ARD React ! Food Trends mit Foodie Hazel!
14 Tage Junkfood: Körperliche Veränderungen dokumentiert
Ein 14-tägiges Experiment mit ausschließlichem Verzehr von Burgern, Pommes und Süßigkeiten wurde durchgeführt. Vor und nach der Phase wurden Blutwerte, Körperzusammensetzung und Blutdruck gemessen. Die Ergebnisse zeigten eine Zunahme des Bauchumfangs um fünf Zentimeter sowie erhöhte Blutzucker- und Triglyceridwerte. Medizinische Experten wiesen auf langfristige Risiken wie Diabetes und Herz-Kreislauf-Erkrankungen hin. Das Experiment wurde mit einer abschließenden Bewertung von Food-Content-Kanälen abgerundet.
Einführung und Willkommen
00:09:3400:09:34 Hallo Leute, was geht ab? Herzlich willkommen bei ARD React. Die letzte Folge hier aus München, wie übergeben, dann an die Kolleginnen vom WDR. Aber heute lassen wir es nochmal richtig krachen. Für alle, die nicht wissen, wer ich bin, mein Name ist Friedl. Was ist ARD React? Wir reacten auf allen möglichen Scheiß. Und heute mache ich das zum Glück nicht alleine, sondern mit einem ganz fantastischen Gast. Und zwar der lieben Hazel, die extra aus Berlin hier angereist ist. Hazel, servus, wie geht's dir?
00:09:59 Servus, mir geht's richtig gut. Ich hatte nämlich eine richtig tolle Taxifahrt hierher, also richtig toller, lustiger Taxifahrer. Wirklich? Ja. Ja, was hat, was war, da muss ich jetzt nachfragen, weil ich finde nämlich, die viele Taxifahrer in München sind eher, sagen wir mal, entweder still oder sehr grumpy und schlecht gelaunt. Vielleicht liegt es daran, dass er Holländer war. Das kann gut sein. Ja, auf jeden Fall hat er mir ganz viel gute Laune besorgt und deswegen bin ich...
00:10:26 Jetzt auch richtig gut gelaunt. Das freut mich voll, sehr sehr schön. Chat, hallo, wie geht's euch? Wir haben hier schon da Lisa Lahmi, hallo. Wie geht's? Gok auf Goks, hallo, servus, schön, dass ihr da steht. Auch Lu, freut mich, dass ihr alle am Start seid. Richtig schön an diesem, ich weiß nicht, ob es überall in Deutschland so ist, aber eigentlich end dem schönen Tag. Es ist ja gerade Oktoberfest hier in München. Die Leute sagen ja immer, es ist ja so eine Legende immer, wenn das Oktoberfest beginnt, wird das Wetter schön.
00:10:53 Und dann ist es ja so Wiesenwetter und ach toll und heute Biergarten. Aber wir haben schon off-air gerade festgestellt, du hast es dir als Ziel gesetzt, eventuell nie, also du willst sagen können, irgendwann im Sterbebett, ich war nie auf dem Oktoberfest. Das kann ich echt gut verstehen. Ich bin ja Münchner, deswegen, ich bin da ein paar Mal nicht drum rumgekommen. Ich gehe nicht so irre gerne aufs Oktoberfest auch. Mir ist das zu viel.
00:11:20 Einfach, ich trinke auch wirklich gerne Alkohol eigentlich. Das ist eine komische Aussage. Aber ich bin niemand so, der dem Alkohol abgeneigt ist. Aber das ist immer, finde ich, eine Art und Weise, die ist mir too much. Aber ich gönne jedem von euch, der aufs Oktoberfest gehen und eine gute Zeit hat, hoffe ich. Ich wünsche euch eine friedliche Wiesn. So, Hazel, pass auf. Wir machen heute, wir reackten auf extrem viel Essens-Content. Und da freue ich mich sehr drauf, weil Essen ist mit eines meiner aller aller aller größten...
00:11:48 Hobbys und Leidenschaften. Ich fahre in den Urlaub tatsächlich manchmal nur, um dort irgendwo schön zu essen. Ich verstehe. Und auch zu Hause versuche ich irgendwie immer mit der Zeit, die ich habe, am Abend eine warme Mahlzeit auf den Tisch zu stellen. Ich finde das einfach sehr gut. Alles, was Kommunikation angeht und Liebe, das kann man alles super toll mit Essen verbinden, finde ich. Richtig. Und Hesel, was ich so spannend finde, ist, dass ich dich eigentlich als Content-Creatorin kennengelernt habe.
Hazels Hintergrund und Inhaltliche Schwerpunkte
00:12:1300:12:13 Du hast wahnsinnig viele Finanztipps eigentlich immer gegeben, hattest verschiedene Formate und jetzt, wenn ich an dich denke, denke ich an so Family Food Content und das ist irgendwie schön und wholesome und da wollte ich dich erstmal, bevor wir rein starten, fragen, wie das so dazu kam, dass du da diesen Shift hingelegt hast.
00:12:31 Ich glaube, dass ich gar nicht mal so da den krassen Shift gemacht habe. Ich hatte ja halt diesen einen YouTube-Kanal, Pocket Money, der war dann wirklich fokussierter auf Finanzthemen für junge Leute. Ja, was übrigens total wichtig und gut ist. Ja, ich finde auch. Und parallel hatte ich aber trotzdem immer weiterhin meinen Kanal, der eben mehr so Lifestyle-basiert war.
00:12:57 Und als der Pocket Money Kanal aufgehört hat, habe ich versucht beides zu vermischen. Also selbst wenn ich Family Fun Food Content drin habe, kann man bei mir was lernen. Ich habe immer noch die Verbraucherzentrale, meine Bros als Quelle immer drin. Ist das so? Sind das deine Bros? Ja, ich liebe die Verbraucherzentrale. Ich telefoniere auch manchmal mit mir. Ich kann dir sogar sagen, wo in München das Büro der Verbraucherzentrale ist. Ich gehe da nämlich immer vorbei und schaue bei denen so praktisch in die Auslagen und das ist immer interessant.
00:13:25 Ja, liebe Grüße an die Verbraucher. Deine Bros. Ja, aber ich finde, Gott sei Dank gibt es sowas wie die Verbraucherzentrale. Ne, also ich habe das irgendwie, das finde ich so schön, weil dein Instagram, da bin ich vor allem dann drauf, oder beziehungsweise sehe das dann halt, wenn ich so rumscrolle, das ist immer, hat es immer einen schönen Vibe. Das ist irgendwie was total Nettes und das ist mir aufgefallen. Und schöner Vibe ist nicht so unbedingt das, auf was wir heute als erstes reagieren. Es geht zwar um Essen,
00:13:55 Aber es ist eine Puls-Reportage von meinem lieben Kollegen Kevin, der auch ein sehr guter Freund von mir ist, liebe Gus an der Stelle. Der hat sich erst mal...
Einführung des Punk-Experiments
00:14:0300:14:03 14 Tage lang nur von Fast Food ernährt. Und jetzt mal gleich so auch deine Einschätzung, wie stehst du zu... Ah, aber ganz kurz. Wir haben einen Raid, einen Katzen-Raid. Was zur Hölle? Ist das der beste Raid, den ich jemals in meinem Leben gesehen habe? Katzen-Raid. Juna kommt, kuscheln mit den... Juna und die Kätzchen, ihr seid mehr als willkommen hier. Katzen auf die Eins. Magst du Katzen, Hesel? Ja. Gott sei Dank. Ich liebe Katzen, bin ja riesen Katzen-Stan. Deswegen herzlich willkommen. Ihr seid hier am richtigen Ort.
00:14:32 Genau, zurück zu dem Thema, nämlich Reportage, 14 Tage Fast Food, deine Beziehung zu Fast Food.
00:14:42 Einmal in 14 Tagen, nicht die ganzen 14 Tage. Einmal in 14 Tagen. Okay, das ist ja, das ist okay. Ich würde sagen, das passiert bei mir zweimal in 14 Tagen. Und ich bin aber auch jemand, der da ganz offen, ich stehe da offen dazu, ich bereue das nie. Immer wenn ich hingehe, finde ich, muss man mit dem Mindset hingehen, ich gönne mir das jetzt, ich hinterfrag das jetzt nicht. Wenn ich es so scheiße finden würde, dann sollte ich eigentlich gar nicht hingehen, ich embrace das jetzt und gönne mir.
00:15:11 Diesen Sonntag habe ich schön gesündigt an der Autobahn, das war ganz toll. Aber ich finde, Autobahn ist eine Ausnahme. Da gibt es ja nichts anderes. Wenn du hältst, dann hast du entweder Burger King, McDonalds, keine Ahnung, es gibt noch ganz viele andere Marken. Ja, es gibt noch, es gibt den Subway natürlich auch, die Nordsee, es gibt ein breites Ding. Genau, und dann muss man nehmen, was es gibt. Voll, sehe ich auch so. Und es ist oft an der Tankstelle...
00:15:39 Einfach die beste Variante, aber es jeden Tag für 14 Tage Essen ist glaube ich eine größere Herausforderung. Wir schauen mal wie sich der Kevin dem Ganzen stellt. Ich kenne den Kevin ja, ich kenne ihn wirklich sehr gut und ich sage jetzt mal so, ich weiß gar nicht, ob er das auch in der Reportage thematisiert. Der hat da auch nichts dagegen, sich mal einen fiesen Burger rein zu hauen. Also ich würde sagen, der ist schon ein kleines Schweinchen. Der Kevin ist aber auch jemand, der auf seine Ernährung achtet und viel Sport macht, also in Teilen dann.
00:16:08 Macht viel Sport. Weil das ist kein Gesicht, ich weiß nicht, Chat, seht ihr gerade diesen, können wir das mal kurz einblenden? Einfach nur das Standbild. Das ist nicht das Gesicht von jemandem, der da nicht gerade gerne reinbeißt. Dem schmeckt es nämlich eigentlich ganz gut, aber gucken wir mal, wie sich das über die 14 Tage so verhält. Juna, vielen Dank für den Shoutout. Ey, vielen Dank für den Katzen-Raid. Ich meine, also du bist jederzeit herzlich willkommen, liebe Katzen. Aber, so.
00:16:34 Andere Tiere werden jetzt hier verspeist in der Reportage. 14 Tage nur Junkfood. Let's go! Komplett geil. Was machen wir da rein? 14 Tage nur Junkfood essen. Das werde ich ab heute ausprobieren. Ich hab schon wieder ein bisschen Bock. Ja klar! Noch bin ich noch nicht.
00:16:52 Im Verdruss. Ihr merkt, ich bin Junkfood-Fan. Und so geht es laut Studien vielen jungen Menschen. Manchmal ist es schon noch ein bisschen geil. Komm, sage ehrlich. Es ist schon geil. Kein Junkfood, es schmeckt schon lecker. Aber das Zeug ist nicht zu unterschätzen. Als Dauerzustand ist Junkfood macht krank. Ich muss einmal ganz kurz, ich weiß nicht, wir sollten nicht so wahnsinnig viel stoppen immer. Ich möchte aber nochmal auf den Arzt gehen.
00:17:18 Ich weiß nicht, ob ich jemanden gesehen habe, der... Dieser Mann hat der jemals in seinem Leben Chicken Nugget gegessen. Also er schaut, finde ich, gar nicht aus wie jemand, der ab und zu mal Junk... Was? Der ist jemand, der trinkt gern Rotwein. Vielleicht isst der auch am Abend so ein Cocoa, oder einen schönen Salat. Aber nur als Genussmittel. Genau, als Genussmittel. Und auch, selbst wenn er schon den Caesar Salad isst, hat er schon, glaube ich, ein schlechtes Gewissen. Wegen der Sardellen und der Mayo und dem Fett.
00:17:47 Aber, also, liebe Grüße an den lieben Arzt. Das war jetzt... Er schaut einfach sehr... Er schaut sehr healthy aus. Macht krank. Boah. Ich hab gerade fast auf meinen Teppich gekotzt. Holy shit. Holy shit. Das ist auf jeden Fall the lowest point bisher. Ich mache den Selbstversuch und will herausfinden...
00:18:07 Was passiert mit meinem Körper, wenn ich mich zwei Wochen lang nur von Chunkfutter näher? Also hätten Sie als junger Mann jetzt dauerhaft solche Werte, würde ich mir schon ein bisschen Gedanken machen.
00:18:18 Aber man sieht, der Kevin ist fit. Der geht oft ins Gym, der ist ein fitter Dude. Und ich glaube, am Schluss, ich habe ihn da auch einmal gesehen während der Zeit. Das war einmal ganz schön Tortur. Und dann mache ich das gleiche nochmal in zwei Wochen. Nach zwei Wochen Junkfood. Und dann kann ich mal gucken, was ich da angerichtet habe.
00:18:41 Wir checken unter anderem die Verteilung von Fett und Muskelmasse in meinem Körper, nehmen Blut ab und messen meinen Taillenumfang. 78,5. 78,5, okay. Das ist ein wichtiger Wert. Merken. 78,5, das merken wir uns jetzt, weil das könnte sich vielleicht noch mal verändern, oder? Für den Versuchsaufbau haben wir mit verschiedenen Experten gesprochen. Die Einschätzung, schon nach zwei Wochen könnten sich meine Werte und vor allem mein Wohlbefinden verändern.
00:19:08 Meine größte Sorge, Marc Kahn. Da hat er sich aber besonders breit hingestellt. Da hat er sich gerade sehr breit hingestellt. Sich extra breit gemacht. Er hat sich extra breit gemacht. Ich meine, er ist fit, der Mann. Und er hat auch, wie gesagt, schau ihn dir an. D'Artagnan, wirklich unglaublich, wie er sich da breit hinstellt. Liebe Grüße, Kevin, love you. Dafür bin ich nämlich anfällig. Außerdem habe ich Respekt davor, was mit meinem Körpergefühl passiert. Normalerweise fühle ich mich auch schon nach einer Junkfood-Mahlzeit unwohl. Wie wird das wohl nach 14 Tagen sein?
00:19:37 So Leute, ich habe extrem Hunger. Ganz den Tag nichts gegessen. Ich gehe da jetzt rein, da ist ein einschlägiges Fastfood-Restaurant und werde, glaube ich, komplett ausrasten bei der Bestellung. Extrem Bock jetzt gerade. Extrem Bock. Das ist meine Ausbeute. Ich würde mal sagen, ich verkrümel mich in die Redaktion oder so und da lasse ich mir dann richtig schön schmecken. Das wird jetzt zelebriert, weil noch macht Spaß wahrscheinlich. Pommes, Burger und noch...
00:20:04 Einen kleinen Burger. Der ist nicht so schön. Naja, egal. Oh, der lag aber schon lange in der Auslage. Always Team Barbecue. Ich habe extrem Lust darauf und frage mich, wie... Ich mache kurz die Untertitel aus. Oh, schaut mal hier. Sorry. Aus, weg. Wie sieht es bei euch aus? Seid ihr Team Junkfood Fan? Manchmal sehr geil. Oder findet ihr es fast schon eklig? Pommes auf den Teller.
00:20:33 Also wieso tut das auf den Teller? Ich geh da jetzt sowas von rein. Also das ist doch, also das man tut das, also das auf den Teller tun, das find ich Quatsch. Hazel, was ist deine Bestellung?
00:20:44 Curly Fries? Yes! Mit Abstand die Best-, mit Abstand die Best-, ja, sofort UW. Okay, weiter, ja. Was noch? Boah, weiß ich gar nicht. Bin ich so Fan von Burgern. Okay, also auch dann so einfach ein Berg Curly Fries. Ja. Geil, check ich. Okay. Wir haben ja auch im Chat, haben wir hier Big Tasty Bake My Man von Yuna. Ja.
00:21:11 Sour, genau, Sour Cream, Kaffslog. Mac'n's Burger auf Teller, Selbstbetrug, da geh ich zu 1000% mit. Wie kann man keine Nuggets holen? Ja, es gibt ja auch tatsächlich, glaube ich, jetzt bei diversen Anbietern, nicht nur beim Gasthaus zur Goldenen Möwe, gibt's ja auch vegetarische Nuggets. Ich bin auch, ich bin Nugget, Nugget Maus, Essenssimulation. Jaja, gut.
00:21:35 Also wir wissen, wenn ihr die Häsel glücklich machen wollt, Bär-Curly-Fries sind so nice. Geh ich zu 1000% mit. Für die nächsten 14 Tage gelten klare Regeln. Auf meinem Speiseplan ladet nur Essen, das besonders viel Fett, Zucker oder Salz enthält, also als Junk-Food gilt. Das heißt...
Start des Junkfood-Experiments
00:21:5000:21:50 Hochverarbeitetes Essen, Burger, Pizza, Pommes, Chips und Süßigkeiten. Frisches Obst oder Gemüse sind tabu. Sport machen darf ich weiter, aber nicht mehr als sonst. Und eine Frage wollen wir später auch noch klären. Ist Fast Food automatisch auch Junk Food? Da gibt es nämlich einen Unterschied. Guten.
00:22:15 Komplett geil. Was machen die da rein? So gut der erste bis es ist, so furchtbar wird wahrscheinlich der letzte werden. Ich glaube, das könnte das extremste Selbstexperiment werden, das ich je gemacht habe. Aber noch finde ich es cool. Normalerweise würde ich sagen, ich habe eine okaye Ernährung. Ich achte schon darauf, dass ich hier und da mal einen Salat esse, koche eigentlich schon sehr gerne. Da hat er sich, also, ganz kurz hier, da hat er sich wirklich den...
00:22:43 Den fancy so Jungbroccoli extra geholt. Meine Güte. Und dann auch mit dem Lachs, wie er die Zitrone drauf... Also das ist wirklich... Ich möchte den Kevin jetzt auch hier nicht schämen, aber ich glaube, da hat er sich extra Mühe gegeben für die Kamera. Sag er mal, mit dieser ganzen Zitrone auf dem Lachs. Unglaublich. Aber das ist ein leckerer Teller. Fairerweise. Du bist ja Vegetarin, Hazel. Was wäre dein Choice of Protein dazu? Boah, keine Ahnung.
00:23:12 Oder einfach nur Gemüse? Nee, ich weiß es nicht. Ich esse es nicht so oft Deutsch. Stimmt, das ist wirklich Kartoffelbrei, Brokkoli und Lachs. Das ist ein sehr deutsches Essen. Aber dann auch einfach viel mit Seitan oder Tofu. Tofu is the choice. Ich glaube auch, das ist das Ding, was viele Deutsche auch noch nicht unlockt haben, was man mit Tofu alles machen kann und wie viel verschiedenen Tofu es gibt. Seidentofu, dann auch Tofu der...
00:23:41 härter ist, den man gut marinieren kann, bisschen weicher. Ich steig da selber noch nicht durch. Es ist auf jeden Fall ein Fass ohne Boden. Wir haben hier im Chat auch noch, Mac ist lieber zum Holländer und ordentlich Barmisch... Ich weiß nicht, wie man das ausspricht. Ich meine, die Holländer, ist das wieder so ein frittiertes Monster, so frikandelmäßig. Stimmt, da sind wir alles frittiert und man weiß nicht, was drin ist in dieser frikandel. Genau, was beiß ich rein, was kommt dann da raus, aber check ich.
00:24:09 Irgendjemand hat ja auch geschrieben, wenn dann Burger, dann Five Guys oder Goldies. Auch das kann ich unterschreiben. Dir ist gerade noch irgendwas aufgefallen, glaube ich, oder? Performative Cooking. Ja, das ist performative cooking. Also auf jeden Fall ein bisschen. Das sehe ich. Five Guys so teuer. Ja, aber es schmeckt schon besser. Auch das bei Goldies. Ich will jetzt dafür keine Werbung machen, aber es gibt schon natürlich viele bessere Burgerläden, was das angeht.
00:24:35 Aber ist Mac is nicht mittlerweile auch 9,90 Euro? Mac is arschteuer. Ja, also du kannst einfach einen normalen Burger laden und zahlst den gleichen Preis. Man zahlt fast den gleichen Preis, es ist arschteuer. Also ich glaube, du zahlst bei Mac is, wenn du so, natürlich ähnlich, wahrscheinlich auch beim Burger King oder anderen Filialen, ich glaube ich, wenn du so ein Menü bestellst, sagen wir mal mit einem Getränk und Pommes dazu, bist du glaube ich fast immer bei knapp über 10 Euro. Ja. Jedes Mal. Ja, ja, voll.
00:25:02 Leute, die geilen Zeiten sind vorbei. Es ist teuer. Auch, wir haben da vor kurzem drüber nachgedacht, die Zeit, als ein Cheeseburger einen Euro gekostet hat. Those days are gone. Danke Merkel, danke Trump. Spaß, hey. Kein Plan. Aufwändiger, so auf Drehreisen ist es nicht ganz so einfach, dann muss es auch mal sehr schnell gehen. Da kommt genau sowas dann auch mal zum Einsatz. Und auch mal ein Döner und auch mal eine Pizza. Na ja, gut, okay. Also man kann schon noch...
00:25:31 Schrauben an der ein oder anderen Stellschraube, aber es ist auch keine Katastrophe, glaube ich. Das ist natürlich auch massiv dirty. Den Cheesy Boy in die Barbecue Sauce dippen.
00:25:48 Zack. Mahlzeit Nummer 1 des großen Junkfood-Selbstexperiments ist hiermit runtergewürgt. Ich fühle mich jetzt nicht so dreckig wie sonst immer nach so einer Portion. Deswegen, also von mir aus kann es Stand jetzt so weitergehen. Aber den Satz werde ich wahrscheinlich noch bitter bereuen. Die Frage ist jetzt schon, was esse ich heute Abend? Burger!
00:26:08 Hat er sich nochmals... Was ist denn Long Chilitis reingehauen? Ganz wenig Salat, wenig Tomate, wenig Gurke bitte und viel Chipotle Southwaste Soße bitte. Das fand ich jetzt schon wieder ganz geil. Noch bin ich noch nicht im Verdruss.
00:26:27 Gleiches Spiel bei der Türenbestellung. Soße kannst du ordentlich drauf machen, bitte. Ja, schon viel. Soße viel. Hauptsache wenig Gemüse. Ja, genau. Ich mag es nicht so gesund. Also bisher verkrafte ich den Selbstversuch ziemlich gut. Hazel, Frage an dich. Was ist dein Guilty Pleasure Essen? Oder sagen wir anders. Du bist zu Hause, vielleicht, ich weiß nicht, ob du Alkohol trinkst, bist verkatert oder so.
00:26:53 und willst einfach nur irgendwie eine Sauerei essen. Was isst du dann? Ich ess Chips. Einfach so Chips? Welcher Geschmack? Oh, das klingt schon wieder zu healthy, aber ich liebe Brotchips. Die mit so Tomate-Oliven-Geschmack. Oh mein Gott! Das hätte ich jetzt auch nicht gedacht. Ich hab das euch gar nicht gesagt. Ja, das ist auch tatsächlich jetzt ein Zufall, aber hier sind Brotchips. Warte, komm, wir machen doch mal eine Live-Verköstigung. Ich geh auch mal rein.
00:27:20 Ja, die sind geil. Die sind geil. Aber das check ich auch. Ich kann bei denen irgendwann, ich komme da an den Punkt, wo ich das Gefühl habe, das ist jetzt so, das ist auch schon immer intensiv, finde ich, aber lecker. Ich kann mich da schnell überfressen an den Teilen. Aber allgemein Chips sind, ich kann nicht mehr so viel Chips essen wie früher. Oh Gott. Aber lecker sind die. Was haben wir denn noch? Schauen wir mal. Erdnüsse. Start. Was zum Fick ist das?
00:27:47 Das sah immer im falschen Licht, sah es immer falsch aus. Ich will auch, als ich reingekommen bin, muss ich ehrlich sagen, habe ich sofort einen sehr anzüglichen Witz über die Teile gemacht. Ich habe es mir nur gedacht. Soll ich mal reingehen? Ja. Was ist das? Gibt es von euch irgendwelche krassen Connoisseure, die das drauf haben? Das ist Kuchen, schreibt Judi. Ja, ich glaube es ist so bestimmt luftig gefüllt. Das schmeckt wie...
00:28:19 Ein schlechter Baumkuchen. Was? Freg mal.
00:28:24 Ist da irgendwas drin in der Leiche? Einfach nur Teig. Weicher Teig. Aber ich finde es ein bisschen geil. Kuchenriegel, ja. Lieber Brotchips als Linsenchips. Linsenchips ist auch nicht meins. Ich liebe Linsenchips. Ja? Ja. Oh, das ist, finde ich, ich finde, die schmecken immer gleich. Du kannst, egal, ob du es kaufst mit Paprika-Geschmack oder Sour Cream. Nein, bin ich falsch? Falsch. Okay, okay. Sour Cream, Linsenchips sind es. Die, finde ich, gehen tatsächlich. Hier hat noch...
00:28:53 Jetzt habe ich den Chat weggemacht. Hier hat noch Lucky Luke gerade reingeschrieben. Hier, warte. Ist das nicht Pocket Hazel? Warum ist das Foodie Hazel? Ja, die Hazel hat mehrere Talente.
00:29:05 Aber da hast du es sehr schön erkannt. Dann lieber ein Muffin. Linsenchips, check ich nicht. Dann lieber ein Muffin. Sind das die Milka? Ja, ja, können, ich glaube... Es könnte auch Lins sein. Es könnte auch eine andere Schokoladenfirma sein, aber... Wieso soll ich auffüllen vor was? Schlechter Baumkuchen? Baumkuchen ist arschgeil.
00:29:26 Nichts gegen Baumkuchen. Hast du schon mal Baumkuchen gegessen? Ich liebe Baumkuchen. Baumkuchen ist in Japan so beliebt. Das findest du einfach in jedem Convenience Store. Die Denner ist auch Baumkuchen. Aber das ist dort richtig beliebt. Matcha, alle Geschmackssorten. Einfach, das ist der Snack so to go. Das habe ich noch nie gehört. Ich wollte da ja immer hin. Dann kam mein Kind auf die Welt. Irgendwann fahre ich nach Japan und esse 1000 Baumkuchen. Ich war schon mit zwei Kindern in Japan.
Ausbruch nach Amsterdam
00:29:3900:29:55 Du bist einfach, glaub ich, krasser als ich. Nein, du schaffst das auch. Ich glaube, du hast mehr Durchhaltevermögen. Ich glaube, ich bin einfach soft. Mein Kind macht eine Sache und ich bin schon, ich kann nicht mehr. So schlimm ist es nicht wahr mit meinem Kind? Soll ich das erzählen? Ja, ich war mit dem mal im Jamaika, als er sehr klein war. Das war geil. Da gab es aber keinen Baumkuchen. Da gab es aber anderes tolles Zeug. Weiter geht's. Das Currywurstburger Träumchen, oder? Ich dachte, der hat gefurzt.
00:30:22 3.30 Uhr. Kurze Zwischen. Was hat er? Sodbrennen. Beide um 3.30 Uhr. Zu meinem nächtlichen Leiden gleich mehr. Erstmal will ich wissen, wie ein Experte meine Ernährung einschätzt und warum das Zeug so süchtig macht. Dafür treffe ich den Endokrinologen Professor Dr. Seifert. Das ist meine Ernährung. Wie finden Sie das denn? Lecker. Würde ich auch gerne mal essen. Ja, das ist nicht. Wir haben auch mal. Drei Tage lang macht es Spaß.
00:30:50 Aus gesundheitlichen Aspekten muss man sagen, dass es eher nicht ganz optimal ist. Also wenn ich zum Beispiel Nutella Toast sehe, das ist ja maximal ungesund. Das erfüllt schon die Kriterien von Junkfood eigentlich, weil Nutella ist Zucker und Fett pur. Toast ist Weißmehl und ist auch gar nichts. Das ist sogar noch viel schlechter als zum Beispiel ein Burger. Trotzdem wollen wir immer mehr davon. Ist der Nutella Toast so schlimm? Aber klar, ist nur Zucker und das andere ist halt einfach so richtig, richtig beschissene Carbs. Und Fett.
00:31:19 Und fett. Aber deswegen schmeckt es dir so sau nice. Ja. Bisschen schade. Das macht mich fast traurig.
00:31:27 Nudossi. Was ist denn Nudossi, Judah? Ist das wieder so ein Nuss-Nougat-Creme-Verschnitt? Nudossi? Nimm das über Nutella sofort zurück. Habt ihr so starke Gefühle über Nutella? Ja. Hier, schau mal. L schreibt, Hazel hat so tolle YouTube-Kanäle. Liebe ihre Videos. Immer total unterhaltsam. Dankeschön. Das ist sehr lieb. Nudossi ist das bessere Nutella. Kenn ich nicht. Noch nie gehört. Check ich aber aus. Danke sehr viel. Chat.
00:31:56 Wenn ihr Snacktipps habt, jetzt ist eure Chance. Loaded alles hier rein. Wir wollen alles sehen. Ich hab da richtig Bock drauf. Nudossi isst Nutella aus vielen Nüssen aus Sachsen. Na dann esse ich es nicht. Und du hast auch noch Bitterfeld? Das ist ein Spaß. Ich esse das natürlich. Geil. Vielen lieben Dank. Nudossi, noch nie gesehen. Bionella? Boykottier ich wegen dem Namen.
00:32:17 Okay. Mit Bessie hat 36% Haselnuss, Nutella nur 13. Ich sehe, ihr seid Kenner und Kennerin. Geil. Danke, immer weiter damit. Wieso? Da werden Aromastoffe beigefügt, die so ein starkes Geschmackserlebnis erzeugen, dass man dann so ein bisschen, ja, das möchte man wieder haben. Das ist ein Geschmacksrausch, der eigentlich nicht natürlich ist. So stark sind die Geschmacksstoffe in der Natur gar nicht. Und das andere ist der Zucker per se, der eben dadurch, dass sie...
00:32:46 diese schnelle Anflutung haben, auch wieder schnell zu einer Gegenreaktion führt, was dann wieder einen Heishunger auslöst. Jetzt interessiert mich aber, was ihr von Junkfood haltet. Deswegen bin ich hier in der Mall und will von euch wissen, wie oft ist so denn so Junkfood? Eigentlich immer Montags und Mittwochs, wenn wir Mittagspause haben. Es ist schon ein bisschen viel. Sie hat nen Plan? Erst so wegen Mittagspause in der Schule. Aber wie sie das so souverän gesagt hat, ja immer Montags und Mittwochs.
00:33:14 Also, ihr esst Zangen von immer, Mutlach und Mistlach. Aber das check ich natürlich. Hazel, das ist ein bisschen lustig. Ich glaube, das ist genau in der Mall, wo sie gedreht haben, wo du mir den sehr leckeren Hotpot-Laden empfohlen hast. Genau da ist das. Wenn der Chat nett ist, kriegt er halt auch noch Essens-Tipps. Aber ich weiß nicht, wer von euch aus München kommt. Wahrscheinlich nicht viele. Also, es könnte weniger sein. Manchmal sind es auch dreimal die Woche oder so. Dann vielleicht einmal im Monat. Sonst esse ich wirklich nur zu Hause, dass Mama kocht. Ah ja. Ja, oder mal selber halt kochen. Zwei bis dreimal die Woche.
00:33:42 Ja, weil ich auch oft unterwegs bin. Vielleicht einmal im Monat. Und dann auch eher zu Hause. Also so aufbaut Pizza oder so. An einer Hand abzählbar auf jeden Fall im Monat. Es gibt Wochen, wo ich es gar nicht esse und dann gibt es Wochen, wo ich es zwei, dreimal esse oder so.
00:33:55 Ich finde es halt irgendwie eklig, aber irgendwie esse ich es trotzdem, einfach weil es halt unglaublich praktisch ist. Manchmal ist es schon auch ein bisschen geil, ich bin ehrlich. Aber nicht immer. Ich bereue es. Man bereut es instant, aber es ist auch ein bisschen geil. Vorher ist es geil, aber im Nachhinein nicht. Jeder hat mal irgendwie in der Woche ein, zwei Tage, wo man keine Zeit, keine Lust auf Kochen hat. Zwei Wochen lang nur Junkfood, ist das was? Schau mal, was er für ein wunderschönes Tattoo hier oben hat am Ohr. Was?
00:34:22 Das sieht crazy aus. Ist das ein Tattoo oder ist es ein richtig stylisches Hörgerät? Hab ich mir auch schon gedacht, aber... Ohrschmuck? Das ist kein Tattoo. Ich glaub, es ist ein Tattoo. Das ist ein weißes Tattoo in der Ohrmuschel? Ja, die Haut ist hier schon heller als am Rest vom Ohr. Du hast recht, Scheißfell hast du mir... Chat, was meinst, ist das ein Tattoo? Aber es sieht schön aus auch immer. Ich find das ist voll die schöne Idee. Ich hab auch ein riesen Ohr, da gab es auch bei mir Fläche. Das finde ich eine geile Idee. Ha!
00:34:52 Schauen wir mal. Was du dir auch mal so vorstellen könntest, also Selbsterfahrung, sag ich mal. Boah, ich glaub fast nicht. Warum? Ist auch irgendwo teuer, oder? Was ich bezahlt und wie viel Kalorien ich mir einverleibt habe, rechnen wir übrigens am Schluss zusammen. Meine nicht ganz repräsentative Umfrage ergibt ein gemischtes Bild. Die Zahlen zeigen aber, Fastfood gehört für viele zum Alltag. Jeder dritte junge Erwachsene in Deutschland ist mindestens einmal pro Woche bei einer Fastfood-Kette. Am beliebtesten sind Burger und Pommes.
00:35:20 Zurück zu meinem Selbstversuch. In der Nacht auf Tag 4 machen sich erste Probleme bemerkbar. Mir ist irgendwie sauschlecht. Ich glaube es nicht, dass ich mich schon übergeben muss. Aber ich bin mir recht sicher, dass das die ersten Verdauungsschwierigkeiten sind, die sich gerade ankündigen. Ich habe nicht gereiert und damit guten Morgen. Heute mache ich Sport. An Tag 4 merke ich noch keinen Unterschied in meiner Leistung. Sonderlich unwohl fühle ich mich auch noch nicht.
00:35:49 Das wird sich aber bald ändern. Auf meinem Heimweg komme ich zufällig bei einem Event vorbei, das wie gemacht scheint für meinen Selbst. Burger Festival? Ja, das ist Burger Festival. Leute, ich bin drin! Im Burger Festival! Das ist ein Burger. Hab ich auch noch nie gegessen. Mal gucken. Das sieht ganz gut aus eigentlich.
00:36:10 Hab schon wieder bisschen Bock. Ich fand, wenn man da jetzt auf dem Burger Festival ist, da bestellt man sich ja dann den Double Smash Burger mit extra Käse und noch Becken obendrauf und alles. Boah, hätte ich da jetzt Bock drauf. Ist das Burger, ist das auch in München? Das ist auch in München. Ich glaube, das ist... Ja, mein Bruder hat mir das mal so empfohlen, so, ja, du kannst ja mal kommen, wenn das Burger Festival ist und so. Ja, ich glaube, das ist in der Nähe, ich glaube, das ist in der Nähe vom Ostbahnhof.
00:36:34 Werksviertel heißt es. Da gibt es so das Container Collective, kleine Munich Lore hier. Das war jahrelang auch voll der schöne kleine Ort in München, wo ganz viele so kleine, also da waren Tattoo-Studie drin, ein Radeladen, kleines Café, kleines Restaurant. Das ist jetzt alles ein bisschen fancier und da haben sie die Miete erhöht und so. Aber es ist eigentlich immer noch ein relativ netter Ort. Ja, ich war da erst letztens. Da gibt es noch ein Riesenrad.
00:37:01 Entschuldigung, jetzt laber ich dich voll und du kennst das ja alles schon. Genau, dann gibt es dieses krasse Riesenrad. Das ist absurd. Das macht auch ein bisschen Bock. Also, ja.
00:37:10 Es ist Wahnsinn, dieses Satz zu sagen. Aber ja, ich hab schon wieder ein bisschen Bock gehabt. So sieht das Geschoss aus. Kleine Besonderheit. In ein paar Stunden geht es für mich in einen Kurzurlaub. Ich hoffe, der Versuch verhagelt mir nicht den Trip in... Die Stadt der frittierten Schweinereien. Na, schon eine Idee, wo ich bin. Kleiner Tipp. Kibbeling. Gebt mal in die Kommentare, wenn ihr es kennt. Ich glaub, das ist...
00:37:38 Das ist glaube ich frittierter Fisch. Oh, okay. Ist das was Holländisches wieder? Ja, ich glaube er ist da in Amsterdam. Ah, okay. Und deswegen gibt es jetzt wirklich eine gigantische Menge an frittiertem Staffel. Es ist fast schon bisschen weird, das zu sagen, aber ich habe da extrem Bock drauf. Boah, das ist lecker. Holy shit, das ist lecker. So eine geile Stadt. Wer es noch nicht erkannt hat, ich bin in Amsterdam. Und? Ich glaube, ich werde mich die nächsten zwei Tage maßgeblich von Kübelinger nähern. Falsch gedacht.
00:38:13 Oh mein Gott, wow! Das ist das Sau, was ist das? Einfach Pommes mit Zwiebeln, was ist das? Ich hab so krass Hunger. Wow. Das war Eggdrop-Sandwich. Eggdrop, ja. Habe ich, Hazel, zu meiner Verzweiflung noch nie gegessen? Oh. Ist das geil? Ja. Was ist, ich wollte dich das gerade fragen, weil der Kevin hat so einen Pfannkuchen bzw. Crêpe mit so Schoko obendrauf geholt. Was ist für dich...
00:38:43 Ich würde das kategorisieren unter Touristen-Snacks. In jeder Großstadt gibt es noch diesen einen Crepes-Stand und so. Was ist dein Go-To-Touristen-Snack? Ich weiß nicht. Search in your soul.
00:39:00 Ich suche immer etwas, was halt so local ist für das Land und ja, ich weiß nicht. Und es muss nicht unbedingt immer Crêpes sein oder so. Ich finde diese Crêpes-Bestellungen absurd. Ich würde das nie, also wie gesagt, Kevin, I love you. Ich würde nie, wenn ich in Amsterdam bin, mir ein Crêpes bestellen. Ich meine, vielleicht hat der Lust auf was Süßes und das war das einzige irgendwie drumherum. Das finde ich immer, das ist für mich immer so ein eigentlich fast No-Go. Ich bin aber auch, bist du bei Essen prätentiös, was Essen angeht?
00:39:29 Definition von Prätenziös. So bist du da so... Wie kann man... Chat, wie kann ich jetzt prätentiös erklären, so... Du willst immer, dass es was... Also du legst Wert darauf, dass es was Gutes ist, dass es kein Quatsch ist. Du würdest nie jetzt in, keine Ahnung, eine Pizza bestellen, wenn du irgendwo, sagen wir mal, im Urlaub bist, in Japan, sondern sagst, nein, nein, nein, ich achte da auf die... Nee, nee, nee. Ich bin... Ich habe nicht so viele Ansprüche.
00:39:57 Picky schreibt noch jemand. Ah, ich bin nicht picky. Crepe mit Kinderriegel, absolute Gönnung. Das ist zum Beispiel, ich liebe Überfluss und ich liebe es auch reinzuhauen. Das wäre mir jetzt eins zu viel.
00:40:11 Abgehoben. Genau. Prätentiös ist eine Mischung aus picky und abgehoben dabei sein. Ne, bin ich nicht. Also wenn ich so reise und zum Beispiel meine Reisepartner sagen, ich habe jetzt Bock auf das, dann ist okay. Ja, das bin ich. Du probierst doch alles aus. Genau. Das finde ich sehr sympathisch. Crepe mit Käse und Röstzwiebel. Das würde ich zum Beispiel jetzt gerade auf jeden Fall wegfetzen. Schauen wir mal, was der Pick gehoben. Aber Small, danke für die Unterstützung.
00:40:40 abgehoben und picky, das trifft es gut. Die Situation ist angespannt. Da ist extrem viel drin. Ich habe mich in meinem Leben auf jeden Fall schon weniger räudig und fitter und auch sexier gefühlt als jetzt diese Tage. Unabhängig von meinem Körpergefühl, wie gefährlich kann diese Art der Ernährung denn wirklich werden? Da kommt es zu einem Übergewicht, Bluthochdruck.
Gesundheitliche Auswirkungen analysiert
00:41:0700:41:07 Fettleber, hohen Cholesterin, ansteckte Harnsäure, was Gicht machen kann. Und am Ende haben sie, wenn sie Pech haben, Diabetes. Oder im schlimmsten Fall, wenn die Gefäße auch noch mit betroffen sind, am Ende einen Herzinfalt, einen Schlaganfall. Eine Studie veröffentlicht in der Public Library of Science, besagt, dass Jugendliche, die regelmäßig Junkfood essen und deswegen unter Übergewicht und Fettleibigkeit leiden, ein höheres Risiko haben, früher zu sterben.
00:41:31 Außerdem steigt durch den regelmäßigen Konsum von hochverarbeiteten Lebensmitteln das Risiko für psychische Störungen, zum Beispiel Depressionen oder Angststörungen. Wir haben Junkfood, wir haben Fastfood aus ernährungsmedizinischer Sicht. Was ist das und was ist da der Unterschied? Fastfood steht für schnelles Essen.
00:41:51 Muss nicht unbedingt schlecht sein. Wenn Sie da so ein Hähnchen-Wrap kriegen oder irgendwie so einen Salat oder so, den kriegen Sie auch schnell. Das kriegen Sie auch bei den Fastfood-Ketten natürlich. Das ist durchaus gesundes Essen, kann man sagen. Ich muss jetzt fragen, hört man überhaupt irgendwas, wenn ich hier kaue? Das ist so laut. Kann ich überhaupt kauen, während wir das anhören? Ich hatte mich gar nicht getraut.
00:42:17 Kalypso-Platte beim Griechen, oh, so nice. Ihr schreibt so schöne Sachen rein. Entschuldigung, das ist total unhilflich, was ich hier mache. Ich wollte dich grad noch fragen, Hazel. Ja? Du bist ja auch Mama.
00:42:32 Wie sehr achtest du da auf die Ernährung von den Kindern? Bist du da ganz streng, was Zucker angeht? Oder ist es so scheißegal, es gibt am Wochenende Eis oder Pancake-Frühstück oder irgendwas? Wie streng bist du da? Wenn du mich so fragst, dann bin ich nicht streng, weil es gibt bei uns am Sonntag Pancake-Frühstück. Geil! Und Eis gibt es auch. Also du bist da gar nicht so streng? Nee, gar nicht.
00:43:01 Aber ich bin auch sehr überrascht von diesem Video, weil ich dachte, von dieser Doku, weil ich dachte so, er isst jetzt wirklich jeden Tag dreimal am Tag Pommes und Burger. Aber ich hätte gar nicht gedacht, dass Crêpes da auch dazu zählt oder dass Eggdrop dazu zählt, weil dann gibt es doch relativ viel Auswahl und dann schafft man die 14 Tage doch, oder? Voll und ich muss auch ehrlich sagen, da kann man jetzt auch wirklich ein Fragezeichen über meine Lebensweise stellen, aber...
00:43:27 Ich glaube, es gab schon Wochen, da habe ich mich praktisch so ernährt. Mal irgendwie einen Döner, dann am Abend vielleicht irgendwo zusammen eine Pizza gegessen, am nächsten Tag aufstehen, irgendwo vielleicht einen Bagel holen, mittags Teller Nudeln. Also das ist jetzt vielleicht kein Junkfood, aber...
00:43:43 Boah, ich ernähre mich, glaube ich, auch einfach nicht so gut, wie ich sollte. Junkfood ist energetisch hochverdichtetes Nahrungsmittel, meistens mit viel Fett, mit viel Salz, mit viel Zucker, ohne jegliche Belaststoffe, ohne jegliche Vitamine. Bestes Beispiel Chips oder auch Schokolade. Man kann es auch so ganz blockativ sein. Ja, aber ein bisschen Chips ist ja wohl erlaubt. Alles, was Sie auspressen müssen, ist Junkfood. Normalerweise findet man Ballaststoffe zum Beispiel in Vollkornprodukten.
00:44:09 Weißt du, was ich jetzt mache? Hazel, ich skippe mal ein bisschen vor. Ich will jetzt mal sehen, ich will ein bisschen sehen, wie der Kevin hier leidet. Ja. So, pass auf. Dann gehen wir hier, da sind wir auch schon in der wunderschönen BR-Kantine. Ironischerweise, kleine Anekdote aus unserem Laden. Vor kurzem, glaube ich, hat mir irgendjemand erzählt, dass sie in der Kantine vom Bayerischen Rundfunk eine Szene gedreht haben von irgendeiner Produktion und es sollte ein Altersheim sein. Und da kann ich nur sagen, das passt.
00:44:37 Und jetzt kommt er.
Ergebnisse des Experiments
00:44:5500:44:55 Herzlich willkommen zum letzten Abendfraß. Hereinspaziert. Und ich bin extrem froh, dass es jetzt vorbei ist. Ich kann nicht sagen, dass ich darauf Bock hab. Ich hab aber Bock, dass es danach vorbei ist. Einfach die Warnhinweise vom Doc geskippt. Es tut mir leid, aber an der Stelle kann ich nur frech sagen, bei YouTube und einer ARD-Mediathek findet ihr die PULS-Reportage, da könnt ihr euch noch reinziehen. Nichtsdestotrotz, klar, wichtig, ich hoffe, wir alle wissen hier, 14 Tage nur Junkfood essen. Nicht zu empfehlen.
00:45:24 Chunkfood, mein treuer Begleiter. Für mein letztes Mal bekomme ich seelischen und kulinarischen Beistand von der Autorin des Films.
00:45:31 Weißt du noch, wie ich am Anfang noch übelst Bock hatte? Wisst ihr noch Leute, so lange ist es her? Komplett sein. Da habe ich noch richtig Bock darauf. Jetzt ist es so, boah, es ist auch wabbelig. Er hat ein bisschen Bock auch. Er kann mir jetzt sehen, dass er so... Und jetzt noch einen schönen, frischen Thunfischsalat. Da habe ich richtig Bock drauf.
00:45:58 Und dir schmeckt das jetzt noch so richtig gut. Du bist jetzt noch so im Modus, dass du dir jetzt was gönnst. Dies, also sag mal. So war ich auch mal. Zwei Stück noch. Der Kommentar. Der ist gemeiner Kommentar. Das macht der alles freiwillig. Na alles gut, ich weiß das. Ich hab das als Joke schon verstanden.
00:46:25 Und er ist weggefetzt. Und dann hat er sich auch noch ein Ketchup hingestellt, der Gierige. Wie gesagt, mir kann keiner erzählen, dass der Kevin das nicht auch hier, die Masche kaufe ich ihm nicht ganz ab. Damit ist es vorbei.
00:46:37 Ich beende 14 Tage. Der Teller ist komplett leer. Der kann nicht sagen, dass es jetzt schlimm war. Hazel, danke. Als es hätte ihn abgeschleckt. Junkfood von morgens bis abends. Apropos, es ist hier nochmal so eine kleine Frechheit. Crazy. Ich bin fast schon ein bisschen stolz auf mich. Und ein bisschen erschrocken von mir selber.
00:46:57 Was noch aussteht, sind die Blutergebnisse und die ganzen Laborergebnisse. Und das schauen wir natürlich. Da bin ich richtig gespannt. Die Ergebnisse bekomme ich gleich von ihr. Frau Dr. Kammermeier, Fachärztin für Innere Medizin und Kollegin von Professor Dr. Seifert. Aber bevor wir auf meine Werte schauen, noch die versprochene Rechnung. Im Verlauf meines Experiments habe ich am Tag durchschnittlich ungefähr 2800 Kalorien zu mir genommen. Das liegt 800 Kalorien über meinem eigentlichen Bedarf.
00:47:25 Die höchste Zufuhr an Kalorien, die ich an einem Tag erreicht habe, waren knapp 4700. Ihr erinnert euch, da ging es mir besonders mies. Oh, ich bin gekostet. Für 14 Tage Junkfood habe ich rund 400 Euro bezahlt. Darunter waren 22... 400 Euro? Das ist schon krass. Für zwei Wochen. Schon so ungefähr das Doppelte, wie wenn er dich normal ernähren würde. Ja, echt?
00:47:51 Stimmt, wenn man einkauft und halt Scheid einkauft, dann ja, ja, ja. Ich meine, für 200 Euro kauft man ja nicht. Also, wenn man für sich alleine einkauft, 200 Euro die Woche ist ja mehr als ausreichend. Ja. Ich meine, du bist ja, du hast ja nicht den Amts-Tipps. Ach stimmt, ich denke hier gerade so an 4-Personen-Haushalt. Ja, für einen alleine reicht das locker aus. Ja.
00:48:13 ...Burger, 12 Portionen Pommes, Nutella Toast gab es 12 Mal, Pizza 5 Mal und und und. Sie haben bei 81 Kilogramm gestartet und haben tatsächlich auch ein knappes Kilo zugenommen und auch der Teilenumfang. Also bei mir wären es schon 5. Ich schwöre dir auch Hazel, wenn ich das so, wenn ich 14 Tage nur Junkfood essen würde, der Kevin macht ja auch für Sport, ich glaube der hat einen anderen Grundverbrauch. Ihr könntet mich wirklich durch die Innenstadt rollen.
00:48:42 Das wäre, glaube ich, gar nicht gut. Ein Kilo bin ich fast ein bisschen enttäuscht. Aber bestimmt hat er jetzt katastrophale Blutwert. Also das Bauchfett, was er als Herz-Kreislauf-Risikofaktor erzählt hat, hat sicherlich um anderthalb Zentimeter zugenommen. Man sieht auch, dass der Blutdruck ein bisschen zugenommen hat. Der Blutdruck ist ja noch enorm.
00:49:02 Das ist aber richtig viel. Ja, ich bin jetzt kein Blutdruck-Messias, aber ich habe hier überhaupt keine Ahnung, was hier abgeht. Ist das ein richtig krasser Anstieg? Ja, ja, ja. 138 ist schon hoch. Da kenne ich mich nicht so gut aus. Kevin, mach mal was. Verdammte Scheiße.
00:49:21 Oder kratzen wir das schon Richtung Hochdruck? Also hätten Sie als junger Mann jetzt dauerhaft solche Werte, würde ich mir schon ein bisschen Gedanken machen. Boah, ich muss zum Arzt. Wie ist wohl bei den Blutwerten? Ich muss unbedingt mal so ein Check-up machen. Was man aber schon sieht, dass ihr nüchtern Blutzucker von 85 auf 93 angestiegen ist. Auch das ist was, was durchaus im Tagesverlauf mal vorkommen kann. Aber man sieht, dass Sie am Tag davor potenziell sich schon fettiger, kohlenhydratreicher, mehr gegessen haben, was den nüchternen Zucker ansteigen lässt. Wenn dieser Wert...
00:49:50 dauerhaft zu hoch ist, besteht die Gefahr an Diabetes zu erkranken. Was außerdem angestiegen ist, meine Harnsäure. Das kann langfristig zu Dichtanfällen führen und auch meine Triglycerid-Werte haben sich verändert. Das sind Blutfettwerte, die auch sich negativ auf das Herz-Kreislauf-Risiko auswirken. Was wichtig ist, die Messwerte können Schwankungen und kleinen Ungenauigkeiten unterliegen. Man sieht schon einen kleinen Unterschied.
00:50:17 kleinen Unterschied. Aber er macht sich immer noch breit. Er macht sich immer noch ein bisschen breit. Ein bisschen zu breit. Aber okay, da haben wir es jetzt. Das war Kevins kleines 14-tägiges Fast-Food- bzw. Junk-Food-Programm. Erstmal Respekt an den Kevin, dass er das so gut ausgehalten hat und durchgezogen hat. Das ist wirklich, muss ich an der Stelle auch mal sagen, bei den Kolleginnen von PULS Reportage bin ich immer wieder fasziniert davon, wie die das durchziehen. Er ist größer geworden.
00:50:46 Ja, das ist der Wink. Ja, ich glaube auch. Und die Schuhe, man weiß auch nicht. Ja, und heller ist er auch auf dem rechten Bild, aber der Sound kann das auch nicht mehr. Stimmt, am Schluss kam gerade irgendein so ein Geknarrzere. Ja, das schauen wir gleich. Nee, also auf jeden Fall ist das krass. Ich habe einmal eine PULS Reportage gemacht, da bin ich eingesprungen. Das weiß ich noch, da musste ich mich selber filmen. Ich glaube vier Nächte hintereinander, weil wir so eine Reportage über das Schnarchen gemacht haben. Weil ich schnarche. Das weiß ich noch, das war so anstrengend.
00:51:15 die ganze Zeit eine Kamera auf mir zu haben, weil das klingt jetzt dramatisch als es ist, da bin ich irgendwann mal aufgewacht und habe geweint. Ich will alleine sein, das sind vier Kameras auf Lichtgeräte, ich will einfach nur schlafen. Respekt an die Kolleginnen und Kollegen von der PULS Reportage. Die Haarfarbe, ja Leute, das ist das Licht. Die Belichtung. Hier ein ganz alter Mann schreibt, die Belichtung ist unterschiedlich, danke.
00:51:39 Ist jetzt Burger braun oder war es Haselnuss? Wie heißt nochmal diese Sachsen-Nutella, die ihr da vorhin reingest? Nudossi. Nudossi. Ja, ist das Hautton Nudossi. Hast du nicht auch mal gesoffen für die PULS Reportage? Hast du. Und da kann ich nur sagen, das war crazy. Da haben wir so getestet zur Elektrolyte, wie sehr die helfen für den Kater und so. Da konnte mir nichts mehr helfen. Da war ich Sternhagel voll.
00:52:07 Das war krass, weil es halt ganz komisch war, weil ich musste noch Moderation machen, das war einfach so, ich kann praktisch keinen geraden Satz mehr sagen. Das war krass. Das war krass. So, Hazel, wir machen jetzt einen harten Break. Wir haben ein kleines spontanes Minispiel vorbereitet. Wir ranken jetzt nämlich Food CreatorInnen.
Spiel 'Food Creator Innen bewerten'
00:52:2600:52:26 von 1 bis 5. Du kannst auch... Ich muss meine Kollegin oder... Ja, du kannst natürlich auch, weil du natürlich ein netter Mensch bist, dich auch enthalten. Oh, dann gibt's einfach allen 5 von 5. Ich darf ehrlich sein. So, wir fangen an beim lieben Kollegen hier bei Max. Ich kann gleich vorweg was zu Max sagen.
00:52:48 Der muss mal wieder mehr kochen. Das sind nur noch Videos von die besten 5-Sterne-Restaurants auf Lieferando in meiner Stadt. Oder ich teste diese 5-Null-Sterne-Restaurants. Ich finde, er muss mal wieder ein bisschen was kochen. Ich vermisse das ein bisschen. Aber wir schauen mal kurz rein, was er da fabriziert. Oh, ich glaube, ich weiß, was er da macht. Macht er da eine Dirty Cola? Das ist, glaube ich, ein einfach Softdrink mit Kokosmilch und Limettensaft. Da kann ich gleich dazu was sagen. Ja. So.
00:53:19 Ich will es doch abspielen. Es ist 2026, wir haben wieder so einen Brummen auf. Hört ihr das? Wir haben so einen Brummen auf dem Sound. Ich glaube, da wird es jetzt ein bisschen schwierig. Ich würde sagen, wir können das auch ohne relativ gut raten, während wir das Technikproblem in den Griff bekommen. Also ich mute das mal, wir können uns das auch so vorstellen. Hier Max Pane.
00:53:46 Coconut Cola macht er. Er nennt's Coconut Cola, okay. Es wird aufgeschäumt. Limette in die Cola. Ja.
00:53:56 Und dann die Kokosmilch drauf. Genau und das... Ih! Ja, aber pass auf, Herr Hiesel, pass auf! Jetzt, dazu muss ich jetzt was sagen. Also erst mal raten wir den lieben Max. Was sagen wir zum Max? Soll ich anfangen? Ja. Ich finde, der Max kriegt von mir eine 3 von 5, weil ich finde, er hat manchmal richtig gut, richtig gutes Zeug und hat früher, finde ich, auch besseren Content gemacht. Er ist für mich ein bisschen lazy geworden, aber eigentlich ist er ein charismatischer Typ und macht gutes Zeug. Ich finde auch, dass er gutes Zeug macht, aber dann 4.
00:54:25 Ich fand nur bloß diese Cola-Stelle so ekig. Weißt du, wenn du so Milch reinkippst und dann du siehst noch diese Flocken? Ja, aber pass auf, Hazel, ich habe am Mittwoch in einem Burger-Etablissement, also keine große Kette, sondern was echt Gutes in München, eine Dirty Dr. Pepper getrunken. Ich weiß nicht wieso, ich glaube, ich kann es offen sagen, wieso nicht, es ist legal. Ich habe davor Weed geraucht und bin...
00:54:52 in dieses Etabismore gegangen und war so, ich war gut gelaunt und hab mir gedacht, ich hol mir jetzt einen Burger und sehe dann auf der Karte Dirty Dr. Pepper, also Dr. Pepper mit Kokosnuss und Limettensaft. Und ich fand's köstlich. Es war übelst geil, es hat wirklich geschmeckt wie so ein, es hat geschmeckt so nach Karibik und nach einem Cocktail. Man hätte es auch noch mit Alkohol bestellen können, das habe ich mir dann aber gespart. Es war richtig, richtig geil. Ich kann es nur empfehlen. Ich kann es wirklich nur empfehlen.
00:55:21 Also du glaubst, das würde auch geil schmecken? Arschgut. Richtig, richtig gut. Ich glaube, das schmeckt wie so eine Art, fast wie ein Rum-Cocktail. Ne, das ist 100 pro geil. Hier, passend zum Thema und richtig professionell die Sandwich-Technik bei der Kritik. Ach so, die Sandwich-Technik, ja.
00:55:41 Danke sehr. Ich glaube, das ist so praktisch, wenn man Kritik anbringt, dass immer die Kritik wie ein Sandwich verpasst. Und das habe ich gerade anscheinend gemacht. Er kifft, er säuft im TV, er schiebt sich Junk rein. In meinem anderen Leben wären wir gute Freunde geworden dies. Naja, das ist also, ich bin auch, I'm only human, was soll ich sagen. Und das Saufen im TV, das ist ja nicht auf meinem Mist gewachsen. So, da wäre ich ein bisschen vorsichtig. Latte, ma Cola, einfach.
00:56:09 Latte Macchiato mit Cola? Ach danke, ich bin ja saudumm. Latte Macchiato ist, finde ich, das schlimmste Kaffeegetrink, was man bestellen kann. Lob negativ wieder Lob. Sollen wir nochmal einen Tontest machen?
00:56:26 Dann haben wir den Max jetzt aber schon geratet. Wir gehen weiter in unserem Wir ranken Food Creator in. Das ist das Startbild. Das ist das gemeine Startbild. Hier ist Sallys Welt. So, schauen wir mal, ob die Probleme behoben sind.
00:56:42 Boah, das ist ja lecker. Ach, ich hab's genügend. Ich. Ah ja, stimmt. Oder, ne, hab ich doch. So, also hier ist es an. Ich gehe wieder auf null. Ja, ist immer noch. Es brummt leider immer noch. Es klingt wie der Anfang von Dune. Egal, wir machen das ohne Ton, das kriegen wir auch ohne. Ich muss jetzt auch fragen, Hazel, kennst du Sallys Welt? Nicht persönlich. Aber kennst du ihren Content? Natürlich. Ich kenn ihn tatsächlich nicht. Wow.
00:57:10 Ist das so, ist die so riesig und man müsste sie eigentlich, ich müsste sie kennen? Ja, die ist wirklich riesig. Ah, was macht sie denn so? Cantuccini oder was ist das? Nee.
00:57:19 Verrät sie es uns gleich? Käse-Dip aus dem Ofen. Ich glaube es ist nur Brot. Ach es ist einfach nur Brot? Ich dachte es wäre so... Okay, Chat, ich habe gerade gehört, wir müssen wegen den Tonproblemen einfach nur den Stream neu starten. Deswegen bleibt bitte dran, es geht gleich weiter, wir starten einfach nur neu und dann geht der Ton wieder. Sally ist Queen des Backens. Ist Queen des Backens. Koch-OG-Youtuberin. Sie ist Koch-O...ja krass, also Sally ist praktisch, ist unser Goat.
00:57:48 unser unser Koch Content Creator Goat. Okay, gut.