Frühstücksshow // Drehblock
Kulinarische Experimente: Sturmwaffel kreiert Backofen-Pfannkuchen live
Im aktuellen Live-Format experimentiert Sturmwaffel mit einem Backofen-Pfannkuchen. Die Zuschauer erhalten Einblicke in die Zubereitung, von der Vorbereitung der Zutaten bis zum fertigen Gericht. Es werden Rezeptideen ausgetauscht und Fragen beantwortet.
Just Chatting
00:00:00
Stream-Start und Verzögerung
00:08:02
Der Stream startet mit einer halben Stunde Verspätung aufgrund von anfänglichen Problemen. Es wird ein 'Quick-Mittach' angekündigt, das Intro wird eingespielt. Technische Schwierigkeiten werden angesprochen, insbesondere die YouTube-Livestreaming-Geschichte, die gefixt werden muss. Nach anfänglichen Problemen mit dem Fokus und der Aktivierung auf YouTube, scheint alles zu funktionieren. Die Wichtigkeit von ausreichend Trinken wird betont und auf die Notwendigkeit hingewiesen, die Arbeitszeiten zu regeln, um nicht mehr 12 bis 14 Stunden täglich zu arbeiten, sondern einen festen 10-Stunden-Arbeitstag zu haben. Es gibt Veggie und vegane Schwarama. Es wird eine Küchenidee für eine Bäckerin gesucht und Chaos Cake auf Pinterest als Inspiration vorgeschlagen. Es wird erklärt, dass die Zutaten für Schwarama in Scheiben geschnitten werden müssen und improvisiert, da keine Teller vorhanden sind.
Technische Probleme und Stream-Titel-Korrektur
00:15:34
Es wird festgestellt, dass der Streamtitel falsch ist und es sich um 'Quick Mittag' handelt. Timo wird darauf hingewiesen, den Titel zu korrigieren. Der Chat wird nach Meinungen gefragt und es wird festgestellt, dass einige Zuschauer verärgert sind über den falschen Titel. Es wird sich für den Fehler entschuldigt und Besserung gelobt. Es wird erwähnt, dass am Mittwoch ein Team-Brunch stattfindet und dass ein Meeting zum Thema Geld und Übersichten stattgefunden hat. Die FIWI Küche wird als Küche der eigenen Kochmarke vorgestellt, inklusive der Möglichkeit, Messer, Bretter, Töpfe und Pfannen auf der Webseite zu erwerben. Es wird erwähnt, dass die Mitarbeiter von FIVI momentan unterbesetzt sind und viele krank zu Hause sind.
Kreatives Chaos und VFX-Experimente
00:23:13
Die Schürze ist auf links, was im Chat für Belustigung sorgt. Timo fixt das Bild, indem er es spiegelt. Es wird mit Live-VFX experimentiert, um das Bild zu verändern. Es wird betont, dass die Zuschauer den Unterschied kaum erkennen werden. Es wird mit verschiedenen Bildeffekten und Spiegelungen experimentiert, was zu einem kreativen Chaos führt. Der Streamer betont, dass man in der virtuellen Welt Dinge bearbeiten kann und dass man aufpassen muss, was man in den Nachrichten sieht. Es wird betont, dass die Technik reibungslos funktioniert und man den Unterschied kaum erkennen kann. Der Streamer fordert Timo auf, noch mehr Effekte hinzuzufügen und das Bild weiter zu verzerren. Es werden invertierte Boxen auf dem gespiegelten Gesicht platziert, um ein Mosaik zu erzeugen. Der Streamer fragt, ob die Zuschauer das nachkochen können und stellt dies als Challenge dar.
Kreativer Content und technische Eskalation
00:32:31
Es wird die Frage aufgeworfen, ob das Fernsehen solche kreativen Inhalte bieten kann. Der Streamer schlägt vor, dass sie etwas erkannt haben, was im Fernsehen noch nicht bekannt ist. Es wird mit weiteren Effekten experimentiert, was dazu führt, dass der Rechner an seine Grenzen stößt. Es wird ein Sub von Corin Kolum für den kreativen Content bedankt. Der Streamer schlägt vor, dass sie das neue Amazon-TV sein könnten. Es wird die Idee eingebracht, Subway Surfer einzuführen. Der Streamer bittet Timo, ein Bild von Subway Surfer herunterzuladen und in die Ecke zu platzieren. Es wird mit weiteren Bildeffekten experimentiert, was zu einem geisteskranken Ergebnis führt. Der Streamer fordert Timo auf, noch mehr Gifs von anderen Subway-Surfer-Szenen hinzuzufügen. Es werden zehn gegiftete Subs von Chantal bedankt. Der Streamer fragt, ob man einen Stream rüberreden darf und geht kurz aus dem Bild, um dies zu klären.
Kreatives Chaos und technische Probleme
00:40:22Es wird festgestellt, dass der Stream sehr unterhaltsam ist und die Zuschauer entspannen können. Es wird erwähnt, dass viele Leute kreative Sachen machen, während sie den Stream ansehen. Ein Temple Run erscheint neben der Pfanne. Der Streamer fordert Timo auf, die Musik lauter zu machen. Es wird betont, dass man sich frei durch eine Küche bewegen und seine verschiedenen Persönlichkeiten splittern lassen kann. Der Streamer ist überzeugt, dass sie so viele Views wie noch nie zuvor haben werden. Es wird ein Schild mit der Aufschrift 'Weihnachtsgurke' gezeigt. Der Streamer betont, dass er eine Top-Zeit hat und noch nie so lecker und so schnell solche Top-Sachen gemacht hat. Es wird ein DVD-Logo eingefügt. Der Streamer fragt, ob die Zuschauer relaxed sind und die Woche reflektieren können. Es wird festgestellt, dass der Stream seit viereinhalb Stunden läuft. Das DVD-Logo wird kleiner gezogen. Es wird festgestellt, dass der Stream ruckelt. Der Streamer schlägt vor, ein eigenes Preset für jede Küche zu haben, wo man schnell auf Meme umschalten kann.
Zucchini, Dip und weitere Effekte
00:43:49
Der Streamer kann nicht mehr reden und würde selber Temple Run spielen. Es wird sich für einen Prime Sub bedankt. Die Zucchini läuft schon seit 40 Minuten. Der Streamer macht einen Dip. Es wird betont, dass man den Stream bis zum Ende durchzieht. Es wird festgestellt, dass zu viel im Kopf passiert. Der Streamer betont, dass die Leute im Stream bleiben und nicht mehr weiterscrollen müssen. Es wird nach DIY-Videos gefragt. Text-to-Speech würde den Stream sprengen. Es wird gefragt, was eigentlich gekocht wird. Der Streamer antwortet, dass sie den easy und entspannten Subway Surfer Temple Run Super Fun machen. Es wird ein Hypnosebild eingefügt. Der Streamer glaubt, dass der Rechner abstürzt. Es wird sich geeinigt, dass neue Zuschauer nicht auf die Frage 'Was geht denn hier ab?' antworten sollen. Der Streamer erklärt, dass die Zuschauer entscheiden, wie der Content aussehen soll. Es wird ein MC Asher-Bild verglichen, wo man nicht weiß, wo oben und unten ist.
Technische Probleme und Waldo-Suche
00:46:51
Es wird festgestellt, dass Temple Run zu kurz ist und der Stream laggt. Der Streamer widerspricht und betont, dass der Stream Qualität hat. Es wird sich für einen Prime Sub bedankt. Das Hypno-Bild wird entfernt. Der Streamer probiert seit 20 Minuten, eine Knoblauchschale abzumachen. Es wird Knoblauch in Joghurt gerieben und eine Knoffi-Soße gemacht. Es wird sich für einen Sub bedankt. Der Streamer fragt Timo nach seiner Meinung. Es wird eine Blankaufnahme ausgemacht. Der Streamer fragt, ob er sich sicher ist, noch 15 mehr Memes auf dem Bild zu haben. Die Zucchini ist schwarz geworden. Der Streamer würzt die Zucchini und den Knoblauchdip. Es werden Chicken Chunks hinzugefügt. Der Streamer fragt, ob das qualitativ so gut für den Kanal ist. Es wird Waldo eingefügt und die Zuschauer müssen ihn finden. Der Streamer fragt, ob das Problem mit der falschrum angezogenen Schürze gut gelöst wurde. Der Streamer fragt, wo Waldo ist und fordert die Mods auf, eine gute Zeit zu haben.
Waldo-Suche und technischer Zusammenbruch
00:52:46
Der Streamer fordert die Zuschauer auf, wenn jemand 'high' schreibt, zu fragen, ob er Waldo gefunden hat. Der Streamer tut so, als wäre das ein ganz normaler Stream. Der Streamer überlegt, nach Amsterdam zu fahren. Der Streamer geht kurz raus. Der Streamer fragt die neuen Zuschauer, ob sie Waldo finden können. Der Stream stürzt ab und es sind nur noch kleine Bilder überall. Der Streamer fordert Timo auf, den Hypno rauszunehmen. Der Stream ist RIP. Der Streamer macht ein paar Sachen weg, um Leistung zurückzubekommen. Der Streamer fragt, warum Timo die ganze Zeit sagt, dass er das nicht gut findet. Der Streamer fragt, ob es besser wäre, wenn er sich alleine am PC setzt und eine Facecam anmacht. Der Streamer glaubt, dass der Rechner fast abgeschmort ist, weil sie ein Hypno-GIF in den Stream gepackt haben. Der Streamer möchte kurz tonen, dass er vor vier Jahren für die Goldene Kamera Digital im Bereich Entertainment nominiert war. Der Streamer betont, dass alles angebraten und fertig ist. Der Streamer fragt, ob Timo noch mental zugeschaltet ist.
Kulinarische Eskapaden und humorvolle Interaktion
00:58:10
Der Streamer reagiert auf Kommentare im Chat, während er ein Gericht zubereitet, und scherzt über seine Kochkünste im Vergleich zu anderen bekannten Köchen. Er betont die Vielfalt der Inhalte auf dem Bildschirm, die an Reaktionen auf Instagram-Reals erinnern sollen. Es wird ein Wrap zubereitet, wobei der Streamer sich verkleidet, um nicht mit früheren Aktionen in Verbindung gebracht zu werden. Der Chat wird als unwichtig dargestellt, da die Zuschauer von den visuellen Inhalten gefesselt seien. Es wird ein Fotoalbum der kulinarischen Kreationen angekündigt. Der Streamer interagiert mit Timo, der Sodbrennen bekommt, obwohl er nichts gegessen hat. Das Gericht wird mit verschiedenen Zutaten belegt, darunter Aubergine, Karotten, Gurke, Zwiebel, Tomate und Petersilie, wobei der Streamer alles nach eigenem Geschmack zusammenstellt. Der Streamer vergleicht die dynamische Bildkomposition mit der visuellen Untermalung von EDM-DJs auf Festivals. Er fragt sich, ob er gehört wird, und gibt zu, dass er wiederholt zufällig gesungen hat, was nur für die Beteiligten lustig ist.
FiWI-Logo-Integration und Rezept-Empfehlungen
01:02:20
Der Streamer befürchtet, dass der Stream bald unterbrochen wird und fügt dem Gericht Zitrone hinzu. Er faltet den Wrap zusammen und präsentiert ihn als 'Veggie-Schwarama'. Das Fiwi-Logo soll auf der Schürze vergrößert und überlappend neben dem Kopf platziert werden. Der Streamer versucht, gut im Bild zu sein und probiert den Wrap, den er als sehr lecker empfiehlt. Er empfiehlt den Zuschauern, das Rezept nachzumachen und verweist auf den Fiwi-Kanal und die Webseite für weitere Rezepte und Kochutensilien. Es wird eine kurze Pause angekündigt, bevor es mit einem Videodreh im Studio weitergeht. Der Streamer bereitet noch schnell einen Wrap für andere vor und kündigt eine Mundcam an. Nach einer kurzen Unterbrechung kehrt der Streamer zurück und erklärt, dass er eine Aufnahme ausbessern muss, da es einen Fehler in einer Voice-Aufnahme gab. Er plant, die Bestellsequenz des Bestellvideos zu zeigen und danach eine weitere Pause einzulegen, um das Voice-Over zu korrigieren. Der Streamer gibt an, dass der Mitkoch-Stream voraussichtlich ab 18 Uhr stattfinden wird, abhängig davon, wann die Bestellungen eintreffen.
Korrekturen, kulinarische Experimente und Team-Dynamik
01:23:51
Nach einer Unterbrechung aufgrund von Ereignissen in der 'Fimiküche' wird ein Redeverbot darüber verhängt. Der Streamer amüsiert sich über Kommentare im Chat und gönnt sich eine Limo. Es wird ein Fehler in einer Voice-Aufnahme erwähnt, der eine Korrektur erfordert. Der Streamer plant, die Bestellsequenz eines Bestellvideos zu zeigen und danach eine weitere Pause einzulegen, um das Voice-Over zu korrigieren. Der Streamer checkt Restaurants für ein Bestellvideo, wobei einige Optionen aufgrund von Lieferzeiten oder fehlendem Basilikum ausscheiden. Die Kategorie 'Neu' auf einer Bestellplattform wird als vielversprechend identifiziert, insbesondere eine Pizzeria, die auch chinesische und indische Gerichte anbietet. Eine Hawaii-Pfannkuchen-Kreation mit Ananas, Käse und Truthanschinken wird für Timo ins Auge gefasst. Probleme mit fehlenden SD-Karten in Kameras werden angesprochen, was zu Frustration führt. Der Streamer erinnert sich an einfachere Zeiten mit Minecraft und bedauert die Komplexität der aktuellen Produktionen. Der Streamer nutzt die Zeit, um für seine Kochmarke Fiwi zu werben und erwähnt, dass er Dues und Julian etwas zu essen gebracht hat.
Kulinarische Erkundungen und Werbepartnerschaften
01:39:19
Der Streamer freut sich darauf, neue kulinarische Angebote in Mönchengladbach zu präsentieren, beginnend mit einer Werbung. Er stellt eine Pizzeria vor, die auch chinesische und indische Gerichte anbietet, und liest eine positive Bewertung vor. Timo soll dort etwas bestellt bekommen, wobei die Pizza Curry Soße New York in Betracht gezogen wird. Der Streamer interagiert mit Timo, der ihm ins Ohr spricht, und versucht, dies im Video zu berücksichtigen. Timo bevorzugt eine Pizza Hollandaise, woraufhin der Streamer eine Spezialpizza Hollandaise mit Scampi, Rindersalami, Hähnchen und Zwiebeln vorschlägt. Timo entscheidet sich für eine Pizza Hollandaise Lover mit Hähnchenspinat und Brokkoli, die mit Gorgonzola verfeinert wird. Der Streamer entdeckt Hawaii Spezial Pfannekuchen mit Ananas, Käse und Truthanschinken, überbacken, für 6,50 Euro und plant, diese für Timo zu bestellen. Zusätzlich werden Gulab Jamun als Dessert und Pirani-Spezial (gebratener Basmati-Reis mit Hähnchen und gegrilltem Hähnchenkebab) bestellt. Es gibt Probleme mit obligatorischen Extras und Lieferzeiten. Ein zweiter Spot, ein Beef Bowl Restaurant, wird vorgestellt, mit gemischten Bewertungen bezüglich Lieferzeit, Temperatur und Fleischmenge. Der Streamer bestellt eine Prime Steakhouse Bowl scharf mit Reis, scharfer Soße und Wedges mit Aioli Dip. Ein dritter Spot, ein French Taco Place, wird vorgestellt, der in Köln beliebt war. Es gibt jedoch Probleme mit der Verfügbarkeit von Fingerfood und Getränken, was zu einer eingeschränkten Bestellung führt.
YouTube-Video Dreh und Spontaneität
02:17:00
Es wird an einem neuen YouTube-Video gearbeitet, das spontan und lustig sein soll. Ursprünglich geplante Inhalte mussten umstrukturiert werden, da einige bestellte Sachen nicht rechtzeitig ankamen. Es wird ein 'Quick and Dirty'-Ansatz verfolgt, wobei heute bestellt und morgen gekocht wird. Die neue Küchenaufstellung mit den Fächern wird gelobt, wobei eine Neugestaltung der Küche erst später im Jahr geplant ist. Die aktuelle Holzplatte soll durch eine dunklere Walnussplatte ersetzt werden, da sie besser zum Filmen geeignet ist und weniger anfällig für Beschädigungen ist. Die alte Holzplatte wird für ein Regalsystem in der Mitarbeiterküche wiederverwendet. Der Streamer betont, dass die dunkle Oberfläche für das Filmen von Speisen besser geeignet ist, da sie einen besseren Kontrast zu den hellen Tellern bietet. Die neue Küchenplatte soll aus einem modernen, robusten Material bestehen, das sich fließend in die Umgebung einfügt. Geplant sind auch eine Wandversiegelung mit Kalkfarbe, neue Regale und eine praktische Anordnung von Pfannen und Brettern an der Wand.
Kurze Pause für Voice-Over-Arbeiten
02:21:48
Es steht eine kurze Unterbrechung des Streams für Voice-Over-Arbeiten an. Die Zuschauer werden um Geduld gebeten, während die notwendigen Audioaufnahmen gemacht werden. Nach den Audioaufnahmen wird die Musik im Hintergrund wieder eingeschaltet. Es wird über die Dauer der Lieferungen von Bestellungen gesprochen. Die Wartezeiten sind unterschiedlich, wobei eine Bestellung in 15 Minuten, eine in 20 und eine in 30 Minuten erwartet wird. Da das Essen selten warm ist, wird gewartet, bis alle Lieferungen eingetroffen sind, bevor mit dem Probieren begonnen wird. Timo wird Fotos von den Speisen für den Schnitt machen, bevor sie gegessen werden. Es wird erwartet, dass die zweite Lieferung kurz nach der ersten eintrifft, gefolgt von der dritten. Der Streamer demonstriert die Steuerung des Streams über ein iPad, einschließlich Funktionen zum Wechseln der Szenen und zum Stummschalten des Streams. Es wird festgestellt, dass noch einige Anpassungen an der iPad-Steuerung erforderlich sind, um reibungslos zu funktionieren.
iPad-Steuerung des Streams und neue Produkte
02:47:44
Die Einrichtung der iPad-Steuerung für den Stream wird weiter verfeinert. Es wird erklärt, wie man manuell die Szenen zum Aufnehmen und Streamen wechseln kann, falls der Streamer nicht vor Ort ist. Es gibt Buttons für Record und Stream, wobei der Record-Button die Musik ausschaltet und auf eine Szene ohne Stream umschaltet. Der Stream-Button hingegen wechselt zurück zum Chat und startet die Musik. Es wird demonstriert, wie man zwischen verschiedenen Szenen wie B&B (Bauen und Basteln) und Fee-Wee wechseln kann. Der Streamer betont, dass die Zuschauer in den gesamten Prozess der Einrichtung einbezogen werden und volle Transparenz herrscht. Es wird ein neues Produkt angeteasert, das sich in der Testphase befindet und voraussichtlich im Laufe des Jahres erscheinen wird. Der Streamer äußert seine Begeisterung für die kommenden Freebie-Sachen und seine Lieblingsartikel, die Ende des Jahres erscheinen sollen, ohne jedoch Details preiszugeben, um nichts zu spoilern.
FIVI Küchenmarke und Komplett-Sets
02:58:21
Es wird eine große Neuerung für die Küchenmarke FIVI angekündigt: Komplett-Sets für den Einzug in eine neue Wohnung. Die Idee ist, dass Kunden ein Basic- oder ein Rundumschlag-Paket mit allen notwendigen Küchenutensilien auf der FIVI-Webseite bestellen können. Diese Sets sollen rabattiert sein und alles von Brettern und Messern bis hin zu Töpfen, Pfannen, Küchenhelfern und Ofenhandschuhen enthalten. Es wird betont, dass es sich um eine einfache und schnelle Lösung handelt, bei der man mit wenigen Klicks alles für die Küche bekommt. Der Streamer erklärt, dass er es leid ist, ständig neue Küchenutensilien zusammensuchen zu müssen und dass ein solches Komplett-Set ideal für Umzüge oder den Auszug aus dem Elternhaus ist. Es wird erwähnt, dass im März das erste neue Produkt im Lager verfügbar sein wird und im Sommer ein weiteres folgen soll. Für das dritte und vierte Quartal des Jahres werden weitere "Banger" angekündigt, die das "Living the Dream" auf ein neues Level heben sollen. Der Streamer möchte den Kunden so wenig Zeit wie möglich stehlen und einen unkomplizierten Einkauf ermöglichen.
Diskussionen über Rezepte, Team-Anwesenheit und Wasserfilter
03:23:45
Es wird über die Bekanntheit von Eli und Toni Kroos diskutiert, wobei erwähnt wird, dass Kroos auf vielen Plakaten für die Icon League zu sehen ist. Ein Zuschauer hatte sich über ein Rezeptvideo mit Bernd beschwert, da er das Rezept nicht mitschreiben wollte. Des Weiteren wird die Möglichkeit einer Kanalwette thematisiert, bei der gewettet wird, wann alle Mitarbeiter gleichzeitig anwesend sind, was selten vorkommt. Ein Format namens 'Lost Chef' wird positiv bewertet. Es wird über eine Wasserfilteranlage von KUKA aus Korschenbroich gesprochen, wobei betont wird, wie wichtig es ist, lokale Unternehmen zu unterstützen. Die Weihnachtsfeier wird als ein Ereignis genannt, bei dem alle anwesend sind. Ein Geschenk von Nils an Timo auf der Weihnachtsfeier, ein T-Shirt, das beim Anzünden ein Pokémon Booster Pack enthüllt, wird thematisiert. Es wird erwähnt, dass es in Magdeburg nicht so viele Unternehmen gibt, die man unterstützen kann, aber dass es in verschiedenen Ecken immer wieder tolle Sachen zu entdecken gibt.
Teamgröße, Blacklist-Wörter und Lieferprobleme
03:28:36
Die Teamgröße wird mit 15 Personen angegeben, inklusive der Mitarbeiter von FIVI und der Produktionsfirma. Es wird erwähnt, dass das Wort 'Paluten' auf Twitch geblacklistet ist, um Spam zu vermeiden, und dass TikTok als nächstes dran sein könnte, bestimmte Wörter zu blockieren. Die verspätete Lieferung von French Tacos wird angesprochen, die etwa eine halbe Stunde zu spät kommen. Es wird überlegt, ob das Essen noch warm sein wird, wobei festgestellt wird, dass Lieferungen in Köln warm ankommen, in Mönchengladbach jedoch meistens nur Zimmertemperatur haben. Ein Pfannkuchen wird als sehr lecker für Timo angekündigt. Es wird erwähnt, dass Julian einspringt, wenn Timo etwas nicht schmeckt. Die Dubai-Schokoladen-Limo wird als Lieblingsgetränk bezeichnet. Es wird festgestellt, dass die Bestellung der Dubai-Hype-Produkte beendet wurde und Pistazienprodukte in anderen Videos nicht mehr verwendet werden.
Merch-Shop, zukünftige Projekte und Live-Formate
03:37:13
Es wird erwähnt, dass der Merch-Hub noch nicht wieder online ist und man noch etwas warten muss. Es wird angesprochen, dass der Merch-Shop die letzten zwei Jahre online war, ohne dass es bekannt war, und dass die Auszahlungen noch ausstehen. Zukünftige Projekte mit Bernd und Rob werden erwähnt, insbesondere Dinner-Duelle. Es wird überlegt, was bei einem Stream mit den beiden gemacht werden könnte. MC Fitti soll wieder kontaktiert werden, um eventuell ein Video im Lager zu drehen. Ältere, verrückte Kochvideos mit MC Fitti werden empfohlen. Es wird erwähnt, dass live auf Twitch, YouTube und Facebook gestreamt wird, wobei Facebook-Zuschauer als sehr aggressiv beschrieben werden. Eine Mitkoch-Animation wird erstmals gezeigt. Es wird kurz über die Plattform Kick gesprochen, auf der die Einnahmen aus Subs und Werbung in einen speziellen Automaten fließen. Es wird erwähnt, dass auf dem Zweitkanal 'Waffelbande' auf YouTube live gestreamt wird, um den Hauptkanal vor möglichen Copyright-Problemen zu schützen.
Super Chats, Koch-Erinnerungen und Essensverkostung
03:46:41
Ein Zuschauer namens Dan unterstützt regelmäßig mit Super Chats auf YouTube und macht Anspielungen auf Ludolf. Es werden Erinnerungen an das Kochen mit Peter Ludolf und MC Fitti ausgetauscht. Der Mitkoch-Stream wird vorbereitet und das Rezept wird im Video verfügbar sein. Es wird erwähnt, dass die Videoaufnahmen live auf Twitch und TikTok verfolgt werden können. Eine Bestellung von einer Pizzeria, die auch als Chinese und Inder gelistet ist, wird verkostet. Das Naanbrot wird als lecker, die Pizza als salzig und der Pfannkuchen als eklig beschrieben. Eine Bowl mit Reis, Chicken und Cashews wird als basic, aber nicht schlecht bewertet. Ein Spaghetti-Eis-Dessert wird als nicht selbstgemacht kritisiert. Insgesamt wird das Essen als nicht überzeugend, aber auch nicht super schlecht eingestuft. Es wird überlegt, warum ein Burgerladen in der Gegend so erfolgreich ist, weil er qualitativ hochwertige Burger anbietet. Abschließend werden Snacks wie Onion Rings, Pommes und Wedges probiert, die jedoch größtenteils enttäuschen. Ein Tiramisu wird als durchschnittlich bewertet. Eine Aioli-Soße wird positiv hervorgehoben. French Tacos werden probiert, schmecken aber fischig.
Abschluss der Test-Session und Appell an Gastronomen
04:29:42
Die Test-Session mit den Nuggets und Pommes wird beendet und es wird gehofft, dass die verteilten Kostproben Anklang finden. Es wird dazu aufgerufen, einen Daumen nach oben dazulassen, wenn es gefallen hat. Es wird angekündigt, dass über Neuigkeiten informiert wird und man schaut, was noch so dazukommt. Ein Appell richtet sich an Gastronomen, Franchise-Gastronomie-Konzepte nach Gladbach zu bringen, da dort Hilfe benötigt wird. Es wird betont, dass man keine Namen von Restaurants nennen möchte, um niemanden schlecht zu machen, der sich eine gastronomische Zukunft aufbauen will. Es wird klargestellt, dass die Tests dazu dienen, für die Zuschauer zu prüfen, was in der Gegend angeboten wird, aber nicht, um Leute zu kritisieren.
Start des Mitkochstreams und Vorbereitung
04:58:30
Der zweite Mitkochstream des Jahres beginnt mit einem Intro. Es wird ein Schürzchen angezogen, diesmal richtig herum, um Eskalationen zu vermeiden. Die Tür wird geschlossen, was jedoch nicht ganz gelingt. Es wird ein Putenrahmgeschnetzeltes mit Paprika zubereitet, ein einfaches und entspanntes Gericht. Die benötigten Zutaten werden gezeigt: Putenbrust, rote Paprika, Reis, Zwiebel, Petersilie, Gewürze (Paprika edelsüß, Paprika rosenscharf), Hühnerbrühe, Sahne, Sojasoße, Zucker, Salz, Pfeffer und Öl. Zuerst werden Zwiebel, Paprika und Petersilie geschnitten sowie die Putenbrust vorbereitet. Es wird ein aggressiv gelbes Schneidebrett benutzt, da die eigenen Bretter nicht auffindbar sind. Es wird gefragt, ob alles fit ist und auf die bereits verbrachte Zeit im Stream hingewiesen. Es wird erwähnt, dass ab nächster Woche sieben bis acht Stunden live gestreamt wird, außer an Tagen mit Videodrehs, dann gibt es einen Morgens- und Abends-Stream mit einem Ersatzmoderator.
Zubereitung des Putengeschnetzelten und Anekdoten
05:04:36
Es wird die Paprika in Streifen geschnitten und die Zwiebel in Würfel. Die Petersilie wird gehackt. Der Basmati-Reis wird nach Packungsanleitung zubereitet. Es wird über die Kochkünste gesprochen. Es wird überlegt, ob die Putenbrust vor dem Braten abgetupft werden soll. Es wird über Apecrime gesprochen. Es wird zugegeben, dass Timo ein großer Ape-Crime-Fan war. Es wird erwähnt, dass der erste YouTube-Kanal ein Zaubertrick-Kanal war, auf dem man nur die Finger gesehen hat. Es wird bedauert, dass der Kanal gelöscht ist. Es wird erklärt, dass man eigentlich mal Zauberer werden wollte. Der Reis wird aufgesetzt und es wird über die Rosen-Spenden gesprochen. Es wird erwähnt, dass es in Düren einen guten Burger gibt.
Fortsetzung der Zubereitung und Diskussionen im Chat
05:26:31
Die Putenbrust wird mit Salz und Pfeffer gewürzt, dann wird ein Esslöffel Mehl und Paprika hinzugefügt. Zwiebelwürfel und Paprika werden angebraten. Es wird über Buxtehude gesprochen, da Monte dort wohnt. Vanessa wird auch erwähnt. Es wird ein Esslöffel Mehl in die Mitte gegeben und mit Hühnerbrühe abgelöscht. Es wird über TikTok-Live-Mitglieder gesprochen. Es wird Sahne hinzugefügt und die Mischung darf aufkochen. Es wird überlegt, was ein Team auf TikTok kann. Es wird über WhatsApp gesprochen. Es wird über ein gutes All-You-Can-Eat-Restaurant im Raum Köln gesprochen. Es wird Bulgogi House und Bowlmaker Society empfohlen. Die Hitze wird reduziert und Sojasauce, Zucker und Eiwar hinzugefügt. Die Putenbrust wird wieder dazugegeben. Es wird überlegt, ob die Paprikastückchen kleiner sein sollten. Es wird überlegt, Appelschorle hinzuzufügen. Es wird über einen neuen Chinesen in Köln gesprochen. Es wird nach Empfehlungen gefragt. Es wird über den Rahmenladen Ballmaker Society gesprochen.
Kulinarische Experimente und Rezeptideen im Live-Stream
05:55:51
Es wird überlegt, ob ein Mitkoch-Stream mit der Community gestartet werden soll, um gemeinsam ein schönes Abendessen zuzubereiten und eine gute Zeit zu verbringen. Ein Reiskocher von Reishunger wird empfohlen, insbesondere das größere Modell Digibig. Die Community wird aufgefordert, ihre Begeisterung im Chat mit einem lauten 'Mhh' zu zeigen, sobald das Gericht schmeckt. Nach dem Essen soll es noch eine leckere Nachspeise geben, und es wird ein luftiger Pfannkuchen aus dem Backofen angekündigt. Die Zutaten für den Nachtisch werden vorbereitet, darunter Bärchen, Puderzucker, Butter, Salz, Milch, geschmolzene Vollmilchschokolade, Mehl und Eier. Es wird kurz überlegt, ob der Kühlschrank zu kalt eingestellt ist, da die Eier leicht angefroren waren. Der Backofen wird auf 220 Grad vorgeheizt, um den Pfannkuchen zuzubereiten.
Zubereitung eines Backofen-Pfannkuchens
06:04:15
Es wird ein Backofen-Pfannkuchen zubereitet, bei dem Butter in einer gusseisernen Pfanne im Ofen geschmolzen wird, bevor der Teig hinzugefügt und gebacken wird. Der Teig besteht aus Milch, Eiern, Mehl und Meersalz. Es wird eine große Auflaufform anstelle einer gusseisernen Pfanne verwendet, da keine passende Pfanne gefunden wurde. Der gefüllte Topf kommt für fünf Minuten in den auf 220 Grad vorgeheizten Ofen. Nach dem Backen soll der Pfannkuchen mit geschmolzener Schokolade und Beeren dekoriert werden. Die Community äußert den Wunsch, dass eine Mitarbeiter springt, um ein Ziel zu erreichen.
Alltag im Stream und Community-Interaktion
06:15:31
Es wird diskutiert, ob das Streamen überanstrengend ist, aber betont, dass es sich um einen normalen Arbeitstag handelt, der aus Vorbereitung, Aufbereitung und Datensicherung besteht. Es wird erwähnt, dass das Team bei Bedarf Livestreaming-Formate übernehmen kann. Der Stream dauert bereits über sechs Stunden, und es wird festgestellt, dass die Länge relativ entspannt ist. TikTok-Verspätungen werden angesprochen, aber als nicht schlimm empfunden, da der Stream ohnehin lang ist. Es wird betont, wie schön es ist, wenn Leute ihren Weg zurück zum Stream finden und die Inhalte nachholen können. Das Streamen am Wochenende wird ausgeschlossen, um am gesellschaftlichen Leben teilzunehmen. Die Community wird nach ihren schnellen Abendessen-Optionen gefragt, abseits der Mitkoch-Streams. Es wird überlegt, was mit den Challenges passiert, wenn der Stream ausgeht.
Challenges, Sprung-Aktionen und kulinarische Ergebnisse
06:32:53
Ein Mitarbeiter springt, um ein TikTok-Ziel zu erreichen. Die Community feiert das Ereignis auf verschiedenen Plattformen. Es wird überlegt, ob der Mitarbeiter auch weit springen soll. Die Zuschauer werden nach ihrer Meinung zum Sprung gefragt. Der Streamer schlägt vor, den Sprung für die Stream Awards in der Sportkategorie einzureichen und den Preis gegebenenfalls an den Springer weiterzugeben. Ein Kochstream mit Luna Peruna wird in Erwägung gezogen. Ein Raid von der Metzgerei Rökele wird dankend angenommen. Es wird ein Fazit des Tages gezogen und die Zuschauer werden über die bisherigen Ereignisse informiert. Der gebackene Pfannkuchen wird aus dem Ofen geholt und als grandios und cool bezeichnet. Die Marke für Küchenutensilien wird vorgestellt und die Zuschauer werden ermutigt, dort einzukaufen. Der fertige Pfannkuchen wird mit Schokolade und Beeren dekoriert und als cooler Nachtisch präsentiert. Der Geschmack wird als 10 von 10 bewertet und das Aussehen ebenfalls. Die Community wird ermutigt, den Stream zu verfolgen, um keine weiteren komischen Aktionen zu verpassen.