, das zu laut ist oder falsch positioniert wurde, was zu einer humorvollen Interaktion führt, bei der Annika aufgefordert wird, das Mikrofon nicht zu laut zu benutzen, selbst wenn sie die Toilette benutzt.
Erste Reaktionen auf ASMR-Sounds und technische Anpassungen
01:13:39
Nach den ersten kurzen ASMR-Sound-Tests wird der Chat um Feedback gebeten, wie sich die Geräusche angefühlt haben. Der Streamer beschreibt, wie ihm die Nackenhaare zu Berge standen. Es wird festgestellt, dass Hintergrundgeräusche im ASMR-Mikrofon sehr präsent sind und man alles viel intensiver wahrnimmt. Die Streamer ermutigen den Chat, sich auf das neue Erlebnis einzulassen, die Augen zu schließen und einfach zuzuhören, um zu entspannen, ähnlich wie bei Traumreisen oder progressiver Muskelentspannung. Technische Probleme mit der Platzierung des ASMR-Mikrofons werden diskutiert, da es sehr empfindlich ist und viele Geräusche vom Tisch aufnimmt. Es wird überlegt, das Mikrofon anders zu positionieren oder die Kategorie zu wechseln und nur zu flüstern, um eine intimere Atmosphäre zu schaffen und Ablenkungen zu minimieren.
ASMR
01:18:12
Feedback zu ASMR-Elementen und Herausforderungen beim Barbecue
01:29:08
Nach weiteren ASMR-Einlagen wird der Chat erneut um Feedback gebeten. Die Reaktionen sind gemischt: Einige fanden die Geräusche angenehm, insbesondere das Knistern der Folie und die Schuhe, während andere das Wasser und Kichern als störend empfanden. Der Streamer erklärt, dass es sich um einen ersten Test handelte und sie noch lernen müssen. Es wird auch über die technische Herausforderung gesprochen, dass das Mikrofon nun extrem empfindlich ist und Geräusche von links und rechts aufnimmt. Parallel dazu gibt es Probleme mit dem Smoker für das Barbecue: Die Temperatur ist auf 0 Grad abgefallen, und es wird nach Lösungen gesucht, um die Hitze wieder zu erhöhen und das Fleisch zu garen. Trotz der Schwierigkeiten mit dem Smoker wird beschlossen, weitere ASMR-Runden einzulegen, da der Chat positives Interesse zeigt.
Optimierung der ASMR-Erfahrung und Smoker-Probleme
02:42:18Der Chat gibt weiteres Feedback zu den ASMR-Sounds. Die Alufolie wird als zu quietschig und fiepsig empfunden, während der Schuh weiterhin als Favorit gilt, da er ein Gefühl wie in einem Schneesturm oder das Einpacken in Wolle vermittelt. Es wird deutlich, dass weichere, flauschigere Materialien bevorzugt werden. Die Streamer sind sich bewusst, dass ASMR ein neues Feld für sie ist und sie noch dazulernen müssen. Währenddessen bestehen die Probleme mit dem Smoker fort; die Temperatur ist erneut auf 0 Grad gefallen. Es werden verschiedene Maßnahmen ergriffen, wie das Entfernen der Wasserschale und das Öffnen der Luftlöcher, um die Hitze zu erhöhen. Der Chat wird um Schwarmwissen gebeten, um eine Lösung für die niedrige Temperatur zu finden. Trotz der technischen Schwierigkeiten zeigen sich die Streamer und der Chat begeistert von den positiven Reaktionen auf die ASMR-Experimente.
Diskussion über ASMR-Praktiken und weitere Experimente
02:44:26
Es wird über die Dauer und Pausen von professionellen ASMR-Streams diskutiert, da die Streamer selbst keine Erfahrungswerte haben. Der Chat gibt an, dass ASMR-Streams oft drei Stunden oder länger dauern, manchmal sogar die halbe Nacht. Es wird festgestellt, dass jeder seine eigenen Favoriten bei ASMR-Sounds hat. Die Streamer sind überrascht, wie gut das Experiment ankommt und wie beruhigend einige der Sounds, wie der Schuh, wirken, obwohl sie Anfänger sind. Es werden weitere Ideen für ASMR-Sounds gesammelt, wie das Fahren mit dem Finger über den Glasrand bei verschiedenen Füllständen, um unterschiedliche Töne zu erzeugen. Die Streamer bleiben offen für neue Vorschläge und sind bereit, weitere Materialien auszuprobieren, um das ASMR-Erlebnis zu optimieren, während sie weiterhin die Temperatur des Smokers im Auge behalten.
Diskussion über ASMR-Inhalte und erste Erfahrungen
02:57:56
Es wird diskutiert, ob die gleichen ASMR-Geräusche wiederholt werden sollen oder ob neue Elemente hinzugefügt werden müssen. Die Streamer sind unsicher, wie das Publikum auf Wiederholungen reagieren würde. Es wird auch über die Möglichkeit gesprochen, ASMR-Elemente wie das Abziehen von Kaltwachsstreifen oder das Knistern von Slime zu integrieren, um neue Hörerlebnisse zu schaffen. Die ungewöhnliche Natur von ASMR wird hervorgehoben, und es wird festgestellt, dass es eine ganz andere Welt ist, in die man eintaucht. Die Streamer experimentieren mit verschiedenen Gegenständen und Geräuschen, um die besten Effekte zu erzielen, und sind gespannt auf die Reaktionen des Chats.
Just Chatting
04:01:48
Reflexion über den ASMR-Stream und zukünftige Formate
04:01:53
Nach dem ASMR-Part des Streams wird reflektiert, wie die Session beim Publikum ankam. Es wird erwähnt, dass das Pastrami eine Kerntemperatur von 62 Grad erreicht hat und noch ein paar Grad benötigt. Die Streamer zeigen sich überrascht über die positive Resonanz im Chat und die Bereitschaft der Zuschauer, sich auf das ungewöhnliche Format einzulassen. Besonders der Klang des Schuhs wird als beruhigend empfunden. Es wird jedoch klargestellt, dass dies der letzte ruhige Stream mit Annika sein wird. Die Streamer diskutieren über die Sinnhaftigkeit von ASMR und die Herausforderungen, die langsamen und präzisen Bewegungen auszuführen, die für die Geräusche notwendig sind. Trotzdem wird die Erfahrung als spannend für das Gehör beschrieben, insbesondere die räumliche Wahrnehmung der Geräusche.
Erste ASMR-Erfahrungen und Potential für Hörbücher/Podcasts
04:07:10
Die Streamer fragen die Zuschauer, wer zum ersten Mal an einem ASMR-Stream teilgenommen hat und wie die Erfahrung war. Es wird über die Möglichkeit gesprochen, weitere Gegenstände wie Buchblätter zu verwenden, aber auch die Limitationen des aktuellen Mikrofons werden angesprochen, da professionelle ASMR-Mikrofone eine andere Qualität bieten würden. Es wird die Idee einer flüsternden Traumreise oder das Vorlesen von Geschichten ins Spiel gebracht, da Annikas entspannte Stimme dafür geeignet wäre. Auch die Möglichkeit, Hörbücher zu sprechen oder einen gemütlichen Podcast zu starten, wird diskutiert. Diese Formate könnten eine gute Ergänzung zu den bestehenden Inhalten sein und würden es ermöglichen, tiefere Themen in einer entspannten Atmosphäre zu behandeln. Die Idee, Weihnachtsgeschichten am Kamin vorzulesen, findet ebenfalls Anklang.
Erklärung des Stream-Konzepts und Wertschätzung für ASMR-Community
04:14:00
Nachdem das Pastrami die gewünschte Temperatur von 68 Grad erreicht hat, erklären die Streamer den Zuschauern, die neu dazugestoßen sind, das Konzept des Streams: drei Stunden ASMR in Kombination mit dem Smoken von Pastrami. Dieses ungewöhnliche Format wurde auf Wunsch eines Community-Mitglieds umgesetzt. Es wird betont, dass versucht wurde, den ASMR-Teil seriös zu gestalten, um Vorurteile gegenüber ASMR-Streamern abzubauen, die oft mit unseriösen Inhalten assoziiert werden. Die Streamer äußern ihr Bedauern über den schlechten Ruf, den einige ASMR-Streamer haben, obwohl ASMR eine coole Sache sein kann, die vielen Menschen beim Entspannen hilft. Es wird die Herausforderung beschrieben, während des ASMR-Parts ernst zu bleiben und nicht zu lachen, was an Schulmomente erinnert, in denen man still sein musste.
Wissenschaftliche Belege für ASMR und Vorurteile in Streaming-Kategorien
04:22:56
Es wird die wissenschaftliche Relevanz von ASMR betont und kritisiert, dass es oft als Spinnerei abgetan wird. Die Streamer erklären, dass jeder Mensch unterschiedlich auf Reize reagiert, sei es körperlich, auditiv oder visuell, und es daher falsch ist, solche Dinge abzutun. Das hauptsächliche Bild von ASMR, das oft durch unseriöse Inhalte geprägt ist, wird als schade empfunden. Es wird ein Vergleich zu anderen Streaming-Kategorien gezogen, wie der DJ-Kategorie, wo Frauen oft Vorurteilen ausgesetzt sind, nur weil sie selbstbewusst auftreten. Dieses Schubladendenken wird als problematisch angesehen. Trotzdem wird die Erfahrung als krass und interessant beschrieben, auch wenn ASMR nicht zum persönlichen Favoriten der Streamer wird. Die Streamer finden Naturgeräusche wie Meeresrauschen oder Gewitter beruhigender, erkennen aber den Wert der ASMR-Experience an.
Verkostung des Pastramis und erste Einschätzung
04:25:54
Nachdem das Pastrami die perfekte Kerntemperatur von 68 Grad erreicht hat, wird es aus dem Smoker genommen. Es wird der intensive und appetitliche Geruch des Fleisches gelobt, und die Streamer sind gespannt auf die Verkostung. Beim Anschneiden wird die gute Optik des Pastramis hervorgehoben, auch wenn Unsicherheit über die korrekte Konsistenz im Inneren besteht. Es wird festgestellt, dass das Fleisch sehr saftig ist. Beim Probieren fällt auf, dass der Pfeffer sehr intensiv ist und das Fleisch etwas zu salzig schmeckt. Es wird vermutet, dass eine längere Wässerungszeit vor dem Pökeln besser gewesen wäre. Trotzdem wird das Ergebnis für das erste Mal als stabil und gut befunden, insbesondere wenn es dünn geschnitten auf Brot oder einem Sandwich gegessen wird. Die Streamer sind stolz auf das Ergebnis und sehen Potenzial für zukünftige Barbecue-Experimente.
Holzkern Black Week und Verabschiedung
04:38:36
Die Streamer präsentieren Produkte von Holzkern im Rahmen der Black Week-Aktion, bei der es bis zu 30% Rabatt gibt. Es werden Uhren, Schmuck und Accessoires aus natürlichen Materialien vorgestellt, die als einzigartig und schön beschrieben werden. Die Produkte eignen sich gut als Weihnachtsgeschenke. Es wird erwähnt, dass Holzkern den ASMR-Stream unterstützt hat und die Holzverpackungen sich gut für ASMR-Geräusche eignen. Die Streamer bedanken sich bei Holzkern für das Sponsoring und ermutigen die Zuschauer, die Black Week-Angebote zu nutzen. Abschließend verabschieden sich die Streamer vom Chat, um Manhunt zu schauen und das Pastrami zu essen. Sie kündigen an, dass sie den Chat zu einem anderen Streamer, Polymatic, schieben werden und sich am nächsten Tag gegen 16 oder 17 Uhr wieder melden werden.