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Planung, TikTok-Bann und Borussia-Gespräche: Sturmwaffel's ereignisreiche Woche

Sturmwaffel
- 26.08.25 - 04:04:28 - 10.279 - Just Chatting

Die Woche bei Sturmwaffel ist geprägt von Planung für eine Tour mit Duis, einem erneuten TikTok-Bann und vielversprechenden Gesprächen mit Borussia. Ein Küchen-Update sorgt für Besteck, während Food-Tests in Mönchengladbach neue kulinarische Entdeckungen bringen. Persönliche Reflexionen über Streaming-Auswirkungen, Freundschaften und Urlaubspläne runden das Programm ab. Ein Termin mit der Troika steht auch an.

Just Chatting

00:00:00

00:02:51 Hallo!

00:02:53 Schönen guten Tag. Hallo. Schönen guten Hallo. Wie geht es? Wie steht es? Ist alles okay? Seid ihr gut druppe, würde man sagen? Seid ihr entspannt? Seid ihr gut drauf? Habt ihr einen schönen Dienstag? Dienstag? Hä? Dienstag? Hä?

00:03:22 Dienstags? Dienstag heißt das. Jetzt reicht's. Okay. Also. Okay. Easy. Ich hoffe, euch geht's gut und ihr seid entspannt. So lange ist er noch nicht, aber bisher geht's. Naja, meiner ist schon irgendwie extrem lang. Aber da reden wir jetzt gleich drüber. Komisch aus dem Kontext geschnittener Clip, falls man das machen sollte. Naja, nichtsdestotrotz. Herzlich willkommen beim Quickmittag. Der Hand drüber gehabbert.

00:03:58 Der Hammer. So, es ist Mittagszeit. Ich habe Hunger. Wir machen heute einen...

00:04:04 Ratatouille. Hier steht Tatatouille aus der Pfanne. Ich habe keine Ahnung, was das ist, aber ich werde es rausfinden. Ich glaube, es ist ein Ratatouille mit einem Baguette. Oder macht man das in das Baguette? Ich habe wirklich keine Ahnung. Ja. Zwiebeln, Zucchini, Kräuter und Provence. Ratatouille pur mit Baguette, Nudeln oder Reis. Ah, da reinmachen. Ah, okay. Das heißt, es wird gesundig. Sehr gut. Ja.

00:04:31 Mein Dienstag ist irgendwie erstaunlich lange. Ich weiß nicht, was da los ist. Ich habe meine Schlafumstellung auf ein bisschen früher aufwachen sehr gut hinbekommen, muss ich sagen. Das ist jetzt so fest in meinem System drin, auch wenn ich mal am Wochenende ein bisschen länger penne. Das habe ich ja gemacht, nochmal dreiviertel Stunde ungefähr früher aufstehen, damit ich morgens ein bisschen sporten kann. Aber irgendwie habe ich seit meinem... Ich bin am Walken und bewege mich morgens vor der Arbeit und dann wird mir kurz Übelthema von vor zwei Wochen.

00:05:00 irgendwie nicht mehr den Modus erreicht, nennen wir es mal so, dass ich das mit reinkriege und jetzt sitze ich einfach morgens so total lost da. Also ich war letzte Woche, Montag, Dienstag, war ich mal krank, weil, keine Ahnung, Körper irgendwie sehr verrückt gespielt hat. Dann war so Gamescom, sehr loste Woche. Ich bin so voll aus diesem Tagesrhythmus herausgekommen mit allen Sachen, die mir gut tun.

00:05:26 Wasser und so habe ich jetzt schon wieder drin, ist alles fein, komme ich gut mit klar. Aber so morgens ist es einfach so, ich stehe so auf, trinke einen Kaffee und denke mir so...

00:05:35 Ja, jetzt hast du irgendwie drei Stunden Zeit. Was machst du denn jetzt? Und dann bin ich irgendwie so vollkommen lost mit mir. Ich bewege mich heute echt viel aus der Arbeit. Ja, das ist wirklich ein Thema. Keine Ahnung. Das ist ein bisschen komisch. Das ist ein bisschen komisch. Wir fangen jetzt aber mal an, die Aubergine zu schnippeln. Weil ich denke mir, also nicht so, als wenn ich das dann nicht machen könnte, aber ich denke mir irgendwie immer noch so, ich bin nicht fit und deswegen kann ich es nicht machen. Aber ich bin halt nicht krank.

00:06:02 Wisst ihr, was ich meine? Und man wird eben nur fitter, indem man sich bewegt. Das ist so ein ganz komisches, komisches Ding in meinem Schädel. Habe ich nicht wirklich verstanden in irgendeiner Form. Also verstehe ich bis heute ehrlich gesagt noch nicht, was da los ist. Aber es ist auf jeden Fall irgendeine Macke, die noch da morgens drin ist, die eigentlich erfolgreich mal rausgekehrt war aus meinem Hirn. Aber irgendwie geht es nicht so, wie ich mir das vorstelle. So, moin zusammen.

00:06:31 Du hast Urlaub, also ganz geschmeidig unterwegs. Sehr gut. Ja, ich war ein bisschen später jetzt dran. Ich werde es höchstwahrscheinlich gleich auch nochmal sagen, wenn ein paar mehr Leute eingedrückt werden. Hi! Hi Na, wie geht's dir? Na? Ja, super. Krass. Wie ist Fitness? Gut? Fitness sehr gut? Läuft? Ja, Julian, dieses Jahr ist Transformer. Du es auch. Ist auch der Transformer. Die Leute sind alle wirklich am Start. Du hast ja schon erzählt mit dem Video vom Changeman mit dem Walking Pad.

00:07:00 Noch ein bisschen erzählt. Gute Sachen, ne? Sehr gut. Jetzt würde ich gerne ein Walking Pad haben. Vielleicht mache ich beim Quick Mittag. Lauf ich dann einfach nur noch mit dem Messer irgendwie hier so schneiden. Nicht gut. Nicht gut. Naja, ein bisschen neidisch darf man ja sein auf die Jungs hier. Die machen hier nur gute Sachen für sich. So. Hätte man das schälen müssen oder so? Ne, nur schneiden. Aubergine in Würfel schneiden. Easy.

Planungstage und Tour-Vorbereitungen

00:07:23

00:07:23 desto mehr die Ferien sich dem Ende neigen, desto müder wirst du täglich. Ja, das kann ich mir gut vorstellen. Du hast ja auch wild die Ferien genossen, muss man sagen. Ist nicht jetzt nächste Woche Ferienende? Ist das nicht ein Thema? Also ich weiß jetzt auf jeden Fall, meine nächsten Wochen werden alle extrem spannend. Ich habe gerade eben auch mit Nino zusammen noch eine Änderung für diese Woche vereinbart. Schon als kleiner vorausschauender Blick, damit mir niemand sagen kann, ihr hättet das noch nicht gehört.

00:07:55 Wir werden Freitag nicht streamen diese Woche, weil wir da nochmal einen Planungstag machen. Das wird jetzt noch ein paar Mal passieren, weil wir das Inhaltliche jetzt so kurz vor der Fertigstellung sind, bei dem Inhaltlichen. Also eigentlich sind wir gut durch. Ein paar Sachen müssen noch rausgeschossen werden. Aber wir haben schon super viele Zusagen. Es wird ein richtig cooler Trip. Mit den Sachen, die jetzt zugesagt haben, ist schon richtig geil, sage ich jetzt mal. Aber das muss halt...

00:08:19 Weil wir live sind, alles ganz genau geplant werden, wann wie wo. Im besten Fall mit so ein paar festgelegten Routen, dass es nicht so die komplette Krise ist. Dann ist eine Woche bevor wir losfahren mit unserer Tour, werden wir die ganze Woche nicht streamen, außer Test-Streams, die wir dann veranstalten werden. Und dementsprechend... Was geht denn jetzt ab? Das ist ja Merchandising. Sag mal, kommt das Donnerstag raus?

00:08:45 Kommt das Donnerstag raus? Ist das jetzt schon, wenn man auf die sturmwaffel.de geht, eine andere Webseite? Kommt Donnerstag etwa Merch raus, Julian? Ist ja der Hammer. Weiß auch nicht. Vielleicht sollte man mal das Auge offen halten. Deswegen, diese Woche ist am Freitag nicht, weil dann sind wir mit allen Planungsdetails final abgeschlossen. Letzte Woche war schon extremst produktiv. Deswegen würde ich da gerne dran anknüpfen. Und dann ist eine Woche vor der Tour, also die dritte Septemberwoche.

00:09:14 Ne, in drei Wochen. Da werden wir die Woche nicht streamen, außer Test-Streams. Das heißt, ihr kriegt dann schon mal einen Look and Feel, wie es funktioniert. Und wir werden mal technisch ein paar Sachen ausprobieren. Weil wir dann eine komplette Technikwoche machen, damit wir so wenig wie möglich Techniküberwachung haben. Tour, kann man vorbeikommen? Auf gar keinen Fall. Also es werden höchstwahrscheinlich sowieso Leute machen, aber wir sind ja entspannt. Wir sind ja entspannt.

00:09:40 Das wusste ich nicht mal und ich arbeite hier. Deswegen sage ich es immer in den Streams, Gerrit, weil dann wissen die Leute zum einen Bescheid, zum anderen wurde das gerade eben heute Morgen in meiner, ich sprinte von A nach B Bürozeit an vielen Ecken besprochen, damit wir eben weiterhin gut vorankommen und einfach eine geile Tour abliefern, weil nach meiner Tour fahre ich direkt in Urlaub. Das heißt, ihr kriegt die volle Stream Experience mit großen Teilen aus dem Team.

00:10:07 Ihr kriegt die volle Stream Experience und danach ist erstmal anderthalb Wochen lang Ruhe. Danach habe ich auch mal Urlaub. Ist jetzt eine Weile her seit meinem letzten. Danach geht's ab.

00:10:20 Ausgerechnet in meinem Ohli. Tour bzw. wo wohin. Duis, mein Cutter, der seit Ewigkeiten bei mir ist, der kriegt viele Prozent. Meme. So, man darf, das ist lustig. Der war noch wenig in Deutschland unterwegs und wir haben dann irgendwann gesagt, lass uns doch mal eine Tour machen. Ich glaube, das kam mir auch im Stream mal vor. Und dann haben wir gesagt, fahren wir einfach mal mit Duis, so nennen wir ihn, durch Deutschland.

00:10:49 Und ja, da zeigen wir eben einfach mal ein paar Städte, die wir kennen, ein paar Orte, die wir kennen und probieren auf der Zwischenzeit noch ein paar coole kulinarische...

00:11:02 Sachen aus zusammen. Also es sind sehr viele coole Sachen dabei. Wir haben, glaube ich, streckenweise ganz coole Gäste. Ich darf aber im Stream noch nicht drüber reden, weil er guckt meistens auch zu und er weiß nicht, wo es hingeht. Das heißt, ich kann euch jetzt auch nicht sagen, wo wir hinfahren, weil wenn Duis das rauskriegt, dann ist ja keine Überraschung mehr.

00:11:22 Und wir möchten ja für ihn jeden Tag eine neue Überraschung haben, wo es dann dementsprechend hingeht und was wir dann machen und im Zweifelsfall auch, je nach Tag, mit wem wir was machen. Und dann werden wir mit den Leuten teilweise Städte erkunden, teilweise vielleicht einfach mal was Spannendes essen.

00:11:41 Ich liebe den YouTube-Chat. Ich weiß, man soll ja keine Aufmerksamkeit geben. Streamer-Protokoll 1x101. So, wieder YouTube-Chat. Wirklich Premium. Einfach mittendrin. Alles normal. YouTube-Chat. Ungepflegter Nuttenbängel. Geh mal lieber joggen und in die Sonne ist krass. Aus demnächst.

TikTok-Bann und Küchen-Update

00:12:05

00:12:05 Ich weiß, nur für Aufmerksamkeit und er meint es ja nicht so. Ist auch nur ein einsamer Junge. Aber der war krass. Der kam mies von der Seite. Das ist crazy. Ungeblickter Nuttenbengel ist so krass. Wir sind übrigens wieder in diesem Zug. Wir sind übrigens wieder auf TikTok gesperrt. Nur damit ihr Bescheid wisst. Deswegen streamen wir auch nur auf YouTube gerade. Wir sind zum hundertsten Mal auf TikTok gesperrt worden. Mit dem Piwi-Account. Das ist so schwierig.

00:12:36 Gerade festgestellt, wenn ich mein Handy im Büro am Daisy Chain Monitor lade, kann ich auch die Tastatur benutzen im Chat. Stark. Wo kommt das immer wieder her? Keine Ahnung. Da kommt auch nicht mal mehr was. Das sind Leute, die sind da noch einfach weg. Die beleidigen, glaube ich, einmal jeden Chat. Die haben so eine Nachricht und copy-pasten in jedem Chat. Aber das ist so...

00:13:00 Das ist so richtig random, YouTube-Chat halt. Naja, das auf jeden Fall zu dem Trip. So, Aubergine ist geschnitten. Jetzt einmal salzen, damit die ein bisschen entwässert. Deswegen steht auch hier cool unser schwebendes Spaghetti-Monster-Sieb einmal hier so richtig drin. Es wird euch freuen zu hören, dass wir inzwischen in dieser Küche seit vorgestern eigenes Besteck haben, glaube ich sogar. Ist es das? Ist das das eigene Besteck?

00:13:29 Ich glaube schon. Ich bin mir nicht sicher. Der nicht. Der ist noch der alte. Wir haben es untergemischt. Aber wir haben auf jeden Fall neues Besteck. Das heißt, hier sollte nicht mehr so wenig Besteck werden. Weil Messer zu sehen sind. Ja, ich glaube, Messer sind zu sehen und noch wegen irgendwas anderem gab es einen Einspruch. Keine Ahnung. Ich glaube, es war zu wenig los im Chat. Und wenn zu wenig los ist im Chat, dann sperrt...

00:13:50 TikTok dich einfach. Wir hätten so 100 Zuschauer auf dem kleinen Phoebe TikTok-Account. Der hat, glaube ich, auch nur so 2.000, 3.000 Follower. Wir hätten 100 Zuschauer im Livestream. Okay. Aber wenn dann zu wenig Leute reinschreiben, dann bannen die dich einfach für eine Woche. Du hast nicht zu viel mit deinem Chat geredet. Konzentrier dich mehr auf uns. Richtig so wie so ein Wütender. Wie so ein Wütender einfach. Schwierig. Mit Tastatur bin ich fünfmal so schnell im Tippen. Das ist doch super.

00:14:16 Ich dachte, du streamst heute nicht. Woher kommt diese Information? Hm.

00:14:24 Ich habe eben ein tolles Gewürz in einen fertigen Dip getan. Ich fühle mich wie ein Koch. Ich würde dir das auch geben. Ich würde dich auch Koch nennen ab jetzt. Das ist wichtig. Also, das geht raus. Paprika und Zucchini in Würfel schneiden. Zwiebeln und Knoblauch auch in Würfel schneiden. Alles klein schneiden. Na ja, wer hätte es gedacht. Hallö schön, Frau Holz. Einmal der Gerät.

00:14:56 Einmal der Gerät. Ui, das abmachen, dann können wir es ein bisschen entspannter schneiden. Und so. Okay, Paprika entkernt. Haben wir geschafft. Easy. Paprika klein machen. Kriegen wir hin. Da steht schon, also mehr so, ich hatte schon Angst, dass du strebst nicht. Hä?

00:15:37 Wer sagt eigentlich zu Chini und nicht Zucchini? Ja, also ich kann das gerne machen, damit wir so alle Leute sauer machen im Stream, weißt du? Also ich finde das schon okay, wenn man manchmal Sachen so anders sagt. Das ist ja wichtig. Achso, jetzt sind ja schon ein paar mehr eingetroffen. Ich weiß, das dauert immer so ein paar Stündchen, bis alle Leute dann up to date sind und final hier ankommen. Nichtsdestotrotz, damit ihr auch...

Telefonat mit Borussia und Motivationstief

00:16:02

00:16:02 abgeholt seid, warum das jetzt hier eine gute Stunde später losgegangen ist. Ich hätte gerade ein sehr interessantes Telefonat. Das ging urzeittechnisch nur jetzt. Ist ja auch nicht schlimm. Wir werden ja trotzdem den Tag miteinander verbringen. Aber die Zeit musste ich mir dann noch einmal nehmen. Und zwar mit der guten Borussia.

00:16:21 Da hatte ich gerade ein Telefonat. Wir hatten ja schon mal vor einem Jahr miteinander geredet und wollten jetzt nochmal die Gespräche aufnehmen. Mal gucken, ob was dabei rumkommt. Ist alles super unverbindlich, so wie es auch sein soll. Aber da würde ich gerne nochmal hier in der Ecke ein bisschen mit denen in Kontakt kommen wieder. Da gab es mal ein kleines Missverständnis, sage ich jetzt mal so. Und dementsprechend konnten wir das alles klären und gucken jetzt nochmal, was wir da losmachen können. Nichts Schlimmes passiert.

00:16:45 Also Missverständnis ist wirklich, hört sich jetzt viel dramatischer an, als es das eigentlich ist. Deswegen war ich eine Stunde später da, weil da wollte ich mir die Zeit nehmen und auch eine gute Zeit mit denen kurz haben. Da wissen wir bald mehr. Mal gucken, was passiert.

00:17:03 Du siehst ganz dezent unmotiviert aus. Ein bisschen mehr Enthusiasmus bitte. Nö. Ich glaube, wenn mir sowas geschrieben wird, dann werde ich erst unmotiviert. Aber ich bin eigentlich sehr motiviert. Ich habe sogar Schläppchen an. Guck, warte. Ich gehe nach hinten. Hier, ich habe wieder Schläppchen an. Ich habe meine Birkenstockschläppchen an. Ich bin wieder der alte Mann heute. Ich bin sehr entspannt.

00:17:30 Jetzt ist die Frage, wer weiß, wie Grevenbräuch oder Korschenbräuch richtig ausgesprochen wird. Ja, ich glaube, wenn du Bräuch weißt, wie das, also wir sagen Bräuch, aber ich glaube, es heißt Brorsch oder so, Korschenbrorsch, irgendwie sowas, keine Ahnung. Ich hatte schon mal einen Deep Dive da drüber. Das ist alles, alles schwierig. Wie war die Zeit mit Palle eigentlich? Keine Ahnung, was hast du da vor sieben Jahren gemacht und wie hast du dich da zu irgendeinem Freund von dir gefühlt? Wie war es eigentlich mit deinem besten Freund vor sieben Jahren? Wie war das an einem Dienstag vor sieben Jahren?

00:17:58 Sag mal, wie hast du dich da gefühlt? Sag jetzt. Sag sofort. Sag. Was? Das ist irgendwie relativ unlogisch, was ich hier gerade gemacht habe, sage ich dir ehrlich. Aber das ist auch nicht schlimm. Ich mache es einfach liegend. Die ist sehr glipschig. Bruch mit rauem CH. Ein raues CH.

00:18:39 Vielleicht bin ich auch die Videos mit Nina gewöhnt, wo ihr euch grundsätzlich anschreit. Ich bin dieses Ruhige nicht gewöhnt. Das kann gut sein. Ich bin ja eigentlich immer so, Nina kitzelt es nur aus mir raus. Ich bin ja eigentlich ein ruhiger, entspannter Typ. Das ist alles Ninas Schuld. Die kommt ja dann gleich fürs Video. Ab normalerweise 14 Uhr. So. Schicke Haare heute. Ich glaube nicht. Ich glaube nicht. Ich weiß, ich erkenne Sarkasmus, wenn ich ihn lese. Nicht. So.

00:19:10 Immer diese Palutenfragen. Ja, es wird auch immer so sein, weißt du? Es ist besser, wir müssen das positiv sehen, Leute. Es ist besser, dass wir Palutenfragen kriegen, als die ganze Zeit Rehwi-Fragen. Dann wird es wieder liebevoll gefärzt, so muss es sein. Dampfen, Bi, ist das richtig Dankeschön für den Primesub? Boah, warum ist denn das so sapschig, die Zucchini?

00:19:41 So, machen wir mal hier Zucchiniwürfelchen. Heute ist wirklich der große Würfeltag. Hier sage ich, wie es ist. Wie in Bach und nicht spitz, wie in Küche. Ach, du heilige Mutter. Ich glaube, ihr habt das perfekt erklärt und ich verstehe es immer noch nicht. Ich würde diesen Fehler vollkommen auf mich beziehen.

00:20:26 Was gibt's denn heute Schönes? Es ist ein Ratatouille oder in meiner kleinen Rezeptvorauswahl steht Tatatouille. Ich weiß nicht, ob das ein Schreibfehler ist oder ob es wirklich was gibt, was Tatatouille heißt, aber ich würde es jetzt erstmal als kleines Ratatouille mit Baguette betiteln, was super ist. Dazu noch eine weitere News. Ich weiß nicht, Julian, bist du noch oben oder besitzt du hier unten?

00:20:50 Dann können wir den Leuten schon spoilern. Du sitzt hier oben. Die Topcam in der Küche, ne? Also in der Mainküche.

00:20:59 Kriegst du unseren neuen Tisch da eingefangen, den Nils aufgebaut hat? Ich guck mal. Wir können euch kurz einen kleinen Sneak Peek geben von Sachen, die ihr sonst nicht im Video seht. Dafür ist der Stream ja da. Ich habe tatsächlich so einen Stehtisch letztens gekauft. Der ist angekommen und Nils hat aufgebaut. Guck mal, ich habe jetzt so eine kleine Futterecke. So im Off sieht man nicht. Aber da kann ich mich jetzt immer an so einen Stehtisch setzen, weil sowohl ich nach dem Quick-Mittag als auch Nina meistens um die Uhrzeit noch schnell Mittagessen essen.

00:21:27 Vor den Videos. Und dann müssen wir das immer im Stehen machen. Und dann dachte ich mir, nee, komm. Dann kann ich wenigstens mal im Sitzen essen. Kleine Seiteninformationen. Dieses Jahr geht es ja an vielen Ecken und Enden weiter. Das unterschätzt man dann immer. Aber auch solche Sachen gehören dazu. Mal schnell für ein paar Penunsen kleinen Tisch geholt.

00:21:49 Ich müsste eigentlich echt weitermachen. Ich brauche gerade echt mal ein paar Minuten Pause. Ich kenne das Gefühl. Also ich bin auch irgendwie... Ich habe einen Punkt in meinem Leben erreicht, wo ich sage, ich liebe das, was ich jetzt so hier mache. Das ist ja nichts Neues. Das habe ich ja seit Jahren, das Gefühl. Ich liebe aber auch dieses Jahr, dass wir hier sind, dass ich mit euch chillen kann. Ich finde das super chillig. Wisst ihr, was ich meine? Also Google sagt, es gibt nur Ratatouille, nicht Tatatouille. Sehr gut. Gut, dass du nachgeschaut hast.

Auswirkungen des Streamings und Urlaubsplanung

00:22:19

00:22:19 Aber ich merke auch durch das Streamen, also normalerweise habe ich ja nur mittags dieses Video gedreht oder auch mal zwei Videos dann dementsprechend und es war alles sehr, sehr chaotisch. Aber durch Streamen und halt mal fünf, sechs, sieben, acht Stunden montags bis freitags am Stück reden, dazu bin ich ja schon ab 9.30 Uhr, 10 Uhr hier im Büro und mache ja bis der Stream losgeht noch Büroarbeit.

00:22:42 Da merke ich jetzt schon auf Dauer übers Jahr, wir sind ja jetzt im achten Monat, wir gehen ja jetzt bald in den neunten Monat Streaming über, da merke ich schon, neben YouTube-Videos drehen ist Streaming schon, und das wusste ich auch, das habe ich nie bezweifelt und noch nie einem Streamer unterstellt, macht das meinen Körper und mein Schädel schon deutlich ausgelaugter als reinen Videos drehen. Das ist, was ich meine. Ich bin aber todesdankbar dafür, weil ich weiß noch, wie es die letzten zwei Jahre im Extrem und davor...

00:23:10 noch mehr war und das war ja dann habe ich zu 99 Prozent Bürojob gehabt und ich bin sehr sehr froh, dass sich das dieses Jahr wieder geändert hat und nicht mehr hier unten bin und ich merke, dass es auf jeder Ebene allem gut tut. Aber ich finde das sehr schön zu streamen. Ich mache das auch sehr gerne mit euch hier nach wie vor jeden Tag. Nur ich merke das manchmal jetzt, dass ich, ich habe mir ja das erste Mal im Jahr dieses Jahr, das erste Mal generell, seitdem ich selbstständig bin sozusagen.

00:23:39 habe ich mir Urlaub genommen. 30 Urlaubstage wie ein normaler Angestellter, wo ich das ja gar nicht bin. Ich bin ja selbstständig. Nichtsdestotrotz habe ich die am Anfang des Jahres verplant und ich habe jetzt nur wegen unserem Trip einen Urlaub ein bisschen umgelegt, aber auch nur 10 Tage. Aber ich merke das schon, dass ich sage, ich finde das chillig und wir machen schon viel.

00:24:03 Aber ich freue mich auch jetzt immer auf so kleine Durchschnaufpausen. Ich freue mich auf Urlaub, obwohl ich das hier liebend gerne mache. Wisst ihr, was ich meine? Das ist so voll die Krux, weil ich habe immer das Gefühl, wenn man sagt so, ja, voll Bock auf Urlaub, dann macht man immer was, was man so nicht mag. Irgendwie ist das in meinem Kopf so konnotiert, aber das stimmt gar nicht. Ich mag das hier total gerne und ich möchte auch nichts anderes machen. Aber ich freue mich auch auf Urlaub und das ist neu. Ich werde halt auch älter. Ich mache das halt seit zwölf Jahren. Das ist dann easy.

00:24:30 Aber es funktioniert. Und das freut mich sehr. Wir haben noch einige Sachen im Petto, die wir jetzt so nach und nach mal abliefern können. Und dann ist nicht immer nur Träumen angesagt, sondern dieses Jahr kommt auch dann ein bisschen was zusammen. Nicht alles. Ein paar Sachen haben auch nicht funktioniert. Aber das finde ich vollkommen normal. Das kennt man ja. Da habe ich mich auch schon dran gewöhnt. Aber den Rest finde ich toll. So, zur Info. Heutiges Rezept ist in den Kommentaren angepinnt. Super. Das heißt, falls jemand auf Twitch, vor allem geht es um Twitch, zuschaut,

00:24:59 könnt ihr beim angepinnten Kommentar auf w.fiwi.g bei der Seite von meiner Kochmarke euch das Rezept runterziehen, falls ihr das auch nachmachen wollt. Guten Tag Party People. Hallöchen. Hallöchen.

00:25:17 Mir hat mal jemand was sehr Schlaues gesagt, selbst wenn man die Dinge gerne macht, können sie einen ausbrennen, da immer Pausen machen. Finde ich sehr gut, dass du das so für dich eingerichtet hast. Ja, ich auch. Ich bin inzwischen ein großer Urlaubsliebhaber und ich komme dann immer so zurück mit so einer richtigen Lust nochmal Sachen zu machen und daraus entstehen dann ja meistens größere Themen. Wenn man die ganze Zeit was durchhaut, dann macht man auch immer alles so...

00:25:45 Klein und schnell, schnell, so bin ich dann. Also ich bin dann gar nicht mehr so strapazierbar, mich dann einzulassen auf größere Projektthemen oder irgendwas anderes. Aber es gibt so schön viel Kraft und es bringt auch mich immer weiter. Ich merke, wenn ich so in einem Urlaub bin, dann erkunde ich total viel. Ich mache ja meistens auch mehr Storys, weil ich dann doch schon so einen Kommunikationsdrang nach ein, zwei Tagen auch wieder in mir drin habe. Das finde ich gut. Amazing zu hören, dass du mittlerweile gerne Urlaub machst. Ja, ist Wahnsinn, ne?

00:26:15 Das kommt irgendwann, glaube ich. Ich glaube, das haben alle. Ich finde das sehr schön und ich finde das sehr angenehm. Ich bin ja auch viel gereist für so Videos und da habe ich ja auch einfach für mich gemerkt, ich denke, ich habe da ja auch viel Erfahrung machen dürfen in den letzten Jahren. Und Reisen und Videos machen ist für mich halt absolut kein Urlaub. Das ist einfach nur, woanders Videos drehen. Das ist null entspannend und ich bewundere...

00:26:41 Leute und Influencer dafür, wenn die so reisen und reisen ihr Content ist. Gibt es ja auch ganz viele Food-Leute, die das dann so weltweit machen oder ein Bernd, wenn er mal wieder für drei Wochen oder für dreieinhalb Monate oder vier Monate so ein Viertel von einem Jahr einfach in Asien ist und dann zurückkommt.

00:27:02 wirklich landet. Bernd hat das zweimal gemacht. Er war einmal für drei Monate in den USA, ist gelandet und hat Dinner-Duell gedreht. Und danach war der vier Monate in Asien, ist wieder gelandet und hat Dinner-Duell Staffel 2 gedreht. Und wir waren alle so, wie kommst du klar? Das ist wirklich Wahnsinn. Das könnte ich einfach nicht. Wenn ich dann so viel unterwegs bin, dann brauche ich auch so einen Cooldown. Und Bernd ist ja noch mal älter als ich. Das ist crazy.

00:27:32 Es beabsichtigt, dass auf der FIWI-Seite bei den Rezepten einmal die Kategorie Hauptspeisen und einmal die Kategorie Hauptspeisen existiert. Zweimal, das ist wahrscheinlich nicht, ne? Also gucken wir mal. Stehst du da gerade ganz alleine oder hast du noch jemanden im Hintergrund? Sein Team steht immer hinter ihm. Die sind hier im Büro verteilt. Also wir haben ganz viele verschiedene Räume. Du kannst ja mal auf den YouTube-Kanal schauen. Da haben wir eine Roomtour gemacht.

00:27:59 jedes Jahr, seitdem wir hier in unserem neuen Büro sind. Und Julian sitzt gerade eins, zwei, drei Räume weiter in der Live-Regie. Also in diesem Raum hier bin ich unterm Strich alleine, aber da sitzen vier, fünf Leute, oben sitzen nochmal drei, vier Leute und links von mir sind auch nochmal ein, zwei unterwegs, würde ich sagen. Also die sind am Start. Wir sind ein Paar. In der Produktionsfirma sind wir, glaube ich, sieben Leute.

00:28:27 Mehr braucht es auch nicht. Das ist schon super, super viel. Das ist schon wirklich groß, groß für eine YouTube-Produktion. So. Alright. Dann Zwiebeln fangen wir an. Alright. Los geht's.

00:28:48 Habt ihr im Team noch Platz für Postproduktion, Festanstellung? Haben wir tatsächlich nicht. Wir sind vollends aufgefüllt. Die Umstrukturierung ist schon voll durch. Du kannst aber immer trotzdem uns eine Bewerbung schicken.

00:29:05 Du gehst automatisch, wenn wir uns nicht melden, bei uns in der Kartei. Bevor wir dann neu ausschreiben, gehen wir immer nochmal durch unsere Kartei durch und gucken, ob da Leute drin sind, die interessant sind. Und wenn du bei uns einfach drin hängst und du sagst, ich finde jetzt erstmal so einen Job und vielleicht wird es irgendwann später was, dann ist es schon drin.

00:29:23 Ich glaube, Tomatolix sucht gerade. Ja, guck mal. Oder so. Perfekt. Mit dem habe ich auch lange gesprochen. Ich glaube, das ist so projektbasiert. Aber Sophie, wenn mich nicht alles täuscht. Ich glaube, da passiert gerade was. Aber trotzdem, einfach mal reinschauen. Manchmal ein guter Weg rein in die Szene. Das hilft schon. So. Zwiebelchen.

Wochenplanung und Eventbesuch

00:29:53

00:29:53 So. Dazu auch noch diese Woche. Diese Woche habe ich irgendwie so das Gefühl, ist so eine unverhoffte. Diese Woche ist so eine unverhoffte. Ich dachte, das wird jetzt so... Ich dachte, diese Woche wird eine ganz andere. Weil, ich sage euch ehrlich, die ursprüngliche Planung dieser Woche sah folgendermaßen aus. Wir streamen bis Mittwoch. Mittwochabend, also morgen. Übrigens, damit ihr das auch wisst. Oh, der würde mich so killen, ey. Ich bin morgen Abend bei der Troika eingeladen.

00:30:20 Das ist ein Event und das begleiten wir so ein bisschen mit. Also ich nicht, Julian begleitet es mit. Aber ich bin auch eingeladen. Deswegen ist morgen kein Mitkoch-Stream. Oh Gott, Alter. Ich schwöre, Heinz, irgendwann findet er mich. Das ist wirklich eine Krise. Einmal im Gladbach-Stadion und Heinz würde mich köpfen. Aber ja, komm, ist schon Memes. Ist schon Memes jetzt. Memes? Memes, höchstwahrscheinlich. Ja, ist schon ein Meme jetzt. Ja, wir machen ihm einfach eine eigene Beschwerde-Mail, wo er sich jede Woche dann aufs Neue beschweren kann.

00:30:49 dass es nicht geht. Naja, und dann wollte ich eigentlich von dem Event nach Köln fahren, eine nach den Köln pennen, morgens von Köln nach Berlin fahren, weil eigentlich ein Event in Berlin ist, wo ich gerne hin wollte. Aber ich habe jetzt...

00:31:06 Ich habe jetzt keine Zusage bekommen, dass ich da noch Leute mit hinnehmen kann und dann hätte ich alleine nach Berlin gemusst. Dann habe ich gesagt, nö, dann streame ich lieber. Weil eigentlich wollte ich da ein bisschen netzwerken, was man da halt so macht in dieser Szene, weil das auf der Gamescom ganz gut funktioniert hat. Aber naja, ich höre den jetzt schon mal ein. Volle Kanne. Volle Kanne.

00:31:34 Dabei stehen die Rezepte schon im Discord. Ja, crazy. Ich habe den anderen auch nicht Bescheid gesagt. Die haben nichts falsch gemacht. Das ist einzig und allein mein Fehler. Long hat alles richtig gemacht. Wir posten es auch einfach auf FIVI und ich mache es dann nächste Woche nochmal. Easy.

00:31:54 Wie heißt nochmal diese Mitarbeiterin, die immer in deinen Videos dabei ist? Die heißt Nina und ist wie auf fast allen Kanälen in der Beschreibung verlinkt. Wie fast alle Leute. Freddy Tadeln, ja. Das ist ein Problem. Ich gebe es zu. Ich gebe es zu. Es ist ein Thema. Es ist ein Thema, es ist ein Problem. Es tut mir auch leid. Dazu kann ich Minecraft nicht mehr mit Shadern spielen. Das ist alles nur noch ein Drama. Es geht bergab. Ich brauche halt dringend einfach einen PC.

00:32:23 Lina auch. Damit sie Minecraft streamen kann. Und generell ist ja immer noch das Ziel, klar. Index, Dankeschön für den Prime Sub. Dann Zucchini und Paprika. Ab dafür. Paprika. Zucchini.

00:33:13 Wir haben wieder Community-Minecraft-Server. Guck mal. Ich weiß ja, wie es gemeint ist. Aber du kannst mir nicht sagen, dass wenn man Sachen ausprobiert und die dann nicht nochmal macht, dass das eigentlich nichts Schlechtes ist für einen. Weißt du, wenn ich das jetzt immer wieder probieren würde, dann wäre Krise. Aber wir haben es einmal gemacht und es war einmal eine Krise. Aber du weißt, was ich meine.

00:33:39 Will ein bisschen Nostalgie reinbringen. Ehrlich, vermisst du manchmal die Zeit, damals mit der Crew zu zocken? Welche Crew meinst du? Rewi, Dena, Bergmann, Max Paluten. Was meinst du? Welche Crew? Es gab viele Crews im Laufe der Zeit immer wieder.

Freundschaften und Kollegen im Streaming

00:34:06

00:34:06 Also ich finde das immer schön, wenn man Leute hat, auf die man so zurückgreifen kann. Bis auf die Zeit mit Palle, Bergmann und Sergeant Max. War das halt leider immer sehr selten der Fall, muss ich sagen. Deswegen kann es sich ja eigentlich nur darum handeln. Ufo halt noch natürlich, aber da haben wir ja nicht unbedingt zusammen gezockt. Ich glaube ich nie. Ich glaube, wir haben nie mit allen auf dem Ufo gezockt. Palle, Revi, die du aufgezählt hast. Ja, also das ist ja...

00:34:38 Ich weiß nicht, wie ich das sagen soll. Das ist ja was ganz anderes, als man vielleicht so vermuten würde. Früher habe ich ja...

00:34:58 zwei Videos am Tag gemacht und dann habe ich morgens immer oder nachmittags, das waren diese beiden Slots, wo Leute konnten, Videos mit anderen aufgenommen, Minecraft Bad Wars und das war halt wirklich so, heute wieder Runde Bad Wars, yo, auf Skype oder auf Discord gab es halt noch nicht, also Skype oder Teamspeak oder so bin ich dann halt immer reingegangen und habe geguckt, ob jemand da ist, so Gomme oder so oder Kev oder sonst irgendwie wen, dann hatte ich so eine kleine Liste.

00:35:24 von Leuten, die ich dann immer anhaue, also wirklich eine schriftliche Liste, so ein Papier, das hing an meinem Schreibtisch. Dann habe ich so jeden Morgen alle angefragt und geguckt, wann ich was mit wem mache. Mein Uploadplan war ein kleines Notizbuch, wo ich jede Woche eine neue Tabelle reingezeichnet habe mit Datum und dann die Sachen darauf geschrieben habe, weil keine Ahnung, warum ich nicht auf die Idee gekommen bin, das digital zu machen, aber inzwischen ist alles digital und automatisiert. Nichtsdestotrotz wilde, lange Prozesse, nennen wir es mal so.

00:35:52 die da stattgefunden haben. Und das war dann halt wirklich so ganz kurz. Das heißt, vermisse ich das, mit denen so zu zocken? Kann ich dir gar nicht beantworten, weil ich habe nie mit den Leuten gezockt. Ich habe mit den Leuten Videos gemacht. Das heißt, es war so, moin, moin, alles gut? Ja, was machen wir heute? Ja, Bad Wars. Hast du was vorbereitet? Nö, so wie immer. Und dann ging eigentlich das Video an und dann sind beide so aus dem Ruhemodus, wenn man so...

00:36:19 so wenig wie möglich gesprochen hat, weil man in den Videos noch für so viel sprechen musste.

00:36:27 Und das ist dann so ein, man hat so ganz wenig miteinander gelabert und dann war so, yo, was geht, bla bla bla, Energie so mal 100. Immer Energie runtergefahren, wenn wir wussten, das schneiden wir eh raus. Dann war so fertig, wir haben die Videos ja nie groß geschnitten, die Minecraft-Sachen. Und dann immer, wenn ich Freizeit hatte, habe ich halt so Minigames oder das zweite Kanalvideo gemacht oder Chatroulette habe ich auch mal eine Zeit lang gemacht und so einen wilden Shit. Also...

00:36:52 Keine Ahnung, immer irgendwie dann noch selber was gedreht und dann, wenn das fertig war, habe ich entweder abends gestreamt oder ich habe abends geschnitten. Und gezockt habe ich halt in der ganzen Zeit lang nicht. Ich habe immer gesagt, das ist immer das, was du hast, kannst du dann nicht mehr so haben auf eine andere Weise. Und ich habe immer gesagt, in der Zeit, als ich hauptberuflich gezockt habe, das ist ja der Traum, aber in der Zeit habe ich am wenigsten gezockt.

00:37:20 Also ich habe nie privat gespielt, weil immer, wenn ich ein Game angemacht habe, war ich so, oh mein Gott, wenn jetzt was Lustiges passiert, dann kann ich das nicht in Video machen. Und wenn ich das nicht aufgenommen habe, dann keine Ahnung, weiß ich nicht, was geht. Und ich habe ja alles ausprobiert. Ich habe GTA-Roleplay-Sachen gemacht mit Stegi zusammen, die 500.000 Klicks auf einmal hatten. Ich habe FIFA-Videos gemacht mit Palle, mit alleine mal, die übelst dumm viele Aufrufe gemacht haben. Und wenn alles so ein bisschen funktioniert,

00:37:49 Wisst ihr, was ich meine? Jedes Spiel hat das Potenzial, viele Views zu machen, also gut zu sein für meine Arbeit. Und das hat mir Gaming so kaputt gemacht, das war richtig wild. Ich konnte nicht abends, wenn ich fertig war mit einem, da sitzen und zocken. Keine Chance. Selbst wenn ich WoW oder so angemacht habe, wo ich gar nichts mit zu tun habe, habe ich ja früher einfach mal WoW gestreamt, weil ich mir dachte, naja, wenn jemand zuguckt, dann ist es auch chilliger, das zu streamen. Das ist so ganz, ganz weird.

00:38:20 Ist vielleicht eine dumme Frage, aber hast du von Anfang an auch nebenbei irgendwo gearbeitet, um den Kühlschrank vollzukriegen? Tatsächlich nicht. Ich habe studiert.

00:38:27 Ich bin an einer sehr guten Uni angenommen worden und dann konnte man da studieren. Ich habe auch, da mache ich keinen Hehl draus, meine Eltern haben mich da auch unterstützt an der Uni. Da musste ich ehrlich nichts machen. Und dann habe ich das, nebenbei habe ich YouTube gemacht und habe YouTube auch erst monetarisiert. Also ich habe erst Werbung auf meine Videos gemacht, als ich 100.000 Abos auf YouTube gemacht habe, weil das früher sehr viel verrufener war, Werbung alleine schon bei YouTube-Videos zu machen. Und dann in dem ersten Monat, wo ich Werbung auf meine YouTube-Videos geschaltet habe, konnte ich schon davon so gut leben.

00:38:57 Also ich habe mir sehr viel durch die Lappen gehen lassen, auf dem Weg zu 100.000 Abonnenten auf jeden Fall. Konnte ich davon schon so gut leben, dass ich dann umgezogen bin nach Köln. Dann war ich erst hier beim Bodensee ja studiert und ich bin vom Bodensee dann nach Gladbach gezogen und bin von Mönchengladbach dann nach Köln gezogen, als ich dann meine Videos monetarisiert habe, weil dann konnte ich dann direkt gut über die Runden kommen. Und ich habe halt eh kaum Geld verbraucht. Miete, Strom, Wasser und Essen bestellen.

00:39:26 Und ansonsten war ich ja montags bis sonntags für viereinhalb Jahre, fünf Jahre meines Lebens immer zu Hause. Ich bin nirgendwo hingefahren, außer mal zu meiner Familie, aber die war von Köln nach Gladbach 40 Minuten mit dem Auto. Das heißt, ich habe auch alle sechs Monate mal getankt. Also ich hatte da noch ein Auto, das habe ich mir früher von meinem Nebenjob geholt. Also das hatte ich dann einfach da in so einer ...

00:39:52 in so einer kleinen Parkbucht da stehen und da bin ich alle paar Monate mal mit dem Auto gefahren. Und das war's dann. Also das ging recht zügig. Also nach dem Studium konnte ich dann im Prinzip direkt damit weitermachen. Also musste ich es nicht überbrücken.

00:40:11 Würdest du die Leute eher als deine Freunde oder Kollegen bezeichnen? Kollegen. Kollegen auf jeden Fall. Ich habe mit wenig Leuten was zu tun, das liegt aber an mir. Ich habe immer eine gute Zeit mit denen, wie mit Freunden. Aber so Freunde, Freunde ist eine Hand, wenn es hochkommt, würde ich sagen. Wo, wenn was ist, ich auch vorbeikomme oder die auch vorbeikommen. Aber ansonsten, alles immer Kollegen, liegt aber an mir. Ich glaube, ich hätte mich mit vielen Leuten befreunden können über die letzten Jahre, aber...

00:40:38 Das möchte ich dann irgendwie nicht. Ich mag das nicht so sehr, wenn so berufliche Sachen so, ne? Wenn man beruflich dann immer so zusammen ist und so in so Videosachen und so denkt, das finde ich irgendwie komisch. Ich kann das nicht so gut. Andere Leute können das sehr gut. Ich kann das gar nicht gut. So, ich habe dann lieber da eine gute Zeit mit Leuten. Ich drehe was. Ich gehe auch gerne was mit Leuten essen. Ich war auch schon mal irgendwo gepennt oder so, wenn man in der Stadt war, wo...

00:41:05 wo man dann nur andere Influencer-Kollegen kannte. Aber nee, bist du gut mit Holle. Wir haben uns auf Montes Weihnachtsevent das erste Mal in Person gesehen. Wir hatten ein gutes Gespräch. Aber das war's. Und sonst haben wir noch nie miteinander groß geredet. Aber ja, schlecht ist es nicht. Ist neutral, glaube ich. Wir kennen uns halt nicht so wirklich. Aber ich verfolge natürlich, was da geht. Ich bin, glaube ich, der einzige deutsche Food-Influencer, der noch nicht ein Honest Kebab in sich reingeschaufelt hat.

00:41:42 Sind Kelly und Vanessa auch nur Kollegen? Ja, also bei... Nee, ich sag ja eine Handvoll. Also es gibt so eine Handvoll Leute, mit denen bin ich mehr als nur Kollegen. So, aber keine Ahnung. Das definiert, glaube ich, auch jeder anders. Also ich glaube, jeder von euch im Chat würde, wo er die Grenze zieht von ich verstehe mich gut mit einem Kollegen auf Arbeit und das macht uns aus. Als Freunde zieht ja jeder anders. Weißt du, wenn man viel mit jemandem...

00:42:10 WhatsApp schreibt, aber man sich nicht oft persönlich sieht, aber man sich unterhält, wie jetzt, wenn man befreundet, ist man dann wirklich befreundet oder ist es so ein ausgebreiteteres Arbeitsverhältnis eigentlich, nur wenn man dann so voll nüchtern mal drauf guckt. Und ich probiere das dann immer so nüchtern zu machen. Aber so keine Ahnung. Also ich habe auch schon Phasen gehabt mit Kelly und mit Vanessa, wo ich die 8, 9, 10 Monate...

00:42:38 am Stück nicht gesehen und nicht gesprochen habe. Ist bei Freunden aber auch mal normal. Mit meinem besten Freund zum Beispiel habe ich seit drei Jahren wieder gar keinen Kontakt, also gar nichts mit YouTube zu tun. Manchmal schreiben wir uns dann random an einem Geburtstag und dann haben wir wieder für eine Woche viel Kontakt, updaten uns über das ganze Leben und hängen nur miteinander rum. So war es das letzte Mal. Und dann sehen wir uns wieder für zwei Jahre nicht. Außer es ist was. Aber dann ist man auch so raus, dass man nicht mehr bei allen Themen auch natürlich involviert ist.

00:43:07 Ne, das ist so ein ... Das ist so ... so wild. Ich kann manchmal die Grenze da nicht richtig ziehen. Bist du nicht der eine, der mal diesen krassen Hype hatte? Ich hatte zum Glück nie einen Hype. Da hab ich immer sehr drauf geachtet. Ich hasse Hype. Ich finde, das ist das Schlimmste, was es gibt. Deswegen mach ich das auch seit zwölf Jahren, weil ich zum Glück nie einen Hype-Hype hatte. Das find ich ganz, ganz schlimm. Ist, glaub ich, so ein Gladbacher-Ding. Ja, fühl ich, ja, keine Ahnung. Also, ich weiß nicht, ich weiß nicht, also ...

00:43:39 Das ist halt so ein Ding. So, Aubergine und Knobofi mache ich jetzt noch mit hier rein. Der Knobloch kommt jetzt dazu, dann ist der uns auch nicht verbrannt. Ich weiß nicht. Und deswegen ist es bei mir auch immer so ein Ding. Ich bin ja zum Beispiel mit all meinen Leuten hier, die bei mir arbeiten, würde ich sagen, größtenteils auch sehr freundschaftlich unterwegs. Also ich mache gerne was mit...

00:44:13 Mit Leuten hier so. Ich war letzte... So ist hier mal die ganze Suppe abgetropft. Ich war jetzt ja am Sonntag mit auch so Julian und mit Gerrit und mit Nina im Gladbach-Stadion und sowas. Das würde man ja klassischerweise auch mit seinen Freunden machen. Aber dann chill ich halt einen Samstag wieder alleine in meinem Zimmer und spiele halt FIFA 25 und rede mit niemandem. So, wisst ihr, was ich meine? Aber ich vermisse halt nichts.

00:44:42 Das ist so ein bisschen das, was ich glaube ich sagen will. Ich glaube, das kommt dann immer so ein bisschen daher. Ich bin halt auch super vorsichtig. Keine Ahnung, ich habe sowieso so miese Paranoia. Deswegen fällt mir das auch einfach sehr, sehr schwer mit Leuten, glaube ich, so auf lange Sicht dann immer noch heutzutage befreundet zu sein. Gerade wenn ich neue Leute dazu so kennenlerne. Das fällt mir immer sehr schwer. Ich bin immer oder ich probiere immer mit allen Leuten, die ich kennenlerne, nett und freundlich zu sein.

00:45:09 Aber so richtig jemanden so ranlassen an mich und reinlassen ist sehr geringe Quote. Ich bin, glaube ich, sehr offener Typ. Aber es gibt, glaube ich, nur so drei, vier Leute, die wissen, was so wirklich abgeht. So in mir selber oder wie ich zu Themen stehe oder was uns abgeht, weil ich eigentlich keine.

00:45:28 Kein Turn-Up. Krieg ich nicht hin. Bibi The Real. Dankeschön für den Prime Sub. Für 17 Monate auch schon. Elia, Anni, Dankeschön für den Prime Sub. Ich hoffe, dem Chat geht es gut. Wo sind die Tomaten? Kommt gleich. Erstmal noch ein bisschen anbrutzeln. Damit löschen wir gleich ab. Hier sind sie. Meine Illusion davon, deine beste Freundin zu werden, ist jetzt geplatzt. Sehr schwierig. Sehr schwierig.

00:45:55 Also wenn dann mal was passiert, Leben kann schnell vorbei sein, du bist nur um Geburtstag rum oder wenn du was Wichtiges Kontakt hast oder andere Bekannte, mit denen nur Bekannte bist, nur Kollegen. Nö, ich habe ja, das ist ja kein Geheimnis, das habe ich auch schon gesagt, ich habe ja eine bessere Hälfte und wenn man jemanden gefunden hat, mit dem man sehr gut klarkommt, dann kann man auch einfach mit der Person viel Zeit verbringen, dann braucht man nicht so viele andere.

00:46:24 Und dann gibt es, wie gesagt, eine Handvoll. Braucht man mehr als vier, fünf Leute in seinem Leben, mit denen man close ist?

00:46:34 Das eine Sache, die sich bei dir nie geändert hat, ja, aber ich bin halt auch, ich bin ein unsicherer Typ, musst du wissen. So, ich bin halt schon, guck mal, ich bin generell, ich bin super offen. In der Medienszene super offen zu sein, so, ist gut, ist aber auch übertrieben scheiße. So, ich bin in meinem Leben, in meiner Schulzeit, im Studium, wenn ich irgendwo Praktika gemacht habe, wenn ich irgendwo mal gearbeitet habe, bin ich noch nie so viel GIF.

00:47:02 gefickt worden, wie in dieser Social-Media-Szene von anderen Leuten, denen ich vertraut hab, denen ich Sachen erzählt hab oder sonst irgendwie was. Und das kann euch jeder, der in dieser Szene mal ein paar Jahre arbeitet, vollkommen bestätigen. Deswegen bin ich einfach vorsichtig. So, und trotzdem, ähm, ähm, und trotzdem ist das so ein, keine Ahnung, so, ich möchte halt nicht jetzt mich dann einigeln und sagen, boah, alle sind böse, aber ...

Persönliche Reflexionen und Lebenserfahrungen

00:47:27

00:47:27 Keine Ahnung, es sind sehr wilde Sachen passiert, wo man bestimmt irgendwann drüber redet oder so. Aber es ist nicht so gravierend schlimm, dass ich dann damit aufgehört hätte. Aber ich sag mal so, ich bin jetzt Anfang 30, hat schon einen Grund, dass ich mich aus Köln verpisst habe, weil ich auch einfach gesagt habe, ist mir alles zu viel.

00:47:46 Ja. Unsere Großeltern haben damals schon gesagt, du hast nur eine Handvoll Freunde, der Rest sind Bekannte. Ja, und das ist ja voll gut. Man kann ja auch einen geilen Tag haben mit Bekannten, man kann einen geilen Tag haben mit Kollegen, man kann einen geilen Tag haben mit einfach Leuten, die man mag und auch mal gerne um sich hat. Aber das sind alles so Unterkategorien und ich finde, das hat ja alles dieses Freunde-Thema ausgelöst hier gerade. Ich finde das so schwierig, aber ich glaube, das ist auch ein Altersding.

00:48:11 Ich glaube, falls ich mal irgendwie, dass mein Wunsch wäre, immer noch irgendein Dötzi in die Welt, Hammer oder so, dann würde ich, ich glaube, dann kommt die nächste Phase, wo man so Leute kennenlernt. Wisst ihr, was ich meine? Ich glaube, dann lernt man so andere Eltern kennen. Und ich glaube, das ist so die zweite, von meinen Eltern aus Erfahrung sprechend, die zweite Phase, wo man sich nochmal ein paar Leute abholt, mit denen man dann irgendwie klarkommt. So war es zumindest bei meinen Eltern. Die sind bis heute immer noch sehr close mit Eltern von Schulfreunden und sowas.

00:48:42 Ich habe zwei beste Freundinnen, die könnte ich immer anrufen, die würden alles stehen und liegen lassen, mehr braucht man auch nicht. Keine Ahnung, also ich finde das voll gut. Ich glaube aber, ich komme sehr gut mit mir selber klar. Wisst ihr, was ich meine? Ich putze sehr viel vor meiner eigenen Türe und gucke, dass ich mit mir gut klarkomme. Und deswegen, ich brauche nicht für alles und jeden immer dann so Sachen. Hört sich viel zu dramatisch an, ist vollkommen richtig, wenn man das macht übrigens. Ihr redet ja nur von mir, ich komme da mit.

00:49:11 Ich brauche das nicht immer. Ich komme dann auch sehr gut mit mir klar. Manchmal bringt einen Tag lang nicht reden, was von A nach B tragen oder einfach nur dumm irgendwas zocken, was ich inzwischen ja wieder ganz passabel kann. Nicht immer, habt ihr auch schon mitbekommen. Und manchmal.

00:49:28 Das bringt mir manchmal mehr, als mit irgendjemandem über was zu reden. Manchmal ist es auch ganz dumm und einfach. Manchmal gehe ich auch einfach spazieren. Und nach so einem guten Spaziergang mal so ein bisschen Wald baden. Da ist der Kopf dann auch schon ganz viel aufgeräumter. Das sind so voll die Sachen, die einem immer die Eltern gesagt haben. Geh doch mal eine Runde spazieren. Wurde immer gesagt, das ist bah, nee. So, lieber noch mehr reite ich mich da voll rein. Aber hilft, ne? Es ist einfach entspannt.

00:49:57 Freddy kehrt nicht, der putzt gleich. Ja, ich bin aufgeräumt, was sowas angeht, würde ich immer sagen. Nicht überall, aber an sehr vielen Stellen. Da komme ich ganz gut mit mir selber klar. Sage ich ja auch immer gerne. Ich verbringe ja die meiste Zeit mit mir selber. Deswegen wäre blöd, wenn wir uns nicht so verstehen würden. Und wir kommen ganz gut miteinander klar. Wir wissen auf jeden Fall, wo die Grenzen sind.

00:50:19 Ne? Spazieren, Beste. Man kann so viel entspannen. Ich schwöre, das ist so underrated. Most underrated Ding in unserer Generation ist wirklich Spazierengehen. Musste ich aber auch lernen. Habe ja auch erst die letzten zwei Jahre gelernt. Ich bin wirklich richtiger Rentner geworden. Ist aber auch geil. Ist aber auch geil. Weißt du, man verteufelt dann immer so Sachen, die Ältere machen, aber die haben einfach so viel mehr Plan als du, weil die schon länger leben und wissen einfach, was so generell geil ist. Und dann ist immer so, bäh, voll doof. Dabei ist so übelgeil eigentlich.

00:50:49 Mal eine Stunde kein Input hilft immer gut, eigenen Gedanken zu entknoten. Ja, aber da gibt es auch so, weißt du, jeder hat ja, glaube ich, so Tools. Mir hilft dann auch immer, was ich auch total oft mache, das haben mich auch schon Leute hier gefragt, wie wenn ganz viele Themen gleichzeitig kommen, was ist dann da? Ich mache so voll die Basic-Sachen. Das lernt man, glaube ich, in jeder Standard-Therapie-Sitzung so gefühlt. Viel ist los in meinem Hirn. Ich habe zwei Firmen, 16 Angestellte, Riesenprojekte und sonst irgendwie was. Kann auch mal was passieren. Andere Leute haben noch mehr Stress.

00:51:18 Dementsprechend sitze ich mich dann einfach hin, nehme mir ein Blatt Papier und Stifte und schreibe erstmal alles auf, was mir so einen ganzen Tag lang durch den Kopf schießt. Dann mache ich mir so Kategorien, was ist davon schnell zu erledigen, sodass weniger los ist. Was ist davon tatsächlich schlimm? Woran sollte ich was tun? Und dann sitze ich einfach mal den ganzen Tag vorm weißen Blatt Papier und komme immer wieder dahin zurück. Manchmal nehme ich das so mit in der Tasche mit einem Stift und dann mache ich das weiter. Und dann irgendwann ist der Kopf auch wieder ruhig. Man muss nur die Mittel und Wege haben. Klappt nicht immer, aber die meiste Zeit.

00:51:49 Ich finde es einfach wichtig, dass man die wertschätzt, die einem wichtig sind.

00:51:54 sieht man auch wieder auf den zweiten Blick, weil man erst weiß, was gut ist, wenn man es verliert. Voll. Also ich stimme zu. Ich stimme zu. Man muss da schon viel dran machen. Und da war ich dazu auch nie gut. Ich bin kein guter Freund, sage ich immer wieder. Ich bin kein guter platonischer Freund. Ich bin ein sehr schlechter, also an Geburtstage habe ich jetzt durch meinen Kalender seit Jahren mich dran zu erinnern, aber ich bin ...

00:52:21 inzwischen ein passabler Schenker, immer noch kein guter Schenker. Ich habe aber nie Zeit, weil ich auch viel Zeit für mich selber brauche. Ich probiere meistens eher das, was bei mir gemacht wird. Das sind so voll die vielen Attribute, das weiß ich aber schon ganz lange über mich, dass ich nicht so ein guter Freund bin, glaube ich. Also das ist so, ich bin zwar zuverlässig und ich behalte auch ein Geheimnis, aber ich bin selten verfügbar und brauche viel Zeit für mich.

00:52:49 Das sind keine guten Attribute, um viel mit anderen Leuten zu machen. Aber deswegen kommen wir gut mit mir selber. Klar, dann braucht man es nicht. Damals bin ich auch zwei Stunden spazieren gegangen, wenn mir alles zu viel war. Wichtig. So, das ist alles gut angeburzelt. Das heißt, einmal hier unsere gehackten Tonnähtchen noch mit rein.

Umgang mit persönlichen Grenzen und Beziehungen

00:53:20

00:53:20 Ich bin auch kurz vor 30 und ich liebe es, erwachsen zu sein und nicht jedes Wochenende mich ins Abseits befördern zu müssen. Ja, das muss man aber auch lernen. Also als ich, glaube ich, ausgezogen bin, war bei mir auch so, keiner kontrolliert, was ich esse, keiner kontrolliert, wann ich schlafen gehe. Als wären meine Eltern so crazy controlling gewesen, waren die auch wirklich nie. Aber ich war so, die ultimative Freiheit, ich habe ein Auto, ich kann...

00:53:46 dahin fahren, wo ich will, wann ich will. So richtig komplett durchgedreht, einfach mal für ein paar Monate. Das war so, ich muss niemandem Rechenschaft machen. Ich bin alleine hier unterwegs, so richtig wild.

00:53:59 Wenn du das gut kommunizierst, ist es den Freunden ja bewusst. Sprich, du bist trotzdem ein guter Freund. Nee, kommuniziere ich auch nicht. Also es ist wirklich Arsch. Ich meine, ich habe 33 Jahre, ist jetzt noch nicht super alt, aber ein bisschen Lebenserfahrung habe ich ja schon. Ich bin dann einfach für mich. Ich denke mir dann immer so, ich habe dann so viel zu tun, dann muss ich erst mal bei mir aufräumen. Dann habe ich auch gar keinen Nerv mehr, mich auf irgendwas einzulassen, irgendwas zu kommunizieren. Ich bin ein schwieriger Typ. Ein schwieriger Typ, glaube ich.

00:54:25 Ich bin viel für mich. Nicht böse, aber ich bin so viel für mich. Weißt du, was ich meine? Ich würde nie jemandem was Böses wollen. Mir wurde schon viel Böses angetan, aber ich habe noch nie so einen Gatscher zurückbekommen. Ich bin dann so merkwürdig in Situationen, das habe ich ja auch schon erzählt. Oder mache mir dann ein Späßchen draus, wenn auch mal jemand böse ist oder so. Aber ich habe jetzt noch nie jemanden so richtig in die Pfanne gehauen oder denen dann noch mal so richtig gegeben. Wisst ihr, was ich meine? Könnte ich nicht.

00:54:52 Da denk ich mir dann so, selbst so die Leute, die so in der Schule so, hatte ich so einen, der hat so kranke Scheiße gelabert über mich. Und das hab ich so rausgefunden. Dann hab ich auf ICQ von irgendwem, dem er das geschrieben hat, so Chatverläufe von denen bekommen. Und ich hatte das so schwarz auf weiß. Und ich hab dann einfach gesagt, na ja, dann rede ich nicht mehr mit dem. So, anstatt den zu konfrontieren, war ich einfach so, nee, du existierst ja nicht mehr in meinem Leben. Und das hat ihn, glaub ich, mehr getroffen, weil ich das dann halt von der ...

00:55:20 8. Klasse bis hin zum Abitur, der und ich haben Abitur gemacht, so durchgezogen habe, dass ich einfach die restlichen Jahre, fünf Jahre Schulzeit, nicht mehr mit diesen Menschen geredet habe. Auch wenn wir auf einer gleichen Party eingeladen waren. Das ist dann auch so, ich glaube, der wollte das noch in der Oberstufe ein, zweimal klären. Ich habe gesagt, nee, also Thema durch. Also tschö. Und dann bin ich einfach gegangen. Und dann fadet das so weg für mich. Dann kann ich gut mit mir selber sein. Wenn das dann nicht mehr da ist, dann...

00:55:49 komme ich da sehr gut mit klar und muss auch nicht mehr daran denken. Aber ich merke dann immer, dass es bei anderen noch irgendwie ein größeres Thema ist. Aber das spielt so rein in diese Freundschaftsgeschichte, weil das ergänzt sich an den falschen Stellen ganz gut. Verstehe ich auch. Aber so bin ich dann auch, wenn es um Freunde-Sachen geht. Weißt du, ich denke mir so, wenn sich niemand meldet, dann ist auch alles gut. Und dann wird aus, wenn man sich nicht meldet, ist auch alles gut werden, so drei oder vier oder fünf Jahre. Und dann ist so eine freundschaftliche...

00:56:16 Auseinandersetzung geht dann halt kaputt, weil man sich nicht meldet. Aber in meiner Welt ist nicht melden okay. Das ist so ein Ding.

00:56:25 Und das kriege ich irgendwie nicht mehr raus. Aber ich weiß ja, dass es so ist. Deswegen, naja. Und das habe ich auch gelernt in der Influencer-Szene. Das fand ich sehr schön. Das hat mal eine Influencerin, mit der ich zusammen ein Kochvideo gedreht habe, zu mir gesagt. Da habe ich immer gesagt, eigentlich verstehen wir uns super gut. Und immer, wenn man sich sieht, hat man eine lustige Zeit. Aber sorry, ich kriege das nicht hin mit dem regelmäßig Melden oder so. Weil man hat sich dann immer wieder mal gesehen.

00:56:53 auf irgendwelchen Veranstaltungen, hat dann kurz miteinander geschnackt und that's it. Und dann hat die zu mir gesagt, und das fand ich nach wie vor, hat mich bis heute, nehme ich das mit, dann hat die gesagt, hä? Aber ist doch vollkommen richtig, wir schreiben ja auch nur uns alle untereinander, wenn wir miteinander arbeiten wollen, nicht wenn wir miteinander chillen wollen. So, und dann war ich so, ha, so habe ich das noch nie gesehen, weil ich fand es immer super unangenehm.

00:57:16 so Leuten zu schreiben, jo, wollen wir ein Video drehen? Wenn du so sechs Monate nicht mit irgendjemandem gedreht hast, weißt du? Das finde ich dann so, vom letzten Dreh kam nichts mehr, obwohl man einen guten Tag hatte miteinander. Und dann sechs Monate später kommt, jo, alles gut, sollen wir ein Video drehen? Und das fand ich immer ganz merkwürdig. Und die hat da so richtig gesagt, so, hä, aber dafür, also das machen wir ja beruflich, das ist doch vollkommen normal. Ich muss ja jetzt keinen Smalltalk mit mir halten, das ist doch voll easy. Ich weiß, wenn du schreibst, dann drehen wir ein Video jetzt wahrscheinlich.

00:57:44 Das sind meine Eltern und Geschwister. Ich hoffe doch, das würde vieles erklären, von dem, was ich gerade erzählt habe. So. Ich glaube, wir können den noch mal ein bisschen reinwürzen. Die Aubergine hatte ich ja schon. Upsa. Ein bisschen gesalzen. Ich denke mal, das sollte gehen. Und dann ab dafür.

00:58:08 Ich habe genauso mit niemandem aus der Schule noch Kontakt. Ja, also ich weiß, dass ein Freund von mir aus der Schule, mit dem war ich sehr dicke, da habe ich reingeschissen. Der hat sich immer sehr bemüht. Der hat auch eine ganze Zeit lang in Köln gearbeitet. Ich weiß nicht, ob er das noch tut. Und der ist so zwei, drei Jahre vor mir wieder nach Gladbach gezogen. Und das war ein sehr guter Freund von mir.

00:58:32 So, ich würde auch immer noch sagen, dass das ist. Aber den habe ich zum Beispiel sehr enttäuscht durch meine Art und Weise. Der hat dann immer, weil wir in Köln sehr naheinander gearbeitet haben, der hat dann immer gefragt, sollen wir mal was Mittagessen gehen? Und er hat immer nur gefragt und ich war so cool. Und dann hatten wir so voll das schöne Mittagessen. Der hat mir dann immer so, der ist generell viel reifer als ich so, der hat mir dann immer gesagt, Freddy, es wäre auch mal schön, wenn du fragen würdest, wenn du mal Zeit hast, ob wir was essen gehen und nicht immer nur ich. Italienische Kräuter wollen, Kräuter der Promos, ja.

00:58:59 Und dann habe ich mir gesagt, ja, ja, sorry, sorry, sorry. Und dann war wieder so viel. Und es ist halt jeden Tag und jede Woche was Neues. Ihr habt es ja auch schon oft mitbekommen, dass dann wieder irgendwas anderes spontan ansteht oder hier jemand vor der Tür steht oder irgendein Projekt dann aus dem Nichts raufgepoppt kommt und dann doch nicht die Woche so läuft, wie man sich das jetzt vorgestellt hat. Ein paar Exempel diese Woche. Und ja, der war dann, irgendwann hat er gesagt, nee, das nervt mich, nur ich investiere was hier in die Freundschaft. Und der hat dann...

00:59:26 geheiratet, hat ein Kind bekommen und der und ich, wir hatten immer die gleiche, also meine beste Freundin, die und er sind auch immer noch gut befreundet und die hat das dann so alles mitbekommen, war bei der Hochzeit und so und ich war dann halt nirgendwo mehr mit drin und ich kann das voll verstehen, aber meine erste Reaktion war so, das hat mich so richtig getroffen, weil ich mir einfach dachte, du bist so dumm, du hast wirklich dann so mal einen Mittag einfach nicht genutzt, dem zu schreiben und zu sagen, komm, lass mal essen gehen und ich weiß, dass der hier

00:59:54 in der Ecke jetzt wohnt und ein Haus hat und ein Kind hat. Und dann denk ich mir so, ich hab da gar keinen Bezug mehr so zu. Der hat so ein ganzes neues Leben und so ein neues Lebenskapitel angefangen und mit dem war ich so dicke und das war einfach, weil ich mich nicht gemeldet hab und das war's.

01:00:09 So. Leider extreme Probleme damit, alleine klarzukommen, vor allem, wenn es um Single-Sein geht. Ja, da gibt es auch voll andere. Ich bin noch sehr dankbar, dass ich das nicht habe. Ich glaube, das ist schwierig. In der YouTube-Szene ist man nur mein Arbeitskollegen. Ist zwar krass, das so zu sagen, aber ich melde mich bei meinen Arbeitskollegen auch nur, wenn es um Arbeit geht. Ja, ja. Und da das so persönlich ist, was man immer macht, ist das für voll viele auch so ein Ding. Das ist dann ganz, ganz, ganz wild. Ich kriege auch manchmal von Leuten immer noch Nachrichten, die...

01:00:36 irgendwie was drehen wollen. Und das sind dann solche Texte mit, ja, ich hab mich so lange nicht gemeldet. Und dann denk ich mir auch immer genau das Gleiche, was mir damals gesagt wurde. Hä, ist doch voll normal, wir sind doch Arbeitskollegen. Wir schreiben ja auch nicht miteinander, weil wir chillen wollen. Schreibt doch einfach, es braucht zu drehen. Und dann krieg ich's meistens trotzdem nicht hin, weil ich ein Depp bin.

01:00:54 Das heißt, Freundschaften ETC existieren nur, weil man sich bei dir meldet und sonst gehen sie kaputt, weil sie ausläuft, wenn jemand merkt, dass sie einseitig ist oder wie. So war es damals auf jeden Fall mit ihm, ja. Also bei mir ist es nicht so. Also bei meinem besten, besten Freund war es, wie gesagt, so, dass wir auch drei, vier Jahre keinen Kontakt hatten, dann eine Woche intensiv und jetzt seit drei Jahren auch wieder keinen. So, das ist dann normal. Ich will lieber chillen. Ja, die einzige, mit der chillen geht, ist Jodie.

Alltagsbeobachtungen und Vorbereitungen für einen Videodreh

01:01:21

01:01:21 Das ist ja auch meine Schwester, das ist ja ganz normal. Meiner Freundin habe ich eine zweite Chance gegeben, nachdem sie sehr toxisch war. Dann war es eigentlich gut und seit sie schwanger ist sie wieder genauso toxisch wie früher. Die Jodie, die sehe ich auch morgen, da freue ich mich.

01:01:45 Zerkratzt du durch das Schwenken der Pfanne auf der Platte nicht den ganzen Herd? Ich habe dabei immer so Angst. Darf ich fragen, warum? Also ja, um deine Frage sehr kurz zu beantworten. Voll. Muss man eigentlich hochnehmen und dann so schwenken. Mach ich nie. Dieser Induktionsherd, das ist kein Zeran. Dieser Induktionsherd, den habe ich seit meiner ersten Küche. Das heißt seit sieben Jahren. Der ist komplett voll mit Kratzern.

01:02:14 Aber es hat ja gar keine negative Auswirkung auf den Kochprozess. Das verstehe ich nicht. Was sagst du zu den Kommentaren unter deinem letzten Video, dem Gamescom-Video? War doch alright. Ich gucke nicht überall rein. Ich mache auch mal Fehler. Ich weiß nicht, was ich wieder gemacht habe, aber wenn, dann war es nicht böse gemeint.

01:02:38 Ich habe mit meinen besten zwei Freunden die Regel, dass wir, wenn jemand gerade eine emotionale Krise hat, schreiben. Und wir uns, hast du acht Minuten als Code? Ah, dann jetzt anrufen. Ah, egal wie lange Kontaktschritte war. Das ist cool. Das ist cool. So was hatte ich halt nie. So was hatte ich halt nie, nie, leider. Das ist Krise.

01:03:02 Ja, aber ist gut. Also ist Krise bei mir. Ist super bei euch. Ich finde das sehr, sehr cool. Ich glaube, das ist fertig. Ich trinke kurz noch einen Schluck. Baguette war noch hier. Ich weiß gar nicht, ob das jetzt aufgebacken war oder nicht. Also es wirkt zumindest ein bisschen crunchy. Ich glaube, das ist schon ein fertiges Gesäsen. Es lag jetzt hier. Keine anderen Kalorien oder so mit dabei. Der geht. Let's go.

01:03:31 Einmal. So. Nehmen wir uns doch ein Tellerchen. Dann machen wir hier mal die Temperatur ein bisschen runter. Und dann... Ich habe leider keinen Schöpflöffel mehr. Ich kann es nur hiermit machen. Ich weiß, es ist eigentlich nicht richtig, aber ich probiere es mal. So. Und den hier. So.

01:04:11 Das sieht doch ganz süß aus. Ist doch okay. Kann man machen. So, jetzt wird gefoodet. Ich bin fast bereit dafür. Das schaut ja mir aus. Darf man auch mal sich was reinsnacken? Nehmen wir mal eine kleine Scheibe hiervon.

01:04:49 Der gerührt easy. Das sieht scheiße aus mit den Kratzern und ist bei mir in der Mietküche. Ah, jojojo, verstehe. Dann habe ich aber einen guten Tipp für dich. Also zurück zum Ceranfeld mit den Kratzern. Bei mich juckt es halt nicht. Ich finde, das ist eine normale Abnutzungsspur. Ich finde das sogar eigentlich ganz, ganz charmant. Aber dann für dich sehr gut. Sally hat in ihrem Shop, hast du Induktion? Ich glaube, das geht nur mit Induktion. Die hat so Induktionsmatten.

01:05:17 Die kannst du auf deine Induktionskochfläche setzen und dann hast du nochmal wie so eine Gummimatte darüber. Das funktioniert genauso gut wie vorher. Du kannst dann aber auch ganz normal darauf schwenken und zerkratzt das Feld nicht, gerade bei so Miet-Situationen, sondern du hast dann halt wie so ein Safety darüber. Aber du hast genau die gleiche Hitzeentwicklung in deiner Pfanne, was super cool ist. Also dafür ist so ein Produkt wirklich fantastisch und ich weiß, dass Sally diese Induktionsmatten auf jeden Fall hat.

01:05:43 Die sind super cool, gerade für so einen Case. Muss mal gucken. Würde ich mir holen. Das ist sehr lecker, aber viel zu wenig gesalzen. Holy moly. Ich dachte, die Aubergine tut es da schon.

01:06:10 Klingt gut, schau ich mir mal an. Wichtig und richtig. Oder ein Ceva. Das kommt vielleicht jetzt aber auch vom Hunger. Ich hatte ein Frühstück. Ich habe diesmal gegessen. Ich war nicht so unartig, wie ich das gestern war. Alrighty.

01:06:43 Dein Opa macht das auch. Bei Induktionshefer drunter legen. Das habe ich wirklich noch nie gehört. Also ja, ich kann das verstehen mit dem Kratzer. Mein anderes Induktionsfeld ist aber auch zerkratzt. Ich finde, das gehört dazu. Das Arbeiten in der Küche. Aber da hat auch jeder eine andere Meinung zu. Wenn du jetzt so eine sehr gepolischte Küche hast, das hier ist ein Ikea-Induktionsfeld dann oder gemietet. Dann voll verständlich. Finde ich sehr lecker. Sehr, sehr lecker. Würde ich so empfehlen.

01:07:19 Darf man machen, soll man machen, muss man machen. So, ich schneide mir jetzt noch ein, zwei Scheiben Brot ab. Snack mir eben was rein. Und sobald ich mir was reingesnackt habe, geht es weiter. Ich sage eben Nino Bescheid. Und dann fangen wir direkt an mit unserem Videodreh. Es gab hier heute ein Ratatouille mit ein bisschen Brot. Und ich würde sagen, wir sehen uns gleich wieder in der Küche. Und wir jumpen jetzt erstmal kurz rein in eine kleine Pause. Und kommen dann gleich wieder und drehen ein kleines Video.

01:07:48 Das wird eine gute Zeit. BG. Toll. Ja, jit. Hallöchen. Hallöchen.

01:40:36 Nina, ich habe eine Ermahnung von der Community. Hallo. Eine was? Eine Ermahnung. Ich schalte mich an und kriege direkt wieder ins Übergebruch. Nein, das habe ich doch nicht. Was ist die Ermahnung? Ja, also die Leute schreiben, wir dürfen uns nicht mehr anzecken. Beziehungsweise wir dürfen das nicht mehr machen, weil ich verliere den Kampf. Die Leute gucken dann nur noch wegen dir zu und sagen die ganze Zeit, ich bin voll die Zecke. Ich wollte schon sagen, ich habe noch nie gezickt. Ja, die sind richtig sauer auf mich.

01:41:02 Das ist nicht gut, man sollte nicht sauer auf dich sein. Manchmal bin ich auch eine wütende Nuss. Wir dürfen uns also nicht mehr anmeckern. Wir meckern uns nicht an. Wir dürfen nur noch nett zueinander sein. Wir sind doch immer nett. Schöne Schuhe. Ich habe Schlappen an. Ah ja. Okay. Danke. Na ja, Hallöchen. Ich rufe mir hier mal kurz noch die Sachen auf, die ich gleich brauche. Denn wir werden ein bisschen bestellen.

01:41:30 Kurz noch einen Mittagssnack gehabt und jetzt... Bin ich ein Belly-Age-Fighter. Belly-Age-Fighter? Ja, war Bauch, Bauchweh. Ba-Bauch, Ba-Bauch, Bauchweh. Das war sehr scharf. Scharfes Mitkoch-Essen.

01:41:49 Das ist immer schwer. Was ist denn mit dir? Du brauchst mal so ein, wie heißt das? Bett? Urlaub? Nein, ich mein doch Dings hier. Feuerabend? Ja, das auch, das vor allem. Ein Nap? Nee. Ein Eis für Traurig? Achso. So Zuckerwatte. Ich hasse Zuckerwatte. Genau deswegen. Und immer wenn du müde wirst, dann musst du so ein Stück essen und dann bist du wieder wach.

01:42:17 Da schlafe ich lieber weiter. Hä? Warum denn? Tobi Day übrigens, Dankeschön für den Sub gerade eh. So, ich bin voll bereit, glaube ich. Ich glaube, ich bin voll bereit. Bist du denn bereit, Nina? So bereit, wie man sein kann. Ja, dann, ja. Wir machen das jetzt einfach mal. Wir kriegen das auch gut hin. Kriegen wir gut hin. Kriegen wir gut hin und wir machen das einfach mal.

01:42:56 ich mache kurz den hier dann kann ich schon das machen so ich habe jetzt dank meiner dank meiner bank bank kann ich jetzt ja alles gratis bestellen nur vorteile okay denkt bitte die screen aufnahme habe ich schon an okay

Food-Testing und kulinarische Experimente in Mönchengladbach

01:43:25

01:43:25 Es geht wieder los mit einer kleinen Neuigkeit, die zu einer großen werden kann, wenn ihr dieses Video guckt. Wir bestellen mal wieder ein bisschen bei Spots, die sehr bekannt sind oder auch nicht bekannt sind. Hier bei uns in unserer wunderbaren kleinen Stadt in Mönchengladbach. Wir sind ja die Foodtester Number One. Wahrscheinlich unbekannt. Sie sind neu, oder? Teilweise, teilweise nicht. Einer davon hat 200 plus Bewertungen. Das ist nicht so. Neu auf dieser Liefer-App. Nicht neu.

01:43:53 Kann sein, dass die schon mal aber geliefert haben und vielleicht einfach einen starken Kundenstamm. Wir werden es ausprobieren. Es sind nämlich manchmal alteingesetzte Institutionen hier, die aber jetzt neu liefern. Und wir sind ja da, um zu gucken, ob das Essen richtig ankommt. Bundesministerium für Lieferdienste. Wir sind B-M-I-F-L. Bimpfel? Bimpfel! Bundesministerium für Lieferdienste.

01:44:15 Schön zu Ihren Diensten. Dafür sind wir da. Bimpfel 1 und Bimpfel 2 sind jetzt hier und werden das ausprobieren. Bist du bereit, Nina? Nina, wir dürfen uns nicht mehr anschreien. Die Leute sind stinksauer langsam. Was denn, bitte? Okay, ich rede ganz leid. Nein, Lautstärke ist ja egal. Wir müssen harmonisch sein. Sind wir doch, oder? Das kann man nicht faken, oder? Sind wir doch, oder? Hä?

01:44:41 Sind wir doch. Also gut, ich probiere es mal. Wir gehen mal rein in den ersten. Wir haben hier einmal eine Bewertung von 4,3 bei nur 32 Bewertungen. Bei Uber bestellen wir heute. Dementsprechend keine Chance irgendwie, glaube ich, Rezessionen zu lesen, weil immer wenn man da draufklickt, dann sieht man nur die Bewertungen, aber man sieht keine einzelnen, oder? Lügig. Irgendwas lädt hier. Ne.

01:45:10 Mein Impressum. Hä? Ich bin noch auf... Hä? Naja, okay. Ich gehe mal hier rein. Das ist auf jeden Fall... Das war eine asiatische Küche. Und asiatisch haben wir nicht so viel bestellt. Nur der goldene Gulasch wurde da bestellt. Und den liebe ich auch heiß und innig bis heute. Und hier ist der Vogel. Ein heißes Gerät. Siehst du das? Wie perfekt das hier steht. Ach, du hast ihn echt damit beigestellt. Guck mal. Siehst du das?

01:45:38 Ja, Gladbacher Zoo sind wir hier. Museum. Siehst du, wie knapp der daran vorbeifährt? Boah. Boah, das ist so satisfying. Oh mein Gott, das ist wie wenn so Besen genau in so eine Fuge in der Küche passen. Oh ja.

01:45:51 Oder wenn es knackt beim Staubsaugen. Oh yeah. Oder wenn man über ein Crispy Blatt draußen geht mit seinem Turnschuh. Oh yeah. Okay, Entschuldigung. Also, dementsprechend gucken wir da jetzt einfach mal rein. Also, wir haben diverseste Sachen für dich ausgesucht. Mach die App aber auch schon. Das heißt, ich muss mir gar keine Gedanken mehr machen. Ausgesucht wurde folgendes. Einmal Udon-Tofu mit Pilzmischung.

01:46:15 Das ist, weil du das für mich immer mitbestellst, wenn wir hier Essen bestellen. Hast du, haben wir da schon mal bestellt hier? Nein, wir haben bei Dustin's, ist egal, ich will das jetzt nicht erklären. Alles klar, okay, Pilzmischung. Magst du Pilze?

01:46:30 Ach so, okay. Ja, ich mag nämlich gar keine Pilze, dann krieg ich Durchfall. Ist ja schlecht für mich ausgesucht, aber muss man ehrlich sagen. Nein, du verstehst das doch schon wieder nicht. Weil ich bei anderen Places Pilze bestelle. Deswegen wird hier Pilze ausgesucht, weil ich das für dich mitbestelle. Ich verstehe das schon. Aber ist ja schlecht für mich ausgesucht. Aber dein Handy denkt doch, du bestellst für dich. Hä? Ne, wir müssen nett sein. Hör auf jetzt, mich anzuschreiben. Respektfully. Entschuldigung. Was laberst du? Entschuldigung. Entschuldigung, bitte.

01:46:56 Was laberst du? Für eine Scheiße. Für einen Misthaufen. Respectfully. Respekt auch an dich. Okay. Naja, dann gibt es dazu noch eine Buntiga. Das ist anscheinend irgendwie so eine Gemüsebowl.

01:47:18 eine Suppe mit Hähnchen, eine Salatbowl mit Tofu, Udon-Rinderhack mit Erdnusoße. Das hört sich doch genau nach meinem Grind an. Schöne Rinderhackes, Udon-Nudeln in einer fetzigen Erdnusoße, das ist was, was du gar nicht kannst zum Beispiel. Und das werde ich mir jetzt richtig reinfegen. Für 15,90 Euro kostet das. Das ist bestimmt auch 15,90 Euro lecker. Ja, das kann ich mir gut vorstellen. Hier gibt es noch Sommerrollen mit Tofu. Könnte ich dich da interessieren.

01:47:50 Ich kriege gerade einen Anruf. Ach so, okay. Sommerrollen mit Tofu, kein Interesse dran, würde ich dementsprechend entnehmen. Dann werde ich das jetzt einfach mal skippen. Salatbowls, glaube ich, oder nehme ich mir noch eine Sommerrolle. Mit Curryhähnchen ist nämlich beliebt. Ja, das werde ich mir dann doch nochmal einverleiben. So eine gute Curryhähnchen-Sommerrolle, das kann man doch eigentlich machen. Oh, welche Soße? Hoisinsoße möchte ich gerne dazu haben. Das mag ich nämlich sehr gerne. Salatbowls brauchen wir nicht.

01:48:17 Hier gibt es noch Bun Mies. Das sind diese Sandwiches. Das habe ich auch mal in Köln bestellt. Das sieht hier ein bisschen Billo aus mit Red Pork. Obwohl, ein paar Sachen sehen schon ganz lecker aus. Geschmortes Schweinefleisch zum Beispiel. Fände ich eigentlich ganz geil. Mach ich mir jetzt auch nochmal dazu. So ein Bun Mie, das darf man ja mal haben. Gut, dann Bun. Okay, das sind glaube ich diese Salatschüsseln. Nochmal Suppen. Vietnamesische Hausmannskost. Sehr lecker.

01:48:46 Ich glaube, wir haben aber hierfür jetzt erstmal für einen kleinen Überblick genug. Ja, das passt mir. Ich würde sagen, wir bestellen mal hier und gucken mal, wie die Nummer aussieht, oder? Piu. Piu? Achso. Manchmal mache ich ein Piu. Wild. Wild, was die hier auf der Lieferkarte haben, ehrlicherweise. Wir laufen durch, ne? Ich mache kurz den Bestellprozess zu Ende und dann... Oder findest du es nicht? Ich finde das sehr außergewöhnlich und wild, was die auf der Lieferkarte haben.

01:49:21 kann man machen.

01:49:24 Man kann in einem Restaurant auch sitzen, die haben jetzt neue Sitzplätze. Wir haben auch neue Sitzplätze. Stimmt, hast recht. Wie war es? Das war in meiner vorletzten Wohnung mein Esstisch. Genau das Ding. Das da? Den habe ich verkauft über eBay-Kleinanzeigen. Naja, hätte ich jetzt auch. Also ich finde es da passend. Dann kann man schnell außerhalb des Bildes und dann, ich habe den halt extra so dahingestellt, diesen Esstisch, weil dann kann, wenn ihr Sachen vorbereitet, kann ich auch einfach hier sitzen bleiben. Ich sitze dann eben mit dem Rücken zu euch.

01:49:56 Weißt du? Ein Rücken an der Mund. Okay. Das ist richtig. Das ist auch richtig. Das ist auch richtig. Ich bin gespannt. Ich bin gespannt wie ein Bettlaken.

01:50:41 Hä? Nein! Was geht? Ich hab falsch eingekauft. Was hast du gemacht? Warum hast du denn gemacht? Ich hab selber bezahlt. Warum wurde ich nicht mehr nach Bezahloptionen gefragt? Ja, weil du das schon voreingestellt hast. Nein, hab ich nicht. Ich bestell ja nie. Das ist das, ach Manu, das ist jetzt doof. Naja. Du musst deine Auslagengestattung machen. Ja, ist nicht schlimm, kann ich dich digital machen. Siri erinnert mich daran, für hier einzukaufen. Ach, das ist ja nett. Ja.

01:51:21 Das ist ja nett eigentlich. Das darf man ja auch mal haben. Das müssen wir jetzt erstmal auf meine To-Do-Liste schreiben. Sonst vergesse ich das nämlich wieder und dann sind alle wütend auf mich. Warte. Ich habe noch meinen Laptop hier. Nicht wundern, Leute. Okay. Jetzt ist es wieder vergessen. Dann ist es crazy. Nervig. Och Mann. Einmal wirklich verdrücken und dann ist schon wieder Aufwand für eine Woche so gefühlt. Zack. Zack.

01:51:59 Okay, dann wollte ich hier hingehen.

01:52:09 nochmal an. Das läuft ja noch alles. Und mal Synchro 3, 2, 1 jetzt. Schließen. Zweiter Spot. Okay. Ich habe den nächsten Spot, Nina, und der hat 4,7 von 5 möglichen. Der hat aber über 100 Bewerfungen. Also entweder knallt das voll rein, weil da geht es anscheinend vollkommen ab und viele Leute bestellen danach. Aber es sieht auch einfach unverstehend gut aus. Also ich bin gespannt. Da sind auch wieder Sachen für mich ausgesucht worden. Einmal eine Pizza.

01:52:37 Ein Chili-Cheese-Burger, ein Cheeseburger, ein Caesar-Salad und ein Chicken-Burger. Ist das einfach ein Burger-Place? Gladbach geht immer so ab mit Burger-Places. Ich weiß gar nicht, was das ist. Hier poppt so viel aus dem Boden raus, das ist richtig wild. Hier ist auch eine Pizza Onion. Das ist einfach Zwiebel-Pizza, wenn du mal richtig miefen willst. Chipolla. Chipolla? Was ist eine Chipolla? Chipolla? Auf welche Sprache heißt es?

01:53:07 Vielleicht italienisch. Cipolla. Eine Pizza Salami, Pizza Hawaii, Pizza Spinat. Italienisch. Pizza Parma mit Parmaschinken. Barbecue Bacon. Paprika und Barbecue-Sauce. Philadelphia, Don Pablo. Oh Gott, das ist so ein riesiger Pizza-Place. Oh je, wie stressig. Pastrima mit Rinderschinken.

01:53:36 Regina gibt es auch hier, Hinderschinken und Champignons, eine Diablo, eine scharfe Pizza. Das ist schwierig, okay. Das ist auch schwierig, okay. Da sind viele Kombinationen. Wir sind immer noch nicht fertig. Wir sind bei Pizza Mafia, Pesto Spinacci, Gorgonzola, Scampi, Gamba Rucola, Pizza Borussia, Ole Ola Ole. Sag mal, MG Spezialpizza.

01:54:04 Wir haben das schon bestellt. Haben wir? Jetzt gerade, wo ich das, was du nicht vorgelesen hast, gesehen habe, ist mir eingefallen, dass wir da schon... Nee, warte mal. Oh mein Gott, wie hieß dieses Format? Entschuldigung. Vorrein gegrätscht gerade, was wir da hatten. Wo wir für dich bestellt haben. Team habt für dich bestellt. Ja, und da war eine Borussia-Pizza dabei, aber nicht die Spezialpizza. Es gibt aber mehrere Pizzerien hier, die Borussia-Pizza machen natürlich, weil das das Einzige ist, was es gibt. Da haben wir definitiv nicht bestellt mit der Auswahl. Da bin ich mir sehr sicher. Okay.

01:54:33 Wir können aber mal die Mönchengladbacher Spezialpizza bestellen, weil das interessiert mich tatsächlich. Für das, wofür Mönchengladbach steht. Nicht nur die Borussia, sondern, Nina, du hast vollkommen recht. Für. Schlechten Geschmack auf der Pizza? Eine Pizza mit Käserand, Thunfisch. Bis hierhin geil. Paprika. Okay. Spinat. Lecker. Feta. Das ist einer zu viel.

01:55:04 Wir sind noch nicht fertig. Einer kommt noch. Ein saftiges Unentschieden gegen den HSV. Und ein saftiges Unentschieden gegen den HSV. Nein, Quatsch. Und Soß Hollandaise. Kann ich Feierabend. Das schaffe ich nicht. Oh ja. Mönchengladbach, wie es leibt und lebt. In einer Pizza. Mönchengladbach-Spezialpizza. Choose one. 24 Zentimeter. Ja, komm, wir nehmen die kleinste. Oh, ich muss noch Extras auswählen. Ich möchte ja keine Extras. Ich habe ja schon die Mönchengladbacher perfekte Pizza.

01:55:34 Allergie-Hinweise, hier hilft nichts mehr. So, eine Mönchengladbacher Spezialpizza, kein Problem. Ein Pizzabrötchen, Nina, natürlich mit Sucuk für Julian, der braucht das. Als Dip, Aioli, damit es brennt und sieht keiner. Dazu gibt es noch die Groß- und Größer-Pizza, das ist aber nur ein Partyblech. Dann gibt es noch Pasta, einen Hotdog, einen Burger, Burger-Menüs, Fritten, French-Tacos.

01:56:00 Auch mal ein Hawaii-Salat. Für den Gerrit, der liebt ja French Tacos, das weiß ich ja. Meatlovers sind literally Schnitzel und Chicken Wings. Wow, das ist eine weirde Kategorie. Soßen, Desserts, nur ein hausgemachtes Tiramisu. Da sag ich nicht nein. Mönchengladbach.

01:56:24 Ahoy. Keine Ahnung, warum ich jetzt Ahoy gesagt habe. Ich finde es selber ein bisschen unangenehm. Oh. Oh. Ich brauche noch drei Euro für den Mindestbestellwert. Die Sachen sind hier immer so weit weg, man muss immer so viel bestellen. Was können wir denn noch machen, was man im Zweifelsfall morgen noch essen kann? Normaler Pizzabrötchen, ne? Das ist dann gut, dann haben die Leute das hier. Nutella-Pranini. Hähnchenbrustsoße-Tollandaise-Gouda-Pizzabrötchen.

01:56:50 Wie bitte? Gut, noch mal Sucuk machen wir einfach. Zack, ab dafür. Noch mal, den haben wir fertig, noch mal Pizzabrötchen. Easy, guckste mal, problemlos. Spot Nummer zwei, wie wird Mönchengladbach schmecken in einer Pizza? Ich hab Angst. Mönchengladbach, du tolle Stadt. Hat Gladbach eine Hymne? Nee, ne? Auf der Toilette geht's nach dieser Pizza richtig ab.

01:57:19 Mönchengladbach, du machst mich manchmal platt. Im Winter, wenn man nicht streut, ist es glatt. Mönchengladbach, dein Auge ist so schön. Da möchte ich viel lieber wieder zurück nach Köln gehen. Mönchengladbach, die geile Stadt.

01:57:46 Mönchengladbach, wenn du am Bahnhof alleine bist, stich dich jemand ab. Manno! Stimmt aber! Messerein, Messer raus. Messerein, Messer raus, ey, Manno. Ach, naja. Na gut, ich bestell mal. Stich dich jemand ab. Naja, wenigstens.

01:58:21 Das ist eine lange Lieferzeit. Das war das Thema. Das habe ich jetzt geändert. Dann so und bestätigen. So viel eintippen.

01:58:59 Denk dran, das richtige Konto auszuwählen. Hab ich. Ich mach mal die Klimaanlage aus. Irgendwie ist mir das hier zu klimatisiert. Da schwitze ich lieber. Sag mal bitte eine Zahl für welchen dritten Spot du dich jetzt entschieden hast aus der Liste. Äh, die Chicken-Nummer. Ah ja. Das finde ich interesting. Mönchengladbach, wo gehst du heute hin? Noch nichts mehr zu ein. Also.

02:00:22 Plus noch Straßenbahn, nur Omnibus. Der Flughafen ist auch recht mager. Genauso wie das Rohstofflager. Diese ganzen ganzen Heisen. Was zählt ist, dass man sich zu Hause fühlt. Mönchengladbach. Oh ja. Oh je.

02:00:53 M-Ö-N-C-H-E-N-G-L-A-D-B-A-C-H. Boah. Eieiei, meine Fresse. So, okay, machen wir weiter. Gut, der war für euch exklusiv da draußen an den Mics.

02:01:15 Gute Zeit für den Schnaps, das ist krass. Wir bringen den Grundschullehrer hier noch ins Graf, mir reicht es. Gut, Fiebertrauma wieder heute. Ey, Leute, meine Güte. Irgendwo muss die Energie hin, wenn wir uns nicht mehr anschreien dürfen. Wir dürfen uns nicht mehr anschreien jetzt. Respectfully. Respectfully? Stinkt scheiße. Das stinkt wie scheiße. Du hast es zu mir gesagt, ich habe dich nur zitiert. Ich stinke wie scheiße.

02:01:43 Das habe ich niemals gesagt. Alles klar, wir machen weiter. Oh mein Gott. Oh mein Gott. Wie gesagt, respektvoll ist scheiße. Respektvoll und scheiße. Ohne, dass ich dich jetzt anschreihe, aber du redest so krank scheiße.

02:02:02 Ey, respektvoll, ne? Laber nicht so, ey. Hundescheiße. Aber respektvoll, ja? Riecht auch nicht. Manchmal kriegt man einfach so einen Whiff. Dann riecht es einfach doch scheiße. Hä? Nee. Nee. Ey, sag mal. Okay. Ja, wir machen weiter. Wir haben den nächsten Spot. Noch gar keine Bewertung. So neu ist er. Nada. Die erste.

02:02:28 Bewertungen werden wir höchstwahrscheinlich sein. Wir haben wilde Sachen hier. Unter anderem ist das ein Platz für Chicks. Oder wie manch ein Crow-Fan sagen würde, mein Chick ist so bad. Ich hoffe, dass dieses Chick gut ist. Sag das nie wieder, hat er mir auch so gesagt. Oh mein Gott. Mann, okay, ja.

02:02:53 Ich sag's nicht mehr. Gut, für mich ausgesucht wurde hier auch schon ein ganzes Hähnchen, was ich mir natürlich direkt so reinpumpen werde. Ein Solo-Chicken. Ein Solo-Chicken kann man machen oder man kann ein halbes Hähnchen mit Pommes oder Reis und Dip. Boah, das halbe Hähnchen ist schon geil, oder? Nimm das Ganze. Also, nee, ich will jetzt halbe. Halbes Hähnchen muss man immer. Ganzes isst keiner. Das ist komisch. Das machen nur komische Leute. Das waren Leute, die machen so ein Sonntags-Dinner mit der Familie und sagen, ich hol mal ein Hähnchen.

02:03:22 So einer bin ich aber nicht. Ich werde mir jetzt ein halbes Hähnchen und jetzt auch ganz weird mit Reis anstatt Pommes. Ich nehme jetzt eins mit Reis und mein Dip dazu wird sein Yuppie-Soße.

02:03:36 Nee, hausgemachte Aioli. Boah, da kann man direkt gucken, ob es fetzt oder nicht. So, Chicken-Kombos gäbe es ja auch noch. Man hätte das Ganze auch noch nehmen können mit einem Salat und mit Joghurt. Da wäre Milcheiweiß dabei gewesen. Wer hätte es wohl gedacht beim Joghurt. Es gibt auch noch eine Putenkeule Hero. Das ist mein persönlicher Held. So.

02:03:57 Dann die ganzen Sachen nochmal einzeln. Halbes Hähnchen, Putenkeule und ein ganzes Hähnchen. Eine Currywurst. Es gibt noch Burger. Auf einmal hast du nichts dazu als Kombos. Und ein Solo-Burger. Meine Güte, ist ja ein Chicken-Spot. Meinst du, ein Chicken-Burger wäre dann höchstwahrscheinlich das, was man testen sollte? Weil Cheeseburger ist beliebt. Aber ein Chicken-Burger kostet nur 6,50 Euro, was heutzutage schon sehr günstig ist. Ist ja fast an McDonalds-Niveau, muss man sagen. Warum kicherst du? Hast du was gefunden, was ich mir holen soll?

02:04:24 Ich habe bis zu den Getränken runtergescrollt.

02:04:30 Dann gesehen, wie das Wasser heißt. Da werde ich doch mal reingucken. Ich hole uns noch einen Chicken Burger hier. So, man kann nichts auswählen. Burger-Kombos brauchen wir nicht. Snacks brauche ich jetzt auch nicht. Das sind nur Chicken Wings und Nuggets. Beilagen mit einem Salat brauchen wir auch nicht. Und du hast gesagt, ich soll mal aufs Wasser gucken. Es gibt einen Hot Brownie. Was ist Jurt? Jurt. Jurt. Was ist denn Jurt für ein Wasser? Das ist, wenn du so schnell trinkst wie so ein Kind. Jurt. Jurt.

02:04:59 Was willst du, stillen Jurt oder Sprule Jurt? Das ist Jurt. Jurt habe ich noch nie gehört. Wie heißt der andere? Hot Blot Eistee. Heißt das Blut Eistee, finde ich komisch. Das habe ich noch nie gehört. Das werde ich mir jetzt bestellen. Der ist nämlich beliebt, der Pfirsich. Mönchengladbach ist Pfirsicheistee, Leute. Hier gibt es noch einen Hot Blot Eistee Waldfrucht. Wild, ne? Ne, und ein Ei ran. Dessert, brauchen wir noch einen Hot Brownie. Ja.

02:05:29 Brauchen wir das? Ich bestelle dir einen mit. Bist du schon beim Mindestbestellwert? Ich guck mal. Ja, der ist gerade mit dem Hot Brownie so erreicht. Es war sein Glück. Kann man nix machen. Take one for the team, Nina. Kann man nix machen. Finde ich gut. Ich bestelle jetzt mal einen und dann schauen wir auch noch rein.

02:05:49 wie der Hähnchenindex ist. Du hattest ja auch so eine App mal, wo man so ein halbes Hähnchen finden kann. Den Brathähnchenfinder. Den Brathähnchenradar oder Finder? Ich glaube, Hähnchenradar hieß der. Der Hähnchenradar. Man sieht ja immer die mobilen Hähnchenwagen in seiner Nähe. Nina hat schon so wilde Sachen hier rausgefunden. Da werden wirklich die Hähnchenradar-Geräte getrackt. Sehr kaputt. Naja, wir bestellen mal. Dann sehen wir uns gleich wieder. Ich würde mich voll erschrocken. Du hättest mich doch angequetscht.

02:06:17 Hä, das war noch ein cooler Soundeffekt. Ich mach mal hier die Aufnahme aus. Ich weiß jetzt nicht, was ... Ja, and now ... warten wir. And now we wait. Da können wir chillen. Da kann ich ja gleich mal abwiegen für den Stream heute Abend. Ja, gerne.

02:06:46 Ach so. Na, das ist interessant. Was denn? Ich kann die Liefergebühren nur mit meiner Bank sparen, wenn ich auch meine Karte von meiner Bank benutze beim Bezahlen. Ansonsten zahle ich wieder Liefergebühren. Das ist ja interesting. Das ist crazy, aber macht Sinn, klar. So. Toll. So. Top. Das sieht gut aus.

02:07:32 Äh, ich hab ne Frage. Warum kann ich seit einigen Tagen keinen Merch kaufen? Keinen Merch kaufen? Wie meinst du das? Du meinst auf der Sturmwaffel.de unter dem Reiter Merch, weil der ist seit sechs Monaten deaktiviert. Oder ich glaub, vier Monaten oder so. Weil, also Merch gibt's schon, also nee, seit letztem Jahr haben wir Merch schon, ist der Merchshop zu. Seit Ewigkeiten schon nicht mehr. Ja. Aber am, ähm, potenziell diese Woche, potenziell, ich sag's euch einfach, potenziell am Donnerstag geht das wieder.

Merch-Ankündigung und Rite Fashion Modenschau

02:08:05

02:08:05 Ich bin erst seit zwei Monaten dabei. Ach so, ja, also Donnerstag kommt neuer Merch. Ich kann's euch jetzt ja sagen. Einfach verraten. Donnerstag kommt auch meine Dinner-Duell-Folge. Wer hätt's gedacht? Da wird's dann groß announced. Also, ich werd den Shop aber morgens schon online schalten, bevor das Video online kommt. Das heißt, ihr sollt ja was kriegen, ne? Dass ihr immer die Streams guckt. Dementsprechend sind Informationen ja das höchste Gut. Ich werd mich eindecken. Ja, Dustin hat auch schon gefragt, gibt Mitarbeiterrabatt. Ich hab gesagt, ich lass was springen.

02:08:34 Das ist hart. Also gratis. Gratis, würde man sagen. Ich wollte mal so nett sein. So, alles ist am Kochen. Das heißt jetzt wirklich warten.

02:08:56 Ich werd mich eindecken. Oh, ich freu mich. Jeden erklären, wer zur Hölle Sturm wird. Das ist fantastisch. Wir sind so schick. Ja, Julian muss man loben. Der hat hier alles fertig gemacht. Mhm. Wir müssen eigentlich ... Oh mein Gott, warte, ist nicht hier irgendwann bald in Rite diese Veranstaltung? Irgendwie Rite Modenschau? Rite Fashion. Rite Fashion? Fashion Rite? Rite Fashion oder so? Da müssen wir uns eigentlich anmelden und Julians Kollektion auf dem ...

02:09:25 Laufsteg präsentieren. Eigentlich als Gladbacher Unternehmen müsste man das hier mal. Von Mönchengladbach für Mönchengladbach. Die Sturmwaffe-Kollektion müssten wir uns eigentlich anmelden und schon mal cool posieren üben. Und du kannst noch den Song von eben einsingen. Welchen Song von eben? Den wir kurz gedichtet haben.

02:09:49 Auf einem coolen Beatbox. Der meistgehörte Mönchengladbacher Hymnen-Song ist ein Song, der sich nur damit beschäftigt, wie scheiße es hier ist. Muss man auch mal sagen. Sag mal, ach, es ist doch okay, wir sind doch hier. Borussia ist hier. Foto Felix ist hier. Mit dem Merch, aber nur, wenn Julian mitläuft als Model.

02:10:17 Reit Fashion heißt das, glaub ich, ne? Reit Fashion ... Ich guck noch mal. Marie Claire, Henry, Mona ... Marie Claire! Nee, warte mal, wo ... Wie heißt das denn? Ich finde das nicht. Liebes Team, falls es übrigens klingeln sollte, just FYI, weil wir bestellt haben, bitte alle mal ein Auge und ein Ohr mit draufhaben. Livestream von Catwalk. Eieiei. Hast du gehört? Jen will mitlaufen. In Reit.

02:10:49 Ich hab das doch hier irgendwo noch gesehen. So, da. The Right Style. Right Style war es, ja. Right Style. The Right Style. Ja, The Right Style. Gott, so viele schlechte Wortspiele in Right. Das ist unfassbar, ja. Die große Reiter-Modenschau am 13. September. Ich möchte ein kreischendes Groupie sein. Ich finde das super.

02:11:16 Ist der Name einer großen Modenschau, die das Reiter City Management und lokale Händler am 13. September auf dem Harmonieplatz in Reit veranstalten. Und ich weiß, wer da auf dem Catwalk ein paar frische Styles präsentieren wird. Gerrit, Tim und Julian. Ist das so? Ja, und Düs auch. Wie kann man sich anmelden?

02:11:42 Ich unterstütze geistig. Jen möchte auf jeden Fall mitlaufen, hat sie gesagt. Jen läuft auch mit. Okay, kein Problem, ist gebongt. Kardis XO, danke schön für den Sub. Und Nattel Kattel, danke schön für den Prime Sub. Spätkirmes in Reit ist Mitte September. Da kann man hingehen mit der Crew, mit der Gang. Denn wie einst ein bekannter Rapper sagte, alles, was ich brauch, ist meine Gang, meine Gang.

Mönchengladbach App und Stadthymnen

02:12:12

02:12:12 Du kriegst gleich Verbot. Du kriegst gleich Verbot, oh Gott. Der sieht den die Woche, der sieht den, ne? Der wird dann sagen, guck mal, was der hier für eine Scheiße über dich labert. MG geht ab. Ich mache mit. Ich mache mit. 17 Tage, 20 Stunden, 1 Minute, 21 Sekunden. Was ist MG geht ab? Eine neue App. Eine neue App für Mönchengladbach. Von 12 bis 16 Uhr. Von 12 bis 16 Uhr kann man die nur benutzen, wie eine richtige App. Ah, Mann. Tickets und Anmeldung.

02:12:39 Keine Anmeldung notwendig, kommt einfach vorbei. Oh, Hammer. Mönchengladbach-App. Lokalpioniere. Es gibt eine WhatsApp-Gruppe. Von der Stadt Mönchengladbach, ja, da bin ich drin. Da kriegt man immer Stadt-News. Okay, also Julian ... Hä? Es gibt wirklich eine App, Leute. Ideen, Inspiration, Veranstaltungen, endlich! Die Notfallnummer in Mönchengladbach, Gutscheine. Mönchengladbach.app. Ach so. Ja.

02:13:08 Ideen und Inspiration, Auto, Zweirad-Service, ausgehen und genießen. Die haben auch Food-Empfehlungen. Bäckerei, zwei Bäckereien. Naja, das war es schon. Naja, fast. Veranstaltungen. Ui.

02:13:26 Ja, also wir müssen da eigentlich wirklich mitmachen. In der App oder in der Fashion Show? Nein, bei der Modenschau. Wir können doch nicht mit Merch zur Modenschau gehen. Doch, komm doch von hier. Ich verstehe nicht, warum wir das nicht tun sollten. Okay, dann hast du recht. Ich suche jetzt die App. Die wichtigsten Meldungen aus deiner Stadt.

02:13:48 Was wird denn so gemeldet? Was passiert denn hier? Momentan ist... Wichtige Meldung aus deiner Stadt. Ach so, Meldung vorgestern war, dass hier in irgendeinem Park Schüsse abgegeben worden sind. Ich fühl mich sicher. Aber es im Raum steht, dass der Mann, der verletzt worden ist, also nicht lebensgefährlich, dass der das einfach selber war. Auch mal auf sich selber schießen. Wie heißt die App noch mal? Also ich hab nur die Webseite gefunden. Die heißt mönchengladbach.app.

02:14:17 Lokalpioniere. Ich weiß aber nicht, wie das im App Store heißt. Top 5 Nachrichten vom 26. August 2025. Da sind immer so KI-Bilder von so Top-Managern, die vor irgendwelchen Grafen sitzen als Titelbild. Das ist vollkommen unrelated hierzu. Schwerer Unfall, DFB-Pokal-Playoff der Frauen, Gladbach gegen Dortmund, Schulstart.

02:14:45 Polizei verstärkt Kontrollen. 2700 Erstklässler starten diese Woche in Mönchengladbach in ihre Schulzeit. 2700? Ja, ist schon viel. Es gibt jetzt auch in weiterführenden Schulen Platz für Erstklässler, weil wir nicht genügend Platz hatten in der Stadt, weil so viele Kids hier jetzt. Das ist unsere Zukunft. Ich hoffe, die haben alle noch Freude daran, mit Füller zu schreiben. Ich hoffe, ihr werdet gut füllen. Feldhockey-EM. Begeistert Fans. Wir wünschen dir viel Spaß bei der Erkundung unserer App. Danke.

02:15:14 Los geht's. Nix verpassen. Okay. Neuester Artikel aus der Welt. Messerattacke. US-Botschaft fordert höchstes Strafmaß. Ein junger Amerikaner. Hä? Das ist ja gar nicht von hier. Ich dachte, da geht's um Mönchengladbach. Ich versteh hier gar nichts mehr. Ich versteh hier doch absolut gar nichts mehr. Naja. Die Mönchengladbach-App veröffentlicht ihren eigenen Popsong. Wie? Wo? Steht bei den lokalen News. Tja, wenn du die App hättest, würdest du das aufpassen. Ach man! Mönchengladbach-App-Popsong.

02:15:48 Ich glaub, das ist Scam, was ich hier runtergeladen hab. Ich glaub auch, Nina, nicht, dass du gehackt wirst. Ja, ich glaub, ich werd gehackt. Hier ist alles AI. Mönchengladbach, meine Stadt am Niederrhein. Von den Dröpkes. Da gibt's wohl Songs.

02:16:14 Oh je. Dafür brauch ich ein bisschen mehr Promille. MG geht ab. Warte. Unser offizieller Song. Da ist der Song. Das ist wie das Lied vom Hit.

02:16:59 Willst du dir eine Stillbox kaufen für 3.999 Euro? Das kannst du über diese App auch machen. Alles ist KI. Selbst die Bilder dieser Stadt sind komplett KI generiert. Was ist das für eine App? Ich lösche die mal. Ja, es ist wirklich ein bisschen sehr wild. Das ist ein Archivfeldversuch. Also es ist ein sehr krasses...

02:17:22 Also da sind Luftaufnahmen von irgendeiner Stadt, die sieht komplett generisch aus. Alles ist KI in diesem Video. Der Song ist KI. Das ist alles KI. Das ist super unpersönlich. Gefällt mir jetzt gar nicht, muss ich sagen. Schützen und Heimatfest Mönchengladbach, Rheindalen. Ach ja. Also im Prinzip macht die App das... Ich lösche die wieder. Ich habe Angst, dass mein Konto gleich noch leerer ist. Ja, ja. Habe ich gelöscht.

02:18:03 Ach so, ich dachte, da geht es weiter. Die hatten keine Lizenz für über eine Minute KI-Song. Gibt es dann auch das Lied vom Hit? Das habe ich seit heute Morgen, als ich da für die Food News einkaufen war, schon wieder im Kopf. Wir sind Hit heißt das. Wir sind Hit. Und machen alle mit. Wunschlied. Wir sind Hit-Fei von Bio-Joana. Das ist eine alte Frau, die das singt. Nee, Freddy.

02:18:37 Die Frau singt den. Nein. Freddy, die singt nur mit. Oh, oh, oh, oh. Oreo. Oreo. Da habe ich heute Morgen schon wieder zugeweibt und auch so gepfiffen. Wie ein richtiger Boomer. Das ist süß. Das ist süß. Das ist eine Omi, die das mitrappt. Der Hitsong, der ist mitreißend.

02:19:11 Mhm. Ich weiß es nicht. Ich finde den sonst nicht. Die hat er nur gefunden. Wir sind Hitsong. Ja, das habe ich auch gesucht.

02:19:23 Backelkontakt, der Supermarkt-Song, mein Song ohne Autotune. Jonas Schulze, Party im Bild steht. Wir machen Party im Bild steht. Paul Berger Limo, 2-Millionen-Song von iCrymax. Wie viele Millionen Abonnenten hat iCrymax inzwischen? 4,05 Millionen Abonnenten hat iCrymax? Holy shit, was geht bei ihm? Ich stream auf YouTube, wäre ich wahrscheinlich schlecht gebannt für. Sorry, iCrymax.

02:19:57 Na ja. Ja?

Diskussion über Stadtsongs und Lokalhymnen

02:20:03

02:20:03 Sehr wild. Ähm, äh ... Wenn das so weitergeht, wo ich um 17 Uhr ins Bett, ist alles gut. Alles gut. Wie fandet ihr die Gamescom? Äh, voll. War voll, ne? Willst du auch sagen, Dina? Wir sind Hit, wir machen alle mit. Ein Hoch auf den Markt und das Leben, wir sind Hit. Glaubst du, die müssen morgens alle im Kreis stehen und das so mitrappen? Ich denke schon. So wie bei Walmart, wo wir die We Will Rock You gemacht haben in dieser Walmart-Edition.

02:20:32 Warum haben die diesen Song denn nirgendwo? Hi Freddy, ich hatte Cannelloni mit Hackfleisch drinne und mit Tomaten, Zucchini und Möhren als Auflauf. Das hört sich super an. Naja, wie ist es bei euch so? Habt ihr auch Stadt-Songs, wo ihr wohnt?

02:20:58 Wie findest du den neuen SSIO-Song? Habe ich da schon reingehört? Weiß ich nicht. Weißt du, wie er heißt? Wie heißt er denn? Der Song heißt, tut den Song in eure Playlist und macht viele TikToks. Dann habe ich den, glaube ich, schon gehört, aber es ist schon was, ja. Ja, das ist stark. Kam vor elf Tagen raus. Dann habe ich ihn noch nicht gehört. Ja, schade. Ist gut. Aber dann habe ich einen TikTok dazu gesehen. Ah!

02:21:27 Ich wieg mal ab für heute Abend. Von den Ludolfs gibt es einen Song, der heißt mit dem Cabrio bis nach Itzehoe. Ich kenne nur, du bist super plus, das absolute Muss der Star auf jeder Party. Du bist mein Maserati. Super plus hieß der aber, glaube ich. Den kenne ich. Mit dem Cabrio bis nach Itzehoe. Das ist wirklich krass, diese heftigen Reime. Reime.

02:21:52 Boah, Itze Ho ist auch so ein krasser Name. Das ist wirklich Itze und dann einfach Ho. Einfach so in der Stadt, wo du herkommst. Das stimmt wohl. Es gibt auf YouTube einen Song über Mönchengladbach, der ist 13 Jahre alt. Ja, da haben wir gerade reingehört. Das war ja sehr wild.

02:22:11 Da ist ja schon der dünne Peter. Moment mal. Pete's Meat hat jetzt den dünnen Peter. Skinny Pete, meinst du? Und die Ludolfs haben angefangen. Das heißt, Peter hat eigentlich nur den Ludolf Peter nachgemacht. Da war der erste Skinny Pete. Du hast sie nicht auf der Gamescom gesehen, ne? Peter. Nee, nur die anderen. Das ist wirklich, Peter ist Wahnsinn. Ich habe Peter das erste Mal gesehen auf der Gamescom wieder. Das ist Wahnsinn. Das ist absoluter Wahnsinn, der Mann.

02:22:41 Ich habe gesagt, wir machen keinen Snob-Trip mehr, bis ich nicht auch abgenommen habe. Das möchte ich nicht. Ich möchte das nicht. Ich mache das. Und dann möchte ich, dass ich mich mit ihm kugelrund esse, wenn wir einen Snob-Trip machen. Das ist wichtig. Halbe Butter. In diesem Sinne, eine halbe Butter. Aha. Ein gewisser JPB Fischer. Ich glaube, das war der, den wir gehört haben, Andi. JPB Fischer.

02:23:26 Ich sehe ganz viele JBB-Qualifikationen. Ich glaube, ich habe das falsch eingegeben. Naja, ich gehe jetzt hier schnell weg. Der sieht aus wie ein neuer Mensch, echt klasse. Das ist wirklich fantastisch. Wir sind eine kleine Stadt mit 13.000 Einwohnern. Es gibt sogar einen Song für diese Stadt. Jede Stadt braucht einen Song. Köln hat ja schon ein paar. Wenn du jetzt einen Song über eine Stadt schreiben müsstest, Nina, welche Stadt würdest du dir aussuchen?

02:23:56 Wie würde dein Song gehen? Soll ich dir ein Beat machen? Ich war noch nie in Kastro Brauchsel, glaube ich. Der ist lizenzfrei, du kannst loslegen. Hier, hier. Kastro Brauchsel. Ja, was geht? Komm, was geht in Kastro? Ins Lager zu kochen. Was geht in Kastro, Nina? Die ist einfach gegangen. Ich dachte, jetzt gibt es hier den übelsten Kastro Brauchsel-Rap. Warum denn nicht?

02:24:42 Sad-Storytelling-Beat, trist. Mein Julian ist Rapper, ne? War das gut, was ihr gemacht habt bisher, Julian? Deine Fachexpertise zu kommen? War crazy. War crazy. Jetzt grade aufgewacht war. War crazy. Der wartet jetzt, bis es Essen kommt. Nur weil ich für den die Heuslenssoße bestelle. Du brauchst ja nix zu sagen, ich war noch nicht da.

02:25:33 Nix? Das ist der Beat nicht richtig. Doch, der ist richtig. Hört sich gefährlich an. Ich kann auch noch sowas machen. Das passt perfekt. Das Mehl ist nämlich leer. Krass, dann brauchst du meinen Start. Du bist zwar grau, aber auch manchmal nicht. Das gibt mir richtig early 2000. Das ist wirklich schrecklich. Ja, bin ich ehrlich. Mein Gott. So, ist die im Lager noch an oder bist du oben an?

02:26:38 Ach so, du warst noch an. Ich wusste ja nicht, wer das Mikrofon noch anhat. Ich hab nur irgendwas zu knacksen hören. Hilfe. Vor vielen Jahren hat damals für Berndorf, 2500 Seelendorf, ein, was, eingesetzte Dreigestirn, ein Song eingesungen. Heißt Höküt Doktor Jupp. Doktor Jupp. Doktor Jupp. Hä? Das ist einfach furchtbar.

02:27:06 Ja, also ich finde, alles an so Lokalsongs ist immer Krise. Außer Köln tatsächlich. Köln hat immer sehr coole Songs. Die haben ja auch einen von Anne May Kanter halt. Ne? Ja. Ja? Ja. Echt? Ja, dieses Album, da wo die Kinder geboren sind, dieses Lied da. Was alle immer besoffen mitsingen. Wie, das ist ein Banger.

02:27:38 Ich weiß es ja auch nicht mehr. Naja. Ich bin schon mit Gladbach indoktriniert. Indoktriniert? Überhaupt nicht. Du meinst das hier mal Crackbach und sagst, wie schrecklich alles ist. Das ist wirklich alles außer indoktriniert. Das ist der Spiegel der Wahrheit. Ja, das ist nicht indoktriniert. Das ist bis im Zerstörer-Modus und bis nach Köln indoktriniert. Ah, oh. Oh, das ging es nicht. Wir können ihn rollen, Julian. Geilo. Danke, Düs.

02:28:08 Ich liebe es, dass ich in Berlin die Klingelanlage sehe und schon weiß, dass die erste Lieferung da ist. Ja, wir sind ein digitales Unternehmen. Müsste der zweite sein. Selbst Jen in Berlin weiß. Oder war das erste? Weiß ich nicht. Wir sind Hit. Wir machen alle mit. Na, ihr werdet jetzt ausgestöpselt. Kannst auch die nehmen, wie du möchtest. Dann werdet ihr nicht ausgestöpselt. Kann ich noch abwiegen in der Zeit. Wie es passt.

02:28:46 Kannst du auch die nehmen. Kannst du auch die nehmen. Wie du möchtest. Wie du möchtest. Du bist Herr deiner Sinne. Du machst das, du entscheidest das. Du trugst eine gute Entscheidung, ich weiß das. Ah, zu viel, zu viel. Hat ihr zu sonst noch eine Stadthymne? Da lacht er. Hast du eine gemacht? Okay.

02:29:14 Ja, aber das ist ja keine Stadthymne, wenn eine Stadt erwähnt wird. So, Arnma ist ja auch keine Hymne für Hamburg, weißt du? Oh. Ja, ja. Ich google jetzt. Ich google jetzt mal hier ein paar Stadtsongs, bevor hier mein glorreiches Mönchengladbach was selbst in den eigenen Hymnen beleidigt wird. Itze. Hamburg hat nicht die besten. Vorsicht. Köln hat die besten.

02:29:47 Hymne. Ich gönne mir jetzt erstmal eine Itzehoer Hymne. Die Hymne vor 13 Jahren. Da scheinen viele lokale Hymnen geschrieben worden zu sein. Rock! Da steht, da ist ein Bild, da ist Itzeho, die Hymne, Leuchtturm mit einem Pfeil nach rechts auf so einen Leuchtturm in einem Rathaus. Dann Kultur, neue Wege, blau, Zement, grün, schöne Ecken. Das steht da drauf. Das ist Itzeho.

02:30:31 Ja. Kulturhauptstadt. Sauerkraut. Sauerkraut. Sieht gut aus. Take me home. Muss man nicht. Nicht verstecken. Ich sag Bänger. Der geht mies hart. Lokalpatriotismus ist auch so was ganz Verrücktes. So.

02:31:28 Duisburg hat ein wunderschönes, passendes Lied. Der Refrain ist, ja, dann ist Duisburg, hier will keiner hin. Hier will einfach keiner hin. Wo kommen Leute noch her? Wo kommt der Nils her? Der kommt doch hier irgendwo aus Schalke. Ryan war doch im Harz. Gibt es eine Harzhymne? Ich glaube, da werde ich etwas ganz anderes finden.

02:32:03 Nein, das werde ich mir auf gar keinen Fall angucken. Okay. Ich bin ein Harzkind, 90 Grad, die Band. Wie diese Box bei meiner Mutter auf der Gästetoilette. Oh, geil.

02:32:33 Das fühle ich. Da geht es richtig ab, ey. Boah, da ist ein Brocken. Der hat Power. Da ist ein Brocken auf 1.142 Meter. Der Brocken, ey. Da würde ich auch gerne mal hin. Ich will auch mal Urlaub im Harz machen. Urlaub im Harz. Ich mache mal Urlaub im Harz. Das Harz Heimatlied. Nee, nee, danke. Schwierig. Schwierig.

02:32:57 In dem Lied wird wirklich alles über Duisburg gesagt. Ja, ich habe immer Angst, das zu lange anzuhören. Da kriegen wir noch Ärger mit Duisburg-Hymne. Ui. MSV Duisburg, dat is Duisburg. Das sind alles so Emo-Punk-Leute in diesem Musikvideo. Sehr wild. Ich würde es weiterhören.

02:34:01 Das hat auch keinen Sinn. Keiner will dahin. Keiner will dahin. Also muss man sagen, vor 17 Jahren 1,8 Millionen Views ist stark. Nathalie ist im Jingle von Hit hängen geblieben. Wir sind... Wir machen alle... Wir sind Hit. Hit!

02:34:24 Oh Gott, Schleppchen. Die haben auch noch so ein Rap, aber so mehrere Strophen. Wir sind Hit und voll lecker. Ja, kein Gemecker. Voll Hit, super toll. Und dann auch Julian, der hat den Gesungen. Einfach beim Hit den Rap-Part eingesungen. Was geht? Ich bin Jotz Miele, neu MMGiele. Geile frische Burken, heftige Tomaten. Bei Hit kann man sogar gratis parken. Gratis parken? Ah, ist nicht schlimm. Ist überhaupt nicht schlimm.

02:35:00 Sollen wir das noch mitmachen, wenn's jetzt grad schon da ist, ja? Hm, knusprig. Die Stadt, in der ich aufgewachsen bin, Wittenberg im Ruhrgebiet, kommt einfach im Alligatorsong Terrorangst vor. Witten im Ruhrgebiet. Ja, ich fand das gut. Also ich fand den Duisburg-Song sehr lustig. Keiner will hierhin. Ich find den gut. Ja.

02:35:40 Unser Lied, Emsland ist so schön. Ich bin fasziniert darüber, dass die Leute alle ihre Hymnen kennen. Zweimal das Gleiche. Zweimal das Gleiche müssen wir noch einmal für morgen noch, weil gebraucht ein Mindestbestellwert. MBW. Und ich dachte, Sujuk geht immer. Es kann doch nicht sein, dass es diesen Hitsong nirgendwo gibt. Ja, nur bei der Oma, die dann mitsingt.

02:36:18 Die süße Omi. Oh, Entschuldigung, ich bin hier voll da durchgelaufen gerade. Ja, ich steh ja auch hier. Ich kannte nicht mal eine Hymne aus meiner Stadt, by the way. Ja, das ist weird, oder? Man hat dann immer was und jeder hat dann immer so eine Hymne gemacht. Ich glaube, es gibt keine Stadt, die keine Hymne hat. Ja, irgendjemand wohnt immer gerne da, sonst wird ja keiner da wohnen.

02:36:46 Jetzt Hamburg meine Perle. Ja stimmt, Hamburg meine Perle ist stark. Das ist wirklich gut. Aber Köln hat auch starke. Hamburg und Köln haben starke. Berlin hat nur so Techno. Berlin. Aber Hamburg und Köln haben schon gute, ja.

02:37:03 So, ich google jetzt mal irgendeine Stadt. Ich gehe jetzt mal hier hin. Irgendeine Stadt in Deutschland. Ich werde jetzt einfach mal random hier so reinzoomen. Hier. Ah, da ist das Letzte Essen. Das ist ja der Hammer. Crazy, das geht ja mega schnell. Ich habe jetzt die Stadt Hauswurz rausgesucht im Kreis Neuhof. Jetzt gucken wir mal, ob Hauswurz eine Hymne hat. Der Wurzi der Liebe.

02:37:37 Die Hymne der Donauschwaben? Hä? Baden-Württemberg, das Südwestlied. Hä? Da finde ich ganz schwierige Sachen. Okay, Hauswurz hat auf jeden Fall keine. Falls ihr noch eine Hymne machen wollt, das wäre jetzt das Thema. Ich gehe mal hier rein. Was ist das hier? Flieden. Ey, das ist so wild. Man kann wirklich auf Google einfach so viele Bilder da reinmachen und dann wirklich ein ganzes Stadtbild hier machen, wie wir das in Gladbach machen wollen. Das ist richtig wild.

02:38:16 Fulda. Fulda hat doch eine Hymne bestimmt, oder? Vielleicht war meine These auch komplett falsch. Fulda. Ja. Krise. Wow. Vollkommene Krise. Aber es gibt wieder eine Hymne. Also, ne? Passt schon. Ich bin mir ziemlich sicher, dass meine Heimatstadt keine Hymne hat. Bad Homburg. Na da, Jen, werde ich dir jetzt erstmal eines Besseren belehren. Bad Homburg. Die Hansa-Hymne von Bad Homburg.

02:39:03 So sieht Bad Homburg aber auch aus. Aber irgendwie cool. Irgendwas singen die da. Die haben doch kein Elektro. Die müssen alle noch sie im Chor treffen. Und zwar Knabenchor. Den Duisburg-Song komplett anhören. Du wirst es im Lachen nicht mehr rauskommen. Traurig ist es nur, dass das Lied auf Tatsachen beruht. Das ist ja 17 Jahre her.

02:39:31 Richtig saftig, mal richtig eincremen. Du hast doch bald Urlaub jetzt. Du hast doch morgen Urlaub. Du kannst mal richtig schön die Schenkel eincremen an die Hamburger Sonne halten. Bad Hombok vor der Höhe. Champagner, Luft und Inspiration. Achso, okay, das ist nur ein Werbetrailer. Echt? Von Epidemic Sound? Ja, das kann gut sein. Wir sind Lichterkinder. Bad Hombok vor der Höhe.

02:40:13 Das ist offiziell von Bad Homburg. Sorry.

02:40:24 Grad falsch. Grad falsch abgebogen. Sorry. Das ist Bad Homburg, das ist da drunter, ich schwöre. Long, I'm sorry. Jetzt tut mir alles leid. Jetzt tut mir sehr leid. Wir haben Long verloren. Wir haben Long verloren. Der ist gerade zusammengebrochen. Der war einer zu viel. Hat 18 Views, ist vor drei Wochen hochgeladen. Wir sind brandaktuell. Also, falls wir nochmal richtig abtauchen wollen. Ich weiß nicht, was bei dir abgeht, Jen, aber in Bad Homburg knallt's auf jeden Fall.

02:40:52 Soll ich den Hitmarkt mal anschreiben, ob die mir den zu zukommen lassen? Was denn? Den Song? Nein, du schreibst den Hitmarkt bitte nicht an. Ich schreib auch im Namen der Firma. Nee. Ja, ne? Gott, ey. Dass ich was von Bad Homburg höre, damit hätte ich auch nicht gerechnet. Ich bin einmal im Jahr in Bad Homburg gefühlt. Immer wenn ich auf Messe bin Anfang des Jahres in Frankfurt, dann penne ich meistens in Bad Homburg, weil es günstiger ist.

02:41:25 Schön da. Das Kurort. Schöne Parks. Können wir? Ich glaube schon. Soll ich dir den Song schicken? Ich will den gleich hören. Ich schick ihn dir rüber. 18 Views, den werden wir nie wieder finden. Ich hab's noch offen gehört. Wir können auch schnell noch Thumbnail machen mit was. Gute Idee eigentlich. Möchtest du die Mönchengladbacher Pizza nehmen? Wie du möchtest, ist krass. Ist sie spektakulär sozusagen?

02:42:13 Ach du Scheiße. Boah, das ist ja wirklich eine perfekte Repräsentation der Stadt. Danke. Scheiße. Oh Mann. Was gäbe es noch ansonsten? Ja, weiß ich jetzt nicht. Ich mache einfach mal das hier. Das ist zwar... Aber da können wir, glaube ich, ein lustiges Thumbnail draus machen. Mit Stadtlogo und die Pizza der Stadt. Nicht gut. Oh Gott.

02:42:43 Wird ein bisschen schlecht, wenn ich das sehe, sag ich ehrlich. Komisch kann ich gar nicht noch vollziehen. Hä? Sehr gut. Heftiges Gerät. Was macht Nina? Die sitzt hier. Wie? Was mache ich? Wo? Wann? Jetzt gerade? Wie was mache ich? Wie was? Respectfully. Respectfully? Riecht noch scheiße.

02:43:23 Ich riech nicht nach Scheiße. Ich hab nicht gesagt, dass du nach Scheiße riechst. Ach so. Das wär's ja jetzt noch gewesen. Nee, so was sag ich doch nicht. Ich hab grad ein gutes Kleinanzeigen-Angebot reinbekommen. Meine Güte. Junge, alte Bücher, auch historisch fünf Kisten. Oh, geil. Für einen Euro. Ein Euro? Ja, da sind alte Goethe-Werke dabei. Damit kannst du richtig geil so einen Kamin anmachen. Für einen Euro günstiger als jeder Grillanzünder. Zack, Goethe.

02:43:53 Meine Güte. Meine Güte. Womit willst du anfangen mit dem, was zuerst angekommen ist? Oder machen wir es chronologisch? Wir ziehen einfach durch, ist ja eh alles abgesetzt. Was haben wir denn noch mal zuerst bestellt? Wir haben ihn als erstes beim Asiaten bestellt. Achso, ja, dann machen wir den auch zuerst, der kam zuerst an. Okay. Machen wir es chronologisch, ist ja jetzt eh alles da. Ging schnell, dafür, dass das stand 50 Minuten. Teilweise stand da 80 bis 90 Minuten, aber es ging... Ja, kannst du mal sehen.

02:44:22 Los geht's! Numero Uno ist da und nicht Numero Dos. Gesundi! Dankeschön. Ich werde mal kurz die Hände waschen. Oder wie man sagt, Jesus. Hä? Sagt man gar nicht. Ich auch. Nö. Geh, aber geh mit Gott, Frederik. Geh, aber geh mit Gott.

02:44:50 Okay. Hörst du das, wie ich mit meinen coolen Schlappen gehe? Du hast richtige Clocks an. Ich bin ein richtiger Schlappen-Typ jetzt. Du hast Birkenstocks. Ja, ich leb den Sommer. Und wie ist es quasi mit Schlappen auf der Arbeit? Geil, oder? Ich sag's fantastisch. Geil. Und salonfähig. Salonfähig. Salonfähig. Okay, ja, Entschuldigung. Entschuldigung. Ah, das Erste ist da. Hahaha, los.

Food-Review: Vietnamesische Küche und Mönchengladbacher Pizza

02:45:21

02:45:21 Da freuen wir uns doch. Ach toll. Als Vorspeise. Der ist gefährlich. Der ist gefährlich, Nina. Der ist gefährlich. Ich muss sagen, Mönchengladbach hat tatsächlich passabel gute, eigentlich asiatische Sachen. Bis dato bin ich selten enttäuscht worden von Asiaten in dieser Stadt. Tradition.

02:45:50 So, okay. Gut, ich habe gerade gesagt, das ist gefährlich, weil das hier ist ja ein Vietnameses, sichtlich. Ich habe mir als Vorspeise Sommerrollen bestellt. Du hast doch Sommerrollen bestellt. Ja, mit Curry Chicken, weil das beliebt war. Ich habe noch gesagt, ich bestelle es doch. Das hier ist brandgefährlich für Leute, die nicht wissen, wie Sommerrollen funktionieren, weil das nochmal in Plastik verpackt. Aber es sieht so aus, als wäre es schon ready to go. Und ich glaube, ich bin mir nicht sicher, aber ich kenne ja meine Fellow Mönchengladbacher Mönchengladbacherin.

02:46:19 Und ich bin mir sicher, in der letzten Woche alleine hat jemand das hier bestellt und so in die Plastikverpackung gebissen. Kann gut sein, dass das bei der Bifi auch früher öfter passiert. Hast du nicht denn? Ich rede nicht von mir.

02:46:32 Verstanden. Ja, ich werde das mal aufmachen. Das nehme ich noch einmal schön hier eingepackt. Eine gute Sommerrolle. Ich finde das eine gute Lunchtüte. Ja. Geil verpackt auch. So handy. So, jetzt kann man einfach den machen, damit es nicht so klebt. Schön unten noch den Lümmel hier ausgepackt. Und dann einmal die Häuschenssoße.

02:46:54 Das ist gut. Ach, eine gute fertige. Die habe ich zu Hause. Die kenne ich. So, ich dipp den mal rein und dann... Das ist schwierig. Der hat wirklich ein schwieriges Movement drauf, sage ich ehrlich. Ach, ab dafür. Augen zu und ab dafür. Die sieht so frisch aus. Das ist eine gute. Geil. Ich habe ja auch schon lange nicht mehr gemacht. Das inspiriert mich gerade.

02:47:36 Das ist eine wirklich leckere Sommerrolle fürs Bestellen. Das ist ein perfektes Verhältnis. Du hast ein bisschen Gemüse, du hast diese Glasnüdelchen, du hast ein bisschen Minze und ein bisschen Salat und dieses Curry da unten drin, das ist perfekt aufgeteilt. Das finde ich super lecker. Super lecker bis hierhin. Dazu haben wir jetzt noch diese Bun Mies. Das waren diese Sandwiches. Das weiß ich, dass wir das mal in Köln hatten. Das hatte ich ganz, ganz früher mal bestellt und ich war damals schon irritiert, dass es bei den Thais immer so krasse Baguettes gibt und sowas.

02:48:04 Und das haben wir auch hier. Guck mal. Das sieht richtig süß aus von oben. Das sieht so aus, als wäre es Fake, weil das perfekt gebräunt ist und golden. Das sieht richtig schön aus. Das ist ein cooles Baguette. Das Baguette ist wirklich schön, oder? Kann man nichts zu sagen. Sieht aus wie aus einem Anime. Sieht wirklich aus wie aus einem... Milchig, weich und trotzdem knusprig. Sehr fluffig. Sehr fluffig. Wir probieren mal kurz hier. Ein bisschen improvisieren.

02:48:40 Okay, let's try. Das geschmorte Schwein. Lecker, stimmt. Boah, das ist geil. Ich finde, das schmeckt immer ein bisschen, und ich meine das gar nicht irgendwie komisch, aber nur so kenne ich diese Kombination von so Koriander und Fleisch und mit diesem Grün. Ich finde, das schmeckt immer ein bisschen wie so Suppeninhalt. Hört sich jetzt viel böser an, als ich das meine am Ende des Tages, aber das so, wenn ich...

02:49:26 so eine vietnamesische Suppe mir reinfetze, dann habe ich immer das Gefühl, es ist sehr ähnlich und das ist jetzt einfach im Brot, aber es funktioniert zu 100.000 Prozent. Es ist nur geil. Es ist so intensiv, so rauchig, lecker, saftig, frisch, korianderisch, aber es ist trotzdem geil. Boah, der ballert, ist lecker, wirklich lecker.

02:50:00 Boah, ich sag das noch frisch im Shop, wenn das frisch rauskommt, das Baguette, wenn das noch richtig knusprig ist. So.

02:50:12 Jetzt habe ich noch meine Uda-Nudeln mit ein bisschen Hackes in Erdnusoße. Hört sich gut an, aber riecht auch lecker. Ui. Ui. Guck mal, frische Gürkchen. Da ist eine gute, flotte eine oder andere Uda-Nudel drunter. Oh, ich habe jetzt noch welche abgerissen bekommen. Aber ihr seht sie hier. Die sehen doch fantastisch aus. Lecker. Oh, die sind ein bisschen zu durch. Die sind leider wirklich ein bisschen zu durch.

02:50:54 Boah, ordentlich Erdnüsse. Ordentlich Erdnusoße und da drunter ist so eine Sojasoße, wo das noch drin angemacht ist. Boah. Nina? Ja. Wir haben es, glaube ich, gefunden. Ja? Ich sage, das hier ist ein 10 von 10 Spot. Geil. Das ist ein 10 von 10 MG Spot. Ich finde alle Sachen hier krank lecker. Ich sage, das hier ist ein 10 von 10 MG Spot. Freut mich so sehr, ne?

02:51:41 Also ich sage jetzt dementsprechend auch im Video, wir zensieren normalerweise alles immer gut wie schlecht, aber das hier war von Soan, Soan, also S-O-A-N-H-S, Soans Kitchen. Das ist so lecker. Das ist, also ich weiß nicht, vielleicht ist der hier in Gladbach auch schon bekannt, aber für mich war das, kann ich ja jetzt auf dem Nähkästchen sagen.

02:52:02 Ein richtiger Geheimspot, der ist nämlich vorne zur Hindenburgstraße raus, ist das ein kleiner asiatischer Supermarkt mit einem kleinen Durchgang hinten in das Restaurant rein. Von vorne und von hinten in den Laden rein. Und der bietet Bento-Boxen an, die du dir mitnehmen kannst. Und da hatte ich mal eine von und die war richtig, richtig, richtig, richtig lecker. Das ist eigentlich der andere asiatische Supermarkt in Mönchengladbach. Also es ist eine Ladentheke in einem Supermarkt.

02:52:27 Nee, nee, also die haben auch eine Ladentheke, aber die haben hintendran auch noch das Restaurant. Achso, ja, ich meine, aber es ist ein Supermarkt und gleichzeitig so ein Restaurant oder wie? Oder ist Restaurant eigener Spot? Es ist ein eigener Spot. Du kannst mittlerweile nämlich auch drin sitzen. Also du kannst von beiden Seiten rein. Boah, den finde ich doll lecker. Das finde ich wirklich doll lecker. Alles davon war super gut. Geil. Das macht mich richtig happy. Das finde ich richtig gut.

02:52:51 Ja, genau. Die haben hinten auf der Rückseite von dem Asian Supermarket nämlich da das Restaurant aufgemacht mit Sitzplätzen. Geil. Banger. Das ist wirklich sehr gut. Das freut mich so sehr. Ja, das ist wirklich sehr geil. Da können wir mal für einen Martini-Freitag bestellen.

02:53:12 Das finde ich gut. Der diese Woche wann ist? Donnerstag. Martini-Donnerstag ist diese Woche nämlich, habe ich glaube ich noch gar nicht gesagt, aber wir verschieben auf den Donnerstag und dann wird sich nächste Woche gebettelt. So. Gut, ich trinke auch einen Schluck.

02:53:41 Wir machen das mal kurz zur Seite, denn steht es nicht so im Bild. Als nächstes war die Piz, ne? Meine ich, oder? Doch. Sicher? Piz ist richtig. Und Chicken war als letztes, ne? Piz ist richtig, genau. Chicken ist das letzte. Boah, ja. Alright. Hey, hey, hey.

02:54:11 Es ist angekommen, angekommen. Angekommen, angekommen, angekommen.

02:54:26 Das ist fantastisch. Die Mönchengladbacher Pizza dazu. Und ich glaube, davon werde ich eins machen. Ah, damit fangen wir auch an. Das hier sind kleine Sucuk-Pizza-Brötchen. Sieht ein bisschen ein kleiner Sucuk. Da ist nochmal das Gleiche drin. Deswegen tue ich das nochmal raus. Das musste ich machen, um auf den Mindestbestellwert zu kommen. Aber guckt mal, die sehen doch für eine Dorfpizzeria, sage ich jetzt einfach mal so flach, ganz alright aus. Also in Köln würden sie auch so aussehen. Sind wir mal ehrlich.

02:54:53 Köln sehen sie eigentlich genauso aus. Dazu noch fluffig. Sie ist so basic wie immer. Dazu gibt es eine fetzige Aioli. Das ist wirklich fettig und schlotzig, aber hat sogar noch ein bisschen Crunch und ist warm hier angekommen, was eine Seltenheit ist, wenn man hier bei, ja, nee, ist nicht so eine Seltenheit bei Pfezerien, aber es ist schon Krise. Und hier.

02:55:27 Ja, ist nochmal zusammengefasst, was Mönchengladbach ist. Das ist die Mönchengladbacher Pizza. Das ist ja das, was uns hier ausmacht. Weißt du, warum das die Mönchengladbacher Pizza ist? Wegen den Farben. Du hast vollkommen recht. Also auf dem Stadtwappen ist sowohl Rot, Gelb, Grün als auch eine Pizza drauf. Also es ist eine Thunfischfeta, Sauce Hollandaise, Paprika, Spinatpizza. Mit Käserand. Mit Käserand, stimmt.

02:55:55 Das ist das, was Mönchengladbach ausmacht. Würdest du das so unterschreiben, Nina? Wie bitte? Würdest du das so unterschreiben, ist das für dich eine Mönchengladbach-Pizza? Ja. Warum? Ist mir ein bisschen eklig. Sieht scheiße aus. Es ist einfach keine gute Kombi. Es ist eine wilde Kombi. Aber ich persönlich bin auch kein Hollandaise-Soßen-Pizza-Mensch. Ich auch nicht. Aber wir werden jetzt rausfinden, warum es vielleicht Mönchengladbach ist. Mal gucken, wie es schmeckt.

02:56:25 Ich habe jetzt schon einen Blähbauch, nur von den ein, zwei Bissen, die ich von den Sachen gegessen habe. Wer hat diese Kombi gesehen und sich gedacht, ja, das ist Mönchengladbach. Der Rand sieht ganz geil aus, muss ich sagen. Schmeckt es nicht so gut oder schmeckt es wie Mönchengladbach aussieht? Das war mein erstes Mal in meinem Leben, dass ich Soßhorn und Eis auf einer Pizza gegessen habe. Wirst du es wieder tun? Nein. Magst du es nicht? Das macht mich ganz betroffen. Wie Mönchengladbach. Was ist es denn? Spinat oder wie?

02:57:47 Also die Kombination zwischen Thunfisch, was ich vollkommen okay finde auf einer Pizza, aber wirklich einer Tonne Hollandaise in der Mitte dieser Pizza, nicht mal verstrichen, sondern es ist wirklich einfach so ein Liter, der da nicht reingeht. Genau, dann kommt noch zwischendurch so ein Feta, so kurz rein, aber der ist so nicht intensiv im Vergleich zur Hollandaise, das ist wirklich eine Krise.

02:58:11 Das trifft Mönchengladbach sehr gut, von daher kannst du denen halt jetzt wirklich nichts nehmen. Also die sind vollkommen all right. Mit dem dazu, gucken wir mal, zu was man tendiert, wenn man hier noch das Tiramisu in sich reinfetzt. Aber eine Frage, bevor du ins Tiramisu gehst. Ist das, also ist es die Kombi, die nicht gut ist? Würdest du sagen, die Pizza an sich ist in Ordnung? Nee, die Pizza ist gut. Die Pizza an sich ist wirklich in Ordnung. Ich finde den Käserand auch nicht so aufdringlich wie bei manch anderen. Der ist schön im Hintergrund, der ist jetzt nicht so ein Riesenrand.

02:58:38 Die Soße an sich ist fluffig, der Rest schmeckt auch gut, muss ich sagen. Ich habe ja extra nochmal in den Rand reingebissen, um auch dann den kompletten Kick zu kriegen. Aber naja, Krise. Das sieht selbst gemacht aus, aber das finde ich eigentlich ganz gut. So, let's try.

02:59:03 Das ist all right. Ich glaube, das trifft es. Für die Auswahl der Pizza bin ich ja verantwortlich, da möchte ich niemanden verantwortlich machen. Aber hey, man kann es in irgendeiner Form essen. Das hier ist voll all right, das hier ist wenigstens selbst gemacht, was es heutzutage schon bei vielen Leuten nicht mehr der Fall ist mit den Terramassus. Kommt wieder, habe ich das Gefühl. Aber das ist okay, ich gebe fünf. Ich bin genau in der Mitte. Ich gebe fünf. Also im Vergleich zu dem gerade eben, keine Chance. Keine Chance. Aber wir haben ja noch einen Spot, da gucken wir mal rein. Hui.

02:59:37 Da muss man gleich, da weiß ich, an wen die hier geht. Kurz zur Seite rein. Von Andes auf Pizza habe ich wirklich noch nicht gegessen.

02:59:54 Der Karton ist aber auch nicht so durchgefettet. Würdest du das noch dabei stellen? Ja, der andere, also das war schon fettig. Das ist geil, aber... Aber warum ist das die Pizza Mönchengladbach? Wegen den Farben. Warum dann eine rote Paprika? Das macht ja gar keinen Sinn. Das Rot wird drauf. Ist das nicht einfach nur schwarz und weiß und grün und das war's? Das ist Borussia Mönchengladbach, nicht die Stadt Mönchengladbach. Wir haben keine Pizza Borussia, wir hatten die Stadt MG. Wow.

03:00:24 Die Mönchengladbacher. Ja, die haben wir nicht genommen. Wir haben die Mönchengladbacher Pizza genommen, die Stadtpizza.

03:00:33 Hier bin ich jetzt gespannt. Man liest doch, was man bestellt, dann bestellt man was und was einem von Hören nicht zusagt und dann schlecht reden ist schon wild. Haben wir nicht schlecht geredet? Ich glaube, es gibt Leute, denen das schmeckt. Wo war das denn schlecht geredet? Fünf ist genau die Mitte. Null ist komplett scheiße. Zehn ist das Beste. Ich wollte gerade sagen, hier ist Krise, die Pizza ist Krise. Aber die kannst du auch essen. Also es ist Thunfisch Väter.

03:01:01 Und Hollandaise ist doch eine 5 von 10, ist doch voll alright. Die anderen Sachen sind ein bisschen fettig, ist aber lecker. Aber man muss es ja im Kontext sehen von dem, was eine 10 von 10 war. Ist wichtig. Und das interessiert mich ja. Viele Leute würden sich keine Pizza MG bestellen, um mal zu gucken, wie es aussieht. Und wir machen es. Dafür sind wir ja da. Weiter geht's. Ich stehe voll mit dem Licht hier. So, Spot Nr. 3.

03:01:31 Du hast gesagt, da muss man bestellen. Du bist auf dem Hühnchenradar unterwegs gewesen. Ist das der erste Spot, wo man ein Hühnchen bestellen kann? Bestimmt nicht. Aber ich habe es auch noch nicht gesehen vorher. Erstmal hat er diesen wilden Eistee, den keiner von uns kennt. Der heiße Bluteistee.

03:01:54 Schmeckt wie immer. Habe ich noch nie gesehen. Habe ich auch noch nie gesehen. Schmeckt wie immer. Schmeckt wie ein leckerer Pfirsich-Eistee. Bisschen süß, aber ist okay. Ist ein Eistee. Was möchte man? So, selbstgemachte Aioli habe ich extra dazu bestellt. Und dann kommt alles klassisch in der, ich hasse Baby-Schildkröten-Tüte. Finde ich sehr gut. So, zack. Dann schauen wir doch mal rein. Guckt euch mal das Gerät jetzt hier an.

03:02:22 Wer bestellt ein halbes Hähnchen mit Reis? Voll das Pumper-Essen eigentlich, oder? Oder? Guck mal. Geil.

03:02:31 Boah, geil, hab ich schon von oben gehört hier. Oh, der Chicken-Burger! Nein, das fertige Patty. Naja, Convenience ist Convenience. Aber 6 Euro ist jetzt für einen Burger heutzutage echt nicht mehr so crazy. Da kenn ich Leute, die verkaufen uns sowas für 12. Und das Brötchen sieht gut aus. Ja, das Bun sieht gut aus. Da sind gute Sachen wenigstens geholt worden. Ganz schön fluffig und dick. Ich fang erst mal kurz mit dem Burger an. Wichtig, ne? So, let's try. Mhm.

03:03:29 Das sind gute Convenience-Sachen. Aber als mehr als das würde ich es auch nicht sehen. Aber den würde ich mir so fetzen mittags. Aber finde ich jetzt okay. Also wir hatten schon richtig wilde Burger in unserer Zeit, aber das finde ich nur okay. So. Und jetzt das Wichtigste. Erstmal das Verhältnis vom halben Huhn, was hoffentlich saftig ist, weil hier ist schon natürlich befördert worden. Ist ein bisschen sapschig. Frisch kriegst du es nur an dem Gerät. Zu Reis zu. Und da stand ja extra, dass man seine Soße auswählen soll.

03:04:02 Und das ist sehr wenig Aioli, finde ich, für so ein ganzes Hähnchen, oder? Also da hätte ich mir schon einen Pott gewünscht, muss ich ehrlich sagen. Aber es ist self-made. Das heißt, erst mal, bevor wir hier reingehen. Oh, die brennt schön. Die brennt schön. So, was mache ich jetzt? Ich schneide mir jetzt erst mal ein bisschen was von dem Hühnchen hier ab. Wie schneidet man beim besten was von dem Hühnchen ab? Ich mache es nicht. Ah ja, danke schön. Jetzt weiß ich es wieder. Einfach mal was.

03:04:28 Oh je. Oh je. Das habe ich früher so gern gegessen. Hühnchen? Wie lange hast du schon kein halbes Hühnchen mehr? 14 Jahre. Ist heute der Tag? Nee. Ach ja, okay, man kann ja mal fragen. So, okay. Halbes Hühnchen. Aber du wirkst auch so wie jemand, der das so gerne hat, mal ein halbes Hühnchen essen. Ist aber nicht mehr so. Kommt vielleicht irgendwann wieder, wer weiß. Ja, sagt sie, ja, kommt, okay. Wir probieren mal.

03:06:15 Ich meine, es ist ein halbes Hühnchen mit Reis, aber es sieht gut aus von Pier, ehrlicherweise. Gute Sachen sind manchmal einfache Sachen. Und ich finde, das macht das hier ganz gut. Das Fleisch ist super würzig. Die Haut ist trotzdem noch sehr lecker, obwohl es nicht mehr jetzt direkt ich nicht vor Ort bin. Ich habe es ja bestellt. Das heißt, da bin ich ja selber dran schuld. Der Reis ist so basic, wie er auch lecker ist. Und die Aioli brennt nicht so krass, dass man sich denkt, oh Gott, ich verliere meine Augenbrauen. Aber es ist schon gut.

03:06:45 Also ich muss sagen, ich finde manchmal die einfachen Sachen ganz lecker. Ich würde dem, also wenn ich weiß, wo das ist, würde ich, glaube ich, da hinfahren und mir so ein Ding einfach mal fetzen mittags. Das finde ich, glaube ich, da bin ich so simpel wie einfach. So, aber irgendwie, glaube ich, würde ich das sogar noch mehr genießen, wenn ich auf so einem Baumarkt noch auf dem Parkplatz sitze, auf dem Baumarkt oder so. Das fände ich, glaube ich, ganz gut. So, das ist das gute Convenience. Ich gebe eine 7 von 10. Das ist, glaube ich, dafür mehr als alright.

03:07:14 So sechs, sieben. Ich tendiere mal zu sieben. Ich finde es gut, dass das selbst gemacht ist. Und hier werden vernünftige Sachen noch zumindest gemacht. Aber es ist all right. Es ist all right. Es ist das best ever. Aber es ist sehr all right. Das finde ich nostalgisch und süß. Das liegt aber an mir selber. Deswegen kann man Kulinarik ja auch so schlecht bewerten. Das dann entweder klappt oder auch nicht. Super. Ah, Nina hat den Spot gefunden.

03:07:40 Nicht auf dem Baumarkt. Naja, nichtsdestotrotz würde ich sagen, wir sehen uns. Tschüss. Easy, kein Absatz. Ich mache kein Outro, deswegen. Das macht ja überhaupt keinen Sinn, noch lange was zu sagen. Lecker. Der ist gar nicht mal so weit weg von hier, der Laden. Lecker. Crazy. Cool, dann sind wir fertig. Das war eine schnelle Nummer heute. Brauchen wir das oder hast du die in-App? Ich habe die alle digital.

03:08:07 Das kann also dann weg, das ist auch nur der Lieferschein, ne? Hier ist Lieferschein sowieso immer. Keiner braucht Lieferschein. Ok. Wirst du den noch trinken? Die würde ich trinken, ja. Möchtest du auch etwas hier für den Gras? Ich möchte gerade noch keinen Burger. Wir können das gerne verteilen. Ja. Und alle Leute. Ich mache kürzer. Ja komm, wir stellen das mal dahinten. Julian Pumper essen. Safe, sagt er. Der kriegt auch noch die kleine Aioli. Falls jemand aus dem Team Hunger hat, hier ist genug. Ich stelle das mal anders hier auf unseren neuen Tisch.

Vietnamesisches Essen und Pizza für das Team

03:08:43

03:08:43 Dann kann man sich das da wegnehmen, dann steht es nicht da hinten in der Küche. Jetzt mein Favorite der Woche, Backen mit Freddy. Mir reicht es. Long, möchtest du was vietnamesisches? Ich lege das auf den Wagen, den muss ich ja in die Küche fahren. Okay. Toll. Na, tipitoppi. Flotte Lotte hier, ja, das ist wirklich, das geht flott. So. Ähm, ähm.

03:09:07 Ich lege das auf den Wagen. Hier. Nehmt euch. Nehmt euch. Hier ist noch Pizza. Pizza Mönchengladbach. Ich bin ehrlich, ich habe an Ryan gedacht. Ich habe Soße Hollandaise Pizza gesehen. Ryan ist am Schneiden. Da war für mich eigentlich schon 1 plus 1 zusammengezählt. Wer Videos schneidet, der isst Pizza mit Soße Hollandaise, sage ich. Liege ich falsch? Scheiße. Oh, shit. Ich hätte es gerockt, dachte ich. Soße Hollandaise, Feta Thunfisch.

03:09:36 Kein Thunfisch, Mensch. Shit. Hier, da links sind die ganzen Rücken. Was? Da steht alles. Ich hab alles extra da rübergestellt. Willst du ein Messergabel oder nur ein Messer, damit du das richtig so primitiv essen kannst wie deine... Bitte was? Ich sag dir ehrlich, wenn ich in Mönchengladbach in der Innenstadt unterwegs wäre und dann Hunger habe, weißt du, man hat ja jetzt vielleicht... Also der Rahmenladen ist auch tippitopp hier. Man hat ja auch nicht immer, immer Bock auf Rahmen. Dann würde ich hier zu dem Sohans gehen. Ja, safe.

03:10:09 Finde ich gut. Oh, was ist das denn? Ach, warte, hier ist ja noch mehr. Die waren nicht Veggie, ne? Bitte? Ich glaube, wir machen direkt Veggie. Die waren nicht Veggie. Da ist Chicken Curry drin. Wir haben noch Summer Rolls. Einige. Wir haben die doppelt auch. Das sind die gleichen. War nur für Mindestbestellwert. Sehr wild. Sehr wild. Gut.

Backen mit Toffifee-Cookies

03:10:49

03:10:49 Da wird sich bedient. Achso, oh, Dankeschön. Ich hätte jetzt auch hier so ein Seben drüber, aber das geht ja flotti-karotti. Wie heißt denn der Rahmenladen? Äh, Ippen heißen die. I-P-P-E-N. Ippenrahmen, beste Rahmen. NMG. Wir haben jetzt auch einen neuen Laden aufgemacht. Stimmt, ja. Im Minto. Was backen wir denn heute Schönes? Ich guck jetzt gleich sofort mal rein. Toffifee-Cookies. Toffifee-Cookies? Ja.

03:11:20 Sag mal, da muss doch bestimmt dieses Vieh hier vorgewärmt werden, oder? Kann sein. Ich werde den jetzt einfach schon mal erhitzen.

03:11:32 Ich sag immer 180. Wann gibt's mal wieder Pizzaroulette? Also ich weiß, da gibt's halt Leute, die ein Pizzaroulette mögen, aber es läuft halt einfach nicht gut. Pizzaroulette ist was für... Es lief so mittel gut. Pizzaroulette ist was für einen Stream. Das können wir nur auf den Zweitkanal bringen. Und dafür ist es lang, lang dauert das. Es lief nie schlecht, aber es lief auch nie besonders geil. Ja, muss man sagen. Das ist das Problem. Uns macht's Spaß. Das war immer so mittel okay. Ja.

03:12:01 Und es war okay. Uns macht Spaß, aber Video läuft halt einfach nicht gut. Also ich glaube, falls wir mal in die Bredouille kommen sollten, dass keiner von uns irgendeine Idee hat und wir nichts vorproduziert haben, dann würde es vielleicht nochmal ein Pizzaroulette geben. Ja, aber das ist wirklich der absolute Notfall. P, X, T, R, M, C, M, X. Ach du heilige Mutter, Dankeschön für den Zahab. Vielleicht Martini freitags? Hm.

03:12:26 Ich glaube, das ist im Zusammenschnitt auch funnier. Ja, also es ist so roh. Wenn wir es nur für einen Livestream machen würden, ungeschnitten, ist es halt wirklich bei Weitem nicht so lustig, wie wenn man alle Highlights, da sind ja nur Highlights reingeschnitten worden, aus drei bis vier Runden zusammengeschnitten dann dementsprechend sieht. Also, das ist ...

03:12:47 Das ist, glaube ich, für ein Live wäre das die einzige Möglichkeit. Ich glaube aber einfach, es ist babbelangweilig und man muss dann halt Chat ausblenden. Das heißt, die Leute, die die Runde machen, damit keiner die Antwort spoilert, geht halt nicht, leider. Wenn ich näher sehe, dann werde ich neidisch, weil sie aussieht wie eine total ordentliche Person. Das komplette Gegenteil von mir. Du ordentliche. Ich bin wirklich alles außerordentlich.

03:13:21 Ich bin außerordentlich unordentlich. Aber ich habe den Überblick über meinen Chaos. Ach, Überblick. Der L war schon richtig, das stimmt schon. Das stimmt schon. So, teure Kekse. Ich habe mal Mürbeteigkekse gebacken mit einem Toffifee reingedrückt.

03:14:01 Ist es ein Mörbeteig mit Toffee-Fee reingebracht? Keine Ahnung, ich habe Toffee-Fee-Keks gesehen und ich dachte, oh lecker, das würde dich freuen. Ja, ich mag Toffee-Fee sehr gerne. Vor allem, ich struggle momentan, also struggle ist auch ein bisschen übertriebenes Wort, aber

03:14:14 Es ist halt für mich ein bisschen eine Herausforderung, Backrezepte zu finden. Von jemandem, der so geil backen kann wie ich? Nee, das ist egal. Aber die in 30 Minuten fertig sind mit Backzeit und allem drum und dran. Auch so einfache Kuchen oder ganz einfache Torten, wo ich mir sicher bin, dass du das schaffst. Aber mit kühlen und diesen ganzen Zwischenstep sind wir dann bei zwei, drei Stunden. Und das ist das letztes Format. Am Tag ist Krise.

03:14:40 Also wir können halt nie so genau abschätzen, wie lange der Videodreh dauert, weil wir hatten schon Bestellvideos, da dachten wir ja, easy, wir machen dann schnell nächstlich ein Bestellvideo. Und dann musste dann doch noch mal einer losfahren, irgendwo was abholen, wenn wieder irgendwas schiefgelaufen ist und dann hat es vier Stunden gedauert. Und das ist so ein bisschen schwierig zu planen.

03:15:05 Aber das ist halt easy, wa? Nina ist ein Genie, denn nur ein Genie beherrscht das Chaos. Ja.

03:15:14 Streamt ihr Twitch und YouTube? Yes. Beide Kanäle. Das geht. Also, weißt du, dann gebe ich dir immer noch ein bisschen Zeit zum Reden und dann ist das so im Rahmen. Aber ich habe auch so... Ich finde das super. Ich habe zum Beispiel eins gefunden, das würde ich dich auch sehr gerne machen lassen. Das ist eine Windbeuteltorte. Oh. Aber da ist ein bisschen Kühlzeit mit drin. Aber ich denke, man könnte das auch, wenn man die Sahne wirklich steif genug schlägt, könnte man das auch so direkt probieren. Weißt du, wie ich meine?

03:15:42 Dann müssten wir mal drüber sprechen, ob sowas für dich dann in Ordnung ist, wenn man die Kühlzeit dann quasi einfach nicht mit einberechnet. Weil ansonsten dauert der Bugstream alleine vier, fünf Stunden. Das ist halt auch irgendwie ein bisschen blöd. Zeltas Kuchen mit wilden Heidelbeeren.

03:16:05 Wie bitte? Seltas Kuchen? Ist Seltas nicht ein Sprudelwasser? Ich dachte auch. Dann machst du wieder Bolognese, dass mich das jemals mal jemand fragt. Es gab eine Zeit, da gab es so viel Bolo. Ich habe mir, glaube ich, irgendwie meinen Fuß gezerrt, merke ich gerade. Muss ich mal ganz kurz am Rand bemerken. Ich muss die ganze Zeit schon so meinen Fuß dehnen, weil so der Übergang vorne, der ist so angespannt. Der tut mir so weh. Weißt du, woher das sein kann? Weil du versuchst, die Schlappen an deinen Füßen zu halten. Dann müsstest du die vielleicht mal nur mal hängerstellen. Nee, nee, nee. Das hatte ich schon, bevor ich die Schlappen angezogen habe. Das habe ich seit gestern.

03:16:38 Einmal Magnesium in der Gosch und dann... Die Lösung für alles. Magnesium. Ja, ist so. Ich halte mich jetzt aus. Viel Spaß beim Backen. Hey, macht das wohl. Dann würde ich sagen, können wir doch hier unsere Backaufnahme starten. Das ist ja der absolute Hammer. Die Sachen sind vorbereitet. Die Erde dreht sich. Herzlich willkommen beim großen Backen. Hi, Nina. Ah.

03:17:11 Blondies könnten auch gut gehen, sagen die Leute.

03:17:16 Die sind schon in der Liste, sagt sie. Es wird gebacken. Knusprige Toffeefeekse. Lieben wir. Also, Ofen wird vorgeheizt. Blech mit Backpapier auslegen. Cool. Butter, Zucker, Ei zusammenrühren. Mehl, Backpulver dazugeben. Glatten Teig rühren. Schoko, Haselnuss, Toffeefeekse. Grob hacken. Die Hälfte unter den Teig heben. Naja, okay. Also das heißt, es wird wirklich so durchgerotiert.

03:17:45 Sachen. Heute wäre ein Tag, das ist zum Glück ein einfaches Rezept. Heute wäre ein Tag, wo ich glaube ich wütend werden würde wieder beim Backen. Das ist ein Thema. Das ist ein Thema. Ich habe das öfter in letzter Zeit. Das ist ein Thema. Obwohl ich glaube, dass ich das dort trotzdem gut finde, weil ich finde Sachen mit Toffee Fee ist eigentlich immer lecker. Ich werde mal kurz hier, ne, ich werde das hier mal hier hinstellen. Bitte? Doch, ich kann welche naschen. Die sind abgewogen, aber ich kann trotzdem welche naschen. Das ist ja backen.

03:18:13 Da kommt es ja nicht aufs Gramm genau. Nina, man darf auch mal einen Toffee fehlen. Respektvoll muss ich jetzt mal sagen. Wir haben nicht prägenascht.

03:18:26 Nina, wir haben nicht prägenascht. Man darf sich auch mal einen Toffeefeel genehmigen. Es ist immerhin Dienstag. Nina, wir hatten zwar jeder zwei und Julian eins, aber trotzdem muss ich sagen, ich bin dafür, dass wir das berücksichtigen, dass ich auch mal einen Toffeefeel naschen darf. Ich habe heute schon viel getan.

03:18:45 Ach, eine glutenfreie Milchschnitt ist noch von Schär im Kühlschrank. Na dann, wenn du das so sagst, dann werde ich natürlich hier... Wo denn? Hallo? Hallo? Okay, sind die noch haltbar? Nee, ich werde sie trotzdem essen. Safecare, man darf sich mal einen Toffee gönnen, sagt Nathalie auch. Darf man mal einen Toffee machen?

03:19:26 Die haben wirklich den Hot Brownie vergessen. Die Dreckigen. Ich habe ja einen Hot Brownie bestellt. Ich habe einen Hot Brownie bestellt. Du wurdest um den Brownie betrogen. Dreckigen. Willst du ein... Ich würde dir geben. Ihr wurdet wirklich beschissen. Naja. Natalie würde da mit dir hinfahren, sagt sie. Spiegel und Schienbeine treten. Man, ich kriege das nicht auf. Ich zerdrück dieses Ding. Mann!

03:20:15 Warum geht das nicht auf? Wer ist denn so? Könnte ich das mal hier rauskriegen jetzt? Finger? Okay. Naja.

03:20:34 Was? Und ich dachte noch, den habt ihr gegessen, als mein Internetpen war. Achso. Ne, haben wir tatsächlich nicht. Die hat vollkommen recht. Das müssen wir jetzt in die Notizen reinschreiben, damit das aufpoppt im Video. Wir haben ja jetzt schon abgedreht. Aber jetzt gibt es nur noch Verbesserungsvorschläge in schriftlicher Form für das Video an sich. Einmal Gerätchen rein. Boah, glutenfreie Milchschnitte, Beste.

03:21:03 Scherbäste. Und dann geht's los. Heute ist einhändiges Backen. Was ist das denn hier? Butter, Zucker, Ei zusammenrühren. Butter. So soll es nicht alles machen. Sag mal. Okay. Butter habe ich. Zucker, Ei.

03:22:13 So. Butter, Zucker, Ei. Haben wir. Einmal rein. Einmal verrühren. Das sind teure Kekse, weil das Toffee-Fees sind. So. Wird schon schief gehen. Das rührt jetzt. Was muss man noch machen? Wenn das verrührt ist, Mehl und Backpulver dazugeben und einen glatten Teig rühren. So. Sekunde. Und dann diese Toffee-Fees schneiden. So. Toffee-Fees klein schneiden.

Der Backprozess und technische Schwierigkeiten

03:22:59

03:22:59 Das ist wirklich heutzutage gleich unbezahlbar, was wir machen. Oh, Vanillezucker muss da auch noch rein. Muss hier irgendwo Vanillezucker rein? Ein Pack Vanillezucker. Steht irgendwie nicht mehr hier in dem Rezept drin, aber naja, wir machen das. Ich will auch einen Toffee-Fee-Cookie.

03:23:36 Wie viele Küchen hast du und kostet dein auch 11 Mio? Also meine Küche kostet nicht 11 Millionen Euro? Beantwortet das die Frage? Ich weiß es ja nicht, was du genau meinst.

03:23:54 Ich bin echt k.o., merke ich gerade. Räumen war sehr anstrengend. Das darf es doch auch mal sein. So, ich mache mal das jetzt noch hier zu. Und dann brauchen wir ein bisschen Backpulver und Mehl, was miteinander verstrichen werden muss. Aber aufräumen tut auch gut. Oder Sachen umräumen. Das darf auch sein. Aber ist es bei euch heute auch so? Sondern zwölf liegt das krass. Ey, ist es bei euch auch so, Leute? Könnt ihr mir das mal kurz beantworten? Ist es bei euch auch wieder diese kranke Temperaturschwankung heute?

03:24:22 Gestern war es bei uns hier so 21 Grad und heute ist 30. Das ist so, ich sage euch, deswegen sind wir alle so kaputt seit Wochen. Habt ihr auch oder ist es nur ein exklusives Ding hier in NRW? Ah, du hoffst, dass sie fertig werden, bevor du heimfährst. Ich gebe mir Mühe natürlich, ich beeile mich. So, so, so. Irgendwie falscher Aufsatz, oder? Entspannter 31 Grad im Dachgeschoss. Solide nenne ich das. Solide. Okay.

03:25:04 Ich glaube, ein Knetaufsatz ist nicht so gut. Fiesen Luftdruck. Hier so ein Knethaken. Ich glaube, der wäre es jetzt. Aber frag mich, frag mich Jesus, wo die Nummer wieder hin ist. Hier nicht.

03:25:26 Ah, hier ist einer. Naja, jetzt wurde hier zumindest schon mal irgendwas gemacht. Irgendwie ein bisschen gerührt. Das ist jetzt nix. Hier sollte es wohl 28 Grad sein bei Duisburg, aber es ist bewölkt und daher merke ich das nicht ganz so stark. Aber K.O. bin ich wirklich seit Wochen. Ja, dieses K.O.-Thema haben viele, aber das ist, das ist, ich sage euch, wie es ist. Wir werden ja zusammen alt hier. Ihr seid auch, ihr seid jetzt auch alt.

03:25:53 29 Grad in Neuss. Das ist zum Mäusemelken. Das ist wirklich ein Problem. Wirklich eine Krise. So. Und so. Kurz mal hier zur Seite gestellt. Und hier. Das kann man ein bisschen kneten im Hintergrund. Das wird schon gehen. Hä? Hä? Hä? Das ist doch nur zum Rein... Warum klemmt denn das? Warum klemmt das? Warum? Warum? Warum?

03:27:15 Was? Warum? Hä? Hä? Das geht nicht mehr dran. Und jetzt geht es auch nicht mehr ab. Warum? Wie kann sich das denn so... Ne, der ist nicht ausgesteckt, aber... Das ist irgendwie sehr uncool. Oh. Naja, funktioniert irgendwie, aber der ist jetzt halt nicht eingehakt und auch viel zu hoch. Hä? Naja, irgendwas funktioniert jetzt.

03:28:08 Hat das Gerät eine Hilfe zum Aushaken? Ja, die Hilfe ist nicht dumm sein, aber damit kann ich selten dienen. Das ist ein richtiges Problem. Wie war dein Chicken? Du hast das Fies so auseinandergenommen. Du hast es richtig abgeteert. Boah, ja. Das war, also man dürfte das nicht filmen, sagst du. Ach ja, okay. Das ist die Käppi schon so schief, leicht verschwitzt runtergekommen. Richtig einfach so. Ah, weil es cool aussieht.

03:28:40 Ah ja, okay. Ja, cool. Ja, passt schon. Alles easy. Bin da. Dankeschön. Hey, du kriegst gleich noch einen. Du kriegst gleich noch einen. Für deinen Urlaub. Für deinen Urlaub. Wie? Du musst dich doch mal jetzt vernünftig vorbereiten auf deinen Urlaub. Toffifee-Kekse. Willst du Toffifee? Ja, die sind abgewogen. Darf noch nicht. Willst du Toffifee? Ja? Einen Toffifee? Oh. Okay.

03:29:14 Hä? Das war ich nicht, Nina. Der hat gesagt, ich soll das machen. So muss man jetzt erstmal hier... Ich verstehe hier nichts mehr. So, easy. Nicht wundern, hier ist gerade der Polar Express, der hier durchrudert. So, zack, hopp, peng. Okay, haben wir. Haben wir.

03:30:11 Mutig, mutig. Naja, ist nicht schlimm. Ich kenne mich ja aus. Ich habe ja das perfekte Toffee-Fee-Ratio für die Kekse im Kopf. Ich bin ja ein Kenner. Also ihr müsst nicht verunsichert sein. Wenn ihr das mal nachbacken solltet, dann ist kein Problem. Könnt ihr einfach so nachmachen. Man darf auch mal bei abgewogenen Toffee-Fees eins essen. So, das ist ja nur eine Hülle. Wahrscheinlich eins. So.

03:30:40 Bei Toffifee kenne ich kein Halten mehr. Da habe ich ein Problem. So. Die Hälfte der Toffifees soll jetzt unter den Teig. Hälfte. So ungefähr. Toffifee ist schon eine gute Erfindung. Kann man nicht sagen. Kann man wirklich nichts gegen sagen. So nochmal. Irgendwie.

03:31:26 Alles so ein bisschen, ist das schon vermixt hier eigentlich oder nicht? Also ich meine, irgendwie geht es nur so halb. Meinung zu Toffee Feel White. Manchmal sind Sachen perfekt, die muss man auch nicht mehr anpacken, aber irgendwie machen das ja die Leute.

03:31:42 Ich dachte erst, wer ein Pilz dazu reingekommen ist, gibt es kein Toffifee oder was? Das ist wirklich... Die Leute heutzutage, die werden nicht mal mehr richtig am Toffifee reingeführt. Das macht mich wirklich fertig. Corona ist scheiße. Ah, da hat jemand Corona. Ja, Goubet. Eine, ich würde sagen, seltenheit. Aber wir hatten auch eine Kollegin dieses Jahr, die war auch schon dran. Machste nix. Immer noch da, ne? So. Haben wir.

03:32:17 Doppel-Chocolate. Ich wusste gar nicht, dass es so viele gibt. Haben wir die nicht getestet? Ich meine schon, ich weiß, dass es so viele gibt. Naja, das wurde jetzt hier irgendwie umgerührt. Ich bin selber doch irritiert. Man muss jetzt mit einem Eis-Portionierer das alles da drauf machen und dann geht's ab. Ab in den Ofen nämlich. Backpaper. Ich weiß, jetzt flippen alle wieder aus, weil ich einen Rost habe und kein Backblech. Aber ich weiß wirklich nicht, wo ein Backblech ist. Mit dem Rost hat es das letzte Mal auch funktioniert. Gehen wir schon hin.

03:32:59 Wird schon schief gehen. Vertraut mir einfach. Vertraut mir. Ich bin ja ein Backkönig. Das haben wir auch schon nochmal gemacht. Die Toffifee-Aussprache. Toffifee oder Toffifee? Keiner sagt Toffifee. Oder Toffifee, meinst du? Toffifee.

03:33:36 auch nichts mehr zu sagen. Mach ich nur noch so. So, unsere Eisportionierer. Best Case. Best Case Eisportionierer. Guck mal, wo seid ihr hingewandert? Ja, ja. Kurz hier hin. Eisportionierer. Gar keiner mehr. Das ist auf jeden Fall sehr blöd.

03:34:17 Gar keiner? Ich bin noch in der Einstellung auf die Migrine. Ich drücke die Daumen.

03:34:33 Letztens war Toffee 4 bei Penny im Angebot. Schwierig zu widerstehen. Das kann ich verstehen. Bei Toffee 4 habe ich auch kein... Das ist eine... Liegt hier die ganze Zeit. Naja. Habe ich wenig Ratio. Sage ich auch. Das ist wirklich auch ein Thema bei mir. Wirklich ein Thema. So, Eisportioniererteig auf dem Blech verteilen. Leicht platt drücken. Restliche Schoko-Haselnuss-Toffee-Stücke reindrücken. Achso. Ja, ich habe die jetzt ja alle geschnitten. Ich streusel die einfach da drüber. So. Relativ fester Teig. So.

03:35:02 Jetzt habe ich natürlich einen Rost. Das ist schwierig mit dem Plattdrücken. Das werde ich einfach nicht tun. Ich widersetze mich einfach. Gerade bei Backrezepten sich zu widersetzen ist meistens eine super Idee. So. Hier nochmal eine ordentliche Kugel. Das Gerät. So. Wird schon schief gehen. So. Da geht noch ein bisschen was. Machen wir mal den hier. Und dann. Okay.

03:35:51 Hm? Hm?

03:35:56 So. So. Oh Gott, das ist das unstrukturierteste Backerlebnis, was ich seit Ewigkeiten hatte. So, dass das nicht so ineinander zerfließt. Wisst ihr, was ich meine? So wollte ich das eigentlich anordnen. So, hier jetzt noch Toffifees reingedrückt. Da noch Toffifees reingedrückt. Da noch welche reingedrückt. Da mal welche reingedrückt. Alles, was hier runterfällt, da auch noch reindrücken. Das ist so das, was jetzt hier unter Andrücken, glaube ich, verstehen würde.

03:36:26 So. Zack. Auch hier noch. So. Perfekt. Passt auch irgendwie. Ich denke, das ist so, wie man es will. Bin mir aber jetzt auch nicht so 100% sicher. Es wirkt wie ein perfektes Rezept für mich. Man hat noch ein bisschen Spielraum.

03:36:49 Aber man darf jetzt nicht so viel abweichen. Und da ich das eine gegessen habe, merke ich schon, dass das Gleichgewicht, das Feng Shui, jetzt hier so ein bisschen out of it ist, aber ist nicht schlimm. Ich sage, das geht. Das wird nicht ein großer Cookie. Ihr sagt immer, ich mache so riesige Kekse. Aber am Ende sind es dann doch einzelne. Ein paar sind so ein bisschen angedockt, aber das hier nicht schlimm ist. So. Ups. Das wäre fast runtergerutscht. Naja, rein damit. Und jetzt sage ich,

03:37:18 Timer auf 12 Minuten. Gut. Dementsprechend einmal schon mal hier klar Schiff machen. Ui! Okay. Den Gerät haben wir jetzt hier so. Dann passt das. Das schaut sehr lecker aus. Ich bin noch ein bisschen vorsichtig. Cookies mit Freddy läuft inzwischen echt gut. Ja, das muss man wirklich sagen. So, das Gerät ist ja jetzt hier. Wie bist du verkeilt?

03:38:03 Ich brauche mal, hat Freddy kein Blech. Ach, das wandert hier immer alles. Ah ja. Wo hängt es denn? Das andere ist doch auch problemlos draufgegangen. Ich verstehe es nicht. Also ich verstehe es wirklich nicht. Macht für mich von vorne bis hinten keinen Sinn, was hier passiert ist. Null.

03:38:28 Die Hälfte wird nachher im Gitter liegen. Also ihr seid jedes Mal bei diesem Rost-Thema, wenn ich darauf so Keksteig mache, so irritiert. Das hat zu 100% bis dato geklappt. Das wäre jetzt das dritte Mal, dass wir das machen. Das wundert mich, wenn es nicht klappt. Dann nehme ich beim nächsten Mal das Blech, was hier links neben mir liegt. Was ich jetzt erst gesehen habe. Aber ich sage, der funktioniert so. Also da bin ich sehr entspannt. Da bin ich tief entspannt, weißt du? Da habe ich gar keinen Stress mit.

03:38:58 Da muss man manchmal beim Backen Sachen auf sich zukommen lassen. Ich sage immer, das liegt nicht am Backen, das liegt an mir. Aber Backen hasst mich genauso sehr, wie ich Backen hasse. Das ist ein ganz einfaches Konzept. Es geht sich aus. Ich stehe ein bisschen auch auf den Nervenkitzel. Ja, das ist die Passion, die ich ins Backen bringe. Ich mache es einfach so falsch, dass es am Ende sowieso nur eine Zuckermasse ist, aber in der falschen Form. Das ist wichtig.

Backen, Urlaubspläne und Kooperationen

03:39:32

03:39:32 Den Kollegen können wir kurz hierhin machen. Diese Sachen haben wir gar nicht angerührt. Das heißt, da haben wir schon mal ein bisschen Equipment gespart. Und dann wischen wir eigentlich nur nochmal drüber an, denn das ist auch nicht mehr viel, oder? So unten. Weil nach unserem großen Backen heute müssen wir uns erstmal für diese Woche von Julian verabschieden, weil der ist im Urlaub. Der ist richtig unterwegs. Der wird die Welt erkunden.

03:40:01 H. Burg. Da geht es richtig ab. Der wird ein richtig entspanntes und gutes W.E. machen. Langes W.E. Gutes. Morgen hilft er noch ein bisschen.

03:40:12 Den Freunden, kann man das so sagen, ja. Ein paar Freunden. Inzwischen sind sie von uns allen hier. Und dann geht's los. Dann müsst ihr mit mir vorgehen, mit mir und mit Nino. Zumindest bis Donnerstag, weil Freitag machen wir ja nochmal unseren Planungstag. Sind ja ein paar mehr Leute eingetrudelt im Laufe des Tages. Wir streamen nur bis Donnerstag diese Woche. Letzte Woche hatten wir auch nach dem Gamescom-Drehtag einen...

03:40:39 Planungstag für unseren Livestreaming-Trip. Also das geht auch in was Produktives. Das muss ja einfach mal sitzen. Und wir machen so ein Projekt zum ersten Mal. Wir wissen ja, wie Reisen funktioniert. Das haben wir ja schon in mehreren Jahren ganz gut gemacht. Aber trotzdem mit dem Livestream müssen wir da nochmal ein bisschen intensiver reingehen. Dementsprechend, ja, easy. Der hockt safe zu Hause, erkundet die Minecraft-Verhältnisse. Ne, ne, der ist, glaube ich, der ist richtig unterwegs. Da geht's, da geht's ab.

03:41:08 Das wird ein richtig wildes Gerät. Ist der Knethaken überhaupt für diese Maschine? Klar, dafür haben alle immer die gleichen Knethaken.

03:41:17 Das Gamescom-Video ging immer auch flott online. Ja, also die waren hier, die waren richtig flott unterwegs. William war noch auf der Anime-Aftershow-Party mit Long zusammen. Dann hat er irgendwann nachts oder morgens war es dann schon die SD-Karte von der Gamescom am Donnerstag hier vorbeigebracht. Und Dues war ja nicht auf der Gamescom. Der war dann früh im Büro und hat dann das Video direkt geschnitten, sodass das dann am Wochenende online gehen konnte. Also flott.

03:41:45 Die Cookies bleiben immer wieder Berge mit Butter. Ach, das wird schon. Wir müssen es positiv sehen. Manchmal darf man auch so einen Keksberg haben. Ist gut. Ist wichtig für einen. Ist wirklich wichtig für einen.

03:42:05 Ist Backen eigentlich so das Ding, bei dem du dich am wenigsten drauf freust? Stell mir das vor wie bei meiner Arbeitsstelle, das wöchentliche Meeting. Nein. Also ich sag mal, so die Streaming-Solo-Formate finden dich am chilligsten, muss ich immer sagen. Da ist auch Backen okay. Es kommt ein bisschen aufs Rezept an, auch ehrlich gesagt. Also so wie heute ist es ja sehr easy. Aber wie Nina das schon erklärt hat, das ist dann immer auch ein bisschen schwierig einzuschätzen für sie, wie lange was dauert.

03:42:31 Das Problem mit der KitchenAid hatte ich auch noch. Ich mache vor dem Zusammenstecken etwas Öl auf dem Stab. Seitdem gibt es keine Probleme mehr. Sehr wild, aber danke für den Tipp. Ist gut. Dann wissen wir alle mehr.

03:42:44 Die kleinen Berge da hinten, die auch mal hier geluschert, hier kurz hinter mich. Guck mal, das wird schon schief gehen. Naja, ich freue mich da aber sehr drauf. Also gute Sachen, die diese Woche passieren. Unverhofft gute Sachen, die diese Woche hier zusammenkommen. Donnerstag, Merch. Ab Donnerstag, das ist wahrscheinlich gegen Mittag, schon ein paar Stunden bevor das Video online geht, kommt unser Merch-Store online, da hat Julian wirklich...

03:43:12 richtig gebüffelt, der hat einen geilen Werbespot gemacht, der hat die Logos designt für die Merch-Sachen, der hat den Shop gebaut, der hat hier wirklich, also eigentlich ist es Julians Merch Drop, muss man ehrlich sagen, der jetzt abgeht, also da wirklich nach wie vor loben.

03:43:27 Das passiert. Diese Woche war heute ein toller Termin mit Gladbach, mit Borussia hatten wir. Da gucken wir mal, was sich ergibt. Aber das kam auch wieder so ein bisschen zurück, nachdem da die Gespräche ein bisschen eingeschlafen waren. Da sind tolle Ideen im Raum und ich würde mich freuen, wenn wir da was hinkriegen. Das sind gute Sachen. Bekommen wir eigentlich auch eine Bewertung. Ihr seid immer eine 10 von 10. Immer 10 von 10. Mords loben darf man auch immer. Muss man auch immer. Jeden Tag.

03:43:54 Jeden Tag. Mindestens einmal. Julian loben und Mods loben. Mindestens einmal am Tag. Wichtig und richtig. Mhm. Sonst musst du doch geiler zahlen. Ja, da gibt's, wir müssen mal einen Mod-Mod-Merch-Code machen. Mod-Merch-Code und Mod-Phiwi-Code. Ein bisschen. Ja, guck mal, die sind doch so leicht geriffelt. Das ist doch vollkommen okay. Und so coole Wellen unten. Und wie Wellen-Pommes. Ich guck schon so lange zu, aber ich hab nie verstanden, warum da ein Paluten-Bild ist. Für Klicks.

03:44:28 Das war es auch schon. Es gibt viele Geschichten zu. Ich habe das aus dem Guten Morgen Internet Set mitgenommen. Das war das einzige, was ich mitgenommen habe, weil meine Seele habe ich bei Guten Morgen Internet verloren. Und dementsprechend, als wir die letzte Folge gedreht haben, habe ich es mitgehen lassen. Und das war das hier. Damit ich für immer eine Sache habe, um mich daran zurückzuerinnern, warum ich das hier mache. Palut.

03:44:58 Dann kaufe ich noch mehr Fivi. Wichtig und richtig. Und am Ende des Tages, egal wo Paluten steht, es klicks. Und der Name ist immer noch gebannt. Das hat jemand auch im YouTube-Chat geschrieben. Da geht's. Julian Loben ist wichtig und richtig. Das stimmt. Das stimmt sehr. So. Ich bin riechstbereit. Ich weiß nicht, ob...

03:45:28 ob Heinz das schon in den Lurk geschafft hat. Aber wir haben eine Conträr-Ankündigung. Ich glaube, also ich bin noch nicht beleidigt worden. Ich glaube, dementsprechend hat Long das noch nicht kommuniziert. Aber ich sage es euch jetzt auch nochmal, morgen Abend ist kein Mitkoch-Stream. Ich habe auch eine gute Begründung. Wir streamen morgen Quickmittag, dann machen wir einen Videodreh und dann muss ich los. Dann muss ich nämlich Julian holen, weil wir einen Termin haben. Den kennt ihr sogar. Da wart ihr im Stream, als ich angerufen worden bin.

03:45:56 Hast du die Knabe-Cola schon probiert und darfst sie raten? Haben wir letzte Woche gemacht. Also morgen bin ich bei der Troika. Ihr erinnert euch vielleicht, der Alex, der Koch von der Troika hat mich angerufen und die haben ein Launch-Event für ihr erstes eigenes Produkt und da sind ganz viele nette Leute. Und ich bin auch geladen worden. Deswegen, bei Freunden muss man unterstützen, das ist wichtig und das ist richtig.

03:46:25 Heute Morgen haben wir schon mit denen telefoniert, die haben gesagt, Freddy, es wird tollen Wein geben, es wird tollen Sekt geben. Und ich habe gesagt, Jungs, es ist Mittwoch, ich werde jetzt morgen kein Wein und kein Sekt saufen. Reicht mal. Oh, Nils hat heute seine auch endlich probiert. Stimmt, was sagt Nils? Was sagt unser Colameister in Person? Nils mochte die nicht. Nils mochte die nicht? Nee, der hat gesagt, das ist quatschig.

03:46:51 Das ist Quatsch, ich hat er gesagt. Das ist für mich eine 10 von 10 Cola. Das ist wie die Mio Cola. Die finde ich geiler als Coca-Cola.

03:47:00 Das ist ja Quatsch. Nina hat ihm extra noch eine mitgebracht, damit er probieren kann. Das ist quatschig. Die ist so schön citrusig. Das ist doch lecker. Ich glaube, Nils ist nicht so der Fan, wenn so eine Cola Geschmack hat, weißt du? Er meinte, da ist so ein bisschen Cherry Flavor drin. Das mag ich nicht so gerne. Die Leute haben auch gesagt, das ist so Pepsi X Cola. Ja, genau. Ich finde es auch super geil. Ja, genau. Aber ich würde es gar nicht als Pepsi so klassifizieren. Weißt du, was ich meine?

03:47:28 Ich fühle viel mehr, dass da so Zitrus drin ist. Pepsi ist ja so Vanille, wie eine Vanille-Cola. Aber Cherry auch nicht. Ich finde, das ist so wie so, also fast schon wie so eine Zitronenzeste, die da so reingrieben worden ist. Ich finde das sehr zitrusig. Krass, man soll es nicht als normale Cola bewerten, wenn es nach Cherry schmeckt. Ich bin ja der übelste Kirschgetränke-Fan. Ich finde gar nicht, dass es in irgendeiner Form nach Kirsche schmeckt.

03:47:58 Das finde ich so wild. Das schmecke ich gar nicht daraus. Mit Zucker ist besser als die Siro-Variante. Finde ich auch. Das muss ich auch sagen. In der Konstellation muss ich das auch ehrlich sagen. Gucken wir mal. Angeblich noch eine Minute. Das ist wie eine Vita-Cola. Das weiß ich nicht. Kirschbier ist das Beste.

03:48:26 Kirschbier ist wirklich das Beste. Ich habe schon mal sehr kurz, gar nicht im Detail, mit hier unserem lokalen Braumeister geredet, der mir auch gesagt hat, weil der immer so alle paar Monate ein neues Specialbier macht. Und ich habe gesagt, wir müssen mal ein Kirschbier machen. Also ich würde es wirklich fühlen. Ich werde auch nichts für haben. Ich würde es wirklich fühlen, wenn der ein Kirschbier rausbringt hier.

03:48:53 Lokal in Gladbach gebrautes Kirschbier. Das fände ich so geil. Das fände ich wirklich geil. Nils hat ein Cola-Gedächtnis, ein reines Cola-Gedächtnis. Es gibt niemanden, der das besser bewerten könnte als Nils. Ich mag weder Cherry noch Vanille-Cola. Nee, danke.

03:49:13 Ja, also ich finde das jetzt auch nicht so intensiv. Also ich finde die einfach, das ist eine fruchtige Cola-Variante, die Knabe-Cola. Ich finde die sehr lecker. Sage ich ehrlich. Finde ich lecker. Dann lieber Dr. Pepper. Nicht Pepsi. Stimmt, das war, Leute haben gesagt, das ist wie Cola und Dr. Pepper. So rum. Geht halt nichts über eine originale Coca-Cola. Mio, würde ich sagen.

03:49:40 Das geht schon drüber. Das ist bei mir das Ding. Also ich weiß auf jeden Fall aus Erfahrung sprechen und das ist für Nils Verhältnisse schon ein großes Ding. Nils kann auch, wenn keine Coca-Cola da ist, mehrere Mio-Mio-Cola trinken. Und das heißt was? Alles andere würde der ablehnen. Da würde der maximal in der Notsituation eine davon trinken, wenn es nicht Coca-Cola ist. Aber Mio, da schafft er mehrere von. So, da sagt er, das ist okay. Damit komme ich klar. Das ist alright. Und der ist der Cola-Connoisseur.

03:50:13 Mio Mio noch nicht probiert. Ich sage euch ehrlich, wie es ist, zuckerfreie Mio Mio Cola ist absolute 10 von 10. Nicht nur, weil wir verpartnert sind, ist es legit. Der Gerät, der tut es. Und das tut es wirklich sehr gut. Das ist super geil. So. Bin aber auch ein bisschen paced. True. True. Das stimmt. Okay. Mein Wecker hat gebimmelt. Ich habe nur so ein bisschen Sorge, dass die noch nicht so ganz durch sind.

03:50:43 Runtergelaufen ist ja nix. Ich würde denen nochmal zwei, drei Minütchen geben. Timer auf drei Minuten. Mio Cola ist schon lange mein Favorite. Ja, ist doch. Underground-Marke. Ist gut. Das finde ich gut. Ich finde das gut. Zero ist Gift für meinen Kopf.

03:51:23 Ja, eigentlich auch ein Wasserfan. Ich habe jetzt durch das Video mir jetzt diesen Eis hier genommen, damit der jetzt nicht wegkommt, weil ich den schon so angelutscht hatte. Aber ansonsten bin ich auch großer Wasserfan. Finde eine Mio gut. Finde, das kann man sich und darf man sich genehmigen. Ich finde aber ansonsten ein großer Wasserfan geworden in letzter Zeit. Nochmal, muss ich sagen. Finde ich gut.

03:51:45 Bei großen Cookies lieber immer zu früh als zu spät raus. Sie werden automatisch hart, wenn du sie ein bisschen liegen lässt. Ah, okay. Na dann höre ich auf deinen Ratschlag. Ich bin ja hier, um auch zu lernen. Irgendwie sind meine Handschuhe immer noch weg. Ich weiß nicht, was das ist. Die sind seit Wochen einfach gone. So, die sehen noch so helle aus. Wisst ihr, was ich meine? So, guck sie mal.

03:52:24 Ich bekomme beinahe von allen Süßstoffen Kopfweh. Ich finde Wasser so trocken. Das ist eine wilde Aussage. Ich habe eine Frage. Was ist an FIWI so besonders im Vergleich zu anderen Produkten? Du kannst bei uns alles einkaufen. Wir haben probiert, den größten Teil von Kochprodukten in Europa herstellen zu lassen und faire Preise zu machen. Wir haben ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Wir haben top qualitative Produkte für einen sehr fairen Preis.

03:52:53 Das ist besser als bei allen anderen. Und ein Top-Sortiment, wo du teilweise große Bundles dir holen kannst, das du direkt loslegen kannst, wenn du zum Beispiel ausziehst, umziehst oder einmal ein neues Sortiment haben willst. Direkt auf einen Blick. Nicht alles hundertmal und irgendwie verschachtelt, sondern einmal in sehr gut und dann ab dafür. Die sehen noch so hell aus. Ich hab's euch gesagt. Ich hab's euch gesagt. Oh, Wasser am Arsch. Oh, Entschuldigung. Entschuldigung, Entschuldigung. Ich trinke schon.

03:53:27 Ich habe auch gesagt, ich finde die noch sehr hell. Ja, also die sind noch weich, ne? An ein paar Stellen. Aber es ist nicht so, ja, ganz weich. Zwei Minuten länger haben sie drin gelassen. Die sollen auch vollkommen auskühlen. Aber ich würde auch call, dass sie noch ein bisschen könnten. Aber Krise ist es jetzt auch nicht, wenn die noch ein bisschen matschig sind. So.

03:54:12 Perfekt. Sind halt dicke Brocken, muss man ehrlich mal sagen. Das sind halt richtige Brocken. 20 Minuten liegen lassen. Boah, Backen, ey. Backen ist halt auch was für Leute mit Zeit. Zeit nimmt halt auch so, ja, das ist jetzt ein Statement, was ich raushauen werde. Ich gebe ja schon immer Kritik an Backen ab, weil ich sage, da ist so wenig Passion drin. Das ist halt so, Backen ist ja so Chemieunterricht.

03:54:42 Und da ist so ein bisschen Passion drin. Und ich sage, diese Passion bei Backen ist nicht nur das genaue Abwiegen, was das so rausnimmt, sondern auch die Zeit, die das braucht. Und Zeit nimmt jede Passion überall raus. Das ist dann so wie so eine lange Ehe. Nach 40 Jahren oder 40 Minuten Abkühlzeit sieht man sich mal wieder und entdeckt sich dann nochmal. Und dann ist es okay.

03:55:09 Der Weg dahin, der ist wirklich mühselig und du stehst einfach nur dumm rum und weißt nicht wohin mit dir. Das ist Backen.

03:55:16 Ich würde so gerne mal mit dir, Vanessa und Kelly backen. War in einer Backsendung auf VOX. Ihr wärt aber größtes Highlight. Du würdest gerne mit uns backen und du warst in einer Backsendung auf VOX. Ich glaube, viele Leute fehlinterpretieren dann immer, wie wir dann sind. Ich glaube, du verstehst noch nicht, dass wenn Vanessa, Kelly und ich in einem Raum sind, dass wir mindestens 50 Minuten Videoinhalt rausschneiden, weil Kelly genervt ist ab irgendeinem Punkt.

03:55:43 Und wir werden sie probieren zu beruhigen. Und das hast du dann ankert vor dir. Und das ist nicht immer lustig. So.

03:55:51 zu harsch formuliert war, ein Dinner-Duell. Am Ende gönne ich euch die Freude, mal wen anders inspirieren. Hä? Was? Deine Dinner-Duell-Kritik? Ich habe es gar nicht gelesen, aber danke schön. Ich glaube, das war jetzt vielleicht zu blöd formuliert. Aber wo hast du denn Dinner-Duell-Kritik geschrieben? Sorry, mache ich nicht böse, aber ich kann nicht jeden Tag Kommentare lesen. Es tut mir leid, wenn meine Kritik an der aktuellen Dinner-Duell-Staffel zu harsch formuliert war. Am Ende...

03:56:20 gönne ich euch doch allen die Freude, mal wenns anderes ins Spotlight zu rücken.

03:56:27 Du hast sogar geantwortet, war ein YouTube-Komment. Ach so, wir machen ja kein Geheimnis daraus. Ich habe einen Social-Media-Manager, den guten Long. Das kann gut sein, dass der mal in meinem Namen antwortet. Wir haben nicht so Ad-Dinger, dass man sieht, wer von uns beiden geschrieben hat. Was wurde geschrieben? Es kann sein, dass ich das war. Bei der Prep-Folge habe ich irgendwie geantwortet. Aber, also bei der Prep-Folge habe ich vier fünf Kommentare beantwortet, weil meine Main-Folge kommt ja erst Donnerstag jetzt. Weißt du? Also da kann es sein, dass ich es war. Es kann aber auch manchmal sein, dass Long das ist.

03:56:56 Aber ich mach kein Geheimnis daraus, ne? Long ist mit dabei, damit mehr Leute Antworten kriegen, weil der ist up-to-date mit allen Sachen, die abgehen. Ich glaub, das ist absolutes Chaos, wir haben mit euch dreien. Ja, deswegen hat das auch noch so selten und es fast nie funktioniert. Hallo. Ja, danke. Ach, das sollten 18 Stück werden? Naja, jetzt sind's sechs.

03:57:25 Nein, ich hab nicht die Toffee-Fees aufgegessen, deswegen sind es zu wenige. Du findest die Knabe-Cola nicht lecker? Die Leute haben gesagt, es wurde schon berichtet. Du hast gesagt, es muss nicht. Cherry, sagst du? Das hab ich schon so oft gehört. Ich finde, das schmeckt wie Zitrone. Ich finde, das schmeckt so zitrussisch lecker.

03:57:44 War so ne übelste Sherry Note da so mit drin. Und dieser ganz leichte Nachgeschmack von Südstaub und Wurzeit, die Klassik-Cola ist. Weil einfach auch ein bisschen auf Zucker verzichtet wurde. Siehst du auf jeden Fall, das... Ne. Die sehen gut aus, nur noch nicht so durch. Ja, ich hab die Leute gefragt. Ich hab gesagt, sollen wir nochmal... Ja, ja. Das ist gebacken, ja. Also die Leute haben gesagt...

03:58:12 Ja, ich verstehe 18 Stück. Aber die Leute haben gesagt, ich soll das jetzt erst mal auskühlen lassen, dann werden die noch hart. Ich habe schon drei Minuten länger drin gelassen als gewollt, weil die ja so viel dicker sind. Hab ich nicht gelesen. Nee, ich hatte sogar tatsächlich die Befürchtung, dass wenn du den Teig von 18 auf 6 aufteilst und die jetzt dann aufsteckst, dass die einfach nachher so ein Blech werden. Nein, alle haben da immer so eine Sorge drüber. Das ist ja ganz oft so, wenn du dann...

03:58:39 Zu viel, dass das dann auseinanderläuft immer. Ah, Nino hatte richtig lieb für das ganze Team morgen für den Brunch Keks eingeplant. Ja, nimm, Messer schneid durch, ab dafür. Was ist denn jetzt? Zack. Ich habe den Chicken Burger nicht gegessen. Ich weiß auch nicht. Julian hatte nur, Julian hatte das Chicken. Wo ist denn der Chicken Burger? Aber es gibt noch Sucuk-Pizza-Brötchen, Nils.

03:59:12 Die Hollandaise-Pizza ist auch noch da. Pizza Mönchengladbach mit Thunfisch und Hollandaise. Tschüss, schönen Feierabend. Nee, ich schieb's gleich rüber. Ja, ich räum's auch ein, ist gar kein Problem. Aber Mehl und Zucker gerne. Dann kann ich's nämlich direkt rüber flitzen.

03:59:32 Wie es dir passt. Ey, toll. Alles easy. So, Cola-Conno, Sir. Der hat gerade einen Sub bekommen. Wichtig und richtig. Darf man mal ein bisschen Liebe da lassen. Naja, 18 Stück. 6, 12, 18. Also es sind ja einfach nur die 6er-Reihe, habe ich ja gemacht.

03:59:53 in andersrum. Ich habe keinen Bock mehr zu warten. Ich will jetzt einmal so ein Ding probieren. Das nervt mich richtig. Ich hasse backen. Das macht mich schon wieder sauer. Ich muss ganz ehrlich sagen, nur Kelly und ich, die ein Backvideo machen, das würde schon das Internet lähmen. Da würde, glaube ich, Sally ein Jahr lang aufhören mit dem Backen, wenn Kelly und ich nur ein Backvideo machen würden, weil wir beide so sauer wären, weil wir warten müssen. Da sind wir beide zu ungeduldige Kinder für. Alles gut.

04:00:24 Renn einfach ins Gleis 9 3 Viertel. Gleis 9 3 Viertel, einfach gegen die Wand, Nina. Langsam bin ich so chaot, dass ich überlege, ob Burger kochen. Burger kochen? Hä? Ich finde, die Knabe-Cola schmeckt nach dem Cola-Bassereis aus der Kindheit. Ich finde das übel lecker.

04:00:52 Es ist schrecklich, euch die ganze Zeit über das Essen reden zu hören, wenn man echt groß hat. Ja, ist halt leider das, worüber wir immer reden. Das ist ja die leichteste Vorwarnung, die man haben kann, wenn man bei uns einschaltet. So, dann teste halt. Wer war der Herr eben bei dir? War das dein Vater? Ja, das ist mein Vater. Wir streiten das Gerücht jetzt einfach mal. Ich finde es gut. Das war nie jetzt ein Teammitglied. Nee, das ist mein Vater.

04:01:22 So, grillen halt. Achso, aber kochen? Kocht ihr Burger beim Grillen? Jetzt macht es noch weniger Sinn. Hä? So, okay. Ich probiere jetzt. Ich schneide jetzt hier mal durch. Guck mal, wie roh der ist in der Mitte. Ja, das geht doch. Das ist nur ein bisschen flupschelig. Schlecker. Schlecker. Kann man gut machen. Bisschen fluffig, aber das macht es meiner Meinung nach geil. Aber der ist nicht roh. Der ist fluffig.

04:02:33 sechs Stunden Räumen und jetzt noch Sport. Ihr lebt auch das Leben. Ich finde, das ist eine leckere Sache. Ich finde, das kann man sehr gut machen. So kann man vernünftig backen und sich in den Dienstagabend verabschieden. Da kann niemand was Schlechtes sagen. Schöner, entspannter, schöner, knackiger vier Stunden Stream, wie man sich das wünscht. Schön hin zum Dienstagabend. Mittwoch, morgen sehen wir uns um 13 Uhr wieder. Wie jeden Tag. Montags bis Freitag sehen wir uns immer um 13 Uhr. Im Regelfall. Wieder.

04:03:00 Zu einem quicken Mittag und dann auf jeden Fall einem wütenden Pamphlet, was vollkommen gerechtfertigt ist von 1. Nathalie ist wahrscheinlich auch noch da, das heißt, die kann sich jetzt auch einholen. Wir sehen uns auf jeden Fall morgen wieder. Ich schmeiße euch noch zu irgendwem rüber. Ich schaue mal eben. Ich mache mal kurz so. Ich mache mal kurz den. Ich mache mal kurz das Gerät hier. Dann gucken wir mal.

04:03:24 Wo geht es hin? Was macht man hier? Wie macht man es da? Gucken wir mal kurz durch. Aha. Ja. Ja. Ja. Ich glaube, man kann. Ja, man kann doch. Boah, was kann man machen? Ich mache jetzt so.

04:03:48 Gali grü, darf man auch sagen. Du willst doch auch mal probieren. Willst du nicht probieren? Ein Action? Ich habe extra durchgeschnitten. Hier ist ein kleines Action. So, also. Minas Reaktion müssen wir noch abwarten, ist wichtig. Wir sehen uns morgen, wir hören uns morgen.

04:04:16 Das ist nicht roh? Aber lecker. Okay, ich schicke euch jetzt mal rüber und ich würde sagen, morgen 13 Uhr sehen wir uns wieder. Bis dahin. Tschüss.