Quick Mittach / YT Dreh

Humorvolle Kochsession: Milchreis, Karotten & unerwartete Pannen

Transkription

Kein Standard-Kochstream: Statt reiner Anleitung werden kulinarische Experimente, persönliche Anekdoten und unerwartete Pannen wie verklumpter Pudding zum Unterhaltungsfaktor. Zwischen Heißluftfritteuse-Lob, Grillplänen und medialen Ausflügen zeigt der Stream die Balance zwischen technischer Improvisation und humorvollem Selbstzweifel – garniert mit Airfryer-Innovationen wie karamellisierten Karotten.

Food & Drink
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Food & Drink

Streamstart und persönliche Anmerkung zu Gesundheitsthemen

00:18:33

00:18:33 So, ich bin bereit, glaube ich. Bin mir nicht 100% sicher. Bisschen bereit bin ich. Hallo! Hallöchen, Hallöchen, Hallöchen. Hallöchen, Hallöchen, Hallöchen, Hallöchen. So, jetzt habe ich es richtig eingestellt.

00:19:07 Wie geht es, wie steht es? Ich hoffe, euch geht es gut. Ich lese schon wieder was von Blutgefäßen und sonst was, bevor wir hier richtig losstarten. Kurzes Public Service Announcement. Ich habe übrigens ein bisschen so Hypochonder-Kacke. Ich würde das nach wie vor, ich bin nicht der Einzige, auch aus dem Team, ich würde das kurz auch nochmal hier frei säuberlich ansprechen, bevor wir anfangen. Ich finde das super süß, wenn wir nicht alles immer um Krankheiten hier mal immer mal wieder im Chat aufpoppen lassen.

00:19:35 Ich tue mein Bestes, das auch nicht von meiner Seite aus zu tun. Dementsprechend, ich habe da so ein bisschen Thema mit. Das wäre mein einziger Wunsch, wo man Rücksicht auf mich nimmt. Ich finde, gute Besserung und so ist alles immer fein und ein Grippchen ist ein Grippchen. Aber manchmal in den letzten Wochen ist mir aufgefallen, das muss ich mal kurz loswerden, dass es irgendwie sehr viel um irgendwelche Krankheitsbilder geht. Ich habe da irgendwie ein Thema mit. Dementsprechend. Oh, toll. Sonst wie was. Ging um eine Periode, nicht um Krankheiten. Ich habe nur...

00:20:03 Ich habe dies sehr groß, habe sieben Nachrichten, die ich lese aus dem Chat. Das Vorgespräch habe ich nicht gelesen, aber wenn das erste, wenn ich mich umdrehe, was geht, Blut ist. Ich habe auch ein Blutthema. Ich will es nur einmal anmerken, ist mir die letzten Wochen aufgefallen. Sorry, wusste ich nicht. Könnt ihr euch natürlich gerne auch in einem privaten Chat darüber austauschen. Aber ich habe da ein Thema mit und ich weiß, dass es ab einem Punkt manchmal im Leben Sachen gibt, wo es nur noch um Krankheitssachen geht. Und ich bin da auch nicht frei von. Ich wollte es nur einmal mit bemerken.

00:20:32 weil ich da keinen richtigen Umgang mit finde. Ich habe es probiert die letzten Wochen zu... Ich esse sehr ungern Blutwurst. Ich habe damit beim Dinner-Duell gewonnen, aber wer die Vorbereitungsfolge gesehen hat, weiß, dass ich fast beim Zubereiten in Ohnmacht gefallen bin, weil ich da so ein Thema mit habe. Also mir ist schwindelig geworden und ich habe dann kurz den Dreh unterbrechen müssen, weil ich fast in der Küche auf dem Boden geklatscht wäre, als sieben Liter Blut neben mir standen. Da kriege ich direkt...

00:20:58 weiche Knie und Schwindel und wenn bei mir Blut abgenommen werden muss, dann ist auch immer hinlegen angesagt und selbst dann eine 50-50 Chance, dass ich Pass-out gehe und erst mal kurz weg bin. Wie gesagt, ist ein richtiges Thema, ist aber auch mein Ding. Ich möchte Krankheitssachen und sonstiges gar nicht zum Thema machen. Dementsprechend aber, wenn es okay wäre, gerne im privaten Chat zu austauschen, wenn ihr das müsst. Auch gerne könnt ihr eure Krankheitsbilder mit anderen Leuten hier im Chat besprechen.

00:21:22 Muss nur nicht maybe mit immer public sein, wenn alright. Weil ich kriege das nicht immer gut verpackt. Und wie ihr die letzten Wochen vielleicht dann dementsprechend festgestellt habt, ignoriere ich es einfach crazy weg. Weil ich will euch auch nicht timeouten, weil ich mag euch alle sehr gerne. Jetzt haben wir es aber mal geklärt. So, Kevin, danke schön für den Sub. Und Sir Muxor, danke schön für den Prime Sub. Und ich hoffe, ihr seid nicht böse. Aber ich muss das mal kurz loswerden.

00:21:53 Toll! Jetzt fangen wir an. Dankeschön fürs Verschenktes ab, ein bisschen Liebe in den Chat fürs Verschenktes ab. Und in der Zwischenzeit, während ihr hoffentlich ein bisschen Freddy Love und Freddy Liebe reinschreibt, geht's jetzt los mit dem Quick-Mittag. Oh, fast gestolpert.

Vorbereitung des Rezepts und erste Kochschritte

00:22:11

00:22:11 Also, ich bin gespannt, was der Junge heute rausgesucht hat. Es ist Kokos Milchreis mit exotischer Fruchtgrütze. Ich glaube, er wollte einfach nur, dass ich exotische Fruchtgrütze sage, aber das ist vielleicht ein zu großes Thema. Boah, Milchreis ist ein Thema. Ich glaube, ich finde es gut.

00:22:33 Aber ich habe es irgendwie nie gegessen. So, ich weiß gar nicht, ob ich ein Kranker ging. Alles gut, Miri, alles super entspannt. Es war wirklich, ich bin um die Ecke gegangen, habe in den Fernsehen geguckt und war dann nur bei Blut, Blut, Blut. Und dann höre ich schon auf zu lesen. Deswegen, ich habe es auch nicht richtig gelesen, weil dann mache ich schon zu in meinem Kopf. Das ist so Selbstschutzmechanismus. Deswegen easy.

00:22:52 War auch nicht böse gemeint. Ich kannte den Kontext davor nicht. Ich sehe wirklich, das ist so groß auf dem Fernseher, skaliert, weil die immer weiter weghängen, dass ich wirklich maximal sieben bis acht Nachrichten gleichzeitig sehe und die Nachrichten davor kann ich einfach nicht lesen. Habe auch keine Maus hier zum Hochscrollen, deswegen didn't know. War nicht böse gemeint. So, hast du den Tag gestern überstanden?

00:23:13 Wegen dem Burger. Jein. Also ich habe ja wirklich eine längere Pause gebraucht, kurz vor dem Main-Video-Dreh, weil ich das so ablaufen musste. Das war wirklich eine Katastrophe. Ein Stück weit. Nichtsdestotrotz muss ich aber wirklich auch sagen, dass der schon lange noch sehr quer hing.

00:23:36 Also mein Abendessen gestern bestand auch aus einer kalten Tomatensuppe mit so ein bisschen Schinken. Und die habe ich nicht aufbekommen, weil ich immer noch so ein Rumoren hatte. Das Rumoren ist jetzt weg. Jetzt habe ich giga Hunger. Aber richtig gut ging es mir nicht, sage ich wirklich ehrlich. Das ist so ein richtig gut. Richtig gut hatte ich jetzt nicht.

00:24:00 Den Quickmittag habe ich schon wieder verdrängt. Ja, ja, ist wirklich ein Drama. So, Früchte waschen, schälen, schneiden in kleine Stückchen, erhitze O-Saft. In einem Topf rühre Puddingpulver unter. Unter den O-Saft? Was geht denn jetzt hier ab?

00:24:15 Durch die Form des Burgers, ach so, ja, also ehrlich, Jen hatte das gleiche Thema. Die meinte auch, sie hat sich erst lustig gemacht über mich, auch in dem Stream. Sie hat ja auch hier reingeschrieben, ich soll mich mal nicht so anstellen, hat dann aber abends gesagt, das ist jetzt die Karma-Kante, die dann nochmal kommt, weil sie hatte dann gleiches Thema, die war auch komplett fertig. Hat auch gesagt, der hing schon quer. Also, fettige Nummer, aber geil.

00:24:44 Aber wirklich, ich habe auch, glaube ich, seit Monaten nicht mehr so fettig gegessen. Das ist wirklich heavy, heavy, heavy. Hallo von mir und meinem Muskelkater. Sehr gut, Muskelkater, Beste. Sehr gut. Banane, Kiwi, Mango nehmen wir jeweils nur die Hälfte, die ich hier habe, für unser Rezept, was hier so zusammengestellt wurde. Und ja, dann würde ich sagen, fangen wir damit doch mal an.

00:25:08 Konsistenz, bring nur die Milch zum Kochen, gib den Zucker dazu, Rührer, dann... Kokosmilch, Kokosmilch, hier, ja, okay, gut, fangen wir doch erstmal hier mit an, ne? Machen wir ganz entspannt. So, Gerrit hat euch beide ausgenockt, ja, taktisch klug, taktisch klug.

00:25:31 Wie macht man nochmal eine Mango? Ich esse so selten Mango. Ihr kennt ja meine Mango-Abneigung, die oft existiert. Deswegen schneide ich die irgendwie immer so weirdly in der Mitte auf. Das habe ich letztens schon mal gemacht und das war einfach total falsch. Weil das ist ja keine Avocado. Die kriege ich ja jetzt nicht so rausgedreht. Die ist ja viel zu fest. Das habe ich letztens schon falsch gemacht. Jetzt habe ich es einfach nochmal gemacht. Mit einem Glas. Das wird zu komplex zu erklären. Jetzt werde ich einfach, glaube ich, folgendes machen. Warte. So.

00:26:08 Und so. Jetzt müssen wir alle kurz wütend sein, dass ich das gemacht habe. Aber danach müssen wir auch wieder chillen. Ich habe jetzt einfach schnell gehandelt. Ihr habt ja, ich glaube, drei, vier Sekunden Delay drin. Das heißt, wenn ich jetzt einfach die nächsten 30 Sekunden nicht in den Chat gucke, sehe ich niemanden, der wütend ist auf mich. Ich mache jetzt einfach den Igel und den Igel schneide ich dann raus. Das ist der Igel. Den kennt ja jeder, ne? Den Igel macht man ja normalerweise immer, wenn man so eine Mango so essen will.

00:26:34 Irgendwie ist das immer ein Scheißweg, das da rauszukriegen. Aber das ist mir jetzt auch egal. Oh nein, ich habe ein bisschen Schale mit abgeschnitten. Scheiße, geht schon direkt wieder los. Dann entlang aufschneiden und dann... An alle Erdbeer-Sorbet mit Passionsfrucht gibst du raus. Sag mal, was geht denn ab? Die Leute haben hier richtig vorgesorgt. Ist jetzt nicht fein säuberlich, aber...

00:27:18 bisschen geht's schon ich hoffe mango der streamer macht ein video über dich weil ich eine mango zerschneide darf man das nicht ist es ein thema bei dem was kostet gerade sieht bis jetzt lecker aus wenn du im

00:27:39 Chatbiz siehst du oben angepinnt, was wir heute tatsächlich machen. Und falls es dir optisch gefallen sollte, probieren kann man ja leider nicht, kannst du auch einfach dir bei FIVI auf dem Rezeptblock daraus die Zutatenliste ziehen und das am Wochenende nachmachen. Manche Leute brauchen ja dann immer noch mal ein bisschen, hä? Immer noch mal ein bisschen Inspo, was sie am Wochenende machen. Und viele haben das schon aus unserem Blog rausgenommen.

00:28:04 Keine Ahnung, was ich jetzt hier mache. Es ist wirklich viel zu klein, um Zeug rauszuschneiden. Es ist super merkwürdig. Das tut mir wieder weh. Wie klein müssen wir es schneiden? Kleine Stückchen. Das heißt, kleiner als das. Ich bin so gespannt, wie es heute wird. Ja, ich auch. Also ich merke wirklich, mein Magen vibriert gerade. Ich glaube, das ist, weil mein Magen diese Küche wieder erkennt und das assoziiert mit diesem wilden Burger, der da irgendwie passiert ist. Auf der anderen Seite.

00:28:35 Muss ich auch gucken, wie ich den Milchreis vertrage. Ich glaube, das wird eine gute Sache. Aber ich bin gespannt. Ich hab da Bock drauf auf jeden Fall. Hört sich gut an. Die Grütze. Exotische Fruchtgrütze auf Kokosmilchreis. Boah, das muss Gerrit fragen. Kannst du dich noch an den Minecraft-Burger erinnern? Kann ich leider nicht. Das war ja auf Palunens Kanal. Deswegen habe ich da keine Erinnerung, dass das jemals gemacht wurde. Weil ich kann mich nur an Sachen erinnern, die auf meinem Kanal passiert sind. So, das haben wir hier.

00:29:12 Dann noch eine halbe Banane. Ist natürlich gewünscht. Top. Wer hat sich denn dafür eingetragen? Für wen bereite ich das hier gerade vor? Haben wir Milchreisfans im Office? Ich habe das Gefühl, die sind einige so Milchreismäuse. Du hast irgendwie voll recht. Exotische Fruchtgrütze. Hört sich nicht lecker an. Es gibt manchmal so Wörter, ne? Grütze ist eins davon, wo ich mir auch denke, dass die es so reingeschafft haben.

00:29:56 in den normalen Tagesablauf von Küchen in den Sprachgebrauch von Lebensmitteln. Ist auch sehr wild, dass wir uns einfach darauf geeinigt haben, irgendwas Grütze zu nennen. Aber das hat bestimmt auch wieder irgendeine kulinarisch-historische Geschichte. Haferschleim gehört auch dazu. Ja, generell. Ein paar merkwürdige Worte.

Abwicklung des Puddingpulvers und erste Rückschläge

00:30:25

00:30:25 Aber ich habe das Gefühl, dass unsere Generation jetzt schon anfängt, das so systematisch zu ersetzen und einfach viele Sachen nur noch mit ihren englischen Begriffen und Begrifflichkeiten beschreibt und so nennt.

00:30:48 Boah, bereit für eine Flashback-Action. Ich bereite meiner kleinen Fruchtzwege. Das ist krass. Auch so ein Ding, wo ich fest daran geglaubt hätte. Das wird jetzt ganz merkwürdig, was ich mache. Wir gucken jetzt alle mal kurz weg. Wer schält denn so eine Kiwi? Was ist denn mit dir? Keine Ahnung.

00:31:06 Wo ich gedacht hätte, das hätte noch später in meinem Leben eine größere Bedeutung. Ich dachte wirklich, Fruchtzwerge-Eis ist so ein Ding, das geht nicht so schnell weg, wie es weggegangen ist. Es war wirklich ein Sommer, wurde das gemacht und danach irgendwie nie wieder. Ich glaube, ich habe das aber auch mit meinem älteren Bruder zusammen gemacht und dann hat es meine Mutter rausbekommen und hat dann gesagt, das ist zu ungesund, das gibt es nicht mehr. Ich glaube, so ist die Storyline. Ich schiebe es jetzt einfach mal auf meine Mutter. Hafer-Schleim heißt ja jetzt auch Porridge, ja genau das.

00:31:35 Es wird schnell umbenannt, alles was eklig klingt. Und ich glaube, eine exotische Fruchtgrütze würde man heutzutage auch eher Soße dann nennen einfach. Und statt Grütze. So, eine halbe Kavas. Kiwi auch sehr gut anscheinend für eine heftige Melatoninzufuhr. Wenn ihr euch abends mal eine Kiwi kloppt, dann werdet ihr auf natürliche Art und Weise

00:32:19 sehr gut drauf sein. Die haben auch die coolen Löffel bei Fruchtzwergen entfernt. Verdammt nochmal, wie macht man es denn jetzt? Muss er dann so ein richtiges Geschirrlöffelchen nehmen? Total blöd. Pacojet auf die 1. Ja, ich glaube nicht jeder hat ein paar tausend Euro übrig für ein schnelldrehendes Messer in Kühlschrankgröße irgendwo in der Ecke zu stellen, weißt du? Pacojet schon geil. Er will einen Teelöffel nehmen.

00:33:02 Ich habe eine Großpackung Toffifee hier, weil ich die Packung brauche, aber jetzt habe ich schon keinen Bock mehr drauf. Wo ist mein Quasi-Nachbar? Einfach aus dem Fenster werfen. Ein Metalöffel ist nicht so schlau, lieber Plastik oder Holzlöffel. Hätte ich auch gedacht, dass Metalöffel keine gute Idee sind. Irgendwie hat man das früher mal gesagt, dass man es nicht machen soll. Was noch?

00:33:27 Ohrsaft, Mango, Banane, Kiwi, Pfirsich. Frisch oder aus der Dose? Das heißt, wir brauchen Pfirsich den Kollegen hier noch aus dem Kili. Da aber dann höchstwahrscheinlich beide Seiten von, ne? Pfirsich. Ich sammle die Eisdielenlöffel. Die frieren die sonst die Flossen weg, ja. Macht Sinn. Guter Plan.

00:33:51 auch mal ein Ding zur Eisdeale zu gehen. Boah, ich war glaube ich schon seit zwei, drei Jahren nicht mehr wirklich bei einer Eisdeale. Letztes Jahr, glaube ich mal kurz, habe ich mal eine abgecheckt, weil wir haben ja in Mönchengladbach die Eisdealer und das ist ja mehrfach schon die beste Eisdealer in NRW gewesen und dazu gevotet worden. Und die sind auch sehr gut, aber irgendwie...

00:34:15 finde ich da meinen Weg sehr selten nur hin, muss ich sagen. In meinem Leben ist zu wenig Zeit, zu einer Eisdiele zu gehen. Das ist schade. Da merke ich aber jetzt erst, wo wir drüber reden. Da sollte man sich mal die Zeit für nehmen. So, habt ihr so feste Rituale? Ich habe immer das Gefühl, bei Eisdielen ist man so treu. Es gibt ja sonst heutzutage selten Produkte und Lebensmittel, wo Leute noch so treu-treu sind. Und gerade bei Geschäften.

00:34:46 Das ist ja durch den Online-Handel eigentlich gar kein Thema mehr. Aber bei Eisdielen ist doch schon das Gefühl so da, dass die eine sehr treue Community haben, oder? Also irgendwie Eisdielen assoziiere ich immer mit so sehr viel, da kommen schon meine Großeltern, sind dahin gekommen. Ich muss halt dreimal fallen und stehe vor der Eisdiele. Das ist natürlich geil. Ist das schade gegessen?

00:35:30 Klingt irgendwie traurig, ich habe keine Zeit für Eisdielen. Ich glaube, also was heißt, ich habe keine Zeit, ich mache sie mir dann nicht. Wenn ich jetzt gestern hier so zu einer Romanzeit mal fertig bin, so um 19.30 Uhr oder so, dann will ich halt so eigentlich nur noch mal gemütlich was zu Abend essen und ein bisschen so Serie glotzen und nicht noch mal los zu einer Eisdiele. Weißt du, was ich meine? Obwohl da ja voll die Zeit für wäre. Ich glaube, hier vom Büro sind auch ein paar Eisdielen direkt in der Nähe. Die habe ich sogar noch nicht mal besucht in den drei Jahren, wo wir jetzt hier sind. Drama.

00:36:00 Okay.

00:36:03 Um fair zu sein, in Köln war ich öfter bei einer Eisdiele, weil auf meinem Weg zur Arbeit damals die eine der Ice Cream United, also der Lukas Podolski Eisdiele war. Und immer wenn ich vorbeigegangen bin und Lukas oder der Geschäftsführer, Lukas Podolski oder der Geschäftsführer waren da, haben die einen wirklich gepackt und in den Laden gezogen und dann wirklich dir morgens um 8 Uhr einfach ein Eis in die Schnauze gedrückt. Das war unvermeidbar. Also das zählt aber glaube ich nicht als richtige Eisdiele-Erfahrung. Naja.

00:36:35 Das Spaghetti-Eis da, heilige Makrele. Bei Lukas Podolski oder wo? Muss man ein neues Werk gegenüber von Krankenhaus probieren? Ja, Lupo? Janina hat einen guten Spaghetti-Eisradar in Köln auf jeden Fall. Die weiß, wo man das gute Zeug kriegt. So, wir nehmen uns jetzt hier mal eine kleine Stiel-Casserolle. Dann müssen wir da erstmal den Ohrsaft erhitzen und dann der Puddingpulver unterrühren. Ohrsaft.

00:37:23 Komisch, oder? Ursaft erhitzen ist was ganz Merkwürdiges. Gehört aber dazu.

00:37:33 In dem Ort, in dem ich aufgewachsen bin, gab es eine richtig gute Eisdinde, die hat aber Corona nicht überstanden. Verdammt. Dass ich dich wiederfinde, verrückt. Ich habe dich früher durch Minecraft Online-Videos gefunden. Wann war das? Vor zwölf Jahren? Kann gut sein. Ich hatte dieses Jahr im April 13-Jähriges. Das heißt, zwölf Jahre ist vollkommen drin. Also unironisch auch. Ich weiß nicht, ob du das so gedacht hast. Das heißt, du bist jetzt zwölf Jahre älter als früher. Das könnte viel bedeuten. Das könnte heißen, dass du jetzt ungefähr 23 bist, 24 oder 25 schätze ich.

00:38:03 Oder 21 bis 24. Das ist der Altersbereich, in dem ich dich jetzt einschätze, wenn du früher Minecraft bei mir geguckt hast. Das würde Sinn machen. Zwölf Jahre ist das her. Ja, vor 13 Jahren, vor über 13 Jahren, jetzt ja dann dementsprechend schon, habe ich angefangen mit Minicraft-Videos.

00:38:22 Gute Zeit. Und dann stolpert man wieder hier rüber. Das ist ja normal. Leute kommen, Leute gehen, Leute kommen wieder. Knapp daneben. 34. Shit. Sollte ich mich jetzt alt fühlen? Nee, ich bin ja auch 34 inzwischen. Also wir sind dementsprechend gleich alt. Da warst du eher die Ausnahme, die ich früher zugeguckt habe, weil da war die Zielgruppe ja noch deutlich jünger. Deswegen hätte ich gedacht, du bist jetzt älter. Kostet halt 3.500 Euro. Ach, es geht immer noch um den Paco Jet. Bei Edeka kann ich mir auch gut...

00:39:05 vorstellen. Richtig Laden eventuell, Edeka schauen, Alnatura. Dann kommt eigentlich mal wieder ein neues Minecraft-Video. Naja, also ich bin ja noch in der Craft-Attack-Gruppe und ich spiele ja mit dem Gedanken, habe ich ja im Vlog erzählt, der letztens kam, ich spiele ja mit dem Gedanken, mir mal zu Hause zumindest wieder ein vernünftiges Streaming-Setup aufzubauen und meinen jetzigen Streaming-Rechner von zu Hause hier reinzusetzen. Flaschpfötchen, Dankeschön trotzdem für die zehn Jahre.

00:39:39 Nichtsdestotrotz, was wollte ich sagen? Puddingpulver unterrühren jetzt erst mal. Ich hab's alles vergessen.

00:39:53 Ich überlege das zu machen und das dann wieder zu streamen. So rum ist richtig, ob ich da jetzt mal von Anfang an daran teilnehme, die ersten ein, zwei Wochen. Ein bisschen Craft Attack noch pumpe. Und ansonsten kommt ja auch wieder sehr viel Gaming. Also es kommt wirklich sehr viel Gaming. Wirklich sehr, sehr viel Gaming wird kommen, wenn...

00:40:13 GTA rauskommt. Da habe ich sogar schon den ersten Schlagplan mit Julian besprochen. Der weiß Bescheid, da geht es ab auf jeden Fall. Das wird gamingtechnisch knallen. Was gibt es bei einem Quick-Mir-Dach? Es gibt Kokosmilch-Reis mit Fruchtgrütze.

00:40:34 Leider nicht mehr das gleiche wie früher. Klar, alles verändert sich. Ist normal. Puddingpulver. Einen Zucker irgendwo anders rein? Keine Ahnung. Ich mache jetzt das Puddingpulver da rein. Pudden.

00:40:51 Das war bestimmt keine gute Idee, das so da rein zu machen und nicht mal irgendein Schaumding zu haben. Das kriege ich ja gar nicht aufgeschlagen. Das klumpt ja nur massiv. Oh, das ist eine ganz dumme Idee. Oh nein. Oh nein. Ich habe einfach nicht Werkzeug hier. Warum ist das so? Warum habe ich hier nichts mehr? Ich rede in jedem Stream hier raus, der immer das nervt. Ich muss hier rüber. Ich muss das holen. Ich brauche den Schaumschläger. Ansonsten keine Chance. Ich habe es von der Hitze genommen.

00:41:19 Und wenn es von der Hitze ist, dann habe ich vielleicht ein bisschen Zeit. Das hier funktioniert nicht. Oh Gott, jetzt sind die alle woanders. Den hier habe ich. Das wäre die Chance. Okay. Das war ja jetzt schon der größte Fehlschlag. Oh nein, direkt bei Schritt Nummer 1 vom Rezept. So ein Scheißmann. Oh nee. Ja, ich weiß nicht, wie man es nennt. Ein Rührschlägerstock. Das ist ja jetzt mal gigablöd.

00:41:51 Das ist ja nur Kacke. Das hätte mir ja voll klar sein müssen. Dankeschön für fünf verschenkte Subs. Bisschen Liebe in den Chat. Freddy Love, Freddy Liebe in den Chat. Hä? Das ist ja voll blöd. Ich habe ja nur unser Rezept befolgt. Das ist ja... Ja, also das ist ja... Also, okay. Das gebe ich... Ich habe ja eins zu eins das Rezept befolgt. Das funktioniert ja so absolut gar nicht.

00:42:19 Erhitze O-Saft in einem Topf, rühre das Puddingpulver unter. Habe ich ja gemacht. Passiert das. Das ist ja, ja, ist jetzt eine klumpige Drecksmasse. Habe ich reingeschissen. Also das kann ich so wirklich nicht mehr nehmen. Da weiß ich nicht mal, wie ich damit umgehen soll jetzt. Das ist einfach nur sehr klumpig.

00:42:43 Oh Gott, ey. Ein Rezept mal nicht mehr improvisieren. Verdammt nochmal. So, warte. So, warum wird immer alles klumpig bei dir? Weil kein Mensch in heiße Flüssigkeit einfach Pulver reinschüttet und dann das nicht klumpig wird. Das ist ein Anomalieffekt, der sonst nicht stattfindet. Keine Ahnung. Jetzt muss ich hier wieder irgendeinen MacGyver-Scheiß improvisieren, weil das hier...

00:43:08 Weil das hier nicht mehr funktioniert. So, zack, erstmal super heiß kochendes Etwas. Einfach hier reingeben. Ich püriere das jetzt und gucke, ob ich es damit gelöst kriege. Wenn nicht, dann ist es so. Ich bin eh Medium bei Milchreis. Da muss das heute jemand anders essen. Ich mache das. Pürierstab rein, ab dafür. Kurze Arbeitswege, Probleme lösen. Das ist ja mein Hauptjob. So, rein da. So, stückig noch.

00:43:59 Ne, passt. So, zack. Und wieder halbwegs rein da. Ich mache das jetzt mal nochmal mit allen Stückchen, die ich jetzt noch finden kann. Einfach nicht mehr da rein. So, haben wir hier. Perfekt, kommt jetzt hier rein. Ja, war kein Problem. Hat easy funktioniert. Ich bin ja jemand, der Probleme löst. Das, was man immer sagt. Ich komme an mein Ziel, aber ich werde darüber meckern. So.

00:44:29 Niemals aufgeben, aber immer meckern. Das ist das Motto. Nur damit ihr Bescheid wisst. Falls es nicht klappt, einfach sieben. Nee, damit müssen andere klarkommen. Nienchen, danke schön für die acht Monate. Wenn irgendwann der Lottogewinn kommt, gehen tausend Abos raus. Ich will diesen Schlagerhit sehen. Ja, wir müssen mal auch ein neueres Ziel machen. Hatten wir nicht letztes Mal über ein gutes Abo-Ziel oder Sub-Ziel geredet? Das ist ja einfach jetzt dann überfällig seit Monaten. Aber wir hatten doch eigentlich mal ein gutes vorbereitet, oder?

00:45:02 So, Früchte alle dazugeben. Wenn man genug meckert, dann fällt einem auch eine neue Idee ein. Ist ein ganz einfaches Prinzip. Ich bin da auch Fan von, muss ich sagen. Ich finde es super. Leute, die meckern und das dann aber trotzdem machen, die kommen schon immer an ihr Ziel. Ist gut. Irgendwas hatten wir. Julian hat es nie geändert. Der arme Julian. Jetzt wird der da noch mit reingezogen. Ich muss ehrlich sagen, ich habe auch nichts mehr dazu gesagt. Wir haben es uns nicht aufgeschrieben.

00:45:38 Mein letzter Tag Elternzeit. Ist es so? Dein letzter Tag? Hä? Hast du nicht gerade vor einer Woche ein Kind bekommen? Warum hast du nur gefühlt eine Woche Elternzeit? Was soll denn das? So. Quatsch. Das ist ja super Quatsch. Sehe. Alles an Grützenobst hier rein. Mein Kind hat morgen Geburtstag und wird ein Jahr alt. Okay. Ich glaube, ich verwechsel wieder.

00:46:18 Krass, wie die Zeit rast. Nee, nee, nee. Ich verwechsel wieder. Ich habe immer Nienchen verwechselt mit dem Chatbaby, was gerade gekommen ist. Das ist noch nicht ein Jahr her. Das weiß ich. Das ist noch nicht ein Jahr her. Das ist mein Durcheinander. Das wissen die beiden aber auch, dass ich da immer durcheinander komme. Aber ein Jahr ist auch crazy trotzdem. Das weiß ich nämlich auch. Ich bin halb involviert.

00:46:42 Mit meinem, ja, Niki Nutella und Nienchen, genau, ihr beide. Ihr beide, euch verwechselt, verwechsel ich euch im Chat, weil einfach alles mit N-I und kleingeschrieben anfängt. Und dann bin ich manchmal irritiert, weil es geht dann auch um Kids meistens. Das ist so das Ding. So, das darf jetzt hier ein bisschen einköcheln und fertig gemacht werden. Cool, Grütze, klumpige Grütze.

00:47:08 Das Chat-Baby war vom Juni, genau. Weil ich dachte, ein Jahr ist jetzt noch nicht vergangen. Manchmal schockiert mich auch, wie schnell Zeit vergeht. Aber so schnell ist es jetzt auch noch nicht. Das habe ich mir jetzt auch gerade gedacht. So. Cool. Milch zum Kochen bringen. Zucker dazugeben. Kriege ich hin. Sag ich jetzt. Mal gucken, was gleich passiert. Milch zum Kochen bringen tun wir jetzt. Das wäre hier. Haben wir dafür Milch und Kokosmilch? Ja. Milch zum Kochen.

00:47:54 haben wir hier. Und dann den Zucker dazugeben. Dann den Reis eindingsen und dann... Lass dir den gucken... Okay, und dann 15 Minuten köcheln lassen. Habe ich verstanden. Der hätte eigentlich erst in 5 Wochen Geburtstag. Hä? Also dein Kind hat jetzt Geburtstag, hätte aber eigentlich erst in 5 Wochen Geburtstag? Logisch funktioniert hier was nicht. 1 und 1 wird nicht zusammengezählt gerade. In meinem Kopf.

00:48:45 Ist ein Frühchen? Ach so. Ja, für sowas bin ich zu blöd. Das verstehe ich nicht. So ein Codesprech. Das sage ich auch immer allen Leuten in meinem Umfeld. Ich sage immer, ich werde Signale und irgendwelche komischen deutungsschwangeren Sachen nie verstehen.

00:49:04 sondern ich brauche immer eine ganz klare Ansage. Ich habe auch das schon bei mir persönlich und um mich herum so etabliert, dass ich gesagt habe, wenn jemand wütend ist auf mich, ist egal wer in meinem Umfeld und sagt, naja, da hätte man ja drauf kommen können, dann nehme ich diese Schuld nicht an. So, das ist wirklich, da bin ich vielleicht hart in der Hinsicht, aber ich habe schon gesagt,

00:49:29 Wenn mir jemand nicht klar kommunizieren kann, was das verdammte Problem ist und dann irgendwie verschlüsselt anfängt, mit mir zu labern, da hab ich gesagt, irgendwann, das funktioniert einfach nicht mal bei mir. Weil ich fühl mich dann auch immer so komisch, so schuldig, nicht schuldig gleichzeitig. Und deswegen hab ich dann immer gesagt, ich versteh das dann nicht.

00:49:48 Das war jetzt gerade nicht das Beispiel, was hier jetzt gerade im Chat passiert ist, aber es gibt so Situationen, wo man dann immer sagt, ja, da hätte man ja auch drauf kommen können, wenn einem jemand das und das sagt. Und dann habe ich auch gesagt, ich verstehe das nicht mehr. Ich kann das nicht. Ich blicke da zu einer 95-Prozent-Quote nicht durch, wenn Leute mir irgendwie was sagen, so, keine Ahnung, mit einem Kollegen bin ich früher essen gegangen. Dann hat er gesagt, ja.

00:50:13 Essen aber schon ein bisschen salzig. Und dann hat er gesagt, ja, warum wollen wir denn nochmal in das Restaurant? Das letzte Mal fand ich das richtig scheiße. Da habe ich doch gesagt, das Essen ist salzig. Dann habe ich gesagt, habe ich nicht verstanden. Du hast nur gesagt, das Essen ist salzig. Das war für mich nicht der Kontext, hier nie wieder hinzugehen, wenn das nicht mit mir kommuniziert ist. Jetzt habe ich einen Tisch gebucht, kannst du den Tisch abbestellen. Habe ich keinen Bock drauf, kannst mir sagen, dass du keinen Bock drauf hast. Wisst ihr, was ich meine? Das ist so ein... Das verstehe ich nicht, da bin ich einfach zu blank für in meinem Hirn. Da mache ich mir einfach keine Gedanken drüber.

00:50:40 Für mich ist Kommunikation sehr oft einfach nicht so aufgeladen. Im Auto, Kind beruhigen, sichere Bank. Die Stimme hier. Das ist auch der Geburtstag und nicht der eigentliche. Der sollte dann geboren werden. Tag, ach, der Heilige Mutter Gottes und Maria.

00:51:07 Die Stimme beruhigt das Baby, das ist wichtig. Aber nur im Quick-Mail-Ach, ich glaube in den Videos nicht so. Meinem Partner muss ich sowas auch immer ganz genau sagen, weil er sonst den Kontext dahinter nicht versteht. Ja, aber ich finde, das ist auch wichtig, wenn man das auch in einer Partnerschaft oder so ganz klar kommuniziert, weil ich glaube, so kann man viel Trubel vermeiden. Ich habe halt immer wieder, also wie gesagt, sowohl in einer Partnerschaft als auch in zwischenmenschlichen Beziehungen habe ich da schon sehr oft Leuten kommuniziert, die das sehr gerne machen und denen das dann auch einfach nicht...

00:51:36 nicht auffällt. Und das ist dann das Thema. Was wird für YouTube gedreht? Heute gibt's HALF. Autofran wird hier geliebt, wobei es aktuell nicht wirklich zieht. Da ging ja letztes Mal Crash auf, als Gerrit gesungen hat. Nein, der arme Gerrit. Du wirst also kein Kinder-Jingle-Star, Gerrit. Das haben wir hiermit dann leider.

00:52:17 Leider ging es nicht. Zucker rein soll da, das lasse ich jetzt mal zwei Sekündchen hier durchgehen, und dann soll der Reis da rein für 15 Minuten. Okay. Timer auf 15 Minuten. Muss man das jetzt so nicht zumachen, ne? Das ist, glaube ich, falsch. Ich bin nicht im Milchreis-Game, tut mir sehr leid.

Reflexion zur Heißluftfritteuse (HLF) und persönliche Gewohnheiten

00:52:54

00:52:56 Vanessa hat dich und deine HLF-Community letztes im Podcast erwähnt. Ich habe es auf Instagram sogar kommentiert. Ich habe es gesehen, habe es mitbekommen. Vanessa ist im Game. Sie weiß, was gut ist. Sie haben ja jetzt eine HLF. Timo hat es gepostet. Deswegen, er wurde bekehrt. Ich freue mich. Ich habe ihm auch geschrieben.

00:53:11 Ich habe ihm geschrieben, jetzt zeig mal, wie geil dein Leben ist, wenn ohne Vorbacken und ohne Vorheizen deine Brötchen am Wochenende sieben Minuten nur brauchen, bis sie aufgebacken sind. Ich glaube, er hat sich nicht gemeldet. Ich glaube, er hat es acknowledged, aber er hat nicht geantwortet. Ich glaube, es ist passiv-aggressiv, einfach nur von Timo dann jetzt. Ich gucke mal kurz. Er hat, nee, er hat nichts zurückgeschrieben. Habe ich es abgeschickt? Ich glaube, es war so kurz, bevor ich eingepeint bin.

00:53:42 Herr Braunisch. Ja, ich habe es ihm gestern geschrieben. Und jetzt mach mal Brötchen ohne Vorheizen in acht Minuten warm. Ja, das lieben wir, Timo. Habe ich ihm geschrieben. Kam nichts zurück. Er hat es nicht mal gelesen. Der ist sauer. Der ist sauer. Der hat nur gesehen, dass ich auf seine HLF-Story geantwortet habe. Da ist er direkt wütend gewesen. Ich kann es verstehen. Ich war ja auch mal so. Ich muss sagen, HLF ist ein Dauereinsatz. Der Backofen ist nur noch Deko. Ja, bei mir ist auch selten. Selten der Backofen nur noch in Betrieb.

00:54:16 Kann man vergleichen mit, ich bin 27 und dadurch im 28. Lebensjahr. Ich kenne sonst keinen, der das so sagt. Ist aber selbstverständlich. Das ist wirklich komisch. Das Einzige, was ich im Ofen noch mache, sind Aufläufe. Hängt ein bisschen von der HLF-Größe ab, glaube ich. Sonst könnte man das da auch sogar fast reinmachen. Aber kann ich komplett verstehen. Same, same bei mir. So, ich glaube, unsere Grütze hier ist eigentlich in einem gut grützigen Zustand. Das ist Hitze.

00:54:55 auch nicht weiter und brennt uns nicht an. Selbst meine Mama hat Gefallen gefunden, um dies gar nicht für Technik zu haben. Ja, ich sag ja, das ist wirklich das größte Küchengadget, was es die letzten bestimmt 20 Jahre auf dem Markt geschafft hat. Das ist wirklich krass.

00:55:15 Mein Vater kocht eigentlich sehr gerne und meinte mir, ich brauche so ein Mist nicht. Rate mal, wer seine Brötchen und seine Pizza nur noch in der HLF macht. Ja, also ich war ja genauso. Ich meine, ihr habt mich auch ein Jahr lang erlebt, wie ich gehatet habe. Und selbst ich bin ja bekehrt worden. Ich war ja richtig anti-Heißluftfritteusen. Das war ja wirklich für mich der größte Schwachsinn aller Zeiten.

00:55:36 Muss man aussagen, sehr viel positive Werbung für die Heißluftfritteuse haben immer Leute aus der Gaming-Community gemacht. Also Leute, die gezockt haben, haben immer sehr viel Werbung dafür gemacht, weil sie sich sehr schnell Pommes machen konnten damit. Da kann ich mich schon Jahre, bevor das so richtig gehypt ist, daran erinnern, dass die HLF immer schon ein Riesenthema bei Leuten waren, die gezockt haben, weil sie einfach schnell fettiges, geiles Essen sich zubereiten konnten. Also wirklich jahrelang schon.

00:56:07 I still keep hating. Ja, du willst einfach, weißt du, Energie verschwenden willst du. Bei uns ist sogar hier der lokale Energiekonzern. Ich war ja auf der Veranstaltung von den Troika-Jungs, als die ihre Fritza, die Heißluftfritteusen-Pizza, auf den Markt gebracht haben. Und da war sogar der Vorstand von hier in der Ecke bei uns mit den ganzen Dörfchen und Co. von dem Energie-

00:56:31 Verteiler, keine Ahnung wie die heißen, Energieproduzenten, tun sie, produzieren sie das? Keine Ahnung. Auf jeden Fall war auch da, genau von der NEW und hat dann auch gesagt, dass die das total befürworten, wenn mehr Leute sich eine Heißluftfritteuse holen würden, weil natürlich die Energiekosten unterm Strich deutlich sinken.

00:56:51 weil sehr viel kürzer, sehr viel weniger, weil kleinere Kabine, die erhitzt werden muss, Strom gebraucht wird, als noch früher, wo die ganze Zeit dann abends Backöfen angegangen sind. Und das natürlich das Energienetz viel mehr belastet, als immer nur mal so 10, 15 Minuten eben eine Heißluftfritteuse. Also die haben es tatsächlich gepitcht. Das ist ein komisches Argument, finde ich nach wie vor, aber als energiesparender.

00:57:15 Kann man sich jetzt darüber streiten. Aber ja, wer seinen Backofen immer regelmäßig 15 Minuten vorheizt, das machen auch die wenigsten, die ich kenne, der wird sicherlich natürlich Energie sparen am Ende des Tages. Die haben es halt auf ein Jahr gerechnet.

00:57:34 Ich bezahle den Strom, den ich verbrauche, dann müssen die mir den halt stellen. So, ja, ja, ja, ja. Ja, wir haben auch wieder spannende Abenteuer heute Morgen schon gehabt. Da waren auch wieder Elektriker und Co. hier. Das ist wirklich, das ist wirklich actionreich, muss man ehrlich sagen, dass da wieder alles abgeht. Da kann ich vielleicht an irgendeinem Punkt dann auch mal drüber reden. Nichts Schlimmes, aber spannende Sachen. Nennen wir es mal, nennen wir es einfach mal spannend, spannend.

00:58:19 Ich habe mittlerweile zwei unterschiedliche HLF von Ninja bei mir stehen und der Herd ist fast überflüssig geworden. Das finde ich dann doch schon ein bisschen viel. Ein Herd ist eigentlich schon was Geiles. Das darf eigentlich nicht sein. So, habe ich verstanden. So, kurz hier schon Sachen, die ich nicht mehr brauche. Ein bisschen zur Seite. Dann haben wir es hier gleich ein bisschen ordentlicher. Wir können ein bisschen besser arbeiten, weil hier ist es gerade irgendwie sehr usselig.

00:59:14 So, so. Ich trank. Vielen Dank. Wir hatten letztens seit langem mal wieder 50 Minuten den Backofen an, weil keine Angaben für Airfryer da waren. Und wir hatten abends das Ding verkuckelt und sandten. War ziemlich groß und schäufle. Boah, ja. Das ist aber geil.

00:59:46 Bei meinem Safe Space, wie schaffe ich es, am 15.07. wirklich zu meinem Therapietermin zu gehen und nicht zu kneifen wegen Anxiety, nicht ernst genommen zu werden? Boah. Ich habe gerade, erster Impuls ist nur sehr wenig hilfreiche Antworten, deswegen habe ich meinen Schnauze gehalten, weil das ist ein gutes Thema.

01:00:12 Vielleicht das Verknüpfen mit einem Termin in der Nähe, auf den du mehr Bock hast. Sowas wie vorher in ein schönes Restaurant zu gehen, was aber direkt daneben ist und dann ist der Weg nicht mehr weit. Oder davor ein Eis essen zu gehen oder dich danach, wenn du es gemacht hast, zu belohnen mit etwas, was du schon lange haben wolltest. Sowas wie...

01:00:33 Wenn du ein Videospiel haben wolltest, dann direkt einen Termin dir selber zu machen, um in einen Saturn zu dartschen und dir vielleicht das Game zu holen und dann einfach mal ein bisschen persönliches Glück zu investieren. Eine schöne Sache auf den gleichen Tag legen. Rund um den Termin, was in der Nähe ist davon. Dann ist man eh schon aus dem Weg und aus dem Haus und dann hat man das Schlimmste schon geschafft.

01:00:57 Man kann sie ja bewusst austricksen. Straw Hat Brothersal. Ja, ist das richtig? Danke, Strohgut. Für den Pribesab. Nach einem Termin, auf den ich keinen Bock habe, werde ich mich immer belohnen mit einem neuen Buch. Das ist eine gute Sache. Einfach McFlurry. Keep it simple, ne? Boah, sechs Minütchen. Es löpt. Kein Übel ist so groß wie die Angst davor. Ja, das sind Experten auf dem Gebiet und die haben alles Mögliche schon erlebt.

01:01:51 Mhm, mhm. Das klingt nach einem guten Plan. Boah, Adventure Golf, voll geil. Würde ich auf jeden Fall machen.

01:01:57 Ja, das habe ich auch letztens nochmal gehört. Ich weiß nicht wo, aber das war auch sehr gut. Das ist so, ich bin ja auch ein Schisser in vielen Aspekten von meinem Leben und ich habe auch dann nochmal gelernt, dass vor den Sachen, vor denen man Angst hat, 95 Prozent der Fälle, dass es immer so ist, dass es absolut nicht genauso schlimm ist, wie man sich gedacht hat und vielleicht in 0,1 Prozent der Fällen mal schlimmer ist, als man gedacht hat, aber ja, schon...

Persönliche Achtsamkeitsthemen und Alltagslösungen

01:02:25

01:02:25 eigentlich das nicht die Regel ist, sondern es eigentlich fast immer nicht so schlimm ist, wie man sich das vorstellt. Ich mag Minigolf. Macht man auch nicht mehr, ne?

01:02:40 Kennt ihr das, wenn ihr Durst und Hunger habt, aber wisst bei beiden Sachen nicht auf was? Ja, ja, ist komplett Katastrophe. Ich hasse das. Ich hasse das. Dafür gab es früher, auch wenn das dann nicht das eminente Problem direkt vor Ort löst, aber wenn man unterwegs war, eine total tolle App. Ich hätte ja gesagt, bitte baut das nochmal jemand von euch, der technikaffin ist, nach, aber die hat sich nicht durchgesetzt. Dementsprechend war es, glaube ich,

01:03:06 Keine gute Idee für einen großen Markt, aber es gab mal ein Kölner Startup vor ein paar Jahren, die haben Food Tinder rausgebracht. Und das fand ich bis heute so geil, dass es wirklich meistens so fünf, sechs Tage im Jahr gibt, wenn ich irgendwo unterwegs bin, wo ich das vermisse. Weil ging folgendermaßen, ihr seid irgendwo essen gegangen, dann konntet ihr das Restaurant in der App einspeichern mit Bildern, die ihr von eurem Handy macht.

Vergangene Ideen: Food-Tinder und gescheiterte Startups

01:03:34

01:03:34 keine aufbereiteten Bilder oder sonst irgendwie was, sondern einfach irgendein Spaghetti Bolognese, eine Pizza von der Karte. Dann habt ihr ein Bild mit eurem Handy gemacht und dann hat man diese App geöffnet, das Foodtindern. Und dann könnte man einfach sagen, ich habe Bock auf was Italienisches, ich habe Bock auf was Asiatisches, ich habe Bock auf einen Salat.

01:03:54 Oder sonst irgendwie was. Und wenn du das gemacht hast, dann wurden im Prinzip alle Bilder von Salat und von Salatgerichten in deiner Umgebung aufgeploppt. Und dann konntest du halt, habe ich Bock drauf, habe ich keinen Bock drauf, habe ich Bock drauf, habe ich keinen Bock drauf, einfach swipen. Und dein Radius ist immer von deinem Standort, wo du warst, immer größer geworden mit den eingespeisten Sachen, die es da gab. Und alle Sachen, bei denen du gesagt hast, job, wurden dann auf so eine kurzzeitige Liste importiert. Und dann konntest du mehr Gerichte da abchecken.

01:04:23 Und das fand ich so geil, hat aber keiner benutzt. Das war voll vielen Leuten viel zu komplex. Ganz blöd. Aber geile Idee, oder? Also ich hatte da immer einen heidenspaß dran, weil ich bin dann voll oft rumgegangen in irgendeinem Viertel in Köln, was ich noch nicht kannte damals, als ich da hingezogen war. Und hab dann einfach so Food getindert, weil ich mir dachte, boah, ich hab jetzt voll Bock auf das und das. Und dann sieht man auch so Sachen, an die du gar nicht denkst in dem Moment. Da war ich so, boah, ich hab Bock auf Nudeln.

01:04:50 Dann habe ich einfach so ein geiles Brauhaus in irgendeiner Ecke gefunden in der Südstadt, wo man einen heftigen Gulasch mit Bandnudeln sich fetzen konnte. Das war aber eigentlich gar nicht mein Gedankengang, als ich gesagt habe, ich habe Bock auf Nudeln. Und dann bin ich auch manchmal zu Places gegangen, wo ich eigentlich hin wollte, weil ich ein Stück Fleisch essen wollte. Und dann bin ich am Ende bei einem geilen Salat gelandet, weil das viel geiler sich angehört hat auf der Webseite. Das fand ich super cool. Bandnudeln mit Gulasch. Das ist eine Idee fürs Wochenende, ne? Das fetzt nämlich.

01:05:36 Hab ich auch mal wieder Lust drauf. Ich bin auch von meinem ersten Termin letztens fast kollabiert und glaub mir danach, wirst du dich so gut fühlen, weil du es getan hast. Gute Sache. Toll! Kevin, Dankeschön für den verschenkten Sub. Ein bisschen Freddy Love, Freddy Lieber in den Chat.

01:06:05 Wenn es nicht 500 Grad wäre, setzt mir das auf die To-Do, wenn der Herbst anfängt. Ich habe irgendwie so gar kein Thema mit Temperatur und was ich dann esse. Ich muss es jetzt auch nochmal hier sagen. Ich weiß, das ist ein großes Thema bei vielen Leuten. Ich habe da gar kein Ding mit. Ich esse auch wirklich eine warme Suppe, wenn es draußen 40 Grad ist. Das ist mir so egal. Vielleicht komme ich nochmal an den Punkt in meinem Leben.

01:06:29 Irgendwie hat das so ganz wenig Einfluss auf wie ich esse. So Temperaturen. Das ist ganz komisch. Das haben voll viele ja. Aber wenn ich was lecker finde, dann kann ich das auch in meiner Welt irgendwie eben heißen. Klingt nach einer top Idee die Seite. Ja, gibt es leider nicht mehr. Leider. Ich weiß nicht mehr wie das Unternehmen hieß, ehrlich gesagt. Später mal jemanden kennengelernt, der da gearbeitet hat. Auch gefragt hat, gesagt, ja. Hat die Leute einfach nicht gejuckt. Kannte aber irgendwie auch keiner.

Ernährungsphilosophie und Grillpläne

01:07:02

01:07:02 Auch so ein Thema. Am liebsten Grillen bei gutem Wetter, für alles andere keinen Nerv. Kann ich auch verstehen. Ja, es kommen eher Sachen dazu, aber es fallen nicht unbedingt Sachen weg bei mir in meiner Ernährung, sage ich mal. Also wenn es dann warm draußen ist, gibt es eher so einen Perk, dann ist es so geil, dann noch zu grillen. Das würde ich jetzt dann nicht unbedingt machen, wenn es jetzt Winter ist. Auch wenn viele Leute inzwischen Winter grillen, aber das ist so ein Thema.

01:07:35 Ab nächste Woche zwei Wochenenden, wo gegrillt wird. Ich habe dieses Jahr noch gar nicht. Ich muss kurz überlegen, ob das eine Lüge ist und ich es einfach vergessen habe. Aber ich habe dieses Jahr wirklich noch gar nicht. Das ist wirklich ein Drama. Das finde ich auch wirklich blöd. Da habe ich mir auch fest vorgenommen, dass ich am Wochenende nochmal meinen Grill zu Hause auf Trab bringe. Der ist nämlich auch noch nicht entwintert. Die Kokkoksmilch möchte nicht. Die muss jetzt aber hier rein. Ob du willst oder nicht, Kokkoksmilch.

01:08:06 So, ich muss mal kurz die Hände tauschen. Was sagst du da? Ja, das ist voll das Problem. Richtig blöd, ne? Ich wollte auch mal anstatt das große Backen jetzt im Sommer mit euch grillen. Jetzt habe ich ja noch ein paar Monate. Das müssen wir dringend auch mal machen. Steht eigentlich bei mir oben auf dem Plan. Aber jetzt nur nach dem Urlaub dann ein Schnuff zu viel. Ui, da wird die Kokoksmilch jetzt erstmal eingerührt in unsere Milchmische und dann nochmal fünf Minütchen. So.

01:08:39 Timer auf 5 Minuten. Zweimal gegrillt dieses Jahr und schon einmal Pizza im Steinofen gemacht. Super gut. Wird dann gesmoked. Ich glaube, dafür bräuchte ich einen neuen Smoker.

01:09:10 Der hatte ja so ein Temperaturproblem, weil die Pelletzufuhr immer mal wieder ein bisschen gejammt worden ist. Da habe ich ja einige Abende hier im Büro bis zwei oder vier Uhr morgens verbracht. In kläglichen Versuchen. Deswegen wird eher gegrillt.

01:09:31 Wir haben jeden Freitag Grillabend, naja, du arbeitest auch in der Gastronomie, das sind ein bisschen andere Grundvoraussetzungen, sagt der Mann, der täglich was mit Essen zu tun hat, aber ich teste ja mehr Essen, anstatt dass ich es koche. Die Grundvoraussetzungen haben wir natürlich trotzdem gegeben hier. Ja, aber selbst hier haben wir noch nicht unseren Grillbereich flott gemacht dieses Jahr. Drama.

01:09:54 Mal wieder grillen, ne? Ja, eigentlich müssten wir mal ab Sommer einführen, dass wir jeden Freitagabend einfach hier zusammen grillen. Ohne Stream. Einfach für uns. Das wäre eigentlich was Schönes. Haben wir letztes Jahr auch gemacht, aber irgendwie auch sehr spät angefangen. Jetzt ist auch schon wieder Juli. Das ist ja auch nicht. Komisch, ne?

01:10:15 Wäre es für das Rezept nicht sinnvoll, erst den Milchreis anzusetzen und dann das Obst zu machen? Potenziell ja, wenn du es warm isst. Hier im Rezept wird davon ausgegangen, dass du das vorbereitest und später essen möchtest. Heißt, das hier soll schon mal eigentlich im Kühlschrank abkühlen in der Zwischenzeit. Und das hier kann man auch anrichten und dann zusammen in den Kühlschrank stellen und dann später kalt genießen, damit das Ganze noch ein bisschen einzieht. Dementsprechend da in der Hinsicht, Reihenfolge egal, wenn man es...

01:10:43 warm verdrücken möchte. Das ist natürlich andersrum. Entspannter Ablauf, vollkommen korrekt.

Outfit-Überlegungen für Konzert und Dreh

01:10:53

01:10:53 Wir grillen schon immer das ganze Jahr und immer am 31.12. Nachtgrillen. Boah, am 01.01. wird jedes Jahr angegrillt. Voll cool, wenn man da ein Dings hat. Also eine Möglichkeit, ist das super. Outfit, Vibe-Check. Achso, ja, ich habe heute alter Mann, alter Mann-Komplex. Ich habe ein cooles rockiges Hemd an.

01:11:21 Cool. Mit einem schwarzen T-Shirt und einer Jeans. Ich hoffe, das war der Vibe-Check jetzt. Klar, keine Ahnung, wo das her ist. Das ist Uniqlo und das ist, glaube ich, Carhart Vibe-Check. Weil ich muss ja heute Abend auf das Kraftklub-Konzert hier in Gladbach und ich bleibe ja hier im Büro, um zu drehen.

01:11:43 Und naja, wie soll ich sagen? Dadurch, dass ich hier im Büro bin, brauche ich jetzt irgendwie so ein Outfit, was funktioniert für alles. Und deswegen war ich heute Morgen überfordert, was ich anziehe. Und das war jetzt eine Notlösung. Von hinten habe ich was von einer lesbischen LKW-Fahrerin. Aber guter Fit, Dankeschön. Das ist auch genau das, wo ich hin wollte heute Morgen.

01:12:10 Alter Mann wäre beige. Ja, ich hatte Alter Mann-Problem, weil ich mir dachte, so Kraftklub auch laut. Die Woche jetzt wieder reingestartet mit Sport. Ich bin ein bisschen müde. Das fängt alles erst so um 9 Uhr an. Ich trinke keine Alkohol. Das ist alles so. Probleme eines alten Mannes, weißt du? Das ist so. Das kann ich dann heute schön genießen. Vielleicht zwei, drei Mal noch leise für mich selber den Satz sagen. Boah, ist aber laut. So, das ist, das glaube ich, das wird das Thema sein. Deswegen sage ich Alter Mann.

01:12:43 Jetzt noch ein schwarzer Handschuh und du siehst so aus, als würdest du die hippsten Burger in Berlin machen. Ach du Scheiße, stimmt, der Man Bun ist ja auch schon da. Das tut mir immer leid. Dazu habe ich noch eine Siebträgermaschine zu Hause und fahre gerne Rennrad online auf meinem Rennradgerät. Ich mache übrigens morgen, habe ich mir vorgenommen, mal auf die Suche zu gehen. Es fängt jetzt an, dass ich mir ein echtes Gravel Bike hole.

01:13:12 Jetzt verstehst du uns Frauen mal auf Outfit-Suche schwierig. Ja, bei mir ist es ja weniger so dieser Grundgedanke, oh mein Gott, was denken andere Leute über mich, wo ich als Mann natürlich weiß, keiner denkt über irgendwas nach. Dementsprechend juckt mich mein Outfit in 99 Prozent der Fälle nicht. Heute war es einfach so ein Ding, dass ich mir dachte, ich würde mir gerne was Gemütliches anziehen, aber mit was Gemütlichem stehe ich nachher nicht auf einem Outdoor-Konzert. Und dann auf der anderen Seite dachte ich mir, irgendwie muss ich ja cool.

01:13:41 Und rockig unterwegs sein und deswegen habe ich so ein ausgefranstes Shirt. Naja, hast du eigentlich Fortnite Rette die Welt durchgespielt? Bruder, es ist sieben Jahre her. Wir müssen langsam abschließen mit ein paar Themen. Cool und rockig, noted. Ja, deswegen hat das Hemd ja so Fransen, weil das ist cool und rockig.

01:14:06 Gehst du allein aufs Konzert oder mit Begleitung? Ne, wir gehen mit vielen Leuten aus dem Team hier zusammen. Düs hatte damals gefragt, der ist ja hier der große Konzertgänger. Düs ist ja wirklich jedes Wochenende das ganze Jahr über auf ein Konzert oder auf Festivals. Das heißt, der ist ja sehr musikbegeistert und sehr bewandert und der hat so ein bisschen organisiert. Und jetzt ein paar aus dem Team sind mit dabei, die Kraftklub hören.

01:14:27 fährst du mit deinem Motorrad dahin, dann würde ich mir wirklich Sorgen machen. Noch habe ich es nicht in mir aktiviert, dass irgendwas Motorrad schreit. Nils hat immer gelacht bei dem ganzen Rennradzeug, weil er meinte, Rennrad ist die Einstiegsdroge für ein Motorrad. Ich hoffe nicht.

Auto-Leidenschaften und Potenzialkauf von Porsche iX5

01:14:44

01:14:44 Kommst du auch zu Kraftklub? Bin auch nachher da. Jo, jo, jo. War ein Porsche. Also ich würde lügen, Gerrit, wenn nicht die Porsche App auf meinem Handy installiert wäre mit einem Suchauftrag von gebrauchten Porsche Electric Macan Modellen in einer Preißrange, die ich festgelegt habe und schon einmal im Monat, weil ich so wenig Geld dafür zur Verfügung gestellt habe, bin mit meinem Handy und da kriegt man so einen Porsche vorgeschlagen, der schon 60.000 Kilometer bis 80.000 drauf hat.

01:15:10 Das macht was mit mir. Ich gucke das seit anderthalb Jahren, gucke ich das nur an. Aber vielleicht wird irgendwann der Moment kommen. Aber auf der anderen Seite finde ich ja, ich sage das jetzt öffentlich, unsere alte Praktik wird mich aufhängen, wenn ich das jetzt öffentlich sage. Aber ich sage es jetzt.

01:15:26 Ich finde, ich habe es schon mal gesagt vor ein paar Wochen, ich sage es aber nochmal. Ich finde die neuen iX-Modelle, sowohl den iX3 als jetzt auch vor drei Tagen belauncht, den iX5 von BMW, finde ich, Julian kriegt wieder Ausraster gleich, die finde ich super cool und preis-leistungstechnisch absurd krass, was BMW da auf die Straße gebracht hat.

01:15:54 Ich finde momentan BMW, auch wenn ich nie ein BMW gefahren bin und kein großer BMW Fan, ihr wisst, dass ich da ein Thema mit habe. Ich finde BMW Leute ganz schwierig. Offensichtlich Papa Platte bei neuen Mitarbeitern, das ist so krank düst, das tut wirklich weh, das ist zu real. Das ist zu real. Also, ihr wisst, was ich meine, ne? Das ist so ein Ding.

01:16:17 Genau dann kommen Krieger rein. Was geht Krieger? Also ich sag's nochmal ganz kurz. Ich finde, also erstmal, in meinem Herzen war immer, war immer Audi ein Thema. Ich finde es super, dass jemand Audi auf die Eins geschrieben hat und danach kommentiert Commander Krieger. Wirklich der Mensch geworden Audi.

01:16:33 Grüße, Krieger, Kuss. So, wir sehen uns ja nächste Woche, übernächste Woche, übernächste Woche sehen wir uns ja schon persönlich. Nichtsdestotrotz, BMW macht was mit mir. Ich finde die neuen BMWs, ich finde den iX3 und ich finde den iX5, gerade den iX5 jetzt vor ein paar Tagen, dass es irgendwie, alle Leute, die gerne BMW gefahren sind, hassen diese Autos und ich glaube, deswegen macht das was mit mir.

01:16:59 Ja, BMW heißt Bring-mich-Werkstatt. Ein Mini, wenn du einen fährst, geht immer nur kaputt. Ein VW macht keiner mehr. Ein Audi ist im Prinzip eigentlich nur noch teures Stückchen Flocke Butter. So sehen die momentan alle aus und ist einfach viel zu teuer. Kann man jetzt ja über jedes Auto sagen. Ich meine, ich fahre jetzt eine gebrauchte Mercedes V-Klasse und ich habe noch einen gebrauchten Mercedes GLC. Und beides sind auf einer technischen Seite die größten technisch gesehen.

01:17:28 technisch die größten Schrottautos, die ich jemals gefahren bin. Und ich bin schon gefahren ein Mini. Ich bin schon gefahren, also unterm Strich dann eigentlich so der BMW fast. Da wäre meine Connection gewesen. Danach habe ich ein Audi, bin ich gefahren, ganz lange. Wissen auch noch vielleicht Leute, die lange dabei sind, habe ich ein Audi TTS, bin ich gefahren. Audi TT.

01:17:51 Top Auto, Drama, dass die den nicht mehr produzieren und in die Neuzeit gedacht haben. Wäre das geilste Auto heutzutage nach wie vor. Danach bin ich auf den GLC gewechselt, der war alright. Danach habe ich nochmal einen GLC erneuert, der war auch alright. Da war ich im Mercedes VIP Leasing für so Influencer. Shoutout nochmal da an alle Fußballer, weswegen es das Mercedes VIP Leasing nicht mehr gibt. Das waren das erste Mal nicht wir Influencer, sondern das waren tatsächlich Profifußballer.

01:18:19 die bei Mercedes deutschlandweit den, ähm, äh, deutschlandweit den VIP-Modus, ähm, haben, reingeschissen haben, weil beim Mercedes-VIP-Leasing hatte man eine extrem niedrige Leasingrate und...

01:18:36 Und man musste nicht durch das normale Leasingprogramm sein Auto zurückgeben. Das heißt, du bist einfach, kein Scheiß, nach einem halben Jahr oder nach einem Jahr mit deinem Auto zu Mercedes gefahren, in welcher Großstadt auch immer, mit dem VIP-Programm. Das war richtig krass. Und dann bist du reingegangen zu deinem Berater von Mercedes, hast gesagt, moin, hier ist mein Auto zurück. Dann hatte der schon dein neues Auto fertig konfiguriert da liegen.

01:18:59 Viele Fußballer haben das nämlich immer benutzt, um ein Sommerauto, I shit you not, und ein Winterauto sich komplett zu konfigurieren und dann mit einem wirklich pissgünstigen Leasing-Satz ein Auto zu fahren. Und dann sind die...

01:19:12 haben die die immer in so einem desolaten Zustand zurückgegeben, dass Mercedes gesagt hat, wir müssen richtig viel Geld in die Hand nehmen, um diese Autos nochmal neuwertig zu verkaufen. Die sind erstmal krank viele Kilometer gefahren, weil wir hatten keine Kilometer-Limitierung in unseren Verträgen drin. Und die haben die wohl in so einem Zustand zurückgegeben, dass Mercedes gesagt hat, das machen wir nicht mehr. Kollektiv für alle. Weil das ein richtiges Problem war. Das waren das erste Mal nicht wir Influencer, die das schuld waren. Das habe ich es mal gesagt. So.

01:19:42 Ich hatte übrigens nicht einen Sommer- und Winterwagen. Ich habe das immer auf die maximale Laufzeit gemacht und habe dann immer für zwei Jahre ein Auto mir genommen. Und war glücklich darüber und habe es auch nicht voll gespackt, sondern nur so viel, wie ich gebraucht habe und dass es schön war. Die niedrigste Motorisierung mit ein paar coolen Perks, damit ich im Alltag und auf Reisen gut einherkomme. Das möchte ich mal kurz sagen.

01:20:07 Aber ich habe den Service trotzdem benutzt. GLC ist trotzdem ein dickes Auto. Können wir jetzt lange um heißen Brei herumreden. Ja, aber zurück zum BMW. Also, iX5, geil, was BMW da gerade macht. Finde ich irgendwie sehr cool. Hätte ich in meinem Leben nicht gedacht, dass ich das jemals über BMW-Fahrzeuge sage.

01:20:27 finde ich bis jetzt noch befremdlich und Julian hasst diese Autos, der findet die grottenhässlich. Ich sage aber, von dem, was da verbaut ist, von dem, was da standardmäßig drin ist und vom Komfort, von dem, was ich gesehen habe mit den ganzen Reviews, kann man es nicht verneinen. BMW ist gerade einen guten Schritt vor vielen, sieht aus wie eine Schweinsnase, stimme ich dir ja zu, ist trotzdem richtig vielen Automaten gerade in Deutschland.

01:20:53 mindestens einen halben Schritt voraus von dem, was ich gesehen habe. Hätte ich nie gedacht, dass ich das sage, aber von dem, was ich mir angeguckt habe, weil mich das schon länger beschäftigt, finde ich das super wild, was in diesen Karren drin ist. So, wir gehen mal rüber. Guck mal, habe ich doch einigermaßen gut geschafft. Grütze. Lecker, lecker. Wer hat sich dafür eingetragen, Gerrit? Easy hat sich eingetragen. Sehr gut. Ich hoffe, ich enttäusche dich nicht. Ja, man kann es essen.

Zubereitung von Milchreis und humorvolle Bewertungen

01:21:55

01:21:55 Ich denke immer, an mir ist was vorbeigegangen, weil ich nicht so Milchreis auf meinem Schirm habe, wie ich es haben sollte. Ja, deutscheste Bewertung ever ist, ich kann nicht, die deutscheste Bewertung ever ist immer noch, das ist so geil, ich werde nie in meinem Leben mehr was Besseres essen. 9 von 10, weil wer weiß, ob das stimmt. Aber das ist lecker.

01:22:23 Ich werde das jetzt auch essen. Ich habe giga Hunger. Ich finde es fruchtig, ich finde es lecker, ich finde es geil. Aber ich habe in meinem Leben zu wenig Berührungspunkte mit Milchreis gehabt, um es richtig vergleichen zu können. Aber ich finde es sehr lecker. Nubi, Dankeschön für die elf Monate. Das schmeckt wirklich so gut.

01:22:45 Da werden wir nach Hause gehen. Und ich gehe jetzt nicht nach Hause. Ich gehe jetzt erstmal in die kurze Pause. Danach wird gedreht. Bis gleich. Das kann ja nichts werden. Warte mal. Probieren mal. Drei, zwei, eins und kein Zurück mehr. Da hat sich schon was getan. Hast du es falsch gemacht? Nee, der Käse ist da abgeflogen und rüber in das Ei. Wie kann passieren? Same, same, passt schon. Das geht schon, Nina. Ja.

01:23:41 Hey! Hey! Ich weiß nicht, wenn ich das letzte Mal so schnell gedacht habe, hast du mich jemals schon mal rennen sehen? Nee, ich war auch gerade ganz irritiert. Ich war voll schnell. Mittendrin erst mal standen, was soll der Scheiß denn? Was soll die Kacke denn? Was würdest du sagen, wenn meine Stimme sich verändern würde? Vielleicht so dieser. Ist das eine coole Stimme? Vielleicht so cool, wenn ich so reden würde mit dir? Nudelsuppe? Du hast einen Fussel im Bart. Du hast einen Fussel im... Nicht Bart, du hast keinen Bart, du bist...

01:24:25 Bad los. Auf die Gesundheit! Was muss ich denn jetzt machen? Trinken. Saufen. Ah, saufen. Ah, okay. Ja, gut, mach ich gerne. Na gut, das ist Schnaps. Oh Gott, scheiße. Okay, ich mach jetzt. Warm, bad jetzt. Er schlägt's an. Eins. Und nochmal. Zwei. Perfekt. Und?

01:24:51 Zwei Schlüsse und saft es. Zwei Mal? Ist ja krass. Eins, zwei, drei. Das ist zu viel, die haben beide Mützen an. Wir sind nicht von hier.

01:25:14 Hier ist auch der Dungeon. Einfach mal Ehre genommen worden. Die Steak werden so, glaube ich.

01:26:01 Das ist ein richtig wilder Strohhalm. Ist der ausziehbar oder ist der verstärkt? Zieh mal.

01:26:37 Oh, den mag ich nicht. Es gibt auch so ganz viele Variationen. Und das hier ist so ein Schokofranzbrötchen. Oh, Hamburg, meine Halle. Oh, das ist so eine gute Zeit hier. Langsam, nicht so schnell direkt. Okay, zieh durch. Wird das hier gekündigt? Weiß ich nicht. Weil du das jetzt auf Video machst und ich Gewalt ausübe? Ja, nee, ich wollte das ja. Okay, jetzt lass mal hier Blatt. Ah!

01:28:10 Oh Mann, ey. Ja. GG. Oh mein fucking Gott. Oh mein fucking Gott, Jungs. Oh mein fucking Gott. Easy. Easy. Easy. Gut, Digga. Gut gespielt. Ja. Zurück in die 2000er, du.

01:29:01 Trouble Starter, Instigator. Starter, dieses neue Starter. Nina schreibt zum Beispiel, sie fand es scheiße bis hierhin, weil du jetzt mit dabei bist. Was sagen wir denn jetzt? Du sollst deinen Mund halten, sagt sie.

01:29:25 Oh, alles klar, naja, wir nehmen das einfach mal mit Humor. Also wenn Nina das so sieht, dann können wir einfach freundlich sagen, hey, kein Problem, wir halten es locker und wenn es dir nicht so gefällt, dann lehnen wir uns einfach ein bisschen zurück und schauen, wie sie es entwickelt. Wir bleiben einfach höflich und entspannt und meistens passt sich dann die Stimmung auch wieder an. Die schreiben jetzt, die flippt gleich aus.

01:29:50 Oh je. Na dann lave uns einfach mal tief durchatmen und das Ganze entspannt nehmen. Manchmal hat man einfach ein bisschen unterschiedliche Vibes und das ist völlig okay. Wir bleiben einfach freundlich und wenn Nina wirklich so genervt ist, dann kann sie ja auch mal kurz durchatmen. Also alles easy. Wir machen einfach entspannt weiter und schauen, dass wir die Stimmung vielleicht ein bisschen auflockern. Ist das so sozial? Oh, das ist... Gekündigt, wenn es doll knallt. Oh!

01:30:22 Oh, der tat nichts weh. Oh, der war richtig ins Ohr. Ich finde das auch gut. Ich habe auf Instagram eine Content-Vorhersage gesehen. Und zwar stehen die Sterne jetzt so, also es war eine astrologische. Aber es hat Instagram selber repostet, also keine Ahnung warum. Aber Personality ist ab diesem Jahr wichtiger als alles.

01:30:46 Ja. Hast du Personality? Sind wir beide raus, wollte ich gerade sagen, wa? Weil da kann Max nicht so ganz mithalten, ne? Boah, das ist also, das ist... Vanessa! Vanessa! Sag mal... Max? Ich distanziere mich. Als ob... Hä? So wird das geschrieben? Also ich, das ist... Hä, wie schreibt man denn das? Ich zweifle das an. Was? Habe ich das mein Leben lang falsch gesagt? Hä? Wie denn?

01:31:18 Leute, wir haben alle... Hä? Ich weiß, bei mir steht auch, dass das nah dran ist, aber wie schreibt man es? Was? Jo. Jetzt danke, Pete. Jo, stimmt. Ich hab's dann aber mein Leben lang falsch gemacht.

01:31:33 ich habe immer falsch gesagt ist alles gut mein leben lang getäuscht

01:31:59 Das kann jetzt ja nichts werden. Warte mal. Probieren mal. 3, 2, 1 und kein zurück mehr. Da hat sich schon was getan.

01:32:44 Hast du es falsch gemacht? Nee, der Käse ist da abgeflogen und drüber in das Ei. Vicassia! Same, same, passt schon! Das geht schon, Nina! Ja. Hey, hey! Ich weiß nicht, wenn ich das letzte Mal so schnell gedacht habe, hast du mich jemals schon mal rennen sehen? Nee, ich war auch gerade ganz irritiert. Das war voll schnell. Mittendrin erst mal standen, was soll der Scheiß denn? Was soll die Kacke denn? Was würdest du sagen, wenn meine Stimme sich verändern würde? Vielleicht dieser. Ist das eine coole Stimme für dich?

01:33:29 Wärst du so cool, wenn ich so reden würde mit dir? Willst du auch eine Nudelsuppe haben? Du hast einen Fussel im Bart. Du hast einen Fussel, nicht Bart. Du hast keinen Bart, du bist... Bartlos. Auf die Gesundheit! Was muss ich denn jetzt machen? Saufen. Ah, saufen. Ah, okay. Ja, gut, mach ich gerne.

01:33:56 Mein Gott, das ist Schnaps. Oh Gott, scheiße. Ich mach jetzt. Er schlägt's an. Eins. Und nochmal. Zwei. Perfekt. Und?

01:34:12 Zwei Schliessungen. Und saft es. Ja, voll. Zwei, leh? Ist ja krass. Are you ready? Eins, zwei, drei. Das ist zu viel. Die haben beide Mützen eigentlich. Wir sind nicht von hier.

01:34:34 Hier ist auch der Dungeon. Einfach mal Ehre genommen worden. Auf der Mauer, auf der Lauer sitzt ne kleine Wüff. Auf der Mauer, auf der Lauer sitzt ne kleine Wüff. Du hast die Videos, du bist bekannt. Auf der Mauer, auf der Mauer. Die Steakten.

01:35:21 Das ist ein richtig wilder Strohhalm. Ist der ausziehbar oder ist der verstärkt?

01:35:57 Es gibt auch so ganz viele Variationen und das hier ist so ein Schokofranzbrötchen. Oh, ist so ne gute Zeit hier. Langsam, nicht so schnell direkt. Okay, zieh durch. Wird das hier gekündigt? Weiß ich nicht. Weil du das jetzt auf Video machst und ich Gewalt ausübe? Ja, ne, ich wollte das ja. Okay, jetzt lass mal hier blatt.

01:37:30 Oh Mann, ey. Ja. GG. Oh mein fucking Gott. Oh mein fucking Gott, Jungs. Oh mein fucking Gott. Easy. Easy. Easy. Gut, Digga. Gut gespielt. Ja. Zurück in die 2000er, du.

01:38:21 Trouble Starter, Instigator. Starter, das ist euer Starter. Nina schreibt zum Beispiel, sie fand es scheiße bis hierhin, weil du jetzt mit dabei bist. Was sagen wir denn jetzt? Du sollst deinen Mund halten, sagt sie.

01:38:45 Oh, alles klar, naja, wir nehmen das einfach mal mit Humor. Also wenn Nina das so sieht, dann können wir einfach freundlich sagen, hey, kein Problem, wir halten es locker und wenn es dir nicht so gefällt, dann lehnen wir uns einfach ein bisschen zurück und schauen, wie sie es entwickelt. Wir bleiben einfach höflich und entspannt und meistens passt sich dann die Stimmung auch wieder an. Die schweibliets, die flippt gleich aus.

01:39:11 Oh je. Na dann lasse uns einfach mal tief durchatmen und das Ganze entspannt nehmen. Manchmal hat man einfach ein bisschen unterschiedliche Vibes und das ist völlig okay. Wir bleiben einfach freundlich und wenn Nina wirklich so genervt ist, dann kann sie ja auch mal kurz durchatmen. Also alles easy. Wir machen einfach entspannt weiter und schauen, dass wir die Stimmung vielleicht ein bisschen auflockern. Ist das so so sozial? Oh, das ist... Gekündigt, wenn es doll knallt. Oh!

01:39:42 Oh, der tat nichts weh. Oh, der war richtig ins Ohr. Ich hab auf Instagram eine Content-Vorhersage gesehen. Und zwar stehen die Sterne jetzt so, also es war eine astrologische. Aber es hat Instagram selber repostet, also keine Ahnung warum. Aber Personality ist ab diesem Jahr wichtiger als alles.

01:40:06 Ja, sind wir beide raus, wollte ich gerade sagen, wa? Weil da kann Max nicht so ganz mithalten, ne? Boah, das ist also, das ist, Vanessa! Vanessa! Sag mal, Max? Ich distanziere mich. Als ob, hä? So wird das geschrieben? Also ich, das ist... Hä, wie schreibt man denn das? Ich zweifle das an. Was? Habe ich das mein Leben lang falsch gesagt? Hä, wie denn?

01:40:38 Leute, wir haben alle... Hä? Ich weiß, bei mir steht auch, dass das nah dran ist, aber wie schreibt man es? Was? Jo. Jetzt, danke, äh, Piet. Jo, stimmt. Ich hab's dann aber mein Leben lang falsch gemacht.

01:40:54 ja ich verstehe mal falsch gesagt ist alles gut mein leben lang getäuscht

01:41:19 Das kann jetzt ja nichts werden. Warte mal. Probieren mal. 3, 2, 1 und kein zurück mehr. Da hat sich schon was getan.

01:42:05 Hast du es falsch gemacht? Nee, der Käse ist da abgeflogen und drüber in das Ei. Fikassian! Same, same, passt schon! Das geht schon, Nina! Ja. Hey, hey! Ich weiß nicht, wenn ich das letzte Mal so schnell gedacht habe. Hast du mich jemals schon mal rennen sehen? Nee, ich war auch gerade ganz irritiert. Das war voll schnell. Mittendrin erst mal stand, was soll der Scheiß denn? Was soll die Kacke denn? Was würdest du sagen, wenn meine Stimme sich verändern würde? Vielleicht zu dieser. Ist das eine coole Stimme für dich?

01:42:50 So cool, wenn ich so reden würde mit dir. Willst du auch eine Nudelsuppe haben? Du hast einen Fussel im Bart. Du hast einen Fussel, nicht Bart. Du hast keinen Bart, du bist Bartlos. Auf die Gesundheit! Auf die Gesundheit! Was muss ich denn jetzt machen? Saufen. Ah, saufen. Ah, okay. Ja, gut, mach ich gerne.

01:43:16 Mein Gott, das ist Schnaps. Oh Gott, scheiße. Okay, ich mach jetzt. Er schlägt's an. Eins. Und nochmal. Zwei. Perfekt. Und.

01:43:32 Zwei Schliessungen und saftes. Zwei Mal? Ist ja krass. Eins, zwei, drei. Das ist zu viel. Die haben beide Mützen an. Wir sind nicht von hier.

01:43:54 Hier ist auch der Dungeon. Einfach mal Ehre genommen worden. Auf der Mauer, auf der Lauer sitzt ne kleine Wölf. Auf der Mauer, auf der Lauer sitzt ne kleine Wölf. Du hast die Füße, die sind auf der Mauer. Die Stecken.

01:44:42 Das ist ein richtig wilder Strohhalm. Ist der ausziehbar oder ist der verstärkt?

01:45:17 Es gibt auch so ganz viele Variationen und das hier ist so ein Schokofranzbrötchen. Oh, ist so ne gute Zeit hier. Langsam, nicht so schnell direkt. Okay, zieh durch. Wird das hier gekündigt? Weiß ich nicht. Weil du das jetzt auf Video machst und ich Gewalt ausübe? Ja, ne, ich wollte das ja. Okay, jetzt lass mal hier blatt.

01:46:50 Oh Mann, ey. Ja. GG. Oh mein fucking Gott. Oh mein fucking Gott, Jungs. Oh mein fucking Gott. Easy. Easy. Easy. Gut, Digga. Gut gespielt. GG. Ja. Zurück in die 2000er, du.

01:47:33 Trouble Starter Instigator Starter, dieses Feuer Starter Nina schreibt zum Beispiel, sie fand es scheiße bis hierhin, weil du jetzt mit dabei bist. Was sagen wir denn jetzt? Du sollst deinen Mund halten, sagt sie.

01:48:06 Oh, alles klar, naja, wir nehmen das einfach mal mit Humor. Also wenn Nina das so sieht, dann können wir einfach freundlich sagen, hey, kein Problem, wir halten es locker und wenn es dir nicht so gefällt, dann lehnen wir uns einfach ein bisschen zurück und schauen, wie sie es entwickelt. Wir bleiben einfach höflich und entspannt und meistens passt sich dann die Stimmung auch wieder an. Die schreibt mir jetzt, die flippt gleich aus.

01:48:31 Oh je. Na dann lasst uns einfach mal tief durchatmen und das Ganze entspannt nehmen. Manchmal hat man einfach ein bisschen unterschiedliche Vibes und das ist völlig okay. Wir bleiben einfach freundlich und wenn Nina wirklich so genervt ist, dann kann sie ja auch mal kurz durchatmen. Das ist alles easy. Wir machen einfach entspannt weiter und schauen, dass wir die Stimmung vielleicht ein bisschen auflockern. Ist das so sozial? Oh, das ist... Gekündigt, wenn es doll knallt. Hm.

01:49:01 Oh, der tat mies weh. Der war richtig ins Ohr. Ich hab auf Instagram eine Content-Vorhersage gesehen. Und zwar stehen die Sterne jetzt so, also es war eine astrologische. Aber es hat Instagram selber repostet, also keine Ahnung warum. Aber Personality ist ab diesem Jahr wichtiger als alles.

01:49:26 Ja, sind wir beide raus, wollte ich gerade sagen, wa? Weil da kann Max nicht so ganz mithalten, ne? Boah, das ist also, das ist, Vanessa! Vanessa! Sag mal, Max? Ich distanziere mich. Als ob, hä? So wird das geschrieben? Also ich, das ist... Ich zweifle das an. Hab ich das mein Leben lang falsch gesagt? Hä, wie denn?

01:49:59 Leute, wir haben alle... Hä? Ich weiß, bei mir steht auch, dass das nah dran ist, aber wie schreibt man es? Was? Jo. Jetzt danke, Piet. Jo, stimmt. Ich hab's dann aber mein Leben lang falsch gemacht.

01:50:14 Ich habe das aufgegessen. Ich habe ein bisschen Magen.

01:51:03 Sag ich ehrlich, falls es gleich spontan zu einer Selbstentzündung kommt, wisst ihr Bescheid. Und dann ist Ende. Kabumm. Kabumm. Kann sein, dass Kabumm passiert. Keiner weiß. So, ich habe mir jetzt schön Zeit gelassen. Aber es muss losgehen.

Rezeptpräsentation: Cola Wings und Cordon Kloß

01:51:24

01:51:24 Deswegen fangen wir direkt an. Direkt? Ja, es ist doch wieder mittags. Es ist ein Mittagstief. Ich habe noch nicht Mittag gegessen. Das mache ich einfach später. Und dann Abendessen. Willst du was von anderen Leckereien? Ich glaube nicht. Ich habe noch Yonki, die weg müssen. Yonki! Nina, was ist denn?

01:51:54 Die wär jetzt fast umgekippt. Zum Glück haben wir das auf Film. Ah, du bist unscharf. Geh noch mal auf Nina, bitte. Zieht sich die Schärfe selber oder muss man irgendwie einmal auf den Auslöser drücken? Nee, das muss mal kurz chillen. Okay, dann drück ich mal auf den Auslöser. Jetzt ist scharf. Jetzt ist wieder unscharf. Hä? Ja! Ja! Immer mehr Straßenverkehr. Wenn ...

01:52:48 Familie Braunisch über einen Menschen redet, der die HLF in ihr Zuhause gebracht hat, dann ist es Nina. Denn die hat dieses Format hier auf diesen Kanal gebracht. Das heißt, Timo, du darfst dich bei Nina bedanken, dass sie das in deine Küche gebracht hat. Danke, Vanessa, dass du zuguckst. Wir lieben euch. Ich habe auch Nachrichten hingeschrieben. Ich auch.

01:53:13 Als Timo das gepostet hat, habe ich ihm geschrieben, er hat nicht mal gelesen, weil er so passiv-aggressiv war. Bei mir hat er sogar geantwortet. Ey, laber! Klar, Mann. Laber! Ja. Er hat gesagt, also ich habe erst mal gesagt, ihr braucht einen Airfryer. Ausrufezeichen. Ich habe die Story geantwortet. Er hat gesagt, krank Airfryer, wirklich insane beliebt, haha. Und dann habe ich gesagt, du ahnst ja gar nicht, dir steht eine völlig neue Welt, bevor deren Tore sich bald für dich öffnen, wenn du auf Vanessa hörst.

01:53:42 Da hat er nur eine Reaction drauf gesendet. Lachsmiley? Sag nicht Lachsmiley, dann haben die Streit. Smiley mit Tränen in den Augen. Das gibt Beef. Ich habe gesagt, hör auf Vanessa, tust du es doch einfach. Dann macht der Lachsmiley drauf. Vanessa guckt die Videos hier. Aber sie haben ja jetzt einen Airfryer. Haben sie. Ich habe Story gesehen. Ich bin total drin bei den Braunigs. Happy wife, happy life, Timo. Besser ist Timo. Besser ist. Sonst kommen wir mal vorbei.

01:54:16 Nach Aschaffenburg. Wo die wohnen. Berlin, ne? Na ja, ich dachte, ich bin cool. Wir fangen an mit dem ersten Rezept, was undercover ist. Da ist mal wieder was passiert, oder? Da hat einer gefurzt. Sag mal!

01:54:36 Stimmt nicht. Nina hat ein Rezept rausgesucht, nennt sich Cola Wings und hat nur 5.9000 Klicks. Nur 5.000 Klicks. Und weißt du auch warum? Warum hat es nur 5.000 Klicks? Weil das an dem Tag, an dem ich recherchiert habe, Ende letzter Woche, erst online gegangen ist. Am gleichen Tag, 5 Minuten vorher. Same day, 5 minutes before. Earlier. Und das hat...

01:55:00 And this has directly amazingly much views. And that's why I know it will go through the roof. And now I'm looking how much views it has now. Ihr könnt mich gerne anheulen, falls ich mal eure Sachen übersetzen soll. 509 nenne ich jetzt schon. 509.000? Ja. Boah, dann gucke ich es mir mal an. Rein da.

01:55:33 Aha, leckere Chicken Wings. Sieht aus, als wäre das schwierig. Cola, also anritzen Cola rein. Ganz viele Sachen. Oh, unten Alufolie rein. Und dann mit Öl besprühen! Ah ja, 20 Minuten und Flip in the middle. Alles klar. Sieht aber gut aus. Ist vom 23.11. steht da. Ja, dann war ein anderes Video und ich hab einfach nur ein Komma falsch gesetzt.

01:55:56 Weil da stand vorher 5,9, ich hab die Null vergessen. Nina! Das kam erst später. Ja, ja, verhafte mich doch. Alles klar. Dann einmal bitte die Hände aufs Fahrzeug legen. Und wir brauchen Führerschein und Fahrzeugpapiere, bitte. Was bist du jetzt wieder so sauer? Komm, komm. Ja, ich will ... Komm, komm, komm, komm, komm, komm, chicken jetzt. Komm, chicken. So. Putt, putt. Hier ist Korn. Hier ist Korn. So, ich werd mir jetzt erst mal ein Brett holen. Dann mach ich das jetzt mal.

01:56:28 Mein Gott. Boah! Gesundheit. Der war so krass, der hat sogar das Spülbecken gebebt, Julian. Du sitzt drei Räume weiter. Erster Raum, zweiter Raum, dritter Raum, vierter Raum. Du bist vier Räume weiter. Bruder, wir haben Stahlträger. Der eine ist sich immer noch ausgedeckt. Da ist so eine Beule. Was ist passiert? Das hat man ja selbst hier gehört, das ist ja irre. Das ist Wahnsinn. Was soll ich machen? Warum stehe ich hier? Hallo?

01:56:57 Da kommt das Senile jetzt langsam. So, ich nehme mir noch ein Messerchen, denn unsere ganzen Zutaten sind ja hier. Wir haben hier Chicken Wings. Wir haben hier eine große Schüsse zum Marinieren. Marinieren. Marinieren, sehr gut. Dann haben wir diverse Sachen. Weißwein. Weißwein. Sojasauce. Sojsauce. Sojsauce. Dunkel. Ah ja, hell und dunkel. Es gibt einen Unterschied. Ja, ich weiß. Dann ein paar Frühlingszwiebeln und ein bisschen...

01:57:26 Oh, diese Geräte hier. Aber das brauchen wir erst später, die Zitrone, so wie die Alufolie, aber ein bisschen Ingwer. So viel? Schnuff nur, ne? Gut, dann würde ich sagen, fangen wir doch mal an mit den Wings selber. Darfst du gar nicht mehr verwenden, Frühlingszwiebel. Schon Sommer! Ihr guckt das gerade. Ihr entscheidet euch dafür. Ich möchte kurz betonen, dass der Livestream-Chat gerade die ganze Zeit Free Nina und Free Ölspray geschrieben hat. Nachdem du die Nummer gemacht hast, das erste Ding ist Hashtag Defollow und...

01:58:08 Diesmal Free Freddy, Dankeschön. Den habe ich gebraucht. Und trotzdem kommt ihr immer wieder, was schön ist. Ach ja, wir haben sie süchtig gemacht. Das sind unsere Süchtigen hier. Ich will meinen Free Nina zurückziehen. Heute gibt es Überstunden.

01:58:27 Du hast die Leute jetzt gegen dich aufgebracht mit schlechten Witzen. Das ist nicht schlimm, dafür bin ich da. Schlechte Unterhaltung und eine okaye Zeit. Das ist auch mein Motto. Ach, deswegen funktioniert das ja anscheinend ganz gut. Okay, für schlechte Unterhaltung und ja, wir sind treu, das stimmt. Einmal, oh Gott.

01:58:49 Warum nimmst du die immer? Letztes Mal fandest du die schon doof. Weißt du noch, wollte ich gerade erzählen, als wir diese schwarzen Handschuhe wieder geholt haben, weißt du das noch? Nein. Doch, da waren wir hier kollektiv für die Hälfte der Leute, die bei Rock am Ring mit waren, einkaufen im Großhandel. Da habe ich doch extra gesagt, die nehmen wir mal welche mit, weil wir haben diese Handschuhe nicht mehr. Meinst du, ich finde die nochmal wieder? Die habe ich mit hier reingetragen, das weiß ich, einfach gone. Wirklich einfach weg. Das muss der Bierdieb gewesen sein. Ja, der sitzt ja hier.

01:59:21 Also Chicken Wings einschneiden. An der Seite so einritzen, die Seiten, damit man den Knochen so leicht entfernen kann. Also einmal links und einmal rechts. Du machst es falsch. Alles klar.

01:59:46 Ich sehe nichts. Nee, das ist komplett verkehrt. Was laberst du? An den Seiten so. Einmal anschneiden. Bist du bekifft? Hast du mal das Video gesehen? Hast du mal das Video gesehen? Ich hab's mir gerade angeguckt und ich mach's wieder genau richtig. Ich guck jetzt mal, was die Person hier macht. Das ist exakt das, was die Person da macht. Einfach oben in das Fett, damit das schön einzieht. Kann man auch so machen. Das ist wirklich nicht mal ...

02:00:13 Mach ich eigentlich was richtig bei dir in deiner Welt oder bin ich einfach nur ein Idiot? Manchmal habe ich das Gefühl, ich bin einfach nur blöd bei dir. Da bin ich echt ein netter Kerl.

02:00:22 Oha, warum geht das jetzt hier auf einmal so persönlich? Ja, weil du, weißt du, kann ich nicht mal recht haben? Einmal, ich wünsche es mir. Ich habe voll oft schon gesagt, du hast recht. Wann denn? Letztes Video. Nur unter Mürrisch sagst du das dann. Letztes Video. Stimmt gar nicht, was ist das letzte Video? Letztes Video, was wir gedreht haben. Was ist das letzte Video, was hier vorkam? TikTok-Trends. Ah, das wird dann ja Wochen her sein. Das war gestern. Ja, für die Leute doch nicht, die das gucken. Und vorgestern war es auch. Und dann hast du mehrfach hintereinander gesagt, was habe ich?

02:00:51 Was habe ich? Ja, und du hast immer so gemacht. Reicht. Ja, es reicht auch, wenn ich das einmal sage. Aber ich sage das immer direkt, ich sage immer sofort, wenn ich einen Fehler gemacht habe. Aber ich sage auch oft, wenn du Fehler machst. Du sagst ausschließlich einen Fehler. Doch, das ist so. Doch, doch, dafür gibt es Beweise. Die sind auch. Diese Beweise liegen in der Hand von Düs.

02:01:16 Diese Beweise werde ich mit KI generieren. Das tue ich jetzt erstmal weg. Dann gibt es ein neues Brett für den Rest zum Schnippeln. Aber erstmal muss da ja, ist ja Cola-Chicken, Cola rein. Das heißt, Cola, wie viel? Genug. Eine.

02:01:40 Das Ganze? Ja, bis unter der Oberfläche mariniert ist. Bedeckt ist, ne? Ja, aber willst du nicht das erstmal anrühren? Als erstes kommt Cola rein. Ach, nee, du hast recht. Siehst du?

02:01:55 Okay, mach mal. Ich würd schon mal halbe Flasche so, dass alles gut bedeckt ist. Das ist irgendwie komisch. Das erinnert mich an so den Bio-Unterricht, wo wir so Hähnchenknochen in Cola auflösen mussten. Ja, ist das nicht auch so ein Ding? Nicht, dass gleich nichts mehr drin ist in der Schüssel. Ja, ist das nicht so, dass, hab ich bei Galileo gesehen, dass das so Fleisch zersetzt irgendwie? Ja. Kannst auch den Klo mit sauber machen. Die Sachen kann ich ja auf jeden Fall schon mal reintun, ne? Also das ist ja egal. Dunkles Zeug-Sauce. Helles Zeug-Sauce. Nina.

02:02:24 Willst du das auch mal leer machen vielleicht? Weißwein. So, weiter geht's. Sauer Zwiebel. Das ist wirklich ein Thema. Marination. Marination.

02:02:55 Die nehmen aber auch nur so kleine Stückchen, ne? Ja, das sieht doch ein bisschen aus wie Zitronengras, aber da steht Frühlingszwiebel. Ich würde einfach mal reinbauen. So, ne? Ja, mehr ist mehr. Mehr ist doch mehr. Wie? Soll ich da so kleine Stückchen machen oder wie machen wir das? Nö, ich würde die so machen, wie du es gemacht hast. So, bis hierhin abschneiden? Ja, und dann so halbieren. Längs, ne? Ja, halbieren. So bis hier, sind wir uns einig. So sah es nämlich irgendwie auch aus. So, ne? Ja, und dann ab dafür. Und dann einfach mit da rein. Zack.

02:03:27 Mhm. Okay. So. Und danach einfach ein bisschen Dickingwer rein, oder? Ja, einfach für ein bisschen Spice. Ein bisschen Schärfe, einfach mal ein bisschen Ingwer damit reinhauen. Ich hab irgendwie das Gefühl, dass gar nichts davon großartig angenommen werden kann, weil diese Cola alles übertüncht, oder? Nee, das wird super. So. Zack, Entschuldigung. Ich hab gerade ein bisschen meinen Bart gehört. Der war wirklich aggressiv nah am Mikrofon dran. Ich finde, du solltest den ausziehen. Ah.

02:04:06 Ich hoffe, das haben wir animiert bekommen. Das wäre mir wichtig. Ich ziehe ihn wieder an. So. Okay. Ach ja. So. Dann ein paar Scheibchen einfach damit reinknallen. Mal kurz hier ein bisschen ab. Machst du irgendwas so? Äh, was? Machst du irgendwas so? Machst du das Ingwer so? Dankeschön für das neue Shirt im Merchandise-Shop. Machst du das Ingwer so? Von Nina, nein, du. Immer mit dem Löffel. Ja, du nicht.

02:04:39 Das habe ich von dir gelernt. Also du machst es nicht deswegen? Du nicht? Nein, aber das habe ich von dir gelernt. Also jetzt habe ich es einmal gemacht. Weil ich es ja von dir gelernt habe. Ist besser, oder? Ist auf jeden Fall weniger Gefahr für Füße. So, reicht doch, oder? Ein paar große. Der Ingwer ist so scharf, dass mir die Augen brennen. Und rein damit. Ist gesund für dich.

02:05:10 Warum machst du denn der Ingwer so aus? Oh, hä? Warum habe ich so ein Ingwerproblem? Weil da viel Gingerol drin ist. Gingerol. Oh!

02:05:23 Nur zwei kleine Stückchen? Was mit dem Rest? Was? Was laberst du? Das ist doch voll viel. Okay. Ja. So, hier jetzt einmal durchrühren, dass das hier auch alles vernünftig drin ist. Ein bisschen die Kohlensäure natürlich noch drunter ist. Und dann steht auch da drin, halbe Stunde lang muss das einwirken. Tut mir leid, ihr müsst jetzt gerade auf meine Augen verzichten. Und dann muss das auf 200 Grad für 20 Minuten, nee, 180 Grad für 20 Minuten rein, nach 10 Minuten flippen. Ja. Okay, das heißt, das jetzt hier erstmal halbe Stunde in den Kühlschrank.

02:05:53 Und dann sehen wir uns wieder. Das ist eine Sommersuppe, eine Kaltschale. Und dann sehen wir uns gleich wieder, wenn das mariniert ist und im Airfryer war. Und ich sage schon mal präventiv, let's airfryen! Wir können kurz absetzen. Aua, meine Augen. Warum konnten wir das nicht mit einer Mio-Cola machen? Ich frage für einen Freund. Weil wir uns am Rezept orientiert haben. Verstanden.

02:06:26 Nina hat tatsächlich nichts vorbereitet. Wir haben das jetzt angefangen und ihr müsst dann leider, nachdem das Video abmoderiert ist, mit uns nun mal durch den Frittierprozess hier durch. Psst, Nina. Kann ich ein wenig von den abgeschnittenen Frühlingszwiebeln später für meine Jonkie-Pfanne nehmen, bitte? Klar. Die aus der Cola oder die, die hier noch liegen? Nee, die da liegen, nicht die aus deiner Cola. Halbe Stunde soll das marinieren. Ich werde aber erst das Video zu Ende drehen und es wird ein bisschen länger marinieren.

02:07:16 Das brauchen wir gleich noch. Ich lass es mal hier liegen. Jetzt haben wir es. Das ist für Nene, Spitz. Und falls jemand ein glaskühle Limo trinken will. Wieso klatscht keiner, wenn es fertig ist? Und das Fake auf YouTube. Das ist wirklich doof, ne? Sehr. Dankeschön. Haben wir es. Hallöchen. Warte, da ist Cola drin.

02:08:18 Da ist echt Cola drin. Ja, ja. Das kann man oft benutzen. Das ist auch ein richtiges Thema im Barbecue-Bereich. Die Wings, die ich bei, na, die Rips, die ich bei Dinner Duell gemacht habe, waren auch alle mit Cola infused beim Smoken für drei, vier Stunden, weil so Zucker, deswegen nehmen voll viele auch in dem Barbecue-Bereich immer so Apfelsaft oder auch viel Cola, weil das so ein bisschen...

02:08:47 die Fasern vom Fleisch zersetzt und das dann zarter wird. Deswegen Cola, Apfelsaft. Kann man alles machen. Floschbürtchen, Dankeschön für zehn verschenkte Subs. Holy shit, Numi übrigens. Danke, alleschön auch. Aber ein bisschen Freddy Love, Freddy Liebe in den Chat für zehn verschenkte Subs, die ihr gerade bekommen habt. Dein Herz muss dann dahin. Da darf man das mal machen. Danke. Today I learned. Wichtig. Willst du dich einmal wischen? Ach so, ja. Läppchen. Ja.

02:09:25 Ich stand da und hab das geschildert. Dass ich das noch ein kleiner Spritzer den Geschmack verderben kann. Na, Sommer? Oder Winter. Kannst du nicht schon wieder hinfallen? Sekunde kurz. Okay, ready? Ich glaub ja. Ich seh aus wie ein Dreieck. Ich seh aus wie der Hund von meinen Eltern. Weiter geht's. Das ist doch ein guter Übergang gewesen.

02:10:40 Oder? Ja, toll. Toll. So, wir haben ein zweites schönes Rezept, das heißt Cordon Kloß. Das entstimmt meiner Feder.

02:10:51 Das ist wirklich dramatisch. In Klammern, weil ganz neu. 5.771 Views. Das war's. Das ist am gleichen Tag rausgekommen. Dann gucke ich mir mal an, was der Cordon-Kloß so in petto hat. Ja, oh, ah, mh. Kloßteig, klein drücken, Schinken rein, Käse rein und dann, ah, mit so einem Backpapier zusammenklappen, ja, weil Cordon Bleu, klar. Ein paar Brösel drauf in die HLF und dann...

02:11:18 rein da kommt vom airfryer club ich glaube da hat mir schon ein paar mal ganz gute rezepte her ich bin ganz gespannt ich sehe auch noch hollandes die da steht das muss ja sein natürlich ich bin gespannt leute wir gehen rein und wir checken es ab

Airfryer-Rezeptvorschau: Cordon Kloß und Technikprobleme

02:11:42

02:11:42 Das hier fehlt. Ah ja, vielen Dank. Zum Falten. Die ist zum Servieren. Zum Servieren. Kann die kalt? Kann die kalt serviert werden oder muss sie warm? Was? Wie du es lieber magst? Wie du es lieber magst. Ich mag sie warm lieber. Also ich mag sie nicht warm lieber. Okay, ich werde sie warm machen. Gut, das heißt, wir müssen jetzt einmal...

02:12:09 Kurz Backpapier knütteln. Doris hat unter dieses Video geschrieben, das essen wir schon 30 Jahre. Es gibt doch nicht mal Airfryer seit 30 Jahren. Ofen wurde auch erst vor 10 erfunden. Doris ist ein Hater. Doris, verdammt nochmal. Doris. Doris, verdammt nochmal. So, ich mache das jetzt haargenau so wie im Video. Muss ja kein Backpapier rein, korrekt? So habe ich richtig gesehen. Das hat gekrümmelt da drin auf jeden Fall. Ja. So, dann nehme ich mir jetzt mal ein Stück fertigen Klosteig, korrekt soweit? Das wird ein toller Kordon-Klos. Dann.

02:12:40 Kommt der hier drauf? Muss ich mehr haben, glaube ich. Mehr? Ja, mehr. Da solltest du vier rauskriegen aus dem ganzen Teig. Also ein Viertel. Okay, also ein Viertel. So. Okay, soweit richtig, ne? Ja. Dann einmal plattdrücken. Ja, gut plattdrücken. So schön vernünftig. Ich habe ein riesiges Problem mit Teig... Bitte was? Mit was? Mit meinen Rippen? Mittelplatt, habe ich gesagt. Ah, Mittelplatt. Ich wollte gerade genau das sagen. Ich habe ein riesiges... Sterben wir?

02:13:11 Was war das? Das hat sie angehört wie so ein... War es die Mikrowelle? Schlägt sie heute zurück? Was war das für ein Geräusch? Ich möchte jetzt irgendwie nach Hause. Was ist das für ein Geräusch? Julian, hast du das auch gehört oben bei dir? War es bei dir lauter als bei uns?

02:13:33 Ah, woher kam das? Was war das? Klang wie ein Rückwärtsgang von einem LKW. Wir haben ja eine Autowerkstatt. Nina, nein, es ist nicht die Mikrowelle. Hier stimmt was nicht. Ich sage es noch mal, ich habe ein Problem mit Teigdicken. Ja, mittelplatt, ist okay. Dann kommt da rein Käse, wa? Guder. Guder. Knicke ich aber einmal, dann muss er nur auf eine Hälfte. Wird geknickt.

02:14:03 Nach dem Knick kommt der Riss, circa in der Mitte. Sie hat ihn gefaltet, den Käse. Da muss eine ganze Scheibe rein und sie hat ihn so gefaltet und gefaltet. Auf eine Seite, das darf ja nicht rausgucken. So, ne? Ja. Okay, und dann noch Schinken, ne? Auch gefaltet, bestimmt. Ja, sie hat ihn klein gefaltet. So, den lege ich jetzt einfach mal hier rüber und den Schinken lege ich jetzt einfach.

02:14:32 So, okay? Ja, ich glaube schon. Ich muss mal glotzen. Zeig mal, Julian. Seht okay aus. Ich lege es ein bisschen weiter nach unten. So, und schnuff. Und dann Backpapier nehmen und mit dem Backpapier... Ja, so zusammenfalten. Du machst es schon ganz richtig. Das ist zu groß. Was ist zu groß? Das muss kleiner sein. Ja, ich weiß es. Oder mehr Klosteig.

02:14:59 Das ist wirklich hier die... Traut mir die einfachsten Aufgaben nicht mehr zu. Dabei habe ich schon so viele Trends wirklich toll abgewickelt. Hast du. Habe ich wirklich. Ich gebe mir auch immer eine Mühe. Ich probiere dich ja auch stolz zu machen, wenn du die Sachen raussuchst. Ich bin auch stolz. Ist es so? Natürlich, sage ich ja auch oft. Ach, zu wem? Weil zu mir noch nicht. Das ist gelogen. Das stimmt nicht. Das stimmt nicht. Stimmt nicht. Stimmt nicht, dass es nicht stimmt. Stimmt nicht, dass es stimmt.

02:15:33 Ich bin stolz auf dich, wie du tagtäglich die Aufgaben in der Küche beschreitest. Danke, das ist ja sehr nett. Das habe ich gebraucht heute. So, drücken wir zusammen wie so eine große Maultasche. Gutes Kordonfloß. Irgendwie hält das so kaum. Sei bloß vorsichtig damit.

02:15:56 Ich stopfe hier noch mal ein paar Lücken. Stopf mal ein paar Lücken. Das ist nicht richtig, was hier stattfindet. Das finde ich komisch. Das ist wirklich ein großer Cordon-Kloß. Das ist hier nicht richtig, Nina. Irgendwie würde ich mir wünschen, dass... Sag's mal. Das bleibt mein Geheimnis. Nee, sag's mal. Das hat ja was mit Klößen zu tun. Ich habe vergessen, dass wir live im Internet sind. Irgendwie würdest du auch gerne mal so eingewickelt werden in so einen Klosteig.

Humorvolle Interaktion und Vorschlag für extremes Kordon-Kloß-Experiment

02:16:20

02:16:20 Wir können ja mal anfragen, ob wir Leute von RTL kennen, die damals wie der komische Typ, der die Sushi-Platte aus sich selber gemacht hat. Leute von Fanny finden, die uns vielleicht einen enorm großen Klosteig schreibt. Liebes Fanny-Team, heute wünschen wir uns, dass ihr einmal Nina einwickelt im Klosteig. Nur ich, Mr. Cheesestream und ganz viel Klosteig. Mr. Cheesestream in seiner Piratenphase. Mr. Cheesestream, in unseres passt nur eine. Ja, ist nicht schlimm.

02:16:49 Hey, du hast was vergessen. Was denn? Das Beste am Cordon Club. Ach so, ja, das hat die da drin gemacht, so darüber gestreuselt. Ach, wende doch mal jetzt. Wie wenden? Die eine Seite ist schon mal. Es ist wirklich schwer. Einfach reinlegen und mal so wiggeln. Und dann drüber falten. Sie hat es übrigens im Teller gemacht. Ich habe gerade nachgeguckt. Da hast du recht. Das muss gut paniert sein.

02:17:26 Oder wie man in Österreich sagt, voll paniert, Leben riskiert. So, haben wir es doch, oder? Jetzt muss ich mir nur die Hände waschen, weil die Brösel sind wirklich so fein, dass die mir ansonsten in meine Po-Ritze reingehen. Und dann juckt mein Hintern. Du hast Krümel in der Po-Ritze? Als wenn ich das nicht abgewischt hätte, dann bestimmt. Die haben schon gewandert, die sind mir schon den Arm hoch. Ja, ist das so? Darf man einen Öl-Spray rein?

02:18:03 Ja, es muss Ölspray rein. Ist es so? Die hat doch gar keins da drauf gehabt. Es steht aber im Rezept dabei. Aha! Und wem hätte das jetzt mal wieder voreinhalten werden sollen? Wem hätte das voreinhalten werden sollen? Sag mal. Nur dir. Ja, und warum? Weil dein Umgang damit nicht ordnungsgemäß ist. Mein Umgang mit Ölspray war und ist immer ordnungsgemäß.

02:18:33 Ich bin alt genug. Wo ist mein Ölspray? Sag es mal. Du hast das da! Ich hab's gesehen in der Kamera. Ich hab das gesehen. Du schneidest grad die Bürotouren. Ich hab Beweise, dass Freddy das Ölspray nicht mehr haben darf. Das ist gelogen. Ich hab's. Ja.

Unglückliche Öl-Spray-Situation und Regression

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02:18:58 Ölspray. Ich brauche einen Spritzer. Du kannst es auch gerne machen. Ich halte mich wie gewohnt fern. Komm doch rein, mach dein Ölspray-Shit selber. Ich will da auch gar nichts mit zu tun haben. Mach du deinen Ölspray, sonst mach ich's ohne rein. Verkauf mir doch für blöd. Nee, mach dein Ölding. Ich steh hier.

02:19:19 Wir können ja nicht weitermachen, bis du deinen Ölspray da reingemacht hast. Alle Leute warten. Gib dir gleich noch mal eine Werbung, wenn du so weitermachst. Das ist ja was, was die Leute aushalten müssen. Okay, dann jetzt Werbung. Das ist wirklich die heilige Übergabe, als wäre ich hier der Unmensch. Weißt du, wie ich gerade aussehe? Wie halb Mensch, halb Airfryer auf der Kamera. Oh nein. Was kriege ich, wenn ich es dir gebe und du damit ordnungsgemäß? Mach du doch! Ich will da gar nichts mit zu tun haben gerade. Ich habe da wirklich gar keinen Bock drauf.

02:19:53 Muss glaube ich aufpassen, ein bisschen ölig, das Ding oben drauf. Nein. Okay, gut. Du machst gar nichts mit dir. Nein, gar nichts. Ich habe da kein Thema mit. Oh. Ah, schön, dass du das auf der Küche abgewischt hast. Ja. Ich habe da kein Thema mit. Gar kein Thema mit? Wenn ich jetzt meinen Finger hier oben drauf lege. Ja, mach dein Ding. Um loszulegen. Ja, mach. Panier dein Teil hier. Das ist super. Ich würde gerne weitermachen mit dem Video. Ich hätte da Lust drauf.

02:20:31 Das ist so ein Unsinn, ey. Holy shit, das ist wirklich krass. Ich hab dir die Panade vom Cordon Kloß geblasen. Ja, ey, jetzt hast du mir noch mein Rezept kaputt gemacht, weil ich nicht ordentlich ölen konnte. Das ist schon sehr viel, Nina. Das war schon sehr viel. Nimm es mal wieder mit. Ja, mach dein Ding. Für einen verantwortungsbewussten Umgang. Ja, können die Leute ja mal reinschreiben, ob das jetzt zu viel oder zu wenig war in die Kommentare. Es ist gleichmäßig und kein Ölfilm. Nicht so wie bei dir.

02:20:57 Du hast einfach mein Vertrauen zu oft gebrochen. Es wäre ja dumm, wenn ich dir das jetzt einfach wiedergeben würde. Dann würde ich mich ja selber nicht respektieren. Wer tut das heutzutage noch? 15 Minuten, 180 Grad. Ich würde sagen, wenn du bereit bist, bin ich auch bereit. Ich mache in der Zwischenzeit mal die Hollandaise-Farm und sage Let's! Erfreulich! Duis hat mir gerade ein Video gesendet. Nein. Da musst du dich aber leider in der Aufnahme lassen, wenn du das machst. Nimm weiter auf. Jetzt bin ich aber gespannt.

02:21:42 Ich hoffe, das ist etwas, was man hören darf. Was hast du da gemacht, Frederik? Hast du in den Kühlschrank gesprüht? Ist der deshalb ausgesteckt? War das mit das denn abgesprochen? Ich bin nicht so sauer. Was machst du denn da? Du hast doch nicht in den Kühlschrank gesprüht. Ist der deshalb ausgesteckt? Nein, nein, nein, nein, nein. Das blendet der ein. Was denn? Ich bin so sauer. Was denn?

02:22:35 Ich habe es gefunden. Du hast nicht danach gesucht. Nein, gefunden. Einfach mal heute ins Lager. War das heute? Manchmal mache ich das auch auf der Einfahrt draußen, wenn du schon weg bist. Als du krank warst hier, für Wochen habe ich einfach immer mal Pflanzen mit Ölspray angesprüht. Das ist schon die dritte Flasche. Deshalb sind die alle tot.

02:23:04 Deshalb hast du auch gesagt, das ist fettig obendrauf, weil du das mit deinen kleinen Fettfingern einfach da oben dreckig gemacht hast. Du hast es nicht mal sauber gemacht danach. Es ist gut, dass ich... Es bestätigt mich auch einfach. Mein Bauchgefühl trügt mich nicht. Gut, dass ich dir damit nicht vertraut habe. Es macht mich... Es enttäuscht mich. Es enttäuscht mich. Ich habe dir so oft versucht zu vertrauen mit dem Ölspray. Es geht einfach nicht. Mein Ölspray-Herz ist gebrochen. Es liegt hier in tausend fettigen Scherben.

02:23:38 Jemand hat mich bei Rock am Ring angesprochen und hat gesagt, ich wollte dir ein Ölspray mitbringen, einfach nur, damit du sauer wirst. Legende. Achso, mir das Ölspray mitbringen, es dir geben, damit ich sauer werde. Legende einfach. Was denn? Du und Alkohol und ein Ölspray niemals. Geilste Zeit ever. Jeder bei Rock am Ring wäre gerutscht. Hui.

02:24:06 Das ist bestimmt gut für die Haarspitzen. Naja, bis gleich. Ich muss jetzt mal kurz eine 17-Pause machen. Und ich werde das mitnehmen. Ja, mach dein Ding, alles gut. Machst du aus? Ja. Ich nehm das mal mit. Ich hätte genug Spaß. Sicherheitshalber. Ach, Mikrofon sollte ich vielleicht hier lassen. Nee, lass ruhig an. Leute, jetzt geht's richtig ab. Ölspray nehm ich mit, damit's ein bisschen besser ... Was? Ein Spritzer hat gefehlt. Sagen auch die Leute, Nina.

02:24:40 Alle sagen das. Wir haben nicht mehr so viel. Wir haben nicht mehr so viel. Rationieren vom Ölspray. Wisst ihr, was ich mir irgendwann mal hole? Ich hole mir einfach so ein Ölspray-Gerät, wo ich einfach nur Olivenöl reinfüllen kann und dann macht das das automatisch zu so einem Spray. Dann habe ich unendlich einen Vorrat. Dann geht's ab. So. Das hier. Dann machen wir noch ein bisschen die Hollandaise warm.

Heißluftfritteuse und Kochtraditionen: Ein Modernitäts-Diskurs

02:25:18

02:25:18 Special Edition Stream, Öl Spray Test. Ja, das darf ich glaube ich wieder nicht. Da werde ich dann jetzt wieder, ne? Da werden wieder Leute böse hier. So, mein Spatel. Was gibt es zu essen? Vieles. Muss man dranbleiben, kann man nicht gut erklären. Du weißt, dass Sachen gut sind, Kinofilme, Bücher.

02:25:59 Oder auch ein YouTube-Video, wo es um komisches Essen aus dem Internet geht, was man testet. Das sind gute Sachen, wenn man anderen Leuten schlecht davon erzählen kann. Das ist meine These im Leben. Sachen sind nur gut, wenn du anderen Leuten schlecht davon erzählen kannst. Probier mal jemandem Inception zu erzählen, einfach so aus dem Steh greif, deswegen weißt du, dass es gut ist. So. Ich weiß nicht mal, in welchem Video das mit dem Ölspray auf dem Boden war. Das ist nie passiert. Das gab's nicht.

02:26:39 Andere Leute werden Jahresvorrat an Ölspray geschickt, die ihren Jahresvorrat an Ölspray machen. Du funktionierst einfach ein Feuerlöscher um. Ja, irgendwann steigert sich das noch. Wartet nur mal ab. Das wird nur knallen. So, bin gekauft. Gibt es nicht extra Flaschen? Jetzt weiß ich nicht, welches Öl da rein soll. Immer Olivenöl, das funktioniert schon.

02:27:18 Kann nicht einer aus deinem Büro eine Partnerschaft klar machen für Ölsprays? Ich glaube, ich bin ja eher abschreckend für ein Ölspray, weißt du? Ist ja nicht förderlich. Selbst Nina hat ja Angst. Ich halte einen Test bei Ölsprays für sinnvoll. Man muss schließlich die Verbraucher informieren, wie gut das Zeug ist. Heute kam einer auf Arbeit im Kino mit seiner 3D gedruckten, mit seinem 3D gedruckten Popcorn Bucket. Aha, mit einem riesen, was? Kevin Moinskopf, was?

02:27:57 ja ich dachte so ist cooler riecht schon toll riecht wie maggie rein braucht eine co-op mit dem öl spray von mohr die haben nicht wirklich ein öl spray oder protein spray bitte was low calorie öl ist so fett wie wird das denn low calorie nur wasser das ist doch gut so aber jetzt wird nur noch war mir hauten dann passt

02:28:46 Wir haben das bei uns mit Raps- bzw. Sonnenblumenöl gemacht. Das funktioniert auch gut. Fanpaket würdest du mir schicken mit Ölspray. Bitte keine Fanpakete schicken. Es kommt nie an. Das habe ich schon oft gesagt. Auch wenn es nur ein Spaß war. Das ist das große Problem. Es ist einfach nur Geldverschwendung. Kommt leider nie an. Er blickt nie das Licht der Welt. Nina, du bist aus, ne? Sie hat einen großen Mittagshunger. Sie macht einen Snack. Snacktime. Lecker.

02:29:30 Ich bring's persönlich vorbei, funktioniert genauso schlecht. Bleh! Bleh! Was denn? Entschuldigung, ich hab kurz Gänsehaut gehabt. Warum? Irgendwie so ein unangenehmes Schüttler gehabt einfach. Hm? Top. Dieses Video macht mich so sauer. Welches Video? Deins. Warum macht es dich sauer? Gar nichts gemacht. Ja. Also, ich hab ja wirklich nichts gemacht. Light-Olspray. Nur zwei Kilokalorien pro Sprühstoß.

02:30:17 In der Geschmacksrichtung Lemon und Butter. Und Standard. Okay. Okay. Naja, man kann es auch übertreiben. Kann es wirklich auch übertreiben. Ich habe nichts gemacht, sagen sie immer. Warum bin ich denn jetzt hier irgendwie der Schuldige für irgendwas? Ich habe wirklich gar nichts gemacht. Null. Gar kein Thema gewesen. Nix gemacht. Ich bin für Akembo Ölspray. Also, ich finde das auch gut.

02:31:04 Bei dem Video hat noch Freddys Lache nach jedem Sprühstoß gefehlt. Ich darf ja nicht. Ich habe ja offiziell meine Lizenz verloren. Ich muss jetzt erst wieder Ölspray-Pürerschein machen. Ja, ich merke, der Milchreis, der arbeitet aber immer noch, muss ich kurz mal dazu sagen. Das ist ein Thema, ne? So ein Gerät. Schönes dunkles Tellerchen, dann geht das gleich. Milchreis, Pupse, Laktose.

02:32:01 Die Rezepte diese Woche waren wohl intensivst für dich. Ja, nee, muss ich nicht entschuldigen. Ich bin nur noch nicht eingegroovt wieder, glaube ich. Das hat auch ein bisschen was mit Dings zu tun hier. Ich bin noch nicht 100% wieder in meinem Essensrhythmus drin. Da habe ich mich jetzt ja auch diese Woche wieder reingemogelt, sage ich mal.

02:32:34 Letzte Woche war Heftchen der Gastro, mussten einiges runterschrauben, was Vorbereitung angeht, hätten sonst viel entsorgen müssen. Da hatten die Kühlung einfach keinen Bock mehr, wegen der Temperaturen. Das ist wirklich crazy. Das gibt es heute zum Mampfen. Verschiedene Sachen. Wir testen Rezepte von TikTok, Instagram und aus dem Internet für die Heißluftfritteuse. Deswegen gibt es noch keinen genauen Überblick. Kommt alles jetzt nach und nach.

02:33:03 Nächste Woche leichte Kost. Bitte nicht die Mittagsmahlzeit. Das weiß Gerrit aber auch, ist meine einzige Mahlzeit am Tag, wo ich so richtig rein hämmer. Warum nächste Woche leichte Kost? Wird wieder warm nächste Woche? Nee, Gerrit hatte gerade reingeschrieben, die Rezepte, die Woche waren zu intensiv für mich. Weil ich hatte ja auch gestern nach dem Burger Magen. Heute war Magen. Aber es liegt ja auch ein bisschen an mir. Es wird auch, Entschuldigung, es wird auch gar nicht mehr so heiß, ne? Kühlt sich noch ein bisschen ab nächste Woche. Noch mehr?

02:33:30 Ich würde sagen potenziell gut, aber irgendwie... Aber es wird wärmer. Ich habe nicht gesehen, dass heute nur 22 Grad sind. Ja, heute ist irgendwie so... Eigentlich ist heute ein idealer Tag, weil keine Wolke am Himmel, also zumindest bei uns, und dann schön frischer Wind dazu. Tut es aber. Also ich finde, heute ist eigentlich super Wetter. Mir ist auch schon ein TK kaputt gegangen. Der war, sobald irgendwie Lebensmittel drin waren, sofort auf Alarm.

Extreme Hitze und existentielle Küchenfragen

02:33:58

02:33:58 Ende Juli soll es wieder so heiß werden. Und ne, wird Freitag wieder 33 Grad für die nächsten 11 darauffolgenden Tage laut App. Die Kuhfurze haben uns die Temperaturen eingebrockt. Das ist ein krasses Statement auf jeden Fall. Die armen Kühe.

02:34:20 Dabei kühlt Theke jetzt hin oder her. Das ist natürlich total beschissen, wenn es natürlich so crazy warm ist. Komplettkatastrophe. Andere Debatte, das kann ich jetzt ja mal wieder perfekt statistisch hier erheben und nachfragen. Habt ihr irgendwie eine Kühltruhe in eurem Besitz? Seid ihr da Fans von? Weil ich spiele wirklich schon mit dem Gedanken, ob ich in den nächsten Monaten, wenn es dafür einen geregelten Platz bei mir gibt.

02:34:47 ob ich da irgendwie mir so eine Kühltruhe mal hole, also für den Keller. Das ist irgendwie so ein Thema, irgendwie lässt mich das nicht los. Ich habe irgendwie Bock auf, wie meine Oma hatte das immer. Die hatte früher so drei Kühltruhen in einem separaten Kellerraum und hat da immer so Vorräte drin gehabt. Und irgendwie habe ich da so Bock drauf. Noch nicht, wenn wir ein Haus haben, dann definitiv.

02:35:12 Deswegen. Die nächsten 16 Tage. Hab gedacht, Mönchengladbach liegt jetzt in Dubai. 18.07. angeblich 42 Grad, gefühlte 48. Wann? In Mönchengladbach am 18.07. Ist das so? 42 Grad, gefühlte 48. Nee, das kann nicht stimmen. Wer sagt das? Oder wo steht das? Stand im Chat, muss ein bisschen hochscrollen.

02:35:45 Im Keller fünf Schubladen hast du da drin. Geil. Meine Eltern hatten früher auch einen. Ich habe dafür keinen Platz. Wir haben einen großen Gefrierschrank im Keller. Truhe hatten wir früher auch, aber zu unübersichtlich. Ja, Gefrierschrank ist besser. Gefrierschrank hole ich mir dann vielleicht. Hast du recht. Macht mehr Sinn. Hat recht. Freitag, 40 Grad am 18.07. Das ist ja eine Katastrophe.

02:36:12 Das ist ja wirklich eine Katastrophe. Gefühlt 48 Grad oder was? Es wird ja doch wieder so richtig heiß. 35, 36, 37, 40 Grad. Shit. Gefühlt 45 Grad.

02:36:28 krank steht dabei das wird das wird crazy 37 grad sind auch gefühlt 41 die 36 grad sind auch gefühlt 40 und die 35 grad sind auch gefühlt 39 das machen wir denn da weiß ich nicht eis essen gehen was eigentlich aus der sache mit snox geworden was sollte daraus geworden sein kam doch alles

02:36:48 Ich habe immer noch meine Sneakersöckchen und werde dafür ausgelacht jeden Tag. Passt du heute welche an? Nein, heute nicht. Ich habe keine gewaschenen mehr gerade. Ich habe das leider verpasst mit Snogs. Ich hoffe, wir haben noch mal eine Kooperation mit denen, damit ich auch Söckchen bestellen kann. Machst du wieder an, bitte? Ach so, ja, natürlich. Ich war noch ein bisschen angetan von den 40 Grad, die es hier sein sollen. Gut, dass am 18.7. Anna-Maikanta-Reit im Hockeypark ist. Oh Gott, und da ist kein Schatten. Oh Gott. Das wird doch abgesagt. Hast du deine an?

02:37:21 Okay. Es ist geairfried. Oh, hier ist es wieder unscharf. Das sieht wirklich einfach genauso aus wie vorher, Nina. Das sieht wirklich einfach nicht okay aus. Guckt euch das mal an. Das sieht einfach aus, als wäre da gar nichts passiert. Soll ich dich nochmal scharf stellen? Hast du gesehen? Das sieht aus wie vorher. Vielleicht brauchst du mehr Ölspray. Ich bin ein erwachsener Mann. Ich kann das dosieren.

02:38:16 Okay, Vertrauensbeweis, letzter. Letzter Vertrauensbeweis. Aber nicht da in die Mitte, weil da ist es noch. Frederik. Wo denn dann hin? Wo soll ich es hin tun? Da, wo noch nicht so viel ist. So? Ja, und jetzt hier noch. Okay. Oh, ein bisschen. Hier noch, außen auch? Ja, vielleicht hier noch. Okay, stopp. Zumachen. Mir zurückgeben und Hände da, wo ich sie sehen kann. Okay. Polizei. Und dann nochmal zwei, drei Minuten.

02:38:51 Ja, unsere ist irgendwie schwächer geworden, habe ich das Gefühl. Wir brauchen immer ein bisschen länger. Kann das sein? Wir sind auch heavy user. Das ist wirklich... Aber das darf doch eigentlich nicht sein, oder? Wir lassen sie noch mal kurz drin. Sehen uns sofort wieder. Lass mich mal gerade glotzen. Ich glaube, wir können auch kurz anlassen, oder? Sollen wir nicht anlassen? Lass abgesetzt, passt schon. Das ist genau für diese Größe ausgelegt übrigens, das Rezept. Steht dabei. Und die hatte drei Stück da drin. Habe ich dann das nicht viel zu groß gemacht?

02:39:25 Vielleicht habe ich mich auch vertan. 15 Minuten, 180 Grad. Kameras ausmachen? Ja. Die Dame hat gestern gefehlt, als du zwei Drittel von den Erdbeeren in den Müll geschnitten hast. Die Dame hat genau den gleichen Shitstorm von den Leuten im Chat abgekommen, als sie die Erdbeeren genauso geschnitten hat, einen Tag vorher. Aber das ist ja ganz normal. Das passiert.

02:40:02 Neue HLF, vielleicht irgendwann mal. Alles gut, ich komme schon klein in der Küche. Vielen Dank, dass du aber hier rumkommst, um einfach nochmal zu rühren. Steht hier einfach. Richtig betreutes Kochen hier. Was kann ich eigentlich? Das Ölspray ist näher an mir als an dir. Wenn ich es loslaufen würde, würde ich es kriegen. Wir haben auch aus den Erdbeerabschnitten Tee gemacht. So, ist dein Gewissen jetzt befriedigt? Ist das okay? Wozu brauchen wir acht Küchen, wenn man acht HLFs haben kann?

02:40:48 Bei einigen ist die hlf täglich in Benutzung. Wir sind heavy user.

02:41:01 Ich bin auch dafür, dass die Heißluftfritteuse einfach das Gerät der Moderne wird. Das sollte so einen Orden bekommen, weißt du? Die Heißluftfritteuse ist auf jeden Fall schon mal das Gadget 2025 und 2026. Die Leute früher haben sich halt so wirklich crazy gewünscht, dass wir so 20, 25 schon einfach so schwebende Autos haben. Stattdessen hat jetzt jeder zweite Haushalt einen kleineren Ofen. Das ist auch so ein bisschen merkwürdig. Und Cordon Kloos.

02:41:31 Und jetzt stell dir mal vor, die Welt ist so fortschrittlich, dass jeder den kleinen Ofen hat und Timo Braunig stellt sich einfach gegen den Fortschritt. Unmöglich. Vanessa ist eine Frau der Moderne.

02:41:46 Für uns ist eine mit zwei Schubladen echt absolut gar keine gute Idee. Dann können wir nämlich nicht schon zweites Gericht anfangen, weil wir machen ja ein Video darüber. Deswegen werden wir immer nur eine haben, damit wir uns genau darauf konzentrieren können. Wenn wir einfach nur im Akkord durcharbeiten, ist es ja, Ziel ist ja nicht so schnell wie möglich fertig zu werden, sondern uns auf ein Gericht zu konzentrieren. Von der Grundüberlegung, schnell viele Sachen abzufrühstücken, no, aber das wird dann so ein Durcheinander.

02:42:15 Fehlende Kochshows mit Heißluft-Fritöse in Heißluftballons. Mehr Vorratsplatz, mehr Stellflächen. Das ist ja einfach keine gute Idee. Genau das habe ich ja gerade gesagt. Achso. Sag mal. Mal kurz vorm Rauschen. Lieber vernünftig als Chaos. Ist ja so schon Chaos genug. Ich glaube, wenn wir wirklich zwei Sachen gleichzeitig machen würden, wäre komplett Katastrophe. Ist auch für einen Ton voll scheiße, ne? Achso, ja. Hat ja einen Grund, dass wir jetzt gerade nicht das nächste Rezept schon anfangen, weil es sich einfach scheiße anhört. Ja.

02:42:46 Ja, wir haben ja zum Glück in einem anderen Raum die FIVI Küche und da wird ja auch super viel im Ofen gemacht oder in der Mitarbeiterküche, wenn wir manchmal weitermachen müssen, wenn man es lange braucht. Ihre, die in der Küche keinen Backofen mehr eingebaut haben, bei so Nischenküchen stattdessen eine HLF, das ist eine gute Idee. Ja. Braucht der Kloß von unten kein Öl? Nö. Nina sagt nein. Wir orientieren uns am Rezept. Das sah jetzt auch nicht so durchaus bei ihr, ne? Ich glaube, das soll schon so. Ja, das ist ein Kordon-Kloß.

02:43:16 Welche drei Zutaten würdest du mitnehmen auf eine einsame Insel? Zutaten? Essenszutaten? Zutaten? Kann ja alles sein, ne? Warte mal, die Frage ist cool, aber gibt es eine Heißluftfritteuse? Reden wir jetzt im Kontext von Heißluftfritteuse? Ne, einsame Insel ist nix. Oder geht es einfach nur darum, ich gehe auf eine einsame Insel und darf drei Zutaten mitnehmen? Ja, also ich würde mitnehmen.

02:43:38 einen Apfel, weil der hat Kern, dann kann ich Apfelbaum pflanzen, kommt immer wieder zurück. Der ist schlau, ja. Dann würde ich mitnehmen ein T-Bone Steak, weil dann habe ich den Knochen. Knochen kann ich schärfen, dann kann ich jagen gehen.

02:43:55 Du bist so schlau, ich hätte einfach gesagt Nudeln, Tomaten, Soße und Parmesan. Und Salz, weil ich glaube Salz ballert schon richtig krass. Also ist halt eins am Insel, wenn auf dem See dann ist Whack im Meer, könnte ich auch mit Salz aus dem Meer holen, einfach trocknen lassen. Trocknen? Nicht mehr Salz direkt. Vielleicht Salz ist eine doofe Idee. Wie wäre es denn dann noch mit... Ich überlege gerade, was kann man denn noch machen?

02:44:31 Weizenkörner. Ja, Weizenkörner ist gut. Weizen ist wirklich geil. Ein paar Steine zum Mahlen hat man immer, ne? Zwiebeln auch gut. Eine Kartoffel auch stark, ja. Okay, sollen wir weitermachen, Nino? Okay.

02:45:03 Zum zweiten Mal haben wir es probiert, fünf Minuten länger als vorher. Es sieht jetzt nicht viel krasser aus, aber ich habe das Gefühl, in einem Video sah es jetzt bei denen auch nicht so viel wilder aus als hier. Weil fest ist es auf jeden Fall, es biegt sich nicht mehr. Es sieht leicht gebräunt aus bei denen im Video. Ja, also haben wir auch so ein paar Stellen, aber es biegt sich nicht mehr. Es ist auf jeden Fall gebacken. So viel sei gesagt. So, ich habe nebenbei die Hollandais. Schluck auf, Entschuldigung.

02:45:31 fertig gemacht. Das muss jetzt hier so drüber gedrizzelt werden. Also das in dem Video sah schon ein bisschen braun gebrannter aus. Ja, es geht ja jetzt hier um einen Kloß. Cordon Kloß. Den hast du ja so benannt. Bist du bereit? Ja, irgendwie schon. Ich geh jetzt einmal hier mitten durch. Der Käse wird so zerschmelzender drin. Das wird ein richtig geiler Anschnitt. Ich hab's im Gefühl. Sieht gut aus. Das?

02:46:15 Ja, Chicken Wings. Julian fragt wegen Thumbnail. Achso, ich dachte, du überlegst jetzt wegen des Käses. Chicken Wings, ne? Ja. Okay. Das sieht doch schon mal... Ja, das sieht doch schon mal... Das sieht doch schon mal... ...bisschen blend aus. Sieht ein bisschen okay aus, nur, ne? Ne, ich finde, fürs Thumbnail ist es eine doofe Idee, aber ich finde, an sich sieht das toll aus. Guck mal hier. Ich halte es euch mal rein.

02:46:40 Ich finde, das sieht toll aus. Wenn ich jetzt hier drauf drücke, kommt hier irgendwo Käse. Da unten ist der Käse. Ich finde, das sieht genauso aus, wie ich erwartet habe, da wo es aussieht. Ist so ein Ding. Ich glaube, ehrlich gesagt, dass es auch einen Unterschied macht, ob der Klosteig wie bei uns kalt ist aus dem Kühlschrank, weil er war wirklich eisig, oder schon auf Zimmertemperatur sich aufwärmen durfte. Kann sein.

02:47:02 Was war das? Ich habe es auch gehört, aber ich weiß es nicht. So ein Zischen und dann Knallen, ne? Ja. Das hat sich angehört wie Gas. Wir haben aber kein Gas hier. Ich habe mich bewegt, aber nein, das war es nicht. Hier auch nichts mehr. Irgendwas ist hier heute los. Okay, probieren es mal. Das wird toll, das wird toll, das wird toll.

02:47:45 Das ist krass lecker. Das dachte ich mir schon. Das ist wirklich krass lecker. Ich meine, was, Klöster sind generell geil. Was ist an Schinken und Käse auszusetzen? Schinken, Käse, Hollandaise, sowieso eine heftige Kombo. Kannste auch, These, eigentlich fast alles dazu werfen. Was? Ja, kannst auch alles mitmachen. Ach, lol. Ich dachte, du hättest einen Joke wegen Käse. Aber du meintest die These, ne?

02:48:12 Was ist mit dir? Bist du doof? Bist du doof? Das war doch jetzt eine normale Frage. Du hast danach gefragt, ob ich doof bin. Ich habe das nicht eröffnet, das Doof-Gespräch. Ich hatte eine gute Käsezeit. Ich habe Hunger. Nina, willst du ein bisschen? Nee, aber du hast gesagt, eine These, oder? Du hast nicht einen Joke über Käse gesagt, den man nicht richtig ausspricht, oder? Habe ich das falsch verstanden, oder wie? Hier ist den dritten Bissen jetzt in Liebermal. Was ist denn deine These?

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02:48:48 Also.

02:48:57 Das ist sehr lecker. Die Hollandaise ist aber auch ein unfairer Verfälscher von dem, was hier gerade zubereitet wurde. An sich bin ich schon wieder ein bisschen irritiert, dass unsere HLF, wenn auch das günstige Sparmodell und mit fünf Minuten mehr, nicht immer zu 100 Prozent dahin kommt, wo es gefühlt hinkommen soll. Haben wir ja schon oft gehabt bei den Kuchen. Nicht immer, aber oft haben wir es, dass wir so ein paar Minuten länger. Ist aber normal. Jedes Modell variiert da ein bisschen. Trotzdem ist es schon...

02:49:26 15 Minuten muss es rein, wir haben nochmal 5 Minuten extra, immer ein Viertel bis nochmal über die Hälfte mehr. Das ist schon ein Leistungsthema, glaube ich. Und deswegen finde ich manchmal HLF-Sachen auch schwer umzusetzen. Deswegen, das sind natürlich sonst immer Anwenderfehler. Der Klosteig ist so halbwegs durch.

02:49:43 Ich finde das jetzt nicht super schlimm. Ein Kloß ist ja generell auch immer so ein bisschen matschig. Von außen ist es leicht knusprig. Da hätten es jetzt noch mal fünf Minuten vielleicht getan. Nichtsdestotrotz, was machst du falsch, wie du schon richtig sagst, mit Käse, mit Schinken und mit Klosteig. Recht wenig. Man kann es natürlich noch funny würzen, aber an sich finde ich das eine gute Idee, um einfach verschiedene Sachen da reinzumachen. Geschmacklich ist die Nummer jetzt hier eine sehr safe 8 von 10. Aber keine Sorge, wir haben ja noch mehr. Jetzt wird es wild.

02:50:15 Möchtest du erst deine Hähnchen-Sachen machen oder sollen wir erst das dritte Rezept machen und dann Hähnchen zum Schluss? Hähnchen ist schon eine halbe Stunde jetzt ja. Ja, aber ich meine, je länger, desto besser. Ne, halbe Stunde. Und umso näher wir drankommen, umso besser. Also können wir auch jetzt machen. Sind wir gerade denn bei einer halben Stunde? Ja, wir haben um fünf nach reingemacht. Wir sind schon länger als eine halbe Stunde sogar. Na, dann machen wir das Hähnchen jetzt weiter.

02:50:40 Du kannst nicht einfach die Hollandaise nehmen und daran riechen. Warum? Ich darf riechen, wo dran ich riechen will? Was passt denn jetzt schon wieder nicht? Ich habe gar nicht gesagt, dass mir irgendwas nicht passt. Warum kann ich da nicht dran riechen? Du darfst daran riechen. Wie und wie lange du willst. So lange wie du willst, darfst du daran riechen. Danke. So. So. Okay. Was ist da oben? Äh, nach der Klosteig, damit er nicht doll wird.

02:51:08 So, ich mach mal ganz kurz das hier da rein. Wir haben ja gesagt, wir präsentieren das fertige Ergebnis korrekt. Ja. Was ist denn jetzt? Ich weiß nicht, ich bin irgendwie durcheinander. Warum bist du durcheinander, Nina? Hunger. Hunger? Willst du dir mal was holen? Das dauert jetzt ja dann eh nochmal 20 Minuten. Nee, ich muss das erst kochen. Ich hab nix zum holen. Sollen wir lieber das letzte machen? Das kannst du essen. Da sind Walnüsse drin. Ich warte einfach, bis wir fertig gedreht haben und dann...

02:51:46 Ninja Double Sec hat eine Funktion Maximal Crisp, da kann man sie 250 Grad eventuell, da kann sie 250 Grad eventuell ist das besser für Sachen mit Panadel. Ich würde dir zustimmen, wir haben aber jetzt schon seit zwei Jahren probiert, einfach nur mal zu reden mit Ninja und wenn wir sie auf einer Messe sehen, da sind dann nicht die Marketingarzt, die Sachen entscheiden, aber irgendwie...

02:52:07 So Leute, dann sagen die immer, boah, voll cool, lass uns doch mal was starten, weil wir immer fragen und sagen, hallo, wir machen immer Heißluftfritteusen-Videos und das gucken sich ein paar Leute an. Wir suchen einen Partner, der uns vielleicht eine Heißluftfritteuse, die wir auch gut finden, zur Verfügung stellt. Und viele Leute, die hier im Büro arbeiten, haben auch selber einen Ninja zu Hause und sind happy. Das kann man sagen. Das würde ich jetzt auch öffentlich so sagen.

02:52:30 Ich kenne wenig Leute, die unzufrieden sind mit ihren Linear-Produkten. So, und da darf man ja die dementsprechende Marke auch mal an einer Kooperation fragen. Das ist ja immerhin noch mein Job. Und das haben wir jetzt schon mehrfach gemacht. Und dann werden wir immer weitergereicht an irgendjemand aus dem Marketing-Team. Und die antworten uns dann nicht mehr. Und deswegen sage ich euch ganz ehrlich, will ich in meinen Videos...

02:52:49 keine Ninja stehen haben, weil ich finde das irgendwie ein bisschen komisch, wenn man immer sagt vor Ort, ja, voll cool, lass mal was machen. Und immer wenn wir dann schreiben und uns bemühen, dass uns jemand antwortet, kommt einfach nichts zurück und dann fühlst du dich so wie der letzte Depp. Weißt du, als wären wir die ganze Zeit so am Betteln wären. Dabei wollen wir einfach nur eine gerne längerfristige Kooperation. Und wenn ich mir das dann selber kaufe, hierhin stelle, den Promo as fuck gebe in den Videos, dann denke ich mir immer so, bei denen läuft ja. Ich bin...

02:53:17 Mich brauchen die ja nicht, ist mir vollkommen bewusst. Aber ich find's immer schade. Darum geht's mir eher. Ich find's irgendwie komisch. Weil entweder einfach sagen, nö, auf dich haben wir keinen Bock. Dann würd ich gerne vielleicht wissen, warum. Aber irgendwie immer nicht antworten, find ich dann so schade. Ich würd da einfach gerne was machen. Ich hab original, ich sag euch ehrlich ...

02:53:40 wo ich schon mit reingegangen bin. Ich habe zu allen Leuten gesagt, die Heißluftfritteusen machen. Wir sind zu jeder Marke hingegangen. Wir haben gesagt, wir wollen keinen Cent.

02:53:50 Kein Cent, habe ich gesagt. Ich will kein bisschen Geld von euch haben. Ich kaufe mir die Heißluftfritteuse auch selber, I don't care. Das Einzige, was ich haben will, ist für meine eigene Kochmarke, für FIWI, einen guten Händlerdeal. Wenn man ansonsten, normale Händlerdeals sind fast bei allen Produkten so um die 30% kriegt, dann habe ich gesagt, wie wäre es mit 35? Das ist das Einzige, was ich will, damit ich die im FIWI Shop verkaufen kann. That's it. So.

02:54:18 Und das war das Einzige, was ich immer gefragt habe. Ich habe gesagt, ich möchte keinen Cent dauerhaft verdienen. Ich würde es nur gerne bei FIWI verkaufen und mit den Leuten hätte ich dann eine coole Partnerschaft auch für FIWI.

02:54:31 Oha, chill, 35% Händlerbonus von 30 auf 35. 30 bei technischen Geräten, vollkommen normal in den Küchenutensilien-Sachen. Da habe ich ja schon mehrere Angebote auf dem Tisch liegen gehabt. Vollkommen normal 30% bei Küchenutensilien zu geben. Ein sehr margenreiches Geschäft, ne? Also, das ist nix.

02:54:52 sag mal 20 oder eher 15, wenn man ursprünglich mal ins Gespräch kommen würde, dann gerne. Die anderen waren jetzt nicht geschockt von den Zahlen. Die hatten nur keine Lust bei FIWI aufzutauchen, weil sie gesagt haben, so arbeiten die nicht und das ist auch fair. Und ganz viele Leute haben dann auch immer initial das Gleiche gesagt. Die haben gesagt, super cool und uns dann geghostet. Und das finde ich dann immer schade, weil wir haben nichts getan. Nichts getan.

02:55:28 Deswegen, wir bleiben bei unserer kleinen WMF, die wir uns selber hier gekauft haben. Da ist es dann so.

02:55:36 Weil deine Marke noch im Aufbau ist? Nö, wir haben auch genügend Leute, die ja jetzt schon dabei sind. Wir haben ja Moesta auch drin, die sind ja verhältnisweise groß. Wir haben genügend Leute schon da am Start gehabt. Wir haben ja auch Koops mit tausenden großen Marken schon gemacht, auch in unseren Kalendern und, und, und, und. Das ist, glaube ich, gar nicht mal das Problem. Nur ganz große Marken haben irgendwie, keine Ahnung, längere Prozesse.

02:56:04 Und dann sitzen halt in so einem Marketing-Team auch gerne mal einfach 60 Leute oder so. Und dann haben die jüngeren Leute Bock drauf, was zu machen. Und die älteren Leute haben dann eigentlich nie so richtig Bock da drauf, leider.

02:56:19 Ui. Aber ansonsten, wie gesagt, super gerne. Ich dachte immer, Nina ist da sehr modern. Die arbeiten ja auch mit vielen Influencern zusammen. Viele Kollegen von mir haben ja schon viele Sachen mit Nina gemacht. Ich glaube, da sitzen sowohl Nina als auch ich immer und sitzen so davor und denken uns so, hallo, wir fragen ja sogar regelmäßig seit Jahren. Aber warum denn dann nicht? Wir würden uns einfach gerne wissen, was wir getan haben. Wo wir so verwerflich sind, dass man nicht mal irgendwie antwortet.

02:56:47 Deswegen leider schade. Vielleicht gibt sich das ja dann auch nochmal irgendwann. Machste nix. Bis dahin ist das sozusagen der Grund, warum wir so verbleiben, wie es jetzt gerade ist. Brauche ich hierfür Ölspray, Nina? Ja. Machst du das bitte rein?

02:57:18 So doch gerade auch. Ich habe keine Lust auf Streit heute. Ich möchte ein schönes Wochenende entspannt haben und nicht mit Streit aus dem Büro hier rausgehen. Ich möchte nachher ein schönes Kraftklub-Konzert genießen und dann darfst du auch Öl sprühen. Aber es müsste jetzt losgehen, bitte. Aber ich vertraue dir ja wieder. Ja, 200, ne? Muss das. Muss ja nichts mehr drauf, keine Gewürze und nichts. Ne, ist ja mariniert. 200 für? Lass mich gucken. 20 oder so, ne? Nach 10 Minuten raus.

02:58:06 Timer auf 10 Minuten. Dann flippen. Hallo, ihr Raider. Hallöchen. Danke für den Raid. Wir sind gekommen, um zu plündern. Und Brandnatzen? Was ist denn Brandnatzen? Was ist Brandnatzen? Was passiert? Kannst du das mal googeln? Was ist Brandnatzen?

02:58:55 Weißt du es? Brandnatzen? Habt ihr das schon mal gehört, Chat? Es gibt Brandschatzung, aber nicht Brandnatzen. Brandnatzen, Brandschatzen. Das ist ein Wortspiel wegen NatzTV. Aber was ist denn Brandnatzen? Aber was ist Brandnatzen dann? Brandnatzen.

02:59:19 Aber aus was einem Wortspiel? Aus Nats. TV und Brandschatzen. Was ist Brandschatzen? Brandschatzen bezeichnet die mittelalterliche und frühneuzeitliche Praxis der Zwangserhebung von Geld- oder Naturalabgaben in einem feindlichen Gebiet. Dies geschah unter der direkten Androhung, die betroffene Stadt, das Dorf oder die Landschaft niederzubrennen oder zu plündern. Hier wird aber nicht gefackelt und hier wird auch nicht gezündelt.

02:59:53 Er macht so schlechte Wortwitze wie Nina. Ah, herzlich willkommen. Willkommen. Was macht ihr? Mittelalter-Sachen oder warum ist das so ein Wortspiel? Ich mag Mittelalter-Sachen. Was macht ihr für Mittelalter-Sachen? Macht ihr welche? Macht ihr Mittelalter-Sachen? Nehmt ihr andere Dörfer ein? Seid ihr Gallien? Ich habe nur das Ölspray eingenommen für Leute. Deshalb darf hier auch nicht gezündelt werden. Och, und die Ölspray die ganze Zeit noch.

03:00:25 Jemand sagt, zünde den Chat an. Warum macht meine Autokorrektur aus seit einem Seit? War es wirklich die Autokorrektur? Ja, das ist eine Lege. Also macht ihr jetzt mit der Altersdorf oder nicht? Ich muss es noch wissen. Ich muss es auch wissen. Es gibt coole Sachen. Sag doch mal, ihr könnt nicht hier brandnatzen und dann nichts mehr sagen. Die sind alle auf Klo jetzt. Da ist Stream zu Ende. Wir mussten erstmal auf Klo.

Mittelalterlastige Wortspiele und Besuch

03:01:04

03:01:04 Das wäre cool. No Gaming und Quatschen. Aber Mittelalter-Games? Mittelalter, Chivalry zum Beispiel. Oder... Chevalry, wie man sagt. Wie hieß das nochmal? Das habe ich früher gespielt, aber nur einmal. Wie heißt das denn? Dieses Game. Ist auch so ein Mittelalter-Ding. Heute gab es Sims. Du meinst Witcher? Nee, nicht Witcher, sondern Skyrim meinte ich. Aber... Warum ist das eigentlich so ein Ding?

03:01:36 Also ich meine das jetzt vollkommen losgelöst von echt, also ich habe da gar keinen tieferen Sinn, wenn ich das jetzt frage, aber ihr müsst mir das mal beantworten. Du zockst ja gerne, aber du bist ja nie so aufgewachsen die krasseste Gamerin gewesen. Nein, nur Sims. Und warum ist es genau bei so Leuten wie dir und vornehmlich wirklich bei Frauen fällt mir das auf, die nicht aufgewachsen sind als Gamerinnen, warum ist das immer so?

Gamer-Entwicklung: Von Skyrim zu modernen Titeln

03:02:05

03:02:05 dass diese Frauen alle schon mal Skyrim gespielt haben. Das ist immer so. Das ist so merkwürdig. Das war halt so. Das war irgendwie so naheliegend früher. Ich hab nie Skyrim gespielt und ich hab nur gezockt wie so ein Irrer. So.

03:02:21 Das ist mir so oft schon aufgefallen, dass Leute gesagt haben, ich hab nie gezockt, aber Skyrim ... Ich hab nie gezockt oder gegamert. Ich hab sehr viel Sims 2 gespielt. Sehr, sehr viel Sims 2 gespielt. Und aufgewachsen bin ich mit Hugo und diesem ... Wie heißt noch mal dieser Drache? Pyro? Spyro. Spyro, ja. Pyro, der Drache. Pyro. Pyro. Pyro, ohne S.

03:02:47 Ich auch. Und davor Gothic. Ja genau, das ist irgendwie so ein Ding. Und dann kam ganz lange nichts. Und dann hatte der Papa, ich hatte eine Playstation 2 und der hat die dann übernommen, damit er dann in meinem Zimmer GTA spielen konnte. Da durfte ich dann auch mal ein Auto plündern und danach musste ich den Controller wieder abgeben. Und das war's dann mit der Gamer-Karriere.

03:03:05 Und dann kam der Nintendo DS und dann kam Animal Crossing und dann war das ein Thema und dann wieder für Jahre nichts. Dann kam Corona und ich war gefühlt die einzige Person auf diesem Planeten, die keine Switch besessen hat. Ich habe eine aus dem Lagerhaus mit Easy geholt, irgendwo im Bergischen. Aus dem Amazon Lagerhaus haben wir uns die rausgeholt. Das war richtig krass. Dann habe ich eine geschenkt bekommen, da war die Pandemie aber schon wieder vorbei. Und dann habe ich da auch Animal Crossing wieder ganz viel gespielt und dann so richtig, dass ich jetzt was...

03:03:33 Gamer Gamer ist jetzt erst so seit so zwei, drei-ish Jahren. Ich weiß nämlich einmal noch, das war so ein kurzer Joke, da habe ich mir dieses Super Mario Spiel runtergeladen. Was denn? Papa meinte immer, hau den Fußgang auf die Fresse. Ja, der hat immer nur kurz abgegeben. Dann durfte man immer nur mal so ein Auto plündern, einmal um den Block fahren. Ja, was machst du jetzt, wenn GTA 6 kommt? Zockst du dann auch ein bisschen? Ja, vielleicht mal testen. Richtig.

03:04:05 Vielleicht zusammen mit Papa testen. Hau dir mal auf die Fresse jetzt! Paz! Aber das hab ich erst so wieder für mich entdeckt, jetzt durch so ein paar Games. Mhm. Aber ja. Das Einzige, was ich wirklich süchtig gezeugt hab, war Gothic. Ist doch grade Gothic Remake. Du schreibst grade, das würde ich grad noch mal zocken. Ist doch vor nem Monat ist das Gothic Remake rausgekommen. Das zockt Hand of Blood doch grade. Kannst du doch jetzt machen. Ist alles noch mal moderner und flotter.

03:04:35 Da kann man wirklich dann nochmal von null anfangen. Momentan spiele ich Diablo. Ah ja, völlig gut. Und wie so ein Nutz hier herradete, immer wenn ich total kaputt und überarbeitend nach Hause komme, gibt es statt Serien zum Essen eine Folge Sturmwaffe. Ah, deswegen wollten wir supporten. Das ist ja super süß. Ja, das ist ja genau mein Ziel gewesen. Wenn du fertig von der Schule oder von der Arbeit nach Hause kommst, dann war mein Ziel, das immer Videos zu bieten, die wie für mich waren, wie die Simpsons.

Stream-Traditionen und Video-Begleitung als Wohlfühl-Konzept

03:05:06

03:05:06 Ich war ja immer so Nachmittagsschule und dann bei Gesamtschule und dann bin ich so um 17 Uhr, war ich dann fertig mit Essen zu Hause und war dann bei mir im Zimmer und dann kam immer auf ProSieben kamen zwei Folgen Simpsons. Und das war so banal, weil sich das auch immer wiederholt hat, dass es einfach nebenbei laufen konnte und ich habe mich wohl gefühlt. Simpsons sind so voll mein Wohlfühl-Space. Von früher, durch meine ganze Schulzeit hat sich das gezogen. Und das ist wirklich so ein Ding.

03:05:35 Und genau das ist immer das Ziel. Muss ja nicht Sachen vermitteln, Leute einfach ablenken und entspannen lassen. Deutsche Simpsons, wichtig. Hollow Knight, auch gut eins. Wir treffen uns auch immer auf dem Discord, um die Videos zu schauen und zusammen zu essen. Ist perfekt, ist exakt das. Und dann soll es auch aufhören. Ich will auch gar nicht, dass es tiefer geht. Das ist so das. Das ist genau das, was passieren soll. Reinkommen, beim Essen entspannen, schöne Tradition und dann fertig. Finde ich super. In...

03:06:12 Zwei Minuten? Muss ich drehen. Ich habe keine PS5. Ja, das wird wirklich ein Drama. Das wird wirklich ein Drama. Gerrit, du hast keine PS5? Der muss GTA spielen. Ich bin am überlegen, ob ich mir eine PS5 Pro hole. Ich wäre bereit zu leihen, um an dem kulturellen Phänomen teilzunehmen, wäre ich vollends bereit auszuleihen in der Zeit.

03:06:48 Damit du auch gelben Schein holen kannst. Du musst dann ja nur direkt beim ersten Tag zum Arzt.

03:06:54 Aber wenn ich durchziehe, wenn ich eine PS5 Pro kriege zu einem angemessenen Preis, leide ich auch. Das sind so Sachen, du bist ja Corona-Generation. Ich habe ja schon mal den Launch im Erwachsenenalter von einem GTA-Miterlebenden dürfen. Du musst ja wirklich mal ein bisschen in die Gesellschaft eingeführt werden. Und so ein weltweites Gaming-Phänomen hat man wirklich nur alle zehn Jahre. Da muss man dran teilnehmen. Diese dumme Sucht.

03:07:19 So sieben bis zehn Tage nach Launch von so einem Game mit so einem Ausmaß wird so dämlich, da muss man mitmachen. Ist das so Arbeitgebervorteil, der auf Lohnsteuer auftaucht? Ich glaube, das ist, es liegt einfach da mit Kabel und allem und dann gucken wir mal, was passiert.

03:07:38 Was passiert eigentlich, wenn die Ärzte selber zocken und niemand krankgeschrieben werden kann? Gute Frage. Ich sage These, kommt eh keiner zur Arbeit. Die Woche nach GTA 6 launch ist eh broke. Da wird die Welt glitschen. Das ist doch alles nur verabschiedet worden, damit die Pharmaindustrie ein bisschen hochge... Nina Naidu wieder. Das ist wirklich nervig. Da würde ich mir mal Gedanken machen. Stay woke.

03:08:09 Arbeit plus Uni immer weniger Zeit zu zocken. Ja, man kann ja noch Urlaub nehmen, Gerrit. So, bald wander ich aus. Ja, wohin denn? Wohin will man denn noch auswandern? Oh, das sieht aber gut aus. Das sieht aber wirklich gut aus. Guck mal. Das sieht ja wirklich fantastisch aus. Ich dachte, das wäre schlimmer. Timer auf 10 Minuten. Auswandern nach Paraguay, damit man Fußball mal wieder genießen kann, sagst du. Das ist wirklich kaputt.

03:09:15 Skandinavien oder so? Also ich höre immer sehr viel, haben wir auch die Tage schon mal drüber geredet, ich höre immer sehr viel von Leuten, dass wenn die nach Skandinavien auswandern, einfach keinen Anschluss finden und dann ist so same same, aber keiner hat Bock deine Sprache zu sprechen. Japan überromantisiert, die hassen das, wenn Leute zu denen ins Land kommen, sage ich, das ist ein wilder Take, aber da musst du schon Japanisch können, damit du da ein bisschen zurecht findest, weil die haben, glaube ich, sonst keinen Turn.

03:09:44 Ich gucke den 3-Mond-Spiel nebenbei Powerwash-Simulator. Ich habe immer das Gefühl, das ist auch ein Spiel für Nina. Was denn? Powerwash-Simulator. Das, was du das mal gespielt hast? Wo du alles mit dem Hochdruckreiniger reinigen musst. Ich will erst mal diese Ente spielen, dieses Enten-Game, die alle abfuckt. Goose, Duck Goose heißt das, glaube ich. Goose Game oder so? Duck Goose, Goose Game. Ich glaube, das ist es. Einfach als Ente mal rumlaufen und ein paar Leute pöbeln.

03:10:15 Die ganze Firma macht am Release-Tag Pause. Konkret handelt es sich um das US-Unternehmen Burger Motorsports. Die Firma veröffentlichte eine Mitteilung, in der sie eine vorübergehende Betriebspause für den 19. November ankündigte. Also den Tag, an dem GTA 6 erscheinen soll. Das ist so geil. Ich habe auch so einen Dude gesehen, der hat einfach, habe ich euch schon erzählt gestern, Nina, die habe ich aber glaube ich nicht erzählt. Ich habe einen Dude gesehen, der hat für den Release...

03:10:40 von GTA 6 mit seiner Frau einen Vertrag abgeschlossen, dass er sieben Tage lang leben darf wie ein 16-Jähriger und sie nicht rummäkeln darf mit, dass er Haushaltssachen machen muss. Und danach übernimmt er für die doppelte Zeit die Aufgaben nach den sieben Tagen nach dem Release von GTA. Warum muss man da einen Vertrag abschließen? Ja, weil, dass es wichtig ist. Das ist wichtig. Das ist ein kulturelles Ereignis, was da passieren wird.

03:11:07 Laut den Unternehmen hätten bereits so viele Mitarbeiter für den Release eingeplant, dass reguläre Geschäftsbetrieb kaum noch möglich sei. Statt mit Personalmangel zu kämpfen, entschied man sich daher für eine komplette Pause. Das ist so krass.

03:11:19 Ja, also wie gesagt, ich bin auch bereit. Ich habe schon mit Julian die ersten Pläne gemacht. November wird gegrindet. Wir haben schon, Nina und ich, wir hatten heute nochmal Planungstreffen. Wir haben mal grob eine Vorhersage getroffen. Ich glaube, wir könnten hoffentlich auch dieses Jahr nochmal sehr gut durchkommen. Ja. Mit allem möglichen...

03:11:38 allen möglichen Videos. Jetzt hauen wir mal ein bisschen rein und dann erarbeiten wir uns ein bisschen Puffer und dann werde ich auch richtig, richtig in die GTA-Sucht auf jeden Fall reingehen. Schade, dass kein Multiplayer kommt. Ist normal. Die brauchen immer ein Jahr. Jahr oder halbes Jahr. Macht Sinn. Erst mal auf das Spiel konzentrieren, wie es ist. Das wird genug Spaß machen. Und dann kommt Online und dann kommt der zweite Hype. Dann kannst du doppelt cashen. Ist auch wirtschaftlich sinnvoller für die.

03:12:10 Gibt es noch mal die Mayo im Shop? Nee, Soßen gibt es nicht mehr. Sturmwaffe GTA 6 Server? Take-Two, Chef meinte, sei nicht geplant. Doch, doch, doch, das kommt. Das kommt. Ja, das wird ein Thema. Ich bin wirklich gespannt. Ich bin wirklich, wirklich gespannt. Das wird so spannend. Wirklich super gespannt. Beruhigend, das Geräusch der HLF. Ja, ist so ein bisschen Therapie-like hier.

03:13:10 Ich hole mir mal ein Stühlchen. Heute ist der Tag der Tage. Heute ist der eine Tag der Tage, an dem ich richtig Lust auf einen Veggie-Burger habe. Veggie-Burger mit Pommes. Das ist mein Traum für heute. Veggie-Burger? Veggie-Burger mit Pommes. Machst du dir einen später? Nee, später bin ich nicht da.

03:13:33 GTA dann on oder off-stream? Ich werde streamen, auf jeden Fall. Deswegen ja auch die Überlegung, nicht nur wegen GTA, aber auch wegen Craft-Attack einfach mal meinen Rechner jetzt nach sechs Jahren einfach selbst zu upgraden. Wir haben ja dankbarerweise von Case King hier oben einen wunderbaren PC bekommen und da habe ich schon überlegt, ob ich die einfach anschreibe, mich da mal ein bisschen beraten lasse und mir da einen selber zusammenstellen lasse, den wir dann einfach schicken, also den...

03:14:03 kaufe ich mir dann einfach, aber ich brauche mal so ein bisschen Expertise, dass der mir da zusammen gebastelt wird, weil ich brauche wirklich mal, wenn wir zu Hause jetzt ein bisschen Craft Attack oder sonst was machen, einfach mal ein bisschen Power, damit ich da vernünftig klarkomme und auch mal einen vernünftig aufgesetzten Rechner, das hat irgendwie mit meinem Zuhause immer so...

03:14:25 ich sage mal liebevoll, semi-gut funktioniert. Dementsprechend das ohne PS5 Pro wird auf jeden Fall nochmal ein ordentlicher Invest höchstwahrscheinlich werden dieses Jahr. Und dann bringe ich den, den ich zu Hause habe, hierhin und dann habe ich da hinten auch mal einen für einen absoluten Notfall, wenn mal was ist und den kann ich dann hier mal formatieren. Duis hat einen guten Rechner, ist es so. Der hat sich den selber zusammen gebastelt, das weiß ich. Der war aber klug. Der hat das so nach und nach gemacht, über ein paar Monate, immer wenn er gute Deals erhaschen konnte.

03:14:55 Nimmst du dann einen Rechner fürs Spiel und einen über den der Stream läuft? Nee, ich mache alles zu Hause, mache ich alles über einen Rechner. Hier machen wir, um ehrlich zu sein, auch alles über einen Rechner. Damit bin ich immer schon gut gefahren. Dieses Zwei-PC-Setup-Ding war vielleicht mal vor fünf bis zehn Jahren eine Top-Idee, aber ich finde, wenn du einen normalen Stream abfeuerst, ist die Leistung, die heutzutage ein PC bringt, mit den Sachen, die du verbaust, auch schon gut genug. Also wir streamen ja 1080p, ich stream ja nicht mehr 4K.

Ein-PC-Setup für Streaming: Effizienz vor Komplexität

03:15:26

03:15:26 Warum Sachen komplizierter machen als ohnehin? Mein PC ist doppelt so viel wert, als ich den gekauft habe. Ja, das ist halt so, das nervt so echt ein bisschen, muss ich sagen. Aber ja, Grongs PC soll gut sein. Ja, das haben wir doch auch mal rausgefunden letztens. Den kann man sich auch kaufen. Bitte 8K-Streams von GTA. Ja, ich will einfach so da sein. Allein schon, weil du ihn benutzt, ist so frech. Bodenlos. Bodenlos, Heinz, bodenlos.

03:16:03 So, Gronkh hat einen von Boostbox. Ja, ich habe auch schon echt überlegt, ob ich einfach so komplett drauf scheiße und mir einfach so ein Fertigen von irgendeiner Webseite hole. Aber da bin ich auch zu wenig im PC-Universum irgendwie drin, weil da habe ich einfach keinen Plan.

03:16:38 Ich würde keine 8K-Streams machen, die meisten Zuschauer in Deutschland können das nicht ruckelfrei gucken. Internet ist da für uns alle Neuland. Ja, ja. Deswegen machen wir auch 1080p-Streams. Wir könnten ja auch auf 4K streamen, aber können manche Plattformen ja nicht mal wiedergeben. Ich glaube, Twitch funktioniert das immer noch nicht, wenn mich nicht alles täuscht. YouTube könnten wir 4K rausstreamen, aber da müssten wir hier unser ganzes Setup umbauen. Und ich glaube, da ist der Grundpreis so 35.000 bis 40.000 Euro mit ganz viel neuem Backend, was dann auch richtig komplex wird. Und das muss nicht sein.

03:17:09 Man kann ja immer noch manuell konfigurieren, was man so denkt. Ich bin sehr zufrieden von dem Boostbox-Rechner.

03:17:24 GameStar stellt immer in verschiedenen Kategorien Rechner und passende Teile vor. Da kannst du Inso holen. Habe ich keine Zeit für. Ich möchte einfach auf eine Webseite gehen, fertigen PC mir holen, wo ich ganz viele tolle Sachen anklicken kann, viel Speicherplatz, weil das brauche ich immer. Ich bin ein nostalgischer PC-Horder und dann ab dafür. Und dann will ich es einfach, dass es zu mir kommt, ich das anschließe und dann fertig.

03:17:49 Einfach fertig. Deswegen ja auch die Überlegung, das einfach mit Case King zu machen, weil zu denen haben wir zumindest ein Draht. Und wenn was ist, kann ich nachfragen. Starwatch liefert glaube ich nicht EU, oder? Ich glaube nicht. Ich glaube aber, so Brands wie, was ist denn hier? Also Boostbox macht viel mit Influencern. Wer ist noch da drin? Case King. Und es gibt auch noch ein, zwei. Da weiß ich halt nicht, wie die Kundenrezessionen sind.

03:18:23 Alle Twitch-Apps auch, dass wir hier abstellen können. Hardware-Deals, baut immer Systeme. Und man kann die vorgefertigt kaufen. Case King machen komplett ganze PCs, ja. Nifta, Hightech, ja, da war ich ja mal Partner. Schauen wir mal, unsere 20 Minütchen wären jetzt eigentlich ready. So, ich check mal ab, wie es aussieht. Das ist solide. Sagst du es fertig? Können wieder ansetzen.

03:19:26 Heute hab ich einen Ohrwurm von dem Lied, von dem du gestern einen Ohrwurm hattest. Kölsch Mädchen sind gefährlich, aber in der Liebe ehrlich. Engel mit nem.

03:19:45 Beda vor, wir schießen auch jedes Tor. Kölsche Mädchen sind... So, da sind wir wieder. Nina, Nina, was denn? Du kannst nicht so machen jetzt. Das funktioniert nicht mehr. Das machen wir nicht mehr seit 2008. Das ist auch schon old school. Aber kein Rock'n'Roll. So.

03:20:11 Ist you ready? Ja. Darf man das erzählen? Ich erzähle es. Okay. Also Nina hat erzählt, sie ist hier reingekommen, war ganz stolz und hat erzählt, sie hatte einen Traum und hat gesagt, in dem Traum hat jeder zu ihr gesagt, egal bei welcher Kleinigkeit sie irgendwas gemacht hat, sie hat irgendwas wohin gelegt und dann hat Marilyn Manson die ganze Zeit zu ihr gesagt, ey, das ist richtig old school Rock'n'Roll. Das ist old school Rock'n'Roll. Das ist richtig old school Rock'n'Roll.

03:20:39 Und seitdem ist das mein Meme für vieles, wenn Nina was macht, die klappt ihr im PC auf, sag ich, boah, ist richtig oldschool Rock'n'Roll. Das ist oldschool Rock'n'Roll. Das hier ist oldschool Rock'n'Roll. Das ist wirklich oldschool Rock'n'Roll. Ich habe die Alufolie unten reingelegt, Zitronen drunter gemacht, wie im Rezept vorgesehen und auch gewendet nach 10 Minuten. Ich war vorbildlich. Nina hat Öl gesprüht. Und jetzt sehen diese Geräte hier.

03:21:00 So aus. Das ist für Chicken Wings in meinem Universum eigentlich eine Top-Leistung, die hier gebracht worden ist, muss ich ehrlich sagen. Warum? Weil ich ansonsten das, glaube ich, nicht so gut hinkriege. Also viel Saft ist aufgefangen worden. Das könnte man jetzt nochmal mit dem Zitrönchen irgendwie nochmal in eine Pfanne geben, eine kleine Soße ziehen. Machen wir jetzt aber nicht. Dein Ärmel ist über die Wings geslidet. Nee, der ist nicht nass. Das war, glaube ich, knapp darüber.

03:21:29 Die in dem Video sahen noch mal einen Schnuff knackiger aus. Das ist jetzt vielleicht ein Leistungsthema. Die sind hier aber auf jeden Fall durch. Und darum geht es jetzt ja im ersten Sinne. Weil wir wollen ja auch wissen, wie es schmeckt, wenn es um das ganze Thema Cola Wings geht. Gut, bestimmt. So, und jetzt warte ich kurz auf Julian. Vielleicht schmeckt das ja nach Mezzomix. Oder Cola Orange Mische.

Airfryer-Rezept-Experiment: Karamellisierte Karotten mit Joghurt-Dip

03:21:57

03:21:57 Warte, warte, warte. Ich mach das Ganze noch mal hier kurz auf den Teller. Dann sieht es ja deutlich schöner aus. Da haben wir gleich keinen Anschlussfehler. Ich nehme die jetzt einfach mal in die Hand. Dann macht das Sinn. Jetzt muss ich noch mal googeln. Engel mit einem B davor. Eine Wirbelwind mit viel Humor. Was lachst du denn da so?

03:22:54 Ich finde, wir sollten das kleine Objektiv hier drauf lassen. Das gefällt mir deutlich besser. Das sieht noch mehr so BTS aus als vorher. Ich will ein Foto davon machen. Ich finde, das sieht richtig cool aus. Das sieht doch cool aus. Ich finde, das sieht aus wie so ein 2000er New Metal Cover. Warte. So. Trends kenne ich ja.

03:23:43 Keine Ahnung, hier kommt nur noch Scheiß aus meinem Mund, ich hab wirklich Riesenhunger. Dann iss doch was. Kölsche Mädchen sind gefährlich, aber in der Liebe ehrlich. Länge mit nem Beda vor.

03:24:05 Das ist richtig oldschool Rock'n'Roll. Das ist oldschool Rock'n'Roll. Ey Leute, das ist oldschool Rock'n'Roll. Meine Mutter schreibt mir wirklich immer zu den ungünstigsten Zeitpunkten. Was hast du denn geschrieben? Das ist oldschool Rock'n'Roll? Das wäre jetzt lustig gewesen. Das wäre richtig krass gewesen. So.

03:24:42 Wir gehen mal rein. Ich hoffe, die sind ganz durch. Die sind super durch. Die Cola hat auch alles abgetötet, was da noch schlecht drin sein könnte. Ich will wissen, ob es in irgendeiner Form nach Cola schmeckt. Tut es? Warte, warte. Mal kurz ein bisschen hier. Dampft noch. Ich?

03:25:50 Ich bin enttäuscht. Hä? Ich bin enttäuscht, Nina. Warum? Wenn du Sachen marinerst, dann machst du das einen Abend vorher, damit das richtig schön einzieht. Bei Cola ist es höchstwahrscheinlich wirklich so, dass dann ab irgendeinem Punkt das Chicken zersetzt wird. Also richtig ungeil. Jetzt nur eine halbe Stunde, wie in dem Rezept angegeben, was marinieren zu lassen.

03:26:09 bringt gar nichts. Dazu eigentlich noch so ein bisschen Sojasauce einfach in eine Cola machen. Es hat einen leicht süßlichen Geschmack, also wie so eine Zuckerschicht, aber ansonsten passiert hier recht wenig. Dementsprechend relativ so blanco, fast wie so ein komplett blankes Chicken, was ich jetzt einfach frittiert habe. Kein Salz, kein Pfeffer, kein nix und das bisschen Sojasauce hat er auch nicht viel mehr gemacht. Ich gebe eine 5 von 10. Kannst ja so essen. Pfeffer, Salz, Rüdern ist okay, aber

03:26:39 An sich schon ein bisschen enttäuschend. Das Rezept ist definitiv kein old school rock'n'roll. Aber wir haben natürlich noch mehr. Gut, können kurz absetzen. Dann heißt es immer jetzt noch das letzte Rezept. Oh Gott, Rezept. Möchte jemand Wings, müsst nur Salz und Pfeffern. Stimmt, Ryan, da ist doch viel Protein drin.

03:27:12 Man hätte die Soße dickflüssiger machen müssen. Ach so, besser geht das immer. Wir sind ja nur da zum Testen, sage ich jetzt mal. Das ist ja, ob es so funktioniert, wie es da angegeben wird. Ich muss ehrlich sagen, das Video, was du da reingepostet hast, das sah super AI aus. Nein. Da war auch so eine KI-Stimme. Ich dachte mir schon, das könnte gespannt werden. Du hast eine KI-Stimme. Du hast eine KI-Stimme. Das stimmt. Wollen wir nicht. Mal kurz auswaschen, sonst wird das hier gleich komplex.

03:28:03 Kölscher Mädchen. Ist ja halt F jetzt nicht völlig versaut. Ja, die sind ja alle schnell gewaschen, die Dinger. Das geht man ja schnell hin. Das ist ja das kleinste Problem. Das ist das falsche Chili-Pulver. Wrong Chili-Pulver. Yes, yes. Yes, yes. Ups. Wir haben hier nämlich Birdseye Chili-Pulver stehen. Oh, das tut mir weh.

03:28:47 Hat jemand anders eigentlich heute nochmal die Xbox-Chips probiert von gestern? Keine Ahnung, ich nicht. Hat sich das noch jemand getraut? Not me. Du ist noch da. Will Du sich das mal trauen, die Xbox-Chili-Chips zu essen? Also Julian fand's auch spicy, hat er gestern gesagt übrigens noch. Ich fand die auch exorbitant scharf für im Supermarkt normal erhältliche Chips. Also wer es gerne mal schärfer mag als das, was normalerweise scharf bezeichnet wird, dem kann ich wirklich nur diese Xbox-Dinge ans Herz legen.

03:29:33 Költchen, Mädchen, sind gefährlich. Ich kann jetzt auch nicht mehr aufhören damit. Das war gerade aus meinem System, Nina. Entschuldigung, ist ein Banger-Song, tut mir gar nicht leid eigentlich. Ist wirklich ein Banger-Song, ja. Ich habe mal eine Hax in der HLF gemacht. Mensch, da habe ich locker eine Stunde dran geschrubbt. Ui, das dauert aber auch einen Schnuff, ne? Immer wenn Freddy das singt, kommt mir eine Melodie aus irgendeinem Weihnachtssong. Das ist aber auch irgendeine geklaute Melodie von irgendwoher, oder?

03:30:32 Oder Weihnachten oder ein Kirchenlied? Da sind wir noch Kölner, ne? Was machst du? Ach so. Ich hab's nur, ich dachte irgendwie so, kennst du so diese Hasen, die so an so einem Stückchen Dings essen? So mümmeln? So hat's dir das gerade angehört in meinem Ohr. Ich hab noch gehört, so als wenn irgendwie so... Käse gegessen. Ach, die sieht man ja auch, wie du da hinten stehst und einfach Käse in der Ecke. Du stehst die da einfach in keine Versteckung mehr. Nina!

03:31:25 Hallo! Nein! Ab in die Käseecke. Die dachte, die hat die geheime Käseecke. Wir haben es alle mümmeln hören. Ich war gerade wirklich so, ich dachte mir, hä, wäre ich irre? Was ist mit meinem Ohr los? Ich bin jetzt so knast. Ich ertrag's nicht mehr. Ja, wir geben uns Mühe. Das Letzte hat ja nur 400 Zutaten, von daher passt das. Ich dachte, ich hätte es heute gedribbelt, aber habe ich nicht. Hast du nicht? Wie dachtest du denn, hast du es gedribbelt? Möchte ich nicht sagen. Okay.

03:32:00 Oh, Bruder. Wieso lässt du Wasser immer ungenutzt laufen? Weil du dich dann darüber aufregst und dann Kommentare in den YouTube-Chat schreibst. Und das erhöht meinen Traffic. Und ergo kriege ich dann mehr Geld, was die Verschwendung des Wassers ausgleicht. Und so werden die Reichen immer reicher. So. Könntchen, Mädchen sind gefährlich. So, ich mache hier schon mal alles bereit und dann passt das.

03:32:47 Ihr lacht, aber eigentlich ist die Wahrheit. Ein Kommentar bringt gar nichts, aber naja. Ach ja, stehen bleiben, wieder anmachen. Wieder anmachen. Arbeiten. Ja, arbeiten, arbeiten. Old Skull Rock'n'Roll, ich bin müde. Ja. Aber. Hast du die an?

03:33:15 Numero tres. Momentan in aller Munde. Ich habe mir das schon ein bisschen zur Vorbereitung angeguckt. Und selbst Julian meinte, als er es gesehen hat, das sehe ich überall. Nein, ich dachte wegen in aller Munde. Warum? Wenn was gut ist, dann soll es doch in aller Munde sein.

03:33:36 Dieses Brot ist sehr lecker, das in aller Munde. Ich hoffe, dass jeder sein eigenes hat und nicht das ein Brot in aller Munde ist. Das war irgendwie eine komische Redewendung. Das hat mir einfach nicht gepasst. Mir passt es nicht, dass es dir nicht passt. Was machen wir denn jetzt? Okay, Karoi. Warte, Pistolero, warte. Nee, das kann ich nicht. So kann ich die Finger nicht halten. Ich habe Doppel-Tipp. Okay, dieses Mal gewinnst du, Pistolero. See you.

03:34:09 So, Nummer drei ist nämlich der virale Airfryer, sind die viralen Airfryer-Karotten. Jetzt hier, nur mit 277.000 Klicks, gibt es aber noch viel krassere. Hier haben wir uns aber entschieden für ein wunderbares Video von Sue, die dieses Rezept vorstellt. Man sieht, da ist so ein Dip noch drunter und das sind so karamellisierte Karöttchen. Ja.

03:34:33 Also, soll super schnell gehen. Leckere Vorspeise, super easy. Kronenblauchjoghurt noch dazu. Einfach abschneiden, nicht mal schälen. Einfach so. Waschen, waschen. Waschen, waschen. Kommen die rein in den Airfryer. Okay. Bisschen super easy. Dann ein bisschen Öl drüber. Also Sonnenblumenöl, neutral. Bisschen Agave-Dicksaft oder Honig. Einfach Gewürze rein scheppern. Willst du wahrscheinlich dann alles mal vermengen, ne? Dass das vernünftig benetzt ist auf allen. Kriegen wir hin. Macht sie auch. Okay, ja. Sieht top aus. Und dann ...

03:35:05 Walnüsse klein crunchen und höchstwahrscheinlich ein bisschen anrösten, deswegen auch die Pfanne. Dann nehmen wir uns ein bisschen Joghurt. Ist das griechischer? Vollfettjoghurt, sagt sie. Knoblauch, Zitrone, Limette, Salz. Was geht da noch rein?

03:35:24 Wie? Wo rein? Na, da, hier, Petersilie und sowas. Ja, alles mal umgerührt. Das war's auch schon, ne? Minze kommt rein. Minze, Sumac. Ah, Minze. Minze, Sumac. Ja, tolle Sachen. Geil. Das dann einfach Joghurt auf den Teller, Karotchen drauf und zack, Vorspeise. Sumac auch nochmal drüber.

03:35:40 Boah, die gerösteten Walnüsse drüber. Boah, was ist das für eine Soße, die die da gezaubert hat noch? Was ist die rote Soße? Sie hat Butter zerlassen mit Paprikapulver abgeschmeckt. Das machen wir auch. Geil. Okay, dann probiere ich das alles so hinzubekommen, wie lange die Backzeit der Karotten ist. Bis fertig ist. Okay. Los geht's. Einmal so. Und jetzt mein letztes sauberes Brett für heute. Alright. So.

03:36:15 Diese Geräte einmal nehmen.

03:36:19 Das Möhrengrün muss man übrigens nicht wegschmeißen. Da kann man ein fantastisches Pesto draus machen. Hast du es schon mal gemacht? Ja. Cool. Wann? Schon was her. Meine Eltern machen das regelmäßig. Ist so? Ja. Und Gerrit auch. Möhrengrünpesto. Ja, ist sehr lecker. Wie schmeckt es denn dann? Nach Möhre auch? Nach gut. Nach gut? Soll ich die Stielchen unten dran lassen oder ein bisschen abmachen? Nö, das kannst du einfach so lassen. Einfach waschen. Die Flimmels auch? Ja, ja. Einfach waschen. Okay.

03:36:48 Ich habe verstanden. Möhrengrün tun wir dementsprechend noch mal hier drauf, stellen es wieder weg. Dann machen wir hier alles vernünftig und nach und nach. Einmal kurz abgewoscht. Stimmt, das, was Gerrit sagt, das schmeckt so leicht scharf, das Pesto. Ist so? Und nach Möhre? Nee, nicht mal nach Möhre. Das schmeckt wie ein grünes Pesto, nur scharf. Okay, was kommt da rein? Leckere Sachen. Ich mache es genau wie Sie. Ich nehme mir das jetzt einfach mal. Da muss eine Backfolie rein, ne? Also Sie zumindest.

Produktionsplanung und zukünftige Projekte: Exzessive Ziele für 2025

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03:37:18 Wegen Öl, weißt du? Weil sie sich so da reinschüttet, dann fängt das ein bisschen auf. So, das Gerät hier so rein. Dann mal die Geräte. Ui, knapp ich. Ja, dann mach nicht alle. Wenn die übereinander liegen, mach nicht alle. Ja, ich kann auch ein bisschen einfach vorne abschneiden. Ist überhaupt nicht schlimm. Dann krieg ich die alle locker rein. Ein Schnuff. Nee, dann mach nicht alle. Warum? Ich kann doch einfach ein bisschen abschneiden und dann mach ich die kleinen Teile noch rein. So vorderes, so ein Viertel.

03:37:46 Aber dann sieht es nicht so schön aus wie bei ihr. Na und? Geht ja darum, dass es bei mir reinpasst. Für diese Herausforderung werden die Aution... Ja, aber dann macht doch einfach nicht alle daran. Dann macht doch einfach weniger. Ich mach sie einfacher. Die beiden passen nicht. Okay. Sieht gut aus.

03:38:34 Gut. Dann Öl, ne? Korrekt? Olivenöl? Yes. Sicher? Ja, ganz sicher. Es sah so hell aus. Es sah aus wie so ein Sonnenblumenöl. Dann mach ich mal hier die Jute, ne? Die Jute von Jordan. Newton Schuss. Newton Schuss. So. Muss ja eh gleich alles nochmal umgerührt werden. Dann einen guten Schuss Honig, ne? Yep.

03:39:03 Vernünftig, okay. Und dann? Gewürze. Boah, was alles für Gewürze? Chili, Paprika, Minzgewürz, Knoblauchgewürz, Sumac? Minze nicht. Warte mal, ich habe das irgendwie ein bisschen doof aufgeschrieben. Ist nicht schlimm. Bestimmt Pfeffersalz auch. Damit fange ich mal an. Salz, Pfeffer, Chili-Pulver. Sekunde bitte, so schnell bin ich nicht. Salz. Pfeffer. Pfeffer.

03:39:42 Chili. Chili Flöckchen. Flocken, Pulver. Ich habe jetzt die Flocken genommen. Wie man möchte. Ja. Dann? Dann habe ich auch geschrieben Paprikapulver. Wir haben Edelsüß heute hier. Reichlich, reichlich, reichlich. Also hier hat er wirklich einen Megabatzen Gewürze reingekippt. Das muss ballern. Und Knoblauch.

03:40:19 Oh, das ist der geröstete, das ist nicht der granulierte. Egal, kein Sumac? Den erst später. Verstanden. So, dann einmal hier alles so ein bisschen durchmischen. So, bis man das gefühlt hat, dass hier auch alles vernünftig einmal voll benetzt ist.

03:40:54 Sieht so aus, als wären sie nun benetzt. Sehr gut. Okay, und jetzt Hände waschen. Weil das ist klebrig. Wie viel Grad, Nina? 200 Grad. Für? 20 Minuten oder bis fertig. Okay, 200 Grad.

03:41:30 20 Minuten. Ja, oder bis fertig. Ich mach mal 25. Let's airfry! Mach doch mal 20, das ist schon voll lang. Vielleicht sind es auch nur 15. Ich würde einfach zwischendrin immer mal wieder reinglotzen. 20, okay. Die Geräte tue ich mal kurz zu den Möhrchen, denn wir kümmern uns jetzt schon mal um die anderen Stationen. Erstmal. Ich brauch kurz. Darf ich weitermachen? Ja, wenn du willst. Nee. Okay.

03:42:11 okay als nächstes die geräte hier aber sie zerbröselt das so mit der hand das wird so als wäre sie so richtig mächtig das möchte ich auch machen einfach so ohne öl hat auch mehr kraft zu ist wirklich die hat wirklich eine super kraft

03:42:38 Okay, bis hierhin. Top, oder? Ja. Super. Das heißt, das hier drauf und ein bisschen brutzeln lassen, oder? Ein bisschen anrösten. Okay, nochmal Hände waschen. Sehr Händewasch-intensives Rezept, muss ich ehrlich sagen.

03:43:01 Nina, aufwachen, Arbeit, nicht schlafen, nicht machen. Der Tisch hat eine komische Höhe, deshalb werde ich müde. Hand bitte kurz weg, sonst hört man nichts. Das hört sich so an. Danke. Joghurt. Pretty simple. Joghurt haben wir hier. Was macht die da rein? Sie macht da rein. Minze. Knoblauch.

03:43:34 Knoblauch. Fein gerieben. Ist mein Drücker hier? Ah, ist hier das erste Mal. Entweder klein gerieben oder klein gedrückt. Same, same, but different. Joghurt, Knoblauch. Yes. Dann? Salz. Salz. Pfeffer auch. Ja. Geil. Salz. Ordentlich. Geil. Pfeffer.

03:44:07 dann zitrone limette meine ich minze gewürz haben wir so reicht okay dann die limette die ganze oder halbe kannst du dir aussuchen ich glaube ganzes geil ganz ist glaube ich wirklich cool so zack zack komisch heraus geht

03:44:36 Ich sage die ganze Tuts, Nina, dann haben wir es hier verwendet. Muss scheppern, muss fresh sein. Ich kann auch gleich einen Anrichtenteller machen ohne Walnuss. So generell. Ja, einen würde ich, einen Möhre würde ich probieren. Ja, und dann machen wir das so, dass du die auch essen kannst, ganz einfach. Kannst du jetzt noch gleich dazu machen, du hast doch einen Knast, da kann man sich doch drauf freuen. Das hier.

03:45:01 Was ist das? Das ist nochmal so kleines... Sumak. Sumak ist hier. Nicht so, bitte. Man hört dich nicht. Entschuldigung, ja, der Tisch ist so tief. Sumak. Ja, Entschuldigung. Gehört da aber nicht rein. Ah, schon wieder Sumak. Da ist hier Sumak, da Sumak. Überall Sumak. Das war's. Was ist denn da noch in den Schüsselchen drin? Ja, weiß ich nicht. Hier ist nochmal so was Getrocknetes. Ich glaube, das wurde schon abgefüllt vorher einmal. Ah, bin ich blöd. Okay. Upsi. Dann alles okay. Hehe.

03:45:30 Das ist es? Ja. Das ist ja super simpel, oder? Und dann mal abschmecken. Wenn es dir jetzt zu unsalzig ist, kannst du ja noch nachsaugeln. Ich muss erstmal hier in irgendeiner Form diesen Limetten-Juice hier reinbekommen. Ready? Geil. Cool. Oldschool Rock'n'Roll. Oldschool Rock'n'Roll. Okay, das Ding ist dementsprechend fertig. Heißt, wir brauchen jetzt neben den...

03:46:41 leicht angerösteten Walnusskern. Auch noch eine kleine Schüssel, wo wir diese Butter zerlassen mit einfach ein bisschen... Paprikapulver. Paprika, Paprika edelsüß und das. Ja. That's it. That's it. Finde ich super geil. Ich finde alles daran easy und schön, muss ich sagen. So, ich glotze mal hier rein. Das kann wirklich noch eine ganze Weile. Dementsprechend alles easy. Ich hole mir noch ein kleines Pfännchen. Top. Hau dann meine Butter rein.

03:47:12 Und ich haue jetzt auch schon meine Gewürze da rein, weil ein gutes Gewürz muss ja auch immer ein bisschen anbrutzeln lassen, damit das die volle Aromatik sozusagen entfaltet.

03:47:27 Und dann darf das passieren, während die Butter hier langsam reinläuft. Sehr würziges Essen, ne? Geil aber. Voll. Das würde richtig ballern. Also, ist wirklich ein krasses Rezept, was richtig ballert. So, das Ganze zerlasse ich jetzt mal hier. Und dann sehen wir uns gleich wieder, wenn die fertig sind, und wir das Ganze auf dem Teller zusammenführen. Bis gleich. Kurz absetzen. Ach so, das setze ich ja gar nicht ab. Die läuft ja weiter.

03:47:58 mit euch. Das ist noch ein Brot, weil sie das durch Brot zieht, wa? Ja, sie dippt es am Ende und isst es zusammen mit Brot. Easy. Das kriegen wir hin. Ich glaube, du musst das ein bisschen runterstellen. Das darf nicht brutzeln. Noch nicht schlimm. Alles gut gegangen. Danke fürs Bescheid sein. Die tun es auch gut. Angeröstete Nüsschen sind wirklich was sehr Feindes, muss man sagen.

03:48:57 So, gut. Boah, gutes Gerät. Das ist wirklich ein Top-Rezept, sage ich. Das ist wirklich eine Top-Nummer. Hier dürfen wir gleich anrichten. Das hier machen wir zur Seite. Den Sumac hole ich mir jetzt hierhin noch. Auch gleich wichtig zum Anrichten. Und die Butter. Brauchst du noch ein bisschen Paprikagewürz für die Butter? Nee, da ist reichlich drin.

03:49:56 Darf ich mir hier so eine Möhre wegklauen, Freddy? So eine abgeschnitten, ne? Ja, bitte. Die sind gewaschen, ne? Die habe ich alle gerade eben einmal kurz drüber gewaschen. Yes. Easy. Zum Glück nicht mehr so krass heiß. Das stimmt. Philipp, danke schön für den Prime Sub. Gerade eben übrigens. Muchas. Darf ich die Zange da hinten bitte einmal? Danke. Lecker Möhre. Das darf noch. Ein Schniff.

03:51:17 Ich muss aber auch sagen, ich habe auch ein bisschen Knast. Ja, in neun Minuten ist auch der Kraftklub Einlass. Da geht es dann los. Also für anderthalb Stunden ist Einlass. Also da kollektiv hier alle im Büro, die heute mitgehen, nicht so ein Thema haben mit ganz vorne stehen, sondern wir sind ja eher alle Gucker. Wir sind ja alt jetzt. Ich muss mir hier noch eine Kleinigkeit kochen gleich. Ich mache mir auch eine Kleinigkeit.

03:51:58 Ich werde mir auch noch ein bisschen Couscous-Salat einfach auf die Uhr gekocht. Ich habe aber nicht auf die Uhr gekocht. Bei mir ist es ein bisschen ungesund heute. Ich finde, das ist doch noch... Hä? Das ist doch gerade nachmittags. Alles easy.

03:52:10 Kommt ihr mit euren Videodrehs endlich vorwärts? Der Jahresbeginn war ja nicht so berauschend. Ja, ich glaube, wir sind momentan ganz gut im Saft, aber wir sind ja jetzt auch erst gleich letzte Woche Donnerstag wieder am Drehen. Also diese Woche war extrem produktiv und wir haben mal heute durchgerechnet bis zu dem nächsten eingetragenen Urlaub. Der ist ja sehr kurz hier kollektiv von der Produktion, den wir fast alle wieder machen.

03:52:35 Bis dahin sollten wir eigentlich, wenn wir gut durchkommen und jetzt nichts größeres mehr dazwischen kommt,

03:52:41 könnten wir rein hypothetisch dann Anfang September schon bei Ende November produktionstechnisch sein. Was auch mein Wunsch wäre, so in diese Richtung zu arbeiten, hört sich jetzt immer total exzessiv an. Wir streamen aber eh jede Woche und wenn wir dann vorproduzieren, produzieren wir halt vor. Ist halt so. Denn wir haben nächstes Jahr ein paar crazy Projekte. Also wir haben...

03:53:09 Was Spannendes im Sommer. Anfang des Jahres ist direkt was Spannendes. Wir haben im Sommer, reden wir jetzt gerade über die Festivaltour-Beschichte, wir haben dann immer im dritten Quartal, wenn sich das mit diesem Jahr etabliert, ein Livestream-Event. Im Prinzip brauchen wir eigentlich nur immer noch was für Q4, aber diese Weihnachtsmarkt-Tour war es nicht. Das war nämlich todanstrengend. Deswegen, ja.

03:53:33 Jahrelang YouTube-Gucker, jetzt endlich mal im Stream. Geil, das freut mich sehr. Das ist so ein bisschen, da ist nämlich schon viel, viel sich am Zusammenbrauen und für ein paar Sachen brauche ich auch ein bisschen einfach, brauche ich ein bisschen die, ja wie sagt man, die Ruhe. Ich frage besser nicht, was die Ladesäulen machen. Die laden ja. Also es ist, es ist alles, alles im grünen Bereich. Wir sind, glaube ich, gut aufgestellt.

03:54:21 Und wir werden auch noch die Zeit brauchen. Aber es ist gut. Viele dumme, lustige Sachen. Viele dumme, lustige Sachen, die passieren werden. Wäre lustig, Silberrückenkampf.

03:54:49 Die würden sagen, Pixi mal, ist voll witzig. Ihr habt wirklich jeden Tag hier so ein Gespräch noch am Laufen. Sobald ich drehe und nicht voll im Chat bin, ich verliere voll den Anschluss. Aber es ist irgendwie, also ich verstehe es wirklich nicht. Ich check auch gerade nicht. Single sein und ihr müsstet beide schwul sein. Wo sind wir dran? Pixelperl-Perlchen. Dankeschön für, ist zu weit weg, für einen Prime Sub. Aber okay, ist live.

03:55:23 Habt ihr schon mal alles erst auf dem Mittelalter Markt Mönchengladbach geplant? Ist immer sehr gleich. Der ist dieses Jahr woanders. Der ist am Schloss Wegrat jetzt. Geilere Location auf jeden Fall. Geil. Freut mich für dich. Ich glaube, das kann was dieses Jahr. Dieses Jahr sogar. Das muss ja jetzt in ein, zwei Wochen dann sein. August, ich glaube, 14 Tage. Hab ich in meinem Urbano gelesen.

03:55:48 Nina ist richtig involviert in Mönchengladbach. Die zwei Stück, die im Jahr passieren. Ich habe noch gar nicht gegen gefragt, war jemand von euch eigentlich auf dem Street Food Festival in Gladbach dieses Jahr? Stimmt, das war ja schon. Ich habe gar kein Feedback, wie es gelaufen ist. Das war ja während der Zeit, wo hier alle im Urlaub waren. Das wurde uns ja leider in den Urlaub gelegt, deswegen konnten wir ja nicht teilnehmen. War hier jemand? War es gut? Ich habe gar kein Feedback bekommen, auch nicht von den Street Food Festival Jungs.

03:56:14 Ich habe gar nichts gehört von euch. Dementsprechend gehe ich mal davon aus, dass keiner da war, oder? Also zumindest von dem Chat, Leute. Ich habe nur Bascha und Luna weitergegeben als Jury. Das habe ich gesehen, dass die auch beide da waren. Aber irgendwie, ja. Ich habe mal eine Foodfrage. Was haltet ihr von Rosinenstupenbrötchen mit Leberwurst? Ich brauche das drei, vier Mal im Monat.

Food-Diversifizierung und Medienhypes: Von Rosinenbrötchen zu Taylor Swifts Hochzeit

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03:56:46 Ich habe auf dem Weg nach Holland mal ein Rosinenbäckchen gegessen mit Käse drauf und das war saulecker. Aber Leberwurst stelle ich mir irgendwie seltsam vor. Die Möhrengeschichte aus HLF bin ich ganz so klar vom Konzept Öl und Honig rein. Einfach glasierte Möhren. Gibt es ja total oft, macht man eigentlich auch voll oft mit diesen kleinen Möhren.

03:57:17 Ich entnehme den Antworten und auch dem Gespräch, was hier irgendwie die ganze Woche jetzt immer stattfindet, irgendwie zwischen den beiden, keine Ahnung, dass keiner auf dem Street Food Festival war. Würde ich jetzt mal so vermuten. Hast du irgendwas mitbekommen? War von dir jemand, den du kennst? Von unseren Leuten im Büro, die hier waren? Ich glaube, es war niemand da, oder? Auch von unseren Leuten nicht. Peinlich. Wirklich peinlich. Also keine Ahnung, aber ich habe zumindest nichts gehört. Das ist wirklich peinlich. Ich hoffe, das lief gut.

03:57:51 Ich hoffe wirklich, das wäre schön. Schauen wir mal. Aber wann? August ist das Dings. Das Mittelalterteil haben wir ja mal gemacht. Kann man vorher Stände einsehen? Nee. Kann man vorher Food-Stände einsehen? Nee. Ich glaube aber in Gladbach ist das immer relativ gleich, nennen wir es jetzt mal. Aber ich habe schon mal überlegt, tatsächlich, ob ich nicht privat einfach hingehen soll, wenn wir mit der Arbeit nicht gehen sollten. Wir waren doch mal mit vielen Leuten privat.

03:58:31 Ja, aber irgendwie hat mir das auch Spaß gemacht. Da hattest du auch schon eingeladen, da bin ich auch mitgekommen, das weiß ich. Das war an Gerrits Geburtstag nämlich mal. Stimmt, ja, an Gerrits Geburtstag, ich erinnere mich. Viel Aufwand meine ich, geschmacklich sicherlich gut, aber aufwendig. Also klar, so im Einkaufsrundumschlag, weil nicht potenziell jeder Sumac zu Hause hat, was auch ein Fehler ist, weil Sumac sehr lecker ist.

03:58:56 Aber eigentlich, also es ist eigentlich überschaubar, ne? Nur ein paar Gewürze eigentlich. Gewürze, Walnüsse, Möhren. Rest hat fast jeder zu Hause. Öl, Honig, Limette. Vier Sachen muss eigentlich einkaufen. Joghurt. Übrigens ist das hier nur so viel, weil Kevin ständig verplant ist, in die PN zu schauen. Achso.

03:59:25 Ja, okay. Ich bin mir sicher, ihr schafft das irgendwann. Ich finde es manchmal ein bisschen irritierend, sage ich ehrlich. Dann bin ich so gar nicht drin. Dann hat irgendjemand was gefragt und das wird dann so weggewischt wegen irgendeinem Privatgespräch. Also ich glaube an euch, dass ihr das irgendwann schaffen werdet.

03:59:41 Eigentlich kann man das einsehen, wenn man einen Veranstalter kontaktiert. Du wirst irritiert darüber, wie wenig Leute das sauber hinkriegen. Das ist wirklich ein großes Problem. Nina hat wirklich auch in den letzten Jahren, in dem halben Jahrzehnt, wo sie das schon macht, oftmals vom Excel-Sheet zu irgendwie einem eingescannten und fotografierten Papier, wo das jemand mit handschriftlich draufgeschrieben hat, welche Fußstände da sind. Das ist wirklich leider nicht so vereinheitlicht. Deswegen...

04:00:10 Das ist wirklich so ein Problem. Schönes Wochenende, Herr Lehrer. In diesem Sinne. Wir gucken mal. Ich wäre jetzt schon wieder drüber, ne? Bei der genannten Zeit. Ich habe aber auch schon mal ein bisschen gewendet, gerade nach zehn Minuten. Hast du reingeguckt? Ja, ein paar Mal. Sumac habe ich sogar aus der Türkei. Sie hat keine Zeit gesagt, glaube ich. Ich habe die Zeit... Ach, du hast die Zeit gemacht. Sie hat gesagt, einfach bis fertig ist.

04:00:45 Was bedeutet... Kann man jetzt nicht viel falsch machen, ne? Ja, wenn es die HLF so lange kann, dann schon. Aber ich würde auch bei uns immer mal lieber auf Nummer sicher gehen und ein bisschen laufen lassen. Mhm.

04:01:10 Ich mache das einfach so drauf und ich mache mir auf meine Probiergabeln, die nach mache ich mir dann einfach eine Walnuss. Dann kannst du es genauso mitessen. Dann haben wir es nicht Nuss kontaminiert. Ich mache mir aber trotzdem jetzt gleich, bevor wir aufbrechen, später, noch die Yonki, die drüben im Kühlschrank sind. Ich würde es ungern entsorgen müssen. Ich würde es gerne aufbrauchen.

04:01:40 Roggenzwiemel, Baguette. Ich bin auch vollkommen irritiert. Geht's um Grillutensilien. Ich komm nicht mehr mit. Ich bin ein alter Mann. Ich komm auch nicht mehr mit. Ich komm nicht mehr mit im Chat. Wir sind jetzt alte Leute. Hey, du kannst ja deinen Stuhl tiefer machen. Ja. Ja, aber der ist dann schon so tief und der ist trotzdem noch zu tief, der Tisch. Außerdem sieht das so ein Kacke aus. Nee, ist bestimmt nicht so.

04:02:04 Easy. Was sind denn die Yonkers? Was ist diese Lore momentan mit Taylor Swift und ihrer Top-Secret-Hochzeit? Haben die jetzt geheiratet oder nicht? Ja, das weiß ja keiner. Das war mein Fuß. Ach so. Bei mir haben Möhren immer so 40 bis 50 Minuten gedauert. Hoffen wir mal nicht. Selbst in der HLF. Würde schon gehen. Wird, glaube ich, nur nach hinten raus noch geiler. Mhm.

04:02:36 Yonkies, Nina, wirst du noch gefragt, was Yonkies sind? Na, Gnocchi. Gnocchies? Gnocchi. Gnocchies. Boah, in deiner Ninja haben die 40 bis 50 Minuten gedauert. Ninja, du. Fuck, Alter, was geht denn bei dir ab? Ich weiß nicht, das war eigentlich gemutet. Ich weiß auch nicht, warum das jetzt auf einmal so laut geworden ist.

04:03:02 Wird Freddys Hochzeit auch so ein Secret? Ja klar, ich mache mit Taylor Swift zusammen. Wir machen Duo Hochzeit. Wenn die heiratet, dann stehe ich direkt daneben.

04:03:15 Was war im Gespräch? Madison Square Garden, dass sie den anmietet unter einem Pseudonym und zwei, drei andere Locations gleichzeitig. In der Lore bin ich drin und dann irgendwo anders heiratet. Ja, ich habe irgendwie nur gelesen. Und die Leute denken, weil ihre Swifties denken, weil sie ja immer so Rätsel macht, sie denken jetzt, das wäre was, was sie entschlüsseln sollten und verstehen nicht, dass sie das probiert, einfach wirklich privat zu halten. Aber ich kann mir...

04:03:41 Wilder Take. Ich habe ja gar keine Relation dazu, wie irrsinnig crazy das sein muss, Taylor Swift zu sein. Das ist ja egal, wo du bist. Irre. Jeder erkennt dich ja. Ja, stimmt. Irgendwie schon. Das ist so ein... Es ist wirklich so... Also ja, Paparazzi, egal wo auf der Welt, wollen halt Kohle haben, dass sie ein Bild schießen von der Hochzeit. Ja, wahrscheinlich. Aber es kann ja nicht sein, dass es keinen...

04:04:06 Resort oder so auf der Welt gibt oder irgendein privates Anwesen, was irgendjemand in ihrem Freundeskreis oder bekannten erweiterten Managementkreis reservieren kann auf den Namen, wo sie dann einfach hinfliegt. Nicht mit ihrem Jet, sondern so vertuscht, als ob die keine Mittel hat. Ich glaube, da sind die Leute alle zu geldgeil für.

04:04:27 Wie? Geldgeil. Ich glaube, das sind dann so Infos, die man dann einfach für ein nettes Sümmchen verkaufen kann. Ja, aber es muss ja einen Klosenkreis geben. I don't know, ich weiß nicht, aber ich habe irgendwie jetzt gelesen, dass irgendwelche Insider gesagt haben, dass sie irgendwie Bescheid bekommen haben, einfach nur um...

04:04:44 morgens an dem und dem Datum einfach in New York zu sein und nicht mal die Gäste wussten, wo die Location ist oder was das Motto ist oder was man anziehen soll. Und alle Leute sind jetzt üblich am Ausrasten und ich check. Es ist einfach, sorry, das ist so richtig ridiculous, so ein Brumborium, um eine Hochzeit zu machen. Räucher-Wiki, Dankeschön übrigens für den Raid. Und ihr, die Michi, Dankeschön für 35 Monate.

04:05:07 Wenn so viel Geld hat, dann kann man doch alles abschirmen oder bin ich jetzt blöd? Ja, same, wäre jetzt auch mein Gedanke gewesen. Ich glaube, da gehen schon so Paparazzi für ein paar Bilder von Taylor Swifts Hochzeit echt die Extrameile und mieten sich einen Helikopter oder so eine Scheiße oder Boote, wenn es an irgendeinem Meer ist und gucken, dass sie da trotzdem Bilder kriegen, weil da gibt es ja wirklich so richtig kranke Leute. Die Gästeliste ist auch irgendwie geleakt worden und das ist irgendwie eine riesige Businessveranstaltung und dann dachte ich mir auch, ach, wie anstrengend.

04:05:38 Aber irgendwie habe ich so das Gefühl, dass es auch einfach grundsolide wäre, wenn sie es einfach zu Hause machen. Weißt du? Ich dachte tatsächlich immer so, weißt du, je größer die Leute famous sind, desto kleiner die Hochzeit, weißt du? Desto mehr ist man so im engen Kreis, dachte ich immer. Aber vielleicht bin ich, wie gesagt, auch gar nicht drin in der Thematik.

04:06:02 Ich hätte jetzt auch gedacht, das geht. Wie groß ist denn so Taylor Swift? Ist sie jetzt so größer als so George Clooney? Weil der hat es doch auch gepackt, einfach den Venedig zu heiraten. Haben die aber nicht auch halb Venedig gerantet einfach dafür? Ja, aber ich würde jetzt wirklich sagen, dass Taylor Swift mindestens 200 Mal so reich ist wie George Clooney. Wäre jetzt mein Guess.

04:06:26 Also das wäre für die ein Joke. Hat die nicht irgendwie ihren ganzen Tänzern nach der Tour, die so crazy ausverkauft war, irgendwie 1,5 Millionen jedem Tänzer gegeben oder so einen irrsinnigen Betrag? Ich bin da nicht drin, ich bin kein Zwifti. Und den LKW-Fahrern und so? Ich weiß das nicht. So alle Leute von der Tour, diese paar hundert Leute Personal, die haben doch so eine richtig krasse Tourbeteiligung bekommen von ihr. So richtig viel, der würde ein paar Millionen rüberwachsen lassen. Was sich schön anhört, aber ich glaube, die hat selber...

04:06:54 paar hundert Millionen damit verdient. Also fair einfach nur. Das ist quasi. Dankeschön für den Sub. Jeff Bezos. Die Feierlichkeiten haben wohl gestartet. Ja, wie meinst du, wird das erste Album, wenn sie wohl vergeben ist? Verheiratet meine ich.

Taylor Swifts Marketing-Genie und persönliche Musikalität: Biografische Hintergründe

04:07:21

04:07:21 Ich hab mal nur so eine Zusammenfassung gesehen. Vielleicht wieder so wie das erste Full Circle Moment. Ich hab mal so eine Zusammenfassung gesehen, mit wem die alle schon zusammen waren. Da war ich aber auch fasziniert. Ich weiß aber auch nicht, warum das das einzige ist, was über sie immer so laut kursiert. Das ist ja irgendwie auch nicht fair. Aber was ich gerade gelesen habe, ist, dass Taylor Swift gehört zu den erfolgreichsten Stars der Musikgeschichte. Ist das so? Ja, ja, ja. Taylor Swift ist irre. Ach, es geht komplett an mir vorbei. Ich wollte da ja immerhin. Ich wollte ja Eras Tour.

Zusammenfassung: Abschluss des Rezept-Experiments und Stream-Ende

03:52:35

04:07:48 Ich hatte noch Plätze in Barcelona gesehen. Das waren die einzigen, die man noch haben konnte. Die waren so teuer. Ich habe aber wirklich überlegt. Damit habe ich auch niemals gerechnet, als die so 2007, lass es gewesen sein, mit ihrem ersten Country-Album um die Ecke gekommen ist, wo hier, wie hieß das, Romeo und Juliet oder Love Story oder wie hieß dieses? Keine Ahnung, ich weiß nicht mehr. Und dann dachte ich mir noch so, bei Gott, schon wieder so jemand. Und da hätte ja niemand damit gerechnet, dass diese Frau mal so immens groß war. Das ist krass, aber es geht trotzdem komplett.

04:08:16 an mir vorbei. Ich kriege nichts mit. Ja, die Welt ist inzwischen so verschlüsselt, da kriegst du selbst von den Größten der Welt nicht mehr so viel mit. Crazy. Nur noch von Idioten, to be fair. Und die ist wirklich vieles, aber nicht blöd.

04:08:31 Vielleicht werde ich ja auch noch ein Zwift, wenn ich mich mal da reinfuchse, wer weiß. Ich glaube nicht. Aber, wer weiß. Meine Ex hatte mal ein Modul in der Uni, in dem sie ausschließlich Zwift-Texte analysiert haben. Ich sag ja, das ist voll dieses Murder Mystery Ding. Die ist im Prinzip fleischgewordene Pretty Little Liars. Die macht die ganze Zeit so richtig krasse Rätsel auch. Die hat dann so ... Ich bin da schon mal abgetaucht in Instagrams. Ich hab so ein bisschen daran gekratzt an der Oberfläche und das ist schon echt wild.

04:09:01 muss man sagen, da gibt es so Alben, denn diese ganze Alben-Story ist halt auch so crazy, dass sie dann doch all ihre Sachen damals an Label verkauft hat, so fünf Alben, und dann hat sie alle Lieder nochmal zu, dann ist sie super erfolgreich geworden, konnte aber nicht mehr ihre Songs spielen und hat dann alle Alben nochmal neu aufgenommen und dann ging das wieder und hat dadurch wieder ihre Musikrechte zurückbekommen. Das ist so richtig irre, was da alles abgegangen ist und das hat die, glaube ich, so sehr dauerhaft in so einen Medienzyklus reingebracht. Und dann hat die immer...

04:09:30 Rotes Kleid steht für das, sie zeigt auf irgendwas in Musikvideos. Ist das so? Ja, ist halt wirklich richtig crazy so. Also da ist jemand hinter, der sich das alles ausdenkt, ein Marketinggenie. Jedes Lied in Taylors Version, genau, ja. Sie hat alle Songs neu gemacht als Taylors Version und dann durfte sie das wieder rausbringen. Das war das mit Taylors Version. Und hat das dann noch mal neu released, weil sie nicht mehr an ihre Alben rangekommen ist und hat sich so ihre Rechte an ihrer Musik wieder zurückgeholt. Richtig wild, ne?

04:10:01 Sie fliegt teilweise für Kaffee spontan in New York. Ja, das habe ich auch schon ein paar Mal mitbekommen, dass das ein wirkliches Thema ist. Ist gut langsam? Ich würde sagen ja, oder? Ja. Okay. Sollen wir wieder ansetzen? Let's do it. Riecht ein bisschen verkokelt. Okay.

04:11:09 Die Geräte sind fertig. Den Rest hatten wir ja vorbereitet. Ich würde sagen, es geht jetzt rund ums Anrichten einmal. Auf den Teller erstmal Joghurt. Joghurt. So, ich verreibe mal schön. Schön Jochurt. Weißer Teller, weißer Jochurt. Das liebt die Kamera. Seht ihr es? Das hast du dir toll ausgedacht. Seht ihr es, wie toll das aussieht? Warum hast du den weißen Teller genommen? Weil ich ein lustiger Kauz bin.

04:11:35 Hast du toll verteilt dafür, dass du es jetzt einfach draufschüttest. Nina, Nina. Was denn? Nina. Ich bin stolz auf dich, wie du mit dem Joghurt umgehst. Danke für auch mal ein bisschen stolz sein. Gerade in meiner Joghurthandlingzeit ist es mir wichtig, dass Leute mir das sagen. So, top, hat doch funktioniert. Jetzt der große Moment, big moment.

04:11:59 Guckt euch das mal an. Wir hatten jetzt, weil sie ja nur gesagt hatte, 200 Grad bis fertig. Wir hatten jetzt um die 30 Minuten gemacht. Echt, so lange war das jetzt? Ja, halbe Stunde war das jetzt nochmal. Zack. Sieht fantastisch aus. Zack und zack und zack und zack. Soll man hier noch so ein bisschen von dem Kram hier mit reinnehmen, weil das war eigentlich ganz tasty, oder?

04:12:28 Ja, so ein bisschen Öl, ein bisschen Honig. Kann man, muss man nicht. Da kommt ja jetzt noch mal Würze drauf. Ich wollte gerade sagen, würzig ist das Ganze auf jeden Fall ja schon mehr als genug, nennen wir es mal. So, ein bisschen Sumac darf noch rüber, ne? Ich mache jetzt mal so. So, und dann noch ein bisschen von unserer Butter mit dem Paprikapulver. Ich nehme mir einen Löffel, das mir zu riskant ist. Zerlassene Butter, lecker. Zerlassene Butter über den Mörschen.

04:12:59 Das ist wirklich ein gigakrasses Rezept, muss ich sagen. Sieht fantastisch aus. Das kann ich wirklich verstehen, wie man das als geile Vorspeise, wenn man mal Leute zu Hause hat, einfach mal auf den Tisch kredenzt. Das ist schon fast eine vollwertige Mahlzeit. Das kann man sich auch als Abendessen machen. Das ist eine auf jeden Fall vollwertige Mahlzeit. So viel sei gesagt. Aber das ist doch mal, das ist ja gigantisch. Also wir haben hier noch geröstete Walnüsse. Wir haben aber ein paar Leute, die haben ein Nuss-Thema. Deswegen werde ich mir das jetzt gleich mal zum Probieren auf jeden Fall nehmen. Aber guck mal, so.

04:13:25 20 Minuten eine krasse Vorspeise auf dem Tisch hämmern. Das ist doch voll geil. Wirklich noch ein bisschen was Grünes drauf, ein bisschen frische Minze oder so einfach drüber. Zu dem Rot, zu dem Orange, zu dem Weiß. Sieht auch toll aus auf einem Tisch. Ich finde das richtig geil. So, ich würde sagen, wir gehen mal rein. Die dippt dann noch ein Brot durch. Ich habe auch ein Brot hier, aber mich interessiert ehrlich gesagt mehr unsere, oh, perfekt. Sie sagt, man muss es mit Brot machen. Ja, ich mache, ich probiere jetzt erst mal so ein Möhrchen so. So.

04:13:57 Sind sie zurecht viral. Nina, das ist bodenlos. Das ist wirklich bodenlos. Nehmen wir mal eine Walnuss dazu. Pack das mal hier hinten drauf. Und jetzt mit einem Stück Brot noch dazu. Boah, das ist richtig geil. So, jetzt ein bisschen, ne? Hier den Joghurt-Dip. Sie hat das alles aufs Brot gelegt. Möhrennuss und Joghurt aufs Brot. Möhre.

04:14:51 Und eine Nuss. Und rein da. Gut. Supergut. Mega hammermäßig viral. Supertausendgeil. Wo ist das Messer mit dem Joghurt hin? Klebt das jetzt nach deiner Hose? Ich habe es nicht auf den Boden fallen hören. 10 von 10.

04:15:24 Klipp und klar. 10 von 10. Das finde ich so geil. Das könnte ich mir so reinhämmern. Heilige Mutter Gottes. Shoutout geht raus an Sue. Das ist so ein krank geiles Rezept. Holy moly. Ich wünsche mir wirklich, dass wir mal irgendwie so einen...

04:15:40 Kochbuch mit allen geilen Rezepten aus allen geilen Formaten anfangen. Das müssen wir irgendwie mal auf die Beine stellen, Leute, weil das ist wirklich nur noch dumm. Ich will einfach eine Webseite haben, wo alles draufsteht. Ach ja, gibt's ja. Fidi.g könnt ihr einfach in den Blog gehen. Da müssen aber solche Sachen auch noch rauf. Wir brauchen irgendeine Favorites-Liste. Irgendeine Liste, die so richtig so Favorites sind, weil da gibt's so geile Sachen. Das ist wirklich bodenlos lecker. Wir sind jetzt aber fertig, ne? Ja. Ah, tschö.

04:16:10 Gut, dann sind wir fertig für heute. Video ist vorbei. Und wehe. Ist aber gar nicht schlimm. Und jetzt erstmal ein ordentliches Abendessen. Fetzen mit ein paar geilen Mörschen noch. Gute Mörschen. So, meine lieben Leute. Ich hoffe. Jetzt bin ich mal gespannt, was die sagt. Geil, ne? Sau lecker. Das ist wirklich super lecker.

04:16:44 Das ist wirklich super, super lecker. Das stimmt. So, meine liebsten Leute, ich...

04:16:52 Ich stricke hier gerade mal meinen Finger aus, dann kann Nina weiter ein bisschen naschen, denn die hat bestimmt Hunger, Hunger, Hunger. Mega Hunger. Mega Hunger, sagt sie sogar. Und überlasse euch jetzt auch mal dem Wochenende. Ich schaue mal, ob wir noch jemand Nettes finden, zu dem es oder zu der es rübergehen kann. Und dementsprechend habt ihr dann da hoffentlich noch einen wunderschönen und spannenden Abend.

04:17:22 Ich schicke euch heute mal rüber zu Holly. Der ist gerade hier schön unterwegs und hat da noch eine entspannte Zeit. Ich wünsche euch ein wunderschönes Wochenende und einen entspannten Restfreitag. Ich hoffe, ihr werdet gut durchs Wochenende kommen. Und wir sehen uns einfach nächste Woche wieder. Tschüss, schönes WE. Macht's gut. Tschüss. Tschüss.