Die Analyse des sizilianischen Restaurants 'Amore Mio' offenbarte eine desolate Lage mit chaotischen Abläufen. Der Wirt Salva wirkte überfordert, der Service war unorganisiert und in der Küche herrschte aufgrund fehlender Führungsstärke totale Verwirrung. Während des Testessens eskalierte die Situation zu einem völligen Desaster. Gäste warteten über eine Stunde auf Getränke, die Nudeln wurden als 'miserabel' bezeichnet und die Pizzabereitung wurde durch falsche Bestellungen komplett durcheinandergebracht.

Just Chatting
00:00:00

Just Chatting

Einleitung des Troll-Streams

00:00:00

00:04:13 lohnt sich jetzt so richtig. Öffne täglich deine Lidl Plus App und entdecke sensationelle Überraschungen. Nur heute im Osterei? Wähle dein Gratisartikel. Mehl, Zucker oder Backpapier. Ab einem Einkauf von 10 Euro. Versuch dir das Osterfest mit Lidl Plus. Kuporbedingungen in der Lidl Plus App. Lidl lohnt sich.

00:04:40 Ich öffne die Tür des Apartments, er war nie müde wie Clark Kent Hab Liebe für alle, so viele Kristalle im Glas und sie passen zu Patek Mach new wave hits, scheiß auf was du besitzt Goldene Galastikoff ist unter meinen Sitz, frag nicht, ich will wirklich schießen Mach er nicht mit, Agud

00:05:12 Die Freude wird frech, CD. Liebe, Grüße, ich hab Bands auf mir wie ne Bühne.

00:05:39 Arzten im Berghain erkennen mich, shoot, sie können meine Texte auswendig Der Bass Shepard böse, ich penn nicht Shepard wie Hürde auf Englisch Sind ständig der letzte Mann im Club wie ein Torwart Hat ein gutes Herz wie ein Sportler Bierchen im Park, überguck den zum Borchers Boah, Charts war ich eins und alle wollen dich an deinen Arsch ran klammern Seit ich Partisane gemacht hat, doch ich trau' nur ein paar wie ein Pfarrer Ich trag' jeder Hose und Zahnstellen und alles, das macht keiner krasser Mäuse sagen zueinander Boah, Agu ist so'n geiler Macker

00:06:17 Grüße, ich hab Bands auf mir wie ne Brüner

00:16:30 Warte, wie wir genug getrollt. Heute im April haben wir doch jetzt noch die zweite große... Das passt ja überhaupt nicht zum Trollstück. Also wenn das irgendjemand glaubt, dass das jetzt hier live ist, Weihnachtsshow, dann... Ja, hey, nee, okay, wir schalten rüber und dann sind wir wirklich live.

00:17:00 Partybibill, gib mir eine. 3992. Vielen Dank. Herzlich willkommen. So, 1. April. Es ist ein... War am 1. April überhaupt irgend... Also, hä? Also, es gibt ja Rudard Gack. Oh. Warum bin ich auch... Warum mache ich keinen Bart? Es ist... Okay. Okay. War jetzt Scherz, war jetzt witzig genug und so weiter. Aber jetzt. Jetzt gehen wir wirklich live. Let's go.

00:17:34 Party Beep, es ist ja nicht so weit, 1. April. Jetzt sind wir hier im finalen Studio, das ich für euch hier eingerichtet habe. Willkommen zum großen Trollstream. Jetzt sind wir wirklich live. Sind wir natürlich nicht. Alles wieder offline. Das ist ja, wann war denn das überhaupt? Wann waren wir denn hier unterwegs? Das war Spielwarenmesse Nürnberg. Loll. Naja. Ja, cool. Danke für eure Unterstützung.

00:18:05 Party people so der Beweis dass wir jetzt wirklich live sind ist hier der chat kann ich euch zeigen wir kann euch alles vorlesen jetzt werdet ihr euch fragen wo bin ich hier Ich sehe im chat haben schon einige erkannt Scheiße im chat haben schon einige erkannt dass es nicht live ist Aber wo habe ich das jetzt schon wieder erkannt das kann doch jede messe irgendwo im ausland sein die gerade halt einfach stattfindet heute am ersten

00:18:32 Ah, scheiße, okay, gut, aber jetzt gleich sind wir wirklich live, let's go. So Partybeam, jetzt sind wir wirklich live. Ich bin heute auf einer Messe unterwegs, hab jetzt schon gelootet, weil ich mich vorbereitet hab auf den Stream.

Die Ankündigung eines Geheimprojekts

00:18:56

00:18:56 Ganz, ganz vielen Dank. Vielen lieben Dank auch überhaupt für den ganzen Support jetzt im Laufe des ganzen Trollstreams. Wir sind endlich live. Vielen, vielen, vielen Dank. Wir legen jetzt los. Oh. Wie, das ist nicht live? Hier ist der Lautsprecher doch angewiesen. Billiger Trick?

00:19:24 Ja, aber wenn das jetzt schon billiger Trick ist, dann werde ich ja gleich irgendwie, wo bin ich gleich dann vom Greenscreen, um zu suggerieren, jo, wir sind jetzt hier wirklich in der und der Stadt oder was? Hä? Ja, wir schalten weiter. Zum nächsten aufgezeichneten Take.

00:19:42 Partybibel, herzlich willkommen! Das war jetzt eine bunte Clipshow, kann man halt sagen, weil, haha, jedes Mal wurde angekündigt, dass wir live sind. Jetzt sind wir halt live. Es ist der 1. April, 18 Uhr. Ich hoffe, ihr hattet Spaß mit den ganzen Clips. Lasst uns gleich darüber nochmal reden. Ey, vielen, vielen Dank für die ganzen Subs. Das Problem ist halt natürlich, dadurch, dass das alles eingespielt war eben, konnte ich die ganzen Subs nicht vorlesen. Jetzt gehen wir dem aber ganz nach. Erstmal, wir machen gleich eines nach dem anderen. Guck mal, da seid ihr. Erstmal, vielen Dank!

00:20:10 Achso, ich habe die Sub hier auch nicht. Ja gut, weil es natürlich auch nicht live ist. Was ist das vor allem Mikro? Wir sind auch in der Schweiz gerade. Das ergibt wieder... Mikro ist witzig, weil Mikro ist dieser Laden, den es gibt. Mikro ist der kleine davon. Wundervoll. Wir sind trotzdem nicht live. Bis dann.

00:20:30 Das war schon so extra gesagt jetzt gerade, weil das ist für den ersten April und da spiele ich ganz viele Clips nacheinander ein, bei denen ich dann immer so sage, hä, ne, wir sind ja gar nicht live. Aber jetzt gleich sind wir wirklich live und dann geht es so weiter. Aber ist egal, ich kann es sonst rauskarten oder ich lasse es drin, kann man, ist egal. Ich mache das bei jeder Location, nehme ich so eine Aufnahme auf. Und dann muss ich noch einmal YouTube machen.

00:21:14 Buddy People. So, jetzt ist es vorbei. Sorry. Sorry für die bisschen Verwirrung und so weiter. Wir haben April. Herzlich willkommen. Hier ist Galente for Life. Und wir sind hier in Weimar auf der Weimarer Nacht. Weihnacht. Weimarer Weihnacht. Ja, weil Weihnachtsmarkt auch manchmal am 1. April ist. Weiß nicht. Jetzt ist er jetzt. Hey, wo sind wir als nächstes?

00:21:55 Hey Party People, Willkommen! Ja jetzt ist wirklich live. Herzlich Willkommen, 18 Uhr, wir sind wieder am Start. Schön, dass ihr da seid, 1. April. Und ich hab ja schon angekündigt, dass ich das hier ein bisschen zurückbaue und so, aber es ist noch ein bisschen an Arbeit.

00:22:33 Okay, wie kann ich es euch beweisen? Warum glaubt mir keiner? Chat, ihr schreibt irgendwas und ich werde versuchen aus dem Chat das vorzulesen, okay? Fake, auch fake, fake. Ich hab keine Uhr. Also, jetzt mal real talk. Ich bin ja eh wieder auf so einer Bambusleitung unterwegs. Ich kann das Handy jetzt nicht öffnen, weil der Hotspot.

00:23:02 Lulul? Ja, jetzt probiert es mit irgendwelchen SIM-Codes, aber das Problem ist, wenn ich jetzt davon Code benutze, dann wird es nicht funktionieren. Fake, auch fake. Hm. Hm. Okay, ich hab ne Idee. Ich hab ne Idee. Und zwar so. Das ist der Chat.

00:23:32 So. Wer jetzt immer noch Fake schreibt, der ist verloren. Vor allen Dingen... Jetzt mal im Ernst, ich habe gestern angekündigt, dass ich noch von zu Hause streame.

00:24:02 Ne, okay, Party People. Herzlich fröhlichen 1. April und so weiter. Ähm, doch, also muss ich jetzt wirklich einzeln die Sachen vorlesen, ja? Fake einfach andere OBS-Szene. Ey, wisst ihr, wie eben, ich hab extra eine Sprachdurchsage noch geschrieben live, während es so gewirkt hat, als wenn es eingespielt ist, deswegen wurden Leute gegrüßt, wie Quinny Quinzel und so. So fake wie gemachte Brüste. Ja, okay, die sind fake.

00:24:25 Ja, herzlich willkommen! Ich hab viel zu viel zu wenig Takes gemacht. Also ich mein, das waren jetzt so sechs Minuten, die waren intensiv, aber eigentlich hätte ich das das ganze Jahr über machen sollen und ich hab nur fünfmal dran gedacht oder sechsmal. Und dann dachte ich mir, ich kann doch das einspielen von dem letzten Jahr. Ne, wann war das? Vor vier oder fünf Jahren, als ich das schon mal gemacht hab. Aber das sind so uralte Takes gewesen, das ist... der hätte überhaupt nicht gepasst. Also das wäre so wenig missführend gewesen.

00:24:52 Vertrauen missbraucht. Ich möchte mich übrigens... Hey, Snag, du grüne Neune! Stock & Wunder nicht sich hat fünf Subs verschenkt. Dankeschön! Ich ändere mal den Feedback. April!

00:25:35 übrigens zur auswahl gegeben ob sie das von dem mann oder frau singen hat sich für den typen entschieden perfekt ok liebe leute ihr seid genervt von april scherzen ich verstehe das ich würde jetzt nur noch eine sache machen vielen dank

00:26:14 Vielen Vielen Vielen Vielen Dank ganz ganz ganz ganz großen Dank Merci beaucoup Donzin Hospital Liebe Leute ich habe

00:26:24 Ich muss noch den Streamtitel ändern, damit man weiß, okay, ist schon Cozy Stream. Aber ich würde jetzt so was reinschreiben wie Statement oder Ansage an. Und jetzt ist die Frage, wie nehmen wir denn da? Also ich kann mir einfach auch reihum alles vorstellen. So was wie Statement an Dekalent. Also so auch völlig random. Oder so Leute, wo man sich eh denkt, ja, man kann vielleicht ein Statement vertragen. Oder aber auch unschuldige Menschen. Auch gerne unschuldige. Bonjour. Oh, bonjour super.

00:26:52 Ja, okay, gut. Irgendwas sehr, sehr naheliegendes. Kurz Quiz machen wir nicht. Ja, Quiz, na klar. So sehr naheliegende Sachen nicht, okay? So richtig naheliegende Sachen würde ich jetzt eher weniger nehmen. Okay, aber danke für den Versuch.

00:27:12 Ich weiß auch gar nicht, ob jetzt das denn in eure History auftaucht, wenn ihr jetzt überall, also es gab halt ein paar Leute, die schreiben Lola rein und wenn dann irgendwann Moderator in zwei Wochen danach guckt, was ihr geschrieben habt, dann denkt ihr einfach, ihr habt so völlig, einfach nur so Lola gespammt, was halt deutlich negativer aufgefasst wird, also versteht ihr das Problem? Naja, nicht mein Problem.

00:27:33 Ja, Tim G. Oh, weiß nicht, ist ein bisschen alt. Ich würde sagen, oh, ja, auch nicht schlecht. Ich würde sagen, Schradin, ja. Ja, Junge, wie fick. Wo ist klein Adam? Dann ist es live. Mini Adam, bist du da? Reagiere, sonst ist es wieder unangenehm. Denk wieder keiner, dass wir live sind. Mini Adam, du sitzt doch, ich sehe doch, dass du da sitzt.

00:28:00 Ja. Willst du in Ruhe gelassen werden? Ja. Ja. Begrüßt die Leute, dass wir wenigstens sagen können, du bist auch hier heute aufgetaucht. Hallo. Sehr gut. Fresh siehst du aus? Nein. Nicht? Okay. Weißt du was? Ich? Ja, wer sonst? Ja, okay. Nee, weiß ich nicht. Ich rasiere mich. Ah, ist das dein April-Scherz? Ja.

00:28:25 Du rasierst dich, ja das ist ja süß, dann rasier dich mal. Aber mach nicht zu kurz so, weil steht dir nicht. Ja, okay. Ich mein das ernst. Ja, mach das mal. Hier, ich setz dich hier hin. Rasier dich einfach. Party People, 1. April. Jungen, rasier dich nicht. Junge, hör auf dann. Wie schnell bist du überhaupt? Hör auf. Hör auf.

00:28:49 Ey, das kannst du nicht machen. Doch, lass dich in Ruhe. Ich hab nur einen Körper, eine Entscheidung. Ja, trotzdem. Willst du mich verarschen? Willst du mich verarschen, Mini-Adam? Ja. Ach wohl, ach wohl. Das hat nichts mit April, April zu tun. Wie läufst du jetzt rum? Junge! Was ist das hier für eine makabere Show wieder?

00:29:19 Ich kann nicht so rumschreien. Aber du hast doch, das ist doch angewachsen. Jeder, der Mini-Adam hat, der weiß doch, dass das nicht abgeht. Was bist du? Wer bist du? Ja. Ja, was? Ja.

00:29:36 Lass mich in Ruhe. Ja, dir gefällt es selbst nicht, ne? Ja, und ich kann dich so... Ich kann dich unmöglich unter Leute lassen. Du bist doch jetzt eh wieder weg. Ah ja, wo bin ich denn? Ja, du hast doch ein... Das ist dieses Knossil-Projekt, das darf keiner wissen. Okay, ich lass dich in Ruhe, aber du schweigst, ja? Du plaudest nichts aus.

00:29:59 Ja, ich würde auf jeden Fall eintocken. Also einmal dann... Nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein, nein. Du verrätst gar nichts. Du verrätst gar nichts. Hey, cool, das geht doch jetzt hier schon munter zur Sache. Ich möchte ganz herzlich danken Elgato und zwar für den Fehler beim Aktualisieren. Dadurch geht jetzt mein ganzes Stream-Deck nicht und ich muss...

00:30:19 durchgehend mit meinem Maus Cursor die entsprechenden Quellen suchen. Ganz ganz herzlichen Dank. Ganz herzlichen Dank Stream Deck, weil ich versuche jedes Mal dieses Update zu machen, geht nicht. Ich habe es jetzt 15 mal probiert. Wahrscheinlich habe ich zu lange kein Update gemacht. Keine Ahnung. Okay, ähm, ja, liebe Leute, ähm, ich hätte jetzt, achso, äh, Streamtitel, äh, Streamtitel, mhm.

00:30:50 Ansage an Genian. Ansage an Montana Black 88. Knastüberwettendes? Achso, du meinst jetzt das geheime Projekt, von wo er auch streamen wollte? Hm. Hm. Ansage an Nagato.

00:31:20 Keine Ahnung, wir können auch. Kieskauer, du bist unsere Rettung, weil ich heute gerade Ansage machen, dass wir tatsächlich heute leider schon auch zum Ende kommen, nach diesem wunderschönen Trollbeginn, nach diesen vielen, vielen Takes, wo ich mir so viel Mühe gegeben habe, weil wir haben keine Rosinenfolge und wir haben auch nichts anderes im Angebot. Also jetzt hast Rosinen, hast du? Ja, hast du? Okay, ich bin geladen und ich bin gesichert und ich muss eigentlich noch extrem viel packen für das Geheimprojekt, weil ich werde morgen an einen unbekannten Ort gebracht.

00:31:48 Und ich muss mich, ich muss so aufpassen, dass ich das ausplauder. Wir dürfen gar nicht darüber reden. Ich bin morgen erstmal weg. Ja. Aber wenn ihr wollt, verabschiede ich mich von euch mit einer gebührenden Analyse. Ist das euer Metier? Und das sogar, obwohl ich manuell immer klicke, ohne Stream Deck.

00:32:18 Junge Bub streamt und dann auch nicht. Er Bub ist eher bayerisch, ne? Was ist mir gestern eingefallen? Leak vom Knossi-Stream. Boah! Wollen wir das reinmachen? Aber ich glaube, damit können gar nicht so viele was anfangen, weil nur ein paar wissen, dass es überhaupt irgendwas von ihm gibt. Geil, auch dieses nichtsagende Foto, was er heute gepostet hat auf Instagram.

00:32:43 Ja, Body Beeple. Oh, könnt ihr mich daran erinnern? Ich muss in ungefähr 30 Minuten einmal die Wäsche nochmal im Trockner aktualisieren. Und nochmal neu drücken. Aber die Wäsche sind Waschkeller.

00:35:59 Ihr Schatzset in deiner Bibliothek ist größer. Wow, es ist verhandelt. Schau. Ich habe diesen, oder? Ist das dein? Ja, das ist das Verhandlung für mich. Okay, wie viel ist das? Wollen wir diesen oder diese? Es sind nur 89.000.

00:36:29 Ja, ja, Kies Kau, danke für Monat 72. Okay. Let's go, ich muss noch kurz ein paar Cookies akzeptieren. Ich habe sogar YouTube Premium, aber nicht hier drauf. Ich wusste nicht, wie viel mein Auto wert ist. Ey, Witze, ich sage, ich wusste nicht, auf einmal kommt fucking Ralf Schumacher und sagt nicht, und sagt, dass er auch nicht wusste.

00:36:50 Ja, komm, gönnen wir. Moment, das ist gar nicht Ralf Schumacher, was ist denn das? Ja, nee, der kriegt jetzt keine Fläche. Okay, geht direkt los, aber wir lassen uns wieder nicht spoilern, oder? Oh, oh, oh, oh, oh. Kieskausachse, ist es gute Folge? Das ist nicht Raid. Achso, nicht Ralf.

00:37:18 Was ändert sich bald an deinem IRL Setup? IRL? Na ja, sind wir weiter flexibel. Meinst du wirklich das Home Setup? Kann man nicht glauben, dass sich Mini-Adam abrasiert hat. Ist das schlimm? Ist das schlimm? Okay, wir machen mal hier ein bisschen... Eigentlich können wir ja... Der schwarze Balken nervt, ne? Den mache ich auch raus. Zack! Ist hier irgendwas verbotenes? Ne, egal.

00:37:49 Die sind 20 Minuten live oder so, die Infos sind schon bei Rosin. Ich war selbst nicht... Das Problem ist wirklich, ich muss eigentlich, ich darf eigentlich gar nicht streamen. Also, dass ich jetzt hier gerade streamen ist fahrlässig, weil ich muss noch packen und zwar so unfassbar viel, damit ich... Okay, sagt nichts Falsches, sagt nicht zu viel, sagt nichts Falsches, sagt nicht zu viel... vorbereitet bin.

00:38:18 Und morgen früh werde ich weggebracht. Ich hab... Schlechtes Sinn, Kollege. Ja, das können wir ja ändern. Was auf? Wo hab ich aufgesagt? Hä? Pack doch mit uns. Nein, dann bekommt ihr Hinweise. Dann bekommt ihr Hinweise. Okay, here we go.

00:38:51 Vorbereiten auf. Achso Vorbereitung auf was? Achso. Ja auf... Auf geheimes Projekt halt. Warum ist es wieder helles Design? Keine Ahnung, weil die verkackt haben. Warum ist Vollbild hier nicht Vollbild ist auch die Frage. Ich habe hier Vollbild gemacht, trotzdem ist unten die Taskleiste. Hier stimmt auch einiges wieder nicht.

00:39:14 Hä? Was ist das für ein Vollbild? Überhaupt, was ist das für ein komisches Fenster hier? Was ist das hier für ein Symbol? Trollen die uns oder trollen wir die? Ich kann doch nicht mehr F11 drücken. Hä?

00:39:30 Was ist das für ein komisches Fenster? Oh, shit, ich checke. Der hat das in OBS geöffnet. Oh nein, das ist so ein komisches OBS-Browser-Fenster. Damit werden wir nicht glücklich. Ich brauche den Link noch. Ich muss noch mal gucken. Hier, rechtsklick. Adresse kopieren. Ach du liebe Güte. Ja, aber guck, immerhin habe ich es auch irgendwann mal herausgefunden. So, ist hier irgendwas internes? Nee. Nice.

00:39:55 Oh mein Gott! Deswegen war es auch weiß. Der Knossel Stream am Sonnert wird episch. Ihr müsst alle da sein. I don't really know. Boah, kennt ihr das, wenn ihr Rechtsklick macht und ihr kopiert, aber er kopiert nicht? Das Problem will ich gerade. Moment.

00:40:23 Wie kann das sein? Warum kopiert ihr mir das nicht? Keeskau, kannst mir gefallen tun und den Link noch ein paar Mal spammen, weil ich versuche jedes Mal gerade noch oben zu rutschen und jedes Mal funktioniert das nicht, weil der wieder abrutscht, weil irgendjemand immer was schreibt. Nur so richtig so mal einmal. Danke Keeskau. So kann ich es nämlich nativ aus dem Fenster entnehmen. Okay, holly ho!

00:40:54 Er lädt ein bisschen, wir sind nur auf 5G unterwegs. Entschuldigung. Oh, aber den Bug kennen wir trotzdem, ne? Auch mit Glasfaser. Ladekreis hinter dem Playbutton. Boah. Für so etwas haben wir heute keine Zeit. Okay, Spoiler, Spoiler, Spoiler. Schlimme Schwarz-Weiß-Bilder, schlimme Filter.

00:41:23 Jellyfish, danke schön. Vielen, vielen Dank. Frank Rosins neue Rettungsmission führt ihn nach Nordrhein-Westfalen, in die Nähe des beschaulichen Kurorts Bad Ulmhausen. Ist im Norden, ne? Falsche Folge? Oh, hä? Wo hab ich das her kopiert? Dankeschön. Ja, aber wie kommt sowas zustande?

00:41:50 Okay, okay. Ey, das Praktische ist, ich muss jetzt wirklich nur noch draufklicken. So. Das hier. Wie, ihr spammt, weil ich es nicht kapiere. Okay. Ich habe ja mittlerweile DSL und 5G gebündelt. Ja, das mache ich bald auch. Aber erst mit Setup-Wechsel.

00:42:17 Oh, das bringt was, wenn man die ganze Zeit da draufklickt. Okay, geil. Alright, machen wir uns noch eine schnelle Strichliste. Und dann Abfahrt. So, ihr kriegt auch einen Dark Mode. Ich mach schon mal vorsorglich Rosinen rein. Ich mach schon mal vorsorglich mich rein.

Analyse von 'Frank Rosin – Hilfe für Helden'

00:42:39

00:42:39 Katar. Und ich bin diesmal auch dafür, dass ihr auch eine Dings bekommt. Zack. Unterfränkischen Grenzgebiet zwischen Bayern und Baden-Württemberg braucht ein italienischer Gastwirt dringend Hilfe. Ich bin in Kollenberg. Im wunderschönen Unterfranken. Und ich kann euch sagen, mega Gegend, mega Wetter. Ich habe richtig Bock. Muss ich auch haben, denn Salva hat mich gerufen. Der betreibt hier ein Vereinsheim.

00:43:03 eine Gaststätte und irgendwas ist da im Argen. Was genau weiß ich nicht. Was ich aber schon weiß ist, dass sie große private Probleme auch dadurch haben und da bin ich glaube ich genau der Richtige. Gucke ich mir mal an. So, das werden wir wieder analysieren Party People. Ich rechne damit, dass es leider leider auch zum Bruch kam zu der einheimischen Bevölkerung, die ja die einzige Zielgruppe da ist. Sagen wir doch mal ja oder nein. Um was geht's denn? Oh ha, um was geht's?

00:43:33 Oh, Sprecher muss auch noch. Sprecher muss auch noch. Zack.

00:43:41 Neben dem Sportplatz des TSV Kollenberg liegt das Restaurant mit dem einladenden Namen Amore Mio. Boah, das... Nee, das kannst du abschreiben. Das ist das für eine Stimmung. Jedes Mal hast du irgendwelche verschwitzenden Leute um dich rum. Oh, nee, nee, nee, nee. Schließen. Achso, und wie immer, es spoilert keiner. Partybeatboy, okay? Doch wirklich geliebt wird dieses Lokal nicht. Von 550 Vereinsmitgliedern finden nur eine Handvoll Sportler am Abend den Weg dorthin. Sportler.

00:44:15 und 5 Subs Kappa auch guter Punkt 5 Subs und aufs Baiting zu gehen einige machen sogar 20 und 25 aber wir machen einfach auch nochmal 7 Einfach nochmal gucken wer das Rennen macht Ich mach den Stream Titel noch ein bisschen abfälle

00:44:45 Nice! Nice, nice, nice! Oh, ha? Oh, Captain Baloo, wie lang!

00:45:07 Dankeschön, Captain Baloo. Vielen, vielen, vielen Dank. Ich möchte gern auch noch Elgato einen Strich geben für ein fehlgeschlagenes Update. Hat nur indirekt mit der Folge zu tun. Zack. Aber das ist ja voll unlogisch, weil das doch eigentlich eine negative Strich ist. Egal! So, ich halte das mal hier offen.

00:45:31 Amore mio, Trattoria Pizzeria. Oktoberfest hier bei uns im Comic Sense ist halt auf jeden Fall schon ein Zeichen, dass der Hilfe braucht. Ein italienisches Restaurant in einer unterfränkischen Sportgaststätte vor Einsheim. Oh, das ist der hier auch schon wieder. Begrüßung. Äh, Todenangeln im Wild. Der großen Kultur hier.

00:45:57 Ich höre grundsätzlich nicht auf irgendwelche Leute, die von unten kommen mal runter schreien. Aber vielleicht klappt das hier. Der... Was wollte ich sagen? Ist egal.

00:46:24 Siehst du, so begrüßt man mich. Danke. Bitte. Als Frank angekommen ist, mache ich unten die Tür auf von der Gaststätte und ich sehe ihn vor mir. Ein unbeischammisches Gefühl, wie so ein Geschenk, ein Geschenk Gottes.

00:46:44 Geschenk Gottes. Komplimente, die Rosine noch nicht mal von seiner Frau bekommt. Keith Kauer, wird das so eine emotionale Folge? Du hast uns hier wieder eine Banger-Folge reingemacht. Wird das so ein Ding, wo wir am Ende alle am Heulen sind? Weil es einfach keine Perspektive und keinen Ausweg gibt? Bubis, Dankeschön für Monat 22. Vielen Dank.

00:47:04 Mann, Mann, Mann, Mann. Was ist los, mein Freund? Das ist zu viel Problem, Martin. Zu viel. Zu viel. Tag. Ich bin der Salva. Ich bin der Frank. Ich bin ein gelernter Koch, komme ursprünglich aus Sizilien. Ich bin verheiratet und habe eine kleine Tochter. Komm, wir gehen rein. Komm.

00:47:23 Für Salvatore genannt Salva ist Frank Rosin das größte Idol.

00:47:54 Oh, das ist kein Comic-Sense, oder? Oder doch und zwar okkursiv.

00:47:59 Servus! Ja, Servus! Wie geht's? Ja, hab ich auch gemacht, als ich den auf der Reeperbahn getroffen hab. Also, der Sizilianische Simsalabim hat einen hässlichen Rosenrahmen im Stream spendiert. Nein! Wie geil ist das denn? Vielen Dank! Jetzt ist es ein 1. April, Party People.

00:48:25 Jetzt, jetzt, jetzt, jetzt, jetzt, jetzt, so. Jetzt ist der 1. April vollständig. Und ihr müsst jetzt sehr lange damit leben. Ich weiß gar nicht, wie lange geht das? Drei Minuten oder so? Junge, Simsalabim, vielen Dank. Und das macht, guck mal, jetzt macht die eine Szene noch viel, viel mehr Sinn. Wir merken uns 3,23. Moment.

00:48:51 YouTube... eine Sekunde... YouTube öffnet bei 5G... Okay... Sound raussuchen... So... Okay, geht schon los... Ah, Ladekreis... Oh, Fehlermeldung von Elgato... Kein Problem... Okay, here we go!

00:49:28 Das geht jetzt auch nur, weil der Rahmen da ist. Sonst wäre das nicht gegangen. Dank nicht mir, dank Simsalabim. Ach genau, was ich sagen würde. Also wir haben einen sizilianischen Koch oder Eigentümer. Wir haben einen sizilianischen Eigentümer in einer bayerisch-baden-württembergischen Gaststätte, die einen bayerischen Abend hier annoncieren.

00:49:56 Aber eigentlich italienische Küche haben? Kein Problem jetzt zu Schlussfolgern, wo das Problem ist. Ich bin der Schwiegenvater vom Salva und helfe ihm in der Küche, wie ich gebraucht werde. Aber jung, wie schicker Vater. Der Gastraum bietet Platz für 40 Gäste. Doch so viele hungrige Esser hat der Wirt hier.

00:50:19 Ey, das ist aber ein geiles Restaurant, weil sie bieten eine Bambini Box. Wenn sich wirklich ein Restaurant irgendwo in so einem Privatsektor die Idee erfüllt, dass sie hier so eine schöne Kombibox anbieten für Kinder, dann finde ich eigentlich... Eigentlich würde ich da jedes Mal da sein. Ich kaufe ihm das nur ab, dass wir live sind, wenn der Abend nicht vor 1 Uhr endet. Hm. Was ist das eigentlich für ein Kindergeburtstag hier?

00:50:48 Ist das Party-Dekoration oder ist jemand gestorben? Doch so viele hungrige Esser hat der Wirt hier schon lang nicht mehr bekocht. Dabei hätte Salva in seiner 20 Quadratmeter großen Küche liebend gern wieder mehr zu tun. Was ist das Problem? Warum hast du für mich gerufen? Weil ähm...

00:51:07 Ja, weil wir auch mittlerweile finanzielle Probleme haben, ist klar. Wenn jetzt keine Hilfe kommen sollte, haben wir noch maximal ein paar Wochen. Hier drin ist Tod, außer die Vereinsleute kommen hier rein. Höchste Eisenbahn für den Sternekoch und sein Team anzupacken. Pass auf, wir machen folgendes. Kennst du die Sendung ja? Ja. Testessen.

00:51:35 Ich hab keine Ware, ich muss einkaufen. Ich hab keinen Teig, ist klar, ich kann keine Pizza machen und ich muss erst einkaufen gehen und irgendwas dann zaubern. Ich bin alleine. Ja, ist gut. Soll ich dir was sagen? Ich hab acht Jahre mein Restaurant alleine gemacht. Ja, der kleine Klatsch hätte nicht sein müssen.

00:51:54 Küche und ab vorne noch bedient und die Bestellung aufbauen. Also wenn ich die Vorbereitung hätte dafür, dann ja. Wir gehen einkaufen, du bereitest vor, Pizza-Teig ansetzen, La Paloma Ole und dann geht das jetzt hier los. Ich bin nicht hier hingekommen, um jetzt schon letztendlich sagen zu müssen, es klappt nicht.

00:52:09 Doch, weil so steht das im Drehbuch.

00:52:35 Ich finde es geil, dass Sie bei einem Kalender, den Sie aufgehangen haben, einfach sich getraut haben, den Kugelschreiber auszuprobieren.

00:52:43 Also so weit würde ich nicht gehen, das würde ich niemals machen. Weil das ist jetzt ja für ewig da. Solche Kalender halten ja auch ein paar Jahre. Retten heißt hier retten. Wenn der trinkt, kannst du auch nicht einen Stöpsel holen und kannst sagen, im Meer lass mir Wasser ablaufen, ich will jemanden retten. Nein, dann musst du ran an die Bulle retten. Und wir retten jetzt. Und für diese Rettung ist erstmal eine Bestandsaufnahme nötig.

00:53:11 Schau mal hier, das ist hier eine Eistruhe, wo man Speiseneis reinmacht. Eine Verkaufstruhe ist das. Eigentlich wollte ich gerade sagen, dass es doch ein ordentlicher ist und die Küche auch echt sauber ist. Aber das ist echt eine Schwanerei. Ja nun, man muss ein bisschen improvisieren. Spinat, Burger-Patties und andere Lebensmittel werden nicht vorschriftsgemäß in der alten Eistruhe gelagert.

00:53:38 Auch der Gastraum entlockt den Sternekoch keine südländischen Begeisterungsrufe. Im Gegenteil, der erste Eindruck ist ernüchternd.

00:53:48 Ah Leute, ich habe vorhin den Syncode vergessen, aber ich glaube eigentlich war ja in den Clips auch ein Syncode, aber trotzdem, falls ihr mir noch eine 33754374 geben würdet, wäre ich sehr, sehr dankbar. 3375743, Dankeschön. Ne, auf Ernst, jetzt 246, 246, das wäre geil, danke. Hat auch jemand bei den unterfränkischen Deko oben, auf jeden Fall, den 2, dann bin ich den ersten Platz mitgemacht.

00:54:17 Die Italiener sind ja sehr stolz auf ihre Tricolore. Aber guck mal hier, als wenn da einer drauf geschissen hat. Ey! Sehr stolz kann man da ja nicht sein. Und die Deko hier weiß ich auch nicht, was das Gewammel hier soll. Und Amore mio ist ein Versprechen. Amore mio. Meine Liebe.

00:54:39 Das muss aber eine komische Liebe sein, da ist aber irgendwo hier. Ich glaube die haben halt weiß-blau wegen Bayern da noch reingemacht. Wahrscheinlich war diese bayerische Nacht irgendwann anders. Oh, hier gibt es Handyverbot. So wie sieht es aus? Kommt der weiter? Der Teich angesetzt? Sieht jetzt nicht so aus, als wenn er gerade...

00:55:03 gerade richtig im Prozess ist. Michl037, Dankeschön! Danke schön, Finsaap! Ich sage, dass es auf dem... ...und das schneller geht. So, was hast du gelernt? Ich habe in Italien Koch gelernt, aber hier drin... Ich wollte hier drin... Das ist nicht meine Küche. Ähm, ist es jetzt schon dunkel oder haben Sie es abgedunkelt? Aber hier drin...

00:55:31 Die werden ja nicht die Fenster komplett zugedunkelt haben. Die Fenster sind ja auf. Und da ist kein einziges Milliliterchen an Tageslicht. Ich wollte hier drin... Das ist nicht meine Küche. Diese Küche wurde mir vorgeschrieben. Vom Vorstand und vom Verein. Aktuell ist das Kulinarische in meiner Küche...

00:56:01 ein Querbeet durch ist nichts. Ich war schon von Anfang an hier, das und das muss gemacht werden, ich muss alle Leute Glückwiss zufrieden. Nein! Klein aber fein.

00:56:14 Man kann nichts hier drin machen vom eigenen Koffer, nicht von meinen eigenen Ideen. Und dann kommt sowas raus. Pizza, Pasta, Schnitzel, was nicht dazu gehören, Burger, ein Mies und Chaos. Schaut mal, jetzt im Hintergrund ist wieder ein bisschen mehr Tageslicht. Also das Interview haben sie dann wieder davor gemacht. Ja, schade, wenn es jetzt in der Folge wieder darum geht, dass Rosin das Maul aufmachen muss, weil er und andere das nicht hinbekommen haben.

00:56:42 weil wieder das Gefühl erweckt wurde, dass die Speisenauswahl vorgeschrieben wurde. Die Nase tropft aufs Shirt. Bei dir ist auch kein Tageslicht zu sehen. Ja, wisst ihr warum? Das ist ganz einfach ein logischer Grund, weil ich wollte das jetzt hier schon alles abmischen mit dem Licht, damit es halt, also das ist ja eh jetzt keine Kunst, was ich jetzt hier getan habe mit dem Licht, aber ich wollte trotzdem, dass ich das schon mal hell einrichte. Also habe ich schon mal die Jalousie runtergemacht.

00:57:13 Aber du kannst deinem Verpächter nicht sagen, du machst die Musik hier und die wird gefressen, wenn du auf den Tisch kommst? Nein, weil ich mich jedes Mal streiten muss draußen. Da muss ich mit diskutieren, warum hast du den Rumsticker, warum hast du die Nudeln raus. Immer wieder, wenn ich was machen will, wird es hier drin diskutiert. Immer wieder. Was steht in deinem Prachtvertrag?

00:57:35 Steht da drin, dass du das kochen musst, was die sagen? Nein. Wo machst du es denn dann? Weil ich dann Angst habe, die kommen dann. Wenn die anderen spricht, dann so rum. Mir fährt dann schon immer super leicht. Ich habe auch die Kraft nicht mehr.

00:57:49 Oh man, diese ganzen Voicecracks sind so süß, eben auch als er das erzählt hat, dass er da nicht kochen darf, was er will. Uiuiui. Was sagst du? Also wolltest du mir gerade sagen, dass du sehr unglücklich bist? Ja, sehr unglücklich, ja. Das ist eine totale Katastrophe. Und ich kann mich nicht mehr auf meine Arbeit konzentrieren. Ich muss mich für jeden Scheiß rechtfertigen. Wir sind mir krank. Man kann nicht in einem kranken Zustand hier drin arbeiten. Muss ich mich rechtfertigen? Warum? Auf mein Handy kommt statt.

00:58:17 Hey, wie geht's dir? Ey, du darfst kein Handy benutzen, da war eben ein Schild. Kein was interessiert sich? Kein Pole?

00:58:34 Oh je, ich weiß nicht, was kann ich das kommentieren zu tun. Oh je, oh jeezus.

00:58:59 Ach so, das interessiert keinen die Bohne. Ach Gott, das habe ich auch wirklich gerade nicht gecheckt. Wir waren letzte Woche krank. Was hat die gesagt? Mach nochmal, mach nochmal.

00:59:26 Nur weil er krank ist und seinen Laden nicht aufmachen kann, sagt sie... Fick das. Hör auf, jetzt machst du erstmal weiter. Ja. Boah, oh Gott, oh Gott. Das ist jetzt hier so ein Spielchen zwischen Empathie und es trotzdem irgendwie lustig finden dürfen, weil...

00:59:53 Irgend Troll ruft halt an und sagt, fickt euch, okay, so, Rosin lacht da sogar drüber, aber er hat ja eben erzählt, ihm sind die Tränen gekommen.

01:02:59 Das sind spezielle Pizzen. Speziale Pizzen? Pizza Schalke? Ey, da braten mir doch einer einen Schwanen. Ich habe alles in meinem Leben schon gesehen, aber eine Pizza Schalke? Currywurst, Käse, Bratwurst. Warum Pizza? Warum Schnitzel? Warum Burger? Die Schnitzel, wie gesagt, am Anfang, wo wir hier reingekommen sind, wollen sie von mir ein Konzept haben, ein Bewerberkonzept.

01:03:29 Dann hat es schon angefangen. Ihr müsst Pizza haben, ihr müsst Schnitzel haben, das muss in die Karte, Fisch und so weiter. Gut, aber dann sollen sich doch ein Gastronomen backen. Ja, aber ja. Ja, vor allem brauchen sie dann keine italienische Küche, ne? Also die gehen dann ja null auf ihn ein. Wenn er sich dann eh nicht so gut durchsetzen kann, ist halt scheiße für alle. Webseite der Spitzbohrm, ein feuchter Träum jedes Webseites. Gibt's die noch, die Webseite?

01:03:58 Könnt ihr kurz verlinken für die ultimative Webseitenanalyse? Chat, aber das wollt ihr nicht. Ihr wollt mich nicht als ehemaligen Fachinformatiker für Anwendungsentwicklung, ja was heißt ehemalig immer noch, auf so ne Webseite loslassen. Oh oh. Oh oh. Es gibt kein Restaurant, wo es alles geben kann. Ich wollte es gar nicht. Das war für mich normalerweise, ich baue hier drin für meine Pizza. Ja gut, aber warum machst du es denn dann? Weil ich keine Lust mehr habe mit denen zu diskutieren. Ja, ein guter Müssen kann ich ihn verstehen, wenn die da so Druck aufbauen.

01:04:28 Bist du bei der Trimax Tour dabei übernächste Woche? Ist du schon übernächste Woche? Wenn ja, dann habe ich ein Problem. Aber ich weiß nicht, ob Trimax einen Zeitpunkt kommuniziert hat. Aber auf jeden Fall steht fest, yes, bin dabei. Und wir dürfen sogar auf unseren eigenen Kanälen das dann auch wieder streamen. Das heißt, wenn irgendwas ist, gibt es bei mir dann auch die Mix Clips und wir haben, weiß nicht, ob wir die Chats zusammen machen. Gucken wir mal.

01:04:51 Und wir haben, ich versuche immer bei mir eine eigene Schlafcam zu machen, mich dann zwischendurch auch immer so einzuschalten. Aber ich mache auch die Produktion und die geht immer vor. Und ja, wir kommen mit noch mehr Bandagen an als schon ohnehin bisher. Wir haben beim letzten Mal, bei der letzten Tour, ja vorletzten, weil letztes Mal war die Kanutour, haben wir uns ein Fahrrad geholt, was nur für die Übertragung da ist. Richtig krass. Also Übertragungsfahrrad. Und da sind die...

01:05:19 Oh Gott, hat das eigentlich mein Steuerberater weitergegeben? Was ist daraus eigentlich geworden? Der hatte irgendeine komische Nachfrage. Kannst du auch mal nachfragen? Wo schreibe ich mir das auf? Kann jemand ausrufezeichen to do? Steuerberater fragen wegen Übertragungsrat.

01:05:38 Ja, auf jeden Fall. Ja, da passt dann noch mehr Technik drauf. Und ich glaube, das wird ganz chillig. Ich bin dieses Liegerad auch schon testgefahren. Das hat einen unfassbar asozialen Wendekreis. Aber mit diesen richtigen Charakteren, die angekündigt wurden, kann das gut gehen. Aber ich bin gespannt. Bin sehr, sehr, sehr gespannt. Was zum Henker ist das?

01:06:06 Bist du morgen mit Ronny Berge beim Hamburg-Alstallauf dabei und warum nicht? Weil ich geheimnisprojekt mache für oder mit oder bei Knossi. Ist Flo wie der Kameramann? Ja!

01:06:22 Danke Eisenmann. So, was haben wir hier? Einen statischen Hintergrund, eine nicht sichere Webseite, also kein SSL-Zertifikat, ein Titel, der als Grafik hier hinterlegt wurde, ein wunderschönes Bild von 1973 und natürlich, und das ist mir besonders wichtig, ein Verweis auf die Facebook-Seite. Immerhin haben sie hier YouTube eingebettet.

01:06:41 Alles einmal so runtergeschrieben. Naja, gut, geht ja noch. Ich habe jetzt noch Schifflocken als Cursor-Animation erwartet. Was haben die? 50 Abonnenten. Ich habe Angst, dass es jetzt bleibt. Hurra, hurra, die Feuerwehr ist da. Alle Freunde, am 11. Juni ist es wieder so weit, wenn wir für die Alters- und Ehrenabteilung der Freiwilligen Feuerwehr Darmstadt-Dieburg hier in Waldestadt zu Gast sind. Bei unserem Spargelbauer, ab 10 Uhr im Festzelt.

01:07:09 Schaut vorbei, dann werden wir aktiv mit euch gemeinsam diesen Baumstamm hier fällen. Das war gerade auch mein Blick, als ich das gesehen habe. Also so wie er das erzählt, ist es plausibel.

01:07:30 Ist nicht immer nur einer schuld die schuldfrage wird noch für zündstoff mit dem vereinsvorstand sorgen Bitte die ganzen test das hat stätte sollte man vor allem viele Tagen viele jungen erosien kommt mit 80 leuten bewältigen können deshalb hat frank russien heute 40 test ist 40 Und das auto ist nicht angemeldet oder zensiert wurden das ist zensiert das ist nicht angemeldet

01:08:01 Wow!

01:08:25 Ja, dann gehen wir hier richtig rein. Es ist eines der legendärsten Folgen laut Kieskauer. Ich nagel ihn fest. Partypeople, bis gleich. Kannst du es schnell nehmen? Kannst du es holen?

01:09:17 Ich muss vor allen Dingen lockerlassen, sonst kampf ich wieder meinen Muskel am Sack.

01:10:00 Ist das Italien? Es ist Italienisch. Danke sehr. Okay, dann nenne ich Italienisch.

01:10:32 viele viele motive. Moin! Oh ja! Beat pussy not animals!

01:11:02 Hi son, ich werde bald wieder zurück. Wir haben eine fantastische Show diese Woche. Ich werde heute Abend fliegen. Miss you. Wie kann ich zurückgehen? Sicher, du kannst. Du kannst einfach den Button fest. Papa, Papa, wo bist du? Warum arbeitest du immer so viel? Ich bin froh, wenn du zurückkommst. Bis bald. Okay, diese Message wird nun via Wifi ge載t. Und ich werde hier eine Notifikation auf meiner App bekommen. Und dann kann ich das Message von der Kindheit hören.

01:11:35 Pünktlich ist das geil. Danke nochmal Elgato für die Fehlermeldung. Okay, oh, ich muss die Tür zu machen. Also sonst schreie ich ganzes Mützhaus zusammen. Wird gerade auch ein wenig in Clips? Ja, das ist, weil ich die lokal ausspiele. Ähm...

01:11:59 Das Übergangsequipment. Ich wusste halt nicht, dass ich eh nochmal hier streame, aber dann habe ich mir gedacht, komm, einmal Verabschiedung. Große Verabschiedung. Ich kann, wenn ihr wollt, noch eine Sache ändern. Auf dem Server. Der ist ein bisschen besser. Mach ich gleich.

01:12:26 Ja gut, das ist ein bisschen komisch hier. Abgemeldetes Auto, sieht fast so aus wie im Hinterhof. Halbjörn, das wahrscheinlich vom Sommer übergeblieben ist. Das sieht halt aus wie ein Sportheim. Einladen sieht es nicht gerade aus. Mal schauen, ob das Amore Mio im Innenbereich mehr Charme aufweist. Vielleicht helfen ja auch die Kellnerinnen dabei.

01:12:49 Sprecher, was ist das für ein Spruch gewesen? Oder meint ihr das so auf normalneutrale Ebene? Warum sagt er explizit Kellnerinnen? Ja, okay vielleicht. Können Sie schon mal die Getränke aufnehmen? Warten Sie kurz. Sie kam gleich, hat gefragt, haben Sie auch eine Karte? Wir wissen ja noch gar nicht, was es gibt.

01:13:14 Die Tischdecken sind sehr bunt zusammengewürfelt, auch da wo das Besteck drin ist. Es passt alles in allem einfach nicht zusammen. Ich sitze hier an einem sehr dürftigen schmückten Tisch und mit hier in Papier eingewickeltem Geschirr seid eher Imbissbuden-Style wie Restaurant. Oh, das ist aber anscheinend wirklich Sizilianisch. Schönes Standbild. Wir waren jetzt mehrere Tage in Sizilien essen und...

01:13:40 Also abgesehen davon, ich habe ja schon einen kleinen Rant darüber abgehalten, dass das Essen da wirklich in jedem Restaurant, fast jedem Restaurant nicht so geil war. Und bei dem einen ja sogar wir zwei Stunden gewartet haben, bis der letzte echt seine Hauptmahlzeit bekommen hat. Damit dann die Kellnerin vorbeikommt und sich dann auch noch darüber aufregt, wie wir es dann wagen können, das zu kritisieren. Mal abgesehen von diesen ganzen Sachen, war das Besteck ganz schön oft im Papier. Und eigentlich fand ich es ganz geil, weil es deutlich hygienischer ist, als wenn es so 30 Jahre lang auf dem offenen Tisch rumliegt.

01:14:11 Aber was will er für eine Deko? Er will einen ganzen Blumenstrauß, ne? Du musst mit aufnehmen, es dauert zu lange. Und Angriff. Ja, ich weiß aber, ist auch mal schlecht. Ich habe gerade erst die Karte gegeben, aber weiß schon jemand, was er essen möchte? Und nehmen Sie ja, das fängt an. Ja, habe ich noch mal. Nur bei uns zwei. Bin ich einfach gegangen, entschuldige. Völlige Überforderung im Gastraum.

Chaos während des Testessens

01:14:41

01:14:42 40 Testwässer. Aber man muss das drauf haben. Wenn man so einen Laden hat, muss man jeden Abend 60, 70. Weiter geht das Durcheinander. Die Bestellungen treffen in der Küche auf italienische Verwirrung. Was wäre jetzt eine deutsche Verwirrung gewesen? Geht die anders?

01:15:09 Bist du mit dir oder machst du jetzt eine Annonce für deine Mitarbeiter? Nein, nein, ich brauche erst mal drei Italiener Salat klein. An den Tischen entbrennen lebhafte Diskussionen über die Speisekarte. Meiner Ansicht nach ist Speisekarte etwas überfrachtet. Wir haben Gerichte drauf, die ich beim Italiener nicht erwarten würde. Sei es jetzt Burger beispielsweise oder auch so spezielle.

01:15:34 Kameramann filmt mehr von dem Holz als von ihm. Vielen Dank Cookie Master vom Monat 43. Pizzen wie Curry oder was weiß ich, kann ich persönlich nichts mit anfangen. In der Küche rotiert Salva auf Hochtouren. Machst du jetzt alles selber, was ist los? Kann er keine Pizza belegen? Nein, nein. Er kann keine Pizza belegen? Nee. Pizza belegen kann ich mir einen Hund beibringen. Alter Schwede, vier Leute hier.

01:16:03 Und er macht alles selbst. Zu viel, ist zu viel. Er muss die Arbeit einteilen auch. Ich bin gerade der Störung, du kannst zugucken. Am besten finde ich ihn. Der strahlt dieses, ja, mach das mal bloß ordentlich, Optik aus. Schön.

01:16:28 Die Katastörungen von Zukunft. Schatz, machst du das bitte? Eine Portion Nudeln. Der sonst so temperamentvolle Sizilianer ist in seinen Anweisungen mehr als zaghaft. Salva sorgt mit seiner mangelnden Führung für totales Chaos in der Küche. Du machst das. Eben, das hast du. Ist doch nicht mal.

01:16:51 Hast du recht? Was war denn jetzt? Wie wir sonst immer. Es war ein bisschen, er sagt mir was und dann macht das doch selbst. Das hat er leider öfters. Klar, er ist schneller wie ich, aber... Ich wollte halt alles alleine machen, damit ich irgendwie meine Frau blamiere. Sie schützen wollte ich einfach nur. Bei den Getränken geht's ähnlich drunter und drüber.

01:17:20 Er wollte seine Frau nicht blamieren und deswegen hat er erst eine Anweisung gegeben, die dann aber nichtig wurde. Selin, was ist das für ein Wein? Weiß ich nicht. Kannst du Tisch 1 anfangen? Tisch 1 ist hier jetzt. Ich glaube, es ist am einfachsten, wenn sie diese Zapfmaschine zum Tisch bringen und dann sollte sich jeder sein Getränk selbst zapfen. Weil irgendwie geht einer Kommunikation der Getränke auch ein bisschen was unerheilig. Oder? Schau nochmal. Ja.

01:17:48 Das wird ein Bananusakt. Ach doch. So. Sie müssen mir kurz sagen, wer was hatte. Wasser?

01:18:09 Ja, das ist ja normal immer, dass die Kellner nicht wissen, wer was an dem Tisch bestellt hat. Aber ich feiere das komplett, wenn mal ein Kellner das sich gemerkt hat. Und das ist das größte Rätsel der Gastronomie, was ich nach ungefähr fünf Minuten verstehen würde, wenn ich mal ansatzweise meinen Arsch dort irgendwie als Servicekraft reinbewegen würde. Nämlich die Frage...

01:18:29 Warum schreibt man sich das nicht einfach so aus, wie auf, so wie bei dem Tisch, dass man halt direkt dann gleich dann auch wieder beim Bringen weiß, wer was bekommt. Ich vermute, weil man keinen Bock hat, dann den Zettel noch irgendwie abzugleichen und weil es einfach viel schneller geht, die Gäste zu fragen. Aber ich finde das wahnsinnig. Keine Ahnung, ich habe wahrscheinlich auch zu viele Ansprüche und so, aber ich finde das immer so ein bisschen, das nimmt so den Flair weg. Nein, ich rede nicht von dem Rapper.

01:18:49 wenn so jedes mal man dann immer aufdröseln muss wer was hatte und geht da nicht auch zu viel zeit rum du hast irgendwie zehn leute an einem tisch und jedes mal muss das mal um gefragt werden wer was nimmt stelle ich mir das zu einfach vor wahrscheinlich ne krisselt adam ja wir krisseln wir krisseln heute ist krisselst du

01:19:06 Rotwein? Weiße. Weiße? Noch ein Wasser? Das ist Rotwein. Oder? Selbst nach dem Blick in die Speisekarte bleibt der weiße Pinot Grigio heute ein Rotwein. Okay. Wasser?

01:19:36 Das Know-how ist beim Servicepersonal ausbaufähig. Wie sieht es bei Salva aus? In zwei, drei Minuten sind die Pizzen fertig. Warum machst du die Pizzen in dieser Form? Gute Frage, nächste Frage.

01:19:51 Und das, obwohl Salva in Bella Italia sein Handwerk gelernt hat. Was er wirklich nie gelernt hat, ist ein Team zu leiten. Und das wird an allen Ecken und Enden deutlich. Küchenhilfe Kirin ist eigentlich Industriemechaniker und versucht sich heute am Schnitzel. Industriemechaniker. Ich kann mir aber auch nichts besseres vorstellen, als einen sizilianischen Italiener zwischen Bayer und Baden-Württemberg an einem bayerischen Eventabend bei 40 Testessern.

01:20:20 Shit, wie habe ich den Satz angefangen? Als dort dann von einem Industriemechaniker einen Schnitzel zu bekommen. Da habe ich jetzt schon Hunger, wenn ich das höre. Was ist das? Das sind die italienischen Salate, die kleine. Aushilfskellnerin Céline kämpft sich weiter durch das Testessen. Ja, ich gehe hier durch. Achtung, Nudeln. Dankeschön.

01:20:49 Oh nein. Und die Salatolock. Also Joshua, wenn du einen Moderator von uns anschreibst, also den sogar Text und du sagst den, ja Position geht heute nicht, das ist dann die alte immer, und du sagst zu dem Moderator, ja ist nicht der und der...

01:21:05 der mit der Karotte im Arsch. Was, was glaubst du denn eigentlich, was passieren wird? Also, weil du hast ja extra den, du hast vor dem Moderator dich hingestellt und gesagt, löscht mal einen Kommentar. Also, was, was, hä? Also, hättest du wenigstens ohne Taggen probiert. Okay, aber an den Moderator hast du es geschickt. Danke. Bitteschön. Die Gäste nehmen es mit Humor. Sie haben hier Essen, ne? Noch.

01:21:32 Wir merken uns, es ist so kurz vor halb acht. Nur für Schnitt. Fehlt Ihnen noch Essen? Ja, die zwei Bissen. Wer hat klein, wer hat groß? Ich habe jetzt die kleine 13.

01:21:50 Guten Appetit! Wir wollten aber erstmal die Getränke so rausbringen. Die sind am Machen. Also wir warten jetzt schon eine halbe Stunde auf unsere Getränke und Katte haben ja auch noch keine bekommen. Und hier an dem anderen Tisch haben sie schon Essen, Getränke und ja, also schon ein bisschen verrückt.

01:22:17 also der salat ist recht schwer durch diese sahne joghurt pampe die pizza ich hatte mit extra pepperoniwurst bestellt die ist nicht drauf und in der mitte jahr der pampig auch also ich denke auch nicht dass sie zu ende essen werde mama mia was für eine absage an salvas kulinarische kochkunst borgi will sprecher anstrich für mama mia

01:22:44 Und was ist das hier? Was ist das hier für ein... Das Patty lernt das Schwimmen oder was ist das hier? Ein tiefgefrorenes Fertigburger-Fleisch-Patty. Verendet im Fett. Frank Rosins Kritik verunsichert Küchenhilfe-Kerin. Und verunsichert vielleicht den Industriemechaniker, der heute aushilft.

01:23:12 Zeit für Frank Rosin, sich das ausrangierte Fleisch noch mal genauer anzusehen, bevor ein neues Tiefkühlrund auf das heiße Fett trifft. Guck mal, den gibst du jetzt raus, den anderen, den hast du weggeschmissen, aber der sieht auch genauso aus. Genau, deswegen gibt es jetzt auch beide raus.

01:23:33 Ja, aber von der anderen Seite nicht. Ja, ist das ein Unterschied? Ich finde ich schon, ja, da ist ein bisschen dunkler. Guck mal hier, warum tust du den nochmal denn? Ich habe so Angst, dass Rosin denn jetzt wieder zurück in dieses Fritteusending da rein macht. Gott, habe ich jetzt Angst. Kann jemand bitte Frank den Eimer und diese Bulette da wegnehmen? Wie würdest du es denn zu Hause machen? Ich würde es wahrscheinlich in der Pfanne machen.

01:24:00 Ich würde vom Lieferdienst bestellen. Guck, du räumst mir alles weg. Ich habe mir gerade zu dieser Almohne die Soße gemacht. Das ist doch mit Tomatensoße. Aber erst danach, Schatz, danach. Ich weiß gar nichts mehr gerade. Es tut mir leid. Ich weiß nicht, was du von mir willst, Mann. Aber das tut mir so ein bisschen so leid, weil die reden schon auf so einer passiv, aber trotzdem deutlichen Art und Weise miteinander und man merkt eigentlich, ich will sie helfen. Aber sie weiß auch nicht wo, ne?

01:24:29 Oh Mann! Ihr seid doch nur am streiten, ne? Ihr labert euch gegenwärtig, ne? Ihr labert und labert! Das gibt's ja gar nicht, ey! Wir waren auch dann genervt, das ist klar, weil irgendwie wusste dann keiner mehr, was er zu machen hat. Das war einfach nur anstrengend.

01:24:49 Nun darf das frittierte Fleisch kaschiert in einem Burgerbrötchen an den Gast. So, was ist das jetzt für eine Stalker-Kamera-Perspektive? Also wessen komischer Bildausschnitt wurde da benutzt? Vor allem die Kamera bewegt sich ja auch leicht. Haben die das digital nach unten bewegt, den Bildausschnitt? Weil da kann ja nur eine GoPro hängen.

01:25:11 Was ist denn da los? Also das ist ein totgebratenes Industrie-Produkt, das man nicht essen kann einfach. Naja, ich finde das sieht leckerer aus als so ein Burger, den ich ab und zu mal an einem Rasthof von dem einen oder anderen Restaurant gekauft habe. Es ist ungenießbar. Die Gäste können sich hier entscheiden zwischen ungenießbarem oder keinem Essen. Ich glaube es ist auch wahnsinnig angenehm was zu essen als Testesser und da kriegst du hier das Ding ganze Zeit über den Kopf gehalten.

01:25:40 Boah, das muss Spaß haben. Da schmeckt das komische Schnitzel von dem Industriemechaniker nochmal doppelt so gut. Sie da auch noch mit am Start und glotzt die ganze Zeit? Geil. Wo ich jetzt gerade rumgeschaut habe, hat mich gerade schon etwas gewundert, dass wir noch nicht mal Getränke bestellt haben und die anderen essen schon. Habt ihr noch gar nichts? Auch noch nichts zu trinken? Ja, auch nicht. Über eine Stunde Wartezeit und noch nicht einmal etwas, um den Ärger runterzuspülen. Willst du mich verarschen?

Unorganisierter Service und Speisekarten-Chaos

01:26:09

01:26:09 Da steht Küche, aber es ist eine Abstellkammer. Das habe ich noch nie gesehen. Teilweise haben die Leute fertig gegessen, teilweise haben die anderen noch noch nichts zu trinken. Was mich wundert ist, dass bei dem Kandidaten noch keiner gesagt hat, dass er mir ähnlich aussieht. Aber es ist nur ganz leicht, ne? Weil ich kenne es immer bei so Kandidaten, wo ich mir denke, hä, ich sehe sie überhaupt nicht so aus. Aber irgendwie...

01:26:30 Und ich dachte, dass ich langsam den Dreh raus habe, bei welchen Leuten das irgendjemand mal schreibt. Und der Service, nette Mädels, alles in Ordnung, wirklich super. Aber total überfordert, kriegen nichts gewacken. Und die Küche leider auch nicht. Was ist denn das hier, Scheiß? Wo gibt's? Berlin? Komm mal her, bitte.

01:26:49 Was ist denn ein Thunfisch, Salat klein ohne Thunfisch? Wie soll ich das verstehen? Warte, Chat klärt es. Frage nochmal. Salat klein ohne Thunfisch? Was ist denn ein Thunfisch, Salat klein ohne Thunfisch? Thunfisch, Salat ohne Thunfisch. Ja okay, wer bestellt denn auch so?

01:27:14 Naja, dann ist es einfach ein Thunfischsalat, wo du den Thunfisch wegmachst. Also keine Ahnung, was dann übrig bleibt. Wahrscheinlich ein gemischter Salat. Es bleibt ein kleiner Salat ohne Thunfisch. Wie soll ich das nicht verstehen? Ist das ein guter Salat oder wie soll ich das nicht verstehen? Ich hätte gesagt, Thunfischsalat ohne Thunfisch. Thunfischsalat ohne Thunfisch? Was ist mir gerade? Dann muss ich nochmal zwei nehmen. Aber das ist die wahre Realität hier drin. Die kommen immer rein und am Abend höfst du dieses Salva, Salva, Salva.

01:27:43 Fragen mich immer, fragen mich immer, fragen mich immer, fragen du wie Salat oder du... Ich selber ans Kellner. Grüner Salat. Ja, wahrscheinlich ist da halt irgendeine Zutat drin, die jetzt bei dem gemischten kleinen Salat nicht mit drin ist. Aber da kann die Reporterin mit der Tonangel mal hingehen zu der Person und mal fragen, was das soll. Zumindest haben die Gäste mittlerweile alle was zu trinken. Ein erster kleiner Erfolg. Zumindest haben... Ist das hier ein Brötchen an der Kette?

01:28:17 Die Gäste mittlerweile alle was zu trinken. Ein erster kleiner Erfolg. Und vielleicht punktet ja das restliche Essen noch. Er redet von Getränke und dann blendet man sie an, wie sie Nudeln essen. Katastrophe. Zwickhaugummi, total roh. Ui, schlechteste Schnitzel, wo je gegessen hat. Wo je? Wo je? Ich hab die Pizza Schalke 04, das ist eher Bratwurst und Currysoße.

01:28:44 Trauerpiano? Schmeckt mir überhaupt nicht. Ja, wie das er reinspielt. Und wie schmeckt es Schalke-Fan-Rosin? So, dann probiere ich das jetzt mal. Und dann ist da auch noch dieses Balsamico-Dingszeug drauf. Da braucht ja kein Mensch. Dieses angedickte, gefärbte Zucker-Kack-Scheiß. Ey, das Standbild! Oh!

01:29:13 Wir machen es professionell. So. Oh, shit. Sorry. Aber grün ist auch gut. Komm, verschwinde, grün. Danke. Oh Gott, ich muss es ja aber trotzdem sehen. Nee, dann müssen wir zusammen in den sauren Apfel beißen. Ich wollte einfach nur sagen, und ich halte mich kurz. Irgendwann werden wir wieder mit Rosine in Kontakt haben. Der war neulich ja auch im Chat, als wir auf der Internorga-Messe unterwegs waren. Irgendeine Gelegenheit wird es geben. Und dann werde ich fragen, wie oft das Team eigentlich...

01:29:43 Auch obwohl er zum Beispiel mehrere Portionen serviert bekommen hat, womöglich wo er auch den großen Teil übrig gelassen hat, die trotzdem zu einem anderen Restaurant gegangen sind, um sich zu verköstigen. Meint ihr, die sind alle mal zu Meckestern gegangen? Noch am gleichen Abend? Dann die Ruhens... gar... kackischeiße.

01:30:25 Die hohen Signalen kommen durch, die gären schon so ein bisschen ein. Und jetzt auch, ehrlich, guck mal, wie das aussieht. Mal sehen. Selbst den kann ich das falsch machen. So, dann haben wir hier Nudeln, Wandnudeln. Tagiatelle, Consalmone, hier für feine Leute hier und so. So wie er die Nudeln grundsätzlich zubereitet, das macht er gut. Nein, der Ansatz ist gut.

01:30:50 Aber es fehlt ihm einfach diese finale Cleverness, daraus dann wirklich was Besonderes zu machen. So, jetzt die Pizza. Viel zu viel Käse. So, und dann... Guck mal, wie lieblos die belegt ist.

01:31:11 Das ist ein pures Armutszeugnis. Ein gastronomisches Armutszeugnis. Ein vernichtendes Urteil vom Experten. Ich habe noch eine Frage. Und zwar hier ist dieses... Ist es Rollo oder Jalousie? Ich verwechsel mal die Begriffe.

01:31:27 Macht ihr das auch immer so, dass wenn ihr daran zieht, also eigentlich reicht es ja immer so Stück und Stück immer weiter, bis das Ding halt sich weiter abrollt, ne? Aber ich ziehe immer mit einem Schwung so richtig viel raus. Nicht zu schnell, ich will das ja nicht kaputt machen. Aber ich versuche immer das Rollo so mit einem Mal, also möglichst viel rausziehen und dann halt wieder locker. Versteht das irgendjemand? Bin der Einzige, oder? Ein vernichtendes Urteil vom Experten. Wie ist mittlerweile die Stimmung im Gastraum?

01:31:55 Na, abberuhl Spritz! Das ist Sizilien. Na? Frank, guck mal, du setzt dich hin, sagst na und alle lachen. Alle lachen über den... Na? Das Schöne ist ja, ihr könnt so viel über das Essen reden, dass die allein vom Zuhören satt werden. Das wäre doch geil.

01:32:25 Das hat jetzt ein bisschen zu lange für euch gedauert, ne? Also zwei Stunden warten auf eine Pizza, das ist eigentlich zu lang. Und, was sagen Sie? Ja, nach zwei Stunden würde man dann gerne schon mal essen. Ist so lange nicht? Ja, neulich auch. In Sizilien, in einem gut bewährten Restaurant. Das ist krass gewesen irgendwie.

01:32:44 Ich werde es heute Abend noch ungefähr dreimal sagen. Mit einer Hiobsbotschaft geht es zurück in die Küche. So, Leute. Mit welcher? Dass es zwei Stunden gebraucht hat, das wusste er doch schon längst. Der letzte Tisch. Den braucht ihr nicht mehr rausgeben, die Leute wollen gehen.

01:33:07 Das ist eine totale Katastrophe. Katastrophe. Wir waren alle erstmal sprachlos, ja. Das ist jetzt über zwei Stunden und die haben gesagt. Ja, tragisch. Aber was noch viel wichtiger ist, es gibt so einen riesen Eimer Bresso.

01:33:28 Das ist ja Wahnsinn. Und sie haben gesagt, reicht. Von daher, stop. Beschissen. Ich muss einfach, ich fühle mich richtig beschissen, weil ich schon vorher muss. Im Inneren. Also zu Ende. Traurig ist das, ja? Ganz traurig. Traurig ist das.

01:33:57 So, ich fange mal bei euch an. Es ist zu weit. Ihr dürft bewerten. Speisenangebot, Geschmack, Preis-Leistung, Ambiente und Service. Pro Kategorie könnt ihr Preis-Leistung... Frank ist auch so jemand, der, wenn er vorliest, mit dem Finger von links nach rechts über die Zeilen wandert, oder? Ambiente und Service. Pro Kategorie könnt ihr maximal 10 Punkte vergeben. Und das Schlechteste ist 0 Punkte. Bitteschön.

01:34:26 ob das amore mio doch ein bisschen liebe versprüht hat und die Testesser in anderen Kategorien ein paar gut gemeinte Punkte vergeben 14 Punkte? Ist egal, erstmal nur das Essen, damit die Hammer essen. Okay, ganz kurz mal eben. Also, das war das erste Testessen. Wir lassen das jetzt erstmal sacken. Und morgen früh?

01:34:51 Wird es aber dann ernst. Ciao. Ciao. Das ist für mich innen, das ist wieder so ein Schlag, nicht mehr gegen meinen Kopf, gegen meinen Ernst. Italienische Dramatik hilft leider nicht mehr. Aber Frank Rosins Eindruck von heute ist auch nicht gerade emotionslos. Ich glaube, ich kann sagen und vorwegnehmen, dass das hier heute Abend eine absolute Katastrophe war. Okay.

01:35:22 Der Salva ist nicht allein schuld. Dieses Chaos mit dem Verein. Ja gut, da steht Gaststätte. Spessart Specht. Auf den Papierkorb einfach nach draußen gestellt. Nicht mal so ein Restmülleimer, sondern so ein Papierkorb.

01:35:45 Der Salva ist nicht allein schuld. Dieses Chaos mit dem Verein und diese Speisenkarte und 25.000 Konzepte zu fahren, geht nicht. Von daher werde ich das jetzt erstmal hier auswerten.

01:38:59 Wenn man schon so wenig Punkte gibt. Wow, drei Punkte. Das war nicht fressbar. Die Burger wanderten teilweise schon in der Küche direkt in den Müll. Die auf dem Teller waren wohl nicht viel besser. Das ist geil, kritische Masse schreibt, solange es essbar ist, alles super. Und währenddessen sagt der Sprecher, dass es nicht essbar war. Das ist ein totgebratenes Industrie-Produkt, der ist ungenießbar. Die Pizzen, diese Abenteuer nahmen Pizza Schalke, also was hat der mit...

01:39:27 Kultur voller Gastronomie nichts zu tun. Nein, hat das... Die Schnitzel. Ey, die Schnitzel. So dick, nicht plattiert. Die Voraussetzungen sind so beschissen. Das trifft den emotionalen Italiener ins Mark und auch seine Frau kämpft mit den Tränen. Ich hab Angst davor, dass wir das hier nicht schaffen.

01:39:59 Urin gibt 4 Points. Am Votrinkulössteckung. Ja. Ich habe aber eine ehrliche, seriöse Frage. Wenn es heißt, kämpft mit den Tränen, bedeutet das, dass die Tränen schon fließen? Oder man kämpft quasi, dass sie nicht fließen? Ich habe mich das schon immer gefragt. Und warum kämpft man eigentlich? Also die meisten Leute heulen doch einfach, so wie es sich gehört. Einfach Tränen laufen lassen. Warum sagt man dann überhaupt, kämpft mit den Tränen?

01:40:28 Weil die kämpfen ja nicht mit den Tränen, die kämpfen höchstens mit den Emotionen. Oder bin ich da zu viel zu autistisch unterwegs? Mein Wunsch ist aber auch, dass sie auch mit dieser ganzen Situation auch glücklich wird, ja? Weil ich bin ehrlich... Die dürfen nicht übertreten. Achso, okay, das ist die Regel. Das heißt, ich darf... Okay, kurz mal illustrieren. Ich darf dann schon weinen, aber wichtig ist, und deswegen der Kampf...

01:40:55 Der Kampf läuft, dass die Tränen quasi dann hier das Lied nicht verlassen. Also die Tränen dürfen das Lied nicht verlassen. Das Lied darf verlassen. Oder worum geht es in dem Song, wenn ein Lied meine Lippen verlässt? Das ist ja nicht das Augenlied gemeint. Das ist was ganz anderes dann, ne? Okay, ja dann haben wir es aufgedröselt.

01:41:18 Mein Wunsch ist aber auch, dass sie mit dieser ganzen Situation glücklich wird. Weil ich bin ehrlich, wenn meine Frau hier unglücklich lebt, hat es auch für mich keinen Sinn, hier weiterzumachen. Du bist der einzige, der hier an diesem Thema schuld ist. Nur du. Niemand anders. Führen ist das Schwierigste von allem.

01:41:40 Und das kannst du nicht. Und du weißt nicht, dass man das machen muss und wie das funktioniert. Wir haben es nicht geschafft, 40 Getränke rauszubringen, geschweige denn mit den Bons zu essen aufnehmen. Und konnten wir nicht. Du musst mit aufnehmen, es dauert zu lange. Für den vergesslichen Kabel-1-Zuschauer gibt es hier eine kleine Rückblende. Also zwei Stunden warten auf eine Pizza, das ist eigentlich zu lang.

01:42:06 Ich hab doch keine Kulturidee. Ich würde deine Mama oder deine Oma in Italien... Oh oh, er geht auf Familie. So eine Scheiße kochen? Mann, du leck mich doch am Arsch. Oh ne, ne, so geht das aber nicht. So geht das nicht.

01:42:26 Was denn dann? Lass die Familie aus dem Spiel. Es funktioniert nicht mit dem Verein. Das ist das Problem, wo ich am Anfang... Also ich werde hier nichts machen, solange wir nicht mit dem Verein gesprochen haben. Ja, und wir müssen. Für Salva ist der Verein das Problem. Aber Frank Rosin will beide Seiten hören, um am Ende mit dem Italiener ins Ziel zu kommen. Wenn es da...

01:42:55 keine fortschrittlichen, inhaltlichen Gespräche gibt, dann können wir hier lieber das Licht ausmachen und alles zusammen gehen und abschließen. Jetzt lassen wir das erstmal sacken. Und dann sprechen wir gleich drüber. Jetzt machen wir erstmal ein Päuschen.

01:43:20 Seit acht Monaten kämpft der 37-Jährige um den Erfolg in seinem Amore Mio. Bisher vergeblich. Die Worte von einem Profi, von einem Star, so direkt und hat geschnürzt. Glaubt man nicht, dass mir das Spaß macht. Feuerlisch auf der...

01:43:49 Also, ich bin wirklich nicht so markenaffin. Gehört das so? Oder hat er das abgekratzt, damit er nicht mit dem Logo rumläuft?

01:44:19 Was ist das denn? Ich habe jetzt schon einen Termin mit dem Vereinsvorstand gemacht und der ist nämlich gleich hier und mit dem werde ich reden. Damit wir da jetzt mal weiterkommen. Vorher packe ich hier nichts an. Deshalb trifft er sich mit dem Vereinsvorstand Thomas Geißler schon mal vorab, um die andere Sicht kennenzulernen. Der Salva ist halt auch sehr, ich sage mal, fast beratungsresistent.

01:44:46 Ja, weil das klingt ja schon mal professionell, da haben sich aber welche gefunden. Wie ist das Verhältnis zwischen Salva und dem Verein? Vom Vereinsseite aus gesehen teilweise schwierig. Er hat auch gesagt, ihr kommt nicht miteinander zurecht. Seitdem die Gaststätte nicht so läuft, ist er da auch ein bisschen verbohrt. Er beschwert sich darüber eben, dass er...

01:45:12 Ein Italiener ist aber Hamburger Schnitzel und diese ganzen Sachen eben noch mit anbieten muss. Er hat das auf die Speise. Er ist der Chef von seinem Laden. Aber er sagt, ihr wollt das so. Er hat doch auch die Karte erstellt. Ich bin doch auch nicht dafür verantwortlich, wie groß er seine Karte macht.

Konflikt zwischen Koch und Verein eskaliert

01:45:32

01:45:32 Damit herzlich willkommen zu einer neuen True Crime Podcast Ausgabe mit dem Titel Wer lügt? Einerseits der sizilianische Koch, der sich einfach nur seinen Traum für sich, seine Frau und Kind erfüllen möchte und dabei aber gegen seine eigene Speisekarte kämpft. Und auf der anderen Seite im Ring der Gegner, der Vermieter.

01:45:51 Der Verpächter, derjenige, der versucht angeblich auch das Sagen zu haben über die Mietkondition hinaus. In dem Kampf treten außerdem als Schiedsrichter auf Frank Rosin.

01:46:03 Also ihr wart nicht diejenigen, die gesagt haben, wir wollen auch Schnitzelpommes, Burger und so haben und nicht nur Italienisch Pizza. Okay, jetzt kommt's raus. Aber ich kann jetzt auch nichts mehr anderes als immer ständig drauf zu achten, dass er vielleicht wirklich sein Pullover falschrum an hat. Ihr seid euch da schon sicher, ne? Ich wollte ihm eine Chance geben und ich hab mir gedacht, das gehört vielleicht so. Dass das hier ein R ist und dann wäre das ja vielleicht richtig rum. Aber jetzt habe ich auch die Hoffnung schon aufgegeben. Okay, Stellungnahme. Let's go.

01:46:30 In dem Konzept hieß es italienische Speisen. Dazu gehören unter anderem Nudeln oder Pasta, Pizza. Das Programm hat er dann selber ausgeweitet, nicht auf unseren Wunsch. Was Frank Rosin hier hört, ist das komplette Gegenteil zu Salvas Ausführungen.

01:46:52 Das Kamerateam hat dann extra die Biege gemacht, ist extra weggegangen und hat zu denen gesagt, ja bleib noch mal stehen, wir brauchen noch mal einen Shot aus der totalen, also wirklich über den ganzen Sportplatz hinaus, einfach stehen bleiben. Und so standen sie, bis dann irgendein Redakteur gerufen hat und cut. Sollen wir mal reingehen und sollen wir mal mit ihm sprechen? Können wir gerne machen. Geil, ich freue mich richtig drauf.

01:47:20 Wir sind der Meinung, dass die Probleme von selber auch teilweise selber hausgemacht sind. Die Problematik mit dem Verein, dass sie sich hier einfach fühlen wie die Bosse. Er hat recht, er ist der Chef in der Gaststätte. Aber vielleicht sollte man ab und zu mal auf eine andere Meinung wenigstens hören. Beim Zusammentreffen sind beide Parteien in Kampflaune. Ja, das ist ein Kampf. Sprecher sieht es genauso.

01:47:47 Die kulinarische Idee. Wer hat das vorgeschrieben? Wer hat vorgeschrieben, dass hier rechts mit Herzen heute Tiramisu steht und links aber komplett schon weggewischt wurde? Ist dir das vorgeschrieben worden oder nicht? Ist dir Schnitzel, Burger, italienisch? Also Burger nicht. Burger war meine Idee. Aber ich geh doch nicht zu meinem Mitgliedsitaliener und Burger fressen. Also was ist das denn für ein Quatsch? Aber wer hat's denn jetzt gesagt?

01:48:17 Hat Thomas gesagt oder hat der Verein gesagt, diese Karte muss so sein? Der Verein hat mir gesagt, es muss Schnitzel rein, Rumstig, Fisch, ein bisschen von Herd.

01:48:27 Das lass ich so nicht stehen. Die Karte hast du selber erstellt. Die Karte habe ich selber erstellt, aber ihr wolltet Fische drin haben, ihr wolltet Rumpsteak hier drin haben. Das, was ich auch nicht hatte am Ende. Nee, Thomas, das war nicht ganz so. Meine Frau war auch dabei. Italienische Speisen. Und da bin ich der Meinung, gehört auch mal ein bisschen Fisch dazu. Also, dann tut es mir leid. Es ist dein Laden. Du machst hier drin, was du willst.

01:48:54 Es ist so geil, Frank braucht einfach nur da jetzt nur noch sitzen und der Content kommt von alleine. Das ist sogar wie diesen Talkshows der 90er. Der muss vielleicht nur ab und zu nochmal eine Publikumsfrage reinrufen lassen, damit das noch mehr eskaliert. Und zack, fertig, ganze Sendung.

01:49:08 Und dann schiebst du uns die Schuld zu, dass wir dir Vorschriften... Natürlich, aber hallo mal, weißt du was, wenn es... Ich gebe nicht nur dir den Schuld, ich habe gesagt nicht dir. Weißt du, was hier immer los ist? Du kannst dich Celine fragen, dass die einfach mal meine volle Köppe hier mit mir diskutieren will, warum das Auto da steht, warum das Eisbus da steht und die Lieferfahrzeuge, warum immer wir... Was hat denn das damit zu tun? Was kommt denn jetzt?

01:49:37 Und an der Stelle begann der Kampf unsachlich zu werden. Warum kommt ihr jetzt zu mir? Jetzt zu mir, ich darf die Autos nicht mehr da parken, die Gefahrfahrzeuge müssen da weg, warum jetzt? Ja nun, also ein nicht angemeldetes Pkw vor einem Restaurant zu parken, muss ich sagen, ist vielleicht jetzt keine schlechte Anmerkung gewesen.

01:50:00 ist vielleicht nicht der geeignete Parkplatz dafür. Wie lange steht der Eisbus? Wie oft ist er gefahren? Wie lange steht da unten der Opel? Hast du den bewegt? Das ist unansehnlich. Thomas, ihr wisst ganz genau, dass ich die ganze Zeit versuche, einen Mechaniker zu erreichen, damit mein Bus repariert wird, weil ich auch das Geld brauche für meine Finanzen. Von euch kommt auch nicht einmal, ihr seid nur am Meckern. Wenn mein Auto kaputt ist.

01:50:32 Also selbst in der Situation hat jetzt sogar so eine Stream Deck Fehlermeldung was Beruhigendes. Ich lese mir jetzt meine eigene Fehlermeldung durch, warum ich mein Stream Deck nicht benutzen kann, um runterzukommen. Wahnsinn, wusste nicht, dass es noch dazu kommt heute. Pixelpionier, danke für Monat 2 bei Prime. Das finanziert den Streit.

01:50:54 Okay, Leute, also Rosin sagt gar nichts mehr. Der geht glaube ich auch gleich nach Hause und es fällt niemandem auf. Der Kameramann muss einfach noch kurz Kamera laufen lassen und dann hat er den Content. Er mischt halt ziemlich viele Sachen und ich glaube, er fühlt sich auch nicht so richtig gewertschätzt. Aber es ist ja ein valider Punkt, wenn da irgendwie monatelang da irgendwelche Fahrzeuge rumstehen oder halt Sachen nicht gemacht werden. Ich glaube, er ist überfordert so. Und die ganze Wut entlebt sich da so ein bisschen auch unsachlich dann da rein. Was sagt ihr als professionelle Schulstreitschlechter?

01:51:25 Was sagst du? Adam Koch oder der andere Schuld? Ja, also, ich will das jetzt noch in Frage machen. So, ähm, vor allen Dingen auch so provokativ, ich liebe es, wer hat Schuld? Nennt sich das Verpächter, ja, ne? Verpächter oder Vermieter und, ähm, Wird.

01:51:47 Ich schreib noch extra, Verpächter links wird rechts. So und dann Unentschieden machen wir noch rein. Ja, ich glaub das passt. Mit Kanalpunkten machen wir keine Modifikation und wir machen ganz schnell, es ist nur eine Minute die Umfrage, PartyBB, jetzt müsst ihr euch aber beeilen. Ich mach nochmal ganz schnell, wo ist denn hier, haben wir kein Chat? Habt euch kein Chat mehr offen?

01:52:14 Doch ich glaube das in dem Fenster hier ja Okay, umfrage läuft Vielleicht habe ich euch jetzt ein bisschen beeinflusst das könnte halt sein wird gerade Führend dann als zweites hat schuld hodino mit code adam Okay, das ist wild dass ich da so viele darauf eingelassen haben

01:52:37 Aber es läuft noch, es läuft noch. Flashbang, was soll das? Ja, das gibt jetzt für mich gleich noch einen Strich. Trage ich gleich ein. Zack, zack, zack. Aber ganz ehrlich, ich meine, das hier ist auch Flashbang. Naja gut, ist weniger Flashbang, stimmt. Seh nix. In dem Moment seh nix. Dankeschön, 518. Wie witzig ist das schon wieder alles hier.

01:53:05 Wer schreit, hat Unrecht. Okay, 54% wird, aber Verpächter 13%. Es haben mehr Leute für Holy nur mit Code Adam getippt, als für den Verpächter. Und 10% aber unentschieden, immerhin.

01:53:20 Okay, krass. Wieder, wieder, wieder, wenn er nicht fährt. Wieder, das wisst ihr aber auch. Ihr könnt nur draufhauen, draufhauen, draufhauen, draufhauen. Deine Unsachlichkeit und du laberst zwischendurch wirklich so ein Kakao, das gibt es überhaupt gar nicht. Er mischt halt die Themen vor allen Dingen. Zielführend wäre es jetzt zu sagen, okay, wir dröseln das einmal aus. Vor allen Dingen, das ist auch strategisch unklug. Er hat ja jetzt sogar mit den Fahrzeugen angefangen, wenn das vom Schnitt her genauso gemacht wurde, wie es auch wirklich war. Er bringt das dann hier rein, hätte er ja gar nicht machen müssen.

01:53:49 Der Kreditpunkt war gerade einfach die Essenskarte. Hol dir eine Freigabe ab, dass du machen darfst, was du willst und jalla. Und solange du das nicht einsiehst, werden wir auch nicht weiterkommen.

01:54:01 Frank Rosin findet ruhige, aber deutliche Worte. Und deine Sichtweise kann ich nicht nachvollziehen, weil wenn ich dann Verpächter wäre und da würden diese drei Dreckswagen vorne stehen, dann würde ich auch sagen, also entweder passiert jetzt hier was oder ich lasse sie selber abholen. Ich bin mich gerade am Bemühen, sage ich. Ja, ich bin mich gerade am Bemühen. Stell die doch woanders hin. Und dieses Aufbrausen bringt überhaupt nichts, weil wir wollen ja jetzt hier das Thema...

01:54:31 Veränderung. Wow, aber was für eine Veränderung auch hier. Also für mich schon eigentlich ein Plot-Twist. Je unruhiger der Koch wird, umso ruhiger redet Rosin auf ihn ein. Unfassbar. Der hat ja Rosin richtig handzahm gemacht. Das hätte sich jetzt noch gegenseitig hochschaukeln können in Runde 2 zwischen dem Koch und Rosin, dass Rosin dann noch auf den Tisch haut. Stattdessen beruhigt er ihn auch noch. Wie krass. Wie unvorhergesehen. Äh, voranbringen.

Neuanfang und Dienstplan-Konzept

01:55:01

01:55:01 Genau. Genau. Wir machen jetzt folgendermaßen. Wir müssen hier einen völlig neuen Umgang miteinander definieren. Und wir brauchen ein kulinarisches Konzept. Diese beiden Sachen stellen wir vor. Zu einem nächsten Termin. Und dann reden wir darüber. Und du musst lernen, Geschäftsmann zu werden.

01:55:25 Und nicht wie so eine Wildsau um dich zu schlagen, rhetorisch. Okay? Okay. Fangen wir an zu arbeiten? Wir fangen an zu arbeiten. Gut, das ist klar. Dankeschön. Aber man hätte es kürzer machen können, oder? Man fragt den Verpechter, ist euch egal, was es hier gibt? Oder habt ihr irgendwelche speziellen Wünsche? Fertig. Und dann machen sie eine Karte und dann brauchen sie auf den gar nicht mehr Rücksicht nehmen. Er ist ja auch Verpechter und nicht irgendwie Chef von dem ganzen Laden.

01:55:51 Stattdessen muss es jetzt nochmal extra so ein Treffen geben, wo dem irgendwas vorgestellt wird. Das verbrettet doch alles Zeit. Die Aussprache zwischen Verein und Salva im Beisein von Frank Rosin war dringend notwendig. Wer ist wer? Also der, der öfters mit Frank Rosin kuschelt, ist der Koch, also der Wirt. Also auch noch nicht mehr Koch, Wirt. Ja, wobei er kocht ja auch viel. Und der Kollege ist der Verpächter. So, und wie wir am Anfang alle gedacht haben, dass der lügt, ne?

01:56:20 So ist das halt. Kann ich mal alles klauen, was immer damit so... Also das ist schon manchmal wendet sich das Blatt. Nur manchmal kann man es nicht so gut rüberbringen, wie in dem Fall. Oder in anderen Fällen. Ich hoffe... Ah, wer von denen ist Frank Cousine? Er hier. Oh, nein. Moment. Er hier.

01:56:41 Frank Rosin, Sternekoch aus Dorsten. Kam heute aber leider noch nicht der Ansage. Dass der selber auch bis dahin seine Hausaufgaben erledigt. Ich hab Hoffnung, dass es beim Verein besser wird. Dieses Büroklammer? Ich glaub das ist Mike. Aber, da gibt's dieses Aber.

01:57:05 Ey Frank Rosin, das ist aber manchmal auch zuckersüß. Jetzt geht er extra vor diesen Wagen, zu denen gerade ein Streit entbrannt ist, um hier eine Moderation zu machen. Geil. Boah, ich hab Kopfschmerzen. Was war das denn für ein Gespräch? Vor allem, was ist das für eine Eistüte mit diesen 18 Kugeln?

01:57:22 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8. Am Ende des Tages ist die Wahrheit in der Mitte. Und ich muss jetzt zusehen, dass ich die Waage halte. Damit das Ganze schön in der Mitte bleibt und beide glücklich sind. Aber eins steht fest. Das hier mit den Schrottkarren, das kann ich überstehen. Die müssen weg. Also das Bildmotiv ist halt natürlich auch wirklich, wirklich schrecklich. Allein die Erdbeere gibt mir Albträume.

01:57:49 Warum ist die überhaupt drauf? Weil die das aufs Eis machen und die Erdbeereis haben und deswegen so eine riesige Erdbeere. Die Erdbeere ist einfach so irgendwie fünffach so groß wie die Eistüte hier von dem komischen Raben. Was ist das hier für ein Viech? Ach, hat er gerade 6x7 gemacht?

01:58:06 Oh, oh, nichts boller, nichts boller, keine boller. Apropos Amore, vielen Dank, Lamello, für den Big Ray.

01:58:36 Das Ehefrau Julia ist mit den dreijährigen Töchterchen zu Besuch und der quirlige Betreiber plötzlich ganz entspannt.

01:58:51 Aber gäbe es vielleicht noch die Möglichkeit dem Kind eine andere Position zu gönnen? Muss es jetzt wirklich die ganze Zeit halt so malen, so rübergehangen? Eieie, das erste Kind in dem Alter mit Rückenproblemen. Guck mal was das ist.

01:59:10 Hallo. Hi. Und wie heißt du? Marie. Und so eine schöne Marie. Bist du eine kleine Prinzessin? Nein. Vielleicht kannst du die Kleine mitnehmen oder so? Kann ich mit deiner Frau mal alleine sprechen? Ich geb dir mal was. Strich für die Mutter?

01:59:34 Wäre auch geil, dass wir sie jetzt dann einfach wirklich aufs Muttersein damit reduzieren, aber das ist ja in ihrer Rolle gerade als Mutter. Schade, dass er nicht auch mal das Kind genommen hat. Da stelle ich auch im Privatleben öfters bei anderen Pärchen ein kleines Missverhältnis fest, aber das ist ein anderes Thema. Der Gastro-Experte will nach dem Eindruck von Küche und Restaurant gestern eine Vorstellung von der Beziehung des Betreiberpaares bekommen. Jawohl, ins Private geht's.

02:00:02 Nicht so einfach, ne? Nee, nicht so einfach. Erzähl mal, was geht in dir vor? Was belastet dich? Ich belastet hauptsächlich, dass es hier nicht so läuft, wie es soll. Also wenn mein Mann leidet, leide ich automatisch mit. Er muss in der Küche wieder selbst klarkommen, mit sich selbst. Ich hab ein bisschen lauter gemacht wieder. Achtung, nicht erschrecken. So, das ist jetzt wieder auf Null, weil ich hatte das vorhin leiser gemacht, als ich glib so laut war.

02:00:33 Richtig sind sie eine kleine Prinzessin. Er ist im Moment gestresst. Ja. Zieht dich schon ganz schön runter, ne? Ja, das ja. Diese Frage.

02:00:47 Deswegen weine ich ja schon wieder, weil es im Moment alles Belastung ist und die Kleine es auch mitkriegt. Es zerreißt einen schon. Kämpft mit den Tränen. Aber ich versuche halt immer so gut es geht, für meine Tochter da zu sein. Sie ist eigentlich immer so der Mensch, der uns im Moment Kraft gibt.

02:01:08 Okay, gut, dass sie das so sagt, weil ein Rosin, der sogar ihre Hand fest umschließt, gibt es zum Glück jetzt gerade keine Kraft, auch wenn das jetzt irgendwie anders dargestellt werden sollte. Nein, sie ist eigentlich... Aber das ist schon... Ich bin nicht immer so der Mensch, der uns im Moment Kraft gibt, ja. Was wünschst du dir von mir für deine Familie? Dass wir wieder leben, normal.

02:01:39 Glücklich sind, das wünsche ich mir. Männisch.

02:01:49 Ja, das ist halt immer wieder diese Traurigkeit, die leider, ich glaube, bei den ganzen Rosinenfolgen macht mich das immer am meisten fertig, wenn es immer das private Schicksal in Konstellation mit unbeteiligten Familienmitgliedern betrifft. Also wenn dann halt auch der Wirt zum Beispiel versucht, halt für die ganze Familie das wieder ins Lot zu bringen. Und wenn der Laden nicht läuft, dann betrifft es halt die ganze Familie oder die Wirtin kämpft dann eben auch dann für die anderen.

02:02:16 Und dann versprichst du dir Hilfe, dadurch, dass Rosin kommt und merkst einfach nur, er lässt deine Hände nicht los. Und du merkst einfach, du hast noch ein neues Problem. Na ja, Spaß. Ich glaube, das ist bestimmt nur lieb gemeint. Ich glaube, ich tue das. Aber du musst mir bei einer Sache wirklich helfen.

02:02:39 Pack ihn an Arsch und Kragen und sag, Alter, jetzt geht's los. Hör auf zu jammern. Okay. Okay? Okay, du hältst die Familie zusammen. Und das brauche ich, sonst funktioniert das nicht. Verstehst du? So, ich gehe jetzt kochen und du gehst zu deiner Tochter, okay? Und wenn was ist, ruf mich an.

02:05:59 Das Ding wird jetzt 5 Meter hoch. Hä? Teller? Zifft! Ah, das singt wieder? Ich bin selber erstaunt, dass es mir so gut gelingt. Ja, aber das... Zifft! Guck mal!

02:06:19 Das sinkt wieder? Weil das darf ja auf keinen Fall so an den Kunden rausgehen. Du denkst, die liefern dir ein zweites Tropical Island. Was ist denn das? Da kannst du Zeppeli drin bauen. Junge, das gilt in einigen Großstädten in Deutschland schon als Wohnung. Bei sowas würde ich aufpassen.

02:06:42 Ich bin selber erstaunt, dass es mir so gut gelingt. Ich habe ja selber mit dem nicht gerechnet. Ich nehme alles zurück, ich habe nichts gesagt, sorry. So, riechst du was? Ist fertig. Was ist das denn? Ich dachte, es wäre ein italienisches Stoppschild. Aber hässlicher, geht es auch ein bisschen hässlicher? Nein, ne? Nein. Achso. Naja, gut.

02:07:10 Eine Tomate killt mich halt gerade, aber sonst... Was ist das denn? Ich dachte, das wäre ein italienisches Stoppschild. Aber geht es auch ein bisschen hässlicher? Auch geil, wie er dann antwortet, achso, nee. Achso, du dachtest, das ist ein Stoppschild. Nee, ist nicht der Fall. Nein, ne? Glaube ich. Toll, jetzt muss er wie 80 Teller wegschmeißen.

02:07:40 Der ist doch besser. Den können wir nicht. Der ist gut. Zu hoffentlich. Auch wenn der Teller beim dritten Mal nicht schöner wird, darf die Pizza aus dem Ofen und wird mit frischem Basilikum und Öl perfektioniert. Das ist eine Pizza.

02:08:01 Schau mal, keine Käse-Hurerei, sondern eine hier und hier. Knospirsch, Knospirsch. Merkst du auch, die Pizza muss über den Rand drüber gucken. Die Leute müssen immer denken, boah, die Pizza ist größer als der Teller, da kann man die gar nicht vorziehen. So Leute, das klingt für mich nach einem Knopf. Ich mach kurz eine Aufnahme, eine Sekunde. ... drüber gucken, die Leute müssen immer denken, boah, die... Moment, Moment, Moment.

02:08:28 Ich muss das nochmal genauer timen. Okay, Aufnahmen in 3, 2, 1. Die Pizza ist größer als der Teller, da kann man gar nicht vorgehen. Perfekt, super. Das wird beim nächsten Stream, ab dem nächsten Stream ist das ein eigener Knopf.

02:08:48 Wir kochen das einfach. Genial, wundervoll, hat Spaß gemacht. So, Insalata Mista. Wie kannst du eine Sahnesauce machen, unter drauf noch dieses, es ist kein Balsamico, aber wir tun mal so und dicken es an. Ja, aber warum machst du das denn, Junge? Könnte ich mir gegen den Kopf haben? Ja, mach doch mal eben kurz, zehnmal.

02:09:15 Los geht's mit Pilzen und Knoblauch in der Pfanne. Können wir noch einen Knopf mit dem Wort Käsehörerei haben? Äh, ja, ich glaub, der hat das so mitten im Satz benutzt, oder? Ja, auch guter, guter Call.

02:09:27 Apropos Call, alle Rezepte auf Kabel 1D ist noch zu früh, ne? Gut durchschwinken, salzen und mit Weißwein ablöschen. Ah ne, wobei, mit Weißwein ablöschen, klar kam jetzt der auch, dann würde ich sagen, 20 Sekunden noch und alle Rezepte auf Kabel 1D wird erwähnt. Dann kommen frische Tomaten dazu und alles zusammen wird weiter angebraten. Parallel dazu geht's an den Salat. Probier. Wieder Mafia-Musik, ich kann's hören.

02:09:58 So leicht wird darin geschmackt. Nein. Warum muss der Strang schmuck drin bleiben? Das schmeckt nach dem leisen Duft nach Sterben. Damit der knackig wird. Bleib knackig. Also, knackiger Salat. Das ist ein Salat. Nicht weich, knackig. Ey, ey, ey, ey, ey, Fräulein, das geht jetzt mal langsam wirklich nicht.

02:10:28 What the fuck is this shit? Wow. Halt, stopp. Katholisches, vielen Dank für den Zapp.

02:10:58 Darf ich das überhaupt auf Twitch zeigen? Neuer Hintergrund. Boah, ich hab Angst, dass ich gesperrt werde. Ja, ja, der lebt was aus gerade. Ich knaller dich, wunderbar.

02:11:22 So, machen wir weiter. Und zwar mit den Kräutern für den Salat. Dann noch etwas Spitzpaprika schneiden und hinein damit. Die in kleine Würfel geschnittene Aubergine wird die Garnierung. Erstmal muss das Fett heiß sein in der Pfanne. Vorher geht gar nichts. Schon zockt er sich ein.

02:11:44 für Salva. Das Gemüse in der Pfanne wird mit Tomatensauce abgelöscht und wartet nur noch auf seinen Einsatz. Der kommt, sobald der Salat fertig angerichtet ist. Das Gemüse bildet das mediterrane I-Düpfelchen. Diese Pilze, ne? Nee, egal.

02:14:59 Was ist dein Eindruck? Es gibt noch genug zu tun. Wo ist denn hier der Kollege?

02:15:09 Na, wie geht's dir? Gut, danke. Ja, Spitze. Du hattest eine Hausaufgabe auch. Jawohl. Hol mir die mal. Salvars Frau Julia ist bei ihrer kranken Tochter zu Hause. Aber das gemeinsam erarbeitete Konzept kann der gelernte Koch und Bizza-Bäcker auch allein präsentieren. Zumindest versucht er, dem Gastro-Experten seine zu Papier gebrachten Ideen schmackhaft zu machen. Doch...

02:15:36 Kulinarisches Konzept, Sizilianische Küche, Sonntag, Semikolon, Montag, Ruhetag.

02:15:43 Ja gut, Vereinshaus, das heißt Sonntag ist auch Ruhetag. Hatten wir neulich auch, war das denn? Haben die auch gesagt, Sonntag ist dicht bei denen. Dienstags bis Freitag von 17 Uhr bis 23, Gaststätte geöffnet, Samstag ab 15 Uhr, Sky Bundesliga, Küchenöffnungszeiten 17 bis 22 Uhr. Gastraum, Familien und Sportraum, Vereine wird zukünftig geteilt. Kein Lieferservice mehr beziehen.

02:16:06 Einmal im Monat Live Musikabende, Pianobar. Oh geil, ich liebe den Typ, mit Doppelklammer benutzt, mache ich auch, aber er hat nur vergessen, die zu schließen. Einmal die Woche ein neues Konzept, ein neues Rezept entwerfen und Gerichte austauschen. Während der Gast auf die Zubereitung ihre Gerichte wartet, werden hausgemachtes Brotscheiben sowie Olivenöl frisch gisset. Doch schnell wird Salvatore's fehlende Erfahrung als Gastwirt deutlich. Statt Gruß aus der Küche beim Empfang am Ende Espresso ausgeben, ja, das würde ich natürlich nicht machen.

02:16:34 Man gibt erst einen aus, wenn der Gast signalisiert, dass er nichts mehr käuflich erwerben möchte. Wenn er aber einen Espresso trinken möchte, dann lass ihn doch den Espresso bestellen und bezahlen. Aber wenn er sagt, ich möchte die Rechnung, dann kannst du mit deinem Grillanzünder kommen und kannst sagen, so, jeder ein kleines Gläschen auf dir aus. Stimmt, bei Getränken wird das echt immer so gemacht. Also halt Brot gibt es ja immer zwischendurch kostenfrei.

02:17:02 Einen Gruß aus der Küche würde ich auch nicht machen. Du bist ein italienisches Restaurant in einer Sportlerkneipe. Das passt überhaupt nicht. Ich würde ein vernünftiges Brot besorgen, eine vernünftige Kräuterbutter machen, ein vernünftiges Olivenöl hinstellen und dann ist es gut. Der Gast muss daheim empfangen werden und an seinem Platz begleitet werden. Der Gast muss WIE daheim empfangen werden. Auf jeden Fall immer persönlich begrüßen. Das ist richtig so. Öffnungszeiten respektieren, respektieren lassen.

02:17:29 Also...

02:17:35 Ich glaube, wir haben alle eine Vorahnung, was eigentlich gemeint war, aber er kann das manchmal nicht so glücklich ausdrücken. Öffnungszeiten respektieren und respektieren lassen. Das ist wirklich wild. Ich bin gleich gespannt, ob auch die Sky Bundesliga in diesem wunderschönen italienischen Restaurant noch eine Rolle spielen wird. Die Frage ist, wenn ich zum Beispiel um 23 Uhr Feierabend in die Gaststätte, würde das um 23 Uhr Feierabend sind. Ja, was willst du denn machen? Willst du zu dem Gast gehen und sagen, es geht nicht? Nein.

02:18:03 Auf einmal Horror Sound. Ey, Partybeer, ich war gestern. Raidüberfall! Es gibt einen Raid! Juhu! NoFuture2017 reitete mit 20 Leuten. Herzlich willkommen! Danke, ich will Bescheid sagen. Aber das ist wirklich der schlimmste April-Shats überhaupt, dass du dich rasiert hast. Junge, Junge, Junge. Zum Glück ist der Bildausschnitt gerade so klein. Vielen Dank für den Raid.

02:18:24 Ich war gestern in Hameln und hab dann auf Krampf noch versucht was zu essen zu finden und Dönerbuden und so weiter hatten auch alle schon zu und es gab ein asiatisches Restaurant mit Buffet und laut Google Maps hatten die bis 23 Uhr auf aber ich kam schon so 21 Uhr 40

02:18:39 und hab gesagt, ey, ich würde mir ganz schnell einen Teller zusammenpacken, so, wird das passen? Ne, ne, wir schließen gleich. Also ist schon öfters mal so, dass wenn da irgendwie zu wenig Leute drin sind, die dann schließen, aber ich konnte dann à la carte bestellend so mitnehmen, also habe ich ihm da so zwei, drei Sachen genannt, dann haben sie mir das fertig gemacht, das ging dann auch klar. Aber ja, ist halt öfters so, dass die dann doch mal ein bisschen früher schließen und dann muss man halt Öffnungszeiten respektieren und respektieren lassen. Du bist Gastgeber, weißt du, dann freut man sich ja, dass die Leute... Ja, für's mal.

02:19:07 So, dann kann man sagen, um 4.01. einruhen, sagt man eben, habt ihr Lust auf eine letzte Runde? Okay, gut. The future war Radfahren. Geil, ist auch cooles Wetter, ne? Ich weiß nämlich gar nicht, welches Wetter gerade ist. Ich bin nur zu Hause. Packe. Weißen, Katja. Schnitzel, Burger und abstruse Pizza-Kreationen haben Platz für eine typisch sizilianische Küche gemacht.

02:19:32 Es hat jetzt keinen Bibelcharakter, aber es ist auf jeden Fall schon mal etwas, womit ich nicht gerechnet habe. Habt ihr mit dem Verein nochmal gesprochen? Gab es da nochmal Gespräche im Zuge der ganzen Auseinandersetzung? Ich habe dann meine Autos da von unten weggeholt. Aber da kann man ja auch mal Laub wegmachen oder so. Kann man da mal Laub fegen oder hast keinen Laubsauger, das mal eben wegmachen. Und dann wusstest du, dass ich heute komme.

02:20:01 Und wenn ich auf eins stehe, dann ist es ums Haus herum einfach ordentlich. Es muss aber den Gästen gefallen und nicht die Erfragen. Mysterion, Dankeschön für 104. Das nächste Mal sagst du Bescheid und Hameln bist und kommst, dass das Beste essen wird. Ja. Schon leider nicht geschafft worden. Danke. Ja, der hat recht. Genau das habe ich gemacht. Morgen kommt der Vorstand, morgen kommen diese Vorsitzenden und dann wird das präsentiert.

02:20:30 Ja, aber warum fragt dann Frank Rosin, ob der schon mal mit denen geredet hat, wenn die jetzt eh verabredet sind für morgen? Der wird sich doch alleine da gar nicht hintrauen. Mein lieber Freund. Ja. Das machst du bis morgen neu. Okay. Oha. Das geht auch mal.

02:20:53 Es gibt hier zwei Beurteilungsmöglichkeiten. Einmal die emotionale, wo ich sage, ja, lieber Kerl, müssen wir helfen, Familie und so, alles ganz, ganz wichtig. Stimmt. Aber morgen kommt der Verein, die wollen Fakten sehen. Fakten.

Personalführung und mangelnde Delegation

02:21:06

02:21:06 Ich will und muss den Verein überzeugen. Vorher muss Salva aber noch auf einem anderen Gebiet geschult werden. Okay, mein Lieber, stell dir vor, der Laden ist voll. Richtig randale, du musst raus. Es muss trotzdem die Bude aber laufen, es muss ein Rhythmus da sein, also müssen die Mitarbeiter auch mitarbeiten können. Denn beim Testessen wusste keiner der drei Helfer, was er tun soll. Und Küchenchef Salva riss alles an sich. Und die Kameramänner standen ein bisschen auf dem Weg.

02:21:35 Alter Schrede, vier Leute hier. Und er macht alles selbst. Ich bin gerade Verstörungen vom Zuguchen. Den werden mit dem Kollegen arbeiten, der letzte Termin hier war. Und den wirst du anleiten, dass der das macht. Dass ich mein Personal nicht führen kann, das stimmt nicht. Weil ich weiß, dass ich sie führen kann. Wie geht's dir Kante, alles los? Gut, so weit. Super. So, dann mach dich schon mal frei. Dann geht's nämlich jetzt los. So. Sagt man das so? Ist das okay, ja? Du leitest an, du kochst.

02:22:03 Eingemischter Salat, so wie wir das letzte Mal gemacht haben. Und meinetwegen deine Tagliatelle mit Ricotta und Pipapo. Und zwar ab jetzt. Los geht's. Also wir machen jetzt Salata Mediterranean. Wir haben den Romana Salat. Da kommen Aubergine rein. Da müssen wir die würfeln. Wenn wir die gewürfelt haben, holen wir die Pfanne. Lassen wir das Öl heiß anpraten.

02:22:28 Schon ein bisschen gemein jetzt diese Musik darunter zu mischen, statt ihm einfach mal die Chance zu geben. Weil sonst saugt sich das ganze Öl ein. Danach schneiden wir vier Champinger aus. Viertel. Die frittieren wir oder braten wir, sagen wir mal so, in der Parate. Das ist aber auch so ein absoluter Stecherblick.

02:22:55 Schade, dass wir schon einen Frank Rosinen im Maut haben, sonst wäre das der nächste Anwärter darauf gewesen. Ein bisschen Knobloch rein, Salz und Pfeffer. Der Romaner Salat, warum? Weil er knackig ist. Den waschen wir noch kurz ganz gut durch, schneiden ihn ab.

02:23:12 Der Italiener tut sich sichtlich schwer im Erklären und Delegieren. So, es sind zwei Minuten vergangen, ne? Und der Ofen ist noch kalt. Es ist noch nichts gemacht worden. Und zwei Minuten sind schon vergangen. Wie wollt ihr jetzt in zehn Minuten diesen Salat und diese Nudeln machen? Ich bin mal gespannt. Salvas Strategie? Herumirren wie ein kopfloses Huhn. Was ist mit dem Sprecher los? Wie er das sagt? Was ist das? KI auf einmal? Salvas Strategie?

02:23:39 Oh, das ist ja schon fast der nächste Knopf. The fuck? Den glaub ich, wir müssen uns mal unterhalten. Komm mal raus. Kann man, Mann. Und du machst gar nichts. Ich mach gar nichts.

02:24:07 So funktioniert das nicht. Er kann 12 Minuten, so lange darf das dauern, bis der Gast letztendlich vor... Lass es 15 Minuten dauern. Das Problem ist aber, währenddessen er erklärt, kann er oben schon angemacht werden, kann die Pfanne schon rauf, kann schon heiß werden. Und währenddessen das alles heiß wird, sage ich dem Mitarbeiter einfach so, Pilze halbieren, in die heiße Pfanne rein, nächste Pfanne auf, für die Aubergine rein, dann kommt die nächste Pfanne, dann kommt das, dann kommt das und das. Und dann hat er das im Grunde erklärt, aber währenddessen wird das schon gemacht.

02:24:37 Was? Weiß ich doch. Die Musik. Kevin, Dankeschön für Monat 10. Grüß dich. Die Zeit spielt gegen das Küchenduo Salva und Kering. Von Salat und Pasta ist bisher noch nicht viel zu sehen. Noch ein Mumbel noch? Drei, zwei, eins, stopp.

02:25:05 12 Minuten sind um. Das Essen ist nicht fertig.

02:25:09 Was ist das für ein Gefühl, wenn man in einer Küche arbeitet und von dem System und dem Kochen und allem keine Ahnung hat? Ich komme mir ziemlich beschissen vor eigentlich, weil ich nicht weiß, was ich selbst mit mir anfangen soll sozusagen, weil ich nicht weiß... Weil er dir das nicht zeigt. Weil er dir das nicht zeigt. Er lässt dich als Aushilfe kommen, zeigt es dir aber nicht, was du eigentlich tun sollst. Im Endeffekt ist es so.

02:25:37 Von Salva wünsche ich mir, dass er ein bisschen mehr die Zügel in die Hand nimmt und einfach so wie es ist, eins nach dem anderen, zack, zack, zack, erklärt.

02:25:50 Er muss am Finale kochen können. Und das ist deine Aufgabe. Wenn ihr hier die ganze Nacht durcharbeitet oder sich den ganzen Tag hinstellt oder sich einen Krankenschein nimmt oder ist mir scheißegal. Oh, okay, okay, okay, okay, okay. Du hast jetzt nicht gerade empfohlen, dass er sich krank meldet bei seinem echten Job, um jetzt hier als Aushilfe volle Pulle durchzustarten. Aus versicherungstechnischen Gründen empfehle ich dir, das zurückzunehmen, Frank. Aber noch dazu. Es wird erwartet, dass der kochen kann. Nach wenigen Drehtagen.

02:26:20 Wenn die Testesser wieder da sind. Ambitioniert. Also ich sag mal so, man soll sich Ziele setzen, wie hoch die sein sollen. Jeder darf für sich selbst entscheiden. Aber wenn dieser junge Mann hier nochmal in der Küche steht, dann weiß er, was er zu tun hat. Ich habe fertig.

02:26:39 Die nächsten Stunden werde ich mit Kerem meine Gerichte nochmal durcharbeiten, sodass es dann lernt. Nein, nein, nein, nein. Ich wollte hier niemanden dissen und schon gar nicht den Kerem dissen. Er wird nicht geführt und die Arbeit wird ihm nicht richtig beigebracht. Der Salva ist einfach kein richtiger Chef. Der weiß, wie mein Mitarbeiter richtig einsetzt.

02:27:01 Und das sind die zwei Grundprobleme, die wir haben. Morgen der Showdown mit dem Vorstand und mit dem Verein. Und ob beim Finale der Salva als Gast nach draußen kann und die Leute wie zu Hause begrüßen kann und der Kerim in der Küche kocht.

02:27:18 Das ist nämlich hier die Sache. Für die künftige Zusammenarbeit zwischen Salva und dem Verein muss morgen noch einmal tachlmiss geredet werden. Aber bis dahin feilt das Küchenteam noch an ihrer Zusammenarbeit. Bekommen wir eine Raucherpause. Ich muss in wie vielen Minuten die Wäsche noch einmal dingsen? Das ist dann eine kleine Pause. Es dauert noch ein bisschen. Wann hatte ich das denn gesagt mit der Stunde? 20 Minuten dauert es bestimmt noch.

02:27:48 Aber vielleicht hilft es, dass du weniger rauchst. Was sagst du? Der fünfte Tag von Frank Rosins Rettungsaktion in Unterfranken. Die große Aussprache steht an. Zweitletzter Tag in Kollenberg. Denn morgens das große Finale. Alter, der Kragen. Junge, wo gehst du jetzt hin? Finnisches Weihnachtsdorf bei minus 30 Grad oder was ist da geplant? Junge, 36 Minuten noch? 30 Minuten?

02:28:17 Ja, dann um neun. Um neun ist raus. Und wir haben noch richtig, richtig Maloche. Denn ich mache heute ein Service-Coaching. Das war beim ersten Testessen nämlich die totale Katastrophe. So, und dann haben wir noch dieses Big-Gespräch mit dem Vorstand, ob das Konzept überhaupt bei dem ankommt.

02:28:36 was ich selber ausgedacht habe. Und, und, und. Übrigens... Oh, was ist das? Ah, ich weiß, was das ist. Das sind Layer-Dings, Pumps. Hier, das wollte ich klicken. Das ist halt, weil Stream Deck nicht geht. An der Stelle nochmal vielen Dank an Elgato für das viergeschlagenen Update. Heutige Sorte wollte ich nur sagen, bei Holy, nur mit Code Adam, für sich. Der Klassiker ist back in the business bei mir, weil da habe ich ja die Dose und dann kann ich mir immer schön die Löffel reinschieben. Ein Löffel immer reinmachen in das Dings.

02:29:05 Alright.

02:29:34 Na? Hallo, hallo, hallo. Macht ihr das hier gerne? Ja. Ja, so richtig gerne? Sie sollten währenddessen noch ihn einfangen, also den Wrt, damit sie noch Befangener antworten. Macht ihr es wirklich gerne? Gut. Und man sieht dann, wie er schon mit den Tränen kämpft. Das sieht nämlich aus, als wenn er das nicht gerne macht.

02:30:02 Das liegt aber daran, nicht weil ihr schlecht seid oder es schlecht machen wollt, sondern weil hier... Aua, hör doch endlich auf! 1, 2, 3, 4, 5, shit, jetzt hab ich hier... Moment, hey, wie mach ich das dann? Den muss hier auch quer gehen. Kollege Sizilien?

02:30:27 euch das nicht zeigt, worauf es ankommt. Hier steht hier so, ja, meine Cola. Nein, ihr müsst hier Hallo sagen. Hallo, schön, dass ihr da seid. So will ich euch sehen. Es kann auch nicht sein, dass die Leute hier sitzen bei acht Tischen und die ersten essen und die letzten haben noch keine Getränke.

02:30:51 Also wir warten jetzt schon eine halbe Stunde auf unsere Getränke und an dem anderen Tisch haben sie schon Essen, Getränke und ja. Ich fand, dass es falsch organisiert war, weil er Salva die Bestellungen nach und nach rein haben wollte.

02:31:07 Kannst du den Mädels ja nicht sagen, vernachlässig den Service, damit du hinten in Ruhe kochen kannst. Es muss eine gemeinsame Absprache geben, dass beide Seiten so gut wie möglich arbeiten können.

Service-Coaching durch Frank Rosin

02:31:26

02:31:26 Und da du von Service keine Ahnung hast, keine Ahnung hast, übernehme ich das jetzt. Bühne frei für den Meister. Also, hingehen, Getränke aufnehmen, Karte dalassen, Getränke, Bon, abgeben. Hingehen, Getränke aufnehmen, Karte dalassen, Speisen aufnehmen, Getränke, Bon, Tisch, Tisch. Warte, warte, warte, warte, warte, warte.

02:31:54 Das ist sicher schon von dem ersten Tisch. Wird der Getränkebon abgegeben, aber am zweiten Tisch nicht mehr. Da kommen dann sofort die Essenssachen auf den Bon drauf. Abgeben. Abgeben. So, das war der erste Tisch. Getränke aufnehmen, Getränkebon abgeben. Okay. Hingehen, Getränke aufnehmen, Karte dalassen. Karte dalassen.

02:32:13 Jetzt nicht Getränkebon abgeben. Speisen aufnehmen. Jetzt sind da die Speisen aufgenommen. Das heißt, der andere Getränkebon wurde nicht eingelöst. Getränkebon Tisch 2 abgeben. Ah ja, tatsächlich. Krass. Das gehört so. Speisetisch 1 abgeben. Ja, okay. Speisetisch 1 abgeben. Getränke. Tisch 1. Ja, bravo. Getränke Tisch 1 servieren. Und Tablette tragen. Oh.

02:32:44 Achtung! Oh nein! So! So, jetzt kann ich kein Tablett tragen. Jetzt bin ich hier so... Alles, was ihr tut, müsst ihr...

02:36:01 Das ist jetzt der Moment, wo sich für deine Familie und für dich die Zukunft entscheidet. Café Tetzal kommt aus Hildesheim im Ursprung, wo auch war Piaun dazu gehört und unser Gastronzept. Ja, das klingt nach denen.

Diskussion über Trinkgeldsystem

02:36:14

02:36:14 Die hatten auch zeitweise dieses Terminal-Ding, wo du am Ende auf Zwang drücken musstest, wie viel Trinkgeld du gibst. Mit den großen 20, 25, 30 Prozent Buttons. Und dann musstest du irgendwo so auf Schriftgröße 3 halt gucken, wo du kein Trinkgeld findest. Oder wo du es manuell eintragen kannst. Weil ich mache immer manuell. Ich sehe das gar nicht an, so einen vorgefertigten Button zu benutzen. Manchmal gebe ich sogar mehr als eines der Buttons. Also da dann liegt das halt nicht.

02:36:41 aber ich habe keinen Bock so auf dieses unüberlegte, ja, ja, ich drücke jetzt einfach mal 20 Prozent. Auch wenn da so klein drunter steht. Immer manuell. Und irgendwann haben die das auch abgeschafft und dann habe ich den Kellner gefragt und dann hat er wirklich bestätigt, dass es einfach zu viele Leute überfordert und abgefuckt hat. Das hat mich richtig gefreut. Das ist in meinem Privatleben ein positiver Tag. Wenn ich erfahre, dass sie diesen zwanghaften Trinkgelddialog im Terminal abgeschafft haben, war ich richtig gut drauf.

02:37:05 Die ganzen Leute haben mich gefragt, warum ich so gut draufgehe. Ich habe gesagt, ja, Trinkgeld-Terminal wurde abgeschafft. Der Starne Koch als Vermittler begrüßt die Männer. Das wird maximal aufgerundet. Ja, ich bin jetzt mittlerweile auch wieder groß zugegeben. Also damals habe ich auch, also ich habe mich eh nie getraut, weil ich einfach auch zu introvertiert war, da zum Beispiel kein Trinkgeld zu geben. Also ich habe immer gegeben, auch einfach, weil ich Angst hatte, dass sie mir aufs Maul hauen. Nur diese Entscheidung halt quasi selbst zu äußern, wie viel, das wollte ich immer halt irgendwie selbst machen.

02:37:33 Hallo, schön, dass ihr da seid. Grüß dich, Frank. Hi, grüß dich. Hi, grüß euch, Buenos D'Aira, wie geht's euch? Hallo, hallo. Das ist der neue italienische Insalata Mediterranea. Oh geil, er besticht sie mit Essen. Rüchtig serviert der 37-Jährige seine erarbeiteten Gerichte. Das neue kulinarische Konzept beinhaltet... Warte mal, das ist doch eins als die gleiche Karte.

Analyse der Speisekarte und Konzept

02:38:02

02:38:02 Er sollte das doch komplett neu machen. Schon wieder ist die doppelte Klammer nicht geschlossen. Schon wieder ist es die Mikolon zwischen Sonntag und Montag. Und natürlich ist mein Favorit, die SK Bundesliga, auch wieder mit dabei. Was wurde mir überhaupt geändert? Ist es so der gleiche Shot wie von vorhin? Chat, kleines Suchspiel. Was ist hier anders? Ich weiß auch noch, dass die Leerzeichen hinter den Punkten waren hier am Anfang auch und dann gab es keine mehr.

02:38:34 Der sollte es doch ändern. Ich habe das Gefühl, ich habe in meiner Schulzeit mehr Hausaufgaben gemacht als er. Die Sizilianische Küche. Dann Sonntag und Montag. Etwas geändert? Bist du sicher?

02:38:53 17 bis 22 Uhr ist auch falsch gesetzt. Ja, bei 17 bis 22 Uhr... Ja, das neue kulinarische Konzept... War das so, dass bei 17 Uhr stand da Uhr und bei 22 Uhr stand da keine Uhr. Damit können wir jetzt endgültig feststellen, ob die Karte geändert wurde. Wahnsinn. Doch, es ist wieder so. Hier steht Uhr, hier steht kein Uhr. Karte hat falsche Liste vorher reingeschnitten.

02:39:19 Die haben wir vorhin tot analysiert. Okay, wir prüfen das jetzt. Hier ist das mit dem Diss. Und hier steht... Wer schreibt denn so? Also das kann ich ja gar nicht lesen. Wer hat denn so eine Sauklaube? Aber auf jeden Fall, damit können wir das identifizieren. Wir merken uns Timestamp 102. Jetzt müssen wir mal schauen. Das war hier vorher. Da hat der Hand getätschelt. Da gab es das Gespräch. Das muss wieder danach gewesen sein.

02:39:48 Da hat er sich mit ihr hingesetzt. Da waren die am Kochen, alle Rezepte auf Kabel 1D. Da haben sie eine richtig krasse Pizza gemacht. Da waren sie draußen, dann ist er nach Hause gegangen. Da! Da liegt das Ding wieder auf dem Tisch. Wir merken uns 1.02, zum gleich zurückgehen, ja?

02:40:19 mein 5g netz hält das gleich nicht mehr aus ja es beginnt vor allem ist es jetzt auch kontraproduktiv ich gehe immer weiter nach hinten auch allein präsentieren zumindest versucht er dem gastro experten seine zu papier gebrachten ideen schmackhaft zu machen ja jetzt links jetzt nicht dieser zettel doch das ist die gleiche das ist der gleiche zettel

02:40:48 Merke, keine Tischdecke. Kein Zettelblock. Aber was ist das hier? Dieses komische Fischbrötchenpapier? Okay, schauen wir mal jetzt wieder bei 1.02. Eine erarbeitete... Nee, das ist genau das gleiche Papier, Chad. Ich glaube, das ist der gleiche Shot. Warte mal ganz kurz. Ist das dieser komische Rückblicksfilter?

02:41:20 Haben wir uns einfach selbst verarscht und wir haben einfach nicht gerafft, dass das ein Rückblick ist? Das ist derselbe Shot, aber die haben hier nochmal eine Helligkeit reingebracht. Der ist nicht mehr so grün wie vorher. Die Sizilianische Küche. Die Tischdecke jetzt gerade ist aber hier dieselbe. Also dieses Rätsel werde ich auf jeden Fall mit auf eine Reise nehmen. Dann Sonntag und Montag, Urtag.

Streit über Öffnungszeiten

02:41:52

02:41:52 Sonntagruhtag? Da kann er nicht zumachen, das geht gar nicht. Also Sonntags grundsätzlich zu schließen ist eine ganz schlechte Idee. Vielen Dank Zappa, für dich stream ich auch an Sonntagen. Nicht an diesem Sonntag vielleicht, aber irgendwann. Monat 32, vielen Dank. Geilste alle. Na, vorher war keine Tischdecke, nur der eine Schott ist der gleiche. Das ist doch dein eigener Todegräber. Der eigene Todegräber.

02:42:23 Warum willst du denn zumachen, wenn hier alle Spiele sind am Sonntag oder am Wochenende? Der Grund ist, damit ich mehr Freizeit mit meiner Familie habe. Aber der Sonntag kann nicht zugemacht werden, wenn hier 250, 300 Gäste tagsüber sind. Dann kann ich das Restaurant zu sein. Das geht nicht. Kein Bock. Ja.

02:42:52 Das ist halt das Blöde, ne? Du hast eine Familie, hast aber auch ein Restaurant. Dafür hast du unter der Woche die Flexibilität, dass du das Kind öfter siehst als vielleicht ein Arbeitnehmer, der dann bis zum Abend immer arbeitet. Du machst frei, wenn nichts zu tun ist und du arbeitest, wenn was zu tun ist. Das ist letztendlich das Prinzip. Dann machst du Montagsruhetag und dann guckst du erst mal, wie es anläuft. Okay.

02:43:17 Was hast du noch im Konzept? Also während der Gast auf die Zubereitung ihrer Gericht wartet, werde ich rausgemachtes Brot, also in Scheiben, so wie Olivenöl, Olivenblut ein, Frischkäse-Dipp, also Dipps halt gewechselt, ans Tisch bringen. Also grundsätzlich ist klar, wo der Hase herläuft.

02:43:34 Er, und das kann ich bestätigen, hat sehr viel Leidenschaft. Er kann seine Küche. Und das, was ich da erlebt habe beim ersten Testessen, wo er dann vier verschiedene Küchenländer begleitet, das kann ich euch sagen, das ist genauso, als wenn ihr vier verschiedene Jobs am Tag machen würdet. Das funktioniert einfach nicht. Wenn er sich auf italienische Spezialitäten festlegt, dann ist er eigentlich der absolute Renner.

02:44:01 Das Essen war richtig geil. Meine Herren, wie machen wir weiter?

02:44:06 Können sich der Verein und Salva ganz offiziell die Hand reichen und somit den Streit um Kulinarik und Konzept ein für alle Mal beiseite legen? Alles deutet darauf hin. Das sah alles sehr friedlich aus, sehr entgegenkommt, alles sehr schlichtend. Aber trotzdem hilft jetzt nur noch dramatische Musik, damit die Spannung trotzdem oben bleibt. Mit dem Streit um Kulinarik und Konzept ein für alle Mal beiseite legen?

Gedeihliches Treffen zwischen Wirt und Verein

02:44:35

02:44:35 unser Gast wird oder unser Wirt hier auf Dauer bleiben. Du hast Hilfe gebraucht und wir werden dir auch jederzeit die Hilfe geben und werden dich unterstützen, wo wir können. Dankeschön. Der Anschlag hat sich einfach mega angefühlt. Es war ein sehr, sehr, sehr schönes Gefühl zu haben, dass der Vorstand auch hineingesteht.

02:45:04 Das war ein gutes Gespräch. Sehr gutes Gespräch. Sie arbeiten weiter zusammen. Das ist neu, ne? Und rechts der Papierkorbeimer. Moment. Der hat jetzt oben sowas Gelbes. Vielleicht haben Sie da jetzt einen Sack reingelegt.

02:45:23 Das war ein gutes Gespräch. Sehr gutes Gespräch. Sie arbeiten weiter zusammen. Das heißt aber nicht, dass Salva dann auch ökonomisch und kulinarisch und gastronomisch Erfolg haben wird. Das wird sich morgen nämlich erst herausstellen, wenn das finale Testessen ist. Und ich sag euch, der Tanz ist noch nicht vorbei. Ich trau dem Braten noch nicht. Zumindest wird Salva ihn beim zweiten Testessen richtig überraschen. Reitüberfall. Es gibt einen Reet. IGTV reitete mit 110 Leuten.

02:45:51 Herzlich willkommen. Herzlich willkommen. Schön, dass ihr da seid. Ihr seid wahrscheinlich auch fassungslos, wie man so etwas tragen kann. Das ist Frank Rosin, Profikoch aus Dorsten. Und wir stehen vor der wichtigsten Phase eines Restaurants, von dem wir uns nicht 100% sicher sind, ob es die Kurve bekommt. Jetzt gerade sieht alles harmonisch aus, aber das bedeutet im Privatfernsehen immer, dass es gleich nochmal so richtig brodelt. Nehmt euch also eure Popcorn und genießt die wunderschöne Show. Vielen Dank für den Raid.

02:46:21 Vielen Dank. Erinnert mich auch, dass wir später raiden, Partypeople. Im Unterfränkischen hat das Restaurant Amore Miro heute das entscheidende Spiel in der Vereinsgaststätte. Großes Finale in Kollenberg. Eins steht fest, wir haben ganz viel gearbeitet. Ich möchte aus lizenzrechtlichen Gründen fragen, wie in Ordnung das ist, dass sie ein Dart dort Kollenberg gegründet haben.

02:46:45 Und wie lange saßen die da dran? Da gab es mehrere Vereinssitzungen mit ein paar Bier, oder? Bis das hier beschlossen wurde? Wir haben mit dem Verein sehr viel verhandelt. Wir haben eine gute Grundlage jetzt eigentlich hier zu starten. Jetzt muss das Kulinarische, Gastronomische greifen. So, jetzt wollen wir mal gucken. Testessen ist... Boah, da müssen wir uns Gas geben. Als erstes trifft er auf den Umbauexperten im Endspurt.

02:47:09 Das sieht doch schon frisch aus. Übrigens, mich erinnert das die ganze Zeit an die Streams, die ich damals für Knossi gemacht habe, als die dieses SC Baden-Baden gemacht haben. Dabei gab es sehr oft Spiele. Und teilweise dann mit so Cam auf das ganze Spielfeld und so. Ich kenne dadurch immer, wenn ich sowas sehe, denke ich automatisch an diese Zeit, wo dann auch mal so Max Schradin kam vorbei und die ganze Truppe da von dem Sportverein. Das war schon alles ziemlich wild damals.

02:47:37 Als erstes trifft er auf den Umbauexperten im Endspurt. Die größte Herausforderung hier war, einen einheitlichen Look reinzubringen, weil das natürlich ein Vereinsheim war und das ist jetzt nicht unbedingt ein italienisches Restaurant. Wann gibt es eigentlich nicht mehr? SC Baden-Baden? Ja, die gibt es weiter, aber irgendwie ist... ja, keine Ahnung. Ich weiß nicht, wieso das jetzt streamtechnisch nicht weiter begleitet wird.

02:48:00 Es gibt ja immer mal so Projekte, die sind dann da, dann sind es wieder nicht da. Warte mal. Haben Sie das Notausgangsschild hier oben hingestellt und die Garderobe ist der Notausgang? Ist das hier eine Geheimtür? Darf man so? Nach die Norm?

02:48:28 Ja, also die haben ja natürlich wieder diesen Filter drauf gelegt, damit es von damals noch schlechter aussieht.

02:48:49 Jetzt haben wir Tischdecken. Herr Kuh, wo dann ist es für Monat 35? Unzusammenhängende Plastikdeko ist echten Pflanzen gewichen. Die düsteren Papiertischdecken machten Platz für karierte Stofftücher, die zusammen mit duftenden Kräutern Gemütlichkeit verbreiten. Bank- und Stuhlpolster wurden erneuert und das wahllose Deko-Chaos an der Bar entrümpelt.

02:49:12 Die lieblose Tischdekoration wurde durch Olivenöl mit Rosmarin verschönert. So weckt alles zusammen ein Gefühl von Deutsche Vita. Was ist das denn? Mein Teller. Ich wollte es jetzt angeben und hast mir das jetzt hier hingestellt, damit ich siehe, dass du auch was getan hast. Sehr schöne Teller. Der viel diskutierte Pizza Teller.

02:49:32 Das hier das Dorf ist getan. Sehr schöne Teller. So und wo wir schon bei diesen ganzen italienischen stereotypischen Sachen sind, ist das hier der schiefe Turm von Pisa. Der viel diskutierte Bit. Um auch nochmal einen Take auf gleichem Niveau reinzubringen. Ich erwarte dafür keinen Applaus. Ich möchte keine Anerkennung. Dieser Teller wurde durch ein rustikales Holzbrett ersetzt. Wow. Also.

02:49:52 Sehr gut gemacht. Vielen Dank. Ich bin sehr stolz auf dich. Das geschmälerte Küchenteam, bestehend aus Salva und Kerim, macht sich an die ersten Vorbereitungen. Salvas Ehefrau Julia ist bei der kranken Tochter und sein Schwiegervater zurück in der Heimat. Dafür hat sich der Küchenchef in Schale geworfen. Oh, oh, Mama Mia.

02:50:16 Der Del Piero der Pizza-Küche. Wunderschön siehst du aus hier. Neuer Grill, neue Arbeitsfläche. Die große Fettpfanne wurde durch einen neuen Grill ersetzt. Die Sto... Ja, tatsächlich, das ist echt die... Fettpfanne... Ich dachte, das war vorhin ein Scherz. ...wurde durch einen neuen Grill ersetzt.

02:50:36 Als jemand im Chat geschrieben hat, da ist eine Waschmaschine. Die ist ja wirklich da. Mal gucken, ob sie jetzt immer noch da ist. Die Stolperfalle der Rohre wurde abgedeckt. Da zoomen sie jetzt extra, damit sie nicht zugeben müssen, dass die Waschmaschine da trotzdem noch steht. Schlawiner. Und für eine größere Arbeitsfläche wurden die Geräte nach oben gesetzt. Und das Beste. Die unprofessionelle und auch unhygienische Eistruhe wich einem fachgerechten Kühlschrank.

02:51:05 Nervös? Ja. Gut, das ist immer gut. Ein bisschen Druck ist immer wichtig. Gibt es denn Brot und gibt es das Olivenöl vorher und den Dip vorher und so? Es folgt der erste Wermutstropfen. Brot leider nicht. Warum nicht? Ist der Brot, ist der Bäcker gestorben hier im Ort? Nee, der wäre jetzt nicht. Ich kann das nicht, ich kann nicht, ich begreife das nicht. Das ist doch heute der Neustart. Da muss man doch mal ein bisschen überraschen.

02:51:35 Gestern hat er dem Verein angeboten, dann hat er gesagt, ja, und dann gibt es vorher ein bisschen Brot, ein bisschen Dip und ein bisschen Öl und so. Während der Gast auf die Zubereitung ihrer Gericht wartet, werde ich rausgemachtes Brot und ein Frischkäse-Dip ans Ticht bringen. Ja, aber hat er die Receiver schon hochgefahren für die Sky Bundesliga? So, und was ist heute beim Finale? Niente.

02:51:59 Die Mädchen der Bäcker wär wirklich gestorben. Ja, also dann ist Frank auch sprachlos. Ey, dann musst du dir doch mal an den Schädel fassen, Kollege. Ey, wenn du jetzt nicht bei drei Brot besorgst, ne? Und wenn du nicht bei drei jetzt irgendwie jetzt mal was läuft, ne? Verspreche ich dir, kriege ich einen Topsusanfall. Okay. Frank bei der Sache auf jeden Fall emotionaler als unser Wirt.

02:52:23 Ich weiß nicht, was die Absprache war, wie es jetzt der Schnitt hier auch darstellen lässt, aber vielleicht wusste er irgendwie auch gar nicht genau, was er machen soll. Ich weiß nicht. Ich versuche das noch irgendwie schön zu reden, wie er merkt. Nein, was das betrifft, lasse ich mich jetzt nicht beeinflussen. Was das betrifft, lasse ich mich jetzt nicht beeinflussen?

02:52:50 Wurde im Charakter Editor jetzt hier einmal noch mal gründlich angepasst, wer sich jetzt wie benimmt und so? Was ist das jetzt hier für eine Wendung? Was haben die Drehbuchautoren denn jetzt nicht gedacht?

02:53:05 Du warst doch so devot und so demütig. Was ist denn los? Wieso markierst du jetzt den Dicken, hä? Oh, ich dachte, der kommt gerade mit Pistole. Boah, ich bin erschrocken. Mein Anliegen ist es heute, um erstmal zu schauen...

02:53:34 wie die ganze Sache hier abläuft, ob der Salva aus seiner Vergangenheit mal gelernt hat. So, jetzt reicht es jetzt. So wichtig bis jetzt auch nicht, dass du jetzt hier jeden Tag vorbeischauen musst. Lass den Jungen doch mal in Ruhe. Jetzt werde ich nämlich auch mal sauer, weil der Typ kommt immer ständig vorbei in Szenen, wo wir es nicht mehr brauchen. Du hattest doch schon deinen Auftritt. Mach deinen Witz jetzt und hau ab. Und ich bin natürlich auch zusätzlich da heute, um dem Salva mitzuhelfen. Ich habe ihm das versprochen, dass ich ihn unterstützen werde.

02:54:02 und das war die scheidung auf thomas geißler packt gleich mit an und unterstützt an der bar unterstützt an der bar ich verstehe die ganzen rollen gerade nicht mehr der vermieter unterstützt an der bar

02:54:21 Also dann, also jetzt kann ich mir das nur noch so zusammenreiben, dass Rosinen gleich ein Testesser ist. ...weile Brot, das der italienische Küchenchef zu seiner Version eines Gruß des Hauses vorbereitet. So, wie sieht's aus? Was hast du hier jetzt vor? Ich brate jetzt die Champignons an. Ja, für den Salat. Fröste die ein bisschen an, ja. Dann machen wir auch ein bisschen mehr. Noch mehr Kissen? Ja. So, schön heiß werden lassen, ne?

02:54:49 Das einzige, was noch fehlt ist, dass der Vermieter gleich noch reinkommt in die Küche und sagt, alle Rezepte auf Kabel 1D. Die Speisekarte am Morimio. Schöne Karte. Das ist eine Karte, hier würde ich auch essen gehen. Preise sind gut, hast ein bisschen angezogen, alle sind zufrieden. Super.

02:55:09 Zusammen mit Öl, Oliven und einem selbstgemachten Frischkäse-Dip steht das Brot bereits. Die Tester ist erkommen. Jetzt geht's los. Jetzt gibt's keinen Weg mehr zurück. Er hätte einfach nur die Tür öffnen müssen. Wie faul möchtest du sein? Lieder oder keiner. Heute kochen, umschreiben.

Anspannung beim finalen Testessen

02:55:33

02:55:33 Ich bin ganz ehrlich, ich bin sehr, sehr nervös. Ich habe kaum noch, kriege ich einen Ton raus. Ich hoffe nur, dass ich meine Gäste noch begrüßen kann. Ich werde rausgehen, sie begrüßen. Ich werde eine kurze Rede halten. Kärle, pass mal auf. Du, du bist heute Chefkoch, okay? Du diktierst mir, was ich zu tun habe. Okay? Alles klar. Gut. Danke.

02:55:57 Auch der Service ist startklar. In einheitlicher, zum neuen Ambiente passender Kleidung. Also wir haben uns an die Tipps von Frank gehalten und haben uns ein System überlegt. Die Celine nimmt die Getränke auf und ich bring die Getränke dann an den Tisch. So. Deckt sich das mit der Beschreibung von Frank Rosinen von wohin? Wenn die Celine jetzt nur einen Teil macht? Na ja, die können sich das aufteilen, ne?

02:56:23 Müsste geht nicht. Oh Gott, ich wäre so aufgeregt, wenn so viele Leute auf einmal kommen. Ja, krass halt, dass der eine jetzt der Oberkoch ist. Der Industriemechaniker zur Aushilfe.

02:56:44 Also wir hoffen, dass heute die 8 Punkte drin sind. Die 40 Testesser sind bereit, dem Amore Mio eine neue Chance zu geben. Ich bin sehr aufgeregt. Wer wollte die 10 Punkte von den beiden?

02:56:58 War das nicht auch die linke oder war das die rechts? Hallo. Hallo. Da kommt die Schnorrerbande wieder. Ich nehme mich gleich. Ja, ihr merkt, die Situation ist angespannt, auch bei uns. Wir müssen mit dem Stress gerade irgendwie umgehen. Oh, das ist sehr nett. Koordiniert leitet der Service die Gäste an ihre Tische. Ein geglückter Startschuss. Hallo, kann ich hier die Jacken abnehmen?

02:57:27 Die Mädchen haben in der Service-Schulung aufgepasst und auch sonst gibt es viel zu bewundern. Ambiente ist top, also hat sich sehr verändert. Ganz schlicht gehalten, aber richtig schön. Es ist wirklich richtig schön geworden. Auch die Tischdecke, die Tischdebus hat sich wirklich sehr viel verändert. Dann, dass die Gläser schon auf dem Tisch stehen. Kann ich sonst noch was zu trinken anbieten? Ich habe gerne was zu trinken. Wir haben heute einen Weißbein und einen Rotbein vorbereitet, beide trocken. Darf ich ihm was einschenken?

02:57:56 Die Getränke scheinen heute Abend kein Problem mehr zu sein. Die Getränke scheinen heute Abend kein Problem mehr zu sein. Ich könnte das nicht. Ich weiß immer nicht, wie man Bier einzapft und ob das so okay ist für den Gast und ab wann man es dann rausgibt und so. Man muss ja immer dann nachfüllen, ne? Hei, hei, hei. Ist das anstrengend. Ja, okay, Partybibel, dann. Das war doch kein Sixten-Song.

02:58:22 Ich muss ganz schnell Wäsche machen, gebt mir 120 Sekunden. Ich mach Beeilung, okay? Let's go. Kannst du es schnell nehmen? Muss ich das holen?

02:59:24 praktisch ich muss gerade sagen ich fühle das jetzt noch nicht prozent was wir so ganz viele krank und eine ganze zeit mit einem kleinen messer hier einfach so auch abblättern und dann so als mini ja gerne guck mal das schmeckt nicht 100 prozent der fleisch das ist noch völlig klar

02:59:50 Aber damit... man kann ja trotzdem auch so einfach... also ist halt vegetarisch. Weißt du was Adam bedeutet? Adam war glaube ich irgendwie der Weiße oder sowas. Nein. Hach des Lebens. Hach des Lebens? Ich hab zwölf Jahre die Bibel studiert.

03:00:15 Was machst du denn da? Ist das Fenster? Ist der Wind oder so von den Stufen? Pika Pika! Pika Pika! Pika Pika! Nein, nein, ein Pikachu redet nicht. Pika Pika! Pika Pika! Pika Pika! Pika! Reden die überhaupt so in der Serie? Ja, ich glaube.

03:00:43 Ja, ich glaube, ist aber auch wild. Partybibel, herzlich willkommen. Ich nehme einen Timer an. Auf meinem Timer bist du von hinten zu früh runter. Ja, aber der Trockner lief eh schon zu Ende. Also jetzt habe ich ihn nochmal neu angemacht. All right, okay Leute, das Testessen ist im vollen Gange. Die Rollen wurden komplett irgendwie geändert, aber trotzdem funktioniert es ein bisschen, ne? Ich kenne, ich gebe mal kurz meine Leute begrüße. Alles klar.

03:01:13 Buonasera, Signori. Einen wunderschönen guten Abend. Seid ihr gut angekommen? Ja. Ich bin der Salva übrigens. Recht herzlichen Dank, dass Sie heute Abend hierher gekommen sind. Recht herzlichen Dank auch nach Eliezo. Für den neunten Monat kommen dieses Jahr noch USA-Streams. Die Möglichkeit ist in keinster Weise ausgeschlossen. Also es kann...

03:01:41 schon gut sein weil er ist halt so also ich hätte es mir zu sagen wenn man so ich jetzt mehr von sich aus hätte ich jetzt nicht gesagt dass es eine ideale zeit ist gut aber

03:02:03 Kann also sein. Ich muss nur halt schauen, weil wenn ich selbst halt also zum Beispiel da so eine Woche quasi für unsere Streams einnehme, das ist halt auch dann tough. Auf dem Kostenfaktor und so weiter. Aber... Ja... Naja... Content halt, ne? Naja... Ich wünsche eine erfolgreiche Zukunft. Gleich stifte meine Künste bewundern. Er wünscht einem...

03:02:33 Testpublikum, das gerade das Essen irgendwie sich noch wünscht. Eine erfolgreiche Zukunft, ist ja geil. So, wo sind die ganzen Testesse? Der Gastgeber ist... Sie zum Beispiel, war sie jetzt gerade in dem Shot? Ja, sie sitzt hier.

03:02:51 Der Gastgeber ist zwar nervös geworden, aber sehr freundlich und es war sehr schön, dass er uns persönlich begrüßt hat. Der Italiener ist hoch motiviert. Zwei, vier, sechs. Den bringe ich selber raus. Das ist meine Lieblingskonten. Die haben so schön gelacht. Ich bringe den Gruß selber raus. Ein bisschen. Alles klar. Okay? Okay.

03:03:15 Oh, er will Fame abgreifen. Er will nicht mehr einfach nur hier in den Katakomben machen. Er will jetzt direkt... Okay, verstehe. So, aber das ist der Gruß für den Tisch. Wir gehen mal zu den Damen. Uiuiui. Ui. Vor allen Dingen, er kommt auch noch mit einem einzigen Teller jetzt gerade. Er hätte wenigstens zwei Teller mitnehmen können. Aber irgendwas...

03:03:44 Irgendwas gefällt mir gerade in der Situation nicht. So Leute, das ist der Gruß für den Tisch. Wir gehen mal zu den Damen. Was ist er denn? Ja, haben wir den gar nicht... haben wir den noch gar nicht oder was? Wie kann das sein? Gibt's ja gar nicht. Wird.

03:04:15 Die Herren dürfen nur zugucken. Okay Leute, das auch noch als Knopf? Nur die Lache? Geh mal zu den Damen. Warte, wir nehmen auf. 3, 2, 1, go! Okay, cut. Aber die Musik fuchs da ein bisschen rein, ne? In seine creepy Lache. Ja, aber bitte mit den Damen. Oh, sollen wir das mit den Damen zusammen machen, den Knopf?

03:04:46 Ey aber dann also... Das sind die Nihal Streams? Uiuiui Leute, weiß ich nicht. Okay komm, komm. Okay, keiner spricht. Let's go.

03:05:07 Wir gehen nach drinnen, da haben wir. Ei, ich nehm auf, du kannst doch nicht einfach einen Knopf auslösen. Aufnahme wieder versaut, jetzt müssen wir wieder von vorne. Du kannst doch nicht einfach Geld spenden. Warum spendest du Geld? Okay. So Leute, das ist der Gruß für den Tisch. Jetzt. Okay. Alle bereit? 3, 2, 1, go.

03:05:32 Wir gehen mal zu den Damen. Die Herren dürfen nur zugucken. Perfekt, ich hab auch grad beendet. Geil. Aber wo ist malte hin? Ha! Verpasst! Vielen Dank für den Knopf. Zu spät, der Philipp. 1,49 für den Arsch. Warte mal, ich probier mal, ich guck mal, ob da was geworden ist. Wo speicher ich das überhaupt alles?

03:08:59 Halve kommen die Sprüche gut an. Die Karte ist wirklich übersichtlich, also es sind nicht zu viele Gerichte drauf. Es gibt Pasta, es gibt Pizza, es gibt Vorspeisen, Salat. Von dem her finde ich es viel, viel besser wie vorher. Ich finde das neue Konzept gut, also ich habe es noch nicht probiert, aber ich denke, das ist gut, weil sie sich auf eine Sache konzentrieren und vorher sehr viele verschiedene Sachen auf der Speisekarte waren. Wieso findest du, wieso konntest du es noch nicht probieren? Die Frauen kriegen das doch als erstes serviert.

03:09:28 Die Frauen zuerst. Deshalb hoffe ich, dass es sehr lecker heute wird. Jedes Mal, wenn ihr diesen Gag macht, mein Gehirn denkt sich so hier, so in die Richtung denkt sich.

03:09:43 Ich muss dir was sagen.

03:10:05 Ja genau, dann hatten wir immer viel Angebot sozusagen durch Europa-Park, dieses Trollhausen hier, wie heißt das da? Das Horror-Getikon-Dingsbums. Und dann Movie-Park waren wir jetzt da zuletzt. Aber ja, wenn es sich so gibt. Frank, ich muss dir was sagen. Warum steht Frank mit der Jacke in der Küche? Dafür wollt ihr auch schon einen Strich haben, ne?

03:10:35 Traumatiker. Als wenn die jetzt hier noch einen Wettbewerb haben am Ende.

03:10:53 Noch sind es nur Sprachprobleme im... Geil wie der es aber komplett wiederholt, damit das den Cutter einfacher macht, aber Cutter denkt sich so, ich schneid einfach beides rein.

03:11:19 Momentan ist der gelernte Koch in seinem Element und auch Kerim taut auf. Sicherer bin ich auf jeden Fall. Wir haben ja auch eine Menge geübt. Und eigentlich bin ich auch zuversichtlich, dass es alles heute noch wird. Mir wäre es lieber, wenn da keiner mehr auftaut. Jesse schreibt, es kann ja in der VLive dir auch einen Strich geben. Du hast die gruselige Lache zu genau nachgemacht. Ich weigere mich, diesen Strich anzunehmen.

03:11:41 Die ersten Gäste kommen schon in den Genuss der neuen Pizza. Also die Pizza schmeckt sehr lecker, schön knusprig im Gegensatz zum letzten Mal. Die hausgemachten Nudeln, die waren richtig lecker, die waren richtig al dente gewesen, war nicht zu weich gekocht, es hat alles wunderbar zusammen harmoniert. Also der Salat, der ist sehr liebevoll zubereitet, der hat mich jetzt angenehm überrascht.

03:12:09 Ab heute steht hausgemachte Pasta auf der Speisekarte. Die Pizza aus der Form ist kein Vergleich zur neuen Kro... Hm, naja. ...machte Pasta auf der Speisekarte. Die Pizza... Ja gut, die Pizza ist vielleicht ein bisschen ungeschlecht, aber vergleich die Pizza trotzdem mal. Das ist die alte. Das ist die neue. Also die neue sieht auch so, würde ich sagen, zu 30% trotzdem auch noch so aus wie hingeschissen, oder? Oder ist das jetzt zu streng?

03:12:41 Hier war ja wieder so ein großes Zeppelinheim hier. Also hier war wieder so eine riesige Topical Island Halle. Die hat sich zum Glück gelegt. Aber dann hast du jetzt hier alles voller Käse. Hier ist gar kein Käse. Hier klebt so ein bisschen Schinken aneinander. Das ist doch nicht so geil. Oder bin ich da zu streng? Sieht aus wie schon eine Stunde gestanden.

03:13:08 Darf ich das hinterfragen, ob Adam eigentlich überhaupt kochen kann? Äh, ne. Leider ist heute tatsächlich Pause beim Befragen von meinen Kochkünsten. Gleich zur neuen Krossen-Variante. Der mit Soßen überfrachtete Salat hat heute schon einiges mehr von Bella Italia. Jerem! Achtung, zuhören! Die vier Pizzen sind im Ofen, also... Boah, der hat so ne Ansage gemacht, so der Kameramann hat angefangen zuzuhören.

03:13:37 Achtung, die vier Pizzen sind im Ofen. Also, die Norde sind auch in zwei Minuten fertig. Ja, die Salami ist im Ofen, die Siciliane ist im Ofen, die, was hast du mir noch gesagt, die Tricolore ist im Ofen. Ja. Okay, und die Salami? Zwei Salami, ein Siciliano, ein Tricolore.

03:13:57 Zwei Salami? Eine Mama Mia, ein Sizilianer. Erst ein Tisch bitte. Der erste Tisch, wo du mir gesagt hast, ist Mama Mia, Sizilianer, Tricolore und Salami. Zwei Sizilianer. Für einen Tisch? Nein, ein Sizilianer, zwei Salami und ein Tricolore. Fünf Pizzen oder was? Nein, vier. Warum vier? Ich hab doch vier im Rufen. Du hast mir doch ein Mama Mia gesagt.

03:14:26 später kommt halt eins. der nächste Tisch. aber ganz verstanden habe ich es jetzt auch nicht. aber ich habe auch angst das jetzt noch mal abzuspulen

03:14:37 Waren das jetzt vier Pizzen, die er aufgezählt hat gerade? Ne, ein Sizilianer, zwei Salami, ein Tricolore. Fünf Pizzen oder was dann? Nein, vier. Vier? Ich hab doch vier im Ofen. Du hast mir doch einmal gesagt. Später kommt halt eins. Welcher denn? Der nächste Tisch. Ja, später kommt eins. Ja, okay, später kommt viel, wenn er doch lang ist.

Chaotische Abläufe in der Küche

03:15:03

03:15:03 Er hat eine falsche Pizza gemacht. Eine war für den nächsten Tisch. Und eine fehlt jetzt für den Tisch 1? Eine Salami. Wenn ihr mir genau hier zugehört habt, ist das geil. Oh Mann. Und ich bin der Streamer. Und ihr sitzt zu Hause einfach irgendwo auf eurer Couch und hört besser zu. Und habt eine größere Aufmerksamkeit. Okay, warte. Ich muss kurz in diesen Kommentar reingehen. Wir haben eine ausführliche Analyse hier. Also. Eine Salami zu wenig. Dafür eine Mama Mia vom nächsten Tisch zu früh rein. Wie geil.

03:15:33 Eine Salami fehlte. Ich kam da nicht rein gerade. Okay. Die Salami.

03:15:56 Hätten die Chat gehabt, wäre das alles viel schneller gegangen. Die können aber auch froh sein, dass Frank Rosin da nicht steht, weil gleich wird das als großer Erfolg verkauft, aber eigentlich könnte man die jetzt auch schon wieder zur Sau machen, wenn man das jetzt auf TVV-Quoten abgesehen hat, ne? Und wenn der Plot jetzt nicht am Ende wäre. Ja, und die Waschmaschine ist noch da. Tja, wie elegant die das von weggekattet haben. Da ist die Salami.

03:16:26 Oder waren es zwei Salamis, die bestellt waren? Ja, zweimal. Gehst du gleich auch? Einmal... Ne, guck mal, er sagt sogar zweimal, aber er hört das vorne halt nicht und macht jetzt einfach mit der nächsten Pizza weiter. Und einmal Tricolore. Tricolore, ja? Ja. Wo ist der Zettel, den du gerade... Ein Tag, ja, Celle. Er hat jetzt schon wieder die zweite Salami dann nicht gemacht, ne? Ah, es waren zwei?

03:16:57 Was machen wir mit der Mama Mia? Keine Ahnung. Wenn sie essen. Das Schärfste ist, ja? Das Schärfste ist, dass du die ganze Zeit da rumstehst und noch gar nichts gesagt hast. Hä? Wo kommst du auf einmal her, Frank? Na dann wird schon mal kein Kellner. Nee, absolut. Ich hab eh das Gefühl, ich baue geistig so dermaßen ab.

03:17:21 Gib mir irgendeinen Quellcode, da finde ich mich rein. Gib mir irgendwas, wo ich meine autistischen Inselbegabungen auslegen kann, aber nicht da. Vor allem nicht, wenn es stressig wird. Gib mir ein Produktionsumfeld. Gib mir irgendwie eine Viertelmillion Zuschauer bei einem Monte Event, wo ich die Verantwortung habe und noch nebenbei moderiere. Da ist es okay. Das ist okay. Aber da gerade diese Anzahl der Pizzen und welche Pizzen, das hat mich zerstört.

03:17:43 Was Emme gerade gesagt hat, dass er jetzt seinen Koch zum Kühlschiff macht, damit er ihn leitet. Wisst ihr, was ich glaube? Er hat einfach gar keinen Bock die Bonks zu lesen und das hier alles zu koordinieren. Ich will einfach nur Pizza backen, hinterher ist es zum Scheißegarten.

03:17:58 Ja, es gibt ja so Spiele, wo du selbst Pizzabäcker bist und dabei auch koordinieren musst, wann was fertig wird. Und dann musst du auch noch irgendwelche Burger belegen. Aber immer wenn ich das sehe, wie das andere Leute spielen, habe ich das Gefühl, ich würde das nur spielen, wenn ich Geld dafür bekomme. Also ich meine, man arbeitet doch in diesem Spiel. Ich arbeite doch nicht umsonst. Däh, mach ich nicht.

03:18:23 Ich komme relativ gut zurecht, allerdings müssen wir schauen, dass wir jetzt zeitig noch das Essen raushauen, dass die Leute zufrieden sind und das Essen rechtzeitig auch bekommen. Denn wie schon beim ersten Testessen warten einige Gäste vergeblich. Ja, die Wartezeit mit dem Essen, klar, muss ich erst wieder einspielen, aber so langsam könnten wir schon was bekommen. Wir haben schon Hunger.

Verzögerungen und negative Gästereaktionen

03:18:50

03:18:50 In der Küche bahnt sich die nächste Katastrophe an. Ist doch so weit, erst mal ein Fail. Ob die damit positiv rausgehen? Tiger Lady, Dankeschön fürs Verschenken des Subs an CS Power Girls.

03:19:14 Salva hat schlicht und ergreifend zu wenig hausgemachte Tagliatelle hergestellt. Ei. Aushilfe Kirin versucht sein Bestes, um die Situation mit Spaghetti zu retten. Gut, ein kleiner Trost ist, dass von den 40 Testessern bisher nur 8 Stück gesichtet wurden. Vielleicht hilft das. Aber im Gastraum werden schon die ersten Beschwerden laut. Hey, das ist ein anderer Tisch. Andere Menschen, okay, die gibt's doch. Okay, krass. Waren irgendwie noch nicht eingeblendet.

03:19:41 Ich hatte halt Takiyatelle bestellt und es war halt... Was hast du bestellt? Ich hatte halt Takiyatelle bestellt. Was hast du bestellt? Bestellt und es war halt definitiv das falsche Essen. Fiktiver User3000 schreibt in den Chat, ja Adam, aber dein Englisch ist zum Beispiel auch nicht das beste. Ja, hast du recht. Okay, weiter geht's. Verklebte, verkohlte Nudeln können nie das richtige Essen sein. Oh, oh, oh. Was hast du denn da Schönes geangelt?

03:20:12 Was ist das für ein Klumpen voller Inkompetenz? Oder was? Was wollte der Koch dir damit sagen? Junge! Was ist denn hier los? So sahen meine Instanudeln aus der Dose aus, als ich halt nicht fünf Minuten warten konnte, bis das heiße Wasser die alle zersetzt hat. Hui! Eieieiei, da hab ich... Ich hab's schon gedacht, Kieskauro, das wird schon Grund haben, dass du uns diese Folge empfiehlst.

03:20:41 Das ist ja auch das erste Mal, dass die Musik auch passt, ne?

03:21:06 Schweinefraß. Jetzt habe ich nochmal tatsächlich auch wieder eine seriös gemeinte, aber inkompetent wirkende Frage. Und zwar, diese Küchen sind ja immer so aufgebaut, dass sie ja die ganzen Gerüche und so weiter automatisch wegziehen, weil die haben ja so Dunstabzugshauben des Todes. Aber warum ist jetzt hier das Fenster so sperrangelweit offen? Ist das normal?

03:21:25 Muss das so sein? Ist das für die Waschmaschine, die hier fehlerhaft platziert wurde? Appetitlich finde ich auch hier die Flasche Wasser neben den Geschirrspieler. Aber wo wir schon mal dabei sind. Also erstmal das Wasser hier neben dem Geschirrspieler. Als wenn das hier so ein Produktfoto hier gemacht wurde, wo dann immer diese Zutaten daneben liegen. Ah ja, erstmal schön die Lappen hier waschen.

03:21:53 ist wieder so tief fallen. Das ist Schweinefraß. Frank Rosin will im Gastraum Meinungen einholen. Schön, dass ihr da seid. Alles okay?

03:22:03 Ah, guck mal hier, mein Abendessen. Rutsch mal. Habt ihr lange gewartet? Ist aber auch gefährlich vom Cutter. Er sagt mein Abendessen und dann blenden sie aber eine Person ein und nicht das Essen. Also weiß ich nicht. Oder ich sehe das schon zu streng, weil wir einfach 2026 haben hier. Mein Abendessen. Rutsch mal. Habt ihr lange gewartet? Eine Stunde? Über eine Stunde. Über eine Stunde? Also deutlich besser als das letzte Jahr.

03:22:33 Das heißt ich soll dich jetzt in Ruhe lassen, damit die in Ruhe essen können. Das mache ich auch. Naja, also zum einen klar Frank wäre cool wenn du halt gehst damit sie wieder ein bisschen ihren Platz haben, aber geil wäre auch wenn der Tonmann mit der fetten Tonangel auch mal einfach gehen würde, weil die fühlen sich halt ultra belauscht gerade. Können sie einfach noch mal genießen, weil die haben ja anscheinend einen Glücksgriff gemacht mit dem Essen.

03:22:57 Was sagt der Betreiber zum Verlauf des Abends? Mein Eindruck, Testessen vorbei, ja, mein Eindruck.

03:23:07 Ich habe mir das eigentlich ein bisschen anders vorgestellt, dass es viel besser läuft. Am Anfang war es eigentlich sehr, sehr, sehr gut. So ihr Lieben, jetzt geht's los. Ihr bewertet Spaltenangebot, Geschmack, Preis-Leistungs-Verhältnis, Ambiente und Service. Aber heute... So, für Rosinen noch wegen des Spruchs eben. Ja, ich glaube, die haben halt keine Sendezeit mehr oder keine Drehzeit mehr gehabt. Die müssen auf Krampf das jetzt halt vollenden. Eigentlich müsste er jetzt nochmal retten und nochmal retten und nochmal einen Drehtag und nochmal ein bisschen was verbessern.

03:23:36 Weil so schien das jetzt nicht würdig gewesen zu sein. Das ist krass. Ist das der Anfang der Folge? Ja, völlig berechtigte Frage. Habe ich so ein komisches Gefühl, dass es doch nicht so perfekt war, wie ich es mir doch gedacht habe. Ja, und dann, obwohl der halt so keck selbstbewusst vorhin noch gewesen ist, ne? Wir erinnern uns.

03:24:03 Wir gehen mal zu den Damen. So, und jetzt steht er da. Er hat einen Spruch zu viel geklopft anscheinend.

03:24:13 Maximal 10 Punkte pro Kategorie und 0 Punkte, wenn es so richtig kacke war. Okay, super. Für euch auch. Schaut mal, Mittagstein. Es geht wieder um die nackte Wahrheit in Form von Punkten. Reicht das gemütliche Ambiente, der verbesserte Service und ein flotter Spruch des Italieners aus, dass die Testesser über die Schwächen aus der Küche hinweg sehen?

03:24:37 Wow, das war eine heiße Runde mit uns, oder? Zunächst möchte ich erst mal dem Verein danken, dass du heute geholfen hast und dich hier so eingesetzt hast. Finde ich ganz großartig. Kommen wir zum Ergebnis. Beim ersten Testtesten habt ihr von möglichen 50 Punkten 20 Punkte erreicht. Das war super beschissen.

03:25:01 Aber was sagt ihr diesmal? Man weiß halt nicht, wie die das halt aus dem Sammler gerissen haben. Vielleicht haben sie sich wirklich nur 80% über das Essen gefreut und das war tutti frutti, ne? Aber die eine mit ihren Instanoodle-Blog, das war halt fail. Wenn die trotzdem 40 haben, dann wäre das krass. Ich wäre auch irgendwo in den 30ern.

Ergebnisse der Bewertung und Konsequenzen

03:25:27

03:25:27 Heute, beim finalen Testessen, habt ihr von möglichen 50 Punkten? Ich gehe auf die 38. Ja, 38, wenn die halt viel gut geschnitten haben oder halt eigentlich das Schlechte jetzt reingeschnitten haben und das eigentlich besser vor Ort war. Ansonsten bin ich so bei 35, 36. Ihr seid bei weniger, ne? Ja, viele. Nur 37 Punkte erreicht. Ja.

03:25:56 Ein wirklicher Schlag ins Gesicht. Speisenangebot, Geschmack und passend dazu Preis-Leistungs-Verhältnis kommen jeweils nur auf sieben Punkte. Ja, wobei aber das trotzdem jetzt nicht die Katastrophe ist. Also vor allem auch so die acht Punkte bei Ambiente und Service. So wie die das eben dargestellt haben, war da viel mehr Chaos.

03:26:28 Ambiente und der Service haben die gewünschten acht Punkte erreicht. Stimmt, und das obwohl der Besitzer auch serviert hat. Trotzdem haben die acht Punkte. Für mich persönlich ist es ernüchternd, dieses Ergebnis. Ganz klar, mein Ziel verfehlt, eindeutig. Und das ist ein Ergebnis, was genauso beschissen ist wie das erste. Denn normalerweise hat man ja eine Steigerung. Haben wir, aber meiner Meinung nach nicht genug.

03:26:57 Salva! Das war heute nichts. Das war ein Schuss in den Ofen. Das ist meine persönliche Meinung. Für mich waren das noch weniger als 37 Punkte. Acht Bits von Dumpter 10 für Service. Danke. Sehr schlecht vorbereitet. Teilweise haben die Gäste wieder anderthalb Stunden gewartet.

03:27:20 Sag ich ganz ehrlich, finde ich immer eine Katastrophe. Boah, ja krass, das erste Mal immer, wenn die Testlaster gekommen sind, dann machen sie diese Wertung ja meistens am nächsten Tag, nachdem die Karten noch heimlich in irgendeinem Hotelzimmer verschwunden sind, dann intern, also ohne, dass da Gäste dabei sind. Aber immer am Ende vor Versammelter Mannschaft und jetzt auch, obwohl die Wertung nicht so gut ist.

03:27:44 Krass. Deutliche Worte des Gastroexperten. Krass. Also ich bin irgendwo glücklich, aber irgendwo hat es doch auch ein bisschen weh getan, ja. Mein Team und ich, wir sind froh, dass wir euch kennengelernt haben und wir wünschen euch ganz viel Glück und ganz viel Gesundheit. Und wir beide unterhalten uns noch mal unter vier Augen draußen. Liebe Testesser, Dankeschön.

03:28:11 Die Zukunft erhoffe ich mir, dass wir aber weitermachen, besser werden, immer besser werden, dass wir es schaffen, hier zu bleiben.

03:28:24 Sieh diese Kritik als Ansporn an. Du hast das Herz und du hast die Leidenschaft, aber du bist sehr unerfahren. Du musst an der arbeiten. Nimm das hier als Erinnerung, das schenke ich dir. Weißt du was, ich habe dich wirklich, wirklich gern. Aber Schulterklopfen bringt dich nicht weiter. Dich bringt nur weiter, dass man dich nach vorne treibt. Dafür klopfst du aber ganz schön viel an der Schulter. Diese Strichliste ist auch so ein kleiner visueller Unfall.

03:28:53 Aber schön, das ist das erste Mal, dass ich das Gefühl habe, ich habe hier ein Kunstwerk geschaffen. ...ansporrend, dass du morgen diese Fehler von heute nicht mehr machst. Okay? Genau. Frank, vielen, vielen Dank. Einen Moment noch. In der Stunde des Todes kriege ich noch ein Geschenk. Das ist die wertschätzteste Weisheit, die...

03:29:19 Ich jemals gehört habe das respektvollste was man antworten kann wenn man an wenn man angekündigt bekommt dass man geschenk holt in der stunde des todes kann ich nur ein geschenk Das ist von mir von meiner familie ein stück italien Da ist doch nicht dein hund was streichelst du in deinem kopf was ist also bitte Frank Moment ist der muss jetzt hier durch

03:29:49 Da ist doch quer rüber, oder? Also solltet ihr mir jemals irgendwann mal irgendwo ein Geschenk übergeben oder ich hab ein Geschenk für euch, sollten wir uns jeweils vorher aussuchen können auf unserem Kopf streicheln.

03:30:07 Das man einfach nur vorab spricht kurz. Du bist mein Hidol, du wirst es auch immer bleiben. Und alles, was du mir gesagt hast oder was du mir beigebracht hast, verspreche ich dir, werde ich ab morgen umsetzen. Lernen, lernen, lernen. Ich werde mir die Kritik von Frank zu Herbst nehmen und so es umsetzen, wie er es mir verlangt oder mir beigebracht hat. Du bist ein toller Mensch und alles gut. Oh, süß.

03:30:35 Ein Wauwau. Wieso habe ich damals im Stream eigentlich einen süßen Wauwau gesagt, als ich eine Nacktschnecke gefilmt habe? Irgendwann müssen wir mal einen Stream machen, wo nur diese Knöpfe nochmal analysiert werden. Was nach dem Dreh passiert... Oh ja, da gucken wir gleich zusammen rein. Dankeschön Frank. Bis dann. Wir müssen nur kurz einmal Kieskauer Timeouten, weil er gespoilert hat. Alles gut. Ciao. Ein Drehchen ist mir gelaufen, wo ich mich verabschiedet habe vom Frank.

03:31:07 Aber interessant ist, hier war Copyright 2020. Ich hab gedacht, dass ein Tick länger her ist. Alright, Party People, dann gucken wir mal rein. Achtung, Gangbang. Flashbang. Ja, geil, was ist das? Keyscout, du hast aber auch Premium-Abo bei allen regionalen Zeitungen, ne? Hast du meinen Echo-Zugang, dass du uns das jetzt hier so verlinkst, wie oft selbstverständlich?

03:31:33 Muss ich jetzt für eine... Oh, kostenlos für alle. Warte. Zeitungsabonnenten. Kostenlos für alle Zeitungsabonnenten. Ja, das ist ja nicht kostenlos. Hä? Was für... Hä?

Nach dem Projekt: Schließung und Neustart

03:31:46

03:31:46 Weil es kostet mich doch ein Zeitschriften-Abo. Also auf jeden Fall noch im November hat der TV-Koch Frank Rosin versucht, das Ruder herumzureißen. Für die Kabel-Einsendung. Rosins Restaurant hat ja die Gestätte unter seine Fittiche genommen. Seit Ende Januar ist das Restaurant mit dem früheren Namen Amoromio jedoch offiziell geschlossen. HuxaTV, danke schön. Das finanziert neue Ladenfläche. Danke schön. Und dann haben wir, was Salva nach Rosin gemacht hat. Okay, geil. Wie ging es mit ihm weiter?

03:32:15 Wehe, das ist ein Paid-Artikel. Okay, geil. Ich würde ja gerne abschließen, aber nur 10.000 Accounts und vor allen Dingen, ich habe das bei der FAZ gehabt. 5000 Nachfragen mit irgendwelchen Ressortsachen und so, die haben mich so zugespampt. Jesus. Vor einem halben Jahr hatte er hoffnungsvoll begonnen, jetzt spürt der Backwaren-Shop im Langstetter Markt zurückgehende Umsätze. Die Betreiber erweitern ihr Sortiment, um neue Kunden zu gewinnen. Ihr Motto? Ja, man bringt nichts. Keiser!

03:32:43 Salvatore Balbo will den Umsatzschwund trotzen. 2022. Das heißt, er hat sich gastronomisch trotzdem noch weiter ausprobiert. Im April eröffneten Salvatore und Julia Balbo... Julia? Ist das von Dings? Seine Partnerin? Balbos Eis und Brotecke. Ein Backwaren verkauft mit kleiner Eisdiele im Langstädter Markt. Wäre wieder so gemischt. Wahrscheinlich ist wieder der Pächter schuld.

03:33:11 Langstädter mag den Nahversorger nicht nur für diesen Stadtteil, sondern potenziell auch für Harpatzhausen und den Schafheimer Ortsteil Schlierbach. Bis August war das Ehepaar, gebürtiger Wiesbadner mit sizilianischen Wurzeln, sie eine waschechte Langstädterin mit dem Verkauf der von der Schafheimer Bäckerei Schachtner gelieferten Waren und dem von einem Freund hergestellten Eis zufrieden. Seit dem Spätsommer geht es aber merklich bergab.

03:33:35 Hmm, Eisdiele oder Teileisdiele, die im Spätsommer Umsätze verliert. Woran könnte das liegen? Die Balbus... Joybus wissen wo die Balbus sind. Die Balbus schauen dem Freilich nicht zu und kämpfen vielfältig gegen die Krise. Hmm... Statt zehn Tagen gleich drei Wochen geschlossen. Man kämpft mit hohen Einbußen bei Umsatz und Gewinn.

03:34:06 Also sehr sehr ausführlich wieder laden. Mic-Probleme? Was? Bei mir? Was? Leichtes F? Okay, warte mal, dann ich reconnecte.

03:34:39 Gib mir eine 357 Danke. Knackt immer noch? Bei mir gar nichts. Ist es sehr schlimm oder wenn wir jetzt eh zum Ende kommen erträglich? Top noch schlechter.

03:35:09 Jetzt noch schlimmer erträglich. Schlimm, okay. Ja, was soll man machen, Chat? Aber wir sind eh wirklich fast durch. Ich gucke noch mal kurz hier bei dem dritten Link. Also was wiederum aus diesem Bäcker geworden ist. Dorfladen im Babenhäuser Stadtteil geschlossen. Langstädter Marktformen ist geschlossen. Achso, die hatten da drin diese Theke, ne? Seit 21 steht es zu.

03:35:41 Schon seit Anfang Januar ist zudem der im selben Objekt untergebrachte Bugshop von Salvatore Balbo Geschichte. Kaum zu hören!

03:36:16 Okay, gib mir jetzt eine 4 4 2 6. Glaubt, das liegt an Twitch. Ja, weil... Ja. Ja. Ja, da ist er nochmal. Bereits seit Januar zu. Urologe bittet Männer mit vergrößerter Prostata, diesen Trick zu nutzen. Ja, woher weiß ich denn, ob ich eine vergrößerte Prostata habe?

03:36:45 Ich sehe vor lauter Werbebannern und Layers nicht mehr den Text hier. Uso, ne Bugshop betrebe bei, wovon derzeit soll nicht darüber sprechen, weshalb sie ihre Angebote angestellt haben. Beiden ist aber die Enttäuschung anzumerken, dass ihre unternehmischen Vorhaben nicht aufgegangen sind. Naja, Corona war ja noch in der Zeit, stimmt. Ja, krass, Partypeople. Krass, krass, krass.

03:37:15 Aber geile Folge. Haben es halt leider nicht geschafft. Und gegen Ende ist es halt auch wirklich so eine Sache gewesen, wo auch wahrscheinlich nicht so viele Leute sich nach der Ausstrahlung der Folge gedacht haben, oh, das probieren wir mal, weil ein geiles Urteil haben die ja auch nicht bekommen. Fährt jetzt mit dem Eiswagen durch die Gegend, Kapper.

03:37:45 Ja, also ich würde das sogar ernsthaft in Betracht ziehen, aber ob sich das lohnt. Das ist halt, es klingt auch so ein bisschen so, ich habe keine einzige Ortschaft von denen, die ich jetzt gerade vorgelesen habe, mir gemerkt. Das klingt irgendwie komplett tot. Das klingt irgendwie so, als wenn da drei Kunden pro Tag sind, egal was für geilen Laden du hast. Die haben sogar TikTok, bald wandern wir aus. Wirklich, sind die das?

03:38:15 Na ja, irgendwann mal. We will see. Partypeople, wir machen keine zweite Folge. Ich muss nämlich packen und dann werde ich an einen geheimen Ort gebracht. Also das ist eh schon Wahnsinn, dass ich noch einen Stream gemacht habe. Aber ich konnte nicht anders. Ich musste das tun. Und auf Facebook sind sie auch aktiv. Also haben sie so einen richtigen TikTok-Account?

03:38:50 hei jaijai chat hei jaijai so ich habe eine liste von raids und ich möchte gern wieder jemand zurück raiden aber wir müssen jemand suchen davon der online ist

03:39:22 Hab ich gestern aufgeschrieben, wen wir raiden? Weil ich mach mir so ne kleine Liste, damit wir irgendwo Bilanz ziehen können. Wen haben wir überhaupt gestern geradet? Achso, hier Dings, der Panzertyp. Äh, Eigi. Ne, wie heißt er? Er hat mir noch geschrieben, so kann man es mir antworten. Kieskau, geh schnell online, dann dich raiden. Hier, auf geht's, Kieskau. Ansonsten gucken wir, ob...

03:39:47 Drakon ist nicht online. So, war nicht jetzt hier Dingsbums jetzt online wegen Asien? K-A-Way? Ist der schon online?

03:40:18 Achtung Flashbang Gangbang Hey offline Dann, den haben wir noch Krogmann Ist der endlich mal online? Sonst würde schon anders angezeigt werden Dann

03:40:46 Official Yonko hat vier Zuschauer letztes Mal rübergebracht. Das ist online. Chat, wir gucken mal kurz. Keiner spoilert, weil sonst werdet ihr die hier gebannt. Warum spielen die immer alle Panzer? Meine Arm, das sieht man auch in der Kamera, wie fettig das Ding eigentlich ist. Es glänzt richtig. Da muss ich mal rüber.

03:41:21 Wir machen wieder die goldene Zahl mit 7 Minuten, wenn wir nach 7 Minuten nix finden dann... Wechsel! Dieser White-Modus stellt sich halt immer ständig zurück. Man kommt bei der Streaming-Room-Update. Ja, vielleicht schon bald. Vielleicht schon bald.

03:41:42 Ja, Leute, ich verabschiede mich für eine gewisse geringe Zeit. Ich komme aber auch bald wieder. Also so ist das nicht. Es dauert nicht so lange, wie ihr denkt. Ich muss eine geheime Mission durchführen für ein Stream.

03:46:48 ich habe schon eins an meinem körper