Nach einer chaotisch-humorvollen Begrüßung widmete sich der Koch streamer zunächst der Zubereitung eines experimentellen Mittagessens mit Zitronen-Mango-Hühnchen-Salat – ein Rezept, das wortwörtlich umgesetzt wurde. Zwischen improvisierten Malheuren und verwirrten Kommentaren gab es Einblicke in ein aktives Wochenende mit Radtouren und einem Frankreich-Trip. Im Anschluss folgte eine leidenschaftliche Abrechnung mit der WM-Qualität und der Politik hinter der FIFA, garniert mit persönlichen Fußballrivalitäten.

Food & Drink
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Food & Drink

Streamstart und kulinarische Vorbereitungen

00:22:42

00:22:42 Heilige Mutter Gottes und Maria, Heilige Mutter Gottes. Warte, warte, warte. Oh Gott. Das war super laut. Hallo. Das ist ja auch alles ab. Hallo. Schönen guten Tag. Hi. Was geht? Entschuldigung. So, jetzt. Mein Gott. Das ist ja wirklich eine Katastrophe. Schönen guten Tag. Ich hoffe, euch geht es gut. Wir starten heute vollkommen rein. Ich hoffe, ihr seid dafür bereit. Herzlich willkommen beim Kürken-Merdag.

00:23:21 So, es wird lecker, es wird wild. Wenn es eine Sache gibt, die ich wirklich leiden kann, dann ist es ja... Hallo, hello. Im Urlaub auch endlich wieder Zeit für die Streams, Freddy Love. Mini, danke schön für den Prime Sub. Dann ist es Mango und Hühnchen. Deswegen gibt es heute einen Zitronen-Mango-Hühnchen-Salat. Wir freuen uns, mal sehen, was wird. Ich habe wirklich Bock darauf. Ich glaube, das ist lecker.

00:23:47 Ich glaube, es gibt dazu für mich noch Brot, was mich freut. Gut, also ich hoffe, ihr hattet ein wunderschönes Wochenende. Sehr frei vorgetragen. Bravo, danke. Oh Gott.

00:24:08 Ja, so sehr frei vorgetragen, da habe ich schon vorgelesen, ich bin komplett verwirrt jetzt. So, Fleisch waschen, Trockentupfen, Salz, Pfeffer würzen, Ölpfanne erhitzen, Fleisch wenden, anbraten, geil, zehn Minuten abkühlen lassen, yeah. Bio heißt Zitrone reiben, Schale reiben, Zitronen halbieren, ich mache das jetzt alles nach und nach, ich bin viel zu dumm für heute. Ich habe ein richtiges Montagsgehörn, ich habe bescheiden geschlafen.

00:24:38 Wirklich bescheiden, muss ich ehrlich sagen. Rezept angepinnt, Dankeschön, Frau Holz. Nicht gut, auf jeden Fall. So können wir es zusammenfassen. War alles irgendwie kurz. Keine Ahnung. Sonntag auf Montag ist sowieso mein Endgegner. Irgendwie schaffe ich das nie. Ich penne am Wochenende immer nicht mal unbedingt zu lange. Aber ich hole dann Schlaf nach von unter der Woche. Und ich kriege momentan nicht mehr hin als so...

00:25:05 knapp sieben Stunden, nenne ich es jetzt mal liebevoll. Ist irgendwie komisch. Es ging mal besser. Es ging mal besser. So. Salz, Pfeffer, Spaß. Schaffen wir doch.

00:25:20 Bin frustriert, freue mich auf Ablenkung. Das kann ich bieten mit ein bisschen Chaos in der Küche und auch einem leckeren Mittagessen für uns kollektiv alle zusammen. Ich tue das jetzt einfach da rein. Das passt schon. Das ist ja hier alles schon vorbereitet worden. So, Rezept, falls ihr da einen Gusto drauf haben solltet, später in irgendeiner Form mal. Findet ihr natürlich auf der Fibi-Webseite.

00:25:45 Ich würde das jetzt in der Pfanne, ist mir alles egal. So, wie war das Wochenende? Ich habe meinen Weinladen in seinem Vater besucht. Cool. Du hast deinem Vater im Weinladen auf dem Sommerfest geholfen. Das hört sich an wie ein geiles Wochenende. Ich sage ja, es ist heute ein klassischer Fall vom Montagsgehörn. Wie wisst ihr, Montags ist ja neben meinem kurzen Stream mein Meeting-Tag, wo ich heute noch ganz viel telefonieren und reden werde.

00:26:11 Und das ist wirklich, das wird ein Problemtag heute, sage ich euch. Da muss ich mir ganz viel aufschreiben, weil mein Gehirn ist semi-aufnahmefähig, nenne ich es mal so. Füttere Baby nebenbei, sehr gut, guten Hunger. Komisch das so zu sagen, aber wir sind ja, haben uns ja kollektiv alle abgestimmt, dass wir komisch sind. Alright. So.

00:26:39 Zack, was ging sonst noch bei euch am Wochenende? Ich habe gebastelt an meinem Fahrrad, habe eine kurze Runde gedreht, habe ansonsten extrem viel aufgeräumt, kurzen Besuch am Samstagabend gehabt, war in den Niederlanden, in einem Supermarkt, in einem Pflanzenmarkt, am Grenzkiosk was essen. Also ich habe richtig, richtig Action-Wochenende. Ui!

Persönliche Updates und Wochenendrückblick

00:27:08

00:27:08 Boah, war in Frankreich bei der Tour de France, wilde Party oben auf dem Berg. Geil, hoffentlich musst du nicht hochradeln. So.

00:27:17 Einmal das jetzt hier brutzeln lassen und in der Zwischenzeit können wir uns mit den Sachen beschäftigen, die man in der Zwischenzeit machen soll. Das machen wir jetzt. So, in der Zwischenzeit Bio-Zitrone heiß waschen. Ich gehe mal davon aus, dass dies getan worden ist. Schale fein abreiben. In welches Behältnis machen wir das mal? Das hier steht so offensiv hier. Dann werde ich mal das tun. Ja.

00:27:41 Ingwer auf Feinrhein-Brühe. Das sind ja wilde Sachen, die hier passieren. Natürlich mit paar Tage Radfahren in den Fougesen. Was sind die Fougesen? Da bin ich ja mal schrecklich umbewandert.

00:28:04 was Französisches würde ich annehmen, dann bin ich generell relativ unbewandert. Ach so, apropos Franzosen, sehr guter Hinweis. Ich habe mir auch für meinen nächsten Urlaub im September eine Frankreich-Woche gebucht, also Disneyland und Paris. Disneyland Paris und Paris, so ist der Satz richtig. Da bin ich ein bisschen unterwegs, das habe ich getan. Du brauchst die Hälfte vom Abrieb gleich, die andere Hälfte später.

00:28:44 mittelgebirge im osten frankreichs fischer fest bei uns in greifswald ein hat auch ein greifwald studiert seitdem der hier ist höre ich so viel in meinem leben von greifswald wie noch nie zuvor danke gerrit für den hinweis so zitronen erwiesen sagt er hätte auch was irgendwas stehen blablabla blablabla blablabla blablabla blablabla da steht hälfte der schale habe ich jetzt ja schon gemacht machen wir das geht rein

00:29:15 So, kurz in der Mitte durchgeschnitten unsere Zitronis. Und dann wird die Nummer schon. Keinen Zitronenpresser. Ich hol ihn schnell. Wenn ich den Zitronenpresser habe, geht's ab. Eieiei, hier drüben, da sind schon Sachen passiert. Eieiei, Leute. Das ist wirklich, mein Herz schmerzt, aber auf der anderen Seite freue ich mich auch total, wenn ich so das Podcast-Set hier so ein bisschen sehe.

00:29:47 Sehr wild. So, unsere Zitronenpresse klaue ich mir mal von hier drüben. Dann muss ich jetzt hier nicht alles per Hand auspressen. Das ist ja auch Quatsch. Das macht ja auch keiner mehr. Das ist ja Unsinn. Das wäre ein Unsinn, sag ich mal. So, also. Los, Jedes. Ihr unerhört gut aussehenden Menschen, ihr wurdet begrüßt. Da kam jetzt erstaunlich wenig raus, muss ich sagen. Aber machst du nix. Harte Zitrone ist harte Zitrone. Dahingegen kam schon deutlich mehr raus.

00:30:33 Oh, ist das eine harte Zitrone. Die habe ich auch nicht vorher vernünftig gerieben. Liegt doch an mir. Zitronenwasser fast im Auge gehabt. Hat aber noch funktioniert. Ich hoffe, wie gesagt, dass es gute Ablenkung ist, wenn ich mich hier wieder selbst zerstöre in dieser Küche. Passiert häufiger. Yeah, der richtige Thrill. Nochmal am Anfang der Woche. So, guck auf dein Hemd, ist egal. Das muss so.

00:31:12 Immer vorher die Saftzellen aktivieren. Das sage ich privat auch immer. Dann, was soll da rein? Zitrone, Ingwer, Feinreiben, Brühe. Brühe, Brühe. Da, da ist auch der Ingwer. Ja, jetzt muss man den wieder schälen. Das will ja keiner. Kurz Löffel. Haben wir auch hier. Sehr gut. Gut. Schön. Entspannt.

00:32:13 Ich sage einfach nicht schälen, was wollen sie machen. Auch mein Mantra. Aber dann kriege ich eine von Gerrit gehauen und das zurecht. So, machen wir auch klein. Die kann fast schon zu klein sein hier auf der Reibe.

00:32:28 Weil zu faserig. Ich lernte just letztens aus dem Internet, um genau solche faserigen Ingwer-Geschichten hier zu vermeiden. Weil es sehr schwer zu reiben ist, soll man das TK einfrieren vorher als kleiner Lifehack, weil dann die Fasern sozusagen auch gefrieren und ihr dann vermeidet, dass eure Reibe voll ist mit Ingwerfasern. Das muss nämlich nicht sein. So, zack.

00:32:57 Guck mal, keine Schalenrückstände. Nehmen wir uns jetzt aber mal so. Hat noch funktioniert. Für heute auch vollendlich ausreichend. Aber die Reibe fein genug für. Alright, Ingwer hier hin. Sehr gut. Passt. Dann Ingwer da rein. Einen Esslöffel Zucker. Brühe. Darf hier noch rein.

00:33:22 Ingwer, Zucker, ein Esslöffel. Ich nehme jetzt einfach zwei Teelöffel, sind ja immer ein Esslöffel. Stimmt überhaupt nicht, ist sicherlich anders gemeint. Dann drei Esslöffel Öl. Jetzt hier Olivenöl. Eins, zwei, drei. Two Shots of Vodka. Easy für uns, kriegen wir hin. Dann mit Pfeffersalz abschmecken. Ja, habe ich ja abgeschmeckt.

00:33:54 Drei Teelöffel sind ein Esslöffel. Ist es so? Ich dachte immer zwei. Also zwei Gehäufte. Wenn Mino sieht, wie gepfuscht wird, die kann das eh nicht essen. Die ist kein Hähnchen. Die ist Veggie. Ich esse Mangofas ausschließlich von Ende August bis Ende Oktober. Da bestelle ich die besten Mangos überhaupt. Über Crowdfarming. Was ist Crowdfarming? Moin, Vetter Bruno. Du hast einen wunderschönen Montag. Ja, ja, ja, ja, ja. Ja, Hähnch. Wichtig, ja.

00:34:30 Ach, Tatsache. Ein Teelöffel sind 5 Milliliter, ein Esslöffel sind 15. Das ist ja, ich glaube, was gelernt heute von euch. Vielen Dank. So, verrühren, Dressing. Mango vom Stein schneiden, Fruchtfleisch schälen in dünne Streifen, Lauchzwiebeln in Ringe, Gurkelenks halbieren, Kerngehäuse entfernen, Fruchtfleisch entfernen. Das Fleisch muss gezupft werden.

00:35:02 Na ja, schauen wir mal. Mango-Gurkel auch so eben zum Dressing geben. Drei Esslöffel Öl, Zitronenschale mischen. Brotscheiben damit beträufen. Ah, oh, ja. Brot anbacken. Ja, kann man machen.

00:35:23 Inzwischen Zitrone so schälen, dass die weiße Haut vollständig entfernt ist. Fruchtfilets mit einem scharfen Messer. Was? Den Trennhäuten. Was? Ein Teelöffel Zucker mit beschichteten Pfanne karamellisieren. Was? Fruchtfleischfilets. Was? Wenden, kurz karamellisieren, herausnehmen, kurz abkühlen lassen. Bruder, was? Was ist das für ein Schritt? Hast du gesoffen? Was müssen wir rausnehmen bei den Zitronen?

00:35:51 Zum Glück habe ich die gerade nicht weggeworfen. Schritt 5 erläutert das ja erst. Das war ja Schritt 2. Was für Filets muss ich da? Was? Was für Filets? Was für Filets? Was möchte der Bruder von mir? Ich habe beide gepresst, ja? War das zu viel? Ich dachte Zitronen. Das ist singular, ne? Stand Zitrone. Ah, verdammt nochmal.

00:36:27 Ja, weil nur Zutatenliste. Ich dachte, weil es nur eine Zutatenliste gibt und nicht noch einen Dressing-Part. Weißt du? Jetzt nur eine Zutatenliste. Manchmal haben wir dann noch Dressing. Ja, wird ein bisschen säuerlicher, aber ist jetzt ja auch nicht schlimm. Das passt schon. Ist mein Fehler. Habe ich mal wieder zu schnell gehandelt. Auge ist ja bekanntlich schneller als alles bei mir.

00:36:53 Finger, alles karamellisierend. Ich karamellisier das einfach. Das macht ihr dann zu Hause. Rezept ist ja online auf phibi.g. Ihr wisst Bescheid. Das wäre der Stream ohne das Improvisieren des Rezeptes. Das stimmt. Ich habe wirklich auch nach wie vor immer noch komplett mein Gedächtnis gewiped, wenn es um... Ah, die Mango ist auch... Die ist ready to go. Hä? Hä? Okay. Schon wieder diese Mango.

00:37:39 Schose. Oh je. Oh je. Keine Ahnung, Mann. Ich bin überfordert von der Mango momentan. Ich glaube, dass daher kommt auch mein Mango-Hass. Das sieht auch alles nicht mehr so gut aus. Das ist alles sehr matschig, leider. Sekunde. Ein Mangostück habe ich aber. Keine Sorge. Ich bin für dich da, Mango. An der Seite sieht es wohl aber ein bisschen gefährlicher aus. Sehr matschig.

00:38:12 Würde ich mir Verbrennung hinzuziehen, wenn ich meinen Arm karamellisieren lasse wie bei den Simpsons. Gut Gerrit, gut, dass du nicht geantwortet hast. Das war ein Test. Das war ein Test, der hat alles richtig gemacht. Der fällt nicht rein auf eure amerikanischen Wege, wo ihr euch selbst verletzt und uns dann verklagt und uns die Schuld gebt. So wie die Leute von McDonalds oder so. Sketchy Mango hier auf jeden Fall. Sketchy Mango, sag ich. Aber ist auch nicht schlimm, wenn wir ein bisschen weniger Mango haben. Ich spreche da aus Erfahrung.

WM-Finale Diskussion und Fußballkommentare

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00:38:50 hat so ein paar tier ich habe das jetzt so weg improvisiert das zeug hier rauszukriegen ich weiß es nicht naja also im prinzip am ende des tages ist es ein salat ich glaube eine streifen hätte ich mir schenken können dafür ist die leider wirklich zu matschig also jetzt kurz ernsthaft aber probier es mal mit so gut es geht

00:39:33 Eui, ei, ei, ei, ei. Irgendwelchen Würfelchen. Ich hau das jetzt einfach schon in das Dressing, ist jetzt auch alles egal. Komm, jetzt sind wir wieder im Impro-Modus. Jetzt geret ihr schon wütend auf mich wegen der zweiten Zitrone. Wird fetzen. Viel Vitamin C. Viel Vitamin C. Traurig. Ja, generell doch alles. Aber wenn man das jetzt bis hierhin noch nicht gelernt hat, ist man irgendwie auch ein Stück weit selber schuld. Weißt du, was ich meine? Hallöchen, Sunny.

00:40:02 Ich bin kein Ami, ich hab Bildung. Ach so, apropos Ami. Wer hat WM-Finale geguckt? Einzelne Chat oder so. Wie fandet ihr es für die Leute, die es geguckt haben?

00:40:23 Leider eins hätte ich auch fast gesagt, Düs, das ist ja wirklich... Also, hui, ich habe ja wirklich super. Ja, der Gerrit, der hat unser Tippspiel dann gewonnen. Obwohl ich jetzt nochmal kurz öffentlich korrigieren möchte, Gerrit hat das Tippspiel nicht gewonnen. Wenn es ums reine Tippspiel gegangen wäre, hätte ich mit einem Punkt gewonnen. Aber Gerrit hat den richtigen Weltmeister getippt, was ja Teil des Tippspiels ist. Und nur deswegen hat er die...

00:40:47 Extra Punkte noch bekommen. Ich hätte sogar mit drei Punkten gewonnen. Und er hat vier Punkte bekommen, weil er den richtigen Weltmeister getippt hat. Eigentlich hätte ich drei Punkte Vorsprung gehabt. Ich möchte kurz sagen, jetzt hat er einen Punkt mehr als ich. Einen Punkt mehr in unserem Tippspiel. Es sei ihm gegönnt. Dafür gibt es kein Geburtstagsgeschenk. So. Outcome passt. Rest mir Bums. Relativ langweilig war es. Hätte kein anderer mitgespielt, hättest du auch gewonnen. Ist ein krankes Statement. Macht mich wütend, aber du hast auch gleichzeitig wie immer recht, Düs.

00:41:26 Ich habe Mindgames gespielt und wollte das gleiche tippen wie du, damit der Bonustipp regelt. Ja, ich musste ja dann für Argentinien sein leider. Ich musste leider für Argentinien sein, weil Gerrit und ich das gleiche getippt haben und wenn er gleich gezogen hätte mit Punkten mit mir, weil wir genau das gleiche Ergebnis getippt haben, der meint Mindgames, aber ich habe eigentlich ihn gemeint gamed.

00:41:50 Meine Chance wäre gewesen, auf Spanien zu tippen. Aber ich dachte, FIFA ist so rigged, dass Messi auf jeden Fall 100 Freifahrtskarten haben kann. Also die haben auch viele gehabt, aber bei Gott, ich dachte, es wäre noch schlimmer. Aber naja. Happy Fries, Dankeschön. Für 61 Monate inzwischen auch schon. Smucho. Vielen Dank. So, ich bin schiefgegangen. So kommt er einen Urlaubstag geschenkt. Es gibt viele Gewinne im Preispool.

00:42:30 DrecksFIFA unterstütze ich nicht mit der Kriminalität. Ach so, das kann ich verstehen. Aber ich gucke ja auch Fußball hier. Und am Ende des Tages. Same, same, but different, ne? So. Aber ja, irgendwie macht viel mehr... Irgendwie macht wenig noch Spaß. Das ist, glaube ich, mein Statement, was ich da drunter setzen kann. Irgendwie macht sehr viel wenig einfach noch Spaß, muss ich ehrlich zugeben. Ich weiß auch nicht. Diese ganze WM war irgendwie...

00:43:09 war es irgendwie nicht. Ich glaube mit dem Gefühl bin ich jetzt nicht alleine. Also korrigiert mich, wenn ihr ein anderes Feeling hattet, aber ich fand das jetzt alles irgendwie nicht so geil von vorne bis hinten. Also auch als Deutschland noch im Turnier war, habe ich das schon gesagt. Das war irgendwie, fühle ich es nicht, muss ich sagen. Alles...

00:43:34 viel zu groß geworden für das, was es eigentlich am Ende ist. Und irgendwie, keine Ahnung, ich will jetzt nicht der super über-Ultra, wenn es um Fußball geht, aber irgendwie ist da doch ein bisschen weniger, manchmal auch mehr. Und wenn dann Leute einen angeblichen Marktwert von...

00:43:53 120 Millionen Euro haben und dann gegen Leute reinscheißen, die einen Marktwert von 800.000 Euro haben, dann zweifle ich einfach generell über den dementsprechenden Marktwert. Und wenn der Marktwert sich zum größten Teil nur noch aus Instagram-Followern zusammensetzt, die dann wichtig sind für eine Clubmarke, macht irgendwie das andere irgendwie auch alles keinen Spaß mehr. Naja, das ist nur meine bescheidene Meinung. Ich fand es irgendwie belastend.

00:44:28 Ihr kriegt kein FIVI-Setup zum Onboarding. Katastrophe, ne? Mir ist alles egal. Hauptsache, Messi geht jetzt in Rente. Ich muss diesen Namen nicht mehr hören. Ich habe aber auch nichts mitbekommen. Ja, wie soll man denn auch was mitbekommen, wenn alles um 5 Uhr morgens stattfindet, wa? Das ist ja einfach nur nervig. Die ganze Veranstaltung war nur noch nervig. Also, du kannst ja sagen, was du willst. Das ist einfach eine grundlegend nervige Veranstaltung gewesen. Oh, Ronaldo-Fangirl, Alter, jetzt geht's los. Jetzt geht's los.

00:45:04 Ja, diese Ronaldo-Messi-Nummer ist wirklich auch einfach so eine Debatte für 14-Jährige. Das nervt mich auch einfach. Aber ja, war ja schon immer so. Zlatan eh besser. Ich würde sagen, ist ein crazy Statement, aber wo er recht hat, ne? Er ist halt einfach der Fußballgott.

00:45:22 Welches Quarter fandest du am besten? Naja, also ich glaube, mein Favorite Moment ever war einfach wirklich in einem vollkommen für den Sport fremden Modus eine Halbzeit-Show in einem Finale zu machen, was so schlecht zusammengefügt war, dass ich bis jetzt noch sprachlos bin, wie scheiße Leute, die so viel Geld bewegen, wirklich eine Halbzeit-Show strukturieren können. Also das war ja wirklich...

00:45:51 So kacke, diese Madonna-Nummer mit dem voraufgezeichneten Video, so I get it, ist alles okay. Aber dann einfach so der fette Ronaldo, tut mir leid, nicht über Körperform und so, aber man muss es einfach mal ganz klar so sagen, der komplett mit einem Silberblick eine Golfkarre fährt und einfach dann da so mit Ronaldinho steht, wie als wäre so ein Charakter in der Fortnite-Lobby. Digga, was für eine Katastrophe zum Anfang hin. Dann Madonna, keine Ahnung.

00:46:19 Madonna nervt so. Reicht jetzt so langsam auch. Dann immer mit so Oldies. Also als hätten wir einfach, als hätten die Generationen so inzwischen keine Banger-Lieder mehr. Es ist alles nur noch nervig. Justin Bieber, der da irgendwie Halleluja 500 Mal singt und vollkommen weird gepegelt ist. BTS, die aus dem Nichts aufpoppen und die einzigen gefühlt sind mit Justin Bieber, die live singen, aber so laut gepegelt sind, dass das Mikrofon die ganze Zeit weghaltet.

00:46:48 Wie viele Millionen wurden für diese 20 Minuten bewegt? Und wie kacke war das dafür? Und das ist was so ... Keine Ahnung, das ist wirklich Wahnsinn. Das ist wirklich ja Wahnsinn. Also das ist wirklich erlebbarer Wahnsinn, so dass keiner davor steht oder davor sitzt vor dem Fernseher. Und ich wirklich versteh nicht, wer diese Leute sind, die dann sich das angucken und sagen ...

00:47:14 Geil. So, wisst ihr, was ich meine? So, ich kann mir nicht vorstellen, beim besten Willen, dass jeder in Europa lebende Mensch, der sich das angeguckt hat, ich klammer die Amis mal aus, davor saß und ich dachte, das war eine geile Show. Und ich schwöre auch, ich gehe sogar den Schritt weiter und ich sage, selbst die Amerikaner, die da eine vergleichsweise gute Referenz haben mit ihrem Super Bowl jedes Jahr und von da...

00:47:39 die Super Bowl Shows kennen, die ja wirklich immer crazy produziert sind. Selbst die können ja im Vergleich sagen, hey, wie viel krasser ist eigentlich unsere Super Bowl Halftime Show als diese Crap Geschichte. Das ist ja so dumm alles.

00:47:56 Wer ist BTS schon wieder? Achso, das sind diese südkoreanische Boyband, die so groß geworden ist. Wegen denen ist doch das alles so richtig international bekannt geworden. Also die sind die mitgrößte südkoreanische K-Pop-Band.

00:48:14 Keine Ahnung. Und das finde ich dann einfach alles so peinlich, Alter. Dann einfach nur diese Hydration Breaks, so, ach, Werbeunterbrechungen dazu. Ah, ist alles so unangenehm. Also, keine Ahnung. Ganz unangenehme Veranstaltung, muss ich sagen. Also, ich habe wirklich auch die Deutschlandspiele geguckt. Und ansonsten mal Zusammenfassung. Und wenn ich jetzt schon höre, dass beim nächsten Mal noch mehr Leute in diesem Turnier teilnehmen, es ist alles so, es ist alles, ja.

00:48:48 FIFA hat auch einfach weniger Geld als die NFL, so mit der kleinere Verein. Mit total wenig Mitteln, stimmt. Super, super peinlich. Ich habe zwei England-Spiele gesehen. Das ist wirklich Katastrophe. Ich schneide das jetzt einfach hier mittendrin durch, weil ich schon auch keine Lust habe. Ich werde das hier unten noch einmal.

00:49:21 Ich gucke es versiegeln. Die Schnuff können wir noch. Ich war jetzt einfach mal so frei. Wie so ein Vater, das ist einfach richtig random durchgeschnitten. Wird schon schief gehen. Können wir das nicht angucken? Wie spielt es ausgegangen? Spanien ist Weltmeister. Juppie. Also ich meine, nichts ist in dieser Storyline noch so, was so, naja.

00:49:46 Nicht traurig sein, Freddy, bald kannst du dir wieder den glorreichen 1. FC Köln angucken. Ich bin ehrlich mit dir, Gerrit. Ich bin richtig froh, dass Köln und Gladbach einfach erste Liga spielen. Ich wäre auch froh, wenn die beide zweite Liga spielen. Ist mir echt egal, weil ich schwöre dir, so Derbys nächste Bundesliga-Saison, so mal wieder Schalke-Dortmund-Glotzen, mal wie Julian sagen würde, Nord-Süd-Derby.

00:50:09 Also HSV Bayern, naja. Oder Köln-Gladbach. Das macht einfach mehr Freude als dieser ganze internationale Quatsch inzwischen. Also ich schwöre, ich bin immer glücklich, wenn Köln und Gladbach in der gleichen Liga spielen, weil du dann wenigstens zwei Termine im Jahr hast, wo Fußball mal kurz Spaß macht. So ganz kurz. Da sind dann beide Fanlager sauer auf die gleichen Leute, sei es der DFB oder FIFA, und haben dann einfach so kurze Eskalation.

00:50:38 Hast du die Knabe Hydro-Break-Werbung gesehen? Habe ich leider nicht. Das hört sich jetzt schon gut an, die Idee. Digga, wie er einfach jetzt auf diesem Bildschirm oben in der Regie sitzt. Das klassische deutsche Nord-Süd-Derby ist im Fußball. Das prestigeträchtigste Duell ist das eine Kranke. Guck mal, da merkst du mal wieder, wie deine KI träumt. Das ist so krass, er träumt prestigeträchtigste Duell. Das erste Mal, dass ich in meinem Leben was davon gehört habe, war Julian, der hier saß und meinte so, ja.

00:51:08 Hamburg und Bayern ist ja auch Nord-Süd-Derby und ich schwöre, alle haben sie umgedreht, einfach im Cutter-Cash und waren so, Bruder, was ist Nord-Süd-Derby? Das ist gerade ausgedacht und keiner hat das gehört. Es ist nur Julian, der die ganze Zeit davon labert. Niemand kennt das, das ist ganz komisch. Das macht wirklich keinen Sinn. Hier, Clip-Quell, achso, wir können keine Links hier reinposten, es tut mir sehr leid. I'm so sorry. I'm so sorry. Das muss ich mir dann mal separat angucken. So.

Fußballrivalitäten und kulinarisches Finale

00:51:41

00:51:41 Ich schneide mir das jetzt hier in irgendeiner Form klein. Wird schon schiefgehen. So. Und ich sollte ja auch, glaube ich, das Brot mit Zitrone beträufeln. Auch hier, Gerrit, tut mir leid. Ich werde mich jetzt über dich hinwegsetzen. Ich werde das jetzt hier wieder dingsen. So. Ich werde das jetzt einfach hier in unserem Sud fähig machen, denn der Pfanne wird schon schiefgehen. Vertraut mir. Ich bin ja ein Ingenieur. Das, was ich sagen wollte.

00:52:06 Alles richtig mit dem Brot, perfekt. Das, was ich sagen wollte. Dazu ist es ja einfach auch noch aus der Sicht von Kölnern und Gladbachern perfekt, dass Köln und Gladbach diese Rivalität haben, weil in Köln ist Stadion immer voll und wenn du dann mal richtig Köln-Gladbach-Derby sehen willst, dann kannst du immer nach Gladbach ins Stadion gehen, weil da kriegst du noch Tickets für so ein Derby. Das heißt, es ist sogar noch ein gutes Derby, weil einer von beiden hat den Dorfverein, das sind wir Gladbacher, und dann hast du trotzdem ein fettes Stadion, wo mehr reinpasst, glaube ich, auch als in Köln, aber...

00:52:36 Dann kriegst du wenigstens noch das Derby mal serviert. Das ist ja beim Nord-Süd-Derby, das ist ja auch immer ausverkauft, ist ja schon schwieriger an Tickets zu kommen. Ich sag ja nur. Ich mach dich ruhig lustig. Ich mach mich nicht lustig, das stimmt doch. Hamburg ist doch auch die ganze Zeit ausverkauft oder lügig? Schon richtig. Gladbach war letzte Saison glaube ich viermal ausverkauft. Von daher, good job. Ich filetier mir das jetzt hier mal.

00:53:07 Kurz irgendwie so ein bisschen zusammen, als wäre ich in einem französischen Nobelrestaurant und das wäre mein erster Arbeitstag und ich würde mich direkt am Tisch blamieren vor sehr reichen Leuten. Ah oui oui, Creme Brulee wollten Sie? Hier ist ein Chicken mit Brot. Wollen Sie noch was? Zack. Ja, aber wer freiwillig nach Mönchengladbach, das ist die große Frage. Na wir.

00:53:36 günstig leben, Auto haben und dann trotzdem die Vorteile der Großstadt genießen, weil man nicht weit weg wohnt. Und wenn man kurz so macht und auch Düsseldorf akzeptiert, ist man ja im Prinzip im Vorort von Düsseldorf. Und auch wenn das zum Beispiel für Gerrit keine Lösung ist, jemals in seinem Leben nach Düsseldorf irgendwas zu fahren, ist es ja trotzdem Thema. Boah, ich such grad eine Wohnung in Köln. Viel Spaß!

00:54:07 Ich muss weiterarbeiten, aber wenn du gleich fertig bist, könntest du Luna raiden. Die hatte gestern Geburtstag. Ah, gut, diese. Okay, ja, kann man machen. Kann mir der alle ein Happy Birthday da lassen. Ich war gestern eigentlich mal wieder im Stadion. Jede Sekunde genossen. Schön. Gibt's auch Chicken ohne Brot. Sonst kann Ryan nix essen. Ich weiß gar nicht, wer sich heute eingetragen hat. Muss ich ehrlich zugeben. Das habe ich noch nicht nachgeguckt.

00:54:34 Aber ja, da kann sonst leider nichts zu sich nehmen. So, das andere Brot ist wahrscheinlich für den zweiten Teller hier. Kurz mal ein bisschen anbrutzeln lassen. Wird schon schief gehen. So, chicken. Weiter geht's. Ist ja wie gezupft, wenn man es klein schneidet. Same, same oder so. Rein da. Schön in die Zitrone. So, zack. Das wird eine super Sache. Vertraut mir.

00:55:23 So, top. So, top. Bei uns wurde die Stadionkapazität erhöht. Ja, ich freue mich auch richtig, muss ich sagen. Ich glaube, das wird nochmal eine schöne Dynamik ins Stadion bringen. Ich finde das richtig cool, muss ich zugeben. Ich freue mich auch auf die nächste Saison. Ich habe auch wieder meine Plätze. Ich habe zwar einen neuen Tisch oben, weil meiner wurde wegrationalisiert für ein Buffet. Größer könnte das Mien nicht sein. Da, wo früher mein Platz stand, den ich für immer haben wollte, steht jetzt eine Bar.

00:56:14 Eine Dessertbar. Naja, Schmerzen wurden ertragen. Als hätte man am Freitag nicht schon genügend Hühner aus Mönchengladbach erwischt. Das ist ja so eine kranke Scheiße. Nina ist schuld. Nina. Ist das eigentlich eine Bowl mit Hähnchen und Mango? Ja, ist keine Bowl, ja. Das ist ja immer noch ein Salat.

00:56:43 Eine Bowl ist eine Bowl. Ein Salat ist ja ein Salat. Versteht ihr den Unterschied? Genau. Und deswegen hasse ich Bowls. So, morgen Backduell oder Kochduell mit Nino? Morgen ist Nino beim Backen dabei, weil schon alles eingekauft wurde. Also im Prinzip wird sie mich anschreien und es wird wie ein Duell sein. Aber ich sage euch ehrlich, wie es ist. Ich war Freitag so getriggert, das wäre auch scheiße geworden. Die Nummer, oh, ich glaube, ich habe...

00:57:23 Zu viel Chicken geschnitten. Hallo. Geht noch. So. Ich mach mal aus. Dann wird sich das bis zum richtigen Punkt sowieso noch durchbrutzeln. So. Jetzt haben wir hier noch allerlei wilde Sachen. Passt doch. Bowl ist ein Salat mit Extrasteps. So ziemlich, ne? So. Einmal alles hier vernünftig in irgendeiner Welt miteinander verrühren.

00:58:14 Dann kann man das ja aufs Brot machen. Wenn man das muss, muss ich bestimmt. So. Sieht aber lecker aus. Riecht auch gut. Werde ich jetzt mal schön anrichten, damit Gerrit noch halbwegs auf mich stolz ist, auch wenn ich nicht das Fruchtfleisch der Zitrone angebraten habe. So. Mangotschickenbrot. Liegen wir. Mhm.

00:59:04 Top, schön groß belegt. Auch hier wieder sind oft so Sachen, wo ich sage, das ist gefährlich, dass ich hier so ein Man Bun an meinem Kopf trage, weil das schon so aussieht wie so ein Essen von so einem Hippie Place. So, noch ein bisschen hier Deko Kraut, nennt man das ja liebevoll. Dann ein paar Erdnüsse. Und hier noch ein bisschen Zitronenzeste. Fast schon zu viel. Top!

00:59:43 Na, das sieht ja fantastisch aus. Erdnüsse drin, Erdnüsse drauf. Guck mal. Was für ein dickes Brot an Leckereien. Gut, oder? Schauen wir mal, wie es schmeckt. Ich würde schätzen ein bisschen saurer als angedacht, aber das liegt ja an mir. Ja, das wird mit einem Messer und Kabel gegessen. Das ist ja was Hippes. Geil. Lecker.

01:00:53 Lecker, lecker, lecker. Da kann man nicht mehr sagen. Außer lecker. Das hier, sehr lecker. Finde ich gut. Ich finde es vor allem gut, weil ich da noch mehr Zitrone reingemacht habe. Das ballert richtig. Ich werde mir jetzt einfach noch ein bisschen was an die Seite machen, das andere Brot hat noch.

01:01:16 Doppelt und dreifach so viel Zeug hier drin. Geil. Das schmeckt mir gigalecker. Finde ich supergut. Habe ich eine große, große Freude dran. Werde ich mir jetzt vernünftig einverleiben. Richtig, richtig, richtig, richtig gut. Das ist genau das, was mein Gusto heute trifft. Hätte ich jetzt tatsächlich nicht gedacht, aber...

01:01:38 Ich hab heute irgendwie so ein Gusto gehabt, ich hab so einen Hunger. Ich musste mich heute Morgen wirklich richtig rausquälen, muss ich ehrlich mal sagen. Was sag ich, Koye? Und heute hatte ich so einen Tag, da musste ich mich wirklich zu Sachen zwingen. Hab ich aber heute Morgen alles geschafft und das war fantastisch. Und dementsprechend ist das jetzt eine schöne Belohnung dafür, dass ich mich heute Morgen schön zurückgelegt habe, zurückgelehnt habe und losgegangen bin. Wie versprochen, kurz vor 14 Uhr. Wir sind jetzt fertig, ja, ein Quick-Middag.

01:02:06 Kurz vor 14 Uhr geht es rüber zu Luna. Die hatte Geburtstag am WE. Da geht es jetzt gleich ganz frisch los. Ihr könnt bei Null starten, falls ihr Luna noch nicht kennt, immer zu empfehlen. Tolle Kerzen. Ihr geht jetzt gleich alle rüber und dann schreibt ihr gerne mal von mir und auch von euch Happy Birthday. Alles Gute zum Gabi. Bitte in den Chat.

01:02:33 Das ist gut. Daniel, schade, dass es die Kochvideos nicht halbwegs geschnitten gibt. Die gibt's komplett geschnitten auf dem FIVI-YouTube-Kanal. FIVI, so wie hier. Einfach auf YouTube eingeben. Da ist der YouTube-Kanal, da werden diese Videos, Stream-Ausschnitte, geschnitten und hochgeladen. Kannst du dir da einfach geben. Und sind neuerdings auch auf dem Blog im Nachhinein immer zu finden. Dementsprechend kannst du dich da auch so. Gibt's auch. Ist alles aufbereitet. Ganz easy. So, viel Spaß bei Luna. Haut rein. Wir sehen uns morgen in alter Frische.

01:03:03 Und dann geht's entspannt los. Haut rein. Ich sag Tschüss mit Us oder so. Happy Birthday sagen. Wichtig. Bis morgen, rotes Herz, rotes Herz, rotes Herz. Dankeschön, Akasha. Tschüss.