Nach Urlaubssause: Büro-Kuddelmuddel und Pläne fürs Essen

00:01:40 Hey toll! Moin und Hallo! Hey toll! Auf ein weiteres waffeliges Jahr, Freddy Love! Hey toll! So, hallo, hallo, hallo, hallo, hallo, hallo, na, hallo, was geht? Hallo! Mein Gott, ey, ich hoffe, euch geht's gut!

00:15:04 Es ist noch diese Kuddelmuddelwoche, das ist immer normal, erste Woche wieder auf der Arbeit. Ihr kennt es, ihr habt es sicherlich auch schon gehabt, vielleicht so ein, zwei Wochen vor mir, aber es ist, du wirst wieder gegrüßt, ja, Grüße zurück. Ich gebe ein freundliches Hallo in die komplette Runde jetzt auch mal und sage herzlich willkommen beim Quick-Mannock.

00:15:31 So, ist das heute die Invaliden-Nummer hier. Antibiotikum. Ja, viele Leute sind immer um die Uhrzeit krank, wenn sie zugucken oder wie Jen das schon gesagt hat, benutzen hier unser Streaming-Programm als Radioersatz bei der Arbeit. Wir haben immer noch unsere zweite Perspektive, falls ihr gestern nicht einschalten konntet. Die ist hier und wunderbar, aber sind auch vollkommen am Stitzi. Wie das so ist, erste Woche wieder im Büro, ganz, ganz viele...

00:15:58 Gespräche, die man dann untereinander hat, sowohl intern bei uns als auch extern. Wir haben ja, ich habe ja seit Jahren ein Management, was mich begleitet, die waren jetzt heute hier. Da hatten wir jetzt gerade einen intensiven zweieinhalb, drei Stunden Austausch über was dieses Jahr ansteht, wie unsere Planungen sind, wo wir ein bisschen Unterstützung noch benötigen.

00:16:20 was an Events ansteht und und und. Das war sehr produktiv und super gut. Deswegen hat sich das aber alles verzögert, weil ich habe euch ja gesagt, das mache ich so einmal im Jahr mit denen und dementsprechend nehme ich mir da lieber jetzt Anfang des Jahres mal die Zeit anstatt irgendwo anders wegzustreichen. So, geht es euch gut? Geht es euch entspannt? Bei mir wird es alright.

00:16:46 Noch einen Moment auf Wortwahl achten, Freddy. Ich tue mein Bestes. Ich bin ja generell safe. Ich bin ja safe for work, safe for Arbeitsplatz oder so. Ich bin nicht not safe for work, seltenst, seltenst sage ich. So, ich würde sagen, wir fangen direkt mal an, oder? Wir machen heute, damit ihr alle Bescheid wisst, eine Steakpfanne mit Püree. Gute Sache. Das wird fancy.

00:17:17 Klasse 5 geht's gut, alle sind entspannt hier, haben schließlich auch mit mir Unterricht. Ja, ihr habt wirklich den besten Lehrer, muss man ehrlich sagen. Den kennen wir ja in- und auswendig und viele Lehrer sind hier auch, die gucken auch hier zu. Wenn ihr also das nächste Mal geheime Informationen über eure Tests oder Klassenarbeiten wissen wollt, müsst ihr leider den Stream gucken, weil all eure Lehrer gucken diesen Livestream hier. Das ist eine Regel.

00:17:40 Endlich mal wieder Zeit zum reinschauen. Hallo zusammen, guck mal, der Pädagoge ist auch wieder hier. Das wird langsam, also es ist wirklich ein Gag. Ich bin anscheinend ein Lehrer-Twitch-Kanal. Und Lehrerin, natürlich. Haben wir auch auf dem Livestream-Trip gemerkt, als ganz viele Lehrerinnen zu uns gekommen sind. Karnevalsoutfit wird schon wieder gemacht, sehr gut. Oh, Gardeauftritt. Das ist das, wo man so auf einer Bühne tanzt in so coolen Farben-Outfits oder so.

00:18:09 Kapi gab es doch gestern erst. Stopp! Stopp das! So. Ich schäle jetzt Kartoffeln. Mir reicht's. Ja, hab ich auch. Ja.

00:18:36 Okay, das ist ja ein interessantes Kartoffelpurier, was wir machen. Aber ja, so, erst mal, Entschuldigung, ich muss ja noch meines Amtes walten. Tobi Day, Dankeschön für die 26 Monate und den Sub. Lexi Ray, Dankeschön für die 16 Monate. Ein weiteres waffeliges Jahr, das wird sehr schön, da bin ich mir sehr sicher. Kati, Dankeschön für die 10 Monate und den Prime Sub. Und der Pädagoge für die 40 Monate. It's been a while. Schön. Gut, ich hoffe,

00:19:05 Ich hoffe, ihr hättet einen guten Start in den Tag. Was verdienst du als Streamer? Ach, machen wir eine Fragerunde mit der fünften Klasse hier. Was verdienst du als Streamer? Ich habe ein Video dazu gemacht. Es ist im Kontext von allen Sachen, wo ich Geld verdiene. Also YouTube-Videos, TikTok, Livestreaming. Toll. Sind es ungefähr, ich glaube, 1,9 Prozent, die mit Livestreaming verdient werden. Genaue Zahlen darf man nicht nennen, weil dann ansonsten kommt Angela Merkel.

00:19:36 Und die ist dann böse. So. Ich brauche mal ein kleines Schälchen. Ich komme gut über die Runden und ich kann, wie viel sind wir? 14 Angestellte bezahlen. Also 14 Leute kriegen von mir ihren Lohn und ich habe selber auch noch was. Das ist, glaube ich, bricht es dann ganz gut runter. So. Einmal kurz Kartoschkis schälen.

00:20:11 Die können wir dann gleich schon mal ein bisschen aufbrutzeln lassen, damit die weich werden. Ein kleines Stückchen noch machen. Ich mag ja eigentlich Karpi auch immer mit so Schale von Kartoffeln. Weißt du, so ein richtig so grobes Püree. Aber ich muss auch immer sagen, wir machen hier heute das ein bisschen besonderer, habe ich gerade gesehen, und zwar mit Avocado zusammen. Und dann schäde ich es lieber.

00:20:47 genauen Zahlen für jeden Streamer sind unterschiedlich. Finanzfluss hat ein Video dazu hochgeladen mit den genauen Zahlen für den Kanal. Ja, das kann gut sein. Also viele haben das ja auch schon gemacht. Also ich denke immer, das ist auch sehr schön. Wir haben jetzt im zweiten Jahr in meinem Jahresabschlussvideo habe ich immer die Prozent, also die prozentuale Verteilung der Einnahmequellen gemacht, weil ich finde immer

00:21:12 Das ist super cool. Also Trimax hat ja auch schon Teile seiner Channels und so öffentlich gemacht wie viele andere. Ich finde immer, dass...

00:21:21 kreiert manchmal so einen Raum, wo ich gar nicht stattfinden möchte. Weil ja unfassbar viel Geld verdienen, aber auch viele Leute anstellen, immer den Kontext eröffnet, dass halt so ganz viele Leute da ganz viel verschwimmen lassen. Ich sage zum Beispiel, ich hatte letztens ein Telefonat, ich gebe euch das mal grob wieder, da habe ich mit jemandem gequatscht, der

00:21:46 gerne mit Leuten aus dem Internet, die eine Reichweite haben, also Influencern zum Beispiel, gerne Produkte. Hier wird gefragt, ob wir für die Fragerunde einen festen Termin anrichten können. Gerne, klar, why not. Ich bin ja montags immer da, können wir spontan immer mit reinmachen, so wie es für euch passt, sehr gerne. Also, ich erzähle kurz. Ich habe mit jemandem gesprochen, der stellt Produkte her, also ein Brett, ein Sparschäler, ein...

00:22:14 eine Schüssel, das stellen ja Menschen her oder Firmen. So, und der hat gesagt, hey Freddy, den kenne ich schon seit Jahren, wie kann ich denn mit Influencern arbeiten und mit wem kann ich dann sprechen? Da habe ich gesagt, ja normalerweise gehst du über so Managements, weil nicht viele Leute das so machen wie ich, dass die um sich rum ein Team bauen und dann total viel auch selber abwickeln können. So, und dann...

00:22:37 hat er gesagt, ja, dann kann man ja so coole Sachen machen und da muss man ja immer auch Mindestabnahmemengen bestellen. Das sind ja dann immer, je nach Produkt, 100, 500, 1000, 1500, 2000 Sachen von irgendwas. So, mit Verpackung und allem drum und dran. Viel Toho-Wabuhu, wenn man Produkte herstellt. Und dann habe ich auch gesagt, ja, aber guck mal.

00:22:59 Das ist ja für Leute auch immer so ein Invest. Also wenn man jetzt da jemanden sitzen hat, der oder die ist eine Livestreamer, Livestreamerin und die Person verdient zum Beispiel 20.000 Euro durch.

00:23:11 Twitch, sagen wir jetzt mal. Dann hat die Person vielleicht noch ein, zwei Leute, die entweder fest oder freiberuflich bei ihr schnippeln. Und dann sind da schon mal ein paar tausend Euro weg. Dann muss man natürlich, wenn man 20.000 Euro im Monat verdient, was unfassbar viel Geld ist, ein bisschen was zur Seite legen. Sagen wir mal grober Cut für alles, was drumherum passiert. Weil man als Selbstständiger ja immer auch nach und vorauszahlt und Steuern aktuell zahlt. Das heißt, dreimal Steuern gleichzeitig, wenn man so im Flow ist. Am Anfang ist das immer ein bisschen mucho, aber mittendrin geht's.

00:23:41 dann legst du ein bisschen was weg. Da habe ich gesagt, wenn du, sind wir da ganz lange durchgegangen, da habe ich gesagt, wenn du so 20.000 Euro nimmst als Selbstständiger in dieser Welt, wo man lebt und nicht unbedingt kostenoptimiert lebst, als vielleicht Anfang 20-Jähriger, der noch nicht so viel Plan hat vom Leben, sondern eher in

00:23:57 ich sag jetzt mal, in einer Großstadt, wo dann auch noch die Mieten exorbitant sind und du dir denkst, ich brauche jetzt einfach eine riesige Wohnung, obwohl ich nur in einer Ecke an einem Schreibtisch sitze und muss mitten zentral in Berlin oder in Hamburg oder in Köln wohnen und dann noch ein Heidengeld für Miete ausgibst, dann ist es auch sowas ganz schnell mal in einem Niveau, wo es den Leuten immer noch extrem gut geht, will ich überhaupt gar nicht sagen, aber wo die vielleicht eine Hemmschwelle haben, zu sagen, ich bestelle jetzt...

00:24:23 500 Hundebetten, weil ich möchte eine Hundebettenfirma aufmachen bei dir, weil die dann Initialinvest leisten müssen, um sowas herzustellen, wo die vielleicht dann auf einen Schlag mal 15.000 bis 20.000 Euro brauchen würden. Und das ist dann immer so Sachen und deswegen, das ist jetzt so ein ganz, ganz kurzer, abgerissener Kontext, viel tiefer dieses Thema Finanzen und deswegen habe ich immer gesagt, so genaue Zahlen mache ich nicht, ich finde es aber wichtig mit euch zu teilen, wie sich bei uns

00:24:52 Einnahmequellen zusammensetzen, sodass wir gut über die Runden kommen.

00:24:58 Und bei FIWI ist das ja recht klar, wir verkaufen Produkte. Bei der Waffelproduktionsfirma hier ist das natürlich ein bisschen undurchsichtiger vielleicht für den einen oder anderen. Und selbst damit, muss ich sagen, unter meinem Neujahresvideo, selbst damit, nur mit der prozentualen Aufteilung, das ich in einem Video ehrlich und transparent gesagt habe auf YouTube, mein Jahreswunsch letztes Jahr war es, dass wir unser Einkommen...

00:25:23 also wo wir Geld verdienen, ein bisschen weiter diversifizieren. Nur weil ich das Wort diversifizieren und Einkommen genutzt habe, haben sich wirklich viele Leute beschwert, weil die gesagt haben, ich bin jetzt hier so ein...

00:25:35 super Corporate-Mensch und alles ist eine Firma und alles ist Money und sonst irgendwie was, obwohl der Hintergedanke ja ein ganz anderer war. Der Hintergedanke war ja einfach transparent zu sagen, so funktioniert das und das macht so und so viel aus und deswegen legen wir auf vielleicht manche Sachen mehr Wert und so überleben wir vielleicht auch als Inspiration, wenn Leute selber anfangen, was zu machen und nicht wissen, wie die noch im Zweifelsfall sich was dazu verdienen können, um sich auch selbstständig zu machen. Und deswegen finde ich dann genaue Zahlen nennen bei solchen Dingen.

00:26:04 bei solchen Dingen immer superkomplex, wenn nur so eine Zahl im Raum steht, ohne einen größeren Kontext mit allem drum und dran. Steuern können sich ja alle denken, aber da hängen ja manchmal noch Arbeitsplätze und Konditionen von verschiedenen Anstellungsverhältnissen und, und, und dran.

00:26:24 Und das ist dann immer, deswegen ist mir das zu komplex. Das wollte ich nur mal ganz kurz abreißen. Auch wenn ich das am liebsten machen würde. Also ich finde das eigentlich positiv, aber einfach anonym so die ganze Zeit sich zu käbeln mit Leuten im Internet dann darüber, das finde ich dann immer blöd. Weil ich möchte dann auch Rede und Antwort stehen, aber das kann ich einfach nicht liefern. So, Nightden, Dankeschön für den Prime Sub. Und Flauschpfötchen, ich höre es die ganze Zeit im Hintergrund. Zehn verschenkten Subs, ein bisschen Freddy Hult, ein bisschen Freddy Liebe, ein bisschen Freddy Love in den Chat bitte hier.

00:26:53 Man muss ein bisschen Liebe da lassen. Für 10 verschenkte Subs. KevKev, 67 Monate. Vielen Dank. Feel Freddy Love. Danke.

00:27:02 Du willst nicht, dass andere sehen, dass Nina dreimal so viel verdient wie der Rest. Just kidding. Ist tatsächlich bestimmt sogar der Fall. Kann ich euch auch ganz einfach erklären. Könnt ihr euch selber ausrechnen. Bei uns ist es nämlich so, jeder fängt gleich an. Alle hier haben, bis auf Jen, die als Externe und mit 20 Jahren Berufserfahrung hier reingekommen ist, alle Leute bei mir, die momentan in der Produktionsfirma sind, sind zum größten Teil

00:27:29 Berufsanfänger, das heißt entweder ganz frisch oder fünf Jahre nur in dem Bereich gearbeitet. Fünf Jahre ist nicht unbedingt Berufsanfänger, aber jeder Bereich oder jeder Influencer ist da auch noch mal ein bisschen anders, wie das verfährt. Das heißt, bei uns kann man es nicht so lernen, sondern das ist so ein Ding. Und die kriegen trotzdem bei mir die gleiche Basis. Jeder kriegt jedes Jahr...

00:27:48 Jedes volle Jahr, wo er hier ist, eine Gehaltserhöhung und Nina ist jetzt das sechste Jahr da. Dementsprechend ist das sogar höchstwahrscheinlich rein faktisch der Fall. Seit wann kommt das Thema? Ich weiß auch nicht, seit wann das Thema kommt, aber es scheint wohl in der Automatisierung ein Thema geworden zu sein. So, ich nehme mir mal ein bisschen Wasser, weil dann können wir die Katochkis machen und dann ab dafür.

00:28:24 Es ist ja immer so entspannt hier. Ja, hier ist immer chillig. So, wäre es doch schön. Salzschön und dann ab dafür. Fünfmal Werbung darf ich mir reinziehen. Ich weiß, ich wollte auch schon die ganze Zeit 20 Stück machen. Einfach nur mal aus Meme. Was gibt es denn Feines? Es gibt heute Kartoffelpü. Tatsächlich das erste Mal ein richtiges Kartoffelpüree und nicht wie gestern eine Kartoffelsuppe, die auf einmal zu Kartoffelpüree mutiert oder digitiert. Mit Steak. Das ist eigentlich mein Traum heute.

00:29:00 Aber ich war heute nicht artig. Dieser Morgen hat mich dann doch ein wenig mehr überfordert, als ich das selber gerne zugeben würde. Ich mache die mal ein bisschen kleiner, dann sind die flotter durch. Und ich habe nicht gefrühstückt. Das ist eine Weile her, weil in meinem Urlaub jetzt und in meiner Krankheitsphase, die ich letzte Woche noch hatte, habe ich sehr regelmäßig und gut gefrühstückt. Ich habe auch Frühstück hier im Büro, aber ich war einfach gefangen in diesen Meetings. Schrecklich.

00:29:30 Schrecklich. Ich hoffe, ich konnte damit einige Fragen beantworten. Ich finde es gut. Ich finde es auch wichtig, genau darüber zu reden. Was am Arsch, also doppelt unartig. Ich habe mir nicht mal zu trinken mitgenommen.

00:29:45 Ja, wenn kein Frühstück, dann wenigstens trinken. Das habe ich gerade gemacht während den Meetings, aber ich habe ein Wasserglas. Ich habe eigentlich eine Trinkflasche. Die habe ich jetzt einfach nur hier leider während des Urlaubs geschlossen stehen gelassen. Ist eh nur Wasser drin, aber die würde ich gerne einmal noch spülen. Und ich habe genau für den Case mir eine zweite Wasserflasche bestellt, dass wenn ich mal zu blöd bin, ich dann flotter bin. So, die Nummer darf jetzt losgehen und dann schnippeln wir mal, würde ich sagen.

00:30:16 Und zwar Tomatien, die müssen wir einmal halbieren. Machen wir doch jetzt mal. Habt ihr denn vernünftig gefrühstückt und seid gut in den Tag gestartet oder seid ihr alle krank hier? Fit oder krank hier? Schlauer Move, bis beide gespült werden. Und den hier. Zack. Und so. Ich würde ja behaupten, bei uns normalisiert sich's gerade, aber irgendwie sind immer noch alle kaputti.

00:30:57 Alles ruhig bis jetzt, wie es bei euch in der Firma. Also bei mir ist es all right. Ich habe heute Morgen das Wunderwerk von Eukalyptus Lutschbonbons passieren lassen. Es sind wirklich Ewigkeiten her gewesen, dass ich mal ein Bonbon gelutscht habe. Aber das hat meine Stimme ein bisschen repariert, weil die ist dann doch mehr angeschlagen, als ich dachte aufgrund der letzten Wöchelchen.

00:31:21 Ach, Dankeschön. Das ist ja superlieb. Vielen, vielen Dank. Dankeschön. Lisa loben muss man. Dankeschön fürs Läserchen. Ich kann trinken. Juppie. Bei mir gab es eine Ofenfrische vor einer Stunde. Frühstück und Mittag zugleich. Ja, das ist auch ein gefährliches Ding. Dankeschön. Das ist sehr lieb. Da konnte ich jetzt meinen Schluck Trinken nachholen. Aber ja, ich merke es. Also ich sage mal, es ist so natürlich blöd.

00:31:50 wenn wir nicht das, wie wir uns das vorgenommen haben, diese Woche schon Videos drehen können. Aber auf der anderen Seite finde ich es momentan ganz praktisch, dass wir diese Woche noch nicht Videos drehen und erst mal nur Quick Mittags machen, weil ich schon merke, durch diese ganzen, habe ich euch ja auch gesagt, Sachen, die jetzt in der ersten Woche nach einem Monat nicht im Büro sein, auf mich einprasseln, dass ich sehr viel rede. Gestern habe ich, glaube ich, den Rekord für diese Woche hoffentlich geknackt, weil ich gestern 15 Stunden am Stück

00:32:19 im Prinzip nur an irgendeinem Mobilgerät hing, laut Bildschirmzeit, also Laptop sowie Handy oder Telefonate oder irgendwelche Online-Meetings oder Personen-Meetings. Das ist so normal Anfang des Jahres, aber ich habe es dann doch schon gemerkt, so zu Hause dachte ich mir so, boah, die Stimme ist am Leiden auf jeden Fall. Petersilie noch und Zweibel, Zweibelwürfeln, machen wir doch.

00:32:57 Ich finde es okay, entspannt den Streaming hier zu starten. Ich auch. Ich auch. Gestern Abend haben wir ja auch noch eine kurze...

00:33:08 abendliche Zusammensitzrunde gehabt. Da war dann auch noch Jen und Nils und mein kleiner Bruder waren da noch mit bei. Haben wir noch zusammen eben abends was gegessen, weil wir auch schon abendliches Fooden hatten. Das haben wir dann alles doch hier gemacht im Office. Nils hat hier einiges verändert. Hat hier nochmal ein bisschen gebastelt und gebaut. Das war super cool. Da ist jetzt schon mucho passiert. So. Das war dann ganz, ganz wholesome, aber natürlich trotzdem wieder viel gequatscht.

00:33:42 Hat jemand zufällig einen Tipp, was man machen kann, wenn die Augen bei PC arbeiten so schnell ermühen? Ich sehe spätestens nach vier Stunden alles verschwommen. Blaufilterbrillen, das was Dalu Card immer anhat. Weißt du, diese Brillen, die so gelbe Gläser haben, damit filterst du diese...

00:34:02 Diese, ich glaube, blauen Lichter raus aus dem PC-Bildschirm und dann ermüden die Augen weniger. Und das ist, glaube ich, auch gut für Konzentration und viele andere Nebeneffekte, die viel Bildschirmkontakt haben können, wenn man das hat. Hallöchen, Hallöchen!

00:34:24 Eine Blaufilterbrille habe ich schon auf. Dann vielleicht einfach umschulen und anfangen ins Handwerk zu gehen und lieber sieben Stunden vor einer Holzspindel zu stehen und den Stream einfach auf dem Handy nebenbei anzumachen. Das wäre jetzt meine andere Lösung. Also ich habe nur Extreme.

00:34:40 Ich habe generell eine Bildschirmbrille. Ich habe das Gefühl, das wird langsam auch bei mir Zeit. Gestern, sage ich euch ehrlich, saß ich nach oben bei mir im Büro. Und naja, dann ist es so dunkler geworden draußen um 17 Uhr. Und dann habe ich meine Brille angezogen, weil ich konnte nicht mehr so gut sehen mit einem Auge auf dem Bildschirm. Da habe ich so ein bisschen verschwommen gesehen. Ich habe ja schon seit Jahren eine Brille. Ich habe auch nicht eine krasse Sehstärke drin, aber...

00:35:09 Ich dachte mir, tja, ich bin jetzt alt, jetzt brauche ich eine Brille, wenn es dunkel wird von meinem Rechner. Dramatisch nervt. So, dann soll ich diese Avocado einmal halbieren und das Fruchtfleisch daraus nehmen. Das machen wir doch jetzt mal. Man wird halt alt, ab 30 geht es stetig bergab. Och, das sagen mir mal alle so. Ich finde das ehrlich gesagt gar nicht.

00:35:49 Ich finde sogar eigentlich, ab 30 hast du so viel Erfahrung, da kannst du viele Sachen mehr und besser einordnen und sich vielleicht auch ein bisschen besser um sich selber kümmern. Ich habe halt in den 20ern, da kannst du zwar mehr ab, aber, bekannte Zwei-Messer-Taktik, in den 20ern kannst du ja gefühlt mehr ab, aber da habe ich deutlich weniger auf mich geachtet als in meinen 30ern bis jetzt.

00:36:22 Dalu trägt doch eine lächerliche Gaming-Brille, wie es die Peets benannt haben. Obwohl Blaufilter was bringt, ist allerdings noch nicht empirisch erwiesen. Aber regelmäßig ein paar Minuten vom Bildschirm weg und wieder auf entfernte Sachen schauen soll gegen das Ermüden helfen. Ah, okay. Also, wusste ich auch nicht. Die ist sehr beich, da muss ich jetzt nicht großartig was verändern. Was würdest du für einen Tag komplett ohne irgendwelche Schmerzen geben?

00:37:08 Vielleicht warst du... Ich? Ich hab das eigentlich nicht. Ist das ungewöhnlich? Nico, danke für den Primes Hub übrigens. So. Oh, einmal hier. Havouca-Dou. Ein Schüsselchen für das ganze Zeug hingestellt, aber naja.

00:37:59 Normale Brillen sind auf Leseamt statt fokussiert. 30 bis 40 Zentimeter zum Bildschirm ist es je nach Schreibtisch 60 bis 80. Jetzt gleichen die Augen ständig aus, da mühen die auch schnell und dann kriegt man Kopfweh. Okay. Ich lerne ja hier auch immer noch Sachen. Ich sag's immer wieder. Ich lerne ja hier auch immer noch Sachen. So. Wenn wir die Avocado gelöst haben, dann müssen wir einmal hier ein bisschen...

00:38:26 Limettensäftchen drauf machen, damit das hier nicht großartig anbraunt, sag ich mal, von der Luft, die jetzt hier mit drin ist. Muss ich das schon klein machen, dann mach ich gleich alles. Wucadus auf jeden Fall. Hier jetzt auch mit draus. Gut, was brauchen wir noch? Steak in Streifen schneiden. Mach ich das doch jetzt mal. Hallo Steak, willkommen bei den Streifen.

00:39:05 Boah, okay, das ging ja absolut gar nicht. Boah, hier ist noch richtig schön Silberhaut mit dran. Höchstwahrscheinlich deswegen wohl. Aber da bin ich immer extremst unprofessionell, wenn es um das Lösen dieser wunderbaren Silberhaut geht. Wer macht denn das? Oh, das wird schmerzhaft für alle. Das tut mir leid. I'm so sorry. Es tut mir wirklich leid für alle Fleischliebhaber. Das war wirklich ein absolutes Volldrama, was ich hier gerade abgeliefert habe. Vollkommen bescheiden. Einfach weggucken.

00:39:34 So, jetzt funktioniert es aber wenigstens. Halbwegs funktioniert es. Ich habe nichts gesagt.

00:39:48 Ich bin ab dafür. Was steht heute eigentlich an? Quick Mittag? Gibt es noch ein Mittagsprogramm? In dieser Woche noch nicht. Ich nehme ja immer die Videos auf mit Nina zusammen. Das habe ich auch das ganze letzte Jahr gemacht. Und Nina ist leider noch diese komplette Woche krankgeschrieben worden. Die hat letzte Woche, so wie diese Woche, genau wie auch bei Long, und letzte Woche war es bei mir auch so, reingestartet mit kompletter Krankheitsphase. Also vollkommene...

00:40:13 Vollkommener Breakdown. Alle hatten drei Wochen Urlaub hier oder die meisten von uns bei uns im Team hatten jetzt drei Wochen Urlaub das erste Mal, inklusive mir. Und bei mir ist dann auch mal eine Krankheit rausgekommen und dementsprechend easy. Was? Sie kann doch Homeoffice machen, nicht bei mir. Krank ist krank. Krank ist und bleibt krank, nicht krank Homeoffice. So, ich muss mal kurz die Pfoten waschen gehen, wegen Fleisch. Dann haben wir das nämlich mal. So.

00:40:42 Ich flitz mal hier rum. Ui, hallo, ja. Wir können sogar fast immer, bei dem Stream können wir gefühlt fast immer unsere neue Waschbecken-Cam anmachen in Zukunft. Weil dann könnt ihr sozusagen mit mir einfach die Küche wechseln zum Waschbecken. Und dann seht ihr mich wieder. Irgendwann wird das hier noch ein komplettes Big Brother-Ding. Ich sag euch, wie es ist. Dann werden wir höchstwahrscheinlich einfach hier leben.

00:41:08 Einfach dahinter noch ein Haus bauen mit allem Mann zusammen und dann können wir einfach hier diese Räume als komplett ausgestattete Big Brother Area nehmen. Gladbacher, Mönchengladbach Big Brother. So, ich bin wieder da. Hallo. So, so viele krank hier. Ja, total viel. Ich habe minus 9 Dioptrien. Boah, ich kenne mich mit Brillen halbwegs aus. Das ist viel. Ich habe, glaube ich, 1 und, also ich habe minus 1 und minus 1,5.

00:41:43 Ich habe halt keine Ahnung von solchen Filterbrillen, das hatte ich nie. Da bin ich vollkommen lost. So, Fleischbraten machen wir. Okay, ich mache. Ich brauche einmal dieses wunderbare Pfännchen hier. Ich habe ja alles hier unten liegen. So, nehme mal das oder mache ich eins größer mit den Tomatchen?

00:42:18 Ich nehme eins größer, glaube ich, oder? Reicht das? Nee, das reicht, komm. Dann knubbelt sich das ein bisschen. Das wird geiler, sage ich. So, einmal ein bisschen Temperatur an. Einmal noch hier ein bisschen staubig. So, warte. Wir switchen, dann habe ich ein bisschen näher an mir.

00:42:58 Nino über Discord dazuschalten und jemand anderes reicht dir dann die Produkte nach ihrer Anweisung. Wenn du noch mehr Tipps brauchst, wie man kranke Arbeitnehmerinnen weiter ausbeuten kann, einfach nachfragen. Ach du, ich glaube, der Katalog von wie man kranke Arbeitnehmer und Arbeitnehmerinnen ausbeuten kann, der ist eigentlich grenzenlos. Aber krank ist krank ist dann doch immer die geilere Variante, oder?

00:43:26 Ja, aber so ist es. Ich glaube sogar, ich weiß, es ist ja alles nur ein Joke gewesen, ich glaube sogar, dass die nicht mal sich dazuschalten könnte, weil die hat auch so ein Erkältungszeug wie alle hier. Ich hatte es ja auch übelst auf dem Hals. Ich weiß gar nicht, ob sie ein Hals-Thema auch hat oder nicht. Ich habe hier noch so massiv viel. Achso, ne, ich mache es im Öl. Ob sie auch so ein Hals-Thema hat wie ich, weil ich weiß, dass Long auch so eine Halsentzündung hat.

00:43:52 Also das ist ja auch bei mir das Teil. Ich habe ja selten meine Stimme angeschlagen, da bin ich ja wirklich glücklicherweise gesegnet in irgendeiner Form, dass ich da wenig Thema mit habe, weil ich ja schon beruflich viel spreche. Aber jetzt nach ein paar Wochen Urlaub.

00:44:09 Habe ich es dann auch gemerkt. Also die letzten zwei Tage, wie schon gesagt, haben mir auch extremst meiner Stimme zugesetzt nach meiner Halsentzündung letzte Woche und nach meiner Mini-Erkrankung, die ich da hatte. Das hätte ich auch so nicht erwartet, muss ich sagen. So, ich bin beim Ausbeuten, bist du gut aufgestellt. Düs, irgendwann werden die Leute das hier für voll nehmen. Das ist nicht gut. Gib mal ein paar Tage mehr, dafür ist es weg. Volle Kanne.

00:44:56 volle kann man muss gleich noch mal rausnehmen war das hier drauf ich mache es einfach hier drauf kurz ordentlich anbrutzeln diese seite einmal liebe seit kurzem in mg

00:45:34 Mein Beileid? Ich meine unser Beileid. Du hast ein paar Gems wie das Nearskin, Frenzen, Hensen ausprobiert. Hast du noch ein paar Special Tipps für mich? Ja, für ein gutes Hähnchen ist, sag mal hier.

00:45:50 Schau mal, Fuchsbau. Fuchsbau ist gut, sehr versteckt. Du wirst auch kein Internet haben. Kein Netz kommt dahin durch. Das ist im Harter Wald. Dann für die Location ist das Purino am Schloss Reit total schön. Essen ist alright, würde ich sagen.

00:46:13 Also ein bisschen so. Amelsans aus meiner Dinner-Duell-Vorbereitung in Reit. Amelsans mit eines der besten Restaurants. Giorgio, sein Italiener in Reit, auch sehr, sehr gut. Der ist aus der Giorgio selber noch. Das ist so richtig alte Schule, kochen. Da kommt der dann so raus und geht an jeden Tisch und redet mit einem. Sehr gut. Onkel Gustav, sehr gefragt. Onkel Gustav weiß ich nicht, tatsächlich.

00:46:41 Purino im harter Wald ist die OG Location, da ist SM alright. Was ist mit der Waffelbox? Wie wird es mit der Waffelbox?

00:46:53 Man kann froh sein, wenn man dieses Jahr die Influenza nicht bekommen hat. Bei uns die ganze Familie, inklusive Baby, das war nicht witzig, man hat sich ewig gezogen. Viel Gesundheit an alle, volle Kanne, kann ich voll verstehen. Wie gesagt, bei uns knallt es jetzt auch einmal durch die Bude. Ich hoffe, dass die anderen da auch noch durchhalten. Aber ja, es gibt ein paar Sachen in MG Action Town, die ganz süß sind. Aber von deiner Liste, was du noch nicht hattest, Amel Sanz würde ich auf jeden Fall machen. Giorgio für so ein klassisches Italiener.

00:47:22 Erlebnis würde ich auf jeden Fall machen. Ich überlege gerade. Ich glaube, hier gibt es so ein, zwei Steakhäuser. Da schwören zumindest alle Gladwacher immer drauf. Da bin ich aber zu wenig im Game. Ich finde es echt eine super Alternative zur Losteria. Obwohl, das muss ich Losteria immer geben. Losteria ist halt immer noch, und da könnt ihr sagen, was ihr wollt, Losteria ist immer noch solide.

00:47:50 Oder? Täusche ich mich mit der Aussage. Weil ich gehe gleich gegen nie zur L'Osteria, aber wenn, in den letzten so fünf Jahren, war es immer das gleiche Erlebnis. So, das muss ich L'Osteria als Kette wirklich geben. Es war nie Kacke. Die Leute waren immer nett, es war heftig digitalisiert für einen Gastrobetrieb. Also ich meine, es ist auch eine fett durchstrukturierte Kette, aber ja.

00:48:17 Das ist irgendwie irgendwie war es immer solide ja ist immer okay also wenn mal gar nichts geht und ein Losteria in der Nähe ist würde mir auch dafür entscheiden wenn ich gar keinen bock habe was neues ausprobieren muss ich sagen wenn ich einfach sage ich brauche jetzt eine sieben meter lange pizza Dann würde ich auch immer noch machen

00:48:35 Purino hat krasse lagen ja also harter wald ist crazy schön das sieht wirklich aus wie so eine kleine hexenhütte in der du dann ist und schloss reit ist halt einfach mega cool wenn wir hier wir sind ja in mönchengladbach gesegnet mit 539 schlössern

00:48:51 die alle sehr schön erhalten sind und wo immer ganz viele events sind von daher da kommt man nicht drum rum so kathoschkis dürfen weiter ein einköcheln wir können in der zeit hier schon weiterarbeiten steaks einmal rausnehmen dann kommen nämlich unsere tomatchen einmal hier rein in die hitze und unsere zweibeln was da hier ist wir haben zum glück nach dem glück hatte ich schon um geilere erlebnis sage ich mal

00:49:22 Nicht mega, aber geht immer. Ja, Hans im Glück hat zu krass variiert bei mir. Selbst mit nur einem Standort, wo ich in Köln häufiger war. Da bin ich irgendwann einfach nicht mehr hingegangen. Irgendwann hat mich das gar nicht gecatcht. Dann gab es doch den Streit dieser Eigentümer. Und dann hat ja Peter Pane aufgemacht. Das waren ja eigentlich die beiden, also Peter Pane-Eigentümer und Hans im Glück-Eigentümer waren ja eigentlich zusammen, Hans im Glück. Und Peter Pane war ich genau einmal und habe es gar nicht verstanden.

00:49:55 Das habe ich irgendwie gar nicht gefühlt, muss ich leider sagen. Obwohl es ja eigentlich das Gleiche in Grün ist. Das hat nichts mit Italienisch zu tun. Ja, das war ja jetzt gerade gar nicht gefragt, weißt du. Wenn du Italienisch, Italienisch essen gehen willst, dann suchst du hier irgendein Restaurant, wo ein netter Opi oder eine liebe Nonne arbeitet und dann hast du da eine geile Zeit. Aber da gibt es ja auch nicht viele. Und dann passt das. All diese Namen gibt es bei uns nicht wirklich in der Nähe. Nicht schön.

00:50:29 Ich sage, man findet überall immer was Gutes zu essen. Manchmal muss man auch einfach mal einen Nachmittag auf Google Maps verbringen. Das ist meine feste Überzeugung. Und wenn ihr diesen Nachmittag auf Google Maps verbracht habt und einfach mal nach Restaurants sucht und da ein bisschen durchblättert, findet man auf einmal ganz viele spannende Sachen in seiner Nähe, die man so nicht gesehen hätte. Man braucht nicht immer TikTok. Ich bin ja ein großer Google Maps Fan.

00:50:59 Dorthausener Hof ist lecker, wenn man Griechisch mag. In meine Stadt Restaurants zu finden, brauche ich keinen Nachmittag. Ja gut. Du bist ja bewandert. Du weißt ja, was es bei dir gibt. So, Zwiebelchen, Tomeitchen anbrutzeln. Bisschen pfeffern und salzen. Boah, was ist denn hier los? Sag mal, was geht denn klar ab? Ist das okay? Die war aber prall gefüllt, das halt so schwierig zu drehen war. Bisschen Pfeffer. So, das Gerät.

00:51:42 Und dann, wir die noch kurz in den Wischen einkochen lassen. Ja, die kleinen Kirschtomädchen, sehr lecker. Kann man auch sehr gut die Zwiebeln, finde ich, in Streifen schneiden für das Gericht. Hätten nicht mal Würfelchen sein müssen. Hat auch so was Schönes, ein bisschen rustikal ist. Finde ich gut. Platon in Hockstein ist auch gut. Die liefern sogar. Ja, also ich muss hier auch noch liefern, sage ich mal. Zack.

00:52:23 Wenn meine Freundin und ich an Spenden gehen, gehen wir davor, wo die Frau zum Kochen sind, essen zusammen davor. Ist doch super. Dafür ist das doch top. Dass man da gut was vertilgen kann, möchte ich gar nicht bezweifeln. Ich habe vorhin erst ein TikTok über dich gesehen, in dem...

00:52:44 Stand, dass du... Wo? Jetzt haben wir es. Wir haben es raus. Wir haben es raus. Gut, dass du das schreibst. Anfang letzten Jahres ist es schon so gewesen. Wir haben uns alle gefragt, wo dieses Gerücht herkommt. Du hast einen TikTok über mich gesehen, in dem Stand, dass du Zimmermann gelernt hast. Ich mache gerade eine Ausbildung. Hast du lange als Zimmermann gearbeitet? Habe ich nie gemacht. Das ist eine absolute bodenlose Lüge. Wer hat dieses TikTok gedreht? Wir gucken uns das sofort an. Weißt du das zufällig noch?

00:53:09 Oder hast du das noch in deinem Verlauf? Kannst du mir sagen, von wem dieses TikTok ist? Weil das ist eine bodenlose Lüge. Ich weiß nicht, wie dieses Gerücht in die Welt gekommen ist. Ich habe keine handwerkliche Ausbildung gemacht. Ich habe studiert und bin danach in YouTube-Quatsch gestartet. Ich habe keine Ausbildung jemals, nur eine Sekunde angefangen für irgendetwas Handwerkliches. Und ich bewundere Leute, die im Zimmermanns-Business unterwegs sind. Dementsprechend, wie heißt dieses TikTok? Ich muss es finden.

00:53:36 Weil da muss ich mal drunter schreiben in die Kommentare, dass das einfach gelogen ist. Weil das haben echt viele Leute schon gefragt. Ich will mal wissen, wer diesen Unfug in die Welt gesetzt hat. Das stimmt nicht. Ich meine, wir haben alles Mögliche, wo man das nachgucken könnte, dass es nicht stimmt. Man kann mich sogar jeden Tag im Stream fragen. Ich muss wissen, wer dieses TikTok gemacht hat. So. Wie machen wir das jetzt am klügsten? Ich mach mal so.

00:54:11 Habe ich noch ein Stampfi hier? Guck mal. Hat das schon jemand von euch gesehen mal in irgendeiner Form? Dieses TikTok? Weiß jemand das zufällig? Weil er würde mir jetzt immens helfen, weil das würde ich wirklich gerne langsam mal aufklären. Das ist wirklich nervig. Vielleicht kenne ich die Person ja auch, die dieses Video über mich gemacht hat. So, einmal Steak wieder mit hier dazu. Jetzt müsste ich die Kartoschkis eigentlich abgießen, aber es sind so wenige.

00:54:49 Oh, neue Kameraeinstellungen, das ist mega. Wir haben eine zweite hier und wenn wir wieder anfangen in der Mähnküche, da gibt es auch noch mehr.

00:54:55 Die Produktion war schon fleißig. Ich wusste nicht, ich versuche mal zu schauen, ob ich das finde. Ich habe zwar TikTok-typisch viele Clips danach geguckt, aber ich schaue mal. Das wäre geil. Ich glaube, wenn du oben rechts auf diese Optionen gehst, da gibt es irgendwo einen Verlauf, wo du deine TikToks, die du gesehen hast, angucken kannst. Wenn du das findest, sag mir nur, wer das hochgeladen hat, weil das interessiert mich. Das ist wirklich nicht zum ersten Mal, dass das jemand denkt. Und das musste ich schon ganz oft beantworten, dass ich das gar nicht gemacht habe, weil total viele Leute, die selber Bock haben, wie du,

00:55:25 da einzusteigen, fragen mich dann Sachen, die ich gar nicht beantworten kann. Okay, das sieht doch lecker aus. Hier. Cool. Du guckst das erste Mal wieder zu. Das stimmt, du bist das erste Mal wieder dabei. Ich freue mich auch, dass du hier bist. Das ist doch eine gute Zeit. Eine gute Zeit, eine gute Sache, die wir hier haben. Ich hoffe, du bist auch gut ins neue Jahr gestartet. Jetzt mal hier ein bisschen spontan. Abgießen wäre schon klüger. Ich mache es einfach anders, warte.

00:56:09 Ich improvisiere kurz. Einmal den hier, einmal so, dann den hier, einmal so.

00:56:21 Twitch ist abgeschmiert. Oh nee. Also hat keiner von euch das gesehen, von denen, die hier zugucken. Nur der eine Kollege hier. Ich improvisiere das mal ganz kurz hier weg. Dann habe ich die nämlich direkt abgeschüttet. Das ist ein bisschen besser, bevor ich mir hier das nächste Kartoffelpüree, den nächsten Kartoffelpüree Fauxpas erlaube.

00:56:44 Die Kameraeinstellung wertet das alles auf. Wahnsinn, was man so alles machen kann. Schön, dass wir auch jetzt hier ein bisschen Close-Up haben, dass ich direkt zu euch reinkommen kann. Hallo. Finde ich super. Hier war keine Unterbrechung bei Twitch. Ach so, nee, nee, das liegt nur meistens bei den Leuten selber da dran. Wir würden, Julian hätte mich schon angeschrien, wenn es an uns gelegen hätte. Der hätte schon gesagt, Freddy, stopp, stopp.

00:57:13 Okay, das Gerätchen hier, wichtig, mit Butter und Avocado zusammen zerstampfen. Boah, ich bin so ready, ey. Haben wir eigentlich ein Stampfi? Das wollte ich gerade eben noch nachgucken. Egal, Avocado rein hier und dann, nicht zu unterschätzen und auch immer wichtig, extrem viel Butter. Geil. So, diese ganzen Sachen sind sehr wichtig, sind sehr gut. Habe ich ein Stampfi hier, das wollte ich gerade die ganze Zeit gucken. Ich glaube...

00:57:42 Ich glaube nicht. Das ist blöd. Ich hole mir einen Stampfi eben. Den habe ich drüben. Gelobig. Ich checke. Ich laufe schnell. Ich laufe schnell.

00:57:53 Weil dann machen wir uns das Leben ein bisschen leichter. Schön handgemachtes Pü. Ich glaube auch mit der Avocado ist es geil. Ich meine mich so zu erinnern, dass ich das schon mal in irgendeiner Form gemacht hätte. Aber da bin ich nicht mehr 100% mit der Aussage. Ich meine, dass ich das nämlich mal gemacht habe. Und ich glaube, dass Avocado Kartoffelpüree eine gute, geile Sache war. Sehr gut. Rezept dazu natürlich wie immer auf fibi.gg.

00:58:19 Wir laden da ja alle Sachen hoch, die wir beim Quick-Mittag machen. Das heißt, wenn ihr das nachmachen wollt, weil ihr denkt, das ist super lecker, das sieht geil aus, einfach mal auf Phoebe gehen. Streamst du auch auf YouTube? Ja, wir streamen auf meinem Zweitkanal, auf dem Waffelbande-Kanal. Da ist auch immer noch neben Twitch dieser Livestream am Laufen, je nachdem, wie es für die Leute passt. Dankeschön, Natalie, so flott hier.

00:58:41 Guten Tag, als Lörker hier zuzuschauen ist immer wieder nice. Würde so gerne auch so kochen, aber Geschmack ist in Corona futsch und der Schweinehund ist mies. Kann ich verstehen. Hast du noch Kof oder hattest du Kof? Als ich das eine Mal Corona hatte, hat es mir auch tatsächlich meinen Geschmackssinn und Geruchssinn für...

00:59:01 mehrere Monate rausgehauen. Genau in dem Case oder genau in dem Moment, als ich bei Tim Melzer im Podcast eingeladen war und dann neben Tim Melzer saß und der mir dann irgendein Essen reingebracht hat, weil Tim, so wie er ist, der hat natürlich eine Meinung zu Influencern und ich bin ja hier der große Testesser. Habe ich mir nie so inszeniert, aber naja.

00:59:24 Und wir haben uns sehr gut verstanden, aber der hat mir dann Sachen reingebracht von seinem Eis, was er dann gelauncht hat, die ja sehr, sehr gut sind. Und hat mich dann probieren lassen und dann habe ich gesagt, ich kann gerade nichts schmecken. Ich hatte gerade Corona vor drei Wochen. Ich schmecke nichts und ich rieche auch nichts.

00:59:40 Das ist ein super krasses Problem. Deswegen, ich will das nur mal vorher sagen. Und dann war das so richtig so, haha, wir haben dich ertappt. Du kannst ja gar nicht so gut rausschmecken. Und ich war so, ich habe Corona. Ich habe fucking Corona gehabt. Ich schmecke und rieche nichts. Ich kann gerade nichts erschmecken. Schwierig. Das war so eine krasse Panik im Büro, als du nicht schmecken konntest. Ja, das war wirklich, das war richtig doof, ey. Das war richtig doof. Aber naja, haben wir irgendwie auch gewuppt bekommen. Wilde Zeit. Wilde Zeit. So, Püß fertig.

01:00:18 Essen ist fertig, Kinders. Das auch noch dazu. Pfeffer und Salz wäre hier vielleicht auch mal eine gute Idee gewesen, oder? Kommen nämlich noch rein jetzt. 1 µ Salz, 2 µ Pfeffer. Haben wir jetzt rausgefunden, woher dieses TikTok kam. Das ist zufälligerweise ans Licht gekommen. War nach Corona ein halbes Jahr heiser. War nicht so der Burner. Ja, nerviges Ding, ne? Ja, fehlender Geschmack. Testen und kochen ist irgendwie doof. Ja, ich habe es ja klug geregelt.

01:01:03 Ich bin dann transparent damit umgegangen und war dann in Restaurants und habe mein Team das essen lassen und habe die das dann sozusagen bewerten lassen und habe in ganz vielen Cases einfach gar nicht mehr irgendwelche Sachen bewertet und Restaurants, sondern nur noch vorgestellt. Ich meine, ihr könnt es eh nicht probieren. Ihr habt dann im Prinzip genauso viel davon geschmeckt wie ich.

01:01:23 Und dann hat immer mein Team noch ganz viel Senf dazugegeben und dann mehrere Leute hinter der Kamera ihr Urteil darüber abgegeben. Und ich konnte eigentlich nicht viel mehr sagen, außer wie es aussieht. Aber inzwischen ist das auch zum Glück wieder vollständig vorhanden. Aber das war wirklich hui, von einem auf den anderen Tag. Ich weiß, ich bin morgens aufgestanden, alles weg, alles weg, alles weg. Das war Wahnsinn, heftiges Gefühl, Wahnsinn, nicht schön.

01:01:55 Ich finde es immer wieder wild, wenn du das aus der Packung, das Salz ins Essen schüttest. Warum? Darf man das nicht? Mach ich was falsch? So, ich nehme mal ganz kurz das Gerät. Einmal hier. Nicht so super schön aus, aber wir sind hier jetzt nicht für einen Schönheits-Award. Einfach Drupter, ne? Gut. Süß.

01:02:40 Der macht's mit dem Übergang, das ist wirklich wild. Süße Nummer! Kann man machen, oder? Lecker sieht das aus. Gar nicht so blöd. Eigentlich. Geht auch schnell. Ist ja ein Quick-Mittag. Bekommst du vom Team auf die In-Ears Sachen gesagt oder ist der Ton vom Stream zu hören? Beides.

01:03:02 Julian kann aus der Regie mir hier drauf reden. Julian kann aus der Regie aber auch mit euch reden. Also der kann in verschiedene Kanäle reingehen. Und ich höre auch die Streamsounds. Das heißt, wenn jemand abonniert und ein Ey Toll kommt, dann kriege ich das auch mit, damit egal wo ich bin, ich immer mithören kann. Wenn ich mich also mal aus dem Set entferne und euch mit Nina oder irgendjemand anders alleine lasse.

01:03:24 kann ich mich komplett durch das ganze Büro bewegen, hier auch außerhalb von unserer Produktion und ich höre immer, was im Stream gesagt wird, damit ich immer Kontext habe. Ich laufe dann meistens nur mit einem in ihr rum und höre so mit einer halben Gehirnhälfte zu, aber ich höre im Prinzip alles, was ihr hört, auch die ganze Zeit, egal wo ich bin. Was total toll ist, das als Feature zu haben. Das ist wirklich ein Game Changer. Den wollen wir dieses Jahr auch noch für...

01:03:52 für Nina mal machen. Also Nina kriegt auch noch welche. Das ist praktisch, dadurch, dass wir ja von Station zu Station immer das Set wechseln. Also hiernach würde ich jetzt ja in die Main-Küche gehen und dann manchmal abends noch in die Viererküche. Dann war ich in mehreren Küchen, wenn ich jetzt immer mich neu verkabeln müsste. Das wäre ja Krise. Vorhin hat jemand wegen der Waffelbox im Hintergrund gefragt. Leider habe ich nicht mitbekommen, ob du darauf geantwortet hast. Was hältst du damit auf sich?

01:04:21 Da habe ich vor fünf Jahren Merch drin verschickt. Die Restbestände habe ich hier aufgekauft und die liegen jetzt bei mir, vor mir hier in unserem Lager. Aber keine Ahnung, warum da eine steht, sage ich dir ehrlich. Was gibt es heute? Es gibt heute...

01:04:38 Steak mit Kapi Salat, Kapi mit Avocado drin und Tomatien. Schön. Gute Kameraperspektive. Boah, Provate. Ich bin ja hier, ich bin ja voll im Game. Schaut sehr lecker aus. Ist auch wirklich sehr lecker. So, ich mach mal so. Ich benutze mal wieder mein cooles KI-Feature.

01:05:10 Ich habe ja schon die Tage davon erzählt, wer jetzt irritiert ist. Ich habe angefangen in meinem Urlaub, sehr stereotypisch, es war überhaupt nicht, überhaupt nicht geplant.

01:05:21 Hammer. Direkt erkannt. Mein Essen zu tracken, weil es gibt so coole Features, wo man einfach seine Kamera da dran halten muss. Und er hat jetzt ein Rindersteakstückchen mit geschmorten Kirschtomaten und Kartoffelpüree erkannt. Und dass da noch Avocado drin ist und dass das dann nochmal andere Werte sind, nah genug für mich. Mir geht es nur ein bisschen um Awareness. Und das ist gut.

01:05:42 Hast du eigentlich mal WoW gespielt und wurdest du für das Event gefragt? Gefragt wurde keiner, man musste sich bewerben. Ich hab aber bewusst abgelehnt, weil ich hatte Urlaub in der Zeit. Und ich bin schon so alt, dass ich Urlaub über YouTube und Twitch-Events stelle, damit's mir lange gut geht und wir lange Spaß miteinander haben. Aber ja, ich hab sehr lange WoW gespielt und ich habe auch immer noch einen Account, den ich seit 15 Jahren, nee, 13 Jahren,

01:06:09 Hege und Pflege und das immer mein Safe Space ist in World of Warcraft. Und wir werden auch mit dem Team hier höchstwahrscheinlich im März ein WoW-Livestream-Event machen zu Midnight. Und dann mit euch ein bisschen in die neue Expansion abtauchen und eine Büro-Lahn-Party machen. Das wäre mein Traum eigentlich im März, wenn das released wird. So, let's try. Boah. Boah.

01:06:45 Ist das geil. Wirklich geil. Bist du dieses Jahr wieder auf allen möglichen Festivals unterwegs? Nur Rock am Ring. Was wir dieses Jahr überlegen, ist auch, weil ja WM ist, also vielleicht, höchstwahrscheinlich WM ist,

01:07:06 Wir haben überlegt, ob wir uns ein bisschen durch Fußballstadien snacken. Das ist ein Format, das wir seit zwei Jahren auf der Liste haben. Es gibt, glaube ich, einen deutschen Influencer, der das auch mal gemacht hat. Aber das Schöne an Essen ist ja tatsächlich, dass jeder das bewerten darf, weil jeder hat einen anderen Geschmack und beleuchtet das nochmal aus einem anderen Gesichtspunkt. Und wir hatten überlegt, ob wir dieses Jahr im Sommer mal anfangen mit der Bundesfressliga.

01:07:32 und gucken, welches Stadion von Erst-, Zweit- und Drittligisten in der Bundesliga das geilste Essen anbietet, wenn sie ein großes Stadion haben. Denn wie bei Festivals, da sind wir hingegangen, auch nicht zum Musik hören, sondern zum Essen, kann man das auch gut beim Fußball machen.

01:07:48 Hättet ihr da mal Interesse drauf? Denn ich habe mal so ein bisschen rumgeguckt und ich sage mal so, also in Heidenheim gibt es Käsespätzle, bei Dortmund gibt es einen Döner. Also da gibt es schon immer ganz viele wilde Specials, muss man sagen, in jedem Fußballstadion. Das ist schon ein ganz großes Ding. Stadienwurst beim FC Beste. Ich weiß, 1. FC Köln, Borussia Mönchengladbach, absolute Erzfeinde. Danke, Herr Weisbeider. Aber nichtsdestotrotz.

01:08:17 Borussia und der 1. FC Köln haben die gleiche Stadionwurst, weil die beziehen beim gleichen Hersteller. Deswegen ist es in beiden Stadionen dann die beste Wurst. Aber das muss man ja auch mal erfahren. Da ist ja einige große Stadien direkt in der Nähe. Ja, total viel.

01:08:35 Dortmund, Schalke, wir haben Bochum, wir haben sogar Rot-Weiß Essen, wenn wir wollen würden. Ich glaube, das ist nicht so riesig, aber naja. Wir haben Borussia, wir haben den 1. FC Köln, wir haben Schalke, habe ich Schalke schon gesagt? Duisburg, krass, Duisburg, ja, MSV, klar. Hannover ist auch ein anstrengender Tagestrip, aber machbar. Frankfurt kann man auch noch in zwei Stunden erledigen.

01:09:02 Das geht schon ganz gut, oder? Also deswegen, wir hätten direkt einige gute Stadien in der Nähe. Düsseldorf, Bielefeld, Mainz, richtig. Alles machbar. Fändet ihr das cool, einfach mal so einen Überblick zu haben, was es zu essen gibt in den Stadien? Nicht VIP-Bereiche, das finde ich blöd, sondern was der Otto-Normalverbraucher, der ins Stadion kommt, essen kann. Ich fände das schon mal ganz interessant. Und dann machen wir so zu jedem Punkt mit der Stadionwurst.

01:09:31 machen wir unsere Bewertungen und dann, Leverkusen stimmt, und dann geben wir am Ende eine Bewertung und dann machen wir eine große Bundesliga-Tabelle. Das fände ich eigentlich ganz geil. Hä, die haben doch jetzt eine Fanfreundschaft, Mönchengladbach und Köln. Ne, Mönchengladbach und Schalke haben Fanfreundschaft gemacht. Stimmt, letztes Mal in Leipzig. Hm, nicht in Leipzig. In Thüringen, oder? Irgendwo in Thüringen waren wir. War das nicht auf der Mac? Haben wir uns nicht auf der Mac das letzte Mal gesehen? Oder in Leipzig?

01:10:22 Ich kenne das nur hier von Hamburg, ich finde das cool, andere zu sehen. Weil ich dachte mir auch, gerade diese Fan-Erlebnisse, das ist schon oftmals wirklich kulinarisch ganz spannend. Und wenn ich mir dann ein Team mitnehme, eine Drehgenehmigung kriege für einen Spieltag, dann können wir irgendwelche coolen Sachen vielleicht machen. So was wie, wir holen uns dann ein Trikot und verlosen das irgendwie an die Leute. Keine Ahnung, man kann so viele coole Sachen machen, das fände ich ganz gut. Würdest du das streamen? Nein. In einen Fußball-Schein zu gehen mit den Rechten.

01:10:49 für Fußballspiele und das live zu streamen, kann ich im Prinzip meinen Kanal vorher löschen. Das ist wild. Ich finde es in kleinen Stadien interessanter, da muss man sich aber mit den Fanszenen abstimmen, wie die das finden. Das ist genau das Thema. Ich will jetzt niemandem auf die Füße treten, weil ich weiß auch, dass manche Fanszenen zu Recht das nicht geil finden, wenn da gefilmt wird. Deswegen würde ich mich auch gerne nur aufs Essen konzentrieren und auch nicht groß auf die Spiele. Also mir geht es dann auch wirklich darum, das Essen da zu essen.

01:11:20 Erfurt war mir. Genau, Hauptsache Austin. In Mainz ist mir hochschwindelig geworden.

01:11:33 Das ist eher dann suboptimal gut, würde ich sagen. Okay, wie wäre es mit Eishockeystadien? Das können andere gerne machen. Ich würde mich gerne auf Fuppes konzentrieren, denn vielleicht, und ihr müsst mir die Daumen drücken, darf ich ja hier bei meinem Zuhauseverein damit anfangen, um das mal auszutesten. Mal gucken. Also im tiefsten Sommer werden wir es natürlich nicht machen, weil dann spielen die nicht, dann ist die Saison vorbei. Vielleicht kriegen wir ja noch was hin, vielleicht nicht. Let's see.

01:12:00 Aber ich finde es gut, habe ich schon mal eine kleine Resonanz von euch, dass ihr es interessant finden würdet, weil ich glaube, da kann man schon einiges rausarbeiten. So, solange du nicht in die Stehbereiche gehe, ist das erstmal nicht so ein Problem. Mach ich nicht. Ich möchte ja nur Fußball gucken. Leben, Fußball leben ist eine andere Sache. Auch wenn ich Gladbach-Fan bin. Aber trotzdem bin ich auch gerne in Köln und ich würde mir auch ein FC-Spiel im Kölner Stadion ganz normal angucken, ohne mir da auf die Schnauze zu hauen.

01:12:26 So extrem ist es dann auch nicht bei mir. Also.

01:12:32 Das war krank lecker, möchte ich nur mal ganz kurz betonen. Das war sehr schön mit euch wieder heute. Wie gesagt, wir fangen langsam an. Vielleicht, ich stelle das einfach mal in Aussicht, vielleicht komme ich heute später nochmal online und wir zocken ein bisschen Hightail. Vielleicht auch nicht. Ich glaube, ab heute Abend ist auch WoW PreQuest für mit... Nee, Interface-Updates. Ich glaube, nächste Woche sind PreQuest da. Vielleicht passiert ja auch sowas schon mal oder wir fangen erst mit WoW überhaupt erst an, weil alle gerade übersättigt sind auf Twitch.

01:13:02 was World of Warcraft angeht, wenn Midnight rauskommt. Schauen wir mal. Also, wir lassen es mal so. Ihr erfahrt es auf Discord, auf Instagram und auf unserem WhatsApp-Kanal. Alle Links dazu sind unter dem Twitch-Livestream in der Beschreibung. Dementsprechend, Dankeschön fürs Zugucken. Morgen gegen 13 Uhr. Ich denke, es wird immer pünktlicher und pünktlicher und mehr und mehr werden hier im Stream. Geht es dann weiter.

01:13:28 Wenn ihr nichts verpassen wollt, könnt ihr gerne reinfolgen. Und ja, wir sehen uns vielleicht später, vielleicht morgen. Haut rein. Erstmal in Schüsseldorf. Wir machen einfach aus heute. Das mache ich jetzt einfach mal. Tschüss.