Quick Mittach

Sturmwaffel: Wochenrückblick, Hasskommentare und kulinarische Experimente

Quick Mittach
Sturmwaffel
- - 01:09:29 - 2.087 - Just Chatting

Sturmwaffel berichtet über ein 'krasses' Wochenende mit NBA 2K und die Montags-Routine mit Quick-Mittag. Es geht um den Umgang mit negativen Kommentaren, Tourplanungen mit dem Squad und Tests für die Internetverbindung im Auto. Die Zubereitung von Glasnudeln mit Kohlrabi und Apfel wird begleitet von Gesprächen über Pfannen, Soßenkreationen und Feedback der Zuschauer zu 'Dinner-Duell'.

Just Chatting

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Just Chatting

00:03:59 Guten Tag. Schönen guten Tag. Schönen guten Tag. Hallöchen guten Tag. Wie geht's wohl? Wie steht's wohl? Seid ihr gut drauf? Seid ihr gut entspannt? Schönen guten Hallo. Seid ihr da? Schönen guten Tag. Schönen guten Tag. Meine Güte du. Meine Güte du. So.

Begrüßung und Wochenende-Rückblick

00:04:29

00:04:29 Was geht? Wie geht's? Ist alles fancy? Ist alles gut? Habt ihr guten Montag? Saytrain! Dankeschön. 48 Monate, das ist eine Weile. 12, 24, 36, 8. Vier Jahre heute. Vier! Das ist schon viel.

00:04:51 Muttergottes und Maria. Wie geht es dir, wie war das Wochenende? Ey, ich hatte das krasseste Wochenende ever. Also es ist unfassbar unspektakulär, aber ich hatte das krasseste Wochenende in diesem Jahr. Das krasseste, wirklich. Wirklich das krasseste. Vollkommen ehrlich. Wie war euer Wochenende? Also meins war locker eine 9 von 10.

00:05:21 Top.

00:05:35 All right. Ey, toll. Warte, ich muss mal ganz kurz hier, hier kurz gucken, was wir kochen. Ich bin ja selber noch nicht ganz 100% da. Glasnudel mit was? Mit was? Kohlrabi und Apfel. Das hört sich ja ganz wild an.

00:05:58 Ui, Glasnudeln nach den Packungsanweisungen zu bereiten. Bei Glasnudeln habe ich wirklich gar keine Ahnung. Ist es bei uns selber schon drauf? Oder haben wir eine Verpackung? Ist sie vielleicht hier? Ich greife mal einmal kurz hier rein. Da ist ja oben nur ein Plastikstückchen. Nein, ich glaube aber, das ist es nicht. Oder? Bist du das? Bist du eine? Doch, das ist eine Glasnudelverpackung. Okay.

00:06:30 Glasnudeln. Naja, zum Anfang hier erstmal fünf Minuten in heißem Wasser. Warte.

00:06:40 Mit einem heißen Wasser abtropfen lassen. Okay. Easy. Passt so. Ich habe nichts zu Hause. Was soll ich einkaufen und kochen? Guckt doch mal auf vivi.gg. Easy. Meine Birthday-Party war völlige Eskalation. 10 von 10. Wenn ich die Verletzung erstmal ausklammer. Alter, was geht denn hier ab? Okay. Ja, wild.

00:07:03 Ein bisschen schade, dass du nicht auf den YouTube-Chat reagierst. Stimmt überhaupt nicht. Das werfen mir Leute, die nie regelmäßig da sind im YouTube-Chat immer vor. Das stimmt überhaupt nicht. Es gibt sehr viele Leute, die im YouTube-Chat immer zugucken. Du ist auch schon fast zwei Jahre. September, jetzt kann ich endlich wieder ein Abo da lassen. Stimmt, es ist September. Es ist günstiger, ne? Es ist günstiger September jetzt. Da geht's los. Das heißt, man kann jetzt hier richtig reingehen. Zubereitung hat er mir auch gelb.

00:07:30 Glasnudeln müssen fünf Minuten in heißem Wasser. Ah, krank. Okay, ich wusste noch nichts von dieser Neuerung. Das habe ich einfach geskippt, weil es so hell war. Ich habe es nicht gesehen. Es hat mich zu sehr geblendet. Gut, sehr gut. Du rettest mich gerade vor dem Putzen. Du putzt einfach, während du zuguckst. Das ist eigentlich der Trick. So, ich erzähle euch jetzt. Seid ihr bereit für mein krassestes Wochenende ever? Ich habe nicht damit gerechnet. So, ich spiele ja jedes Jahr, es geht um ein Videospiel, NBA 2K.

00:07:58 Da kann man so einen eigenen Basketballer erstellen und dann so eine Karriere spielen. Sehr cool gemacht, sehr kontrovers auch für Leute, die das regelmäßig spielen. Egal, mir macht es immer Spaß. Ich zocke eh nicht so ultra viel. So, und dann war Freitag und dann kriege ich, ich habe eine alte Managerin, Partnermanagerin von 2K, die bringen das Spiel auf den Markt, getroffen, weil ich gemerkt habe, dass die in meinem Management ist, warum auch immer.

00:08:24 Habe ich so gesagt, hä, du hast doch bei 2K gearbeitet und hast mir jede, also drei Jahre oder so, so ein Key geschickt. Und dann meinte ich so, hä, was machst du denn hier? Habt ihr auf der Gamescom-Kontrolle drauf? Meinte, ich bin bei dir im Management jetzt. Da war ich so, hä, warum weiß ich das nicht? Seku, danke schön für den Sub. So, und dann dachte ich mir so, okay, kann man denn nochmal so ein Code haben? Weil sonst kaufe ich mir auch das neue 2K, ist ja gar kein Problem. Dann meinte die so, safe, kriegen wir hin. So, dann kriege ich jetzt am Freitag, dann kriege ich am Freitag,

00:08:53 kriege ich den Code von 2K, von dem neuen. Und dann sage ich so, boah, cool, danke. Und dann mit der Nachricht kannst du dann ja heute schon anfangen. Und ich war so.

00:09:07 Hä? Es ist doch jetzt Wochenende. Warum kann ich schon anfangen? Das kommt doch erst irgendwann jetzt am 5. September. Und dann wird mir so zurückgeschrieben, nee, nee, du hast die Ultra Super Collectors Edition mit diesem Code. Und dann kann man ab heute 18 Uhr schon anfangen. Und ich dachte mir so, laber. Und dann bin ich wirklich so, waren wir hier fertig mit dem Planungstermin. Dann bin ich nach Hause, dann habe ich mir das runtergeladen.

00:09:36 Und dann, also mein Wochenende, ich habe einen Samstag gehabt. Ich glaube, ich bin keine 20 Schritte gelaufen. Ich habe unverhofft auf einmal eins meiner Lieblingsspiele gehabt, was ich einfach zur Verfügung hatte. Einfach dann, ich habe da nicht mit gerechnet, ich hatte nichts am Wochenende geplant. Ich war komplett geredert von der Woche abermals und dachte mir so, boah, ich bin so fertig. Wenn jetzt ein geiles Game da wäre und dann patz war es da und ich dachte mir so, ach.

00:10:03 Was ein Traum. Und das ging so weit und war so exzessiv, dass ich einfach so viel rumgelegen habe.

00:10:11 dass ich Hüftprobleme bekommen habe am Sonntag. Da merkt man jetzt das Alter. Ich hatte auf einmal so eine, wie so irgendwas eingeklemmt an der Hüfte, so das Treppensteigen. Ich werde alt. Ich werde einfach alt. So, naja. Ist jetzt aber wieder okay. Also ich hatte schon ein bisschen Sorge, weil Treppe war wirklich ein Problem. Aber ich glaube, ich habe einfach wirklich unüblicherweise einfach sehr viel rumgelegen. Ich bin schon so in den, ist ja jetzt Herbst. Jetzt darf man es ja sagen. Ich bin schon im Winterschlaf gekommen.

00:10:40 Na ja, na ja. So kann es ja nur sein. Nichtsdestotrotz begrüße ich euch jetzt alle natürlich bei einem Kekmiddag. Damit Julian auch seinen Finger hier vom Gerät nehmen kann. So kann man es Wochenende erstmal genießen. Voll. Es hat mir sehr viel Spaß gemacht. So, ich bin voll bereit. Wir machen jetzt erstmal die Glasnudeln. Die werde ich mal hier machen, weil da ist Wasser.

00:11:09 So, das lassen wir jetzt erstmal aufkochen. Kohlrabi schälen, halbieren, in feine Stifte schneiden. Möhren schälen und mit dem Sparschäler dünne Streifen schneiden. Apfel waschen. Boah, das wirkt wie ein ganz wildes Rezept. Naja, okay.

00:11:29 Ich bin gespannt hier. So, da hatten wir beide Probleme mit der Treppe. Ich habe es gelesen, du bist die Treppe runtergepurzelt. Was war das denn für ein Geburtstag dann? Das ist ja sehr wild. Was wird Schönes gekocht? Glasnudeln mit Kohlrabi und Apfel. Entweder eine Offenbarung. Hatte ich auch schon ein paar Mal, wenn ich kritisch war. Heute bin ich auf jeden Fall wieder kritisch. Weil das weiß ich nicht. Also heute ist so ein Montag, weißt du. Heute fühle ich es jetzt gerade noch nicht so. Aber ich bin schon so oft hier positiv überrascht worden.

00:11:59 Von daher, let's go! Kohlrabien gleichschenklige Polygone hobeln. Was passiert denn jetzt wieder? Meine Güte! Ich habe wahrscheinlich das Problem meiner Rückenschmerzen entdeckt.

00:12:15 Und ist wohl leider mein Gewichtdecken. Deine Gewichtdecke. Ach du Scheiße, das habe ich überhaupt nicht entschlüsseln können, das Wort. Das war nicht so das Highlight. Ja, Gewichtdecken. Das macht Rückenschmerzen? Du liegst doch. Hä? Wie? Da sagen viele, dass es übel ist, der Grind. So eine Gewichtdecke. Habe ich noch nie gehabt. Aber ich sage und ich fühle auch, ja.

00:12:44 So. So. So. Okay. Okay. Ui.

00:13:14 Oh Gott, das letzte Mal, als wir hier schon diese Kohlrabi-Nummer gemacht haben, hat das mit dem Schneiden eher so semi-funktioniert hier. Boah, das ist aber auch ein Gerät, ey. Uiuiui. Ich weiß nicht mal, ob ich das jetzt hier richtig mache oder nicht.

Montags-Stream und Community-Interaktion

00:13:32

00:13:32 kritischer Montag. Ich checke, es ist wirklich... Es ist heute nur Quick-Mittag. Montags ist immer Quick-Mittag. Und dann ist erstmal Stream offline. Dann schicke ich euch eigentlich in der Regel, das ist schon eine festgelegte Regel, rüber zu Luna, weil die kocht auch montags eigentlich immer. Und dann komme ich wieder zurück mit Minecraft eigentlich. Easy.

00:14:00 Haben auf dem Hof gefeiert und meine Wohnung ist erstes OG und so eine alte Treppe von 1880. Und vier Gläser auf dem Weg nach unten war eine sehr dumme Idee. Oh, das hört sich überhaupt nicht gut an. Das hört sich gar nicht gut an. Knapp durchgängig genutzt und seit zwei Wochen so rücken nach dem Aufstehen. Ich habe drei Tage ohne geschlafen, es wird besser. Ach du Heiliger. So ein Scheiß. So, Stifte. Dünne Stifte.

00:14:30 Was heißt das genau? So. Ich bin wirklich ein bisschen irritiert. Ich mache mal so feine Schneiben.

00:14:49 Ich bin halt kein Kohlrabi-Experte, auch wenn ich aussehe wie einer wegen den langen Haaren, wisst ihr? Das sind ja meistens Kohlrabi-Experten. Eine ganze oder so eine halbe? Ich muss noch mal reingucken. Ich bin heute ein bisschen verballert. Das ist jetzt mein After-Wochenende.

00:15:15 Breakdown-Moment hier heute. Ich bin viel zu verwirrt. Ich bin viel zu verwirrt für diesen ganzen Tag heute. Ich bin viel zu langsam, ne eine ganze Kohlrabi, für alles, was heute passiert. Jetzt schon bin ich überladen mit Eindrücken und allem. Das ist wirklich so ein Ding. Kennt ihr bestimmt, ne? Wenn man so zu viel gemacht hat an einem Wochenende oder auch dementsprechend zu wenig, aber es war auf jeden Fall eine absolute Reizüberflutung von meinem Gehirn. Ich bin so richtig runtergefahren, was ja eigentlich.

00:15:42 Vollkommen gesund ist es nur für meinen Beruf super ungesund. Weil wenn ich nicht so durchgehend was mache, dann schalte ich so viel zu sehr ab. Und dann brauche ich, glaube ich, jetzt so bis Mittwoch, bis ich nicht mehr so 100% verwirrt bin, sondern nur so 50%. Und dann ist ja normal.

00:16:03 Ich habe später meine erste Fahrstunde, bin etwas nervös. Wie war deine erste Fahrstunde? Komplett beschissen, so wie bei allen. Also es ist überhaupt nicht schlimm. Mach dir eher einen Spaß drauf, Strauß. Guck, dass du dich gut mit dem Fahrlehrer oder mit der Fahrlehrerin stellst und einfach eine gute Zeit hast. Rede auch mit dem Fahrlehrer und der Fahrlehrerin offen über deine Unsicherheiten. Wenn man sagt, boah, ich habe ein bisschen Schiss oder sonst irgendwie was, lieber mehr Fragen stellen, anstatt in sich reinschweigen. Da haben die auch mehr Spaß dran. Die müssen halt ja den ganzen Tag machen.

00:16:29 Und keine Sorge, so viele Idioten haben einen Führerschein und mussten auch schon durch die Fahrschule durch und die haben es alle gepackt. Also wirst du es auch schaffen. No worries. Das schaffen alle.

00:16:40 Was mit den Kommentaren unter dem letzten Video sind teilweise bodenlos. Du meinst der Hass gegen Kelly und Vanessa? Ja, ich habe es auch nicht gerafft, bin ich ehrlich. So. Timer auf fünf Minuten. Ich mache die jetzt einfach mal, weil nebenbei soll ich das hier schnippeln. Dann schauen wir mal. Ich weiß auch nicht, was da los ist. Irgendwie momentan sehr viel wütende Leute wieder. Der Hass geht ja nicht mal gegen mich. Also ich meine...

00:17:05 Ich fand es schon sehr wild. Das geht ja im Prinzip euch auch was an. Weil ihr seid ja auch dann gerne mal Leute, die unter den YouTube-Videos mitkommentieren. Und am interessantesten, losgelöst von Kelly und Vanessa dem Video, am interessantesten fand ich die letzten Kommentare unter der Dinner-Duell-Folge. Da muss man mal reingucken. Weil da hat so einfach jemand geschrieben, ja das hier...

00:17:31 Also da redet er vom Kanal. Ist der toxischste YouTube-Kommentarkanal, den es so gibt. Und ich wäre der absolute Nichtsgönner. Also das ist normal, bei Dinner-Duell sind die alle immer sauer, wenn ich nicht deren Lieblingsinfluencern eine 10 von 10 bei einem gebe, bis sowieso der Heiland und komplett sollte es gehängt werden. Aber keine Ahnung. Also da sind schon Leute bei momentan. Da denke ich mir immer wieder...

00:17:57 Ja, keine Ahnung. Da schreiben mir dann auch immer Leute. Das ist ja nichts Neues. Ich meine, ich mache das seit zwölf Jahren. Also ich bin jetzt gerade im 13. Jahr, wenn man das so möchte. Oder nee, im zwölften Jahr. Gehe flott auf mein 13. Jahr YouTube hin. Ist ja auch nicht mehr ewig. Aber ich denke mir manchmal so, da sind immer noch Leute nach zwölf Jahren, die mir schreiben, nächstes Mal machst du das aber bitte so und so. Danke. So, als wäre das jetzt so ein...

00:18:23 Hallo, ich bin dein Clown und ich mache das, was du, fremder Mensch, mir sagst und willst von mir. Und dann mit so einer, aber mit so einer Inbrunst und so oft inzwischen. Früher war das halt so die Ausnahme. Jetzt sind da so viele Leute immer mal wieder dabei, die so wütend sind. Nicht mal auf mich meistens, sondern auf irgendwelche anderen Leute. Ich mache was mit wem und dann flippt es aus. Also keine Ahnung.

Umgang mit Hass und Minecraft Ankündigung

00:18:46

00:18:46 Du bist ja wohl der Inbegriff von tiefen, entspannt, untaxischen Verhalten. Also ich rede über Fußball im Livestream, nicht mal großartig in Videos. Ich mache ja nicht mal Religion, Politik oder sonstigen Meinungskontent, weißt du. Hat ja schon einen Grund, damit man eigentlich eine gute Zeit hat miteinander. Aber selbst das funktioniert einfach nicht mehr. Wann wieder Minecraft? Heute Abend exklusiv auf Twitch. Ich schätze ab 17, 17.30 Uhr um den Dreh sollten wir loslegen können.

00:19:16 So. Easy. Ich habe mich sehr über das Video mit den beiden gefreut. Wie kann man die Kombi nicht mögen? Ach du. Es gibt überall Leute, die Sachen nicht mögen, die man selber leiten kann. Ist auch vollkommen normal und auch richtig so. Aber. Ähm.

00:19:35 Ja, also ich, wie gesagt, kann es auch nicht ganz verstehen. Ich mag die beiden auch sehr gerne. Es ist halt immer laut und wild mit den beiden, aber ich finde, das macht es ja eigentlich auch aus. Aber irgendwie haben wir ganz viele Leute dabei, die, wenn sowohl, aber das Gleiche hatten wir jetzt auch schon mit Nina und mir, sobald wir uns anfangen zu käbeln, haben wir eigentlich immer eine lustige Zeit. Und klar, das kann mal nerven, das ist auch vollkommen normal. Aber wir haben da wirklich Leute dabei, die...

00:19:59 schreiben uns dann auch inzwischen so Sachen. Also Nina kriegt auch übelsten Hate ab. Da haben wir auch schon genügend Leute, sage ich auch offen und ehrlich, einfach mal schön in das für immer Schweigetal geschickt auf YouTube. Das ist ja die schönste Funktion, dass du einfach Kommentare ausblenden kannst. Leute werden niemals wissen, ob sie noch angezeigt werden oder nicht.

00:20:16 Und die dann einfach nur ihre Zeit verschwenden, weil sie in den Abyss einfach Kommentare schreiben, die nicht mehr durchgehen. Das machen übrigens alle Influencer so. Das ist die beste Funktion. Ich habe in meinem Leben die letzten zehn Jahre, seitdem es dieses Tool gibt, noch nie einen Kommentar gelöscht. Ich habe direkt alle Leute, die richtig bodenlos und gemein waren, immer in für immer Stummschalten gestellt.

00:20:37 Und dann schreiben die einfach weiter. Und ich weiß, es gibt da draußen bestimmt unter der Masse an Menschen immer noch Leute, die Jahre später mir böse Nachrichten schreiben und einfach nicht wissen, dass die nicht angezeigt werden. Weil für die sieht es so aus, als wenn die Kommentare gepostet werden. Passiert aber nicht. Und das ist für mich, wisst ihr, die größte Genugtuung. Kommentare löschen, viel zu simpel. Das muss so richtig, die Leute müssen noch ihre Zeit verschwinden. Aber ja, das ist irgendwie auch ein Thema, seitdem Nina und ich uns dann so ein bisschen auch kebbeln. Oder es teilweise auch mal so bewusst ein bisschen, ne?

00:21:05 provozieren, sind die Leute richtig aggro. Also YouTube-Leute, ihr seid da immer sehr entspannt. Ihr habt uns auch schon kommuniziert, wenn was nervt. Kann ich auch komplett nachvollziehen. Finde ich auch normal. Aber dass wirklich Nina wird so bodenlos beleidigt manchmal und das geht halt einfach nicht, da sage ich dann kurzen Prozess. Es ist jeden meiner Leute, da muss hier niemand angegangen werden, dann einfach tschüss, bye bye. Können andere User die Kommentare noch lesen? Nein, nein. Kann man nicht mehr.

00:21:34 Geht nicht. Also du kannst dann einen Kommentar schreiben und der wird bei dir auch ganz normal angezeigt unter einem YouTube-Kanal, aber er wird halt nicht veröffentlicht. Das heißt, er ist nur für dich sichtbar und du kannst nicht rausfinden.

00:21:47 Ob du das bist oder nicht. Also du kannst es natürlich schon rausfinden. Der einfachste Trick, damit ihr mal entweder bei mir oder auch bei anderen Leuten nachgucken könnt, ist natürlich, wenn ihr mal ein Inkognito-Fenster aufmacht. Und dann einfach mal guckt, ob euer Kommentar unter neueste Kommentar erscheint oder nicht. Weil dann seht ihr, ob ihr geblockt seid oder nicht bei jedem Influencer. Und das ist immer, ach, das ist das Schönste. Das ist das Schönste. Deswegen mag ich das ja. Es ist wie wirklich in seinem eigenen Wohnzimmer sein und dann sortieren, was durch darf und was nicht.

00:22:15 Wie kann man denn Hass gegen Kelly und Vanessa haben? Sind solche Herzensmenschen? Ja, das ist laut und wild. Manchmal, also ich habe das Gefühl, wir haben irgendwie manchmal Leute dabei und das ist ja auch okay. Die haben ja auch alle nichts getan. Warum sollte ich denen was tun? Aber manchmal wird der Channel irgendwie betrachtet, als wäre es irgendwie so ein Lo-Fi-Kanal und wir dürften nur...

00:22:38 Entspannt, easy kochen. Mach doch mal wieder, weißt du, guck mal, dieses Jahr läuft super. Dieses Jahr läuft super und so gut wie noch nie. So, im Kochbereich. Fast so wie der Start, sag ich mal, als wir angefangen haben Kochvideos zu machen. Und als es richtig so medium, weil superkacke war es jetzt nie, aber so als es mal so medium lief, haben mir Leute geschrieben, ja, kein Wunder, dass es so läuft. Du machst ja auch kein Kochcontent mehr. Und ich war so, oh mein Gott.

00:23:05 Weil ich nur Kochcontent gemacht habe und wir kein richtiges Format dafür gefunden haben, läuft so scheiße. Und als wir das dann nicht mehr gemacht haben, es wieder besser läuft, dann waren Leute sauer. Gleichen Leute aber immer wieder. Und dann denke ich mir so, Mann, Mann, Mann, das ist wirklich, alle wissen alles immer besser, sind die ganze Zeit wütend auf einen.

00:23:22 Da müsst ihr euch nicht wundern, warum dann immer, also ihr sowieso nicht. Ich suche ja den direkten Austausch auch durch Livestreams, aber da müssen sich manche Leute nicht wundern, warum auch keiner mehr Bock hat, Kommentare zu lesen seit zehn Jahren. Also nicht nur, dass dann die ganze Zeit irgendwelche Bots irgendwie am Start sind. Das geht uns ja auch so auf den Nerv, wie es euch auf den Nerv geht. Also ich finde das super ermüdend und mega stressig. Aber ja, vollkommene Krise.

00:23:48 Ja, das Video von gestern, gerade weil es chaotisch war, ist es richtig geil. Ja, ist wie die früheren YouTube-Zeiten. Ja, alles muss jetzt nur noch animiert sein und irgendwie gefühlt eine halbe Doku. Sag mal. Ist das schon? Haben die sich so vollgesogen? Die haben sich so vollgesogen. Das war alles, was an Wasser noch übrig ist. Das ist ja wild. Okay, Deckel drauf. Mal kurz hier verweilen lassen. Easy. Bin dabei seit Minecraft Lucky Block. Bin einfach froh zu sehen, wie du dich entwickelt hast und Marc, was du tust. Super süß, danke.

00:24:17 Ich bin gerade im 3-Cocktail-Cibala-Nupol gefangen und ich liebe es. Es ist auch fantastisch.

00:24:23 Miese Krise. Naja, ich finde das schade immer wieder. Aber so war es schon immer. So wird es auch dann dementsprechend immer sein. So. Das ist normal. Okay, Möhren schälen und dann mit dem Sparschäler in dünne Streifen schneiden. Apfel waschen und dann auch dünne Spalte. Sprossenmix waschen, abtropfen lassen. Der ist ja jetzt wahrscheinlich gewasht. Aha.

00:24:55 Das ist wieder so ein wilder Mix. Das ist wirklich, das ist wirklich, das ist ein wildes Rezept. Das ist sehr gesund, glaube ich. Naja, darf aber auch mal so sein. So. Das Problem mit der Anonymität im Internet. Jeder, der seine Meinung kundtun hat.

00:25:14 ja aber keine ahnung ich finde immer das wichtigste was ich über das internet gelernt habe das ist auch wenn und ich finde das wird auch nach wie vor schon mehr so gesehen aber nicht nicht komplett so gesehen

00:25:31 Und ich finde, das ist ein ganz wichtiger Tipp. Vielleicht hilft das ja euch auch mal, wenn ihr euch Sachen anguckt und dann irgendwie so eine Krise schiebt oder so. Das hat zumindest mir immer sehr geholfen. Das, was da im Internet passiert, das ist nicht das, was die Leute sagen, sondern das ist das, was die Leute denken. Und was Leute sagen und was Leute denken, sind immer nochmal zwei komplett unterschiedliche Paar Schuhe.

00:25:57 Weswegen auch die Leute, die eine riesen Hasskampagne abkriegen, mal oder irgendeinen Shitstorm haben, das eigentlich mehr im Internet erleben, als dann tatsächlich in der Realität. Also das ist wirklich so das Ding. Ich habe ja auch schon, muss man überlegen, ich habe über zwölf Jahre, ich habe auch alles schon gehabt. Ich habe Morddrohungen gehabt, ich habe die wildesten Sachen in den DMs gehabt und sonst irgendwie, was die da passiert sind. Aber in echt? In echt?

00:26:26 also im echten Leben, war ein Typ mal besoffen im Phantasialand auf einer Firmenfeier und ist zu mir gekommen und hat gesagt, ey, du bist doch dieser Sturmbaffel. Da habe ich gesagt, ja. Das ist auch schon wieder vier, fünf Jahre her. Und dann hat er gesagt, Bruder, du kannst nichts, du bist nicht lustig, du bist super hässlich. Welchen Schwanz musstest du lutschen, damit du erfolgreich wirst auf YouTube? Da habe ich gesagt, bitte.

00:26:51 Und da war Izzy dabei und Izzy stand neben mir und hat sich übelst einen abgekeckt und damit die Situation voll entschärft. Und da habe ich gesagt, wie bitte? Und da meinte er, nee, welchen musstest du lutschen, damit du da hinkommst? Weil du kannst ja gar nichts, du bist übelst der Lappen. Und der war so richtig aggro. Und da habe ich gesagt, Entschuldigung, was habe ich dir denn getan? Wir kennen uns doch überhaupt nicht. Der kam so auf mich zu und ich dachte so, naja, also vielleicht will der ein Foto oder so.

00:27:19 Und da war ich dann so ein bisschen irritiert. Und dann habe ich gesagt, ja, tut mir leid. Und dann habe ich ihn halt angeguckt, habe gesagt, ja, höchstwahrscheinlich Paluten, Herr Bergmann und Revinzeit. Und habe dann ihm einfach eine Antwort darauf gegeben, was den voll aus dem Kontext gebracht hat. Und dann haben auch schon richtig panisch so Freunde von ihm aus dem Betrieb, das war ein Handwerksbetrieb, sind dann da hingelaufen und gesagt, oh mein Gott, Isi Sturmy, tut mir total leid, der ist voll besoffen. Wir sind seit morgens am Saufen und wir haben euch gerade entdeckt und der war richtig sauer.

00:27:48 weil wir nur noch über euch geantwortet, über euch geredet haben. Das ist ihm mega auf den Sack gegangen und der kann keine Influencer leiden. Und dann war ich so, okay, ist ja nicht schlimm, fand ich lustig. Aber das war in zwölf Jahren der einzige Real-Life-Inzident, der passiert ist, obwohl auch schon so viel Scheiße im Internet passiert ist. Und ich fand das immer einen ganz beruhigenden Gedanken, weißt du?

00:28:14 Also keine Ahnung, war danach auch entspannt und mehr haben wir nicht gemacht. Wir haben es als lustigen Zwischenfall dann gemacht, weil ist ja auch dann am Ende des Tages nichts passiert. Aber das finde ich dann immer sehr, sehr, sehr wild. So, das muss man jetzt hier runter schälen. Und das fand ich immer sehr entspannt zu hören. Was für ein trauriges Würstchen. Keine Ahnung, ist auch schon Jahre her, soll er machen. Ist doch alles okay.

00:28:43 So. Also, darf man ja. Und so habe ich das auch bis dato von fast allen anderen dann dementsprechend immer mitbekommen. Ist dann ein beruhigendes Gefühl. So. Aber zurück zu positiven Sachen. Wochenenden. Also, ihr seid Treppen runtergefallen. Ihr habt gefeiert. Hatte jemanden noch ein gutes Wochenende? Haltet ihr ein mittelmäßiges Wochenende? War es durchwachsen? Ich habe leider nicht alles gelesen, weil wir dann schon in ein Thema abgedriftet sind hier.

00:29:13 Was kochst du? Wir machen Kohlrabi mit Reisnudeln und einem Apfel und noch so Gemüse. Es gibt keinen Tag, an dem ich nicht deine Kellys Videos Vanessa schaue. Es macht einfach Spaß. Schauen wir mal, Zeit verbreiten. Dafür mal ein Danke. Dankeschön. Darf man. So, darf man auch mal. Darf man auch mal ein Danke zurückgeben.

Tourplanung und Squad-Vorstellung

00:29:43

00:29:43 Eine Okini-Fressereien im Medienhafen. Ich kann mich nicht beschweren. Faul war es. Ist gut. Meins war auch unterm Strich dann eigentlich faul. Zwei Stück ist schon echt mucho. Also guck mal, alleine die Kohlrabi auf diese Pfanne ist ein mutiges Unterfangen, sage ich.

00:30:10 Freitag warst du beim Angelverein. Fisch essen.

00:30:15 Samstag war ich auf Kerb, Kirchweih. Gestern nichts. Außerdem habe ich noch eine Woche Urlaub. Boah, was ein Traum. Ja, wir haben ja Freitag nicht gestreamt. Ich hatte ja nochmal ein Planungstreffen mit Nino am Freitag dann daraus gemacht für unsere Tour. Wir sind auch einen Riesenschritt nach vorne gekommen. Wir haben auch sehr, sehr viel bestätigt bekommen. Wir sind nur in Grundproblemen gerutscht.

00:30:42 Und zwar müssen wir uns nochmal die Autofrage stellen. Das kriegen wir, glaube ich, alles hin. Aber es eilt, ne? Also ich sag mal so, wir haben diese Woche noch, ne? Wir haben nächste Woche, Leute. Danach die Woche streamen wir nicht, weil ich die ganze Woche noch eine Technik- und Troubleshooting-Woche einführe. Da werden spontan Test-Streams für die Tour laufen.

00:31:04 Also wir werden dann immer mal wieder spontan schon mal aus dem Auto streamen, alles testen, verschiedene Situationen mal im Trockenen üben, damit wir auf der Tour selber ein bisschen weniger Überraschungen haben. Und danach beginnt ja auch schon unsere Düse in Deutschland Tour.

00:31:33 Ich muss das jetzt mal kurz hier so runterschälen, weil ich weiß sonst nicht, wie ich das so hinbekomme. Also ich brauche ja gleich einen Topf hier. Neues beim Schützenfest warst du im öffentlichen Dienst. Du hast heute dementsprechend auf Wochenende. Wichtig und richtig. Freitag, Samstag auf einem Konzert. Je auf einem Konzert. Das heißt an beiden Tagen. Auf welchen Konzerten warst du denn? Julian war auch auf dem Konzert. Er hat schon berichtet. War wild.

00:32:03 Gewitter. Gibt es Stationen in Ostdeutschland? Muss nichts Konkretes sagen. Ja, zwei. Eine kann man sich denken. Eine ist auch für mich neu. So war ich selber noch nicht. Was gut ist.

00:32:21 Ich dachte mir eigentlich auch immer, du bist ziemlich normal. Also klingt blöd. Ganz normaler, eher nicht besonderer Typ. Genau deshalb ist es lustig. Ich muss zwei, drei Videos mehr schauen, bis ich den Humor verstanden habe. Aber genau, das ist vollkommen all right. Ist ja auch richtig. Soll ja auch so sein. Ich finde das ganz wichtig. Ich finde das auch nicht beleidigend. Ich finde das exakt genauso, wie es sein soll. Und spektakulär und easygoing. So wie es normal ist. Wer kommt denn alles mit?

00:32:51 Nino natürlich. Es ist Duis in Deutschland, das heißt Duis kommt noch mit. Julian ist an der A Kamera und natürlich der gute Long an der B Kamera und für Social Media Inhalte, damit ihr auch auf allen Social Media Kanälen up-to-date seid mit ein paar extra Inhalten. Und mein Wunsch wäre, noch Nils mitzunehmen, dass der uns fährt. Also wir werden es ja ein bisschen anders machen als schon Touren, die ihr kennt und dementsprechend

00:33:20 dann wäre das super, wenn Nils dabei ist, weil der kann uns dann, egal was wir machen, weil es kann sein, dass wir das ein oder andere Mal auf jeden Fall ein, zwei alkoholische Getränke trinken werden. Und damit wir das auch fast alle tun können, Nils trinkt ja nicht, dementsprechend wäre das dann ganz gut. Dann kann er uns nämlich immer hin und her flitzen.

00:33:43 So, aber ja, wir müssen auf jeden Fall noch ein paar Tests machen, auch internettechnisch, damit es da so wenig Abrufung wie möglich kommt. Das in Deutschland zu machen, habe ich jetzt schon von vielen gehört, ist, glaube ich, das größere Problem. Ich dachte, das wäre ein sicheres Bett, aber na ja.

00:33:59 Von Grammbusch, Akustik, Pop, Punk und Afterburner. Eher in Bremen eine bekannte Coverband. Aha. An das Ghost-Konzert im Mai kommt aber erstmal niemand wieder ran. Oh, Ghost. Das ist sehr kontrovers im Internet. Ghost ist so eine sehr kontroverse Band. Leute sagen immer, die haben nur ein Lied. Und dass die irgendwie genervt sind von Ghost. Das sehe ich immer in meinem Instagram-Reel und TikTok-Feed.

00:34:28 Beide Feeds sind immer voll mit Leuten, die so übelst abhaten über die Band Ghost, sagen die dann auch immer. Ich habe 770 Waffen. Was kann man damit machen? Am Donnerstag und am Freitag kannst du Wetten abschließen und die damit entweder alle verlieren oder alle verdoppeln. Ghost is geil. Damals als Vorband in Berlin gesehen von Metallica. Metallica habe ich auch letztes Mal in Köln gesehen.

00:34:55 Ghost und nur ein Lied. What? Ja, ich verstehe es doch auch nicht. Ich verstehe es doch auch nicht. Ich verwechsel die immer mit der anderen Band, die bei Rock am Ring waren, obwohl das zwei komplett unterschiedliche Bands sind. Da ist Düs noch abends gewesen. Ich weiß gar nicht mehr, wie die heißt. Es war irgendwie um 3 Uhr morgens oder so. Wie heißen die denn nochmal? Die haben auch so Kostüme an. Ich weiß es nicht. Ich glaube es aber nicht Ghost. Das sind die anderen. Die anderen von Ghost. Die sagen immer, wir haben eine heilige Messe abgehalten oder so.

00:35:24 Ich weiß nicht mehr, wie die heißen. Die waren auch irgendwie wilde Leute. Naja, zurück zur Tour. Das wird auf jeden Fall der Squad, nennen wir ihn so. Powerwall. Sleep Token, genau. Ich meine Sleep Token, genau. Sleep Token verwechsel ich immer mit Ghost. Ich weiß, hat wirklich gar nichts miteinander zu tun, aber irgendwie ist es in meiner Welt. Zur gleichen Zeit habe ich gesehen, dass da zwei Leute sind, die sich so wild verkleiden. Ja.

00:35:51 Und deswegen ist das in meinem Kopf verknüpft. Hat nichts miteinander zu tun. In meinem Kopf war Hevisaurus. Ist nah dran. So. Oh, warte. Soll ich mich muten? Oh, wichtig.

Batterie-Probleme und Geheimnis-Lüftung

00:38:56

00:38:56 So, sorry, das ist ja wirklich wieder, also hier hat man sich im Büro gemeldet, ich habe ein Auto heute Morgen zur Reparatur gebracht und hier kam gerade ein Anruf rein, obwohl ich vor einer Stunde bestätigt hatte, ich habe eine kaputte Batterie, aber so eine Fahrzeugbatterie nicht vom Auto selber, sondern so für das System und die lädt irgendwie nicht mehr ganz fertig und mein Auto schickt mir E-Mails, ich weiß, sehr wild, aber das hat gesagt, ist kaputt und du bist noch in der Garantie, fahr doch zur Werkstatt, hol eine neue.

00:39:25 Und dann habe ich gesagt, okay. Habe einen Termin vereinbart, war heute Morgen da. Dann hat er irgendwie mich heute Mittag probiert zu erreichen, also vor einer Stunde. Dann habe ich zurückgerufen, habe gesagt, hallo. Dann meinten die so, ja, wir müssen Batterie tauschen. Passt das für Sie? Dann habe ich gesagt, ja, können wir gerne machen. Und dann rufen mich jetzt nochmal. Stunde später ruft hier im Büro jemand an und sagt, ja.

00:39:52 Also müssen wir die Batterie tauschen, habe ich gesagt. Ich habe das schon vor einer Stunde bestätigt. Ach echt? Bei wem denn? Habe ich gesagt, keine Ahnung, wie die heißen, aber höchstwahrscheinlich von der Rezeption. Da wurde ich schon angerufen. Ach so, ja, ich komme gerade aus der Pause. Das ist krass. Naja, aber deswegen war Nino gerade hier so panisch rein, weil die meinte so, keine Ahnung, was ich hier sagen soll. Das ist dein Ding. So.

00:40:19 Also es war nicht geheim. Sie war nur kurz überfordert und wollte, glaube ich, nicht, dass wir das on-stream besprechen. Nichts Geheimnis. Das war es schon. Geheimnis gelüftet. Oh Gott. See. Ah, das war für ein Menü. Ich sehe schon. Ach du heilige Mutter. Ich glaube, ich war gerade viel zu langsam. Neenorios. Dankeschön für den Prime Sub vor 21 Minuten. Apropos.

00:40:45 Ich habe mein Auto heute Morgen auch in die Werkstatt gebracht. Wichtig und richtig. Muss auch mal sein. Oh, ist der mehlig. Ich habe schon viele Papa-Skills in meinem Leben dazugeerntet mit meinem Alter, aber Apfelschneiden ist es noch nicht. Den Skill habe ich noch nicht. Ist was Hochgeheimes, ja. Was Hochgeheimes. Gerade noch so gelüftet.

00:41:11 Gute Firma, wo die eine Hand nicht weiß, was die andere tut. Ich habe es gerade schon im Vorbeigehen, Nilsa ist auch noch gerade kurz dazu reingekommen und hat auch gesagt, mein Gott, rede wieder keiner miteinander. Ich habe ihm auch gesagt, egal wo es ist, ist es hier bei uns, sind irgendwo anders. Das ist immer wieder meine Erfahrung. Und hier die kurze Anekdote. Ladesäulen hat sich übrigens immer noch nichts getan. Mehlig, das war ein Premium-Apfel. Ne, der ist mehlig.

00:41:45 Also, den würde ich zurückgehen lassen. So. Lieber zweimal fragen als einmal mehr. Ja, ja, ja, finde ich gut. Mini-Me-Line, danke schön für die sechs Monate. Boah, morgen wird die Faust geschwungen bei Ali. So nicht Premium-Qualität sollte hier verkauft werden. Und was wird verkauft? Krise.

00:42:13 Ich bin auf der Suche nach einem neuen Auto. Mein jetziges ist 23 Jahre alt. Da darf dann auch wirklich mal was Jüngeres her. Das wird, glaube ich, ein sehr fühlbares Update dann werden. Aber so lang es fährt. So lang es fährt. Naja, vielleicht holst du dir auch was, was dir E-Mails schreibt, wenn was ist. Sehr angenehm. Für Auto-Idioten wie mich. Hallo, da ist ein Fehler. So, meine Güte. Eieiei, ey, das ist wirklich hier.

00:42:41 Heute die große Schnippelei. Tofu in Würfel. Mhm.

00:43:07 Hier liegt eine Zwiebel. Ich mach mal Suchfunktion. Okay. Zwiebel. Keine Zwiebel im Text gefunden. Das heißt, die Zwiebel liegt nur hier für meine Verwirrung höchstwahrscheinlich. Aber hier ist keine Zwiebel im Rezept. So.

00:43:30 Dementsprechend alles easy. Muss da eine Zwiebel rein oder nicht? Egal, ich mache jetzt einfach keine. Wird schon schiefgehen. Das wird schon schiefgehen. So, ich mache jetzt hier kleine Tofu-Würfelchen. Das passt. Zwiebel ist für morgen. Okay, easy, easy. Dann haben wir doch alles richtig gemacht.

00:44:00 Alles klein gemacht. Also ich werde, glaube ich mal, wenn wir Glück haben, diese Pfanne hier upgraden, weil das ist wirklich viel zu klein. Ich hole mal eine. Das funktioniert nicht. Da holen wir uns mit einer Schmorpfanne von drüben.

00:44:26 Die haben noch nicht der Heiligen Hallen durchquert. Ui, aber die Schmorpfande, die brauchen wir noch.

00:44:45 Hier sind zwei. Wo ist der Rest? Da sind eigentlich sechs hier hinten im Umlauf. Zwei Stück sind da. Hä? Hä? Hä? Hä? Das verstehe ich selber nicht. Na ja. So, dann geht das jetzt hier los. Easy.

00:45:13 Du hattest am Samstag einen leckeren Tofu. Ich war am Freitag noch nach dem Planungstag eine gute Rahmenfetzen. Das tat auch sehr gut, muss ich sagen. Also das war wirklich sehr gut. Kann ich nur mal jedem empfehlen. Wir haben ja auch einen guten Ramen-Place in MG Action Town und da muss man manchmal auch hin, um sich einfach mal einen Rahmen zu genehmigen. Das war eine gute Sache.

00:45:43 Ich bin für heute wieder raus. Hat mich gefreut, hier gewesen zu sein. Ich hoffe, du, ihr habt noch einen schönen Nachmittag, Restag, Matschlof. Ja, bis später. Dankeschön, dass du vorbeigeschaut hast. Wie gesagt, heute Abend sind wir auch noch mal ein bisschen online mit Minecraft. Easy. Was gibt's Feines? Das ist ein Salat. Oder eigentlich kein Salat. Das sind Reisnudeln mit Apfel, Kohlrabi und Möhren.

00:46:08 Viel Spaß! Much love zurück, sagt man so. Sojasoße können wir uns schon bereitstellen, denn damit muss gleich abgelöscht werden.

Pfannen im Shop und Soßen-Kreation

00:46:35

00:46:35 Ich glaube, das können wir auch mal hier machen. Schon nebenbei, während das jetzt so ein bisschen anbrutzelt. Easy. Die Frage zu den Pfannen im Shop. Sind alle einfach nur unterschiedlich groß und deshalb für bestimmte Arten gut geeignet? Oder sind die Pfannen nur dafür geeignet? Ich kenne leider überhaupt nicht aus und renne hier mit nur einer Pfanne rum. Schreibt mal an den Phoebe Support, da geht es flotter. Also kannst eine Pfanne auch für alles benutzen.

00:47:03 Lediglich eigentlich nur Vorschläge. Die Rezepte gehen, by the way, trotz Freddy's Streaming-Abwesenheit weiter. Ja, wer weiß, vielleicht kriege ich ja auch mal die Leute dazu, dass vielleicht ein, zwei Leute aus dem Fili-Team noch zumindest die Streams machen. Aber müssen wir noch final besprechen, müssen wir gucken, ob das funktioniert. So, also wir haben hier noch Agavendicksaft. Sambal-Olek.

00:47:33 Wasser. Limettensaft. Erdnussbutter. Mei, mei, mei. Was eine wilde Kombination. Was mit Salz abgeschmeckt werden muss für...

00:47:58 Ähm, nochmal eine Soße für die Glasnudeln. Eigentlich ganz geil. Ich bin gespannt, sag ich. So. Kleinen Salzi.

00:48:10 Den holen wir uns noch. Ah, ich merke die Hüfte wieder. Aber ich wollte eigentlich heute Morgen walken, weil ich mir dachte, ich kann auf dem Walking Pad ein bisschen noch zocken. So habe ich es ja die letzten Wochen auch immer gemacht. Das passt jetzt perfekt mit einem neuen Game. Aber ich war so unsicher wegen meiner Hüfte. Ich habe gesagt, ich werde jetzt erstmal den Tag normal laufen. Mal gucken.

00:48:33 Das Tofu-Rezept, das ich euch geschickt hatte, wäre auch für einen Klickmittag geeignet. Ja, da sitzt der Gerrit dran. Der wird höchstwahrscheinlich das alles einplanen. Der ist immer sehr weit vorgeplant, also nicht wundern. Das kann auch einfach mal ein bisschen später nach hinten raus passieren. Ich weiß ja, dass es schon passiert ist, dass Community-Rezepte genommen wurden.

00:48:49 Schön, dass du mir vorgeschlagen wirst. Ich habe dich früher beim Minecraft-Zeitnehmer geguckt und noch einen schönen Stream. Ja, Dito, ich wünsche dir noch einen schönen Tag. Ich hoffe, dir geht's gut. Auch so viele Jahre später darf man. Darf man auch mal jemandem eine gute Zeit wünschen. Wasser. Ein Teelöffel Sambal Oleg.

00:49:20 Ein bisschen mehr, passt schon. Dann wie viel Agavendicksaft? Halber Esslöffel. Passt. Limette. Vielleicht eine ganze. Ich drück mal kurz an.

00:49:41 Ich koche für mein Leben gern, habe definitiv eine Affinität zum japanischen und zur koreanischen Küche. Das haben noch viele, ne? Da bin ich ganz gespannt immer. Ich bin ja immer noch so ein Bratenjunge. Gutbürgerliche Küchejunge bin ich. Ich finde die asiatische Küche auch sehr, sehr spannend. Bin ich aber nicht gut dran. Spielst du manchmal noch Minecraft oder ähnliches? Heute wieder um 17 Uhr. Ich habe mit meinen Leuten aus meinem Büro einen kleinen Minecraft-Server und ich zocke einmal die Woche im Stream.

00:50:09 Manchmal, wenn ich Lust habe und Zeit habe, am Wochenende. Normalerweise ist das eher seltener der Fall und da bauen wir alles. Und auf dem Zweitkanal, wo auch dieser Stream auf YouTube läuft, kommen dann immer sozusagen alle Folgen. Also der Stream nochmal in einzelnen Parts.

00:50:25 Warum heißt deine Firma Phoebe? Du bist noch relativ neu. Das sind meine beiden Nachnamen. Weißt du, Sturmwaffe ist ja Freddy, also ich als Vorname und meine Kochmarke sind dann meine beiden Nachnamen kurz zusammengefasst. Das ist leicht zu merken. Ich bin ein großer Fan von Namen, die man sich leicht merken kann. Seit wann sitze ich im Rollstuhl? Das ist crazy. Davor deine Nachricht war, dass du dich eingeschissen hast. Also hier ist die Aufmerksamkeit, die du willst. Was möchtest du fragen? Let's go!

00:51:01 YouTube-Shatter wieder. Twitch heute nochmal Abend? Ja, heute Abend. Also wir streamen Minecraft nur auf Twitch. Also ich denke 17, 17, 30, 18 Uhr. Zwischen 17 und 18 Uhr. Bist du eigentlich noch offiziell viel wie Geschäftsführung? Ja. Also ich bin Geschäftsführung und mir und meinem kleinen Bruder gehören Anteile.

00:51:27 So wäre die richtige Aufteilung. So, ich mache jetzt hier so viel Erdnussbutter. Das ist immer sehr viel. Aber ist eigentlich geil. Viele Soßen immer mit. Aber Erdnussbutter, Schisse. So, let's go.

Kochgeschirr-Planung und Koriander-Abneigung

00:51:51

00:51:51 Bisher begeistert. Ich würde mir noch einen größeren Topf wünschen. Ist da was in Planung? Wir haben ein paar Sachen, die passieren werden, aber nicht imminent dieses Jahr und auch nicht Anfang nächsten Jahres. Aber es kommen ein paar Neuerungen im Kochgeschirrbereich. So.

00:52:11 Kurz mit einem Teelöffel hier verrühren, so gut es geht. Aber ich kann das verstehen. Wir sind halt ausgelegt auf so zwei, drei Personen Haushalte. Ich finde, mit unseren größten Töpfen kann man schon einiges machen, aber eine Nummer größer geht immer. Und stocke ich jetzt erstmal Pfannen auf. Easy. Bald haben wir dann auch wieder unsere Schmorpfanne. Da kriegt man auch einiges gut mit hin. Ist auch mein Favorite. So. Ich finde den Namen toll. Sehr süß. Dankeschön.

00:52:38 Mit einem Bräter wäre krass. Ist zu früh noch. Hört sich immer total doof an, aber ich will erstmal alle Sachen, die man wirklich immer braucht, in vernünftigen Ausführungen und auch ein, zwei Varianten haben. Dann geht's weiter.

00:52:54 Ui. Ui. So, das habe ich fertig. Ich hoffe, das ist jetzt gut genug verrührt. Ich schaue mal. Korianderblättchen haben wir zum Glück nicht hier liegen, weil ich hasse Koriander. Ich glaube, das wurde direkt mitgebracht. Das kann man unter die fertigen Glasnudeln mischen. Ich mache das jetzt mal. So. Ich mache mal den hier. So.

00:53:28 Achso. Wie macht man das jetzt logistisch am besten? Ich kann das hier nehmen dafür.

00:53:42 So, hier sind unsere Glasnudeln. Die sind natürlich jetzt ein großer Klumpen. Aber ich glaube, das kriege ich noch irgendwie gerettet. November wird groß eingekauft im Phoebe Shop. Ja, also ich sage mal so, wir haben, glaube ich, wieder auch schön für die Saison. Für die Saison.

00:54:07 die jetzt auf euch zukommt. Schöne Sachen vorbereitet. Heißt aber natürlich nicht, dass ihr nicht jederzeit ein bisschen shoppen könnt. Aber es wird schön. Das passt momentan hier in den Sparplan. Alles easy. Du machst auch alles richtig. Da soll geurlaubt werden und da sollen Feten und Feste gefeiert werden, wie sie dementsprechend fallen. Kann man alles irgendwann mal machen. So. Easy.

Gericht-Fertigstellung und Wochenend-Reflexion

00:54:46

00:54:46 Das hier sieht top lecker aus. Sehr erdnussig, aber auch doll lecker. Okay, das haben wir da drin. Okay.

00:55:09 Mit Sojasauce ablöschen und aus der Pfanne nehmen. Na ja, ist das jetzt denn schon fertig? Moment mal, muss der Kohlrabi und so da so drunter? Was soll das denn? Was soll das denn? Bist du jetzt mit Metall in den beschichteten Topf? Nein, das ist eine Plastikpfanne.

00:55:47 Die Fete ging eigentlich so. 45 Leute wurden satt. Getränke mit mir auch lustig. Das Beste war die Fotobox. 624 Fotos worden gemacht. Boah, alles richtig gemacht. Das ist richtig gut. Da bin ich ein bisschen neidisch drum. Das hört sich richtig schön an. Hört sich sehr gut an. Kann man sich mal was von abschneiden. Aha.

00:56:11 Die Hälfte des Korianders möchten in Glas und in vier Schalen verteilen, Sprossen und Tofu anrichten. Hä? Hier rein? Muss man das alles einfach dann jetzt so hier reinmachen?

00:56:42 Das ist ein bisschen irritiert, wie man das alles machen soll. Aber naja. Vertraut mir, ich bin ja bekanntermaßen ein Ingenieur. So. Einmal. Zweimal. Dreimal. Muss man die Äpfel noch kleiner machen? Komm, egal.

00:57:11 So. So. So. Das hier alles rein. Da wird gelebt, ey. Richtige Sause. Richtig gut. Okay. Easy.

00:57:38 Was gibt es heute Gutes? Wie war das Wochenende? Das Wochenende war ein Traum. Ich konnte unverhofft eines meiner Lieblingsspiele, was jedes Jahr neu rauskommt, das ist ein Sportspiel, deswegen uninteressant für die meisten, zocken. Ich wusste nicht, dass das schon draußen ist mit so einem Zugang, den ich geschickt bekommen habe. Da habe ich mich doll darüber gefreut. Hier ist so eine wilde Waage. Da habe ich mich sehr doll darüber gefreut, dass ich das machen konnte und hatte dementsprechend ein gutes Zocker-Wochenende. Und dann wie immer, da haben wir doch schon mal intensiv drüber geredet.

00:58:05 Nach einem guten Zockerwochenende habe ich immer wieder was? Genau. Wieder tausend Sachen nicht gemacht, die ich machen wollte. Und dementsprechend war ich kurz gestern Abend wieder mal ein bisschen sauer, weil ich mich nicht um Sachen gekümmert habe, wo man sich dann als Erwachsener darum kümmert. Aber das muss auch manchmal sein. So, mit ein bisschen Sojasauce soll das jetzt hier abgelöscht werden. Nicht hart, auch wenn es jetzt nicht so heiß war, dass wirklich dieser Ablöschen-Effekt.

00:58:34 hier eingetreten ist dann noch mal die so sehr unterrühren

00:58:41 Forkies. Dankeschön für den Passant. Muss man sich auch mal gönnen, richtig. Ich probiere auch, dass ich mir keinen Vorwurf mache. Aber ich merke auch, also ihr werdet auf jeden Fall auf der Tour, die wir machen, werdet ihr meine allerletzten letzten Kraftreserven abkriegen. Ich hoffe, alles funktioniert einfach so gut, wie es dann dementsprechend geht. Aber es wird tough. Sagen wir es mal so, wie es ist. Es wird tough.

Urlaubsplanung und Einweihungsparty

00:59:10

00:59:10 Und nichtsdestotrotz freue ich mich drauf. So, aber danach werde ich auf jeden Fall erstmal sehr, sehr viel chillen, in den schönen, entspannten Urlaub fahren, bisschen Aktivurlaub und Chillurlaub gleichzeitig machen. So, alright. Sachen müssen mal liegen bleiben, gerade am Wochenende voll. So, die hier müssen, glaube ich, da rein.

00:59:38 Mischen. Ja, unter die Glasnudeln heben. Ich mache es mal umgekehrt. Ich hebe mal die Glasnudeln unter das ganze Zeug. So.

00:59:53 massiv viel. Wahnsinn. Uli klingt super. Ach, das wird eine gute Zeit. Und danach, wenn wir wiederkommen, so ein bisschen sortiert, dann machen wir noch eine Einweihungsgeschichte. Wie lang geht die Tour? Zehn Tage. Da machen wir noch eine Einweihungsparty, wenn man aus dem Urlaub wiederkommt. Da freue ich mich auch schon sehr drauf. Da laden wir mal ein paar Leute hierhin ein. Danach kümmern wir uns noch, bevor das Jahr endet sozusagen, um

01:00:21 Das wird im Podcast Best Case noch. Best Case, das würde ich mir wünschen. Das ist kein Versprechen. Nicht falsch interpretieren, nicht falsch absprechen im Kopf. Ich würde mir wünschen, dass wir das dieses Jahr dann noch hinkriegen. Das wollten wir im Sommer machen. Aber war der Wunsch. Hat nicht so funktioniert. Tour jetzt dazwischen gekommen. Super. Also wird super. Und dann war das hier ein sehr erfolgreiches, sehr entspanntes Jahr. Muss ich sagen. Also absoluter Traum.

01:00:48 Viele Sachen geregelt, viele Sachen geklärt. Kann man sich nicht beschweren. Finde ich super. Ich freue mich schon auf die Tour. Voll. Alles nach und nach. Nicht immer alles gleichzeitig. Dann werden Sachen nicht gut. Habe ich jetzt ja auch schon mehrfach lernen dürfen. Trotzdem bin ich ein Ungeduldiger. Ich habe den Tofu da jetzt auch einfach reingetan. Ich glaube, das sollte man auch nicht so unterm Strich tun, aber in und im Kern.

01:01:19 So. Aha. Okay. Schauen wir mal. Das muss jetzt hier irgendwie alles... Okay. Okay. Also. Sieht gefährlich aus wie so ein riesiger Blob an irgendwas.

01:01:54 Mhm. Irgendwie sehr

Feedback zum Glasnudelrezept und YouTube-Streams

01:02:00

01:02:00 Ich weiß auch nicht. Ich glaube, ich würde die Glasnudeln, wenn ich Feedback zum Rezept geben darf, also nicht nur, dass ich mich jetzt hier mit fast einer der größten Schüssel, die wir haben, komplett bekleckere hier und hier alles neben der Schüssel verteile, anstatt in der Schüssel zu bleiben. Ich muss Feedback zum Rezept geben. Ich würde echt Tofu und das Gemüse hier reinmachen und dann am Ende die Glasnudeln machen. Die dauern ja nur fünf Minuten.

01:02:26 Und das Dressing auch für die Glasnudeln mit hier zu dem Gemüse geben. Und dann die frischen Glasnudeln, weil dann sind die nicht so pappig, einfach mit dann hier reinschmeißen. So dauert es ja voll lange. Ich meine, ich habe jetzt natürlich auch gelabert. Aber trotzdem ist man sicherlich, die meisten Leute werden eher noch jetzt hier am Schnippeln sein. Und dann klumpen die Glasnudeln aus.

01:02:49 Das würde den Schritt, glaube ich, eher nach hinten machen. So, jetzt besitze ich, ihr seht nur die Hälfte, da musst du den anderen YouTube-Stream gucken. Es gibt auch noch einen, der horizontal ist, nicht nur in vertikalen. Wir streamen zwei Streams auf YouTube. Einer, der ist horizontal, da würdet ihr hier alles sehen, aber hier kann ich gerade nicht perfekt arbeiten. Ich kann mein Bestes geben hier. So, dann steht es hier zwar ein bisschen in der Sülze, aber es ist okay.

01:03:18 Okay. Eins, zwei, eins, zwei. Okay. Naja, so gut es geht. Ich glaube, es sind immer noch riesen Blobs an Nudeln, die nicht so ganz auseinandergezogen sind. Aber naja. Okay. Alright. Schön.

01:03:39 Alle Folgen Dinner-Duell draußen. Nachricht bei den Threads. Bei der ich meine Threads-Rolling habe ich hier nochmal erwähnt. War extrem happy darüber in der letzten Staffel ausgegangen. Das fand ich zutiefst traurig, dass es jetzt kam. Hast du dir verdient, Sturmi. Süß. Dankeschön. Dankeschön. Für mich, ich bin da schon so weit weg von. Das ist so ganz, ganz komisch. Weil wir haben das ja im März oder so gedreht. Das ist jetzt September. August kam das jetzt raus.

01:04:05 Wisst ihr, was ich meine? Das ist so voll weit weg für mich. Und man muss ja nicht mal so... Man muss ja nicht mal so... Also die Emotionalität, als das passiert ist, die ist ja schon so lange weg bei mir. Das finde ich ein ganz, ganz befremdliches Gefühl, muss ich sagen. Ganz, ganz wild. So. Okay. Ja, Sojasprossen kann man da jetzt noch drüber machen.

01:04:34 Und hier ist, denke ich mal, ein Teller dafür. Ich mache mir jetzt mal ein bisschen was drauf. Du hast dir extra ein Join-Abo für einen Monat gemacht, um als einer der ersten zu wissen, aber das ist doch kostenlos.

Dinner-Duell und Feedback der Zuschauer

01:04:58

01:04:58 Join ist doch kostenlos. Da können alle Leute gleichzeitig und kostenlos konnten da sich Dinner-Duell angucken. Da muss man kein Abo für haben. Für die Bonus-Inhalte, maybe, aber nicht fürs Abo, glaube ich. Finde ich cool, dass die dein Signature so geliebt haben. Ich habe es auch sehr gefühlt. Aber das muss man voll und ganz dem Ruben-Credit geben. Der ist wirklich ein Meister seines Fachs.

01:05:25 Für eine Woche ohne Werbung. Ah, okay. Na ja, kann man noch mitgucken. Geröstete, gehackte Erdnüsse passen auch super dazu. Sind auch hier, sind auch im Rezept mit angegeben. Ich habe nur Sorge, dass das die sind, die ich hier mal ausgepackt habe, die hier noch verweilt haben für eine Weile. Und denen vertraue ich nicht mehr. So, warte, ich mache jetzt hier nochmal für die Deko. Ein paar geweischende Sojasprussen.

01:05:54 Toll! Eine Leckerei. So, schauen wir mal.

01:06:09 So, ich habe es auch genossen. Ich habe auch das Feedback von den Leuten genossen unter der Dinner-Duell-Folge. Ich fand es eigentlich sehr entspannt. Heiner, willst du ein bisschen Apelsalat, Kohlrabi-Apelsalat? Nee, kein Glasnudel. Der Julian ist noch müde, den müssen wir mal wieder ein bisschen aufpäppeln. Der braucht wieder ein paar Wraps.

01:06:33 Das ist heute auch aggro. Der hat schon ein paar Lampen geboxt hier heute. Naja, das passiert öfter. Boah. Ich dachte ehrlich, dass die Glasnudeln noch mehr kicken mit dem, was wir da alles reingetan haben. Ich dachte, das kickt noch mehr. Mühsalz können die vertragen.

01:07:07 Der soll sich nochmal ein Schnitzelbrötchen mit Remmo machen. Dann ist er wieder völlig out of order. Fantastisch. Boah. Nils. Da ist Sambal Olek drin, ne? Scharf. Also es ist nicht scharf. Aber nicht, dass das seinen Magen reizt. Es ist gar nicht scharf.

01:07:36 Aber nicht, dass das deinen Magen reizt. Dann sehen wir uns morgen schon wieder nicht. Wie schießt es zu MSG? Das ist ein Traum. Ist doch ein super Gerät. Kannst du ja auch natürlich gewinnen. Natürlich ist MSG durch getrocknete Pilze. Zum Beispiel ein paar getrocknete Shiitake-Pilze. Das ist im Prinzip ganz normal. Probieren geht. Das stimmt. Scharf ist es nämlich wirklich nicht. Aber nicht, dass das irgendwie trotzdem reizend ist. Aber probieren geht immer.

01:08:03 Ich fette es mir auch Mittag nebenbei. Genau so muss das sein und genau so soll das auch sein. So, ich schaue mal eben. Denn wir machen jetzt nochmal eben unseren Break. Und hier, guck mal, es passt doch immer wieder wie die Faust aus Auge. Dann machen wir doch jetzt einmal so.

Übergabe an Luna und Verabschiedung

01:08:28

01:08:28 So, wirklich dieser Montag. Ideal, sage ich. Ideal. Zack, es ist hier zu Ende und es geht los bei Luna. Also wir haben hier wirklich optimal aufeinander abgestimmt. Besser geht es nicht, sage ich. Besser geht es nicht an einem Montag. Ich schicke euch rüber zu Luna, denn, weil hier geht es jetzt gleich ab, mit noch ein bisschen...

01:08:59 Snacks. Da wird gekocht. Und später sehen wir uns wieder bei Minecraft zocken. Ganz easy. Lasst mal ganz liebe Grüße da bei der guten Luna. Ich wünsche euch einen wunderbaren Montag, falls ihr nicht mehr dabei seid. Ansonsten sehen wir uns später wieder bei ein bisschen Zocken und Labern. Also. Bis später. So, ich schicke euch mal rüber. Gucken wir mal, ob das funktioniert hat. Ich glaube, es hat funktioniert. Richtig. Und dann sage ich jetzt Tschüss.