Kürbis-Reis, Microsoft-Ausfall und Supermarkt-Test am Sidequest-Tag

Der Stream startet an einem sogenannten Sidequest-Tag, an dem laut eigener Aussage unfassbar viel zu tun ist, was aber grundsätzlich besser sei als Leerlauf. Geplant ist ein One-Pot-Reis mit Hokkaido-Kürbis, dessen halbe Frucht zunächst vorbereitet und in Stücke geschnitten wird. Parallel wird diskutiert, warum Kürbis saisonal perfekt funktioniere, während die meisten anderen saisonalen Gerichte irgendwann langweilen. Einige Zutaten sind bereits vorbereitet, erste Arbeitsschritte am Brett laufen nebenbei.

Ein großes Nebenthema ist der weltweite Ausfall von Microsoft-Diensten wie Outlook und Teams, der seit rund zwölf Stunden andauert und viele Menschen vom Arbeiten abhält. Scherzhaft wird von einem kollektiven Arbeitszeitbetrugstag gesprochen, und es fallen Spekulationen über Serverprobleme, Hackerangriffe oder eine übernommene KI-Kontrolle. Zudem wird angemerkt, dass durch die Digitalisierung das klassische Telefon als Ausweichweg weitgehend weggefallen ist, was die Situation zusätzlich erschwert. Im Chat wird der Ausfall mit Humor kommentiert.

Zur Sprache kommt die gesundheitliche Lage im Team: Nino ist wieder fit und anwesend, während eine Praktikantin weiterhin krank ist und bewusst nicht zur Arbeit kommt. Es wird betont, dass man niemanden krank arbeiten lassen wolle und vorher Rücksprache gehalten werde. Für den heutigen Podcast-Dreh ist ein Gast angekündigt, dessen Identität wegen der Verzögerung im Dreh nicht vorab verraten wird. Der Gast wird als zauberhaft beschrieben, mehr Details bleiben zunächst offen.

Eine längere Plauderei dreht sich um saisonale Lebensmittel und deren Timing. Der Kürbis wird als stark unterschätzt bezeichnet, weil er genau dann komme, wenn man ihn haben wolle, und danach für ein Jahr verschwinde. Beim Spargel hingegen gebe es eine emotionale Verbindung zu einem guten Schnitzel, sodass man auch außerhalb der Saison Lust darauf verspüre. Beim Kürbis sei das anders, weshalb die saisonale Begrenzung hier besonders gut funktioniere. Zwischendurch werden Frühlingszwiebeln, Knoblauch und Tofu für das Gericht vorbereitet.

Offen bleibt zunächst, welches YouTube-Video nach dem Kochen gedreht wird, da durch die spontane Krankheit einiges durcheinandergeraten ist. Zwei Formate standen zur Auswahl, und Nina wollte prüfen, welches sinnvoller ist, während parallel Krankheitsvertretungen und Nacharbeiten anfallen. Die aktuelle Woche wird als extrem voll und durchgetaktet beschrieben, mit vielen Terminen sogar am Samstag. Es wird eingeräumt, dass man künftig wieder mehr vorarbeiten müsse, da die nächsten Jahre intensiv und spannend werden sollen.

Trotz voller Termine wird eine positive Grundstimmung beschrieben, weil man gezielt Zeit zum Zocken und Abschalten einplanen will. Besonders die Vorfreude auf GTA ist groß, da dafür arbeitstechnisch Zeit reserviert ist und man unlimitierte Stunden hineinpumpen möchte. Das Streamen mit der Community wird als entspannend empfunden, weshalb die kommende Woche als Gelegenheit zum Runterkommen gesehen wird. Zuhause wird zudem am Setup gebastelt, wobei kleine Aufgaben immer wieder in größere Arbeitsberge ausarten.

Es wird erklärt, dass derzeit fünf Themenblöcke existieren, die jeweils mehrere Stunden pro Tag verschlingen könnten und teils voneinander abhängen. Einige davon seien privat und wenig spektakulär, müssten aber trotzdem in knappe Zeitfenster gepresst werden. Als schöner Termin wird eine Einladung einer Agentur zum neuen Musical in Köln am Sonntagabend erwähnt, nachdem man zuvor bereits zum Harry-Potter-Musical in Hamburg eingeladen war. Das wird als beruflich wie privat erfreuliche Sache eingeordnet, auch wenn es erneut einen Termin bedeutet.

Beim Stichwort Musical outet sich der Sprecher als bekennende Musical-Maus, die auch schon das ein oder andere Tränchen bei sentimentalen Stücken verdrückt hat. In Köln steht demnach Phantom der Oper auf dem Programm, und man geht bewusst unvoreingenommen an solche Aufführungen heran. Nebenbei wird ein vermeintlicher Skandal rund um einen Adventskalender und überteuerte Weiterverkäufe aufgegriffen, von dem man aber nur am Rande mitbekommen hat. Instagram ist dabei die einzige Plattform, die regelmäßig für solche Themen genutzt wird.

Beim Kochen entpuppt sich die vermeintliche Currypaste als dünnflüssige Mischung aus Öl und Currypulver, was mehrfach irritiert kommentiert wird. Es wird festgestellt, dass eine echte Currypaste deutlich dickflüssiger sei und in jedem Supermarkt erhältlich wäre, hier aber offenbar nicht besorgt wurde. Man gibt sich dennoch optimistisch, dass das Ergebnis funktionieren wird, und brät Zwiebeln, Tofu, Kürbis sowie später Knoblauch und Reis an. Die Zutaten werden schrittweise mit Gemüsebrühe und Kokosmilch abgelöscht.

Eine ausführliche Diskussion entspinnt sich um Bubble Tea und dessen wechselhafte Geschichte. Früher standen die Bubbles wegen angeblicher Gesundheitsrisiken in der Kritik, bevor das Getränk zwischenzeitlich fast verschwand und in den letzten Jahren wieder deutlich präsenter wurde. Im Chat bestätigen mehrere Zuschauer, dass es inzwischen wieder viele Läden gibt, auch im europäischen Ausland. Man räumt ein, selbst nie in die Bubble-Tea-Szene hineingefunden zu haben und das Phänomen eher skeptisch zu betrachten.

Scherzhaft wird eine Sturmwaffel-Rentner-Community ausgerufen, die auf Platz eins gehöre. Es fallen Witze über Frührente nach Influencer-Vorbild, über künftige Altenheime ohne Bingo dafür mit LAN-Partys und über Gaming im hohen Alter. Auch die Generation, die im Altenheim sagt, man solle aus dem Internet gehen, weil man telefonieren müsse, wird augenzwinkernd bedacht. Zwischendurch kommen Knoblauch und Reis in die Pfanne und werden mit angebraten, bevor abgelöscht wird.

Die Kokosmilch wird abgemessen und das Gericht weitergeköchelt, während im Chat die These kursiert, GTA 6 habe Outlook und Teams lahmgelegt, um weniger Arbeit zu schaffen. Das wird als große Verschwörungstheorie im Internet aufgegriffen und mit Humor bedacht. Zusätzlich fällt der Begriff der Dead Internet Theory, verbunden mit dem Wunsch nach einem Internet 2.0, das unkomplizierter wäre. Es wird jedoch eingeräumt, dass sich Zustände nicht einfach zurücksetzen lassen und man sich stattdessen eigene kleine Inseln baut.

Ein persönlicher Abschnitt widmet sich der Sportroutine, die zuletzt nur noch drei bis vier statt fünf bis sechs Einheiten pro Woche umfasst und dadurch nervt. Über drei Wochen hat sich zudem ein Schlafdefizit von etwa viereinhalb Stunden angesammelt, weshalb am Morgen bewusst länger geschlafen wurde. Beim Aufwachen stellte sich die Frage, warum an diesem Tag kein Sport stattfand, obwohl Zeit vorhanden gewesen wäre. Im inneren Dialog setzte sich schließlich die Erkenntnis durch, dass Sport inzwischen zur Routine und Teil der Identität geworden ist, auch wenn er weiterhin oft keinen Spaß macht.

Für die kommende Woche wird ein siebentägiger GTA-Durchstream angekündigt, bei dem es sehr intensiv zugehen soll. Parallel startet der Gaming-Kanal auf YouTube, der zumindest während des Streams mit viel Content bespielt wird. Das Streamingzimmer wurde eigens detailgetreu nachgebaut, und es wird scherzhaft behauptet, man fliege dafür nach Neuseeland. Sollte man am Dienstag noch aus dem Studio streamen, handele es sich lediglich um eine Aufzeichnung, so der augenzwinkernde Hinweis an die Zuschauer.

Reflektiert wird, wie wichtig es ist, sich um das eigene Körperbild und die Psyche zu kümmern, nachdem man sich über Jahre eine sehr negative Perspektive auf sich selbst aufgebaut hat. Diese Themen sollen dringend aufgearbeitet werden, ohne den Spaß an Gaming, WoW und neuen Projekten zu verlieren. In diesem Zusammenhang wird der Podcast hervorgehoben, der auf Spotify in der Kategorie Kunst auf Platz drei steht und das Ziel hat, auf Platz eins zu kommen. Es wird ausdrücklich dazu aufgerufen, Fünf-Sterne-Bewertungen abzugeben, die für den Aufstieg wichtig seien.

Der Podcast mit Nina heißt Abendbrot, ist vor zwei Wochen gestartet und erscheint wöchentlich am Sonntag. Um 16 Uhr kommt das Video auf dem Hauptkanal, um 18 Uhr die neue Folge auf den Podcast-Plattformen. Verfügbar ist er auf Spotify, Apple Music, Amazon Music und YouTube, wobei Bewertungen nur abgegeben werden können, wenn man die Folge tatsächlich gehört hat. Der Podcast läuft auf allen gängigen Plattformen, und die entsprechenden Verlinkungen finden sich in den Beschreibungen. Auf dem Titelbild ist veganes Mett zu sehen, was als kleiner Fun Fact erwähnt wird.

Für den GTA-Stream wurde im Vorfeld ein umfassendes System aufgebaut: Verpflegung ist organisiert, sodass möglichst viel Zeit im Stream verbracht werden kann, und auch Mahlzeiten werden on-stream stattfinden. Es wurde eine neue PlayStation sowie ein neuer PC angeschafft und ein komplett neues Setup zu Hause eingerichtet, nur um für wenige Zuschauer GTA zu streamen. Mit Julian wurde ein Workflow besprochen, wie parallel live gestreamt und der Gaming-Kanal befüllt werden kann. Die einzigen verbleibenden Schwachstellen seien technische Probleme oder das Internet.

Der Podcast wird nicht gestreamt, da dies bewusst offline bleiben soll, bis er sich etabliert hat. Dennoch ist man sehr zufrieden: Nach nur zwei Folgen ist Abendbrot erfolgreicher als alle drei vorherigen Podcast-Projekte, zumindest wenn man die Zahlen betrachtet. Geplant ist ein Vorlauf von etwa einer Woche, momentan wird die Sonntagsfolge für die kommende Woche produziert. Um die Weihnachtsphase zu überbrücken, sollen gezielt Gäste eingeladen und einige Folgen vorproduziert werden, auch weil betrieblicher Urlaub ansteht. Als möglicher Erfolgsfaktor wird scherzhaft genannt, dass die Leute einfach Nina lieben.

Beim Blick in die Trainings-App stellt sich heraus, dass die morgendliche Übung Romanian Deadlifts mit Freihanteln war, die als äußerst unangenehm in Erinnerung bleibt. Nebenbei wird das eingestellte Format Pizzaroulette erwähnt, das laut Zahlen nicht gut lief und daher nicht weiterverfolgt wird. Erinnerungen an frühere Podcasts kommen auf, etwa dass Fischi der erste Gast war, als ein vorheriges Format nach elf Folgen endete. Generell wird das Lernen neuer Übungen über die App als positiv hervorgehoben, auch wenn die Ausführung zunächst katastrophal gewesen sei.

Das fertige Gericht wird probiert und für gut befunden, wobei betont wird, dass eine echte Currypaste das Curryaroma deutlich intensiver gemacht hätte. Mit bloßem Currypulver und viel Kokosmilch gehe viel Geschmack verloren, es funktioniere aber als Notlösung. Das Rezept ist angepinnt, und das Essen wird als lecker und alltagstauglich eingeordnet. Anschließend verabschiedet man sich kurz, um sich dem Videodreh zu widmen, und kommt später wieder zum gemeinsamen Format zurück.

Der eigentliche YouTube-Dreh beginnt mit einer Begrüßung und dem Hinweis auf einen eingeblendeten QR-Code, der direkt zum Abonnieren des Kanals führt. Wer am Fernseher zuschaut, kann den Code mit dem Handy scannen, um den Kanal zu abonnieren. Der Hinweis wird mehrfach betont, da das Abo wichtig für den Kanal sei. Nebenbei wird über das Outfit, ein Uniqlo-Kollabo-Teil, und über augenzwinkernde Posen gescherzt, bevor das eigentliche Testformat beginnt.

Den Auftakt des Supermarkt-Tests macht Alpia Party Crunch mit Sorten wie saurer Zitrone, saurer Waldfrucht, saurer Erdbeere und Salted Caramel. Die Verpackung erinnert an bekannte Hype-Produkte, und die Schokoladenschicht fällt dicker aus als erwartet. Salted Caramel bekommt eine solide Bewertung von sieben von zehn, ebenso die sauren Sorten, die überraschend gut mit der weißen Schokolade harmonieren. Der Preis von 2,99 Euro pro Päckchen wird als relativ hoch eingestuft, wenngleich die gute Laune quasi mitenthalten sei.

Zwischendurch wird der Chat eingebunden, indem die Zuschauer aufgefordert werden, per Zahlenkürzel ihr Befinden mitzuteilen und ihre Wochenendpläne zu schildern. Genannt werden unter anderem Putzen, Konzerte, das Phantasialand, WoW-LAN-Partys, Cosplay, Uni-Prüfungen und weite Autofahrten zu den Schwiegereltern. Die Stimmung ist locker, und es wird scherzhaft auf Prüfungsängste reagiert mit dem Hinweis, dass schon deutlich weniger begabte Menschen solche Hürden gemeistert hätten. Auch der Wintertraum im Phantasialand und ein neuer überdachter Weihnachtsmarkt in der Stadt werden kurz gestreift, aber aus Zeitgründen vertagt.

Als Gedankenspiel wird ein junges Startup vorgestellt, das Schals für Fans verfeindeter Fußballvereine herstellt, etwa halb Köln und halb Gladbach. Es wird diskutiert, ob man ein solches Unternehmen unterstützen würde, und es fällt die Erwähnung eines bestehenden Gladbach-HSV-Schals, obwohl diese Vereine keine echten Rivalen sind. Der Name des fiktiven Startups lautet Schal for you, und sogar eine Dortmund-Schalke-Kombination wird als provokante Idee eingebracht. Die Szene bleibt humorvoll und dient als Überleitung zum nächsten Testprodukt.

Die Weihnachtszeit wird mit Zimt verbunden, und es wird darüber spekuliert, wann das gedrehte Video tatsächlich erscheint, möglicherweise erst im Januar. Getestet wird eine gesüßte Hafer- und Sojamilch mit Zimtrollen-Geschmack, die als süße Pflanzmilch mit leichtem Zimtaroma beschrieben wird. Sie wird eher als Zutat für Starbucks-artige Getränke zu Hause eingeordnet denn als purer Genuss. Der Preis von 3,29 Euro für einen Beutel Milch wird als teuer empfunden, und für den Alltag werden neutrale Pflanzenmilchsorten bevorzugt.

Der nächste Testblock dreht sich um herzhafte Käsechips, inspiriert von einer sogenannten Stinky-Breath-Party, bei der Gäste mundgeruchsfördernde Snacks mitbringen. Getestet werden Brie-Trüffel-Chips und Ziegenkäsechips mit Espelette-Chili, wobei insbesondere die Ziegenkäsevariante als extrem intensiv und für manche fast ungenießbar beschrieben wird. Die Brie-Trüffel-Chips kommen besser an, wenn auch mit gemischten Reaktionen, und werden als Beitrag zur Stinky-Breath-Party gehandelt. Beide Packungen kosten 2,99 Euro, wobei der Geschmack sehr subjektiv bewertet wird.

Getestet werden die neuen Gerolsteiner Flow Getränke mit Ballaststoffen und Geschmacksrichtungen wie Orange-Mandarine, Limette-Ingwer und Pfirsich-Granatapfel. Pfirsich-Granatapfel erhält eine sechs, Limette-Ingwer eine vier und Orange-Mandarine eine fünf, wobei der Geschmack als stilles Wasser mit leichtem Aroma beschrieben wird. Der Trend zu Ballaststoffdrinks im Zockeralltag wird begrüßt, und der Preis von 1,79 Euro pro halbem Liter als moderat eingeordnet. Als nächstes folgt ein Kirschgetränk, das als überraschend leckere Limo mit Ballaststoffen gut abschneidet.

Getestet wird ein von Lebkuchen inspiriertes Duplo, dessen Kombination aus Milch-Haselnuss-Creme und Lebkuchenaroma skeptisch aufgenommen wird. Der Preis von 3,29 Euro wird als zu hoch für die empfundene Abomination kritisiert, da Lebkuchen und Duplo getrennte Wege gehen sollten. Anschließend kommt eine Kaba-Schokocreme auf den Tisch, die mit einer acht von zehn bewertet und als vergleichsweise teuer eingeordnet wird. Rätselhaft bleibt, wofür das Ba in Kaba steht, und es wird spekuliert, ob es für Kakao und Banane steht. Eine weitere Variante mit Haselnuss verwirrt zusätzlich.

Pink Lady bringt getrocknete Apfelchips aus den bekannten Äpfeln heraus, was als Idee grundsätzlich interessant, aber geschmacklich nur mittelmäßig bewertet wird, da sie eher an gefriergetrocknete Chips als an saftige Frucht erinnern. Die Idee erhält eine vier, da selbst getrocknete Äpfel aus dem Dörrautomaten bevorzugt werden, die etwas mehr Restfeuchtigkeit behalten. Die Packung kostet 2,99 Euro, und es wird scherzhaft angemerkt, dass sich ein eigener Dörrautomat schnell rechne. Danach folgen Lindt-Schoko-Wafer, die als besonders hochwertig und lecker beschrieben werden.

Drei Varianten der Lindt-Wafer werden probiert: dunkle Schokolade, Milchschokolade und Milch-Haselnuss. Besonders die dunkle Variante überzeugt mit intensivem Schokogeschmack und guter Waffelstruktur, die nicht pappig wirkt, und wird als gefährlich lecker eingestuft. Auch die anderen Sorten erhalten Bestnoten, da die Schokolade eine hochwertige Qualität aufweise, anders als bei Fettglasur. Eine Packung kostet 4,99 Euro, wobei es die Wafer auch einzeln verpackt zu kaufen gibt, was für den kleinen Genuss praktisch ist. Aufgrund der Sättigung wird erwähnt, dass nach drei Stück Schluss sei.

Ein zuckerfreier Ballaststoffdrink mit Sauerkirschgeschmack, fünf Gramm Fasern und Vitaminen wird verkostet. Die Verpackung wird als poppig und bunt gelobt, und der Geschmack überzeugt überraschend stark, weil er an eine normale erfrischende Limo erinnert. Mit acht von zehn ist das einer der besten Ballaststoffdrinks im Test, auch wenn fünf Gramm Ballaststoffe nicht die Welt sind. Der Preis von 1,99 Euro für 330 Milliliter wird als eher hoch eingeschätzt, aber der Genuss als gelegentliche Ausnahme gerechtfertigt.

Das letzte getestete Produkt sind Mystery-Kaubonbons von Hitschies, die vom Marketing-Team geschenkt wurden und deren Geschmacksrichtungen Orange, Grapefruit, Melone und möglicherweise Birne sind. Ausdrücklich wird betont, dass kein Lakritz enthalten ist, was als Vorteil gilt. Die sauren Drachenzungen überzeugen durch einen kräftigen Sauerkeitsschock, der nach dem Kauen abnimmt, und erhalten eine sieben. Allerdings sei nach zwei bis drei Bonbons Schluss, um die Mundschleimhaut zu schonen. Mystery-Produkte werden grundsätzlich skeptisch betrachtet, da sie an umgelabelte Fehlchargen erinnern.

Zum Abschluss wird über den YouTube-Chat gescherzt, dessen Zuschauer den Twitch-Chat und die Aufnahmeanzeige offenbar konsequent ignorieren, was für Erheiterung sorgt. Gesprächsthema ist außerdem das Plopsaland, früher Holiday Park, in Hassloch in Rheinland-Pfalz, mit Franchises wie Biene Maja, Schlümpfen und möglicherweise Spongebob. Ein Plopsaland-Review wird als mögliche zukünftige Videoidee gehandelt, ebenso wie vermehrtes Draußen-Essen-Testen. Am Ende wird ins Wochenende entlassen und auf die kommende Woche verwiesen, in der der GTA-Stream ansteht und der Gaming-Kanal startet.