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Küchen-Alltag mit praktischen Kochtipps
Im Mittelpunkt stand die Zubereitung eines Bauerntopfs mit regionalen Zutaten. Diskutiert wurden verschiedene Hafermilchsorten und deren Inhaltsstoffe, insbesondere Phosphate und Kaliumcarbonat als Säureregulatoren. Neben der praktischen Gemüseverarbeitung wurden auch Themen wie nachhaltige Küchenpraxis, Kreativität beim Kochen und der Umgang mit Lebensmittelabfällen behandelt.
Streamstart und Kaffeeeinleitung
00:25:1300:25:13 Was geht, Leute? Hallo, Freunde. Herzlich willkommen in der Küche. Einen wunderschönen guten Morgen. Es ist Freitag. Ich hoffe, euch geht es gut. Hallo, Freunde. Meine Haare leuchten grün.
Hafermilch-Debatte und gesunde Lebensmittel
00:25:2500:25:25 Die Küche ist einigermaßen sauber und wir haben Bock auf Essen. Ich hoffe, ihr habt Bock auf Essen. Aber erstmal sagen wir Hallo. Hallo Toki, hallo Bodo Bagger, hallo SuperTuperGreen, hallo Meister Mutaito, hallo Sonoma Silva, hallo Bodo Bagger hatte ich schon. Auch an alle anderen, die da sind. Guten Morgen, Freunde. Schön, dass ihr da seid. Moin, moin. Wir machen erstmal Kaffee, würde ich sagen, oder? Bevor wir irgendwas hier machen heute, irgendwas, ihr habt denn erstmal ein Käppchen.
00:25:55 So, da kennen wir nichts. Gehen wir rein. Ohne Kaffee läuft hier nichts. Auch wenn der Kaffee hier im Büro, ehrlicherweise, wow, wo läuft das viel Wasser raus? Machen wir nicht. Sehr dünn ist, sehr dünn. Weil diese Maschinen, die wir haben, den Kaffee tatsächlich nur so fünf Sekunden durchziehen, brauchst du den dunkelsten Kaffee auf diesem Planeten, den geröstetsten, damit dann irgendwas wird. So, gib mir eine doppelte Portion bitte.
00:26:31 So, ich habe was gelernt, Freunde. Etwas, was mich ein wenig traurig stimmt, weil ich bin ja tatsächlich, ich trinke Hafermilch und neben dementsprechend, wo ich es krass überlichte, die Opspot, du musst schon am einstellen, die ist ich schon. Ich trinke ja tatsächlich total gerne Hafermilch und auch dementsprechend Oatly Barista.
00:27:00 Kann ich ihm eigentlich sagen, dass er jetzt aufhört nach kurzer Zeit? Ja, okay. Nur noch Wasser. Ist ja furchtbar, dieser Kaffee. So. Und ich habe jetzt rausgefunden, was ich nicht wusste und ich glaube, es hat sich geändert. Die hauen in die scheiß Barista-Hafermilch, hauen die Phosphate rein. Als Stabilisator, damit die Milch mehr schäumt. Was für eine Scheiße. Warum? Macht das nicht. Phosphate sind schlecht für den Körper. Ist nix gut.
00:27:29 So, deswegen bin ich jetzt ein bisschen unglücklich über meine Hafermilch und muss eine andere Sorte kaufen, offensichtlich. Voll schade. Beziehungsweise ich habe gehört, dass die Bio-Oatly Barista das nicht hat, das Problem, dass da Phosphate drin sind.
00:27:48 Deswegen trinke ich die nicht. Ja, aber Sunny Day, es gibt ja 20 andere Marken und Sorten und weiß ich nicht, wo das nicht der Fall ist. Mir war das noch nicht bewusst, weil das war meiner Meinung nach noch nicht immer so. Das hat sich geändert, tatsächlich.
00:28:11 Ja, auch ne, ne Toki? Sag ich auch. Aber ganz ehrlich, also die Bio soll es angeblich nicht drin haben. Ich guck gleich mal, ich guck mal, was wir da haben. Und ich hab jetzt gerade auch schon geguckt bei unserem Penny hier. Die hätten auch eine Sorte, wo keine Phosphate drin sind. Weil ich hab keinen Bock auf Phosphate. Deswegen hab ich aufgehört, Wurst zu essen. Nobody likes Phosphate. Jeder sagt das.
00:28:34 So, Kaffee am Start. Da holen wir uns gleich ein paar Eiswürfe rein. Geil, du hast Auto-Tracking angemacht, Dumbo. Bin großer Fan. Sehr gut, weil Olli bewegt sich immer viel in der Küche, Freunde. Und ja, ich rede über mich selber in der dritten Person. Fehlermontag, äh, Freitag. So, Kaffee muss erstmal rein in den Körper, sonst funktioniert heute gar nichts. Wer von euch trinkt denn die, äh, die Oatly Barista? Wilde Woche, sagst du? Ihr habt gar keine Vorstellung.
Bioprodukte und Nährwertdiskussion
00:29:0900:29:09 Bioprodukte laut EU-Verordnung, Biopflanzerien keine künstlichen Vitamine etc. zugesetzt werden. Du, ich sag euch eine Sache ganz ehrlich. Ich, ja, alles klar, dann passt auf. Bei den ganzen Tests von den Gerätschaften, also von den Haferdrinks, ist es so, dass viele Institute, die das testen, kreiden denen an, dass die Vitamin D da rein machen. Und ich find das völlig unproblematisch. So, pass auf, wir gucken.
00:29:39 Wir gucken, wir machen jetzt mal Tests hier, Freunde. Ich finde es völlig unproblematisch, Vitamin D in so Produkte reinzumachen. Fuck it. Nehme ich eh, supplementiere ich eh. Also was soll's. Das ist nicht das Problem. Aber alleine deswegen werden die in so Tests abgestraft. Okay, passt auf. Oatly Barista. Wir schauen hinten rauf. Hafer, Rapsöl und jetzt kommt's. Säure Regulator Dikalium Phosphat. Und das finden wir nicht geil. Außerdem Calciumcarbonat und Kalium Iodid.
00:30:09 Ja, pass auf, jetzt die Bio. Bin gespannt. Wasser, Hafer, Rapsöl, mehr Salz. Kaliumcarbonat als Säureregulator. Kaliumcarbonat. Ist Kaliumcarbonat genauso scheiße wie Phosphate? Ich glaube nicht, ne? Und jetzt hier.
00:30:27 Food for Future, das ist hier quasi vom Penny. Da haben wir die Kaliumphosphat drin. Crazy. Auch drin. Verrückt. Einfach nachgemacht. Aber es gibt eine andere Sorte, weiß ich, die hat kein Phosphat drin. Dann nehmen wir das Kaliumcarbonat stattdessen. Wie ist denn das mit meinen persönlichen Favoriten, nämlich der Karamell? Schauen wir mal rein.
Hafermilchmarkt und Marktanalyse
00:30:5200:30:52 Die Potassiumphosphat, also die Kaliumphosphat auch drin. Na, was ne Scheiße. Naja. Non-Bio mit B12 Zusatz und Calcium Zusatz. Okay. Okay, okay, okay. Interessant. Hallo! Hey! Na, Freunde? Es sind Twinkie und Twonky, die lustigen Streamer. Guten Morgen, na? Guten Morgen.
00:31:15 Ich habe traurige Nachrichten, wir können keinen Oatly Barista mehr trinken. Da sind Phosphate drin. Das ist scheiße. Ich mache es jetzt trotzdem, aber wir müssen eine andere Sorte kaufen. Phosphate sind schlecht für uns. Die ist noch gut. Können wir was anderes von Oatly kaufen? Also angeblich die, pass auf, die Bio hat...
Kein Oatly Barista mehr - alternative Marken
00:31:3800:31:38 Keine Phosphate, aber auch ein Säureregulator drin. Aber das ist an der Stelle Kaliumcarbonat. Und ich habe gerade den Chat gefragt, ob die wissen, ob das auch problematisch ist. Kaliumcarbonat dient als... Oh Mann, ich kann nicht scrollen im Chat, es tut mir leid, ihr müsst nochmal posten. Dankeschön. Dient als gesundheitlich unbedenkliche Alternative. Es spaltet sich im Körper in Kalium. Gut, Karbonat, egal.
00:32:03 Säure Basenhaus hat eher positiv, Basisch unterstützt. Okay, geil. Also dann die Bio nur noch kaufen. Da sind keine Phosphate drin, sondern da ist was anderes drin, was das besser macht. Ich trinke jetzt trotzdem meine Karamell aus. Da ist zwar noch Phosphate drin, aber fuck it, YOLO. Hallo Nadine. Ich sehe älter aus. Nein, no sch- Wer hat das geschrieben?
Diskussion über Alter und Äußerlichkeiten
00:32:2400:32:24 Dante Dark Knight, I'm sorry. Viele Eltern. Ist doch okay. Nee. Doch, ist okay. Erstens stimmt's nicht und zweitens, was für eine Arschaktion, so was einfach auch aufzuschreiben und jemandem zu schicken. Dann spart man sich sowas, Digga. Also was für eine Kacke. Sorry, dass ich so austicke bei sowas, aber ich mag sowas nicht. Eltern aussehen sollte aber auch keine Beleidigung sein. Nein, überhaupt nicht, aber das ist auch nichts, was man jemandem sagt.
00:32:51 Wenn jemand so wie ich, der immer 15 Jahre jünger geschätzt wird, als er ist, endlich mal so aussieht wie er ist, nein du hast vollkommen recht. Nee, sagt mal nicht. Ist jetzt nicht so böse gemeint, wie es gerade klang, nicht falsch verstehen. Aber wenn ihr nichts Gutes sagen könnt, dann sagt lieber nichts. Das ist immer so eine Regel.
00:33:20 Das stimmt nicht ganz Es gibt auch Sachen wo man gut Kritik äußern kann aber denkt daran gerade bei persönlichen Sachen wenn es nicht System oder Regierung ist dann nur wenn die Person das innerhalb von drei Sekunden ändern kann sonst weiß sie nicht darauf hin Ja genau wenn sie es nicht in drei Sekunden ändern kann sagst du nichts Also hoch die Stahl auf, easy! Hey Dreck im Gesicht, easy! Hey du hast eine ziemlich große Nase, vielleicht nicht machen
Familienalltag und Kindheitserinnerungen
00:33:5000:33:50 Was hat Viktoria gesagt? Wir warten mal bis du ein Mikro hast, oder? Ich kann es euch vorspielen. Ich war gerade unter der Dusche, als sie aufgewacht ist. Aber wir haben das hier. Ganz witzig. Wie findest du die?
00:34:48 Geil. Mega. Super Reaktion. Wer kann es dir nicht wünschen? Ist doch geil.
00:34:55 Sie hat so ganz niedlich zur Dusche rübergeguckt und hat gefragt, woher kommt das denn? Ja. Weil sie dachte, es kommt aus dem Duschen. Das passiert einfach. Du hast es zu sagen müssen, tut mir leid, Viktoria, wenn du exakt 12.453 Tage alt wirst, dann ändert sich deine Haarfarbe. Die wird lila. Aber sie hatte viel Unsinnheit gelassen. Also es war schon... Ja. Er ist ungewohnt. Es ist natürlich, klar, Kinder... Aber das ist die beste Reaktion, die du dir wünschen kannst, dass ein Kind sagt...
00:35:20 Ja, lustig. Ich habe auch schon Videos gesehen, wo Väter rasieren sich den Bart ab und dann das Kind Angst hat vor dem Vater. Wo du denkst so, wow.
00:35:31 Doch, doch, doch, das ist an. Ihr müsst nur nah rangehen. Wenn man weit weg ist, dann hört man es nicht. Die sind sehr isolierend tatsächlich. Ja. Ja, also, genau. Die Reaktion war okay, aber es war wirklich, also sie hatte Spaß, war Unsicherheit. Sie hat jetzt in der Kita, hat sie gesagt, ich... Mein Papa hat jetzt nicht die Haare. Naja, und ist ein Monster.
Bauerntopf - Rezeptvorbereitung
00:35:5300:35:53 Also, dass das... Sie hat das jetzt so darauf geschoben, dass das Teil meiner Halloween-Verkleidung ist. Oh, das ist stark! Halloween als Begründung ist tatsächlich eine coole Idee. Ja, hat sie sich ausgedacht. Ja, ja, ja, ja. Ich habe übrigens jetzt mein... Für Leute, die nicht wissen, was Streaming und so weiter ist, sage ich, ich habe eine Wette gewonnen. Nämlich Leute haben mit Geld gewettet, dass ich mir die Haare nicht färben würde. Und ich habe sie gefärbt. Läuft. Sehr gut.
00:36:22 Ist das Kopfkissen jetzt lila? Nee, gar nicht. Tatsächlich hat sich nur... Ich habe ein bisschen im Abfluss gehabt beim Duschen. Aber auf dem... Wir hatten ja eine Nini draufgelegt. Und die hat aber nichts abbekommen. Cool. Max, sehr gut. Danke für die Zapps. Wunderbar. Vielen Dank, Freunde. So, wir wollen kochen.
00:36:46 Mach ich und ihr macht, ihr macht anderen Schütteln. Ne, aber ähnlich. Wir machen heute einen leckeren Bauerntopf. So einen schönen, weil, ey, draußen ist ungemütlich, Nebel, kalt, Öl, Herbst, alles scheiße, die Blätter fallen runter. Manch einer sagt ja, das ist so ein bisschen gemütliche Jahreszeit, deswegen machen wir heute einen, ey, die hat nur einen 2,5 Kilo Sack, was soll ich sagen. Ich brauchte vorwiegend festkochende Kartoffeln, die hat nur diesen 2,5 Kilo Sack. Völlig verrückt, muss jemand nach Hause nehmen.
00:37:16 Dementsprechend gibt es heute einen leckeren Bauerntopf. Ich habe nämlich mit Fabi gesprochen und die isst den total gerne. Deswegen machen wir das heute. Ich brauche aber in erster Linie, ohne Cewa passiert hier heute ja nichts, Freunde. Beziehungsweise, Entschuldigung, Küchenrolle. Da habe ich mich direkt wieder baiten lassen. Wir hatten neulich erst genau diese Diskussion über dieses Thema, wie man das nennt. Und ich, Großkotz, sage auch noch, nö, ich sage mal Küchenrolle. Sage ich auch ganz oft. Ich weiß gar nicht, warum ich jetzt Cewa gesagt habe.
00:37:47 Vielleicht seitdem in meinem Kopf ist es am Thema Bienen. So, wunderbar.
00:38:02 Ich weiß jetzt schon, wie neidisch ich auf das Essen sein werde. Ey, das hier ist eine der einfachsten Sachen, die man kochen kann. Wenn man wirklich in der Küche nix drauf hat, nix zustande kriegt, das kriegst du hin. Weil das ist wirklich nur ein paar Sachen schnippeln und in den Topf schmeißen. In einer bestimmten Reihenfolge. Zeige ich euch alles. Kein Problem, Freunde. Weil bei dem Essen kannst du viel vorbereiten. Und ich habe es ein bisschen, naja.
00:38:30 Ich liebe Messerschubladen, wo einfach alle Messer so nach oben gucken. Lass mal nicht machen. Wild. Oh nein, wer hat denn das schon wieder in Geschirrspüler gepackt? Das arme Holz, man. Komplett kaputt. Macht mich traurig. Macht mich sehr traurig. So, oder nehme ich mal ein schönes... Ja, guck mal, wir nehmen ein schönes Kohlenstoffenmesser hier. So, okay, vorne.
Gemüsevorbereitung und Schneidetechniken
00:38:5600:38:56 Wir machen nämlich, das ist auch ein bisschen hübsch heute, wir geben uns ein bisschen Mühe beim Schneiden. Ich mache morgen Shepard's Pie, sonst hätte ich... Oh, Toki, Shepard's Pie ist eine der geilsten Sachen überhaupt, man. Das ist auch ein geiles Herbstgericht, Shepard's Pie, müssen wir auch mal wieder machen. Hallo Schatz, du hast es nach Hause geschafft, das ist sehr schön. Wir schnippeln jetzt ein bisschen Gemüse, Freunde. Erstmal zeige ich euch, was braucht ihr denn alles für einen geilen Bauerntopf. Zeige ich euch, ja. In erster Linie...
00:39:26 braucht ihr viel Gemüse. Wir haben hier Paprika. Rote und gelbe Paprika. Die gehört in so einen Bauerntopf einfach mit rein. Führt keinen Weg dran vorbei. Wir mischen sogar ein bisschen. Wir nehmen jetzt zwei Spitzpaprika noch dazu. Zwei gelbe, eine rote, zwei Spitzpaprika rot. Die restlichen drei Spitzpaprika freut sich Nadine drüber. So.
00:40:00 Also, wir brauchen Paprika. Dummo, geh mal gerne hier runter auf das Dings, weil dann können wir das vielleicht auch zusammensteigen. Also, ihr braucht gelbe und rote Paprika.
00:40:12 Die schnippeln wir uns gleich zurecht. Ihr braucht Moorrüben. Wir haben hier Bio-Moorrüben. Einfach schön große Karotten. Brauchen wir nicht zu knapp. Kartoffeln. Ich habe leider nur, oh mein Gott, den zweieinhalb Kilo Sack bekommen. Das sind vorwiegend festkochende Kartoffeln. Die brauchen wir für den Bauerntopf. Außerdem brauchen wir, ja, den guten, kennt ihr, Knollensellerie. Porree beziehungsweise Lauch ist das gleiche.
00:40:43 Knoblauch, Zwiebeln. Ich nehme rote Zwiebeln, weil Domo die besser verträgt. Petersilie wird gebraucht.
00:40:51 Tomatenmark nehmen wir auch mit. Außerdem braucht ihr Dosentomaten, eine Dose und irgendeine Form von Brühe. Wenn ihr eine frische Brühe bekommt, kauft eine frische Brühe. Wir benutzen heute aber einfach für relatable sein hier diese komischen Töpfe, diese Rindsboillon-Töpfe. Das ist so eingekochte Brühe, die kann man einfach ans Wasser ranmachen. Ist auch okay. Ist nicht so schlimm wie das Pulver. Das mag ich gar nicht vom Geschmack.
00:41:17 Aber wenn ihr frische Brühe rankriegt, irgendwo oder selber macht, nehmt gerne die, die schmeckt noch geiler. Und natürlich, dürfen wir auch nicht vergessen, Freunde, Hackfleisch. Ich habe jetzt hier Rinderhack, Bio-Rinderhack. Könnt ihr aber auch Schweinehack nehmen, wenn ihr gerne das ein bisschen, naja, ich sag mal, noch geschmackvoller. Fett ist ein Geschmacksträger und Schweine, also gemischtes Hack ist halt...
00:41:42 Ein bisschen fettiger. Wenn ihr das wollt, nehmt gerne Schweinehack. Ich persönlich mag den Geschmack von Schweinehack nicht mehr so. Schmeckt sehr doll, sehr prägnant nach Schwein und das finde ich nicht so schön. Außerdem darf nicht fehlen, schönes Baguette oder so ein Stück Brot zum Reindischen. Das ist ganz wichtig. Und Fabi hat sich was gewünscht. Fabi macht das wohl mit Domo immer nochmal zusätzlich mit ran an den Bauerntopf. Mais.
00:42:06 Den machen wir auch mit ran. Schmeißen wir rein. Außerdem habe ich im Kühlschrank noch zwei Becher Creme Fraiche. So. Wir fangen einfach mal an mit Schnippeln, weil wir müssen eh alles vorbereiten. Wir schmeißen uns das auch gleich alles in zwei Schüsseln und dann können wir einfach anfangen, die ganze Schose wegzubraten. Ich muss ganz kurz mal die Paprika abwaschen. Die ist übel schmutzig. Hab ich auch noch nicht erlebt. Wild. Dreckige Paprika. Wo gibt's denn sowas? Gehst du einmal in einem Laden einkaufen, der nicht deinen...
00:42:41 sonstiger Einkaufsladen ist, geht's gleich bergab. Bin von dem Pulverbrühen komplett weg, seitdem ich mir mal die Inhaltsstoffe durchgelesen habe. Ja, Pulverbrühen kann ich auch wirklich nicht empfehlen. Würde ich nicht machen. Generell, das sind so degenerierte Lebensmittel. Da sollte man ja eh ein bisschen aufpassen. So alles, was in Pulverform ist, ist eh nicht so super gesund für den Körper. Ich sage am Ende, wenn ihr viel kocht, macht ihr es einfach am besten selber.
00:43:15 Oder ihr kauft euch halt im Glas, gibt es vernünftige Brühe auch zu kaufen. Oder ja, das geht auch mal hier. Da ist jetzt auch natürlich so ein bisschen Pulverzeug drin, aber das ist schon ein bisschen besser. Das besteht halt aus 70% konzentrierter Brühe und dann auch ein bisschen Geschmacksverstärker-Shit, der nicht immer unbedingt problematisch ist.
Kochsession Bauerntopf Teil 1
00:43:4200:43:42 Es gibt übrigens sauviele Methoden, so eine Paprika zu schneiden. Ich weiß nicht, was eure Methode ist, aber ich schneide immer den Deckel ab und heb den dann einmal quasi so raus, weil dann habe ich hier gleich alle Stiele mit dran und kann einfach den Rest der Stiele rausklopfen. Schiebe mir die zur Seite, auch wenn die mal in der Hand kleben.
00:44:03 Scheißdinger. Und dann schneide ich sie immer einmal zur Hälfte durch, nochmal zur Hälfte durch, weil dann kann ich hier einfach den Rest vom Strunk rausschneiden und habe die fertige Paprika. Also so schneide ich meine Paprika. Ich weiß nicht, wie ihr das macht. Macht ja jeder unterschiedlich. Zack, zack. Wunderbar. Raus damit. So, schon haben wir eine Paprika fertig geschnitten hier.
00:44:37 Könnte man jetzt zum Beispiel mit in den Topf schmeißen, wenn man eine Gemüsebrühe sich kochen will, haut ihr das einfach mit ran. Ist ja gar kein Problem. Viele Leute, weiß ich auch, zum Beispiel ist eine Methode, muss ich mal überlegen, die schneiden das einmal so hier quasi längs ein, so eine Paprika.
00:44:55 So und gehen dann ich weiß gar nicht ich habe das noch nie gemacht ich weiß gar nicht wie das funktioniert um ehrlich zu sein vielleicht halbieren sie sie auch und gehen dann so Hier einmal rein habe ich auch schon mal gesehen das ist eine methode die ich persönlich gar nicht kenne wenn man das dann jetzt zur Seite angeschnitten dann gehen die mit dem Daumen rein ja so gehen wir gerne ran Domo dann sehen die Leute das besser ich mache selber
00:45:24 Ja, mach mal das Tracking aus. Dadurch, dass ich ein paar Sachen zeige, wäre es gut, wenn wir nah dranbleiben. Meine Sittiche würden sich darüber freuen, solche Reste zum Probieren zu bekommen. Ja. Achso, ich glaube, jetzt ausgemacht. Dann kann ich einfach... Ah ja, genau, danke. Ich mache einfach selber schnell. Alles gut. So, wir gehen einfach mal nach ran. Der Zoom ist ultra slow. Das ist richtig. Die Spannung. Die Spannung. So.
00:46:03 Ja, guck mal so. Also, ich hab die jetzt halbiert, hab die jetzt hier an den Seiten so eingeschnitten und dann geht man mit dem Daumen hier ins Loch rein und zieht einfach den Deckel so raus und dann hat man das auch raus. Eigentlich, actually, muss ich wirklich sagen, ne ganz geile Methode, weil du jetzt tatsächlich...
00:46:21 einfach schon die zwei fertigen Paprikas hast. Also, da bin ich jetzt gerade, bin ich ganz schön intrigued und finde sie, ah gut, wenn du hier so einen Mittelsteg hast, bei der habe ich jetzt hier innen drin so einen Mittelsteg, da geht das nicht mehr so gut. Ich gehe trotzdem mal mit dem Daumen rein oder mit zwei Fingern und ziehe sie mal raus. Ja, doch. Ist eine gute Methode tatsächlich. Ich muss zwar hier immer noch, das weiße mag ich nicht, das will ich nicht dazu essen, schneide ich raus.
00:46:48 Aber ich hatte bei der gelben Paprika jetzt deutlich weniger verschnitt als bei der roten Paprika. Hm. Schneid immer oben und unten ab und dann easy rundherum. Okay. Aber da verschwendet man auch viel. Oben ab, unten ab. Gut, das unten kannst du ja behalten. Oben kann man jetzt natürlich jetzt hier, zack, zack. Du willst auch zeigen, oder was?
00:47:08 Kennst du auch guten Trick? Bei dem einen war es gerade fast so richtig, dass du schneidest nicht den Strunk mit durch, sondern du gehst wirklich an der Seite einmal rum und dann nimmst du die Fabrika und ziehst sie einfach auseinander. Aha, wild. So und jetzt sagt jemand hier, rein mit dem Messer, einmal quasi, du brauchst wahrscheinlich ein kleineres Messer, einmal jetzt hier so lang geschnippelt.
00:47:34 Und raus mit der Nummer. Oh, auch nicht schlecht. Wir haben uns einen Paprikatunnel gebaut, Freunde. Ja, also ich check, es gibt viele, viele geile Methoden, weil jetzt kann man hier einfach längs einschneiden, die Paprika aufkleben. Jetzt hast du hier ein Paprikastück. Au, das ist ganz geil eigentlich. Ja. Ey, drei Wege, eine Paprika zu schneiden. Alle sind irgendwie ganz praktisch hier, muss ich sagen. Wobei ich jetzt meine persönlich sogar fast am aufwendigsten empfunden habe.
00:48:03 Interessant. Naja, man lernt ja nie aus. So, wie gesagt, also die Abschnitte könntet ihr rein theoretisch verwenden, um jetzt irgendwie eine Gemüsebrühe zu kochen oder so. Das geht natürlich.
Weitere Gemüsevorbereitung und Brühe
00:48:2400:48:24 machen Freunde von mir auch tatsächlich, die nehmen das dann direkt und das wird dann einfach eingefroren und dann, wenn man irgendwie mal eine Brühe sich machen will, nimmt man einfach dieses komplette gefrorene Gemüse aus dem Tiefkühler, also diese Gemüsereste und alles, und kocht die halt einfach aus und fertig. Und schon hast du eine geile...
00:48:43 Geile Brühe So das ist jetzt geil weil damit kannst du natürlich super geil weiterarbeiten ich weiß nicht Dankeschön für fünf verschenkte ich halbier das mal hier ich weiß nicht wer von euch mit Julien Cut vertraut ist normalerweise wenn das jetzt fein hacken wollen würdest könntest du hiermit wirklich geil weiterarbeiten weil es quadratisch ist aber für dieses Gericht wollen wir schon ein bisschen größere
00:49:12 Paprikastückchen drin haben, nicht zu groß, aber so, dass man die wunderbar auf dem Löffel hat und mitessen kann. Also ungefähr so diese Größe hier, würde ich sagen. Das passt ganz gut. Schneiden wir jetzt einfach mal hier die Paprika einfach schnell mal runter. Würfeln die uns einfach mal weg. Kann auch grob sein. Zack.
00:49:37 Hauen wir uns auch einfach in eine Schüssel rein. Die packen wir nachher, also die haben wir auch gleich separat, weil wir die nicht von Anfang an mitkochen werden. Ich mag das bei Paprika nicht, wenn die in so einem Bauerntopf komplett zerkocht ist und nur noch weich ist. Ich finde, ein ganz, ganz, ganz klein bisschen Knackigkeit dürfen die haben. Nur so ein bisschen. Checkt ihr, was ich meine? Seht ihr das genauso oder seht ihr das anders?
Paprika-Schneide-techniken im Detail
00:50:1100:50:11 Alle Schnitte für eine Paprika ist so. Alle Schnitte für eine Paprika finde ich sehr gute Sache. Nichts vergeuden hier. Gelbe Paprika nehmen wir übrigens deswegen, also auch wenn die rote natürlich am besten schmeckt, wenn du mich fragst. Aber die gelbe sieht in diesem Bauerntopf natürlich viel geiler aus.
00:50:54 So, entweder weglassen oder separat reichen, je nachdem ob man es mag oder nicht. Mag die bei den letzten zwei Minuten rein, dann sind die schon knackig. Ja, genau. Finde ich nämlich auch. Die darf nicht die ganze Zeit einfach mitkochen. Das ist einfach zu doll. Dann ist die nachher so wabbelig und finde ich nicht, wird der Paprika nicht gerecht. Die hat ja auch viele tolle Nährstoffe, so eine Paprika. Die wir dann ja auch nicht komplett wegkochen wollen.
00:51:26 Ich habe gestern, äh nicht gestern, vorgestern, habe ich ja zu Hause eine schöne Hühnerbrühe gekocht. Äh komplett, äh also wirklich so von Grund auf komplett wie man es macht. Allerdings nicht mit einem Suppenhuhn, sondern mit äh mit so Hähnchenkeulen. Mag ich auch ganz gerne. War sehr lecker. Sehr gut geschmeckt. So, jetzt haben wir hier noch zwei Spitzpaprika und ich muss gestehen,
00:52:03 Ich nutze Spitzpaprika eigentlich so gut wie nie, aber ich probiere mal. Ich weiß gar nicht, wie wir hier gut den Kern rauskriegen. Vielleicht einfach längs halbieren. So, aufklappen. Oh ja, gut. Einmal so in der Mitte. Rausschneiden. Ja, okay. Kann man besser machen. Spitzpaprika ist viel beschissener zu schneiden. Sage ich ehrlich. So.
00:52:45 Deckel ab. Aber Spitzpaprika ist auch geil. Damit kannst du auch coole, gefüllte Paprika machen, finde ich. So, Kerne raus und fertig. Okay. Und feinste Pasta-Soße. Ich glaube, das mache ich gleich. Oh ja, das klingt gut. Nettobach, Dankeschön für 51 Monate, Mann. Vielen Dank. Ich habe mal Gemüsesuppe selbst gekocht, war weniger problematisch als traditionell linisches Curry zu kochen. Ja, ist ja auch kein... Also, so eine Suppe oder Brühe selber machen, Freunde, ist wirklich keine Kunst.
Kartoffelvorbereitung und Bio-Lebensmittel
00:53:4000:53:40 Also du brauchst ja Wasser, Gemüse, Fleisch, was auch immer du einkochen willst und dann macht sich das ja komplett von selber. Du musst ja gar nichts machen. Außer jetzt vielleicht bei einer Hühnerbrühe, wo du noch ein bisschen, vielleicht wenn du es ganz sauber haben willst, das Eiweiß noch abschöpfst, vorher mit einer Schaumkelle. So, die Kerne müssen weg, die nerven mich immer. Wenn die nachher noch irgendwo drauf sind auf einer Arbeitsfläche, krieg ich mal.
00:54:11 Krise. So, Paprika. Können wir den Rest noch schneiden. Übrigens kleiner Tipp für euch.
00:54:19 Wenn ihr eine Gemüsebrühe oder eine Hähnchenbrühe oder sonst irgendwas macht und da sind Zwiebeln bei, schält die Zwiebel nicht. Wascht die kurz ab, aber schmeißt auf jeden Fall die Schale mit ran, der Zwiebel. Muss nachher natürlich wieder raus, weil kannst du natürlich nicht essen, aber die Zwiebelschale gibt erstens einen richtig geilen Geschmack, aber auch vor allem eine richtig geile Farbe für eure Brühe. Ist richtig nice. Kann ich wirklich empfehlen.
00:54:47 Also spart euch da auch die Arbeit und schmeißt die Scheiße einfach rein in den Topf. Schneid sie zweimal durch, die Zwiebel, rein in den Topf und fertig ist die Kiste. Kann man vorher auch noch gerne ein bisschen anrüsten, auf der Schnittseite. Gibt da nochmal ein bisschen Bums. Alles hier auch so Hausfrauen-Cut, wie sie in der Convenience-Küche sagen. Alles unterschiedlich groß.
00:55:30 Gut, Spitzpaprika ist auch dran. Ich glaube, Spitzpaprika ist ein Ticken süßer, oder? Habe ich mal gehört jedenfalls. Die werden ein Ticken süßer als die reguläre Paprika. Ich weiß gar nicht, ob das stimmt. Und die Grünen, ja, die Grünen mag ich persönlich nicht so. Weil das die, ne, vom Reifegrad ist, glaube ich, ist das nicht so? Dass die erst grün sind, dann gelb werden, dann rot werden. Und dadurch die Süße halt natürlich auch deutlich steigt.
00:55:59 Bin zu faul für all das. Ich habe eine Großbestellung Pratt bei mir gekauft. Ey, ist doch Fein-Octalius. Hauptsache, du hast unseren Code benutzt, Dr. Freud. Und ordentlich gespart. Das ist das Wichtigste dabei. So, Karotten. Die machen wir allerdings von Anfang an mit dran, weil die haben eine ganze Menge Süße. Und die wollen wir da natürlich mit dran haben. Dementsprechend werden wir hier mal...
00:56:25 Ich bin da auch bei einem Eintopf ein sehr einfacher Mensch, was Karotten angeht. Hier wird nichts geschält, musste nichts machen, da ist auch keine Erde dran und so. Karotten sind so, die kannst du, so wie sie ist, kannst du sie nehmen. Das könnt ihr genauso an eure Gemüsebrühe schmeißen. Könnt ihr natürlich auch die Schale, könntet ihr ranschmeißen. So und einmal in der Mitte durch und jetzt zwei nebeneinander legen und so Scheiben runterschneiden zur halbe.
00:57:02 So, fertig. Mehr musst du da nicht machen. Ist in so einem Eintopf auch ganz fein. Wer von euch weiß, oder hat auch schon mal, oder weiß nicht, machen wir es mal so. Wer von euch weiß nicht, was Julien Cut ist und wie man das macht, würde mich mal interessieren. Könnte ich euch ansonsten ganz kurz mal zeigen. Mit einer Karole. Könnten wir einfach mal jetzt on top machen. Bitte was? Okay.
Julienne-Cut Technik für Karotten
00:57:3500:57:35 Ihr wisst ja, sobald eine Person im Chat ist, die das nicht weiß, müssen wir es natürlich erklären. Weil wir wollen ja auch, dass ihr was lernt. Ich mache noch eine zweite Schüssel fertig mit dem Gemüse hier. Wo wir die fertigen Karte schon mal reinmachen. Also, passt auf Freunde. Kommt aus der französischen Küche. Ich glaube so schon seit 300, 400 Jahren einfach so eine Technik in der französischen Küche. Die dort angewendet wird, um Dinge ein bisschen hübscher zu schneiden. Damit das ein bisschen präsentabler aussieht und ein bisschen hübscher ist. Julienne Cut.
00:58:02 Wir nehmen uns mal jetzt hier einfach so einen Johnny. Jillianne Cut, der Name hat nichts zu sagen, funktioniert folgendermaßen. Ihr habt jetzt hier was Rundes, aber wir wollen richtig schön gleichmäßige Stücken am Ende haben, damit das auf dem Teller ganz toll aussieht. Das heißt, wir schneiden von jeder Seite was ab, sodass es quadratisch wird. Zack. In einer guten Küche ist das auch gar nicht problematisch, weil da wird ja jetzt auch nichts verschwendet. So, ich schneide hier nochmal ganz kurz.
00:58:32 Gerade so. Das würde jetzt ja nicht verschwendet werden. Das würde jetzt ja an eine Gemüsebrühe zum Beispiel rankommen. So, jetzt habe ich hier ein quadratisches Stück und schneide mir Streifen. Das kann man nämlich jetzt auch in verschiedenen Größen machen. Ich schneide mir jetzt hier einmal Streifen runter. Zack. Die lege ich jetzt wieder aneinander an und drehe sie 90 Grad. Jetzt habe ich sie ja längst einmal eingeschnitten. Und jetzt schneide ich sie wieder genau in derselben Größe runter.
00:59:03 So, letzter Schnitt ist immer so ein bisschen schwierig, aber... So, und jetzt habe ich richtig schöne, gleichmäßige, wie so Pommes, ja, von dem Gemüse, seht ihr hier. Ja, ungefähr alle, naja, wenn man es richtig gut kann, gleich groß. Und jetzt nehmt ihr euch die einfach, schiebt die zusammen, so. Jetzt ist ein bisschen blöd, dass ich die so auseinandergefächert habe, aber jetzt könnt ihr genauso in der Breite, die ihr haben wollt, einfach hier runterschneiden.
00:59:34 So, und jetzt habt ihr damit, schaut mal, perfekte, richtig geile, quadratische Würfel, die halt nachher auf dem Teller total geil aussehen. Und jeder denkt so, wow, oh mein Gott, er ist ein Sternekoch.
00:59:54 Das ist Gillianne-Schnitt hier. Damit euer Gemüse nachher... Also kannst ja mal nachher rangehen, Domo. Dann sieht man das nochmal wieder ein bisschen besser. Ist jetzt auch ein bisschen Minecraft-mäßig hier. Sind jetzt bei mir ein bisschen ungleichmäßig geworden, weil ich jetzt ein bisschen unkonzentriert war. Aber ihr seht's, ne? Es sind so schöne Würfelchen. Also wenn ihr euch schon immer mal gefragt habt, wie macht man das?
Kreativ kochen und Zutatenvariationen
01:00:1801:00:18 Oli, du machst gerade Miese Brünois. Ja, sorry. Ja, muss man jetzt nicht meckern. Ich habe ja gerade gesagt, ich habe es ein bisschen ungenau gemacht hier. Aber wenn ihr euch schon mal gefragt habt, wie macht man das? Jolien Cut ist halt dieses in Pommes mäßige Würfelschneiden. Und dann hackt ihr die schön gleichmäßig runter, dass ihr so gleichmäßige Würfel habt. Und dann haut das hier einfach mit ran. Wollte ich euch nur mal zeigen. Für alle, die das noch nie gehört haben oder sich gewundert haben, wie macht man das eigentlich? Was machen die da in der Küche?
01:00:45 Habt ihr das jetzt einmal gesehen, was sie da genau machen. Fancy. Und Barney, auch wenn du das besser kannst als andere, denk dran, es gibt immer Menschen, die hier auch gerne was dazulernen wollen. Deswegen erklären wir solche Sachen grundsätzlich und exemplarisch. Es geht nicht darum zu flexen, wer es am besten kann, sondern hier geht es gerade in erster Linie darum, Menschen was beizubringen.
01:01:09 So, und wenn du Menschen was beibringen willst, motivierst du sie. Und sagst ihnen nicht, oh, machst du aber richtig kacke. Zack. Es wird keine Länge in Millimeter definiert, sondern weil Julienne üblicherweise Suppeneinlage sind, sollten sie maximal so langsam wie Löffel breit. Nee, es gibt ganz unterschiedliche Größen dabei, wenn du das dann runter würfelst. Aber es kommt halt darauf an, in welcher Größe du das brauchst. Weiß nicht, ob es dafür vielleicht auch nochmal Begriffe gibt, kann natürlich sein.
01:01:51 Aber ihr könnt das ja ansonsten auch mal googeln und euch angucken. Ich sag mal so wirklich in guten Küchen, wo halt so französisch gekocht wird, so klassisch, wie man es gelernt hat, so klassische Schule, da ist das halt so die übliche Art und Weise, Gemüse zu schneiden. Macht man halt einfach so. Das Schöne ist, du hast halt durch die Abschnitte immer Abfallprodukte und hast halt immer was, was du quasi in den Topf schmeißen kannst für eine Brühe etc. So, wir haben jetzt hier ordentlich Paprika, ordentlich Karotte.
01:02:19 Schneid geschnippelt, stellen wir uns zur Seite. Dasselbe machen wir jetzt natürlich auch noch mit dem anderen Gemüse. Barney, reiß dich zusammen. Ich finde das immer wieder so interessant, wenn du Menschen im Internet hast, denen es eigentlich nur darum geht, allen anderen zu sagen, wie toll sie etwas können und das auf so eine maximal unangenehme Art und Weise machen. Wir verstehen es doch, Barney, ist doch alles in Ordnung. Aber musst du doch nicht so raushängen lassen. Sei doch einfach ein bisschen positiv.
01:02:52 So. Schneidest du den Meiß auch noch klein? Ja, ja. Darum geht es mir absolut nicht. Ja, dann kommt es komplett falsch rüber, Barney. Da musst du gucken, wie du formulierst. Weil ich bin mir ziemlich sicher, ich bin nicht der Einzige, der das falsch versteht hier. So. Immer an eure Kommunikation denken. Danke, Big. Freue ich mich sehr drüber. So.
01:03:19 Zwiebeln haben wir noch, Knoblauch müssen wir noch schneiden, Porrilauch müssen wir noch schneiden und jetzt vor allem Kartoffeln und Knollensellerie. Also wir haben viel Schnippelarbeit hier. Kann man so schön gemütlich vorher machen. Wir sammeln uns jetzt hier mal ordentlich Kartoffeln raus. Am liebsten auch die großen. Lässt sich einfach ein bisschen einfacher mitarbeiten. So, guck mal hier. Das ist ein kleines Männchen. Kartoffeln kann an so ein Bauertopf natürlich ordentlich was ran.
Kartoffeln schälen und zubereiten
01:03:5701:03:57 Wie seid denn ihr so? Würdet ihr die schälen vorher? Ich bin ja tatsächlich so ein Typ, ich schäle meine Kartoffeln fast nie. Ich mag das ja tatsächlich ganz gerne. Ja, ich glaube, das reicht von der Menge, oder? Eine nehmen wir noch. Jetzt wollen wir noch eine schöne finden, die hier. Nehmen wir die hier, wobei... Nehmen wir die hier. Ein bisschen Kartoffeln übrig hier. Kommt daran, wie dreckig sie sind. Ja, die hier sind komplett sauber. Die kannst du so nehmen, wie sie sind. Ähm...
01:04:27 Für Suppe schon. Ja, okay. Dann schälen wir sie. Dann schälen wir sie kurz runter. Wo ist unser Schäler? Da ist unser Schäler. Ja, genau. Das ist der Julien-Cut. Das sind die Julien-Cuts und die Würfel sind die da. Bruno Mars, genau. Genau, genau, genau. Das ist richtig. Ja.
01:04:54 Ja, war alles richtig, genau. Dom hat mir gerade ein Bild gezeigt von, ne, exemplarisch Julien-Cut, weil gerade der Begriff Brünois fiel. Das ist dann, wenn du halt das so fein würfelst jetzt oder zumindest versuchst, fein zu würfeln, so wie ich das gemacht habe oder mal kurz demonstriert habe. Auch wenn, wie gesagt, meinte ich ja auch schon, in meiner Ausführung sehr schlampig war. Einfach nur, um es euch schnell zu demonstrieren. Gut, dann schälen wir mal die Kartoffeln grob runter.
01:05:23 Muss auch nicht perfekt sein. Oh Gott, dieser Schäler ist ja furchtbar. Schale könntet ihr jetzt genauso auch an der Gemüsebrühe ranhauen, ne? So. Oh, ich pepste dich als der Papst machen hier. Upsala. Packen wir uns erstmal beiseite. Nehme ich mir vielleicht auch mal eine Schüssel schon mal. Viele Schüsseln. So. Mit Schale nur bei Bio-Kartoffeln. Really?
01:05:52 Ich weiß gar nicht, wie das so mit der mit Kartoffeln und Kartoffelschale ist, weil die werden ja auch gewaschen ab Werk und so. Da fehlt mir ehrlicherweise das Wissen zu. So bei Äpfeln und so kennt man das ja. Aber bei Kartoffeln wüsste ich jetzt nicht. Die wachsen ja unterm Boden, klar. Kann mir vorstellen, dass da vielleicht, ich weiß gar nicht, werden die gespritzt? Also dass da so Dünger rankommt und so scheiße. Aber ob da jetzt so Pflanzenvernichter oder so eine scheiße aufs Feld gesprüht wird, weiß ich gar nicht bei Kartoffeln.
01:06:20 Ich weiß auf jeden Fall, dass es Kartoffelsorten gibt, die halt richtig beschissen sind, wie zum Beispiel die Kartoffelsorte von McDonalds. Die nur deswegen existiert, damit die möglichst lang werden, damit die schön lange Pommes haben. Ich weiß, dass die für die Böden richtig beschissen ist. Aber mehr weiß ich über Kartoffeln gar nicht. Bin ich ehrlich. Müsste ich mich mal mit auseinandersetzen. Das hier sind vorwiegend festkochende.
01:06:45 Kartoffeln ist eh so ein Thema. Ihr wisst ja, ich habe so eine absurde Faszination mit dem Thema Apfel und Apfelsorten. Das müsste ich eigentlich mal auf die Erdäpfel übertragen hier. Weil da gibt es ja auch eine Million verschiedene Sorten. Eigentlich so. Und da achtet auch wieder keiner drauf beim Kaufen, was es für Kartoffelsorten gibt. Sollte man aber eigentlich mal machen. Ich glaube, es ist ein ganz spannendes Thema.
01:07:11 Ich glaube, Kartoffeln können auch sehr unterschiedlich und geschmacklich vor allem, glaube ich, auch viel geiler sein, wenn man die richtige hat. Belana sind die Besten, schreibt jemand. Oh, oh, oh, oh, oh. Interessant. Dieser Stream ist jetzt meine Hintergrundbescheidung zum Umzug auspacken. Ja, geil, ey, viel Spaß beim Umzug auspacken. Das ist ja immer das Schönste, irgendwo neu angekommen sein und jetzt alles neu gestalten. Sehr, sehr geil. Freuen wir uns drüber. Also freuen wir uns mit dir drüber. So. Chip, chip, chip.
Kochen mitregionalen Zutaten und Nachhaltigkeit
01:08:0801:08:08 Habt ihr schon ein Programm für die Vienna Comic Con? Nein, nein, nein, nein, noch gar nicht. Wann ist denn die Vienna Comic Con eigentlich? Ich weiß es gerade gar nicht.
01:08:17 Ich habe gerade, keine Ahnung. Ich muss hier, wundert euch nicht, dass ich so komisch schnippel, ich muss ein bisschen aufpassen. Ich hatte, wie gesagt, hatte ich euch gestern erzählt, ich habe dumm in ein Messer gegriffen und mich hier vorne am Zeigefinger, das sieht man nicht, aber ist auch gut so, habe ich mir bis zum Fingernagel hoch, so einen fiesen Schnitt, der echt lange geblutet hat, reingeholt und ich jetzt aufpassen muss, immer wenn die Stelle jetzt auch so feucht gehalten wird, wie jetzt durch die Kartoffelschale, dass ich das jetzt nicht wieder aufreiße.
01:08:48 Noch ist alles zu, aber ich werde vielleicht auch jetzt gleich mal, wo ich das gerade sage, mir auch einfach mal gleich einen Handschuh anziehen, um ganz sicher zu sein. Ich habe mir vorher natürlich aber die Hände desinfiziert. Keine Sorge. Wer mir nicht glaubt, Desinfektionsmittel steht an der Ecke. So. Kartoffelschäden ist so eine hypnotisierende Arbeit, ne? So, ich wasche mir nochmal kurz die Hände, dann gehe ich mal die Handschuhe rein. Sicher ist sicher.
01:09:26 Ich kaufe meist Drillinge, merke aber schon den Unterschied, wenn ich die von Pfaddern esse, die er selbst auf dem Acker anbaut oder welche kaufe. Ja, muss man fragen, welche Sorte der anbaut. Weil, ähm, vielleicht gibt es da dann einfach auch die Möglichkeit, die selber zu kaufen und dann schmecken die genauso wie bei einem Pfaddern, ne?
01:09:45 Grob die Hälfte der Kartoffeln sind belastet, auch wenn Grenzwerte selten überschritten werden. Bin aber generell vorsichtig bei sowas und kaufe gerne Bio von unserem Gemüsehof eine Stadt weiter. Leute, regional und saisonal ist eh das Beste, was ihr machen könnt. Jetzt nicht von der Qualität, natürlich kann es sein, dass die Kartoffeln, weiß ich nicht, wenn die von weiter weg kommen, natürlich qualitativ besser sein können als die von eurem Bauern. Das kann natürlich passieren. Aber...
01:10:13 Wenn sie lange Wege transportiert werden, ist das natürlich beschissen für die Umwelt. Dementsprechend ist regional natürlich immer vorzuziehen. Aber jetzt, wenn du, sag ich mal, eine Sterneküche machen würdest oder so, die würden dir natürlich sagen, nee, natürlich nehmen wir die aus dann aus der und der Region.
01:10:30 Und dafür zahlt man dann ja auch viel Geld. Aber ich finde so, das ist viel zu selbstverständlich geworden, dass man davon ausgeht, im Supermarkt das ganze Jahr bestimmte Lebensmittel zu bekommen. Bei Äpfeln, okay, check ich. Manche Sorten kannst du das ganze Jahr lagern. Das geht. Aber wenn du dann jetzt mittlerweile so guckst, dass du das ganze Jahr über Erdbeeren kaufen kannst, finde ich halt übel krass. Die kommen dann, glaube ich, aus Ägypten, die Erdbeeren. Und werden halt eingeflogen. Und das finde ich halt richtig scheiße.
01:10:59 Muss doch nicht sein, dann lasst doch lieber einfach alle wieder auf den Frühling-Sommer warten, bis es wieder Erdbeeren gibt. Und dann freuen wir uns über Erdbeeren und in der Zwischenzeit essen wir halt alles andere geile Obst, was so bei uns wächst. Gibt so das ein oder andere, da check ich's, was hier halt nicht wächst, dass man da Bock drauf hat, wie ne Mango jetzt zum Beispiel. Wenn man da mal die Kohle in die Hand nimmt und ne Flugmango sich kauft. Okay, check ich, schmeckt auch wirklich geil.
01:11:28 Wenn du da nicht so eine unreife, gammelige Mango im Laden kaufst, weil das keine Flugmango ist. Auch nochmal ein Thema für sich. Oder halt einfach tiefgefroren. Ja, natürlich auch eine Variante, um Dinge haltbar zu machen. Aber ich sag mal so, Obst und Gemüse einfrieren, das macht natürlich die Zellwände kaputt. Könnt ihr aber mit einer Kartoffel machen, wenn ihr wollt.
01:11:54 Ganz seltsam. So eine eingefrorene und wieder aufgetaute Kartoffel, ganz seltsam. Wie so ein Schwamm. Dementsprechend, wenn du eine frische Erdbeere haben willst, ist Einfrieren eher nicht so eine Option, finde ich. Aber so für einen Smoothie ranmachen oder, weiß ich nicht, um sich einen Shake zu machen oder so, sind gefrorene Erdbeeren natürlich Bänger. Keine Frage. So, gleich geschafft hier die Kartoffeln.
Gemüsebrühe selbst machen
01:12:2501:12:25 Moin, was gibt's Leckeres? Wir machen heute einen Bauerntopf bei dem Schietwetter draußen. Haben uns gedacht, machen wir mal was für die Seele. Und Bauerntopf habe ich selber auch schon sehr lange nicht mehr gemacht. Fabi hat sich das gewünscht. Und ich habe das das letzte Mal, glaube ich, gekocht. Da habe ich noch bei meinen Eltern zu Hause gelebt. Das ist wirklich schon sehr, sehr lange her.
01:12:45 So, guckt mal, die Schale könntet ihr jetzt zum Beispiel auch nehmen und die könntet ihr auch einfach in euren Gemüseform mit reinschmeißen. Einfach mit auskochen, habt ihr nochmal ein bisschen mehr Geschmack. Easy peasy Limone Zerdrücki.
01:13:06 Moin Sven, was geht? So, machen wir unsere Reste mit rein. Will ich hier tatsächlich mal in der Schale sammeln, um einfach mal nur kurz zu demonstrieren, wie viel Masse man eigentlich am Ende über hat, womit man nichts macht, was voll schade ist. Auch schon mal, schon eine komplette Schüssel voll, einfach an Abschnitten und Zeug, was man normalerweise wegschmeißen würde. Naja, Schluck Kaffee mal trinken hier.
01:13:34 Doro sagt, bei uns gab es erst kürzlich, Bauerentopf ist für mich auch total das Herbst-Winteressen. Ja, geil. Hat in Berlin eigentlich auch einen eigenen Begriff für Kartoffeln wie im Rheinland? Erdäpfel oder so? Ne, Kartoffeln. Wir sagen Kartoffeln. So, die müssen wir natürlich auch irgendwie klein schneiden. Das heißt, ich würde jetzt einfach so in jeweils ein Zentimeter dicke Scheiben schneiden. Und dann...
01:14:02 Muss ich mal gucken, ich weiß noch gar nicht so. Vielleicht mache ich noch einmal durch. Weil wir wollen die für den Bauerntopf nicht zu klein, nicht zu groß. Ich glaube, ja, so sind das gute Stücken. So fühle ich das. Das ist gut nachher. Kann man dann schön auflöffeln, aber die zerkochen die auch nicht. Generell, das ist beim Bauerntopf das Geile, dass du nachher das Ganze nicht so lange kochen musst. Du schnippelst die ganze Schose runter.
01:14:34 Und dann kochst du das 20, 30 Minuten und fertig ist die Nummer. Ist Bauerntopf nicht wirklich ein Rezept, sondern schmeißt alles rein? Na, ich finde, ein Bauerntopf ist schon identifizierbar über so zwei, drei Merkmale. Nämlich, dass es ein Eintopf ist, in erster Linie Hackfleisch, Kartoffeln.
Bauerntopf Kochen Teil 2
01:14:5601:14:56 Das finde ich so typisch. Und so eine tomatenartige Basis, so Tomatensuppe, Brühe, finde ich schon ist dem Bauerntopf schon sehr eigen. Und die Paprika da drin, um ehrlich zu sein. Weil ich kenne jetzt auch nicht so viele Eintöpfe, in die du Paprika reinmachst. Der Rest ist natürlich auf jeden Fall zu freestylen.
01:15:23 Gutes Messer, ne? Wie einfach das durch die Kartoffeln durchgeht. Ich liebe das. Ja, den Rest könnt ihr einfach freestylen, wie ihr wollt. Wie Fabi, die jetzt gesagt hat, ey, ich hab da immer ganz gerne Mais drin. Klar, machen wir. Probier nochmal aus. Ich kenn zum Beispiel auch welche. Ich hab damals auch gerne mal frische Pilze reingemacht, ne? Ich glaub, ich mach nächste Woche ein für das Loot für die Welt-Wochenende. Guter Call, Toki. Leute, denkt dran, nächstes Wochenende.
01:15:51 Also nicht das, was jetzt kommt, sondern das da drauf. Loot für die Welt. Ist wieder am Start. Und Toki, sehr gute Idee. Viel Kartoffel, viel Kartoffel. Aber es haben auch viele Leute Hunger. Ich habe sehr gefeiert, dass mir die Dame von der Theke exakt 360 Gramm Steak abgeschnitten hat. Das ist auch eine gute Größe für ein Steak. 360, finde ich. Geil, Sven. Schaschlik auch super lecker. Oh ja, das stimmt. Müssen wir auch mal machen. Ich glaube, Schaschlik haben wir hier noch nie gemacht, glaube ich, bei Copy & Taste.
01:16:36 Kann ich vorbeikommen? Ich kriege Hunger. Just Boo. Ne, Just Memo. Ja, du. Weiß nicht, ob ich genug koche für alle, die hier sind. Also für alle, die hier sind, koche ich genug, aber wenn jetzt noch Leute vorbeikommen. Wobei, das wäre auch kein Novum bei Copientaste. Wir hatten auch schon Zuschauer, die vorbeigekommen sind, um sich noch mitzunehmen mit Tupper. So, Kartoffeln fertig geschnitten. Naja, ging doch wunderbar. Zack, zack. Rein wieder in die Schale.
01:17:21 Hier ist auch Vorbereitung einfach das Wichtigste, Freunde. Wenn ihr alles schön fertig geschnippelt, vorbereitet habt, ist das Kochen von der ganzen Schose nachher wirklich ein Kinderspiel. Die Kartoffeln wollen wir nämlich auch nicht zu früh ranmachen, weil wir ein paar Zutaten wollen wir vorher noch gerne anbraten. Ein bisschen Wasser rausholen. So, zack, Kartoffeln fertig. Okay.
Knollensellerie vorbereiten und anbraten
01:18:0501:18:05 Na wunderbar. Machen wir weiter. Jetzt haben wir als nächstes Knollensellerie. Hallo mein Freund. Da schneide ich mal hier unten, weil wir brauchen auch nicht alles von, schneide ich unten mal dieses wurzelige Ding schneide ich mal einfach ab. Packe ich mal hier an die Seite. Und hier oben den Deckel schneide ich mir auch was ab. Brauche ich auch nicht. Das wird mir von der Menge hier ungefähr reichen. Jetzt schneide ich hier einfach außen die Schale runter.
01:18:47 Ich weiß gar nicht, wie man das Zeug hier nicht feiern kann. Das riecht so aromatisch und intensiv und ich liebe Knollensellerie so sehr. Es macht jede Suppe und jeden Eintopf einfach um Welten besser. Ich liebe auch den Geruch davon, ja oder? Riecht einfach wirklich total geil. So, den nehmen wir uns. Schneide ich mal genauso wie die Kartoffeln. Dann werden wir die lang genug kochen.
01:19:27 Kommt das ungefähr aufs Gleiche nachher. So, Tag, schon fertig. Das könnt ihr gerne mit zu den Karotten schmeißen. Guck mal, wir haben fast alles für eine Bolo da. Zwiebeln machen wir dann nämlich auch mit dran. Haben wir einen Sofretto direkt am Start. So, wunderbar. Das mit den Karotten nachher, das lassen wir auch ein bisschen länger mitköcheln. Das kann gerne schön reich werden.
Zwiebeln und Knoblauch verarbeiten
01:20:1501:20:15 Wobei viele Leute bei den Moorrüben ja auch so sind und sagen, ne, die hätte ich dann doch schon lieber etwas noch mit Biss. Manche Leute mögen ja die weichgekochten Moorrüben nicht so sehr.
01:20:27 So, ach Gott, rote Zwiebeln. Rote Zwiebeln schälen, so anstrengend, Mann. Das ist mit schönen großen Gemüsezwiebeln einfacher, aber hatten sie in dem Laden leider nicht. Plus, ich glaube, Domo ist mir ganz dankbar, wenn ich das... Ach, ich hasse rote Zwiebeln so sehr. Warum sind die so? Warum sind die so? Er verträgt die einfach besser, weil er die weißen Zwiebeln nicht so verträgt.
01:20:50 Machen wir uns hier die Mühe und schneiden einfach mal die Zwiebeln, die roten. Meiner Meinung nach ist der Bauern-Eintopf das einfachste, aber geilste Gemüse drin. Ja, ist ja auch so. Also die einfachen Sachen sind ja auch die, die am geilsten sind. Ende des Tages. Hier auch, wie gesagt, wenn ihr jetzt eine Gemüsebrühe kochen würdet, die Schale nicht wegschmeißen. Die würden wir auf jeden Fall mit...
01:21:16 an die Brühe schmeißen oder in den Fond macht eine ganze Menge aus. Ich glaube ich habe Butter genommen und ein bisschen... Achso, Entrecot. Da war die Frage über Entrecot. Oh, die kickt rein. Ich muss gleich niesen. Nicht wundern, ich muss immer niesen von Zwiebeln. Hui, schön.
01:21:50 Ich weiß auch nicht, wo das herkommt. Ich habe wenig Probleme mit Augentränen. Also passiert mir schon, dass mir die Augen tränen mit der Zeit. Aber ich muss immer sofort niesen. Ganz, ganz seltsam. Die ist aber aggressiv, du. Die hat es in sich hier. Ja doch, da schießen mir die Tränen in die Augen bei der hier. Traurige Geschichte.
01:22:25 Kinder, soll ich euch die Geschichte erzählen, wie Franzi zu ihrem neuen Twitch-Namen gekommen ist? So eine traurige Geschichte. Bei mir läuft immer die Nase, wenn ich satt bin. Das ist seltsam. Hast du Allergie und isst nur Sachen, auf die du allergisch bist? Boy, ist das eine Zwiebel. Hatte ich auch schon lange nicht mehr. Uiuiui. Heftigst, heftigst, Freunde. Die ist heftigst. Okay, passt.
01:23:16 Ich muss kurz die Nase schnauben. Läuft mir gleich die Nase raus, du. Sämtliche Körperflüssigkeiten verlassen meinen Körper, Freunde. Bro. Dieses blöde Gel, ne? Eieiei. Das kann er nicht benutzen. So. Uh. Ich sag euch, Freunde. Hardcore hier. Diese Zwiebel. Hui. Muss immer einmal auffixen. Wie bei Schluck auf, wenn ich sehr kalte Dinge trinke. Ja, das ist aber normal. Das hab ich schon von vielen Leuten gehört, God of Whip.
Brühe zubereiten und Verfeinern
01:24:2901:24:29 Ich glaube, das hat was mit dem Zwerchfell auch zu tun. Beziehungsweise vielleicht da auch einfach mit... Hast du mit Reflux zu tun? So, wir nehmen hier auch einfach für den Bauerntopf tatsächlich jetzt ein komplettes Bund Zwiebeln. Kann man auch nie genug von haben. Bringt eine ganze Menge Geschmack an die Kiste.
01:25:07 Würdest du mal Moonsweepers spielen wollen? Ich hab von dem Spiel schon jetzt ein paar Mal gehört. Ich weiß ehrlicherweise nicht genau, was man da macht, außer den Mond sauber machen und dass ganz viele Streamer das aktuell spielen. Ist das denn gut?
01:25:23 Das Spiel macht so süchtig. Weil wenn das einfach so ein typisches, hey, räum doch den Mond auf Spiel ist, so Powerwash Simulator mäßig, ist das gar nicht meine Welt. Powerwash Simulator wäre so mein Spiel, was mich an den Rande des Wahnsinns bringen würde. Wäre gar nicht meine Welt. So. Okay. Zwiebelschalen einfach mit ran. Sag euch Freunde, vor 600 Jahren hätten sie sich hier nach die Finger geleckt, wenn ich dann auskoche mit Wasser.
01:26:05 Da wurde die Kartoffelschale fünfmal ausgekocht. So. Wunderbar. Beiseite gestellt. Eigentlich wollen wir Wasserpark sehen. Heute nicht, Freunde. Heute leider nicht. Auch wenn ich Bock hätte, weiter zu spielen. Aber heute können wir keinen Wasserpark spielen. Wir machen hier übrigens dasselbe wie mit den Kartoffeln. Wir groben Hack durch. Wir groben Hack durch.
01:26:39 Gut, jetzt wird mit der Kartoffel einfach viel besser funktioniert. Die Zwiebel klebt mir am Messer. Schade. Naja. Aber die werden wir nachher auch richtig lang einkochen. Achso, warte mal, jetzt wollte ich zu den Karotten machen. Ich bin ja auch blöd. Ich bin ja auch blöd. Bläde. So. Uiuiui. Also bei der Zwiebel braucht ihr auch wirklich nicht fein hacken. Die hacke ich auch nur ein paar Mal durch. Auch wenn die... Mich ganz schön ärgert hier, die Zwiebel. Vor 16 Jahren hat er allerdings kein Aldi. Ja, das stimmt. Das war...
01:27:44 Eigentlich putzt du nur den Mond, aber irgendwie macht es süchtig. Hab nur noch, glaube ich, innerhalb von drei bis vier Tagen 30 Stunden, echt? Freunde, wir gehen vielleicht nachher in eine Runde D2 Survival rein. Das macht süchtig. Wer von euch hat D2 Survival schon gesehen oder auch selber gespielt?
01:28:08 Wäre Stardew Valley im Koop was für euch beim nächsten Update? Boah, ich weiß gar nicht, wo die inhaltstechnisch mittlerweile sind, aber ich hab Stardew Valley gefühlt schon, weiß ich nicht, fünfmal durchgespielt und ich weiß nicht, ob ich noch mal Bock auf einen Run hätte. Sagt mir nichts, was für ein Spiel? Okay, geil. Dann weiß ich, was ich nachher mit euch mache. D2 Survivors, Diablo 2 Survivors. Also, Vampire Survivors kennt ihr mittlerweile ja alle. Spiel des Jahres einfach. Dreimal in Folge.
01:28:40 Bei Diablo 2 Survivors ist jemand hingegangen.
01:28:45 hat gesagt, ey, ne, pointe doch einfach mal auf deinen Installations-Order von Diablo 2, dass wir sämtliche Assets haben. Und dann remixe ich das Spiel so, als wäre das Vampire Survivors, aber mit den Spielmechaniken von Diablo, also mit dem Looten, mit der Ausrüstung, wie man sie kennt, mit den Sets und den, mit den Stats und den Skills und so. Aber eben halt auf Survivors-mäßig gemacht und es ist so geil. Es ist so gut.
01:29:17 Das habe ich mit WoW schon gesehen, das sah mega aus. Ja, mit WoW gibt es das glaube ich auch. Ist auch sehr cool, aber ich sagte Diablo 2 ist es, Freunde. Weil Diablo 2 ist das Spiel mit der besten Loot-Spirale auf diesem Planeten. Und es funktioniert. Es geht einfach so perfekt auf. Es ist das Beste. Es gefällt mir sogar, und da muss ich mich weit aus dem Fenster lehnen, es gefällt mir sogar besser als Vampires. Es ist verrückt.
Paprika und Karotten hinzufügen
01:29:4101:29:41 Auch wenn Vampire Survivor wirklich ein tolles Spiel ist. Keine Frage. Für mich einfach eins der besten Spiele der letzten zehn Jahre. So, okay, guck mal hier unsere Sofretto-Schale. Man, wir haben echt ganz schön viel nachher. Wird eine große Portion, sag ich euch. So, schön. Das ist schön. So, die Augen drehen, Freunde, aber wir sind noch nicht ganz fertig. Wir müssen noch. Ich habe nämlich noch mehr. Noch mehr, was da ran muss.
01:30:23 Schau dir an, was ich hier schon alles geschnippelt hab, ey. Ähm, so. Lauch-Pori. Wie fandest du Vampire Crawlers? Vampire Crawlers war cool, aber das ist es auch schon. Es war cool. Ähm, hab ich durchgespielt, danach nie wieder angefasst. Hat Spaß gemacht, aber hatte für mich nicht denselben Suchtfaktor. So. Enten abschneiden. Einmal in der Mitte durch. Waschen. Ja, da ist immer viel Sand drin.
01:30:54 Gerade in den äußeren Blättern immer sehr viel Sand. Da müsst ihr auf jeden Fall mal mit dem Finger durch die einzelnen Schichten durchwischen. Wobei der hier sehr sauber ist. Wasser rauslaufen lassen. Hinten anfassen. Und Wasser rausschleudern. Jetzt geht er hin und hackt einfach durch. Na, sag mal. Die eine Außenschicht ist ein bisschen am Nerven. Die will mich nicht so richtig. Aber nicht mit mir.
01:32:25 Das hier ist auch so ein Gemüse. Damit kannst du so viele geile Sachen machen mit dem Lauch. Insane. Das ist ja ein vielseitiges, geiles Gemüse, das ist. So, das nehmen wir uns. Das machen wir nämlich nachher auch recht frisch an die ganze Sache ran. Das kocht auch nicht so lange mit. Vielleicht 10 Minuten.
01:32:49 Weil das wird dann ätzend. Wenn das zu sehr zerkocht, hast du dann so schleimige, schleimige grüne Fäden dann in der Suppe. Das ist nicht so geil. Die dürfen auch noch ein bisschen, also die dürfen auf jeden Fall ihren Geschmack abgeben, aber die dürfen noch ein bisschen, ganz, ganz klein bisschen Biss haben. So, vielleicht fünf Minuten. So, beiseite packen. Ihr kennt das Spiel. Mann, haben wir schon viel Zeug hier. So, Hände waschen.
Hackfleisch anbraten und würzen
01:33:1901:33:19 Hallo vom Mond. Wo ist Paul? Der ist Steuern machen, Freunde. Er hat heute frei für Steuern. Mit Nadine zusammen. Wir machen nachher trotzdem noch einen Podcast live. Und danach bin ich wieder für euch da am Stream. Jetzt brauchen wir noch was. Knoblauch. Und auch nicht zu knapp, finde ich. Tatsächlich darf da gerne Knoblauch ran an so einen Bauerntopf. Das ist hier so eine ganze Knolle.
01:33:56 Gibt es ein Rezept? Ja, gibt es. So, Knoblauch haben wir hier mit dran. Cosmo und Wander-Podcast, also ja, so ist es. Schneide ich auch einmal oben und unten ab. Entschuldigt, meine Nase läuft immer noch. So, jetzt holen wir uns mal hier die ganzen Zehen raus. So, Knoblauch. So, und wer hier öfters zuschaut, weiß schon, was passiert, was wir machen. Wir nehmen uns jetzt einfach den Knoblauch.
01:34:46 Messerrücken nehmen, einmal raufhauen, Knoblauch nehmen, rauspulen, Schale beiseite. Einfachste der Welt. Du brauchst keine Knoblauchpresse, kein gar nichts. Das ist alles, was du machen musst. Einmal gib ihm schön einen mit, kannst du direkt rausnehmen, die Nummer. Also da musst du nichts schneiden, gar nichts machen. Einmal raufgehauen, fertig ist das. So, zack, fertig. Nächste. Richtig schön eine mitgeben.
01:35:25 Fällt quasi von alleine raus. Brauchst fast schon nur rausschütteln. Ich liebe das. Es ist wirklich jedes Mal wieder faszinierend, wie simpel das ist mit Knoblauch. Den da rauszukriegen. Zack. Zack. Das war geil. So. Ah, jetzt noch kleiner. So. Du noch. Und ja, Freunde, das ist eine komplette Knolle. Aber das verkocht nachher. Davon schmeckt dir nachher gar nichts mehr.
01:36:18 Also ein bisschen schon, sonst würden wir es nicht ranmachen. Aber viel ist das nicht. Die ganz kleinen nehmen wir hier auch noch raus. Nichts vergeuden. So. Der noch und dann haben wir es. Alright. That's it. Komplette Knolle geschält. In kürzester Zeit. Schale auch nicht wegschmeißen, können wir mitkochen. So. Von Knoblauch kleben die Hände immer so. Jetzt nehmt euch einfach diesen Haufen, so wie er ist.
01:37:26 Geht einfach mal mit dem Messer grob durch. Fertig. Das schmeißen wir auch von Anfang an mit rein gleich. Das zerkocht nachher bis in die Endlichkeit. Dann merkt ihr gar nicht mehr, dass das da ist. So, fertig. Packen wir einfach mal zu den Zwiebeln dazu. Knoblauchzehen einfach mit Olivenöl in der Pfanne anrösten. Nicht schwarz, einfach beste. Ja, ist einfach so, Mann. Knoblauch ist ein tolles Gewürz. Ist ja auch sehr gesund. Auch wenn man es jetzt, wenn man es so im Essen zu sich nimmt. Einfach...
Tomatenmark und Brühe hinzufügen
01:38:1401:38:14 Auch ein bisschen, sag ich mal, nicht so krass ist, wie dem Knoblauch nachgesagt wird, um ehrlich zu sein. So, naja, guck mal. Ist doch wunderbar. Sind wir mit dem Schnippeln. Bis auf die Petersilie. Gut, die muss ich noch schnell machen. Eigentlich fast durch. Zack. Petersilie. Schwupp. Haben glatte Petersilie hier. Die kommt nachher auch komplett mit ran.
01:38:58 Knüllen wir uns einfach zusammen. Die Stiele könntet ihr jetzt natürlich einfach auch mit in die Reste schmeißen, wenn ihr die nicht mögt. Aber ich persönlich finde, die Stiele geben nochmal richtig schön viel Geschmack. Dementsprechend hacken wir die einfach mit klein. Ich finde, Petersilie riecht immer so ein bisschen wie frisch gemähter Rasen.
01:40:06 So, reicht schon. Genau dabei habe ich mir übrigens bei der Aktion hier, das was ich jetzt gerade mache, mein Messer sauber machen, dabei habe ich mir die Tage dummerweise, ich hatte mich gerade mit Anne unterhalten, war deswegen ein bisschen abgelenkt und machte so und bin dann dummerweise, das war auf diese Seite gedreht, bin ich, als ich wieder hin bin zum Messer, so in den Finger rein quasi.
01:40:31 Und hab mir hier quasi, weil mein Messer zu Hause sehr scharf ist, nur durch die Berührung gefühlt den halben Finger aufgeschnitten. War ein bisschen unangenehm. So, Petersilie rein. So, wunderbar. Ich würde sagen, wir sind ganz gut vorbereitet und können uns ans Kochen machen. Mise en place erledigt. Das ist jetzt, das was wir bis hierhin gemacht haben, Freunde, ist das, was ihr in den TikTok-Videos immer nicht seht.
01:41:11 Am besten ein Konfit aus Knoblauch machen. Ein paar Zehen langsam. Ja, das ist auch geil. Konfit, Knoblauch, geil. Lecker, lecker. So, okay. Messer ist sauber, kann direkt wieder rein. Brett packen wir mal beiseite. Können wir noch her sauber machen. Ich schicke jetzt hier noch einmal rüber und dann geht los die Kiste. So. Mann, der Boden sieht schon wieder aus hier. Man merkt, Olli hat gekocht. So, Freunde, der Sonne. Schön. Können wir weiter machen.
Kartoffeln in den Topf geben
01:42:1401:42:14 Wir haben also geschnitten Paprika, Kartoffeln, Möhren, Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Petersilie und Lauch am Start und können anfangen zu kochen. Dafür brauchen wir einen großen Topf, sehr großen Topf. Was nehme ich denn? Was nehmen wir denn für einen Topf hier? Der sieht doch ganz gut aus hier. Der hat eine schöne Größe. Sorry. Der hat eine schöne Größe. Den nehmen wir.
01:43:05 Deckel passt. Ich glaube, der ist gar nicht dafür. Oh Gott, passt. Wenn es passt, passt. Okay, Freunde, den machen wir jetzt erstmal heiß. Das Erste, was wir nämlich hier machen, dafür nehme ich gleich ein bisschen Rapsöl oder Olivenöl, ist, dass wir das Hackfleisch, das Rinderhack, richtig schön knusper braten. Bei der Menge würzige Gulaschkanonen eignen. Ja, ja, auf jeden Fall. Das Gute ist, da muss nicht so viel Flüssigkeit nachher ran. An die ganze Geschichte. Weil das ja eher ein Eintopf ist als alles andere.
01:43:54 Kannst du gute Töpfe empfehlen? Also die von Fifi sind schon echt ganz nice. Wenn du Töpfe suchst, check da mal gerne vorbei. Der Freddy macht ja eine eigene Küchenserie. Vielleicht können dir Sven und Franzi darüber etwas erzählen im Chat. Die haben nämlich das Komplettzeit gewonnen. Und ja Leute, das sieht jetzt aktuell gerade noch richtig viel aus. Aber ist es gar nicht. Domostark übrigens, hat mir sehr gut gefallen. Gute Nummer.
01:44:35 So, Topf heiß. Wir nehmen einfach mal ein bisschen was von einem sehr guten Olivenöl hier rein in die Geschichte. Raucht sofort, nehmen wir beiseite. Ist gar kein Problem, der Rauchpunkt von Olivenöl ist sehr niedrig. Wir brauchen aber jetzt die Hitze, deswegen habe ich es auch beiseite genommen. Ist eigentlich genau die richtige Hitze, die wir brauchen, weil das Hackfleisch jetzt auch wirklich braten muss. Dafür müssen wir aber auch erstmal alles an Wasser da rausholen, was da drin ist.
01:45:06 So, kühlt den Topf natürlich runter, also können wir wieder aufmachen. Weiter geht's. Verlasst euch beim Braten immer auch auf eure Ohren. Welche Sorte hat Jan sich gemacht? Welche Sorte hat Jan sich gemacht? Tarantula Tangerin? Das ist die beste Sorte. Ich habe gestern auch gegessen, ja. Die ist toll. So, ja, Hackfleisch jetzt im Topf. Und wie gesagt, am Anfang können wir es ein bisschen klein machen.
Kochen und Köcheln lassen
01:45:5201:45:52 Aber in erster Linie muss jetzt hier erstmal das Wasser raus. Also gebt Vollgas. Auf das Hackfleisch verbrennen könnt ihr es am Anfang noch nicht. Könnt aber jetzt tatsächlich schon auch ein bisschen Salz ran machen, aber nicht zu viel. Hackfleisch ein bisschen gesalzen. Pfeffer würde ich nicht ran machen, das könnt ihr nachher frisch ran machen. Ein Bräter wäre es jetzt gewesen, Freunde. Wenn ich ein Bräter hätte, das wäre es. Mehr Oberfläche hier. Das wäre schon was Feines. So, jetzt müssen wir nämlich ein bisschen warten hier, bis die Hitze wieder kommt.
01:46:34 Kann ja mal Boost machen, Boost ist immer gut. Jetzt geht auch gleich los. Salz nicht zu viel, ein Kilo Salz, Leute, das war nicht viel Salz. Das war gar nicht viel Salz. Habt ihr schon mal Hackfleisch gewürzt? Guck mal, was da an Wasser rauskommt aus dem Hackfleisch. Krass, ne?
01:47:02 Bin so kurz davor, mir eine Lecriser-Bretter zu holen, seit Monaten, denke ich schon, Toki, mach es. Es lohnt sich einfach. Oder wünsche ihn dir zu Weihnachten von deiner gesamten Family oder so, dann hast du den. Es ist einfach das Beste, wenn man sowas mal zu Hause hat, glaubt mir. Ich glaube gar nicht, was hier an Wasser rausgekocht ist schon. Es ist verrückt. Aber, das ist super, das Wasser verdampft jetzt komplett. Und dann braten wir. Öl ist ja schon drin. Das bleibt ja auch drin, das verdampft gar nicht mehr so richtig.
01:47:34 So. Bräter auch gut zum Brotbacken. Benutzen wir für beides. Ja, geilo. Wir haben leider keinen Bräter am Büro. Sonst hätte ich gerne einen Bräter genommen. Aber wir besitzen keinen. Zu Hause hätte ich auf jeden Fall einen genommen. Auf jeden Fall könnt ihr eine Sache schon vorbereiten und das ist ein Messbecher. Ich habe jetzt hier einen Liter. Davon werden wir auch einen Liter benutzen, denke ich. So. Liter Wasser stellen wir uns mal bereit.
01:48:21 An Paprika gibt es von mir Salz, Pfeffer, Paprika, Knoblauch und Kurkuma. Ja, das Ding ist, Salz kannst du zum Anbraten schon mit ranmachen. Jetzt fängt es an zu braten, jetzt ist gut. Jetzt holen wir uns ein bisschen Röstung hier rein. Ein bisschen Geschmack. Aber sowohl Pfeffer als auch Paprikapulver mache ich nur noch frisch ran, weil das verbrennt dir einfach beim Anbraten komplett. Macht gar keinen Sinn. Ist voll schade drum.
01:48:51 So, jetzt fängt es an zu knuspern. Jetzt fängt es an zu knuspern. Man sieht es auch am Topfboden, wird es jetzt tatsächlich braun. Das ist genau, was wir wollen. Wir wollen Röstung. Ich stelle trotzdem mal auf 9 runter, sonst geht es mir ein bisschen zu schnell. Bitte?
01:49:09 Ja, aber nicht für, das ist eher so ein, äh, das hat einen anderen Namen. Ähm, das ist für so Braten. Aber, ja, für Bräter, aber es ist eher im Backofen so ein Ding. Ein Bräter wäre halt eher für mich so dann auch höher, dass ich da auch eine Suppe danach drin weitermachen kann. Habe ich meine Hühnerbrühe die Tage zum Beispiel drin gemacht. So. Ja, man sieht hier am Topfboden schon sehr schön. Bräunung. Sehr gut. Wollen wir auch.
Lauch und Petersilie hinzufügen
01:49:4201:49:42 Vielleicht doch nochmal auf Boost gehen kurz. Willst du nicht verbrennen? Jetzt ist es gut. Kurz mal anbacken lassen. Pfeffer verbrennt bei 400 Grad und das erreicht die Herdplatte nicht, habe ich gehört. Glaubensfrage. Hm, habe ich anders gehört tatsächlich, Olli Blumen. Aber ich bin auch bereit zu lernen, wenn da jemand eine Antwort parat hat. Ich habe gehört, Pfeffer verbrennt sehr schnell. So. Jetzt, Freunde, jetzt zählt's. Pass auf. Jetzt machen wir das hier mit ran.
01:50:18 Karotten, da haben wir nicht genug Topf Oberfläche. Da werden Bräter jetzt wirklich um Längen besser, weil wir auch hier das Wasser natürlich ein bisschen rausbraten wollen. Hätten wir vielleicht in einem extra Topf machen können, aber das ist vielleicht auch nicht so aufwendig. Also umrühren und einfach weiter anbraten. Einfach aufpassen, dass unten nichts anbrennt. Aber das Wasser und die Feuchtigkeit im Gemüse jetzt hier werden da auch noch ihr Übriges tun. Ich sag euch, gleich wird ein Geruch entstehen, himmlisch.
01:51:05 Achtung, ein Stück Karotte versucht zu flüchten. Aha, danke für den Hinweis. Der Geruch. Jawollek. Komm, Baby. Wir haben einen richtig schönen Bratensatz unten. Den lösen wir gleich auch schön an. Wir werden aber gleich, sobald das hier ein bisschen eingefallen ist, Tomatenmark ein bisschen mit anrösten. Ja. Wobei, die Karotte lasse ich auf dem Boden liegen. Wir haben ja hier so einen Bürostaubsauger.
01:51:45 Schau dir mal eine Keramikscheibe an für den Knoblauch. Ja, du, ist geil, wenn du den frisch verarbeitest. Wenn du jetzt zum Beispiel eine Aioli machst oder so. Dann habe ich sowas zu Hause. Dafür ist das viel geiler zum Reiben. Aber hier, wenn ich was im Topf mache, hacke ich einfach durch und fertig. Man merkt aber auf jeden Fall, mir fehlt hier so ein bisschen Oberfläche im Topf. Aber es riecht toll. Die Rüstung, geil. Bänger. Oh, wie das schnuppert. Ihr habt gar keine Vorstellung, wie lecker das riecht, Mann.
Creme fraîche als Finish
01:52:3601:52:36 Warte jetzt darauf, dass die Zwiebeln ein bisschen glasig werden. Muss aber auch aufpassen, dass der Topfboden mir nicht verbrennt. Weil wir es ja gleich ein bisschen anlöschen auch. Boah, vielleicht habe ich auch noch einen Schluck Portwein im Kühlschrank. Das wäre natürlich richtig geil. Ich gucke mal kurz. Zum Ablöschen wäre das natürlich richtig bänger. Oh, haben wir? Jawohl, das nehmen wir doch. Das ist doch viel geiler noch. Ich wusste, ich habe noch was da.
01:53:22 Geilo, Freunde. Den guten Medium Dry Sherry am Start, den werden wir auch verwenden. Geile Nummer. So, ballert hier richtig was rauf, ne? Aber passt auf, dass euch nichts verbrennt. Das ist jetzt hier so ein bisschen aufpassen. Sich den Boden angucken, sieht immer noch gut aus, immer noch braun, nicht schwarz. So, die Zwiebel ist mittlerweile ganz gut glasig. So, das heißt, wir werden jetzt hier mal eine ordentliche Fure Tomatenmager anhauen. So, machen wir so einen guten...
01:54:18 Ich sag mal so ein Löffel. Ein Kochlöffel. So eine halbe Tube. So, zack, bumm. Das reicht schon. Und das jetzt an den Topfboden kriegen und verrühren, dass das so ein bisschen mit anbrät. Das lasst ihr kurz ein, zwei Minuten einfach mit anbraten. Manche Leute machen jetzt an der Stelle auch ein bisschen Zucker mit dran. Finde ich nicht so geil. Wir haben ja jede Menge Karotte schon dran. Das sieht geil aus auf dem Topfboden. Richtig gut. Das müssen wir jetzt auch gleich anlösen. So.
Bauerntopf fertiggestellt und serviert
01:55:1401:55:14 Geil, ja, nice. Okay, und jetzt, Freunde, das riecht teuer. Sherry zum Ablöschen. Lass das schön nach unten fließen. Und dann am Boden jetzt ein bisschen arbeiten. Das angelöste Ablösen, das gibt jetzt nämlich richtig Geschmack hier. Das ist jetzt Bums. Die halbe Flasche eigentlich ranmachen. So, bumm. Geile Nummer.
01:55:58 Es ist umstritten am normalen Pfeffer beim Anbraten eines Steaks tatsächlich so leicht verbrennt. Vielleicht hat das auch was mit dem Grillen zu tun. Das kann sein. So, das Geile ist durch den Sherry, der löst das jetzt hier wirklich geil am Boden an. Ihr seht das vielleicht nicht so gut, wie ich das gerade sehe. Aber durch die Feuchtigkeit löst sich jetzt alles hier am Topfboden gerade super an. Ich werde jetzt auch ein bisschen Schluck Wasser noch mit dazugeben. So, ein bisschen Feuchtigkeit hier reinkriegen. Alles anlösen. Geil.
01:56:40 Mega nice. Ist auch schon alles ganz gut so in sich zusammengefallen. Topfboden sieht gut aus. Schön glatt wieder. Ja, Bombe. Bombe. Jetzt lassen wir das ein bisschen verkochen. Durch den Alkohol, damit wir nachher nicht zu viel Alkohol drin haben. Warten wir, bis das hier schön einreduziert ist. So, jetzt hat sich alles vom Topfboden gelöst. Der ist wieder schön glatt. Bänger. Sehr zufrieden bisher. Läuft gut.
01:57:33 Ihr könnt übrigens, wenn ihr wissen wollt, ob ihr den Alkohol losgeworden seid, größtenteils, einfach mal vom Dampf eine Nase nehmen und mal riechen, ob der noch alkoholisch ist in der Nase. Dann wisst ihr, ob da noch Alkohol drin ist. Ups, hab ich voll gesaut. Noch einen Schluck Wasser rein. Ist schon alles ganz gut verdunstet hier. Kuki Jiro, Dankeschön für 50 Monate. Dankeschön. Dankeschön, Dankeschön. Okay.
01:58:40 Ja, schon fast kein wahrnehmbarer alkoholischer Geruch mehr. Das ist gut. Das war anfangs doch noch anders. Anfangs, wenn du da eine Nase nimmst, denkst du dir, oh, wenn ich das zu lange mache, werde ich auch besoffen.
Podcast-Vorbereitung und Diskussion
01:58:5401:59:08 Den meisten Part vom Abschmecken machen wir übrigens am Ende. Wenn dann der Eintopf sein Level erreicht hat, dann können wir nochmal nachsalzen und pfeffern, wenn wir das Gefühl haben, da fehlt was. Aber dass ihr da initial ein bisschen Salz schon ans Hackfleisch rangegeben habt, ist wichtig, damit das, was jetzt hier die ganze Zeit so vor sich hin kocht, nachher auch nicht fad im Mund ist, wenn es zerbeißt, sondern auch schon so ein bisschen Salz hat, was da drin ist. Kurz noch ein bisschen einköcheln hier. Okay, Schluck Wasser.
02:00:01 Ich habe den früher tatsächlich auch ohne Tomaten gemacht. Vielleicht habt ihr da noch eine Dose gehackte Tomaten. Alleine durch das Tomatenmarkt kriegt ihr schon hier diese geile tomatige Note hin. Aber bei der Menge, wenn ich wirklich so viel mache wie heute, finde ich, geht so eine Dose gehackte Tomaten, kannst du da schon mal dranhauen. Das ist nicht so problematisch. Wunderbar. Wird, wird. Ich werde mal kurz ein Stückchen Zwieblos Hackfleischos Soßos probieren.
02:00:49 Ha! Heiß, wer hätt's gedacht? Wer sagt, dass ich ein NPC bin? Ich bin Questgeber. Ausrufezeichen fehlt noch. Sehr lecker schon. Überhaupt nicht salzig. Überhaupt nicht salzig. Wirklich gar nicht. Null. Eher genau richtig. Also ich würde eigentlich noch Salz hinterher geben ein bisschen. So ein ganz kleines bisschen. Alright. Freunde, aber ich glaube, wir sind an einem Punkt, wo wir die Tomaten mit ranhauen können. Der ganze Sherry ist gut wegreduziert. Tomaten ran. So.
02:01:47 Verrühren. Kurz mit heiß werden lassen. Die Dose nicht wegschmeißen, Freunde. Ganz wichtig. Die Dose nicht wegschmeißen. Die kocht ihr einfach mit den restlichen Gemüseabschnitten. Kocht ihr die nachher einfach aus. Super guter Tipp in der Küche einfach. Weil da ist ja auch noch ein bisschen Tomate dran. Das wollen wir nicht verschwenden. Deswegen schmeißt die Dose einfach dann nachher mit in die Brühe. Ich hoffe, das macht keiner wirklich. Spaß, Leute.
02:02:39 Alright, bin sehr zufrieden. Ich hau jetzt mal das restliche Wasser ran. So, das ist jetzt insgesamt ein Liter, den wir da dran haben. Und wir haben eine sehr, sehr gute Soßigkeit hier. Aber wir haben ja noch jede Menge Kartoffeln, die da jetzt mit rankommen. Die wir auch gleich mit ranhauen. Aber erstmal, bevor wir das machen, geben wir da...
Gesundheitsthemen und Ärzte
02:03:0602:03:06 Ich dachte gerade kurz, ich höre nicht richtig, Tjadoki. Ich wollte mal gucken, ob ihr noch aufpasst oder ob ihr schon so in private Gespräche versunken seid, alle. Dass mir eh keiner mehr zuhört.
02:03:16 So, ich habe jetzt hier diese Bouillon-Töpfe, ne, weil ich hätte normalerweise jetzt auch gerne Brühe statt Wasser genommen, aber jetzt einfach Wasser und diese komischen Gelee-Dinger hier haue ich einfach mal, weiß gar nicht, ich haue mal zwei rein. Das ist nämlich genau für einen Liter. Wir haben ja einen Liter Flüssigkeit dran. Mehr machen wir mal erstmal nicht. Zack, zack. Können wir später noch nachdosieren, wenn wir das Gefühl haben, wir brauchen noch mehr Brühe oder so. Auch die nicht wegschmeißen, die kochen wir nachher mit aus.
02:03:47 So, jetzt verrühren wir das Ganze hier nochmal. Stellen aber auch ein bisschen runter schon. Jetzt könnte es auf mittlere Hitze gehen. Jetzt müssen wir nämlich nicht mehr kochen, nicht mehr braten. Nur noch köcheln. So, verrühren das mal, dass sich diese Bouillon ein bisschen mitlöst. Ja, wo muss das Eisen im Essen herkommen, ne? Richtig. So. Oh, riecht toll. Riecht richtig toll. So, Kartoffeln rein. Sind eine Menge. Ab jetzt könnt ihr ungefähr 20 Minuten rechnen.
02:04:43 Die ziehen jetzt natürlich übelst viel Flüssigkeit. Deswegen ab jetzt auch unbedingt einen Deckel rauf und köcheln lassen. Und wenn ihr das Gefühl habt, oh, oh, oh, ich habe jetzt zu wenig Flüssigkeit im Topf, weil ich habe da so viele Kartoffeln drin, kippt lieber noch ein bisschen was rauf. Ich werde auch noch einen kleinen Schluck Wasser mit raufkippen. Nicht viel. Nochmal 250 Milliliter. So. Dass alles auch schön bedeckt ist. Schön verrühren jetzt die Geschichte hier.
02:05:24 Das Geile ist nämlich, dass die Kartoffeln, die saugen ja jetzt diese unfassbar geile Brühe auf. Dadurch schmecken die Kartoffeln nachher auch einfach brutal gut. Ja, Deckel drauf und auf mittlerer Hitze einfach jetzt köcheln lassen. Lauch und Paprika hauen wir nachher, ich sag mal so acht Minuten vor Ende einfach ran. Also zehn Minuten vor Ende vielleicht.
02:05:59 Petersilie machen wir da ganz zum Schluss frisch ran, genauso wie zwei, drei Esslöffel Creme fraiche. Frech? Creme frech? Ganz schön frech, die Creme. Oh, heiß. Bumm! Ah, bumm!
02:06:17 Können wir da auch Nudeln reinmachen? Nee, wir haben doch Kartoffeln drin, Freunde. Wir haben doch Kohlenhydrate schon drin. Bis zu den Kartoffeln wäre es dann noch eine super Bolognese Starter gewesen. Ja, es war. Es ist auch gar nicht so weit weg davon. Ich glaube, wir haben uns ja Kartoffeln alles rausgeholt, was so ging. Chips, Fritten, Wodka, da geht nichts mehr. Das stimmt. Der Mais noch. Völlig richtig, Domo. Der stand hier an der Seite. Ich habe den Voss komplett vergessen. Den können wir jetzt schon mit ranhauen. Aber dieses olle, eklige Maiswasser, das gießen wir ab. Das brauchen wir nicht hier, diese Zuckerbrühe da drin.
Sportliche Einübungen und Dehnungen
02:06:4902:06:49 Da ist ein lustiger Stempel drauf, da steht ohne Genteschnig. Was ist denn das? Weiß einer von euch, was das ist? Genteschnig? Weiß keiner? Genteschnig? Schau mal, vielleicht gehst du mal kurz hier einfach rauf und zeigst es den Leuten. Da, da steht's. Vielleicht weiß das einer. Der Breathering kann dir das bestimmt beantworten. Den kenn ich gar nicht, den Breathering. Wer ist das? Da, schaut mal genau hin. Vielleicht kann das einer von euch beantworten. Da steht ohne Genteschnig.
02:07:45 Na ja, komisch, versteh ich nicht. Seltsam. Machen wir trotzdem rein. Das ist jetzt für mich auch neu. Mais an so einem Bauerntopf gibt natürlich noch mal eine süßlichere Note. Auch ganz geil. Ach so, ja, übrigens, die Dose Mais auf keinen Fall wegschmeißen, die kochen wir mit aus. Ganz wichtig. Boah, das sieht so geil aus jetzt schon. Richtig Bock darauf. Vergessen, wie geil das ist, weil ich das so lange schon nicht mehr gemacht hab. So.
02:08:34 Oh, ey. Hab dich nicht ausgemacht. So. Genauso machen wir weiter. Guck mal, der Bodenstaubsauger ist da, Freunde. Der Bodenstaubsauger scannt die Gegend. Wir tun so, als ob wir ihn nicht gesehen haben. Ähm, er bewegt sich hinter mir. Ich höre das leise tapsen. Da, seht ihr die Pfoten? Ja? Und er hat tatsächlich das Stück Karotte entdeckt. Aber er hat sich noch nicht ran getraut. Dummo, bewegt mal die Opspot ein bisschen, ein bisschen hoch.
02:08:57 Aber er geht wieder, er geht wieder. Er denkt sich, hm, naja, ich bin vorsichtig. Vielleicht ist ja hier irgendwo Herrchen in der Nähe und er kriegt das mit, weil... Ich hab Hocking eine kleine Falle gestellt. Komm mal mit an den Tresen. Guck mal hinten, so auf 5 Uhr jetzt bei dir. Siehst du ein Stück Karotte auf dem Boden? Er lauert. Er war grad schon mal da und hat dran geschnuppert und war so, hm, darf ich?
02:09:21 Das riecht übrigens durchs ganze Büro wie bei Omi zu Hause. Geil! Ey, oh das ist nice! Wie bei Omi zu Hause? Oh, das ist voll gut. Dann hab ich alles richtig gemacht. Wird gut, wird richtig lecker, ja. Ich hab eine Nachricht von der Cactus bekommen. Oh, scheiße, ja, warte, bevor du das sagst, ich hab ganz vergessen, wegen der Samsung-Geschichte.
02:09:47 Gut, dass du das sagst, weil ich bin gerade an einem sehr eskalierten Text. Die haben gesagt, bis 11 Uhr soll ich mich mal melden. Nach dem, was die auch gestern geschrieben haben. Habe ich nicht gemacht. Nee, die haben hier schon geschrieben. Okay, gut. Weiß ich nicht. Soll ich? Also, wie ich gestern schon sagte, für mich meine Hauptsache läuft. Ist mir egal. Gerade jetzt denke ich mir so. Okay. Kektos. Ja.
02:10:15 Es sind noch wenige aber ein paar plätze da wenige aber plätze bei der cactus noch da ist jetzt an den chat einfach nur gibt es noch leute die sich da an land ticket kaufen wollen und bei uns sitzen wollen weil wenn nicht gebe ich die letzten ich glaube fünf plätze sind es noch oder so frei Okay, freund ihr wisst bescheid wo melden sich die leute falls sie interesse haben jetzt im chat Jetzt im chat eure chance
02:10:48 Wie in Rätseln gesprochen wird. Tja, das können wir. Wir sind nämlich Cosmo und Wander. Haben die so ein Slogan, Cosmo und Wander, was die immer sagen? Weil das müssen wir eintrainieren. Wenn die so einen geheimen Handshake haben oder sowas. Ach so, Freunde, ähm, in sechs Minuten sagt ihr mir, ne, in sieben Minuten, dann sind wir 13.37. Auf meinem Backofen. Sagt ihr mir mal Bescheid. Wenn Elfen helfen. Genau, wenn Elfen helfen, ja. Wie sagen die das? Auf eine bestimmte Art of Weile? So, wenn Elfen helfen, oder was sagen die so?
Büroalltag und Zeitmanagement
02:11:2602:11:42 Okay, halt's Maul. Das heißt, Cosmo und Wanda werden helfen. Hat gar nichts damit zu tun. Oh, Anne-Kathrin, Dankeschön. Anne-Kathrin, Dankeschön. Vielen Dank für die Film-Roll-Boppelmann. Kuss. Vielen Dank. Falsch, Paul. Okay, cool, danke. Cosmo und Wanda sind ein Cartoon. Ja, das war ein Cartoon, Leute. Das war auch, also Cosmo war auch da. Aber Wanda war nicht da. Statt Wanda war so ein Zwiebelmonster da. Ganz komisch. Die böse Folge, die alles nur wegen Timmys Wunsch, die Jungblieben und sich nichts verendet. Okay.
02:12:11 Habt ihr in eurer WhatsApp-Gruppe? Au, WhatsApp-Gruppe ist ein guter Call. Da könnt man mal ein Video reinhauen. Das ist ein guter Call, guter Call, Leute. Stark, stark. So, wir checken mal ganz kurz zwischenzeitlich, ob das hier... Da können wir noch mal einen draufgeben. Ist noch nicht ganz am Köcheln. Wir wollen aber, dass es köchelt. Deswegen stellen wir mal ein bisschen hoch. Was? Riecht nach Käse? Nein, da ist kein Käse drin. Dummkopf antworten. Hier!
02:12:56 Also um ehrlich zu sein? Ja, wie so Arnold Schwarzenegger. Hey Nadine, hab ich dich aufgehoben. Hast du ein Mikrofon?
02:13:22 Hallo und herzlich willkommen zu den Spicy Nachrichten. Spicy Nachrichten. Ey, das wäre geil. Da müssen wir ein Mikrofon einfach so unten, oben lochen und dann steckt man das Mikrofon so oben durch. Und dann hast du wirklich ein Paprika-Mikrofon. Nächstes Jahr bei der Grünen Woche machen wir das. Finde ich eine gute Idee. Aber eine grüne Paprika. Eine grüne Paprika finde ich gut. Stark. Oh, farblich ist krass, ja. Das stimmt. Dinkelbörg?
02:13:49 Was ist bei euch los im Chat? Sie ist die Paprikantin. Da kommt jemand, der eine unglaubliche Macht über einen hat. Ja. Und findet es dann ulkig, wenn man sich zurückversichert. Ja, ist verrückt. Ich verstehe das auch nicht. Ich verstehe das auch nicht. Naja.
02:14:07 Wird gut, wird gut. Ich lass mal offen, noch fürs ein bisschen einkochen, weil ich muss grad die Temperatur noch ein bisschen erhöhen, weil ich bin grade so in dem Modus, ich lass das jetzt zwei Stunden köcheln, machen wir aber gar nicht, weil die Kartoffeln sind dran, in 20 Minuten ist fertig. Deswegen, also wir haben so von der Flüssigkeit, vom Flüssigkeitslevel kann ich offen lassen, dann können wir auch ein bisschen mehr kochen jetzt. Ich geb dem mal ein bisschen Zunder, kann das noch ein bisschen schön einkochen jetzt dabei gleichzeitig. Wird gut, wird lecker, glaub ich. Ist immer gut, wenn der Koch sagt, glaub ich.
02:14:42 Ich hab ein bisschen Sherry ran gemacht, das riecht man noch leicht. Nur ein bisschen Sherry. Der ist leider leer. War nur ein bisschen Sherry. Ja, ist richtig. Portman haben wir, ich weiß gar nicht, haben wir gar nicht mehr. Der ist weg. Den haben wir ausgesoffen schon wieder. Wir alten Sufnasen. Wenn auch nicht sich die Haare...
Sprache und Kommunikation
02:15:1002:15:10 Geld. Und den Schnurri abrasiert könnte auch richtig guten Bart Simpson Cosplay starten. Oh ja, das stimmt tatsächlich. Dinkelberg ist der böse Nachbar mit dem Timmys Vater in den kleinen Soundkrieg. So wie Homer mit Flanders. Ah ja, okay. Wild. Meine Eltern haben immer gesagt, wenn ich Cosmo und Wanda gucke, werde ich dumm. Was? Okay. Wild. Echt? Really? Das ist ja verrückt. Quatsch, ey. Also, Kinder werden auch nicht blöd, weil sie irgendeine Serie gucken. Außer es sind die Teletubbies.
02:15:48 Nein, mach mal, mach mal. Wundert euch übrigens nicht, wenn es jetzt durch die Kartoffeln ein bisschen schaumig an der Oberfläche wird. Das ist Stärke, Freunde. Aber die hilft uns auch ganz gut, weil die Stärke der Kartoffel jetzt natürlich die Flüssigkeit im Topf auch ein bisschen mit abbindet. Deswegen rührt gerne zwischenzeitlich einfach mal diese Stärke auch ein bisschen unter. Dadurch wird die Suppe ein wenig sämiger. Und das ist ganz geil. Ich gebe euch sowieso gleich noch den absoluten Lifehack hier. Oh, eine Sache habe ich komplett vergessen. Ich weiß gar nicht, ob wir das da haben.
02:16:20 Muss ich mal gucken, ob wir Vegeta da haben. Ohne Vegeta geht gar nichts. Ja, wir haben Vegeta da. Geil. Freunde, absoluter Lifehack. Wenn ihr könnt, macht da auf jeden Fall jetzt noch ein, zwei Teelöffel Vegeta ran.
02:16:35 Vegeta einfach natürliche Kraft in Suppe, sage ich euch. Hier drin ist... Geben Sie pro Portion einen Teelöffel Vegeta rein, also bei 250 Milliliter, fünf Minuten vor Ende der Garzeit dazu. Genau. Hier drin ist...
02:16:53 Getrocknetes Gemüse, nämlich Karotten, Passinake, Kartoffel, Zwiebel, Knollensellerie, Blatt, Petersilie und ein bisschen Mononatriumglutamat. Sehr gute Shit. Das könnt ihr wirklich einfach jetzt ein bisschen mit ran machen.
02:17:09 So, mehr brauchen wir gar nicht. Dann schmecken wir nachher noch mal ab damit. Lassen wir es einfach mitkochen. Der absolute Life-Fact bei so Suppen und Eintöpfen. Generell so Schmorzeug und so. Habt immer eine Packung Vegeta da und haut die Kiste ran. Ballert richtig einen weg. Ja, ach, Wild Nadine. Ich glaube, es ist dann auch einfach Übersprungshandlung, weil er sich ertappt gefühlt hat. Genau, Chad sagt richtig. Osteuropäisches MSG jetzt hier dran, Freunde.
02:17:47 Vegeta ist nämlich genau das osteuropäisches MSG. Die kochen nicht ohne. Glaubt mir. Die Kartoffel ist aber noch groß geblieben hier. Da habe ich nicht richtig geschnitten. Irgendeiner kriegt jetzt hier nachher so ein großes Kartoffelstück. Guck mal, es ist geschnitten, aber auch nicht. Ja, guck mal, es wird, es wird. Nee, Gurke ist nicht. Es ist eher so limettig, aber eher so Sprite-limettig. Also weniger grün, ein bisschen heller.
02:18:24 Ja, ich dachte auch heute so. Also ich habe auch von den anderen Farben, die ich bisher hatte, war keine so knallig wie die. Muss ich wirklich sagen, die knallt schon krass rein. Uludag, ja Uludag trifft es eigentlich ganz gut. Ja, so ein bisschen, aber die Seiten müssen auch noch ein bisschen Farbe verlieren. Also wenn ich jetzt in der Woche die Seiten nochmal rasiere, dann ist sowieso, dann ist es am besten. Finde ich persönlich immer. So, wir sind auf Temperatur, es köchelt. Nein, Petersilie.
Philosophie und Existenz
02:18:5602:18:59 Kann ich dir nicht sagen, Koryana ist nicht dabei. Vielleicht Knollensellerie. Hier ist nämlich noch Knollensellerie. Vielleicht riechst du den. Beides nicht dabei. Na klar. Alles, was da noch liegt, könnt ihr euch nehmen. Auch hier. Ich habe überlegt, ob ich das hier noch auskoche für eine gute Gemüsebrühe. Ich habe den Leuten auch gesagt, die Dosen sollte man nicht wegschmeißen. Die kann man mit auskochen. Da ist ja auch immer noch ein bisschen was mit drin. Die Küchentipps hier auf jeden Fall am Start bei Copy & Taste.
02:19:33 So, jetzt muss ich auf Temperatur ein bisschen runterdrehen. Es muss auf jeden Fall blubbern, aber es sollte nicht spritzen. Wir wollen jetzt hier so eine kleine gewisse Sämigkeit erreichen. Solange kochen wir das. Die Kartoffeln halten ja lange schon jetzt auch ihre Form. Die müssen ja eigentlich nur durch werden, aber wir wollen wirklich schon, dass die auch schön weich sind und die Suppe am Ende schön sämig wird. Deswegen bleibt hier ruhig bei und rührt hier ein bisschen drin rum.
02:20:14 Ich werde jetzt aber tatsächlich schon mal Lauch und Paprika mit reingeben. Weil die brauchen ja auch nochmal 10 Minuten. Und damit ist der Topf dezent voll. Ich hoffe, die Leute haben Hunger. Nils meinte auch voll. Machst du eine große Portion? Ich so, mhm. Der ist am zweiten Tag nochmal eine Ecke geiler. Wie alles. Look at this. Der Topf ist voll, sag ich mal. Alter, Alter, ist das eine Portion hier. Ich glaube, es sind 5 Liter Suppe. Wer isst alles mit?
02:21:19 Aber guck mal, wie schön der aussieht im Topf. Der hat doch, da ist doch fast wieder Frühling, ne? So ein bisschen. Weil die Leute haben alle gesagt, für die ist das so ein richtiges Herbstessen. Ein Schöpfiger. Ja, schon krass. Ungemütlich nennt man das. Ist so. Ich weiß auch nicht. Ich glaube, die Leute machen sich einfach generell kein gemütliches Leben und dann im Herbst plötzlich können sie es sich gemütlich machen.
02:21:47 5 Liter Suppe reich für eine Person am Tag. Really? Da, Kyro. Das möchte ich sehen. 5 Liter Suppe ist echt viel. Also wenn du das hier aufessen kannst an einem Tag, sag ich Respekt. Wegen der Paprika, ne? Naja, die gehört leider da rein. Die muss. Aber die kannst du auch sonst noch raussortieren. Das stimmt. Aber auch gekochte Paprika oder nur frische? Generell alles, in jeder Form. Ist kein Pulver dran. Das habe ich uns erspart. So, da mache ich jetzt aber den Deckel rauf.
02:22:24 So ein bisschen so halb. Was ist genau Bauerntopf, fragt Halo Fanboy. Ja, Kartoffeln, Paprika, Hackfleisch und so eine tomatige Suppe halt. Das ist so typisch Bauerntopf. Wird überall anders gemacht. Im Herbst auch ganz gerne eine Kohlsuppe auf Zwiebelsuppenbasis. Boah, richtig geil. Nice. Ja, Kümmel muss ran. Und Privatsphäre. Und Privatsphäre, ja, hast du recht. Deswegen essen die Leute übrigens auch Harzer Käse immer mit Kümmel.
Technologie und Innovation
02:22:3802:23:01 Weil du von Harzer Käse, das ist nicht gut. Das ist gar nicht gut. Also die Suppigkeit ist super, deswegen jetzt Deckel rauf. Wir wollen gar nicht mehr Flüssigkeit raushaben. Wenn jetzt die Kartoffeln ein wenig einkochen, geben sie ein bisschen Stärke ab. Die ganze Sache dickt an und dann machen wir nachher zwei, drei dicke Esslöffel Creme Fraiche noch mit rein.
02:23:38 Darf ich dich erneut nach deiner Stimme fragen? Ah ja, Steffen, es tut mir so leid, man. Es ist gerade wirklich ein bisschen wild. Ich habe das jedes Mal, wenn ich das lese von dir, denke ich mir so, oh ja, shit, muss ich mal machen. Aber jedes Mal verpeile ich es wieder. Es tut mir total leid. Ich weiß, du fragst schon ganz, ganz lange danach. Geburtstagsgrüße. Ja, für den einen Stübert. Puzzi. Ja, Puzzi. Ja, machen wir. Aber ich... Psch, die ist geheimnis, glaube ich. Ich habe mir heute eine ehlelich fertige Lasagne gemacht. Sofood. Mike, da bin ich voll bei dir. Also so eine Fettiglasagne, das ist es einfach.
02:24:21 Seid ihr heute auch beim Meetup von Experian? Nein, nein sind wir nicht. Kümmelfenschel, Anis und Petersilie. Alles zu mindern der Kohl- und Zwiebelnebenwirkungen. Ja, deswegen haben wir hier auch eine komplette Schüssel Petersilie noch am Start. Die kann man sich gerne optional noch mit draufschmeißen.
02:24:40 So, in vier Minuten wären 20 Minuten Kochzeit für die Kartoffeln vorbei. Ich würde aber denken, die werden noch nicht reichen. Wir werden wahrscheinlich nochmal erhöhen um zehn Minuten. Das heißt, wir werden jetzt noch 15 Minuten insgesamt warten. Und ich denke, dann sind wir aber fertig.
02:25:01 Würde ich denken, so. Eventuell brauchen wir noch Bouillon. Wir können mal zwischenzeitlich jetzt aber auch schon abschmecken. Das können wir schon machen, weil wir den Flüssigkeitsstand ja nicht mehr verändern. Bisschen runterdrehen können wir wieder. Wir sind ganz schön auf Temperatur gekommen hier. So, jetzt nur was von der Suppe probieren. Riecht auf jeden Fall schon ganz toll. Jetzt dieser ganze gemüsige Flavor und so ist jetzt mit in die Suppe reingezogen. Oh mein Gott. Oh!
02:25:46 Punktlandung. Müssen wir nichts mehr mitmachen. Absolute Punktlandung. Oh mein Gott, wie kann das denn genau wie früher schmecken? Ja, geil. Leute, wir haben gewonnen. Wir lassen das jetzt noch eine Viertelstunde kochen. Fertig. Da muss gar nichts mehr mitgemacht werden. Absolutes Winner-Essen. Oh, finde ich das schon wieder geil. Oh mein Gott. So, holen wir mal ein bisschen in der Küche auf. Dann können wir uns ein bisschen unterhalten. Ein bisschen quatschi-quatschi machen.
Kreativität und Inspiration
02:26:1802:26:28 Ich mach mir noch schnell einen Schluck. Wasser? Vorne trinkt Wasser. Ich trink immer zu wenig am Tag. Voll schlimm. Omas Hühnersuppe mit Eierstichsternnudeln und Klößchen. Beste Suppe. Ich hab gerade erst vor zwei Tagen welche gemacht. Hätte dir bestimmt gefallen. Die war echt gut. Die war wirklich echt gut. Messbecher war nur Wasser drin, den können wir zurück machen. Nur Wasser drin ist quasi so viel, heißt so viel wie gar nicht benutzt. Dumm.
02:27:17 Ihr macht das ja öfters, ne? Und ich bin ja so, man macht das ja immer so auf tausend verschiedene Arten, ne? Einmal im Jahr nur? Really? Ich dachte, ah, ich verstehe. So, ich rühre mal um, schnapp dir mal einen kleinen Löffel. Oder einen großen. Ja, was trinken, gute Idee. Der ist voll, ne?
02:27:48 So, schnapp dir mal ein bisschen Flüssigkeit. Also einfach den Löffel runterdrücken. Der andere Krams muss noch kochen, also die Kartoffeln sind noch nicht ganz fertig. Das wird sehr heiß werden, ne? Viel Spaß, das wird super heiß werden. Eigentlich solltest du die Brühe mal probieren. Probier, genau. Puste mal und probier die mal und sag mir mal was. Pass auf, die ist saug heiß. Bin mal gespannt, was du sagst.
02:28:24 Die entwickelt sich auch noch, die wird immer besser. Ich mach gleich noch 2-3 Esslöffel Creme Fraiche dran und dann in die Schüssel noch mal einen fetten rein. Das ist es nämlich, ne? Gut, ne? Gut? Nice.
02:28:46 Hast du den Holy Ice die Kirsch probiert? Oh ja, der ist super geil. Noctalius. Hör auf Ravna, der ist wirklich klasse. Hatten wir eigentlich schon mal eine Big Mac Suppe? Nee, mit Suppe fühle ich nicht. Big Mac Suppe, nee, das fühle ich nicht. Tut mir leid, nee, das mag ich nicht. Ich weiß, es gibt auch so Pizzasuppe und sowas. Gar nicht mein Ding. Gar nicht mein Ding. Wir werden schon mal ein bisschen Brot schneiden, weil ich finde, und ich weiß nicht, Tomo, was du sagst,
02:29:17 Aber das gehört zu so einem Bauerntopf dazu. Einfach so eine dicke Scheibe Brot. Wisst ihr, was wir machen? Wir knuspern das nochmal ganz kurz an. Really? Kann der? Hat der sowas? Wusste ich gar nicht, dass er eine Grillfunktion hat. Okay. How do you work? Rein mit dir. Und dann ist das an, genau. Das ist Mikrowelle. Ah, da. Oh, Leute. Wusste ich gar nicht. Das ist Umluft. Ja, geil. Dann gib ihm mal hier 180 Grad. Ja, geil. Danke dir.
02:29:57 Hallo Hockey. Der Bodenstaubsauger hat seine Gelegenheit genutzt und arbeitet, Freunde. Aber er macht noch große Kreise um das Stück Karotte. Super interessant. Sehr, sehr spannend. Dafür schnappt er sich gerade alles andere, was so runtergefallen ist. Karotte mag er offensichtlich nicht. Interessant. Interessant, interessant. Einfach Tomatensuppe mit Nudeln, Hack und Creme Fraiche. Oh, das klingt auch geil. To be honest.
Zusammenfassung und Ausblick
02:30:0202:30:34 Hm, warum eigentlich knallgelb? Wer ist knallgelb? Wie kommst du auf knallgelb? Steffen. So, wir müssen jetzt gleich mal anfangen, die Kartoffeln zu probieren, ob die durch sind. Schnappen wir mal ein Stück Kartoffel und ein Stück Paprika. Dann probieren wir mal, was die sagen. Die Hitze können wir ein bisschen runterdrehen jetzt. Sieht soweit gut aus. Okay. Warum eigentlich Leim? Stark. Ja, keine Ahnung, hab ich mir so ausgesucht. Wollte mal was anderes.
Einführung in die Trainingseinheit
00:16:3902:31:27 Okay, wir probieren mal Kartoffel. Es wirkt sehr heiß, es dampft wie Arsch. Guck dir das an, wie das dampft. Crazy. Seht ihr das, das dampft? Ja, man sieht das aus dem schwarzen Hintergrund ganz leicht. Kartoffel ist durch. Sehr gut. Paprika ist auf dem Punkt. Very good. Ich mach aus. Ich schieß mal die Karotte ein bisschen weiter rüber, vielleicht traut sich Hawking dann. So, ähm, gut.
Technik der Lunges und Squats
00:16:3902:32:16 Friends, also, Topf machen wir aus. Probiert die Kartoffel, wenn die Kartoffel durch ist und die Paprika nicht mehr super knackig, aber immer noch leicht einen Biss hat, dann habt ihr alles richtig gemacht. Gut getimt. Die Suppe ist schön sämig geworden. Und jetzt kommen wir zu den Finishing Touches. Vorher probiert nochmal ganz kurz, dass sie schon knusprig ist. Ne, muss noch. Jetzt kommen wir zu den Finishing Touches.
Unterstützungstechniken für Anfänger
00:16:3902:32:46 Ich habe zwei Becher Creme Fraiche und ich werde sie einsetzen. Oh, man muss sich erst wieder Start drücken. Verstehe. So, jetzt nehmt ihr euch einen Löffel, einen Becher Creme Fraiche und rührt so einen richtig dicken, so einen richtig dicken Löffel hier rein. So einen halben Becher. Ja, und verrührt den. Das bindet nochmal ein bisschen ab, gibt nochmal ein bisschen Fett rein, ein bisschen Cremigkeit und den Rest können die Leute sich frisch ran machen. Aber ein bisschen Creme Fraiche muss da einfach ran.
02:33:25 Das macht das nämlich so schön hell. Das ist eine schöne Farbe nochmal. Und bindet hier nochmal schön ab. Geil. Look at this. Ja, ist jetzt hier. Die Soße ist so richtig schön. Immer noch wirklich so, dass man sagen kann, suppig, aber auch dick. Geil. Das ist ein dicker Eintopf hier. Mit richtig Einlage.
02:34:11 Könnt man wahrscheinlich auch noch, also wenn ihr jetzt mehr Personen verköstigen wollt, könnt ihr wahrscheinlich auch noch mehr Flüssigkeit machen. Das ist hier schon das Verhältnis Suppe zur Einlage ist schon eins zu eins. Wenn nicht sogar mehr Einlage als Suppe. Okay, Deckel drauf. Können wir das mal ganz kurz runter vom Herd stellen. Ist nämlich sehr heiß. Da kann man das auch gleich essen. Und dann wird gleich aufgetischt.
02:34:42 Ich mach mir echt nichts aus Foodporn, aber euer Stuff hätte Chancen dafür. War eigentlich beim Anbraten und Ablöschen ein Lorbeerblatt dabei. Ravna, gut Call, kann man natürlich ran machen. Hätte man Lorbeerblatt mit ranhauen können, hab ich nicht gemacht. Warum hab ich das nicht gemacht? Um ganz ehrlich zu sein, ich hab nicht dran gedacht. Hast du völlig recht, Lorbeerblatt könnt ihr gerne mit ran schmeißen. Dafür ist es jetzt aber zu spät. Schmeckt trotzdem.
02:35:12 So, wir warten nur noch, bis das Brot schön warm und angeknuspert ist, dann wird aufgetan hier. Küche ist auch aufgeräumt. Oh, Tomatenmark hatten wir noch da, das typische Fall.
02:36:04 Wie zufrieden seid ihr mit dem Dunstabzug von unten? Schütteln, super. Besser als gar keinen haben, ne? Wenn du die Möglichkeit gar nicht hast, ist das besser als gar keinen zu haben. Weißt du, was bei Copy & Taste irgendwie schön wäre? Wenn man irgendwie regelmäßiger schaffen würde, alle aus dem Team zusammen an den Tisch zu bekommen und essen danach im Stream. Sofern dann alle wollen. Gebt cozy Stimmung. Ja, mach ich hin, auf jeden Fall. Ähm, aber wir machen das hier einfach immer so gemeinschaftlich dann in der Küche. Alle, die wollen, also wir sagen, die Ansage essen ist fertig und alle, die sich an den Tag auf der Kamera zeigen wollen, kommen halt vorbei und essen was. Ähm.
02:36:34 Ja, Katrin, wie es mir geht, aktuell viel los, sehr stressige Zeit gerade. Also wirklich sehr stressige Zeit gerade. Aber kann mich nicht beklagen. Was nehmen wir denn für Schüsseln zum Essen? Wir machen mal eine schöne, machen wir mal fertig. Kann sich jeder einfach nehmen, ob er einen Tellerchen will oder sonst irgendwas anderes. Jedem selbst überlassen. So, ich denke, das Brot dürfte jetzt knusper sein. Hoffentlich. Schauen wir mal.
02:37:11 Oh, es ist schon okay. Wir wollen auch nicht, dass es austrocknet. Ei, heiß. Komm raus. Ah, heiß. Bin geübt da drin. Mache ich öfter so. Okay. Ja, doch. Knusprig. Geil. Voll gut. Das muss jetzt nämlich warm und knusprig sein. Das addiert einfach zu der Coziness von diesem Essen jetzt einfach dazu. So, guck mal. Wir wollen es ja auch hübsch machen. Keller, wo bist du? Haha.
02:38:31 Okay, Freunde. Wir basteln. Hier läuft noch der Lüfter. Stellen wir wieder rüber. Yes! Wie der noch dampft. Noch richtig heiß. So, jetzt rühren wir nochmal mit der Schöpfkelle. Heben schön unter. Den perfekten Moment hier auch getroffen. Richtig schön abgebunden, die Geschichte. So, und jetzt nehmt ihr euch schön Einlage und Suppe. Rauf damit. So.
02:39:16 Randvoll, das Ding. Da passt nicht mehr viel drauf. Jetzt nehmen wir uns hier so eine schöne, so ein schönes Ding. Creme fraiche hier an die Seite. Und jetzt ein bisschen Petersilie. Und dann können wir ein Foto machen und ein Intro drehen. Guck mal, Dummo. Wunderbärchen, das ist angerichtet. Also Freunde, im Büro. Jeder, der essen möchte, kommt gern vorbei. Es ist soweit. Haha.
02:40:13 Achso, ja, warte, ich mach das für euch mal. P, T, Z. Oh ja, guck mal. Das sieht schon schön aus, ne? Ja, das sieht toll aus. Also Freunde, geh noch ein bisschen rein. Guck mal so. Jawollek.
02:40:45 Du macht Foto. Ja, du, wir können machen wie du willst. Was auf Arbeit ist, ist auch gerade etwas stressig. Ja, ich glaube bei vielen gerade. Wir sind auf mehreren Weihnachtsmärkten unterwegs und dafür stellen wir gerade Waren her für den Verkauf. Oh ja, da ist natürlich viel los dann. So, wir machen mal ganz kurz.
02:41:02 für euch das Intro. Drakon, warte mal, da muss ich erstmal Hallo sagen. Drakon kommt zur richtigen Zeit, sorry. Drakon, schön, dass ihr da seid. Wir sind gerade fertig geworden mit Kochen. Schaut mal, wir haben passend zum geilen Wetter hier, schaut mal, einen richtig geilen Bauerntopf mit frischem Brot gemacht. Geil, oder? Mit Kartoffeln und Paprika und Möhren und Knollensellerie.
02:41:29 Alles was geil ist. Schön, dass ihr da seid, freu mich sehr. Kommt immer pünktlich, wenn das Essen fertig ist. Hier find ich voll gut. Wir werden das Gleiche gemeinsam im Team verspeisen, denn es sieht köstlich aus. Und danach geht's weiter. Wir quatschen gleich noch ein Ründchen. Sieht super aus, Poxleid. Ja, komm vorbei, Drakon. Komm gerne vorbei.
02:41:52 Und dann quatschen und zocken ein bisschen noch heute. Also wir sind noch ein bisschen online für euch. Bleibt gern dran. Ich hoffe, ihr hattet einen wunderbaren Stream. Wir quatschen gleich. Wir drehen ein ganz kurzes YouTube-Intro einmal für das Essen und dann sind wir gleich zurück.
02:42:10 Freunde, kennt ihr das? Draußen ist es kalt, ungemütlich, es regnet, es ist Herbst. Alles ist nicht so schön. Aber wo es schön sein kann, ist in der Küche, nämlich wenn ihr diesen unfassbar leckeren Bauerntopf macht. Der passt perfekt zur Jahreszeit mit leckeren Kartoffeln, Paprika, Knollensellerie und noch viele mehr. Schmeckt unfassbar lecker und wir zeigen euch jetzt genau, wie man den zubereitet.
02:42:31 So, YouTube-Intro erledigt. Alright, ey, liebes Team, wer möchte, kommt vorbei, esst und trinkt, es ist angerichtet. Wir gehen auch rein, Freunde. Wir gehen rein, wir müssen jetzt mal probieren. Ich hab nämlich noch gar nicht probiert. Also schon beim Kochen, aber mal gucken hier, wie gut das geworden ist. Wichtig ist immer ein Stück Brot dazu.
02:42:57 Dann tropft sie mich nicht. Ist wahrscheinlich sauheiß. Ich werde mir jetzt komplett die ganze Gusche verbrennen, bin ich mir sehr sicher. Es ist unfassbar heiß. Oh mein Gott, ist das heiß. Ich werde es nicht aushalten, glaube ich, ist zu heiß. Oh, Volltreffer. Oh mein Gott. Oh, mit dem Creme fraiche zusammen. Ihr wisst, ihr ahnt nicht.
02:43:32 Oh mein Gott! Oh mein Gott! Nils, ich muss die Luft pumpen, tut mir leid, das ist zu lecker. Ey, ich muss den Kopf in den Taste-Stanz machen, ich muss mich bewegen, wenn es lecker ist, weißt du? Boah, ist das gut. Also ich lobe mich ungern selber beim Essen, aber holy fucking shit. Ihr müsst Creme Fraiche darauf hauen. Das ist es, so ein Löffel Creme Fraiche mit der Suppe dazu, oh.
02:44:03 Randy Marsh, South Park, die Creme Fraiche. Ja, Randy Marsh mit der Creme Fraiche. Check das.
02:44:15 Janie, jetzt tu dir was auf. Gönn dir. Du musst mal kurz weglegen, dann kann ich mich besser aufpischen. Same, same. But different. Das ist eine 10 von 10. Das ist eine 10 von 10. Du machst schon eine Schüssel? Ich bin Team Teller. Nee.
02:44:44 Die sind nicht aus. Unfassbar lecker. Ihr müsst einen Löffelcreme fresh drauf machen. Das ist der Knaller. Oh, bitte. Oh. Macht Domo heute beim Sport mit? Ja. Ne, weiß nicht. Mal gucken. Mal gucken. Ich hab's eigentlich eingekündigt. Scheini Saphir. Hallo, danke für 51 Monate. Hallo.
02:45:11 Macht euch schön einladen und dann nimmst du noch eine Suppe mit. Du brauchst die Flüssigkeit. Olli, wie so ein Papa. Ja, muss ja. Ja, perfekt. Sehr geil. Ist richtig geil geworden. Ich bin richtig happy.
02:45:28 Olli's happy. Shiny Sophia! Danke und Ann-Kathrin nochmal danke. Ey, dankeschön für die Fünferbombe. Ich bin hinten gerade, Katrin, hallo. Vielen lieben Dank. Du warst gerade der Arm, der auf dem Rücken wächst. Ja, ich war der Arm. Guck mal, Nadine, du hast den dritten Arm. Guck mal, wie praktisch. Ich kann dir den Regenschirm halten, Nadine. Ja, das ist wirklich praktisch. Ey, Mann, dankeschön Ann-Kathrin. Wirklich vielen, vielen, vielen lieben Dank für den fetten Support, Mann. Kuss. Ey, auch diesen Konstanten. Der ist ja verrückt, ne? Ja.
02:45:57 Das würde ich erzählen. Der XXL-Test der Copy & Taste-Gerichte wäre auch noch was Cooles. Oh mein Gott. Das können wir machen, ohne es zu kosten. Wir wissen ja, wie alles lecker geschmeckt hat. Ja, das stimmt. Oh, dir fehlt ein bisschen Flüssigkeit auf den Teller, Domo. Oder? Domo hat keine Flüssigkeit genommen. Domo hat Papa nicht zugehört. Mach mal dem Domo noch eine Kelle Flüssigkeit darauf. Domo. Dann ist ja trocken, was er da ist, der Junge. Entweder da kommt noch eine Kelle Suppe drauf oder Olli macht anders Flüssigkeit rein in deinen Teller. Kani, unsere Dankeschön für alles. Ich liebe gekocht.
02:46:26 Mit Liebe, da kommt noch ein bisschen... Anne-Kathrin sagt, ihr seid es einfach wert, Mann. Vielen, vielen, vielen lieben Dank. Dankeschön, Dankeschön. Ja, das sieht besser aus. Weil du wirst, wie dein Essen auszusehen hat, ja? Hast du das Creme Fraiche verrührt? Du bist ja ein Verrückter. Ja, weißt du, wie geil das ist? Du musst einfach immer so in die Nocke rein? Nein, dann habe ich... Dann hole ich mir ständig immer wieder Creme Fraiche. Ja! Ja, und... Leute!
02:46:54 Ich hab hier schon zu viel. Ihr könnt in Zukunft von allen Copy & Taste Gerichten einen Beutel einfrieren und dann ein Jahr später oder so alle nochmal probieren und ranken. Mariechen. Guter Plan. Bringst du uns eine Kühltruhe? Möchtest du nochmal das Video abspielen, Paul? Sind die Haare bei eurer Tochter angekommen? Ich kann euch das nochmal präsentieren. Da brauche ich absolute Ruhe.
02:47:20 Wie ist es mit Fabi? Soll ich Fabi einen Teller bringen, eine Schüssel? Ich mach mal. Die hat sich das schließlich gewünscht. Hat Fabi großen Hunger? Kleinen Hunger? Kleine Schüssel? Wir warten kurz bis Olli fertig ist. Mach mal. Ihr könnt essen. Ich hab gesagt, ich brauche einmal kurz absolute Ruhe auf den Wunsch. Achso, das hab ich nicht gehört. Sorry. Ich hab gerade selber geredet. Ich spiel's nochmal kurz ab für die, die es nicht gehört haben vorher.
02:48:17 Nasse Lille. Wie findest du die? Liste. Okay. Weil sie sich so verliebt. Okay. So, haben wir durch. Das war das. Die Reaktion auf die lila Haare. Es war viel Verunsicherung auch dabei. Ist gut? Ich will auch was probieren. Soll ich dir auch einen Teller machen? Mag Fabi Petersilie? Dann mach ich ein bisschen mehr Petersilie.
02:48:49 Okay, Dummo. Ich muss nur noch einen Löffel holen und dann... Ja? Sehr gut. Guck mal, Fabis Schüssel haben wir auch fertig. Stücke Brot. Fabi hat auch einfach den halben Topf bekommen. Das ist gar nicht so viel. Es sind drei Kellen, haben wir alle. Ich erbringe das kurz, ja? Mach mir auch mal was. Aber ohne Kartoffeln und ohne Papri... Ich nehme die Soße. So Leute, hat es euch gefallen, wie Olli hier gekocht hat?
02:49:24 Okay, das geht gar nicht ohne. Ja, ja, dann komm her. Her mit dem Bauchschmerz. Nadine, seid ihr jetzt zwei Tage in Folge. Ich bin gestern halb gestorben. Ja, hatte ich halt fest. Wir werden gebannt, wenn wir nein sagen. Das stimmt doch gar nicht. Olli sieht es ja jetzt gerade nicht. Jetzt ist eure Chance. Ich habe es nicht gesehen, war beim Kinderarzt. Ich hoffe, nichts Schlimmes. Ja, wird nachgekocht. Ja, hat er super gemacht. Sehr gut.
02:50:01 Nur noch dieser Kacklöffel? Ne, hier sind noch zwei. Guck mal, ich hab ein Herz gemacht. Ja, das stimmt. Und wir sehen uns gleich nach der Werbung. So. Ihr seht mit den Haarfarmen aus wie Leute in der Kongstar-Werbung. Ich muss einfach mal zwischen euch greifen, damit ich mir meine Schüssel mal schnappel. Warte mal, lass mal stehen. Ja. Gelbe und rote.
02:50:34 Und was sagt ihr so? Schüssel, immer Schüssel. Tiefer Teller. Tiefer Teller. Team Tiefer Teller. Ja. Also ich find's wirklich super geil, oder?
02:50:51 Oh dear. Anni, das war ein Sub-Gall bei der Creator-Lahn und das habt ihr erfüllt. Also sozusagen haben wir eine Wette gewonnen. Ja. Offiziell haben wir gegen... Der Chat hat gewettet, für so und so viel Geld würdet ihr euch nicht die Haare färben und wir haben gesagt, doch. Also haben wir die Wette gewonnen. Sorry. Ich bin der Einzige mit dem Mikrofon.
02:51:26 Ich komm gleich nochmal mit Kelle 4. Ne, jetzt holt sich gleich Kelle 4. Ich bin ganz froh, ich war erst so, oh schade, es gibt beim Einkaufen kein normales Baguette, sondern nur so dieses Zeug da mit dem Sesam drauf, aber actually passt das mit dem Sesam total gut. Vor allem noch ein halber Top da. Ja, geilo, mach mal.
02:51:54 Wir haben auch nur so riesen tiefe Teller, die mit super viel Mühe in unsere kleine Spielmaschine passen. Ja, ich mag einfach, ich esse alles aus Schüsseln. Ich esse selbst Spaghetti und so von Schüsseln und so. Wenn ich mir ein Steak brate, esse ich aus einer Schüssel. Das meine ich nicht. Der Vorteil von tiefen Tellern ist halt, dass du, wie Dummo auch eben schon bemerkt hat, die größere Oberfläche hast, dass dementsprechend schneller kalt wird. Ja. Und du schneller essen kannst. Für mich ist es immer noch zu heiß. Hier, vor allen Dingen einhändig die Sache zu regeln.
02:52:22 Mein Ding mit Schüsseln ist halt, eine Schüssel kann ich mit einer Hand festhalten, einen tiefen Teller kriegst du mit einer Hand nicht gut festgehalten. Du kleckerst dann ständig so, weißt du? Also weil das viel schwerer zu balancieren. Ah ja! Freunde!
02:52:41 Es hat allen sehr gut geschmeckt, wir haben noch einen halben Top übrig, also alle werden noch das Wochenende gut essen. Macht das unbedingt gerne nach, schaut gerne mal in die Videobeschreibung, da haben wir euch mal aufgelistet, was ihr braucht, um das nachzukochen und wie das geht, habt ihr jetzt gerade im Video gesehen. Also, wenn ihr's nachkocht, denkt dran, schreibt es in die Kommentare, kommt zu uns auf Discord in die Community, postet ein Bild, freuen wir uns sehr drüber. Bis dann, Freunde, wir sehen uns nächste Woche. Like, like and subscribe.
02:53:11 übrigens wenn du richtig spaß haben willst mal schneide genau kurz bevor ollie anfängt zu reden und machst so ein puff ding wie ich hier auftauche plötzlich weil ich ja die ganze zeit da war also creme fraiche ist einfach auch noch mal so der kicker ne? die bunten haare ergeben ein schönes bild also ein puff aus cosmo und wander ja genau
02:54:03 Oh, ja, ja. Mir wird richtig warm, wenn ich das esse. Ich kriege richtig Hitze. Also die Kartoffeln sind sehr lecker. Aber warum kann ich mehlig kochen denn?
02:54:18 Die zermatschen dir einfach mit der Zeit. Die würden jetzt nach einer Stunde einfach nur noch matschig werden. Und dann ist das dann eine Kartoffelbrei. Weil die hören irgendwann nicht mehr auf, weicher und weicher zu werden, geben sehr viel Stärke ab. Deswegen vorwiegend Festkochende, weil dadurch hast du hier in der Suppe so eine ganz leichte Sämigkeit. Wirklich minimal.
02:54:36 Und die behalten trotzdem ihre Form und du hast das Gefühl, du hast eine Kartoffel im Mund. Aber es gibt viele Leute, die mögen von der Textur eine Mehligkochende im Mund, mag ich die auch lieber. Ich mag Mehligkochende eigentlich am liebsten, wenn sie auf dem Punkt gekocht sind. Also ich, als ich es noch gegessen habe, eher lieber die Festkochenden. Really? Aber in so einem Eintopf würde ich, glaube ich, die Mehligkochenden bevorzugen. Aber ich bin da auch speziell, meine Mama hat auch mal einen Eintopf gemacht mit Krauben und Reis.
02:55:05 Der ist so aufgedunsen. Das war so ein Hühnereintopf. Das war das Leckerste, was ich hier gegessen habe. Das war eigentlich wie so ein Gelee. Ja, genau. Die Stärke, das ist ja richtig dann schon wie, keine Ahnung, als ob du eine Milchspitze-Suppe hast. Also sie meinte, das wäre ja total missraten, aber es war so lecker. Boah. Glaube ich. Naja. Das war auch lecker. Musst ja auch entsprechend viel Butter dran machen. Echt? Wieso? Wenn du jetzt Milchspitze hättest. Ach so.
02:55:38 Ich finde halt verrückt, dass es... Ich habe das das letzte Mal wirklich vor vielen Jahren gegessen. Ich meinte gerade noch zu den Leuten, ich glaube das letzte Mal, als ich zu Hause gelebt habe, weil meine Mutter hat das oft gemacht. Und ich bin gerade total baff, dass das schmeckt wie früher. Eins zu eins. So dieser Grundgeschmack.
02:55:53 Voll da. Das meinte ich ja auch mit dem Geruch, der wirklich durchs ganze Studio geht. Julia, sorry und Johnny, ja, an sich hast du recht, auf der anderen Seite musst du immer dran denken, ich habe deswegen nicht mehr Angst in meinem Leben oder muss mir vor irgendwas Sorgen machen. Das heißt, wenn ich hier aufreizend, ich habe eben festgestellt, ich hing hier so über der Schüssel.
02:56:22 Deswegen alles gut. Gleich gibt's ne Runde Poddy. Ja. Habt ihr Bock auf nen Live-Podcast? Irgendjemand von da hat ja gesagt. Irgendjemand von da hat ja gesagt, ja. Pauls Asch ist aber auch knackig. Hallo. Wie schmeckt Fabi? Ja? Sehr gut. Freu ich mich. Fantastisch, sagt Tom.
02:57:09 Ich weiß, es war auch kein Vorwurf drin, sondern es war nur eine Nutzung deines Kommentars, um auf die Mistände zwischen Mann und Frau hinzuweisen. Wir kapern oft eure Kommentare. Ja. Drillingskartoffeln? Was waren das jetzt für Kartoffeln? Ganz normale, reguläre.
02:57:24 Vorwiegend festkochende, regionale, vom Bauern. Das sind von Marktliebe, Qualität 1 vorwiegend festkochend, Gutes aus Deutschland, Speisekartoffeln. Um genau zu sein, die Sorte Kolumba. Die kommen aus Adersleben. Keine Kartoffeln.
02:57:48 Fängt halt leider schon echt direkt an hier. Hier steht noch Kaliber 35 von 65. Ich weiß nicht, was das bei Kartoffeln bedeutet. Ist das die Größe von Kartoffeln? Messen die das so wie bei Patronen? 9mm Kartoffeln. Hier oben. Das fängt direkt unter den Rippen schon an hier. Das kann ja sein, dass 35-65 heißt. Die kleinsten sind 35mm, die größten 65.
02:58:13 Das würde ja hinkommen. Guck dir mal die Kartoffeln an. Ich glaube, wir könnten jetzt lineal daran legen und ich würde sagen, die hat doch bestimmt irgendwie 4-5 Zentimeter, die Kartoffel. Wahrscheinlich ist das das Kaliber. Ich habe gerade versucht zu lesen für die Potatogun. Hä? Nee, Potato Gun.
02:58:29 Die Durchschlagskraft der Kartoffel aus der Kartoffelkanone. Ja, ich verstehe. Guck mal. Sie hat ein Auge. Witzig. Oh. Oh. Ein bisschen traurig. Wer kennt sie nicht, die 9mm Kartoffel? Oh, ich bin so satt. Aber ist auch geil, weil ich fühle mich gerade, als ob ich aus der Sauna komme. Aus mir dampft und strahlt. So muss ich, so muss ich, äh, äh, äh. Schmeckt halt leider geil. So muss ich Luffy aus Gear 2 dann fühlen, weißt du? So, so komme ich mir gerade vor.
02:58:58 Bestes Gefühl. Ist so. Aber das macht diese Suppe auch. Ich glaube, das ist doch das, was die Leute mit dieser Gemütlichkeit verbinden. Wenn es draußen kalt ist, du könntest jetzt rausgehen und eine Stunde draußen sein und dir wär warm. Weißt du, was daran gemütlich ist? Dass all mein Blut gerade in den Magen geht und da irgendwas ganz Schlimmes macht und mich ermüdend erdrückt. Ja, das auch. Das ist es halt. Das ist so ein Gericht, wo du danach auf der Couch einschläfst. Das stimmt, aber es ist eher, ich hätte lieber...
02:59:26 Also dieses Gericht, obwohl es besser wäre, nach dem Gericht spazieren zu gehen. Aber wenn du, stell dir vor, du wanderst durch kalt...
02:59:34 Schnee, Berge nach oben und kommst in so einer Berghütte an. Und die haben das. Und da ist das in einem Feuertopf. Boah. Du stehst da und denkst dir. Mit so einem kalten Gesicht noch. Oh ja. Und du riechst das und denkst so. Ich hab alles erreicht. Ich bin gerade da oben. Du hast das so bildhaft geschrieben. Ich bin gerade da oben. Du bist da und dann gehst du. Hinter der Hütte ist dunkler Tannenwald. Und du hast vor allen Dingen hast du.
03:00:00 Schöne Decken, in die du dich dann einkuschelst und am Lagerfeuer diese Suppe isst. Danach spielen wir Wasserpark. Und danach spielen wir Wasserpark-Simulator. Und dann kommt Samuel L. Jackson und der hat eine Frau dabei an einem Seil, die morgen gehängt werden soll, weil draußen ist ganz schlimmer Schneesturm. Achso, und dann sind wir bei The Hateful Eight plötzlich. Dann hast du ein Riesenproblem. Alle sterben. Weiß nicht, wer von euch The Hateful Eight gesehen hat, das war der Plot.
03:00:29 Naja, aber diese Szene wo die da sitzen, da ist so viel passiert. Ja, es war. Es war. Willst du mal eine Unrechtlichkeit sehen? Oh mein Gott, ja, ich verstehe. Ich verstehe Nadine. Das... Ja, es tut mir leid. Ja, es fängt sich hier oben an. Nadine hat ein Foodbaby bekommen. Aber es reagiert so schnell. Vor allen Dingen isst ja Paprika und Kartoffeln.
03:00:54 Das ist immer das schönste Kompliment, was du kriegen kannst. Wenn jemand weiter isst, obwohl er Schmerzen hat. Das ist, glaube ich, das Beste. Ich weiß nicht wie, aber ich bin auf Lapland-TikTok gelandet und jetzt will ich da hin. Aha, krass. Haben Sie gerade Wasserpark gesagt? Ey, ich wäre so drin. Ich habe gar keine Vorstellung, wie sehr ich jetzt drin wäre. Ist am Grubbeln? Krass.
03:01:31 Aber bei mir würdest du das nicht spüren. Es wird gedämpft. Oder? Hier raufdrücken? Tatsächlich? Was ist das? Was? Crazy, ich kann bis an meinen Stern umgehen und ich merke es nicht.
03:01:59 Hä? Crazy. Wie kann man denn so ein Herz merken? Bei mir ist das hier, wenn du mir hier an die Schlagaller gehst. Genau hier. Aber mein Puls ist gerade ganz ruhig. Du musst genau hier rein drücken. Du kannst ruhig ein bisschen rein drücken. Warte, ich komme dir ein bisschen entgegen. Du musst hier rein.
03:02:24 Ja. Merkste? Ja. So, bei mir kannst du an dem Hals, kannst du meinen Puls unfassbar gut messen. Hier? Du merkst, kein Herzschlag bei mir. Keine Chance. Also am Hals sollte es bei jedem messbar sein. Bei manchen mehr, bei manchen weniger. Aber bei mir ist dieser Punkt, der ist halt einfach ganz deutlich. Bei mir ist es super simpel. Kannst ganz leicht da reingehen.
03:02:52 Ja, bei dir merkt man es hier tatsächlich. Ich würde normalerweise, bei mir wäre der Punkt genau hier. Ja, oh jetzt merke ich, ja da muss man rein. Ja, ja, aber du spürst es nur durch Auflegen schon. Ja, ja, das stimmt. Bei mir ist gar kein Puls. Bei mir ist gar nichts, wenn ich das mache. Aber hier kannst du es auch spüren. Bei mir nicht. Bei mir, wenn du hier reingehst, null. Aber bei mir überall, ich lebe. Oh, ich kriege so Hitzewallung. Ich habe so Hitzewallung, das ist crazy. Ich muss auch Fenster aufmachen.
03:03:29 Oh, das ist geil! Frische Luft. Ich bin so genervt davon. Ich will das doch einfach nur essen und nicht gut fühlen. Ja, verstehe ich. Könnte es auch sein, ne? Aber ich habe heute Morgen eigentlich schon eine Nova... Ach Quatsch, wie heißen die? Levocetirizin genommen. Ja, Antihistamin. Jetzt einen kalten Holy Ice Tea, Olli. Nee, ich kann kalte Getränke gerade nicht so gut.
03:03:59 Bin gerade richtig müde. Mein Mann ist so dünn, man kann das Herz sogar schlagen sehen. Krass, ja, heftig. Also vor unserem Kind hat man das bei mir auch richtig gut gesehen. Richtig gut. Jetzt nicht mehr so. Ich habe mich verändert. Das ist aber auch ganz normal. Seitdem ich die Verdauungshelfer nehme, kann ich sowas öfter essen. Was für Verdauungshelfer tatsächlich?
03:04:33 Es gibt so Enzyme. Aber die habe ich zum Beispiel auch zu Hause, aber habe mich immer noch nicht dran gefühlt. Und ja, Nibo, ich habe definitiv meine Wechseljahre. Safe. Also gerade fühle ich mich so jedenfalls. Ich habe gerade so Hitze. Ich habe safe meine Wechseljahre gerade. Brauchst du die noch? Nee. Achso, okay. Achso, was genau? Die Kelle? Nee.
03:04:55 Ich mach nur mal schnell die Decke rauf, weil wenn ich jetzt gerade Fenster aufgemacht hab, dann hält sich das noch warm. Ja genau, die hab ich auch immer noch zu Hause und hab sie immer noch nicht aufgemacht. Ich hab auch irgendwie, weiß ich nicht, ich komm nicht zu dem Kontingent, dass ich mich traue, das auszuprobieren und vielleicht mich noch schlechter zu fühlen kurz. Keine Ahnung, was mich da so hemmt. Einfach mal testen. Nimmst du so eine Tablette morgens und dann haust du dir eine ganze Paprika rein.
03:05:22 Na ja, gut, ich denke mal, wir werden uns so langsam rüber bewegen zum Podcast-Set und werden jetzt einfach mit vollen Mägen einen Podcast machen. Das wird geil, richtig Food-Koma-Cast. Ich rülpse den. Ja, finde ich witzig. Ich habe ja mit, gibt ja viele Leute, die finden das ganz unschön, wenn Leute das machen. Ich habe so gar kein Problem damit, wenn Leute rülpsen. Ich finde das eigentlich sogar witzig. Also, es sind halt Körpervorgänge.
03:05:49 Was raus muss, muss raus. Ich habe es aufgegeben, mich dafür ganz schlimm zu fühlen, weil... Du machst es ja auch nicht so übertrieben. Also ich stehe auch nicht da und mache so... Weißt du? Das ist ja was... Also wenn jetzt einer ein Bier trinkt und in die Öffentlichkeit trinkt, das ist halt vulgär. Das verstehe ich. Aber so nach dem Essen, so ein bisschen rülpsen, komm. Ich denke dann auch immer so. Meine Mutter hatte immer dieses Sprichwort dann immer, warum rülpset und furtet ihr nicht? Hat es euch nicht geschmeckt?
03:06:19 Ah, okay, die Veränderungssysteme hast du eh, du bekommst welche on top. Okay. Naja, gut. Ja, ich trau mich dann da jetzt mal ran. Also furzen möchte ich jetzt auch nicht. Wenn ich das vermeiden lässt, dann mach ich das im ganz privaten Rahmen. Ich bin ja immer noch ein Mensch. Macht aber auch jeder, Freunde.
03:06:37 Aber ist ein super Kontrollmittel, ob eure Ernährung gerade gut funktioniert oder nicht. Ich frag mich auch, ob wir es vielleicht schaffen, unserem Kind da was anderes beizubringen, weil wenn die mal pupst, was auch mal vorkommt, dann machen wir kein Thema draus, weißt du? Es gibt einfach so ein paar Etiketten, finde ich, so, ja, pupst halt niemanden ins Gesicht, so, oder wenn du weißt, du hast gerade schwierig gegessen, dann geh halt auf Klo oder so.
03:07:05 Und das ist genauso wie, wenn du irgendwo zu Besuch bist und du gehst auf Toilette. Es gibt auch Menschen, die dann richtige Session abfeuern und dann die Tür offen lassen. Damit sich der Geruch auch in der ganzen Wohnung verteilt. Das ist zum Beispiel so ein Punkt, da werde ich ganz fuchsig und sag so, die haben da wenigstens Tür zu. Niemand will das riechen jetzt, mach Fenster auf und lass es da drin. Ich finde, das ist schon so eine Privatsache. Also ich würde mich jetzt in einem Restaurant auch nicht hinstellen und laut.
03:07:34 Röpsen zum Beispiel, das würde ich auch nicht machen. Da würde ich versuchen, dass so... keine Ahnung. Ja. Dein Bauch braucht ja eh Enzyme für fette, Zellulose, Proteine. Das Supplement gibt dir nur ein paar mehr wie bei Laktase-Tabletten oder bei Laktose. Ah, ja, ja, okay. Wusstest du gar nicht, dass es sowas gibt? Finde ich cool. Session abfeuern ist gut, ja. Mir ist jetzt kein besserer Vergleich eingefallen. Ich hätte so sagen können, sich ein Snickers aus dem Rücken drücken. Aber...
03:08:00 Habe ich nicht gemacht. Immer mit dem Donner-Time. Wie bei Family Guy, wo es dann immer eine Sekunde später kommt.
03:08:08 Das fand ich gut. Es gibt auch dieses lustige Video, wo einer in seiner Klasse sitzt und dann so diesen Trick versucht, wo er hustet und pupsen gleichzeitig, um das zu übertönen. Und er hustet dann und er pupst, kommt so eine halbe Sekunde später und das ist unfassbar witzig. Biomasseabwerfung. Mit wem war das? Mit dem Dingens von der Messe, ne?
03:08:30 Da hast du doch ein Synonym abgefeuert nach dem anderen. Oh ja, das war witzig. Ich glaube, das war das Saufen. Sich einen in die Rüstung römern, sich die Muttersprache abtrainieren. Da gibt es so viele tolle Sachen. Kompost wegbringen, auch gut. Gefällt mir. Ich mag kreative, bunte Sprache. Mag man uns kurz sagen, können wir schon rüber ins Set? Geht das? Dann würden wir gerne schon rüber.
03:09:02 Die Festplatte brennt nicht. Das ist geil! Geschick! Das bedeutet ja! Sehr geil! Regis und Feuer! Ich nehme euch mit dem Ton mit bis in zur Regie. Kann ich nicht mehr reden! Nee, kann ich nicht richtig reden. Reden ist tot! Bis gleich! Wir gehen den Flur lang und dann mache ich jetzt den Ton aus. Uiuiuiui! Uiuiui, Freunde!
03:09:44 Was soll ich euch sein? Das war lecker. Sind die schon live? Ich werde mal ganz kurz mir hier oben noch den Chat anmachen, solange wir noch nicht Podcast machen. Wie praktisch, kannst du einfach während des Podcasts föhnen. Das Sitzen ist gerade schön. Das kommt gut gerade. Oh, Gottes Willen, es tut mir voll leid, dass ich euch jetzt hier so angehende. Ja?
03:10:18 Kann ich hier reinreden? Sehr gut. Ich dachte nur, bevor wir in den Podcast gehen... Hallo Freunde. Hallo. Ich kann euch leider gerade nicht lesen. Hallo. Ah. Ich habe uns mal ganz kurz den Chat hier aufgemacht, Nadine. So, dem Porzellat Gott ein Opfer darbieten. Guck mal, ich habe hier noch gute Fotos von gestern. Stark. Sehr gut. Das ist ein gutes Bild. Das kannst du mir gerne schicken. Ja.
03:11:04 Vakarala, den finde ich. Also ich lachte, aber eigentlich ist der nicht okay. So. Ich erinnere mich an einen Sänger früh shoppen, als ein Chor laut sang mit der Kollege hinten an der Tür meinte, er könnte jetzt schon einen fahren lassen. Genau als das ausklingen wollte, machte der Chor eine Pause. Es war totenstill und hinten an der großen Holze knatterte es laut. Uiuiui. Das ist super witzig. Moment. Das habe ich gerade an die falsche Gruppe geschickt.
03:11:41 Hab das Foto jetzt hier hingeschickt und dann... Geil, viel, gut, lass einfach da drin.
03:11:55 Ah, Ankatritin, okay. Von, von, wie heißen die eigentlich? Nu3? Ich weiß nicht, wie mein Name spricht. Direktive Enzyme. Direktive Enzyme. Asium, Fett zu verdauen. Das ist vielleicht für meine Mutlerspann. Die hat nämlich mit Fett echt Probleme. Proteasum, Proteine zu verdauen, Laktose, Laktose zu verdauen. Zellulatistoffe zu verarbeiten, Amylase für Zuckerverbindung. Ist das eigentlich was, was du auch so nehmen kannst? Oder musst du da schon einen Zustand für haben, weil es sonst dir...
03:12:23 Nachteile bereitet bei der Verdauung oder so. Würde mich mal interessieren. Aber ich würde das ansonsten einfach mal ausprobieren. Ich würde mir mal welche reinschmeißen und mal gucken, was ändert sich. Ich kann das ja mal mitbringen und wir teilen einfach zum Ausprobieren. Testen einfach. Ja, finde ich gut. Ab und zu ist okay. Ja, weil es gibt manchmal auch so Lebensmittel, da bin ich selber davon überzeugt, dass sie mir nicht gut tun.
03:12:42 Da weiß ich auf jeden Fall. Ich finde immer noch den Kommentar von einem Arzt so blöd. Der meinte, warum soll ich denn jetzt Unverträglichkeiten bei Ihnen testen? Entweder Sie vertragen Lebensmittel oder nicht. Was bringt es Ihnen da Bescheid zu wissen? Das ist das Verrückteste, was ich je gehört habe. Was bewertest du das denn so? Mit dem Scheiß-Test? Ich wüsste auch gar nicht, wie ich in der Situation reagiere. Ich würde gar nicht denken, hä?
03:13:05 Da gibt es dann immer so viele Ergebnisse und dann ist man ja so verunsichert. Und ich dachte, wieso lässt du mich nicht selber entscheiden, wie ich damit umgehen will? Ja, vor allem, weil du kommst ja nicht einfach so auf Verdacht, sondern du weißt ja schon dein Leben lang, hey, guck mal, es gibt hier Sachen, die ich nachweislich 100 Mal gegessen habe, wo es mir 100 Mal schlecht ging. Kannst du die mal testen? Ja, nee, das reicht ja nicht. Das reicht ja nicht, dass man das schwarz auf weiß haben will, um Akzeptanz zu steigern oder um sich selber mal...
03:13:33 zu sagen, ja, du bist halt nicht irre, sondern es ist halt so. Ja, ja. Verrückt. Vor allem, wenn du es selber zahlen willst. Ja, das kostet aber 150 Euro. Ich so, ja, nehme ich.
03:13:44 Ich glaube bei sowas würde ich dann anfangen sarkastisch zu werden und dem würde ich mein Handy rausholen und meine Banking-App aufmachen und sagen, kannst du mal ganz kurz auf mein Konto gucken, passt das? Also kann ich mir das, wenn sie sagen 100 Pfund, ist schon teuer, kann ich mir das leisten? Ich habe ihn gefragt, warum bieten sie dies an, wenn sie das nicht machen wollen? Ja, richtig, gute Frage.
03:14:05 Also, dass sie jetzt so darüber genervt sind, dass Leute das Thema nicht verstehen, das hat doch mit mir nichts zu tun. Also bei dem war ich auch irgendwann richtig... Man muss auch nicht versuchen, da einen Sinn drin zu finden. Das ist halt einfach fucking unprofessionell und dumm gewesen von dem. Der war irgendwie super abgefuckt von allem. Und ich so, meine Güte, dann biet es halt nicht an, wenn du nicht willst. Du kannst ja auch Dienstleistungen nicht anbieten. Richtig auf.
03:14:32 Ich habe mir einen anderen Arzt gesucht. Ich nehme Kijimea Reizdarm plus Game Changer gewesen, aber leider muss es trotz Reizdarm selber zahlen. Oh, crazy.
03:14:50 Wahrscheinlich dachte sich der Arzt, ja gut, dann hat die Frau ab und zu mal einen dicken Bauch, wahrscheinlich stört sich das nur ästhetisch. Das kann sein, ja. Ja, ja, ja. Dass das wieder so ein misogyner Spinner war. Das ist so wild mit Frauen und Ärzten. Das ist wirklich so unfassbar wild. Du kriegst es ja mittlerweile auch als Mann manchmal mit. Also mittlerweile werden ja nicht nur noch Frauen schlecht behandelt, mittlerweile wirst du ja auch als Typ schon abgefrühstückt, weil die Ärzte gar keinen Bock mehr auf dich haben.
03:15:19 Frag doch Shatchi BT. Ist auch eine geile Antwort. Hat mir auch eine Bekannte erzählt. Ja, hat er halt gesagt, ja, aber dann nutzen sie doch Shatchi BT. Du sitzt hier in der Praxis und der Mensch vor dir macht sich gerade obsolet. Ja.
03:15:34 Völlig verrückt. Dr. Rocket Doof ist ein verburgseltes Buchstabenkonstrukt aus Dr. Freud. Ja, so ist es. Wie heißt denn das normal, wenn man Buchstaben vertauscht? Schon lange nicht mehr Illuminati gelesen. Anagramm? Anagramm? Doch. Anagramm ist doch, wenn man rückwärts liest. Vorwärts wie rückwärts ist ein Anagramm. Du bist von hinten wie von vorne. Ja. So, dann gibt es ein Palindrom. Das ist gespiegelt. Ne, das ist leider nicht ein Palindrom.
03:16:03 Ein Anagramm? Ein Anagramm? Ein Palindrom ist vorne wie rückwärts. Ja. Das mal verwechselt, das war Anagramm hat nichts mit dem Namen Anna zu tun, das macht voll wenig Sinn. Aber das ist auch das, wer war denn das nochmal? Ring, ne nicht Ringgienatz, wer war das? Wer hat das? Der war auch ein Dadaist, der das gemacht hat. Ich lese dich von hinten wie von vorn. A-N-N-A, A-N-N-A, wie hieß denn der nochmal? Ihr wisst das, Chat.
03:16:35 Wie ist der Daniel? Ne. Freundeskreis hat den Song gemacht, der ist richtig. Ne, es geht nicht. Aber es geht um, wo hat Freundeskreis das her? Max Herre auch nicht, Leute. Ne. Im Zweifelfall war es immer Goethe. Oh. Okay, jetzt sehen wir euch nicht mehr. Ne, ne, so alt ist es auch nicht. Das ist der gleiche Typ, der diese... Ach, ist doch egal. Ich google das jetzt. Wie klingt eigentlich so ein Apfel?
03:17:29 Und das können wir gar nicht, glaube ich, mit Zähnen. Oh, der war gut. Der war sehr gut.
03:17:36 Kurt Schwitters, danke. Ja, genau der. Ja, der da halt. Man, von dem sind auch diese... Die Uhrzeit ist ein Teil der Uhr, jedoch ein kleines Teilchen nur. Dieser Zeitungsschnitt der Eltern. Ja, ja, ja. Ja, sowas weißt dann du, aber ich hab keine Ahnung, wer Kurt Schwitters. Kurt Schwitzer finde ich viel geiler. Das ist voll gut. Hallo und herzlich willkommen zu Kurt Schwitter.
03:18:03 Ja, Anna Blume ist von Kurt Schritters. Danke, Vakarana. Ja, was ist der? Ach, ist auch egal. Der hat so viele solche... So, guck mal. Toki schreibt, jetzt ordentlich einen abpodden und genau das werden wir jetzt machen, Freunde. Ordentlich einen abpodden. Richtig einen abpodden. Ja, muss nur kurz noch sagen, auf Doom One bin ich stolz. Ich glaube, wenn man mal einfach dazu steht, dass man sich nicht Gaslighten lässt von so einem fucking Arzt, dass man...
03:18:30 Hausverbot bekommt, finde ich stark. Wer hat das geschafft? Ja, Doom One meinte. Ja, ein Amtsarzt wollte mir meine Epilepsie mal absprechen, da war ich 20, habe den so zusammengefiffen, dass ich Hausverbot seitdem in der Agentur habe. Geil! Das ist meine Leistung. Dieses Gaslighting von Frauen, vor allem Frauen, aber auch Menschen bei Ärzten. Weil das ist eigentlich, beim Arzt vor Ort ist einfach so ein Schutzraum.
03:18:59 Wo du ja einfach, du machst dich komplett nackt und hoffst auf Hilfe, quasi wie so ein Hund unter Hunden, der sich auf den Rücken schmeißt und sagt, okay, wenn du mir jetzt in den Hals beißt, dann ist es vorbei, aber ich ergebe mich. Aber wenn du mir den Bauch krault, ist es geil. Ja, und dann kommt aber so einer an und sagt so, Entschuldigung, ich muss einfach nicht krank sein.
03:19:24 Haben wir die Aufnahme schon gespielt? Ja, wir sind schon drin. Haben sie die Hand schon mal ins Sonnenlicht gehalten? Hallo und herzlich willkommen. Ja, hallo. Lieblingspodcast von euch. Ja, ja. Wer spricht schon da? Also ich finde ja, du hast ja, der spricht nur. Ah, wo seid ihr denn? Im Thema. Du hast ja völlig recht, du musst ja zu einem Arzt gehen, um dich auch behandeln zu können.
03:19:48 Ja klar, weil du bist ja komplett ausgeliefert. Oder zur Ärztin. Ja, oder zur Ärztin. Ja, oder du kannst dich ja auch nicht einfach selber operieren, sondern dafür brauchst du ja auch eine Überweisung. Du brauchst ja auch eine Überweisung, um überhaupt was. Du brauchst ja auch eine Überweisung, um Geräte benutzen zu dürfen, die dann nur Fachpersonal bedienen darf.
03:20:05 Warum gängeln die einen so? Vielleicht für den Kontext für euch, die gerade eingeschaltet haben. Es ist Freitag. Freitags machen wir bei uns hier im Büro immer eine richtig schöne Session. Heute machen wir tatsächlich Podcast sogar live. Live. Auf twitch.tv. Wir haben gerade gekocht. Wir haben gerade Bauerntopf gemacht, weil draußen scheiß Wetter. Es ist richtig neblig, kalt, eklig. Es ist krass neblig. Ja, es ist heftig. Ich liebe Nebel.
03:20:27 Und wir wollten einfach was Schönes kochen und da sind in so einem Baurentopf sind natürlich Kartoffeln und Paprika und alles, was Nadine umbringt. Und sie hat das halt gegessen, weil es lecker war. Unglaublich lecker. Hat natürlich Instant-Reaktionen vom Körper, ne? Bauch ist rund, einfach. Also es bringt sie nicht um, sie hat eine Unverträglichkeit. Und Nadine erzählt einfach gerade von ihrem Arztbesuch. Ja. Als der Arzt was sagte, als du testen lassen wolltest, ob du, also dein Leben lang hast du die Erfahrung gemacht, ich vertrage das nicht. Sie bestimmt...
03:20:54 100 Mal passiert, dass du es vergessen hast. Damit gehst du zum Arzt und sagst, ich würde das gerne testen lassen, damit ich die Gewissheit habe. Also der eine Arzt hatte schon mal gesagt, Unverträglichkeiten sind ja gerade so modern, ne, so und wollte dann nichts machen. Das Zitat ist wichtig. Lassen Sie sich nicht so von den Medien beeinflussen. Ja, stimmt. Hat er gesagt. Unverträglichkeiten sind ja gerade so modern. Verrückt.
03:21:18 Das ist jetzt aber auch schon Jahre her und also der Leidensdruck wird ja auch immer größer. Es ist ja auch nervig, wenn du dann zu jedem sagen musst, ja, das, das und das vertrag ich nicht oder deine Familie zum hunderttausendsten Mal vergessen hat, dass du keine Kartoffeln essen kannst oder darunter zu leiden und auch irgendwann willst du es ja auch gar nicht mehr hinnehmen. Deswegen habe ich ja dann nochmal versucht, mich auch testen zu lassen auf Unverträglichkeiten neben anderen Allergietests und dann meinte der Arzt so,
03:21:45 Ja, nee, also das Ergebnis ändert ja nichts an ihrem Verhalten, weil entweder sie vertragen etwas oder sie vertragen es ja nicht.
03:21:53 Und seine Aufgabe ist, dein Verhalten zu ändern, oder was? Was ist denn das? Ja, das ist völlig verrückt. Es ist so dumm, vor allem, wenn du da stehst und sagst, ja, ich zahl das, ich möchte das. Und die sagen, nee, weil sie halten sich ja, sie wissen ja eh schon, dass sie es nicht vertragen. Warum sollten wir es testen? Weil es einfach schön ist, dass ab und an nochmal auf schwarz und weiß, dass ganz oft, gerade in der Welt, ja, Verzeihung, ich bin voll reingegangen.
03:22:20 Gerade in einer Welt, in der man Frauen nicht reden lässt, ja, und die dann vielleicht auch gerne mal eine Bestätigung hätten. Paul, kannst du, bevor Nadine redet, ihr kurz sagen, dass sie reden darf? Ja. Äh...
03:22:33 Oder so ist das doch, ne? Stimm mal zu. Ja, so ist das. Ich habe dann insistiert, ich habe gesagt, ich möchte es aber wirklich wissen, aus verschiedenen Gründen. Weil ich habe eben auch gesagt, das hat ja auch für manche Menschen, hat das ja dann auch erst eine Gewichtung, wenn du das dann auch belegen kannst. Na klar.
03:22:51 Und er wollte das nicht machen, er meinte, außerdem kostet das ja auch 150 Euro. Ich so, ja, nehme ich. Das ist so verrückt. Hallo, wo ist dein Problem? Und er hat sich halt vehement geweigert. Und ich habe den dann halt auch irgendwann, jetzt nicht mit irgendeiner Verkehrssprache bedacht, aber ich habe ihn schon so ein bisschen angeschissen. Ich habe ihn auch gefragt, warum bietet er das denn an, wenn er das nicht machen will? Ja.
03:23:13 Das war ja auch vorher noch ein Akt. Ich musste einen Termin machen, um einen Termin vereinbaren zu können und mich dann mit ihm noch ins Gespräch zu setzen, ob das überhaupt Sinn macht, das zu machen. Die Leute wundern sich, warum die Praxen überfordert sind nach so einer Scheiße. Also ich wäre auch, ich bin in solchen Situationen mittlerweile, ich werde dann einfach so zu einem völlig sarkastischen Bastard. Wirklich. Ich weiß nicht, wie ich reagierte, ich meinte das gerade schon, aber wahrscheinlich hätte ich mich hingesetzt.
03:23:39 Wo sie das gerade sagen mit 150 Euro, ich plane eine Investition und ich könnte da noch einen ganz guten Tipp gebrauchen, wenn wir uns schon über finanzielles unterhalten. Vielleicht können sie mir da auch ein bisschen helfen. Ich hoffe immer, dass die Leute dadurch ein bisschen humorvoll verstehen, dass das vielleicht nicht angebracht ist, mir zu sagen, ob ich mir diese 100, 150 Euro leisten kann oder eben nicht. Den Hinweis geben, okay. Aber als Argument für seine Argumentation hernehmen ist so.
03:24:00 Das kostet übrigens 150 Euro, ist okay, aber das kostet 150 Euro. Riecht sich auch einfach erbärmlich aus. Ich war ja dann noch bei einem anderen Arzt, der hat ja zumindest schon mal so einen Bricktest gemacht und hat es aber auch da sich geweigert, ihr Blut abzunehmen, um diesen Unverträglichkeitentest durchzuführen. Mit der Begründung, naja, da kriegt man immer einen Haufen Ergebnisse und dann machen die Leute sich ja so verrückt.
03:24:29 Und dann denk ich, das ist so übergriffig. Das ist doch nicht an dir zu beurteilen, wie ich dann mit diesem Ergebnis umgehe. Das ist völlig verrückt. Aber hast du das mal bei unserer Praxis, wo ich jetzt war, angehört? Nee, ich hab das dann irgendwann wieder aufgegriffen. Ich weiß, deswegen, aber mir fiel das gerade so ein, weil mit denen ist ja... Ich war gerade bei einer Ärztin und die mögen ja Blut abnehmen auch.
03:24:54 Die Ärzte nicht, also das machen ja dann die... Ja, aber trotzdem. Nein, ach so, da, nee, die bieten das nicht an. Können das nicht machen? Nee, die machen das nicht. Krass. Die haben das nicht mehr im Sortiment, das Thema. Es ist sowieso schwierig geworden jetzt mit der ganzen Reform, hat sich auch vieles geändert. Die Zeiten, die du bekommst, zum Beispiel wenn du jetzt Massagen verschrieben bekommst und so, Anna hat das jetzt gerade in Vorbereitung für ihre OP und so, wo nur noch die Hälfte der Zeit plötzlich diese Massagen, die Drainage gemacht wird.
03:25:20 Also Lymphdrainage ist alles schon ziemlich ziemlich crazy dass sie erst ein Pricktest machen ist auch fein also das hat sich so Eingebürgert dass man immer erst macht bevor man Bluttest macht aber eigentlich ist das so du machst den Pricktest um Abzustimmen halt du hältst deine diese Karte und dann machen die ja ihre komischen Pluszeichen geht ja gleich bis 6 oder so Und ja meistens ist dann so wenn du siehst dicke Schwellung dann kommt auf jeden fall der Bluttest weil dann wissen sie okay wir haben hier
03:25:48 den Anhalt für eine allergische Reaktion, wir müssen da jetzt rein. Das hat er auch gesagt. Aber das war ja nicht der Fall bei dir. Er hatte das auch gesagt, um erstmal zu gucken, ob es überhaupt so Kreuzallergien gibt, weil wenn man jetzt zum Beispiel eine Birkenallergie hat, ist es dann halt wahrscheinlicher, dass man halt auch auf Nachtschattengewächse allergisch ist. Was aber nicht gegeben ist. Ich bin todesallergisch auf Birke und ich habe keine Kreuzallergie. Ja, und ich habe gar keinen Ausschlag bei der scheiß Birke gehabt. Dann sitzt du dann da und hoffst, dass dein ganzer Arm rot anschwellen wird und dann macht der das nur bei Hausstaub.
03:26:17 Zusammen seid ihr richtig kacke. Ja. Danke. Unsere Allergien sind schlimm. Zusammen könntet ihr nicht leben. Ja, unter diesen Voraussetzungen bin ich entstanden. Auf der einen Seite Darmkrebs, drei Generationen, auf der anderen Seite Asthma und der ganze Scheiß. Und dann haben sie gesagt, Fusion. Und raus kamen.
03:26:43 Ich bin das Äquivalent von dem dicken Gogeta. Der war einer meiner Favorites, wirklich. Das stimmt, den fandest du sehr lustig. Den fand ich richtig lustig. Aber ja, ich war, deswegen, ich war gerade bei, ich hab ein Hautscreening machen lassen, Hautkrebsscreening, Vorsorgetermin. Und das ist auch, ich find das so geil. Also erstens, meiner Meinung nach, es gibt selten erbärmlichere Momente im Leben. Ja.
03:27:10 Weil du hast, also ich hatte das, diesmal habe ich es nicht gemacht, beim letzten Mal habe ich es extra mit Fotoreportage gemacht. Weiß nicht, ob ihr das kennt, ist ganz schlimm. Du bist... Aber beim ersten Mal ist das auch echt sinnvoll. Du bist komplett nackt, stehst dann da, die Ärztin in dem Fall, mit einer Fotokamera und...
03:27:33 Deine gesamten Leberfläche werden überprüft und du wirst halt dann abfotografiert, damit... Auch so völlig würdelos, ne? So vollkommen würdelos. Auch so mit, ja, sie müssen jetzt die Backen spreizen und sie müssen... Jetzt stell dir mal vor, der würde dir noch ein Untersuchungsgerät reinschieben, Paul. Alter, ja. Ja. Aber unter dem hellsten Licht einfach in der Mitte vom Raum so stehen. Ganz wirklich. Geil, ja. Ganz schlimme Geschichte. Und jetzt war ich halt wieder da.
03:27:59 Weißt du, aber hat die dann nochmal so ein Licht herangeholt, um dann zwischen deine Backen zu gucken? Die hatte einen Blitz an ihrer Fotokamera. Oh mein Gott. Dann hat sie ja dann nichts gesehen, wenn der Blitz auskommt. Nein, die Fotokamera hat es ja gesehen. Herr Sterl, können Sie nochmal kurz die Backen spreizen? Ich habe mich richtig scharf gestellt. Also, ist auf jeden Fall, ich finde es ist schon spannend. Es greift so in die Privatsphäre ein, irgendwo nackt zu sein.
03:28:27 Und jetzt war es halt so, dass wieder... Jetzt lag ich einfach nur da, aber es war so krass, wie du... Du kommst dir vor, finde ich, wie halt auf jeden Fall ein Auto oder so. Weil sie hatte einfach dann diese Lichtlupe, ja, und ist jeden Punkt abgegangen, jeden einzelnen. Aber beschäftigt sie? Ja, die ist... Wie anders dein Hautscreening als meins war. Ich muss da mal gleich rein, aber... Ich hab so... Ich hab ja so viele. Ich bin ja komplett voll mit. Ja, du hast wirklich viele, ja. Und...
03:28:54 Und sie guckt sich dann jeden Punkt an. Jeden einzelnen Punkt. Musstest du eigentlich mehr zahlen? Nee. Das kostet für Behandlungen immer gleich. Aber das kriegst du ja kostenlos. Nee, nicht. Nein. Ach, nicht? Okay. Aber nicht das, was du hattest. Nicht das, was ich habe. Entschuldigung, für mich gab es noch nie kostenloses Hotscreening. Ich muss das immer selber bezahlen. Hast du eine App auf deinem Handy? Ja. Schau mal rein. Vielleicht hast du es. Welche Krankenkassen hast du?
03:29:23 DRK. DRK, okay, mit denen kenne ich mich nicht aus, aber rein theoretisch kann ich dir sagen, dass fast alle Krankenkassen mittlerweile echt tolle Apps haben, wo du reingehen kannst und dir auch deine Leistungen anschauen kannst. Du kannst auch viel nachweisen, wenn du eine Fitnestudio-Mitgliedschaft hast und so werden deine Beiträge niedriger und so. Und das ist bei meiner jedenfalls so. Und ich kann da einfach auf einen Punkt klicken und dann habe ich die komplette Liste mit, du kannst zum Arzt gehen und das, das, das, das und das kriegst du kostenlos. Ja. Das war gut.
03:29:46 Auf jeden Fall lag ich dann da und dann dreht sie dich einfach so. Also sie dreht mich. So ein Teig. Ja und es ist dann auch wirklich so. Und da ist halt wenigstens, du kannst ja wenigstens noch in Boxershorts liegen. Oh ja gut. Aber das ist ja dann auch egal, weil es gibt ja dann Momente, da musst du dann gucken. Das ist, aber es wird auch nicht angesprochen oder sonst irgendwas, sondern dann wird einfach kurz weggezogen, dann wird da weiter geguckt, dann wird wieder hochgezogen und ich lag da so und kam mir so vor. Ich kam mir einfach vor wie nicht ein Mensch. Weißt du? Das ist doch genau das Richtige, oder? Du bist ja...
03:30:15 Bist ihr Arbeitsplatz da gerade? Ja, aber es war... Was hat sie denn mit dem Sack gemacht? Hat sie den auch so überseite gezogen? Nein, das war je nachdem wie ich lag, hat sie sich eine Seite angeguckt. War es sehr warm in dem Raum? Nein, überhaupt nicht. Gar nicht. Es war eiskalt. Dann ist kein Problem.
03:30:33 Dann ist gut, dann muss er gar nichts machen. Aber es war auch wirklich so, aber das Absurde war wirklich, weil ich so dachte so, reden wir noch miteinander oder sind wir irgendwo, ich kannte die auch nicht. Also ich habe da eine Ärztin, bei der ich schon öfter war und die kannte ich halt nicht. Und es war wirklich auch so, uns ging das so durch und ich glaube, es lag auch an der Menge, dass sie gesagt hat, ich mache Volltempo. Die haben ja nur zwei.
03:31:01 Ja, danke. Wäre es dir lieber gewesen, dass du die Ärztin auch zu anderen Themen hingehst, dass die dich einmal so absondiert?
03:31:08 Weiß ich nicht. Ich hatte nur das Gefühl, dass ich mit der wenigstens zwei, drei Worte hätte wechseln können. Und ich hatte bei der nicht das Gefühl, dass ich reden darf. Ich bin bei sowas so, ich denke mir so, wenn es in die Privatsphäre eingreift, dann bitte einfach so Wegwerfärzte. Die werden danach aus der Praxis mit so einem Kranenarm rausgeholt, geschreddert und dann kommt der nächste Arzt rein. Wie unser Kinderarzt, der immer die Impfung von anderen machen lässt, damit er nicht derjenige ist bei den normalen Sachen, wenn er mit dem Kind redet.
03:31:38 der nicht der mit der spritze ist aber ja und das ging dann so weiter und dann hat sie mich halt so hin und her gerollt und dann ist auch voll krass wie sie auch also guckt ja dann den kopf und dann wird er an den augen und ich ja wirklich kam mir so komisch vor und dann ist sie halt also sie hat zu nichts irgendwas gesagt ja und
03:31:57 Ich war halt so, ich brauche Feedback. Also ich brauche irgendwie Feedback. Hast du das gesagt? Dann habe ich gesagt, als er dann beim Rücken angefangen hat, weil da hatte ich die meiste Angst, weil ich meine Leberflecken vorne sehe ich ja immer, da weiß ich, da hat sich nichts getan, hinten keinen Plan. Und einer fühlte sich meiner Meinung nach auch an, als ob er groß ist und dann habe ich auch einfach den direkt angesprochen und habe gesagt, der eine ist komisch hinten, oder?
03:32:26 Und dann meinte sie, welcher denn? Dann sagte sie, der da. Und dann habe ich gesagt, der hier in der Mitte, der ein bisschen größer ist. Und sie so, der ist vollkommen in Ordnung. Ich so, okay, cool. Das ist voll häufig so, weil bei meinem Screening genauso. Ich habe auch einen auf der rechten Seite, auf dem Rippenbogen, wo ich auch mal denke, so, also den würde ich mir schon mal, hätte ich schon gerne, dass ich ihn mir angucke. Und dann war ich ja beim Screening. Meine Erfahrung war eine ganz andere, Paul. Aber dann, dann...
03:32:54 war sie fertig. Dann hat sie gesagt, sie können sich wieder anziehen. Ich so, cool, alles klar. Fangen an mich anzuziehen. Dann sagt sie, Ende November machen wir Termin zum Schneiden. Ich so, was? Alles weg. Ich so, hä? Ja, einer gefällt mir nicht. Ich so, aber schlimm? Nee, gar nicht. Wenn es schlimm wäre, müssen sie nächste Woche, gucken sie mal Ende November, das war dann freien Termin für mich, Anfang Dezember irgendwie sowas. Einen nehmen wir raus. Nimmst du dann wieder die Kindervariante? Welchen?
03:33:22 Die Bienenchen. Ja, ja, mit einer auf dem Rücken. Also ich darf auf jeden Fall dann in zwei Wochen keinen Sport machen. Oh ja, verstehe. Aber ja, die Kindervariante mache ich nicht nochmal. Aber ja, das war halt dann so am Ende so, und muss man sich Sorgen machen? Nee, gar nicht. Der ist ja ein Mann, distanzier dich doch nicht. Muss ich mir Sorgen machen? Und dann hat sie gesagt, nee, wir müssen gar keine Sorgen machen. Cool.
03:33:45 Ich war beim Screening und ich hatte eigentlich einen anderen Termin und die hat das dann so mitgemacht und das ging so zwei Minuten. Du machst dich ja auch frei. Also weder, dass ich mehr ausziehen musste, also das ist gar nicht der Fall gewesen, das kam gar nicht vor. Vor allem, es war so, sie hatte ihre Lesebrille, weil sie hatte dann ja, wenn sie am Computer was gemacht hat, ihre Brille aufgesetzt, weil sie dann nahe gucken konnte und ihre Brille lag halt noch auf dem Tisch und sie stand so auf und guckte mich so an.
03:34:15 Arm mal kurz hochgehalten. Das war mein Hauptscreening. Das war ja auch so, okay, bin ich safe dann. Ich hatte auch schon ein Screening, da war ich auch bei einer Ärztin und die hat sich das schon so ein bisschen genauer angeguckt. Aber dann fragte sie mich auch, haben sie ja auch Mutter mal im Intimbereich? Ich glaube nicht. Ja, okay, dann gut. Da wurde ich nicht gefragt oder unter die Wahl gestellt. Aber die hat legit, also ich weiß nicht, die hat glaube ich...
03:34:43 schon 25 Minuten oder so hat das gedauert. Das ist was, wo man mal sein Partner fragen kann. Nein, aber der hat wirklich... Man selber weiß das nicht, ich meine wegen dem Teambereich. Achso. Da musst du einfach, wenn du dich rufst, mein Mann an. Ja, stimmt. Paul, so nah habe ich... Habe ich da. Habe ich den Teambereichs-Muttermale. Aber da, also die, und ich finde das ja gut. Also sie hat sich wirklich, und ich habe auch legit das Gefühl, die hat sich jeden Einzelnen meiner 2,3 Millionen Leberflecke angeguckt. Crazy.
03:35:12 Die Sternenkarte angelegt. Und dementsprechend bin ich ja auch, also ärztlich gesehen bin ich zufrieden, nur war es halt so komisch. Ja, perfekt. Also ich finde, du solltest den Rest deines Lebens zu dieser Frau gehen. Ja, ich glaube auch. Ich finde es richtig gut. Wir hatten ja noch, letztes Jahr hatten wir Anfang des Jahres auch noch ein Screening, aber das mit KI. Das war's. Da standen wir auf so einem Sockel und mussten uns halt immer mal wieder drehen und dann wurde halt ein großes Foto gemacht und das ist die KI gejagt worden. Finde ich gut.
03:35:40 Super. Also ein Arzt war daneben auch die ganze Zeit. Ja, ich finde das super, deswegen, weil halt solche KIs nochmal viel exakter natürlich alles einzeln bewerten können. Und klar, wenn es dann ausschließt, dann sollte ein Arzt drauf schauen. Aber ich finde so prinzipiell, finde ich sowas, um auch Praxen zu entlasten. Weißt du, Dinge, die du automatisieren kannst, let's go, ist doch super. Vielleicht gibt es zukünftig irgendwo in Arztpraxen einfach so einen Raum.
03:36:04 Wo dann so Geräte einfach stehen, wo das einfach eine Sprechstundenhilfe übernehmen kann, dass du Termine machen kannst mit Menschen, die eben zu so einem Screening gehen, wo der Arzt nicht, weißt du, gebraucht wird oder die Ärztin. Wo du es selber machen kannst. Du gehst ran, hältst deine Krankenkassenkarte, stellst dich drauf, dreht dich und gehst hier, dass da auch niemand... Total privatisiert. Ja genau, du hast halt nicht die Problematik mit ich muss mich vor anderen ausziehen oder sonst irgendwas. Zweitens, der Arzt oder die Ärztin haben halt Zeit für die Menschen.
03:36:31 die dann halt wirklich eine persönliche Zuwendung hat. Danach muss aber noch so eine Läusekontrolle stattfinden. Und der Boden muss auch durchscheinend sein, weil ich hab zum Beispiel auf meinem großen Zähnen Muttermal und das wächst auch so in die Hautstruktur so rein, also das ist ganz flach, das ist halt wie so eine verfärbte Haut. Da musste ich dann nochmal extra drauf aufmerksam machen. Aber stell dir mal vor, ich wüsste nicht, dass das da ist, weil ich...
03:36:53 da nicht mehr hinkomme oder so. Da ist eine Folge bei Dr. House, da ist genau das passiert. Da hatte einer einen Leberfleck zwischen den Zehen und deswegen hatte der Krebs und deswegen waren seine Symptome völlig falsch gedeutet und das ist ihm erst am Ende aufgefallen, wie immer. Ja, aber das ist ja, aber genau die, also erstens... Es war kein Lupus. Erstens war diese KI-Geschichte teurer als ein normaler Arztbesuch. Zweitens wäre aber der...
03:37:19 Warme Hände. Das Coole dahinter wäre ja eigentlich, und das ist ja das, was ich auch mit dieser Fotografiennummer da halt habe, ist, dass verglichen werden kann von den Jahren davor. Das heißt, wenn du da jedes Jahr reingehen würdest und dich durchscannen würdest, wäre voll geil. Aber hattest du das Gefühl, dass die Frau das vorher gemacht hat? Sich deine Akte angeguckt? Nein. Also sie hat auch gesagt, äh...
03:37:46 sie würde mir empfehlen, in zwei bis drei Jahren dann wieder eine Fotonummer zu machen, weil dann könnten sie das halt, dann würde das nämlich gegengestellt werden und geguckt werden. Genau.
03:38:05 Genau, läuft auch übrigens immer diese Musik. Herr Scher, bitte unterzeichnen Sie nur ganz kurz die Datenschutzerklärung. Moment, was steht da? Rechteübertragung? Das möchte ich bitte nicht. Achso, das ist einfach nur, ich habe da so eine Plattform. Onlyfans. Onlyfans. Also das gibt es doch bestimmt auch. Auf die Themas stehen.
03:38:24 Ich hätte gar keine Lust darauf, dass von mir Fotos gemacht werden, die dann in so einem fucking unsicheren Netzwerk und Platz einfach in so einer schlecht geschützten digitalen Infrastruktur wie einer Arztpraxis landen, wo du einfach weißt, jeder in dieser Praxis kann jetzt da hin und sagen, cool, den kenne ich doch, der ist berühmt, lass das veröffentlichen. Da gucke ich mir mal den Schwanz an. Ja, und also das finde ich halt wirklich, da guck ich mir mal den Schwanz an.
03:38:53 Guck ich mir den Schwanz an. Mein Gott, veröffentlich halt. Ist mir egal, was sollen die Leute denken. Ja, das ist halt mein Thema dazu. Also ich denke einfach nur, es ist nur diese Art, es fühlt sich halt einfach so komisch an. Aber wir sind auch Männer. Also für mich ist es halt so, wenn Nacktbilder von mir irgendwo im Internet landen würden, denke ich so, viel Spaß. Also wirklich, wer das möchte, bitte. Viel Spaß. Aber ja, das kann ich auch als Mann sagen.
03:39:19 Da bin ich eigentlich entspannt, aber es geht mir trotzdem um die Sache. Ich habe einfach keine Lust.
03:39:25 dass da Schindluder mitgetrieben wird. Ich finde das aber auch ganz schlimm, dass man sich überhaupt überlegen muss, ob irgendjemand was Böses mit deinen Fotos macht, die in der Arztpraxis aufgenommen wurden. Ich habe heute auch so ganz übel gesehen, da waren so Betonboller mit so roter Umrandung, standen in Reihe und Glied bereit und dann der dumme Spruch da drüben, ah, it's beginning to look a lot like Christmas.
03:39:53 Ist so. Das war auch bei, gibt so ein YouTuber, Mr. Nippon heißt der, der macht so, ist eigentlich jemand, ein Deutscher, der in Japan eine Weile gelebt hat und Videos macht so ähnlich wie einfach japanisch. Erkennste. Der hat so eine Videoreihe gemacht mit so einem Freund von sich, Daichi aus Japan, der gerade in Deutschland war und er wird Deutschland das erste Mal erlebt. Die waren auch auf dem Oktoberfest und so, war sehr spannend, war so 5, 6 Videoreihe. Und da war das auch so, die sind auch auf so einem...
03:40:22 Weihnachtsmarkt mäßigen Ding gewesen und der hat sich voll gewundert über diese Betonklötzer und er hat er hat auch so ein sehr witzigen Spruch dazu gemacht, wo auch so kann man das eigentlich schon so witzig machen, ich finde ja, weil es ja auch an sich so in der Absurdität der Sache
03:40:40 eigentlich voll seltsam ist. Das ist eine Sache, die wir zu unseren Lebzeiten erlebt haben. Das ist eine Sache, der Berliner Weihnacht, wir waren ja legit einen Tag vorher auf diesem Weihnachtsmarkt.
03:40:55 Wir waren am gleichen Tag auf dem Weihnachtsmarkt, Paul. Stimmt, wir waren am gleichen Tag. Wir waren abends, ich weiß das deswegen, Anna erzählt mir das nämlich immer, weil es war exakt der Tag, wo ich den Waschbären gekauft habe. Da war ich noch bei Butlers, hab diese Handpuppe gekauft und wir waren zusammen im Pub danach und haben noch... Es ist so verrückt, dass alles vor dieser Zeit war ein Weihnachtsmarkt nie.
03:41:23 Niemals! Ort von Gewalt. Solcher Gefahr, ja. Das ist so krass. Das ist ja genauso wie 9-11 erlebt zu haben. Das ist so... Vorher so, ey lass einfach die Tür zum Cockpit offen, können die Leute einfach durchgucken. Voll cool. Ist so verrückt, dass ich das... Und das ist ja bezeichnend dafür. Aber ja, das ist trotzdem crazy. Wir sind ja trotzdem in unserem fantastischen Montag.
03:41:49 Deswegen will ich da gar nicht weiter drauf eingehen, liebe Freunde. Ich fand's einfach nur... Ich fand's auch, ja, ja. ...ob man da Scherzen drüber darf, weil klar, ernstes Thema, aber ich finde, man macht ja einen Witz nicht über das, was passiert ist, sondern man macht einen Witz darüber, dass da eigentlich ein Weihnachtsmarkt ist, ob da jetzt jemand so riesige Betonklötzer vorne hinstellen muss. Ja, aber da wurde auch, also da gab's auch schon jetzt... Die Witze gingen ja, ich weiß nicht, hast du das mitgekriegt mit dem... mit dem... Mask-Auto? Dass du jetzt rüberfliehst?
03:42:17 Was? Ich hab schon wieder nur das harmloseste mitgekriegt. Das kann ja fliegen. Ja? Ja. Achso.
03:42:27 Oh Gott, ja übel. Oh nein. Das Witzigste, was ich über das Elon Musk Auto gesehen habe, war, wie es dann an diese Straße runterfährt und dann ist da halt so ein Sportfahrradfahrer auf der Landstraße, der so halb auf der Spur strampelt und dann der einmal mit diesem hydraulischen Druck da den einfach von der Straße pustet und weiterfährt. Sag ich auch so, oh Gott, bitte nicht. Ich kann mir vorstellen, dass das viel zu real ist. Ja, es gibt das.
03:42:54 Aber das ist sowieso crazy. Das ist mir jetzt schon wieder öfter untergekommen oder zu Ohren gekommen, dass jemand Beton gesagt hat. Beton? Beton. Ich glaube, das heißt doch Beton, oder? Ja, Beton, ja. Ja, das mit G hinten. Das ist so, oder? Beton. Beton. Beton. Beton. Und nicht Beton? Beton? Nee. Oder gibt es einfach zwei Varianten? Oder ich sage es die ganze Zeit falsch und man sagt nicht Beton? Ist es der Beton?
03:43:23 Oder der A-Ton. Der B-Ton. Ja, also ich kenn's auch als... Ich würde auch immer Beton sagen. Beton. Beton. Beton. Beton. Beton. Oh, der Beton. Er muss noch abhärten. Der Beton. Der Beton.
03:43:41 Ja, ich weiß auch nicht. Ist das Louboutin Schuhe? Ja. Wenn die Mafia kommt und dich im See verbringt, kriegst du doch Louboutin Schuhe. Ja, einzigartig handgemacht, Designerteile. Es gibt Louboutin und dann gibt's Louboutin. Louboutin, die mit dieser blauen Sohle unten. Nee, rot. Rot war das, genau. Louboutin. Louboutin. Wir machen einfach Louboutin. Beton, Beteng. Beteng.
03:44:07 Freunden, was haltet ihr davon, wenn wir mal in unsere Sprachnachrichten kommen? Ja, sehr gerne. Wir haben hier einen kleinen Beitrag zur Fuck You Hotline. Ich bin sehr gespannt. Warte, Weihnachten naht. Ein bisschen weihnachtliche Stimmung jetzt hier.
03:44:24 Ein riesengroßes Fuck you an den Scheißverein, der sich die Scheißdeutsche Bahn nennt. Oh. Okay. Fresse. Schon wieder so einer. Ich möchte wenigstens erst gedehnt werden, bevor er mich so fickt. Aua. Es kann doch nicht angehen, dass ihr im Höhen-Sekundentakt die Gleise ändert. Geht Bärte erst in Gleis 4. Nein, dazu kommt von Gleis 8. Nein, dann erst wieder Gleis 1. Nee, es ist Gleis 8. Gleis 1, Gleis 8, Gleis 1, Gleis 4.
03:44:50 Meine Fresse, entscheidet euch, ihr Bastarde! Oh, da ist jemand wütend. Das wird er vielleicht piepen. Ähm... Ich verstehe das aber. Ist das euch auch schon mal passiert? Ich stehe an Gleis 3 und so, der Zug kommt in zwei Minuten und plötzlich steht da so, ach übrigens kommt jetzt Gleis 24. Habe ich schon gehabt, ist mir schon passiert und ich denke so, okay. Am schlimmsten finde ich das, wenn dann dieses... Und dann läuft noch so eine laute Gruppe an dir vorbei.
03:45:18 Was? Was? Was wurde da gerade gesagt? Also wir hatten es ja gerade erst, dass unser Zug von Gleis 10 auf Gleis 20 geschoben worden ist. Aber da waren wir früh genug da. Hey, die Sache ist wirklich, wenn ich jetzt... Also ich habe wirklich Glück mit der Deutschen Bahn. Und ich klopfe auf Holz, dass das so bleibt. Aber die Hinfahrt war super. Die Hinfahrt war banger.
03:45:44 Olli und ich sind ja kurz nach Dortmund gefahren, waren alleine im Zug. Keiner wollte nach Dortmund sonst. Wir waren im Zug alleine im Zug. Sehr verrückt gefahren. Und deswegen durfte das Personal dann auch mit uns aussteigen, obwohl es nicht der Endbahnhof ist, weil dann niemand mehr da war in diesem Zug. Das war komplett verrückt. Und zurück war ein bisschen anstrengender, aber es war nicht unpünkt. Ich habe auch ein-, zweimal schon Verspätungen.
03:46:14 Und Zugausfälle erlebt, aber immer in so einem Maß, dass es irgendwie ging. Oder dass zumindest das Bahnpersonal so crazy gut drauf war. Ja, hast du manchmal, ja. Dass die da...
03:46:29 Irgendeine Aktion gestartet haben oder die Leute du erinnerst dich auch an unser krass überfülltes Köln Ding wo wir dann einfach gesagt wir machen jetzt ein Partyzug draus und habe ich auch genau anders ambivalent ich habe erlebt dass ein Zug überfüllt ist und die Leute eine Party draus machen ich habe erlebt dass ein Zug überfüllt ist und Leute rausgeschmissen werden die keine Sitzplatzreservierung haben mit der Polizei das ist crazy ich habe das verfolgt aber genauso ich habe das auch schon gehabt da war es wirklich 20 Gleise weiter weg und ich habe einen fetten Koffer bei und du weißt du hast zwei Minuten jetzt
03:46:58 Und du rennst um dein Leben, weil du musst diesen Zug kriegen und kommst da an und denkst dir, ich bin ein junger Mensch, ich krieg das noch hin und sterb schon fast halb an einem Herzinfarkt, weil ich halb hoch, halb runter auf Fahrstuhl, kannst nicht warten. Was machen denn dann alte Menschen? So, das geht ja nicht. Die können ja nicht rennen. Nee. Ist vorbei dann. Die fliegen, die steigen in das Maskeauto ein. Ja, genau die. Ja, aber das ist ja genau das, wo ich, also wenn du in der App dann schon die Benachrichtigung bekommst, wenn die App passt. Zugbindung aufgehoben.
03:47:27 schon bevor die Abfahrt ist, auch dann war es ja jedes Mal so, dass ich irgendwo cool einsteigen konnte und mir sagen konnte, geil, ich konnte jetzt einen Zug früher nehmen. Also irgendwie einfach meine persönlichen Erfahrungen sind da meistens okayisch. Aber du hast vollkommen recht. Ich bin jung, ich habe jemanden, der ansonsten da ist. Ich habe dann, so dringend kann kein Termin sein, als dass mich das...
03:47:52 halt fertig macht, das liegt an meinem sozialen Umfeld und an meinem Job. Ich kann im Bordbistro sitzen und mir was zu trinken kaufen und wenn das leer ist, dann... Das stimmt. Die einzigen Bahnfahrten, die mich abfucken, ist, wenn das Bordbistro nicht besetzt ist. Und du hast nichts bei. Ja. Habe ich auch schon gehabt, eine 7-Stunden-Bahnfahrt. Nicht geschafft, rechtzeitig wieder was zu essen und zu trinken zu holen. Vor allem eine Flasche Wasser oder so. Und dann sitzt du in dem Zug und das ist einfach komplett geschlossen. Kannst du doch auch aus der Toilette trinken.
03:48:20 Nee, da steht extra mal dran, kein Schuss besser. Achso, okay, ja gut. Ich habe drüber nachgedacht, weil ich war echt durstig. Ich habe so einen ganz kleinen sprachlichen Einwurf. Ja. So einen kleinen Rant-Moment. Ja, Rant-Moment. Ich habe ja schon ein Problem mit das Endergebnis. Irgendwie sagt jeder gerade auf Social Media, das Endergebnis. Und das ist jetzt das Endergebnis. Aber ein Ergebnis ist das Ende. Ansonsten ist es ein Zwischenergebnis. Weil du gut in der Schule warst.
03:48:47 Aber du kennst die Schüler, die dann erstmal zu einem Ergebnis kommen, dann feststellen, das Ergebnis ist falsch, die müssen nochmal rechnen, dann haben sie das richtige Ergebnis. Vielleicht ist das das Endergebnis. Ich finde das so schlimm. Es gibt ein Zwischenergebnis und es gibt ein Ergebnis. Ja, ist korrekt. Es wäre unglimpft doch dieses Wort nicht so. Es sagt doch schon alles, was du sagen willst.
03:49:04 Das ist aber nicht... Das ist ein Oxymoron, oder? Es hat sich gesteigert. Oha. Was kommt jetzt? Das letztendliche Endergebnis. Das fertige Endergebnis. Wer hat das denn gesagt? Ja, das fängt gerade an. Es ist das fertige Endergebnis. Das fertige Endergebnis. Oh, ein Kochen. Zum Beispiel. Das fertige Endergebnis am Ende des Tages. Oh, oder das fertige Produkt. Ein Produkt ist doch schon das Ergebnis. Nein, ein Produkt ist das Ergebnis. Oh, da würde ich streiten. Nee.
03:49:33 Weil Produkt hat so eine große Variation. Nee. Nein, also wenn du... Das sagt man nicht. Produkt ist so variabel, was ein Produkt sein kann. Erzähl. Ja, also zum Beispiel ist auch in der modernen Welt zum Beispiel eine Coachingstunde, ich bringe dir was bei, ist ein Produkt, was ich verkaufe. Ja. So, das fertige Produkt...
03:50:01 Also ist ja erst das dann, was ich angewendet habe in dem Moment für dich individuell. Das kann aber, weil ich daraus gelernt habe, was da für Nachfragen entstanden sind, in meiner nächsten Coaching-Sessions, ich coache übrigens noch nicht, aber es kann sein, dass ich dazu komme. Nein, du hast es überarbeitet, du hast dein Produkt überarbeitet, aber es bleibt dein Produkt. Ja, aber es ist nie fertig. Ein neues Produkt.
03:50:28 Mein Produkt ist nie fertig. Du verfeinerst dein Angebot. Aber wenn du etwas verkauft hast, hast du das Produkt verkauft. Und wenn du danach rangehst und an deinem Produkt arbeitest und es spezifizierst oder was weiß ich auch immer, das dann verkaufst, hast du wieder ein Produkt hergestellt. Muss ich dann immer sagen, ich habe ein Produkt in der Entwicklung?
03:50:54 Du entwickelst ein Produkt. Und wenn ich es fertig entwickelt habe, habe ich ein Produkt entwickelt. Kann ich dann doch sagen, mein Produkt ist fertig. Dafür gibt es ja eine Beta-Version. Wenn du sagst, es ist nicht ausgereift, dann ist es eine Beta-Version. Beispiel, wir haben uns gestern die Haare blondiert, weil wir sie gefärbt haben. Ist euch vielleicht auch gefallen? Wir haben eine Blondierung genutzt, ein Produkt.
03:51:19 Bestehen aus zwei Produkten. Dem Pulver und dem Entwickler. Beides sind Produkte. Wenn ich sie vermische, entsteht ein neues Produkt. Aber kann man das Produkt nennen? Das eine sind Bestandteile von dem Produkt, was du erreichen möchtest. Ich finde nämlich auch, man muss ein bisschen... Es sind zwei Phasen. Aber trotzdem, jedes einzelne Bestandteil war auch ein eigenes Produkt. Man muss unterscheiden, finde ich, zwischen dem sprachgebräuchlichen Produkt, etwas, was du produzierst, und dem...
03:51:48 marktwirtschaftlichen produkt finde ich so etwas was eine firma auf den markt bringt als produkt finde ich da ist noch irgendwo so kleiner unterschied vielleicht ich produziere etwas also habe ich ein produkt so und da finde ich so wenn ich jetzt aus zwei produkten etwas mache dass ich benutze frage ich mich gerade so steht da ein neues produkt oder ist es
03:52:09 Was ist es? Es ist das fertige Produkt. Es ist ein Zweiprodukt. Ein Zweiprodukt. Vielleicht brauchen wir ein neues Wort dafür. Ich finde es halt einfach traurig, weil du nimmst den Wörtern die Präzision, die sie schon mitbringen und machst dann einen Fölefanz dran, der ja immer länger wird. Genauso wie am Ende des Tages. Das ist einfach unnötig lang. Und dadurch, dass wir ja ...
03:52:37 so eine große aber zusammengeschlossene Welt geworden sind, spreadet das. Und jeder sagt, ich sag wie es ist.
03:52:46 Am Ende des Tages sagt jeder, hier ist das fertige Endergebnis. Das stimmt, das hast du auf Social Media bei Kochvideos ganz viel und so sieht dann das fertige Endergebnis aus. Ich hab's sofort im Ohr und das macht gar keinen Sinn. Das ist ein sogenanntes Oxymoron, ein Wort, das kein Wort in sich ergibt, weil es sich doppelt zum Beispiel. Das ist ein Wort, was so an sich nicht existieren sollte. Es gibt ja schöne Redewendungen wie klammheimlich, aber das ist ja zweimal heimlich heimlich.
03:53:16 Aber das klingt ja auch ganz nett. Aber ich finde einfach, das steigert sich so krass. Und ich frag mich immer, wer ist denn der Redelsführer? Genauso wie dieses blöde, ich sag's euch, wie es ist. Sag's doch einfach. Ich sag's doch einfach. Ich werde nun Wahrheit spitten. Das ist viel besser. Finde ich viel schöner. Das ist aber auch einfach. Ich werde jetzt Wahrheit spucken. Weißt du, was ich meine, Nadine?
03:53:42 Ja, ja, ich weiß, was du meinst. Checkst du? Ja. Finde ich auch. Das ist so ein perfektes Beispiel für, wie sich Sprache entwickelt. Mein Vater hat sich damals in den 90ern über jemanden in unserer Familie extrem aufgeregt, weil der das nach jedem Satz gesagt hat. Weißt du, wie ich mein? Weißt du, wie ich mein? Am Ende von jedem Satz. Weißt du, wie ich mein gesagt? Ja.
03:54:05 Digga! Es gibt ja immer wieder so Floskeln, die extra ordinär benutzt werden. Worauf ich hinaus will ist, wie sich das mittlerweile geändert hat. Heute sagt keiner mehr, weißt du wie ich mein? Sondern die Leute sagen, checkst du? Also jedenfalls die jungen Leute. Weil, warum ist das besser? Es ist kürzer. Und Sprache wird ja immer weiter, außer in dem prägnanten Beispiel, was du gerade genannt hast.
03:54:31 Das ist halt immer, jetzt muss ich überlegen, ob prägnantes Beispiel auch so ein Oxymoron ist. Nee. Eigentlich nicht? Nee. Nee, ein spezielles Beispiel. Da wird es länger irgendwie und das finde ich ganz interessant. Aber ansonsten ist Sprache eigentlich immer so, dass wie Menschen halt so grundsätzlich sind oder alle Dinge in der Physik nach dem energieärmsten Zustand streben, sind Menschen ja genauso und dementsprechend versuchen wir auch in der Sprache bequemer zu werden, weil es kostet Energie.
03:54:57 Aber die Wahrheit ist ja, es wurde ja ganz anders angesehen. Es wird ja heute noch darüber geredet, wie viel größer zum Beispiel der Wortschatz von einem Goethe war, als der vom durchschnittlichen Bürger heutzutage oder auch im Vergleich zu anderen AutorInnen des heutigen. Aber guck doch mal, wie Goethe gelebt hat. Nein, es geht doch genau darum, dass es ja das Komische ist, dass eigentlich ja...
03:55:23 gesellschaftlich vorgegeben wird, dass viele Worte ein blumenhafter Sprachgebrauch von Bildung zeugt und wenig Worte von ungebildet sein. Dabei ist genau das, Sachen konkret und schnell und einfach auszudrücken, ja die schwerste Kunst von allem. Entschuldigen Sie, ich habe keine Zeit, mich kurz zu fassen.
03:55:53 Und ich finde das alles so, es ist irgendwie so. Ich verstehe ja den Gebrauch von Füllwörtern. Oder irgendwas Überflüssiges hilft einem ja gedanklich, sich zu sammeln. Echt? Was ist das da? Eigentlich ist das eine ganz andere Assoziation. Ich glaube, es liegt einfach daran, dass du weiterreden möchtest und nicht unterbrochen werden möchtest. Und das ist das Traurige, weil eigentlich wäre es viel schöner, wenn du...
03:56:19 dir angewöhnst, Pausen zu machen im Sprache. Da kannst du gut testen mit. Weil Menschen, die sich dann unterhalten, die warten ja nur auf die erste Pause, um dann reden zu können. Und da kannst du den Unterschied ausmachen zwischen hört mir jemand wirklich aktiv zu oder eben nicht, wartet er nur auf die Pause, bis er wieder reden kann oder hört er mir inhaltlich zu. Also verstehst du das Satzende, weil da jetzt eine Pause ist oder verstehst du das inhaltliche Ende von meiner Aussage, weil da jetzt eine Pause ist oder verstehst du das inhaltliche Ende meiner Aussage.
03:56:44 Weil meine Aussage beendet ist. Ich glaube, das sind Füllwörter, damit ich jetzt einfach weiterreden kann, dass du einfach gar nicht reingreden kannst, weil ich mache die ganze Zeit Pause. Um mich hier mal ganz kurz ein Streitgespräch, was wir gerade erst hatten, aufzugreifen. Wenn du jetzt plötzlich anfängst, darauf zu achten, ob jemand dir zuhört oder nur selber reden will, musst du auch in Betracht ziehen, dass du dann vielleicht die Art und Weise, wie du redest, gerade änderst und eine bekannte Pause oder ein Ende des Satzes, die gemacht worden sind, vielleicht eine
03:57:14 Einladung ist, weil man es so gewohnt ist, jetzt reden zu können. Also wir sind erstens bei Thema Lügenmärchen angekommen gerade und zweitens... Ich bin voll ins Wort gefallen und er hat mir das übel genommen. Ist so. Und zweitens ist, worüber wir aber auch kurz geredet haben, das hat nämlich ein Sprachcoach, habe ich im Internet gesehen, ich folge da einem, den finde ich ganz toll. Der hat genau, um das herauszufinden, gar nicht...
03:57:41 Das ist für einen selber, um herauszufinden, wie gut man zuhört oder nicht. Musst du ein Gespräch führen mit jemandem, die Bedingungen können alle wissen, es ist nichts Verstecktes, sondern du unterhältst dich mit einer Person und der andere muss immer mit dem Buchstaben anfangen, seinen neuen Satz, mit dem du aufgehört hast zu reden.
03:58:04 Das bedeutet, dass du nicht die ganze Zeit überlegen kannst, welchen Satz sage ich, sondern du musst zuhören und darauf warten und das heißt nicht der nächste Satz, nicht nach einem Satz wird beendet, sondern wirklich du hörst zu, bis derjenige sagt, yo, ich bin fertig.
03:58:21 Und jetzt wird übernommen und du musst dann damit anfangen und der andere hin und her. Es geht gar nicht darum, herauszufinden, ob das schwer oder so. Doch, es geht genau darum, es geht nicht darum, jemanden bloßzustellen, sondern es geht exakt darum, um herauszufinden, wie schwer ist dir das gefallen. Umso schwerer dir das fällt, umso schlechter bist du in echt im Zuhören.
03:58:42 Wir haben eine anregende Diskussion geführt. Wäre jetzt für mich zum Beispiel eine Beschreibung von einem richtig tollen Abend, aber wo man so sehr ins, ich habe dazu Ideen und Feuer, die raus gerät, dass es eine anregende Diskussion gewesen ist. Und da höre ich mit Sicherheit nicht bis zum Ende zu oder überlege mir mit Sicherheit, während ich zuhöre, schon das, was ich dazu sagen will. Das ist ja auch der Unterschied zwischen einer Diskussion und einem Gespräch. Ja gut, weil ich finde das ja...
03:59:10 schön, wenn man Anreize kriegt und so, deswegen finde ich das ja auch gar nicht, sollte man das vielleicht gar nicht immer so, ich bewerte es negativ, wenn man sagt, du hörst nicht gut zu. Dabei denke ich mir so, doch, ich hab dir ja zugehört und ich hab vielleicht auch sogar verstanden, was du gesagt hast. Aber genau darum geht's ja, das sind ja zwei wirklich unterschiedliche Sachen, weil ich liebe das ja auch, es gibt ja so aufgeheizte Gespräche, das haben wir ja auch öfter hier im Podcast, wo wir dann, der eine fällt demnächst ins Wort und dann ist es gar nicht, du nimmst das in so einem Gespräch aber auch nicht für unhöflich, weil
03:59:38 beide oder alle drei, je nachdem wie du, sind in der gleichen Energie gerade unterwegs. Aber es gibt ja Gespräche und dieser spezielle Test und der Fall dazu war auch einfach nur basierend darauf, weil ganz viele Leute denken, sie sind gute Zuhörende. Aber damit kannst du es halt selber überprüfen, mal einfach nur, weil du dich selber
04:00:01 dir selber nur eingestehen musst, war das schwer für dich oder war es nicht schwer für dich, weil dann kannst du es ein bisschen besser abschätzen. Ich wollte da du ganz kurz was parken, weil das ist eine Sache, die mich schon seit Jahrhunderten stört, dass Menschen das Wort Diskussion völlig im falschen Kontext benutzen. Jetzt hör auf mit mir zu diskutieren. Das ist keine Diskussion, das ist ein Streit. Eine Diskussion ist genau das. Eine Diskussion ist, wo wir uns Argumente an den Kopf werfen und es auch ins Wort fallen können. Das ist eine Diskussion, das ist ja keine Debatte.
04:00:29 wo jeder seine Redezeit hat, ausredet und dann werden die Argumente auseinandergenommen und so. Das ist was anderes. Gespräch ist auch was ganz anderes. Und die wenigsten Menschen diskutieren, wenn sie denken, dass sie diskutieren. Dieses Wort hat sich einfach durchgesetzt als Streit. Das ist halt total dämlich. Die Menschen haben auch grundsätzlich nicht mehr so richtig drauf, Gesprächsformen entsprechend zu wählen und sich innerhalb dieser Grenzen zu bewegen. Aber ganz viele denken auch ganz oft, dass eine Diskussion plötzlich ein Streit ist. Jaja.
04:00:58 Das ist auch der fehlgeleitete Gedanke dahinter. Und das ist so komisch, weil es ist so, ich finde es so paradox, weil sie beides falsch deuten. Also einmal wollen sie einen Streit als Diskussion bezeichnen und einmal nehmen sie eine Diskussion und denken, das ist ein Streit. Und beides führt eigentlich immer nur zu dem Auseinander, wegen dem Verlernten einfach mal, einfach zwei Meinungen zulassen zu können. So, das ist so komisch, dass das nicht geht. Ich finde aber auch manchmal...
04:01:26 Also weil ja zwei Menschen mindestens an der Diskussion beteiligt sind, kriegt vielleicht der eine gar nicht mit, dass es für den anderen ein Streit ist. Ja. So, ne? Das gibt es ja auch noch. Aber irgendwas wollte ich eben sagen. Ich habe eine interessante Beobachtung, die kann ich ja so lange teilen. Doch, doch, ich habe es mir nicht eingefallen. Als du gesagt hast, man soll mit dem letzten Buchstaben des Gesagten anfangen, einen neuen Satz zu bilden.
04:01:51 Und ich dir ja zuhöre und du ganz viele Sätze mit nicht endest, weil du den letzten Buchstaben nicht gesprochen hast, weil, ne? Welche Regel gilt?
04:02:04 Und ich meinte das aus Interesse und ich meinte das voll ernst. Du bist so wissenschaftlich, ich mag das. Und Paul meinte dann, man muss ja keine Korinthen kacken. Ja, jetzt mal ernsthaft. Nee, ich find das voll... Ja, aber es geht also um das, wie es tatsächlich geschrieben wird und nicht geschrieben wird. Naja, das muss man halt vorher... Das hatte ich dann auch gesagt. Da musst du auch die Satzstellung dann berücksichtigen. Echt? Ja, klar. Du bist korinthen kackend am Sein. Ja. Mir ist mal aufgefallen, jetzt wo wir gerade darüber gesprochen haben.
04:02:31 über Füllwörter etc. Warum machen Leute das? Ich denke, es wird unterschiedliche Gründe geben. Manche werden das einfach nutzen, um ihren Gesprächsfaden selber nicht zu verlieren. Achtung, hier keine Parklücke. Kannst du gerade nicht rein so. Ich habe bei mir ganz oft festgestellt, dass ich was mache, was viele andere Menschen nicht machen. Manche machen das. Es ist nämlich in solchen Gesprächslücken immer bestätigende Laute von mir zu geben. Ich weiß nicht, ob euch das mal aufgefallen ist. Ich weiß auch nicht. Genau. Und ich kenne das selber.
04:03:00 Gar nicht, weil die meisten Menschen machen das irgendwie nicht. Es gibt Menschen, die machen das auch zu oft. Das kann sein, ja. Aber ich habe jetzt gerade das erste Mal ist mir überhaupt aufgefallen, dass ich das mache. Und ich habe mich gerade gefragt, warum ich das mache. Also es ist ja keine bewusste Geschichte. Ich habe mich gefragt, wie hat sich das entwickelt. Ich kann ja nur damit zusammenhängen, wie ich als Mensch funktioniere. So generell von meinem Kopf her. Und ich kann mir nur vorstellen, dass ich...
04:03:25 dass ich wahrscheinlich versuche meinem Gegenüber damit zu signalisieren, dass ich noch zuhöre. Ich höre dir zu. Also ich finde nicken finde ich auch gut. Mir ist aber auch aufgefallen, dass Menschen, die das exzessiv benutzen, wo du dann siehst, hinter den Augen findet gar nichts mehr statt. Und dann fängst du dann irgendwann mal an, so eine suggestive Nachfrage zu stellen und dann stellst du fest, nee, die haben einfach nur noch ein...
04:03:53 Das war's. Das sehe ich bei dir nicht. Das könnte ich gar nicht. Ich sehe das relativ schnell, dass ich dann immer so einen komischen Satz mit einbaue. Das kennt man, was man so aus... Gestern wurde ich dann von Außerirdischen entführt. Also das Comedy-Welt, der Comedy-Welt kennt. Also es hat immer ganz oft irgendwas mit Hitler zu tun, ganz oft. Aber das ist tatsächlich ein zu krasser Trigger für die meisten Menschen, dass die dann doch... Ah, ich bin wieder da. Kein Trigger. Nee, ist kein Trigger.
04:04:21 Aber ein Reiz auf jeden Fall, der dazu führt, dass die Leute dann schnell wieder zuhören. Aber ich finde das sowieso total spannend, weil das wirklich so unterschiedlich ist, wie Leute reden wollen oder auch zuhören wollen oder eben auch, worum es gerade geht. Ganz oft ist es auch so, dass du selber als Kommunizierender
04:04:45 besser vermitteln musst, was du gerade willst. Wie oft ich das kenne, dass ich Gespräche führe, wo ich eigentlich nur gerade mich auskotzen will.
04:04:59 Und die ganze Zeit, dann kriegst du aber die ganze Zeit so Lösungen oder andere Ansichten oder sonst irgendwas und du willst das aber gerade gar nicht und dann bist du aber zu doof zu kommunizieren zum Beispiel, ey mir geht es gerade nur darum, dass ich mich auskotzen will, kannst du mir bitte einfach kurz zuhören? Geiler Zusatz! Geiler Zusatz! Ich will das im Gespräch.
04:05:26 Ich will das, weil ich bin ein Mann und ich kann schlecht, also wobei ich, also ich bin eigentlich ganz gut darin, auch manchmal so zwischen den Zeilen zu lesen, aber ganz häufig kommt es ja auch auf dein Gegenüber an, wie gut seine Fähigkeit ist, dir das mitzugeben. Und ich finde, ganz viele Menschen sind ganz furchtbar schlecht darin, dir dieses Gefühl mitzugeben. Ich freue mich über diesen Hinweis zu sagen, boah, ich muss sich gerade einfach nochmal auskotzen, kannst du mir gerade mal zuhören. Ja klar, gar kein Problem.
04:05:52 Dann gehst du auch ganz anders ran. Ich bin ein lösungsorientierter Mensch. Wenn Leute mit einem Problem zu mir kommen, ist meine Mission zu 99,9 Prozent. Ich habe schon das Telefon in der Hand und rufe den Präsidenten an. Genau, wir lösen das jetzt hier an Ort und Stelle. Also ich habe bei mir festgestellt, wenn ich anfange, mich über ein Thema auszukotzen, ist mir zu Beginn vielleicht gar nicht klar, dass es nur darum geht, mich auszukotzen. Ich merke das bei uns auch zum Beispiel. Wenn ich mich dann im privaten Umfeld...
04:06:19 auskotze, aber über einen Arbeitsaspekt rede, dass dann Paul auch in den Arbeitsmodus reinkommt und ich dann sage, so, nee, das erzähle ich dir jetzt als deine Frau. Aber das fällt mir manchmal auch erst dann später ein, also es ist nicht immer möglich, das vorher zu sagen.
04:06:37 Ja. Ja, weil manchmal weißt du auch nicht, stört dich das gerade oder willst du eine Lösung? Weil manchmal startet man wirklich, und da muss ich dir auch 100% recht geben, manchmal startet man auch ein Gespräch und kriegt erst mit, dadurch, dass das gerade jemand anders dann lösen will, dass es mir doch gar nicht darum geht. Aber ich sehe es nicht als meine Aufgabe, das zu erfragen. Also das kann sich im Gespräch ergeben, aber ich finde das...
04:07:03 für manche, die das vielleicht nicht gewohnt sind oder so, dann vielleicht schon fast so als lästig empfinden. So, weißt du, als ob ich demjenigen gestehe, ich weiß gerade gar nicht, worum es dir geht. So, irgendwie mal Feedback. Finde ich komisch, irgendwie das dann so zu erfragen. Also ich würde schon ...
04:07:19 mir eigentlich von meinem Gesprächspartner immer wünschen, dass er mir das in irgendeiner Art und Weise, auch gerne subtil, irgendwie mitgibt. Ja, wenn ich feststelle, ich will das aber gerade gar nicht, dass du das machst, ist es doch an mir, das zu sagen. Ja. Weil ich kann das ja nicht, ich kann das nicht wissen. Ich kann nicht in den Kopf meines Gegenübers schauen, ich kann nur mit dem umgehen, was er mir sagt. Mit einer Säge? Ja, aber da sehe ich. Weißt du aber immer noch nicht, was da passiert. Der Strom. Du kannst umrühren und probieren, aber dann wirst du auch immer noch nicht wissen.
04:07:43 Da passiert dann, glaube ich, nicht mehr so viel. Ja, richtig. Das ist der gegrüllte Schein. Manibal gesehen, der konnte auch noch. Ja, das ist halt so. Ja, aber ich finde es auch immer total spannend, weil es ist am Ende, ich finde es auch so geil, es geht euch wahrscheinlich genauso wie auch jedem anderen Menschen. Was ich eines der größten Phänomene finde oder so, ist, dass du jemand anderem in der exakt selben Situation, in der du auch bist,
04:08:12 viel besser Ratschläge geben kannst als dir selber. Ich finde das so spannend, weil ich könnte, wenn jemand exakt das gleiche Leben führen würde wie ich und vor dem gleichen Problem steht, ich könnte ihm sagen, wie es läuft. Ich könnte ihm sagen, wie er sich zu verhalten hat. Ich könnte ihm sagen, was er jetzt machen soll und was die besten nächsten Schritte sind. Ich könnte es selber machen. Weißt du, warum? Entschuldige, weil du nicht zurückgehalten wirst von den Gefühlen, die dich da ausbremsen. Ich könnte jetzt zu dir sagen und
04:08:41 Geh ins Fitnestudio und zieh mal sechs Monate richtig durch. Ja gut, ich kann das sagen, weil ich muss nicht den Schweinehund dafür überwinden. Das musst du dann machen. Du bist ja der letztendlich ausführend. Da gibt es deine Gefühlswelt, die dich daran hindert. Und das kann jetzt der Schweinehund sein oder das kann Depression sein oder whatever. Deswegen ist das Gesagte immer einfacher als das Umsetzen. Total, aber es ist ja trotzdem spannend, dass man eigentlich rein rational weiß,
04:09:06 was immer der richtige und bessere Weg eigentlich, also der richtige, aber zumindest für einen selber der richtige Weg ist und trotzdem so unfähig ist, den zu verfolgen, finde ich ganz oft spannend. Du wirst ja auch niemals, niemals zwei gleiche Menschen treffen. Nein. Niemals, weil der Lösungsweg, der für dich vielleicht perfekt wäre, würde bei den anderen Personen ja nicht nur von der Person abhängen, sondern auch von dem Umfeld und das ist auch da schon anders.
04:09:35 Im Multiversum gibt es bestimmt jemanden, der exakt das gleiche liebt. Ich sag dir, Multiversum existiert gar nicht. Ich bin überzeugt, dass das Multiversum mathematisch einfach nur das Ergebnis davon ist, dass es Möglichkeiten gibt. Das fertige Endergebnis? Das ist die Abbildung davon. Das, was letztendlich passiert, ist die Realität.
04:09:55 Bin ich überzeugt von. Es gibt ja auch keine Singularität. Die gibt es ja nicht. Das ist auch ein Fehler in unserer Mathematik. Etwas, was wir nicht beschreiben können. Irgendwas, wo unsere Mathematik ans Ende kommt und sagt, nö, kein Ergebnis. Da hat doch Raum und Zeit gekrümmt. Wer? Die Singularität. Nein. Also, ich verstehe. Ich bin da nicht auf deiner Seite. Verstehe ich. Wo wir gerade bei Wörtern uns so viel reden. Ich glaube an alles.
04:10:21 Wir haben gerade ein Thema zu Wörtern, weil wir hatten in einer letzten Podcast-Folge auch über Wörter gesprochen, nämlich Dinge, die man nach einer Marke bezeichnet und nicht nach dem, was es gibt. Ja, da habe ich auch eine richtig lange Nachricht bekommen. Wir haben von Alexander, hier eine Rückmeldung, der sagt mal in Bezug zur aktuellen Folge, Rihanna Backstage, Hotelkauf und Daumenhackfleisch. Das mit dem Taschentuch Tempo nennt man übrigens ein Gattungswort. Ein Gattungswort. Und ich erwische mich noch heute dabei, wie ich zu normaler Milch...
04:10:49 Tuffi sage, weil man früher auf dem Grundschulpausenhof beim Hausmeister die als Tuffi gekauft hat. Ah ja. Kenn ich gar nicht. Gattungswort. Tuffi. Gattungswort. Gattungswort.
04:11:00 Das finde ich super. Dankeschön. Ja, Shadrick, Dankeschön, bzw. Alex, der hat uns auch eine Sprachnachricht geschickt. Könnten wir auch reinhören, wenn ihr möchtet. Wir können da gerne reinhören. Ich habe nur kurz das Handy draußen, um zu gucken. Wie spiel das ist? Nee, genau, weil mir jemand eine Liste geschickt hat. An Gattungswörtern? Oh, ja. An Gattungswörtern, aber es ist schon... Du such mal, ich mache mal die Sprachnachricht. Ja, machen wir. Feuere mal ab hier.
04:11:27 Hallo zusammen. Ein kleiner Beitrag zur Sprechstundenfolge. 18 Stunden ohne Handy überlebt bezüglich Navigation. Als ich ganz frisch meinen Führerschein hatte, bin ich sehr häufig mit meiner Frau von Köln Richtung Aus, Richtung Kassel gefahren. Ich möchte ganz kurz, bevor er weiterspricht, entschuldige Alex, du hast eine unfassbar angenehme Stimme. Ich möchte, dass du Hörbücher liest. Aber wirklich. Also ich habe sofort Menschen vor Augen, wenn ich dich höre. Das ist ganz spannend.
04:11:56 Konnichi, jedes Jahr einmal. Und mein Vater hat mir jedes Jahr, alle acht Jahre, wo das im Kontext er mitbekommen hat, mir versucht beizubringen, ja fahr doch rüber Winterberg, das ist doch viel kürzer, da brauchst du viel weniger Sprit. Und ich war der Verfechter, ja fahr Autobahn und dann bist du halt eben einfach eine halbe Stunde früher da. Und ich habe dann irgendwann mit Google Maps mal angefangen zu vergleichen.
04:12:25 Und siehe da, ja, ich spare sogar eine Stunde. Plus, ich habe sogar Benzin gespart, weil wenn du durch alle Ortschaften fährst, Ampeln, Pause, Anfahren, Nerven liegen blank, dann lieber auf der Autobahn durchballern, mit der Frau Anime-Songs lauschen. Leider geil. Ja, leider geil. Schöner Hund. Klassisches Beispiel von Survivorship Bias an der Stelle.
04:12:50 Ich finde das aber, also das ist ja so ideologisch aufgeladen ja dann schon, weil wir sind ja auch lange Zeit zwischen Berlin und Koblenz mal hin und her gefahren und dann gibt es immer ja, fährst du jetzt über Gießen oder fährst du über die Kasseler Berge oder da gibt es glaube ich schon noch eine Strecke Paragies. Immer über Gießen. In meinem Kopf sind die Kasseler Berge übrigens tatsächlich Kasseler mit so Sauerkraut drumherum. Ja, ich habe das auch. In meinem Kopf ist es auch Kasseler. Ja. Ja, ist wirklich so. Oder Wiesbaden halt. Ich bin nicht in der Lage. Sie dampfen auch, ne?
04:13:18 In meinem Kopf dampfen sie. Nee, jetzt nicht, aber jetzt habe ich den Geruch in der Nase. Ja, schon, oder? Und da ist auch dann so, je nach eigener Präferenz fährst du halt die Strecke. Aber irgendwie sagt jeder, naja, das ist schon besser als das. Und ja, ja. Deswegen sind wir mal in Magdeburg, nee, nicht in Magdeburg, Entschuldigung, in Mecklenburg-Vorpommern gelandet. Statt im Spaßbad Eberswalde im Schwab sind wir vom Kämpfeplatz losgefahren.
04:13:43 Ist ewig her. Eine der lustigsten Geschichten. Marco, gerade 18 geworden, hat das Auto frisch. Einen alten Seat Ibiza aus den 80ern und wir haben Ferien, Sommerferien oder ich glaube, kann auch sein, dass Schule gerade vorbei war, ich weiß nicht mehr genau. Jedenfalls waren wir so, ey, wir haben gerade Zeit, lass mal ins Schwab fahren. Und dann, wie so, kein Navi, kein Handy, gab es zu der Zeit noch nicht. Sitzen da. Ja.
04:14:08 okay, frag mal, wie man da hinfährt. Und irgendeiner erklärt halt die Autobahnstrecke und sagt dann halt so, an der Stelle musst du dann irgendwie rechts und dann immer geradeaus, bis diese Ausfahrt kommt. Ja. Und wir so, okay. Und fahren dann die Autobahn runter und fahren immer geradeaus, bis diese Ausfahrt kommt. Sie kam nie. Sie kam einfach nie. Irgendwann waren wir über die Landesgrenze von Brandenburg gefahren und waren in Mecklenburg-Vorpommern morgens. Ja. Und haben dann... Er hat keine Karte gehabt, oder was? Hm?
04:14:36 Keine Karte, also keine Karte. Nein, nein, keine Karte. Wir hatten ja die Beschreibung, das hat uns gereicht. Ja, okay. Und das war dieses lustige Erlebnis, wo wir dann, wo uns das Benzin ausgegangen ist auf der Autobahn, wo vor uns die Massenkarambolage war, wenige Meter vor uns, und wir dann in den Stau reingerollt sind mit leerem Tank.
04:14:56 auf die Raststätte, da war keine Raststätte, war einfach Betonplatz, ein Parkplatz, das Auto geschoben haben und Marco und Livia damals über die Autobahn getrampt sind zur nächsten Tankstelle, um Benzin zu holen und zurückgetrampt sind mit irgendeinem wilden Aktienhändler im Auto, der die ganze Zeit verkauft, verkauft und wo sie noch dieses Telefon im Auto hatten. Ja, genau das, genau das. Völlig verrückte Geschichte und dann existieren Fotos davon, könnte ich euch zeigen, wie die beiden mit diesem blauen Tankkanister und so jubelnd ankommen und wir
04:15:25 weiterfahren konnten, um wieder nach Hause zu fahren, aber wir haben Brötchen aus Mecklenburg-Vorpommern mitgebracht. Geil. Habt ihr denn noch ein Kanister im Auto? Wir waren hier im Schwapp. Ich hab das Gefühl, das ist gar kein Thema mehr, weil mein Papa hatte glaube ich auch immer noch ein Kanister im Auto. Und der war auch, wenn es ganz besonders günstig war, auch mit dem Kanister tanken. Ist doch mittlerweile verboten, ne? Ne, doch. Du darfst Behältnisse füllen, ja. Bis zu einer bestimmten Literzeit. Oder war das mal zwischenzeitlich verboten?
04:15:51 Weiß ich gar nicht. Weiß ich auch nicht. Vielleicht ist es an bestimmten Tankstellen verboten, das kann sein. Ich glaube, meine Mutter ist immer in den Kasselerbergen Keilriemen gerissen. Oder die Bremse ist auch einmal kaputt gegangen. Warum wird sie ja nicht? Ich hatte es auch in den Kasselerbergen tatsächlich, dass die Kühlung von meinem Einser-Golf kaputt war. Aber die Geschichte habe ich schon mal erzählt, dass ich dann wirklich immer so eine 1 Liter Wasserflasche immer wieder nachgekippt habe, so alle paar Kilometer. Ich glaube, dass es...
04:16:20 heutzutage auch gar nicht gut. Bei meinem ersten Auto ist der Katalysator mal kaputt gegangen. Das ist crazy. Und dann, also da war gar nichts irgendwie mehr so richtig, da war gar nichts mehr. Du kriegst ja den ganzen Schmutz in den Motorraum und so und das macht ja alles kaputt letztendlich. Das war noch, ich weiß noch, ich erinnere mich noch, das war für mich der coolste ADAC-Mann der Welt. Ich war glaube ich 19 oder so und mein 1er Golf
04:16:47 ist halt nicht mehr funktioniert. Ich war abgelegen so und er funktionierte nicht mehr und dann habe ich den ADAC gerufen und dann kam der Typ vorbei, guckte sich das an, naja, Mama, Motorhaube auf, da habe ich aufgemacht, dann guckt er rein. Ah, ich sehe, wo das Problem ist.
04:17:06 steige einmal an und wenn ich jetzt sage, dann drückst du voll im Leerlauch auf Gas. Und er holte so einen Lappen und stopfte den einfach in den Motor rein. Klassische Golf 1er Lösung. Ja, und ich habe Gas gedrückt und hinten kam so ein Fladen aus dem Auspuff rausgeschossen. Ja, geil. Und er zog sein Tuch wieder raus und meinte, läuft wieder. Und das war's.
04:17:28 Ich glaube ich hab nicht mal was bezahlt, um ehrlich zu sein. Hat er das gegen das Schnüffelstück gehalten? Ich hab legit keine Ahnung, aber ich war, ich wüsste auch nicht was er gemacht hat, ich fand's aber so geil, dass ich einfach, ich war schwer begeistert. Ich hab neulich vor ein paar Wochen erst gelernt, was ein Schnüffelstück eigentlich ist. Ich hab's leider vergessen, es kommt irgendwas zwischen, bei den Rohren irgendwie dazwischen ist, was Luft halt zieht und deswegen so klingt, als ob's schnüffelt. Das ist halt so ne kleine Öffnung. Ja, irgendwie schon.
04:17:55 Ein Schnüffelstück. Das ist nett, dass das Teil hier so rumoxidiert. Habt ihr noch eine ganz kurze für Janine? Ja, klar. Auch hier wieder mit einer interessanten Schreibweise. Dieser Name Janine ist, glaube ich, der Name mit den meisten Schreibweisen überhaupt. J-A-N-I-N. Janine. Okay, krass. Janine? Ja, ich kenne auch einen, der sich so schreibt, aber mit J-E-A-N-I-N.
04:18:20 So Jean-Dart-mäßig. Ja, die wurde von ihrer Mutter, also das ist die Frau von meinem Bruder, grüße ich raus, die wird von ihrer Mutter immer gerufen. Die andere. Running Gag, weil sie hat immer quer über den Campingplatz gebrüllt, wenn dein Essen fertig war und immer immer, Janin! Immer dieses Janin und weil sie heißt eigentlich Janin, nicht Janin, aber sie hat ihren Namen wirklich so ausgesprochen, wie sie ihm dachte, dass man ihn schreibt, auch wenn im Osten, wie gesagt, alle die Namen falsch geschrieben haben. Das hat ja keiner kontrolliert. So, wir gehen rein.
04:18:50 Hallöchen! Und zwar bin ich dank einer etwas aufwendigeren Fuß-OP so ungefähr sechs Wochen an die Couch gefresselt. Eine Woche habe ich schon geschafft, ganz tapfer.
04:19:02 Bin ich der Einzige, der denkt, die haben ihren Fuß an die Couch genäht? Ja, bist du der Einzige. Aber es ist eine Act Couch. Was habt ihr für Tipps für die restlichen fünf Wochen? Also, ja, euer Videopodcast super, weil dann habe ich nicht nur was auf den Ohren, aber irgendwann, ja, reicht es einem auch. Ich habe schon gezockt, ich habe Sudoku gemacht, ich habe mein Handy ein bisschen ausgemistet.
04:19:29 Ja, also falls ihr da noch Tipps für mich habt, immer her damit. Ich wäre so gerne an diesem Punkt in deinem Leben. Du kannst dir gar nicht vorstellen, wie gerne ich, Entschuldigung, falsch formuliert, ich wäre so gerne an dem Punkt in meinem Leben, an dem du jetzt gerade bist. Oh mein Gott. Mit einem Fuß-OP. Für dich ist das gerade schlimm, weil man will ja immer, grundsätzlich, man will ja immer das haben, was man gerade nicht hat. Und dir ist das jetzt natürlich drüber. Du denkst, ich weiß gar nicht, wo ich hin soll damit. Ich denke mir so, gib mir das.
04:19:58 Ich würde Reiserouten ausarbeiten. Ob ich das jetzt dann mal antrete oder nicht, aber ich würde mir auf jeden Fall irgendwie so Reiserouten ausarbeiten. Auf deinem Eckcouch. Genau, es ist eine Eckcouch. Für mich ist eine rote Runde Couch gewesen. Echt eine rote Runde? Eine rote Runde. Man sollte das öfter vergleichen, wenn man sich Dinge vorstellt, an das man gedacht hat. Ich finde das voll spannend. Die Tür ist links im Raum und die ist auch in der Ecke und dann gehst du so rein und dann steht er auf der Gegend.
04:20:23 Nee, an der Wand, wo die Tür ist, steht dann so ein Sofa. Die kurze Seite steht an dieser Wand und die lange Seite geht dann so in den Raum rein. Der Fernseher ist dann quasi, da guckst du drauf, wenn du durch diese Tür durchstößt. Das ist die ganze Wohnung. Ich hab die ganze Wohnung. Die hat auch eine Balkontür dann am Ende dieser Wand, wo der Fernseher dran steht. Und dann kommt dann eine Fensterwand. Weißt du, was das Gruselige ist? Ist das eine Wohnung, die tatsächlich existiert? Sorry.
04:20:45 Ja, das ist die Wohnung von meiner Oma in Bad Ems. Ich dachte jetzt, Janine schickt als nächstes, wenn sie die gehört hat, so eine Nachricht. Scheiße, so sieht meine Wohnung aus. Was ist los, Nadine? Aber ja, also die nächste, es ist relativ einfach. Da steht die Couch aber alles bei meinen Großeltern. Du hast natürlich nächste Woche, was zur Hölle ist das hier? Okay, ich habe mich im Jahr gehört. Ich dachte gerade, die Nachricht ist ein Jahr alt. Oh Gott, Janine ist auf der Couch gestorben. Also, die Sache ist wie folgt.
04:21:14 Relativ simpel. Du hast natürlich zusätzlich noch unsere Streams und Videos, die du gucken kannst. Das bietet schon mal ein paar Stunden zusätzliche Unterhaltung. Abgesehen davon ist am 7. und 8. November zum Beispiel Loot für die Welt. Das kannst du gucken. Da sind 36 Stunden Unterhaltung. Das hilft schon mal sehr, wenn man an die Couch gebunden ist. Zusätzlich sind wir dann 25. November, glaube ich, noch in Wien bei der Vienna Comic Con. Da machen wir auch einen Livestream. Da kannst du auch super gut zugucken. Dann würde ich
04:21:43 Auf jeden Fall... Zweite Lahn. Ne, das ist schon zu spät. Sind ja die sechs Wochen schon vorbei. Die sechs Wochen sind... Naja, du sollst aber auch nicht high live machen, oder? Genau. Also auf jeden Fall solltest du generell viel Content von uns konsumieren in erster Linie. Aber ich würde... Die Sache ist, du hast schon ein bisschen gezockt. Was heißt denn ein bisschen? Hast du vor, zum Beispiel in WoW Forever reinzugehen? Crazy wäre crazy für die nächsten fünf Wochen.
04:22:12 Oder das Zelda Ocarina of Time Remastered zu spielen. Wäre auch crazy für die nächste Zeit. Gehst du in GTA 6 rein? Wer weiß. Auch eine Geschichte. Also da kommen ja so ein paar Highlights jetzt, die man gut zeitlich nutzen kann. Wenn du fürs Gehirn was benutzen willst, du könntest jetzt dir für... Sprache verbringen. Ja, weil ich Sprache lerne.
04:22:35 eine Sprache lernen oder irgendeine Challenge stellen für diesen Zeitraum und sagen, bis dahin möchte ich das erlernt haben. Also da würden mir persönlich auch tausend Dinge einfallen und du wirst in deinem Leben wahrscheinlich selber genug haben, wo du gesagt hast, das wollte ich schon immer mal machen. Oder dieses Woppeln. Nee, ich würde glaube ich Handarbeit noch machen. Einbeiniger Backflip. Ich würde auch sehr viel Handarbeit machen, wenn ich sechs Wochen auf der Couch bin. Ich würde häkeln.
04:22:59 Und dabei würde ich mir Serien angucken, die ich gerne gucke oder die ich schon mal auf meiner To-Do-Liste hatte. Ich weiß nicht, welche Interessen du hast, aber ich würde auf jeden Fall Victoria gucken, die Serie. Die ist super. Ist mit der Queen die Serie, ne? Ne, die meine ich nicht. Du könntest jetzt auch... Also ja, es ist Queen Victoria, aber es ist nicht die, wo die in ihren verschiedenen Stadien des Lebens gekleidet wird. Das ist eine andere, ja. Du könntest alle...
04:23:24 relevanten Marvel-Filme gucken, um für Doomsday vorbereitet zu sein. Du könntest lesen. Lesen mal wieder. Wahrscheinlich schläfst du dann richtig gut. Jetzt ein Buchtipp.
04:23:39 Zu viele Bücher in meinem Kopf, die sich gerade um den ersten Platz streiten. Wegen Aktualität die Sturmfelsakademie, die ist noch nicht ganz fertig, das heißt, du könntest dich noch auf was freuen, aber der bringt in regelmäßigen Abständen Bücher raus, macht Spaß, gute Unterhaltung. Ich würde, weil ich das seiner Frau angeraten habe von Umberto Eco, die Der Name der Rose lesen. Umberto. Umberto.
04:24:06 Und Bette Eko. Der Name der Rose, das macht Spaß. Ich glaube, wenn du es noch nicht gelesen hast, würde ich mir die Dan Brown Bücher geben. Zumindest die ersten drei. Ansonsten lesen gerade alle aktuell diese komische Dungeon Crawler Reihe. Die soll auch sehr toll sein, habe ich gehört. Ja, wenn man die Themen mag und du selber zockst, passt das vielleicht ganz gut. Ich sage einfach kurz, aber gut für den Kopf immer.
04:24:29 Hesse, Demian und Siddhartha. Ja, man könnte so, man könnte diesen Kaunern an Büchern abarbeiten. Ja, ja gut, das ist, das kann man glaube ich nicht abarbeiten, aber. Ich habe heute erst Werbung für Duolingo gesehen und habe jetzt richtig Bock, mein Latein aufzufrischen. Vorsicht vor dem Vogel. Ja. Wenn du den einmal in dein Leben lässt, hast du ein Problem. Das ist, äh. Schon mitgekriegt? Ja, ja. War verblüfft über die harte Weise, so Werbung zu machen.
04:24:56 Tipp von mir noch, ansonsten, wenn du dich fürs Föder der Japan ein bisschen interessierst, gab es ja auf Netflix auch erst kürzlich das Remake der Serie. Liest Shogun von James Clavell, ganz tolles Buch, macht auch sehr viel Spaß. Guckt dir alle Arte-Dokus an. Ja, oh, das schaffst du. Also würde Dokus wegsuchten ohne Ende. Ich würde mir keine Süßigkeiten kaufen, wenn es irgendwie geht, weil, aber viel Gurken, Möhrchen, Äpfel.
04:25:24 Oh mein Gott. Ist das das App-Logo von dir? Das ist, wenn er zerrissen ist, weil ich ihn nicht mehr runtergeladen habe. Aber das sieht doch aus wie Angry Birds. Nee, er ist einfach, also er hat verschiedene Stadien. Ist ja verrückt. Und das App-Logo ändert sich, umso länger du es nicht öffnest. Ist ja funny. Ich finde das so witzig. Ich finde das richtig toll. Und jetzt habe ich dann nur so einen zerrissenen Vogel. Die Geschichte ist nämlich auch so toll, wie das entstanden ist mit Duolingo, weil das war ja erst ein Meme aus der Duolingo-Community, weil der über die Benachrichtigung natürlich...
04:25:53 Die haben das gar nicht beabsichtigt, dass die Leute sich so gepusht fühlen von diesem Vogel, aber so, dass diese Gewaltfantasien in diesen Vogel reinwandern, das kam ja aus der Community, weil die diesen Umstand halt auf die Spitze getrieben haben. Dass die das aufnehmen und daraus Marketing machen, zeigt, diese Firma hat alles verstanden. Ich liebe auch den Moment, wo er wirklich dieser Werbespot, wo er mit einem Baseballschläger anfängt, die Leute zu verprügeln und denkst einfach, what the fuck? Kannst du puzzeln?
04:26:22 Weil ich hab jetzt deutlich gepuzzelt, das hat so viel Spaß gemacht, haben wir erstmal wieder Puzzle zum Geburtstag geschenkt bekommen, da hab ich voll Bock drauf. Ja, ich hab dir eins, eins hab ich Nadine geschenkt, was ne Puzzlemeisterin, also die so an Puzzle-Wettbewerben teilnimmt, wie lang hat die dafür gebraucht? Drei Tage oder so, ne, für das Puzzle. Really? Ewig. 5000 Teile, aber kleine. Ich weiß nicht, wie sie trackt ja ihre Stunden, aber sie macht das ja über viele Tage. 5000 Teile?
04:26:48 Ich weiß gar nicht, wo das herkam, aber es gibt mir plötzlich so eine innere Befriedigung, mir so Puzzle-Videos anzugucken. 5000 Teile hast du sonst noch auf Techno-Partys, Freunde, und damit 5000 Sterne. Fünf Sterne für uns. Ah ja, klar. Dankeschön. Aber es können einfach 1000 von euch fünf Sterne da lassen. Dann haben wir 5000 Sterne. Ich weiß gar nicht, könnten wir eigentlich auch hier Volt platzieren?
04:27:14 Weil das ist ja so eine coole Geschichte. Klar können wir das, ist unser Podcast. Macht ihr das kurz, ich nutze diese Lücke, ganz kurz und kurz zu entschwinden. Macht das, entschwinden. Also Olli sagt schon Tschüss, wir haben aktuell gerade, geht bis zum 14.11., also falls ihr Bock drauf habt, noch nicht bei Volt seid oder euch ein neues Konto bei Volt einrichtet und Neukunden seid, könnt ihr mit dem Code DRFROID, also Dr. Freud, nur das Doktor halt in der Kurzform,
04:27:43 12 Euro Rabatt bekommen auf einen Mindestbestellwert von 18 Euro. Dafür müsst ihr aber neu bei Volt sein. Falls ihr Bock habt, macht das. Seid dabei. Das sei noch viel gesagt. Und ansonsten 10% bei Holy mit dem Code Dr. Freud. Kuss, Werbung Ende. Tschüss. Tschüss. Ganz fiesen Hustenreiß. Entschuldigung, Chat fürs Husten.
04:28:19 Ich weiß gar nicht, wo das herkommt. Das piekst ganz doll. Nee, ich glaub nicht.
04:28:28 Ich glaube, ich habe richtige Gravings nach diesem Eintopf. Der ist so lecker. Was ist Volt? Volt. W-O-L-T. Volt ist ein Zulieferer. Du kannst dir über Volt, je nachdem, ob es das in deiner Stadt gibt, Essen bestellen. Und Volt, wie du es geschrieben hast. Kann man auch die Apotheke? Ist das auch? Ja. Also wirklich alles Mögliche. Das ist eine Partei.
04:28:58 Ja, wenn man aber wollt, ja. Was aber wir nutzen wollt privat sehr viel. Sehr viel. Zu viel. Weiß ich gar nicht. Guck mal, Anne. Ach, Anne. Laura.
04:29:17 Habe kein Restaurant, das bei Volt mitmacht. Sad. Das tut mir wirklich leid. Aber wir bestellen ja nicht nur bei Restaurants, sondern auch bei Geschäften. Alles mögliche. Geschäfte, Apotheken, also wenn man wirklich gerade einfach nicht rausschafft, also ich zum Beispiel, wenn das Kind jetzt eingeschlafen ist zum Beispiel, dann kann ich nicht einfach rausgehen, wenn ich alleine bin. So weit sind wir noch nicht. Und dann nutzen wir auch gerne mal Volt. Ja.
04:29:44 Oder wenn man richtig faul ist. Man hat einen richtig anstrengenden Tag und hat einfach keinen Bock mehr zu kochen. Oder du bist mitten im kochen stellst fest, du hast was vergessen. Oder es ist verschimmelt oder sonst irgendwas. Jetzt Sport, dann Feierabend, weil Olli noch was wegen Zockung meinte. Ich glaube Olli wollte noch was zocken, aber ich glaube die Zeit hat er nicht mehr gefunden. Uri, fällt mir dazu ne ein.
04:30:23 Ja, das ist natürlich... Fabernator, die erweitern das die ganze Zeit, ne? Die sind jetzt schon in vielen Städten, aber geht immer weiter. Lash ist bei Volt? Das heißt, du willst baden und holst dir noch schnell so eine richtig geile Badekugel? Kommt, glaube ich, ein bisschen drauf an. Wow. Aber... Oh, das tut mir total leid, Kati. Aber ich glaube, wir sind einfach vor Müdigkeit gestorben und mussten halt nach Hause wegen dem Babysitter.
04:31:05 Hattest du? Stimmt, du hattest Italienisch gemacht, oder? Paul, bei Duolingo? Ich hatte Spanisch. Spanisch. Vor allen Dingen hast du auch wieder so was, was du so heimlich angefangen hast. Ja. Weil ich ja immer so fordere und so viel Druck aufbaue. Richtig? Ja. Ja. Nein, wir haben die Story noch nicht gelesen. Leider noch nicht dazu gekommen. Die Spicy Stories. Weiß nicht, ob hier Spicy ist. Weiß ich auch nicht. Das machen wir noch.
04:31:43 Aber ich habe auch, glaube ich, gestern zum ersten Mal davon gehört, dass es da ist. Ja, Lush. Ich habe jetzt auch Bock auf so eine Badewanne. Schön mit Lush. Und dann die Zitronencreme für die Hände. Und dann mache ich mir noch eine Maske. Ich habe, als ich am KIT mein Forschungspraktikum hatte, habe ich bei einer Frau gewohnt.
04:32:07 Die hat sich jeden Sonntag so einen Laschtag gegönnt. Hat dann eine Maske aufgelegt, ist baden gegangen, hat sich gepielt und Badekugeln und dann eingecremt und das alles roch nach Lasch. Und ich fand, das war so ein tolles Ritual, um sich selber zu verwöhnen und was Gutes zu tun und auch einmal so bewusst bei sich zu sein. Das war mega.
04:32:37 Nur nur Dusche, ja. KIT, du warst in Karlsruhe. Ja, ich war am KIT, am Institut für nukleare Entsorgung. Auch in Jena? Ja, ich habe in Jena studiert und ich habe am KIT mein Forschungspraktikum gemacht und habe drei Doktorandinnenstellen angeboten bekommen, die ich alle nicht wahrgenommen habe. Podcast ist vorbei, du kannst wieder reinhören. Ja, das ist total cool von SuperDuperGreen, das heißt, das wird sich auf jeden Fall nochmal gegönnt.
04:33:11 Ich, Nancy, bitte. Also ich muss das mal kurz cutten, ja. Weil, ja, wir haben es noch nicht geschafft, da reinzulesen und wir machen das noch und es wird mit Sicherheit ganz cool werden, aber egal, was da drin steht, hast du dir unglaublich viel Mühe gegeben und in einem Tempo etwas umgesetzt, was doch, das alleine ist doch schon genial und beachtenswert. Ich kann mir auch noch vorstellen, dass es gut wird. Ja, das sowieso.
04:33:42 Ich finde das ganz toll und ich finde jetzt schon, du hast das großartig gemacht. Ich hatte Zeit im Büro. Das ist entstanden bei Arbeitszeitbedroh. Die hatten, bei Lush hatten die mal so ein Zitronenschampoo, ne? Paul. Ja. Das gibt es nicht mehr. Da bin ich richtig traurig, weil das fand ich richtig cool. Das stimmt. Ich bin sofort wieder da. Ja. Zu welchem Lush geht ihr denn da?
04:34:24 Meine Mama badet auch so gerne mit Lush. Und so kann man immer fantastisch Weihnachtsgeschenke machen, weil ich genau weiß, ich gehe in den Laden, hole jede Menge, werde ein bisschen arm und habe dann ein fantastisches Geschenk gemacht. Ja, Sport findet gleich statt. Ich weiß gar nicht, wie spät es ist, aber nur mit Olli, weil ich noch ganz, ganz viel machen muss. An der Friedrichstraße. Ja, so ein Lush. Lush, Lush.
04:35:13 Ja krass, passt doch super. So, geh gleich los mit dem Sport. Ich war auch schon ewig nicht mehr baden. Katrin, alles Gute, ich hoffe es wird besser. Viel Spaß auf der Arbeit, Kati. So, hallo, ich bin da. Olli ist da. Wer noch?
04:36:00 Laura sehe ich schon. Höre ich Laura schon? Vielleicht? Ja, ich höre dich. Ich sehe Paul und Nadine. Sehr gut. Hallo. Paul sieht gut aus. Habe ich gerade bei Insta gesehen. Dankeschön. Ja, ich auch. Ich bin grün. Ach, Kass, ja. Oha. Also beziehungsweise Neon Limette, um ganz genau zu sein. Hallo Laura, ich grüße dich. Schön, dich zu sehen. Ja, gleichfalls. Direkt dazu.
04:36:28 Ich hab ein bisschen Kopfschmerzen. Das Wetter ist heute ein bisschen blöd, aber das kriegen wir bestimmt raustrainiert. Dumbo, falls du eine Sekunde hast, wie du ein Glas Wasser bringen könntest, das wär Banger. Coolio. Ja, ich hörte schon, euer Wetter ist nicht so wie bei uns. Ja, wir mussten schon einen herzlichen Eintopf kochen, damit das hier was wird. Hallo Laura, ich ertrinke in Arbeit leider. Paul und Nadine haben frei von mir bekommen.
04:36:52 Die müssen Steuern machen. Kein Problem, alles gut. Ich bin heute nett zu Olli. Sehr gut. Bin gespannt. Fokussieren wir uns heute auf meine Schulter, oder? Was du machen kannst, fang sachte an und ich glaube, die ein oder andere Person
04:37:16 Dann kommt das ganz zugute. Und zwar kannst du mal eine Schulter nach der anderen kreisen. Kannst du gerne umstehen machen. Ja, nach vorne kreisen wahrscheinlich, ne? Ich habe es jetzt nach hinten gemacht, ja. Die Frage ist, was? Domo kreist die Schulter mit. Ja, sehr gut.
04:37:34 Versuch wirklich mal nur die Schultern, nicht den Oberkörper, sondern die Schultern. Sehr gut. Man muss richtig steif sein, außer in der Schulter. Nur das Gelenk bewegen. Kann ich die Richtung auch ändern? Kannst du, ja. Wobei von hinten nach vorne ist schwieriger. Koordinativ so. Domo hat eine coole Hose an. Oder?
04:38:02 Danke, die ist gar nicht gesporen, die ist sehr warm. Ja, die wird gleich warm. Dankeschön. Vielen Dank. So, dann könnt ihr mir mal ein langsames Nein geben. Dann gehen wir mal in den Schulternackenbereich. Vielleicht ist das gleich was. Nein. In Walisch. Ach so, okay. Nein.
04:38:30 Du hast meine Schwachstelle gefunden. Mein Kopf zur Seite bewegen. Ich schlafe momentan unfassbar viel auf der Seite und das ist voll kontraproduktiv für mich. Ja, ich dachte, der Satz endet, ich schlafe im Moment sehr viel und dann dachte ich, boah, der ist gut. Nee, gar nicht. Ich schlafe, ich muss das anders sagen. Ich schlafe momentan sehr wenig und wenn auf der Seite und das ist schlecht für mich. Ja. Weil ich habe so ein schönes, ich habe wirklich ein tolles ergonomisches Kopfkissen.
04:39:00 Aber das ist eigentlich eher für Rückenschläfer, weil ich mich in die Rückenposition versuche zu zwingen, aber wenn ich wenig schlafe, schaffe ich das nicht gut. Was ihr jetzt machen könnt, ihr könnt mal einen Halbkreis bilden, aber während ihr den Kopf runterzieht, zieht ihr das Kinn Richtung Brust und kommt zurück zur anderen Richtung, dann wieder rüber. So solltet ihr es auch hinten im Nacken spüren. Ja, auf jeden Fall. Ja, gut.
04:39:26 Also wir werden gleich noch sportlicher, aber es bringt nichts, wenn wir jetzt auf Hauruck mit Kopfschmerzen und so aufballern. Außerdem finde ich es voll schön, dass Domo gerade da ist. Ja, ich auch.
04:39:41 Aber die Haare sind ja cool. Ich bin gerade überrascht, aber es sieht cool aus. Ich wollte als Jugendliche immer blaue Haare haben. Ja. Meine Mutter hat gesagt, das kriegst du erst, wenn du Einsen mit nach Hause bringst, weil sie wusste, das wird eh nie was bei mir. Wie gemein. Mit der Hand drückt ihr mal, also ihr tut so, als ob ihr gegen den Boden drückt und zieht mit der anderen Hand mal den Kopf auseinander.
04:40:07 Also auseinander in anderen Richtungen. Kleiner Tipp dabei, Domo, ist, wenn du die Schulter auch wirklich aktiv versuchst, noch ein bisschen runterzuziehen. Nur so ein bisschen, nur die Schulter runterzuziehen. Als wenn du deinen Fuß mit der Hand greifen willst. Das zieht dann aber gleich noch ein bisschen mehr. Und langsam lösen, dann macht ihr das auf der anderen Seite. Zieht gerade schön rein, ist gut. Links war auch gar nicht rechts. Und stopp, dann könnt ihr euch mal umarmen und schön öffnen.
04:40:57 Weißt du denn, woher das... Hier sieht es aus, als ob du dich selber... Das haben wir früher in der Grundschule immer gemacht. Immer dieses... Aber hast du das öfters mit den Kopfschmerzen? Tatsächlich an... Also wenn ich jetzt Tage habe, wo ich viel Stress habe und wenig schlafe, ja. Da ist mir dann auch klar, wo es herkommt. Und vor allem merke ich dann meistens... Also bei mir ist es dann...
04:41:26 Ich versuche mal zu unterscheiden, ob das jetzt ein Spannungskopfschmerz ist oder ein punktueller. Weil ich hätte in meinem Leben leider jetzt in kürzerer Zeit öfters mal auch so ein, zwei Migräne-Geschichten. Da hilft dann nur Schlafen und Tablette. Aber lange nicht so schlimm wie Leute, die das wirklich dolle haben. Bei mir ist das meistens so Spannungskopfschmerz, dann trinke ich ein Glas Wasser und dann geht's wieder. Meistens bin ich nur ein bisschen dehydriert.
04:41:51 So, dann macht ihr euch mal ein bisschen klein, rundert euch ein, versucht euch mal die Ellenbogen zusammenzuziehen und nach hinten richtig schön öffnen. Da solltet ihr dann auch nochmal die Spannung lösen. Ja. Und ich will keinen Teufel an die Wand malen, aber ich muss sagen, du hörst dich auch etwas nasal an. Achso, das ist die Heizungsluft. Achso, okay. Das habe ich im Winter immer leider.
04:42:21 Aber krank bin ich nicht. Okay, gut. Kann aber auch sein, ich habe heute was Leckeres gekocht. Und da sind auch Sachen drin, die ich selber eigentlich nicht mehr esse. Und kann auch sein, dass mein Körper einfach ein bisschen Histamine ausschüttet. Das kann aber eigentlich das Mögliche. Gut, dann widmen wir uns eurer Hüfte. Füße sind fest in den Boden reingedrückt und wir kreisen die Hüfte. Super, Domo. Die brauchen wir Männer sehr, diese Übung. Yes.
04:42:58 Hüftmobilität ist so eine Sache. Kann man nie genug von haben. Und in die andere Richtung. Dann widmen wir uns erstmal, bevor es weiter mit der Hüfte geht, nochmal eurer hinteren Kette. Und zwar kommt ihr zum Läuferstretch. Einen Fuß nach oben versetzen. Dann zieht ihr euch richtig schön tief runter in die Dehnung und öffnet euch. Und macht das ein Bein nach dem anderen.
04:43:32 Dann solltet ihr es richtig schön hier in der hinteren Beine spüren. Das heißt, ich wechsle? Genau, ein Bein nach dem anderen, immer im Wechsel. Boah, das ist ja eine krasse Übung, die zieht ja voll durch. So? Übel geil. Wenn es ihr laufen geht, könnt ihr die gerne vorm Laufen einbinden. Voll geil, zieht von der Wade bis ins Knie richtig rein. Jetzt nicht mehr so doll wie am Anfang, aber geil.
04:44:02 Sehr gut. Und dann kommt ihr zu den Good Mornings. Beide sind durchgestreckt. Wir schieben die Hüfte zuerst nach hinten, lehnen den Oberkörper Richtung Boden bei Rücken gerade und schiebt euch zurück. Auch hier solltet ihr die hinteren Kette spüren. Die muss ich mir nochmal angucken. Also ich habe die Hände hier, schiebe den Hintern und mache den Skispringer quasi. Genau, und dann schiebst du die Hüfte wieder zurück in die Strecke. Also um die Wirbelsäule herum, so die Muskulatur, merke ich.
04:44:30 Also eigentlich eher am Po. Ein bisschen auch. Genau, hier. Ja, so ein bisschen. Kennst du Skispring? Hände hier? Und jetzt mit einem geraden Rücken hinter und raus. Ja.
04:44:50 Genau, sehr gut. Jetzt merke ich doch, dass die Jogginghose ein bisschen zu klein ist. Ich habe schon wieder eine Sporthose leihen müssen. Schon wieder meine Sporthose, nicht bei. Und stopp. Dann wechselt ihr den Hüftöffner ein Bein nach dem anderen. Richtig schön hier den Radius auskosten. Ja, liebe ich. Ich mache die immer ein bisschen anders, bin ich mal ganz offen. Wie machst du die?
04:45:13 Ich halte mich immer irgendwo fest und mache sie in einer durchgängigen Bewegung. Ich kann so besser, ich weiß, das ist bei mir so eine persönliche Sache einfach, ich kriege das besser so ein bisschen isoliert, wo die Bewegung ist. Vor allem, wenn ich das andersrum mache, sogar noch besser. Sehr gut. Wenn ich jetzt zum Beispiel in die Richtung gehe, die merke ich immer richtig krass in der Leiste und in der Hüfte, dass ich da Blockaden rauskriege.
04:45:49 Hast du das Bein schon gewechselt? Nein, noch nicht. Ich mache mal ein Bein nach dem anderen. Aber das ist gut. Die mache ich immer vor dem Bowling. Ich weiß nicht, dass ich so viel in die Hüfte gehen muss.
04:46:04 So, und dann habe ich noch eine letzte für die Hüfte und dann starten wir. Wir haben ja heute Full Body. Ihr habt zwei Optionen, also ihr macht einen großen Schritt, das halte ich mal mit dem rechten Fuß nach vorne. Das hintere Bein, also ihr stützt euch mit der anderen Hand ab, das hintere Bein entweder durchstrecken, dann spürt ihr es jetzt schon in der Hüfte oder absetzen. Dann zieht ihr den gleichen Ellenbogen zum gleichen Fuß.
04:46:30 Dreht euch auf, schaut eurer Hand nach und zieht euch wieder runter. Das nennt sich der World's Greatest Stretch. Genau, du, jetzt ziehst du den linken, ja genau. Jetzt ziehst du dich ein, ja. Genau, versuchst mit dem Ellenbogen an deine Hand zu kommen so ein bisschen noch. Ja, also du willst ein bisschen hier genau noch eindrehen, genau, genau, genau. Und dann machst du auf. Sehr gut. Quasi.
04:46:56 Warte mal, ich bin immer verwirrt. Du gehst so, als wenn du hier durchgreifen willst. Und dann wechselt ihr die Seite. Liebe die, ist echt toll die Übung. Die hast du auch hier, das ist wirklich Hüfte. Aber du hast sie halt auch so im Lattbereich. Dein Oberkörper stretcht sich halt auch komplett durch. So, jetzt sehe ich euch besser, damit ich euch besser sehen kann.
04:47:42 So, und dann könnt ihr langsam hochkommen. Sehr gut.
04:47:51 Und dann war es das. So, was ich heute gerne hätte, ist die In-and-Out-Squats. Ich weiß, ihr seht jetzt meine Beine, aber es ist bewusst so. Und zwar, ihr seid im hüftweiten Stand. Ja. Kommt schon mal leicht in die Beuge, also nicht ganz in den Squat oder in die Kniebeuge, aber schon mal auf Spannung. Dann habt ihr immer ein Standbein mit dem anderen Bein zur Seite öffnen, schließen und zur anderen öffnen, schließen.
04:48:20 Kurzer Ausfallschritt, okay. Das macht ihr auf Zeit. Ja, also nicht nach Wiederholungszahlen, okay. Nein. Alles klar. Also ein bisschen schon rein. Ja, ihr könnt starten. Los geht's. Und den Squad mache ich, wenn ich auseinander bin, ne? Genau, ja. Ja. Genau. Die Koordination, ne? Ja. Genau, sehr gut.
04:48:55 Ja. Wie weit gehe ich runter? Wie du kannst in den Squatch. Okay. Yes. Letzten zwölf Sekunden und fünf Sekunden.
04:49:20 3, 2, 1 und stopp.
04:49:51 Ich pack das mal hier so nach vorne an meinem Platz. Boah, aber die Pizzeria bei Losteria ist sehr gut. Die Pizza bei Losteria ist gut. Ja, die machen wirklich gute Pizza, finde ich auch. Dummo, das ist so eine Sache, wenn man öfters mal Squats macht, also auch langsam und jetzt gar nicht unbedingt auch so bis zum Muskelfassern, also wirklich für die Flexibilität, ist das krasse, dass anfangs Leute nicht weiterkommen als so.
04:50:16 Aber wenn du das oft genug machst, kommst du halt wirklich fast mit dem Arsch auf den Boden und wenn du hier die Kraft hast und die Koordination auch ein bisschen, hier daraus einfach aufstehen zu können, das ist halt auch ein geiles Achievement. So, wenn du das ein paar Mal gemacht hast, dann schafft ihr das plötzlich wirklich, dass ihr hier unten sein könnt. Ja, wow. Und aus der Position aufstehen könnt. Ist geil, dumm und gut. Ja, voll. Und wenn du jetzt in der Position bist und auch ein bisschen weiter aufgehst.
04:50:43 Und jetzt mal reingehst du, merkst du, je weiter du auseinander gehst, umso mehr merkst du es auch in der Leiste und in der Hüfte. Aber das ist einfach auch geil zum Stretchen mal, um da unten so ein bisschen Mobilität reinzukriegen. Merkst du? Die Asiaten machen doch alles in der Position. Ja, man hat das ja so oft, dass man in den Knien ist und nicht hochkommt. Also viele Menschen haben das. Dafür ist das wirklich, genau, der sogenannte Gopnik. Toki sagt das schon.
04:51:09 aus dem osteuropäischen Raum, das sind immer die mit den drei Streifen Jogginghosen, Triebalowski, die dann immer so mit ihren Kumpels rumhängen. Hier die Flasche Quas, hier die Kippe, dann Techno-Musik hören, das ist der Lifestyle. Und du weißt ja, Toki, Heels up high, Western spy. Also wenn der hier hoch ist, dann bist du ein westlicher Spion. Bei den Richtigen sind die Füße auf dem Boden.
04:51:38 So, wir gehen rein in die zweite Runde, in den zweiten Durchgang. Ich weiß jetzt nicht, wo Domo... Der macht sich gerade ein Mikro dran. Ach so, okay. Aber wir können. Domo steigt gleich einfach mit ein. Okay, dann starten wir in 3, 2, 1 und los geht's.
04:51:55 Ich weiß, der Chat kennt schon die ganzen Storys, aber ich muss nur mal fragen, habt ihr eine Wette verloren oder warum habt ihr die... Wir haben eine Wette gewonnen dadurch, dass wir es gemacht haben. Echt? Ja, ja. Unsere Community hat gewettet, dass wir für eine bestimmte Summe das nicht machen würden. Ach was. Und sie haben verloren. Ja, du musst nicht so weit nach außen, Momo. Es reicht, wenn du nur einen kleinen Stück...
04:52:26 Zehn Sekunden, genau, sehr gut. Das ist einfach auf jeden Fall. Ja. Drei. Drei. Und Stopp. So nennt man die nämlich. Sehr schön. Merkt man schon, ne? Ja, man merkt es auf jeden Fall. Vor allem aber auch so Leiste und Hüfte.
04:52:53 Bei mir knacken immer noch die Knie dazu. Nee, knacken habe ich gar nicht. Ich merke einfach nur, das hatte ich letzte Woche, oder vorletzte, nee, wo ich das gefragt habe, letzte Woche, glaube ich. Wenn du auch 15 Jahre älter bist. Ich merke es hier ziehen. Also, das ist aber immer, wenn ich runtergehe. Ich weiß nicht, ob ich halt das Bein mehr belaste als das andere, keine Ahnung. Ich sage dir was Absurdes. Klar, der klassische Rat ist, geht zum Arzt, lass das untersuchen. Safe, aber, wenn du jetzt anfängst Sport zu machen, stärkst du deine Muskulatur.
04:53:22 Und je mehr du das machst, umso weniger wirst du es ziehen merken. Das ist das Absurde daran. Knieschmerzen, Rückenschmerzen profitieren unfassbar von Kraftsport. Unfassbar. Aber dem Richtigen. Nicht das Belasten so, sondern Muskulatur aufbauen halt. Ich muss auch ganz ehrlich sagen, ich habe viel zu spät gecheckt, Domo, dass du das letzte Woche warst.
04:53:44 Ja, ich habe tatsächlich ein bisschen Bonk-Bonk auf den Kopf bekommen von Ärzten und so, weil ich bin zurzeit in vielen ärztlichen Sachen halt drin. Und tatsächlich muss ich mal gucken. Also ich muss besonders hier im Nacken aufpassen, das habe ich jetzt beim Dehnen auch gemacht, weil ich soll vorsichtig dehnen, deswegen habe ich die Übung nicht ganz so krass ausgeführt wie ihr, weil es könnte so ein Anzeichen zu einem Kleinwandscheibenvorfall sein. Und das hoffe ich nicht.
04:54:12 Tomo hat MRT-Termin erst bald, ne? Genau, ich bin da guter Dinge. Und morgen ist quasi MRT, dann weiß ich auch nicht. Geilo. Und dann kann ich dir, wenn du magst, Anne hat gerade Reha-Training und so den ganzen Krams, ich kann dir die drei, vier Übungen mal zeigen, die sie bekommt. Vielleicht am Ende die fünf Minuten, wenn Laura auch zuschaut, vielleicht hat sie da auch den einen oder anderen Input auch zu, weil es sind ganz witzige Übungen, die sie bekommen hat. Da gibt es zum Beispiel das Geschenk präsentieren.
04:54:38 Also tatsächlich den Rücken schön gerade haben und den Arm einfach nur so bewegen und dann ein bisschen Anspannung. Merkst du schon? Also quasi nach draußen dehnen, dass du... Merkst du hier so? Ja, man merkt es. Wenn du wirklich so dieses Präsentieren... Ja, das stimmt. Ganz spannende Übung, die sie da bekommen hat. Auch tatsächlich kann ich jetzt hier nicht machen, aber wenn du irgendwo, ich nehme mal kurz Domo, an der Wand bist quasi so und dich dann so reinfallen lässt, ne?
04:55:07 Aber dann halt nicht aus Armkraft, sondern sozusagen mehr so aus dem Rücken heraus dich wieder hochbewegst, dass sie auch hier schon komplett auch so eine Standardübung, die sie bekommen hat, um halt die Muskulatur um die Wirbelsäule so ein bisschen zu stärken. Genau, da ist es wirklich gestärkt. Nee, weil da muss ich auch rein und deswegen auch so ein ganz kleines bisschen kribbeln hier. Also nicht wundern, falls ich das mache, das ist seit einer Woche bei mir drin, das kriege ich nicht raus. Okay, dann geht ihr mal in den dritten Durchgang. Ja.
04:55:34 3, 2, 1 und los geht's. Hallo. Hallo Hawking. Hawking macht mit, oder? Der letzte Hawker auch schon da. Der Hawker, was geht? Hallo.
04:56:07 letzten 15 Sekunden. Wuff, jetzt gut. Und drei, zwei, eins und stopp. Sehr gut. Dann würde ich tatsächlich noch ein bisschen, würde ich etwas bei den beiden bleiben. Und zwar gebe ich euch jetzt mehrere Optionen.
04:56:37 Wer möchte, kommt in den einfachen Ausfallschritt. Das heißt, Hüft, weiter, Schlag. Wir setzen den Fokus auf eine Seite. Ihr werdet gleich sehen, warum. Und zwar macht ihr immer einen großen Schritt zurück. Wer kann, kann das Knie auf dem Boden kurz absetzen und drückt sich aus dem vorderen Fuß wieder hoch. Absetzen und hochdrücken. Wenn wir da hochkommen,
04:57:07 Hüfte durchstrecken und versuchen, das Knie nicht nach innen kollabieren zu lassen, sondern in einer Linie mit der Fußspitze. Ja, also so wirklich so. Lunges, okay. Ja, Lunges. Genau, jetzt würde ich zur nächsten Option rübergehen. Hier. Dasselbe spielen und die entgegengesetzte Hand ist ausgestreckt. Aha. Zwar bleibt der Ellenbogen die ganze Zeit an den Ohren.
04:57:33 Oder wenn mehr möchte, das ist wirklich anspruchsvoller, aber so haben wir noch mal den Rumpf mit drin und mehr Koordination. Ihr habt ein Zusatzgewicht in der Hand und das entgegengesetzte Bein geht immer schön tief runter. Domo macht ohne. Deswegen auch mehrere Optionen.
04:58:02 Ich weiß, wir hatten irgendwo mal Mini-Hanteln, aber ich nehme einfach die Gewichtsscheibe.
04:58:06 Crazy. Auf der Seite, wo ich runtergehe mit den Beinen, ist der Arm oben, ne? Ja. Also ich gehe mit beiden Beinen runter. Also das Bein, was nach hinten geht, auf der Seite ist mein Arm oben. Ja. Und Domo versucht nicht auf einer Linie zu landen, sondern Hüftbeiterstand und aus dem Hüftbeitenstand machst du einen Blick zurück. Oder gilt auch für den Chat. Okay. So, wir starten in drei, zwei, eins und los geht's.
04:58:36 Und dann die hoch, ne, die hoch. Ja, gerne, die hoch, ja. Genau. Versuch erstmal auf einer Seite zu bleiben, Domo. Und konzentrier dich drauf, dass das Gewicht halt, ne, dass du dich aus dem Bein, wie so ein Squat halt von vorne wieder hochdrückst, ne? Also die Hüfte so nach vorne bringst. Versuch mal den Arm mehr auszustrecken, Olli. Ja, mit Schulter ein bisschen schwierig, ich probiere. Achso, stimmt. I try my best. Zehn Sekunden.
04:59:13 Noch drei, zwei, eins und Beine ausschütteln. Dann macht ihr euch bereit für Bein Nummer zwei. Yes, yes.
04:59:26 Man merkt, die Schuhe sind mehr zum Laufen, weil die sind so weich. Kann ich dir auch den Tipp geben? Zieh dir die aus, trainier dein Fußbet ein bisschen mit. Das Problem ist, gerade wenn du Gewicht auf den Füßen balancierst, was du bei der Übung machst, die federn dich so, du bist viel wackeliger dadurch. Ja, das habe ich gerade auch gemerkt. Du hast einen viel besseren Stand. Wir tragen beide auch ausgerechnet.
04:59:52 Die sind geil zum Laufen, die geben die Energie zurück. An Messetagen sind die Gold wert. Aber beim Sport, Gerätesport, Kraftsport, würde ich die immer ausziehen. Das ist auch einer meiner Lieblingslaufschuhe. Bei Nummer zwei, in drei, zwei, eins und los geht's.
05:00:20 Das geht mit dem hier nicht. Koordination ist, wenn man das noch nicht oft gemacht hat, auch echt schwierig bei Lunges, finde ich. Da habe ich eine Weile für gebraucht. Hat Laura mir beigebracht, wie man Lunges macht. Anhalts du dich? Das Achievement hatten wir hier. Ja, warte mal ganz kurz. Ich versuch mal, Domo, dein Knie, das will immer leicht nach außen, nach innen. Ja, besser, viel besser, sehr gut. Sorry Olli, ich war kurz unkonzentriert. Alles richtig, alles richtig.
05:00:47 Nee, du warst einfach sehr konzentriert. Du hast dich von mir nie ablenken lassen. Ich glaube, ich belaste wirklich. Hier ist viel schwerer. Wo? Das Bein ist viel schwerer. Du gehst auch deutlich weit nach hinten. Du brauchst gar nicht so weit nach hinten gehen. Reicht, guck mal, wie weit ich gehe. Das reicht schon, dass du dich hier auf dem Bein wieder hochdrücken kannst. Nach drei. Je weiter du nach hinten gehst, umso schwerer ist auch die Gleichgewichtssache halt tatsächlich. Das erklärt dann wirklich, warum das hier wehtut. Ja.
05:01:14 Lunges sind wirklich anfangs, also da brauchst du dich auch nicht schlecht fühlen, das ist so schwierig, da Gleichgewicht zu halten. Aber im Grunde, wenn du dir vorstellst, dass es wie ein Squat ist, nur auf einer Seite, wird es besser.
05:01:32 Aber ja, du machst was dafür, Dumbo, das ist doch gut. Ist so, ich muss jetzt. Sonst wird es schlimmer und ich habe keinen Bock auf die Knie. Aber war jetzt bei den Langes auch das Ziehen an der Innenseite des Knies? Bei dem nicht mehr, nee, nee, genau. Also es war wirklich die... Aber ich habe halt gemerkt, wie die Übung auf dem Bein deutlich schwerer ist, was mir zeigt, dass das hier weniger Kraft hat und ich somit praktisch das hier mehr belaste. Oder?
05:01:58 dass du koordinativ auf der rechten Seite besser bist als auf der linken und dadurch kommt es dir so vor. Kann auch sein. Muss nicht unbedingt sein, dass du unterschiedlich kräftig in den Beinen bist, sonst würden sie sehr unterschiedlich aussehen. Das tun sie ja nicht. Ich glaube, es ist oft die Koordination, ob du jetzt, weißt du, weil mit rechts viele Leute machen da mit rechts Übungen, denken sich so, ja, Kinder einfach, dann gehen sie auf links und denken so, oft nur die Übung. Ich bin schon Markus Rühe. Markus, vor allen Dingen. Das ist Markus Rühe, ey.
05:02:27 Ich finde das ja so, weil bei solchen, also das, wer es mag, aber das ist viel zu pump. Das ist einfach. Das ist nicht viel zu pump. Höher geht nicht. Markus Rühl war glaube ich genau wie ein Ronny Coleman. Die waren einfach, was Genetik und Muskelmasse angeht, piek. Da geht nichts drüber. Ich glaube, krasser kann es nicht werden.
05:02:52 Ich antworte mal ganz kurz im Chat, the cursed one, bei der Übung echt tolle Probleme mit der Stabilität. Was du machen kannst, du könntest dich anfangs erstmal irgendwo festhalten, an dem Stuhl, an der Wand, damit du Unterstützung hast. Ja, ansonsten, falls du auch jemanden zu Hause hast, kannst du auch den Arm einfach hingeben und das machen. Und auch da sage ich auch immer wieder, wenn ihr Squats macht und dasselbe Problem habt,
05:03:21 Wenn ihr wirklich irgendwas habt, ich weiß nicht, ob ihr das sehen könnt, ich habe hier ein Fahrrad, an dem ich mich festhalten kann. Haltet euch, während ihr runter geht, einfach ein bisschen fest dran, aber holt nicht die Kraft beim Hochgehen aus den Armen. Ihr habt nur die Stabilität. Ihr arbeitet trotzdem aus den Beinen, aber ihr kriegt ja die Stabilität. Ihr faltet nicht um, weil ihr die Arme hier halt habt, wisst ihr? Und das könnt ihr bei Lunges genauso machen. Also wenn ich jetzt hier, kann ich mich auch mit beiden festhalten, kann ich halt auch runter gehen und das machen. Ja.
05:03:50 Hilft total, Dombo, kannst du auch mal probieren. Also nicht die Kraft in den Armen, die Arme sind locker. Wapplich. Genau, die nur zur Stabilität. Aber du hast hier einfach dann, fällst du nicht um. Ist ganz gut. Oftmals kann man gerade dadurch am Anfang viel fokussierter und viel isolierter in den Muskel trainieren und hat viel schneller auch Erfolge. Ist voll gut. Ja.
Zweiter Durchgang und Koordination
05:04:1205:04:12 So, wir gehen rein in den zweiten Durchgang. Yes! Drei, zwei, eins und los. Ja, sehr gut, schön. Das erinnert mich irgendwie Olli an Schulzeit. Dein Arm ist so schön gerade zu machen. Ich habe was zu sagen. Ich muss schnipsel. Ich schnipse. Herr Lehrer, ich bitte.
05:04:43 Ja... Du brauchst nicht so einen großen Schritt zurück machen, Domo. Das sah jetzt auch nicht gesund aus. Guck mal, Domo. So. Reicht völlig aus. So? Ne, viel weniger. So. Reicht aus. Genau, jetzt deine Hüfte wandelt. Komm mal runter. Deine Hüfte kommt. Hier knickst du ein. Ja. Runter. Und jetzt machst du den Squat hier. Checkste? Das ist viel weniger, was du mit dem Arsch machst. Das ist viel mehr ein Squat nur auf einer Seite. Genau das.
05:05:13 Ja, weil wenn du nicht so weit nach hinten kommst, mach mal ruhig weniger. Ja. Ich assistiere mal kurz. Mach mal nur bis hier hin. Sehr gut, sehr gut. Genau. Genau, guck mal. Ja, genau. Dadurch bleibst du im Rücken automatisch gerade. Ja, ich merke, jetzt ist gerade die Kraft weg. Wenn du, guck mal, das ist so, als ob du so deine Squats machst. Wenn dein Rücken, guck mal, wenn ich hier hochkomme, ist die Last hier. Du willst sie nicht hier haben beim Squat. Du willst gerade sein, weil dann ist die Last hier. Ja, okay. Und deswegen bleibt dein Oberkörper, wenn du squattest, auch gerade.
Rückenstreckung und Balance beim Squat
05:05:4205:05:42 größtenteils Nicht nach vorne lehnen Man tendiert dazu, wenn man sich unterstützen will, man merkt, oh Ich wackele, ah die Kraft ist im Bein nicht da Dann geht man automatisch nach vorne Dann machst du automatisch den hier, ich heb ein Kasten Bier hoch Das machst du dann und das ist schlecht Ich heb ein Kasten Bier hoch ist so und nicht so Ja, ne, okay
05:06:03 Ich fühl mich ein bisschen... Genau, wir gehen in beiden Nummer zwei rein. Doofkatze fragt, ob wir Schnipserkinder waren in der Schule. Nee, gar nicht. Ich war ein, ich melde mich nicht und hoffe, ich komme nicht dran, Kind. Drei, zwei, eins und los. Ich habe nur geschnipst, wenn ich die Lehrer ärgern wollte. Ja, sehr gut.
05:06:31 Wie gesagt, du brauchst nicht so einen krass großen Schritt nach hinten machen. Der war jetzt besser. Ich mach das automatisch. Ich komm da gar nicht... Das sieht jetzt gut aus. Konzentrier dich mal drauf, dass deine Hüfte nicht so ist, sondern dass deine Hüfte nach vorne. Du drückst deine Hüfte dauerhaft nach vorne. Das mach ich. Ja, sieht zehnmal besser aus. Geil. Ist richtig gut. Gute Form, Domut. Gute Form.
05:06:59 Drei, zwei, eins und Stopp. Sauber. Sieht viel besser aus. Ist geil. Wo zieht's? Ziehen geht. Ich meinte muskulär. Hier. An der Seite. Aber Popo nicht? Bitte? Nö. Popo nicht? Gar nicht? Das kommt. Der ist so angespannt, dass ich das da gar nicht merke. Okay. Weil wenn ich nach vorne drücke, dann ist der so angespannt.
Tipps für das Squat-Training
05:07:2705:07:27 Jemand hat mir mal einen Trick gesagt. Aber das habe ich ja generell, weil wenn ich halte, dann stehe ich ja auch. Jemand hat mir mal einen Trick gesagt, der hat für mich alles verändert bei Squats. Geh mal schulterbreit auseinander. Ja, so. Hebe mal diese Packung mit deinem Hintern auf beim Squatten.
05:07:44 I shit you know, visualisier mal, dass du das mit deinen Po-Backen aufgreifen willst. Okay. I shit you know, probier mal einfach. Du musst sie nicht wirklich hochkriegen. Nicht wirklich hochkriegen, aber stark, du moll, hat sie hochgekriegt. Aber wenn du dir das visualisierst, da liegt eine Fernbedienung und du gehst beim Squat runter und du willst mit den Arschbacken sie mit nach oben nehmen, dann hast du den Squat auch im Arsch. Aber Domo-Squat ist top. Merkst du's? Nee. Rücken schön gerade.
05:08:09 Backen zusammenkneifen und Spannung auf den Backen hinten haben. Also die Spannung habe ich, aber ich merke da nichts. Du machst einfach den Arsch aus Stahl, ich sag's dir. Ja, wahrscheinlich. Aber das könnt ihr zu Hause gerne mal probieren, wenn ihr euch das visualisiert, weil dann merkt ihr auch wirklich, wie diese Übung auch krass in den Hintern reingehen kann. Wenn ihr runter geht und den Popo ein bisschen anspannt, Oberkörper gerade, Hüfte vorne, das ist der Squat.
05:08:32 Aber die Sache ist dazu, dass ihr beide sehr gut habt, eure Sprunggelenksmobilität ist sehr gut, das haben aber viele auch nicht. Das sieht man bei euch. Wenn ihr beide den Skort gebt, sieht es sehr, sehr gut aus. Ich glaube, Domo hat auch früher, du hast so einen Sport gemacht in die Richtung, oder? Naja, ich war...
05:08:52 Das ist jetzt wirklich schon eine Weile her, aber ich war früher eher sportlich. Also ich habe Fußball gespielt, war Torwart. Ja, er war Torwart. Seine Sprunggelenke sind gut. In der Jugend. Ich habe natürlich viel mit deinem Sprunggelenken gearbeitet. Ich habe Volleyball und Boxen gemacht. Auch viel Sprunggelenke. Beim Boxen bist du ja auch viel am Springen. Oder bist halt viel auf den Füßen und machst halt immer ein bisschen hier. Ist ja auch nur Sprunggelenke.
05:09:16 Wollt ihr noch einen Durchgang machen, sodass Domo noch mal reinkommt? Ich probier's noch mal, aber ich merk, die Kraft ist halt einfach nicht mehr so. Ja, das ist jetzt auch die letzte Beinübung. Okay. Ich probier's. Hast du das Gefühl, du würdest damit was zerstören? Nee, das ist einfach, das ist wie Gewichtheben, ich komm dann einfach nicht mehr hoch. Das ist eher so das Ding. Aber ich probier's. Aktivier die Glykogenspeicher, wir gehen rein. Wir holen das letzte raus. Drei.
Motivation und Respekt gegenüber Anfängern
05:09:4305:09:43 Zwei, eins und los geht's. Ich finde was richtig Schönes, was ich hier gerade gelesen habe. Moment. Ich glaube, Opa Quantum, habe ich das richtig gelesen? Ja, Opa Quantum hat was sehr Schönes gesagt. Respekt an alle, die es probieren mit dem Sport. Ich hatte nämlich heute eine richtig Kack-Situation und da möchte ich, deswegen greife ich das Thema nochmal auf, weil das geht gar nicht. Ich hatte heute einen
05:10:14 Eine Person neu in meinem Kurs, im Hyrox-Kurs. Ein Mensch, also sie musste abbrechen, weil es war zu hart für sie, sie ist Sportanfängerin. Und einer meinte, wie sie bricht ab und hat einfach gelacht. Das geht gar nicht. Nein, das geht überhaupt nicht. Was sagst du denn? Oh ne. Ich habe ihn dann auch zusammen, also ne, ich war nett, aber ich habe ihm gesagt, das geht nicht, das ist ein Scheißgefühl für jemanden, der neu ist. Ja.
05:10:40 Ja, dann hat er sich auch bei ihr entschuldigt und meinte, hey, mach weiter so, wir würden uns freuen, wenn du wieder kommst. Wir hoffen, es war einfach so typisch, man macht beim Sport den Kopf einfach komplett aus. Also war ja offensichtlich gar nichts mehr am Rattern, dass dann sowas rauskommt. Aber Freunde, gerade wenn man so 5% Empathie in seinem Leben hat, man war ja selber mal an dem Punkt und weiß, wie schwer das für einen selber war. Ja, voll. In der Gruppe auch noch.
Übergang zum Oberkörpertraining
05:11:1005:11:10 Deswegen fand ich sehr schön, dass gerade kam Respekt an alle. Ja, finde ich schön, ja.
05:11:17 Ein Bein habt ihr noch, wie sieht es aus? Ich habe sogar zwei noch. Achso. Rainer, ja, ich bin da. Domo? Ja. Drei, zwei, eins und los. Das war jetzt so rum, ne? Genau. Ja, sehr gut. Das ist kein Problem. Ja? Ja, sieht auch gut aus, sieht sehr schön aus. Versuch mal mit deinem Knie nur kurz hinter dem Hacken von deinem anderen Bein zu sein. Ja, genau da. Genau da.
05:11:45 Das reicht. Warum geht es denn denen hier? Da ist er richtig. Hier ist richtig? Ja, da ist er richtig. Aber du sollst doch mit dem hochziehen. Achso, ne, dann, was nochmal? Wenn ich jetzt näher hier bin, ich merke es hier, dann holst du die Kraft aus. Aber ich mache gar nichts mit dem. Konzentrier dich auf den. Vielleicht, weil du den gerade trainiert hast. Kann sein vielleicht. Naja gut, dass der sich halt einfach zieht. Ja, genau. Aber ansonsten konzentrier dich schön auf den Kollegen.
05:12:13 Ja, das geht vorher aus Rechte. Warum? Das hängt nur. Warte mal. Ich muss mal kurz. Ja, alles gut. Nach fünf Sekunden. Oh ja. Drei, zwei und Stopp. Und für alle, die sich doof fühlen, weil sie keine Balance halten können, ich kann euch sagen, ich struggle hier genauso, meine Balance zu halten. Ich war auch gerade vier, fünf Mal vor Umkippen. Ganz normal.
05:12:42 Undankbar, wirklich. Lunges sind auch super schwer. Da kommt keine Luft durch, durch die Hose. Aber Angst, dass ich da noch schwarze Beine habe. Die ist ja neu. Hast du die Fussel drin? Ja, ja.
05:12:58 Und zwar hätte ich jetzt gern, dass wir zum Oberkörper kommen. Wir machen einen Mix aus auf die Schulterklopfen, weil ihr so fleißig seid, zum Liegestütz. Das heißt, Bauch richtig schön anspannt, Shoulder-Tap, Shoulder-Tap und Liegestütz. Optional auf den Knien. Richtig ist, Bauch schön anspannt.
05:13:26 Und Doof Katze im Chat? Ich weiß, du sagst das als Spaß, aber ich versuch beides gleichzeitig zu machen, wenn's geht. Aber ich freu mich, dass Domo da ist und da will ich natürlich auch Tipps geben. Voll! Ich freu mich auch voll. Weißt du, du willst ja Leuten helfen, das richtig zu machen. Ja. Und wenn du dann ein, zwei Sachen vielleicht bei einer Übung bei dir selber festgestellt hast. Ich hab immer mir gewünscht, dass mir Leute so Tipps geben wie, was die richtige Körperhaltung, wo tust du dir nicht weh? Hatte ich leider nicht. Deswegen geb ich das gerne weiter.
05:13:53 Let's go! Wird das mit deiner Schulter gehen, Oli? Ja, das probiere ich jetzt. Liegestütze sind nicht das Problem. Tatsächlich ist es eher alles, was halt ... Warte, wo ist es? Ich habe es aber auch mittlerweile ganz gut raus, weil ich viel dazu mache, aber es ist halt eher hier irgendwo. Da ist es halt. Domo bei dir? Das probiere ich jetzt aus. Also ich merke ein bisschen, merke ich. Und um dir zu erklären, Laura, wo es herkommt, entschuldigt Leute, geht sofort los beim Bowling.
Schulterprobleme und Technik beim Liegestütz
05:14:2205:14:22 Wenn du so in der Endposition stehen würdest, bei mir ist es noch mal ein bisschen anders, aber du willst deinen Arm gerade unter deinem Körper haben und die Vorwärtsbewegung, dein Arm kommt hier hin. Wenn du eine Kleinigkeit falsch machst beim Bowlen und noch nicht perfekt bist, das ist mir anfangs viel passiert in den ersten zwei Jahren, kommt dein Ellenbogen nach hier und dein Arm wandert automatisch nach hier und du hast hier die sechs Kilo, die du schleuderst und dein Arm geht nicht gerade, sondern dein Arm geht so.
05:14:46 Und das macht natürlich deine Schulter kaputt, weil du hast all die Last nur hier und du brauchst halt leider beim Bowling sehr lange, bis die Technik passt, dass du gerade machen kannst. Das kann ich mittlerweile, deswegen wird es immer besser, aber die Verletzung von früher, die ist halt noch irgendwo drin, das merke ich, weil ich es falsch gemacht habe.
05:15:05 Ansonsten, Domo, wenn der Liegestütz erstmal weh tut, kannst du auch nur in die Shoulder-Tabs kommen. So, drei, zwei, eins und Bauch anspannen, los geht's. Domo, versuch mal den Bauch anzuspannen, weil du hängst mit dem Rücken leicht durch, genau. Oh ja, das reicht. Also das, das, ich mach mal die Liegestütze nicht. Ja, ja, ja, ja, ja.
05:15:35 Du wirst auch immer noch leicht im Hohlkreuz. Ja, genau, besser. Boah, ich liebe diesen Spiegel hinter euch. Ja, der Spiegel ist so praktisch, ne? Ja.
05:15:45 Perfekt, sehr gut, Domo, genau. Jetzt gehst du wieder leicht ins Hohlkreuz, genau. Sieht gut aus, so ist gut, so ist gut. Wo merkst du denn die Hand? Es zieht hier. Da pass mal auf, besser ist. Wenn du wirklich Rücken hast, du merkst, es fängt dadurch an zu kribbeln. Das war jetzt letztens so wie, als würde jemand diese kleine Pinadel, das hier. Ja, dann mach das nicht, dann nicht die Schulter belasten, auf jeden Fall. Das hatte Anne nämlich auch.
05:16:13 Erst mal gucken. Dann bekommt der Domo was anderes, während der Olli seine Liegestütze abholt. Domo, du könntest gerne dich auf den Rücken legen, das ist rückenfreundlich.
Rückengesundheit und Deadbug-Übung
05:16:3005:16:30 Bandscheibenpatienten kriegen das, vielleicht kann der Olli das bestätigen, ist der Deadbug, dass du diagonal arbeitest. Also der untere Rücken kannst du reindrücken und du arbeitest diagonal. In der Mitte zusammenziehen und Domum, ach Domum, sag ich schon. Und Olli, mach trotzdem die andere über. Oder willst du auch den Deadbug machen? Nö, alles gut. Den Deadbug habe ich schon. Der strampelnde Käfer, so nennen wir ihn liebevoll.
05:16:59 Das ist die beste Ausgangsposition beim Sport. Was du auch machen kannst, Domo, wenn sich der untere Rücken bei Domo löst, dann kannst du die Matte mehrmals zusammen machen, dass du eine Erhöhung hast. Ich verstehe.
Körperhaltung und Entspannung
05:17:2005:17:20 Ja, also dass du ein bisschen Hohlkreuz hast sozusagen. Ja, genau. Also du liegst ein bisschen auf dem Poppes und den Schulterblättern. Ja, das mach ich jetzt gerade. Kriegst du deine Hand unter den Rücken? Ja, hier. Ja, super. Wunderbar. Genau richtig.
05:17:34 Und dann im Wechsel quasi so oder wie? Nee, also du bist in der Mitte, du bist hier mit beiden Beinen angewinkelt, deine Arme sind aus. Und jetzt machst du dich nach hinten lang. Da ist zwar ein Sideboard im Weg, aber ich tue so. Ja genau, richtig. Macht er super. Und du machst den Kopf nicht zu hoch, weil das ist so anstrengend. Genau, du kannst einfach auch den Kopf. Und Lars ist viel entspannter für die Wirbelsäule.
05:18:01 Aber ist auch super, weil, guck mal, ich komm runter mit der Hand. Easy. Genau richtig. Er liegt auf den Schulterblättern und der Hüfte. Das ist genau richtig. Sieht gut aus, Tomo. Stark. Eure Zeit läuft. Wie sich das angehört.
05:18:23 Aber danke, Domo, dass du das alles ansprichst, weil viele ballern immer durch, so nach dem Motto, ich schaffe das. Ja, davor habe ich zurzeit leider zu sehr, weil zum Beispiel letzte Woche war es auch so und um Gottes willen, davon könnte nichts, ganz im Gegenteil, dadurch habe ich endlich ein bisschen genauere Sachen bekommen, als ich letzte Woche mitgemacht habe, wo ich noch zu Hause war. Der nächste Tag, da war ich dann woanders.
05:18:50 Weil da musste was abgecheckt werden und dann wurde aber endlich erkannt, hey, wir müssten da mal ein MRT machen. Da war ich sehr froh drüber. Ja, und stopp. Sehr gut.
Diamond-Posh-Ups und Armposition
05:19:0205:19:02 Sehr schöne Liegestütze. Ich finde es so gut, dass du die einfach so machen kannst. Da bin ich zu schwach im Trizeps. Bitte, was? Ich bin zu schwach im Trizeps. Ich kann diese, du machst ja diese Diamond. Ja, aber ich habe ehrlicherweise, ich habe auch ein bisschen geschummelt, habe ich gerade selber festgestellt. Achte mal, wo meine Ellenbogen sind, weißt du, weil ich habe ja gerade so, ich war nicht wirklich hier. Du warst hier vorne. Ich war ja quasi so. Damit geht es ein bisschen mehr hier rein.
05:19:30 Aber ansonsten Diamond-Posh-Ups, ne? Du machst ein Dreieck, du machst die Merkel-Raute. Ja, Katastrophe. Ich weiß nicht, wer die geil findet. Die Ellenbogen bleiben nicht hier, die Ellenbogen gehen ein bisschen nach innen, dass sie nah am Körper sind. Dann hast du sie. Aber ja, die sind hart. Das stimmt, das kann ich verstehen. Wir mussten die beim Boxen halt ständig machen. Und anfangs konnte ich die auch nicht.
05:19:57 Was ist das? Fühlst du dich, Domo? Alles okay nach der Übung? Ja doch, doch, alles okay. Okay. Sah auch von der Bewegung her gut aus. Sah jetzt nicht schmerzhaft aus, sein Gesicht war entspannt. Also was ich halt merke, man hört einfach rein. Also man achtet genauer, aber gerade ist alles okay. Das ist das Geile an Sport, wie du einfach lernst, auf deinen Körper aufzuhören. Das ist das Tolle daran. Ich liebe das.
05:20:21 Ich habe vorhin Muay Thai gelesen, das ist ja so mein absoluter Lieblingssport. Ich darf das leider nicht mehr machen, aber es ist so, wenn ihr die Möglichkeit habt, macht es.
Verletzungsprävention und Medikamente
05:20:3705:20:37 Was war es bei dir? Knie oder warum darfst du nicht mehr? Ich nehme Blutverdünner und darf mich nicht selber verletzen. Verstehe, verstehe. Ich habe zehn verschiedene Ärzte gefragt, aber leider hat jeder das. Nicht einer hat ja gesagt. Einer hätte gereicht. Ich verstehe das. Zehnmal. Aber um dir, also ist nicht ganz ungefährlich, um euch vielleicht eine kurze Anekdote dazu erzählen. Es ist richtig, dass man das ernst nimmt. Ich kannte mal einen Jäger und der hatte auch...
05:21:07 Ja, Kumpels und so und der eine hatte mal tatsächlich geschossen, in den Baum getroffen, es gab einen Querschläger, der hat ihn am Arm gestriffen. Der hatte einfach nur einen Streifschuss. Nicht dolle, es hat halt geblutet, aber die waren auch so, okay, ins Krankenhaus fahren, weil die sind ja auch alle ein bisschen was älter und er war so, ne, alles okay, ich mach das nachher selber. Und dann waren alle so, okay, alles klar, keiner wusste, der nimmt Blutverdünner. Ja, den haben sie später im Wald gefunden. So kann es laufen, also nehmt sowas ernst.
05:21:35 Das ist tatsächlich kein Spaß, so was. Sorry, dass ich jetzt hier so die Stimmung derfasse. So, letzter Durchgang von der Übung. Ja.
05:21:44 Da war eben auch noch eine coole Anmerkung von Chrissy. Kleiner Tipp für die Handgelenke aus dem Yoga. Wenn die Handgelenke wehtun, auch Fäusten machen. Man glaubt gar nicht, man ist stabil auf den Fäusten. Aber macht das nur, wenn ihr wirklich sicher seid. Es gibt nichts Schlimmeres, als wenn euch dann doch das Handgelenk wegrutscht und ihr seid auf der Faust, dann ist das Handgelenk nämlich kaputt. Das macht gar keinen Spaß. Also deswegen macht es wirklich nur, wenn ihr euch das zutraut, bitte.
05:22:15 So, ready? Ja. Drei, zwei, eins und los geht's. Ich sehe mich die Übung schon machen demnächst. Die ist gut, ne? Ihr habt noch 15 Sekunden. Okay. Die ist auch gut für den Bauch, Domo. Die letzten fünf, drei, zwei, eins und stopp. Schön, stark Domo, gut durchgezogen.
Plank-Übung und Körperkontrolle
05:23:1305:23:13 Du kannst gerne jetzt noch mal die fünf Übungen von Anne zeigen. Es waren keine fünf. Um ehrlich zu sein. Was? Es waren keine fünf. Ich muss auch gerade überlegen, ob ich mehr als die zwei, die ich vorhin gezeigt habe. Also es war wirklich dieses, du stehst da und bist ein bisschen in den Knien. Ja. Du machst eben das Präsentieren. Ja. Aber du achtest auch darauf, ein bisschen Spannung im Oberkörper zu haben. Ja.
05:23:39 Also wirklich, du kommst von oben, du kommst quasi von deiner Stirn. Kennst du diesen Hofknicks? Ohne dass du den Knicks machst. Du gehst ein bisschen aber auch zur Seite, 45 Grad. Du stehst gerade und dein Arm ist 45 Grad. Schulter hochziehen und dieses Kreisen halt. Und hier muss man sich auch wirklich darauf konzentrieren.
05:24:02 Nur die Spannung, dadurch, dass man aufrecht steht und im Arm zu haben. Den Arm wirklich so grazil gerade zu machen und nicht so locker. Also musst du ja nicht so machen. Dann passiert nichts. Du brauchst die Spannung im Arm. Die Spannung ist da, 45 Grad. Ist das der Kellner? Ich weiß nicht, ob es der Kellner ist. Ich glaube, der Kellner ist wahrscheinlich einfach vielleicht das hier. Das sind ja so einfache Übungen, aber crazy. Wenn du einfach nur ein bisschen Spannung im Oberkörper hast, mach das nur, als man denkt.
Wandübungen für Rückenstärke
05:24:3205:24:32 Das macht schon richtig viel. Anne hat uns auch den Kellner gezeigt. Okay Leute, dann erklärt mal wie der Kellner geht. Ich weiß, dass das geht hier. Das hat sie mir gezeigt. Und das ist wirklich, wenn ich davon jetzt 20 mache, merke ich das im Rücken. Crazy. Der Kellner war was anderes. Okay, da muss ich Anne da nochmal fragen. Auf jeden Fall auch. Ihr habt irgendwo ne Wand. Weiß nicht, ob man das sieht, wenn nicht. Kannst du die Kamera weiter aufmachen? Dann sieht man's vielleicht.
05:25:01 Bei denen hat sie mir auch gezeigt. Ihr habt irgendwo eine Wand, schulterweit die Hände auseinander. Ist alles gerade, euer ganzer Körper. Ihr könnt einen kleinen Schritt nach hinten gehen, nicht zu viel. Und jetzt lasst ihr euch einfach reinfallen. Und ohne zu viel Armkraft zu benutzen, richtet ihr euch wieder aus dem Körper auf. Ihr müsst es wirklich hinten um die gesamte Wirbelsäule herum, die Muskulatur, die merkt man dann.
05:25:29 Und raus. Ein bisschen, ich sag mal so 20% Armkraft. Okay. Reinfallen lassen. Raus. Und wenn ihr da ein bisschen Tempo, also langsam, aber schön hintereinander weg. Oh, mir spannt gerade der komplette Muskelbereich um die Wirbelsäule, mittlerer und unterer Rückenbereich. Merkst du.
05:25:49 Handfläche nach oben, Hand neben Schulter, Arm gerade zur Seite strecken. Gerade zur Seite ist dann ja so, oder? Das ist dann der Kellner. Ich würde ihn den Ägypter nennen, meint ihr so? Ja, das ist ja hier. Vielleicht war es auch das, was Annamie gezeigt hat, kann sein.
05:26:10 Versuch mal, Domo, die Übung an der Wand, die Olli gerade gemacht hat. Kannst du da mal machen, Anerding. Oder du machst sie da hinten an der Betonwand. Ich glaube, die könnte sehr gut für Domo im Alltag sein. Ich glaube auch gerade bei seinen Beschwerden, die er hat. Ja, ja, deswegen.
Säulenübungen und Körperstabilität
05:26:3005:26:31 Sind auch generell alles, was ihr hier seht, sind Sachen, wenn ihr die zweimal die Woche macht, euch wird es so viel besser gehen. Okay. Ich mach doch mal. Mach mal den Kameramann. Das ist ein altes Hobby von mir. Ja, Bauch schön fest anspannen. Weißt du, wie man den Bauch anspannt? Ja, das ist eher einziehen. Ja, genau. Genau.
05:27:03 Genau, höher auf die Schulter und dann gerade. Mach mal so. Das ist ein bisschen schwierig, deswegen manchmal so. Und jetzt brauchst du gar nicht so weit nach hinten, du kannst ein bisschen das Schritt nach vorne machen. So, und jetzt lässt du dich einfach mal in die Wand reinfallen. Arme bleiben am Körper. So ein bisschen. Ja, so ein bisschen so. Und jetzt richtest du dich einfach so wieder ein bisschen aus dem Körper und ein bisschen aus den Armen auf. Und dann müsstest du hier, ich merke auch, dass es... Hier müsstest du so die Anspannung haben, ne? Merkst du das? Ja. Und wenn du das schön langsam kontrolliert, aber hintereinander weg machst...
05:27:32 stärkst du die Muskulatur um deine Wirbelseile herum. Kannst du die Hände auch ein bisschen runternehmen, dass sie auf Schulterhöhe sind? Sieht gut aus. Domo wird uns entführt. Aber ihr habt es gesehen, Domo war gut. Hast du gemerkt? Ja.
05:27:54 So, okay, er fand's gut, Laura. Sehr gut. Ich glaube, das sind auch Tipps, die hilfreich für den einen oder anderen im Chat sind. Deswegen war mir das jetzt wichtig, dass wir das nochmal aufgreifen. Ich hole gern mehr von meiner Frau an Tipps. Auch, ich bin ein bisschen weit oben. Kriegen wir hin. So, wir haben noch eine letzte Übung und dann sind wir leider schon wieder durch. Ja, macht nix, aber ich bin bereit.
Atmung und Entspannung
05:28:0005:28:22 So, und zwar... Ich überlege gerade, ob die gut ist für deine Schulter. Wir können es probieren. Ich bin ja froh, wenn ich ein bisschen Muskulatur aufbauen kann in der Schulter. Und zwar, die hatten wir auch schon, dass wir im Plank sind. Und dann laufst du so weit wie möglich nach vorne im Plank halten und wieder zurück. Oh ja, die war krass. Ich erinnere mich. Die Füße waren so ein bisschen auseinander. Ja, damit man mehr Stabilität in der Hüfte hat. Ja, checke, mache ich.
05:28:51 Checker mache ich. Gen Z. Wir haben gerade im Podcast erst drüber gesprochen, war ganz lustig. Ich bin ja der Überzeugung. Wir reden so, weil wir uns natürlich auch mit jungen Leuten umgeben.
05:29:07 Ich glaube, Sprache wird immer bequemer und einfacher. Die Menschen sind faul. Und früher, in den 90ern, so kenne ich es jedenfalls, jeder hat immer gesagt, weißt du, was ich meine? Ja. Und Tschecke ist einfach kürzer. Die Leute sind faul, also sagt heute jeder Tschecke statt, weißt wie ich meine? So, drei, zwei, eins und los. Genau. Ja. Oh, warte mal, ich muss mit der Matte ein bisschen aufpassen, merke ich gerade. Ich komme nämlich nicht weiter nach vorne. Ist schon rutschig, ne?
Knie-Optionen und Anpassungen
05:29:2205:29:35 Ja, ja, so ein bisschen. Ich muss mal gucken, ob ich das so besser hinkriege und mich hier drauf bleibe. Und so mache ich... Ja, genau. Bäh ich mit den Knien unten, oder? Mit den Kienen bleibst du so, genau. Also, keine sind durchgestreckt. Oder kann ich den auch so machen? Du kannst auch optional auf die Knie, ja. Dann kommst du nämlich... Ja, mega stark. Ja. Die ist ja übel. Ich habe vergessen, wie krass die ist.
05:30:11 Zehn Sekunden. Noch vier, zwei, eins und stopp. Ich lach nicht wegen dir, ich lach wegen den Kommentaren von Doofkatzen.
05:30:28 Ich habe das Gefühl, das ist ganz witzig, ich mache das ja bei Liegestützen auch, hast du ja gesehen. Ich mache solche Übungen viel lieber auf meinen Knien. Nicht, weil ich sie auf der anderen Art und Weise nicht schaffe, sondern weil ich das Gefühl habe, ich kann sie auf den Knien alle technisch viel besser umsetzen und kann viel isolierter reingehen. Also ich habe mehr Sicherheit und kann dann einfach auch den Bewegungsablauf mehr kontrollieren.
Ego-Überwindung im Training
05:30:4805:30:55 Du kannst stolz darauf sein, dann lässt du dein Ego zurück und sagst, ich mache es lieber auf den Knien für bessere Übungsausführungen. Eben, da sollte das Ego eigentlich sein. Guck mal, ich kann die Übung gut.
05:31:11 Atmen, Olli, atmen. Ja, mach mal Opa Quantum. Da ist so viel Anspannung im Bauch bei dieser Übung. Das ist wirklich verrückt. Das ist wie diese Rolle, die die Leute früher im Fernsehen bei QVC immer hatten. Die war geil. Die ist krass. Habt ihr die nicht auch? Ich glaube, wir hatten so eine mal, ja. Ich meine, ich habe die irgendwie im Kopf abgespeichert, dass wir die auch hatten. Ich glaube auch, dass wir mal so ein Ding hatten. So eine Rolle, mit der man so nach vorne rollt, hatten wir früher auf jeden Fall, das weiß ich.
05:31:40 Krasse Übung. Die machst du aber nicht dumme. Ich war gleich an der Säule weiter. Dumme macht jetzt die Übung an der Säule weiter. Du sagst, wenn du bereit bist für eine zweite Runde. Ja. Ich muss mir was überlegen, dass wir freitags immer direkt vorm Sport kochen. Ich merke immer, wie mein Körper gar nicht bereit ist, nach dem Essen Sport zu machen. Drei, zwei, eins und go. Diese Haare, es ist ein Traum.
05:32:27 Und siehst du, die Übung geht für meine Schulter voll, weil der Arm gerade nach vorne geht und nicht hier zur Seite ist. Weißt du, da ist dann immer für mich der Schmerz durch die Verletzung. Oh mein Gott. Fünf Sekunden noch. Eine Meinung, ja. Und stopp. Da komme ich nicht mehr hoch. Ich bin zu weit gegangen. Wow. Krass Übung. So, dummer. Städtisch, ist das? Ich habe diese Säule wieder gern.
05:33:12 Ich übe dadurch, dass ich jetzt nicht so greifen kann, sondern so übe ich auch gleichzeitig. Ich merke, dass ich hier die Muskulatur auch noch übe. Ja, es kann nur sein, dass du dadurch andere Muskulatur im Rücken schon wieder ansprichst. Alleine, wenn ich festdrücke... Aber denk dran, deine Arme machen gar nicht so viel. Du lässt dich richtig reinfallen. Ich muss aber festdrücken, ansonsten mache ich den. Guck mal, du kannst es auch, die Kamera ist ja hier. Mach das mal hier. Hier kannst du es auch machen, da sehen wir dich auch.
05:33:42 Ja, sieht sehr dramatisch jetzt aus. Ja, sehr, sehr, sehr, wie sagt man, androgynes Licht. Ja. Genau, Handflächen gerne gerade. Guck mal, wie die Wagen da rauskommen, stark. Ah, krass, ne? Wenn die Handflächen gerade sind, kommst du näher ran. Ja, aber ich kann so nicht machen. Ach so, tut weh? Ah, okay. Verstehe, okay. Hab nichts gesagt. Hallo. Ich mach Sport. Ich hab jetzt angefangen, offiziell.
Körperliche Empfindungen und Reflexe
05:33:5505:34:18 Genau, Fabi, so ein bisschen reinfallen lassen.
05:34:21 Kannst du probieren, ist gut. Wenn du das machst, keine Armkraft. Nur so ein bisschen, wie sich aufrichten wieder. Gar keine Liegestütze, sondern eine Rückenübung. Richtig geil. Stärkst du deine Wirbelsäulenmuskeln? Also die Wirbelsäule hat keine Muskeln, sondern das Drumherum. Wie nennt man den Strang eigentlich? Leben. Wüsste ich gar nicht. Wie heißen die Muskeln um die Wirbelsäule, Chad? Wisst ihr doch bestimmt. Ich nenne es Leben, weil das alles irgendwie steuert. Das ist so krass.
05:34:50 Also es ist so krass, hier Fußreflexmassage, da kannst du deine Haarwurzeln massieren. Hä? Ich habe das immer, wenn ich bei der Massage bin und dann mir der Unterarm massiert wird. Wenn die so richtig in die Unterarmmuskulatur reingehen, dann liegt meine Hand so da und macht dann immer so. Wenn die richtig hier so bei mir rein massiert, dann kann das so, siehst du?
05:35:18 Was meine Hand macht? Ich mach das nicht, ich steuer das nicht. Dass meine Finger kommen. Das kannst du bei mir einfach forcieren über den Unterarm. Das ist total witzig. Guck mal, hier ist nur der Ringfinger. Siehst du? Das ist so witzig. Ich weiß auch nicht, wie das zustande kommt. So, wir machen noch eine, oder? Ein letzter Durchgang und dann sind wir durch. Geil doch.
05:35:40 So, drei. Habt ihr gelesen? Hier Zeit für euren Sportmerch mit dem besten Text. Auf, atme, Oliu, atme. Ich habe die Säule gern. Geil.
05:35:55 Opa Quantumsliste liest sich ja auch geil, was der in Sport macht. Nice Freunde, seid aktiv. Schön aktiv bleiben, wirklich. Drei, zwei, eins und let's go. Hat mein Boxlehrer immer gesagt. Freunde, immer aktiv bleiben. Genau, ihr habt es gleich geschafft. Und ihr Lieben noch sieben Sekunden. Drei, zwei und stopp.
05:36:53 Ich komme nicht mal hoch drum hoch. Ich kann nicht nach hinten hochziehen. Soll erst mal Overstretch übernommen. Ich glaube, das ist nicht gut. Suppenbauch sagt nein. Eieiei.
05:37:07 Stark, ihr zwei. Habt ihr super gemacht. Schönen Domo, dass du dabei warst. Danke, Ori. Ja, mega nice. Danke, danke für die Alternativübung. Gerne, gerne. Und dann wünsche ich euch ein schönes Wochenende. Chat euch auch ein schönes Wochenende. Bleibt aktiv und sportlich. So ist es. Wir sehen uns. Laura, weißt du, was mein Boxtrainer am Ende gesagt hat, der Übung? Was? Beim Verabschieden gab es immer eine Faust und dann hat er gesagt, Bup, Bup. Weißt du, was Bup, Bup ist?
Abschluss und Ausblick
05:37:2805:37:36 Nein. Eins, zwei. Das sind die Platzen. Ah, okay. So, ich dachte, der Aufreg-Sound von ... Ciao, ciao. Tschüss. So, Freunde.
05:37:48 Oh, ich bin zweimal drin. Witzig. Kann ich damit lustige Sachen machen? Ich weiß gar nicht. Nee, doch nicht. Oh, dreimal. Geil. Vorne, das war Sport. Respekt an alle, die mitgemacht haben. Bubbub finde ich gut. Wir haben immer herzlich gelacht drüber und dann hat sich das bei uns auch so eingebürgert. Ist auch hängen geblieben irgendwie. War schon witzig. Aber macht auch irgendwo Sinn. So als Boxergruß.
05:38:17 Ist so, dass 1,2 ist ja in allem drin und dieses Pratzengeräusch und so. War super, Spaß gemacht. Auch ihr seid ein bisschen ins Schwitzen gekommen. Ich weiß, das sieht immer gar nicht so anstrengend aus, aber diese Übungen mit eigenem Körpergewicht sind schon, die haben es in sich. Die haben es wirklich in sich. So, gehen wir zur Sturmwaffe.
05:38:40 Gehen wir zur Sturmwaffe rüber, denn, Freunde, der liebe Stomi hat als erster von allen Content Creatern da draußen auf der weiten Welt unser Feature, unser neues Feature genutzt, dass man Loot für die Welt mit einem eigenen Spendenprojekt unterstützen kann auf Better Place. Wenn ihr Content Creator seid und uns unterstützen wollt, meldet euch, wir können euch da was einrichten.
05:39:03 dass ihr dann eure eigene Seite habt. Aber wenn ihr auf die Loot für die Welt Spenden-Seite guckt bei Better Place, dann werdet ihr das dann nämlich schon sehen, dass bei Stomi schon auch Geld gesammelt wurde für Loot für die Welt. Und das ist sehr fantastisch. Deswegen gehen wir da jetzt auch rüber und sagen Dankeschön, dass er da auf jeden Fall sagt, Leute, da bin ich mit am Start. Finde ich supergeil. Also geht da rein.
05:39:27 Und lasst bitte zur Begrüßung ganz viele Loot für die Weltherzen regnen. Das wäre ganz, ganz toll. Wir sehen uns nächste Woche, Freunde. Genießt das Wochenende. Bleibt aktiv und bub, bub.