Brunch Show // YT Dreh // Das große Backen

Sturmwaffel: Dreh-Vorbereitungen, Finanzgespräche und mobile Streaming-Lösungen

Just Chatting

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Just Chatting

00:43:29 Kann sich nur noch um viereinhalb Stunden handeln. Ist das Übliche. Machst einen Streamer und alles entspannt. Auf einmal stehen viele Leute hier und brauchen ganz dringend Sachen. Kann sich nur noch um eine Stunde handeln. Ich renne.

Herausforderungen und Vorbereitungen vor dem Dreh

00:46:17

00:46:17 So, ich wechsle jetzt die Szene, auch wenn ich mich jetzt immer noch nicht da hinsetzen kann, weil natürlich jetzt gerade nochmal eine Nachricht reingekommen ist mit Hallo, Rapido, was machen wir denn hierzu von Sachen, die jetzt verabschiedet werden müssen, weil ansonsten habe ich ein Problem. Dann finden einfach Sachen nicht statt. So wie es sich gehört, so wie es üblich ist, Urlaub, Krank und Neusortierung, alles gleichzeitig. Ich laufe da jetzt an diesem Set kurz vorbei. Ich muss eine Sache mit Dustin klären und den Rest kann ich, glaube ich, da mit euch machen.

00:46:46 Sorry, für den Stress abermals. Das ist ja wieder mal vollkommen normal, muss man leider dazu sagen. Es war nie anders. Wir drücken mal hier drauf, dann haben wir es bevor man mal macht. So, ich laufe jetzt mal vorbei. Ich sehe den Chat nicht, mute mich nochmal, muss das eben mit dem klären. Und dann bin ich sofort für euch da. Hoffentlich, vielleicht passieren ja nicht in der Zwischenzeit nochmal 90 andere Sachen, die dann dringend gelöst werden müssen.

00:47:17 Wir sehen uns sofort, oh boy!

00:51:38 Solche Tage wirklich, ne? Solche Tage wirklich. Ich habe einfach durchgezogen. Ich habe einfach eine geklatscht, wie ihr es wolltet.

00:51:58 Hau zu und lauf. Ja, das ist wirklich, das eskaliert inzwischen viel zu schnell. Alle Leute nehmen alles ein bisschen zu wörtlich, weil immer im Internet alles eskaliert. Nee, es geht tatsächlich darum, wir schreiben jetzt ja aus und wir müssen noch Daten online stellen und das war noch nicht richtig. Dementsprechend kann das Formular noch nicht online gehen, damit wir für den Bewerbungsprozess Daten online haben. Und das ist jetzt sowas, was passiert, kurz bevor...

00:52:26 ich in den Stream gehe und das dann alles zu erklären. Superkomplex, das alles selber zu machen. Semi-komplex, aber das habe ich probiert dann schnell auf die Beine zu stellen, weil jeder Bewerbungsprozess in den Formularen, die wir haben, bei uns ist ja immer ein bisschen anders und durch den Zahn der Zeit sind wir genau an dem Punkt jetzt, dass wir anfangen ein bisschen zu suchen.

00:52:54 Und Leute zu suchen. Und dann ab dafür. Ihr benötigt einen Personaler. Ich mache das. Wir benötigen wirklich alles außer einem Personaler. Inklusive Lohnabrechnung. Das haben wir alles vollkommen unter Kontrolle. Das ist wirklich sowas von out of the ordinary. Und ich sage immer, der Weg dahin, das Leuten zu erklären, ist so viel umständlicher, als das wirklich in eigentlich so fünf Minuten selber zu machen. Aber...

00:53:22 gestern einen Flüchtigkeitsfehler drin gehabt und der hat jetzt leider dann eine Stunde gekostet. HR, mein Lieblingsthema, ist eigentlich ganz geil. Also wir haben sehr viel HR digitalisiert bei uns. Das ist eigentlich cool. Nur wenn du Formulare seit, ich sag mal, dreieinhalb Jahren nicht mehr angepackt hast und sich natürlich auch in drei Jahren ein bisschen was verändert, dann muss man da viel selber machen.

00:53:50 Und dazu kommen ja neue Autos in diesen Laden hier. Und natürlich, während ich oben schon am Stream sitze und mich gerade immuten wollte, stand man auf einmal neben mir und hat gesagt, ach so, du musst ja jetzt noch eine Unterschrift leisten, bevor du hier im Stream bist und dir mal die Verträge durchlesen. Und ich war so, Verträge? Okay. Da möchte ich mir dann dementsprechend natürlich die Zeit nehmen. Deswegen will ich mich gerade kurz...

00:54:16 20 Minuten eingeschlossen in meinem Büro und habe dann in dementsprechender Ruhe die Sachen mir durchgelesen. Viele Änderungen davon habe ich ja selber mit auf den Weg gebracht, aber trotzdem nichts, was man jetzt so in fünf Minuten einfach im Auto drunter und weg. Verträge sind zum Lesen da und da hatte ich dann auch nochmal natürlich ein, zwei Rückfragen. Das konnte man aber zum Glück alles schnell klären. Danach kam diese Formulargeschichte und jetzt auf dem Weg.

00:54:42 Als ich gerade zu Duys war, der das jetzt abwickelt, weil der kriegt das flott hin. Auf dem Weg zu Duys habe ich dann eine Nachricht bekommen, weil ich muss noch Livestreaming-Equipment bestellen. Und heute Morgen kam die Nachricht, dass ich für nächste Woche Mittwoch, damit ihr schon mal darauf eingestellt bin, alles fertig haben muss für meine erste Tenatuelle-Folge. Nix steht! Und danach die Woche geht es ja erst richtig los. Und dazwischen ist noch Fernsehgarten.

00:55:09 Es ist geil! Und dann kommt Rock am Ring und für Rock am Ring möchte ich halt die Livestreaming-Sachen haben. Aber dafür brauche ich Equipment und das Equipment müsste ich jetzt bestellen, weil wenn wir noch ein bisschen was ausprobieren wollen und nicht einfach in eine grüne rein starten, dann ab dafür. Danach klappt es vollkommen normal, Fabi. Gehört aber dazu. Ich kommuniziere es euch ja transparent. Dementsprechend ist es einfach manchmal so, dass ich selber vielleicht nicht so...

00:55:38 Dass ich selbst nicht damit gerechnet habe, dass jetzt gerade auf einmal so viel eintrudelt. Eine Sache davon habe ich noch nicht fertig gemacht. So, das geht jetzt hier.

00:56:16 Ja okay, jetzt haben wir noch ein Thema.

Unternehmensführung und Entscheidungsfindung

00:57:08

00:57:08 Okay, passt schon. Ist schön, so ein bzw. mehrere Unternehmen zu leiten, oder? Ja, also heute Morgen erstmal wieder Finanzkrisengespräche zu führen, danach in sowas reinzurutschen, ist das, wofür man sich einschreibt. Ich mache das gerne. Ich probiere dann ja positiv reinzublicken. Ich weiß ja, aus Erfahrung sprechend, dass es an vielen Orten genauso ist. Und das ist ganz normal. Deswegen probiere ich es.

00:57:37 an den meisten Tagen, wo es geht, positiv zu sehen. Und heute ist so ein Tag. Also es ist gut. Gehört halt dazu. Sehr viele unpopuläre Entscheidungen gehören dazu. Das habe ich ja auch schon mehrfach gesagt. Das sind so Sachen da...

00:58:13 Ähm...

00:58:16 Ja, also man muss relativ viele unpopuläre Entscheidungen treffen. Which is shit. Aber wir kriegen das eigentlich immer sehr gut hin, muss man sagen. So, du warst gestern nicht da. Wie war die Hochzeit? Perfekt. Es war der schönste Tag in Vanessas und Timos Leben. Und dementsprechend war ich sehr glücklich dabei zu sein. Nix, was schlecht war. Absolut gar nichts. Einen kompletten Tag lang. Und das in der heutigen Zeit. Ist wirklich nur toll gewesen.

00:58:44 Hab geflennt, hab gelacht, hatte eine gute Zeit, hab Leute getroffen, die man mag, hab mich mit Leuten ausgesprochen, die man lang nicht gesehen hat, über Kleinigkeiten. Es war rundum ein perfekter Tag.

00:59:06 Man gönnt es den beiden auf jeden Fall voll, voll, voll. Ich möchte kein Chef sein, glaube ich. Es hat total viele gute Seiten. Es hat auch sehr viele negative Seiten. Wofür du auf jeden Fall nicht im Rennen bist, ist, glaube ich, bei vielen Leuten der Freund von jemandem zu werden. Das ist was, was ich auch sehr über die Jahre lernen musste. Ein gutes freundschaftliches Verhältnis zu pflegen ist eine Sache. Mit manchen Leuten hat man sogar so ein Verhältnis, dass man...

00:59:32 sehr lange Zeit oder vielleicht auch bis nach einer Arbeitsrelation dann tatsächlich befreundet ist. Das gibt es auch, ist aber tatsächlich eher der Ausnahmefall, habe ich auch gelernt. Und ansonsten ist es auf jeden Fall etwas, was in der Jobbeschreibung bei jedem drinsteht, wo man sagt, das machst du auf jeden Fall nicht, damit dich Leute mögen. Das ist leider der große Nachteil. Egal wie gut du es meinst, es ist sehr komplex.

01:00:01 Ja, es ist eine gemachte Position, egal wo man ist. Ich glaube, egal in welchem Betrieb, da bin ich der festen Überzeugung von. Vielleicht so gemeinnützige Organisationen nochmal ein bisschen was anderes. Aber sobald du im Rennen bist und irgendwie zumindest Geld verdienst, damit man überlebt, sage ich mal, also im normalen Markt, ist, ich glaube, eine führende Position immer, naja.

01:00:29 Du bist besser darin, umso ein größeres Arschloch du bist. Kurz gesagt. Das ist die Erfahrung von allen Geschäftsführern, Unternehmern und Unternehmerinnen, die ich getroffen habe. Umso skrupelloser die sind, umso besser läuft es bei denen. Und ich kenne keine Ausnahme. Dementsprechend würde ich auch von mir selber immer sagen, ich bin wirklich kein guter Chef.

01:00:56 Worüber schreibt ihr aus über Xing? Nein, wir benutzen gar keine handelsüblichen Portale. Deswegen sage ich ja, wir sind auch ein totaler Special Case. Also vielleicht bringt Jen das dieses Mal auf den Weg, aber let's see. Wir benutzen tatsächlich alle Leute, die bei mir arbeiten und jemals gearbeitet haben. Bis auf eine Ausnahme kam eigentlich immer aus meiner Community. Hat den folgenden Grund, dass die Leute, die dann hier anfangen, eigentlich immer sehr bewandert sind, was wir machen.

01:01:25 Also zumindest von außen und teilweise, weil sie auch schon mal im Markt gearbeitet haben, dann von innen. Das erspart mir sehr viel Zeit, Leute up to date zu bringen, wo man dann ist. Und ja, dementsprechend schreiben wir einfach immer über Forms auf.

01:01:47 Und bauen uns sozusagen selber einen Fragebogen. Deswegen muss man bei uns auch nie seinen Lebenslauf abgeben, weil wir so spezifisch auf unsere Vorlieben in dem Fragebogen abfragen, dass egal in welcher Position, wir kaum den ganzen Fragebogen, hört sich total böse an, aber so ist die Realität, kaum den ganzen Fragebogen lesen müssen, weil wir gewisse Merkmale drin haben, wo man direkt sieht.

01:02:13 Das macht ab hier Sinn, weiter durchzugucken. Das macht ab hier vielleicht schon gar keinen Sinn mehr. Und da gibt es so ein paar, ich sag mal, bei jeder Position auch tatsächlich andere Stolpersteine, wo wir immer sagen, da ist ein Check, dann lesen wir weiter, da ist ein Check, dann lesen wir weiter. Ansonsten wird es zu kompliziert und hier sind sowieso nur Leute drin, die den Kanal kennen, weil sie durch einen Livestream oder durch meistens dann ein YouTube-Video, da ist ja die deutlich größere Reichweite dann auf dem Hauptkanal, wenn wir da auch die Tage einen Shoutout machen.

01:02:43 für so eine Bewerbungsphase, dass die dann da eintrudeln und dann sind die meistens up to date. Und wir schreiben jetzt auch aus, das wird jetzt die...

01:02:54 Nächste aktive Nummer, wir schreiben jetzt aus eine, genau, also Jen war die einzige, die mir jemals einen Lebenslauf geschickt hat, ist true. Wir schreiben jetzt aus ein Formular für eine Cutterin slash Cutter. Also das wird das, wo es jetzt hingeht und dementsprechend dafür brauchen wir jetzt gerade noch einmal die Daten, die wir vernünftig zur Verfügung stellen, weil da haben wir nur so Uraltdaten und das macht keinen Sinn mehr. Das müssen wir mal ein bisschen updaten auf zeitgemäße Sachen.

01:03:24 Und da geht es dann los. Das passiert die Tage. Also falls ihr gut schnibbeln könnt und ins YouTube-Game einsteigen wollt, maybe it's the time to shine. Ich publiziere das aber mal, wenn das dann wirklich so weit ist und ready. Wir haben es schon ein bisschen angepasst, aber da fehlt noch Mühe. Das Wichtigste sind die Daten. Da sind wir jetzt gerade dran. Ab wann sucht ihr ASAP?

01:03:50 Ich bin neu in der Community, frag mich schon die ganze Zeit, wieso nur der kleine Finger lackiert ist. Kann mir das jemand erklären, bitte? Ich kann es mir auch selber erklären. Ich finde das schön. Also viele haben mal gemutmaßt, dass das irgendeine tiefere Bedeutung hat, aber hat es tatsächlich nicht. Ich finde es einfach schön. Und ich habe es bei Vanessas Hochzeit gemacht und es ist noch dran. Ich habe scharfe Messer und Scheren. Karten kann ich. Richtig.

01:04:18 Ahsoka? Ist es so? Hat die auch nur einen kleinen Finger? Also, ja, ich bin großer Ahsoka-Fan.

01:04:25 Oder hast du Azo OK geschrieben? Und es war zufällig Ahsoka, wie die von Star Wars. Serie fand ich semi. Aber trotzdem bin ich großer Ahsoka-Fan. Gibt ja noch ein bisschen andere, animiertere Star Wars-Serien, die besser waren. War zufällig spannend. Ja. Genau. Aber ansonsten, wie gesagt, also...

01:04:48 Julian, der jetzt bei uns ist, kam aus genau so einer Bewerbungsphase. Duis kam genau aus so einer Bewerbungsphase. Nina hat ja vorher bei Kelly zwei Jahre gearbeitet. Nina ist ja die ehemalige rechte Hand von Kelly, Mrs. Vlog gewesen. Und als Kelly eine Pause gemacht hat, ist Nina zu mir gewechselt. Also die hat mir bei Instagram geschrieben, nur damit ihr mal so einen Verlauf habt von Leuten. Manche Leute, die sonst hier...

01:05:15 Arbeiten kamen auch über ganz andere Bewerbungsprozesse. Ich habe auch schon Praktikanten angenommen, die dann in eine Teilzeitstelle gegangen sind, die dann nach zwei Jahren Vollzeit gearbeitet haben. Also alles schon gehabt. Also es ist aber immer durch unsere Fragebögen entstanden. Alles easy. Ich bin aber auch Ahsoka-Fan. Durch Zufall.

01:05:36 Wird die Social Media Stelle auch bald wieder ausgeschrieben oder erstmal nur Cutter? Erstmal nur Cutter, tatsächlich. Die Social Media Stelle, das ist gut, dass du nochmal nachfragst. Ich wiederhole gerne immer wieder, gar nicht böse gemeint, sondern manche Leute sind dann einfach nicht da. Hier im Stream ist es ja ein bisschen exklusiver. Die haben wir erstmal pausiert, weil wir dann doch sehr viel umgestellt haben in der letzten Zeit. Und das war eigentlich sowas, was wir on top setzen wollten. Und jetzt sind wir gerade nochmal in einer kleinen Umsortierung, nennen wir es mal hier. So.

01:06:06 Ich bin Social Media Profi, Yasani, du bist jetzt verdroppt. Als Personaler in Unternehmen mit mehreren Zehntausenden kann man sowas gar nicht vorstellen. Ja, das ist vollkommen richtig. Also ich sag mal so, es hat alles seine Vor- und Nachteile. Wir sind ja mini-mini, wir sind ja klein. Wir sind ja klein, kleines Unternehmen.

01:06:29 Also wir sind halt da sehr paspezifisch und man muss auch der Realität ins Auge gucken. Man kann das halt so ewig, Freitag habe ich Probearbeiten, sehr gut, wir drücken die Daumen. Aber weißt du, man kann das ja so ewig groß skalieren und so vollkommen übertreiben. Aber selbst die Riesenbetriebe, selbst eine Sally hat ja ein Produktionsteam, also die, die Videos machen.

01:06:54 Die sind ja nicht viel größer als wir. Das sind ja auch nur acht, neun Leute oder so. Weißt du, was ich meine? Und das sind wir ja auch hier, weil dann ist auch wirklich übertrieben. Also wir befüllen ja jetzt gerade wieder recht frisch neu den Hauptkanal, der ist ja geblieben. Aber den Zweitkanal dieses Jahr wieder, da kommt ja sehr viel Content. Und den Livestreaming-Kanal. Aber Livestreaming, so ist ja was, das passiert ja.

01:07:20 So oder so nebenbei und da kommen ja dann die Highlights. Wenn wir jetzt noch einen Podcast-Kanal dazu machen, dann kannst du natürlich noch einen Cutter draufsetzen und und und. Aber ich als Person und als Produkt, ich bin ja auch, sagen wir mal, endlich. Ich möchte ja montags bis freitags arbeiten in einem verhältnisweise geregelten Ausmaß. Habt ihr ja gesehen, manchmal ist es nicht planbar und da muss man es einfach ein bisschen passieren lassen. Aber irgendwann geht es auch nicht mehr. Also wenn ich dann, wenn ich nicht da bin, dann ab dafür.

01:07:50 Hauptsache unter 15 Leute pro Firma, damit die U1-Umlage bleibt. Also ich glaube, es ist für mich auch gleichgegen unmöglich, jemals hier über 15 Leute nur mit den YouTube-Videos zu kommen. Wisst ihr, was ich meine? So wie wir produzieren und wie ich produzieren will. Das ist so ein bisschen das Ding. Das habe ich aber auch erst zum Beispiel in den letzten Jahren gelernt. Wir sind hier so reingewachsen. Wir haben hier auch...

01:08:17 Ellenweit Platz, aber lieber in der Zukunft wächst nach und nach irgendwie die FIVI größer. So ist es ja ähnlich auch tatsächlich bei Sally. Die meisten Mitarbeiter, die bei Sally sind, sind ja auch wegen der Marke da und nicht nur wegen den Videos. Ich hätte richtig Bock, mich zu bewerben, wenn ich mit den Glauben gerade bin, nicht ganz nebeneinander. Ja, bewerben kann man sich immer, kostet ja nix. Lösungen findet man immer.

01:08:46 Also muckelig und klein bleibt es immer. Ich muss auch ehrlich sagen, ich bin immer wieder auch abgeschreckt. Also wie gesagt, im Medienbereich sowieso vollkommen normal, dass Leute auch mal nach anderthalb, zwei Jahren den Job wechseln. Vollkommen normal in diesem Medienbereich. Habe ich ja mehrfach jetzt auch schon mitgemacht. Aber ich muss ehrlich sagen, ich weiß gar nicht. Ich weiß gar nicht, ob ich so eine Ambition in mir drin verspüre.

01:09:11 Jemals noch, also wir sind ja insgesamt mit den beiden Firmen so 16, 17 Leute hier. Und das ist sowas, ich sitze ja manchmal und denke mir so, hätte ich überhaupt Bock, rein fiktiv gesprochen, da muss ja viel anderes noch für passieren. Aber so, dass hier 30, 40 Leute so rumlaufen. Und das ist sowas, wo ich dann immer da sitzen würde und dann oft mir so sage, boah, nee.

01:09:38 Boah, nee. Das bringt so viel Verantwortung mit sich und der kann man gerecht werden. Ich mit meinem Jobprofil, ich tue schon mein Bestes, was manchmal auch leider dann nur das Nötigste ist. Aber ich tue schon mein Bestes auf jeden Fall. Aber das ist schon tough. Ich bewundere Sally auch immer sehr. Aber da gibt es ja auch viele Leute, die dann da mithelfen im Hintergrund. Und das braucht auch viel Struktur und ist einfach bewundernswert. Aber hui.

01:10:06 Hui, das ist ein Verantwortungsbogen. Hui. Mach's einfach zurück in die Heimat. Ja, also. Genau, mit der Einstellung habe ich mich auch beworben. Ja, bei uns ist, glaube ich, keiner das. Ich überlege gerade.

01:10:29 Keiner ist das, auf keiner Position, was er gelernt hat. Niemand.

01:10:38 Das ist halt immer das, wo ich Leute, die so total aufgelöst sind mit ihrem Studium und sagen so, oh mein Gott, ich weiß gar nicht, wie es danach weitergeht. Keiner ist das, was er gelernt hat hier. Also in keiner Position, die ich in diesem Laden habe, weil wir nur über unsere Fragenbogen und so spezifische Steine arbeiten, dass es dann funktioniert. Deswegen ist es vollkommen immer egal, sage ich auch. Deswegen brauche ich keinen Lebenslauf, was die Leute gelernt haben. Wenn es funktioniert, funktioniert es und quer einsteigen macht sowieso jeder bei uns. Ich habe das ja auch nicht gelernt.

01:11:08 Also ich mache das jetzt zwölf Jahre, potenziell dürfte ich ja dementsprechend ausbilden in meinem Berufsbereich. Aber naja.

01:11:21 Ich bin ja eigentlich, habe ich keinen Bachelor gemacht. Also eigentlich habe ich ja unterm Strich abgeschlossen nur Abitur. Das heißt, das hier habe ich ja auch nicht gelernt. Und studiert habe ich ja Kultur- und Medienwissenschaften. Das ist ja nichts. Bambi, danke schön für die drei Monate. Vielen Dank für den Sub. Das ist ja nichts, was hiermit zu tun hat. Ich mache ja beides nicht. Naja.

01:11:48 So, dann muss ich jetzt nochmal gucken. Ich muss jetzt mal kurz nebenbei, damit wir hier vernünftige, damit die Streams vernünftig werden, muss ich jetzt hier nochmal nebenbei ein bisschen was tun kurz. Alright, also. Mobile Live Streaming, okay. Ja.

01:12:34 Also, es geht sich generell um so ein Streaming-Device.

01:13:05 Ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja.

01:13:19 Also hier ist noch so ein Video bei, ach du heilige Mutter, von dem Gerät, was mir hier empfohlen wird zum Streamen. Ich gucke mal kurz, bei Minute 9 soll ich mir hier was angucken. Boah, das ist auf jeden Fall, also das ist sehr wild. Boah, das weiß ich nicht. Ich glaube...

01:13:53 Okay, das ist natürlich was, was man live on stream sich jetzt anguckt, einfach auf einem Laptop. Das ist auf jeden Fall eine Entscheidung, die ich hier nicht so treffen sollte. Was muss man machen? Okay.

01:14:20 Braucht man dann den Server dazu? Mobile Livestreaming, wenn es nicht übers Handy ist, ist wirklich leicht, aber auch gleichzeitig die Hölle gleichzeitig.

01:14:45 Ja, okay. Ich raffe hier wieder gar nichts. Ich sage laut ja, aber ich verstehe gar nichts. Okay, ja, ja. Ja. Ja, gut. Warte. So.

01:15:40 So, muss ich jetzt kurz klären. Ich habe gar nichts verstanden. Ja.

Mobile Livestreaming-Lösungen und Herausforderungen

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01:15:51 Würfende Münze, ja, das ist auch schon, das habe ich auch schon festgestellt, vor allem, wenn du einen eigenen Server nimmst. Die anderen Lösungen sind einfach zu teuer. Ja, das muss natürlich auch dann jemand aufsetzen können, wenn ich, ich sage mal, in diesem Unternehmen hier der IT-Bewandertste bin, Sunny, dann weißt du schon, dass das vielleicht nicht unsere Lösung ist. So viel würde ich natürlich dann dementsprechend direkt machen. Hust, aber naja, schwierig.

01:16:21 Du wolltest mich nicht. Alles gut, wir kriegen ja eine Lösung hin. Das ist ja mein Job. Ich möchte ja nur was ausklamüsern, was ich irgendwie handeln kann. Worst Case ist natürlich.

01:16:42 Mein Handy. Aber das ist auf gar keinen Fall was, was ich möchte. Also das ist so was, was ich nicht verstehe. Aber ich glaube, ich kriege da jetzt gleich eine Antwort drauf. Ich bin gespannt.

01:17:01 Schauen wir mal, kriegen wir in irgendeiner Form hin? Also ich glaube, es muss eine leichte Lösung geben. Ich brauche nur noch den Punkt. Also ich habe schon gesehen, so Speed zum Beispiel, der macht das über Live-View, heißt das glaube ich. Das hat er sogar bei diesem Vogue-Ding gesagt. Der hat sich dann da im Prinzip auf so einem kleinen Gerät eingeloggt. Da hast du dann so eine Verbindung zu deiner Kamera.

01:17:27 Also zu so einer großen Kamera, da sind dann so SIM-Karten drin und das hat er in so einer kleinen Umhängetasche, der Kameramann. Und da drücken die drauf und dann geht halt der Stream live. Und das ist aber halt einfach immer so eine teure Lösung, wo du halt immer über so einen Monatsabo auf so einen Server connectest. Aber für Leute, die das nicht regelmäßig, regelmäßig machen, vielleicht auch die bessere Lösung, wenn selbst so mit die Größten darauf vertrauen. Wisst ihr, was ich meine? Weil...

01:17:55 Elgato wäre ein wirklich guter Punkt wie Elgato.

01:18:01 Haben die eine Lösung dafür? Ich glaube nicht, oder? Also es gibt halt tausend Wege, muss man dazu sagen, wie man das sich irgendwie greifen machen kann. Kann der Gato da nicht helfen? Das sind doch die neuen besten Freunde. Achso, achso, achso, achso. Okay, verstanden. Sorry, habe ich darüber nicht gelesen. Jein. Die machen ja was im Streaming-Bereich, aber was anderes. Was wir brauchen, ist ja, wir haben eine Kamera.

01:18:28 Wir haben in der Kamera ein Audiosignal. Wie geht dieses Audiosignal, wenn ich, Beispiel, mitten bei Rock am Ring auf dem Platz stehe? Wie geht dieses Signal?

01:18:39 in die Welt und kommt dann auf Twitch und alles, was dazwischen ist. Und da gibt es 2,5 Millionen gebastelte Lösungen. Im Prinzip verhältnissweise eigentlich easy. Also entweder holst du dir so einen mobilen Router, da packst du dann drei, vier SIM-Karten rein. Soweit bin ich ja schon. Dann hast du einfach deinen Laptop im Rucksack, der dir die ganze Zeit geladen wird von ein paar Powerbanks und dann einen kleinen Converter, dass du einfach...

01:19:06 Kamerasignal in den Converter, der geht in den Laptop und der Laptop zieht sich Internet von diesem mobilen WLAN-Ding. Das funktioniert, aber da gibt es halt noch so Zwischenlösungen, wo dann so alles in eins gespannt wird. Aber ja, die Elgato-Leute, die habe ich tatsächlich mal angepokt, nehme ich schon deswegen, aber ja. Da haben wir auch schon 20 verschiedene Lösungen angeschaut, easy. Papa Platter hat sich einen ARL-Rucksack mit Handy gekauft, genau. Also ich glaube auch tatsächlich am Ende, dass das was sein könnte.

01:19:33 was vielleicht für uns die bessere Lösung ist.

01:19:38 Von Abo und All-in-One-Lösungen bis selber bauen, ja, ist so ein bisschen das Ding. Also ich habe jetzt ein Angebot hier liegen, auch für teuer Geld, muss ich sagen. Da sind verschiedenste Sachen mit bei. Aber wenn ich mir den Preis hier angucke und weiß, danach muss ich noch selber Sachen programmieren, dafür habe ich keine Abo-Gebühren. Oder ich kaufe mir einfach für locker 50% von dem, was hier steht im Angebot.

01:20:05 einfach einen fertigen Streaming-Rucksack und mach dann mal drei Monate Abo oder so, wisst ihr, was ich meine? Dann ist eigentlich die zweite Lösung für mich momentan die sympathischere, als was selber zusammenzubasteln, was ich vielleicht im Zweifelsfall jetzt schon von einem kleinen Erklärvideo nicht mal ansatzweise raffe. So, weil da gibt es ja auch Anbieter. Streaming-Rucksack.

01:20:31 Aber ich weiß auch nicht, muss ich ehrlich sagen, und das finde ich irgendwie auch ein bisschen schade, also bis auf so ein, zwei Influencer, den einen Kollegen, der immer so unterwegs ist, da wird in der Szene...

01:20:55 sehr krass gegatekeept finde ich so es gibt tausend tutorials aber also auch ein paar sehr gute ich überlege gerade wie der wie der

01:21:08 Wie der Dude heißt, der hat ein sehr gutes Tutorial dazu gemacht, der macht immer alles. Nilsson. Nilsson hat tolle Videos dazu gemacht, aber so große Streamer, muss ich sagen, egal ob übrigens deutsch oder international, das gilt wirklich für beide, die sind immer übelst crazy am Gatekeeping, wenn es um so IRL-Sachen geht. Hallo.

01:21:31 Soll ich mich muten dafür? Okay. Okay. Ich würde auch auf meinem Auto gerne Sommerreifen nehmen. Ah geil, ja. Ach so, ja. Irgendwie hat da keiner mehr drüber geredet. Ja, soll ich dir... Willst du... Alles klar, gut. Das nehme ich.

01:21:57 So. Perfekt, ja, vielen Dank. Cool, Dankeschön. So, Service hier. Ich rate mal zur Arbeit, viel Erfolg beim Tüffeln. Ja, das kriegen wir hin, du. Das kriegen wir hin. Frag Skyline. Adam und ich, wir haben uns wirklich einmal da auf der Messe gesehen. Ich glaube, der hat momentan ganz andere Kopfschmerzen als der 900. Streamer, der da anjockelt bei ihm. Ich glaube, das ist auch mit all den Projekten, die jetzt bei mir laufen.

01:22:24 Ein bisschen sehr viel zu kurzfristig, sich da komplett Adam aus der Kalten noch zu akquirieren in seinem momentanen Chaos. Deswegen, ich habe ja Leute, aber mir wurde hier gerade was geschrieben. Ich gucke mal. Aha, die SIM-Karten lassen dann so ein...

01:22:52 Aha. Okay, also eigentlich ist das so eine Lösung. Schreib einfach mal Papaplatte an. Kevin und ich, wir haben gar keinen Kontakt miteinander. Ich habe auch die Nummer nicht. Dementsprechend passiert das höchstwahrscheinlich nicht. Ja. Gleich Babafelgen. Ja, Sommerreifen. Das wird richtig fetzen. Okay, also im Prinzip ist der Encoder schon so vorgesorgt, dass der da sein muss. Mhm.

01:24:48 Ja.

01:25:24 Easy.

01:25:29 Monta hat sich auch selber ein Setup aufgestellt. Die Schwimmer möchten nicht mehr von Adam abhängig sein. Ach du, es wird ja auch immer leichtere Lösungen geben, aber es ist auf jeden Fall ein Weg dahin. Aber ist ja auch verständlich. Könntest du dir vorstellen, Thermen zu bereisen und deren Buden und Restaurants zu bewerten? Fände ich irgendwie interessant. Thermen? Also so ein warmes Bad?

01:26:06 Aber gibt es da Restaurants? Also grobe Kennzahl mal so für euch. Also absolutes Oberminimum für ein Video, wo wir was zu essen testen, in so einem öffentlichen Kontext von einer Veranstaltung oder einem Street Food Festival oder irgendwie sowas, sind eigentlich immer acht Spots, wo man was essen kann.

01:26:38 Wenn keine 8 Spots gegeben sind, wie in dem Einkaufszentrum oder so, wenn du nicht an 8 Spots essen kannst, ist es eigentlich für uns immer ein nicht aussagekräftiges Video, weil dann so 2-3 Sachen, eine Pommes Schranke, eine Currywurst, dann nochmal ein x-beliebiges, ganz gut leckeres, passables asiatisches Restaurant.

01:27:04 Weißt du, was gebratenen Reis mit irgendwas drauf macht und irgendwie zwei, drei Suppen. Ist dann so, irgendwie gibt es überall und ist einfach geistkrank langweilig. Wisst ihr, was ich meine? Man braucht ja schon irgendwas, was interessant ist für die Leute. Und ich glaube, Thermen, also Spas, sind da schon eher langweilig.

01:27:27 Also ich fände es geisteskrank langweilig, deswegen wäre so das Ding. Du musst das neue Westfield Center in Hamburg testen. Ja, weiß ich nicht. Also wir hatten mal vor Ewigkeiten schon die Überlegung, dass wir...

01:27:51 eine Hotelreise machen. Das Minto hat auch verschiedene Restaurants im Ohrgeschoss. Ja, aber so 50 Prozent, weißt du, was ich meine? 50 Prozent davon sind so Asia-Box mal 100. So wen juckt's? Also ich setze mir immer den Maßstab, wenn es mich selber nicht interessiert, dann muss ich es auch euch nicht vorsetzen. Wisst ihr, was ich meine? Bei so externen Restaurantsachen, so manche Sachen passen einfach nicht.

01:28:23 Mhm, mhm.

01:28:28 Hat jemand ein wildes Airbnb in Zandvoort oder in irgendeiner niederländischen Küste? Martin hat ein Airbnb, glaube ich. Ich muss mal mit dem reden. Also ich weiß nicht, ob da, aber irgendwo, ich glaube, in der Nähe von einer Küste ist ja eigentlich alles in der Niederlande. Je nachdem, wie hoch der Meeresspiegel ist. Ich fand die Städtereisen immer sehr gut. Ist tatsächlich...

01:28:56 Die Städte reisen, siehe auch das Italien-Ding, leider in den letzten Jahren so geworden, dass es mit die schwächst gegucktesten Videos sind. Also nicht falsch verstehen, so 30.000 bis 50.000 Leute sind immer noch arschviele Menschen so. Aber versus wir drehen hier im Studio was zu jetzt 200.000, 300.000 Klicks, ist es natürlich für uns deutlich kosteneffizienter, entspannter, einfach hier zu bleiben, anstatt durch die Weltgeschichte zu reisen und uns dann...

01:29:26 voll aufzureiben für, ich sag mal, weniger Leute, die sich das angucken wollen. Ab in die Spreewaldtherme in Burg. Also, was wir mal machen wollten, war tatsächlich dieses ganze Thema, dass wir gesagt haben, so im Hotelrahmen, es gibt schon richtig schöne Hotels auf der Welt, wo man auch crazy gut essen kann. Also Hotels, die auch ein...

01:29:53 super gutes, total spannendes Restaurant haben oder Restaurantkonzepte. Das macht dann Sinn, so als Format, finde ich. Aber so Thermen ist schon sehr weiter Reach. So, das irgendwie. Dazu bin ich auch so ein Mensch. Ich würde niemals in meinem Leben in eine Therme gehen. Never. Irgendwo, wo ich oberkörperfrei bin. Ne, auf gar keinen Fall. Oder in so einem Bademantel unter fremden Menschen. Kann ich nicht. Hass ich.

01:30:21 kriege ich wirklich eine persönliche Abneigung. Also es liegt aber nur an mir. Ich kann das gar nicht. Öffentliche Bäder oder so ist für mich ein Konzept aus der Hölle. Ich kann das nicht. Ich finde, ich komme da nicht gut mit klar. Öffentlichkeit ist nochmal das eine, aber ich bin so ein, ich fühle mich so, so unwohl, das geht nicht.

01:30:48 Will auch keiner sehen. Richtig. Dankeschön. Sehr lieb. Zuvor, wenn man so ein großes Studio hat, voll. Duis in Deutschland kommt aber noch dieses Jahr, oder? Ist das dann nicht ähnlich? Das ist aber so ein bisschen was safe. Das ist ja unter der Prämisse Duis war noch nicht in Deutschland unterwegs. Aber wir haben auch viele Ecken und Enden.

01:31:22 Alles klar. Wir können selber nochmal gucken, dass wir vernünftige, also ich sag mal, die Düse in Deutschland Reise wird sehr kohärent als Projekt sein, als Reiseprojekt das erste Mal auf Twitch. Also das wird ein Livestreaming-Projekt, da wird die Reise sehr im Vordergrund sein. Was in den Videos auf dem Hauptkanal, die ich da auswerten möchte, eher so der Fokus sein soll, ist, dass wir...

01:31:48 Standorte ansteuern, die zum einen cool sind und in Deutschland verteilt, aber wo man jetzt auch nicht jeden Tag ist und noch was Besonderes erleben kann. Weil da gibt es nämlich noch, ich glaube, viele Videos, die so ein bisschen auf der Strecke geblieben sind, wenn wir nur mal so drei Tage in München waren und da gedreht haben und eigentlich noch ein paar Videoideen da rumliegen haben, die man aber nur drehen kann, wenn man mal in München ist. Und das wollen wir so ein bisschen miteinander vereinen. Das heißt, da geht es eher um so die einzelnen Videoideen.

01:32:16 Und so ein kleines Vloggy-Element, was sozusagen dann aus dem Vlog kommt. Aber Hotels bitte nicht nur das Adlon-ETC. Achso, ja, das Hotel-Ding steht gar nicht auf der Liste gerade. Also momentan ist Reisen wirklich nur Düsen-Deutschland. Rock am Ring ist das einzige Festival-Thema, was wir machen. Da sind wir sehr entspannt.

01:32:38 Die Therme muss ein Hotel haben im Prinzip dann. Aber zum Beispiel das Adlon ist ein super Video. Also du hast ja verschiedene Angriffspunkte bei Videos, um salopp mal daher zu reden. Das Adlon ist natürlich...

01:32:55 Ich sage mal, der klassische Trimax-Approach, wie man in Deutschland dazu sagen würde, da kostet alles viel Geld. Und wenn es viel Geld kostet, dann kann sich das nicht jeder leisten, möchte sich aber das trotzdem mal angucken. Und wenn ich mir das dann kaufe und Leuten zeige, wie ich das finde, dann ist das ein interessanter Angriffspunkt für Leute, um sich das Video anzugucken. Das ist der, wie ich intern sagen würde, der Trimax-Punkt. Schmeiß viel Geld drauf und dann juckt sie, Leute.

01:33:22 Ist aber ein valides Business-Konzept. Genauso hat MrBeast angefangen. Ist so, ich habe 10.000 Euro verdient und ich nehme 5.000 Euro und baller das irgendwo rein, wo niemals jemand in seinem normalen Kopf 5.000 Euro reinballern würde. Dann hat er immer noch 5.000 Euro und hat nochmal durch das Investment von 5.000 Euro ganz viele neue Zuschauer, ganz viel neues Geld. Und dann macht er das einfach die ganze Zeit so.

01:33:46 Also ich meine, so ist Trimax bei mir auf den Radar gekommen ganz am Anfang und der reißt ja nur ab und ist auch ein fantastischer Dude so. Aber das war ja genau das. Also ich habe gesehen, dieses Clash of Clans Ding und dann immer ein Minimum einen vierstelligen Geldbetrag daneben im Titel und das war das Erfolgskonzept. Das, was reingekommen ist, geht wieder raus, um damit krassere Fortschritte, größer, schneller, besser zu sein als die anderen.

01:34:14 Das ist natürlich easy. Also ein reines Format zu machen, wo es nur über Geld geht, ist riskant, weil wenn das nicht funktioniert, verlierst du Geld, aber kann auch auf jeden Fall voll gut funktionieren. Also Daves Porsche-Reihe, same same. Also super interessant, aber auch ein Risiko. Wenn sich das keiner anguckt, dann ist das Investment dahinter schwierig.

01:34:39 Genau, wieso sollte man sonst Pokémon-Karten-Openings sich angucken, zum Beispiel bei Monte, wenn sie ein 10.000, 20.000 Euro Set aufmachen und so weiter und so fort. Wieder Hotel-Tester aus Gladbach, Dubai, Edelhotel. Haben wir schon einen Hotel-Tester wieder?

01:35:01 Oder muss ich das dann werden? Aber es ist natürlich auch ein valides Konzept, rumzukommen, gut zu essen, vernünftig zu übernachten und so weiter und so fort.

01:35:10 Trimax Reisen auf dem Scooter und Laufband liefen wohl sehr gut. Ja, ist ja auch so. Also sind ja auch super Touren. Deswegen sage ich ja, das ist ja nur so eine Idee in so dieser Masse, die man dann machen kann. Das macht Trimax ja auch nicht mehr nur. Das war ja früher das Ding so zum Durchstarten. Ist ja exakt genau das Gleiche gewesen, wie Mr. Beast durchgestartet ist.

01:36:09 So.

01:36:14 Das Laufbanding war aber auch totes witzig. Das habe ich selbst geschaut. Ja, also mir fehlt da immer die Zeit zu. Ich kriege immer nur die TikTok-Best-Offs, aber so ist man ja heutzutage auch bei den meisten Livestream-Sachen dabei. Ich bin zum ersten Mal hier, um was geht es hier? Dienstag und Donnerstag starten wir normalerweise. Heute ist ein bisschen die Ausnahme gewesen. Normalerweise ein bisschen ruhiger in den Tag. Aber ja.

01:36:40 Heute ist ein bisschen wild. Übrigens, weil ich das gerade eben so gesagt habe und dann selber einfach hier noch reingehämmert habe und nichts dazu geteilt habe, ich möchte ja gar nicht so weiter...

Neue Streaming-Geräte und zukünftige Pläne

01:36:55

01:36:55 weitermachen. Wir unterhalten uns gerade in dem Livestreaming-Bereich, dann könnt ihr auch darauf gucken, ich möchte ja gar nicht so Geld kippen, über ein neues Gerät, was letztes Jahr nämlich auf einer Messe in Las Vegas, da war ich jetzt nicht, da war aber der Kollege hier, vorgestellt worden ist. Das heißt tatsächlich KiloView.

01:37:19 Also die senden das Kamerasignal dann sozusagen an den Server. Das ist das, womit wir uns auseinandersetzen. Ich will gar nicht gatekeepen. Vielleicht ist es etwas, was wir auch nicht machen, aber vielleicht machen wir das schon. Und das ist sozusagen das neue Ding. Ich finde es ja immer gut, das haben wir ja auch immer schon so gehandhabt, wenn alle Leute, egal ob die in meinem Bereich auch arbeiten oder ich,

01:37:44 den gleichen Standard haben, weil dann pushen die die Limits und bringen uns alle sozusagen weiter. Ja genau, also wirklich wie das Kilo und der View zusammengeschrieben. Die haben auch eine Webseite und da unterhalte ich mich gerade mit dem Kollegen nämlich drüber über den P3 und P3 Mini. Die sind auch saftig teuer. Die Kosten aber, habe ich gerade auch verglichen, immer noch weniger als so fertige Streaming-Rucksäcke, die dann nochmal ein Abo-Modell haben.

01:38:08 Hast du schön gefrühstückt bei dem ganzen Wusel? Ich habe tatsächlich ein bisschen, Elli, sehr gut, dass du aber nachfragst, bin ich die letzte Woche auch schon ein bisschen rausgeschlagen und habe tatsächlich nicht mehr um 12 angefangen zu essen, sondern um 9. Ich weiß auch nicht genau warum, aber naja, muss ich mir mal anschauen. Ja, und da ist meine Bedenken, um das auch offen mit euch zu teilen. Ich habe halt so ein bisschen genau das, was ich gerade gesagt habe, so die Sorge.

01:38:35 Weil wenn man sich so ein paar Tutorials dazu anguckt, dann habe ich so ein bisschen Sorge, allein nur wie oben bei der Page direkt tausende Sachen und tausende Grafiken da sind, dass man ein bisschen sehr viel mehr ITler sein muss, als mir das lieb wäre. Und das würde ich mir gerne einfach mal angucken, was immer schwierig ist, weil die Dinger sind neu.

01:39:02 Und immer wenn was neu ist, dann gibt es gerade aus unserem Markt mit Influencern sehr wenig Leute, die da was vernünftig reviewen können. So, deswegen muss ich mal gucken. Okay, schauen wir mal.

01:40:10 So, easy. Könntest du mal ein Video machen, wie du Lapskaus kochst?

01:40:19 Vielleicht. Ja, also ich habe morgens gefrühstückt. Besser kein Early Adapter in so einem Bereich, bin ich ehrlich. Ja, manchmal ist so, also inzwischen alles entspannter. Ich weiß noch, früher Livestream und so, wilde Sachen, wilde Sachen, wilde Sachen haben uns einfallen lassen. Aber ja, wer gerade mal auf die Seite geguckt hat oder da vorbeigeschaut hat, versteht mein Problem. Es wird sehr schnell, sehr...

01:40:45 Aber wenn man mobil streamt auf Twitch mit einer Kamera, ist man oftmals tatsächlich, habe ich auch schon jetzt gesehen, in den Bereichen unterwegs viel kleiner, aber wo halt auch Leute so aus dem Fernsehen hingehen. Weil die, wenn ihr, keine Ahnung, die Tagesschau guckt und da ist jemand auf dem Vatikansvorplatz da bei der Papstwahl und die senden dann von mobil.

01:41:12 Ihr Signal von der Kamera für die Tagesschau an das Studio, dann haben die meistens tatsächlich inzwischen die gleiche Technologie wie die Livestreamer, die ihr auf Twitch seht. Nur dann eine Version größer, um ein bisschen mehr Sicherheit zu gewährleisten, dass auch das Signal ankommt. Aber unterm Strich sind die großen Livestreamer dieser Welt, also sei es denn Speed oder auch Kevin oder sonst irgendwie ein, zwei andere Leute, alle eigentlich mit der gleichen...

01:41:42 mit den Hardware-Sachen unterwegs, wie es auch große Fernsehanstalten sind. Nur eben in eigentlich einer kleineren Variante. Das gibt es ganz oft. Früher hatte man da immer einen riesigen Ü-Wagen für. Genau, die kenne ich auch noch, weil wir früher auch viel in so Fernsehstudios produziert haben. Da wurden dann immer die Ü-Wagen verkauft.

01:42:03 großen Übertragungswagen. Dann war es wirklich so ein Mercedes Sprinter so gefühlt oder nicht Mercedes dann, da muss man ja überall einsparen, aber so ein fetter Van, wo dann alles ausgebaut war zu einem riesigen Studio mit riesigen Antennen oben drauf und sonst irgendwie was. Und jetzt ist es meistens dann wie die Entwicklung der Handys. So ein kleines Ding, was man dann irgendwo reinpackt und dann funktioniert es eigentlich schon. Aber

01:42:32 Wenn es klappt und du den Luxus hast, wie die großen Streamer, die sich da schon voll reingefuchst haben, dass man so macht, ich drücke auf einen Knopf und dann ist diese Kamera live, ist das natürlich insane und fantastisch. Und das ist natürlich was, das finde ich super. Also, besser geht's kaum.

01:43:01 Da. Das ist das, was ich mir angucke. Das Mini. Haben die auch ein Mikrofon drin oder was ist das? Also hier sind so viele wilde Sachen, die man damit machen kann. Ja. Mehrere SIM-Karten.

01:43:34 Man muss da halt diese Dinger reinstecken. Ja. Ja. Ja. Und man kann es nebenbei laden.

01:44:14 Ah, man kann sogar multistreamen mit den Dingern. Ich könnte sogar, genau wie wir es hier machen, auf Twitch und YouTube damit gleichzeitig streamen. Das ist crazy. Das ist wirklich crazy.

01:44:26 Traurig, dass man mehrere SIM-Karten braucht. Netzabdeckung ist immer noch ein Thema in Deutschland. Macht man aber weltweit. Also ist egal, wo man unterwegs ist, nimmt man immer mehrere SIM-Karten. Teilweise nehmen auch Leute SIM-Karten von mehreren Betreibern. Weißt du, dass du egal, wo du dann bist, auch im europäischen Ausland zum Beispiel, dass du dann immer ein gutes Netz von irgendwem abgreifen kannst, je nachdem, wer mit welchem...

01:44:52 Partner, mit welcher Partner, Tochter, Tower-Gesellschaft die verpartnert sind da am Start ist. Aber ja, das ist im Prinzip das, womit ich mich gerade auseinandersitze. Aber ich glaube ehrlich, dass genau dieses Gerät...

01:45:07 wo es dann am Ende höchstwahrscheinlich wird, der Kollege arbeitet sich ein, ist der P3 Mini. Damit kann man dann einfach nur über ein SDI-Kabel die Kamera einstecken. Das kannst du auf der Kamera montieren und dann ab dafür. Teilweise sechs, sieben Stück, genau. Also hier werden es höchstwahrscheinlich zwei bis drei tun, eher drei. Und dann ab dafür. Aber ja, Jürgen, da kannst du ja auch mal reinspicken. Hier, KiloView P3 Mini.

01:45:34 Das wird dann höchstwahrscheinlich der Gerät. Damit müssten wir dann potenziell direkt live streamen können auf Twitch, YouTube und ab dafür.

01:45:44 Also weil die gehen nämlich genau jetzt in diesen Markt rein. Also da kann man jetzt loslegen. Ich bin sehr gespannt. Der Urlaubsmensch ist wieder unterwegs. Das klingt irgendwie sexy. Ja, also ich glaube, dass die auch mit so ein, zwei anderen Marken der Wegweiser sind in die Richtung, wo es dann geht. Weil das ist natürlich ein riesiger Markt.

01:46:11 Die sind da schon spannend am Start. Also ich glaube, da sind wir jetzt auch gut dabei. Das ist jetzt, glaube ich, so der Shift. In den nächsten zwei, drei Jahren wird da sehr viel passieren. Und da gibt es auch bestimmt viele so All-in-One-Lösungen am Ende. So. Gut. Ich mache das mal, was man immer macht. Ich sage jetzt mal Nino Bescheid. Und dann...

01:46:39 Machen wir mal kurz alles ready.

01:46:44 Habt ihr an die schlechte Netzabdeckung gedacht? Natürlich. Wir machen uns dann mal ready für das Video. Da werden wir noch mal kurz ein bisschen Zeit für brauchen und dann drehen wir gleich entspannt und heute Abend wird noch gebacken. Wichtig, damit ihr auch Bescheid wisst, ich muss das mal kurz ausklamüsern, weil ich nicht weiß, wie lange das geht. Entweder kommt morgen eine sehr lange Pause oder

01:47:13 Und das kann ich jetzt auch schon mal vorwegnehmen. Oder es kann sein, dass... Ich hoffe, Heinz ist nicht im Lurk. Aber es kann sein, dass...

01:47:29 ich vielleicht morgen Abend nicht den Mid-Call-Stream machen kann, weil ich nicht weiß, wie lange unser Call morgen geht. Dementsprechend muss ich da mal gucken, ob ich das noch hinbekomme oder ob ich da eben ein paar Sachen fertig machen muss. Dazu kommt nächste Woche Mittwoch dann noch, habe ich meinen Dreh und danach die Woche bin ich halt die ganze Woche unterwegs zum Drehen. Da habe ich schon mit Nina gequatscht, da müssen wir gucken.

01:47:55 Aber ich sage mal so, an dem darauffolgenden Mittwoch hätte ich dann dementsprechend auch keine Zeit. So ist zumindest die jetzige Planung. Gut, wir jumpen mal in einer Sekunde. Ich muss Fleisch kaufen für Mittwoch, dann wohl Glücksspiel. I know, I know. Das ist halt bei mir auch so ein Ding. Es ist so angesetzt auf eine halbe Stunde, aber es gibt jetzt schon so viele Fragen, dass ich mir sicher bin, es ist Minimum eine Stunde.

01:48:21 So kann aber auch sein, dass es in einer halben Stunde geklärt ist und da noch Datensicherung von so zwei Stunden immer nach hinten raus ansteht, ist es halt a little bit of a problem.

01:48:32 Weil dann möchte ich auch nicht immer bis, ich sag mal, möchte ich auch nicht anfangen mit euch zu kochen, wenn es einfach dann schon gefühlt 20 Uhr ist und keiner mitkocht und ich dann bis 22.30 Uhr oder so hier stehe und dann noch bis 0 Uhr Datensicherung machen muss. Das ist mir dann auch ein bisschen too much. Deswegen schauen wir mal, kriegen wir in irgendeiner Form hin, machen wir entspannt, so wie es eben passt. Das war ja auch angekündigt in diesem Jahr.

01:48:58 Ich würde mir wünschen, dass jede Woche einfach nur der Stream hier ist. Aber wir machen das ja auch, damit eben tolle Sachen außenrum noch passieren. Und das heißt dann eben manchmal ein paar Abstriche machen. So, nichtsdestotrotz, diese Abstriche müssen wir heute nicht machen. Dementsprechend stehe ich mal ganz kurz auf und bringe mal kurz schon meine Sachen hier mit rüber. Denn wir sehen uns jetzt gleich in der Küche wieder. Und ich werde euch mal ganz kurz, ganz entspannt in eine kleine Pause schmeißen. Denn wir müssen noch b-rollen.

01:49:26 nochmal kurz SD-Karten in die ganze Nummer ziehen und dann, sobald wir dann ready sind, starten wir auch mit euch zusammen natürlich rein in einen kleinen YouTube-Videodreh. Und ich glaube, heute gibt es wieder mal fantastische Leckereien, die Lina hier vorbereitet hat für mich. Also, ich würde sagen, wir sehen uns gleich wieder. Ich habe jetzt das iPad und mache mal so und dementsprechend auch so.

01:49:55 Biggie!

01:52:20 Hä? Wo hab ich denn jetzt drauf gedrückt? Sag mal, was ist denn jetzt hier los? Äh, sorry. Aber kurz mal verdrückt.

02:27:56 Das geht schon so. Hallo. Hallo, wir haben alles gemacht. Hallo. Hallo, hat funktioniert. Wir waren flott.

02:28:17 Ich habe mich so beeilt. Es wird immer wieder so ein glorreiches Video. Es wird wirklich tippitoppi. Wunderschön und glorreich. Tippitoppi. Tippi. Trippitroppi. Trippitroppi. Was, was, was? Sahur. Das kann man ja nicht wissen. So, warte, ich mache mal ganz kurz den hier. Da muss ich mal gucken.

02:28:50 Le-la-re-la. Fühl mal in meinem Herzen. Der italienische Gehirnrotz. Nee, rotz heißt gar nicht rotz, oder? Rotz. Ich glaube, Pnot ist rotz. Was heißt es wohl? Eine Verrottung. Eine Verrottung? Gehirnverrottung. Eine italienische Gehirnverrottung. Gehirnverrottung.

02:29:19 Partner-Look haben wir heute Morgen auch gesagt, nicht? Man ist heute im Leinenhemd-Game angekommen. Aber deins ist weiß und meins ist beige. Aber das sieht man ja nicht.

02:29:32 Aber irgendwie sehe ich auch hier bei dem Licht, du siehst immer fein aus, weil du aber auch dunkle Haare hast. Ich sehe immer aus wie so Hanti Danti aus dem Ei gepellt. Du siehst nicht aus wie Hanti Danti. Ich habe einfach auch gar keinen Kinn mehr. Das geht einfach so direkt. Ich bin heute eine Farbe. Wäre die Wand noch weiß, dann würde man den Hals auch gar nicht mehr erkennen und das Kinn ja sowieso nicht.

02:29:53 Alles klar. Wir fangen einfach, glaube ich, mal an, oder? Ich bin einfach so ein Testbildschirm für so Schwarz-Weiß-Kamera-Einstellungen. Das ist kein Testbildschirm für Schwarz-Weiß-Kamera-Einstellungen. So. Wir jumpen mal hier rüber. Dann haben wir das auch alles. Und dann machen wir die Kameras an. Das wird so frisch, ey. Kannst du mir mal sagen, warum dein Mikrofon in meine Richtung zeigt und gar nicht zu dir nach oben?

02:30:24 Willst du es mal ändern? Weil es zeigt wirklich sehr von dir weg. Anstatt auf dich drauf. Ist die aus? Nein, da hat es etwas mit dem Akku zu tun. Aber ist sie aus? Jetzt hast du ja gerade auf Abbrechen gedrückt anstatt auf OK.

02:30:48 Es kann sein, dass das gleich nochmal passiert. Bin ich schneller. So. Ja, never mind. Möchtest du dein Mikrofon noch einmal hören? Ja, mach ich. So, sieht Hammer aus. Hammer.

02:31:09 Hier wurde gefragt, warum du die Sonnenbrille immer im Haar hast. Liegst du nur in der Sonne? Ach, I wish. Das ist eine Style-Choice. Nee, das hat eigentlich eher was damit zu tun, dass ich jemand bin, der es andauernd verliert. Und wenn ich die Haare aufhabe, ist das so etwas, was die Haare auch gerne mal zurückhält. Und zusammenhält dann dementsprechend. Also für mich quasi zwei in eins. Ich verliere die Brille nicht. Ich weiß immer, wo sie ist.

02:31:34 Und hält in der Frisur besser als drei Wettertaft. Drei Wettertaft.

02:31:44 Ihr habt es euch gewünscht, ihr kriegt es. Nina war shoppen, ich habe keine Ahnung, was auf mich zukommt, aber es gibt wohl eine große Auswahl an wunderbaren Sachen aus dem Mixmarkt noch, die auf mich zukommen. Mixmarkt. Die Leute haben sich gewünscht, dass deine Blickrichtung mehr nach hier geht, deshalb werde ich jetzt auch mehr nach hier... Frederik! Ja? Hallo? Du musst dich drehen, bitte. Hallo? Hallo?

02:32:10 Hallo? Das ist der Punkt, wo ich bei Anrufern normalerweise auflege. Bei Anrufern? Hallo? So, ja, also ich bin voll bereit. Ich gucke einfach nach vorne und höre dir nun zu und werde dich dann nicht mehr angucken dabei. Kriegen wir hin. Nicht, dass ich noch jemand beschwert. Hallo? Ja, los geht's!

02:32:34 Ich darf nicht rüber gucken. Die wirft mir das halt immer von mir rüber. Das ist dann das Problem, ne? Hallo? Willst du noch mal starten? Warum? Weiß ich nicht, es war irgendwie ein doofes Intro. Ich fand es super geil. Alles klar. Ich fand es zwar bis dato das Beste.

02:32:48 Hallo? Freddy, das macht mich so wütend. Ich box dich gleich. Warum bist du wütend? Warum bist du wütend jetzt? Ich will doch nur hier drehen. Wo ist Otto? Hallo? Warum darf ich nicht Hallo sagen? Warum macht dich Hallo sagen sauer? Warum macht dich das sauer? Ich muss atmen und warten. Okay, atme erst mal.

02:33:13 Ich habe mir so viele Sätze parat gelegt. Jetzt ist auch egal. Können wir auch einfach rein starten ohne ein richtiges Intro. Hä, wir haben doch ein Intro gemacht. Hallo? Ich gehe jetzt nach Hause. Was ist denn los? Ich sage das Wort Hallo. Nichts ergibt logisch mehr Sinn. Los geht's.

02:33:45 Große Tüte.

02:33:49 so sauer. Ich verstehe das nicht. Das ist wirklich, also wir machen es mal kurz pro forma für euch da draußen. Ihr könnt dann selber entscheiden. Ich mache mal kurz ein normales Intro. Hi, was geht? Wir testen heute Mixmarktsachen. Jetzt kommen deine Sätze, die du vorbereitet hast. Das kann ich jetzt nicht mehr. Du bist so nervös, als wenn du was sagst. Was wolltest du sagen? Was hast du vorbereitet? Nix, alles gut. Okay, hallo. Toll, super. Also, was ist los? Ich habe jetzt hier...

XXL Pizzasnack und Vorbereitungen für den Dreh

02:34:18

02:34:18 Ich habe gar keine Ahnung mehr. Dieses Ding ist größer als mein erstgeborenes. Das kann ich jetzt schon behaupten, obwohl ich noch kein erstgeborenes habe. Aber das ist nicht nur XXL, sondern zweimal XXL. Und dann auf der Rückseite nochmal. Also viermal XXL. Das ist von Snackline, der altbekannten. Und das sind Maisringe. Ist schon wieder Mais. Die machen alles immer aus Mais. Deswegen Rob auch vielleicht Crunchy Puffs aus Block. Russisch. Deswegen Mais.

02:34:46 Mit Pizzageschmack oder wie man auch sagen würde Gut Pizza oder Al Gusto Pizza oder Mad Pizza Geschmack. Das ist wirklich nicht Ostblock, sondern Mad Pizza Geschmack sind die Kollegen, die links von uns sind. Ich weiß auch nicht, aber es war da und es war in hoher Stückzahl da und es wurde auch in andere Einkaufswägen gepackt. Also denke ich, es scheint gut zu sein. Würde ich dementsprechend auch sagen. Also hast du wieder Leute beobachtet im Mixmarkt. Falls ihr Dina mal im Mönchengladbacher Mixmarkt seht und die so macht.

02:35:17 Dann wisst ihr, es wird wieder gedreht. Ich hatte heute auch ein paar tolle Gespräche, nur um das mal vorwegzunehmen. Ein Satz der Vorbereitungen ist anscheinend. Wir lassen uns darauf ein. Ich lasse mich fallen. Okay, ich höre zu. Ich hatte heute tolle Gespräche, aber dazu dann später mehr. Hast du ein Skript? Hast du dir was vorbereitet? Ja, das ist doch mein Job. Nee, also ich meine für dich, wann du die Sachen einbringen willst. Ich finde das ja gut.

02:35:45 Was ist los jetzt? Ich versteh nix mehr. Bitte iss einfach die meisten. Hallo?

02:35:55 Ich kann euch das fast in die Kamera geben. Wollt ihr ein Pizzasnack? Das ist was wir die ganze Familie feiern. Das ist so lang. Das ist wirklich die Bastian Schweinsteiger Chips Funny Frisch Tüte.

02:36:21 die einfach wirklich rübergereicht wird beim Esstisch so, möchtest du was? Und dann steckt er dir das so in die Nase so. Ach ja, ein Chip hätte ich gerne. Also das ist ja wirklich... Es ist so lang. Als wenn einer bei der Formatierung auf die falsche Zahl gedrückt hätte. Naja. Das ist wirklich so groß wie mein ganzer Oberkörper. Das ist einfach so lang wie mein rechtes Bein.

02:36:51 Ich glaube übertrieben unpraktisch beim Zocken, weil ich habe irgendwie immer das Gefühl, du musst beim Zocken dann so... Das kannst du dir jetzt zwischen die Beine klemmen. Und dann die Tüte immer so weiter runterkrempeln. Und dann kannst du einfach mit dem Kopf nach vorne und das so raus naschen. Das ist schon ein Ding, was Leute im Supermarkt sagen. Ich glaube, ich hole mir heute einen Meter Ringe. Meter Onion Rings. Das ist ja ein Meter.

02:37:19 Obwohl die Tüte an sich ja eigentlich gar nicht mal so prall gefüllt ist. Das ist, weil die so Maispuff sind, recht wenig. Das sind nur 300 Gramm tatsächlich. Man mag mehr vermuten, aber das ist eigentlich verhältnissweise wenig. Aber auch komisch, so mal jemand mit einer Chipstüte sieht man ja heute noch selten. Aber das hier so in der Stadt irgendwie rumzutragen, da wird man verprügelt. Das sage ich dir. Die Tüte suggeriert mir auch eher drei Kilo anstatt 300 Gramm.

02:37:48 So an der Bushalte stehlen, auch merkwürdig. Wollen sie was? Dann kannst du das wieder so in Gesichter von Leuten bringen. Du musst nicht mal deinen Arm bewegen, wenn du es jemand anders anbietest. Du kannst einfach die Tüte neigen. Die haben so komisches Essen, aber es ist eigentlich immer geil. Geschmacklich aber eher so eine 6. Ein bisschen trockene Mais passt. Ich habe das jetzt die ganze Zeit gegessen, weil ich irgendwie Hunger habe. Aber das ist eine 6. Das ist ein bisschen über Durchschnitt. Weil ich finde den Pizzageschmack nicht so aufdringlich. Könnte aber noch ein bisschen mehr alleine nur Salz und noch ein bisschen crunchier sein. Da habe ich schon...

02:38:16 bessere Mais-Puff-Sachen gegessen. So, ich lege es mal weg. Kostet bestimmt so um die 2 Euro, wie ich den Mixmarkt kenne. 3,69 Euro. Ja, ist aber für so ein Riesengerät wirklich vollkommen fein. Also, das muss man denen lassen. So, weiter geht's.

02:38:39 Was Süßes oder was Fleischiges? Oh, was Fleischiges nach so ein bisschen Crunch. Na, da habe ich ja was vorbereitet. Na, da bin ich gespannt. Also, ich selber habe das hier entdeckt und das habe ich wirklich nur des Namens wegen mitgenommen. Des Namens wegen? Wir beide werden wahrscheinlich nicht lesen können, was da draufsteht, aber ich sage dir jetzt einfach mal, wie es heißt. Das ist eine klassische Touristenwurst.

02:39:07 Kochsalami Touristchen-Sakaya. Eine Touristenwurst? Ja, und ich dachte mir, ja. Das ist das Richtige für uns. Und ich dachte mir, ja. Das ist das Richtige für uns. Eine gute Touristenwurst? Eine Touristenwurst. Würdest du auch eine Touristenwurst probieren? Wenn ich Fleisch essen würde, ja. Gut, haben wir das ja schon mal geklärt.

02:39:37 Ja, also es bleibt eine Salami. Das steht auch auf dem Kassenbaum, Touristenwurst. Finde ich gut. Wenn das jetzt, wenn die Salami genauso lecker ist wie die Salami aus meiner Kindheit, genauso wie die Mixmag-Wurst, die Fleischwurst genauso lecker war wie die Wurst aus meiner Kindheit, die übrigens, und Mina war so nett, ich gebe das jetzt offen zu, also...

02:40:00 Die hat mir einfach eine mitgebracht, die liegt ja außerhalb des Bildes, weil ich bin seit dem Video immer noch so versessen auf diese Wurst, dass immer, wenn wir ein Mixmark-Video drehen, ich nie nachfragen, ob die mir eine Wurst mitbringen kann. So, also das hat mich ja schon stark beeinflusst. Wenn jetzt da noch die Salami das Ganze abholt, dann, naja, ich sag mal so, habe ich auf jeden Fall einen neuen Wurstladen hier, der immer wieder zu mir zurückkommt. So.

02:40:31 Die Wurst war übrigens schon angeschnitten, weil ich gerade ein bisschen genascht habe, bevor wir das Video gedreht haben. Ich dachte, kleinen Snack. Darf man ja. Ja, warum wohl Touristen? Das ist das Richtige für uns. Sind wir Touristen? Wir waren Touristen im Mixmarkt. Kann man schon so sagen.

02:40:59 Können wir das nicht verpixeln? Das wäre jetzt ein bisschen...

02:41:04 Schwierig, okay. So, ich schneide mir mal ein Stückchen ab, nicht? Mach doch von unten, oben hat ihr den Aufhänger. Aber die hängen wir ja nicht. Als Deko? Nein, wir hängen nicht schon wieder Mixmark-Lebensmittel hier ins Set als Deko. Alles klar, schade mal wieder. So, kann man hier den Rand mitessen oder nicht? Das ist jedes Mal bei Salami was, was ich mich frage. Es sieht auf jeden Fall wunderschön fettig aus, was da drin stattfindet. Es sind so, so Fett ist da drin und dann noch so...

02:41:33 Weiß ich nicht, noch irgendwelche anderen Sachen, aber es sieht sehr fein gemasert aus. Die Pelle muss ab. Ich würde das jetzt mal machen. Du hast noch ein bisschen Maispuffs im Bad. Ich habe Maispuffs im Bad? Gut. Ich muss jetzt richtig aufpassen, als ich die Maispuffs aufgemacht habe, weil ich habe schon Salami-Hände.

02:42:02 So, der wird jetzt ballern, glaube ich. Boah, es hörte sich noch richtig fester Konsistenz an. Ich weiß nicht, wie sie es machen, aber die machen die besten Wurstsachen. Die besten Würste gibt es im Mixmarkt. Das ist ein guter Take.

02:42:32 Lecker? Übertrieben geil. Lucky Pick, genau wie bei der Retrowurst. Ich habe scheinbar ein Talent für Würste. Boah, ist das lecker. Boah, ist das lecker.

02:42:52 Das ist wirklich eine vollmundige, leckere, fettige, wirklich sehr fettige Salami. Ich habe die jetzt recht dick abgeschnitten, deswegen war die auch von der Konsistenz her ein bisschen rough. Aber Salami ist ja generell ein bisschen tougher. Die schneidet man normalerweise eher dünner. Ich habe mir das jetzt eher so genommen wie so eine...

02:43:15 So eine fette Knackwurst oder so, die man so mitnimmt auf eine Wandertour. Landjäger. So wie so eine richtige Landjäger. Also ein bisschen dicker, aber trotzdem fettig, lecker. Boah. Also die ist auf jeden Fall saftig. Das kann man sagen. Dementsprechend höchstwahrscheinlich auch nochmal separat eingeschweißt, weil die zieht jetzt auch schon gut fett nach außen in ein paar Sekunden, wo sie da ist. Also meine Hände fangen gerade direkt schon an zu glitzern und zu glänzen. Finde ich krank lecker als eine 9 von 10 von mir. Boah.

02:43:42 Ist eine 9 von 10 Wurst von mir. Ist auf jeden Fall eine 9 von 10 Wurst von mir. Ist so ein Ding auf dem Salami-Level. Nils hatte das gleiche Jahr, der ist ja der Handwerker hier. Der hatte das gleiche Jahr in einem Video, der hat diese Wurst gegessen und ist nicht mehr klargekommen. Und ich sagte, das gleiche wäre hier auf dem Salami-Level bei dem auch nochmal so. Ist eine 9 von 10 Wurst. Das ist wirklich der Hammer. Ich frage mich, warum Touristenwurst? Hier geht es gleich noch ein bisschen weiter mit Würsten.

02:44:07 in der Folge heute. Ja, natürlich geht es heute weiter mit Würsten in der Folge. Die Leute wollten die Leute kriegen. Aber ich frage mich, warum Touristenwurst? Vielleicht ist das die leckerste Wurst, die die haben. Und deshalb heißt sie Touristenwurst, wenn man die dann eher den Touristen gibt, damit die genau dieses Erlebnis haben, was du gerade beschrieben hast.

02:44:28 War schon eine gute Zeit. Boah, lecker. Bestimmt zwei, drei Euro, oder? Ja, 11,79 Euro. Boah, okay, aber es ist auch ein halbes Kilo, oder? Nee, 650 Gramm sogar, mehr als ein halbes Kilo Wurst. Ich habe ehrlicherweise nicht auf den Preis geguckt, es stand Touristenwurst, ich habe es genommen. Aber ja, es ist schon teuer auf jeden Fall. Es ist schon teuer, aber...

02:44:50 Touristenwurst, weil man es wie ein Souvenir verkaufen kann. Ah, weil es so teuer ist. Ja, vielleicht ist das so was Typisches, was man gerne mit nach Hause nimmt. Gar keiner mehr im Bild, wir haben einfach noch geredet. Oh, sorry. Also ich würde wiederkommen, wenn ich das als Touristenwurst kriegen würde. Aber was ich noch viel mehr machen würde, ist sagen, weiter geht's!

Empfehlungen der Verkäuferin und weitere Wurstverkostungen

02:45:11

02:45:11 Ja, weiter geht's. Ich hatte ja tolle Begegnungen im Mixmarkt. Ich bin zu einer Verkäuferin hingegangen und habe gesagt, hallo, ich kenne mich nicht aus im Fleischsegment und ich kenne mich auch nicht aus mit Würsten. Haben Sie Lieblingswürste oder Fleischwaren, die Sie empfehlen könnten? Dann hat sie gesagt, ich spreche leider nicht so gut Deutsch, sprechen Sie Russisch? Dann habe ich gesagt, leider nein. Aber mit Händen und Füßen konnten wir uns wirklich gegenseitig...

02:45:33 sehr gut verständigen. Und sie hat gefragt, ob Schwein okay ist. Ich hab gesagt, Schwein ist natürlich okay. Und deshalb hab ich hier noch von dieser netten Dame ihre zwei Lieblingswürste bekommen. Oh, Lieblingswürste! Lieblingswürste. Geil! Und ich würd sagen, wir fangen mal an mit dieser hier. Das ist keine Touristenwurst, aber wohl eine ukrainische Spezialitätenwurst. I'm ready, okay. Ach so, willst du die zweite direkt noch mit haben? Ja, komm, direkt, wenn schon, denn schon.

02:46:02 Ich glaube, das war die russische Variante. Okay. Steht denn hier irgendwas drauf? Das hier ist...

02:46:10 Rinderkochsamnami, heiß geräuchert und das hier ist geräucherte Brühwurst aus Schweinefleisch und Hühnerfleisch. Starokijowska, hergestellt in Polen. Okay, I'm ready. Ich hole mal wieder kurz mein Wurstschneidebrett.

02:46:33 Ich bin auch ganz gespannt. Also sie hätte mir auch noch mehr in die Hand gedrückt, aber ich dachte, ich glaube, das reicht für einen guten Vergleich. Aber sie hat gesagt, das sind die Besten. Da ist richtig Saft drin, in der eingeschweißten Salami-Buchse hier. Das riecht Saft. Ich mache mal hier auf.

02:46:52 Das war sehr nett. Ja, glaube ich. Warum ist die so überzogen? Die ist wirklich ausgelaufen. Die ist wirklich abgesifft hier so ein bisschen, die Salami. Boah, ist die dunkel. Die ist richtig durchtränkt. Wie so was richtigem. Keine Ahnung. Also das ist wirklich wie so ein Saft, der da außen drumherum ist. Das ist wirklich, das habe ich auch noch nicht gesehen. Muss ich ehrlich sagen. Schau mal, der Rand muss ja ab, ganz klar.

02:47:21 Boah, war das das, wo Brühwurst stand? Nee, Kochsalami. Das riecht wie so eine richtige Gemüsebrühe. Ich rieche das bis hier. Boah, das riecht insane. Also gut, meine ich jetzt aber. Nicht, dass ich mich da irre, aber ich meine, das müsste die russische Variante gewesen sein. Aber nicht hauen, falls ich mich irre. Nee, das ist richtig. Hier war, glaube ich, das, wo die ukrainische Wurst drauf stand. Also ich glaube, man kann den Rand nicht mitessen, aber er ist so. Und auch jetzt kriechen. Ich mache es jetzt mal ohne.

02:47:50 Auch wenn man es vielleicht mit isst, aber irgendwie vom Feeling her wirkt sowas wie was, wenn man ohne isst. Okay, let's try. Da ist auch Pfeffer drin. Ballert. Spannend. Schmeckt nicht wie eine normale Salami, riecht.

02:48:19 viel intensiver, als nach was es schmeckt. Vielleicht bin ich aber gerade auch noch so ein bisschen durch diese überfettige Salami davor angehalten. Lecker, aber bei weitem nicht da. Also es ist so eine 7. In dem Bereich bewegen wir uns. Ich halte mich damit mal kurz zurück, weil das ist wirklich sehr, sehr fettig alles. Finde ich aber gut. Trotzdem noch ein bisschen zu laff nach hinten raus. Also jetzt im direkten Vergleich. Deswegen ist gut, dass wir die danach haben.

02:48:47 Muss ich sagen, hätte ich gedacht, die ballern sogar noch mehr. So, schauen wir mal. Ich gehe jetzt aber mal hier rein. In die ukrainische Brühwurst ist das aber hier. Was ist der Unterschied zu einer Salami in einer Brühwurst? Boah, da bin ich leider die falsche Ansprechpartnerin. Ich glaube, eine Brühwurst kann man auch in Suppen machen. Boah, das weiß ich auch nicht. So was wie ein Mettende oder wie man das nennt? Mettende.

02:49:15 Viele mit Hände, schnelles Ende. Es gab übrigens auch einige, die Sie mir wärmstens empfohlen haben. Die waren aber leider ausverkauft. So gut müssen die sein. Ey, das ist wirklich ein Wursthandel da, ne? Das ist ein geheimer Wursthandel eigentlich. Und das ist so ein riesiges Regal. Das sieht ja aus wie eine normale Salami. Deswegen, guck mal hier. Das ist so der normalste Salami-Look, den wir bis dato hatten.

02:49:46 Boah, das riecht noch intensiver nach Brühe. Das riecht wirklich krass. Wie so eine richtige, richtige, richtige, richtige Brühe. Boah, okay. Das war die, wo auch Pute mit drin war, so ein wilder Mix irgendwie, ne? Viel zarter.

02:50:28 Ja? Hammer. Hammer. Ist wie das. Ist auch eine 9 von 10. Hammer. Ganz anderes Level. Viel, viel, viel zarter. Viel, viel kräftiger vom Geschmack. Gar nicht mal so salamiwürzig, sondern wirklich so, das ist so eine schöne Brühe.

02:50:45 Also die wirklich heftig ist. Jetzt muss ich auch nochmal, das ist ja immer der Vorteil, dass wir unsere Videos inzwischen auch livestreamen, kurz darauf eingehen. Brühwurst und Salami unterscheiden sich hauptsächlich in der Herstellung und der daraus resultierenden Feuchtigkeitsgehalt und der Konsistenz. Brühwurst wird erhitzt, also gebrüht oder gebacken, während eine Salami luftgetrocknet wird und nicht erhitzt wird, wodurch sie schnittfester und haltbarer wird. Heißt hier, das wurde gebrüht, vielleicht ja sogar in der Brühe.

02:51:12 Das kann sein. Sehr intensiv, sehr vollmundig, lecker aber dadurch. Ich würde dem auch eine 9 von 10 geben. Andere Sparte, aber lecker. Boah, da kann man mal richtig so, wo andere Leute sich so einen Käseteller machen, werde ich Leuten irgendwann mal einen Mixmark-Wurst-Teller machen und die werden ausflippen. Vielleicht bei Dinner-Duell oder so. Nach wie vor Mixmark einfach einen Ausflug wert. Und das Ding ist, also von meiner Seite aus ist der Mixmark immer noch nicht auserzählt.

02:51:40 Weil es so viele neue Produkte schon wieder gab, dass ich mich heute aber echt zurückgehalten habe. Das heißt, ab 10.000 Likes machen wir noch eine Folge. Passiert das? Das ist ein dauerhafter Ding zwischen uns und denen. Bei 10.000 Likes gibt es noch eine Folge. Alles klar. Weil es gab wilde Sachen. Ich bin ja auch mal dafür, dass du mal von der Räuchertheke mal ein paar Sachen probierst. Räucherwurst, Räucherfisch. Das mache ich ab 10.000 Likes. 10.000 Likes gibt es auch ein bisschen was für eine frische Theke. Hammer.

02:52:07 Ich esse mit. Was heißt das genau? Ich esse mit, wenn du es nicht magst, esse ich mit. Ich habe dazu gesagt. Was heißt denn die Räuchertheke so genau? Die Räuchertheke, das sind so geräucherte Fisch-Snacks und Fisch-Sachen. Es gab aber auch eine Räucherwurst. Spannende Sachen. Aber wir können das ja abstimmen. Alles klar. Es soll ja nichts wegkommen. Richtig. Ja.

02:52:29 2 Euro. Die Brühwurst, die du zuerst probiert hast, 2,99 Euro. Ja. Und die du zuletzt probiert hast, die 9 von 10, die Brühwurst, ist eine 3,59 Euro Wurst. 3,59 Euro Wurst? Ja. Also sind einmal 280 Gramm und einmal 300 Gramm. Solide Salami. Solide. Also ist genau das Mittelfeld, würde ich inzwischen fast sagen.

02:52:59 Mal kurz meine Pfoten waschen, ist doch fertig. Boah, dieser Salami-Smell hier drin. Ja, hier scheppert es. Heute ist es wurstig. Heute ist es wurstig. Es wird ja noch besser. Es wird noch besser? Ja, bestimmt.

02:53:21 Gibt es jetzt mal einen Weissnack hier noch zwischendrin, um die Palette zu glänzen? Dann hätte ich eigentlich ja was anderes im Peck gehabt für dich. Na, los geht's. Brauchst du mal was zum Runterspülen? Mein Wasser.

Erfrischungsgetränke und rumänischer Käse

02:53:41

02:53:41 Okay, ready. Also du brauchst was zum Runterspülen. Ich brauch was zum Runterspülen, ja. Ich würd gerne noch mehr nehmen. Da hab ich was im Angebot. Ah, boah, das sieht aus wie ein Bier. Yep. Ist das Bier? Es ist kein Bier.

02:53:56 Aber übrigens gibt es im Mixmarkt auch ein riesiges, interessantes, wildes Bierregal. Nur, dass du es mal gehört hast. Boah, eine Bierfolge würde scheppern, aber dann kann das wirklich das Letzte sein, was ich auch mache, wenn ich live streame, weil ich möchte ja nicht betrunken werden, sondern nur tasten.

02:54:13 Naja, gut. Probieren wir es mal. Also das hier ist ein kohlesäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Zitronengeschmack und das hier ist ein kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Karamellgeschmack. Okay. Halber Liter jeweils. Sieht wild aus. In der Glasflasche direkt. Erstmal Zitrone.

02:54:42 Gab's doch noch mit anderen wilden Geschmäckern. Grün, ne? Für so eine Limo-Flasche. Das macht sonst, glaube ich, nur Fanta, oder? Sprite, oder? Sprite, stimmt. Sprite hat das auch manchmal. Ich nehme hier mal. Nicht? Ah, guck mal. Durchsichtig. Zitronengeschmack. Es ist ein Erfrischungsgetränk. Das heißt, wir bewegen uns im Bereich Limo, oder? Der Zitronengeschmack.

02:55:15 Weißt du noch unser dauerhaftes Thema? Ja. Zitronensprudel von meiner Oma, den ich seit Ewigkeiten suche. Aber das Süßliche? Habe ich es gefunden? Ich bin einfach ein guter Einkäufer scheinbar. Du bist die perfekte Mix-Markt-Einkäuferin. Das ist unfassbar. Ich suche seit Ewigkeiten, da rede ich mit Nina die ganze Zeit drüber. Ich habe als Kind bei meiner Oma, das sind nicht die gleichen Flaschen, aber es ist exakt der gleiche Geschmack, so immer, ich muss so Gartenarbeiten mitmachen und dann habe ich so Sprudel bekommen. Aber da habe ich immer gesagt, was?

02:55:44 Weil ich ein verzogenes Kind war. Und dann hat die gesagt, ja hier mit Zitrone, aber da war noch Zucker bei. Und dann war das so ein Zitronenwasser in diesen großen weißen Wasserflaschen. Und dann durfte ich das manchmal. Und diesen Geschmack suche ich seit Ewigkeiten, weil Zitronensprudelwasserflaschen gibt es immer, aber die sind nie süß. Also wie so eine Limo. Herb. Genau, sondern die sind herb. Da ist einfach dann nur ein bisschen Zitronensaft reingesprinkelt. Und das meinte ich nie, sondern ich meinte wirklich halt so eine Limo wie.

02:56:13 So ein Ding. Und das ist genau der Taste. Das ist exakt der Taste, den such ich seit Ewigkeiten. Das andere war immer zu süß oder zu super überkünstlich. Das hat nie funktioniert, aber das ist dieser Taste. Dankeschön.

02:56:28 Und dazu ist noch Sonnenschein draußen und der Sommer kickt. Das mit der Wurst, also ich bin im Himmel. Das hier ist für mich ein 10 von 10 Erfrischungsgetränk. Das ist für mich ein 10 von 10 Erfrischungsgetränk. Und das für einen Euro 9. Ich kann nicht mal die Marke aussprechen, aber das ist ein 10 von 10 Erfrischungsgetränk. Und ja, ich liebe Mio Mio trotzdem. Und Mio Mio ist auch für mich immer eine 10 von 10. Aber...

02:56:56 Das muss man auch mal fair dazu sagen. So, probieren wir mal Karamell, würde ich sagen. Boah. Die sind schon fest dazu. Karamell-Limo. Hört sich nicht so lecker an. Fand ich auch wild. Klassisch karamellig. Gelb. Leicht gelb.

02:57:19 Karamellgeschmack hat sich ultra wild angehört. Und es hat auch eine wilde Farbe. Neongrün. Es sieht ein bisschen aus, als hättest du so Kondenswasser. Ähnlich.

02:57:40 Ja, ist Karamell als Limon. Was? Wenn man krass auf Karamell steht, ich mag Karamell, aber ich sterbe nicht für Karamell, dann ist es ganz geil. Aber, und widersprecht mir gerne in den Kommentaren, wenn ich falsch bin, aber ich habe das Gefühl, dass Karamell als Geschmack nichts ist, was mich...

02:58:02 was mich weniger Durst haben lässt, sondern eher das Gegenteil. Wenn ich so Karamell-Hieper habe, dann habe ich dann eigentlich noch mehr Durst. Heißt, in welcher Situation kommt ein Karamellerfrischungsgetränk für mich in Frage, wo ich im Genuss bin? Und dann ist die Frage, das ist ja eine zuckrige Limo mit dem Geschmack von angekokelten Zucker.

02:58:24 Also Zucker, Zucker haben wir ja sozusagen als Geschmacksrichtung. Dementsprechend, zu was esse ich das? Zu was Süßem keine Chance. Du brauchst was übertrieben Würziges, also fast schon in die Richtung Steak. Und dann ist es, glaube ich, super speziell. Maximal eine 3 von 10. Weil der ist too much. Der ist wirklich hart. Der riecht doch super süß. Der ist wie so ein Riegel. Das schmeckt wie ein flüssiger Riegel. Wie so ein...

02:58:50 Wie so ein Mars oder so, nur ohne den Schokogeschmack. Ich fand die Sahne sich auch zum Verwechseln ähnlich, die Flaschen. Da habe ich ein bisschen gesucht. Er ist sehr klein gedruckt hier auf jeden Fall, aber ich weiß wirklich nicht mehr zum Verrecken, wie ich diesen Namen aussprechen würde. Das sind ganz viele wilde Zeichen. Ach, der Distributeur ist wieder Monolith. Das ist immer dieses Monolith-Ding. Das kommt alles von einer Fabrik. In Frankreich kommen die.

02:59:17 Wenn die produziert zumindest. Oder in Umlauf gebracht. Ich glaube, es ist einfach der gleiche Hersteller. Lecker aber. Ich freue mich gerade richtig über dieses vermeintliche süße Wasser. Lecker. Weiter geht's aber. Achso, zwei Euro. Ein Euro neun. Ein Euro neun. Das geht. Flaschenpfand. Haben die das? Ja, 25 Cent.

02:59:46 Was Herbes jetzt nochmal, um runterzukommen, oder? Was Herbes, um runterzukommen, ja. Was ist das denn? Traditioneller rumänischer Käse. Branza de Burduv. Aus Käse. Paste.

03:00:12 Urisierter Kurmilch und Käse aus pasteurisierter Schafsmilch. Sind das Käseliebesperlen? Für das etwas andere? Das ist ein hotter Take. Vielleicht für Käseliebhaber. Ich weiß nicht, wie weit die Liebe da geht. Ich hab den immer dabei. Aber das gab es in so vielen Ausführungen und da dachte ich, das muss man mitnehmen. Es scheint ein Thema zu sein. Wenn es sowas von so vielen verschiedenen Firmen gibt, dann ist das was Großes.

03:00:41 Mit den kleinen Dingern dachte ich, dann hat man es nicht angeschnitten und wenn man es nicht isst, wird es schlecht, sondern dann ist es noch länger halt. Vielleicht auch ein Pendel, das Käsependel. Wo ist der nächste Käse? Welche Richtung? Oh, nach vorne einfach. Wer hat jetzt am meisten Lust auf den Käse?

03:01:00 Nina. Freddy. Was denn? Wer hat als letztes in diesem Büro Käse gegessen? Nina. Ich war das nicht. Das sagt das Käsependel aber. Das lügt nicht. Fragt das Käsependel eine Sache.

03:01:17 Liebes Käsependel. Das hört dir zu. Du siehst wirklich aus wie so ein Guru mit deinem weißen Händen. Was denn? Liebes Käsependel. Wann habe ich Feierabend? Ah, niemals also. Perfekt. Das Käsependel lügt nie. Noch eine Frage, eine gebe ich dir noch. Du darfst alles fragen.

03:01:47 Lass den Chat eine Frage stellen fürs Käsependel. Chat. Ich sag dir, das macht das komplett von alleine. Ich hab da nichts mehr zu tun. Keine Bewegung in meinem Handgelenk. Das ist nur das Käsependel. Wer ist cooler, Freddy oder Nina?

03:02:17 Freddy, hör auf! Was denn? Das hat das Käsependel entschieden. So, also, ich probiere mal. Wie isst man sowas? Ich glaube, einfach eins abmachen, anschneiden, eine Scheibe rausnehmen, wenn es in Scheiben schneidbar ist. Wenn es in Scheiben schneidbar ist, dann einfach eins rausnehmen. Okay, gut, ich probiere es mal. Ich nehme mal ein kleines Messer dafür. Flutsch! Okay.

03:02:48 Also es explodiert jetzt nicht. Ja, warum sollte es das denn auch? Ich dachte vielleicht, es ist flüssig oder so. Riecht wie Käse. Ja, es ist auch Käse. Das muss gut sein. Wenn es das in so vielen Ausführungen gibt, dann muss es gut sein.

03:03:30 Okay, du magst auch keinen Käse, ne? Boah! Was ist denn mit dir los? Boah! Frederic! Boah! Ist es salzig! Salzig? Boah! Wie jetzt? Das ist eine rumänische Käsespezialität.

03:03:55 Darf ich es mal probieren? Willst du? Ja. Du magst keinen Käse. Ich mag keinen Käse, das ist generell schwer für mich zu bewerten. Aber wir hatten auch schon Käse-Sticks oder so, die fand ich super lecker. Boah, ist es salzig. Geil.

03:04:14 Es schmeckt ein bisschen wie ein Salzzigarer. Babybell. Babybell und Kiri. Babybell und Kiri fusioniert. Das ist ein erwachsenes Babybell. Es ist wirklich leicht salzig. Leicht? Was ist dann viel Salz, wenn das leicht ist für dich? Das ist wirklich ein normaler Käse. Ich mag Käse einfach nicht. Ich glaube, es liegt daran, dass ich keine Käse mag. Spannend. Mit was isst man das?

03:04:52 Gib du dem mal eine Bewertung, du bist eine Käseesserin. Boah, es hat, also es ist sehr wild. Wie gesagt, Mischung aus Kiri und Babybel mit dem Geschmack von einem Väter. Ja, ähnlich, ja. Und ich persönlich präferiere die ganzen Käsesorten, die ich gerade genannt habe, lieber einzeln.

03:05:18 Aber ich kann mir auch vorstellen, dass man diesen Käse nicht pur isst, sondern vielleicht mit irgendeinem Brot oder der wird zum Füllen von irgendwas benutzt.

03:05:28 Ist für mich wirklich eine Geschmackssache. Ich würde dem so eine 5 bis 6 geben. Ich sage mal eine 6, weil er schmeckt wirklich nicht doof. Aber ich persönlich würde ihn mir jetzt nicht aufs Brot machen. Aber ich weiß auch nicht, ob er dafür da ist. Ich bin jetzt kein großer Käsemensch. Ich halte mich dementsprechend mal raus. Ich würde aber den Preis dennoch schätzen auf, das sind jetzt vier Stück, bestimmt so 1,50 Euro. 4,49 Euro. Ah ja, wow, okay. Das ist ja wirklich...

03:05:55 Dann viel für so ein kleines bisschen Käse, ne? Scheint ein Thema zu sein. Scheint ein Thema zu sein, okay. Wild. Ja, Umsatz wird gemacht mit Käse. Also ich halte mich da raus. Ich bin kein großer Käse. Weiter geht's aber. Was Süßes oder was Salziges? Na, was Salziges auch nach wie vor. Ich glaube, ich habe gerade einen guten Mittelwert. Jetzt kann ich es gut abschätzen. Was ist denn hier? Bacon.

Chips, Kornsnack und Gebäck

03:06:25

03:06:25 Kartoffeln. Das ist einfach eine Sonnenbrille. Einfach eine Sonnenbrille auf so einem Stück Chips. Flat wavy potato chip with bacon flavor. Oh mein Gott. Oh mein Gott. Ich glaube, ich weiß, was das ist. Das gibt es auch im asiatischen Supermarkt, oder? Da gibt es so diese ganz langen Kartoffelchips. Die Longchips. Das ist höchstwahrscheinlich das hier, nur ein bisschen kürzer. Nee, das glaube ich nicht. Der steht nämlich flat wavy potato chips.

03:06:53 Also so von der Form her, weißt du, was ich meine? Sieht aus wie die, die man im Go-Asia und so jetzt kriegt. Die heißen aber Chaps. Chaps. Ja. Oh, coole Verpackung. Bacon-Geschmack. Guck mal, ist ähnlich verpackt. Die anderen sind in so einem Tray. Aber ja, das sind so lange Chips. Ja.

03:07:22 Also sehen nicht gleich aus, aber es ist die gleiche Idee, sage ich jetzt mal frech.

03:07:30 Langer, welliger Chip. Das ist der Unterschied. Die sind wellig. Glaubst du, das ist ein Fließband, wo so ein richtig großes Ding dann kommt und dann stampfen die das einmal so durch, wenn das noch so ein Mousse ist, bevor es frittiert wird? Und hier sieht man auch, hier ist kein Gewürz. Ab hier beginnt dann so ein Schuss Gewürze, der dann nach hier ausrollt. So ist ungefähr der Verlauf der Gewürze hier drin. Damit du keine dreckigen Finger hast bestimmt. Ah ja, ich probiere mal.

03:08:18 Das ist schwer. Warum? Also ich erkläre.

03:08:24 Ich habe das Gefühl, bei super vielen von den Produkten, wenn es um so crunchy Sachen geht, ist es so, dass die vielleicht sogar positiv für die, da bin ich viel zu wenig im Game drin, da könnte bestimmt ein Rob mehr erzählen, weniger so Haltbarkeitsstoffe nehmen und das deswegen vielleicht näher am eigentlichen Produkt der Kartoffel dann ist oder an Mais oder so. Deswegen ist es aber, genau wie da, die Tüte habe ich auch frisch aufgemacht bei diesen Maisringen, genau.

03:08:52 Da wie hier, so dass ich sage, die schmecken so, als wenn sie schon Tag offen gestanden werden von der Crunchiness her. Das ist nicht so, also ich weiß, dass diese Crunchiness total künstlich erzeugt ist, aber ich habe irgendwie das Gefühl, dass es hier sehr ähnlich ist. Nicht lecker, das Bacon-Gewürz ist sehr on point. Ich finde auch bei Bacon-Gewürz kann man sich total verrennen, das ist so wie Barbecue-Soße. Entweder es ist lecker oder es ist eine volle Krise. Ist das hier bei mir so ein Ding, wo ich sagen würde, das ist genau...

03:09:21 Richtig für mich persönlich, der ist ja auch wieder unterschiedlich abgestimmt. Ich finde es geschmacklich gut, vom Crunchiness-Faktor drumherum irgendwie. Einen Tag noch offen stehen lassen, das ist ein Pappkarton. So, das Level bewegen wir uns. Dementsprechend eine... Ich gebe nur sechs. Bleibt konservativ, ja. 89 Cent.

03:09:53 Für einen, habe ich gegessen, zwei, drei, vier, fünf Stück. Sechs. Ist... Als kleinen Snack für zwischendrin. Ist alright. Die sind auch heftig gewürzt, reichen dann auch sechs, sieben Stück. So. 50 Gramm sind es. Okay. Gewürz ist gut. Gewürz ist gut. Boah, der Salami-Smell hier drin. Ich bin wirklich im Salami-Himmel gerade. Weiter geht's, komm.

03:10:27 Schon wieder so ein Maisknabber-Erzeugnis. Das steht hier zumindest drauf. Ein Kornsnack mit Füllung mit Kondensmilchgeschmack. Es hätte auch Schoko gegeben. Ja, aber Kondensmilch ist das Typische. Da muss man ja immer reingehen. Ich bin gespannt. Irgendwann würde ich super gerne mal mit Rob so eine Folge machen. Also wirklich total gerne. Ab 10.000, vielleicht können wir die nächste mit Rob machen. Sollen wir Rob mal fragen, ob der mitmachen würde? Einmal durch den Mixmarkt futtern. Ich glaube, der hat da...

03:10:54 paar Tipps und Tricks. Oder Rob's Favorites, der geht mal mit dir einkaufen und präsentiert mir dann Sachen, die er noch kennt oder so. Das wäre geil. Das wäre richtig geil. Boah, Rob, offene Einladung. Das müssen wir mal zusammen machen, dringend. Gute Idee. Das wäre mir wirklich wichtig. Das wäre ein geiles Video. Okay, wir probieren. Süß.

03:11:21 Boah! Sagst du's Ballert? Boah!

03:11:34 Kennt ihr das Gefühl, wenn ihr im Kino sitzt und ihr habt so das perfekte Stück Popcorn gecruncht? Diese Pappigkeit, die das dann hat im ersten Biss. Das ist das hier, nur es geht nicht weg, weil von innen ist dieser Puff wirklich so groß und so dick, dass du einmal so zubeißt und ihr denkst, hä, warum bin ich noch nicht durch? Super salzig. Auch hier wieder, genau wie bei den anderen Sachen, irgendwie so, als wäre es schon mal einen Tag offen gestanden. Nicht so erfrischend puffig, sondern so...

03:12:03 bisschen gelegen, so gefühlt. Dann diese Kondensmilchfüllung ballert aber so krass in den Süßhaushalt rein. Holy, ich finde das irgendwie geil.

03:12:20 Das hier schmeckt wie irgendwie so ein Kindheitssnack, den viele Leute hatten. Obwohl ich den nie hatte, kann ich mir genau vorstellen, wie das Leute früher gequatscht haben, als sie so Kids waren und sich übel einen abgefeiert haben. Irgendwie geil. Das wird doch nichts kosten, oder? 1,29 Euro. Ja, ich wollte gerade sagen.

03:12:44 Ich finde die irgendwie geil. Das freut mich. Es ist eine erstaunliche 7 von 10. Boah. Also ich finde das wirklich, ich dachte erst, ich finde es wack, aber ich finde es irgendwie doch ganz geil. Also so 7 von 10 ist so, ich würde mich freuen, wenn es da ist. Ich würde mir aber zweimal überlegen, ob ich es mir kaufe. Ich verstehe. Aber eine zweite, haben wir noch viel?

03:13:08 Ja, noch ein bisschen, okay. Frédéry! Was denn? Frédéry habe ich auch einfach gerade gesagt. Frédéry, Frédéra! Frédéry, Frédéra. Also, willst du eine? Nee, danke. Willst du ein Stück? Vielen Dank, nein. Ich habe nur verpasst was. Ja. Ich habe das Gefühl, das warst du düst. Das können wir ihm ja gleich mal präsentieren. Boah.

03:13:38 Okay, weiter geht's.

03:13:57 Da steht ja gar nichts drauf, was ich inziffern kann. Tierbecken oder so, keine Ahnung. Janik Kulski, glaube ich. Feingebäck mit Apfelfüllung ist das hier. Das sieht aus wie so eine neumodische Schokolade. Weißt du? Ja, bitte. Kurz. Jetzt gerade sehe ich es erst. Ich habe eben gesagt, das Problem ist nochmal, die Kamera hat die ganze Zeit nicht aufgenommen. Doch, die hat aufgenommen. Achso. Dann war, okay, gut.

03:14:28 Also 140 Gramm

03:14:34 Ich bin bereit. Müsste ja eigentlich dein Grind sein, oder? Also ist auch keine Nüsse drin. Wenn das jetzt eine gute, fertige Apfelspezialität ist, vielleicht hast du es gefunden. Es gibt mir so Lebkuchen-Vibes oder so Honigkuchen-Vibes von außen. Aber in meiner Fantasie ist es eine Apfeltasche. Es ist auch eine Apfeltasche, muss man einfach sagen. Es ist eine Apfeltasche mit so ein bisschen Zuckerguss drüber. So eine fertige. Ich brech mal durch. Mach mal, brich mal. Müsste eigentlich genau mein Grind sein. Boah.

03:15:04 Da gibt es bestimmt noch viele Sorten von, oder? Ja. Das ist nämlich so ein Produkt, wenn du einmal die Straße fertig gebaut hast, dann haust du noch Kirschmus, Apfelmus und sonst irgendein anderes. Das ist ja Apfelmus, naja, das dann nicht mehr, aber Schoko oder so da rein. Okay, let's see. Leppkuchen trifft schon.

03:15:41 Da ist Honig drin. Das schmeckt nur wie Honig. Ja, Honigkuchen wahrscheinlich.

03:15:48 Also es schmeckt kaum nach Apfel, aber es schmeckt wie ein leckerer Honigkuchen von so einer Oma in so einem Wald, wo du draußen sitzen kannst und überall ist alles so ein bisschen zu viel. Weißt du? Und du denkst dir ein gesundes Dessert. Ja, das kannst du essen, das hätte meine Oma zu mir früher gesagt. Ist das, dann musst du keine Zähne putzen heute. So ein Ding ist das. Bei meiner Oma waren es Dosenmandarinen, aber naja.

03:16:15 Zahnärzte waren gut zu mir später, aber da musste ich viel ausbarten von der Geschichte. Esst keine Dosen Mandarinen, um Zähneputzen zu vermeiden. Das ist mein Tipp an euch. Dafür bin ich da. Ja, lecker, aber...

03:16:34 auch heftig. Also schmeckt teilweise ein bisschen sehr künstlich. Ich drehe das mal hier so rein, dann hat man meine Biscount nicht an dem anderen Ding. Es schmeckt teilweise sehr, sehr künstlich. Es gibt eine 5 von 10, ist genau in der Mitte. Irgendwie finde ich es auf so einer perversen Ebene irgendwie lecker. Aber ich glaube, ich könnte mir nicht so ein halbes da reindrücken. Weißt du, was ich meine? Das wäre mir too much.

03:17:03 Fünf von zehn. Ich glaube, es kostet einen Euro. Euro 19. Ja, das macht auch Sinn. Obwohl das schon viel Masse ist, muss ich sagen, für einen Euro 19. Das ist schon heavy nach wie vor. Gut, weiter geht's. Ach, du heilige Mutter.

03:17:27 Marlenka, komm in die Küche, das Essen ist fertig. Man darf es nicht umdrehen, das steht unten drunter. Also okay, ups. Don't turn over. Na ja, also als ob der Transport nicht einmal, das nicht einmal passiert ist. Nee. Nee.

03:17:45 Okay. 300 Gramm sind es. Based on a traditional Armenian family recipe. Miracle from honey. Das ist das Wunder aus Honig. Wir Deutschen haben das Wunder von Beeren. Die Leute in Armenien haben das Wunder des Honigs. Hier eingepackt in eine kleine Torte. Sieht aus wie so eine kleine Kuchenrolle mit Heidelbeeren.

03:18:11 Honeyroll with blueberries. Handmade steht da drauf. Handgemacht. Das ist sehr wild. Das ist wirklich wild. Jetzt bin ich gespannt. Das hat doch so einen coolen Tragegriff oben. Stimmt, warte. Kann ich den erstmal auspacken? Heute geht es für mich zu einem Picknick. Das ist tatsächlich cool. Da kann sich Balsen mal eine Scheibe von abschneiden. Den Tag kannst du mit dem Outfit auf jeden Fall rocken. Ich bin bereit, den Tag in diesem Outfit zu rocken. Oberteil weißes Hemd.

03:18:41 Kultlieder. Handtasche. Malenka. Malenka.

03:19:01 So, steht unten was drauf denn? Irgendwie so eine Nachricht. Ach, da stehen ja alle Sachen. Darf ich ja nicht umdrehen. Palmöl, naja, Wasser, gehärtetes Kokosöl, Emulgatoren, zwei E-Stoffe. Zwei Prozent Blaubeeren, vier Prozent Honig. Hört sich gut an. Dafür, dass es das Wunder des Honigs ist, vier Prozent hereinzutun, lässt auf jeden Fall 96 Prozent Platz für andere nicht-wundersame Sachen. Sowas wie Blaubeeren. Sowas wie Blaubeeren, wo zwei Prozent drin sind. Ach so. Naja.

03:19:30 So, muss ich mal aufschneiden. Das ist so zugetapt. Aber ich bin gespannt. Ich lass mich gerne überzeugen. Malenka, Malenka. So. Okay. Ach so. Hä? Handmade. Ich dachte, der... Handgemacht stehen die da. Er sollte drei Stunden auftauen, das hat er jetzt auch. Ach, der kommt aus dem TK? Kommt aus dem TK. Ah.

03:20:07 Und auch da in der TK-Kuchenabteilung, da gibt es Sachen, die habe ich wirklich noch nie gesehen. Und das sah alles so gut aus. Und es ist mir sehr schwer gefallen, mich heute zurückzuhalten. Aber ich habe es geschafft.

03:20:21 Also ich muss ehrlich sagen, wie lange gibt es den Mixmarkt schon? Ewigkeiten. Warum haben deine Eltern das so gemacht? Früher sind die immer im Mixmarkt oder so. Da hättest du ja richtig impressen können. Auch mal so früher als Nachbarschaft und so noch. Dann waren die alle immer die Ommi, immer bei Kopenrad und Wiese, habe ich mir eine Torte geholt. Kannst du mal richtig impressen einfach so. Mal so anrichten und sagen, ich habe hier eine Handmade-Rolle bekommen. Das ist ja voll wild.

03:20:47 So, ich besuche einen Favorite von mir. Ich gehe da wirklich gerne hin. So, nette Leute auch. Ja, super nette Leute. So, okay. Wild angerichtet auf jeden Fall. Also, ich muss ehrlich zugeben, wenn das hier handmade ist, dann weiß ich auch nicht. Bitte, zeig mal. Ja, geht doch. Easy.

03:21:13 Sieht schon gut aus, ne? Ich hole mir hier nochmal so ein kleines Brettchen einfach und dann...

03:21:22 Leg ich mir da mal so eine Scheibe drauf. Ich schneide mal hier ab. Das ist fluffig. Das sieht gut aus, aber es wirkt auch wirklich wie gebacken. Ja. Oh, hier in der Mitte, da sieht man noch mal richtig, da ist so eine richtige Paste drin. Crazy. Sieht cute aus, aber... Ist unfassbar fluffig. Also wirklich, packst du an und der fluffst sogar wieder in die ursprüngliche...

03:21:50 Ist noch sehr kalt? Überhaupt nicht, ne? Ach geil, dann hat's ja geklappt. Perfekt fluffig. Probier mal.

03:22:08 In der positivsten Weise, wie ich sagen kann, bisschen muffig. Aber so altbacken muffig. Das ist eine Gewürzmischung, die in den Teig reingebacken wurde, 100 pro. Weil ich kenne das von den anderen TK-Kuchen, die wir schon mal in dem Kontext beim Mixmarkt probiert haben. Ich finde das sehr lecker. Das ist so eine, diese beerige Heidelbeerenpaste da drin. Die ist schon sehr künstlich, würde ich auch sagen. Aber alles in allem ganz alright.

03:22:37 Unfassbar fluffig ist das Ding noch. Das ist auf jeden Fall auch, glaube ich, kaum natürlicherweise zu erreichen. Aber an sich ganz lecker. Ist okay. Ist eine 5 von 10. Ist genau die Mitte. So ein Tegakuchen kostet aber bestimmt. 8,59 Euro. Oh wow. Oh wow. Aber falls du dich erinnerst, in unserem ersten Video, glaube ich, hatten wir die Malenka-Torte. Diese Honigtorte. Ja, die war krass. Die war ja auch teuer.

03:23:09 Da war eine Blaubeere, die war so hart, dass ich sie ausgespuckt habe. Kann passieren. Ich spür mal meinen Mund aus. Das möchte ich vielleicht nicht runterschlucken, was hier gerade in meinem Mund ist. Vielleicht ein Fernchen von irgendwas oder so.

03:23:28 Ein Kernchen vielleicht von irgendwas. Ja, ich war mir jetzt nicht sicher. Ich wollte lieber auf Nummer sicher geben bei so. Also steht Handmade drauf, aber sind wir ehrlich, das läuft schon durch die ein oder andere. Fertigungsstraße. So. It's alright. It's alright. Wir bleiben dabei. Aber trotzdem pricey. Ich hätte sogar mit deutlich weniger gerechnet, muss ich sagen. Aber dieser Honigkuchen, der ist wirklich...

03:23:57 Der ist wirklich nach wie vor Geheimtipp. Der ist perfekt.

03:24:10 Kein Platz mehr hier. Okay, weiter geht's. Eine letzte Sache haben wir noch. Oh, eine letzte Sache. Ja. Und im Laden war ich mir sicher, dass wir sie nicht hatten. Aber je länger ich sie angucke, desto mehr, glaube ich, wir hatten sie schon. Und ich bin jetzt ganz verwirrt. Vielleicht Mandela-Effekt. Mal gucken. Das kenne ich nicht. Na, dann lag ich ja mal wieder richtig. Haferkekse.

03:24:35 Mit Kürbiskern. Das haben wir definitiv noch nicht gegessen. Na super. Haferkekse mit Kürbiskern. Das sieht wild aus. Die könntest du so im Prinzip nehmen und in irgendein Öko-Café in der Großstadt einfach schmeißen und alle Leute würden es übelst abfeiern. Das ist von Waldemar Völker. Waldi. Easy. So.

03:25:11 Zimtig.

03:25:27 Schon wieder. Alle gebackenen Sachen. Als wären die einen Tag offen gestanden. Die schmecken auch leider sehr alt, muss ich sagen. Super süß. Kürbiskerne sind natürlich drin. Geschmacklich alright. Aber die schmecken sogar so, als wären sie so zwei Tage drüber. Also wirklich. Ich meine, ihr habt es gerade gesehen.

03:25:49 Ich glaube, das geht aber auch wieder in die Sparte Teegebäck, weißt du? Ja, aber es ist schon... Ich denke, das ist klassischerweise was zum Tunken. So, sehr trocken nehme ich. Geschmacklich aber lecker. Aber eher, also zum Sohsnacken, das ist echt gar nichts. Das ist eine 4 von 10. 3 von 10 schon eher. Aber ja, zu einem Kaffee oder so würde ich es nehmen. Hat eine schöne salzige Komponente.

03:26:16 Wenn du einen süßen Kaffee trinkst, wenn du Kondensmilch dir da reinkippst oder so, dann ist das auf jeden Fall ein passabler Counterpart. Aber ansonsten eher so semi. Kostet so eine Packung? Kostet so 2 Euro? Kostet das? Ja, kostet so. 2,69 Euro.

03:26:32 2,69 Euro ist vollkommen alright. Das ist ja irgendwie ein halbes Kilo oder so hier. Ja, ein halbes Kilo Kekse, da hast du auch eine gute Weile was von. Aber meine sind sie leider ehrlich gesagt nicht. Dafür gab es viele andere Leckereien. Falls ihr noch Empfehlungen habt, schreibt die uns gerne in die Kommentare. Und ich sage, hallo, tschüss. Oh, ich darf nicht mehr die Leute begrüßen. Mann. Cutie.

03:27:00 So. War doch fein von den Produkten, von der Auswahl her, oder? War vollkommen fein. Ich denk auch. War vollkommen fein. Ich denk auch. So, Leute, ich schmeiß mich mal eben kurz rüber in die andere Szene, dann habt ihr wieder ein bisschen Hintergrundmusik. Easy. Was wolltest du Dys anbieten, diese süßen Dinger? Ja, die. Ich weiß nicht, guck Dys noch zu. Dys, bist du noch da im Zweifel? Ich weiß nicht, wie früh der heute Morgen hier war. Ich geh ihn mal holen. Ja, also das interessiert mich jetzt.

03:27:27 Stimmt das Haltbarkeitsdatum noch? Ich schau mal. Aber safe, die sind heute Morgen gekauft worden. Ja, 25.09. Also die sind noch vier Monate gut. 25, dementsprechend natürlich. Also das ist wirklich noch sehr, sehr gut. Boah, diese Salamis, ne? Boah, Geräte. Das habe ich vor diesem Video einfach hier Dings gegessen.

03:28:02 Die andere Wurst. Ich kann dieses Muffige nicht verstehen. Ja, also ich verstehe es auch nicht. Ich finde es auch teilweise ein bisschen schade, muss ich sagen. Ist gut. Oh. Oh, süß kommt noch.

03:28:27 Junio RKP. Dankeschön für den Prime Sub. Das ist krank lecker. Ich habe hier schon ein paar Rolls hingelegt. Das ist was Perfektes Süß mit Düßiges. Das war jetzt nur für den Streamen, aber dann... Ich wusste... Hallo. Hallo. Hallo.

03:28:55 Ist da irgendwas drin? Sind die gefüllt? Kondensmilch. Hast du? Weiß ich nicht. Ich bin immer, es hört sich immer ekehafte an, aber dann schmeckt es irgendwie gut. Ja, also es ist ein wildes Gefühl auf jeden Fall. Aber es ist eigentlich für dich, der so...

03:29:10 Also ich habe... Wonach schmeckt das? Popcorn salzig-süß in einer Stange. Ne, das Außen kennt man auch irgendwo, ja. Ja, wie so ein Maispuffs oder so ein schlechtes Kinderprodukt von diesen italienischen Kinderprodukten, wie diese Buenos, die nicht mit Schokolade überzogen waren, so ein bisschen.

03:29:28 Es gibt eine Süßigkeit, die ich schon sehr oft gegessen habe, die genau dieses Mundgefühl dieser Schale hat. Aber ich weiß nicht, was es ist. Aber ich finde es nicht schlecht. Oder? Ich war auch so, ich dachte erst so komisch, erster Gedanke. Danach habe ich mir aber auch noch eine zweite reingefickt, weil irgendwie war es dann doch ganz geil. Wie so diese Reiswaffeln von außen, finde ich.

03:29:52 Gestimmt, ja, Reiswaffeln auch sehr, sehr, sehr ähnlich dazu. Aber irgendwie diese Kondensmilch sagt, also Popcorn, salzig, süß, heftig. Junior, Dankeschön für die fünf verschenkten Subs, ein bisschen Liebe in den Chat. Nutella-to-go-Sticks, nee, die sind zu fest, die sind zu crunchy, das ist puffiger. Ja, das ist wirklich wie so eine Reiswaffel, wie Schokoreiswaffeln, nur mit Kondensmilch. Ja.

03:30:14 Oh, möchtest du ein Stück Touristenwurst? Ja. Bestrafer. Was für ein Prügel, ey. Das ist wirklich ein Prügel. Das sind die klassischen Würste. Der ist wirklich ein richtiger Prügel. Ich schneide dir mal ein gutes Stück ab hier. Kann man die Schale abmachen? Nee, muss man abmachen. Willst du dir die knibbeln oder soll ich dir die knibbeln? Ich habe schon fettige Hände von gerade als ich noch eine Wurst gegessen habe.

03:30:44 Ich habe noch mal ein bisschen genasht von der ukrainischen. Die war mir auch doll lecker. Das war eine salamihaftige Folge, aber die schmecken alle wie diese OG-Würste von früher aus der Kindheit. Ich weiß nicht, wie die das machen, aber es ist irgendwie wirklich wie früher beim Metzger. Es ist noch genau das gleiche Feeling. Alle anderen schmecken anders.

03:31:06 Aber die knallen so heftig rein, das dünn aufgeschnitten auf dem Brot. Also wir werden morgen Team Brunch aus der Hölle haben. Es wird auf jeden Fall wurstig und stinkt. Boah, Junge, ist das fettig. Ich glaube, das ist das Geheimnis bei denen. Die ballern einfach nur wirklich Dings rein. Wo bleibt die Liebe im Chat für die verschenkten Subs? Ja, das ist vollkommen die richtige Frage. Hier wurden gerade fünf Subs verschenkt. Leute, wo ist denn mal ein Herzchen? Wo ist denn mal ein bisschen Liebe?

03:31:38 Ja, den Oschi mit den Käsependeln, das ist wirklich, das ist wirklich das Ding. Die hier? Willst du noch? Oder hast du einen Salami? Einmal alles rein. Ja, wenn man mit Salami anfängt, dann hört man mit Salami immer auf. Ich habe das Gefühl, ich kann gleich durch meine Finger durchgucken, so viel Fett ist das. Ja, du bist einfach so durchsichtig ab irgendeinem Punkt. So.

03:32:09 Ja, pellt ihr auch die Salami, Kollege, nicht? Dankeschön, danke. Dankeschön. Wir machen auch, was macht ihr auf der Arbeit so? Ach, ja. Da pellen uns gegenseitig immer die Salami. Live im Stream. Könnt ihr euch einfach angucken. Falls noch mal jemand auf dem nächsten Familienfest nicht versteht, was man beruflich macht. Das ist die Gute. Die schmeckt so, als hätte sie noch in eine Brühe geballert. Die finde ich auch geil.

03:32:35 Boah, die finde ich irgendwie noch besser. Okay, krass. Also es sind aber krasse Würste wieder, ne? Was man will oder was man kriegt, ist, Mixmark ist wirklich der vergoldete Wursttempel.

03:32:50 Geil. Hammer. Aber die schmeckt wie so ein Wiener Würstchen als Salami irgendwie. Bisschen, ja. Also brühiger. Ja, also es ist wirklich nur lecker. Alles davon nur lecker. Hier auch was für deinen Schreibtisch zum Snacken für nebenbei. Die längsten Maisringe der Welt. Das ist wirklich, weißt du, wenn du neben dem stehst und sagst, willst du einen? Das ist wirklich für so ein Spiel. Du musst dich nicht mal bewegen. Du kannst auch noch auf einen Meter Distanz gehen und sagen...

03:33:19 Wenn Bastian Schweinsteiger dafür Werbung machen würde, die müssten einen Monat bügeln, damit die Packung glatt wäre. Selbst hier, ich kann außerhalb des Bildes stehen und kann dem Problem noch einen Problemlosen Chip einreichen. Warte mal, ich guck mal, wie weit es geht. Noch geht's!

03:33:38 Die schmecken absolut nach gar nichts, nachdem man diese Wurst gegessen hat. Nee, das ist zu crazy. Würdest du mir zustimmen, dass diese ganzen Gebäckdinger alle so schmecken, als hätten sie schon einen Tag offen gestanden? Ja, aber das ist manchmal auch geil. Also das finde ich sehr gut. Die finde ich okay. Die gibt es auch von Funny Frische oder so. Also sowas habe ich schon mal gegessen und besser. Aber nee, ist schon geil. Ihr müsst so einen Mixmark geben heute. Ich sehe das auch immer. Ich habe immer, wenn Videos gedreht werden, mache ich Ton aus.

03:34:07 damit ich nicht gespoilert werde für einen Schnitt. Richtig. Und ich sehe die ganze Zeit im Chat die Leute, die sagen, die am Diskutieren sind, wo der nächste Mix-Markt ist und ich kann es verstehen. Es ist zu wenig. Also ich muss ehrlich zugeben, von außen sieht der Mix-Markt aus, als wäre es der übelste Trash-Verein. Also die liegen auch, egal welchen Mix-Markt ich bis dato gesehen habe, liegen die immer irgendwie echt in so ungeilen Industriegebieten meistens. Irgendwo sehr abgelegen und es sieht einfach vom Logo-Design her ein bisschen altbacken aus, aber es ist geil.

03:34:36 Twitch Stiffs ist es richtig. Dankeschön für Prime Sub auf jeden Fall. Das ist original. Du hast so eine Snackbox. Du hast aber alle Abteilungen aufgemacht und dann so drei Tage später bist du immer noch an denen dran. Ja, also die scheppern. Aber guck mal, das hier, das sind so Bacon Chips. Das trifft genau der.

03:34:55 Punkt, den ich meinte mit irgendwie schmeckt das alles so. Also ich finde, die schmecken auf jeden Fall so, als wären sie schon mal einen Tag offen gewesen. Aber hier auch. Du denkst dir ein frischer Crunchy Chip. Übel geil Gewürz, Bacon Gewürz, aber same. Boah, sind die dünn. Aber auch so. 100 Brotchips von gestern. Ja. Aber ganz merkwürdig, bei allen Gebäcksachen, die wir hatten. Aber nicht beim ersten Bissen, sondern so das, was sich dann so absetzt, wenn du so drei, vier Mal draufbeißt.

03:35:27 Ich habe einen in der Nähe, war noch nie drin, weil der so schäbig aussieht. 100%. Also ich sage, wenn Mix mag...

03:35:34 ein Makeover hätte, so was Frisches, dann würden die übel abgehen. Niki, oh, Dankeschön für den Prime Sub. Dankeschön für den Raid. Süß. Bei dem habe ich meine Ausbildung gemacht. Wo? Also der war in meiner Berufsschule Klasse. Der geradet hat und der gesuppt hat? Der gesuppt hat. Hallo Niklas. Was macht Niklas wohl jetzt?

03:36:03 In Holland wohnen. Hallo Nils. Ich gehe um Wurst. Ich habe es schon im Video gesagt. Wir haben gesagt, du erinnerst dich doch noch an den Tag, wo wir die Wurst entdeckt haben. Die Fleischwurst. Ich habe das Gleiche mit der Salami. Bist du ein Salami-Fan? Geht so.

Verkostung von Wurstspezialitäten

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03:36:29 Geht so. Ich hätte dich tatsächlich als Cola-Fan number one als auch Salami-Fan eingeschätzt. Nee, nee, dann eher Fleischwurst als Salami. Okay, verstehe. Aber den hier, das hier ist die Touristenwurst. Die Touristenwurst? Ja, so heißt sie, warum auch immer. Also wir verstehen es auch nicht 100%. Also die ist schon stark, finde ich, für so eine klassische Salami. Wie man sagen würde, wir sind ja alle alt, kriegst du heute nicht mehr. So ist Chris heute nicht mehr.

03:36:55 Das gibt es eigentlich heute nicht mehr. Ja, habe ich seit zehn Jahren hinterher gesucht. Ja, also bei der Fleischwurst war es so. Ja. Das habe ich wirklich zehn Jahre hinterher gesucht. Ja, das stimmt allerdings. So gut kommt man nicht mehr weg. So gut kommst du nicht mehr weg. So gut, lecker. Ne? Also ich sage, für eine Salami, das ist eine gute. Das ist so eine, die du mal nachträglich auf eine Margarita-Pizza drauf machst und keiner darf gucken. Ja, aber auch so einfach. Ja. Da muss keine Pizza drumherum.

03:37:18 Ja, aber man kann schon eine draufschälen. Weißt du, da hatte ich eine Diskussion mit meinem älteren Bruder drüber, der gesagt hätte so, da muss jetzt auch mal eine Salami-Pizza raus. Dann hat er immer gesagt, guck mal, ob wir noch Salami da haben. Dann hat er die draufgelegt auf Margheritas und ich war so, boah, der ist ein Zauberer. Der macht aus Margherita Salami-Pizza. Hammer. Magic. Und das hier ist die, die kommt aus der Ukraine. Das ist so eine Brühwurst. Woher kam die erste? Aus dem Mixmarkt.

03:37:47 Okay, aber für die andere bist du in die Ukraine gefahren extra? Ja. Wird hergestellt in Polen. Danke für deinen Einsatz. Mal wieder Tankreserve. Mal wieder Tankreserve. War auch flott heute Morgen, muss man sagen. Jetzt bin ich gespannt, ob ihr die auch besser findet, die zweite.

03:38:07 Ja. Aber die tut's. So würde man das nicht mitnehmen. Sieht aus, als wäre die so mörderscharf, finde ich. Aber wenn man das so... Die sind so lecker. Mörderscharf? Ja, also von der Verpackung her, weil die so dunkel ist. Das sieht immer bei mir aus wie so eine Chili-Wahne. Ja, da gebe ich dir recht. Aber die ist einfach, glaube ich, länger geräuchert. Ja, die ist ja gebrüht. Die müsste ja dann geköchert sein. Die wird vorher gebrüht, aber für den Geschmack wird die eigentlich nur übergeräuchert.

03:38:31 Da steht da einfach einer da mit Doppeltraubeminze und pufft die an für eine Stunde. Nee, aber davon kriegst du diese dunkle Färbung in dem Darm. Okay, okay. Ich hab ja meine Flosch reingehaut. Ich wollte gerade sagen, du bist hier der bewandertste, würde ich sagen. Ja, aber also für so als Snack würde ich die erste nehmen.

03:38:52 Für aufs Brot würde ich die zweite nehmen. Ich sag euch, morgen, es wird wild, es wird lecker beim Team Brunch. Also es wird wurstig, es wird ein wurstiger Team Brunch. Und da die von der Größe so gut passen, würden die wahrscheinlich gut auf die Maisringe draufpassen. Also wir können morgen eigentlich im Prinzip vorbereiten, auf die Maisringe die ganze Zeit Salamiringe noch zu legen. Und dann werden aber alle Magenschmerzen haben ab 14 Uhr, glaube ich. Bitte?

03:39:18 Eine kalte Platte. Eine leckere kalte Platte. Dass das so ein Trick ist, dazu dann Cola trinken. Das beruhigt den Magen. Hammer. Das beruhigt den Magen, ja.

03:39:28 Ja, oder eine gute Karamelimo. Das weiß ich nicht. Das hört sich gefährlich an. Ich habe jetzt meine Zitronenlimo auf jeden Fall noch. Wir werden mal kurz hier abbauen, umbauen, umräumen. Und wir sehen uns tatsächlich gleich wieder zum Backen. Easy. Darf ich vorbeikommen, fragt er. Der ist in Holland, dein ehemaliger Berufsschulkollege. Toll. Ja, darf er jetzt. Achso, habe ich ihm noch gerade gesagt. Ja, bevor er noch vorbeikommen darf. Nö.

03:39:57 Er hat gesagt, nein. Das wäre sonst kein Problem mit mir gewesen. Redman, danke schön für den Primestop. So, Sträter, sein Zwilling. Da ist er wieder. Ja, ich war viel in der Sonne übrigens. Ich wollte gerade sagen, wir haben alle schon Nils gesagt, der hat einen wirklich guten Turn. Tent. Tent. So, wir sehen uns in ein paar Sekündchen wieder. BG.

04:11:47 Da sind wir wieder. Da sind wir dabei. Das ist prima. Hallo, hallo Chat, oh ja. Wir lieben das Leben, die Liebe und die Lust. Ich glaube, da der Liebe gehört den Haar auch immer los. Da sind wir dabei.

04:12:12 Hallo, was geht? Was geht? Was geht? Wie geht's? Wie geht's? Muss ich vielleicht noch hier drauf drücken? Kann das sein? Denn hier könnte noch drinstehen... Das hier ist wahrscheinlich nicht. Einmal das Gerät. Babam! Denn hier sind wir jetzt. Beim Backen. Was ihr denn auch haben könntet.

Ankündigung einer Tiramisu-Torte und Änderungen im Sendeplan

04:12:41

04:12:41 Ich gehe ja den ganzen Tag schon auf den Kuchen, das wird gut morgen. Ja, mir geht schlecht. Das denn hat Nein gesagt. Ach, verdammt nochmal. Unmöglich, ey. Unmöglich. Und das von Düs. So, heute wird es lecker. Es gibt was Gutes. Es gibt was Fantastisches. Es gibt was Schönes. Also, ich sage mal, wir sind im Bereich, wo ich sagen würde, das könnte gut gehen, aber es ist auch mal wieder, es eskaliert komplett nach hinten raus. Wir machen eine Tiramisu-Torte. Es ist angeblich leicht.

04:13:10 Ich finde es schon wieder komplex, muss ich sagen. Letzte Woche oder das letzte Mal, als wir es gemacht haben, hatte ich hier einen halben Mental Breakdown deswegen. Ich bin gespannt, was heute passiert. Mal gucken.

04:13:23 Ah, oh, ich war eben nicht im Lurk. Ich habe Gerüchte gehört. Boah, das verbreitet sich bei euch wie ein Lauffeuer, ne? Heinz, das ist wirklich so, als hättet ihr das Internet für euch entdeckt. Ja, es gibt diverse Gerüchte, dass aufgrund einer großen Streaming-Serie, ich sage mal so, meine Termine ohne Absprache mit mir, wann ich denn da zu sein habe, immer auf eine Mittwoch fallen. Das bedeutet, ne?

04:13:53 Da muss ich mich leider ein bisschen fügen. Dazu kommt, dass es auch sehr gut sein kann, dass es klüger wäre für mich, morgen das auch nicht zu tun. Also morgen auch kein Mid-Costume zu machen, denn es gibt da noch ein Meeting, was so mit einem Blocker angesetzt ist, der aber, weil keiner weiß, wie lange wir brauchen werden, potenziell auch ein bisschen Zeit fressen könnte. Und ich möchte nicht hier mittendrin einfach mittendrin ein Video aufhören, Stunde, anderthalb Stunden Pause und dann geht es gar nicht mehr weiter. Dementsprechend, ja.

04:14:21 Könnte sich das auf die nächsten lange ausüben. Weil, ich sage es dir ehrlich, morgen ist ein Telefonat dazu. Nächste Woche Mittwoch habe ich den Termin da reingebucht bekommen. Da kann ich also definitiv nicht. Danach die Woche bin ich komplett nicht da. Also da kann ich gucken, dass ich mit Nina ein paar Ersatzstreams koordiniere. Aber müssen wir gucken, wie das funktioniert. Danach die Woche, und jetzt muss sich Heinz leider festhalten, ist Rock am Ring. Weil ich Mittwoch, weil wir ja da technisch was machen wollen, anreisen muss.

04:14:50 Das heißt, Mittwoch bin ich definitiv nicht da. Danach die Woche. Das ist schon die vierte. Nee, warte. Diese, nächste, übernächste, Rock am Ring. Dann habe ich eine Woche Urlaub, die erste Woche. Und dann habe ich wieder eine Woche Urlaub. In sechs Wochen.

04:15:19 Ich mache dir einen Vorschlag. Ich mache dir einen Vorschlag. Ich möchte das Herz von Heinz nicht brechen. Ich mache dir einen Vorschlag. Wir machen es, glaube ich, auch Fabi für dich. Ich beschließe das jetzt live im Stream. Wir machen... Wir machen...

04:15:37 Morgen Abend keinen Mitkochstream. Dafür machen wir den Freitag, Heinz. Weil, also bis auf Düs, Nils, Nina und ich, ist sowieso momentan keiner da, weil krank Urlaub hier gerade am Start ist. Dementsprechend Martini Freitag, also Fabi maybe, je nachdem wann die morgens kommt an einem Freitag. Aber deswegen...

04:16:03 Ansonsten ist halt sehr viel Urli und Krankheit gerade noch am Start. Deswegen ist auch da der perfekte Tag, wo man den Freitag im Zweifelsfall mal opfert und wir dann den Mitkoch-Stream auf einen Freikoch-Stream machen am Freitag. Dementsprechend, lass uns das so switchen. Das heißt, Fabi, wir machen einfach am Freitag den Freitagabend dann den Mitkoch-Stream. Dann flitzen wir so ins Wochenende. Dann ist Heinz nicht...

04:16:29 So traurig und wir kriegen das irgendwie hin. Vielleicht machen wir das nächste Woche dann auch nochmal. Müssen wir mal gucken. Ich versink mal wieder in Minecraft. Viel Spaß beim Backen. Boah, gutes Stichwort. Viel Spaß beim Minecraft versinken. Mir ist gestern das Herz gebrochen, als wir ausgemacht haben. Weil mir das so viel Spaß gemacht hat. Das ist wirklich, also es ist wirklich, es ist ungeil. Es ist ungeil, wie viel Spaß Minecraft mir macht.

04:16:55 Was gibt es denn diese Woche beim Mitkoch? Ich glaube, das müsste heute schon online sein auf fivi.gg. Wir haben die Rezepte immer bei mir jetzt bei fivi online gestellt, damit ihr auch im Blog fleißig guckt. Da ist dann auch alles schon beschrieben, auch die Zubereitung. Dementsprechend da mal reingucken. Diesen Freitag feiere ich meinen Geburtstag rein. Aber dann haben wir es trotzdem gemacht und dann kann man es trotzdem noch nachkochen. Guck mal, guck mal.

04:17:17 Guck mal, es war echt toll gestern. Ist es wirklich? Also das kommt natürlich auch noch auf dem Zweitkanal als Minecraft Dummkopf zusammengeschnittene, ein bisschen knappere Folgen. Also die sind ja schon lang, sodass man sich auch da zurücklegen kann, wenn man auf YouTube nochmal guckt. Aber es ist ein schönes Projekt. Ich habe richtig Bock gehabt, noch weiter zu basteln und noch weiter zu bauen. Also...

04:17:40 Auch so Maschinen und sonst irgendwie was. Das hat mir richtig eine Freude gemacht, dass wir die Dorfbewohner da noch geklaut haben. Anstatt einfach Teil des Dorfes zu werden, habe ich die einfach mies umgesiedelt. Das war wirklich schlimm, was wir da gemacht haben, sage ich ehrlich. So. Ich danke dir. Ist es okay, wenn ich morgen schon koche? Ich habe zwei Schwestern zum Kochen eingeladen. Ja, let's go.

04:18:03 Let's go. Das sind auch alles so Termine, die sind wirklich bei mir reingeflattert. Heute Morgen war es eine Riesenkrise. Mach dein Ding. Alles easy. Eier in den Küchenmixer. So, um die schaumig zu schlagen. Zucker, Vanille, Zucker, eine Prise Salz dazu geben und gut mixen. Okay, dann erstmal die Eier in den Mixer. Kriegen wir hin. Das ist mein Angebot. Wir machen das jetzt so. Dann haben wir es am Freitag ein bisschen entspannter. Dann kriegen wir das gut hin.

04:18:34 Einmal den und einmal so. Ihr seht schon, was für eine Armada an Zeug hier steht. Deswegen sage ich immer, das sind so Sachen, die werden deklariert als einfach. Aber ich sage mal, so wie es ist. Das ist alles außer einfach in meiner Welt hier. So.

Backen der Tiramisu-Torte

04:18:50

04:18:50 So, wir schlagen das jetzt erstmal schaumig, wurde da ja gesagt. Das lasse ich dann gerne mal den Josef machen. Ich hätte gestern wirklich sehr viel Spaß, muss ich sagen. Also ich hätte locker noch bestimmt vier, fünf Stunden ein paar weitermachen können. Ich muss jetzt nur eigentlich noch ein bisschen lernen, so einmal die Woche das zu machen, ist super.

04:19:09 So, dann kann ich immer mittendrin noch ein bisschen lernen. Ich habe mir schon ganz viele Sachen auf TikTok geliked mit so Maschinen und Farmen, dass ich so ein bisschen Eisen und sowas kriege. Das ist schon gut und das schon wichtig. Das ist schon sehr schnell. Ich sage es immer wieder.

04:19:33 Ja, also wie gesagt, diese Minecraft-Streams, die machen mir schrecklich im positivsten Sinne viel Spaß. Redman übrigens gerade eben. Dankeschön noch für den Prime Sub. Ich war gerade eben einfach zu langsam. I'm sorry. Aber vielen, vielen Dank für den Prime Sub. Das ist schaumig, würde ich jetzt schwer sagen. So, dann, ich glaube, das soll jetzt nämlich untergerührt werden. Zucker, das haben wir hier. Zucker.

04:20:03 Vanillezucker. Päckchen rein, Päckchen rein, passt schon. Eine Prise Salz dazugeben und gut mixen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Prise.

04:20:29 Gut, dann gibt es noch Mehl, Backpulver. Riecht es kurz ein bisschen wie Kabelbrand. Ist es meine Maschine? Nein. Kurz Danger, aber hat funktioniert.

04:20:53 Ich glaube, wir so jetzt ein bisschen langsamer. So, das ist alles gut. Das sollte sich jetzt aufgelöst haben. Das soll man jetzt wieder alles so groß vermischen, aber ich mache das einfach nicht. Ich habe das schon 100 Mal nicht gemacht und ich sage nach wie vor, das funktioniert. Also, Mehl einfach da reingeben. Das wird ja schon untergemixt. Das ist meine feste Überzeugung. Backpulver, Stärke. Es funktioniert genauso. Und Kakao.

04:21:24 Nicht, dass Josef streikt. Ach, der packt das. Der hat schon Schlimmeres mit mir durchgemacht. Hast du eigentlich gesagt, was du backst? Ja, wir machen eine Tiramisu-Torte. Wurde mir hier bereitgestellt, um meine Skills mit euch weiter mal zu verbessern und ein bisschen zu üben. Das dient ja nur der großen Übung, dass ich mal irgendwann ein fantastischer und toller...

04:21:54 Bäckermeister werde. Wenn das nicht gut wird, ist die Prakti morgen traurig. Das wollen wir ja nicht. Jeder muss hier glücklich sein. Also da steht Torte. Ich würde dem aber auch nicht geben, dass es eine Torte ist. Ich denke, in meinem Kopf ist eine Torte auch noch so 20-stöckig oder so.

04:22:18 Aber das gebe ich dem jetzt noch nicht. So, ja, ist kein Druck, ist no pressure. Ich kriege das schon hin. Wenn ich eine Sache gut kann, dann ist es backen. Habe ich nicht gesagt. So, das stelle ich mal ganz kurz hier hin. Wird ein bisschen verhand getropft. Gut, alles Training.

04:22:42 Damit der Geburtstagskuchen besser wird. Wichtig und richtig. Wichtig und richtig, sage ich. So, nehmen wir mal den hier. Einmal noch kurz umgerührt, was hier an den Seiten in irgendeiner Form war. Und dann darf dieser...

04:23:12 Teig. Meine Backform oder hab ich was vergessen? Nö. Teig in die Springform geben und 15 Minuten im vorgeheizten Backofen backen lassen. Das krieg ich doch hin. So. Reingeben hier. Mhm.

04:23:47 Haben wir. Eigentlich bis hierhin ganz passabel erledigt, würde ich mal schwer vermuten. Also hier muss noch ein bisschen. Aber dann.

04:24:11 Es ist wirklich irgendwie sehr wenig. Vielleicht liegt es aber auch an mir. Also es ist wirklich kaum der Boden in irgendeiner Form gefüllt. Also wir sind noch nicht mal am Rand. Ist es zu fest oder knallt die Stärke doch zu sehr? Das hat sich schon ganz gut selber gelevelt, wenn ich das jetzt mal kurz hier bis an den Rand führe.

04:24:39 Ich meine, es soll ja auch nur der Tortenboden, sage ich jetzt mal, sein. Aber viel ist halt nicht. So. Naja, also ich sage nicht nein. Sind wir schon beim großen Backen? Es ist schon das große Backen. Dienstag sind wir ja meistens, nicht immer, aber meistens eigentlich ganz gut und flott dabei.

04:25:09 Södle. Und so dementsprechend auch heute dann. Ja, ja, also ich glaube auch, dass es nur ein dünner Boden werden soll. Ich bin mal gespannt. 180 Grad ist auch hier erreicht. Dann darf das jetzt auch schon 15 Minuten hier rein. Timer auf 15 Minuten. Ich glaube, das war es dann auch vom Thema durchmixen. Wir werden es rausfinden. Ui.

04:25:44 Alrighty. So. Dann müssen wir eine Tränke machen. Dafür müssen wir Milch erhitzen. Das machen wir jetzt mal.

04:26:06 Der Boden muss dünn, damit man mehr von der Creme schmeckt. Naja, okay. Den geb ich dir. Recht hasse. Recht hasse. Die übliche Dienstagsfrage. Ich weiß ja, dass ich hier sehr begenadete Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker am Start habe. Was ist dieses Mal das Letzte, was wohl gebacken wurde? Ich bin bereit.

04:26:30 Irgendwie schaut das Backen durch das Hemd sehr professionell aus. Ja, also viele sagen mir mit diesem Hemd, entweder ich sehe aus wie ein Sektenführer, ein Hippie oder generell einfach so ein Merkwürdiger. Ich bin bei generell so ein Merkwürdiger voll dabei, aber...

04:26:48 Ja, keine Ahnung. Also es ist ein bisschen weird. So, also ich soll ein bisschen Zucker in Milch machen. Das tue ich jetzt hier mit. Dann danach noch Kakaopulver in Milch machen. Also einen sehr süßen Kakao sozusagen. Diese beiden Sachen müssen wir einmal verrühren.

04:27:07 Die Eierlikörtorte aus dem Osten ist es. Sodass sich das hier so ein bisschen auflöst und dass wir einen schönen Kakao hinkriegen. Ein Jesushemd ist krass, ja. Guten Morgen, Sunny, ist auch krass. Sektenführer muss ja nicht Schlechtes sein. Ja, kommt drauf an, ne? Kommt drauf an, sage ich. So, dann das Ganze mal hier reingeben, denn...

04:27:34 Das muss jetzt noch in irgendeiner Form aufköcheln. Ich wollte das gerade mit Wasser ausspülen in meinem Kopf. Zum Glück habe ich kurz überlegt und den Herd hier erstmal angemacht. Brandenburger Joghurt Sahnetorte mit Erdbeeren. Du hast keinen doch nicht geschlafen. Verdammt nochmal. Das war Ziel der Übung eigentlich.

04:28:03 Das war doch Ziel der Übung. Mittelalter-Markt-Vibes. Den gebe ich euch noch. Der ist noch gut. Mittelalter-Markt gebe ich auch. Konnte nicht schlafen.

04:28:18 Okay. Dem Sektenführer kann man wirklich das Antagonist von Far Cry 5 vor Augen. Mit dem Zopf passt es auch irgendwie. Far Cry 5, wer war das denn nochmal? Boah, ich bin so raus bei Far Cry, ne? Ich bin wirklich, also Far Cry 3 oder so, 2 war das Ding, der Rest da... Da bin ich...

04:28:49 Da bin ich raus.

Diskussion über den ESC und den Fernsehgarten Auftritt

04:28:55

04:28:55 Sunny hat sich so sehr Sorgen um mich gemacht, ja. Ich habe schon gesagt, Sunny, das ging sehr schnell. Da kam Heinz, oder wie wir ihn hier gerne nennen, Hans, einfach, ich sage bewusst wir, das bin nicht nur ich, weil ich einen Sprachfehler habe, kam direkt hier rein und war empört. Da wurde direkt schon informiert. Da gingen die Daten, die Datenströme des Internets waren unaufhaltsam. Wir haben jetzt eine Lösung gefunden.

04:29:19 Wir verschieben morgen Abend. Morgen Abend dann kein Mitkoch-Stream. Dann ist nach dem Videodreh aus. Dann kann ich mich voll und ganz auch auf die Vorbereitungen da konzentrieren. Sondern wir verschieben dann den Mitkoch-Stream auf Freitag. Das ist dann der Freikoch-Stream. Das kriegen wir hin. Ich habe gesnitcht. Verdammt nochmal, Sunny.

04:29:45 Ich kann immer schlafen, Augen zu fünf Minuten weg. Das ist ein Riesenskill. Inzwischen bin ich auch so platt, seitdem ich den ganzen Tag stehe immer für die Videos und nicht mehr sitze. Wer hätte es gedacht? Irres Konzept, dass wenn man nicht den ganzen Tag einfach nur rumsitzt, sondern auch tatsächlich steht, irgendwie mal ein paar Stunden, geht das mit dem Schlafen auch viel besser seit ein paar Jahren, sage ich mal so.

04:30:06 Der Mann muss Bescheid wissen, der kocht auch mit seinen Schwestern Sunny. Wir sind doch schon viel weiter. Das kommt doch alles online auf Phoebe. Da gibt es doch die Rezepte schon. Oh, Sunny und Marion beide. Boah, das ist flott. Flott, sage ich flott. So.

04:30:29 Das blubbert schon schön. Sehr gut. Der letzte Kakao löst sich auch auf. Das muss nur kurz aufköcheln. Und dann vom Herd nehmen und Kaffee und Amaretto einrühren. Ja, also ist doch jetzt aufgekocht, oder?

04:30:52 Naja, wir nehmen das und tun das dann einfach mal kurz zur Seite. Denn wir brauchen ja natürlich noch für die Tränke, ich finde das ist so ein wildes Wort, unseren doppelter Espresso und dann nochmal einen Schuss Amaretto. Für die Erwachsene.

04:31:19 Gut. Alles zusammen vernünftig verrührt. Schön. Haben wir.

04:31:26 So, aber ich bin nach wie vor angetan von den ganzen wirklich richtig, richtig krassen Kreationen, die ihr immer so reinfetzt. Also ich merke, da sind wirklich talentierte Leute unter uns, sage ich mal. Das macht mir eine Sorge. So, ich brauche doch nochmal den Umrührer. Ich muss Sahne aufschlagen. Das steht mit Sahne steif. Ich gucke mal, ich habe die Sahne jetzt extra.

04:31:56 kühl gelassen. Das müsste gehen, oder? Das war wirklich ein kleiner Schuss am Marietta. Ja, dann müssen ja hier... Vielleicht mögen das manche Leute nicht. Das sind nur Aroma. Aroma. So. Tunke haben wir ready.

04:32:13 wird gleich professionell untergerührt. Vielleicht ist es ja auch so im Rezept anders, weil das so eine Torte ist und nicht ein klassisches Teramisu. Bei mir kann Teramisu auch mal ballern, sage ich euch ehrlich. Da darf auch schon mal ein nicht so christlicher Schuss amaretto mit drin sein.

04:32:31 Das bleibt ein Geheimnis zwischen uns, würde ich mal schätzen. So, ich werde hier wieder ein bisschen Freestylen. Ihr kennt mich. Wir haben noch einen zweiten Schlägeraufsatz vom letzten Mal hier drin. Die nehme ich einfach. Ich mache beides dreckig.

04:32:48 Ihr müsst ja dann auch noch mit Autos fahren, okay. Ja, ist nicht immer Weihnachten, ne? Ist nicht immer Weihnachten, sag ich du. Ist nicht immer, ne? Aber oft. Nicht immer aber. Nicht oft. Aber oft nicht immer. Immer, aber nicht oft. Naja, okay. Genau das. So.

04:33:19 Mascarpone, Zucker und Abaretto verrühren. Ja, das kann man machen. Sahne aufschlagen und unterheben. Ja, ja, ja, ja. Also im Prinzip ist es ja der Grind, der hier ist. Den muss man einmal so vermischen. Ich habe auch einen Sahnesteif hier liegen, falls nichts wird. Aber ich glaube, es wird was. Denn wie gesagt, die ist noch eisig. Eisig. So.

04:33:48 Wir wollten gerade deinen Merch begutachten, da kommt, Shop existiert nicht. Das ist total süß, dass du den begutachten wolltest. Der ist aber schon ungefähr seit drei Monaten nicht mehr online. Ja, jetzt ist Mai. Im Februar haben wir den offline genommen. Ja, seit drei Monaten um den Dreh. Wir arbeiten gerade an einem neuen Merch. Wir haben auch schon Sachen einigermaßen fertig. Wir sind nur noch am Vertragswerk und das drumherum dauert manchmal immer ein bisschen länger.

04:34:13 Aber es ist schon viel Gutes auf den Weg gebracht, dementsprechend. Ja, kann ich nur sagen, es kommt bald wieder was, aber da wird sich generell webseitentechnisch noch ein bisschen was verändern. Gucken wir mal. Ja, das wird doch.

04:34:42 Superschnell, sahnig und aufgeschlagen. Das geht ja in null, nix. Ist ja jetzt schon steif, sagt man.

04:34:55 Ich finde das in amerikanischen Serien immer krass, dass sie sich alles zum Abendessen reinballern und dann noch fröhlich mit dem Auto nach Hause fahren. Ja, ist generell ein sehr komisches Bild. Aber Alkohol da ist sowieso ganz, ganz komisch. Nichts ergibt Sinn. Ich glaube, meine liebsten Videos sind auch immer von Amerikanern, wenn die in Europa unterwegs sind und dann so in Bayern ankommen und dann das erste Mal anfangen, so ein bayerisches Bier zu trinken in so einem Wirtshaus. Da gibt es ja 100 TikTok-Videos drüber. Und dann sitzen die so voreinander.

04:35:23 und gucken sich immer an und trinken so einen Schluck und sind so, oh, das ist ja übertrieben lecker. Jetzt haben wir ein Problem, weil die nicht darauf klarkommen, dass ein Bier so gut schmecken kann. Das finde ich immer wieder faszinierend zu sehen. Da habe ich eine riesen Freude dran. Da hatte ich irgendwann mal so ein richtiges Rabbit Hole. Das ist so ein TikTok Rabbit Hole bei mir. Instagram Reel, Rabbit Hole sind immer schlechte Musiker und Musikerinnen. Ich weiß nicht, was das ist bei Instagram.

04:35:51 Das ist wirklich, ich habe den schlimmsten Algorithmus auf Instagram, das ist wirklich crazy. Aber also diese Musiker- und Musikerinnen-Geschichte, die ist wirklich exorbitant, das verstehe ich noch nicht. Die haben doch auch so viele Biere. Ja, aber so ein frisch gezapptes, das ist irgendwie bei denen nicht so ein Thema. Es gibt so viele Videos, müsst ihr mal wirklich gucken. Von Amis, die das erste Mal in Bayern ein Bier trinken, die gar nicht klarkommen.

04:36:19 Ich habe deren Biere schon öfter probiert. Also das ist wirklich Mayan vielleicht nicht, aber vielleicht schon.

04:36:27 Also es ist ein Unterschied da. Ich würde jetzt auch lügen, wenn ich sagen würde, ich könnte das niemals machen, aber der Unterschied ist schon crazy. Hast du einen Timer gestellt? Yes, vier Minuten. Wimmelt auf meinem Handgelenk, wenn es soweit ist. Also ihr werdet nichts hören, aber ich werde dann so tun, als wäre es, als wenn ich das erahnen würde. Das sind genau vier Minuten, drei Minuten und 40 Sekunden. Gut. Ja, dann muss eigentlich die Mascarpone jetzt da rein und so.

04:36:56 Also eigentlich soll man es unterheben, aber meine Güte, ne? Also ich sage einfach, einfach rein damit, oder? Ist das jetzt ein Problem? Ich glaube nicht, oder? Kann ich doch einfach da reinfetzen. Oh. Oh.

04:37:21 Zählt auch als Unterheben, oder? Im Prinzip ist das jetzt genau in diese Öffnung reingewandert und hängt einfach in der Mitte drin. Naja, egal. Wird schon passen. Zucker und Amaretto. Rest macht die Maschine, sage ich. Also, sobald sich bei mir was automatisch bewegt, kann die Maschine den Rest machen. Nicht wundern. Nicht wundern, nicht irritieren lassen. Das kriegt die Maschine schon hin, da bin ich mir sicher. Der kriegt das schon voll hin.

04:37:51 Das ist jetzt einfach da reingewandert, ne? Das ist wirklich, also... Entschuldige mal, du kannst ja nicht einfach hier... Einmal im Kreis gedreht und dann... Jetzt müssen wir es halt... Also... Wirklich... Kann der mich... Einmal... Amerikanisches Bier ist wie Spülwasser meiner Toilette, nur mit weniger Geschmack.

04:38:21 Ich glaube, die Frage generell, woher du weißt, wie dein Spülwasser schmeckt, da stimme ich zu, sollten wir einfach in diesem Chat nicht stellen. Das ist ein Problem. Aber ich verstehe, was du meinst. Ich höre, was du sagst. Also so schlimm findest du es nicht. Das muss ein bisschen schneller, wegen der Zentrifugalkraft und so.

04:38:49 Das war gefährlich. So. Ich muss mich auf dem ESC vorbereiten. Boah, ist heute ESC? Boah, ich will auch gucken. Ist heute ESC? Ich hab mich schon die ganze Zeit gefragt, wann das ist. Ich war schon auf der Hochzeit von Vanessa. Wie so ein komischer stand ich da. Halbfinale. Ah, das ist ja Quatsch. Man guckt nur den normalen. Halbfinale kommt ja keiner. Ey, toll.

04:39:15 Juli, Dankeschön. Oder Juti? Nee, Juli ist es. Dankeschön für den Primes Hub.

04:39:27 Kann das Team von Dinner Duell im Sommer ein Video zum Thema Beste Grill Party Foods machen? Oder noch einmal eine Staffel Dinner Duell zu diesem Thema? Also ich glaube, die Barbecue und Outdoor Staffel war die schlechteste Staffel, die wir gemacht haben. Von Interesse der Leute. Dementsprechend... Ne. Ich glaube nicht, dass das nochmal gemacht wird. Muss ich dich leider enttäuschen. So wäre meine Einschätzung. Ich kann mich aber auch irren. Ich möchte ja nicht.

04:39:56 Alles immer Dingsen. Ich kann keinen Prime Sub machen. Die ganze Zeit ein Fehler. Ist doch gar nicht schlimm. Guckt doch einfach entspannt zu. Muss man ja auch nicht. Wenn es nicht geht, dann geht es nicht. So. Easy. Entspannt. Schön. Top-Creme. Fluffig. Habe ich ja auf dem Fluffigkeitsmodus. Habe ich das durchmixen lassen. So. Samstag muss ich dann also gucken. Dankeschön, Sunny, für die Info. Ich wünsche dir viel Spaß bei der Vorbereitung auf den ESC.

04:40:25 Wenn es am Freitag ins Halbfinale oder Samstag ins Finale geht, dann werde ich auch mir das Ganze mal angucken. So, der Gerät, dem würde ich jetzt nochmal kurz zwischenlagern. Hier im Kühlschrank, weil eine Maske ohne Sahnecreme muss nicht unbedingt warm stehen, meiner Meinung nach. Dann können wir nämlich schon mal den Rest...

04:40:50 hier rausholen und dann den Boden einmal kurz auskühlen lassen. So, dann haben wir eigentlich alles ganz gut untergebracht. Also ich bin doch irritiert, wie viel Zeug das war und wie gut wir jetzt durchgekommen sind. Mal ein bisschen Platz machen.

04:41:08 Der hat hier vorne noch einen kleinen Klecks. Der muss nachher noch mal kurz abgewaschen werden. Und jetzt sind meine Backkonschuhe und die sind weg. Hier habe ich die vielleicht aus Versehen hier reingelegt. Sahnescheife ist wichtig, sonst läuft die Creme. Ach!

04:41:38 Es geht schon. Weißt du? Sowieso zu spät. Deswegen ist alles gut. Es ist passiert. Wir werden alle damit klarkommen müssen. Vor allem Fabi. Wir kriegen das hin. Wir kriegen das hin. So. Okay. Einmal den hier.

04:42:07 Und nun müssen wir ganz kurz mal das Ganze ein bisschen auskühlen lassen. So, ein paar Minütchen gehen auf jeden Fall. Guckt noch jemand ESC? Seid ihr schon drin? Eurovision Song Contest für die Leute, die nicht im Abkürzungsgame am Start sind. Also ich sage mal, einmal im Jahr ist das schon bei mir auch eine Tradition, wenn ich es hinkriege. Letztes Jahr habe ich durch Zufall, weil wir da schon...

04:42:34 einen Tag vorher angereist sind zu einem Dreh. Letztes Jahr habe ich es durch Zufall schon gesehen, als ich noch im Hotel gepennt habe. Das war, boah, Hammer. Halbfinale wird geguckt, auch. Ich schaue aber auch nur das Finale. Ich gucke auch nur Finale. Also das davor juckt mich jetzt nicht so. Was sagen wir zum deutschen Song? Finden wir gut oder finden wir nicht gut? Ich bin gespannt. Ich glaube auf einem ESC-Niveau, das ist ja weit weg von normalem Musikverständnis.

04:43:01 Könnte das vielleicht irgendwas werden. Vielleicht ist aber auch nur mittelmäßig. Ich glaube aber nicht letzter. Ich glaube aber nicht letzter. Naja. Genau. Dafür ist zu catchy. Dafür ist zu catchy, dass er letzter wird. Aber ich habe schon irgendwas gesehen mit dem...

04:43:23 Von Schweden oder so? Ist das Schweden mit dem Milkshake-Man? Wer hat den Milkshake-Man? Ich habe irgendein Milkshake-Man-Lied gesehen und das war super wild. Also ich sage mal, voll viele Lieder aus ganz vielen Ländern sind dann immer so übertrieben catchy. Also deswegen gucke ich das auch so gerne, weil man sonst gar nicht auf diese Musik aufmerksam werden würde. Wer da gewinnt, ist mir eigentlich...

04:43:46 Also ich glaube, bis auf Manneskin oder so war da jetzt auch nichts crazy-mäßiges dabei. Früher hat ABBA ja da durchgefetzt. Ein paar heftige Sachen sind immer mal wieder am Start, aber ja. Milkshakeman ist Australien. Ah. Ich bin gespannt. Am Ende könnte auch was richtig Gutes stehen, aber wir haben trotzdem null Punkte. Ja, ja, ja. Also, wie gesagt, mehr habe ich auch noch nicht geguckt.

04:44:15 Wir schauen das in unserer Online-Gilde mit eigenem Ranking. Oh, das ist crazy. Das ist cool, aber auch eigentlich, muss ich sagen. Das ist tatsächlich sehr witzig. Also Samstag, also großer ESC-Samstag muss eigentlich sein. Also es ist ja im Prinzip dieses übergeordnete, alles ist so trashy 2000er-Pop. Lordi war auch da, ja. Alles ist so trashiger 2000er-Pop, habe ich irgendwie das Gefühl. Das ist so eher der...

04:44:43 Der Vibe vom ESC immer. Ob sie es wollen oder nicht. Aber eigentlich ist alles wie so Hit Me Baby One More Time von Britney Spears. Das ist der Vibe, den diese Veranstaltung von sich gibt. Und keiner kann mir was anderes sagen. Es ist wirklich exakt genau das. Der Gerät ist noch am Auskühlen.

04:45:08 Mal gucken, ich werde glaube ich, also gleich muss man schon ein bisschen von unserer Tränke von hier auf den Boden geben, aber ich glaube, das ist noch zu heiß, leider.

04:45:21 Weil jetzt passiert nämlich dann folgendes. Den Biskuitboden müssen wir eigentlich auf eine Tortenplatte setzen, aber ist egal. Und da muss schon die Hälfte dieser Tränke muss dann da reinziehen. Ich hätte, glaube ich, in diesem Biskuitboden noch so...

04:45:38 Löcher gepikst. Wisst ihr, was ich meine? Mit der Gabel so. Einfach so ein bisschen so zwei Reihen oder sowas, damit das einzieht. Ist es eine doofe Idee oder ist es eine gute Idee? Ich habe immer das Gefühl, dass es so besser funktioniert in so Tortenböden, wenn die so ein bisschen gelöchert sind. Sieht ja keiner mehr am Ende. Wisst ihr, was ich meine? Dann zieht es, glaube ich, immer ein bisschen besser durch, als wenn es so eine glatte, gebackene Oberfläche ist, oder? ESC interessiert mich überhaupt nicht. Das unnötigste Event finde ich gar nicht. Das ist übertrieben funny. Ich finde es nur lustig. Ich finde es gut. Muss man immer ORF gucken.

04:46:07 Das ist wichtig.

04:46:11 Wenigstens ist der wieder erstarkte Schlager noch nicht im ESC angekommen. Ist es so? Ist der Schlager wieder erstarkt? Woran machst du das fest? Also ich sag mal, Schlager und Mallorca, Banger ist ja im Prinzip eigentlich auch die gleiche Kategorie. Ist ja auch Schlager eigentlich, was auf Mallorca passiert, oder? Saufschlager, nennen wir es mal so. Aber da gibt es ja schon viele so Crossover-Punkte. So.

04:46:39 Ich mache jetzt mal ein paar kleine Löchlein da rein. Dann fließt das glaube ich gleich da. Schön und entspannt herein. Boden ist nicht sonderlich dick. Ja schon, so ein bisschen. Ein bisschen hat er schon. So, dann nehme ich jetzt mal meine Tränke, die ist ja auch noch warm und tue das mit da drauf.

04:46:59 Finnland hat dieses Jahr teils einen deutschen Text im Song. Ja, das hatte die Niederlande letztes Jahr auch, aber die durfte dann ja auf einmal nicht mehr auftreten. Hust, hust. So. Ich fange mal an zu bepinseln hier. Da muss ja die Hälfte von unserer Tunkel rein. Das muss ja richtig schön sabschig werden. So. Mhm. Mhm.

04:47:28 Sehr gut. Also von und bis hierhin absoluter Übertraum, sage ich. Schlager waren nie weg. Die verkaufen seit eh und je total viele Platten. Ja, also ich bin ja auch aufgewachsen mit Schlager bei meiner Omi. Der lief ja auch immer den ganzen Tag das Radio mit Schlager. Ich bin ja ein Bewanderter. Also.

04:47:56 Andrea Berg und ich, wir sind, obwohl sie es nicht weiß, eng miteinander verknüpft durch meine Jugend. Guck sie mal. Schau mal im Fernsehgarten, da sitzen nicht nur Omis rum. Wie in meiner Kindheit, da gehen heute junge Leute hin zum Feiern. Ja, also ist ja auch eine geile Zeit. Also ich muss auch sagen, ich freue mich bombastisch auf den Fernsehgarten. Das ist doch einfach eine gute Zeit, die man da hat. Da kann man mal so ein bisschen entspannen. Ich bin gar kein Schlager-Fan.

04:48:23 Aber ich hätte das auch gemacht. Wäre ich jetzt nicht eingeladen zum Fernsehgarten, dann würde ich, glaube ich, auch einfach ganz entspannt selber mal irgendwann dahin gehen. Sei es denn vielleicht nur als Gag oder ein bisschen aus Meme. Ich bin ja kein Ultra oder so. Aber wisst ihr, was ich meine? Kann man das irgendwo verstehen oder findet ihr es super weird? Ich sage es übel funny. So, ich habe auch immer gesagt, wenn...

04:48:46 Wenn mal so ein paar Oma-Opa- oder Mama-Papa-Rock-Bands irgendwie in der Nähe sind, dann will ich auch immer so dahin gehen. Oder so Oldschool-Songs halt so. Also ich sag mal so.

04:48:59 Ich sage mal so einen ordentlichen, also bevor Heino das Internet für sich entdeckt hat, hätte ich mir auch Heino gefetzt, sage ich dir ehrlich. Aber seitdem er da ein paar Sachen losgelassen, die waren ein bisschen sehr wild, muss ich sagen. Aber ich glaube auch, das kann richtig lustig sein. Mit den richtigen Leuten da, da hast du eine gute Zig, sage ich. Guck mal, mit den richtigen Leuten eine gute Zeit.

04:49:20 Meine Oma hat auch viel Andrea Berg gehört und die CD hatte ein Textheftchen beigelegt, glaube ich, irgendwann. Und ich konnte die alle ausfindig. Guckst du mal, Schlager kann auch Spaß machen. Also wenn man sich da so voll gegen aufbäumt immer, dann denke ich mir auch so, ach komm, muss ja nicht sein. Das ist ja auch Quatsch. So, also wie gesagt, die Flippers, die hatten schon ein paar Banger, sage ich euch. Da habe ich schon mal ein flottes Tanzbein geschwungen früher.

04:49:48 So als Kind, da hing ich dann mit meinen gestrickten Wollsocken von Oma und habe da höchstwahrscheinlich mit meiner Dreiviertelhose und meinem coolen Goofy-Hemd oder T-Shirt oder so. Und dann ging es ab. Steht dein Liebman Philo eigentlich noch? Ach, man sieht es nicht immer. Es steht bestimmt, aber man muss einfach miteinander quatschen. Das ist ja, wenn man sich sieht, dann redet man darüber weiter. Das ist manchmal, da waren so Projekte auch so anderthalb Jahre. Das ist ganz normal.

04:50:14 Meine achtjährige Cousine sind immer für etwas. Guck's mal. Wann macht die Waffelbande einen Ausflug zum Fernsehgarten? Ja, also in zwei Wochen bin ich ja sowieso da. Ich glaube, die anderen sind jetzt nicht da. Martin hat ja nun mal in den Chat geschrieben, dass er sich hemmungslos besaufen würde im Fernsehgarten.

04:50:37 Aber wir haben ja keine Tickets. Nina kommt mit, um die ganzen Sachen da mal abzuchecken und vielleicht vloggen wir auch ein bisschen. Also ich glaube, ab dafür. Ja, also nicht dieses Wochenende, Marion, sondern nächstes Wochenende. Da bin ich dann da für ein paar Minuten.

04:50:57 Ist es der erste, sechste? Nee, nee, nicht der erste, sechste. Nächstes Wochenende. Also nicht dieses Wochenende jetzt, sondern kommendes Wochenende. Dann am Sonntag ist es, glaube ich, immer. Ist ja live, glaube ich sogar. 25. Ja, genau. Ganz kurz, ganz kurz und knapp.

04:51:15 Muss ich auch noch üben irgendwann, bin ich ehrlich. Muss ich mir auch noch mal die Zeit nehmen, muss mal kurz alles durchüben, ein paar Sachen fertig machen oder so. Das ist noch so ein bisschen mein Grind.

04:51:29 Ich besorge meiner Mutter die ein oder andere Vinyl von alten Schlagersängern oder Musikern aus ihrer Kindheit. Ich finde das super. Da hätte ich Zeit. Tickets gibt es vielleicht noch. Also ist ja immer schnell ausgebucht. Dann ab dahin, würde ich sagen. Was machst du denn da? Ja, kochen.

04:51:57 Was Geheimes. Das darf ich noch nicht sagen. Aber kochen natürlich. Also kurz. Ich bin noch kurz dann da zu sehen. So ein bisschen. Das würde entspannen. Ich freue mich da total drauf. Ich habe die Anfrage bekommen und ich war ganz irritiert. Dann hatte ich keine Zeit. Dann hatte ich nochmal keine Zeit. Dann hatte ich nochmal keine Zeit. Dreimal habe ich abgesagt. Und trotzdem haben sie nochmal angefragt. Die waren wirklich hinterher. Also ich weiß nicht, wen ich da auf meiner Seite habe beim ZDF. Aber die waren wirklich...

04:52:25 Warum fragt das ZDF mich viermal an? Wisst ihr, was ich meine? Also wirklich, ich bin mehr als geehrt. Dreimal keine Zeit gehabt, habe aber immer gesagt so, hey, wir müssen sagen, dass ich da übertrieben Bock drauf habe. Es tut mir übles leid. Also es war wirklich angefragt beim Geburtstag von meiner Omi, angefragt beim Geburtstag von meiner Mutter, angefragt, als ich im Italien-Trip war. Und dann war ich so, ach.

04:52:50 Also gibt es beim Fernsehgarten jetzt auch ein Comedy-Programm? Ei, ei, ei, ei, ei, ei, ei. Nee, nee, also ich komme schon zur Generalprobe. Nicht so wie manch anderer da. Nee, so sagt man das, ja. So, das geht hier. So ein bisschen. Der ist immer noch, der hat immer noch eine Hitze.

04:53:11 Der hat immer noch eine gute Hitze, sage ich mal. So, man soll eigentlich hier an der Seite so Biskuit noch rummachen, aber das werde ich jetzt nicht tun. Das ist mir zu blöd. Dann lasse ich den lieber da drin, weil ich habe ja keinen Sahnesteif benutzt, nicht dass mir das zerläuft. 25.05. ist das Motto. Schlagerdaten. Ja, ja!

04:53:33 Kannst du schon mal bereit machen hier. Das lockere Handgelenk. Das kommt aus dem Nichts. Ich mach mich schon mal bereit. Easy. Auch am 26. an dem Montag Geburtstag. Das ist der perfekte Tag dafür. So.

04:54:01 Einmal den hier und einmal so. Es gibt noch Tickets. Boah, dann hin da. Ich verlange das von allen von euch. Wir machen uns da einen guten Tag. Ich sage, das rockt. Ich sage, das ist eine geile Nummer da. Da können jetzt Leute ihre Späßchen machen. Ich meine das todesernst. Ich glaube, man hat eine gute Zeit. Ich glaube, ihr unterschätzt das, wie sehr das ballert. Ich würde mir Tickets holen an eurer Stelle. Wir sehen uns dann da. Ich bekoche euch.

04:54:31 Auch am 26. Geburtstag. Boah, voll viele Leute hier, die am gleichen Tag Geburtstag haben. Crazy. So.

04:54:42 Ein Drittel der Creme auf den Boden. Dann kommen die Biscuits. Dann machen wir die Tränke da drauf. Dann die restliche Creme auch an den Rand streichen. Das brauchen wir ja nicht. Und dann soll man eigentlich die Löffelbiscuits da rein machen. Aber wir haben ja gesagt, ich streiche das hiermit schon mal so ein bisschen glatt. Und dann gucken wir mal.

04:55:04 Könnte man dich dort theoretisch treffen? Ich frage fünf Freunde. Safe, kommt vorbei, bitte. Also vollkommen ernsthaft gemeint jetzt. Also for real. Also for real, for real. Ernsthaft gemeint, kommt einfach vorbei. Ich chill dann da ja auch rum.

04:55:20 Wo ist denn deine Assistentin? Du meinst, Nina ist meine Redakteurin, die ist nicht meine Assistentin. Ich habe keine Assistentin. Die ist wahrscheinlich Arbeiten, weil den Videodreh, den haben wir schon fertig. Die kommt nur zu den Videos für den Hauptkanal mit dazu, weil die bereitet die dann immer auf und vor.

04:55:40 Also, wie gesagt, ich glaube, das ist alles vollkommen machbar. Da kann man schon gut an dem Tag sich mal treffen und auch quatschen. Also ich glaube in der Sendung dann nicht, aber bestimmt danach und davor. Aber ja, ich bin selber, ich lasse es auf mich zukommen. Ich sehe das sehr entspannt. Ich lasse es einfach gut auf mich zukommen und freue mich einfach darauf, muss ich sagen. So.

04:56:12 Okay, einmal hier die Creme verstreichen. Einmal auf den Boden. Haben wir.

04:56:46 So, ich muss es ja gut machen, damit die Laune morgen gut ist. Jeden Dienstag wird ja hier ein Kuchen gebacken für unseren gemeinsamen Team Brunch. Mittwochs immer. Das heißt, dieser Kuchen, der gebacken wird, der wird meistens immer am Mittwoch vom Team vertilgt, also von beiden Teams, von jeder Produktion und auch von den FIVI-Leuten. Und wenn der Kuchen nicht sitzt, dann startet der Mittwoch schon schlecht. Das heißt, immer sehr viel Druck für mich.

04:57:11 Wo ist das denn? Das ist in Mainz. Könnt ihr sogar googeln, habe ich rausgefunden letztens. Da kann man einfach wirklich auf Google Maps eingeben, Fernsehgarten und dann findet ihr das direkt. Ist ja alles gebaut. Das gibt es ja. Das ist ja eine echte Riesenkulisse. Richtig cool. Riesending auch. Bin total gespannt, total aufgeregt. Ich sage, es wird fantastisch. Also.

04:57:43 Hälfte der Löffelbiskuits da rein machen. Also wir brauchen jetzt einen Löffelbiskuits-Boden.

04:58:11 Das ist ja am Ende des Tages egal, wie die da gestaffelt sind. Aber das muss schon gehen. Schauen wir mal. Hier haben wir ein paar kleinere Stückchen, die wir noch passend machen müssen. Und dann sage ich immer.

04:58:55 Okay. Haben wir doch dann. So ein bisschen verstaut noch. Hier darf ja und muss ja auch alles dann irgendwie untergebracht werden. Noch da noch ein bisschen in die Ecke. Und hier haben wir auch noch einen Platz für ein bisschen. So. Und jetzt muss die restliche Tunke einmal über die hier so drüber.

04:59:27 Also die können ja ein bisschen ab. Ich habe aber immer noch das Gefühl, das könnte potenziell einfach ein bisschen zu viel sein. Aber es war auch viel Espresso. Da machen wir einfach so viel, wie es dann eben passt.

04:59:48 Das muss ja hier schön genetzt sein. Also, es ist mit viel Liebe gemacht. Da kann mir keiner was. Das ist... Das wird gut schmecken.

05:00:04 Alle dahin auf einen Haufen, wenn Freddy dann dran ist, laut schreien. Also ja, ich freue mich. Ich freue mich wirklich. Mal sehen, was wird. Ich glaube, man darf da so Schilder bestimmt haben. Immer wenn ich ZDL-Fernseher mit meiner Omi früher geguckt habe, dann hatten manche Leute so Schilder, gerade bei so Auftritten. Das ist schon für mich, das ist schon was Großes. Sage ich euch, wie es ist.

05:00:34 Was wird? Ihr könnt auch ein großes Was wird Schild mitbringen. Ich würde es begrüßen. Also wir können alle Schilder basteln. Was wird? Wir können die Italian Brain Rod Character, die Horst Lichter aus sich gemacht hat, einfach auf Schilder halten und dann hochhalten.

05:00:55 Ihr könnt das auch machen als Italian Brainwrote von Kiwi oder so, dass die auch irgendwie so einen coolen Charakter kriegt oder so, dass ihr da einen entwerft mal. Ich glaube, das kommt gut an. Dann seid ihr direkt im Internet auch das nächste Meme gleichzeitig, Leute. Also ihr habt eine riesen Chance hier. So, restliche Creme-Drupp und dann ab dafür, sag ich.

05:01:17 Ja, rund um die Torte dann noch irgendwie die Löffelbiskuits stellen. Das ist ja, also müssen wir ehrlich miteinander sein. Das ist ja Quatsch, ne? Nächste Woche das große Basteln. Der Bau- und Bastel-Stream, meinst du? Machst du dann auch am Montag. Wir machen jetzt momentan, solange hier keine großen Bau- und Bastelprojekte mehr gerade am Start sind, die wirklich ein paar Stündchen in Anspruch nehmen und die wir hier in den Streaminghallen machen können.

05:01:45 Würde ich auch sagen, bleiben wir erstmal beim Minecraft Montag, den entspannten. Wie gesagt, ich hätte wirklich heute Morgen aufstehen können und weiter suchteln. Weiter Minnekraft suchteln. Aber ich finde das gut, wenn man dem dann nicht immer nachgibt, sondern einfach sich dann freut auf nächste Woche. Und das tue ich auch tatsächlich. Das tue ich wirklich sehr. Ich glaube, das wird schön.

05:02:11 Und wie gesagt, ich warte auf eure Schilder. Ich erwarte jetzt was. So. Zack.

05:02:31 Super, also das hier ist wirklich der Versuch, das in irgendeiner Form und irgendeiner Welt schön zu machen, der komplett schief geht mit diesem kleinen Ding. Ich hatte, glaube ich, auch mal diese große Streichgeschichte mal gefunden, aber die ist auch schon wieder verschollen in der endlosen Leere, wo auch immer das wieder ist. Hier, zumindest eine davon, die fetzt schon mal ein bisschen mehr, da zähle ich die guten Gadgets für.

05:03:24 Toll! Tippitoppi, so. Boah, das sieht tausendmal besser aus. The Real Carb. Dankeschön. Dankeschön für den Prime Sub. Richtig mit einer schönen Winkelpalette. Ja, damit geht es dann auch vernünftig mal. Ich sage euch ehrlich, backen, ne? Backen. Das ist ein krasses Statement jetzt. Backen. 90 Prozent.

05:03:54 Hardware. 90% von Backen ist Hardware. Wenn du die richtigen Sachen hast, dann ist Backen wirklich vollkommen akzeptabel. Wenn du diese Hardware nicht hast, nicht so eine, wer hat sowas zu Hause? Wenn ich Sally nicht kennen würde, wenn die nicht im Herzen meine große Schwester wäre, wer hat das? So ernsthaft?

05:04:18 Nahe 60 ist es nicht. Es ist schon viel. Wenn du eine KitchenAid hast, als ich keine KitchenAid hatte zu einer KitchenAid, bin ich 100 Mal besserer Bäcker geworden. Kann ich dir sagen. 100 Mal besserer Bäcker bin ich da geworden. Wenn du dann noch dazu, was Sally jetzt ja pumpt, hier, die hat doch ihre eigene Kenwood-Maschine. Wenn du das Gerät nochmal da drauf machst, dann ist es wahrscheinlich nochmal krasser. Vorausgesetzt immer, du kannst diese Hardware auch gut benutzen. Das setze ich jetzt mal voraus. Dann sage ich 90%. Aber wenn du das nicht hast,

05:04:49 Dann weiß man schon, warum Backen was anderes ist als Kochen. Hat Nils hier sein Werkzeug geliehen. Der hat ein gutes Backwerkzeug. Der ist bestimmt... Ich habe irgendwie das Gefühl, Nils ist ein guter Bäcker. Wisst ihr, was ich meine? Ich gucke den manchmal an und denke mir immer, Handwerker sind auch, wenn sie wollen, gute Bäcker. Irgendwie ist das so das Tiefe mir verankert. Das ist eine tiefe Überzeugung, die ich da in mir trage. Irgendwie das Gefühl. KitchenAid ist wirklich ein Game Changer. Ja, true. Also, ich sage...

05:05:15 Lass auf der Mitte treffen. Du sagst 60, ich sag 90. Lass 80. Das ist genau die Mitte. Aber es ist schon krass viel heftiger. Sagen wir es mal so, wie es ist. So, kann man jetzt mit Kakao besträuben? Finde ich blöd. Mag ich nicht. Mathe, Mann. Kann er. So.

05:05:40 Wie macht man das jetzt? Eigentlich muss man sowas ja hier dann in den Kühlschrank stellen, nicht? Also das hier ist eine klassische Kühlschrankgeschichte und dann wird es eigentlich immer besser, wie bei jedem Teramisu. Ich bin jetzt mal so frei und mache das nicht. Also ich mache das schon, aber ich probiere jetzt meinen Probierlöffel mal folgendermaßen. Ich werde den einfach hier reinstecken an der Seite, weil der ist ja noch ein frischer Löffel und dann passt das. Was machst du da? Wir haben eine Teramisu-Torte gemacht.

05:06:08 Ich gehe jetzt hier einfach durch und dann mache ich mir das mal hier so raus. Hat alles funktioniert. So, ich muss mir mal so ein Fußpedal holen, dann kann ich auch entspannt abends schalten hier. So, einfach rauslöffeln, so muss das. 90, 60, 90. Ja, ist ungefähr exakt genauso geschichtet. Sieht jetzt ein bisschen blöd aus auf der Seite, aber es ist nur ein Löffler und den darf ich ja. Los geht's.

05:06:53 Tiramisu-Torte ohne Kakao. Ich erkläre dir, warum ich jetzt keinen drauf gemacht habe. Ich tue das ja in den Kühlschrank, damit mein Team das morgen essen kann. Wenn man jetzt Kakao drauf tut, ist es immer ein bisschen blöd, wenn es dann in den Kühlschrank steht. Weißt du, was ich meine? Wenn man das aber morgen rausnimmt und sich dann über sein Stückchen ein bisschen Kakao tut, dann ist geil. So, dementsprechend easy. Ich habe nicht gepustet. Nee, ich bin ein ganz normaler Mensch. Ich puste nicht bei kalten Sachen. Wir haben den Boden ja gebacken. Vielleicht war es noch heiß. Keiner weiß. Das ist sehr lecker.

05:07:20 Und wisst ihr, wer sich morgen darüber am meisten freuen wird? Duis. Denn wenn es noch einen anderen, noch größeren Tiramisu-Liebhaber in diesem Büro gibt, dann ist es Duis. Und der wird morgen vollends auf seine Kosten kommen. Ich sage es euch voraus, morgen hat Duis hier seinen perfekten Mittwochstart in den Mittag dann sozusagen. Also lecker. Mehr kann man da nicht zu sagen. Ist einfach geisteskrank lecker. Also das schmeckt mir wirklich...

05:07:49 Auf vielen Ebenen fantastisch, lecker und gut. Also ich finde es super. Das würde ich nachmachen nochmal. Das ist was Einfaches, aber für einen netten Geburtstag von so jemandem, den man mag, kann man das nachmachen. Gut. Dementsprechend würde ich aber auch sagen, wir sehen uns ganz entspannt morgen wieder zu einem Quick-Middag um 13 Uhr.

05:08:14 hier auf Twitch, falls ihr noch dabei wart, könnt ihr natürlich ein Follow da lassen, jade, jade, jade, dann werdet ihr informiert. Wir sehen uns da dementsprechend morgen wieder, aber auch ganz wichtig, danach gibt es noch einen Videodreh und dann verschieben wir den Mitkoch-Stream, falls ihr neu dazugekommen seid, gerade eben auf...

05:08:34 Freitag. Also es wird ein Freikauf-Stream sozusagen. Ich wünsche euch noch aber einen super, super schönen Dienstag. Ich werde mich jetzt noch ein bisschen an die Datensicherung begeben und dann noch ein bisschen weiter in die Planung für all das, was dann mal kommen mag. Es ist wild, es wird gut und ja, ich freue mich. Ich würde sagen, ich schicke euch mal...

05:09:01 Kurz noch rüber zu irgendwem, oder? Also wohin geht's? Wir schauen mal. Ich habe eine Idee. Ich habe da eine ganz gute Idee, so glaube ich. Ja. Ja. Also. Ganz klares Ding. Ihr kriegt es. Es ist Dienstag. Ihr haltet das aus. Ich glaube, ich glaube, ihr haltet das aus. Ich schicke euch einfach rüber zur Revi.

05:09:30 Ich schicke euch rüber zu Rebi. Sagt mal ganz liebe Grüße, bitte. Der lebt wieder. Das ist gut. Das ist gut. Der Mann war viel krank schon dieses Jahr. So geht es ja nicht weiter. Lasst mal liebe Grüße da. Lasst ihn ein bisschen Liebe in den Chat. Und wir sehen uns morgen. Bis dene. Einmal rüber. Das höre ich mir mal an. Und dann mache ich mal Stopp.