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Sturmwaffel kocht, dreht und plaudert: Von Pizza bis TikTok-Rezepten
Sturmwaffel präsentiert kulinarische Experimente wie Hüttenkäse-Pizza und Baked Potato Soup. Ein geplatzter Dreh mit Claudia Obert, Supermarkt-Erlebnisse, Diskussionen über Swinger-Clubs und Google Maps Rezensionen sorgen für Abwechslung. Es geht auch um Gamescom-Erfahrungen, Phishing-Versuche, Astro-Stunden und die Vorbereitung eines Mitkoch-Events.
Just Chatting
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00:00:00 Bis zum nächsten Mal.
Verspäteter Streamstart und Entschuldigung
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00:18:47 So, da sind wir doch. 40 Minuten Verspätung. Kennen wir, lieben wir. I'm sorry, ich kann das alles erklären, aber erst mal ein Intro. Hallo, schönen guten Hallo. Oh, warte, ich bin noch hier oben. So, nee, das ist alles richtig. Ich flitze. Ich erzähle euch, I am so sorry. So sorry, I am.
00:19:15 Sag ich euch ehrlich, wie es ist. Aber das war heute Morgen... Das war heute Morgen neu, sag ich euch auch. Denn da ist was... Ah, verdammt, ich habe TikTok vergessen anzumachen. Ich muss wieder hochlaufen. Sekunde. Oh, nicht TikTok. Nicht die 20 Leute, die dann einfach noch schreiben, Sturmwaffel, Fell auf. Die muss ich noch mitnehmen. Die muss ich heute noch mit dazu packen. So funktioniert das nicht, Leute. Warte, ich muss noch schnell TikTok anmachen, sonst sind die sauer. Ich habe ja hier eine Rechenschaft zu tun.
00:19:43 So, Sekunde, das muss ich nochmal anmachen. So, okay. Und...
00:19:59 haben wir auch an. So, ich bin da. Jetzt laufe ich runter. Uiuiui. Uiuiui. Okay. Es läuft. Ich bin sofort da. Das war, wie gesagt, auch für mich neu. Der alte Mann hat heute Morgen konsequent, konsequent durch alles, was
00:20:29 Klingeln könnte gepennt, weil wieder extremst, extremst spät eingepennt. Ich weiß auch nicht, was das ist, aber manchmal, kennt ihr so Wochen, sind auch nicht mehr nur so Tage, aber manchmal gibt es so Wochen, da ist der Wurm drin. So, Hallöchen. Ich komme in dieses Set rein, direkt wieder unsere Lieblingsmetzger. Hallo, schönen guten Tag. Hallo, Raid incoming. Ich sehe es, hallo.
00:20:58 Schönen guten Tag, ich bin viel zu spät. Komm rein, direkt mal wieder mit einem 900-Mann-Rate, wie sich das gehört. Dankeschön, mein Metzgermeister des Vertrauens, der Wurstsalat meines Herzens. Vielen Dank. Hallo, wir sind wieder da. Schönen guten Tag. Hallöchen, Servus. Boah, ich bin extrem unscharf. Also nicht nur persönlich, sondern auch im Bild. I'm sorry, ich musste das gerade alles schnell aufbauen. Das war natürlich jetzt eine Krise, sage ich euch ehrlich. Hui.
00:21:26 Oh, hallo. Was geht? Hallöchen. Ich weiß nicht mal, was wir kochen. Ich bin wirklich, ich bin gerannt jetzt. Ich bin gerannt jetzt. Besser später als nie. Ja, kurz. Ein bisschen Verspätung, da habe ich ja. Na, wie geht's? Ja, geistenskrank krass. Also ich habe gerade gesagt, bei mir ist heute, bei mir ist diese Woche der Wurm drin. Die Team ist krank. Ich stelle mich mal kurz hier hin. Also, wir wollen Schnitzel.
00:21:55 Es sieht aus wie Hühnchen. Also wir machen was Fleischlastiges. So viel kann ich verraten. Also kurz, um euch alle abzuholen. Dieser junge Mann hier hat die letzten drei Nächte, inklusive der letzten Nacht, richtig, richtig, richtig, richtig, richtig, ich brauche ein Sauerstoffzelt, richtig bescheiden geschlafen. Das habe ich getan und anscheinend hat sich jetzt alles in mir, alles in mir durchgesetzt.
00:22:24 Und ich habe verpennt. Was, was mir seit Jahren nicht mehr passiert ist. Also nicht exzessiv. Normalerweise, wisst ihr, 37, 8 Uhr ist mein Aufstehzeitraum. Anni, Dankeschön für den Prime Sub. Vielen Dank für den Support. Aber ich bin nicht so um 8, dann, sagen wir mal, selbst wenn ich ausschlafe, wach geworden unter der Woche, sondern ich bin heute aufgewacht um 9.
00:22:52 Und diese eine Stunde, ich sage euch wirklich, wie es ist. Ich bin so getaktet immer und das funktioniert fantastisch und das stresst mich dann auch nicht. Aber diese eine Stunde hat wirklich alles über den Haufen geworfen heute. Dazu war ich dann wirklich, ich musste dann alles, was an Meetings auf mich zugekommen ist. Ich habe mein erstes Meeting angefangen mit Kamera ausgeschaltet, während ich mich fertig gemacht habe. Das ist aber normal. Ich habe auch schon während Meetings geduscht, wo ich dann einfach nur zuhören musste. Also das gehört der Vergangenheit an. Eigentlich ist es nicht mehr so.
00:23:19 so wild. Und dann, wenn diese Taktung eine Stunde nach hinten springt, dann war ich ja wirklich im Auto im nächsten Meeting, bin dann vom Auto, musste ich kurz noch zu einem Handwerker, der gestern bei mir war. Und da musste ich da nochmal was abholen. Dann habe ich das wirklich...
00:23:36 Dann habe ich das wirklich so abgeholt, während Handy so auf dem Ohr, so typisch meine heiß geliebten Schreiner, so nebenbei, ja, ja, ja, ist so, ja, okay. Und dann von da aus bin ich dann weiter, von da aus bin ich dann weiter, weitergezogen und bin dann in das nächste kurze Telefonat.
Gespräche und Vorbereitungen für neue Projekte
00:23:59
00:23:59 So über die Autobahn. Dann bin ich von der Autobahn ausgestiegen nach meinem nächsten kurzen Telefonat für irgendwie so ein Update. Hatte drei Minuten Zeit, bin dann mit wirklich fantastischen Leuten, mit denen wir letztes Jahr bei Rock am Ring gearbeitet haben. Nicht Rock am Ring selber, mit denen hatte ich auch ja schon letzte Woche ein Telefonat. Sondern dann bin ich da noch weiter. Sagt ihm noch jemand, dass die Cam scheiße aussieht? Ah ja, okay, Dankeschön.
00:24:23 Bin ich da noch weiter und das war dann so groß, was wir gerade alles besprochen haben. Also mal gucken, was davon umgesetzt wird. Aber wir hatten ein sehr, sehr gutes Gespräch. Und dann habe ich schon da drin gemerkt, oh, es ist 10 vor, oh, es ist 13 Uhr, oh, ich konnte nicht mal am Team Brunch teilnehmen. Und da bin ich hier nur so reingerannt und habe jetzt probiert, alles schnell aufzubauen, weil das hier sind ja noch mobile Teile. Das musste ich noch alles schnell verkabeln und deswegen sieht es auch noch blöd aus. Sekunde, der Junge hat jetzt alles fertig gemacht.
00:24:52 Okay, so. Cam sieht jetzt besser aus. I'm sorry. So, jetzt seid ihr abgeholt. Kurz am Anfang des Tages ein bisschen Krise. Jetzt haben wir nicht mehr eine Stunde verzugt, nur noch 45 Minuten. Das ist gut. Ich bin plus 15 Minuten in meiner Rechnung. Für euch bin ich ein bisschen zu spät. Aber ansonsten bin ich plus 15 Minuten. Wir machen heute ein Hühnerfrikassee mit Reis. Lieben wir. So, es geht los.
00:25:20 Zuerst legst du Hähnchenfleisch zurecht und schneidest es beliebig klein. Ist schon gemacht worden. Kleine Würfelchen. Ja, es geht auch so.
00:25:40 Okay, also das muss ich anbraten, das Chicken. Mach ich und nebenbei muss ich den Reis fertig machen. Ist das Wasser für den Reis oder brauche ich das später nochmal? Falls ihr euch fragt, was dieser junge Mann hier lest, das könnt ihr natürlich direkt schon bei Phoebe nachgucken. Phoebe ist ja immer sehr schnell bei unseren Quick Mittags, wenn euch das also gefällt. Oder ihr sagt, Freddy, das kann ich auch noch besser, aber ich möchte das Grundrezept haben. Phoebe.g ist ja meine...
00:26:08 Kochmarke. Und da könnt ihr draufgehen und da ist dieses Rezept, was wir jetzt machen, auch jetzt schon online. Standesgemäß. Und dementsprechend könnt ihr euch das da auch direkt schon reinziehen. Dementsprechend fivi.gg. Hühnerfrikassee mit Reis ist schon online. Ist auch jetzt hier im Chat auf Twitch. Zumindest verlinkt. Hallo TikTok. Mahlzeit. Und dann könnt ihr euch das auch schon angucken. Falls ihr noch was für eure Küche braucht. Pfannenköpfe, Messer oder einfach nur ein bisschen Liebe durch Bloglesen.
00:26:36 Könnt ihr das natürlich machen. Also, falls ihr neu hier reingestrudelt seid gerade eben, schaut gerne mal vorbei. Startet euch ein bisschen aus für die Küche. Wir haben ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Und dann könnt ihr euch auch ein bisschen eindecken. So wie sich das gehört. Dabei wolltest du heute Abend was eher anfangen. Das ist gut. Wir kriegen das hin. Wir kriegen das hin. Trust me. Wir kriegen das hin. Nach hinten raus kommt das wieder. So. Aha. Gut. Also. Ich brutzle.
00:27:05 Ich brutzle und mache das fertig. Ich habe schon gesehen, das Wasser ist für den Reis. Das heißt, das wird fantastisch und gut funktionieren. So, Hühnerfrikassier mit ein bisschen großem Fleischstückchen ist doch auch fantastisch. Einmal das hier so rein. So, während des Streams kommt ja dann auch immer eigentlich meine Ruhe nach und nach so zurück. Aber heute Morgen war wirklich, also wer verschläft denn wie so ein Elfjähriger?
00:27:31 Wer bereitet alles vor? Ich glaube, heute war das Nathalie und Fabi macht das jetzt auch immer. Unsere neue Prakti, die ist seit dieser Woche mit am Stitzi. Die ist auch am Start und ich meine aber, Nathalie hat das heute fertig gemacht, wenn mich nicht alles hört. Also Nathalie und im Zweifel auch Fabi gelogen. Immer wichtig und auch immer richtig. Ohne die nicht möglich, dann kann ich morgens auch immer alles fertig machen.
00:28:00 Reis. Der ist gewaschen, ne? Nathalie, der ist bestimmt gewaschen. Wasser. Erstmal aufkochen.
00:28:15 Hoffen wir es mal. Der ist gewaschen wirklich, ja. Da kommt immer so ein Typ rein, der wäscht das hier bei uns, den Reis. Der heißt, glaube ich, Olli und kommt aus Berlin. Five Zero, danke schön für den Prime Sub. Hörte sich sehr trocken an für gewaschen. Der ist ja auch schon ein bisschen getrocknet. Das ist wichtig. Das ist sehr wichtig. So, wie möchtet ihr, dass ich den Reis koche? Ich möchte das natürlich auch direkt so erproben. Aufkochen lassen, dann mit geschlossenen Deckeln bei minimaler Herzstufe fertig quellen lassen. Mach ich.
00:28:44 Martin föhnt auch gerne reistrocken. Da halten den immer alle für ein bisschen wahnsinnig, aber das ist auch vollkommen okay. Der darf auch. Der darf auch minimal wahnsinnig sein. Also wir machen auch nicht mit dem klassischen Föhn, der macht das immer mit dem Laubbläser. Wir lieben die Videos. Dankeschön. Sehr süß, sehr lieb.
00:29:09 Ja, der ist gewaschen. Es ist kaum trübes Wasser hier drin. Ihr könnt es ja nicht in den Topf gucken, aber vertraut mir. Es ist wirklich komplett ganz klares Wasser.
00:29:25 verschlafen gleicherweib die fahrerkette rausspringen dafür ist man irgendwann zu alt ja dann kann man auch fahrrad einfach direkt einschrotten gehen dann hast du ein auto kannst fahrrad reintun direkt auf dem schrottplatz stimmig stimmig komplett zu ich bin auch kurz davor gewesen heute mich heute mich einfach direkt auf dem auf den wertstoffruf zu begeben also folgendes ich habe verpennt und dann dachte mir kommen als ich mich dann fertig gemacht hatte so
00:29:51 Mein Künstler hat es überlegt, gerade ein Bild von Olli zu zeichnen, wie er mit einem Laubbläser den Reis trocknet. Bitte so machen. Also folgendes. Ich dachte dann, es ist eine gute Idee, folgendes zu tun. Und das geht nahtlos in genau, da bin ich zu alt für, über. Ich habe ja immer noch tief in meinem Herzen schlechte Angewohnheiten aus meiner persönlichen Gamerzeit. Da sind auch viele anders und viel vernünftiger. Aber ich erzähle euch das jetzt.
00:30:19 Ich bin aufgestanden und ich habe noch vom Monty-Event, habe ich noch Gunnergy im Kühlschrank, weil wann kommt der Punkt, wo ich einen Gunnergy trinke? So, und dann dachte ich mir so, boah, ich mache jetzt dieses Meeting, packe meine Sachen zusammen und dann kann ich jetzt mir keinen Kaffee machen, wie sonst immer morgens. Ich kompensiere einfach mit einem Gunnergy, habe mir auf leeren Magen. Heute Morgen erst mal einen Gunnergy, White Peach gepumpt.
00:30:47 Ei, ei, ei, ei, ei, ei, ei, ei, ei. Mir geht es gerade ganz komisch. Auf der einen Seite noch nicht richtig wach, auf der anderen Seite aber irgendwie voller Adrenalin, weil ich mir gerade erst mal ein riesiges Könner-Gee... Ich habe auch komplett ausgetrunken. Ich habe auch komplett ausgetrunken. Mir geht es richtig komisch. Aber das ist okay. Das wird im Laufe der Zeit besser werden. Aber ich bin müde und energiegeladen gleichzeitig. So, das ist aufgekocht. Ich mache hier einen Deckel drauf.
00:31:16 Und dann darf das auf niedriger Herdstufe weiter quellen. Ich halte mich ans Rezept. So muss ich nochmal. So. Okay. Möhrchen und Champignons klein schneiden. Und die Hühnerbrühe bereitstellen. Mehlschwitzen muss ich auch machen. Das ist ja wild. Okay. Ich bin bereit. Aber erstmal die Möhrchen. Tue ich mal hier rein.
00:31:47 Hühnerfrikassee ist für mich kleingeschnittenes Hühnerfleisch. Hattest du nicht vorher klein schneiden müssen. Wir braten erstmal an, dann packe ich es mir aufs Brett und schneide die nochmal klein. Ist ein bisschen entspannter. Dann hat man nicht so viel Sipsch. So. Easy. Das sieht so groß aus. Ja, aber guck mal. Das Ding ist so, nur weil man was kennt, heißt das ja nicht, dass es die beste Form davon ist. So wie zum Beispiel Mario Götze in der Fußballnationalmannschaft. Der ist ja jetzt auch...
00:32:16 Bei der Eintracht viel besser. Ich wollte eine Fußball-Analogie bringen und irgendwie fand ich es selber weird, als ich es ausgesprochen habe. Das ist genau das. Ich habe vorhin das Short mit der scharfen Soße gesehen. Ja, Schmerzen in meinem Leben. Schmerzen in meinem Leben, sage ich. Schmerzen auf jedem Ende. Wir machen das gut jetzt.
00:33:00 Ich mache das jetzt gleich richtig, richtig lecker.
00:33:15 So normalerweise, und das steht auch bei uns im Rezept, ist da die Empfehlung, dass man auch von einem alten Suppenhuhn das Fleisch nehmen kann. Das ist ja dann auch was Leckeres.
00:33:34 Weichei, Schmerzen von Hot Sauce. Ja, ich weiß, die ganzen Elfjährigen können immer viel schärfer essen als ich. Aber das ist auch gut für die. Da habe ich gar kein Problem mit. Ich bin gerne ein Weichei. Ich stehe auch dazu. Palut muss noch eine Torte backen. Dem könntest du helfen, deinem Koch- und Backtalent. Ich glaube, wenn Palle und ich zusammen eine Torte backen würden, dann hätten wir wirklich ein Problem mit jeder...
00:34:02 Lebensmittelbehörde auf der Welt. Bis wann hast du geschlafen? Ja, bis neun. Komplette Krise. Komplette Krise. Normalerweise 7.30 Uhr, 8 Uhr. Ich sage euch, seitdem ist der Tag in Mitleidenschaft gezogen. Aber ich komme langsam rein. Wir arbeiten uns an den richtigen Moment hin. Wir machen ja auch nur einen Quick Mittag zum Glück.
00:34:29 Frage, wieso schneidest du die Spitzen der Karotten ab? Gerade das ist das Zarteste, weil ich immer so ein bisschen Biss brauche und ich hasse zarte Sachen. Frag mal Bernd Zehner, wenn ich im Fleisch mache. Es muss immer bissfest sein, so richtig schwer zu essen und zu verdauen. Das ist immer gut für einen. Tatsächlich, ohne jetzt weiterhin Mist zu labern, ist es eine Information, die ich noch nicht hatte und jetzt wieder was gelernt habe von euch. Sag mal, ich habe meinen kleinen Biss. Ich habe doch hier vernünftige...
00:34:58 Messer von uns am Start. So, 9 Moll, 2 Moll und 3 Moll. Das kann ich mal hier zur Seite machen oder so hin.
00:35:25 Dann haben wir auch alles vernünftig, süß, klein geschnitten.
00:35:35 Was für froren Nachteile hat, ist, wenn man Karotten in einem üblichen Fanggericht schält oder eben nicht. Also kannst du auch nicht schälen. Die Vitamine sind ja bei allen Sachen immer in der Schale. Auch bei den Tieren. Deswegen kann ich auch immer nur empfehlen, sich so ein paar vernünftige Leder-Cracker einfach reinzufahren. Ich glaube, das ist einfach ein persönliches Gusto. Schaden tut es dir nicht. Du musst halt dann intensiver waschen. Wenn die Schale abmachst, dann kannst du halt ganz entspannt.
00:36:04 Das natürlich direkt verwerten ist aber eher ein praktischer Vorteil. Geschmacklich hat das jetzt nicht so die größten Vor- und Nachteile. So, schneiden wir mal in kleine Scheiben slash Würfel. Teilweise sind das hier Viertel Ecke, wie ich sie gerne nenne. Muss man ja immer noch mal kleiner häckseln.
00:36:36 Wenn man das denn möchte. Bist du Koch oder ein Hobby? Ich glaube, es ist beides nicht so. Ich bin jemand, der für euch da draußen, bei Leuten, die wenig kochen oder wenig Berührpunkte mit kochen haben oder auch Angst vor kochen haben, jemand, der euch die Angst nehmen soll. Also ich koche sehr gerne. Ich koche auch leidenschaftlich gerne. Aber ich sage immer, wenn ich es packe, wenn ich es packe zu kochen, dann kann das halt auch wirklich jeder.
Kochen als kreativer und handwerklicher Prozess
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00:37:03 Und das ist dann was, was total wichtig ist, Leuten auch mal mitzugeben, weil ich weiß, dass viele Leute auch schon wegen mir mal angefangen haben oder sich ausprobiert haben in der Küche. Und dass das halt auch was Gutes ist, wenn man sich mit seinem Essen auseinandersetzt, mit dann später auf dieser Reise natürlich auch, wo das Essen herkommt. Das Wichtigste ist aber einfach nur, dass wir auch nicht vergessen, dass Kochen was ist, was Spaß macht, was einem die Superpower gibt.
00:37:30 sein Essen genauso herzustellen, wie man es selber mag, selber rumzuprobieren. Es ist ein kreativer Prozess, es ist ein handwerklicher Prozess. Egal aus welcher Expertise du das betrachtest, du kannst halt mit Kochen wirklich alles machen. Such dir einen Praktikanten oder noch Mitarbeiter. Wir sind gerade frisch mit einer Praktikantin beseelt worden. Dementsprechend, wir sind gerade fein. Aber wir haben dauerhaft immer so Formulare offen in unserer Videobeschreibung. Da kann man sich trotzdem einfach mal hinterlegen.
00:38:00 Ich habe als Kind bei meiner Oma das Kochen gelernt. Das war super, besonders die Rezepte. Ja, die haben halt auch, das sind die Lebenserfahrungstipps und Tricks. Und das sind natürlich immer die besten Sachen, die man sich da nochmal abgucken kann. Und das ist auch gut. So, das mal ein bisschen runter. Das Gerät ist auch gut am Arbeiten. Dann funktioniert das doch auch.
00:38:28 Der Gerät.
00:38:39 Ist jetzt hier am Start. So. Ich habe leider das Problem, dass ich keinen Spaß beim Kochen habe. Assoziiere damit wirklich nichts Schönes. Irgendwelche Tipps. Nimm mal fertige Sachen, also die nicht aufwendig sind, für dich was fertig sozusagen groß zuzubereiten. Und mach mal nur so Kleinigkeiten, die du gerne machst, einfach dazu.
00:39:04 Oh, da ist nochmal so eine Galaxie-Geschichte gekommen. Vielen Dank dafür, Kreuz-Kreuz-Mensch auf TikTok. Sorry, ich war gerade zu sehr da am Start. Aber vielen, vielen Dank. Das ist ein Riesensupport, der da von Kreuz-Kreuz, sag ich immer. Das ist das, was ich da sehe. Oder es ist TT. Dankeschön. Dankeschön für den Support. Danke. Immer kommt. Also ich sage, wenn man zum Beispiel gerne scharf ist, dann kann man sich auch einfach mal so fertige Sachen machen. So etwas Einfaches wie...
00:39:32 Wie eine Pizza. Hast du einen WhatsApp-Kanal? Ich habe einen WhatsApp-Kanal. Ich kann es jetzt hier mal offiziell kommunizieren. Ich habe Sturmwaffel-WhatsApp-Kanal. Es gibt ihn. Ja, es gibt einen. Es ist ein Thema. Ist nichts drauf, außer ein paar geheime Bilder von Timo. Die habe ich da mal drauf veröffentlicht. Nichtsdestotrotz. Also es gibt einen WhatsApp-Kanal. So, jetzt nochmal. Um sich da ein bisschen mit anzutasten und auseinanderzusetzen. Mach es mal ganz easy. Ganz easy. Seid ihr bereit?
00:40:00 Ihr nehmt euch eine Pizza. Ich weiß, es wird total basic an, aber so kann man da so ein bisschen mit rangehen. Margarita. Und dann guckt ihr mal, welche Sachen ihr geil findet. Also persönlich, die ihr gerne esst und legt das einfach nur da drauf. Basics. Basics. Da kann ich das Bild mit dem Olli schicken. Ich glaube schon. Ich weiß nicht, aber im WhatsApp-Kanal kann man, glaube ich, nichts reinschicken, oder?
00:40:25 Discord. Auf meinem Discord gibt es einen eigenen Kunst-Channel. Da kannst du es reinschicken. Das ist gut. Genau. Das ist gut. Wie heißt der? Ich glaube, der heißt Sturmwaffel. Ich gucke mal. Sekunde. Ich habe wirklich keinen Plan. Ich bin wirklich komplett irritiert. Kanäle. Sturmwaffel heißt der. Ich habe das letzte Mal...
00:40:53 Was reingeschickt. 23. April. Ich mache das jetzt. Warte, ich schicke da was rein. Der hat 500 Abonnenten. Ich schicke meine Perspektive rein. Okay, das, was ich sehe gerade. Das ist sehr, sehr nicht so das, wie es sein sollte. Warte. Hallo. Ich sehe euch. Das schreibe ich da jetzt rein.
00:41:21 Okay. Das habe ich jetzt da reingeschrieben. Oder fertige Tomatensoße aufpeppen. Das sind gute Tipps und Tricks. Habe ich gemacht.
00:41:33 Also, der ist einfach nur Sturmwaffe. Warte mal, ich kann glaube ich auch so einen Link teilen. So, das haben wir nirgendwo aufgeführt. Der ist so richtig schwer zu finden. Sekunde, ich gehe schnell selber in die Twitch-App. Ich poste es selber rein. Wo ist denn hier ein Chat? So, warte. Oh nein, oh nein, oh nein. Da, ich habe einen WhatsApp-Channel. Coole Sache.
00:42:00 Hat funktioniert. Klappt? Ich sag klappt. Okay.
00:42:12 Funktioniert. Tomatensauce Pimm ist auch gut. Ich finde besonders das Kochen mit spontanen Zutaten interessant oder generell zu verstehen, welche Zutaten harmonieren. Ja, manchmal ist es ja auch nach dem eigenen Guss so. Manchmal gibt es ja auch keine klare Vorgabe für. Aber manchmal ist es auch was Gutes und was Wichtiges.
00:42:46 Okay. Kurz mal das Fleisch hier drauflegen. Dann tue ich mir das mal kurz hier zur Seite und dann machen wir mal die Nählspitze.
00:43:06 Ich finde besonders das Kochen mit spontanen Zutaten. Hatten wir gerade, sorry. Kannst du auch auf TikTok posten? Nee, kann er nicht. Ist da zu müde für. Ich raff's gerade nicht. Ich bin noch nicht auf 100%. Ich glaube, Sturmwaffel kann man einfach eingeben. Da findet man die Channel auch. Ich finde den WhatsApp-Kanal nicht. Vielleicht ist auch einfach wieder gesperrt worden, das Übliche. Verdammt, verdammt, Leute. So, ich nehme hier mal so eine kleine Kassarrolle dafür.
00:43:35 um den Rest von dem Frikassee hier fertig zu machen. Dann können wir das gleich tun. Das braucht jetzt erstmal nicht so viel Hitze. Hat ja noch ein bisschen Resthitze. Ich habe das Herdpiepsen im Stream und zu Hause. Ja, das ist wirklich das dann stressig. So, Gewürze sind extrem wichtig, voll. Ich gehe oft einfach an den Frost und gucke zum Beispiel, was an Gemüse noch da ist. Ich kaufe hier frisches Gemüse und friere die Portionen ein. Dann kann man sich da schön daran bedienen. Ich finde es gut.
00:44:04 Ich finde das wirklich auch gut. So, ich gucke mal. Da sind Reaktionen in dem WhatsApp-Channel draufgekommen. Das ist eine gute Nummer. Also ihr kennt jetzt meine Perspektive. Das ist ein bisschen unglorifizierter, als man sich das vorstellt, oder? Das ist eine gute Nummer. So. Perfekt. So.
00:44:31 Okay, also. Champignons. Ich glaube, ich habe hier keine Champignons dabei. Das haben die gut vorbereitet, weil ich nicht so gut Pilze vertrage. Die neue Brühe bereitstellen. Okay, Milchwitze vorbereiten. Das kann ich ja dann immer noch gleich klein machen, nicht?
00:45:04 Gut, wir kümmern uns darum. Wie möchtet ihr das? Gut. Butter im Töpfchen. Zerlassen.
00:45:25 Kartoffelpuré schon nicht hinbekommen, die Tage ist heute eine Krise. Aha, Champignons wurden bewusst für meine Variante weggelassen. Ich habe ja gesagt, die sind smart, die haben mitgedacht. Über die Suchfunktion ist ja aktuell nicht zu finden. Der Link funktioniert ja. Höchstwahrscheinlich, solange nichts passiert. Kann gut sein. Bitteschön zu lassen. Das Gerät ist schön am Aufquellen. Alles gut, also. Hm.
00:45:53 Machst du nochmal was mit Bernd? Auf jeden Fall. Interessant, der Link geht bei klar nicht. Bei mir nicht. Ach echt? Ich verstehe es auch nicht. Ich verstehe es wirklich auch absolut überhaupt nicht. Ich habe keine Ahnung. Ich habe wirklich keinen Plan. Manchmal klappt es, manchmal klappt es nicht. Das Übliche. Das Übliche halt. So.
00:46:17 Mehl, ständiges Rühren, Schneebesen, ja, ja, ja, das weiß ich ja alles. Anschluss mit dem Schneebesen nach und nach die Hühnerbrühe dazugeben. Aufkochen lassen das Ganze. Sahne, Möhrchen, Erbsen dazugeben. Nochmal köcheln lassen.
00:46:46 Okay, dann gebe ich das alles wieder so zusammen da rein. Das Neuland im Internet. Ja, so Channels und Links, das funktioniert immer so. Funktioniert ein bisschen. Dein Strawberry Cheesecake sah richtig gut aus. Das wird der Geburtstagskäsekuchen für meinen Vater. Oh, ich hoffe, der freut sich. Wenn der sich nicht freut, dann ist Krise. Und was mit Max bestimmt auch, wenn der mal wieder in Deutschland ist. Der ist doch immer so viel unterwegs. Ich sehe es ja auch nur auf Instagram. Bestimmt.
00:47:13 Nächste Woche kommen aber aller Voraussicht nach zwei Leute. Also am Mittwoch haben wir einen Gastdreh und am Freitag. Da kommen coole Leute. Bist du dieses Jahr wieder auf dem MPS in Speyer? Ich glaube nicht. Ich glaube nicht.
00:47:31 Er liebt alle Käsekuchen. Ja, Väter sind bei sowas immer einfach, ne? Die können einfach, die können sich einfach immer Käsekuchen snacken. So. Rühren, ein bisschen Mehl. Damit keine Klümpchen kommen. Hehe.
00:48:06 Zeig mal deine Füße. Ist geisteskrank auf jeden Fall der Kommentar. Aber ich würde es gerne machen, weil ich weiß, wenn man das Leuten irgendwie im Internet schreibt, sind die Probleme privat noch größer, als man sich die vorstellen kann. Ich würde dir super gerne helfen, aber ich glaube, das packen alle kollektiv nicht. Ich habe sehr gepflegte Füße. Ich bin viel am Creme. Also das würde dich, glaube ich, so in Rage versetzen, dass es nicht gut wäre für alle. Und ich bin froh, dass ich noch nicht auf Wikifeed gelandet bin. Aber ich freue mich. Ein Tag persönlicher Koch. Hat Max schon mit mir gemacht.
00:48:35 Gibt es schon lange auf Max Kanal, Leute. Wir kennen uns doch seit Ewigkeiten. Das war der Anfang, als Max angefangen hat zu kochen, haben wir das doch schon gemacht. Persönlicher Koch bei Max ist doch schon am Start. Das ist ja sein Format. Das kann ich ja nicht nochmal bei mir bringen. Das ist ja blöd. So.
00:48:55 Dabei Bernd auch ein besserer persönlicher Koch. Sehr sympathische Antwort. Fußstream mit Freddy. Ja, also wenn ihr das wollt, dann müssen wir glaube ich aber auf eine andere Plattform gehen. Ich sage euch ehrlich wie es ist. Ich glaube nur YouTube würde das zulassen.
00:49:12 Ist traurig jetzt, ich weiß. Ich bin ja einfach auch nicht communitynah, aber weißt du, da sind Leute, die wollen die Füße sehen und der gibt sie ihnen nicht. Das ist schon ein bisschen eklig. Ein bisschen eklig von ihm, muss man sagen. Eigentlich schlechter Influencer. So, hat geklappt. Kleine Klümpchen, aber eine schöne, entspannte Creme.
00:49:36 Ja, also ich sage immer, Füßchen mal eincremen ist eine wichtige Sache. Füßchen eincremen finde ich eine kollektiv wichtige Sache. Darf man nicht vernachlässigen. Ich bin ja generell ein gecremter Mensch. Easy. Füßchen im Quick Middach. Da muss ich das Rezept auf dem Blog nochmal abändern wohl. Du kannst gerne in den Blog einfach reinschreiben, Gerrit. Kein Problem, wenn ihr das auch barfuß macht. Als kleiner Gag nur für den Livestream fände ich gut, nochmal als kleiner Bonus das zu erwähnen. Fände ich wichtig.
00:50:05 So. Sieht doch gut aus. Heißt, wir dürfen jetzt hier, ich darf jetzt.
00:50:21 Dann darf ich jetzt hier meine Hühnerbrühe dazugeben. Brüchen. Brüchen. Die Idee mit den Füßen finde ich großartig. Einmal den dicken Zeh für extra Flavor in die Mehlschwitze tunken, damit es richtig schwitzig wird. In Klammern ist aber auch kein Muss. Wenn du das jetzt so ins Rezept auf der FIWI Webseite übernehmen würdest, wir wären dir alle dankbar.
00:50:45 Kannst du so übernehmen. Ich habe da gar kein Problem. Wir machen das einfach. Wir dürfen auch anders sein als die anderen Kochmarken, Gerrit. Wir dürfen das auch. Das ist vernünftig. Das ist auch gut für die Leute, mal ein bisschen Abwechslung zu haben. Und dann am Ende machen das halt auch Leute. Und vielleicht sind wir was Großem auf der Spur, weißt du? Oh, ich habe schon gesabbert. Ich bitte, das ist der Gönnergy, der aus mir sabbert. Ich sage euch ehrlich, wie es ist. So. Hühnabrühchen langsam dazu. Ich mache mal ein bisschen.
00:51:14 Damit sich das hier vernünftig auch dementsprechend vermengt.
00:51:37 Haben wir. Freddy sabbert vor lauter Fuß. Also wenn es wirklich eine Sache gibt, die ich absolut gar nicht bin, dann ist es ein Fußmensch. Ich toleriere meine und deswegen werden die gecremt. Aber alle anderen Füße sind für mich auf Limits. Also das funktioniert nicht. Wenn ich Füße sehe, dann halte ich Distanz, sage ich euch ehrlich. Es gab auch schon mal Nachbarn in meiner Lebenszeit, die sind dann auch mal so an die Tür gekommen, als ich so in Köln gewohnt habe. Und die waren dann so barfuß, einfach in so einem Treppenhaus.
00:52:05 Da zieht sich bei mir alles zusammen. Da habe ich auch so eine Woche drüber nachgedacht. Das ist ein Problem auf jeden Fall. Ich finde das auch ein gesellschaftliches Problem.
00:52:15 Kannst du meine Füße auch mal eincremen? Das ist komisch. Das ist ein Thema. Da würde ich sagen, da sollten wir mal... Ich weiß auch nicht, wie ich darauf richtig reagieren soll. Ist das arbeitsrechtlich relevant, die Frage, Leute? Muss ich mir jetzt hier Sorgen machen? Darf ich auch als Arbeit... Sorry, Autokorrektur. Ich meine natürlich, wie ist Kingdom Come Deliverance so für dich?
00:52:42 Wenn barfuß damit schlappen, ja, schlappen und so muss sein. Ich bin ja auch erst vor drei, vier Jahren unter die Hausschuhleute gegangen. Also es ist wirklich...
00:52:55 Das ist wirklich, ich bin ja ein großer Crocs-Fan. Sage ich auch immer wieder. Ich bin ja so, es hat nichts mit Alter zu tun, sondern nur mit mit Coolheit und Style. Ist wirklich so. So, das hat perfekt funktioniert. Und jetzt darf das Ganze und soll das Ganze nochmal aufkochen. Würde ich sagen, let go. Sehr. Aufkochen lassen. Okay, easy.
00:53:31 Neuer Preis für den Martini-Freitag ist Füße eincremen vom Chef. Finde ich, also müsst ihr euch nicht wundern, wenn dann keiner mehr teilnimmt. Also das ist dann euer Fehler-Chat. Das machen wir nicht, glaube ich. Also wenn ihr das sehen wollt, dann wäre ich auch bei Martini-Freitag raus. Ab dem Punkt können dann die Fußfraktionen hier im Büro das dann dementsprechend übernehmen. Da würde ich mich aber potenziell vielleicht auch ausklinken. Das finde ich dann doch ein bisschen sehr...
00:54:01 Ein bisschen sehr wild. Ich glaube nicht, dass wir das auf Twitch machen dürfen und auch auf keiner anderen Plattform. Und ich finde, alles daran ist richtig. Das lassen wir. Das lassen wir. Ich war kurz weg und dann geht es direkt um Füße. Es ist ein Problem. Es ist ein Problem hier und wir haben es zu einem größeren Thema gemacht, als es sein sollte.
00:54:24 Das Fußtrauma kenne ich übrigens Ringzehe. Was ist ein Ringzehe? Da, wo man Ring anziehen würde am Finger nur als Zeh. Warum reden wir jetzt die ganze Zeit über Füße, Leute? Das ist doch... Mann!
00:54:43 No King-Shaming, aber nein. Nee, ist ja auch kein King-Shaming. Ist nicht mein Fall, habe ich ja nur gesagt. Also ist ja auch okay, wenn der Martini-Freitag in den Ring-C-Freitag verwandelt wird, dann macht euer Ding. So, ich kann ja einfach weiter streamen. Wir kochen dann einfach am Freitagabend was und dann können die ja hier einen anderen Stream-Kanal anmachen und dann ihr Fußthema irgendwie hier intern klären, aber...
00:55:08 Hunde-Bibis, wie wär das als neues Thema? Ja, die haben auch Füße. Ha, verdammt! Okay. So, der sieht doch hier einigermaßen vernünftig aus. Guck mal von durch. Lass über Hunde-Bibis reden. Ja, also sind ja keine Füße, sondern Pfoten. Mir reicht's jetzt. Ich kann selber nicht mehr aufhören. Das ist ein Problem für uns alle jetzt kollektiv. Das haben wir uns alle selbst gemacht. Gut.
00:55:39 Oder das Essen macht glücklich. Ja, das kann jetzt auch gut sein. So, gucken wir mal. Only Paws, Freunde. Sorry. Entschuldigung. Oder über 1000 Füßler. Ach du Scheiße. Ist das so, bei Leuten, die so einen Kink haben, sind dann 1000 Füßler so richtig eskalativ positiv für die?
00:56:10 Wir brauchen mehr Fuß-YouTuber, Foot-YouTuber. Da öffnet sich gerade ein echtes Potenzial. Domian hätte das regeln können. Ist Domian nicht schon wieder zurück? Alle fanden es so cool für einen Tag und dann ist er wieder so verschwunden. Hast du schon eins Hundi in Kingdom Come? Habe ich schon am Start. Isa, bist du auch am Kingdom Come zocken? Bist du jetzt auch in der Mittelalter-Gang?
00:56:37 Weil das ist gut. Mittelalter-Spiele spielen super, weil wir haben Penicillin. Oder wie mein kleiner Bruder zu sagen pflegt, der meinte Mittelalter eigentlich schon Peak der menschlichen Zivilisation, außer Penicillin. Mittelalter und Penicillin wäre Banger. Noch nicht, aber finde ich es abhängig, kann ich komplett verstehen. Es ist auch wirklich nur auf jeder Ebene fantastisch. Wann bekommst du einen Juice Gaming Kanal? Ja, wenn der Hauptkanal irgendwann 2 Millionen Abonnenten hat. Dann ein ganz einfaches Thema.
00:57:06 Würde irgendwann passieren. Geht gut voran. Keinen Stress machen. Passiert einfach.
00:57:14 Ich will die zwei Millionen sehen. Es kommt irgendwann, es kommt irgendwann. Irgendwann ist es da und dann ganz entspannt trudelt das so mit. Es ist gut. Mein einziges Ziel auf YouTube bei Abos war immer eine Million Abonnenten. Das habe ich erreicht und der Rest ist so, der Rest ist Bonus. Da bin ich gar nicht mehr gestresst. Ich habe immer das Gefühl, das habe ich euch auch schon mal gesagt, dass manche Leute so gestresster sind, wenn es um meine Abozahlen und meine Views geht als ich selber.
00:57:40 Was machst du dann mit seinem Kanal? Ich habe ein großes Projekt vor. Das habe ich ihm auch gepitcht. Das ist mit sehr vielen anderen Influencern und es wird was Schönes werden. Für einen guten Zweck. So viel möchte ich sagen. Das ist zumindest nach wie vor mein Plan. Es wird es für einen guten Zweck. Was für leckeres gekocht und ein Hühnerfrikasse.
00:58:00 Ich glaube, wir warten alle seit einer Weile auf die zwei Millionen. Ja, ist doch gut. Miss Higurashi? Dankeschön für den Prime Sub. Muchas gracias.
Ankündigungen und zukünftige Pläne
00:58:18
00:58:18 Sehr lieb. Nach wie vor Twitch-Chat, ne? Ab 1500 Subs. Ich habe es angekündigt, werde hier mit Kollege Julian Schlagersong aufnehmen. Schon vorher und den dann im Stream live performen. Wie bei Schlager üblich, mit Playback, klar. Aber es wird ein großes, großes Ding.
00:58:43 Hammer Time. Dankeschön für die gute Idee. Also es ist tatsächlich was anderes, aber ich nehme es mal mit auf. Ist ja auch noch nicht final. Steht ja noch ein bisschen aus. Sind noch 30.000 Subs. Könnte sein, dass es irgendwann passiert. Und dann im Fernsehgarten performt. Ja, also wenn ihr die 1.500 Subs bis zum Fernsehgartenauftritt ready habt, dann kann ich ja mal loslegen.
00:59:16 So. Das ist gut am Köcheln. Sehr gut. Sollte ich auch nur aufkochen. So. Sahne, Möhrchen und Erbsen.
00:59:43 Bängermusik. Ich mache erst mal die Sahne rein. Ich habe das jetzt mal ein bisschen runter gemacht. Einmal The Zane. Das sind die süßen Messbecherchen, die ich geholt habe. Ich gebe das hier schon mal kurz mit rein. Rühre das mal eben mit ein. Das riecht fantastisch. Das riecht fantastisch. Und dann jetzt mal ein paar von unseren Möhrchen.
01:00:29 Was geht hier wohl für ein Rave? Yeah! Das ist ein guter Rave.
01:00:41 Wo genau hat er das gesagt mit dem Kanal? Ich glaube, inzwischen ist es zwei Jahre her. Da hat er gesagt, wenn ich zwei Millionen Abonnenten erreiche, dann gibt er mir seinen Gaming-Kanal, weil er ist ja eh stillgelegt. Also es ist eine Weile her. Aber ich habe ihn committed, dass es höchstwahrscheinlich trotzdem passiert. Ich will ihm natürlich keine Worte in den Mund legen, aber ich werde ihn darauf pressuren.
01:01:06 Vielleicht mache ich ja auch ein Gaming-Video dann mit Stegi und wir spielen eine Runde Bad Wars auf GOMMA HD, wie die Chaos-Runden früher, Uncut, eine Stunde Video. Das ist Premium-Content für euch. So.
01:01:21 Geil! Und natürlich, also eigentlich, irgendwie muss ich nochmal an den Kontakt von Kev rankommen. Eigentlich bräuchten wir dann noch eine Runde Lucky Block Battle, das große Finale, eine Stunde Special mit Felix, Izzy und Kev. Das müsste eigentlich auch noch sein, das sind die wichtigen Sachen.
01:01:45 Kriegt man hin. Schon mit Peace Meek geredet wegen deiner Challenge? Nö. Keine Zeit, nicht? Ich glaube, ich habe zwei Tage an einem Wochenende gezockt, aber ansonsten noch keine Zeit. Aber man kümmert sich drum um die Tage. Das kriegen wir sicherlich noch irgendwie hin. No worries. Kev hat komplett aufgehört. Ja, aber der lebt ja noch als Mensch. Weißt du, was ich meine? Kann ja mal ein Comeback feiern auf einem anderen Kanal. Kurzer Geilomatico-Grind. Das ist ja mir wichtig. Ich mag ja Kev. So.
01:02:14 5 bis 8 Minuten kochen. Machen wir so konkrete Angaben. Timer auf 6 Minuten und 45 Sekunden. Das darf blubbern. Fortnite Freddy Skin mit einer Waffel auf dem Rücken. Oh, oh, oh. Arreti, danke schön. Hallo.
01:02:43 Warum? Warum? Also ich meine, du bist unsere Jüngste hier im Unternehmen, glaube ich. Dementsprechend Fortnite nicht mehr cool. Irgendwie noch nie cool gewesen. Bei dir noch nie. Okay, Modern Warfare Freund zu Hause, ja. Aber Fortnite ist ja cool. Okay.
01:03:15 Also ein paar dieser Leute, die hier zugucken, kommen noch aus meiner Fortnite-Zeit, da bin ich mir sicher. Also dementsprechend, hier schreiben schon Leute, wie uncool ist sie denn? Also Fabi, da hast du dir jetzt was verspielt, glaube ich, bei den Leuten. Ja, aber ist schon wieder vorbei mit der Coolet. So schnell kann es gehen im Internet. Den Leuten haben wir noch nicht über deine ganze BMW-Phase was erzählt. Also dementsprechend, das wird sowieso kritisch. Jetzt hast du noch gegen Fortnite positioniert.
01:03:43 Ja, nee, du wirst nicht auf dein Outfit reduziert, sondern auf den Sticker, der da drauf ist. Crew Support oder sowas, ne? Bitte? Ja, okay. Gut Fortnite in die Runde, ne? Gut Kick. So, okay. Keine Ahnung. Brumm, brumm. Double XP-Wochenende von Martin.
01:04:06 Oh, mit einem Phoebe-Messer. Ja, vielleicht kriegen wir ja mal bei Counter-Strike ein Phoebe-Messer eingereicht als Skin. Das finde ich super. Ich kenne dich nur durch Fortnite. Guck, ich sag doch, hier sind Leute dabei, die kennen das ganze Thema hier noch, dieses Gesicht hier aus meiner Fortnite-Zeit. Ich bin aus Fabi-Seite bezüglich Fortnite. Naja, naja, okay. Das ist das Thema. Ich finde das alright. Wie lange haben wir noch? Wir haben noch vier Minuten.
01:04:35 Aha, Hina Frikassee mit einem Spritzer Zitronensaft, Salz und Pfeffer anzuschenken. Ja, ich glaube, wir können doch hier mal jetzt diese Geräte hier mal für uns zielführend verarbeiten. Gott sei Dank kenne ich die nicht von Fortnite. Ja, ist ja das same wie Minecraft.
01:04:59 So, dafür haben wir den guten Matt. Funktioniert fantastisch. Ist jetzt nicht gerupft, aber ich schnibbel mir die jetzt hier mal richtig schön klein für eine Frikassee-Größe. Heiner, what goes?
01:05:23 Ja, zeig mal, komm mal rein. Die Leute haben gestern, weil du ja halb krank hier warst, die ganze Zeit gefragt, wo ist sie mit den roten Haaren? Arbeitet sie noch da? Um die Frage nochmal von gestern zu beantworten. Ja.
01:05:37 Was haben die Leute denn? Oh, das ist voll süß. Das ist gut. Also schlafender Ohr mit ist es dann. Schlafender Ohr mit. Also falls Timo mal wieder, also es könnte sein, dass der vielleicht uns morgen doch beehren könnte. Wir bleiben im Konjunktiv. Dann haben wir das jetzt dann für den Chat, damit er immer, wenn er nicht mehr antwortet, dann könnt ihr alle den schlafenden Timo noch machen. Ich glaube, du hast Editor-Rang. Du kannst die, glaube ich, sogar einreichen, ne?
01:06:05 Nee, nee, nee, muss nicht in mein Konto. Du kannst mit deinem Konto, mit deinem Annika-Konto, bist du Editor und dann müsstest du bei mir Emotes einreichen können. Kannst du einfach so nebenbei machen, damit das simultan läuft. Ich glaube, so funktioniert das inzwischen. Ich behaupte das jetzt einfach. Aber es sieht cool aus. Leute, ihr kriegt ein neues Emote. Da lohnt es sich. Sub werden, richtig. Gut gemacht, gut gemacht, gut gemacht.
01:06:32 Sehr gut. Die anderen Emotes hat Annika auch gemacht übrigens, die ihr hier benutzen könnt. Da war Annika immer schon sehr fleißig. Das ist ein animiertes, schlafender Timo-Emote. Das ist fantastisch. Sleepy Omid.
01:06:51 Ist ein bewegtes, ja. Ist ein bewegtes. Twitch Prime ist mehrkostenfrei. Stimmt, das muss man immer sagen. Und dann sind alle Leute so, was heißt mehrkostenfrei? Und dann sage ich, kann ich euch auch nicht beantworten. Ich bin auch dumm.
01:07:08 Alka, super macht die das. Ich finde das tippitoppi, die das mitbekommen. Und dann gibt es jetzt hier direkt ein Emote. Ich finde das fantastisch. Er bewegt sich beim Schlafen. Ja, ist Omit, ne? Der springt dann. Wow, wer jetzt nicht abonniert, ist selber schuld.
01:07:28 Annika loben. Muss man auch, muss man auch. Die sind alle premium unterwegs hier, sage ich. Flotti Karotti. So.
01:07:42 Also ich glaube, Dustin, wir bräuchten mal von dir ein paar Aufsager, die wir einfach einspielen können im Stream, wo man so einfach ein paar motivierende Sprüche von dir mal den Kanal zu abonnieren und auch den Hypetrain am Laufen zu halten einfach so hätte. Das wäre mir eigentlich sehr wichtig. Weißt du, so eine kleine Hypetrain-Animation, wo man dich dann immer hat, wo du einfach, weißt du, du stehst irgendwo in einem Raum und dann drehst du dich halt so mit deinem ganzen Oberkörper um und sagst, der Hypetrain ist am Start, bitte abonniert.
01:08:10 Und dann zoomt so die Kamera rein, weißt du? Das ist eine wichtige Sache, die wir mal machen müssten. Das wäre ein großes Thema. Ich kann ein paar Video-Werbeeinspieler machen. Ja, ey, let's go. Ich bin voll dabei. So.
01:08:42 Das muss man mit Kanalpunkten aktivieren können. Boah, da bin ich noch nicht so tief in der Twitch-Geschichte drin. Wenn Timo da ist, der ist immer da sehr am Start, was man machen kann. Das ist auch gut. Das ist ja der Bonus, den er mitbringt. Viele Sachen noch auf Twitch, die wir da machen können und aktivieren können. Ich nehme es mit auf meine lange, lange Liste.
01:09:13 So, das ist nun 6 Minuten und 45 Sekunden, wie ich an dem Bimmel meines Handgelenks entnehmen kann, geköchelt. Das tut es auch noch ein bisschen weiterhin. Der Reis sieht auch schon happig und lecker aus, sage ich jetzt mal liebevoll. Ich lasse das mal hier so ein bisschen den Rest noch abdampfen. Sieht aber gut aus, riecht unfassbar lecker.
01:09:39 Wie gesagt, normalerweise kenne ich Hühnerfrikassee jetzt nur so richtig vermengt. Wisst ihr, was ich meine? Vermenge ich das jetzt, weil ich das separat gemacht habe auf einen Teller? Weil eigentlich ist doch der Reis da so mit am Start. Wisst ihr, was ich meine? Der Reis muss noch mühen. Der Reis muss noch mühen. Der darf noch ein bisschen.
01:10:10 Wasser nicht gesalzen. Da war ich noch zu sehr auf Gönnergy in meinem Kopf. Was haben die für ein Reis genommen? Ist das Sushi-Klebereis? Ich bin immer fasziniert von der Reisauswahl.
01:10:36 Das wirkt wie Sushi-Klebereis, den wir hier zugereitet haben. Ich masche auf meinem Teller alles zusammen. Okay, dann suche ich uns ein schönes Tellerchen. So, das hier geht eher in die Funktion warm halten. Ich glaube, ich würde aber hier total gerne noch so das Fleisch nehmen und einmal hier reinschauen. Wisst ihr, was ich meine? Oder Fleisch drüber drizzeln, was sagt ihr? Vom Feeling her würde ich das Hühnerfleisch gerne...
01:11:06 da rein tun oder alles zusammen. Also ich tue jetzt das Fleisch da rein.
01:11:16 Weil der Reis zu stark geföhnt wurde. Das ist ein crazy Argument. Das muss ja da rein, das muss ein bisschen lotschig, nicht? Nicht vollsaugen. Reis auch rein damit? Was sagt ihr? Ich habe irgendwie das Feeling so immer, also wenn man ein Frikassee serviert kriegt, dann ist das ja eh schon so zusammen. Aber ich hatte irgendwie auch das Gefühl, das könnte man alles so in eins machen. Wisst ihr, was ich meine?
01:11:44 Für mich gehört das Fleisch in die Masse zusammen mit dem Reis, oder? Also ich bin nicht alleine damit. Für mich nehme ich auch irgendwie. Reis extra. Oh, crazy. Okay, also hier scheiden sich die Meinungen. Interesting. Oh, riecht aber... Riecht aber fantastisch. Riecht wirklich fantastisch. Ich mache den Reis in Klammern separat dazu. Dann haben wir einen süßen Teller.
01:12:15 Ne, ich hole schnell einen. Ich hole uns einen süßen Teller, damit wir auch eine gute, süße Tellerzeit haben. Ich flitze eben. Die haben es noch nicht aus der Waschküche zurückgeschafft. Kommt alles nach und nach, nicht? Einen süßen Teller, einen süßen Teller für immer. Das sind flache Teller. Ich brauche einen leicht tiefen Teller. Ach komm, Basics.
01:12:44 Der ist jetzt nicht süß, der ist basic und straight, aber das wird auch funktionieren. Das kriege ich hin, keine Sorge. Ihr seid ja hier mit eurem, ich trinke keinen Kaffee, sondern Gönnergy am Morgen, weil ich denke, ich bin 21, merke aber, ich bin Anfang 30 und bin den ganzen Tag jetzt einfach nur noch irritiert, wie so ein Reh, was fast überfahren worden ist. Dementsprechend, ja, passt, ne?
01:13:13 Tausendmal berührt, Sturmi hat im Topf gerührt. Ach, du heilige Mutter. Ist jemand von euch eigentlich jetzt Gamescom-Laden am Freitag? Sehen wir uns. Sehen wir uns. Passiert da, machen wir, ich habe ja schon mit Aldi zusammen das große Daumen-Wrestling-Battle am Start. Macht wer mit oder macht wer nicht mit? Das ist jetzt meine Frage, weil wir müssen einmal, Däumchen müssen ja schon mal warm gegamert werden. Anfang 30, ich bin 36, ich bin 33. Das zählt ja noch zu Anfang 30.
01:13:45 Ich bin erst im August da bei der Gamescom Gamescom. Ich lese auf TikTok-Chat. Yes. Kann ich euch eine Restaurant-Empfehlung zukommen lassen zum Testen? Kannst du machen. Wir sind nur gerade momentan sehr wenig Restaurants am Testen. Also kann auch sein, dass das dann nicht passiert. Aber ein Versuch ist nie schlecht. Wenn wir mehr wissen, wissen wir mehr.
01:14:07 Ruft ihr eigentlich bei Läden an, wenn das gelieferte Essen 0 von 5 ist? Ich mache das nicht, ehrlich gesagt. Ich bestelle dann einfach nicht mehr. Das ist Strafe genug. Was soll ich mir da eine persönliche Konfrontation geben? Und die Regel ist ja sowieso eigentlich immer sehr einfach. Wenn es Nudeln, Schnitzeln und Chinesisch anbietet, dann nein, ist die Antwort. Relativ einfach. Also kannst du schon von außen sehen, dass das höchstwahrscheinlich nichts wird. Ich bin gerade mal 20.
01:14:38 Karneval ist dieses Wochenende. Dementsprechend habe ich was anderes vor. Moment mal! Stopp! Ist Freitag schon Karneval? Ich muss ja Freitag nach Köln. Moment mal, Moment mal. Oh ne. Nein? Oh Gott.
01:15:02 Nächste Woche. Deswegen, also ein paar hier haben auch frei, weil die sind so Karneval am Feiern. Sollen sie machen, jecken. Ein paar andere regeln das taktischer und tun so, als würden sie arbeiten von zu Hause, die noch in Köln wohnen und gehen dann Karneval feiern, weil überprüft eh keiner. Das ist auch der klügere Weg, muss ich zugeben. So würde ich es auch genauso machen.
01:15:24 Bist du im August auch da? Vielleicht. Ich habe das gestern schon kurz angeschnitten, aber ich weiß, ihr seid ja nie immer alle da. Deswegen, ich erkläre es auch sehr gerne doppelt. Ich meine, das ist gar nicht böse. Ich bin, ich weiß es meistens erst so drei, vier Wochen vorher, ob ich da bin oder nicht. Letztes Jahr war ich erst mal nicht da.
01:15:51 Okay, interessant. Gut, ich mache jetzt mal... Also irgendwie wirkt das reistechnisch nicht so 100% richtig. Mache ich es daneben, mache ich es da drauf. Also schön werde ich es, glaube ich, nicht aussehen lassen können. Das ist so ein Thema. Ich mache es daneben.
01:16:16 Letztes Jahr war ich drei Tage, dieses Jahr will ich fünf. Karneval. Fünf Tage Karneval. Ich habe einmal, einmal in meinem Leben, ein einziges Mal, weil man es musste, wenn man in Köln wohnt. Einmal habe ich fünf Tage Karneval gemacht.
01:16:31 Gamescom, achso, ich dachte Karneval. Ich habe einmal fünf Tage Karneval gemacht und mir ging es wirklich einen Monat lang schlecht. Danach habe ich meistens immer nur noch einmal gemacht und dann nur noch, wenn irgendeine wirklich coole Veranstaltung war, wo ich hin wollte oder auch zeitlich konnte. Das war auch immer ein großes Thema. Aber naja, sage ich, wie es ist.
Gamescom und Karneval-Erfahrungen
01:16:55
01:16:55 Hat in den letzten Jahren auch nicht schon so funktioniert. Dann wollte ich auch einfach nicht mehr wegen der Seuche. Da waren mir dann zu viel. Zu viele Menschen. Konnte ich auch nicht mehr. Alles so voll geworden. Habe ich nicht mehr so gefühlt wie früher, sage ich euch ehrlich. So. Wichtig. Hier soll noch ein Zitronenspritzerchen drauf. Das kann man natürlich erledigen. Ich rolle einmal. Zwei Tage reichen mir.
01:17:23 Ich habe Dienstag auch wieder Schule. Das ist krass. Das ist wirklich crazy. Ich mache mal ein kleines Stück ab von der Zitrone, auch wenn das jetzt alle triggert. Ich finde das lustig. So, kleine Stückchen nur von der Zitrone und dann einen Sipsch. So, kleiner Sipsch. Ein bisschen Pfeffer.
01:17:54 Seitdem ich beruflich mit Schlager zu tun habe, in Klammern mache Licht, kann ich Fasching nicht mehr. Es gibt in meinem Leben eine Schlager-Obergrenze. Das ist, glaube ich, dann auch wirklich, wenn du das schon beruflich abschepperst, wirklich die Hölle. Also ich glaube, so Karneval oder Fasching in so Vereinen und so ist, glaube ich, cool. Aber die große Sau-Veranstaltung, die die meisten daraus machen, die ist, glaube ich, ein bisschen komplexer.
01:18:22 Ich schaue gerade ein Video von dir auf deinem Fernseher und jetzt taucht dein Live auf. Hallo, doppelt hallo. Guck mal, naja, okay. Ja, da wird es scharf. Schöner geht nicht. Ich habe nichts Grünes. Mit Grün ist es einfach. Dann kann man es immer schnell zumindest okay aussehen lassen. Für den Hobbykoch zu Hause zumindest. Basic. Das ging ja wirklich quick. Quick, quick. Moment mal, ich habe doch einen Löffel gehabt. Sieht gut aus.
01:18:51 Ich bin gespannt. Probiere nun. Haben wir hier alles zusammen. Klassischerweise von Bernd gelernt. Ein Perfect Bite. Hat zumindest die gleiche glänzende, sipschige Farbe wie ein echtes Filofik. Genau das haben wir auch gemacht. Muss ich auch mal wieder machen. Ja, ist ein Goalgetter. Ist ein Basic.
01:19:20 Lecker. Die Zitrone über dem Frikassee kannte ich noch gar nicht. Die macht ja sehr viel. Gute Nummer.
01:19:45 Boah, das ist ein großer Lecker für mich. Lecker. Rezept gibt's auf www.vivi.g. Angucken, abspeichern, gönnen.
01:20:08 Die Tradition an sich ist ja was Schönes, aber was Menschen daraus machen, ist nur eklig. Ja, also auf der Straße Karneval zu feiern, würde ich auch nicht mehr. Auf so Sitzungen oder so würde ich schon noch scheppern. Ich glaube, das ist cool. Das ist wirklich... Das ist wirklich der Dream.
01:20:41 Boah, gute Zeit damit. Wirklich, wirklich eine sehr gute Zeit damit habe ich gerade. Das hier ist ein Dream. Das hier ist mir eine Leckerei. Das hier macht mir gute Laune. Das hier, Hammer.
01:21:00 Gibt es überhaupt eigentlich noch eine zockende Sturmwaffel? Folgt ihr schon seit Ufo-Zeiten. Also in den letzten fünf Jahren nicht mehr, öffentlich zumindest. Privat so, wenn es passt, aber auch sehr, sehr wenig. Ich kümmere mich halt lieber hier um die Sachen, die wir so machen. Dass das Büro vorangeht, dass wir ein bisschen kochen, ein bisschen rumkommen. Aber privat, wenn mal Zeit ist, zocke ich auch ein bisschen. Ich probiere es zumindest.
01:21:26 Ich finde, dass Umzüge irgendwie die schlechteste Entscheidung, Entschuldigungen genommen wird, um sich betrinken zu können. Ja, also das ist wirklich, das ist ein Problem. Sitzungen sind mega, war in diesem Jahr das erste Mal bei einer gegen Funkengarde und das war der Hammer. Ja genau, sowas ist schön. Ich glaube, das ist cool. Aber so Straßen, Touri, Karneval trinken.
01:21:51 Im Fernsehen siehst du meistens nur die Hälfte der Sitzung. Normalerweise geht das so 7-8 Stunden. Eine Flasche Wasser kostet um die 10 Euro. Ich glaube, da gibt es aber auch andere Sitzungen. Ich glaube, wenn man das in so einem Verein macht, dann macht das auch Spaß. Wisst ihr, was ich meine? Gutes Mittagessen. Nach meinem Gönner-Gee genau das Richtige. Okay, Leute.
01:22:21 Ich nehme jetzt mein Mittagessen mit in unsere Küche.
Mittagspause und Vorbereitung für TikTok-Dreh
01:22:29
01:22:29 Also in meine Küche, Küche. Die anderen werden sich hier höchstwahrscheinlich noch reichhaltig bedienen und vielleicht noch mal ein bisschen Reis machen oder einfach nur saftig, knaftig viel Frikassee sich scheppern. Ich werde das eben kurz verputzen. Kameras und Co. komplett fertig machen. Dann können wir nämlich jetzt gleich auch direkt unser Video, was wir gestern gemacht haben, zu Ende drehen. Ihr erinnert euch, wir haben noch zwei TikTok-Rezepte offen. Und danach geht es auch schon in den...
01:22:55 Ja, mit Kochstream rein. Ist ja Mittwoch. Ich habe ja gestern schon angekündigt, könnte potenziell vielleicht ein bisschen früher werden. Je nachdem, wie schnell ich mit den Rezepten durchkomme. Und dann geht's ab. Sei ready dafür. Weil dann gehe ich nämlich mal ganz kurz rüber. Nehme mir mein Essen mit und mein Laptop schon. Dann bleibe ich informiert.
01:23:18 Und dann, ihr kennt den Drill, ne? Wenn ein Format vorbei ist, kurz Umbaupause. Kurz Umbaupause. Wie gesagt, heute ist Timo noch nicht da. Vielleicht wieder morgen. Unser kranker Wikinger? Ist der ein Wikinger? Keine Ahnung, man. Und dann geht das Ganze auch nochmal ein bisschen flotter. Aber so lange mache ich das noch, haben wir uns dran gewöhnt. Passt ja auch.
01:23:48 So, hier muss ich nochmal alles anmachen. Dann kann ich euch auch entspannt in eine Pause entlassen. Ich glaube, für die allermeisten wird das schon passieren, wenn ich hier drauf drücke. So rum. Jetzt müsste es problemlos funktionieren. Leute, wir sehen uns jetzt gleich wieder. Flotti Karotti.
01:24:19 Bicke?
01:55:50 Juppie. Es geht. We are back. Hallo. Hallo. Hallo.
01:56:23 Bist du ein Croissant mit Messer und Gabel? Hast du gerade gepustet? Das ist ein Geschenk aus der Großstadt. Das ist ein Geschenk aus der Großstadt. Hallöchen.
01:56:42 Das ist dein Frühstück. Sehr gut. Boah, heute, ich sage euch, wie es ist. Gestern hat mich das so getragen durch den Tag, den Stream, und ich wurde immer wacher. Aber heute sage ich euch auch ehrlich, wie es ist. Heute werde ich müder. Ich weiß nicht, ob das nochmal kommt, aber heute bin ich wirklich todmüde. Heute bin ich wirklich todmüde.
01:57:09 Wir haben uns mit der Seuche angesteckt und wir merken es noch nicht, sagst du? Ich hoffe nicht. Ich hoffe nicht, obwohl ich heute Morgen ein kleines Schnupfnäschen hatte. Sag ich auch. Ist wieder weg. Hallo müde. Ja, hallo müde trifft es heute echt. Ich bin heute echt ein großer Müdi. Ein alter und ein großer Müdi. Aber wer jetzt wirklich drei Tage in Folge so wenig geschlafen hat, das ist mir auch wirklich lange nicht mehr passiert. Es sind ja nicht mal Schlafstörungen. Ah, ja. Ich weiß, was du denkst. Was denn?
01:57:48 Muss das sein? Das wusste ich gar nicht. Ja, okay.
01:58:08 Man darf. Hau dir noch ein, zwei Gönnergy rein. Nee, ich bin gerade aus meinem komplett verduselten Energy gut zum Morgenkopf, komme ich langsam so raus und jetzt kommt eher so die Müdigkeit mit rein. Es ist aber okay. Es ist aber okay. Es wird. Es wird, sage ich. Du rührst dir noch einen Kaffee? Boah. Sonst packe ich das nicht. Du hast noch einen kalten Kaffee im Kühlschrank. Boah, die ist vorbereitet. Ich sage es euch. So, ich gucke jetzt noch mal rein.
01:58:39 in der Gerät. Wir machen mal diese Gerät. Wir sind bei Rezept Nummer 4.
01:59:18 Eine Anti-Müde. Wo kommt das her? Aus dem Rezept?
01:59:38 Cool, danke. Komm, für den Mitkaufen. Da gibt's ja heute was ganz Ekliges. Stimmt. Nina ist wieder am Questen gewesen. Hier, ich hab die Quest ja auch erfüllt. Guck, ich hab dann noch einen kalten Kaffee. Der scheppert mich wahrscheinlich wieder komplett aus dem Leben. Ich trink den mal zur Hälfte, guck dann, ob ich Herzrasen krieg. Wenn ja...
02:00:07 Versuche ich es mir nicht anmerken zu lassen. Und wenn nein, dann trinke ich ihn aus. Nochmal eine Mehlschwitze.
02:00:29 Das sollte einfach auch nicht Mehlschwitze heißen. Ich finde Mehlschwitze ist ein perfektes Wort. Ruh verbessert. Ne, das schmeckt scheiße. Das schmeckt wirklich ganz eklig. Bäh. Ist der noch gut? Erster, siebster. Weiter haben wir noch ein bisschen. Wer hat seinen Ruh verbessert?
02:01:00 Das, weil du, ähm, weil du questest. Ach so. Hochverschlechtert. Boah, Dustin, was bist du denn jetzt so am J-en? Oh! Cool. Was isst Nina denn so Ekliges? Ich esse nix Ekliges, ich trink was Ekliges. Aber jetzt hab ich's aufgemacht, jetzt will ich's nicht verschwenden.
02:01:27 Machen wir auch beide Rezepte vom letzten oder machen wir nur eins? Nur eins, das mit Schinken. Okay, gotcha. Weil ich wusste, das andere magst du nicht so gern. Nicht mein Grind, ja. Auf dem mit Schinken...
02:01:40 Auf dem Schinken ist auch Rucola mit drauf. Aber ich dachte, das kannst du verkraften. Ich krieg gerade noch so hin. Okay, lass uns anfangen. Dann kommen wir auch gut durch. Jetzt sind wir zeitlich okay unterwegs. Ich mag auch Kaffee gern, nur den explizit hier nicht.
02:02:09 Also, ich mache mich bereit. Karten sind drin, sind formatiert, Daten von gestern rübergezogen. Haben wir gestern schon gemacht? Haben wir gestern schon gemacht. Hier steht Formatieren. Achso, habe ich gerade schon, muss einmal noch auf Dings drücken. Auf den Auslöser. Juppie. Sollen wir dann? Ja, wir können voll rein starten. Oh, so geil. TikTok-Rezepte, so geil. Ist auch geil. Endlich gucken, was in der Welt wieder so ab...
02:02:37 geht. Ich fühle mich jung, knackig und frisch und up to date, weil ich weiß, dass Leute sich auch knackig und frisch kochen. Das fühle ich mich nicht. Ich fühle mich wie der Bonduelle Mais. Jung, knackig und frisch. Ich bin der Bonduelle Mais. Wer bist du von Bonduelle? Ich bin der, der schläft. So. Weiter geht's. Wir haben noch ein viertes Rezept. Das ist eine Baked Potato Soup. 5,4 Millionen Klicks.
TikTok-Rezept: Baked Potato Soup und Twitch-Streams
02:03:02
02:03:02 Und ich wundern, ich sehe wieder anders aus, weil das drehen wir in zwei verschiedenen Tagen, damit es sich richtig schön lohnt. Falls ihr euch das mal angucken wollt, wie wir das drehen und wie viel Chaos hinter den Kulissen passiert, wir streamen das natürlich immer auf Twitch, auch live, seit Anfang des Jahres. Und da könnt ihr alle Drehs euch schon vor Ort mal reinfetzen. Und in geschnittener Version gibt es das dann hier, wenn ihr das gerade guckt, was das denn gemacht hat. Ein Meisterwerk. Dusch. Dusch. Schön. Produktiv. Bärtig. Bärtig.
02:03:31 Rock'n'Roll, tätowiert, durch. Ich guck mal rein. Baked Potato Soup. Ein Brot wird gedippt. Baken, anbraten, klein machen, Zwiebeln da rein. Butter zu den Zwiebeln. Und dann ...
02:03:54 gefühlten Mehl, Mehl spitzieren, Kartoffeln rein, 20 Minuten drin lassen, geriebener Käse rein mit dem Bacon.
02:04:07 Das ist auch für mich eine aggressive Kartoffelsuppe. Die würde auf jeden Fall dem Magen gut wehtun. Aber ist nicht schlimm, denn dafür mag ich das hier. Magenschmerzen. Vielleicht auch Magengutigkeit. Suppe ist gut für den Bauch. Das stimmt. Ich hole mal die Sachen.
02:04:36 Was bist du? Ich finde, wir brauchen mal so ästhetische Sahnefläschchen oder so. Wie so kleine Milchflaschen brauchen wir mal, weil ich finde, das in so einem blauen Ikea-Glas sieht doof aus. Geil aus. Wir haben ja Schüsseln. Aber wir brauchen so was Einheitliches. Und so Flüssigkeiten in eine Schüssel tun, ist nicht schön. Es schickt sich nicht für so eine junge Lady. Es schickt sich nicht.
02:05:05 Jetzt gerade, ich sage euch, wie es ist, mein Hühnerfrikassee, das drückt ein bisschen. Ich sage, der Kinderriegel rettet. Der zieht jetzt den Zucki-Spiegel wieder hoch. Pass auf, gleich bist du fit und agil.
02:05:24 Aua. Nee, das kommt jetzt gleich. Aua. Willst du einen Schluck von meinem Kaffee? Nee, ich glaub, das wär nicht gut. Ich glaub auch nicht. Ich glaub, dann kommt ... Dann muss ich, glaub ich, kotzen. Ja. Ich glaub, das ist zu viel. Das ist heute zu viel. Einer zu viel heute.
02:05:54 Na hoppala. Ein Schneidebrettle. Du kannst es auch. Ja, kannst du auch machen.
02:06:27 Vielleicht ein Teechen. Ich bin zu Kamille. Magenfein.
02:06:42 Dann geht's jetzt richtig los. Dann geht's ab. Na, na, na, na, na. Jetzt geht's ab. Jetzt geht's ab. Na, na, na, na, na. Ab. Na, na, na, na, na. Jetzt geht's ab.
02:07:06 Na, na, na, na, na. Da, da, da, da, ab. Na, na, na, na, na. Okay. Als erstes den Bacon nehmen, einmal hier drauf und dann muss ich den klein schneiden, bevor ich den anbrate. So macht er das nämlich auch. Ich möchte ja das optimale TikTok-Rezept haben für unfassbaren Bacon. Ich mache mal hier in der Mitte durch. So.
02:07:34 Dann haben wir hier mal ein paar Stückchen. Das Gerät, wo alles stattfinden wird, einmal hier mal schön schon auf die 8 hochheizen. Die Geräte einfach mal hier reinkloppen. Das ist ja egal, ob die zusammenhängen oder nicht. Das geht ja schon auseinander, sage ich mal. So, zack. Dann mache ich mir schon mal einen Auffangbehälter ready. Hier, das ist meine Bacon-Auffangstation.
02:08:02 So, in der Zwischenzeit kann ich mich aber schon um ein, zwei andere Sachen kümmern. Unter anderem das, was danach da rein muss, nachdem der Bacon angebraten worden ist. Dementsprechend einmal. Nein, ich habe keine Küchenhelfer. Ich brauche Küchenhelfer. Da steht zu viel. Ich hole mir das mal hier ran. Eine große Schüssel mit viel Alles. Eine große Schüssel mit viel Alles, die keiner sieht. So, einmal das hier. So.
02:08:32 Das brutzelt jetzt an. Wir können hier schon mal einmal dieses Gerät hier abmachen und dann einmal dieses Gerät.
02:09:08 Zwiebeln schon geschält. Wo ist deine Brille? Das Ding brauche ich nicht. Ich bin ein Mann. Ein Mann braucht nur in besonderen Umständen eine Zwiebelbrille. Heute ist ein Kartoffelsuppentag und da brauche ich keine.
02:09:40 im Auge behalten hier, dass uns nichts abfackelt, aber trotzdem alles ready to go ist. Die müssen ja schön knusprig. Zwiebelchen in kleine Würfel schnibbeln.
02:10:12 Vorbereiten. Und dann. So. Der Gerät und
02:10:51 Auch der Gerät haben wir dann schon mal ready to go.
02:10:56 Dann unsere Selleriestänkchen. Die kommen wir dann da auch gleich noch zu. Proben mal kurz das ab. Willst du die noch entfasern? Nee. Das ist ja eine rustikale Kartoffelsuppe, weißt du? Da gibt es auch rustikale Fasern noch drum. Ich verstehe, was du sagst, aber ich höre es nicht. Weißt du? So, in meinem Herzen sage ich, eine Kartoffelsuppe braucht.
02:11:22 Also eigentlich auch wirklich nicht so viel Sellerie, würde ich auch sagen. Ist heute wieder so ein Tag, ist heute wieder so ein Focktag, einer wo ich gefrontet werde. Ich fronte dich nie. Da kommt keine Antwort mehr. Dann muss ich mich wieder in den Schlaf weinen. Ich habe dich in diesem Video noch kein einziges Mal gefrontet.
02:12:08 So, das habe ich jetzt nicht so super klein gemacht an ein paar Stellen, weil einer schon verhältnismäßig groß war. Ich mache das mal hier halbwegs professionell. Noch einmal kurz.
02:12:24 Hier durch, dann haben wir es noch ein bisschen feiner. Gucken wir mal. Denn man hört schon weniger Gebrutzel von unserem Bacon. Das weiß ich nicht, ob ich das als unfassbar positiv erachte, weil ich sehe hier noch ein paar Stückchen. Die sind noch nicht auf dem Level an Gebrutzel, wie ich mir das vorstelle, sage ich ehrlich. Der lässt sich auch ein bisschen Bacon über, um das nachher anzurichten.
02:12:54 Aber wird gut. Okay. Ich lege mir hier schon mal vom Kollege Max alles bereit. Dann geht das auf Flotti Karotti. Das hier kann schon weg. Was ich gleich machen muss, ist auf jeden Fall noch diese Kartoschkis hier vernünftig zubereiten. Und dafür...
02:13:16 Mülleimer, komm schnell, komm zu mir, Flieg und Sieg. Kann ich ja schon mal ein bisschen schälen. Das mache ich schon mal. Bacon gleichfertig. Ein, zwei Kartoffeln kriege ich da schon auf jeden Fall geschält.
02:13:51 Der püriert das auch nicht, ne? Irgendwie sah es nicht so aus. Ich gucke aber nochmal auf Sicherheit. Das macht ja Bacon da rein, das wäre ein bisschen merkwürdig, wenn das püriert. Stimmt, für Bacon-Aroma. Okay.
02:14:22 So, sieht gut aus. Nehme ich mir jetzt mal hier so und dann
02:14:29 Wird einmal abgeschöpft, damit wir noch ein bisschen vom guten Beckenbratensaft hier natürlich über haben. Aua. Da ist wieder mein schwaches Handgelenk zum Vorschein gekommen gerade. Das hat nicht so funktioniert. Da konnte ich nicht mal mehr richtig den Topf halten, weil meine schwachen Handgelenke da nicht mitgespielt haben. So, das hat und darf noch Temperatur haben. Dann können wir nämlich den Rest hier weiter vorbereiten. Denn als nächstes kommt hier
02:14:58 in den Bekonsud unsere Zwiebel mit unserer Sellerie. Und die dürfen dann auch noch mal ein bisschen brutzeln. Umso mehr, umso besser. Okay. Kartosch G1, Kartosch G2. Einmal so. Weiter schälen.
02:15:50 Ne, der hat es nicht püriert.
02:16:13 Kartoschkis sind geschält, dementsprechend müssen die jetzt dann in Verzehr große Stückchen, weil das wird nicht püriert. Heißt für mich, ich mache einmal hier so, einmal noch ein Mittelstück und dann kann ich da jetzt gleich bei allen Kartoffeln vernünftig große Stückchen rausschneiden, damit das auch richtig schön cremig und kartoffelig wird.
02:16:42 Ich denke, das sind doch so gute Bytes-Stückchen, oder? Finde ich nämlich wohl auch. So, machen wir das jetzt mal aus allen. Recht flott. Auch hier passt es.
02:17:12 Passt auch. Die waren ein bisschen dicker. Aber ist doch gut, wenn die ein bisschen dicker sind. Ja, deswegen habe ich mir ein Stückchen draus gemacht.
02:17:49 So.
02:17:56 Perfekt. Boah, Stärke. Kartoschkis sind geschnitten. Warten wir jetzt einmal also noch hier auf die kurze Anbraterei von unseren Zwiebelchen und dem Sellerie. Weil danach geht es ja auch schon direkt ins Ablöschen, sage ich jetzt mal. Dann machen wir eine Mehlschwitze in der Basis von Sellerie und Zwiebelchen. Normalerweise nimmt man das doch auch immer raus, sonst rührt das separat an. Aber ich sage mal so, wir freuen uns.
02:18:26 Mal sehen, was wird. Was wird, ist ein gutes One-Pot-Gericht bestimmt. Brühe als Würfel oder als separate Flüssigkeit noch mal. Der hat Flüssigkeit.
02:18:56 Sekunde. Sekunde, bitte. Alrighty.
02:19:18 Der würzt mit Pulverbrühe und schüttet mit dem Fond auf. Intensiv. Aber da können wir mal gucken, ob wir noch Pulverbrühe haben. Die löst sich immer besser auf als der Würfel. Zum Würzen ist das besser. Was brauchen wir denn? Chicken.
02:19:49 Haben wir noch böse. Teelöffel. Ja. Muss ballern. Bei den Würfeln habe ich immer das Gefühl, wenn man die nicht vorher in heißem Wasser auflöst, dann hast du so einen dicken Klumpen da in deinem Essen drin.
02:20:21 Das Ganze ist jetzt schon ein bisschen glasig geworden und hat auch ein bisschen Aroma bekommen. Heißt jetzt, next step, einmal unsere Butter mit rein. Die darf nämlich dann schon mal da drin schmelzen. Das wird fantastisch hier. Die Basis riecht jetzt schon so, so lecker von dieser Suppe. Ich sage, bis dato bin ich positiv angetan. So, einmal hier schon unser heißes Gemüse ein bisschen mit auf die Butter geben. Dann schwimmt das auch alles schon so schön da drin.
02:20:50 Fantastisch. Sehr gut. Butter löst sich. Mehl kommt glaube ich jetzt auch gleich dazu direkt. Wildes Rezept auf jeden Fall. Ich finde es cool.
02:21:21 Habe ich so auch noch nie gesehen vorher. Finde ich gut. Oder gemacht oder gegessen. Okay.
02:21:32 Als nächstes kommt unser Mehl dazu. Das Mehl jetzt mal mit hier zugeben zu der aufgelösten Buttergeschichte. Kurz hier mit einrühren, dass das im besten Fall so wenig wie möglich, sage ich jetzt mal liebevoll, anfängt zu klumpen. So gut es eben noch verhinderbar ist, weil hier sind ja so Stückchen mit drin. So, haben wir gemacht. Zack, kurz probieren alles noch abzufangen hier. Ein potenzieller Klümpchenbildung.
02:22:02 Sieht okay aus, kann man auch später nochmal ein bisschen durchrühren. Darf ganz kurz hier maximal ein Minütchen anscheinend ready sein und dann löschen wir ab Milch, Sahne, Brühe und Brühe. Milch, Sahne, Brühe. Milch, Sahne, Brühe. Warte, das ist die Milch. Einmal Milch. Wo ist meine Brühe?
02:22:31 Ich habe ein bisschen gekleckert, aber gar nicht schlimm. So, kurz verrühren, damit wir weiterhin nichts von unseren Klümpchen haben. Milch haben wir da. Sahne kommt als nächstes. Heftiges Gerät auf jeden Fall. Und dann kommt auch schon direkt unsere Brühe. Eins, zwei, drei, eins, zwei und...
02:22:58 Mal weiter, zweimal weiter, dreimal weiter, ey. Einmal weiter, immer weiter, gute Brühe, yay. Okay, haben wir. Ich werde jetzt nochmal hier ein bisschen, weil ich dem nicht zu 100% vertraue, alles weiter durchrühren. Auch mal kurz hier immer dagegen. Ich habe schon die Hälfte wieder ausgeschüttet und gekleckert, ist aber nicht schlimm. Sieht aber gut aus. Sieht nicht aus, als wären irgendwelche großen Klümpchen hier noch am Start. Hat anscheinend funktioniert. Ich war eher skeptisch, aber...
02:23:29 Positiv angetan bis hierhin. Sieht lecker aus, sieht schön würzig aus. Was ist denn hier passiert? Mir ist ein Kartoschki runtergefallen. Tschüss, ein schönes Leben dir noch. Salz, Pulver, Paprika. Oh gut, oh gut, oh gut. Kartoffeln auch schon. Okay. Okay.
02:23:57 Hinterlässt uns an dem Punkt, wo wir auch schon unsere Kartoffeln mit dazugeben können. Heizt jetzt gerade nebenbei noch auf, ist aber auch nicht schlimm. Muss es auch, denn wir müssen gleich das Ganze ja noch 20 Minuten köcheln lassen.
02:24:22 Und dafür muss alles vorbereitet werden. Brühe kommt jetzt auch noch mit hier dazu. Wir haben ein bisschen Hühnerbrühe als Pulver und dann noch ein bisschen Paprika. Ich sage ja, da darf immer gerne ein bisschen viel rein, weil Paprika ist ja das beste Gewürz, was es gibt auf der Welt. Paprika edelsüß wird euer Leben, egal was ihr macht, immer wieder positiv beeinflussen. Und es ist im Prinzip...
02:24:47 Paprika edelsüß, Salz, dann kommt Pfeffer. Das ist die Reihenfolge und so funktioniert alles auf dieser Welt. Mein Lieblings ist Mehl. Dein Lieblingsgewürz ist Mehl. Schön spicy. Gibt mir einen guten Kick.
02:25:02 Nehmt keine Drogen. So, einmal kurz hier ein bisschen vernünftig einrühren. Dann steht da jetzt schon, man soll Salz nur pfeffern. Aber ich pfeffere doch noch nicht jetzt, das muss doch noch köcheln. Klar, Pfeffer. So, ein bisschen Pfeffer geht ja.
02:25:23 Aber ich fange ja jetzt noch nicht an abzuschmecken. Das ist ja noch lange nicht durch. Denn das muss jetzt 20 Minuten köcheln. Und das auch mit einem geschlossenen Deckel. Dementsprechend mache ich genau das mal. Ab jetzt.
02:25:51 Time of 20 Minuten. Okay. Das habe ich, das habe ich, das habe ich, das habe ich, das habe ich, das habe ich. Das habe ich auch weg. Das ist mein Bacon noch, mein Safety Bacon. Und ab dafür.
02:26:22 Mhm. Timer hast du gestellt, ne? Mhm. Easy. Mhm. Okay. Das haben wir noch. Und das haben wir noch. Eigentlich auch mega easy, dieses Rezept. Ich bin sehr überrascht. Frühlingstwiebeln? Ganz unten zum Toppen, aber... Ach so, ja. Okay. Cool.
02:26:54 Dein Kuchen war besser, meine Güte. Okay, Chat, wir haben eine kurze Einkochphase. Wir haben 20 Minuten.
02:27:15 Es sieht lecker aus, aber hat jemand von euch auch schon mal auf die Weise eine Kartoffelsuppe gemacht? Das ist komisch, oder? Also ich würde sagen, irgendwie anders. Natürlich mit dem Thermomix. Mit meinem TM7 kann mir nie was passieren, sage ich.
02:27:32 Hast du kein Icing gemacht gestern auf den Muffins? Doch. Wo kommt denn der ganze Puderzucker her? Ich hatte anstatt zwei Zitronen wie im Rezept nur eine und dann habe ich etwas weniger genommen, damit es nicht so viel wird. Und dann habe ich es erst sehr flüssig gehabt und dann habe ich probiert, das anzurühren wie ein mutiger junger Mann. Aha. So. Gehen wir mal hier ein bisschen Hintergrund gedudelt.
02:28:00 Ich bin wieder da von der Produktion. Schönen Feierabend. Ich wünsche euch auch einen schönen Feierabend. Ich mache keine Suppen, ich bin nicht so ein Suppenfreund. Bei mir ist es so, Suppen ist was, wo der Weg dahin auf jeden Fall komplexer ist, als ich mir das manchmal wünsche. Obwohl es ja eigentlich meistens in einem Topf stattfindet. Aber ich finde Suppen schon geil. Wenn eine Suppe da ist, freue ich mich immer. Das ist bei mir nichts Schlechtes in meiner Welt.
02:28:33 Den Kollegen brauche ich aber nicht mehr. Ich darf auch köcheln. Mach dein Ding hin. Ich nehme mal ganz kurz was hier, damit ich mal meine Sahnekleckser von der Herdplatte wegkriege.
02:29:05 Doppelt gesahnt. Ich hab Feierabend. Nicht du, ach verdammt! Moment mal, was muss ich denn noch machen? Ich möchte das nur kochen. Dann aber dunkle Mehl schwitze und dann am Schluss noch Sauerrahmen. Ja, wir haben auch saure Sahne. Das kommt auch am Schluss.
02:29:37 Ich muss jetzt mein Homeoffice hochfahren. Absolut keine Motivation heute. Darf man noch haben. Mein Kochbuch. Dankeschön für den Prime Sub. Viel, viel, viel Kochbuch. Die Frühlingstreamen sehen gar nicht mehr ganz so frisch aus, oder? Ja, das hier irgendwie in der Ecke immer normal. Also die Frühlingstreamen sind alle irgendwie so, aber abwaschen, die toten Geräte abfädeln und dann ab dafür. Das ist ein größeres Thema, aber schon länger.
02:30:03 Ich weiß auch nicht, was da los ist. Ich habe oftmals das Gefühl, dass die irgendwie manchmal nicht so super frische Sachen immer haben. Wie ich bei dem Lied immer an Hobbylos denken muss, weil das im Hintergrund von dem Intro läuft. Ist es so? Haben die auch einfach ein lizenzfreies Musikstück genommen? Ist nicht wie so ein Musiker? Kann der da nicht was komponieren?
02:30:31 Aber habt ihr das auch schon mal, die Beobachtung gemacht? Ich habe irgendwie das Gefühl, in der letzten Zeit ist so in Supermärkten, seit Kof eigentlich, war so Lieferketten irgendwie so manchmal ein Thema. Und ich habe einmal einen Dreh gehabt, da haben wir dreimal während des Drehs neuen Brokkoli holen müssen, weil der immer wieder geschimmelt war. Das war so, wir haben wirklich den Brokkoli aufgemacht, du hast es noch nicht gesehen. Eine Knospe abgemacht und dann war der geschimmelt. Dann sind wir nochmal in den Supermarkt in Köln noch, der war relativ nah an uns.
02:30:59 noch einen neuen Brokkoli geholt, haben den Alpen mitgenommen, haben gesagt, hier ist der Bon, wir haben es gerade gekauft, der ist geschimmelt. Da meinten die so, ja, dein Problem mäßig. Und ich war so, okay. Und dann haben die gesagt, das ist halt, also, musst du halt nochmal einen holen. Dann haben wir nochmal einen geholt. Dann haben wir den wieder aufgemacht und dann war der auch von innen geschimmelt. Und dann sind wir zu einem anderen Supermarkt noch gefahren, während des Drehs. Und dann haben wir den geholt und der war auch geschimmelt.
02:31:28 Also ganz komisch, das war ein ganz wilder Tag.
02:31:32 Oder Zwiebeln oder generell Tomaten. Ja, aber ist bei euch auch so oder habe ich wieder irgendeine Wahnvorstellung oder so, die ich nicht verstehe? Ja, die ist natürlich jetzt schon wegen der Milchschwitze ganz cremig. Ein bisschen über den Boden vor allem nicht, dass mir hier was festpappt. Und dann unten verbrennt. Ich meine sogar an die Brokkoli-Geschichte erinnere ich mich. Ja, das war ein Video für Revys Cousine, weil die ja so einen veganen Blog hat. Ja. Und das war richtig, oh, das war Richts-Krise wie gerade gewischt. Mann!
02:32:01 Mal.
02:32:05 Boah, einmal kochen mit Harald Glöckler, aber ich glaube, der kommt hier nicht hin. Der würde mich, glaube ich, auch anschreien. Ich hätte auch ein bisschen Angst vor Harald Glöckler, muss ich sagen. Wir müssen erstmal alle ein bisschen mehr fashionable werden und dann können wir, glaube ich, darüber nochmal reden. Aber vorher nicht. Sollen wir den Leuten offenbaren, was letztes Jahr fast passiert wäre? Warum hat es nicht mehr geklappt? Bei uns hat es zeitlich nicht gepasst, weil wir nicht nach Hamburg gefahren sind. Wir haben die Hamburg-Reise abgesagt.
Geplatzter Dreh mit Claudia Obert und Supermarkt-Erlebnisse
02:32:34
02:32:34 Wir hatten letztes Jahr einen Dreh, aber wie gesagt, von unserer Seite hat es nicht gepasst. Wir hatten eine Zusage. Sollen wir es sagen? Ich bin ein bisschen unsicher. Aber es hätte höchstwahrscheinlich funktioniert und wir wollten alles auf den Weg bringen. Aber es stand mal ein Terminfest für ein Lieblingsessen-Dreh mit Claudia Obert.
02:32:53 Und ich wollte es einfach machen und so aus dem Nichts einfach Video rausschießen, Lieblingsessen von Claudia Obert. Wer hätte ich geliebt? Die ist mein Spirit Animal nach wie vor, liebe Claudia Obert. Ja, ich glaube, sie ist auch jetzt wieder bei Promis unter Fall. Aber ich glaube, also wir haben es alle einfach nicht gepackt, weil irgendwas anderes noch war.
02:33:11 warum wir nicht nach Hamburg konnten. Aber Nina hatte schon den Kontakt safe. Die haben sich ganz viel ausgetauscht. Wir hatten schon eine Küche organisiert, alles. Aber irgendwas ist dazwischengekommen. Ich glaube, das ist auch wegen Dinner-Duell gescheitert. Ich glaube, das kann nämlich so ein Dinner-Duell-Termin gewesen sein. Wir mussten wegen irgendwas, irgendwas Wichtiges war und wir mussten diese Hamburg-Reise absagen. Ja, das ist super nervig gewesen. Aber ja, der Banger ist euch bis dato vorenthalten geblieben. Ich hoffe immer noch. Ich hoffe immer noch.
02:33:41 Claudia Obert vom Bundeskanzler ist krank, Leute. Naja.
02:33:47 Schönen Mittwoch. Wofür nimmt man eigentlich die Einkaufsliste für den Mitkauf-Stream? Kann ich dir beantworten. Bei mir in der Instagram-Story. Instagram, ne, auch Sturmwaffel. Und dann ab dafür. Ja, vielleicht kriegen wir sie ja mal nach Gladbach. Also beim letzten Mal hat sie gesagt, ja, Hamburg wird jetzt gerade besser in den Zeitplan passen, aber vielleicht kriegen wir es mit viel Vorausplanung mal dahin, dass hier in dieser Küche Claudia Oberst steht. Sie hat halt ihren Store und den kann sie ja nicht vernachlässigen. Und die Frau ist halt gut gebucht, kann man auch ehrlich so sagen, wie es ist.
02:34:16 Ja, ja, verständlicherweise. Claudia Obert vor President, das ist krass. Vor Bundeskanzlerin. Mit ein bisschen mehr Prosecco sieht die Welt schon wieder ganz anders aus. Ja, diesen Spirit, diesen Mood, das muss man einfach akzeptieren.
02:34:30 Mit Claudia wäre auf YouTube eh gelb gewesen. Du meinst das Video, die Monetarisierung? Nein, wir hätten das entspannt gemacht. Ich hatte schon einen schönen Seko in Aussicht, dann hätte ich mit ihr einen Seko getrunken und ganz gemütlich gekocht. Ich glaube, das wäre ein schönes Video gewesen. Aber vielleicht kommt es ja noch.
02:34:49 Als wäre sie selbst im Store, klar, die berät, sagt erst mal ein kleines Pikulönchen ab dafür. Muss doch sein, gute Laune halt haben. Nix gegen Claudia Oberdorf, die lassen mir nix kommen hier. Zum Glück habe ich heute wieder die Disco-Playlist angemacht. Die Jazz-Playlist hat immer ungefähr um den Zeitpunkt diese komischen Weihnachtslieder, die mich selber triggern.
02:35:20 Drunk Kitchen mit Claudia, nächste Videoidee. Boah, das hätte mich, glaube ich, fertig gemacht. Ich glaube, du hättest auch einfach haushoch verloren, sind wir mal ehrlich. Ja, was gewinnt man denn bei Drunk Kitchen? Außer eine gute Zeit. Ja, dass du am Ende im Idealfall noch stehen kannst. Und ich glaube, da hättest du verloren. Nee, das sollte man ja als Genussmittel, wenn dann, wenn dann machen.
02:35:46 Auch ohne ein Säckchen. Ja, kann man auch machen. Achso, dass du vorbeikommst ohne ein Säckchen. Ja, wir kennen uns ja nicht. Claudia Obert ist ja eine Legende. Die ist ja das, was wir alle mehr in unserem Leben brauchen. Wir kommen alle vorbei. Also Claudia Obert in den Store und dann kochen wir da. Das ist eine gute Idee. Ich glaube, das ist nicht machbar. Hat jemand auf die Uhr geguckt, wann die 20 Minuten vorbei sind? Ich empfehle es euch immer wieder.
02:36:14 Holt euch einfach mal neben einer schönen Uhr, die ihr mal so anziehen könnt für unterwegs, einfach in irgendeiner Form eine Smart-Uhr. Ist mir egal welches, mir auch egal welches Handy ihr habt. Oder ihr holt euch einfach den Al Dente aus unserem letzten Gadget-Video für Männer. Den hätten wir auch mit in die Suppe schmeißen können. Gerade zum Kochen, ne? Ich habe einfach das nur in meine getarnte Armbanduhr gesagt und jetzt bimmelt mein Handgelenk ohne ein lautes...
02:36:40 Also es bimmelt nicht, sondern vibriert einfach mein Handgelenk, wenn das fertig ist, und dann kann ich einfach nahtlos weitergucken. So praktisch. Man muss es nur sich selber aufsetzen. Ich glaube, das direkt hier im Überblick ist nur gut. Das ist eine gute Sache. Ich kann es immer wieder nur empfehlen. Ich bin ein großer Smartwatch-Fan. Ich habe das am Anfang auch kritisch beäugt von außen, dachte so, hm.
02:37:07 Muss so eine Spielerei sein. Aber dann habe ich ein näherster Apple Watch gehabt. Für, also was ist jetzt? Das ist jetzt, glaube ich, die 10. Und ich hatte die 3er. Also die Apple Watch 3 habe ich mir geholt früher. Und die habe ich jetzt so lange getragen bis zur 10er. Und dann habe ich jetzt geupgradet.
02:37:27 Egal welche Uhr, aber so eine Apple Watch. Ja, also für einen Daily-Arbeits-Driver das. Aber wenn ich jetzt mal schön unterwegs bin. Ich habe zum Beispiel auch die Holzkern Star Trek Uhr. Die habe ich ihr geschenkt bekommen. Da habe ich extra gesagt, weil Holzkern hatte gefragt, ob wir was machen. Und ich liebe Holzkern. Und dann hatten die gerade die Star Trek Special Edition. Das waren tausend limitierte Uhren zusammen mit Star Trek. Und ich bin jetzt nicht der größte Trekkie, aber die sah richtig cool aus. Wie diese Casio Uhren, halt nur mit so...
02:37:56 blau und rot und dann so einem Sternenhimmel auf dem Ziffernblatt. Und dann habe ich gesagt, ich hätte schon gerne so eine Star Trek Uhr und dieses Gerät ist dann doch ganz cool. Und das zieht man auch mal gerne an, wenn man so unterwegs ist. Finde ich gut.
02:38:13 Die Watch hat mein komplettes Verhalten zum Handy verändert. Positiv, echt. Ja, finde ich gut. Cool. Ja. Mich nervt nur, dass der Akku immer so schnell leer geht. Aber du hast auch noch eine ältere, ne? Ja. Also ich muss sagen, davor, ich lade die halt jede Nacht. Ich mag nicht Uhren beim Schlafen tragen. Aber das ist dann für mich gar kein Problem. Das war es auch nicht mit meiner...
02:38:41 Apple Watch 3. Aber jetzt die hier, die würde ja drei Tage halten, so gefühlt. Aber ich zieh die trotzdem abends ab. Aber die sollen wohl ganz gut auch so einen Schlaftracker irgendwie integriert haben, hab ich jetzt gesehen. Ja, ja, ja. Ich hab meine wiedergefunden in einem Umzugskarton und hab die dann geupdatet. Und dann hatten die da auch in den Tipps sowas, dass die irgendwie diese Schlaf-App verbessert haben und dass man da jetzt auch zu diesem R, E, M, Rem, Ram, wie auch immer schlaft.
02:39:10 Reimschlaf. Ja genau, Reimschlaf. Wie sagt man? So bessere Statistiken bekommen. Das fand ich ganz interessant. Aber sie hält halt nicht für einen Tag und eine Nacht, sondern nur entweder oder. Ja, deine jetzt. Aber so die neuen, wenn du irgendwann mal upgraden würdest, dann ja. Aber du benutzt sie verhältnismäßig wenig. Ja, deshalb würde sich das glaube ich nicht lohnen für mich.
02:39:33 Dann eher der Gaming-PC. Dann eher der Gaming-PC. Damit die Leute mal mit dir deine Astro-Stunde verbringen können. Dein Streaming-PC. Ja. Ja, finde ich gut. Und dann die große Streamerin. Ja, klar. Astro-Nino. Können wir zusammen Sims spielen. Und da den Leuten die Karte legen. Wir können zusammen Kult gründen. Kult gründen? Ja.
02:39:59 In dem... In dem Spiel. Lamp of... Nee, Lamp of God ist die Band. Cult of Lamp hieß das Spiel. Weil du hast das so casual gesagt. Ja, wir können zusammen Kult gründen. Ja, also wir können hier Cooking Mama spielen, wir können Kult gründen, wenn ich spiele. Ich dachte, ich droppe das mal so und gucke mal, was passiert. Ich meine natürlich nur für das Game. Aha. Für den Schlaf habe ich eine spezielle Matte unter der Matratze.
02:40:22 Ja, aber es gibt, also ich habe so, ich habe ein Jahresreview mir angeguckt von I Know Review. Das ist sehr cool gewesen über seine besten Technikprodukte, die der so getestet hat und dann auch weiterverwendet hat. Und der hat beim Pennen, das habe ich mir auch schon ein paar Mal angeguckt, dieses komische, diese, so unter der, also über deine Matratze spannst du sozusagen einen Topper und da gehen so Wasserleitungen durch. Und neben deinem Bett steht dann halt so eine,
02:40:52 Aggregareinheit. Das hört sich super wild an. Und dann wird sozusagen das Wasser dann dementsprechend über eine App, wenn du das willst, so erhitzt oder gekühlt, so wie deine optimale Körpertemperatur ist, damit du halt besser schläfst. Und das kostet halt, glaube ich, im Einkauf so 2000 Euro. Und dann hat es nochmal ein monatliches Abo. Stimmt, Abo-Modell, ich erinnere mich. Der ist richtig eklig, aber der hat auch gesagt, wenn er das nicht für ein Review...
02:41:19 bekommen hätte und die Initialkosten hätte selber zahlen müssen, hätte er es nicht. Aber er hat auch gesagt, zu seiner Schande findet er das übertrieben geil und es fällt ihm seitdem richtig schwer.
02:41:34 Es fällt ihm richtig schwer, dann ohne zu pennen. Das ist so ein Ding, da hab ich auch so ... Hast du geliebäugelt mit? Ja, ist mir doch, also ist mir viel zu teuer. Aber ich liebe halt so effizient schlafen. Also nicht mal super lange schlafen. Dafür werde ich, glaube ich, da kommt langsam, ist mein erster dicker Zeh in dem Wort Senil so langsam drin. Stimmt auch nicht.
02:41:57 Aber so, ich glaube, so effizient und gut pennen, weißt du, wenn halt so dein Tag durch Tag ist, dass du so sieben Stunden hast, die dann so effizient und so geil wie möglich beim Pennen zu verbringen, ist schon ein Thema.
02:42:12 Ist schon auf jeden Fall so lebensqualitätssteigernd. Aber auf der anderen Seite denke ich mir, es ist ja dann so ein teilweise Wasserbett irgendwie. Also entweder glaube ich, dass man da so richtig wilde Titanic- oder Atlantis-Träume draufkriegt, erstens. Und zweitens kann man... Nee, ist nicht wie ein Wasserbett. Doch, man kann das aber doch... Man kann das auch warm stellen und kann man kalt stellen. Ja. Ne?
02:42:32 Fühlt sich wie so eine dicke Sauerländer, die da einfach in warmem Wasser siedet. Oder so eine kalte Brühwurst, die von der Tankstelle... Die nimmt ja deine Körpertemperatur, die Matte gleichzeitig. Und wenn du sagst, du schläfst zum Beispiel supergut bei 18 Grad, aber du bist halt 35 Grad warm. Ja, ja, wie immer. Dann kannst du dich halt perfekt runterkühlen. Kühlt die dich runter? Ja. In den Kühlschrank.
02:42:58 Du kannst das auch potenziell mit Partner... Dann kriegst du ja erst recht Titanic-Träume. Nein, du kannst das potenziell auch mit Partner und Partnerin auf der Matte machen, weil die andere Hälfte kann separat geheizt werden. Weißt du, wenn du neben dir eine Frostbeute liegen hast, die können dann sagen, ich möchte 35 Grad. Ich finde es irgendwie komisch. Irgendwie glaube ich, dass dann doch alles so bleibt, wie es ist, wenn die eine Seite warm ist und die andere Seite kalt. Das ist ja nur ein Topper, das ist ja keine ganze Matratze. Das ist aber schon der Atlantis-Topper. Blub, blub.
02:43:29 Ich weiß nicht. Ich finde das auch komisch, ein Abo-Modell fürs Schlafen abzuschließen. Aber wirklich, das kommt wahrscheinlich. Was kommt als nächstes? Genau das kommt als nächstes. Ich würde es gerne ausprobieren mal. Weißt du, was ich meine? Ich würde es gerne ausprobieren mal für so eine Woche. Mich würde es wirklich interessieren. Vielleicht kann man ja mal fragen, darf man mal Testschlafen für eine Woche, aber kein Abo abschließen?
02:43:56 Kann man mal bei Ihnen im Store einmal kurz schlafen? Würde gehen oder würde nicht gehen? Sagen Sie schnell. Ich meine, man kann ja auch auf Matratzentest schlafen. Warum sollte das da nicht gehen? Aber ich glaube, hat wirklich schon mal... Entschuldigung, ich konnte nicht mehr einhalten. Es hört sich ein bisschen an, als wenn ich mal pieseln würde. Die Leute sehen nicht, dass da der Wasserfilter wieder durchläuft. Ich habe nämlich nur so...
02:44:21 Auch auf meinem Ohr gehört. Das heißt, Nina ist nicht auf Klo. Die steht hier gerade. Ich bin auf 17, Leute. Grüße. Moin. Ich lasse einfach laufen. Ein Abo fürs Auto scheint auch Trend zu sein. Vollkommen überteuert. Dein Auto gehört dir und sollte vollumfänglich nutzbar sein. Die Leute haben auch gerade angegeben hier Abo-Modell bei Sitzheizungs-Abo-Modell bei BMW. Was sagt BMW dazu?
02:44:48 Mercedes macht das auch. Du kannst manche Funktionen von deinem Auto beschreiben. Ihr wollt mich doch verarschen. Das hat früher auch nichts gekostet. Warum kostet es jetzt was?
02:45:15 Also ich sage euch kurz eine Sache, für euch auch da draußen, ist ganz wichtig. Wenn ihr jetzt nochmal, nee, ich gebe das nicht als Ratschlag mit. Ich sage das einfach mal, nicht in die Kamera, in den Raum rein. Mei, mei, mei, wenn ich mich ein bisschen mit Autos auskennen würde, dann würde ich jetzt vielleicht...
02:45:33 Ich selber würde das niemals machen, ich halte mich an Gesetz und auch an alle Richtlinien, aber man könnte mal darüber nachdenken, vielleicht sich mal was auf eine Kralle zuzuverdienen, wenn man sich damit auseinandersetzt, wie man die Sitzheizung trotzdem aktiviert, ohne das fertig zu machen, um mal das ein oder andere System, wie schon die PlayStation in den letzten Jahren jaybraked und dann einfach alles benutzen kann in seinem Auto, wenn man auch Geld bezahlt hat. Irres Konzept, aber da gibt's bestimmt einen spannenden Schwarzmarkt in den nächsten Jahren, genau wegen diesen Sachen.
02:46:04 Kann man jetzt wieder benutzen. Kann man wieder benutzen. Dankeschön. Gerne. Bei 20 Minuten Suppenpause heißt ja ein Glas Wasser trinken. Suppenpause ist jetzt auch vorbei. Ist nämlich jetzt fertig. Mein Handgelenk vibrierte. Na dann. Kann es ja jetzt weitergehen. Genau. Vorsicht. Gehen wir nochmal in Le Aufnahmen.
02:46:46 Es kochte nun 20 Minuten und dementsprechend sieht es auch cremig, toll und lecker aus. Was jetzt nur noch gemacht werden muss, ist Teile von unserem Bacon wieder dazugeben und den Käse einrühren, damit es noch cremiger wird. Eine Käsesuppe. Eine Käsekartoffelsuppe. Ich gebe mal hier wieder unsere Bacon-Stückchen, zumindest für ein paar dazu. Ein paar bewahre ich mir noch auf fürs Topping gleich. Irgendwie habe ich das Gefühl, der hatte deutlich mehr als ich, aber...
02:47:16 Wir haben genauso viele Baconstreifen verwendet wie er. Und jetzt kommt noch hier unser Käse dazu. Oder sollte man auch zum Toppen was verwahren? Na ja, zum Toppen was verwahren, das ist doch was für Anfänger. Einmal einrühren hier, die ganze Nummer. Das sieht gesund aus, weil man den Käse jetzt nicht mehr sieht, den ich gerade da reingeschüttet habe. Das ist keine Käselauchsuppe, das ist eine Käseschinkensuppe. Das ist eine Käsebaconsuppe.
02:47:44 Gut, lecker. Boah, das ist, glaube ich, somit die cremigste Kartoschki-Suppe, die ich seit langem gesehen habe, muss ich sagen. Die sieht wirklich fantastisch aus. Die so kurz davor, lass mich aus dem Kartoffelgefängnis, die sieht aus, also die riecht.
02:48:06 Als wäre sie so mit einer meiner Favorites, wo ich so ein, ich habe mal früher eine Kartoffelsuppe gemacht, 15 Geschichten angefangen, keine zu Ende erzählt. Wow. Das ist wirklich unfassbar. Also langsam, also wirklich ein dicker Zeh schon in dem Wort Senil habe ich heute drin. Einfach wegen drei Tagen nicht pennen. So, aber einmal, Freddy, was willst du sagen? Entspann dich, komm runter. Sekunde, warte, ich muss nachdenken. Du hast eine gute Kartoffelsuppe gekocht?
02:48:30 Ich habe mal in einem Video eine gute Kartoffelsuppe gekocht und ich weiß bis heute nicht mehr das Rezept, obwohl ich das Video dazu gesehen habe, aber damals war ich so ein Volldepp, dass ich einfach nichts auch verlinkt habe und das auch nicht vernünftig nachgekocht. Heute können ja die Leute auch bei mir alles nachkochen, wir nehmen ja bestehende Rezepte. Aber vielleicht finde ich das jetzt wieder, weil das riecht sehr ähnlich und das freut mich gerade total. So, das hier mache ich jetzt nur noch mal auf, es bleibt warm und dann nehme ich mir mal ein bisschen, nicht? Dann nehme ich mir mal ein bisschen, so.
02:48:59 einmal das gerät hier dann nehme ich mir hier eine schöpf kelle
02:49:09 Ich glaube, so Thermomix-Olas würden sagen, das ist der Herzenswärmer. Der was? Der Herzenswärmer. Was ist der was? Herzenswärmer-Topf. Der Herzenswärmer? Ja. Verstehe ich nicht. Ist egal. Warum der Herzenswärmer? Weil du eine Suppe gekocht hast. Wenn du die isst, wird es dir warm ums Herz. Ich glaube eher, das ist mir nicht... Ja, nee. Okay.
02:49:35 Ich kann nicht mehr denken. Okay, einmal das Gerät hier hin, das Gerät da hin, das Gerät hier hin, das Gerät da hin, das Gerät hier hin. Und nachdem wir 17 Sachen weggestellt haben, sehen wir auch einigermaßen nicht den Teller. Aber man sieht ihn vielleicht ein wenig von hier. So, das ist jetzt da drauf. Folgende Sachen sollen noch zum Toppen da drauf gelegt werden. Auf einer Seite noch mehr Bacon. So einfach schön oben drauf. Zack, genau in die Ecke. Sieht extrem nicht so aus, wie es sein soll, aber ist nicht schlimm.
02:50:03 Jetzt sieht es exakt so aus, wie es sein sollte. Dann nehme ich mir hier mal ganz kurz eine kleine Frühlingszwiebel. Das macht man irgendwie bei all diesen Sachen im TikTok-Universum immer mit drauf. Mag keiner, ne? Mag keiner. Das macht man nur für den Look. Aber in echt kann mir keiner erzählen, dass jemand zu Hause rumgeht und so einen massiven Aufwand Frühlingszwiebeln verbraucht, wie wir hier. Wir müssten eigentlich auch mal selber Frühlingszwiebeln hier anbauen. So einen Durchlauf, wie wir hier haben. Wir kriegen, glaube ich, ein gutes Kilo am Tag gefühlt weg.
02:50:32 Das und dann darf man nochmal einen Dipper da drauf machen von ein bisschen Sauerrahm. Das Ganze hier süß in die Mitte und das sieht dann so aus. Geht schöner, aber es geht auch hässlicher, sage ich. Heißt jetzt für mich nur noch probieren die Nummer.
02:51:02 Wir schauen mal. Die ist so super cremig.
02:51:40 Die Suppe ist ein bisschen schwach vom Charakter. Ich hätte, glaube ich, ein bisschen mehr Brühe noch reingemacht, sage ich ehrlich. Der Bacon zieht es aber ganz gut hoch. Ein bisschen was von diesem Sour Cream Ding. Die Kartoschkis sind perfekt durch jetzt nach den 20 Minuten. Das hat wirklich super funktioniert. Käse ballert auch da rein.
02:52:05 Es ist nicht das Erlebnis, was ich gesucht habe, leider. Aber die ist auch extrem lecker. Der dippt da jetzt ja sogar hier nochmal ein Brot rein, um sich die ganze Suppe reinzufetzen. Das wäre mir, glaube ich, echt ein Mühe zu matsch. Dann würde ich nicht mal einen ganzen Teller schaffen, wenn ich dazu jetzt noch so ein Brot hätte, womit ich das auslöffel. Aber ansonsten ist es wirklich sehr lecker. Ist bei mir eine gute 8 von 10, weil ich hatte schon krassere Suppen, sage ich. Aber die hier ist ja wirklich easy und entspannt und lecker. Aber wir haben noch eins.
02:52:34 Frage, hast du gesalzen? Ne, ne? Ne, durch die Brühe, die ist ja meistens so übersalzig, genau wie Bacon. Ja, Müh hätte es noch vertragen, aber das kann man auch nachsalzen. Aber ja. Easy. Abräumen. Wir räumen ab. Einmal den hier. Einmal den hier.
02:52:57 Der Gerät. Ich tue die mal kurz hier auf die Seite, dann können wir sie gleich auch verräumen. Ja, hier ist immer kühl drin. Ja, weil ich dachte, das ist cool.
02:53:20 Also ich meine, ich bin ja schon so alt, ich merke nichts mehr in meinem Alter. Das ist ja genau das Problem. Das ist der falsche Schinken, das ist kein Serrano-Schinken. Das ist Kochschinken.
02:53:35 Der getrocknete, der schön getrocknete Schinken. Schinken ist Schinken. Ja? Ja. Wir müssen jetzt nicht noch mal los. Mein Tellerchen. Dann habe ich hier meine Kartoffeltellerchen-Ecke. Das ist auch Mozzarella, das ist gar kein Burrata. Oh.
02:53:55 Das ist aber ein Burrata. Nee. Doch. Doch, du hast recht, das ist ein Burrata. Ich dachte, das wäre ein Sauerrahmen. Nein. Burrata. Buratina. Sehr gut, sehr gut. Sehr.
02:54:18 Ja, hier ist auch Nordpol immer bei uns drin, muss man sagen. Im Studio ist schon verhältnisweise kühl. Aber das ist auch mein Gusto. Wenn viel warm gekocht wird, dann heizt sich das im Laufe des Tages auf. Lichter sind ja jetzt nicht mehr so wie früher. Früher waren Lichter ja immer so Riesenviecher. Die machen es jetzt auch nicht mehr riesig warm. Kameras sind auch inzwischen viel kleiner. Aber ansonsten...
02:54:43 Heute ist es nur wild. Ich glaube, ich bin eben kurz dumm gewesen. Warum bist du eben kurz dumm gewesen?
Phishing-Versuche und Sicherheitsbedenken
02:55:04
02:55:04 Das verstehe ich. Ich bin eben angerufen worden von der Nummer. Ja. Ich bin drangegangen an diese Nummer, weil oftmals rufen ja auch, keine Ahnung, Drehleute an. Drehleute an, Ärzte an, was weiß ich. Also während der Arbeitsteil bin ich natürlich drangegangen. Und dann hat so eine...
02:55:25 Computerstimme gesagt, dies ist eine Nachricht von PayPal. Und dann habe ich halt sofort aufgelegt und Nummer blockiert, habe die Nummer dann gegoogelt, bin dann bei einem Medienunternehmen in Zürich rausgekommen, was einfach irgendwie so Werbevideos erstellt für sonst irgendwas. Dann dachte ich, Moment mal, mit Zürich haben wir aber gar nichts am Hut. Habe dann die Nummer blockiert und jetzt gerade habe ich einfach innerhalb von einer Minute sechs SMS von dem Absender Geschäft bekommen.
02:55:55 Das kann ja nicht sein. Nicht, dass ich jetzt in so eine Phishing-Scheiße reingefallen bin. Ich bin eigentlich nur drangegangen. Woher soll ich wissen, wer denn dann da dran ist? Wenn jetzt unbekannt ist oder so, gehe ich ja nicht dran. Aber du hast ja nichts gekauft. Ich habe ja auch auf Anrufe gewartet, sagen wir es mal so. Das ist natürlich jetzt schwierig. Geschäft. Nummern sind halt Nummern. Machst ja nichts. Geschäft einfach.
02:56:22 Aber ist das bei euch auch so, Chad? Sag mal kurz bitte, ist das so ein Thema, was ihr auch wahrnehmt? Ich habe das Gefühl, so Phishing-Zeug ist auch extrem krank zugenommen, oder? Also so irgendwelche, ihr Paket kommt in drei Tagen, ihr Paypal-Zeug, irgendwelche Nummern, die einfach so aus random so Kroatien oder so anrufen. Da denke ich mir auch immer, so Handy und Internet funktioniert so langsam, da findet man sich zurecht. Aber...
02:56:50 So dieses Mobilfunk-Ding, also so das Oldschool-Anrufen-Zeug, das ist geisteskrank, hat das zugenommen, oder? Ja, jeden Tag. Also ich hab das früher nie gehabt, aber ich hab so viel, also auch bei uns hier, ne? Ich google immer die Nummer. Ja, ich auch und deshalb bin ich ja dann dabei rausgekommen, weil voll oft steht dann da so, ne, Phishing, irgendwie Verbraucherschutzzentrale, jadjadjadjad. Aber ich bin halt wirklich auf der Website von so einem Medienunternehmen rausgekommen.
02:57:17 Ja, die machen höchstwahrscheinlich den Service dafür. Die machen Callcenter-Service und verkaufen sich dann als Medienunternehmen. Weil es gibt ja auch Werbeanrufe, ne? Also es gibt nach wie vor so Robocalling, wo du... Ja, aber das ist eine Mitteilung von PayPal. Kann ja einfach eine Werbung sein, ja. Und von Geschäft gucke ich jetzt in meine SMS, hat hier einfach das Telekom-Icon. Jetzt steht hier Telekom-Vertragsinformationen. Absender Geschäft.
02:57:42 Das stimmt doch nicht. Mit einer PDF. Seit wann verschickt die Telekom PDFs per SMS?
02:57:49 Das ist mir noch nie passiert. Du bist bei der Telekom? Ja. Es gibt ein Online-Login, ne? Da kannst du auch mal reingehen, da kannst du auch abchecken. Wenn da nichts drinsteht, dann scheißegal. Probier das dann immer zu backtracken, weil ich mir unsicher bin. Teilweise von drei unterschiedlichen Nummern innerhalb von zwei Minuten angerufen wurde, als würde eine Firma mehrere Anrufe hintereinander schalten, wenn du einen abweist. Ach so, ja, das ist mir so scheißegal.
02:58:14 Und wenn ja, dann bist du in der Maschinerie drin. Ja toll, ich will aber ja nicht in der Maschinerie drin sein. Das ist ja nur Kacke. Wie war die Faustregel, nie rangehen, wenn du was willst, Quatsch auf die Mailbox, weil das machen nämlich alle nicht, weil dann fällt es meistens auf. Und dann ansonsten nicht eingespeichert, I don't care. Dann wird einfach mies wegblockiert.
02:58:37 Ich denke immer, wenn irgendwas drückt, dann liegt es schon im Briefkasten. Und selbst im Briefkasten ist auch so Scam-Shit so übertrieben viel. Aber woher soll man wissen? Das ist auch total interessant. Habe ich auch erst gelernt durch, man muss ja immer zu einem Notar. Und das musste ich auch bei FIVI machen, das letzte Mal, als Firma gegründet wird. Und das ist voll spannend. Der Notar hat mir dann gesagt,
02:58:58 Passen Sie auf, wenn Ihre Anmeldung kommt per Post. Es gibt Unternehmen, also vollkommen wissentlich, das wissen auch alle Notare, wenn jemand ein Unternehmen gründet oder irgendwie da zu einer Anmeldung zum Notar. Man muss, wenn man älter wird, immer mal wieder zum Notar auf einmal. Das ist auch wild Sachen, die man so nicht erwartet. Aber dann hat er auch gesagt, passen Sie auf bei Ihrer Gewerbeanmeldung.
02:59:21 Für FIVI jetzt, da sind ganz viele Leute, ganz viele Firmen, die haben sich nur darauf spezialisiert, die Anmeldegebühren abzugreifen für neu angemeldete Gewerbe. Und die faken das komplette Gerichtsschreiben, was man dann kriegt, wo dann draufsteht, dass du das so...
02:59:44 dass du dann irgendwie so einen Betrag überweisen, sodass du auch dann irgendwie eingetragen wirst. Und die faken das Ganze, das Ganze schreiben, also wirklich mit hier so Gerichtslogos und sonst irgendwie was. Und das einzige, wie du es erkennen kannst, ist, dass es zu 99% keine deutsche IBAN ist.
03:00:01 Weil dann kriegen die richtig Probleme, wenn die es natürlich machen, sondern die sitzen irgendwo im Ausland, aber das sind so Automatismen, die drucken das dann aus, ziehen sich irgendwelche wilden Informationen, ballern das drauf, sieht original aus wie ein Gerichtsschreiben und dann kriegst du das so drei-, viermal. Ist tatsächlich auch hier passiert. Wir haben das dann, ich glaube, ich habe viermal eine Rechnung bekommen vom, also viermal eine Rechnung vom Gericht in Gladbach. Aber eine war nur die richtige.
03:00:29 Zwar zwei spanische IBANs und noch eine andere aus irgendwo, keine Ahnung, weiß nicht was. Komplett gleicher Brief. Alles automatisiert. Und die wissen das alle. Die sitzen da so und du wirst dann gewarnt. Und die sagen dann auch, wir können ja nichts machen. Da muss man sich dann halt, müssen sich andere drum kümmern. Aber das war so vollkommen gang und gäbe.
03:00:50 Das ist so, ja, also nicht wundern, da kommen so drei, vier Stück. Sie können uns auch gerne fragen, aber normalerweise ist die deutsche IBAN dann die richtige, ansonsten müssen sie da nochmal anrufen. Wo ich mir auch denke, was für ein verdammter Aufwand muss da betrieben werden, nur weil das so existiert. Das ist doch Wahnsinn, oder? So, und da dachte ich mir auch, wie viele Leute, die einen gestressten oder nicht top Notar irgendwie an der Seite hatten, der das auch mal vielleicht vergisst, hat einen schlechten Tag.
03:01:16 hat schlecht geschlafen, gibt es dann, die einfach sagen, ah, ich habe vier Briefe bekommen, dann überweise ich das jetzt viermal. Du kriegst ja nie wieder die Kohle. Das finde ich kompletter Wahnsinn. Grügerner 1, danke schön, für den Frameshub. Vielen Dank. Ah ja.
03:01:41 Die schneiden alles so, als hättest du Ja zu deinem Abo gesagt. Das ist ja wild. Da hat niemals das Wort Ja. Ah, crazy. Also ansonsten, mein Lifehack wäre noch einfach nicht telefonieren, generell mit niemandem mehr. Nur noch E-Mail, ansonsten Fax. Ich glaube halt auch straight, dass wir so eine Community aufmachen könnten, wo wir uns einfach Sachen faxen. Ich finde es irgendwie auch ein bisschen cool, muss ich sagen. Weißt du, wenn wir hier uns so ein Faxgerät in die Küche stellen.
03:02:07 Und dann geben wir so eine Faxnummer an die Leute raus und die können uns dann was faxen. Ich glaube, das hätte so einen gewissen Vibe. Vielleicht machen wir ein Faxgerät ins Wohnzimmer noch. Ich würde die ganze Zeit an Dustin und Gerrit faxen. Ins Waffel-Wohnzimmer? Ja.
03:02:21 Gut, dass du das sagst, ich würde mich eh informieren über die Selbstständigkeit. Wichtig, wirklich mal, musst du eh zum Notar dann dementsprechend, aber wichtig, oder? Das ist Nachfragen. Aber ich glaube, wir sollten wieder Faxen einführen. Ich glaube, das ist eine gute Sache. Unter uns. Achso, unter uns, ja. Wie geht's? Gut. Wir können auch Walkie Talkies anmachen, hiermit. Noch besser. Oh, Akku leer. So, weitermachen.
03:02:55 Dann sind wir doch auch gleich durch. Und es gibt ja auch noch einen Mitkoch-Stream heute. Klaro, maro. Mit Hauptspeise und Dessert. Ich habe ja gesagt, wir holen das wieder auf.
03:03:08 Das muss höchstwahrscheinlich auf den Rost, wa? Ist egal, Blech geht auch. Moment mal, das wird verhältnisweise flüssig, ne? Also matschiger, vielleicht ein Rost nicht so gut, wenn sich das so ein bisschen durchliegt. Sollte eigentlich nicht. Aber ich würde auch ein Blech nehmen einfach. Umluft 180, wa? Boah, hier ist kalt. Ich bin so kalt angezogen heute für hier unten drin.
03:03:43 Aber ja gut, bald 20 Grad oder so. Nur noch heute sind es Milus gerade. Ich warte immer noch auf den Beauty-Talk von Milo. So. Gucken wir mal. Ich schaue es mir auch noch mal kurz so an.
03:04:14 Du sagst, wenn wir loslegen können? Ja, ich brauche noch mal kurz zwei Mühnchen. Einfach Mehl mit Ei und Hüttenkäse, ne? So sind es halt die Mühne raus, Mozi rauf, den Rest und dann nochmal in den Ofen. Naja, die haben erst den Teig vorgebacken und dann mit Käse vorbacken, damit der Teig erstmal fest wird. Fester auch wird.
03:04:40 Ich hab's dir aber auch, glaub ich, stichpunktartig noch mal als Beschreibung dazu gepackt. Understood, machen wir. Die Ereignisse überschlagen sich. Die Ereignisse überschlagen sich, Leute. Mal wieder. Zack. Alright, alright, alright. Läuft. Es geht weiter.
03:05:12 Leute!
Hüttenkäse-Pizza und gesunde Ernährungstrends
03:05:17
03:05:17 Kommen wir zu unserem finalen Rezept. Es wird fantastisch, denn das ist anscheinend eine Hüttenkäse-Pizza. Hat zwar erst fast eine Million Klicks, aber wir gucken mal rein, denn es ist, glaube ich, auch ein deutsches Rezept, was gut ist dann mit einer Million Klicks. Okay, easy peasy. Ein bisschen Hüttenkäse, ein bisschen Eier, ein bisschen Mehl, verrühren zu einem Teig, zu einer Pizzabodenform, ab in den Ofen. Dann Tomatensoße Mozi drauf.
03:05:46 Also sie hat es ja nochmal in den Ofen gemacht, würzen, toppen, wie man möchte und ab dafür. Dann hat man das ja schon. Das ist ja simpel, ne? Ja. So kann ich schnell eine Pizza machen für mich. Ja, eine proteinreiche. Boah, das ist schon wieder Proteinfood. Healthy Pizza. Was ist denn los hier? Healthy Pizza. Ja, es ist immer noch Anfang des Jahres. 50 Prozent der Leute, die gesagt haben, nur hier, nur mir, ziehen auch weiterhin durch im Sport. Das heißt, die Healthy Rezepte nehmen auch einfach nicht ab.
03:06:14 Es trendet. Es trendet so sehr. Ich finde es gut. Es darf auch ein bisschen trenden. Ja, aber ist ja bald wieder Ostern. Da kann man alles wieder über den Haufen schmeißen. Das stimmt. Dann, was war Ostern nochmal? Ach, egal. Ich hole mal die Sachen. Da kommt der Eiermann und versteckt die Eier. Da kommt der Eiermann. Da kommt der Eiermann. Und der versteckt Neier in meinen Garten. Ah, wir haben gehackte Tomaten, keine fertige Pizzasauce.
03:06:42 Müssen wir uns noch anrühren schnell, ne? Ja. Und dann einmal so. Und so. Burrata und Mozzarella. Ei und Hüttenkäse, ja. Okay. Oh. Passt schon. Alle Sachen ready to go. Heißt für mich, einmal unseren Hüttenkäse, einmal unser Mehl, einmal unser Ei, eine Schüssel Rührerei. Hex Hex.
03:07:29 Hast du dir schon mal so eine derartige Pizza gemacht? So eine Pizza, so eine Protein-Pizza?
03:07:42 Ne, habe ich tatsächlich nicht. Du? Nö. Würdest du es mal machen? Ja. Außerhalb von einem Video? Ja. Ja? Warum? Mal zu gucken, wie es ist. Auch mal ein bisschen Spaß und Spannung in die Nummer in der Küche reinbringen. Ein bisschen Spaß, nicht? Ja. So, ich nehme hier mal so einen guten Whisker. Dann einmal das Gerätchen hier rein, den Hüttenkäse. Ich liebe Hüttenkäse. Ich esse den am liebsten pur. Echt? Einfach mit einem Löffel. Ist das ein Thema?
03:08:10 Ja, ich finde das irgendwie lecker. Hüttenkäse? Das esse ich wie ein Joghurt. Joghurt? Ja, Joghurt. Ein guter Joghurt. Ein guter Joghurt. Ja, okay. Finde ich gut. Einmal das hier alles reinmachen und dann jetzt zu so einem, ja, Teig verrühren. Ist richtig, oh. Musst du da nicht auch noch Käse mit rein? Oder stehe ich gerade auf dem Schlauch? Hüttenkäse holen, ne? Ne, ist alles richtig so. Achso.
03:08:38 Das sind wirklich diese drei Grundzutaten. Ich würde es ja persönlich noch würzen. Das wäre ein Thema für mich. Ich möchte hier natürlich auch alles aufnehmen. Das sind halt die Leute, die diese guten Rezepte machen. Die haben immer viel mehr Proteine schon in ihrem Leben gegessen. Und die haben auch stärkere Handgelenke. Ich habe ja immer noch mein Handgelenk-Thema.
03:09:11 Okay. Hab's fertig. Kein Problem. Ich hab's jetzt gerührt. Ich fühle mich so, als wäre mein Handgelenk. Markus Rühl. Markus Rühl. Oh mein Gott, weil er rührt. Ich werd nur gefrontet heute. Es wird nicht mal mehr so ... Es gibt nicht mal mehr Mitleids. Nichts gesagt, nur geguckt und selbst. Das macht er falsch. Nicht mal ... Aha. Danke schön. Gerne.
03:09:46 Viel Spaß mit deiner Proteinküpfer. Ich hoffe, sie wird proteinreich und dir lecker schmecken. Mann!
03:09:58 Jetzt ist aber langsamer. Jetzt ist aber wirklich nix, nur geguckt, mit Blicken das Falsche machen. Mach dein Ding. Mach dein Ding, juck mich nicht. Mach dein Ding, juck mich nicht, guck mich nicht an, pass schon, gib Gehalt jetzt, pass schon. So, zack. Einmal dieses Gerät hier. Der ist auch fast vorgeheizt.
03:10:17 Weil, dann kann ich das schon mal da drauf tun. Dann sollte der Ofen nämlich ready to go sein. Wie lange muss das da rein? Zehn Minütchen bestimmt oder sowas? Nee, das habe ich ja geschrieben. Bis es so vorgebacken ist. Ja, das habe ich noch nicht reingeguckt. 20 Minuten backen muss der auf 180. Und dann rausnehmen, dann Soße und dann nochmal zehn Minuten. Ein halbes Stündchen backen. Muss ja bissig werden irgendwie. So.
03:10:44 jemand kurz in den Live-Chat geschrieben, wir sind Ingrid und Klaus unserer Generation. Ich liebe Ingrid und Klaus. Willst du mein Klaus sein? Willst du meine Ingrid sein? Ja, okay. Wir brauchen noch coole Brillen. Okay. Ja, okay. Lasst uns Bärte gegenseitig ankleben und die Haare striegeln oder sowas. Keine Ahnung.
03:11:09 Okay, wir machen das jetzt mal auf unser Backblech. Sieht aus wie Thunfisch. Vegan Thunfisch, welcome to Berlin.
03:11:24 Du bist der Mähde und ich bin heute Reizpär. Reizpär. Reizpär. Das hier wirkt auch schon sowas wie was. Leute, ach Mann. Okay, wenn irgendwas Musiges am Backpapier pappt, dann ist es immer ein Indikator für eine Sache. Und zwar, du machst ein Fitnessfood. Ist euch das mal aufgefallen? Alle Fitnessfoodsachen, die im Backofen stattfinden, haben immer eine Sequenz im Kochbereich. Und das ist das hier.
03:11:51 Oder du hast nicht die glänzende Seite vom Backpapier oben? Ah, was für glänzende Seite, glänzende, schmenzende Seite gibt's nicht. So, zack. Och Mann!
03:12:03 Da hat es auch noch vor Wut gejogelt. Nee. Das ist doch, das ist die Experience. Ja, Proteine. Aber ist dir das mal aufgefallen? Du guckst ja auch sehr viel Sachen, dass immer diese Proteinsachen, immer die Sequenz drin ist, wo die irgendwas mit einem Löffel auf Backpapier verstreichen und das immer so ein bisschen knittert. Die sind ein bisschen lätschig, die Sachen. Ja, die sind immer so, das wird nicht so noch fest im Backofen und dann ist das fast so wie das Original. So, zack. Okay.
03:12:31 Solange es nur auf dem Papier lätschig ist und nicht, wenn man reinbeißt und man das dann wie dieses Ding, was der Zahnarzt in dein Maul macht, wenn der so einen Abdruck macht, an deinem Gaumen klebt, dann ist es okay. Also solange es nur am Backpapier klebt, ist es okay. Ich sag mal so, von der Menge her haben wir es ja genauso gemacht, aber irgendwie wirkte das bei ihr in dem TikTok ein bisschen besser streichbar. Streichpär. Streichpär. Reizpär, Streichpär.
03:13:00 Ja, ich sehe es auch gerade noch mal hier aktiv nebenbei. Sie hat es hier irgendwie easy peasy draufgekriegt, aber die hatte auch ein großes Ei. Big egg in the house. Okay. Müsste doch jetzt zumindest eine gute Mini-Pizza-Größe haben. Ja, passt doch. Ist aber auch alles wieder draufgegangen. Es war ein kompletter Hüttenkäse, eine Packung.
03:13:29 Saftig. Im Hintergrund piept es. Das heißt, 20 Minuten geht das Gerät jetzt einmal kurz in die Röhre. Sehr gut. Und wir können in der Zwischenzeit schon mal kurz unsere Pizzasauce anmachen. Nehmen wir mal kurz hier so einen Tellerchen. Einmal, wir haben gehackte Tomatoes.
03:14:03 Einmal so. Dann einmal ein bisschen Pfeffer. Salz. Genau. Noch ein bisschen Salz. Und das sind Tomaten. Bitte nehmt viel Salz. Weil Tomaten schlucken Salz ohne alles andere. Ohne alles andere? Wie alles andere? So wie alles andere? Oregano steht schon da. So, jetzt.
03:14:30 Gerät. Ich weiß, es ist ein Bolo-Gewürz, aber da sind so viele gute Sachen drin, auch ein My-Oregano. Aber ein bisschen mehr darf es dann auch gerne sein. So, das Ganze muss scheppern. Gewürze wichtig hier. Wir sind ja augenscheinlich im Protein-Fitnessbereich. Das heißt, umso mehr nach was schmeckt, umso besser. So, ich werde das jetzt auch nicht weiter pürieren, was man noch machen könnte. Weißt du, damit es noch feiner wird, dann habe ich noch so kleine Tomatenstückchen. Das ist doch gut, oder? Soll ich das pürieren?
03:14:58 Nee. Möchtest du es probieren? Nee, danke. Was? Hä? Das ist eine Gazpacho, die du da gemacht hast. Eine Gazpacho! Herzlich willkommen, meine Gäste! Hoah! Hüpfa! Hui! Was ist das denn? Eine Gazpacho!
03:15:16 Ich will mein Geld zurück. Nein, nein, nein, 20 Euro eine Pasta. Komm her, Gazpacho. Oh, Kaltsuppe. Darf es zu den Jocki auch noch etwas Gazpacho sein? Ein bisschen Gazpacho zu Ihrer Suppe, junge Lady.
03:15:33 Was ist das? Das ist doch geil. Oh, eine leckere Kuck. Aus den italienischen, hier. Son Marzano Tomaten. Son Marzano. Ha!
03:15:50 So. Ich drück das ein bisschen Platz einfach. Das ist wie plurieren. Warum? Das ist doch super gut. Ich hätte auch einfach mehr nehmen können. Damit die Dose leer ist. Dose leer, Dose voll. Gibt es bei mir nicht. Gibt Passion mit Gazpacho. Hey!
03:16:09 Nils, guck dir mal Freddys coole Gazpacho-Tricks an. Was denn? Die sind für dich speziell, du hast gebucht, der hat nichts gebucht. Sorry Nils, du musst wieder gehen. Ja, guck nicht. Ja. Ja, hier krieg ich ja richtig was geboten für meine Penunsen. Ja, das ist, ne, da freut man sich. Da freut man sich. Jaja, muss man stempeln. Ah, ist ne gute, ist ne gute Protein-Pizza-Supp. Ist gut.
03:16:41 Das haben wir ready. Dann dürft ihr gleich noch Mozzarella drauf und dann nochmal in den Ofen. Aber ja, wir sehen uns jetzt gleich erstmal wieder, wenn der erste Backvorgang durch ist. Das passiert genau jetzt. Vielen Dank. Danke auch. Gazpacho. Das riecht auf jeden Fall tomatig. Gazpacho. Gazpacho.
03:17:10 Lecker. Was war in dem Gönnergy für spezielle Kräuter? Ich habe White Peach getrunken. Gönnergy. Gönnergy, wie Hans-Vegeta sagen würde. Erst mal ein Glas Wasser. Ofenpause heißt ein Glas Wasser trinken und drehen Sie Ihren Körper. Wo ist mein Glas hin? Na ja, dein Glas hast du eben selber weggeräumt. Ja, in die Seite, das ist gone. Dann musst du mal das Glas aus der Schublade nehmen.
03:17:37 Tschüss. Ich habe nur mal gehört, also ich kenne so Protein-Pizza, gesunde Pizza, nennen wir es mal so. Nur auf die Weise, dass man so ein Tortilla-Wrap nimmt, weißt du? Und dann auch Tomaten und den Belag drauf hat. Haben wir auch mal gemacht. Ja, damit du halt weniger Dings hast. Cholenhydrate. Cholenhydrates.
03:18:04 Hallo ihr Waffelis, hallo Marion. Wie geht's euch? Ich will mir noch nicht geschlafen richtig. Langsam nimmt's Überhand, ich sag's euch ehrlich. Apropos langsam nimmt's Überhand. Ich 17 mal eben.
03:18:22 Sieht jetzt schon komisch aus. Sieht aus wie ein Rap. Sieht seltsam aus. Ich bin kurz wieder weg. Machst du eine Astro-Stunde oder bist du auch 17? Astro-Stunde des Biggie. Mir wurde die Entscheidung abgenommen. Ich mache kurze Vertretungen, aber nur eine kurze. Na hallo wohl. Muss ich ja hier erst mal richten. Vor Betreten des Livestreams sind die Kleider zuordnend.
Astro-Stunde mit Nina und Beauty-Talk-Teaser
03:18:48
03:18:51 Was geht? Wie geht's? Was geht am... Was haben wir heute? Boah, Mittwoch. Was geht am Mittwoch? Habt ihr was geplant? Wie war euer Dienstag? War der super? Nino, als Astro Nino, wie stehen die Sterne für nächste Woche?
03:19:12 Ich hoffe gut. Ich hoffe wirklich gut. Du, ich sag dir ganz ehrlich, ich war so eingespannt hier heute. Ich habe heute noch nichtmals meine... Noch nichtmals ist auch einfach gar kein Wort. Ich habe es noch nicht geschafft, meine Sternzeichen-App zu checken. Und das passiert normalerweise täglich. Dein Mike mag deine Jacke nicht. Ja, tut mir leid. Ich ordne das noch eben schnell.
03:19:39 Gehe dann noch aufs Trivium Bullet For My Valentine Konzert. Geil! Ich habe Trivium einmal live gesehen. Und ich hoffe, du bist ein großer Fan und ich hoffe wirklich, du hast die Zeit deines Lebens heute Abend auf diesem Konzert. Aber ich fand es richtig beschissen. Muss ich ehrlich sein. Das war eines der schlechtesten Konzerte, auf denen ich je gewesen bin. War Trivium live in, keine Ahnung, nicht in Köln auf jeden Fall. Irgendwo weiter weg. Genau, ich war so eingespannt. Ich habe es noch nicht geschafft. Ich glaube, ich habe diese...
03:20:08 Habe ich diese Woche überhaupt schon geschafft, in meine Sternzeichen-App zu gucken? Ich meine, wir könnten das zusammen machen und mal gucken, was mein Horoskop und meine Do's und Don'ts für heute sind. Aber ich glaube, Nina kloppt echt so einige Stunden. Jep. Jep. Meine Augeringe lügen nicht. Danke, Nina. Haben die richtigen Leuten das bestimmt ganz toll. Ey.
03:20:31 Ich wünsche es dir. Du kannst ja mal Bescheid sagen, kannst ja morgen nochmal hier in den Stream hoppeln und mir sagen, wie du es fandst. Ich überlege gerade, wer war denn damals Vorband? Ich habe eigentlich nur die Vorband auch gefeiert. Wer war es denn? Wie heißen die? Wir haben ein T-Shirt von denen. Wie heißen die denn?
03:20:55 Ne, das nervt mich jetzt, das muss ich jetzt rausfinden. Aber kennt ihr so, wenn euch sowas auf der Zunge liegt? So eine Band, die seit Jahren schon kennt, seit Jahren schon hört und ihr steht auf dem Schlauch und kommt grad einfach nicht drauf. Sekunde. Die Vorband war...
03:21:19 Die Vorband war Bury Tomorrow. So. Und ich bin eigentlich nur deshalb dahin. Trivium war quasi noch drin. Aber die haben mir auch richtig gut gefallen. Aber Trivium war echt so ein bisschen... Aber ich glaube auch ehrlicherweise, dass der Soundtechniker damals reingeschissen hat, weil der Sound war wirklich richtig kacke. Also das hat mir leider gar keinen Spaß gemacht. Und ich habe dann teilweise... Das war wirklich... Also ich glaube, ne...
03:21:46 Ich glaube, es lag mehr an der Soundtechnik als irgendwo anders dran. Aber ich bin rausgegangen. Ich glaube, ich habe da irgendwo draußen am Bürgersteig gesessen und gewartet, bis die anderen, die da irgendwie trotzdem Spaß hatten, dann fertig waren. Aber das war mir irgendwie, hat mir das gar nicht gefallen. Auf dem Breeze waren die echt gut. Ich glaube auch. Ich meine, die touren ja auch wieder. Die sind ja auch eigentlich immer gut so. Wie sagt man? Boah, ich stehe, Leute, ich bin nicht auf der Höhe heute. Ich stehe wirklich am Schlauch.
03:22:15 Die sind ja auch eigentlich immer gut besucht, die Konzerte. Also die haben schon ihre Daseinsberechtigung. Die haben aber auch irgendwie mit dem Erfolg etwas abgenommen. Mach bitte Nina für Zwilling. Meinst du Sternzeichen-Zwilling sich den Horoskop machen?
03:22:38 Ich glaube, wir müssen da erstmal deine Birth-Chart checken, bevor wir hier an ein Horoskop gehen. Wir müssen ja erstmal quasi das aufdröseln von Null. Wir können ja nicht hier einfach anfangen, wir müssen nach unten anfangen.
03:22:54 Jetzt eine stabile Band. Okay, ja cool. Wie gesagt, ich hoffe, du hast wirklich einen schönen Abend. Ich war auch schon sehr lange nicht mehr auf so einem Konzert. Also Festivals, ja, aber ich weiß nicht, welches das letzte Konzertkonzert gewesen ist. Schon was her. Sternstunden mit Nina, ja. Andy, nur was geht? Ey, Leon, hi, unbekannterweise. Was geht bei dir?
03:23:25 Empfehlung des Monats? Kenne ich nicht. Kenne ich tatsächlich nicht.
03:23:38 Die Sturmwaffe ist einfach ein ganzen TV-Kanal, Konto Monster. Ja, also wir machen viel momentan, aber es macht auch viel Spaß, muss man ehrlicherweise dazu sagen. Ich glaube, alle haben hier, vor allem Freddy, auch sehr viel Spaß, dass wir jetzt so viel streamen und dann auch wieder so einen näheren Austausch mit euch haben und so. Und das ist schon cool.
03:23:57 Nehme, welche Festival stehen denn bei dir an Heuer noch? Was heißt Heuer noch? Dieses Jahr glaube ich ganz klassisch wieder nur Rock am Ring. Also ja, umsonst mal gucken. Also ich habe noch nicht so viel geplant ehrlicherweise, aber Rock am Ring ist ja eigentlich immer klar.
03:24:19 Das ist ja quasi, wie sagt man, eine Pflichtveranstaltung. Also es ist ja gesetzt, dass das stattfindet. Dass das nicht stattfindet, ist ja, also nee. So aus Polen, wenn man sowas wie... Ja, okay, ich werde mal reinhören. Ich bin ja auch immer offen für Empfehlungen und strecke meine kleinen Fühlerchen aus. Macht auch Spaß zuzusehen. Ja, das ist cool. Das freut mich. So soll es auch sein. Also wenn es für euch langweilig wäre, wäre ja dann auch blöd.
03:24:55 Hallo, hallo zurück. Was ist das für ein Tattoo? Welches meinst du? Oder ging das gar nicht an mich? Tja, das ist die Vertretung. Wir gucken jetzt mal eine Sternzeichen-App. Wir machen das jetzt gemeinsam.
03:25:24 Guck das an meinem Handgelenk. Das ist ein Ingus. Das ist eine Rune. Die habe ich noch mitgenommen, sage ich immer, aus meinem allerersten Studium.
03:25:41 So, Sternzeichen-App. Super, dass wir da jetzt gemeinsam reingucken, weil dann zählt das halt auch einfach als Arbeitszeit, ne? Also, die App lädt. Spannend.
03:26:05 Erstmal gucken, was hier so geht. Heute ist der 19. Februar und kurzer Voice-Crack. Mein Mantra für heute ist, dass es für mich keinen Grund gibt, jeden Morgen sich aus dem Bett zu quälen. Und das finde ich ehrlicherweise ganz geil, weil du hast total recht, Stärzeichen-App. Morgen bleibe ich einfach zu Hause. Wie ist es?
03:26:30 Wie heißt die App? Die App heißt CoStar, also C-O und dann Star wie der Stern. Und die kann man aber nur, also man kann sich untereinander befreunden, aber man kann die nur für sich selber benutzen. Also das heißt, Freddy fragt das ja auch immer wieder so, wie ist denn mein Birth-Chart? Aber ich kann nicht seine Daten hier eingeben. Das kann man immer nur einmal machen mit seinem Account. Und da muss man, glaube ich, am Anfang eingeben, Geburtstag natürlich.
03:26:57 die Uhrzeit und den Ort und dann wird so deine Sternkarte berechnet und dann kannst du da gucken. Wird installiert, super, ich habe schon Leute geinfluenced damit, geil. Ja, das macht, also man kann ja nichts verlieren, ich sag's mal so. Ich sag's mal, ich sag so, ich sag einfach wie es ist, man kann ja nichts verlieren.
03:27:22 So, ob man da dran glaubt oder nicht, ist ja euch überlassen. Aber ihr könnt ja mit den Infos nur gewinnen. Und zwar an Erkenntnis über euch selber. Da kann man auch einfach mal so reintauchen und mal ein paar Sachen hinterfragen, wenn man sich das durchliest. Und vielleicht findet man auch eine Antwort darauf, warum man in manchen Situationen so ist, wie man ist oder warum man nicht ist, wie man gerne wäre vielleicht. Das ist sehr, sehr deep. Und ich glaube...
03:27:49 Ja, das macht halt einfach Spaß. Also das ist auch so ein bisschen auf Trash, weil, muss ich ehrlicherweise dazu sagen, weil wenn ihr in einem Homescreen seid, dann steht immer natürlich das Datum oben, da drunter steht dann immer so, ist halt nur auf Englisch verfügbar, das ist der Nachteil, steht immer so ein Mantra für den Tag, das ändert sich jeden Tag und da drunter stehen deine Do's und Don'ts und die ergeben halt nie Sinn und das ist schon so ein bisschen...
03:28:17 auf Trash angelehnt, aber alles andere, also wenn man sich so ein bisschen in seinen Birth-Chart dann irgendwie mal so reinfuchst oder dann auch so guckt, was so bei den Freunden abgeht, was die heute für einen Leitspruch haben, wie gut man kompatibel ist und so, das verraten alles die Sterne. Also man muss es so mit dem Zwinkern, glaube ich. Ne?
03:28:41 Ja, siehst du, die Praktikantin, die Fabienne, die hat sich gerade runtergeladen, die hat gesagt, die ersten drei Sachen sind ein Ja. Ich sage ja, die Sterne lügen mich. Ich will auch nur mal sagen, wir hatten hier eine interne Tippwette, als EM war es letztes Jahr. Einfach vergessen, dass das stattgefunden hat. Wir hatten ein internes EM-Tippspiel und ich war ganz lange erst da, weil ich jeden Tag mit meiner Sternzeichen-App einfach meinen Tipp eingegeben habe.
03:29:05 Und wer hat es gewonnen ohne die Sternzeichen-App? Du, Fuscher, mit einem Punkt vorher. Aber ist nicht schlimm. Sterne wollten das so. Wer hat die richtig, richtig, richtig getippt? Wer denn? Ja, ich. Weil ich ja gewonnen habe. Ach so, ja. Aber bei dir war wirklich krass. Du hast irgendwie so ein komisches...
03:29:23 Algerien gegen Kosovo-Spiel irgendwie 3-3 getippt in der 90. Minute und es war dann so ein 3-3 und wir waren alle zusammen. Auch immer, wir sind unterwegs gewesen zu irgendwelchen Drehs. In Köln oder Dusseldorf. Wir sind dann immer gefahren und wirklich in der letzten Minute ist dann noch ein Tor geschossen worden, dass es dann mein Tippergebnis war. Ich habe gesagt, ich mache das mit der Sternzeichen-App und die Sterne, die lügen nicht. Ich habe wirklich mit einem Punkt gewonnen. Es war eine gute Zeit. Meine Do's und Don'ts haben da schon mal 1 zu 1 gestimmt. Seht ihr?
03:29:52 Du gewinnst nur an Erkenntnis, kannst nichts verkehrt machen. Ich würde kein Geld dafür ausgeben, aber ... Man kann nur gewinnen. Du kannst nur gewinnen. Man muss sich an diese Vorhersage natürlich halten. Mein Mantra für heute war, willst du wissen, dass man sich nicht jeden Morgen früh aus dem Bett quälen sollte. Und ich finde, ich bleibe morgen einfach zu Hause.
03:30:20 Können wir gerne mal so machen. Komm einfach mal zur Arbeit, wenn dir das deine Sternzeichen-App sagt, dann können wir gucken, was passiert. Ja, nix. Ja, nix. Ah, okay. Ja, einfach nicht zur Arbeit kommen. Nix. Ja. Jetzt reicht's. Hier ist jemand böse. Kein Mantra-Talk. Ja, Beauty-Talk. Gib uns das, was du versprochen hast. Los.
03:30:46 Ja, also ich bin immer offen für Themenvorschläge. Ja, Beauty Talk. Ja, ich kann dir über viel erzählen, aber ich möchte ja gerne hier einen Stimmungsbarometer. Ja, wie sieht es aus mit einem Deep Dive in, wie heißt das, Scarlett Tilbury. Scarlett Tilbury? Ah, naja, fast.
03:31:03 Ist ihr Geld schon wert. Ist meine, meine Marke. Ist ihr Geld schon wert, kann man schon so sagen. Meinst du, es wäre weird, aber wenn ich einfach Beauty-Produkte rausbringen würde, die richtig gut sind, was so ein Underground-Tipp ist? Boah, auf jeden Fall. Ja, Sturmi heißen die dann. Es gibt auch eine Marke, die schon so heißt, Dr. Barbara Sturm, aber... Ja. Aber Sturmi ist süß. Dr. Frederik Sturm. Dr. Frederik Sturm. Und dann kaufe ich mir so einen Doktor der Physiotherapie oder so.
03:31:32 Tipp gegen trockene Haare. Dr. Frederik Sturm, einfach drauf schreiben, ist eine fettige Creme, hilft gegen alles. Vaseline, hilft wirklich bei vielen Sachen. Tipps gegen trockene Haare, weiß ich nicht, kommt jetzt darauf an, ob deine Haare trocken sind, ob dein ganzes Haar trocken ist, vom Ansatz bis zu den Spitzen oder ob du nur trockene Spitzen hast, wie lange deine Haare sind oder ob das Problem in deiner Kopfhaut liegt, aber das kann ich natürlich nicht beurteilen.
03:31:55 Welchen Eyeliner hast du? Gar keinen gerade. Ich bin kaum geschmückt heute. Und ansonsten der Stift, der oben liegt. Eyeliner des Lebens. Ich hatte mal einen guten. Der war von Kat Von D. Der hat wirklich alles abgehalten. Der konnte regen, der konnte heulen, der hat gehalten. Aber ich hab den früher immer bei Sephora geholt, aber ich find den nicht mehr. Ich glaub, es gibt Kat Von D einfach nicht mehr bei Dings.
03:32:23 Sephora. Ich weiß aber auch nicht, ob die nicht mal so einen Skandal hatte irgendwie. Kein von wie? Ich weiß, dass das alles immer so sehr vegan, cruelty-free und cool war eigentlich, aber irgendwie redet keiner mehr darüber und das ist ja meistens kein gutes Zeichen. Ich finde es cool, dass die nur so Boys sind, die immer nach dir fordern für einen Beauty-Talk, damit die sich ein bisschen informieren. Ja, ich finde das super. Ich finde es richtig cool, Leute. Ich bin ein trockener Typ, trockene Haut, trockene Haare, alles drisch wie eine Pflanze. Trinkst du genug?
03:32:49 Trinkst du genug? Und ansonsten, wenn du eine trockene Haut hast, muss man ganz viel dafür machen, dass der transepidermale Wasserverlust nicht so stattfindet. Also der findet eh statt bei jedem von uns. Aber du musst dann einfach etwas benutzen. Ich glaube, man nennt das okklusiv, was die Flüssigkeit in deiner Haut einfach ein bisschen ertrunken hält.
03:33:06 Du kannst aber ansonsten alternativ Spachtelmasse nehmen und einfach tief aufbauen. Aber was manchen tatsächlich auch hilft, das hat dieser, wie heißt der? Das ist so ein Influencer auf TikTok, der macht eigentlich ganz guten Content. Bei dem kannst du mal reingucken. Der heißt... Dr. Frederik Sturm, meinst du? Genau, Leon X Skincare oder so. Der hat eigentlich ganz gute Sachen. Du könntest zum Beispiel so eine Feuchtigkeitscreme machen und wenn du abends pennen gehst, butterst du dir einfach richtig fett Vaseline über die Feuchtigkeitscreme und dann bleibst du da runter. Weil andere Boys nicht so viel über Skincare wissen. Ich bin doch, ich bin Skincat.
03:33:35 Du bist ein Skinner Typ. Ich gehe immer zu DM und hole mir hier von, wie heißen die? No Cosmetics. Also die haben dieses N und durchgeschriebene O, was ja im skandinavischen Nö heißt. Und dann habe ich auch diese All Barrier Creme. Die ist super für mein Gesicht. Und ich habe auch eine empfindliche Gesichtshaut. Ich habe schnell Rötungen und sowas. Die funktioniert sehr gut.
03:34:01 Das benutze ich auch regelmäßig, morgens und abends, für eine gesunde und nicht trockene Haut. Kat Von D war, glaube ich, doch die Tätowiererin auf jeden Fall. Aber die hat eine Beauty-Marke rausgebracht. Besserst genikativ. Och, Nils! Die ist fertig. Die 20 Minuten. Ja, dann waren das kurze Beauty-Tipps. Wo sind meine Handschuhe? Das Proton ist vorbei.
03:34:29 Die sind nicht mehr hier. Liegen die im Kühlschrank? Ne. Meine Handschuhe. Wir haben doch schon was im Ofen gehabt, oder? Ne, heute nicht.
03:34:46 Die sind jetzt nicht klein. Wo könnten sie sein? Fabian, guckst du einmal in der Küche hinten. Ich guck grad FIWI Küche. Hm. Ah, hier, ich hab. Die liegen hier hinten. Nee, das sind die von der Küche. Aber dann nehmen wir die doch jetzt kurz. Jetzt sind wir schon wieder Sachen am Hin und Her klauen. Ich glaub, das war der FIWI Swiper.
03:35:05 Ja, bis zur nächsten Beauty- und Astro-Vertretung. Macht's gut. Bis dann. Sie kommt schneller, als ihr denkt. Das ist die flotte Astro-Pause. Die Sterne wurden euch gelesen. Nina wird die Beauty-Queen.
03:35:28 Das muss ja gleich nochmal rein, ne? Das muss ja gleich nochmal rein, sag ich. Ja, ja, genau. Okay. Sollen wir kurz anmachen, bitte? Ja, klar. Bitte. Okay, Bubub. Okay, Bubub. Bubibub. Bubibub. Ist an, Bubibub. Ist an, Bubub. Okay.
03:35:54 Es ist nun aus dem Ofen. Wir nehmen jetzt unsere tolle, selbstgemachte Tomatensauce. Auflagecreme. Auflagecreme? Ja, ich weiß nicht, wie Tomatensipsch. Was ist denn Tomatensauce? Tomatensipsch, aber es heißt ja Pizzasauce. Da fehlt dem Deutschen so ein Wort, oder? Du sagst ja nicht, ich mache Tomatensauce auf meine Pizza. Ich mache ja Pizzasauce da drauf zum Beispiel. Okay.
03:36:26 Das hat geflatscht. Das ist jetzt gut, weil das ist ja schon mal einmal vorgebacken. Ja, das ist tippitoppi. Dann kann ich da auch schön viel drauf machen, weil das mag ich ja immer persönlich sehr gerne. So. Bist du ein Pizzakrust-Typ oder nicht? Ich? Ja. Ja, klar. Ja? Ich habe meine Honey-Hot-Sauce von FIVI und damit wird jede Pizza immer zu 110 von 10. Baller ich mir auch die Kruste mit rein. Beste.
03:36:49 Weil da ist ja dann jetzt keine dabei. Doch, schon ein bisschen. Ja? Ja, klar. Aber nicht so eine Geräusche quasi. Doch, also ich sage mal, das, was jetzt hier vorgebacken ist, das wird dann ja gut. Und dann... Oh, sorry. Deine Flasche. Meine Trinkflasche. Continuity. So. Und dann nehme ich mir jetzt hier mal den Mozi. Normalerweise würde man den zerschneiden. Ich breche den jetzt einfach mal hier so schön auseinander. Ich habe es gebrochen. So ein richtig großes Mozi-Stück. Hier noch ein bisschen.
03:37:18 Da noch ein bisschen, da noch ein bisschen. Ich glaube, die hätten von den Mengen für zwei. Nein, das Rezept war schon für eins. Ein ganzer Mozi ist extrem viel. Oder nach Belieben halt, ein Stückchen so zum Probieren. Wir sind ja jetzt nicht so die absoluten Protein-Menschen hier. Haben wir noch einen Pumper hier? Wir haben keinen Pumper hier, oder?
03:37:47 Pumper? Pumper. Haben wir nicht, haben wir nicht. So, der Gerät ist soweit jetzt dann belegt. Man muss noch mal zehn Minuten in den Ofen. Oh Gott, das wird flipschig. Ein Käsefinger. Ui. Ein Handschuh.
03:38:14 Einer ist zu wenig. Zu wenig. Zu wenig. Zu wenig. Zu wenig. Zu wenig. Trinkt mal alle einen Schluck. Das wäre mir ein größeres Anliegen. Wasser versteht sich.
03:38:38 Ach nee, Fabienne, weißt du was? Du kannst das eigentlich mal aufräumen. Jetzt. Jetzt kommen die Praktikaufgaben. Ich habe ja jetzt Unterstützung, das muss ja alles gar nicht mehr ich machen. Tschüss, ich bin noch 17. Die macht einen Hobserlauf sogar weg. Oh, weißt du, Fabienne, die sitzt die ganze Zeit nur hier. Jetzt reicht's. So, einmal so.
03:39:08 Time of 10 Minuten. Easy. So, mein Wassergläschen. Ich tue das mal auch kurz hier an der Seite. Wellen können der Grund sein. Die brauchen komplett andere Pflege als normale glatte Haare. Also ich hole mir auch nach wie vor immer noch die Honigspülung. Die ist bestimmt auch für glatte Haare, aber ich habe auch Löckchen. Naja.
03:39:36 Man darf doch, oder? Es funktioniert. Hauptsache ein wenig gepflegt.
03:39:57 bis zehn minütchen weiter backen muss der gerät guck mal dadurch dass wir gestern so flott unterwegs waren haben wir jetzt gut aufgeholt leute wenn dieses gerät gleich fertig ist dann höchstwahrscheinlich mit noch ein bisschen kurz mit ein bisschen kurzen päuschen sind wir gut wieder halbe stündchen vor der zeit auch wenn heute ein bisschen ein bisschen stresskrise am anfang war aber ich habe gesagt nach hinten raus werden wir es heute aufholen weil wir haben ganz gut getaktet diese woche
03:40:32 Banger Playlist, ich sag's euch. Muss ich mal gucken, wenn das vorher schmilzt hier, unser Mozi, dann hole ich es vorher raus. Aber ich glaube, 10 Minuten werden es eher, weil wir echt viel Mozzarella haben. Ich gucke mir das hier jetzt schon mal an, was wir da am besten machen.
03:41:06 Klingt gut. Easy. Ich möchte jetzt keinen Druck an die Kranken geben, aber Freddy merkt, dass es auch so geht. Ich möchte keinen Druck an die Kranken geben, aber Freddy merkt, dass es auch so geht.
03:41:33 Ach so, wegen Streamen? Ach so, aber ich habe da doch schon mehrfach jetzt mein Statement so abgegeben. Es ist immer besser, wenn die anderen da sind, dann wird es für euch und auch für mich. Für mich wird es entspannter. Die Qualität von dem, was wir hier machen, wird besser, weil wir haben hier zum Beispiel sogar zwei Kameras und das ist ja eine Perspektive, wo ich jetzt nicht schalten kann, wenn wir hier unten drehen. Für mich wird es auch entspannter. Das ist für alle entspannter.
03:41:56 die Aufgaben besser verteilt sind. Aber wir müssen ja so handlungsfähig sein, dass wir halt weitermachen können, selbst wenn mal eine zwei Wochen Krankheitswelle hier durch den Laden fegt. Und ich sag immer, ne? Das war auch eher Sarkasmus, ja. Aber klar, meine Güte. Das ist ja auch meine Ambition. Ich muss ja immer wissen, wie was funktioniert hier, damit es immer weitergeht. Schicke Thumbnail beim neuen Video. Ist das so? Ja?
03:42:24 Dolores Jane Umbridge Lockenfrisur und die pinke Kochschürze an. Eine gute Zeit. Und ich merke jetzt gerade, wo ich den Kaffee leer getrunken habe, dass das keine gute Idee war. Jetzt habe ich Herzrasen. Aber mit Müdigkeitszeit gleich. Ja, das hatte ich heute von meinem Gönnergy. Das war ein ganz großer Fehler. Jetzt geht es mir scheiße. Ja, Wasser trinken. Viel Wasser trinken. Dann wird es besser. Na ja.
03:42:49 Das ist eine gute Sache. 34 Milligramm auf 100 Milliliter Koffein. Viel? 45 war die maximale. Ja, da bin ich ja nicht mehr weit von entfernt. Ja, schon noch ein Stück. Also Kaffee ist auch okay. Aber das ist normal eigentlich. Das ist nicht sehr viel. Na gut, alles klar. Alles ist gut. Das ist ja auch kein Riesen-Kaffeesatronik.
03:43:15 Darf man auch mal? Die Tatsachen-App hat es mir nicht verboten, heute einen Kaffee zu trinken, also? Ich muss wieder kurz für den YouTube-Chat erklären. Wir streamen nur parallel, auch auf YouTube. Deutlich mehr Zuschauer sind auf Twitch natürlich unterwegs. Das ist von uns nur, weil wir den Knopf mehr drücken müssen, aber nicht irritieren lassen von Zweitkanal-Zuschauerzahlen. Die meisten wechseln tatsächlich auf Twitch rüber, weil da das Zuschauererlebnis für die entspannter ist.
Aldi Gaming Stream und Schlafprobleme
03:43:43
03:43:43 Wir haben ja auch schon mal drüber nachgedacht, ob wir mal für einen Monat und jetzt nicht böse sein TikTok, TikTok und YouTube einfach auslassen und nur noch exklusiv auf Twitch streamen. Weil am Freitag sind wir ja nur exklusiv auf Twitch unterwegs zum Beispiel. Also den XXXL-Mitkoch-Stream, den es geben wird am Freitag auf der Gamescom-Lahn. Von Aldi Gaming. Von Aldi Gaming. Powered by. Da kommt jetzt heute im Laufe des Tages auch noch eine Story. Da könnt ihr auch für einkaufen gehen und dann machen wir... Die kommt morgen.
03:44:12 Die kommt morgen? Die kommt morgen. Hä? Die sollte doch heute kommen. Die kommt morgen. Okay, das wusste ich noch nicht. Das gibt es zum Beispiel nur auf Twitch. Also Freitag ist Twitch-Exclusive-Stream. Ich freue mich sehr auf Freitag. Ich auch. Ich habe das extra jetzt so gelegt, dass ich auf jeden Fall safe die Schlafzeit habe mit drin.
03:44:34 Ich bin gespannt, was es wird am Freitag. Ja, das seht ihr dann ja in der Story morgen, wo die Zutaten kommen. Das wird bestimmt mega. Ich freue mich auch total. Ich freue mich wirklich. Ich finde es ganz doll spannend. Wirklich coole Sachen, leckere Sachen, die perfekt eigentlich passen. Also eigentlich lohnt es sich, richtig reinzugucken, falls ihr ein Zockerwochenende geplant habt. Weil die kann man auch alle gut vorbereiten, die Sachen. Da hat man gute Zockersnacks auf jeden Fall.
03:45:02 Weißt du schon, wann es morgen losgeht? Du meinst am Donnerstag bestimmt, oder, Marion? Freitag? Irgendwann nachmittags. Wir sind noch in den finalen Koordinationen. Wie das normal ist. 14, 15, ich mach eine Story, ihr werdet es dann sehen. Aber so ging Mittag nach Mittag. Morgen um 12, ganz normal.
03:45:28 Oder ein bisschen nach 12, je nachdem, wie ich schlafe. Ich glaube, das wird nicht besser nach hinten raus. IRL-Stream ist einfach genau meins. Es muss nicht perfekt sein. Ach so, ist ja im Prinzip so wie hier. Ich habe eine Küche da, ne? Also ich koche ja. Also ich weiß nicht, ob ich eine mobile Kamera habe, dass ich mich da auch bewegen kann, kann ich sagen. Aber es ist natürlich mehr IRL-Stream als, was hast du gesagt? Hast du nicht. Nein, habe ich nicht. Also ja.
03:45:56 Äh, wieso schläfst du so schlecht zurzeit? Bett kaputt ... Ich weiß ... Also, es hat so einfach verschiedene Gründe gehabt. Ich weiß auch nicht. Irgendwie ... Hä? Nina? Ja, Entschuldigung. Irgendwie ... Ah! Au! Ja, tut mir leid. Ähm ... Äh ... Zum einen, irgendwie knackt's letzter Zeit häufig. Und ich denk immer irgendwie ...
03:46:18 Irgendwas, irgendwas ... Ich bin ja vorbelastet, hab ich euch schon am Montag erzählt, weil bei mir mal ... auch schon jetzt vor ein paar, ein, zwei ... nee, zweieinhalb Jahren eingebrochen wurde. Bei mir in meiner alten Kölner Wohnung. Aber irgendwie ist das so ... Manchmal, ne? Manchmal hab ich so ... Manchmal hab ich dann so ... Keine Ahnung. Bin dann so unruhig. So unruhig. Das war's am Montag, am Dienstag.
03:46:47 Jetzt ist Mittwoch. Nee, Sonntag auf Montag, Montag auf Dienstag. Woran lag das nochmal? Ich weiß gar nicht. Vielleicht am Essen.
03:46:59 Was war's denn dann? Und jetzt Dienstag auf Mittwoch? Keine Ahnung. War auch nochmal. Wird's ein aufwändiges Rezept? Am Freitag? Nee, nee, nee. Heute Abend? Also jetzt gleich beim Mitkoch-Stream. Nein, heute Abend nicht, nein. Auch entspannt. Wird ne gute Zeit. Wird ne gute Zeit. Also so, dass ihr alle mitkochen könnt. Ich glaub, die Sachen sehen sehr fancy aus. Aber wir haben dann ja Zeit, ne? Und dann, ja, am Wochenende werde ich auf jeden Fall massiv chillen, sag ich mal. Boah, ich auch.
03:47:27 Ich werde massiv rein chillen. Du nicht. Fabi ist am Tune wieder. Nee. Geburtstag. Stimmt. Du hast ja auch morgen Geburtstag. Ja, das müsst ihr jetzt auch wieder dran denken. Luisa hat heute Geburtstag, Chad. Die hat aber Urlaub genommen. Smart. Fabi wollte es klug machen, erste Woche. Die hat dann gesagt, noch keinen Urlaub. Hätt es aber durchziehen können. Hätt es machen können.
03:47:52 Also ist kein Problem. Feierst du deinen Geburtstag immer? Feierst du so groß?
Geburtstagsfeier und Karrierepläne
03:48:04
03:48:04 Oh, Leute. Event-Mega-Event. Also du hast bei, ich glaube, die Leute hören wenig, also 18 Tage Geburtstag gefeiert mit drei Leuten während Corona. Ist eine gute Zeit. Aber warte mal, wie alt wirst du jetzt? 22. Das heißt, du bist aber nahtlos von der Schule dann ins Studium, wenn du jetzt gerade auch kurz davor bist, kurz davor bist, dein Studium zu beenden, sag ich mal.
03:48:29 Ja, Mai-Abi bekommen und September studieren. Das habe ich auch damals so gemacht.
03:48:38 Streber. Und du machst ja Social Media Management, ne? Marketing. Aber Schwerpunkt. Social Media fällt drunter. Also das, was Nathalie tatsächlich auch bei uns hier macht. Ja, okay. Aber die hat, glaube ich, einen Fokus auf Social Media gelegt bei sich. Lernt man da auch was Praktisches? Nur praktische Sachen.
03:49:05 Ja, also ich bin, glaube ich, in fünf Minuten ready, dann würde ich das Video schnell nehmen. Eine Sekunde, wow, okay, ich bin jetzt ready. Okay, perfekt. Nee, dann ab an der Kameras, Leute. Aber ich bin ja interessiert, immer interessiert. Okay. Aber wohin soll es denn dann gehen? Auch in Social-Media-Richtung oder in, ja, wie sagt man, in der Agentur? Mal ein bisschen bei Indie sein. War gut. Ja, also mein...
03:49:35 Ja, okay.
03:49:38 Oder halt direkt in einem Unternehmen und da Marketing machen. Das ist meistens die beste Option, wenn man so ein alte weiße Männerunternehmen hat, die dann einfach sagen, oh toll, das haben sie mit ihrem Handy gemacht. Das ist dann super, weil man macht so eine Sache und die haben gar keinen Plan, wie viel Aufwand das ist. Und dann kann man es schön gering halten. Sieht bis lang aus wie eine solide Dorfpizza. Sieht auch bis lang aus, wie auf jeden Fall eine solide Dorfpizza, die so gesübscht ist. Können wir? Ja.
03:50:09 So. Nur das ist weiß, immer der rote. Genau. Die macht keinen Sound. Aber ja. Und dann. Mein mobiles Endgerät. Mein mobiles Endgerät. Noch ein Schluck Wasser. Ich hoffe, ihr habt alle getrunken. Ich habe getrunken. Diese läuft, diese läuft, diese läuft. Ui.
03:50:42 Es ist fertig. Es sieht okay aus. Also ich bin nicht irritiert, aber es kommt vielleicht noch. So, ich zieh es mal runter. Beugen Sie sich mal vor, dann gucken wir uns das mal an.
03:51:14 Was gleich hier sollte eine abklappbare Seite haben, finde ich. Gibt es doch bestimmt. So, dieses Gerät einmal hier hin. Und dann dürfen wir belegen, wie wir wollen. Wir wollen es ja so TikTok, Instagrammable haben. Das heißt, ein paar sehr süße kleine Kirschtomaten sehe ich hier. Die haben ja oben so Boilies. Hier reinmachen. Nehmen wir die mal alle.
03:51:46 Kurz durchgeschnitten, dann können wir die hier schön so drauflegen, ein bisschen verteilen. Zack, zack, zack, zack, zack. Dann haben wir noch ein bisschen Kochschinken. Könnte auch alles andere drauf machen, muss auch kein Fleisch sein. Reißen wir mal ein bisschen ab. Kann man ja normalerweise da drunter legen, aber wir machen jetzt das altbekannte Pizzaschichtsystem.
03:52:15 Da geht es ja von eigentlich Sachen, die man oben drauf legen würde. Umgekehrt. So. Guter, großer. Ach, bisschen Schinkenschonken. Ja, das ist gut für einen. So, dann natürlich. Ach komm, wir machen zuerst hier unseren Burrata. Den hole ich hier mal raus. Dann machen wir damit, was alle guten Leute mit dem Burrata machen, leicht so anschneiden.
03:52:40 Leicht so anschneiden. Macht man das? Wie in einem X. Ja klar, dann kannst du ihn nämlich hier so raufsetzen und dann so ganz eklig aufklappen. Das macht man nicht. Doch, das macht man. Das macht man nicht. Man zertzucht den. Das macht man. So, perfekt aufgerissener Burrata, so wie man das macht. Das sieht aus wie das Monster von Stranger Things. Und dann einmal drumherum ein bisschen Rucola geben. So, und dann für den optimalen Kick nehmen wir noch...
03:53:09 Ein Müh, sag ich jetzt, Olivenöl über den Burrata. Genauso wie ein bisschen Pfeffer und ein bisschen Salz. Aber nur in den Burrata, damit man sich das so schön aufteilen kann. Und im Handumdrehen. Ach! Ja!
Pizza-Kreation und Fitness-Influencer Seitenhieb
03:53:30
03:53:30 Low Carb sogar. Low Carb, amazing. Im Handumdrehen mache ich dem ein oder anderen Fitness-Influencer, der auch eine Pizzeria eröffnet, um das ein oder andere, sage ich jetzt nicht, wir sind ja auch live und das ist ein Video, vielleicht sollte ich, ich halte mich da raus. Ich halte mich da raus aus der Nummer. Lass es. Na ja. Lass es. Na ja. Ne, ich mache es nicht. Ich habe noch kurz drüber nachgedacht. Noch mal auseruiert. Ne, ne, ne, war ich so, ah, für den Gag, aber das verstehen ja dann Leute nicht. Der ist es nicht wert.
03:53:59 Ja, weiß ich auch nicht. So, einmal so. Boah, hättest du jetzt diesen Ketchup-Aufheber von Dustin. Ach, verdammt nochmal. Der wäre es gewesen, ne?
03:54:15 Ich wollte es ein bisschen schöner so da drauf haben, aber das ist so eine Sache, die sollte man, glaube ich, vorher machen, weil die ist schon sehr weich, ne? Die wird jetzt rustikal auf dem Papier serviert. Die wird rustikal auf dem Papier serviert? Na dann, ab dafür. Nimm mit! 15,90 Euro. Guckt mir nicht in die Augen beim Bezahlen. Zack. Boah.
03:54:36 Was ein Gerät aber. Also schlecht sieht anders aus. Sieht sehr frisch aus. Sieht sehr aus wie so ein Gericht, was Leute essen, die ihr Leben unter Kontrolle haben. Du ab heute, weil du jetzt diese Pizza essen wirst. Geht doch auch so, oder?
03:55:08 Das ist ein krasser Party-Trick. Bucht mich. Das ist wirklich verrückt. Schön.
03:55:29 Authentisch hätte ich es auch gefunden, wenn du anstatt Backpapier da so ein Backpapier-Zeitungsartikel, wo es immer in den Hipster-Geschäften gibt. Stimmt. Und dann einfach auch so eingewickelt wie eine Pommes. Wir servieren Pizza anders, weil das ist unser Statement an die Gesellschaft. Danke, Scholz. Einmal so.
03:55:53 Hammer. Ohne Burrata. Ja, der ist abgeflogen. Der war zu gut aufgefächert. So, ey, das wirklich. Okay, ich mache es jetzt so, wie alle das absolut triggern wird. Aber ich glaube, ich kriege es nicht anders vernünftig gehalten. Ich nehme jetzt Messer und Gabel. Funktioniert nicht. Und dann fange ich von hinten an zu essen. Erstmal die Kruste. Darf man, ist Mittwoch.
03:56:24 Das ist wirklich eine Top-Pizzasauce, die hier jemand zusammen gemischt hat. Die Gazpacho meinst du? Mhm.
03:56:34 Das funktioniert erstaunlich gut. Was, ehrlich? Es funktioniert wirklich erstaunlich gut. Also es ist zwar ein bisschen söpschig, so auf dem Boden, aber der Rest, der Rest ist eine 1A Pizza. Echt? Ich würde sie, glaube ich, so essen, aber es ist wirklich lecker. Es ist halt weicher, der Boden, aber es ist wie so ein fluffiger Teig. Eigentlich ganz gut, ist natürlich nicht aufgegangen, wie auch. Aber ich finde, das ist ein top Alternativenrezept. Da hast du noch ein bisschen Hüttenkäse übrig, Mehl hast du sowieso zu Hause.
03:57:03 Ein Ei meistens auch, aber das kriegt man inzwischen fast überall in so einem Eierautomaten, auch rund um die Uhr, selbst am Wochenende. Also dementsprechend. Also ich sage, das ist eine, also erstaunlich lecker ist eine neun von zehn Pizza. Was? Krass, das hätte ich nicht gedacht. Volle Kanne. Ich finde das wirklich geil. Einfach eine gesündere Pizza. Wenn die lecker ist, warum dann nicht so machen und sich ein paar.
03:57:31 Kalorien sparen. Ganz einfach, Nina. Weil natürlich die Get-Voila-Pizza von Sturmwaffel das Beste ist, was ihr jemals in eurem Leben essen werdet. Ich weiß gar nicht mehr, ob ich verpartnern bin. Doch, die ist online noch. Oh, was? Ja, keine Ahnung, Mann. Aber die ist lecker. Naja, das war das Letzte, ne? Das war das Letzte. Wir sind fertig. Oh, tschüss.
03:57:50 Lecker. Easy peasy. Du machst Datensicherung noch später? Krank geil. Kann mich kaum noch halten vor Freude. Darf ich mal riechen? Darf es auch probieren. Ist ja Schonken drauf. Ja, aber der ist ja jetzt nicht gebraten. Den kannst du ja auch einfach ein bisschen runter machen oder so eine Ecke machen. Würdest du mir so eine Ecke abschneiden? Ja, kann ich machen. Soll ich das hier so machen? Ist das okay? Ja, bitte.
03:58:15 So. Darf man? Nee. Nein. Darf man Buratta ein bisschen? Und gerne den Rucola hätte ich wieder zurück. Ja, warte. Danke, das Schinken mit drunter. Hä? Oh nein. Danke für die Mühe. Fast hätte sie Schinken gegessen. Und mein Rucola wieder zurück. Die lass ich mir nicht nehmen. Die lass mir mein Rucola hier nicht verbieten von irgendwem.
03:58:50 Oha! Ne? Die Tomatensauce ist echt geil. Ja. Gengas Pacho. Gengas Pacho. Was hast du da? Achso, ich hab so ein bisschen Knüs hier vom Runterschieben höchstwahrscheinlich. Lecker! Das ist wirklich richtig lecker. Mhm. Mhm. Gute. Der Rand ist sogar ein bisschen knusprig. Mhm. Ohne Witz, das werde ich mir zu Hause machen. Ich sag auch.
Optihella Koch-Stream und Sandwich-Toaster Pläne
03:59:19
03:59:19 Vielleicht auch schon am Wochenende, obwohl am Wochenende habe ich mir erst mal vorgenommen, Sandwich-Töster zu machen. Übst du für nächste Woche? Machen wir das jetzt? Nächste Woche mit Koch-Stream fällt aus, wir machen XXL. Nina macht unsere... Optihella, ab dafür! Optihella!
03:59:40 Aber ich weiß nicht, guck mal, so ein Mitkoch-Stream, weißt du, der ist vollgepackt mit Rezepten, Emotionen und Leute können mitmachen, aber wenn ich euch doch jetzt einfach nur so ein paar verschiedene Kombis in einen Toaster kloppe, das wollt ihr doch nicht sehen, oder? Ey doch, Optihella haben alle gesagt, das wird passieren. Nächste Woche, also wir machen Freitag vier Rezepte nochmal zum Mitkochen, ne? Vier Rezepte? Ja, also ist doch jetzt auf der Gamescom-Laden. Wir haben vier Sachen, das XXL Mitkocht, da darf man auch mal einen Mitkoch-Stream kurz verlegen. Ich bin ja auch mit dabei und damit du deine groß Angekündigten...
04:00:09 Ja, du hast sie ja losgelegt. Das musst du auch verteidigen. Ja, ich halte auch mein Wort. Chill halt. Wir machen oft die Helle am Mittwoch. Das ist so krank, ey. Chat, sind wir dabei oder sind wir dabei? Am einen Mittwoch wird Timo von meiner Mutter die Haare gefärbt. Jetzt habe ich eine Sandwich-Toaster-Karriere. Ey, mein Leben ist ein Traum. Chat-Set!
04:00:31 Nina versteht das Game nicht. Verstehst du das? You don't get the game. Sorry. Willst du ein Stück? Ja, ein Stück. Ja, da kommt er. Er guckt oben auf dem Bildschirm noch mit, während er bastelt. Ja, ist auch geil.
04:00:45 Liegende Kopfhörer schreien da oben. Nee, aber jetzt mal wirklich. Wollt ihr Sandwich? Das ist ein bisschen sipschig. Die muss ich, glaube ich. Ich weiß nicht, ob du die so nehmen kannst. Da wirst du auf jeden Fall voll gesaut. Die fällt nämlich hier. Ja, ja, ja. Okay, ja gut, dann machen wir es. Perfekt. Proteinpilzer, nachdem der Mann den ganzen Tag geschuftet hat hier.
04:01:07 Also dafür, dass der Boden aus Hüttenkäse ist. Ist geil irgendwie, oder? Hüttenkäse, Mehl und Ei. Das geht ja flott für zu Hause, mal schnell einen Pizzateig zu ersetzen, oder? Süßchen drauf und dann draufpacken, was du willst. Das ist Hüttenkäse mit Mehl und Ei. Geil, oder? Und geht halt eigentlich auch übelstens schnell. Ja, also... Plus du musst den Teig nicht noch so gehen lassen oder so.
04:01:31 Ja, also wenn man nicht gut kann mit Teig, und das können ja viele, das ist auf jeden Fall eine Alternative, um schnell mal einen Pizza-Bohnen zu machen. Fast alle können das, außer ich. Aber ich würde schon eher... Ja, das kann sein. Ich habe auf jeden Fall gut, ich habe die Soße selber gemacht. Die ist gut für dich. Aber lecker, oder? Ich stelle die mal hier zur Seite, weil dann können wir nämlich jetzt noch mal ganz kurz in eine Mini-Pause hoppeln. Was denn?
04:02:00 Das ist so krass. Die Leute gehen so ab auf diese Sandwich-Toaster. Da hat sich jemand extra einen Sandwich-Toaster schon bei der Mutter vorgemoxt. Das ist ja nur heftig. Optihella, ab dafür. Ja, okay, dann machen wir das. Nächste Woche Mittwoch. Dann machen wir das. Okay, also Freitag ist ja ein XXL-Mitkoch-Stream. Dann fällt nächste Woche Mittwoch der Mitkoch-Stream aus. Aber wir streamen dann und machen Optihella. Aber wir machen das zusammen. Du machst eine Liste.
04:02:22 und tagst mich und ich verlinke deine Story, was die Leute sich holen mussten, damit die Sandwiches auch mehr machen können. Boah, das ist krass. Aber wie viele Kombis machen wir denn? Du bist die Optiheller. Pass mal auf. Ich bin nur zum Essen da.
04:02:35 Also ich hätte drei Kombis, also zwei, wo ich von überzeugt bin, dass die heftig sind. Aber es gibt ja bestimmt... Warum? Lachst du euch jetzt schon wieder aus? Ich habe gar nichts gesagt. Also zwei Kombis, da bin ich mir sicher, dass die dich umhauen werden. Hammer. Eine davon beinhaltet Nutella. Aber ja, ich brauche noch ein paar Kombis, ich brauche noch ein bisschen Inspo. Entweder ich suche mir das selber raus oder hat einer von euch eine Sandwich-Toaster-Kombi?
04:03:03 wo er sagt, die wird Freddy so krass aus den Socken hauen, weil das ist Endlevel. Weißt du, was wir machen? Ich möchte deine top, richtig unschöne Zahl, top vier. Top vier? Vier Stück.
04:03:17 Ja, okay. Mach mal? Ja, mach mal. Nächste Woche Mittwoch, Optihella mitkocht. Optihella mitkocht? Ja. Das ist so ... Ja, okay, sehr gut. Dann ist Timo auch wieder ... Ich hab nicht meine Seele hier gelassen und mich unter Wert verkauft. Ihr ist nicht nur Leute, die labern, die müssen abliefern, sag ich. Leute, die labern ... Du hast gesagt, geisteskrank, Sternemenü zauber ich dir aus OptiGrill. Sternemenü auf OptiGrill. OptiGrill ist von Timo, ich hab gesagt Sandwich-Toaster. Ja, Sandwich-Toaster, ja.
04:03:46 Ob die Hella am Sandwich-Toaster. Boah, das tut mir nicht gut. Wisst ihr, was ich jetzt mache? Wahrscheinlich als allernächst auf Amazon gehen und mir so ein fancy Sandwich-Toaster, der so Muster kann oder irgendwie sowas. Wäre halt so geil, sowas zart. Die steht hier mit so einem Branding. Können wir das vom Turmengeld bezahlen?
04:04:03 Ich dachte, du hast einen. Du hast gesagt, du holst deinen und bringst deinen mit. Jetzt muss ich hier wieder einen Sandwich-Toaster spornen. Nee, ich lass mir was einfallen. Dann geht hier alles im Bach runter, sobald wir einen Sandwich-Toaster haben. Nein, ich lass mir was einfallen. Nils fängt schon an zu nicken. Das weißt du, ich hab dem hier so einen schönen Hotdog-Wärmergeschenk zu seinem Geburtstag.
04:04:25 Und selbst seitdem gibt es schon schon hier ungesund oft Hotdog, seitdem das Ding im Haus ist. Wenn hier noch ein Sandwich-Toaster dazukommt, ich sag dir, in einem Jahr kann hier nichts mehr passieren. Wenn Timo in seiner Nähe einen Sandwich-Toaster hat, ey, der Kollege kommt nie wieder von der Regie raus und sagt, dann hörst du es nur, wie die South Park-Folge, wie der hier rumschallt und sagt, Kamera machen!
04:04:44 Kameramachen! Aber Timo hatte doch den Opti-Grill auf dem Rücksitz dabei. Der hat den doch mit hingenommen, als wir irgendwo hingefahren sind. Keine Ahnung, der Junge ist komisch. Das war übrigens eines der weirdesten Dates, die ich jemals hatte. Ich bin reingekommen und der hatte einfach einen Sandwich-Toaster neben dem Bett stehen. Wer ist denn so? Also mit Timo? Nein, ich war gerade so. Okay.
04:05:10 Ah, der Mann hat alles direkt rüber rein. Ich sag ja, hier geht's so. Wir müssen aufpassen. Ich sag ja, das geht schneller, als ihr denkt. Hier ist dann alles weg. Wir haben einmal so, es kommen so leicht Schinken reingeflattert, dann stehen die hier schon Schlangen und sagen, können wir noch gleich für unser Sandwich? Braucht ihr noch, braucht ihr den ganzen, braucht ihr das Ganze? Hast du gesehen, wie schnell das ging? Nur wenn wir über Sandwich-Toaster hier reden.
04:05:33 Der Mann hat Geschmack. Ich wusste nur, dass da Scheiblettenkäse noch drin ist. Ich wusste nur, dass da Scheiblettenkäse noch drin ist. Jetzt reicht's. Ja, okay. Das ist ja gut. Der Chemiekäse. Och, Mann. Okay, wir jumpen mal kurz in eine Pause. Wir räumen mal hier ab, dann bereiten wir alles vor. Dann sehen wir uns gleich zum Mitkochen wieder. Dann sind wir auch right on time. Tschüss. Tschüss. Jetzt reicht's mir. Tschüss. Bis dann. Bis dann.
04:34:25 Guten Tag! Da sind wir wohl wieder. Herzlich willkommen beim...
04:34:35 Boah, Intros. Das kann er, das kann er. Wir kochen mit, wir sind am mitkochen. Es ist fabulös vorbereitet und dementsprechend kann es auch nur lecker werden, sage ich euch so, wie es ist. Ich glaube, das ist richtig. Ich habe mir schon eine kleine Backform fertig gemacht und fange direkt an, weil dann habe ich zum einen ein Abendessen und zum anderen
04:35:05 habt ihr dann auch ein Abendessen. Auch wenn es ein wenig spät ist für manche, weil ich weiß ja, viele von euch essen schon um 18 Uhr Abend. Aber manchmal kochen ja auch ein paar Leute mit, die sich dann ein bisschen kulinarisch ausprobieren mit mir zusammen, was ich sehr schätze. So, ich brauche erstmal ein bisschen Wasser, weil ich muss jetzt gleich Katoschkis da drin vernünftig kochen.
04:35:27 Ich glaube, ich kann das schon auf Halbzeit machen, weil die ganzen Katoschkis müssen noch da rein und die werden natürlich auch ein bisschen Volumen füllt. Und dann... So.
Mitkoch-Stream Vorbereitung und Veggie-Mett Begeisterung
04:35:45
04:35:45 Los geht's. Bei uns gab's heute Mettwoch. Boah. Geil. Einen guten Mettwoch. Heinz, Nachtisch wird lecker. Hatten wir am 9.6.21 mit Koch. Echt? Guck mal, du bist so weit als ich, Hans. So weit als ich. Hans? Heinz, ey, meine... Ich weiß, Hans einfach gesagt. Hans gets the flammen. Schwierig. Schwierig, Freddy. Schwierig.
04:36:13 Naja, darf man auch mal kurz schwierige Kommentare abgeben. So, gut salzen. Ja, scheppern, nicht? Einmal das Gerät. Den Ofen habe ich schon auf 210 Umluft vorgeheizt. Einmal die Geräte hier rein, damit wir ordentlich Kartoschkis haben.
04:36:48 Passt doch. So, die dürfen blubbern. Warte, ich tu den noch hier oben. So, erstmal aufkochen lassen und entspannen. Und dann können wir uns in der Zwischenzeit um den Lauch kümmern. Ich brauch noch ein Brettchen.
04:37:16 So, los geht's. Ein Brettchen, weil das muss ja auch angekocht werden. So. Oh, da sind noch immer Sandwich-Empfehlungen hier in dem TikTok-Chat. Ein Back-Karmon-Bär als Toast Hawaii. Eieieiei. Ups. Ui. Das war echt zu voreilig. Ähm.
04:37:45 Einen Tag vorher in der Instagram-Story von mir gibt es die Zutaten. So haben wir es immer gehandhabt. Es gibt sicherlich auch noch klügere Wege, aber wir sind ja gegen klügere Wege. Wir brauchen immer einen leichten Umstand. Jules, danke schön für den Sub gerade eben. So, das Gerät in Stückchen schneiden. Ein Zentimeter dicke Scheiben.
04:38:14 Das ist ja fast so.
04:38:38 Ich mache mal bis hier hin, da fühle ich mich dann wohl mit. Die Geräte dürfen, glaube ich, schon nebenbei anbraten, wenn mich nicht alles täuscht. Öl in der Pfanne, mittlere bis hohe Hitze mit Thymian würzen.
04:38:58 Und Salz und Pfeffer. Okay. Ich bin wohl gespannt, sage ich mal. Es wird angebrutzelt. Pfanne. Ich mache die mal hier. Die ist dann zwar ein bisschen blöd aus dem Bild, aber wird schon schief gehen, sage ich.
04:39:28 Ein bisschen reindrisseln. Dafür sind lockere Handgelenke immer sehr gut. Weil dann darf man einmal schon reindrisseln. Der Gerät so. Und der Gerät auch einmal hier rein. Und so. Gimian kann ich mir auch schon mal aufmachen. Genau wie Salz und Pfeffer.
04:39:58 Der Kollege darf schon hier hin. Dann schauen wir mal, muss ich gleich noch irgendwas machen? Sowas wie Zwiebelchen schneiden, würde ich auch schon sagen. Also ich sehe mein Gelüste, nenne ich es jetzt mal liebevoll.
04:40:24 Nach einem Shepherd's Pie wurde teilweise erhört. Und das finde ich gut. Im Prinzip alles ohne Hackes. Mit leckerem, selbstgemachten Veggie-Matte. Ich mache das auch immer mit Reiswaffeln selbst. Ah, stimmt. Gerrit ist auch unser Veggie-Matte-Beauftragter intern. Der ist gut. Der macht gutes Veggie-Matte. Er zählt viel davon, sage ich mal.
04:40:53 Ich kann mich, ich kann, bitte? Wann, Mittwoch hier? Ja, also heute war ja Team Brunch. Ich war leider in einem Meeting gefangen, abermals. Aber ansonsten, also ich bin ja immer, ich bin ja immer für Mittwoch, ne? So. Hier schon mal alles ready machen für gleich. Das brauchen wir später zum Überbacken. Und das hier wird wohl unsere Creme Fraiche sein, mit der wir fleißigst und flott
04:41:26 gleich unseren Lauch schon vermischen dürfen. Einmal auskratzen, um so wenig wie möglich zu verschwenden. Thema wenig verschwenden. Ich wasche die ab, dann habe ich ein bisschen was verschwendet.
04:41:52 Kann ich nämlich damit auch unseren Lauch umrühren. Ich hätte das Rezept mit Haferflocken.
04:42:10 Selbst mein Mann, der total gerne Veggie mit isst, war auch begeistert. Ist es so? Konvertiert ihr jetzt, Leute? Also ich sag mal so, ich war auch schon bei einigen geschäftlichen Meetings, wo man dann zusammen gefrühstückt hat. Und dann haben die Leute gesagt, ja, was wollt ihr denn zum Frühstück? Da hab ich gesagt, ach komm, so ein bisschen Brötchen, eine kleine Zwiebel oder eine Schalotte mit so einem Veggie-Med. Und das waren dann manchmal so Leute, die wohnen vielleicht ein bisschen dörflicher und haben das noch nie mitbekommen.
04:42:40 was es da so im Supermarkt auch bei ihnen irgendwie gibt. Und da habe ich gesagt, jeder Supermarkt führt eigentlich das Rügenwalder vegane Mett. Und dann waren die da so skeptisch, weil das waren so Fleischleute. Und dann hatte ich dieses Meeting, da habe ich gesagt, probier doch mal. Probier das doch einfach mal. Und seitdem kommen die auch immer zu mir, wenn ich die treffe und sage, boah, wir essen das nur noch. Das ist ja so geil. Das ist so viel geiler als normales Metten. Das ist ein irres Konzept. Also manchmal geht's. Hallo Sunny.
04:43:11 Ich habe mir ein Lemon Butter Curry Pute mit Reis gemacht. Boah, das hört sich übertrieben geil an. Das hört sich wirklich übertrieben geil an. Die Leute sind wieder hier up to date. Ich sage es dir. Die sind immer weiter als ich. Aber von denen kann man noch viel lernen. Das wissen wir ja alle. So. Ich wasche mir mal kurz die Schüssel hier aus. Deswegen blitz ich mal hier eben aus dem Bild. Und dann kann ich die gleiche Schüssel benutzen, um schon mal unsere Zwiebelchen einfach da reinzuschnippeln. In der Zeit, wo ich jetzt hier...
04:43:39 warten muss in kleine Ringe, schätze ich mal. Schälen, halbieren, Halbringe, okay. Dann können wir, weil unser Lauch hier gut brutzelt, mal ein bisschen gebe ich hier schon mal außerhalb des Bildes von unserem Thymian dazu.
04:44:10 Ein bisschen pfeffern. Das wird schön giftgrün in der Pfanne hier. Ein bisschen salzen. Damit ihr es ein bisschen zumindest seht. Weil es sieht tatsächlich gut aus. Gut angeburzelt. Ich mach mal eins ein bisschen runter. Ist ein bisschen entspannter dann.
04:44:43 Wenn der Lauch etwas gebräunt ist, soll man den schon rausnehmen. Der muss gut, sage ich. Kartoschkis brauchen eh noch ein bisschen.
04:44:53 Oh, Kof hatte ich momentan weggeschallert. Geht, glaube ich, auch noch gut rum, nicht? Mi, Ju, Wan, Jupiter? Dankeschön für den Prime Sub. Dankeschön. Wo finde ich das Rezept für die Pizza? Wenn das YouTube-Video rauskommt, da sind die meistens verlinkt, die TikTok-Rezepte. Meistens. Konntet ihr alles aufholen mit der Zeit? Ja, es ist 18 Uhr. Wir machen den Milchkochstream gerade, ne? Also hat geklappt. Ich habe die Vorhersage gegeben.
04:45:22 Also super und ganz entspannt und easy. Ich finde es gut. Was gab es sonst so zu essen noch bei euch heute? Ich bin ja ganz interessiert.
04:45:42 Top Ding. Ich sag ja, es ist auch einfach super und easy. Morgen mache ich mir Veggie-Sushi. Sushi ohne Fisch. Ist es nicht auch ganz normal Sushi dann? Weil man kann ja auch einfach ein paar Makis irgendwie bestellen mit nur Gurke oder so. Ich schalle mir gerade einen Döner rein. Da würdest du dich sehen, sagst du.
04:46:13 Aktiver Döner, ey. Aktiver Döner wird sich reingescheppert.
04:46:20 Ich habe schon echt lange so keinen richtigen Dönerdöner mehr gehabt. Manchmal, wenn ich so einkaufen gehe, dann gehe ich so, weil hier immer große Supermärkte sind in dem Eingangsbereich, in so die Döner, zu den Dönerkollegen da. Und das ist dann auch eine gute Sache. Dann gibt es manchmal noch ein Nati-Schockensalat, so was Leckeres dazu. Das ist eine gute Sache. Unterschätzt man. Magst du Essig? Okay, Essig mag man nicht. Dann ist es nicht lecker, wenn man das nicht mag. Aber ist sonst gut.
04:46:50 Ich habe es mal von YouTube hier rüber geschafft. Bei uns gibt es heute Wraps mit Grillgemüse und Feta. Gut. Hört sich gut an. Wraps auch immer so ein Klassiker für unter der Woche. Ist schnell, ist einfach. Jeder darf so selber machen, was er möchte. Du musst nicht viel vorbereiten. Und das Nachbereiten ist auch gar nicht so schlimm. Weil wenn du das schon so in Schüsselchen machst, gerade wenn du es mit...
04:47:15 Lebensgefährte oder Lebensgefährtin, sagen wir mal, oder auch Kids vorbereitest, kannst du das nämlich am nächsten Tag nehmen in den kleinen Schüsselchen, einfach dir ein bisschen Reis machen, wenn du zum Beispiel einen guten Reiskocher hast und dann alles zusammenschütten mit dem Reis, mit ein bisschen Sojasauce, Reiswein und dann hast du nochmal eine gute Restepfanne, hast du alles verwertet, zwei Tage Gerichte vorbereitet, ab dafür. Die Hacks. Gibt gute von Reishunger. Wirklich so, super easy, schafft sogar ich und dann ist meistens gut.
04:47:42 Seid ihr dieses Jahr wieder auf Mittelalterfesten unterwegs? Seine Videos haben uns voll auf den Mittelalter-Trip gebracht. Also wir wollen streamen, aber wir sind immer noch bei einer Lösung für ein mobiles Streaming-Setup, was auch, sagen wir mal, easy zu bedienen ist, sodass wir da auf den richtigen Zweig kommen. Also das ist schon geplant, sagen wir mal so liebevoll. Oh, Houladen mit Kartoffelbrei. Oh, da hat sich jemand richtig Mühe gegeben. Oh, Houladen, so geil auch aber, ne? So geil.
04:48:12 Ah, Kof hatte ich auch immer noch, ja, habe ich ja gerade gesagt, gute Besserung an dich auf jeden Fall. Kof immer noch ein Thema, ne? Redet irgendwie keiner mehr drüber, aber jeder hat so Grippe gerade, wo ich mir auch denke,
04:48:22 Könnte was dran sein. Ich habe auch meinen Leuten, die krank sind, allen gesagt, die sollen bitte nochmal einen Corona-Test machen, bevor die sagen, mir geht es eigentlich wieder ganz gut und dann hier hinkommen. Griff ist mehr als Kurve unterwegs. Gibt es dann noch aussagekräftige Zahlen? Es testet sich doch keiner mehr auf Kurve. Ich habe irgendwie das Gefühl, da ist nur Quatsch. Ich habe das Gefühl, da ist nur Quatsch unterwegs. Weil keiner macht doch mehr. Also selbst einen Kurve-Test zu bekommen, ist ja immer...
04:48:51 immer noch so und hat ja auch nicht mehr jeder Supermarkt. Die sind gut ankaramellisiert jetzt hier. Unser Lauch soll dann zu unserem Creme Fraiche. Lass den mal ganz kurz ein bisschen, ein bisschen zumindest runterkuhlen.
04:49:18 Wir haben noch die Alte da. Zumomo, Dankeschön für den Prime Sub. Drei Monate schon. Ein Quartal.
04:49:29 Habt ihr überlegt, bei dem IRL-Stream-Setup das auf einen Server zu streamen und dann auf die Plattform, sodass, wenn das Internet versagt, dass man online bleibt? Ja, also es gibt so verschiedene, ganz viele verschiedene, ja, wie sagt man, so Auswahlmöglichkeiten so inzwischen. Also es gibt diese Serviceleiste, ich erkläre euch kurz, da hat man dann sozusagen einen Streaming-Rucksack, den man sich kaufen kann, da ist alles schon drin.
04:49:58 Die kosten dann so von, ich glaube, 900 bis 2000 Euro. Und dann ist das aber dann immer gekoppelt an eine Plattform. Und dann streame ich sozusagen auf so einen Server, der irgendwo ist. Einfach mein Bildsignal und mein Audiosignal. Und dann streamt das sozusagen auf Twitch. Aber das ist so...
04:50:20 ja, kostet halt im Monat. Und ich sage mal, wir werden sie ja relativ gezielt online gehen und es gibt aber auch inzwischen einige Möglichkeiten, wie man das so selber gut machen kann. Und gerade wenn wir jetzt just in Deutschland unterwegs sind, dann gibt es da, glaube ich, einige Möglichkeiten, wie man das auch gut so on demand hinbekommen, ohne dass wir laufende Kosten haben. Weil ich weiß, wenn ich so
04:50:43 30, 40 Euro so gefühlt im Kopf die ganze Zeit rumtickern habe, also im Jahr so 500 Euro oder so, umso weniger ich mich dann außen bewege, umso gestresster bin ich dann innerlich. Und da ist es mir dann lieber, dass ich das dann einfach machen kann, wenn ich das möchte. Aber man kann es auch selber machen. Also das ist ganz einfach. So.
04:51:06 Wir gehen als Zwerge. Unser einziger Mann in der Runde wollte Schneewittchen werden. Aber ihn hat es leider ausgenockt, der ist krank. Redet über Karneval oder habt ihr irgendwie so eine wilde Veranstaltung am Wochenende? Also no King-Shaming. Ich stehe gerade selber in der Küche und bekomme die Gäste. Ich habe den Stream laufen. Hast du mich auf laut?
04:51:34 Soll ich die mal begrüßen? Ist es ein privates Winger-Party? Ah ja, okay. Ja, also kein Kingshaming, macht euer Ding.
04:51:51 Also ich fände das cool, wenn ihr halt so ein bisschen kryptisch in Livestream-Chats einfach öffentlich darüber redet, weil das ja auch nochmal ein King. Ich habe dich auf Kopfhörern. Verdammt, okay. Verdammt. Ich dachte, ich könnte nochmal einen Spass hier haben. Naja, wird mir das wohl wieder verwehrt. Gut, mit der Creme Fraiche die ganzen Geräte hier vermengen. Können wir auch hin. Einmal unterrühren.
04:52:17 Unsere Lauchzweifels. Ja, sieht so lecker aus für mich. Wäre für mich ein Abendessen an dem Punkt. Ich brauche nur ein Brot und dann ab dafür. Ja, also ich bin durch. War ein top Abend mit euch. Ich wünsche euch noch eine super Zeit. Oh, top. Da haben wir doch die Freude, die wir genau brauchten. Da haben wir doch die Freude, die wir genau brauchten. So.
04:52:45 Okay. Alright. So, können wir uns jetzt um die Zwiebelchen kümmern, weil ich glaube, bis diese Kartoschkis da fertig sind, da brauchen wir noch ein bisschen. Ich zieh den wieder hier runter. Kennt ihr das? Habt ihr auch so Lieblingsherdplatten? Wir gehen zu den Zwinger-Partys wegen dem guten Buffet. Also, ich muss jetzt gucken und aufpassen, wie ich das formuliere.
Swinger-Club Diskussion und Google Maps Rezensionen
04:53:18
04:53:18 Aber so Swinger-Clubs, ne? Die haben ja auch... No joke, ist krank! Okay, wow. Also, wir haben... Also, Google... Moment, ich muss mal... Ich glaube, ich bin zu müde dafür, um das richtig rüberzubringen. Also, Swinger-Clubs ist ja... Ne? Sollen sie... Sollen wir machen? Ist eine solide Veranstaltung bestimmt für manche. Für mich nicht. Punkt. So.
04:53:46 Dementsprechend aber muss ich sagen, die haben ja trotzdem, sind so auf Google Maps eingetragen. Und ich sag mal so, Google Maps hat ja auch Bilderrezessionen. Und es ist wirklich ein Thema und ich hab mir da mal einen Gag draus gemacht, weil es gibt so ein, zwei Swingerclubs in Gladbach und ja mein, was ist das, Großcousin.
04:54:08 Mein Großcousin wohnt in der Nähe von einem Swinger Club und er meinte, da kommen immer so ganz weirde Omas und Opas raus. Und er meinte, hast du dir das mal angeguckt beim Weihnachtsessen? Da saß ich halt neben dem. Und er meinte, hast du dir das mal angeguckt auf Google Maps? Da meinte ich so, nee. Und dann haben die immer so ganz viele große Buffets aufgebaut, wo es wirklich so Mettbrötchen gibt und dann im Hintergrund irgendwie so eine Lack- und Leder-Gisela einfach auf dem Bild ist.
04:54:31 Also wirklich die Rezession einfach mal auf Google Maps Swinger Club eingeben. Ihr werdet auf den nächsten in eurer Ecke geleitet und gönnt euch mal die Rezession. Es ist auf jeden Fall ein lustiger Abend, den ihr da vor euch habt. Wir haben das auch mal eine ganze Zeit lang auf Trips, wenn wir unterwegs waren. Habe ich mit, oh, Halbkreise.
04:54:57 Auf Trips, wenn wir unterwegs waren, habe ich mal eine ganze Zeit lang... Oh, das war komplett falsch. Naja, das war wirklich absolut absurd falsch. Wie kann man denn so falsch... Naja, wird funktionieren. Habe ich mal eine ganze Zeit lang mit Timo und Nina zusammen. Das war noch 2023. Sind wir immer über... Wenn wir auf Autobahn waren, haben wir einfach geguckt. Auf Google Maps beim Fahren, weil wir ja schon sehr oft so 6-7 Stunden Trips an...
04:55:26 so jeden Tag mal auch vor einer Woche hatten. Dann haben wir einfach Google Maps aufgemacht und haben geguckt, wo die nächsten Freudenhäuser in unserer Nähe sind und haben dann immer geguckt, wie die bewertet sind. Und ich sage euch wirklich, wie es ist. So Süddeutschland, also das muss scheppern da. Süddeutschland, sage ich ja auch immer, läuft die Welt noch richtig rund. Aber wirklich so Baden-Württemberg, Bayern, da waren wirklich fundierte Rezessionen drin.
04:55:49 In den ein oder anderen Etablissements, da haben wir auch schon mal diskutiert, ob wir mal kurz anhalten sollen. Also wirklich vom Essen, ausgiebigen Zimmerbewertungen, Empfehlungen, wer auch einem wirklich eine gute Zeit bereitet. Das war wirklich, wir haben uns einen abgekackt im Auto. Das ist eine super Beschäftigung, wenn man unterwegs ist, einfach mal das dauerhaft nachzugucken. Im Auto kannst du ja Handy laden, das macht ja nichts kaputt. Das ist ein bisschen was zu tun. Smolly, danke schön für den Prime Sub. So.
04:56:21 Okay, das ist, wie ist dein Praktikum so? Top, ich habe heute bei Google erstmal nach Swinger-Klubs gegoogelt. Ich kann das erklären, ich kann das... Ja, finde ich super. Das funktioniert top bei uns. Oh, um Gottes Willen. Ja, es ist immer noch Google, also es ist schon gefiltert, es ist jetzt nicht lassiv oder so. Vor zwei Wochen vier Sterne. Vor zwei Wochen vier Sterne, ich bin bereit.
04:56:55 Parkplätze kostenlos ist gut ja um Gottes Willen hier gibt es einen Puff der heißt Sunny Girls direkt bei dir Sunny Sunny was ist da los?
04:57:10 Es war ein sehr schöner Abend. Naja, habe nicht erwartet, Gertrud zu sehen aus der Nachbarschaft. Dennoch hatten wir einen sehr schönen Abend. Wir wissen jetzt, was wir in den Vorgarten stellen. Kleiner Side-Hassel, Gerrit. Das ist dumm. Da rufe ich an, wo meine Anteile sind. Das ist wirklich krank. Ach, Mann. Ah, Gott, ey.
04:57:39 Ja, Dankeschön. Wir haben noch einen Top-Abend hier, sag ich dir. Top-Abend.
04:57:46 Ja, ja, wir haben eine gute Zeit jetzt hier. In den meisten Fingerklubs kannst du dir nicht nur die Wampe voll hauen am Buffet, sondern dir auch für lau die Rüstung zurüben. Ja, also, ja, ich finde es super. Also, wenn ihr da, wenn ihr da eine Freude dran habt, so, ich glaube, ich finde es ein bisschen weird, so, wenn man, wenn man da nicht der eigentlichen Abendaktivität nachgeht, aber...
04:58:11 Wann Waffelswingers? Also das ist zu viel, Leute. So warte, ich muss das ja in so Halbmonde machen. Das heißt, so rumgeschnitten ist es dann dementsprechend richtig. Okay, jetzt bin ich auch wieder voll dabei. Okay, mein Auge tränt. Ich brauche doch die Zwiebelbrille. Ich bin zu viel über den Zwiebeln hier.
04:58:43 Oh je. Oh je. Oh je. Oh je.
04:58:55 Ich habe einen Arbeitskollegen, der da sehr aktiv drüber erzählt und eine Freundin hat mal in einem gearbeitet. Boah, da arbeiten ist glaube ich auch... Wie ist das arbeitsrechtlich? Das ist doch auf jeden Fall sicherlich eher spannend, oder? Da muss man doch... Ja, ich weiß jetzt nicht. Ich habe auch letztes... Ne, nicht letztes Wochenende. Vorletztes Wochenende habe ich mir eine Doku angeguckt.
04:59:21 über so einen Typ, der hat so einen Imbiss, ich weiß gar nicht mehr wo, war auf jeden Fall in einem kleineren Städtchen. Und der hat auch in seinem Imbiss, die Doku heißt glaube ich, Kochen für den Swinger Club. Und der zeigt dann so die ganzen Sachen, die der macht und wie er so ausprobiert, so richtig klassischer, alter Imbiss. Und der kocht dann halt auch nebenbei, macht noch Buffet für den Swinger Club. Und dann geht er da tagsüber hin, auch mit der Doku zusammen und sagt so, moin, ich habe hier 500 Frikadellen. Und die sind alle ganz lieb. Und dann meinte er, das ist doch so ein super Business, die sind...
04:59:50 Das bleibt halt, ne? So, der ist ja auch ganz realistisch gewesen. Das fand ich irgendwie auch ganz sympathisch, muss ich sagen, mit den Kollegen. Das Hannover. Die Doku kenne ich sogar. Die Doku kenne ich, als ob ihr das auch alle gesehen habt. Habt ihr auch alle draufgeklickt, die kleinen Schlawiner, ne? Die Doku kenne ich. Hab ich schon was von gehört. Hab ich schon was von gehört. Kommt drauf an, als was du da arbeitest. Es gibt ja auch Mädels, die nur die Theke machen. Ja, aber generell ist es doch so. Weißt du, was ich meine?
05:00:19 Haben die Freuds geschaut live? Ah, ja, dann wird Timo die auch kennen. Und am Ende überlegt er einen Club in Thailand zu kaufen. Finde ich gut. Wir haben alle den gleichen Algorithmus inzwischen. Finde ich wichtig und finde ich richtig. Weiter geht's.
05:00:45 Apropos Thailand, vielleicht berät ich mir heute Abend noch eine Folge Aito in die Rübe. Ich glaube, das brauche ich heute, um den Schädel richtig auszuschalten. Eine Runde Aito wäre, glaube ich, heute Abend das Richtige. Dann ist der Schädel komplett aus, wenn ich mir die Idioten da reinziehe und nochmal einen Abend. Das ist eine wichtige Sache, glaube ich. Boah, ich habe es heute aber auch. Aber meine Zwiebelbrille ist lost. Ich würde sie aufziehen.
Swinger Club Konzept und Influencer Marketing
05:01:10
05:01:10 Aber sie ist nicht mehr da. Sie wurde wieder entwendet. Höchstwahrscheinlich hat der Phoebe Swiper die einfach mitgenommen. Der die Wackerswipe wieder in seine Tasche. Du wolltest doch eine Multifunktionshalle in Klappacher. Ich sage, underratedes Influencer-Business, was es noch nicht gibt, einfach Swinger Club aufmachen. Ich sage dir ehrlich, ich glaube, es würde funktionieren, wenn wir das geschickt aufziehen.
05:01:42 Einfach viel wie Ad acta legen. Wir machen jetzt viel wie Swingers. Finde ich super. Tagsüber Kaffee und abends Abendessen gehen, die Vorhänge zu und die Lichter an. Oder die Lichter aus eher, ne? Ich schwöre, Rewi würde investieren. Ey, Gerrit, du würdest doch mitmachen. Stell dir mal vor, Marketing für einen Swinger-Club in Mönchengladbach, Gerrit. Das wird so rocken, das Konzept.
05:02:12 Sag, wenn ich dann mal recherchieren soll. Jen, ich glaube, ich bin mal was Großem dran. Wie viel Eintritt zahlt man? Kein Eintritt, aber dafür sind die Getränke dementsprechend teuer. Bier kostet 5,90 Euro. Wie nennen wir die Marke dann? Nennen wir die Marke dann doch wieder Fickt? Ja.
05:02:40 Wofür stammt das nochmal? Functional Intelligent Kitchen Tools, ne? Ja. Und dann ist es Functional Intelligent Kink Time. Naja. Sturmhain, das zweite Berghain. Aber Berghain ist ja kein Swinger Club.
05:03:21 So. Mit einer Zehnerkarte zum Abstempeln. Ja, ab dem Zehnten mir passiert was. Aber keiner weiß was genau und wir reden auch nicht drüber. So. Die Kollegen sind auch geschnippelt. Dann sind wir damit doch schon ganz gut aufgestellt. Wie sieht es hier aus bei unseren Kartoschkis? Die halbe Influencer-Szene einfach kundschaft. Komm vorbei und triff deine Lieblings-Influencer.
05:03:52 Du wolltest immer schon mal Julian Bam treffen, aber nie mit Klamotten. Dann bist du hier bei Fickt komplett richtig. Also ich glaube, Tomatolix hätten wir safe. Also ich sage, es ist ein Konzept. Ich weiß nicht, warum sich hier alle Leute dann da so die Blöße geben. Ich sage, das würde gut funktionieren. Fragt Tomatolix. Ja, guck.
05:04:19 Also Felix würde durchziehen. Das ist auch gut. Geht es dieses Jahr wieder zum MPS? Mal gucken. Also wie gesagt, wenn wir eine mobile Streaming-Lösung hinkriegen, ich würde da gerne drehen. Ich würde aber auch gerne von da streamen. Ich glaube, das wäre dann sehr funny.
05:04:41 Also wir machen uns jetzt hier lustig drüber, aber wir müssen ehrlich zueinander sein. Ihr glaubt auch, ehrlicher Gedankengang, ihr glaubt auch, das würde funktionieren. Ihr glaubt das doch auch.
05:04:53 Also, wäre ein bisschen komisch vielleicht manchmal dann auf so Meetings, aber es würde funktionieren. Brauchst ja nicht viel, um so einen Laden am Laufen zu halten, sag ich mal. Wenn du einmal mit der geballten Power von wirklich einer mittelgroßen Influencer-Reichweite in ein Swinger-Club-Konzept reingehst und das einigermaßen vernünftig ausziehst, das würde vollkommen funktionieren.
05:05:23 Okay, muss noch mehr. Run Dream, Dankeschön für den Prime Sub. Auch Dankeschön für deinen Support. Das Wichtigste ist eine gute Reinigungskraft. Der Rest geht von alleine. Ja, also ich glaube fest daran, dass das auch ein Konzept ist, was wir mitnehmen könnten in die Szene Kollektiv. Ich glaube fest daran, einmal komplett die ganze Erlebnislandschaft und Barlandschaft auszukleiden in Edelstahl.
05:05:51 Und dann so eine gute Polstergeschichte überall da drüber zu hauen, ist the way to go. Weil dann kannst du einfach so wirklich mit Klett diese Polster abziehen und dann einmal wirklich Hochdruck reinigen. Dann brauchst du auch nicht mal, genau, kannst einfach rauskärchern. Danach ist wirklich klinisch rein wieder.
05:06:08 Hat er damals mit der KitKat in Köln auch geklappt. Das hat im alten Wartesaal am Dom das gemacht. Und jetzt ist es im Bootshaus. Ja, also ein guter Freund von mir, den ich schon lange habe, der hat auch so eine wilde Party ins Leben gerufen. Die hat so einen Kinkzweig. Also da geht es auch schon nach wie vor um elektronische Musik. Aber ich war so ein bisschen irritiert. Ich habe da auch mit dem gesprochen und meinte so, hier hast du mitbekommen. Der arbeitet seit Ewigkeiten im Bootshaus. Liebt den heißen wir nicht.
05:06:38 Dann meinte er so, hier ist so eine Partyreihe, da waren irgendwie auch Leute, die ich kenne. Und die haben dann gesagt, ja, da ist schon so ein Kinkraum, das ist so ein bisschen, also du kannst auch nur Musik hören, aber so dann, dann ist das so, dann ist das so am Start. Dann hat er mich eingeguckt, dann meinte er, ja, das ist meine Partyreihe, die habe ich auf den Weg gebracht. Der hat auch ein Festival, der ist auch, der veranstaltet auch das Nibiri Festival, das kennt ihr vielleicht auch, wenn ihr auf elektronische Musik.
05:07:04 steht und den kenne ich schon seit Ewigkeiten, seitdem ich mit YouTube angefangen habe, habe ich schon einige Nächte mit verbracht und der meinte zu mir, ja, die habe ich auch auf den Weg gebracht, die Partyreihe und da expandieren wir gerade europaweit und ich glaube, das haben die auch durchgezogen. Let's Creepace, danke schön für den Prime Sub und Crimebuster auch, danke schön an deinen Prime Sub. Vielen, vielen Dank für den Support. Also das funktioniert auch, elektronische Musik und ein bisschen Kink funktioniert zusammen sehr gut. Muss nicht unbedingt Hand in Hand gehen, aber es funktioniert gut.
05:07:33 Du hast ja auch gesagt, es war halt eins und eins zusammenziehen. Ja, sehr effizient. Work harder, not smarter. Nee, umgekehrt. Work smarter, not harder. Dieses Gehirn heute wird es nicht mehr rund machen. Ich sage euch, wie es ist. So, schauen wir uns schon mal den nächsten Schritt an. Der Backofen ist vorgeheizt, die Kartoffeln in eine, ja eigentlich ist es eine Tar-Form gegeben, aber ich habe keine.
05:08:01 Und entweder mit einem Kartoffelstampfer oder dem Boden eines Kochtopfes so drücken, dass die Masse sich der Form anpasst. Etwas Salz, Muskatnuss da reingeben, Lauchcreme drauf, Käse drauf geben, Ofen geben für circa 15 Minuten.
05:08:23 Gucken wir mal. Das Gerät mal hier hin. Bitte? Ja, Lauchcreme fraiche. Wenn ich hier einen Topf finde, der ist ein mittelgroßer. Bitte? Nicht reingucken. Ja, ich muss da nur vorbei, aber ich gucke nicht rein.
05:08:55 Einmal so ein mittelgroßer Fivitopf, dann bräuchte ich da hinten. Ich glaube, der würde es gut tun. Ui. Okay. Haben wir. Weil das soll ja so ein bisschen hochstehen. Das heißt, hier, das müsste ja eigentlich ganz gut klappen. Den nehme ich mir jetzt einfach mal so dazu.
05:09:19 Donnerstag After Work in der Kunstbar mit der Kinky Beats Crew. Von nice Abendbekleidung bis zu Kinky Dress, alles erlaubt. Solange es nice ausschaut. Das ist... Ich bin da zu alt für. Also es kommt ja auch wieder. Ich bin ja momentan in meinem Lebensabschnitt, wo ich einfach so Sachen erledige.
05:09:50 bin ich so Sachen erledige. Ich glaube, das kommt auch wieder, aber momentan, ja. Gerrit hat auch schon die Unterstellung, wir glauben alle nicht mehr, dass du da nur hingehst wegen dem Buffets. Du bist sehr informiert über die Veranstaltung und ey, kein King Shaming ist sehr gut, sehr wichtig. So, ich werde mir jetzt mal ein Backpapier nehmen, dann kann ich das, glaube ich, ein bisschen entspannter pressen und dann klebt das auch nicht da dran.
05:10:20 Ich habe in der Eventbranche gearbeitet als Techniker. Ich kenne den Laden nur deswegen. Wir glauben dir. Du hast das bestimmt als Techniker begleitet und ansonsten bist du nie da. Also Freddy, sagst du mal, sagst du willst mal auf so eine Party und es miterleben?
05:10:53 Muss nicht. So, ich hätte nichts dagegen, wenn jemand sagt, so, ich habe eh Wochenende, ne? We listen and we don't judge. Ja, also, ich sage mal, wenn eine Freundesgruppe, ne, wenn ich damit unterwegs bin oder rumhänge am Wochenende, Sachen, die ich seit wirklich fast zehn Jahren nicht mehr gemacht habe, aber dann würden halt Leute da sagen, ja, lass mal da hin und da gibt es jetzt nicht so eine rigorose Kleidungsordnung.
05:11:17 Dann würde ich sagen, ja, le rip. So, wenn ihr das möchtet, ich gucke es mir an, weil ich weiß, dass daraus lustige Geschichten für mich entstehen. So, aus dem Gesichtspunkt mache ich sehr, sehr viele Sachen und gucke mir das dann auch an. Ich bin ja ein aufgeschlossener Mensch. Ich habe ja nicht den Kopf zu. Aber so, mir jetzt mal so einen Samstagabend dafür verbuchen, da verbringe ich dann doch irgendwie gerne mehr Zeit mit so Temptation Island auf meinem Sofa. So, das gibt mir mehr. Wisst ihr, was ich meine?
05:11:45 Also ich fühle mich nicht so, als würde ich was verpassen. Man trifft gerade dort echt interessante Menschen. Ich glaube, es gibt auch viele Menschen, die da echt interessant sind. Aber ich glaube, es gibt auch viele Menschen, die dann wirklich sehr interessant reden. Das geht ja leider oft Hand in Hand. So. Ich gucke mal.
05:12:09 Naja, noch nicht so 100 Prozent. Der Kollege ist einigermaßen ready. Ne, der hier möchte noch gar nicht. Muss noch, muss noch. Wir kennen jetzt einen ehemaligen Techniker.
05:12:28 Ich nehme mir noch ein bisschen was mit meinem Wasser. Ich bin ja der alte, langweilige Mann. Das war immer schon mein Image und das wird es auch bleiben. Der ist manchmal ein bisschen komisch, manchmal ein bisschen verrückt und das ist das, wo ich mich wohl mitfühle. Weil so bin ich ja. Komischer Kauz.
05:12:54 Bei vielleicht in Gladbach. Oh je. Oh je. Und ja, ich bin wieder nach Gladbach gezogen vor 20 Jahren und habe das Stadtbild positiv beeinflusst. Ich habe 15 Läden für Swinger aufgemacht und das ist die größte Swingerstadt Deutschlands jetzt. Top!
05:13:20 Die Besitzer der Läden, wo sowas läuft, sind selber auch nicht so kinky. Ja, also ich finde es gut, wenn Leute das ausleben. Ich habe da ja nichts gegen. Aber wenn du mir jetzt nahelegst, dass ich das machen soll, dann ist das schwierig. Also ich würde es ja nur machen, damit Tomatolix immer zu jeder Zeit ein Video drehen kann. Hast du noch ein bisschen Platz in der Halle? Stopp! Künstler haben wir... Jetzt habe ich ein neues Ziel für die Rente. Künstler haben wir das...
05:13:53 Ach du Heiliger. Ach du Heiliger, Sandy. Ach du Heiliger. Der Pleitegegangen ist nicht auch aus der Ecke von Gladbach? Ich weiß nicht, was du meinst. Gab's da sowas? Da bin ich nicht im Thema. Da bin ich nicht nur für die Buffets interessiert.
05:14:21 Franken nehmen wir nicht an. Ach, meine Güte. Meine Güte. Nehmen wir nicht an. Warum bin ich jetzt da in diesem Businessplan auf einmal mit drin? Stopp. Stopp. Stopp. Boah, Kartoschkis, bitte. Ihr müsst doch mal köcheln. Das muss doch gleich in den Ofen. Ich möchte mich auch um die karamellisierten Zwiebeln kümmern. Ich bin doch so interessiert.
05:15:18 15 Minütchen soll das denn mal backen. Ich bin gespannt. Bernd Wollersheim war aus der Ecke. Der Wollersheim war hier. Nee. Verwechselst du Wollersheim mit den Wollnys? Weil die sind aus Neuss. Die sind aus der Ecke Mönchengladbach. Zwischen Düsseldorf und Gladbach. Da sind die Wollnys.
05:15:47 Der Bären kam aus Düsseldorf. Hätte ich jetzt auch gesagt mit dem Auftreten. Wir Klappache haben das nicht so. Wir sind die Basic-Modelle. Wollte ich jetzt nochmal eine andere Story? Die habe ich gesehen am Buffet. Aber nur am Buffet habe ich die gesehen. So. So. Ja, okay. Jetzt sieht es doch einigermaßen gut aus.
05:16:18 Die waren denn neu, sind es aber nicht mehr. Echt? Wo sind denn die jetzt? Weiß man das? Welche Ecke? Einmal Kartoschkis abschütten. Nicht verlieren.
05:16:47 Ich habe das mit den Kartoffeln nicht kapiert. Ach so, wenn du rein piekst mit einer Gabel in Kartoffeln, die du kochst und dann fallen die und flutschen die so von der Gabel ab, dann sind die durch. Oh, die Platte ist ja noch an. Der alte Mann ist heute zu müde dafür. Der alte Mann hat heute schon zu viel gekocht, als wenn er das jetzt noch logisch hinkriegt. Stopp jetzt! Jetzt braten die noch an. Jetzt habe ich hier so aus Versehen Bratkartoffeln gleich gemacht.
05:17:20 Ich nehme jetzt hier unsere große Zange. So. Das muss hier rein. Die muss hier rein. Die große muss hier rein. Ich muss schon ein bisschen auseinanderbrechen. So. Das Gerät. Das Gerät. Das Gerät.
Kulinarische Experimente und Erinnerungen an frühere Koch-Missgeschicke
05:17:53
05:17:53 Also ich sage, das hier ist ein Banger-Gericht. Moment mal, mir fällt gerade was ein. Heinz hat gesagt, wir haben das Dessert schon mal gemacht. Heinz, ist es das Dessert, was so voll schiefgegangen ist. Ich kann mich nur an ein Mitkochstream-Dessert erinnern. Und ich weiß, das war mit Kinderriegeln, wo ich richtig reingeschissen habe.
05:18:14 Ist das das? Also ich kann mich nicht mehr genau erinnern, was es war, aber ich weiß, dass ich einmal richtig reingeschissen habe bei einem Dessert von einem Mitkochstream und da waren auch Kinderriegel dabei. Das war so eine Kinderriegeltorte.
05:18:29 Was? Nina, guck zu. Glaub schon, die mit der Sahne damals. Oh nein. Oh nein. Oh nein. Daran erinnere ich mich nicht. Da warst du, glaube ich, auch, weiß ich nicht, ob du da schon da warst. Aber ja. So, ich mach mal jetzt. Ich zerdrück mal. Hä? Was haben wir denn hier gemacht jetzt? Okay. Okay.
05:19:02 Das hat wirklich überhaupt nicht funktioniert. Das hat wirklich absolut gar nicht funktioniert von vorne bis hinten. Oh mein Gott. Aber keine Sorge, da stand auch, dass man das mit so einem Kartoffelstampfer machen kann. Dann stampfe ich das jetzt mal und dann drücke ich es so in die Form, wie es soll. Soll auch mit Schale. Teil des Rezepts. Bis hierhin. Vollkommen machbar.
05:19:36 Okay. Haben wir.
05:20:13 jetzt hier mal mit der Gabel so einen kleinen Rand noch an. Wir brauchen ja so eine innere Form, dann geht das. Was wird das? Würzen Käse drüber? Ja, so ein bisschen, ne? Aber es sieht super geil aus und sowas haben wir auch noch nicht gemacht. Aber es ist so eine Kartoffeltar. Eine Tarte.
05:20:39 Ich glaube, man sagt ta. Ich sage dann einfach immer ta. Aber wenn die Leute verstehen, was ich meine, sage ich immer eigentlich, ist es dann eigentlich auch richtig. Selbst wenn ich es falsch sage. Weil sobald ich es verstehe, ist ja Kommunikation in ihrer Reihenform. Wenn die Leute verstehen, was ich sage, dann machen wir ja nichts falsch. Dann ist ja auch nichts falsch zu machen. Mal drumherum jetzt ein bisschen hier. Alles fertig gemacht. Dann haben wir jetzt hier so eine solide...
05:21:15 Solide Form. Ab dafür. Jetzt kommen hier nämlich in die Mitte unsere Lauchcreme-Fresh-Geschichte. Sorry, das kratzt ein bisschen. Ein schönes Geräusch. I'm so sorry. Das da. Ab dafür. Und dann Södle.
05:21:48 verteilen okay
05:22:06 Dann noch die beiden Käses drüber. Salz und Muskatnuss muss hier jetzt noch rein. Was machst du Hübsches? Eine Leckerei. Eine gute Leckerei aber.
05:22:26 Das ist eigentlich schon ein Meme bei irgendjemandem, dass mein Salzstreuer seit fünf Monaten leer ist, aber immer noch Salz rauskommt, wenn ich den so grinde. Es ist schon mal jemandem aufgefallen, wie lange dieses Ding schon hier oben keinen sichtbaren Salz hat, aber das so fein eingestellt ist, dass ich das einfach jetzt schon seit wirklich drei Monaten so benutzen kann, ohne dass man neues Salz da reinfüllen muss. Das ist mir eine große Freude jedes Mal. Wo ich glaube, langsam so vom Gewicht her...
05:22:54 Ewig wird es auch nicht mehr halten. So, Käse drüber. Einmal hier. Einen guten Mozi. Dann noch einen kleinen Gouda, also sorry. Und dann noch ein bisschen Cheddar.
05:23:24 Super. So, ich darf jetzt gerne schön überbacken werden. Gleichmäßig Käse obendrauf. Sehr gut. Und du kommst jetzt einmal in den Backofen, aber das mache ich nicht. Ohne meine Backhandschuhe, weil das ist mir jetzt schon zu warm. Gefumile Beste, die ist gut.
05:23:50 Dann können wir uns gleich nämlich um unsere karamellisierten Zwiebelchen kümmern. So, wie lange? 15 Minuten. Das hier hin, das da hin und ab dafür. Dieses Gerät auch mal kurz hier weg, dann haben wir einfach ein wenig Platz.
05:24:19 Das brauchen wir auch nicht mehr. Und die Kollegen können wir dann gleich benutzen. Agavendicksaft. Das hier brauchen wir noch.
05:24:29 Und dann, ja, sollen wir einfach, das wäre meine Frage jetzt, sollen wir einfach die Pfanne, wo wir den Lauch angebraten haben, einfach benutzen und da drin, weil der Lauch ist ja auch nur ankaramellisiert, da drin einfach so die Sachen machen. Das magische Hogwarts-Salz. Es wird niemals leer. Es ist entspannt. So, da wir jetzt aber Mitte der Woche natürlich im Bergfest-Modus sind,
Community-Interaktion und Wahlaufruf
05:24:58
05:24:58 Ich habe ja schon gesagt, Freitag verbringe ich ja sozusagen den ganzen Tag mit euch, mit der XXL-Mitkoch-Stream-Edition. Powered by Aldi Gaming natürlich, auf der Gamescom-Laden. Samstag, Sonntag habe ich schon gesagt, ich muss pennen und ein bisschen chillen. Was geht bei euch? Ist es ein Konzertwochenende? Ist es schon Karneval-Pre-Partys? Ist es irgendwie irgendwas, was ich verpasse? Ist mein wöchentliches FOMO-Update, damit ich weiß, was ich verpasse, was ihr alle so macht.
05:25:26 Was ist das für eine angenehme Musik-Playlist? Ja, Epidemic natürlich, ganz klar. Easy.
05:25:40 Öl mit rein, dann passt das auch. Gesund werden und wählen. Ah ja, wählen gehen. Großes Thema. Machen. Macht das. Sonntag. Danke. Ihr habt es schon. Ich bin ja altbekannter Briefwähler. Habe ich auch schon mehrfach gesagt. Das ist ein Thema. Ja gut, aber da habe ich keine FOMO. Das habe ich schon lange erledigt. Frühstmöglicher Zeitpunkt. Direkt raus aus der Nummer. Und gemacht. Ein faules Stück.
05:26:11 Mit Freundinnen essen gehen, Samstagabend Italiener, Sonntag zur Wahl. Gut, haben sich auf jeden Fall viele vorgenommen. Wichtig und richtig. Eine Nachtschicht im Wasserwerk. Hört sich irgendwie geil an. Ich finde das Wort Wasserwerk auch einfach geil, muss ich sagen. Wasserwerk ist irgendwie sowas, es hört sich einfach gut an.
05:26:42 Samstagabend Italien essen gehen. Ist auch ein Thema. Ich glaube, ich mache es mir einfach. Wann sind überhaupt Wahlen? Sonntag. Oder meinst du Uhrzeit? Ich glaube, es geht meistens so, kommt auf die Wahl an, aber so bis 16 Uhr, nicht? 16 Uhr meistens, so um den Dreh. Ist vielleicht auch unterschiedlich. Kann ich ehrlich gesagt nicht sagen. Einfach früh hin. Geht ja flott.
05:27:14 8 bis 18 Uhr. Ah, alle informiert. Finde ich sehr gut. 8 bis 18 Uhr. Ich glaube, manchmal so Kommunaldinger gehen nur bis 16 Uhr. Aber Bundestag macht Sinn.
05:27:36 Aber nicht, wenn man sich die Nächte um die Ohren hauen muss, ist so semi geil. Was muss man denn in dem Wasserwerk machen? So Schleusen öffnen und schließen? Oder ist es so ein, da gibt es ein technisches Problem Thema?
05:28:02 Sonntag die nächste Klatsche abholen, diesmal gegen Schalke 04. Ah, Fuppes, okay. Auch gut, auch wichtig. Darf man, muss man.
05:28:32 erstmal hier schön anschwitzen.
05:28:40 Der Leitstand sorgt dafür, dass die Wasserversorgung 24-7 aufrechterhalten wird. Was ist der Leitstand? Einfach blöd, glaube ich. Aber ich lerne ja was von euch. So kriegt man das ja mit. Austausch. Ist es das, was die Gesellschaft vorgibt, ist das der Leitstand? Und das heißt, du sitzt da auf Wache.
05:29:05 Und guckst, ob wenn was schief geht, bist du da so mäßig. Dann kommt das Video von Freitag auf dem YouTube von der LAN. Also das kommt auf dem Zweitkanal. Wird das auch hochgeladen, der Stream. Kann sein, dass es ein bisschen zügiger kommt als nach zwei Wochen. So eine Art Kontrollraum. Ah. Ja, How to Wasserwerk. Ich sag euch, das ist eine gute Nummer.
05:29:35 Das ist wild, mit Agavendicksaft das karamellisieren lassen. Zum Glück haben wir 90 Liter ja gefunden. Eine Fun-Frage, Joker oder Batman? Immer der Joker. Klar. Manchmal Batman, aber eigentlich der Joker.
05:30:00 Ich finde es gut. Ihr könnt jetzt nicht so tun, als wärt ihr wieder komplett informiert über Wasserwerksachen. Weil alle tun dann immer so, als wüssten sie das. Weil sie sich dann viel in der Zeit auseinandersetzen mit irgendwelchen komischen, äh, mit irgendwelchen komischen Dokus. Hier wärt Robin oder der Penguin. Penguin, sagt man ja, ne? Mmh. Ah.
05:30:31 Ja, aber ansonsten habe ich immer gesagt, ich glaube, der ist im DC-Universum, wäre ich, glaube ich, der Maschendraht-Esser-Mann. Hieß der so? Ich glaube, der heißt Maschendraht-Esser, oder? So ein Dude, seine einzige Superkraft ist, dass er so Maschendraht-Zaun einfach sehr gut essen kann. Das war immer mein Lieblings-Super-Help-Mustern.
05:30:56 Es gibt mehrere Wasserwerke, Behälteranlagen und so weiter, die im Verbund arbeiten und die müssen zentral gesteuert werden. Ach crazy, ist das nicht so automatisiert? Muss man da wirklich nur so Knöpfchen drücken so? Um 3.15 Uhr muss da aufgemacht werden, damit das so läuft. Hm, Poison Ivy, aha.
05:31:21 Mit Honig funktioniert das auch sehr gut. Aber wir halten uns ja hier an das Rezept, was wir gepostet haben mit den Zutaten, damit das auch jeder im Zweifel nochmal nachmachen kann. Na dann.
05:31:51 Rein mit dem Gerät, weil die sollen eigentlich nur auf mittlerer Hitze ein wenig glasig werden. Das habe ich schon ein wenig überzogen. Ich gehe zwar mal wieder runter auf mittlere Hitze.
05:32:08 Zwiebeln anbraten, ne? Zwiebeln anbraten, das ist es einfach. Ich sag das immer wieder. Das ist wirklich, du kommst nach Hause und irgendjemand hat Zwiebeln angebraten. Das ist ein wirkliches Thema in meiner Welt, muss ich sagen.
05:32:25 Das könnte ich auch den ganzen Tag. Mich wundert es bis heute, dass es da noch keine Duftkerzen von gibt. Allerdings alles am PC, sieben Monitore, wo man sämtliche Bilder drauf holen kann und entsprechend eingreifen, wenn irgendwas ist. Das ist crazy. Also ist gut, ne? Ist gut, dass das Menschen machen, nicht falsch verstehen. Ich habe irgendwie das Gefühl, dass es doch eigentlich schon so fast so ein Zeitalter sein müsste, wo das alles so alleine vor sich hinläuft und man dann wirklich nur eingreift, wenn Notfall ist und sich dann sozusagen dazuschaltet.
05:32:54 Wie in so, jetzt kommt eine sehr schlechte, eine sehr, sehr, sehr, sehr schlechte, äh, ein sehr schlechter Vergleich, wie bei dem Pokémon-Spiel. Oh, ich habe immer noch keine Packs geöffnet heute. Ey, ich vergesse das, die letzten Tage sind wirklich so chaotisch. Ähm.
05:33:12 Es ist wirklich chaotisch, dass... Ich habe gerade gesehen, Timo geht es anscheinend nicht besser. Den werden wir morgen dementsprechend auch nicht sehen. Das ist aber gut. Das ist aber gut, dass er sich nochmal die Zeit nimmt. Ich habe ja schon gesagt, das ist wichtig. Das ist mir auch wichtig. Aber dann wisst ihr auch schon Bescheid. Aber ich vergesse immer, die Packs aufzumachen. Ich habe jetzt schon meinen Rhythmus komplett rausgebracht. Mein zweites Pack geht immer irgendwann nachts um ein Uhr auf oder so. Weil ich dann immer erst die Packs aufmache. Ich öffne eben. Ich habe immer noch Premium. Ich kann zwei öffnen.
05:33:41 Ich zieh durch, bin nicht nur am Hype dabei. Das ist mein Fun im Gaming, den ich noch habe. Pokémon-Booster eröffnen, Electroball, Mirapla, Schneidrotom. Oh, ey, ich krieg so viele, so viele Secret Rares momentan. So viele, mir fehlen übertrieben viele Karten. Ich habe bestimmt an die 20 Secret Rares aus den Dingern gezogen bis dato. So Full Art, mein ich. Das ist richtig, richtig oft so.
05:34:07 So, wirklich, warte. Eins, zwei, drei, vier, fünf, sechs, sieben, acht, neun, zehn, elf, zwölf. Zwölf Stück. Zwölf Stück habe ich einfach gezogen in den letzten Tagen. Alles in den letzten sechs Tagen. Keine Ahnung, was das ist. Mir fehlen, glaube ich, noch 30 Karten bei den neuesten beiden Packs. Aber ich kriege die einfach nicht. Das sind so Basic-Karten. Nicht mal irgendwas super Wildes, irgendwelche EX-Karten, die mir fehlen. Ich kriege die einfach nicht. Das ist ja nur ätzend.
05:34:38 Also ich beschwere mich nicht, weil why not, aber das ist wirklich anstrengend, sage ich mal. Ja.
05:34:51 Empolion, also die Weiterentwicklung, die letzte Entwicklung von dem komischen hier Starter. Boah, fühle ich. Ja, das ist wirklich, also es ist wirklich ätzend, oder? Ich habe noch keine Packpunkte ausgegeben, aber ich bin bei 125 von 155. Also wirklich 30 Karten. 3, 4, ja, 30 Karten. Exakt 30 Karten fehlen mir noch und ich kriege die nicht.
05:35:16 Es stresst mich wirklich innerlich. Ich bin kurz davor, Packpunkte für irgendwelche Billo-Karten auszugeben. Aber das macht man ja nicht. Das finde ich blöd. Ich habe auch nur die Events halb mitbekommen. Weil einfach, weißt du, nachts so um ein, zwei Uhr, dann bin ich auch nicht mehr im Modus. Da bin ich ja jetzt abgedriftet, haben wir ja die Tage schon drüber geredet. Wir haben ja hier unseren kollektiven Streaming-Bankberater. Den haben wir ja.
Digitalisierung, Pokémon und kulinarische Experimente
05:35:40
05:35:40 in so ein bisschen die Welt der Neobanken und online und also modernem Banking, nennen wir es mal so. Da haben wir auch die Tage schon drüber geredet. Dann habe ich mich da so immer reingefuchst und ein bisschen mit auseinandergesetzt. So für mich privat und aber auch hier fürs Unternehmen, was man machen kann, was Möglichkeiten sind, weil ich ja großer Fan. Ich bin ja sehr progressiv, wenn es um das Thema Digitalisierung ist. Ich hasse Papier, ich hasse Briefe. Ich möchte alles digital zugänglich haben in irgendeiner Form.
05:36:09 Das gibt es ja auch, aber noch nicht überall. Und wir funktionieren an ein paar Ecken auch noch nicht für mich digital genug. Und das ist dann sowas, da probiere ich gerade mich so sehr zu vertiefen. Jetzt soll ich das Ganze ablöschen mit unserem Balsamico hier.
05:36:38 Herr Kollege, ich mache das Stromnetz. Das ist ja so cool. Hier kommen Leute zusammen. Weißt du, der eine macht Strom, der andere macht Wasser. Bei mir in der Family sind auch hier in der Ecke viele so beim Stromanbieter und machen Stromnetz. Das ist ein großes Thema bei uns immer. Jedes Jahr an Weihnachten geht es viel um Strom.
05:36:58 Boah, ist das so ein richtiger... So, dann löschen wir mal ab. Das wirkt mir eher wie so ein Aceto, den wir jetzt hier haben. Also ich vertraue jetzt Fabi und Nina in der Vorbereitung, aber ablöschen tue ich normalerweise nicht mit einem cremigen Aceto. Vielleicht sehe ich aber auch was falsch. Aber das ist nicht für mich der Ablöschmodus. Aber ich brutze jetzt nochmal hier mit an für zwei Minütchen.
05:37:32 Ich weiß ja auch viel nicht. Manchmal lerne ich ja noch Sachen. Wird auch gut funktionieren. Und ich bin Baukontrolleur im Stromnetz. Ey, seid ihr alle, redet ihr nicht miteinander auf der Arbeit? Und eigentlich sind ja alle Leute so, sind ja alle Leute richtig close. Kann das sein? Ist das ein Thema? Passiert das hier? Seid ihr eigentlich alle da so am Start? Und wisst es nur nicht.
05:37:58 Dann weißt du ja, wie es ist, wenn man sich die Nächte um die Ohren hauen muss. Also muss man auch mal sagen, wir haben für viele Leute hier schon Applaus gegeben, aber Leute, die so die ganzen lebenswichtigen oder ich sag mal lebensvereinfachenden und guten Sachen am Laufen halten, sowas wie Strom, Wasser, Kanalisation, darf man auch mal chat, darf man auch mal...
05:38:22 Danke sagen im Chat an die Leute. Die hauen sich hier die Nächte um die Ohren, damit ihr Strom zu Hause habt, wenn ihr nachts mal wieder euer Handy ladet oder damit ihr, wenn ihr auf einmal mal doch zu viel Wasser getrunken habt, vorm Einschlafen gehen, problemlos nochmal auf Klo gehen könnt nachts, ohne Krise. Das ist nicht selbstverständlich, das muss man auch wollen und das sind wichtige Leute für die Infrastruktur. Darf man auch mal Danke sagen.
05:38:48 Notfallsanitäter sowieso. Da haben wir letzte Woche ein langes Pamphlet schon drauf gehalten. Das bewundere ich sehr. Das finde ich gut.
05:38:59 Frage, war das Event von Monte öffentlich zugänglich oder konnte man nur mit Einladung hin? Nee, da konnte man einfach so hin. Aber es sind halt nur Influencer gekommen und kein einziger Zuschauer, weil Monte halt nur gekaufte Views aus Amerika hat und deswegen waren dann irgendwie nur Influencer da. War komisch aber.
05:39:20 Ja, aber kann man einfach so hinlaufen. Also nicht irritieren lassen von den diversen Polizeikräften, die rund um das Gebiet stehen und sagen, hier kommt man nicht rein, einfach konsequent an den Vorbeilaufen.
05:39:38 Tram-Rettungsdienst. Ich bin Rettungssanitäterin. Das ist eine wilde Kombi. Ihr habt alle so wilde Jobs. Sind hier Leute dabei, die wirklich sagen, ich habe einen sehr einzigartigen Job? Den gibt es irgendwie auch nicht oft. Ich finde das immer total spannend. Man sieht das ja sonst immer nur in Dokus. Aber ich glaube, hier sind schon Leute von euch dabei, die auch so wilde Sachen machen. Ich, ja, Nina, du hast ein Ding. Hebamme, cool. Sehr cool.
05:40:08 Glaube ich. Ich bin Koch. Na ja, nah dran.
05:40:18 Du bist was? Drehtür-Rampenprüfer? Sowas zum Beispiel. Das ist richtig crazy. Das ist richtig crazy. Drehtür-Rampenprüfer ist auf jeden Fall ein geiler Job. Das ist wirklich so special. Das finde ich schon wieder cool. Ich bechatte den Webseiten-Chat eines Automobilherstellers. Das ist wild. Ich bin Mikro-Technologe.
05:40:47 Moment mal, Mikro-Technologe ist aber nicht das Mikrofon, ne? Kleine Technik-Sachen machen. Daniel Lüsentrieb, mein Name. Ja, das ist ja unser Event-Techniker. Der Buffet-Event-Techniker ist das. Digitale Forensikerin, okay. Also ich finde es spannend.
05:41:17 Kaufmännische Assistentin für Fremdsprachen. Mikrochip-Herstellung. Das ist gut. Da reden viele Leute, die ein oranges Gesicht haben, drüber. Weil die sagen, dass es wichtig ist. Irres Konzept. Schön, dass es jetzt Leute erkennen. Das sind Leute schon ein bisschen länger wichtig.
05:41:39 Installateur und Heizungsbaumeister, auch guter Job, auch wichtiger Job. Auch ein Job, wo man immer viel zu tun hat, muss man sagen. Deswegen sage ich auch immer, wenn ihr noch keinen Plan habt, bitte geht ins Handwerk. Ihr werdet in den richtigen Regionen, werdet ihr euch dumm und dämlich verdienen. Und ihr habt immer was zu tun und ihr könnt was machen mit den Händen. Dann seid ihr nicht so ein Idiot wie ich, der immer sagen muss, Nils, kannst du mal kurz vorbeikommen helfen? Ich bin selbstständig mit Schwerpunkt erneuerbare Energien und zusätzlich Büro- und Sekretariatservice.
05:42:09 Ich sage, ich bin Facility Manager. Du bist Büropapa. Du bist Büropapa, du bist Papa für alles, Nils. Du bist Facility Master, mein. Der ist Facility Master, ist der. Auch. Auch. Ja, neben Job. Habe das Gefühl, der Gerät ist fertig. Zumindest sagt mir das mein Timer. Die Geräte auch fertig. Sieht gut aus.
05:42:40 Ich bearbeite Kostenvoranschläge für alles, was mit Zahnprothesen, Zahnspangen zu tun hat. Die Kollegen nennen mich auch die Zahnfee. Ich bin Rentner. Boah, da lebt jemand mein Traum. Meine Mutter hat mich früher schon gefragt, als kleiner Dötzi hat gefragt, was willst du werden? Und da habe ich immer gesagt, Mama, ich möchte Rentner werden. Ich bin nah dran mit Influencer sein. Ich bin nebenbei Pyrotechniker für Großfeuerwerke. Feuer und Wasser ist eine gute Mischung. Ist geil. Fast fertige Lehrerin. Oh, meinen größten Respekt.
05:43:09 Ich bin jetzt im letzten Ref-Halbjahr immer den Schülern gegenüber erwähnen, dass man auch Twitch abfeiert. Ist gut, persönliche Bindung und so. Aber nicht zu viel, sonst keine Autorität. Aber ein bisschen schon, damit man cool ist.
05:43:23 Beikoch, aber Koch und Beikoch finde ich das Gleiche. Also der Beruf, ja, arbeite in der Küche, machst was mit Essen. Spezifischer wird es erst, wenn man sich mit jemandem hinsetzt und jemand fragt. Und das tun ja die wenigsten, ne? Ich würde auch bei Koch bleiben. Ich bin Frührentnerin. Aha, aha. Mit 38 nicht so cool, aber nun, ja, okay, das wusste ich ja nicht. Weil wir haben ja auch viele Leute, die sind so 70. Ich habe eine sehr alte Zielgruppe. Das ist ja im Prinzip der digitale ZDF-Fernsehgarten, den wir hier haben.
05:43:53 Und das ist gut so. Vollzeit Pflege, Mama. Süß, richtig und gut. Voll die coolen Jobs alle. Gelernte Sozialversicherungsangestellte im Bereich Rente. Ich arbeite im öffentlichen Dienst bei der Stadtverwaltung.
05:44:18 Das ist wild. IT und auf jeden Fall alleinerziehender Fahrer. Das ist dann die richtige Arbeit. Ja, aber ist gut.
05:44:30 Ich repariere Handys. Das sind so die wilden Sachen. In so einem Handyshop oder sowas? Das sind immer die Leute, die ich so bewundere. So insgeheim. Ihr habt so eine kleine Bewunderung in mir, weil das sind so Leute, die können in meiner Welt so alles. Weil vor Handys habe ich Angst. Beim Saturn! Ist das Passwort bei den Laptops immer noch das Gleiche? Wir haben einen Saturn-Angestellten hier. Ich muss mal fragen. Das war früher bei uns ein Schulhof-Thema. Da haben wir immer...
05:44:59 Saturn-Laptop-Passwörter getickt. Aber es war immer nur eins. Also wenn du sagst bestimmt, dann ist es noch so. Ich habe es nicht mehr ausprobiert. Ich war seit Ewigkeiten nicht mehr beim Saturn.
05:45:11 Aber früher wusste ich immer. Dann bin ich einfach nur rumgegangen. Ich war ein Arschloch auch an vielen Punkten. Die armen Saturn-Mitarbeiter. Ich bin manchmal einfach nur rumgegangen. Ich habe ja immer, mein Bruder und ich, wir haben es Männershoppen genannt, auch vollkommen affig. Aber wir haben immer so am Wochenende nichts zu tun gehabt, mein älterer Bruder und ich. Und dann sind wir in Saturn gefahren und später hier in Gladbach in Mediamarkt und haben einfach da gechillt. Also wir waren nicht so diese...
05:45:33 komischen Kinder, die dann da so auf diesem Massagesessel waren. Das gab es auch zu unserer Zeit nicht, aber wir sind dann mal hingegangen und haben uns so alles mögliche an Technik angeguckt und haben einfach da ein bisschen rumgehangen. Nochmal danach zu Meckes. Das weiß ich noch. Das war, als mein älterer Bruder gerade sein Auto hatte. Da war ich dann so 17, glaube ich, 17 oder 16. Da war ich wirklich ein komischer Chaos. So.
05:46:03 Ich bin Privatier. Ja, wo ist die Sub-Bombe? Hä? Was soll das denn jetzt hier? Haben wir hier Bitcoin-Milliardäre rumzugucken und die 100er Sub-Bombe bleibt aus. Also es tut mir leid.
05:46:22 Boah. Saturn, ja, ja, genau, genau. Der, der Saturn und unten dann bei der italienischen Eisdiene noch im tiefsten Winter ein Eisfetzen, zwei Kugeln. Genau, der Saturn und Reis. Und später dann der Mediamarkt, den es heute noch gibt am Hauptbahnhof in Gladbach. Das war immer, das war the place to be.
05:46:42 in den Mediamarkt, weil ich auch mal als da ein Techniker fehlte. Ja, was ja, glaube ich, immer noch nicht auf dem Schirm ist. Ich glaube, nach wie vor, jetzt korrigiert mich, wenn ich falsch liege, Saturno Mediamarkt, aber eigentlich ein Konzern, oder?
05:46:59 Aber ich bin mir sicher, dass es so ist. Aber irgendwie, das war mal so ein wohlgehütetes Geheimnis, aber irgendwie ist es auch kein Geheimnis mehr, aber irgendwie reden wenige Leute darüber. Und dann haben die immer dieses so, bei uns ist es günstiger als beim Mediamarkt. Und dann haben wir am Mediamarkt gesagt, bei uns ist es günstiger als bei Saturn. Und dadurch haben die halt voll die Preise getrieben. So eine Ewigkeit, aber das war lange, voll lange so ein Geheimnis.
05:47:23 Ich würde Handys reparieren auch gerne können. Ich finde das so spannend. Ich glaube, und auch hier gerne korrigieren, wenn ich falsch liege, vieles findet man bestimmt auch im Internet. Man muss nur den Mut haben. Wenn man darauf angewiesen ist, immer zum Spezialisten. Wenn man sich reinfuchsen will, mal ein altes nehmen und ab dafür. Oder mal ein kaputtes Bestellen. So, Zwiebelchen, Druck da. Es sieht geil aus. Es riecht geil. Ich finde, das ist hier ein super Essen.
05:47:53 Wild auf jeden Fall. Wild, so von der Kombi. Noch nie gemacht, noch nie gesehen, aber irgendwie geil. Tief in mir drin löst das hier was Positives und Gutes aus, sage ich. Okay. Dazu noch ein bisschen Petersiliei. Komm, das rupfen wir uns jetzt. Das rupfen wir uns jetzt hier drauf einfach. Ist ja nur, nur damit es grün ist. Rest ist ja egal. So. Bisschen.
05:48:23 Ein bisschen. Darf auch. Ich war in so einer schrecklichen privaten Medienschule. Ja, medientechnisch, da muss man echt ein bisschen aufpassen. Aber was ist der Unterschied zwischen Saturn und Media Markt? Es gibt bestimmt einen, aber ich glaube, keiner kennt ihn.
05:48:48 Kannst du dich noch an Schossau erinnern im Gebäude, wo die jetzige Postbank ist? Boah, bewusst gerade nicht. Wenn ich sehe, maybe. Ich kann mich aber in Reit auch noch sehr gut anders laden. An das hier Computer. Da gab es so einen Computer Store. Wie heißt das? Internetcafé. So heißt das. Nicht Computer Store. Da gab es ein Internetcafé. Wenn du so an der Kreuzung bist, wo dieser Busbahnhof hier in Reit ist, direkt wenn du reinfährst, und dann musstest du...
05:49:15 So, wenn du so nach Reit reinfährst, dann war da oben in dem Gebäude war der Saturn drin. Dann ist da dieses runde Gebäude bei diesem Busbahnhof mäßige. Und dann gehst du so rechts rein und die erste oder zweite Seitenstraße, in so eine kleine Seitenstraße, bist du rechts rein. Da war immer so ein Internetcafé. Jetzt seid ihr bereit. Das war super wild, weil dieses Internetcafé hat einfach über dem Laden die Wohnung gemietet. Und du konntest früher, die hatten so einen Schülertarif und die hatten da drüber in der Wohnung einfach nur...
05:49:43 Ein Raum zum Pen, ein Raum mit so Tischen und du konntest deine PCs mitbringen.
05:49:49 Das ist ein komplett geiles Konzept gewesen für uns als 16-Jährige. Das war geisteskrank. Du konntest einfach 16-Jähriger sagen, wir sind Schüler von der und der Schule, da reingehen und dann konntest du irgendwie, ich weiß gar nicht mehr, wie teuer das war, aber jeder von uns hat, glaube ich, irgendwie ein Zwanny hingelegt und dann konntest du von Freitagabend bis Sonntagmittag dir die Wohnung mieten, zocken mit deinen Jungs, Badezimmer und hast halt immer von dem Internetcafé darunter so eine Flatrate gehabt für Pizza und Getränke und dann konntest du einfach in so einer Wohnung
05:50:17 weißt du, wenn du noch minderjährig warst, so, dann eine übelst kranke Lahmparty abfeuern und musstest dich nicht so wirklich darum kümmern, was man da groß aufräumen musste. Und du hattest die ganze Zeit Pizza und Cola. Super wild, oder? Das war richtig cool früher da. Ist, glaube ich, jetzt eine Shisha-Bad drin. Aber ich weiß noch, mit 16, wir haben es richtig gefühlt. Als World of Warcraft rauskam und das ein Konzept war, das war böse, sage ich euch ehrlich, wie es ist. Das war wirklich böse. Voll geil, oder?
05:50:46 Gibt Saturn überhaupt noch? Stimmt, Saturn habe ich auch lange nicht mehr gesehen. Es ist wirklich viel mehr Mediamarkt, aber gibt es noch, ja. Ich mache mal hier, ich habe es ja zum Glück in der Kuchenform gemacht. Einmal hier die ganzen Tortenwerkzeuge auch dann dementsprechend benutzen, damit wir hier schön den... Na.
05:51:18 den Rand abmachen können. Guck auch mal.
05:51:33 Auf der Webseite iFixit bekommt man Anleitungen für jedes Handy, um defekte Teile auszutauschen. Ja, das ist doch der Typ, den alle aus der Technikindustrie hassen. Das ist doch der Typ, der immer alle Sachen lieber repariert, bevor man es wegschmeißt. Und das ist eigentlich ein super Konzept. Da kannst du dann für free die Anleitungen dir holen und dann gibt es immer so komplette Guides, wie ihr Sachen austauscht, wie ihr geschrieben wurde.
05:51:59 Alle hassen den. Das sieht richtig geil aus. Oh mein Gott. Das sieht übertrieben geil aus, Leute. Das sieht wirklich geisteskrank lecker aus. Ich schwöre euch, wenn das jemand machen würde, als Beilage so gepimpte Kartoffeln mäßig, das ist ja nur geil. Oh mein Gott. So, auf die Gefahr hin, dass es mir hinfällt. Ich komme näher zu euch ran. Sekunde.
Bewertung der Kartoffeltarte und Ankündigung des Nachtischs
05:52:29
05:52:29 Ein bisschen Action muss ja auch sein. Guckt euch das mal an. Das hier bei einem guten Grilltag mal fetzen. Gönnt euch. Bei aller Liebe. Ey, sorry, aber wie geil ist das als Kartoffelgericht? Das ist nur cool. Ich feiere das gerade auf jeder Ebene.
05:53:03 Also ich sage... Sieht gut aus, ne? Ist Veggie auch, ja, ja. Wie Leute auf einer Grillparty sagen würden, Beilage. Aber ich sage, fetzt auch so. Brauchst du nix bei. Nehmen wir mal hier so einen kleinen Teller.
05:53:29 Let's go! Ich schneide mal an. Auf die Gefallen ist auch noch der Käse und die Creme Fraiche hier verhältnisweise.
05:53:58 Ich habe kein Messerchen mehr hier. Ich habe Angst, dass ich mir das damit hier kaputt hebe.
05:54:14 Ja, das war dann doch noch ein wenig flüssig, aber nicht besonderlich schön hier rausgenommen. Aber satt funktioniert nie mehr, das Gebelchen. Weil ich für die Kartoschkis hatte. Wilde Kombi. Wilde Kombi. Wir probieren, komm. Wir müssen da rein. Boah, dicke Käseschicht. Die hält wirklich zusammen. Boah. Hammer.
05:54:46 Vor, Haupt und Nachspeise in einem oder wie? Ja, so ein bisschen, ne? Du bist ja noch da. Ja, sicher. Möchtest du?
05:55:06 Erstmal geil. Eine Kartoffel-Tar. Eine Kartoffel-Tar? Mhm. Creme fraiche Lauchzwiebel mit drin in den Kartoschkis. Und dann karamellisierte Zwiebelchen. Willst du hier mit reinpiksen? Ja, da. Ja, komm. Ich habe schon meinen Pikser noch gemacht. Ich muss ja noch weiterkochen. Wenn dir das schmeckt, kannst du auch gerne dem snacken.
05:55:35 Mh, wusch. Zwiebelchen bitte beim nächsten Mal noch salzen. Habe ich entweder vergessen und nicht genau das Rezept gelesen, weil wir viel gelabert haben, aber also so funktioniert es in der Kombo pur. Richtig noch müh salzen. Ne? Ne?
05:55:55 Das war mal ein Kuchen. Als gute Nachträge. Ja, nimm dir gerne mit. Perfekt. Die Leute sind versorgt. Es gibt Abendessen. Hammer. Hammer, sage ich. Lass dich schmecken. Der Hammer. Oh, guck mal. Rezept. Ja gut, also da steht jetzt viel wie Blog Rezepte. Ich weiß nicht, ob die die Mitkochrezepte haben. Wir können das mal probieren, oder?
05:56:24 Vielleicht darf ich FIWI überreden, dass das auch noch auf der Webseite von FIWI da ist. Dann habt ihr das zusätzlich auch noch da. Dann kommt das auch nicht immer so spät. Dann könnt ihr das bei FIWI, nämlich auf der Webseite, euch auch noch fetzen. Wisst ihr, was ich meine? Das hier? Das wäre super klug. Gerrit war gerade eben da. Gerrit, was hältst du vom Vorschlag? Ich sage kurz, Mitkochstream-Rezept, Hauptspeise, Nachspeise, Power by Sturmwaffel. Easy.
05:56:54 Boah, das scheppert wirklich auf einem komplett anderen Level, Leute. Das ist nur geil. Das ist nur geil. Ich freue mich richtig. Ich mache mir jetzt erstmal kurz die Nachspeise, damit wir zeitlich am Stitzi sind. Hast du mitbekommen? Timo ist morgen doch noch cranky. Der erholt sich noch ein wenig, which is good. Aber nur, dass du Bescheid weißt. Okay, weiter hin. Bitte?
05:57:17 Nee, ich glaube, er ist nicht im Chat. Der hatte mir gerade so geschrieben, der kuriert sich noch. Ich habe ja gesagt, es ist 50-50-Chance. Ich finde es auch besser, dass er sich auskuriert und nicht direkt wieder rein startet. Aber ich habe es ja auch von dir gehört, dass er jetzt nicht sonderlich super fit war. Plus, ich habe auch mitbekommen, der hat, glaube ich, irgendwas mit dem Bachelor jetzt noch.
05:57:43 Also ich glaube, der hat die Tage auch was dazu in die Story gepostet. Ich habe den Link leider nicht. Ansonsten hätte ich jetzt gesagt, hast du den Link zufällig noch?
05:57:51 Weil ich glaube, der wollte eine Umfrage machen. Wir haben gesagt, wenn der hier ist, im Stream... Genau, aber nur über Insta. Vielleicht hat er genug Leute. Aber ansonsten hätte ich gesagt, hätte ich das jetzt euch mal in den Stream-Chat geballert. Ich weiß nämlich auch nicht, wie da der Stand ist, weil ich habe den jetzt auch natürlich bei Erkrankes nicht gesprochen. Weil der braucht nämlich Leute, die an seiner Uni-Umfrage mit teilnehmen, noch für seine Bachelorarbeit. Und ich hoffe, das hat jetzt gereicht.
05:58:15 Und nicht nur so Trolle. Ja, wir haben ja hier kaum welche. Die Leute nehmen das ja schon ernst. Wir haben hier Techniker, die ein paar mal auf Springer-Partys essen gehen, aber ansonsten sind die Leute ja for real da. Okay. Du kannst dich ja mal fragen, ob ihr noch jemanden braucht, weil dann könnt ihr mal eben, das könnt ihr auf dem zweiten Screen machen dann noch schnell. Dann könnt ihr mal die wunderbare Arbeit sehen, die der gemacht hat.
05:58:42 So. Dann ist dem Jungen vielleicht noch geholfen, falls er das braucht. Vielleicht macht er aber jetzt auch schon die Arbeit und ist dann voll irritiert, wenn auf einmal ein paar hundert Leute da noch die Umfrage mitpumpen. So. Den Kollegen muss ich nur... Aua, aua, aua. Das tut mir zu weh.
05:59:03 Wie schnell auch aus einem Karnevalskostüm das Thema Swingerclubs aufkam, ihr habt das gemacht. Ich habe da nichts mit zu tun. Ich moderiere das nur hier. Inhaltlich habe ich nichts hier mit zu tun. So. Alright.
05:59:22 Wegen Swinger Party gibt es jetzt auch ein Schichtdessert. Jetzt reicht es mir, Hans. Hans schon wieder! Was ist denn das mit mir heute? Warum nenne ich Heinz die ganze Zeit Hans? Ich bin irgendwie bei dem komischen... Jetzt ist es einfach zu müde. Ich habe jetzt das zweite Mal Heinz, Hans gemacht. Ja, nicht nur heute, seit Montag. Das ist wirklich... Ei, ei, ei. Ei, ei, ei. Eine Riesenkrise. Ich hole mir mal die Sachen, die stehen hier alle schon so parat. Ich habe Angst. Hans. Mann.
05:59:51 Das Z wird weich ausgesprochen. Heinz, Heinz, Heinz, Heinz, Heinz. Wie heißt der in Insta? Die Story ist schon wieder offline. Aber Nils kümmert sich. Vielleicht braucht er noch jemand.
06:00:08 Ja, genau. Nitz, schickt euch den in den Chat. Wer dann Lust hat, kann Timo ein bisschen, kann Omid ein bisschen. Der hat euch ja auch ausgeholfen mit den Weitsprüngen. Dann könnt ihr ein bisschen aushelfen bei seiner Bachelorarbeit. Ist gut. Also falls ihr noch welche braucht, wäre ja gut. Das wäre ja gut. Dann hat er es auch aus der Welt. Dann kann er sich jetzt da noch ein bisschen in der Genesung darauf konzentrieren. Warum stehe ich denn hier? Oh Gott, ich werde immer verwirrter. Es ist gut. Ey.
06:00:32 Normalerweise bin ich abends bei den Streams immer ein bisschen verballert, aber jetzt wird es langsam unangenehm, sag ich euch ehrlich, wie es ist. Nee, das ist es nicht. Nee, das ist es nicht. Heinz, das ist es nicht gewesen. Hans, mein ich natürlich. Hans, das ist es nicht. Hans?
06:00:50 Was muss man machen, um bei dir Mod zu werden? Also manche geben mir so 5 Bitcoin im Monat dafür. Wenn du das zur Verfügung hast, dann können wir reden.
06:01:09 Umfrage ist schon geschlossen und dreiviertel ausgewertet. Das heißt, da waren Leute schon fleißig. Okay, sehr gut. Braucht er keine Hilfe mehr. Okay, okay. Aber ich wollte es ja natürlich nochmal anbieten.
06:01:24 Ja, okay, okay, okay. Hälfte, ja, der war ja nicht da. Wir haben ja drüber gesprochen. Ich habe ihm gesagt, das ist dann das Einfachste, wenn wir das im Stream machen, weil dann haben wir direkt die Leute da am Start. Nur fünf Bitcoin, das ist ein Schnapper. Ja, momentan ist ein Schnapper. Mein Bitcoin-Portfolio sagt auch, dass momentan das ein Schnapper wäre. Wo du es gerade sagst, ich muss es noch überweisen. Dankeschön, Marion, wichtig.
06:01:53 Ja, ist wichtig. Das ist ja eine wilde Sache. Moment mal. Hä? Okay, also ich verstehe, aber ich verstehe auch nicht. Wisst ihr, was ich meine? Das ist ja super weird. Also es ist ein geiles Rezept, weil es ist easy. So, ich muss mich mal kurz hier einstecken.
06:02:25 Das sind noch die sauberen Sachen. Das müssen wir nach hinten bringen noch. Meine kommen natürlich frisch aus dem Kühlschrank. Heinz, du bist halt auch einfach ein Streber. Du bist ein Streber, der ist ein Mitkochstreber. Hans wäre nicht so. Hans würde mitkochen, aber Heinz ist Streber. Ja, der ist auch immer, der wartet einfach nur. Der kontrolliert mich nur.
06:03:06 Ja, der isst halt früher. Das ist halt das Problem hier. Wir müssen halt mittags drehen. Das geht leider nicht. Früher. Vielleicht muss ich es einfach nur morgens machen. Quick Mittag. Das ist das Ding. Aber das gibt es ja auch schon bei Fili. Mitmachmittag. Mitmachmittag. Mitmachmittag. Okay. Ja, machen wir jetzt. Sahne.
06:03:35 Steif schlagen. Sahne. Sahne. Steif schlagen. Das Dessert habe ich seit 2021 schon fertig. Mach dein Ding. Mach dein Ding einfach.
06:04:11 Der Mann macht das flott. Den Frischkäse glattrühren und anschließend mit Sahne verrühren. Ich baller den Frischkäse gleich da rein, wenn er steif geschlagen ist. Ganz einfaches Ding.
06:04:35 Die Riegel unterheben, Schokoladenbiskuit, ein Glas, Frischkäsecreme, in Gläser spritzen. Das ist ja so ein Quatsch. Das ist ja ein Quatschrezept. Aber leckere Desserts gehen immer wieder. Wird mal wieder Zeit für Lambas? Na, hatten wir erst an meinem Geburtstag.
06:05:01 Los, werd steif. Los. Steif. Ich glaube, das ist normal, wenn Leute vor ihrer KitchenAid stehen, dass sie das laut rufen. Also nicht wundern, weil eure Nachbarn sind keine Swinger. Die haben nur eine KitchenAid. Werd steif. Noch zu flüssig. Stopp. Stopp. Stopp, stopp. So wird das nix.
06:05:29 Na so wird das nix hier. Muss schneller. Der ist immer noch nicht steif. Wir sind nah dran jetzt. Steht gleich.
06:05:55 Ja, es kommt an den richtigen Punkt. Wird immer besser. Es hat schon Struktur. Moment mal, ist das da hinten nicht der Techniker am Buffet, der da gerade die Show gemacht hat? Okay.
06:06:21 Ja, ging schneller als alle gedacht haben, ne? So, das ist auf jeden Fall steif geschlagen. Ich hau jetzt mal den Frischkäse da rein. Jo, sollte man, glaube ich, irgendwie erst glatt rühren oder so. Ah, komm. Das läuft doch. Hör? Hallo? Du bist ja noch hier. Bitte? Ah, mh.
06:06:51 Du möchtest was von dem Kartoffelkuchen? Ja. Gebe ich dir jetzt sofort. Willst du auch ein Schichtdessert? Ist übrigens nicht das, was wir schon mal gemacht haben. Das war ein wirklicher Kinderriegelkuchen. Und da hab ich so reingeschissen, da hab ich gequittet irgendwann und hab mir nur noch Kinderriegel ins Gesicht gedrückt und hab gesagt ...
06:07:14 Da ist ein Schichtdessert. Eine Schicht vor Dessert. Mann!
06:07:29 Die fühlen sich alle zu wohl bei Freddy. Ich finde es irgendwie toll. Ich habe noch eine Frage, weil ich weiß ja, es gibt ja Leute, die... Ja, wie sagt man? Ich habe eine Verständnisfrage von Leuten, die mehr Plan haben. Es geht... Boah, geil! Einfach nur aus der Ecke. Messer ist... Da liegt unter dem Tortenring. Vorsicht.
06:07:58 Alles gut, mach dein Ding. Sind die Kranken wieder gesund? Alle noch krank. Gerade eben sogar noch weitere Krankmeldungen reingekommen. Die sind sich noch am Genesen. Die machen alles richtig. Sag mal. Was ist das für eine Verpackung hier? Mann. Jetzt reicht's. Ich bin jetzt wieder hier.
06:08:24 Ich bin jetzt wieder hier unterwegs. Warte mal. So. Okay. Einmal. So. Okay. Bin da. Bin da. Achso, du musst hier ran. Sorry.
06:08:52 Das ist ja so stressig aufzumachen. Warum ist das so stressig aufzumachen? Das muss erstmal ganz auf, sodass man auch alle benutzen muss.
06:09:08 Welche Verständnisfrage hast du? Okay, also es geht um das übergeordnete Thema Digital sein. Also wir sind ja digital. Es geht in dem Bereich von Leuten, die eine Unternehmung haben und sich mit dem Thema Steuern auskennen. Welche neben DATEV, welche coolen Buchhaltungsprogramme gibt es noch, die ein bisschen moderner sind vielleicht und die man versteht und kein halber Programmierer sein muss? Also DATEV läuft super bei uns, aber...
06:09:33 Das ist ja so das Übliche, was dann so jeder macht, gibt es dann nicht bessere Sachen, ist meine Frage. Ich setze mich ja damit auseinander, ich brauche Verständnisfragen. Dativ easy und das Beste?
06:09:52 Ja, Hans. Ich habe nämlich auch auf Hans geschielt. Boah, das babbt so zusammen. Was ist denn das für ein Quatsch? Die voneinander zu lösen, ist lecker, ne? Der Kartoffelkuchen. Messer? Das ist doch schon vorgeschnitten. Warum? Wenn das nicht so geht, dann sage ich, bewerte ich das schlecht.
06:10:18 Ich möchte das jetzt alles angrabbeln mit meinen Fingern. Fest!
06:10:44 Warum vorher schneiden, wenn es dann eh wieder fest wird? Wirklich, wir machen Backstreams und ich habe bei weitem nicht so schlechte Laune bei Backstreams wie bei diesem Schichtdessert hier gerade. Das macht mich fuchsig.
06:11:11 Jetzt habe ich die Antworten nicht mitbekommen. Hans hat gesagt, Lexwear is easy. Lexoffice. Das ist ja blödes Glas. Ich brauche irgendwie ein cooles Glas. Hier, das wird jetzt mein Schichtdessert-Glas. Wir haben wirklich ein Gläserproblem, seit immer eigentlich auch.
06:11:38 Okay. Sage auch gut. Okay. So. Einmal den Boden. Das wird ja dann enger.
06:11:57 Schicht Dessert. Kinder, kommen mit herbei. Heute ist Schicht-Dessert-Zeit. Es geht auch nicht mehr raus. Das heißt, ich kann perfekt nochmal Böden hier ready machen.
06:12:14 So. Perfekt. Drei Schichten möchte ich. Ein Schichtdessert. Schichtdessert ist auch was so von so wirklich diesen uralt, ich koch für dich, du kochst für mich Formaten, wo dann einfach Leute sich schnell ein Glas geschnappt haben und gesagt haben, das ist eine Inspiration. Die habe ich aus Francais, Frankreich. Die habe ich mitgebracht. So. Das sollte jetzt alles in einen Spritzbeutel und eigentlich auch noch mit den Kinderriegeln dann so da klein gemacht werden. Aber ich gebe einen feuchten
06:12:43 Fuzzi auf gewöhnliche Konventionen und auch Rezepte und sage, das mache ich jetzt auch so. Ist mir egal. So. Kleiner Kinderriegel, den werde ich jetzt hier noch mit meinem letzten sauberen Messer machen.
06:13:07 Nicht? Hier so reingeben. So. Gar kein Problem. Muss man auch nicht verrühren. Juckt eh keiner am Ende. Nicht irritieren lassen, wenn ihr an den Rand kommt. Ihr habt jetzt sozusagen nochmal einen Fänger. So. Rückseite vom Messer nehmen. Andrücken. Zack. Schicht ist her.
06:13:45 Das ist definitiv nicht nur für eins gedacht. Die sind ja ausgelegt immer auf automatisch mehrere. Das hier ist ein Rezept für acht Personen und acht Portionen. Ja. Ja. Passt schon, ne?
06:14:05 Spritzbeutel ist auch viel zu anzügig, jetzt reicht es mir. Du hast direkt einen Glasuntersetzer, hast du auch noch mit. Kannst du dann deine Gäste schön foppen und kannst dann sagen, Leute, ich habe euch noch einen Untersetzer gemacht und am Ende des Abends sagst du, ach, die Untersetzer sind übrigens essbar. Oh mein Gott.
06:14:27 Dann musst du mit in den Spritzbeutel reinmachen und klein schnippeln vorher. Aber I don't care. Weil ich bin ne Backdiva. Mein Leben? Niemand kann meine Schichtdessert stoppen. Solide für jede Lebenssituation, meine Schichtdessert.
06:14:55 Ja, jetzt kannst du wirklich Getränkehalter in die Mittelkonsole packen. Da hast du immer was dabei. Einfach mal mit dem dicken Finger. Mal matschen. Ah, warte. Ich hab doch hier alles. Dann probieren wir doch mal, würde ich sagen. Nö. Das ist viel zu anstrengend. Ein bisschen wenig rote Farbe, oder? Ah, Erdbeeren.
06:15:18 So. Was denn? Was denn? Ob ich da jetzt Erdbeeren noch drüber mache oder nicht? Erdbeeren drüber oder nicht? Die sollte man doch oben drauflegen, oder? Sollen die da mit rein? Ach so, die sollten schon geschnitten da mit rein. Ah ja.
06:15:43 Weißt du, Dessert ist ja auch was, das muss vom Herzen kommen, vom Magen und vom Herzen. Da muss die Liebe spürbar sein. Manchmal braucht man einfach auch nur so einen kleinen roten Zipfel, den man dann auf sein Dessert setzt. So. Einen guten, nicht? Nachspeise.
06:16:14 Das ist mein Genussmoment. Oi oi oi, lecker lecker.
06:16:32 Damit kriegst du mich ja, ne? Das ist so einfach. Und du kannst nichts falsch machen, weil jede Zutat schmeckt nach der einzelnen Zutat und man muss nichts zusammenmischen. Das ist im Prinzip ein Salat, ja. Der Hammer, sage ich euch. Das erzähle ich mal im Friseursalon nächste Woche, was ich hier entdeckt habe im Internet.
06:17:00 Das ist eine leckere Sache, so ein Schichtsalat. Das ist mein Gotteschallot.
06:17:17 Das war mal wieder sehr lecker. Danke für den Stream. Ja, danke schön fürs Zugucken, sage ich euch heute mal. Katja, danke schön für den Prime Sub. Hammer. Wie hat dir dein Kartoschkikuchen geschmeckt, Nino? Ein bisschen Salz noch.
06:17:39 Ich habe gesagt, das ist ein optimal für den Sommer Beilage für den Tisch, wenn man grillt. Weil das so richtig fancy und hat alles drin, was geil ist. Du hast so Creme Fraiche, du hast Zwiebeln karamellisierte, du hast Kartoffeln, die dich sättigen und dazu noch was Geiles vom Grillen. Hammer! Das werde ich mir jetzt hier noch richtig schmecken lassen.
06:18:11 Gut. Morgen werdet ihr wieder mit mir Vorlieb nehmen. Ich kümmere mich jetzt hier noch ein bisschen um die Krise. Und gleichzeitig kümmere ich mich auch noch ein bisschen um unsere Daten, damit hier alles weiter natürlich auf dem Hauptkanal, so wie auf dem Zweitkanal, vernünftig läuft. Leute, ich wünsche euch noch einen wunderschönen Mittwochabend. Morgen sehen wir uns wieder so um den Dreh um 12. Morgen Abend ist Kochbattle gegen Nils. Kochduell gegen Nils ist morgen. Und was ein feines Rezept hast du.
06:18:41 Feines Rezept hat sie rausgesucht. Also morgen Abend für die volle Nils-Unterhaltung. Schaltet gerne ein. Es wird fantastisch und es wird wie immer lecker. Und euch wünsche ich auch noch einen schönen, erholsamen Feierabend. Ich entlasse euch in die Primetime, falls ihr noch einen Fernsehanschluss habt. Und ansonsten, ja, ich verabschiede mich immer schon, obwohl ich dann noch audioell gehen muss, weil ich muss den Stream ja noch ausmachen. Ich hoffe, ihr habt eine gute Zeit da. Ich hoffe, ihr habt einen guten Abend.
06:19:10 Und ich hoffe, ihr werdet auch noch ganz entspannt, gemütlich in den Schlaf kommen. Und ich hoffe auch, ich werde dieses Mal schlafen können. Weil schlafen ist was Wichtiges. Das habe ich auch noch mal gelernt. Also wusste ich. Aber habe ich die letzten drei, vier Tage auch noch mal intensiv gelernt. Naja, ist eine gute Zeit. Also Leute, wir sehen uns morgen wieder. Zwölf um den Dreh. Gleicher Ort, gleiche Zeit. Bis dennne.
06:19:39 Haut rein. Einen schönen Abend noch. Und gönnt euch oder so. Tschüssi. Tschüss. Tschüsschen zusammen.