Kompakte Mittagszubereitung mit kulinarischen Einblicken

00:03:44 Guten Tag. Guten Tag, guten Tag. Guten Tag, guten Tag. Hallo. Schönen guten Hallo. The Wampel ist vorbereitet. Ich kriege heute ein richtig gutes Essen. Oh, warte, der Fernseher ist ein bisschen verrückt. Ich gucke mal kurz.

00:04:03 So, ist wieder richtig. So, macht es noch mehr Spaß. So, Hallöchen, Hallöchen. Ich hoffe, es geht euch gut. Ich hoffe, ihr habt einen guten Start in den... Ah, ist schon wieder Freitag, stimmt ja. Ich hoffe, ihr habt einen guten Start in den Freitag gehabt. Ich hoffe, es geht euch super. Ich hoffe, ihr seid entspannt und locker.

00:04:26 Kein French Tag. In diesen Tag gestartet. Wenn man zu mir Sporty Freddy sagt, dann nehme ich das als nette Äußerung inzwischen wahr. Vielen Dank dafür. Aber bevor das Intro losgeht, muss ich eine Sache mal kurz sagen. Und dann war es das zu 90 Prozent mit Fahrradthemen. You never know. Aber Dues ist so eine Maschine, der ist einfach gestern 70 Kilometer das erste Mal gefahren. Ich mache...

00:04:55 Zweimal die Woche unter der Woche. Immer über 30. Also insgesamt auch 70. Aber der ist das in einer Session gefahren. Was ein krankes Viech. So, jetzt geht's los. Herzlich willkommen beim Glückwunsch. Ah, oh Gott, ich hab gerade erst eingeschlafen. Oh nein. Schorizopasta, endlich! Schorizopasta, er hat meine Gebete erhört. Gerrit hat wirklich meine Gebete erhört. Ich freue mich. Wir freuen uns. Mal sehen, was wird. So.

00:05:30 Ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui, ui

00:06:01 Ein großes Zöpfchen oder wir nehmen mal unsere Beine mal hier rein. Einmal so. Schon wieder Zwiebel. Noch hier unten drin. Naja, hier mal ganz langsam schon ein bisschen auf Temperatur kommen lassen. Erstmal muss sie eh geschnippelt werden. So, Rezept ist wie immer angepennt. Dankeschön, Frau Holtz.

00:06:23 Es ist gut, wie ist es selber? Es ist gut, muss ich sagen. Ich habe top geschlafen. Also nicht top, ich habe lange geschlafen. Das sind zwei unterschiedliche Sachen. Und habe meinen Körper so ruiniert mit Training diese Woche im positivsten Sinne, dass heute Morgen mein Bevel mir gesagt hat, lass es. Und diesen Ratschlag habe ich heute. Das ist nicht sauber.

00:06:54 Was ist denn hier heute los? Die sind alle so am bappen. Das dann auch nicht. Dann nehme ich das Kleine. Das haben wir nicht benutzt gestern. Was ist denn hier los? Das muss geputzt werden. So nicht. Also mir wurde heute morgen von diesem Ding, was mich misst, eindeutig zu verstehen gegeben, dass...

00:07:27 ich heute Pause machen soll. Und das habe ich gemacht. So.

00:07:32 Man kann sagen, was man will, aber wie Mönchengladbach das Auswärtstrigo gelauncht hat, das ist mega. Ja, also man würde munkeln, dass viele Social Media Menschen damit eingebunden sind und der ganze Tag fantastisch wird. Aber es ist wirklich schön gemacht, muss ich auch sagen. Also es ist wieder mal eine sehr gelungene Kampagne. Großes GG, muss man ehrlich dazu sagen. Nicht ohne Grund, Gerrit, gewinnen die regelmäßig immer so Sportmarketingpreise.

00:07:59 Also ich glaube, letztes Jahr haben die auch wieder gewonnen. Das ist richtig crazy, obwohl ich finde, dass alle Bundesligisten oder sehr viele Bundesligisten wirklich gutes Marketing machen und sehr lustiges und sehr schönes und hochwertiges. So, Chorizo-Scheiben schneiden und mit ein bisschen Olivenöl anbraten. Guck euch mal hier dieses Gerät an. Wirklich frisch vom Metzger.

00:08:25 So, du hast dein Push-Präsent bekommen von deinem Mann. Weißt du, was das ist? Ich würde sagen...

00:08:32 Also ich kann nur schätzen, nein wäre die Antwort, aber dafür, dass das Neugeborene raus ist, da hat man ja gepusht und dafür kriegt man dann einen guten Job. Was ist ein Geschenk dann? Was gibt man in so einer Situation? Blumen? Zu wenig. Auto? Zu viel. E-Scooter? Peinlich. Deswegen...

00:09:01 Was ist da ein gutes Geschenk? Armbanduhr? Apple Watch Gold. Oh, guck mal! Vierter Try. Ich war schneller, als du das geschrieben hast. Gut, gut. Also, man kriegt ein GG fürs Pushen und GG ist eine Uhr. Darauf verständigen wir uns alle, okay? Okay, finde ich gut. Finde ich top. Ist total spannend, weil wenn du jetzt anfängst, vielleicht hattest du schon eine Apple Watch vorher, falls nicht, wenn du jetzt anfängst, Daten zu tracken über dich,

00:09:30 direkt nach der Geburt zu, wie es ein paar Monaten ist. Es ist bestimmt übelst spannend, was der Körper dann so an Daten auswirft. Und nach wie vor, Bevel ist kostenlos. Es ist keine Werbung. Ich werde nicht von dem bezahlt. Es ist komplett kostenlos. Das heißt, heißt easy. Baby ist da. Glückwunsch. Ja, Baby ist seit Montag. Wir sind ja involviert. Wir sind ja involviert hier. Spannende Daten auf jeden Fall. So.

00:09:59 So, wir schneiden mal... Freutscher, lustig, schwierig auch. Wir schneiden mal in kleine Stückchen, beziehungsweise Scheiben, oder? Machen wir Scheiben oder machen wir Stückchen? Scheiben, okay. Die Empfehlung war Scheiben, wir bleiben bei Scheiben. Boah.

00:10:28 Gerrit ist schon rausgekommen und hat gesagt, die ist richtig krass am Miefen. Und es mieft aber richtig gut. Oje, ist das positiv. Da kann ich wirklich nicht mehr zu sagen. Das ist schon so fettig an sich, das jetzt mit Olivenöl zu machen. Diese Pasta wird wirklich, die wird wirklich beenden hier. Ich liebe es. Gutes Gerät.

00:10:56 Viele bekommen auch Schmuck zur Geburt, aber eine Uhr ist ja auch Schmuck irgendwie. Mein Körper ist noch ein Wrack, daher warte ich noch mit dem Tracken. Naja, die Apple Watch macht es ja im Prinzip, sobald du sie anhast, von alleine, sag ich mal so. Da kannst du wenig aussuchen. Das wird einfach übergriffig, übergriffig gefühlt gestartet. So.

00:11:19 Ich muss sagen, ich habe auch gestern wirklich richtig gekämpft. Das Ding, was Duis gemacht hat, hat mich motiviert. Wir haben jetzt Wochenende höchstwahrscheinlich ein Rennen. Mal gucken, ob wir das alle so hinbekommen. Wir haben ja noch einen Freund von mir und meinem Bruder, der jetzt mit eingestiegen ist in unsere Gruppe. Der ist schon mal einen halben Ironman gelaufen. Deswegen...

00:11:42 naja, der würde uns auf jeden Fall mies weggrillen, aber ich glaube, Duis kann ganz gut mithalten und hat dann jetzt auch mal endlich jemanden, der da konkurrenzfähig ist, mit dem er sich seine Rennen da liefern kann, während ich und mein kleiner Bruder, also ich ganz hinten rumkrexle, aber mein kleiner Bruder ein Stück weit nur vor mir ist.

00:12:00 So, Apple, ein amerikanisches Unternehmen, übergriffig glaube ich nicht. Nein, das ist ganz entspannt, ganz entspannt. Heute ist nur Quick Mittag, das ist korrekt. Normalerweise wäre noch ein Videodreh, aber wie gestern schon gesagt, falls ihr nicht da wart, kurzes Update, Nina ist wieder krank. Deswegen gibt es heute nur einen Quick Mittag, das ist für uns...

00:12:21 Für uns hier auf der anderen Seite dieser Kamera potenziell sogar ganz positiv. Es sind so ein paar Sachen bei mir so ein bisschen liegen geblieben die letzte Woche. Ich weiß auch nicht, was da los ist. Normalerweise war ich sehr gut vorgearbeitet und jetzt sind immer so mittelgroße Sachen auf einmal bei mir auf dem Schreibtisch gelandet, die auch nur ich fixen kann gerade. Plus wir haben ein paar Themen aufgemacht, weil wir so viel Puffer hatten und da müssen wir uns auch nochmal durcharbeiten.

00:12:47 Das ist so generell, ich habe ja vor ein paar Wochen im Vlog schon gezeigt, wir haben einen neuen Server. Das hat irgendwie, da hat eine Festplatte nicht funktioniert. Und dann musste ich mich da jetzt noch mal ein bisschen reinfuchsen, wie die Nummer geht. Aber ich glaube, da sind wir jetzt auf einem guten Weg, sodass wir es nämlich nachher mal ein bisschen in depth, sagt man, begutachten können, was man da so alles machen muss.

00:13:07 Der ist zumindest der sich gerade mal vernünftig am Aufbauen, sodass der auch genutzt werden kann. Und, und, und. Viele, viele tolle Sachen, die wir machen können heute. Das hier anbrutzeln und dann können wir in der Zwischenzeit nämlich weiter schnippeln. Ich werde gleich mit meinem Bruderherz zum Polenbierchen trinken gehen. Zum Polenbierchen trinken gehen. So. Und dann Frühlingsmarkt besuchen.

00:13:35 Nach dem Scheißgespräch brauche ich das. Geht es immer noch um das Thema von gestern. Gab es dazu heute dann Gespräch oder wie? Klingt auf jeden Fall nice. Hört sich an wie ein guter Freitag.

00:14:02 Die Arme, das pendelt sich nicht ein so richtig dieses Jahr bei euch. Ja, keine Ahnung. Ich glaube aber auch fest daran, also Jen hat es auch gestern gelegt. Die hat heute Morgen auch nur mit mir ein kurzes Update-Meeting gemacht und ist ansonsten, glaube ich, sehr... Also ich habe ihr gesagt, sie soll sich bitte nochmal einen Tag krank melden und freinehmen. Aber ich glaube, sie wollte so die Basics nochmal durcharbeiten. Nichtsdestotrotz, ja, ich glaube halt, dass...

00:14:29 Für unsere Szene machen wir das ja verhältnisweise locker. Inzwischen. Wir machen es erwachsen. Nicht unbedingt locker. Wir haben schon Kaputtungstage auf jeden Fall mal mittendrin, aber die sind im Vergleich zu vielen anderen Kollegen und Kolleginnen, die sich noch mehr am Sortieren sind mit ihrem Content und mit ihrem persönlichen Leben, das sich ja meistens an den Content anpasst, sind wir, glaube ich, schon einen Schritt weiter. Jetzt haben wir natürlich auch ein paar Jahre Vorsprung, sage ich mal so. Dementsprechend gut für uns.

00:14:59 Aber das ist natürlich so oder so, dann was, wo ein Körper auch mal mit klarkommen muss. Ich hatte das ja auch Anfang des Jahres, dass es mich dann richtig umgesenzt hat, weil wir seit Mitte letzten Jahres, würde ich nach wie vor behaupten, peak YouTube Social Media Leben führen. Wir sind sehr organisiert, wir sind ein sehr gechilltes Team. Wir haben...

00:15:24 Gar kein Drama oder sonst irgendwie großartig was hier. Es ist alles sehr gut vorgeplant. Es ist super easy. Guckst du mal das erste Mal hier. Ja, da freuen wir uns. Herzlich willkommen. Sehr gut. Ne, das ist alles gut. FIVI läuft sehr gut dieses Jahr. Man kann sich nicht beklagen. Da sind immer noch, wie gesagt, junges Unternehmen, aber wird immer besser und besser und besser. Dementsprechend.

00:15:54 Äh, ich bin, äh, ich bin ...

00:15:58 Ich bin happy, nicht jinxen. Guck mal, das Ding ist, ich kann gar nicht jinxen, weil läuft ja nicht rund. Wir haben ja diese Hiccups gerade, wir haben ja viele Leute, die krank sind. Und ich meine, dadurch, dass wir, ich sag mal, in der Organisation so viel Sicherheit geschaffen haben, kann das vielleicht auch mal vorkommen, also ich hab das für mich, bei den anderen steck ich ja nicht drin, aber ich hab das für mich am Anfang des Jahres halt so ein bisschen darauf zurückführen können, wenn man einmal diese Ruhe, sag ich jetzt mal in groben,

00:16:27 drumherum geschaffen hat, dass dann der Körper sagt, so und jetzt, jetzt hast du Zeit dafür, jetzt knallt es mal richtig und deswegen, naja.

00:16:39 Doch, ist wirklich beschissen. Oh nein, der kommt heute aus dem Krankenhaus. Das ist doch aber gut. Soll aber zum Hausarzt, 24 Stunden EKG. Ist gut, ist gut. Kann man auch solche Uhren wunderbar für benutzen übrigens. Ist vielleicht in solchen Fällen immer mal so ein losgelöst. Ich bin ja nicht drin, ist ja auch euer Thema. Losgelöst sind solche smarten Uhren, muss keine Apple-Uhr sein. Gibt es ja auch tausend andere Modelle, immer gut für sowas, dann kann man, dann kann man.

00:17:06 das dauerhaft selber überwachen und dann ein bisschen nach dem Rechten gucken. Und das ist dann vielleicht auch für manche ein bisschen so eine Ruhe. Aber erst mal gut, da stimme ich Marion zu. Hallo Marion. Dass er wieder nach Hause kommt, das ist doch dann schon mal positiv. So, also Zwiebeln, Rosmarinzweige. Ah, haben wir getrockneten hier, okay. Und Knofi. Wasser dürfen wir auch dementsprechend jetzt erhitzen. Machen wir mal hier oben.

00:17:37 Das Wasser einmal an und salzen das mal. Das war ja noch nicht gesalzen. Gute Prise. Muss salzig sein. Salz muss salzig sein. Äh, Knobi und das. Zwiebel, Knobel, Rosmarin, Chili dazu. Alles kurz anwischen. Tomatenmark dazu. Mit Rotwein ablöschen. Das ist wohl dieses Gerät hier. Okay. Schnippeln wir erstmal.

00:18:16 Einmal so, einmal so. Easy. Kleidung wurde auch kritisiert. Das sollte keinem was angehen. Das geht ins eine Ohr rein, ins andere Ohr raus. Darf ich fragen, warum du keinen Käse magst? Bleib wie du bist. Mag deine angenehme Art und dein Entertainment. Danke für das gesamte Team.

00:18:41 und die Maschinerie dahinter. Ich kann es dir nicht erklären. Also doch, ich kann es dir erklären, mir schmeckt es einfach nicht. Du wirst ja auch Sachen haben, die dir nicht schmecken, aber für mich schmeckt der meiste Käse einfach immer wie so muffig, so alt. Schmeckt halt so alt und ranzig. Das finde ich irgendwie einfach eklig, wenn das dann so diese cremige Konsistenz hat. Das ist wirklich ein Ick.

00:19:12 Machst du eigentlich noch was in die Gaming-Richtung mit Retro-Konsolen? Nein. Also ich besitze meine Retro-Spiele-Sammlung noch, aber...

00:19:23 Ich sag jetzt mal Videos oder so mache ich damit nicht. Das ist so ein ausgiebiges Feld. Das ist halt nicht sonderlich schwer umzusetzen, aber es erfordert halt Zeit und die habe ich in dem Ausmaß nicht, dass was Vernünftiges dabei rumkommt. Und das ist dann so ein... Ja, okay. Wenn du so weitermachst, sehe ich dich nicht mehr als Lehrer. What the fuck? Was geht denn jetzt hier ab? Okay.

00:20:02 Da habe ich jetzt den Anschluss verpasst. Das habe ich nicht verstanden. Wo kommt denn so ein Gespräch jetzt her? Ich dachte, wir bewegen uns noch in der Welt von dem ganzen komischen Zeug, was da gestern die Schüler fabriziert haben. Okay, das scheint ja dann ein anderes Gespräch gewesen zu sein. Das muss ja wirklich gar nicht sein. So, gesalzen ist das Wasser. Äh, elf Minütchen Kochzeit haben wir. Wird schon schief gehen, oder? Mhm. Und so, top. Äh, hä?

00:20:37 Dann Timer auf 11 Minuten. Die verselbstständigen Gesicht. Kurz ein bisschen Nachhilfe hier geben und dann ab dafür. Dann stellen wir auf 7. Das funktioniert perfekt ohne Überkochen. Super. Hast du schon mal überlegt, dich retrotechnisch zu verkleinern? Yes. Dieses Jahr auch tatsächlich. Ich habe das immer noch auf meiner privaten To-Do-Liste stehen.

00:21:21 ein paar Sachen aus meiner Sammlung zu inserieren auf Ebay und die dann zu verkaufen. Es geht da hauptsächlich um so ein paar Sachen, mit denen ich einfach gar keine Berührungspunkte mehr, auch aus nostalgischer Sicht habe. Und die so ein bisschen, weil gute Angebote damals eher in die Sammlung gewandert sind und nicht, weil ich da Bock drauf hatte.

00:21:45 Ja, also von meiner N64-Sammlung möchte ich mich eigentlich gar nicht trennen. Die finde ich dafür zu geil. Und ich habe aber so ein paar alte Big-Box-PC-Spiele, die immer so Mitnahmeartikel waren für so einen Euro oder so. Und deswegen sowas, da habe ich momentan halt gar keine retro-PC-Gaming-Affinität führenden alten Rechner noch irgendwo auszukramen. Das ist nochmal so ein ganz eigenes Feld in diesem Retro-Gaming.

00:22:12 Zeug, dementsprechend bin ich da momentan ein bisschen reserviert demgegenüber. Aber ich glaube, da werde ich auch wieder einen Weg hinfinden. Aber ja, das ist momentan was, was ich auch, ich sage jetzt nicht mal kritisch, aber naja, wo ich ein bisschen distanziert davon bin, als ich es früher davon war. Was ich auch ein bisschen schade finde, aber ich glaube, so was kommt auch wieder zurück.

00:22:40 Sag mal rechtzeitig Bescheid, dann habe ich vielleicht was für mich dabei. Ja, ja, ich habe auch tatsächlich überlegt, wenn ich Sachen anfange zu inserieren, ob ich das öffentlich mal poste, falls da jemand interessiert ist. Ich glaube ehrlich, das sind aber nicht super interessante Sachen, die da inseriert werden. Das ist eher bei mir so Beiläufer. Auch nichts großartig Teures. Auch nichts aus meinen ganzen Nintendo-Sachen. Ja.

00:23:04 Ich sehe gerade erst das richtig professionell erstellte Pappschild von Phoebe und ich feiere es sehr. Das ist wichtig, hey. So, Zwiebelchen und Knoblauch rein. Ich habe mal die Zwiebeln immer in so Halbmonden hier reingemacht. Das ist irgendwie bei mir so ein Thema in Pasta. Da mag ich das, wenn die so langsam so ein bisschen zerfallen und sich dann so da reinschlängeln. Mag ich irgendwie mehr, als wenn das so kleine Würfelchen sind. Das ist ein persönliches Gusto-Thema, ne? Dementsprechend.

00:23:32 Macht's so groß, wie ihr wollt. Boah, ich freue mich so krank auf diese Pasta. Das wird ja so bodenlos fettig werden. Heilige Mutter Maria, du. Zack und hopp, fertig. Jetzt schaffst du hier im Stream die Fragen zu stellen. Das ist doch ein Top-Engagement. Die älteren Generationen sind als Chef immer mega unkonstruktiv. Geht's denn um einen Kontext, der hier gemacht wurde, mit dem Stream gucken? Oder was war jetzt das Problem bei dir? Bin ich an irgendwas schuld? Habe ich was falsch gemacht?

00:24:08 Bin ich auch ermahnt worden? Hat ich Ostdeutschland-Verbot, ist meine Frage. Aha. Okay. Großmarin haben wir auch mit reingemacht. Dann gucken wir mal. Sahne. Sahne? Hier ist keine Sahne. Also ich brauche da auch keine Sahne drin. Das kann ich dir jetzt schon mal sagen. Aber hier ist keine Sahne. Hier ist nur ein Pfeffer, Salz und ein bisschen Zimt. Schuss kann nicht schaden. Ist immer spannend. So.

00:24:57 Das mal hier hin. Das auch mal hier hin. Dann haben wir noch eine Zitrone später für einen kleinen Kick. Aber ja, du hast eine Ostdeutschland-Einladung eher. Du wirst nicht als Lehrer gesehen, aber die Fachkonferenz sollst du leiten. So scheiße wie das alles ist, muss ich euch ehrlich immer wieder und immer wieder und immer wieder sagen. Für jeden, der da draußen Angst oder Skrupel hat, in der Arbeitswelt irgendwie klarzukommen. Ich kann es euch wirklich immer wieder und immer wieder nur noch sagen.

00:25:37 Ist überall der gleiche Scheiße. Überall der gleiche Scheiße. So. Heute spannendes Shirt für so eine Soße ausgesucht, muss ich ehrlich zugeben. Ein bisschen komplex. So. Ich gebe schon mal Tomatenmark dazu, während das hier noch ein bisschen anbrutzelt. Das darf nämlich auch ein bisschen, ein Soll ein bisschen anbrutzeln, bevor wir ablöschen. Tippitoppi. Das. Also es riecht schon böse, ne? Notfalls rot umfärben. Großes Problem.

00:26:30 Okay, dieser Geruch, ne? Also das ist ja ein Muss fürs Wochenende. Ich sag euch, das ist ein Muss fürs Wochenende, was hier gerade passiert. Haben wir Sahne noch im Kühlschrank? Ich möchte ja nicht mich an dem Rezept vorbeischlängeln. Ja, hier ist eine sogenannte Schlagsahne, die am 27.05. erst abläuft. Ist hier was, was ich nicht sehe? Weil die ist ja geöffnet. Die riecht auch noch gut.

00:27:08 Ich nehme jetzt einfach so. Wie viel Sahne soll es denn sein? 25 Milliliter. Das Gefühl, das ist genau richtig. Okay. So, wir haben ein bisschen Hitze drin. Dann löschen wir einmal ab. Zu dem Kontext, meine Chefin hat mir heute 40 Minuten alle meine Fehler aufgezählt und mir gesagt, ich werde, bin ein Scheißlehrer, der sich nicht für die Kids interessiert.

00:27:40 Solide. Dafür bist du sehr investiert bei uns schon anonym in dem Chat unterwegs, weil du so investiert bist und dich um deine Kids kümmerst und das genießt dafür, dass du das anscheinend nicht so gerne machst. So. Sonst macht's ablöschen ja keinen Spaß, wenn es nicht ein bisschen qualmt, oder? Sehr. Das darf, das soll, das muss verköcheln. Top. War auch dafür, wir wüssten nicht, ob du die magst. Die ist ja optional. Ach.

00:28:36 Lieben wir. Ist doch gut. Petersilie bin ich immer sehr knauserig mit. Ich weiß gar nicht warum. Aber irgendwie, wenn ich Petersilie dodgen kann, außer in einem straighten Petersilien-Salat, die finde ich nämlich krank lecker. Petersilien-Salate sind wirklich eine 10 von 10, muss man ehrlich sagen. Aber ansonsten probiere ich das schon immer zu dodgen. Ja.

00:29:07 Easy. In zwei Minuten sind die Nudeln fertig. Getreu dem Motto, alles mal zusammengeworfen und erhitzt. Machen wir jetzt hier nochmal unsere Tomatenstückchen rein. Dann haben wir nämlich nach und nach, wenn sich das jetzt hier ein bisschen verbindet, so eine leicht cremige Sauce. Dann auch schon mal ein bisschen zu würzen, damit das da mit reinkommen kann noch. Guten Schnuff Salz, guten Schnuff Pfeffer.

00:29:47 Ich wünsche euch allen schon mal ein ruhiges Wochenende. Dito, ich hoffe, ihr kriegt alles vernünftig hin.

00:29:59 Du kannst ja drüber nachdenken und nächste Woche Stellung zu nehmen. Geiler Start ins Wochenende. Boah, würde ich ehrlich mir heute eine gute Zeit machen, probieren, das so gut wie möglich auszublenden und würde ich mich dann wirklich fundiert hinterklemmen und mal eine lange Liste machen an Sachen, die du gerne machst und die du deinem Empfinden nach wirklich gut machst, zwecks deiner Weiterbildung. Also ich meine, wir wissen ja schon Sachen.

00:30:24 Zwecks deiner Weiterbildung, dauerhafte Erreichbarkeit an Wochenenden, aufgeführt mit Protokollen, wann du, wie du zu erreichen bist. Dann hier noch dein Vortrag als Fachkraft und, und, und. Eine lange Liste. Und dann würde ich sagen, stößt bei mir schon auf Irritation. Kann ich nicht ganz richtig einordnen, denn hier ist ja so die Liste an Sachen, die ich meiner Meinung nach eigentlich ganz gut mache. Falls ich da noch von Kollegen und Kolleginnen Sachen übernehmen kann und verbessern kann, bin ich da gerne gewillt zu.

00:30:53 Aber ansonsten würde ich probieren, super sachlich darauf einzugehen und dann zurück zu kontern aus dem Nichts mit einer ganz langen Liste an Sachen, die du ganz gut machst eigentlich. Hast du einen Tipp für eine gute Pfeffermühle? Die von WMF ist reine Beschäftigungstherapie. Ich glaube, wir haben immer super oft von Ostmann einfach so fertige Mühlen, die du dann so kaufen kannst. So, ein Schuss. Ein Schuss Zitronensaft. Passt. So.

00:31:41 Parmesan nehmen wir nachher. Die Schlagsahne hauen wir jetzt noch kurz damit zu. So ein Schüsschen zumindest noch. Toppie. Komm, das war jetzt wirklich nicht mehr der Rede wert. Dementsprechend einmal auch noch mit hier rein. Boah. Jetzt wird das Ganze noch cremig, gefährlich. Hui. Ist die schon? Ich dachte, die fängt ja später an. Das steht auf meiner Summer Bucket List. Was ist denn die Lager? Da weiß ich gar nichts von. Ihr seid schon wieder hier in...

00:32:19 in coolen Sachen involviert. Klärt mich auf. Was ist eine Lager? So, ich weiß nicht, was ich mir zu Mittag machen soll. Dann gehst du mal auf FIWI.G und guckst dir mal ein paar schöne Rezepte an. Ansonsten die Nummer hier. Das geht wirklich schnell. Mit Labern habe ich jetzt eine halbe Stunde gebraucht. Genau. So, Nudeln rein da. Für FIWI mache ich das immer. Ansonsten würde ich die Soße immer optional machen. Aber heute wird losgelegt.

00:32:50 Ich kenne nur Marga, ist crazy. Ist auch ein neues. Die fangen in Neuss an. Einfach krasses deutsches Donald Trump-Treffen. Keiner weiß. Dein Team denkt an dich. Gestern gesund und vegan. Heute das. Gerrit macht das. Also Gerrit ist sozusagen mein Mittagessen-Bestimmer. Der hat die Qual der Wahl. Der kann mir mittags...

00:33:14 mich lean halten und ich habe ihn auch irgendwann gebeten, dass wir es ein bisschen durchmixen, weil sozusagen beim Mittagessen die einzige Mahlzeit ist, wo ich mir richtig bodenlos Carbs reinhämmer, um meinen Tag ein bisschen zu decken. Chef muss fooden, der braucht ernährungsmäßig tolle Sachen. Habe ich mich bekleckert eigentlich? Nee, geht.

00:33:40 Beim Blaue Drachenzungen-Currywurst, wenn ich ganz laut GIG rufe und ganz viele Energy-Armbänder an meinem Kopf trage, dann mache ich dir das gerne. Rezept kriegen wir, glaube ich, schnell. Obwohl, er folgt mir nicht mehr. Ich glaube, er war dann doch nicht so glücklich mit dem einen oder anderen Späßchen, was wir hier gemacht haben. Da habe ich meine Relevanz verloren. Aber dafür habe ich Dustin gesagt, er soll, wenn er streamt, wie geil ist Dustin denn als Sub-Sound nehmen, weil das fand ich mies lustig.

00:34:11 So.

00:34:13 Allein auf den ersten Blick sehen die Rezepte ja supergeil aus. Ja, sind doch alle lecker. Die werden ja hier sogar gekocht. Das heißt, du hast ja sogar konträr zu fast allen anderen Rezeptseiten im Internet noch die Möglichkeit, hier diese Sachen reinzufetzen. Die Überlegung war ja auch mal, weil wir laden immer dieses Segment von Quick Mittag auf dem Phoebe YouTube-Kanal immer hoch. Das heißt, falls ihr noch kein Abonnent oder keine Abonnentin seid, könnt ihr da natürlich auch immer mal reinschauen, falls ihr es noch mal sehen wollt. Die Frage ist, Gerrit, jetzt habe ich dich mal hier. Ich frage jetzt einfach öffentlich im Stream.

00:34:43 Sollen wir mal diese Videos in die Rezepte nachträglich noch einbinden? Weil ist ja eigentlich nur der Link eingebunden dann im Rezept, dass man das dann noch sieht. Dann hat man sozusagen nochmal einen entschleunigten, nicht zusammengeschnittenen Content, sag ich mal. Also so, dass man es gleichzeitig kochen könnte. Wir machen das ja immer sehr entspannt und easy. Hast du das neue Auswärtstrikot gesehen?

00:35:11 Noch mehr Arbeit. Entschuldigung. Wir können ja auch einfach mies Praktikanten dazu verdonnern, Gerrit. Link strgc. Unten einfügen strgv. Einfach den YouTube-Link. Nicht das Video nochmal neu im Blog hochladen. Ich glaube, du kannst YouTube ganz einfach einbinden. Darum geht es mir auch. Sag nein einfach. Auswärtstrikot. Ich weiß nicht, darf ich das?

00:35:41 Also, Andi, man würde mutmaßen, dass ich das schon mal gesehen habe. Heute die Sachen habe ich auch schon gesehen, aber man würde auch vermuten, dass ich das schon mal gesehen habe davor. Würde man mutmaßen. Ja, das brauche ich heute. Das brauche ich heute. Ich bin zwar keine 70 Kilometer gefahren wie Duis, aber das brauche ich trotzdem heute.

00:36:17 Ich bin erst halb für ein Dirty-Bewussten, wenn du das bewirbst. Das ist crazy. Marvin Wildhager hat es auf Instagram gezeigt vorhin. Crazy. Bin ich mal gespannt, wer das heute noch auf Instagram zeigen wird. So. Lol. Okay. Ist ja eine gute, große Kampagne. Wir lieben das. Zack. Und so. Bis hierhin. Viele Nudeln. Wenig Wurst. Wir brauchen mehr Wurst. So. Riesenportion heute. Richtig und richtig.

00:37:02 Boah, das riecht aber kriminell, Leute. Hammer. So, gucken wir mal, dass wir hier noch genügend über für eine zweite große gute Portion haben. Haben wir. Ich tue mal kurz zur Seite. Machen wir einmal noch Parmigiano hier rüber. Ein paar große Bällchen mit reingerockt.

00:37:24 Okay. Wir können jetzt den hier machen, weil wir haben ja viel Rot, dann für die Deko, damit alle glücklich sind, alle Beteiligten. Schön, lecker, gut. Da freuen wir uns drauf, würde ich sagen, oder? Geil. Gleich erst mal frühstücken. Da würdet leben, wie ihr hier lebt. Stündl hat es auch schon gezeigt. Sehr geil. Der Capitano darf nochmal Trikots vorführen. Lieben wir. Ich meine, der ist ja auch...

00:37:54 Wird ja auch bald Trainer. Wer weiß, was dann wird. So, ich mache euch ein schönes W. Ich gehe jetzt Bier genießen. Ich mache das. Boah, so einfach, so geil, so lecker. Das ist exakt das, was ich heute gebraucht habe. Man schmeckt den Zimt gar nicht. Das rundet das alles perfekt ab. Das ist so richtig vollmundig und lecker. Geil!

00:38:51 Das hier, super lecker. Super, super, super lecker. Klare Empfehlung fürs Wochenende. Schönes Mittagessen mal machen oder Nachmittagessen. Zwei bis drei Portionen davon. Fettgroßen Salat dazu noch servieren. Dann habt ihr noch was Frisches und Leichtes dazu. Nämlich einfach schöner Felsalat. Basic Essigdressing. Schön schwer, schön leicht. Das zusammen vermengt auf den Teller, dass noch ein bisschen der Essig in die Soße und die Nudeln reinfließt. Boah, was ein Traum.

00:39:20 Was ein Traum. Könnte sein, dass es ein nudelreiches Wochenende bei mir wird, weil das fixt mich ja mal mies an. So.

00:39:27 QuickMiddach, macht seinem Namen alle Ehre. Nina, wie gesagt, heute krank, dementsprechend kein Videodreh, findet ansonsten freitags immer statt. Heute wirklich dann eine sehr kompakte Version, I'm so sorry. Nächste Woche Donnerstag ist Feiertag, Freitag haben sich fast alle freigenommen, zumindest von der Produktion. Dementsprechend ist nächste Woche Freitag auch kein Streamen, das heißt, wir machen montags bis mittwochs, dass ihr es schon mal wisst. Nichtsdestotrotz, habt ein schönes Wochenende, entspannt euch, kommt gut rein.

00:39:57 Atme tief ein und aus. Das alles, was man dann macht an Wochenenden, was einem gut tut, das wünsche ich euch. Und ich schaue mal, ob ich euch jetzt hier schon vorbereiten kann für eine gute Zeit noch bei jemand anderem, damit ihr jetzt noch den schönen Restmittag, sage ich mal, vernünftig überbrücken könnt. Ich würde sagen, der Trip läuft noch.

00:40:30 Ich haue hier rüber zu Drakon. Der hat uns auch schon ein paar Mal süß und ein paar Mal lieb gehostet. Und Conan Exiles ist auf jeden Fall mal was, wo man reinspicken kann. Immer wieder spannend, immer wieder gut. Dementsprechend genießt es da. Wir sehen uns am Montag wieder. Haut rein und happy WE, meine Liebsten. Und ja, tschüss.