Ein gemütlicher Abend, der im Zeichen der kulinarischen Kunst stand, wurde zur Kulisse für diverse Gespräche. Im Fokus stand die Zubereitung einer deftigen Borschtsuppe. Parallel dazu wurde über aktuelle Vorhaben im Unternehmen sowie über persönliche Ansichten und Erinnerungen diskutiert. Der Abend mündete in einem Ausblick auf die bevorstehende Zeit.

Food & Drink
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Food & Drink

Begrüßung und Wochenabschlag

00:01:52

Der Stream beginnt mit einer späten Begrüßung und einer kurzen Entschuldigung für die Verspätung, die auf einen Inneneinrichtungstermin zurückzuführen ist. Der Streamer teilt mit, dass er ein volles Wochenende hatte, das Fußball im Stadion, einen Besuch bei der Omi und Zeit mit der Familie umfasste. Abschließend erwähnt er, wie sehr er seine Heimatstadt vermisst und der aktuelle Zustand ihn emotional stark belastet.

Zubereitung der Borschtsuppe

00:07:19

Nachdem der Streamer sich mit den persönlichen Themen auseinandergesetzt hat, widmet er sich dem Hauptziel des Streams: dem Kochen von Borschtsuppe. Er geht auf die Zubereitungsschritte ein, beginnend mit dem Anbraten von Zwiebeln und dem Hinzufügen von Tomatenmark. Er betont, dass es sich um eine Suppe mit sehr viel Gemüse handelt und beginnt, die Zutaten wie Karotten, Kohl, rote Beete und Lauch für die Suppe vorzubereiten.

Kritik am Mixmarkt und an Agenturen

00:17:34

Während der Zubereitung kritisiert der Streamer das Verhalten des Mixmarktes. Er bemängelt, dass das Unternehmen trotz regelmäßiger, positiv ausfallender Videoüberzeugungen seiner Produkte und hunderntausender Klicks nie Kontakt aufgenommen hat, um möglicherweise eine Partnerschaft oder Werbung zu besprechen. Er stellt diese inaktive Haltung in Kontrast zur heutigen Social-Media-Landschaft, in der neue Agenturen alte YouTube-Influencer oft übergangen.

Aktuelle Projekte und Bauvorhaben

00:30:53

Der Streamer gibt einen kurzen Einblick in die aktuellen Projekte im Unternehmen. Nils, ein Kollege, hatte einen positiven Termin zur Besichtigung von Containern für die Ladeinfrastruktur für E-Autos. Der Streamer ist zuversichtlich, dass dies eine spannende Entwicklung werden könnte. Da nun das Hauptprojekt der Ladeinfrastruktur vorankommt, können nun auch andere lange aufgeschobene Bauvorhaben, wie der Einbau von Jalousien, zügig umgesetzt werden.

Podcast und Vlogs auf dem Zweitkanal

00:35:20

Ein Zuschauer fragt nach dem Vlog-Kanal. Der Streamer informiert, dass wöchentliche Vlogs auf dem Zweitkanal 'Waffelbande' erscheinen. Diese bieten einen Einblick hinter den Kulissen des Unternehmens, sowohl innerhalb als auch außerhalb der Produktionsräume. Er erklärt, dass die Vlogs üblicherweise sonntags hochgeladen werden und die Woche vorangegangener Ereignisse zusammenfassen.

Karneval aus Kölner Perspektive

00:37:10

Ein Thema, das häufiger im Chat auftaucht, ist der Kölner Karneval. Der Streamer teilt seine sehr persönlichen und ambivalenten Gedanken dazu. Er erläutert, dass er zwar früher aktiv dabei war, dies heute jedoch aus gesundheitlichen und pragmatischen Gründen ablehnt. Er schildert die körperliche und mentale Belastung, den Mangel an persönlichen Ruhephasen und die negativen Erfahrungen, die er während der Feiertage in der Stadt gemacht hat.

Beendigung des Streams und Ausblick

00:42:23

Nachdem die Borschtsuppe fertiggekocht ist, probiert der Streamer sie und findet sie lecker. Er gibt einen kurzen Ausblick auf den morgigen Tag. Ein geplantes Video namens 'Das große Backen' muss wegen des Geburtstags seines kleinen Bruders, der ebenfalls im Team arbeitet, eventuell verschoben werden. Dennoch wird der Stream um 13 Uhr wie gewohnt stattfinden und auch sein Bruder könnte dazukommen.

Finalgrüße und Stream-Ende

00:53:50

Zum Schluss dankt der Streamer den Zuschauern für ihre Teilnahme und erinnert daran, Follower zu hinterlassen, um nichts zu verpassen, da täglich Inhalte produziert werden. Er verabschiedet sich für den Tag und gibt einen kurzen Einblick in die Livestream-Landschaft des Abends,提及其他如Knossi的直播. Nach einem finalen 'Geburtstagsständchen'-Wunsch für seinen Bruder und den 'Guten Tag'-Gruß endet der Stream.