Beim Kochen eines sommerlichen Risoni-Salats mit griechischen wilden Reisnudeln kam es zu einer lebhaften Diskussion über die geplante Social-Media-Regulierung in England, die erst ab 16 Jahren Zugriff erlaubt. Trotz körperlicher Beschwerden blieb die Stimmung produktiv.
Start des Streams und persönliche Befindlichkeiten
00:06:3000:06:30 So, jetzt hat auch alles eigentlich funktioniert. So, so, so, so, so. Hallo. Oh, hell hier. Ich bin noch nicht ganz da. Der Montag ist wirklich ein Montag. Ich sage euch ehrlich, wie es ist. So, schönen guten Tag. Ich hoffe, euch geht es gut. Ich begrüße euch recht herzlich zum Quikmittag. Meine liebsten Internetmenschen.
00:07:13 Wie war euer Wochenende? Meins war?
00:07:16 Gut. Toll. Gut. Hab Zeit mit der Schwiegerfamilie verbracht. Hab Zeit verbracht mit meiner Familie. Ein bisschen. Das Übliche, was man macht. Familien, WE. Hab einen sehr produktiven Sonntag gehabt, muss ich sagen. Hab am Sonntag so ganz viel Zeug, was ich jetzt über die letzten Wochen überall so angestaut hat. Mal angefangen zu verräumen. Mal so ein bisschen weiter gemacht.
00:07:46 Ich war jetzt so sehr lange im verharrenen Zustand, viel Sport, Sport und so ein bisschen Strukturen entwickeln. Und jetzt war ich mal in so einem Macher-Modus. Habe ich selten lange nicht mehr gehabt an einem Wochenende, um mal ein bisschen Sachen weiterzudenken und so. War schön, war schön, war produktiv. Habe wieder regelmäßig angefangen mit Sport. Montags ist ja immer mein Ruhetag. Aber letzte Woche Donnerstag habe ich angefangen. Das heißt Donnerstag, Freitag, Samstag, Sonntag. Ich habe...
00:08:09 Toten Muskelkater, obwohl ich nur drei Wochen lang jetzt unterwegs war und auch in den drei Wochen gesportelt habe. Meine Beine tun mir weh, meine Brustmuskulatur tut mir weh, meine Schultern tun mir weh, mein Rücken tut mir weh, mein Bizeps und Trizeps brennt. Es ist schrecklich und ich bin K.O. Aber ansonsten eigentlich alles top. Das ist ja eigentlich ein gutes Signal. Geh positiv weiter. Ich hatte jetzt...
00:08:33 durchweg von meiner Abnehm-Tour diesem Monat kein bisschen Gewichtsverlust. Und jetzt geht's weiter Richtung Ende des Jahres, damit ich da auch meine Ziele erreiche, die ich mir gesteckt habe. So, kurzer Monolog. BLXCK, GHG, danke schön für den Prime Sub. Und Gerrit, vielen Dank für die 14 Monate. So, produktiv, produktiv. Extrem ruhig, Sofa, muss man.
00:08:59 Es war ja sehr warm. Ich hoffe, ihr seid da alle gut durchgekommen. Wir machen heute übrigens, damit ich nebenbei, weil ich muss heute ein bisschen was schnippeln, vorankomme, ein Risoni-Salat mit diesen griechischen wilden Reisnudeln. Die sehen immer wild aus. Ich freue mich. Warte, ich halte es euch sofort hier rein. Da. Die sehen aus wie so ein Langkorn-Reis. Acht bis zehn Minuten muss man die kochen.
Kulinarische Vorbereitung und Diskussion über Social Media-Regulierung
00:09:2900:09:29 Ich würde sagen, damit dürfen wir auch anfangen. Im Pericon Festival, Indoor Festival auf der Messe Leipzig halbwegs klimatisiert, dafür samstags heimlaufen, weil die Bahn ja hier nicht mehr fahren. Das war das Geilste nach einem langen Festivaltag mit geilen Bands. Hallöchen, Hallöchen. Was tut dir nicht weh? Ach, Bauch ist okay.
00:09:55 Bauch ist okay. Ansonsten fühle ich mich heute wie so ein alter Mann. So, Nüdelchen machen wir jetzt gleich fertig. Acht bis zehn Minütchen kochen heißt für mich neun Minuten, dann vergessen. Und dann wird das schon. In der Zwischenzeit können wir schnippeln. Gurke. Das darf dann alles hier rein, weil das wird ja ein Salat. So, Salat. Gurke, Paprika, Kirschtomaten.
00:10:30 Petersilie dann noch. Oliven haben wir nicht hier. Vielleicht im Küli oder so. You never know. Vielleicht auch keine da. Ah doch, da sind noch Sachen. Hier ist noch Feta. Oliven. So, ich sag ja, da ist noch ein bisschen was zu schnippeln. Tomatenmark und was ist das hier? Ich muss auch noch mal kurz gegenchecken. Honig, Salz, Pfeffer. Was ist es wohl?
00:11:08 Das wirkt wie so ein bisschen Wasser von irgendwas. Zitronensaft, kann das sein? Das riecht aber gar nicht nach Zitronensaft. Das ist glaube ich... Ne, das ist Honig. Egal, ist ein Dressing, wird schon funktionieren. Vertraut mir, ich bin ja ein Ingenieur oder sowas. Keine Ahnung.
00:11:22 Darf ich dir zu deiner krassen Transformation gratulieren? Du siehst super aus. Versuche mich gerade auch auf den Weg zu übergeben. Vielen Dank. Aber wenn man überlegt, dass das, was ich mir gewichtstechnisch vorgenommen habe, dass das jetzt gerade mal die Hälfte ist von dem, wo ich eigentlich hin will, ist crazy. Aber ich nehme es gerne an. Mittendrin macht wenig Spaß. Kurzzeitig hat es Bock gemacht. Jetzt bald macht es wieder Bock, bin ich mir sehr sicher. Aber jetzt mal so ein bisschen so aktiv am Leben teilzunehmen, das hat auch eine Freude gemacht.
00:11:51 Gewicht halten macht auf, heute. Habe ich schon gesalzen? Ich habe es jetzt einfach nochmal gemacht. Ein und Kehr. So, Gurken. So, die Stängel tue ich jetzt mal kurz hier zur Seite. Und dann eine ganze Gurke halbe. Gut. Dann gehört der Rest dann noch zur Seite. Einmal so. Und dann wird jetzt ein Streifen und kleine Stücke ist hier so ein Salädchen. Kann man ja eigentlich auch den Glibber aus der Mitte rausnehmen. Wir lassen ihn jetzt einfach mal drin. So.
00:12:39 Das Wichtigste und Beste, was man auch bei dem Wetter machen kann, ist einfach irgendwie Salate sich zu machen. Irgendwas Frisches, irgendwas mit Paprika, Gürkchen.
00:12:50 irgendwas Leichtes. Ich hasse das auch momentan, bis 8 Uhr zu essen, weil es so warm war die letzten Tage, dass ich mich wirklich zwingen musste, um 8 Uhr was zu essen, weil ich einfach nicht so spät essen möchte und meinen ganzen Schlafrhythmus dann zerstören. Das ist dann immer Katastrophe. Deine Ohrkroschka war gut, hab halt noch Fleischwurst genommen, macht Sinn. Nur die Säure hätte einen Tick präsenter sein dürfen. Krass, bei mir war es übelst sauer, also so perfekt sauer. Das ist dann...
00:13:18 Vielleicht habe ich dann mehr genommen als manch anderer. Werdet gegebenenfalls nicht mal Käfer nehmen. Ja, macht vollkommen Sinn. Aber gut, freut mich, dass es dir geschmeckt hat. Ich würde noch eine Sache machen. Ich würde erst das Joghurt, diese Joghurtbrühe anrühren. Und dann würde ich den Dill das nächste Mal mit der Petersilie so ein bisschen herein machen. Und dann würde ich pürieren.
00:13:38 Also ernsthaft. Ich habe das ja sehr grob klein geschnitten, aber ich würde es einmal ohne die Kartoffeln und Eier und alles mögliche würde ich die Kräuter mit dem Joghurt-Ding pürieren. Dann würde es erstmal so richtig saftig grün und ich fand dann doch schon den Dill ein bisschen hinderlich, als ich mir so einen ganzen Teller noch reingefetzt habe, muss ich ehrlich sagen. Das war dann doch schon heavy.
00:14:00 Du hast ja eine relativ helle Haut. Wie machst du das denn, dass du keinen Sonnenbrand bekommst? Einfach durchgehend Sonnencreme drauf. Ja, Sonnencreme ist sehr wichtig. Auch im Winter. Habe ich schon vor einer ganzen Weile gelernt. Nur weil ihr keine Sonne seht, heißt es nicht, dass ordentlich nicht auch UV-Index nach oben geschnellt kriegt. Weil die Sonne knallt ja durch die Wolken. Und selbst dann ist es nicht gut für die Haut, wenn man lange draußen ist. Deswegen generell immer ein Creme. Ist eine gute Idee. Ansonsten...
00:14:30 werdet ihr das ja mitbekommen haben, verbringe ich die meiste Zeit unter der Woche nicht vor der Türe, sondern ich bin hier in einem Raum, wo alle Roläden runter sind, eine Klimaanlage an ist. Das heißt, sowohl im Sommer wie im Winter habe ich bis auf meine Wochenenden unter der Woche, wenn ich arbeite, Verhältnis wenig Sonnenlicht. Das heißt, da muss ich jetzt nicht mal in irgendeiner Form großartig darauf achten.
00:14:55 Ja, demnach schwierig. So, Kirschtomaten, Paprika, vödeln und Würfel schneiden, kriegen wir hin. So.
00:15:05 Was für eine Sonnencreme nutzt du? Ich finde alle, die kleben so ekelhaft. Ich glaube, diese, die hat so einen wilden Namen, das ist aber so eine super große Marke. Gibt es auch in jeder Apotheke. Erstmal, Apotheke ist immer eine gute Anlaufstation. Da kann man sich auch aufgrund seines Hauttyps ganz gut beraten lassen, wenn man super unsicher ist oder wenn man nicht so fettige Cremes mag oder sonst wie Unverträglichkeiten hat. Holt euch einfach eine Sonnencreme in der Apotheke. Darf man auch mal.
00:15:33 Die haben da auch noch mal ein bisschen mehr Fachwissen als Leute im DM, würde ich jetzt mal frech sagen. Kann man natürlich auch vom DM. Aber man kann hier, wie heißt das? La Roche, La Roche-Possey. Possey, schwierig. Ja.
00:15:53 Ich habe aus dem letzten Mixmark-Video nur gehört, dein Kiezname sei fett. Vorher war es laut dir Bruno Gelato. Darf man dich jetzt fetter Bruno rufen? Kannste machen. Kannste einfach machen. Nivea Sun Sport ist die einzige, die mich nicht nervt. Ja, guck, da braucht man mal seine eigenen Marken. Das habe ich so eine 50er fürs Gesicht, wo ich weiß, wenn ich lange draußen bin, dann habe ich die...
00:16:20 meistens dabei und wenn ich lange beruflich irgendwie draußen bin oder reise habe ich super oft einfach so eine Bauchtasche dabei und die ist dann ja immer so klein und die habe ich dann einfach immer mit, die habe ich immer in der Bauchtasche, dass ich auch mal nachlegen kann, wenn es dann wirklich zu lange in der Sonne war. Ich bin auch ein bisschen braun geworden. Ich bin ja immer noch sehr hell, aber ich weiß von diesem komischen Typen auf Instagram, wie heißt der? Brian Johnson, der immer jedes Jahr zehn Millionen Euro ausgibt und an sich selber
00:16:48 ausprobiert, was wirklich wirkt und welche Studien oder Wellness, Longevity Sachen wirklich gut sind. Der Typ kennt ihr den? So leicht rote Haare. Der sagt ja auch immer, man soll eigentlich nach 12 Uhr gar nicht mehr in die Sonne gehen, weil das einfach potenziell immer nur blöd ist für die eigene Haut. Von daher mache ich unabsichtlich eigentlich schon alles richtig. Auch was meine Eltern mir reingeprügelt haben, dass wenn man sich bräunt, dass voll gesund ist für einen.
00:17:17 Stimmt ja eigentlich so auch nicht, ne? Ist ja eher ein ästhetisches Thema, weniger ein gesundes Thema. Creme selber machen mit Kokosöl. Für solche Sachen brauchen wir auch alle erstmal eine Zeit, ne? Ich kann für intensive UV-Tage auch lange Leinenhemden. Boah, habe ich auch super viel. Sind halt alle gerade nicht gewaschen. Ich hänge voll nach mit meiner ganzen Sommer-Mode aus meinem Urlaub.
00:17:47 Die bedecken alles und kühlen vergleichsweise. Aha, aha, aha. Polyester ist absolut dumm und Baumwolle ist zu dick. So, einmal die Geräte hier rein. Timer auf neun Minuten, hätte ich jetzt gesagt. Äh, mhm. Nudeln sollen da halt rein, aber das ist doch dann am Ende des Tages auch vollkommen egal, oder? Ich tue die jetzt schon da rein, dann habe ich Platz auf meinem Schnippelbrettchen. Zum einen.
00:18:34 Und dann auch alles drin. Ist am Ende des Tages ein Salat, ne? Who cares? Dem ganzen Staden steht nur Vitamin D gegenüber. Beim Sonnen. Ja, aber guck mal. Vitamin D ist doch selbst so ein Thema. Das habe ich jetzt ja auch schon 2000 Mal gehört. Wie gesagt, ich bin niemand, den man dabei zitieren sollte. Bitte kein gefährliches Halbwissen von mir aus dem Internet mitnehmen. Nur das, was ich jetzt schon mehrfach mitbekommen habe, ist, dass wir hier in Deutschland im Sommer so wenig Sonne abkriegen,
00:19:07 dass wir die meisten von uns mit einem Bürojob oder so trotz Sonne im Sommer dazu immer noch Vitamin D substituiert einnehmen können, weil wir immer noch nicht auf unsere Maximaldosis, sage ich jetzt mal, kommen. Also selbst das ist ja egal, ob Sonne ist oder nicht oder ob du dich dann sonst oder nicht, weil same, same. Also du brauchst immer noch.
00:19:32 YouTube-Chat. Erster größerer Kommentar heute. Ne, da waren auch Normale. Da waren auch Normale. Wie schmutzig ist deine Küche? What the fuck, Digga? Bitte putz endlich. Brutal sogar. Wo genau? Wo genau findest du es schrecklich dreckig? Ich gucke gerne nach für dich. Ich habe sogar hier schon Vögel, die genistet haben. Siehst du das? Schrecklich. Lieber Vitamin D regelmäßig nehmen als in der Sonne braten. Das weiß ich nicht. Das muss Ragebait sein. Ach.
00:20:11 Da wollte jemand Aufmerksamkeit und hat jetzt Aufmerksamkeit. Vielleicht muss er sich mal die Brille putzen. So.
00:20:27 Ich habe letzte Woche wieder mit dem für zwei Jahre aufgeladen. Made in Indien ist besser. Ich habe immer so ein bisschen das Ding, vielleicht kennt ihr das oder versteht das Gefühl, so ich mache das ja auch schon super lange, so im Internet. Ich finde das ja sehr belustigend. Und ich habe immer das Gefühl, wenn so gerade im YouTube-Chat einfach so random Leute reinkommen und immer mal wieder beleidigen, da bin ich mir voll sicher, also wirklich voll sicher, dass es einfach so Leute...
00:20:55 Leute gibt, die mich auch kennen und einfach so einen anonymen zweiten Account machen und mich dann probieren, so zu beleidigen. Ich habe immer so das Gefühl, dass irgendeiner von diesen Leuten bei 100 pro mal jemanden, den ich kenne und der mich einfach nicht mag und der mich einfach beleidigt hat. Ich sage bewusst der.
00:21:16 Weil da denke ich mir immer, kein anderer würde sich die Zeit nehmen, einfach so über random, weißt du? Aber so jemand, der einen richtig leiden kann, dann ist es so ein richtiges, dann ist es noch so eine richtige Genugtuung. So jemand, den man persönlich kennt, irgendjemand aus der Schulzeit, mit dem man so einen Stress hat oder so. Kann auch mit Klarnamen haten, ist krass, Julian. Das ist krass. Der jumpt einfach mies, mies in den YouTube-Chat. Mir reicht's.
00:21:46 Stimmt, apropos Klarnamen haten und Internet-Sachen. Jetzt muss ich mal kurz, kurz, kurz mal hier wichtig und richtig einschreiten. Was halten wir denn kollektiv von der, von der England-Nummer? Was halten wir vom Social Media erst mit 16 oder mit 18 Nummer? Das ist doch durch, oder? Ich glaube, UK hat da durchgezogen. War das nicht das Ding? Wie stehen wir denn dazu?
00:22:12 Also ich glaube, das würde sehr viel weniger Hate ins Internet bringen, auch für den YouTube-Chat, aber ist gut. Boah, ich glaube, das ist sehr durchwachsend. Sehr gut. Boah, ich finde es wild. Ich habe auch sehr, sehr durchmischte Gefühle dabei. Richtig und wichtig. Schwierig. Ja, ich dachte mir schon, dass ihr euch auch da so ein bisschen zweiteilt. Kann ich mir auch gut vorstellen.
00:22:47 Ich glaube, das Positive bewegt man auch schon lange nicht mehr. Bin aber auch schon lange nicht mehr 16. Ja, das ist wirklich... Unsere Elterngeneration kann genauso wenig mit Social Media umgehen. Und das ist nämlich der springende Punkt, weißt du? Das ist wirklich... Ja, also, jo, es gibt überviele positive Aspekte, warum das eine gute Idee ist. Aber ich bin auch so... Ist auch so durchwachsen bei mir. Oh, Sylvana, ich trinke sofort. Nino, Dankeschön für den Zap. Mhm, mhm.
00:23:21 Ich wollte nur mal abklopfen bei euch. Mich interessieren die Meinungen. Ein paar Minütchen. Ich schütze die einfach mal hier rein ab. Was haben wir noch? Zwiebeln, Paprika. Ausgrenzung und sozial gesehen super schlecht. Naja, wir sind ja auch ohne Social Media klargekommen.
00:24:03 Einmal vom Sturm berieseln und ablenken lassen. Zumindest unter Aussicht, aber heutzutage die Eltern ja nicht mehr. Also ich meine, ich bin jetzt auch 34, meine Eltern haben mich jetzt auch nicht im Internet beaufsichtigt. Also ich würde jetzt schwer debattierbar sagen, aus mir ist ja was geworden, aber das beurteilt ja wirklich jeder anders.
00:24:31 Wisst ihr, wann und wo das Hammerschlag-Set-Messerset mal wieder reinkommt? Ist grad nicht da? Doch, warte, die sind schon, die sind auf dem Weg, das weiß ich. Die sind auf dem Weg. Also, das kann nicht mehr ewig dauern. Das weiß ich. Es ist ... Es ist ... on the way. Genauere Informationen gibt's immer beim FIWI Kundensupport. Das geht flott. Also, ich find, die Idee ist gut, da kommt ja viel Gutes mit. Aber viel besser wär's schon, wenn man vielleicht eher reduzieren würde, um gleichzeitig Medienkompetenz in Bezug auf Social Media zu lernen. Mhm, mhm, mhm.
00:25:04 Ich sage das Argument, wir sind auch ohne Klage gekommen, ist schwierig, weil ja wirklich groß damit geworden sind. Und andere, ja, trotzdem noch. Ja, verstehe ich, aber, ne, also, ja, voll komplex. Genau das ist es nämlich, was ich meine. Es gibt voll gute Punkte für jede Seite bei diesem Konflikt. Du kannst halt beides sehr gut verargumentieren und einen richtigen Mittelweg.
00:25:28 Der ist ja im Prinzip gefunden worden, weil es ja kein Verbot für immer, sondern nur später. Aber ja, ich bin auch, ich habe es auch gelesen und war so, boah, spannend. Und ich glaube auch, das habe ja nicht nur ich gelesen, sondern da werden auch viele andere Länder zugucken und schauen, was dann passiert. Ich habe diese ganz schockierenden Interviews dann gesehen.
00:25:50 wo dann so Reporter in die Schulen gegangen sind. Habt ihr das gesehen? Und dann haben die so die Kinder gefragt und haben so gesagt, naja, also wenn jetzt dann in ein paar Monaten ihr keinen Zugriff mehr auf Social Media habt, was macht ihr denn dann? Und dann saßen da so Kinder in der Schule und haben dann halt gesagt, naja, dann werde ich einfach in meiner freien Stunde die Wand anstarren.
00:26:10 Und die meinten das so ernst, so toternst. Die haben dann gesagt, naja, dann werde ich jetzt hier so sitzen und dann werde ich einfach die Wand angucken. Vollkommen alternativlos, überhaupt irgendwas anderes zu machen, außer dann die Wand anzustarren. War so nicht irgendwie raus, nein, dann würde ich die Wand angucken. Und ich dachte mir so, was geht denn jetzt ab? Was echt mal sein müsste, wäre viel mehr Moderation wieder. Ja, ja, ja, ja.
00:26:39 Alles seine Vor- und Nachteile, das ist halt Internet. Das ist alles sehr wild. Leute auch schon dran gewöhnt, da muss man auch immer aufpassen. Weil wo sich Leute dran gewöhnt haben, schwierig Leute wieder zu entwöhnen. So, Olivchen. Ganz schön weich und eingelegt hier. Toll! Komm, jetzt einfach mal so rüber. Wir legen los. Mein Timer ist durch. Sina Rella, Dankeschön für den Prime Club. Ich hasse Social Media, weil es super toxisch ist.
00:27:23 Habe ich auch schon mehrfach gesagt. Mein Job ist das. Es ist halt auch komplex. Ich denke, am Ende findet man immer Pros und Cons. Aber da werden immer auch Experten dran sitzen. Jetzt sind es in England halt Vorreiter und werden auch Fehler machen. Aber sie probieren es auch aus. Und das finde ich stark. Weil sie werden trotzdem super viel Hate bekommen. Ja, also wie gesagt, ich bin auch gespannt. Deswegen hat mich eure Meinung dazu interessiert. So vom Vibe her vernehme ich jetzt aber auch viele Leute hier im Chat, die das gut finden. Das finde ich auch total spannend.
00:27:55 So, Australien ist der Vorreiter, klappt es da? Immer wenn der Stream läuft, pupst mein Baby. Das sind die Skills, die ich mit in dein Leben bringe. Dein Baby pupst nicht mehr, dann guck doch mal streamen. Das werde ich auch so bewerben dann in Zukunft, hier die Nummer. So, Zwiebeln haben wir, Oliven. Und dann können wir die Nüdelchen mal kurz abgießen.
GTA VI und Eventualitäten der Community
00:28:4800:28:48 Weißt du, welche Altersreichweite du hast? Kinder, Jugendliche oder schon ab 18 oder sogar älter? Ich bin inzwischen mit meinen Leuten, die zugucken, gewachsen. Wir sind bei 25 bis 35 im Kernbereich und haben auch eine große Gruppe, 35 bis 42, die zuguckt. Das ist die zweitgrößte. Ich habe ältere Leute.
00:29:12 Betrifft das jetzt gar nicht mal so crazy. Aber wenn ich jetzt überlege, damals in der Gaming-Zeit, sehr alt würde man im Internet sagen. Wenn ich jetzt damals überlege in der Gaming-Zeit, ich sage euch ganz ehrlich, das würde mir als so englischer Creator, wenn ich da so Minecraft oder Roblox Sachen machen würde, dann bricht dir halt auch mal gut und gerne so 95 Prozent deiner Zuschauerschaft weg und deiner dementsprechenden Umsatzquelle. Also ist halt so, kann man jetzt dann auch wieder. Und wie gesagt, sind ja immer zwei.
00:29:40 Argumentationsspielräume kann man dann ja auch sagen, naja, aber solche Leute haben halt auch nichts im Internet verloren und nicht jeder macht dann nur wholesome Roblox Context, sondern...
00:29:53 sondern sind auch komische Flachpfeifen dabei. Auf der anderen Seite gibt es auch viele Leute, die dann zum Beispiel mit 14 sich im Internet verwirklichen konnten und tolle Kunst gemacht haben, tolle Filme, tolle Bilder gemalt und durch einen Instagram-Account dann schon sehr früh entdeckt werden konnten oder eine musikalische Karriere damit sehr fördern konnten. Und das geht dann ja auch wieder für die Leute so.
00:30:17 weg im weitesten Sinne. Sich da auch selber auszuprobieren, wenn du keine Eltern hast, die vielleicht ein bisschen affin sind und durch die Nutzung, die sie dann haben, sich dann irgendwie damit fördern können. Ist ja jetzt nicht alles nur schlecht. So, alright. Die sind...
00:30:38 Fertig. Das sieht ja schon mal ganz gut aus. Die lasse ich mal ganz kurz hier noch ein bisschen ausdampfen. So. Haben wir denn alles geschnitten, was wir schneiden sollten? Ich glaube schon. Ja, ja, ja, ja, ja. Dressing. Das machen wir doch jetzt mal dann. Ich gehe mal hier hin. Dann nehme ich mir jetzt einfach mal, nee, da ist noch der Olivenjuice. Dann ist hier ein bisschen Öl warm.
00:31:10 alle weiteren Zutaten, Plattensauce verrühren. Gut, das heißt wir haben Öl, Knoblauch muss da rein.
00:31:29 Meine Mutter hat damals ein ernstes Wort mit mir gesprochen, weil ich wohl illegal kostenlose Videos auf diesem YouTube-Küriere angeguckt habe. Ja, war bei mir gar nicht so. Also internettechnisch habe ich gar keine strenge Erziehung genossen, sondern durfte immer das machen, was ich wollte, aber ich war halt auch nur am Zocken. Der Rest im Internet hat mich halt ehrlich gesagt gar nicht interessiert, beziehungsweise hatte ich da gar keine Ahnung von. Und eigentlich habe ich dann immer nur online gezockt, aber jetzt nicht unbedingt viel mehr.
00:32:00 Knoblauchöl mal kurz ein bisschen klein machen zumindest. Das zum Öl. Dann haben wir sehr frisch angesetztes Knoblauchöl. Okay, ich habe erst mit 18 mein eigenes Internet gehabt. Erste Stunde am Tag, das ist crazy. Mir fällt Justin Bieber ein, ob es für ihn gut war, auffraglich, klar. Aber ob es für euch gut war, ist die andere Frage.
00:32:44 Das hat er ja alles nur für uns gemacht. Was gibt es noch? Knoblauchzehe, Zitronensaft. Was ist Zitronensaft? Ist das der Zitronensaft? Tomatenmark, Honig. Doch, das riecht wie Zitronensaft. Ich sage jetzt einfach, das ist Zitronensaft. Ich schütte jetzt einfach diese Flüssigkeit, die da stand da rein. Wir sind bereit dafür. Okay.
00:33:05 Dann Tomatenmark haben wir noch hier und Honig. Salz, Pfeffer, Zucker. Zucker haben wir hier. Zack. Salz haben wir hier. Pfeffer. Machen wir die jetzt erstmal. Dann haben wir nämlich noch den Honig und den Rest. Wird eh Salat, kommt eh alles zusammen. Gib rein, was du willst. Nein, ich halte mich ans Rezept. So, Honig, Butter weich.
00:33:53 Ich spiele seit längerem wieder GTA V und das tut so gut. Ich habe es auch gemacht am Wochenende, wie so viele andere. Ich habe mir jetzt auch GTA VI vorbestellt, obwohl ich immer noch damit spiele, mir eine PlayStation Pro von irgendwo zu organisieren, um wirklich komplett einfach in GTA VI zu versenken. Ich habe wirklich eine große Angst. Ich habe eine große Angst, dass ich hier meine Leute für ein Jahr nicht mehr sehe. Das ist wirklich eine riesige Sorge von mir, bin ich ehrlich.
00:34:23 Nachher war es Gift. Dann war bis hierhin alles gut. Warum würde man sich hier an ein Rezept halten? Ey, Gerrit, kochen ist ja auch, das muss ja ein Feeling sein. So, das sieht jetzt aus wie Ketchup, den ich gemacht habe hier. Ich hole mir noch ein bisschen Essig. So, nochmal Wasser marsch. Sorry, sorry. Solange Freddy nicht Mama zu mir sagt. Ich sage zu niemandem Mama. Damit habe ich jetzt einfach auch aufgehört.
00:34:54 Das ist, ich sage nur noch Mutter, wenn es hochkommt. Ich hole mir noch mehr Essig. Oh, Brandweinessig. Geil. Boah, das sieht wirklich aus wie Spülmittel. Oh, das brennt. Geil. Okay, den nehme ich. Schön gut und günstig. Brandweinessig. Ja. 5% Säure. Ich brauche 50. Was denn? Nee. Das war jetzt ein halber Esslöffel. Wir chillen jetzt mal, Nino. Wir chillen jetzt mal.
00:35:34 Warum sagt die nee? Was ist denn mit dir? Hey, 5% Säure, das ist jetzt das normale Essig. Da kannst du so einen Esslöffel von nehmen. Das ist überhaupt nicht schlimm. Chill. Brandwein ist der Geilste. Da stirbt man nicht. Nein! Das ist doch alles gut. Ich mache jetzt Esslöffel, zum Beweis. Ist ganz easy.
00:36:06 Der ist nicht zum Putzen! Nein, du verwechselst das mit Essig-Essenz. Das ist ein Brandweinessig. Da ist sogar scheiß Salat obendrauf. Hier, wir gehen mal auf die B-Cam. Das ist, guck mal, Salat. Kannst du benutzen. Lecker. Ganz easy. Das darf man essen! Das ist wirklich... Die wirklich, die treuen mich alle. Irreführung, sagt die.
00:36:34 Das ist der Geizte. Damit machst du die geilsten Sachen. Ich sag's dir wirklich. Der steht nicht beim DM bei den Putzsachen. Da steht Essigessenz. Mein Gott, ey. Das benutzt jeder Schwabe für einen guten Wurstsalat. Einen guten Brandweinessig. Immer den günstigsten. Der muss richtig brennen. Der muss wirklich die Kehle veröden. Das muss richtig knallen.
00:37:02 Nina, ich gucke mir das jetzt auch nicht an. Da ist ein halber Esslöffel drin auf ein Kilo Salat, was ich hier gemacht habe. So ist drin, Thema ist durch. Da ist auch noch eine Zitrone bei. Das wird jetzt niemanden vernichten. Keine Sorge. So, das Ding hier noch rein. Dann, komm, den Filter mache ich gleich rüber. Sieht dann schöner aus. Jetzt wird einmal durchgemischt.
00:37:25 Stopp, ey, sag mal, was hatten die jetzt wieder für ein Thema? Das ist doch gar nicht schlimm. Da ist nicht mal Säure drin. Was ist denn jetzt mit dir? Da ist überhaupt gar kein Problem, Nina. Was ist denn für ins Bild gerannt? Warum darf man sich denn jetzt nicht mehr in den Haus... Ich rieche das bis hier. Die hat wirklich eine... Also das ist wirklich... Weißt du was, du bist da oben riechst die Mikrowelle, die ich angemacht habe. Die höchstwahrscheinlich zieht die Mikrowelle bis nach ganz da oben. Das ist nicht mal ein Deutzauer. Nix.
00:37:55 Du hast eine Meise. Keine Meise. Du hast eine Meise. So, sieht geil aus, der Salat. Schnuff Tomatenmark auf jeden Fall. Aber eigentlich ganz cute. So, dann machen wir jetzt noch eine Sache. Ich habe eine Verbrennung, sagt die. Ey, Alter, du kannst keine Verbrennung von einem Essjahmen. Ich habe das gerade pur gelöffelt und da ist kein Problem. So, Petersilie noch rein in die Nummer. Mir geht's top.
00:38:33 Ja, wie richtig? Top, ja, geht's mir. Super. Essig ist wichtig. Guck mal, diese ganzen Health- und Fitness-Guru-Atzen, die machen auch nichts anderes den ganzen Tag, als die zu sagen, dass du morgens Affenessig, genau, Apfelessig hier nicht reinpumpen solltest. Dementsprechend easy.
00:38:57 Ich lasse dich gleich vorkosten und warte 20 Minuten. Mach dein Ding. Wirklich mach dein Ding. Ich bin jetzt gleich bis heute Abend 18 Uhr komplett verbucht in Meetings. Wenn ich daran irgendwann nicht mehr teilnehmen sollte und jemand panisch hier rumrennt, weißt du Bescheid. Die Essignebenwirkung. Jetzt kippt auch noch der Bruder von der Seite. Sag mal, ich habe hier nicht eine Essignebenwirkung gehabt. Frech auch an jeder Ecke. Frech. Einfach nur noch. Alle frech. So, ich nehme jetzt erstmal einen großen Teller. Lecker.
00:39:33 und hab dann damit eine gute Zeit. Erstmal so eine Suppenkelle. Da kriegt man am besten einen Salatofenteller, sag ich. Top!
00:39:54 Ja, so ist okay. Dann dazu nochmal die Hälfte vom Feta. So, weil da ist ja dann noch eine Portion und das zerbröseln wir. Lieste den Chat? Den YouTube-Chat lese ich auch, ja. Immer mal wieder. Wenn der Twitch-Chat zu flott ist, dann kann es sein, dass mir mal, wenn ich ein paar Sekündchen nicht lese, irgendwas entgleitet. So, jetzt muss ich aber leider meine Hände nochmal waschen, weil der Feta ist dann doch sehr, sehr bröselig gewesen. Oh, oh, da ist ja eine Türe zwischen. Oh, oh.
Abschluss des Streams und Ausblick
00:40:2300:40:23 Oh, oh, Eddebogen geschickt benutzen. Zu viel Muskelkater, Aua. Okay, einmal noch die...
00:40:35 Pfoten waschen und dann bin ich jetzt auch gleich bereit. Dann könnt ihr euren Countdown irgendwie anmachen und eure komischen 20 Minuten jetzt hier warten. Weil, also, ein bisschen Brandwein ist jetzt im Putzsegment. Das ist so ein Quatsch. Das ist so ein Quatsch. Weißt du, man braucht das mal so ein bisschen für sich und für die Seele. Essig reinigt ja auch die Seele von innen. Weißt du, du kannst mit Essig putzen, aber du kannst auch mit Essig einfach deine Seele reinigen. So. Geil.
00:41:05 Guck mal, wie das aussieht. Das sieht doch fantastisch aus. Toll. Super. Das sieht tatsächlich essbar aus, sagen mir die Leute hier. Wirklich fertig. Okay. Also. Guten, ne? Perfekt. Du hast so... Das ist so ein Quatsch. Die Nummer, so wie es ist, sehr geil. Hätte sogar noch ein bisschen mehr Nüdelchen gekonnt für mich.
00:42:03 Aber finde ich super geil. Sehr lecker. Der muss mit auf eure Liste für ein paar schöne Sommersalate. Um entspannt mittags das so pur zu essen oder abends vielleicht noch mit einem Stückchen Fleisch. Finde ich super. Also, dementsprechend, den hämmer ich mir jetzt rein. Ich schaue mal, zu wem ich euch jetzt noch...
00:42:40 rüberbringen kann, in welchen sicheren Hafen ich euch einlaufen lassen kann. Es ist ja Montag. Montag steht ja meistens immer für eine Sache. Ich check mal ganz kurz. Ich glaube, sie ist ja doch auch online und kommt immer online. Gerade angefangen und heute wird Lachspasta mit selbstgemachten Nudeln gemacht. Dementsprechend könnt ihr euch austoben bei der guten...
00:43:04 Bei der guten Kartoffel, bei der guten Luna. Nicht? So wie es sich gehört. Rezept ist natürlich wie immer bei FIVI auf der Seite. Wir sehen uns morgen wieder. Teils regulär. Es wird nicht gebacken, weil ich bin abends auf einem Event in Köln. Dazu seht ihr dann mehr im Blog. Und ja, wir sehen uns.
00:43:26 Wir sehen uns dann wieder. Lasst mal liebe Grüße bei Luna da und habt noch einen wunderschönen Tag. Bis morgen, 13 Uhr um den Dreh und dann geht es wieder ein schönes Mittagessen. Happy Montag. Startet gut in die Woche. Einen wunderschönen.