Quick Mittach
Ziegenkäse im Speckmantel und Ausblick auf kommende Veranstaltungen
Der Inhalt befasst sich mit der Zubereitung von Ziegenkäse im Speckmantel und einem Rückblick auf das Wochenende. Es wird ein detaillierter Ausblick auf kommende Tage und Wochen gegeben, inklusive Fußballspiele, ein besonderer Gast und ein geheimer Dreh. Außerdem wird der Start eines Reverse Adventskalenders und Produktempfehlungen bekannt gegeben. Persönliche Reflexionen über Wohlbefinden und Reiseerfahrungen runden den Inhalt ab.
Food & Drink
00:00:00
Einleitung und Wochenendrückblick
00:08:58
00:08:58 So. Hallöchen. Hallöchen, Hallöchen. Hallöchen, Hallöchen. Wie geht es, wie steht es, meine allerliebsten, meine allerliebsten Lieben? Wie war das WE? Freddy Dance, Freddy Dance, Freddy Dance. Freddy Dance, Freddy Dance, Freddy Dance auch an euch. So.
00:09:28 Ein Träumchen. So. Toll. Sagen wir, da kommt Düs auch noch.
00:09:41 Sail Train, 51 Monate, Nattelkattel, 11 Monate. Freddy H-U-L-D, Freddy H-U-L-D, Freddy H-U-L-D. H-U-L-D, H-U-L-D, H-U-L-D, auch an Düs zurück, auch 26 Monate schon. Sagen's wohl. Ein bisschen Liebe in den Chat für alle mit den Subs hier. Darf man doch mal. Wie war dein Wochenende? Wie geht's dir? Okay, okay. Ich hatte einen Top-Freitag.
00:10:08 Das muss man ehrlich sagen. Ich war ja beim Fußball. Ich habe ja mir für den Rest der Borussia Mönchengladbach-Saison Sitze, fancy Sitze, in so einer, ja wie sagt man, Großraumloge. Das ist so eine ganze obere Etage, ist keine Loge-Loge, nicht wie man das aus dem Fußballstadion kennt, sondern man hat so Sitzplätze recht weit oben, also ganz normale Sitzplätze und dann hat man noch so ein Buffet.
00:10:35 So ein Buffet und da sitzen dann ein paar hundert Leute, aber man hat feste Sitzplätze dann. So was ist es, keine Loge, Loge an sich. Aber das habe ich mir gegönnt und da hatte ich jetzt meinen ersten Termin am Freitag gegen das beim Leipzig Spiel und das war sehr schön. Es war wirklich wunderschön. Ich hatte eine elf von zehn Zeit. Ich habe mich doll wohl gefühlt und hatte eine doll gute Zeit, muss ich sagen. Also schön, wirklich schön.
00:11:03 Endlich wieder alle fit im Büro. Fit ja, jetzt kommen so die Nachwehen an ein paar Ecken und Enden langsam raus, aber es geht, muss man sagen. Es geht wieder bergauf, finde ich gut. Immer noch erkältet wird hoffentlich demnächst wieder besser. Ich drücke dir die Daumen. So, jetzt wünsche ich euch aber erstmal ein wunderschönes Hallo, auch im offiziellen Sinne beim Quick Middard.
00:11:31 Ich hoffe, euch geht es gut und ihr hattet ein schönes Wochenende. Wie war es denn bei euch? Denn wir legen jetzt erstmal los. Feldsalat. Wir machen heute, sorry, damit ihr Bescheid wisst, Ziegenkäse im Speckmantel. Das wird für mich besonders spannend, weil ich mag gar keinen Ziegenkäse. Aber wir haben ja fleißige Esser hier und ausprobieren werde ich so oder so. Okay, so.
00:11:55 Feldsalat ist gewaschen, getrocknet ist es auch schon. Rote Zwiebel in Ringe schneiden, Tomaten halbieren, auf zwei Teller aufteilen. Tomaten haben wir hier, Zwiebelchen haben wir hier.
00:12:11 Endlich Urlaub. Kann mal live dabei sein. Das freut mich total. Happy Urlaub auf jeden Fall. Ein wunderschönes Hallo zurück. Ich freue mich wieder, was von dir zu sehen. Das ist ja total süß. Dankeschön. Am Wochenende musst du so arbeiten. Passiert. Habe ich auch schon oft in meinem Leben gemacht. Kann aber auch ganz geil sein, muss man sagen. Ich war allein im Kino und es war eine sehr gute Entscheidung. Hast du durchgezogen? Hast du durchgezogen? Ich finde, das ist gut. Ich bin stolz auf dich. Ich habe es ja auch schon gesagt. Es ist eine gute Sache. Man darf auch mal allein ins Kino.
00:12:41 Hat ein schönes Wochenende. Samstag war meine Familie auf dem Weihnachtsmarkt. Sonntag den Baum fertig gemacht. Ein Traum. Ein Traum. So. Ich mache mal dieses Gerät hier. Toll. Kurz runter und dann probiere ich mal Ringchen zu machen. Flaschpfötchen, nochmal ein verschenktes Sub. Ein bisschen Liebe in den Chat für den Sub, der euch geschenkt worden ist. Das darf hier sein.
Ausblick auf kommende Streams und Veranstaltungen
00:13:06
00:13:06 Ich muss weiterarbeiten. Schön, dich zu sehen bzw. zu hören. Total lieb. Ja, Tito, ich wünsche dir einen guten und flotten Arbeitstag, sagt man da. Also Wochenende sehr gut, muss ich sagen. Morgen kein Backen, weil, und das habe ich ja auch keinen Hehl draus gemacht, ich bin ja nochmal beim Fußball. Morgen, ne, Pokalspiel gegen...
00:13:33 St. Pauli, wenn schon mal was zu Hause ist, dann muss man es mitnehmen, sage ich. Und deswegen bin ich da morgen unterwegs. Das fängt 18 Uhr an, deswegen ist hier auch verhältnisweise Frühschicht im Schacht. Aber wir werden natürlich trotzdem streamen. Es gibt einen quicken Mittag und, und, und. Aber ab 16 Uhr um den Dreh, glaube ich.
00:14:00 Ist hier dann Feierabend morgen schon. Mittwoch ganz normal. Mittwoch haben wir auch einen Gast im Stream, den wunderbaren Knusprigen, der, wenn alles gut gehen sollte, vereinbart ist, zumindest am Mittwoch in dieser Woche hier vorbeizuschauen.
00:14:18 Damit ihr da auch auf dem Dampfer seid, dann könnt ihr euch da auch drauf freuen. So zumindest unsere jetzige Planung. Am Donnerstag habe ich nochmal einen geheimen Dreh, ähnlich zu letzter Woche. Deswegen bin ich auch nicht im Stream abends, das heißt kein Kochduell. Aber ansonsten sehen wir uns regulär. Dieses Mal hallo, bevor der Stream endet. Was geht? Ja, was geht bei dir? Hallöchen.
00:14:46 Wicked 2, ich fand den wirklich gut. Was ist denn dieser Deep Dive eigentlich bei Wicked mit den Schauspielern da? Irgendwas komisches sehe ich immer. Da sind sehr viele Verschwörungstheorien, sag ich mal, im Umlauf.
00:15:05 endlich mal wieder live den Stream zu schauen. Ich koche parallel auch was, das ist fantastisch. Das ist fantastisch. Falls ihr euch da austoben wollt, könnt ihr das gerne tun, wenn ihr kocht. Ansonsten findet ihr die Rezepte, die wir machen, auch immer auf w.fibi.g, wenn ihr noch ein bisschen Inspo braucht oder euch auch mal ein bisschen was zusammen shoppen möchtet, wenn es...
00:15:28 Wenn es hier losgeht, dann kann man das im Prinzip auch zusammen kochen. Lina, Dankeschön für die drei Monate. Boah, was sind die hier? Sophie auch am Start. Hallöchen. Hallöchen. So.
00:15:41 Das ist fantastisch. Also, was wollte ich erzählen? Das Wicked-Ding. Stream schauen. Nee, Wicked ist Paradebeispiel von Overmarketing. Ich kann es nicht mehr hören. Ich habe den ersten da auch nicht von gesehen, aber ich bin noch gar nicht in der Wicked-Lore. Ist das nicht irgendwie auch dieses komische Ding, wo alle Leute so schrecklich erkrankt sind bei diesem Oldschool?
00:16:07 Oldschool-Film oder so. War das nicht irgendwie, wo so Asbest geregnet ist oder sowas? Keine Ahnung. Wie war es im Stadion? Ein Traum. Also bescheidenes Spiel. Aber ist immer noch, Leipzig immer noch der zweite. Von daher alles gut. Alles gut. Also ich freue mich halt auf jeden Fall, wenn morgen im Pokalspiel, ich hoffe einfach, alle haben sich die Zehennägel geschnitten. Sagen wir es mal so.
00:16:38 rausgetorkelt. Also ich habe das wirklich zu einer der sehr, sehr netten Bedienungen, habe ich das gesagt. Ich habe mich an meinen neuen Tisch gesetzt. Ich habe ja einen eigenen Tisch auch immer. Ich habe mein Tischchen da gehabt und dann habe ich mich da hingesetzt und dann wirklich eine sehr nette Bedienung da. Die hat gefragt, was möchten Sie trinken? Die hat mich dann angeguckt und gesagt, Sie sehen sehr durstig aus. Da habe ich gesagt, ich hätte gerne alle fünf Minuten einen Pilz, bis ich sage schneller.
00:17:06 Und dann hat sie herzlich gelacht und hat gesagt, das kriegen wir hin. Und dann, ich sage es euch, der Service im Borussia-Park ist wirklich, wie man in Zukunft sagen würde, ist da. Also das ist, also.
00:17:23 Mir ging es top. Ich hatte eine top Zeit. Aber getorkelt bin ich nicht. Also ich hatte schon alles noch sehr gut unter Kontrolle. Tisch oder Stuhl? Du lebst im Stadion wie Gott in Frankreich. Ja, ich habe ja gesagt, ich gönne mir was. Und dann, wenn ich mir was gönne, dann genieße ich das auch in vollen Zügen. Das ist für mich schön. Finde ich gut.
00:17:46 Dieses Mal ist die Hauptthematik bei Wicked auf die Entstehungsgeschichte von der grünen Hexe gelegt. Tag danach war auch alles supi, war alles gut, wirklich. Also ich wurde gut versorgt, aber ich trinke ja nicht mehr viel Alkohol, deswegen konnte ich das auch erstaunlich gut wegstecken. Also ich war ein bisschen irritiert, aber ich habe es erstaunlich gut genommen und weggepackt, sagen wir es mal so. So, Dressing.
00:18:11 Okay, das wollen wir dann gleich noch zur Seite stellen. Schauen wir mal. Wir brauchen für unser Dressing ein bisschen, ich schätze mal, das hier ist der, ist das Honig? Ist hier Honig drin? Fließt da was? Ja, das ist der Honig. Da werden wir es auch anrühren, ansonsten macht es keinen Sinn. Dann haben wir noch ein bisschen Senf. So, der kommt hier neben. Senf, seht ihr sonst nicht, kommt hier drauf. Senf brauchen wir noch, dann Balsamico.
00:18:43 Dann ein bisschen Salz und Pfeffer und Olivenöl. Ach guck mal, wir haben zwar unsere eigenen Ausschenkerchen, aber Olivenöl haben wir auch hier. So wie ein bisschen Salz und ein bisschen Pfeffer. Machen wir das mal. Wie geht es deinem Team inzwischen alle fit? Habe ich privat auch einen Adventskalender? Achso, ja warte, ich muss mal kurz hier, ne?
00:19:10 Das alles chronologisch abfrühstücken. Ich habe von meiner besseren Hälfte auch einen selbstgemachten Adventskalender bekommen, so wie ich auch einen ausgehändigt habe. Dementsprechend, ja, ich bin Adventskalender technisch gut versorgt, sage ich mal. Ein Löffelchen. Habt ihr denn einen? Habt ihr euch einen fertigen geholt oder habt ihr auch mit irgendwem einen am Laufen? Am Laufen. So, was ist das hier? Das ist auch nochmal Honig.
00:19:45 Das ist aber hierfür. Ich habe alles richtig gemacht. So, Senf. Den hier. Team geht es wieder alright. Eigentlich großteils gut. Nils ist zurück aus dem Urlaub. Long hat noch Urlaub. Was aber gut ist, weil die haben alle noch von unserer Düsen Deutschland Tour Ausgleichstage.
00:20:08 Und dementsprechend geht es allen eigentlich wieder einigermaßen. Ein bisschen Homeoffice bei Leuten, die noch nicht 100% fit sind, haben wir noch. Aber es kommt jetzt langsam. Was wir jetzt halt haben, ist durch die zwei Wochen Ausfall rund um natürlich die Black Week und Black Friday und jetzt auch die Weihnachtssachen. Das ist natürlich, dass Sie ein bisschen Sachen anstauen, aber easy.
Ankündigung des Reverse Adventskalenders und Produktempfehlungen
00:20:37
00:20:37 Nee, nee, also war ganz klar abseits, Andy. So ein Scheiß, ey. Naja, kannst auch an einem Punkt nur noch drüber lachen. Also da bringt auch aufregend nichts mehr. Gut, damit ihr Bescheid wisst. Ich möchte hier meinen Job auch vernünftig erledigen, wenn wir einen Quick-Mittag haben. Wir haben von Phoebe gerade wieder eine wunderbare...
00:21:08 Also, wir haben diesen Monat
00:21:19 Was Schönes für euch vorbereitet bei FIVI. Und zwar haben wir den Reverse Adventskalender. Wir hatten jetzt ja bis zu 30 Prozent in der Black Week. Und als kleinen Ansporn, falls ihr noch ein paar Sachen für eure Küche braucht von FIVI, haben wir jetzt unseren Reverse Adventskalender wieder gestartet. Der denn da bedeutet Prozentkalender, nennen wir ihn so.
00:21:43 Es ist der 1.12., frohen ersten Advent übrigens an euch alle, der war ja dementsprechend auch gestern.
00:21:51 Und ab heute gibt es jeden Tag bis zum 24. 1% weniger im FIWI Store. Das heißt, heute gibt es 24%, morgen 23 und so weiter, 22, 21. Das heißt, umso schneller ihr was bestellt, umso mehr Prozent kriegt ihr, damit ihr euch auch rechtzeitig eure Geschenke jetzt mal auf den Weg bringt. Dementsprechend.
00:22:18 habe ich das auch nochmal hier kommuniziert, damit ihr auch Bescheid wisst. Dieses Jahr unterstützte Philipp Hitschler, damit er mehr Drachenzungenprodukte macht und wir mehr produzieren können. Naja, finde ich gut. Wir können dann ganz viel produzieren. Ein Schmuddelkalender? Nein, ich habe keinen Schmuddelkalender.
00:22:48 Nehmen wir mal wieder alte Mods, die mir noch nicht bekannt sind, Pfand irgendwie. Ja, ja, Smin ist schon, Smin ist seit 100 Jahren Mod. Das ist, wie sagt man, das ist der Alt-Mod-Status. Das sind Leute, da kann ich keinen Mod wegnehmen. Das ist so gesetzt. Das ist gesetzte Sache. Der Karpfenkalender. Früher dieses Jahres, ja. Heute ist schon ein bisschen dabei. So, also.
00:23:21 Das haben wir auch gemacht. Die Ziegenrolle in Scheiben schneiden, jeweils zwei Scheiben Bacon über Kreuz aufeinander legen, dann Ziegenkäse darauf legen, Bacon einschlagen. Beschichtete Pfanne, Bacon, Ziegenkäsepäckchen 1-2 Minuten anbraten, Ziegenkäse auf den Salat anrichten, das Dressing darüber verteilen. Okay, also verhältnisweise easy. Wir haben dann...
00:23:51 Hier einmal Zwiebelchen, die auf unsere Salate kommen. So, verhältnisweise dünn geschnitten. Machen wir mal so. Hätte ich mir jetzt auch noch mal in einem schöneren Schälchen machen können. Weißt du was? In einem mache ich das jetzt mal zumindest, damit wir es ein bisschen schöner haben.
00:24:16 Ich habe den 24-Gute-Taten-Adventskalender einfach mal googeln. Cool, was ist das wohl? Also ich kann gerade nicht googeln, ich habe hier keine Tastatur, deswegen muss ich nachfragen. Aber es hört sich an, als wäre es was Cooles. Ich habe auch gute Taten gemacht. Ich hatte ein Wochenende voller guten Taten. Und das darf ich jetzt selber auch mal sagen. Ich darf mich selber mal lobpreisen.
00:24:38 Denn was Gutes zu tun in dieser Zeit, wenn es einem gut geht, ist sehr wichtig. Und ich habe sowohl einen Baum gespendet der Stadt, weil momentan so eine Baum-Spenden-Aktion am Start ist. Hallo, dein Content ist super. Weiter so. Freddy Liebe, Freddy Love. Mach! Dankeschön für drei Monate. Ich hab schon. Vielen, vielen Dank. Danke für den Support. Sehr lieb.
00:25:02 Genau. Und ich habe einen der 5,9 Millionen lokalen Fußballvereine, die es hier in der Stadt gibt, wie in jeder Stadt inzwischen, supported. Und einen Teil von der Spendenaktion. Also ich habe was gespendet in der Spendenaktion, weil die haben jetzt einen Kunstrasenplatz genehmigt bekommen. Und da habe ich jetzt ein bisschen was beigetan. So, das ist gut.
00:25:34 Wenn es min alt ist, was bin ich dann? Nein, also nur im Sinne von wie lang dabei. Wir sind doch alle alt jetzt dann dementsprechend inzwischen. Das hier noch hier rein. So, zack, hopp. Es ging nicht ums Alter. Ja, nein, alles entspannt. Hallöchen. Nancy, Dankeschön für ein Prime Sub. Hallöchen zurück. Hallöchen zurück. Also, müssen wir das irgendwie noch...
00:26:21 spezielles Mann, ich glaube nicht. So, das können wir mal kurz hier an die Seite machen. Das ist dann sozusagen unsere Spare-Portion. Das hier wird jetzt dann gleich gemacht. Dann geht es erstmal hier rum. Wir haben unsere Ziegenkäserolle.
00:26:37 Ich esse so wenig Käse, vor allem nicht Ziegenkäse. Schön, dich mal wieder live zu sehen. Mini-Me-Line. Dankeschön für den Prime-Sub. Ja, danke. Wir sind ja fast immer da. So, ich denke mal solche Stückchen, ne? Ich lasse mal ganz kurz zwei so, weil dann sollte man sich zwei Bacon-Scheiben nehmen. So. Und die dann über Kreuz legen. Heißt in meiner Welt so.
00:27:10 Und so. Dann das hier rein. Warte mal. Es gibt aber wohl ein Bild. Ich muss mal kurz checken. Jetzt habe ich hier so ein Kreuz gelegt. Über Kreuz und Kreuz heißt ja nichts. Warte mal. Ich checke. Warte. Nee, ist aber richtig. Das ist aber korrekt soweit. Ja, okay. Ich habe es verstanden. Ich habe es verstanden. Wir machen dann einmal so.
00:27:38 Den dann hier einfassen. Dann von der Seite. Den dann hier nochmal unten drunter. Das hier. Den dann nochmal unten drunter. Und dann das hier. Und den dann nochmal. Ich lege das jetzt einfach mal hier rein. Okay, und dann haben wir so eine kleine, aber feine.
00:27:59 verpackte Bacon Bomb. Und dann können wir insgesamt mit den Sachen, die wir hier haben, drei Stück machen nur, glaube ich. Weil wir nur sechs Scheibchen haben. Da muss ich vielleicht ein bisschen den Dicker machen. Den Käse in Schinken verpacken. Ja, das ist die Anweisung hier. Warte mal. Deswegen habe ich mir hier noch ein bisschen Platz gelassen. Ich mache jetzt einfach mal eine etwas dickere Scheibe. Vielleicht ist das ja auch okay, weil wir nicht so viel Bacon hier haben. So. Zack.
00:28:33 Passt doch auch. Dann machen wir hier einfach nochmal ein größeres Stückchen ab. Dann haben wir zwar ein bisschen Schwund im Zweifelsfall, aber die kann man ja auch so anbraten. Gibt es heute Abend einen Gaming-Stream? Das ist eine sehr gute Frage. Also, Craft Attack ist ja over.
00:29:08 Sag ich mal. Also ich könnte nur noch rumgucken, aber das ist jetzt auch so gelinde spannend. Ich glaube, also von meinem Vibe her heute nicht. Einfach weil ich das Gefühl habe, dass ich nichts Spannendes sozusagen zu bieten hätte. Und ich sag mal, der Gaming-Stream ist ja sowieso immer so ein...
00:29:40 Wie soll man sagen?
00:29:46 Wenn was ist, dann machen wir es. Nächste Woche, ich glaube, es ist nächste Woche, kommt ja die Pokémon-Erweiterung raus. Da sind halt zwei Tage komplette Gaming-Streams. Wisst ihr, was ich meine? Und deswegen bin ich mich so am Zügeln, wenn ich gerade nichts Spannendes habe, so Gaming-technisch, weil ich mir dann immer denke, so nächste Woche sind wir zwei komplette Tage, wieder mehrere Stunden, dann so unterwegs mit Zocken, sage ich mal.
00:30:15 Dementsprechend ist gerade so bei mir alles kann, nix muss. Ich lasse sowieso das erste Mal mein Jahr jetzt so gut es geht.
00:30:23 einfach mal entspannt ausklingen und probiere mich einfach wie schon den Rest des Jahres einfach zu nix zu zwingen, wo ich selber sage, da habe ich jetzt gerade nicht 100% den Fühl für, weil dann ist es reinzwingen und dann ist es so. Also, bei uns zu Hause ist schon einiges fertig, sag ich mal. Ich habe ein bisschen Deko am WE.
00:30:46 mir geholt. Ich habe Baum fertig gemacht, ich habe Adventskalender soweit fertig gemacht. Dabei ist mir aufgefallen, dass mir wohl ein paar Adventskalendersachen abhandengekommen sind, sagen wir es mal liebevoll. Kennt ihr das, wenn ihr so ganz viele Geschenke holt und auch viel online bestellt und dann nicht alles direkt gegencheckt? Naja, mir ist dann aufgefallen, am Wochenende so wieder kurz vor knapp, eine Sache wurde storniert und eine Sache ist gar nicht angekommen.
00:31:16 Naja, schwierig. Wirst du Hightail zocken? Ich habe es mitbekommen. Ich bin schon sehr interessiert, muss ich sagen. Also ich würde sagen, ja, wann kommt es denn raus jetzt final? Ist ja nur so eine Alpha.
00:31:27 Sehr wilde Story auf jeden Fall, was Hytale angeht. Naja, deswegen, also ich glaube, es ist für mich nützlicher momentan einfach noch so ein bisschen diese Verwaltungssachen, damit so genau die gleiche Entspannung Anfang des nächsten Jahres weitergehen kann, so das eher zu machen heute anstatt einen Stream, wo ich nicht genau weiß, was wir inhaltlich machen sollen und dann sowieso auf nächste Woche das zu schieben.
00:31:54 Mit zwei längeren Gaming-Streams am Mittwoch und am Donnerstag ist das, glaube ich. Und der zehnte und elfte, glaube ich, ist es. Am zehnten kommt es, glaube ich, raus. Und ich habe mir den elften Mal potenziell geblockt, je nachdem, wie weit wir dann kommen. Wir haben auch so viele Videosachen hier noch ready, die wir shooten könnten. Dann bin ich sehr flexibel. Das ist nämlich gut. Befürchte auch, der Hund sieht den Baum als Service für zu Hause pinkeln. Oje, meine. Oje, meine.
00:32:26 Steht alles, mein Plastikbaum. Oh nein, da war es zu schnell weg. Weihnachtsbaum entfällt. Ich habe einmal versucht, aber zwei Katzen räumen den gerne ab. Macht Sinn. Und dann Plastikbaum mit so festgezurrt an der Wand oder sowas. Katzenmauern stellen meinen Baum immer einfach auf den Balkon, direkt vor das große Fenster. Gute Idee. Finde ich gut.
00:32:59 Ganz entspannt bei uns mit zwei Katzen. Okay, Katzen trinken immer das Wasser aus dem Ständer. Als wenn sie sonst keins hätten, ja. Wir haben Leiden, ne? Wir werden wieder schlimm behandelt werden. Das ist wie so Haustiere, immer wenn dann so Gäste da sind, dann sind die immer die Geächteten. Wir zeigen die immer, wie gequält sie sind. Die haben noch nie was zu essen bekommen, noch nie was zu trinken bekommen. Die Gequälten. So, schön anbraten.
00:33:32 Beim Freund hing der Baum immer an der Decke. Das ist sehr, sehr wild. Aber das war mein Wochenende. Ich habe nur diese Sachen gemacht. Ich habe noch ein bisschen gezockt, ein bisschen aber nur. Das hat Spaß gemacht. Und ansonsten habe ich viel geplant, viel organisiert, viel über Spendensachen mich informiert. Das war jetzt mein WE. Ich dachte so.
00:33:54 war easy kurz ein bisschen weihnachtsdeko habe ich auch noch geschafft ich habe ja auch noch ein kofferraum voll für deko hier fürs büro so ein bisschen weil ich am wochenende hier eine kleine veranstaltung habe und dann muss es so ein bisschen weihnachtlich sein das habe ich auch am wochenende erledigt dementsprechend ist so aber nur so nur so kleinen scheiß gemacht sehr entschleunigt sehr entspannt so es war schön schön
00:34:18 Ich habe mich sehr gefreut, das ganze Wochenende darüber, dass mir diese Fußballnummer so viel Spaß gemacht hat, weil da habe ich so ganz lange drüber nachgedacht jetzt. Aber das ist gut. Das ist wirklich eine gute Sache, sage ich mal. Hat ein recht beseeltes Wochenende, wenn man das so meinen darf.
Persönliche Reflexionen und Reiseerfahrungen
00:34:57
00:34:57 Das klingt wirklich nach einem netten Schilling am Wochenende. Ich merke nur, das ist das, was ich euch auch schon gesagt habe, ist total frech, sowas zu sagen, aber obwohl dieses Jahr so sehr gut war, ich merke immer wieder, dass ich so aus dem letzten Loch pfeife. So einmal schlecht gepennt oder so, ist eine Krise. Unter der Woche schlafe ich so ein Müh zu wenig, merke ich immer. So ein Müh bin ich immer so zu wenig am Pennen.
00:35:23 Und dann habe ich immer so das Gefühl, so am Wochenende schlafe ich dann mal so einmal richtig aus. Dann schlafe ich viel zu lange, was genau so eine große Krise ist. Da bin ich einfach zu alt für. Und dann habe ich am Samstag so vollkommen krisenmäßig so elf Stunden gepennt. So als hätte ich richtig was nachzuholen gehabt. Keine Ahnung, wo das herkam. War total müde und verballert irgendwie. Habe mich dann so durch diesen Tag ein bisschen geschleppt, muss ich auch ehrlich sagen.
00:35:52 Ich habe ja jetzt frisch angefangen mit Stranger Things. Das habe ich dann nach so ein paar Erledigungen am Samstag noch gemacht. Bitte nicht spoilern, ich bin jetzt bei Staffel 4 am Anfang. Staffel 5 ist ja gerade rausgekommen, deswegen ich weiß auch noch nicht, was Staffel 4 passiert. Ich habe gestern die dritte Staffel, Staffelfinale zu Ende geguckt. Sehr spannend, macht sehr viel Spaß.
00:36:18 Aber so das war dann irgendwie so mein Samstag, da einfach viele Folgen zu schauen, damit ich cool bin und mitreden kann. Ich bin noch nicht mehr so ein Schisser wie ich dachte, also ich stecke das ganz gut weg, obwohl ich da immer sehr viel Angst vor hatte. Ja, also das kommt jetzt, ist so passiert, aber ansonsten ist es wirklich so, Sonntag hat dann mein normaler Schlafrhythmus gekickt und am Sonntag, also gestern war ich dann um 7 Uhr morgens wach.
00:36:44 Keine Ahnung. Im hohen Alter wird es wieder andersrum. Aber je älter, desto schläfriger wird man. Ja, also Sonntag war das dann so. Also um 7 Uhr stand ich so spalieren und war so, hä? Jetzt aber nicht. Ich kann auch noch bestimmt so ein Stündchen oder zwei. Und dann habe ich mich hingelegt, hatte aber keinen Wecker an. Und dann war auch nochmal viel zu lang. Das war blöd. Das mochte ich gar nicht gerne. Deswegen. Also ich werde mein tunlichstes tun in meinen...
00:37:13 in meinen Weihnachtsferien, dass ich vernünftig schlafe. Das ist nämlich dann doch sehr wichtig. Also vernünftig schlaf für Sie im Sinne von früh aufstehen.
00:37:35 Ich wollte Stranger Things eigentlich erst weiterschauen, wenn alle Folgen da sind, aber ich habe jetzt schon das Gefühl, ich kann nicht mehr online gehen, ohne gespoilert zu werden. Das ist etwas, was ich noch vermeiden konnte. Also von daher, let's see. Ohne weg ist es auch schwierig, warte mal ab, wenn Kids da sind, dann geht es eh alles in die Bündung. Ja, ja, glaube ich. BlackBane, danke schön für den Prime Sub.
00:38:12 Seid ihr eigentlich mal in der Nähe von Nürnberg in der nächsten Zeit? Nein. Absolut verrückt. An der Grenze ist ein Asiamarkt.
00:38:23 Cool, also danke für den Tipp, aber da sind wir wirklich nie. Also wir hatten sogar auf der Düsen-Deutschland-Tour, Thema Hintergrundinformation, auf der Düsen-Deutschland-Tour hatten wir sogar bis drei Wochen vor Tourstart Nürnberg bei uns auf der Liste stehen. Aber dadurch, dass wir gar nicht gerafft haben, was man da machen kann, weil diese Stadt irgendwie so verschlossen ist online, haben wir Nürnberg wieder rausgeschmissen.
00:38:52 Das hätte eigentlich ein Zwischenstopp sein sollen, mal für eine Übernachtung nach Leipzig. Aber wir haben Nürnberg gecancelt, weil wir keine Ahnung hatten, was wir da hätten machen sollen. Wir haben da wirklich wochenlang drauf rumgegrübelt und uns ganz viele Sachen angeguckt. Aber es war alles nur so spannend, aber nicht besonders. Wisst ihr, was ich meine? Das ist so ein bisschen, ja.
00:39:15 Ja, Brettspielmuseum, das muss ja immer irgendwie auch ums Essen gehen. Wir hatten ja immer Aktivitäten und Essen. Also nebst Essen kann man da schon viel machen in Nürnberg, aber Essen war so, war komplex. Nennen wir es so, es war komplex. Also, einmal Tellerschön, dann einmal, war es wirklich, das ist wirklich extrem wenig Dressing, was wir hier vorbereitet haben. War es eine Krise.
00:39:50 manchmal hier rüber gefühlt noch mal die doppelte menge hinnehmen können
00:40:18 Würdet ihr grundsätzlich auch Veranstaltungen in Kleinstädten besuchen oder ist das zu stressig? Wo irgendwas ist, ist grundsätzlich vollkommen egal. Das Einzige, was es sein muss, ist interessant. Weißt du, ich sag mal Bückeburg an sich, wo das größte Mittelalter-Festival stattfindet, ist ja von der Stadt und von der Location her auch eher kleiner, sag ich mal. Aber da findet halt was Interessantes statt, wie das MPS zum Beispiel in Bückeburg. Und dann fahren wir da natürlich hin. Also es muss halt immer interessant sein.
00:40:48 Also in irgendeiner Form einen Nährwert bieten. Essenstechnisch ist bei 3 im Weckler eigentlich Schluss hier. Was ist 3 im Weckler?
00:41:10 Travolta in Nürnberg hat eine 10, 15 italienische Küche, sonst eher so mehr. Ja, aber genau das meine ich so. Wir haben voll viele gute Restaurants in Nürnberg gefunden bei unserer Recherche, aber nur ein gutes Restaurant zu sein, ist ja nicht so, war für unseren Trip zu langweilig. Wisst ihr, was ich meine? Nur gute Restaurants vorstellen kann auch einen...
00:41:30 0815 Reiseführer. Wir wollen ja schon immer noch was Lustiges machen oder was mit dem Content oder so zu tun hat, wie das Mittelalter-Restaurant, wie mal eine Sterneküche, dann aber bei Freunden, dass wir da auch entspannt drehen können, wie bei der Lisa, wo wir waren in Leipzig. Wir haben ja schon alles da so hinbekommen. Aber in Nürnberg stand ich ein bisschen auf dem Schlauch, muss ich sagen. Da habe ich vor...
00:41:53 Drei Wochen habe ich an einem Veranstaltungsabend bei den Videodays, ich war nicht bei den Videodays, aber Abend davor auf einer Shopify-Veranstaltung, da habe ich, glaube ich, vier Stunden lang oder so mit Mirella geredet. Bekannterweise wohnt sie ja in Nürnberg. Und habe auch gesagt, du, was hätten wir machen sollen? Also sie und ich, wir hatten super lange, haben wir nicht mehr gequatscht. Es war sehr, sehr schön. Shoutout an Mirella auf jeden Fall. Es war ein sehr schöner Abend, wir hatten sehr gute Gespräche. Viel über Trash-TV geredet, hatten eine gute Zeit.
00:42:23 Aber ich meinte auch so, guck mal, wir haben kaum noch was miteinander zu tun, das war alles sehr kurzfristig. Und das hätte ich dann auch blöd gefunden, wenn wir so lange nicht miteinander gequatscht haben, einfach zu sagen, hallo, lang nichts mehr voneinander gehört, lass mal in zwei Wochen Livestream machen und dann wieder miteinander reden, ist so schwierig. Und die meinte auch, ja, ist machbar, aber komplex auf jeden Fall, sag ich mal, für unsere Art von Videos.
00:42:49 Bückeburg war irgendwie von der Location her eher ein schlechteres MPS. In Tell Goethe war es früher immer toll, aber da ist es nicht mehr. Ich finde Bückeburg superschön. Ah, drei im Weckler sind drei Nürnberger Bratwürste im Brötchen. Ah, ah, verstanden. Okay, okay, okay. Gut zu wissen. Dankeschön. Schäufele mit Knödel ist Schulterstück. Ja, ja, ja. Ist auch klassisch für die Gegend. Weißt du, aber das ist so basic. Ist zu, ist zu, ja.
00:43:20 Es war zu wenig für den Trip. Das war so, oh, ein Schäufle mit Knödeln. Also wir hatten auch mal den Düß in Deutschland Trip überlegt so zu planen. Also Nina hatte mehrere Vorschläge, die waren alle sehr, sehr gut. Und einer der Vorschläge war, dass wir nur in kleinere Städte fahren und dann lokale Speisen essen. Aber da haben wir uns dann am Ende gegen entschieden, weil wir gesagt haben, naja, wenn wir so sechs, sieben Stunden live sind.
00:43:44 Wir sind ja nicht nur am Essen und wir wollen ja noch was erleben. Deswegen sind wir dann eher in die Großstädte gegangen, so für den ersten Überblick. Weil Duis war ja dementsprechend noch nie unterwegs. Dann kann man auch mal diese Großstadtthemen so ein bisschen mehr fokussieren. Ich rühre hier einmal so unser Dressing gerade hier drunter.
00:44:13 Ja, das ist das Problem mit so lokalen Speisen. Das ist was, was ich total gerne machen würde, aber ich habe noch nicht den richtigen Kommunikationsschlüssel gefunden für dieses Format, mal so lokale Küche ein bisschen mehr auszuprobieren. Wisst ihr, was ich meine? Das ist noch nicht da, weil das interessiert meistens an nur Leute, die so lokal aus der Ecke kommen. Man kriegt das irgendwie auch gegriffen, nur ich weiß noch nicht wie. Fränkische Küche ist allgemein total schwierig für Vegetarier.
00:44:41 Äh, zufällig kann Fifi Grillanschule vor Weihnachten noch mal restockt werden. Mein Mann hat sich jetzt erst geäußert, dass er die gerne hätte. Genau, einfach den Support von Fifi mal anschreiben. Und mal gegenchecken, was auf dem Weg ist. Ich weiß auf jeden Fall, dass fleißig schon, weil die sehr fleißig wartet in der Black Week. Vielen Dank dafür. Das lief erstaunlich crazy dieses Jahr bei uns.
00:45:08 dass sehr, sehr, sehr viele Restocks fertig gemacht worden sind. Ansonsten, ich sage es jetzt hier nochmal ganz offiziell, die Grillhandschuhe sind von unseren Partnern von Moesta. Wir kaufen die auch ein. Ich bin dir gar nicht böse, wenn du die Grillhandschuhe bei Moesta einkaufst. M-O-E-S-T-A heißen die. Da gibt es die auch.
00:45:31 Wir kaufen die für unseren Shop ein, weil wir sagen, das ist so ein gutes Produkt, da müssen wir keine neuen Backhandschuhe konzeptionieren. Das ist einfach das, was ich finde, was eine Kochmarke machen sollte. Man muss jetzt nicht alles sich zusammenklauen. Man kann auch Produkte von Partnermarken mit in den Shop nehmen, die einfach super sind. Also kannst du dir auch da holen. Dann bleibt nichts bei uns, aber ich bin mir sicher, ihr werdet bestimmt in der Zukunft noch was finden oder habt euch schon was gegönnt. Deswegen kauf es auch gerne bei Moesta ein.
00:45:59 Und check das da sonst ab. Dann musst du nicht warten und hast ein bisschen mehr Sicherheit, wenn du jetzt schon gerne alle Geschenke geklärt haben wollen würdest. Ansonsten für den Rest von euch, wie gesagt, der rückwärtsgewandte Rabattkalender ist ja jetzt schon online. Das heißt, ab heute gibt es 24 Prozent bei FIWI im Store. Morgen nur noch 23. Jeden Tag ein Prozent weniger bis zum Heiligen Abend.
00:46:23 sodass ihr jetzt schon mal eure Geschenke straight kriegt, dass wenn ihr bei uns einkauft heute noch mit 24% aus der Nummer rausgeht. Morgen mit 23, also flott sein, weil der Laden leert sich. So, bisschen Thymian können wir auch noch drauf träufeln und dann haben wir die Nummer eigentlich ganz gut hier gelöst und fertig gemacht. Das ist doch super, da muss man nur noch probieren. Ich finde den Mittelaltermarkt da und da ganz gut, ja.
00:46:55 Ja, wir haben ja leider gelernt, dass alle Formate, die wir außerhalb gedreht haben auf der Tour, eher so schleppend angekommen sind. Ein, zwei waren okay, die anderen waren recht schleppend. Deswegen müssen wir auch nochmal gucken, wie wir damit dann umgehen. Welche Pilmenisorte ist eure liebste? Ich glaube, ein Basic. Wie immer, Basic. So, schauen wir mal, oder? Das sieht ganz gut aus hier. Checken wir mal ganz kurz unseren kleinen Dip ab.
00:47:32 Ist der Rebat beim Auschecken inkludiert. Das müsste alles fertig eingerichtet sein. So. Einmal hier, einmal so. Guck mal. Fantastisch. Ich probiere jetzt. Käse, Bacon, Salat, Zwiebel. Easy. Ja. Ja. Salat ein Traum. Ich mag keinen Ziegenkäse.
00:48:12 Aber Bacon drumherum mit allem ist mir gut gelungen. Dementsprechend für Leute, die Ziegenkäse richtig mögen, wird das hier ein richtiges Traumessen sein. Boah.
00:48:35 Aber lecker ist es allemal. Guter Honig auch. Das macht viel aus bei einem Salatdressing, muss ich immer wieder sagen. Und auch immer wieder feststellen. Finde ich eine Leckerei. Ziegenkäse ist mir nur persönlich zu doll, aber no worries. Wir sind ja wieder in einigermaßen Vollbesetzung. Die werde ich hier auf jeden Fall gut an den Mann kriegen. Und ich glaube, da werden sich auch sehr, sehr viele darüber freuen. Dementsprechend...
00:48:56 Ja, also, wie soll man verbleiben? Woran hat er Delay? Woran hat er Delay? Sag ich dann nur. Ich muss mal gucken. Also, ihr werdet es auf Instagram, in unserer WhatsApp-Gruppe, alles ist auf dem Discord, erfahren, ob wir heute noch mal ein bisschen zocken oder nicht. Wie gesagt, ich nehme mir momentan total viel Zeit für so ganz viele kleine Orga-Themen, zu denen ich nie gekommen bin. Das mache ich ja schon seit ein paar Wochen. Das klappt mal besser, mal nicht. Und deswegen.
00:49:25 Ich glaube, dadurch, dass wir nächste Woche, ich schaue jetzt mal rein, damit ich euch jetzt hier nichts Falsches erzähle, ja, nächste Woche Mittwoch und Donnerstag den ganzen Tag halt Gaming machen, würde ich lieber auf was warten, was mir wirklich sehr viel Freude macht, anstatt heute Abend dann so auf Krampf irgendwie was zu machen. Dementsprechend ist es, glaube ich, das Klügste. Heißt aber nicht, dass wir uns nicht sehen diese Woche. Das tun wir so oder so noch auf jeden Fall ordentlich. Und damit können wir auch im Prinzip
00:49:54 Entweder heute Abend oder morgen weitermachen. So, jetzt die große Frage der Fragen. Zu wem kann man euch heute Mittag schon mal schicken, damit ihr noch einen schönen Restmittag habt? Weil man muss hier jetzt nicht versammeln, um dann am Ende des Tages nicht großartig weitermachen zu können. Oh, ihr könnt natürlich entspannt einfach...
00:50:18 Ein bisschen nach draußen. Ein bisschen zum großen Krieger. Der ist nämlich fleißig am Golfen. Das ist ja seine neue Passion. Viel draußen unterwegs, viel an der frischen Luft. Und das ist auch was, was wir vom Team gesagt haben, was wir nächstes Jahr mal angehen wollen. So, ich halte euch auf dem Laufenden auf allen Social-Kanälen, was abgeht. Ich wünsche euch viel Spaß beim Krieger, wenn ihr da noch ein bisschen reinschauen wollt. Und ansonsten bis später oder bis morgen. Das Übliche. Schaut euch lieb.
00:50:48 Bis morgen, bis später. Tschüsschen auf jeden Fall.