24.01.2025
Koch-Session mit Paulaner: Obazda, Kaiserschmarrn und Halo-Wettkampf

In der Küche von Jenny entfaltet sich ein kulinarisches Chaos. Mit Paulaner-Unterstützung werden Obazda und Kaiserschmarrn zubereitet, wobei Teigprobleme und Zeitmanagement zu Herausforderungen führen. Parallel dazu gibt es Diskussionen über Essen, Magic-Karten und Kochtechniken. Ein Halo-Wettkampf sorgt für zusätzliche Abwechslung.
00:00:02 Vielen Dank.
00:00:34 Untertitelung des ZDF, 2020
00:00:45 Outro
00:01:14 Bis zum nächsten Mal.
00:05:50 Bis zum nächsten Mal
00:06:13 Untertitelung. BR 2018
00:06:42 Bis zum nächsten Mal.
00:06:50 Das war's für heute.
00:07:19 Outro
00:07:48 Untertitelung. BR 2018
Koch-Session mit Paulaner-Unterstützung
00:10:3100:10:31 Ich bin der Einzige, der an ist. Und Jen. Jetzt ist Jen an. Und Asta? Bist du an? Ist er sicher? Ja. Hallo. Heute kochen wir wieder. Heute gibt es wieder eine neue Session sonderausgabenmäßig Cook in Beer. Mit der Unterstützung von Paulana.
00:10:55 Und ich bin gespannt, weil heute werden Rezepte ausprobiert, die wir bis jetzt noch nicht ausprobiert haben. In vielen verschiedenen Variationen, auf mehreren Ebenen sogar. Einmal ohne Fleisch, dann hätten wir noch irgendwas mit Salaten, dann machen wir irgendwie zuckriges Gebäckszeug. Kaiserschmarrn, glaube ich, ich weiß gar nicht, ob ich das schon mal jemals gegessen habe. Ich glaube, Jen macht einen Schnaufi.
00:11:21 Also das wird heute auf jeden Fall prickelnd. Herzlich willkommen hier. Warte mal, lass mal ganz kurz den Main-Character wieder ins Bild. Lass mal ganz kurz hin. Oh mein Gott, du hast dich mir farblich angepasst. Hab ich nicht. Süß! Das ist Pinker. Süß! Oh mein Gott, Marcel. Das ist Pink und das ist Lachs. Das ist nicht Pink, nein. Das ist Pink. Komm her.
00:11:43 Ja, aber, oh ja. Oh mein Gott, süß. Danke. Ein wunderschönen guten Tag, schön, dass ihr heute wieder eingeschaltet habt. Heute ist nicht so Guckewein, sondern Gucke ein Bier heute mit der wunderbaren, ich sag's immer so gern aus dem Paulaner Garten, aus der Paulaner Küche. Ja, aber weißt du denn, vielleicht werden ja die Biere aus dem Paulaner Garten gezapft. Es ist so wie der Garten Eden, kennst du? Kenn ich nicht. Aber ganz wichtig und richtig, 0,0.
00:12:11 So, ich mache erstmal die Begrüßung. Mein iPad lädt gerade noch.
00:12:15 Was tut er da? Er präsentiert Momo.
00:12:44 Was mache ich? Du präsentierst Momo? Wirklich? Alter, ist dein Arsch. Ja, aber ich wollte... Dein Momo ist wieder so prägnant heute. Mein Momo hat sich schlafen gelegt. Den gibt's heute nicht. Dreh dich mal. Nein, ich dreh mich doch nicht. Sag mal, was soll das denn? Alter, voll die Beule wieder. Ja, hör auf damit. Vorne oder hinten? Was redest du denn jetzt? Ach, du hast gemerkt, dass ich immer vorne rede. Okay, scheiß drauf jetzt.
00:13:12 Ja, auf jeden Fall herzlich willkommen hier. Heute machen wir wieder unsere kleine... Guck mal, gleiche Farben. Das ist wegen dem Licht. Gork hat nämlich über den PC, über OBS, live so eine AI-Anwendung laufen. Die ist einem erlaubt, Farben von gewissen Kleidungsstücken auf den anderen in Echtzeit übertragen zu lassen, sodass man denkt, dass man die gleiche Farbe anhat. Da hat sich niemand hier den Scherz erlaubt. Aber eigentlich ist das nicht so. Herzlich willkommen nochmal. Wir machen heute unseren kleinen Kochstuff.
00:13:42 Wir werden heute wieder in einem 1 gegen 1 gegeneinander antreten. Wir haben das Punktevergabesystem, glaube ich, etwas überarbeitet und übersichtlicher gestaltet. Und heute werde ich gewinnen. Heute ist auch der Tag der Entscheidung, weil letztes Mal es zu einem Unentschieden gekommen ist und deswegen es heute wirklich darauf ankommt, wer gewinnt, um den allgemeinen Sieg mal nach Hause zu nehmen. Und wer? Wir haben die Präsentation und das Aussehen jetzt zusammengenommen im Rating.
00:14:09 Aber es wird jetzt einen externen Straw Poll geben. Was ist ein externer Straw Poll? Dass man draufklickt. Also dass es nicht in einem oder in dem anderen Chat stattfindet, sondern in beiden gleichermaßen. Das war ja letztes Mal ein Problem. Ja. Red weiter. Naja, und dann war es das auch. Also ich gewinne heute, nehme den ganzen Stuff mit nach Hause und dann ist easy peasy. Na klar. So wie ich immer gewinne. Wollen wir uns erst mal 0-0 Bierchen gönnen.
00:14:36 Ne. Was? Doch, mach doch. Ich habe auch gerade über eure nachgedacht, aber ich will nicht. Hast du, hast du, ich möchte das nicht kaputt machen. Naja, im Kühlschrank. Aber ich will Zitrone jetzt erstmal. Erstmal Zitrone. Möchte ich erstmal Zitrone haben? Ich auch Zitrone erstmal. Okay. Okay, ich dachte nämlich, wir müssen den ja aufreißen. Du kannst ja mal zeigen, die beiden Sorten, die es gibt. In der Zwischenzeit bereite ich die Gläser vor. Okay, dann machst du die Gläser vor. Also wir haben zwei verschiedene Sorten.
00:15:01 hier am stüssel und zwar einmal also erstmal beides allgemein gefasst 00 variante wo ist die kamera gerade hier rot aber ich kann auch die an machen ja alles gut wir haben die 0 ja das ist jetzt die mittlere wenn es beides
00:15:19 Ich sehe es, okay. Wir haben hier die Null-Nuller-Varianten. Einmal Weißbier normal und einmal Weißbier Zitrone. Das eine schmeckt halt mehr nach Bier und das andere schmeckt nach Bier bloß ein bisschen frischer. Verdächtig nah an Bier sogar. Schmeckt aber auch frisch das andere. Das ist auch isotonisch, also ist beides isotonisch. Aber hier hast du zumindest halt noch diese eine...
00:15:49 Zitronige Note mit dabei, die zum Beispiel ich ganz geil finde. Weil ich eigentlich nicht so oft Bier trinke und ich glaube für Leute, die beispielsweise von meinem Kaliber bei sowas mehr Anklang finden erstmal. Wobei natürlich normale Biertrinker, die halt nicht irgendwelche anderen Obstsorten mit einem Start oder haben, wahrscheinlich hätte er das hier genießen können. Beides ist geil, aber ich preferre hier Zitronen. Hast du einen Favoriten? Ich prefer persönlich auch Zitronen.
00:16:18 Du trinkst auch nicht so oft Bier, ne? Nee. Nee, deswegen. Ich glaube, das liegt wirklich daran. Aber das war eher so fast so Limo. Ich fände das aber cool, weil du kennst das ja zum Beispiel, wenn wir nach der Games... Weißt du noch, als wir den einen Abend nach der Gamescom, da waren wir, glaube ich, mit dem Pizza unterwegs und die haben alle Bier getrunken, weißt du noch? Hast du die Gläser ausgespült für die richtige Variante? Da hätte ich mir gewünscht, dass ich wüsste, dass das existiert. Die haben alle Bier getrunken.
00:16:45 Und die hatten auch nur Bier gehabt. Ja. Ach, du meinst in diesem Kölscher Brauhaus? Genau. Da, wo du halt so Schweinshaxe in der einen Hand und ein Kölscher Biergläschen in der anderen Hand hattest. Und die dann immer nachgefüllt haben, wenn du deine Kölscher Bierdecke nicht mit draufgepackt hast. Ja. Dieses Alt-Kölsch. Ja, das war schon krass. Und der hätte dir sowas gewünscht, oder was? Ich hätte mir das gewünscht. Weißt du was? Ich bin jetzt aber krass. Pass mal auf. Wir wollen ja ein richtig schönes Gläschen, ne?
00:17:18 Was machst du denn da? Na ja, damit das Gläschen voll ist, ne? So, deins, bitteschön. Das sind ja kleine Flaschen. Ich dachte, du willst das hier aufs Einen trinken, deswegen war ich gerade verwirrt. Das wäre ja so ranzig.
00:17:33 Du hast schon von den gleichen Löffeln gegessen. Ja, aus Versehen einmal. Nicht aus Versehen. Was denkst du? Es war nicht nur einmal. Weißt du, wie oft du vom gleichen Löffel isst? Ja, aber doch nicht mit Absicht. Natürlich mit Absicht. Wie mit Absicht denkst du? Die sehen das die ganze Zeit. Du isst immer von meinem Löffel. Hör auf, ich schwöre, wenn ich weiß, dass du den Löffel angeranzt hast. Ich leck den immer vorher richtig ab. Alter, das ist ekelig. Hör auf, das ist wirklich ewig. Und dann isst du oft von da. Hör auf damit, das ist widerlich.
00:18:02 Wenn wir manchmal auf Events sind, dann trinken wir auch aus den gleichen Sachen voll oft. Spukst du mir auch manchmal meine Gläser rein? Ja. Ja, genau. Oh, Mann, ey. Ich mach das nicht mit Absicht. Du machst das nicht mit Absicht. Ich schwöre, ich mach das nicht mit Absicht. Ist voll okay. Ja, aber es passiert unterbewusst. Wie unterbewusst? Denkst du, ich hab ein unterbewusstes Verlangen nach deinem Speichel? Nee, aber es juckt dich nicht. Es juckt mich. Wirklich? Ich würde das nicht machen, wenn ich wüsste, du hast angesabbert.
00:18:28 Ich schwöre, ich schwöre es. Es ist nicht schlimm, Marcel. Es ist schlimm. Das ist genauso wie die Saisonaktion, die du letztes Jahr erzählt hast. Es juckt mich auch, wenn ich jetzt mit irgendwelchen Leuten unterwegs bin, das ist mir voll egal, wer da dran genippt hat. Also wenn ich Person kenne. Das ist mir voll egal. Egal wer? Wenn ich sie kenne. Aber kennst du das, wenn du beispielsweise das Geschirr...
00:18:51 Und die Teller und den ganzen Besteckskram oder sowas, weil Leute gegessen haben, in die Spülmaschine machst. Und du dann halt an die Gabel kommst von der Person, die nicht du ist. Das ist nicht eklig. Das ist eklig, muss ich gleich von den Händen abwaschen. Nein. Kennst du das nicht? Ich finde das eklig. Also ich kotze jetzt nicht.
00:19:09 Ich hab irgendwie kein schönes Gefühl dabei, wenn ich weiß, ich muss das Besteckszeug und das ganze Geschirr von anderen Leuten in die Spülmaschine tun und abwaschen. Chat, eins in den Chat, wenn es euch egal ist, also aus eurem Bekanntenkreis, wer dran getrunken hat. Und zwei, wenn ihr wirklich sagt, nee, also nur ich darf daraus trinken, niemand anders sonst. So, guck mal, wie viele Einsen. Da sind auch ganz schön viele Zweien dabei. Ja, aber mehr Einsen. Zwei dominiert auf jeden Fall. Eins dominiert.
00:19:40 Ja, was möchtet ihr trinken? Möchtet ihr Zitrone oder das Weißbier? Nö, ich nehm das Weißbier. Das ist beides Weißbier. Ja, okay, das normale Weißbier oder das Weißbier Zitrone? Was möchtest du dienen? Okay. Einmal Zitrone und einmal Nicht-Zitrone, richtig? Richtig. Okay. Aber gewiss doch. Aber gewiss. Holst du nochmal zwei Gläser, bitte? Ja. Wo befinden die sich? Na, da hinten. Bei dem Geschirr.
00:20:11 Ah ja, ausspülen vorher. Ich habe Hunger. Ich habe heute noch gar nichts gegessen. Ach, deswegen bist du so... Was? Hangry. Hä? Ich bin doch nicht hangry. Grumpy, hangry. Ich habe wirklich Hunger. Du bist so grumpy ein bisschen heute. Okay, das ist jetzt für Gorg. Man macht es so, erst mal machst du so ungefähr bis zur Dreiviertel voll. Ja. Hast du extra ein Tutorial geguckt oder was? Warte.
00:20:43 So, noch ein bisschen. So, dann macht man so. Das ist gelogen. Das ist nicht gelogen. Nein, das ist richtig. Und warum macht man das?
00:20:56 Aber was ist dann die verändernde? Du sammelst da die Hefe ein. Ach, und das heißt, dass das Glas perfekt... Guck mal, perfekt, oder? Kann ich das auch machen? Geht das mit dem Zitronen-Weißbier auch? Das weiß ich nicht. Ja, das geht noch mit der... Du musst einfach hoffen, dass Gork jetzt ganz schnell austrinkt. Damit ich das nochmal machen kann. Aber Gork wird ganz schnell austrinken, weil er das auch liebt. Yeah, bitte Gork.
00:21:24 Was? Echt? Was passiert dann? Okay. Chat, wie findet ihr meine neuen Schuhe? Bitteschön.
Neue Schuhe und Halo-Wettkampf
00:21:5200:21:52 Ich habe neue Schuhe, Gummistiefel, habe ich vom Gorkgeschenk bekommen. Ich habe da einen Schuh, noch einen anderen Schuh. Ich habe zwei Gummistiefel, Froschstiefel bekommen. Ich trage die jetzt die ganze Zeit. Ich nehme mich richtig gut damit. Sind die bequem? Die sind sehr bequem. Die sind ein bisschen zu groß, aber ist nicht schlimm, weil die sitzen so fest, die trage ich auf der Gamescom.
00:22:20 Auf der Gamescom zieh ich richtig fancy Outfit an und die Gummistiefel. Cool. Das ist das, glaub ich, schlimmste Schuhwerk für eine Messe, was man haben kann. Ist mir egal. Das ist ihr einmal egal und dann ist dir das nie wieder egal. Läufst du einfach mit so einer Suppe im Stiefel rum. Ist egal. So. Okay, Leute. Ich hab schon ein bisschen getrunken. Ist das schlimm? Warst du wirklich? Ja.
00:22:49 Ich habe gerade gar nicht daran gedacht. Das ist ein Gefühl der Gemeinschaft. Es tut mir leid. Ich habe wirklich getrunken, aber es ist egal, oder? Warum? Hast du eine Schokoladenseite? Ja, meine Rechte. Ehrlich? Ja. Aber auch nicht so viel rausholen war.
00:23:09 Ey, das war ein Spaß. Das war ein Spaß. Ja, Entschuldigung. Sag die Wahrheit. Bist du auf beiden gleich. Gleich. Schön, schön, schön, schön. Ich hab Marcel gestern im Halo 1 gegen 1. Ey, hat sie nicht. Im Endeffekt.
00:23:26 Er hat wieder verloren. Nein, sie hat verloren. Du musst mal gucken, wie ich gespielt habe. Gut, aber die Frage ist, ob man sich damit brüsten kann, dass man einen einarmigen Affen im Rollstuhl besiegt. Okay. Ja, deswegen wollte ich es nur ganz kurz sagen. Ich habe dieses Match offiziell gewonnen, weil wir haben Best of Five gespielt. Jen hatte dann eine Verabredung mit anderen Leuten.
00:23:51 Und aus dem Grund musste sie frühzeitig abbrechen, was einer Aufgabe gleichkommt. Und ich deswegen halt das Match gewonnen habe. Hört sich auch gar nicht nach Excuses an. Das ist kein Excuses. Wir können nächste Woche in vier Stunden machen. Es stand zwei zu eins für Jen. Und sie hätte noch eins gewinnen müssen. Oder ich hätte die restlichen zwei holen können. Aber es ist leider nie dazu gekommen. Und deswegen entscheidet nach diesem System natürlich die Bedingungen. Und das ist Best of Five. Du hast aufgegeben. Easy.
00:24:21 Es ist so, es ist wirklich so. Es ist nicht schlimm. Es ist okay. Ey, Jen, ich bin besser als du. Ich habe nur ein bisschen gebraucht, um aufzuwärmen. Du bist besser als ich. Ich bin besser als du. Ich habe auch in Halo Reach gewonnen. Ich bin wirklich besser als du, bitte. Hör auf so zu lachen dabei. Ja, du bist besser als ich. Okay, sag, ich schwöre es dir, ich bin besser. Auf was soll ich denn schwören? Auf nichts, einfach so. Ich schwöre, du bist besser als ich. Okay.
00:24:53 Bist du zufrieden? Jen. Ja. Ich will ne 50,90. Alter ey! Ich auch. Gorkle auch ne 50,90. Ja, ich will auch. Oh, ich hätt ver... Oh, das hätt ich ja... Jen, kannst du mal Gronkh fragen? Vielleicht kriegt er ja 5 oder so, dann kannst du ihm ja 3 absnicken. Du kennst ihn doch.
00:25:17 Soll ich auch noch am besten Monta anschreiben und alle, ja? Der kriegt bestimmt auch eine. Ja, ey, mach ich, mach ich. Okay. Ja. Dann würde ich sagen, bist du besser in Halo. Ich frag Eric auf der Gamescom, ja. Ja, ist schon zu spät. Das ist zu spät. Sorry, sorry. Wir brauchen die noch vor Februar. Ja. Ja, schwierig. Ich bin leider nicht so eine große Streamerin, ne? Ja, naja. Macht man nix, ne? Da müsst ihr mich noch ein bisschen pushen, Leute. Scheiße, ey. Nie machst du was für uns. Nie machst du was für uns, ne?
00:25:45 Wir geben dir so viel und im Nach... Wir wenden so viel Kapazitäten und so viel Lebenszeit auf, damit wir dich zu einem glücklichen Menschen machen. Und was kriegen wir zurück? Noch nicht mal PC-Hardware. Das ist so fucking dreist. Und das brauchen wir auch nur, um dich zu unterstützen. Genau, das brauchen wir auch. Ich krieg auch keine Hardware, ich krieg nur Software. Ich kann nur...
00:26:08 Ich weiß nicht, was du damit meinst und ich möchte auch nicht weiter über dieses Thema reden, aber ich kann dir auf jeden Fall sagen, dass wenn wir eine Grafikkarte bekommen, dass wir eine Grafikkarte bekommen, dass wir eine Grafikkarte bekommen, wir dann nur mit dir die besten Spiele spielen können. Ich verstehe gar nicht, was du von mir gerade möchtest. Okay, lass uns über das Rezept sprechen. Ja, mach doch.
Neue vegetarische Rezepte und Zutatenauswahl
00:26:3900:26:39 wir probieren heute ein neues rezept aus das ist ein rezept das habe ich weder im stream gemacht noch auf stream wir machen einmal ein okay in gemischten salat in ordnung ja gemischter salat mit kräuter wie negat
00:27:07 Und lauwarm Ziegenkäse. Schön, dass du rüber guckst, um nicht zu versichern, dass du das richtig sagst. Und lauwarm Ziegenkäse und Brezel. Und dazu machen wir Dinkelkaiserschmarrn mit warmen Obstsalat. Das sind beides vegetarische Gerichte. Und wir dürfen uns wieder je eine Zutat auswählen, die unsere beiden Gerichte voneinander unterscheidet. Und ich würde sagen, wir setzen die auch jetzt schon fest.
00:27:35 Ach, unsere Zutat. Unsere Zutat wird jetzt schon festgesetzt. Gut. Ich muss noch überlegen, was ich mache. Ich habe mehrere... Okay, passt auf. Ich fange an. Also, ich habe mir ausgesucht... Ähm... Hier. Ich habe mir folgendermaßen was ausgesucht. Und zwar für den Kaiserschmarrn habe ich vorgehabt, Aromen reinzuhauen. Entweder Zitronenaroma, Butter-Vanille-Aroma, geriebene Zitronenschale...
00:28:04 Ich weiß nicht, was der Unterschied da ist. Keine Ahnung. Weißt du das, Dean? Geriebene Zitronenschale und normales Zitronenaroma. Das ist ein Unterschied, ob Zitronenaroma oder Zitronenschale. Das ist mit Dextrose aromatisiert. Aber wir haben doch eine frische Zitrone hier. Okay, ich werde eine Zitrone nehmen. Oder eine Vanilleschote. Was würdest du machen?
00:28:34 Ich nehme die Vanilleschote. Aber hast du schon mal was mit Vanilleschote gemacht? Nö. Oh mein Gott, du hast nicht mal diesen Dingens mit diesen... Kennst du den, wo die Vanilleschote drin ist? Ja, oh das... Ich will... Halt mal kurz deine Ohren zu.
00:28:52 Die Vanilleschote, hörst du mich? Kannst du mich hören? Ah, das tut weh! Das tut wirklich weh! Das tut wirklich richtig weh! Alter. Hast du nicht gehört, was ich gesagt habe? Nein. Okay, gut.
00:29:11 Das ist so ein gutes Schreien. Du hast mir voll ins Ohr geschrien. Nein, du hast mir meine Gehirn fast massiert. Du hast mein scheiß Hirn massiert, weil du so tief reingegangen bist. Ich habe nur gesagt, wie man die macht. Das wird sehr interessant. Ich bin echt gespannt, wie du das machst. Ich weiß das. Ich schneide die in der Mitte auf und dann reibe ich raus. Glaube ich. Oder? Aber ich kann mir ein Tutorial angucken. Oder? Ich habe...
00:29:41 Für den Kaiserschmarr habe ich mir Ahornsirup geholt. Ich habe jetzt überlegt, ob Honig. Da dachte ich mir, ja, könnte auch gut sein, aber Ahornsirup. Ich wollte Vanille Eis erstmal nehmen, aber ich wusste nicht, ob das legit ist. Das wäre legit gewesen. Scheiße, haben wir Zitronen? Das wäre richtig geil gewesen.
00:30:01 Nee, Vanille haben wir nicht. Ja, deswegen ja. Das ist schon mehr als eine Zutat, muss ich sagen, oder? Also ich glaube, da hätten wir ein bisschen Diskussion gehabt. Deswegen habe ich mich wieder safe entschieden. Das wird gut. Ist schon an der Grenze, würde ich sagen. Aber wäre doch okay, denke ich. Okay. Das sind deine Rezepte, das sind meine Rezepte. Das sind meine und das sind deine.
00:30:31 Dann schauen wir mal. Dean hat diesmal nicht geschrieben, mit was man anfängt. Deswegen fangen wir einfach an. Ist eigentlich voll egal. Also außer den Kaiserschmarrn wahrscheinlich. Ja, geil. Dann fang ich an. Ich glaube, ich fang mit dem Obstsalat an, weil dann zieht der ein bisschen.
00:30:54 Die Zitrone machst du rein, damit es nicht braun wird. Eigentlich bin ich gar nicht dumm. Okay, ich fange mit dem Obstsalat ganz entspannt. Ich würde auch mit dem Obstsalat anfangen. Nee, warte, muss ich nicht erst mal Teig lieber vorher machen, was eh gebacken werden muss?
00:31:36 Ah, nee, okay. Kaiserschmarrn wird in der Pfanne gemacht. Ist das so? Das bedeutet, ich brauche gar keine Backzeit. Das bedeutet, nee, weil ich, du weißt ja, wie es das ist. Eigentlich macht man ja so diese Kuchengerichte als erstes, weil das irgendwie 5000 Millionen Stunden braucht, um im Ofen... Ist das so? Ja. Okay. Aber ansonsten würde ich dann auch meinen, dass ich als erstes den Obstsalat mache. Warum fängst du damit an? Weil du damit anfängst. Bist du gleich ein Nachmacher?
00:32:04 Ich adaptiere und mache es besser. So funktioniert die Welt. Alles klar. Na dann, lass uns nochmal starten. Marcel, los. Das ist ein süßes Brett, was du da hast. Ich habe Apfel und Beeren schon gewaschen, by the way. Oh, cool.
00:32:32 Das Obst war ja vorgegeben, ne? In der Einkaufsliste, genau. Wie macht man einen guten Obstsalat?
00:32:42 Man schneidet die Obststückchen klein. Macht man sie ganz klein, damit man sie mit einem Löffel essen kann? Du kannst gar nicht überlegen. Oder schneidet man die Stückchen einzeln mundgerecht, sodass man ein Stück im Mund hat? Weil danach müsste ich eigentlich Weintrauben gar nicht schneiden. Ich glaube, es ist dumm, Weintrauben zu schneiden. Warum hast du mir nur... Achso, nee. Okay.
00:33:12 Können wir beim nächsten Mal so eine Trennwand hier dazwischen machen? Ey, was denn? Ich guck da nur. Ich weiß genau, wie man Obst schneidet. Marcel, wie oft kochst du denn eigentlich so selber? Warum fragst du mich das? In der Hoffnung, mich jetzt bloßstellen zu können. Aber das funktioniert so. Ich hab mich geschnitten. Toss! Toss! Hol dir ein Pflaster. Du hast dich wirklich... Ich hab nicht mal angesetzt. Ich hab's nur in der Hand gehabt.
00:33:42 Mir fällt dazu nichts ein. Kannst du mir ein Pflaster bringen, bitte? Kannst du die selber holen? Du weißt, wo die Medikamente sind. Kannst du mir bitte ein Pflaster bringen? Ich weiß es wirklich nicht. Unten im Schrank. Okay. Ich kann mich aber Stopp machen, weil bei einer Verletzung... Wir machen keinen Stopp. Alter, ich bin verletzt, Junge. Willst du mich verarschen? Ich bin auch verletzt, aber nicht weiter. Wo? Ja, im Kopf. Das ist aber der Dauerzustand. Genau deswegen mache ich weiter. Danke. Ich hätte kurz gewartet.
00:34:13 So, wir nutzen jetzt diesen taktischen Vorteil und beginnen schon mal zu schneiden. Ich mag es tatsächlich, wenn das Obst immer recht klein geschnitten ist. Ich bin kein Fan von riesen Obststücken. Deswegen mache ich das recht klein. Ja, so, schön mini. So, gleich mein iPad, dann habe ich den Chat ein bisschen größer.
00:34:44 Heute ist Freitag, ne? Ja. Ich hab noch japanische Pokémon-Pflaster. Hast du die gefunden? Ja. Gork hat das Bier bereits ausgetrunken. Willst du noch eins? Natürlich will er das. Was ist das für eine Frage? Okay, pass auf. Tut's weh? Wie bitte? Musst du es desinfizieren? Ich muss da nichts desinfizieren. Man desinfiziert nicht.
00:35:13 Oder? Ey, du bist derjenige, der immer alles desinfiziert, nicht ich. Ja, äh, Bildschirme, Touchpads, Handys, aber doch nicht mich selber. Touchpad? Ach, Touchpad. Ach ja. Nehme ich Glurak? Ich glaube, ich nehme Glurakpflaster. Oh, wie süß. Ja. Guter Kauf. Zum Glück habe ich hier gekauft.
00:35:43 So, ich guck jetzt mehr in Shetty. Was gibt's heute bei euch zu essen, Leute? Was isst ihr heute? Heute ist Freitag. Ja, deswegen ja. Oh, ihr habt jetzt Wochenende bald. Wir haben alle Wochenende bald. Warum redest du denn? Ich rede mit Chat.
Diskussionen über Essen, Magic-Karten und Kochtechniken
00:36:0200:36:02 Das habe ich den Leuten schon gestern gesagt. Ich bin einer von ihnen. Linsensuppe. Hatte Knödelbärchen. Pizza. Ich habe heute auch endlich Wochenende. Dönerrolle. So ein Linseneintopf oder sowas habe ich auch schon lange nicht mehr gemacht. Da kriegst du auch richtig Puperitis. Also Linseneintopf ist für mich mit Abstand, also nicht mit Abstand, aber eins der schlimmsten Gerichte. Wieso das denn? Passig, eklig. Das sieht doch auch wie braune Plöre, ne?
00:36:25 Kann aber auch sein, dass es einfach, weil ich das halt nicht so lecker kenne, weil meine Eltern das nicht gut gemacht haben. Ich mag es auch nicht. Ja, ich bin da auch ein bisschen vorgeschädigt. Genau was Dean gerade meinte, so süß-sauer ist das richtig geil.
00:36:39 Ja, ey, es ist ja Tri-Generary, ne? Vielleicht sollte man das ja mal probieren. Ich gehe mit allem mit, außer mit Linsen. Was, mit Erbsen? Nee. Nee, nee, nee, auch nicht Erbsen. Boah, Erbsen aus dieser Gulaschkanone. Ich mag keine Hülsenfrüchte, nee. Kennt ihr das, diese Gulaschkanone? Oh, die sind richtig geil. Ernährungstechnisch ein Sieger. Ich weiß, ich weiß. Eigentlich sind Hülsenfrüchte wirklich richtig nice, aber ich kann mich damit nicht anfreunden, so.
00:37:09 Aber sind healthy. Ja. Habe ich auch erst letztens rausgefunden, wie viel Proteine in hier Dingens sind. Bohnen. Bohnen? Ja. Das ist crazy. Sind Bohnen auch Hülsenfrüchte oder das ist was anderes? Ich glaube, es sind auch, oder? Ich glaube, dass es eine Unterkategorie gibt oder so. Ich will nichts Falsches sagen.
00:37:33 Ich bin jetzt ein bisschen verhindert, weil ich kann nicht so gut schneiden jetzt wieder. Ja, okay. Das tut mir natürlich leid. Das war jetzt doof von mir, aber nicht schlimm. Da, da, da, da, da. Da. Da sind noch Magic-Karten rausgekommen.
00:37:59 Ich glaube, ich werde später noch irgendwo hinfahren und die Magic-Karten holen. Ach stimmt, heute, ne? Innistrad. Ja. Remastered. Ja.
00:38:12 Ja, Vampire. Ich habe so viele Vampir-Karten. Dann ist es ja für dich ein Muss, sich zwei Collector und fünf Playbooster-Sets zu kaufen. Warum so viel? Ja, für mich. Nein, alles gut. Ist das so? Aber ich hole mir einen Playbooster-Set auf jeden Fall. Glaub ich. Aber nur eins. Ja, ja. Also ich finde so, nach meiner Erfahrung,
00:38:41 reicht es, ein Playbooster-Set zu kaufen. Weil du sonst zu viele Doppelte hast. Kannst du mit dem Messer bitte hier nicht vom Fuch füllen. Ich würde nämlich raten, immer dann die Karten einzeln zu kaufen, auf die man Bock hat. Weil ich glaube, dass man dann trotzdem günstiger bei wegkommt. I guess. Außer du hast jetzt Riesenglück und ziehst eine kranke, ultra krasse Karte. Aber im Schnitt reicht es sich immer, glaube ich, ein Playbooster-Set zu holen. Und wenn man Bock hat, natürlich dann der Collector ist eine andere Geschichte. Aber ansonsten...
00:39:11 Okay, wie schneide ich jetzt den Apfel? Ich hätte einfach einen Dyson nehmen können. Ich hätte auch jetzt einfach einen Dyson Föhn nehmen können. Nein, ich weiß nicht mehr, wie. Hier, Mann. Nicer Dyson. Nicer Dyson. Ja, ja.
00:39:39 Marcel, du musst wissen, wie man einen Apfel schneidet. Ich weiß, wie man einen Apfel schneidet. Ist das cool groß? Der Salat ist so schöner, glaube ich. Ich mache das so. Dann haben wir noch ein bisschen Variation. Ich habe noch nie so schöne Äpfel geschnitten.
00:40:06 Meinst du, das liegt am Messer? Das liegt natürlich an dem Messer, was Gott geholt hat. Aber ich finde auch, dass... Ich glaube, Äpfel sind eher in Scheiben genießbarer als in Würfeln. Ist das so? Ja, so optisch gesehen. Kommt das nicht optisch gesehen genießbarer? Ja, also weißt du, was ich meine? Fürs Auge. Und da du ja eigentlich so eine Person bist, die immer so nach dem Auge geht, bin ich gerade leicht enttäuscht, dass du halt... Da würde ich ja nicht mit dir kochen. Warum?
00:40:34 Ja, ne, da war nicht so gut schon. Wir wissen beide, dass ich mit Abstand viel, viel besser aussehe als du. Es gibt, du kannst nicht, du kannst, nein, nein, ist so, nein. Nein, du kannst keine Äpfel mit Birnen vergleichen. Ja, ich kann aber den Schönen mit einem hässlichen vergleichen. Marcel, wir wissen beide. Ich kann den Schönen mit einem hässlichen vergleichen. Und du bist, wenn du mich hässlich oder nicht schön, als nicht schön deklarierst, dann muss ich sagen, bist du ja krank, pottenhässlich. Du hast mich als Schwein bezeichnet.
00:41:01 Die können aber auch schön sein. Ist das so? Letztes Mal habe ich einen schönen gesehen. Miss Piggy. Außerdem habe ich nachkorrigiert, dann warst du ein Affe. Also was möchtest du von mir?
00:41:18 Du kannst so froh sein, dass ich möglichen Spruchvergleich verkneife. Ja, warum denn? Dir zuliebe. Achso. Ich muss halt gucken, wie ich gleich... Dann hör ich wieder nach dem Streamen, Jen, das war zu hart, was du gesagt hast. Ey, boah, das sagst du seit fünf Kochsessions, aber es stimmt doch gar nicht. Es stimmt nicht. Nee. So, mein Obst ist geschnitten. Sieht gut aus.
00:41:56 Nee, ich muss gleich nochmal gucken, wie ich das mache. Musst du gucken vorher. Okay, wie schneidet man eine Birne? So, das haben wir. Dann gebe ich noch...
00:42:28 Ja, doch. So, hab ich einmal das. Und dann noch ein bisschen laufen. Von was denn? Oh, da ist noch ein Kern drin.
00:42:56 Ey! Das hättest du nicht gemacht! Das ist eine extra Zutat! Hast du dir die Rezepte vorher durchgelesen? Nee. Es ist nichts eine extra Zutat, wenn wir das alles haben, was wir hier haben, mal abgesehen davon, ne? Aber du bist auf die Idee mit dem Reiben nur gekommen... Es steht auf dem Rezept, mit das wir reiben sollen. Ach so. Ich liebe es auf jeden Fall, dass du dich immer vorbereitest. Ich hab mich, ich hab...
00:43:24 Seit wann weißt du deine Power-Zutat eigentlich? Ich erkenne meine Power-Zutat. Seit wann? Ja, seit heute. Seit heute? Ja. Dabei steht das Rezept schon seit zwei Wochen fest. Ja, aber warum sollte ich... Oder eine Woche. Ja, aber der Frische, aber ich mache das frisch spontan. Eine Woche? Wie? Wann hast du das bekommen, das Rezept? Wann hast du das bekommen, Jen? Ich habe die Einkaufsliste schon. Wann hast du das Rezept bekommen? Es steht im Briefing!
00:43:52 Ja, aber da war kein Rezept drin. Genau. Du konntest dir das denken, was da alles reingehört. Du konntest das als Gummiköchin schlechthin ableiten, ja? Das Rezept kam tatsächlich heute. Alter! Und du willst mir was vom Pferd erzählen? Ich hab das Briefing schon vor zwei Wochen durchgelesen. Da war mir schon bewusst, ah, Kaiserschmarrn, da mach ich mit Ahornsirup.
00:44:19 Das ist gut kombiniert. Ja, aber das wusste ich auch. Ich habe mir nämlich Kaiserschmarrn gesehen und habe mir gedacht, oh, wo ist denn da die Vanillezutat? Und dann habe ich mir gedacht, da muss ich dann wahrscheinlich die Schote mit reinholen. Ist das so? Ja. Hier lege ich die direkt hin, kannst du auch gleich benutzen. Die ist durch. Ich habe mir gerade Zitrone in meine Wunde gemacht, das brennt.
00:44:49 Ich werde mal Gork ein neues Bier geben. Ich werde mal Gork ein neues Bier geben. Kannst du mir 0,5er geben, damit ich ihm das so einschenken kann? 0,75. Ja, genau. Du hast 0,75 Liter gerade einfach weggeballert? Ja, sollten wir auch mal tun. Prost. Kannst du mir den Flaschenöffner geben? Den Genöffner?
00:45:22 Ich hätte die Gelegenheit gehabt, das mit dem Feuerzeug zu machen. Ich habe es vergessen gerade. Wohin kommt der Deckel? In den Müll. Ah, ja. Standard, Standard, Standard. Standard aus dem 0815 Repertoire. Das war jetzt nicht großartig. Hier, okay, also einmal hier.
00:45:48 Aber wie funktioniert denn das jetzt? Du hast ja aufgepasst. Ja, man. Nee, da ist noch viel zu viel drin.
00:46:18 War das richtig? Ich weiß nicht, ob es richtig war. Ich weiß es wirklich nicht. Sieht es gut aus? Ja, ich würde sagen schon. Ich mache das ja nie. Dann bring es nochmal bitte dem Gast. Sieht das gut aus? Ja. Möchtest du auch was haben, Dean? Okay. Dean ist happy.
00:46:49 Einmal hier. Oh ne, der Apfel ist so. So, mein Obstsalat ist durch. Den tue ich dann so, wie er ist im Kühlschrank.
00:47:19 Ich glaube, das ist so gut. Das ist so schöner. Okay. Bei mir hat das einen gewissen Gedanken, aber das droppe ich erst später. Geil. Oh, die Zitrone. Richtig prägnant, ey. Geil. Was?
00:47:48 Ich sag gar nichts dazu. Ja, muss sie auch nicht. Muss ich nicht, hast recht. Welche Stelle hast du denn gerieben von der Zitrone? Wie viel auch? Ist das richtig, was ich mache?
00:48:19 Man muss ihn einfach mögen. Das tut weh. Ich fall vom Glauben ab.
00:48:43 Bei allem, was Asta tut, sieht er so unbeholfen aus. Ich will nicht wissen, wie der Junge im Bett agiert. Ja, aber wie soll ich denn, ja, okay, wie willst du jetzt ein Story, was soll ich jetzt sagen, wie ich schlafe? Wie du den Kuitus teufest. Ich mach sowas nicht und ich möchte auch nicht über sowas reden. Ich hab keine Ahnung davon. Das ist doch in Ordnung. Du hast das Gefühl, dass heutzutage man Jungfrauen geschämt wird.
00:49:17 Ist das schon ein Ding jetzt, weil ich mich für den richtigen aufhebe? Jennifer Lopez, melde dich. Ey, ich habe ein Gefühl, ich mache das falsch, Jen. Weil ich habe gelesen, dass man das abschmecken muss mit...
00:49:44 Mit Zucker? Ja, für den richtigen, hat er gesagt. Jason Lopez. Nee, aber guck mal. Ich mach mal weiter mit dem anderen Salat jetzt. Nee, ich hab einen Sinn dahinter. Und ich werde euch später erklären, was es für einen Sinn ist. Das ist schlau, was ich mache. Das ist voll in Ordnung, wenn du das da in den Sinn hast. Voll.
00:50:16 So, dann nehme ich mir mal das. Nein, ich mach's scheiße. Oh nein, ich mach's scheiße. Kann ich mit euch über was reden? Nee, okay, ich mach das noch nicht. Nee, das macht ja keinen Sinn. Nee.
00:51:06 Wo ist denn der Zucker?
00:51:31 Was ist denn das für ein System hier hinter? Oh, nervt das! Mann, ey! Oh, Mann! Du musst es so machen. Immer wieder neu ansetzen. Ja. Nein, was? Alter, nee, warum ist das nicht ein Objekt, wo Zucker rauskommt? Ja, okay, jetzt nicht zu viel. Das ist ein Portionierer. Ein Portionierer.
00:51:57 Wenn ich 50 Portionen nehmen muss, anstatt einmal richtig frei zu feuern, macht es ja auch keinen Sinn. Ja, viel zu viel jetzt. Es ist trotzdem, ist geil. Ich werde später erklären, warum ich das so mache, wie ich es mache. Weil das hat nämlich einen Grund. Ich kenn den Obstsalat auch nur so. Ich kenn den auch nur so, ne? Kennst du den nur so? Ich kenn den wirklich nur so. Okay.
00:52:30 Mr. Miracle, danke für die 5 verschenken. Du Gönner. Dankeschön. Oh, ist ein bisschen dick. Super, machst du das. Würdest du sagen, du bist gut in dem, was du tust heute? Ja. Ja? Ja. Freut mich.
00:53:05 Die Leute sagen, das ist kein Obstsalat, sondern eine Schüssel Obst. Was denkst du darüber? Das stimmt nicht. Weil ich habe das Obst in kleinere Stücke gemacht. Und die Größe entscheidet nicht, wann es eine Schüssel mit Obst ist oder ein Obstsalat ist. Ist das so? Ja.
00:53:39 Okay, Nummer 1 ist schon mal ready, meine lieben Freunde. Dann nimmst du wieder dein Cheatgerät, das darf ich by the way jetzt auch verwenden, nicht wahr? Ich mach genau das gleiche, was du machst. Was machst du da? Du machst jetzt ne... Warum machst du so ne große Scheiße? Ich finde das gut, dass du dich an mir orientierst. Das zeigt einfach, dass du mich in irgendeiner Hinsicht beneidest und bewunderst.
00:54:10 Nee, ich will einfach nur Zeit und Nerven sparen. Ist das so? Und guck einfach. Ja? Ja, ja. Also wenn ich sehe, dass du irgendwas komplett Katastrophe machst, dann mach ich es ja anders dann. Okay. Weißt du, was ich meine? Ich weiß, was du meinst. Äh, was machst du denn gerade? Die Obasta? Das ist ein Common Bear. Ach, Common Bear. Ja. Was machst du denn da gerade? Ach, den Salat. Salat waschen und klein zupfen. Eventuell noch Brezel aufbacken.
00:54:40 Ja, Brezel habe ich geholt zum Aufbacken. Aber was für eine Brezel? Was für eine Brezel? Ja, hä, wo ist denn die Brezel? Im Tiefkühler. Das wird zu lang heute dauern, ne? Das dauert acht Stunden.
00:55:12 Ich weiß nicht, okay. Weil so viele, so viele Eindrücke. Und wenn ich die erst mal im Kopf verarbeitet habe, haben wir schon 17 Uhr. Naja, aber dann gucken wir mal weiter. So, dann nur dabei. Bisschen Paulana trinkst du das alte Dude.
00:55:34 Was ist jetzt der nächste Schritt? Wie gehst du voran? Gurken und Tomaten in gewünschter Form schneiden. Aber warum machst du so viel? Soll ich den Rest wegschmeißen, oder was? Nee, kannst du mir denn die Hälfte geben? Nein. Aber guck mal, du machst wirklich viel. Wo ist denn mein Salat? Warum durftest du denn dann die... Du hast mir das mit dem Scheißende gegeben. Oh Marcel, schneid das doch hier einfach ab. Du hast mir das mit dem Ende gegeben.
00:56:08 Wisst ihr, was man damit eigentlich macht? Was? Einfach mit dem Strunk auf den Tisch hauen. Dann kann man den einfach rausziehen. Wirklich? Jetzt nicht mehr, es ist zu spät. Okay. Braucht gleich unbedingt mehr Chat.
00:56:30 Wie, was brauchst du? Ich glaube, ich teile heute sehr viel Gedanken mit Chat. Aber ich kann sie nicht erreichen, weil ich heute keinen Chat hier offen habe, nur ganz klein hier drüber. Dann mach den aus. Dann mach den bitte aus. Ich habe doch gesagt, ich habe heute keinen. Wir spielen auch nicht unter fairen Bedingungen. Warum? Na, weil du die ganze Zeit BSG-Tipps holen könntest. Auf gar keinen Fall mache ich das.
00:56:50 Nee, nee, nee. Das Ding ist, du bist aber nicht multitaskingfähig. Weißt du, wie du bist? Chat lesen. Oh, nix. Nein, nein, du schummelst. Nein, nein, du schummelst sehr gern. Wo soll ich denn hier schuppen? Wo soll ich hier schummeln? Du suchst selber, das ist so, Kakerlaken suchen sich immer so einen Weg. Da kommt dann sowas bei mir aus, weil ich nicht schummle. Nein, nein, ist so. Was für eine Kakerlaken. Ja, die suchen sich immer einen Weg, so. Die verstehen auch ein Fallout. Nein, ist ja so. Also.
00:57:11 Lass mal bitte ohne Chat machen. Guck doch nicht zu den Messern, bist du krank? Was ist denn jetzt los? Warum guckst du auf einmal, was zu Messern du brauchst? Bist du heftig? Du bist heftig. Handyverbot. Wer schneller austrinkt? Nein, war ein Spaß. Nein, war ein Spaß.
00:57:45 Ich hätte es doch gemacht. Was denn? Okay. Das ist von Anfang an unfairer Wettbewerb. Die kann mit ihrem Babymund doch eh nicht trinken. Ja, aber da war eigentlich viel, viel mehr drin. Aber ist okay. Übertreiben wir nicht. Das ist beim Babymund in Ruhe.
00:58:16 So, kommen wir zu den Tomaten. Ich bin nicht so Tomaten-Fan, weil die sind immer so... Ich mag so eher die knackigen, aber die scheinen knackig ein bisschen.
00:58:30 Die sind die Tomaten. Das Schleimige da drin mag ich nicht so. Das Schleimige? Ja. Hä, was ist denn an Tomaten schleimig? Hast du das Gift rausgeschnitten? Hab ich das Gift rausgeschnitten? Das hast du wieder vergessen rauszuschneiden. Hab ich das? Das ist giftig. Frag ich ihn. Wirklich? Hab ich das vergessen? Scheiße. Das Grün ist giftig, ne? Ja. Aber da musst du ungefähr sieben Tonnen davon fressen.
00:59:00 Was meinst du denn? Den Strom hab ich doch hier abgeschnitten. Wo? Wo ist das? Wo sind die Überreste davon? Zeig her, dreh um. Alter, du willst unsere Leute infizieren. Ich hoffe, dass das ein Punkt Abzug ist. Ihr wisst ganz genau, dass man das halt nicht machen darf. Das ist schon echt heftig. Wir reden hier gerade über sowas. Du meinst das hier. Ja, jetzt machst du.
00:59:27 Sie will uns vergiften. Infizieren will ich euch. Nicht vergiften, infizieren. Gleiche. So. Ich überlege auch genau, wer das Stück bekommt. Scheiße. Wenn wir hier rauskommen, sind wir tomatenkrank. Dann seid ihr Tomatenköpfe.
00:59:59 wie geht es dir eigentlich aktuell so? Oh, dieser Smalltalk-Scheiße, weil du nicht mehr weißt, was du sagen sollst. Ich weiß genau, was du sagen sollst. Ich würde dich aber inkludieren. Du heuchelst mir gerade Interesse vor. Interesse? Interesse. Interesse? So. Schön. Haben wir das auch.
01:00:33 Und? Was sagt das Rezept bei dir? Wir müssen den Salat backen? Wollt ihr mich verarschen? Hier steht Zinkäse in eine Auflaufform geben, nach Berlin würzen und bei 150 Grad für 10 Minuten in den Ofen schieben. Salat mit der Vinaigrette mischen. Ja. Ach so. Was sagst du dazu? Gurken und Tomate in gewünschte Form schneiden.
01:01:03 Und was ist deine gewünschte Form? Ich muss mal später noch in Mengen ab...
01:01:14 Okay. Was hast du jetzt wieder abgeguckt? Ich habe nichts abgeguckt. Ich wollte nur gucken, wie du es machst. Du guckst ständig ab. Ich gucke nicht ab. Du machst das immer. Du kommst auch immer in die Streams und guckst, was ich mache, damit du abguckst. Alter, nee. Nee, nee, nee. Alter, nee. Das brauche ich ja wirklich nicht. Was soll ich dann machen? Wie? Ich gucke in deine Streams. Ich gucke, was muss ich dann? Hallo, Leute. Oh, so cozy. Ich habe einen neuen Stuhl gekauft. Guck mal, hier. Ich habe neue LEDs dran gemacht. Oh, Leute. Ich muss euch mal von meinem letzten Skiurlaub erzählen. Oh, wisst ihr, dass ich Japan mag?
01:01:42 Hast du auch von deinem letzten Skiurlaub erzählt, ja? Meine Extensions, meine Extensions. Ja, und was ist damit? Kann ich rausnehmen. Hast du auch vom Skiurlaub erzählt, ja? Guck mal. Hast du gemacht? Ich habe Aussätze. Wie oft du hingefallen bist. Ja, ich bin aber nicht so oft hingefallen. Und dich als besser hingestellt hast, als du bist. Ich habe mich nicht als besser hingestellt. Ich habe einfach nur realisiert, dass mein Können abgenommen hat. Oder ich ja noch nie auf diesem guten Level war. Ich habe mich selbst überschätzt. Ja, das stimmt.
01:02:11 Würdest du sagen, du überschätzt dich häufiger selbst? Ne, meistens unterschätze ich mich. Du unterschätzt dich? Ja, ja. Wann hast du dich zuletzt unterschätzt? Heute. Wann?
01:02:31 Ich dachte, ich brauche länger zum Supermarkt, aber da habe ich kürzer gebraucht, weil ich dann schneller gelaufen bin. Ach so. So was halt, ne? Das sind die kleinen Dinge. Das sind die kleinen Dinge.
01:02:46 Warum ist das so schleiflich? Vinaigrette. Okay, das habe ich auch noch nie gemacht. Jetzt ist er in Frise Salz, Pfeffer, Zucker mit dem Schnee, bis wir auch ein bisschen Zucker und Salz aufgelöst haben. Öltropfen beim Brühen dazugeben, Petersilie und die Kleine dazugeben. Okay. Wo sind die Küchentücher? Da. Petersilie und Dill. Vinaigrette. Vinaigrette.
01:03:11 Schnitzel gab es letztes Mal. Schnitzel gab es letztes Mal. Ja.
01:03:25 Marcel? Ja? Was möchtest, da wir ja, wir sind ja natürlich gerade im Tri-January, ne? Aber ich möchte natürlich, abgesehen vom Tri-January, es geht ja auch um neue Dinge auszuprobieren, die ich mal fragen. Du wolltest kein Alkohol trinken, du hast es aber trotzdem gemacht.
01:03:43 Wer hat im Skiurlaub zuerst getrunken? Ey, wir sind hier direkt. Ja, sag es. Ich? Marcel, also ich hab heute Bock auf so einen Cocktailabend. Trink doch mal, Marcel, trink doch mal. Was ist denn los? Trink doch mal. Willst du den Himbeeren? Stopp, stopp. Wann war das erste? Wann war... Der Willkommensekt.
01:04:07 Du hast ja gesagt. Du hast ja gesagt. Ich wollte nicht. Ich dachte, das muss ich machen als Initiationsritus. Du hast sogar meinen auch getrunken. Du hast zwei geschraubt. Ich hatte Angst, dass sie mich da auch rauswerfen, wenn ich das nicht mache. Du hast meinen auch getrunken. Weil sie sich das für die Leute, die dort einchecken, gehört oder sowas. Wolltest du noch ein Willkommenssäckchen? Ja, und dann standest du an der Rezension und hast gedacht, ja, da sagen wir euch nein.
01:04:33 Ich lass den Koffer stehen und dann bist du dann mit mir an die Dinge hingegangen, hundertprozentig. Nee, du hast auch einen genommen. Nee, hast du nicht. Und ich hab nur so ein bisschen getrunken, du hast noch meinen ausgetrunken. Ja, okay, was kann ich denn für einen Babymund? Oh, den merk ich aber. Ja, okay, den hab ich ja auch gemerkt. Den hab ich ja auch gemerkt, der war ja auch stark dort. Das liegt daran, dass du, wenn du oben in den Bergen bist, halt die Luft abnimmst und deswegen halt schneller... Nee, weiß ich nicht, keine Ahnung, aber... Uh!
01:05:02 Ich glaube, ich bin angetrunken. Ist ja nicht schlimm, Marcel. Das passiert dem Besten. Ja, aber ich trinke wirklich sehr wenig. Das stimmt. Aber ich wollte nur sagen, weil du es jetzt gerade angefangen hast, dass ich damit nicht angefangen habe.
01:05:30 So, aber zurück zum Thema. Was sind denn so Dinge, die du dieses Jahr machen möchtest? Die du nicht gemacht hast. Weißt du, was noch offen ist? Den Arsch. Entschuldigung. Kannst du bitte nicht über meinen Arsch reden? Nein, das war ein Spaß. Ey, immer redest du über meinen Arsch. Nein, ich schluss nicht immer. Nein, okay, was solltest du sagen? Was ist denn noch offen?
01:06:00 Also, okay, damit ich... Lass einfach... Ähm... Nee, keine Ahnung, John. Ist ja auch egal, was noch offen ist. Nein. Nein, ich mach den nicht mehr.
01:06:14 Außerdem haben wir Red Bull gesponsert. Das ist ein Spaß. Nein, also jetzt Realtalk. Ich möchte... Also für dieses neue Jahr... Für dieses neue Jahr möchte ich halt Sachen machen wie...
01:06:35 Ja, ich will noch, also einfach so wie ich jetzt bin, einfach noch mehr sein. Also im Sinne von meinen Wünschen, meinen Zielen halt näher kommen und mich optimieren. Weißt du, was ich meine? Einfach die bessere Version von dir selbst sein. Genau. Kurz. Also würdest du meinen, dass das okay ist? Das ist schon okay, aber dann solltest du dir auch für dich selbst die Ziele setzen, die dazugehören und nicht nur so wie ich jetzt bin, nur besser. Ja, aber...
01:07:04 Das geht ja mit dem anderen ein. Das musst du natürlich jetzt nicht äußern, aber ja. Also was das alles ist. Ich muss jetzt so darüber nachdenken, dass ich nicht mehr arbeiten kann. Ist das dein Ernst? Über was denkst du denn jetzt nach? Ja, was würde ich denn eigentlich machen?
01:07:34 Ja, also mein Ziel ist es halt, mehr zu drücken. Wegen Sonntag. Und ich muss im Arm drücken gewinnen.
01:07:48 Mehr Ziele habe ich gerade dieses Jahr nicht. Aber um das zu erreichen, muss ich halt mehr Sport machen und heftiger sein. Noch mehr Sport machen. Es geht halt. Noch so krassere Ernährung und so halt. Alles am besten Time. Ich glaube, das ist mein Ziel, wenn es um Physis geht. Und auf anderen Ebenen einfach, ich weiß nicht, was macht man denn da so? Was nimmt man sich so vor, um halt einfach generell... Ich will dieses Jahr auf Instagram eine Million Follower erreichen. Okay.
01:08:17 Okay. Ja, ich würde mal ein Kamigawa Magic-Set zu Ende kriegen. Ja, das ist voll okay, sich das als Ziel zu nehmen. Voll in Ordnung. Jeder hat andere Ziele. Und was willst du Neues ausprobieren? Hm. Das weiß ich gar nicht.
01:08:57 Alles in Ordnung? Mach mal bitte das Stream aus. Ich kann das gerade nicht. Nein, ich weiß es nicht. Das ist eine gute Frage.
Ziele und Veränderungen
01:09:0601:09:06 Okay. Ja, das sind ja auch Fragen, die stellt man sich nicht immer. Also neues Ausprobieren, über das habe ich halt nicht so krass jetzt nachgedacht. Bist du denn Fan von neuen Dingen ausprobieren? Ich bin Fan davon, erstmal das einzuhalten, was ich mir überhaupt vornehme. Weil ich glaube, dass das so viel an Kapazitäten und Zeit einnimmt, dass ich halt nicht überhaupt in der Lage wäre, was anders auszuprobieren. Wenn ich das, was ich mal wirklich machen wollen würde, auch wirklich umsetze. Okay. Ich weiß, was du meinst.
01:09:36 Weil du erst aktiv an den Dingen arbeiten möchtest, die du vornimmst. Die Vorlage hast. Ja, es ist einfach die Umsetzung. Wie bei den meisten Leuten. Du weißt ja, wie es ist. Also ich erzähle ja keinem etwas vom Pferd, wenn ich sage, ja, ich möchte gerne das und das mal hinbekommen. Sondern du weißt schon, eine halbe Stunde am Tag lesen. Sich vielleicht irgendwie von der Persönlichkeit her entwickeln. Ja. Grundsätzlich...
01:10:03 Mehr Energie tanken, weniger Schlechtes zu sich nehmen oder so weiter und so fort. Ja, aber sonst, mehr kann ich auch nicht sagen. Okay.
01:10:18 Ich will ein bisschen mehr streamen, glaube ich. Noch mehr? Ja, ich will, glaube ich, mehr streamen. Und ich will ein bisschen so anderen Stuff machen. Ich will einfach noch anderen Stuff machen, glaube ich. Ich glaube, sowas noch. Ja, das ist doch gut. Findest du, dass du schon viel streamst?
01:10:38 Lass dich nicht von dem Schnaufen verunsichern. Weiß ich nicht. Schon. Mehr als damals. Ja, das stimmt. Damals war die Leute immer überrascht, dass ich zwei Mal miteinander online war. Was? Echt jetzt? Ja, und jetzt? Ist das viel besser geworden, glaube ich. Also ich glaube, dir... Du fühlst dich ja jetzt schon schlecht, wenn du mal einen Tag frei machst, ne? Wahrscheinlich. Oder? Ja, es ist halt besonderer. Besonderer, ja.
01:11:06 Weil ich aber auch Bock habe. Früher habe ich jetzt viel mehr Bock. Früher hatte ich nicht so viel Bock. Deswegen habe ich es ja nicht gemacht. Jetzt könnte ich noch deeper dive und fragen, woran liegt das denn? Weiß ich nicht. Ich glaube, ich hatte keine Lust, immer so GTA zu spielen. Und dann habe ich halt irgendwie das nicht mehr gezockt.
01:11:31 Und ich habe auch nichts anderen Stuff gemacht. Da hatte ich keinen Bock drauf, auch anderen Stuff zu machen. Aber jetzt habe ich was zu anderen Stuff zu machen. Und jetzt ist es ja viel, viel mehr cooles anderes Zeug drin. Und die Leute mögen es ja auch. Und ich glaube, das ist halt dann einfach so die Bestätigung dafür, dass... Ja. Also würdest du sagen, bist du ein Feedback-Mensch? Nee, also meistens ist es mir wirklich scheißegal. Ja.
01:11:58 Also ich habe ja generell alles angefangen, weil ich ja Bock drauf hatte. Ja. Und weil ich so viel Spaß daran hatte, wusste ich, dass die anderen Leute auch Spaß daran haben werden. Ja. Und das ist ja meistens. Also das ist ja wirklich immer. Voll. Und deswegen...
Kulinarische Experimente und Missgeschicke
01:12:1601:12:16 Ja. Ja, schon gute Antworten. Legitim. Nachvollziehbar. Uh, fast den Finger abgeschnitten. Geil. Ist übrigens echt krass, wie du nicht reden und schneiden kannst. Das meine ich nicht als Beleidigung. Aber als Feststellung. Okay, Jim. Okay. Ich habe mein Vinaigrette fertig.
01:12:44 Und mein Salat. Und mein Obstsalat. Dein Vinaigrette ist doch nicht fertig. Das hier ist mein Vinaigrette. Was ist denn dein Vinaigrette? Die Mischung aus Senf und Essig. So, jetzt muss ich... Was mache ich eigentlich? Öl tropfenweise hinzugeben.
01:13:03 Und ich will die 5090 haben. Das ist auch ein Ziel. Ey, das ist ein gutes Ziel. Das ist ein gutes Ziel. Ich hol mir die in der Faunas Edition. Okay. Und ich hol mir einen neuen PC. Ich mach doch einen Sabaton. Nee. Aber ich hol mir einfach einen neuen PC. Das würde ich, weil ich für ein cooles PC. Und ich will mein Zimmer umändern. Ich möchte mein Streamzimmer umändern. Ja, echt? Warum?
01:13:30 Gefällt dir das nicht? Nee, aber die bei der JVA haben gesagt, wegen guter Führung können sie jetzt ihr Zimmer upgraden. Das ist wie ein Tarkov. Echt? Ja, weil ich die Satrialien zusammen gesammelt habe. Wow. Und jetzt würde ich halt so zum Beispiel keine einfachen Metallregale mehr, sondern Metallregale, die so ein bisschen noch cooler sind oder so. Ja, das freut mich, dass du das willst. Ja, aber ich habe davon keine Ahnung. Wir haben überlegt, ich könnte mir theoretisch jetzt auch eine Handpflanze in mein Zimmer stellen. Weil du hast ja gesagt, dass bei dir ist da zu wenig Grün.
01:14:00 Das ist legitim. Dürfte ich das jetzt? Theoretisch? Ja, darfst du. Okay, mal sehen. Aber gut. Marcel, ich gebe dir was von meinem Gehacken, Dill und Petersilie ab. Ich danke dir, mein Bester. Das brauchst du jetzt noch nicht. Ich mache aber ein bisschen mehr.
01:14:26 Oh, ich habe gar nicht die Gurken gemacht. Ach, ist egal. Ist egal? Ja, mache ich so schnell. Wo ist denn dein Gerät? Alright. So. Liebe Petersilie und... Okay.
01:14:59 Done. Kann ich das aus... abschmecken eigentlich? Boah. Wow. Boah. Ist das so? So.
01:15:51 Alter, das ist scheiße. Geil. Der Punkt geht an mich? Ne, es ist ja konzentriert, es ist ja nicht im Salat drin.
01:16:07 Wie mache ich jetzt die Wiener Gerette? Essig, Senf, eine Prise Salz, Pfeffer, eine Prise Zucker mit dem Schneebesen verrühren, bis sich Zucker und Salz aufgelöst haben. Okay. Bitte. Vier Esslöffel Weißweinessig. Da. Da. So.
01:16:29 Scheiße. Soll ich dir das einfach hier rein machen? Soll ich das mischen? Ist egal, ne? Ja, ich brauch das Brett jetzt. Achso, okay, das reicht schon. Das ist viel zu viel, glaube ich. Ja, egal. Dann lass mir das einfach drin. Achso, das meinst du. Ja, so machen wir das. Da erspare ich dir ein bisschen Zeit, ja? Na klar.
01:16:58 Es ist so komisch, dass wir das mittags machen. Mir ist wie 19, 20 Uhr. Ich hol gleich mal, ich hol jetzt mal Shad. Jetzt hol ich Shad. Der ist jetzt aufgeladen, der Shad. Shad, ich hol euch! Du bist jetzt alleine. Ich liebe diese Frosch-Hur.
01:17:28 Wie trage ich das in meine Hausschuhe jetzt? Ein Teelöffel mittelscharfer Senf. Oh Gott.
01:17:47 Was für ein blödes Ladekabel. Wie bitte? Scheiß Ladekabel. Wieso? Einfach nur 24% geladen. In zwei Stunden fast.
01:18:05 Ja, es fuckt ab! Es nervt! Du musst es einfach einmal drehen komplett. So, und dann wieder zurück und wieder, ja. Nee! Ja, dann ist es zu leer jetzt. Jen, kannst du mir bitte nur so ein Zuckerding geben oder sowas? Also normales Zucker, meine ich? Ähm. Ja.
01:18:32 Du kannst ja gleich den Zucker da reinfüllen. Okay.
01:18:43 Pass auf, das bröselt jetzt alles raus, ne? Das sieht voll schlimm aus bei dir alles. Ja, aber so sieht das auch in der Küche aus, weil die machen dann erstmal den ganzen Einsatzkram und dann später wird dann gereinigt. Aber die haben ja während der ganzen Essenszubereitung nicht die Zeit dann plötzlich nebenbei, außer da sind jetzt mehr Leute oder so, das alles sauber zu machen, weißt du, ich meine? Mhm.
01:19:11 Oh, musst du gucken, dass es nicht zu voll war. Wie, warum? Nee, es geht schon, alles gut. Ja? Ja, ja, klar. Okay, super. Super! Dann kann ich das noch einmachen. Wowie, so viel Salat. So viel Salat! Was denn? Nix. Okay.
01:19:38 Wie viel Salz soll da rein? Das ist nach Abschmecken. Warum? So. Pop-out. Wie war nochmal der Dingens dafür? Twitch-TV?
01:20:06 Dann der Name. Slash. Kommt vor mir eine Omi. Slash. Wo ist das Slash? Wo ist das Slash? Genial. Wie war das dann, Gorg? Slash Popout? Oder wie? Fragezeichen. Chat. Slash Popout. Fragezeichen. Chat. Slash Popout.
01:20:37 Ich habe einen Fehler gemacht. Warum? Ich glaube, ich habe zu viel Zucker reingemacht.
01:21:08 Okay, Dill und den ganzen anderen. Das habe ich dir gegeben. Ja, ja. Ich schmeiße meine Passwörter nie. Ich kann dir mein Handy geben. Ich gebe dir mein Handy.
01:21:46 Okay, so. Sind die Chats verbunden eigentlich? Ja, die ganze Zeit. Hallo, Chat. Ich sehe euch jetzt. Guck mal. So, wo mache ich eigentlich hin? Ich muss mal ein bisschen Ordnung hier machen. Wenn nicht, dass das bei mir aussieht wie bei Marcel drüben.
01:22:17 Ja, weißt du warum? Du hast mir die ganzen Mittel einfach weitergereicht und deswegen sieht es bei dir um einiges Leber aus. Ja, du hast es bemerkt. Soll ich ein bisschen weg? Brauchst du die Sachen noch? Ich brauche nicht mehr so viel davon. Okay. Weißt du was? Wie wäre es, wenn wir uns jetzt immer einen Monitor dahin stellen? Auf die Kante von der Treppe. Wie viel Öl muss denn da rein? Auf Gefühl.
01:22:47 Das ist jetzt alles eine Gefühlssache. Okay, ja, dann ist es okay. Ich möchte nur sagen, dass wir ganz lieb waren, okay? Ja, verstehe ich. Was für ganz lieb, Leute? Ihr müsst euch doch nicht hier lieb verhalten. Seid doch einfach so, wie ihr seid. Ich brauche Neues. Das ist hier einfach... Ihr seid doch ganz normal. Ihr müsst euch jedoch jetzt keine großartigen Gedanken machen. Was glaubt ihr, wo ihr hier seid? Wir sind doch alle chillig miteinander. Du trinkst zu wenig. Ich finde, du solltest mehr trinken.
01:23:23 Aber kannst du mir gleich nochmal neues reinmachen? Ich mach die gleich wieder voll, beide. Alles gut. Ich hab mich mal schluckt. Ich weiß. Oh Gott. Oh Gott. Es liegt wirklich nicht auf der Olada. Ich schwöre. Es liegt wirklich nicht daran. Also ruhig und atme.
01:23:53 Oh, das ist zu gierig. Ja. Weil's so lecker war. Ja. Okay, möchtest du kurz Wasser trinken? Ja. Ich geb dir Wasser. Okay.
01:24:18 Alles gut? Ja. Möchtest du ein Taschentuch? Ja. Möchtest du kurz Pause machen? Nein. Okay. Geht's dir gut? Mhm.
01:24:48 Ich habe immer den Trinken verschluckt, ne? Ja, das passiert mal, wenn man einatmet beim Trinken. Tut das jetzt hier weh? Ne, alles gut wieder. Okay.
01:25:07 Weißt du warum? Warum? Weil es so lecker war. Nein, du hast gesagt, du kippst gleich, du kippst danach und dann war ich unter Stress und dann habe ich mehr getrunken. Aber ich war unter Stress, dass ich dabei einatmen wollte. Oh nein. Are you alright? Ja. Brauchst du was? Ja, alles gut. Meine Nase. Ja.
01:25:46 Ich muss ein bisschen viel schauen. Ich wollte schon fragen, ob ich dein PC haben kann. Ey Leute! Okay. Gut, wenn es dir wieder gut geht, dann ist ja alles gut. Ja. Okay. Was wäre jetzt passiert? Was glaubst du, wen ich jetzt meine Hardware vermachtet hätte? Dir oder wie ich das zeigen würde?
01:26:18 Also ich hätte auf jeden Fall, ich hätte alles Gork gegeben. Weil du hast, du, du. Ich habe schon alles, oder was? Ja, das stimmt. Nadine und Gork hättest nicht alles teilen können und du hättest, du hättest von mir, du hättest von mir meine Festplatte bekommen, wo dann steht, bitte erst anschließen und Daten transferieren, wenn ich nicht mehr untausweise. Wäre da eine Message für mich drauf? Ja.
01:26:49 wäre war ich nicht erst wenn es soweit ist der clip geht eine sekunde ich dich auch und dann würde sowas stehen wie liegt es
01:27:13 Eigentlich bin ich nur dazugekommen, weil ich wissen wollte, wie der neue Gaming-Stuhl ist. Da hast du seit dem Zusammenbauen den Leuten nicht geantwortet. Ja, ich dachte mir, jetzt wo ich einen neuen Gaming-Stuhl habe, muss ich nicht mehr auf den Chat achten. Deswegen habe ich nie wieder geantwortet. Eigentlich lese ich gar nicht vor, was im Chat steht. Ich bin aber noch sehr, sehr glücklich mit dem Stuhl. Immer noch.
01:27:35 Ich finde das auch mal witzig, wenn ich sage, ich bestelle mir einen neuen PC, ich hole mir einen neuen Stuhl. Kannst du das alte verlosen? Kannst du das verlosen? Kannst du das verschenken? Kannst du das verkaufen? Nein! Es würde mir nie einfallen, einen alten PC von mir zu verkaufen. Also gut, vielleicht ohne Festplatte. Weil die Leute, die können alles wiederherstellen. Mal ein bisschen Salat.
01:28:04 Die können alles wieder herstellen. Nein, auch nicht versteigern für einen guten Zweck. Nein, ich möchte das nicht. Ich fühle mich dabei nicht wohl. Auch wenn du formatierst.
01:28:28 Auch wenn ich formatiere. Ich weiß gar nicht, was man alles noch so rausholen kann. Du kannst alles, also irgendwie kannst du safe alles raus. Safe. Okay. Ich habe jetzt versucht wegzuräumen, was recht ist. Ja, ja, ist alles okay. Ja, es passt schon. Sie vertraut Chat nicht. Ich vertraue nur dir. Chat nicht, aber dir. So.
01:28:58 Das brauche ich später. Hier ist mein Bier, hier ist Zucker. So. Okay, Vinaigrette habe ich. So, jetzt kommen wir zum Obazda. Was heißt das?
Obazda Zubereitung und Döner-Diskussion
01:29:1901:29:19 Das ist ja nicht Obatzda. Obatzda kannst du entweder fertig kaufen oder selber machen. Eine rote Zwiebel, Kamenbär, Pfeffer, Salz. Ja, du kannst alles selber kochen oder fertig holen. Was denn das für eine Aussage? Du kannst dir alles selber holen oder kochen.
01:29:47 Ja, das ist so ein Käse-Ding. So ein Käse-Ding. Ich nehme immer gern für Zwiebeln Handschuhe weiter. Meine Hände riechen immer so lange nach Zwiebel, auch wenn ich sie wasche. Ist das für dich ein Problem? Zwiebelgeruch an den Händen. Du möchtest das kein Problem, ich kann das aber so.
01:30:10 Ich meine, die riechen ein bisschen nach Zwiebeln, aber das geht ja easy weg, weißt du? Ist das so? Ja. Ja, bei mir nicht. Ehrlich? Ja, bei mir setzt sich der Geruch immer schon in meinen kleinen Hautpörchen fest. In dein was?
01:30:25 Mein Hautpörchen. Hast du den verstanden? Nee, schon, aber ich hab das, dann sagt einfach Poren. Poren. Okay. Als nächstes sieht meins der folgendermaßen aus. Erzähl. Ich mach nur Buds da. Okay, und wie? Eine kleine rote Zwiebel nehmen, schälen und fein würfeln. Kann ich die andere Hälfte haben? Nein. Brauchst du die? Ja.
01:30:54 Okay, dann mach ich das gleiche jetzt ja auch. Wir lieben Zwiebeln, warum soll ich nur eine Elf dran machen? Ja, weil es ja alles eine Sache von Verhältnis ist, ne? Es kann nicht genug Zwiebeln sein. Okay, dann würdest du einen Döner nur mit Zwiebeln essen? Ja. Zwiebeln und Knoblauch, das sind so zwei Dinge.
01:31:15 Da kann ich mich reinlegen, oder? Ja, kann ich nicht. Nee, Hoppy, nicht krank. Hoppy, bist du also ruhig, du bist jemand, der isst so Döner mit Tzatziki. Das macht er nicht. Nein, der ist einer von den Guten. Ich glaube nicht. Er macht das nicht. Ist ja heavy sonst.
01:31:38 Hoppi isst Döner mit Tzatziki. Noch Cocktailsoße bestimmt. Da geht so ganz überzeugt zum Dönerladen nachher. Ich hätte gern Döner mit Tzatziki und Cocktailsoße bitte. Was denkst du gerade über Hoppi?
01:31:57 Ey, willst du mich verarschen, Junge? Warum machst du das denn? Dann nimm dir doch aus Solidarität überhaupt gar keinen Döner. Weil sowas tut man nicht. Kräuter... Ach, ey, diese Debatte, die werde ich auch nicht mehr aufmachen, ne? Komm, erzähl's. Nee, ist doch Kräuterknoblauch scharf, ist real stuff und alles andere ist halt kompletter Humbug. Oh, ich hab eine Idee für ein Real. Du sagst jetzt in die Kamera, dass man Döner nicht mit Tzatziki-Soße und Cocktail, sondern mit Kräuterknoblauch isst. Nein. Dann mach ich's.
01:32:25 Döner isst man nur mit Kräuterknoblauch scharf. Alles andere funktioniert nicht. Kein Saziki, keine Cocktailsoßen oder auch irgendwelche Hienchensaucen. Kräuterknoblauch scharf. Kräuterknoblauch scharf. Und warum? Das ist doch selbsterklärend. Das wird das beste Reel ever.
01:32:52 Da fragt, ob auch Barbecue-Soße geht? Nee.
01:32:58 Es ist ja so, als würdest du beispielsweise... Ich meine, Barbecue-Soßen isst du ja für Barbecue-Essen. Weißt du, was ich meine? Also so für Fleischzeug und sowas halt. Was halt irgendwie auf eine bestimmte Art und Weise zubereitet wurde. Dann kannst du mir helfen. Ich habe gerade echt Probleme, weil ich mir meinen Finger geschnitten habe. Und deswegen kann ich das nicht so gut abholen. Kannst du mir mal wirklich... Abholen. Kannst du mir die Haut wenigstens abziehen? Das wäre echt nett von dir. Nee, aber aus dem Grund, wisst ihr, was ich meine?
01:33:27 Ohne Soße. Ne, ist ja auch crazy. Früher war ich so der Typ, der hat immer so mit Fleisch nur geholt. Der hat immer so Kräutersoße und Fleisch. Und alles andere nicht mehr. Aber das kann ich nicht mehr. Das ist für mich jetzt eklig. Das ist eklig. Also nicht eklig, aber das ist für mich viel zu viel. Ich muss dann halt irgendwie was anderes noch mit rein haben. Salat ist schon ganz geil. Ohne Rotkraut. Ohne Rotkraut. Und schön noch Ziegenkäse. Das ist nice. Finde ich auch gut. Schafskäse. Ja, Schafskäse halt. Genau. Ist fertig.
01:34:02 Der Mann isst ungern Nudeln. Was erwartet ihr? Das ist das Krasseste. Du isst keine Nudeln. Muss man ja auch nicht. Doch. So, jetzt kommt der Kammermehl. Und den Quark. Ich habe das noch nie gemacht. Das ist spannend.
01:34:30 Spannend, spannend. Ich sag's, wie es ist. Boah, der stinkert. Der stinkert. Warum holt man sich diesen Rougette-Ofenkäse, wenn der doch auch so aussieht, der Camembert?
01:34:58 Bin ich ein Konsum-Opfer und ich hole mir Rojet-Ofen-Käse? Ich muss den nur aufschneiden und den... Das ist ja auch eine Holzverpackung. Oh mein Gott. Ich hab da gar keine Ahnung von. Kennst du diesen Rojet-Ofen-Käse? Ich hab keine Berührungspunkte damit. Zeig ich dir dann mal. Ich weiß nicht, ob das geil ist oder nicht geil ist.
01:35:24 Ich mag UCI Käse-Dipp. Okay. Das ist lecker. Das ist wirklich lecker. Ja. Also die sind am besten. Die von UCI finde ich halt die Käse-Dipps. Um jetzt mal ganz kurz so ein bisschen so meine Käse- Knowledge mit rein zu hauen. Das ist schon geil. Aber ansonsten habe ich auch nicht so großartig Käse-Erfahrung. Käse-Erfahrung.
01:35:47 Ich esse gerne Mozzarella. Sehr, sehr gerne. Aber nur, wenn er warm ist. Nee, auch kalt. Ich finde Mozzarella warm echt eklig. Ich nehme ein Stück Mozzarella aus der Packung, lasse das Wasser rausfließen und dann esse ich das. Ja, das ist auch okay. Da gehe ich auch mit. Achso, das meinst du. Ja, ich meine, wenn er einmal erwärmt wurde. Dass er dann kalt wird, meine ich. Weißt du, was ich meine? Okay.
01:36:17 Wer? Du? Der Rainer. Der Rainer. Ist aber auch cool. Weil ich finde, du kannst ihn so gut pur essen, weil er zum Beispiel... Willst du ihn haben? Nein. Jetzt doch nicht. Ich esse es halt zu anderen Sachen. Ich muss sagen, er schmeckt doch noch gar nichts. Na, deswegen ja. Ja. Deswegen kann man ihn ja so gut essen. Wisst ihr euch mal, ne?
01:36:47 Also da finde ich, da ist jetzt schon ganz gut. Okay, dann nehme ich mir mal einen halben Karma mehr. So, der andere ist für dich. Boah, ich bin gespannt. Bin echt gespannt.
01:37:17 Geil. Kammermäher ist eigentlich voll geil. Oh, hast du als Add-on etwa Zwiebeln im Salat? Ich habe nicht aufgepasst und ich habe das jetzt da reingehauen. Du bist so lost.
01:37:40 heute ist echt nicht mein tag dann ich kennst du ich hätte es nicht machen ich schwöre dir heute ist nicht mein tag
01:37:51 Ich hole ihn da raus. Ich mache es eine Rettungsaktion. Oh, bin ich dumm. Und ich habe gerade noch in den letzten Rillen die ganzen Stückchen da mit reingehauen, weil ich vorsichtig sein wollte. Dann lass es doch einfach drin. Nein! Ich nehme eine neue Zwiebel. Ich meine, Zwiebel im Salat ist okay, das sollten wir nur nicht in die Wertung einbeziehen. Ist das okay?
01:38:12 Haben wir noch eine Zwiebel überhaupt? Natürlich. Ich kann es aber noch retten. Nein, ist egal jetzt. Dann hast du halt Zwiebeln im Salat. Soll ich mir fernmäßig auch welche in meinen Salat machen? Ja. Und wenn du dann glücklich bist, komm, dann machen wir. Du musst mir aber meine Zwiebeln nochmal schälen. Auf jeden Fall. So, ich nehme noch ein paar Zwiebeln in meinen Salat.
01:38:42 Okay, so, komm, weiter geht's. Gestern war auch nicht, warum, gestern war ein guter Tag. Du hast gestern den Halo gewonnen. Ich hab gestern den Halo gewonnen. Gehst du auch rüber?
01:38:56 Kannst du jetzt aufpassen, was du machst? Ja, ey, Alter, heute ist wirklich kein guter Tag für mich. Aber warum nicht? Denkst du nicht, dass jeder dafür selbst zuständig ist, ob heute ein guter Tag ist oder nicht? Doch. Wenn mich ein Auto anfährt, dann kann ich einfach auch mal einen nicht guten Tag machen. Ich hatte aber kein Auto angefahren. Ja, aber oder andere Sachen. Ich wollte es ja nur so verbildlichen, dass manchmal von außen Zustände auf dich einwirken, für die du überhaupt gar nichts kannst. Das ist halt so. Echt? Ja. Okay. Cool. Danke.
01:39:27 Stell dir mal vor, du hättest mich jetzt vor der Session ihr Arschloch genannt. Ich habe den ganzen Tag einen Kopf darüber gemacht. Das hätte ich auch nicht kontrollieren können. Müsst du irgendwann fertig werden? Ja. Das ist meine Zwiebel. Im Schrank. Du musst mir die stehen. Ich habe dich ja wirklich gefragt. Währenddessen trinke ich was.
01:40:08 1 und danach noch geschäftliche termin das zählt nein leute okay fertig ich bin die oberste oberste von kummer wasser du hast beim armenbrücken gegen matteo verloren aber jetzt
01:40:37 Das platzt hier gleich, die Ader. Also, guck mal hier auf dem Bildschirm. Ist das ein Fleck? Ja, das ist, das ist, nee, das ist. Das ist Schatten. Ja. Krass, Junge. Bitte Klippen, Matthäus schicken. So. Saransky, danke für den Prime. Okay.
01:41:07 Zwiebeln, Carmanbeer, Quark. Mit den Gewürzen. Ah, jetzt kommt das. Ah, okay. Jetzt kommen die Gewürze. Einen halben Teelöffel Paprikapulver. Ich mache nicht nach Teelöffel. Ich mag es immer ein bisschen mehr. So. Kümmel gemahlen. Habe ich auch geholt. Eine Prise. Prise nach Geschmack.
01:41:37 Wir lieben Kümmel, wir lieben Kümmel. Knoblauch, ne Prise. Wir lieben Knoblauch. Oh, wir lieben Knoblauch. Warum? Was? Kann ich den später auch haben, den Mixer? Ja, klar. Da musst du aber erstmal hinkommen. Boah, da musst du erstmal hinkommen. Was glaubst du denn? Müsst du jetzt Level 20 Salat machen oder was? Ja, und Salz und Pfeffer. Für den Obaster.
01:42:09 Kommen wir achteln. Beides zusammen mit dem Quark und den Gewürzen in den Mixer geben. Ja, da bin ich doch gleich in drei Minuten. Bist du dann schon fertig? Ja, ich mache das Häcksel, das jetzt nur durch einmal. Okay, gut. So. Teilen wir uns ein, oder was? Ja, klar. Hier ist aber keine Haut, die ich abziehen muss, oder? Nein. Kann man den so auch essen? Ja.
01:42:39 Okay, ich werde jetzt mixen. Das wird jetzt ein bisschen laut, Leute. Das wird jetzt laut. Ich liebe den Mixer. Der mixt nicht. Zu weh.
01:43:07 ich muss nachhelfen ich habe viel gewürze drinnen ich nehme auf jeden fall ein püriergerät dann ja bitte nicht mit irgendwelchen löffeln nein du kannst es dann ist nicht so macht den deckel auch drauf das extra dafür
01:43:35 Beim Mixen? Nee. Ja, aber nicht zu doll runterschieben halt. Dann aus, dann ein bisschen nachdrücken. Ja, genau. Das ist mir zu anstrengend, ich nehme das Püriergerät. Nee, wie kriege ich das denn jetzt wieder raus?
01:44:06 Ja, raus mit einem Löffel oder sowas. Aber wenn es nicht greift, dann ist es wahrscheinlich einfach nicht genug Plüssigkeiten oder was? Da unten gibt es Modifikation, ne? Oder Masse allgemein. Da gibt es Modi-Soße. Ja, das ändert aber doch nichts an dem Dingens. Mach mal Soße. Mach mal Soße. Drück doch mal Soße. Ey, Marcel, das mach mich wütend. Es gibt extra so einen Pulsier-Modi, das ist schon nicht verkehrt.
01:44:34 Wo er kurz anläuft und dann wieder stoppt und anläuft und stoppt.
01:45:25 Also, wenn ich auf Cleaning mache, geht der auf schnell und langsam. Geil! Voll explodiert alles. Jetzt musst du das alles da rauskratzen. Tja, das kostet dich ein bisschen Zeit, wa?
01:45:55 Es ist explodiert alles. Das ist richtig explodiert. Ne. Das zieht nicht in die Wertung rein. Wo soll ich den hin machen? Einfach in den Behälter, ne? Hast du einen Schlesinger oder sowas? Ein was?
01:46:22 Ein Schlesing. Was ist denn ein Schlesing? Kann ich das hier reinmachen? Nee, wahrscheinlich nicht. Wie nennt man das noch? Ah. Ah, meinst du das hier? Die Gummi. Ja. Ja, ich kenn den Begriff. Ja. Ja, hab ich mir nachgekauft. Muss ich nur finden. Eigentlich ist es hier.
01:46:52 Gummihund? Ja, Gummihund. Das heißt nicht ernsthaft so irgendwo. Wo habe ich die? Hier. Alles gut, Marcel.
01:47:20 Der ist richtig konzentriert. Bin ich heute anders? Du bist heute ruhiger. Ja, ich bin heute ruhiger. Ja, ich bin mehr Fokus, weil ich will heute auch gewinnen. Es geht halt darum, dass ich heute wirklich den Sieg nach Hause fahre. Letztes Mal konnte ich mir noch was erlauben, aber heute muss ich wirklich alles geben.
01:47:45 Beides zusammen mit dem Quark und den Gewürzen in einen Mixer geben und zerkleinern. Mit dem Quark und den Gewürzen. Darf ich die Gewürze, sind die dort aufgelistet? Die stehen da. Ah. Okay. Paprikapulver, einen Teelöffel. Eine Prise Kümmel gemahlen und eine Prise Knoblauch granuliert. Kannst du mal ganz kurz aus dem Weg gehen? Nee, grad schwer. Marcel.
01:48:13 Paprika, Knoblauch, Salz und Pfeffer. Kannst du das wieder zumachen? Ja, gleich. Du bist so ein egoistisches Schwein manchmal. Egoistisch? Ich bin nicht egoistisch. Du bist ein Egomane. Ich bin nicht egoistisch. Gib mir jetzt mal mein Pfeffer wieder jetzt hier.
01:48:34 Oh, ich bring dich um. Das darfst du nicht. Das ist nämlich rechtswidrig. Deine Existenz ist rechtswidrig. Jetzt mach! Mach jetzt! Was willst du machen? Mich mit deiner Scheiße füttern? Du Ogre? Das war ein Spaß. Hör auf! Ja, das machst du jetzt weg. Du läufst da eh rein. Ich mach jetzt gleich bei dir da drüben auch erstmal was.
01:49:01 Da ist der Pfeffer, der stand die ganze Zeit draußen. Wenn du das alles ordentlich wieder rein tun würdest, dann müsste ich jetzt nicht mit dir diese Verrenkungsübungen machen. Nur damit du Bescheid weißt. Guck mal, ich mach das weg, weil du es eh nicht hinbekommst.
Küchenchaos und kulinarische Herausforderungen
01:49:1701:49:17 Oh nein. Oh, der ist richtig scheiße. Yeah! Meine Chance einzuholen, meine Freunde. Oh, ich werde nicht sagen warum. Ich hoffe, dass er den gleichen Fehler macht. Ich werde nicht den gleichen Fehler machen. Was hat sie für einen Fehler gemacht? Oh, dass ich das mal sage, hätte ich nie gedacht.
01:49:39 Du guckst nicht in den Chat. Nein, nein, mach ich nicht. Ich mach hier ein bisschen sauber. Ich mach hier ein bisschen sauber. Geh weg! Ja, hier ist ein sauber. Das schmeckt nach einer Sache, aber ich weiß nicht, was das ist. Zucker. Nee.
01:50:08 Das schmeckt echt scheiße. Zu wenig Zucker, ne? Das schmeckt nicht scheiße. Zu wenig Zucker? Ich weiß wirklich nicht, woran das liegt. Keine Ahnung. Aber Marcel, das ist so offensichtlich. Zu viel Käse. Zu viel Käse? Nein. Was ist denn das? Was ist denn das Problem? Es ist nicht schlimm. Konzentrier dich einfach auf deine Sache.
01:50:33 Könnte ich das fixen theoretisch? Nee, na, schwer. Kümmel! Nee. Kümmel noch. Kann ich noch ganz was sagen? Wenn ich jetzt Quark, ich könnte theoretisch Quark noch reinmischen, oder? Dann wird es doch ein bisschen fester.
01:50:57 Ey. Mann. Was suchst du? Alter, was sitzt du denn jetzt an mir? Das ist der Falsche. Warum? Da guck doch. Der ist ganz. Ja. Willst du ganz einen Kümmel da rein machen? Okay, mach. Warum helf ich dir überhaupt?
01:51:15 Hau ab jetzt! Ey, chill doch mal. Was ist denn dein Problem? Nein, das ist verschissen. Ja, verschissen, verschissen. Ist halt passiert. Aber so ist halt das Leben. Das Leben ist eine Achterbahn. Es ist ein Hoch und ein Runter. Wie Sinuskurven. Du musst halt nur dafür sorgen, dass im Endergebnis das immer ein bisschen mehr nach oben geht als nach unten. Weil dann hast du auch Fortschritt. Weißt du, was ich meine? Jen.
01:51:43 Du bist wieder zu hypnotisiert vom Chat. Du bist wieder zu hypnotisiert. Jennifer. Jennifer. Guck mich mal ganz kurz an. Ich gebe dir jetzt noch eine Weisheit mit an die Hand. Ey, ist jetzt eine Glaubensfrage. Mach jetzt fertig, ich bin gleich fertig. Jetzt werdet ihr Leute verärgern. Ihr tretet die bayerische Kultur mit Füßen.
01:52:31 Ich möchte dir nur sagen...
01:52:33 Dass es vorkommen kann. Was möchtest du mir sagen? Warum musst du gleich handgreifen? Komm, was möchtest du mir sagen? Hier, was möchtest du mir sagen? Ich könnte dich mit einer Hand wegwerfen. Ja, bestimmt könntest du das. Du Affe. Du Affenkopf, Junge. Du hast ein Affengesicht. Du Arsch. Mit deinem Affen. Du bist ein Hängebauschrein. Du hast Affenfüße. Was? Du hast Affenfüße, Affenfüße. Affenfüße, nein. Nein. Nein. Du guckst immer auf meine Füße. Ich geb dir Navi ein paar Socken. Nein, hör auf.
01:53:02 So, Cem, mein Bester, pass auf, ich zeig dir jetzt, wie es richtig geht, ja?
01:53:24 Guck mal, das ist noch vor. Ja, jetzt habe ich noch alles in der Hand. Ich kann noch alles machen, ohne dass es zu mir schief geht. Jetzt gucke ich mir einfach genau nach Rezepten, was ich machen muss und werde nicht überwürzen, weil ich gehe auf Nummer sicher. Weil dann habe ich den Sieg eigentlich schon in der Tasche. Anderthalb Teelöffel Paprikapulver. Paprikapulver. Nee, da kannst du auch nichts mehr retten. Ist scheiße.
01:53:59 So, anderthalb Teelöffel Paprikapulver. Eine Prise Knoblauch granuliert. Also Prise ist ja auch immer so ein Ding, ne? Es ist der Knoblauch. Es war der Knoblauch.
01:54:25 Es war der Knoblauch. Was war das? War das eine Prise? Weißt du, was eine Prise ist? Es war der Knoblauch. Mach ruhig weiter. Ich dachte, das schmeckt zu käsig. Und das ist das Problem.
01:55:04 Ich schwöre dir, diese ganz großen Löcher sind sowas von Abfuck, Alter. Bei den kleinen kommt nie was. Und bei den riesigen kommt immer dann die ganze Ladung raus. Deswegen immer kleine Löcher nehmen. Boah, ist das scheiße. Nee, nee. Dann nehme ich halt so einen Meersalzstreuer.
01:55:30 Sonst war Kackis richtig. Nein, nein, nein. Du wolltest mir gerade, wolltest du, du wolltest gerade, dass ich dafür sorge, dass ich alles verhaue. Kannst du bitte dieses Ding wegpacken?
01:55:50 Ich bin übrigens sehr, sehr erstaunt darüber, wie unglaublich lange ihr für diese super einfachen Dinge braucht. Ja gut, wir müssen ja nebenbei noch so... Wir unterhalten uns noch. Aber egal, wir machen jetzt weiter. Dieser Teil, der komplizierte Teil, der ist ja noch gar nicht da. Wirklich? Okay, dann beeilen wir uns jetzt ein bisschen.
01:56:16 Also Kaiserschmarrn ist deutlich komplizierter als kurz ein bisschen Obst und Gemüse schneiden. Okay. Und eine Vinaigrette zusammendrehen. Wahrscheinlich. Ist wirklich, also... Bist du fertig? Also nach diesem Donut-Stream sollte mich eigentlich nichts mehr erschüttern, aber... Wie lang war dieser Donut-Stream? Sieben Stunden? Brauchst du noch Quark? Das war krank.
01:56:44 Der Fettburger, der ist verboten. So. Ich packe halt den jetzt weg. Ich mache das in den Pürierstab. Ich bin nämlich ein bisschen schlau unterwegs. Und nehme deswegen halt den Pürierstab. Mal sehen.
01:57:11 Weißt du, was man damit eigentlich macht? Was denn? Ein hohes Gefäß nehmen. Oh, hättest du ihn mal gelassen. Probier es. Hättest du ihn mal gelassen. Dann hättest du geschrien, wie die Küche aussieht. Ja, aber hätte er sauber machen müssen. Ja, wow. Hätte er sauber machen können. Hast du das gehört? Ja, du.
01:57:38 Wo weißt du schon den Mixer sauber zu machen? Den macht aus Obatzda nen Kräuterquark. Was? Was? Den macht aus Obatzda nen Kräuterquark. Ja, was soll ich machen? Jetzt schmeckt er aber. Die Scheiße geht nicht. Jetzt schmeckt es gut. Hauptsache, es schmeckt.
01:58:07 Eigentlich ist das sogar relativ fest. Also das ist so von der Konsistenz eigentlich... Also ich habe gerade eine richtig geile Konsistenz. Von der Konsistenz ist es eigentlich so ein bisschen steifer noch als so Streichkäse. Ja, das habe ich gerade. Das ist gerade bei mir perfekt. Meistens ist es auch ein bisschen gröber, das ist nie so fein.
01:58:42 Wo kommt denn... Wo kommt denn... Ich hab den Kümmel vergessen. Es ist ne etwas leichtere Variante auch, weil wir ja etwas leichter leben. Wo kommt denn dieser Ziegenweichkäse hinzu? Denn das ist Knoblauch. Dann kommt der... Nee, nicht den großen. Du willst mit Absicht, dass ich richtig scheiße baue. Wo kommt denn der Ding ins?
Kaiserschmarrn-Vorbereitungen und Küchenpannen
01:59:1401:59:14 Der kommt gar nicht, ne? Der kommt ja gar nicht. Hab ich den einfach geholt? Hab ich einfach geholt, lol. Ich hab null gehabt, was sie gesagt hat. Deswegen hat er gefragt, ob der Salat gebacken wird. Achso, lol. Es wird nicht der Salat, sondern der Ziegenkäse gebacken. Ich verstehe.
01:59:40 Ich mach ein bisschen Ordnung. Mir kommen jetzt nämlich zum Kaiserschmarrn. Und, kommst du klar? Ja, ich bin fertig. Bist fertig? Mit der Mixtur. Mhm. Ah, hast du mit mir grad diese Scheiße in mein Gesicht gespritzt?
02:00:01 Ich schwöre auf alles. Ich schwöre, dass da wirklich keine Absicht ist. Warum machst du das? Weil ich gegen den Scheiter gekommen bin. Mach das weg. Nee, mach ich nicht. Das ist eklig. Du machst das weg oder ich werde dich heute richtig aufs Brett scheißen. Bitte nicht.
02:00:18 Mach's weg. Ich hab Angst, dass ich das mit der Mascara verstreiche. Wenn ich das jetzt selber wegmache, dann bist du halt Mensch halt Käse. Ich werde dir heute richtig Scheiße reinmischen. Das machst du nicht, das ist Sabotage. Nimm mein Tuch. Das schmeckt auch nicht lecker bei mir. Oh nein. Oh nein, das schmeckt gar nicht.
02:00:48 das war meine chance kann sich bitte umdrehen beim probieren ich schreibe das richtig in deinen eyeliner rein ich mache einen zweiten eyeliner
02:01:18 Du hast noch was in den Haaren. Hast du deine Extensions drin? Da hab ich jetzt verkackt, wa? Ne, du hast keine drin. Ich seh das eh nie. Warum kauft ihr euch eigentlich alle Extensions? Ich seh das gar nicht. Ob da welche drin sind oder nicht. Ach so, ja. Ich kann damit gar nichts anfangen. Wir kaufen das auch nicht für dich, sondern für sich. Stimmt, Entschuldigung. Hä? Und du sagst, einer schmeckt nicht?
02:01:48 Wie bitte? Wie hast du denn jetzt rausgenommen? Einmal reingedippt. Schmeckt der? Ich glaube, du magst es nicht, weil der schmeckt normal. Okay. Hast du deinen probiert? Jetzt probier nochmal meinen. Nee, hab ich ja. Mal meinen Löffel übrigens.
02:02:20 Ja widerlich. In zweierlei Hinsicht.
02:02:35 Okay, gut, dann müssen wir jetzt weitermachen. Jo, Batz, da haben wir. Jetzt müssen wir mit uns zusammenreißen, Jen. Common Bear haben wir alles püriert. Okay, das ist durch. Den Salat habe ich nicht. Gurken in gewünschter Form schneiden, ziehen Käse... Lässt du das gerade wirklich hier so liegen? Im Strom? Den Mixer am Waschbecken?
02:02:58 Alter, als ob da was passiert, Junge. Was passiert denn da? Fängst du an, jetzt in der Spüle zu baden oder so? Du machst das bitte weg, sonst trocknet das da dran. Ey, Alter, du hast ein komplettes Schlachtfeld an deinem komischen Dip-Scheiß-Ding. Ich mach das nachher mit dem Säuberungsprogramm. Ist jetzt ein bisschen zu laut, ne?
02:03:21 Aber heute ist echt scheiße. Ich finde es gut, weil ich habe Paulana. Und Paulana rettet mir den Tag. Ja, Paulana mussten wir auch gleich mal den Tag jetzt retten. Weil ich hier gar kein... Ich habe Kacke heute das ganze Essen. Ich merke das richtig. Alter, ist das hier veranstaltet. Das war wirklich ein Versehen. Ich glaube, ich habe sogar mich ein bisschen getroffen. Das denke ich doch nicht, ne.
02:03:54 ach shit ach shit
02:04:01 Du räumst doch die Sachen gar nicht weg, die du benutzt hast. Ey, Jen, ey, ich bin doch gerade dabei. Ich krieg doch nicht alles hin. Das stimmt. Na, deswegen ja. Aber das ist ja auch alles zu viel gerade wieder. Ich schwöre dir, mein Kopf kann das nicht verarbeiten gerade. Ich melde es schon. Ich bin übrigens in einem, weiß nicht, das ist krank hier. Krank? Ja, wirklich. Ich glaube, ich habe so gute Laune wegen den Schuhen, die ich anhabe.
02:04:28 Ich hab die die ganze Zeit voll bequem. Ich schwöre, ich merke die Schuhe gar nicht mehr. Und später zieht sie die aus, ne? Alles voller Blasen. Nee, gar nicht. Das sind wie Hausschuhe. Ich trage die jetzt immer. Ich traue mich nicht, die Messerklinge zu säubern, weil ich Angst habe, dass ich... Du musst sie auch nicht. Du musst einfach mit Wasser... Ja, und dann nimmst du die Bürste. Welche Bürste? Bürste einfach.
02:04:57 habe ich auch nass gemacht dann wird doppelten schaden wasser ist du bist schon so einer ich sag dir jetzt wird erst mal getrennt
02:05:29 Kannst du Eier trennen? Ja, ich kann das auch mit einer... Achso, Eier trennen. Ja, das kann ich auch. Hab ja schon mal gemacht längst. Ich weiß. Kannst du für mich das mitmachen gleich? Nein. Okay. Es tut mir leid. So ist also die ganz so Batzda-O-Matzda-Sache, das ist jetzt durch, ja? Jetzt hab ich ja meine drei Sachen, die ich dazu bereitet habe. So, zack. Was kommt als nächstes? Müssen wir irgendwas in den Ofen schon tun? Wie ist doch das Rezept? Könnte man.
02:05:58 Also ich weiß nicht, wie lange das mit dem Kaiserschmarrn braucht, deswegen mache ich das erst, wenn ich mir sicher bin.
02:06:18 Ich sehe, Dien ist zu selten dabei. Eier trennen. Eigelbe Zucker schaumig schlagen. Ja, aber ich war diesmal auch wieder so naiv zu denken. Das könnte man schnell schaffen, aber... Du warst zu naiv, du dachtest einfach, wir sind einfach gut. Ja.
02:06:41 Ja, das Ding ist auch, das geht auch schnell, ich weiß das auch, aber unter den Umständen hier dauert das immer dreifach so lang. Vierfach. Guck mal, siehst du, jetzt steht er zum Beispiel einfach nur und macht nichts. Das passiert sehr oft.
02:07:03 Ja, manchmal steht der... Manchmal steht er im Autofahren auch. Der steht dann einfach. Der steht einfach auf der Kreuzung. Der steht dann einfach an.
02:07:19 Mann, ey. Wie kann denn sowas so witzig sein? Stimmt fast. Ich musste mir grad so ein Reh mit einem Asterkopf vorstellen. So eine Verkreuzung. Schönstes Reh, was es gibt. Keine Ahnung. Ich glaub, das sieht nicht gut aus. Nee. So. Eige mit dem Zuckerschaumig schlagen.
02:07:42 Es ist gleich im Discord. Das ist ein Aster-Rehe im Scheinwerferlicht. Zinkäse in eine Auflaufform geben und nach Belieben würzen.
02:08:13 Ziegenkäse in eine Auflaufform geben, nach Beliebenwürzen und bei 150 Grad für circa 10 Minuten in den Ofen schieben. Okay, das machen wir dann später. Dann mache ich erstmal jetzt die Eier. Die trenne ich jetzt. Trenne mal die Eier. Ey, du hast die ganzen Schalen geklaut, ne? Das ist ja unglaublich. Kannst du mir nicht auch welche geben? Warum hast du denn die ganzen Schalen geklaut? Ich habe doch drei Stück einfach. Zwei. Du musst einfach nur die anderen sauber machen.
02:08:42 So wie ich es immer mache. Wo sind die denn? In der Spüle? Wo ist die Waage? Da. Wo sind denn die in der Spüle? Musst du mal schauen. Ich glaube nicht. Ich glaube, die Spüle ist leer. Hä? Hä? Aber warum nehme ich jetzt? Ich mache das aber hier. Ist egal. Das ist richtig kacke. Wie viele Eier sind das? Drei, ne? Ja. Mehl. 120 Gramm.
02:09:28 Zwei Eier, ne? Du hast es doch gerade gesagt, die richtige Zahl. Hast du getestet, ob ich es dir sage? Ja. Natürlich sage ich es dir, Marcel. Aber ich habe da wirklich gerade mein Pflaster. Ich weiß nicht, ob ich das gut öffnen kann. Ey. Okay, einmal in der Mitte durch, ne? Und dann das Eigelb drin behalten. Erstmal 50.
02:09:56 Dann einmal rum. Dann wieder rum. Dann noch einmal. Wann ist eigentlich das Eiweiß, oder der Eiweiß, von dem Gelben gelöst? So, ich glaube, das reicht. Muss ich das mit allen dreien machen? Ja. Aber das ist so fest. Muss das so? Das weiß man nicht.
02:10:27 Oh mein Gott.
02:10:41 Das ist erst die Hälfte vom Mehl, die ich hier reinmachen sollte. Wann ist es denn genug Eiweiß? Und wann kann ich das Eigelb rüberfeuern? Gibt es da irgendwie einen Richtwert? Ich glaube, ich weiß, ob ich das falsch mache. Ist das Eiweiß auch wichtig? Oder ist das nur das mit dem Eigelb? Ich glaube, das Eigelb brauchst du nur. Oh mein Gott. Also mein Gefühl sagt mir, dass die Mengenangabe falsch sein könnte.
02:11:12 Ich habe die Hälfte von mir hier drin. Und das ist verdammt fest. Das weiß ich nicht. Ich habe ein bisschen mehr. Bist du dir sicher? Ja.
02:11:29 Klar, wenn ich gerade Kaiserschmarrn mache, kann ich ein bisschen mehr machen. Pass auf, nicht, dass das Ding hier gleich runterfällt. Kannst du das irgendwo absichern? Das spricht hier nicht in den deutschen Richtlinien einer sicheren Küche, beziehungsweise eines Gerichts. Kannst du das hier ganz kurz, Jen? Was denn? Das war hier an der Kante und das kippt gleich in das ganze Becken rein. So, ja, passiert auch nichts, alles gut. Nee, ich bin da eigentlich sehr, sehr kritisch. Kannst du das wegmachen, bitte? Gleich.
02:11:58 Habt ihr kein Rührgerät? Tja. Ach klar. Es gibt da so ein Gerät. Ja. Aber dieses Gerät wurde noch nicht in Betrieb genommen. Wo ist das Rührgerät, Jen? Das snack ich mir gleich weg, weil du nicht weißt, wo es ist.
02:12:40 Was? Du lass meine Hände los, Jen! Es ist gar nicht da. Es ist gar nicht da. Was mach ich hier? Kannst du mich verarschen? Es ist gar nicht hier. Ich weiß. Doch, es ist hier.
02:13:04 Ich räume das... Wo sind die Rührdinger? Die Stecker? Ich nehme Stecker, du nimmst das. Nein, ich nehme alles. Komm, mach ihn jetzt.
02:13:52 Eier trennen, Eigelb mit dem Zuckerschaumischlagen. Ein Esslöffel Zucker. Wo ist Zucker? Hast du Zucker? Gib mal. Ey, ich finde es aber irgendwie scheiße, dass du die ganzen Sachen auf deine Seite legst. Du hast auch die Sachen auf deiner Seite. Ich habe es nur dann getan, weil es hingehört. LOL.
02:14:20 Komm, mach, ich muss das Ding auch benutzen. Mehl, Mineralwasser und Milch dazugeben. Hier ist Mehl.
02:14:51 Mach das doch mit einem Schneebesen, das geht viel besser. Das wird hier gar nichts. Du solltest das mit einem Schneebesen machen. Das wird wirklich nichts.
02:15:20 Kannst du mir Mehl und Mineralwasser und den anderen Stuff damit dazu reingeben? Weil das dauert dann halt nicht so lange. Musst du aber abmessen. Kannst du das bitte? Nee. Okay, dann werde ich das kurz machen müssen. Ich werde mal ein bisschen Ordnung machen. Alles sehr voll hier.
02:15:49 120 Gramm Dinkelmehl, 1 Esslöffel Mineralwasser. Das ist ja ganz schön viel.
02:16:14 Chat, wisst ihr noch, als ich gesagt habe, aber räum bitte die Sachen wieder rein? Ach, er hat keine einzige Sache davon wieder reingeräumt. Ja, weil ich gar unter Stress bin. Das ist so typisch er. Oh, das ist so typisch für ihn. Oh, ich tisch mir mal.
02:16:31 Das ist so typisch Marcel, Leute. Von dir hängt jetzt hier alles ab, weil ich auch nicht vorankomme. Ja, weil du am Anfang die falsche Entscheidung getroffen hast. Ich habe keine falsche Entscheidung getroffen. Natürlich, du hast mit einem Schneebesen an der Stelle mit einem Rührgerät gerührt. Ganz einfach. Genau das. Ich finde, wir sollten Tipps ab jetzt nicht mehr geben.
02:17:00 Einen Tipp gebe ich noch. Es wird langsam dunkel. Ja, es hängt jetzt nur von Marcel ab. Wie mache ich denn den Energiesparmodus aus? Ey, das ist so klein! Mann! Tut mir leid, Leute, dauert noch ein bisschen länger heute. Oh, nervt das! Ja, war nur die ganzen... Die Schüsse, die sind kleiner. Ja, ich weiß.
02:17:33 also heute ist wirklich daran siehst du jetzt die schwierigkeit was jetzt zu traurbar ist und was nicht kannst du mir den löffel geben bitte
02:18:04 Ich soll noch Magic-Karten kaufen gehen. Das schaffst du nicht. Doch, das schaffe ich! Bis wann haben die Läden offen? 18 Uhr? Nein! Das ist schon viertel fünf. Was? Ich überlege, ob ich einen zweiten Mixer kaufe.
02:18:30 Hey, vielleicht machen wir das öfter. Du weißt schon, dass da... Ja, aber da muss ich alles auspacken. Ja, aber man kann es auch irgendwann mal auspacken, dann hat man es da. Ja, ich weiß. Ja. Ist das normal?
02:18:48 Das sieht aus wie Sand. Ey, ich komm hier nicht voran, ne? Ich kann nicht weitermachen. Ey, Jen, hör auf. Du hast dich am Anfang für was anderes entschieden. Kann ich das mit Hand machen? Theoretisch, aber dann sieht's scheiße aus. Warum ist das so gebröckelt? Das ist gebröckelt. Warum ist das... Nein. Oh, dann hab ich es doch besser. Das ist viel zu viel Mehl. Ich weiß, ich hab auch nicht so viel Mehl genommen.
02:19:19 Ja, aber dann liegt das an der Angabe. Also, wenn es beim einen flüssig ist und beim anderen brückelig und hart, wie kann es dann an der Angabe liegen? Soll das zu Teig werden oder soll das flüssig sein? Teig. Ein zäher, flüssiger Teig.
02:19:48 Ja, ey, dann, oh Mann, ey. Aber das kann man ja leicht ausgleichen. Ja, mit was denn? Mit Eiern? Zum Beispiel. Oder Milch. Was ist denn in diesem Rezept eher flüssig?
02:20:21 Die Eier. Da muss noch Milch rein. Ich hab die mit. Ich hab die Milch auch vergessen. Danke. Ich hab die Milch auch komplett überlesen. Hä, da ist ja Milch. Oh mein Gott, Alter. Doch, doch. Jetzt hast du zu wenig Mehl gemacht für das Mischverhältnis. Ach, ich verstehe. Lol. Milch, lol.
02:20:56 120 Milliliter, stimmt das? Ja, dann ist es ja auch wieder richtig.
02:21:18 Du hast heute auch einen gekauft, ne? Ich war einkaufen. Ja, und du hast natürlich auch fettarme Milch geholt. Ich habe hier drüben. Wo denn? Hier, neben dem Wasserkocher. Ah, okay. Kannst du den Kühlschrank wieder zumachen? Machst du das immer? Ey, ich habe gerade wirklich keine Zeit für irgendwelche Diskussionen, Jen.
02:22:04 Mann, wo soll ich denn, soll ich in einem 5ml, 1000 Liter Tank? Man nimmt einen Messbecher. Das spritzt mich hier alles kaputt. Stimmt.
02:22:31 So benutzt man keinen Schneebesen, ne? Okay. Das ist rühren und nicht schlagen. Das ist Zucker und kein Mehl! Oh mein Gott! Oh mein Gott! Oh Mann ey, das ist ein bisschen süß jetzt bei mir.
02:23:12 Es ist wieder genauso wie mit den Donuts. Das wird wieder so in sieben Stunden denken. Ich sehe es doch schon. Das denke ich schon seit einer Stunde, dass nicht mehr so viel ist. Sie haben das eine Mal nur Donuts gemacht. Nur. Nur den Teig und dann viel Tier. Das hat sieben Stunden gedauert.
02:23:56 Ich weiß nicht. Nein. Ja doch, aber die sind ja einfach fertig schon. Und am Ende wurden sie nicht mal angewendet. Das zeige ich dir nicht. Wenn da Klumpen drin sind, ist das nicht gut, oder?
02:24:27 Kann ich das mit der Hand machen? Kneten? Was willst du denn bei Kaiserschmarrn kneten, Marcel?
02:24:53 So schöne Mehlklumpen im Kaiserschmarrn als kleines Schmankerl.
Kulinarische Katastrophen und Schritt-für-Schritt-Anleitungen
02:25:2002:25:20 Ja, wie gesagt, es gab schon Beispiele, da habe ich den Schritt-für-Schritt-Anleitungen gegeben und die haben es trotzdem irgendwie gefreestyled oder verkackt. Also mein größtes Learning war das tatsächlich mit der Mayonnaise und dem Fatburger. Weil eigentlich stand da halt drin, dass du die Mayonnaise selbst machst und dass du die halt ziehst.
02:25:42 Aber der hat das nicht verstanden, deswegen hat er einfach da Öl reingegossen. Und dann war das halt einfach so eine Ölsoße.
02:26:00 Oh nein, das ist wieder unter diesem Teigheben scheiße. Oh nein, ey, nee, oh nein. Oh, und dann Teigheben. Ey, was soll das? Ich kann das nicht. Ich brauche einen Schneebesen, Jen. Warum? Ich bin Eiklar. Nee, ich schlage das mit dem... Hat es geschmeckt, der Fettburger? Warte, warte, das Eiklar muss auf jeden Fall mit dem Rührgerät machen. Ja, okay.
02:26:27 Aber das Schlimmste, was bisher produziert wurde, war immer noch diese Bananensuppe. Das war eine Katastrophe. Das war richtig eklig. Also ihr könnt sagen, was ihr wollt, aber der Tag sieht gut aus.
02:26:41 Ja, das war irgendwie so eine scharfe Bananensuppe mit einer Gemüsebrühe als Basis und dann mit karamellisierten Haselnüssen, die natürlich gottlos verbrannt sind. Und dann war das so, also es hat auch keine Suppenkonsistenz, es war eher so Mousse. Es war Bananenmousse mit verbrannten Haselnüssen.
02:27:10 Unglaublich scheiße. Okay, glaube ich ein bisschen noch zu flüssig. Theoretisch muss ich, glaube ich, noch mehr Mehl reinmachen.
02:27:41 Oder? Ich glaube, ich meine auch ein bisschen mehr. Nach dem Fatburger, ich weiß nicht, ob man da zum Kardiologen hätte gehen sollen oder direkt zum Bestattungsberater. Zwar ein schmaler Grad.
02:28:14 Teig ist auf jeden Fall luftig. Okay. Und wie hebe ich jetzt Eiweiß unter das da? So hier. Wie sieht das denn aus? Wie Schaum. Hervorragend. Ja.
02:28:38 Aber eigentlich müsste es ein bisschen steifer sein. Zeig mal. Der muss steif sein. Das muss eigentlich so in der Schüssel bleiben, wenn du das bewegst. Hast du die Dinger sauber gemacht? Ja, vorher. Ja.
02:29:28 Marcel, ich würde meinen Ziegenkäse jetzt in den Ofen geben. Soll ich den auch reinmachen? Ja. Wie bitte? Ich guck grad. Die Brezel.
02:29:58 Oh, das schmeckt voll nach Ziegel, Junge. Oh, so wie Ziegel riecht, schmeckt das. Oh, nach Heu. Was denn, was denn, was denn? Oh, Marcel, probier mal. Nee, ach, ich kenn das. Ich mach das Stück ab.
02:30:24 Wahre, einfach wahre Gourmets, ne? Muss man sagen. Okay, so meine Freunde, wie hebe ich jetzt so steifen Eikler unter den anderen Scheiß? Du...
02:30:39 vermischt ist quasi aber nicht so wie jen das mit dem schneebesen gemacht hat sondern unterheben ist wirklich einfach zum beispiel mit dem schlesinger dieses dieser gummi dingens damit hebst du das tatsächlich einfach darunter also du nimmst etwas mit dem schlesinger auf und da was hier unter so und also ganz sehr sanftes verrühren so kann man bezeichnen
02:31:11 Du willst im Prinzip diese Fluffigkeit bewahren. Muss der klein gemacht werden? Oder einfach so? Ich glaube, das ist eines der aufwendigsten Dinge für uns, die wir gemacht haben. Nein. Nein.
02:31:53 Marcel, soll ich deine Brezel auch in den Ofen machen? Ja. Wir haben auch schon Nudeln selbst gemacht. Das kann sein, ja. Okay, ich bin fertig.
Teigprobleme, Zeitmanagement und kulinarische Experimente
02:32:2102:32:21 Ich hab's untergehoben. Hey Siri. Stand time auf 12 Minuten. Stand time auf 12 Minuten. Ich kann auch dein wieder rausnehmen gleich. Siri, stand time auf 12 Minuten. Gute.
02:32:57 So. Ich fang hier schon mal alles rein. Und räum ein bisschen alles zur Seite, Jen. Mach mal, mach mal. Lass mal ganz kurz die Arbeit machen, Jan. Okay, okay. Okay. Ist das dein Teig? Was? Ist das dein Teig? Ja.
02:33:27 Kannst du mal bitte in die Kamera machen? Gork? Wie bitte? Kannst du mal bitte Assas Teig zeigen? Ja, aber da passiert ja noch später mehr, oder nicht? Kannst du mal meinen angucken? Ja, aber du hast ja dann kaputt gerührt. Denkst du, der ist kaputt?
02:33:52 Weiß ich nicht. Ach Marcel, es ist nicht schlimm. Es ist heute nicht dein Tag. Hör auf, ihn zu manipulieren. Ich manipuliere gar nichts. Natürlich, du hast es falsch gemacht. Ich dachte nur, es ist okay, dass es nicht dein Tag ist heute. Was ist denn jetzt so richtig von den beiden Sachen? Ja, richtig ist auch ein dehnbarer Begriff. Ja, richtig ist.
02:34:25 Dann kommt langsam das Gefühl, das ganze Format ist falsch. Alter, Gork! Was ist denn so? Ist schon fies. Brauchst du das Rührgerät noch? Nein.
02:34:58 So als Fall. Kannst du weggehen kurz? Danke. Na klar, mein Bester. Milch brauchst du auch nicht mehr, wa? Brauch ich auch nicht mehr, ne. Kannst du mir noch ein bisschen trinken geben? Da musst du dir jetzt Krammer was nehmen. Ich kann grad nicht. Okay. Schade. Da ist drinne. Hab ich schon gekühlt.
02:35:28 Okay, so, der Käse ist da drin. Kommen wir jetzt zum Kaiserschmarrn. Nee, das war so dumm von mir. Was machst du da? Das war richtig dumm von mir. Oh, war das dumm. Heute ist echt nicht mein Tag. Was ist das denn? Ja, Schaum. Oh. Hättest du jetzt sagen können, dass du Bock hattest auf ein bisschen Zitronenschaum.
02:35:58 Oh mein Gott. Gönn dir. Ich muss warten kurz. Außerdem spült man das Glasfeuer aus. Das stimmt. Echt? Bei jedem Mal? Na klar. Oh. Ich trink das, ich trink so Bier so selten, dass ich das nicht weiß. So, ähm, Butter in einer Pfanne erhitzen. Pfanne, jetzt kommt die Pfanne gerne bitte beiseite.
02:36:24 Wie ist das mit dem Ofen? Ist da alles drin? Ja. Brezeln und der Ziegenkäse. Ein Traum. Träumchen, ne? Okay. Nähe. Ja. Theoretisch. Gibt Leute, die mögen den Shop. Es ist 16.28 Uhr. Ja, hab ich ja gesagt. Viertel fünf.
02:36:56 Ach so, das ist 17.15 Uhr. Nein. Oh, falsche Platte. Ach so, ja, ich vergesse es immer, tut mir leid. Ich kenne nur halb. Aber das mit Viertel kenne ich nicht. Nein, das ist Viertel vor.
02:37:25 Das ist kein quatschiger Begriff, Leute. Ich habe es in der Schule halt wirklich so gelernt und da, sie haben das alle gesagt. Ja, okay. Es gibt halt einfach zwei Sachen. In der Schule wurden schon viele komische Dinge gelernt. Nein. Gut. Ja, genau. Ja, es ist so ein Ostding, oder? Kann das sein? Ich glaube schon. Bist du im Osten groß geworden?
02:37:50 Ja, okay, aber du weißt ja, was ich meine. Okay. Aber ja. Okay, dann kann ich glauben, ist das ein Ostding? Nein, kein Ostding. Ist kein Ostding? Okay. Nicht nur Osten. 16.45 Uhr ist safe, drei Viertel fünf. Das Viertel vor fünf. Wo sind die Pflaster?
02:38:20 Nein. Also ich verstehe das. Ich finde es nur irgendwie nicht effizienter oder so. Ich finde das... Wenn es hinterfragt werden kann, warum ist es denn... Also warum benutzt man das? Das ist doch viel... Viertel nach fünf? Wie kann man das denn hinterfragen?
02:38:47 Weil für die denn das so selbstverständlich ist? Ja, aber das ist ja interpretationsfähig. Viertel nach fünf ist nicht interpretationsfähig. Aber die verstehen trotzdem Viertel nach fünf. Ja, okay, aber die verstehen auch, wenn du da irgendeinen Fantasiebegriff drauflegst und dann wird das gängig irgendwie in einem Kreis. Aber wenn das Leute nicht verstehen oder nicht kennen, dann hinterfragen die das.
02:39:17 Dann kannst du Viertel vor sechs sagen. Ah, okay. Viertel vor sechs? Viertel nach fünf ist Viertel sechs. Ja, ich verstehe das von der Thematik. Es ist aber trotzdem interpretationsfähig. Und Leute, die das so noch nie gehört haben, die haben erstmal ein Fragezeichen über dem Kopf.
02:39:46 Müssen wir jetzt kurz warten oder was? Oh nein, was hat... Oh Mann, weißt du, wer ich alles alleine machen muss? Weil du nix machst! Du bist so nutzlos in dieser Scheißküche! Alles muss ich machen! Guck's dir an jetzt! Ja, aber hier warst du... Nee, halt jetzt dein Maul, jetzt bin ich wirklich wütend!
02:40:13 Jen? Fresse! Nein! Geh! Du warst dumm. Alter! Hör auf zur Gewalt zu neigen! Ich mag das nicht. Das zeigt, dass du einen instabilen Geist hast. Wenigstens hab ich nur einen instabilen Geist. Was sag ich denn noch? Alles an dir ist instabil. Du verlierst gegen Matteo bei Armdrücken.
02:40:35 Ich weiß ganz genau, dass wir darüber nicht reden wollten. Das ist mir scheißegal. Wissen alle, dass das nicht zählt. Das zählt, by the way, nicht, ne? Wie Gorb schon sagt. Ja, was mach ich jetzt damit? Ey, willst du mich dafür verantwortlich machen, dass du kein Backpapier auf Blech tust? Bist du blöd? Ja, die können weg. Die kann ich nicht ganz vergessen. Ja, ich kann die anlassen, aber...
02:40:59 Die macht Teig auf dem Gitter, ohne was drunter zu legen, sodass die Hälfte vom Teig durchs Gitter fließt. Willst du mich verarschen?
02:41:13 Da musst du selbst lachen. Da musst du selbst lachen. Was mach ich jetzt damit? Ich kann das nicht verstehen. Was mach ich damit? Ich geh pinkeln, Junge. Ich geh richtig schön urinieren.
02:41:35 Siehst du, wo ich hier durch muss? Siehst du, was ich hier durchleben muss? Das ist ein Lebenstrauma. Das kostet mich Lebensjahre.
02:41:52 Irgendwann, wenn es hier vorbei ist, dieses Format, dann sitze ich mit einem Therapeuten und der wird dazu nichts sagen können. Der wird einfach nur erschüttert den Kopf schütteln und sagen, es tut mir leid. Es tut mir leid, dass sie das durchleben mussten. Das ist scheiße. Kann ich. Kann einen Brezelball machen.
02:42:27 nein was das heute hier ich sag jetzt gar nichts mehr
02:42:57 Ja, meine Butter, die kocht auch schon, brennt. Ja. So, ich mache jetzt den Teig hier rein. Ich fange jetzt an mit dem Kaiserschmarrn. Den Teig in die Pfanne geben und auf mittlerer Stufe backen lassen. Drei bis fünf Minuten. Alles klar, dann machen wir das.
02:43:31 Soll ich alles reinmachen? Ne, ne? Doch. Ne. Ne, ich mach ne zweite Fuhre. Na du? Was ist da denn los? Zeig's mal. Ich weiß, ob's heiß ist.
02:44:07 Ey, ich versteh das nicht, Jenn. Ich kann das nicht verstehen, Alter. Das ist krank. Das ist wirklich.
02:44:42 Ich kann das komplett umdrehen, ja. Aber dann fallen die Körner raus, deswegen mach ich's. Aber ich kann das theoretisch komplett umdrehen, ja. So. Ich hab hier nen Teigball. Ich hab nen Brezelball gemacht.
02:45:27 Ich glaube, hier sind so viele Stücke noch drin, deswegen lasse ich das ein bisschen glatt. Es ist aber auch ein Try January. Wir probieren neue Dinge aus. Es funktioniert wunderbar.
02:45:56 Oder? Ja. Also eigentlich sollten neue Gerichte, neue Sachen ausprobiert werden. Aber scheinbar ist es zu einem, wir versuchen zu kochen geworden. Ich weiß nicht. Was weißt du nicht? Wie groß die Pfanne sein soll.
02:46:28 Das weiß ich auch nicht. Oh, ich geh rein. Oh, ich hab kein Trinken mehr. Ähm. Massen?
02:46:57 Jen, den Korken, den schmeißt du aber bitte weg. Das ist kein Korken. Das ist kein Korken, das ist ein Deckel. Den Deckel schmeißt du aber bitte weg, ne? Klar doch. Genau genommen ist es schon ein Korken. Ein Kronkorken. Aber wenigstens wasche ich mein Glas vorher aus. Es ist ein Kronkorken. Warum berichtigst du mich denn, wenn ich recht habe?
02:47:31 Kommen wir jetzt hier zu dem Teig. Den soll ich nämlich vierteln. Den Teig mit dem Pfannenwender vierteln und jedes Stück einmal wenden. Zeig mal. Ich warte noch. Oh Gott. Ich warte noch. Eine Minute.
02:48:07 Mach ruhig. Sieht gut aus. Okay, ich viertel den jetzt. Genau. Ja. Was, Marcel, was? Was war das für ein Lachen?
Kochstress, Schuldzuweisungen und missglückte Kaiserschmarrn-Versuche
02:48:3502:48:35 Ja, da bin ich ja gespannt, wie du das gleich machst. Ach, kannst du mir mal ne... Ganz ruhig. Ruhe bewahren, alles entspannt. Du bist so... Ich bin immer so hilfsbereit. Ich guck immer, dass alles bei dir passt. Ich guck immer, alles. Ich guck immer, dass alles in Ordnung ist. Ich helf dir, aber du...
02:49:11 Ich helfe dir nicht mehr. Das ist aber auch eine ganz klare Schuldverschiebung, die ich hier spüre. Du musst den da drehen noch.
02:49:34 Du hast da ein bisschen Petersilie an der Lippe. Ja, hoffentlich. Können Sie sich ans Set hingucken? Ich schmier's mir gleich zwischen die Zahnen in Räume. Immer noch. Mach's weg. Nee, komm, mach weg. Nee, mach ich nicht. Mach ich nicht. Mach da mal ordentlich weg. Komm, ich mach.
02:49:58 Was denn mit dem Papier? Ey. Dann mach's doch mal weg. Nein. Das nervt. Ist mir egal. Mach hier. Leck's doch weg. Mach. Mach doch. Mach doch. Alter, was? Ey, was willst du denn für ein Ekel? Mach den doch einfach weg. Ey, was sagst du? Geh doch mal weg und mach das mal weg jetzt. Ich mach das weg. Mit dem Papier. Nein. Gewehr. Ach nee, dafür nehm ich jetzt Kanzierbar.
02:50:27 Aber ich weiß nicht, ob die Pfanne so gut ist für sowas. Hab ich ein bisschen Angst, ne? Ich trau mich nicht. Okay. Trau dich.
02:50:56 Guck dir das an, das wirst du nie erreichen.
02:51:42 Lass das ruhig erstmal entspannen. Das macht jetzt so seine Sache. Ich? Ja. Guck mal, kriegst du sogar die Gork-Tipps. Weil du es nötig hast. Du hast auch Tipps bekommen. Du hast auch Tipps bekommen. Weil die wurde es halt nun wieder ausgeblendet. Toxic, weil sie die Brezeln verkackt hat. Sie ist toxik, weil sie alles verkackt hat. Hörst du bitte mal die Ziegenkäse raus? Die verbrennt sonst für uns beide. Dann hol ich nochmal einen raus. Das sind meine Brezeln. Das sind vier Brezeln, die gehören alle mir.
02:52:11 Nee, das darfst du ja nicht entscheiden. Ich muss noch kurz ran.
02:52:43 Oh, mein Brezelball. Genau, das ist meiner. Ich habe den ja auch gewürzt vorher. Du hast meinen nicht mit gewürzt. Nee, das sollte ja jeder selber machen. Dann nehme ich den. Nein, nimmst du nicht. Nein, ich nehme den. Weil du hast mir angeboten. Du hast diesen Käse nicht. Pass ihn doch an, um ihn zu dir nehmen. Mach ich auch. Mach doch. Das ist trotzdem zu heiß.
02:53:13 Das ist... Oh. Ey, nein! Warum hast du... Aber warum hast du meinen nicht gewürzt? Weil du dich selber drum kümmern musst. Du hast mich gefragt, ob du meinen in den Ofen machen willst. Ich bin nicht dein Babysitter, Marcel. Dann biete mir es doch nicht an, wenn du es nur zu Hause tut. Du musst da immer noch was drüber streuen. Das juckt nicht. Eben. Das ist unehrenhaft, was du machst. Das ist richtig unehrenhaft. Ja, dann bin ich halt unehrenhaft. Bist du auch. Ist mir egal.
02:53:41 Das war noch kurz drin. Also heute ist richtig Kochkurs in der Abendschule. Oh, nervt mich die Scheiße hier, ey. So. Warum? Weil du den bestimmt brauchst. Nee, warum? Dann tu ich ihn weg. Das macht man nicht. Kann ich den auch oder brauchst du den? Da ist ein anderer Pfannenwender.
02:54:08 Warum hat der Löcher? Der verbrennt, riechst du es? Das ist gut, dass er Löcher hat. Hey, hey, hey. Vierteln. Oh, der verbrennt. Ich riech's. Hast du auf die mittlere Hitze geachtet? Nur auf die mittlere Hitze stellen, wie es im Rezept steht, ne? Nicht auf die höchste.
02:54:35 Oh, das steht ja auf der 6. Steht ja auf der höchsten Stufe, ne? Brennt der grad an. Oh nein, der brennt an. Oh nein. Schade. Ja, ist noch. Ist noch. Naja, ich mach mal meine zweite Fuhre. Ist ne starke Rüstung. Ich hab nämlich noch mehr Teig gemacht. Ah.
02:55:12 Hast du gehört? Die Skillverteilung. Ey, Jen, ey, boah. Nee, ey, Jen, nee, halt's im Maul. Du packst Teig auf den Gitter. Du Opfer. Okay? Also, ich weiß ja nicht, wo du gerade hier dich mit irgendwas schmücken möchtest. Was ist denn das? Ein Pflaster? Ja. Dann hast du dich geschnitten heute? Ja. Echt? Warum?
02:55:43 Das ist doch nicht schlimm. Ja, kann ich halt abmachen, dass das verbrannt ist. Das ist doch kein Problem. Aber sagen, dass meine Tomaten Krebserreger sind, ne? Ich kann das wegmachen.
02:56:00 Kannst du das Grüne aus deinem Salat da, was du da gemacht hast, rauspulen? Nee. Du meinst, wie ich die Zwiebeln von dir rausgepult habe, in meinen Salat getan habe, aus Kulanz? Kulanz? Kulanz? Du wolltest es doch selbst in deinem Salat haben. Jetzt schmückt dich doch nicht damit. Das hättest du doch wegpacken können. Nein. Du hast zu Kulanz, bist du H&M geworden. Ich verstehe das gerade nicht. Warum erzählst du... Ey, das ist ja... Alter, heute...
02:56:27 Nur Paulana kann mich jetzt gerade noch retten. Na, dann trink doch. Ja, mache ich ja gleich. Den habe ich schon rausgeholt. Ich habe gerade zu voll vercheckt. Oh, brennt das schon wieder bei dir? Du, ey, deine Birne brennt. Bei mir brennt nichts. Ich bin jetzt auf der mittleren Stufe, Jen. Okay. Es brennt. Da fehlt Butter, Marcel. Als kleiner Tipp.
02:56:54 Hast du vorher Butter reingemacht? Ja, wurde aber schon aufgesaugt. Deswegen habe ich dir die Butter hingelegt, aber du möchtest ja nicht mehr. Gib mir die Butter. Möchtest du wieder Butter haben? Gib mir die Butter. Okay, hier. Ich mache meinen zweiten. Ja, du kannst deinen vierten, du kannst deinen fünften auch machen. Danke für die Meldung. Na ja, dann kann ich ja schon mal einen Teller vorbereiten.
02:57:35 Die Fläche ist kacke. Ist sie das? Ja. Hier verbrennt es viel zu schnell. So.
02:58:04 Wir hätten noch so ein Sieb. Keine Sorge, ich serviere schon. Das ist kein Problem, dann wird es kalt bei dir. Ich glaube nicht, dass wir das bewerten. Doch schon, das gehört ja dazu. Echt? Ne, das wäre ziemlich unfair, ob irgendwas kaltes oder nicht, wenn man auf den anderen die ganze Zeit warten muss, wo ich schon meine zweite Portion mache. Ja, aber gut, dann musst du da halt eh drauf aufpassen oder damit warten, weil du ja die zweite Portion reinhaufst. Ne, ich will ja fertig werden.
02:58:32 Ich habe alles geschafft, in die Pfanne zu tun. Mit dem Pfannenbaum auf den Teller geben.
02:58:58 Ich hab meine Vanille vergessen. Das brennt wieder. Ich hab meine Zutat einfach vergessen. Nein.
02:59:31 Schon doof, wenn dir niemand sagt, was richtig und falsch ist, ne? Ey, Jen!
02:59:39 Du hast keine Position. Du schreist gerade, bildlich gesehen, schreist du von unten zu mir hoch, um mir zu sagen, wie schlecht ich bin. Von ganz unten. Echt? Ja. Wenn man das so darstellen sollte, dann ist das schon irgendwo der Fall. Weil du hast die Dinge geleistet, die sind ja geisteskrank. Also wirklich, das ist ja schon heftig, dass du da irgendwas hier mit den ganzen Brezeln und sowas. Ja, was mache ich jetzt damit?
03:00:12 Nimm dir eine andere Zutat. Ich habe eine Zutat.
03:00:42 Nutella-Eis. Und die verwende ich, ist mir egal. Okay. Dachte ich eigentlich auch. Ich habe aber nochmal, das war eine Finte. Damit ich das hier alles spannender mache.
03:01:13 Wie würzt man denn Käse? Mit Paprika? Nachwürzen kann man ja immer, ne? Achtung, du Süßmaus. So. Der ist sogar besser jetzt als der hier. Ich glaube, da mache ich einen zweiten Teller sogar.
03:01:50 Ist der durch? Der ist bestimmt durch. Wie mache ich das jetzt?
03:02:17 Ey, das ist nicht dein Ernst! Was hast du denn mit dem Küchentuch gemacht? Was meinst du? Warum hast du denn den ganzen Zucker darauf gehauen? Das war keine Absicht, aber ist nicht schlimm, dann kommt das einfach in die Wäsche.
03:02:49 Ich weiß nicht.
03:03:30 Weißt du, ich habe heute zum ersten Mal wieder so richtiges Cook-and-Wine-Feeling. So, dass das Formatende bevorsteht wieder? Ja, Marcel. So eine Eskalation, dass alle abbrechen wollen? Ich stimme zu.
03:03:58 Ist das Absicht, dass da hinten dein Herd noch an ist?
03:04:37 Oder Zucker? Was sehr irritiert dich das, dass die lachen?
03:05:19 hat das ein bisschen verstopft weil er hier wasser dran gemacht hat schade habe ich nicht nein ich habe das nicht in so was das ist da in den teig getan das merke ich doch vorher dann wieder sauber schade kannst du ja gleich sauber machen du kannst du sagen denn ich bin ein bisschen überfordert kannst du mir helfen richtig hier an kaiserschmarrn
03:05:48 Okay. Hättest du da nicht auch um Hilfe bitten sollen beim Befüllen des Backofens? Ja, vielleicht. Stimmt. Da warst du ja auch sehr überfordert. Das war ich wirklich. Das war ich wirklich. So. Ich hab das verbrannte jetzt zuerst mal entfernt, soweit es geht. Und jetzt zerrupfe ich das auf den Teller.
03:06:19 Aber wie serviert man? Das serviert man doch nicht alles auf einen Teller. Okay, das muss ich jetzt überlegen. Das ist ja weird. Okay, das ist weird. Okay, dann mach ich einmal, ich mach den Kaiserschmarrn mit dem. Das ist heiß. Wie soll ich es denn zerrupfen, wenn es heiß ist? Mit der durch. Ja, du hast recht.
03:06:55 Ja, glaub ich dir, dass du da traurig bist. Äh. Oh, warm.
03:07:29 Man mischt den mit dem Obstsalat? Kann man, muss man nicht. Aber warum haben wir den denn in den Kühlschrank getan? Damit der frisch bleibt. Für zwei Stunden? Also. Drei.
03:08:13 Ich bin fertig.
03:08:28 Wie getan? Wenn es wirklich ernsthaft ist, dann... Nein, Spaß. Ich habe ein bisschen das Gesicht verbrannt. Ehrlich? Ja. Okay, dann ist scheiße. Aber ist okay. Aber geht es deinen Augen gut? In meinen Augen geht es gut, ja. Okay.
03:09:01 okay ich bin durch ich bin fertig ich bin fertig für die gerichte
03:09:32 Ja. Also wirklich, puh. Aber ich bin durch. Ich habe meine Brezeln mit dem Obstsalat. Ich habe den Salat. Und ich habe den Kaiserschmarrn mit dem Obstsalat. Alter. Ja, bis dann. Ist gut. Nee, passt schon. Ja, kommt schon weg.
03:10:15 Dann komm gut an und so schade, dass du nicht probieren kannst. Ey, voll. Hey, das sieht voll gut aus. Bis dann, Dean. Ciao. Danke. Soll ich dir helfen? Nein, du brauchst mir nicht helfen. Ich würde dir helfen. Ich muss jetzt einfach nur das hier warm machen.
03:10:42 Ja, okay, ich versuche mal ein bisschen nebenbei irgendwie aufzuräumen. Okay. Okay. Okay. So. Don. Don. Und Don. So.
03:11:22 Also ich glaube, wenn wir das so zusammen gemacht hätten, wäre es fixer gegangen. Ist ja auch nicht schlimm. Das kann ich hier drauf machen. Brauchst du was? Eine Schüssel?
03:11:50 Das kann ich mit drauf machen. So, zack. Dann kann das in den Geschirrspüler. Hier kann ich noch Ahornsirup drüber machen, dann kann ich das erstmal beiseite stellen.
03:12:19 Nur lauwarm, ne? Also direkt umrühren jetzt, weil das unten jetzt sonst heiß wird. Das Vinaigrette mache ich in deinen Salat rein, das muss nämlich rein, ja? Nee. Okay.
03:12:45 Hast du noch dein Rezept? Ja. Okay. Welche Eier hast du benutzt? Welche Eier hast du benutzt? Die draußen standen. Das sind die, die draußen standen.
03:13:10 Ich habe drei von denen genommen. Nein, da waren nur noch zwei im Kühlschrank. Ach, du hast aus dem Kühlschrank genommen? Ja. Ah, ich habe die hier extra eingestellt. Boah, ich hatte gerade Schock, ey. Ich dachte gerade, du hast keine Eier in deinem Teig. Ich dachte, ich habe schon verfaulte Eier jetzt im Teig. Okay.
03:13:40 So, das kann weg. Probier das mal und sag mir, wie dir das schmeckt. Und Käse. Magst du das? Ah, jetzt. Ah, okay. Alles klar. Schmeckt nach Weide, ne?
03:14:09 Weide? Ich finde, das schmeckt voll nach Weide. Ich habe noch nie Weide probiert. Also Ziegenkäse ist das ja. So, das ist das.
03:14:30 Heißt du auch, dass der Obstsaat nicht zu heiß wird? Ich habe es schon runtergenommen. Perfekt. Dann kann das mit dem Kaiserschmarrn auf einen Teller. Ich mache hier mal, ist das alles? Okay, ist alles aus. Die Panne mal hier rüber.
03:15:00 Okay, das ist die zweite Portion. Die tue ich mal hier beiseite. Kann man dann essen noch. Der Mixer kann runter. Das kann hier rein. Das kann ein Geschirrspüler. Und hier hoch. Zack, zack, zack.
03:15:29 Kein Geschirrspüler. So. Alright. Was miss ist. Sauber.
03:16:00 Tue ich mal noch in den Ofen wieder. Ist hier so ein Eiskugel-Ding? Aber ich glaube, das haben wir nicht, oder? Nee, nicht. Auch nicht, oder? Nee, doch. Ich weiß nicht, warum wir das haben, aber wir haben das. Okay.
03:16:32 Ich glaube, geht das damit? Hast du nicht vorhin gesagt, das ist eigentlich Cheaten? Nein. Nein? Nein. Okay. Ich muss kurz warten, bis es auftaut. Ein bisschen mehr. Okay.
03:17:05 So. Oh, Frau Jäcker. Brauchst du da bei irgendwas Hilfe? Nein. Ist auch heiß.
03:17:40 okay dann noch einmal der hier
03:18:12 Ich finde das für drei Stunden eigentlich voll gut. Ich glaube ich auch. Hm? Nix. Also wirklich. Ich bin aber trotzdem gerade richtig im Kopf kaputt. Das ist voll okay. Hm, weiß ich nicht. Doch, das ist voll okay. Ich finde das nicht okay.
03:18:41 Ich habe einen zu großen Teller genommen. Ja. Was war das für ein Bauchkrummeln? Ich habe Hunger auf Döner. Ey. Okay, das ist mein Salat. Kriegst du das noch? Okay, kriegst du es nicht. Okay. Ich helfe dir.
03:19:10 Schon jetzt fertig? Ja, aber wir machen das halt immer hier drüben. Oh mein Gott. Ach, heute bewertet der Chat mit, ne? Mhm. Döner? Nee, das ist Quatsch.
03:19:39 Für das Eis dann auch wieder ein TK, ja? Ja. Das wäre supi. Okay, das ist dein Salat. Also was wir nicht brauchen, tue ich mal hinten hin.
03:20:08 Ja, wir machen das heute auf der anderen Seite. Das ist schon alles ready. Okay, dann machen wir es hier drüben. Wenn das okay ist. Ja, dann stellt mal nacheinander die zusammengehörenden Teller auf die Präsentationsfläche.
03:20:31 Wo ist die Präsentation? Mir ist zuerst. Ja, da. Ich mach zuerst. Ist nicht schlimm, lass einfach. Okay, so. Ich habe... Ich zieh das mal ein bisschen zu dir. Mittig, ja, so, genau.
03:20:47 All right, all right. So, ich habe heute für euch im Angebot... Das geht nicht. Ich habe im Angebot für euch heute wunderschönen Kaiserschmarrn zubereitet mit voller Liebe und Genuss. Dachte mir, ich mache auch ein bisschen Ahornsirup drüber für die gewisse Süße und habe auch ein bisschen Zucker reingemacht für die kleinen Zuckerleckermäuchen unter euch, weil ihr nämlich alle kleine Süßmäuse seid. Hör auf damit!
03:21:09 Lass mich bitte machen. Dazu habe ich noch einen Obstsalat gemacht. Und ich weiß genau, dass es manchmal ein bisschen schwierig ist, auch mit den Weintrauben. Deswegen habe ich die Weintrauben auch für dich ein bisschen geheftet, damit du nicht so viel kauen musst und nicht so viel zu tun hast nach deinem langen Arbeitstag heute. Dazu habe ich noch einen wunderbaren Salat für dich mit einem schönen Vinaigrette. Habe ich auch schön perfekt abgestimmt.
03:21:29 auch nicht zu viel Salz, vielleicht ein bisschen zu viel Salz, weil ich halt so sehr an dich verliebt bin, weißt du ja, du siehst mal aus. Und dazu eine schöne selbstgebackene Brezel, einen leckeren Obatzda, war ein bisschen schwierig für mich, aber für dich habe ich alles getan. Und diesen wunderbaren, das kleines Highlight ist so dieses kleine Schafskäsestückchen mit ein bisschen Paprika obendrauf, damit es auch schön aussieht. So, ich wünsche dir guten Appetit, lass dir schmecken, I love you so much.
03:21:52 Äh, ne, das ist Cheaten. Ich hasse das. Deine so komische parasoziale Kacke, die kannst du dir sonst irgendwo hinstecken, aber das macht man hier nicht. So, du bist dran. Bitte, bitte. Und in der süßen Schüssel.
03:22:23 Ja, was soll ich sagen? Wird gegessen, was auf den Tisch kommt, Junge.
03:22:29 Und du kannst es glücklich schätzen, andere haben halt nicht so ein Glück und deswegen, hör auf rumzunörgeln und iss. Hier, guck mal, Schokolade, schön groß gemacht, das ganze Obstding hier, weil ich das halt so kenne, dann kannst du dir halt Stückchen mit der Hand immer was rausnehmen und dann so mal ein bisschen essen, ohne dass du da mit dem kompletten Löffel irgendwie durch den Obstsalat gehst. Auch sehr, sehr gut für mehrere Leute, falls sie gemeinsam naschen wollen.
03:22:57 Also wenn ihr so zum Beispiel Netflix & Chill-Arms oder sowas habt und dann irgendwie dann gemeinsam zum Obst greift, dann besteht ja auch die Chance, dass ihr dann gleichzeitig euch berührt und eventuell ist dann gleich zum... Ihr wisst schon, dann geht es ja richtig ab und zu. Und das wäre dann der Auslöser gewesen. Also große Stücke Obst schneiden, um dafür zu sorgen, dass eventuell dann, wenn gleichzeitig danach gegriffen wird, eventuell einige Berührungen zustande kommen, die dann letzten Endes dafür sorgen, dass ihr...
03:23:24 Hier Brezel. Irgendwas mit Paprika. Und keine Ahnung, was das eigentlich ist. Und jetzt noch ein bisschen Salat. Okay. Und ihr werdet 15 Jahre lang Glück haben, wenn ihr meins gut bewertet. Oder die Abergläubigen unter euch. Was sind mit den Kettenbriefen?
03:23:51 Hast du die mal verteilt? Einmal hatte ich Angst. Okay. So, ich teile beide Links direkt zusammen. Bitte voten. Ich hab schon Hunger.
03:24:28 Und was denkst du, Marcel? Ich gewinne. Alles andere wäre auch Schwachsinn. Okay. Spannend.
03:24:57 Das ist grad deins. Hä? Alter. Ja, das war voll realistisch. Was?
03:25:23 Was denn? Die wissen aber schon, dass es fünf Punkte sind und nicht nur Note fünf, ne? Punkte, ja klar. Wissen die das? Dann müsste ja noch eine Sechs dabei sein bei Schulnoten, oder? Fünf ist das Beste.
03:25:39 Vielen Dank, Leute. Aber das ist ja auch klar, ne? Wie immer, wie es schon immer war. Also das ist auch mein Tipp jetzt von Onkel Marcel nochmal an euch gerichtet. Immer, wie auch schon damals der Klassiker, in derselben Tüte nach dem Popcorn greifen. Genauso wie hier. Schön lecker Nutella-Eis. Wussten wir nicht, hätte man wissen müssen. Meist ist gut. Ich dachte Note. Schön Nutella-Eis. Das ist verwirrend, bitte immer dazu sagen.
03:26:08 Wir haben das Format schon sehr oft gemacht. Wir haben das Format sehr, sehr lange. Es gibt von 0 bis 5. Aber es gibt auch neue Leute. Ja. Dachte ich auch Note, nur ist zu spät. Siehst du, guck mal! Ja, das ist natürlich blöd. Aber offensichtlich gewinnt natürlich der, der halt auch letzten Endes ein objektiv hübscheres Gericht serviert hat. Ich bin neu hier, schade. Ich schau mir das erste Mal an und hab's gecheckt. Okay, wenigstens einer.
03:26:40 Komm, die Bewertung ist immer 1, Schnecht und 5, Rot. Ja. Das ist wie mit Rezension, ne? 5 Sterne und 1 Sterne. Ja, aber wo gibt's denn Noten 1 bis 5? In Amerika. Da gibt's Buchstaben, Jen.
03:26:57 Oh, das sind auch bis 6. Ja, was ist denn der Buchstaben? Willst du? Du musst noch in Österreich an der Uni. Ah, okay. Warum gibt es denn da keine 6? Die 6 ist doch der ultimative Verdienst der Schlechtigkeit.
03:27:23 In der Küche gilt Sternenbewertung. Eins schlecht, fünf Gourmet. Genau, deswegen haben wir das auch so. Genau. Ich habe den ganzen Tag nichts gegessen. Ich habe mir natürlich extra mehr gemacht.
03:27:50 Ja, wollt ihr jetzt einen neuen Vote oder was? Wenn so viele jetzt... Nein, nein, ist egal. Das ist jetzt... Wir machen einfach weiter. Das ist halt... Da trägt keiner Schuld. Aber es ist halt auch trotzdem immer noch viel, viel hübscher. Guckt mal. Umfrageeinstellungen.
03:28:17 Lass es wirklich scannen, wenn nochmal neu gevotet wird. Warum? Naja, weil die Leute jetzt ihre Gelegenheit hatten und wir jetzt darüber hinaus jetzt noch mehr Zeit hatten. Ich setze die beiden Votes einfach zurück. So, ihr könnt jetzt neu voten.
03:28:34 Guck mal, du bist die Manipulations-Queen höchstpersönlich. Jetzt nochmal, damit es alle verstehen, 5 ist sehr gut, 1 ist sehr schlecht. Aber das weiß man doch, ey Leute. Du kannst ja aber nicht von allen ausgehen. Das weiß man doch.
03:28:52 In größeren Stücken, damit ihr gleichzeitig hier alle ein bisschen naschen könnt, ohne aus dem selben Löffel zu essen. Ich dachte, das ist ein Kollektivding. Ich denke nur miteinander mäßig. Nee, weg damit. Nein, ich will das nicht, Jen. Die Leute können auch genauso wählen, wie sie eben gewählt haben, wenn sie überzeugt waren. Das ist ja nichts passiert jetzt, was die hier umstimmen könnte. Das Einzige, was wir jetzt tun, ist, falsche Votes zu korrigieren.
03:29:23 Was sind? Was sind fünf?
03:29:58 krank heute ist das krank leute wenn ihr für mich wortet und hört auf nur für eine person abzustimmen ja mag ich so da ist nur eine person oder zwei links
03:30:22 Asta? Dann mag ich euch. Ich mag euch. Ich mag jeden einzelnen von euch. Wenn ihr für mich votet. Asta einfach so schwarz-weiß-Votes. Entweder richtig geil oder richtig scheiße. Ja, das sind dann die, die mich hassen. Und bei Jen gibt's...
03:30:40 Das sind aber die, die mich hassen, weil die denken, dass ich Jen psychischen Schaden zufüge und die deswegen wollen, dass ich hier verschwinde und mir deswegen das Leben schwerer machen wollen. Meinst du, was gibt Leute, die sind neidisch, dass du hier mit mir stehst? Das sind Hater. Meinst du, was gibt Leute, die sind neidisch, dass du hier mit mir stehst? Also es kann sein, dass sie neidisch sind, aber sie werden von ihrem... Also sie haben keinen Grund, neidisch zu sein, glaubt mir. Einer ist für Asta, einer ist für Jen. Hier, nochmal. In zwei Links.
03:31:11 Findest du Mitleidsziege gut? Alter, du hast schon den Knack gehört. Das war's, es geht zu Ende. Oh, ey, sag ab 30, ne? Ne, da wird nichts mehr neu gestartet. Jetzt ist, äh, ist gleich stopped the count. Wo kam der denn her? Oh, weiß ich nicht.
03:31:40 Tat er gut? Nee, weiß ich nicht. Irgendwas mit TÜFT auf jeden Fall. Dann können die Mots gerne mal das finale Ergebnis auslesen. Also was für eine Dezimalpunktzahl sich daraus ergibt. Genau wie letztes Mal. Und in der Zeit kommen wir zum tollsten Part.
Geretteter Obazda, Kreuzkümmel-Desaster und Halo-Herausforderung
03:32:1103:32:11 Jenna hat schon alles probiert und ist alles eine 5, ne? Ne, ich hab nur Prez und Obazda jetzt, weil ich so Hunger hab. Aber ich muss sagen, ich hab's echt gut gerettet. Das mach ich wirklich ernst. Dein Obazda? Okay, dann lass uns mal schnell das alles hinter uns bringen. Ähm... Recht ist in Mainz. Jetzt waren wir bei Mian, weil ich Mainz jetzt da schon hingestellt hab.
03:32:43 Also ich muss sagen, das von Asta sah zwischendurch richtig gut aus. Das war's wirklich. Weil das, was du als so fehlerhaft angesehen hast, war eigentlich genau richtig. Durchs Unterheben hat er ja so viel Luft drin gehabt. Es war so schön fluffig.
03:32:59 Die Frage ist, ist das auch fluffig? Du musst auch mit Nutella-Eis essen. Und mit Oost. Hast du es selber schon probiert? Nee. Mach mal. Nee, sonst bekomme ich Fressfleisch. Ist doch nicht schlimm, wir haben noch einiges da.
03:33:21 Also dieses Obstsalat-Konzept ist auf jeden Fall auch wild. Ja, man kann damit... Ich dachte, das ist halt für alle. Alle greifen einfach in ein Stückchen Apfel und essen das. Und nicht... Ich dachte, du und Dean probieren dann halt. Und wenn es aber nur einen Löffel gibt, dann ist es halt nicht so geil. Weißt du, was ich meine?
03:33:42 Aber das, ich kenne nur solchen Obstsalat. So was kenne ich nicht. Ich esse kein Obstsalat mit einem Löffel. Es ist so geil. Du hast den normalen Salat geschreddet, wie sonst was, und den Obstsalat in riesigen Stücken gelassen. Du hast sogar die Rebe vom Wein noch da dran gelassen quasi. Ja, weil ich dachte, das ist ja schön, da kann man sich das abzpflücken. Da wusste ich aber noch nicht, dass man das auch kochen muss. Und da habe ich Angst gehabt und Panik. Deswegen habe ich das dann noch weggenommen.
03:34:14 Aber so neigt man auch dazu halt den ganzen... Ach, keine Ahnung, weiß ich nicht. Und? Haben wir schon alle Punktzahl? Naja, aber ich glaube, es ist sehr offensichtlich, dass Marcel gewonnen hat. Marcel hat 51 Prozent, ich habe 39 Prozent.
03:34:45 Also, Heiserschmarrn an sich. Es ist schade, dass da so viel abgerissen wurde. Abgeschält wurde. Ja. Aber die Konsistenz an sich ist ganz gut getroffen, muss ich sagen. Geschmacklich auch.
03:35:13 Nicht zu süß. Ich finde es eigentlich ganz gut so. Das ist mir immer noch ein Rätsel. Wir reden nicht darüber. Ich war so gestresst. Ja, aber du packst auch so Brötchen und sowas, glaube ich, halt nie unter... Also benutzt der Backpapier, glaube ich, kaum, oder? Doch. Okay.
03:35:48 Ja, der Käse wird identisch schmecken. Da machen wir uns nichts vor. Weil Jen hat ja den... Wahrscheinlich, ja. Also, okay, gleich hat es ein bisschen mehr besser gewürgt. Aber ich habe die Brezel gerettet. Ja, das sieht aus jetzt wie ein Kuchen. Ja, nicht wie ein Kuchen, wie ein Wohlchen. Ja, sag ich doch.
03:36:12 Also ich bin auf jeden Fall Fan von Ziegenkäse. Ja. Was sagst du zu der Soße? Ich habe gestern schon, wie das heißt wieder. Kann sein. Ist sie okay? Ich kenne das gar nicht. Die Konsistenz ist ein bisschen flüssig, aber ist ja auch so eine andere Variante. Geschmacklich ist ja super. Okay.
03:36:49 Salat ist halt ein Salat. Vinaigrette kommt aber gut durch. Da habe ich aufgepasst, dass das Verhältnis nicht. Deswegen habe ich ein bisschen Salat rausgenommen wieder. Weil das Verhältnis von der Soße, von der Vignette, oder wie das heißt, mit dem Salat hat trotzdem noch okay ist. Wenn es zu wenig dann von der Vignette ist. Hast du das hier selber schon probiert, dein Werk? Nee. Erstmal wollte ich nur dich probieren lassen.
03:37:16 Ja, probier mal. Du bist nicht so der super Käse-Nerd, ne? Ne. Außer UCI Käse-Dipsoße. Aber ich glaube, das macht mich dann noch lange nicht zu einem Feinschmecker. Oder zu einem Connoisseur.
03:37:44 Ich glaube, ich finde sogar deinen leckerer als meinen. Dafür müsstest du meinen probieren. Ne, probier hier. Okay. Also meine, du wirst jetzt dein Gesicht ein bisschen festziehen. Alter. Also hier habe ich schon eine Vermutung zu dem Kaiserschmarrn. Ist halt sehr kompakt, ne? Mhm.
03:38:17 Aber erstaunlicherweise nicht extrem überzuckert. Wie es anfangs aussah. Oh mein Gott, ja. Oh mein Gott, ja. Hier kann man den Obstsalat tatsächlich mal auch aufnehmen. Du hast große Hände, du kannst auch meinen Obstsalat aufnehmen.
03:38:43 Hier kommt die Zitrone gut durch. Ja, das finde ich auch. Weil es insgesamt auch besser verteilt ist. Ich weiß gar nicht, ob er Zitronebrieb reingemacht hat. Hab ich. Und hast du auch Saft reingemacht? Beides. Schale und Saft. Bloß bei mir verteilt sich das nicht so gut, weil ich es nicht gerührt habe. Achso, ich habe die Zitrone nämlich wieder in den Kühlschrank getan, weil du die gar nicht benutzt hast, dachte ich. Nein, ich habe beides probiert. Also ich habe Schale genommen und ich habe Saft genommen. Okay.
03:39:10 Hast du eigentlich deine Geheimzutat verwendet? Ahrensirup. Ich wollte noch nicht so viel drauf machen. Ja, war schon süß genug. Also Obstsalat ist auf jeden Fall bei Jen besser.
03:39:37 Siegenkäse ist halt aus der gleichen Schale. Kann man nicht viel sagen. So, dann gucken wir mal. Ist ja super viel Kreuzkümmel drin.
03:40:07 Schmeckt fast nur nach Kreuzkümmel. Ich habe auch viel zu viel Salz dran gemacht. Weißt du, wie viel Salz denn der am Anfang geschmeckt hat? Du hast alles reingeballert. Der war so krank salzig am Anfang, deswegen musste ich so viel Quark reinmachen. Das war krank. Du schmeckst überhaupt keinen Kammer mehr. Es ist einfach nur eine Frischkäse-Kreuzkümmel-Creme. Deswegen finde ich Marcel es auch lecker.
03:40:43 Was? Ist jetzt Hunger? Ja, ist gut. Noch richtig viel da.
03:40:50 Akku ist leer. Ich weiß nicht, wo mein Handy ist. Das habe ich versteckt. Das ist versteckt. Boah, ist das geil. Boah, das Hoteller ist das ja richtig geil. Oh mein Gott. Also, die Salate gleichen sich gegenseitig aus. Weil, während bei dem ein bisschen zu viel Essig ist, ist bei dem zu viel Öl.
03:41:17 Aber sonst würde ich den Salaten beiden einfach eine 3 geben. Okay. Nichts Besonderes, aber stabil. Wie so ein Liefersalat. Von Dönermann. Ist okay. Kann man wegsnacken. Kann man essen, also? Ist auch keine Offenbarung. Okay. Immerhin. Gab es schon schlechte Tage. Hier, wie gesagt, gewinnt der Obstsalat. Ich würde dem Teller insgesamt eine...
03:41:48 Eine wohlwollende 3,2 geben. Und dem muss ich eine 3,4 geben, weil halt Kaiserschmarrn natürlich deutlich schwerer ist als Obstsalat und der hier halt wirklich viel besser gelungen ist. Schade, dass er angebrannt ist, weil das sah insgesamt halt zwischendurch echt gut aus. Da haben Dien und ich uns angeguckt und gedacht, oh.
03:42:17 Aber hast du auch selber gesehen, ne? Das war halt so eine Wolke und genau so soll das halt sein. Also den schwersten Part auf jeden Fall besser umgesetzt. Dann Obatzda gebe ich die Punkte auch ganz klar Asta. Der schmeckt halt einfach nach Camembert. Der hat die Würzung, Intensität, ohne dass etwas untergeht. Ritzel aus Verwertung natürlich.
03:42:44 entsprechend gebe ich für den Teller eine
03:42:50 Ich würde sogar hochgehen und sagen, wir geben mal eine 4. Und hier leider sehr kreuzkümmelig. Immer noch essbar, wenn man es liebt. Wenn man Fan ist, gut. Aber es ist halt eher so Frischkäsecreme als Oberarzt. Und deswegen gebe ich dem eine 3,5. Also Aster.
03:43:18 entgegen aller erwartungen abgeliefert irgendwelche worte noch
03:43:46 Ich liebe Paulana. Ich liebe auch Paulana, denn ich habe das Gefühl, mit Paulana gerade gewonnen zu haben.
03:44:05 Alter, weißt du, was wir machen? Weißt du, was wir machen? Wir machen nächste Woche, jetzt sind wir vier Stunden für Halo an und ich werde dich in einem 5.0 fertig machen. Ich werde reinschwitzen, ich werde dein Voice ausmachen und ich werde dich in einer Runde, welche ich 25.0 fertig machen. Okay. Alter. Und dann gib, hör mir zu. Ich nehme deinen Master Chief Helm.
03:44:33 Ich nehme deinen Master Chief Helm. Gewonnen. Meine lieben Damen und Herren, meine verehrten Zusehende. Du bist so ein dreckiger Gewinner, Alter. Ich möchte mich nur auch nicht. Ich hatte so ein Mitleid mit nein. So bin ich nicht. So bin ich nicht. Nicht so, nein. So will ich nie werden. Ich möchte mich...
03:44:58 Du hast Mitleid. Oh nein, du hast verloren. Soll ich dich aufheitern? Von ganzem Herzen möchte ich mich bei allen hier zusehenden bedanken. Da musst du jetzt durch. Ich danke meiner Familie, meinen nicht existierenden Freunden, meinen allen anderen treuen Wegbegleitern, die mich letzten Endes zudem geformt haben.
03:45:26 der ich heute bin. Ein Fünf-Sterne-Koch, der wirklich mit null Knowledge an diese Sache rangegangen ist und trotzdem es geschafft hat, ein 4-Nuller-Gericht hier Gork zu präsentieren und ihn zu überzeugen, dass ich in der heutigen Koch-Session der bin, der auf jeden Fall einen Ticken mehr abgeliefert hat. Der 3. Januar ist
03:45:53 Wirklich gelungen. Und ich bin jetzt überzeugt, dass ich mit neuen Wagnissen und neuen Unternehmungen mal wieder ein bisschen meinen Horizont erweitern konnte und tatsächlich mich irgendwo auch weiterentwickelt habe.
03:46:10 Dankeschön an alle hier, die heute mir tatkräftig die Unterstützung gegeben haben. Ich fühle mich wie Son Goku, der eine Genki-Dama geformt hat und ihm mir eure Kraft geschenkt habt. Vielen, vielen Dank. Niemand möchte jetzt nichts mehr sagen? Ziegenkäse ist nicht euers, ne? Nee. Aber ihr habt es probiert.
03:46:39 Ich mag das noch mehr, wenn man den in der Panade backt. Oh. Genauso Panade wie aus Semmel? Oder wie so ein Schnitzel. Du kannst ihn halt quasi frittieren. Das ist halt auch sehr... Aber das ändert natürlich nichts am Inhalt, wenn der euch nicht schmeckt. Das heißt nicht so. Dieses panierte Käse-Ding gibt es doch auch. Aber das Fleisch drin ist noch was anderes.
03:47:08 Cordon Bleu? Bloß ohne Fleisch. Also das Käse mit dem Panierten. Ist ja blöd. Ist das mein Gläschen?
03:47:21 Wenn das irgendjemand nachkochen sollte, dann gebt uns mal eine Zeitangabe, wie lange ihr gebraucht habt. Und ich bin mir sicher, niemand wird dreieinhalb Stunden brauchen. Das war mein Glas. Ich wäre sehr erstaunt, wenn es jemand schafft, so lange für diese Gerichte zu brauchen. Alright. Gut, nächste Woche eins gegen eins. Freue mich.
03:47:52 Vielen Dank. Dankeschön, dass ihr dabei wart. Herzlichen Dank. Und man sieht sich, meine lieben, verehrten Freunde. Bis zum nächsten Mal. Danke schön für den Stream. Ich hoffe, ihr habt viel Spaß gehabt. Das ist nämlich die Hauptsache. Geht ja gar nicht um Gewinn und Verlieren. Das ist natürlich... Hashtag Paulana. Nicht Hashtag, Ausrufezeichen. Entschuldigung.
03:48:15 Probiert die neuen Sorten. Beziehungsweise die nicht alkoholisch sind. Wie gesagt, Weißbiel, Zitrone. Oder auch nur Weißbiel, 0,0. Und es gibt halt auch, wenn ihr auf das Panel klickt, habt ihr eine Übersicht über die komplette Karte verteilt in Deutschland, wo ihr beispielsweise diese Sorten erhaltet. Das ist eigentlich auch ganz hilfreich. Ist wirklich tasty, muss ich sagen. Und wir raiden Funk.
03:48:44 Also mein Chat zumindest. Weiß nicht, was du mit deinem Chat machst, aber mein Chat macht sich jetzt auf dem Weg. Kannst du das für mich auch machen? Das musst du schnell machen. Bitte? Wo macht man das? Du gehst in deinen Twitch-Chat und machst Slash Raid Funk Royal. Kannst du das eingeben? Mach doch selber. Ich hab ein Pflaster, ich kann wirklich nicht gut tippen.
03:49:07 Ähm, schreibt, ähm, schreibt, was schreiben sie? Nix. Einfach nur da sein. Nein, ihr schreibt, wir lieben dich. Weil Frank ist denn so ein positiver, eine positive Süßmaus. Das weiß ich. Ich mach den auch. Das ist auch echt eine Süßmaus. Gut. You're in. Und dann? Hab einen wunderschönen Abend, Dankeschön und bis morgen. Wir verabschieden uns. Ciao. Tschüss.