Kulinarische Kreationen im Fokus

00:25:30 So. Juten. Juten. Juten Tag. Juten Tag. Wie geht es, wie steht es? Ich hoffe, es ist wohl fast gut, würde ich dementsprechend sagen.

00:25:53 Und erfolgreich und lebendig. Ich glaube, das sagt man zum Anfang von der Woche. Ich hoffe, bei euch ist alles lebendig. Dementsprechend sehr heiß, sehr bescheidend. Kann ich schon mal sagen, herzlich willkommen beim Quick Miller.

00:26:24 So, heute gibt es einen Kimchi Pfannekuchen anscheinend. Anscheinend. Ich bin gespannt. Ich bin wirklich gespannt, wie die Nummer wird. Und das machen wir jetzt. Entkernen, Würfel schneiden, Frühlingszwiebeln waschen.

00:26:50 Ja, okay. Ja, also mal gucken. Es wird eine gute Zeit, glaube ich. Hoffe ich. Bescheidene Woche. Dein Internet spinnt extrem. Ja, momentan ist überall der Wurm drin. Bei uns jetzt ja auch. Offiziell, wir machen den Monat voll.

00:27:10 Ihr seht es wieder in der Stream-Beschreibung. Wir drehen heute kein Video. Ich bin momentan immer nur in der abwartenden Haltung. Nino hat mich gerade eben kontaktiert. Die war nochmal beim Check-up. Fällt aber meist diese Woche aus. Es ist so, ne? Gesundheit geht vor. Da kann ich auch nichts, kann ich auch nicht, will ich auch nichts Schlechtes zu sagen. Dementsprechend doof.

00:27:38 Doof, einfach nur. Schauen wir mal. Sie meinte aber eigentlich soweit alles alright. Vielleicht kommt sie Donnerstag, Freitag rein, um die letzten beiden Videos, die wir für unser aller Urlaub noch brauchen, fertig zu machen. Dachte auch ehrlich gesagt, alles momentan verhältnismäßig gut unter Kontrolle. Irgendwie...

00:27:57 Das ist jetzt aber dann doch irgendwie viel so im Argen, was noch zu tun ist, bevor auch mein Urlaub ansteht. Da sind nur noch so richtig anstrengende, eklige Aufgaben. Und ich bin ehrlich heute mit euch, ich bin wirklich ehrlich heute mit euch, ich habe heute wirklich mittelmäßige Laune, nennen wir es mal so. Dankeschön, Frau Holz, für das Teilen. Das ist so ein, ich habe wirklich so, heute hat der Tag richtig beschissen angefangen.

00:28:22 Und geht gerade richtig beschissen weiter. Und ich probiere mich davon nicht unterkriegen zu lassen. Weil so sind manchmal Tage. Aber irgendwie ist so ein... Du bist doch sonst nicht ehrlich mit uns. Ja, ich probiere das zu vermeiden. Das ist im Internet nicht gern gesehen. Ehrlichkeit. Also, wir müssen Karotte reiben. Und das alles in eine Rührschüssel. Checken wir mal ganz kurz ab. Ich habe hier so einen Reibi. Habe ich noch einen anderen wilden Reibi?

00:28:50 Ich glaube nicht. So, gucken wir mal. Ist das zu fein? Nee, das geht doch. Easy. Dafür hast du ein tolles Shirt an. Dankeschön. Das Omelette sieht gut aus, was gezeigt wird.

00:29:15 Ehrlichkeit, was für eine furchtbare Eigenschaft. Ich finde das auch eher belastend, muss ich sagen. Ich sage ehrlich, ein ganzes Leben lang angelogen zu werden, hast du eine geilere Zeit. Pass auf die Fingerchen auf, sonst wird die Laune noch schlechter. Ja, das kriegen wir schon hoffentlich hin. Selbst wenn es ratscht, dann ist es so. Ehrlichkeit ist selten gerne gesehen. Ein Grund, warum ich lange keine Freundin hatte. Ja.

00:29:42 Ich bin auch kein großer Fan von Ehrlichkeit. Ich finde auch das Leben entspannter, wenn man Leuten einfach straight ins Gesicht lügt. Schon die bessere Realität.

00:29:49 Wie geht's dir gut, Janine, ist klar. Ja, ich habe auf die Frage, wie geht's dir, doch schon vor Jahren gesagt, was die perfekte Antwort ist. Die habe ich mir auch geklaut. Die beste Antwort, wenn man gar keinen Bock auf das Gespräch rund um wie geht's dir hat, ist, obwohl nicht mal gar keinen Bock, aber das einfach schnell abhandeln will, ist, wenn jemand fragt, wie geht's dir, sagst du ordentlich. Und dann geht's weiter. Das ist so.

00:30:15 außerhalb der Norm, was du von Leuten hörst, dass alle Leute nur so machen und dann geht es weiter. Finde ich gut. Bei Lügen muss man sich noch mehr merken. Ne, ne, ne. So offensichtliche Lügen. So was wie heute ist ein super Tag. Das finde ich gut.

00:30:35 Ist das das richtige Rezept? Da gibt es keine Möhren drin. Oh nein. Ist das jetzt auch nochmal alles durcheinander? Ich sage ehrlich, wenn das so sein sollte, ist mir egal. Keine Ahnung. Karotte. Entschuldigung. War das ein Karotten-Joke? Ich sage immer zu Karotten Möhren, weil ich den Unterschied nicht verstehe. Das ist so typisch deutsch wie das typische So, wenn man gehen will. Ja, das ist wichtig. Ein paar Tugenden muss man sich schon beibehalten hier. So.

00:31:05 Zack. In so Läden sage ich immer richtig scheiße, dann wissen sie nicht mehr, was sie sagen sollen und halten die Klappe. Ja, das ist ein bisschen mucho, würde ich jetzt nicht unbedingt machen, aber bei Leuten, die ich nicht kenne, die müssen auch nicht wissen, wie es mir geht. Das sage ich dann immer. Da kannst du ja legal lügen. Hallöchen. So. Also.

00:31:33 Paprika entkernen und in Würfel schneiden. Ey, toll! Guck mal, zwei Jahre. Das ist wirklich wild. Dankeschön, Jen, für den Sub und die zwei Jahre. Danke für die zwei Jahre Support auf Twitch. So.

00:32:03 Dann hat Fifi falsches Rezept auf der Seite. Dann ist das heute so. Dankeschön trotzdem für deinen Einsatz. Können wir nichts für. Es ist einfach passiert. Vielleicht guckt jemand von Fini zu und behebt das Problem. Ansonsten reichen wir später nach. Aber passiert. Ist nicht schlimm. So, kommt der Messerblock nochmal in den Shop? Ist der nicht da?

00:32:28 Kann gut sein. Alles, was nicht da ist, ist meistens immer in der Nachbestellung. Aber auch wir haben immer regelmäßig Themen mit dem Weltgeschehen, nennen wir es mal so liebevoll. Und da kann es abermals immer wieder dazu kommen, dass auch spannende Sachen passieren. Wie ich schon immer mal wieder erwähnt habe, es gab noch kein Jahr, seitdem FIWI gegründet worden ist, wo es ein normales Jahr war wie früher.

00:32:55 Deswegen, dann wird es auf dem Weg sein. Woher sind die sexy Regale? Amazon, Eigenmarke, Billigware, wenn man so möchte. Muss ja nur gut aussehen, ist ja ein Set, funktioniert ja sichtlich. Papriki, nochmal einmal klein die Nummer hier. Toll! In so vielen Wegen wie möglich. Easy. Dankeschön, Easy, für den Sub. War schon sechs Monate. Sehr.

00:33:23 Boah, das ging flott. Das ist ja schon alles hier vorbereitet. Was kochen wir heute? Wir machen heute einen Kimchi-Pfannekuchen. Den gibt es heute. So. Zack. Also, Planung für die Woche.

00:33:50 recht spannend, spannend, spannend bis durchwachsen. Wir machen heute ein Quick-Millag und backen. Klar, wenn man schon einen richtig guten Tag hat, dann wird noch gebacken. Danach gibt es für uns noch eine kleine Drehzeit.

00:34:15 Dann kann ich noch ein paar Sachen fertig machen. Morgen machen wir höchstwahrscheinlich nur einen quicken Bedacht, das ist aber ganz gut. Dann kann ich sowohl noch unsere letzten Sachen für den nächsten Monat, die wir noch fertig machen müssen, abdrehen aller Wahrscheinlichkeit nach und vielleicht das ein oder andere Meeting, was jetzt durch den Feiertag gestern ausgefallen ist, nachholen. Und planmäßig sollten wir Donnerstag und Freitag mit Nino ein Video drehen können.

00:34:40 So der Jetzt-Plan sind die letzten beiden, die wir noch sozusagen für den Urlaub brauchen. Das habe ich probiert, heute Morgen dennoch mit ihr zu koordinieren, weil sie auch sagt, sie ist ansonsten eigentlich fit und würde sehr, sehr, sehr, sehr gerne die Videos fertig machen. Und wir kommen so langsam an den Punkt, wo wir das auch, naja, leisten müssten. Weil ansonsten haben wir ein Urlaubsproblem. So.

00:35:04 Korean-Style-Food ist nice. Ist es so, ein Kimchi-Pancake? Aber wie ein Kimchi dann... Machen sie auch so Pancakes regelmäßig.

00:35:17 Kannst du jetzt erzählen, was mit Nils schiefgelaufen ist? Das wird jeder... Ach, das habe ich ja schon gemacht. Also da sind Einlagen drin gewesen, die nicht von uns waren. Und das war auch nicht abgesprochen. War nicht so nice, aber das konnte alles geklärt werden. Dementsprechend unspektakulär wie eh und je. Nicht so schön, muss ich sein.

00:35:42 Die sehe ich in Süßigkeiten aus dem türkischen Supermarkt, Freddy. Das kann auch mal passieren. Ich glaube, wir haben mal türkischen Supermarkt auch gemacht als Video. Wenn mich nicht alles täuscht, da waren auch viele Süßigkeiten dabei. Auch wilde Sachen am Start. So. Zumindest in Korea gab es das auch. Warst du schon mal in Korea? Hier war immer so viel unterwegs schon auf der Welt. Das ist ja wirklich der Wahnsinn. Wirklich der absolute Wahnsinn.

00:36:11 Ich habe mir heute Morgen, und ich weiß nicht, was das ist, ich habe mir heute Morgen eine Art2Doku reingeguckt von alten Leuten, die waren so Ende 60, Anfang 80, waren mehrere, die einfach vor 30, 40 Jahren ausgewandert sind in die Toskana, nach Italien, und einfach da so ein kleines Häuschen haben, und in diesen mini kleinen Städten.

00:36:37 wohnen und das fand ich irgendwie ganz romantisch und schön, muss ich sagen. Da war ich kurz heute Morgen so und dachte mir, oh, werde ich auch irgendwann alter, ausgewanderter, deutsch-italienischer Opa, der dann einfach auf irgendeinem Berg wohnt und einfach nur so auf so eine Wiese guckt und das war's dann. Hatte kurz einen Vibe für mich, muss ich sagen. Sehr, sehr romantisch. Kimchi ist auch deliziös einfach. Kommt auf einen Kimchi an, oder?

00:37:05 Es gibt bestimmt auch Marken, die man dann eher feiert und welche, die man dann nicht so feiert. So, was wie was. Den weißen Teil in Ringe schneiden. Das geht ja so bis hier, der weiße Teil in meiner Welt. Und den grünen Teil in lange Stücke. Naja, wird schon schief gehen.

00:37:36 Kimchi selber machen ist Katastrophe. Ja, ich glaube, da braucht man einfach die richtigen Zutaten. Das ist doch dann nicht so eine Katastrophe, oder? Und ein bisschen große Gefäße nennen wir es mal liebevoll. Kommt voll drauf an. Ich hatte mal einen guten gefunden, aber entweder habe ich es verplant, welcher das war, oder die haben die Rezeptur geändert. Höchstwahrscheinlich Rezeptur geändert. Das ist ja häufig so irgendwie. Das ist bei Lebensmitteln immer mal wieder passiert.

00:38:06 Ich habe jetzt mal meine Halbpreise gemacht. Ich hoffe, das wird mir vergeben. Das ist mir hier alles um die Ohren geflogen.

00:38:40 bisschen kleiner gemacht. Wenn wir uns schon Mühe geben, dann auch richtig. Ich komme gerade aus drei Wochen Urlaub in der Toskana. Was habe ich verpasst? Wir hatten schlechtes Internet zum Stream gucken und die ersten Tage auch kein Wasser und kein Strom. Nix! Gleicher Zustand wie vor drei Wochen. Nina ist noch immer krank. Wir kochen und machen uns etwas Leckeres zu essen. Das, was richtig ist.

00:39:08 Was kann man in einer Dachgeschosswohnung bei der Hitze ohne Kochen machen? Salat hatten wir die letzten drei Tage. Naja, dann natürlich ein bisschen Joghurt. Frischen Joghurt, schönes Joghurt-Dessert. Eine warme Suppe. Erstaunlicherweise funktioniert das immer sehr gut, obwohl man denkt, bei der Hitze eine Suppe ist ungeil.

00:39:32 Genau, Wassermelone mit Schafskäse. Ist aber auch wieder ein Salat. Diese Fruchtsalate, diese fruchtigeren. Scheppert. Aber manchmal tut auch eine warme Suppe bei warmem Wetter gut. Dann kühlt sich der Körper von innen. Das ist ein gutes Gefühl. So.

00:39:53 Das passt. Ich mache jetzt das hier nicht mehr rein, dass mir das zu viel ist. Kimchi klein hacken zusammen mit dem Sud in die Schüssel geben. Das heißt, das hier hin, der ist ja schon eigentlich klein gehackt. Wir haben schon so einen fertig klein gehackten hier heute. Und der Sud ist auch schon da. Warte mal, dann seht ihr ein bisschen mehr. So, Kimchi da mit rein. Der ist doch schon wini-wini. Das ist ja nix.

00:40:22 Dann ein bisschen Sud. Dann rühren wir schon um. Nee, komm, wir rühren noch nicht um. Wir machen den Rest noch rein. Wir haben nämlich einmal Mehl. Okay, wir haben Mehl. Das ist wahrscheinlich hier. Wasser.

00:40:52 So, dann Reismehl. So, sorry. Kommt jetzt hier. Ihr seht jetzt nur meine Stirn, aber deswegen probiere ich es laut Müt zu sagen. Und Zucker. Der ist hier. Diese vier Sachen. Okay. Und dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das heißt Zucker, Reismehl. Da kommst du her.

00:41:27 normales Mehl und ein bisschen Wasser alles hier drin und dann muss man das mal kneten oder einfach durchmischen, nennen wir es mal so eher. Anstatt kneten wird dann bestimmt irgendwann so pseudoteigig, da bin ich mir fast sicher.

00:41:52 So, eine kalte Suppe, russisch, auch gut. Oder eine kalte Tomatensuppe, ist auch gut. Geht alles. Das hört sich doch schon fantastisch an. Fehlt ein Ei, habe ich das Gefühl. Fußbad kann man auch machen. Das wird ja wild.

00:42:23 Ich habe von Natur aus immer 38, 39 Grad Körpertemperatur. Das ist aber höher als normal. Sollten wir nicht zumindest bei Körpertemperatur alle gleich warm und oder kalt sein. Kühlpäck in den Nacken und auf der Handgelenke.

00:42:53 Ich habe schon diese russische Suppe, ich probiere es gar nicht erst wieder auszusprechen, schon gegessen. Die habe ich auch selber gemacht bei der Weihnachts-Staffel von Dinner-Duell. Die hatte Rob in der zweiten Staffel als Vorspeise gemacht.

00:43:07 Ich glaube, ich bestelle mir was zu essen, sonst muss ich wieder raus in die Todeswüste. Ich finde es dieses Jahr, finde ich auch die 30 Grad, muss ich ehrlich zugeben, irgendwie angenehmer als sonst. Ich weiß nicht genau, woran das liegt, aber ich komme dieses Jahr bis hierhin besser mit der Hitze klar. Das Einzige, was ich momentan habe, ist, ich bin, naja, wie soll ich es liebevoll sagen?

00:43:37 Ich bin nur so ein bisschen geredert. Kennt ihr das? So dieses zwischen den Tagen, so wenn es warm wird, dass man so, dass der Körper so lange braucht, sich so zu adaptieren, dass das wieder so kollektiv wärmer ist. Und dann wird ja manchmal in so öffentlichen Einrichtungen auch noch gekühlt. Und das ist so was, da muss ich mich noch mit, da muss ich mich noch mit anfreunden. Da ist mein Körper noch ein bisschen, bisschen, hat ja noch irgendwie ein bisschen Thema. So ein bisschen.

00:44:07 bisschen Salz und dann rein. Sommer ist Hölle, Hitze ist doof. Ich schmolle über das Wetter bis Herbst. Ja, also der größte Fan. Jahreszeiten technisch bin ich ja auch von diesen Zwischenjahreszeiten. Frühling und Herbst sind schon am besten, aber naja. Je nach Wohnsituation schlafen bei den Temperaturen auch ein Thema. Das schlaucht auch hart. Ja, volle Kanne. Volle Kanne.

00:44:34 Ich weiß, warum meine Klimaanlage gerade voll durchpowert und der Zähler gerade spinnt und Zahlen nennt. Wie bei einer amerikanischen Auktion. Klimaanlage ist natürlich dann der Superluxus. Wir haben ja zum Glück auch letztes Jahr nachrüsten lassen. Deswegen tue mich jetzt auch schwer mit Meckern hier. Weil ich bin gerade auch hier in einem gekühlten Raum, sage ich ehrlich. Während es draußen heiß ist.

00:45:04 Salz und Pfeffer noch mal kurz unterrückgerührt. Und dann sind wir, glaube ich, gut dabei. Öl. Pfannkuchen machen jetzt nur den Boden, bis der Boden bedeckt ist. Ach wirklich, machen wir so einen ganz großen. Ich habe überlegt, ob ich kleine mache. Dann muss ich heute nicht nochmal den altbekannten Flip machen, weil ich traue es mir heute irgendwie nicht zu. Da habe ich zu wenig Selbstbewusstsein. Ich mache kleine Kimchi-Pfannkuchen.

00:45:31 Ja, zweiten Kante, also es ist für zwei Pfannekuchen, ich mache kleine. So, äh, dann kriegen wir es, dann kriegen wir es besser hin. Dann können wir hier auch vernünftiger aufteilen, dann können wir ja Leute probieren. Ich habe sieben Jahre Dachgeschoss hinter mir, mich trifft die Wärme nicht mehr. Ich habe schon die Hobbits den Ring in meine Wohnung werfen sehen. Schmerzhaft, die armen Hobbits. Überall müssen sie Ringe reinschmeißen. Dramatisch.

00:46:02 Ich wohne im Altbaum mit 12 Stunden Sonne. Ich gehe ein. Ich hatte letzte Temperaturen von 36 bis 40 Grad. Trotz Klimaanlage. Dieses Jahr so eine Fenster-UV-Folie. Die funktioniert ganz gut. Ja, also so Folien-Sachen funktionieren inzwischen wirklich extrem gut. Das ist mir auch schon ein paar Mal aufgefallen. Das ist wirklich, wirklich erstaunlich. Erstaunlich gut. So, ich bin mal so frei. Ich mache mal.

00:46:31 Den hier. Dann machen wir mal so einen pseudo geformten kleinen Mini Pancake. Das wird schon gehen. Vertraut mir. Da bin ich der Pfannekuchen Ingenieur. So.

00:47:01 Tippy und Toppy. Toll! Geil. Aulis Doodles, ist das richtig? Dankeschön für den Zapf.

00:47:26 Wie geht's Nino? Ich hatte heute, als ich reingekommen bin, auf Ihren Anruf gewartet. Wir sprachen ebst viel besser, aber noch nicht fit, um wieder hier im Office zu sein. Dennoch positive Neuigkeiten, ja, unterm Sprich. Und daran kann man sich dann auch mal festhalten, nenne ich mal so.

00:47:50 Morgen kommt so ein topmoderner Ventilator an, der auch einen 11 Mikrometer Partikel neben Nebel zum Kühlen versprüht. Dicker, was geht ab? Und den ich unterwegs eine Stunde, bevor ich heimkommen kann, per App anmachen kann. Einfach wirklich Lochdurchwand und Klimaanlage dran. Ich sag's dir, wie es ist.

00:48:10 Was hat sie denn? Achso, es ist einfach eine Halsentzündung und ich glaube, da sind viele unglückliche Umstände einfach aufeinander getroffen, weswegen das jetzt so lange dauert. Nicht mal mehr und nicht weniger als das. Ausgiebig ausgeruht, wird nach wie vor, da sage ich ja die ganze Zeit schon, das ist wichtig und richtig hier. So. Aber, yes.

00:48:39 Die Medde müssen wir pressen. Und dann mit Sojasauce, Sesamöl, Reisessig und Zucker und geröstetem Sesam verrühren. Hier drin ist schon Sesam und Zucker. Das heißt, wir können jetzt gleich hier alles zusammen kippen und haben dann nochmal einen geilen Trunk.

00:49:06 Geht nicht so leicht im Studentenwohnheim. Einfach nicht fragen, einfach machen, weißt du. Und dann schön weiterleiten an der Uni. Ja, war warm. Hab ich mal installieren lassen. Ihr habt es ja nicht gemacht, hab ich mich drum gekümmert. Mal konsequent so an Sachen rangehen. Wir nehmen mal wieder unsere Kartoffelpresse. Das hat letztes Mal so gut funktioniert. Auch wenn es keine Absicht war, dass es beim letzten Mal hier lag. Wir ziehen einfach nochmal durch.

00:49:31 Letztes Mal war aber mit einer Zitrone. Das ging irgendwie erstaunlich viel besser als das jetzt, glaube ich. Warte. So ein bisschen, ne? So ein bisschen. Ich mache es mit den Händen. Ich dachte, das würde noch super funktionieren. War nicht der Fall. So.

00:50:02 Ordentlich Limette. Kann nur helfen. Das ging es einfach. Gerrit ist jetzt zum Glück wieder fit. Der ist ja auch die letzte Woche ausgefallen. Ist ja alles gar kein Thema und kein Problem. Sind wir mal tiefenentspannt. Lecker wird so oder so. So.

00:50:23 Ich wollte gerade sagen, wir sind doch locker dabei. So, jetzt kommt der Rest noch rein. Ein bisschen Sesamöl, ein bisschen Reisessig. So, zack. So, und noch ein Schuss Sojasauce. Dann haben wir im Prinzip doch auch alles hier vernünftig angemischt. Es wird fetzen, sage ich euch. Jetzt schon ohne abgeschmeckt zu haben, weil sich die Nummer wird richtig fetzen.

00:50:56 Riecht zumindest schon fantastisch. Das sieht aus wie kleine Frikadellen. Ich probiere mal. Boah, geil. Geiler Dip. Boah, ist das perfekt. Der ist perfekt. Perfekt, perfekt, perfekt. Hui.

00:51:20 Sehr gut. Gefällt mir. Das ist ein 10 von 10 Dip. Den kann man sich merken. Super easy auch. Wirklich super easy. Den kann man sich wirklich sehr gut merken. So. Dann einmal das hier alles ein bisschen zur Seite. Dann können wir nämlich nach und nach hier alles fertig machen. Wie deutlich besser meine Laune geworden ist, seitdem der Stream läuft, richtig und richtig.

00:51:50 Wichtig und richtig, wirklich. Das ist was Gutes, das soll man sich auch immer bewahren. Dann fängt die Grillzeit bei dir an. Stimmt, gegrillt. Ich habe auch viel gegrillt. Wie war denn euer langes Wochenende? So, damit wir mal auf die wesentlichen Dinge wieder hier zurückkommen und nicht nur düster in die Zukunft reinblicken.

00:52:12 Ich berichte kurz bei mir. Ich sportete viel, ich war ein bisschen unterwegs und grillte mit der Schwiegerfamilie und Freundinnen.

00:52:30 Das war es bei mir. Ansonsten Sport, Sport. Weiterhin positive Erfolge habe ich zu vermelden. Mehr kann ich nicht sagen. Ich war positiv beeindruckt. Ich weiß nicht, was mein Körper wieder gemacht hat, aber der hat sich anscheinend wieder komplett geklänzt einmal am Wochenende. Ansonsten, ein bisschen Erholung habe ich mir reingeholt durch ein bisschen Schlaf nachholen. Das habe ich genau eine Nacht gepackt. Dann dachte ich mir, ich habe endlich mein Defizit ausgleichen können. Jetzt habe ich von gestern auf heute

00:52:58 den berühmt-berüchtigten Anfang der Woche Schlaf gehabt. Heißt übersetzt, ich habe fünf Stunden geschlafen. Absolutes Volldrama. Nicht mal lange gebraucht zum Einpennen. Einfach nur ewig spät irgendwie erst im Bett gewesen. Keine Ahnung. Sehr, sehr, sehr wild. So. Und jetzt wird der durchgezogen. Die Woche wird jetzt irgendwie bewältigt. Und am Wochenende ...

00:53:27 Durch deinen Fernsehgarten. Wild, ne? Falls ihr also in Mainz seid, am Sonntag und nichts vorhabt und absolute harte Schlagerfans, man sieht sich.

00:53:56 Du hattest am Donnerstag dein zweites Date mit einer wundervollen Frau. Ich freue mich auf nächste Woche Montag. Da kommt sie dann bis Mittwoch vorbei. Boah, das hört sich super an. Man drückt die Daumen. Meine Mutter hat das letzte Woche auf der Terrasse angefackelt. Ich habe erst gelesen, deine Mutter wurde angefackelt auf deiner Terrasse, aber zum Glück ist das nicht passiert. Ich war bei meinen Eltern und habe Zeit mit deren Welpen verbracht. Das ist sehr süß. Das ist eine gute Sache.

00:54:25 Seiten am Deck und der Terrasse ist geschmolzen. Ja, was ist denn sonst noch? Ich glaube, ist nicht jetzt auch irgendwie hier die Dokumi oder so? Ist das nicht auch am Wochenende? Und TwitchCon ist, glaube ich, auch. Ich glaube, Dokumi und TwitchCon und Fernsehgarten waren gleichzeitig. Kann das sein? Oder bin ich falsch?

00:54:47 Irgendwie gehen die Tage zu schnell rum. Schönen guten Mittag. Ja, momentan ist komisch, ne? Das ist so, obwohl die Tage immer länger werden mit Helligkeit, ist es irgendwie ein Thema. Da muss noch ein bisschen, da geht noch ein bisschen. Dokumis kommendes Wochenende. Da war ich ja, da war ich ja noch nicht. Geht da jemand hin?

00:55:17 TwitchCon-Banner habe ich eben entnervt weggeklickt. Dukumi ist. Wo ist Dukumi denn immer? Düsseldorf? Irgendwie das Gefühl, dass die Dukumi immer in Düsseldorf war. Oder liege ich da falsch? Düsseldorf, ja. Mir wurde gesagt, als wir Kitten geradet haben letzte Woche, dass man gut da essen kann. Weil Kitten ist ja da.

00:55:44 Stimmt das von Leuten, die schon mal da waren? Kann man da ein interessantes Food-Video machen auf der Dokumi? Ich werde es ja dieses Jahr nicht schaffen, weil ich gebucht bin für den Fernsehgarten. Also das steht gar nicht zur Debatte, aber es interessiert mich schon. Ich war auf dem Japan-Tag. Das ist für mich also schrecklich. Weil es so voll ist, nicht? Wegen dem Japan-Tag an sich. Aber das ist so voll alles immer. Das ist wirklich Katastrophe.

00:56:13 Düsseldorf hat die geist asiatische Foodmeile. Das weiß ich, da habe ich auch schon Videos mehrfach gedreht. Da haben wir auch schon einige Empfehlungen rausgegeben. Es ist inzwischen schon wieder super viel neues geiles Zeug da. Ist gut.

00:56:26 Doku mich schwierig, aber Japanviertel auf jeden Fall. Ja gut, ja gut. Ich habe es zwei Stunden ausgehalten, war zu voll, zu heiß, aber trotzdem mal wieder ein Besuch wert. Ja, das ist wirklich, also da komme ich nicht gut mit klar. Das war mir immer zu voll, der Japantag. Als ich vom Japantag erfahren habe vor 20 Jahren, habe ich immer gesagt, ich muss da mal hin, aber mittlerweile ist absolut keine Option mehr. Das glaube ich auch. Also es ist wirklich schon voll die Katastrophe.

00:57:04 Ach so, das wollte ich gerade sagen. Ich dachte, was ist das für ein Geräusch? Ich glaube, da wird gerade Wasser von dem Klima gepumpt. Das habe ich ja ewig nicht mehr gehört. Hat jemand einen Tipp gegen Gelenkschmerzen? Bei der Hitze fühle ich mich wie ein Rentner und mir schellen die Knie an. Ich habe angefangen am Wochenende.

00:57:31 Ich habe angefangen am Wochenende zu supplementieren mit einer einzigen Sache. Hat auch ein bisschen was damit zu tun. Also ich habe keine Gelenkschmerzen, aber ich dachte, hilft generell. Ich habe eine sehr...

00:57:47 Leinensamen und fischarme Diät, die ich zu mir nehme. Das ist keine Diät. Ich esse einfach wirklich gar keine Meeresfrüchte. Und dementsprechend habe ich mir Omega 3 geholt am Wochenende aus der Apotheke. Da wurde jetzt mal das Rätsel von letzter Woche gelöst. Ist auch generell entzündungshemmend. Dauert halt ein paar Wochen, bis das richtig anschlägt, anschlägt. Aber hilft, sage ich mal, wenn man wenig Fisch und Leinen...

00:58:17 Ich glaube Leinöl und Algen und was noch? Naja, diesen Bereich ist Lutsch am Lachs. Nee. Deswegen, vielleicht das einfach mal machen. So, ich muss mal loslegen. Das ist keine direkte Abhilfe, aber ansonsten sehr gut.

00:58:48 Sehr. Und sehr. Weiter geht's. Nochmal. Der nächste. Zack, zack, zack, zack, zack. Die sind auch schön dick, damit die schön knusprig wird, sag ich mal so.

00:59:06 Was ist bei dir die nächsten Wochen alles so geplant? Boah, also es sind wirklich Kopfschmerzwochen. Ich muss ein paar wichtige Sachen noch vor meinem Urlaub entscheiden. Diese Woche, wie gesagt, morgen wird noch ein bisschen was gedreht, ein paar Meetings nachgeholt. Wir machen nur einen Quick-Mittag, Donnerstag, Freitag im besten Fall. Wenn das alles funktioniert, mit Nino die letzten beiden Videos vor dem Urlaub gedreht. Nächste Woche genau das Gleiche.

00:59:31 Da war erst ein Termin hier, der ist umgelegt worden, deswegen stand es vor der Debatte, ob wir nächste Woche streamen, aber das werden wir höchstwahrscheinlich nicht machen, um alles, was noch so rumliegt, fertig zu machen, bis Mittwoch eben.

00:59:44 Und am Donnerstag fahre ich zu Rock am Ring. Schon mal ganze Technik und Co. rüberbringen. Am Freitag nächste Woche, also jetzt das Wochenende mache ich noch Fernsehgarten. Nächstes Wochenende ist dann Rock am Ring. Da drehe ich wie jedes Jahr am Freitag immer mein Food-Video. Da gibt es dieses Jahr auch ganz viele spannende Neuigkeiten food-technisch. Und eine sehr große. Deswegen freue ich mich wirklich massiv auf Rock am Ring und das Food-Video.

01:00:12 Deswegen ist das so spannend, das jedes Jahr sozusagen festzuhalten und zu machen, weil es immer geile Sachen gibt und da aktiv daran gearbeitet wird.

01:00:21 Genau, dann Freitag Dreh bei Rock am Ring. Nach dem Dreh beginnt sozusagen mein Urlaub indirekt. Das heißt, ab dem Freitagnachmittag bin ich dann im Urlaubsmodus. Dann gucke ich Freitag alles noch bei Rock am Ring, da spielt auch Linking Park. Dann Samstag gönne ich mir. Sonntag werde ich höchstwahrscheinlich, ja, ja, Iron Maiden und so, aber werde ich höchstwahrscheinlich gen Mittag schon abdüsen.

01:00:49 Dann mache ich schon mal einen kurzen Wechsel in meinem Auto von Campingzeug, von Rock am Ring, zu Urlaubszeug ins Auto. Und dann fahre ich für eine Woche nach Österreich. Und dann für eine Woche nochmal nach Italien. Und dann fahre ich von Italien zurück über Bayern, München, die Region. Und da treffe ich mich mit...

01:01:18 Teilen von meiner Familie, die ich noch nie getroffen habe. Kennt ihr das? So ganz weird. Meine Mutter hat so wilde Ahnenforschung und sowas gemacht und irgendwie haben wir viel Familie in Bayern und mit denen trifft man sich. Das wird dann das Ende von meinem Urlaub. Also naja. Wie kann man den Linking Park Iron Maiden vorziehen? Naja, ich bin in meinem Herzen, nicht 85.

01:01:44 Also sehr viele wilde Sachen die nächsten Wochen, die passieren werden im Leben.

01:01:51 hoffen wir mal, dass das alles vernünftig läuft. Ich habe ja am Wochenende das wunderbare Internet hat mir wieder, das Internet hat mir wieder eine tolle Sache gezeigt und das ist die 85% Theorie und wenn man sich bei manchen Sachen Sorgen macht, ist es zu 85% nie der Fall und die restlichen Prozent sind eigentlich nicht so schlimm, wie man sich das vorstellt. Und da ist gar nichts Schlimmes bei, aber das ist so ein...

01:02:15 Das ist so ein Ding eher bei mir, wo ich die ganze Zeit denke, es ist so viel zu tun noch, bis ich an den Punkt komme, wo Sachen einfach nur entspannt und relaxed sind. Und das ist alles machbar. Kriegt man schon hin. So, es ist echt hilfreich. Bewegung und so, das sehe ich auch gut, aber festgestellt, das allein kaum hilft. Wasserbad und so weiter auffallen, schauen, dass man ausgewogen ist und so. Aber ich kriege das halt trotzdem.

01:02:45 Okay, sorry, da war ich gerade vollkommen raus, um was es hier bei dem Gespräch geht. Ich kann Linking Part tatsächlich noch nicht wieder hören, also weder mit Chester noch mit Emily. Oder? Ich bin neugierig, aber es geht noch nicht wieder. Ah, okay.

01:03:15 Ich wusste schon immer, ich bin in einem falschen Jahrzehnt geboren. Ja, das ist vollkommen klar. Vollkommen klar. Das wissen wir doch kollektiv alle. Aber ihr könnt es noch nicht hören, weil das zu traurig ist, was da passiert ist. Oder... Ja.

01:03:33 Ich bin froh, dass ich Linkin Park noch mit Chester erleben durfte, 2014. Ja, ich habe auch schon OG Linkin Park, habe ich auch schon bei Rock am Ring sehen dürfen, zum Glück. Also dementsprechend fühle mich auch spannend, die größte Coverband der Welt einmal jetzt live zu erleben. Böse Zungen behaupten. Ich gehe unvoreingenommen da rein. Ich freue mich einfach und dann...

01:03:59 Easy. Kommst du durch Würzburg durch? Auf dem Weg in meinen Urlaub, wenn ich nach Österreich fahre, da komme ich bestimmt durch gar nichts durch im besten Fall. Weil das wäre ja dann voll langwierig und von MG Action schauen nach Österreich fährt man glaube ich schon gute neun Stunden. Das heißt, Zeit für Zwischenstops ist eher nicht so. Da wird dann Essen vorbereitet und ab dafür. Wohin geht es zum Konzert? Ach so, Rock am Ring ist nächste Woche.

01:04:29 Hat jemand den Auftritt von Lordi beim Fernsehgarten gesehen? Das war geil. Ey, ich hab einfach geguckt, wer die Gäste sind, wenn ich jetzt beim Fernsehgarten bin am Wochenende. Und dann hab ich die Shows da drumherum gesehen, hab einfach gesehen, dass ich eine Sendung verpasst hab, dann wär ich mit Lordi in der Sendung gewesen. Wie geil wär das Leben gewesen? Sag mal ehrlich, wie geil wär das Leben gewesen? Das wär richtig katastrophengeil. Naja, ich hab Christe Börk jetzt.

01:04:59 Ist auch ein Vibe. Muss man fühlen. Okay, Hamburg wird sich bei mir gegönnt. Ich schwitze so auf Frontstage Early Access. Finde ich gut. Die sind klasse. Der lebt noch. Christoph Berg ist Legende.

01:05:37 Was hab ich dir die ganzen letzten Wochen geschrieben? Sorry, ich bin momentan ein bisschen neben der Spur. Gar nicht mal so böse gemeint, aber das ist das, was ich euch schon die ganze Zeit so gesagt habe. Das ist so dieses, ich bete für eine normale Woche, damit das alles so entspannt mal vonstatten geht. Dankeschön, Bruder Herz, für auch zwei Jahre ZAPP. Vielen, vielen Dank.

01:06:05 Ich hab nur einen Clip gesehen, wo Johnny Logan gemeinsam mit Lordy Hardrock Halleluja performt hat. Ja, es ist sehr wild. Mit Berti ... Okay. Ich hab keine Ahnung, was du da gerade geschrieben hast, aber es ist bestimmt gut. Mhm. Ich würd mich gerade am liebsten in einem Supermarkt in eine TK-Truhe legen. Einfach durchziehen. eBay-Kleinanzeigen, alte TK-Truhe von irgendwem kaufen und sich selber da reinlegen.

01:06:32 Das ist auch gut für das Immunsystem generell. Stoß am Rock am Ring Freitag dann bitte auf den Jan. Okay, machen wir. Machen wir. Das wird ja anscheinend dann der Moment sein. Höchstwahrscheinlich im Video werde ich dann meinen...

01:06:51 das zweite mal in diesem jahr alkohol konsumieren und ich bin sehr gespannt und ich werde berichten wie mein körper darauf reagiert weil ich habe jetzt seit dem 11 januar nicht mehr getrunken auch irgendwie nicht so freiwillig und ich bin momentan immer noch habe ich schon erzählt letzte woche extrem mit mir am hadern ob ich bei rock am regen trinke oder nicht aber eigentlich möchte ich halt gemütlich ein zwei bierchen trinken nicht unbedingt betrinken also da hätte ich nicht so bock drauf aber

01:07:20 so ein bisschen was wieder. Aber ich bin sehr gespannt, wie mein Körper darauf reagiert, weil so lange ist es, also lange habe ich nicht mehr Alkohol konsumiert und inzwischen auch 15 Kilo weniger auf dem Rippen. Und meine KI-Assistenten sagten mir freundlicherweise, dass ich ein bisschen aufpassen soll, weil das könnte dann ein bisschen schneller gehen als gewohnt. Streamt ihr bei Rock am Ring? Nein.

01:07:47 Machen wir nicht mehr. Wir hatten es einmal probiert letztes Jahr. Das war für diese ganze Livestreaming-Tour einfach nur ein bisschen Sachen ausprobieren. Ich glaube, da sind andere besser als wir und wir wollen das Festival halt so genießen mit den Leuten, die mitkommen. Und was ich aber machen werde oder was ich probieren werde, ist ein bisschen vloggen. Das habe ich mir so für mich vorgenommen. Ich nehme eine kleine Kamera mit, die ich so in die Hosentasche packen kann und dann...

01:08:17 mache ich vielleicht noch so ein mini vlog nicht riesengroßes weil wie gesagt ich bin dann eigentlich auch im urlaub aber wenn der modus da ist dann finde ich kann man immer auch ein bisschen was mitnehmen sind ja auch schöne erinnerungen das ist meine musik kann ja ähnlich zeigen dann habe ich direkt problem ticktack voiceover vlogs gehen immer katastrophe zum katastrophe das kann ich nicht machen das ist ja mega unangenehm habe ich mal probiert letztes jahr aber ist nicht meins glaube ich

01:08:47 Wenn wir Fruchtzwerge-Eis machen, nur Plastiklöffel, ansonsten braucht man Waschlappen, um den Metalöffel zu halten. Na ja, okay, den hätte ich dir jetzt auch mitgeben können, sag ich mal frech. Ich habe gerade Joggen verstanden, dachte mir, warum will man bei Rock and Rien joggen? Das Wetter tut mir nicht gut. Nein, das möchte ich nicht. Nein, nein, nein, nein, nein, nein.

01:09:18 Eieieiei, hey meine Waffelis, heute geht es zum Rock am Ring und glaub mir, ich habe schon echt einen am Ring. Eieieiei, Katastroph. So, die dürfen hier noch gemütlich vor sich hin brutzeln. Sollen sie mal machen. Ich probiere jetzt einfach schon, ich habe nämlich mies Hunger. Einmal so und einmal so.

01:09:48 Achso, warte mal. Ich bin ja professionell. Guck mal. Top Ding. Okay. Einmal reingedippt.

01:10:17 Boah! Boah! Das ist richtig geil! Das ist genau das!

01:10:47 Was ich heute brauche. Das ist fantastisch. Das ist wirklich fantastisch. Also diesen Citrus Dip, den kann man sich wirklich sehr gut merken.

01:11:02 Ja, so um den Dreh die Hälfte abzwacken, weil das Tellerchen werde ich mir jetzt gleich einfach gemütlich mitnehmen und die drei darf dann jemand anders gerne vertilgen. Die machen wir jetzt aber noch gemütlich fertig. Wie oft kann man die Frage, kriege ich was ab? Den wird es noch bringen, bis er unwitzig wird. Ja, das ist leider einfach schon verplant. Anfang der Woche wird hier immer durchgeplant, welche Essen es gibt. Das heißt, ich könnte nicht mal, wenn ich wollte, was abgeben.

01:11:29 Was habe ich verpasst? Wir kommen zu Stomino 6. Zuschauer hat laut YouTube... Achso, wir machen YouTube nur mit an. Das ist der Zweitkanal, also der deutlich kleinere YouTube-Kanal. Und die meisten Leute gucken auf Twitch zu. Das ist auch der Chat, den du eingeblendet siehst. Das ist nur, weil wir auf YouTube einfach gleichzeitig online gehen dürfen, machen wir es immer. Einfach als Nettigkeit. Aber hauptsächlich gucken Leute auf Twitch. Was hast du gekocht? Wir haben heute Kimchi-Pfannekuchen gemacht. Lecker, lecker.

01:11:59 Jeder besagte Lordi auftritt, du kannst bei mir im Chat keine Links posten. I'm so sorry. Wir haben das ausgestellt, weil immer ganz viele Leute sonst Werbung für sich selber machen und den Link posten. Ich habe auch nur durch YouTube gecheckt, dass du live bist. Ja, es funktioniert auch so. Oftmals sehen die Leute den YouTube-Livestream und kommen dann auf Twitch vorbei. So.

01:12:24 Du gibst was ab, nur nicht an uns. Das stimmt. Im Prinzip an kollektiv fast alle hier im Büro. Ich nehme mir noch ein bisschen. Ein bisschen hier, weil das finde ich so lecker. Auf Twitch ist es flauschiger. Ist es so. Ach, der hätte viel schöner ausgesehen. Ich stelle das mal hier drauf, dann ist es nicht so urselig. So, schauen wir mal. Das müsste doch jetzt langsam an dem Punkt sein.

01:12:54 Wo wir fast glücklich sind damit. Ich weiß gar nicht, wer sich dafür eingetragen hat. Ein bisschen Käse kann man da auch noch reinmachen, meiner Meinung nach. Ei musste jetzt gar nicht sein. Aber naja. Ich frage mich die ganze Zeit, wo ich in der heutigen Zeit Plastiklöffel herbekomme. Amazon ist immer ein guter Take. Da gibt es ja wirklich alles. Holzlöffel kriegst du überall. Stimmt, ist auch ein guter Take.

01:13:25 Dann bleib ich in meiner Minigruppe hier auf YouTube viel persönlicher. Das macht mir auf jeden Fall noch mehr Lust auf mein Okonomiyaki. Okay. Gut. Ich weiß ja, was das ist. Das ist ja was Leckeres.

01:13:50 Guck, bis dato. Ich mach das gut. Ein japanischer Pfannkuchen. Ja, das wusste ich ja. Hab ich ja auch gemacht hier. Kimchi Okonomiyaki. Hab ich gemacht. Wer isst denn bitte gerne mit Holzbesteck? Ganz ehrlich, niemand. Aber es geht ja um den gefrorenen Fruchtzwerg, weißt du. Und da ist dann als Alternative zum Plastiklöffel, der Holzlöffel, besser.

01:14:18 Nur, dass es japanisch mit Spitzkohl ist. Mhm, mhm, okay. Hast du mal überlegt, wieder Minecraft zu spielen? Ich war beim letzten Craft-Attack dabei. Zumindest für zwei Tage am Ende von Craft-Attack. Aber ich war dabei. Ich bin ja ein alter Mann. Ich brauch dringend neue Holzlöffel.

01:14:47 Das machen wir leider nicht mehr viel, wie es tut mir leid. Ach, schmerzhaft. Bambusbesteck. Ich liebe Bambusbesteck oder aus Kakaofaser zum danach mit Aufessen. Das habe ich ehrlich noch nie in meinem Leben gehört, dass das jemand gesagt hat. Ich habe einen coolen Holzlöffel an meinem Mittelaltergürtel.

01:15:18 Eventgürtel. Was habt ihr für Sachen? Das ist ja ein wilder Take. Das habe ich gar nicht bei Craft Detect gemerkt. Ja, ich war auch schon sehr spät bei Craft Detect dabei. Aber auf dem Zwei-Kanal auf YouTube haben wir kurz Zusammenschnitte gemacht.

01:15:40 Okay, die Sachen sind ready. Ich richte das jetzt nur noch auf dem Tellerchen an und dann würde ich sagen, esse ich das mal eben als wir Mittagessen und danach backen wir ein bisschen, würde ich sagen, oder? Dementsprechend sehen wir uns gleich wieder nach einer kleinen Pause, Essenspause. Bis gleich. Das kann jetzt ja nichts werden. Warte mal. Probieren mal. Drei, zwei, eins und kein zurück mehr.

01:16:32 Der Käse ist da abgeflogen und rüber in das Ei. Wie kann das denn passieren? Same, same, passt schon. Das geht schon, Nina.

01:16:53 Ich weiß nicht, wenn ich das letzte Mal so schnell gedacht habe. Hast du mich jemals schon mal rennen sehen? Ich war auch gerade ganz irritiert. Voll schnell. Mittendrin erst mal standen. Was soll der Scheiß denn? Was soll die Kacke denn? Was würdest du sagen, wenn meine Stimme sich verändern würde? Vielleicht dieser. Ist das eine coole Stimme?

01:17:24 Du hast einen Fussel im Bart. Du hast einen Fussel im... Nicht Bart. Du hast keinen Bart. Du bist... Bartlos.

01:17:32 Auf die Gesundheit! Was muss ich denn jetzt machen? Saufen. Ah, saufen. Ah, okay. Ja, gut. Mach ich gerne. Na Gott, das ist Schnaps. Oh Gott. Scheiße. Okay, ich mach jetzt. Er schlägt's an. Eins. Und nochmal. Zwei. Perfekt. Und.

01:17:57 Zwei Schmissung. Und sagt es? Ja, und sagt es? Zwei, Alter? Ist ja krass. Eins, zwei, drei. Das ist zu viel, wir haben beide Mützen an. Wir sind nicht von hier.

01:18:19 Hier ist auch der Dungeon. Einfach mal Ehre genommen worden. Auf der Mauer, auf der Lauer sitzt der kleine Wuh. Auf der Mauer, auf der Lauer sitzt der kleine Wuh.

01:18:49 Alter? Die Steaklanser, glaube ich. Ah, die Steaklanser.

01:19:08 Das ist ein richtig wilder Strohhalm. Ist der ausziehbar oder ist der verstärkt? Zieh mal.

01:19:45 Es gibt auch so ganz viele Variationen und das hier ist so ein Schokofranzbrötchen. Hamburg, meine Perle.

01:20:23 Ich mach dir eine gute Zeit hier. Mach doch langsam. Nicht so schnell direkt. Okay, zieh durch. Au! Wird das hier gekündigt? Weil du das jetzt auf Video hast und nicht gewalt aus?

01:20:53 Ja, ich wollte das ja.

01:21:22 Ja GG Oh mein fucking Gott Oh mein fucking Gott Jungs Oh mein fucking Gott Let's go bro Easy Easy Easy Oh gut dick, er wird gespielt

01:21:56 Zurück in die 2000er du! Troubles start instigator!

01:22:21 Das ist ein neuer Starter! Nina schreibt zum Beispiel, sie fand es scheiße bis hierhin, weil du jetzt mit dabei bist. Was sagen wir denn jetzt? Du sollst deinen Mund halten, sagt sie. Oh, alles klar. Naja, wir nehmen das einfach mal mit Humor. Also, wenn Nina das so sieht, dann können wir ja einfach freundlich sagen. Hey, kein Problem, wir halten es locker und wenn es dir nicht so gefällt, dann lehnen wir uns einfach ein bisschen zurück und schauen, wie sie es entwickelt. Wir bleiben einfach höflich und entspannt und meistens passt sich dann die Stimmung auch wieder an.

01:22:51 Die schweib jetzt, die flippt gleich aus. Oh je. Na dann lasst uns einfach mal tief durchatmen und das Ganze entspannt nehmen. Manchmal hat man einfach ein bisschen unterschiedliche Vibes und das ist völlig okay. Wir bleiben einfach freundlich und wenn Nina wirklich so genervt ist, dann kann sie ja auch mal kurz durchatmen. Das ist alles easy. Wir machen einfach entspannt weiter und schauen, dass wir die Stimmung vielleicht ein bisschen auf...

01:23:22 Ich hab gekündigt, wenn's doll knallt. Oh, der tat mies weh. Der war richtig ins Ohr. Ich hab auf Instagram eine Content-Vorhersage gesehen. Und zwar stehen die Sterne jetzt so, also es war eine astrologische. Aber es hat Instagram selber repostet, also keine Ahnung warum. Aber Personality ist ab diesem Jahr wichtiger als alles.

01:23:51 Ja, sind wir beide raus, wollte ich gerade sagen, wa? Weil da kann Max nicht so ganz mithalten, ne? Boah, das ist, das ist, Vanessa! Vanessa! Sag mal! Max? Ich, ich distanziere mich. Als ob, hä? So wird das geschrieben? Also ich, das ist... Ich zweifle das an. Hab ich das mein Leben lang falsch gesagt?

01:24:21 Hä? Wie denn? Leute, wir haben alle... Hä? Ich weiß, bei mir steht auch, dass das nah dran ist, aber wie schreibt man das? Ah. Was? Jo. Jetzt danke, Piet. Jo, stimmt. Ich hab's dann aber mein Leben lang falsch gemacht. Hä? Ich... Hä? Macht aber Sinn, dass das ohne ist. Ja, ich verstehe. Ist alles gut? Füße ohne!

01:24:52 Das kann ja nichts werden. Warte mal.

01:25:22 Probieren mal. Okay. Drei, zwei, eins und kein Zurück mehr. Da hat sich schon was getan.

01:25:50 Hast du es falsch gemacht? Nee, der Käse ist da abgeflogen und rüber in das Ei. Wie kann das denn passieren? Same, same, passt schon. Das geht schon, Nina.

01:26:13 Ich weiß nicht, wenn ich das letzte Mal so schnell... Hast du mich jemals schon mal rennen sehen? Nee, ich war auch gerade ganz irritiert. Voll schnell. Mittendrin erst mal standen. Was soll der Scheiß denn? Was soll die Kacke denn? Was würdest du sagen, wenn meine Stimme sich verändern würde? Vielleicht dieser. Ist das eine coole Stimme?

01:26:44 Du hast einen Fussel im Bart. Du hast einen Fussel im... Nicht Bart. Du hast keinen Bart. Du bist... Bartlos.

01:26:52 Auf die Gesundheit! Was muss ich denn jetzt machen? Saufen. Ah, saufen. Ah, okay. Ja, gut. Mach ich gerne. Mein Gott, das ist Schnaps. Oh Gott. Scheiße. Okay, ich mach jetzt. Er schlägt's an. Eins. Und nochmal. Zwei. Perfekt. Und.

01:27:17 Zwei Schnitzel. Rotzaftes. Ja voll. Zweimal? Ist ja krass. Are you ready? Eins, zwei, drei. Das ist zu viel. Die haben beide Mützen. Wir sind nicht von hier.

01:27:39 Hier ist auch der Dungeon. Einfach mal Ehre genommen worden. Auf der Mauer, auf der Lauer sitzt der kleine Wü. Auf der Mauer, auf der Lauer sitzt der kleine Wü.

01:28:11 Die Steakern ist unglaublich.

01:28:28 Das ist ein richtig wilder Strohhalm. Ist der ausziehbar oder ist der verstärkt? Zieh mal.

01:29:06 Es gibt auch so ganz viele Variationen. Und das hier ist so ein Schokofranzbrötchen. Hamburg, meine Ferne.

01:29:43 Ich mach doch langsam, nicht so schnell direkt. Okay, zieh durch. Au! Wird das hier gekündigt? Weil du das jetzt auf Video machst und nicht gewalt aus?

01:30:13 ja

01:30:44 GG. Oh mein fucking Gott. Oh mein fucking Gott, Jungs. Oh mein fucking Gott. Let's go, bro. Easy. Easy. Easy. Oh gut, Digga. Gut gespielt. GG. Oh, fühlt sich das gut an? Ja.

01:31:16 Zurück in die 2000er du! Trouble starter instigator!

01:31:41 Das ist ein Feuerstarter! Nina schreibt zum Beispiel, sie fand es scheiße bis hierhin, weil du jetzt mit dabei bist. Was sagen wir denn jetzt? Du sollst deinen Mund halten, sagt sie. Oh, alles klar. Naja, wir nehmen das einfach mal mit Humor. Also, wenn Nina das so sieht, dann können wir einfach freundlich sagen. Hey, kein Problem, wir halten es locker und wenn es dir nicht so gefällt, dann lehnen wir uns einfach ein bisschen zurück und schauen, wie sie es entwickelt. Wir bleiben einfach höflich und entspannt und meistens passt sich dann die Stimmung auch wieder an.

01:32:11 Die schweibli jetzt, die flippt gleich aus. Oh je. Na dann lasst uns einfach mal tief durchatmen und das Ganze entspannt nehmen. Manchmal hat man einfach ein bisschen unterschiedliche Vibes und das ist völlig okay. Wir bleiben einfach freundlich und wenn Nina wirklich so genervt ist, dann kann sie ja auch mal kurz durchatmen. Das ist alles easy. Wir machen einfach entspannt weiter und schauen, dass wir die Stimmung vielleicht ein bisschen auflocken.

01:32:42 Ich hab auf Instagram eine Content-Vorhersage gesehen. Und zwar stehen die Sterne jetzt so, also so eine astrologische. Aber das hat Instagram selber repostet, also keine Ahnung warum. Aber Personality ist ab diesem Jahr wichtiger als alles.

01:33:12 Ja. Hast du Personality? Sind wir beide raus, wollte ich gerade sagen, wa? Weil da kann Max nicht so ganz mithalten, ne? Boah, das ist... Vanessa! Vanessa! Sag mal! Max? Ich distanziere mich. Als ob... Hä? So wird das geschrieben? Also ich... Das ist... Hä, wie schreibt man denn das? Ich zweifle das an. Was? Hab ich das mein Leben lang falsch gesagt?

01:33:41 Hä? Wie denn? Leute, wir haben alle... Hä? Ich weiß, bei mir steht auch, dass es nah dran ist, aber wie schreibt man es? Ah. Was? Jo. Jetzt danke, Piet. Jo, stimmt. Ich hab's dann aber mein Leben lang falsch gemacht. Hä? Ich... Ja, ja, ja. Macht aber Sinn, dass das ohne ist. Ja, ich verstehe. Ist alles gut? Wie? Füße ohne!

01:34:12 Das kann jetzt ja nichts werden. Warte mal.

01:34:42 Probieren mal. Okay. Drei, zwei, eins und kein Zurück mehr. Da hat sich schon was getan.

01:35:10 Hast du es falsch gemacht? Nee, der Käse ist da abgeflogen und rüber in das Ei. Wie kann das denn passieren? Same, same, passt schon. Das geht schon, Nina.

01:35:34 Ich weiß nicht, wenn ich das letzte Mal so schnell... Hast du mich jemals schon mal rennen sehen? Nee, ich war auch gerade ganz irritiert. Das war voll schnell. Mittendrin erst mal standen. Was soll der Scheiß denn? Was soll die Kacke denn? Was würdest du sagen, wenn meine Stimme sich verändern würde? Vielleicht dieser. Ist das eine coole Stimme?

01:36:04 Du hast einen Fussel im Bart. Du hast einen Fussel im... Nicht Bart. Du hast keinen Bart. Du bist... Bartlos.

01:36:13 Auf die Gesundheit! Was muss ich denn jetzt machen? Saufen. Ah, saufen. Ah, okay. Ja, gut. Mach ich gerne. Mein Gott, das ist Schnaps. Oh Gott. Scheiße. Okay, ich mach jetzt. Er schlägt's an. Eins. Und nochmal. Zwei. Perfekt. Und.

01:36:38 Zwei Schnitzung. Rotzaftis. Ja, voll. Zwei Mal? Ist ja krass. Are you ready? Eins, zwei, drei. Das ist zu viel. Die haben beide Mützen an. Wir sind nicht von hier.

01:37:00 Hier ist auch der Dungeon. Einfach mal Ehre genommen worden. Auf der Mauer, auf der Lauer sitzt der kleine Wuh. Auf der Mauer, auf der Lauer sitzt der kleine Wuh.

01:37:31 Alter? Die Stecken? Ah, die Stecken.

01:37:49 Das ist ein richtig wilder Strohhalm. Ist der ausziehbar oder ist der verstärkt? Zieh mal.

01:38:26 Es gibt auch so ganz viele Variationen und das hier ist so ein Schokofranzbrötchen. Hamburg, meine Halle.

01:39:04 Ich mach doch langsam, nicht so schnell direkt. Okay, zieh durch. Au! Wird das hier gekündigt? Weil du das Video machst und ich gewalt aus?

01:39:33 Ja, ich wollte das ja.

01:40:02 Ja GG Oh mein fucking Gott Oh mein fucking Gott Jungs Oh mein fucking Gott Let's go bro Easy Easy Easy Oh gut dick, ja gut gespielt

01:40:36 Zurück in die 2000er du! Troubles start instigator!

01:41:01 Das ist ein neuer Starter! Nina schreibt zum Beispiel, sie fand es scheiße bis hierhin, weil du jetzt mit dabei bist. Was sagen wir denn jetzt? Du sollst deinen Mund halten, sagt sie. Oh, alles klar. Naja, wir nehmen das einfach mal mit Humor. Also, wenn Nina das so sieht, dann können wir einfach freundlich sagen. Hey, kein Problem, wir halten es locker und wenn es dir nicht so gefällt, dann lehnen wir uns einfach ein bisschen zurück und schauen, wie sie es entwickelt. Wir bleiben einfach höflich und entspannt und meistens passt sich dann die Stimmung auch wieder an.

01:41:31 Die schreibt jetzt, die flippt gleich aus. Oh je. Na dann lass uns einfach mal tief durchatmen und das Ganze entspannt nehmen. Manchmal hat man einfach ein bisschen unterschiedliche Vibes und das ist völlig okay. Wir bleiben einfach freundlich und wenn Nina wirklich so genervt ist, dann kann sie ja auch mal kurz durchatmen. Das ist alles easy. Wir machen einfach entspannt weiter und schauen, dass wir die Stimmung vielleicht ein bisschen auf...

01:42:03 gekündigt wenn es doll knallt und zwar stehen die sterne jetzt so als es war eine astrologische aber das hat insgesamt repostet also keine ahnung warum aber personality ist ab diesem jahr wichtiger als alles

01:42:32 Ja. Hast du Personality? Sind wir beide raus, wollte ich gerade sagen, wa? Weil da kann Max nicht so ganz mithalten, ne? Boah, das ist... Vanessa! Vanessa! Sag mal! Max? Ich distanziere mich. Als ob... Hä? So wird das geschrieben? Also ich... Das ist... Ich zweifle das an. Was? Habe ich das mein Leben lang falsch gesagt?

01:43:01 Hä? Wie denn? Leute, wir haben alle... Hä? Ich weiß, bei mir steht auch, dass das nah dran ist, aber wie schreibt man es? Ah. Was? Jo. Jetzt danke, Piet. Jo, stimmt. Ich hab's dann aber mein Leben lang falsch gemacht. Hä? Ich... Hä? Macht aber Sinn, dass das ohne ist. Ja, ich verstehe. Ist alles gut? Wie? Füße ohne!

01:43:32 Das ist der Übertrieb! Ich hab den nächsten Sitz hier seit einer Stunde! Das kann ja nichts werden, warte mal!

01:44:02 Probieren mal. Okay. Drei, zwei, eins und kein Zurück mehr. Da hat sich schon was getan.

01:44:31 Hast du es falsch gemacht? Nee, der Käse ist da abgeflogen und rüber in das Ei. Wie kann das denn passieren? Same, same, passt schon. Das geht schon, Nina.

01:44:54 Ich weiß nicht, wenn ich das letzte Mal so schnell... Hast du mich jemals schon mal rennen sehen? Nee, ich war auch gerade ganz irritiert. Voll schnell. Mittendrin erst mal standen. Was soll der Scheiß denn? Was soll die Kacke denn? Was würdest du sagen, wenn meine Stimme sich verändern würde? Vielleicht dieser. Ist das eine coole Stimme?

01:45:25 Du hast einen Fussel im Bart. Du hast einen Fussel im... Nicht Bart. Du hast keinen Bart. Du bist... Bartlos. Auf die Gesundheit! Auf die Gesundheit! Jetzt schon wieder am Platz. Ich wollte noch kurz warten. Ich wollte nicht hetzen. Hallöchen! Da sind wir wieder. Da sind wir wieder. Es wird... im besten Fall lecker. Das finden wir jetzt raus. Beim großen Backen.

01:45:56 Wir machen irgendwie einen Erdbeerstreuselkuchen in vermeintlich lecker.

01:46:11 Mit einer Schmandcreme. Es ist schon wieder ein Rezept von Gina Sandrin. Ich habe von Nino jetzt eben schnell was weitergeleitet bekommen. Also momentan scheint die da im Flow zu sein. Die hat aber auch wirklich jedes Mal wieder einfache Komplettkuchenrezepte dementsprechend. Abendbrot wird 18 Uhr abgeholt. Und wieder Geld ausgegeben beim Abendbrot? Andere Küche? Ja. Das ist meine Videodrehküche. Gerade eben war Fibi Küche. Ich sehe, neu dabei.

01:46:41 Das passiert häufiger hier. Es gibt sogar noch mal andere. Dann sind wir schneller, weißt du. Dann kann man dann entspannt das alles machen. So, ich bin voll bereit dafür. Ich habe den Ofen schon vorgehalts auf 170 Grad. Das dauert gleich wieder eine Stunde.

01:46:58 Bei 170, eine Stunde bei Heißluft. Das ist wirklich eine Katastrophe. Also viel zu lange wieder dieses Backen. Viel zu lange. Eine Stunde irgendwas kochen lassen, das ist schon Anlass. Eine Stunde Backen, normaler Kuchen. Schrecklich. Schrecklich. Die sagt übrigens, die macht ihre Streusel auch mit der Küchenmaschine, möchte ich mal kurz sagen. Das letzte Mal wurde ich hier ermahnt.

01:47:21 dass ich das bitte machen soll mit meinen Händen. Dieses Mal werde ich mich nicht an eure Vorschläge halten und ich werde es genauso durchziehen, wie die das jetzt sagt. Erdbeeren sind am Start, ja. Die große Erdbeersaison hat ja jetzt angefangen. Ich glaube, ich nehme mir noch einen Kleen. So.

01:47:44 Schauen wir mal. So, das Gerätchen hier. Den Knethaken haben wir auch. Das ist ja fantastisch. So. Okay. Heute ohne Nierensteine.

01:47:59 Das hört auch nicht auf. Nierensteine-Kacke hier. Mir reicht es. Mir reicht es mit euch. Wir machen welche rein, tatsächlich. Also, diese Geräte. Wir haben Butter, wir haben ein Eggo, wir haben Zykre, dann haben wir Meil.

01:48:24 Wir haben hier zwei Teelöffel Backpulver. Oh, jetzt wird es spannend. Backpulver, das hier höchstwahrscheinlich. Dann Prise Salz. Ist das eine Prise? Nee, okay, Prise Salz noch. Vanillezucker ist das aber trotzdem wichtig. Und Prise Salz machen wir selber noch. Okay, verstanden. Wir haben dieses Meisterwerk noch, da könnt ihr euch gleich drauf freuen, wenn wir kurz in die B-Cam gehen. Das ist wirklich hier...

01:48:52 Das sind die großen, das sieht ein bisschen aus wie irgendwas von Avatar, da wo die so trainiert haben mit den einzelnen Elementen auf so Tauern, die Tower des Schmandes oder so. Okay.

01:49:03 Sollte funktionieren. Ich hoffe, ich kriege das hin. Das wird jetzt mit dem Mehl vielleicht ein bisschen zu klein, aber das geht schon. Ist das vom Mixmarkt? Der Schmand? Ich glaube nicht, ne. So, ich mache jetzt Streusel hier. Ich würde euch das nur mal sagen, diese Maschine wird Streusel machen. Ich glaube, das funktioniert, weil Ei dieses Mal dabei ist, oder? Ist da immer Ei bei?

01:49:27 Butter rein. Das wird so durch die Gegend fliegen. Das wird gottlos, sage ich euch. Zucker. Alles mit rein. Das würde eh alles vermischen. Dann die Backpulver und Vanillezucker nochmal. Sehr wild mit Backpulver. Gute Prise Salz. Ein Eggo.

01:49:54 Boah, sehr gelbes Ei. So, und dieses Gerät soll jetzt diese Streusel rühren. Ich bin gespannt. Wie sieht das denn? Das sieht ja voll cool aus, aber auf der anderen Seite sieht es auch sehr wild aus hier, oder? Ein bisschen das Gefühl, ich werde erleuchtet. Warte, wenn ich hier hingehe, ist das schon wieder weg. Boah!

01:50:27 Rezept für die Kimchi-Fanekon ist jetzt online. Sorry nochmal für die Verspätung. Alles gut, Gerrit. Es war sehr lecker. Dieser Dip, 10 von 10. Okay, was auch 10 von 10 wird, ist das jetzt hier, wenn uns das nicht komplett um die Ohren fliegt. Bisschen um die Ohren fliegt es uns, aber ist auch nicht schlimm. Warte, ich habe ja Vorbereitungen, die ich treffen kann. Okay.

01:51:09 Das bringt irgendwie überhaupt nichts. Hier fliegt immer noch das Mehl an der Seite raus, aber ist auch nicht schlimm. Ihr müsst nur vertrauen. Jetzt. Denn auf Dauer wird es besser. Oh yeah!

01:51:26 War ja nicht mal eine Staubwolke. Da ist mal wieder eure Negativität euch vorhergeeilt mit euren Tipps und Tricks, die ihr hier mir wieder antun wollt. Aber in der Realität ist das hier ganz entspannt, sage ich mal. So, zack. Ist das der richtige Boden? Das sieht ja super wild aus. Das passt aber, ne? Das ist ja super. Ja, Tatsache, das auch von der...

01:51:55 Das ist ja crazy. Das sieht ja richtig cool aus. Das wusste ich gar nicht, dass wir sowas besitzen. Du hast auch die Abdeckung aus dem Video. Ich glaube, die ist schon wieder irgendwie über alle Berge. Aber das brauche ich jetzt auch nicht mehr. Also der macht jetzt seinen Job hier gut. Vertraut. Vertraut. Das wird. Ich sehe schon die großen Krümel, wie sie langsam entstehen.

01:52:21 Und ihr müsst verstehen, manchmal muss ein Krümel auch, ne? Der muss halt ... ... bearbeitet werden. So, danke für den Raid übrigens. Sorry, hab ich gerade überhaupt nicht mitbekommen. Was geht? Ich hoffe, euch geht's gut. Ein Überfall. Boah. Wo kommt ihr gerade her, dass es einen Überfall gab? Das versteh ich noch nicht.

01:52:50 Hat jemand eben 1200 Euro übrig, würde mir gerne einen Laser Cutter kaufen. Das braucht man noch nicht mehr heutzutage. So, einmal eingespannt und ab dafür. Einen wunderschönen Grund, wunderschönen Grundgesetzlich, was? Grundgesetzlichen Gut, was?

01:53:15 So zerbröselt der Keks normalerweise. Ich verstehe hier gar nichts mehr. Die Küche eben war die Fili-Küche. Da macht er sich immer Essen. Die Küche, wo er jetzt ist, ist seine große Drehküche. Meine Frau sagt immer, ich sollte nicht Mönchi sagen, weil es höchstens Gladbach heißt. Meinungen dazu. Über Mönchengladbach?

01:53:39 Also du kannst nur MG Action Town sagen, das ist das einzige was tatsächlich funktioniert und auch valide ist. Aber ansonsten gebe ich deiner Frau recht. Mönchi sagt wirklich keiner. Mönchi ist komisch. Also es sieht aus, als wär's so krümelig.

01:54:08 Aber ich bin nicht 100% sicher, ob diese Aussage stimmt. Also es baut sich jetzt hier so hoch, das Krümelzeug, und dann kippt es wieder so zurück. Deswegen, eigentlich ist das ja ein positiver Effekt, oder? Sehe ich es falsch? So, das nehmen wir auf jeden Fall jetzt gleich für den Boden. Das heißt, das muss so oder so angedrückt werden. Und dann noch Krümelchen für später da drauf. Brauchen wir auch.

01:54:38 Schau mal, habe ich hier noch so Levensmittel Handschuhe. Die habe ich letztens glaube ich mitgebracht, die habe ich nie wieder gefunden. Wir haben die hier noch zum Glück. Du siehst das nur falsch, weil du einen Knick in der Optik hast.

01:55:02 Eine Springform, der einzige Kuchen, den ich sicher kann, ist Quarkkuchen. Schmeckt mir aber auch am besten. Okay, was für ein Kuchen soll es werden? Ja, so ein Streusel-Erdbeerkuchen. Das ist ja so pseudosommerlich und sicherlich auch gut.

01:55:31 schon wieder ein Debakel hier. Also vom Feeling her ist es okay tatsächlich. Ich hätte gedacht schlimmer.

01:55:59 Ich dachte irgendwie, vom Boden ist noch ein bisschen was, aber ich glaube, es geht soweit, ehrlich gesagt. Also es lässt sich gut zusammenpacken. Das heißt, wir sind jetzt bereit für einen Boden. Relativ dringend mich ganz kurz brauchst du. Ach so, okay, dann muss ich mich, warte mal, ausschalten. Eine Sekunde kurz. Zwei Sekunden hier. Warte, ich kann noch nicht. Ich komme auch raus. Keine Sorge, du musst jetzt nicht mit vor die...

01:56:53 Okay, das war, hä? Das war ja nichts Wildes. Ich dachte, jetzt wird es richtig spannend und ich muss euch was verschweigen, aber muss ich gar nicht. War nämlich nichts Wildes. Quarkmasse drauf ist, wenn Quarkölteig, was? Quarkölteig? Hä? Käsekuchen? Ne, hä? Ich verstehe hier nichts mehr. Ich war doch nur zwei Sekunden weg. Alright.

01:57:23 Ich finde bald eine Torte backen ganz lustig. Da kannst du auf jeden Fall deinen Backhast bestimmt richtig ausleben. Das Thema ist Zeit, weißt du? Gut fände ich es auch. Wir müssen halt irgendwie das zeittechnisch vernünftig verbaut kriegen in irgendeiner Form.

01:57:40 Okay, vielleicht war der doch noch ein Sticken zu, naja, nicht unbedingt zu früh, aber noch so ein bisschen hier. Ein bisschen mehlig an ein paar Stellen, das sieht man auch. Na ja, das ist ja meine Backkunst und damit kommen ja dann auch alle klar. Da bin ich mir sehr sicher. Ich drücke einfach nur den Boden an, das wird schon.

01:57:59 Bei welchem Subziel kommt der 24 Stunden Backstream? Ich glaube 24 Stunden nicht, aber wir können irgendwann mal das ansetzen als Subziel. Ich glaube, das ist die einzige valide Lösung. Dann kriegt ihr eine Special Edition dreistöckige Torte.

01:58:15 inklusive Nervenzusammenbruch und extrem schlechter Laune. Das ist halt so das Ding. Ich glaube halt nicht mal, dass es in irgendeiner Form lustig wird. Ich werde halt dann einfach nur sehr schnell sehr abgefuckt sein und das dann für sehr lange. Das ist eigentlich so der Inbegriff, von welchem Content man nicht machen sollte, weißt du. Deswegen haben wir es bis dato immer vermieden. Im Zweifel ein bisschen Wasser drauf spritzen, wenn er zu trocken ist. Nee, das geht. Das ist nicht zu trocken. Das ist perfekt.

01:58:42 Das ist genau das, was man braucht jetzt hier. Vertraut mir. So. Den Rest der Sprinkles hier haben wir noch. Für oben drauf. Aber in der Zwischenzeit Tortenbacken mit G-Time. Das wird wirklich Eskalationen podern. So. Wir wechseln den Aufsatz. Den nochmal machen wir mal ganz kurz hier hin. Und dann geht es um eine Creme. Weil der Ofen ist ja schon an sich...

01:59:10 vorgeheizt. So, zack. Und dann können wir gleich drauf machen. Geht's jetzt ab. Wir brauchen dafür 600 Gramm Erdbeeren halbiert oder geviertelt. Ach du heilige Mutterwürzchen, Maria. So. Da brauchen wir ja mal was zum Schnibbeln neuerdings. Zack. Wenn's schon trocken ist, kann nichts mehr vertrocknen.

01:59:37 Ich hatte Fifi ein Malenka-Rezept geschickt, das würde passen von der Zeit. Ja, das Ding ist so, die rechnen ja nicht eine normale Mensch-Bagzeit, weißt du, sondern die rechnen mit meiner Backzeit und das ist immer mal drei von einer normalen Backzeit. Dann hast du so das Level an Dummheit ganz gut eingefangen und das ist dann ein Problem, sage ich ehrlich.

02:00:01 Ich glaube, die Erdbeeren mache ich aber erst auch am Ende drauf. Nichtsdestotrotz können wir die natürlich schon mal hier vorbereiten. Einmal oben ab. Kann man zwar mitessen, aber ich glaube immer so ist es dann doch mal ein Schnuff ansehnlicher. Zack. Das ist das einzige bei den Kuchen, wo man echt immer... Ich mache mal, ich viertel mal.

02:00:25 Wenn man echt immer noch so ein bisschen was zu tun hat. Ich erinnere mich noch an dieses leidige Apfelschälen, wo wir hier einen halben Meltdown bekommen haben. Da war wirklich auch jeder sauer hier. Kannst du dich an die TubeCon erinnern in Oberhausen? Das war 2016. Da hatte meine Frau dich zum ersten Mal gesehen, wie schnell die Zeit vergeht. Ich kann mich erinnern, dass das war, aber wie ich schon oft auf meinem YouTube-Kanal und Co. feststellen musste. Jetzt habe ich mich gepiekst, blute ich jetzt. Das wäre Toss. Deswegen, nee, tue ich nicht.

02:00:53 Aber vielleicht so oder so mal ausspielen, falls ich mir eine Erdbeere da reingestochen habe. Ich kann mich da voll selten daran erinnern. Das war, als Julian auch unsere Jahresposter hier gemacht hat, die bei uns im Flur hängen.

02:01:09 Auch voll oft so, dass ich mich gar nicht daran erinnern konnte, dass ich manche Sachen gemacht habe. Ich habe auch mal irgendwann das Ding gegenüber felsenfest behauptet, dass ich noch nie ein Video mit Reese gedreht hätte und der hat das dann instant auf seinem Handy mir gezeigt. Ich kann mich einfach an manche Sachen gar nicht mehr erinnern in 13 Jahren. Das erschreckt mich selber auch, muss ich ehrlich sagen. Ganz ruhig, du bist in sicherer Entfernung. Du kriegst einen Allergieschock wegen Erdbeeren. Bist du Erdbeerallergiker?

02:01:39 Ist das ein Thema? Das ist ja schrecklich. Die Erdbeere ist ja schon mal das stärkste, was man sich einführen kann in den Schlund. Er ist allergisch, auf allerhand Obst. Ja, das ist bescheiden, sag ich mal. Aber wenn man aus dem Obst Alkohol macht, so einen Erdbeerwein oder so, dann geht es höchstwahrscheinlich, oder?

02:02:09 Obst generell und Weizen, nein nicht Gluten, Weizen. Boah, das ist wirklich bescheiden. Ich habe gerade benachrichtigt bekommen, dass meine Lieferung 30 Minuten verspätet ist. Weißt du, bei den Leuten ist es auch warm. Musst du denen auch gönnen. Ist alles ein bisschen langsamer. Man selber ist ein bisschen langsamer.

02:02:31 Die Leute drumherum sind ein bisschen langsamer. Das ist schöner im Sommer, man muss sich damit dann auch nicht hetzen. Ich bin jetzt im Alter, wo ich das anfange langsam zu genießen. Du bist jetzt meine After-Kiefer-OP-Unterhaltung perfekt, dich sowas machen zu sehen, wenn man nichts essen darf. Ja, erstmal Glückwunsch, dass das anscheinend gut funktioniert hat. Gut Kiefer in die Runde oder so.

02:02:59 Man kann sich dann ja immer darauf freuen, weißt du was ich meine? Dass man, wenn man wieder darf, dann auch reinhauen kann. Von Gemüse fange ich gar nicht erst an. Was isst du denn dann? Nix, nur dein Tee. Der kommt rein, das ist die Nahrungsaufnahme, sagst du.

02:03:27 Fleisch. Na gut. Funktioniert ja für sehr viele eigentlich sehr gut. Haben wir bald. Ich sag ja, das ist diese Aufgabe bei diesen Backsachen, wo ich mir immer denke, da fließt halt so diese

02:03:53 Was ist denn das so liebe, rein in das zerschnittene? Das ist so das, was so dieses beruhigende Oma- und Opa-Handwerk, wenn die dann den ganzen Tag in der Küche stehen und noch so ein Küchlein hier zusammen mischen. Das ist dann genau das, was man braucht. Das sind Kreuzallergie mit Pollen.

02:04:17 Viel schlimmer ist es für mich, drei Tage keinen Kaffee trinken zu dürfen. Habt ihr alle so ein Koffein-Thema? Weil das habe ich zum Beispiel gar nicht. Ich trinke halt morgens meinen Kaffee und wenn das mal nicht passiert, ist auch schon oft genug vorgekommen, habe ich so gar kein Thema. Wisst ihr, was ich meine? So voll viele Leute haben dann ja so richtig so ein Problem, wenn die nicht so vier Kaffee am Tag trinken. Seid ihr auch so oder nicht?

02:04:44 Meine Frau hat sogar noch ein Bild, wo du drauf warst mit ihr. Wow, auf der TubeCon Revie Inscope waren auch dabei. Sag mal, das ist ja sehr wild. Lackdue habe ich auch noch. Kaffee habe ich seit zwei Jahren abgeschafft, wegen Sodbrennen. Sag mal, das ist doch hier... So geht es ja nicht.

02:05:08 Koffeinsucht nicht, aber Kaffee ist für mich ein viel gutes Ritual. Okay, okay, verstanden. Ich habe halt so die Erfahrung gemacht, dass wenn man unterwegs ist...

02:05:17 Vielleicht ist da auch so ein bisschen die Entwöhnung bei mir eingetreten. Wenn man so unterwegs ist und oft in Hotels ist für Wochen, dann ist die Qualität des Kaffees so unfassbar unterschiedlich. Also wirklich extrem unterschiedlich, deutschlandweit. Also Raststättenkaffees sind so oder so ausnahmslos immer scheiße. Also immer, immer, immer. Ich habe auch keine Ausnahme im Kopf, wo das mal anders wäre.

02:05:44 In Hotels ist es oft so, also ich meine, wir haben jetzt immer geguckt, dass wir sehr, wie soll ich es liebevoll verpacken, sehr preisgünstig unterwegs waren. Also wir haben jetzt nie in Nobelhotels oder sowas alle kollektiv gepennt, sondern immer für eine Übernachtung, wenn wir mal irgendwo unterwegs waren. Und viel deeper war es dann jetzt auch nicht, also nicht irgendwie in Saus und Braus. Und da war dann auch immer bei so ganz vielen Frühstücken, die wir irgendwie zu uns genommen haben, das immer eher so Kaffee.

02:06:14 Also da war Filterkaffee das höchste der Gefühle und dann habe ich auch oftmals einfach gar keinen Kaffee getrunken, weil ich mir dachte, wie kriege ich dann da eher Magenschmerzen von? Und das hat mich so sehr entwöhnt, die letzten Jahre, muss ich sagen. Ich habe mich entwöhnt vom Koffein. Nur noch eine am Tag. Das Gefühl, diese Koffeinnummer ist auch bei total vielen Leuten immer sehr, sehr unterschiedlich verankert, sage ich mal.

02:06:46 Weil manche Leute haben da... Kann ich hier einfach so rein hämmern? Boah! Genugtu. Manche Leute sagen dann immer, oh nee, das ist voll gut, wenn man so vier Kaffee am Tag trinkt für einen. Dann kriegst du wieder irgendeinen TikTok-Kardiologen reingespült, der sagt, nee, das ist super, wenn du sechs Kaffees trinkst. Dann kommt der Nächste, der sagt, am besten Fall gar kein Koffein. Und irgendwie hinterlässt mich das auch immer in so einem...

02:07:13 Was ist denn da jetzt eigentlich richtig? So, wir haben Vanillepuddingpulver, ein bisschen Zucker. Ich hoffe, das ist das Vanillepuddingpulver und nicht das Backpulver. Finden wir raus später. Ich kriege Seitenkoffein, meine Kohli, wo du Kaffee nicht magst. Kann ich verstehen.

02:07:40 Ich habe eine Ausnahme im Kopf. Raststätte Autogrill in Italien. Achso, ich rede von Deutschland, deutschen Raststätten. Das ist ja wirklich der Inbegriff der Servicewüste sind deutsche Raststätten. Dass in vielen Ländern Raststätten deutlich geiler sind als bei uns, stimmt. Mein Maximum Kaffee am Tag sind drei Tassen. Ich trinke selten Koffein. Haben wir gerade okay.

02:08:11 Nur ein guter von zu Hause. Man kann auch die wichtigen angehen, um Kreuzalgergen zu lösen. Habe ich auch gemacht. Sollte zehn Jahre halten. Sind jetzt 15.

02:08:25 Ich weiß auch nicht, ich muss bestimmt auch noch mal einen Allergietest machen. Ich habe auch immer so eine Verunsicherung, wenn Sommer kommt. Da knallt es gefühlt ein paar Wochen auch mal bei mir. Aber nur mit Verschnupfungen gefühlt. Und die sind dann auch überschnell wieder weg. Ich wollte mir immer mal so eine Allergiker-App runterladen. Weißt du, was ich meine? Wo man dann sehen kann, was gerade so fliegt. So, das sagt man dann ja immer. Weil ich eigentlich nie Allergie geplagt war. Boah, die ist riesig. Die müssen wir mal gucken, ob das hier überhaupt funktioniert. Halbe Zitrone.

02:08:55 Was wird heute gebacken? Es ist so ein Erdbeerkuchen-Thema. Eine gute Sache eigentlich, würde man sagen. Muss ich dir nicht mal ansprechen, danke. Ja, ist gut. Ein paar Tipps und Tricks aus dem Internet hier mitgenommen. Was ist der Plan für morgen?

02:09:23 Ich schwöre mal kurz die Creme hier um. Plan für morgen verhältnissweise eindeutig. Wir machen den Quick-Mittag. Danach gehen Julian und ich nochmal in die Werbeproduktion. Plus ich werde ein, zwei Meetings von dem ausgefallenen Montag mir dann da reinlegen. Dadurch, dass Nina noch die ganze Woche krankgeschrieben ist. Sie hat aber gesagt, sie würde gerne Donnerstag und Freitag reinkommen, damit wir die letzten beiden Videos für...

02:09:51 den kollektiven Urlaub hier fertig drehen. Ist dann ein bisschen durcheinander alles, aber kriegen wir sicherlich trotzdem gut hin. Kaffee entzieht dem Körper Flüssigkeit. Viele müssen ja unmittelbar danach auf Toilette. Was? Genauso viel Wasser trinken wie Kaffee, um das auszugleichen. Generell viel Trinkendes. Richtig.

02:10:17 Erdbeckungen gibt es auch bei dir übernächsten Sonntag. So einen cremigen, so einen Schmand-Erdbeckkuchen oder so einen mit Wabbel drauf. Du bist am Backen. Problem. Next Stopp Schweiz Autobahn Raststätten. Das Merkmalsen-Menü für 25 Euro. Auf die Arbeit komme ich auch easy auf 3,5 Liter Wasser. Gute Sache. Kann man nicht meckern.

02:10:46 Ist wichtig, unterschätzt man. Gut hydrieren, wichtig. Sag mal, was geht denn da ab? Darauf können Sie Kommentare schreiben und es hochhalten.

02:11:09 Ich glaube, sie kann auch sprechen. So schätze ich es jetzt mal ein. Das kann ich mit dem machen. Ich rühre jetzt die Erdbeeren im Nachhinein unter. Das wirkte mir ein bisschen sicherer, als wenn ich die jetzt hier komplett einmal hier mit reingebe und dann wieder alles komplett sich rot färbt.

02:11:39 Und irgendwie nicht so funktioniert, wie wir uns das vorstellen. Diese Kuchenrezepte, die sind easy, die sind gut. Ich sag's euch. Prost, Leute. Sag mal. Wenn mein Klassenraum um 7 Uhr schon 28 Grad ist, dann dürstet man halt. Das Ding ist so, was sind denn bei euch jetzt die Schulregeln eigentlich, weil man nicht mehr zur Schule muss? Wenn um 7 Uhr morgens 28 Grad ist, dann wäre in meiner Schulzeit das ein Thema gewesen, auf jeden Fall nicht in die Schule zu kommen. Erdbeerschmand.

02:12:09 drauf da. Einmal auskürzen.

02:12:48 Sehr. Haben wir doch. Einfach draußen Unterricht. Boah, auch eine gute Zeit. Das stimmt schon. Draußen Unterricht war wirklich eine sehr gute Zeit. Zehn Uhr muss der schattigste Raum 27 Grad sein. Ohne Aussicht auf Kühlung.

02:13:15 Das ist so eine Unsinnregelung einfach, oder? Ich weiß, dass das während meiner Schulzeit auch geändert worden ist. Als ich so in der Grundschule war oder so am Anfang der weiterführenden Schule bei uns hier in NRW, so fünfte, sechste Klasse, wurde das irgendwann mal geändert und dann wurde von so richtig viel schulfrei das so gar nicht mehr so irgendwie gemacht und dann hat man immer geschwitzt, das weiß ich noch. So, jetzt.

02:13:42 Kümmern auch die restlichen Streusel als Schutzschicht obendrauf. Gute Sache. Mal gucken, dass wir hier vernünftig alles bedeckt kriegen. Das wäre die Zielsetzung.

02:14:17 Top Ding. Top Ding. Supi. Sag mal, ich wäre ja vielleicht ein Donnermann, ein semi-professioneller, einfacher Kuchenbäcker. Schlecht gedämmter Altbau.

02:14:45 Exkursion in der Mittagssitze ohne Schatten. Das ist ja dramatisch. Auf der einen Seite wollen wir Kartoffeln immer dahin, wo die Sonne ist. Aber wenn es dann mal bei uns sonnig ist mit 30 Grad, dann kommen wir alle nicht gut durch den Sommer. Das macht mir eine Sorge. Viele Schulen haben inzwischen eine Klimaanlage. Boah! Das ist krass. Das ist krass. Das habe ich noch nie gesehen, dass Schulen eine Klimaanlage haben. Das finde ich ja Wahnsinn.

02:15:15 Okay, dann noch einmal kurz reden hier. Und dann, Timer auf eine Stunde. Allerhöchstens die Neubauten. Ja, das habe ich wirklich auch noch nie, das habe ich noch nicht mal gehört, dass eine Schule eine Klimaanlage hat. Das kann sich doch keiner leisten. Also Schulen haben doch gar nichts. Woher kommen auf einmal die Klimaanlagen?

02:15:41 von 15 Minuten runter als 30.

02:15:50 Wir haben letztes Jahr nachrüsten lassen. Also ich habe in unserem Verwaltungsbereich vorne im Gebäude, weil wir direkt unterm Dach sitzen, da habe ich Klimaanlagen von Anfang an, als wir groß umgebaut haben, hier Klimaanlagen einbauen lassen. Die Firma hat das sehr gut gemacht. Es gibt ja auch gute Handwerker, da redet man zu wenig drüber. Und die gleiche Firma habe ich dann noch mal engagiert für die Umbauarbeiten hier in den Hallen.

02:16:19 und auch oben in der Regie, weil oben in der Regie fließt ja alles an Technik zusammen und wenn dann unser ganzes Server Rack mit ganz ganz vielen Geräten, die für das Einfangen der Kameras hier verantwortlich sind, zusammenkommen und dann richtig Power geben mit noch einem PC, ein paar Bildschirmen und Fernsehern, dann kann das da oben in der Regie schon recht zügig, recht knuffig warm werden und dementsprechend hatte ich da

02:16:47 mal nachrüsten lassen, auch für meine Leute in der ersten Halle. Die haben jetzt ja die Jalousien und eine Klimaanlage noch dazu bekommen. Also sind richtig up-gradet worden. Und ja, das ist eine gute Sache. Aber ich sag mal, wir haben 30 cm dicke Betonwände hier. Dementsprechend...

02:17:09 hält sich auch tatsächlich sowohl Hitze als auch Kälte extrem lange hier drin. Das heißt, es müsste schon auf jeden Fall so, ich sag mal liebevoll, einen Monat lang wirklich richtig warm sein, damit wir einen wirklichen Unterschied hier drin merken. So, kurz halb gestaffelt. Ja, wird schon schief gehen.

02:17:36 kurz die Sachen einfach so drauf. Dann kann ich über die Oberfläche wischen. Wie war dein Nierensteinekuchen? Ich habe welche bekommen und ich freue mich aufs nächste Meet & Greet, weil dann werde ich die euch allen direkt ins Gesicht schleudern. Wie das passieren wird und vonstatten gehen wird, damit es rechtlich vollkommen einwandfrei für mich läuft, muss ich noch rausfinden. Aber die Zeit werde ich mir nehmen und ihr werdet leiden. Ich gönne mir ein Mars-Eis. Das ist wirklich gönnen.

02:18:08 Bis hierhin waren die immer lecker. Sag ich so, wie es ist. Bis hierhin waren die immer lecker. So. Den Kollegen hier können wir einfach nochmal abworschen. Das Volt-Auto ist bei Losteria. Sag mal, ich dachte, jetzt kommt hier so eine richtig coole Bestellung. Jetzt kommt ein Losteria. Sag mal. So, ja wohl nicht.

02:18:39 Freddy verhaut uns alle mit Rhabarberstangen. Könnte froh sein, dass ich Meet & Greet auf der Gamescom abgesagt habe. Dann wäre ich mit Rhabarber gekommen. Alle hätten so coole Sachen, Paul Berger oder was so coole Leute irgendwie trinken, dabei gehabt. Und ich wäre der Typ mit den Rhabarberstangen gewesen. Dann hätten die gesagt, das ist nicht der von Paluten, warum ist der so durchgedreht? Warum steht der auf der Gamescom mit Rhabarberstangen? Katastrophe.

02:19:14 Top Ding. Top Ding. Ich schwanke immer noch zwischen bestellen und selbst kochen. Mach's selbst kochen heute. Ist gut.

02:19:41 Man muss ja auch nicht lange an den Herd. Du kannst ja die Kimchi Pfannekuchen machen, die wir heute gemacht haben. Dann kriegen wir doch. Es geht flott. Ist lecker. Dann hast du ein bisschen Gemüse down. Weißt du? Du kannst potenziell kaum was falsch machen.

02:19:59 Leckerer Barber. Das hat's euch angetan. Ich habe ihn geschält. Wir hätten ja gar keine Nierensteine bekommen können. Selbstkochen ist gut. Ich hatte nichts mehr da. Ich muss heute Abend einkaufen gehen. Hallöchen Sophie. Wie geht's? Wie steht's? Long time nicht mehr gesehen. Hier im Chat. Nach meinem Wochenende mag ich auch kein Fleisch mehr aktuell.

02:20:26 So schlimm hat man das also gemacht. Ist das wieder irgendwie traditionsmäßig ein Thema? Ist Pfingsten, gibt es irgendein Pfingstbraten oder so? Ich mag Kimchi leider nicht. Werden wenn, dann Nudeln. Okay. Wo ist das auch fein? Eine Nudel darf man doch mal. So gut wie es geht, den stelle ich mal wieder hier hin.

02:20:57 Hast du einen nicht geschält und nur in Stücke geschnitten? Ja, aber die hat alle das hingegessen. Und der liebt Nierensteine, von daher passt schon. Macht ihr Fake-Monti? Ich hatte deinen Minecraft-Skin, oioioi, auf meiner ...

02:21:16 Auf meiner Immer-Decke oder Kinder-Decke? Über meinem Bett, so wie alle anderen auch, ist mir gerade wieder eingefallen. Zimmer-Decke. Das ist wirklich beunruhigend. Woher kommt ihr? Habt ihr selbst gemacht, ne? Decken haben wir nie gemacht. Hm. Düs ist das schon. Ja, Ryan ist das. Düs. Das Kolosseur.

02:21:41 Ich war am Wochenende auf einem Barbecue-Event. Donnerstag bis Sonntag. Mehr Fleisch, als man denkt. Boah. Geil. Aber ich sag auch, ab irgendeinem Punkt hat man da keinen Bock mehr drauf, oder? Also ich kann das verstehen, warum du dann keinen Bock mehr hast. Ich war mal in diesem, wie heißt dieser Brasilianer? Wo man immer so, wo diese Leute mit den Fleischspießen an den Tisch kommen. Wie heißt das nochmal? Rodizio oder so? Ist das das? Ist auch nur eine Kette.

02:22:08 Das habe ich irgendwann mal aus Gag mit einem Freund gemacht, ewig her, da habe ich gerade nach Köln gezogen. Rodizio ist es, ne? Boah, das hat mich wirklich beendet, muss ich ehrlich sagen. Das fand ich wirklich ganz, ganz, ganz, ganz schrecklich. Über meinem Bett, auf der Decke. Ja, so Tagesdecke war das dann. Also das...

02:22:33 Das hat definitiv gerade keinen Bock mehr auf Fleisch, deswegen. Ja, also ich weiß auf jeden Fall, dass ich dann ganz viele verschiedene Fleischsorten so probiert habe in diesem Rodizio-Ding. Roncalli heißt das, das ist crazy auf jeden Fall. Sehr lustig, kommen kaum klar vor der Hand. Aber da weiß ich noch, da haben die mir alles einfach so auf den Teller gelegt. Da hatte man so Karten, grüne heißt immer weitermachen. Dann sind die mir gekommen und haben einem irgendwie so ein Stück Fleisch runtergeschnitten und ab irgendeinem Punkt, schon recht schnell.

02:23:01 halbe Stunde oder so, wie wir da saßen und gegessen haben, dachte ich mir so, boah, ich schmecke nur noch so die Fasern von den einzelnen Fleischstücken und wie unterschiedlich das ist. Wir haben nicht for real eine Fliege jetzt hier drin. Bei so vielen fleischfressenden Pflanzen willst du mich eigentlich verarschen. Woher kommst du? Hier war letzte Woche gefühlt keine Fliege mehr. Bodenlos.

02:23:26 Kann man MioMio liefern lassen? Ja, über die Webseite bin ich mir recht sicher. Ja, dosenmatrose.de geht auch, mit der Special Edition. Flaschenpost kann man ganz normal bestellen. Ich guck mal, bei MioMio selber auch. Bin ich mir eigentlich sicher. Shop.

02:23:48 Da war doch auch immer das Probierpaket mit dabei. Hatten wir ganz, ganz lange. Ja, Probierpakete. Konfigurator. Kannst dir eine komplette Kiste konfigurieren und zuschicken lassen für 11,90 Euro. Das ist alles drin. Ist gut. Was mein Lieblingseis ist? Stracciatella. Aber das mit den großen Stücken. Das sind nicht so klein und billig, sondern Stracciatella, wo große, intensive Schokistückchen drin sind.

02:24:20 Mein Bruder hatte mal seinen Geburtstag gefeiert. Ja, das war mal ein Thema. Rodizio haben viele Leute mal ihren Geburtstag gefeiert. Das war irgendwie mal eine Zeit lang so wie der McDonalds-Geburtstag, wo du deinen eigenen Burger machen konntest. Das war mal so ein Inn-Lokal für Geburtstage. Nur dann für Erwachsene. Das Entenfütterungsgerät soll ich mir schnappen. Und ab auf die Fliege. Nee, jetzt baller ich jetzt hier nicht rum. Die altes arme Entenfütterungsgerät. Das ist ja erschrecklich. Wie ihr hier erlebt, ist in Gladbach einfach geil.

02:24:50 Danke für den Content. Ach so, das Fußballvideo. Oh, das meinst du. Danke. Da haben die Jungs ganze Arbeit geleistet. Leider nicht so gut angekommen. Ist ja dann ein schlechter Indikator für uns. Schade. Schade.

02:25:17 Gerne beim FC Köln haben die ganzen Leute geschrieben. Die wollen alle nur eins auf die Schnauze hauen, sag ich euch. Das Video war echt super. Ja, wir haben auch gesagt, wir haben es sehr gemocht. Aber der Indikator sind ja dann immer noch Aufrufe. Und wenn es weniger Leute gucken, dann ist unser Job, so viele Leute zum Gucken zu bringen, wie nur Menschen möglich. Ich lag im Bett und hab noch umgeguckt und meine Tante hat das per Hand an die Wand gemalt. Das ist ja sehr witt.

02:25:47 Wolltest du das Ganze auf andere Stadien ausweiten? Geplant war, also Gladbach ist natürlich direkt...

02:25:52 vor der Haustüre. Deswegen ist das ein guter Test und Gladbach ist auch ein super Stadion, verhältnismäßig modern sogar, mit einem guten Angebot und dann durften wir ja wirklich auch alles testen. Demnach spannend, auf jeden Fall. Aber ja, interessieren würde mich das auf jeden Fall stadionweit. Ich weiß ja, dass es Leute gibt, die sowas machen. Alex macht das ja, der Benji war das, glaube ich, macht das auch. Und da gibt es noch ein, zwei andere Leute, die machen das auch sehr regelmäßig.

02:26:22 Und das finde ich eigentlich ganz cool. Nur wenn es nicht ankommt bei uns, dann... Kommt es nicht an, ne? Irgendwie cool, dass an einem Tag von 9-Video Bernd zeigt, wie seine Firma das Catering von einem anderen Club macht. Hab ich auch gesehen, dass das bei Bernd rausgekommen ist. Der macht jetzt immer mal wieder so Doku-Style-Content, ne? Das ist auch sehr, sehr wild, muss ich sagen.

02:26:46 Köln, Aachen, vor allem die Nachbarn. Also es ist super easy aus Mönchengladbach raus ganz viele Stadien zu finden. Wir können ja auch zum Beispiel mal einen Drittliga-Club wie Düsseldorf beleuchten. Die haben ja auch ein großes Stadion. Oder natürlich, wenn wir schon in der Drittenliga sind, können wir auch noch nach Aachen gehen. FC ist natürlich kulinarisch gesehen super spannend. Würde ich gerne machen. Ist glaube ich nur...

02:27:12 nicht sonderlich klug, das als Gladbach-Fan zu machen. Aber das große Ding ist, es ist ja egal, ob es einfach ist und ob es uns Spaß macht, das ist ja eine Sache. Wenn Sachen einfach sind zu drehen, das ist ein Traum, das ist eine Seltenheit, und uns dann auch noch Spaß machen, ist es super gut. Aber wenn das den Leuten nach hinten raus, die zugucken können, das nicht so vielen Leuten Spaß macht, dann...

02:27:38 funktioniert das nicht. Das hab ich oft erklärt. Gute Formate funktionieren immer mit so einem gegenseitigen Einverständnis. Das heißt, ihr habt genauso viel Spaß daran wie wir. Und dann funktionieren die Videos gut. Und wenn das nicht gegeben ist von jeglicher Seite, es gab's ja schon umgekehrt, es gibt Formate, die mögen Leute total gerne, die laufen ganz okay, also nicht supergut, aber die laufen ganz okay. Aber die fand ich ab irgendeinem Punkt scheiße. Dann hab ich auch aufgehört, die zu machen, weil's mir keinen Spaß mehr gemacht hat.

02:28:09 Das ist leider immer das Ding, was dann eingehalten werden muss. Da muss man weiter gucken. Es ist ja nicht so, als wenn es bei uns an Ideen mangelt. Wie wäre es denn ohne Lokalderbys, sportartenübergreifend? Ich glaube, wenn du beim größten Sport der Welt mit Fußball schon keine ausreichenden Klicks erzielst, ist dann in Subsportarten, selbst wenn die noch so groß sein sollten, abtauchen.

02:28:39 Das ist glaube ich noch komplexer. Wir müssen ja mal gucken, dass wir popkulturell auch ein bisschen relevant bleiben. Das, was viele Leute interessiert, darüber zu berichten, ist dann ganz gut.

02:28:54 Ich liebe die VIP Experience, haut in ein Stadion, generell Stadion Experience, macht mega viel Spaß zuzuschauen. That's just me. Baller mir auch alles gerade um große Events wie Super Bowl und WrestleMania rein. Ja, finde ich auch voll interessant. Also in den USA wäre so ein Stadion, Essen, Testen, ein ganz anderes Level. Da habe ich auch schon 100.000 Videos zu gesehen von richtig kranken Sachen, die in diesen amerikanischen Stadien gemacht werden. Aber auch in Deutschland ist das total spannend. Also ich glaube, im...

02:29:23 Bei den Dortmundern, bei der anderen Borussia, kannst du ...

02:29:28 Die Döner mit dem Gerät, die haben glaube ich eine automatische Dönerschneidemaschine, wenn mich nicht alles täuscht in Dortmund, kann man sich da holen. Ich glaube bei den Heidenheimern, jetzt ja nicht mehr erste Liga, konnte man im Stadion die ganze Zeit Spätzle sich reinhämmern. Genau wie bei Stuttgart geht das auch, glaube ich, da kriegst du auch so Käsespätzle, die reinhämmern. Bei Bayern gibt es auch so ganz viele bayerisch spezifische Sachen immer in den einzelnen Areas.

02:29:56 Das ist schon cool. Da kann man schon coole Sachen so erkunden bei diesen ganzen Fußball-Sachen. Es ist ein bisschen schade, dass es so, also es ist nicht nur okay gelaufen, sondern es ist wirklich schlecht gelaufen. Das ist eigentlich immer ein Indikator, dass man da nicht nochmal reingehen sollte. Süß doch, Eishockey-Fan, wie wär's denn, wenn er dich mal kulinarisch rumführt? Das, was ich gerade eben gesagt habe, ich glaube in so...

02:30:20 noch schmaleren Fanbase-Sportarten, das zu bewerben. Wir müssen ja über die Sportart und über das Erlebnis gehen als Titel und Thumbnail. Und wenn das schon weniger Leute generell interessiert, läuft das Video auch nicht so gut.

02:30:34 Magst du sagen, das ist eine Nummer, die ihr anpeilt? Also die generelle Performance für euch, immer ganz spannend, da könnt ihr auch immer bei euren Influencer-Leuten, die ihr gerne guckt, nachgucken. Das ist aber kein Regelsatz. Aber wir sagen immer, ein gut laufender Kanal, das ist das, was ich damals mit Paluten auch immer gesagt habe, wie wir auch immer unsere Channels betrachtet haben und auch andere Channels, ist immer 10% der Abonnenten.

02:30:59 sollten die Videos gucken, also so viele Klicks sollten es sein, 10 Prozent, und dann läuft ein Kanal gut. Also 200.000 bei uns um den Dreh. Und alles, was ein bisschen darunter ist, ist so aushaltbar. Wir haben ja super oft 150.000, 160.000, 170.000. Und alles, was da drüber ist, performt drüber. Und das ist dann sehr gut. Aber das ist so der Mittelwert, wo es eigentlich dann ganz gut läuft.

02:31:28 Kommt bald doch ein Grill-Livestream. Ja, geplant war es. Wenn jetzt hier einen Monat alles ausfällt und ich nur das Nötigste machen kann, ist es vielleicht schon wieder. Also ich meine, ich habe noch einen ganzen Sommer vor mir. Ich habe jetzt so einen Sommerurlaub recht früh im Sommer. Das heißt, wir haben noch sehr viel Zeit. Ich bin mir sehr sicher, dass wir dieses Jahr ein paar Grill-Streams hinkriegen.

02:31:48 Interessant. Ja, super easy. Das sind ganz, ganz einfache Faustregeln. Da kannst du sehr analytisch bei YouTube in die Tiefe gehen. Musst du aber gar nicht. Wenn du so eine easy Faustregel hast und das um den Dreh anpeilst, dann kriegt man den Rest ganz gut mit hin. Das könnt ihr dann auch bei allen anderen. Das sind ja alles öffentliche Daten. Man sieht ja Likes, man sieht Aufrufe, man sieht Upload-Uhrzeiten, man sieht die Tage, man sieht die Abonnenten. Dementsprechend hat man sehr, sehr viele Zugänge, auch als Zuschauer.

02:32:16 um zu schauen, ob das alles so funktioniert. Das ist für mich immer bis heute noch der Maßstab. Das ist ein sehr, sehr guter Indikator, ob es gut läuft oder nicht. Und deswegen, wo sind wir jetzt hier? 60.000 Klicks oder so bei dem Video oder 70.000. Kann immer noch anziehen. Das sind immer so vier, fünf Tage. Manchmal kriegt es dann doch nochmal eine Welle. 65.

02:32:48 Das ist schon wenig. Nicht so gut. Aber ist manchmal so. Ist manchmal so. Aber wir haben noch ein paar lustige Ideen. Toll! Ihr seid ja wirklich live auf dem Kanal. Das erste Mal, dass ich das sehe. Na klar, das sagen wir doch die ganze Zeit. Oh, 10 verschenkte Subs. Das ist ja ganz süß. Bisschen Freddy Lor, Freddy Liebe in den Chat. Da war ein großes Dankeschön für.

02:33:18 Fußball ist tot, würde ich genau sagen, dass das Gegenteil momentan der Fall ist, oder? Also ich sehe genau den gegenteiligen Shift, weil viele Leute, die jahrelang nichts mehr mit Fußball zu tun hatten, sind jetzt wieder voll im Game. Und das auch schon seit so zwei, drei Jahren wieder. Deswegen. Also, ich würde das Gegenteil behaupten. So, ich muss jetzt mal...

02:33:44 klug mit der Situation umgehen. Das braucht 40 Minuten noch. Ich bin transparent mit euch. Aber ich kann heute auch noch ein Planungsmeet, also man muss ja dann wieder warten, bis es abkühlt und so eine Scheiße, ne? Der verdammte Weißwein. Ach, das ist ja auch aus Trauben. Das ist ja wieder Obst. Ob das so funktioniert für dich, da wäre ich vorsichtig.

02:34:10 Du hast übrigens meine Kommentare zu deinem vorletzten Video kommentiert. Da bin ich schlafwanderin gewesen. Aber gut diese... Ja...

02:34:24 Weil ich habe mir noch ein spontanes Planungsmeeting einholen können für unseren Livestreaming-Trip dieses Jahr. Denn wie bei vielen anderen Sachen geht da auch alles so ein bisschen drunter und drüber momentan. Weil wir haben ja für uns den September gesetzt, aber irgendwie ist, obwohl wir das erste Mal, wohl bemerkt, im Januar komplettes Pitch-Deck fertig hatten mit allem drum und dran, die Grundidee,

02:34:54 aufgrund der Weltsituation so ein bisschen weggebrochen, muss man ehrlich sagen. Also das ist so ein wirklich großes Problem. Fußball hat extrem viele Probleme, die zunehmend Stadien fehlen, der Fähennachwuchs, Einschaltquoten gehen zurück, Liga ist seit 2006, weil sie finanziell kaputt, unfaire Geldverteilung. Ach so, stimmt alles. Ich sage nur, von meinem persönlichen Umfeld gar nicht datenbasiert. Du hast in allen Belangen definitiv recht.

02:35:24 Ja, ich krieg's nur mit. Bei mir, die Leute kommen wieder langsam so zurück zum Fußball.

02:35:31 Hat aber überhaupt nichts mit der gesamten Masse zu tun, ne? Da bin ich auch zu wenig drin. Aber ich merke, bei mir passiert irgendwie was. Ich habe letztens selbst Gin infused mit Früchten, der ist mega lecker. Ja, was wollte ich sagen? Und demnach, so September, Oktober um den Dreh rum, für unseren Livestreaming-Trip müssen wir jetzt mal ein bisschen, also höchstwahrscheinlich September, Oktober, müssen wir mal ein bisschen gucken, wie wir das jetzt klug regeln, weil...

02:36:00 Ich habe schon einen Plan, ich habe auch eine Idee, aber das war eigentlich nur so eine Schnapsidee für noch einen Trip, den wir mal geplant hatten.

02:36:10 Und dadurch, dass jetzt so die Ursprungsplanung irgendwie, also wir waren da in Kommunikation mit jemandem, das ist momentan, manchmal läuft das flüssig, manchmal ein bisschen spärlich, das ist aber normal, weil sich da auch tausend Sachen verändern. Und jetzt müssen wir mal ein bisschen gucken. Es gibt wieder einen Trip. Ja, nicht wirklich einen Trip, sondern, ja, aber es ist kein Trip, glaube ich. Nennt man bestimmt, ja, könnte man so nennen.

02:36:34 Aber da will ich jetzt mal so ein bisschen mehr reingehen, weil umso schneller ich das fertig habe, umso flotter kriegen wir auch Partner daran, weil wir haben tatsächlich, das ist mein großer Vorteil dieses Mal, wir haben schon eine 90-prozentige Zusage von einem Partner. Das heißt, wir haben sogar ein bisschen Budget, mit dem wir planen können, um tatsächlich was super Cooles zu machen. Und ich habe, würde ich auch sagen, nach wie vor eine gute Idee.

02:37:04 Aha, aha. Wie war dein Rabattcode für MioMio? Hab keinen. Habe ich noch nie gehabt. Ich hatte mal einen Rabattcode, als MioMio mit Flaschenposten in Koop hatte. Aber ja, das ist so ein Ding. Darfst du uns inzwischen mehr sagen zum IRL-Stream? Was meinst du zum Trip?

02:37:28 Also wie gesagt, mehr als das kann ich nicht sagen. Also wir wollten eine Tour mit einem Fortbewegungsmittel machen und dazu wollten wir mit jemandem, oder dazu haben wir jetzt lange mit jemandem gesprochen, da gab es aber viele Wechsel innerhalb der Firma, mit der wir arbeiten wollten. Es war auf dem Wasser, so viel sei gesagt. Und ja, da...

02:37:52 Das hat bis dato nicht funktioniert. Und jetzt bin ich langsam an den Punkt, weil jetzt gleich ist schon Juni und Hälfte des Jahres und dann ist auch nur Juli, August, September. Und jetzt würde ich dann doch mal gerne langsam eine Alternative, wo wir auf niemanden angewiesen sind außer uns selber.

02:38:08 und unsere Planungsfähigkeiten, die ja bekanntermaßen eigentlich ganz gut sind, haben wir letztes Jahr im Trip auch gut unter Beweis gestellt, dass wir das ganz gut selber auf die Kette kriegen und koordinieren können, dass wir das dann sozusagen mal ein bisschen aufbereiten und uns da dann mal Partner drauf machen, Partner drauf hämmern.

02:38:29 Frau Holzen, wir sind sehr nah dran. Vielleicht nicht unbedingt die Nieuze, aber ähnlich. Da haben wir eigentlich coole Sachen geplant, aber höchstwahrscheinlich wird es nicht. Und jetzt, wie gesagt, für den Rest will ich mal, ich will zumindest mal einen Grundstein legen. Ich weiß halt, wie weit ich komme, wenn ich mir mal so die Zeit dafür nehmen kann.

02:38:53 Und ich glaube in so vier, fünf Stündchen jetzt über ein paar Tage, die nächsten Tage noch, kriege ich da schon relativ viel hin. In der Yacht war es nicht. Dementsprechend, also das dauert nämlich noch 36 Minuten, muss dann nochmal abkühlen, also 50 Minuten und ich muss jetzt hier nichts anderes machen, außer blöd rumstehen. Deswegen vergebt mir, wenn ich, glaube ich, jetzt diese Zeit nutze und...

02:39:21 euch einfach schon mal für heute weiter schicke, weil dann hole ich den nachher raus und dann gibt's morgen oder die Tage eine vernünftige Berichterstattung mal drüber, wo, wie die Nummer hier geschmeckt hat. Also morgen ist ja auch unser Team Brunch, da wird er ja so oder so vernichtet. Dann gibt's nämlich auch Feedback von den ganzen Leuten hier im Büro und dann kann ich nämlich jetzt mal damit schon rein starten, weil ich bin auch gerade ein bisschen, bisschen überfragt, wieder offline, ja.

02:39:49 Momentan, normalerweise sind wir immer so vier, fünf Stunden offline, sage ich so, waren wir seit vier Wochen nicht mehr, weil seit vier Wochen keine normale Woche bei uns im Büro war. Irgendwann würde es auch mal wieder funktionieren. Tut mir leid, ich habe heute auch nicht den besten Tag dafür, deswegen kann ich es mir heute beim besten Willen auch nicht so...

02:40:05 auch nicht so rausleiern heute und ich merke, warum auch immer meine Stimme ist heiser oder so, das verstehe ich irgendwie auch nicht zu 100 Prozent. Habe ich letzte Woche auch schon ein bisschen so lange geredet. Ich glaube, ich werde einfach alt. Ich baue ab, sagt man, ne? Ich baue ab. So, auf das das Internet morgen wieder normal geht, da bin ich mir sehr, sehr sicher. So, ähm...

02:40:28 Alles sehr wild, was hier abgeht. Ich weiß wirklich nicht, wohin und wie, was macht man denn? Das Übliche. Ihr geht rüber zum guten Kevin. So. Wir sehen uns morgen. Haut rein. Schüssel.

02:40:56 würde ich sagen. Habe ich da drauf gedrückt? Ich habe da drauf gedrückt.