12.01.2025

Koch-Challenge mit Paulaner: Kreative Gerichte entstehen in der Küche

JenNyan
- 12.01.25 - 02:46:48 - 48.574 - Just Chatting

• Zusammenfassung
• Original

In einer spannenden Koch-Challenge, unterstützt durch eine Paulaner-Kooperation, kreieren Jennyan und ein Gastkoch innovative Speisen. Die Zuschauer erleben die Zubereitung von Püree, Panier-Variationen und die Präsentation der Gerichte. Geschmackstests und Bewertungen runden das kulinarische Event ab.

Just Chatting

00:00:00

00:00:23 Bis zum nächsten Mal.

Begrüßung und Ankündigung: Koch-Challenge mit Paulaner-Kooperation

00:11:44

00:11:44 Sehr verehrte Menschen, nicht Menschen und auch alles, was immer ihr euch definiert. Ich möchte euch heute hier wieder begrüßen, recht herzlich in der Küche, wo wir ihn schon lange nicht mehr gesehen haben. Leider bin ich gerade alleine aufgrund dessen, dass der Mensch, der eigentlich neben mir stehen sollte, immer zu spät ist.

00:12:09 Weil man ja noch das machen muss und dann muss ja eine Minute bevor es losgeht nochmal auf Klo gehen. Das kann man auch nicht vorher machen. Okay, erstens ich habe einen richtig entspannen. Dann muss man auch das machen. Zweitens muss ich noch dieses Pop-Out... Der Mikrofon ist bestimmt aus, ich hört man gar nicht. Hört man mich an? Ja. Zweitens muss ich noch dieses Pop-Out-Ding machen, weil das irgendwie verkackt war oder so. Und das lag nicht an mir. Du hast es zugemacht. Du hast es zugemacht. Ich habe mich gefragt, ob ich schließen kann. Du hast gesagt, ja.

00:12:37 Manchmal sollte man auch nicht immer auf andere hören. Ich dachte, du meinst andere Sachen. Nicht das eine Fenster, was man extra aufmacht, um den Chat zu haben. Und ich kann auch nichts zu meiner Darmflora. Darmflora klingt so schön, oder? Flora, Blumen. Hast du Blumen im Darm? Ja, okay, let's go. Jen hat ein neues Wort gelernt, Leute. Das muss ich das nächste Mal im Stream sagen. Fünfmal.

00:13:05 Komm, lass uns das jetzt mal hier machen, bitte. So, du kannst ja schon mal den Chat begrüßen. Herzlich willkommen, meine ganzen lieben Freunde. Ich heiße euch herzlich willkommen zu einer neuen Session heute unter ganz besonderen Umständen, denn es ist kein Cook-in-Wine am Start. Wir haben heute eine spezielle Cook-in-Bier-Version anlässlich einer Paulaner-Kooperation, wo es um 0% Alkoholbier geht.

00:13:34 Weißbier. Geschichten aus dem Paulaner Garten bis heute. Aber vorher möchte ich erst mal den Chat begrüßen. Aber auch Zitrone, das weißt du auch. Wir möchten aber erst mal Chatbegrüßungen machen. Schön, dass ihr eingeschaltet habt, schön, dass ihr es hergefunden habt, auch wenn wir heute ein bisschen später sind, aber es ist gar kein Problem, weil wir haben heute Sonntag, du weißt, dass Gork das Licht abgepasst hat. Das kenne ich auch wieder. Nee, alles gut, never mind. Ja, lass das ruhig. So.

00:14:00 Wunderschön, schmeckt genauso gut, richtig.

00:14:21 Ja, aber ich muss ehrlich sagen, dass halt irgendwie du halt so lieblos bist und die ganzen Leute so ganz, ganz oberflächlich begrüßt. Ist das so? Ja, ja, aber du lest ja auch über tausend Namen. Ja, aber trotzdem, dann musst du dir ja trotzdem Zeit lassen. Ich begrüße sie wenigstens überhaupt.

00:14:49 ich sag auch hallo meine freunde herzlich willkommen hier zum neuen stream da fühlen sie sich dadurch angesprochen ja was meine freunde sind ich bin wenigstens mit den verlobt ja aber das ist ja schon hardcore parasozial das mache ich nicht wir haben eine gemeinsame zeit und chillen was ist damit ja das ist rot geknetet schon wieder wir brauchen keine tomaten heute

00:15:18 Du musst das hier drunter schieben, siehst du? Guck mal, das hier unten muss hier drunter. Siehst du das? Hä? Ja, siehst du? Und dann ist fest. Nee, das geht aber bei mir nicht. Ja, dann hast du ein Spockohr. Keine Ahnung, was du hast. Ich hab kein Spockohr. Spockohren sind... Du hast noch niemals Datwerk geguckt. Was ist ein Spockohr? Spockohren sind spitz. Ja, ich weiß. Du hast ja auch spitze Spockohren. Ich hab keine Spockohren. Und wenn du kaust, dann wackeln die so.

00:15:46 Wirklich? Ihr müsst mal drauf achten, wenn Marcel was ist. Dann wackeln die richtig. Wackeln meine Ohren nicht. Das ist wegen meinem Kiefer, der einfach an der Haut mitzieht und deswegen meine Ohren ganz, ganz leicht, fast nicht ersichtlicher, wenn wir nach unten gezogen wären. Aber das ist jetzt nichts Großartiges, was jetzt mit wackelt oder so. Ja, es ist okay. So. Okay, in Ordnung. Cool. Also, wir werden heute

00:16:16 Kochen, aber nicht nur kochen. Actually machen wir heute ein kleines Special draus. Ja. Warte mal, rot oder grün? Rot, ne? Rot, ja. Wir werden heute nämlich natürlich auch gemeinsam kochen, aber wir werden auch gegeneinander kochen, denn es besteht auch darin eine Challenge, je nachdem, wie wir das anrichten, je nach Geschmack. Und wir haben vorgegebene Zutaten und jeder von uns hat nochmal sozusagen eine, wie haben wir das genannt, Power-Up-Zutat? Ja.

00:16:45 die jeder von uns selbst seinem Rezept zufügen darf. Was ist denn eine Zutat? Kann eine Zutat auch fünf Gewürze sein? Es kann eine Garnierung sein, es kann ein Gewürz sein. Aber kann das auch eine Zutat, also eine Würzmischung sein? Ist das auch eine Pop-Zutat? Eine Würzmischung? Ja, ja. Zum Beispiel? Das entscheidet die Jury da drüben.

00:17:12 Wir haben heute übrigens Gork und Dean. Ich würde sagen, wenn es eine schon fertige Mischung ist, dann könnte man das akzeptieren. Wenn du jetzt aber 80 Zutaten in den Topf schmeißt und sagst, das ist meine Würzmischung, dann ist es nicht akzeptiert. Okay, es muss von einer Sorte etwas auf jeden Fall sein. Es darf jetzt nicht irgendwie das hier und verstehe.

00:17:33 So, und wir sind heute im Paulaner Garten, denn wir werden auch, das ist, ist man das so, ist man das so in München? Tutenschnitzel wie eine Art mit Gorkensalat im Joghurtsut an Kartoffel-Sellerie-Püree. Wir befinden uns ja im Tri-January. Das bedeutet nicht nur, dass wir versuchen, ein bisschen alkoholfreier zu leben, sondern auch ein bisschen gesundheitsbewusster. Und deswegen nehmen wir eine etwas leichtere Schnitzel-Variante. Und heute trinken wir kein Alkohol.

00:18:02 Weil wir sind im Tri-January. Also trinken wir heute Paulana Weißbier 00 und Paulana Weißbier. Hast du schon diesen Monat Alkohol getrunken, Cem? Hast du es geschafft oder hast du es nicht geschafft?

00:18:15 Also generell meine ich nur. Nö, hab ich nicht. Hast du nicht geschafft? Ich habe keinen Alkohol getrunken. Du hast keinen Alkohol getrunken? Ne, sei jetzt ehrlich, ja oder nein? Ist ja nicht schlimm, dann kannst du ab jetzt, dann kannst du... Ab jetzt? Versuch mal ab dem heutigen Tage, schaffst du bis Ende Januar nichts trinken. Alter, ich bin nicht so im Urlaub. Das bedeutet? Da trinke ich bestimmt keinen Alkohol, ne.

00:18:39 Ja, aber das ist ja... Aber das ist ja jetzt kein Sommerding oder so. Deswegen, also muss man denn... Ja, nee, man muss nicht. Also ich noch nicht. Real Talk. Hand drauf. Komm, Hand drauf. Hand drauf. Ich mach das ernst. Ich hab also den ganzen Januar eh noch nichts getrunken. Ich hab nicht mal Silvester oder so getrunken. Ich hab nicht zu Silvester... Nee, hab ich nicht. Doch, du hast zu Silvester was getrunken. Was denn? Wein. Ein bestimmten kleinen Wein. Ach so.

00:19:06 Ja, okay, gut. Zu Silvester habe ich ein bisschen was getrunken. Aber du nicht. Ja, Gott nicht. Okay. Aber zu Weihnachten habe ich auch nichts getrunken. Oder? Ja, nee. Oder doch einen kleinen Wein. Weiß ich nicht mehr. Ist doch ein Wein. Ja, aber nur ganz, ganz leicht. Also auch nur so ein Glas. Unter meinem Geburtstag. Ja, aber auch nur ein Wein.

00:19:27 Ja, merkst du was? Ja, aber auch nur ein Wein. Aber das war's. Aber wirklich nicht jetzt abgeschossen oder so. Und das war auch gerade, da musste ich mir selbst, musste ich gerade in meiner Gedankenkiste kramen, ob das wirklich so war, weil das so unbedeutend wenig war. Aber Januar noch gar nicht. Das kann ich sagen. Januar noch gar nicht.

00:19:45 Ich zieh auch durch. Also ich trinke sowieso so selten. Die einzigen Male, wo ich wirklich etwas trinke, und das ist auch nicht viel, sind mit euch oder bei diesem Kochformat eigentlich. Sonst nie. Ich bin gar nicht der Typ, der jetzt irgendwie meint, boah, jetzt ein bisschen Alkohol oder so. Schon nicht schlecht. Deswegen habe ich kein Problem damit. Dann passt das heute, ja. Ja, das passt heute wirklich. Bist du mit d'accord, ja? Ja, ich bin damit d'accord. Hast du auch ein neues... Echt? Es wird langsam, oder?

00:20:15 D apostroph Doppel C? Ja. ORD. ORD. Warum weißt du das? Weil es ein cooles Wort ist. Ah, hast du dir gemerkt. Wie eunuch, ne? Ja. Okay. Ich erweite meinen Wortschatz. Virtuose. Wenn man etwas besonders gut ist.

00:20:36 Ja, also, der Virtuose schlägt heute den Amateuren. Wer ist Amateur von uns beiden? Das kannst du dir selber beantworten. Ich weiß das. Ich wollte nur wissen, ob du es weißt. Dann sprechen wir es nicht aus. Sind denn unsere Ansichten in dieser Ansicht d'accord? Nein. Nein? Würdest du nicht sagen? Ich würde es nicht sagen. Würdest du sagen, dass...

00:20:59 Du der Virtuose bei dir bist. Ich bin der Virtuose. Ich würde sagen, dass ich der Virtuose bin. Ich bin der Virtuose. Haben wir... Ich hau dich heute kaputt, ne? Also nicht wortwörtlich, aber bei der Challenge, ne? Okay, ja klar. Sag mal, wo haben wir den Flaschenöffner? Ich seh ihn schon.

00:21:21 man das ist ja wir vergessen heute geht es ja was anderes kann das sein dass sie noch ein korken drin steckt ja natürlich aber ich bin ich abgemacht ja wie wir kommen in den wieder daraus ja wie weißt du das

00:21:43 Hör auf, du kannst dir weh tun. Das ist nur ein Spitzengegenstand. Du tust dir weh. Wie macht man das? Ja, weiß ich doch nicht. Überleg mal. Guck dir das an. Nein, was machst du denn? Wie krieg ich den raus? Okay, mach.

00:22:08 ach so ja auch so ja eigentlich auch hinbekommen meine güte ist jetzt auch nichts großartiges so der flaschenöffner an sich weiß noch nicht

00:22:30 Sag mal, was ist das für eine Ordnung? Hast du ein Feuerzeug oder sowas? Ne, würde ich auch nicht so hinbekommen. Ich glaube, ich habe den unten. Ich gucke mal unten. Ich gucke unten.

00:22:47 Nein, nein, wir kriegen das dann. Kannst du das? Okay, dann mach das, Dien. Ja, doch, Dien. Dien, mach auf. Ja, ich muss doch nicht. Wenn du das hinbekommst. Bestimmt. Wie machst du das? Kann ich auch einen versuchen aufzumachen? Kannst du versuchen? Ja, ist es schlimm, wenn es kaputt geht dann? Alter, wie schnell! Der trinkt öfter aus der Glasflasche. Kann ich versuchen? Ja, ja, ja. Ein alter Säufer also. Nee.

00:23:15 Hebelwirkung.

00:23:30 Männlich, männlich. Alter. Alter, muss ich schon ehrlich sagen. Vielen Dank, danke sehr. Welches haben wir denn jetzt geöffnet? Ah, Junge.

00:23:48 ok das ist alkohol es ist beides weiß es ist beides weiß okay willst du die große nehmen nein nein guck mal wie süß aber du bist ja klein hat sich deswegen passt das ja ach so deswegen ja das ist ja richtig ja das große das passt perfekt ins glas so ruhig wie macht man das weiß hast du noch nie bier im glas doch ich weiß wie das geht

00:24:16 Hör auf, ich weiß, wie das geht. Er steht auf eine große Schaumkrone. Ja, er mag das. Hä? Ich mach's doch richtig. Guck mal.

00:24:34 Ey, Jen, du hast ein kleines, deswegen passt das bei dir rein. Denkst du, ey, willst du mich jetzt verarschen? Guck mal. Okay, shit, wer von uns hat schöner gemacht? Na, weiß ich nicht. Also, Asta sieht schon besser aus, ganz ehrlich. Also, meins sieht aus wie aus der Werbung, da kann mir sonst keiner... Ja, aber meins hat eine kleinere Schaumkrone. Ja, aber das ist ja schlecht. Aber das wollen wir doch, wollen doch keine Schaumkrone. Ja, aber das sieht so erfrischend aus. Doch, du willst eine Schaumkrone. Also, hauptsächlich geht es darum, dass man das... Ey!

00:25:00 Hauptsächlich geht es darum, dass man das Bier nicht, also dass es überläuft. Hauptsache es passt ganz rein. Das ist fast Werbefilm bei Asta jetzt. Kannst du damit vor die Kamera... Alter! Ich trinke so selten Bier und ich habe noch nie irgendwie was in Gläser eingeschenkt. Aber ich muss sagen, wenn das nicht... Junge, die sollen davor ein Foto machen und das instant irgendwo auf Werbebanner oder sowas drucken.

00:25:27 Oder platzieren. Das ist ja crazy. Du mit deinem kleinen Schaum da. Oh, wie süß, Junge. Okay, Prost, Jen. Hefe wird der letzte Schluck in der Hand gerollt. Ich weiß nicht mal, was das heißt. Weißt du das?

00:25:50 Ach du Scheiße. Oh, ich muss gar nicht Gesicht verdinsen. Immer wenn ich Bier trinke, muss ich mein Gesicht verziehen. Ich muss ehrlich sagen, ich weiß gar nicht, ob das... Das schmeckt wirklich... Also schon sehr ähnlich, oder? Isotonisch. Isotonisch? Ja gut, aber Weizenbier ist ja generell so ein bisschen süßer und lieblicher. Aber das schmeckt ja echt schön. Das ist kein Wunder, dass dir das schmeckt. Du magst ja eh süße Sachen lieber.

00:26:19 Das geht echt klar. Jen wird jetzt Hefe-Weizen-Konnoisseur. Alter! Okay, Jen. Alter! Jen! Jen!

00:26:33 Geil, oder? Jetzt schön über ein Bierchen, dann so ein Alkoholfreies jetzt. Das schmeckt mir aber. Ich weiß, wie es in den nächsten Folgen mal sein wird. Marcel, bringe mein Bier. Bringe mein Bier aus dem Kühlschrank oder so, ja, ja. Mit Feinripp, Unterhemd und Bockwurst. Ja, ja. Hey, das ist voll lecker. Das ist mal wirklich no joke.

00:26:56 das mit zitrone wird wahrscheinlich noch mal eine offenbarung extra aber das sparen wir uns das sehen wir uns noch auf weil da habe ich wirklich da habe ich da dass das ich glaube aber ich bin mir sicher keine ahnung aber zitronen ist mal geiler würde ich behaupten zumindest nach meiner präferenz deswegen freue ich mich darauf lasst uns schon mal

Regeln der Koch-Challenge und Chat-Interaktion

00:27:21

00:27:21 gucken, wie wir das heute organisieren, Jen. Denn die Session, die wir heute am Start haben, die haben wir das letzte Mal in der anderen Wohnung gemacht. Das bedeutet, wir müssen uns erstmal so eine kleine Grenze ziehen, wie auf welcher Seite gearbeitet wird. Einer hat die eine Seite, der andere hat die andere Seite. Das hier ist auch sehr gut gemacht, denn jeder von uns darf nur zwei Kopfflächen verwenden. Ja, und jeder von uns darf nur das verwenden, was auf der jeweiligen Seite in den Schränken ist. Nein, das geht nicht. Nein, das funktioniert nicht.

00:27:50 Aber heute ist eine Premiere. In diesem Wettkampf kommt es nämlich auch dazu, dass der Chat mit abstimmen darf. Von Dean und von mir werden diesmal nur einmal Punkte vergeben. Und zwar in einer Kategorie. Es werden also heute, wird halt Macht, Leuten in die Hände gedrückt, wo ich mir nicht sicher bin, ob das eine gute Idee war.

00:28:13 Ihr bewertet das Gesamtbild und die Durchführung, glaube ich. Ja, na klar musst du rufen. Ah ja, stimmt. Aussehen und Präsentation war es. Das heißt, die können auch ihre Arbeitsschritte erklären und begründen. Und dann müsst ihr quasi wie bei so einem Pitch-Meeting sagen, wer das besser präsentiert und dargestellt hat. Ja.

00:28:37 Warum denn kleine Kartoffeln? Die gibt es doch auch große. Sobald euer Gericht fertig ist, präsentiert ihr das einmal. In seiner Gänze. Okay. Ich nehme die großen. Nein, du hast dich entschieden. Ich will die großen nehmen. Ich nehme das ganze Mehl. Nein, ihr müsst das einigermaßen fair aufteilen, sonst geht das nicht. Aber guck mal, sie hat die kleinen Kartoffeln genommen und ich habe hier die großen genommen, weil die leichter zu schälen sind, weil die ja groß sind.

00:29:05 Das sind zwei Kilo. Ihr könntet auch verhandeln, dass ihr zum Beispiel eine Sache zusammen macht, weil die jetzt nicht so geisteskrank viel Unterschiede macht. Wenn ihr zum Beispiel Kartoffelpüree neutral zusammen macht und wenn dann jeder von sich eine Portion abnimmt und das irgendwie noch verfeinern möchte auf seine Art und Weise, dann geht das. Okay, also in der Basis... Ich mach alles alleine. Ich fang an. Okay, dann müsst ihr das so machen.

00:29:34 Außer du fragst mich. Ich nehme mal die Kartoffeln. Du kannst mit mir verhandeln. Du bekommst deine kleinen Kartoffeln und ich nehme die großen. Ist das ein Deal? Bevor es richtig dreckig wird. Ich will jetzt nicht, dass es am Anfang schon gleich chaotisch wird. Möchtest du hier ein bisschen von den Kartoffeln was haben? Dann ist mir egal. Let's go.

00:30:00 Guckt mal, wie schön die Messersachen hier aussehen. Ist auch gar nicht gefährlich. Ist es auch nicht. Das ist in der Nische drin. Du musst aktiv reinlaufen. Wie kann das gefährlich sein? Du kannst gar nicht. Also wenn du dich bei diesen Messern verletzen willst, musst du von oben gegen die Wand springen und dann gerade nach unten fallen, um einen Teil von deinem Körper verletzen zu können.

00:30:27 Aber das funktioniert niemals. Aber das sieht viel besser aus jetzt mit der Messerleiste da. Das sieht wirklich schön aus. Ja, das sieht wirklich sehr schön aus. Danke übrigens, Chat, ne? Für eure Beschenkungsaktion. Das ist ein Teil davon. Jetzt seht ihr sie mal in Action. Die Messerleiste und die zwei Messer links. Okay, dann fang ich mal an. Ja, mach mal.

00:30:54 Was machst du? Ich wiege erst noch die Kartoffeln ab, mein Bester. Dann hättest du für mich mit. Aber warum glaubst du denn, dass ich das mache? Ist doch klar, dass ich das nicht mache. Wie viele Kartoffeln isst ein Mensch?

00:31:12 400 Gramm ist schon echt viel. Für eine Person. Hör auf, hör auf. Was machst du denn? Okay, pass auf, ich habe eine Idee. Wir werden den anderen nicht physisch irgendwie schubsen, wir werden nicht Kneipen, wir werden nicht Berührungen oder wir werden niemanden mit irgendwas abwerfen.

00:31:38 Ist das ein Deal? Alter! Du bekommst die kaputte, ist mir doch egal. Ja, weh, wenn du dir irgendwas von mir abguckst. Ich gucke nichts von dir an. Du guckst dir nichts von mir ab. Du guckst dir gar nichts ab von mir. Ich muss dir ein neues Rezept angucken. Wir haben nur eine Zimmerleitung gegen uns.

00:32:07 Reicht das? Ich muss erstmal wirklich kurz abmessen. Oder abwiegen. Ja, das reicht. 350. Was machst du denn da? Wir teilen uns aber sonst alles andere, ja? Was denn? Ja, ähm... Weiß ich nicht. Also es gibt jetzt nichts, wo wir uns jetzt gegenseitig... Ähm, eingefallen tust du mir. Was? Du weißt genau, was du gerade nicht machen solltest.

00:32:36 Du wirst das alles nicht auf dieser Kochplatte machen. Du machst es nicht auf der Kochplatte. Ich habe das gehört. Ja, was denn? Das ist normal. Da passiert doch nichts. Nein, dann musst du da was drauflegen. Dann tu ein Handtuch drauf.

00:33:14 alles gut nein nein nein nein aber nicht hier auf dem boden und zu verstreuen das macht man nicht okay ich fange jetzt an wie geht es hier so gut aber es gibt so eine sache zwischen uns so eine sache zwischen uns ja und das ist was mit den kartoffeln was ist damit

00:33:44 Was mit den Kartoffeln? Kannst du mir auch eine schneiden? Ich kann das wirklich nicht tun. Es ist gar nicht möglich. Weil da gibt es einen Grund. Es ist jetzt schwer, das jetzt aufzuzählen. Jetzt muss Jen die ungeliebten Aufgaben selber ausführen, wie Kartoffeln schälen. Wo sonst immer der Arbeitssklave abgestellt wird. Ich mag Kartoffeln schälen, das geht relativ fix.

00:34:11 Ja, also wenn wir mal hier gekocht haben und so, musste ich immer schälen. Dann habe ich mir einen Stuhl genommen.

00:34:18 Aber das ist mein Schäler, ich will den. Du hast den anderen! Du hast den hässlichen! Du wolltest den! Ich kann nur mit dem schälen. Ich kann nicht mit dem schälen. Okay, ich bin gleich fertig. Ich kann nicht mit dem schälen, der ist richtig scheiße. Der geht auch voll klar. Ich will den nicht. Der ist viel besser, jeder Rote. Den erkenne ich sofort. Den habe ich auch in schwarz. Den ihr? Ja. Jen, hör auf wieder reinzugreifen. Ich schäle dir sonst einen in deiner Haut.

00:34:47 Ey, das ist Toss. Achso. Verdammt, stimmt. Ihr dürft euch nicht gegenseitig abschlachten, das ist verboten. Stimmt, hab ich vergessen. Okay, hier, bitteschön. Äh, hier. Hört euch das für nach dem Stream auf. Hör auf, ich habe einen. Dann gib mir das. Ja, aber hör auf, ich mag das nicht.

00:35:13 Nein, nein, das ist, ey, das macht man nicht. Ich meine das wirklich als, das macht man nicht. Nein, das macht man nicht. Weil damit machst du dann später das Geschirr sauber. Und wenn du dann irgendwelche Sachen dran reißt, ist das Geschirr nicht sauber. Das macht man nicht. Ja, ist mir doch egal. Jetzt ist es dir auf einmal egal.

00:35:40 Ja, aber das klärt man schon, das klärt man von Anfang an, dass man sowas nicht macht. Klärt man das von Anfang an? Was hat dir deine Mutter noch so bei ihm gemacht? Direkt nach den ersten Schritten kommt das.

00:35:53 Ja, weiß nicht, was man mir noch alles hat. Alles, was hat Vernunft und Anstand zu tun. Vernunft und Anstand? Ja. Also, Real Talk, ich bin von uns beiden der, der vernünftiger ist und so, wenn es um Haushalt und sowas geht, 100 pro mehr so Dinge versteht. Aber nicht umsetzt. Doch!

00:36:19 Alter, witzig. Versteht aber nicht. Ey, Marcel. Du weißt nicht mal, wie man Boden wischt. Wenn du auf einer Toilette bist, wechselst du nicht mal die Klorolle, wenn sie leer ist. Ich habe gesehen, wie du eine Ansammlung von zwei oder drei Klorollen hattest, die sich schon fast gestapelt haben, weil du nicht die in den Mülleimer geworfen hast.

00:36:49 Das stimmt nicht. Ist ja nicht schlimm, aber ich wechsle wenigstens direkt die Rolle aus, wenn ich sie leer gemacht habe. Das tust du auch nicht. Doch, das tue ich. Nein, das Ding hängt dann da und du nimmst dann das richtige Toilettenpapier und stellst das irgendwo hin, damit du das dann dafür benutzen kannst. Das ist keine Beweise. Hä, aber du doch ja auch nicht für mich.

00:37:10 Warum wirkt dann dein Zeit mehr als dann, wenn ich es sage? Ja, überleg mal warum. Du hast selbst keine Antwort darauf. Nee, weil ich einfach glaubwürdig bin, weil ich keine Lügen erzähle. Alter. Okay, wenn du jetzt das Fass aufmachen möchtest, dann sag mir, was ich für Lügen erzähle. Jetzt bin ich ja gespannt.

00:37:31 Alter, hör, oh mein Gott. Jetzt hast du die Büchse der Pamela. Jetzt macht sie das so, damit man denkt, dass das geht. Okay, ich erzähl das jetzt alles, ja. Ja, erzähl doch, Alter, hör mal auf, jetzt so eine Scheiße zu erzählen. Also ich meine das so richtig ernst. Du hast, es gibt, oh Mann, nee, das nervt mich wieder, ich habe keinen Bock. Ja, sehr gut. Oh, ich habe, nee, aber jetzt Real Talks, denken die wirklich, wo lüge ich denn? Du weißt schon, dass du auch was machen musst für dich. Ja, ich weiß, aber das nervt mich gerade, das Thema wieder. Ich bin jetzt hier wieder gehandicapt.

00:38:09 Ey, Jenn, ich meine das wirklich ernst. Hör auf damit, weil das nicht stimmt. Das weißt du ganz genau. Guck mal, Gork, ich verwende das riesige Messer für die Kartoffeln. Ja, dafür habe ich extra eine neue Kameraperspektive geschaffen. Du hast ja ein süßes Brett.

00:38:41 Wo ist denn die Grenze? Grenze haben wir nicht, ne? Oder? Doch, wir machen das so richtig. Wir haben gar keine Grenze. Ne, wir machen das so richtig. Ja, mittlerweile schon, ne? Ne. Das ist schon schwierig. Das ist alles verschwommen.

00:38:58 Irgendwann fragen mich meine Enkel, was hast du da gemacht? Dann muss ich ihnen erklären, warum ich sowas gemacht habe. Ja. Oh, stimmt. Wir haben beide ein Rezept. Klar haben wir beide ein Rezept. Was ist los? Habe ich was falsch gemacht? Ich glaube schon. Vielleicht hast du auch was falsch gemacht, Jen. Das kann sein, ja.

00:39:27 Was heißt denn hobeln? Hier steht das wirklich. Was heißt denn die Gurke hobeln? Die Gurken waschen und in feine Scheiben schneiden oder hobeln. Na ja, was machst du jetzt? Na ja, ich weiß noch nicht was hobeln ist. Schälen heißt hobeln, oder?

00:39:56 Marcel, warum bist du so? Ich glaube, das reicht einmal hier und einmal da.

00:40:07 Und was heißt das Hobeln? Äh... Du weißt, dass du dich nicht zu 100% dach, also... Was? An diesem Gerät? Also... Hier, wer nennt man das? Mann, was ist denn Käse? Hobeln? Hör auf damit. Nein, nein, das meine ich nicht. Ich meine dieses... Ja, Hobeln. ...Käse reiben. Hör auf damit. Du hast das gerade selber gemacht? Ja, aber... Was denn? Ja, aber... Was? Gib mal...

00:40:34 Aber wie nennt man das denn? Das ist doch Hobeln. Was ist denn Hobeln? Es gibt Reiben, es gibt Schneiden. Hobeln oder Mandoline. Und was? Mandoline. Mandolin heißt was? Das ist auch ein Gerät. Ist das nicht ein Dialekt? Mandalorian. Mandarinen. Was steht denn eigentlich als Schritt 1 im Rezept? Ich dachte, ich fange in der Mitte an. Achso.

00:41:03 Achso, den Schritt habe ich gerade vorgelesen. Das ist mit der Gurke, ne? Ja. Ich dachte wirklich, ich war sehr schlauer in der Mitte. Ja, eigentlich schon dumm, weil da steht ja 1 bis 10. Naja, Schwamm drüber, ne? Du kannst ja nachher alles erklären in deiner Präsentation. Ich muss euch kurz was fragen. Dann musst du für mich mitfragen. Nein. Nein, das macht man nicht.

00:41:33 Was sagt sie? Es ist doch dasselbe. Ja, genau. Ja, genau. Ja, du kannst natürlich auch dein eigenes Ding draus machen. Genau, das habe ich auch vor. Es wird jetzt nämlich auf einmal ein Molekulargericht. Pass mal genau auf, was ich jetzt so mache. Sicher, dass das 0,0 ist. Ja.

00:42:06 Also, für die Ästhetik schäle ich immer nur so streifenweise, damit das ein bisschen schön aussieht. Alter, man muss die Schale abmachen, Jen. Nein. Doch, das ist doch eklig. Nein. Nein, hast du die gewaschen, die Gurke? Natürlich habe ich die Gurke gewaschen. Du hast sie nicht gewaschen. Ich habe sie gewaschen. Was denkst du, mit was ich die von abgespritzt habe? Stimmt.

00:42:30 So, und jetzt werde ich mein Küchengadget nutzen und keine Scheiben machen, sondern ich werde schöne Riffelgurken machen. So, dann haben wir richtig schöne Riffelgurken.

00:42:50 Nein! Nein! Nein! Nein! Ich wusste nicht, dass es sowas ging! Nein! Nein! Ich wusste nicht, dass es sowas ging! Nein! Nein! Oh Mann, Scheiße, ey. Seit wann gibt's denn Riffelgurken? Was ist das denn? Die sehen aus wie Chips. Cool, oder? Ja. Guck mal, mit denen manchmal abgängst du nicht. Hä? Okay, es ist jetzt...

00:43:25 Ich habe jetzt auch eine Frage, ob das so ein Daumending zu werden ist.

00:43:44 Okay, das sieht schon mal richtig gut aus bei mir. Ich habe nämlich schon Katofelki und Ugurek fertig. Jetzt sind noch, was kommt als nächstes? Den Dill fein hatten und zu den Gurken geben. Hast du den Dill wenigstens schon mal rausgeholt? Auf gar keinen Fall. Aber ist ja nicht schlimm. Das wird ja schnell auftauen. Ist das so? Ja, ich glaube schon.

00:44:08 Tiefkühlen Dill. Ja, weil es keinen frischen mehr gab. Ich war gestern einkaufen und die waren alle ausverkauft. Deswegen habe ich mir gedacht, holst du dir. Aber ich habe gestern im Chat gelernt, dass gefroren manchmal sogar, also oft sogar geiler ist als aus normaler Dill so verpackt, weil die mehr Frische haben können, weil die schockgefroren wären. Ist das richtig?

00:44:33 Du kannst ja einfach einen Dilltopf hinstellen. Ja, okay, das ist ja das OP-Ding. Aber ich meine jetzt so, zum Beispiel, du kennst ja bei Rewe, die da halt so in diesen Plastikbeuteln dann sind. Wie mit Münze und sowas. Da ist das schon geiler, oder? Kann das sein? Kommt drauf an, wofür. Also ich würde sagen, wenn du das irgendwo einkochst oder sowas, dann ist es okay. Wenn es irgendwie auch beim Gurkensahler hat, weiß ich nicht, ist schon grenzwertig. Weil wenn der frisch ist...

00:45:00 Also auch aus dieser Plastiktüte, dann hat er einfach eine andere Festigkeit. Ah, verstehe. Der ist immer so ein bisschen schwabbelig, wenn du den auftaust. Ja. Nee, nee, genau. Saisonunabhängig. Ja, das ist ein bisschen blöd. Der ist jetzt kalt. Ist es schlimm? Warm werden lassen am besten, ne? Hat ja erst mal Zeit. Hat ja erst mal Zeit.

00:45:25 Könnte ich auch. Es kann passieren. Ich habe hier schon andere Sachen gesehen. Voll schön, oder?

00:45:35 Was? Ja, ich weiß, dass das besser aussieht als meine. Ist doch in Ordnung. Weißt du, was du machen könntest? Sterne schneiden. Nee. Bin ich hier bei Squid Game oder was? Das mach ich nicht. Das dauert ja tausend Jahre. Wie ging das? Jetzt gar nicht wieder.

00:46:04 Ich sehe es jetzt über auf TikTok, wo diese ganzen, da sind so diese ganzen jungen Leute und die haben so eine koreanische Mutti oder einen koreanischen Fadi, so mit 50, 60 und dann lassen die ihre Eltern das tanzen, weil die das aus ihren Kindergartenzeiten kennen. Okay.

00:46:28 Ich glaube, wenn es so eine German Squid Game Version geben würde, dann wäre das so tatsächlich Spiel 1, schenke Bier in ein Bierglas ein, ohne dass es überschäumt. Oder so. Ja, zum Beispiel. Flasche mit dem Feuerzeug öffnen. Ja, zum Beispiel auch.

00:46:58 Hey, wie viel hast du jetzt genommen? Ah, okay. Da ist doch eine Menge drin.

00:47:14 Weiß gar nicht, wie viel Dill jetzt passend ist. Es gibt nie genug Dill, finde ich. Doch, es gibt genug Dill. Wie mit Knoblauch. Nein, bei Dill gibt es schon keine Grenzen. Aber bei Dill? Ja, noch ein bisschen.

00:47:45 So. So, das habe ich gemacht. In eine separatische Schlüssel vermischen. Hey, wo sind die? Ich habe noch eine. Ich habe die letzte Schlüssel genommen.

00:48:17 Was, Uäh? Nee, nix. Okay.

00:48:23 Hier, du kannst meine Kartoffelschalen wegpacken. Nee, dann sieht das geiler aus, als durchsichtig ist für die Leute. Ich muss das am Ende für euch essen, ja. Mach oder mach's nicht. Ja, du musst die wegmachen, das ist deine. Aber du musst auch ausspülen. Aber diesmal leide ich nicht alleine. Gar nichts ausspülen, das ist doch mein Essen. Na gut. Naja, aber das geht um Bewertung. Ich bewerte auch gleich mal einiges hier. Den Dill fein hacken und den Gurken geben. In eine separaten Schüssel vermischen. Olivenöl, Joghurt, Dill, Salz, Pfeffer und Zucker.

00:48:51 Die Zutaten hier, die muss man durch zwei teilen, ne? Von der Mengenangabe, weil wir ja beide unterscheiden. Ja. Ja, da steht schon eins, ja genau. Ah, okay, perfekt. Ja, ja. Ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja, das ist recht. Ähm.

00:49:19 so meine lieben freunde jetzt so geht's hast du schon ich brauch den joghurt ich brauch den joghurt ich glaub ich brauch alles nein alter das darfst du nicht das ist gegen die regel du darfst nicht mehr benutzen du darfst weniger benutzen aber nicht mehr weil dann hab ich nicht mehr genug ey du wirst ja gar nicht wie viel ist denn das wie viel sind da drinne 500 achso dann passt das haben wir hier

00:49:48 1 Esslöffel. 100 Gramm Joghurt? 1, 2, 3. Warte mal. Da lass mal noch mehr nehmen. Nochmal Dill. So gut. Wo hast du den Dill? Ich brauch den. Ich brauch den grad wirklich. Was denn?

00:50:18 Das reicht, weil die sind schon... Das ist schon zu viel, glaube ich. Ich glaube, ich habe zu viel Dill reingepackt. Danke, Konodoros. Ich liebe dich auch. Wie bitte? Ich liebe Konodoros auch. Was ist Konodoros? Ein Zuschauer. Ja, liebe ich auch. Könnt ihr das bitte alle schreiben?

00:50:44 Ich weiß nicht, ob das so gut ist. Wie viel Öl machst du da so rein? Heiß Löffel. Oh je, Mini. Das passt, glaube ich, von der Menge. Ich brauche mal Salz und Pfeffer. Gib mal Salz und Pfeffer, bitte.

00:51:02 Kannst du gleich drin lassen. Oh ja, das mag ich. Süß. Ich liebe dich, Jan, ich liebe dich, Jan, ich liebe dich, Jan, ich liebe dich, Jan. Würde ich dich in echt treffen, würde ich mich dranhängen und erst loslassen, wenn mir meine Arme abfallen. Das ist strafrechtlich relevant, by the way. Das solltet ihr nicht machen. Da gibt es eine Geschichte dazu. Ich habe gestern mit Zombie und Leon in der Lobby gespielt und das hat ein Zuschauer von Zombie geschrieben und da habe ich gesagt, voll süß.

00:51:28 Der fand das creepy und ich hab gesagt, boah, ich wünschte, ich hätte das auch. Und seitdem hab ich das. Okay. Ja, ich glaube, das ist echt süß, Leute. Oh, ist das schrecklich. Ich kann das auch nicht angucken. Ihr seid so süß, Leute. Was ist denn Zucker? Wo ist denn Zucker, meine ich? Hast du ein bisschen Zucker noch für mich? Das ist viel zu viel. Übertrieben. Bist schon raus. Also bei der Menge wird's wahrscheinlich nichts mehr. Alles klar.

00:51:57 Hast du Zucker? Nee, bestimmt nicht. Ich kenne mich gar nicht in dieser Küche aus hier. Kannst du mir Zucker geben? Ah, perfekt. Also ich bin halt ein Freund von mehr Zucker. So. Und jetzt rühre ich das auch um.

00:52:50 Ich weiß nicht, irgendwas fehlt. Was kann man denn da noch reinmachen? Salz. Du musst erst fragen, ob du das darfst, wenn du noch was anderes reinmachen willst. Nee, kann ich jetzt zum Beispiel auch spontan entscheiden? Kannst du mal ganz kurz weggehen, bitte? Kann ich auch spontan entscheiden, dass ich dann noch vielleicht so ein bisschen Muskat reinmache oder so?

00:53:17 Es wundert mich, dass keine Zitrone in der Zutatenliste war. Kann ich mich auch spontan entscheiden, eine Zitrone? Achso. Eine Zitrone könnte ja zum Beispiel ein Power-Up sein. Doch wo sie angewendet wird, ist natürlich dann die Frage. Nee, das kommt nicht mal zur Anwendung, Gork, mein Bester. Denn es gibt keine Zitronen in diesem Haushalt. Hast du keine geholt? Nein, war das nicht auf der Liste stand.

00:53:47 Meiner ist fertig. Ja, meiner glaube ich auch. Mein Gorkensalat ist schon mal fertig. Shit. Und wir räumen immer schön, also ich räume immer schön meinen Platz hier drüben auf. Das ist okay. Das wird aber nicht bewertet, ne? Ich werde jetzt gleich erst mal mein 00 Paulaner Weißbier hier austrinken.

00:54:16 Okay, also das wird halt identisch sein. Meinst du, das schmeckt wie meins? Ja. Sicher? Ja. Vielleicht hat nur ein bisschen mehr Versalzen bei dir, aber ansonsten wird alles gleich sein. Was soll denn der Unterschied sein? Nimm mal, wenn du deine... Probier mal von dir. Ja. Verhalt den Geschmack im Mund. Oh, sehr lecker. Sehr, sehr lecker. Okay. Und jetzt nimm den Geschmack.

00:54:49 Zu viel Salz. Nach meinem Geschmack. Ich finde es richtig gut. Bei mir schmeckt das halt genau so. Guck hier. Guck.

00:55:03 Und wie schmeckt das bei dir? Bei mir? Oh, bei dir ist es viel süßer. Ja, ich mag das halt auch viel süßer. Ich mag das halt. Ich mag mehr salzig. So Salat und so. Mag ich das, wenn ich dann halt einfach Zucker mit reingebe und sowas. Ist viel geiler. So schön zum Beispiel Schlagsahne oder saure Sahne. Ja. Dann mit Zucker und dann so Eisbergsalat. Ja. Das ist schon viel, viel nicer. Okay. Oh, ich hab so was. Ey, Chat.

00:55:31 Wisst ihr noch gestern, was wir gemacht haben? Nee. Nicht du. Ich habe gestern Sport gemacht mit dem VR-Headset. Ja. Ich habe Muskelkater. Ich habe Muskelkater in den Beinen und in den Armen. Hat es also funktioniert? Es hat wirklich funktioniert. Ich habe Muskelkater, ja. Wenn du die Meter aufsetzt, werden dann auch die Gewichte simuliert?

00:55:57 Ja klar, auf den Kopf. Drück den Kopf runter. Nein, ich meine so, wenn ich zum Beispiel jetzt die Bank drücken machen möchte, dann simuliert mir die Meta jetzt nicht 50 Kilo oder sowas vor. Das wäre krank. Das wäre insane. Das wäre heftig, oder? Das wäre krank. Also wenn es irgendwelche Sachen später gibt, die sowas können, das wäre crazy. Das wäre sehr krank. Das wäre echt. Wow.

00:56:22 Okay, ich räume auch ein bisschen weg, damit wir ein bisschen Übersicht haben. Aber heute mache ich ziemlich gut, bin ich gut dabei. Also vom Tempo her war ich immer sonst langsamer, aber ich habe... Ich habe jetzt auch folgendes, Marcel. Ja?

Vorbereitung des Pürees und Diskussion über Sellerie

00:56:48

00:56:48 Und jetzt geht es ans Püree. Jetzt geht es ans Püree. Wie machen wir das? Wir können es gemeinsam machen. Ich lese es dir kurz erstmal vor. Okay. Der Topf mit Wasser wird zum Kochen aufgestellt. In der Zwischenzeit soll man die Kartoffelschäden und Würfel schneiden. Und den Sellerie waschen und auch schälen und Würfel schneiden. Und das alles kommt rein. Hat irgendjemand von euch in seinem Leben schon mal irgendwas mit Sellerie gemacht? Ja. Oder Sellerie verarbeitet?

00:57:14 krank. Ja, ich, ich, Suppengrün. Für eine Suppe halt. Sehr gut. Ich hatte auch letztens ein Gericht gehabt, da habe ich eine halbe davon benutzt. Ich hatte es als Gemüse einfach drin gehabt und das war so intensiv. Aber wie als Gemüse? Wo hast du es denn reingetan? Nee, es war auch für Suppengrün. Das hat man dann abgeschüttet.

00:57:36 Es kommt drauf an, also Sellerie roh ist natürlich sehr intensiv, aber eingekocht ist es sehr mild und sehr im Hintergrund und gibt eigentlich nur eine frische Note.

00:57:51 Okay, wollen wir das Püree zusammen machen oder nicht? Oder willst du, wollen wir das zusammen in einem Topf kochen und dann können wir es teilen? Können wir auch machen. Dann kann jeder unterschiedlich stampfen, jeder kann das unterschiedlich würzen. Ja, also ich würde sagen, dass wir die Kartoffeln generell zusammen kochen. Die Kartoffeln und den Sellerie? Ja, ja, das machen wir zusammen. Okay. Aber dann machen wir das auf unsere Art und Weise. Danach? Ja. Ja. Okay. Okay.

00:58:29 Willst du noch mehr Bier oder was? Ich trinke das aus, weil ich das Zitronen, die Zitronenprobleme. Glaubst du? Ich bin auch gespannt. Ich muss dann auch mal jetzt austrinken.

00:58:46 Und schon so. Ja, was soll ich sagen, Jennifer, man lebt vor sich hin. Tage kommen, Tage gehen, verstreichen. Immer schneller. Für mich damals, als ich sieben war, Junge, da war ein Jahr für mich unendlich lang. Jetzt ist ein Jahr für mich wie ein Monat damals. Das ist, glaube ich, irgendwo tatsächlich so.

00:59:15 Was? Habe ich eine Antenne auf dem Kopf? Eine kleine, dünne. Machen wir meine Antenne weg, bitte. I. Hast du ein Ende gewaschen? Okay.

00:59:36 Ja, nicht, dass du jetzt irgendwie so Kartoffelstärke an den Enden hattest. Jetzt habe ich Kartoffelstärke auf meinem Kopf. Jetzt habe ich Kartoffelstärke auf meinem Kopf? Nein. Okay. Ich habe meinen Finger vorher angeleckt. Nein. Hast du wirklich? Hast du wirklich? Du bist so ein Ranzbalken, Jen. Nein, nein, nein. Mach das weg, bitte. Nein, es liegt jetzt aber. Mach dich ab. Mach dich weg jetzt. Mach dich weg. Fischig. Pole. Pole. Pole. Pole. Pole. Pole.

01:00:05 Aber muss man die Kartoffeln nicht eigentlich in größeren Stücken kochen? Nein, das wird ja dann eh klein gemacht. Ja, aber eigentlich kocht man noch Kartoffeln in größeren Stücken. Ich glaube, ich habe es viel zu viel zerkleinert. Was ist denn der Unterschied? Wie bitte? Was ist denn der Unterschied? Je kleiner die Stücke, desto kochen die? Theoretisch? Dann werden die durch sein, ne?

01:00:29 Es ist halt einfach gleichmäßiger und schneller. Okay, verstehe. Und wenn du größere Stücke hast, dann dauert es halt ein bisschen länger, bis es komplett durch ist. Ja, ja, ja. Und dadurch, dass du eh Kartoffelpüree machst, ist relativ egal, wie das jetzt aussieht. Na, okay. Den Gurkensalat kalt stellen. Ich mach dich kalt. Okay.

01:00:59 So, was kommt jetzt?

01:01:04 Ich frage mich gerade, was meine Special Zutat sein wird. Ich hatte schon... Ich habe was. Ich habe zwei Ideen. Was denn? Nee, will ich nur nicht sagen. Ihr habt keine Zitrone, ne? Nee. Also ich kann euch schon mal sagen, hätte irgendjemand von euch eine Zitrone zum Schnitzel beigelegt, dann wäre das von mir richtig viel Plus gewesen. Ich weiß. Weil ich finde das richtig geil. Okay, wenn ich alles finde. Frische Zitrone auf der Panade. Nein, nein, nein. Das ist King.

01:01:31 Da ist keine Zitrone. Da ist keine Zitrone, Gin. Da ist keine Zitrone. Da ist keine Zitrone. Wenn es eine... Ey, hör auf, bitte. Da ist keine Zitrone. Da ist keine Zitrone. Du hast mich gekratzt. Nee, da ist keine. Aber wir können Zitronensäure haben. Wäre das auch noch ein Plus? Nee.

01:01:59 Nein, ich hasse die Plastik-Zitrone. Zum Glück kenne ich ja die Küche besser als du.

01:02:09 Okay, schade Schokolade. Ich hätte so gerne eine... Mann, meine... Ich hab das... Ich hab das mit der Power-up zu... Macht mir den Sellerie? Wie bitte? Sellerie? Äh, ja. Die Messer sind da nicht übelst gefährlich. Die Messer sind immer noch in einer Nische. Man muss aktiv da reingehen, um die Messer zu erreichen. Aber auch da, wie willst du es denn machen? Das geht ja nicht. Du kannst dich höchstens verletzen, wenn du deinen Arm da rauflegst. Was man machen könnte, theoretisch...

01:02:38 Ist... Ja, okay, doch nicht. Ja. Okay, nevermind, der Griff ist so schwer. Ja, aber da passiert nichts. Watt denn? Ich will das nicht mit dem Messer machen. Das musst du aber... Das fühlt sich so falsch an. Nein, das geht schon. Das fühlt sich so falsch an.

01:03:15 So, wie viel davon? Eine ganze, ne? Eine ganze? 150 Gramm. 150 Gramm. Pro Person. Das heißt, wir müssen doppelt so viel reinmachen. Ich weiß aber nicht, wie viel... Das riecht so strong, ne? Ja, das sind schon 400 Gramm. Nicer Dicer ist hier ein verbotenes Gerät. Asta hat es geschafft, in drei Streams dreimal seine Finger zu Nicer Dicern. Ja.

01:03:43 Was machst du da Das ist doch egal Ich mache das

01:04:14 In der Zwischenzeit Kartoffeln stehen. Haben wir schon? Haben wir auch schon? Boah, ist das anstrengend.

01:04:27 Ich weiß doch nicht, diese Schäl-Technik, ne? Soll ich dir einmal ganz kurz zeigen? Einfach nur für das Verständnis. Dieser Schäler, weißt du, was das Geile an dem ist? Mit dem kannst du richtig schnell einfach nur ballern. Ja, genau. Jetzt zählen wir dir weg, die Finger weg. Ja, der ist ein bisschen...

01:04:54 Relativ simpel. Und das geht auch mit Kartoffeln. Deswegen ist genau dieser Schäler sehr, sehr gut. Du musst nur deine Finger da vorne wegnehmen. Ja. Ich auch normalerweise grob. Da ist eh immer so viel Scheiß dran.

01:05:20 Ja, das ist halt immer die Sache. Wenn man so experimentelle Methoden hat mit so einigen Küchengeräten, dann ist die Versetzungsgefahr höher, als wenn man das anständig macht. Wie Jen das zum Beispiel da gerade gemacht hat. Zu sich schälen ist eine Katastrophe. Ja, weil da so viel Widerstand ist und wenn du halt einmal richtig ziehst, unkontrolliert, dann vielleicht zu weit ziehst. Bei Kartoffeln schäle ich aber auch zu mir. Ich kann nicht wegschälen. Schälst du Kartoffeln weg? Ja. Hä?

01:05:46 Es macht man das so oder ist es egal? Kommt halt auf deinen Schäler an, ne? Mit dem Schäler machst du weg von dir. So, mit dem Messer schäle ich auch zu mir hin. Ach so. Ne, ich ziehe das auch immer zu mir. Irgendwie habe ich das so gelernt für mich. Ja, das ist dieses klassische Schälmesser, ne? Dieses Mutti-Messer. Ja. Damit hat man halt genau das so gemacht. Genau, genau. Mit einem Daumen halt. Meine Eltern können auch mit normalen Messern schälen, das kann ich gar nicht. Ja, meine Mutter, auch so habe ich es auch gelernt. Das ist für mich zu... Das habe ich es auch gelernt. Weil da schneide ich immer zu viele Kartoffelnstücke ab.

01:06:15 Ja, du kriegst immer ein Gefühl dafür. Das ist so ein typisches Ding, wo du in der Küche angelernt wirst und du musst kiloweise über kiloweise Kartoffeln schälen. Irgendwann hast du es dann drauf. Ja. Ja. Gut, dass du das Wasser da schon mal warm gemacht hast.

01:06:38 Also ich muss sagen, obwohl das heute ein Competition-Match ist, fühlt es sich heute wirklich viel mehr nach Teamwork an, als wenn wir gemeinsam haben. Warum? Weil ihr nichts miteinander zu tun habt. Ja, außer, okay, hier teilen wir uns, dann reden wir aber auch darüber. Ja, keine Ahnung, es ist heute merkwürdig. Magst du das? Nee, eigentlich gar nicht. Magst du das nicht? Warum? Ja, weil ich kein...

01:07:06 Bock auf... Also sagen wir mal so, ich wollte heute eigentlich... Ich hätte auch heute GTA-Alpe spielen können, aber es ist immer was anderes. Hättest du das? Kannst du auch immer noch. Ja, stimmt. Ach, wolltest du einen Farmstream machen heute? Nee, nee, einfach so. Nee, sonntags machst du doch. Schön auf die Ölfelder. Nee, das macht er gar nicht mehr. Nein, Kerion hat heute gefragt, ob ich mit ihm Tagesstreife mache, um die... Nein! Um die Farmer zu beschützen. Nein! Kannst du das ein Würfel, bitte?

01:07:33 Werden die Farmer überfallen? Ja, die werden auch überfallen. Und am Verarbeiter, manche positionieren sich da, wo das Geld dann kommt. Das heißt, wenn du es verkaufst oder so. Das ist ja dirty. Eigentlich bist du um 12 Uhr verabredet gewesen im RP heute? Nein, ich habe abgesagt. Achso. Im RP oder OEC? Ich wurde im RP gefragt, ich habe im RP abgesagt. Okay.

01:07:57 Okay. In Würfel. Du hast ja vorhin gesagt, wie kleiner das, so schneller kocht es durch, ne? Ja. Aber du... Ja. Was denn? Ich glaube nicht, dass du HDP gespielt hast.

01:08:17 Magst du das Landwirtschaftssimulator? Ja. Oder gerade nicht mehr so? Doch. Es ist für mich so chillig, dass ich manchmal selbst mir Mühe machen muss, mit Leuten zu sprechen, weil es so krass ruhig ist. Es ist so krass ruhig, dass ich manchmal nicht weiß, was ich sagen soll. Und auch wenn ich offstream wäre, wahrscheinlich so eine halbe Stunde bestimmt auch nichts sagen würde.

01:08:45 Einfach nur, weil das so mega entspannt ist. Also ich wette, dass Leute, die Landwirtschaftssimulator spielen, gerne auf einem Zweitbildschirm auch einen Landwirtschaftssimulator anhaben. So im Stream oder so. Safe.

01:09:03 Aber ich finde, das ist eine sehr angenehme Nebenbeschallung. Ja, das ist wirklich gut. Also da machst du wirklich gar nichts falsch. Für den Sonntag ist das wirklich gut, wenn du halt keinen Bock hast. Du kleiner Variety-Streamer, ey. Wowi. Ich habe niemals gedacht, dass ich Landwirtschaftssimulator mal spiele oder streamen. Aber es ist wirklich geil. Es ist wirklich Spaß. Und der Crusader Kings. Ja, ich habe niemals mit gerechnet. Niemals. Mit Maurice.

01:09:30 Ja, aber war gut, ne? Habt ihr wieder eine Session gemacht mit ihm? Wir haben eine Session wieder gemacht, ja. Maurice hat meine Frau gebumst. Und dann habe ich meinen Papst. Weil diesmal aktiver als letztes Mal. Alter, der wollte sogar mich bumsen. Ja, im Spiel. Und die Sache war, dass ich mir beim Papst ab angeschwärzt habe und dann wurde er exkommuniziert.

01:09:53 Und musste ins Gefängnis. Und dann wurde er zum Narren des Kaisers ernannt. Und Jen hat meine Kinder... Hat er sich davon nachher erholt oder war es das dann mit ihm? Nee, der hat sich erholt und es hat selbst irgendwann Kaiser geworden. Das war eine geile Session. Weil er und ich dann gemeinsam Krieg gegen den aktuellen Kaiser geführt haben. Jemanden dabei unterstützt haben. Und Jen hat meinen Sohn Matteo umgebracht.

01:10:22 Alter. Mit einer 18 oder 20%igen Wahrscheinlichkeit, dass es funktioniert. Ja. Und dein Charakter, deinen eigenen. Mein eigener Charakter hat sie auch umgebracht. Da habe ich die ganze Zeit hingeaimt. Und das Einzige, was ich nur noch hatte, war dann meine, äh, die, die vernarbte Tochter. Alter, mit dem Zinken. Mit, mit der Kartoffel, die Nase.

01:10:44 die dann irgendwie es geschafft hat, bevor dann ihr Ehemann durch Jen auch umgebracht wurde, noch rechtzeitig zwei Kinder zu gebären. Also das war schon echt knapp. Crusader Kings ist ein liebliches Spiel. Ja, das ist echt, das macht wirklich Spaß. Beim nächsten Mal spiele ich aber richtig nett. Ja, letztes Mal haben sie ihre Neugeborenen direkt in Kerker geworfen. Ja, weil er es Sächsisch gelernt hat. Was soll ich denn machen?

01:11:13 Machst du das da rein? Ja, ja. Es hat wirklich Spaß gemacht. Ja, ja, es hat wirklich Spaß gemacht.

01:11:27 Ja, und dann haben wir noch unsere Mittwoch-Session. Ich wusste gar nicht, dass man Sellerie mit Kartoffeln zusammen kocht. Das kenne ich nicht. Voll egal, die brauchen beide 20 Minuten. Ja, ja, aber ich meine, macht man das so? Das macht man so. Das wusste ich nicht. Ich will jetzt das probieren. Hast du gesehen, was der Unterschied zwischen den beiden Dingern ist? Die Kartoffeln gehen runter und Sellerie kocht oben. Guck mal. Ja?

01:11:55 Kannst du mir das aufmachen, bitte? Ja, DIN kann ich mit dem Feuerzeug haben. H2. Das ist sehr nett, vielen lieben Dank. Aber jedes Mal mache ich es ab. Also, ich weiß nicht, was für eine Hebelwirkung DIN da drauf hatte, aber der hat das ja locker gemacht. Der hat das schon eine Mine verzogen. Der hat es so gemacht. So, und schon war das durch. Das kann sein.

01:12:24 ich weiß gar nicht wie das geht

01:12:50 Ich verstehe das nicht, aber ich muss das auch nicht können.

01:13:07 Aufs Profi angelehnt. Du hast schon gelockert. Okay, habt ihr das gesehen? Der hat nur zack. Ich verstehe nicht, wie er das hinbekommt. Das ist so krass. Keine Chance, ne?

01:13:29 So, jetzt bin ich auch gespannt. Lass uns teilen. Nein! Du trinkst jetzt erstmal deins aus. Okay.

01:13:46 Wie so ein Pferd. Hast du schon mal ein Pferd aus einem Bierglas trinken gesehen? Was war das denn? Was war das denn? Herbert aus der Eckkneife. Hast du schon mal ein Pferd aus einem Bierglas trinken gesehen? Was war das denn?

01:14:12 Das war mein Stammtischstimme. Hast du das schon mal im Pferd gesehen? Das war meine Stammtischstimme einfach. Okay, dann machen wir das anderes noch auf. Ich mache mal ein Feuerzeug. Einmal versuche ich noch. Dankeschön.

01:14:39 Den habe ich gesehen, macht das aber folgendermaßen. Anderes. Der nimmt diese Seite. Anderes. Was anderes. Bier. Achso. Weißbier. 0,0. Das war schon mal besser. Alter. Nimmt man eigentlich auch die breitere Fläche? Ja, oder? Das macht ja auch jeder anders. Okay, Dankeschön. Wow, Marcel. Schon sehr beeindruckend.

01:15:24 Mal probieren? Marcel? Ja, was machen wir jetzt? Hast du eingeschränkt? Ne, musst du kurz erstmal chillen.

01:15:41 Das ist ein kleines Glas, ne? Eine kleine Flasche. Das meine ich ja. Das bedeutet, der kann gar nicht überschäumen. Nein. Okay, mein bester. Prost, Junge. Hast du schon probiert? Nein. Nein, diesmal hast du mehr Schaum drauf. Diesmal bist du besser.

01:16:05 Boah, das schmeckt echt gut. Das schmeckt echt geil. Das schmeckt wirklich gut. Also, das schmeckt so... Also, das schmeckt wirklich...

01:16:15 So gut, dass man das so als Gestecker für zwischendurch und so sehen kann. Also Real Talk. Boah. Also das ist doch nicht wirklich. Wie die Zitronik. Boah. Mag ich. Das ist voll fresh. Das riecht erfrischend. Ist das auch isotonisch, das Zitronige? Ach so, Hefe ist immer isotonisch. Okay. Geil.

01:16:55 Ja. Lieben wir. Chatwerfer von euch hat es schon probiert. Das ist eine Nuller. Vor allem das mit Zitrone ist echt geil.

01:17:09 Wir haben auch Panels verlinkt, wo man, wenn man darauf klickt, nähere Details bekommt. Also zum Beispiel seht ihr auch, glaube ich, wo das verfügbar ist. Welche Händler das anbieten, das ist ganz cool. Also wenn ihr Bock habt. Das ist nice.

Panier-Vorbereitungen und Power-Up-Zutaten

01:17:34

01:17:34 Wir müssen jetzt panieren, ne? Das heißt, wir müssen erstmal jetzt Eier und Paniermehl und sowas aufteilen. Und, oh, das ist eine gute Idee. Hast du meins schon geklopft? Nein. Dann ist meins halt generell ein bisschen flacher.

01:18:00 Oh, shit. What have you done? Du hast es gerissen. Das ist aber nicht wie mir. Das kannst du nicht wieder zusammenfügen, ne? Da muss ich ein bisschen aufpassen. Ich habe die andere Seite genommen. Ich weiß gar nicht, was der Unterschied ist zwischen der Seite. Ich glaube, das ist ein bisschen toller als das. Das ist, glaube ich, grober, ne? Ja, ja. Ich glaube, so dick ist das vielleicht, dass man die ganz grobe Seite nimmt.

01:18:31 Hier steht noch, man kann das Fleisch auch mit Klassikfolie bedecken und dann klopfen und somit geht das Fleisch nicht so schnell kaputt. Oh. Okay, ich glaube, meins ist gut, meins ist gut. Perfekt! Oh ja.

01:19:02 Soll ich eine Panierstrecke machen für uns beide? Das ist die Frage. Wollen wir verschiedene... Willst du Paniermehl noch mit deiner Power-Zutat versehen?

01:19:16 Das macht man eigentlich in der Schüsse. Nee, ist es egal, oder? Ich will es ja auf den Teller machen, damit ich es nicht knicken muss, weil meins kaputt ist. Wie viele Eier braucht man für einen Schnitzel? Eins. Und für zwei? Eins. Reicht auch? Ja. Okay.

01:19:35 Dann nehme ich schon mal eine Schüssel, wo wir... Ne, das braucht auch einen Teller dann bei dir für Familienmehl, ne? Ja. Was ist, wenn ich das jetzt in eine Schüssel gieße? Dann nehme ich einen Teller. Okay.

01:19:56 Um nochmal festzuhalten, wir haben jetzt gerade nicht großartig, bis auf jetzt, okay, also wir sind ja auch gerade in der Zubereitung, was jetzt so das Fundament anbelangt. Also Kartoffeln kann man halt nur kochen. Also würzen und verzieren und anrichten und so. Also alle Sachen, wo so ein bisschen individuelle Freiheit mit einfließen könnte, haben wir noch nicht gemacht. Das stimmt. Das bedeutet, rein theoretisch haben wir ja jetzt wirklich keine großen Möglichkeiten gehabt, irgendwas anders zu machen.

01:20:26 Ja. Aber zum Beispiel hätten deine Kartoffeln eher zerkochen können als meine. Möchtest du jetzt irgendwas hier hinzufügen oder nicht? Kann man jetzt schon was hinzufügen? Natürlich. Willst du oder willst du nicht? Aber dafür bin ich zu blöd. Ich weiß noch nicht was. Lass mich überlegen.

01:20:54 Ich... Machst du was? Fügst du was hinzu? Ich frag dich jetzt. Was meinst du denn speziell? Jetzt hier irgendwo was. Machst du irgendwas dazu? Nee. Nee, mach ich nicht. Okay. Willst du denn jetzt schon irgendwas hinzufügen? Ich werd was hinzufügen. Was denn? Ich werd wirklich was hinzufügen, ja?

01:21:24 aber was aber es ist einfach nur also es wird es muss nicht also es weicht halt dann ab und es könnte ein bisschen anders schmecken ich überlege ob ich ich werde wahrscheinlich nie semmelbrösel wird gewürz machen was mit semmelbrösel gewürz ja

01:21:52 Was machst du da? Teller mit Mehl. Achso. Okay. Und dann wird das gar nicht gebraucht. Natürlich nicht, du weißt, dass Mehl da ist. Oh Mann, ich weiß nicht, was ich machen soll, ey. Scheiße. Es nervt mich, dass wir die Zitrone nicht da haben. Ja. Aber dann hätte ich sie ja auch genommen. Aber nur, weil du jetzt gehört hast, dass die gut gewesen wäre. Nee, ich hab's auf dem Bild gesehen und dachte mir, wir haben aber gar keine Zitrone da. Ja.

01:22:29 Na gut, ich mache das jetzt. Okay, dann muss ich ein eigenes Paniermehl... Also ins Mehl mache ich es, ja. Also was brauche ich jetzt für mich selbst? Eigenes Mehl oder Paniermehl? Eigenes Mehl. Boah, das ist natürlich ein bisschen schwierig, was ich jetzt reinmache.

01:22:53 Also entweder ich gehe in eine ganz andere Schiene. Ich könnte richtig crazy sein. Ich könnte mein Garam Masala Gewürz reinmachen. Mach, würde ich meinen. Ja, das hört sich gut an. Zeig mal. Aber nee, das mache ich nicht. Also wenn du das nicht machst, dann mache ich das.

01:23:13 Nein, du wirst es nicht machen. Dann machst du das? Nein, warum? Dann mache ich das. Okay. Nee, ich habe geblufft. Ich bin doch nicht blöde. Schade, ich wollte sie dazu bringen. Ich mache Knoblauch ein. Das ist doch eh auf der Zutatenliste. Nein. Ach so.

01:23:35 Ich habe eine Idee. Du wirst nicht Magie nehmen. Doch. Warum? Das war vorhin nur Spaß. Das war kein Spaß. Dann mache ich Sojasauce in mein Ei. Ja, mach doch. Geil. Oder? Ich bin so unkreativ, dass wahrscheinlich alle Leute mit mir relaten können, wenn ich sage, ich habe einfach ein bisschen mehr Magie rein bei mir. Ist nicht verboten. Ist nicht verboten. Also meine Geheimzuteile wird heute Magie sein.

01:24:05 Ich muss ja nur gucken, wo ist Platz hier? Boah, aber... In Kartoffeln? Also wenn ich jetzt Knoblauchgewürz in das Ei und in das Mehl mache, schmeckt man das am Ende wirklich raus? Wenn man das macht? Wenn ich das Knoblauchgewürz in das Ei und in das Mehl mache, schmeckt man das am Ende wirklich raus? Also... Ich glaube, ich würde eher die Kartoffeln würzen. Als die Panade. Oder das Ei. Also, ich kann euch sagen...

01:24:34 Es gibt ja unterschiedliche Anbieter für frittiertes Hühnchen. Und einer der großen Unterschiede ist sowohl, ob das vorher mariniert wurde, als auch, wie Panade gestaltet wird. Das heißt, das ist eine Sache, die durchaus valide ist. Die Frage ist natürlich dann in der Umsetzung. Ich werde jetzt das Hähnchen in Sojasauce baden.

01:25:06 Du brätst das in Sojasauce, dein Hähnchen. Das ist deine Power-Up-Zutat für heute. Sojasauce. Was machst du? Sie brät es in Sojasauce. Okay, gut. Dann werde ich es nicht in Sojasauce braten.

Kulinarische Entscheidungen und Experimente beim Kochen

01:25:30

01:25:30 Weil, ist ja klar. Aber was ich jetzt machen kann... Warte mal. Das heißt, wir haben ja aber ausgemacht, ich dachte, dass wir alles verwenden, ne? Aber ich glaube, ich muss hier noch so... Nee. Dann muss ich ja eine eigene... Dann sag das doch. Ich habe doch gefragt, ob wir das gleich alles verwenden. Das ist jetzt natürlich nicht mehr zu 100% der Schnitzel wie eine Art, aber es ist eine Power-Up-Zutat und man... Das ist ja dann... Wir wollen ja so ein bisschen...

01:25:58 Anders sein. Ja, musst du entscheiden. Ja. Also das ist ja das, was ja der springende Punkt war. Nur eine Zutat, ja? Eine. Nur eine. Ich sehe dieses Kochherz da drüben bluten. Ich glaube, er ist eher interessiert als sofort, oder? Mal gucken, ne? Mal gucken, ne? Mal gucken, ne?

01:26:28 Wir können das ja nicht großartig kommentieren. Das stimmt. Ja, das ging eigentlich ziemlich gut, klar. Nee, also Sellerie habe ich schon öfter geschält. Das ist kein Problem, tatsächlich. Ja, wir müssen ja ein bisschen Persönlichkeit einfließen lassen. Ja, Joe Moe, das wäre auch was gewesen. Aber es ist jetzt zu spät, jetzt haben sie sich entschieden.

01:27:02 Was hat Jomo geschrieben? Ja. Hermesan hätte man auch zum Beispiel nehmen können. Ich glaube, ich mache zwei Stück hier draus. Ist das okay? Ja, ne? Klar. Das ist ja deine Sache. Warte mal, erst mal ins Ei und dann in Mehl. Nee, erst in Mehl, oder? Du hast doch ein Rezept. Ich habe sie jetzt schon ins Ei gelegt. Das ist ja egal, glaube ich.

01:27:32 Nein, es ist nicht egal. Ey, mach doch jetzt einfach, wie du denkst.

01:27:44 ich finde das man nervt das warum lässt es mich denn nicht vorher bitte in ei einlegen das recht aber man sieht da gar nichts okay gut dann immer runter dran ich will nicht extra benutzen das geht oder irgendwas dran 1 nichts kannst du mir das nicht

01:28:24 Ich freue mich, ob man das überhaupt damit schmeckt. Das ist eine gute Frage. Mach einfach mehr rein. Also jetzt Realtalk. Oder übergieß das noch mal ein bisschen mit Sojasauce. Was machst du da? Ja, ich brauch's. Achso. Kannst du noch ein bisschen mehr Panade reingeben? Semmelbrösel, meine ich. Gerade nicht. Ich werde was machen.

01:28:54 Okay, dann mach ich das. Mann, jetzt hält das hier nicht richtig cocky. Gem, ich habe dich gefragt, wollen wir beide das gleiche nehmen? Du hast ja gesagt.

01:29:29 Ja, wer macht mir hier Mäh rein? Keiner. Wollte ich auch alleine machen. Ja, ich hatte doch noch genug. Du hast mir doch auch keine Panade reingemacht gerade. Ja, weil du mir kein Mäh reingemacht hast. Hä? Ich wusste doch nicht, dass du Mäh brauchst. Also jetzt verarschst du mich hier wieder ein bisschen. Okay, mein Schnitzel ist perfekt paniert. Mein Schnitzel ist perfekt paniert. Hast du ger... Was denn? Ach, du hast mein Ei genommen. Nein, nein, nein. Alles gut.

01:30:04 Ich bin nicht so wie du. Seitdem ich mit dir irgendwie abhänge oder sowas, hast du meine beiden genommen. Wo ist denn eigentlich das Handtuch? Ich verleg das immer. Kannst du, wenn du schon das teilst, das auch dann raustun, dass ich weitermachen kann und auch nicht nur an dich denken? Ich denke nicht nur an mich. Du hast gerade... Okay, nein, das ist Abotage. Dann mach bitte. Nimm es jetzt runter. Nervt das. Ich gebe mir einen richtigen Teller, einen ordentlichen.

01:30:34 Jan, bitte, nein! Hör auf damit! Ich mein das wirklich ernst. Mach jetzt bitte, mein Ei schwimmt in meinen Schnitzel. Dein Ei schwimmt wo? Okay.

01:30:53 Okay, meine lieben Freunde, jetzt heißt es, ein bisschen abräumen erstmal kurz. Ja, aufräumen. Ich mach schon das Brett sauber. Ich glaube, das brauchen wir... Ey! Jetzt weiß ich, was ich für eine Zutat hätte nehmen können. Ne? Petersilie. Kannst du doch immer noch. Haben die Petersilie? Weiß ich nicht. Musst du schauen. Nee, ich glaube ja nicht, deswegen ja. Naja, dann...

01:31:21 also petersilie wäre wirklich gut gewesen naja 100 pro

01:31:49 Okay. Okay, ganz wilde Theorie. Was ist, wenn ich TK Chili Cheese Nuggets mit rein tue? Neben Kartoffeln? Ja, mach doch, mach doch. Könnte man das eigentlich machen? Klar, ist doch schon fertig. Oder wäre das eher schlecht als gut? Weiß nicht, das ist ja eher ein Gericht dazu. Also ein vollwertiges, schon fertiges. Okay. Das würde ich ausschließen.

01:32:19 Ich hab da was bestellt. Eine Peking-Ente. Das ist meine Geheimzutat. Stimmt, okay, das ist ein bisschen übertrieben vielleicht. Ja gut.

01:32:47 Jetzt müssen wir uns um die Kartoffeln, das Kartoffelpüll kümmern. Und dann das Fleisch noch.

Herausforderungen und Zusammenarbeit in der Küche

01:32:55

01:32:55 Wie bitte? Kapapapüt, die Sachen, die sind schon langsam durch. In dem Wasser. Achso, ich weiß nicht, hast du auf die Uhr geguckt? Ja, sind 22 Minuten schon rum. Oh, ich laute Kartoffeln, räume mal eine halbe Stunde oder so. Warum guckst du eigentlich nicht auch auf die Uhr? Ist doch auch dein Gericht da drin, oder? Ja, aber ich habe mich einfach darauf verlassen. Du verlässt dich immer auf mich, kann das sein? Nein, ich verlasse mich nicht immer auf dich. Bist du dir sicher? Ich habe mich sehr oft auf dich verlassen und musste immer wieder feststellen, dass... Dass du enttäuscht wurdest? Ja. Ja, warum verlässt du dich wieder auf mich? Weil ich gerade herzlich geguckt habe. Hm.

01:33:26 Also was machen wir jetzt? Kümmer dich da drum. Um was? Da drum. Nein, nein, nein. Du kümmerst dich darum. Ich räume gerade auf. Wie wäre es, wenn du das einfach abschüttest? Ja. Und wir uns das dann aufteilen. Mal gucken, ob das vielleicht doch noch nicht ein paar Minütchen braucht oder so. Dann schau doch nach, oder? Warum sagst du dann, dass es fertig ist, oder? Weil 22 Minuten durch sind, oder? Eigentlich nicht, oder? Auf dem Rezept stehen aber 20 Minuten, oder? Glaube ich dir nicht. Doch. Glaube ich dir nicht. Doch.

01:33:54 Bitte entferne dich von mir. Entferne dich bitte von mir. Ich will mich nicht entfernen. Entfern du dich doch einfach. Geh mir doch einfach aus dem Weg. Geh doch einfach. Ich kann nicht gehen, weil das eine Competition ist, die zwischen uns beiden stattfindet.

01:34:17 Das sind kleine Würfel. Jen, sind das mehlig oder festkochende Kartoffeln, die wir genommen haben? Weil davon hängt ja auch die Zeit ab. Ich glaub, es ist trotzdem durch. Komm, steck mal im Mund. Wir gucken das, wir machen, wir gucken hier. Gehst du von meinem Fleisch bitte weg mit der Kartoffel? Alter, als würde das jetzt fast noch ein Ende haben. Hä? Du hast doch mal, misch das doch später eh mit Kartoffeln. Ey, Jen, hör auf jetzt bitte. Ist sowas von durch.

01:34:46 Ja, okay. Was ist mit Sellerie? Ja, auch. Ja, gut, okay. Schütterst mal ab, bitte. Ja, ja. Lass mich mal ganz kurz das Brett sauber machen. Mach das mal. Wie geht's dir sonst so? Mir geht's super. Ich genieße noch mein unfallfreies Leben.

01:35:17 Wieso unfallfrei? Wie bitte? Wieso unfallfrei? Weil ich nächste Woche einen Unfall haben werde. Alter, warum sagst du das? Weil ich das weiß. Wieso wirst du einen Unfall haben? Weil ich weiß, dass ich beim Ski mir wehtun werde. Und das ist okay. Ich stelle mich schon darauf ein. Ja, aber dann sag rechtzeitig für die Lahn ab. Ja, ist so. Ja, musst du mit Leon sagen. Hältst du noch sechs Wochen? Ja, kommt darauf an, wie schwerwiegend das wird.

01:35:44 Ich hab ja sowieso wenig gehirn. Nein, hast du nicht. Alles gut, du hast genauso viel. Du hast einen Sparmodus ab und zu. Weißt du, wie es bei dir ist? Licht an, aber keiner zu Hause. Ja, kenne ich auch. Das ist total. Aber das warst du gar nicht zu mir. Ich bin ja ein Schlau.

01:36:14 Ich bin Schlauie.

01:36:27 Ich finde, du hast auch Angst. Ich bin mal Ski gefahren und ich hatte mal keinen Unfall. Aber da war so eine kleine Schanze. Und das war am letzten Tag. Und ich dachte, ich fahre richtig gut. Und da war so eine kleine Schanze. Da dachte ich, mir mache ich einen kleinen Stunt. Passiert nichts. Und zwar einfach nur rüberspringen. Aber komplett habe ich mich überschlagen. Das war heftig. Was macht man denn dann eigentlich? Sich sammeln und weitermachen. Also mir ist ja nichts passiert.

01:36:57 Machst du jetzt hier weiter oder gerade nicht? Wenn es überkocht, ist es scheiße. Ach so, ich wollte eigentlich was machen, aber ist egal. Wolltest du was zeigen? Nee, nicht zeigen. Ich wollte was für dich eigentlich machen. Alles gut. Was wolltest du denn für mich machen? Zeig mal gleich. Ich gieße das jetzt ab, ja? Gieß das ab.

01:37:28 Okay, perfekt. Das können wir jetzt wieder hier hinstellen. Das abgegossene kann theoretisch wieder rein. Wird die Sellerie mitzerstampft? Ah. Ja, dachte ich mir nämlich gerade. Aber dann hätte man das ja nicht zusammengekocht. Okay. Warte mal ganz kurz, Jen.

Wortschatz-Erweiterung und philosophische Betrachtungen beim Kochen

01:38:01

01:38:01 Hallo ChatGPT, ich wollte nur ganz kurz fragen, ob du mir coole und intelligent klingende Wörter nennen kannst, die andere Leute, wenn du mit ihnen eine Konversation führst und diese mit einbaust, von dir erstaunt sein würden. Kannst du mir da ein paar Beispiele nennen? Was? Was? Hast du nicht verstanden, was ich gerade gemacht habe? Nee, du hast irgendwas ChatGPT gesagt. Irgendwas mit erstaunt.

01:38:30 Okay. Jen, wenn ich rede, wie redet man dann, wenn man so viel redet und einen, sagen wir mal, größeren Wortschatz hat? Intellektuell? Nein, und immer weiß, sich in gegebenen Situationen richtig ausdrücken zu können. Weißt du das nicht? Blau? Nein. Eloquent. Ah, eloquent. Das steht hier nur deswegen.

01:39:00 Wusstest du das nicht? Doch. Doch, das wusste ich. Ich sage das nur. Okay, was bedeutet Ambivalenz? Jen, weißt du das? Ambivalent? Beschreibt einen Zustand von widersprüchlichen Gefühlen oder Einstellungen gegenüber einer Sache. Beispiel, ich empfinde eine gewisse Ambivalenz gegenüber dieser Entscheidung. Bitteschön. Das heißt Widerspruch.

01:39:29 Also wenn ich was mache, aber eigentlich will ich es nicht machen. Ja, oder wenn beispielsweise Zusammenhänge nicht funktionieren, weil es sich widerspricht. Okay, Jen, noch ein weiteres Wort, was du einbauen kannst. Pragmatismus. Eine praktische Herangehensweise an Probleme oder Herausforderungen. Beispiel, ihr Pragmatismus half uns schnell eine Lösung zu finden. Das heißt, Pragmatismus ist einfach nur das Substantiv von praktisch. Nee.

01:39:58 Pragmatisch.

01:40:01 Ja, okay, aber ja, also schon, aber ich meine halt nur deshalb fast das gleiche. Nö, auch nicht. Stigmatisch ist effizient und auf kürzestem Weg zu einer Lösung. Tatsächlich ist das nächste Wort hier Effizienz gewesen. Gorg könnte auch ChatGPT sein. Fünftes Wort, Jen, was man sich gut merken kann, ist Hedonismus. Hedonismus. Die Philosophie, dass Genuss und Freude die höchsten Ziele des Lebens sind.

01:40:30 Bereitest du deine Präsentation schon mal vor, oder was? Nö, ich versuche... Willst du eine hoch eloquente Präsentation deines Gerichts gleich darbieten? Äh, nein, ich einfach nur damit halt... Achso, nee, ich wollte einfach nur Jen halt so Wörter geben, weil sie halt gerne welche aufschnappt und dann immer wieder verwendet. Find's ja schlimm. Nein, deswegen will ich einfach nur fördern. Hörtest du mich gerne? Prokrastination ist ja auch by the way mit drin. Prokrastination ist in... Prokrastination ist, wenn man...

01:41:00 Wie war das, wenn man nicht, wenn man so auf der Strecke bleibt und irgendwie... Aufschieben einfach. Genau. Ja. Aber es ist in Verbindung mit Depressionen. Nee, also nichts anderes zu tun. Prokrastination ist an sich einfach nur, sich selbst von einer Aufgabe ablenken. Genau. Mit irgendwelchen Nichtigkeiten. Dass du zum Beispiel deinen TikTok-Doom-Scrollst, während du gerade arbeiten musst.

01:41:23 Dinge aufschieben, allgemein sich ablenken von einer Aufgabe, das ist alles Prokrastination. Deswegen sind Studenten auch, wie sie selbst oft sagen, Weltmeister in Prokrastination. Ah, ich verstehe. Ambiguität, Jen. Mehrdeutigkeit oder Unklarheit, oft absichtlich in der Sprache verwendet. Beispiel, die Ambiguität in seiner Rede ließ viel Raum für Interpretation.

01:41:47 Okay, gut, aber solche Wörter. Aber das sind coole Worte. Ja, schon, oder? Einfach lernen. Ich finde das wirklich cool, wenn man die einfach so auf Lock so verwendet. Ja. Ambiguitisch oder so. Das ist immer mit meinem Intellekt d'accord. Okay, oh Gott. Das reicht jetzt wieder heute.

01:42:09 Das reicht jetzt aber auf jeden Fall wieder. Ich habe dir die Kartoffeln da reingemacht. Wollen wir jeden Tag ein neues Wort lernen? Das wäre doch geil, oder? Ja. Martin schiebt die Kochen beide für sich. Der Typ muss nicht beim Kochen helfen, er muss sein eigenes Gericht kochen. Wer schreibt das? Weiß ich nicht.

01:42:32 Was machst du? Hier wird niemand gebannt. Den schreibt er auf seine schwarze Liste. Der kriegt VIP. Hä? Der Typ soll beim Kochen helfen. Machst du deine Kartoffeln? Das ist meine. Warum hast du das schon abgeliefert? Das ist meine. Ja klar, ich habe halbe halbe gemacht. Na bitte. Chat also auch Weltmeister in Prokrastination.

01:43:03 Und dieser Stream ist der Übeltäter. Ja, aber hier dürft ihr, weil das ist hier anders. Hier dürft ihr, weil ihr zieht auch einen gewissen Mehrwert aus dieser ganzen Session hier. Ja, hier kann man viel lernen. Wortschatz erweitern, als auch beispielsweise sein Wissen, wenn es ums Kochen geht. Wie man Dinge nicht benutzt oder... Ja, wenn es ums Kochen generell geht. Wusstet ihr, dass es Schnitzel gibt? Wenn nicht, dann herzlichen Glückwunsch, meine Freunde. Ist ziemlich gängig. Jetzt wisst ihr es.

01:43:33 Werdet ihr besser eingliedert in die Gesellschaft? Wenn das Wasser kocht, die Würfel alles weich kochen lassen. Während das Gemüse kocht? Selleries, das Gemüse und die Kartoffeln. Kartoffeln sind ja auch Gemüse, wie wir gelernt haben. Ich war ein bisschen verwirrt. Also isst du ab und zu Gemüse zu Gemüse, das ist crazy. Ja. Weil wenn du Kartoffeln und Salat isst, isst du nur Gemüse mit Gemüse.

01:43:56 Leon oder Matteo vermissen dich scheinbar, Asta. Die wollen deine Arme sehen. Ich weiß nicht, wer es von denen ist. Vielleicht noch jemand ganz anders. Nein, ich bin nicht gut im Formel heute in letzter Zeit. Hey Asta, zeig mal deine Arme. Das ist Matteo. Nein, Matteo, ich bin wirklich gerade... Also ich habe, muss ich ehrlich sagen, in letzter Zeit... Okay, pass auf.

01:44:15 Pass auf, er kann ja gleich Kartoffeln starten. Nein, nein, nein, pass auf, wir machen folgendermaßen. Hast du eben gerade gesagt, dass das jetzt der beste Zeitpunkt wäre, um wieder herausgefordert zu werden? Nein, wir haben Januar, das bedeutet Anfang des Jahres. Wir können gerade und auch wenn ich mich gerade sehr, sehr für meine lauchigen, dünnen Arme in Spaghetti-Form schäme. Das ist wirklich abartig.

01:44:38 Werden wir jetzt mal ein Vorher-Bild machen. Das ist jetzt hier der Vorher-Clip. Das ist der Vorher-Clip. Geh mal ganz kurz weg. Ich werde dieses T-Shirt aber nächstes Mal anziehen, wenn es ums Nachher geht. Ich bin 16. Oh, es ist nicht Matteo. Wer ist das? Es ist Leon. Matteo ist doch gar nicht wach. Stimmt. Matteo schläft doch noch. Genau. Aber es ist ja egal, aber das passt ja gut. Leon, pass auf. Das ist das Vorher-Bild.

01:45:05 Ja. Okay, jetzt unter Anspannung. Oh Gott, ich merke gar nichts.

01:45:21 Wir müssen dann diese Fläche hier oder diese Stelle und die Kamerastelle mit einem X versehen, damit wir immer wissen, wie das Bild war. Okay, das reicht. Das reicht. Wir sehen uns in genau einem Jahr wieder. Am besten Dezember oder sowas, also fast. Und dann ist das Roll AF. Ja, dann würde ich gerne, dass die eine Schulter hier beginnt und dort endet. Oder ich versage komplett.

01:45:47 Uns gar nichts. Aber es tut mir wahnsinnig leid, Leon. Ich kann gerade nicht liefern. Leon, ich freue mich auf die LAN.

Wertschätzung, Zusammenarbeit und Ehrlichkeit in der Streaming-Community

01:46:00

01:46:00 Leon fängt gerade erst an, ne? Leon, schön streamen, wünsche ich dir. Viel Erfolg. Viel Spaß hier, Leon Investor. Ich habe gestern bei Leon reingeguckt, als ich Sport gemacht habe. Und war gut? Eine gute Unterhaltung? Ja, hat sich eine Reaction zu dieser Cutter-Thematik da angeguckt. Also er hat eine gemacht, meine ich. Das ist wild, ja. Ja, ganz ehrlich, also die Cutter, die sollten nicht mehr verdienen als Ärzte.

01:46:32 Wollen wir das Case aufmachen? Ja, das ist überhaupt nichts zu sagen. Also mir ist eigentlich egal. Du hast ja kein Cutter. Genau. Ich kann auch nicht so viel mitreden. Ich kann das aus einem gewissen moralischen Standpunkt betrachten. Also ich kann ganz kurz dazu sagen, wenn ich mit meinem Cutter einen Prozent ausmache, dann hat das kein Limit. Also selbst wenn ich...

01:46:55 Millionen verdienen würde, dann hat das einfach kein Limit. Ja, weil sonst wäre das halt eine Abmachung unter Vorbehalt. Das sollte man vorher auch nennen. Und alles andere finde ich, das ist halt nicht richtig. Also ich denke, das, was man da relativ, also so objektiv, wie man sein kann oder wie auch ich sein kann, das, was man dazu fest sagen kann, ist, es ist unfair, den Vertrauensvorschuss von einer Person auszunutzen, um dann zu dem Zeitpunkt, wo etwas profitabel wird, einen Schnitt zu machen. Also

01:47:24 Der Cutter hat ja auch am Anfang irgendwie ein Investment vorgegeben, der hat ja Zeit investiert, der hat ja vielleicht irgendwie keine, ich weiß noch nicht. Er hat ja auch irgendwo selbst dran geglaubt. Genau, und diese Zeit und die Energie, die investiert wurde, vielleicht hat er sich neue Techniken angelernt, was auch immer, vielleicht hat er irgendwie Beruf hinten angestellt, ich weiß das alles nicht. Aber auf jeden Fall hat er etwas investiert, um dann gemeinsam halt zu wachsen, weil das ist halt ein Ding,

01:47:51 Ein fester Cutter ist eigentlich jemand, der ist extrem nah an deinem Content und spricht deine Sprache und ist sozusagen auch ein Teil von deinen Inhalten. Und diesen Menschen dann ab dem Zeitpunkt, wo es sich für ihn lohnt, rauszuschmeißen, ist halt einfach charakterschwach. Also es ist nachvollziehbar aus einer Business-Sicht. Klar, alle wollen Geld verdienen, aber es ist halt einfach nicht der geilste Move. Und ich würde...

01:48:19 sagen, da gibt es auch nichts zu diskutieren. Das ist einfach ein Arschloch-Move. Der bringt dich ja auch dahin, wo du bist.

01:48:30 Es ist übrigens auch gerade in dieser Branche, das kann ich auch aus erster Hand sagen, die Leute im Hintergrund, die viel an den Streams mitarbeiten, das sind zum Teil auch Mods, das sind Supporter. Viele von denen erfahren wirklich von einigen Leuten zu wenig Wertschätzung. Und gerade solche Sachen, wenn das mal wieder thematisiert wird, dann merkt man das auch immer mal wieder.

01:48:56 Wie halt so ein Ungleichgewicht einfach bei einigen Leuten in den Communities und in diesem Mikrokosmos stattfindet. Ist halt sehr schade einfach. Ich finde beispielsweise, wenn du deine Mods, wenn du denen wirklich Aufgaben überträgst und denen sagst zum Beispiel, hey, können die bitte das und das machen, das muss ready sein, können die Commands anstellen oder sowas, dann finde ich das dann auch irgendwie, und das meine ich jetzt nicht in Form von Bezahlung, sondern irgendwas anderes zurückkommen sollte oder könnte.

01:49:23 Ich zum Beispiel habe die Philosophie, ich... Bei mir sind Mods die Leute, die gern bei mir zugucken. Und die irgendwie aus eigener Initiative heraus vielleicht selbst für ihr eigenes Wohlbefinden den Chat sauber halten wollen oder so. Ja, aber bei dir haben sie zum Beispiel eine gewisse Freiheit. Die haben auch so einen kleinen Mikrokosmos, ne? Ja, und mehr will ich zum Beispiel gar nicht, weil... Aber wenn sie's möchten... Ich fühle mich einfach, dass ich dann jemandem gegenüber unfair wäre. Weil erstens habe ich halt...

01:49:53 Probleme damit, Wertschätzung von mir aus zu zeigen. Und ich will nicht, dass dann die Leute irgendwie denken, ich bin Wichser, weil ich sie um etwas bitte, aber von mir zu wenig zurückkommt. Und deswegen sage ich immer, Leute, ihr habt eure Freiheiten, macht, was ihr möchtet, aber ihr müsst nichts machen. Also ihr müsst wirklich gar nichts machen.

01:50:14 Das ist einfach nur, wenn die Leute halt Bock haben und so. Aber ich sage denen jetzt nicht zum Beispiel, hey, wir brauchen ein Command. Hey, können wir dafür sorgen, dass das und das ist und das und das und das und das? Das habe ich alles gar nicht. Also die größten Erfolgsgeschichten, die größten Erfolgsgeschichten sind halt von erfolgreichen Menschen, die ihr Umfeld mit hochziehen und wertschätzen. Das heißt nicht immer, dass man irgendwas finanzielles machen muss. Das heißt einfach, dass man denen ein...

01:50:39 gesundes Maß an Wertschätzung und Respekt bietet langfristig. Ja, ich liebe meine Mods. Ich habe das perfekte Mod-Team. Besser geht's nicht. Das wissen die aber auch.

01:50:57 Leon will auch mal mit euch kochen. Wir haben ihn doch schon eingeladen. Leon kann gerne mal vorbeikommen. Kochduell. Wir können das ja auch dann, oder wenn wir eh mal irgendwie in Hamburg sein sollten oder so, oder dort was ist auch mit denen. Ich weiß nicht, ob deren Küche dafür geeignet ist, aber wenn die Bock haben, können wir das auch bei denen machen. Mit Leon und so. Ja. Oder wir können ja auch nur ein 2 gegen 2 Battle machen. Das ist auch geil, so ein Real-Life-Battle. Mhm.

01:51:26 Ne, im Kochen? Das ist schon crazy. Sag mal, nimmst du eigentlich immer meine Sachen weg? Nein. Hast du meinen Löffel gerade weggenommen? Ja. Irgendwas stimmt hier nicht bei mir.

01:51:56 Kann ich Kartoffelpüree auch abtropfen lassen, wenn es zu viel Milch ist? Du hast viel zu viel reingemacht. Ja.

01:52:17 Okay, pass auf, ich mach jetzt Maggi rein. Wo rein? In die Kartoffeln. Sind das denn deine? Ja, das sind meine. Okay, meine Geheimzutat ist jetzt... Also du kannst hier nicht um Erlaubnis... Also nicht um Blubel fragen. Du musst es dann einfach machen und wir bewerten das. Meine Geheimzutat ist Maggi.

01:52:38 Weil ich finde, dass das universell einsetzbar ist und ich damit die höchsten Chancen habe, das Ding zu nutzen. Also diese Power-Up-Sache, dieses Prinzip. Also guck mal zum Beispiel, Jen macht so ein bisschen Sojasauce, Mojasauce. Aber das Geile ist, es ist für mich viel zu gewagt. Viel zu viel Risiko. Und da ist der feine Unterschied zwischen unseren beiden Leben. Was? Viel zu gewagt.

01:53:04 Aber am Ende kann es richtig geil sein. Okay, dann werden wir jetzt gucken, welches Leben cooler ist. Das mit meinem Schnitzel oder das mit deinem Schnitzel? Oh, ich liebe Dino und Koks Gesicht da drüben. Oh, ist das schön zu sehen. Oh Marcel, du hast mir echt leid ein bisschen. Ich verunsichere ihn jetzt nicht. Ähm, ne, alles gut.

01:53:32 Findet ihr, es gibt ein Limit für Maggi? Ey, meine sieht so scheiße aus. Hast du schon mal so einen Shop Maggi getrunken? Ja. Ja? Würdest du sagen, das ist das Limit? Oder geht mehr? Bist schon stark, Maggi. Ja.

01:54:01 Ja, Magie auf Ei und so. Aber das sind, glaube ich, Leute, die haben wirklich ihren Geschmack, sind komplett verloren und brauchen nur noch Extreme. Muss ich die aufmachen? Muss ich die aufschneiden? Muskatnuss? Einfach reiben? Ey. Sogar eine Microplane dafür. Ja, hab ich schon.

01:54:25 Und das ist hier übrigens sehr löblich, muss ich sagen. Nicht aus der Dose, sondern frisch. Das ist ein großer Unterschied. Ich habe extra gesucht. Ich habe erst bei Gemüse gesucht. Aber dann wusste ich, okay, das ist da wahrscheinlich doch in einer Gewürzabteilung. Guck mal, wie witzig das aussieht. Das sieht richtig witzig aus. Also wer übrigens heutzutage immer noch

01:54:55 diesem Glutamat-Mythos aufliegt. Da ist wirklich Hopfen und Malz verloren. Lest euch mal aktuelle Studien dazu durch und lest euch einfach mal durch, was Mononatriumglutamat überhaupt ist. Das kommt in sämtlichen Lebensmitteln vor. Ob das Pilze sind, ob das Tomaten sind. Das ist im Prinzip eine ganz simple Sache. Das ist hier immer noch die 90er Jahre antichinesische Restaurants.

01:55:23 Skandal-Nachrichten-Erzählweise. Das ist ganz teuflisch, ja. Ey, du kannst echt nix alleine, ne? Ich kann, ich weiß aber, dass ich die Kartoffeln salzen muss. Also, Jen, ich hab das noch nie gesehen. Nee, du wusstest doch nicht. Kannst du bitte weggehen?

01:55:56 Ihr müsst das ja nicht eimerweise fressen. Ist dir gut? Ja, ich habe ein paar Probleme. Okay. Ja, aber das sieht mir halt noch ein bisschen übertrieben aus mit der Mild. Ich glaube, ich habe es verkackt, Leute.

01:56:21 Das eine ist nicht künstlich. Einfach Kartoffelsuppe, Junge. Nein, hör auf bitte. Warte mal, lass ich mal kurz abschmecken. Also man schmeckt schon auf jeden Fall meine Power-Up-Zutat raus. Das kann ich euch garantieren, meine Freunde. Aber es schmeckt geil. So geil, dass...

01:56:56 Einmal, einer geht noch, Junge. Einer geht noch. Können wir beide? Das machen wir getrennt. Nicht wahr, Jen? Also es gibt wirklich Leute, die müssen so viel davon reinhauen, dass man ein Brennen im Rachen hat.

01:57:35 Ja.

01:58:15 Shit, meine Kartoffeln sind kalt. Ja, das wird schon... Maggi ist eine Chemie-Mischung. Kannst du mal erklären, wie? Also das kann sein, dass auch chemische Stoffe mit drin sind, ne? Also das weiß ich jetzt. Also ich sehe jetzt mal nicht als gesund oder so, ne? Hefe-Axtrakt, Eiweiß in irgendeiner Form. Also...

01:58:45 Ja, vor allem, was ist Chemie? Das ist auch so eine Frage, das stimmt hier. Wirklich, dieses Halbwissen immer, ne? Ihr könnt doch nicht loslaufen, sieben Worte aufgeschnappt haben irgendwo und dann halt irgendwo loslaufen und predigen. Was ist denn das für eine Lebensweise? Leute, das muss ich mir jeden Tag geben. Welcome to my life. Wo ist denn Rapsöl? Hast du, ne? Ja.

01:59:16 Ja, was haben wir neulich erst gehört? Hitler war Kommunist. Ja, ja. Habe ich gehört. Muss so gewesen sein, oder? So. Jetzt haben wir... Also, ich würde sagen, zum Beispiel Maggi...

01:59:41 Hilf mir manchmal, wenn ich Bock habe, irgendwie ein bisschen mehr Geschmack reinzubringen. Aber ich baller mir das jetzt auch nicht en masse. Also ich weiß nicht, ich hau schon so Sachen rein, zum Beispiel in... In Eier. Aber ansonsten... Ist das eigentlich... Wo würde ich denn noch rein tun?

02:00:11 So würdest du noch einen tun. Erst du das schon alles? Also ganz klassisch ist die Anwendung ja für Suppen und Eintöpfe und sowas. Sag mal bitte, ob es geschmeckt oder nicht. Nein. Okay. Bitte.

02:00:42 Willst du mal eins probieren? Oh Gott. Was denn? Wie schmeckt das? Was? Der Magi Geschmack kommt so spät erst und richtig leicht nur. Wirklich? Ja.

02:01:11 Ich finde es aber besser. Ich finde es deins besser. Ja, ja, ich finde meins besser. Okay. Mache auch immer einen kleinen Spritzer Maggi auf mein Frühstückseil. Ja. Habe ich auch erst durch Chat gelernt.

02:01:40 Auf welcher Stufe brätst du? Hast du meine Dinge jetzt ausgemacht? Ne, ne? War echt dumm. Okay, meine lieben Freunde. Ich glaube, nach dem Schnitzel bin ich durch. Und dann können wir ja gerne mal sehen, wie wir das machen.

02:02:10 Wir gucken jetzt nicht mehr in den Chat. Wegen Tipps oder so. Weil du gerade schon gemacht hast? Nein. Muss das Essen warm sein? Kommt auch drauf an, was...

02:02:36 Es gibt Elemente, die sind kalt auch gut und gehören sogar so vielleicht. Andere vielleicht nicht.

02:02:57 Jen, bist du zufrieden mit deiner Kochweise? Ja, warum? Sicher? Wirklich nur allgemein, weil ich glaube, dass ich heute ganz gut bin. Ich habe nichts, es ist ein Essen beispielsweise, wo man nicht viel verkacken kann. Da kannst du jetzt nicht irgendwie zu lange, ne? Das kann man auch einfach mal so machen. Das kann man wirklich echt schnell machen. Also theoretisch in einer halben Stunde.

02:03:23 Willst du sagen, du würdest das auch mal so ohne Rückschirm kochen? Mal so ein schönes Wiener Schnitzel mit so? Klar, warum nicht? Aber ich glaube, ich würde eher Geflügel nehmen, so ein Geflügelschnitzel. Oder sowas. Weißt du, was ich meine? Ach, aber Pute. Was bitte? Was heißt, du bist gegen Pute? Hä, ist ja Pute? Ach, Idiot. Ja, da meine ich ja. Ne, würde ich genauso machen, ja. Ich habe gerade gedacht, dass es Schwein ist, aber ich habe gerade...

02:03:50 Ne, das würde ich machen. Ich würde das genauso kochen. Ich würde ja noch eine geile Soße dazu machen. Was für eine? Eine mit Gemüsebrühe.

02:04:02 Ja, das reicht. Mit Sojasauce und Gemüsebrühe. Ja, oder mit Sahne. Oder so. Und dann noch ein bisschen Knoblauch rein. Nicht in die Soße, der man meint. Aber der Rest. Okay, das ist noch nicht heiß. Das ist ein bisschen schwierig.

02:04:39 Nee, ich wollte gucken, ob's ready ist, ich Idiot. Ist noch nicht zu spät, ne? Wer weiß. Oh, das war dumm. Das sag ich euch. Boah, dein ist so goldbraun, ey. Ja. Das ist cool. Arbeite dran. Aber es müsste doch ready sein.

02:05:13 Ich höre mein Prickel, äh, mein, ähm, ich höre es nicht bei mir braten, weil du zu laut bist. Ist das so? Nur deswegen wirst du es nicht braten. Wie viel Öl muss denn da rein? Das steht alles auf dem Rezept. Hast du dein Rezept weggeschmissen? Nee, ich will nur ein bisschen mehr Öl reinmachen, weil ich habe das Gefühl, dass ich ein bisschen zu wenig reinmache. Dann mach man auch ein bisschen mehr Öl rein, wenn du denkst. Also du hast ja zwei Schnitzel, deswegen...

02:05:45 Warum hast du, was machst du denn? Hab ich das falsch gemacht? Hey, alles gut. Macht man das nicht? Mach doch nicht Öl später rein. Was ist denn das?

02:06:06 Also ich kann nur einen Hinweis geben. Ja, lies das Rezept. Scheiße. Ich habe auch was falsch gemacht. 21 Schritte, ich dachte, das wäre nur 10, der sagt mir, dass es eine Rückseite gibt, Alter. Ich habe es noch nicht gesalzen und gepfeffert. Ey, das wusste ich wirklich nicht. Es steht auch alles auf dem Rezept.

02:06:43 Muskatnuss. Wo ist denn die Muskatnuss? Da. Marcel, möchtest du deinen Schnitzel vielleicht in meinem Öl braten? Ich biet's dir nur an. Möchtest du das Schnitzel? Ja, kannst du das für mich machen?

02:07:09 Aber natürlich. Okay, ich weiß nicht, ob das zu viel war, aber... Nein! Nein, ich weiß nicht, ob ich zu viel Muskatnuss reingemacht habe. Also ich habe eine halbe reingemacht. Okay, ich habe weniger reingemacht. Eine halbe? Das ist krank. So, ich bin fertig.

02:07:32 Chat, ich bin fertig. Wie finden wir das? Wir finden das gut. Ja, zeitlich geht das ja nicht, ne? Wir müssen schon nebeneinander stehen, damit der Chat das verinnerlichen kann.

02:07:47 Nacheinander. Wir zeigen die jetzt erstmal. Also dann, ich meine, wenn ihr euch das merken könnt, Chat. Ja, die können sich das merken. Machen wir hier den Bereich hier vorne frei, Jen. Dann können wir da den Präsentationen deutlich machen.

02:08:12 Das ist heißes Öl, da sollst du kein was... Was machst du denn da? Ich weiß nicht, ich hab nicht mal auf der Pfanne... Ey, ey, was machst du denn da? Geh doch bitte einfach. Wohin? Das verbrennt dann. Das ist eine Arbeitsplatte. Ich mach auch das Holz drauf, um sicher zu gehen. Das Holz ist nass. Kannst du es bitte einfach hinstellen? Danke. Ich schwöre dir.

02:08:40 Ich weiß es nicht, was dann passiert. Okay, alles gut. Das ist eine Arbeitsplatte. Ja. Das ist eine Aussage, die universell nicht funktioniert. Nicht jede Arbeitsplatte kann sowas. Jan, bitte, ich mach das wirklich ernst. Die kann das. Beruhig dich jetzt.

02:09:08 Achte auf deinen Schnitzel, ne? Ist wieder Wasser reingespritzt? Nein. So hier. Nein. Ich weiß nicht.

02:09:31 Alright, party people. Warte! Wie ne?

Präsentation und Bewertung der Gerichte

02:09:44

02:09:44 Also, das ist my work of the day. Ich dachte mir, es wäre cool, wenn ich zwei Schnitzel draus mache. Sieht einfach ein bisschen mehr aus und ist nicht zu viel. Man hat ein bisschen mehr von der Panade. Dann Kartoffelpüree. Ich bin immer Fan von Viehkartoffelpüree. Und beim Gorgensalat habe ich auch darauf geachtet, dass es auch schön aussieht. Ich habe leider keine Zitrone heute hier.

02:10:11 Das ist das, was mir fehlt. Ey, Jen, darauf bist du doch gerade erst vorhin gekommen. Das ist doch jetzt... Kannst du mich bitte nicht unterbrechen? Okay. Denn jeder weiß, beim Schnitzel, Chicken, was auch immer, wird immer mit Zitrone geträufelt. Aber nicht schlimm. Ich hoffe, der Sojasoßen-Aspekt hat ein bisschen was Außergewöhnliches gezaubert. Und deswegen ist das my work of the day. Ja. Ja. Aber sieht gut aus, oder?

02:10:43 Können wir machen. Mots, könnt ihr schon mal ein Voting machen? Und zwar die Optik von Jens Gericht mit einem Rating von 1 bis 5. 5 ist sehr gut, ja? 5 ist sehr gut. Und denkt immer, Leute, es gibt noch Raum für viel Besseres.

02:11:12 Wenn man eine volle Punktzahl gibt, ist das auch nicht. Dann gibt es keinen Spielraum mehr, nur damit ihr Bescheid wisst. Also ihr müsst aber auch wirklich unparteiisch sein, ja? Also wirklich unparteiisch, unabhängig von unserer Persönlichkeit und wie wir euch behandeln. Es zählt jetzt gerade nur das, was ihr da seht. Da kommt gleich ein Vote.

02:11:44 Ja, noch nicht. Das Voting ist noch nicht da. Ja, da ist es. Du hättest direkt einen Stern dazu bekommen. Wir blenden das nochmal ein.

02:12:13 Remote in Fokus ziehen. Wo stellst du das hin? Ich dachte, ich wollte es drehen. Es war voll im Fokus und jetzt hast du es irgendwo zur Seite gedreht. Falsch.

02:13:11 Sieht mir ganz nach Moritz und Moritz aus. Nein? Aber die sehen auf jeden Fall sehr ähnlich aus. Ja, weiß ich. Die waren überteuert hier. Also nicht überteuert, weil Qualität hat halt seinen Preis. Aber ich habe die bei Moritz und Moritz schon gesehen, da hätte ich sie wahrscheinlich für die Hälfte mindestens bekommen. Die sind von...

02:13:42 wir haben wirklich richtig schöne sachen ja was star stream ist doch umso besser kannst du selber musik machen jede freiheit

02:14:18 Jetzt lass ich gar nicht mal auf Tellern, diese Lücken. Also ich würde... Du würdest? Ich würde sagen, wir nehmen den Mittelwert aus den beiden höchsten, oder?

02:14:32 Dass wir da etwas zwischen denen nehmen. Ja. Okay, meine lieben Freunde. Es ist so Zeit, dass das Voting für meinen gerichtet stattfindet. Ich bin ready. Warte, das muss noch durchlaufen. Ich glaube, bei uns geht es aber ziemlich lang. Also es sieht für mich so aus nach einer 3,8. Okay. Aha.

02:15:01 Magst du das eigentlich mehr so dieses bisschen gegeneinander? Kann das sein? Ich will dominieren. Ja, aber du dominierst nicht mich. Doch. Warum sagst du doch? Ich dominiere. Ich könnte dich mit einer Hand zerquetschen. Kannst du das? Nein, nicht mit einer Hand. Auch nicht mit beiden.

02:15:28 Ich könnte dich im Großen besiegen. Doch. Wir können ja mal irgendwann so richtig... Kann ja jemand mathematisch durch ein Excel-Sheet, wenn ihr das genau haben wollt. Nein, das kriege ich nicht hin. Ja, ja. Also, wenn ihr da unzufrieden seid mit einer groben Schätzung, dann bitte, Excel Mr. Mattemann, bitte. Nehmen Sie die Ergebnisse und jagen Sie sie mit Hilfe eines Mods.

02:15:57 Macht man das jetzt, also meint ihr jetzt jede Zahl? Die machen das schon, die sind schlau. Asta hat doch Nobelpreisträger. Ich habe Nobelpreisträger. Ja, ja. Ja, bei mir ist durch. Den aktuellen Stand können wir jetzt einmal snapshotten. Ja, meins sieht knuspriger aus, mein Schnitzel auch, ne? Ja, aber das könnte schon... Du hast viel zu wenig Öl benutzt. Das könnte schon härter, das sieht auch härter aus.

02:16:24 Das sieht halt wie so ein altes Brötchen aus, wenn du rein weißt, richtig steinig. Schnitzelbrötchen. Ja. Schon geil. Meins, also wenn ich Schnitzel sehe, die in irgendwelchen Lokalen serviert werden, dann sind die viel heller als das, was du da hast. Ja, kannst du beenden die Box. Ja. Muss ich ehrlich sagen. Und dann die nächste genauso für Asta. Also habe ich jetzt mit einer 4 gewonnen.

02:16:54 Wo sind denn die Mathe-Männer und Frauen? Ja, du musst es einfach nur screenshotten. Stimmt, wir screenshotten einfach die Ergebnisse. Ist das bei Asta auch drüben noch da? 3,82. Wir können in der Zwischenzeit noch mal sagen,

02:17:29 grundsätzlich eine wertung ich finde es mega geil und was ist ja auch jetzt

02:17:44 Also ich muss sagen, bei dem ersten, ich habe Angst gehabt, weil Bier ist nicht so meins, aber dadurch, dass es natürlich alkoholfrei ist, wie für... Sag mal was, Asta. Habe ich sehr, sehr lecker gefunden. Ich glaube, dein Mikro ist leer, dein Sender. Das mit der Zitrone ist auch in Schell lecker. Ja. Weißt du, wo die Batterien sind? Ja. Asta, Pupu has left the game.

02:18:16 Okay. Also eigentlich ist das mit Maggi echt geil, ne? Aber auch noch mal ich auch so ein... So, das ist der Vote für Astas Gericht. Hier nochmal eingeblendet. Ich habe auch gevotet.

02:18:51 So. Hier wieder? Ja, ja. Oh, okay. Spannend.

02:19:05 Bei mir 3,82. Ja. Aber was habe ich gesagt? Ich habe 3,8 geschätzt. Wieso hast du denn mitgevotet? Ich stimme jetzt für dich. Ey, du hast mitgevotet. Das ist egal, wie viel Einfluss das hat, aber dass du das machst, das ist unter der Sau.

02:19:34 Also das macht man nicht, Jen. Nein. Ich finde das nicht so gut. Hast du eine Eins gevotet? Nein, eine Drei. Ah, okay. Ich wollte nicht finden. Wurde keine Eins. Das ist für mich eine Drei. Warum sagst du das? Ey, das macht man nicht. Ey, Leute, das ist wirklich... Ich meine das ernst. Du kannst hier nicht sagen, das ist für mich eine Drei. Das ist Manipulation. Das ist eine Fünf.

02:20:03 Mein Essen ist eine 5 und ihr seid höchstens auch nur dann eine 5 in meiner Bewertung gegenüber euch, wenn ihr das als eine 5 auch so deklariert. Nein, ich werde jetzt erstmal schön für mich voten. So, wie macht man das hier? Ich habe schon.

02:20:33 Abwarten, wie es schmeckt. Es geht um die Optik! Es geht gerade um die Optik! Wie willst du denn Optik bewerten, wenn du sagst, mal warten, wie es schmeckt? Das funktioniert doch gar nicht. Ich kenne da nicht eine Hade auf dem Kopf, wirklich. Also meine lieben Freunde. Eine Zornfalte. Da schreibt jemand mal abwarten, wie es schmeckt. Es geht um die Optikbewertung. Leute.

02:21:02 Ich habe aber zwei Flaschen heute weggeballert. Ja, es ist aber wirklich lecker. Hast du noch eine Zitrone? Hast du noch eine Flasche mit Zitrone? Ich habe noch eine. Draußen müsste noch was stehen, oder? Und draußen haben wir sogar noch ein bisschen was. Ein Zitrünchen würde ich mir noch mal gern. Ja, entspannt. Warte, drehe ich erst mal aus. Was denn?

02:21:29 So, dann würde ich sagen, da kommt jetzt wahrscheinlich auch nicht mehr viel, dann können wir den Vote für Asta auch einmal schließen und den aktuellen Stand einmal aufnehmen. Bitte den aktuellen Stand einmal aufnehmen. Ich glaube, die Leute gibt, die eine Fünf da entschreiben. Also Asta hat auf jeden Fall mehr Fünfen. So viel ist sicher. Das war damals wie nach Schulzeit. Ja!

02:22:05 Ich meine, es ist jetzt kälter als deins. Wir müssen das jetzt mal langsam probieren, Leute. Noch einmal nehmen wir auf.

02:22:15 Okay. Ey, ey, nee. Also wer von euch ein Punkt votet, der ist ge... Ich hatte auch, hatte ich auch. Ja, einer ist schon Quatsch, ne? Also ein Punkt ist wirklich, wenn das einfach ein brauner Matschhaufen wäre. Nicht mal meine Kacke ist ein Punkt, Leute. Sieht deine Kacke auch so aus? Nee.

02:22:42 Nicht mal das wäre ein Punkt, Leute. Es geht immer noch schlimmer. Oh nein. Ein Punkt ist, wenn da Käfer drin sind, die noch leben und Parasiten. Oh nein. Das ist ein Punkt. Aber auch nur, wenn sie leben, ne? So, dann Taste-Test und danach machen wir noch die Präsentation. Ja, meine Freunde, mach mal einen Taste.

Geschmackstest und abschließende Bewertung der Gerichte

02:23:07

02:23:07 Ich gebe euch beiden einfach mal jeweils einmal Messer und Gabel. Ja, okay. Dann ist noch alles drin. Ihr seid sehr nah beieinander bei den Punkten für die Optik. Ich finde übrigens eine sehr realistische Bewertung. Ja? Ja. Und? Wie ist es für Aster? Erstaunlicherweise. Also Chat, gute Arbeit auf jeden Fall. Was hat Aster für eine Bewertung? 3,77 und du 3,82.

02:23:41 Was machst du da? Nix. Guck mal, die essen jetzt. Bisschen bitte einen Löffel nehmen.

02:23:55 Probier dir gerade das Fleisch. Beide vom Gleichen. Okay. Wartet mal. Lass mal die Kamera ein bisschen drehen. Ein kleines bisschen. Oder passt das so? Oder wollt ihr das hier probieren? Ein bisschen rüber einfach. Kommt ein bisschen rüber dann. Kannst ja auch ein bisschen eindrehen. Das wäre nicht so schlimm. Du siehst ja den Bildausschnitt da.

02:24:32 Wie ist das Fleisch? Schmeckt man die Sojasauce?

02:24:53 Ich finde das voll geil. Viel zu viel. Nein, geht nicht so viel. Doch, das geht auf jeden Fall zu viel.

02:25:06 Ja, das stimmt. Kartoffeln, französischer Boden, Hühnchen, leichter paniert als auch leichter gebraten mit nicht so viel Öl. Ich habe mich da an so ein typisches Wiener Gutshaus orientiert. Du bist nicht im Frame. Wenn jetzt beispielsweise das jetzt serviert wird, dann ist es immer ziemlich hell und flach paniert.

02:25:35 So braun wie zum Beispiel bei Jen, das der Fall ist, kenne ich es gar nicht. Deswegen habe ich da ein bisschen weniger genommen, weil ich dachte in diesem Fall auch, dass weniger mehr ist. Ich habe im Gegensatz zu Jen, ihrer Gurkensalat-Kacke da, Entschuldigung, das wollte ich nicht so sagen, habe ich auf jeden Fall mehr Zucker reingeballert. Also sie ist mir auf jeden Fall salzig, ich bin noch mehr zuckrig.

02:25:59 Aus dem Grund wird man wahrscheinlich da auch einen Unterschied schmecken. Wie gesagt, und in meinen Kartoffeln ist halt die berühmt-berüchtigte Maggi-Würze mit dabei. Weil ich glaube, dass das halt noch richtig gut zu kombinieren ist. Ja, das ist meins. Das ist meins. Okay. Dann gehen wir hier mal in den Taste-Test. Hoffentlich ist das durch.

02:26:30 Marcel, komm dann bitte hierher. Ja, ich bin gerade nur aufgeregt. Du laufst gerade von A nach B. Ich sehe das. Beruhig dich doch mal. Gut.

02:26:47 Also während das eine einfach Muskatnuss ist, ist das einfach Maggi. Also das schmeckt nach Muskatnuss, das schmeckt nach Maggi. Und es ist völlig egal, was es für ein Geschmacksträger wäre.

02:27:08 Man merkt auch hier total, dass du super viel gerührt hast, weil diese Stärke hat sich komplett verkleistert. Wenn man Pürierstab oder zu viel rührt oder so, dann kleistert sich die Stärke. Das weiß ich nicht. Schleimig. Geschmacklich finde ich das aber tatsächlich sogar besser als das andere. Ob das ein bisschen nüchtern ist, man schmeckt von dem Maggi. Was wäre, wenn es das halt immer noch mehr reintun sollen? Salz? Salz.

02:27:36 Vor allem auch nicht mehr, sondern vielleicht auch ein bisschen weniger Maggi. Ja. Okay. Und ich weiß nicht wieso, ich weiß schon wieso. Ja. Dein Fleisch ist voll trocken, also sehr trocken, bisschen zäher. Warum? Weil es in einer Panne ohne Öl war und die Panne nicht richtig heiß war wahrscheinlich. Was? Das hat es ein bisschen verloren. Ich finde, während das aber hier ein bisschen mehr Geschmack vorgibt, also ich finde das hier auf jeden Fall so dominanter.

02:28:04 Aber nicht unbedingt im super Positiven. Socken sind die beide.

02:28:18 Aber das finde ich, ist genau auf dem richtigen Level von neutralem Schnitzel. Weil wenn du da halt ein bisschen Zitrone jetzt draufpacken könntest, dann wäre das richtig top. Hier würde ich zum Beispiel gar keine Zitrone draufpacken, weil das schon viel von allem ist.

02:28:47 Es ist erstaunlich, dass das Einfachste das Schlechteste geworden ist. Also ich finde bei beiden das Kartoffelpüree nicht so gut.

02:29:07 Also ich würde... Wir müssen eigentlich 1 bis 5 Punkte geben. Ja, genau. Also ich würde... Hier... Ich bewerte mal die Komponenten. Ich finde hier die Gurken gut gelungen. Da war ich am Anfang ein bisschen skeptisch, ob die nicht vielleicht zu dick sind. Aber es funktioniert gut. Kartoffelpüree. Ja. Schnitzel ist okay. Halt ein bisschen trocken.

02:29:36 Und ein bisschen flacher wäre auch ganz gut gewesen. Aber ich würde dem insgesamt, ich glaube, eine 3, 4 geben.

02:29:45 Hier ist leider der Gurkensalat ein bisschen lascher, aber ist halt anders. Also ist halt einfach eine andere Richtung. Ist ein bisschen süßer. Ich finde aber trotzdem, es fehlt ein bisschen Salz, weil der ist halt süß, aber so ein bisschen zu geschmacksneutral. Dem fehlt so ein bisschen Punch. Schnitzel finde ich gut. Also ich mag halt ein neutrales Schnitzel, gerade wenn es Pute ist. Kann man halt mit Soße, Zitrone, wie auch immer ein bisschen tunen.

02:30:13 Ich würde ein Kartoffelbüree hier genießbarer tatsächlich und deswegen in Summe würde ich hier tatsächlich eine 3,3 geben. Also ein weniger ein bisschen. Ein weniger, weil die Gurken...

02:30:36 Der Chat hat ja auch immer noch eine Stimme.

02:31:04 Ich kann auch nur nach meinem persönlichen Geschmack gehen. Ja, sowieso. Ich würde eine Mischung aus beiden essen.

02:31:33 mit dem austauschen und schnitzel ist relativ okay in beider in ordnung bei mir ist gleichstand aber warte ich habe habe ich bei jen 3,2 ach so 3,3 ja das ist aber andersrum da muss ich ja ich dachte ich habe eine 3,2 gegeben also erst da will ich einen punkt mehr geben tatsächlich weil ich bei ihm kartoffelpüree und schnitzel

02:32:02 Leicht besser finde, bei dir aber den Gurkensalat besser. Das ist der Turnaround. Das war gut. Vor allem finde ich das Schnitzel, also hier sieht man halt auch, das ist zwar kross und so, aber das ist wirklich, das ist totfrittiert. Das von Asta hatte noch ein bisschen Saftigkeit. So, in der Mitte. Am Rand auch nicht mehr, aber...

02:32:33 Das war geil.

02:32:43 Man ist besser. Man ist doch besser. Doch, man ist besser. Doch. Findest du das nur nicht besser, weil es nicht deins ist? Ja, von der Konsistenz finde ich das besser von Asta. Vom Geschmack finde ich meins geiler. Aber dann sind deine Geschmacksnerven einfach wirklich auf... Das schmeckt nach gar nichts. Nee, nicht nach gar nichts. Du merkst halt mehr von der Panade. Ja, das ist saftiger, das stimmt. Ja. Und das, ja.

02:33:11 Manche ist ja in einem Vergleich sehr trocken. Also du kannst bei deinem, das ist nicht übersalzen oder überwürzt oder sowas, aber trotzdem, du nimmst die Panade kaum wahr als Eigengeschmack, so dieses Brotige und die Pute an sich nimmst du auch kaum wahr. Du schmeckst halt diesen Würzgeschmack einfach. Das ist auf jeden Fall. Das man da jetzt diskutieren muss, ist ja. Das ist doch einfach eine Geschmacksache. Ja, genau.

02:33:39 Da geht es halt um technische Umsetzung.

02:33:55 Also ich nutze Maggi gar nicht. Für mich ist es halt zu dominant. Ich finde das immer zu intensiv. Ich habe aber Ajinomoto zu Hause. Also Mononatriumglutamat. Das weiße Magic-Pulver. Weil ich finde, das ist deutlich neutraler und macht im Endeffekt das Gleiche. Ohne einen Geschmack vorzugeben. Das intensiviert das, was vorhanden ist.

02:34:23 So, dann haben wir noch ein Voting für die Präsentation. Eigentlich wäre es sinnvoll gewesen, hättet ihr hintereinander jetzt eure Präsentation gemacht, aber wir haben das jetzt so durcheinander, mittendrin.

02:34:39 Ich würde sagen, wir machen dann beim nächsten Mal einfach, ohne dass wir die Ergebnisse wissen. Auf jeden Fall macht es besser. Ja, das können wir machen. Ihr könnt ja euch nochmal Gedanken machen zur Präsentation und auch mal euren Gedankengang schildern. Kurz und knackig, jeder nochmal eine kleine Präsentation zu dem Gericht und dann machen wir einen Vote auf, bitte. Liebe Motz, einfach nur...

02:35:07 Jen oder Asta, wer hat die bessere Präsentation?

Präsentation der Gerichte und humorvolles Rollenspiel

02:35:17

02:35:17 Französischer Boden, Kartoffeln. Französischer Boden. Wiener... Ist natürlich die Frage, ob die Leute das abnehmen. Wiener Würzhaus. Okay, aber Wiener Würzhaus, like, von der Optik her, habe ich mir da halt schon so gedacht, dass es in die Richtung gehen soll. Ein bisschen flacher gehauen, ein bisschen seichter so von der Panade. Nicht so dunkel. Schön. Wollte Saft drin beibehalten, hat nicht ganz funktioniert. Ist ein bisschen raus, aber trotzdem viel saftiger als das meiner...

02:35:45 Mitstreiterin Und ein bisschen süßer, also stellt euch mal vor Vergleich das, um das ein bisschen herausfiltern zu können Das mit Popcorn, es gibt salziges Popcorn, es gibt süßes Popcorn Wenn ihr mehr süßes Popcorn toll findet, dann nehmt meins und wenn ihr salziges Popcorn gut findet, dann nehmt bitte ihr Ding Achso, wie soll ich das nur ergänzt von vorhin Wo bist du denn jetzt hin?

02:36:14 Ich wollte eigentlich noch vorgehen. Danke.

02:36:22 Hey Schatz, schön, dass du von der Arbeit wieder da bist. Ich werde auf jeden Fall schon mal deinen Schal abnehmen, deine Mütze. Schön, dass du wieder da bist. Ich habe dir Essen gekocht. Du weißt, ich bin nicht so ganz so gut im Kochen, aber dadurch, dass ich ja gerade nicht so gut bin, es ist natürlich ein bisschen schwieriger für mich, aber umso mehr Liebe steckt da drin. Und ich weiß, ich weiß so sehr, dass du München vermisst.

02:36:47 Und deswegen habe ich Wiener Schnitzel gemacht mit Kartoffelpü und Gurkensalat. München? Wieso sagst du denn zu München Wiener Schnitzel? Entschuldigung. Ey, also wenn es da jetzt keinen Punkt dazu gibt. Nee, aber das ist ja so. Entschuldigung, ich kümmere mich an. Wie kann das denn sein? Außerdem ist es Schnitzel Wiener Art. Genau, es ist das Schnitzel Wiener Art. Und deswegen hoffe ich, dass es dir schmeckt. Die Wiener haben gerade... Und ich räume dann auch direkt die Küche auf. Ich staubsaugere dann. Und du kriegst auch noch ein schönes, was ich dir auch noch besorgt habe, mein Schatz.

02:37:16 Ich habe dir einmal das Paulaner Weißbier Zitrone alkoholfrei geholt und das Weißbier alkoholfrei. Es ist erlaubt. So, und deswegen hoffe ich, dass du einen schönen Abend hast. Und ich mache dir auch vielleicht Fernsehen an. Du darfst das Essen von meinem Bauchessen, Schatz. Du darfst, ich schwöre dir. Nein! Doch, du darfst alles machen, ich schwöre dir. Nein, du darfst alles mit mir machen. Nein, du darfst alles mit mir machen. Ich schwöre es mit dir. Du darfst schon, das zählt nicht. So, okay, eins oder zwei? Oh.

02:37:45 Ja, das lassen wir immer durchlaufen. Also ihr habt jetzt noch die Chance zu voten. Gebt eure Stimme ab. Da ist eine Umfrage offen. Jen oder Asta.

02:38:09 Und das ist tatsächlich dann auch die Entscheidung. Denn wir sind ja gerade beim Unentschieden, oder? Ja, genau. Hast du ein Feuerzeug? Jetzt krempelt er gleich den Ärmel hoch.

02:38:49 Und Schnitzel. Also viel Grünschen am Bauch jetzt. Hast du jetzt einen vollen Magengrad? Ja. Du atmest sehr schwer.

02:39:18 Die Umfrage geht so lang. Ja. Macht's. Nicht so lang. Die können ja bei der Hälfte dann aufhören einfach. Die meisten Leute haben dann auch... Ja, ja. Das ist ja kein Problem. Auf jeden Fall in Führung mit ihrer höchst manipulativen und parasozialen Präsentation.

02:39:42 Ja, das ist wirklich schon Girlfriend ASMR gewesen. Ich hab sogar das Bier eingebracht. Ja, das war aber German Girlfriend ASMR Roleplay. Na, das magst du, ne? Nein, das mag ich nicht. Du guckst dir sowas nicht mehr an. Aber ASMR ist breitgefächert und ich guck so Haircut Roleplay an. Nein, das mach ich nicht. Nein, ich mach...

02:40:05 ja ja also also so einem so oder wasser also so ein sprühflaschen ja voll geil ist wirklich okay ich auch wenn ich einfach benutzt ja okay merke ich mir

Abschlussdiskussion und Ausblick auf zukünftige Streams

02:40:22

02:40:22 Ja. Aber wie gesagt, ich finde tatsächlich den Punkt mit der Optik, das können wir eigentlich immer machen. Den Chat damit voten lassen. Ich finde, das war sehr realitätsnah. Als zusätzlicher Voting-Punkt. Sehr gut, Chat. Sehr gut.

02:40:49 Ich habe gewonnen. Du hast nicht gewonnen. Doch, guck mal da.

02:40:58 Das ist nur dein Chat. Nee, ist doch zusammen. Nee, ist zusammen. Das ist ja dann einer. Ist ein Vote für alle. Du hast nur 52% gewonnen. Nein, ist nicht so. Achso, ist nicht so. Was? Okay. Ich dachte, die sind dann zusammen. Ja, das...

02:41:22 Asta als Asta gewonnen. Aber dann müssten wir die Stimmen zusammenzählen, also summieren. Ja, aber sie hat ja zum Beispiel, wenn sie eine größere Community hat, wollen wir da nicht den Schnitt. Also sie hat mit 52% gewonnen. Und dann gucken wir, mit wie viel Prozent ich gewonnen habe. Meinst du, die sind so voreingenommen? Meine sind nicht so.

02:41:46 Das ist aber so ein Ding zwischen uns. Ja, na klar. Ich mach das immer. Ja, okay, gut. Also von, ich muss ehrlich sagen, von deinen Zuschauern sind auch jetzt ein paar schon sehr oft bei mir.

02:42:15 Das ist genau das, was die wollen. Was sie von dir geschrieben. Was? Liebe! Ja, die Chats sind zusammen. Ich dachte auch, dass die Votings tatsächlich dann zusammengezählt werden, aber scheinbar ist das nicht so. Wenn die Mods aus dem Asta-Chat das sagen, dann wird das stimmen.

02:42:36 Ist aber eine Sache, da muss Tutsch mal ein bisschen nachbessern, weil das ergibt ja gar keinen Sinn. Das stimmt.

02:42:47 Wir müssen für die Zukunft so eine Seite einfach machen. Ja, wir machen, ich organisiere da was. Dann machen wir einfach einen Link und dann könnt ihr da abstimmen. Oder wir bauen einfach was, ein Auslesetool für den Chat, dann könnt ihr eins oder zwei machen oder so einen Scheiß. Ah, das hat Leon gemacht. Ich frage mal Mike, den goldenen Mike. Der zaubert uns was. Haben wir jetzt Gleichstand dann einfach?

02:43:20 Ich meine, können wir so machen. Es war sowieso alles sehr nah beieinander. Dann haben wir halt nächstes Mal die Entscheidung mit einem besseren Voting-Tool. Okay. Warte! Nein, ich gehe nicht mit einem Unentschieden raus! Nein! Lieber mit einem Loss? Dann verlierst du jetzt. Okay, unentschieden. Unentschieden. Du hast dich gut geschlagen, aber ich muss ehrlich sagen, beim nächsten Mal mache ich die gleichen Fehler nicht noch einmal. Und ich werde mich besser vorbereiten.

02:43:49 Ich werde eine Power-Zutat organisieren, die wirklich alle Rahmen sprengt. Alle? Ja. Was machst du da? Ich bin stärker als du, Jen. Was tust du da? Was ist deine Mission? Ja, okay. Unentschieden.

02:44:13 Ja, sehr gut. Also es ist auf jeden Fall nichts krasses Lungen. Es ist alles im Rahmen geblieben. Kartoffelpürier auf mysteriöse Art und Weise irgendwie ein bisschen verkackt, aber es ist immer noch essbar. Insgesamt würde ich sagen, good job.

02:44:41 Na gut, meine Lieben. Dann sind wir durch. Und das wird nicht der letzte Stream sein. Genau, wir machen nämlich noch einen. Wir machen nämlich nach dem Urlaub. Ich glaube am Montag oder Dienstag. Wenn wir noch schauen. Aber auf jeden Fall irgendwann um den 20. 21. 23. Genau, dann machen wir das nochmal das Gleiche. Und ja, Frau, danke schön für die 5 Gifte. Danke schön. Und dann machen wir das nochmal. Noch mit einem anderen Rezept.

02:45:11 Genau. Ja, das war's für heute. Auch nochmal Ausführungszeichen. Paulana in den Chat. Genau, vielen Dank an Paulana. Also ich muss sagen, das neutrale, alkoholfreie, also nach Bier, das finde ich gut. Aber das kickt alles weg. Zitrone finde ich, aber weil ich auch einfach so fruchtiger mag, finde ich richtig, richtig nice. Also das ist wirklich gut. Same.

02:45:39 Also Real Talk, das würde ich sogar jetzt vor so Limo oder sowas bevorzugen. Das hat echt wirklich einen guten Anteil von beidem drin. Das war nice. So, ich schicke euch zu Leon. Ja. Wundert euch dann nicht, warum ihr dann später dann einen Qualitätsunterschied in Sachen Entertainment feststellt. Es ist schwer, nach uns jemanden zu finden, der

02:46:08 euch genauso bei der Stange halten kann, aber trotzdem wünschen wir euch viel Spaß bei Bonjour. Und wir sehen uns in einer Woche wieder. Wir sehen uns in einer Woche, meine Lieben, Freunde. Ihr habt ein bisschen frei von uns und dann wahrscheinlich Sonntag. Ja, da ist noch eventuell was, aber ja, genau. Auf jeden Fall diese Woche noch. Egal von wo, aber auf jeden Fall Sonntag. Danke für den Support, danke, dass ihr da wart und bis Ende der Woche. Bis dann, vielen Dank. Tschüss.

02:46:37 Tschüss, Tschüss, Tschüss.