BAR CONVENTION BERLIN - OHNE ALK?!

Bar Convention Berlin: Alkoholfreie Drinks, Trends & Partnerschaften im Fokus

BreitenBerg
- 06.10.25 - 03:51:29 - 49.183 - IRL

• Zusammenfassung
• Original

Auf der Bar Convention Berlin stehen alkoholfreie Getränke im Mittelpunkt. Ein Experte erkundet die Messe, testet neue Produkte von Marken wie CENSO und Captain Morgan 00, und spricht über Partnerschaften. Er entdeckt alkoholfreie Gin-Varianten, lässt sich von neuen Geschmackskombinationen inspirieren und bewertet Trends in der Getränkeindustrie. Dabei werden auch Mixtechniken und die wachsende Bedeutung alkoholfreier Alternativen in der Gastronomie thematisiert.

IRL

00:00:00

00:00:00 Ich habe gestartet. Ich habe jetzt erst eingegeben. So, check. Ja, check, check, check. Hallo, hallo, hallo.

00:00:20 bin ich live ok super ok chat von uns funktionieren sehr sehr geil werbung wie hast du kein zwischendurch keine gute welt manager was ich meine werbung geist kann egal danke für support so ein hallo hallo hallo check check check ach so die einstellungen von mikrofon die haben wir jetzt nicht über die app gemacht

00:00:49 Die machst du ja oben, da ist ein Weg, ja. Ja, ja, ich mach das jetzt an. Okay, hallo, hallo, hallo. Du musst laut machen einmal. Check, check, check, check, check. Test. Guten Tag. Das dritte Mal Werbung. Das dritte Mal Werbung. Hallo, meine Damen und Herren. Hallo, hört ihr mich gut? Könnt ihr mich gut verstehen? So, das Team ist an. Was ist Titel?

00:01:13 genau und erl ne guten morgen guten tag meine freunde könnt ihr mich gut hören gut sehen wie ist die qualität echt super ich schaue mal ganz kurz auf mein handy ich will selber sehen jetzt bin ich selber gespannt

Bar Convention Berlin: Vorstellung alkoholfreier Getränke und Partnerschaften

00:01:32

00:01:32 So, Tonqualität. Ey, das sieht geil aus. Er sagt doch, Sony FX sieht super aus. Boah, wir sind hier auf der Bar Convention Berlin, meine Freunde. Wir haben heute einen lustigen, was heißt lustigen, entspannten Stream. Wir werden ein bisschen auf der Convention rumlaufen, auf der Messe rumlaufen und werden das eine oder andere, werden die eine oder andere Geschmacksexplosion verköstigen mit euch gemeinsam. Vielleicht haben wir sogar die Chance. Ich glaube, ich weiß es schon, aber ich will es jetzt nicht.

00:02:00 Zu 100 Prozent sagen, weil es ist immer noch eine Messe. Es ist Messebetrieb, wir haben verschiedene Stände, die wir besuchen. Aber vielleicht haben wir sogar die Chance, heute einen eigenen Cocktail, einen eigenen Drink zu mixen. Und da bin ich natürlich auch auf eure Hilfe angewiesen. So, und dann werden wir gemeinsam einfach mal ein paar Sachen so mixen, testen und inspirieren lassen. Und falls ihr es nicht wisst, zum Beispiel...

00:02:19 Trinke ich ja nicht mehr. Ich trinke nicht mehr so viel Alkohol. Wir brauchen jetzt keine Schauspielerei machen. Ich trinke vielleicht drei oder vier Mal im Jahr noch Alkohol. So ganz besondere Anlässe. Da rauche ich mal eine Zigarre oder trinke man ein Glas Wein. Das stimmt, das mache ich noch. Oder so einen Vertragsabschluss, so ein Glas Cognac trinke ich noch. Aber meistens 99 Prozent der Zeit halt ohne Alkohol. Und ich muss euch eins sagen, wer einmal so ein Wochenende ohne Alkohol erlebt hat, der will ja immer wieder ohne Alkohol, weil du dich danach auch richtig gut fühlst. Das ist ja das Geile dran. Deswegen ist auch mittlerweile die Umsatzzahlen was...

00:02:46 was Alkohol angeht und Spirituosen etc. überall schon minus 8 bis 10 Prozent und alkoholfrei hat einen krassen Wachstum. Liegt aber auch in der Relation daran, weil der alkoholfreie Markt noch klein ist. Was wir heute aber hier haben, meine Freunde, und das ist das Geile, deswegen freue ich mich auch sehr darauf. Ihr wisst, ich habe eine eigene Brand CENSO. Wir haben einen der besten alkoholfreien Weine deutschlandweit im gesamten Dachraum.

00:03:08 Wir haben Blindverkostungen gewonnen beim Bunda Verlag, wir sind ausgezeichnet, wir sind in Österreich, wir haben in der Schweiz noch Preise mitgenommen, sind bis in den Oman gekommen, wir haben die Oman Classics mitgesponsert. Da waren 20, 300er SL unterwegs, eine richtig geile Nummer, müsst ihr mal bei Instagram eingeben. Also ich glaube, so ein Bild, das ist ein Bild für die Götter, das ist wirklich unglaublich. Was wir hier heute aber haben, ist, wir haben drei, vier Partner hier heute am Start, also ich bin hier tatsächlich von Amazon gebucht worden und hergeschickt worden, aber wir haben hier tatsächlich drei, vier Marken am Start, die alle alkoholfrei sind.

00:03:37 mit dem wir heute arbeiten werden und mit dem wir uns anschauen werden. Ich werde das Ganze mit euch zusammen erstmalig besichten, verköstigen etc. Wir schauen uns das an und dann gucken wir, wie sie uns schmecken, was man damit machen kann. Unter anderem Tankaway Sierra, beide 00, Captain Morgan 00, also wirklich 0% ist richtig geil, weil wir fragen nochmal, werden uns da erklären lassen. Wir haben Ramazzotti 00, falls ihr das kennt. Das ist ein, wie kann man das nennen, ist ein Misch, ist zum Mischen, ist ein Mischgetränk.

00:04:04 Und so wie Wildberry Lillet trinken sehr, sehr viel Aperol Spritz. Und dann haben wir noch Goldberg von MBG, auch ein 00-Getränk. Die sind aber, glaube ich, gerade auf der Messe nicht zugänglich. Wir haben auf jeden Fall drei, vier Marken, die wir besuchen. Und wir können sowieso alle besuchen, alle, die hier sind. Ich nehme euch da mit. Und wenn ihr irgendwas seht, wo ihr sagt, ey, das ist interessant, breitig, wir schauen uns das an, dann machen wir das. Wir sind in Berlin heute unterwegs. Später kaufe ich mir noch einen Anzug, lasse mir noch einen Anzug schneiden. Dann sind wir noch bei Wiesburg. Vielleicht kann ich euch da auch noch mit einem spontanen IRL-Steel mitnehmen. Wird auch nochmal geil. Aber jetzt gehen wir gleich.

00:04:33 in die Bar Convention. Sanki, du drehst Film. Boah, geil, das freut mich. Siehst mir immer frisch aus. Ich habe ja mittlerweile, kann ich ja ganz kurz sagen, ich habe mittlerweile mein Basic-Outfit gefunden. Ich habe zehn schwarze, die China-Hose gekauft. Ich habe zehn schwarze Oberteile, das ist alles Merino-Wolle, die Oberteile mit Kragen gekauft. Zehn mit, zehn ohne, zehn Polos, zehn T-Shirts. Alle komplett schwarz.

00:05:00 Und ich habe für meine Waschmaschine so, wie heißt das, Mittelwaschmittel schwarz und extra verstärkende Farbmittel gekauft, dass ich in Zukunft einfach nur noch schwarz bin. Lofer habe ich auch in schwarz, Socken habe ich in schwarz, Boxerschwarz habe ich in schwarz, Seele schwarz, Lunge schwarz, alles schwarz. So, so gehört sich das. So bin ich heute unterwegs und so werdet ihr mich in Zukunft auch öfters erleben. Ich werde nur noch Anzüge und Sackguss mal farblich variieren, aber ich bin mittlerweile einfach auf schwarz aus. Das ist einfach am entspanntesten.

00:05:26 Vor allem, wenn ich unterwegs bin. Ihr müsst euch vorstellen, ich war, wenn ich so eine Woche lang drei, vier verschiedene Jobs habe oder Buchen oder sonstiges und immer wieder Klamotten mixen muss oder anpassen muss, das ist schon richtig anstrengend. So, ich greife einfach meinen Kopf ab, was schwarz ist, geil. Und über schwarz kannst du immer was Farbiges anziehen. Ja, es ist einfach, ich weiß, ich kenne sehr, sehr viele, die irgendwann nur noch schwarz tragen, aber das Ding ist, man langweilig und irgendwann will man wieder zurück. Aber vergessen wir das, mein Auto ist schwarz, die Buchstaben sind schwarz.

00:05:54 Da drin geht es aber kunterbunt zur Sache und wir gehen jetzt erst mal rein. Wir haben Luca mit am Start und Lili vom Management. Das ist schon mal super. Also das Team ist vollständig. Und das reicht. Heute gibt es Kassalla. Ihr müsst mir nun gleich sagen, wenn es da drin wirklich laut wird, wie der Ton ist. Man hört sich super? Man hört sich super? Okay, ich sage euch, diese Hohle, sieht man das Mikrofon? Ich bin richtig stolz darauf, dass ihr es gekauft habt.

Erkundung der Bar Convention: Stilvolle Atmosphäre und erste Eindrücke

00:06:19

00:06:19 Ich bin richtig stolz, dass ich das Mikrofunk gekauft habe. Das war die beste Entscheidung meines Lebens. Holy Land LAG 2S, oder wie das heißt. Das hier ist so ein kleiner Vorraum, hier ist so B2B-mäßig. Hier treffen sich die Leute, schnacken ein bisschen. Oben kann man sitzen. Werden wir ja auch machen.

00:06:37 Also wenn ihr eine Marke seht, die euch interessiert, dann können wir die auch mal befragen, können uns das mal angucken. Und ich muss sagen, die Damen und die Herren hier auf dieser Messe, auch sehr stilvoll unterwegs, das gefällt mir. Ich fühle mich wohl. Wäre ich kein Streamer geworden, wäre ich wahrscheinlich auch hier. Wäre ich Single, wäre ich auch hier. Als klare Empfehlung. Hast du das gehört? Nee. Kurz nochmal die Kurve bekommen.

00:07:02 Undone. Was ist Undone? Kenne ich leider nicht. Ich kenne nicht alle Marken, es sind sehr, sehr viele Marken. Aber was geil ist, ist auch immer so wie eine Bar eingerichtet. Schau mal, zeig mal das. Das sieht aus, als wäre es wie eine Bar eingerichtet. Sieht richtig gut aus. Und es kommen noch richtig geile Ständer. Guck mal, das sieht zum Beispiel auch geil aus. Je größer der Stand, desto mehr Wums und Kasala, desto mehr Geld haben sie in die Hand genommen.

00:07:33 Hast du seinen Hut gesehen? Der sah richtig gut aus. Hast du seinen Hut gesehen? Der sah richtig gut aus. Das Ding ist, ich würde gerne einen Hut tragen. Bei mir ist nur das Problem, dass mein Kopf zu groß ist. Ihr denkt immer, ich sehe dünn aus auf Kamera. In real life bin ich so eineinhalb menschenbreit. Und ihr müsst euch vorstellen, meine Schulter war ja früher so. Da sah mein Kopf noch klein aus. Das war okay. Mein Kopf ist aber so groß, dass mir Helme und Mützen nicht passen.

00:08:04 viel Masse um Scheiße zu labern. Was haben wir natürlich auch? Quell allen Lebens. Sehr, sehr wichtig. Ich fühle mich ein bisschen anders. Ich habe so viele Sakkos und Anzüge gesehen, ich bin wieder neidisch. So. Tequila Generation Next.

00:08:32 Tequila habe ich in meiner Jugend ab und an mal getrunken. War so das Getränk, wovor ich mich am meisten gefürchtet habe. Ich konnte es noch nie wirklich gut ab. Allgemein kann ich Alkohol etc. Konnte alles noch nicht so gut ab. Meine Leber, Nierenwerte, wisst ihr, war nie die beste. Ich habe zehn Jahre Supplements am Stück genommen. Hat mir nicht so gut getan. Auf jeden Fall muss ich aber sagen, es gibt echt eine Community, die Tequila über alles hilft. Es gibt verschiedene Marken und es hat sich mittlerweile richtig breit gefächert. Das war ja früher gar nicht so krass.

00:09:00 Zu meiner Jugend zum Beispiel, wo ich bei Rewe oder bei Edeka & Co eingekauft habe, da war das so, da gab es vier verschiedene Wodka-Marken, Korn-Marken und dann alle haben Jack Daniels getrunken und so, Finger weg von Alkohol, nicht falsch verstehen, aber die Auswahl war sehr gering. Jetzt mittlerweile, guten Tag. Moin.

00:09:17 Er war gut drauf. Jetzt mittlerweile ist das ja so, es ist ja ultra breit gefächert. Also ich glaube, wir werden auch noch, ihr müsst euch vorstellen, wir sind hier gerade auf der Barconvention. Das bedeutet, hier sind alles Gastronomen, Barkeeper etc. Leute, die sich für Alkohol und alkoholfreie Marken interessieren. Ich kann mir vorstellen, dass in den nächsten Stunden so der durchschnittliche Pegel steigt, steigt und steigt. Ihr werdet aber sehen, dass unser Pegel bei Null bleibt. So, weil wir nur alkoholfrei heute trinken. Und dann könnt ihr später auch nochmal so sehen.

00:09:47 Wie zwei Welten aufeinander prallen. Aber ich sag mal so, ich werde morgen zum Sport fahren. Ich werde morgen arbeiten. Ich werde heute Abend sicher nach Hause fahren. Guck mal, ihr müsst euch das so vorstellen. Hier sind 100.000 Menschen und da draußen sind nur 200 Autos. Ich habe noch nie auf einer Messe so einen leeren Parkplatz gesehen, weil die Leute natürlich mit Taxi kommen. Sogar mein Kameramann ist mit Zug gekommen. Er trinkt gar kein Alkohol. Er sagt, er trinkt kein Alkohol. Werden wir heute sehen. Das sieht natürlich auch schön aus. Carlsberg, kennt man ja.

00:10:16 an der berg die kleinen schnapsfläschchen ach die alkoholfreiheit gesagt kann man reingehen kann man investieren breiten weg an der berg dann schauen wir mal einfach team spirit house of brands auch gleich warte mal ist das unser unser stand galliano standard noch gar ganz klar ist nicht unsere wir müssen woanders hin

00:10:49 wissen das ding ist ich fühle mich hier wirklich wohl warum ich gehe sehr sehr gerne in bars ich habe damals gesagt er wird gerne damen kennen dann habe ich gesagt gehe einfach in bars wo junge leute hingehen und wenn du geschäftskontakte wird gehen hotel bars wo ältere leute hingehen glaubt mir das ist das nonplusultra wie geil sieht das bitte aus kann man sieht man das

00:11:09 Das sieht richtig, richtig gut aus. Merkt euch das, meine Freunde, wirklich, ohne Spaß. Ihr braucht LinkedIn, ihr müsst regelmäßig in Hotelbars, wenn ihr hochqualitative Gespräche haben wollt, und eine normale, aber gute Bars, wenn ihr Leute kennenlernen wollt. Meine Empfehlung. Und dann muss auch nicht immer getrunken werden, das ist auf keineswegs so.

00:11:33 warum ist das gebäude so schön ich habe das jetzt ich sehe das jetzt erst wo wir live sind das ist krass es ist auch total hoch ich stehe dir mal vor du hast so ein foyer zuhause irgendwann wenn ich milliardär bin baue ich mir so einen breitenberg tower und wenn du reinkommst du dir das genauso warum guckt ihr euch so an ich mache ein bisschen spaß dafür darf doch ein bisschen spaß sein

00:12:04 Eine Sekunde. Eine Sekunde, muss ich ein ganzes machen? Schreib mal ein Abo, bitte, dass ich live bin.

00:12:23 Aha, wir sind gefickt. Warum? Abo hat angerufen. Hey Leute, warte mal, Abo hat angerufen. Wollen wir Abo auf die Bar Convention Berlin rufen? Hier gibt's Musik, hier gibt's Alkohol. Ich glaube, wer würde sich nicht wohlfühlen. Spaß beiseite, aber hier gibt's auch wirklich viel ohne. Italian Organic Gin, was ist das?

00:12:41 Ich würde gerne mal an so einem Automaten... Hey, Chad, nur, dass ihr es diesmal gehört habt. Ich fühle mich unnormal getriggert von so einem Automaten. Ich fühle mich immer unnormal getriggert von so einem Automaten. Ich behaupte, ich bin überdurchschnittlich gut im Monopoly, Risiko und in diesem Automaten.

00:12:59 Soll ich mal Frau, wir spielen da?

00:13:19 Ich würde sagen, das erste Mal wird es erfolgreich sein. Okay. Der Motor ist gebraucht.

00:13:30 Kann ich noch mal versuchen? Ja, natürlich. Okay. Jetzt. Okay, es ist viel schwieriger, als ich denke. Du sprichst Deutsch? Ja, ich würde gerne noch mal. Ja, aber warum sprechen wir nicht gleich Deutsch? Es wäre viel einfacher. Es gibt super viele Personen, also alle letzten Personen waren in Österreich. Und was kann man hier gewinnen? Es gibt Trinfonics und Schlüsselabhänger und der Hauptsache ist ein Pullover.

00:13:59 Der Hauptpreis ist dein Pullover. Oh, den nehm ich. Den will ich. Hast du, warte mal. Gin Tonics, hast du Dosen da drin? Ja. Aber die sind doch voll schwer. Wie soll man die rausholen? Also die müssen doch vom Gewicht jetzt schwer sein, oder? Sind die nicht? Das klappt. Oh, ich hab doch gesagt, ich bin gut. Geil, Chad. Wir haben einen BMW gewonnen. Oh.

00:14:26 Ist das der Hauptpreis? Leider nicht. Der ist so, die anderen ist auch schade. Ja, ja, das ist der Hauptpreis. Na gut, aber danke vielmals. Gerne, gerne. 70 Black Platsch in Autothek, 100% organisch. Ja? Mit Salbeinote. Mit Salbeinote? Ja. Salbein zieht uns mal Folter ist natürlich auch dabei, aber der Salbei ist ein bisschen intensiv. Habt ihr auch Alkohol frei? Leider nicht. Leider nicht. Okay, wenn die Kamera aus ist, dann kommt die nochmal. Danke. Danke schön, ebenso.

00:14:59 Wenn die mal einen Schlüsselanhänger haben, habe ich extra für dich erspielt. Du kannst deinen Schlüsselanhänger von Gucci wegschmeißen. Das ist viel mehr wert. Das ist erspielt worden. Hat Historie, Geschichte. So, dann sehen wir hier an den Seiten natürlich auch die kleinen Stände. Ich finde die großen Stände immer sehr, sehr schön. Und die geben sich auch voll Mühe, muss man sagen. Also die Stände sehen echt gut aus. Krass. Aber mit Wachs, finde ich wohl sehr gut.

00:15:27 Es gab eine Brand, die haben noch von Hand die Wachsversiegelung umgemacht. Die meisten machen das mittlerweile mit Maschinen, deswegen sind sie auch immer perfekt. Guck mal, wie ähnlich die sich aussehen, die vier. Der sieht ein bisschen anders aus. Da war die KI ein bisschen müde. Hier war sie gut drauf.

00:15:48 Ich will kein Englisch sprechen. Ich weiß nicht warum. In Berlin ist so Englisch zweite Amtssprache. Es ist geisteskrank. Erste sogar. Jedes zweite Gespräch. Wir waren letztes Mal, als wir in Berlin waren, gehen wir in einen Eisladen. In Berlin. Nicht mal in einer guten Gegend. Also, was war das? Wir sind einfach in irgendeinen Eisladen reingegangen. Ich rede auf Deutsch. Die versteht mich nicht. Ihr müsst auf Englisch in einem Eisladen Eis bestellen. In Berlin, in Deutschland.

00:16:22 Boah, die Flasche sieht auch krass aus. Ich finde das immer so interessant, wie sich die Leute Mühe geben, so eine Flasche aussehen zu lassen. Das Ding sieht richtig krass aus, wie so ein Leuchten.

00:16:38 wie sexy knut hansen ist das nicht ein norddeutscher ich hab das sogar aus lübeck oder aber es auf jeden fall norddeutsch klingt auch so knut hamburg war das versteht das ich frag mal hallo arbeiten sie hier super eine frage woher kommt knut hansen

Entdeckung alkoholfreier Gin-Varianten und persönliche Vorlieben

00:17:07

00:17:07 Ich bin aus Hamburg. Ich bin aus Lübeck, deswegen kam mir das so sehr bekannt vor. Habt ihr auch alkoholfreie Varianten? Ja, haben wir auch. Tatsächlich? Ja. Was habt ihr? Wir haben einfach unseren normalen Dry Gin als Null-Muller. Ah, den habt ihr? Genau, das ist unser alkoholfreier und dann haben wir noch den normalen Dry Gin und Bergamocho, also Earl Grey, Bergamocho. Sehr, sehr geil. Ich bin ein riesen Fan von Gin-Base-Smash. Ja. Und die alkoholfollen Varianten, die trickern so ein bisschen meine...

00:17:46 Also ich sag euch zum Beispiel, es gibt sehr sehr viele in Deutschland, die Gin trinken, weil Gin ja so die harmloseste Alkoholvariante ist, weil das hauptsächlich aus Kräutern besteht.

00:18:07 Ich sage, bei Alkohol gibt es nichts, was wirklich harmlos ist. Aber, ganz wichtig, es gibt sehr, sehr geile Cocktails mit Gin. Und wenn man jetzt die alkoholfreien Gin-Varianten hat, das kommt nämlich jetzt gerade. Gin ist so seit einem Jahr, glaube ich, starkes Thema sogar mittlerweile. Alkoholfreies Bier war als erstes da, schon vor über 100 Jahren. Dann kam alkoholfreier Wein. Und jetzt alkoholfreier Gin kommt richtig stark in den Markt. Die Gin-Trinker sind auch alle so, die mixen ja auch sehr, sehr gerne.

00:18:33 Gin, alkoholfreie Gin-Cocktails, auch in Hotels mittlerweile sehr beliebt. Ich bin mal gespannt, wie das schmeckt. Ich habe natürlich keinen Bezug zum Original.

00:19:02 Ja, ich denke, die Jungs sind dumm. Walla, die Jungs sind dumm. Danke. Ja, sehr gut. Schmeckt aber gut. Ja, das schmeckt super. Willst du mal probieren?

00:19:24 Doch, man merkt so ein bisschen, doch, klar, es kommt schon im Original ein bisschen, es kommt schon im Original sehr nah sogar. Ja, so ist von der Rezeptur auf jeden Fall sehr ähnlich. Ja. Ja, wenn du diese Smash magst, dann haben wir auf jeden Fall auch noch da. Den trink ich sehr, sehr gerne. Ja, darf ich einen trinken? Ja, klar. Aber ohne Altbüter ist auch ohne? Nee, der ist leider nicht mehr. Den haben wir in der Doros nur deswegen. Ach so, nee. Würde ich sonst später nochmal mitnehmen. Aber danke sehr. Sehr gerne. Ciao, ciao. Ciao. Okay, Chat.

00:19:52 Ich kann euch sagen, das schmeckt wirklich sehr nah am Original. Verblüffend sogar, muss ich ehrlich sagen. Aber ich habe natürlich keine Referenzwerte. Ich habe noch nie mit Honig gefahren. Was? Okay, komm, wir gehen mal. Die Dame möchte dahin. Und Gin-Basis-Mess ohne Alkohol ist zu geil. Muss man so nachts in der Bar und dann auch mit Eis rüffeln. Perfekt.

00:20:15 Es gibt so Drinks, so Copcades, die Tränke, die tinkt man alle mit Eis. Wenn man jetzt zum Beispiel etwas richtig pur genießen will, dann am besten ohne Eis. Ach, das sind diese Sirupen, mit denen man mischt. Die kann man auch einen Kaffee reinmachen.

00:20:35 Aber ist das die Marke, über die wir letztens gesprochen haben? Wenn ihr in Bars geht, euch fällt eins auf. Diese Marke, die sind brutal stark vertreten. Also ich glaube, in 99 Prozent aller Bars, in denen ich je war, gibt es mindestens 10, 20 verschiedene Flaschen von denen. Alle verschiedene Varianten. Sie haben gefühlt...

00:21:03 keine Konkurrenz und sind gefühlt ein Monopol. Gefühlt. Ich weiß gar nicht, warum das so ist.

00:21:12 Sollen wir einen Kaffee mit Popcorn probieren? Also Pumpkin Spice auf jeden Fall sehr... Kann ich dir das bitte geben? Danke. Pumpkin Spice aktuell jetzt sehr beliebt bei denjenigen, die so Amerika, Deutschland... So Amerika-Style, ne? So Weihnachten. Nee, Herz. Herz. Das klingt Pumpkin. Ist Dirup Nummer 1, sagst du so einen Topf. Ist geisteskrank, also wirklich unglaublich starkes Monopol. Unglaublich starke Marktanteile.

00:21:38 Pomegranen gibt es, Popcorn gibt es, Vanille gibt es. Okay, Honig. Aber Honig kann man den Kaffee auch so rein machen, dafür braucht man ja keinen Sirup. Green Apple, Kukumba, Karamell. Was ist das? Verlernum. Was ist Verlernum? Umwand, würde ich sagen. Nein. Doch das sieht aus wie Umwand. Ja, das, aber das linke sieht aus wie ein Mandel. Guck mal, die gibt es auch Honig. White Strawberry. Okay, was wollen wir probieren?

00:22:07 Warte mal, was gibt es hier? Rhababra? Matcha. Matcha. Willst du Matcha? Okay, sagen wir wie Matcha. Cinnamon Roll. Cinnamon Roll? Die Marshmallow? Da hängt er da links. Cinnamon Roll? Geisteskrank. Zimt. Okay, ich glaube, ich nehme einen mit Cinnamon Roll. Okay, Chef. Kaffee ist gut, neutralisiert auch den Geruchssinn.

00:22:41 Ist das nicht Türkisch Delight auf Deutsch? Es ist Delight? Das heißt Lokum. Auf Türkisch. Und auf Deutsch heißt es... Nee, türkischer Honig. Türkischer Honig ist das. Guten Tag. Das sieht richtig gut aus. Zeig mal.

00:23:07 Die geben sich richtig Mühe. Finde ich geil. Schmeckt es? Türkischer Honig? Ja, klar. Mit Matcha. Mimi, türkischer Honig mit Matcha. Willst du es probieren? Das sind Brownies oder so. Aber das türkische Honig mit Matcha.

00:23:42 Ich bin gespannt. Willst du auch einen Kaffee? Ich weiß gar nicht, ob die überhaupt Kaffee rausgeben. Ich glaube, die geben alles raus. Ich sag mal. Verzeihung, geben Sie auch Kaffee raus mit Nikör?

00:24:07 Kannst du übersetzen einmal bitte?

00:24:34 Jungs, warum sprechen alle Englisch?

00:24:56 Aber Pumpkin Spice gibt es doch nicht so genau. In einen Kaffee? Ich habe keinen Kaffee. In einen Kocktail ohne Alkohol? Mit Alkohol. Kann ich das ein bisschen probieren?

00:25:22 Mit was kann man das denn noch mixen? Mit Wasser?

00:25:48 Ne, will ich ja nicht. Ich will kein Peach und ich will keine Aprikose. Unser Kameramann ist die ganze Zeit. Warum ist die ganze türkische Leid? Fugischen Honig. Hast du Hunger? Okay, ich überleg grad. Kann man das mit Wasser mixen? Ne, verdünn. Das macht keinen Sinn.

00:26:16 Und wenn ich das so mitnehme und woanders ein Kaffee organisieren kann ich das da rein machen? Ja, da vorne gibt's ein Kaffee. Wo? Kann ich ein bisschen Kaffee haben? Ich will da ein bisschen Kaffee und selbst mixen.

00:26:39 Ja, ich müsste auch eigentlich gut Englisch sprechen, aber Chatton müsste das so vorstellen. Ich habe sehr viele Geschäftspartner. Wir sprechen alle perfekt Englisch. Immer wenn es zu englischen Gesprächen kommt, ziehe ich mich zurück. Warum? Weil egal, auch wenn ich jetzt normales Englisch gut sprechen könnte, Businessenglisch ist nochmal was anderes. Und vor allen Dingen die Überzeugungsarbeit der Sales, den ich manchmal mache, den kriege ich auf Englisch nicht hin. Auch wenn ich Englisch in der Schule komplett gehabt hätte, würde ich das nicht hinbekommen. Weil das schwierig ist. Thank you. Thank you.

00:27:08 Thank you. Riech mal dran. Guck mal, wie gut das riecht. Boah, riech mal bitte. So sieht das aus. Boah, es riecht richtig stark. Thank you. Have a great day. Du hältst den Stream auf. Nimm doch mit, wir bringen gleich wieder. Okay, die Mission ist es jetzt, Kaffee zu organisieren. Wo?

00:27:39 Hier? Bei 360 Vodka? Hallo, wo gab's Café?

00:27:53 Boah, das sieht auch geil aus. Chat, ich bin ja, wisst ihr, wenn ich mein Traumbüro, ganz kurz, mein Traumbüro, stelle ich mir vor, dass ich so fünf, sechs, sieben Flaschen auf so eine Kette, so ein Globus, so Globus, was du aufmachst und da drin ist die Bar, das will ich unbedingt haben. Ich will einen richtig geilen Globus haben, richtig schön, so Holzfarben, Metallfarben, etc., alles zu dunkel, irgendwie Brauntöne, und dann machst du den auf und dann kommt eine geile Bar raus, dann will ich da so Flaschen drin haben, aber...

00:28:22 So Bergkristallflaschen, ein bisschen mehr Verziehung und dann mache ich da meine eigenen Lieblingsdunkzeichen. Dass wenn jemand kommt und ich sage, willst du einen Drink, mach Globus auf, weißt du, hat schon ein bisschen was. Was? Ja, so einen Wagen gibt es auch, haben auch viele. Aber ich denke mir, bei so einem Wagen, wenn man sich einen Wagen in die Ecke stellt und ihn nicht bewegt, dann widerspricht das dem Sinn von einem Wagen, Getränkewagen. Deswegen will ich lieber einen Globus. Und ein Globus erinnert daran, dass die Welt...

00:28:51 eroberbar ist, dass man erobern muss. Das ist ein gutes Mindset. Kannst du mir einen Gefallen tun und den Kameramann bitte seine Arbeit machen lassen.

00:29:26 Achso, haben wir uns vorgedrängelt? Verzeihung. Zumindest sprechen die Deutsch. Ich habe schon gehört. Jetzt bin ich zufrieden. Jetzt kann ich auch erklären, was ich brauche. Kaffee-Creme.

00:29:43 Ich bin so, guck mal, das Ding ist, es gibt Menschen, die lieben so Essen. Abu ist zum Beispiel so Foodtester. Er geht von Dönerladen zu Dönerladen. Ich bin so ein Typ, ich gehe gerne in gute Bars und lasse mir da Überraschungsdrinks, Cocktails mixen. Ich war mal, werde ich nie vergessen, ich war mal in Kiel im Atlantic Hotel, oben ist eine richtig geile Bar. Da ist ein indischer Barkeeper, der ist ausgezeichnet, der hat auch einige Wettbewerbe gewonnen, seine Urkunden an der Wand.

00:30:10 Und er hat mir einmal einen Pfeffer-Cocktail und einmal einen Honig-Senf-Cocktail gemacht. Und das waren die bis dato besten, die ich je getrunken habe. Guten Tag, wollt ihr auch einen Kaffee? Einen Espresso und einen Kaffee-Creme für mich. Mit Karte bitte. Einfach ranhalten. Dankeschön.

00:30:35 Super, danke. Habt ihr Kleingeld, Bargeld? Hast du Kleingeld, Bargeld? Espresso auch nach dem Essen immer richtig gut. Ich sage...

00:30:54 Cola, nicht von Cola, die Marke, andere Cola. Fritz Cola Zero. Nach dem Essen. Super Zero. Super Zero von Fritz nach dem Essen. Espresso nach dem Essen. Und alles, was in Essig eingelegt ist vor dem Essen. So Apfelessig oder Turschu heißt das ja. Eingelegte, fermentierte Sachen vor dem Essen. Gamechanger. Das eine ist ein Aperitif, das andere ist ein Digestive. Ein Digestive ist nach dem Essen. Das wäre zum Beispiel ein Espresso, klassisch.

00:31:23 Appetitiv ist vorm Essen. Das wäre dann zum Beispiel auch alles mit Apfelessen. Espresso? Werte her, bitte. Und für mich, es riecht so gut. Aber so Likör ist, glaube ich, voll mit Zucker. Den gab es auch ohne Zucker. Gab es ohne Zucker? Sie haben mir bestimmt mitgegeben, weil es mit ein bisschen besser schmeckt. Es ist kein Likör, es ist Sirup. Sirup, ja. Stimmt, stimmt. Sirup. Likör ist das nicht.

00:31:58 Schwierigste Aufgabe des Tages. Wo wirfst du so ein Pappding in, Holzding? So, und jetzt gehen wir, warte mal, wo waren wir eben gerade? Ich muss ganz kurz überlegen. Wir waren in Raum 18, ne? Messe 18. Hier ist Messe 20. Wo ist unser Stand? Messe 20. Dann gehen wir erstmal in Messeraum 18 und dann gehen wir zu unserem Stand. Okay, Chad. Wir gehen um 13 Uhr in 18 Minuten zu unserem Stand.

00:32:20 Alkoholtester, auch Alkoholiker genannt. Also wenn ich einen YouTube-Kanal habe, wo ich Drinks und Cocktails teste, dann kann man schon sagen, dass ich Alkoholiker bin, ja. Nein. Aber stell dir vor, du müsstest jeden Tag fünf Videos drehen und jeden Tag fünf Drinks drehen. Okay, ein Sommelier. Ich wäre ein Sommelier. Stimmt, ich wäre ein Sommelier. Chat, was sagt ihr? Sommelier Breitenberg?

00:32:50 alkoholfreier sommelier Breitenberg. Ein Wassersommelier? Theoretisch gibt es keine Prüfung, du könntest nicht einfach sommelier, dann glaube ich, das ist nicht geschützt. Okay, Chat, ihr seid am Arsch. Ab morgen bin ich sommelier. Sie müssen Englisch sprechen können? Okay, abgelehnt. Das war's.

00:33:19 Okay, okay, okay. Ich rede nochmal, ich muss den auch selber auch nennen. La Dolce Vita.

00:33:28 Stile, Eleganza, Passione, Bellezza. Schön Italienisch. Aber ist das mit Alkohol? Die Flaschen sehen aber geil aus, ne? Das Ding ist, ich habe sogar früher Flaschen gesammelt, weil die einfach gut aussehen und das Inhalt ist sowieso, wenn es mit Alkohol ist sowieso nicht, geht eh nicht kaputt. Ich habe Freunde, die Weinflaschen sammeln, sehr, sehr viele, die Weinkeller haben. Ich wollte früher mal Cognac-Flaschen sammeln, weil ich früher sehr viel Cognac getrunken habe. Und mein Bruder sammelt zum Beispiel alles Mück hier.

00:33:56 Ich finde auch so Becher sammeln und Flaschen sammeln ist so, das geht so ein bisschen mit einem her. Ja, es sieht schon gut aus, ja. Alter! Guck mal, so eine Flasche zum Beispiel, das ist so wieder... Es ist optisch auch eine Kunst, ne? Es ist optisch auch schon ein Handwerk.

00:34:24 Was ist denn Fraternity? Ich kenne die gar nicht. Tequila Coralageo. Sieht auf jeden Fall sehr gut aus teilweise Flaschen. Sieht sogar sehr gut aus manche.

00:34:35 Die Flaschen sehen alle mega aus. Der sieht auch gut aus. Erinnert mich auch ein bisschen an Hennessy, aber die quadratischen zum Beispiel, die sehen sehr gut aus. Also allgemein von der Optik her sind die ultra ansprechend. Diese Ron Mexicano sieht zum Beispiel brutal aus. Da muss man fragen, ob die auch ohne Alkohol haben. Espresso Martini.

00:35:00 Espresso Martini war so, glaube ich, zuletzt der Dring, den ich am meisten getrunken habe. Aber es gibt auch alkoholfrei. In welchem Hotel waren Sie, wo ich das alkoholfrei getrunken habe? Im letzten Hotel, wo ich war, ich weiß nicht mehr, wo das war. Du warst mit dabei, nicht in München. Ich habe einen Espresso Martini bestellt ohne Alkohol und die haben Vanille reingemacht. Hat echt gut geschmeckt. War sehr, sehr gut. Und je cremiger so ein Espresso Martini ist, desto besser schmeckt damit das Gefühl.

00:35:31 Guten Tag. Hallo.

00:35:44 Guten Tag. Hey, how are you? Spricht du Deutsch? No, just in English. Just in English? What is that kind of alcohol? So this is a rye. We've got rye here and we also then have the Buster Irish Whiskey. Ah, Irish Whiskey. Single malt? We're all three. Single malt whiskey? I have a single malt, single grain and single pasta and also a blend.

00:36:07 Schon wieder Englisch, Chat. Okay, das war's. Ich billige Englisch Sprachkurs, es geht nicht anders. Es sah auch richtig gut aus.

00:36:31 Iren sind ja bekannt für Whisky, das wisst ihr, ne? Und Scotch. Die haben da, die haben eine richtig starke, ausgeprägte, wie kann man das sagen? Kann man das Kultur nennen? Ich würde sagen, das ist keine Kultur. Guinness kommt von da. Ja, allgemein die Iren, die haben richtig gutes Bier, die haben richtig gutes Scotch und Whisky haben sie auch richtig stark. Ey, für Halloween.

00:37:00 Österreich. Warte mal, aus welchen Ländern kommt ihr? Was habt ihr so für... Also, warte mal, das ist gerade sehr interessant. Jedes Land hat so seine eigenen alkoholfreien Drinks, die so ein bisschen traditionell sind. Zum Beispiel in der Türkei ist Raki, weiß man ja. In Deutschland ist Bier. Was? Japan ist Raki.

00:37:25 Irland würde ich sagen, Bier und Scotch. Oder eher Scotch? Aber Irish Pub, Irish Beer ist schon richtig stark, weltweit. Stimmt, Scottish Single Malt ist der Beste, stimmt. Mexiko ist Tequila? Warte mal, Deutschland ist Wein? Würdest du sagen, Deutschland ist ein Wein? Doch, schon sehr stark. Stimmt.

00:37:52 Frankreich, Italien ist Wein, Haus hoch überlegen. Aber in Amerika ist auch Wein stark, okay. Indien hat auch Wein, das wissen viele nicht. Stimmt, Frankreich Champagner. Die Franzosen wollen immer so ein drüber sein. Wir haben Küche, die haben Sterneküche. Wir haben Wein, wir haben Champagner. Ja, Russenwodka, klar.

00:38:21 Die trinken schon tagsüber, habe ich gehört. Spaß. Doch, Russland Wodka, ganz klar. Was wird nochmal aus Mais gemacht? Rum. Maisländer müssten, Mexiko müsste auch ein Maisland sein. Deutschland hat Korn. Worauf wird Korn gemacht, Chad? Aus Weizen. Aus Weizen. Ja, das passt zu Deutschland, ja.

00:38:48 Was ich aber geil finde, ist, dass jetzt alkoholfreise stark im Kommen ist. Guck mal hier. Das sieht schon richtig gut aus. Ich finde das sieht richtig gut aus. Spaß. Was ist da? Hi Heels? Oh, Chat. Ich glaube, ich kaufe mir die Flasche.

Inspirationen für eigene Drinks und Sammelleidenschaft

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00:39:13 Das sieht auf jeden Fall gut aus. Aber so Pumpkin und so ist ja schon lustig. Ich habe ein, zwei, ähm, ich habe mal auf Amazon so eine Kugel bestellt, wo ein Schiff drin ist. Aus Glas. Das sieht wirklich sehr gut aus. Aber lass mal gucken, ist interessant. Guten Tag. Hallo. Ist wirklich sehr interessant. Guck mal, wie gut das aussieht. Also wenn wir jetzt heute unseren eigenen alkoholfreien Drink erfinden, dann könnten wir so eine Flasche nehmen und sie da rein machen. Und ich würde den, oh.

00:39:43 Hast du irgendwie Taschenpunkt? Ich hab gekleckert. Ey, brutal lecker. Das ist wirklich die Nummer 1 Marke. Willst du probieren? Also es schmeckt einfach nach Franzblötchen von Junge Bäckerei.

00:40:07 Ich wisch das mal auf, weil Kaffee verfärbt ja auch. Scheiße. Ich glaube, das Ding wird eh abgebaut nach der Messe. Land im Müll, aber trotzdem. Wir werden dies wiederverwenden. Das Scheiße, wenn der Kaffeeflecken drauf ist. Also Tannenbaum, klar? Für Winter? Boah, das schmeckt so lecker. Warum ist das so lecker?

00:40:27 Das ist einfach Zucker, ne? Ich trinkt Kaffee, sonst nur schwarz und alles, oder? Verzeihung, meine Freundin hat eine Siebträgermaschine und sie nimmt Haselnussmilch, schäumt das auf und macht das in Espresso rein. Mit Abstand. Der beste Kaffee, den ich je getrunken habe. Und sollte ich das nicht so sagen, dann wisst ihr, dass ich wieder Single bin. So.

00:40:50 Auf jeden Fall so ein Ding bin ich auch geil, Kupfer, in der osmanischen Tradition, Kultur auch sehr stark. Kalte Getränke im Kupfer hält ja auch kalt selber und vor allen Dingen, ich glaube, das ist auch am hygienischen, weil Kupfer antibakteriell ist. Ja, das kann sein. Boah, Chad, ich habe eine geisteskranke, ich glaube, ich fange wieder an Flaschen zu sammeln. Bitte.

00:41:21 Wie gut sieht diese Flasche bitte aus? Ich frag mich auch, was das ist, weil das so eine dumme... Verzeihung, sprechen Sie Deutsch? Ach, super. Bin nicht so gut in Englisch. Was ist das hier für eine Flasche? Was ist da drin? Louis Philippe, what is inside? Which kind of spiritus? Premium, like Cognac.

00:41:49 Aber welcher Alkohol ist da drin? Wein oder Cognac. Das ist Rotwein. Ist das Rotwein?

00:42:13 Nein, nein, nein. Weinspiratose. Ach so, okay, okay, Verzeihung. Okay, ja, sehr gut. Ich wollte schon sagen, untypisch für eine Weinflasche, aber es ist super. Was hat der Herr noch gesagt? Älter als 50 Jahre alt. Älter als 50 Jahre alt? Also ich muss sagen, die Flasche allein, die Optik, wunderbar. Sehr gelungen. Ich habe früher Flaschen gesammelt, also das Ding optisch eine 10 von 10.

00:42:37 Ja, das sieht man. Ja, das merkt man. Das ist schon wirklich sehr anmutig, muss ich ehrlich sagen. Sehr gelungen. Dankeschön. Aus Italien? Aus Spanien. Dankeschön. Also wirklich geistig krank schön. Guck dir mal die an.

00:43:07 Also brutal, ne? Aber ich muss sagen, das eben gerade ist eine Flasche, wo ich sage, okay, würde ich kaufen und in den Schrank stellen. Wir brauchen irgendwas ohne Alkohol. Ey! Freikopf! Chat!

00:43:22 Guten Tag, hallo. Ich habe schon mal vom Freikopf ein paar Dosen ohne Alkohol getrunken. Super, wo denn? Muss ich sagen, ich hatte ein Motorsport-Event, da waren Sie Sponsor. Sehr, sehr cool. Muss ich ehrlich sagen. Über Rami. Genau, über Rami. Also coole Marke muss ich wirklich hauslucken. Ohne Alkohol? Ja, ich würde was testen. Womit wollen Sie mich überraschen?

00:43:45 Okay, sehr gerne. Aus Respekt, aus Höflichkeit. Nein. Wir filmen gerade wieder. Wir sind im Live-Film, genau. Okay, pass auf. Magst du es gerne? Spice, Süß, Herbst? Was trinkst du sonst so gerne? Ich mag es eigentlich bitter am liebsten. Okay, dann könntest du es nur anders.

00:44:08 Ja, würde ich probieren. Was ist der braune hier? Den kenne ich gar nicht. Das ist eine Alternative zu Rum. Zu Rum? Ja, ich könnte den Cuba Libre machen. Ich nehme Cuba Libre. Aber pass auf, ich kann auch das Ganze mit einem Ginjabi aufgießen und dann hast du sowas richtig scharfes. Aber ohne Alkohol komplett? Nein. Okay, nehme ich. Einmal in Schaf. Nehm ich. Ne, bitte kein Schaf. Kein Schaf. Mir ist jetzt schon warm. Wenn ich jetzt Schaf trinke, schwitze ich die ganze Zeit. In Cuba Libre bin ich.

00:44:36 Obwohl, du wirkt jetzt so enttäuscht. Ja, ein bisschen. Okay, ich nehme den Schaden. Weil der wirklich gut ist. Aber ein wenig Schaden. Okay. Super, Dankeschön. Ja, klar. Ich sehe es kommen. Ich werde gleich rot wie eine Formate. Ich werde schwitzen. Und ich werde... Der ganze Spiel wird jetzt unangenehm in den nächsten zwei Stunden. Aber wir ziehen durch. Und die Dame freut sich natürlich sehr. Der muss wirklich gut sein.

00:45:02 Also nimm den bitte, dann kann ich den jetzt nicht mehr trinken. Das ist zu doll. Also im Freikopf habe ich schon mal einen Sponsor gehabt, einen Partner gehabt. Dankeschön. Ein Kuba-Liebe ohne Alkohol.

00:45:18 Ist echt gut. Ja, ist sehr, sehr gut sogar. Wie kann man den beschreiben? Cuba Libre kennen ja die meisten ohne Alkohol, also der ist deutlich milder als einer mit, aber dadurch, dass die jetzt da noch etwas Spiciges rein gemacht hat, der ist stark oder allgemein, ich glaube auch wegen dem Drink. Also übrigens ist alkoholfreier Gin war das, ne? Nee, das ist Rom, genau, aber die anderen sind Gin, meine ich.

00:45:44 aber ich muss sagen der ist wirklich sehr angenehm scharf wie soll man das erklären als hätte man in den ingwer beißen wäre zu doll so ähnlich aber als hätte man ein bisschen

00:46:05 Ja. Ja, ist es auch. Mit Ginger Beer. Aber ich wollte diese Schärfe gerade. Wie kann man das erklären? Es ist dezent. Es ist nicht zu doll. Es ist gut. Sehr ausgewogen. Ja, muss ich sagen. Ich bin auch seit gestern Sommelier. Sommelier Breitenberg nennen. Was ist passiert? Ich habe es beschlossen. Ach so. Ich habe das so veröffentlicht und musste keine Prüfung ablegen.

00:46:30 Nein, Spaß. Ist das dein zweites Standbein? Oder würdest du dich jetzt nur auf die Souvelierkarriere konzentrieren? Nur auf die Souvelierkarriere. Krass. Das wäre schon cool. Nein, Spaß. Ich finde den Begriff, die Umschreibung so elegant, das hört sich gut an. Du kannst auch Wasser-Sommelier werden. Es gibt einen. Es gibt einen. Haben wir auch gerade darüber gesprochen. Ja, gibt es tatsächlich. Ja, wäre doch auch mal geil. Wasser-Sommelier? Ja, vor allen Dingen, wenn du die Produkte kaufst. Ja, das stimmt. Ein günstiger Job.

00:46:59 Verhältnismäßig günstig, ja. Ja gut, aber ich bin ehrlich, bei Wasser, da mach ich kaum, hab ich, hab ich, ich trink eigentlich immer Black Forest oder halt Wilsa und das war's, ich achte da nicht so drauf, ob das auch schmeckt oder nicht, weil ich denke, das ist so was wie ein Trunkbedürfnis, also du musst ja, du musst ja Wasser getrunken haben, deswegen achte ich da nicht so drauf. Ich bin eher so wirklich bei Cocktails. Dankeschön.

00:47:27 Super, lecker. Darf ich ihn zurückgehen? Wir kommen noch mal wieder. Dankeschön. Lass zum Stand und lass jetzt selber was mixen. Okay. Ich wollte sie nicht enttäuschen, aber ich fand gerade an zu schwitzen.

00:48:00 Aber hast du gesehen, wie sie sich gefreut hat? Oh, Verzeihung. Sie war richtig traurig. Sie hat mich so angeguckt. Aber so richtig lange. Was soll ich machen? Ich habe mich voll schlecht gefühlt. Ich habe auch überlegt. Ich ist idiot. Ich habe heute Morgen richtig doll gefühlt. Ich hätte eigentlich nichts essen sollen. Ich kriege hier locker 3000 Kalorien heute rein. 4000. Nur an Getränke.

00:48:29 Weißt du, was auch noch richtig geil kommt? Wenn du so ein Fass zu Hause hast und da dein Name draufsteht. Okay, stopp, ich habe die Orientierung verloren. Wo ist unser Stand? Habe ich was mit Alkohol getrunken? Ich schwindelig. Oder weil ich mich so viel gedreht habe, glaube ich. Oder wegen diesem spicy Ding.

00:48:59 Ich fühle mich gerade so ein bisschen lallig schon. Das Ding ist Chat, also wirklich ohne Spaß. Ich kann wirklich nichts ab. Wenn ich zwei kleine Gläser Wein tricke, lallig schon die ganze Zeit.

00:49:28 Ich finde 30 mal die Anweisung links, links, links, links. Ich gucke mich um, ich gucke mich um.

00:49:37 Ich darf mir nicht umschauen. So. Das ist von Diageo. Ist einer unserer Partner heute. Wir haben natürlich auch Johnny Walker. Muss sagen, habe ich früher zum Beispiel Blue Label. Ich habe ja Flaschen gesammelt. Es gab einen chinesischen Tiger Drachen Print über sechs Flaschen. Und wenn du sechs Flaschen gekauft hast, dann konntest du die zu einem Gemälde machen. Pro Flasche 200 Euro. War richtig teuer. Oder später war es glaube ich 160 oder so. Keine Ahnung.

00:50:05 Auf jeden Fall war das so Maximum Flex. Wenn du so, wo ich so 18 war, 20, und wenn du so Damen eingeladen hast und dann so sechs Flaschen hattest, musst du natürlich auch erzählen, was die kosten und wie das gut aussieht. Nein, Spaß hat die nicht gemacht. Meine Mutter hat mich umgebracht, hallo? Aber so war in der Theorie mein Plan. Ich werf mal kurz was weg.

00:50:42 So, meine Freunde, also, wir haben hier noch den Bereich, bitte, guten Tag. Wir haben hier noch den Bereich, wie kann man das nennen, also die haben hier drei, vier verschiedene Marken, links und rechts mit Alkohol, das sind die größeren Bars. Alkoholfrei ist halt noch ziemlich klein, mischig, aber es gibt hier ganz süß eine kleine Theke, einen kleinen Kiosk und da gibt es Alkoholfrei.

00:51:14 Und es ist unglaublich gut, dass jetzt die ganzen großen Hersteller auf alkoholfrei auf das Thema auch anspringen, beziehungsweise ganz supporten. Weil jetzt ist nur noch eine Frage der Zeit, bis das in Deutschland groß wird. Ihr wisst, ich bin ja investiert. Ich habe ja in Centro Anteile, Centro, Santino, beide, und es ist alkoholfreier Wein. Und ich überlege noch in zwei, drei andere Marken reinzugehen in der alkoholfreien Branche. Einfach jetzt schon, weil ich glaube, dass das später wirklich groß werden kann. Muss es ja. Also wenn du rein mathematisch kalkulierst, wenn auch nur...

00:51:42 30 Prozent der Menschen, die in Deutschland Alkohol trinken, auf Alkohol frei rüberspringen, ist das schon ein Milliardenmarkt. Was? Sieg mit Syrup. Syrup zum Beispiel, ja.

00:51:55 Guten Tag. Hi. Hallo. Ich würde gerne was probieren. Ich würde sogar gerne selber was mixen, wenn ich darf. Ein bisschen umtesten. Ich habe gehört, ihr habt einen sehr, sehr guten Tankaway und Tankaway Tequila. Und einen Captain Morgan 00. Und dann haben wir hier den normalen Tankaway 00. Ja.

00:52:22 Und dann haben wir hier noch den Captain Morgan 00 Spice Drum. Captain Morgan kennt man ja. Der ist ja extrem stark vertreten, sagen wir auch mal bei den etwas jüngeren Leuten. Also wo ich zum Beispiel so 18, 19, 20 war, war so Captain Morgan, war schon cool. Da stand man auf so einem Holzfass und war schon was. Und hat auch immer so einen kleinen, ich bin riesen One Piece Fan, deswegen war das für mich immer sehr ansprechend. Tank Ray zum Beispiel kenn ich aber nicht wirklich. Da würde ich gerne dich mal fragen wollen, was ist das genau?

00:52:49 Worum geht es da? Und da hat es auch eine gewisse Philosophie da in sich. Tenguei ist ja... Sorry. Magst du schon mal einen alkoholfreien Daiquiri mit Captain Morgan haben? Echt? Daiquiri? Ja, Daiquiri, alkoholfrei mit Captain Morgan. Oh, der riecht auch richtig gut. Willst du mal riechen?

00:53:09 Kann man trinken? Brutal. Ja? Was heißt, kann man trinken? Der ist brutal. Okay, geil. Ich habe selber noch nicht probiert. Bitte. Nein, probier mal bitte. Also Chef, ohne Spaß. Ich werde nicht bezahlt. Also ich kann meine Meinung ehrlich nach euch sagen.

00:53:30 Das ist mein Kollege Philipp. Ich stell das mal kurz ab. Der kann, denke ich, zu Blackway und zu den alkoholfreien Sachen eventuell noch mal ein bisschen mehr erzählen. Sehr gerne. Seit vier, fünf Jahren. Seit vier, fünf Jahren, ja. Mit Bordens auch als 00-Variante. Bordens im Freisegment ein bisschen drunter. Eher ein LEH-Produkt. Blackway allgemein als Marke. Bar, Tennis, Choice.

00:53:55 Und als 00 funktioniert das sehr gut mit dem Tonic. Kommt sehr nah dran, auch an den normalen Tonic, also Gin Tonic. Schmeckt einfach grandios. Super Alternative auch, dass man einen Cocktail in der Hand hat. Ja, definitiv. Mocktail hat das eine Zeit lang, sagt man das ja genau. Ich glaube, früher gab es noch andere Begriffe, aber Mocktail war glaube ich so der am weit verbreitetsten.

00:54:19 Und der Sevilla jetzt mit Prosecco ist halt eine super Variante als Spritz. Geht mit dem Aperitiv drin her und dementsprechend auch sehr stark. Den Tenko Bay, den kenne ich eigentlich gar nicht. Was genau ist das in der Ursprungsform gewesen? Das ist das Ursprung auch Gin und dann runter das Sevilla. Okay, und dann habt ihr euch gesagt, okay, machen wir auch eine alkoholfreie Variante. Ist dir aufgefallen, dass Gin...

00:54:40 Also alkoholfrei ist ja so, dass der noch stark gekommen ist, ein relativ junger Markt. Aber das Gin da extrem stark gerade vorperscht. Ich habe das Gefühl, dass sehr, sehr viele Anbieter gerade alkoholfreien Gin auf den Markt bringen. Ja, wenn, dann ist es aber das Segment alkoholfrei, weil der Gin-Trend ist eigentlich...

00:54:55 Stagniert, geht eher wieder ein Stück zurück. Also das ist der Aperitiv-Trend und halt der alkoholfreie Trend. Sowieso, ja genau. Die normalen Spiritosen, die stagniert haben, alle im Wirkland ab. Das ist ja auch normal. Also es ist keiner, der da wirklich heraussteht. Aber ich habe das Gefühl, dass jetzt gerade irgendwie überproportional viele alkoholfreie Gin-Varianten auf den Markt gekommen sind. Weil alkoholfreien Whisky zum Beispiel gibt es ja auch, aber den sieht man so gut wie nie. Ja, das ist noch sehr niedrig. Deswegen das Segment 0,0 an sich, egal jetzt,

00:55:24 man sozusagen als grundlage hätte sehr im kommen wir haben auch natürlich mit dem trend das leute immer weniger trinken auch was alkoholvolumen angeht das macht viel in her damit das auch so ein trend ist die ganzen dosen kommen auch gerade sehr stark hochwertige dosen die dosen natürlich vorgemixt, premix das ist noch so ein thema und ja generell guckt man natürlich auch wie wir trends setzen den trend mitgeben

00:55:53 und weniger Prozentvolumen im Glas auch haben. Deswegen könnte man auch mit dem Necroni machen, dass man in dem Necroni trotzdem gleichen Geschmack hat, aber weniger Prozentvolumen. Weil Necroni ist ja rein Spreidosenbasierter. Stimmt. Und dementsprechend ist es sehr flexibel einsetzbar.

00:56:13 Das ist ein bisschen zu drücken. Verzeihung, wenn ich mich unterbrochen. Und 0,0, weil es wirklich 0,0, also 0,05 wahrscheinlich oder weniger. Ansonsten würde es ja alkoholfrei heißen, dann hast du ein bisschen Spielraum noch. Dann hast du noch so 0,5, so der gesetzliche Standard. Genau, aber ich finde es gut, dass es auf 0,0 drunter geht. Also es wird wahrscheinlich 0,05, 0,06. Finde ich auch, finde ich auch. Ja, finde ich auch. Ich glaube, das ist nochmal so ein Thema, wo ein bisschen Aufklärungsbedarf noch vorhanden ist auf dem deutschen Markt. Weil alkoholfrei ist nicht gleich alkoholfrei.

00:56:43 Und das ist natürlich dann wahrscheinlich aufwendiger Alkoholität. Nein, gerade in der Bekanntheit, Tankrate vielleicht als größte Marke in der Gastro, oder Käpt'n kennt ja auch jeder, aber das ist so ein Käpt'n 00-Güb, zum Beispiel, hat keiner auf dem Schirm. Ist tatsächlich eine der großen Marken, also sehr stark vertreten, aber ich habe die selber, ich habe Gin, duz uns ja, ne? Ich habe eine Allergie und Gin triggert die sehr schnell, deswegen war ich bei Gin immer sehr zurückhaltend, war früher, zum Beispiel habe ich Cognac und Wein sehr viel getrunken und bin dann irgendwann zu Alkohol-Frage gewechselt und den Gin...

00:57:12 den habe ich quasi ein bisschen übersprungen, deswegen kenne ich mich da nicht so gut aus. Es gibt so ein paar Marken, die kennt man ja. Man googelt ja auch, was aktuell der beste Gin ist. Es gibt ja genug Preise. Ich glaube bei Whisky sind wir noch nicht so bei Bodo Forn Barra. Das ist noch sehr niedrig. Genau. Aber Captain Morgan zum Beispiel rum, denke ich mir, geil, das habe ich viel ausreichend gemacht. Ja, da ist keine Cola hier, weil wir gesagt haben, wir wollen ein bisschen Barte in den Drinks haben. Da ist der Kiri einfach ein bisschen spielerischer. Aber mit der Cola kommt das auch schon sehr nah ran an den Captain Cola. Ja, definitiv. Also Cola Mix.

00:57:41 Das ist ja sowieso, das ist ja das Einfachste. Also ich finde, wenn man sich den hier zum Beispiel mal so anschaut und wenn man den mal dran riecht und ein Schlückchen nimmt, das ist viel besser als irgendwas, was mit Cola gemixt ist. Ich finde, Cola ist immer sehr dominant, nimmt sehr stark ein und meistens hat man mit Cola immer die Sachen gemixt, die man so pur gar nicht mehr trinken kann, weil das halt sehr überlappend ist. Das hier zum Beispiel, finde ich, ist eine viel ausgewogenere Balance. Ich habe vorhin kurz probiert, weil die Kollegen auch gefragt haben, ob wir den so rausgeben dürfen. Super.

00:58:10 Meinst du, ich darf mal so ein Captain Morgan so probieren? Chat, ich würde sagen... Moin Max, na, wie geht's hier? Alles gut? Freut mich. Chat, ich würde sagen, ganz ehrlich, ich will mir heute auch was selber mixen. Eine kleine Kreation, wenn ich darf. Krass, das riecht sogar wie eins mit Alkohol, aber es ist ohne, 0,0 sogar.

00:58:36 Krass. Vom Geschmack her ist es so sprittig natürlich, ne? Das kriegst du nicht. Ne, ist milder. Ist deutlich milder.

00:58:55 Ich bin auch ein sehr puristischer Mensch, also alles, was ich jemals getrunken habe ich auch schon mal pur getrunken und dann erst in Mixvarianten. Das ist halt das einzige, wo ich sage, bei den 0-0 Varianten ist es halt nicht dafür gemacht, dass du die 0-0 probierst. Ja, ist schwierig. Weil die Geschmacksnoten auch so kreiert sind, dass es dann im Kombi mit anderen Fillern sozusagen harmoniert. Aber was man, also nicht falsch verstehen. Die Grundsubstanz ist super lecker.

00:59:21 Es ist halt deutlich milder. Das verstehen viele nicht. Entalkoholisieren führt nur mal dazu, dass alles ein bisschen milder wird. Dass auch mal Aromen etc. oder Inhaltsstoffe verloren gehen. Man kann mit Aroma-Rückführung sie wieder zurückführen. Wie zum Beispiel, ich habe eine alkoholfreie Weingrand. Wir entalkoholisieren mit Vakuum. Dann brauchen wir nur 21 Grad statt, dass man sonst so in den 70er-Bereich, 70er-Bereich killt halt viel. Ich muss aber sagen, dass zum Beispiel die Varianten, die ihr habt, sehr, sehr lecker sind. Ich glaube auch nicht, dass ihr mit hohen Gradzahlen arbeitet. Man muss aber sagen...

Bewertung und Vergleich alkoholfreier Spirituosen

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00:59:47 Wenn man weiß, dass es alkoholfrei ist und dann probiert, dann weiß man, warum das milde schmeckt. Aber milde heißt ja nicht schlecht. Ich finde ihn sehr, sehr gut. Ich würde nur, sagen wir mal, 10%, 20% mehr reinmachen, wenn ich den mixe, als eine Variante mit Alkohol. Aber es ist trotzdem sehr gelungen. Also milde ist kein negativer Aspekt, so wollte ich das ausdrücken. Weil natürlich der Sprit mit Alkohol fehlt. Worst case wäre, man verwechselt die Drinks. Einer trinkt mit, einer ohne.

01:00:16 Wenn man dann trotzdem noch rausschmeckt, okay, da ist was drin und da nicht an den Alkohol, dass ich glaube, das ist dann auch richtig. Ja, ja. Ich finde ihn sehr gelungen, sag ich ehrlich. Also für diejenigen, die jünger sind, die einfach noch Partyfeier gehen, wenn du den Captain Morgen nur 0 auf den Tisch stellst, ist schon krass. Das ist schon heftig. Ich wusste gar nicht, dass es so einen gibt.

01:00:39 Wem müsste ich fragen, damit ich selber eins mixen dürfte oder mal probieren dürfte? Also der Geschmack. Am Anfang sehr nah, in der Mitte rum merkt man, dass der milde ist und hintenrum fehlt halt dieser Sprit-Brenneffekt. Wie muss man das beschreiben? Es gibt viele, die entalkolisierte Produkte anbieten, die Kohlensäure reinmachen, damit dieser Nachbrenneffekt.

01:01:07 entsteht, Nachbrenneffekt. So würde ich den beschreiben. Das gibt es wirklich. Das macht man auch bei Wein. Hier ist er ja nicht da, aber ich finde das gar nicht schlecht, dass er nicht da ist. Weißt du was ich meine? Du hast eigentlich nur den guten Geschmack. Kennst du das, wenn jemand trinkt und macht? Das hast du halt nicht. Bei Tequila und so. Genau, bei Tequila habe ich das früher richtig stark gehabt. Ich habe einen Schluck genommen und das hast du halt nicht mehr. Bei alkoholfreien. Und der hier zum Beispiel, Chef, den kriegt ihr so 1 zu 1 in Hotels serviert. Das kann ich euch versprechen. Das ist wirklich so.

01:01:36 Wo ich sage, das ist schon sehr ordentlich. Überhaupt kann man wirklich stolz sein. Darf ich? Wirklich? Geil, ich freu mich. Okay. Ich komm rein. Okay, warte du da.

01:02:04 Wie geht's dir, als gut? Ja klar, ich wollte dich gerade nicht ins Film ja. Ja ich weiß, als gut ist es schon.

01:02:18 Du warst ja ein bisschen später dran. Wir haben schon angefangen, weil wir die Zeit auch nutzen wollen. Und 13 Uhr sind wir auf der Startseite deswegen. Sehr, sehr cool. Habt ihr euch mit Diagirischem Collective? Ja, ich habe mit allen vorab schon gesprochen. Ich habe auch mein Laufweg, alles läuft. Mach dir keine Sorgen. Danke. Ich guck jetzt mal, ob ich MBG für dich. Oh, das wäre super, wenn wir die noch haben. Die anderen habe ich alle. Noah, hast du, schreiben können wir? Machen wir. Gerne, danke schön. Guten Tag, wie heißt ihr beiden? Ich bin der Stefano. Stefano, freut mich. Und du?

01:02:48 also ihr müsst euch ein bisschen was müsst ihr mir gleich erklären dann durch

01:02:59 Guten Tag meine Damen und Herren. Willkommen bei Tankaway00 und CaptainMorgen00. Heute die alkoholfreien Varianten, meine Damen und Herren. Ihr könnt ihr natürlich auch noch trinken, genießen, könnt euch auf euer Date fokussieren und am Ende auch noch nach Hause fahren. Super. Plus am nächsten Tag trainieren, arbeiten, streamen, was auch immer. Spaß beiseite. Also, Chat.

01:03:24 Ich habe ein, zwei Sachen, die habe ich wirklich erfunden. Ich habe einen Drink, weiß nicht, soll ich das sagen, weil der Kopie mir welche. Danke, dass du mein Drink liegst. Dankeschön, okay, dann lege ich den auf. Also, ich habe einen Unternehmer mit Energy erfunden, den gibt es tatsächlich in Lübeck schon in Bars und Hotels, kann man sich den bestellen. Da, wo ich immer hingehe, wir wurden nicht kennen, da kannst du hingehen und sagen Breitenberg-Drink oder Breitenberg-Epernehmer, dann wissen die Leute Bescheid. Du kriegst einen Epernehmer mit Energy, das schmeckt schon wirklich gut. Ich habe früher tatsächlich...

01:03:53 Ich hätte morgen sehr gerne getrunken. Viele mixen hier mit Cola, aber ich würde heute mal selber was mixen und probieren wollen. Wo ist meine Verstärkung? Meine Verstärkung ist natürlich nicht da. Glas, eine Sekunde. Gläser nach unten sind, glaube ich, dreckig oder nicht sauber. Aber das ist das falsche Glas. Ich brauche jetzt eure Hilfe. Was soll ich reinmachen, Chef? Eis habe ich. Oh, was haben wir hier? Blaubeeren, Hinbeeren haben wir auch. Zitronen, Meteorange.

01:04:22 Was haben wir hier? Sirup. Zuckerrohr, ne? Chatbuch, aber wo ist das Team? Komm mal mit, mich komplett alleine gelassen. Okay, dann haben wir, was wollen wir reinmachen?

01:04:41 Okay, wir nehmen auf jeden Fall Wasser? Wasser in Rum? Ne, was würdet ihr reinmachen? Wasser ist falsch. Auf gar keinen Fall. Zitronensaft mit Rum? Also Zitronensaft mit Gin? Mega. Mit Rum? Es gibt ja auch sowas wie Whisky-Saur und Rum und Whisky ist ja... Whisky-Saur meinst du? Da ist Pfeffer drin. Warte mal, wir probieren mal. Das könnte vielleicht echt eine gute Idee sein.

01:05:12 So, meine Damen und Herren. Ich habe gestern im Stream eine Flasche hochgeworfen und sie wieder aufgefangen. So, 0,2. Nein, der Herr ist durstig. Wir machen natürlich 0,4, meine Damen und Herren. Das ist ja das Mindeste. 0,4. Dann nehmen wir noch Zitrone ein bisschen. Ich weiß nicht, ob das gut schmeckt. Ich glaube nicht. Wasser, Bier, Bier? Nee. Warte, ich probiere mal ein bisschen Zitrone.

01:05:45 doch könnte gut schmecken bisschen zitrone du hast recht bis gefahr gibt es zwei orangen scheiben zwei eis kennen sie diesen japaner der dazu dreht der ist richtig gut schatz feiern so was haben wir noch

01:06:13 Nee, Blaubeere passt nicht dazu, das passt nicht dazu. Ich muss ganz kurz überlegen. Seco? Seco könnte man probieren, aber ist denn mit Alkohol? Nee, Alkohol... Nee, RUM plus Seco ist schon echt eine wilde Kombination. Aber ich sehe, ich habe gar nicht so viel Auswahl im Endeffekt.

01:06:37 Rum und Tonic? Guck mal, ich sag dir was. Rum, Tonic, Prosecco, Gin, Tonic, Gin, Prosecco, geile Kombi. Rum, Zitrone, Tonic, doch. Doch, könnte vielleicht doch passen. Doch, könnte echt passen.

01:07:01 Was ist das? Ah, okay. Das sind natürlich Profis. Es riecht echt gut. Jackpot. Jack, ohne Spaß. Hammer. Werden wir probieren? Okay, ich muss ganz kurz überlegen, was habe ich gemacht?

01:07:32 ich habe ein glas genommen genau wir haben ungefähr 04 du magst morgen nicht okay du musst aber gleich ehrlich sein ob sie schmeckt noch nicht weil ich sage ohne alkohol wird er nicht schmecken dann habe ich um die 020 reingemacht habe ich bei mir viel mehr zu tun reingemacht sicher

01:08:04 Warte, ich brauche mehr Gin Tonic. Eine Sekunde. Ich brauche mehr Tonic. Nicht Gin Tonic, brauchen mehr Tonic. Wo ist Flaschenöffner? Achso, guck mal hier, damit hätte ich das alles messen können. Chad, ich bin auch nicht der Beste. Ich habe das noch nie gemacht. Warte, wo ist Flaschenöffner?

01:08:30 Geh mal noch eine Flasche, ich mach dir das so auf. Achso, ja, kann ich auch. Da will jemand angeben. Ja, ein bisschen mehr Zitrone drin. Hast recht, probier mal.

01:09:00 Ist echt gut, ne? Ohne Spaß. Probier mal bitte. Probier mal ohne Spaß. Der ist wirklich gut. Bitte probier. Bitte. Der Rumgeschmack kommt doch kaum durch. Sei mal ehrlich, wie schmeckt der? Es ist ein Männergetränk, so. Ganz einfach. Es ist ein Männergetränk, schmeckt richtig. Ne, ohne Spaß.

01:09:30 Der schmeckt wirklich gut. Wie lange braucht ihr noch? Wir können auch gleich raus, wir wollen niemanden stören. Darf ich dir einen anbieten? Willst du probieren? Der schmeckt wirklich gut. Ich probiere den ganzen Tag mit mir gesucht. Fältst du gerne? Wir wollen gleich. Plutal, also wirklich. Wir wollen die Leute hier auch nicht zu sehr von der Arbeit abhalten und stören. Ich glaub, den nehm ich.

01:09:58 Captain Thor, alkoholfrei. Ich komm drum. Dankeschön. Danke sehr. Ich hab Rum mit Zitrone, mit Tonic und Orange rein gemacht. Total geil. Wenn du willst, Digga. Hauptsache, dass du dich traust, Digga. Das ist halt das Ding. Willst du mal einen probieren? Soll ich dir einen machen? Ja gerne, Digga. Okay, komm. Bitte, lass mal machen.

01:10:24 stopp ich will den barkeeper noch wo ist luca hol du ihn mal bitte

01:10:46 Klipp das einer! Klipp das einer! Was geht? Woher kommt mit deinem Namen bekannt vor, Hannast du? Bist du diese Porno-Darstellerin? Und wir zählen auch nicht zu der Top-Liga ganz oben, ist ja klar. Deswegen halten wir uns da auf. Ich hab an Hannas Secret gedacht. Sorry. Tut mir leid. Ach, sorry. Ah, shit. Ich hab an Hannas Secret gedacht. Kopfschmerzen, übel, volles Paket, ich kann nicht mehr. Ich glaub wirklich, kalt, kultere Wasser, das ist unfassbar.

01:11:15 Ich probier's sicher, ich probier's.

01:11:20 Janne, wenn du jetzt, ich sag dir ehrlich, gesundheitlich technisch und so, wenn du schon gekotzt hast und so, lass los. Gesundheit geht vor.

01:11:49 Ja, ich zieh letzten, ich auf alle zieh jetzt. Sofort ein Dual Jailer, jetzt hier rein, sonst mach ich hier gleich direkt eine Razzia. Gefahrenverzug. John Carson versucht hier... Oh zu Gottverdammt. Haben Sie das geübt? Wollen Sie das unbedingt vortragen? Geübt? Okay. Oh, oh.

01:12:11 Für jeden Mann, den Sie reden, stimmt einer. Ja, ist ja kein Problem. Finden Sie Männer, die besonders viel auf ihre Pflege achten oder beziehungsweise gut gepflegt sind, attraktiv?

01:12:32 Ja, aber das ist eine komische Frage, wer würde da Nein sagen? Naja, es gibt ja diesen rustikalen Mann, der sein Gesicht mit Seife wäscht und das war's. Und es gibt ja auch Männer, die Cremes benutzen. Ach Siri, ah, ich weiß schon, so Kollagenmasken, Hyaluroncreme, Seren. Ich habe eine Hyaluroncreme von L'Oreal. Vitamin C Serum von L'Oreal, Midnight Cream von L'Oreal mit Mutterzellen.

01:12:59 Mutterzählen, das sorgt dafür, dass ihre Augen sich schneller repariert, besser repariert. Oh, das hört sich fancy an, aber ich habe gerade eine Kollagenreihe am Ausprobieren. Ja, den nur reinlassen und sich täten lassen. Tschönt doch mal, Jungs. Ey, Jungs, doch nichts meint, ihr sollt alle aus der Zone rausgehen.

01:13:19 Was? Wieso? Ihr sollt alle aus der Zone raus, Digga. Geht mal rein, Digga. Nervt mal nicht, ich geh mal rein da jetzt. Nö, Digga. Scheiße, das ist rein, Junge. Komm mal raus jetzt, Digga. Hey, Scheiße, wir müssen weg. Wie, wir müssen weg? Hey, warum kann ich...

01:13:49 Hey! Jungs! Bruder, der hat mich gerade gefickt, ja? Jonas, mach dir! Mach dir! Ey, bitte, Jungs!

01:20:30 Ich war schon drin, ich habe schon gemixt. Hast du es doch schon durch? Ich war gerade beschäftigt, weil wir technische Probleme haben. Es war ein bisschen hektisch. Entschuldige bitte. Ne, ich habe etwas anderes verstanden. Wir sind wieder online. Okay, super. Ich war schon drin, danke sehr. Aber wenn du willst, kannst du uns gleich auch nochmal was machen. Ich würde nochmal rumgehen.

01:20:49 Und dann wiederkommen, dann bin ich zum Abschluss. Ich habe selber einen Drink erfunden. Soll ich dir den zeigen? Ja, bitte. Echt? Ja, komm. Habe ich selber erfunden gerade? Ja, dann bin ich gespannt. Okay, sehr, sehr geil. Ich freue mich. Okay, komm. Ist der Chat wieder da? Wir warten nur ganz kurz, ob das Stream wieder da ist. Okay, sehr gut. Viel Spaß mit dir. Dankeschön. Chat refreshen, okay. Wir haben gerade technische Schwierigkeiten, deswegen war ich ein bisschen abgelenkt.

Vorstellung und Bewertung von alkoholfreien Drinks und Mixtechniken

01:21:15

01:21:15 Ich kann ja auch ein bisschen was über Herstellungsprozess und so, wenn du irgendwie so ein bisschen... Wir haben gerade schon ein bisschen gequatscht. Aber kannst du gerne machen, klar. Okay, wir sind wieder da. So, Chad, okay. Wir haben jetzt hier noch einen Kollegen, der mir gerade vorgestellt wurde. Eigentlich wärst du mein Part gewesen. Deswegen habe ich auch gerade gesagt, das war alles improvisiert. Wir sind einfach hin und haben gesagt, Jungs, darf ich da rein? Wir haben Ja gesagt. Und dann durfte ich sogar selber eins mixen. Hier wurden auch noch welche vorgestellt. Ich habe einen Vorschlag. Okay. Ich mache dir einen Drink.

01:21:44 Du machst mir ein und wir bewerten uns fair und ehrlich. Okay, ich bin dabei. Deal. Super, sehr, sehr gerne. Wie war dein Name? Sembo. Sembo, woher kommt der Name? Ich bin ursprünglich aus dem Iran, aber der Name kommt eigentlich aus Afrika. Cooler Name, aus Iran bist du? Ja, genau. Eine Frage, trinkt man im Iran auch Alkohol, weißt du das?

01:22:05 Also momentan ist es so, dass es religiöserweise nicht erlaubt ist. Aber tatsächlich ist es so, dass der Ursprung von Alkohol tatsächlich aus der Region kommt. Ehrlich? Ja, ja. Und auch das Destillieren und das Destillieren von Alkohol kommt eigentlich aus der Region tatsächlich. Stimmt. Alkohol ist sogar ein arabischer Begriff. Das bedeutet, glaube ich, ohne Geist oder sowas. Ohne Seele. Ohne Seele, genau. Und Alkohol hat sich dann durchgesetzt und ist so weltweit quasi etabliert.

01:22:33 Du hast recht, es kommt sogar aus der Region. Weil man hat immer so das Fischee-Glauben oder den Vorurteil, in den südöstlichen Ländern trinkt man kein Alkohol, weil es ja eigentlich religiös verpönt ist. Aber andererseits, wenn ich in der Türkei unterwegs bin, wird sehr viel Alkohol getrunken. Da wird auch sehr viel Racki getrunken. Racki, es gibt ja richtige Bars. Ich weiß, im Irak wird auch mal, im Iran wird auch mal ab und zu was getrunken. Iran ist, glaube ich, strenger als Türkei. Das darf man nicht unterschätzen. Aber auch selbst in Dubai und solchen Ländern wird ja auch mal Alkohol getrunken.

01:22:58 Ich bin ein Freund davon, was ich richtig gut finde, dass es jetzt alkoholfrei geht, dass es jetzt auch immer stärker wird. Ich habe zum Beispiel auch einen alkoholfreien Wein, einen mit Halal-Zertifikaten. Den verkauf ich auch nach Oman, nach Dubai. Da geht es auch sehr gut. Und in Deutschland macht sich das ja auch gerade sehr breit. Ich habe gesehen, ihr habt ja einen Kettenmorgen und einen Gin. Ich habe schon gerade ein bisschen was probiert.

01:23:16 Und ich würde dich dann gleich bitten, uns ein bisschen was zu erzählen, um deinen Drink zu machen. Ja, gerne. Und ich bin vor allen Dingen auf deinen Drink gespannt. Also, sollen wir uns mal gleich hinter die Bar bewegen? Wenn wir die Hände stellen? Ja, gerne. Ja, alles klar. Dann würde ich das gleich organisieren und dann hol ich dich rein. Okay. Okay, Chad, noch jemand, dem ich meinen Drink zeigen kann. Chad, das ist, warte mal, nicht mein Drink, unser Drink. Ihr wart live dabei, ihr seid mit Zeuge. Okay, 99 Prozent der Kreation kam von mir, muss man auch sagen.

01:23:45 Also wenn wir jetzt eine Marke gründen, gehört 99% mir, 1% gehört dem Chat. Finde ich fair. Wir probieren den gleich. Er probiert gleich meinen Drink. Was? Wenn du willst, ja, gib mal ein Mikrofon.

01:24:02 Ich bin gespannt Er sagt mir auch seine ehrliche meinung muss wirklich ehrlich sein wenn ich bin ich bin ich bin ich bin

01:24:29 Sorry, sorry, sorry, wir müssen einmal. Tut mir leid, Männer, dass wir euch... Sorry, sorry! Verdammt!

01:24:38 Okay, sehr sehr geil. Ich würde vorschlagen, du fängst an, weil du Profi bist, dann sehe ich auch ein bisschen so von deinem Handwerk, wie du das machst. Ich habe wirklich gar keine Ahnung. Ich stand hier vorne, hatte zwei Minuten erstmal Orientierungsprobleme, aber dann habe ich doch irgendwie gekriegt. Okay, ich kann ja auch so eine kleine Session machen, so ein bisschen 1x1, wie man auch gute Drinks zu Hause macht. Ja, bitte. Ja, weil das ist, glaube ich, für Endverbraucher sehr, sehr wichtig, auch mal zu wissen, wie man zu Hause ganz entspannt gute Drinks macht. Ja, gerne. Dafür nehme ich.

01:25:06 Wir sind jetzt gerade kurz occupied für 15 Minuten. Okay, cool. Thank you. Okay, das erste was wir dazu brauchen ist ein Shaker. In dem Fall ist es ein Tintin Shaker. Das bedeutet zwei Metallteile haben den Vorteil beim Shaken, kann nichts kaputt gehen. Persönlich finde ich das eigentlich immer eine gute Sache. Und hier haben wir einen Sweet Sour Mix. Das bedeutet, wir haben drei Teile Säure zu zwei Teile Zucker. Okay.

01:25:31 Genau, drei Teile Säure zu zwei Teile Zucker ist die perfekte Balance für die Basis eines guten Drinks. Echt? Ja, genau. Weil wir wollen am Ende des Tages bei einem Sour, wollen wir, danke dir, alles gut, wollen wir ja bei einem Sour wollen wir ja einmal eine Balance haben. Und ich habe immer eine ganz einfache Regel für zu Hause. Fünf Teile von der Basis, also in dem Fall entweder eine Spirituose oder in dem Fall eine alkoholfreie Spirituose.

01:25:56 Fünf Teile davon, drei Teile Säure, zwei Teile Zucker. Fünf, drei, zwei. Das ist die magische Zahl, die sich jeder zu Hause merken muss. Und das ist eine tolle Basis, um gute Drinks zu machen. Dann hätte ich vorhin sogar noch mehr Rummach reinmachen müssen. Ich habe wenig gemacht. Okay, geil. Ja, perfekt. Dann kannst du das ja gleich vielleicht als Anhang nehmen. Und dementsprechend nehmen wir jetzt hier fünf Teile von unserem Sweet Sour Mix. Den machen wir hier rein.

01:26:20 Und ich persönlich muss sagen, ich finde ein Gin Sour ist ein sehr, sehr schöner Drink. Auch jetzt passt er sehr gut und dafür nehmen wir den Tangeray 00. Im Tangeray 00 muss man wissen, dass die Grundbasis...

01:26:33 Die vier Botanicals, die im normalen Tangeray drin sind, sind hier beim Tangeray 00 auch drin. Und das gibt dem Ganzen natürlich eine schöne Komplexität. Das ist auch ein Grund, warum Gin damals auch so beliebt wurde, weil die Leute sich dachten, okay, da habe ich zumindest noch Kräuter, da habe ich einen ordentlichen Ursprung, ist jetzt nicht nur Mais oder Weizen oder etc. Genau. Das war ja sehr beliebt, aber ich war ja selber auf dem Trip und ich konnte nur, wegen meiner Allergie konnte ich normalen Gin nicht wirklich so konsumieren. Ah, okay, okay, okay. Ja, das Ding ist, man muss ja auch sagen, die Geschichte von Gin ist tatsächlich eine...

01:27:01 Eine Erfolgsgeschichte auch der Cocktails, weil tatsächlich auch Jim Back in the Days einer der Lieblingsspirituosen war von Bartendern, weil das so eine unglückliche Komplexität hat. Ist das von Johnny Walker? Genau.

01:27:14 Erkenne ich jetzt erst. Geil. Ja, genau. Ich bin für unser komplettes Markenportfolio zuständig, aber vor allen Dingen auch für Johnny Walker. Das ist so meine Hauptmarke. Ja, ich habe dir früher, ich habe das erzählt, ich habe dir früher gesammelt. Es gab den Blue Label damals mit so einem chinesischen Tiger. Genau, genau. Die waren sehr teuer, die Flaschen. Wenn man sechs Stück hat, fünf oder sechs, bin man ja ganz sicher, dann hat man so ein Bild. Ich war ein riesen Fan davon. Ja, genau, genau, genau, genau. So, und was jetzt wichtig ist, wir haben den Cocktail versiegelt. Und jetzt wollen wir natürlich Schmelzwasser.

01:27:43 und aber auch ein bisschen Luft in den Drink bringen, damit er mehr Pfiff hat. So, ich shake immer ganz gerne von oben nach unten, weil dadurch sorge ich dafür, dass die Eisswürfel nicht direkt kaputt gehen und wir genug Kälte bekommen. Okay, let's go. Also wir kriegen jetzt von oben eine Einweisung, also das ist auch geil, wenn Sie ehrlich sagen.

01:28:02 So, wie du merkst, der Drink ist schön kalt geworden. Das sieht man am Beschlagen des Shakers. Das Ganze öffnen wir jetzt. Und das ist schon der Drink. Und das Ganze machen wir... Auch wenn du wüsstest, wie ich gerade den Drink gemacht habe, wenn die Leute... Hättest du das gesehen? Du hättest gesagt, ich trinke den nicht. Ja, ich bin hier gespannt, was du jetzt gleich machst. Ja, okay. Okay, perfekt. Wir machen den jetzt ja diesmal in der Kopette. Finde ich immer ganz nett, weil das sieht eigentlich ganz schön aus. Ja, sowieso. Und du willst ja direkt...

01:28:28 Probieren. So, ich muss jetzt ganz kurz gucken, wo wir noch ein Sieb haben. Das war in den Bechern. Okay, ja, wir haben... Moment, ich suche ein Teesieb, aber da machen wir es halt auch ohne. Normalerweise würde ich den Drink jetzt double strain, das bedeutet einmal hier raus und in ein Teesieb, damit wir diese Eiskristalle nicht haben. Haben wir jetzt nicht hier, machen wir auch ohne, geht auch so. Dann erinnert das ein bisschen mehr an eine Margarita. So, das ist der Drink.

01:28:57 und das ganze wenn wir dann mit einer rolle probieren wir mal lieber

01:29:12 Sehr geil. Sehr, sehr geil. In der Türkei gab es früher Zitroneis, was fast schon Tradition hat, was jeder junge Türke kennt. Das schmeckt ein bisschen danach. Der Gin kommt auch gut durch, muss ich ehrlich sagen. Cool. Ich glaube, weil du eben auch fünf Komponenten, drei, zwei, das kommt wirklich sehr so gut. Mega. Und ich bin sowieso ein Typ, ich mag alles, was Richtung Zitrone, Limette, etc., alles, was Richtung Kräuter geht, also für mich super. Darf ich auch noch probieren? Ja, gerne. Perfekt, danke.

Herstellungsprozesse und Geschmackserlebnisse alkoholfreier Getränke

01:29:46

01:29:46 Balance ist da, du hast trotzdem das Gefühl, dass es ein vollmundiger Drink ist, ohne Alkohol. Und das muss ich ehrlicherweise sagen, und da sind wir tatsächlich auch viel dafür mit unseren Produkten. Das sind halt einfach wirklich sehr, sehr, sehr, sehr komplexe und auch tolle Produkte, die auch eine lange Produktion auch brauchen. Bestes Beispiel Captain Morgan 00. Wir haben 300 Versuche gebraucht. 300 Versuche, bis wir an dem Punkt waren zu sagen, that's the right amount.

01:30:14 Das ist der Taste, den wir wollen, da wollen wir hin und deswegen, genau, wir möchten lieber etwas wirklich...

01:30:21 komplexes auf den markt bringen anstatt einen schnellschuss und mancher dauert es halt ein bisschen aber ich habe mir schon probiert ich habe ja auch cool ich finde auch immer ich probiere auch die getränke immer gerne mal um zu gucken okay wie schmeckt er denn und wenn ich danach als kokton oder als mix trinke als mocktail in dem fall dann kann ich ein bisschen besser rausschmecken okay wie hat er das jetzt gemacht oder wie kommt wie ich habe in letzter zeit sehr sehr viel wein verköstigt deswegen weiß ich dass man auf so nuancen achtet und versucht herauszuschmecken ist richtig schon sehr sehr lustig

01:30:49 Der gefällt mir extrem gut, muss ich sagen, weil das aber auch genau mein Geschmack ist. Also es gibt Menschen, die mögen auch mehr süß, mehr fruchtig. Es gibt Leute, die mögen mehr bitter, mehr säurig. Und für mich ist es genau meine Geschmacksrichtung. Ich würde ihm sogar schon einen neuen 5 geben. Weil so einen würde ich immer wieder trinken. Ja, genau. Und das Geile ist, was viele unterschätzen, wenn du nachts draußen unterwegs bist, die Leute trinken immer Energy. Wollen wach werden. Wenn du Wasser trinkst oder wenn du auch sowas trinkst, dann wirst du auch waschen.

01:31:14 Ja, vor allem wegen den Bitterstoffen und so. Du kommst ein bisschen besser zu dir und das ist auch eine viel gesündere Variante, als immer sich stimmlich packen und Energie reinzukippen. Richtig. Weil am dritten, vierten bist du schon auf einer gefährlichen Schiene unterwegs und von dem kannst du deutlich mehr tun. Kleiner Tipp zurück zu Hause. Ich glaube, wir haben hier leider kein Salz da. Ihr könnt auch immer bei Sour, bei Sour Drinks immer nur ein Müh Salz mit rein tun. Gute Idee. Boom.

01:31:35 Geil. Geil. Geiler Tipp. Was ich immer ganz gerne zu Hause mache, ich mache eine 10-prozentige Salzlösung, also 10 Teile Wasser, ein Teil Salz und dann habe ich das in so einem Spray und dann nehme ich einen Cocktail oder einen Shaker und mache da zwei Sprays rein, dann hast du genug Salz und dann kriegt der Drink noch mal ein bisschen mehr Tief und Komplexität. Ich finde, alles, was in Kombination Salz und Sauer ist, wird auch sehr erfrischend. Genau. Das heißt, das ist ja auch bei uns in der Tradition, also auch bei dir in der Kultur, ist es ja, da gibt es Ziturnwasser, Wasser und Salz.

01:32:04 soll genau es gibt einen bestimmten namen dafür vergessen und da wird extrem erfrischung vor allen dingen der hitze im sommer fühlt das den körper und noch mal gut runter richtig finde ich sehr sehr geil jetzt sind jetzt bin ich super wie macht du musst mir ein bisschen ja klar gar kein problem was was möchtest du denn gerne machen also ich will kombinieren morgen ja

01:32:28 Den Tonic will ich kombinieren. Und eine Scheibe Orange. Alles klar. Also sehr simpel, sehr einfach, aber sehr lecker. Ich habe ungefähr 4cl, 2cl und sagen wir 8cl gemixt. Ich muss ehrterweise sagen, dadurch, dass du einen Highball machst, so nennt man diese Art von Drinks, also Drinks mit Sprudel oder mit Soda in dem Fall, in dem Fall ein Tonic Soda.

01:32:55 Es ist tatsächlich ganz gut, dass du hier nicht so viel benutzt und hier nicht so viel benutzt, weil man darf nicht vergessen, hier ist auch Zucker drin. Hier ist auch Säure mit drin. Und dadurch, dass du hier natürlich nochmal Geschmack hast und eine gewisse Säuresüße, macht das Sinn, dass du hier von weniger genommen hast und hier von weniger. Let's go. Give it a try. Und ich würde sagen, ich hole dir mal das passende Glasmanieur. Genau, so habe ich den Aufbau gemacht. Einfach hier rein kippen, richtig? Genau, genau, genau.

01:33:23 Und dann achte ich darauf, dass wir auf 0,4 kommen. Muss ich noch ein bisschen mehr? Meinst du? Ja, genau. Ich sehe es ja von hier. Stopp. Das sind 4 CL, genau. Perfekt. Perfekt. So, dann haben wir das. Ich bin halt nicht so geübt. Ich habe gestern eine Flasche, ich habe die ganze Zeit so Bar-Videos gehuckt, habe gestern on-stream eine Flasche hochgefahren, habe sie aufgefangen, kaputt gegangen, direkt am Anfang. Mein ganzes Zimmer war ruiniert.

01:33:46 man muss witzigerweise sagen man kennt das natürlich so show bartemming und mit flaschen rumwerfen und so ist doch nicht schwieriger als gedacht das ist und man muss auch sagen das ist ein bisschen auch aus der mode geraten also man man man neigt im modernen war es eher zu man hat das working flair also weniger die flaschen auf den schultern balancieren ja das ist super ich würde auch in einem fall jetzt mal

01:34:12 ich wollte nämlich gleich genau ich würde einmal das ganze jetzt schon ja genau weil wir wollen ja eigentlich dass die aromen sich vermehlen schon in der phase okay ja okay verstehe macht so ich habe hier die flasche aufgemacht und jetzt was ich immer mache ist jetzt die eiswürfel drauf machen ja dann erst das connect genau warum jetzt das eis genau weil wir

01:34:39 Warum jetzt schon das Eis? Genau, weil wir wollen ja im Endeffekt, dass der Drink eine gewisse Kälte hat. Warum? Weil durch die Kälte bleiben die Aromen länger und der Drink hat eher dieses Erfrischende. Du kannst ruhig die Eiswöffel, man darf tatsächlich gibt es momentan immer so ein bisschen... Ein bisschen mehr machen? Genau, ich würde immer voll machen mit Eis. Oh, Entschuldigung. Sorry. Und zwar, weil...

01:35:00 Die Wochenkälte. Und jetzt hast du auch gar nicht mehr die Möglichkeit, so viel Tonic reinzukippen, damit wir eine bessere Balance hatten. Stimmt, okay, verstehe. Auch im Alltagsbetrieb, auch mit der Geschwindigkeit kann man das so unglaublich schnell gut händeln. So, jetzt zeige ich dir noch einen kleinen Trick. Und zwar, du kannst hier, darf ich dir einmal kurz zeigen, du kannst hier... Geil! Hammer! Willst du das auch mal probieren? Ja. Ganz langsam aufkippen.

01:35:30 Ja, perfekt. Hammer. Siehst du, und was wir jetzt haben, ist, wir haben einmal eine Schicht, was ja an sich gut aussieht, aber genau einmal vermengen, weil wir wollen ja schon, dass der Geschmack, der unten ist, auch nach oben kommt. Perfekt, das reicht schon, weil wenn du zu viel rührst, dann hauen wir die ganze Kohlensäube raus. Deswegen immer nur einmal kurz unterheben und das war's. Ich habe noch eine Zitronenscheibe reingemacht.

01:35:58 Okay, let's go!

01:36:09 Sei ehrlich? Ich sag dir ehrlich, das ist für mich ein sommerlicher Drink. Ja, ich liebe sommerlicher Drink. Ich bin so ein Typ, ich höre gerne Jazz, aber auch so Opera House zum Beispiel. Ich bin gerne am Strandbar, ich liebe Sonne, kalt, schöne Hemden, offen und so. Ich liebe es. Und stell dir mal vor, jetzt wäre, weil ich muss ehrlicherweise sagen, ich war gestern noch in Spanien, meinen Urlaub genießen. Sonnenschein, den Drink hätte ich gebraucht. Ist gut, ne? Ja, den hätte ich gebraucht. Ich hätte es nicht gedacht. Also ich hätte, das war eigentlich super, dass wir gesagt haben, eine Tonic zu kriegen.

01:36:36 zu Captain Morgan, aber ich dachte mir, okay, warte mal, da ist ja auch keine Kohlensäure drin. Und deswegen ist Kohlensäure eigentlich so eine gute Ergänzung. Wenn mir das passt, okay, habe ich gemacht. Wir haben direkt beide probiert und fanden super. Let's go!

01:36:51 Okay, der ist sogar besser als vorher. Cheers, würde ich sagen. Hat mich sehr gefreut. Der ist sogar besser als vorher, weil er kalt ist. Das ist es. Du hast recht. Wir brauchen Kälte und dadurch, dass du mehr Eiswürfel hast, ist das Tonic, was wir reingekippt haben, ein bisschen weniger und dadurch ist der Trinken nochmal ein bisschen komplexer, ein bisschen kompakter. Also ich dachte, in Bars, das ist auch gerade ein Klischee, was wir aufgedeckt haben. Ich dachte, in Bars, wo die viel Eis reinmachen, dass sie weniger Wildigkeit reinmachen wollen, um weniger...

01:37:20 Auszugeben, mehr Geld zu verdienen, aber im Grunde führt das sehr viel schneller dazu, dass es kalt wird. Das macht schon Sinn. Genau und guck mal, wenn wir jetzt, wir könnten auch direkt, ich meine, du hast den ersten Drink ja gemacht, um zu verstehen, dass wenn da zu wenig Eiswürfe drin sind, dann fehlt dir einfach diese Frische, diese Kälte. Und wir brauchen Kälte, weil Kälte überträgt Aromen auch viel eleganter. Ja, also wirklich, muss ich sagen.

01:37:46 Der könnte man so wegzischen, ne? Gefährlich gut, mein Lieber. Wie würdest du den nennen? Dadurch, dass das jetzt ein klassischer Highball ist, würde ich, glaube ich, dann als Titel Highball und dann würde ich Max Highball, so als wäre das so ein Superstar. Max Highball finde ich einen cooler Name. Ja. Oder Max Highball. Ja, okay. Geil. Den, meine Freunde, den haben wir jetzt gerade hier erfunden. Der geht jetzt um die Welt. So nämlich.

01:38:12 Hat mich sehr gefreut, sehr gerne. Viel Erfolg und viel Spaß auf der Messe. Hast du ein Mikrofon, nehme ich auch noch ab. Ja, gerne. Auch schöne Uhr habe ich gesehen, was das war eine.

01:38:22 Das ist ein Datejust Roman Dial, Nikolore, Baujahr 96. Sehr schön, ich bin ein riesen Fan von Vintage. Ja, ist auch ziemlich cool als diese fetten, dicken, modernen Dinger. Sorry, GMT braucht keiner. Ja, die Großen sind schon sehr laut, sehr stark, dann müssen wir so in der Kommunikation, aber vor allem die Vintage-Modelle, wenn man zum Beispiel zum Buchrader geht, bin ich ein riesen Fan, dann kann man auch Uhren für sich neu entdecken. Und die Uhren haben ja mit den Jahrgängen, mit den Modellen auch immer so kleine Variationen gehabt. Und das siehst du erst, wenn du es vor Ort siehst du das,

01:38:52 wenn du online nur kauft dann hast du nur feeling was keine beratung was keine atmosphäre du hast keine romantik dahinter keine geschichte keine historie und vor allen dingen bei gebrauchten und die vintage modelle hast du alles in einem maximum also wirklich cool ich muss auch sagen ich habe mir die auch damals ich war schockverliebt ich hatte

01:39:09 wo ich gesagt hätte, ich hätte gerne eine Rolex, Vintage-Uhr, Bicolor. Wenn du was hast, sag mir Bescheid. Mich verlangt auf mein Tresembo, du musst vorbeikommen. Ich glaube, ich habe das für dich. Und dann als ich da war, ich war shoppergy und musste sagen, die gehört jetzt mir. Sehr, sehr geil. Ebenfalls. Dankeschön. Ciao, ciao. Verzeihung? Dankeschön. Nicht, dass wir hier gleich irgendwann brauchen.

01:39:47 Kannst du mir diese Box geben? Wo ist denn die Box? Die muss doch schnell rein, dann ist die aus.

01:39:55 Nicht, dass man doppelt hält. Also ich muss ehrlich sagen, der schmeckt richtig gut. Ich bin wirklich stolz darauf. Es ist eigentlich viel komplizierter, als man glaubt, aber es ist auch irgendwie leicht. Also ich weiß gar nicht, die haben das sofort hinbekommen. Du hast selber probiert. Und ich habe ihm drei, vier Mal, Verzeihung, wollte ich nicht früher. Ich habe ihm drei, vier Mal hinten gesagt, bitte sagt deine ehrliche Meinung. Geil. Ich gehe nächste Woche, nächstes Wochenende gehe ich in meine Stammbar, diesen Freitag in Lübeck.

01:40:25 Warum guckst du mich so an? Ich gebe meine Stammba und dann werde ich denen das zeigen. Lass uns ein bisschen umlaufen und gucken, was es hier noch zu gibt. Was? Zu dem was? Stand? Haben wir noch einen? Ja, stimmt, bitte. Ja, ja, stimmt. Lass mal da ein. Gute Idee. Wir haben noch einen Stand, Chat.

01:40:55 Junge Blüte, würden Sie uns bitte den Weg weisen? Ich weiß nicht wohin. Ich habe es leider vergessen.

01:41:20 Wissen was lustig ist? Ich habe das Gefühl, ich sehe immer wieder Menschen, die ich kenne. Weil ich so oft auch in Bars deutschlandweit unterwegs bin. Immer wenn ich ein Event habe, einen Job oder eine Buchung, eine Moderation, gehe ich irgendwie entspannt. Das ist so mein Feierabend-Tradition. Ich gehe in eine Bar, trinke irgendwas Glas, Alkohol, dann gehe ich wieder nach Hause, geschlafen. Deswegen kommen mir ein paar Gesichter echt bekannt vor. Ich möchte nichts. Dankeschön.

01:41:52 Lili, ich habe vergessen, wo wir hin müssen. Bitte. Okay. Wir haben es beide vergessen. Ich habe es gefunden. Ich gebe Kai Bescheid.

01:42:22 Moin. Hallo. Schön, dass Sie hier zu sehen. Ebenfalls. Dankeschön. Das sieht auch cool aus. Die ist ja pink.

01:42:36 ich sehe schon also jeder ich glaube bei der damenwelt ist das sehr beliebt beliebt es gibt ja so aperitifs die damen lily was gibt es noch aber auch sehr beliebt panza martini ist kein aperitif

01:43:00 Limoncello-Spitz, sehr beliebt. Und es gibt so Aperitifs, damit kommt die, also wenn ihr ein Date habt mit einer jungen Dame, dann bestellt der Dame immer was Fruchtiges, Buntes, was in Richtung Aperitif geht. Dann sage ich euch, seid ihr zu 80% safe. Und wenn ihr richtig Risiko gehen wollt, experimentiert, was aktuell mega im Trend ist, Ponsa Martini, aber es ist halt alles mit Alkohol. Gibt es aber auch ohne Alkohol, ganz, ganz wichtig. Und ohne Alkohol, als Mischgetränk, gibt es auch Ramazotti. Ramazotti 00.

01:43:29 Also das bedeutet jetzt, mittlerweile gibt es so viele alkoholfreie Varianten, dass du gar keine Einbuße mehr hast. Und es kommt nur noch auf die Lokalität an, wo du bist, ob die es überhaupt anbieten oder nicht. Das ist nur noch eine Frage der Zeit. Ich sage, in zwei Jahren gibt es in jeder Bar Deutschlands alkoholfreie Varianten. 80% der Hotelbars haben schon alkoholfreie. Guten Tag.

01:43:53 Servus. Ach, Sie arbeiten hier gar nicht? Doch. Doch? Doch, doch. Oh, super. Warum werde ich gesetzt? Siehst du so alt aus. Ich sehe so gut selbst, aber wir können uns auch duzen. Ich habe einen Bademantel an. Du hast mich duzen. Warum hast du einen Bademantel an? Ja, das ist halt bei Sovereign Brandstone. Finde ich gut. Kriege ich auch einen? Oh, da musst du mit anderen Leuten sprechen. Ich habe ihn nur an, ich verwalte sie nicht. Okay, ich hätte gern, ich würde gerne mal diesen Ramazotto 00 probieren. Kannst du mir da weiterhelfen?

01:44:20 Den was? Den Ramazzotti 00. Ja klar, haben wir bestimmt da, oder? Also in der Ausstellung habt ihr eins. Mit dem Bahnemantel finde ich gut. Ja, oder?

01:44:39 Wie witzig? Habt ihr nicht verstanden? Ja. Ich würd den einmal so pur probieren wollen. Also ganz wenig. Man soll den ja nicht pur trinken. Und dann würde ich gerne diesen Drink probieren wollen. Ich würde gerne wissen, wie der Unterschied zum Original ist.

01:44:58 Und was ist das für eine Maschine? Eine Nitro-Maschine. Nitro? Das ist eigentlich nur ein Durchlaufkühler und kein Kompressor. Ich wollte gerade sagen, da kommt richtig Hitze hinten raus, da kühlt irgendwas. Genau, aber dadurch kriege ich hier vorne einen Schaum. Ah, okay. Also es geht darum, dass beim Schaken, ich habe dieses Jahr, dass gewisse Stoffe im Drink mit Stickstoff reagieren. Ja. Und genau das passiert dann. Ach so. Krass, okay.

01:45:24 Das spart Zeit. Das spart Zeit und du kriegst dann konsistenziert. Ja. Auch wenn du mehrere Bartender hast. Ja. Aber dein Remix muss halt genau richtig sein. Moin Kai. Moin. Da haben wir uns endlich. Wie geht's hier? Alles gut? Ja, ich will ein bisschen rumlaufen hier. Ja, ist schön hier, ne? Cool. Ja, ich warte das nicht noch nie in Berlin.

01:45:45 Wie auf der Messe. Aber geiles Ding. Und so viele Marken. Unnormal. Ich hab richtig geile Flaschen. Guck mal. Nee, war das hier? Ich weiß gar nicht. Ich musste mir nachher eine Flasche zeigen. Hammer. Was denn? Weinspirituose in so einer anniversary. Weinspirituose. In so einer anniversary 50 Jahre Edition. Ich hab den Namen der Marke vergessen. Mit einer der schönsten Flaschen, die ich je gesehen hab. Vom Design. Vom Design her. Ich hab früher Flaschen gesammelt. Deswegen hat mich das sofort angestoppt. Hast du auch gemacht, ne? Als Kind hab ich noch eine Flasche gesammelt.

01:46:12 Jetzt fühle ich mich ein bisschen jung. Ja, ja. Also bei mir waren es bis vor zwei, drei Jahren. Wie alt bist du denn? Du bist doch jung. Du bist doch jung. Ja, okay. Das stimmt. Sammelst du jetzt nicht mehr, ne?

01:46:23 Irgendwann löst man auf. Irgendwann dachte mir so, die ganze Röckeplasche im Regal oder so mit dem LED-Streifen. Ich hatte auch noch welche, wo unten so LED-Dinger dran waren. Hat man immer angemacht. Irgendwann kam mir das so ein bisschen fehl am Platz. Ja, immer war es nicht mehr so cool im Regal. Da war es nicht mehr gefühlt. Aber da war da absolut dabei. Da war da ein Gorbatschok natürlich. Ja, absolut. Das stimmt. Ich würde gerne gleich den Damazotti 00 probieren. Willst du auch einen? Ja, gerne. Milanese heißt der hier. Genau.

01:46:53 Da hast du den weg. Oh, ich hab den schon. So schnell? Kannst du mir noch einen machen, bitte? Willst du auch pur probieren? Ich wollte ihn auch pur probieren, ja. Ich wollte einmal so gucken, wie das ist. Aber bedenke, du kannst ihn mal pur probieren, aber eigentlich sollte man ihn nicht mehr mixen. Nein, sollte man nicht mehr mixen. Ist halt wie so ein normaler Aperitif. Das ist schon kräftig.

01:47:23 Also rote Beeren kann man sich ja vorstellen, aber ich kriege auch irgendwie Kräuter raus. Kann das sein? Ja, nicht schlecht. Ja, die Kenner.

01:47:32 Irgendwas Richtung kleines Gewächs, Petersilie, Pfefferminz, in diese Richtung, kann das sein? Ich bin jetzt kein Experte in der Biologie und in der Kräuterkunde, wie das gerade aussieht, aber das ist Bergamotte. Ah, Bergamotte, ja, ja, ja. Ist der zu klein? Ich weiß es nicht. Aber ja, Bergamotte und Orange. Doch, Bergamotte, stimmt. Orange stimmt. Ja, und vielleicht noch irgendwie was.

01:48:00 In Rote Beren vielleicht? Nein, in Rote Beren nicht. Nicht Rote Beren, in Rote Beren.

01:48:09 Ja, Citrus. Ja, Citrus. Danke dir, mein Lieber. Magst du noch mal die Flasche geben? Ja, der hat auch... Also ihr müsst euch vorstellen, den trinkt man niemals pur. Ich bin so einer, ich... Alles, was ich trinke und esse, probiere ich einmal pur, um in meinem Kopf zu realisieren, wie mixe ich das alles. Ich finde das ultra interessant.

01:48:35 Und hier fehlt, ich habe den original auch mal pur getrunken, aber nicht richtig getrunken, sondern ein Nipper. Hier fehlt wieder dieser Nachbrenneffekt, dieser Spritus-Effekt, der sowieso sehr milde ist, auch beim original. Sehr, sehr milde. Hier ist er so gut wie gar nicht da. Aber ich finde, vom Geschmack, vom Auftreten, von der ersten Erscheinung ist er schon sehr stark. Das wird ordentlich auf. Ich glaube, der muss ja auch ordentlich aufgehen, weil er zu mixen ist. Der muss ja schon etwas überdosiert sein, so wirken.

01:49:03 Aromatisiert, aber der macht das schon gut. Das ist jetzt ein Special Drink für die BCB hier. Immer noch mit Ramazotti-Arancha 00. Aber ein bisschen Orange hast du gemacht. Kannst du da heraten, was es ist? Ich hab heute auch erst probiert. Ich find's super. Und auch der Schaum schmeckt richtig geil. Der Schaum ist richtig krass gemacht. Abgefahren, oder? Ach so, das ist so eine Maschine. Ihr müsst euch vorstellen, wenn das normalerweise in der Bar so machen...

01:49:33 gute Bar-Kellner auch, die machen das schon sehr, sehr gut, dass viel Schaum ist. Hier ist brutal viel Schaum, total starker, dicker Schaum. Und das ist so, weil das so schnell ging, dachte ich mir, das kann ja gar nicht sein, dass es per Hand ist. Aber stimmt, er hat mir gerade erklärt, dass er hier mit der Maschine arbeitet, Nitro, und dass es mit Stickstoff die Reaktion hervorruft und dass es deswegen so krass schäumt. Ja, schon gut. Ja, Safran irgendwie. Safran? Safran, Safran.

01:50:03 Krass, krass, das ist schon gut.

01:50:09 Also ich finde, jeder baut so eine Maschine. Ja, oder? Ich habe früher viel Espresso Martini gesungen und ich habe es gehasst, wenn der Schaum so flach war. Weil wenn der Schaum so dicht ist, so stark ist, dann ist das mehr so, wie soll ich das erklären, Chat? Das ist schon fast so eine halbe Süßigkeit. Ja, oder? Gute Beschreibung. Es schmeckt sehr süß und ist so ein bisschen fester, deswegen ist es ein bisschen mehr das Essensgefühl da. Ja, ein bisschen so.

01:50:35 Es geht Richtung Zuckerwatte, so ganz leicht, so minimal. Das ist leichter, aber auch nicht so krass wie Zuckerwatte. Aber es geht in die Richtung. Ja, so in diese Richtung, aber deutlich weicher, leichter. Ich weiß wie.

01:50:53 wenn man eine creme torte hat und oben so eine leichte cremedecke ist und wenn man ja diese cremedecke nimmt es geht in richtung creme also super sehr lecker

Aperitifs und Esskultur im Wandel

01:51:16

01:51:16 Sehr stark, sehr einnehmend. Also ich weiß nicht, wie viel Zucker da drin ist. Also man muss sagen, ich finde ein Apperativ, der muss, ich mag den etwas milder, sei ich ehrlich. Und ich bin auch ein riesiger Essigfreund, also alles, was mit dem Essig geht, alles, was mit dem Bitter geht. Vorm Essen, nach dem Essen würde ich eher sowas schon, würde ich das schon eher, ist eigentlich nicht das Nachessen, sowas wie Nachspeise würde ich das nehmen und Kaffee nach dem Essen.

01:51:45 Aber ich finde, wenn man jetzt viele Ninian-Aperitif nicht fürs Essen, sondern die setzen sich in eine Bar und trinken ihn allgemein. Und dafür ist er perfekt.

01:51:53 Das ist nämlich das Ding, Aperitif ist ja vorm Essen, dann hast du das Essen, das ist den Haaraufgang, Vorschlag, Nachspeise, dann auch mal der Digestive. So war es früher, so die Essenskultur gewesen. Und jetzt mit dem Aufstehen des Spritzes, so wie Aperolspitz, Limoncellospritz, Relaispritz und alles. Für mich sind das alles alleinstehende Produkte. Genau, und da brauchst du das Essen nicht mehr. Du gehst in das Café um 14 Uhr an einem Sonntag, an einem Samstag und triehst hier den Spritz. Und triehst hier den Aperitif. Und jetzt hast du diesen Essenscharakter verloren und triehst jetzt immer.

01:52:22 Genau, es hat die Notwendigkeit auch vom Essen. Es ist jetzt deutlich erhabener, weil es alleinstehend ist, weil es auch hart funktioniert. Genau, es funktioniert ohne Essen. Ihr müsst euch das so vorstellen, der ist süß, kräftig, stark. Er kommt stark durch, der nimmt auch den Mund stark ein. Also du kannst jetzt nicht das trinken und dann noch was anderes trinken, kannst das maximal mit Wasser kombinieren. Und ist schon cool, muss ich ehrlich sagen, dazu brauchst du kein Essen.

01:52:50 Was passiert denn? Alarm? Hört sich an wie so ein Luftschutzpunkt-Alarm.

01:53:01 Sehr cool. Und der ist ja schon weit verbreitet. Gibt es den schon in vielen Bars? Ich habe den noch nie gesehen. Hast du noch nicht gesehen? Du kommst aus Berlin? Aus Lübeck. Aus Lübeck? Bei Hamburg. Bei Hamburg auf jeden Fall. Hamburg ist ein großer Apertifstadt. Ja, Hamburg gibt es viele. Wir haben den jetzt im April genommen. Das ist echt noch nicht lange her. Seit fünf Monaten circa. Ja, deswegen. Sind schon Marktführer, muss man ehrlich sagen. Ehrlich? Geil. Also das ist echt krass. Bisschen aus dem Liebkissen gepoudert, aber...

01:53:24 Der Aranzhaar ist wie eine Bombe eingeschlagen, weil halt die Farbe sehr markant ist. Es ist kein anderes Ding, den man jeder kennt. Mein Gott. Das ist, das ist, das ist, das Auge isst der immer mit. Und deswegen hat auch zum Beispiel meiner Meinung nach, hat der Pornstar Martini diesen starken, äh, starken Effekt gehabt. Also der hat sich so schnell und stark durchgesetzt, weil er auch optisch sehr anspringend ist. Weil er oben, äh...

01:53:46 Ich sag mal so, du sitzt im Café und es scheint die Sonne im Sommer und dann scheint die Sonne durch das Glas, durch diesen orangenen Ring, dann ist es halt so eine Bombe. Es spricht an. Es spricht direkt an, das ist gerade toll. Es weckt auch irgendwo so instinkt, also auch in der Natur, alles was so rot ist, ist irgendwie süß, lecker, schön und eher auch ein bisschen selten. Und dann will man das immer essen. Genau, wir haben es jetzt gelauncht im April.

01:54:07 Natürlich Distribution erst mal aufgebaut, da sind wir immer drauf dran. Natürlich erst mal ganze Supermärkte bei Ramazzotti, jeder kennt den Ramazzotti Amaro, dieser alte Kräuterlikör, dieser Schnaps oder auch Digestive, den kennt jeder, das ist halt eine ganz starke Supermarktmarke. Ja, das stimmt. Die läuft in so einem Supermarkt, denn Ramazzotti wurde schon kümmer. Und somit kommt der auch in den Supermarkt rein, wir sind heiß aufgewiesen, weil alkoholfrei auch ein Riesenthema ist, du kannst dich selber von deinem Wein nennen. Alkoholfrei ist irgendwie gerade der Zeitgeist, jeder will... Unnormal, Wachsungsgrad ist krass. Das ist krass.

01:54:36 Ich kann dir auch sagen, warum. Kannst du echt, warum? Was dazu? Ich habe eine sehr starke Theorie. Ich habe eine sehr starke Theorie und ich glaube, das ist so ein selbstverstärkender Effekt. Wenn ich einen Tag feiern gehe und Alkohol trinke, dann habe ich am nächsten Tag oder vielleicht schon an dem Abend ein bisschen Reue. Am nächsten Tag sowieso. Mir geht es schlechter. Ich lasse mal Sport ausfallen. Ich arbeite mal weniger. Oder ich mache mal frei. Ich habe all diese negativen Nachhall-Effekte. Sehr stark am Samstag. Vielleicht sogar noch teilweise am Sonntag. Je älter man wird, desto länger hält es nach.

01:55:05 Wenn du jetzt aber alkoholfrei getrunken hast und dich darauf eingelassen hast, weil du machst ja mit, du tanzt, jemand tanzt, du tanzt mit, jemand lacht, du lachst mit, du hast diesen, du wirst passiv quasi mit emotionalisiert, am nächsten Tag schließt du auf, du hast keinen negativen Aspekt, nichts, dann denkst du dir, geil, das war gestern ein guter Tag und heute bin ich produktiv, du fühlst dich richtig gut, du fühlst dich am Sonntag gut, du fühlst dich am Montag gut. Und ich glaube, das ist so ein selbstverständlicher Effekt, weil wenn du es einmal erlebt hast, dann wird es dein zweites Mal, dein drittes Mal, dein viertes Mal und je öfter du das machst, desto schlimmer sind die Abende, wo du Alkohol trinkst.

01:55:34 Weil du ja wenig Alkohol trinkst. Du bist nicht irgendwann gewöhnt. Du erinnerst dich ja nicht mehr so genau daran, wie es war. Als Vater hattest du, dann steckst du es wieder ein. Genau. Ich glaube, das ist auch ein Punkt. Es ist ein ganz großes Health Consciousness, dieses Thema. Ich will halt nicht mehr Pfarrer sein. Ich will meinen Tag nutzen. Ich will Samstag noch zum Flohmarkt gehen. Ich will rausgehen. Ich will zum Sport gehen morgens. Und das kannst du halt eben nicht in der Pfarrerkarte, bis du bis 14 Uhr schnell bist. Das machst du halt nicht. Ich glaube auch, was das zu beiträgt, ganz toll ist, dass die Leute, oder zumindest unsere Generation, halt die jüngeren Menschen in der Gesellschaft,

01:56:01 vielmehr akzeptanz dafür haben, wenn jemand sagt, wenn ich das trinken, früher war es so, warum trinkst du nicht, du musst du Auto fahren, du bist schwanger, das war die Zeit, und ich will jetzt gerade mal kurz Pause machen, man will kein Wasser trinken, man will auch nicht Cola trinken, aber es wird trotzdem einen Drink haben, deswegen nämlich Algo für ein Wein, Algo für ein Aperitif, um einfach kurz Pause zu machen, und die Leute sind voll d'accord damit, jeder findet es okay, und diese gesellschaftliche Akzeptanz ist viel größer, und deswegen ein doppeltes Wachstum ist krass. Mega, also ja, ist auch eine gute Theorie.

01:56:31 Auch eine gute Theorie, das passt alles gut zusammen. Also ich muss ehrlich sagen, Chad, ich würde sagen, wenn man so in Restaurants sind, wo man draußen sitzen kann, sehr, sehr gut kommt, weil alles, was so sommerlich, fröhlich, leicht wirkt, da funktioniert da brutal gut. Alles, was so junges Zielpublikum hat, also die einfachen, diese bunten Bars und so, alles, was so Spaß leistet, da funktioniert der sehr, sehr gut. Würde ich sagen, wenn man eine eigene Bar hat, sollte man sich darüber Gedanken machen, ob man das wirklich mit auf die Karte nimmt, weil das ist auch...

01:56:59 Das ist ein Ding. Man hat ja auch ein breiteres Zielpublikum. Man hat ja auch viel mehr Umsatz am Ende des Tages, wenn du die Leute nicht ausschließt, die gerne alkoholfreier trinken wollen würden. Oder diejenigen, die abwandern. Du holst sie ja auch noch rein in die Bar. Die bleiben dann auch länger. Du holst sie wieder rein. Man hat ja eine Abwandlung. Und nicht nur Wasser und Cola. Du brauchst halt den alkoholfreien Gin. Du brauchst den Alkoholfreier für die Leute, die Gin wollen.

01:57:18 Ja, genau, dann geht's los. Wenn du im Marathon läufst, kannst du niemals... Du trinkst kein Alkohol. Das machst du nicht, wenn du in der Punktphase bist. Also geil, muss ich ehrlich sagen, danke. Danke schön, Kai. Danke. Ich laufe noch ein bisschen um. Mach das. Ich komme später noch mal zu dir. Danke, hat super lecker geschmeckt. Kann ich so stehen lassen? Macht's schön, alles über. Danke. Ciao. Sehr, sehr cool.

01:57:42 Wir sind gerade live, mein Lieber. Du, ich bin hier noch vom SIP von tatsächlich.de. Hättest du vielleicht auch für mich ein bisschen Zeit? Für was genau? Ganz schnelle Fragen sind das. So Tipp aus der Gastro und sowas. Oder kommst du später wieder? Auch kein Problem. Doch, können wir machen. Wenn das wirklich schnell geht, können wir es mal sonst nachher. Okay. Ich gebe dir das Teil. Du bist ja eh Profi. Das machen wir mal an. Ist schon an. Ja.

01:58:10 Super. Aber ich bin selber kein Gastronom. Ja genau, aber das macht ja nichts. Es geht ja drumherum, dass man einfach nur für Sipf, das kommt dann auch auf Sipf Deutschland einfach mal. Und was es jetzt hat, ich würde dir drei Fragen stellen. Das eine wäre so, dein Tipp aus der Gastro, also was du halt Leuten... Lass uns einfach loslegen. Ich bin ein Freund davon, wenn es authentisch improvisiert ist. Liebig, liebig sowas. Okay, du mir leid, eine Minute nehmen wir kurz. So nämlich, salute.

Tipps aus der Gastronomie und Umgang mit Alkoholkonsum

01:58:38

01:58:38 Und Abo dalassen hier. Danke. Ja, stimmt. Abo dalassen. Prime Sub am besten. Also dann am besten anfangen mit, mein Tipp aus der Gastro isst und dann tschüss. Guten Tag meine Freunde. Mein Tipp aus der Gastro ist es tatsächlich, sich um seine Kunden zu kümmern und zu schauen, was wollen sie denn wirklich. Wollen sie auch teilweise alkoholfrei? Wollen sie teilweise auch viel mehr Variationen, was die Cocktails angeht, Mocktails angeht? Oder wollen sie viel mehr die klassischen Drinks haben? Man sollte sich viel mit seinen Kunden beschäftigen.

01:59:07 Super. Hättest du ein Fuck-up für mich? Ein Fuck-up aus der Gastronis? So was liebe ich doch. Boah, ein Fuck-up. Also ich bin zum Beispiel einer, ich bin sehr penibel und sehr hygienisch. Wenn ich in eine Gastrostatte gehe, in eine Bar oder ein Restaurant und die Toiletten sind nicht sauber, dann fühle ich mich unwohl und dann komme ich auch eigentlich nie wieder. Sehr gut. Und dann haben wir noch als letztes, das wäre ein, äh, was du deinen...

01:59:31 Wenn ich meinen jüngeren ich was raten würde, ist es, mit dem Alkoholkonsum in den jungen Alter zurückzutreten. Ich habe damals bestimmt 50, 100.000 Euro für Alkohol ausgegeben, für Champagner. Mit dem Geld hätte ich jetzt auch eine Wohnung kaufen können.

01:59:48 Ich krieg einmal noch einen anderen Winkel, nur mit dem Anfang, mit meinem Tipp aus der Gastronomie. Was habe ich denn als Tipp gegeben? Ich hab's vergessen. Nee, das war's schon. Du musst einfach nur den ersten Satz haben. Oh, Entschuldigung. Ich hab keine Zeit. Er ist live, Leute. So, mein Tipp aus der Gastronomie. Und dann das andere nochmal wäre mit dem, was war's, mein Fuck-Up aus der Gastronomie. Mein Fuck-Up aus der Gastronomie. Maschinen. Danke schön. Danke schön.

02:00:17 Dankeschön, ebenso. Chad, ich bin schlecht im Einsagen. Lass euch machen. Aber es war doch süß, war doch cool. Wie läuft's, Max? Ja, alles gut. Super, ich habe gerade sehr, sehr schön was verköstigen dürfen. Auch schmeckt super. Jetzt gehen wir noch ein bisschen rum, laufen rum, schauen uns den Laden hier an. Mach das mal. Wie läuft's bei dir? Besser geht's nicht. Besser geht's nicht? Sehen wir uns nachher? Ja, auf jeden Fall. Ihr hört mich freuen. Ja, mich auch. Wir haben ein bisschen was zu potschen. Ja, klar. Haben wir. Gerne. Bis dann.

02:00:47 Wir müssen natürlich auch unsere Kollegen von Amazon immer begrüßen und gut sein. Also muss ich ehrlich sagen, Twitch und Amazon ist aktuell so korrekt zu mir, so lieb, so süß. Das ganze Twitch-Team allgemein kümmert sich jetzt so extrem stark um seine Streamer, bringt Content ohne Ende, setzt sich mit den Leuten zusammen. Wir halten ja Vorträge, ich habe ja Vorträge gehalten mit Twitch zusammen. Der Kollege ist hier von Amazon, auch ein super geiler Kontakt. Also ist schon wichtig, das ganze Miteinander, dieses Streaming-Business ist viel harmonischer als vor ein paar Jahren. Hier kann ich dir helfen.

02:01:20 wenn du magst ja

02:01:37 Was hat er versorgt? Ich trinke nicht, Chat. Lass mal ein bisschen gucken. Was machen wir? Müssen wir hier bleiben? Wem musst du sprechen? Kai? Der Kai heißt ihn. Okay, dann kommen wir gleich wieder hin. Bleib du hier. 10 Minuten.

02:02:04 El Supremo. 12, 18 Jahre sogar. Mal gucken. Sieht schon krass aus. Hey, geil, hier geht es ja richtig ab. Hier ist gut Laune. Also ich sage, gegen Ende der Messe ist hier die dickste Party. Was haben wir hier? Wollen wir mal fragen, was wir haben?

02:02:30 Wir haben Cequila und Wodka. Hallo! Guten Tag! Ich kenn die Marke, ich neige gar nicht. Könnt ihr mir was dazu erzählen, was ihr so habt?

02:02:44 Ich spreche kein Deutsch, in Englisch. Mein Englisch ist sehr schlecht. Nein, alles andere ist schlecht. Es ist nicht so schlecht wie mein Deutsch, also los geht's. Ich weiß nicht, ob die Brand Ignite ist. Meine Frage ist, was habt ihr in eurem Portfolio?

02:03:06 Vodka, Gin und Tequila. Tequila ist das, was wir kennen. Ja, okay. Und dann der Gin und der Vodka sind etwas Neues. Ja. Reposado, kennt ihr Reposado als Tequila? Ja, ich weiß Reposado. So, Reposado, das ist das? Ja, okay. So, der Head Distiller ist die Großmutter.

02:03:28 Wir hatten Represado als eine Kategorie. Oh, wirklich? Nice, wirklich nice. Hast du nur mit Alkohol oder ohne Alkohol? Nein, nur Alkohol. Wir lieben nur Menschen, die Menschen zu trinken. Und aus welchen Ländern ist das Brand?

02:03:44 So, es ist ein globaler Brand. Es ist in viele verschiedene Länder. Obviamente, die Takeda kommt aus Mexiko. Die Gin kommt aus Brasilien. Und die Vodka kommt aus Scandinavien. Scandinavien? Ja. Really, really nice. Es sieht sehr gut aus. Wie viel hat es gekostet?

02:04:01 Also wenn wir jetzt noch drei Stände besuchen, die Englisch sprechen, bin ich bald wieder Englisch Profi.

02:04:28 Ich glaube, das ist die Marke von Dan Bilzerian, ja. Red Red, habe ich mir auch gefragt die ganze Zeit. Deswegen habe ich auch gefragt von Bitch Country, aber ich habe, wie soll ich das auf Englisch, ich kriege das nicht hin, wie soll ich das auf Englisch machen? Und ich wollte auch nicht fragen, ist das von Dan Bilzerian, weil ich dachte, er ist ja auch teilweise negativ behaftet, wenn ich ihn frage, kommt es auch herabwürdigen drüber, wenn er Nein sagt. Ich stelle vor, einer fragt, sind deine Klamotten von...

02:04:54 Del Biserion und du magst Del Biserion nicht oder denkst dir, der ist nicht so cool aktuell Ey, guck mal bitte seinen Text dazu, cool Er sagt, komm mal, ist da

02:05:21 Boah, auch sehr schick, muss ich ehrlich sagen. Lass uns mal gucken, was gibt's hier? Die sehen sehr, sehr gut aus sogar. Guten Tag, hallo. Schmeckt ihr Deutsch?

02:05:31 Ich bin ein bisschen. Ich spreche Englisch. Mein Englisch? Ein bisschen. Warum? Ich versuche, dass jeder Englisch interviewer ist. Ich möchte Englisch sprechen, aber es sieht so toll. Ich habe einige Fragen. Was ist das? Wir sind Belgen Brand. Wir sind unsere eigene Distillerie. Und wir machen Chink-Namaretto-Pastis-Rump.

02:05:59 Limoncello und also Non-Alkoholik. Non-Alkoholik? Non-Alkoholik. Das ist Limoncello? Ja. Das ist Rum? Ja. Was war das? Was war das? Pastis, Amaretto, Gin. Brilliant. Die Optik ist sehr, sehr groß. Und ich möchte das ohne Alkohol probieren. Ich bin ein großer Fan von Non-Alkoholik Drinks. Alright. Stell dich bitte hin, dann kannst du auch ein bisschen mitführen. Ja, ja. Films doch schon.

02:06:28 Und du lebst in Berlin? Nein, neben Hamburg. In Hamburg, so. Das ist weit weg? 2 Stunden? 3 Stunden? 3 Stunden, ja. Ich denke, 3 Stunden ist nicht weit weg, so vielleicht arbeite ich viel in den USA und ich bin viel unterwegs. Also ist es nicht weit weg. Und du bist in der Spirit-Business? Ich habe eine Brand, Senso, Wein.

02:06:56 und Non-Alcoholic, die ganze Firma, alle Produkte. Und ich stehe auf Amazon für alle Non-Alcoholic Drinks. Oh, richtig. So, dieser ist nicht Alcool? Du bist aus Belgien, richtig? Ja, ein kleiner Land. Alles ist nahe. Oh, wirklich schön.

02:07:20 Es ist sehr leicht, sehr spitzig, sehr sommerlich. Interessanter Nachgang, Abgang. Wie kann man Abgang auf Englisch beschreiben?

02:07:33 Also er beginnt interessant, also geht schon direkt stark los. In der Mitte auch noch sehr stark, wandelt sich ein bisschen, aber der Abgang ist irgendwie...

02:07:59 so zweigeteilt, also wenn da zwei Sachen sich durchsetzen, finde ich sehr interessant.

02:08:08 Das kann man machen. Das ist auch gut für den Sommer. Es ist schön für den Sommer. Es ist ein großartiger Sommer-Drink, ich denke. Wie viel kostet das? 29 Euro. 29 Euro? Ja. Für so eine kleine Flasche? Ja. Danke. Ich war in meiner jüngeren Zeit, ich habe ein paar Botteln collectiert und das sieht so gut aus. Es ist eine große, große Collection.

02:08:33 Ich bin maximal satt einfach weil ich die ganze Zeit irgendwas trinke.

02:09:04 Belgien ist eigentlich ein richtig interessantes Land. Es ist ein kleines Land, die Schere zwischen Arm und Reich ist sehr stark, aber Belgien hat krasses Essen. Echt?

Erkundung verschiedener Getränkestände und Aromen

02:09:22

02:09:22 Indien-Craft-Gin. Guck mal, aus Indien-Gin. Krass, ich habe indischen Wein dieses Jahr das allererste Mal getrunken. Und jetzt gibt es auch noch indischen Gin. Und das ist eigentlich naheliegend, weil warmes Land, großes Land, viel Bevölkerung, ist doch klar, dass die Leute auch Wein, Gin, Bier, alles produzieren oder auf diese Idee kommen. Finde ich geil.

02:09:48 Seht auch richtig schön aus, die Gläser. Boah, was ist das denn? Kokain-Wodka? Was ist Cannabis-Wodka? Was passiert hier?

02:10:10 Wie heißt die Brand damals mit Tattoos?

02:10:38 Für Discothek, Bar, es ist wirklich sehr attraktiv. Und für Sturine. Die Firma hat seit 8 Jahren mehr als 8 Jahren. Wir sind also spezialisiert im Cannabis-Projekt. Kannst du uns erklären, warum Cannabis und warum Kokain? Ja, ich will. Wir sind also spezialisiert.

02:11:06 in den Cannabis-produkten. Und drei Jahre vorhin, wir begonnen mit Alkohol. Und jetzt haben wir Vodka, Gin und Absinthe mit Cannabis.

02:11:19 Es ist nur der flavor des Cannabis, weil es nicht THC ist. Alles muss legal sein. Und wir haben auch Kokzin Vodka. Aber das ist auch der Aroma? Es ist eigentlich die Coca-Leaf, die aus Peru kommen. Sie haben drei Mal filtert. Und es gibt auch nur den Extract des Coca-Leafs.

02:11:47 Es ist nur der Aroma und es gibt einen kleinen, schmutzigen Tast der Vodka. Es ist auch sehr schön. Sehr schön. Es ist sehr... Wie kann ich es erklären?

02:12:03 Es ist schön, es zu sehen, es zu erklären. Und du denkst dir über Kokain oder Cannabis, wie es sein kann, aber es ist nur der Aroma. Es ist nur der Aroma, alles ist legal, man kann es trinken. Und warum haben wir diese Bandarote? Es ist nur so, dass wir ablehnen zu verkaufen. Es ist nicht wie eine Tabak-Bandarote, es ist in deinem eigenen.

02:12:31 Ja, ja, ja. Okay, okay, okay. I understand, thank you. It looks very, very great. Very interesting. Actually, do you want to try it? No, I don't drink alcohol. Is it non-alcoholic? Sorry? Do you have one without alcohol? Non-alcoholic? No, no, no. I'm sorry. No, thank you. We can try to think on the next edition. Cocaine, vodka without alcohol would be great. Okay. Thank you. Have a nice day.

02:13:01 Kokainaroma? Er sagt zwei, dreimal gefiltert, also dass es wirklich nur das Aroma ist und keine Wirkung. Aber original aus Peru, also ist ja eine Pflanze. Also ich weiß, dass in Peru auch die Leute so Kokainpflanze kauen. Per se ist das ja nicht grundsätzlich mega schlimm. Nur das, was die Menschen unter Kokain kennen oder verstehen, ist ja das, was aus...

02:13:28 mit Alkohol rausgewaschen wird und zu einer Droge transformiert wird. Das ist ja was ganz anderes. Also die Marke tritt auf, als hätte Monte das gemacht. Ich glaube, das könnte nach Gunnergy seine neue Marke sein. Weißt du, was sie meinen? Hast du die Flaschen gesehen? Die sahen aus wie Spraydosen. Aber das haben sie extra gemacht.

02:14:05 Mekong Dangerous. Sieht auch krass aus. Warte, kannst du ganz kurz mal mit? Ich muss das mal wieder ran machen. Hört man mich und meinen Gesprächspartner gut mit einem Mikrofon, oder sollen wir zwei Mikrofone machen? Ist dran?

02:14:33 Chat, hört ihr meine Gesprächspartner gut oder ist das eher so... Soll ich ein zweites Mikro... Was soll ich da machen? Kann man wegschmeißen, ne? Einen gibt's super. Okay, mach ich jetzt auch so. Was? Braver. Braver Bruin. Wie heißt das? Braver? Brum. Boah, das sieht auch gut aus, ne?

02:15:02 Ich bin so ein riesen Fan davon, wenn man so Flaschen und so Holzkisten kauft. Weil ich bin grundsätzlich der Meinung, dass Sonne alles zerstört. Zum Beispiel, du hast eine Ledergarnitur und die ist am Fenster und Sonne strahlt drauf, das ist nicht gut. Und ich bin auch der Meinung, dass alles, was man trinken und essen kann, eine Reaktion auf Sonne hat, eine starke Reaktion sogar.

02:15:23 Parfüm auch, stimmt. Parfüm darfst du auch nicht. Ist wirklich schön hier, muss ich sagen. Wirklich. Schöne Veranstaltung, viele tolle Sachen gibt es hier. Dankeschön. Das haben wir wirklich Mühe gegeben. Ich stände ordentlich partei. Es gibt ein übergeordnisses Konzept. Sehr, sehr geil. Dankeschön. Prost. Prost. Prost. Schönen Tag noch. Geh auf. Ich bin übrigens Veranstalter.

02:15:48 Hey, du glaubst gar nicht, ne? Glaub mir, Chad, auf so eine Messe zu gehen, ist was Geiles. Vielleicht kennen das einige von euch nicht. Ich war früher auch auf Messen so unterwegs. Diese Messe wird in circa... Diese Messe wird in circa zwei Stunden eine ganz andere Atmosphäre haben. Die Leute haben immer mehr probiert, getrunken, die werden geschmischig geführt. Die Menschen, die hier sind, die sind alle oder größtenteils...

02:16:17 Extrovertiert. Das bedeutet, hier hast du nachher richtig schöne Gespräche, richtig interessante Gespräche und hier kommen Menschen aus aller Welt zusammen. Ich bin ein Mensch, ich unterhalte mich unglaublich gern mit fremden Menschen. Ich lerne unglaublich gern fremde Menschen kennen. Ich höre mir unglaublich gern Geschichten an von anderen Menschen. Warum sind sie hier? Warum trittst du sie? Was haben sie? Was machen sie beruflich? Meine Lieblingsfrage ist, woher kommst du? Und was machst du beruflich? Meine zwei Lieblingsfragen. Und ich sage euch hier auf dieser Messe, habt ihr so viel Spaß. Ihr könnt euch connecten, Leute kennenlernen und sogar als Single lohnt sich das.

02:16:47 Weißt du was ich meine? Achta, ich mach schon, du machst los. Wir müssen wieder zu Lili. Zu Lili?

02:17:15 Und ich würde sagen, sogar die Grundstimmung auf dieser Messe ist sehr gut. Entspannt, nicht zu viel, fröhlich, wenig Business, also relativ wenig Business, sondern auch viel so, es ist konsumerfreundlich. Es ist immer noch Business da, klar, aber du siehst hier, guck mal, an den Geschmack.

Alkoholfreie Getränke, Ginger Beer und persönliche Befindlichkeiten

02:17:37

02:17:37 Hallo. Ist das ohne Alkohol? Ehrlich? Würde ich mal gerne probieren eins. Without Alkohol, yes. Which one is this? So this is ginger beer. Everything is ginger beer. Ginger beer? Yes, correct. So this is classic flavor. Yeah, classic flavor. And this is Bukar South flavor. Can I try one? Of course.

02:18:07 Sehr, sehr, sehr gut. Sehr gut. Man muss es probieren. Das ist gingerbeer. Es kommt aus diesen bitteren bisschen raus. Welcher flavor war es? Es ist das flavor. Und dieser, was du gehabt hast, ist der Blucher-South flavor. Probier das. Mein ist auch. Ja, es ist normal. Gingerbeer ist immer sehr süß. Es ist sehr süß.

02:18:40 ginger bier ist auch stark und kommen also ginger ale ist so die milde variante die leckere zucker variante und ginger bier ist mehr so die herbe scharfe variante ich glaube auch weniger zucker schmeckt wirklich sehr gut das mal zeigen guck mal hier so sieht das aus hibiscus strawberry mandarin mango pineapple passion also das müssten wir eigentlich mitnehmen die wird das richtig feiern

02:19:09 Ja? Kann man? Soll ich lieber fragen? Kann ich diesen? Natürlich, es ist ein Sammel. Okay, danke. Geil, komm mit.

02:19:23 Stimmt, Gingerbier. Wisst ihr, was das geile ist aktuell am alkoholfreien Markt? Es gibt jetzt Obstweine quasi. Wie soll ich das erklären? Es gibt jetzt hundert verschiedene Varianten von Alkoholfreien. Also auch Kombucha, Kombucha heißt das, kommt gerade richtig stark. Alles auf Apfelbasis kommt gerade richtig stark. Weine kommen stark. Alles, was für Gingerbier geht, kommt stark. Und alles, was so Richtung...

02:19:55 Alles, was so Richtung Mocktails angeht. Mocktails war so ein Begriff, der ist schon ziemlich alt, der hat sich auch durchgesetzt. War so ein Begriff für Cocktail und Alkohol, ist Mocktails. Was macht der Zoll hier? Der Zoll kassiert ab.

02:20:14 Meinst du, ich muss Steuern zahlen für jeden Schluck, den ich nehme? Eigentlich schon. Wenn ich mit dem Finanzamt rede, würde ich sagen, ich muss Steuern zahlen. Du kriegst ja einen unentgeltlichen Vorteil, du kriegst was Gespornes ab, musst du trinken, musst du ein bisschen steuern.

02:20:39 Ey, Chat. Also wenn ich irgendwann eine eigene Insel habe, kaufe ich mir so ein Teil. Bau mir meine eigene Bar, mein eigenes Hotel. Will ich unbedingt ein eigenes Hotel haben und schön mein Leben. Guck mal, was das. Kann ich mich reinsetzen? Geil. Cool.

02:21:01 Es sieht sehr gut aus. Kann ich in der Seite sitzen?

02:21:31 Really, really nice. Aber ich komme da nicht rein, das ist viel zu eng. Thank you. Hier habe ich den mitgebracht, Lilly. Gingerbier. Du meinst das Gingerbier? Alkoholfrei. Testpackung. Mundspray? Habe ich Mundgeruch? Desinfektionsspray, Bobby. Ich habe zweimal an einem Glas genippt, wo jemand anderes dran genippt hat. Habt ihr nicht gemerkt, ne? Das hat mich volle Überwindung gekostet. Ich wollte das vorhin nicht sagen.

02:22:00 Ich habe versucht auszuweichen. Ich war in der Bar, wo ich meinen eigenen Drink gemixt habe. Er hatte daraus probiert. Dann hat er mich so die ganze Zeit angeguckt. Ich habe erst mal nicht dran genippt. Dann hat er mich die ganze Zeit so erwartungsvoll angeguckt, dass ich auch daraus trinke. Und ich wollte auch wissen, ob das wirklich der war, den ich davor auch gemacht habe. Dann habe ich dran getrunken. Aber mittlerweile komme ich schon ein bisschen besser klar mit Nippen und so dank Abu. Ja, ein bisschen. Ich kann auch nicht 4,7 Hände geben.

02:22:31 Jetzt fühle ich mich wieder sauber. Jetzt fühle ich mich gut. Kennst du, dass du kommst vom Sport nach Hause, bist durchgeschwitzt und fertig? Dann fühlst du dich doch eklig. Genau. Und so fühle ich mich auch, wenn ich jemandem die Hand gebe oder so. Dann brauche ich immer so ein bisschen.

02:22:50 Nimm doch bitte die Kamera in die Hand. Dann hältst du auch den Betrieb nicht auf. Nimm einfach die Kamera in die Hand. Perfekt, danke. Original Mind-Pro... Ja, ich kenne... Chat, das Ding ist, wenn man Hände desinfiziert und wäscht, das ist auch nicht gut für die Haut. Das ist ja das Schlimme dran.

02:23:16 Wollen wir noch mal rüber auf die andere Seite, um dann gleich was essen? Ey, ich wollte unbedingt was essen, ich habe keinen Hunger. Hast du Hunger? Okay, wir holen dir was zu essen. Warte mal, ich will mal kurz reden.

02:23:30 Was macht ihr? Ich habe gerade gesagt, dass wir Luba zum Goldberg gehen. Hast du es gefunden? Ich weiß jetzt, wo es ist genau. Wo ist das? Halle 11 1 B. Ich muss einfach kurz auf den Plan gucken. Luka wollte noch kurz was snacken. Wir würden kurz was essen und dann dahin. Wir haben ja noch Zeit. Das war noch immer irgendwie. Eine halbe Stunde? Eine halbe Stunde. Wollen wir uns in einer halben Stunde einfach hier, wo ist der Laden?

02:23:59 Das war unser Laden, ne? Genau, wir treffen uns eine halbe Stunde vor diesem Laden hier. Genau. Das gehört ja zu Diageo, dann gehen wir rüber, ist okay? Danke. Also 15 Uhr, fünf nach drei so. Kurz nach drei. Ja, kurz nach drei. Okay, bis gleich. Dann lassen wir noch kurz was für dich zu Essen holen. Und dann gehen wir rüber zu Goldberg. Soll auch ein Friesland sein.

02:24:32 Man geht nicht davon aus, dass jemand dreckige Hände hat, aber jeder Mensch hat Bakterien auf der Haut, überall und vor allem auf den Händen. Also ich desinfiziere mir auch die Hand, wenn ich in mein Auto gestiegen bin und aussteige. So. Und ich habe zum Beispiel, wenn ich Klamotten einmal draußen angezogen habe, kann ich sie drinnen auch nicht mehr anziehen. Weil es dann draußen Klamotten sind. Warte mal, ich glaube hier gab es was zu essen.

02:25:10 Und das Publikum hier ist auch voll nah irgendwie so. Es ist so, alle so zwischen 25 und 50, so sehr dicht beieinander, die Altersgruppen. Ich bin mal gespannt, was es zu essen gibt. Ich glaube, hier gibt es gar nicht so viel zu essen, weil die Leute essen ja nicht. Wenn du Alkohol trinkst, hast du ja nicht Hunger. Moin. Dankeschön. Du auch.

02:25:45 So, wir müssen nach oben. Guck mal, man sagt ja nicht umsonst, drei Bier ist auch ein Schnitzel. Willst du drei alkoholfreie Bier? Okay.

02:26:34 Warte mal, die essen hier gar nicht. Ich glaube, es gibt hier kein Essen.

02:27:03 Wie gibt es da was zu essen? Ja komm, dann kriegst du was zu essen. Ja, hier gibt es was zu essen. Exit unten.

02:27:34 Aber ich sehe auf dem Tisch nichts zu essen, also keiner isst was. Entrance, please wait to be seated. Guten Tag, hallo. Ich bin gleich bei dir, meinst du? Gerne. Reicht der Kaviar oder muss es irgendwas Nahabes sein? Wie ist der Name deiner Fleisch?

02:28:03 Guten Tag!

02:28:16 Ich habe unbedingt, ob ich nein sagen soll, weil hier Entrance-only und da Excel-only ist. Und dann dachte ich mir, der Arme. Die Kamera läuft schon, weißt du was du meinst? Guten Tag, hallo. Der Kollege hat sehr viel Hunger mitgebracht. Kann man hier bei euch was essen? Ihr könnt einen Slot buchen, dann habt ihr 35 Minuten Zeit. Können wir den jetzt nehmen? Nein, leider nicht mehr.

02:28:39 Dann tut es mir leid. Oder wir können ja eins buchen. 16 oder 17 Uhr. Kannst du bis 16 Uhr aushalten? Also wir streamen bis 17 Uhr. Okay, dann hat es sich erledigt. Aber danke sehr. Schönen Tag noch. Also das tut mir ja furchtbar leid. Jetzt müssen wir die ganze Zeit weiter streamen. Ich muss jetzt kein Geld für dich ausgeben.

02:29:07 Nein, wir finden hier schon was. Warte, Lili hat doch Snacks dabei. Wieso gibt es kein Gimbal für die Kamera? Weil ein Gimbal scheiße ist. Sagen wir, warum gibt es kein Gimbal? Wackelst du so viel? Ja, du gehst noch mal, das wackelt also.

02:29:52 Warte, hast du einen Riegel, ESN? Ja. Routine-Riegel? Ja, okay.

02:30:12 Haben wir Zuschauer hier in Berlin, die Essen vorbeibringen können? Ich bezahl das mit Trinkgeld. Dann kriegst du ein Essen, Berliner Döner. Wenn du hier einen Döner isst, bist du ein Mann. Du hast richtig Volumen in deinen Haaren, bist 91 groß. Wenn du jetzt noch nach Knoblauch Döner stinkst, dann hast du die komplette Audienz für dich. Der ganze Fokus ist auf dich.

02:30:40 Ihr müsst euch vorstellen, mein Kameramann, unser Kameramann Luca, der ist nochmal fünf Zentimeter größer, weil er richtig Volumen in den Haaren hat.

02:30:51 Ich bin jetzt gerade richtig neidisch. Weil bei mir ist so, wenn ich morgens aufstehe, sehe ich hier schon oben eine Lücke. Oben links. Ich habe auch nur auf einer Seite Haarauswahl. Graue Haare? Nein, graue Haare finde ich aber gut. Das sieht so ein bisschen... Ich finde das charmant. Wie alt bist du? 23. Du bist erst 23 und kriegst graue Haare. Du bist am Arsch.

02:31:18 Ich hab jetzt erst mein erstes graues Haar hier irgendwo an der Seite. Stress. Mit 34. Ja Stress hab ich auch am Ende, aber du musst NAD nehmen, hat mir Paris Hilton empfohlen. Was soll ich nicht? NAD. Hält jung. NAD ist, was ist das denn? Snakes. Das sind Chips. NAD weiß ich auch nicht, was ist. Irgend so ein synthetischer Stoff, der jung hält.

02:31:48 Aber ganz ehrlich, ich finde weiße Haare, so wie Mr. Strange, kennst du den von Fantastic Four, so an den Seiten, finde ich das richtig charmant. Das hat was. Lass mal schauen, ob wir noch was zu essen bringen. Oh, die Flaschen sehen auch krass aus. Bei Piero Lisoni, ich weiß gar nicht, wer Piero Lisoni ist. Die sehen krass aus.

Wein-Aperitifs, dänische Spirituosen und Lavendelwein

02:32:27

02:32:27 Tastes even better than its luxe. Aber was ist das mit Alkohol oder ohne? Sollen wir nachfragen? Guten Tag, hallo. Sprichst du Deutsch? Ja. Ja, geil, endlich. Ganz falsch mache. Super, was ist das genau? Hier haben wir Ode. Ode ist ein Wein-Aparitif. Die Basis ist ein Riesling aus Rheinhessen. Und den nehmen wir und dann mischen wir den in dem Fall mit sieben verschiedenen Zitronen, mit Pfirsich, mit Apropose, mit Butter.

02:32:52 Cool. Ist er mit Alkohol oder ohne? Schade, ich kann nicht mit trinken. Nee, ich trinke leider keinen Alkohol. Aber hört sich sehr, sehr gut an. Ich meine, die Flasche ist auch cool. Du magst sie nicht so gut. Das ist sehr interessant, das du sagst.

02:33:20 Ja, Alkohol transportiert Geschmäcker. Ja, das stimmt, Alkohol transportiert Geschmack. Genauso wie Fett und... Ja, stimmt. Ja, sehr interessant.

02:33:50 Ja, aber cool. Also wirklich danke auch für die Infos, haben mich gefreut. Schönen Tag noch. Guten Tag, hallo. Tja, wäre ich jetzt zum Beispiel auf Steam unterwegs, würde ich auch bestimmt das ein oder andere Mal probieren, aber mache ich auch gar keinen Fall vor der Kamera. Was hat der Herr bitte an?

02:34:19 Look great. Cooler Typ. Guten Tag, hallo. Also ich fühle mich von der Optik und von den Klamotten auch angezogen. Muss ich sagen, es sieht sehr authentisch und sehr cool aus. Darf ich fragen? Also, du spielst Deutsch? Ja, auch ein wenig Deutsch. Achso, okay, super. Was haben wir hier? Ja, hier haben wir vier verschiedene Sachen aus Dänemark. Aus Dänemark, ja? Ja, ja, genau. Und wir sind...

02:34:47 Wie wird dann ausgesprochen? Skjölmö. Das bedeutet Shieldmaiden. Und das ist der Wikingerfrau.

02:35:16 Die ist mit den Männern gefahren. Die Wikinger, die unterwegs waren in ihren Schiffen und haben auch mitgekämpft. Krass, okay. Shield bedeutet so Schild, also was man hat und dann ein Schwert in der anderen Seite. Ja, ja, kenn ich, ist cool. Und das ist so unser Ausgangspunkt. Und dann sind die anderen Sachen, die sind dann nachher dazugekommen. Barrington Coach, einer Whisky.

02:35:43 Concezza, das ist so ein italienischer Spirit. Gallows Bay, das ist eine Bucht in Karibien. Karibik, glaube ich, heißt das auf deutsch. Und das war der größte Hafen, way back, als Zucker und Rom groß war. Der größte Umladehafen in Karibien. Umschlagschritt, ja.

02:36:08 Ja, finde ich gut, dass ihr auch versucht, Geschichte mit einbießen zu lassen und das Ganze so thematisch auftragen. Also, sieht auch gut aus, muss ich sagen. Ich bin echt mir gegeben. Cool, danke schön. Vielen Dank. Danke und schöner Ding. Wirklich cool, die geben sich von mir, finde ich super. Ich glaube, ich habe es richtig ausgesprochen.

02:36:38 Lavendel ist so... Okay, jetzt haben wir sie gezeigt, jetzt kann ich das nicht sagen. Aber Lavendel ist unter Weinbauern eigentlich eher so... Es gibt auch Lieder an Lavendelwein, ne? Weißt du. Doch, gibt es. Und es ist nicht so beliebt.

02:37:01 Wird als sehr simpel, sehr einfach dargestellt, sagen wir es mal so. Aber muss man mal probieren, also ich habe keine Vorurteile. Was? Guck mal hier, Franz von Fein. Franz von Fein, Alkoholfag.

02:37:17 Also, die betuchte Kunstschaft mit Geschmack, mit hohes qualitativen Anspruch, die lassen sich natürlich einem von bedienen und wir sind auch sehr erpicht darauf, dass ein Pferd oder ein Elch zu sehen ist auf dem Logo. Das ist ganz, ganz wichtig. Das markiert so ein wenig die Oberschicht. Oder ein Hirsch in dem Fall. Stimmt Hirsch, nicht Elch. Elch ist mehr so im Norden, das waren drüben die Wikinger.

02:37:45 Wir haben noch mit Hand gegessen und wir haben natürlich mindestens sechs Gabeln und sechs Löffel, sechs Messer. Aber würde ich mal sehr, sehr gerne probieren. Bärenstein-Aperativ? Habe ich noch nie gehört.

02:37:59 Und die haben zwei Varianten, lass mal gucken, eine Sekunde. Citrus, Frucht, Freie, Bitterloch. Rubinabdruck. Also ich bin Bernstein Apparatur. Guten Tag, hallo. Also der Name hat mich schon mal angesprochen und vor allem, dass ihr auch alkoholfrei unterwegs seid. Ich bin ein Riesenteil von Alkoholfrei. Und ich finde, das sieht auch cool aus. Das ist auch mit Wachs, oder? Ja, finde ich immer sehr, sehr schick anzusehen.

02:38:28 Kann man mal eins probieren? Guck mal, weißen Wachs habe ich auch noch nie gesehen. Was? Willst du auch probieren? Ihr sagt das doch. Willst du auch eins? Können wir drei Stück haben? Wollt ihr alle dasselbe? Den floralen oder wollt ihr den...

02:38:48 Ja. Okay. Okay und du willst?

02:39:02 Können wir zweimal rot und zweimal orange haben? Vier. Wir wollen alle drei dieselben probieren, also beide probieren. Wir haben nämlich vier Produkte. Wir haben zwei Apelitifs, zwei Spartan-Qubies und zwei Spartan-Teas. Spartan-Teas habt ihr auch? Ach so, den sehe ich jetzt erst. Ja, bitte.

02:39:31 Die haben auch ein Sparkling Tea. Das habe ich auch nicht gesehen. Also Sparkling Tea ist gerade richtig stark entkommen. Und das ist jetzt so die, nicht die Konkurrenz, aber das ist jetzt so die Alternative zu Alkohol-Frame-Wein. Also es gibt Restaurants und Händler, die Alkohol-Frame-Wein und Sparkling Tees gleichsetzen und das gleichmäßig quasi so vermarkten. Sehr interessant.

02:40:00 Das ist ein Sparkling Tea. Das ist der Sparkling Tea, oder? Willst du Sparkling Tea probieren? Wie kann man das bestellen? Was macht ein Sparkling Tea aus? Was kann man dazu erzählen? Das Sparkling Tea ist ein ganz neues Produkt von uns. Das haben wir ganz neu entwickelt jetzt. Basiert auf den Aperitifs von uns.

02:40:29 Hergestellt aus verschiedenen Bio-Citrus-Früchten und Botanicals. Es sind 13 Zutaten dabei, zum Beispiel Orange, Lavendel, Rosmarin, verschiedene bittere Botanicals und fermentierter Tee. Die ganze Bandbreite von verschiedenen Zutaten. Ja, fermentierter Tee ist die Basis und dann kann man das aufstocken mit Kräutern und Obst und Früchten. Ist alles schon dabei. Die ganzen Zutaten sind alle dabei.

02:40:55 Basisfrüchte, Botanica, Santé, genau, gleichermaßen. Es gibt eben eine fruchtige, florale, aber gleichzeitig so eine feine Bitterhälte. Ja, richtig. Nicht so süß, wie vielleicht manche anderen kohlfreien Produkte. Das ist schön komplex, fein bitter, Geschmack mehrdimensional. Ja, finde ich cool. Sehr, sehr gerne. Das ist die Rubin-Variante von drüben? Das ist die Rubin, genau. Geht ein bisschen Richtung Campali, also Classic Italien Bitter. Ja, ist gut.

02:41:24 Also erst Frucht, bisschen floral und mit Abgang eben auch die Bitternoten, schönes Spannungsfeld. Ich würde den gerne probieren. Das ist der Bernstein, oder? Das ist der Bernstein. Oh, cool. Aber da ist auch Lavendel drin. Da ist Lavendel drin, ja. Der basiert auf dem, deswegen da sind beiden Lavendel dabei. Ach so, in beiden sogar, ja, ja.

02:41:53 Lavendel, Rosmarin, ein bisschen was Nadelholziges. Ja, Rosmarin? Finde ich gut. Hier ist Lavendel, Rosmarin drin. Gucken wir mal.

02:42:04 Also bin ich sehr gut gemacht. Und auch da sind verschiedene bittere Botanicals, die hinten raus und leichte Bitter noch dazu. Das ist einfach mit Sprudelwasser, Soda, Wasser aufgespritzt. Aber da ist ja wenig Zucker drin, kann das sein? Da kann ich mal nachschauen. Hier ist einiges dabei, aber es wird immer aufgespritzt 1 zu 6. Das heißt, du hast am Ende ungefähr 6 bis 7 Gramm Zucker, 100 Milliliter, inklusive dem Prüfzucker. Handgemacht und fügt, ist eine GbR.

02:42:33 Wir sind noch in der GbR, bis nächste Woche in der GbR. Wann habt ihr gegründet? Vor kurzem erst? 2021. 21? Okay, aber cool, ist gut. Habt ihr seitdem im LEH? Genau, wir sind jetzt in ausgeweihten LEHs, also in Freikoständlern, zum Beispiel in München, der Dallmeier sagt euch vielleicht was. Kehr mal vom Kaffee, das ist ein Kunde von uns, oder die Reformhausgruppe mit 73 Filialen.

02:43:02 Aber sehr ausgewählte, so hochkarätige Einzelhandel. Garibaldi wäre auch eine Option rentuell. Für das Backen-Team. Ja, cool. Sehr geil, hat mich gefreut. Dankeschön. Also wirklich lecker, fruchtig, erfrischen, leicht. Wird natürlich quasi gemixt, gedünnt.

02:43:28 Aber die Flasche selber an sich, der hat ja fast 40 Gramm, 30 Gramm Zucker, aber das lockerst du ja auf. Ich muss sagen, der Sparkling Tea ist auch eine ernstzunehmende Konkurrenz für Weine. Oder was heißt Konkurrenz? Ich würde sagen, das ist auch nochmal sehr interessant. Sparkling Tea müsst ihr einfach mal probieren. Wie fandest du es, Sparkling Tea? Lecker. Lecker, ne? Hast du probiert Sparkling Tea? Ne? Okay. Ja, Rosmarin, Lavendel, ja.

Sparkling Tea, blaue Flüssigkeiten und Bühnenauftritt

02:43:59

02:43:59 Nee, aber ist schon echt, war schon gelungen. Was ist das bitte? Was passiert hier? Wie cool. Und warum ist die Flüssigkeit unten blau? Da ist Muskatmus drin, Limette. Das sieht aus wie Lavendel. Nee, Lavendel ist das nicht. Und eine Zitrone-Limette.

02:44:30 Chat, was ist das? Ich fühle mich wie bei Heisenberg. Breaking Bad. Meinst du, ich darf das mal aufdrehen? Nee, ne?

02:44:45 Ich frage mich, warum wird das blau? Ah, das könnte Lavendel sein, weil es lila ist. Und das verfährt mit Zitrone zusammen und Gelb Richtung Blau. Okay, das könnte sein. Gelb und Lila, ich gehe blau. Oh, guck mal den an. Das ist Lavendel. Und so sieht mein aus, der auf Lavendelbasis ist.

02:45:14 Gibt es doch wirklich. Es gibt Lavendelwein. Das Cognac. Moiko kennt man. Habe ich viel auch gerne getrunken. Die Flasche mit dem Goldenen, die unten kostet glaube ich 40 und die obere kostet 80 Euro. Die findet man auch im City Park, aber es ist halt alt mit Alkohol.

02:45:43 Boah, was passiert hier? Ey, die werden hier geschminkt. Was ist das?

02:45:54 Immer wenn ich Jägermeister sehe, muss ich an diesen Clip denken. Jägermeister! Kennt ihr das? Ich glaube bei Luciano war das Musikvideo, wo er schreibt Jägermeister. Oder bei 187 war das. Irgendwo war das. Und es gab Leute, die haben ihre Autos damals, das war ein Trend, Jägermeister-Style orange so gefoliert. Kannst du mir bitte das andere Mikrofon geben, Lilly? Kann mir der Akku nicht leer gehen? Warte, machen wir das mal hinten.

02:46:24 Jägermeister! Wir wollten sowieso zu dir, Max. Wir sind ready. Ja, wir sind durch. Ja, klar, komm. Sehr gerne. Ja, wie du willst. Ich weiß nur nicht, wohin. Okay.

02:46:52 Jägermeister! Das Ding ist zu meinen jungen Studentenzeiten. Als ich Student war, da haben wir Pfifferlinge getrunken. So für Pfefferminzlikör ist das glaube ich. Und Jägermeister gab es auch, haben auch welche getrunken, war aber teurer. Auch ne dumme Zeit. Oh, Entschuldigung, Entschuldigung.

02:47:38 Cheers. Sieht ja lustig aus. Chat, gibt es irgendwas Bestimmtes, was ihr sehen wollt, was ihr euch zeigen soll? Wie groß ist das hier? Warum geht das jetzt weiter?

02:48:06 So. Nicht Pfefferlinge, Pfefferlinge. Hießen die Pfefferlinge oder Pfefferlinge? Was? Ne, Pfefferlinge gab es auch, aber es gab Pfefferminzlikör. Wie hieß das? Pfefferlinge. Ne, Pfefferlinge ist Pilz. Ja, ja. Es gibt Berliner Luft. Pfefferlinge. Oder hießen die Pfefferlinge? Pfeffi. Pfeffi? Also 50 Cent kurzen.

02:48:37 Vorsicht. Wegen Netz, ja. Müsst ihr mir sagen, Lilly, mach mal bitte einen Stream an. Ja, wir müssen nur gucken, dass der Internet gut ist. Und?

02:49:02 Schau aufs Internet, bitte. Okay, funktioniert. 15 Cent kurzen Feiglinge. Nein, Feiglinge ist sie nicht. Feiglinge ist nur mit diesen Zwei-Augen-Chat. Das hieß Pfefferlinge, glaube ich. Warte, warum ist das so cool? Hier geht es ja voll ab. Hier sieht es auch gut aus. Hier riecht es auch interessant.

02:49:31 Chat, kennt ihr den Unterschied eigentlich zwischen Rotweinglas, Weißweinglas und Champagnerglas? Das ist sehr interessant. Ein Champagnerglas ist schmaler und unten so geformt, dass die Blasen, die aufsteigen, mittig und gerade aufsteigen. Ein Rotweinglas hat eine sehr breite Öffnung, damit sich das Aroma am besten entfalten kann und man es besser rausriechen kann. Ein Weinglas ist etwas schmaler als ein Rotweinglas und breiter als ein Champagnerglas.

02:50:00 Und stellst du das Mittelstück ab.

02:50:07 Ja. Daydrinking is not a crime. Ja, daydrinking ohne Alkohol is not a crime. Auf jeden Fall. Daydrinking und 200 kmh is dick crime. Was denn hier? DBI Education Stage. Oh, Chat, ich hab gleich auf Bühne. Ich halte gleich in fünf Minuten einen Vortrag, bleibt bitte dran, über alkoholfreien Konsum am Steuer.

02:50:36 Eine Drink-and-Drive-Kampagne. Ihr könnt nämlich alkoholfreien Wein und Champagner köpfen auf der Autobahn und da passiert gar nichts. Darum geht es heute auf der Bühne, um das Thema. Und vor allen Dingen um den Flirt-Faktor auf Party. Wenn du eine alkoholfreie Champagnerflasche aufmachst, ob es immer noch so gut ankommt wie eine mit Alkohol. Wasserstoffbar? Was passiert hier?

02:51:06 Wasserstoff war Stralsund. Ein Kollege von mir hat in Stralsund studiert. Hat einen Doktor in Physik gemacht. Das ist im Osten. Ich hab in Wismar studiert. War immer mein Bruder in Rostock damals. Ich war immer in Schwerin feiern. Und Freunde aus Stralsund und aus... Was gab's noch? Stralsund und noch eine andere Stadt sind immer zu nach Schwerin gekommen.

02:51:32 Wasserstoff, Bar, Stahl, sucht Mitarbeiter. Falls jemand von euch Lust hat zu arbeiten... Was sagst du? Ready? Ey, das will ich spielen!

02:51:55 Guten Tag, Heidenberg, freut mich sehr. Du bist von MBG? Ganz genau, Marketing Director für die Spirits und Filler. Geil, freut mich sehr. So ein kleines Fahrzeug reingestellt, aber jetzt haben wir natürlich schön hinten unsere Akkustik. Es geht gleich los, aber ich muss sagen, der Stand sieht echt gut aus. Ja, danke, der war improvisiert. Vor vier Wochen wusste ich noch gar nicht, dass ich den Stand mache und darum ging es relativ schnell. Ja, das stimmt. Und ich habe auch dieses Spielchen, ich weiß nicht, Sackyslack heißt das, glaube ich. Das ist Kornhole. Nee, Kornhole heißt das. Ja, genau.

Goldberg Filler-Marke und die Spicy Wasabi Limonade

02:52:22

02:52:22 Das ist auch schon eine coole Sache, habe ich letztes aufgespielt, macht Spaß. Ihr habt ja ein Goldberg, heißt der glaube ich, alkoholfrei. Was genau ist das? Goldberg ist unsere Filler-Marke. Also es ist eine Range, ein Portfolio aus unterschiedlichen Flavors. Wir haben also beginnt bei den klassischen Fillern, Tonic Water, Bitter Lemon Ginger, Ginger Beer, Soda Water und so weiter. Geht das dann noch weiter in diverse Nischenprodukte. Wir haben zum Beispiel in Japanese Yuzu Tonic.

02:52:50 Wir haben einen ganz neuen Spicy Wasabi Limonade. Das ist komplett crazy. Spicy Wasabi? Aber auch so scharf wie Wasabi? Ja, hat hinten im Rachen so schön diesen scharfen Wasabi Punch hinten raus. Würde ich gerne mal probieren. Können wir gleich gerne machen. Und der Gedanke war dabei, eigentlich meine Brandmanagerin, die Vanessa, hat das vor zwei Jahren am 1. April als April-Scherz gepostet auf Insta. Und irgendwie unsere Italiener haben das nicht kapiert und haben gesagt, geil, wann kommt das denn? Wann bringt ihr das? Und wir sind, nee, nee, das war nur ein Joke. Nein, mach das.

02:53:19 Das ist eine gute Idee. Macht mal, macht mal, macht mal.

02:53:22 Und dann haben wir es gemacht. Einmal habe ich ein Liquid entwickelt mit unserer Technik. Und jetzt haben wir ein fertiges Produkt. Mega. Spicy Vasavi hört sich sehr interessant an. Da würde ich gerne mal probieren. Ja, war auch crazy in der Entwicklung tatsächlich. Hast du selber verköstigt damals? Ja, 40 Runden oder so durchgedreht. Ja, das ist ja ein super schwieriges Taste-Profil. Aber jetzt haben wir einen ganz guten Treffer gelandet. Bin ich gespannt. Also Goldberg ist... Reine Limonaden-Range. Okay. Zum Mixen von Cocktails, von Longdrinks. Wir haben aber auch ein paar von den...

02:53:51 vieles ist natürlich hier auch spirituosenlastig, weil wir haben ja bei uns auch ein großes spirituosenportfolio, aber natürlich, um hier zeitgemäß aufgestellt zu sein, die Nachfrage betrifft immer weiter nach low ABV Drinks und wir haben ja auch zwei richtig, richtig geile alkoholfreie Cocktails auf der Karte, die können wir auch gerne probieren. Ja, sehr gerne. Der Trend geht auf jeden Fall in die Richtung. Ihr habt ja auch damals, würde ich behaupten, in Deutschland etabliert, dass man diese LED-Lampen in den Flashtorten reinmacht, auf Basis oder so. Das ist ja genau, 9-Mile, unsere Wodka-Marke, genau, wir haben unten die LED-Titel.

02:54:20 Jede Flasche hat eine LED unten unten. Genau, das war marketingtechnisch schon sehr geschickt. Ich kenne Andreas auch. Ich kenne eure Marke ein bisschen besser. Der kommt später heute noch dazu. Der ist noch unterwegs. Ja, cool. Ich bin noch bei KingCans investiert. Der kennt uns auch sehr gut. Daher die Geschichte. Aber ihr macht einen super Job. Finde ich sehr, sehr geil. Ich würde sie gerne mal probieren, um ehrlich zu sein. Ja, lass mal in die Bar gehen, oder? Ja.

02:54:43 So, machen wir einfach beide einmal gerade. Dann kannst du mir einmal den Babali und einmal den Calabria machen. Will einer von euch einen Spicy Wasabi probieren? Und Vanessa, einen Spicy Wasabi brauchen. Spicy Wasabi, das hört sich brutal an, aber ist nicht so scharf, wie man sich...

02:55:09 Kommen wir gerade ungünstig? Nein. Ist egal, ne? Aber Spicy Wasabi, musst du probieren. Du isst auch gerne scharf? Ja. Du musst auch probieren. Weil sie sind gerne Ginger Beer, ich glaube, das ist schon nah dran, das wird dir gefallen. Und du isst, glaube ich, gerne scharf. Ja, genau.

Alkoholfreie Spirituosen und Drink and Drive Kampagne

02:55:32

02:55:32 Ich bin da sehr gespannt. Ich finde, es fehlt in Deutschland eine Kampagne, die müsste heißen Drink and Drive. Früher gab es doch an Autobahn immer diese großen Schilder bei Drink and Drive. Man müsste eigentlich, wenn man genug Alkohol, gibt es ja mittlerweile. Also seit zwei Jahren gibt es Gin ohne Ende. Es gibt viele Varianten. Apfel gibt es ja auch noch. Sparkling Apfelwein etc. gibt es ja alles mögliche. Und ich glaube, der Markt ist mittlerweile so groß genug, dass man sagen kann, okay, jetzt kann man auch mal größere Kampagnen machen und man kann das besser etablieren.

02:56:02 Also gerade alkoholfreie Spirituosen, es kommen immer mehr, es kommen immer mehr coole Varianten. Wir sind da jetzt noch nicht am Start mit einem konkreten Produkt, aber wir arbeiten natürlich auch branchenübergreifend, man kennt sich ja untereinander gerade hier. Ihr habt doch Scarton & Ray und Alkohol.

02:56:18 Genau, aber jetzt zum klassischen Cocktailmixen oder so, als eine alkoholfreie Spirituosenbasis. Ja, stimmt. Wir haben da zum Beispiel die Leute von Siegfried, Siegfried Gin, die machen einen hervorragenden Job da, die haben einen alkoholfreien Aperitivo, mit schöner orangener Farbe, so wie das sein soll. Und der ist ganz hervorragend, funktioniert gut in den Drinks mit unserem Pink Grapefruit Limo, ist mega. Und die haben aber auch andere coole Varianten noch dabei. Also arbeiten wir sehr gerne mit, gerade in diesem alkoholfreien Bereich.

02:56:47 Und was wir aber haben, haben wir eine Flasche Volet. Wir haben nur den Back. Wir haben Volet, ein französischer alkoholfreier Aperitif. Auch ein Megaprodukt. Haben wir hier an der Bar, machen wir die Drinks mit. Das kann ich euch auch empfehlen. Okay, ich probiere mich durch. Ja. Gerne. Sehr gut. Das ist der Volet Pua, genau. Wie gesagt, es ist ein alkoholfreier Aperitif. Kommt hier aus Berlin. Gute Jungs, die das machen. Riecht aber lecker. Ja.

02:57:16 Super frisch, hat eine schöne Komplexität. Der Abgang, also hintenrum und in der Mitte ist das sehr interessant, dann ist das wirklich komplex. Am Anfang, das ist relativ mild, aber die meisten, alles was Alkohol heißt, ist relativ mild. Man zieht immer den Pfeil zu vergleichen, man darf das gar nicht vergleichen, es sind zwei verschiedene... Ne, es ist was anderes, genau. Aber in der Mitte und hinten ist ja super, also wirklich, das wird auch sehr komplex. Hast du die Flasche nochmal von was?

02:57:46 Gefällt mir. Oh, da bin ich mal gespannt. Also, vorsichtig beim Riechen. Wieso? Wasabi. Also, ist der echter Wasabi auch drin? Ist das so ein Aroma? Das ist immer überraschend.

02:57:59 Und die Basisnote ist frische Salatgurke. Wir haben so, wir brauchten ein grünes Aromenprofil, weil wenn das nur nach Wasabi schmeckt, schmeckt halt nur nach Wasabi. Wir haben halt versucht, das in einen super frischen, limonadigen, aber doch kickenden Compound reinzubauen und das ist das Produkt. Kann es sein, wenn man zu toll daran riecht, dass man die Nase brennt? Dass man kitzelt. Ja schon? Muss niesen. Ja? Ja.

02:58:22 Jetzt hinten raus kommt die Schärfe und dann kommt dieser Wasabi Cake. Aber ist gut. Es gab diese Nüsse mit Wasabi, falls du dich erinnerst. Ja, die brennen ja richtig. Die brennen ja richtig. Das war mir immer zu doll. Das war nicht einsteigerfreundlich. Das hier zum Beispiel ist perfekt. Das ist gut balanciert. Du hast das Aroma, du hast den Geschmack. Du hast die Erinnerung dran. Also es ruft auch diese Erinnerung hervor. Und es ist nicht zu doll. Es arbeitet immer noch. Ja, klar.

02:58:51 Also das ist jetzt erstmal da. Ja, das stimmt. Man kann hier zum Beispiel, wenn wir jetzt einen Drink machen wollen, du nimmst einen alkoholfreinen Gin zum Beispiel, also ein neutrales, klares Produkt, und gibst dann halt ein bisschen als Säurequelle ein bisschen frischen grünen Apfel mit rein. Ja. Gepresst. Mega. Und da das Wasabi drauf ist ein Killer. Also ich muss sagen, das ist schon eine richtig coole Erfahrung. Das müsst ihr mal wirklich probieren. Wie soll ich das erklären?

02:59:17 Es arbeitet sehr, sehr lange im Rache. Es ist aber nicht so doll. Es ist wirklich sehr angenehm. Ihr wisst nicht, es ist kaum scharf. Es ist wirklich sehr angenehm, aber es kommt alles gut durch, muss man wirklich sagen. Und der Duft, der Geruch, der in deine Nase kommt, kurz bevor du den Schluck nimmst, ist ja am intensivsten. Und damit arbeitet er sehr, sehr stark. Also ich finde, es tritt so gut auf. Man muss wirklich mal auch dran riechen.

02:59:46 Und wenn du einen Schluck nimmst, dann liest du automatisch dran.

03:00:01 Also die Gurke macht es sehr durch. Ja, finde ich auch super. Ich finde es immer sehr erfrischend. Genau, das war auch der Gedanke. Und dann hast du hinten draußen aber diese Schärfe, das brennt so hinten im Dachen runter. Nicht so doll. Also ich würde sagen, jemand, der wirklich hardcore scharf ist und wichtiger Schafesser ist, für den wäre das zu wenig. Aber für Menschen wie mich zum Beispiel ist es perfekt. Und Gurke war, glaube ich, auch eine sehr, sehr gute Wahl. Also ich liebe alles, was mit Gurke ist, weil das fühlt sich so leicht an. Überhaupt nicht beschwerend.

03:00:30 Sehr, sehr entspannt. Irgendwie so ein bisschen Detox-Gefühle kommen auf, in diese Richtung. Babali? Das ist der Babali-Ressi, was hier ist. Genau. Also, das sehen wir nur die beiden alkoholfreinen Drinks. Ja. Genau, der rechte ist der Babali. Babali hat einen Kokrani-Apollotivo, einen alkoholfreinen... Boah, das wird bei der Damenwelt sehr, sehr gut ankommen. Ja.

Bewertung der alkoholfreien Cocktails und Marketingstrategien

03:00:53

03:00:53 Das ist auch eine geile Aromenkomposition. Der ist super balanciert, ist ganz rund. Der reißt nicht aus in Süße, in Säure, in Bitternis. Der reißt nirgendwo hin aus. Der ist perfekt balanciert. Der ist perfekt. Also das wird, glaube ich, euer Kassenschlag. Der wird in der Damenwelt gut ankommen. Der wird bei Männern nicht mehr ankommen. Der ist brutal. Der ist extrem.

03:01:17 Was ist das da oben? Das ist eine gerührte, eine getrocknete Ananas-Scheibe. Also ich glaube, der ist ultra interessant, weil man sich denkt, den muss ich testen. Und der ist einer, wenn du den getestet hast, kriegst du regelmäßig. Den kannst du nicht. Aber nimm mal den anderen noch einen Vergleich bei der. Der hat dieses Roulet, wo du den abrückst, probiert hast. Und da ist noch ein hausgemachter Bergamot Cordial mit drin. Der gibt halt auch nochmal ein bisschen Tiefe im Ganzen. Und aufgefüllt haben wir das mit unserem Mediterranean Tonic Water. Okay, sehr stark.

03:01:46 Ich habe weniger erwartet. Das braucht sich auch halt. Das hat nochmal eine deutliche Steigerung. Ja, genau. Mit dem Bergamot drin, das gibt es halt nochmal. Sehr stark. Lilly, du musst den mal probieren. Das mit Wasabi. Ich bin mal gespannt, was du sagst. Ultra geil, ne?

03:02:14 Und auch nicht zu doll. Merkst du das? Einsteigerfreundlich. Aber die sind wiederum zu scharf. Habt ihr auch gerade erzählt. Findest du? Ich finde das super. Und merkst du Gurke raus? Ja, sehr. Sehr, sehr stark. Guck mal, du musst den noch probieren. Ich sag, das wird in der Damenwelt die Nummer 1. Von der Auswahl her.

03:02:39 Es ist ein Aperitif, aber komplett anders zusammengebaut.

03:02:46 Nee, aber, äh, das ist, ich weiß gar nicht, da ist der irgendein Concani heißt der Aperitivo, der alkoholfreie, der da drin ist. Und der hat halt einen super, super breit aufgestellten fruchtigen, äh, Aromenkontest. Hat er das oben so auf der Scheibe drauf? Ja, anderen ist da oben eine getrocknete Scheibe. Also hier kommt der etwas stärker durch? Die gibt auch nochmal ein bisschen Aroma ab an den Drink. Aber das ist so der klassische, du gehst raus, draußen scheint die Sonne, du hast ein Date, setzt dich hin, bestellst der Dame. Ja, genau. Wenn man als Mann, man soll ja, ist ja ja Etikette als Mann auch für die Dame zu bestellen. Ja. Und oft ist das ja so, dass man einfach...

03:03:15 einfach überraschend was bestellt, womit man die Dame quasi überraschen möchte oder wo man nie was Gutes tun möchte. Und das wäre so ein Getränk mit so einem Pornstar Martini, wenn es den Alkohol freigibt, den und noch zwei andere, das sind so, wo ich sage, das funktioniert immer. Also das wird 99 Prozent der Frauen komplett überzeugen.

03:03:32 Und für Männer auch. Also ich trinke auch selber sowas. Es ist ja wirklich nicht immer so männlich, aber mir ist das egal. Es schmeckt super. Ja, das ist ja ein geil balancierter Drink. Super frisch. Das ist so ein Terrassending, weißt du? Ja, genau. So abends so und dann schön. Ja, genau. Sehr leicht, sehr quicillig. Der ist aber auch interessant. Willi, probier den auch mal bitte.

03:03:56 Also man merkt auch, die sind auch konzipiert, um draus einen Drink zu machen, um die zu mixen. Und das macht ja auch wirklich sehr gut. Da ist ein Tonic Water drin, ne? Das ist so, das ist einer, den ich mir immer bestellen würde. Ja. Der ist ja alkoholfrei, ich habe da auch schon drei, vier von gefunden heute. Weil das ist so mein Go-To-Ding hier, so nebenbei. Ja, genau. So halte ich mich hier über Wasser.

03:04:25 Davon kann man auch einen kräftigen Schluck holen. Das macht Spaß. Schön. Und der ist halt...

03:04:30 Ich überraschend. Den muss man eigentlich immer Freunden schenken. Wenn man zu irgendwo zu Besuch ist, das als Geschenk, das kommt immer gut. Es gibt Gespähstoff. Und ja auch kaum einer direkt einfach mal so mitnehmen, so aus dem Nichts, wenn er so irgendwie sieht. Also das ist immer genau, das ist sowas, da muss die Leute mit überraschen. Und ich sage, das ist sogar für einen Sales Mitarbeiter super. Wenn du irgendwo hingehst, Tasting macht, als erstes stehen auf Tisch, dann hast du erstmal schön viel Gespähstoff. Das stimmt. Sehr, sehr gerne. Ich mache das super, wirklich, muss ich ehrlich loben. Danke dir, danke dir. Cool. Was habt ihr noch aktuell im Portfolio?

03:05:00 Wir haben ein paar Sachen, also wir haben in der Schublade fertig noch unter der Goldberg Range, also ich sage nicht konkret was es ist, aber es wird in die Richtung Filler für Aperitivo Drinks gehen.

03:05:15 Das wird auf jeden Fall nochmal ein Knaller. Also das ist komplett unik. Ja, ich will aber gar nicht spoilern. Also das wird auf jeden Fall geil und ich glaube, das wird laut. Fertig beobachten. Wird bestimmt auch auf LinkedIn gepostet. Ja, klar. Da freue ich mich drauf. Dankeschön. Danke für deine Zeit. Danke fürs Tasting. Sehr gerne. Darf ich mir den mitnehmen? Ja, klar. Bitte. Dankeschön. Der gefällt mir mega.

03:05:37 Ja, sag ich doch, der ist für dich als eine Lady, der ist für einen Gentleman. Hast du was getrunken? Ja, den Vatsabi, den voll ich richtig gut. Willst du den probieren? Ja, ja. Wirklich? Ja, ja. Okay, dankeschön. Ihr könnt auch, also feel free, kommt her, probiert euch durch. Machen wir. Wir sind jetzt das erste Mal runter, kommen direkt zu euch. Ich kriege jetzt gleich nochmal eine Runde, dann kommen wir nochmal wieder. Ich bin allerdings gleich weg, so in 20 Minuten, ich muss unsere Abendveranstaltung vorbereiten, fahren.

03:06:06 Ja, aber bin sonst. Seid ihr morgen ab? Ne, morgen nicht. Nur heute. Oder gibt es noch etwas, was wir zeigen sollen, was interessant wäre? Ich habe super Highlights, aber im alkoholischen Bereich. Ja, das streugen wir uns gerade vor. Ja, klar. Ich versuche es ein bisschen auszuweichen. Ich finde das ja auch nicht schlimm. Das ist ja das Geile, wenn man sowas trinkt, man verteufelt ja auch nicht Alkohol. Also wenn man alkoholfrei konsumiert, versucht man einfach nur... Ja, aber es ist ja nun mal ein Lifestyle-Trent halt. Genau, das ist ja absolut gut. Das ist eine Lifestyle-Frage. Und ich glaube, dass...

03:06:35 dass es für den alkoholvollen Markt auch gesünder ist, wenn der alkoholfreie Markt sich entwickelt, weil sich das dann gegenseitig irgendwo auch in die Karte stellt. Man muss nicht nur alkoholfreie Ruhe nehmen, sondern man kann dann variieren. Man kann das nicht entscheiden. Man ist nicht gezwungen, ich gehe manchmal in ein Restaurant mit rein, wenn du weißt, die haben keinen alkoholfreien Wein. Und wenn es der alkoholfreie Wein gibt, dann trinke ich auch irgendwann ein Stück am Abend Alkohol und dann spielt sie sich so in die Karte mit uns her. Bin ich dabei. Stimmt. Aber gut, danke. Sehr gerne. Danke schön. Spaß euch. Danke, ebenso.

03:07:04 Vielen Dank.

03:07:06 Ich sag diesen Wasabi Drink, den musst du mitnehmen und als Geschenk irgendwo mitnehmen. Weil der gibt Gesprächsfach ohne Ende, der ist ultra interessant und du kennst jeden, jeder der zum Beispiel nicht scharf ist, kann den probieren und denkt sich geil ich hab mal wieder Schafe gegessen und jeder der Schafe denkt sich okay geil hab ich probiert und will die die...

03:07:36 Ja gut, zum Beispiel für den wäre das nicht scharf. Also für mich könnte es auch noch schärfer sein. Es könnte ein bisschen schärfer sein, aber dann wäre es für mich zum Beispiel ein No-Go. Dann würde ich den nur einmal zwingen und nie wieder. Was steht da vorne? Darf ich fahren? Ja klar, komm. Okay, Chad. Boah, hat dein schönes Sack.

03:08:10 Gibt es auch hochpreisigen Alkohol hier? Natürlich. Also... Gibt die Kante in meinem Bett? Nein. Chat, wie gesagt, wenn ich... Sind wir hier richtig? CityCube? Das sieht aus wie eine U-Bahn-Station. Wo ist Livi? Wie kann man auf zwei Meter verloren gehen?

03:08:40 Aber was macht sie denn? Worauf achtest du weiße Fußnägel oder was? Ja, richtig. Brüste sind biologisch nur eine Ablenkung. Eine Illusion. Sie täuschen vor etwas zu sein, was sie nicht sind. Ach, ich bin so schlecht, Alter, das hat nie...

03:09:11 Untertitelung des ZDF, 2020

03:09:36 Ok, Akku war leer? Ja, das kommt doch mit Verzögerung eigentlich. Ja, weil das keine Original-Akkus sind. Also, sind alle Akkus, die du hast, noch voll oder brauchst du neue? Die sind jetzt alle leer. Soll ich schon mal von hinten neue rausholen? Boah, geil!

03:10:02 Guten Tag. Dürfen wir mitfahren? Wo fahren wir hin? Vorne. Eher so nach vorne. Am besten, ich muss irgendwo nach da, damit ich stehe. Nicht trampeln. Okay, dann setzt du dich da hin? Ja. Okay, nee, schnell setz dich mal da drauf, Lilly. Doch, komm mit, wir fahren eine Runde. Hallo. Das ist Arbeit, du musst mitkommen. Okay.

03:10:31 Warte, wie komme ich hier rein? Also nicht... Ich mache gar nichts. Oh, das ist unangenehme Rückwett. Oh, hey, hallo. Okay. Ich muss mich besser fest sagen. Hey, hallo. Vorsicht. Das fährt voll schnell.

03:11:01 Worum fahren wir? Okay. Aber wir fahren gleich wieder zurück, ne? Ja. Okay, ich muss mich anders hinsetzen, sonst fall ich hin. Guten Tag. Hallo. Also ich sag's mal so, wenn man mit Freunden ausgeht, um zu trinken und einen Fahrer braucht, dann ist das die beste Gelegenheit.

03:11:31 Guten Tag. Das Ziel hat auch voll Aufmerksamkeit auf sich. Was ist da drüben? CityCube Berlin? Ist das so Party-mäßig? Oder ist das auch Messe? Warte, wie funktioniert das überhaupt? Kann ich auftreten?

03:11:53 Aber ich kann nicht treten, ne? Doch, aber ich mag das nicht. Ach so, aber wenn ich trete, fährt er auch. Es funktioniert. Was ist das denn? Was ist das denn für eine Kurbelwelle? Krass. Das ist ja geil. Das ist ein Achteck. Das sind ja acht Kurbelwellen.

03:12:21 was ist denn hier los unter verzeihung tut mir leid ich arbeite gerade

03:12:43 Also ich sag dir was, wenn ich Single wäre, würde ich jetzt ein, zwei Damen fragen, wollt ihr mitfahren? Das wäre schon lustig. Also ich finde meine Arbeitsbedingungen sehr gut. Sehr entspannt. Schön frische Luft von hinten. Guten Appetit.

03:13:08 Was muss ich? Jetzt muss ich... Okay, tritt zu. Vorsicht, Vorsicht! Vorsicht, wir sind alkoholisiert. Vorsicht! Das tut bestimmt richtig weh. Chat, ich muss euch vorstellen, das ist so, das ist ein Bullenfänger. Von Porsche gemacht?

03:13:39 Wie? Echt? Krass, ich danke dir. Danke. Warte, wie komme ich hier raus, ohne dass was kaputt geht? Er geht ja nichts kaputt, das ist stabil. Danke sehr. Boah, ich habe Rückenschmerzen. Okay, komm mal mit. Luca, ich versuche mal hinten die Dings herausholen. Ich versuche mal hinten den Akku herausholen.

03:14:12 12 willst du die anderen akkus rein tun ach so wir müssen weg ja ist okay ist egal

03:14:38 Zweifel Scharkus? Ja, perfekt. Ach, du wolltest was essen? Ja, dann komm. Stimmt, wir haben doch da was zu essen gesehen. Warum sind wir nicht ausgestiegen?

03:15:14 Warum guckst du mich so an? Was habe ich gemacht? Was? Was habe ich gemacht? Die sind auf einmal in mir gespawnt. Was soll ich machen? Die waren direkt neben mir. Ich habe doch nichts gemacht. Ich habe doch weggeguckt. Ich habe doch weggeguckt. Warum kriege ich jetzt Ärger? Was habe ich getan? Luca hat da zwei Mädels angesprochen. Ich habe gesagt, ich wollte mitfahren auf unserem Achtrad.

03:15:44 Deine Freundin ist Polizistin. Ich glaube, du kriegst richtig Ärger. Ich hab gar nichts getan. Warum kannst du nicht die ganze Zeit eißen? Geteiltes Leid ist halbes Leid. Wenn einer fällt, fallen alle.

03:16:12 Hältst du nicht zu mir? Also, wenn ich Ärger bekommen muss Luca auch Ärger bekommen. Moin. Boah, kaffeefrische Waffeln? Was willst du essen? Ich will was Salz essen. Ich frag grad den Kameramann, der hart gearbeitet hat und nicht die Dame, die nicht aufs Fahrrad aufgestiegen ist.

03:16:34 Zeig mir ja nicht den Finger. Frisch manikürt, hab ich gesehen. Also, was willst du essen? Und was willst du essen? Salzig essen. Ich hätte gesagt salzig. Was soll ich jetzt denken?

03:16:54 hier, japan, japan, korean, korean, korean, korean, korean, korean, korean

03:17:19 Do they sell Korean fried chicken? I don't think so. I don't think so. Do you know what they say? Korean curry curbs, onions, sweet potatoes. Du kannst dir so eine Bowl zusammenschinken. Oder woanders hin? Ja, wir können das mal hochgucken. Okay, thank you.

03:17:39 Was sind denn swedische Meatballs? So Köttboula. Köttboula? Hast du schon mal bei Ikea gegessen? Nee. Ja, Köttboula ist Köttboula. Chat, habt ihr schon mal bei Ikea Köttboula gegessen? Das habe ich schon voll oft gehört. Es gibt Leute, die fahren zu Ikea um zu essen. Ja, ja. Das ist so. So restaurantmäßig. Aber guck mal, ich meine, es gibt Menschen, die zu Ikea fahren, nur um zu essen und dann wieder nach Hause fahren. Das kennst du ja auch. Das ist krass.

03:18:16 Wer Abo hier würde ein Video machen, ich esse alles auf dem BCB. Abo, wenn du das siehst und hörst, wenn du ich trinke alles auf dem BCB machst, dann... Ich trinke alles auf dem BCB. Abo, wenn du das Video machst, Karriere Ende. Das ist vorbei.

03:18:41 Ich bin jetzt nicht bei Kokain. Was gibt es da? Bärberitzen, Mandeln, Minz, Joghurt. Bärberitzen hört sich interessant an. Irgendwas kurdisches? Ja, mein ich ja persisch.

03:19:04 Warum ist der Halal-Kreber nachgeklebt nicht aufgeklebt? Das war am Anfang nicht halal. Später halal gewonnen. Das macht Spaß. Aber es sieht auf jeden Fall sehr gut aus. Es liest sich sehr, sehr gut. Warum ist das hier so komisch? Die Farbe einfach. Alles rot.

03:19:31 was gibt es hier ich bin so gar kein takofan mein bruder ist gern takos doch ja okay hot dog bread

03:19:50 Wir haben uns einmal gestritten. Sie wollte unbedingt zu einem Mexikaner. Ich sagte, Schatz, ich esse nicht bei einem Mexikaner. Ich mag das nicht. Sie sagt, doch, komm mit, dies und das. Dann bin ich wieder willig mit. Halbe Stunde Diskussion, Chef. Ich bin wieder willig mit zum Mexikaner. Saß da und das Essen war nicht gut. War wirklich nicht gut. War richtig teurer Laden. Ich saß da richtig lange drin. Musste eine Stunde auf mein Essen warten. Wie viel habe ich bezahlt? 300 Euro? Natürlich, ich habe 300 Euro für ein Essen bezahlt, was ich essen wollte. Sicher?

03:20:18 Ok, habe ich falsch erinnern. Auf jeden Fall wollte ich nicht in den Laden, bin trotzdem reingegangen, um bei uns zu fliegen. Ich gehe nie wieder zum nächsten Teil. Aber die Location sah gut aus.

03:20:40 auch hier ist echt gut aber ist bestimmt schwein oder weil ich würde probieren gerne was macht man sind dass ich mich deswegen ist ja okay ich habe hier ein kartoffelbrei im kindergarten ich habe immer noch warum das so cremig ist

03:21:10 Also der originale Kartoffelbrei aus Frankreich von dem von dem Sternekoch, der ist verstorben, ich weiß seinen Namen leider nicht, die werden mit La Ratte Kartoffeln gemacht, das ist eine besondere Kartoffelart, so wie Drillinge, ganz kleine feine Kartoffeln, dann werden die gekocht und dann kommen da und jetzt haltet euch fest, zwei 250 Blöcke Butter rein.

03:21:37 Chat, das Lustige ist, je teurer das Essen, je mehr es Richtung Sternenküche geht, oder vor allem in der Sternenküche Milch und Sahne, kommt nicht drumherum. Weil das auch als Geschmacksträger fungiert. Und ich kann das nicht ab, das ist so traurig, das ist für mich durch, das Ding. Zum Beispiel alles, was mit Sahne ist, würde mich fast schon umbringen. Planted heißt vegan, glaube ich. Okay, was wollt ihr essen? Wir sind im Drumherum gegangen, sucht ihr was aus.

03:22:06 Hast du mein Portemonnaie? Ja. Okay, dann kannst du mein Bargeld oder Karte bezahlen. Hier ist eine geile Sitzecke. Da ist auch irgendwas Pasta, glaube ich. Sandwiches. Guck mal, da steht keiner an. Scheint da wenig bis zu stand zu sein. Wollt ihr Sandwich essen? Da steht keiner an. Ihr kommt sofort dran. Nein, entscheidet ihr. Ich mache mir Spaß. Aber ich meine, wenn ihr nicht warten wollt, Sandwich.

03:22:37 Wir sind live. Wir sind live. Okay. Let's tell and... Bro, I am an actor. But not... Okay, ask me a question. What kind of question? Okay, I will talk for 10 seconds. Yeah, okay.

03:23:04 Hallo Leute, wir sind in Berlin, Barconverte. Wenn dieser Kanal 2 Wochen bekannt wird, dieser Mann, dieser Mann und dieser Mann und ich bekannt werde, werden sie. Schön, dich zu treffen. Schön, dich zu treffen. Schön, dich zu treffen. Ich hoffe, wir sind bekannt. Wenn wir 10.000.000 abonnieren werden, dann wir 1.000.000 Dollar haben. Du kannst mir 25% geben. 25% geben? 50% geben. Bro? Okay, deal. Wir sind wie bros. In welchen Land bist du? Ich bin Deutschland.

03:23:34 Ich bin Türkei aus.

03:24:09 Ich habe jetzt einen Vertrag mit ihm mündlich abgeschlossen auf Kamera festzuleiten. Wenn ich 10 Millionen Subs habe und eine Million verdiene, dann 10 Millionen Subs spenden übrigens. Das wäre jetzt eigentlich 30 Millionen Euro, aber er wollte... Was hat er denn gesagt? Er hat doch auf Englisch gesprochen, hast du doch gehört. Dann hat er Türkisch gesprochen. Er hat gesagt, warum redest du nicht Türkisch? Wir sind jederzeit Türke. Du bist in Berlin. Hier ist Amtssprache Englisch und Türkisch.

03:24:38 Merk wäre stolz auf mich. Also, guck mal, ihr müsst kein Sandwich essen. Das ist anscheinend der unbeliebteste Stand. Was wollt ihr essen? Sagt ihr jetzt schon.

03:25:26 Ich habe weggeguckt, die ganze Zeit. Ich habe keinen Bock auf Edgar. Ich habe so gemacht. Als du mich vorher kurz stehen gelassen habt, bin ich in den Stream gegangen und habe gesehen, der ist direkt zu den Tänzerinnen gegangen. Nein, das stimmt nicht.

03:25:46 Du kannst nicht lügen, es ist live. Das KI. Das KI. Ich hab gesagt, wir müssen dahin. Arnuts, bitte lass die VOD an. Guck mal, du hast gehört, Luca hat gesagt, er will dahin. Ich bin dahin gegangen, weil ich dachte, da gibt's Musik und geht ab. Dann schreib ich das Kalotta. Ey. Lukas Freunde sind auch mit involviert. Scheiß, weißt du, da wollte die Partei, glaube ich, jetzt haben die... Luca, ich hab dir gesagt, lass den Männer-Trip machen. Warum haben wir wirklich mit dabei?

03:26:15 Wir haben sein Glas ohne Frau los. Toll. Die Rechnung muss doppelt und Ärger ist auch da. Jetzt hat sich der Trip nicht gelohnt. Arnuts hat mir das schon geschickt, die Stelle. Danke, Arnuts. Hat Arnuts geschickt? Ich entmodde ihn gleich, sag ich dir ehrlich. Hallo, Männer zu Männer.

03:26:39 Okay, wir gehen gleich nochmal zu den Tänzerinnen. Es geht gleich richtig rund, meine Freunde und wir tanzen gleich mit. Wir haben nur Englisch gesprochen. Ich kann mich nicht mal verständigen. Ja, aber hätten die Deutsch gesprochen, wäre es noch schlimmer gewesen. Ja, dann würde ich es verstehen.

03:26:58 Solange Sprachbarriere ist, ist eine Barriere da. Ich habe genau gesehen, wie dein Gesichtsausdruck dir entglitten ist, als du gesehen hast, du sprichst nur Englisch. Du hast richtig traurig geguckt. Stimmt das? Ehrlich jetzt? Ich kann mich nur sagen, du hast mich angekommen. Nein, weißt du, was ich überlegt habe? Ich dachte mir, scheiße, wenn das jetzt Lilly im Stream sieht, dann wird sie sauer und dann habe ich traurig geguckt.

03:27:25 Das ist unserem Kontaktmann hier gesagt. Ich habe gesagt, naja, der lässt mich hier stehen, dann geht er direkt zum Frauen. Du hast mich bei Amazon verpetzt. Du hast mich bei Amazon verpetzt. Er hat es selber gesehen. Er hat gesagt, was macht er denn da bei den Frauen?

Theorien über Menschenansammlungen und Hotelempfehlung

03:27:43

03:27:43 Nein, das ist mein Stream. Nein, du willst gar nichts mehr sagen. Nein, du bist Sendepause. Okay, sag. Ich möchte nur sagen, seht mal, wie lange die Schlange geworden ist, seitdem wir gekommen sind. Und es ist immer so, wenn Breitie irgendwo essen ist oder wir uns irgendwo hinsetzen, oft kommen dann auch Leute, die ihn natürlich nicht kennen, kommen dann einfach plötzlich ganz viele Menschen. Ey, Chat, guck mal, jetzt spricht sie gerade was an. Wir haben eine Theorie. Also ich denke euch, die Jungs, der hat Paranoia oder so.

03:28:11 Wir gehen in richtig leere Cafés, Restaurants komplett. Wir machen das bewusst, damit wir auch unsere Ruhe haben teilweise, aber andererseits so. Wir achten darauf. Wir setzen uns in das leerste Restaurant der Stadt, in das leerste Café der Stadt. Fünf Minuten später ist das Ding knapp wie voll. Und das ist einmal passiert, habe ich Lilly darauf angesprochen und gesagt, ach du spinnst ja. Dann ist es nochmal passiert, dann ist es nochmal passiert, dann ist es nochmal passiert. Und dann waren wir irgendwie schon so beim 10, 12, 15 Mal und dann haben wir gesagt, hä?

03:28:37 Das kann doch nicht sein, irgendwas stimmt dir nicht. Also ich hab das Gefühl, das ist so Massenpsychologie, wenn jemand irgendwo hingeht.

03:28:45 und irgendwie so ein bisschen, weiß nicht, vielleicht auch wegen Kamera oder so, keine Ahnung, weil man eher auffällt. Die Leute gucken dich an, die sehen, du gehst zu einem Laden, dann gucken sie den Laden an, denken sich geil, ich sage, geh auch dahin. Also es ist gar nicht so einer wegen mir persönlich, sondern einfach, weil dein Fokus dahin gelenkt wird. Ja, weil in der Stadt, so stelle ich mir das vor, wenn ich mit Lilly irgendwo hingehe, die Leute gucken uns an quasi, also verfolgen uns mit ihren Blicken, dann sehen sie den Laden und setzen sich auch in den Laden. Weil du gehst ja auch nur hin, wo du guckst so und wo. Das ist wie beim Fahren.

03:29:12 Ja, oder beim Autofahren. Kennt ihr das, Chat? Wenn du beim Autofahren nach rechts guckst, fährst du automatisch auch ein bisschen nach rechts. Da musst du aufpassen. Und ich glaube, das ist dieser Effekt. Aber es ist wirklich auffällig. Also wir haben in Lübeck das toteste Café der Stadt. In Österreich war das auch richtig toll. Habt ihr euch schon überlegt, was ihr essen wollt? Ich esse nichts.

03:29:37 Ich habe so doll wie Füße und ich habe die ganze Zeit Sachen getrunken. Mein Magen ist komplett voll. Also ich könnte nicht mal, wenn ich essen will, essen. Und du weißt, wie viel ich esse. Ehrlich, mein Magen ist komplett voll. Ich bin maximal satt. Oh, Chad, wenn ihr in Berlin seid, Neukölln, hört sich jetzt an nach der besten Gegend. Aber da gibt es ein Hotel, Belmain heißt das, glaube ich? Belmain? Belmont.

03:29:59 Belmain. Weiß nicht. Auf jeden Fall gibt es ein neues Hotel. Baujahr 25, also dieses Jahr gebaut. Aktuell sehr, sehr günstig. Also ich würde ihn so einschätzen auf 250, 300 Euro die Nacht. Und wir haben das Zimmer, glaube ich, für 80, 90 Euro bekommen. Ein super Hotel in Berlin. Also wenn ihr jetzt gerade in Berlin unterwegs seid, geht ins Hotel Belmain. Komplett frisch, komplett neu, sauber, clean, geil. Designmäßig super.

03:30:27 Grüß dich breiten Zwerg, grüß dich zurück Kachani

03:30:38 Das ist deine Aura, das kann Aura sein. Stimmt, es kann nicht die Kamera sein. Wir sind ja oft ohne Kamera unterwegs. Ich bin ja relativ groß, ich werde oft ohne Grund angeguckt, weißt du? Egal ob ich da dranglaufe, egal ob ich jetzt gar nicht aus... Guck mal, das ist auch noch das Ding. Ich werde richtig oft angeguckt und angestarrt von Leutenchat. Oder allgemein, ich weiß nicht, ich falle so ein bisschen auf, glaube ich, wegen meiner Erscheinung.

03:31:04 Und das kommt ja auch noch dazu, dass ich auch noch Influencer bin. Das wirkt dann auch noch mal doppelt. Und dann kann ich nicht unterscheiden. Guckt er mich jetzt an, weil ich Influencer bin oder guckt er mich an, weil er mich anguckt. Und wenn dann zum Beispiel eine attraktive Dame neben mir ist, dann gucken die Leute ja noch mehr, das zieht noch mehr Blicke. Und dann, ich habe auch ein lautes Organ, ich rede, ich meine ja dich natürlich.

03:31:25 Weil sie hasst das, wenn ich angeguckt werde, aber ich habe gesagt, ich bin halt groß, was soll ich tun? Deswegen hast du auch jetzt mehr Volumen deinen Haaren? Ja. Und du kommst gleich gegen die Dach, pass auf, gegen die Decke. Guten Tag. Wir hätten gern, was wollt ihr haben? Eine Hackfleisch und eine Hähnchenbowl. Eine Hackfleisch und eine Hähnchenbowl, bitte.

03:31:49 mit karte ich teile mit dem handy sein warum man sieht den code eh nicht danke danke hier kann sein portemonnaie wieder einpacken bitte wir müssen nach rechts einfach kommt

03:32:23 Es riecht ja auch nach Persisch. Ja, du kommst dagegen, pass auf. Es riecht lecker. Ich krieg gerade Hunger. Da muss jemand seine Portion mit mir teilen. 15 Euro gespart, ja. Sparsen eigentlich. Ich bin wirklich, also weiß ich, ob das ist was? Was? Achso, danke fürs Essen. Gerne.

03:32:53 Persisch doch, hast du. Natürlich, ab und nicht gehen von auch Persisch. Warst du noch nie dabei? Haben wir dich nicht in Kiel einmal in den Garten? Echt? Boah, die besten Hähnchen, die ich überhaupt gegessen habe. Ab und nicht, wir haben einen Laden in Kiel, da wirst du vor der Tür abgestochen. Deswegen müssen wir mal ganz schnell reinlaufen.

03:33:14 Und da gibt es das beste Hähnchen. Das ist so geschnitten, dass du, wenn du es isst, einfach so es kannst und wegtust. Also es bleibt kein Fleisch zwischen den Knochen. Es gibt so eine extra Schneidetechnik. Und da ist so Zitronenmarinade, irgendwas drauf. Die machen irgendwie so irgendwas mit Zitrone drauf. Und das schmeckt brutal lecker. Und meine Mama macht es auch manchmal persisch. Klar.

03:33:41 Hat Mama angegriffen? Was hast du dir gesagt?

03:33:50 Wir müssen noch zu meinem Schneider, ne, mein Anzug. Lustigerweise, ich habe jemanden getroffen oder jemanden kennengelernt, der auch dahin geht, zu deinem Schneider. Da gehen wohl viele Influencer, Politiker alle hin. Das ist echt gut. Das ist echt gut. Chat, ich habe mir, Abo hat mich gefragt, ob ich mit ihm ein Dönervideo drehen will, auf Sylt. Es gibt jetzt einen Dönerladen auf Sylt und wir gehen ihn testen. Und ich habe mir extra dafür einen neuen Anzug bestellt. Ich bin ein guter Freund.

03:34:24 Saure Hähnchen. Ja, es sind so saure Zitronenhähnchen und die schmecken brutal. Ist ein kurdisches Restaurant, ja. Ist das in Kiel Garden oder Mettenhof? Ich weiß, irgendwo ist so ein kleiner Rathausplatz. Das sind auch ein, zwei Dünnerläden. Und da gibt es richtig geiles Essen. Ach, wir hätten das abgeben müssen. Dann macht er erst unser Essen.

03:34:54 Stark. Gut aufgepasst, Management. Dein Management hat schon andere Sachen gemacht. Aber die sagen ja auch nichts, sie waren wieder so. Wegen dein Management überlebt der Kamera, weil er mal eine Snacks bekommen hat, über die sich der Kameramann lustig macht. Der Kameramann ist ein Mann und hält es auch ausmalig zu essen. Davon stirbt man nicht.

03:35:16 Du bist wie meine Mutter. Hast du nicht gefrühstückt? Okay, dann musst du echt essen. Danke. Danke für den Hinweis. Ist einfach. Dankeschön. Bitte.

03:35:44 Oh, Entschuldigung. Ist nix, ist nix auf deinen Klamotten. Guten Appetit. AFB-Alternative für Breitenberg. Ich muss das auch mal erklären, weil ich Angst habe, dann schaut jemand in meinen Stream und denkt sich, was ist AFB? Setzt euch hin, esst ruhig.

03:36:13 Ja, ich mach das. Ja, ich setz mich neben dir und halte die Kamera. Ich mach das, lass ihn essen. So Freunde, ich hoffe, ihr könnt mich gut sehen. Ich hab jetzt die Kamera bei der Hand auf mich gerichtet.

03:36:37 fangt noch mal ein gast diesem gefällt auf der messe gute idee wir wollen nur gerade was zuerst holen danach kann ich das sehr sehr gerne machen sich in diesem rücklicht bisschen anders wenn man den stream sehen sie sich aus verstehe ich warum hier alles rot ist es ist richtig auf der kamera ist sogar brutal rot

03:37:04 Ich glaube, rotes Licht ist zum Entspannen und zum Erholen gut. Es gibt Rotlichttherapie. Das könnte sein. Zum Auslichtern? Könnte sein, dass es zum Auslichtern ist. Chat, ist rotes Licht zum Auslichtern? Dann weiß das einer von euch. Nee, warte. Rotlichttherapie ist Infrarotlichttherapie. Das gibt es. Rotlichttherapie gibt es nicht.

03:37:35 Obwohl, es gibt eine Gesichtsmaske mit so rotem Licht. Kennst du das? Ach, du wolltest eins haben? Ja, gut. Falsches Thema, Janet. Sind wir doch eher mal als vorher. Ich habe der Dame schon zugesagt, ihr so ein Dyson für ein Ding zu kaufen. Da wollte sie eine neue Leggings von Lululemon.

03:38:03 Also es fühlt sich auf jeden Fall sehr entspannt hier an. Rotringer schreibt, damit man nicht sieht, wie betrunken man ist. Aber warum rot? Also wenn die Leute kippen, rote Augen haben, mit rotes Licht, Sinn macht nicht. Dyson ist sehr gut, ja. Dyson soll auch gut für die Haare sein, deswegen macht das schon Sinn.

03:38:31 Und wisst ihr was krass ist bei Dyson? Wenn ein altes Dyson Gerät hast und ein neues Kaufstück bist du zu 200 Euro Rabatt. Ist auch cool gemacht. Allgemein natürlich auch meiner Meinung nach das hochwertigste. Ich hab Dyson angeschrieben für eine Partnerschaft, ich hätte die richtig gerne.

03:38:53 Ich hätte gerne einen Staubsauger. Ich selber mache gerne sauber. Ich sage es ehrlich. Hast du einen Dyson Staubsauger? Ich hätte gerne mal diesen Staubsauger. Ich will mal gerne wissen, wie gut der wirklich ist. Und so ein Föhn-Ding für Lilly. Und vor allem gibt es Dyson Lufterfrischer. Und die sind richtig gut. Filter, Luftfilter.

03:39:22 wenn er sich auch unglaublich gern weil diese luftfilter von reißen wir haben zwei funktionen sollen einmal kühlen und einmal auch luft einstauben das nicht so wichtig ich habe immer so von philips und sich jetzt die günstige luftfilter entschuldigung wegen viele andere farben ihre augen weizen und rotes kontert das recht ich weiß

03:39:50 Viele bunte Farben reizen die Augen und rot nicht konternt das und beruhigt ein bisschen. Also es hat eine beruhigende Wirkung. Soll ich den Stream mitnehmen zum Anzug? Wollt ihr sehen, wie ich meinen Anzug schneiden lasse? Nee, ne? Aber wie sollen wir das machen? Nein, dann möchte ich das mit dem Handy-Setup machen. Warum das Ding, das ist doch voll aufwendig, für schwer, für groß. Handy-Setup.

03:40:22 In der Bar wird rotes Licht aus ästhetischen Gründen und stimmungsbezogenen Gründen eingesetzt. Es ist eine intime Atmosphäre, die schaffende und berühmte Wärmewirkungen haben kann. Rotes Licht beeinflusst für die Wahrnehmung der Umwelt und kann eine Kombination mit Druckleitung für mehr Diskretion sorgen, was in bestimmten Kontexten erwünscht ist. Kalahari, dein Text war sehr, sehr professionell, sehr vornehm, sehr eloquent. Nee, danke.

03:40:52 Aber im Grunde hast du eine These bespielt, nämlich das horizontale Gewerbe, das da wegen Diskretion, auch wo es nicht angewendet wird. Aber du hast recht, also ich stelle Spaß beiseite, es hat eine beruhigende Wirkung, ich merke das.

03:41:07 Aber es ist halt komplett ungewohnt. Zum Beispiel, es gibt so Menschen, die wollen immer so gelbes Licht zu Hause haben. Ich habe zu Hause zum Beispiel kaltes blaues Licht, weil kaltes blaues Licht dich wach hält und du mehr sehen kannst. Gelbes Licht ist dunkles gelbes Licht, ist mehr so zurückhaltend, ist mehr so dezent, ist mehr so wohlig und dann wird man schneller müde.

03:41:37 Und rotes Licht ist irgendwie so, weiß ich nicht, Erholung. Boah, wie cool, was ist das denn? Guck mal her, das Wasser? Das ist ja das coolste Wasser, was ich je gesehen habe. Coolste Wasserflasche.

03:42:08 ja klar also wie sieht es aus mit der arbeitsbedingungen work life balance das licht kann auch aus sein das ist leer ich könnte mit ach so warte mal ich schau mal kurz nach den akkus dieses team ist echt eine geile sache also

03:42:38 Ladeakku 42, das bedeutet, die anderen sind auf 100. Wir haben zwei Powerbanks mit jeweils 20.000, 25.000 Ampere, milliampere. Und wir haben zwei 10.000 da, die die 25.000 da laden. Und ich habe nur einen Looter statt zwei Looter aktiv, aber zwei SIM-Karten, das reicht. Ist gut. Was sagt ihr im Chat? Warte mal, eure Meinung würde mich mal interessieren. Lilly ist nicht so ein Freund davon. Ich bin ein Riesenfreund von Siegelring.

03:43:10 Was sagt ihr dazu? Das ist übrigens, das ist ein echtes Wappen oder warme? Muss man sauber machen.

03:43:23 Das ist mein echtes Wappen. Und da steht drauf Breitenberg von Lübeck. Das ist ein Muscheln, weil am Strand Ritter mit Versteuerungen und mit meinem Wappen. Und das sind mal die besten Dankeschön. Und das Wappen, das habe ich bekommen offiziell, als ich zum Ritter geschlagen wurde. Und ich habe mir das als Siegel hier raufmachen lassen. Oh, warte mal. Das Problem ist nur noch...

03:44:00 halben Stunde oder einer Stunde komplett von Kugeln zu fressen. Filigran, das bedeutet, es ist nicht so gut gemacht, um das irgendwo rein zu fräsen. Eins.

03:44:09 Oder wäre der zu groß, damit man überhaupt alles erkennt. Und zwei, ich finde Steine nicht gut, weil sie kaputt gehen können, bröckeln. Und ich haue sowieso mein Ding überall rein. Ich wurde zum Ritter geschlagen, ja, offiziell, Anfang des Jahres. Das steht auch, glaube ich, schon in meinem Perso drin. Ich muss nur einen neuen Perso holen. Also beim Standesamt habe ich das gemeldet. Die haben mich daraufhin auch angeschrieben, haben nachgefragt. Ich musste Nachweise abgeben. Und jetzt müsste das schon eingetragen sein.

03:44:38 Das war so eine kleine Side-Quest, die ich hatte am Anfang des Jahres. Du bist mit einem Ritter zusammen. Du bist mit einem Ritter zusammen. Ich habe eine, falls irgendwann eine Apokalypse ausspricht, habe ich zu Hause eine Rüstung, ein Schwert, bin geübt und kann nicht von Zombies gebissen werden. Zombies kommen nicht durch Metall.

03:45:08 Gehst du dieses Jahr auf die Kunststoffmesse? Was gibt es auf einer Kunststoffmesse? Ist eigentlich voll random, aber wir könnten echt alle Messen mitnehmen. Wie kommt man zu dieser Ehre? Ich wurde von einem Graf Manderscheid zum Mittag geschlagen. Sag mir, ich will doch mal einen Schluck nehmen. Wie schmeckt es? Das ist aber eine sehr große Öffnung.

03:45:41 Und die ist scharf. Die ist scharfkantig, ist nicht gut zum trinken. Aber ich finde die Flasche von der Opticare eine 10 von 10. Kannst wieder befüllen und was hat das gekostet? Nichts. Hast du daneben trinkt? Nein, du hast einfach von einem Tisch geklaut. Nein, das ist unser Kühlschwinkel.

03:46:05 Warte, ich hab 50 Euro einzig bezahlt. 55 Euro. Gibt's was denn umsonst? Dann lass mal bitte davon 100 Stück mitnehmen, für 2 Euro vor der Tür verkaufen, damit ist mein Geld wieder drin. Nee, ja, ich hab 377 Euro bezahlt für uns drei. Was ist ein Plus? Ich muss 200 Sachen verkaufen.

03:46:34 Aber wie kam das dazu? Ich hatte Bock, ich hatte den Kontakt. Rami und ich, Rami hatte auch Bock. Dann haben wir gesagt, okay, mal veranstalten wir Events, machen wir Trainingsübungen, haben uns Rüstungen sponsern lassen. Meine Rüstung hat, glaube ich, 4.000 oder 6.000 Euro gekostet. Dann habe ich gekämpft, habe ich trainiert. Ich habe auch gegen echte Profi-Ritter gekämpft. Der eine hat mir mit einem Kriegshammer auf die Hand geschlagen, hatte fast meine Hand gebrochen. Und der andere hat mir im Kampf ein Schwert.

03:47:01 Und das war wirklich gefährlich. Ich habe meine Rückenplatte abgenommen. Haben sie mir davon abgeraten. Ich habe meine Rückenplatte abgenommen und den Kampf hat er mit dem Schwert zugestochen. An meiner Brustplatte hier an der Seite gestriffen. Und dann hast du ja so einen dicken Stoff drunter an. Wo du auch die Rüstung befestigst. Und dann hat er da reingestochen und wieder rausgezogen. Und dann war an der Klinge Stoff dran. Aber nicht nur ein Stoff von meiner äußeren Schicht, sondern auch von meiner inneren Schicht.

03:47:32 Also das erste Ritter-Event hat glaube ich 30.000 Euro kostet. Das war auf jeden Fall keine kleine Sidepress. Und da waren wir 44 Leute am Set. Und das war auch historisch korrekt. Komplett. Mit Schauspielern, mit Essen, mit Gezänken, mit Sprache. Wir waren im Jagen, wir waren im Kämpfen. Wir haben alles gemacht. Und das zweite Event war so in Chemnitz in der Stadt. Ein bisschen Spaß haben. Habt ihr das gehört? Das sind Who Girls.

03:48:03 Okay, I've been home and met your mother. Okay, seid ihr ready? Ich muss kurz aufs WC und dann können wir weiter und dann machen wir noch eine Stunde und dann machen wir Feierabend. Ja, wenn du dann noch zum Schneider willst. Ja, oder wir können auch, warte mal, wir können jetzt Feierabend machen, eine Stunde sprechen, weil wir müssen auch spätestens 17, 13, 18 Uhr beim Schneider sein.

03:48:27 Chat, wollt ihr noch irgendwas von der Messe sehen? Ich will eine Sache vermeiden, ich will keine betrunkenen Menschen filmen, Chat. Die Leute kennen das und wissen nicht worauf ich möchte nicht, dass angetrunkene Menschen vor meine Kamera kommen, weil die glaube ich nicht abschätzen können, was es bedeutet, angetrunken im Internet zu sehen zu sein. Das finde ich nicht korrekt.

03:48:55 Was? Wir sind mit dem Plan durch, allem durch. War ein geiler, knackiger Steam. Nee, jetzt war Abmoderation. Eine Stunde entspannt, chill.

03:49:13 Espresso, Martini, Alkohol, das wäre geil. Ich würde sagen, wir beenden den Stream. Wir machen entspannt, weil ich muss noch kurz mit Amazon quatschen und dann kann ich meinen Anzug schneiden lassen. Ich habe ein bisschen was zu tun. Okay, Freunde, ich muss ganz kurz einmal... Wie hieß der Kanal nochmal, wo ich rauchen musste? Ah, ich habe es gerade.

03:49:39 Okay, meine Freunde, ich danke vielmals, es hat Spaß gemacht. Danke fürs Einschalten, danke, dass ihr mitgemacht habt. Ich hoffe, ihr hattet auch Spaß. Ich will in Zukunft sowieso viel mehr ERL-Chews machen. Danke, dass ihr mal an meiner Seite seid. Danke, dass ihr mich immer unterstützt. Liebe Grüße, euer Breiten.