Brunchshow / YT Dreh / Das große Backen

Sturmwaffel filmt Back-Challenge und Brunchshow: Ein Blick hinter die Kulissen

Sturmwaffel
- 11.03.25 - 05:51:37 - 12.403

• Zusammenfassung
• Original

Bei Sturmwaffel laufen die Vorbereitungen für neue Videoformate auf Hochtouren. Geplant sind Dreharbeiten für die Back-Challenge, bei der kreative Backkünste gefragt sind, sowie für eine Brunchshow mit lockeren Gesprächen und kulinarischen Experimenten. Das Team gibt Einblicke in den Produktionsprozess und die Herausforderungen, die bei solchen Drehs entstehen. Fans dürfen sich auf unterhaltsame Inhalte freuen.

Begrüßung und Smart Home Update

00:09:29

00:09:29 Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo Jo

00:09:56 Was geht? Was geht? Wie geht's? Wie geht's? Alles cool. Alles frisch. Was geht denn jetzt hier ab? Was ist denn da los? Warte mal. Mal kurz hier.

00:10:15 So, musst du kurz hier was umstecken. So geht's ja nicht. Wie geht es? Wie geht es? Wie steht es? Ich muss mal ganz kurz hier, wenn ich schon oben in der Regie bin, ich muss mal ganz kurz hier reingucken bei Nils. In den Raum. Der hat schon wieder gespachtelt, zweite Schicht. Das sieht wirklich fantastisch aus hier oben. Das sieht wirklich fantastisch aus. Der Mann ist flott, der Mann ist schnell. Lieben wir. So, zack und peng.

00:10:43 Einmal los und zwei Mal los. Eieieiei. Perfekt. Wunderbar.

00:10:51 Leute, wie ist der Start in die Woche verlaufen? Wie ist es? Wie ist es? Bei mir ist es okay heute. Ich schlief gut. Ist ja anscheinend irgendwie ein größeres Thema geworden die letzten Wochen, als ich es selber für möglich gehalten hätte. Aber ich schlaf okay und mir geht's alright. So, hi. Guten Tag.

00:11:19 Weit weg sitzt man, ne? Ist irgendwie auch nicht so mittig. Was haben die denn gestern gelabert hier mit? Mittig. Das ist doch die Mitte. Ja, so. Entspannt. Easy. Es geht. Ist alles gut? Ich habe irgendwie das Gefühl, ich sitze nicht mittig. Aber ich glaube, das liegt auch an den Sachen, die hier so drumherum stehen. Das hier kann erstmal kurz zur Seite.

00:11:43 Gestern war sehr kurz, wahr? Gestern war ein bisschen merkwürdig, gebe ich zu. Ich habe aber den Tag noch produktiv genutzt und habe dann tatsächlich so Smart Home Sachen fürs Büro mal angefangen. Ich kann nun ein Stück weit heizen. Also hier ist das Thema ja, das ist ja ein Büro, das ist ja nicht so wie zu Hause. Und hier machen solche Smart Home Sachen tatsächlich. Hört sich total blöd an, aber hier macht das tatsächlich rein...

00:12:12 rein kohletechnisch auch sind. Weil wir haben hier natürlich Leute, die lieben Wärme. Und das ist ja auch vollkommen okay. Und die haben wir schon probiert zum Beispiel in einen Heizkörper zu setzen oder die haben eigene Büros, wo sie sich potenziell wärmen können. So gut es eben geht. Und was dann aber oftmals passiert und das finde ich, kann man auch niemandem vorwerfen. Das soll auch sich jetzt nicht so anhören wie ein Vorwurf. Aber was man auf jeden Fall dann öfter hat.

00:12:41 Und das kann ich sagen, ist vollkommen normal. Menschen, die einfach die Heizung anlassen. Du bist ja hier nicht zu Hause, du bist ja nur in einem Büro. Und es ist jetzt schon so gewesen, dass die letzten anderthalb Jahre sicherlich einige Heizungen, weil wir haben so große Heizkörper, die sind noch höher als so diese Decke, da muss man immer mit einer Leiter hin. Dass diese Heiz...

00:13:07 Heizkörper dauerhaft auf so vier von fünf standen. Nachts, an Wochenenden, in Urlauben und so weiter und so fort. Und wir haben ja nicht nur ein, zwei Heizkörper, wir haben ja 900 Quadratmeter, wir sind glaube ich bei 21 oder 22 Stück. Und ja, könnt ihr euch denken den Rest. Und da habe ich jetzt gestern, deswegen wollte ich ja auch in diese Smart Home Geschichte, da habe ich dann gestern zumindest mal mit angefangen und ich habe jetzt schon sechs Heizkörper an den essentiellsten Stellen.

00:13:36 angefangen mal smart zu machen, sodass ich jetzt von hier, und deswegen, ich betone ja immer, wie positiv ich sowas finde, dass jetzt von hier gerade tatsächlich zum Beispiel die Heizung im Cutter Cage, Team Cage, ihr kennt sie, verstellen könnte und auch schon im Eingangsbereich ein bisschen, bei uns im Essbereich und bei uns in dem Meetingraum.

00:14:05 Und das dann so ein bisschen über die, wie nutzen wir diese Räume gesteuert, auch schon über ein paar Tage so, da muss dann die Heizung gar nicht an sein. Oder da sollte man dann morgens schon mal hochheizen, weil da Meeting stattfindet. Welches System? Wir sind einfach Apple Home, ganz easy. Also da kannst du ja sehr eskalativ, wir haben auch schon darüber geredet, mit Home Assistant reingehen. Aber ey, wir brauchen echt nur Basic-Funktionen hier, so ein bisschen, um einzusparen. Und da muss es wirklich nicht weitergehen.

00:14:34 Kann immer, aber muss nicht. So, deswegen. Und da hier alle Leute große Verfechter von sehr teuren Apfelprodukten sind, ist es ja auch positiv für die dann, wenn wir in dem System bleiben. Also ich glaube, wir haben von allen Leuten, die hier rumschwören, zwei Leute, drei Leute, die nicht in dem großen Apfeluniversum unterwegs sind. Ansonsten alle anderen, alle ausnahmslos.

00:15:02 Was natürlich praktisch ist. Dann können die auch über ihr mobiles Endgerät zum Beispiel steuern. Hallöchen, Hallöchen, Hallöchen. Wie geht es, wie steht es? Wie geht es, wie steht es? Ist denn alles... Das hat mir jetzt noch kaum einer beantwortet. Ist denn alles okay? Seid ihr denn jetzt gut in die Woche gestartet? Seid ihr denn gut da reingekommen?

00:15:33 Ja, bei mir ist es okay. Es sind immer noch so ein paar große Themen, die mich beschäftigen, die so höchstwahrscheinlich im Laufe dieser Woche geklärt werden, hoffentlich. Aber es sind so ein paar Sachen, das ist all right. Ein paar Dinge, die ich jetzt so erarbeitet habe über Wochen, die kommen jetzt so zusammen. Wir haben auch schon viel über einige große Themen, die mich beschäftigen, gequatscht. Aber ja.

00:16:00 Alles Wunderbärchen, hört sich super an. Musste arbeiten, von daher durchwachsen. Ich würde sagen, kann ich verstehen, aber ich finde da arbeiten ja ganz cool. Mir geht es ganz gut soweit. Gestern einen wunderschönen Tag in Köln gehabt. Das ist auch mal wichtig. Was ging denn in Köln? Warum hat man einen schönen Tag da?

Brunch-Pizza, Luftqualität und technische Probleme

00:16:21

00:16:21 Robert Cassini, Aufkleber der Hava. So, erstmal eine Mio-Fetzen hier. Shoutout an Nino, die ist wieder da. Das heißt, wir drehen gleich auch mit der zusammen. Und die war eh noch beim Aldi unterwegs. Deswegen habe ich mal wieder meine altbekannte Brunch-Pizza. Das ist eine Weile her. Gesunde und ausgewogene Ernährung.

00:16:47 Immerhin ist die Sonne draußen, das macht es besser, bei uns nicht. Bei uns ist heute richtig grau und diesig. Und es ist schon wieder diese ultraschlechte Luftqualität. Also wir haben hier in Gladbach überall so eine übertrieben schlechte Luftqualität. Es ist ganz, ganz, ganz, ganz komisch. Ganz, ganz merkwürdig. Guck mal bei YouTube, da stimmt was nicht. Ich gucke nebenbei, es ist alles normal.

00:17:20 Ein Stream ist halt so, hat Ultra-Delay, ne? Das ist irgendwie zweimal ein horizontaler Stream. Timo kümmert sich bestimmt gleich drum. Keine Ahnung. Der ist noch im Meeting, der kommt aber gleich dazu. Gestern war es auch grau und Regen, heute ist wieder sonnig und warm. Kenne ich noch aus Fortnite rette die Weltzeiten. Hast du eine Idee, was ich für einen Song remixen könnte? Vielleicht einfach mal so Hardstyle.

00:17:48 Von, gibt's den noch? Hardwell. Das war so ein Meme. Der war mal eine ganze Zeit lang so ein Meme. So einfach so ein Hardstyle-Song remixen mit irgendwas von Anne-Mai Cantarei. Das kommt immer gut an. Einfach so übereinander ziehen. Fertig.

00:18:07 Heute mal ohne Kategorie? Oder was ist denn los? Timo hat mir gerade nur gesagt, er hat den Stream angemacht. Ist hier alles durcheinander heute? Sorry. Tatsache, wir sind nicht mal in einer Kategorie. Was hat denn der hier gemacht? Ich habe gar nicht reingeguckt. Ich bin blind vertraut wieder. Timo schlafen im Mod. Stream-Info. Ja, ab dafür. So. Ab dafür. Vielen Dank für den Hinweis. Wir sind nun in einer Kategorie. Schön.

Just Chatting

00:18:27

00:18:36 Kann man ja machen, Gehaltskürzung. Zweiter Tag auf der Couch krank, stummig streamen. Es geht wieder los, ne? Bei uns fängt es jetzt auch wieder an. Hier sind schon wieder Leute krank. Unter anderem mein kleiner Bruder, den hat es auch wieder erwischt. Das ist wirklich... Ich sehe bei YouTube den Chat nicht trotz Neustart des Streams. Ich sehe Chat tatsächlich. Beide der merkwürdigen Streams. Sehe ich alles hier. Ist alles da.

00:19:06 Das muss dann an dir liegen, weil an mir liegt es tatsächlich nicht. Ist ein bisschen merkwürdig, aber sollte funktionieren. Gucken wir mal ganz kurz. Ist da alles jetzt, was hier passiert?

00:19:34 Gestern knappe 19 Grad, heute einfach noch vier. Das ist nur merkwürdig, oder? Das ist ganz komisch hier. Das ist dem Mund ein Dankeschön. Ein guter Brunch.

00:19:54 Also, wie gesagt, bei uns geht es auch wieder los. Letzte Woche krank, also wir hatten, ich gucke mal eben, noch keine Woche, glaube ich, dieses Jahr, wo jemand nicht krank war. Jede Woche war jemand krank, aber ich habe das Gefühl gerade, es fängt wieder an. Mein erster Stream, den ich so richtig mal bei Twitch schaue und es ist so anders als YouTube-Videos, aber ich finde es gut, hier ist viel chilliger, ein bisschen langsamer, ein bisschen ruhiger.

00:20:21 Wurde das Rätsel der WhatsApp-Gruppe gestern gelöst? Ich musste leider los. Also ich glaube, es gab gar kein Rätsel, oder? Also, dass man die nicht finden konnte, das ist, glaube ich, ein WhatsApp-Fehler. Das haben wir relativ schnell herausgefunden, weil das wohl bei vielen anderen WhatsApp-Gruppen auch so ist. War mein Fehler, war der falsche Stream bei YouTube? Okay. Das komische Wetter liegt wahrscheinlich an euren Heizungen. Jetzt reicht's. Krankheitsfälle mehren sich. Auch bei mir, drei Kids.

00:20:50 Bei mir neu krank. Sind vielleicht Nachwehen vom Karneval. Stimmt. Stimmt. Also eine Geheimwaffe bei Erkältung. Ihr müsst auf Nils hören. Nils macht folgendes. Ich habe mir das ja angehört von ihm. Also ihr müsst. Ihr müsst ein Liter Tee machen. Dann nehmt ihr euch eine Ivo.

00:21:16 Fetzt euch den Liter Tee rein, wenn ihr aufwacht und merkt, ihr seid krank, das macht ihr morgens. Mit noch einem Bütterkinn und einem Brot oder Nudeln, irgendwas mit viel Kalorien. Dazu einen Liter Tee, noch einen Liter Wasser, dann eine Ibo und dann Penn. Nicht am Handy, Penn. Einfach schlafen.

00:21:33 Ruhe, schlafen. Wenn ihr aufwacht, das Gleiche, egal wann ihr aufwacht. Liter Tee, Liter Wasser, nochmal was rein snacken, Ibo reinschmeißen, pennen. Alle sind hier immer so zweieinhalb Wochen krank. Ich schwöre euch, Nils ist so vier Tage krank, weil er das dann einfach durchzieht. Der ist wirklich so unchristlich, so fünf Uhr morgens wach, fetzt sich das rein, geht pennen bis 17 Uhr, macht nochmal das Gleiche, geht pennen und dann fertig.

00:21:59 Das ist wirklich, also das ist, der ist vier Tage, alles was hier Leute ausgenockt hat, der Mann, der zieht das durch. Das ist unfassbar. Ich habe das Problem, dass wenn ich krank bin, einfach eine Stunde schlafe und den Rest wach bin. Ja, keine Ahnung, der zieht das dann durch. Der zwingt sich einfach zum Schlafen. Das ist unfassbar. Ich bin auch noch krank seit Karneval.

00:22:28 Deswegen bin ich auch der Assi an Karneval geworden früher. Also ich habe früher nie gewusst, ob man Leuten, wenn man in Köln als Firma arbeitet, frei gibt an Karneval. Weil ich habe immer gesagt, ihr könnt euch ja auch selber frei nehmen, ist ja gar kein Problem. Weil wir haben immer das Problem bei uns in der Branche, dass Leute meistens eher auf ihren Urlaubstagen...

00:22:57 sitzen bleiben und nicht unbedingt die verbuchen. Deswegen habe ich dann immer gesagt, muss man selber machen, weil wenn man dann, finde ich, noch manche Firmen in Köln machen das ja so, die geben dann frei. Wenn man dann frei gibt und die Leute sind danach eh krank, dann ist es irgendwie so doppelt gemoppelt. Semi-geil. Und ich glaube, hier hatten wir auch kaum Karnevalisten. Also ich glaube, zwei von allen Teams, die hier sind, waren feiern.

00:23:19 Eine davon ist krank jetzt. Also ich weiß gar nicht, ob feiern, aber es war auf jeden Fall Urlaub in der Zeit. Ich weiß gar nicht, ob überhaupt jemand feiern war, aber in der Zeit Urlaub. Da ist er wieder live. Durch das Konzept. Scheinbar bei euch auch den Schlips ab, wenn einer einträgt. Ich glaube schon, dass man das macht. Habe ich noch nie irgendwo erlebt, aber ich glaube, man macht das hier.

Karneval, Traditionen und die Frage der Teilnahme

00:23:53

00:23:53 Hätte mich jemand gefragt, ob ich die Mio Bio trinke. Das ist grün, deswegen assoziieren Leute das immer mit irgendwas Biomäßigem. Aber das ist einfach Zitronengras Mio. Lecker. Ich habe nie verstanden, warum man das macht. Ich verstehe auch die Traditionssachen da nicht hundertprozentig, sage ich ehrlich. Hallöchen.

00:24:26 Ja, auf jeden Fall, ich sag so wie es ist. Weil Karneval die Frauen ausnahmsweise die Macht haben. Ist das so? Wir haben es ja schon mal letzte Woche, glaube ich, so angeschnitten. Ich habe wirklich so wenig Plan von so Karneval.

00:24:53 Also so Karneval, Karneval. Das ist sowas, das verstehe ich noch nicht zu 100%. Ich war dieses Jahr auch zum ersten Mal da. Ich fand jetzt nicht, war den Hype nicht wert. Karneval in Köln meinst du? Ich sag, mit mehr Toiletten wär's den Hype wert.

00:25:25 Fasching in Mainz. Was geht in Mainz? Ist es da auch ein Thema? Ich bin ja total, also ich bin ja hier aus der Ecke direkt. Gladbach ist ja auch direkt an Köln. Hier kennt man halt die ganze Zeit nur Karneval und Köln, Karneval und Köln. Gibt es noch so andere Fasching, Fastnacht, Hochburgen, die man kennen müsste.

00:26:08 Hamburg jedenfalls nicht. Macht Sinn. Mainz? Echt? Fasching? Hab ich noch nie gehört. Wär jetzt nämlich bei mir so ein Ding gewesen, wo ich wirklich gefragt hätte, so hä? Mainzer Fastnacht. Das ist ein Thema? Ich hab davon noch nie was gehört oder gesehen. Ich wusste nicht mal, dass in Mainz groß gefeiert wird. Lol.

00:26:39 Das ist wirklich crazy. Lolli, danke schön für einen Sub. Ich weiß auch nicht, was da passiert. Wir richten es noch ein.

00:27:01 Meins hat großen Umzug und Sitzung. Meins wie es singt und lacht. Okay.

00:27:26 Krass, Mainz neben Köln in Düsseldorf, sehr karnevalistisch unterwegs. Ich habe dieses Jahr zum Karneval gechillt, komme aus Dortmund. Hier ist zwar viel Tamtam, war nicht so krass wie in Köln letztes Jahr. Da haben meine Schwiegereltern Prinz und Prinzessin der Stadt Dortmund gestellt. Boah, was muss man denn da alles machen? Ich habe immer das Gefühl, wenn man so Prinz ist oder irgendwie so bei so einem Karneval, dann hat man so ein lustiges Kostüm an und wird den ganzen Tag nur so von Veranstaltung zu Veranstaltung gezerrt und muss dann da so trinken.

00:27:56 Stimmt und das ist teuer. Dafür, dass man sehr oft überall saufen gehen muss. Weil ich noch nicht verstanden habe, ist, warum muss man dafür Geld ausgeben?

00:28:30 Das habe ich noch nicht so gerafft, weil das ist ja, glaube ich, im Kölner Karneval auch so, oder? Du fährst von Veranstaltung zu Veranstaltung und hast einen eigenen Partybus und wirst gesponsert von Brinkhoffs. Fasching in Freiburg. Das ist wild. Eigentlich müsste man doch mal so ein Karnevals- und Fasching-Hopping machen von Stadt zu Stadt. Jedes Jahr woanders. Um mal so abzuchecken, wo es am coolsten ist, oder?

00:29:04 Man bezahlt auch, wenn man bei so einem Zug mitgeht, vor allem das Wurfmaterial ist toll. Echt? Ich dachte immer, das wird so gestellt. Man ist Aushängeschild des Karneval. Was bringt einem das?

00:29:28 Deine Stadt Strelat mit 3000 Einwohnern hat den zweitgrößten Faschingsumzug in Sachsen. Das ist crazy. Die Stadt mit 3000 Einwohnern hat den zweitgrößten, ist dann nicht so ein Thema.

00:29:59 Das ist Wahnsinn für mich. Also, wenn du das Hopping machst, bin ich gerne dabei. Ich glaube, übertrieben anstrengend. Aber bringt einem das irgendwas? Also muss ich das machen? Ich möchte ja was Cooles machen mit meiner Stadt, in der ich bin. Mit Mönchengladbach und so. Wenn ich da jetzt in so einen Karnevalsverein beitrete.

00:30:28 Also bringt das was der Stadt oder mir? Außer, dass man so gesehen und gesehen werden, weil das muss ich ja nicht machen, das mache ich ja schon hauptberuflich. Vielleicht bin ich da auch zu naiv.

00:30:56 Du schenkst den Kindern ein Lächeln ins Gesicht. Okay, das ist ein guter Punkt. Da habe ich auch ansonsten noch 2500 Minecraft-Videos. So funktioniert das auch. Ich bin schon in Vorleistung gegangen. Ist halt Brauchtumspflege. Auch good point. Okay, warte, ich google jetzt. Mönchengladbach... ...Carnevalsverein.

00:31:22 Was gibt es denn hier? Mönchengladbacher Karnevalsverband. Ist er das? Oder gibt es da mehrere? KG de leckere Jecke. KG ist Karnevalsgemeinschaft oder Kommanditgesellschaft.

00:31:41 In Mönchengladbach ist Karnevalsdienstag auch stabiler Umzug. Stabiler Umzug stimmt, ja. Das ist wirklich ein großes Thema hier. KG, immer lustig in Holt. Karneval in Mönchengladbach. Große Karnevals-Gladbacher Karnevalsgesellschaft. Boah.

00:32:03 1936. Was kann man denn hier machen? Ich gehe jetzt mal auf irgendeine... Boah, da hat mein Magen sogar schon rebelliert. Also ich gehe jetzt mal hier auf irgend so eine Karnevalsgeschichte. Hallo! Ja, dankeschön. Es gibt diverse coole Bilder, werden immer durchgeswitcht. Das ist neu? Ja. Das ist Fernseher.

00:32:30 Ja, das ist der Fernseher, der so ein bisschen funktioniert. Wir haben es einigermaßen hinbekommen. Nina, du bist doch Kölnerin, ne? Warst du mal in einem Karnevalsverein? Darf man das fragen? Also so angemeldet. Du warst mit deinen Eltern tatsächlich? Okay. Okay.

00:32:53 Aber du hast es nicht so durchgezogen. Weil ich probiere gerade den Sinn zu ergründen, ob ich hier in Klappacheinem Karnevalsverein beitreten sollte. Auf gar keinen Fall. Das wäre super peinlich. Aber die Leute haben gesagt, dann tut man sowas Gutes für Kinder. Die sind da glücklich. Kannst du auf Zebrastreifen anhalten, ist krass, okay. Aber warum denn nicht? Warum ist das peinlich?

00:33:22 Ich gehe nicht in irgendeiner Pimpfstadt, hast du gerade gesagt, in den Verein, sondern lieber in Köln nach Karnevalsvereinen. Karneval ist ein sensibles Thema. Das ist crazy, okay. Ich habe das Gefühl, ich habe das auch eine ganze Zeit nicht verstanden. Die Leute haben nicht verstanden, wie so Dings, wie heißt das? Die Garde getanzt haben. Die Garde getanzt haben, hast du nicht verstanden. Funke riechen.

00:34:02 Also, weil, das haben die Leute auch gesagt, das ist so ein Kultur-Ding. Leute haben auch gesagt, ich kann ja einfach einen Karnevalsverein gründen. Egal. Ja. Der Kölner jecken. Dann werden wir immer verprügelt. Ja, Feilchen-Dienstag. Ist bei uns ein Thema. Bitte? Ja, der Große ist der Dienstag bei uns nicht. Rosenmontag, sondern Feilchen-Dienstag. Ist unser Großer. Damit alle nach Köln können und dann nach Gladbach. Sehr nur logisch.

00:34:33 Gibt es eine Nobelverbrennung? Weiß ich nicht. Ich bin jetzt hier bei De Leckere Jecke e.V. Da sind schon viele Leute bei, die sehen ganz schön karnevalistisch aus.

00:34:48 Ja, wir sind ja auch Teil von NRW und haben auch eine karnevalistische Tradition seit Hunderten von Jahren. Haben wir hier ja auch. Wir sind ja noch nicht im Faschigen, wir sind ja auch Karnevalsleute hier in der Region. Das kannst du ja auch Düsseldorf und Gladbach nicht absprechen. Kannst ja nicht einfach so, das ist ja super radikal zu sagen, nur Kölner dürfen Karneval feiern. Hä? Timo Itz auch? Okay.

00:35:18 Aber wir sollten kein Karneval hier feiern. Also ich soll nicht in den Karnevalsverein. Leute generell nicht, weil hier ist cringe, aber in Köln ist schon wieder cool jetzt gerade. Ich bin ja hier familiär verankert. Ich bin ja auch hier geboren. Ja, möchte ich. Also ich darf es nicht machen, weil es unangenehm ist. Aber deine Meinung interessiert mich ja.

00:35:46 Das super peinlich ist. Ja, habe ich noch nicht, aber ich muss mich ja mit auseinandersetzen. Warum muss ich denn nach Köln fahren? Ich bin nach Gladbacher. Wir haben ja auch Karneval hier. Ja, ich habe in meinem Leben... Dann gehe ich in den coolsten Gladbacher Karnevals rein.

00:36:17 Also du sagst, das hier wäre dann die schlechte Schokolade in deiner Schokoladenanalogie. Für die Leute, die es nicht gehört haben, Nina hat gesagt, wenn ich noch nie Schokoladen gegessen hätte in meinem Leben, ob ich mich dann für die schlechtere Schokolade oder für die beste Schokolade entscheiden würde, was dann die Analogie wäre. Mönchengladbach wäre die schlechte Schokolade und Köln ist die supergute Schokolade. Und wenn dann Karnevalsverein, dann in den Kölner Karnevalsverein.

00:37:07 Ja, was man ändern kann. Man muss ja dran teilnehmen. Ja, wo wir ja auch einsteigen können als Gruppe hier. Ja, aber das singen wir ja hier auch. Wir sind ja eine Gemeinschaft, ist nicht nur immer alles Fußball und dann ist Grenze. Kölner und Gladbacher mögen sich ja oftmals.

00:37:39 Nur wenn Fußball ist, dann nicht. Aber das ist ja auch okay. Dürfen sie ja. Ich seh dich im Garten, Franz. Vielleicht bist du so jemand, der so Punkt immer welchen will. Ich könnte auch der Prinz sein. Ah, guck mal hier. Da sind die ganzen alten weißen Männer, die solche Flaggen halten und lustige Kostüme anhaben von den ganzen Veranstaltungen. Rot-Weiß-Gen-Hülsen.

00:38:04 Schwarz-Gold-Reit. Schwarz-Gold-Reit! Let's go! Schwarz-Gold-Reit! Wie sieht der Kollege aus, der das hält? Der hat so ein wildes Ding, der hat so Löckchen wie so ein Richter. Ja klar, du darfst ihn gerne sehen. Du kannst hier rumkommen, gerne. Oh, die Luft ist halt so geschissen. Ich hab richtig Husten.

00:38:22 also nee ah shit der der kollege ist schwarz gold reit der hier ist so wild aber das scheinen die kollegen zu sein die gesellschaften

00:38:50 Peter Pötepel, Mönchengladbach. Der arschliche Arsch, der hintere Hintern. Der hintere Hintern. Große Gladbacher? Nee, das ist ja blöd. Oder Schwarz-Gold-Odenkirchen. Prinzengarde, der Stadt NG. Also es gibt Prinzengarten und Funken, gelb-blaue Funken. In Köln gibt es ja die roten Funken, das ist ja so die Elite, nennt man es. Da gibt es auch noch die blauen Funken, es gibt ja noch die Appelsine-Funke, die orangenen. Die sind dann möglichst gut vertreten.

00:39:16 Also ich muss ehrlicherweise sagen, mein Papa würde mich dafür köpfen. Ich weiß gar nicht, ob er es weiß, aber ich habe auch schon den Düsseldorf-Karneval gefeiert, um es mir mal anzuschicken. Da ging wenigstens auch die Poster, aber es ist nicht das Gleiche. Aber ich glaube, ich habe einfach einen anderen Bezug dafür. Ich glaube, wenn man von woher kommt, wo Karneval gar kein Thema ist, dann ist es vielleicht sogar Latte, ob du in Köln oder in Düsseldorf oder in Gladbach von mir aus oder bei der Schwarzgold-Reit. Schwarzgold-Reit seit 1899.

00:39:44 ob du es dann da feierst, für mal reinzugucken. Aber wenn du doch weißt, dass du was Gutes haben kannst, warum nimmst du nicht direkt das Gute? Ja, aber ich bin ja hier in der Stadt hart.

00:39:55 der kommenden Saison Termine. Ja, das stimmt. Man kann sich ja mal informieren. Man kann sich ja mal informieren. Mit der Gründung des Katholischen Gesellenvereins Anno 1866 beginnt die Entstehung der heutigen Karnevalsgesellschaft Schwarz-Gold-Reit. Siehst du das, was da jemand sagt?

00:40:17 Komme aus Hamburg, Karneval, kein Thema da, aber jetzt, wo ich in Köln wohne, ist es wirklich das Beste der Welt, siehst du? Und das ist einfach mitreißen und dieses Gefühl bekommst du nirgendwo anders. Das bekommst du nicht in Düsseldorf, das bekommst du nicht in Mönchengladbach, es geht nur um das Karneval. Ja, aber man macht doch was für die Stadt.

00:40:37 Also, ich verstehe es nicht. Frau Diefredi braucht einen eigenen Wagen. Ja, Gladbach würde ich einen Wagen machen. Ja, da gibt es auch Präsidenten, stellvertretende Präsidenten, Geschäftshürerinnen und stellvertretende Schatzmeisterinnen. Lorraine. Lorraine. Lorraine. Lorraine. Lorraine ist wirklich crazy. Woher kommt die wohl? Oder die Quiche Lorraine. Quiche Lorraine.

00:41:07 spricht vom Gefühl. Ja, ich weiß es nicht. Ein kontroverses Thema.

00:41:16 Es heißt ja nicht, dass es unbedingt schlecht sein muss, andererorts. Aber es kann niemals so gut sein wie dort. Okay. Na gut. Bis dann. Ja, bis dann. Bis dann. BG. Wie lange machen wir denn heute? Ich bin jetzt noch ein bisschen verwirrt. Achso, steht wie immer im Kalender seit Januar. 14 Uhr.

Karnevalsverein, Twitch vs. YouTube und Chat-Probleme

00:41:50

00:41:50 Freddy baut einen Riesen-Edgar-Alswagen. Was gibt es eigentlich so richtig im Norden für traditionelle Volksfeste? Ja, die haben doch auch so Fasching-Zeug oder sowas. Ich bin jetzt hier gerade richtig involviert in Schwarz-Gold-Reit. Das ist eine gute Zeit, die die Leute anscheinend haben. Die sind in irgendwelchen komischen Gruppen und da sind auch Leute am Trommeln mit Neontrommeln. Also das scheint wohl ein Thema zu sein. Also ich sage euch immer noch, wir sollten das machen. Wir sollten das kollektiv machen. Wir treten einfach...

00:42:19 Direkt mit allen Leuten, die hier zugucken. Einfach Klappacher, Klappacher, Karnevalsverein bei. Eieiei. Freddy geht als Mio, Marte. Stimmt. Ich gehe einfach als Mio. Immer lustig. Oh je. Ist das auch so ein Kirchending eigentlich? Weil ich sehe hier sehr oft so, also nicht sehr oft, aber schon häufiger so kirchliche Symboliken in den Logos von denen. Ist das ein Thema?

00:42:49 Ja genau, die Grünkulturen gab es immer im Norden. Da haben wir schon drüber geredet, sehr intensiv. Grünkulturen ist auch gut. Ja, Jesus leitet uns alle, das glaube ich wohl aber auch.

00:43:21 Karneval ist politisch? Ach, das ist ja auch stressig. Hamburger Dom, ja. Hamburger Dom ist wirklich dein Karneval. So. Der Hafengeburtstag. Vom Hamburger Hafen der Hafengeburtstag gehört das nicht komplett China inzwischen. Könnt ihr das überhaupt noch feiern? Ist das nicht alles verkauft worden von Olle Scholz, bevor der Bundeskanzler gemacht hat für drei Jahre?

00:43:50 Funny cause it's true. Karneval und der Stichsitz. Was denn? Ist das so? Karnevalkirche gehört schon zusammen. Ich meine, Karneval richtet sich halt auch nach dem Osterfest. Es gibt ja in Köln auch einen Gottesdienst für die Gesellschaft. Ja, das wäre ein Problem, glaube ich. Vielleicht ein Problem für einen Karnevalsverein, wenn man nicht so in der Kirche am Stitzi ist, oder?

00:44:21 Braucht ihr aktuell noch Support beim Thema Produktion? Dein Name ist Nein Danke. Und das ist meine Antwort. Nein Danke. Aber nett, dass du fragst. Leonie May, Dankeschön für den Zap weiterhin. Auf dem Hafengeburtstag gehen Eno Turis alte Waschweiber. Boah, das ist ein crazy Ausdruck. Für Normalo Hamburg ist das zu viel Trubel.

00:44:47 Guck mal, jetzt bin ich mal gespannt, was unser Ehren-Hamburger hier im Hause sagt. Ob das so stimmt oder ob er sich selber outet als Touri-Hamburger. Er hat nur so getan. Ich finde, ihr habt jetzt auch schon als Teamling herauszufinden, welche Region das beste Volksfest hat. Ja, wird schwierig mit dem Streamen dann, ne? Als ich da gewohnt habe, war ich nie da. Hm, okay.

00:45:18 Der kommt aus Pinneberg, das zählt nicht. Okay, meine Güte, meine Güte. Jetzt geht der Hass ja schon los, jetzt geht der schon los. Ich bin am Wochenende in Hamburg. Ich war lange nicht mehr unterwegs und ich finde alles gut daran. Ich dachte, ich dachte, es würde mich mehr hitten jetzt ab irgendwie einem Punkt, aber nee.

00:45:40 Nicht Pinneberg, die mag ich nicht. Ach, die mag keiner. Oh Gott, jetzt geht es hier los. Ich dachte, das würde mich mehr so hitten, aber tut es nicht. Also ich finde es immer noch top, Wochenenden so zu haben, einfach mal zu Hause zu sein, auch jetzt im dritten Monat. Das ist wirklich eine gute Zeit. Ja, guten Morgen. Wie geht's, wie steht's? Cooler Pulli, ist ja neu.

00:46:04 Sieht aus wie von einem Grafikkartenhersteller irgendwie. Könnte man denken, ist aber tatsächlich ein Angelgerätenhersteller. Ein Angelgerätehersteller? Ja, nah dran, ne? Nvidia. Ja, auch Japan, ne? Auch Japan, ja, ist immer, immer, ist alles eigentlich was Gutes ist Japan. Sieht gut aus. Daiva. Daiva. Das sagen die Leute in Hamburg auch immer. Ja.

00:46:25 Bist du schon über die Tapeten Thematik gekommen? Ja, ja, ich wurde eben informiert. Hast du den Chatverlauf dazu auch sehen können? Nee, aber das gibt dem ganzen Jahr auch keinen Abbruch sogar. Nee, habe ich auch gesagt. Ist ja nichts umzuplanen. Ich habe auch gesagt, zum Glück haben wir das nicht an irgendein Projekt dazwischen geschoben. Wir sind immer noch bündig in Projekten und können das abarbeiten. Genau, das war ein Glück, dass das eh so geplant war, dass das jetzt erstmal verdient wird.

00:46:54 Wäre die Enttäuschung größer gewesen. Ja, genau. Aber meine Güte. Dachte erst, es ist ein Dacia-Pulli, schreibt dies. Nee. Hallo. Hallo. Oh, ist hier das Löwenbild. Das hast du selber geschrieben. Immer wenn das Bild ist, dann darf ich meine WhatsApp-Gruppe promoten, wo ich dann Finanztipps gebe, wenn der Tiger im Hintergrund im Wasser schwimmt.

00:47:20 Top Ding. Die Leute sagen, du sollst den Pulli jetzt zeigen. Jetzt haben wir die ganze Zeit über den Pulli geredet. Und ihr seht den Pulli nicht. Ja, hier steht das so auf der Seite. Und auf dem Rücken steht es auch nochmal. Das ist wirklich keine wirkliche Schrift. Das ist einfach nur wie ein Tribal. Ja, ein bisschen. Das kommt noch. Das hört cool aus. Ich sehe auch den YouTube-Chat, ja.

00:47:48 Also treten wir im Karnevalsverein bei. Jetzt seid ihr ja da. Nina war dagegen. Was? Nina war dagegen. Ich war schon mal Karnevalsprinz. Du warst schon mal Karnevalsprinz? Ey, ich erfahre Sachen hier über dich. Kleehoi. Bitte was? Kleehoi. Kleehoi? Ah, Kleehoi. Da haben auch alle so andere Sprüche immer, ne? Region zu Region. Ja, aber die Feierlichkeiten sind immer an der Kleestraße und deswegen heißt es dann Kleehoi. Ah, okay.

00:48:16 Das lag daran, dass eine Freundin von mir wurde gefragt, weil bei uns wird die Karnevalsprinzessin ernannt. Und die bringt dann quasi einen Prinzen mit. Und ihr Kerl hat aber direkt gesagt, die Scheiße machst du alleine. Und dann stand sie da zwei Tage vor dieser Feier und dann so, ja, äh, äh, äh. Ich so, komm, dann mach ich halt mit, das ist mir echt. Ich so, mir ist egal, kostet die irgendwie das.

00:48:44 Als Prinz musstest du eine Flasche Schnaps abends in der Kneipe auszutun und dann war er erledigt. Und dann hab ich das mitgehört. Also wollen wir in einer Gesellschaft beitreten? Selber gründen, oder? Nee, ist ja super anstrengend. Die gibt es ja voll viele seit 1800. Es gibt zum Beispiel Schwarz, Gold, Reit. Okay. Ja, ist cool. Ich bin ja alter Reiter, deswegen muss ich immer promoten. Es gäbe aber zum Beispiel auch die...

00:49:09 Leute in Neuwerk, in Hart, leckere Jecke haben wir schon ein paar Mal gehört jetzt. Die haben ein wildes Loko, die haben so einen Stern in der Mitte, dann kommt ein Regenbogen in den Stern und auf der anderen Seite die Hand der Freiheitsstatue raus, die das Feuer hält. Das ist das Logo von denen. Also die Webseiten sehen auch alle so ein bisschen aus, als hätten die gerade so ein Forum gegründet, so Anfang zur Windows-XP-Zeit. Aber ich glaube, da gibt es schon coole Sachen.

00:49:35 Also würdet ihr mitmachen, wenn wir kollektiv als Büro in irgendeine Karnevalsvereinigung eintreten? Das heißt dann, wir sind dann auch auf dem Wagen oder bauen dann selber ein. Müsste dann per se der Fall sein, ja.

00:49:48 Also ich war einmal, glaube ich, hier in Gladbach, da habe ich immer sehr viel Alkohol getrunken, deswegen weiß ich nicht mehr. Ich glaube, ich bin aus Versehen mal in den Wagen reingegangen, als ein Umzug war, weil ein Freund von mir da drauf war und dann durfte ich da was trinken und das war so zweietagig und unten war wie so eine kleine Bar drin, haben die da reingebaut.

00:50:10 Ich habe schon mehrere Wagen selber gebaut. Ah wirklich? Ja, wir haben von der Landwirtschaft. Früher haben wir halt auch immer selber bei uns zu Hause. Und dann die letzten Jahre habe ich den dann natürlich auch gefahren, weil ich natürlich der einzig Freiwillige war, der dann zu gerade mal gesagt hat, ich kann Trecker fahren, ich trinke keinen Alkohol, ich fahre den Wagen. Geil.

00:50:31 Geil, also Duis würde gerne Kinder mit Schokolade bewerfen, hat er gesagt, von so einem Wagen. Ja, weil das ist nämlich tatsächlich auch lustiger, wie man sich das sogar noch vorstellt. Kriege ich eine T-Shirt-Kanone? Weil die wollen ja sogar auch noch. Das ist ja nicht mal, dass man sich da anstrengen muss, sondern die wollen ja, die kommen ja sogar ran. Das ist relativ einfach, die zu bewerben. Ja. T-Shirt-Kanone gefüllt mit M&Ms. Du holst sie jeden mit an. Ja.

00:51:00 Also wir nehmen das mal auf in unsere, eigentlich müsste ja unser Freizeitbeauftragter sich darum kümmern, das ist eine Freizeitaktivität. Der muss entscheiden. Höchstwahrscheinlich müssen wir dann alle nach Viersen, aber so nicht. So nicht. Also wir haben auf jeden Fall einiges an Auswahl. Der große Rat, die Webseite gibt es schon nicht mehr, naja super.

00:51:27 Prinzengarde ist was anderes, oder? Funny-Fact zu Windows-XP-Forum-Seiten. Wir hatten zu Hause auch unter ein paar Leuten so ein Forum aufgemacht und ein Kumpel hatte sich, weil der, die da schon kannte, lustigerweise die Domain nickelback.de gesichert. Und dann hatten wir halt ständig so Leute, die einfach...

00:51:55 von der Band, wo die dann anfingen auch in Deutschland bekannter zu werden. Da haben wir ständig so Leute, die einfach die Band irgendwie anschreiben wollten oder so auf dieser Webseite und haben dann gefakte Autogrammkarten teilweise so verschickt und so einen Scheiß. Und dann irgendwann aber tatsächlich vom Label eine Anfrage bekommen, ob er nicht die Domain bitte verkaufen würde denen, weil die halt die deutsche Domain für ihre Band auch gern hätten. Das war ein bisschen gut.

00:52:23 Das ist crazy. Elli, dankeschön übrigens für den verschenkten Zappen. Ein bisschen Liebe in den Chat bitte für Elli. Ja, also ich bin bereit. Duis sagt, wir sollen selber gründen. Ich glaube halt einfach nur, dass wir keine Chance haben gegen diese mit 50-jährigen Rentner, die trinkaktiv sind und viel Verwaltungskram. Wer kriegen, dem wir nicht schaffen? Das ist ja ein großes Miteinander.

00:52:51 Wir müssen ja auch nicht unbedingt den Prinzen stellen, weil dann hast du wirklich, also dann brauchst du zehn Leute, die sich ganzjährig darum kümmern. Das ist tatsächlich aufwendiger, wie man sich das immer so vorstellt, weil das ist auch echt viele Termine. Ja, Trinkfest haben wir auch, da schicken wir Julian vor. Ja. Und Martin. Stimmt, ja. Die beiden einfach, die schaffen alles aus dem Weg, was da flüssig ist und dann kommen wir durch. Ja. Ja, aber man muss ja da irgendwie trotzdem so aufgenommen werden, oder?

00:53:21 Also so als, wie kommen wir in so einen Verband rein? Du musst ja eigentlich in einen Verband. Das ist ja der Verband, wo auch die Gesellschaften aufgeführt sind. Förderer und Freundeskreis. Da gucke ich mir mal an. Also ich merke schon, für nächstes Jahr, früher oder dann ab Ende dieses Jahres, wird dann hier Karneval ein Thema.

00:53:50 Elfter, Elfter ist so ein Ding. Gucken wir mal. Nächstes Jahr als Video dann alles essen auf dem Kölner Karneval. Nein, da gibt es nichts. Da gibt es nichts. Zumindest können wir dann, glaube ich, einen geilen Vlog drehen vom Umzug. Ein Tag Karnevalsumzug. Ja, wenn die ganzen... So, ich bin wieder hinten. Später mal. Tschüss. Tschüss.

00:54:24 Ich bin im Rabbit Hole des Karnevals. Man darf ja mal eine Karnevalsgesellschaft, die Jecken Köche gründen. Ich sage immer noch, man sollte mal sowas so eher beitreten, dann kann man einfach...

00:54:53 Einfach mal so hingucken. Frühere Mottos. Ich bin hier voll am Start. Hier gibt es ein Karnevalsmuseum, Leute. Das eskaliert richtig. Oh, guck mal hier. Die Prinzenpaare der Stadt Möchengladbach. Wie weit geht das zurück? Bis 1936. Ach, du heilige Mutter Gottes. Von Alt-Reit und Alt-Gladbach. Ah, guck mal. Und ab 1975, da waren die beiden Städte dann vereint.

00:55:24 Coole Sache. Tatsächlich coole Sache. Versteh ich.

00:55:36 Können eine Gulaschkanone mitnehmen. Boah. Boah. Also ich glaube, man muss sich nur bei dieser komischen, übergreifenden, bei diesem Verband anmelden und dann funktioniert das. Der Ehrenvorsitzende, die goldene Narrenpritsche. Das ist ja wild. Da sind ja die wildesten Sachen dabei.

00:56:06 Das ist wild. Halbpol-Journal. Da gibt es ein eigenes Journal. Ach, der heilige Mutter. Ich glaube, was eigenes Gründen ist Quatsch. Ich finde so Bestandssachen unterstützen, finde ich gut und finde ich wichtig. Ich finde das gut. Ich interessiere mich jetzt für Schwarz-Gold-Reit. Wie kann ich beitreten? Was muss ich machen? Was muss ich machen?

00:56:39 Ach, die sitzen immer in irgendeinem Stübchen. Ja, ja, was ist hier? Ja, der Jahresausflug dieses Jahr. Ach, du heilige Mutter. Ja, okay, ich glaube, das ist ein Hobby für mich, was ich glaube ich auch erst in 20 Jahren machen kann, vom Altersdurchschnitt, den ich hier von den Kollegen auf den Bildern sehe. Boah. Ja, aber wild. Haben sie schön gemacht, sage ich. Das ist wirklich...

00:57:13 Wir haben einen Vereinsausflug gemacht zum Braunkohletagebau. Okay. Und danach noch irgendwo, wo es Wein gab. Aber das ist ja süß. Wenigstens alles hier. Wir haben auch so Hochzeiten und so. Das ist ja wirklich total geführt. Hier diese Webseite, dieser Blog. Sehr süß.

00:57:36 Ich habe jetzt viele Waffepunkte. Irgendwie brauchen wir mal was Cooles zum Einlösen hier. Oder wie sehe ich das? Also haben wir nicht was Cooles? Also das Problem ist halt dadurch, dass wir diesen gebündelten Chat benutzen. Ich habe ja auch schon mal gesagt, ich gucke mir das jetzt nochmal bis zum Ende des Monats an. Und ansonsten, Liebe geht an TikTok raus. Aber ansonsten habe ich auch gesagt, würde ich gerne...

00:58:00 Vielleicht mal überlegen, ob wir nur auf Twitch Vollzeit gehen, weil da ist auch der Fokus von den meisten höchstwahrscheinlich jetzt eher hingegangen und dass wir dann sozusagen Highlights auf YouTube machen und Clips auf TikTok, so wie jeder andere den Grind fährt. Dann habe ich nämlich auch wieder alle Vorteile des kompletten Twitch-Chats mit allem drum und dran.

00:58:23 Also zumindest so wie ich. Kann man hier natürlich auch hier drauf aufmachen, aber das ist dann sehr, sehr viel Info und alles doppelt gemoppelt. Ja, aber dann kann man sich auch mal um solche Sachen kümmern, weil ich glaube, so Wasser marsch und so sehe ich halt nicht. Darauf wollte ich hinaus. Was gibt es hier noch? Jemand anders sperren. Du könntest zum Beispiel immer Timo sperren.

00:58:43 Im Chat. Bin YouTube Live Fan. Ja, man muss ehrlich sagen, ich finde das cool und ich finde auch die Möglichkeit geil, dass man so multistreamen kann. Nur, und das ist jetzt mir immer wichtig, lange Datenerhebung. YouTube auf dem Fernseher ist geil. Gehe auch Twitch auf dem Fernseher, ist ja gar kein Problem. Funktioniert ja alles.

00:59:08 Da Timo aktiv ist, lohnt sich das ja voll. Ja, du kannst ja sagen, du sperrst Timo und dann musst du auch im Stream den Mund halten. Richtig. Also, lange Datenerhebungen, das ist mir das Wichtigste. Wir haben jetzt so drei Monate und ich kann mit voller Sicherheit sagen, es ist so...

00:59:42 Bei YouTube und bei, ich probiere das richtig zu sagen, bei YouTube und bei TikTok, da, ja, ich überlege, wie man das gut sagt, bei YouTube und bei TikTok, da ist nach hinten raus.

01:00:05 Juckt nicht so viele, sage ich jetzt mal so, sage ich jetzt einfach mal liebevoll. Es juckt nicht so viele. Es ist so, es läuft langsam an. Die Streams an sich haben auch nach hinten raus ein bisschen Views, which is alright. Aber es ist schwierig, sage ich mal.

01:00:29 Also ich weiß schon, warum Twitch die präferierte Plattform von Nutzern und Zuschauern und Zuschauerinnen ist.

01:00:40 Ich habe gar keinen TikTok. Ja, das ist ja auch alright. Ich finde es cool, weil gerade bei TikTok kommen immer super viele Leute rein, die auch lange schon vielleicht vergessen haben, dass ich existiere. Das ist auf Twitch eher die Seltenheit. Auf YouTube manchmal noch so. Also YouTube sind sowieso viele Leute, die nur still zugucken, was vollkommen alright ist. Aber ich glaube, ihr wisst, was ich meine. Es ist so...

01:01:05 Ja, ich glaube, so wie wir es früher schon gemacht haben, das war jetzt ja dann so ein Versuch, so wie wir es früher schon gemacht haben mit wir sind live auf Twitch und wir hauen nochmal unsere eigenen Formate auf den Zweitkanal auf YouTube, so wie wir es jetzt auch schon machen und haben halt unsere Clips auch auf dem Zweitkanal inzwischen als Shorts und halt auf TikTok ist einfach die deutlich klügere Variante.

01:01:31 Leider geht bei dir auf Twitch nicht das Schreiben bei mir. Denn Twitch will meine Nummer nicht annehmen. Wegen der Verifizierung gab es sogar meinen Prime-Sub. Aber trotzdem geht das Schreiben nicht für mich. Aber du musst nur dein Konto verifizieren. Das ist das Einzige, was ich hier mal eingestellt habe, damit man so Verified Chatters hat. Der Sinn dieser Brunchshow holt halt die Twitch-Community am besten ab. Ja, also die anderen sind ja auch voll fein. Also TikTok und so. Nur, was ich halt auch gemerkt habe, so TikTok ist halt wirklich...

01:01:59 Die einzige Downside, muss ich ehrlich sagen, ich bin natürlich auch aufgrund der Chataktivität am meisten auf Twitch im Chat aktiv. Und wir haben ja schon manchmal Themen, die gehen auch eine halbe Stunde. Und auf TikTok sind halt Leute wirklich auf Klo. Ist halt so ein Meme, aber stimmt schon. Und die Aufmerksamkeitsspanne, auch bei TikTok Live, ist mein Erfahrungswert jetzt nach drei Monaten, ist so, dass man...

01:02:25 dass man halt eher wegswipet. Twitch hat halt auch schon dieses Swipen auf der App jetzt so, aber trotzdem sind Leute bei Twitch viel mehr darauf angelehnt, länger zuzugucken. Also die haben eine viel größere Spanne, die die jemandem geben, eine Aufmerksamkeitsspanne, die die jemandem geben, um zu gucken, ob die den Streamen mögen oder nicht. Und das ist bei TikTok halt einfach so, nee, nee, nee, nee.

01:02:54 Da muss man halt wirklich sehr eskalativ auch auf den Chat eingehen. Immer wenn wir extrem viel, habe ich auch gemerkt, auf den TikTok-Chat eingehen, passiert da auch sehr schnell sehr viel. Also zuschauertechnisch, wir dümpeln da wirklich. Also auf Twitch hatten wir jetzt schon in den letzten Wochen Peaks von...

01:03:15 800, 1500 Zuschauern, die dann auch mal gerne über drei, vier Stunden auf Twitch zumindest geblieben sind. Aber bei TikTok dümpeln wir halt wirklich zwischen acht Zuschauern.

01:03:26 Und wenn wir richtig aktiv auf den Chat eingehen und da viel vorlesen oder irgendwie unsere Späßchen machen mit den GGs und Danke für die Rose und so, dann klettert das aber so schnell nach oben, weil dann die TikTok-Leute sich so angesprochen fühlen, dass es dann wirklich so 80, 150, 200, 250 Zuschauer sind. Aber wisst ihr, was ich meine? Diese Aufmerksamkeitsspanne, zwei Chats zu geben, das funktioniert nicht. Bei TikTok musst du so...

01:03:51 crazy meiner Meinung nach, auf diesen Chat fixiert sein, die ganze Zeit so offene Fragen stellen und jade jade so und dann wird die auch nicht verziehen, wenn man mal so eine halbe Stunde lang über so Sachen redet. Ich bin dann noch ein bisschen unentschlossen, aber es ist so, irgendwie wirkt es für mich bündiger, auch die ganzen Features von Twitch richtig auszunutzen und zu sagen, nee, wir konzentrieren uns glaube ich nur auf Twitch.

01:04:15 Aber ich finde so ein Versuch mal über ein ganzes Quartal, also wir machen das ja seit Januar, wir werden es auch auf jeden Fall bis Ende März machen und dann werde ich hier entscheiden, finde ich eigentlich auch schon ganz gut und ganz wertig.

01:04:28 Gibt es nicht Addons, damit man die Chats zusammenlegen kann? Haben wir. Ich benutze gerade ein Addon. Ihr seid zusammengelegt. Ich habe nur den TikTok-Chat separat. Den könnte ich auch da mit reinziehen. Aber das birgt zu viele Nachteile. Auch weil man separat über TikTok auch nochmal streamen kann. Aber wir haben den YouTube und den Twitch-Chat in einem Programm selber drin. Und da sehe ich halt nicht alle Twitch-Alerts. Jo, was geht.

01:04:57 Achso, dann hat er sich da hingestellt und hat mich anempiziert. Ich dachte, irgendwas passiert. Irgendwas brennt ab oder so. Der macht T-Post jetzt gerade. Genau, und das ist halt so das Ding. Wir haben gestern zum Beispiel erst rausgefunden, dass in diesem Programm, was wir benutzen, wo die Chats zusammengelegt sind, die automatische Standardeinstellung ist, dass man erst ab zwei verschenkten Subs

01:05:24 die Aktivität sieht. Deswegen hat man das im Twitch-Chat immer schon gesehen, wenn zum Beispiel Elli vor 15 Minuten ein Sub verschenkt hat an jemanden. Das habe ich dann auf Twitch immer gesehen, aber wir haben erst gestern nach anderthalb Monaten herausgefunden, dass die Standardeinstellung ab zwei verschenkte Subs ist, was super weird ist. Und super viele andere Sachen, diese ganzen hier...

01:05:49 Belohnung von Kanalpunkten, die sehe ich nicht in dem zusammengeführten Programm. Das ist einfach noch nicht so weit. Und das ist dann für mich so ein bisschen, wisst ihr, was ich meine, ist ein bisschen hinderlich. Deswegen, wenn ich auch poste, dass wir live sind, poste ich auch immer nur den Twitch-Kanal, weil ich mir denke, das ist für alle eigentlich das einfachere Tool zum Handeln. Aber ich finde es trotzdem interessant, das bisher mal zu machen. Vielleicht werde ich ja noch umgestimmt, weil von...

01:06:15 Von dem, was ich mir jetzt so angucken konnte und wir haben ja auch viele Daten gesammelt, macht es schon für mich mehr Sinn. Also es bringt uns nicht mehr Zuschauer, das nur auf Twitch zu machen. FYI. Nur ist es für uns nach hinten raus ein bisschen einfacher, sich nur darauf zu konzentrieren und wirklich zu sagen, wenn wir nur auf Twitch live sind, dann können wir auch super viele Features benutzen, die man eben mehr auf Twitch benutzen kann. Damit sich die anderen Leute, die zugucken, nicht irgendwie vernachlässigt fühlen.

01:06:44 Partylul, Dankeschön für den Sub. Aber gibt es eine Überlegung nach Ende März auf Streaming komplett zu verzichten? Auf gar keinen Fall, nein. Nein, nein. Das ist das, was ich machen wollte, was ich mir gewünscht habe. Wir haben einen regen Austausch. Ihr seid am Start mit allen Sachen, die hier gehen und passieren. Ihr wisst im Prinzip alles. Wir haben hier schon darüber geredet, dass ich mich echauffiert habe über Banken, Sachen und wie wir das lösen. Hatten da schon Austausch drüber, über...

01:07:13 Join-Sachen über alles Mögliche, was hier im Umbau passiert. Also hier gibt es ja kaum bis keine Geheimnisse. Und das finde ich super wichtig, dass selbst wenn nicht alle Zuschauer von einem YouTube-Video das natürlich sehen, die Möglichkeit da ist. Und ihr auch als geschlossene Gruppe, wenn Leute unter YouTube-Videos meckern, sagen könnt, ey, sorry, da gibt es ein Outlet für, wenn ihr euch dafür mehr interessiert.

01:07:38 Und das könnt ihr dann machen, wenn ihr Freddy beim Livestream zuguckt oder in den Zusammenfassungsvideos auf dem Zweitkanal. Und das ist sowas, das kann mir jetzt keiner mehr vorwerfen. Wie vollkommen zu Recht habe ich ja auch schon gesagt in den letzten Jahren. In den letzten Jahren wurde es mir ja auch zu Recht vorgeworfen, dass ich mich neben den Videos gar nicht mehr irgendwie so persönlich bei Leuten melde und gar nicht mehr so da bin. Und das ist ja seit diesem Jahr grundlegend anders und das finde ich deutlich schöner.

01:08:03 Wie findest du YouTube Hochkant-Streaming? Mir wurde es wärmstens ans Herz gelegt und ich finde es bis dato wirklich Arsch. Also das kann man auch mal so zusammenfassen. Apropos Hochkant-Streaming. Timo, hörst du mich? Der Zweitkanal ist ein bisschen weird. Da bin ich immer noch, also es sind zwei Streams. In einem Stream bin ich die ganze Zeit im, also es ist nicht hochkant, zweimal horizontal. Genau, und in einem waren wir die ganze Zeit in der Startszene noch.

01:08:33 Geh mal auf den Kanal selber. Ja, ist ein bisschen weird. Easy, easy.

01:08:43 Und würde genau solche technischen Probleme eben auch mal beheben, wenn man halt einen Fokus hat. Wir haben halt immer wieder kleine Hiccups, weil wir natürlich über so Partnerprogramme auf alle Plattformen raus streamen. Das heißt, wir streamen auch nicht wie jeder andere mit, wir drücken die Livestream-Taste an, sondern da sind noch Sachen dazwischen geschaltet und die haben natürlich eine größere Fehleranfälligkeit. Und das wird es dann natürlich auch nochmal vereinfachen.

01:09:08 Aber ja, Hochkant-Streaming ist irgendwie komisch. Also auf YouTube Hochkant-Streaming kommen schon viele Leute durch. Ich meine, das sind Zahlen, die sind überhaupt gar nicht geheim. Ihr könnt jetzt zum Beispiel alle, wir machen die Übung gerne zusammen. Das ist was, was ihr überall sehen könnt, bei Leuten, die auf YouTube streamen zumindest. Ihr seht ja den Live-Tab, wenn ihr auf den Waffelbande-Kanal geht. Und wenn ihr da draufklickt, das ist kein Geheimnis, das ist nur eine Nachhilfestunde dann hier. Dankeschön, Duplo.

YouTube Hochkant-Streaming vs. Horizontale Streams

01:09:37

01:09:37 Ich bleibe dabei. Dankeschön für den Privates Hub Duplo. Dann seht ihr ja immer die vergangenen Streams. Und hier gibt es zum Beispiel einen vor 21 Stunden. Da hat der Horizont, also der Vertikale, der TikTok-Stream sozusagen, der hat 6000 Aufrufe. Das heißt, da sind jetzt natürlich 21 Stunden her. Aber sagen wir mal, im Laufe des Streams sind 6000 Leute haben da reingeklickt. In den normalen Stream 700.

01:10:06 noch mal am freitag 1700 in den vertikalen 1100 in den normalen davor die tage und so weiter und ihr seht immer die horizontalen streams haben meistens mehr

01:10:20 Aufrufe. Und das stimmt auch so. Die Hochkant-Streams sind sehr komisch implementiert zum einen und irgendwie ist da auch der Entwicklungsprozess verhältnissweise langsam. Ich denke, das wird auch noch besser. Zum anderen muss ich sagen, wird das schon viel an neue Leute ausgespielt, die so auch mal reingucken oder mich wiederentdecken oder sonst irgendwie was. Das Problem ist nur bei so YouTube-Hochkant-Streaming, es wird auch super viel international ausgespielt.

01:10:47 Und ich werde immer, also oft, ich habe es schon ein paar Mal erzählt, aber ich werde immer, vor allem auf Englisch, in einem YouTube-Hochkant-Stream beleidigt. Das sind Leute, die nicht so normal zugucken. YouTube-Hochkant-Stream sind ganz wenige Leute, die überhaupt irgendwie am Start sind. Da ist sehr viel Durchgeswiper auch. Aber es sind übel viele internationale Leute, die einen instant beleidigen, wenn die das sehen. Das ist ganz komisch.

01:11:16 Ich glaube nicht. Wir haben das einmal gemacht und das reicht auch. Wir sind ja kein Freizeitpark-Channel. Ich glaube, wir haben letztes Jahr nicht mal ein Video zum Freizeitpark gemacht. Es war nur ein kleines Format, um es mal auszuprobieren.

01:11:45 Dankeschön. Deswegen, und ich glaube, wir sind ja dann nicht weg vom Streamen, wir sind ja dann nur am Start. Oh, Hype Train Level 2. Liebe für Ellie. Und Fabi hat auch ein Sub geschenkt bekommen. Ui. Ui. Sehr lieb, sehr lieb. Direkt am Morgen. Sehe ich deinen Hauptbildschirm? Auf meinem Laptop.

01:12:10 Ja, das ist auch so ein Ding, weswegen wir super viele Sachen vom Hypetrain nicht mitbekommen. Wir sehen den auch nicht in dem Chatprogramm. Ich habe jetzt auf meinem Laptop gerade das Twitch, weil wir darüber geredet haben, den Twitch-Chat auf und jetzt sehe ich den Hypetrain. Ich sehe den hier gar nicht. Boah, das Hypetrain-Emote. Da ist Jen glücklich. Was passiert denn jetzt? Oh! Boah, Vreni. Dankeschön für den Sub für sechs Monate im Voraus. So was sehe ich auch nicht hier. Da ist nur...

01:12:38 Da würde jetzt hier in meinem Chatprogramm steht, ich habe ja auch ein Aktivitätsfeed, da steht, er hat einen Sub gegeben, sechs Mal. Also es könnte auch sein, dass er seit sechs Monaten Sub ist und ich bin mir sicher, ich habe in den letzten Wochen auch schon einiges falsch dazu vorgelesen. So, wisst ihr, was ich meine?

01:12:56 Aber ich finde gut, dass YouTube im Streamingbereich sich wieder mehr ausprobiert, auch wenn es noch komisch ist. Ja, es sind halt auch noch ganz viele andere Sachen, die für euch vollkommen irrelevant sind. Aber ich erzähle euch, warum das auch für mich gerade so unattraktiv ist, auf YouTube zu streamen. Wir haben folgendes Thema. Den Stream anzuschmeißen ist so komplex nach hinten raus, dass wir immer, nachdem der Stream an ist, auf YouTube nochmal beide Streams manuell bearbeiten müssen, weil die Vorgaben, die wir eingespeichert haben,

01:13:22 als Stream-Output nicht von YouTube gespeichert werden. Warum auch immer. Manchmal geht es, manchmal geht es nicht, ohne eine große Erklärung oder ohne eine Fehlermeldung. Das ist so ein nerviges Ding, sage ich ganz ehrlich, weil du nie weißt, ist mein Stream, wenn ich sieben Stunden live bin, monetarisiert, auch wenn nicht viele Leute zugucken, weil wenn er nicht monetarisiert ist, wenn er live ist, dann ist das Live-Video auch nicht monetarisiert.

01:13:49 6.000 Klicks hin oder her, aber aufs Jahr gerechnet, wenn du 5 Tage die Woche Streams raushaust, die 6.000 bis 10.000 Views haben, wäre schön, wenn die monetarisiert sind. Wir haben ja auch Leute, die hier arbeiten. Sind wir mal ehrlich. Und das sind solche Sachen, die sind so fehleranfällig bei YouTube. Und das war immer schon so.

01:14:06 War nie anders, aber das hat sich leider nicht geändert. Und der Rest ist halt, wie ihr jetzt gerade gesehen habt, wir waren auf einmal zweimal horizontal live, obwohl sich gar nichts verändert hat von unseren Einstellungen. Das ist dann aber immer ein größeres YouTube-Problem, weil man so sehr unhandlich, also wenn ich mir...

01:14:23 Als Streamer hier auf Twitch, ihr kennt das alle, meinen Chat angucke mit allem drum und dran, dann ist das so poppig, große Farben, sehr übersichtlich. Ich kann mir das gestalten, wie ich will. Wenn ich mir das bei YouTube angucke, dann denkt ihr, ich würde gerade noch mal Windows programmieren von Null an. Das sieht so crazy aus. Das ist gar nicht außerdem didaktisch. Da sind Zahlen, da sind Nummern, da sind irgendwelche Graphen mit irgendwelchen Bit-Dingern, dann irgendwie tausende Regler, die du verschieben kannst.

01:14:52 Es ist so viel unschöner vom Handling und so viel härter als Twitch, dass ich glaube, ich würde auch das auf das Interface zurückschieben, warum so viele Leute Schiss haben, auf YouTube zu streamen momentan. Ich finde es gut, dass man es darf, aber auch wir sagen höchstwahrscheinlich, wie gesagt, das wird schwierig. Danke schön für die Bits. Danke, danke.

01:15:20 Oh, und Anni, danke schön für den Prime Sub. Sehr lieb, sehr lieb. Also, ich bin vollends, vollends gespannt. Ich habe gehört, Twitch wird auch in den Hochkantenbereich. Bin gespannt, wie sich das entwickelt. Ja, ist ja schon so ein bisschen. Aber ja, Stumm, ich habe den Remix fertig gemacht. Fantastisch, das geht flott. Das kann nur fantastisch sein.

01:15:43 Woher müssen wir eigentlich mit dem Zug fahren? Ja, zum Karnevalsumzug natürlich. Der Zug muss gefüllt werden. Ja, Level 15, ne? Ihr wisst ja. Level 15. Level 15 und 30 Prozent. Und diese Woche wird noch Timos Arm gewaxt.

Vergangenheit von YouTube und Twitch

01:16:05

01:16:05 Bei YouTube würde man ja denken, sie kriegen irgendwie das Know-how für Streaming, sich irgendwie ranzuschaffen. Ja, schon. Also klappt ja auch, aber der Weg ist halt viel eskalativer, nennen wir es mal. Aber naja. Aber naja. Ich komme ja noch aus einer Zeit. Am Anfang, als ich YouTube-Videos gemacht habe und ich sage euch wirklich, das war die beste Zeit ever.

01:16:34 Deswegen habe ich unter anderem auch so viele Follower auf Twitch noch gehabt, obwohl ich ewig nicht mehr gestreamt habe. Follower, ich weiß, vollkommen egal auf Twitch, aber nichtsdestotrotz, das kommt ja von ungefähr. Wollt ihr das hören, wo das herkommt, aus welcher Zeit?

01:16:48 Früher, als ich angefangen habe mit Twitch, als es gerade ein Thema wurde, waren YouTube und Twitch noch große Freunde. Es stand sogar im Raum, dass YouTube Twitch kauft. Und die waren so gute Freunde und am Anbandeln, dass ihr Folgendes machen konntet bei YouTube. Und vielleicht erinnern sich noch ein paar. YouTuber konnten ihren Twitch-Kanal verknüpfen mit ihrem YouTube-Kanal. Das habe ich auch gemacht.

01:17:17 Dann ist Folgendes passiert. Sobald ich auf Twitch live gegangen bin, ist in jedem meiner YouTube-Videos ein Pop-up, so wie ihr das jetzt kennt mit den Infokarten von YouTube. Kennt ihr ja manchmal, manche Leute machen das, dann kommt so eine Infokarte mit irgendeinem Produkt oder einem Video oder einer Referenz. Dann ist in jedem meiner YouTube-Videos, was aktiv geguckt wurde, immer angezeigt worden, dass ich gerade auf Twitch live bin. Unten rechts im Bild.

01:17:43 Als Button, wo man instant auf meinen Twitch-Kanal gekommen ist und in meinen Stream. Das heißt, als es richtig geknallt hat früher bei mir mit Bergy und Paluten, bin ich einfach nur auf Twitch live gegangen abends. Deswegen, ich habe zwei Videos am Tag gemacht und ich bin live gegangen dann am Ende des Tages. Und in jedem meiner Videos kam ein kleiner Pop-up in jedem Video auf meinem Kanal automatisch, weil mein Kanal synchronisiert war. Das heißt, Videos von vor einem Jahr.

01:18:06 Ist egal, wenn das jemand gerade geguckt hat, irgendwie 1000 Abonnenten-Special Slenderman, obwohl ich dann 100.000 Abonnenten hatte, dann gab es ein Pop-Up und dann stand live auf Twitch. Konntest du draufklicken, war es instant auf Twitch auf meinem Kanal in meinem Stream. So einfach war das. Und da kommen so geisteskrank viele alte Follows her, weil wir natürlich alle konvertiert haben. Palle auch. Palle hatte auch einen riesen Twitch-Kanal. Das kommt, weil wir beide abends...

01:18:31 immer Minecraft Minigames gegrindet haben. Vielleicht waren manche von euch da früher dabei. Wir haben immer so um die zweieinhalb Stunden, wir hatten immer so eine Route an Servern, die wir durchgegangen sind. Am Ende geendet GOMMA HD Server in der Dingsbox. Und wir hatten immer erst so 100, 200, 300, 400, 500 Zuschauern, dann immer so 1.500, 2.000 Live-Zuschauer oder irgendwie, ich glaube, über 1.000. Das war schon krank damals wegen diesem YouTube-Feature. Wir haben dann immer geguckt, dass ein Video gut performt. Wir Cross-Promo untereinander machen, dann live gehen und dann...

01:19:00 war das richtig krank. Das war so cool und dann hat Amazon nämlich Twitch gekauft und dann war von einem auf den anderen Tag natürlich dieses Feature weg und das war richtig schmerzhaft. Aber das war, aus der Zeit komme ich halt noch am Anfang, da war das auch einfach. Da hat YouTube gesagt, wir sind die Videoplattform, ihr seid die Streaming-Plattform, wie können wir zusammenarbeiten? Und das war wirklich, das Einzige, was gut ist jetzt bei dem Amazon-Thema, ist natürlich Serverkapazitäten, sicherlich, und der Prime Sub.

01:19:29 Das ist natürlich für Streamer super, muss man sagen. Wie stresse ich, diesen Prime Sub abzuschließen? Ging das noch wem so? Ja, das ist, it's a way. Mensch, das klingt damals wie die coolen Lahm-Partys. Ja, das war ein gutes Feature. War ein gutes Feature, muss man sagen. War ein sehr cooles Feature. Ich bin neu bei dir. Was machst du auf Twitch? Alles rund ums Thema Essen, Kochen, Bestellen und Essen testen. In dem Bereich sind wir. Heute Morgen gab es einen Brunch.

01:19:59 Dienstags und Donnerstags sind wir mal ein bisschen am Quatschen morgens. Ich habe auch einen Streamplan auf meinem Twitch-Kanal. Du kannst reingucken in der kleinen Brunchshow. Da sind wir ein bisschen am Quatschen, ein bisschen am Chillen, ein bisschen am Austauschen. Jetzt gleich starten wir rein um 14 Uhr mit dem YouTube-Videodreh und dann ab dafür. Was gab es zum Brunch? Wie immer eine Aldi-Pizza und ein Aldi-Croissant. Healthy Lifestyle.

01:20:20 Was Schönes halt. Wir sind am Futtern. Wir sind am Futtern. Croissant. Also der Tisch, den Tisch, den mag ich. Sag ich euch, wie es ist. Den Tisch, den mag ich. Nur der Fuß ist sehr groß. Also man wird hier auf jeden Fall noch fußtechnisch ein bisschen andocken mit Leuten. Erzähl mal, komme gebürtig aus RK? Was ist RK? Ich muss gucken.

01:21:02 Das ist eine Reinigung. Erkrad? Erkelenz. Ah. Ah. Warum wieder zurück nach Mönchengladbach? Ah.

Rückkehr nach Mönchengladbach und Internet-Infrastruktur

01:21:18

01:21:18 Erka ist die Frau, wonach Erkelenz belandt wurde. Ah, genau. Naja, relativ einfach. Erkelenz, sehr schön übrigens. Verhältnisweise easy. Also, wir sind wieder, oder ich bin wieder zurück. Grüß aus Mönchengladbach. Ja, Grüß aus Mönchengladbach zurück. Wir sind wieder zurück nach Mönchengladbach gekommen, oder ich bin wieder zurück nach Mönchengladbach gekommen, weil alle Großstädte inzwischen zu teuer.

01:21:48 Vor allem, wenn du wachsen möchtest, auch räumlich. Es ist unbezahlbar. Und das ist ein großer Punkt. Und ich wollte halt einfach mal meinem Alter entsprechend auch mich verhalten. Ich bin halt so ein chilliger, entspannter Typ. Ich war in den letzten, auch vor Corona,

01:22:14 Jahren in Köln immer nur in meiner Wohnung und habe auch viel mit euch abends gestreamt, weil ich halt nicht gerne rausgehe, nennen wir es mal so liebevoll. Und einfach auch gerne mal entspanne und chille.

01:22:32 Dann war ich halt so, warum muss ich denn so teuer wohnen und so ein teures Büro haben, wenn ich auch 40 Minuten in die andere Richtung, wo ich sowieso herkomme, auch haben kann, nur größer und entspannter, ohne halt so Geld zu verbrennen.

01:22:54 Ich finde es immer interessant, in der Digitalisierung von YouTubern zu schauen. Ja, was Schönes machen. Einfacher Grundgedanke. Was Schönes machen und dauerhaft mitspielen können in den einzelnen Bereichen, wo man unterwegs ist. Ich war ja früher im Gaming, jetzt bin ich im Food-irgendwas, Food-Entertainment-Bereich.

01:23:11 Easy. Also ist für dich in Köln nicht so heimisch gewesen wie wir als Mönchengladbach. Ich bin geborener Mönchengladbacher. Ich bin hier geboren und aufgewachsen. Ich habe ja zwei Drittel meines Lebens hier schon verbracht. Also ich habe ja selbst hier mein Abitur gemacht und dann war ich eigentlich nur drei Jahre lang studieren in Süddeutschland. Habe dann mein Studium abgebrochen und bin dann ja für YouTube nach Köln gezogen, dass ich dann auch wieder hier in der Ecke bin, damit ich auch näher an meiner Family bin, weil ich bin...

01:23:39 Ein großer Family-Mensch, habe ja auch eine große Familie mit vielen Cousins und Cousinen und sonst noch wie was. Dementsprechend war mir das immer sehr wichtig. Und dann war natürlich Köln die Chance, weil alle Leute da meinen Beruf, den ich jetzt auch schon seit zwölf Jahren praktiziere, ausgeübt haben, nach Köln mich zu setzen. Das habe ich dann auch gemacht. Und da war ich dann sieben, acht Jahre, glaube ich. Ne, zehn. Zehn. Um die zehn. Neun oder zehn Jahre.

01:24:08 Und dann bin ich wieder hier hingezogen, weil Leute inzwischen, die mit mir arbeiten oder bei mir arbeiten und kostet alles Geld. Muss man auch ein bisschen drauf gucken, man möchte ein bisschen größer werden. Jetzt mache ich nun mal kein Gaming. Da brauche ich ja im Prinzip nur so einen Raum und ein PC-Setup, ein paar Lichter und dann ist fertig. Dann hast du eigentlich keine großen Ausgaben mehr, sondern bist die Content-Maschine Nummer eins, weil du brauchst nur wirklich einen guten PC.

01:24:36 Einmal was Lustiges für einen Stream und du kannst Ballern ohne Ende. Du kannst Content rausschießen, ohne was einkaufen zu gehen, ohne danach was aufzuräumen. Du kannst einfach direkt klick, klick, klick durch, acht Stunden streamen, Best-ofs rausballern, durch, Uncut-Channels noch raufhauen. Du kannst Content ohne Ende da schießen. Und das ist halt hier nicht mehr so. Und dafür braucht man Platz, dafür braucht man Strukturen, alles, was man sonst digital hätte machen können.

01:25:04 Quantität statt Qualität war immer mein Grind. Sehr gut gewesen, sehr guter Grind, sehr wichtig. Herzlich willkommen bei Social Media. Keiner juckt sich für Qualität. Qualitäts-Creator werden sowieso nur 0,1 Prozent der Leute. Der Rest sind Quantitäts-Influencer. Das ist ein viel entspannterer Job. Was hast du studiert? Ich habe Medien- und Kommunikationswissenschaften studiert und habe in meinem Bachelor-Semester abgebrochen.

01:25:31 Das war so krass als gefühlt jeder YouTuber in Köln gewohnt hat. Man muss das auch aus dem Aspekt sehen, früher war halt Köln als Großstadt auch in der Lage, mehr besseres Internet anzubieten an jeder Stelle. Und das ist nicht mehr so.

01:26:00 Ich bin auch, als ich mein Studium abgebrochen habe,

01:26:04 war ich noch mal ein halbes Jahr hier in Gladbach. Da habe ich Videos aus der Wohnung von meinem Bruder noch gemacht, weil der schnelles Internet hatte. Schnelleres als ich damals natürlich, als ich in Süddeutschland war. Und bevor ich dann nach Köln gezwungen bin, war ich erst mal bei dem und dann habe ich auch überlegt, hier zu bleiben. Aber in Gladbach gab es zu dem Zeitpunkt einfach noch zu schlechtes Internet, als dass das Sinn gemacht hätte. Und jetzt ist es halt umgekehrt.

01:26:34 Also ich brauche halt für meinen Job eine Sache, Internet. Platz am Ende, auch egal, kriegt man schon irgendwie hin, selbst mit einer Küche. Kannst du auch alles machen aus 20 Quadratmetern. Das ist natürlich alles sehr überproportional und sehr zukunftsgedacht, was hier passiert. Aber das Hauptding, was ich brauche, ist halt ein gutes Internet für Streaming, für alle Prozesse, die hier stattfinden und alles, was da drumherum passiert.

01:27:01 Und in Köln wohnen halt auf einer Straße in ganz vielen Wohnungen übereinander in fünf, sechs Etagen halt 1.000, 2.000, 3.000, 4.000 Leute. Und ich sage mal so, wenn du da die Straße aufreißt, wo dann auch mal das ein oder andere Kabel drin liegt, was so eine Verbindung ausmacht, das dauert halt und ist ein bisschen mehr Aufwand.

01:27:27 Und hier in Gladbach, wo nicht so viele Leute wohnen, da geht so ein Ausbau dann auch schon an vielen Ecken und Enden einfach zügiger. Und auch die Preissituation ist dann sicherlich eine andere. Und da wir hier zum Beispiel auch ein Gewerbe sind und ja auch mit meinem Büro im Gewerbegebiet sitzen, hat noch die Stadt Mönchengladbach auch, wie bei allen anderen Gewerben, da bin ich jetzt kein Sonderfall, die zahlt für neue Unternehmen, die hier hinkommen.

01:27:56 die Umbaugebühr, um Glasfaser ins Haus legen zu lassen. Und wir haben auch Glasfaser hier im Haus. Und das hat auch die Stadt bezahlt. Haben die keinen Cent bezahlt. Drei Unternehmen haben die organisiert, bis Glasfaser bei mir in meiner Bude lag. Also das machen die Anbieter. Die regeln das dann mit der Stadt ab oder besprechen das dann mit der Stadt. Und dann kannst du halt ganz entspannt dir ordentlich Glasfaser fetzen hier in MG Action Town.

01:28:25 Und das in Köln unmöglich. Ich habe mit einem Kollegen gesprochen, der auch eine Produktionsfirma hat. Der hat auch ein Glasfaser-Internet in Köln. Macht im Prinzip fast genau das Gleiche wie wir. Hat in Köln, in Ehrenfeld, ein Studio, hat da eine Glasfaserleitung gebucht und zahlt fast zwei Drittel mehr monatlich.

01:28:46 für seine Fake-Glasfaserleitung, weil der hat wieder nur ein Gigabit-Download und ich glaube 150.000er Upload, weil das dieses komische Kupferkabel ist, was die dann in Köln umbauen. Und der zahlt, ich glaube, 150, fast 200 Euro mehr, als wir im Monat zahlen für unsere insgesamte Leitung. Und das ist crazy.

01:29:08 Mediengestaltung haben aber nicht direkt geklappt. Hab dann Entzieherausbildung gemacht. Mediengestaltung interessiert mich auch immer noch mega. Hab aber halt keine Praxiserfahrung. Wir suchen gerade auch keinen, aber immer mal wieder. Also muss einfach dranbleiben. Manchmal passt es dann einfach. Was ist für eine lustige Bilderauswahl im Hintergrund? Das sind die Standardbilder. Ich habe jetzt da einfach einen Gaul. Einen Höllenmoppet. Das ist ja schrecklich.

Pferde, Mitarbeiter und Musikgeschmack

01:29:30

01:29:30 Tut mir leid, wenn ich jetzt eine Illusion brechen muss, aber ich hasse Pferde. Ich hasse Pferde. Das ist wirklich nicht mein Grind. Ich weiß, Borussia Mönchengladbach, die Fohlenelf. Naja, hier ist eine große Pferdeecke, aber Pferde sind es nicht. Tut mir leid. Ich würde keine Illusionen brechen oder Pferdemenschen hier beleidigen, aber Pferdemenschen ist schwierig. Das ist mein Statement.

01:29:56 Bitte ein paar Bilder von oben im Hintergrund. Ja, wir setzen uns ja immer noch mit diesem komischen Fernseher auseinander. Es wird. Schauen wir mal, schauen wir mal. Was haben die Pferde getan? So, ich glaube, Pferde an sich ist gar nicht mal das Problem. Es geht schon eher um Pferdemenschen. Da möchte ich nicht zu tief einsteigen. Ihr könnt ja mal, warte, ich gucke mal, ob ich es so finde.

01:30:31 Ja, ihr könnt einfach mal bitte Philo und Pferdemädchen auf YouTube eingeben und das, was er sagt. Fertig. Fertig. Fertig.

01:30:49 Ah, die Menschen. Ja, meine Schwester ist eine. Verstehe. Manche verstehen. Manche sind persönlich angegriffen. Aber ja, es ist schwierig. Duis hat eine was nachgeholt? Es gibt viele Leute, wo du remote auch erstmal ein bisschen arbeiten kannst und Erfahrungen sammeln kannst. Das habe ich auch so gemacht. Ja, stimmt. Duis ist ja auch unser Quereinsteiger. Unser Einsteiger, Quereinsteiger number one.

01:31:20 Der ist super. Der hat keine Ausbildung mehr gemacht. Aber der ist schon so lange bei mir, dass er jetzt potenziell ausbilden könnte, glaube ich sogar. Du ist, glaube ich, auch drei Jahre schon fast hier. Ich glaube, nach drei Jahren Berufserfahrung in einem Betrieb dürftest du sogar ausbilden, wenn mich nicht alles täuscht. Ab April, stimmt. Also ab April könnte Du es sogar ausbilden bei uns.

01:31:44 Ach ja, bis wir mal hier diese ganzen Anforderungen zum Ausbilden erfüllen. Das wäre ja auch noch mein Dream. Ich würde super gerne ausbilden, weil es ist günstig. Aber nichtsdestotrotz, der Weg dahin, der ist nicht günstig. Ich finde Ausbilder seien immer einen richtig coolen Flex irgendwie. Ja, und Dys ist ja auch der coolste hier. Das heißt, es würde ja sogar doppelt passen.

01:32:16 Ist ja auch teilweise echt wurscht und an der Zeit interessiert nicht, ob Ausbildung oder nicht. Ja, wir sind ja auch eine komische Branche. Bei uns ist es ja sogar eigentlich positiv, wenn du einfach viel Berufserfahrung hast und so die Sachen, die du brauchst, selber auf der Platte schaffen kannst. Timo ist zum Beispiel immer noch beim Penny gemeldet bis heute. Da weiß auch die Leute, die in Hessen wohnen, nicht, wo Timo bis dato wohnt. Also wäre gut, wenn ihr den weiter O mitnennt, dass er nicht auffliegt, dass er jetzt ein Klapperes. Ah, okay.

01:32:45 Freizeitbeauftragter und Ausbilder. Ja, Freizeitausbilder ist auch ein Job, den hat das denn ja schon. Was ist deine Lieblingsband? Bin mal von YouTube rübergekommen und habe entschieden, kein stiller Zuschauer mehr zu sein. Yay, yay. Lieblingsband ist sehr unterschiedlich. Ich höre manchmal, in letzter Zeit höre ich wieder viel Linking Park. Ich finde das sehr gut.

01:33:15 Aber eine richtige Lieblingsband habe ich eigentlich nicht. Ich habe, glaube ich, nichts, wo ich immer hingehe und mir denke, oh ja, das ist es jetzt. Wisst ihr, was ich meine? Oasis, ja, Oasis ist gut, kann ich aber auch nicht immer. Dieses Jahr die Konzerte, ne?

Kochen, Reisen und Rock am Ring

01:33:46

01:33:46 Oh, was passiert jetzt hier? Töpfe und Pfannen. Richte gerade meine erste Küche ein. Was brauche ich zum Kochen? ETC. Gerne von Fivi. Boah, hier werden die bestimmt gerne von dem Pakete fertig gemacht. Hol dir ein 12er Topf und Pfannen Set. 5er Messer Set. Wichtig. Großes Brett. Eine Doro.

01:34:15 Und Ölkanne kann man, muss man nicht. Ist schön, ist eine saubere Küche. Das sind die wichtigsten Basics mit dem Firmwarepack von unseren Silikon-Kochutensilien. Das ist die Basic-Basic-Ausstattung. Meine Favorite Band ist Sleep Token. Ich glaube, die sind doch auch Rock am Ring, oder? Kenn ich noch nicht.

01:34:42 Aber das ist bestimmt wieder was, was ich mag, weil viele Leute mögen das Liebtoken. Zweimal zwei Karten für Ace dieses Jahr in Wembley bekommen. Das ist geisteskrank. Das ist wirklich geisteskrank. Da bin ich wirklich heftig neidisch drauf. Ich saß in einem Horrorurlaub, den ich letzt... Der war wirklich... Der war von vorne bis hinten nur Horror. Oh mein Gott, der war wirklich der schrecklichste. Das war der schlimmste Urlaub, den ich in meinem Leben jemals hatte. Ich war von morgens bis abends nur riesige, riesige...

01:35:08 private Krise, die da abgegangen ist. Boah, das war so schrecklich. Und gleichzeitig noch, ich hatte Urlaub, aber Dinner-Duell, zweite Staffel musste raus. Und dritte Staffel musste verhandelt werden. Und ich war der Einzige, der dafür angesprochen werden konnte. Und das war wirklich so, also dazu habe ich noch gevloggt. Das war mein Österreich-Vlog. Das war in Österreich. Boah, das war so scheiße. Boah, das war so richtig beschissen. Naja.

01:35:36 Das war wirklich schlimm. Und dann waren die Oasis-Tickets, dann war der Verkauf, dann war der Verkauf von diesen Oasis-Tickets und ich wollte immer schon mal Oasis sehen. Ich habe gesagt, wenn die wieder zusammenkommen, preisegal, ich ziehe durch, Flugangst egal, ich fliege auch egal wohin.

01:35:55 Und dann war das Internet da so beschissen, dass ich keine Tickets bekommen habe. Und ich habe wirklich, ich habe in meinem Leben in zwölf Jahren nie, wenn mal einmal, aber noch nie so wie an diesem Punkt, noch nie so wie an diesem Punkt, habe ich so krank eklig probiert zu Influencern. Das könnt ihr euch gar nicht vorstellen. Ich war nie und bin das auch noch nicht. Aber bei Oasis habe ich das probiert zu sein.

01:36:23 Der Eklige, der sagt, ja, ich mache auch Stories und bla, ich will gar kein Geld, aber yo, was müsste ich machen, damit man da rankommt, wenn es da so einen Pool an Leuten gibt. Und ich schwöre es euch, bis heute, wenn ich diese dummen Tickets kriegen würde, ich würde eskalieren. Ich würde, also das wäre, das wäre, puh, das wäre so dumm. Das wäre, also das, also ich habe es noch nicht aufgegeben, tief in mir drin, irgendwo noch an Tickets zu kommen, aber ich glaube, ich müsste langsam dann auch mal Reisepass beantragen, wa?

01:36:51 Weil ist ja England, ne? Braucht man Reisepass, ist ja nicht mehr EU, oder? Reisepass ist richtig. Muss man ready haben, oder? Was ist jetzt von Kendrick Lamar? Super, stimmt. Pass und Visum braucht man. Oh, ein Visum? Wie lange braucht das denn? Wie lange braucht das Visum? Braucht man auch eine Impfung bald, oder? Visum?

01:37:23 15 Arbeitstage. Also drei Kalenderwochen. Ist das dumm. Ich hatte meine Nacht zehn Minuten. Nee, man braucht kein Visum. Doch. Einreisebestimmung. Ihr Weg zum UK-Visum. Das ist ein Ding jetzt anscheinend, Jen. Das Visum zählt für zwei Jahre. Aha.

01:37:56 Gibt es nicht immer so ein Kontingent von Firmen? Ja, das ist so eskaliert bei Oasis, da keine Chance. Keine Chance. Nicht, wenn du nur kurz bleibst. Ich brauchte letztes Jahr im April keins. Das ist ja dumm. Warte mal, ich schau mal. Seit wann braucht man in England ein Visum?

01:38:24 Deutsche Staatsangehörige benötigen für Besuch und Geschäftsreisen von längstens 180 Tagen kein Visum. Guck, braucht man also nicht, hat Jen doch recht. Ab dem zweiten Ad... Oh, warte, Moment mal, da kommt noch ein Satz. Warte, da kommt noch ein Satz, ich bin jetzt interessiert. Kriminalität, was? Natur und Klima, was? Reiseinfos?

01:38:57 Ab dem 2. April 2025 auf einer elektronischen Reisegenehmigung, siehe Visum ETA, die mindestens für die Dauer des geplanten Aufenthalt gültig sein muss. Ausnahmen bestehen für bestimmte EU-Bürger, die bereits Aufenthaltsnachweis für das Vereinigte Königreich besitzen, siehe Reisedokumente. Also bei Jen würde es dann gehen, weil sie schon da war.

01:39:26 Im April. Aber wenn ich jetzt nicht da war, dann müsste ich so ein ETA, so eine elektronische Reisegenehmigung, dann auffüllen. Also so ein Minivisum.

01:39:40 Bist du dieses Jahr auf einem Linkin Park-Konzert? Nee, aber ich habe für Ende des Jahres ein Electric Callboy-Konzert-Ticket bekommen. Also da werde ich sein. Ich glaube, irgendwann Ende des Jahres, ich weiß wirklich nicht genau, ich weiß nicht mal welcher Monat, to be honest. Lebensmittel online bestellt und die liefern jetzt Kinderschokolade. Weil kein Kinder-Country da war. Schrecklich. Sag ich, schrecklich.

01:40:10 Gerade meine erste Küche. Was brauche ich für Geschirr? Geschirr musst du gucken, was du selber schön findest. Da geht fast alles, sage ich mal. Waschmaschinentauglich, Spülmaschinentauglich wäre gut. Waschmaschinentauglich noch besser, aber dann ist alles aus Gummi.

01:40:27 Das ist sehr, sehr wild. Naja, also das müsste ich dann, also ich müsste schon mal präventiv, glaube ich, einen Reisepass mal wieder mir zulegen, weil ich habe keinen. Das könnte ich mal machen, einfach auf Verdacht. So, schnell Reisepass. Was kostet das? Warte mal. Reisepass beantragen, das interessiert mich jetzt. Was kostet der? Im Expressverfahren? Mhm.

01:40:58 Ich mache mal aus Spaß. Aus Spaß. Wo ist denn das hier? Kann ich mal gucken? Nee. Hä? Terminportal. Ich will mal gucken, wie lange das dauert. Aha.

01:41:32 Beantragung, Reisepass einmal. Boah, das ist alles so ultra komplex. Informationen, okay. Wann könnte ich denn einen Reisepass beantragen? Kein freier Termin verfügbar. Das ist ja komplett geisteskrank.

01:42:00 Cool. In dem gesamten Kalender ist kein Termin verfügbar mehr. Naja, wird es in Gladbach also nichts. Kann ich nicht mehr machen. Gibt keine Termine mehr. Darf man nicht mehr. Reisepass halt zehn Jahre. Kann man immer mal gebrauchen. Jo, sechs bis acht Wochen nach Beantragung. Müsste man schon mal machen, nicht? Müsste man schon mal machen. Darf ich dich euch bei Rock am Ring ansprechen, wenn man euch trifft? Ja, hundertprozentig. Das machen alle Leute immer. Ich bitte darum. Ich bitte darum.

01:42:29 Es ist wichtig und das ist gut und das ist richtig. Aber ja, sollte ich vielleicht mal machen. Ich schreibe es mir mal auf meine private To-Do-Liste, dass ich einfach mal wieder einen Reisepass mir auf die Kette schaffe. Warte mal. Ich habe ja hier noch private To-Do's. Da trage ich mir das mal ein.

01:42:57 You never know, ne? Schön nach England. Das könnte ich jetzt ja zum Beispiel gerade gar nicht. Ich mache präventiv, ich mache Reisepass, falls ich an Oasis-Tickets komme. Es ist gut, dass wir darüber geredet haben. Das ist eine wichtige Sache.

01:43:15 Meistens werden Termine immer nur zwei Uhr nachts freigeschaltet. Ich spreche da aus Erfahrung gehabt. Hat zwei Monate bei mir gedauert. Ja, also ich sage mal, Gladbach ist ja zum Glück keine, also es ist eine Großstadt auf dem Papier. Aber es ist ja nicht Düsseldorf oder Köln. Da bist du schon, wenn du gemütlich um 8 Uhr aufstehst, kommst du da schon an Termine. No worries, das funktioniert schon. Was sagst du dazu, dass Rock am Ring schon ausverkauft ist? Ja, wird eng, ne? Wird eng dieses Jahr, sage ich mal.

01:43:43 Ich freue mich aber sehr, ich freue mich, dass so viele Leute am Start sind. 40-jähriges, großer Geburtstag, es wird eine gute Zeit, sage ich. Also es wird richtig gut. Ist denn jemand von euch da? Also eine Person weiß ich ja, ist noch jemand da?

01:44:11 Electric Call by DJ Set, wichtig. Kai Z am ersten Tag. BMTH, wichtig. Endlich wieder nach Hause kommen, ab ins Wohnzimmer. Ab ins Wohnzimmer. In meinen Träumen. Kann man noch Tickets für Rock am Ring kriegen? Ja, also über eBay vielleicht.

01:44:32 Morgens um 8, genau, für die Termine. Also ich habe auch schon mal ein paar Tage Vorrock am Ring. Meistens ist immer eine Woche Vorrock am Ring nochmal ganz gut, weil da haben viele nochmal irgendwas, was dazwischen gekommen ist. Und dann habe dafür Düser zum Beispiel noch eine übrig. Da geht's ab.

01:44:54 Tickets tatsächlich sold out. Fast Lane Pass. Ja, ja. Camping auch schon fast alles. Boah, Utopia auch sold out. Krass. Experience. Experience Camping ist sold out. Das ist krass. Racetrack Rock'n'Roll Camping. Ich glaube, das ist das Neue. Ist auch weg. Caravan Guest Ticket. Das ist crazy.

01:45:23 Das ist wirklich Wahnsinn. Es gibt keine Tagestickets. Nee, nee. Tagestickets. Ja, manchmal gab es so einen Samstag-Sonntags-Zugang. Doch, doch. Da kann ich mich auch dran erinnern, dass man, glaube ich, mal Wochentage irgendwie noch so machen konnte.

01:45:44 Aber es wird eine gute Zeit. Also ich bin doll gespannt. Ich freue mich sehr. Ich habe nach Rock am Ring auch direkt meinen zweiten Urlaub in diesem Jahr. Also ich fahre im Prinzip von Rock am Ring in meinen Urlaub. Es wird richtig gut. Ich habe jetzt im April meinen Urlaub. Da müssen wir nochmal gucken. Ich weiß nicht, ob Teile vom Team dann auch noch Urlaub einreichen oder nicht. Aber ich habe...

01:46:11 Mitte nächsten Monats beginnt mein Urlaub und dann haben wir im Prinzip den Mai und den Juni und dann bin ich wieder im Urlaub. Aber es ist gut. Es wird eine richtig, richtig gute Zeit.

01:46:31 Rock am Ring, Rock im Park, die Dokumi, alles an einem Wochenende, das wird auch krass. Ja, aber das macht man ja nicht alles gemeinsam. Entweder oder. Und da ist ja klar, wo man hinfährt. Zur Dokumi natürlich.

Rock am Ring Sponsoren und Vorbereitungen für Videodreh

01:46:50

01:46:50 Ach, es ist bekannt gegeben worden, dass es keine Tagestickets gibt dieses Jahr. Ich bin mal so gespannt auf dieses Festival-Layout. Ich bin wirklich richtig gespannt, weil da wird es ja komplett eskalieren dieses Mal. Oh, was? Info. Ich bin mal auf Info gegangen bei der Rock am Ring Seite. Hier unten steht, sind das Sponsoren? Lidl, macht Sinn.

01:47:18 Naja, wir sind ja Aldi-Menschen, klar. Aber... Der Biersponsor ist San Miguel? Warsteiner ist weg? San Miguel ist der Biersponsor für ein Festival? Ist ja richtiges Mallorca-Feeling dann. Sag mal.

01:47:47 Als ob? Das steht ja hier auf der Webseite. Das ist ja crazy. Das ist ja richtig crazy. Na, das wird ja hier Mallorca meets Rock am Ring, du. Also...

01:48:07 Das ist ja... Ich wusste nicht mal, dass die sowas machen. Okay, ich bin interessiert. Was kann ich noch finden auf dieser Seite? Die offizielle Rock am Ring Boutique zum Beispiel. Schon mit ein bisschen Merchandising.

01:48:24 Es gibt auch einen Rock am Ring Rucksack. Wo soll die vierte Bühne hin? Ich weiß es nicht. Du, ich bin ja auch einfach interessiert. Ich freue mich ja. Ich freue mich einfach auf Rock am Ring. Es wird eine gute Zeit. Lidl war schon letztes Jahr da. Ja, ja, Lidl macht immer mehrere Festivals. Die machen auch Perukaville seit Ewigkeiten. Die machen es auch gut. Ich bin ja Aldi Ultra, aber Lidl macht es schon gut auf den Festivals. Muss man nicht lassen. War ein smarter Business Move.

01:48:53 Also, wird spannend. Gut, ich glaube, ich schnappe mir jetzt nochmal eben Nino, dann bereite ich das Video vor. Wir haben nämlich was von einem Video, was sehr gut angekommen ist. Da sind wir noch eine Fortsetzung schuldig. Wir drehen heute sozusagen den indirekten Teil 2.

01:49:15 von diesem Video. Ja, es hat 300.000 Aufrufe. Wir kümmern uns und ich such mal, ich such mal kurz eben dafür ein paar Sachen raus, damit wir gleich, wenn wir wiederkommen, aus der Pause direkt vernünftig durchstarten können. Timo, bist du zufällig in Reichweite von Pause schalten? Ja, gerne. Ja. Ja. BG. BG, BG.

01:49:47 Ich muss mich noch muten hier. Oh, falsche Seite.

02:29:53 So, da sind wir wieder. Zach. Hallo. Guten Tag. Guten Tag. Es wurde vorbereitet, es wurde ein Thumbnail gemacht, es wurde ge-B-Rollt, es wurde alles schon fake gemacht, dass wir hier zusammen direkt entspannt loslegen können. Nino ist auch wieder am Stitzi. Hallo. Hallo. Es wird wild. Ich habe mich erschrocken. Das ist auch richtig so. Genau das verlange ich auch hier von euch, dass ihr euch nicht zurücklehnt, sondern dass ihr erschreckt werdet. Hallo. Es ist wirklich...

02:30:21 Halb drei und es ist draußen so dunkel, als wäre es die Nacht. Also es liegt ein Schleier. 39 Uhr. 39 Uhr Klock. Ja. Oh. Dunkel. Das ist ein Problem. Jetzt sage ich euch, wie es ist. Das ist ein Problem. Das finde ich eklig ein bisschen. Ja, die letzten Tage waren so schön und heute ist so bläh. Ja. Finde ich richtig doof. Ja. Ich dachte schon, der Frühling kommt. Kannst du ein bisschen höher mit dem Mikrofon, würde das funktionieren. Ich höre dich sehr leise, nämlich auf meinem Ohr.

02:30:52 Ja, würde bestimmt funktionieren. Ich schalte mich dann mal aus, ne? Nee, du kannst auch live dabei bleiben. Dann kann ich es mir anhören, wo es gut ist. Supergrau, richtig schön und sonnig hier im Allgäu. Ja, ihr seid im Allgäu. Allgäu ist schon so ein Wort, das schreit nur nach positiv gutem Wetter. Klappbares Scheißwetter.

02:31:14 ob es so besser wäre. Es ist für mich so viel angenehmer, ich höre dich besser. Eine Frage nur noch. Ja, sag doch. Könnte ich dich bitten, deine Haare auch nach hinten zu machen, damit die nicht im Laufe der Bewegungen daran rascheln? Besser. Vielen Dank, das ist wirklich sehr nett. Hört sich sehr gut an. Das hört sich gut an, sagt auch Timo jetzt. Das erste Mal final dazu. Das heißt, wir sind gut ausgestattet. Das habe ich schon öfter gesagt.

02:31:37 Du hast das noch nie gesagt, Timo. Warum ist die Luftqualität so schlecht? Warum ist die Luftqualität so schlecht? Wer ist das schuld? Das ist der Deep State.

02:31:49 Ja. Wie kriegen wir das die nächsten Tage hin, dass ihr euch gegenseitig hört? Sonst stresst mich das immens. Du kommst nicht darauf klar, dass man dieses Voice-Ding hört. Nee, dass es verzögert ist. Dass ein Delay auf den Kopfhörern ist. Timo, kriegen wir das raus, damit ihr euch gegenseitig hört? Muss ich gucken, kann ich so ad hoc nicht sagen, weil ich nichts geändert habe zuvor. Ah, okay. Seitdem wir uns hören. Okay, okay. Muss ich schauen, ob ich was zu finde. Okay, tamam, kriegen wir hin. Heute nicht mehr, aber kriegen wir hin. Gut, dann ...

02:32:18 Was für ein Video wird gedreht? Es ist ein zweiter Teil von dem Mixmarkt-Video, wo Nina jetzt noch mal ein bisschen shoppen war und da gibt es gleich die ein oder andere kleine Anekdote, die ich schon erfahren habe. Es wird spannend auf jeden Fall. Gut, dann würde ich sagen, starten wir doch mal rein. Lecker wird es. Vielleicht. Finden wir gleich raus. Ich laufe. Nina macht auch an. Perfekto.

02:32:45 Das schmeckt, du. Noch einen Schluck vorher. Noch einen Schluck, ja. Kriegst du das erste Mal eine Mio aus der Dose? Nee, habe ich schon öfter gemacht. Gerrit hat mir die angeboten. Er hat gesagt, für einen Kreisi. Hast du einen Kreisi? Dann ist Mio gut.

Mixmarkt-Video Teil 2 Dreh

02:33:10

02:33:10 Das erste Video hat 300.000 Aufrufe inzwischen. Die Leute schreien danach, wir geben euch, was ihr wollt. Nina war shoppen. Und zwar im KDW. Was hast du eingekauft?

02:33:24 Zwar im Mixmarkt und zwar im Mixmarkt war es und zwar im Mixmarkt, nicht im KDW. Im Mixmarkt war sie wieder und es ist was Fantastisches passiert, glaube ich. Du hast mir schon ein bisschen angedeutet. Nina war nämlich da, um nochmal einen zweiten Teil, den ihr euch so gewünscht habt, vorzubereiten, den wir heute machen. Und vor Ort war noch jemand und zwar jemand ganz Besonderes. Ja, vor Ort war eine ganz liebe Zuschauerin, die mich am Arm packte, als ich gerade in den Mixmarkt reinschlenderte und gesagt hat, oh mein Gott, cool.

02:33:53 und hat sich total gefreut und hat gesagt, dass sie endlich ihre Ostblock-Stämmigkeit zum Einsatz bringen kann und ob sie was empfehlen kann. Und da habe ich mich natürlich nicht lumpen lassen und habe gesagt, na klar, fühl mich durch den Mixmarkt und zeig mir die besten Sachen. Und ein paar davon haben wir heute sogar schon dabei. Hammer! Also wir haben sogar noch mehr im Angebot. Das seht ihr natürlich ab.

02:34:22 Sieben Likes! Quatsch, wir machen 6.593 da draus. Dann machen wir noch ein TK-Video. Weil da gab es auch Empfehlungen. Also das ist ein richtig wilder Krampf, der da noch passiert. Ich habe TK.

02:34:38 noch mehr empfohlen bekommen. Und ich hab die wildesten Sachen in dieser Tiefkühltruhe. Dann legen wir jetzt los, auch direkt mit diesem Video, mit Sache Nummer Uno. Empfohlen wurden auch von einer Zuschauerin, die gesagt hat, das müsst ihr essen aus dem Mixmarkt. Fullends, Ostblock, ich bin bereit für eingelegte, wilde Sachen. Und eine tolle Zeit. Los geht's. Willst du direkt loslegen mit den eingelegten Sachen? Ja, nee, also wie du empfiehlst, mir egal.

02:35:05 Ich dachte, wir starten erst mal. Los! Sachte. Sachte. Mit Chak-Chak. Chak-Chak! Ich weiß nicht, ob so ausgesprochen wird. Karaspir, Karaspai. Was ist das für eine Wildelei? Siedegebäck mit Honig nach tartarischer Art. Tartar?

02:35:31 Okay, also ich bin bereit. Letztes Mal habe ich schon wunderbare Sachen entdeckt. Das hier sieht aus, als hätte jemand so Erdnussflips gefühlt genommen und einfach so Zuckerwasser drüber gekippt. So von der Klebrigkeit sieht das hier drin aus. Oder als wäre das so ein riesiger Rice Krispie. Kennst du Rice Krispies? Weil in Deutschland gar nicht so ein Thema. Hier gab es immer nur diese Nippons. Aber das ist ja ein bisschen was anderes. Ja, ja.

02:35:58 Die großen Reiscakes haben die Amis immer und die sind ganz eklig, aber die sehen im Prinzip genauso aus. Boah, wie isst man das? Messer und Gabel? Einfach reinbeißen? Kann man sich da was von abflücken? Sieht aus wie ein Gehirn. Es ist wirklich konsistenzmäßig. Was ist das? Das ist wie diese Leute, die immer diese Schwebe-Videos machen und dann alles nur in ihren Daumen kleben. Naja, okay, ich probiere es mal.

02:36:38 Ich verstehe es. Es ist das, was draufsteht. Kennst du noch die Schokokrispies von Kellogg's? Die ganz kleinen? Am aller, aller liebsten. Es ist Schokokrispies. Genau. Diese Schokokrispies, die muss man ja einweichen lassen, sind wir uns alle einig, damit das so richtig so mußig, eklig wird. Das sind die in größer, aber einfach mit Honig überkippt. So richtig viel Honig. Und zusammengeschüttet. Geschmacklich.

02:37:08 Würde ich dem, weil ich so die Konsistenz eigentlich irgendwie geil finde, geschmackig würde ich dem eine 8 von 10 geben. Das ist krass. Das erinnert mich irgendwie an so ein DIY für ein TikTok-Video. Ich weiß auch nicht. Das ist ein DIY-Honig-Gehirn. Jaja, irgendwie sowas. Stattst du rot färben, dann hast du so einen Halloween-Snack. Das ist sowas, was man so vorbereitet hat über Nacht im Kühlschrank und dann muss es noch in Schokolade getaucht werden für irgendein TikTok-Rezept. So sieht es aus auf jeden Fall. Ja. Aber 8 von 10 sagst du? Voll. Also so yummy Honig. Was kostet der Spaß denn?

02:37:37 Geil. Guter Snack. Ja, Chak Chak hat 4,69 Euro gekostet. Ein bisschen mehr Price hier. Ja, aber da ist auch 300 Gramm drin. Also so viel Honig, das ist sie nicht an einem Tag. Das ist, glaube ich, schon füllend. Chak Chak. Ja, is alright. Also geschmacklich auf jeden Fall geil. Aber ich bin bereit für mehr. Boah. Chak Chak. So krass. Bleiben wir doch mal noch ein bisschen seichter vielleicht am Anfang. Da habe ich dir zwei ganz tolle...

02:38:05 Sachen aus dem Kühlregal mitgebracht. MRY? Typ Banana ist das Einzige, was ich hier drauf entziffern kann. Und es sind auf jeden Fall...

02:38:21 Irgendwelche sehr verkrackten Katzen hier drauf, muss man auch dazu sagen. Was ist denn? Ah, das sind zweimal verschiedene Katzen. Einmal surft, also das sind zwei Katzen, die haben ein Date miteinander und einer hat ein M auf dem T-Shirt. Es ist ein bisschen wie so die Osblock-Variante von den Chipmunks, sehen die beiden aus. Und dann einmal surfen sie auf einer Banane in anscheinend einem Bananenfluss und einmal geht er wie Jesus auf Bananenwasser.

02:38:49 Und empfiehlt seiner Katzenfreundin Bananensaft. Nee, Orangensaft, weil sie trinken nicht den Saft. Was für ein Saft? Er fragt mich, was für ein Saft? Orangensaft. Also das sieht ja wirklich, das ist ja wirklich, ich muss mal kurz hier nach vorne, um das noch näher zu zeigen. Was ist das denn für eine Kaputung? Wer gedacht hat, ich lüge. Also das ist ja wirklich, hier surfen die auf der Banane.

02:39:12 Und hier gibt er der Orangensaft und steht selber auf dem Bananenwasser wie Jesus. Die haben einfach mal eine gute Zeit. Aber was soll mir dieses Verpackungsdesign sagen? Dass du auch eine gute Zeit haben wirst, wenn du das trinken wirst. Ja, dann muss ich ja Bananen jetzt mal lecker haben. Was? Hä? Okay. Probieren wir es mal, nicht? Typ Banane. Also es ist Bananensaft für Kinder.

02:39:44 Mischerzeugnuss, ein nettes Getränk. Boah, selbst die kommen nicht drum herum, ne? Meine Güte. Wirklich nur, weil ein paar Idioten ihre Deckel immer weggeworfen haben, müssen wir jetzt alle leiden.

02:40:01 Boah, das riecht wie eine heftige Müllermilch. Das sieht aus wie die Milch, die es in der Grundschule früher gab. Das riecht wie eine richtig eklige Müllermilch. Frederik hat heute Milchdienst.

Verkostung von Müllermilch-Alternativen und Schoko-Bananen-Storytelling

02:40:27

02:40:27 Schmeckt wie eine Müllermilch, wie eine Bananenmilch von Müllermilch, nur deutlich weniger süß, was ich ganz gut finde und sehr viel wässriger. Das sah so cremig aus. Ja, es sieht cremig aus, aber es ist deutlich wässriger in der Konsistenz und auch vom Geschmack her, als ich gedacht habe. Es ist Banane, ganz leicht im Hintergrund, auch sehr künstlich, so nach hinten raus, merke ich gerade. Aber ja, also eher so eine, also...

02:40:54 Es ist nicht so crazy zuckerig vom Feeling her, du kriegst es nicht so ein Pappmaul, aber es ist schon so eine 6. Ja, so eine 6 von 10. Aber ich habe ja noch eine, ne? Was ist das hier? Typ Schoko. Da sind die auf einer großen Schokoladetafel, wieder im Schokoladenmeer, natürlich. Die stehen auf einer großen Schokoladetafel und trinken zusammen was. Aber da sieht der aus wie ein Bad Boy. Da sieht der Kater aus wie ein Bad Boy auf seinem Date. Und sie streckt ihm einfach so die Zunge raus.

02:41:21 gibt schokolade aber der hat ja auch eine und dann am ende gibt er die schokolade auch macht so gibt ihr das ja ich war schon mal eben das nicht von fremden schokoladen die kennen sich ja die waren ja schon auf dem bananenmeer surfen der dir schon mal gezeigt wie man orangensaft auf der banane trinkt ich glaube zuerst kam die schokomilch und dann kam die bananenmilch im storytelling

02:41:45 Ich glaube, die passen auch gut zusammen. Ich glaube auch. Schoko küsst Banane oder so. Ja, Schokofuchs und Bananen-Kätzchen oder so. Bananen-Kätzchen. Bananen-Kätzchen. Bananen-Kätzchen. Bananen-Kätzchen. Bananen-Kätzchen. Bananen-Kätzchen. Bananen-Kätzchen. Bananen-Kätzchen. Bananen-Kätzchen. Bananen-Kätzchen. Bananen-Kätzchen.

02:42:13 Ah, das Käsekätzchen. Wo kommt das denn auf? Ach, das ist ja so schwer, um blöd hier abzuziehen. Ist ja anzettet, wenn man das nicht in allem abkriegt. Ja, jetzt geht es irgendwie gar nicht mehr. Ab. Schaffst du. Die Milch ist es wert. Meine Milch, bitte.

02:42:37 Boah, das sieht gut aus. Wie eine gute Kaba-Zeit. Kaba? Bist du ein Kaba-Mädchen? Nee. Was hast du für einen Kakao? Darf man nicht sagen. Kaba-Beste. Nesquik. Naja, was würde unser geschätzter Kollege MikiTV dazu sagen? Darauf erstmal eine Tasse Nescafé oder so? Ich mach mal kurz. Einmal.

02:43:08 aus.

02:43:20 Ich habe einfach gerade nach drüben geguckt und ich dachte, Nina ist einfach ein Zahn rausgefallen, weil ich nur aus dem Augenwinkel was Weißes habe fallen sehen. Aber falls ihr gerade diesen gehört habt, sie hat gerade ihr Kaugummi in den Restmüll, der da aufsteht, anscheinend reingespuckt. Ich wollte euch keine Schmatzgeräusche machen. Und ich habe mich wirklich nur aus dem Augenwinkel gesehen, wie sie sich nach vorne beugt und dann so was Weißes einfach von vorn hier rausfällt. Ich dachte gerade...

02:43:40 Ich dachte gerade, ich drehe hier durch von dieser Psycho-Bananenmilch, die ich mir gerade reingefetzt habe. Und hier fallen Leuten schon die Zähne aus einfach neben mir. Ich würde auch immer eingeladen werden, um auf so einer Banane durch...

02:43:54 Für dich. Ist ein leckerer. Ist eine 7 von 10. Ist besser als die Banane. Schmeckt nicht so künstlich. Übertrifft es die Tuffimilch aus der Grundschule? Nein. Nichts ist besser als Tuffi. Auch weil es dieser dumme Elefant war, der einfach in eine Gondel gepackt wurde und dann daraus gefallen ist. Doch, daher kommt der Name. Tuffi war aber eine Kuh. Die Tuffikuh?

02:44:17 Das war ein kleiner Elefant. Der war in Wuppertal. Genau, der ist aus der Schwebebahn gerannt. Aber hieß der auch Tuffi? Ja, Tuffi der Elefant. Deswegen heißt die Milch so. Die Milch ist doch eine Kuh, das Werbegesicht. Nee, Tuffi die Milch, ist so. Ist ja nicht Elefantenmilch. Doch, das ist Elefantenmilch. Da wird einer gemolken, Tuffi.

02:44:39 Den Tuffi steht für den Tod, weil er aus der Bar kommt. Der ist nicht gestorben. Er hat ja überlebt. Möchtest du die Milch jetzt? Ich wollte den Müll, damit ich das wegtun kann. Unangenehm alles. Entschuldigung. Ich will halt wissen, was hier draufsteht. Ich möchte das verstehen können. Der sieht aber wirklich verschmitzt aus. Der führt was im Schilde. Der führt was im Schilde. Was kosten denn diese Spaßgetränke wohl?

02:45:05 Ja, das kann man doch machen für so 200 Milliliter oder so Kölschgröße. Kannst du Kölsch kippen und danach eine fleißige Milch, 250. Das ist doch gut. Ich würde sagen, wir können weitermachen. Kann man nicht sagen. Gut, ich würde sagen, wir bleiben mal zu was, was vielleicht zu Milch passt. Da habe ich was ganz Tolles für dich vorbereitet. Was ganz Tolles.

02:45:34 Die haben mich im Keksregal besonders angesprochen. Was ist das für ein Buchstabe? Sieht aus wie ein G. Was ist das? Biscotti. Ist direkt italienisch. Biscotti.

02:45:59 Also es sieht aus wie so ein Keks. Zabodajka. Zabodajka mit Schokogeschmack. Das ist ja wild. Hergestellt in der Ukraine. Ein ukrainischer Snack. Wir haben einmal eine Kuh, die sehr...

02:46:21 Also, wir haben eine Kuh, die auf jeden Fall geistkrank Bock hat. Das muss ich jetzt mal schön umschreiben. Und dann haben wir auf jeden Fall einen Kollegen, der übertrieben drauf ist, ey. Das ist Druffi.

02:46:33 Tuffi und Truffi. Tuffi macht die Milch und das ist Truffi auf jeden Fall, der hier ist. Ey, bei dem Bruder geht es nicht gut. Der fühlt sich auch schon so wie die heiße Kirsche mit Vanillecreme, die der sich auf den Kopf gepinselt hat. Der Bruder ist am Schielen, der kämpft gegen einen Teil. Der Bruder ist wirklich klasse. Der Bruder ist wirklich am Schielen. Hier guckt er auch einfach nur so ins Leere. Auf der zweiten Seite ist ein blauer fucking Vogel da, der nicht mehr da ist auf der Seite davor, den er sich dann anguckt. Oh Gott, ey, das machen wir nicht fertig. Ich bin ehrlich, die habe ich wirklich nur wegen dem Verpackungsdesign mitgenommen.

02:47:02 weil ich dachte, das muss ich dir einfach zeigen, weil du fändest es genauso lustig wie ich. Und dann habe ich gesehen, weil das Geschmack original war, also Klassikgeschmack, dann hast du da noch einen Schokogeschmack und dann gab es noch etwas, das sah aber leider nicht so lustig aus wie diese beiden, das war noch Geschmack Sahne. Aber ich dachte mir, nee. Deshalb habe ich jetzt einfach mal Schoko und Normal mitgebracht. Also das hier ist auch der, die heißen auch anders, das ist der Keks Charnoy.

02:47:31 Wird wahrscheinlich komplett anders ausgesprochen. Und das ist ja dieser Sabayenka. Sabayenko. Sabodeika. Aber die Designs sind auf jeden Fall komplett geisteskrank. Die sind ja nur noch stupid ab irgendeinem Punkt. Guck mal, das ist der kleine Crackhund. Also, ich meine, Entschuldigung mal, der ist ja wirklich... Also, wo guckt der hin?

02:47:51 Was ist mit ihm passiert? Was ist denn da? Besonders, das ist so eine echte Torte, die da so gefühlt reinanimiert ist. Aber es sieht aus wie so eine geile Party, auf der der gerade ist. Guck mal, er ist auf einer geilen Party und hier ist der blaue Vogel auf einmal. Der Kollege, der kennt auch die gelben, glaube ich. So, und jetzt guck mal hier. Und das, das ist die, die hat so richtig Bock auf einen. To viel. Die hat so richtig Bock. Die hat so, die ist, weißt du, die ist in it for the game. Guck mal hier, wie die dir schöne Augen macht. Die heißen auch Kekse, Kälbchen.

02:48:19 Keksekälbschen? Ja. Ja, dann würde ich erst mal die Schokokekse auch probieren. Bitte nicht die Banderole wegschmeißen, die ist wirklich zu schön. Machst du dir die an die Wand? In meinem Büro oben. In meinem Büro oben. Okay, ich bin bereit. Die Kuh ist ja auch auf den Keksen. Ja, sag mal. Guck mal. Darf ich kurz gucken? Selbst da guckt die einen an. Das ist ein süßer Keks. So stelle ich mir einen Keks vor, den ich in Österreich auch vor allem bekomme irgendwo.

02:48:47 So mit Liebe gestanzt und gebacken. Ich weiß nicht, wie rum richtig ist. So viel sehe ich es nicht. So ist richtig. Süß. Okay. Österreich auf einer Alm. Einfach so ein Kuhkeks. Ja, für mich ist das so der Inbegriff von einem herzlichen Keks. Lecker. Guter Butterkeks. Ja, schmeckt noch Schoko. Komischer Nachgeschmack.

02:49:18 Sehr pitzeliger Nachgeschmack.

02:49:28 Das ist schon vorzüglich. Ja? Freut mich. Der punktet einfach immer so. Wirklich. Wir haben wirklich so ein richtig hängen gebliebenes Logo, dass man sich denkt, ne. Aber wenn du drin bist, ist die Welt eine geile. Ja, du weißt, es ist wie so eine Wundertüte, aber es ist irgendwie eine Wundertüte, wo man nur gewinnt. Ja, also bis dato muss ich auch sagen, ich bin nur positiv angetan. Es ist wirklich cool. Es macht wirklich viel Spaß.

02:49:54 Die sind sehr lecker, die wirken sehr vielschichtig, die sind ein bisschen weicher als der natürliche Leibniz Butterkeks, sage ich jetzt mal, sind ein bisschen weicher, haben so einen wilden, so irgendwie, wie so Gewürznelke-Nachgeschmack, das meinte ich mit Bitzlicht, das ist so Schoko und dann wird es so würzig.

02:50:13 So wie so ein Weihnachtsgebäck bei uns normalerweise. Ist denn da so drin vielleicht? Kardamom steht da hinten drauf. Finde ich eine Sieben, aber auch finde ich eine Leckerei. Und dann würde ich einmal noch kurz in den Crack-Käse hier reingehen. In die Kekse hier. Gucken wir mal. Da ist nicht der Hund drauf. Da ist dafür jetzt ein Muster drauf. Darf ich mal gucken? Das ist schon eine Enttäuschung. Vielleicht muss man den Hund aber auch finden. Aber die sehen auch aus wie Kekse, die man im Osten bekommt.

02:50:42 So stelle ich mir das vor. Wir haben einfach ein Muster. Glaubst du, es gibt auch Sachen, die wir hier ganz normal essen, wie so ein Leibniz-Butterkeks oder Prinzenrolle, wo Leute irgendwie dann, sagen wir mal, in Polen oder so auch sagen, das sieht aus wie Kekse, die Deutsche essen. 100 Prozent. Was ist sowas, was Deutsche essen? Wurst? Ja, Wurst. Wissen wir? Sauerkraut, ja, klar. Was noch? Stimmt ja auch beides? Beides in Sengai. Bestimmt gibt es irgendwie so Sachen, die dann so für Leute...

02:51:10 Von anderswo, die dann einfach so typisch deutsch aussehen. Ich weiß es nicht. Kann ich dir nicht beantworten. Aber jetzt interessiert es mich auch. So ein Haribos ist sowas, was... Stimmt, auch so ein enorm gleich lang getrimmter Rasen. Da gehen bestimmt auch Leute dran vorbei und sagen, boah, das ist so deutsch. Rasen wie Roboter. Keine Ahnung. Okay.

02:51:38 Boah, ganz anders erlebt. Boah, sehr vanillig.

02:51:51 Boah, das ist ein klassischer Butterkeks. Ganz anderes Kaugefühl, obwohl gleicher Hersteller, ne? Kann sein. Ganz anderes Kaugefühl. Der hier war viel zarter und der ist super aggressiv. Den finde ich nicht so gut. Der ist mir auch zu trocken. Da war der andere so. Ja, das ist, glaube ich, wirklich so ein Ding. Sieht ein bisschen so aus wie so Kekse für so einen kalten Hund oder so. Stimmt, ja. Butterkeks.

02:52:16 Weil auch so hier diese Zubereitung, da ist noch Schokolade, Sahne und so. Und da ist ein Hund drauf. Bestimmt für einen kalten Hund. Kann sein. Weil die sind sehr hart. Ich glaube, die sind extra so hart, damit das irgendwas einweicht noch. Kaffee. Finde ich so pur, eher so okay, 5 von 10. Was kosten die? Beide 89 Cent. Geil.

02:52:39 Die konnte man noch so snacken. Gut, jetzt fühle ich mich ganz wohlig. Ganz wohlig? Ja, finde ich lecker. Ja? Ja, kann man weitermachen. Ich freue mich ja. Ich habe mal wieder Überraschungen mitgebracht. Überraschungen? Überraschungen. Für mich? Für Timo. Hä? Und für dich im übertragenen Sinne. Okay, jetzt bin ich gespannt. Timo sagt, er ist gespannt.

02:53:02 Ja. Will er auch runterkommen? Achso, weiß nicht. Wusste ich auch nicht, dass die Ansage war. Ich glaube, du musst runterkommen, Timo. Ich bin unterwegs. Der ist unterwegs jetzt. Was gibt es jetzt wohl? Ich hole es schon mal raus. Ja, ich würde auch gerne gucken.

02:53:17 Ich verstecke es in meiner Jackentasche. Ah, eine Jackentasche. Zwieback und Marmorkuchen sind typisch deutsch. Zwieback? Ja, Zwieback ist ein deutsches Thema. Ja? Na komm her, du Käsekätzchen. Willst du dir auch dein Mikro nehmen? Ich glaube, das ist gut, wenn du hier überrascht wirst. Marmorkuchen ist auch typisch deutsch.

02:53:40 marmorkuchen ja mehmer cake habe ich noch nie gesehen weiß man ja auf englisch ja gar kein problem eine platz hallo ja ja das funktioniert hallo

Vorstellung und Verkostung von Käsesnacks und ukrainischen Keksen

02:54:10

02:54:10 Ich habe nämlich auch ein bisschen Kommentare durchgelassen unter dem letzten Mixmark-Video und da ist eine Sache auch häufig empfohlen worden. Da habe ich mich nicht lumpen lassen. Oh mein Gott, die kenne ich nicht. Dann hast du was mitgebracht. Die hatten wir bei Rob. Was, echt? Die hat die Rob uns geholt. Und weil das noch nicht genug ist, weil wir letztens ja den Käsepropfen von der Mumu...

02:54:36 Mimuka hieß die ja, glaube ich. Okay. Mimuka hieß die, hatten wir. Mimuku, Mimuka. Da habe ich diesmal noch diese mitgebracht. Ach du heilige Mutter. Oh yeah. Ach du heilige Mutter. Das sieht gar nicht nach Käse aus. War Timo beim ersten Mixmark-Video dabei? Ja. Als wir das gedreht haben, oder warst du da krank? Nein, wir haben die runden Kekse mit der Schmierwurst gegessen. Stimmt, ja. Die Kekse auf alleine sind nicht mehr da. Übrigens hier umgeräumt, ne? Hintergrund. Ah, gibt's wieder welche. Schön. Gut.

02:55:05 Das ist hier wie Hotsauce, kann ich nur empfehlen. Sehr lecker. Ah, ja, Werbung. Was machen wir denn zuerst? Ach so.

02:55:15 Mio, Mio, Mio, B-Cam, Shorts. Wow, wow, wow, wow. Geil. Krass. Die hier kenne ich auch noch. Das mochte ich sogar als Käse, weil es so fleischiger Käse war. Weißt du, was das ist? Der ist geräuchert. Das ist geräucherter Käse. Das ist ein richtig geiler Snack. Du erinnerst dich, das hatte Rob für uns nämlich auch auf dem Tisch liegen. Das weiß ich noch. Das hat er immer gesagt, das ist ein supergeiler Snack. Und das war der einzige Käsesnack, den ich auch mochte.

02:55:41 Die habe ich original in Polen das erste Mal gegessen. Auch aus der Stadt, wo ich weiß nicht mehr, welche Stadt es genau war. Hessen. Ich bin gerade am überlegen. Der riecht so krank geräuchert. Geräucherte Käse. Pasta Filata Käse. Der riecht so gut. 2,29 Euro. Die gab es in vielen verschiedenen Variationen. Groß in klein und den habe ich nur genommen, weil er zu zweit gepackt ist.

02:56:07 Das ist so lecker, ne? Boah, ist das geräuchert. Boah! Messias, Messias, Messias. Ich finde, der schmeckt wie eine Forelle. 0 bis 10, was würdest du geben? 10. Ah, okay. Naja, klappt noch. Nee, definitiv geil. Das ist ein sehr guter Käse, kann ich sehr empfehlen. Das ist richtig gut. Ich denke ja an alle Leute.

02:56:38 mal probieren unglaublich lecker wirklich das auch noch nicht willst man probieren soll man mal gucken ob das kannst nicht dass da irgendwie genutzt wurde ja ja der ist richtig crazy nämlich

02:56:56 Salz und Kuhmilch. Es ist wirklich intensiv. Kannst du so oder so essen. Die gibt es auch als Stück und dann kannst du dir die runterschneiden als Belag halt quasi dann auf Brot und sowas. Und ich sage dir, das wird dein Sandwich-Leben nochmal upgraden, Nina. Das ist natürlich Fleischwurst. Nina, den, wie gesagt, gibt es auch als Scheiben, den auf Sandwich-Toast. Boah.

02:57:25 Der ist wirklich rauchig, aber lecker. Ist wie so eine kranke Salami. Ich wollte gerade sagen, der gibt mir Landjäger. Landjäger Salami. Der gibt mir Forelle. So leicht, ne? So Räucherforelle. Aber geil. War lecker. Richtig. Was gebt ihr? Boah, es ist gewöhnungsbedürftig, aber ich habe genau das gekriegt, was ich erwartet habe. Was ich bekommen würde. Du hast mir gerade ein Stück Kindheit zurückgegeben, Nina. Vielen Dank. Ich muss mir gerade wirklich kurz ein Tränchen...

02:57:54 Verdrücken. Ist für mich eine Acht. Elf. Ah ja, stimmt, wir haben sehr hypnotisiert. Geht ja auch nicht anders. Kann ich mir den Rest mitnehmen? Du kannst dir den Rest sehr gerne mitnehmen, klar. Das stinkt ja da, wo der Nils auch gerade arbeitet, alles voll mit dem Räucherkäsegeruch. Ich habe letztens da oben Lachs gegessen, das fand er nicht so toll. Ich gebe dem auch einen neuen. Lachs und danach noch drei Kaffee. Also da freut sich der Mann immer. Gutes Frühstück. Und dann jetzt hier haben wir noch den Schabatta.

02:58:24 Schabattakäse. Das sieht ein bisschen aus wie so ein Baumstamm, den man hier so abfegt. Wie so ein Bambus. Ach, das sind so Strings ineinander. Ich glaube, man kann entweder einen dicken String essen oder den dicken String in viele kleine auch unterteilen. Da müssen wir jetzt nur wirklich aufpassen, weil wir wissen ja, was passiert, wenn, du weißt es auch von den Reisen, wenn Timo ein Mozzarella-Stick isst, dann ist er erstmal raus. Das ist achtmal passiert. Gouda-Stick, zwei Gouda-Sticks in das Kind und auf einmal ist er ruhig für acht Stunden, weil er dann einfach wegnickt. So, ich gebe dir mal einen Ganzen, dann gute Nacht.

02:58:53 Was ist das denn? Ich bin ein Gouda. Ich glaube, das ist der gleiche Pasta Filata Käse, steht zumindest auf dem Kassenbon, nur nicht geräuchert.

02:59:04 Das würde ja Sinn machen. Boah. Boah, das ist krass. Also du sagst aber, dass das Gleiche, weil es auf dem Kassenzettel steht. Also es steht auch Pasta Filata-Käse drauf. Ich glaube, das ist einfach die Käseart, aber ich bin jetzt auch kein... Ich finde es irgendwie so cool, dass man den so schälen kann. Ich glaube nur, der ist ungeräuchert, aber sicher bin ich nicht. Der ist ungeräuchert.

02:59:29 Sehr lecker. Sehr lecker. Sehr lecker. Sehr lecker. Ist halt so ein bisschen wie Mozzarella. Das hat halt eine Konsistenz.

02:59:39 Es hat halt eine Konsistenz, aber es ist so nicht sehr geschmacksintensiv. So leicht milchig, salzig. Ich glaube, es ist aber auch, wir hätten den zuerst essen, aber das Rauchige kommt jetzt doch sehr gut von dem anderen durch. Also den kann ich sogar essen. Wie so ein Basic-Cheese-Spring, sage ich jetzt mal. Aber lecker. Den kann ich sogar essen. Der schmeckt wirklich nach so wenig. Das ist nur fünf. Ich kann das nicht bewerten.

03:00:03 Da würde ich mich anschließen. Tatsächlich ist es ja basic halt, ist jetzt nichts Außergewöhnliches. Du könntest auch einfach eine Silikonabdichtung gerade essen aus deinem Badezimmer. Es wird ungefähr geschmacklich auf dem gleichen Level sein.

03:00:13 Ich glaube, sie schmecken so. 100%. Ich probiere später und schreibe dir. Das ist wirklich, das kannst du mir nicht erzählen, aber das hier sieht doch aus wie eine Silikondichtung, die du einfach isst, vor allem. Ja, genau. Aber wenn du das jetzt hier so an deinen Zahn machst und abziehst, dann knackt das auch wie, als wenn du dir gerade Silikon... Du hast recht. Als wenn du dir gerade wirklich die Silikonfuge reinfällst. Hast du uns verarscht? Ist das Fuge, Nina?

03:00:41 Ist das Fuge? Ja, sorry. Käsefuge für dich zu Hause. Kannst du auch mitnehmen. Die Dusche wird gut riechen für immer. Nice. Dankeschön. Go Käse. Gern geschehen. Hab nur gewonnen heute. Mhm. Oh. Wer weiß, was es sonst noch für Überraschungen gibt, falls wir noch ein TK-Video drehen. Oh, Käseüberraschungen. Du hast ja wirklich an alles gedacht. Ich hab an alles gedacht. Danke, Nino. Gern geschehen. Oh. Oh.

03:01:07 Der wird jetzt richtig pennen. Gleich wird sie richtig geschnarcht auf dem Ohr. Okay. Was hatte der Kleine gekostet? 2,29 Euro. Okay, crazy. Gut, ich bin bereit. Weiter geht's. Ganz liebe Grüße nochmal an die Zuschauerin. Die war wirklich sehr, sehr, sehr nett. Ich weiß leider ihren Namen nicht, aber sie hat zum Fleischregal zu mir gesagt, an Fleisch und Wurst geht wirklich alles richtig fit. Und deshalb habe ich mir mal einfach repräsentativ. Es gab wilde Sachen.

Entdeckung einer Retro-Fleischwurst und eingelegte Gurken aus dem Mixmarkt

03:01:34

03:01:34 Pferdesalami. Wilde Sachen. Muss da für ein Pferd draufgehen, für Pferdesalami. Scheineohren, getrocknete und geräucherte, nicht das Gebäck, was wir vom Öbel kennen. Für Tiere oder? Weil die essen immer Schweineohren. Zum Essen. Und ich habe hier repräsentativ einfach mal was rausgesucht. Ich dachte, wir fangen mal seicht an. Fangen seicht an? Fangen seicht an. Oh je.

03:01:59 Das ist Kraft in einer Hand. Das ist für mich eine Kraft hier. Da kriegt man auch die Muckis her. Von so einer richtigen Wurst. Grundsätzlich viele Brühwürste. Brühwürste ist ein Thema. Eine gute Brühwurst, das ist auch was Gutes für einen. So, das ist hier was. Das ist wirklich...

03:02:21 Also die haben ein Storytelling mit diesen Bildern. Ich liebe es komplett. Das ist wirklich ein Mädchen zu Hause. Mädchen, eine Magd, könnte man fast schon sagen. Ein Madl. So wie sie aufgebrezelt ist, wie ein Madl aus dem 18. Jahrhundert. Also das wirklich Retro-Style steht hier auch drauf. Favorite Sausage. Dann hat sie da ein Brot, ein frisch aufgeschnittenes Brot auf einem Tisch.

03:02:48 Da ist dann Käse, ganz leicht sieht man drauf, und zwei dicke Scheiben hiervon. Daneben ein Tee mit so einem Löffel drin und dann sitzt eine Katze neben dem Tisch, wo das drauf liegt und die Katze macht so. Und das Mädchen steht so abgestützt mit ihren Händen auf dem Tisch und hat auch noch eine Wurstscheibe und guckt so die Katze an, während sie sich fast diese Scheibe mit Wurst, Brot mit Wurst ins Gesicht haut. So die Katze an, so.

03:03:16 Weißt du, was die hat? Geil. Eine geile Jausenzeit. Die hat wirklich eine geile Jausenzeit. Das ist hier nämlich Retro Libutilescaia. Fleischwurst einfach mit Speckeinlage, Trinkwasser und Kartoffelstärke. Ganz schön langer Name. Kostet so einen Spaß hier, so 500 Gramm. 3,39 Euro. Das ist happig. Aber das ist auch neu.

03:03:42 Geile Retrowurst. Das ist eine gute Retrowurst. Und wer jetzt gerade gedacht hat, ich verarsche euch, also warte, ich zeige es euch hier rein. Also es ist, es ist literally, da ist die Katze und die... Das Madl. Und da ist das Madl. Ja. Die Mixmark-Videos machen mir doll Spaß. Es musste raus, es musste raus. Es macht mir so viel Spaß.

03:04:15 Einfach mal wieder so einen dicken Fleischwurstring. Sachen, die ich seit 13 Jahren nicht mehr gemacht habe. Dicke Flöns. Eine gute Flöns. Das Wichtigste.

03:04:38 Das ist gut. Das ist wirklich gut. Das ist wirklich richtig gut. Mit Speck noch drin. Boah. Mit solchen richtigen Speck-Einlagerungen. Das ist richtig heftig. Holy. Okay. Warte. Gucken wir uns das hier mal an. Ich mach mal ganz kurz so. Boah. Alter Verwalter. Du weißt, was zu tun ist. Singen.

03:05:08 darf ich also let's go dankeschön liebe freud übrigens für den raid auf twitch ich darf sie aber sagen dankeschön wir sind gerade mit in der videoaufnahme hallo

03:05:30 Go Keta oder so. Entschuldigung. Ja, was denn? Das geht nur an Olli. Das geht nur an Olli jetzt. Frech, Freddy. Wir haben so ein Ding am Laufen. Frech. Der hat mich letztens wieder angerufen. Hat gesagt, er wäscht seinen Reis nicht. Und der verarscht nur, der macht das alles nur für den einen Typen mit dem Bart, der hier in Gladbach ist. Gladbach, Gladbach Olli. Danke für das Foto, Olli. So, also ich mache jetzt mal, probiere jetzt.

03:06:06 Ja. Boah, ist die lecker. Boah. Boah, ist die lecker. Ich freue mich so für dich. Boah, ist die gut. Die schmeckt wie früher. Wie bei der Oma im Wagen. Nein. Das richtige so versetz dich in die Kindheit zurück. Die ist krass. Die ist krass. Hat meine Oma Ostblock. Boah, die schmeckt wirklich so. Die ist so richtig, so dieses Cremige.

03:06:33 Die ist perfekt. Die riecht auch wie Kindheit. Boah, die brauche ich zu Hause. Das nehme ich mir mit. Das ist mir eine gute Brotzeit wert. Das ist mir eine Geisteskrankheit. Boah, das muss ich mitnehmen. Das kriegt keiner von euch. Das ist krass. Das ist krass. Also ich schwöre euch, wenn Nils nachher ein Butterbrot möchte, dann schmiere ich dem hier raus eine Wurst, der will auch sagen, das ist krank. Das ist die gute von früher. Die haben aber noch ganz viele andere verschiedene. Boah, ich komme nicht klar darauf. Ich habe ja wirklich nicht gedacht, dass ich nochmal bei einer Fleischwurst so ausflippe. Aber das ist ja nur geil.

03:07:02 Die Retro-Style-Mixmarkt-Fleischwurst ist es also. Alter. Da frage ich dich, hätte es wohl auch Lust, die anderen mal zu probieren, weil die haben eine Menge an Wurst, diese Firma. Du fragst, bekomme ich was, wenn ich singe? Wenn du vorbeikommst und singst, dann bekommst du auch eine Fleischwurst. Du gibst dir jetzt die Chance. Du kannst jetzt vorbeikommen und singen. Komm jetzt rein und sing kurz und dann gibt es Fleischwurst. Du kannst jetzt vorbeikommen und singen.

03:07:30 Dann krieg ich so eine Fleischwurst, wie früher. Ich bin die Ladentheke. Die Fleischwurst gibt es im Mixmarkt.

03:07:42 Ich sing nur im Mackie. Okay, du kriegst auch, wenn du nicht singst. Boah, wir haben so schlecht gepokert. Willst du probieren? Bist du so ein Fleischwurst-Superfan? Auch von früher? Weil das ist die OG. Ich sag 10 von 10 Fleischwurst. Geht nicht besser. 2,39 Euro, reasonable. Geil. Könnte 5 kosten. Das werde ich mir auf jeden Fall holen. Das muss man haben. Das macht mich jetzt gleich so richtig...

03:08:12 Das macht mich richtig glücklich. Ich sage ja, MixMarkt ist so, so, so, so underrated. Also wirklich auch die Leute, ich habe mich so gefreut über alle Leute, die Kommentare geschrieben haben, für Leute, die das letzte Video so gefeiert haben. Wirklich, wenn ihr noch nicht in den MixMarkt wart, geht einfach mal hin, lasst euch mal inspirieren, probiert einfach mal ein bisschen was Neues aus. Ihr werdet nicht enttäuscht werden. Boah, das macht mich fertig. Die ist wirklich, die ist wirklich, oh, du, ich möchte nicht.

03:08:40 Er will mir nichts wegessen. Er weiß, was passieren wird heute Abend damit. Also die Zuschauerin hat nicht gelogen. Ich habe blind gepickt aus dem Regal. Sie hat gesagt, alles ist der Knaller. Das ist wirklich der Knaller. Muss man auch mal sagen. Shoutout an die Zuschauerin, die das hier alles empfohlen hat. Das ist wirklich der absolute Superknaller. Machen wir direkt weiter mit den Empfehlungen, oder?

03:09:05 Das sind Empfehlungen jetzt alles. Von der Wurst war schon eine. Sie hat gesagt, alles aus dem Wurstregal ist generell eine. Sie hat gesagt, man kann nichts falsch machen. Ja, voll richtig. Aber das sind die spezifischen. Boah, machen wir eine Mixmark Wurst Edition bei 8000 Likes auf das Video hier. Das können wir machen. Eine Wurst Edition. Das große Abwursten im Mixmark. Ich mache keine Titel mehr, glaube ich, mehr auf YouTube. Das ist gut, dass wir das inzwischen alle zusammen machen. Das große Abwursten.

03:09:30 Das große Abwurst. Wir haben einfach so rote Köpfe und Adern. Ich gäbe so eine Mixmark. Hä? Was? Okay.

03:09:39 Also wie gesagt, wir kommen jetzt zu den Empfehlungen deiner Zuschauerin, die gesagt hat, das hier sind die besten eingelegten sauren Gurken. Die besten? Im ganzen Mixmarkt. Ey, wenn das noch knallt, ne? Ich hab ne Wurst. Ich hab gesagt, wenn das nicht knallt. Ich hab ne Wurst. Oh nein, oh nein, ich hoffe, dass... Aber sie war sich sehr sicher. Okay, sie war sich sicher. Okay, ich bin gespannt.

03:10:04 Das sind die besten. Das sollen die besten sein. Die besten eingelegten Gurken, die es im Mixmarkt gibt. Das sind die Gurken. Ach du Heidegger. Meinst du, die hat das so ausgewählt, um uns ein bisschen zu verarschen, damit ich diese Namen hier ausspreche und einfach irgendwie mich komplett verarspelt? Ich glaube, wir können es nur Burtschahn. Hustyashi. Mindestens halbbar bis siehe Deckel. 27. Alles gut. Eingelegte Gurken.

03:10:33 Säuerungsmittel E260, da ist ein E-Stoff drin, da muss ballern. Aha, aha, okay. Ja, ich bin bereit. Das ist die Beste. Das sollen die Besten sein. Boah. Bei einer Gurke lassen wir mich nicht lumpen, ne? Ne, da lass ich mich nicht lumpen. Da bin ich jetzt schon nervös, weil wenn das ballert mit der Wurst, dann beenden wir das Video jetzt an dieser Stelle, dann esse ich Wurst mit Gurken. Ich brauche kein Büro dazu. So eine Hammerjause.

03:11:03 Das macht schon... Das macht schon einen guten Kick. Wie riechen die denn? Gut. Aber die sind sehr... Die sind sehr stark. Die sind sehr stark, so muss man sagen. Die machen Kraft, glaube ich. Im Leipzig-Chat hat gerade jemand übersetzt gesagt, es steht für die Knackigen. Oh, gut. Die Knackigen. So, ich bin bereit. Ich muss die in die Hand nehmen, ich muss die fühlen.

03:11:32 Ich habe ein bisschen an die Nase bekommen und auch ein bisschen reingegangen, aber es ist nicht schlimm. Das ist gut für mich. Das sind gut, aber nicht die Besten.

03:12:01 Die sind knackig.

03:12:06 Sie sind ordentlich knackig, ja. Komm mal, aber. Leicht säuerlich nur. Manche mögen das. Ich brauche mehr Säure bei säuren eingelegten Gurken. Also ich brauche mehr. Und die haben auch so einen erdigen Unterton im Geschmack. Also die sind so leicht, so erdig. Natur. Ja, ja, also so, wir bewegen uns im geschmacklichen Bereich von... Roter Beete. Genau, von Roter Beete. Also so mit einem Gurkentonus darüber. So in der Richtung schmeckt es.

03:12:38 Aber nicht schlecht, aber eher eine 7. Was kostet so ein Riesenglas? 2,29 Euro. Das ist reasonable. Sehr. Finde ich okay. Ja, aber ich sage mal, wie es ist. Normalerweise bin ich da nicht markentreu, aber bei sauren Gurken bin ich schon markentreu und Kühne ist schon schwierig. Kühne ist schon schwierig, ja. Kühne macht halt auch Baba-Eschig. Aber es geht ja noch weiter. Aha.

03:13:04 Ja, ist ein Thema. Die wurden extra für dich empfohlen. Okay.

03:13:15 Nochmal Gurken. Die wurden für mich empfohlen. Gurken Boczkowje. Scharf. Ich schätze, dass das vielleicht die Übersetzung schon ist. Scharfe Gurken. 2,49 Euro auf ein Glas scharfe Gurken. Sie hat gesagt, die sind dann aber auch richtig scharf. Das ist wild. Guck mal, diese eingelegte Geschichte geht gar nicht mal bis oben. Hier sind so viele Gurken, dass die bis nach oben gestapelt sind. Aber die haben ja gar keine Einlegung mehr. Vielleicht ist das Wasser so lecker, dass jemand genascht hat.

03:13:44 Manchmal braucht man, ne? Ich mach das manchmal. Fassgurke übersetzt. Sehr gut, wir haben direkt die Präsetzer mit dabei. Findest super. Ich guck mal eben, das ist meine Pickergabel von gerade. Nimm eine von unten, eine, die richtig gesaftet ist. Oh, warte mal, ich nehm mal hier die oben raus, die Platzhaltergurke. Die sind alle so ein bisschen eingedrückt hier oben und so ein bisschen labbelig. Das macht mir ein bisschen Sorgen. Ne, sollte. Das hat ja geknackt.

03:14:13 Warte, die geht wieder. Die unten, die... Aber die oben, siehst du, die sind alle so ein bisschen... Ja, dann tu die weg. Da habe ich eine Unsicherheit. Aber es hat ja geknackt, demnach war es noch frisch und ungeöffnet. Aber selbst die hier ist so ein bisschen... Naja, vielleicht liegt es auch an dem Eingelegten. Probier mal jetzt die hier.

03:14:42 Ja, es ist sehr weich.

03:14:51 Nein. Minzig scharf. Oh. Und die Gurke ist hohl in der Mitte. Die ist hohl. Also hohl, hohl. So wie die. Deswegen sind die höchstwahrscheinlich auch so knickbar. So wie die auch. Die sind alle hohl. Warum sind die hohl? Hä? Guck mal. Vielleicht zum Befüllen. Die sind alle hohl. Das habe ich noch nie gesehen.

03:15:19 Warum sind die alle hohl? Deswegen sind die auch so fluffig, could be. Geschmacklich aber trotzdem von dem, was drumherum ist, auch nicht meins. Ich verstehe, wo diese Schärfe herkommt, das ist so eine sehr zungenlastige Scharfgeschichte. Dir brennt jetzt nicht so das Gesicht weg, aber es ist so sehr wobbly, muss man sagen. Und die sind auch alle so. Also die hier ist hohl.

03:15:45 Die hier ist hohl. Ist gar nicht so scharf. Ist so pfefferscharf. Aber ansonsten irgendwie.

03:15:54 Schade. Eher so eine 3. Mag ich nicht. Das ist bis dato mein Least-Favorite. Nicht schlimm. Die kriegt man ja weg. Ich wollte gerade sagen, verarbeiten und wo reingeht. Ja, wir kriegen auch bestimmt noch bei der Waffel-Olympiade. Ich tue das hier mal an. Das Bundeswaffelspiel. Morgen ist Tattoo übrigens. Ach krass. Ja. Morgen ist Tattoo, falls du noch eins auch möchtest.

03:16:25 Ich weiß nicht. Ich tue mal kurz die hier hin. So, ich muss mal eben meine Pfoten waschen. Ich habe sehr essig-lastige Pfoten. Warte, da ist auch ganz viel Getropfe. Nehmen wir mal hier was mit.

03:16:42 Ja, das war es nicht. Davor lag sie jetzt goldrichtig, aber ich sehe noch mehr. Ach du Heiliger. Sie hat gesagt, die besten Klassik-Gurken und die sollen mir wohl auch ganz besonders gut schmecken. Das sind für dich welche. Ja, auch für dich natürlich. Okay. Ja, dann willst du mitprobieren? Ich probiere sehr gerne mit. Ja, also das sind Gurken mit Dill. Das ist auch eine andere Firma jetzt, muss man sagen. Ist eine andere Firma, ja. Ja, eingelegte Gurken mit Dill. Zutaten Gurken, habe jetzt gedacht, zuck.

03:17:10 Brandweinessig, Dill, Salz, Gewürze, enthält Senf, Säuroregulatoren, ja, hergestellt in Polen, das sind polnische Gürkchen. 2,29 Euro. Das ist fein. So, ich habe...

03:17:31 Da war ich kurz verwirrt. So, Vorsicht. Erstmal den Test. Boah, wenn die schmecken, nehme ich mir die mit an den Schreibtisch.

03:17:49 Ich pick dir mal eine, okay? Ich bin ein bisschen nervös. Vor einer guten Gurke? Warum? Weiß nicht. Also darf man auch, aber man kann auch, ja, okay. Man kann auch natürlich sich auch mal eine gute Gurke einfach gönnen, weißt du? Macht man ja ab und an. Gurkenpower. Okay. Na dann, gut Gurk, ne?

03:18:21 Oh ja. Boah. Süß. Ja, sehr süß. Süß. Säuerlich. Nicht sauer. Säuerlich. Süß. Dill. Okay. Das ist die perfekte Freizeitgurke.

03:18:46 Das ist eine Freizeitgurke. Wenn ich am Wochenende wandern gehe und einen Ausflug mache, dann will ich die in meiner Brotdose haben. Die behalten die perfekte Säuerlichkeit, aber nicht so, dass dein Butterbrot, was nebenan liegt, noch angesteckt wird. Oh ja. Was willst du geben?

03:19:13 Eine 9 von 10. Die finde ich richtig lecker. Also wirklich. Bei mir eine 7. Ich finde die alright, aber... Ich habe schon viel beschissene Gurken gehabt als die. Die ist mir gut. Was ist das für ein Satz? Die ist mir gut. Die ist richtig lecker.

03:19:33 Haben auch schon 92 oder so was, ne? 2,19? 2,29. Darf ich die mit an meinen Schreibtisch nehmen? Na klar. Na klar. Das darf doch wohl sein. Das ist für mich die polnische Natur.

03:19:58 Das ist sie? Das ist sie. Ah, okay. Oh, Gorki. Oh, hä? Auf einmal standst du da aus dem Nichts, kam die angerannt. Ich möchte noch meine Fingerchen sauber. Gute Gurke aber, ne? Gute Gurke, sag ich. Richtig geile Gurke. Nee, darf man nicht sagen. Ja, doch, darf man sagen. Schon eine geile Gurke. Ja, ist schon eine gute Gurke. So eine richtig geile Gurke. Ist doch weit nach hinten raus. Nicht meins. Nicht 100 Prozent. Warum? Alle nicht so 100 Prozent meins, keine Ahnung. Weiß ich auch nicht.

03:20:27 Nicht abgeholt irgendwie. Nicht kühne. Ja, der Essig macht's. Du bist halt ein Essigboy, das stimmt. Ich definiere die Gurke über den Essig, in dem sie liegt. Wir hatten schon mal eine auf Mittelalter-Festival, diese Riesengurke, die 2 Euro geforstet hat. Die war zu saftig und zu sauer. Die ist die perfekte Naturgurke. Wirklich. Denn, ey, falls wir mal einen Ausflug machen sollen. Ja. Jemals, egal wohin. Mittelalter-Fest vielleicht. Ich nehme dieses Glas mit. Darf ich das?

03:20:56 Ins Handschuhfach tun. Kannst du in dein Handschuhfach tun? In dein Handschuhfach. Alles klar. Ach ja.

Verkostung eingelegter Tomaten und Gurken sowie eines Berberitzen-Erfrischungsgetränks

03:21:08

03:21:08 Ey, ich bin so im Gurkenhimmel. Es geht weiter. Ja, eine letzte eingelegte Sache haben wir noch. Ach du Scheiße. Haben wir noch. Haben wir noch. Wurde mir gesagt, muss man probiert haben. Tomaten und Gurken. Es geht aber primär um die Tomaten. Und da wurde gesagt, da ist der Sud aber am leckersten. Da liegen halt noch die Gurken unten mit drin. Und auch ein paar Jalapenos. Naposo Schurk.

03:21:35 Tomaten und Gurken, Napososchok, pikant. Okay, eingelegte Tomaten und Gurken, pikant.

03:21:46 Das ist hergestellt in der Republik Nordmazedonien. Oh. Cool. 3,19 Euro. Das ist so wild, ne? Das Packaging, holt mich ab. Es kommt was aus Nordmazedonien hierhin und kostet 3 Euro. Ist auch komisch, oder? Nach MG Action Town. Ich finde das immer noch wild. Die Welt ist so interconnected, ey. Früher haben die Kollegen sich Pfeffer hin und her getragen. Naja.

03:22:13 Let's go. Magst du Tomaten denn so pur? Nein, überhaupt nicht. Nee, ne? Nee, hasse ich. Pure Tomate, pure Hölle. Für mich auch. Das ist die Gleichsetzung. Aber eingelegt hat ja auch die Melone geil geschafft. Ach! Das ist der Erste, der nicht möchte. Ist das coole Gadget noch hier irgendwo aufzufinden? Ich glaube, das haben wir... Soll ich? Nee, nee, warte. Ich bin ja gut. Ich bin ja gut. Ich schaffe das.

03:22:45 Die eingelegte Melone kam auch aus Nordmazedonien. Ja, die sind komisch. Die haben ein crazy Einlegeding. Das sind Einlege, Leute. Ich bin so gespannt. Das ist so interessant. Der riecht schon heavy. Gut?

03:23:08 Gucken wir uns doch erstmal eine Tomate an. Die wird so saften, wenn die eingelegt wird. Warte, eine Tomate. Ja, warte, eine Jalapeno kommt jetzt als nächstes. Ich glaube, das ist gar keine Jalapeno, das ist eine Pfefferone, oder? Das kann sein, dass das eine Pfefferone ist.

03:23:32 Und dann müssen wir jetzt mal buddeln und graben, bis wir zu einer dieser Gurken kommen. Da. Ich glaube, das musst du erst ausräumen. Mein Auge brennt von dem Ausstoß, der rauskommt. Ich weiß nicht, ob das gut ist.

03:23:53 Naja, ich... Es geht um die Tomaten. Es geht wirklich um die Tomaten nur. Es geht um die Tomaten. Ich probiere mich mal durch. Einmal... Die ist ja wirklich so eingelegt, die Tomate. Mach die mal auf. Guck mir das mal an. Sieht aus wie eine Tomate. Vielleicht könnte das ein Froschette auf ein neues Level heben, wenn der Essig schon drin ist in der Tomate. Schau mal, ne? Schau mal.

03:24:31 Sehr fruchtig. Sehr fruchtige Tomate. Die hat so eine leichte Schärfe, bekannt, die das so mit sich bringt. Aber die ist so sehr fruchtig auf der anderen Seite. Das ist so anders von der Konsistenz. Das Flubbelige hält jetzt so zusammen in der Tomate. Und das ist wie so eine, ja, wie soll man sagen? Ja, so von der Konsistenz her ein bisschen wie so Pudding. Aber es bleibt so zusammen.

03:25:00 Hat aber auch noch so Fasern wie bei einer normalen Tomate. Aber es ist so würzig-fruchtig, so richtig frisch-tomatig-fruchtig mit einem Schärfekick nach hinten raus. Finde ich spannend. Nicht supergeil, kann ich mir aber in vielen Sachen sehr gut vorstellen.

03:25:28 Salate generell ist, glaube ich, super geil damit. Bruschetta geht, aber schmeckt komisch, glaube ich, weil es zu viel ist. Es ist zu intensiv, es übermannt alles, den Knoblauch, das Brot, es ist zu crazy. Ich glaube aber, so das hier gepaart mit so Burrata als so Schärfe, so Spitze irgendwo drauf, so kleingeschnitten oder so, auf einem Burrata oder so, ist super spannend.

03:25:56 Cool. Brote, sowas. Sandwiches, dafür geht das, glaube ich. Probier mir hier so ein Gerät. Der ist so juicy, der hat hier alles voll gespritzt. So.

03:26:10 Schmeckt im Prinzip fast genauso, obwohl schmeckt noch verhältnisweise wenig sogar. Und hier ging es nicht um die Gurken, hast du gesagt. Ja, aber jetzt bin ich auch interessiert. Weil da steht ja Tomaten und Gurken drauf, ne? Ja, ja. Aber sie sagt, das sind die besten eingelegten Tomaten, da sind die Gurken halt noch mit drin und der Sud ist halt der leckerste. Ich glaube halt, dass Leute, die so auf Tomaten stehen, dass sie richtig abfeiern und Tomaten und so ein bisschen scharf essen gerne, weißt du? Ich nehme mal hier kurz ein, zwei.

03:26:39 Tomaten raus. Dann komme ich auch besser in so eine Gurke. Boah. Haben wir richtige Tomaten-Fans hier? Weiß ich nicht. Ich bin es nicht. Julian! Der ist ein Tomatchen? Ja, der macht Tomaten gern. Tomatenboy. Zumindest habe ich dem in Italien immer meine Tomaten gegeben. Ich schaue mir mal noch diese Gurke hier an. Das ist wieder sehr knackig. Machen wir uns mal ein Stück ab.

03:27:21 Hmm.

03:27:29 Die ist es nicht. Insgesamt eher so eine, ich mag die Schärfe, deswegen gehe ich auf eine 6 von 10. So, ich finde das auch spannend. 6 von 10 ist korrekt, aber viel höher würde ich nicht gehen, muss ich sagen. Willst du die Tomaten wieder da reintun? Ja, später. Achso. Ne, da mache ich mir mal eine gute Zeit, das gleich wieder da rein zu boxieren. Ich weiß aber auf jeden Fall, dass diese Gabel hier die ist, mit der ich das boxiere. Und das tue ich jetzt mal kurz an die Seite. Okay.

03:27:59 Das waren die eingelegten Tipps von deiner Zuschauerin. Ja, teils richtig, aber die Wurst war der Knaller, muss man halt nach wie vor sagen. Dann nehme ich mir noch mal kurz ein Stück zum neutralisieren. Es gibt auch noch mehr Tipps, allerdings nicht heute. Noch mehr Tipps von ihr? Ja.

03:28:20 Ich weiß es auch nicht. Das ist so mein Problem. Das ist ein richtiges Problem. Das ist so geil. Boah, ich war wirklich Sterne essen in den letzten Jahren. Nichts hat mich so sehr abgeholt wie das Gerät hier. Holy, was ist das denn? Ich dachte zum Neutralisieren der Palette, um die mal zu glänzen, auch mal kurz, um durchzuatmen.

03:28:43 Der ist hochgesprungen und dann rein in meine Hand. Auf die alten Gelenke. Kann ja mal passieren. Der wird jetzt höchstwahrscheinlich gut geshakt sein. Was ist das? Barbares. Barbares! Barbares! Was ist denn das? Kohlesäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Süßungsmitteln.

03:29:12 3001 Milliliter. Hinten drauf steht es, was ist. Was denn? Entschuldigung. Kohlesäurehaltiges Erfrischungsprojekt mit Berberitzengeschmack. Berberitzengeschmack? Das sind diese kleinen säuerlichen Beeren, die man vor allem, also ich kenne die aus der persischen Küche, die da in Reis oft mitserviert werden. Die sind klein und säuerlich.

03:29:37 Und ich habe noch nie ein Barbaritzengetränk gesehen irgendwo. 3001 Milliliter, damit es Pfandfrei ist übrigens. Was, echt? Ja, ich habe gerade jemanden im Chat geschrieben und Tatsache steht hier 3001 Milliliter und darunter Pfandfrei. Krass. Kannst du so in eine Plastiktonne ballern oder auch einfach dein Restöl reintun und dann nochmal trinken. Das ist sowas, wo Leute so ein Gymgetränk drin haben. Ja, wenn du so ins Gym gehst, du darfst auf jeden Fall verprügelt werden.

03:30:02 sag ich. Aber dann gehen meistens Leute schon so, weil der Latz so groß ist und dann immer die Arme nicht mehr richtig anliegen und das so die Entspannungsphase ist von denen. Willst du raten, was das gekostet hat? Boah, ich hoffe so 4, 5 Euro, dann wäre es geil. 1,59 Euro. 1 Euro für 3 Liter irgendwas? 3,1 Liter und es sind 1,59 Euro. Das ist ja voll geil.

03:30:27 Und das gleiche gab es auch noch mit Birne, aber Birne hatten wir letztens schon. Deshalb habe ich dir jetzt Baritze mitgebracht. Nicht mal Wasser ist so günstig. Das wird doch importiert. Das ist ja crazy.

03:30:44 Ja, Pfand weg, ne? Klar, ist natürlich günstiger dann. Gerade bei einer 3 Liter 1 Flasche. Aber ja, warum dribbeln das nicht mehr? Warum machen nicht so die ganzen komischen Riesenlimohersteller auch 3001? Umweltschutz, Klimabilanz? Als ob so, als ob sich eine Riesenfirma wie so Fanta oder so da hinsetzt und sagt, ja, also Umweltschutz ist uns, come on. Also wir haben im Freizeitpark...

03:31:11 Blaue Fragezeichen-Limos gesucht und das war eine Werbeaktion. Also naja, okay, gucken wir mal. Ich schau mal. Ich schau mir das jetzt mal an. Ich bin so gespannt. Ich mag Beverizen, die sind lecker. Wie schmecken Sie? Säuerlich. Säuerlich. Müsste eigentlich genau deins sein. Ein Euro? 59. Das ist dumm, ey.

03:31:43 Das riecht wie so ein Kaugummi.

03:31:49 Ich habe Angst, dass man sich so vergreift und dann auf einmal so Waschmittel da hat, weil die haben so ein Waschmittelding. Aber auf der anderen Seite fühle ich mich wie so ein Säugling, der gerade so das erste Mal so eine Limo für sich entdeckt hat und gleich mit zwei Händen anfangen muss einzuschütten, weil das zu groß ist. Das macht man sonst nur als Kind, weißt du? Wenn du so richtig konzentriert bist und so. Nicht richtig anstrengend, das Glas zu treffen. Und dann auch immer die Kinder, die so viel zu krass atmen dabei. Warte, ich probiere das jetzt nachzustellen.

03:32:23 Kennst du das? So machen die immer. Das ist wirklich Wahnsinn.

03:32:47 Sieht ein bisschen aus wie ein Aperol Spritz jetzt hier, oder? Guck mal, hier sind sogar so Farbkleckse auf einmal. Ein Aperolchen. Mein Berberitzensaft für einen Euro. Ey, da jetzt so einen günstigen Wodka rein und zack, in Mönchengladbach hast du das Trendgetränk number one. In diese Flasche kannst du ein paar Löcher reinbohren und bei Rock am Ring zum Duschen benutzen.

03:33:23 Ist eine der wenigen Sachen, wo ich sagen muss, so wie das aussieht, schmeckt das auch. Nicht gut? Das sieht nicht gut aus. Rot? Wie schmeckt es? Guck das mal an. Stell dir mal vor, wie das schmecken könnte. Groß und rot. Genauso schmeckt es. Ja? Ja, es schmeckt groß und rot. Wie ein Aperol?

03:33:50 Wie sieht es denn aus? Jetzt sag doch, ich bin ganz gespannt. Bist du blind? Ja, also es ist gar nicht sauer. Es ist wie ein Kargummi. Es ist wie so eine Basic Limo. Nicht schlecht, sehr erfrischend. Da noch ein Minzblatt rein und ein paar Eiswürfel und ein bisschen frische Zitrone. Es ist ein Sommergetränk, was auf jeden Fall ballert und was nicht zu unterschätzen ist für einen Euro, den ihr kriegt.

03:34:19 Moment mal, warte mal ganz kurz. 100 Milliliter hat 0,8 Kilokalorien? Das ist nicht mal eine. Ein TikTok hat zwei. Was ist denn das hier, was wir hier trinken? Wasser, Kohlendioxid, Säurungsmittel, ja bla bla bla, ganz schön viele spannende Stoffe. Ja, und der Rest ist nichts mehr Natürliches. Hä?

03:34:47 Du hast kein Fett, natürlich, du hast keine Kohlenhydrate auf 100 Gramm. Das ist auch ein Beträger. Du hast 0 Gramm Eiweiß und du hast Salz 0,01 Gramm auf 100 Millimeter. Aber 0,8 Kilokalorien, das sind ja... Nicht mal eine, ein Tic Tac hat zwei. Hä?

Kulinarische Bewertungen und Geschmacksanalysen

03:35:17

03:35:17 Das wäre ja der absolute Lifehack für alle Leute, die gerne abnehmen wollen, würden aber trotzdem was mit Geschmack trinken wollen. Light Getränke, hä? Aber da steht ja nicht drauf, dass es light ist. Das ist ja einfach dann so von sich aus light, wie immer. Ja. Okay. Ist geschmacklich mittelmäßig. Ich mag Kaugummi, der muss nicht so gerne. Oh, es ist so schade. Ich hätte mir gewünscht, dass es schmeckt wie eine richtige Barbarizzo.

03:35:48 Naja. 5 von 10. Preis ist unfassbar.

03:36:00 Ja, die Harrisons hätten hier pro 100 Milliliter 4.000 Kalorien reingepackt. Deswegen darf ich ja noch mal verwundert sein. Warum passt meine Hose nicht mehr? Warum passt meine Hose nicht mehr? Ich trinke nur noch Wasser von den Harrisons. Meine Zähne sind ausgefallen. Ich glaube, ich brauche für 5.000 Euro neue. Meine Fascha hat 700 Kalorien. Warte mal, was? Mein Vitaminwasser hat 7.000 Kalorien? Okay.

03:36:24 Weiter geht's! Boah, du hast hier wirklich vorgesorgt. Was bist du denn? Das ist doch so Italien, Italien, Italien. Kanadien? Ja, nicht Italien. Italiano, Italiano. Wie hießen die denn nochmal? Cannelloni. Aber das aus dem Ostblock jetzt einfach nur. Nicht aus dem Südblock, wo die alle Leute herkommen. Nee, Cannelloni hießen die nicht. Cannelloni, Cannelloni.

03:36:50 Das hier sind Gebäckröllchen mit 30% Cremefüllung. Also es sind nur 30% drin, haben sie nicht durchgezogen. Anfang, Ende und in der Mitte ist nichts. Mit Vanillegeschmack. Sehr Gebäckröllchen halt. Let's try. Boah, die wirken sehr geplastikt. Was kostet der Spaß? 3,99 Euro.

03:37:17 Boah, das ist wirklich, also da kannst du schon mal gut einen wegbohren, ne? Schraubenzieher. Das ist guter Schraubenzieher, das hast du. Das ist wirklich auch so ein Ding, das kannst du wirklich einfach mal in die Hosentasche stecken, mittendrin einfach mal.

03:37:42 So eine Vanillepudding, Vanillecreme-Füllung mit einem trockenen Brot, da kriegst du mich nicht mit. Das finde ich immer alright. Ist aber auch hier wieder, und das war auch das letzte Video schon so, nicht drüber in irgendeinem Weg. Das ist wirklich immer sehr optimal in der Mitte gehalten, geschmacklich. Ist nicht zu süß, ist nicht zu salzig, ist nicht zu drüber. Es sind immer sehr ausgeglichene Geschmäcker. Da gibt es andere...

03:38:07 kulinarische Erfahrungen, die ich gemacht habe, wo immer so BAM in dein Gesicht ist, wo du gar nicht drauf klarkommst. Aber das hier ist alles, egal aus welcher Ecke da, immer gut. Das ist immer top gewürzt, muss man sagen. Auch wenn vielleicht die Konsistenz ist eher mein Thema hier, nicht 100 Prozent mein Fall ist. Aber es ist crazy trocken. Also das so in so einen Kakao oder einen Kaffee, glaube ich, ballert, darf es aber auch niemandem zeigen, weil ich glaube, das sind so

03:38:34 Sachen, dass wenn das so deine Familienangehörigen sehen, wenn die das gerne essen, dann geben die denen eine Ohrfeige. Aber ich sage, ansonsten ist es lecker. Fünf von zehn. Ich habe das Gefühl, die stehen im Keksregal, die stehen nicht gekühlt oder so. Ja, ja, ich dachte auch, das hier so frisch gebacken ist bestimmt übelster Banger. Ah, du hast gerade auf dem Tiefkühler gezeigt. Das heißt, das wäre eine TK-Folge dann. Verstanden. Okay.

03:39:05 Okay, weiter geht's.

03:39:26 Fein-Chocolate. Sind das Pralinen einfach? Konfekt aus Schokolade mit einer Weichkaramell-Füllung mit Milchgeschmack. Enthält Alkohol! Los geht's! Das sieht ja wild aus.

03:39:48 Das sind doch Sachen, die gab es beim letzten Mal nicht. Ich weiß nicht, ob das jetzt vielleicht vom Valentinstag noch gewesen ist oder so. Ich bin unsicher, aber es gab ein extra Regal. Boah, das sieht so lecker aus. Rocheen.

03:40:05 Das sieht geil aus. Boah, das sieht ja richtig wild aus. Boah, das sieht ein bisschen aus wie auf der Kirmes, dieses Ding, was immer so schräg ist und dann so rumfährt. Ach so. Nee, da bist du auf Gold. Wo du so ein bisschen auf Dings gehst, weißt du? Wo du so runterfährst, diese Achterbahn, die man sich nur im Kreis dreht. Der Breaker, wie heißt der nochmal? Ja, nee, nicht der Breakdancer. Ach so, Dancebreaker. Dancebreaker. Ja. Boah, das ist ja vollkommen krank. Hä, warum ist das eiskalt?

03:40:35 War das ein Kühlschrank? Nee. Die sind wie Kühlschrank gekühlt. Im Kofferraum über Nacht. Aber alles hier. Aber es war hier drin. Hier, also in dieser Halle. Crazy. Okay. Probieren wir mal. Das ist alles nur Schokolade. Ja. Probieren wir es mal. Das ist ja crazy.

03:41:28 Boah.

03:41:56 Das ist ja geisteskrank lecker. Boah, das ist die Fleischwurst heute, ne? Boah!

03:42:06 Boah! Also, wir blicken, und deswegen kann ich auf gar keinen Fall eine volle Punktzahl geben, wir müssen über diesen Alkoholgeschmack drüber hinweg blicken, weil dieses ganze Alkoholpralinen-Mancherie-Scheißzeug, das mag keiner und jeder, der das sagt, der lügt, keine Ahnung, oder hat irgendein anderes Problem. Also, das ist so dieses herbe, alkoholige, was wie bei so einem Mancherie das so übertündigt. Ohne das, noch krasser, sage ich.

03:42:35 Aber wirklich, eine hauchdünne Schicht Schokolade umhüllt diese Nougat-Creme, die da drin ist. Und boah, das ist ja nur gut. Dieser kleine Knacks an diesem Mini-Hörnchen, der da drin ist. Boah, wirklich cremig, knackig. Ein Spiel mit Konsistenzen. Wirklich, oh, ist das toll. Das sind eine gute 9 von 10. Was kosten die? Die waren fast das Teuerste. Die haben 7,19 Euro gekostet.

03:43:04 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 stück ja fast ein euro für jeden war auch so ausgestellt wieso das ist nicht das mitnahmeprodukt sondern das ist so was man vielleicht verschenkt oder sich mal was gönnt ja kann ich verstehen aber für jeden schokofreak muss sage ich außer die schokie außer der alkohol meine ich trübung außer der alkohol der es geht so

03:43:31 Ja, neun von zehn sage ich. Krass. Das ist geil. Oh, da muss noch das Blättchen rein. Das wichtige Blättchen. Ja, bitte behandle es mit Vorsicht und Sorgfalt. Das ist ja ein Geschenk. Das gönnt man sich. Das gönnt man sich. Das gönnt man sich. Oh. Oh, es ist gut. Wir nähern uns langsam dem Ende. Die Gurke.

Süße Maisstäbchen und Getränke-Verkostung

03:44:03

03:44:03 Übrigens auch da noch mal liebe Grüße an deine Zuschauerin. Sie hatte mir andere empfohlen, die aber vom Geschmack genauso waren wie die, die wir letztes Mal schon hatten. Deshalb habe ich mich nicht für die Empfehlung deiner Zuschauerin entschieden, sondern für die Süßen. Süße Maisstäbchen.

03:44:31 Ich sag jetzt nichts dazu, ich lass die Leute mal entscheiden. Warte, ich komm ganz nah ran. Warte mal, geh mal kurz auf die Bcam, bitte.

03:44:48 Hallo Leute! Wir sagen nichts dazu. Wir lassen einfach mal kurz dieses Bild auf die Leute wirken. Es gibt ein paar Sachen, die gehen wirklich einfach nicht klar. Das geht nicht. Das kannst du nicht machen, Mann. Das kannst du wirklich nicht machen. Das ist nicht okay und das ist ein bisschen komisch auch. Das darf man nicht. Das darf man nicht. Das ist ein bisschen mehr merkwürdig. Das darf man nicht. Das ist ein bisschen komisch. Das ist ein weirder Unterton.

03:45:20 So, schauen wir mal, so ein Maisstäbchen. Ist auch ein bisschen zu viel, da geht zu viel ab für einfach süße Maisstäbchen. Das ist ein bisschen zu viel. Da passiert zu viel. Zu viel Party für das, was du willst. So, read the room. Read the room, Maisstäbchen. Es ist too much. Wir atmen immer wieder durch die Nase und beruhigen uns. Du bist nur ein Maisstäbchen. So, wir probieren.

03:45:54 Vielleicht ist es so süß, dass du durchdrehst und dass du dann auf so wilde Ideen kommst, wie das, was da vorne drauf verbildlicht wurde. Eine wilde Idee? Nennst du das? Eine wilde Idee? Eine wilde Idee? Ja, mit deinen Kindern auf dem Jahrmarkt spazieren gehen. Vielleicht ist eine Katze, das sind Mäuse. Es ist noch mehr die Metapher, dass die Katze die Mäuse umbringt. Ach du Scheiße.

03:46:19 Oh Mann, ey, das ist wirklich schrecklich. Die sind wie beim letzten Mal, zerfallen super schnell, sind sehr süß, schmecken aber so ein bisschen wie, wie soll man sagen, so Süßstoff, Zucker, eher so drumherum. Ein bisschen vom Mundfeeling wie Zuckerwatte.

03:46:48 Es wird auch so eine Zuckerwatte nach hinten raus.

03:46:51 Von vielen Dingen. Ist alright, ist eine 5 von 10. Ist okay, ist genau die Mitte. 99 Cent. 99 Cent, ja. Zerfällt wie Luft. So, wenn ich diese Kombo auch sehe von diesem Berberitzen-Limo-Saft und das hier und das zusammen sind einfach 2 Euro, dann finde ich das absurd. Ich wurde gerade auch noch in den Chat geschrieben, das ist immer gut, weil dann kann ich das mit ins Video einfließen lassen vom Livestream-Chat. Das basiert auf einer sowjetischen Zeichentrickfilm. Diese Katze. Also ist das sowjetische Tom und Jerry quasi.

03:47:21 Tom und Jerry's, ne? Tom und Jerry's. Jerry's. Jerry's. Jerry's. Okay. Möchtest du was Flüssiges oder was Festes? Sachen, die mich mein Magen nachher fragen wird, wenn ich auf Klo bin. Was Flüssiges. Na gut. Sachen, die ich nicht gleich zu meinem Magen sagen werde.

03:47:51 Die kenne ich. Das habe ich schon im Vorbeilaufen gesehen, gebe ich zu. Das ist Timbark. Timbark gibt es auch in normalen Supermärkten hier. Ganz viele. Das ist einmal Apfel, Kirsche und Orangen Pfirsich.

03:48:07 Orangen-Pirsich-Geschmack. Da steht dazu ein kleiner, oh, das ist wirklich sehr klein, das seht ihr, glaube ich, kaum. Da steht Orange, Pfirsich, kleine Sternchen und noch kleiner darunter steht, was dieses Sternchen beim Pfirsich bedeutet, ein Prozent Fruchtanteil. Ach, naja, aber es ist mit drin. Hey, herzlich willkommen. Es ist dabei, das ist so wie, wir verarschen dich doch nicht. Wir verarschen dich gerade doch nicht, machen wir nicht, wir sagen dir, wie es ist. Aber es steht schon dabei. Das ist so ein bisschen, naja.

03:48:36 Wie viel hier? Kirsche? Da ist dann anscheinend mehr drin. Für sich doch nicht. Fast doch. Ist dabei. Da gab es in diesem Mixmarkt eine ganz, ganz große Abteilung mit ganz vielen verschiedenen Sorten. Und ich habe das nie auf dem Schirm gehabt, weil ich das auch in Supermärkten öfter schon mal gesehen habe. Aber ich habe es noch nie gekauft. Ja, ich habe es schon mal gekauft. Was ehrlich? Ich dachte, ich hätte jetzt was ganz Neues mitgebracht. Ich glaube, ich hatte aber diese Kirschsachen nicht. Ich hatte irgendwas mal mit Apfel oder so, wenn ich mich recht erinnere. Ist aber schon ewig her.

03:49:04 So, ich mache mal hier kurz unser Orangen-1-Prozent-Fürsich-Getränk.

03:49:11 der bessere orangensaft ist wirklich sieht aus wie fruchtiger ne punika ist ja was feines fruchtiger fruchtiger war immer arsch muss man auch einfach mal kurz zu zugeben also kenne niemanden auf der ganzen welt der fruchtiger markt ich mache das als kennst du auch timo das gab es nach dem schwimmen manchmal

03:49:36 Auf dem Weg zum Fort Fun gab es einen Fruchttiger dazu. Auf dem Weg zum Fort Fun gab es einen Fruchttiger dazu, hat er gerade gesagt. Aber durfte man nur selten, weil das war teuer.

03:50:04 der ist ganz eklig da drin war das schmeckt wie fuß also orange ist das bitter warum ist das so bitter orange pfirsich ist es gar nicht aber apfel kirsch auf der anderen seite ist tatsächlich sehr kirsch lastig mit ein bisschen apfel drin so gefühlt obwohl der apfel deutlich größer gedruckt ist hat die gleiche farbe wie das beritzen getränk lecker

03:50:34 Wenn auch hier wieder ein guter künstlicher Kick. Drei, sechs von zehn. Cool. 99 Cent. Plus Pfand. Ja, die haben ja welches. Das sind ja auch keine drei Liter. Drei Liter und ein Milliliter. 3001 habe ich noch. Ach so, heilige Mutter. Weiter.

03:51:00 Das ist mein Magen. Evakuierung. Alarmstufe Rot, Rot-Braun. Rot-Braun ist das ja. Rot-Braun, Alarm im Darm, Alarm. Das meldet sich eine Kackaraschung. Ach nee. Weiter geht's.

Honiggebäck und Pralinen-Test

03:51:18

03:51:18 Ach, Feingebäck, Prianiki mit Honiggeschmack. Wieder so kleine Gebäckteilchen. Viel Honig bei den Kollegen immer, ne? Ziemlich geil. Zucker, Glucose, Fruktose, Sirup. Ach ja, alles zusammen. Einfach ein kleines Honiggebäckteilchen. Oh, es ist fluffig.

03:51:51 hat mich persönlich vom Look her sehr an Magenbrot erinnert. Magenbrot? Ja, ist ein ganz ekelhafter Name für so ein kleines Gebäck. Magenbrot. Wie eine Printe so ähnlich. Magenbrot. Printe trifft es ganz gut. Ja, das ist eine gut angebackene, kleine... Ja. Das ist eine gut angebackene, kleine...

03:52:20 Printe. Stand bei den, also im Keksregal, aber in der Teeabteilung. Ja, die sind ganz weich. Die sehen so kross aus, aber du kannst sie so abknibbeln, aber die zerbröseln dann nicht, weil sie nicht trocken sind. Sie sind schon saftig. Wie Lebkuchen? Ja, ähnlich, ja. Nur, es schmeckt so wie angebackener Teig. Gut. Nicht so würzig wie Lebkuchen. Ja, sehr viel neutraler.

03:52:48 Honig halt. Sieben. Findest geil. Ehrlich gesagt. 99 Cent. Krass. Ist auch so viel wieder. War gut. Lecker. Guter Snack für einen Kaffee. Die letzte Sache für heute. Die letzte?

03:53:21 Sven, du willst noch sehen, was dich da befindet? Nee, nee, das kommt auch wann anders für mich. Was ist da?

03:53:30 Pralines. Die echten Pralines. Panna Cotta. Oh, das ist was für ein Timo, der in ganz Italien kein Panna Cotta richtig gegessen hat. Erst war es verbrannt. Dann war es versehentlich salzen. Dann war es versalzen. Hat nach faulem Ei gerochen. Dann hat es nach faulem Ei gerochen. Nicht gut. Aber heute wird das nachholen können.

03:53:54 Sweet two-layer Prelinase. Hä, warum ist denn das jetzt alles hier auf Englisch? Und irgendwie so Panna Cotta, das ist auch Italien. Was hat denn das mit dem Mausblock zu tun? Großes Thema anscheinend vielleicht einfach da. Es gab auch sehr viele koreanische Salate in diesem Mixmarkt. Das heißt Mixmarkt. Ja, ist gemixt. Das ist mixed von allem.

03:54:16 Ach, das sind ja wenige. Eins, zwei, drei, neun. Na ja. Hätte man auch so sehen können. Hätte man nicht erst eins, zwei, drei zählen müssen. Aber ich bin ja blöd. Das weiß jeder.

03:54:32 Einen kleinen Bonbon hast du da. Könnte ich Ihnen ein kleines Bonbon anbieten? Das ist ein kleiner Bonbon. Da steht, ich lese mal vor, eine süße, zwei gelayerte, gut übersetzt, Praline, bedeckt mit einer High-Quality-Chocolate, einer hohen Qualitätsschokolade.

03:54:57 Das versteckt, die großartige Schokolade versteckt ein sehr leckeres Dessert in sich. Da ist nämlich drin, Fans von der Schokolade und italienischen Süßigkeiten werden, die werden, die halten nochmal so eine Ansprache, die werden damit wirklich verlieben, die werden sich da rein verlieben.

03:55:25 Mit diesem Pralinen, Panna Cotta Pralinen, mit einem flüssigen Himbeer, mit einer flüssigen Himbeerfüllung und einer milchigen Creme. Oh, das sieht ja aus. Ein kleiner Bonbon. Der sieht aus wie diese Praline aus Spongebob. Einfach rein.

03:56:01 So ein fragendes Genussgesicht.

03:56:22 Das ist ein besonderer Anlass für Omas. Ja, verstehe. Da kaufst du erstmal eine Dreiviertelstunde dran. Die milchige Creme ist verhältnisweise fest, im Prinzip vergleichbar wie so eine Kinderriegel-Kinderschokoladencreme, die da drin ist. Also diese Milchcreme, ungefähr vergleichbar. Diese Himbeerflüssigkeit, die da drin ist, die ist wirklich flüssig, aber auch unendlich sauer.

03:56:47 Unendlich sauer. Du würdest das Gesicht richtig eklig verziehen, wenn du diese... Den Bonbon. Ja, also du und sauer ist ja schon sehr lustig, aber das ist so auf einem Level von so sauren Hitchies oder so. Oh nee, das kann ich nicht so gut. Aber damit Himbeergeschmack. Eieiei. Und dann das Schokoladending, finde ich, so geht so, sag ich ihr. Ist so eine 4 von 10. Das ist mir ein bisschen zu viel. Zu viel gelayert. Zu viele Layers. Zu viel Schicht. Da passiert zu viel, aber das kommuniziert nicht gut miteinander. Schokolade sehr voll im Milch...

03:57:14 Oh, ich bin schon ganz verwirrt. Schokolade sehr vollmilchig, relativ dunkel im Geschmack. Dann kommt dazu eine sehr säuerliche, himbeerlastige Creme. Geht sich schon mal gar nicht gut.

03:57:24 Die Geschmäcker vermischen sich halt nicht. Die sind halt beide da und dadurch wird die Schokolade so viel dumpfer im Mund. Diese Milchcreme geht komplett unter bei der Nummer. Und dann ist es eigentlich nur noch so ein Konsistenzding. So finde ich nicht so geil. Glaube, es gibt aber diverse Omas, die nochmal so einen Kick brauchen, damit sie nochmal sauer schmecken. Weißt du, mit so 80 Jahren Geschmacksknospen. Meine Oma wird abfliegen auf so Dinger. Ja, die wird einen richtigen Flottenbär tanzen dann dazu. Die wird so machen.

03:57:51 Das ist mir lecker, sauer, liebe ich, frische Himbeere. Also was hat das gekostet? 3,89 Euro. Okay, 3,89 Euro. Das ist okay. Aber naja, das war's wohl, oder? Das war's für heute, ja. Konntest du noch einmal mit dir reinkommen? Ich denke schön, dass du eingekauft hast. Tschüss.

Fleischwurst-Begeisterung und Mixmarkt-Lob

03:58:25

03:58:25 Mixmarkt ist einfach so cool. Es macht mir so viel Spaß. Die Leute sind einfach nett dort. Es gibt so viele Sachen zu entdecken. Das Wurstregal ist wie eine eigene Abteilung im Phantasialand. Wurstgerdon.

03:58:42 Freut mich, dass dir die Wurst so gut mundet. Boah, die Wurst ist so geil. Falls jemand aus dem Team zuguckt und etwas probieren möchte, kommt bitte runter, bevor das jetzt gleich fachmännisch verräumt wird. Es gibt einiges zu probieren. Also ich sag... Also ich würde auch die Wurst jetzt teilen, solange sie noch da ist. Ich wäre so weit. Ich würde es machen.

03:59:09 So ein Stück Wurst darf jeder. Mixmarkt ist so was, wo ich immer dran vorbeigefahren bin. Da sagt jemand, Mixmarkt einfach meine Kindheit. Das ist richtig geil. Das heißt, du hast viel früher, bist du in den Genuss gekommen von diesen ganzen coolen, leckeren Sachen. Wahnsinn. Den geräucherten? Komm mal bitte jetzt hierhin. Probier mal bitte diese Fleischwurst. Sag mir mal, geht's geiler oder geht's nicht geiler? Kennst du von früher diese ganz geile, cremige, fettige Fleischwurst? Die kriegst du ja nicht mehr. Aber das ist ja geil.

03:59:40 Die ist geil, ne? Guck, ich hab's euch gesagt. Ich hab gesagt, der würde ausflippen. Die ist übertrieben geil, oder? Boah, ist hier gut. Ne? Guck, ich hab's euch gesagt. Das ist wirklich genau das früher Ding. Das ist wirklich, wenn du auf dem Bau unterwegs bist. Das sind diese fetten, geilen Wurstbrote, die du früher hattest. Das ist genau das, was meine Oma mir immer gemacht hat. Die Retrowurst. Die ballert, ne? Wird auch mal Zeit für den Mix machen jetzt bei dir. Ich glaub auch, ja. Wir können ja einen Ausflug da gemeinsam hinmachen. Boah. Ich nehm auch Gurken mit. Ja.

04:00:09 Aber nur für die Wurst? Vielleicht kann ich ja mal mit Mixmarkt sprechen. Können wir Wurstpaket, bitte? Können wir uns verpartnern? Können wir Betriebsfeier machen bei euch? Ja, Betriebsfeier. Wir machen einfach großes Betriebsessen. Weihnachtsfeier machen wir einfach Wurstessen in der Mixmarkt-Filiale. Bisschen was Eingelegtes, Berberitzenlimo.

04:00:35 Das ist auch wild, wenn die dribbeln könnten. Hast du mitbekommen, wie viel das kostet?

04:00:41 Hi Jen! 3.001 Milliliter für Pfandfrei. Eine ganze Flasche kostet, rate mal. Weißt du, wie viel hat das Große gekostet? 1,59 Euro. Das ist krank, oder? Da kostet Wasser manchmal heutzutage mehr. Jetzt bin ich gespannt. Wenn du Reihwasser holst, kostet es mehr. Das ist krass, ne?

04:01:11 Das ist so ein Festival-Getränk. Das kann man bestimmt auch richtig heftig mischen. Und wenn es leer ist, kannst du das halt wirklich aufhängen und kannst es als Dusche benutzen. Nein, wenn du Löcher da reinmachst, halt als Kanister. Das ist doch voll geil. Noch ein Stück Wurst? Da sagt man nicht nein. Dafür auch Wurst mal teilen. Glaub mal nicht, dass ihr einen neuen Kühlschrank wandert. Ja, die habe ich schon gesagt, nehme ich mit. Die muss ich verteidigen. Ich habe gesagt, jetzt ist gerade die Teilstunde, aber das ist gleich vorbei.

04:01:38 Aber die hatten wirklich von dieser Firma, es gibt alles. Diese Würste, das gab auch noch sowas wie eine Jagdwurst. Es gab so ganz viel Sülze und sowas. Das bringe ich beim nächsten Mal mit. Ich mache hier im Wurstsalat nur schon eine Wurst. Das würde scheppern. Das ist ja geil.

04:02:00 Find ich super. Gibt's ja.

04:02:16 Da ist Kohlensäure drin. Das ist über drei Liter. Über drei Liter. Ein Milliliter mehr und da muss kein Pfand. Ach so. Haben die gerade geschrieben. Also das ist der eine Milliliter mehr. Ich auch nicht. Du musstest dir hier nur rauspädeln. Ja.

04:02:33 Jetzt geht's los. Das ist natürlich fuchsig. Ja, habe ich auch gesagt, warum machen nicht die großen Konzerne mal so kleine Vorratspackungen? Kühlschrank, zwei, drei Dinger davon, dann für zwei Euro anbieten, ab dafür. Haben die höchstwahrscheinlich noch 10 Cent Marge mehr.

04:02:51 Das darf ich mir nämlich. Gibt es das mit Cola-Geschmack? Ich glaube, das gibt es nicht mit Cola-Geschmack. Dann wären die jetzt schon im Auto. Dann wäre der Sprinter voll. Die Kanister oder was? Gab es nur in Berberitze und Birne.

04:03:15 Ja. Wir können die abziehen, die sind nur angeklemmt. Ich habe auch. Ich weiß nicht mehr, von welchem Bild wir die gesucht haben, aber so eine Keilleiste, wo dann so ein Bild draufkommt, nach einer hier drunter. Die haben die Tischler gefunden. Von dem Waffel.

04:03:40 Von dem Leucht... aus Holz? Ja, dann ist es von dem Waffel-LED, was wir weggehauen haben. Aus dem UFO, das. Das, was kaputt gegangen ist beim Umzug. Ja, wenn das nur Holz war, helles Holz, dann ist es davon. Sonst hatten wir nur die beiden Bilder und die haben wir eigentlich da dran. Ja, ja, ja, die können wir wegschmeißen. Die ist von dem UFO Waffel-Schild. Kennt ihr bestimmt auch noch aus dem Video, das war in meinem Hintergrund.

04:04:08 Gibt es auch als Cola? Gibt's sogar zwei-, dreimal im Jahr mit Coca-Cola? Schreibt jemand. Im Mixmarkt? Beim Mixmarkt dann, oder wo gibt's die? Jetzt würden die jetzt hellhörig, nämlich. Ab jetzt muss's schnell gehen. Ab jetzt muss's schnell gehen. Wuppa, danke für den Prime-Sub. Verkaufen die Palettenweise? Verkaufen die Palettenweise. Große Karre. Mixmarkt, ja. Tatsächlich mit Mixmarkt. Mixmarkt, Coca-Cola, 3001 Liter. Ah!

04:04:36 Ich habe für unser Smart Home Tablet, was ich gestern eingerichtet habe, da auch mal, habe ich die App runtergeladen. Das müsste man jetzt nur noch mal damit synchronisieren, dann kannst du zum Beispiel auch jederzeit immer alles einstellen, wenn man was nicht funktionieren sollte. Die Wurst überlebt nicht mal den Heimweg. Die Wurst überlebt wirklich nicht den Heimweg. Die wird hinterm Steuer noch gefuttert. Ja, da wird gleich, dass der, bitte? Das ist eine Handschuhfachgranate. Möchte jemand so einen kleinen Kakao oder eine Bananenmilch oder sowas?

04:05:04 Dies muss mal schnell zum Wix, Marc, das geht nicht mehr jetzt. Die müssen wir auch behalten. Haben die einen Online-Shop? Ja, ich glaube schon, jeder Markt hat einen Online-Shop. Wo ist das Grünzeug an der Wand her? Das sind die von Ikea, die gibt es schon seit zehn Jahren. Kannst du einfach beim Ikea bestellen. Ist alles da. Oder abholen, ja.

04:05:30 Ich habe schon geguckt, unsere Heizungen wurden jetzt gefernsteuert, schon die ersten. Ich habe den Konferenzraum noch gemacht. Hier vorne die erste Halle, die beiden großen. Ja, genau. Also ich habe jetzt extra noch fertig gemacht.

04:05:53 Ja, das Ding ist so, das wäre für mich nicht mal ein finanzieller Verlust, die Heizung über Kanalpunkte laufen zu lassen, weil ihr eh alle immer das auf fünf stehen lasst. Von daher, außer ihr hinten, ihr beide seid die einzigen, die die Heizung... Nee, seit zwei Monaten.

04:06:12 Ja, wir müssen uns noch die, ich habe glaube ich die falschen Dinger dazu geholt. Es gibt so Kontrollelemente, dass du das einstellst. Wir haben die Kontrollelemente, aber jeder hier hat ja ein Handy, sag ich mal. Dann sind die eigentlich verhältnisweise obsolet. Da kannst du dann einzelne Bereiche dran verknüpfen. Oder wir müssen die auf den Teller legen einfach. Genau, genau.

04:06:30 Dann kannst du damit halt auch noch verstellen, beide Elemente, dann könnte ich die beiden oben verknüpfen und du kannst einfach oben am Tisch sagen, mach mal 21 und dann ziehen die beide auf 21. Aber da der eine Raum ist eh abgekapselt, ist es so ein bisschen obsolet. Und es gibt die noch nur als Temperaturmessgeräte und dann kannst du immer bei...

04:06:48 Hast du einen Sensor. Sensor ist ja wie so ein Gespür für so smartes Ding. Und der braucht halt einen Sensor. Dann kannst du nämlich auch immer sagen, halte 19 Grad. Und dann stellt der alles drum herum selber ein. So um 8 Uhr morgens ist da 20 Grad oben. Und dann kann es die Nacht 4 Grad draußen gewesen sein oder minus 10. Und dann weiß der aber um 9 Uhr kommt hier die 20 Grad. Ja, wahrscheinlich auch so absolute Schmerzgrenze an Absenken. Genau, genau, genau. Willst du die behalten?

04:07:19 Richtig, genau. Und so können wir das jetzt...

04:07:31 Und das habe ich dann auch jetzt so nochmal mit den einzelnen Körpern. Dass du dann halt so auch nach den Meetings im Konferenzraum ist halt immer ab 15 Uhr geht der schon auf Minimum runter, weil dann ist eh keiner mehr da. Also selten. Und dann kannst du es halt hochstellen. Genau, du kannst es akut wieder hochfahren und dann habe ich Automatisierung drin, dass die abends trotzdem dann wieder runter geht, dass selbst wenn man es vergisst, dann trotzdem über Nacht hier Semse ist.

04:08:00 Ist das bei uns in der Größe schon gut. Und wir können auf jeden Fall auch hier das mal abmachen und da hinten und dann kann ich die auch mal wieder so in Gang bringen. Dann sind die, glaube ich, auch gut eingebunden. Und ich glaube, dahinter haben wir auch noch eine. Wenn wir da noch dran kriegen wir hin. Da kommen wir auch noch dran. Da musst du nämlich nichts mehr verstellen. Ja, genau.

04:08:27 Und die? Da ist auch eine? Ah, naja, okay. Das kriegen wir hin. Dann kriegen wir den Raum nämlich auch mal wieder warm. Wo ist deine Wurst? Meine Wurst im Kühlschrank. Ich wollte sie dazu mitnehmen. Ich habe sie mir reingelegt schon. Komm ruhig, probier alles. Leute, wir gehen mal ganz kurz in die große Verteilungsrunde. Und... Geht's Fleischwurst?

04:08:57 und gehen kurz in eine Pause, kommen gleich wieder. Und dann, würd ich sagen, fangen wir schon an zu backen, oder? Ganz entspannt. BG! Ich guck mal kurz, ob Timo schon da ist. Der würdest du wahrscheinlich alles ready machen. Und ab in eine Pause. Und ab in eine Pause. BG!

Backen mit Brownies und Keksteigkruste

04:29:57

04:29:57 Hallöchen. Hallo there. Wie geht es? Wie steht es? Wir sind wieder da.

04:30:10 Ist alles gut? Seid ihr gut druppe? Könntest du mal wieder Essen von Ebay bestellen? Das haben wir letzte Woche gemacht. Letzte Woche Freitag wurde das gedreht. Das ist eine gute Zeit gewesen. Noch ein bisschen eklig. Welcome back. Wie B, was geht? Seid ihr gut druppe? Ist alles gut druppe gewesen?

04:30:37 Ja, also hier wurde jetzt schon fertig gemacht. Hier ist alles da. Denn wir machen jetzt beim großen Backen folgendes. Brownies mit Keksteigkruste. Und das passiert alles beim großen Backen.

04:31:00 Ah, ja, ok. Ja, ja.

04:31:26 Ich liebe diese Intros. Ja, Julian Loben. Das ist wichtig. Oh, da wurde wieder Timo-Schlaf-Emoji gemacht. Oh je, Timo. Da haben sie dich wieder bekommen. Aus dem Nix. Aus dem Nix. I'm sorry. Der ist noch auf Klo. Ihr könnt den auch nicht hören. Wenn ihr denkt, ihr hört Timo, das ist nicht Timo. Der ist auf Klo. Ich bin Omid. Ich bin Omid. Oh ja, so. Wir brauchen ein Handrührgerät.

04:31:55 Ach, was ein Zufall, dich hier zu treffen. Hallo Handrührgerät. Diese Geräte müssen nach hier.

04:32:11 damit es richtig abgeht. Ich bin doll gespannt. Das sieht aus wie ein leckeres, wie ein leckeres Rezept. Was gibt es? Es ist ein Brownie mit Keksteig Crunch Kruste. Also ich bin doll gespannt, muss ich ehrlich sagen. So, zwei Sachen müssen wir machen. Den hier schon mal in Position bringen, damit er gleich schön mixen kann. Und dann brauche ich ein Wasserbad.

04:32:40 So, einmal falsche Schokolade. Klingt geil. Klingt wirklich gut, oder? Ich bin auch doll gespannt über genau das. So, ich mache mir noch hier ein gutes Wasserbad. Einmal schon mal so. Ein bisschen warmes Wasser da rein.

04:33:10 Muss man ja immer ein wenig, ein wenig viel machen. Man unterschätzt das immer. So sollte es glaube ich gehen. So einmal den und einmal.

04:33:36 Geht das jetzt? Ja, das funktioniert doch. Das ist gut. Ganz entspannt. Ich will auch wieder backen. Ja, man braucht einfach einen festen Tag in der Woche, habe ich ja gelernt. Und deswegen mache ich das ja auch mit euch jeden Dienstag und habe dann eine gute Zeit.

04:34:08 Okay, also wir haben Butter und Kuvertüre, die wir in einem Wasserbad schmelzen. Nicht wundern, wenn es ein bisschen hämmert und bumpelt. Das ist natürlich der Nils oder Timo, einer von beiden, die irgendwas festmachen irgendwo. Wir haben Butter und Kuvertüre, die wir in einem Wasserbad schmelzen.

04:34:36 Das tun wir genau hier. In jede Ecke was legen. Entspannt.

04:34:56 Timo, wenn sein Kopf wieder beim Schlafen auf die Tischplatte knallt, ja, das ist ein Problem, Timo. Das merkt man auch, das hört man. Und dann knallt er dagegen. Aber das ist okay. Wir kommen damit gut klar. Okay, machen wir einmal hier rein. Dann passt's.

04:35:17 Eier mit Zucker und Salz verquirlen. Und dann später in die Kuvertüre-Mischung geben. Aber verquirlen dürfen wir ja wohl schon mal. Eier kann man schon reinmachen. Aber ich brauche jetzt wieder so ein Mix-Ding. Das war doch, gestern war es noch hier. Wo wandern die wohl hin? Da sind flache Teller. Wo könnte es sein? Wo könnte es sein?

04:35:46 Hier vielleicht mit rein? Nein. Hier? Hä? Hier waren doch eine kleine Schüssel und die Sachen. Wo sind die hingekommen? Vielleicht in die Backschublade? Macht das Sinn? Let's see. Hier oben? Ne, das sind Gewürze. Das wäre hochgradig klug, aber genau das ist nicht passiert. Hier unten.

04:36:18 Kann doch nicht wahr sein. Warum ist denn das jetzt schon wieder weg? Ach Leute, ich war gerade, wir haben uns eingeroovt. Komm schon. Ja! Hier. Okay. Das ist der Platz. So. Okay, wir haben Zucker. 200 Gramm. Einmal da rein. Dann Eier.

04:36:49 Eins. Zwei. Drei. Okay, haben wir. Kurz Pfoten abwaschen. Aufpassen, Wasser heiß. Jetzt geht's.

04:37:33 Easy. So. Hat das schon mal jemand gemacht? Weil ich weiß wirklich beim besten Willen nicht, was eine Kekskruste ist. Ist das im Prinzip dann nur so ein Teig? Weil wir haben ja auch einen fertigen Mürbeteig. Das finde ich auch sehr wild. Den man so da drüber macht. Und dann ist es so wie so ein Crunch oder sowas. Also weil ich kann mir irgendwie noch nichts hundertprozentig darunter vorstellen. Aber ihr wisst ja auch, ich bin nicht der größte, ich bin jetzt nicht der größte Backholzer.

04:38:02 Und dementsprechend müsste ich natürlich auch da immer mal ein bisschen aufpassen. Aber hat jemand sowas mal gemacht? Weil ich bin absolut übertrieben lost, gerade wenn ich mir das angucke. Hat die Hypnose letztens bei Timo nichts gebracht im Zug auf Käse? Das hat voll was gebracht. Der isst seitdem nur noch Käse. Ist wirklich so, komplett. Okay, das heißt, das darf ich verquirlen, da muss aber noch Salz rein. Eine Prise kennen wir ja. Habe ich noch nicht gemacht. Schade.

04:38:33 Aber müde wird er immer noch, merkst du ja. Der ist weg. Die sind oben am Hämmern und Machen. Das ist aber gut, da geht es voran. Das sind die Geräusche von Progression und Fortschritt. So, wir verquirlen mal, auch wenn das hier noch Mühe brauchen wird. Klingt auf jeden Fall danach, aber habe ich noch nie gemacht.

04:39:12 Wahrscheinlich so wie Keksbroten bei so einem Käsekuchen oder sowas. Ja, stimmt. Hallöchen. Hallöchen. Wir unterstützen. Ich finde das gut. Falls ich auf Krise... Falls ich auf eine Krise stoße, dann geht's ab. Ich hoffe, ich darf das Rezept nachbacken auf meinem Kanal. Na klar, immer. Bitte. Alles nachkochen, nachbacken. Ab dafür.

04:39:40 Wenn es gut ist, dann muss es fetzen. Ich bin ja auch gespannt. Das wird richtig schön cremig gerade.

04:39:54 Bevor ich hier gleich Baiser draus mache aus Versehen, ab dafür. Ich kenne das so, dass unten als Boden Keksteig kommt und man dann die Brownie-Masse oben drauf macht und noch kleine Keksbällchen. Ja, ich glaube, so wird es dann auch am Ende. Ich bin nur irritiert von diesem Mürbeteig hier. Aber ey, wir lassen uns überraschen. Man muss auch immer mal offen sein, was Neues zu lernen. Das ist ja im Prinzip mein ganzer Approach jeden Tag in der Küche.

04:40:21 Jeden Tag aufs Neue stelle ich mich hier hin und bin bereit, dazu was zu lernen. Man könnte auch einfach eine Ausbildung machen, aber das wäre ja nicht lustig. Meinst du, das ist so gut wie dein Kartoffelpüree letztens? Wir reden nicht über das Kartoffelpüree.

04:40:39 Ich habe nur probiert, die Rezepte, die wir dann zeitgleich veröffentlichen, nachzukochen, um Fehler auch zu entdecken. Das ist ja gleichzeitig ein Troubleshooting. Man muss immer mal das auch überprüfen. Das ist gut, wenn man das genauso macht. Danach habe ich ja ein 1a Kartoffelpüree mit dem Krieger gezaubert. Geht ja. Ist ja ganz easy.

04:41:04 Das Kapi war meine Schuld. Nein, war alles gut. Es war lustig. Es war was Witziges. Man darf auch mal failen. Das gehört in der Küche total dazu. Das gehört in der Küche selbst bei den leichtesten Sachen dazu. Gerade wenn man sich zu sicher fühlt mit irgendwelchen Sachen, die man in der Küche auch häufig schon gemacht hat, das ist dann immer die größte und schwierigste Sache ab irgendeinem Punkt, weil du dann so raus bist und das nur noch so nebenbei machst, nicht mehr mit voller Aufmerksamkeit.

04:41:31 dass man sich eben auch gerne mal vertut. Und das ist ja auch vollkommen normal. So. Das hier muss noch weiter einschmelzen. Schauen wir mal, was kann man denn sonst noch machen? Mehl mit Backpulver, Kakaopulver mischen. Beides unter die Schokoladenmasse arbeiten. Auflaufform mit etwas Butter, Fett und Mehl. Eine Auflaufform brauchen wir also. Oh. Ui.

04:42:00 Haben wir. Teig gleichmäßig in der Form verteilen. Mürbeteig aus dem Kühlregal mit Schokolinsen verkneten und gleichmäßig über den Brownie zergrübeln. Ach so, die machen den Keksteig wirklich, indem die diesen Mürbeteig nehmen und dann verknete ich den mit den Schokolinsen und dann haue ich da raus.

04:42:26 Und dann haue ich das einfach in diesen Brownie-Teig rein und dann hauen wir das in den Backofen. Das ist ja eine wilde Geschichte. Das ist wirklich, das macht mich ein bisschen fertig, sage ich ehrlich, wie es ist. Das ist komisch. Aber das ist maybe ein Lifehack. Einfach ein fertiger Mürbeteig, zusammengequetscht, dann kleine Schokolinsen da rein und daraus dann Keksteig machen. Keksteig faken. Ist es ja im Prinzip, ist nur platt gedrückt.

04:42:55 Klingt aber noch was, was gut werden könnte. Ich war auch nur in vier Läden für diesen Teig. Ja, ist blöd, ne? Shoppen ist wirklich kacke. Kann man auch mal so festhalten. Fabi macht das fabulös. Fabi löst, witzig.

04:43:16 Aber, ähm, Hashtag fabulös. Richtig. Fabulös eingekauft. Ja. Kann man sich mit einem Hashtag mal auf die Autowindschutzscheibe machen? Entschuldigung. Einer am Tag. Einen am Tag darf ich. Einen am Tag darf ich. Ansonsten ist auch unangenehm, aber einer am Tag geht. Einer am Tag funktioniert. So. Okay. Sehe.

Zugfahrt-Albtraum und Reiseerinnerungen

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04:43:46 Feierabend auch nur kurz Haya in der Bahn gemacht. Boah, das ist glaube ich mein schlimmster Albtraum. Den habe ich einmal gelebt. Boah, das war so schrecklich. Könnt ihr euch noch erinnern an das Placement, was ich mit Izzy gemacht habe, zu dem Film, wo es um den Ford Mustang hier ging, um den Shelby, Shelby Mustang. Was war nochmal der Film? Das war ein Paramount-Film. Da habe ich mit Izzy Werbung gemacht und ich musste mit Izzy, mit einem Mustang...

04:44:13 Übelst geiles Placement. Mit einem Mustang von Köln nach Paris fahren und dann noch weiter nach Le Mans. So wie so einen Weg zurücklegen und ein bisschen so vloggen. Das war richtig cool. Und dann sind wir in der Strecke Le Mans. Das war der Film Le Mans, glaube ich. So hieß der. Und dann...

04:44:36 Dann haben wir das so gemacht und dann waren wir noch eine Nacht in Paris, weil wir da in der Ecke waren und da eine Unterbringung hatten. Und dann musste ich am nächsten Morgen zurück nach Köln mit der Bahn. Und wir waren in der Nähe vom Bahnhof und dann war ich mit Izzi noch unterwegs. Ich glaube bis 5 Uhr morgens. Bis 5 Uhr morgens waren wir noch in Paris unterwegs. Einfach wenn so lustigerweise mein einziger guter Abend, den ich jemals in Paris hatte, war mit Izzi.

04:45:04 Der war richtig fantastisch, der Abend. Wir hatten die wirklich sehr nette, ich weiß gar nicht mehr, wie die hieß, aber die war richtig korrekt von Paramount selber, von dem Filmunternehmen, die hat uns auch begleitet und mit der waren wir dann noch, weil die auch am nächsten Tag Rückreise hatte, abends einfach in Paris einbechern. Das weiß ich noch. Und da sind wir einfach rausgegangen, im Hotel Sachen reingeschmissen, da haben wir gesagt, komm, jetzt geht's los. Und dann sind wir auf der Piste.

04:45:29 sagt man, ne? Wir sind ja alt. Da sind wir so rausgegangen, einfach in irgendeine Kneipe, wo so junge Leute vorstanden. Und dann waren da so viele nette Franzosen.

04:45:38 die uns echt mit offenen Armen aufgenommen haben, konträr zu vielen anderen Erfahrungen, die ich schon in Frankreich gemacht habe. Und die waren richtig cool, die waren so voll interessiert und waren so, was macht ihr, ihr seid ja keine Franzosen, bla bla. Die waren so richtig chillig, war so eine richtige alte Kneipe, so alles aus Holz und ganz viele junge Leute. Das war richtig, richtig, richtig schön. Und dann hatten wir da einfach einen guten Abend. Leider bis halb sechs und um acht Uhr ging mein Zug. Und leider auch nicht ohne...

04:46:04 den ein oder anderen Drink, der drüber war. Das heißt, ich bin wirklich, ne, ich bin wirklich so mit Izzy wieder zurück in dieses Hotel gestolpert, weil ich gesagt habe, so, ich muss jetzt hier, ne, ich muss mein Hotel zum, ich muss noch kurz irgendwie einmal um die Augen zu machen, damit ich diesen Zug erwische. Und wer nicht weiß, der weiß jetzt, es geht von Pariser Hauptbahnhof, der TGV, ne, der geht im Prinzip direkt von Pariser Hauptbahnhof zum Kölner Hauptbahnhof.

04:46:33 Einhorn-Erfahrung. Niemand hat sonst je nette Paris-Franzosen erlebt. Ja, ist wirklich crazy. Und du kannst vom Pariser Hauptbahnhof direkt nach Köln durchfahren mit zwei Stationen dazwischen. Du hast einmal Brüssel und Rotterdam oder so, glaube ich.

04:46:47 Und dann bis in Köln schon. Geht relativ zügig, ist eine Direktverbindung. Fährst du drei Stunden mit dem Zug, glaube ich. Ist nicht weit. Kann man als Kölner sehr gut machen, mal eben nach Paris für einen Tagestrip auch. Wenn du früh losfährst, kannst du wirklich morgens früh losfahren. Habe ich auch schon gemacht, 7 Uhr losfahren. Habe ich auch mal ein Video gemacht mit, was war das? Opel. Ich war in meiner Opel-Kampagne. Da bin ich morgens aus Köln nach Paris gefahren, habe den ganzen Tag in Paris gedreht und bin abends wieder zurück.

04:47:13 Voll crazy. Wachst in deinem Bett auf, chillst am Eiffelturm und mach sonst irgendwas und bis abends wieder in deinem Bett.

04:47:21 Merkwürdig. Nichtsdestotrotz, dieser weirde Abend, ich will mich nicht in Storys verheddern. Ich bin dann am nächsten Morgen irgendwie aus dem Bett gekommen, war komplett benebelt, komplett daneben, musste wirklich nur zwei Straßen weiter, um im Hauptbahnhof zu stehen. Bin mit der letzten Gehirnkraft, die ich dann noch hatte, weil ich war komplett raus, in diesen Zug gestiegen, hatte wirklich nur einen Rucksack dabei, weil das ging auch irgendwie nur so ein, zwei Tage, so ein Rucksack und so ein ganz kleines Gepäckding.

04:47:48 Und dann habe ich mich so hingesetzt in diesen Zug. Dann war das so schön warm. Draußen war es auch ein bisschen kalt an dem Morgen. Dann war es da so schön warm. Dann habe ich mich hingesetzt und bin dann wirklich beim Rausfahren aus dem Pariser Hauptbahnhof eingeschlafen. Mein absoluter Albtraum. Im Zug schlafen, absoluter Albtraum.

04:48:06 Absolutär Albtraum, sage ich euch, wie es ist, weil ich habe nur Schiss, dass mir irgendwie eigentlich was passiert und da kämpfe ich normalerweise. Aber ich war so durch und so geredert, also ging gar nicht klar. Und ich wusste das aber schon, dass ich höchstwahrscheinlich im Laufe der Zugfahrt, dachte ich, einschlafen werde. Und deswegen habe ich mir direkt, als ich eingestiegen bin, einen Wecker gestellt auf die 30 Minuten vor der vermeintlichen Ankunft in Köln.

04:48:34 So, und da ich damals auch immer schon eine Apple Watch getragen habe und dann klingelt ja auch mein Handgelenk sozusagen, habe ich mir dann, ich hatte so Kopfhörer drin, dann habe ich halt die Kopfhörer drin gehabt und bin halt wirklich direkt eingepennt. Und ich schwöre euch, ich bin aufgewacht, als dieser Zug in den Kölner Hauptbahnhof reingefahren ist. Ich habe drei Stunden 30 durchgepennt.

04:49:03 Und um mich herum, ich war so auf einer Reihe, wo Einzelsitze waren. Ich saß so in einem Einzelsitz, direkt am Flur. Um mich herum, alle Leute aus diesem Waggon, ich schwör's euch, ich bin aufgewacht und...

04:49:15 Alle haben mich so böse angeguckt und ich werde höchstwahrscheinlich geschnarcht haben. Irgendwie komische Geräusche gemacht haben, weil ich war so durch, ey. Komische Geräusche gemacht haben, mein Wecker hat eine halbe Stunde dann höchstwahrscheinlich geklingelt. Und ich schwöre es euch, ich bin aufgewacht. Ich habe nur so geguckt und alle haben mich richtig böse so. So haben die mich angeguckt und ich war so zu verballert, um das richtig wahrzunehmen. Hab die nur so ganz irritiert angeguckt und war so, oh mein Gott.

04:49:43 Oh mein Gott, oh mein Gott, irgendwas ist hier passiert. Hab so geguckt, ich hab noch alles, weil mein Handy war halt so in ner Hosentasche, ne? Und ich hab halt dreieinhalb Stunden in nem Zug gepennt gerade. So und war halt so, oh mein Gott, oh shit, war so voll in Panik. Hab so gemerkt, ich hab, ich hab alles. Ich hab alles.

04:50:02 So, mein Portemonnaie ist da, mein Handy ist da, mein Hausverschluss ist da, Rucksack war noch so, ich hatte den irgendwie so halb eingeklemmt unter mir ist da, Koffer, irgendwie so ein Kleinkoffer zwischen die Beine, so, war alles da. Und ich war so, oh, es ist alles da. Und in der Sekunde, als ich das so kurz aufgewacht habe, so, oh mein Gott, jeder ist sauer.

04:50:19 Alles ist da. War der Zug gerade am anhalten. Ich bin aufgestanden und bin einfach gegangen und dann war diese Situation zu Ende. Aber ich weiß immer noch, wie sich, das war wie so ein Traum. Ich bin aufgewacht und wirklich so, anscheinend habe ich dann meine Atmung oder mein Schnarchen hat aufgehört oder whatsoever, aber dieser ganze Zug war so asozial sauer auf mich. Die haben mich wirklich angeguckt und ich schwöre es euch, zwei Leute hätten nicht mehr viel gebraucht und die hätten mir wirklich eine reingehauen. So haben mich alle angeguckt. Locker so 20 Leute, auf die ich Einsicht hatte, waren so

04:50:48 So wirklich so einfach nur der Blick so rüber so.

04:50:54 So, die waren richtig, boah. Da war wirklich mal kurz, also ich habe wirklich den Hass abbekommen von allem. Ich war einmal so richtig so kollektives Hass. Kollektiver Hass habe ich einfach komplett gespürt. Das war ganz komisch. Da habe ich auch ganz lange drüber nachgedacht, weil ich mir dachte, oh mein Gott, das wollte ich doch gar nicht. Ich war doch einfach müde, weil ich Alkohol konsumiert habe. Das war dumm. Die waren nur neidisch. Ne, die hatten vollkommen recht. Ist mir auch schon oft genug im Zug passiert, dass einer wirklich...

04:51:21 kollektive fünf Stunden geschnarcht hat und du einfach so selbst mit Noise-Canceling, Kopfhörern alles noch mitgehört hast. Ja, ich weiß auch nicht, was da passiert ist bis heute, aber naja, tat mir leid. Tut mir auch immer noch leid, muss ich sagen. Okay.

04:51:48 Unsere Schokocreme ist jetzt hier fertig für unser Rezept. Dann schauen wir doch mal nicht. Weil die muss ich ja flüssige Butterkuvertüre in die Mischung einarbeiten. Das heißt, das mache ich ja nicht. Das darf die Maschine machen. Ganz einfach.

04:52:11 Ich hätte einmal fast meinen Heimflug verpasst wegen zu viel Alkohol und so. Das war nicht gut. Ja, das ist auch nur dämlich. Also das ist wirklich auch die unangenehmste Reisegeschichte. Ansonsten bin ich immer so sehr, ich verschmelze mit der Masse und keiner sieht mich. Und egal ob fliegen oder eine Bootsfahrt oder ein Zug, ich schlafe auch nicht, weil ich möchte da so die Kontrolle behalten.

04:52:35 Mal auf YouTube gesucht, besoffene Schnarchnase im Zug von Paris nach Köln. Nee, nee, also so war es, glaube ich, auch nicht. Ich glaube, vielleicht habe ich einfach am Ende irgendwie so komische Geräusche gemacht. Ich weiß ja nicht, was passiert ist. Es ist aber nichts passiert. War nichts zumindest so von Aufmerksamkeit, dass es irgendwie Relevanz gehabt hätte danach. So, Saufbiene, in diesem Sinne, Dankeschön für den Sauf, für den zweiten Monat.

04:53:04 Gutes Timing. Gutes Timing. Ich bin beim Sommer bei 30 Grad im Zug eingepennt und alles überfüllt. Ich an der Treppe gesessen, vor der Zugtüre, komplett zerstört durch die Hitze und dann aufgeweckt worden von einer Person, war sehr unangenehm. Ja, also, das ist wirklich, es ist aber auch manchmal blöd, ne? Das ist aber auch blöd. Deswegen habe ich auch den Luxus ab einem Punkt genossen. Ich fahre ja sehr gerne Auto.

04:53:33 Wirklich sehr gerne. Und wir haben ja auch diese ganzen Trips und sowas immer mit dem Auto gemacht. Selbst Italien und so, das geht ja auch easy. Wir haben ja immer noch in Schland hier einen wirklich fantastischen Punkt, um auch einfach mal, wenn man eine Woche Zeit hat, wirklich schön weit weg zu fahren und voll...

Roadtrip-Erlebnisse und Reiseanekdoten

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04:53:52 die Freiheit zu genießen, weil Zugfahren, Fliegen, ist schön, jemand anders fährt dich dahin und du kannst auch entspannen auf der Reise, mehr als wenn du selber fährst. Ich verstehe das. Komma aber, ich habe dann vor Ort nicht mehr so diese Freiheit, überall hinzufahren. Mal, ich finde was schön auf der Strecke zu sehen und dann da abzubiegen und dann so da so zu existieren. Das finde ich immer irgendwie ganz toll und finde ich ein riesiges, befreiendes Gefühl.

04:54:21 Ich war ja zum Beispiel bis vor kurzem noch nie in, hier, der kleinste Stadt der Welt, Lichtenstein. Was? Lichtenstein? Lichtenstein ist es, ne? Ich gucke eben nach. Hier bei Österreich, da Lichten... Ja, Lichtenstein. Gucken wir mal ganz kurz. Ja, Lichtenstein. War ich bis letztes Jahr noch nie, weil...

04:54:50 Ich sag heute, oft Kommaweil. Ich hab einen neuen Tick anscheinend. Das nervt mich selber. Ich war noch nie da, weil da kommst du ja nicht vorbei. Und dann hab ich ja meinen Urlaub in Österreich gemacht und bin von da aus dann nach Italien rüber, um da zu drehen. Und da war eben genau die Situation. Dann war ich so an einer komischen Kreuzung und dann stand da so bei mir auf Google Maps, stand da, oh, Lichtenstein.

04:55:19 Und dann dachte ich mir so, komm, komm, also die Nummer lässt du dir jetzt nicht nehmen. Und da bin ich einfach nach Lichtenstein reingefahren und bin einfach da durchgefahren, weil ich das cool fand. Komma, Weilung, Komma, Aber. Ist wieder eine Sprachstörung, die geht mal wieder weg. Ich brauche immer Lückenfüllerwörter. Wenn du sechs Stunden am Tag durchlaberst, dann wiederholt sich was oder irgendwas ist dann schwerwiegender im Sprachschatz mit drin. Dafür habe ich ein zu geringes Vokabular, als wenn ich immer ausgleichen könnte und rede auch manchmal schneller, als ich denke.

04:55:49 Und dann kommt es zu Wiederholungsschleifen. Ist ein bisschen unangenehm, aber wenn wir es alle gekonnt ignorieren, wird es auch wieder besser. Aber das sind so die, Komma, aber, das sind so die Freiheiten, die man, finde ich, immer auf so einem Roadtrip hat. Dadurch konnte ich mir einmal Lichtenstein angucken. Das war schon ein großer Traum von mir. Und ich muss sagen, super unnötiger Traum.

04:56:12 Ist nur der sechskleinste Start. Stimmt, es geht noch kleiner. Aber ich fand das immer sehr faszinierend. Ich habe da ganz viele Videos drüber geguckt und ich fand es irgendwie cool. Und dann dachte ich mir, ach komm, du bist eh in der Nähe. Fährst einmal durch. Und bin ich einfach durch Lichtenstein gefahren. Nur damit ich sagen kann, ich war schon mal in Lichtenstein. Das gehört halt zu dir. Radikale Akzeptanz. Richtig und richtig. Gut so. So, das lassen wir jetzt mal hier einarbeiten. Warum habe ich denn das da reingesteckt? Das war ja kompletter Quatsch. Quitschi, Quatschi, sagt man im Fachmann.

04:56:42 Und das war es wirklich hier. So. Okay. Einmal nochmal waschen. Die Hände, weil da war alles voll mit Schoki. Das brauchen wir heute auch nicht.

04:57:09 Okay, und dann einmal zu einer Geschichte werden lassen.

04:57:22 Ja, das kommt jetzt schon. Gut. Backpulver, Kakaopulver und Mehl mischen. Mehl, Backpulver, Kakaopulver. Exakt umgekehrt war genau nicht richtig so. Gran Canaria Urlaub, Auto, einen Tag und die Insel umrundet. Das ist crazy. Das geht flott.

04:57:47 Wir sind am Wochenende mit einem Auto auf Mallorca rumgefahren. Also es ist wirklich wild, da über Land zu fahren. Das ist wirklich super wild. Ganz schön doll wild. Das sieht doch gut aus hier. Zack.

04:58:05 dann machen wir hier mal mit dem exquisit großen löffel einmal einmal einmal einmal oder auch zweimal einmal das unterheben des unterhebens und dann

04:58:37 muss das hier unter die Masse gearbeitet werden. Cool. Wird schon schief gehen.

04:59:03 Super enge Straßen, dann einfach über Kilometer weit nichts außer Felder. Auf Malle, ja, das ist crazy da immer. Das ist wirklich crazy. Freddy, ist dein Topf noch an? Da kommt nämlich Dampf raus. Nein. Okay, dann sah das nur so aus. Da ist aber auch Dampf, der kommt. Aber er ist nicht an. Das ist schon eine Weile aus. Das ist einfach nur warmes Wasser. Okay. Sizilien auch wild. Plötzlich Schafe auf der Straße und Nebel.

04:59:37 Mal kurz hier, damit das ganze Mehl... Boah, irgendwie ist das geil. Das war, glaube ich, eine gute Idee, das einmal so aufzudrehen. Der ist zwar ordentlich am Kämpfen, aber ist irgendwie gut.

05:00:03 Geil! Okay, was wollte ich jetzt machen? Ich muss diesen komischen Mürbeteig da noch gleich drüber machen, aber erstmal kommt das Gerät da rein. Richtig!

Fahrradpläne und kulinarische Experimente

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05:00:16 Fahrrad auf Mallorca ist auch geil. Fahrrad, da bin ich noch nicht angekommen, sage ich. Zu Fahrrad bin ich noch zu jung. Das kommt noch. Meine Fahrradphase wird noch kommen. Ich habe das schon in mir drin. Also es ist nicht so, als wenn wir jetzt lange darauf warten müssten. Aber ich bin mir sicher, meine Fahrradphase kommt noch, sage ich euch. Ich habe das wirklich in mir drin, das Gefühl. Das ist wirklich ein Thema.

05:00:42 Ich habe das Gefühl, ich könnte so ein bisschen, Felix ist da schon weiter, also von der Laden, der ist schon weiter, der ist jetzt gerade in seiner Papa-Fahrrad-Zeit. Aber ich brauche noch ein Müh. Freddy, das sieht gut aus. Ja, die Nummer sieht super aus hier.

05:01:00 Es ist eine gute, leckere Sache, die wir hier präsentieren werden gleich. Und das wollen die Leute ja hier auch. Ich habe ja schon mitbekommen, dass hier Leute heute ein Süßcraving haben. Dafür bin ich ja da. Dass zumindest hier ein bisschen gebackt wird.

05:01:20 Ich habe gerade wieder an dem PC gesehen, wie unbegeistert Freddy das Mixen beobachtet hat. Ich bin ja innerlich tot. Aber das kommt mit dem Job. Das ist ganz normal. So sind die anderen auch.

05:01:31 Dann so ein E-Bike. Ja, ich habe so ein wildes, ich habe so ein, also das ist kein E-Bike, aber ich habe folgendes gesehen. Und das ist jetzt so wieder was, was Papa im Internet entdeckt hat und dann viel zu cool findet. So, ich habe folgendes gesehen. Ich habe so ein Bike-Tiktoker gesehen, der fährt so Motocross und es gibt so elektrisches Motocross und das heißt irgendwie so wild. Und das fand ich cool, aber das ist halt...

05:01:54 Wirklich nicht Fahrrad fahren. Das ist elektrisches Motocross, wo Leute, die Motocross fahren, höchstwahrscheinlich die ins Gesicht schlagen, wenn du sowas machst. Aber das ist mir ja egal, weil da habe ich wirklich gar keine Berührungspunkte mit. Und ja, das ist es aber, glaube ich, nicht. Ich glaube, ich werde einfach ein bisschen E-Biken. Ich habe schon mal überlegt, ob ich hier in Gladbach über die ganzen Felder pese und dann einfach mal mit dem Fahrrad zur Arbeit komme irgendwann. So ein komischer.

05:02:18 Das ist dann, glaube ich, richtig Berliner Großstadt-Vibe, wenn du dann so mit dem Fahrrad angeradelt kommst. Ein bisschen merkwürdig. Nicht vergessen, die Form zu fetten und zu mehlen. Ist vollkommen richtig, werde ich aber nicht tun, denn wir haben hauseigene, unsere eigenen, beziehungsweise die von unseren Partnern von StoneLine, Auflaufformen. Und wir haben tatsächlich beschichtete Auflaufformen. Und wer die hier schon mal in Action gesehen hat, der weiß oder die weiß, dass diese Geräte hier wirklich...

05:02:48 echt nicht so gerne eingefettet werden, weil da passiert nämlich genau gar nichts, weil wir schon beschichtete Formen eben haben und ja, du, da alles problemlos, wirklich problemlos, kein Scheiß, hier die Sachen rauskriegst auch. Ich bin eine Woche lang mal auf dem Fahrrad zur Arbeit, war mir dann doch zu doof und ich habe es wieder von der Ladefläche runtergenommen. Ja, okay, kann ich verstehen. Das ist ja blöd, wenn du das die ganze Zeit mit hast, ne?

05:03:17 Aber ja. Es nervt auch, muss man sagen. Also ich habe auch immer eins dabei, aber irgendwann werde ich es vielleicht auch mal wieder rausnehmen. So. Ich nehme mal hier jetzt unseren cremigen Teig. Ui. Weil der muss jetzt ja hier in die Form. Okay.

05:03:42 Den kannst du, glaube ich, auch so essen. Der ist schon gefährlich. So. Der ist wirklich gefährlich. So. Aber gut. Ist ein guter.

05:04:02 Ist wirklich ein guter. Muss man mir jetzt vertrauen mit der Aussage, aber ich sag euch, wie es ist. Von der Optik, vom Feeling, ist es ein guter. So, wir verteilen den jetzt hier einmal.

05:04:30 Der wird saftig und der wird schwer. Gute Sache wird das, eine gute Sache. Top. Also, einmal.

05:05:04 Perfekt. Easy. Hast du dich verletzt oder hast du Schokolade am Mittelfinger? Ich habe Schokolade am Mittelfinger. Naja, das passiert auch häufiger mal. Aber gut, dass du es sagst. Dann habe ich mich noch nicht eingesaut.

05:05:26 Schnell abgewaschen. Da hat mir noch mal jemand geholfen. Eine Hilfestellung, die die Firma dankt. So. Jetzt eine Erdbeere. Jetzt machen wir erstmal dieses komische hier. Diese komische Formation von diesem Mürbeteig mit den Schokolinsen. So. Einmal das. Und dann nochmal einmal. So. Und den sollen wir...

05:05:56 mit den Schokolinsen verkneten. Wir machen es doch einfach mal professionell. Wir legen die jetzt einfach mal hier drauf aus. So, schön viele. Das soll ja so ein Keksteig symbolisieren.

05:06:24 Das ist sehr irgendwie gegen alles, was man so gelernt hat, wenn man sich so Teig holt, oder? Findet ihr nicht auch? Das ist so ganz komisch vom Feeling her, dass man so Teig sich jetzt holt und den dann wieder so zu Keksteig so zusammen matscht. Das ist irgendwie falsch rum, habe ich das Gefühl. Aber so soll es ja sein.

05:06:55 Es triggert mich. Ich habe jetzt seit fünf Minuten darauf gewartet, dass es im Helm-Pullover landet. Nee, dafür bin ich dann zu unprofessionell. Das passiert nur, wenn ich es wirklich möchte. Alles andere, es gibt keine Zufälle hier. Das sieht falsch aus. Es fühlt sich auch falsch an. Das ist alles davon, von den Gefühlen, die ihr auch habt, habe ich auch gerade. Es ist komisch.

05:07:24 Es ist besonders komisch, dass diese Schokolinsen immer weiter hier rauskommen, obwohl ich probiere, sie hier in irgendeiner Form einzuarbeiten. Aber noch irgendwo keine gut durchgekneteten Keksteigkammern sind, wo dann einfach nur diese Linsen so noch drin liegen. So, okay. Und jetzt muss ich gleichmäßig über den Brownie zerkrümeln. So.

05:07:52 Sorry, ein bisschen verdeckt. Einmal hier so drauf krümeln einfach, wa? Ist irgendwie weird. Ich weiß nicht, ne? Also es wirkt so wie echter Keksteig, nur sehr viel trockener. Weil wir jetzt diesen, also es ist ein expliziter TK-Mürbeteig auch, ne? Ganzes Paket.

05:08:17 Irgendwie habe ich das Gefühl, es wäre viel klüger gewesen, das nicht zu zerkrümeln, weil ich werde sowieso alles bedecken hier drüber. Mit so Keksteig-Krümelchen. So, hier noch ein bisschen, da noch ein bisschen. Könnte übertrieben geil sein oder übertrieben merkwürdig, oder? After-Gym-Snack ist das. Oh, pre-Gym-Snack.

05:08:46 Ja, das kann man machen. Wenn du heute noch ins Gym gehst, Fabi, dann deine Chance ist jetzt. Das ist Protein oder so. Biblé-Bauch trainieren ist immer gut. Vor allem, wenn man auf dem Stepper ist, dann freuen sich alle außer die Leute hinter dir. Aber weglaufen können sie dann ja auch nicht. Zack.

05:09:10 Und die Rest legen wir auch noch mal hier rein. Das macht den Braten auch nicht fett. So sieht die Nummer jetzt aus. Spannend auf jeden Fall. Ich hau es mal in den Ofen. Oh, das Blech ist ja hier. Das habe ich schon rausgenommen. Bin ja klug. KLUK. So. Und einmal rein. Timer auf 30 Minuten. Machst du nix.

Podcast-Pläne, Foodtruck-Erinnerungen und Küchenhygiene

05:09:41

05:09:41 Da machst du nix. Ist ja schon vorgeheizt. 180 Grad, ober, unter. Alles mit dabei. Boah, und jetzt, also heute machen wir wirklich die Kombo. Wir sind so gut durch diesen Tag gekommen. Es ist erschreckend, gerade nach gefühlter letzten Woche.

05:09:59 Sehr erschreckend, wie flüssig das heute alles abläuft. Mal schauen, was wird, ne? Also, keine Ahnung. Ich glaube schon, dass es gut wird. Ich habe ein bisschen wenig Vertrauen irgendwie in diesen Cookie-Teig. Ich glaube aber, der ist so rum tatsächlich richtig gemacht. Also natürlich würde das sein, das ist ein gutes Rezept. Aber der ist, glaube ich, richtig gemacht, weil...

05:10:27 Und man nicht möchte, dass der Keksteig großartig dann noch darauf zerläuft. So, das ist so konträr zu einem richtigen Keksteig. Das ist, glaube ich, mit diesem fertigen Mürbeteig die bessere Experience tatsächlich, die man hat. Weil, wenn du nur den normalen Keksteig da drauf machen würdest, wie so ein Subway-Cookie oder so, dann würde das zerlaufen, dann hättest du noch so eine Keksschicht. Auch geil, aber ich glaube, das wollen die hier nicht. Deswegen bin ich gespannt. Cooles Rezept auf jeden Fall.

05:10:55 Ich hole mir ein bisschen Lotus Biscoff Cheesecake. Schön auf die Bauchpresse, vorne drücken, hinten Luft rauslassen. Ey, das ist super. Ja, das ist, also ich weiß gar nicht, was ihr habt. Also wir machen hier die viel gute Rezepte und danach geht's ins Fitti. Ist doch egal. Da sollte keiner judgen. Man darf, man darf auch mal einen lassen im Fitnessstudio, ist so.

05:11:24 Das haben wir noch hier. Das haben wir noch hier. Dann können wir das noch wegschütten. Wir sind so gut im Timing. Unfassbar. Heute ganz entspannt auch. Gar keine Hektik aufkommen lassen. Gemütlicher Morgen, schnelles Video. Absoluter Oberhammer. Wirklich. Ich finde es nur cool. Ich habe mir heute einen freudigen Tag.

05:11:55 Hier gibt es Chips und Schokolade. Ach, sag mal wohl. Sag mal wohl, du. Haben mehr.

05:12:04 Er sagt, es läuft gut heute, anscheinend läuft es sonst schief. Nee, schief nicht, aber letzte Woche war ein bisschen so, hier war alles ganz gut, aber es war sehr chaotisch, so viele Sachen im Privaten passiert, wo ich auch sehr bewusst und ich glaube auch sehr richtig dann sagen konnte, ich nehme mich mal kurz raus und habe dann auch letzten Montag ausnahmsweise mal nicht gestreamt.

05:12:27 Und auch die Jungs hier nicht streamen lassen, obwohl die das gemacht hätten. Aber da wären wir in einer sehr ähnlichen Situation gewesen wie gestern, wo wir dann auch nur sehr kurz gestreamt haben, weil wir überall warten. Also wir warten überall auf Sachen. Das ist so ein bisschen ...

05:12:46 Das Problem. Was heißt Problem? Alles geht ja voran, aber wir erschließen ja jetzt dann final diesen Raum da oben. Da ist Nils ja wirklich auf Hochtouren dran. Und dann wandern da erstmal Sachen rein und so weiter und so fort. Wie steht es eigentlich so um Podcast? Ja, irgendwann im Sommer, haben wir ja gesagt. Wenn, dann im Sommer. Wir reden ja dieses Jahr nicht mehr von festen Ankündigungen, sondern von Wünschen.

05:13:14 Bei einem Wunsch kann es nämlich auch sehr gut sein, dass es gar nicht passiert. Und die Möglichkeit möchte ich mir immer auflassen, weil konkrete Ansagen, wir lernten aus dem Jahresabschlussvideo von nicht jetzt letztem Jahr, sondern vorletztem Jahr, wenn man konkret sich was vornimmt und dann das Jahr einen ganz anderen sackvoll Überraschungen bereithält.

05:13:37 ist es manchmal in der Außenperspektive wirklich ein bisschen Arsch und man kommt sich verarscht vor. Und das ist natürlich nichts, was ich möchte. Deswegen, ich würde mir wünschen, dass wir dieses Jahr wieder einen an den Start bringen. Wir haben ja einen fertig konzeptionierten und wenn alles nichts wird, dann machen wir einfach wieder zwei Tomate, oder? Sehr easy. Kriegen wir hin. Machen wir einfach mit Fischi. Machen wir einfach zwei Tomate.

05:14:03 Worst Case 2 Tomate. Ganzes Studio bauen, um dann digital 2 Tomate zu machen. Entspannt. Kriegen wir hin.

05:14:18 Das wäre crazy. Das wäre merkwürdig auch. Dann hätten wir es auch einfach weitermachen können. Ist ja nur Sommerpause auch. Zumindest hat Fischi schon das Neonschild jetzt bei sich. Ja, stimmt. Das könnte man direkt machen. Also zwei Tomate hat ja nie aufgehört. Ist nur Sommerpause. Nur damit ihr Bescheid wisst. Also die letzte Folge ist ein bisschen komisch ausgedrückt. Aber eigentlich sind wir nur Sommerpause, bis wir wieder weitermachen.

05:14:50 Wäre crazy, aber auch nichts allzu Besonderes, ganz normal. Wie findest du ein Waffel-Festival-Fahrzeug mit Streamtechnik? Verstehe ich nicht. Was ist ein Waffel-Festival-Fahrzeug?

05:15:17 Wie lange geht der Sommer noch? Ja, es dauert noch ein bisschen, ne? Man kann doch mal drüber nachdenken. Podcast mit dem Team wieder. Ja, die können dann ja reinspringen immer in den Zwei-Tomate-Podcast. So weißt du, was ich meine? Dann können die sich einfach, dann haben die so ein Team-Mic und dann bringen wir diese beiden Podcast-Welten einfach zusammen und holen dann noch Gäste dazu. Dann haben wir wie Freddys große Show die zwölf Folgen, die es noch gab. Dann haben wir alle drei Podcasts wieder in einem. Das ist Timo, der dann Arthur anschreit. Ist doch gut.

05:15:47 Mir jetzt auch Wohnmobil oder Van umgebaut, aber nicht so etwas ähnliches wie der Foodtruck, oder? Weil das wäre wirklich Horror. Das möchte ich nicht mehr nochmal machen.

05:15:59 Wie kannst du den Schneebesen weglegen? Hast du keinen Drang, es abzuschlecken? Nein, überhaupt nicht. Das, da habe ich gar nichts in mir drin. Da bin ich, da war ich immer schon sehr standhaft. Genau, also ich hatte mal einen Foodtruck. Der war ja mit Streamtechnik und der wurde ja verkauft. Festivals, Fahrzeugs, Dreirad mit dicken Boomboxen und Lichtergelanden. Ach du heilige Mutter. Finde ich auch gut.

05:16:31 Zum Wohnen? Nee. Ich bin, glaube ich, kein Wohnmobiltyp für dauerhaft. Ich finde Wohnmobile immer cool und ich finde die auch interessant. Ich dachte mir, wir können nebenbei ein bisschen noch Joseph polieren. Wie heißt der Podcast dann? Die Strauchtomaten? Ja, schauen wir mal. Schauen wir mal. Dann muss Jen sich nur erbarmen, ob sie zwei Tomate reloaded vermarkten möchte.

05:16:59 Nein, mein Foodtruck hat Bernd. Ja, ja. Mein Foodtruck hat Bernd mir abgekauft. Erste Staffel Dinner-Duell. Hinter den Kulissen ist es passiert. Dann wäre noch nicht gestreamt und nix. Ich habe, glaube ich, nur ein Video, wie Bernd hier vor der Türe steht und das fertig macht. Schön, dass du Josef pflegst. Ja, der braucht das mal wieder. Das habe ich schon gesehen. Ich mache ja immer so meine perfiden...

05:17:27 Meine perfiden Spielchen mache ich immer hier. So was wie, ich habe mal vor drei Wochen, habe ich hier, glaube ich, mit euch im Bugstream was gemacht. Und da war hier vorne so ein Schokofleck. Ich stelle die ja extra hier hin, genauso rum. Hört sich an wieder, wie so ein Psycho. Aber bin ich auch ein bisschen, damit ihr das nicht seht. Aber ich sehe den seit Wochen, auch im Hintergrund im Bild stehen. Und ich wollte einfach mal gucken, ob es irgendjemandem auffällt. Ist es nicht. Und dann dachte ich mir, jetzt habe ich so die Zeit. Dann nehme ich mir immer Zeit für die Dinge mal so.

05:17:54 So selber für mich. Ich habe jeden Tag so ein bisschen drauf geguckt und war so, hm, noch nicht, noch nicht. Das kommt nicht. Und jetzt mache ich es dann selber. Aber muss man auch. Man muss auch mal, gerade Joseph muss sehr gepflegt werden. Die anderen würde ich nicht anpacken. Die anderen würde ich nicht anpacken. Mach mal sowas wie Kochen mit Zuschauern. So diese ganze Serie, wo man einen perfekten Löffel kocht. Du meinst, hier, wie heißt die Nummer?

05:18:23 The taste. Genau, der perfekte Löffel. Der perfekte Löffel. Ja, das könnt ihr untereinander gerne machen. Ich habe mal einmal ein Lieblingsessen mit einer Zuschauerin, die in so einer Auslosung gewonnen hat, gemacht. Auf einer Messe. Video kam, so geht so an. Und dann, ja.

05:18:48 Genau, kam so geht so an. Das ist halt immer das Problem. Alle Leute wollen dann immer in einem Video dabei sein, aber wenn es nicht gut läuft, dann macht ja so ein Video inhaltlich keinen Sinn. Genau das gleiche beim Streamen. Das ist dann immer schade für beide Parteien. Weil ich möchte, dass die Leute eine gute Zeit haben, wenn man in irgendeiner Form was zusammen macht. Aber ich glaube, einfach nur random miteinander kochen ist dann immer zu schwer. So. Kollege Schnürschuh hier.

05:19:19 Es müssen mehrere sein, die sich battlen und dann wird irgendwann wer ein Sieger. Ja, kann man auch machen, ja. Aber ich glaube, das ist ein bisschen zu hochgegriffen für uns. Wir freuen uns, wenn wir Sachen machen können hier intern jetzt gerade erst mal.

05:19:37 Und wer weiß, wer weiß, vielleicht war ich ja dieses Jahr schon bei einem anderen Influencer, der so ein ähnliches Format vielleicht gerade produziert hat. Wer weiß, ob das nicht schon mal, ob das nicht schon auf dem Weg ist. Nicht von mir, aber vielleicht von jemandem anders. Wer weiß. Deswegen könnte ich es gar nicht mehr machen. Ähm. Äh.

05:20:06 Hey Freddy, hier in Bergisch Gladbach eröffnet Nelson Müller ein kürzer neues Restaurant. Willst du es dann testen? Boah, weiß ich nicht. Weiß ich nicht. Ich glaube, der Nelson, der kocht fantastisch. Der ist ein super Koch, muss man ehrlich sagen. Hab aber noch nie was von dem gegessen. Ich würde es sehr gerne mal machen. Die Schote hat er nicht mehr. Das ist das Neue. Also ich würde gerne mal. Max war ja schon sehr oft bei Nelson essen. Die sind, glaube ich, auch gut miteinander. So.

05:20:39 Boah, YouTube hängt so weit zurück. YouTube ist jetzt gerade angekommen bei der Zwei-Tomate-Szene. Also als wir über Zwei-Tomate im Podcast geredet haben. Jetzt schreiben die Leute auf YouTube, ja, Zwei-Tomate. Das ist crazy. Wie lange muss der Kollege im Ofen noch? 18 Minuten und 39 Sekunden. Hammer.

05:21:06 Hammer. Ja, also im Prinzip, wir sind hier gleich jetzt, also absolut sauber, sauber. Diesmal musst du das aber vor Max testen. Ich glaube, das ist unmöglich. Ich glaube, das ist nur möglich, wenn ich in Zukunft auch so externe Videos livestreamen kann von unterwegs. Ich glaube, dann ist es machbar, ansonsten keine Chance. Ansonsten keine Chance, sage ich euch ehrlich, wie es ist. So.

05:21:37 Wir machen jetzt folgendes. Wir machen einmal so. Perfekt. Cool.

05:22:08 Okay. Wir können jetzt hier eine richtige Freude haben. YouTube einfach Delay von vor zwei Tagen. Das ist wirklich crazy. Perfekt zum Feierabend. Das ist der Feierabendsnack, sagst du. Und danach noch ins Gym. Das ist mutig. Das ist wirklich super mutig.

05:22:35 Ich finde es spannend. Gut, dann einmal. Wir machen mal. Ich mache es hier drauf. Wir haben ja diesen wilden Messerschleifer gerade zum Testen. Dann kann ich mich hier mal durch Messerschleifern.

Messerschärfer-Test und Bankprobleme

05:23:02

05:23:02 So, so, so, so. Und den hier. Okay. Habt ihr schon einen zu Hause? Weil das ist ja das, was ich jetzt gerade so ein bisschen für mich selber ausprobiere und teste. Ich glaube, die sind nämlich gerade nicht perfekt geschärft, nennen wir es mal so. Können wir doch bestimmt wieder... Warte mal.

05:23:32 Blatt Papier ist doch immer da. Das ist jetzt wirklich gerade, glaube ich, nicht. Ein bisschen, aber ja doch, die gehen eigentlich okay. Super gut. Auch alright.

05:23:53 Der geht nicht. Okay. Schauen wir mal. Weil das ist nämlich das, was ich mir gerade angucke, was wir für gute Alternativen haben. Die wir auch mal mit in unseren Shop reinbringen könnten. Weil dieses Gerätchen hier ist zum einen super easy im Handling. Also es ist wirklich nur durchziehen. Und hier sind zwei Diamantschleifsteine drin. In dem perfekten Winkel. Und dann

05:24:22 Kannst du nämlich einfach vorm Kochen, drei-, viermal oder so, hier durchziehen. Ich habe jetzt mal deutlich öfter gemacht, um einfach mal abzuchecken, weil ich bin ja selber noch nicht am Vertrautmachen. Ich wasche mal eben ab für die Rückstände. Egal, wo du ein Messer schleifst, außer es ist nass. Das sind meistens ein paar Rückständchen. Dann gucken wir mal. Okay.

05:24:53 Das ist chillig. Haul auch super, aber die wollen nicht, dass wir die mit in den Shop aufnehmen. Und ich möchte ja, wenn, dann Gesamtpakete anbieten. So ehrlich bin ich. Es ist nicht so, als hätte ich nicht zweieinhalb Jahre jetzt an Haul gebaggert, damit wir die auch aufnehmen dürfen. Aber du darfst Haul nur mit in deinen Shop aufnehmen. So die jetzige Regel, wenn du einen echten Shop hast, irgendwo in der Stadt, damit du vorführen kannst, wie das Produkt funktioniert.

05:25:19 Die wollen nicht, dass man das in einem Video macht, weil man muss das vor Ort erleben. Das ist so, das ist vorgegeben von der Firma und deswegen, weil wir keinen echten Shop haben. Ähm, ähm, ja. Simple Sharp DMT ist so ähnlich, wenn das der gleiche ist, dann wäre das geil. Ja, das ist von DMT. Ja, ja, das ist tatsächlich, müsste dann das sein. Steht hier auch drauf. Haben wir auf der Messe kennengelernt, die Leute.

05:25:47 Genau, also that's it. Und ich möchte halt was Einfaches. Ich will hier nicht, dass ihr, wenn ihr gerade anfangt, in der Küche ein bisschen Freude zu haben und mal was ausprobiert und das für euch selber macht, dass ihr jetzt so einen super komplexen Prozess irgendwie haben müsst, um euer Messer zu schleifen, weil super viele Leute sind ja auch vom nassen Schleifen so abgeschreckt. Wenn ich euch da jetzt einfach irgendwie Schleifsteine anbiete mit einem langen Tutorial, ist das cool und sicherlich werden das Leute auch machen, aber...

05:26:15 So wie wir es überall angehandhabt haben, mach es simpel. Weil das ist ja nur chillig. Das Ding wäre perfekt für mich. Ja, kannst nicht falsch machen. Ist noch einfacher als der Haul. Kannst du nicht falsch machen, ist unmöglich. Neue Messer für die Butze, danke Freddy. Sehr gut, sehr gut diese. Kannst ja wirklich einfach nur entspannt hier durchziehen.

05:26:43 Vier, fünf Mal. Kannst auch vor jedem Kochen machen. Und dann bist du, wie es mir auf der Messe schon erklärt wurde, so bei 80, 85 Prozent scharf von jedem Messer, was ihr habt. Weil 100 Prozent scharf, das ist so ein Unterschied, den wird der Otto Normalverbraucher da zu Hause niemals richtig feststellen, außer ihr seid richtige Messerfreaks. So, 100 Prozent scharf kriegst du dann nur mit den richtig wilden Sachen. Und das ist die Frage.

05:27:09 Wollt ihr gut und ein scharfes Messer haben und gut entspannt locker schneiden und einfach drei, viermal das Ding hier durchziehen, schnell das Wasser abtupfen und dann ab dafür? Oder will man es Peak-End-Level? Ich glaube, das sind zwei verschiedene Zielgruppen. Das klappt auch, das Kleine.

05:27:46 Coole Sache.

05:27:48 Ich guck mal eben, irgendwie, genau so ging es auf. Dann seht ihr auch das System. Das sind einmal hier so ein Diamantschleifstein und hier so ein Diamantschleifstein und die sind auf zwei so Schienen unterwegs hier. Und da zieht ihr dann hier in der Mitte euer Messer durch, sodass ihr immer, egal welcher Druck dann drauf ist, den gleichen Druck aufbaut. Das ist aber super simpel und wirklich super, super einfach.

05:28:18 Damit ihr eben immer ein scharfes Messer kriegt.

05:28:25 Es gibt auch verschiedene Aufsätze dafür. Richtig. Ich finde es cool. Ich habe gesagt, ich will direkt mal einen mitnehmen. Oder ich glaube, wir haben sogar einen geschickt bekommen. Damit ich gesagt habe, wir probieren mal aus. Weil ich möchte unbedingt mal einen anbieten. Wir haben viele Messer jetzt schon und wir werden in Zukunft viele Messer noch höchstwahrscheinlich dazu mit aufnehmen. Ohne zu viel auch über dieses Jahr zu spoilern. Weil wir, glaube ich, am Ende des Jahres so ziemlich das geilste Messerset rausbringen werden, was es, glaube ich, gibt. Das ist jetzt meine...

05:28:55 Das ist jetzt meine Prediction. Also seid gefasst. Ende des Jahres bei FIVI, das wird richtig geistkrank knallen. Das wird so geistkrank knallen. Das wird so geil sein. Oh, ich freue mich so. Ende des Jahres kommen so dumme Produkte. Davor ist geil, aber Ende des Jahres ist komplette Eskalationsstufe. Das ist wirklich dämlich. Das wird so dumm. Also es wird richtig dumm. Geht auch um Messer, aber es wird richtig dumm. Ich freue mich. Wir freuen uns. Mal sehen, was wird. So und nicht.

05:29:24 So, wir pushen, putzen und pushen hier einmal. Putzen, putzen, pushen. Da müssten ja eigentlich auch alle wieder flott sein. Sind YouTube immer so wenig Zuschauer? Ja, haben wir heute Morgen darüber geredet sogar. Taternios, Dankeschön für Primes Hub. Werbung kann der Mann. Kann ich, kann ich, kann er. Ne?

05:29:51 Das war mir, habt ihr gemerkt gerade. Der Anfang war mir hier zu frech. Der ist fantastisch. Der Kleene. Da möchte ich noch mehr mit rumfeilen. Aber 10 Minütchen.

05:30:20 Gönnt euch auch mal meine Rezepte, wenn ihr wollt.

05:30:24 Das ist dann das, was auf YouTube passiert. Wisst ihr, was ich meine? TikTok, Leute, ganz entspannt. Twitch sowieso, Leute, alle entspannt. Auf YouTube wäre ich beleidigt oder das erste Mal haben wir jetzt seit drei Monaten jemanden, der reinkommt und Eigenwerbung macht. Das ist weird. Ist ja nicht schlimm, aber das ist weird so. Wisst ihr, was ich meine? Das sind ja die Regeln des Internets. Keine Sorge, da wird jetzt hier niemand direkt komplett weggebannt oder so ein Quatsch. Aber das meine ich so. Das erinnert euch an unser Gespräch, was wir heute Morgen hatten.

05:30:52 Das ist komisch. Es wird wirklich dumm. Ja, Werbung. Werbung ist, es wird wirklich dumm. Das wird richtig dämlich. Es kommt das Küchenschwert. Das wäre so eine richtig gute Sache.

05:31:12 Hast du eine Traube? Glaub nicht. Glaub nicht. Keine Tomate, keine Traube, glaube. Keine Traube, glaube. Glaube, keine Traube. Boah, das wird richtig riesig gerade. Das steigt richtig hier auf.

05:31:34 Ich bin gespannt. Ich bin gespannt. Jonent. Jon? Dankeschön. John. John. Johnnet. Johnnet. Johnnet. Danke. Ah.

05:31:52 Easy. Lecker. Entspannt. Ich komme hier dazu. In der Ecke. Ich komme hier ganz entspannt dazu. Schauen wir das mal an. Hier ist auch noch nichts passiert. Ich warte die ganze Zeit. Wir haben ja das offene Gespräch. Ich warte die ganze Zeit, dass, deswegen bin ich heute auch hektisch am Handy, dass unser

05:32:23 dass wir eine Lösung für unser Bankproblem haben. Ich bin wirklich, letzte Woche hatte ich neben all dem, was noch passiert ist, ein bisschen Muße, mich um solche Bank-Sachen zu kümmern.

05:32:37 Und das ist so weird, man. Also ich weiß nicht, wie das bei euch ist. Aber wenn man manchmal so Sachen verändert. Willst du das mit mir mal testen mit den Bankkarten gedönst? Ja, würde ich gerne. Aber da muss ich erst Geld hinüberweisen. Und da muss ich noch mal Anbindungen an unser Buchhaltungssystem vorher flott machen, bevor wir anfangen, irgendwelche Sachen wild zu überweisen.

05:33:06 Das ist, glaube ich, auch der Buchhaltung nach hinten raus ganz lieb, dass man dann erstmal die Anbindung fertig macht, bevor es eskaliert. Nichtsdestotrotz, ich bin irritiert, dass wenn man bei, sagen wir mal, alteingesessenen Banken Sachen verändert, dass ich bei einer Bank bin, die dann fordert, sobald ich eine Sache verändere, dass ich dann einen Antrag...

05:33:31 den ich digital erhalte, ausdrucke und mich binnen 30 Tagen in einer Filiale vorstellig machen muss mit einem Ausweisdokument, weil ansonsten diese Änderungsanträge nicht durchgehen. Das ist wirklich was, das bringt mich zum Verzweifeln, muss ich sagen. Also ich habe wieder den Horrormarathon. Ich rede da jetzt seit Wochen mit euch schon drüber. Ich habe es seit Monaten auch hinter den Kulissen schon. Ich finde das wirklich beängstigende Zustände. Und ich glaube, ich habe jetzt das erste Mal, muss ich sagen,

05:33:57 sehr gute Lösung gefunden, wie ich viele Sachen davon, die auch alle vollkommen richtig sind. Und komm, lass Bürokratie Bürokratie sein, lass durchbürokratisierte Prozesse durchbürokratisiert sein. I don't care. Aber ich möchte, dass das erhalten bleibt.

05:34:15 und ich alles davon aber einfach digital abwickeln kann und dass das ein System im Hintergrund macht und ich nicht angewiesen bin auf irgendwelche Menschen. Und da warte ich gerade so, ich habe eine Lösung gefunden und 50 Prozent, also FIVI ist schon durch, das ist jetzt schon fertig, da können wir jetzt damit anfangen, aber die Produktionsfirma kommt noch und ich warte die ganze Zeit auf Verifizierung. Und wenn es da losgeht, dann freue ich mich, dann ist mein Leben mal 100 leichter geworden.

05:34:41 Mal 100, sage ich mal. Deswegen bin ich immer so mein Laptop am Schirm, weil ich habe FIVI und die Produktionsfirma am gleichen Tag eingereicht, damit da so ein paar Sachen verifiziert werden. Und da ist es noch nicht durch. Das ist alles in der Nähe von Bernd. YouTube hängt so weit hinterher. Ich weiß gar nicht, wo die dran sind. Was ist in der Nähe von Bernd? Och nee.

05:35:06 Worüber haben wir geredet vor ungefähr 20 Minuten? YouTube-Stream hängt so weit zurück. Warum haben die so einen Delay? Das meine ich auch. Das ist immer, umso länger wir streamen. Wir sind jetzt nur fünf Stunden online, aber YouTube hängt übertrieben krass hinterher. YouTube hat gar nicht so einen riesen Delay. Das sind teilweise die Leute einzeln, aber wir haben hier gerade oben selber mal geguckt. Also da war zwei, drei Sekunden Delay. Das war, ich weiß nicht, warum der Chat so hinterherhängt. Ha. Ha.

05:35:32 Das ist crazy. Ganz normal wie auf Twitch aussieht, weil Leute so lange zugucken, höchstwahrscheinlich, haben die dann einen Delay. Ich glaube auch, dass es um das Restaurant geht. Ah, okay. Okay. Hm. Hm. Vier Minütchen. Es riecht so komisch, aber das ist, glaube ich, dieser Mürbe-Keksteig. So irritiert. Habt ihr eigentlich Nils gehört oder hab nur ich den gehört, Leute?

05:35:59 Nee, das war im Stream. Das war im Stream. Warum ist denn Nils die ganze Zeit da? Er war schon zweimal da. Was machst du? Schlafen? Ich? Nee, Nils sitzt hier neben mir und ich bin hier gerade noch Sachen. Ich glaube, du müsstest einige Benachrichtigungen von mir gekriegt haben auf Monday. Nee. Weil ich will Sachen bestellen. Nee. Und ich warte einfach nur darauf, dass ich richtig wieder Krach machen kann.

05:36:21 Ach so, du kannst Krach machen. Nein, ich mach hier, wenn hier nachher das Stream aus ist. Nee, während des Streams. Ich hab quasi Pause gerade. Nee, aber während des Streams ist doch gar kein Problem. Ja, aber ich hab Pause gerade. Ah, okay.

05:36:34 Entschuldigung. Vielleicht fängt es bei mir jetzt auch an. Vielleicht habe ich zwei Wochen frei, weil ich krank bin. Endlich! Kommt meine große Zeit! Darf ich auch krank sein, während ich arbeite? Und nicht nur immer, wenn ich mir selber mal Urlaub nehme. Bitte! Nein, Quatsch, Entschuldigung. Ich bring dir auch Hausaufgaben nach Hause. Ach, scheiße. Ach nee, ich kann ja auch von zu Hause vielleicht streamen. Verdammt, nochmal.

Urlaub, Krankheit und Brownie-Verkostung

05:37:02

05:37:02 Nein, du bist nicht krank, ist verboten. Ich habe dieses Jahr schon mehr Krankheitstage als letztes Jahr. Einen. Naja, ich hatte mehr. Ich hatte in meinem Urlaub, aber das habe ich jetzt nicht als Krankheit eingereicht. Wusste ich auch nicht übrigens, wenn ihr Urlaub habt und ihr seid krank.

05:37:21 Auch für euch wichtig, höre zu, liebe Leute, die in diesem Unternehmen arbeiten, aber das vielleicht nicht wussten. Ich fand es heraus. Wenn ihr Urlaub eingereicht habt und dann krank werdet in dem Urlaub, dann könnt ihr mit einer Krankschreibung euch eure Urlaubstage wieder zurückholen. Macht vollkommen Sinn, aber irgendwie nicht drüber nachgedacht. Urlaubstage zurückholen, ja. Aber ich bin ja Geschäftsführer und Eigentümer. So, von...

05:37:45 von der Nummer hier. Ist ein bisschen dämlich, wenn ich mir selber bei mir selber Urlaubstage zurückhole. Dass überhaupt das erste Mal in meinem Leben dieses Jahr 30 tatsächliche Urlaubstage nehme, ist ja auch super neu für mich. Ich habe ja gesagt, ist ja Safecare, ist Gesundung. Gehört dazu. Ich habe das schon alles geplant, sodass sich auch jeder daran orientieren kann. Na, du nicht. Ja, ich weiß. Aber ich habe es mir auch ausgesucht. Hasse Urlaub auch. Nur wenn ich produktiv bin, liebe ich Urlaub. So, wenn ich mich mal um andere Sachen kümmern kann, die mich nerven, was mich so ablenkt von dem Zirkus hier.

05:38:16 Mein Chef ist dann immer richtig ausgerastet, wenn das der Fall war. Echt? Wenn du wegen Urlaub und krank, dann wieder krank zurück... Wenn du einen Attest hast, hast du einen Attest. Erholungsurlaub ist zur Erholung da, nicht um Krankheit auszukurieren. Genau. Fand ich aber gut. Finde ich interesting. Bei Überstundenabbau geht das dann aber nicht. Ah, okay.

05:38:40 Das heißt, wenn man so einen Ausgleich dann machen würde, dann würde das nicht gehen. Boah, das ist so komplex alles. Ich denke mir immer, es gibt ja nur so Regeln, damit man nicht miteinander so reden muss. Weil so eine Lösung findet man ja in den meisten Fällen immer. Also bei uns wird es auch immer durchverklausulierter. Ich finde es auch selber nervig. Ich weiß auch nicht. Einfach alle durcharbeiten, oder? Sollen wir einfach montags bis sonntags? Aber weniger Geld kriegt jeder.

05:39:07 Ist es eine Idee? Nehmen wir die an, kollektiv, oder machen wir nicht? Ist zumindest vorgeschrieben. Habe ich jetzt auch schon gehört, dass es Unternehmen gibt, die das so machen. Ha, okay. Ich verstehe es nicht. Berliner Startup.

05:39:22 Arbeit war alles, nach der Elternzeit geht es woanders hin. Das ist ja dämlich. Über Kaputtungsmentalität bin ich eigentlich auch schon hinaus. Manchmal hat man so eklige Projekte. Wir sind halt in der Szene, wo es manchmal auch eklig wird und richtig in die Nerven und auch im Körper und alles geht. Ist halt Medien, irgendwas mit Medien. Manchmal müssen Sachen auch einfach fertig werden und dann sind sie fertig, wenn sie fertig sind, nicht nach acht Stunden Arbeitstag.

05:39:48 Oder man muss es sich irgendwie klug aufteilen, übers Wochenende dann nochmal mit oder so. Aber über die komplette Kaputtungsgeschichte, nee, kann ich nicht mehr. Habe ich letztes Jahr nochmal probiert hier, hat das ganze Team nochmal mitprobiert, das geht nicht mehr. Geht nicht mehr, keine Lust mehr drauf. Entweder vernünftig und ich möchte einfach selber so tun, als hätte ich mich an dem Punkt gearbeitet, dass ich mir aussuchen kann.

05:40:12 dass ich mir einfach aussuchen kann, was ich mache und ich mache nur noch Sachen, die mir Spaß machen. Letztes Jahr habe ich was ausprobiert, hat mir nicht Spaß gemacht, mache ich nicht mehr. Habe mir meinem Team versprochen, mache ich nicht mehr. Einfach ein Nein. Machen wir jetzt anders. Ich habe das gerade hier draufgeklatscht und diese Brownie-Geschichte ist dann so in sich zusammengesackt. War das positiv?

05:40:36 Die wirkt sehr fluffig. Ich habe ja schon gesagt, die hat so eine Puddingartige Konsistenz. Ich bin ein wenig irritiert. Sieht toll aus. Es wirkt auch wild. Also müsst ihr mal hören. Das ist das, was ich gerade gemacht habe. Es wirkt wirklich so ein bisschen wie so ein Fluff. Hört mal. Hört ihr das? So richtig fluffig. Aber es hat funktioniert. Schaut mal.

05:41:04 Es ist so Keksteig. Sieht gut aus. Darf und muss kurz abkühlen. Genau das wird es jetzt auch tun. Und dann schauen wir uns das Ganze mal an, oder?

05:41:35 Das hört sich schlotzig an. Man muss, glaube ich, noch weiter auskühlen lassen, oder?

05:41:51 Ich hoffe, das ist nicht übergegriff. Hast du vor, die Schrauben im Regal im Hintergrund im Set abzukleben? Die hier, ja, die hatten mal so Abklebedinge, aber das ist ja schon fünfmal umgezogen. Und dann sind sie futsch gegangen. Ist eine Sache von, ich glaube, 15 Sekunden im Baumarkt, weil ich sogar weiß, wo die hängen, um das mal eben zu holen. Und ich kann deinen Frust auch verstehen. Aber generell finde ich diesen weißen Blob auf Kopfhöhe hier komplette Vollkrise seit Ewigkeiten. Aber wir haben es irgendwann einfach akzeptiert. Ist immer noch YouTube. Eisern Bees, no?

05:42:21 Ist komplett falsch ausgesprochen, ist wahrscheinlich. Aber vielen Dank für den Zap. Ich wollte das doch probieren. Ja, ich kann das jetzt hier rausholen. Auch gar kein Problem. Ich wollte es nur ein bisschen auskühlen lassen. Ich nehme mir mal hier vielleicht so einen richtigen, richtigen, richtigen. Waren die Dinger nicht drüben? Haben wir die nicht nach drüben gelegt? Ich bin irritiert. Naja. Okay.

05:42:52 Abkühlen ist für Anfänger. Fabi möchte das unbedingt probieren. Ja, das mache ich dann auch. Dann lasse ich es nicht abkühlen. Boah, der ist richtig schlotzig. Das ist Lava, wenn du das jetzt probierst, Fabi. Ich sage es dir nur, wie es ist. Der ist wirklich Lava. Der ist... Uiuiuiui. So, ich ziehe mir nicht mal den Handschuh jetzt richtig an. Ich mache der hier ein Stück fertig. Ist gar kein Problem.

05:43:21 Das kriege ich nicht mal hier runter, weil das so schlotzig ist. Aus der Form kein Problem, aber hier runter. Also das ist wirklich, wirklich, wirklich, wirklich, wirklich extrem kochend heiß und heftige Lava. Ich möchte kurz sagen, die macht das jetzt auf ihr eigenes Risiko hin. Kann man noch so eine farbig-grüne Tapete reinkleben? Ja, man kann tausend Sachen machen, alles easy. Aber nach und nach.

05:43:50 Das sieht wieder krank lecker aus. Aber ja, komm her. Also ich trau mich noch nicht. Das ist mir noch zu heiß. Ich kann es gerne probieren. Nee, das ist nicht verbrannter Brownie. Jetzt bin ich wohl gespannt. Es ist geisteskrank heiß noch. Also wirklich geisteskrank heiß. Und das ist flüssig da drin.

05:44:18 Ist nicht schlimm. Ich würde Minimum pusten. Minimum. Maximum würde ich vielleicht noch eine halbe Stunde lang hier durchs Büro laufen und warten, bis es tatsächlich kalt ist. Ja, ganz normal. Ist kalt. Ist komplett abgekühlt.

05:44:44 So war die genaue Zeitangabe tatsächlich. Abgewogen hast du. Genau. Fabi-licious oder so, was wir gesagt haben. Fabi-haft. Fabi-lös. Fabi-haft, auch geistkrank, ist der Rappername.

05:45:07 Ist es lecker? Ja. Gut. Aber ich liebe halt auch Kekse und Brownies. Deswegen muss ich das jetzt probieren. Null bis zehn. Kannst ehrlich sein, ist nicht mein Rezept. Ich habe es nur nachgebacken heute.

05:45:23 Kann auch sein, dass der noch ein bisschen fester wird, wenn das nochmal mit der Restwärme durchbackt. Ja, aber ich gebe dir recht, in der Mitte ist es auf jeden Fall sehr überschlotzig. Ja, muss immer, ne? Vanille. Ich glaube, wir haben doch bestimmt noch irgendwo Eis.

05:45:51 Und dann machst du jetzt noch Fitnessstudio. Ja. Ja, gerade überlegt. Es war geplant. Ich fahre jetzt in die Richtung. Das ist krass.

05:46:09 Ja klar, das löst sich dann, sagen die Profis. Ja, ja, aber du bist ja noch jung. Jetzt kann ich ja solche Sachen sagen. Wenn ich einen verrenkten Nacken habe, dann habe ich sechs Monate damit zu kämpfen. Von daher passt schon. Und wenn Nils das hat, dann macht der Nils Sachen. Und dann ist wieder gerade.

05:46:45 Boah, der ist sehr schlotzig. Ich gehe eine 8 von 10 mit bis hierhin.

05:47:01 Dieser Fake-Keksteig hat super funktioniert mit diesem Mürbeteig. Das irritiert mich am meisten. Der Keksteig ist wirklich super crunchy und wirkt wirklich wie so frische Kekse, die man da reingemacht hat. Da wäre ich nie drauf gekommen, auf diesen Mürbeteig. Zusammenquetsch für Fake-Kekskruste. Tschüssi.

05:47:23 Ich weiß auch nicht, war aber genauso wie man es machen sollte. Das stelle ich mir jetzt noch mal ganz kurz hier hin. Sind die Schokoladen-Drops zu viel oder genau richtig mit der ganzen Schokolade drunter? Ne, ist alles abgemessen. Das ist genau so richtig gewesen.

05:47:46 Mürbeteig mit 300 Gramm Butter. Sehr gut. Ja, also. Tut weh. Und ist lecker. Gut. Meine Freundinnen und Freunde. Rezept ist von Foodboom. Rezept ist von Foodboom. Ich werde mich bemühen, jetzt noch in den nächsten paar Minütchen alles mal fertig zu machen. Für...

05:48:13 Dem Mitkoch-Stream morgen eine wichtige Durchsage an dieser Stelle. Der Mitkoch-Stream morgen ist früher. Ich glaube, das wird Hans am meisten... Hans, schon wieder.

05:48:26 Es ist einfach drin. Heinz wird jetzt auf immer Hans bleiben. Es ist auch eine Woche später noch nicht weg. Ich bin verwirrt gewesen, nicht mehr so verwirrt, wie ich war, aber Heinz wird es am meisten treffen. Aber der kocht ja meistens sowieso vor, kann er mir nicht erzählen. Also er macht es dann im Zweifelsfall danach. Morgen sind wir aber früher unterwegs, ein bisschen zwangsgebunden aufgrund von einem YouTube-Video, was ich gerne drehen wollen würde. Passieren aber mehrere Sachen gleichzeitig.

05:48:54 Wir fangen ganz entspannt an mit einem Quick-Middag. Nach dem Quick-Middag geht es los mit der großen Tattoo-Session von Isa und dem Mitkoch-Stream. Heißt 14.30 Uhr, 15 Uhr, um den Dreh ist Start vom Mitkoch-Stream. Dann machen wir den Mitkoch-Stream zusammen und dann gegen Nachmittag, Nachmittag fast schon Abend, dann machen wir noch ein Bestellvideo.

05:49:18 Weil hier in Gladbach haben immer ab 17.30 Uhr, 16.00 Uhr, 17.30 Uhr erst Restaurants auf und es gibt wieder so viele neue, die auf einmal hier in der Ecke aufmachen. Und wir finden es auch ganz interessant, weil wir haben ja zum Beispiel schon diesen Sushi Place entdeckt, der übertrieben geil ist. Und das ist ja auch für uns was Gutes. Und das wollen wir natürlich auch nochmal vernünftig testen, um zu gucken,

05:49:40 was hier Phase ist. Deswegen morgen 14.30 Uhr, 15 Uhr, Start, höchstwahrscheinlich um den Dreh für Mitkochstream, damit ihr Bescheid wisst. Ich poste dazu jetzt noch Rezepte, das mache ich jetzt gleich und muss sagen, wir waren heute flott unterwegs, ein Video gedreht, was gebacken, heute Morgen gemütlich auch zwei Stündchen zusammengesessen. Flotti Karotti, sage ich. Leute, wir sehen uns morgen wieder.

05:50:08 Fleißige sechs Stunden waren wir heute zusammen hier. Wir sehen uns morgen wieder um 13 Uhr und haben einen wilden und hoffentlich auch entspannten Tag vor uns. Also bis morgen ab 13 Uhr beim Quickmittag in der FIWI Küche. Haut rein, einen schönen Abend euch noch. Und warte, warte, ich muss ja noch raiden. Das wollte ich mir jetzt langsam mal irgendwie hier so angewöhnen. So, ich muss jetzt mal, muss das jetzt einmal richtig machen. Warte. Wir machen folgendes. Ich schicke euch auf Twitch rüber.

05:50:36 zu Fischi. So rum machen wir es heute. Und dann fragt ihr den, dann fragt ihr Fischi bitte. Ihr fragt Fischi, wann wieder zwei Tomate?

05:50:53 Okay, machen wir so. Wir hauen euch zu Fischi rüber. Wichtig auch, warum sind alle auf dieses Duo-Minecraft-Event eingeladen von den Peets und ich wieder nicht? Ich bin doch auch am Streamen seit Anfang des Jahres. Warum darf man nicht? Ich würde ein Minecraft-Event mitmachen. Ich hätte alles ausfallen lassen.

05:51:13 So, warte, ich schicke euch jetzt gleich rüber. Also fragt Fischi mal bitte, wann wieder zwei Tomate und dann habt eine gute Zeit bei Fischi und Franzi. So, ich schicke euch rüber. Timo, bist du ready? Yes. Geil. Ich schicke sie jetzt rüber. In 3, 2, 1, ich wünsche euch einen schönen Abend. Viel Spaß. Fischi fragen, wann wieder zwei Tomate. Los geht's. So, rüber ist geschickt und dann tschüss.