Spontanes Mittagskochen mit Jägerschnitzel und ausführlichen Teamgesprächen über Gesundheit

00:03:45 Toll! Moin! So, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so, so. Hallo! Hallo! Hallo! Das sieht wirklich sehr merkwürdig aus heute. Ich habe keine optimale Position für dieses Mikrofon hier. Das muss nah ran.

00:06:35 Aber irgendwie, ohne dass ich merkwürdig aussehe, aber es ist ein merkwürdiges Outfit. Hallo, schönen guten Hallo Mittag, guten Nachmittag. Schönen guten Nachmittag. Kim, danke schön für die zwölf Monate. Danke für das Ja-Support. Danke. Hallo Mr. Grau. Ja, heute ist komisch, ne? Ist ein weirdes Outfit. Ich gebe es zu. Das ist wirklich komisch. Finde ich selber irritierend. Ähm, ja.

00:07:00 Alles ein bisschen später. Ich bin aber tiefenentspannt, so wie sich das gehört. Nur Krise, nur Katastrophe. Ich mache es kurz und knapp. Ich war heute die ganze Zeit eingebunden. Ich habe wieder, wie in meinem Urlaub schon, sehr viel helfen müssen. Und das ist auch gut so. Dafür, ich bin ja selbstständig, kann man sich ja dann auch mal die Zeit nehmen. Hat aber den Tag natürlich jetzt komplett.

00:07:28 durcheinander gewürfelt und dazu muss ich auch noch sagen, was auch nicht schlimm ist, und dazu muss ich auch noch sagen, kamen dann noch die News mit rein, dass Nino den Rest der Woche ausfällt. Das heißt, wir drehen am Freitag ein Bestellvideo, das machen wir dann mal solo, das funktioniert ja auch alles. Morgen bin ich ja eh den ganzen Tag eingeladen für einen externen Termin, also keine Riesenkatastrophe, aber wünscht man niemanden, trotzdem weiter crank zu sein.

00:07:57 Das heißt Goubet. Und jetzt geht es erstmal entspannt los mit einem Quick Mittag. Und warte, bevor... Oh, der ist reingegangen. Der ist reingegangen ins Intro. Ist nicht schlimm. Ist nicht schlimm.

00:08:08 Denn wir machen einen Schnitzel heute, bevor es jetzt aber richtig reingeht in den Quick-Middag. Eine Sache noch, wir machen nur den Quick-Middag, weil wir, also jetzt habe ich heute auch niemanden mehr hier, um das, was vorbereitet war, fertig zu machen. Ist nicht schlimm, kriegen wir in irgendeiner Form über die Bühne. Kriegen wir in irgendeiner Form über die Bühne. So, jetzt geht es aber los. Wir machen es vernünftig nochmal. Los geht es mit dem Quick-Middag. Achso, ich dachte, na?

00:08:45 Es geht. Hä? Wo sind wir hier? Hallo? Wir machen einen Jägerschnitzel. Ist gut, glaube ich. Mal wieder ohne was dabei. Ich werde hier wirklich... Die machen mich fertig, die Leute. Die machen mich fertig hier einfach. Die geben mir einfach nur einen Schnitzel mit Soße.

00:09:08 Bloß keine Carbs. Mittags ist mein einziges Essen, wo ich mir richtig Carbs reinbordern darf. Ich schwöre, ich finde noch Kartoffeln gleich. Ich finde sie schon. So, sie hat gestern gar nicht fit gewirkt, hat ausgesehen...

00:09:19 als müsste sie sich am Tresen abstützen. Ich habe sie auch gesagt. Also ich sage es euch ehrlich, die Entscheidung, dass wir gestern nicht drehen, kam auch von mir. Sie wollte unbedingt durch pushen. Die hätten uns dann noch bei ein, zwei Drehsachen mit unterstützt und das war auch sehr wichtig. Das wollte sie auch. Und sie hat auch mittendrin direkt gesagt, es war dann gar nicht so lange, wie ein Dreh noch gedauert hätte. Und sie hat auch mittendrin dann gesagt, so Stündchen, nachdem wir den Stream ausgemacht haben, sie war ganz dankbar, dass wir es doch nicht gemacht haben. Da hat sie sich auch ein bisschen überschätzt.

00:09:47 Deswegen, ich sage das nicht immer nur so und ich predige das auch wirklich vollkommen ernsthaft, lieber fünf Tage mehr erholen, als zehn Tage sich hierhin abstottern und dann nochmal zehn Tage flach liegen. Das bringt niemandem was. Aber manche Leute muss man auch, gerade wenn sie Bock haben, immer was zu machen und Nino ist wirklich ein Arbeitstier, die muss er dann auch zwingen. Und da sehe ich mich dann auch in der Verantwortung.

00:10:10 Gibt ja so oder so, entweder geht nichts und krank oder geht extrem viel und hat trotzdem Bock zu arbeiten. Und dann macht man sich, wenn man fit ist, meistens nur noch kranker. Deswegen. Edward, ich habe es mal geschafft, in den Live zu kommen. Sehr gut, in diesen verwirrenden Wochen, in diesen wirklich verwirrenden Wochen. Aber trotzdem sind wir hier und machen was. Das ist nämlich das Wichtigste. Goubet, Goubet. Hallöchen, Hallöchen. So.

00:10:36 Ich wollte erst Mr. Grey schreiben, das klang komisch wegen Shades of Grey. Ja, ich denke immer bei Mr. Grey an diese Joko und Klaas nicht lachen Geschichte, wo Frank Thonmann die ganze Zeit, ich mag nicht mehr Mr. Grey sagt. Das ist viel mehr als Fifty Shades. Das haben Joko und Klaas in meinem Kopf gekapert. So, bei mir gab es Nudeln mit selbstgemachem Pesto und Lachs. Krank geiler Scheiß. Bei uns gibt es das Jägerschnitzel und wir fangen an, indem wir ein paar Zwiebelchen in... äh...

00:11:07 Streifen schneiden. Danach Champagions. So, warst du gestern radeln? Nein, ich habe ja kurz Bescheid gesagt bei euch. Normalerweise ist mein Radeltag. Heute wäre ein Krafttrainingstag. Diesen Ablauf an festen Trainingstagen habe ich genau einmal geschafft bis jetzt.

00:11:31 Ich habe probiert, jetzt gerade so lang wie möglich aufs Radeln zu verzichten. Ich würde sehr gerne heute Abend. Ich glaube, ich mache dann aber eher eine Einheit vom neuen Trainingscamp, was online gekommen ist.

00:11:48 Da schaue ich mal, wie gut mein Körper das verträgt, denn ich habe ja immer noch so ein... Das hört sich voll eklig an. Ich will eigentlich gar nicht so eklig darüber sprechen, aber ich weiß nicht, wie ich es klinisch richtiger sage. Ich habe hier irgendwie mir so ein bisschen was aufgekratzt das letzte Mal, als ich richtig unterwegs war. Und dann hat sich das so ein bisschen entzündet gehabt, schon vor einer Weile, so fünf Tage her. Und das ist jetzt schon gut verheilt alles.

00:12:17 Und alles ist gut, aber ich will vielleicht noch nicht belasten, damit das wieder zurückkommt. Das ist nicht geil. Aber ich probiere es mal heute Abend, weil ich jetzt schon Bock drauf habe. Ich habe ja gestern auch gesagt, diese Radelnummer funktioniert leider nicht mehr morgens. Gerade nicht, wenn irgendwelche Notfälle sind, so wie heute. Dann funktioniert das leider nicht. Aber abends kriege ich das dann meistens hin. Ich habe eine Zahnspange und kann nichts essen. Ist aber nach hinten raus eine gute Entscheidung gewesen.

00:12:44 Zahnspangen ist immer im Moment ungeil, aber dann wird es besser. Es ist immer eine gute Entscheidung gewesen.

00:12:52 So, wir leben in sehr dunklen Zeiten. Ich wünsche allen hier das Beste. Kommt einfach in den YouTube-Chat. Sollen wir noch ein Lied singen für den Wal? Entschuldigung. Sorry, darüber machen wir sich nicht mal lustig. Der arme Wal, tut mir leid. Das ist nur der YouTube-Chat, da drehe ich direkt durch. Da wäre ich bescheuert, wenn ich so weggehe. Das ist nicht der Tag dafür. So, was alles passiert? Ah, privater Quatsch. Ist alles auch okay. Ist nicht Notfall, Notfall. Ist nur viel zu tun, weswegen sich alles dann verschiebt und nichts so läuft, wie man sich das vorstellt. Aber...

00:13:21 Ich bin ja auch immer da sehr ehrlich und so gut es geht, transparent mit euch und zu euch. Ist halt bei mir, genau wie bei euch, auch normales Leben und das gehört dazu. Manchmal muss man sich halt um ein paar Sachen mitkümmern und das ist auch gut so. Und das ist sehr schön und ich genieße den Luxus, dass ich mir dafür auch mal in stressigen Zeiten die Zeit nehmen kann, ohne dass ihr böse seid auf mich.

00:13:48 Naja, wirkt nicht so geil, jetzt eine Zahnspange zu haben. Also ich kenne alle Leute, die immer das Gleiche gesagt haben zu einer festen Zahnspange. Die haben immer gesagt, wenn du es hast, ist scheiße. Aber wenn du fertig bist damit, bist du dein Leben lang dankbar, dass du es gemacht hast. Ich musste da höchstwahrscheinlich auch nochmal irgendwann hin. Ich hatte mal so eine durchsichtige. Ich weiß nicht, ob ihr das kennt. Habt ihr vielleicht schon mal irgendwo gesehen. Da kriegt man so oft die Zähne so kleine Brackets.

00:14:17 Und dann hast du so eine durchsichtige Schiene und dann klackt man die immer so rein. Inveseline hieß das früher, glaube ich. Ja, und das habe ich natürlich einfach als pubertärer 16-Jähriger einfach nicht gemacht.

00:14:33 Und deswegen, naja, hat das nie funktioniert. Und ich glaube, ab irgendeinem Punkt würde mir auch sicherlich ein Kieferorthopäde, ist jetzt nicht ein Volldrama, aber unten so ein bisschen, wenn man mal sagen, dass man das machen sollte. Marc und Rob waren bei Bernd Essen in der Folge von Most Wanted. Ja, das habe ich schon gesehen auf Instagram in der Story. Als sie gedreht haben, haben die da schon Instagram-Stories gemacht. Das wusste ich schon. So, das hier soll jetzt schon auf hoher Hitze...

00:15:01 goldbraun gebraten werden. Na, Alter, machen wir mal, ne? So, ich mache parallel auch Essen. Erstmal, dass es so passt. Das ist doch fantastisch. Dann machen wir doch alles richtig. Zack. So, hohe Hitze. Flopsch. Nur Öl, wa? Ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja. Okay. Das darf jetzt sozusagen schon mal ein bisschen vorburzeln. Und dann durch die Champignons schneiden und die danach da reinwerfen. Dann machen wir doch mal.

00:15:43 Wie war denn euer Mittwoch bisher? Ich hatte eigentlich einen sehr positiven, denn ich erzähle kurz aus dem Nähkästchen. Ihr habt es ja sicherlich schon mitbekommen. Ich bin ja großer Fan. Wie schneide ich die jetzt am entspanntesten? Boah, Champignons, es gibt so viele verschiedene Wege. Es gibt die Leute, die machen diesen Stil hier raus. Ich glaube, ich mache heute den Stil raus. Ich mache auch jedes Mal was anderes. Also, ich hatte eigentlich einen ganz positiven Morgen, muss ich sagen, denn

00:16:12 Folgendes ist passiert. Gestern haben sich Teile von meinem Smart Home zu Hause einfach mal so voodoo-mäßig aus dem Nichts verabschiedet. Aber nicht so alles, sondern nur so 50 Prozent. Und ich dachte mir so, okay, schon mal relativ ungeil, weil keine Zeit gab gestern, mich in irgendeiner Form darum zu kümmern. Genau.

00:16:36 Und dann dachte ich mir so, ach Mann, dann muss ich mich damit irgendwie auseinandersetzen, wenn ich Zeit habe. Und heute Morgen bin ich aufgestanden und alles war wieder da.

00:16:50 Und das ist so einer der seltenen Fälle, wo Technik sich einfach selber repariert hat. Das macht mich so, also da habe ich wirklich heute Morgen so gesessen und dachte mir, das ist so einer, glaube ich, der Top 3 Momente in meinem Leben, die mich so unbeschreiblich glücklich machen, wie kaum was anderes. Und das ist so, wenn du probierst, mit irgendeiner Technik, Hardware oder Software, ist mir scheißegal, irgendwas zu lösen, eigentlich nicht 100% Plan davon hast,

00:17:19 dir einfach dafür Zeit nehmen willst, wartest, das dann nochmal später probierst und dann klappt es einfach wieder, obwohl du gar nichts gemacht hast. Das ist so wirklich in meinen Top 3 ganz weit oben. Ganz weit oben, muss ich wirklich sagen, so ein Moment. Und der hat mich einfach glücklich gemacht. So, Thema glücklich machen. Ich habe ja auch eigentlich hier mir Smart Home technisch fürs...

00:17:45 Office alles fertig gemacht. Ich habe nämlich auch eine Automatisierung, damit es hier drin dunkel wird. Ist mir jetzt gerade mal so aufgefallen. Ich bin ja am streamen. Ich habe ja eigentlich alles vorbereitet, dass man vernünftig streamen kann.

00:17:57 So, ich habe frei und war beim Friseur und habe mein Auto gewaschen. Das hört sich an wie ein richtig geiler freier Tag, muss ich sagen. Nur mit so Aufgaben, die eigentlich, also es sind so Sachen, es gibt so Dinge, die machen nur Spaß, die machen nur so richtig Spaß, wenn man nichts zu tun hat an dem Tag. Autowaschen ist zum Beispiel eins davon. Autowaschen unter der Woche, wenn du es abends machst, ist nur nervig, weil du denkst dir, ich habe schon den ganzen Tag...

00:18:23 der vielleicht gut, mittel oder auch blöd war hinter mir, jetzt noch die Karre sauber machen. Da macht man das so lieblos und halbherzig. Das ist genauso wie höchstwahrscheinlich zum Friseur gehen. Da kann ich nicht mitreden. Das ist ein paar Jahre her. Und das ist halt genau das. Das funktioniert nur an freien Tagen und dann macht das richtig Bock, weil man sich so richtig produktiv fühlt. So.

00:18:48 Ich hatte heute frei und muss gleich noch zu einer Dienstbesprechung auf der Arbeit. Dort wird er noch gegrillt. Das Kalkgetränk wird noch verzerrt, das ein oder andere. Geil. Sehr geil. Saugroboter fährt manchmal wie auch immer unter die Couch, kommt dann nicht mehr raus. Ja, das ist genau so das Level an Nervig, was man nicht braucht. So. Okay.

00:19:21 Top, easy. Heute noch bis 22 Uhr Spätschicht, dann habe ich meine zwei freien Tage. Das hört sich super ungeil an und aber auch ganz schön. Gut, so einen Donnerstag und Freitag frei zu haben ist gut.

00:19:36 Soziotherapie lief echt gut. Wäre dann auch genossen. Und mein gerettetes Too Good To Go Paket. Mit Grissini und Cracker geholt. Geil. Sehr gut. Hört es doch positiv an. Geht doch alles bergauf. Man muss es immer nur oft genug zu sich selber sagen. Alles, was auch hoch geht, geht auch wieder runter. Alles, was schlecht ist, wird auch wieder gut. Und das jeden Tag aufs Neue. So aufstehen und dann in den Tag starten. Wenn blöd ist.

00:20:05 dann wird morgen besser. Wenn morgen nicht besser wird, wird übermorgen besser. Irgendwann wird wieder gut. Und das machst du dann so den ganzen Tag mantraartig und irgendwann wirst du irre wie ich. Hast du mitbekommen, dass Ankerkraut seine Anteile von Nestle zurückgekauft hat? Die sind wieder zu 100% in Gründerhänden. Ja, habe ich mitbekommen. Ich überlege gerade, was ich sage. Ja, ich habe heute auch schon losgelöst vom Internet dazu Gespräche gehabt, weil ihr wisst es, ich war ja auch...

00:20:44 bei Ankerkraut verpartnert und ich hatte ja auch dann ein Thema. Ich habe sogar eine Seite in der FAZ bekommen, als die ganze Nestle-Nummer losging. Und auch ein paar nicht so schöne Tage mit Morddrohungen und sonstigen wilden Sachen, die da passiert sind. Das haben so, glaube ich, alle, die in diesem Loophole drin hingen, abbekommen. Deswegen gucke ich spannend auf das, was da gerade passiert.

00:21:14 Aber ja, ja, es ist sehr, es ist sehr wild. Es ist sehr wild.

00:21:27 Ja, einfach ehrlich raushauen. Ja, ja, ja. Also, ich sage euch ganz, ganz klipp und klar, was ich gerade eben geantwortet habe. Ich wurde natürlich direkt angeschrieben, privat, auch von damaligen Ansprechpersonen, die bei Angekraut waren, ob man nochmal quatschen möchte. So, und da habe ich gesagt, unverbindlich quatschen geht eigentlich immer.

00:21:48 So, unverbindlich. Aber da wird es mir jetzt nicht darum gehen, wie man wieder zueinander findet in der Partnerschaft im ersten Schritt, sondern ich würde gerne einfach mal so ein Gespräch führen, weil das war ja schon alles sehr wild, was da passiert ist. Und mal ein paar Interessensfragen, glaube ich, eher stellen. So viel sei gesagt, weil, ich sage mal so, als wir uns alle, nicht nur ich, kollektiv öffentlich geäußert haben damals, war es ja auch schon so, dass man potenziell da mal in...

00:22:16 ein paar Sendungen gegangen ist und dann auch mal ein paar Sachen zurückgesagt hat, obwohl keiner irgendwen beleidigt hat, so nach dem Motto. Und da habe ich mich auch an ein paar Ecken und Enden angesprochen gefühlt. Und das weiß ich nicht. Es war so ein bisschen so, ich habe gerade nichts falsch gemacht. Und dann kriegt man noch so indirekt, war es ja, es war nie direkt, so ein bisschen so einen mit auf den Deckel. Und da kann man sicherlich einiges klären. Das ist ja auch alles vergessen. Jeder ist da seinen Weg gegangen.

00:22:45 Dann kann man ja mal schauen, wo es hinführt, wenn man mal unverbindlich quatscht. Mal gucken. So, zur nächsten Frage komme ich sofort. Ja, schauen wir Jungs mit rein. Zur nächsten Frage komme ich sofort. Warum gibt es keinen Podcast mehr? Ich war fleißig. Schauen wir mal, was wird. Tritts dann, ne?

00:23:07 Ich war fleißig während meines Urlaubs. Ich war wirklich wenig am Urlauben und ein bisschen am Arbeiten und mit meinem Kopf vor allem so oder so in der Arbeit. Habe ich aber auch Bock drauf, das ist das Wichtigste. Nur was machen im Urlaub, wenn man Bock hat. Und das ist ja auch immer noch was Schönes und ich genieße ja meinen Job sehr. Du musst noch sagen, was wird. Oh, sorry, was wird.

00:23:29 Und also ich habe so rumgeguckt und dann dachte ich mir so, boah, ich möchte einfach so ein bisschen aufräumen mit dem Podcast-Kanal schon mal. Weil ich würde gerne auf dem Kanal bald halt auch den neuen Podcast starten lassen. Und ich will gar nicht jetzt wieder über einen neuen Podcast labern und wann. Es ist so viel Krankheit hier in der Bude gewesen. Nino ist auch immer noch krank und die konzeptioniert auch natürlich an den ganzen Sachen, die wir hier produzieren, immer mit.

00:23:57 Es zieht sich, bin ich ganz ehrlich, es zieht sich und es geht uns kollektiv genauso wie euch allen gegen den Strich, aber bist du krank, bist du krank. Ich binde euch auch im Vlog mehr in diesem Podcast-Prozess mit eins, wenn es losgeht. Ihr werdet es so oder so sehen auf dem Zweitkanal, wenn wir da ein paar Sachen zu machen. Das wird höchstwahrscheinlich der erste Ort mit dem Livestream sein, wo man Sachen mitbekommt zu dem Thema. Aber momentan stagniert es. Was hat sie denn? Das ist ihr Thema.

00:24:27 Und ja, deswegen wollte ich da mal das Ganze durcheinander, weil auf dem Studio Waffle Podcast Kanal, auf dem YouTube Kanal zumindest, war so alles durcheinander. Da waren noch Teile von Freddys große Show. Also die Podcasts waren da noch online. Dann waren da aber auch noch 70 Folgen Podcasts online mit ganz vielen Leuten, die auch zum Beispiel gar nicht mehr hier arbeiten.

00:24:54 Und ich glaube, dass dann kollektiv für beide Seiten einfach ab irgendeinem Punkt ein bisschen weird, besonders wenn man auf dem Kanal ein neues Projekt starten lassen möchte. Und deswegen dachte ich, ich räume da schon mal ein bisschen auf. Ein paar Folgen werde ich jetzt aber dann wieder online zurückstellen. Aber ich habe mal diese ganzen Clips und Shorts und sonst wie was offline genommen, weil das war so durcheinander mit zwei verschiedenen Podcast-Formaten auf einem Kanal. Das fand ich einfach unordentlich. Und das habe ich dann einfach erst mal alles offline genommen.

00:25:22 Also ein paar von den Studio Waffe Podcast Folgen werde ich bestimmt wieder online stellen, weil ich weiß, da gibt es ein paar, die hören die auch auf YouTube immer noch gerne zum Einschlafen mal. Das kann man machen, glaube ich. So, ich bin neu dabei auf Bild. Achso, warum hat der Podcast aufgehört? Das war die Frage. I'm sorry. Da war ich, da war ich, da war ich.

00:25:50 euch langsam. Währenddessen Schweineschnitzel machen wir. Aha, von beiden Seiten Gewürzsalz, Pfeffern. Salzen und Pfeffern. Beidseitig Mehl, Eier, Panko. In der Pfanne mit Butterschmalz. Sieben bis acht Minuten. Gold, sieben bis acht Minuten. Das ist ja Wahnsinn. Okay, nehmen wir uns mal die große Pfanne. Dann ab dafür. Da muss ja noch paniert werden. So.

00:26:26 Keine Handschuhe, verdammt nochmal. Handschuhe wäre es gewesen. Wieso filmt Long dich nicht mehr bei deinen Instastories für die Stream-Einkündigung, ist er krank oder nicht mehr im Team? Zweiteres. Einmal den hier.

00:26:56 Ich sag ja, viel wild. Viel wild momentan. Aber nichts Böses. Deswegen. Ich kann nichts Böses sagen. Lieb den Jungen. Lieb den Jungen. Kann nichts, keine einzige blöde Sache sagen. So. Eins, zwei und Nummer drei. Nein, nicht einfach so. Aber Leute, ihr wisst das. Wir haben noch nie darüber gesprochen, wenn es einfach Sachen sind, die super uninteressant sind. Und das macht dann wieder irgendwelche Fässer auf, wo gar keine Fässer aufzumachen sind. Deswegen ist nicht mehr so. Nee.

00:27:25 So, einmal den hier. So, und das habe ich auch schon ein paar Mal gesagt. Ich möchte einfach nicht, ohne dass zum Beispiel die Leute dabei sind, einfach nur auf meiner Plattform darüber reden. Das ist so ein Quatsch, selbst wenn nichts vorgefallen ist. Es ist halt einfach eine Arbeitswelt, wo sich berufliche Beziehungen manchmal gut entwickeln, manchmal nicht gut entwickeln.

00:27:48 Das hat er mit einer persönlichen Ebene, kann ich euch jetzt schon sagen, mit allen Leuten, die hier gearbeitet haben und die gegangen sind mit den meisten von denen, die sehe ich regelmäßig. Mit denen pflege ich auch eine nette Unterhaltung, wenn ich die sehe und ich freue mich auch, die zu sehen und habe dann eine gute Zeit, weil wir sind so eine kleine Szene immer noch. Da treffe ich alle Leute immer wieder.

00:28:11 So, wisst ihr, was ich meine? Und das wäre einfach dämlich, sich mit Leuten auf einer persönlichen Ebene oder persönlich zu werden. Wir haben uns ja immer, habe ich mich von Leuten nur getrennt oder die sind gegangen. Ist ja beides genauso passiert. Gute 50-50-Quote, weil beruflich vielleicht was nicht gepasst hat, was vollkommen normal ist.

00:28:34 Deswegen, also auf einer persönlichen Ebene ist alles super geil, beruflich ist auch kein Riesendrama. Aber manche Sachen klappen, manche Sachen klappen leider nicht. Düs ist da, alle im Prinzip da. Alle im Prinzip noch da. Heißt dementsprechend aber auch, dass wir irgendwann baldigst vielleicht dann nochmal ein bisschen Unterstützung im Team suchen. Aber jetzt wird erstmal alles sortiert.

00:29:07 Hier wurde jetzt gesagt in unserem Rezept Pfeffer und Salz auf die Schnitzels und ich würde immer sagen, sowohl das Mehl als auch das Ei als auch das Panko wird gepfeffert und gesalzen, weil dann ist es geiler.

00:29:25 Ich bin immer noch verwirrt, wenn ich Miggi bei Reece sehe. Ich raffe das Hören erst im zweiten Anlauf. Ja, zum Beispiel Miguel sehe ich ja auch jetzt wirklich seit Jahren, wenn Kevin oder wenn der Reetsmann irgendwo sind. Und das ist ja auch alles fein. Ich habe letztes Jahr...

00:29:40 Super lange, da waren wir auf so einer Spotify-Fete zum Beispiel auch einfach, da habe ich so meinen halben Abend einfach mit Miguel verbracht. Weil man ist dann halt gut miteinander. Wisst ihr, was ich meine? Und das Schönste auf der Welt ist natürlich, wenn du für immer Leute an deiner Seite hast, mit denen du arbeitest. Aber ich sage mal, die Leute, die auch hier arbeiten, die habe ich ja alle erst durch meinen Job kennengelernt. Und das sind jetzt keine Kindheitsfreunde von mir. Dementsprechend sind wir auch Kollegen untereinander.

00:30:06 Oder pflegen ein Angestelltesverhältnis und das ist halt nochmal ein bisschen was anderes so. Und nur weil man dann jetzt super gut ist mit jemandem, heißt das ja nicht unbedingt, dass Leute dann auch zehn Jahre lang da bleiben wollen. Ich kann ja auch, ne? Ich kann ja auch vielleicht mal blöd sein für den einen oder anderen oder eine Entscheidung treffen, die Leute blöd finden. Ganz normal, so wie das halt ist im Erwachsenenleben. Und dass Leute in der Medienszene alle zwei Jahre woanders sind, ist auch normal. Was gibt's denn heute? Heute gibt's ein, äh...

00:30:35 Jägerschnitzel. Schön viele Champignons, damit heute der Magen richtig rebelliert, sage ich. Und dazu kriege ich nicht mal eine Kartoffel. Nicht mal eine Kartoffel. So. Ich zähle als halbe Kindheitsfreundin. Das stimmt, das stimmt. Das stimmt. Jen geht es zum Glück wieder besser. Da haben eure gute Besserungswünsche schon einiges geleistet, Leute. Das heißt, wenn ihr das jetzt noch bei Nino macht, dann sind wir bald wieder alle auf die Beine. So.

00:31:10 schau mal ich glaube ich muss schnell sprinten das 1 runter ja ich sprinte ich habe die entscheidung jetzt gefällt das ist ein wessi jägerschnitzel das stimmt du hast vollkommen recht ich habe mich ich habe extra gerade ich habe justus als zeugen als ich reingegangen bin und gehört habe jägerschnitzel habe ich gesagt machen wir machen wir aussie und dann war so nee

00:31:41 Nee, kein Ossi, Jägerschnitzel. Ich war enttäuscht, wirklich. Also meine Reaktion war sehr enttäuscht, als ich das gehört habe. Ich habe auch mit mehr gerechnet. Aber ich kriege ja nicht mal eine Beilage, nicht mal eine Nudel. Nicht mal eine Nudel kriege ich. Entweder gibt es ein direktes Pasta-Gericht, aber Beilagen kriege ich nicht mehr hier. Wir müssen sparen, Leute, an jeder Ecke. An jeder Ecke wird gespart, auch hier. Auch hier ist es angekommen. Der kriegt nicht mal mehr eine Kartoffel.

00:32:10 Ich schnappe dir auf den Weg ein paar Nudeln. Ich glaube, das haben die alles versteckt. Nicht, dass ich noch Carbs in meinen Körper mache. Die wollen mich alle auf 80 Kilo sehen hier. Die wollen mich in meinem Idealgewicht, da wollen die mich reinpumpen. Guten Tag. Nee, ich habe schon angetatscht, aber jetzt muss ich eh laufen. Oh, gut, danke dir. So, ein bisschen mehr. So, ein bisschen mehr.

00:32:41 Keto, Freddy. Ja, ich habe erstmal sowieso jetzt gleich massive Probleme wegen Pilzen. Aber was rein muss, muss rein. Ich habe halt einen Bärenhunger. Heute sagen wir, das ist egal zur Darmflora. Heute wird sie leiden. So, so und ab dafür. Spirelli mit Tomatensauce, das richtige Jägerschnitzel. Du hast vollkommen recht. Ich stimme dir zu.

00:33:21 Das bessere Jägerschnitzel. Viel besser für einen. So, zack. Einmal.

00:33:32 Heute nur ein Quick-Middag, ja abermals. Leider heute viel spontan reingekommen, viel Privates. Dazu hat Nino sich auch noch mal leider krank melden müssen bis zu Ende der Woche. Ihr tut es herzlich leid, aber ihr geht es einfach noch nicht gut. Sie ist leider noch nicht fit genug. Aber ich dachte, bevor wir gar nicht streamen, streamen wir so ein bisschen, machen uns noch mal ein entspanntes...

00:33:56 Kleines Jägerschnitzel. Gibt es natürlich wie immer auf phibi.gg das Rezept. Hat jemand von euch eigentlich zugeschlagen bei Phoebe? Während unserem fantastischen Oster-Sale, da gab es ja einiges an Prozenten zu holen. Also man würde fast behaupten, ihr konntet so günstig der Mastmesser kaufen wie noch nie im Leben. Ich muss jetzt meine Pfoten waschen. Ich höre euch aber. Also ich höre euch nicht, meine ich natürlich. Ich könnte euch, glaube ich, lesen.

00:34:24 Ich glaube im Main-Set, wenn der Fernseher an ist, aber das weiß ich nicht. Oh, oh. Oh, ihr müsst in der Zwischenzeit mit dem Eier. Der ist an. Ja, hallo. Du bist auch ein richtiger Ossi. Das ist wieder die Lehrer- und Ossi-Connection, die hier ist. Okay. Einmal Leergerät. Ist alles noch okay? Was machen die Schnitzel, Leute? Ist alles noch im Lot?

00:34:51 Ich hoffe wohl. Also wenn was ist, dann müsst ihr im Prinzip eins schreiben. Ihr seht das glaube ich nicht mal, ne? Die Pfanne ist ja komplett auf dem Bild. Shit! Oh nein.

00:35:02 Hab das für meinen Freund Thüringer gekocht, diese Ketchup-Soße. Ist mir... ist schon hart süß. Ja, das stimmt. Shit, man sieht's nicht mal. Nein, keine Schnitzel in sich. Das könnte jederzeit alles passieren. Und keiner kann helfen. Aber ich glaube, meine Pfoten sind wieder einigermaßen sauber. Ich komm schon. Die Pilze, wie geht's denen? Die sind ja auch noch an. Du musst jetzt das Tomatenmark rein. Oh je, ne. Oh je, ne. Sekunde. Dramatisch.

00:35:35 Dramatisch. Toll. Toll. Oh ja, das ist aber genau richtig jetzt gerade. So, haben wir das doch schon mal. Das da hinten darf auch gemütlich sich weiter erhitzen und so. Na, wird schon schief gehen oder so. Macht man bestimmt so nicht, aber...

00:36:03 Passt schon. Okay, dann Tomatenmark dazugeben. Eine Minute mitbraten. Das machen wir doch easy. Schön Soße. Pilze sehr nice sehen die aus. Dankeschön. Sie leben. Sehr gut.

00:36:24 Was gibst du aufs Schnitzel? Ich habe einfach noch Panko da drauf gehauen, wie so ein Irrer. Einfach falsch. Ich mache einfach Sachen falsch. Ich habe einfach auch einen Hunger, sage ich euch ehrlich. Ich hatte, wie gesagt, einen wirklich sehr verwirrenden Morgen. Also wenn ihr wüsstet, was ich alles heute schon Verwirrendes gemacht habe, ich sage mal so viel, ich bin heute auf jeden Fall schon in Köln gewesen, den halben Tag, und war pinkeln auf einer Toilette in einem Park.

00:36:55 Und das, also ich will damit nur sagen, so verwirrend war es heute schon. Ich habe selber irgendwie nicht ganz verstanden, was alles passiert ist. Keine Ahnung. Sehr irritierende Sachen. Bisschen spät für einen Quick-Mittag. Quick-Nachmittag geht immer noch. Das geht. Ich bin selbst wessi. Ich habe in Erfurt studiert.

00:37:16 Ich habe mal Lust zu beobachten, wie die neuen Erstis beim ersten Ostjägerschnitzel im Semester, das sogar als Jagdwurst-Schnitzel ausgeschrieben war, richtig irritiert waren und auf ihre Teller geguckt haben. Ich verstehe das nicht. Warum ist man dann irritiert? Das ist doch was voll Geiles. Werde ich, glaube ich, nie verstehen. Ja, naja. Gut. Dann darf hier jetzt schon mit rein. Ein guter Schnuff Salz für die Hungrigen.

00:37:53 Wenn mir jemand panierte Wurst geben würde, würde ich die Person... Ey Leute, ihr versteht es nicht. Ihr rafft es halt einfach nicht. Das ist so der größte Gaumenschmaus aller Zeiten. Panierte Wurst ist so krass geil. Ihr versteht einfach nicht. Ihr habt einfach das Gustum nicht. Das ist ja nur stressig. Justus, ich lag falsch. Wir haben noch ein Teelöffelchen Mehl, damit gleich die Soße schön dickt. Ja, wird schon schief gehen. Rühren wir einmal kurz um.

00:38:32 Wo soll denn die Butter rein eigentlich? Zum Fleisch in die Pfanne. Okay. Mal reinschwenken. Ist wirklich sehr lecker. Man sollte das nicht Jägerschnitzel nennen, also die panierte Wurst. Ja, Jagdwurst-Schnitzel. Ist geil. Die Welt ist ein Dorf. Also, ich verstehe das jetzt nicht. Ich sage wirklich, ich meine das vollkommen ernst. Das ist wirklich...

00:39:12 Geil eigentlich, was ihr da kriegt. Noch nie gegessen. Ich bin offen panierte Wurst zu probieren. Wo kann man da schon großen Unterschied zum Schnitzel sein? Beides paniertes Fleisch. True. Wer schmeckt besser? Das ist der große Unterschied. Ich meine das vollkommen ernst, wenn man so ein Schnitzel sich normalerweise reinhaut.

00:39:32 Ich würde immer, ich mache jetzt hier ein komplettes Verbrechen mit dem Öl, ich würde immer mindestens die dreifache Menge am Budderschmalz da reinhauen, als das, was wir jetzt auch da drin haben, damit das richtig schön durchfrittiert wird, auch wenn man es so ein bisschen shallow fryen muss. Ich mache jetzt auch ein bisschen Olivenöl rein, weil wir gleich am Ende mit der Butter hier abschließen. Dann kann die ein bisschen höheren...

00:39:56 bisschen höheres Kaliber noch ab, ein bisschen mehr Temperatur. So, jetzt soll man nicht alles von der Gemüsebrühe reingeben, sondern nur so einen Schnuff, ein bisschen aufbewahren. Das macht nicht mal unsere Pfanne richtig voll. Ich sag's dir. Bei solchen Sachen, ich finde immer bei Soßen, da dürft ihr auch, also nehmt unser Rezept gerne als Grundlage. Aber ich finde immer, gerade bei Soßen, da muss man auch und soll man auch einfach ein bisschen spontan.

00:40:24 seines Gemütes mäßig auch Sachen dazugeben oder noch ein bisschen wegnehmen, wenn man da Bock drauf hat. Das ist nämlich total wichtig, meiner Meinung nach. So, Korndock mit dem Käsekreiner. Das ist ein Ossi-Essen oder was ist der Korndock genau? So, Hallöchen, Hallöchen. Wenn ich Fleisch esse, dann will ich halt auch Fleisch. Gerne Geflügel, Rind, selten Schwein. Wurst eher zum Frühstück auf dem Brot, das ist es doch.

00:40:59 Aber das ist so eine dicke Wurst. Ja, das ist eine gute Sache. Was ist denn das jetzt für ein persönliches Ding hier gegen das Jägerschnitzel? Warum ist das so? Warum ist das so persönlich bei dir? Warum ist es so negativ behaftet? Wir müssen es wissen. Du musst da doch offen für sein. Das ist ja so was Einfaches. Weißt du, das ist so ein bisschen so eine Wurst. Da muss mehr rein hier.

00:41:37 Da muss mehr rein. Das haben wir doch bestimmt noch hier, oder? So ein bisschen. Na, guck mal. Nur ein Schnuff Butaris. Das kommt alles hier rein. Wird immer besser. Die gefährlichste Mixtur aller Zeiten, wo ich jemals einen Schnitzel drin gebraten habe. Wir eskalieren heute. Mir ist egal. Es wird einfach nur noch komplett eskaliert. Rein damit. Rein damit. Butter, Butaris, alles. Wir brauchen das. Das ist wichtig für uns.

00:42:07 Das Fleisch-Banade-Verhältnis klang irgendwie komisch verschoben. Nein, nein, nein.

00:42:11 Ich wäre dafür, dass du morgen Ostjäger-Schnitzel kochst. Ich bin morgen gar nicht hier. Morgen, Nino ist wie gesagt den Rest der Woche krankgeschrieben. Ich bin gar nicht die Woche, doch doch, ich bin Freitag hier, aber ich bin morgen nicht da. Ich habe das schon im Vlog erzählt, den habt ihr aber noch nicht erzählt. Hä? Den habt ihr aber noch nicht gesehen, weil der ist von dieser Woche, den drehe ich gerade noch. Ich bin morgen eingeladen auf eine Kunstausstellung. Und da ich ja mal entfernt was mit Kunst studiert habe,

00:42:40 Ich war ja mal kurzzeitig Kulturwissenschaftler, Fun Facts. Mache ich sowas eigentlich auch immer noch sehr gerne. Und die Einladung habe ich schon vor einer ganzen Weile angenommen.

00:42:51 Und deswegen bin ich morgen auf der Ahr Düsseldorf nämlich ein bisschen unterwegs. Und da werde ich auch ein bisschen vloggen für den Blog dann übernächste Woche. Nicht diese Woche, nächste Woche, ja. Nächste Woche, Blog nächste Woche ist das dann. Also einer der Tage probiere ich dann ein bisschen was mitzunehmen. Du warst doch Handwerker. Mir reicht es langsam. Mir reicht es langsam. Du warst doch Handwerker, nicht ich. Jetzt reicht es. Deswegen gebe ich mir morgen ein bisschen Kulturprogramm.

00:43:24 dann müsst ihr leider auf mich verzichten. Auch wenn ihr schon viel auf mich verzichtet habt in den letzten Wochen, unter anderem wegen dem komischen, verwirrenden Urlaub. So, zack. Und hier kommt jetzt noch die Sahne mit dazu. Oh je, da habe ich mich schon ein bisschen vollgekleckert. Das muss sein. Nino nicht da, du nicht da.

00:43:59 Keiner muss dann morgen hier ran. Morgen fällt aus. Morgen fällt aus. Manchmal muss man auch andere Termine wahrnehmen. Da wird ja gevloggt. Ich kann ja noch arbeiten. Hallöchen! Wird heute noch was gedreht? Heute nicht. Ich war heute den ganzen Tag unterwegs. Es hat sich alles verschoben. Nino hat sich leider auch krank gemeldet für den Rest der Woche. Wir drehen Freitag aber ein Bestellvideo. Auch ohne Nino, aber das kriegen wir auch gut. Wir zusammen.

00:44:27 Habe ich auch mal ein paar Jahre so gemacht. Deswegen bricht mir das Herz. Ich warte auch immer gerne auf Nino, nur wir müssen ein bisschen wieder in die Produktion reinkommen. Denn im Sommer steht ja der nächste größere Teamurlaub hier vor der Türe. Und bis dahin möchte ich eigentlich, dass wir auch für den Seelenfrieden vom Team alles soweit fertig bekommen haben. Denn nach Rock am Ring, für die Leute schon in der Planung, nach Rock am Ring ist bei mir hier aus dem Team...

00:44:55 sehr viel Urlaub an den meisten Produktionsstellen inklusive bei mir. Ich mache da auch meinen großen Sommerurlaub. Habe ich ja vorletztes Jahr für mich entdeckt. Letztes Jahr erfolgreich gemacht und dieses Jahr mache ich auch wieder einen erfolgreichen Sommerurlaub. Und dann geht sozusagen schon in den Jahresendsport danach auch schon wieder, also in unserer Welt, weil wir müssen ja immer ein bisschen weiter denken. Aber viele spannende Sachen, viele geile Sachen, die dann auch auf euch und auf mich zukommen dieses Jahr. Deswegen, ich freue mich da sehr drauf.

00:45:25 Kennt jemand Jägerrouladen? Also Mett mit einer Scheibe Zwiebeln drauf eingewickelt, in Butterbrotpapier und Alufolie dann im Ofen gegart? Das habe ich noch nie gehört. Das habe ich wirklich noch nie gehört. Ich hätte vor zehn Jahren gebraucht, als ich in Leipzig studiert habe. Da habe ich auch eine Supermarktdurchsage mit meinem Feueradarm verwechselt, weil ich nichts verstanden habe. Das ist crazy. Das ist wirklich crazy.

00:45:59 Darf man euch ansprechen bei Rock am Ring? Oder habt ihr da nicht so Bock drauf? Ich bin da zum Arbeiten. Natürlich. Man kann mich immer überall ansprechen, sage ich. Außer auf dem Klo. Das ist schwierig. Deswegen gehe ich seit Jahren auf öffentliche Veranstaltungen, nicht mehr auf Pissoirs.

00:46:14 mir mal auf der Gamescom ein netter Zuschauer gesagt hat, dass ich einen schönen Penis habe. Und das fand ich dann doch so einen zu viel am Pissoir. Dann dachte ich mir, danke fürs Kompliment, aber ab jetzt stehe ich dann lieber an, wenn ich in der Öffentlichkeit bin und gehe in so eine komische, peinliche Kabine. Weil der war mir dann einer zu viel, sage ich ehrlich. Also, Shoutout an den Kollegen. Seitdem bin ich auf jeden Fall immer gefangen. Immer gefangen in Warteschlangen, was mein Leben deutlich verschlechtert hat.

00:46:44 Ah, mach ich das nächste Mal nicht nochmal. Kompliment ist Kompliment, ne? Naja. Ich muss mehr lachen als ich sollte. Ja, keine Ahnung, war super weird. Ich kannte das ja nicht. Ich kannte das ja nicht. Ich war ja einfach nicht Teil der Öffentlichkeit. Und dann war ich halt so auf der richtigen Gamescom, als so abgegangen ist. So bei mir auf YouTube mit Paluten und Herr Bergmann und so. Dann bin ich halt auf die Gamescom gelaufen. Wir waren halt so ein paar Kinder.

00:47:16 Und dann sind wir so geswarmed worden auf der Gamescom. Wir sind halt wirklich fünf Schritte da durchgelaufen. Und dann hatte Bergy so einen riesigen Kreis um sich im Flur, so vor der Rolltreppe. Und dann haben wir diesen ganzen Flur gesprengt, weil dann haben die Leute mich noch dazu entdeckt. Und dann kam Palle noch dazu. Und dann war Bergmann, ich und Palle auf diesem Flur in der Gamescom und alle sind ausgerastet. Das war das krankeste Gamescom-Jahr aller Zeiten. Da habe ich dann, da war noch, einen Tag später waren noch Videodays in der Langtests-Arena.

00:47:44 Da hat mich dann fast ein Security vermöbelt, weil ich den kompletten Außenbereich, muss man vorstellen, ich habe früher den kompletten Außenbereich von der Langtess Arena gesperrt, weil ich war gar nicht akkreditiert für die Video Days.

00:47:56 Dann bin ich da rüber gegangen und dann waren so viele Leute, die YouTube geguckt haben, dass ich einfach geswarmed worden bin. Und dann bin ich so an die Seite der Lanczess Arena an das Glas gegangen. Und dann war bis zu diesem roten Haus einfach so ein riesiger, also wirklich gigantischer Kreis um mich rum. Da hat mich Jen sogar, glaube ich, noch draus gerettet, weil so ein Security meinte, du musst hier weg. Und dann habe ich gesagt, ich weiß...

00:48:16 Ich weiß gar nicht, was los ist. Ich weiß gar nicht, wohin. Dann meinte er, ich hau dir in die Fresse, wenn du nicht gehst. Dann hab ich gesagt, wo soll ich denn hin? Und dann hat Jen mich einfach nur gepackt und durch so ein Fenster geschleust, weil irgendjemand vorbeigekommen ist. Das weiß ich noch. Das war eine Katastrophe. Das wollte ich alles einfach gar nicht. Das war richtig schlimm. Und das war das Jahr, wo ich einfach nur mal aufs Klo gehen wollte. Und dann war alles so groß und so viel, dass das dann passiert ist.

00:48:42 Ja, das war sehr wilde Zeiten. Zum Glück ist heute alles sehr viel gediegener. Deswegen immer gerne. Brock am Ring, immer gerne. Überall anders, immer gerne. Außer auf Klo. Obwohl ich dieses Jahr auch schon zwei Selfies mit Leuten auf dem Klo gemacht habe. Von daher, im richtigen Kontext funktioniert das auch. Einmal in Düsseldorf. Weiß ich noch, in Düsseldorf im Kaufhaus. Da bin ich...

00:49:05 Ich bin so ein Opfer. Ich erzähle das dir. Ich bin ein übelstes Opfer. Ich war Düsseldorf einfach. Ich hatte Hunger. Und ich war in Düsseldorf auf nicht der Kühl, sondern ich bin in den Uni-Klo gegangen und dachte mir dann, boah, ich habe krank Hunger. Aber da drumherum, bei dem Uni-Klo, ist nur so fancy Scheiße.

00:49:24 Und dann dachte ich mir so, okay, ich habe heute so einen Tag, an dem habe ich auch Bock auf Fancy-Scheiße. Wo war ich denn noch nicht? Und dann habe ich so geguckt und war so, boah, Losteria, das ist doch gar nicht fancy. Das ist ja immer Mannsstraße, japanisches Viertel. Da war ich schon echt bei vielen Ecken und an vielen Enden da so. Da habe ich so, boah, gerade nicht so Bock. Und dann habe ich so gesehen, dass Bräuninger einfach zwei Meter weiter links ist, neben dem Uniqlo. Und dann bin ich da in die Sansibar gegangen. Wie so ein Opfer. Aber einfach.

00:49:53 glaube ich, 17 Euro für eine Currywurst bezahlt. Aber es war wirklich lecker. Weil alle sagen ja immer, oh mein Gott, die Currywurst... Alle Ü50 sagen immer, wichtiger, verhältnisweise wichtiger Satz, alle Ü50 sagen immer, oh mein Gott, die Currywurstsoße von der Sansibar, die ist so lecker. Und dann dachte ich mir so, komm.

00:50:11 Du bist jetzt selber eine alte Sau. Du musst es jetzt mal probieren, weil ich habe noch, glaube ich, nie eine Currywurst von der Sansibar gegessen. Und dann bin ich halt wie so ein Otto, so ein Mr. Grau, in seinen Jogginghosenklamotten, ist dann so in Bräuninger reingegangen und war so, wow, alles hier kostet 500 Euro. Und dann bin ich in die Sansibar gegangen und es war wirklich lecker. Aber schweineteuer. Naja, machst du nix, ne? Manchmal hat man Bock auf was Verrücktes und Fancymäßiges, dann muss man sich auch was gönnen, wenn es geht.

00:50:38 Würde ich jetzt aber vielleicht nicht nochmal machen. Obwohl die Leute auch sehr nett waren. Also ich kann nichts Schlechtes sagen. Preislich sowieso alles eine Katastrophe. Bräuniger ist echt teuer. Sehr schön da drin aber. Wenn ich jemand wäre, der mehr Wert darauf legen würde, dann wäre das bestimmt auch ein Ort, wo ich Zeit verbringen würde. Ich bin mir sicher, da sind viele Influencer drin. Da standen viele Leute, die alle gleich aussahen, so peinlich. Naja.

00:51:07 Wie war es denn heute im Park? Ach du, war gut. Ich musste auf kloren. Das war die nächste Toilette, die angegeben war. War gut.

00:51:15 Schön ist auch immer pricey. Geht so. Ich habe aber, ich habe was modisches, ich habe ein modisches Statement. Habe ich mir geholt. Ich kann es jetzt hier öffentlich sagen. Mönchengladbach hat sage und schreibe einen Designer, der Social Media benutzt zumindest ganz gut, der eine wunderschöne Marke hat. Eine Mönchengladbacher Modemarke, die heißt Midnight, also Mitternacht auf Englisch. Webseite ist I am Midnight.

00:51:44 Also ich bin Mitternacht. Kommen alle paar Monate neue Drops. Habe ich mir aus der aktuellen Kollektion so einen richtig geilen Hoodie bestellt und ein T-Shirt. Dauert, glaube ich, ein paar Tage, bis das ankommt, weil alles selbst gemacht und kleiner Shop. Kann man aber mal Shoutout geben. Von Gladbacher zu Gladbacher. So etwas muss man unterstützen und schätzen. Sehr wichtig und sehr richtig. Falls ihr euch mal austoben wollt. Es sind schöne Sachen in diesem Drop dabei. Es sind genau fünf Sachen.

00:52:12 Auch alles preislich voll alright für schöne außergewöhnliche Sachen. Bei uns ist die öffentliche Toilette die Natur. Ja, wir sind halt hier nicht in Ostdeutschland. Tut mir leid. Tut mir leid. Ich nehme das zurück. Ich nehme das zurück. Schrecklich, wirklich. Ich bin auch schrecklich. Manchmal schrecklich. So.

00:52:41 Ich suche mir jetzt einen schönen Teller raus und dann machen wir mal diese, was auch immer an Schnitzel ich hier gezaubert habe, auf jeden Fall mit da drauf entspannt. So, warst du letztens mit Mariechen, die mir mit der Sojaschnitzel-Bolo geholfen hat? Was passiert denn hier? Habt ihr eine Sojaschnitzel-Bolo-Connection? Hier gibt es eine Bolo-Connection und ich weiß nichts. Ich verstehe hier nichts mehr. Ich verstehe hier nichts mehr. Irgendeine Soja-Bolo-Mögen-Geschichte läuft hier.

00:53:25 Boah, das brauchen wir noch. Ein Jägerschnitzel auf einem knallgelben Teller. Was willst du mehr? Das ist ein Quick-Nachmittag heute. Das stimmt. Das wäre richtig. Richtig, ja.

00:53:46 Ich sehe es als Vorteil, nicht suchen zu müssen. Ich mache so eine versifften öffentliche Toilette. Nee, ich muss mal kurz eine Lanze brechen für Köln. Ich kann viele Lanzen brechen für Köln übrigens. Losgelöst vom Fußball, es ist eine wunderschöne Stadt. Ich habe ja nicht ohne Grund zehn Jahre meines Lebens da verbracht. Es gibt sehr viele, sehr vernünftige und sehr gepflegte Toiletten, sowohl in Köln als auch in Düsseldorf. Also da habe ich schon sehr viel...

00:54:11 andere Erfahrungen gemacht, als das, was man so üblicherweise kennt. Also hier kann ich wirklich ehrlich eine Lanze brechen. Da gibt es sehr, sehr viele, gerade in den Innenstädten, super gepflegte Spots. Boah, bei mir gibt es heute Schnitzel, Spargel, Kartoffeln mit Hollandaise. Guck mal, ihr macht so richtig geile Sachen. Ich kriege hier so eine Pilzsoße.

00:54:30 Auch geil. Sieht auch gefährlich lecker aus, sage ich euch ehrlich. Aber naja. Ich war in meinem Leben drei Tage in Köln und war froh, dass ich da wieder weg konnte. Köln ist Dorf. Köln kann man immer bleiben. Köln ist eine gute Zick, hast du da. Ansonsten machst du Köln falsch.

00:54:51 Hat mir vor einer Weile geholfen, als ich das erste Mal Soja-Geschnellsitzes gearbeitet habe und damit eine Bolognese gemacht habe. Hab Soja statt Hack genommen, bei Preis 3,50 für ein Kilo Fleisch. Ist halt deutlich billiger als 10. Das ist mega geworden. Sehr cool. Ich finde es super, dass ihr euch hier so connectet. Let's go. I agree, in Düsseldorf gibt es tatsächlich gute öffentliche Toiletten. Voll.

00:55:16 zweimal reloaded, weil der Stream eingefroren war bei mir. Frechreite. Das ist wegen deinem Hass, wegen deinem Wursthass. Du siehst wirklich fresh aus. Mach weiter so. Danke. Sehr lieb.

00:55:36 Jetzt möchte ich ein bisschen spät für Mittagessen. Ja, ich hatte noch, Nino hatte gestern ein Stück von ihrem Geburtstagskuchen mitgebracht und davon hatte ich gerade noch ein Stückchen. Und ansonsten hatte ich heute Morgen einen Proteinriegel. Das ist wirklich scheiße bis hierhin gelaufen. Deswegen. Moin! Das hast du geschrieben? Hast du mir das einfach noch...

00:56:07 Ist es so? Weil das exakt das hat ja jemand im Chat geschrieben gerade. Das war Julian. Ach man, ich dachte, das wäre jetzt ernst gemeint gewesen. Aber jetzt hat mich unser Stylo mal so auseinandergenommen. In Reit bist du verloren, wenn du da mal wohin musst. Ach, komm mal her, ich zeig dir die Ecken. Mach das mal. Wenn jemand der aus Köln ist, hat man eine gute Zeit in Köln.

00:56:36 Da hat jeder auch immer so einen anderen Blick drauf. Das heißt, du kannst ganz viele Leute aus Köln kennenlernen und die zeigen dir immer neue schöne Orte. Köln ist ein bisschen wie bei so einer verrückten Tante nach Hause kommen, die überall so Kleinigkeiten hat. Und wo du dann so zehn Jahre lang, während du aufwächst, immer hingehst und du immer wieder dieses Haus oder die Wohnung von der siehst und dann immer wieder neue Sachen entdeckst. So ist Köln. Obwohl eigentlich alles gleich bleibt. Das ist schön.

00:57:06 sind die neuen iPhones für die Mitarbeiter eingekommen. Die haben einfach in die Pfanne gehauen. Ich wusste for real auch nicht danach, was das für ein Video ist. Ich habe es auch erst gesehen, als es veröffentlicht worden ist. Ist alles auf dem Weg. Könnte zu Lieferschwierigkeiten kommen, aber ist ansonsten alles auf dem Weg. Dieses Wochenende Düsseldorf. Ich glaube, danach das Wochenende törne ich in Turnen. Ach so, törnen, dachte ich. Das ist ein Turn in Köln rum. Ich törne mal richtig in Köln rum. Zack. Naja.

00:57:38 So gut wie es geht, ne? So gut wie es geht. Ich bin bald in Bonn für ein Wochenende. Ich habe was gemacht. Ich sage das jetzt öffentlich. Vielleicht will noch jemand dahin, aber ich habe was gemacht. Ich habe gestern mit Nino geschnackt, als ich hier war. Gestern mit Nino geschnackt und momentan ist ja wieder die schlimme Phase im Jahr, wo eklige Menschen...

00:58:06 zu 90 Prozent eklige Menschen in den USA sind und zu Coachella gehen. Und dann gibt es ja immer zwei Wochenenden Coachella. Korrigiert mich, wenn ich falsch liege, aber bis dato ist mein Verständnis so. Die erste Woche Coachella sind alle Auftritte und da kommen nur so Stars und Promis und Medienleute. Und das ist immer übertrieben lame. Und dann in der Woche danach kommen so normale Menschen und dann ist immer die gleichen Auftritte mit richtig geiler Laune.

00:58:33 Und ich glaube, die erste Woche mit so unangenehmen Influencern und Promis läuft gerade. Da können die sich alle mal frei bewegen. Ich glaube, so läuft Coachella. Auf jeden Fall sehe ich sehr viele Videos und ich habe Nina ein Video gezeigt und meinte so, guck mal hier, weil wir beide sind sehr große Moby-Fans für die alten Leute unter euch.

00:58:53 Die kennen ja sicherlich noch Moby. Und Moby ist ja aufgetreten und hat Banger-Performances rausgehauen. Und dann haben wir gestern rausgefunden, dass Moby in Bonn auftritt dieses Jahr. Und Nino und ich, wir haben uns gestern Tickets gesnatcht für den Moby-Auftritt in Bonn. Dementsprechend ... dementsprechend ...

00:59:16 Dementsprechend ab dafür. Falls noch jemand will, waren gestern noch Tickets verfügbar. Also gute Sache, gute Sache. Und ich wollte immer mal Moby sehen. Und Nino auch, deswegen good times.

00:59:30 Ich mache mir jetzt mal sehr unappetitlich die Jägersoße daneben, wegen wirklich Pilzen. Ich muss gucken, ob ich das vertrage. Ich dachte für Coachella. Nee, ich hole mir doch keine Coachella-Tickets. Bin doch nicht bekloppt. Allein das Essen. Also Essentesten auf dem Coachella wäre ein crazy Video. Da könnt ihr mir sagen, was ihr wollt. Das würde sich dumm klicken lassen auf jeden Fall. Aber...

00:59:54 Das machen wir nicht. Dafür habe ich noch zu viel Flugangst. Irgendwann komme ich auch nochmal an den Punkt, wo ich wieder in die USA kann. Habe ja auch schon mal ein Jahr vor meinem Leben verbracht, als es irgendwie noch alles nicht so schlimm war in meinem Kopf. Aber jetzt gerade weiß ich auch nicht, ob ich so 100% USA chillen wollen würde. So, achte.

01:00:13 Das sieht wirklich aus wie in einem sehr durchschnittlichen Gasthaus, was ich hier präsentiert habe. Vor allem, weil die Soße daneben und nicht darüber ist. Nix dabei. Keine Kartoffeln. Ich bin hier auf Kur. Ich bin hier auf Kalorienkur. Guten, danke. Wie von Sansibar. Wie von der Sansibar. Ja, ne? Gucken wir doch erstmal. Gehen wir mal rein hier in das.

01:00:46 Schweineschnitzel hier, richtig schön Raststettenqualität. Ich nehme jetzt so einen Pilz dazu, rein in eine Sauce. Boah, die Sauce ist unverschämend. Das ist wirklich, das ist extrem unverschämend. Boah, dazu noch so ein paar... Boah!

01:01:38 Dazu noch so ein paar Spirelli oder sowas. Einfach richtig eklig da drüber. Und dann das Schnitzel darauf legen. Die Soße Spirelli und dann Schnitzel drüber. Ihr hättet den krankesten Abend eures Lebens. Ihr würdet bestimmt eine Stunde lang so Fetthuster loslassen. Die ganze Zeit nur so richtig knusprig. Richtig eklig. Aber das wäre die Realität und genau das braucht ihr. So. Also. Ey, toll. Nubi, danke schön für den Sub.

01:02:06 Ich werde mir das jetzt reinfahren, weil ich habe bestialischen Hunger und ich freue mich über dieses Mittagessen. Was mich weniger freut, ist, dass wir uns heute schon wieder nur so kurz hatten, jetzt nur so ein Stündchen, aber besser als nix. Morgen bin ich auf der Art Düsseldorf, wie angekündigt. Freitag sollten wir dann drehen, Best Case. Wir drehen nämlich jetzt auch noch ein bisschen was, was wir off-cam ohne...

01:02:32 Nino machen können. Ich guck mal gerade ganz kurz, deswegen drehe ich mich schon mit dem Rücken zu euch, ob ich euch irgendwo...

01:02:38 irgendwo hinschicken kann, ob ihr irgendwo noch eine schnelle, gute Zeit habt. Check ich, check ich, checke. Der streamt noch. Der hat ja auch gerade erst angefangen. Oh, das ist ein Event, glaube ich. Pizza meets Minecraft Event. Nicht mal mehr gefragt werde ich, obwohl ich das Minecraft-Turnier von Kevin gewonnen habe. Mir reicht's. Mir reicht's. Okay, ich schiebe euch rüber zu Fischi. Viel Spaß. Wir sehen uns. Freitag. Tschüss.