Quick Mittach / YT Dreh / Backen

Vorbereitung für das Mittagessen und Überlegungen zu Sammelhobbys

Sturmwaffel
- 04.11.25 - 04:01:07 - 5.768 - Food & Drink

• Zusammenfassung
• Original

Die Vorbereitung eines schnellen Mittagessens mit Wurzelgemüse und Bratwurst steht im Mittelpunkt. Es werden Ideen für ein Küchenstudio im Spiel Craft Attack geteilt und über Lieblingsessen gesprochen. Parallel dazu werden persönliche Überlegungen zu Sammelhobbys wie Videospielen und Pokémon-Karten geteilt, inklusive der Frustration über Reseller und dem Wunsch nach einem neuen Sammelgebiet. Eine neue Kooperation rund ums Essen wird ebenfalls angekündigt.

Food & Drink

00:00:00

00:03:45 Und täglich grüßt das Murmeltier. Hallöchen. Na, wie geht's, wie steht's? Hallöchen, schönen guten Hallo, schönen guten Tag. Wie geht's euch, wie steht's bei euch? Ist alles gut? Seid ihr gut drauf? Habt ihr einen guten Tag? Herzlich willkommen. Ich bin müde, aber mir geht's ganz geil.

00:04:14 Und ich hoffe, euch wird es jetzt mit dem Tag mit mir immer wieder und immer wieder und immer wieder ein Stückchen besser gehen. Denn wir sind hier beim Quickmail-Dach.

Vorbereitung für das Quick-Mittagessen und Gedanken zu Craft Attack

00:04:30

00:04:30 Flott wie ihr und je. So, wir machen heute ein bisschen, ich habe es gerade kurz mal angelesen. Es ist Wurzelgemüse mit Bratwurst. Jetzt bin ich gespannt, was für eine Bratwurst geholt worden ist. Haben wir wieder die Runde, die gute Runde Bratwurst? Ach, nee, das sind wirklich richtige Bratwürstchen. Das ist ja sehr wild. Okay, wild.

00:04:55 Du alter Craft-Attacker, wie geht's dir? Boah, ja, ich bin richtig geschafft von Craft-Attack, weil ich so viel gecraftet habe. So meine drei Sticks, die ich gecraftet habe. Ich bin richtig platt vor Craft-Attack. Jetzt müssen wir halt nur warten in Craft-Attack, bis Bergy mein Küchenstudio nachbaut. Weil sobald Bergy mein Küchenstudio gebaut hat. Oder er muss mir eine Ecke reservieren.

00:05:19 Oder er muss mir eine Ecke im Küchenstudio reservieren, weil dann kann ich mir die selber bauen, die Küche. Weil dann können wir ja aus dem Studio hier in Craft Attack kochen. Das wäre ja 10 von 10 lustig. Das können wir ja tatsächlich machen. Das ist super easy. Das kriegen wir auf jeden Fall hin. Vielleicht kann ich dann ja auch mal Lieblingsessen von Basti machen. Wir sind ja, ich bin ja ein GHG-Jünger. Ich bin ja auch ein German Hunger Games-Jünger. Klar, habe ich ja auch gewonnen. Warum, ne?

00:05:46 Ich darf das GHG ertragen. Ich habe ja VARO gewonnen. Das ist ja die ganz einfache Regelung. Und dann kann man das so machen. Da muss ich mal Basti fragen, der da dabei ist. Kommt ja schnell vorbei. Da muss man mir nur sagen, wie ich die Sachen machen soll. Und dann geht es richtig ab. So. Okay. So.

00:06:07 Das ist wirklich so cool. Gucken wir mal, ob es funktioniert. Lasst uns erst mal Sachen wünschen, auf gar keinen Fall Sachen versprechen. So, Abfahrt dafür. Wir fangen an. Wir müssen, glaube ich, schnippeln erst mal und dann anfangen zu köcheln. So geht es dann nämlich los. Also wir haben einiges hier. Wir haben eine Möhre, wir haben eine Pastinake, wir haben rote Beete. Ach du heiliger, rote Beete und ich habe keine Handschuhe hier. Das wird schwierig. Oh je, ne, da muss ich mir auf jeden Fall noch Handschuhe holen. Dann haben wir...

00:06:36 Zwiebelchen müssen wir auch noch machen und, und, und. Ich glaube, viel mehr als das können wir auch nicht mehr schneiden. Dann machen wir das nochmal alles ganz entspannt nacheinander. Bis zur Roten Beete. Bei der hole ich mir dann Handschuhe. Oder ich hole mir jetzt Handschuhe. Dann habe ich generell ein bisschen entspanntere Hände. Dann bin ich jetzt einmal schnell weg. Dann müssen wir nicht nochmal mittendrin flitzen.

00:07:06 Geh einmal kurz hier rüber. Euch halte ich mal kurz die Tür auf. Uiuiuiui. Ja, super. So, dann flitzen wir einmal rüber. Einmal so. Wie geht es euch denn an so einem wunderbaren Dienstag? Ist alles entspannt? Seid ihr denn gut reingestartet? Das ist doch wohl Dienstag, oder? Bin ich falsch gewickelt? Nee, das ist Dienstag.

00:07:28 Das muss ja funktionieren. Also seid ihr gut in den Tag gestartet? Hattet ihr einen entspannten oder hattet ihr einen schlechten Start in den Tag? Wie ist es? Wie ist es? Darf man mal sagen, ne? So, endlich wieder da nach einer Woche. Oh, psychischer Total-Breakdown. Das hat mich gehindert. Ich hoffe, dir geht es besser und du hast den Support, den du brauchst. Das ist richtig. Ich unterstütze das, was Frau Hoyt sagt.

00:07:57 Husten ist was besser. Ja, bei uns schlägt es sich richtig durch. Duis ist leider nach wie vor krank. Goubet Duis. Long auch krank. Goubet Long. Es fängt hier an. Also, ich war gestern natürlich hier mit Long ein bisschen am Drehen, Storys drehen. Ich hoffe, die anderen, so wie auch ich, wir werden verschont bleiben, weil ihm ging es gestern wirklich gut.

00:08:23 muss man sagen. Also der hat sich hier nicht krank hingeschleppt, weil dann schicke ich auch Leute einfach immer direkt nach Hause, wenn die krank hier hinkommen. Dann sage ich, ich wünsche dir schon einen schönen Feierabend, weil ich möchte nicht mit kranken Leuten hier zusammen werkeln den ganzen Tag. Da habe ich die lieber krank. So, Gubi an die zwei Jungs. Ja, Gubi, auf jeden Fall. Ich hoffe, es wird besser. Ich glaube, die haben sich leider was auf der Twitch-Geschichte eingefangen. Das kann aber immer passieren, wenn auf jedes Festival geht es.

00:08:51 Da kann ja Twitch nichts für. Das ist manchmal einfach so. Manchmal geht es drum. Und dann hat man den falschen Abend erwischt, sagen wir es mal so. So, machen wir mal hier alle dreien. Dann passt das. Einen schönen Dienstag. Ein Grüß aus dem Südharz. Läuft.

00:09:16 Meinst du, wir werden nicht immer mit kurzen Haaren oder ohne Bart zählen? Das kann passieren. Das kann irgendwann mal passieren sicherlich, wer weiß. Vielleicht wird es irgendwann auch mal weniger.

00:09:31 Und dann kommt ihr gar nicht dran vorbei, dass es in irgendeiner Form passiert. Boah, auch nach drei Wochen Erkältung endlich wieder einigermaßen fit. Das zieht sich, ne? In Spalten muss das geschnitten werden. Was ist eine Spalte? So, das sind ja Halbmonde. Spalt ist doch so, oder? So länglich, oder? Ist es nicht so. Am Ende des Tages ist es eine Gemüsepfanne. Das heißt, ich mache mir die Gemüsestückchen so, wie ich sie möchte.

00:09:59 Ja, ja, ja, ich habe es einfach jetzt schon gewacht und entschieden.

00:10:06 Schnippeln wir mal die Sachen klein. So. Easy. Mama war gestern da, als ich alle Hoffnung verloren hatte. Und blieb über die Nacht. Jetzt könnte ich endlich mal wieder durchschlafen und essen. Es wird besser. Sehr gut. Sehr, sehr gut. Dann hat die alles richtig gemacht. So soll das, so muss das. Und das ist gut so. Weiterhin Goubet auf jeden Fall. Alright.

Neue Partnerschaft und Überlegungen zu Sammelhobbys

00:10:36

00:10:36 Hast du so einen Hunger? Dann schnell mal was holen. Dann schnell mal was holen. Ich weiß gar nicht, ob ich das offiziell verkünden darf, aber ich habe auch eine neue Partnerschaft für die nächsten paar Monate. Die hat auch was mit Essen zu tun und ich freue mich dolle drüber. Ich weiß aber nicht, ob ich das in den Livestreams sagen darf. Hui! Flauschpfötchen, danke schön für die 10 verschenkten Subs. Super süß. Vielen, vielen, vielen, vielen Dank. Das ist wirklich super cute.

00:11:04 Das ist super, super süß. Ein bisschen Freddy, laufe ein bisschen Freddy lieber in den Chat. Dankeschön. Achso, ich glaube, die soll man so in, ich mache das jetzt auch einfach mal so, so halbe Zwiebelringchen runterschnibbeln. Dann sind wir da auch gut dabei. Das wird hier alles hier noch angebrutzelt. Sehr.

00:11:33 Gladbach hat dann doch mal wieder nach 247 Tagen gewonnen. Ja. Schauen wir mal an. Wochenende bin ich auch im Stadion. Wochenende bin ich beim Derby. Ich habe mir Anfang des Jahres im Mitgliederverkauf, ich bin ja Vereinsmitglied, habe ich mir schon Tickets gesichert. Das heißt, oh Gott, oh Gott. Das heißt, ich freue mich drauf. Wochenende wird es.

00:12:02 wird es wieder deftig. Dann wird es wieder wild.

00:12:06 Wisst ihr, was ich überlegt habe? Ich bin ja die ganze Zeit so am Schwanken mit mir. Es kommt immer noch hoch, ob ich mal wieder so ein Hobby anfange. Ich habe ja sehr lange alte Videospiele gesammelt und ich liebe meine Sammlung. Ich finde, ich habe auch toll gesammelt. Am Ende ein bisschen chaotisch, aber insgesamt habe ich eigentlich ganz toll gesammelt, muss ich sagen. Aber ich tendiere ja immer wieder mehr zu Pokémon-Karten und bin dann immer wieder abgeturnt von diesen ganzen Leuten, die...

00:12:35 alle Pokémon-Karten-Packs so resellen und dann ist auf einmal alles weg und Kids können das auch nicht mehr sammeln und so. Und manchmal denke ich mir, ich hätte gerne einfach wieder so ein Hobby, wo ich was sammle, einfach damit man so ein bisschen rumkommt. Weil ich weiß, so für Retro-Spiele bin ich immer so durch ganz Deutschland gefahren, in so Shops und Conventions und so. Das war immer sehr cool. Und letztens hatte ich dann nochmal so die Überlegung und dachte mir so, boah, ich hätte schon wieder Lust drauf, sage ich mal.

00:13:05 Liebe Grüße von zu Hause. Ich bin seit letztem Mittwoch aufgrund von Psyche und Erschöpfung krankgeschrieben. Oh je, nee. Goubet, Goubet, Goubet. Lass die Nackenstückchen auch mal klein machen, dann passt das.

00:13:23 Ich verstehe das mit dem Hobby so gut. Ich brauche auch ständig was Neues und lande doch wieder bei den gleichen Dingen. Ja, also ich habe für mich selber beschlossen, ich sage es jetzt hier glaube ich das erste Mal öffentlich, aber ich habe beschlossen, sobald ich da mal die Zeit und die Muse zu habe, dass ich meine Retro-Sammlung, meine Retro-Videospiel-Sammlung deutlich verkleinern werde. Also ich glaube, ich werde in den nächsten, also höchstwahrscheinlich nicht mehr dieses Jahr, aber in den nächsten Jahren.

00:13:50 sicherlich größere Teile davon abtreten. Wer interessiert ist hier im Chat und aussammelt, ich halte euch auf dem Laufenden wie und wo. Vielleicht werde ich auch nochmal den ein oder anderen Sammler von früher anfragen und auch ein paar Shops, ob die einen guten Preis bieten, um ein paar Sachen anzukaufen. Weil ich dann auch gemerkt habe, bei mir ging so die Passion beim Sammeln.

00:14:15 ein bisschen flöten und dann wurde es nur noch irgendwie Masse ist Klasse, was vollkommen der falsche Aspekt vom Sammeln ist, als ich meine N64-Sammlung komplett hatte. Und dann bin ich irgendwie in jede Richtung ausgeschert und habe nichts mehr richtig durchgezogen. Dementsprechend chaotisch ist auch die Sammlung an allen Ecken und Enden. Und das kann man, glaube ich, nur beheben, indem man auch anfängt einfach ein bisschen zu verkaufen, bei den Sachen, wo man einfach nicht dran hängt und die man nur mitschleppt.

00:14:42 Das habe ich natürlich jetzt sehr konfrontativ dieses Jahr und auch die letzten Jahre durch den Umzug mitbekommen. Aber ja, ich habe auch eine gute Wertentwicklung. Ich habe die auch alle digital in so einer App, die immer die ganze Zeit auf verschiedensten Plattformen die Preise checkt. Also ich habe das alles da eingescannt und fertig. Ich habe auch eine sehr gute. Also es hat sich schon der Großteil meiner Sammlung extremst im Wert gesteigert.

00:15:11 die Sachen, aber irgendwie, ich weiß auch nicht, mich lässt das seit diesem Jahr vor allem, also dieses Jahr habe ich da ein richtiges Thema mit nicht los, dass ich mir immer denke, ich würde gerne auch so ein paar Pokémon-Karten irgendwie machen, ich würde auch mal gerne auf so eine Kartenmesse gehen, ich finde den Markt, da gibt es total schöne Sachen bei, da gibt es ganz schreckliche Seiten von, wie immer, aber ich finde das so schön und ich habe jetzt auch nochmal durch das Pokémon-Spiel gemerkt, ich habe so viel Spaß in diesem Pokémon-Universum und das ist schon so eins der...

00:15:37 der so Universen, die mir mit am meisten Spaß machen. Also ich würde, glaube ich, Pokémon sogar noch Star Wars bevorzugen. Wisst ihr, was ich meine? Und Star Wars mag ich auch schon sehr gerne. Rob kennt doch bestimmt auch Leute und Sammler. Safe, safe. Der hat doch auch gerade total viel verkauft auf so Messen und sowas. Aber ja, manchmal ist es halt so, wenn man Sachen sammelt, dass so diese Jagd nach seinen eigenen Sachen, die total spannend ist, ich weiß noch immer.

00:16:05 Während dieser N64-Zeit, da habe ich jetzt nicht viel gestreamt, aber da war ich so viel unterwegs, immer auf irgendwelchen Conventions und das war so richtig wochenfüllend und das war so toll. Das hat mir so eine große Freude gemacht. Das war richtig schön. Freddy und Rob machen das zusammen. Ich glaube, Rob hat doch mit Pokémon-Karten sammeln aufgehört, oder? War das nicht irgendwie so? Ich weiß nur, dass er seine Sammlung so zu 90 Prozent verkauft hat oder so. Bin mir nicht sicher. So, easy. Zack.

00:16:37 Und so, kleine Stückchen und den hier. So, jetzt habe ich die ganze Zeit solche Handschuhe an, nur damit ich am Ende des Tages, die wird es wahrscheinlich Ihnen, ausziehe. Und ich hoffe, ich saue mich nicht voll. Was gibt es heute? Ja, weiß ich nicht. Das weiß ich nicht. Es gibt Wurzelgemüse mit Bratwurst. Oh ja, ich weiß es doch. Easy. So, wir öffnen einmal hier.

00:17:10 Wir öffnen einmal da. Mahlzeit. Hallöchen. Hallöchen. Ich hoffe euch geht es gut und ihr habt einen wunderbaren Tag.

00:17:36 Bei mir war es auch heute ein bisschen schwergängig, aber wir grooven uns jetzt entspannt ein. Das ist the way to go. Oh Gott, das war so gut, dass ich diese entspannt gezogen habe. Okay. Ui, ui, ui, ui, ui, ui. Ui, ui, ui. Gidani, Dankeschön für 21 Monate auch schon an dich. Ich hoffe, ihr genießt schon die neuen Sub-Badges bis hierhin. Long ist jetzt ja leider krank.

00:18:03 Dementsprechend, ich glaube, der war schon auf jeden Fall fleißig am Weitermachen. Der ist schon fleißig dabei, wirklich alle Badges aufzufüllen, sodass ihr alle sechs Monate immer ein neues Badge habt. Und natürlich am Anfang ganz viele. Bei uns gibt es heute Gemüsesuppe mit Mettenden. Boah. Mettenden. Da ist gerade Nino vorbeigegangen. Sobald ihr Mettenden hört, dann ist bei der Line los. Dann sind fast elf Jahre Vegetarier sein, auch für die Katz. Bei Mettenden würde sie schwach werden. Ich sage euch, wie es ist.

00:18:32 Jeder Weihnachtsmarkt oder irgendwelchen Süppchen, wo Mettenden drin sind. Diese Frau ist am Bibbern, sage ich. Das ist eine gute Sache. So, was geht am Wochenende denn bei euch? Ich habe ja schon gesagt, bei mir geht Fußball. Bei mir geht noch ein bisschen was zu Hause machen und zu Hause basteln und so. Was geht bei euch? Seid ihr Jutruppe? Seid ihr entspannt? Mettenden ist aber auch eine Topwurst.

00:19:04 Beste Wurst, die man haben kann. Sehr. Jetzt haben wir doch hier alles mal vernünftig zusammen. Zeit mit deiner Cousine München verbringen. Boah, das hört sich toll an. Das hört sich richtig gut an.

00:19:30 Oh, ich bin froh, wenn mein Männlein am Freitag endlich wieder da ist von seiner Schulung und Samstag vielleicht mal raus in den Wald. Oh, das ist immer eine gute Idee. Waldbaden ist wirklich das Schönste, was du dir, ich sag mal, selber antun kannst. Das ist der richtige Vibe. Das habe ich auch vor ein paar Wochen mal gemacht. Einfach mal so eine Stunde ganz entspannt wirklich mal nur ein bisschen Bäume anglotzen. Hilft manchmal, auch wenn man keinen Bock hat.

00:19:57 Das muss ich mir auch oft eingestehen, da muss ich mich auch oft zu zwingen. Aber wenn das dann läuft, dann ist es schön. Ja, hallo. Ich muss mal kurz nach Hause fahren. Haben wir keine hier? Hä? Was genau? Für den Drücker? Sandwich Toaster.

00:20:45 Oh, oh.

00:20:49 Ja, nee, lass den Sandwich-Toaster nehmen. Das ist geiler und dann nimmst du den einfach wieder mit zurück. Das ist ja easy geklingelt. Ja, easy. Kriegen wir hin. Wir haben ja noch Zeit. Alles gut. Upsi. Naja, happened. So. Wochenende ist Loot für die Welt und League World Finals. Ja, da wird die Entscheidung schwerfallen, was man guckt. Am Wochenende kommen meine Eltern, die gleichzeitig Vermieter sind. Oh, jetzt ist die Nachricht weg. Ich kann leider nicht hochscrollen. Ich kann aber nicht aufmachen. Ich habe es nicht gesehen.

00:21:18 Und da wird gegessen. Ich habe jetzt was Neues eingeführt bei mir. Ich kann euch einführen. Vermieter sind zur Wohnungsbegutachtung. Ah, okay, das passiert, verstanden. Das klingt nach einem merkwürdigen Termin, das kenne ich aber von vielen Leuten, dass die das so in Klammern machen, sage ich mal. Also folgendes.

Einführung eines Wochenplanungsmeetings und Kochanregungen

00:21:40

00:21:40 Seid ihr ready? Ich habe jetzt einen neuen Termin mir festgesetzt für die Woche. Ich habe mehrere neue Termine dazu genommen. Manchmal nehme ich Meetings dazu und dann lasse ich die anderen Leute übernehmen, wenn es beruflich ist, aber ich habe ein privates Meeting dazu gemacht. Ich habe jetzt einmal die Woche ein neues Meeting gesetzt, in meiner besseren Hälfte. Ich habe jetzt ein Wochenplanungsmeeting einberufen. Ich habe gesagt, alles was man so zwischendurch macht mit Essen planen für die Woche.

00:22:08 Wer kocht wann wie? Was macht man am Wochenende? Gibt es noch irgendwelche Sachen, die man sonst machen muss? Irgendwie mal ein Meeting, wo man über alles quatschen kann. Wisst ihr, was ich meine? Dass man sich so schöne Woche plant, weil dein Leben einfach geiler ist. Wenn du eine geplante Woche hast, ist Leben einfach geiler. Und inzwischen kann ich okay planen, nicht perfekt. Das kann, glaube ich, keiner. Und ich kann aber auch gut Sachen einplanen, wenn was unvorbereitet vielleicht nochmal über den Weg schlittert. Und dann dachte ich mir so, das ist gut, das ist gut.

00:22:37 Das ist gut. Und da könnte ich jetzt mal langsam mit anfangen, das auch ins Private mit zu übernehmen und nicht nur im Beruflichen. Und das ist neu bei mir. Und da freue ich mich total drauf. Das ist jetzt am Wochenende. Was kommt, geht das los? Das finde ich eine gute Sache. So.

00:22:58 So, nehmen wir mal ein bisschen Öl rein in die Nummer hier. Sag mir, was ich zu essen machen kann durch meine Psyche, sagt mein Kopf, für mich alleine kochen ist sinnlos. Das ist schon mal totaler, naja, quitschi quatschi. Man kann sich auch was bestellen, da muss man nicht kochen. Was essen ist aber so oder so wichtig, das braucht nämlich jeder von uns. Was man sich gut alleine kochen kann, ist zum Beispiel ein leckeres Chakshuka. Dann brauchst du nur ein Döschen.

00:23:27 mit gehackten Tomaten und ein Ei und deine Paprika. Paprika klein schneiden, anbraten, vielleicht noch eine Zwiebel, klein schneiden, anbraten, eine Dose gestückelte Tomaten rein und dann, wenn das so ein bisschen angeburzelt ist, machst du einfach ein Eichen da rein, zum Beispiel Deckel drauf, dass das schön dampft und dann wird das Ei da so

00:23:47 drin gegart, nicht zu hohe Temperatur und dann dippst du am Ende einen Toaster rein und dann kannst du die ganze Zeit so geile Tomatensauce, wenn du die gut würzt, so wie du das möchtest, mit so Brot und einem Ei essen. Das ist immer ein guter Hack. Das mache ich mir gerne mal zum Abendessen. Das ist nämlich easy to make und es ist super geil und man fühlt sich so, als wenn man was ganz Verrücktes machen würde.

00:24:06 Falls du Fleisch essen solltest, kannst du auch, während du die Paprika und die Zwiebel reinmachst zum Anbraten, kannst du auch ein bisschen Sucuk reinmachen. Da musst du nicht mit so viel Öl arbeiten, weil der Sucuk ganz viel lässt. Weil mit Sucuk ist das auch sehr, sehr lecker. Und das kann man so mittags, morgens, abends essen. Das ist so ein Gericht für immer. Und das ist super easy. Aber man muss ein bisschen was machen. Weißt du? So ein bisschen. Und man fühlt sich so sehr accomplished, wenn man das gemacht hat. Deswegen mache ich das auch gerne. Ansonsten die üblichen...

00:24:33 Danke, du bist der King. Ansonsten meine Lieblingspasta, wenn es noch einfacher geht, ist kleine Kirschtomaten und eine Schalotte. Also Kirschtomaten Hälfte schneiden, Schalotte kleine Würfelchen schneiden, Kirschtomaten in eine Pfanne geben mit ein bisschen Öl, salzen, warten. Nicht viel machen, dann kleine Schalotten rein, wenn man will, noch Knoblauch, ist egal.

00:24:57 einen Rosmarinstängel einfach so mit reingeben und einfach niedrige Temperaturen ein bisschen brutzeln lassen. Und dann geht sich das so aus. Man kann ein bisschen Gemüsebrühe reinmachen, man kann ablöschen mit ein bisschen Weißwein und dann einfach fertige Nudeln, weil es so ein bisschen ölig ist, fertige Nudeln da mit reinknallen und dann in so einer schönen großen Pfanne das zusammenmischen. Dann hat man einfach sehr frischige Tomatige.

00:25:19 Pasta. Super easy. Sind drei bis vier Sachen. Ich habe ganz viele Sachen, die ich so für mich selber mache. So kocht ja niemand abends. So kochst du mittags, was wir hier machen. Und ansonsten guck mal bei FIVI auf der Webseite unter den Quick Mittag Rezepten. Das ist ganz, ganz viel. Das dauert alles maximal 30 Minuten. Wir machen es ja jeden Tag. Hier montags bis freitags zumindest. Damit man sieht, wie schnell es gehen kann. So. Erstmal rein mit dem Wurzelgemüse.

00:25:53 Ich mache jetzt einfach auch schon die Zwiebeln mit dabei, die soll glaube ich später rein, aber I don't care. So.

00:26:02 Oh je, heute wird es schwierig mit Sachen tragen. Ich sage euch ehrlich, wie es ist. Heute wird es sehr schwierig mit Sachen tragen. Ich habe gestern, ich weiß, das böse Wort wollte ich dieses Jahr wirklich nicht mehr benutzen. Ich bin gestern aber bei mir zu Hause Raum umgezogen. Das hat sich, wenn man so manchmal in seinen eigenen vier Wänden ist, ihr werdet das kennen, dann hat man ja nach so einer gewissen Zeit ein paar Routinen und denkt sich so, boah, ein paar Sachen wären besser woanders.

00:26:31 Und gestern habe ich Sachen geschleppt mit Nils zusammen. Nicht viel, wirklich nicht viel. Noch vor dem Craft-Attack-Stream war das. Ich habe Sachen geschleppt und ich war wirklich so...

00:26:45 Ja, versucht zu sagen, es dürfte mich nicht belasten, aber ich wusste, was auf mich zukommt. Deswegen bin ich ja auch wieder seit drei Wochen am Sporteln. Und ich wusste, das wird mich kicken. Und ich schwöre, meine Oberschenkel brennen. Ich habe Muskelkater des Todes. Mein Rücken brennt. Ich habe Muskelkater des Todes. Mein Bizeps ist zu spüren. Und ich habe wirklich nur zwei Sachen, die mittelmäßig schwer waren, eine Treppe runtergetragen.

00:27:13 Ein paar Sachen nach oben. Aber das hat mich gekillt. Ich muss da dringend dranbleiben. Ich finde es gut, dass ich was mache. Ich lobe mich jetzt hier selber. Ich finde es gut, dass ich seit ein paar Wochen was mache. Und kein Tag, kein Tag, ich sage das nur mal, falls ihr euch nicht motivieren könnt, kein Tag in diesen drei Wochen hat auch nur eine Millisekunde Spaß gemacht. Keine Sekunde danach dachte ich mir, zum Glück hast du jetzt was für dich selber getan. Kein Mal in diesen drei Wochen habe ich den Effekt gehabt, wie ich ihn früher schon oft hatte, wo ich mir dachte, boah.

00:27:42 Das war gut, dass du das gemacht hast. Dein Kopf ist jetzt so befreit und sonst was. Einfach nein. Es ist von vorne bis hinten anstrengend und nervig und kacke gewesen. Und ich mache es trotzdem, weil ich weiß, dass dieser Effekt irgendwann kommt. Und ich probiere mich jetzt einfach da so durchzuschleppen. Wisst ihr, was ich meine? Weil ich einfach gesagt habe, ich gebe da jetzt nicht nach. Ich ziehe da jetzt einfach durch. Josi, danke schön für den Pranker. Vielen, vielen Dank. So.

00:28:07 Ist eigentlich nur auf Julian Smith gewachsen, weil der so durchzieht seit Anfang des Jahres mit Abnehmen und Sporten und alles mögliche drumherum und düst mit seinen Walking Pads. Ist mir jetzt auch zu viel geworden. Ich muss jetzt nachlegen. Ich kann mich hier nicht abhängen lassen.

00:28:23 Ich habe auch überlegt, ob ich mein Schlafzimmer und Büro tauschen soll. Das ganze Bett dafür abzubauen hält mich davon ab. Ja, manchmal ist es halt so ein, ne, wenn du anfängst, bist du eh schon dabei. Weißt du, manchmal musst du ja nur diesen Startschuss legen. Und dann funktioniert es meistens wie von ganz alleine, nennen wir es mal so. So, Anis und Fenchelsaat. Ich glaube, Anis haben wir nicht, aber ein bisschen Fenchel. Oh, ups hier, nehmen wir noch eine Sache runter.

00:28:53 Die lege ich mir jetzt gleich hin, die tue ich gleich weg. Easy. Kommt Pizzaroulette dieses Jahr nochmal, maybe als Special? Ne, ne, ne, ne, dieses Jahr nicht. Es kam einfach, auch im letzten Jahr, ich weiß, da haben sich das auch schon immer wieder Leute gewünscht, aber es kommt so schlecht an. Ich weiß, so ein kleiner Teil mag das total gerne, das habe ich ja auch schon in meinen Videos erklärt. Weißt du, wir müssen uns nichts vormachen darüber.

00:29:18 Das ist so ein asozialer Satz und ich kenne keinen Influencer, der das in irgendeiner Form richtig verpackt hat. Aber ich habe ja Leute hier, die ich angestellt habe. Ergo, die kriegen Gehalt. Und 30.000 Leute oder 20.000 Leute, die ein Video gucken, ist krank viel. Wir müssen uns da nicht drüber unterhalten, wie viel 20.000 bis 30.000 Leute sind.

00:29:47 Wir müssen halt immer gucken, was natürlich eine größere Masse noch erreicht, damit wir hier auch alle Rechnungen, die wir haben, bezahlen können. Und wenn sich Formate dann, in den letzten zwei Jahren war es ja schon so, vorletztes Jahr haben wir es kaum noch gebracht, immer mal wieder so als Notfallformat eigentlich. Aber wisst ihr, was ich meine? Das ist so ein... Das läuft halt leider zu schlecht. Das ist halt...

00:30:14 Das ist halt nicht gut. Das funktioniert leider nicht. Keine Werbung mehr für dich. Das ist so süß. Flauschpfötchen, Dankeschön für das Verschenktes. Hab ein bisschen Liebe in den Chat. Zack, keine Werbung mehr. So wird einem hier geholfen. Das ist Community-Liebe.

00:30:40 Du hast so viel von dem Walkingpad geschwärmt, dass ich mir von meiner Schwester ins Ausgeliehen habe. Genutzt habe ich es einmal und dann kam Leben dazwischen. Hoffentlich nach der Krankphase nochmal und die Motivation finden. Ich kann dir eine Sache dazu sagen, jedes Mal, wenn man probiert, ich weiß nicht, ob das bei euch auch so ist, aber wir vergleichen es jetzt aus meiner Perspektive. Korrigiert mich, wenn ich falsch lege. Aber jedes Mal, wenn man anfängt,

00:31:07 was positiv für sich selbst zu verändern. Und widersprecht mir, wenn ich falsch liegen sollte. Aber jedes Mal, wenn man anfängt, in den ersten vier bis fünf Tagen etwas für sich positiv im Leben zu verändern, besser zu essen, nicht mehr zu rauchen, weniger Alkohol zu trinken oder gar keinen, Sport zu machen, egal. Es gibt so viele Sachen, die gut sind für einen.

00:31:33 Jedes Mal, wenn man das macht, in den ersten drei bis fünf Tagen wird man krank. Change my mind. Und dann kommt man raus aus der Nummer. Das ist wie, als hätte der Körper sich so an Scheißseiten gewöhnt, dass er wirklich sagt, nee, nee, ich ziehe jetzt hier die Notbremse. Ich mache den Pisser jetzt erstmal krank, weil dann macht er erstmal gar nichts mehr und ist wieder direkt zurück zu den schlechten Angewohnheiten. Aber bam, so. Also es ist noch nie...

00:31:57 passiert in meinem über 30 Jahre alten Leben, dass ich mal was Besseres für mich gemacht habe und dann nicht in den ersten fünf Tagen gedacht habe, oh, schnupfige Nase. Oh, jetzt habe ich mal ein bisschen Hals entzündet. Boah, übelst Kopfschmerzen heute. Oh, irgendwie bin ich so schlapp und ich glaube, ich werde krank. Lieber mal heute nicht. Nicht, dass ich mir noch was Schlimmes hole, wenn ich mich jetzt viel bewege. Jedes verdammte Mal. Das ist wirklich wie ein Abwehrmechanismus und ich habe echt das Gefühl, das haben so viele Leute. Das ist wirklich Wahnsinn.

00:32:26 um das von der Ferne zu beobachten, weil das so oft der Fall ist. Also selten habe ich wirklich miterlebt, dass jemand gesagt hat, so, ja, habe ich Sport gemacht, jetzt habe ich ein Sixpack. So, easy.

00:32:37 Ich wollte fragen, welche Walking Pads ihr nutzt. Wir können uns nicht so recht entscheiden. Wir müssen das wirklich, glaube ich, mal so ein bisschen anpinnen. Wir hatten da schon ein paar Mal drüber. Ist aber nicht schlimm. Es ist super, dass du fragst, weil ich weiß, hier kommen ja auch immer wieder neue Leute dazu. Die sind von City Sports, heißen die, glaube ich. Das sind direkt Walking Pads, die am besten bewertet sind auf Amazon. Also die kosten, glaube ich, 100 Euro oder so, haben die immer gekostet. Warte noch zwei Wochen, weil dann ist Black Week.

00:33:00 auf Amazon, dann werden die 100 pro günstiger. Wir haben die auch in so einer Rabattaktion, so Amazon Days oder so geschossen alle.

00:33:09 Bei mir war es umgekehrt, ich bin krank geworden, muss ins Krankenhaus, sei dadurch aufgehört zu rauchen. Ja, ja, genau. Aber das ist ja der, das ist ja, oh, das hört sich so richtig schlimm an und ich meine das überhaupt nicht so. Der Weg der Dinge, Sachen extrem schnell zu verändern, ist ja genau der. Es knallt dann so rein, dass du Sachen ändern musst und du gar keine andere Wahl hast und dann funktioniert es. Aber das sollte man ja präventiv verhindern, indem man sich vorher schon um sich selber kümmert. Also dementsprechend, naja.

00:33:37 Deswegen, ich berichte euch, damit ihr die Motivation kriegt und wisst, ich mache auch etwas. Ich mache nicht jeden Tag was. Ich habe bis dato immer drei Tage die Woche anvisiert. Drei Tage die Woche habe ich letzte Woche und vorletzte Woche geschafft. Heute habe ich zum Beispiel nichts gemacht, weil ich gestern so viel geschleppt habe. Und das war auch gut so. Dann hatte ich nämlich noch ein Stündchen mehr Schlaf, was ich mir morgens inzwischen freigeräumt habe, um Sport zu machen. Das funktioniert aber seit Mitte des Jahres. Da habe ich euch ja geupdatet, dass ich da auch jetzt lange für gebraucht habe, also wirklich Monate.

00:34:06 einfach für gebraucht habe, um das so zu etablieren. Und das ist halt ein Weg und jetzt getting there. Ich habe immer gesagt, ich hasse Sachen zum Jahresumbruch zu machen. Ich finde es immer viel besser, wenn man gegen Jahresende probiert, schon mal ein paar Muster wieder für sich selber zu verbessern und zu ändern. Aber ja, ich freue mich.

00:34:25 Wirklich so. Erst legt sich der Bus in den Graben und zwei Tage später kriege ich Corona. Ach du Scheiße, Bus in den Graben? Ernährungsumstellung und Bewegung sind da hinten. Ach du Scheiße. Aber ey, du musst es so sehen. Wenn irgendwann, wenn man einmal eine Kackphase hat, dann sage ich immer, eine Kackphase ist auch wie so ein Ticket. Wenn du das dann so gestempelt hast mit, jetzt ist mir Kacke passiert.

00:34:54 Und du hast es überstanden, dann fühlt sich das zwar am Anfang nicht so an, aber nach hinten raus hast du dann so ein bisschen ein Gut im Karma-Konto. Dann hat man auch eine längere Zeit, eine geile Zeit. Ja. Freddy sorgt sich immer für gute Laune. Es ist wirklich ein Problem, ja. Es ist wirklich ein Problem. Gute Laune ist wirklich ein Problem. Ja. Eieieiei. Ja, Goubet auf jeden Fall. Corona auch wack. Ich bin mal gespannt, was die anderen haben. Die müsste ich ehrlich mal fragen, ob die immer einen Corona-Test gemacht haben.

00:35:23 Weil das würde mich mal interessieren, nicht, dass die irgendwie Kurve haben. Weil dann müssten wir auch mal kurz in noch einen kleinen Testzyklus reingehen. Immer wenn ich, ich war ja auch, ich habe nachgeguckt vorgestern, wollte es wissen, ich war dieses Jahr sieben Tage krank. Ich mache YouTube seit fast 13 Jahren, 12 Jahren und ein paar Monaten jetzt. Ich mache das seit fast 13 Jahren. Ich war noch nie in einem Jahr.

00:35:49 Ich glaube, über eine Woche mal krank. Diese Woche oder dieses Jahr habe ich das erste Mal sieben Tage krank. Letztes Jahr zwei, davor das Jahr null. Also das ist wirklich Irrsinn gewesen. Ich habe das gesehen und war so, boah, du hast dir ja wirklich Sachen mal für dich selber gewünscht, mal ein bisschen Selfcare einzuführen in dein Leben. Und es hat fantastisch funktioniert dieses Jahr. Und es wirkt sich anscheinend positiv auf alle Bereiche meines Lebens aus. Das ist wirklich ein Irrsinn.

00:36:18 Wirklicher Irrsinn. Ich will eigentlich minimalistisch werden, weil ich glaube, dass mir auch Kochen mehr Spaß macht, wenn weniger Kram da ist. Aber der Anfang ist hart. Boah, gerade beim Kochen, oder? Ich finde gerade beim Kochen minimalistischer zu werden, finde ich super komplex. Rauchfrei ist immer gut. Ich bin seit drei Jahren rauchfrei. Ist wichtig, ja.

00:36:48 Habe völlig random mit Kalorien tracken angefangen. Der Kopf wehrt sich gerade noch gegen den Sport, aber bald möchte ich starten. Das Wichtigste ist sowieso Ernährung. Kalorien tracken oder einfach Ernährungsumstellen ist ja auch am Ende des Tages dann Wumpe. Aber das Wichtigste ist wirklich einfach entspannt ein bisschen sich mit sich selber auseinanderzusetzen. Ich muss da auch immer noch einen Weg gehen. Aber working on it. So, sehr süß.

00:37:27 Wer hätte gedacht, dass Selfcare gut für einen ist? Naja, ich hätte es jetzt nicht sagen können vorher. Also ich sage mal, das ist merkwürdig. Das Ding ist so, Wissen habe ich das, also ich wusste das ja immer schon, dass wenn man sich um sich selber kümmert, auch ein bisschen, und sich selber nicht ignoriert, dass es gut ist für einen. Und ich bin auch noch auf dem Weg, das selber zu erkennen. Aber ich war auch jahrelang in der Situation, wo ich das einfach,

00:38:02 Ich dachte, muss niemand, aber ich dachte immer, ich muss es wegdrücken. Genau kommunizieren kann ich nicht, warum ich das gedacht habe. So alles, was irgendwie mein Körper mir signalisiert. Aber ich weiß ja, in welche dunklen Ecken mich das geführt hat. Und deswegen ist das alles ganz gut. Wo finde ich den WhatsApp-Kanal denn? Wir haben einen WhatsApp-Kanal verlinkt unter jedem YouTube-Video. Einfach in der Beschreibung. Ein paar Sachen erledigen. Ja, viel Spaß wohl, sage ich.

00:38:31 Gut Sachen erledigt. Ich glaube, das muss man so kommunizieren.

00:38:38 So, ach guck mal, oder du kommst kurz auf Twitch rüber, da ist ein Link. Dazu wurde ich auch noch darauf verwiesen, falls ihr es noch nicht getan habt, die ganzen Behind-the-Scenes von unserem Livestream-Trip für auch gerade die YouTube-Zuschauer sind auf dem Zweitkanal jetzt so nach und nach verfügbar. Also noch nicht alles, aber ihr könnt euch sozusagen nochmal zusammengefasst die...

00:39:04 Tage angucken, die wir da erlebt haben, zusammen mit Duis, als wir in Deutschland unterwegs waren. Ich glaube, das ist auch ganz süß. Was kochst du? Wir machen ein bisschen Wurzelgemüse mit ein bisschen Wurzelgemüse mit, sag mal, Brachtwürsten. Das war's. So.

00:39:34 Ich habe es über den Link geschafft. Tut mir leid, hätte ich auch drauf kommen können. Ist überhaupt nicht schlimm. Keiner auf YouTube liest die Beschreibung. Ist noch nie so gewesen. Man wäre so viel klüger.

00:39:44 bei so vielen YouTube-Kanälen und hätte so viel mehr Rabatte in seinem Leben nutzen können, wenn eine Person mal die Beschreibung lesen würde. Da hätte ich gerne mal Statistiken. Google zeigt einem gefühlt alles und YouTube an Analytics, was man haben kann, wann ihr wegschaltet, in welcher Sekunde vom Video, wie lange man guckt, was gute Thumbnails sind, wie viele Leute da draufklicken, wie viele Leute nur.

00:40:04 an dem Video irgendwie vorbeiscrollen oder so. Ich erzähle ja keine Geheimnisse. Jeder von euch hat einen verdammten YouTube-Kanal. Könnt ihr selber nachgucken, inwieweit man da einfach reingucken kann. Egal, ob man ein Video hochgeladen hat oder nicht. Da kann man sich trotzdem durchklicken. Aber was wirklich nicht erfasst ist, meines Wissens nach, ist, wie viele Leute die Beschreibung öffnen. Das ist, glaube ich, nicht erfasst. Das würde mich wirklich mal interessieren, weil das muss erschreckend gering sein, dieser Anteil.

00:40:29 Manchmal braucht man einfach Pause und Zeit für Selfcare. Ja, ich mache Elendenzecher, erhebe die Becher. Stark, stark auf jeden Fall. Ich glaube, das Hauptvideo davon kommt jetzt auch bald. Ja, das ist wichtig. Das ist wichtig. Hallo Beta, was geht ab? Oh, ich sehe bei Beta gar keinen Sub mehr. Ich glaube, ich weiß, was gleich passiert. Wir haben neue Sub-Badges gemacht, Beta. Ich glaube, du hast schon einen Special-mäßigen. Ich glaube, da kommt noch keiner hin.

00:41:01 Ja, wichtig. Selfcare, wichtig. Selfcare muss man machen. Habe ich gelernt, ist wichtig und ist gut. Und arbeite ich auch weiter daran. Deswegen sporteln und auch andere schöne Sachen für einen entdecken. Und genau das, was ich dieses Jahr auch schon in vielen Ecken gelernt habe, das ist ja auch immer ein Weg, ein stetiger Weg im Leben, sage ich mal. Mit dem Alltag kommt die Weisheit. Wir machen kurz hier Essen rein. Essen? Essig. So, und dann noch ein bisschen Brühe.

00:41:36 So, dann haben wir unser Brühchen noch hier. Und dann einmal einen Deckel drauf. Haben wir einen großen? Ich bin mal so frei. Ah, nee, der ist zu klein. Unten ist keiner. Ich bin mal so frech. Denn das hier müssen wir jetzt noch ein bisschen dünsten, so 20 Minütchen. Und dann sind wir eigentlich auch damit ganz gut dabei. So, wie gesagt, können wir rüberstellen. Die Sachen hier auch.

00:42:06 Und unsere Bratwürstchen können wir gleich im Prinzip fertig machen. Bratwurstschnecke. Oh, da steht Bratwurstschnecke. Es ist aber gar keine Bratwurstschnecke hier. Salz und Pfeffer muss da am Ende noch rein und ein paar Estragon-Blättchen. Ich werde den Estragon für mich selber weglassen. Den kann man sich aber danach noch drauf tun. Das ist jetzt hier nicht unnötig entstanden. Was haben wir hier für wilde Würstchen?

00:42:36 Ich habe ja das First. Ah, okay, verstanden. Boah, heftige, heftige Sausages. Heavy. Das Mino heute im Hause, äh, heute im Hause, klar, wir drehen heute ein Video. Die ist ganz normal mit einem Stitzi. Warum, fragst du? Also morgens nicht. Also hier in der Morgens, ich sag mal, am Mittag, am Quick-Mittag ist sie nicht dabei, weil das ist ja ein FIVI-Format. Aber sobald wir anfangen, das Video zu drehen, ist sie am Start.

00:43:10 Der 12 Jahre Badge sieht nice aus. Ja, Long war fleißig. Guckst du mal, guckst du mal. Da muss man auch erstmal hinkommen. Also jetzt lohnen sich die Badges. Es kommt jetzt nach und nach. Ich merke, man merkt, finde ich, auf vielen Ecken, also wir haben privat hier sehr viel gemerkt, dass wir dieses Jahr hier mehr eingezogen sind, auch wenn wir immer noch einen Weg zu gehen haben. Wir haben aber schon tolle, große Projekte sozusagen fertig gemacht. Das ist wirklich, wirklich geil. Und ein paar kleine haben wir auch noch. Da haben wir jetzt auch noch ein bisschen weiter optimiert, sage ich mal.

00:43:39 Da ist auch schon was gewandert. Ich liebe das. Das ist wirklich fantastisch. Aber ja, das ist super. Noch acht Monate, dann habe ich die zwölf Jahre voll. Boah, ordentlich. Das ist eigentlich nicht so gut, dass du das angehst. Zeig doch, wie stark du bist. Oft freue ich mich, dass aktuell nicht alles so läuft. Danke dir. Es ist schwierig, den Fokus zu ändern. Das kriegt man alles hin. Was zu tun ist schon wichtig.

00:44:15 Kannst du mal fragen, wenn du das nächste Mal in den Mixmarkt fährst? Ich musste ja feststellen, dass nicht jeder Mixmarkt das gleiche hat. Boah. Also wir haben seit Anfang dieser Woche Praktikumsunterstützung wieder von der lieben Lisa, die ist jetzt hier frisch eingezogen. Falls ihr also mal jemanden sehen solltet, vielleicht im Bild beim Vorbereiten, die ihr nicht kennen solltet, dann wisst ihr schon, wir haben momentan wieder für die nächsten Monate Praktikumsunterstützung hier im Haus.

Praktikumsunterstützung und Ausblick auf zukünftige Projekte und Pausen

00:44:43

00:44:43 Und die wird höchstwahrscheinlich hier einkaufen gehen. Aber ich glaube, diese Woche ist nichts. Also wir fangen jetzt schon gerade an. Wir haben nur noch nach dieser Woche zwei Videos, die vollkommen außerordentlich gedreht werden für den Abschluss des Jahres im Dezember. Und alles andere, was wir machen, ist im Prinzip schon fertig. Also wir sind schon fertig, fertig mit diesem...

00:45:11 Ja, dann. Wir fangen im Prinzip gerade an für die Produktion Januar. Und mein Wunsch wäre es, dass wir, wenn wir im Dezember hier fertig sind, wir haben auch noch ein paar schöne Sachen für euch im Dezember vor, exklusiv für die Livestreaming-Leute. Nur damit ihr Bescheid wisst, lasst euch das gesagt sein. Damit wir einen schönen Dezember zusammenhaken. Aber, naja, wie soll ich sagen? Timer auf 18 Minuten.

00:45:34 Ich würde jetzt das erste Mal gerne in meinem Leben aus so einem Jahr rausgehen und einfach zwei Monate schon fertig haben, bevor ich ins nächste Jahr starte. Hallöchen, Herr Lehrer. Schulschluss. Endlich.

00:45:48 Ja, und dann gucke ich mal. Dann gucke ich auch mal, je nachdem, wo wir am Ende des Jahres stehen, gucke ich, wann ich dann auch wieder anfange zu streamen, weil ich werde mir, glaube ich, ein bisschen für den Anfang in das Jahr Zeit nehmen. Noch ein bisschen, alle anderen benutzen ja immer, wenn wir auf Trip sind, Ausgleichstage auch. Das ist mir wichtig, dass die Urlaub haben, Wochenende haben. Urlaub habe ich auch das erste Mal richtig.

00:46:11 vernünftig gemacht dieses Jahr. Ich will nächstes Jahr noch coolen Urlaub planen, coole Trips planen, sodass ich mich jeden Monat eigentlich auf was freuen kann. So, und da möchte ich mir, glaube ich, Anfang des Jahres mal sehr gesonder Zeit vernehmen. Es kann dann sein, dass das abgeht. Wie nennt man das Oberteil? Ein Cardigan. Das ist, glaube ich, ein Cardigan. Die sind cool, ne? Das ist die, ich bin ja kein Markenmensch, aber wo ist er? Das ist der Schmetterling. Das ist die Zusammenarbeit von Needles.

00:46:40 Das ist so eine, ich glaube, japanische Streetwear-Brand mit Uniqlo. Und ihr wisst ja, ich bin Uniqlo Ultra und die machen momentan ganz viel mit anderen Marken. Ich habe auch schon ein Hemd mir geholt von einem Dior-Designer. Der ist nämlich eine Uniqlo-Kooperation und dann hat so ein Hemd 35 Euro gekostet bei Uniqlo. Lieben wir. Und die hatten jetzt mit Needles eine Kollabo und ich habe mir die Oberteile bestellt. Da gibt es drei Stück in drei verschiedenen Farben. Es gibt auch noch Hosen, auch noch so Jacken und so. Das ist richtig easy.

00:47:10 War nur eine Idee, wenn sie eh die Woche hinfährt, ob sie schauen kann, ob es Olympia Dulce gibt. Sonst kann man sich den Weg nach Mönchengladbach sparen. Ich glaube ehrlich, Nino meinte mal, in Erkelenz gibt es einen richtig großen Mixmarkt. Da gibt es, glaube ich, alles. Also du kannst ja online nachgucken, ob die das generell führen, wenn du nicht weißt, ob die das haben. Aber in Erkelenz ist ein richtig großer, der hat, glaube ich, fast das ganze Sortiment.

00:47:37 Da würde ich auf jeden Fall auch eher raten, als nach Mönchengladbach zu kommen. Die sind klein in Mönchengladbach, die Mix-Märkte.

00:47:49 Ich würde auch mal schauen, ob ich das finde. Ich würde mir das frech nachkaufen. Mach dein Ding. Ich hoffe, die sind da. Ich glaube, die restocken. Ich bin mir aber nicht sicher. Also Nina hatte mir das nur letzte Woche zugerufen. Die meinte so, ey, du wolltest doch diese Kollabo haben von Uniqlo. Die sind jetzt online. Und ich habe wirklich zwei Teile gar nicht bekommen, weil die instant weg waren. Also die waren so weg, weg. Das war wirklich super wild.

00:48:15 Generell haben sie es, nur nicht in denen, wo ich war. Fahr mal nach Erkelenz. Das ist so mit der Größe hier in der kompletten Ecke. Wenn du schon nach MG Action Town fahren willst, dann musst du ja hier aus der Ecke kommen. Dann kann ich dir nur den in Erkelenz empfehlen. Kannst du mal Google Maps gucken, wo der genau ist. Der hat, glaube ich, wirklich alles. Das meinte Nina auch. No Flirt sieht aber echt gut aus. Dankeschön. Ich habe die noch in zwei anderen Farben. Einmal in so einem Beige. Der ist grau, beige und lila. So ein dunkles Lila. Und dazu, das ist alles so...

00:48:42 Das ist so Flausch, das ist wie so ein Teddystoff, so flanellig ein bisschen. Und das ist so richtig cool. Und das gibt es auch als Hose. Und dann bist du so richtig flauschig angezogen. Ich sage, das hier sind die besten Herbst-Cardigans, die ich jemals hatte. Mir ist so bollenheiß hier drin, das ist Wahnsinn. Die sind wirklich muckelig, sage ich mal.

00:49:10 Aha. Okay. Also, ich rühre jetzt noch einmal um. Wie lange brauchen solche Würstchen? 10 Minuten oder so. Gucken wir mal. Das hier muss jetzt noch schön einkücheln.

00:49:30 Das ist ein bisschen weniger, das soll ja nur so ein bisschen vor sich hin garen. So, dann gehen wir hier mal hin. So, easy. Macht ihr sowas denn auch? Da, wo ich am Anfang darüber geredet habe, macht ihr auch so eine Wochenplanung für euch selber? Ist das ein Thema? Oder lasst ihr so, ich sag mal, alles auf euch zukommen? Oder das, was wir so gefühlt alle haben, jetzt ist ja noch die dunkle Jahreszeit dazu.

00:49:58 seid ihr auch im Modus, die Woche ist mir schon zu viel, ich bin froh, wenn ich am Wochenende meine Ruhe habe. Aber ich merke gerade, ich muss mich auch an so, nennen wir es mal, soziale Happenings erst wieder ein bisschen gewöhnen, nachdem ich letzte Woche auf einer YouTube-Veranstaltung war und im Stadion unter der Woche. Das war dann doch, da war ich doch sozial ein bisschen empty am Ende. Das hat mich schon geschockt, wie sehr mich das geredert hat inzwischen. Ich sage, da gewöhnt man sich auch wieder dran.

00:50:25 Ich habe meine To-Do-Listen. Mein Kalender ist nicht nur voll mit Terminen, sondern auch voll mit To-Dos. Ich empfehle eine To-Do-Liste und dann nur von der To-Do-Liste akute Sachen eintragen in den Kalender. Das ist entzerrt. Das ist gut. Berufsbedingt lässt sich die Woche nicht ungeplant durchstehen. Macht Sinn. Wäre komisch, wenn du jetzt gesagt hättest, gerade du, das kriegst du auch ohne alles hin.

00:50:53 Leider nicht. Termine von außen klappen meistens gut, aber eine eigene Planung klappt zurzeit nicht. Ist auch normal. Es ist ja immer wieder so phasenweise. Aber wenn es mal gut geklappt hat, macht ihr das dann auch oder nicht? Mein Partner und ich setzen uns jedes Wochenende zum gemeinsamen Brunchen und die Woche planen zusammen. Das ist das. Guck, genau das mache ich jetzt auch. Sonntagsbrunch, Sonntagsplanungsbrunch. Erst schön was essen.

00:51:21 Ich branche sowieso dann jeden Sonntag immer. Das ist schon fest eingeplant. Aber ich habe gesagt, danach kann man sich einfach mal hinsetzen und quatschen und dann kann man sich auch so schöne Sachen raussuchen. Und das finde ich cool. Da freue ich mich so richtig drauf. Das wird eine gute Sache. Dann kann man so entspannt und locker durch so eine Woche rutschen. Das finde ich gut. Wir besprechen spätestens bei der Überlegung, was wir einkaufen müssen.

00:51:46 was die Woche so ansteht. Ja, aber das ist genau das so. Einkaufen ist auch immer mal wieder. Also es kommt so viel spontan auch immer dazwischen. Da muss man zumindest für mich auch immer oft umplanen. Aber dann hat man so ein paar Basics down.

00:52:02 Einfach früh aufstehen, nur random Stuff mit den Kids, warum nicht? Ich meinte tatsächlich auch so einen, nur im privaten Bereich, nicht unbedingt beruflich, aber ich meinte wirklich so ein Planungstreffen, was man so mit sich selber oder mit Partner, Partnerin macht für so eine Wochenplanung. Ich glaube, das wird schon wichtig, dass ich das jetzt mache. Wir besorgen schon mal Weihnachtsgeschenke, damit kurz vorher kein Druck mehr entsteht. Boah, ich habe auch angefangen am Wochenende. Ich habe richtig viel schon auf den Weg gebracht.

00:52:31 was jetzt auch so zwei, drei Wochen braucht. Ich bin richtig happy. Noch nicht alles und ich brauche noch ein paar Ideen, aber ich habe gesagt, das werde ich, glaube ich, am Wochenende noch ein bisschen machen. So.

00:52:43 Ich glaube, wir müssen einfach nicht so planen bei uns, weil wir beide keinen Schichtdienst haben und keine Kinder. Ja, make sense? Aber ich habe ja auch keinen Schichtdienst und keine Kinder. Trotzdem denke ich mir dann immer, weißt du, man macht manchmal Sachen spontan, das finde ich ganz geil, aber ich habe ja so ein paar Regeln für mich selber konzeptioniert, wo ich sage, die sind ja auf alle Leute anwendbar. Da haben wir auch schon ein paar Mal im Stream darüber geredet. Ich sage zum Beispiel nach wie vor...

00:53:12 Und die Meinung konnte noch keiner ändern. Eine Sache am Tag ist es. Alles, was darüber hinausgeht, ist stressig. Und das macht keinen Spaß. Aber keine Sache an zwei Tagen ist auch zu wenig. Wisst ihr, was ich meine? Man braucht so ein bisschen Sense of Accomplishment manchmal. Und das ist wichtig.

00:53:38 Wir planen nur so halb. Essensplanen steht immer. Aber durch die Kids haben wir nur grobe Fahrpläne. Wenn die Kleine zum Beispiel keinen Mittagsschlaf macht, kann man gewisse Sachen schon nicht mehr machen. Ja, das macht natürlich Sinn. Das ist wichtig.

00:54:01 Bei mir ist ein Mix aus beiden, spontan und geplant. Geplant ist meistens eher immer, weil ich keine Zeit für andere habe, sondern eine soziale Pause brauche. Das gehört ja auch zu so einer Planung dazu, das ist gut. Ich hätte gerade eigentlich eine Wurzelbehandlung gehabt. Oh, das hat die auch schon. Ich hatte aber eine gute. Hat trotzdem Bolle weh, aber war alright. Ich habe den Termin eiskalt nicht eingetragen. Ich bin ganz umsonst vor Angst gestorben.

Aktuelle Herausforderungen und psychische Verfassung

00:54:28

00:54:28 Nachdem ich heute 1K für die TÜV-Prüfung bezahlen durfte. Oh, das ist Krise. Warum haben wir denn momentan so Krisentage alle? Irgendwie läppert sich das so bei allen. Bei mir ist es auch irgendwie so weird. Es ist nicht so schlecht, aber es ist so ermüdend. Ich kann mir auch momentan schlecht, muss ich sagen. Habe ich ja auch euch schon mal gesagt, dass ich so ein bisschen Social Media müde werde, obwohl ich es selber mache.

00:54:57 Und dass es irgendwie so ein Ding ist. Ich weiß auch nicht.

00:55:05 Zum Ende des Jahres kommen wir mal alles auf einmal. Es nervt auch, dass man das nie dazulernt, oder? Ich habe immer das Gefühl, jedes Jahr ist man immer wieder über die gleichen Sachen überrascht. Und selbst wenn ich so mit meinen Eltern spreche, ist es auch immer noch so. Und das zeigt mir, dass es auch nicht vorbeigeht. Es ist halt irgendwie so was ganz Romantisches, wenn man tief darüber nachdenkt, finde ich. Aber auf der anderen Seite denke ich mir auch, wir sind wirklich so dumme Echsen alle. Das ist so dämlich. Naja.

00:55:35 Müde bin ich auch, seit Sonntag vielleicht maximal vier Stunden gepennt. Ich habe jetzt immer so ganz, ich habe neun spannenden Content auf meiner For You-Page. Der ist nicht gut. Und normalerweise, man sagt ja immer, also die Social Media Sachen, die spionieren ja aus. Die sind ja Spioniro-Golobiro, wie man in der Brainwatch-Sprache sagen würde. Und naja, wie soll ich sagen, normalerweise kriegt man ja immer auf Social Media.

00:56:03 Das rein, was vielleicht auch so Leute in deinem Umfeld sich angucken oder was wichtig sein könnte. Da wird ja sozusagen abgeglichen. Ich sage das jetzt mal in meiner Fantasie, ob das so bestätigt ist, ist ja egal. Aber ich würde jetzt mal ganz frei heraus TikTok unterstellen, dass, wenn ihr TikTok auf eurem Handy habt und euch um Leute oft rum bewegt, dass der Algorithmus sich so angleicht. Würde ich jetzt einfach mal so unterstellen, dass es vielleicht in irgendeiner Form funktionieren könnte. Und dann, also oftmals war es nämlich so, Leute...

00:56:30 die hier im Büro sind, wenn die irgendwelche Sachen gucken, dann kriege ich so ein Content auch auf einmal auf meine Timeline reingespült. Und momentan kriege ich sehr viel Content reingespült von Leuten, die kündigen. Aber nicht, weil denen der Job nicht gefällt, sondern weil sie einfach sagen, ich...

00:56:48 Ich achte mehr auf mich selber. Ich gehe jetzt wandern und achte halt so nur noch auf mein Well-Being und es geht viel mehr um mich, als mich so niederzuknüppeln mit acht bis zehn Stunden am Tag arbeiten. Und ja, also die leben dann so ihr minimalistischen Lifestyle, wo sie nicht viel brauchen, dann ab dafür. Sorry, das kam aus meinem Algorithmus. Ach man, düst. Jule, danke schön für den Prime Sub.

00:57:16 Ich kann es verstehen bei jedem. Ich habe auch mit Düs drüber geredet. Gute Besserung, Düs. Wir haben gerade eben schon im Chat gehuldigt. Gehuldigt an deine und auch an Longs Gesundheit. Den hat es ja auch gelegt. Isi hat es auch gelegt. Das ist so, alle sind, drei von euch hat es gelegt. Ryan geht es gut. Der ist aber auch erst 14 Jahre alt. Von daher, der hat noch ein gutes Immunsystem. Aber euch anderen nicht. Bei Gott, die Armen.

00:57:40 Ja, für alle nochmal ganz viele Herzchen, denen es gerade aktuell nicht so gut geht, fühlt euch umarmt. Das ist sehr süß. Man muss ja auch hier zusammenhalten, das finde ich richtig. Und dann bin da ich, die sich seit Tagen, Tag ein, Tag aus den Kopf macht, ob meine Punkte in der Klausur ausreichen, um meinen Job nicht zu verlieren. Du musst eine Klausur schreiben, um deinen Job nicht zu verlieren? Hä?

Motivation und Lebensphilosophie

00:58:08

00:58:08 Kündigungskonten ist auch immer lustig. Ich habe damals bei TikTok immer den, immer bekommen, der Algorithmus wusste, naja, wir alle sind krank. Ja, im Büro ist keine Krankheitswelle. Duales Studium. Das wirst du packen. Wir manifestieren einfach. Dann ist das so. Dann ist das so. Denn ihr müsst euch ja, Leben ist ja wie ein Spiel. Leben ist ja wie ein Spiel. Und ihr müsst, ihr müsst euch einfach nur, das sagen alle,

00:58:34 Und ich kann das selbst bezeugen, weil ich habe einen sehr merkwürdigen Job. Aber Leben ist was Komisches, Leben macht keinen Sinn. Und um mit dem Leben weiterzukommen, müsst ihr nur eine einzige Sache drauf haben. Egal, ob ihr euch selber mögt oder nicht. Vollkommen irrelevant. Ihr müsst nur eine Sache drauf haben und dann werdet ihr in eurem Leben alles komplett erreichen. Seid ihr bereit? Ihr müsst so, nur mit euch selber, nicht zu anderen Leuten, werdet kein komischer Mensch. Aber ihr müsst so...

00:59:09 Delusional sein und so verblendet sein mit dem, was ihr selber schaffen könnt, dass ihr das schafft. Das ist der einfache Trick im Leben. Das ist meine Comedy-WhatsApp-Gruppe-Spruch für euch heute am Dienstag, damit ihr gut durchs Leben stottert. Es ist fantastisch. Es ist wirklich. Ich wollte immer Influencer werden und dann habe ich immer gesagt, ja, ich werde das ja. In meinem Kopf war ich so Delulu, dass ich dachte, ich packe das ja. Und jetzt guckt, jetzt bin ich ja hier seit 13 Jahren.

00:59:38 Weil ich es dann einfach mal gemacht habe. Man muss einfach nur so wirre Sachen sich fest vornehmen in seinem Kopf. Manche nennen es manifestieren. Manche nennen, man muss irrational über sich denken. Und dann funktioniert das. Jetzt packen wir es alle. Ja, das hört sich nach gar keinem Tipp an. Aber ist halt so. Der größte Lifehack im Leben. Guck dir all diese Leute an. Die sagen immer wieder das Gleiche. Es ist nur anders verschachtelt. Die sagen so, ach so, ja, das funktioniert.

01:00:06 Ja, oder ich werde reich, ich werde reich, weil du dann viel mehr dein Gehirn darauf primest, Situationen zu erkennen, wie das passiert. Warum bin ich dann jetzt noch nicht in der WWE? Ich würde jetzt Who Let The Dogs Out anmachen und dann deine Frage beantworten. Die hast du eigentlich sehr offen beantwortet, aber funktionieren tut das so.

01:00:25 Bei vielen sage ich, ich kann das, bis ich mich selbst vom Gegenteil überzeugt habe. Meist von handwerklichen Dingen. Ja, es ist ja immer ein Weg. Das ist ja nicht direkt so. Man kann ja nicht zaubern. Aber ja, ich schaffe meine Diplomarbeit fertigzustellen und zu bestehen. Das ist so vollkommen außerhalb der Frage, ob du das schaffst oder nicht. Das ist ja so. Weißt du, was ich meine? Das ist ja so. Selbst wenn du beim ersten Mal reinscheißt, dann machst du halt beim zweiten Mal. Ist ja dann trotzdem so.

01:00:51 Nach hinten raus juckt ja keinen mehr, wann es funktioniert hat. Weißt du, was ich meine? Funktioniert ja. Ist ja egal wie. Deswegen denke ich mir dann immer so, alles langsam. Kannst auch 15 Mal auf die Schnauze fliegen dabei. Ist auch egal, von wo man startet, geht dann ab. Es muss einfach mies delusional sein in deinem Hirn. Von dem, was du kannst und was du nicht kannst. Und irgendwann wird es funktionieren. Irgendwann funktioniert immer. Ja.

01:01:15 Ich zum Beispiel stelle mir auch seit Jahren vor, dass ich gerne Nugget Burger wäre und ich glaube, das wird irgendwann funktionieren. So, aber nur so für eine Stunde und dann würde ich gerne wieder normal sein. Ich habe auch Träume, ich bin immer fleißig dabei, alles unter einen Hut zu bringen. Leider gibt es aber auch Ereignisse im Leben, die einen leider seinen Träumen den Weg verlängern. Ja, aber das ist doch die richtige Denkel. Der Weg wird verlängert und das ist normal. Vollkommen normal. So.

01:01:58 Ja, vielleicht wird es einfach ein Karneval-Kostüm. Ist doch bald. 11.11. Oh, es geht los. Es geht auch bei mir los. Es fängt an. Ach, guck mal, wir können jetzt sogar live fragen. Düs, hast du einen Kurftest gemacht? Darf ich das arbeitsrechtlich? Darf ich das Mitarbeiter überhaupt in der Öffentlichkeit fragen? Beantworte nicht, wenn du nicht willst, bitte. Aber habt ihr Kurft, maybe? Wir haben gerade gerätselt im Chat darüber. Weil ich habe die letzte Mal, als ich krank war, immer einen Kurftest gemacht.

01:02:24 Ich habe schon Angst gehabt. Ich hatte heute Morgen kurz Halsschmerzen und dann ging es wieder. Aber ich hatte gestern Abend auch kurz Halsschmerzen und dann ging es wieder. Hat nur abgelaufen mit zu Hause. Soll ich wen lieb fragen, ob jemand vorbeibringt?

01:02:38 Ich manifestiere jetzt, dass ich meine Wohnung nicht von alleine putze. Dass ich meine Wohnung von alleine putze. Achso, guck mal, aber das funktioniert auch übel, EasyGen. Du machst dir einfach eine Doku da rein, so in deine Kopfhörer oder so Geräuschabdeckung. Und dann machst du es trotzdem selber. Aber du zonest so aus wegen einem interessanten Thema, dass dann die Sachen einfach fertig sind. Das ist sehr gut. Das ist sehr gut. Oder du machst einfach Timeskip, wie ich das gerne nenne.

01:03:01 Timeskip, du lässt einfach TikTok auf Autoscroll laufen und platzierst das so in der Wohnung, dass du das irgendwo sehen kannst. Und sobald man nur TikToks glotzt, sage ich, vergeht die Zeit einfach so, dass dein Gehirn ausgeschaltet wird. Im Prinzip machst du dich selber zu deinem eigenen Zombie. Man darf laut Gesetz nicht als AG, alles easy. Ich habe ja auch nicht gefragt. Da könntest du ja freiwillig beantworten.

01:03:26 Ich mache mir tatsächlich immer Videos oder Twitch beim Aufräumen auf die Ohren. Same, same. Und extrem viele Dokus, das ist wichtig. Ich glaube, das funktioniert nicht bei mir. Die Nummer ist fertig. Zeit zum Pfeffern ab dafür, sage ich. So, das ist schön durch hier.

01:03:49 Die Würstchen haben jetzt auch ein bisschen gebrutzelt. Ich glaube Pfeffern und Salzen wäre noch ein Thema. Wir hatten ja Brühe drin, deswegen Vorsicht mit dem Salz, aber easy. Ah, Doc Morris liefert auch Tests, falls du es welche braucht. Denn man kann auch rüberbringen.

01:04:05 Ich glaube, letztens gab es beim Aldi welche, deswegen habe ich da auch welche mal mitgenommen. Deswegen habe ich noch ein paar, hätte ich auch zu Hause im Zweifel. Ich habe gerade Kof, liebe Grüße aus Viersen. LOL. YouTube-Chat, guck sie mal. Ja, düst, wer weiß. Ja, düst, wer weiß. Mich wundert es auch, wir hatten dieses Jahr nur einen Kof-Fall. Also das weiß ich. Das war die Jahre davor noch mehr.

01:04:32 Also die kalte Zeit beginnt jetzt auch, aber easy. Na ja, easy. So. So.

01:04:52 Viersen ist das Infektionsloch auch direkt. Schwierig. Bin ich erst vergessen, wie wir damals Armbänder bekommen haben, wer geimpft ist und wer nicht. Bitte was? Du hast auf der Arbeit von deiner Firma Armbänder bekommen, wer geimpft ist und wer nicht? Also ich bin jetzt kein Jurist, aber ich würde vermuten, dass das nicht so legal ist.

01:05:20 Vielleicht soll ich mir von Michelle gleich einen bringen. Ja, weißt du, just to be safe, weil manchmal fühlt man sich dann auch fitter, aber ich krieg's wirklich gerade verhäuft mit oder mit, dass Leute halt Kurve haben. Und du weißt ja, wie es ist. Ich hatte ja selber auch mal Kurve. Ich weiß nicht, ein paar Leute hatten ja Kurve. Also bei mir war ja auch so vier Tage Krise und dann war ich noch sieben Tage positiv und es war nichts. So, es war einfach alright und ich war nur kurzatmig. Aber das ist man dann ja eigentlich auch so immer.

01:05:48 Weißt du noch, wo du mit Peter gekocht hast? Ich habe an vielen Stellen mit Peter gekocht schon in meinem Leben. Was meinst du genau? Oder hast du eine bestimmte Stelle im Kopf, auf die du hinaus möchtest? So. Peter Ludolf. Mit Peter Ludolf habe ich in Berlin gekocht. Oder meinst du das Video generell? Ich sitze auf dem Edeka-Parkplatz im Auto und habe keine Ahnung, was ich einkaufen muss. Heute ist einfach nicht mein Tag. Ich habe das Gefühl, wir haben alle das Gleiche momentan. Wisst ihr, was ich meine?

01:06:25 Das habe ich noch nie gehabt. Ich habe das Gefühl, wir haben momentan alle das Gleiche. Das finde ich ganz merkwürdig. Ich finde es schön verbinden. Aber ich habe das Gefühl, wir haben alle das Gleiche. Wir sind alle so ein bisschen vergesslich. Wir sind alle vollkommen überfordert mit der momentanen Situation. Wir hängen alle ein bisschen in den Seilen. Wir sind alle bodenlos schockiert darüber, dass es Ende des Jahres ist. Und in welcher Geschwindigkeit inzwischen die ganze Nummer hier läuft. Wir sind alle drüss.

01:06:53 irgendwie zu viel von anderen Leuten mitzukriegen. Deswegen, ich probiere nur die positivsten Seiten meines Lebens euch auch vor den Latz zu werfen. Das ist nach wie vor, meines Ansichts nach, mein Job. Und ich muss nicht noch mehr hier reinschmeißen, um Leute zu belassen. Deswegen only positive things oder so, wie ich helfen kann. Das ist immer mein Ansatz gewesen und wird da immer sein. Ansonsten muss ich die Nummer hier auch nicht machen. So, nichtsdestotrotz, es ist so Wahnsinn, das ist wirklich bei allen Leuten so sehr ähnlich. Wisst ihr, was ich meine?

01:07:21 So, es ist so ein, ha, ha. Alle sind irgendwie, ja, alle Banane irgendwie, aber so gleich. So jeder versteht sich. Ich habe, das ist so ein ganz neues Gefühl für mich. Alle Leute sind so, ich müsste nur zu irgendwem hingehen, egal wo und so machen.

01:07:38 nur so angucken, so die Leute angucken, wirklich so. Und die werden alle so, ja, verstehe ich, ich weiß genau, worüber der gerade, verstehe ich, ich verstehe es komplett. Es ist so voll, ja, es ist irgendwie, ja, es ist irgendwie so, also irgendwie so, alle sind so ein bisschen irre, aber probieren es zusammenzuhalten. Keiner will sich so richtig, keiner will sich so richtig eingestehen, aber es wäre, glaube ich, ganz okay, wenn wir uns alle mal sagen würden, wir haben alle das Gefühl, dass gerade...

01:08:05 ganz komisch ist. Nichts ist so wirklich unter Kontrolle, aber irgendwie geht die Welt auch weiter. Und dabei merkt man, dass noch nie, glaube ich, so etwas richtig unter Kontrolle war. Und das ist so ein bisschen so, irgendwie, ich habe so, wisst ihr, was ich meine? So catcht ihr so den Vibe. Ich gucke manchmal Leute an und denke mir so, naja, ich verstehe es, keine Ahnung. Wir sind schon zusammen in der ganzen... Nichts macht Sinn. Niemand hier hat irgendwie einen Plan mehr. Das ist irgendwie ganz weird. Das ist irgendwie ganz weird.

Kulinarische Diskussion und Missverständnisse

01:08:32

01:08:32 Kannst du Empfehlung geben, womit man deine Honey Hot Sauce mischen kann? Man soll es ja nicht pur essen. Hä? Hä? Man soll es nicht pur essen? Mayo? Also auf jeden Fall für eine richtig fancy cremige. Aber die kannst du pur essen. Wo steht denn das, dass wir die nicht pur essen sollen? Nicht pur konsumieren. Tatsache.

01:08:54 Ach so, ach so. Entschuldigung, du liest das falsch. Ich meine nicht so, also nicht echsen. Tut mir leid. Nicht pur konsumieren heißt, nicht so reinschütten, damit Leute, das ist ein rechtliches Thema, damit nicht Leute auf einmal anfangen, Honey Hotsauce zu saufen und dann uns sagen, stand ja da nicht drauf, dass ich die Flasche nicht echsen soll. Darum geht es. Nicht, dass du das nicht pur, du kannst das jetzt zu dem essen, zu einer Wurst, zu Fleisch, ist doch perfekt, auf eine Pizza. Super, easy.

01:09:21 Ich weiß genau, was du meinst. Ja, es ist weird, ne? Ich habe gestern stundenlang so geiles Gulasch gekocht und habe vorhin meinen Eltern gegeben, weil ich dachte, nach einer Wurzelbehandlung kann ich das eh nicht essen. Ja, wozu Wurzelbehandlung? Aber wenigstens haben meine Eltern ins geiles Essen. Fuck, man. Naja.

01:09:38 Das ist super ärgerlich. Aber auch ein bisschen lustig. Es wird nach hinten lustiger. Vertrau mir. Das ist jetzt gerade ein bisschen merkwürdig, aber nach hinten raus wird die Story lustiger. Naja. Du kannst ja nochmal nachfragen, ob die noch ein bisschen haben. Dann kannst du es dir zum Brei pürieren lassen, damit du wenigstens den Bypass von der Wurzelbehandlung hast. Sorry. Das ist super ärgerlich, wirklich. So.

01:10:03 Also einmal gedreht, zweimal gedreht, zweimal gedreht und ab dafür.

01:10:13 Yo, yo. Was geht? Fake it till you make it. Ungefähr das gleiche. Das, was ich meinte mit, du musst dir das vorstellen, dass du das packst, ist eigentlich das gleiche wie fake it till you make it. Ist eigentlich sogar genau das gleiche. Nicht nur eigentlich, sondern es ist genau das gleiche. Es ist genau das, nur anders beschrieben. Funktioniert ja. Bereich Stück A. So, nix kann er. Trotzdem haben wir immer zusammen Spaß hier im Dach.

01:10:42 So. Einmal der Gerät. Ein bisschen von unserem Wurzelgemüse. Sehr wild. Mehr Almern geht nicht. So. Und dann dazu nehme ich mir zwei schöne Würstchen. Mal mit hier raus. So. Einmal so. So. Süß. Gut. Die Resthitze darf hier gerne ein bisschen gluckern. Das lasse ich noch bereit für alle, die noch einen Snack wollen. Und das ist doch süß.

01:11:23 Ist momentan eine komische Zeit, eine gute Zeit, aber eine komische Zeit. Alles ist viel zu schnell und viel zu dunkel, aber irgendwie gut, aber irgendwie auch nicht gut. Irgendwie ist eigentlich schon ziemlich mies und irgendwie hat auch jeder so ein bisschen Schiss, aber irgendwie auch nicht. Und irgendwie geht es dann trotzdem weiter. Und irgendwie ist alles ermüdend und irgendwie dann auch wieder nicht. Und keine Ahnung, wir verstehen es auch nicht mehr. Verstehen es auch alle nicht mehr.

01:11:46 Mies, dass die Schmorpfanne noch ausverkauft ist. Sie sollte eigentlich was für Weihnachten werden, aber ich fürchte, das klappt nicht. Ich muss Tim fragen, wie es da aussieht, ehrlich gesagt. Also wir sind schon seit einer Ewigkeit in der Bestellungssparte, aber das Übliche, das Übliche. Ich habe euch ja schon erzählt, dieses Jahr ist es leider noch nach hinten raus ein bisschen.

01:12:10 Ich sag mal, komplex geworden, auch weil wir bei Fifi ein paar Umstellungen hatten, aber es kommt jetzt alles nach und nach. Ist schön. So, warten noch zwei, drei Wochen, dann werden alle wieder aggro. Das Übliche. So, seid ihr ready? Ich werde mir jetzt mal einen kleinen Scoop nehmen von unserem Wurzelgemüse. Boah, rote Beete, ich hab irgendwie heute einen Turn, sag ich. Ist gut. Hi!

01:12:48 Sandwich-Toaster. Leckeres Wurzelgemüse. Möchtest du eine Gabel? Nee, die ist ja nicht da drin. Rote Beete, Karotte, Pastinake. Ich mag rote Beete. Ich liebe rote Beete nicht, aber ich mag rote Beete. Warum guckst du mich so an, als hätte ich das Gegenteil behauptet? Schmeckt auch noch Erde. Aber Erde ist geil.

01:13:23 Ist das eine Midlife-Crisis oder von der Allerina oder warum haben wir Frauen die jetzt auch? Quarter-Life-Crisis, Full-Life-Crisis, alles Krise. Alles Krise und nix. Da fehlt Senf. Sößchen kann man da jetzt immer noch drauf machen. Ich werde mir das mal schnappen und rufe mal Julian. Und dann bereite ich nämlich mit Nino noch das Video vernünftig zu Ende vor. Und danach wird ja ein bisschen gebackt heute. Nicht, dass ihr nochmal...

01:13:50 Nicht, dass ihr noch keine Krise hinkriegt hier von mir, aber ein bisschen gebackt werden muss noch. Heiner, machen wir gleich weiter oder schmeißt uns mal kurz in eine Pause rein. In the break. Danke, cool. Okay.

Vorbereitungen und Pausenunterhaltung

01:14:13

01:14:13 Ich mag nur rote Beete, eingelegt aus dem Glas. Ach, so ein bisschen eingeköchelt ist das auch ganz süß. Ich glaube, hier hat sich bestimmt noch jemand aus der Futterliste für eingetragen. Ich nehme mir diese Sachen jetzt gleich mit rüber und dann werde ich noch ein bisschen schnabulieren kurz. Ich mache ein kleines leckeres Mittagesschen. Einen guten gewünscht. Ja, danach geht es ja nahtlos weiter, Leute. Wir sind ja direkt, sage ich mal so, wir sind ja direkt am Start. Wir müssen ja unser TikTok-Video von Freitag noch zu Ende drehen. Easy. So.

01:14:42 Stehst du auch so auf die Nüsse vom Mixmarkt? Vor der Kanne. Ich komme genau gut zur Pause. Ist ja nicht schlimm, wir haben ja inzwischen Bestoff in der Pause. Da kann man sich ja ein bisschen berieseln lassen. Das machen wir genau jetzt. Wir sehen uns gleich wieder kurz nach der Pause im Video. BG. Auf die Gesundheit. Auf die Gesundheit. Was muss ich denn jetzt machen? Trinken. Saufen. Ah, saufen. Ah, okay. Ja, gut. Mach ich gerne.

01:15:07 Mein Gott, das ist Schnaps. Oh Gott. Scheiße. Okay, ich mach jetzt. Er schlägt's an. Eins. Und nochmal. Zwei. Perfekt. Und?

01:15:22 Zwei Schnitzer und Saftes. Zwei Mal? Ist ja krass. Eins, zwei, drei. Das ist zu viel. Die haben beide Mützen.

01:15:42 Wie sind ich von hier? So sieht die auch aus. Hier ist auch der Dungeon. Einfach mal Ehre genommen worden.

01:16:10 Das ist ein richtig wilder Strohhalm. Ist der ausziehbar oder ist der verstärkt?

01:17:08 Es gibt auch so ganz viele Variationen. Und das hier ist so ein Schokofranzbrötchen. Hamburg, meine Halle. Oh, das ist so eine gute Zeit hier. Langsam, nicht so schnell direkt. Okay, zieh durch. Wird das hier gekündigt? Weiß ich nicht. Weil du das jetzt auf Video machst und ich Gewalt ausübe? Ja, nee, ich wollte das ja. Ah!

01:18:40 Oh Mann, ey. Ja. GG. Oh mein fucking Gott. Oh mein fucking Gott, Jungs. Oh mein fucking Gott. Let's go, bro. Easy. Easy. Easy. Gut, dicker. Gut gespielt. Ja. Zurück in die 2000er, du. Ah, ah, Trouble Starter, Instigator.

01:19:37 Nina schreibt zum Beispiel, sie fand's scheiße bis hierhin, weil du jetzt mit dabei bist. Was sagen wir denn jetzt? Du sollst deinen Mund halten, sagt sie.

01:19:55 Oh, alles klar. Naja, wir nehmen das einfach mal mit Humor. Also wenn Nina das so sieht, dann können wir einfach freundlich sagen, hey, kein Problem, wir halten es locker und wenn es dir nicht so gefällt, dann lehnen wir uns einfach ein bisschen zurück und schauen, wie sie es entwickelt. Wir bleiben einfach höflich und entspannt und meistens passt sich dann die Stimmung auch wieder an. Die schreiben jetzt, die flippt gleich aus.

01:20:20 Oh je. Na dann lasst uns einfach mal tief durchatmen und das Ganze entspannt nehmen. Manchmal hat man einfach ein bisschen unterschiedliche Vibes und das ist völlig okay. Wir bleiben einfach freundlich und wenn Nina wirklich so genervt ist, dann kann sie ja auch mal kurz durchatmen. Also alles easy. Wir machen einfach entspannt weiter und schauen, dass wir die Stimmung vielleicht ein bisschen auflockern. Ist das... Oh, das... ...gekündigt, wenn es doll knallt. Hm.

Persönlichkeit und Content-Trends

01:20:50

01:20:50 Oh, der tat mies weh. Der war richtig ins Ohr. Ich finde das auch gut. Ich muss dir was sagen, ich habe auf Instagram eine Content-Vorhersage gesehen. Und zwar stehen die Sterne jetzt so, also es war eine astrologische. Aber es hat Instagram selber repostet, also keine Ahnung warum. Aber Personality ist ab diesem Jahr wichtiger als alles. Hast du Personality? Sind wir beide raus, wollte ich gerade sagen.

01:21:19 Weil da kann Max nicht so ganz mithalten. Boah, das ist... Vanessa! Vanessa! Sag mal! Max? Ich distanziere mich. Als ob... Hä? So wird das geschrieben? Also ich... Wie schreibt man denn das? Ich zweifle das an. Habe ich das mein Leben lang falsch gesagt? Hä? Wie denn?

01:21:48 Leute, wir haben alle... Hey, ich weiß, bei mir steht auch, dass das nah dran ist, aber wie schreibt man es? Was? Ich hab's dann aber mein Leben lang falsch gemacht.

01:22:04 ja ich verstehe mal falsch gesagt ist alles gut mein leben lang getäuscht

01:22:29 Auf die Gesundheit! Was muss ich denn jetzt machen? Saufen. Ah, saufen. Ah, okay. Ja gut, mach ich gerne.

01:22:52 Oh mein Gott, das ist Schnaps. Oh Gott. Scheiße. Okay, ich mach jetzt. Er schlägt's an. Eins. Und nochmal. Zwei. Perfekt.

01:23:06 Und zwei Schließungen. Zwei Mal? Ist ja krass. Eins, zwei, drei. Das ist zu viel. Die haben beide Mützen an.

01:23:27 Wie sind ich von hier? So sieht die auch aus. Hier ist auch der Dungeon. Einfach mal Ehre genommen worden. Auf der Mauer, auf der Lauer sitzt der kleine Wuh. Auf der Mauer, auf der Lauer sitzt der kleine Wuh.

01:23:55 Das ist ein richtig wilder Strohhalm. Ist der ausziehbar oder ist der verstärkt?

01:24:43 Es gibt auch so ganz viele Variationen. Und das hier ist so ein Schokofranzbrötchen. Ist so ne gute Zeit hier. Macht man langsam. Nicht so schnell direkt. Okay, zieh durch. Wird das hier gekündigt? Weiß ich nicht. Weil du das jetzt auf Video machst und ich Gewalt ausübe? Ja, nee, ich wollte das ja.

01:26:25 Oh Mann, ey. Der kommt hinter dir. Geh nach vorne. Ja. GG. Oh mein fucking Gott. Oh mein fucking Gott, Jungs. Oh mein fucking Gott. Let's go, bro. Easy. Easy. Easy. Gut, Digga. Gut gespielt. Geil, Jungs. GG. Hört sich das gut an. Ja. Zurück in die 2000er, du. Trouble Starter, Instigator.

01:27:22 Nina schreibt zum Beispiel, sie fand's scheiße bis hierhin, weil du jetzt mit dabei bist. Was sagen wir denn jetzt? Du sollst deinen Mund halten, sagt sie.

01:27:40 Oh, alles klar. Naja, wir nehmen das einfach mal mit Humor. Also wenn Nina das so sieht, dann können wir einfach freundlich sagen, hey, kein Problem, wir halten es locker und wenn es dir nicht so gefällt, dann lehnen wir uns einfach ein bisschen zurück und schauen, wie sie es entwickelt. Wir bleiben einfach höflich und entspannt und meistens passt sich dann die Stimmung auch wieder an. Die schweigen jetzt, die flippt gleich aus.

01:28:06 Oh je. Na dann lasst uns einfach mal tief durchatmen und das Ganze entspannt nehmen. Manchmal hat man einfach ein bisschen unterschiedliche Vibes und das ist völlig okay. Wir bleiben einfach freundlich und wenn Nina wirklich so genervt ist, dann kann sie ja auch mal kurz durchatmen. Das ist alles easy. Wir machen einfach entspannt weiter und schauen, dass wir die Stimmung vielleicht ein bisschen auflockern. Ist das so sozial? Gekündigt, wenn es doll knallt?

01:28:35 Oh, oh, der tat mies weh. Oh, der war richtig ins Ohr. Okay, ich find das auch gut. Ich hab auf Instagram, ich muss dir was sagen, ich hab auf Instagram eine Content-Vorhersage gesehen. Und zwar stehen die Sterne jetzt so, also es war eine astrologische. Aber es hat Instagram selber repostet, also keine Ahnung warum. Aber Personality ist ab diesem Jahr wichtiger als alles. Hast du Personality? Sind wir beide raus, wollte ich grad sagen, wa?

01:29:05 Weil da kann Max nicht so ganz mithalten, ne? Boah, das ist... Vanessa! Vanessa! Sag mal! Max? Ich distanziere mich. Als ob... Hä? So wird das geschrieben? Also ich... Das ist... Ich zweifle das an. Habe ich das mein Leben lang falsch gesagt? Hä? Wie denn?

01:29:33 leute wir haben alle bei mir steht auch dass es nah dran ist aber wie schreibt man es war jetzt danke stimmt ich hab's dann aber mein leben lang falsch gemacht

01:29:49 Ja, ich verstehe. Ist alles gut? Füße ohne, ey! Das wusste ich auch nicht. Ich wurde mein Leben lang getäuscht.

01:30:14 Auf die Gesundheit! Was muss ich denn jetzt machen? Saufen. Ah, saufen. Ah, okay. Ja gut, mach ich gerne.

01:30:37 Oh mein Gott, das ist Schnaps. Oh Gott. Scheiße. Okay, ich mach jetzt. Er schlägt's an. Eins. Und nochmal. Zwei. Perfekt. Und.

01:30:52 Zweimal ist ja krass. Eins, zwei, drei. Das ist zu viel, die haben beide Mützen.

01:31:12 Wie sind ich von hier? So sieht die auch aus. Hier ist auch der Dungeon. Einfach mal Ehre genommen worden.

01:31:40 Das ist ein richtig wilder Strohhalm. Ist der ausziehbar oder verstärkt? Zieh mal.

01:32:38 Es gibt auch so ganz viele Variationen und das hier ist so ein Schokofranzbrötchen. Ist so ne gute Zeit hier. Mach doch langsam, nicht so schnell direkt. Okay, zieh durch. Wird das hier gekündigt, weil du das jetzt auf Video machst und ich Gewalt ausübe? Ja, ich wollte das ja.

01:34:10 Oh Mann, ey. Der kommt hinter dir. Geh nach vorne. Ja. GG. Oh mein fucking Gott. Oh mein fucking Gott, Jungs. Oh mein fucking Gott. Let's go, bro. Easy. Easy. Easy. Gut, Digga. Gut gespielt. Ey, Jungs, ihr seid GG. Hört sich das gut an. Ja. Zurück in die 2000er, du. Trouble Starter, Instigator.

01:35:08 Nina schreibt zum Beispiel, sie fand es scheiße bis hierhin, weil du jetzt mit dabei bist. Was sagen wir denn jetzt? Du sollst deinen Mund halten, sagt sie.

01:35:26 Oh, alles klar. Naja, wir nehmen das einfach mal mit Humor. Also wenn Nina das so sieht, dann können wir ja einfach freundlich sagen, hey, kein Problem, wir halten es locker und wenn es dir nicht so gefällt, dann lehnen wir uns einfach ein bisschen zurück und schauen, wie sie es entwickelt. Wir bleiben einfach höflich und entspannt und meistens passt sich dann die Stimmung auch wieder an. Die schreiben jetzt, die flippt gleich aus.

01:35:51 Oh je. Na dann lass uns einfach mal tief durchatmen und das Ganze entspannt nehmen. Manchmal hat man einfach ein bisschen unterschiedliche Vibes und das ist völlig okay. Wir bleiben einfach freundlich und wenn Nina wirklich so genervt ist, dann kann sie ja auch mal kurz durchatmen. Das ist alles easy. Wir machen einfach entspannt weiter und schauen, dass wir die Stimmung vielleicht ein bisschen auflockern. Ist das so sozial? Oh, das ist... ...gekündigt, wenn es doll knallt. Hm.

01:36:21 Oh, oh, der tat nichts weh. Oh, der war richtig ins Ohr. Okay, nein. Ich finde das auch gut. Ich habe auf Instagram eine Content-Vorhersage gesehen. Und zwar stehen die Sterne jetzt so, also es war eine astrologische. Aber es hat Instagram selber repostet, also keine Ahnung warum. Aber Personality ist ab diesem Jahr wichtiger als alles. Hast du Personality? Sind wir beide raus, wollte ich gerade sagen, wa?

01:36:50 Weil da kann Max nicht so ganz mithalten. Boah, das ist... Vanessa! Vanessa! Sag mal. Max? Ich distanziere mich. Als ob... Hä? So wird das geschrieben? Also ich... Das ist... Ich zweifle das an. Habe ich das mein Leben lang falsch gesagt? Hä? Wie denn?

01:37:19 Leute, die haben alle... Hä, ich weiß, bei mir steht auch, dass das nah dran ist, aber wie schreibt man es? Was? Ich hab's dann aber mein Leben lang falsch gemacht.

01:37:34 ja ich verstehe mal falsch gesagt ist alles gut mein leben lang getäuscht

01:37:59 Auf die Gesundheit! Was muss ich denn jetzt machen? Saufen. Ah, saufen. Ah, okay. Ja gut, mach ich gerne.

01:38:22 Mein Gott, das ist Schnaps. Oh Gott. Scheiße. Okay, ich mach jetzt. Er schlägt's an. Eins. Und nochmal. Zwei. Perfekt.

01:38:36 1, 2, 3. Das ist zu viel. Die haben beide Mützen.

01:38:57 Wie sind ich von hier? So sieht die auch aus. Hier ist auch der Dungeon. Einfach mal Ehre genommen worden.

01:39:25 Das ist ein richtig wilder Strohhalm. Ist der ausziehbar oder ist der verstärkt?

01:40:23 Den mag ich nicht. Es gibt auch so ganz viele Variationen. Und das hier ist so ein Schokofranzbrötchen. Boah. Hamburg, meine Halle. Oh, das ist so eine gute Zeit hier. Langsam, nicht so schnell direkt. Okay, zieh durch. Wird das hier gekündigt? Weiß ich nicht. Weil du das jetzt auf Video machst und ich Gewalt ausübe? Ja, nee, ich wollte das ja. Okay, jetzt lass mal ein Geblatt. Ah!

01:41:55 Der kommt hinter dir. Geh nach vorne. Ja. GG. Oh mein fucking Gott. Oh mein fucking Gott, Jungs. Oh mein fucking Gott. Let's go, bro. Easy. Easy. Easy. Gut, Digga. Gut gespielt. Ey, Jungs. Das ist ein GG. Hört sich das gut an. Ja. Zurück in die 2000er, du. Trouble Starter. Instigator.

01:42:53 Nina schreibt zum Beispiel, sie fand's scheiße bis hierhin, weil du jetzt mit dabei bist. Was sagen wir denn jetzt? Du sollst deinen Mund halten, sagt sie.

01:43:11 Oh, alles klar. Naja, wir nehmen das einfach mal mit Humor. Also wenn Nina das so sieht, dann können wir einfach freundlich sagen, hey, kein Problem, wir halten es locker und wenn es dir nicht so gefällt, dann lehnen wir uns einfach ein bisschen zurück und schauen, wie sie es entwickelt. Wir bleiben einfach höflich und entspannt und meistens passt sich dann die Stimmung auch wieder an. Die schreibt jetzt, die flippt gleich aus.

01:43:36 Oh je. Na dann lasst uns einfach mal tief durchatmen und das Ganze entspannt nehmen. Manchmal hat man einfach ein bisschen unterschiedliche Vibes und das ist völlig okay. Wir bleiben einfach freundlich und wenn Nina wirklich so genervt ist, dann kann sie ja auch mal kurz durchatmen. Das ist alles easy. Wir machen einfach entspannt weiter und schauen, dass wir die Stimmung vielleicht ein bisschen auflockern. Ist das so sozial? Oh, das ist... Gekündigt, wenn es doll knallt? Hm.

01:44:06 Oh, der tat mies weh. Der war richtig ins Ohr. Ich habe auf Instagram eine Content-Vorhersage gesehen. Und zwar stehen die Sterne jetzt so, also es war eine astrologische. Aber es hat Instagram selber repostet, also keine Ahnung warum. Aber Personality ist ab diesem Jahr wichtiger als alles. Hast du Personality? Sind wir beide raus, wollte ich gerade sagen, wa?

01:44:35 Weil da kann Max nicht so ganz mithalten. Boah, das ist... Vanessa! Vanessa! Sag mal! Max? Ich distanziere mich. Als ob... Hä? So wird das geschrieben? Also ich... Das ist... Ich zweifle das an. Habe ich das mein Leben lang falsch gesagt? Hä? Wie denn?

01:45:04 Leute, wir haben alle, hä, ich weiß, bei mir steht auch, dass das nah dran ist, aber wie schreibt man es? Was? Yo, jetzt, danke, Pete, yo, stimmt. Ich hab's dann aber mein Leben lang falsch gemacht.

01:45:19 Ja, ich verstehe. Ist alles gut? Füße ohne, ey? Ach so, ich hätte auch kein Füße gesagt. Das wusste ich auch nicht. Ich wurde mein Leben lang getäuscht. Das ist der Übertrieb. Ihr habt den nächsten Sitzen hier seit einer Stunde.

01:45:44 Auf die Gesundheit! Auf die Gesundheit! Was muss ich denn jetzt machen? Saufen. Ah, Saufen. Ah, okay. Ja, gut. Mach ich gerne.

01:46:07 Oh mein Gott, das ist Schnaps. Oh Gott. Scheiße. Okay, ich mach jetzt. Er schlägt's an. Eins. Und nochmal. Zwei. Perfekt.

01:46:22 Und zwei Schnüsse. Zwei Mal ist ja krass. Eins, zwei, drei. Das ist zu viel. Die haben beide Mützen.

01:46:42 Die sind nicht von hier. So sieht die auch aus. Hier ist auch der Dungeon. Einfach mal Ehre genommen worden.

01:47:10 Das ist ein richtig wilder Strohhalm. Ist der ausziehbar oder ist der verstärkt?

01:47:55 Zieh mal. Den mag ich nicht. Es gibt auch so ganz viele Variationen. Und das hier ist so ein Schokofranzbrötchen. Hamburg, meine Halle. Oh, das ist so eine gute Zeit hier. Mach doch langsam. Nicht so schnell direkt. Okay, zieh durch.

01:49:11 Wird das hier gekündigt? Weil du das jetzt auf Video machst und ich Gewalt ausübe? Ja, ne, ich wollte das ja. Hallo. Hallo. Hallo. Gib mir zwei Chicken Nuggets, gib mir drei Chicken Nuggets.

01:50:14 Das ist so ein Banger. Darf man mal Alperstein lassen, er hat Banger rausgehauen. Ja, darf man. Shoutout, Grüße gehen raus, Alperstein. Wirklich, das ist schmerzhaft für mich. Vor drei Wochen hat er released, 40.000 Klicks nur. Was? So ein Banger, oder? Ach, das ist neu. Ja, das ist neu. Ach so, ich dachte. Der ist gerade dabei, für sein erstes Live-Konzert Mut zu sammeln. Vielleicht zeigt er sich ja. Ich würde hingehen. Ich würde auch hingehen.

01:50:38 Ich würde gerne eingeladen werden. Ich würde auch gerne eingeladen werden. Tickets kaufe ich mir nicht. Hi.

01:50:49 Wir machen das groß. Ja, Alfa Stein schafft das, glaube ich, schon. Wir machen das groß. Ja, das ist wirklich ein Thema. Thema. Thema. Na ja. Das wird ab jetzt mein Favorite-TikTok-Sound. Wir machen das groß. Und dann wieder klein. Und dann wieder groß. So, neuer Clip für die Werbung. Du meinst für die Pause. Wir brauchen noch echt ein paar Pause-Clips. Das ist wichtig. Ihr müsst im Discord mal...

01:51:18 Long auch ein paar Clips rüberschießen oder auch Julian auch ein paar Clips rüberschießen, einfach in Discord oder so, dann müssen wir noch einen Channel für machen, die ihr da drin haben wollt, dann wird das noch ein bisschen, das wächst. Das ist ja jetzt angefangen, das wollten wir machen immer im Laufe des Jahres und das wächst jetzt nach und nach. Wir mussten jetzt wieder Sachen rausnehmen, weil wir streamen ja auch auf YouTube und dadurch, dass wir auf YouTube streamen, hatten wir

01:51:44 Celine Dion für eine Sekunde da drin und noch irgendwas anderes, so ein Song, der im Hintergrund lief oder sowas. Und wir sind auf YouTube immer, ist der ganze Stream direkt geclaimt worden und war dann entweder offline oder ist danach offline genommen worden von YouTube selber. Deswegen mussten wir die schon rausnehmen. Das heißt, es ist sogar kürzer geworden. Verrückt war. Der Lieblingsclip, ja. So. Seid ihr bereit, da draußen?

01:52:12 Nina, bist du bereit? Hier drin. Was sagst du eigentlich zu meinem coolen Jacket? Ich find dein Jacket richtig cool. Wie findest du mein Jacket? Ich find, du hast einen frischen Style. Ja, das ist, äh, ich will Streetwear-Brands an. Jung, brutal und gutaussehend. Jung, schwach. Und okay. Und vollkommen okay. Und mir geht's medium. Medium. Meine Lieblingsfarbe? Kariert. Achso. Hier, Muckikater. Hier.

01:52:41 Auch Muckikata. Hier ganz schlimm, wirklich schrecklich. Der Bizeps ist zersetzt, muss ich sagen. Der Bizeps ist absolut zersetzt, muss ich sagen. Also es ist schrecklich, schreckliche Schmerzen. Komplett hier unten. Ripp. Schlimm. Schlimm. Rücken bis hier. Krise. Bis hier. Von hier alles komplett Krise. Oberschenkel brennen, wenn ich stehe. Scheiße, was hast du gemacht? Ich habe zwei Sachen getragen. Na ja. Was für den besten? Na ja.

01:53:08 Das Mikrofon ist, geht das so? Das ist mir hier irgendwie so sehr... Jetzt geht's. Jetzt nicht. Jetzt ist zu. Ich muss das hier... Warte, es raschelt kurz. Ja, ja, ist okay. Wir akzeptieren das. Ich mach das so, dann ist es besser, glaube ich.

01:53:28 Ja, ja. Besser? Nee, Freddy hat zwei Sachen wirklich gestern innerhalb von einer Dreiviertelstunde eine Treppe hoch- und runtergetragen. Und das ist mein Körperzustand. Deswegen sage ich ja, seit drei Wochen. Dritte Woche jetzt. Es wird gesportelt. Keine Ausreden. Macht es Spaß? Nein. Bringt es mir was? Ja. Werde ich euch berichten, ab wann es Spaß macht? Auch ja. Naja. So. Bist du bereit, Nina?

01:54:04 Ich glaube ja. Cool. Und du? Ja, you versus you. Hat Julia mich motiviert gerade zum Sport machen? Vielleicht war auch mieser Front, ich verstehe es noch nicht so ganz. You versus you. Ja, okay, ich mache jetzt an. Ach ja, warte mal.

01:54:36 Hier schreibt jemand, wir brauchen die Lutschflöten-Performance für die Pause und ich finde auch, dass wir das brauchen. Ja, das sind wirklich wichtige Sachen. Die Lutschflöten, die müssen wir wieder reinmachen. Die Lutschflöten war stark, okay. Du hättest übrigens Apfelausstecher gehabt, die hast du sogar selber gekauft. Krass, ich dachte, das wäre Knoblauchpulver. Ich laufe dann wohl auch. Geil! Okay.

Zimtäpfel-Rezept und Back-Herausforderungen

01:55:24

01:55:24 Da sind wir wieder. Nummero vier ist in the building. Ich lasse meine Hüfte kreisen wie ein junger Hüpfer. Merkst du das? Das geht von Gelenk in Gelenk. Das ist so wie ein Schaltwagen. Mein biologisches Alter, wie so wie eure Armbänder das immer sagen würden, liegt bei 87 Jahren.

01:55:46 Nina, das bist du, das ist nicht meine Hüfte. Die ist jung und arg. Au, fit, au, zu schnell. Zu schnell, okay. Das sind sweet and salty Zimtäpfel. Nina, das hat kaum Klicks. Ist das ein Trend? Ja, für die Kinder in Eppendorf nur das Beste. Kinder in Eppendorf? Was ist Eppendorf?

01:56:14 Da, wo die Kinder sowas essen. Hä? 67.000 Klicks ist das Jahr. Das kommt. Nina hat einen Trendriecher, passt auf. 87k sind nicht wenig. Sind nicht wenig, aber manchmal haben wir auch so Millionen, weißt du, so Millions. Das ist fast Gesamtrock am Ring.

01:56:32 90 haben die? Zwei Drittel. Bisschen Schwund. Ich bin gespannt. Das ist ja dein Trend, Riecher. Du hast ja schon viele Trends gerochen. Also, jetzt werden Äpfelchen abgewaschen. Einfach in dicke Scheiben geschnitten. Ah, ausgestanzt. Ja, wir sind ja im weihnachtlichen Bereich unterwegs. Okay, kleinen Zimt und Salz war da drauf. Und dann mit Blätterteig ummantelt, gebacken und dann, was kommt da drüber?

01:56:59 So ein Mousse? Karamell? Was ist das? Nussmus. Nussmus auch noch. Das ist aber cool. Das ist simpel. Mini Apfelkuchen. Mini Apple Cakes. Apple Kakes. Ja. Ja, da bin ich doch bereit. Ein Apple Flap. Ein Apple Flap. Der beste Apple Flap, der Start. So. Also. Los geht's. Let's airfry. Hä?

01:57:28 Falsches Videoformat, ne? Warte mal, wir machen noch keine App bei dir. Wir machen noch TikTok. Ja. Wo bin ich? Welcher Tag ist heute? Heute ist es Dienstag. Achso. Naja, okay. Weiter geht's. Ein Chicken Nugget, ich will zwei Chicken Nugget, ich will drei Chicken Nugget. La, la, la. Ne? Bist du bereit? Ich bin bereit. Okay, ich tu das jetzt hier rein. The Blade for Teich ist noch im Kühlschrank.

01:57:57 So, alle Sachen sind hier. Wir brauchen jetzt noch einen Blätterteig. Und wenn ich schon auf dem Weg hierhin bin, dann einmal 180 Grad der Ofen, Umluft, wa? Richtig. So, den Kollegen können wir uns auch schon mal rausnehmen. Dann brauche ich noch ein Brettchen. Und dann geht es hier verhältnismäßig. Bitte was? Ober-Unterhitze! Ich habe ganz leise. Machen wir uns auch manchmal einfach aus den Normen ausbrechen, weißt du? Ja, muss raus, muss raus.

01:58:36 Besser raus als rein. Manchmal. Was wollte ich machen? Wo bin ich? Hallo? Hallo? Brett. So. Ein Brett hier.

01:58:53 So, einmal den hier und jetzt muss geschnippelt werden, oder? Ich glaube, wir müssen die Äpfel hier noch kurz abwaschen. Ah, das mache ich. Ich werde die nun waschen. Ich dachte, vielleicht sind sie. Nein, nicht gewaschen. Oh doch, der ist leicht feucht. Dann sind sie gewaschen. Ich wasche sie nochmal. Komm, warum nicht? So, einmal abwaschen.

01:59:20 Top. Vielleicht ist das ja wichtig für das Rezept, weißt du? Ein sauberer Apfel. Ja, manchmal weiß man ja nicht, welchen Apfel man da hat. Sauber. Hauptsache sauber. So, ich muss das jetzt ja auch nicht rausmachen, weil, Moment mal, wenn ich das hier gehabt habe, dann hätte ich mir meinen Meltdown vor zwei Wochen sparen können, wenn ich das einfach hatte. Ja, war in der Schokolade. In dem Case, wo du die ganzen Backringe von Dinner-Duell hattest.

01:59:45 Die Ausstecherchen oder eben die Rahmen für deinen Tata. Ich hatte so eine schlimme Zeit in dem Stream. Ich hatte so eine schlimme Zeit. Ich habe vier Stunden lang einen Apfelkuchen für alle gebacken. Der hat auch fantastisch geschweckt. Ja, der war eine liebevolle Handarbeit. Weißt du, was das Geile an dem Kuchenrezept war? Was denn? Das war ein 15-Minuten-Rezept. Ja, ich habe Stunde 30 gebraucht. Ja, weiß ich. So, ich mache die jetzt schön dick, ne? So, wie der es in dem Video auch macht. So wie in einem Video auch. Ja, so.

02:00:16 Und das gibt mir Flashbacks an den Apfelkuchen. Okay. So schön dicke Stücke. Sie hat den Apfel tatsächlich hochkant geschnitten, aber ich glaube, das tut nichts zur Sache. Wie? Ist doch richtig, oder? Damit ich den Strunk machen kann. Ist doch richtig. Ich hätte es auch so gemacht, aber sie hat ihn hochkant geschnitten. Was heißt hochkant? Den Apfel hochkant schneiden. Was heißt hochkant? Den Apfel umdrehen. So und dann so rum? Nein, so und dann von oben nach unten. Hä? Dann kannst du doch gar nicht den Strunk in der Mitte rausmachen.

02:00:45 Komisch, ne? Hä? Hat sie trotzdem gemacht. Hä? Hat die nicht nachgedacht. Hä? Das macht keinen Sinn. Ich mache auch nur zwei Äpfel. Den einen lasse ich hier jemandem so. Da bin ich ein bisschen flotter, weißt du. Da muss ich nicht immer so eine Masse von 35 Stück machen. Das wird schon funktionieren. So. Du.

02:01:05 bist in der vitamine ecke wieder zu finden gleich okay ja die stelle ich mir jetzt mal vitamine ecke haben wir hier ist bei uns der sogenannte obstkorb wird bei uns im unternehmen als vitamine ecke deklariert wie oft bist du in der vitamine ecke ja julian sich auch manchmal in der vitamine ecke und dann sagt er immer ich bin in der ketonese ich bin die vitamine ecke der ist die vitamine ecke sagt er gerade ja das stimmt wenn wir jetzt hier so ein stanzer

02:01:35 Ihr nehmt jetzt hier so einen Zimtsternstanzer, was sehr süß ist, weil hier ist auch ein Zimtsternmuster drauf. Das ist schon ein kleiner Stern. Stern über Bethlehem, zeig uns den Weg.

02:02:05 Was denn? Ich glaube, ich würde mich toll im Chor machen. Ich glaube auch, die Leute, die im Chor sind, sind alle so versaute. Hast du nicht das Gefühl? Hast du das gehört? Der hat richtig gemacht, als hätte ich so über ein Opossum gefahren. Der hat richtig juicy Geräusche gemacht. Hast du das gehört? Das war ganz komisch.

02:02:34 Okay, bist du bereit? Hast du den großen oder den kleinen genommen? Großen. Gute Sache. Warte mal, ich mach nochmal. Hör mal zu. Was war das für ein Geräusch? Ah, was ist denn das? Wie was? Wie ein Feuchter? Meuchelmördern. Meuchelmördern? Ja, das hört sich ein bisschen an. Guck mal.

Zubereitung der Apfelringe und Backfrust

02:02:54

02:02:54 Sternenthaler. Dankeschön. Kannst dir eine Sache wünschen. Deine eigene Währung, gehalten nur noch in Sternenthaler. Du kriegst ein Sternenthaler. Dankeschön. Bitte. So. So, ich mach mal hier. Gucken wir mal. Machen die auch so Geräusche? Ich glaub, das ist meine Hand. So. Ja, das müssen wir jetzt mit allen machen, ne? Schaust du. Boah. Geile Geräuschkulisse, aber soll ich mal jetzt einfach mehrere?

02:03:43 Ein bisschen Power.

02:03:49 Hört sich an wie bei Stardew Valley, wenn ich die Fledermäuse möchele. Du bist wirklich hier Monster Energy, Stardew Valley, die ist es, sag ich mal so. Haben wir hier ein paar. So, eins, zwei, drei. Ein Klein Tower. Zweiter Sterntaler. Gute Arbeit, Nina. Danke, Frederik. Bitte. Vielen Dank. Bitte für dich.

02:04:18 Soll ich dir in den Mund schnippseln von hier? Nein, danke. So, da kommt noch mal ein guter, Nina. Den habe ich auch gut mit dich gestanzt. Europäische Zentralbank nennt man mich auch. Das ist mein Rappername. EZB, was geht? Sternentaler. Nein, der ist perfekt.

02:04:54 Woher kommen die Sternenthaler? Aus Mönchenglappbach. Du bist richtig Apfelpirat. Ich bin kein Apfelpirat. Apfelpirat. Apfelpirat. Du bist Captain Flap. Ich bin nicht Captain Flap. Ich bin nicht Captain Flap. Apfelflap. Ich bin nicht Captain Flap. Noch bin ich 33 und es hängt sehr wenig. Ich bin nicht Captain Flap. Vielen Dank.

02:05:25 Sobald die Bäckchen lapp werden und flappern, sage ich schon Bescheid. Dann können wir mich auch gerne Käpt'n Flapp nennen. So, machen wir den hier. So, jetzt muss ich hier die Dings machen. Kleinen Teller. Ich kenne mich ja aus. So, ich mache mir jetzt hier einen kleinen Teller mit Zimt und Salz. Weil das lieben Kinder ja. Kardamom auch noch.

02:05:59 Zimt, Kardamom und etwas Salz. Ja, Kinder lieben Salz. Kinder lieben Salz. So, ein bisschen Zimt. Mehr ist mehr. So, Zimt, Kardamom. Das reicht. Backseat-Cooking ist das wieder. Ein bisschen Salz.

02:06:40 Top. Und jetzt alles marinieren. Panieren. Ich werde meinen Kindern mal erzählen, dass das ein Schnitzel ist. Ja, so einmal hier, einmal da. Das ist es ja schon. Zack. So, und dann tue ich es hier wieder drauf. Und das machen wir jetzt nochmal für alle.

02:06:58 So gut wie es geht eben. Das wird knallen. Aber sind auch dicke Stückchen. Deswegen habe ich den auch so dick geschnitten. Hast du gut gemacht. Vielen Dank. Hey, ein Kompliment. Ich gebe wohl oft Komplimente. Ja, manchmal nur. Ich habe gesagt, deine Jacke ist schön. Vielen Dank. Da habe ich auch nachgefragt. Das war Fishing.

02:07:21 Das war scheiße. Das war ein Olli. So. Du hast ein bisschen Irokesen. Was heißt das? Du hast so kleine Strähnen in der Mitte so hoch stehen, aber nur ganz klein. Ich wollte dir nur das sagen, weil das macht man so, weißt du? Dann muss ich jetzt die Computer-Webcam hier anmachen. Och, eine Webcam-Session. Ihr sagt liebe Grüße. So. Mal FaceTime hier anmachen. FaceTime. Okay.

02:07:50 Einmal den hier, einmal so. Dann einmal den hier und einmal so. Alrighty. Und alrighty. Okay. Ich glaube, ich habe alles. Das hat perfekt funktioniert. Und jetzt muss ich so einen Wickel immer daraus machen, oder? Die ist nicht mehr da.

02:08:22 So, ich mache die mal kurz nach hier oben. Dann haben wir nämlich die Sachen fertig und dann hole ich mir noch ein Brett und dann schneide ich die Blätterteigstückchen richtig. Okay, Gewürze ready. Dann einmal so. Das brauchen wir erst später. Ich hole mir ein zweites Brettchen. So, so. Und dann? Für Kinder würde ich Dinkelblätterteig nehmen.

02:09:14 Wie soll ich die denn jetzt schneiden, glaubst du? In schmale Streifen. So aber, die langen Seiten, oder? Damit ich richtig wickeln kann. So nur, das ist doch viel zu wenig. Meinst du nicht?

02:09:26 Lass mich noch mal... Ich schau mal kurz. Eins, zwei, drei, vier, fünf, sechs, sieben, acht, neun, zehn, elf, zwölf Stück habe ich. Das heißt, ich brauche zwölf Streifen. Das kriege ich hin. No worries. Ich würde lieber relativ schmal machen, damit du durch das Löchle durchkommst. Verstehst du? Also dann so oder so? Ist egal, sonst nimmst du halt zwei. Die werden sonst, glaube ich, durchreißen. Ich mache genau zwölf. Ich schaffe das. Nee, lass ruhig noch was für den letzten Apfel über. Das ist ja ausgerechnet für drei Äpfel. Also...

02:09:56 Dann nicht? Ich mach einfach schmale Streifen. Also so oder so? Ist egal, das, was du möchtest. Zwölf Stück mache ich. So, ne? Ja, zwölf Stück. Ja, aber schmal, damit die mehrfach durch das Loch durchpassen. Ich mach mal eins zum Test, damit wir uns verstehen. Nicht, dass du jetzt sauer wirst, wenn ich das falsch mache. So.

02:10:31 Gut, und jetzt muss ich die da durchwickeln. So das Rezept. Also ich fange hier an. So, und dann...

02:10:43 Boah, das ist ja super stressig. Och nee, das ist so eine Backenkacke und ich wurde hier verarscht. Och nee, jetzt bin ich im Backen drin. Ich hasse Backen. Du bist hierhin, hat es dir doch Spaß gemacht. Nee, ich wusste nicht, dass jetzt hier so... Nee. Och nee, Backenmist wieder. Och, jetzt bin ich wieder in die Backenhandarbeit reingekommen. Herzlich willkommen im Mittelalter. Haben wir schon Penicillin oder muss ich leiden?

02:11:10 Du musst leiden. Das ist wirklich, ach nee, so ein Backenmist jetzt hier. Du hast doch noch einen Backstream. Ach nee, noch Backstream dazu, Doppelback an einem Tag. Wie solltest du das tun? Oh nee. Ja, Halbzeit. Ja, dann musst du halt noch einen nehmen. Oh, Backenmist. Ja gut, das machen wir jetzt für alle zwölf Stück. Wir sehen uns in einer Stunde wieder, können wir auch absetzen.

02:11:36 Mann! Ich hasse Backen! Teigflädelein. Keine Liebe in mir drin. Für so, für wen macht man das? Für wen macht man das? Ein Kind würde es nicht respektieren. Das würde sagen, ich merke einen großen Kuchen lieber. Alte Leute werden sagen, das ist ein neumoderner Trend. Früher haben wir noch ein richtiges Apfelküchleck gemacht. Mit dem schönen Teig und dann noch einen Apfel frittieren. So, das würde niemand genießen, so ein Mist. Finde ich jetzt schon kacke. Wir sehen uns gleich wieder, wenn das fertig ist. Mit super guter Laune.

02:12:07 Stopp das. Wir können kurz absetzen. Willst du Hilfe? Ja. Oh nee, ey. Was für ein nerviger Rotz. Boah, ist das schlimm. Oh nee, jetzt hat sich das noch verheddert, der blöde... Nina, nicht mich wegdrücken. Sag mal, Mann, oh, hä, wie ist das stressig? Hä, warum ist das jetzt hier so überall?

Diskussion über Backen und Chefkoch-Rezepte

02:12:55

02:12:55 Das ist halt was Schönes, was man mit Kindern zusammen machen kann. Ja, kein Wunder, dass die lieber vorm PC wollen. Das würde ich meinem Kind niemals antun. Würde ich sagen, geh WoW spielen. Da hast du mehr von nach hinten raus. Die ganze Koordination von großen Gruppen. Man weiß nicht am Ende, wie man einen Apfel mit Teig aufwickelt. Das ist ja peinlich. Peinlich! Ja, das ist wirklich peinlich. Peinliches Skill-Level. Boah, ist das schrecklich. Du kannst sie auch von außen umwickeln.

02:13:21 Was heißt denn von außen? Die muss doch immer um diese blöde Mitte durch, oder? Also die hat halt, weil die den Apfel hochkant geschnitten hat, hat die nicht in jedem Apfel ein Loch drin. Weißt du, was ich meine? Das heißt, die hat die Äpfel mit Loch so gemacht, wie wir das jetzt gerade machen. Und die anderen hat die halt einfach von außen umwickelt. Also einfach eingepackt in den Teig. Same, same. So sieht es halt ein bisschen ästhetischer aus. Wir machen TikTok-Rezepte, da ist alles ästhetisch.

02:13:52 Ja, und dann kann man sich mal aus... Schön! Dann kann man sich einfach auch mal austauschen. Weißt du, wie ich mein? Wie geht's so? Kacke. Ich hab's auch echt scheiße gemacht. Krise. Oh nee, ich hab die Bleche da drin gelassen. Die sind superheiß. Och Mann, ich hasse Backen so sehr. Backen dich auch. Ach ja, ist auch nicht... Ist wirklich okay. Ist wirklich okay. Hast du schon ein Blech?

02:14:31 Ne, ich muss es aus dem Ofen holen, weil das jetzt auf 180 Grad erhitzt worden ist. Was brauchen wir denn noch? Gitter war? Gegen Ober- und Unterhitze, sonst bringt der nichts. Richtig. Einfach vergessen. Siebhirn schlägt zu.

02:14:51 Giuliano, ist so peinlich, Giuliano. Was hast du gemacht mit dir? Geknutsch? Ist so peinlich, Giuliano. Ich hab den Trick raus. Ich hab den Trick raus. Du hast den Trick raus?

02:15:17 Aufpassen, noch nichts hier drauflegen, Nina. Bitte nicht verbrennen. Nina. Und auch keinen Spaß machen mit Verbrennungen. Spaßverbot. Spaß ist verboten. Hier ist spaßfreie Zone jetzt gerade. Hier ist eine Hitze. Vorsicht damit. So. Boah, die hat den Dreh raus. Hat ja. Jetzt ist Vorfeld weg. Scheiße. Meine werden richtig hässlich gerade, aber wir sagen einfach, Freddy hat die gemacht. Hey!

02:15:57 Ich würde es komplett einwickeln mit dicken Streifen. Ja, es soll ja diese Donut-Objekt haben. Ja, einen müssen wir hier mal schön hinkriegen, aber ich kriege es auch wirklich nicht so gut hin gerade. Ja, deine sehen schon besser aus. Meiner sieht ein bisschen aus. Ich habe die aber gepflegt. Ich habe die nicht ganz umwickelt, ehrlicherweise. Aber den hier gebe ich mir Mühe. Der wird schön. Das ist ja jetzt schon auf Halbzeit. Das ist ja für drei Äpfel. Nichts ergibt hier Sinn. Ja, das ergibt wirklich nichts Sinn.

02:16:46 Wann kommt der Backteil? Das ist doch Backen. Das ist ja der Inbegriff von Backen. Darf ich auch noch eine Fläche haben, wo ich was machen kann? Ich war zu konzentriert. Danke für deine Konzentration. Also durchfallen lassen ist deutlich effektiver als durchziehen. Fegt mich doch komplett.

02:17:16 Vor allem, ich habe so viel Zimt an den Fingern, dass der ganze Zimt von dem Apfel ab ist. Guck hier, ist einfach vom Apfel ab, alles an meinen Fingern und an dem Teig hier von außen. Aber der wird schön, ich gebe mir Mühe. Einer muss schön werden, der muss fürs Thumbnail sein. Vorzeige. Wir haben schon ein Thumbnail. Gurken-Energy.

02:17:36 Vielleicht ist auch der Trick, das einfach mit mehreren Kleinen zu machen. Ne, der Trick ist einfach, das nicht zu machen und sich einfach einen Apfelkuchen von eurer lokalen Bäckerei zu holen und die zu unterstützen, statt eure Lebenszeit mit so einem Nonsens zu verschwenden. Das ist ja so nervig. Hoffentlich schmeckt es. Ich meine, das ist ein Apfel mit Teig, das sollte auch nicht schmecken. Ja, sonst so. Okay.

02:18:18 Habe ich dir schon mal gesagt, dass ich Backen nicht so feier? Ne, ist mir neu. Ach ja. Warum denn? Du machst doch immer so tolle Sachen. Guck, guck. Wie ist das? Super, sieht der aus toll. Ist wirklich toll. Meine Güte, ich drücke das jetzt einfach näher aneinander, weil ich keine Lust habe, den Rest nochmal so einzuwickeln. Leben wir. Direkt 17.

02:19:06 Du tust ja nur so. Nina, du bist am Fuddeln. Ich konnte immer schon gut frischen. Nina, du bist am Fuddeln. Von unten guckt doch keiner. Sieht doch genau so aus. Oder? Du hast einfach gefuddelt. Ja, komm, dann machen wir... Dann haben wir ein paar... Ja, aber eine Pfanne und dann einen Brateffel oder so. Oder mit drauflegen und dann saftet der den ganzen Ofen voll. Hiervon kriegen wir noch zwei. Wenn wir das bisschen ziehen. Außerdem haben wir hier noch deine Thaler über.

02:19:39 Ich verstehe es nicht. Ja, es tut mir leid. Eigentlich hätte man das richtig machen. Backen ist doch Gramm genau. Mehl mit Eier und Milch zusammenpanschen und dann in den Ofen schieben. Das ist nur ein überflüssiges TikTok. Wir machen uns das Leben schwer für Views. Sehe ich komplett anders. Ich bin dafür, dass man solche Sachen ausprobiert. Und dafür bin ich ja da. Ich würde mich kategorisieren als nichts Besonderes.

02:20:04 Und ein normaler Mensch, und wenn ich davon genervt werde, dann sind es sicherlich auch viele andere und probieren es nicht aus oder probieren es aus. Wenn auf der anderen Seite ich genervt bin und der Geschmack ist fabulös, haben wir was ausprobiert, was sich vielleicht manche Leute nicht trauen würden. Und wenn ich mich dadurch quälen kann, können sich auch andere dadurch quälen. Aber das ist okay. Wenn du es kacke findest, dann gönnst du dir doch einfach nicht. Du musst dein Leben doch nicht noch schwerer machen, als es ohnehin schon ist. Einfach Backpolizei geworden. Ja.

02:20:29 Ich finde das schön. Ist ja zum Glück nicht für Views. Kamera ist ja aus. Sie haben immer noch einen Livestream. Aber manchmal gönnt man sich dann Kram, den man nicht geil findet. Und dann sind Leute wütend und kommen rein. Which is alright. Du kannst natürlich gucken, was du möchtest. Einfach einen Streifen schneiden, dann aufrollen und dann wie ein Verband um den Apfel wickeln. Das habe ich doch gemacht die ganze Zeit.

02:20:53 Ich glaube, Andi meint genau, wie so ein Schneckchen. Weißt du, was man abrollt? Aber dann musst du das Schneckchen so... Die Teigbeschaffenheit ist auch nicht so geil. Und das Loch ist nicht klein. Ja, ist fuddelig. Danke, Nino. Geul. Ja, sollen wir die mit drauflegen? Dann backen die wenigstens noch irgendwie ein bisschen durch. Eine richtig süße Apfeltart. Süß. Ja, bis auf den. Was machen wir mit den drei? So zur Seite. Wir backen sie später an. Aufpassen, heiß.

02:21:35 Du hast auch starke Hände.

02:21:39 Komm, wir tun sie erstmal weg, dann können wir kurz sie anmoderieren. Die muss ja eh 20 Minuten noch hinlösen. So nur den Porridge morgen früh oder so. Ja, das kriegt man schon hin. Süß, aber ohne Düß. Düß ist krank immer noch. Der war schon im Chat kurz. Der ist immer noch am kränkeln. Er holt sich jetzt Kov-Tests mal. Scheiße. Ich hoffe, du hast keinen Kov. Ich hoffe auch, Düß hat keinen Kov. Das wäre blödi. Das wünscht man niemandem. Ein paar Leute im Chat haben auch Kov. Ist nicht gut.

02:22:08 Nicht gut. Danke für das ganze Wickeln, Nino. Ich habe zwei gemacht. Ich habe wirklich nicht viel gewickelt. Ich habe eigentlich nur einen gepackt. Aber es ändert jetzt nichts am Geschmack. Eingepacht ist eingepacht. So. Oder? Ja. Total. Gut. Ich hoffe wieder. Wir können wieder ansetzen. Easy. Ah ja, ich bin durchgelaufen hier. Sorry. Warte. Dann kommen wir nicht so durcheinander. Okay. Bist du ready? Ja, jetzt schon.

02:22:58 Also, da sind wir wieder. Meine Laune ist tatsächlich medium geblieben, weil ich habe zwei gemacht. Nina hat den Rest gemacht. Die war einfach deutlich schneller und ich habe in der Zwischenzeit aufgeräumt und den Backofen nochmal richtig eingestellt. Nina hat auch ein bisschen gefuscht, aber ich bin mir sicher, ihr könnt es nicht sehen. Nichtsdestotrotz würde ich sagen, kommt das Ganze jetzt in den Backofen, weil wir müssen auch nichts drüber machen oder so. Normalerweise machen die ja nochmal irgendwie sowas drauf oder so, aber hier einfach nicht. 20 Minuten, 180 Grad Ober-Unterhitze ab in die...

02:23:26 In den Ofen, ne? Ja. Bis die Nummer so aussieht. Gut können absetzen. Geul. 30 Minuten. 30? Nicht 20? Ich guck noch mal. 20, dachte ich. 30. 30? 180 Grad, Oberunternatze, 30 Minuten.

02:23:55 Reisch. Das ist ja wirklich crazy. Timer auf 30 Minuten. 30. 30! Was machen wir? Wir können schon mit dem nächsten Rezept weitermachen.

02:24:15 Obwohl, das schaffen wir nicht. Also wir könnten es höchstens rausholen und dann auskühlen lassen und nicht frisch aus dem Ofen probieren. Weil das dauert, weil wir die Dinge uns noch anraten müssen. Ich finde das immer halt so voll irritierend, wenn man... Der Ofen an ist und dann wieder aus. Ja, der Ofen an ist und dann irgendwie mittendrin wieder nach einem Schnitt aus, weißt du? Ja, aber wir haben ja Zeit dann. 30 Minuten chillen? Ja, nicht chillen. Ja, doch. Oder? Du brätst schon mal.

02:24:48 Die Frikandel. Können die nicht haleffen? Die können auch haleffen in der Zeit. Ja, aber das brauchen wir eigentlich fürs Video. Das ist ja auch ein Zubereitungsschritt. Und dann ist schon wieder der blöde Ofen an. Ja dann, das geht so. Ich check mal kurz. Ich spick mal rein.

02:25:08 Schon wieder. Chat, ich habe mal eine Frage. Ich los. Ich habe eine Frage. Wir sind ja jetzt hier unter uns. Wir sind ja ein kleines Grüppchen hier gerade. Was haltet ihr von Chefkochrezepten? Nutzt ihr das viel? Nutzt ihr das wenig? Ist es gut? Ist es blöd? Wie findet ihr? Ich brauche mal ein Stimmungsbarometer. Ich komme wieder und dann wieder HLF. Nein, nein, das ist kein HLF. Das ist nur, um einen Schritt gleich zu machen.

02:25:54 Also einer sagt, liebe ich, einer sagt, Arsch, einer sagt, mal hat man Glück, mal hat man Pech. Das trifft es doch ganz gut. Nutze ich öfter, aber nicht alle Rezepte sind toll. Rezepte sind gut, aber Werbung zu viel. Ich finde eher Mist. Chefkoch war das Tor zum Backen und meiner Leidenschaft aka Beruf. Okay. Ich koche immer freie Schnauze, wenn Rezepte, dann Chachipiti, never. Also okay, wow.

02:26:20 Ich dachte, wir würden uns hier in eine bestimmte Richtung bewegen. Aber es ist ja wirklich komplett durchwachsen. Viele Leute haben auch, glaube ich, inzwischen so eigene Koch- und Back-Apps, die die geiler finden. Chefkoch war so das Erste, aber das nicht mehr so. Jeder kennt das. Jeder kennt Chefkoch. Ja, aber viele Leute denken auch, das ist eher Trash. Es gibt ein paar Gems, aber ich finde, Chefkoch macht auch sehr viel richtig. Die sind ja auch bei uns immer viel unterwegs gewesen. Ich habe da auch reingeguckt.

02:26:49 Aber irgendwie weiß ich auch nicht, was da so Social Media-mäßig abgeht. Die verändern sich irgendwie so hundertmal am Tag. Es gibt ja auch intern, hab ich gesehen, Rankings, ne? Mhm, ich weiß. Oft genutzt, kommt aufs Gericht an. Ja, ich sag so, so ein bisschen so basic, so Allmann-Küche kann man da richtig gut abreißen. Da gibt's Top-Gulasch-Rezepte, Top-Bolo-Rezepte. Da gibt's ein paar Gems auf jeden Fall. Ja, voll, voll. Aber es ist halt so basic, basic Zeug. Alles, was fancy wird, ist nix für Chefkoch.

02:27:18 Okay, danke schön. Seitdem Chefkocht dieses Premium hat. Oh, die haben auch einen Premium-Service. Du hattest mal eine coole App. Dafür kann man immer Werbung machen, wo du dieses Kochbuch machen konntest, zusammenstellen konntest. Wie hieß das nochmal? Kitchen Stories. Das ist meine Lieblings-App. Das ist wirklich eine sehr gute App zum Kochen. Ich liebe Kitchen Stories. Kitchen Stories ist wirklich sehr cool. Ist auch eine Website, ist nicht nur eine App. Ja, ja, ja.

02:27:42 Also falls ihr das nicht kennt, das hatte Nina mir mal gezeigt, die haben das wirklich richtig, richtig cool gemacht. Da kannst du dir sozusagen dein eigenes Kochbuch zusammenstellen. Aus ganz vielen verschiedenen Rezepten. Listen, kannst du abspeichern thematisch. Es gibt alles. Es ist so up to date. Es sieht visuell ansprechend aus. Sie haben mittlerweile sogar auch...

02:28:05 Die Funktion, dass du dir direkt die Einkaufslisten zum Beispiel über Revely verlassen kannst. Oh, Entschuldigung, es ist immer wieder mittags. Naja. Ist auch für dich die 19. Stunde. Ja, über 15.000 Rezepte gibt es auf Kitchen Stores. Das ist eine Menge. Die benutze ich privat super viel und manchmal auch hierfür.

Kooperationen und Büro-Updates

02:28:27

02:28:27 Habt ihr mal HelloFresh gekocht im Stream? Im Stream nicht. Aber ich habe heute Morgen, nee, gestern noch eine Koop mit denen gedreht. Aber das war vorhin, kriegt man nach. Das habt ihr nicht gesehen. Das kommt in Video. Aber wir haben noch eine Sache sogar hier. Wir bestellen uns dann immer, wenn wir eine Werbekooperation mit HelloFresh haben, bestellen wir uns noch ein paar.

02:28:49 Sachen mit, damit wir ein bisschen leckeres Essen haben, weil wir alle gerne HelloFresh essen. Ich glaube, ich möchte auch HelloFresh mal für zu Hause haben. Ich glaube, das könnte sein. Ich habe einen Code, willst du? Ja. Ist der schon gültig? Das kann sein. Also, ich glaube, die Video-Integration kommt morgen, wenn mich nicht alles täuscht. Ich muss noch Abnahme machen. Dementsprechend müsste der Code eigentlich auch aktiv sein. Braucht jemand HelloFresh-Code-Chat?

02:29:17 Also Neukunde, ne? Also Neukundencode ist das ja.

02:29:23 Ich würde das mal benutzen, glaube ich. Ich glaube, es ist Hello Sturm Waffel 25. Ich bin mir nicht sicher. Ich glaube, Hello Sturm Waffel 120 ist es. Morgen werdet ihr es dann eh alle rausfinden. Entschuldigung, ich muss schon wieder gehen. Hast du vegane Erfahrungen mit Kitchen Stories, fragt jemand. Wie bitte? Vegane Erfahrungen mit Kitchen Stories, YouTube-Chats. Ja, guckt einfach mal rein. Es gibt auch viele vegane leckere Rezepte da. Mein Favorite.

02:29:51 Sockenrezept ist von dort, das ist die Minestrone. Klassische Minestrone von Kitchen Stories, die wo man das Gemüse in Essig anbraten muss, ist ein absoluter Volltraum. Ich habe da so viele Kochbücher mir schon selber erstellt und so viele Listen. Gibt es, keine Ahnung, schnelle Rezepte unter 30 Minuten, vegetarisch, vegan, Frühstück für Kinder, gesund. Wie heißt das so?

02:30:17 Man nennt es ja nicht mehr Foodporn. Wie nennt man das so? Cozy Meals? Nee. Soulfood gibt es auch. Toll. Das meine ich. Ui. Viele tolle Sachen. Und Airfryer-Rezepte mittlerweile auch. Rookie Jen, danke für die Bits gerade eben. Das ist schon eine halbe Stündchen her. Und vielen Dank auch für den Verschenken. Es hat ein bisschen Liebe in den Chat. Sehr süß. Ich gehe bei der Rezept-Suche meistens durch mehrere Webseiten, nehme das Rezept, das mich am meisten anspricht. Kann ich auch verstehen. Oder halt auch viele Punkte geht. Die sind auch sehr gut.

02:30:46 Stimmt. Sehr, sehr lecker. Ich habe mir das überlegt. Ich werde HelloFresh mal machen. Ja? Ja.

02:30:53 So, wir sind jetzt bei fünf Minuten down von der Backzeit. Ich glaube, ab dem Punkt hat sie das eh schon geklärt, weil so schnell kriegen wir es auch nicht mehr hin. Also ich meine, ich kann auch die Frikanteln schon fertig machen für gleich, weil who cares, wirklich. Also fürs Rezept brauchen wir einfach nur eine fertige. Genau, ja, deswegen. Ja, dann lass die doch schon mal in die HLF ballern. Ja, dann haben wir wenigstens ein bisschen was erledigt in der Zeit. Ich überlege gerade, also es gibt ja viele Wege, seine Einkäufe zu machen, aber HelloFresh ist dann halt, du suchst dir die im Vorhinein aus, ne? Ja, ja.

02:31:22 wie viele du brauchst in der Woche und dann wie viele Personen. Und dann kommt alles fertig. In eins, zwei, drei, vier, fünf, sechs, sieben Boxen oder andere Nummer. Und dann kannst du loslegen. Da sind Kalorien und sowas alle mit bei. Steht alles drauf, wie viel jeder Teller hat und Co. Und dann ab dafür. Ich werd mal reingucken. Ich werd mal reingucken. Endlich zu Hause. Die sind ja nicht mehr eingepackt. Ja, ja klar.

02:31:58 Alle. Dos. Wie viel Grad? Geil, wie viel Grad? Acht Minuten. Ja, 175 Grad, 8 Minuten. 175. 175. Acht Minuten. Das kriegen wir doch locker hin. Aber warte, ich geh mal kurz unseren Wagen holen. Einer fehlt jetzt hier. Oder wo ist der?

02:32:34 Let's airfry! Ich bin immer wieder irritiert. Erst mal sniffen, manchmal muss man. Guten Tag! Was geht bei dir? Bitte?

02:32:54 Aufräumen, sortieren. Unter der Treppe, oder? Weil du siehst aus, als wärst du, du hast so diesen Blick drauf, wenn man manchmal so in einem engen Raum lang war. Das habe ich dir direkt angesehen, dass so dieses so, hier ist alles so groß, dann ist mal kurz so vorsichtig. Jetzt, ja, hoho, so viel Fläche. Ich habe den Schluck auf gehabt. Gehext wieder, gehext, naja.

02:33:20 Ja, Nils und ich haben die Tage darüber gequatscht, an welche Stellen wir im Büro noch ein paar Orte machen können. Weil das haben wir Anfang des Jahres sehr, sehr gut zusammen gemacht und sehr projektbasiert gearbeitet. Und dann war kurz wieder so mitten im Jahr die alles passiert auf einmal Situation. Und jetzt kriegen wir nochmal gerade so ein Grip rein. Ich habe ein paar von unseren To-Do-Boards überarbeitet und so. Ja.

02:33:47 Was hast du? Ja, genau, die habe ich im Auto. Die habe ich mitgebracht. Ich habe dich heute so wenig gesehen. Ich habe die extra mitgebracht. Willst du meinen Schlüssel haben? Dann kannst du die gerne rausnehmen. Die sind auf dem Rücksitz. Dann hast du die wieder drin. Ich habe sie extra direkt am Eingang gelegt und war so, oh, vergessen. Dann hast du sie wieder. Easy. So. Ist gut, wenn neue Leute reinkommen, dann sitzt hier einfach jemand vor seiner Heißluftbritöse und wartet, dass deine Frikante schießt. Ja.

02:34:24 Ich finde es gut. Wir haben immer noch so ein paar Ecken und ich habe jetzt noch wieder ungefähr ein Dreivierteljahr Zeit, bis ich das nächste Büro-Update-Video machen muss. Und da müssen ja noch ein paar Sachen passieren. Ich habe jetzt gedacht, gerade wenn so Ende des Jahres bei uns ist ja eher so ausklingt, was ich ganz schön finde und nicht mehr so eine übelste Hektik entsteht, dann kriegen wir das nochmal so einen Step weiter.

02:34:50 Hatte eigentlich einen Termin gehabt, aber was war? Der Bus kam einfach nicht. Läuft heute echt nicht. Die Leute, habe ich festgestellt, Nina, haben heute alle einen richtig Wacken-Tag. Ich habe auch einen Wacken-Tag. Wollt ihr was sehen?

02:35:02 Wollt ihr was sehen? Ich entblöße mich jetzt. Oh oh. Quite literally. Oh oh. Das war Toast. So. Ich habe heute Porridge gegessen. Sieht man das? Ich glaube, du bist aus, oder? Nein. Ich bin nicht aus. Nein, du bist nicht aus. Kameralicht ist viel zu hell, man sieht es nicht. Mein ganzes T-Shirt ist voll, mein Löffel ist runtergefallen. Nina ist Schoko Nina. Ich bin Schoko Nina. Und heute ganz besonders. Ja.

Saisonale Inhalte, alte Formate und Verkostung der Apfelringe

02:35:29

02:35:29 Jetzt ist es mir auch nicht mehr peinlich, wo ich das gezeigt habe. Ich finde es gut. Gibt es eine Weihnachtsmarkt-Tour? Nein. Nein. Keine Weihnachtsmarkt-Tour. Wir haben es einmal gemacht. Es lief sehr gut, muss man sagen. Also das war, glaube ich, die Weihnachtsmarkt-Tour war unsere Durchbruch-Tour in der Tourplanung, oder? Das war das erste Mal, wo wir... Nein, nein, Festival-Tour. Festival-Tour war auch schon so, aber das war eine kontinuierliche Tour.

02:35:56 Festivaltour hatten wir immer noch mal ein bisschen Platz dazwischen, weißt du, wo wir hier waren. Aber nicht viel. Ja, nicht viel. Aber ich finde, die Durchbruch-Tour war die Weihnachtsmarkt-Tour, die wir vor zwei Jahren gemacht haben, weil da haben wir, sind wir zwei Tage bevor wir, ne doch, anderthalb Tage.

02:36:21 1,5 Tage vorher konnten wir zurück, weil wir einfach schneller fertig geworden sind. Das war richtig wild. Da waren wir einfach flotter. Das war richtig cool.

02:36:37 Aber ein paar Rezepte vom Weihnachtsmarkt, oder? Wir machen ja nie Rezeptvideos. Ich mache generell nie Jahreszeitenvideos. Das ist vielleicht manchen noch nicht aufgefallen, aber ich habe immer mal wieder alle drei, vier Jahre probiert, saisonalen Content zu machen.

02:36:56 Aber nee, also wir haben so weihnachtsübergreifende Sachen. Das Video, was wir gerade drehen, kommt im Dezember. Also das wäre schon eine Weihnachtsausgabe von den TikTok-Sachen, weil wir auch total viele TikTok-Rezepte schon durch haben. Und so viele Trends kommen nicht immer jedes Jahr dazu. Also das ist schon das Höchste der Gefühle. Und ich muss sagen, ich kenne es ja aus meinen Statistiken. Ich habe ja über ein Jahrzehnt Statistiken, immer wenn ich saisonalen Content mache, egal zu was.

02:37:22 Sei es denn Valentinstag, Halloween, St. Patrick's Day oder irgendwelche anderen Feiertage oder Ereignisse. Es kommt immer schlechter an, als wenn ich einfach normalen Content mache. Funktioniert gar nicht. Und Rezeptvideos haben wir genau deswegen outgesourced zu Phoebe. Und da machen wir im Quickmittag sozusagen die Rezeptvideos. Die kommen ja auch noch auf den Phoebe YouTube-Kanal. Und da wird im Dezember auf jeden Fall so ein bisschen weihnachtlich werden. Bei der Eigenmarke schon.

02:37:49 Sturmwaffel-Videos auf keinen Fall. Das läuft einfach scheiße. Weihnachtsmarkt-Tour zum Beispiel lief super schlecht. Wir haben uns echt Mühe gegeben und wirklich den Arsch aufgerissen, haben diesen Trip da durchgezogen. Ich finde, wir hatten sehr lustige Videos. Wir haben da sehr viele Sachen sehr richtig gemacht. Und als wir dann wieder normale Videos im Büro produziert haben, lief es besser als sowas anderes. Man sieht es auch ganz gut bei uns an der Tour. Ich finde, wir haben babbalustige Videos gemacht auf der Tour.

02:38:16 aus wirklich allen Locations. Aber die Leute juckt es mehr, wenn wir einfach hier im Büro unsere Videos machen. Ist natürlich für uns ganz süß. Kann ich eine kleine Gabel bekommen, bitte? Ja klar. Ich rühre dir das schon mal um, weil das hat sich abgesetzt. Ach, ich mach gleich. Dann hast du es einmal ready to go. Aber es ist doch 17 Minuten noch. Ist egal. Kleine Gabel, bitte. Muss ja eh gemacht werden. Jetzt hast du hier nur das Öl. Feinstes Nussöl.

02:38:50 Ich habe die Weihnachtsmarkt-Videos geliebt. Ich weiß, das ist immer das Problem. Umso länger man Videos macht, umso mehr Formate und Projekte hat man dann auch. Und ich habe zum Beispiel heute immer noch Leute, die kommen rein und wünschen sich noch ein Minecraft-Format, was seit sieben oder acht Jahren nicht mehr läuft. Das ist ja noch viel länger als Pizza Roulette und das hat ja gar nichts mit Kochen zu tun. Und da gibt es Leute, die sagen mir bis heute, weil das immer ein erfolgreichstes Format ist auf dem Kanal, dass sie Lucky Block Battle sehen wollen.

02:39:18 wird es halt nie wieder geben in der Form, wie es früher war. Weil es halt vorbei ist, ne? Ja, weil Kev auch gar kein YouTube mehr macht. Der hat ja seit drei Jahren aufgehört. Wir können es ja gar nicht mehr mit der Originalbesetzung machen. Und das ist immer das Problem. Manchmal sind halt auch einfach Sachen so vorbei. Und ich finde, wir bleiben schon im Vergleich zu vielen anderen uns immer sehr, sehr treu mit dem, was wir machen. Und man hat wenig Umgewöhnungsphase, sag ich mal. Wir probieren immer ein bisschen aus, aber manche Sachen klappen halt einfach nicht.

02:39:45 Und das ist halt das, was ich heute Morgen schon gesagt habe. Wenn ein Video so 30, 40, 50, 60.000 Leute gucken, ist es halt super viele Menschen. Aber wir müssen halt noch eine größere Audience capturen. Und 60.000 Klicks ist dann bei uns immer was, wo wir sagen, wenn wir einen ganzen Trip dafür planen und meistens vier Leute oder fünf Leute dabei haben, ergo dann...

02:40:08 4 bis 5 Hotelzimmer pro Person, dann teilweise für 10 bis 13 Tage unterwegs sein. Wisst ihr, was ich meine? Das ist so teuer nach hinten raus, da muss ich auch einfach gucken, was lohnt sich.

02:40:24 Ich mag die Stimmung in den Videos der Weihnachtsmarkt-Tour total. Ja, also irgendwann vielleicht mal, haben wir auch gesagt, auf dem Trip, dass wir das vielleicht mal als Livestream machen oder so. Aber ansonsten sehr, sehr, sehr, sehr, sehr, sehr umständlich für... Läuft am Ende dann leider nicht so gut. Och nee, Unfall in der Stadt vom Bus, deswegen kam der Bus nicht. Wir haben hier heute jemanden im Chat, die hat hier gestern einfach einen Bus in eine Grube gekippt.

02:40:59 Weiß ich nicht, bei ihr irgendwo. Der ist einfach am Bus in eine Grube gekippt, als du da drin saß und am nächsten Tag Corona. Boah, I'm sorry. Das ist eine Kackwoche.

02:41:20 Ihr könnt im Büro ja selbst einen kleinen Weihnachtsmarkt veranstalten. Das ist total süß. Wir machen aber was in Klammern Weihnachtliches mit euch im Livestream. Also keine Sorge, im Dezember werden wir zusammen mit dem ganzen Büro etwas Weihnachtliches machen. Ich glaube, das wird ganz schön. Letzte Woche Mittwoch sind wir in den Graben gerutscht und am Freitag dann Kurf. Ach du Scheiße. Scheiße. Auch noch in dem Bus Corona geholt. Das wirklich bodenlos beschissen. Oh, Wasser Marsch, Nina. Ich hab grad schon. Nina hat getrunken.

02:41:49 Die Friganderlist fertig. Das ist eine Kackwoche in Diet und wir haben schon Dienstag.

02:42:01 Wie wäre es mit zehn Tagen in Japan, weil Duis noch nie in Japan war? Ich war auch nie in Japan. Ja, ich wollte gerade sagen. Also wir haben ja die Duis in Deutschland Idee hier in einem Livestream mit Duis entwickelt, um ihm ein bisschen Deutschland zu zeigen. Das ist ja vollkommen umsetzbar. Ich habe ja schon gesagt, die nächsten Trips machen wir. Dann müssen wir gucken, was logisch ist. Also ich glaube, Duis alles immer zu zeigen, ist auch quitschi quatschi. Aber vielleicht kriegen wir da noch lustige Sachen in der Zukunft hin.

02:42:26 Aber DÜS jedes Land der Welt zu zeigen, ich kenne auch viele Sachen noch nicht, wir haben ja schon gesagt, wir müssen kontextmäßig auch natürlich gucken, dass wir viele Bereiche abgedeckt kriegen und nicht immer alles nur mit der Komplettbesetzung des Teams machen. So wie das war für DÜS in Deutschland war Peak, aber ich sage mal, normalerweise bin ich ja mit zwei Leuten weniger unterwegs und das sind jetzt immer die unsympathischen Themen, die man aber leider mit berücksichtigen muss. Es sind halt einfach weniger...

02:42:53 weniger Hotelzimmer, was natürlich umso länger ein Trip geht, einfach umso günstiger wird für uns. Da müssen wir ja leider auch drauf achten, weil also sonst kriege ich Haue von Jen auch. Das ist wichtig, die guckt ja auf die Finanzen. Kostet ja für jeden Geld. Ja, leider schon. Am liebsten würde ich immer Medaillen überall sein, aber es geht nicht. Mobiles Büro, einfach riesen Truck umgebaut und wir sind immer on the go. Das wäre das Chilligste. Frick Gambo. Süß.

02:43:29 Wenn ihr euch eine neue HLF besorgen wollt, die von Philips, 6,1 Liter, ist spitze. Ich glaube, wir sind zufrieden. Es ist okay, so wie es ist. Manchmal passiert was, manchmal nicht. Finden wir dann raus. Solange es dir noch tut, wird die erstmal weiter benutzt. Aber danke für den Tipp. Du bereitest dich mental auch schon auf Co vor. Bei uns sind jetzt die Kitas dran. Das bedeutet, ich bin der Nächste, das noch in der Schule zu sehen, wenn du dem nicht ausweichen kannst. Das ist, glaube ich, wirklich Krise.

02:44:05 So, ich muss den Ruf als HLF fein verteidigen. Das ist so ein Quatsch. Die HLF-Videos sind sehr lustig. Kannst du nichts reden, aber ich finde das sehr lustig. So perfekt hast du es noch nie gerührt und es sind immer noch Stücke drin. Das ist so crazy. Das dauert halt immer so Ewigkeiten. Guck mal, was die noch für Klumpen sind. Danke, dass du das so herzzerreißend rührst für uns. Das ist meine Performance. Das muss rühren.

02:44:45 Riech mal dran. Es riecht wie ein besseres Nutella.

02:44:52 Aber die riechen immer nur gut, die sind dann nicht so. Man erwartet dann immer noch ein heftigeres Nutella, aber die sind ja deutlich natureller. Haselnuss, ne? Habe ich noch nie gegessen. Ich glaube, die HLF-Videos gehen sogar auf YouTube sehr gut. Es geht alles gut auf YouTube momentan. Wir sind sehr zufrieden. Wir sind sehr zufrieden. Ich bin super zufrieden mit diesem Jahr. Wir haben dieses Jahr wirklich sehr, sehr viel richtig gemacht. Nina hat super geplant. Wir haben super gute Videos umgesetzt.

02:45:22 Ich kann mich nicht beklagen. Man merkt das immer, wenn wir nicht im Büro Videos machen, so wie unsere Tour-Videos, dann ist Schleppen da. Das ist wirklich das größere Problem. Und alles Essen auf dem Oktoberfest läuft schleppender, als wenn ich mit dir hier Mixmarktsachen oder neue Sachen aus dem Supermarkt teste eben. Wir haben wieder ein paar Wochen nicht gemacht, oder? Was denn? Was haben wir letzte Woche gemacht? Haben wir letzte Woche gemacht, ja. Sicher? Ich checke.

02:45:51 Sehr verhältnisweise. Ich hoffe, ganz ehrlich, ich muss noch mal auf die Pirsch gehen, aber ich hoffe, dass der Mixmarkt Weihnachtssachen hat. Ist das ein Thema im Mixmarkt? Weihnachtssachen? Vielleicht schreibst du mal eine E-Mail hin oder so.

02:46:05 Wir haben auch Leute hier, die Mixmarkt interessiert sind jetzt. Viele Leute, die mir auch netterweise auf Instagram immer Sachen schreiben, die man im Mixmarkt noch testen kann oder die sagen, dass sie aufgrund von den Videos dahin gehen. Ich finde das total schön. Ja, ich finde das auch sehr schön. Einfach auch mal was Neues einkaufen und probieren. Letzte Woche nicht, aber vorletzte Woche. Am 22. haben wir gedreht.

02:46:33 Das ist auch schon im Dezember. Können wir auch nächste Woche nochmal machen. Kann ich nochmal in den Großen fahren. Ja. In den Großen. Ende dieser Woche haben wir im Prinzip nur noch zwei Sachen übrig.

02:46:52 Ja, wenn wir diese Woche abgedreht haben, dann haben wir wirklich nur noch zwei Sachen übrig. Crazy. Ja. Und die sind auch in den nächsten zwei, drei Wochen drin. Das war doch letztes Jahr oder vorletztes Jahr. Ich meine, das war vorletztes Jahr. Da haben wir irgendwo Weihnachtssüßigkeiten, weißt du noch? Getestet aus den verschiedenen Supermärkten. Aber ich glaube, das kam auch gar nicht so gut an. Ich gucke mir privat sowas mal sehr gerne an.

02:47:20 Ich check mal kurz vor einem Jahr. Nächstes Mal hat er weniger Weihnachtsaktien. Das dachte ich mir. Wie viele Klumpen können denn diese Moos sein? Das heißt ja Moos, nicht Klumpen. Warum?

02:48:00 Alle haben das. Alle haben den Schaden vom Trip. Long hatte das auch letzte Woche. Der hat auch so. Auf gar keinen Fall die Türe. Auf gar keinen Fall. Ja, volle Kanne. Ja, es dauert. Es dauert wirklich super lange. Hat jemand noch was sehr Schlaues in den Chat geschrieben? Da habe ich natürlich nicht drüber nachgedacht, ehrlicherweise.

02:48:28 dass in den Ländern Weihnachten ja eher meist im Januar gefeiert wird, wenn orthodox gefeiert wird. True. Ein Adventskalender öffnen wäre doch was. Aber da hat jemand ein Monopol drauf. Ach so, das ist literally ein Video, was wir drehen. Also es gibt ein Jahresabschlussvideo noch. Das dreh ich aber auch nicht onstream, das dreh ich so. Das seht ihr dann erst, wenn es Jahr vorbei ist.

02:48:57 Und dann noch ein Adventskalender-Video. Das drehen wir aber zusammen im Stream. Das wird cool, glaube ich. Konntest du bestellen? Bin ich noch nicht zugekommen. Ich will ja einen Toaster holen. Okay, stimmt. Nächste Woche wird es wahrscheinlich irgendwann. Ich bin auch immer noch am Recherchieren. Aber ja, das werden wir, denke ich, nächste Woche dran. Zwei haben wir doch schon, oder?

02:49:19 Sind noch nicht hier im Büro angekommen, aber bestellt sie uns ja. Also wir machen wieder einen Rundumschlag. Ich habe Vanessa gefragt, wir haben einen wieder gut. Eins dürfen wir.

02:49:31 Gut, dass du das nicht im Video machst. Das sag ich dir ehrlich. Ach, ich hätte mir da ein Löffelchen rausgepikert. Nee, das geht ja nicht. Wenn oben nur das Öl ist und unten eine feste Masse, dann hast du ja keinen Mousse. Was willst du denn da drüber machen? Dafür hatten wir mal ein Gadget, aber du fandst es kacke. Wann darf man diese Woche absolute Krise nennen? Ach, ist doch okay. Das darfst du schon montags. Ach, Manu. Aber man muss auch positiv mal über Sachen reden. Muss man auch, aber man darf auch ehrlich sein, wenn irgendwas kacke ist. Ja, darf man auch. Und dann ist auch...

02:50:00 Und dann ist auch wieder gut. Und dann ist auch wieder gut. Wie lange müssen die Äppel noch? Bestimmt so an die zehn Minuten oder so. Hast du einen Timer bestellt? Ja, drei Minuten und fünfzig. Fast zehn Minuten. Fast zehn Minuten. In Italien befand sich das Christkind am sechsten Ersten. Ja, das stimmt. Ist er gewandert? Wollt er rumgefahren? Ja, im Papa-Mobil. Not, Not. Nicht Not, Not.

02:50:42 Oh, nee. Ich habe gerade zwei Mails bekommen, dass meine Kids Läuse haben. Oh, nee. Schullehrer werden muss man, ne? Oh, yeah. Das war das Schlimmste in der Schule. Läusezeit in der Schule. Das war das Schlimmste. Wie kämpfen wir bei Pokémon? Ich kapiere nicht, welche Tassen ich drücken muss. ZL die ganze Zeit. Ja, zum Pokémon anvisieren. Du bist noch ein Pokémon-Wahn. Sehr wichtig und sehr richtig.

02:51:31 Die sehen doch aus wie kleine Apfelkuchen. Ich habe mir heute das Pokémon gekauft. Sehr gut. Du wirst eine top Zeit haben. Ich habe schon eine sehr gute Zeit. Ich bin gerade dabei, mein Team voll zu shiny handen, dass ich ein festes Level 100 Shiny Alpha Team habe im Best Case. Das mache ich so, wenn ich Zeit und Lust habe. Bisher verliere ich immer beim ersten Kampf.

02:52:06 Ich habe Glatze, Gott sei Dank, und einen sehr langen Bart. Ja, dann muss alles ab. Also, ich habe Pokémon auch auf Freddy's Empfehlung gerufen und ich brauche es kein bisschen. Auch wenn du nicht alle Fenster perfekt gerendert sehen kannst.

02:52:44 weil ich nicht kapiere, welche Knöpfe ich drücken muss, um zu kämpfen, unten links gedrückt halten. Und dann hast du das Pokémon anvisiert. Und dann die drei Tasten. Und das ist relativ easy zu erklären, das sagt dir das Spiel aber nicht. Also ein X, wenn da so ein X über diesen Dingern ist, dann macht das keinen Schaden. Wenn da ein Dreieck da drüber ist, wenn du das Pokémon anvisierst, das ist von Pokémon zu Pokémon unterschiedlich, dann macht es wenig Schaden.

02:53:13 Kreis ist okay und ein Kreis mit einem Punkt in der Mitte ist kritischer Treffer, also sehr effektiv. Wenn du zum Beispiel ein Wasser-Pokémon spielst und gegen dich ist ein Feuer-Pokémon und du kannst eine Wasserattacke machen, dann ist das so zum Beispiel immer sehr effektiv. Das ist so eine kleine Hilfe. Das hovert immer drüber. Wenn du jetzt das Pokémon anvisierst und da ist immer so ein X darüber, dann machst du keinen Schaden. Oder du machst die ganze Zeit irgendwelche Basisangriffe.

02:53:41 Ausdauer oder sowas, weißt du? Dass man so seine Werte erhöht, dann macht man keinen Damage am anderen Pokémon. Da musst du vielleicht ein paar neue Attacken zuordnen. Meinst du die aufgemalten Fenster? Du meinst das perfekteste Pokémon-Spiel aller Zeiten? Das ist doch das, was du meinst. So, okay. Die Geräte waren jetzt 30 Minuten drin, Dino. Geile Sache. Ich werde die kurz rausnehmen, minimal ankühlen lassen, damit wir dann weitermachen können. Okay.

02:54:19 Okay, so süß, die kleinen Thaler. Da ist ein Kreis oder ein Viereck. Kreis ist besser als Viereck. Viereck ist, glaube ich, okay. Kreis ist effektiv und Kreis mit Punkt in der Mitte ist sehr effektiv. Das heißt, du suchst immer am besten Fall nach dem Kreis. So, so, so.

02:55:08 Nina, ich muss fragen, haben wir heute ein schweres Backrezept später? Gar nicht. Okay, ich weiß nicht, ob meine Nerven das sonst verkraften würden. Perfekt. Willst du wissen, was du machst? Nee, machen wir gleich Überraschung. Überraschung mit den Leuten. Sollen wir weitermachen? Ja, gern. Total cool. Da kommt der Schlüssel wieder zurückgeflogen. Prima. Danke. Viele liebe Danke. So, machen wir weiter. Ich laufe. Ich laufe. Boah, es riecht so lecker.

02:55:55 Da sind wir wieder. So sehen die Geräte jetzt aus. Das ist wirklich gerade frisch aus dem Backofen. Ich schau mal. So, ich kann schnell einen nehmen hier für euch. So sieht das aus. Die sind alle ein bisschen zusammengebacken. Das war Blätterteig, den wir darüber gemacht haben. Der ist natürlich dadurch, dass wir so ein bisschen gequetscht haben.

02:56:13 Bisschen, den sehe ich zusammengefallen. Ach, das ist doch nicht schlimm. Das soll ja auch kein aufgeplussertes Teilchen werden, sondern was Schönes. Schade. Ja, ich mache die mal kurz hier so ein bisschen zusammen. Im Prinzip ist es ja eigentlich nur ein Apfel-Zwiebelring. Ja. Reverse-Zwiebelringe. Ja. Oder wie man in Holland sagen würde. Apple Flop. Apple Flop. So.

02:56:36 Nina hat schon hier unsere Haselnusscreme, die wir haben, entklumpt. Haselnussmus. Haselnussmus. Und dementsprechend muss man ja auch nur so machen jetzt. Na guck mal, das läuft wie am Schnürchen. Ja, das läuft wirklich wie am Schnürchen. So, zack. So. Kann man ein bisschen Zimt nach oben drüber. Nee, da ist schon genug drin. Kein extra Zimt. So, das reicht doch, oder? Im Rezept steht, man kann noch Puderzucker und man kann Zimt noch drüber machen. Alles, was man kann.

02:57:05 machen wir nicht, denn wir sind für die Basics da, weißt du? Verfeinern geht immer, sage ich, aber so wurde es mir präsentiert und so möchte ich es auch genießen, um zu gucken, ob ich hier angeklunkert werde oder nicht. Ich verstehe.

02:57:21 So, bist du ready? Voll bereit. Schön in der Mitte durchschneiden. Ich mach mir jetzt mal hier so ein Gerätchen. Nimm den schönsten. Ich nimm den hier, der ist der schönste. So. Hast recht. Achte. Da hab ich mir Mühe gegeben. Guck. Der Kollege, der sieht wirklich süß aus. Der sieht so aus, als wenn du dafür 7,90 Euro zahlen würdest in einem coolen, hippen Kaffee. Mach dann 8 Euro, bitte. Nein, nicht 8 Euro. Okay. Dann haben wir das hier.

02:57:54 Die sieht aus wie ein kleiner Kürbis, finde ich. Boah. Okay, ein bisschen von Mousse. Boah, das ist... Warum ist das rot? Apfel, hä? Apfel! Ach so, ja, ich hatte ja mit Schale.

02:58:32 Sauer. Da steht ja auch sweet and salty. Aber das ist ja super sauer. Dann waren saure Äpfel. Höchstwahrscheinlich deswegen. Aber eigentlich lecker. Also es wird so ganz kurz süß und dann wird es extrem sauer. Aber das liegt in der Apfelsorte. Kannst du auch süße Äpfel nehmen. Wir hätten auch süße Äpfel nehmen sollen dafür.

02:59:00 Aber nichtsdestotrotz super lecker, muss ich ehrlich sagen. Also das ist wirklich eine gute Sache. Ich dachte nicht, dass es so mußig wird. Also es ist fast schon, weil es eine halbe Stunde eingebacken ist, fast schon so apfelmußig in der Mitte. Aber insgesamt lecker. Kann man ja auch variieren mit den Äpfeln. Also man kann sich ja für einen festen Apfel entscheiden oder für einen sauren oder für einen sehr süßen Apfel. Kannst ja deinen Lieblingsapfel nehmen. Ich habe keinen.

02:59:29 Die grüne. Meiner ist Welland. Pink Lady. Pink Lady? Die sind ja sehr süß. Ja. Es gibt ja auch Honeycrisp. Nee. Die sollten mal alle normale Namen haben. Das nervt mich so. Ich hasse die Apfelmafia. Die ist gemein. Die machen immer so wilde Namen. Cosmic Garden meinst du? Cosmic Garden. Oder den Boskop. Boskop. Boskop? Ich weiß es nicht. Jona Gold. Welland. Welland ist mein Lieblings. Bräburn. Ich finde es okay. Ich würde eine 6 geben.

Apfelzubereitung und kulinarische Vorlieben

02:59:58

02:59:58 Ich finde den Weg dahin anstrengend und der würde mich zur Weißglut bringen und da würde ich, glaube ich, vorher kapitulieren. Ich checke aber auch, weil es für Kinder, es war ein Rezept für Kinder, ich checke auch, dass das was Cooles ist, was man mit denen zusammen machen kann, was jetzt nicht zu viele Zutaten braucht. Weißt du? Und das ist Beschäftigungstherapie. Tolle Quality Time mit deinen Kindern und es ist immer noch besser, als denen ein Duplo in die Hand zu drücken. Mein Kind wird ein Duplo kriegen und wird dreimal auch sagen, die längste Praline der Welt und danach lasse ich denen wieder WoW spielen oder die.

03:00:27 Dankeschön. Wir machen weiter, wir haben ja noch was. Ha! Gut, können kurz absetzen. Pumpkin. Pumpkin. Süß. Komm, wir machen die mal kurz. Schöpfen, Snack. Gute Sache. Biss das mal auf, ich packe die mal auf den Teller. Ich mach's von meinem Getränk, ich ess Snack gleich. Ne, mach doch jetzt. Apfel nur vom eigenen Apfelbaum aus dem Garten. Oh, das riecht so lecker. Riecht so einen. Nee, danke. Okay. Weil ich weiß nicht, ob ich kann.

03:01:10 I don't know. Da möchte ich nicht riskieren, weil ich nicht weiß, wie durchgebacken die sind. Weißt du? Ich verstehe. So. Tippitoppi. Boah, das riecht so lecker. Wenn ich Besuch mal bekomme, dann würde ich es machen einfach nur der Obdeck wegen und sagen, ich habe mir richtig Mühe gegeben. Aber ich umwickel die dann nicht, sondern ich packe die einfach alle nur ein. Sieht eh keine Sau mehr.

03:01:43 Meinst du, deine Eltern haben dich weniger lieb, wenn die so umwickelt sind statt umrollt? Also wenn mein Kind die umwickeln würde als umrollen, dann würde ich das Kind... Ich hätte die weniger lieb, wenn es so aussieht. Nee, dann hätte ich die richtig lieb, weil dann wüsste ich, sind meine Kinder. Ansonsten hätte ich gedacht, das ist das Verarsche.

03:02:20 grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt grümmt

03:02:45 Das werd ich mir morgen früh bei meinem Porridge machen. Ich hab's noch nie probiert. Okay, wir können wieder ansetzen. Geil! Ich laufe, alte Frau. Was hat der an Klicks? Was hat der an Klicks, Nino?

03:03:20 Ich hasse das. Man kann das nie am Laptop mehr aufklicken. Doch, kann man. Ja, ich habe mir das auf WhatsApp selber geschickt. Gib mir eine Sekunde bitte. Da war ich nicht schnell genug. Nicht schlimm. Ah, jetzt. Ich habe es geschafft. Hast du? 812. Ja. Adam Riese, Eva Zwerg. Bei vier rundet man ab. Also 812. Okay.

Frikandel-Dosti und niederländische Kulinarik

03:03:49

03:03:49 Wir haben das große Finale direkt von unseren Nachbarn. Wir hier in MG Action Town sind ja direkt an der holländischen Grenze, der niederländischen Grenze. Holland ist ja nur ein Bundesland von denen, ne? Wir sagen es ja immer falsch. Wie ist das? Holland ist doch nur ein Bundesland. Also nicht ein Bundesland, sondern ein Bezirk. Die Niederlande. Das ist ja eigentlich die Niederlande. Sag mal Niederlande, weil die so flach sind. Also weil die so tief liegen. Ne, weil die bald im Wasser schwimmen werden.

03:04:16 Aber Holland ist ein Bundesland, glaube ich nur. Das wäre so, als wenn alle zu Deutschland Bayern sagen würden. Macht ja keiner.

03:04:24 Naja, okay. Gut. Nichtsdestotrotz, wir sind ja Nachbarn. Ich bin auch häufig drüben in den Niederlanden. Dementsprechend ist das größte Ding, was sie haben, natürlich die Frikandel. Ja, okay. Nah dran. Dementsprechend gibt es hier ein Frikandel-Dosti. Mal wieder höchstwahrscheinlich ein absolut kulinarischer Leckerwissen, der hier vertrieben wird. Wir gucken mal rein. Rauf da. So, und ja. Und Dosti mit Frikandel, ne?

03:04:54 Ja, lecker. Ja, lecker. Oh, eine fettige Frikante, schön aus der Plastikverpackung. Ja, aus dem Automaten. Schön Frittchensoße. Ah, HeLa Gewürz, Ketchup, klar. Ein paar Zwiebelchen. Oh, Spezial. Nochmal Käse. Okay, los geht's. Und dann, oh, in den Sandwich-Toaster gepackt. Oh, lecker Kies. Ja, super. Der große Star hat heute endlich wieder seinen Auftritt. Der große Star. Sandwich-Toast. Und den lasse ich hier heute stehen, weil morgen...

03:05:23 Früh ist Team Brunch und ich sag dir, was passiert. Da ist noch Toast wieder und es wird getoastet. Oh, it will be toast. Und wenn es lecker ist, haben wir noch Frickhandeln übrig für dich für morgen. Hammer. Ja, ich würde sagen, da gehen wir rein, oder? Ja, lecker. Ja, lecker. Das sagen doch die ganzen Niederländer immer. Das sagt sie auch in dem Video. Ja, lecker. Die sagen immer, wenn die was gut finden, sagen die immer, ja, lecker. Lecker.

03:05:52 Ja, ist lecker. Kann man machen, ist lecker, sagen die immer. Das finde ich immer sehr lustig. Wenn die Deutsch reden, dann behalten die das nämlich bei. Viele Niederländer immer, die ich irgendwie treffe und dann sagen die immer, ja, das ist lecker. Einfach so. Aber nicht zu essen, sondern einfach so. Dann sagen die ja, Sonne scheint heute. Ja, lecker Wetter. Ist gut. Das ist lecker. Och nee, das ist ja so kurz. Mace, ist das schon ganz abgewickelt? Ja, es ist ganz abgewickelt. Ja.

03:06:21 Wo haben wir denn ein Verlängerungskabel? Nicht schlimm, ich mache es einfach hier drauf. Aber dann sieht man es nicht. Doch, man sieht es. Ich schaue mal in ein Verlängerungskabel. Ich sehe es schon wieder in deinen Augen, sonst werde ich gleich angeschrien. Ich gebe dann nur das Feedback von Dustin weiter. Das ist kein Feedback, der ist krank. Ich weiß, wo es oben ist, das Verlängerungskabel. Hier. Ach so. So. Lecker. Lecker. Verlängerung. So.

03:06:57 Jemand sagt, der Sandwich Maker sieht ja mega aus wie mein Waffenkoffer. Der ist auch eine Waffe, eine Waffe für einen enorm guten Toast. Hier, okay, ist das abgenommen für dich? Ja. Okay, du bist ja die Meisterin des Sandwich Makings, ne? Bin ich. Erstmal aufwärmen, ist das richtig? Ein bisschen Lichtgrün leuchtet. Tippy, toppy. So, ich hol mir mal kurz ein Brettchen.

03:07:30 Lecker! So, und dann alle Sachen. Wir haben hier, warum haben wir eigentlich zwei Frikant? Nein, wir brauchen ja nur eine. Wir machen zwei Töster. Zwei Dos Amigos in La Sandwich Tostas. Ja, da kommen ja zwei nebeneinander. Wenn die Kapazität zwei, die Kapazität zwei wird genutzt. Caramba, ay caramba, schalalalalala, Kapazitätos. Zwiebel, wahr? Proben wir noch.

03:07:59 Haben wir eine? Eine Zwibbelche? Da wurde die wohl vergessen. Ach nee, eine Zwibbelche. Ist ja nicht schlimm, ich kann ja schon mal vorbereiten. So, mach das ruhig. Willst du dich kurz ausknipsen? Perfekto, das schmeckt. So, wir haben, was denn? Ich darf das sagen, das ist mein Catchphrase. So, guckt die mich böse an. Also, einmal Töster hierhin, Töster dahin. Haben wir Doppeltöster. Ich habe hier eine, zwei Scheiben. Okay.

03:08:28 zwei scheiben käse ich brauche für oben und für unten eine wir ziehen sie auseinander rechts und links hingelegt wir müssen es ja jetzt vernünftig und taktisch angehen leute wir brauchen kein großes messer wir nehmen das kleine so zack einmal durchgeschnitten unten drauf so ich mache hier hier ist unten auch hier durchgeschnitten unten drauf okay zack nina vielen dank so

03:08:58 Dann Frikandeltjes. Jetzt Mitte durch, Hälfte durch, dass wir so einen Halbmond Frikandel haben. Teilen wie Moses das Meer. Wie Moses das Meer geteilt hat, teilen wir jetzt unsere kulinarische Ehre. So, zack. Einmal so. Nochmal das Ganze. Eine Seite belegt. Du hast so Vertrauen in das Rezept, Nina. Direkt zwei Stück. Klar, die Kapazität wird genutzt.

03:09:27 Kapazitäts. Die stützen sich ja. Das hier, wir sind wieder in der gleichen Kategorie, wo wir oft landen in letzter Zeit. Wir sind wieder beim Gamersnack, Nina. Wir sind beim Gamersnack. Das hier ist der perfekte Lahmpartysnack. Du hast so Bauchweh, aber in der Zeit, wo du es isst, dann bist du so gut am Gamern. Aber Frikandel Spezial im Toast, voll geil. Stimmt, Gamersnack. Du hast absolut recht. Das ist ein Gamersnack, ne?

03:09:51 Wenn du jetzt gamern würdest, was du immer bei Stardew Valley machst, die Leute abschießen im Dorf oder so, das, was du immer machst mit deinem weißen Monster Energy, den du dann reinträgst. In den Minen, da bin ich zu Hause. In den Minen ist sie zu Hause. Zack, sie zieht sich dann direkt eine coole Cap auf. Und dann passt das. So, Frittjes-Sauce, ne? Boah, die ist richtig so Salat-Mayonnaise-mäßig cremig. Dann noch ein guter Hehler.

03:10:18 Deutsche Pesto. Deutsche Pesto rauf. Das Mediterrane, das Gericht. Herzlich willkommen in Italien. So, sage ich da. Living la vida loca. So, wir brauchen noch Zwiebeln, ne? Das heißt, oh, da ist grün. Ich habe mal eine Frage. Hast du auch unter die Frikhandeln Käse gelegt? Nina, natürlich. Ich bin doch kein Anfänger. Entschuldige, ich dachte, ich frage mal nach. So, ich werde das jetzt mal hier...

03:10:43 Unser kleines Messer müssen wir wirklich mal schärfen. Das ist ja grundauf peinlich, was hier gerade passiert ist. So, zack, hopp. Mach's doch nicht mit einem kleinen Messer. Doch, ich muss jetzt hier die schnell zuschneiden. Warte. Vielleicht ist das ja was für deinen Minecraft-Montag, den du momentan hast. Nina, mein Minecraft-Montag, der darf nicht mit Frickhandeln zersetzt werden.

03:11:11 Warum? Du hast doch auch Deprozina gegessen, oder wie die Dinger hießen. Das war Pokémon. Pokémon ist Deprozina. Entschuldigung. Ja, dafür darf man sich auch mal entschuldigen. Nichts gegen Deprozina. Wir sind eine Fangruppe hier. Wir sind ein eingeschweißtes Völkchen. So.

03:11:29 Okay, Zwiebeln. So, die karamellisieren ja an. Du weißt ja, dass es besser schmeckt, je kleiner die Zwiebeln sind. Ja, ist ja super klein. Ich nehme ja nur die kleinsten. Da liegt eine halbe Zwiebel drauf. Nina, das ist hier die halbe Zwiebel. Du siehst falsch. Muss mal Optiker Augen checken.

03:11:55 Entschuldigen. Dafür kann man sich auch mal entschuldigen. Warum? War doch nicht so böse gemein. Mach nicht ernst. Mach nicht OOC. Mach nicht OOC ernst jetzt hier. Ich habe extra die oberen Käseschichten noch übrig gelassen. Die werden zugedeckt wie ein Baby. Und dann sind die bereit. Ja, das muss den Gamer Spirit haben. Da muss man ein bisschen sauer sein. Ist dir eigentlich aufgefallen, dass sie in dem Video die Ecken vom Käse noch auf ihr rundes Toast angepasst hat? Ja, das ist ein bisschen...

03:12:26 Schwierig. Wie mache ich das hier ab? So zu mir ziehen oder mache ich was falsch? Drücken. Drücken? Ah, ich habe es falsch gemacht. Gut, dass ich da eine Ratschläge habe. Muss ich irgendwas einsprayen oder so? Anti-Stick. Das heißt, die kommen jetzt so hier rein? Ich habe investiert. Dankeschön. Okay, einer. Schön vorsichtig. Ja, zweiter. Ist da Ecke auf Ecke? Ja, ist Ecke auf Ecke. Okay, und dann gib ihm.

03:13:03 Okay. Und dann bis es wieder grün wird, ne? Geil. Dann mache ich mal ganz kurz hier. Klar, Schiff.

03:13:12 Wir können kurz absetzen. Wir setzen nicht ab. Nein, nein, nein, wir setzen nicht ab. Ich habe gar nichts gesagt. Ich habe mich nicht mal umentschieden. Ich konnte nicht mal entscheiden. Das wurde für mich entschieden. Ich treffe keine Fehlentscheidung, nur schlechte. Ich treffe keine falschen Entscheidungen, sondern nur schlechte Entscheidungen. Das ist alles Mindset. Da hat Nina viel zu zu sagen, aber sie hält sich zurück zu dieser Aussage. Das finde ich gut. Dankeschön. Gerne.

03:13:41 Ich vermisse Frikandeln. Du kannst eine haben, wenn du willst. Nein, möchte ich nicht. Warum nicht? Es gibt, glaube ich, keine gute vegetarische Alternative. Dann mach halt keinen. Nee, möchte ich nicht. Ach so, ja, okay. Aber früher habe ich das schon mal gern gegessen. Aber es ist auch wirklich räudig. Aber als ob es davon keine gute Alternative gibt. Ich glaube nicht. Gerade Frikandeln. Vielleicht in Holland, da habe ich noch nie nachgeguckt. Würde Sinn machen, ne? Ja, stimmt. Wieso bin ich noch nie auf die Idee gekommen?

03:14:19 Also wenn Thomas Müller veganen Leberkäse groß gemacht hat, hat doch bestimmt Arjen Robben oder so die ein oder andere Frikandel in seinem Leben groß gemacht. Das hier wirkt wirklich super gefährlich. Ich weiß nicht, ob das gut ist. Wir werden es rausfinden. Boah, die hat so viele Toastkreationen, diese Frau. Ich sehe mich in der Zukunft mit.

03:14:43 Das bestätigt meine These, ich sage es dir ehrlich. Holländer und Kulinarik ist wild. Die Frau pippt ihre Snacks vom Allerfeinsten. Ich habe halt nicht verstanden, was sie gesagt hat in dem Video, aber wenn man ein bisschen weiter runter scrollt, sieht man, dass die Frau hochschwanger ist. Vielleicht ist das auch einfach ein richtig heftiger... Was denn? Du hast Käsefluss entfacht. Der ist nur nicht grün. Du hast gesagt, er ist drauf machen, wenn grün ist.

03:15:29 Es gibt vegane Frikane von Green Forest, schreibt der Chat. For real? Der Green Forest Leberkäse ist doll lecker. Gibt es gute Veggie-Cutbulla? Ja, die von Ikea. Die von Ikea, definitiv. Boah, das wirkt so, als wäre es zu lang.

03:15:48 Man kann auch zwischendrin immer mal aufmachen und luschen. Ah, grün. Okay, weiter geht's. Es ist grün. Wir gucken. Vielleicht ist es noch nicht knusprig genug. Es ist perfekt. Bist du sicher? Nina, es ist perfekt. Ich mag das überhaupt nicht. Entschuldigung. Es ist perfekt. Doch nicht da reinpiksen.

03:16:16 Ist immer schwierig, wenn man mit Fachpersonal aus dem... Ich bin Toast-Fachpersonal. Du bist wirklich das, du bist super Toasty. Danke. Du bist super Toasty. Bin ich auch. Schoko Nino und super Toasty. Hä? Bitte? Okay. So, ich mach den jetzt wieder aus. Und hier.

03:16:37 Gut, dann schauen wir doch mal, oder? Das ist ja wirklich der... Das ist wirklich ganz schwierig. Ja, lecker! Ja, lecker! Immer wenn ich an die Niederlande denke und holländischen Content, dann denke ich immer an die Frau auf der Hühnerparade, die so ganz, ganz schnell zu diesem Wagen rinnt und sagt Hallo, Hallo! Und dann so gackert wie so ein Huhn. Kennst du das nicht? Das ist wirklich, das ist so...

03:17:06 Das ist wirklich ein Problem. So, okay. Also, einmal so. Die macht das Ganze, glaube ich, auch mit einem Kontaktgrill. Weil sie schneidet das durch, dann sieht man das noch mal so ein bisschen besser in der Schnittkante. Wir haben das ja jetzt schon vorperforiert. Ich habe dich gefragt, ob du lieber Kontaktgrill willst. Du, ich finde das so richtig. Also, bist du ready? Ich auch. Let's go. Das wird so heiß.

03:17:54 Kennst du die Automatenrestaurants in den Niederlanden? Das könnte ja auch blind in so einem Automaten liegen. Ist verboten, sagen wir es mal so, ist verboten. Darfst du maximal einmal im Jahr essen, aber man muss sich auch mal ehrlich in die Augen gucken und mal gerade machen, sage ich gerne. Am großen Sandwich-Toasttag darf man das machen. Und am großen Sandwich-Toasttag, da darf man das machen. Das ist ein absolutes Cheap-Day-Meal. Es ist aber trotzdem nur eine 7 von 10, sage ich. Warum? Weil es so ein bisschen, das ist zu wenig.

03:18:23 Weißt du, Frikandel-Spezialen auf einem Toast? Ich sage, die Frikandel-Spezial, die arbeitet ja für sich und die kannst du gut dosieren mit Pommes. Aber so viel Brot drumherum, das nimmt so ein bisschen den Knall daraus. Aber mehr Soße geht auch immer, man kann auch mal experimentieren. Ich bleib bei einer Sieben. Und das war's, oder? Ja, lecker! Lecker, tschüss! Können wir jetzt absetzen, bitte, bitte, bitte, bitte absetzen.

03:18:54 Sehr top. Coole Sache. Ja, die Gurke. Müsste auch schon im Upload planen, sollte ich sagen, guck mal mal gerne. Gurke? Long hatte die hochgeladen, dann mit Julian. Kurz, kurz geschnackt. Wird doch probiert? Mhm. Die Gurke? Nein, nein, da haben wir Thumbnail mitgemacht, das habe ich Long gemacht. Sieben ist ja richtig. Frikandel und Daube. Oh, oh.

03:19:35 Wir haben schon 17 Uhr. Das ist crazy. Oh ja, wir sind schon sehr dunkel draußen. Perfekt. Ich helfe dir noch aufräumen und den Wachsdream vorbereiten. Mal kurz hier zu Ende reinbeißen, dann bin ich auch voll da. Den müssen wir nur einmal auswischen mit dem Kleenex.

03:20:14 Was war das denn? Au. Nina, ey. Ich bin einfach gefragt. Nina ist wirklich, ey. Wie hat dich dein Vater noch mal genannt? Au. Thrillseeker, ne? Ja. Du gehst in den Tag rein und jeder Tag ist ein Abenteuer. Ich glaube, ich habe mir die Leiste gebrochen. Ach, Nina, nee. Das hat so geknackt. Nina. Das tut richtig weh gerade. Man, ey. Ich wollte es nur auffangen. Die ist heute aufgestanden, hat die gesagt, und dann hat die sich irgendwie den Rücken geknackt. Jetzt ist die einfach gefallen aus dem Stehen.

03:20:43 Ey, was ist denn das? Hat man es gesehen, ne? Ich hoffe nicht. Das sieht auch ein bisschen aus wie Kacke. Kacke, Kacke. Kacke. Ich weiß doch auch nicht, das hat doll geknackelt. Das war die kaputte Leiste.

03:21:10 Hast du ausgewischelt? Ja. Ich mach die kurz hier in die Ecke. Die können wir schon mal heiß laufen lassen für den Team Brunch morgen. Los geht's, Sandwiches.

03:21:36 Das ist wieder der Moment, wo ich an meinen Sandwichmaker erinnert werde. Ich glaube, Nina ist schon dafür verantwortlich, dass ein paar Leute in diesem Land immer mal wieder an bestimmten Punkten ihren Sandwichmaker rausholen. Du bist schon die größte Sandwichmaker-Infrenzerin, Nina. Das ist der OG. Man muss auch einfach mal, weißt du, den OGs huldigen. Huld an Dustins Gesundheit und die von Long und huld an den Sandwich-Toaster. Ich liebe Sandwich-Toaster. Keiner kann mir sagen, dass das ungeil ist. Das lasse ich mir nicht sagen.

03:22:20 Also, wenn du aus dem Team ein halbes Toasty möchtest. Ein Frikantell und Toasty. Jetzt vielleicht. Wenn er noch da ist. Das ist ein gutes Toast. Toast tut der Seele gut. So, den habe ich mir jetzt schnell mal reingedübelt.

03:23:23 Ich stimme dir zu. Sandwich Maker vergisst man immer wieder und findet den dann im Schrank wieder. Der ist nicht so ein alltäglicher. Und dann ist dieser eine Tag. Und dann steht er erstmal wieder unsauber rum. Für eine ganze Weile. Haselnuss Busch? Nee, das heißt Musch. Haselnuss. Musch. Musch. Ui. Alright. Und?

03:23:58 Ich versuche mal Graubrot-Sandwich anstatt Toastbrot. Ist geiler, ne? Kann mir auch vorstellen. So geht es mir mit dem Waffeleisen. So was Schreckliches besitze ich nicht. So was Schreckliches, das besitze ich nicht. Alrighty. Hallöchen.

03:24:23 Apfelküchlein gibt es auch. Es gibt auch... Isst du Fleisch? Ich weiß es gar nicht. Ja, also wenn du... Apfelküchlein. Sehr gut. Perfekt. Wolltest du auch das Toasty haben? Frikandel Toasty is alright, ja. Es wird verkauft. Weiter geht's. Alles gratis.

03:24:54 Okay, wir sind jetzt gleich vollkommen ready. Wir basteln uns jetzt gleich mal ganz kurz zusammen. Und dann haben wir doch alles schon. Zack. Seit drei Jahren hast du deinen Toaster nicht mehr verwendet. Dann ist heute der Tag, um dies zu ändern. Du weißt noch nicht, was du heute Abend zu Abend essen sollst. Pack deinen Toaster aus und los geht's. Und dann mal ein kleines Toasty. Es gibt so geile Kreationen.

03:25:25 Käseschinken, Käsesalami, Toast Hawaii, Tomate, Mozzarella, Pesto, Frikandel. Willst du Frikandel-Toastie? Ich wollte es dir gerade einpacken. Dann gebe ich dir einen Teller. Ich wollte gerade sagen, also stimmt. Frikandel-Toastie mit Zwiebelchen.

03:25:48 Sehr gut. Ich brauch Schere. Und deine Fachmeinung. Jetzt bin ich gespannt. Kann sein, dass man ein bisschen heiß ist wegen dem Käse. Niederländische Frikande mit Käse, Heeler Gewürz, Ketchup, Fritisauce und Zwiebelchen. Frikande Spezial. Öllisch. Kommt der Brudertest. Boah, tiefer Nasenausatmer. Der kommt auch noch. Der Huster, der knuspert so ein bisschen.

03:26:24 Ja, und der knallt, ne? Das ist es. Geil. Und das Beste ist, wir haben noch Frikanteln über und Brot über und ich lasse meinen Sandwich-Toaster hier für den Team-Brunch morgen. Das heißt, du kannst dir morgen heute Abend saufen und hast du morgen Geist-Kater-Frühstück. Heute Abend vielleicht nicht saufen, Tim, war alles gut? Heute Abend saufen, gute Idee.

03:26:49 Vor lauter Aufregung schreibt Natalie, sollst du bitte ihr Apfelding sie nicht vergessen. Aber das vorne, das hat Lisa schon mitgenommen. Okay. Cool. Geil, da muss ich gar nichts abpeilen. Hammer. Okay, was machen wir denn jetzt, Nina? Was soll ich dir sagen? Vegan-Chocolate-Kekse. Ja. Ach Gottchen. Das ist nur halbwegs backen, das ist eigentlich nur formen und kreieren.

Vegane Schokokekse und Backphilosophie

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03:27:14 Formen und kreieren. Na, das ist doch was, was wir sehr gut können, Leute. Sowas wie Magic Sand. Geh noch mal ganz kurz. Umluft 160 Grad. Ich mach schon mal kurz. Kleine Plätzleys. Kleine Plätzleys. Die werden lecker. Wo ist denn mein Backblech da? Das hab ich dir eigentlich eben da reingeschoben. Nö, liegt hier. Ach so. Ja, da hab ich's dir reingeschoben. Danke dafür, dass du mir das hier reingeschoben hast. Ins Regal.

03:27:52 Ist mir egal. Ich habe es nicht mitbekommen. Was sind Frikandeln? Die Hackwurst aus den Niederlanden. Gemüsebrühe Hackwurst aus den Niederlanden. So.

03:28:11 Heute ist nicht das große Backen, sondern Freddys große Bastelstunde. Ich habe gesagt, heute machen wir einen entspannten und ruhigen Tag. Dienstag ist chillig, unser Montag ist chillig. Wir kommen gut aus die Woche. Wir haben eine entspannte Woche mit euch. Eine sehr entspannte. Dafür werde ich sorgen. Ich habe das noch nie gehabt, dass sich das Backpapier wieder zusammenrollt. Das habe ich das erste Mal, weil du hingeguckt hast. Einfach auf dich geschoben. Ist gar nichts gemacht. Pfeffern.

03:28:44 Hammer, vielen Dank. Ich gehe dann mal wieder hinten. Vegan. Vegan. Im Prinzip muss ich doch nur alles vermischen.

03:28:56 Ich werde das jetzt gleich machen. Du hast was Einfaches, du hast was Einfaches. Ich liebe das, ich finde das super. Also ich glaube, mehr als einfache Sachen, das kann ich auch nur machen in einem Special-Stream, weil dann brauche ich auch mal sieben Stunden. Naja. Nichtsdestotrotz heiße ich euch hiermit willkommen zum großen Backen. Ich hasse.

03:29:21 Backen, backen, backen, hasse Kuchen, backen, backen, hasse Kekse, backen, backen, hasse alles anbacken. Aber wir backen trotzdem jede, jede Woche, Woche, Woche, lasse nicht locker, locker, locker verlieren die Nerven. Denn wir backen, backen, backen.

03:29:48 Was hast du da, Harilslach? Ah, zartbitte. Ich hör dich nicht. Wir hören dich nicht, Nina. Hi, herzlich willkommen, große Backen. Du warst ja noch nie ... Hä? Ich hab dich doch gar nicht anfassen wollen. Die müssen noch weg. Und die kann man noch oben drauf machen. Steht zwar nicht im Rezept, aber ist nicht schlimm. Harilslach! Sind die vegan? Ja. Ja, ich hab for real geguckt. Zartbitter, natürlich.

03:30:22 Okay. Die hat genascht. Okay. Ist wirklich vegan. Ja, finde ich super. Na, dann heißt es doch für uns erstmal, let's umrühren. Das große Umrühren, heute powered by wie immer KitchenAid, weil wir rühren nichts mehr um, seitdem wir eine KitchenAid haben. Bitte? Ich glaube, den Keksteig kannst du nicht mit der KitchenAid machen. Warum? Es rührt ja nur um.

03:30:57 Warum kann ich das? Jetzt bin ich unsicher. Warum kann ich es nicht mit der Maschine? Ich glaube, der Teig ist zu fest. Kann man Keksteig in der KitchenAid machen? Na klar. Sicher? Ja. Ich dachte, den muss man so mit den Händen kneten. Nein. Okay, dann Entschuldigung. Keksteig, einfach das Teigding hier drauf lassen. Guck, das hier. Lass ich da drauf, das ist ja der Knetding. Captain Hook. Captain Hook, Knethaken. Okay. Ab dafür.

03:31:26 Na klar. So, rein da. Strom. Backofen auch vorgeheizt. Wir fangen an. Wenn ihr bereit seid, bin ich auch bereit. Backofen vorheizen. Umluft 160 Grad, habe ich gemacht. Zuckersorten, Öl, Mandelmilch miteinander verquirlen. Was ist Zucker? Das ist Zucker und das ist Zucker. Ne?

03:31:58 Aber hier ist Zucker und Zucker. Vanille, Zucker und Zucker. Einmal Zucker. Mit Zucker. Vanille, Zucker und Zucker. Mit Mandelmilch. Das ist hier. Miteinander verquirlen. Das mache ich jetzt mit dem Knethaken. Ich will den Aufsatz aber finden. Der ist jetzt wieder weg. Wie? Wo räumt man die hin? Dann weiß ich es auch. Ich habe den hier reingeräumt. Danke, Nina.

03:32:48 Was denn? Umrühren soll ich es? Das macht ja die KitchenAid. Dafür ist die ja da. So, ich tue das jetzt hier rein. Mandelmilch hier rein und nun miteinander verquirlen. Ach mein Göttchen, ich liebe Bäckchen. Ja, ja, Bäckchen liebe ich so. Ich mache gerne mal ein Bäckchen. Ich Bäckchen auch gerne. So, es wird hier umgerührt.

03:33:20 Ach ja, verquirlt. Ach wie toll. Was denn wohl als nächstes? Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz miteinander vermischen. Und kurz mit der Zuckermischung verrühren. Ach ja, Öl. Brauche ich auch noch. Öl, Sonnenblumenöl. Das geht schon, ne? Das funktioniert.

03:34:02 Deine Meinung heutzutage zu Varro ist doch ein Top-Projekt, aber ist vom GLP. Und Glück macht keine Videos mehr, deswegen wäre es unehrenhaft, heutzutage einen Varro zu machen. Ich glaube, ehrlich gesagt, es gibt doch auch momentan so 200 verschiedene Varro-Projekte, nur man nennt es anders. Ist nicht dieser Fight, den die Peats gemacht haben, auch Varro eigentlich? Dieses Twitch-Ding, was sie gemacht haben? So im Prinzip eigentlich auch Varro gewesen, oder? Irre ich mich da.

03:34:30 Ich habe nur Teams gesehen, die gegeneinander PvP-mäßig gebettelt haben. Eigentlich doch Ware, oder? Dann, ja, also das hier miteinander vermischen und dann mit der Zuckermischung verrühren. Das würde jetzt schon kneten sein. Dann machen wir doch mal hier unser Mehl, dann unseren Backpulver-Schüssel und Kakao.

03:35:07 So, Prise Salz. Schaffen wir. Bis hierhin okay. Darf man so. Und dann ab dafür. Moini, ich bin wieder da. Moini. Bongiorno, meine ich natürlich. Okay, easy. Ja, wird schon schief gehen. Mit dem Esslöffel Teig aus der Schüssel nehmen, mit den Händen zu einer runden Kugel formen.

03:35:58 10 Minuten Backen nur, das geht ja wirklich flott. Das ist ja wirklich super schnell. Warte mal, dann mache ich jetzt mal kurz die Sachen hier zur Seite. Jetzt noch Husten und Schnupfen, krank fehlt mir noch auf der To-Do-Liste für meine Woche. Ach man, das ist so doof und so blöd ärgerlich. Ein bisschen langsamer, dann kann der hier gut sich mal durchrühren.

03:36:36 Dann wird das auch schon ein guter Keksteig. Eine gute Besserung. Endlich kommt die Maschine mal wieder zum Einsatz. Die steht ja immer nur hinten rum und wird bei den Videos selbst nie verwendet. Das stimmt tatsächlich gar nicht mal. Also immer mal wieder wird die für Sachen verwendet. Auch im Zubereitungsprozess für meistens die TikTok-Reihe, das was wir gerade gedreht haben. Da ist immer mal wieder das dabei oder ansonsten mehr in den Streams. Also die KitchenAids werden verwendet, aber meistens eher in den Streams. Das stimmt schon.

03:37:06 Die Woche kann weg. Das stimmt nicht. Also meine Mutter hat mir mal einen sehr klugen Satz gesagt. Die hat immer gesagt, weißt du was, ein schlechter Tag ist vor allem eine Sache und das ist ein schlechter Tag. Am nächsten Tag kann die Welt schon ganz anders aussehen. Dementsprechend muss man es auch dabei belassen. Jetzt muss man sich manchmal immer wieder selber ein bisschen runterbeten, dass nicht zwei schlechte Tage eine ganze schlechte Woche sind. Weil, und das habe ich ganz früh mal gelernt, ich bin ja auch ein notorischer Pessimist, aber das habe ich von Jodie gelernt.

03:37:35 Die hat mir das mal offen und ehrlich gesagt. Und das finde ich bis heute sehr gut. Und das kann Jodie auch sehr gut. Und die hat immer gesagt, du musst mal aufhören, so rumzumöppern. Du bist die ganze Zeit hier so... Und dann hat die gesagt, wenn du so viel sagst, das wird nicht gut, das funktioniert nicht, das klappt nicht, dann klappt das auch nicht. Und dann wird das auch doof. Und da hat die total recht mitgehabt. Und das hat mir bis heute im Kopf, das hat die vor Jahren mir das gesagt.

03:38:01 Und da hatten wir ein schönes, ernstes Gespräch darüber und habe gesagt, du hast recht. Und dann habe ich mich von da aufhin probiert, am Riemen zu reißen. Und inzwischen funktioniert das echt gut, dass ich auch genervt bin oder sonst was. Aber ich probiere es nicht so in die Überhand nehmen zu lassen.

03:38:15 Und dann, wenn ich dann immer, da probiere ich dann auch andere immer auszubrennen, das ist immer, wenn ich das merke, wenn dann so, ah, das ist scheiße, der ganze Tag ist am Arsch, das ist Kacke, ach, das wird ja eh nix. Wenn ich das so höre, dann sage ich immer so, das darf man auch rauslassen, aber man muss es nicht so runterbeten. Weil wenn du das so in den Raum hineinwirfst, dann existiert das auch, weißt du? Ja, self-fulfilling prophecy, genau. Das ist so ein bisschen, wenn du morgens aufstehst und sagst, ach, der Kaffee schmeckt heute nicht so lecker, der Tag wird richtig scheiße, dann ist so...

03:38:44 Dann wird es auch höchstwahrscheinlich so. Weil dann gehst du schon so da rein. Das darf man nie so zu sich sagen. Da muss man ein bisschen positiver in den Tag gucken. Aber ich hasse wirklich crazy backen und das stimmt auch. Das bleibt auch so.

03:39:01 weil er sich unter den Scheffe gestellt hat die ganze Zeit. Ja, das muss man machen. Das ist wichtig. Das ist wichtig. Jodie kann das sehr gut. Da muss man immer mal auf Jodie hören. Die macht das sowieso sehr gut und sehr richtig. Darf man nicht so sein. Muss man auch aufhören mit sowas. Das ist sehr wichtig, dass man das auch selber erkennt und dass man auch sehr wichtig Leute in seinem Umfeld hat, weil das schaltet sich da auch nicht von heute auf morgen aus. Aber es ist wichtig, wenn es einem Leute sagen, weißt du?

03:39:27 Aber bei mir war das jetzt auch ein Prozess und wie gesagt, das ist ja nichts, wie man irgendwie besser wird oder sonst was, aber es ist ja gut für einen selbst. Da muss man dann auch einfach ab irgendeinem Punkt mit aufhören und dann funktioniert das alles. So, okay. Die Sachen sind da. Ich könnte jetzt natürlich die Schoki da oben drauf machen oder ich mach sie einfach da rein.

03:39:53 Ich sage immer, morgen wird der beste Tag meines Lebens. Ja, das sind doch so diese Selbstmanifestierungssachen, oder? Das muss man doch immer machen. Morgens sich vor den Spiegel stellen oder abends, wenn man ins Bett geht, dann noch drei gute Sachen über den Tag sagen oder so. Zu sich selber, so in sich drin. Oder einfach sagen so, oder wofür man dankbar ist. Das ist auch total gut und wichtig. So eine Dankbarkeitsübung. Das ist gut für einen. Das hilft auf Dauer. Man denkt sich dann immer, äh, peinlich.

03:40:21 Aber ist es gar nicht. Das ist wirklich sehr positiv. Wir sind heute sehr in Selbstoptimierungskomischen Gesprächen drin. Ich merke das heute selber. Aber das ist gut, wenn man über sowas redet. Weil dann ist es einem vielleicht nicht so unangenehm oder man probiert auch einfach mal Sachen aus. Dann geht man ein bisschen anders durchs Leben. Wenn du abends ins Bett gehst und sagst, ich bin froh, dass es meinem Haustier gut geht. Dafür bin ich dankbar. Das hat vielleicht heute nicht jeder. Ich bin froh darüber, dass ich...

03:40:48 dass es meinen Eltern gut geht. Oder ich bin froh darüber, dass mir nichts Schlimmeres passiert ist, als ich mit dem Bus in die Sense gefallen bin. Mal kurz Dankbarkeit üben, dann sind auch auf einmal wieder positive Momente da. Man muss sich denen nur bewusst werden. Man darf das nicht so auf sich reindrücken lassen. Oder vom Schlafengehen einfach noch eine Flasche Rotwein reinkippen. Das funktioniert auch. Exakt gleiches Level auch. Funktioniert auch. Ich sage nur, eins von beiden geht ein bisschen länger nach hinten raus. Aber der Effekt, stimme ich dir vollkommen zu, ist absolut der gleiche.

03:41:16 Aber mit eins von beiden, das kannst du so 20, 30 Jahre länger machen, wenn du Glück hast.

03:41:23 Ich finde den Gedanken, dass heute Abend 350 Leute aus dem Chat im Bett liegen und sich was Schönes sagen, sehr berührend. Ja, das ist wichtig, muss man mal machen. Ich schaffe es auch nicht jeden Tag. Manchmal werde ich auch übermannert, aber ich finde es ganz wichtig, dass man das nicht vergisst und sich selber da nicht so verliert. Das ist nämlich dann blöd. Einfach mal ins Bett legen und sich denken, ja, Tag war whack, Arbeit war vielleicht heute scheiße oder so, aber das ist jetzt egal.

03:41:50 Ich bin dankbar dafür, dass ich eine schöne Bude habe. Man kann sich auch einfach mal die Sachen immer wieder bewusst machen. Das ist dann auch so ein Ding. Darf man nie vergessen. Was macht Freddy da? Der Freddy, der macht vegane Schokokekse. Finde ich gut. So. Plattdrücken. Im vorgeheizten Ofen zehn Minuten backen. Der Ofen ist ja vorgeheizt. Ich soll das jetzt mit einem Esslöffel da drauf machen und plattdrücken. Ich bin so bereit dafür. Ich glaube, so Kekse gehen noch immer so ein bisschen selber.

03:42:20 Auseinander, oder? Die sind wirklich schon sehr hart. Das ist wirklich schon sehr hart. Ich sage, das formt sich noch mit der Hitze. So, Doppellöffel einfach und dann funktioniert die nochmal schon. So, der Gerät und der Gerät. Der Gerät. Und dann haben wir noch diese hier. Hier, okay.

03:43:27 Und einmal da rein. Kiekse machen. Das sind doch mal fantastische, tolle und wunderbare, schöne Sachen. So, hier haben wir noch ein bisschen. Okay. Das ist jetzt nicht ganz so ründlich, aber es funktioniert schon, sage ich. Okay. Alright. So, haben wir. Ich sage, rein da. Timer auf zehn Minuten.

03:44:36 Cool. Das ging wirklich flott. Und es ist vegan. Das ist gut. Der Sorgen-Snack. Für mich selber kann ich das nicht. Man muss wirklich viel auf dem Herzen einfach mal rauslassen. Ich finde immer Tagebuch schreiben eine gute Sache, weil man das dann auf einen Zeitraum regnet. Man kann ja in der schlechten Stunde den ganzen Tag rum. Und es ist draußen. Ja, Sachen wegschreiben. Das ist sehr gut. Mhm.

03:45:10 Wiegen? Wiegen will ich mich heute nicht auch noch? Mach's nicht. Mach's morgen. Na ja, Tag, easy. Können wir den Teig probieren? Ich würde doch so gerne, aber es geht, glaube ich, nicht durch die Kamera. Irgendwann wird es passieren. Und dann kann ich euch leckere Sachen einfach durch die Kamera erreichen. Und dann werden die zu Hause in eurem Lebensmittel-3D-Drucker schnell live gedruckt. Und dann könnt ihr die probieren. Genau in der Zusammensetzung.

Diskussion über Neo Home Robot und KI-Ethik

03:45:36

03:45:36 Das wird eine gute Zeit. Habt ihr das eigentlich mitbekommen, dass man sich jetzt solche Roboter kaufen kann für nur 20.000 Dollar? Das ist ja ein Schnäppchenpreis. Habt ihr das mitbekommen, diese Neo-Roboter? Also ich weiß, die Tech-YouTuber-Szene in den USA ist da schon aufgesprungen und hat direkt gesagt, das ist ja eine Vorverkaufswelle. Die gibt es ja noch gar nicht. Dementsprechend sind sich alle amerikanischen Tech-YouTuber sehr einig, dass das ein Scam wird.

03:46:05 und dass man best case sein Geld zurückkriegt, aber dass es auf gar keinen Fall in dieser Form wie angekündigt launchen wird, vielleicht auch abgeschwächter. Das wäre wild. Würdet ihr das durchziehen? Hättet ihr einen Roboter zu Hause, wenn es erschwinglich wäre? Sagen wir mal, neuer Roboter, der zu Hause wäre für nicht 20.000 Dollar, sagen wir mal 5.000 Dollar.

03:46:33 Für 5000 Dollar und das ist ein Roboter, der macht eure Wäsche, der räumt die Bude auf, der verräumt alles da, wo es hin soll. Wieder, wenn irgendwas rumliegt. Also ihr könnt einfach alles liegen lassen. Und sobald ihr das Haus verlasst oder am nächsten Morgen, wenn ihr noch am Pennen seid, dann fängt er an, gemütlich das Haus zu putzen. Der saugt, der wischt, der räumt Bücher wieder ins Bücherregal und, und, und.

03:47:01 kümmert sich einfach um die generelle Ordnung. Würdet ihr machen, weil jetzt ist es ja so, jetzt ist ja so das Ding.

03:47:12 Also das ist dieser Roboter übrigens, dieser Neo-Roboter, der wird genau so beworben. Ich habe ein Video von einem Roboter gesehen, der alles kaputt gemacht hat. Spiegel und Glas zu einem Haus. Und das ist so das große Problem, das denke ich mir nach hinten raus, nämlich die Leute, die das auf den Markt bringen, haben nicht betont, dass die ganzen Sachen, die in ihrem Video, ich glaube, der heißt Neo...

03:47:40 Roboter. Ja, Neo Home Robot. Kannst du dir jetzt kaufen. Es ist wirklich super weird. AI, Stories, Careers, man kann sich auch da bewerben. Genau, und da gibt es halt so ein Video. Du kannst, warte mal, die Keynote kann man watchen.

03:48:04 Ich gucke mal kurz. Also, es ist im Prinzip, ich schaue mal kurz, ob ich das hier so draufkriege, ist im Prinzip dieses Ding. Können wir kurz B-Cam? Super, das ist jetzt einfach nur San Diego. Finde ich super. Warte, ich check mal kurz. Warte. Ich gucke mal kurz, ob ich hier so eine Szene aus der Keynote in Action finde. So, also, da.

03:48:32 Organized Entryway, das ist so die Perspektive von dem Roboter selber. Also das ist auch wirklich ein Roboter, da steckt kein Mensch drin. So, der räumt dann weg, der saugt.

03:48:43 So, der macht dann alles im Prinzip und ihr könnt von eurem Smart Home live euch in den Kopf reinwählen, sag ich mal. Der macht auch Wäsche. Der macht das alles. Ein bisschen grobmotorisch, aber der macht das alles. Und das ist so das Ding, wie das beworben wird. Und dieses Teil steht dann, warte, genau, der chargt sich dann auch selber. Also irgendwann ist er fertig. So, fertig mit dem Spülen. Und dann geht er einfach wieder zurück an die Wand.

03:49:09 holt sich seinen Stöpsel da ab und fängt sich an selber aufzuladen und chillt dann da einfach gemütlich in der Ecke. Und das ist so the way to go und dieses Gerät steht dann einfach gemütlich bei euch zu Hause. Das ist natürlich alles wieder darauf ausgelegt, dass du in so einem Haus gefühlt wohnst und nicht in der Wohnung, was so mindestens 2,5 Millionen Dollar kostet.

03:49:36 Ja, aber das Ding kommt jetzt an den Start. Was sie nicht gezeigt haben, genau, ich habe auch direkt an iRobot gedacht, aber was sie nicht gezeigt haben in der Keynote und das kam danach raus, ist, dass all die Aktionen, die ihr auch gerade gesehen habt, alles Leute sind, die mit einem Virtual Reality Headset irgendwo bei denen in der Firma stehen und dann übernehmen, weil die Möglichkeiten, dass die KI...

03:50:04 Diese Aktion macht, die ihr gerade gesehen habt, ist immer noch so limitiert, also die kriegt das auf gar keinen Fall so vernünftig hin, wie das hier gezeigt wurde. Und das bedeutet, und das geben die hier auch an, wenn der Roboter eine Aktion nicht ausführen kann, schaltet sich jemand, ein echter Mensch, auf den Roboter und macht diese Aktion für ihn. Das heißt, es besteht die Wahrscheinlichkeit, dass irgendein Fremder sich mit einem Virtual Reality Headset einwählt in eine Puppe.

03:50:34 Bei euch zu Hause, um dann euren Abwasch zu machen und dann einfach in eurer Wohnung zu stehen in Form von einer Puppe. Das finde ich so gruselig, dass es überhaupt die Möglichkeit gibt, dass es einen Weg rein gibt, einen digitalen, für Leute mit so einem Headset. Weil überall, wo es einen Weg rein gibt für die Firma, gibt es auch einen Weg rein für Dritte. Und wenn irgendjemand einfach in Virtual Reality...

03:51:00 Headset aufsetzen kann und sich da rein hacken kann in diesen blöden Roboter und der dir dann einfach gemütlich die Türe aufschließt von innen, während du nicht im Haus bist. Du kannst ja erstmal alles abchecken. Bist ja nur ein unschuldiger Roboter. Dann geht ab. Das ist richtig, richtig gruselig.

03:51:20 Da würde ich erstmal wissen wollen, was die Angestellten für einen Background-Check machen müssen. Ja, also ungeil. Das kam dann auch in diesen ganzen Ami-Tech-Videos danach raus, wo die auch gesagt haben, das ist so frech, 20.000 Dollar dafür zu verlangen. Weil, also die Idee ist ja super süß, aber das ist halt nicht über KI. Das ist, nee.

03:51:41 Der Roboter schaut dir auch ganz zufällig beim Online-Banking zu, ist crazy. Ja, kommt dazu, du hast ja dann im Zweifelsfall noch Unterlagen zu Hause, irgendwelche Wertgegenstände. Ich meine, der hat extra keine Taschen, damit er sich nichts einstecken kann, aber wer weiß. Ja, die schauen dir erstmal nachts beim Koitus zu. Ja, stell dir mal vor, du bist da, du hast so, ich sag mal, eine angeregte Zweisamkeit in wilden Positionen.

03:52:09 Und dann auf einmal leuchten so diese Augen von diesem Ding in der Dunkelheit bei dem Zimmer. Dann sagt er, hallo, ich bin fertig mit der Wäsche. Hä? Oder beim Duschen, dann steht er erstmal davor. Ja, also die Idee ist süß, aber die Umsetzung finde ich auch.

03:52:33 Spannend. Also ich kann mir vorstellen, dass das wieder so ein Video wird, wenn die wirklich, wenn die das wirklich so rausschiffen sollten. Ich glaube, das wird wirklich so ein Video, was viele Influencer machen. Das ist so ein typisches Logan Paul Video, wenn sowas tatsächlich rauskommt. Das ist so wirklich so absolut Logan Paul. Man sitzt auf dem Klo, auf einmal kommt der Roboter rein. Er drückt dir nachts Kissen auf dem Gesicht. Mac Craven. Dankeschön für den Prime-Sub übrigens.

03:53:01 Angeregte Zweisamkeit ist auch eine crazy Umschreibung. Ja, das darf man doch sagen. Der Roboter kommt und macht ein Online-Banking. Ja, das kann doch ChatGPT schon lange. Sanfte Grüße.

03:53:24 Also, ich weiß nicht. Ich glaube, wenn man sowas machen könnte, dann wäre es cool. Aber es ist auch noch weit zu weit weg. Aber ich weiß auch nicht. Also das ist ja wirklich genau die Entwicklung wie iRobot. Es kommt jetzt so eine Firma und die sagt, ich gebe dir jetzt hier den ersten Roboter für zu Hause. Und die sehen uns so ein bisschen ähnlich aus. Vivi, danke schön für 18 Monate. Vielen Dank.

03:53:55 Wenn Jorobus das wirklich alles können mit dem Haushalt, dann fände ich das geil. Im Prinzip bezahlst du einfach 20.000 Dollar für jemanden, der irgendwo anders steht mit einem VR-Headset und dann einfach deine Putzfrau ist. Oder dein Putzmann. Deine Reinigungskraft. Das ist irgendwie auf lange Sicht ein kluges Investment. Aber naja, nur Will Smith kann uns helfen.

03:54:19 Der, ey, oh mein Gott, Julian, das wäre so eine lustige Werbung gewesen. Stell dir vor, in der Keynote wäre Will Smith gekommen und hätte dem Roboter so richtig eine gedonnert.

03:54:31 Einfach so aus dem Nichts, weißt du? Das ist wirklich so, die beschreiben gerade dann so, das ist so eine Oma und so ein Opa in so einem Wohnzimmer und sind so, oh mein Gott, der Robert, der kann mir sagen, ob das Cayenne-Pfeffer ist oder Paprika-Edelsüß. Und dann kommt so Will Smith und haut dem eine runter einfach nur. Wäre eine krank geile Keynote gewesen. Ich glaube, Will Smith hätte es so semi-lustig gefunden. Aber schon, aber schon ein bisschen. Schon ein bisschen. Das wäre Marketing hoch 100 gewesen. Ja, die haben es wirklich vertan eine Chance.

03:55:00 Ich sage vertane Chance. Verdammt, die sehen gut aus, die Geräte. Ich habe nicht gecheckt, dass ein Sub rein kam, die über die KI-Stimme erschreckt. Die sind gut. Gerät fertig. Schöne, tolle, vegan Kekse. Das Gerät kommt hier rein, weil das ist super heiß. Und umso mehr Hitze, umso ungeiler.

03:55:54 Das, was passieren kann. Das ging übel schnell. Zehn Minuten. Ich sag ja. Geht flott. Wer kennt den Film iRobot nicht? Den kennen fast alle. Das ist true. Das ist wirklich true. Also eigentlich guter Call. Wird wahrscheinlich zu teuer gewesen. So. Das geht doch übel flott, oder? Also das waren jetzt mit Labern und ein bisschen hin und her am Anfang. 29 Minuten. Eigentlich auskühlen jetzt noch halbe Stunde. Für vegane...

03:56:30 Kekse auf jeden Fall gut. Die sind auf jeden Fall noch ein bisschen fluffy, aber sind auch vegan. Was soll passieren, sage ich mal so. Die härpen jetzt sicherlich nach hinten raus noch ein bisschen. Die müssen wir noch schmecken, dann ist es perfekt.

03:56:46 Waren die nicht dunkler, als die in den Ofen gegangen sind? Nee, nee, nee, das geht so. Also die sind auf jeden Fall noch weich, noch teigig. Oh. Aber ich glaube, das muss hier auch so sein. Ah, das sind natürlich auch die Schokostückchen. Umso mehr Schokostückchen da drin sind. Guck mal hier. Siehst du das? Die sind so ein bisschen noch im Start. Ich probiere mal. Die heiße Lava-Schokolade. Okay.

03:57:32 Ich stimme die nur zu. Die Schokostückchen da drin sind es wirklich. Ich glaube, ansonsten wäre der ein bisschen zu plain gewesen. Aber das ist wirklich, das ist eine große Leckerei, sage ich mal so. Ist schon ein bisschen. Brownie-Vibes trifft super. Boah. Also die geben einem auf jeden Fall eine Schokoklatsche. Die sind aber wirklich erstaunlich lecker.

03:58:11 Ich finde das nur geil. Die finde ich wirklich supergeil. Die sind ja super basic und entspannt. Danke für die cozy Atmosphäre beim Bewerbungsschreiben. Ja, gerne wohl. Gut, dass du Bewerbung schreibst. Boah, geil. Die sind mir doll lecker. Ich schwöre, das sind die leckersten Kekse, die ich minimum dieses Jahr gemacht habe. Aha.

03:59:01 Traum. Da könnte ich mir glatt noch einen reinziehen. Nur lecker. So, sind wir doch perfekt durch diesen wunderbaren Tag gegleitet. Saftige vier Stündchen haben wir gestreamt. Ist für mich super, denn ich muss noch mal in den Baumarkt, keinem verraten, und auch noch einkaufen. Und das ist entspannt. Das ist wirklich fantastisch.

Stream-Abschluss und Ausblick

03:59:37

03:59:37 Kalt werden die bestimmt noch fester, finde ich gar nicht mal so geil. Jetzt noch eine leckere Mandelmilch oder Haselnussmilch dazu. Mandelmilch ist ja auch drin. Und dann fetzt das richtig. Geil. Das ist mit doll lecker. So, die gibt es morgen auch beim Quick-Middag. Nina hat ihren Sandwich-Toast mit dabei. Und ich würde sagen, wir sehen uns morgen handelsüblich wieder, wenn es denn da heißt Quick-Middag, so gegen 13 Uhr.

04:00:06 Ganz entspannt, ganz locker, ganz easy. Und euch wünsche ich jetzt erstmal noch einen wunderschönen Abend bei... Bei... Bei... Bergi. Dann könnt ihr nämlich gucken in Craft Attack, wie es mit meiner Studioküche aussieht. Ich brauche noch eine Studioküche. Ich sehe nämlich, Bergi hat schon einen Eingang gebaut. Bergi hat schon einen Eingang gebaut. Das heißt...

04:00:41 Können wir abchecken. Ich will wissen, wann es losgeht, wann ich mit meiner Studioküche rechnen kann. Okay, ab zu Minecraft. Viel Spaß bei Craft Attack. Ganz liebe Grüße an Bergi und fragt mal nach, wie es mit meiner Küche aussieht. Dann sage ich Tschüssi und bis morgen. Lasst ein Follow da oder so, muss man dann sagen. Also, tschüss.