Brunchshow / YT Dreh / Kochduell

YouTube-Dreh, Kochduell und kulinarische Experimente bei sturmwaffel

Sturmwaffel
- 27.03.25 - 03:38:49 - 7.227 - Just Chatting

• Zusammenfassung
• Original

Bei sturmwaffel laufen die Vorbereitungen für einen YouTube-Dreh, der ein spannendes Kochduell beinhaltet. Dabei werden neue kulinarische Wege beschritten und ungewöhnliche Rezepte getestet. Von der Planung einer Fake-Küche bis zur Zubereitung rustikaler Gerichte ist alles dabei. Die Community darf sich auf unterhaltsame Inhalte freuen.

Just Chatting

00:00:00

00:08:05 Hallo, hallo, hallo, hallo, hallo, hallo, hallo, hallo, hallo. Hallöchen, Hallöchen, Hallöchen. Ich glaube wohl hier, oder? Kann das sein? Das kann sein. Das darf sein. Hallo, herzlich willkommen. Schönen guten Hallo. Wie ist es für euch angenehm? Ist ein bisschen verschwommen noch, da kümmere ich mich gleich drum.

Krankheitsbedingte Ausfälle und Wochenrückblick

00:08:33

00:08:33 Ist es für euch musiktechnisch müsste es so alright sein? Ich bin alleine. Timo ist leider krank. Der fällt heute und morgen aus. Das übliche Chaos. Alle krank wieder. Wirklich. Also ihr seid jetzt live dabei. Das ist nie riesig anders. Also jetzt nicht bei Timo, aber ich sag mal krankheitstechnisch. Aber ihr seid jetzt live dabei, damit ihr das wisst. Also mein Gag ist ja wirklich dieses, wir sehen uns November alle einmal im Jahr. Alle Leute, die hier in den...

00:09:01 in den Firmen arbeiten. Wir sehen uns November an dem Standort. Aber also ganz ehrlich, das ist so ein... Also ich bin nicht... Ich bin nicht... Ja, wie sagt man? Ich bin, glaube ich, nicht irre. Ihr seht es jetzt auch. Also manchmal einfach krankig, krankig. Aber gerade Timo ist zum Beispiel jemand, der nie krank war. Bei dem kommen jetzt höchstwahrscheinlich auch...

00:09:28 das Umziehen und der private Schüssel langsam

00:09:35 Und ich meine hier auch im Büro und sowas, alles zusammen und jetzt ist mal so der Körper in Entspannung und wir sind nicht immer die ganze Zeit so fluchtartig mäßig unterwegs. Und dann knallt es bei dem auch rein. Ich habe ja auch schon ein, zwei Mal gesagt, ich fühle mich so, als wäre ich nicht krank. Also das auf keinen Fall, aber einfach platt. Ich bin so drüber. War auch viel, war auch genug. So, ich komme jetzt mal kurz zu euch rein, dann gucke ich mir das Ganze mal an. Jetzt haben wir ja die Türen, die immer automatisch.

00:10:05 hier endlich zugehen. Da ist Nils schon fleißig am Basteln gewesen heute Morgen, um den letzten Rest zu machen. Dann gucke ich mir mal die Nummer hier an, warum das so weird aussieht. Ui, ist das hier auf? Das ist ja kreuz und quer und schief und all das, was es nicht sein soll. So, gucken wir mal.

00:10:32 Einigermaßen. Wo sind wir denn? Höchstwahrscheinlich wohl hier. Warum ist das alles so wild verstellt? Das war es doch sonst nicht. Da sind wir. Höchstwahrscheinlich.

00:11:01 so ein bisschen so so ein bisschen so müsste ungefähr funktionieren glaube ich wohl hallo hallo hallo

00:11:18 Gesundheit geht vor, aber gerade wieder Krankheitswelle. Ja, wildeste Sachen. Die wildesten Sachen, sage ich. Die wildesten Sachen. Aber ich stimme nach wie vor vollkommen zu. Habe ich auch schon im letzten Monat gesagt. Wichtig ist, sich auszukurieren und gucken, dass man gesund ist. Egal, wie lange es dauert. So. Ich habe, glaube ich, jetzt hier alles.

00:11:46 Natürlich, ein Mal, zwei Mal, los geht's. Das ist ein Stigerbild. Das ist ein superbild.

00:11:55 Was war mit der Cam? Die hatte doch niemand. Keine Ahnung. Also es ist auf jeden Fall Autofokus aus und war schief. Ist glaube ich immer noch mühschief, aber keine Ahnung. Alles alright. Kriegen wir hin. Bei mir ist sowieso schief immer. Alles entspannt. Ich habe vorhin das Video mit dem Eierkocher gesehen. Ich musste erstmal einen Spaziergang machen, um runterzukommen. Warum musst du einen Spaziergang machen, um runterzukommen? Was ist denn passiert?

00:12:21 Ich glaube, ich sitze auch noch extremst weit vorne. Kann das sein? Vom Martini-Freitag vom letzten. Da habe ich mir den Tisch ja so nach vorne gezogen. Hier sind auch unfassbar viele Stühle. Es ist alles sehr wild. Robert. Das Eierkocher-Video war witzig. Das hat mich unterm Strich fertig gemacht. So.

00:12:45 Einmal der Gerät. Einmal so. Wieder ein verwalterisch aufregender Morgen. Am Morgen. Da wurden gestern die Bilder gemacht. Ah, alles easy. Alles gut. Gute Besserung. Entspann dich. Du musst dir das hier jetzt nicht antun, Timo. Das ist Arbeit. Du kannst nicht mehr normal zuschauen. Das arbeitet jetzt. Du bist ja auch Mod. Darfst du nicht. Bist krankgeschrieben. Geht nicht. Darfst du nicht mal angucken. Gubé, Gubé auf jeden Fall. Das hat uns alle fertig gemacht. Kein Stress. Okay.

00:13:16 Ein guter kleiner Protein-Pudding am Morgen, obwohl man noch nicht mal was gemacht hat. Die Proteine hat man sich gar nicht verdient. Aber ich habe ja jetzt die, sonst sieht sie immer noch ein bisschen, die Papa-Sneaker. Von daher darf man das jetzt auch. Heute mit fälschlicherweise wirklich schnell nur was gegrabt. Ich war enorm früh, enorm früh einfach wach und fettig. Das hat mich komplett irritiert.

00:13:47 Irgendwie 6 Uhr gefühlt aus der Koje gefallen und war fit.

00:13:56 Du musst gerade bei offenem Rechner Sachen ausdrucken für deinen Arzt. Ach, du heilige Mutter. Ach, du heilige Mutter. Nils sammelt Schilder ein. Der Mann, der die Türen magisch offen zugehen lässt. Das ist wirklich der absolute Oberhammer. Darf ich dich fragen, wofür in der Mitte die Löcher noch wären? Da sind ja so direkt an der Türe noch so jeweils zwei. Wofür ist das?

00:14:26 Cool. Macht Sinn, okay. Macht Sinn. Ja, das stimmt.

00:14:54 Du musstest früher weg, hat der Geist von Johnny euch verfolgt. Ja, ich weiß nicht. Also auf jeden Fall muss ich zugeben, Hunger hatte ich nicht mehr nach den ganzen Videos und Mitkochgeschichten. Aber was erstaunlich gut funktioniert hat, war mein Magen. Und ich sage, ich führe es darauf zurück, dass ich jetzt Intervall faste wieder seit einer Woche. Also viele kleine...

00:15:20 Gesundigkeiten habe ich mir schon angetan. Intervallfasten kommt jetzt auch zurück. Wenn ich jetzt noch, ich sage es immer wieder, ich wollte es, glaube ich, schon vor zwei Wochen am Wochenende machen, Sport irgendwie so dazukriege. Aber da ist noch nicht der Eigenimpuls da. Das ist noch ein zu großer Zwang. Da muss so ein Bock und dann flutscht das bei mir. Das weiß ich. Das habe ich mal, als ich gut im Saft war, hinbekommen. Das ist noch wichtig. Das muss ich noch hinkriegen.

00:15:45 Aber der Rest pendelt sich ein auf was Gutes. Auf was Gutes gerade. Auch wenn so viel Stress drumherum ist und auch wenn ich gelegentlich nochmal meinen kleinen Meltdown habe, so wie sich das immer gehört, dann ist es doch alles dann okay und besser. Hallöchen, Sunny. Hey, toll. Krümel, ey, toll. Dankeschön.

00:16:12 Timo auf eine schnelle Genesung. Dafür gibt es einen Prime Sub bei mir. Sehr gut. Sehr gut. Das wird ihm helfen. Viele Prime Subs helfen. Hallöchen guten Hunger. Hallöchen. Das ist ja jetzt auch mein Kick-Off in den Tag sozusagen hier mit euch.

00:16:34 Arme schon wieder krank. Ja, diesmal nicht Erkältung, jetzt ist es der Rücken. Die sind ja alle... Also ich sag mal so, ich glaube, alle Leute mit Ü30 hier auf der Arbeit sind gesünder als all unsere 20-Jährigen. So von der Krankheitsstatistik. Ich glaube, das ist faktisch sogar korrekter Statement in den letzten drei Jahren. Wenn wir auf die letzten drei Jahre gucken, sind alle Leute, die Ü30 sind im Unternehmen, deutlich...

00:17:03 weniger krank gemeldet als alle Leute unter 30. Konträr zu dem, was man denken würde. Gestern der Geist von Johnny, heute Timo krank. Kann sein. Kann sein, dass er Johnny war, ne? Ich sehe da eine Verbindung. Kann sein, dass er Johnny war. Mhm.

00:17:24 You never know. Never know. Aber wie gesagt, Timo darf man und soll man ja auch loben. Der hat hier so gut zusammengebaut und so gut zusammengebastelt. Das ist ja für mich ein leichtes, hier alles anzumachen und auf den Weg zu bringen. Also man darf mal. Das ist wieder das Thema. E-Boost und diverse andere Medikamente helfen nicht mehr. Jetzt habe ich nochmal andere starke Mittel bekommen. Guck mal, er schreibt starker auch. S-T-A-R-R-C-K-E. Deswegen, ich hoffe, alles ist okay.

00:17:52 Der Mann braucht wirklich, der braucht mal Nils. Nils muss mal nachher vorbeikommen, Timo mal wieder so ein bisschen einknacken am Rücken. Der arme Rücken, Junge. Hilfe, Hilfe. Ja, das ist...

00:18:11 Sehr große Rücken. Wir brauchen noch eine Wellness-Ecke. Das ist, glaube ich, das Ding. Es gibt auch diese Liegen. Da kann man ein Hallöchen, da kann man sich so drauflegen und dann wird man mit so Wasserstrahlen oder sowas massiert. Wie heißt es, Wassermassage? Das gibt es auch. Ich glaube, dafür noch drei Stück. Timos Wohnzimmer ist eh schon hier oben dafür.

00:18:38 Deine Tastatur hängt einfach, seitdem du Suppe am Rechner gegessen hast. Du meinst, weil die Suppe, die du gegessen hast, in deine Tastatur geschlossen ist. Das ist eine Krise. Bjarki, danke schön für den Prime Sub.

00:18:53 Hydrojet heißen die. Schorninos Kuchen probiert. Wir haben gestern bei unserem Team Brunch, haben viele den Kuchen gegessen. Der war direkt weg. Also der ist wirklich, der war, nachdem sie den gebacken hatte, hatten abends Leute so viel schon gegessen, dass die Hälfte weg war. Und am nächsten Morgen war er komplett weg. Also der, ich hatte auch ein Stück. Das war fantastisch.

00:19:22 Die hat ein Heilpraktiker geholfen. Ja, leider. Ich glaube, da ist Versetzung drin. Ich bin einfach, glaube ich, zu dumm. Oder wir holen einen Heilpraktiker. Oder jemand macht noch so einen Schein. Also ich würde entweder mich da sehen, je nachdem, was ich für ein wildes Outfit rocke. Und dann würde ich euch ein paar Globulis einfach mal geben. Also einfach kollektiv der Belegschaft. Ich kann auch mal was potenzieren.

00:19:54 Jetzt haben wir zum Beispiel ja schon fünfmal mein Proteinpotenzial. Ich krieg da was hin. Toll. Chasmu, Dankeschön für den Zap. Vielen, vielen Dank. Vielen, vielen Dank. So, irgendwie heute Morgen kam noch dazu, ich hatte gar nicht auf dem Schirm, ich hatte gar nicht auf dem Schirm, dass ich...

00:20:23 Dass es schon Donnerstag ist. Was ist denn hier los heute? Sidi Midi, Dankeschön für die Bits. Ein Zug der Hype Train World. Klingt nach einer witzigen Videoreihe. Deswegen muss ich mal fragen. Irgendwie bin ich dem diese Woche gar nicht gerecht geworden. Wie ist die Woche?

00:20:46 Dienstag war ich ja auch gar nicht da deswegen gestern haben wir gar nicht richtig Bergfest zusammen gefeiert wie wir sonst noch machen dementsprechend wie ist die Woche 0 bis 10 kurze Umfrage kurze Umfrage Umfrage

00:21:15 Solide sechs, drei, vier Bandscheiben durch.

00:21:21 Mhm. Top die Woche bis jetzt. Ich wollte gerade sagen, also, ich sag entspannt. Timo, bei dir ist eine 8. Bei dir ist eine 8. 400. Das ist auch solide. Bis gestern 4, heute schon eher eine 6. Mhm. Mhm. 7, 7. Mhm. 10. 10. 10 ist krass. Warst du nicht gestern auf so einem Elternsprechtag oder so? 10 ist krass dafür. War also gut. Kein Problemfall. Alle Eltern chillig.

00:21:46 Keine Eltern, die mitten in der Nacht eine E-Mail schreiben und sagen, also wenn mein Sohn nicht versetzt wird, dann haue ich sie auf die Schnauze. Die Woche ist bisher eine 9. Boah. Also.

00:22:01 Ich würde auch sagen, im Vergleich zu den letzten drei Wochen, da war ich wirklich extrem drüber, würde ich dieser Woche auch, glaube ich, eine solide bis hierhin, kann sich auch alles immer wieder ändern, eine solide 7 geben. Solide 7 ist bei mir, glaube ich. Solide 7 ist alright. Nach meinem Vorfall, den ich euch gestern geschildert habe, der mich kurz am Dienstag in einen absoluten Rage-Modus versetzt hat. Solide 7.

00:22:26 Vorstellungsgespräch. Mehrere Meltdowns waren gestern auf einem Konzert. Meltdowns auf einem Konzert. Oh je, mein Handy ist kaputt gegangen letzte Woche. Also richtig Reboot. Fritte. Und jetzt habe ich so ein altes Scheißteil, was mich zum Heulen bringt. Eieieiei. Trotzdem ein neues Bestell, obwohl keine Kohle. Eieiei, eine 2 von 10. Verdammt nochmal. Elternversammlung lief super. Nur eine Stunde gesessen und war einfach ein Träumchen. Hammer.

00:22:57 Chillig. Da möchte man ja fast Lehrer werden. Hört sich gut an, was man auch werden sollte. Tutut der Hype Train. Ja, ich bin da. Also ich guck mal hier. Ich guck mal hier. Heute übrigens mal kurz als kleines Meme-Fest, damit wir das mal kurz festhalten können im Vergleich zu den letzten zwei, drei Tagen.

00:23:22 Nur damit ihr up to date seid. Wir sind, wie ich gestern der Nachricht entnommen habe, also ich habe auch noch kein anderes Update bekommen. Das heißt, es wird auch noch so sein. Ich habe es heute gar nicht auch erst probiert. Thema TikTok-Streaming. Wir hoffen, also wir sind gebannt bis...

00:23:45 Zum 2. April darf ich auch nicht mehr auf TikTok streamen. Deswegen sind wir da auch nicht an. Aber ich glaube, das Thema hat sich hiermit zumindest auch auf offizieller Seite gelöst. Loy, warum? Achso, ja stimmt, ein paar waren ja gar nicht da. Ich erkläre nochmal. Gestern mitten in unserem Videodreh, wo wir für den Kontext Nudelsuppen von GoAsia und Nudelgerichte getestet haben. Neun Stück an der Zahl. Wir haben wirklich nur...

00:24:12 Nudelgerichte getestet. Zusammen mit Nina und Timo hat auch manchmal gequatscht. So wie jedes Video, was wir drehen, wurde mein TikTok-Livestream gesperrt aufgrund von ... Der Grund ist immer noch so geisteskrank. Sexuelle Ausbeutung und geschlechtsbezogene Gewalt.

00:24:32 Ja, also während auf YouTube und Twitch das Ganze noch mal weiter lief, die das durchgehen lassen anscheinend, ich als alter Brandstifter in der Szene der sexuellen Ausbeutung, holy shit, Alter, hat TikTok gesagt, wir greifen hier durch, wir lassen denen seine Machenschaften mit Tüten-Nudelsuppen-Reviews nicht weiter durchgehen. Das lassen wir dem nicht weiter durchgehen, wenn der jetzt Nudelsuppen testet. Und TikTok hat...

00:25:01 TikTok hat durchgezogen und hat gesagt, jetzt stopp mit Nudelsuppen-Reviews. Jetzt stopp mit Nudelsuppen-Reviews und jetzt reicht's. Bis zum 2. April ist Sense. Live-Zugriff entzogen, Multigast-Zugriff entzogen, Zugriff auf Handyspiele und Live-Studio auch entzogen. Entzogen auf alle Handyspiele. Der Johnny war es höchstwahrscheinlich, ja. Aber das ist krank, oder?

00:25:28 Also habe ich auch gesagt, dann können wir es lassen. Können wir es lassen. TikTok einfach komplett anders. Also ja, ich habe auch keinen Plan. Ich weiß auch nicht, warum man sich das dann, also warum man es sich geben soll. Bin ich ehrlich. Ich raff es nicht. Ja.

00:25:47 Ich habe noch nie so etwas Bescheuertes gehört. Ja, es ist geisteskrank. Also besonders so, es ist so live, auch auf anderen Plattformen. Keiner hat da irgendein Problem gehabt mit irgendwas. Ich will es auch nicht verstehen. Ich möchte es auch nicht verstehen. Das ist alles, alles okay. Das ist richtig wild. Ja, sind wir ehrlich. TikTok ist...

00:26:16 Ist im Live-Bereich. Ansonsten ist ja fein. Ich doomscrolle auch gerne mal auf TikTok. Aber im Live-Bereich, das ist so weird, da streamen wir auch nicht richtig für. Da muss man was anderes, glaube ich, anders streamen, als so, wie wir das gerne machen. Vielleicht stecken die mit den Nudelsuppenherstellern unter der Decke und die wollen was verperken. Ich finde es krass, wenn man bedenkt, dass auf TikTok ganz anderer Kram gezeigt wird. Echt dumm. TikTok bleibt einfach eine Schal...

Social Media und Verpackungsprobleme

00:26:43

00:26:43 Nee, also für viele andere Sachen ist okay. Ist okay. Ist eine wilde Plattform, das gebe ich zu. Und es ist auch wirklich nicht meine favorite Plattform. Das ist und bleibt YouTube und Twitch. Die beiden sind tief in meinem Herzen. Facebook ist weird. Instagram ist okay. Aber ich weiß nicht, ob es nur mir so geht. Mal kurz Feedback von euch. Findet ihr auch, dass Instagram so komisch ist inzwischen?

00:27:09 Oder liegt es nur an mir? Es war immer schon natürlich dieses ganze Äußerliche und mein Leben ist so geil, Community ist da viel größer. Also die gibt es auch auf Twitch und auch auf Twitch sogar am wenigsten, weil alles live ist. Aber die gibt es auch auf YouTube auf jeden Fall. Aber Instagram ist die so am größten. Aber generell so mit allem drumherum, ich raff Instagram einfach. Also ich habe es nie gerafft, aber ich raff es immer weniger, muss ich sagen.

00:27:34 Ich finde alles an Social Media aktuell total komisch. Ja, generell aufgeladene Stimmung. Social Media irgendwie komisch. Ja, ich stimme zu. Ich finde alles auch, also es ist so angespannt. So wie irgendwas steht im Raum, aber keiner redet drüber. So fühlt sich voll oft sehr viel Social Media an momentan. Nutzt Instagram nur, um Bands zu folgen? Kann ich verstehen.

00:27:59 Werden auch reich gebannt, weil Karotte oder Gurke falsch geschält haben. Also generell schon Messer, glaube ich, in irgendeiner Form nur zu zeigen. Auf TikTok ist schon komplex genug. Das hat mich gewundert, dass wir deswegen nicht mehr rausgeflogen sind. Aber naja, ich habe auf Instagram nur Musik und Tiere. Das habe ich auch schon oft mitbekommen, dass viele Leute so Instagram benutzen, um das eher so als kleine News-Plattform zu nehmen. Ich kenne auch super viele Leute, die...

00:28:26 haben Instagram hauptsächlich, weil sie da der Tagesschau folgen und da dann ihre Updates kriegen. Also das ist so der größte Punkt bei denen. Die benutzen es nicht mal für irgendwas Social Media Technisches, sondern die benutzen es wirklich einfach nur dafür. Tiere und Real Crime. Sehr angespannt. Und gefühlt zu 90 Prozent nur irgendwelcher Beef. Das habe ich gar nicht. Das habe ich gar nicht.

00:28:53 So, zum hundertsten Mal falsch auspacken. Let's go. Ganz viele Good News Seiten. Ja, man kann sich das ja, und das ist vollkommen korrekt, was Sunny sagt, man kann sich das natürlich auch selber so schön basteln, dass es halt wirklich gefüllt ist mit guten Neuigkeiten. So, zum hundertsten Mal.

00:29:20 Oh nee, ich habe schon wieder falsch gemacht. Das ist schon wieder gerissen. Verdammt. Ach nee, da ist es aufgerissen jetzt. Warum sind die auch so schwierig eingepackt? Ach nee.

00:29:41 Oh je. Oh je. Lieber Twitch, du mich schon, das wenigstens sehr heilsam und gut fürs Gemüt. Ja, gut fürs Gemüt ist ja meine Grundeinstellung für alles, was wir machen. Viel mehr muss man da auch nicht tun. Oh nein, oh Gott. Oh je. Oh nein, oh Gott. Ey, das ist so zerrupft. Oh Gott. Wer baut denn das auch so? Das ist doch... Ach, jedes Mal. Ich werde es, glaube ich, nie schaffen. Oh je.

00:30:10 Ey, toll, auch zurück. Das macht keinen Sinn. Ich habe es, glaube ich, alles falsch gemacht jetzt. Naja, es ist jetzt ein Thema. WindTV, danke schön für die Prime Sub. Sehr belustigend, schaue gerne bei DDR-Mondbasis rein. Sehr lustige KI-Satire über die DDR. Okay, das ist wild. Ich check die Verpackung auch. Die Verpackung ist stressig, ne? Also.

00:30:38 Naja, einmal habe ich es schon fast hinbekommen. Eine Seite schaffe ich normalerweise immer, aber heute ist komplett Krise. Steht ja auch immer drauf, wie man es öffnen muss. Und genau das ist das Problem. Ich sage, wer auf seine eigene Verpackung drauf schreibt.

00:31:01 Wie man das öffnen muss, das funktioniert dann nicht gut. Letztens einen richtigen Kacktack gehabt. Dachte, das wäre jetzt ein bisschen Sushi bei Aldi oder so ein Onigiri-Ding. Und ich war so sauer danach. Ach, Quatsch. Aber ja, für den weiteren Tagesverlauf.

00:31:21 Heute ist der Koch-Duell. Das ist gegen Gerrit. Da muss ich gucken, ne? Ich muss das jetzt, ich werde es dann später umbauen. Ich werde auf jeden Fall heute ein bisschen was brauchen. Es kann auch gut sein, dass ich das, weil wir nur noch zwei Rezepte drehen müssen für unser TikTok-Video, das drehen wir heute zu Ende, was wir Montag angefangen hatten, dass ich das verhältnisweise früh probiere, heute auf den Weg zu bringen, weil ich werde auf jeden Fall deutlich längere Umbauzeiten haben. Matze, danke schön für den Prime's Up.

00:31:52 Ja, nur damit ihr Bescheid wisst, weil Nina heute auch Urlaub. Timo krank, Nina Urlaub, wird heute eine entspannte Angelegenheit nur zwischen uns Beetschwestern hier. Vielleicht.

00:32:18 Ist mir kurz Reis runtergefallen, aber jetzt auch wieder nicht. Ich werde das gut packen und gewissenhaft machen. Richtig und wichtig.

00:32:50 Viel Messer kommen heute und es gibt einfach Milchreis. Was soll ich denn dann schneiden? Einfach den Milchreis. Wann gibt es ein neues Offline-Bild? Ich glaube, das habe ich vergessen aufzuschreiben. Das ist ein guter Call.

00:33:13 Interessanter Essenskombi übrigens, du meinst den Proteinjoghurt und ein Onigiri. Ja, ich bin immer merkwürdig bei sowas. Ich bin so ein reiner Lustesser. Ich habe ein ganz merkwürdiges Essverhalten. Das ist off der Kamera, sage ich ja immer, von dem, was ich gelernt habe, alle Leute, die hauptberuflich irgendwie Essenscontent machen, haben das komischste und kaputteste Essverhalten. Dieses Jahr ist schon viel besser geworden bei mir, weil wir uns viel...

00:33:41 darauf fokussieren, hier zu sein, aber ansonsten ist es nur merkwürdig. Das könnte ich sein mit der Essenskombi. Wichtig, anscheinend bin ich hier doch nicht alleine damit. Mh, ein paar Äpfelchen drauf für die Fifi-Messe. Das ist gut, aber kalt.

00:34:35 Gut gefrühstückt, frisch getankt. Ich bin voll bereit für alles.

00:34:49 So. Ich habe ein sehr... Ich frage erst euch. Dann haben wir die richtige Reihenfolge. Dann kann ich nämlich erzählen, in der Zeit, wo ihr tippelt. Was macht ihr am Wochenende? Was ist geplant? Denn bei mir wird es ein sehr familienreiches Wochenende, habe ich festgestellt. Habe ich auch ewig nicht mehr gehabt. Ich habe sowohl Samstag als auch Sonntag Family Termine, nennt man das ja. Ist ja was Schönes. Da freut man sich drauf. Ich tue das zumindest immer.

00:35:19 Ist aber tatsächlich verhältnisweise neu bei mir, weil normalerweise ziehe ich mir ja immer so Termine von Wochenende zu Wochenende, die ich dann machen kann, was ich jetzt auch ein wenig wieder tun werde.

00:35:41 Aber das steht zumindest bei mir an. Arbeiten und ein neues Handy einrichten dann. Warten auf nächste Woche. Das ist gut oder schlecht? Es wird wieder kalt am Wochenende. Ist es Tatsache? Treffen eine langjährige Freundin und wir gehen in Köln das neue Lady Gaga Album feiern. Boah, das ist cool.

00:36:02 bei mir auch Familie, Samstag zu meinen Eltern, den Dachboden ausräumen und schauen, was von meinen Kindersachen wegkommt. Boah, das ist was Cooles. Da findet man richtig wilde Sachen. Das ist voll schwer, sich davon zu trennen. Ich habe das auch schon ein-, zweimal durch. Aber immerhin so Etappen. Das sind immer, wenn ich bei meiner Mutter bin. Die sagt dann so, komm, jetzt guck mal bitte hier durch dein Kinderzimmer. Und dann mache ich immer so, ja komm, dann nehme ich das mit, dann nehme ich das mit. Der Rest bleibt noch da. Sie wird es dann auch nicht wegtun. Schwierig.

00:36:32 Du hast ein One Point Museum gekauft. Ich habe One Point Museum gekauft und ich werde weiter suchen. Was ist? One Point Museum. One Point Museum. Two Point Museum. Ach, das ist das, was Timo erzählt hatte. Das, was man mit Leuten zusammenspielen kann aus dem Stream.

00:37:04 Plant und verwaltet ein fantastisches Museum. Das kann man zusammen zocken mit denen. Erster Geburtstag meiner Tochter vorbereiten. Boah, voll cool. Aber so ist es jetzt die große Frage. Das muss ich jetzt fragen. An alle, die so Kinder haben, die so eins werden. Wir sind uns ja alle einig. Kinder merken sich ja erst Sachen ab so fünf, sechs oder sieben Jahren.

00:37:33 Also wenn man jetzt so einen ersten Geburtstag vorbereitet von so einem Kind, dann weißt du ja, der wird sich niemals daran erinnern. Gibt man sich da Mühe oder lässt man einfach so, lässt man das so sliden und ist so, ja, keine Ahnung, die ist eins, die kriegt einen Donut oder so, dann freut die sich auch, ist jetzt kein Stress für mich. So, weil eigentlich macht man es ja schon eher für sich selber. Also ich sag mal so, vom ersten bis zum fünften Geburtstag macht man das schon, macht man das eigentlich schon für sich so mit so, ah, made it.

00:38:02 Geschöpf ist jetzt eins. Ich habe das gut gemacht, nicht so. Herzlichen Glückwunsch, das sind ja, raffst du eh nicht, erinnerst du dich auch nicht dran, aber. Ich könnte mir den Luxus und arbeite Wochenende nicht mehr, lass ich nur noch arbeiten und fröne dem Süßesten nichts zu. Super, Mühe.

00:38:23 Schwulige Verwandtschaft will immer so einen Quatsch feiern. Ja, kann man mal ein bisschen Mühe, um später Fotos zu zeigen. Ja, aber guck mal, wir leben ja jetzt schon in einer Zeit, wo man eigentlich echt ganz passabel so KI-Sachen faken kann. Und ob du das jetzt so, wenn du heute oder weißt du, wenn du morgen gar keinen Bock hast oder Wochenende, diesen Geburtstag zu feiern, kannst du einfach nächste Woche, wenn du wirklich nichts zu tun hast, einfach da so ein paar Bilder stellen und denen das später zeigen. Und es ist für immer dein Geheimnis, dass du das nicht an deren Geburtstag...

00:38:49 Ich glaube, ich werde irgendwann wirklich ein sehr verkorkstes Elternteil. Ich glaube, ich werde lustig, aber es könnte schon an gewissen Stellen kritisch werden. Ich werde auf jeden Fall meine Kinder so mies belügen. Sobald man erwachsen ist, macht man seinen Geburtstag für Gäste. Oder man macht es wie ich die letzten Jahre. Man macht einfach gar nichts und ignoriert das.

Geburtstagsdiskussion und Elgato Kooperation

00:39:14

00:39:14 Richtig Kindheit faken. Einmal warst du Profi-Footballspieler mit fünf Jahren. Hast einen Superball gewonnen. Hoffentlich merkt das nicht. Hoffentlich merkt das nicht. Ja, habe ich irgendwie nicht gemacht. Aber genau deswegen. Sobald man erwachsen wird, feiert man seinen Geburtstag für Gäste. Genau deswegen, dass ich das die letzten Jahre nicht mehr gepackt habe. Ich fand es dann einfach scheiße. Muss ich klar so kommunizieren. Ich fand es einfach kacke. Seit vier Jahren habe ich das. Ich bin...

00:39:43 wirklich aufgewachsen und ich habe jede Kleinigkeit groß gefeiert bei uns zu Hause. Ich habe wirklich Veranstaltungen gemacht, meinen 18. mit so 120 Leuten irgendwie gefeiert und immer kompletter Eskalationsstufe Dunkelrot gefahren. Und ich habe das so oft gemacht, gerade als ich jung war. Und ich bin so gerne auf Feiern gegangen und sonst irgendwie was. Aber ich sage euch, wie es ist, ein paar Jahre vor Corona ist das Thema einfach durch.

00:40:11 So, ich habe nicht mal Bock mit irgendwem, der mir richtig nahe steht, irgendwie was essen zu gehen. Ich muss mich da immer rein zwingen lassen. Und das ist so, nicht mal meinen 30. habe ich gefeiert. Meine Mutter hatte fast richtig Streit mit mir, weil die unbedingt wenigstens an dem Tag vorbeikommen wollte mit fertigem Essen und was mit mir essen wollte. Aber ich habe einfach gesagt, ich habe keinen Bock, glaube ich.

00:40:34 Ich glaube, ich habe keinen Bock, Mama. Und dann meinte die so, doch, man muss aber was machen. Da habe ich gesagt, keine Ahnung, es ist halt so ein, es ist meistens so ein Dienstag oder so ein Mittwoch oder so. Warum? Ich finde es übelst den Aufriss, dann ist hier so dreckig und dann, keine Ahnung, ist zwar leckeres Essen, aber irgendwie ist es auch anstrengend, wenn man dann nicht im richtigen Modus ist. Das ist irgendwie, ergibt für mich dann nicht so Sinn. Aber da hat es irgendwie so ein Shift gegeben bei mir.

00:40:57 Ist wild. Mein 30. habe ich gefeiert. Ja, bei mir war das noch so, da stand, glaube ich, da war Corona bei meinem 30. Ja, müsste das ungefähr gewesen sein. So, irgendwie noch so ein Thema. Und dann durfte man aber wieder was machen, aber dann auch so nicht. Und dann war der ganze Tag irgendwie im Eimer. Und dann habe ich es auch einfach gelassen.

00:41:18 Schon mit 14 aufgegeben. Das war mir immer viel, viel drumrum. Ja, und das ist auch immer was, was ich probiere, auch meiner Mutter dauerhaft beizubringen. So, obwohl ich beruflich natürlich mit meiner Arbeit sicherlich in irgendeinem Mittelpunkt stehe, bin ich konträr dazu, sage ich ja auch schon sehr lange, Leute, die mich lange verfolgen, wissen das, bin ich konträr dazu, wirklich kein Mensch, der gerne im Mittelpunkt steht. Ich hasse das. Ich finde das schrecklich.

00:41:43 Und ich meine, mein Geburtstag ist das beste Beispiel dafür. Ich finde das unfassbar unangenehm, im Mittelpunkt zu stehen an so einem Tag. Und dann sowas, was so sichtlich keinen juckt, außer vielleicht meine Familie und vielleicht eine bessere Hälfte oder so. Aber sonst juckt ja ein Geburtstag von jemandem so, also bedingt viel.

00:42:09 Und das ist dann so ein, keine Ahnung, ich finde es einfach übel unangenehm. Und dann kriegt man so 5 Euro Mitnahmeartikel, Sachen, die dann irgendwie gefühlt, wenn du ehrlich zu dir wärst, so einfach irgendwie wieder im Müll landen würden. Und dann denke ich mir lieber, aber auch dieses Jahr die Ansage an alle hier, habe ich gesagt, ich will einfach kein Drecksgeschenk.

00:42:29 So, ich möchte nicht. Ich möchte auch nicht, dass sich da jemand Gedanken macht. Ich möchte einfach, dass es ganz normal weitergeht. Das ist für mich der größte Segen, wenn ein Tag kein Stress und alles läuft wie bisher und da muss man auch nicht dann so tun. Ich habe nicht mal ein Problem damit, wenn jemand mir nicht alles Gute sagt. Das ist mir wirklich sowas von krank egal. Das ist wirklich, naja, irgendwie, ne?

00:42:51 Ist ein bisschen komisch, aber ist auch irgendwie ein bisschen traurige Ansicht so da drauf. Ich habe das dieses Jahr dann auch so gemerkt, so tagsüber dachte ich mir dann schon so, ruhig, ist okay, aber irgendwie hat es sich weird angefühlt. Und dann wurde ich abends nochmal schön aufgefangen. Da gab es im Closesten Kreis, wurde ein bisschen was vorbereitet, keine große Überraschung, sondern einfach so, man hatte dann noch einen netten Abend und das war dann okay. Und da dachte ich mir so, das passt. Danach, als das so durch war, dachte ich mir so, boah, jetzt noch mit so...

00:43:20 Sei es denn zumindest so...

00:43:21 Family oder enger Kreis, so ein bisschen was, einen Absager noch trinken, so, das hätt's getan. Aber dann auf der anderen Seite bin ich dann auch wieder so logisch, dass ich sage, es ist Dienstag, wenn man das dann macht, weil man so Geburtstag hat und sich selber enabelt, dass man dann vielleicht nicht nur ein, zwei Bier trinkt, sondern zu viel, weil man ja Geburtstag hatte. Dann ist der Mittwoch im Eimer, dann ist der Donnerstag im Eimer, dann ist vielleicht auch der Freitag noch teilweise mit im Eimer. Dann sind hier im besten Fall 14 Leute, die auf mich vertrauen, dass ich in irgendeiner Form funktioniere, selbst wenn ich nicht immer die besten.

00:43:51 Entscheidungen treffe. Das ist dann so, wenn sich das nicht gegenseitig... Das ist dann immer in meinem Kopf drin. Und dann denke ich mir so, lieber verzichte ich dann und probiere irgendwie anwesend zu sein und durch den Tag zu kommen, als irgendeinen Quatsch mit daran zu tun. Dankeschön für den Metzgerei-Raid. Die Rögle, Rögle, Leute. Servus, servus, liebe Grüße zurück an die Metzger, die Metzgerleute, Leute.

00:44:15 Wie geht es? Wie steht es? Ich feiere auch nicht gerne, aber meistens für andere feiert und nicht für sich selbst. Warum soll ich da anderen gefallen? Genau das. Servus, servus. Vielen Dank für den Rate. Grüße, Grüße. Wie geht es? Wie steht es? Hattet ihr Spaß?

00:44:33 Ich habe meinen Geburtstag vor zwei Tagen auch einfach gechillt. Und mit meinem Verlumpen verbracht. Vollkommen korrekt so. Vollkommen richtig. Finde ich fantastisch. Vielen Dank für den Rate. Wie war euer Morgen? Wie war es in der Metzgerei? Hattet ihr den guten Metzgerei morgen? Wurdet ihr gut beim Wurstsalat zubereiten? Abgefangen? Und seid gemütlich in den Tag gestartet? Was wurde verwurstet? Genau. Wie war es wurstig? Seid ihr...

00:45:03 Wer hat ein Fleisch? Das war mega, super. Selbst meiner Mutter wollte es ihren 70. nicht feiern. Ja, das kann sein. Wir sind gerade mitten in der Grundsatzdebatte, ob man seinen Geburtstag feiern sollte oder nicht, weil ich seit ein paar Jahren damit aufgehört habe und so ein sehr ambivalentes Gefühl dazu habe, Geburtstag zu feiern, weil so irgendwie...

00:45:28 sehr viele sehr ähnlich unterwegs, die auch sagen, irgendwie muss man es nicht machen, weil man ab irgendeinem Punkt zu alt ist, um Geburtstag zu feiern und dann nur noch seinen Geburtstag feiert für andere und nicht mehr so wirklich für sich selber. Aber es muss ja Mittel und Wege geben, wo Leute sagen, ich habe einen guten Weg gefunden und das ist ja mal das Kollektiv, was wir rausfinden können jetzt, wo man einen Weg findet, wie man gut seinen Geburtstag feiern kann, auch wenn man Ü30 ist dann. Weil davor ist es ja noch so ein bisschen

00:45:56 Saufen, Feiern, Kater. Und so ab 30 beginnt ja so ein bisschen der Shift, ne? Und dann ab dafür. Wiener, Knacker, Fleischwurst, Aufschnitt, fränkische Bratwurst, Käse. Alter, was ist denn hier los? Das ist ja ein wildes Buffet an Wurst. Das ist ja absurd viel Wurst. Guck mal, das ist so viel Wurst verarbeitet in einem Livestream und so viel Produkt geschaffen, wie ich das nicht hinkriege in der Woche, obwohl ich mir hier Mühe gebe. Das ist ja eine vollkommene Krise.

00:46:25 Der Wurstsalat fehlt. Eine absolute Vollkrise. Als ich 30 wurde, war alles zu. Ich habe mit meinen Freunden Essen bekommen und alles ist gut. Hallo!

00:46:39 Kann sein, dass Timo geeinzelkindert hat. Und ich glaube, die wurden vertimot. Die hat er sich einfallen. Nudeln sind noch in dem Kühlschrank. Das habe ich vergessen. Ah, die sind da. Okay. Perfekt. Ja, also Nudeln wären noch da. Tja. Wurstsalat machen die Verkäuferin. Ja.

00:47:07 Die sind ganz schön fleißig. Die sind flott. Das ist halt richtiges Handwerk. Nicht so ein Quatsch hier, den ich mache. Wir haben noch was gelernt. Die sind flott, die sind gut strukturiert und modern noch dazu und am Stream. Fantastisch. Was willst du nunmehr? Mein Bester lädt einfach im inneren Kreis in die Gaststätte ein und zahlt die erste Runde Getränke und die erste Runde Kurze und dann sind alle zufrieden. Ja, gut. Das ist ein guter Weg. Das ist ein guter Weg. Ich bin 22 geworden und habe...

00:47:35 so für mich gefunden, mit den besten Freunden essen gehen. Ich habe mit meiner kleinen Familie im Haushalt Essen bestellt, habe an zwei Tagen mit meinen engsten Freunden was gemacht. Man muss nicht sagen, ich bin kein Partygänger, von daher ruhig und entspannt. Einfach selbstbestimmt ohne Zwang, ja. Vielleicht liegt es auch einfach ein bisschen daran. Ich will jetzt nicht, dass es traurig klingt und das meine ich auch überhaupt nicht so. Aber ich habe ja auch durch mein berufliches Leitbild extrem

00:48:05 in den letzten zwölf Jahren meinen Freundeskreis vernachlässigt. Deswegen so, ich sage mal, meine beste Freundin und ich, wir sehen uns einmal im Jahr, wenn es hochkommt. Manchmal auch nicht in einem Jahr. Und das war es dann eigentlich schon von meinem Freundeskreis von früher. Also ich habe da ansonsten niemand. Ich glaube, das ist dann auch so ein großes Thema, weil da denke ich mir nämlich auch immer so, ich wüsste auch nicht mit wem. Ich wüsste auch nicht mit wem, ist dann mein großes Thema.

00:48:33 Ich mag Geburtstagsfeiern auch überhaupt nicht, lad immer nur meine Eltern ein. Ja, und hab jetzt erfahren, dass meine Schwiegereltern deshalb dachten, ich hab ein Problem mit denen und dann sind die beleidigt. Ich hasse es einfach zu feiern. Das ist genau so ein Ding. Du machst es dann wieder irgendjemandem nicht recht, obwohl man einfach denkt, es geht hier gerade mal um mich auch einen Tag. Und es ist vollkommen okay, wenn man auch einfach nicht mit Leuten dann feiern möchte.

00:48:58 Und jetzt fühle ich mich verpflichtet, nur wegen dem meinen Geburtstag zu feiern. Ja, schwierig. Ist auch schwer, Freunde zu finden heutzutage. Die Leute sind alle komisch. Ja, also ich... Ich vermisse wenig. Keine Freunde, keine Familie. Das klingt manchmal nicht schlimm, aber dann hast du einfach deine Ruhe. Du kannst machen, was du willst. Ja, also...

00:49:21 Partner, Partnerin an der Seite reicht ja dementsprechend dann eigentlich auch. Der Rest ist schon vollgepackt genug. Das kommt ja schon ab irgendeinem Punkt wieder natürlich dazu, sag ich mal. Das sind ja Lebensabschnitte. Das sind ja deine Freunde aus der Schule.

00:49:36 und aus der Kinderzeit, erst so im Kindesalter, dann vielleicht in der Schule und weiterführenden Schule, dann im Studium oder in der Ausbildung. Und dann hast du ja im Zweifelsfall, im Zweifelsfall hat ja auch nicht jeder, ist ja auch vollkommen all right, vielleicht nochmal Kids. Und wenn die dann in die Schule kommen, dann hast du befreundete Elternpaare und so. Es gibt ja immer wieder Abschnitte im Leben, wo auch neue Leute dazukommen können. Und ich sage mal, ich bin jetzt auch 33 und habe keine Kids. Also viele Leute, die in meinem Altersbereich sind, haben halt schon.

00:50:05 Und dementsprechend, ach nee, Gulasch, da ist er schon wieder. Das schreckliche Pferd. Und das ist, glaube ich, so das nächste Thema, wo ich dann auch mir ganz entspannt da gar keinen Stress mache. Ist ja sowieso noch ein Lebensabschnitt, der bei mir im Zweifelsfall aussteht.

00:50:27 Größte Problem, Geburtstag ab einem gewissen Alter ist Verwandtschaft erwartet, dass man feiert. Und mittlerweile acht Jahre haben die akzeptiert, dass man nicht mehr wirklich feiert, außer die Nullerjahre, wenn man keinen Nerv hat. Ja, dann aber auf der anderen Seite habt ihr das auch, wenn ihr dann so nicht feiert, dass ihr dann so drei, vier Tage danach, nach dem Geburtstag, denkt so, ja, Geburtstag ist halt nicht so wie so ein Reset, ne? So, also das passiert ja nicht nochmal. Du wirst ja nur einmal das Alter. Und dann gerade ich immer in so eine komische...

00:50:56 Vergänglichkeitsschleife in meinem kleinen Hirn, weil ich mir dann denke, eigentlich muss man. Eigentlich muss man, ist auch wack, wenn du es nicht machst. Das ist ein bisschen komisch.

00:51:07 Gemeinsam beisammen sein an deinem Geburtstag. Machst du gerne mit kleinen Snacks, wer mag, was zu trinken. Für mich persönlich immer eine schöne Sache, ja. Also ich habe auch gesagt, ich habe mir vorgenommen, für nächstes Jahr das einfach klein für mich zu machen in meinem kleinen Safe Space, den ich mir jetzt da aufgebaut habe. Ich habe ja wieder ein Zuhause. Haben wir schon einfach durchgekaut und ich glaube, das war auch in den letzten Jahren vor allem ein großer Kicker für mich. Kein...

00:51:36 Platz zu haben, wo ich das gerne machen wollen würde, weil alles war immer nur so eine Übergangslösung. Das macht natürlich auch viel mit dem Kopf, wenn du weißt, ich will gar nicht, dass in dieses zusammengewürfelte etwas irgendwie Leute kommen. Das finde ich nur anstrengend. Das macht mir keine Freude. Aber da bin ich, glaube ich, auch immer sehr picky.

00:51:58 Ich möchte kurz auch noch was verkünden, weil wir das ja in diesem Stream vor letzter Woche hatten. Ich habe jetzt... Ich habe jetzt einen...

00:52:15 Termin eingetragen, höchstwahrscheinlich für unsere wunderbaren Freunde von Elgato, die mal hier vorbeigucken. Also vom Stream passiert es wirklich. Und dazu noch, wenn alles gut läuft und ihr müsst mir jetzt die Daumen drücken, dazu noch, also auch positiv für euch, Conträr.

00:52:40 Zu allem, was so los ist, selbst wenn ich mal, warum auch immer nicht, hier ins Büro kommen könnte, dazu kriegen wir das vielleicht, vielleicht. Wir sind, ich würde mir das wünschen. Vielleicht auch hin, dass ich zu Hause eine Ausstattung für ein Zuhause-Streaming-Setup nochmal hinkriege. Dass egal was kommt, ich auch von da ready to go bin. Fragst du, ob ich auch was bekomme. Ich kann die fragen, ob wir was im Stream verlosen dürfen. Das wäre doch cool, oder? Ich fände es gut.

00:53:07 Aber ich kann nichts versprechen. Ich muss dann auch fragen, wenn sie da sind. Freuen würden sie sich bestimmt. Ich finde es richtig cool, dass sie in Gladbach sind. Da können wir voll was starten. Ich mache es mir zu Hause schön. Corsair ist irgendwie auch teilweise mit am Start. Ich freue mich total. Also ich freue mich wirklich total. Es ist wirklich spannend. Ich brauche eine Stream-Tech und eine Capture-Card, damit die Mod-Befehle direkt da drauf gelegt werden können.

Versteigerung eines Stream Decks für eine Million

00:53:36

00:53:36 Schauen wir mal, für was die bereit sind. Ich glaube, Sunny, du kommst erstmal an der Belegschaft hier nicht vorbei, weil da gibt es eine lange Liste von allen Leuten, die dann auf einmal was brauchen. Aber die muss ich ja im Zaun halten. Nicht, dass die noch alle zu erfolgreich werden und mir hier die Subs wegnehmen. Das funktioniert ja nicht. Das funktioniert ja so nicht. Ich muss ja das Gehalt bezahlen. Wenn die sich die einfach klauen, dann verdienen die das ja extra oben drauf und ich habe kein Geld, um die zu bezahlen. Funktioniert es ja nicht.

00:54:03 Ich bin schon viel länger Belegschaft. True, true, true. Ich habe noch einen Streamweg zu verkaufen, Sunny. Guck mal, Sophie direkt connected. Jetzt kann gefeilscht werden im Chat.

00:54:13 So, wir sind bei 20 Euro, 20 Euro jetzt geboten von Sunny, 20 Euro geboten von Sunny jetzt zum ersten. Und wir sind jetzt bei 20 Euro, wenn noch einmal in den Chat jemand drin ist, der über 20 Euro für den Stream Deck von Sophie bieten würde, der müsste jetzt seine Hand hochheben. Dann müsst ihr jetzt mal sagen, also wir sind bei 20 Euro. Also wenn ihr jetzt bereit seid, dann 20 Euro zu bezahlen, sind wir jetzt beim zweiten. 21 Euro, wir sind bei 21 Euro von Daylight Wall. 21 Euro zum ersten ist jetzt einmal geboten. Wer noch mehr als 21 Euro bieten wollen würde, der müsste jetzt einmal 22 in den Chat schreiben. Das heißt, wenn ihr einmal 22 reinschreibt, dann seid ihr am höher bieten und es ist jetzt zum zweiten.

00:54:43 Wenn wir zum dritten sagen, dann wäre es ja im Prinzip verkauft. Aber wir sagen es noch nicht, weil vielleicht könnte noch jemand mehr bieten als 21. Deswegen ist das Ding jetzt...

00:54:49 fast durch, zu 22 von Olli, 22 von Olli, Daylight World 25, wir sind bei 25 Euro für das Streamlink, 26 Euro von Olli wieder zurück, für Sophie hier, und jetzt hier zum Ersten, wir sind bei 26 Euro, 26,50 Euro, wir sind bei Centreträgen angekommen, aber ist nicht schlimm, zum Ersten, und jetzt 29, 29, 28 hat jemand probiert, Olli nochmal mit den 30, Anime Universe ist jetzt hier 30 Euro, 30 Euro für das Streamlink von Sophie, zum Ersten, 35, 35, wir kriegen den Preis nach oben, 35, 35 zum Ersten von Lil'Key oder, Lil'Key war zuerst.

00:55:19 im Chat. Dementsprechend ist es höchstwahrscheinlich für ihn 37. 37 wieder von Olli. Olli kommt wieder zurück. Olli mit den 37 zum Ersten. Und jetzt, wenn wir die 37... Wir gehen in die 50. Wir gehen in die 50. Direkt eine Streitwaltung von... Oh Gott, oh Gott, oh Gott, oh Gott, oh Gott. Wir haben mal 55. 55 zum Ersten für das Stream Deck von Sophie. Also 55 Euro. Wir sind beim Ersten. Wir sind beim Zweiten. Kommt noch jemand mit mehr als 55 Euro?

00:55:48 100! Eine Million, okay. Also eine Million ist erstens, zum zweiten, zum dritten ist verkauft. Sophie, du kannst jetzt hier Twitch-Zuschauerinnen anschreiben. Eine Million, hat sie geschrieben. Perfekt. Gar kein Stress. So zahle ich das Gehalten meiner Mods. Die wird dich verklagen jetzt. Das haben wir on-stream.

00:56:14 Das ist rechtsverbindlich. Was viele nicht wissen, ist, ich bin Auktionator. Das heißt, ich darf sowas beschließen. Dementsprechend ab dafür. Ja. Dann wisst ihr Bescheid. Nicht mal das, hätte ich ja Dienstleistung verkaufen, Sunny. Du musst mal hier so ein bisschen IT-Support machen und dann sagen, als Bezahlung nehme ich ein Stream-Deck. Ab dafür. Zack. Sophie hat ihre eigene Webseite dann auf einmal. Bam. Please don't scream at me. Dankeschön für den Sub im zweiten Monat.

00:56:44 Es wäre so witzig, wenn du echt Auktionator wärst. Viele versteckte Berufsausbildungen. Auktionator ist keine davon, bin ich ehrlich. So. Ich guck mal kurz.

00:57:05 Diese Woche haben wir nächste, übernächste und danach die Woche. Okay, also noch drei Wochen möchte ich nochmal ganz kurz reinwerfen. Also diese Woche ist ja fast oben. Also eine, zwei, zweieinhalb, zweieinhalb Wochen noch. Zweieinhalb Wochen, dann möchte ich auch nur nochmal kurz betonen, damit ihr jetzt nicht geschockt seid. Ich sage es früh genug, da bin ich dann auch im Urlaub. Nur damit ihr Bescheid wisst. Moment, wie bekomme ich jetzt meinen Lohn? Ja, du musst was versteigern. Ich versteigere dir die Sachen. Alles easy.

00:57:41 Ich lieb's, plötzlich Millionärin zu sein. Kommt in meine WhatsApp-Gruppe aka Sturper für Stream. Guck, das geht ja flott. Das geht ja flott. Die Twitch-Zuschauerin wird das machen. Zack, instant verschuldet. Einmal, wenn man bei mir zuguckt, ist die perfekte Werbung für den Livestream hier. Ihr kommt einfach rein und es könnte sein, dass ihr euch jederzeit verschuldet aus einem Spaß und dann wird es doch ernst. Auf Artus Geburtstag wird dir geraten, für deine Mod-Dienste hier Geld auf Twitch zu nehmen.

Potenzielle Dienstleistungen für Streamer: Mod-Kollektiv und Community Management

00:58:09

00:58:09 Weil ich so viel Modder und Online bin. Soll ich das als Dienstleistung anbieten? Was würdest du zahlen für so einen Tag? Also ich glaube, Sunny, da bin ich ein zu kleiner Streamer für. Bei so größeren Veranstaltungen wie so Event-Sachen kann man mal drüber nachdenken. Also ich glaube, das muss es doch schon mal irgendwo auf der Welt gegeben haben, dass Leute gesagt haben, wir sind...

00:58:32 vielleicht ein Kollektiv aus Moddern und da lernt man Leute an, die dann super Twitch Mod sind und da kann man sich dann für einen Mini Obolus einbuchen. Und was bedeutet das dann Mod zu sein? Da wird für einen Streamer übernommen, vielleicht dann noch wirklich so Services. Sowas wie, was ich mir vorstellen könnte, noch eine Discord, so Anknüpfungen, irgendwelche coolen Systeme für, wenn ein Sub kommt, dann

00:59:01 passiert auf Discord das und das und das stellen wir für dich ein, weißt du, da muss ja ein bisschen Mehrwert, da muss ja ein bisschen Mehrwert kommen, also warum sollte, die Frage, die du dir eigentlich nur beantworten musst, ist, warum sollte ein Streamer dir im Monat, sagen wir mal, die Masse macht's, dir und deinem Team, nennen wir es mal, weil ich glaube, mehrere Leute sind der Key, warum sollten die dir einen Fee von 10, 15 Euro

00:59:26 Pro Person oder sowas bestimmt. Weil ansonsten sind Streamer ja zu geizig. Sagen wir einfach mal für den Anfang. Zahlen, damit du solche Sachen aufsetzt. Was sind die, was sind die Dienstleistungen, die damit einhergehen? So, was kann man besser machen? Wo ist eine Lücke? Was sind so Sachen, die du siehst als auch Konsumentin, die kein Streamer so richtig macht und die aber bei anderen super gut funktionieren?

00:59:50 Wie als Mod bekommt man Geld? Dachte das ehrenamtlich? Ja, das ist auch ehrenamtlich. Also so das inoffizielle Abkommen von Streamern und Mods, das ergibt sich ja meistens sehr spontan. Ich mach grad ne Pause, ist auch wichtig. So gut darf man. Fragt mich schon seit Wochen, wer der Mann auf dem Bild im Regal ist. Hier? Oder in der Küche da hinten?

Vorstellung neuer Bilder und Überlegungen zur Bürogestaltung

01:00:18

01:00:18 Zehn Jahre Ehrenamt. Beste. Der Mann oder bei mir in der Küche? Wir sind ja im Wohnzimmer jetzt. Hier sind viele Männer in Bildern. Im Bilderrahmen. Dafür habe ich ja gesorgt. Jetzt bin ich gespannt, weil das hier ist... Das hier ist Benni Wolter. Das ist einer von den Twins. Der steht hier. In der Küche steht David Hetheroff.

01:00:45 Die Mod-Gebühr genauso wie die Zuschauer-Gebühr. Ja. Aber als ob das noch keiner angeboten hat. Twitch Mods Service. Gucken wir mal. Mod View. Mod Ansicht. Paying Mods for their service. Guide for Moderators. Moderation on Twitch. Ist die Frage, erlaubt das Twitch überhaupt?

01:01:14 Also, keine Ahnung, kann ja sein, dass die irgendwas Wildes in den AGBs haben, dass man einfach sagt, nö, macht man nicht. Weil ich sag mal, so eine Festanstellung für einen Mod, da sind wir uns ja einig, das ist selbst, glaube ich, für eine 8-Stunden-Streams zu crazy, weil der Markt ist natürlich so durchsetzt und das musst du immer wieder denken. Ich weiß von angestellten Mods, okay, höchstwahrscheinlich bei sehr großen Streamern dann.

01:01:44 Ich meine, Gronkh-Mods sind auch teilweise angestellt. Ja, okay. Also bei mir Leute, die auch Mod sind, so wie Timo, sind bei mir natürlich auch angestellt. Aber der sitzt auch in der Regie und ist mein Kameramann. Also das sind dann ja so ein bisschen zwei Sachen. Nils ist ja auch bei mir angestellt. Der ist aber hier handwerklich täglich bei der Immobilie und noch ein, zwei anderen Immobiliengeschichten. Also Nils ist auch dementsprechend mein Mod, war auch schon vorher und ist dann auch bei mir angestellt. Solche Arbeitsverhältnisse gibt es natürlich. Aber jemand, der 24-7 angestellt ist zum Modden,

01:02:15 Gibt es auch nur sowas oder gibt es dann halt schon so eine, also so Community Management ist das, ne? Weiß Jen sowas vielleicht noch? Bestimmt, kann gut sein.

01:02:27 Also, wie gesagt, ich glaube, jemanden nur einzig und allein nur anzustellen und im Twitch-Moderator zu sein, das ist, glaube ich, zu crazy hochgegriffen. Da muss schon irgendeine größere Serviceleistung mit drin sein, sowas wie Community-Management-Sachen. Aber das ist dann bei jedem Streamer, bei jeder Streamerin so individuell, das ist, glaube ich, super schwierig abzudecken. Dementsprechend...

01:02:55 schwierig. Ich gucke mal kurz, was geht ab. Ah!

01:03:13 Warte, ich habe gerade coole Sachen bekommen. Ich will da mal ganz eben reingucken. Ich habe mir Bilder bestellt für zu Hause. Die sind gerade angekommen. Community Management habe ich dir auch schon mal angeboten. Discord habe ich auch schon mehrmals überarbeitet. Ja, das ist auch cool. Also warte, wir kommen gleich da zurück. Ich will das nicht abgehakt machen. Ich will einmal kurz gucken, weil das interessiert mich jetzt. Ich mute mich ganz kurz. Sekunde.

01:06:37 So. Easy. Jetzt frage ich mich auf, warum der Name von Erik gebannt ist. Der Name von Erik ist gebannt hier? Echt? Warum? Was ist denn jetzt passiert?

01:06:57 Seit Jahren? Okay. Vielleicht, weil auch mal so eine Zeit lang war beim Zocken. Ich glaube, das war doch auch, als er angefangen hat zu streamen. Guck mal, ich habe Sachen bekommen. Ich habe mir so Illustrationen bestellt von Künstlern. Das sind ja nur Drucke. Die Rahmen kommen dazu noch. Für zu Hause. Sag mal.

01:07:24 Ja, genau, weil immer alle gesagt haben, Spiel mit Gronkh. Boah, das ist wirklich super alt. Das müssen wir eigentlich auch mal runternehmen. Aber da habe ich nur ein paar Sachen gemacht, nicht alles. So, warte. Ich kann das.

01:07:46 Werbung als Mod ist wirklich komplett sinnbefreit. So. Haben wir. Coole Sachen habe ich mir geholt. So. Passt. Ich habe mir geholt. Das hier. Cool. Coole Sache.

01:08:12 Warte, ich muss jetzt hier richtig sortieren. Wollt ihr sehen? Oder wollt ihr nicht sehen? Die werden bei mir später, falls ich mal von zu Hause streamen sollte, das ist mein Hintergrund, damit ihr Bescheid wisst. Aber das ist tatsächlich was, was ich mir auch dafür bestellt habe, für mein Büro zu Hause, damit es schön aussieht. So, möchte nicht...

01:08:41 Ich möchte nicht, dass hier irgendwas drankommt. Habe ich jetzt was Fettiges an den Händen? Ich glaube nicht. So, das ist cool. Einmal. Oh nein. Oh nein. So. Schwierig. Haben wir. Gut. Haben wir. Dann habe ich eins, was quer ist. Das wird man, glaube ich, auch nicht sehen. Das ist das hier. Okay. Schön.

01:09:08 Schön mit dem Pudding her. Nein, nein, hat alles geklappt. So. Das hier. So, dann haben wir, weil das fand ich cool,

01:09:21 Viele Sachen, die ich einfach nur cool fand. Keine tiefere Bedeutung. Sieht nur schön aus. Wenn man Palme braucht man. Palmen sind wichtig. Palmen sind gut. Hat auch Pudding drauf. Das heißt, perfekt. Dann als nächstes haben wir Blume. Ich weiß ja, wie die alle heißen. Blume. Blume. Schöne Farben mit Blume.

01:09:50 Haben wir auch. Sieht schön aus. Passt. Okay. Oh Gott. Oh Gott, oh Gott. Stressig. Okay, dann als nächstes.

01:10:02 Fürs Strandfeeling im Zimmer, voll. Schreibt mir mal bitte das Offline-Bild auf, falls Freddy das wieder vergisst. Ach, wenn ich es nicht aufschreibe, dann habe ich es eh schon vergessen, Sunny. Habe ich nicht aufgeschrieben, also ist schon wieder vergessen. So, warte. Dann, äh, der Mann, der, ähm, da steht, it's do or die, ne? Chrysantheme, genau.

01:10:28 So. Weil das ist cool. Und dann hat man den farblichen Pop. Wir haben natürlich noch was. Noch was für das ganze Thema Okinawa. Noch mal eine schöne Aussicht. Klar. Braucht man. Für zu Hause. Wichtig. Gut und richtig. Oh oh. Oh oh. Warte.

01:10:51 Hat sich. Hat sich schön. Bisschen Schnittlauchblüten. So, wir haben das hier noch. Lecker. Klar. Klar. Da steht more beautiful for having been broken. Süß.

01:11:14 Der liest eh nicht, was ich ihm aufschreibe. Stimmt auch, stimmt auch. Kann ich lesen, kann ich lesen, aber wichtig. So, wir haben Teil 3 von der Okinawa-Serie hier. Schön, auch schön. Fantastisch. Freuen wir uns alle. Mal sehen, was wird. Das haben wir. Okay, und dann für alle Dragon Ball Fans, ganz wichtig, die werden es fühlen.

01:11:43 Ein bisschen. Sieht ganz geil aus. Mir gefallen die nicht so. Das ist vollkommen okay. Man muss ja... Geschmack kann man ja nicht für alle machen. Also gleich. Du hast ja einen Geschmack woanders, den du dann super findest. So, ist mein Büro. Ja, das wird geil aussehen. Wenn ihr es irgendwann mal seht, wird es... Also ihr werdet es verstehen. Es wird geil aussehen. Das ist wirklich...

01:12:14 Schön. Hast du toll ausgesucht. Danke. Nichts geleistet, aber was ausgesucht und Geld ausgegeben. Das kann er gut. Da würde ich sogar sagen, bin ich einer der Besten drin. Dann kommt die nächste Versteigerung. Versteigerung von den Bildern? Schwierig.

01:12:34 Geschmack kann man nicht für alle machen. Wie heißt der Künstler? Boah, das muss ich nachgucken. Das sind halt so Illustratoren einfach. Warte, ich schaue. Ich finde es schnell. Das ist von Ottmann. Witzig, das ist was für Julian. Zugaben.

01:13:02 London ansässiger Grafikdesigner. Japan ist ja mein zweites Zuhause. Seitdem ich mit Steve viel schreibe, ist Japan wirklich mein zweites Zuhause geworden. Konnichiwa, sage ich.

01:13:24 Mir geht's auch gerade so. Hobbyzimmer wird vollgeballert mit Wampusern und Bandflaggen. Also, ihr versteht es nicht. Ihr versteht es nicht. Das ist ein Thema. Das ist schön. Das ist ein schönes Ding. Ich finde, weißt du, ich habe hier gerade was. Ja, der hat auch einen Koi. Ja, der hat diverse Kois sogar. Die fand ich zum Beispiel nicht schön. Guck, da sind wir uns dann wieder einig, uneinig. Findest auch was von dem Schön. Aber so ein Koi, ne?

01:13:54 Um...

01:13:57 So einen Koi, den findest du gut. Die hab ich extra nicht ausgewählt, weil die fand ich krank hässlich. Und auch so Löwen und so was. Das find ich irgendwie, das find ich kacke. So, das mag ich nicht. Der Koi ist aus der Serie. Ich weiß, dass der Koi aus der Serie ist, die ich habe. Den wollt ich aber nicht. Fand ich doof. Fand ich blöd. Hab ich mir aktiv gegen entschieden. Ich hab genau Platz für acht Bilder so übereinander. Eins, zwei, drei, vier, fünf, sechs, sieben, acht. Und dann eins schräg.

01:14:25 Und bei dem schrägen dachte ich mir, entweder wollte ich mir so ein ganz großes Bild holen. Das war so ein komisches Dollar-Münzen. Solche Münzen, da stand irgendwie 100 Dollars drauf und dann irgendwie so ein wildes Statement. Aber das fand ich schwierig.

01:14:53 Easy. Ich habe mich immer gefragt, woher ich Julian kenne, aber der hat was mit Ottmann zu tun. Der hat, der hat, da, hä? Ich sage nichts dazu. Ich glaube, Polizei ist das. Welche Küche ist dein Favorit? Ja, meine Küche da hinten, natürlich. Ganz klar. Ganz klar. Ganz klar.

01:15:18 Ich habe meine vier Wände aufgeteilt. Star Wars, Herr der Ringe, Bandwand und Warhammer. Ein Traum für das Kind im Mann. Das ist wirklich geil. Das ist wirklich super. Wird er noch gedreht für YouTube? Yes, wir drehen von Montag das Video zu Ende. Das TikTok-Food-Video. Guck mal, jetzt habe ich aber hier so einen intimen Moment gezeigt, wollte ich gerade sagen. Sachen, die ich mir ausgesucht habe. Schöne Kunst.

01:15:47 Nicht? Was Schönes darf man ja auch mal haben. Und da wäre ich hier kritisiert, ne? Das ist halt natürlich... Also noch lacht ihr. Wenn ihr es dann dauerhaft mal sehen solltet, wenn ich von zu Hause streamen sollte, dann sagt ihr, boah, das ist schön, woher hast du die? Und dann werde ich nichts mehr dazu sagen. Naja, sind es nur die Leute, die hier dabei waren, die das wissen.

01:16:08 Wie habt ihr das gemacht mit der Akustik in eurer großen Halle? Gar nicht. Wir haben es zugeballert mit Zeug und dann geht irgendwann auch Hall weg. Aber Decke abhängen steht irgendwo ganz tief auf einer Liste, aber es ist inzwischen so voll mit irgendwelchen Sachen. Und wenn wir noch überall in die einzelnen Sets mal reingehen und jetzt nach und nach so ein bisschen Deko, so wie hier, hier haben wir ja schon fett zugedekot alles. So, wenn wir da nach und nach noch ein bisschen reingehen, dann passt das auch.

01:16:36 Deswegen, am Anfang war es Hallig inzwischen. Die ist noch ein bisschen schwierig, aber wir haben ja auch so Trennwände nochmal hier durchgezogen. Das ist wild. Ich wollte es nicht kritisieren. Ich weiß ja, dass dein Geschmack ungleich meinem ist. Ja, ich habe Barbara Schönberger-Tapete dahin geballert und dass sie trotzdem gut ist. Ja, Babsi Schöni, das ist auch schwierig nicht zu machen. Nein, das ist okay. Das ist okay. Also ich fühle mich nur halb gekränkt und das ist auch vollkommen fein für mich.

01:17:06 Ja, also meine Bilderrahmen dazu kommen anscheinend ab dem Freitag. Ich wusste jetzt auch nicht, dass die Dinger heute kommen. Das ist ein bisschen irritierend für mich gerade, aber schauen wir mal. Mein Paket kommt dann und dann. Das wird dieses Paket gewesen sein. Habe ich verstanden jetzt. Warte mal. Das da für Freitag. Sendungsverfolgung. Ich bin mal gespannt. Nicht, dass die auch noch heute kommen. Ne, die kommen Freitag.

01:17:36 Wo ging das denn los? Schweden. Das heißt, die Dinger kamen jetzt aus Frankreich und meine Bilderrahmen dazu kommen aus Schweden. Das ist auch ein wildes Versandkonzept auf jeden Fall. Okay, ich sag nichts. Kann man auch komplex machen, die Nummer.

01:17:52 Kann man viel wie Pfanne in den Ofen packen? Ich feiere dein Content. Kurze Antwort auf eine Frage, die ich deutlich länger noch beantworten könnte. Mit diesem Pfanne, die wir jetzt im Shop haben, nein. Mit zukünftigen Modellen höchstwahrscheinlich ja. Ich habe es noch kurz gemacht.

01:18:11 Dann hast du wohl am Wochenende was zu tun. Ach, ich sag dir ehrlich, ich habe in meinem Urlaub, das ist ja ein Zuhauseurlaub, werde ich diverse Tage sicherlich auch mal mit Nils bei mir zu Hause basteln. Und das sind so ein paar Sachen. Der hat so ein Laser-Abstandsgerät, da lasse ich Nils durchziehen. Der ist da gut. Da probiere ich mich gar nicht mehr erst dran. Nils ist bei mir, der...

01:18:38 ist am Start. Das mache ich alles schön entspannt mit dem. Erstens hat er mehr Plan von den Wänden. Zweitens kann er es perfekt hängen. Drittens ist es auch nicht schlimm. Ich rahme das gerne. Ich mache so den ganzen Killefitz-Scheiß, aber aufhängen da... Nils. Es ist original. Ein Punkt auf meiner Liste für meinen Zuhauseurlaub ist... Mit Nils und mir ist ein Tag habe ich mir eingeplant als aufhängen. Sachen aufhängen.

01:19:06 Ist einiges nämlich. Also es kann auch sein, dass es zwei bis drei Tage Sachen aufhängen werden. Und danach sieht die Bude schon wieder ganz anders aus. Ich hätte mal wieder richtig Bock auf Kaiserschmarrn und gerade nur eine Fibipfanne zur Hand. Aber mit dem Ofen wird es einfach geiler als so eine Pfanne. Easy. Solange du ihn nicht aufhängst. Nein. Dämme ich auch nicht. Nein. Nein, nein.

Erinnerungen an Minecraft-Zeiten und Bürokratie im Team

01:19:29

01:19:29 Der Mann ist halt dann einfach flott. Vermisst du die alten Minecraft-Zeiten? Sei mal ehrlich, wirklich gar nichts. Also ihr missversteht das, glaube ich, wenn man es so von außen betrachtet. Natürlich ist es chillig, so in seiner eigenen Bude zu sein, aufzustehen und 12, 13 Stunden Minecraft zu zocken. Aber das ist ja nicht, was da passiert. Ich bin ja aufgestanden und musste taktisch überlegen, welches Videospiel ich spielen darf. Was mir auf der anderen Seite Videospiele komplett kaputt gemacht hat.

01:19:58 privat gezockt habe, abends oder so, dann wollte ich halt direkt einen Stream anmachen und wollte das halt dann streamen und habe mich immer total verurteilt, wenn ich privat gezockt habe. Aus der Sicht muss ich sagen, vermisse ich hier absolut, wirklich absolut, absolut gar nichts. Und dann auch nur taktisch das zu zocken, was irgendwie funktioniert, damit der YouTube-Account geklappt, ist schwierig.

01:20:27 Ja, der hat auf alles eine Antwort und eine Ahnung. Ja, das ist wirklich Premium. Kann alles und hat Ahnung. Bekomme ich den Minecraft-Account? Ich habe den nicht mal mehr. Den gibt es glaube ich nicht mehr. Kannst du nicht. Gibt es nicht mehr.

01:20:45 Deswegen hat der Mann gerade erst mal zwei Frühstücksberger bekommen. Richtig und richtig. Geile Tapete, wo gibt es die? Bei jedem Hornbach in der Hornbach X Barbara Schöneberger Kollektion. No shit. Das ist eine Babsi Schöneberger Tapete. Muss sein. Manchmal brauchst du einfach nur einen wilden Tukan, der sich irgendwo hier zwischen versteckt. Wo ist der Tukan? Da. Man muss genau hingucken. Diverse Tukan. Ja, verwöhnen muss man. Richtig.

01:21:12 Egal, du bist Varo-Sieger. Ja, ich war dabei. Direkt mal googeln. Ich sag dir, das wird dein Leben besser machen. Also ich habe auf jeden Fall...

01:21:26 einige, einige Sachen schon, äh, schon fertig gemacht. Es wird ein bisschen, äh, ich hab, ich hab ja so ein Gärtchen, es wird ein bisschen im Garten gearbeitet, es wird mit nichts gehangen, ich hab ja hier eine tolle Sache. Ich, äh, mach ein paar Tage in meinem Zuhauseurlaub, äh, Ablage digitalisieren. Klar, das Ding. Weißt du, halt die richtigen Premium-Sachen, wo man so einen richtigen geilen Urlaub mitfüllen kann. Es wird gut und dann ganz viel gebastelt. Aufgeräumt, Planung und so weiter und so fort.

01:21:54 Steht das mit Juice Gaming-Kanal? Mal gucken. Höchstwahrscheinlich. Mal gucken. Guten Tag. Ja, ja, habe ich auch direkt reingeschrieben. Das ist meine. Ja, ja, das sind meine. Die Bilderrahmen kommen morgen. Nicht wundern.

01:22:16 Ja, ja. Alle direkt wieder komplett empört. Das ist seitdem wir angefangen haben, hier Kartons einfach aufzumachen, sind alle mehr irritiert als vorher. Der kam nicht von mir. Das ist nur immer wieder, das passiert jetzt einfach.

01:22:35 Ja, ist ja auch korrekt, aber ich habe immer das Gefühl, seitdem das passiert, sind alle durchweg irritierter als vorher, weil wirklich jeder einfach nur mal wissen wollte, was ist da drin und jetzt wird einfach immer alles aufgerissen, wo Firmenname draufsteht.

01:22:51 Nö, also momentan sollte man davon ausgehen, dass gerade sowieso sehr wenig für die Firma bestellt wird und alles, was ankommt, nicht für die Firma ist, aufgrund der Umstände. Ist ja auch nichts Schlimmes, nur da sind alle in Aufruhe, Jen ist informiert jetzt wieder, woher kommt das? Die ist bestimmt schon am Nachgucken. Ich dachte, ich pack es direkt in den Stream, falls sie reinguckt, dann weiß sie Bescheid. Eigentlich war das nur chronologisch für Jen, damit sie weiß, das ist geklärt.

01:23:20 Der ist immer hier am Start, ich sag's dir.

01:23:26 Ja, das ist, manche Sachen hier, das ist dann das Einzige, wenn man fragt, vermisst du die Minecraft-Zeit, das ist das Einzige, dass natürlich, wenn viele Leute an einem Ort, dass man viele Sachen, die für einen selber verhältnisweise easy wären, dann auf einmal so durchverbürokratisieren muss, damit sie funktionieren. Und dann ist jetzt hier so im Umlauf, dass Leute sagen, mach mal die Pakete auf.

01:23:54 damit man weiß, was angekommen ist und dann Leute informiert werden können. Und wir haben mit unserem Management System ein ganz eigenes Board letztlich erst neu gebaut. Wer was braucht, dann die Bestellung, dann eine Verifizierung und Freigabe von mir, damit es bestellt werden kann. Und sobald es da ist, kann jetzt es abhaken, als es ist nun in unserem Postlager verfügbar. Und du denkst dir so, Bruder, man kann doch einfach was bestellen.

01:24:19 Und dann holt man die Person sich das, wenn das da ist. Aber scheint bei uns auch nicht mehr zu funktionieren. Gab es oft genug Unverständlichkeiten. Jetzt ist es dann aber auch so nicht richtig und gefeintuit. Deswegen, also ich sehe immer par excellence am eigenen Beispiel mit dem, was ich hier mache. Es ist...

01:24:35 Es ist auf jeden Fall vollkommen verständlich, wo Bürokratie herkommt und warum sie so funktioniert, wie sie funktioniert. Bei uns klappt sie oft genug auch nicht, aber man muss es dann immer machen, weil einmal was nicht geklappt hat oder sonst irgendwas. So, gucken wir mal ganz kurz, was ist hier?

Lieblings-Pokémon und Diskussion über Starter-Typen

01:25:11

01:25:11 Naja. Das ist das Einzige. Ich glaube, ich musste meinen Satz noch beenden. Das ist das Einzige, was ich manchmal, nicht immer, manchmal vermisse. Hat natürlich auch sehr viele Vorteile, wenn viele Leute da sind, um zu helfen. Sagen wir es mal so. Favorite Pokémon steht noch im Raum. Eigentlich ganz klar. Favorite Pokémon ist eigentlich klar.

01:25:41 Also ich bin Glurak-Typ. Ich war immer ein Glurak-Typ und ich werde auch immer ein Glurak-Typ bleiben. Dicht gefolgt von Mewtwo. Nicht Mew. Mew ist Trash. Mewtwo ist krank. Das ist super cool. Diese beiden in der Kombi. Ansonsten kommt, glaube ich, nichts ran.

01:25:58 Wie es bei euch. Gibt es noch andere Meinungen? Erste Generation halt. Ich bin halt ein OG-Pokémon-Kind. Ich kenne auch das Gefühl, wie es sich anfühlt, wenn Pokémon das erste Mal rauskommt auf dem Gameboy. Was eine gute Zeit. Was eine gute Zeit. Das ist wirklich... Feeling werde ich nie vergessen. Nur gezockt bis zum Umfallen. Absoluter Traum.

01:26:31 Bestes Pokémon des Eboliv. Nugiai. Entei. Aber das ist nicht die hier Dingsweiterentwicklung. Das ist das legendäre Ding. Dieses zusammengebastelte. Boah. Metagross und Brutalanda. Metagross. Hört sich ein bisschen so an wie was, was du in deiner Diät gerade zunehmst.

01:26:58 Das ist ein Thema? Metagross? Groß? Metagross? Was ist Brutalander? Ich hab das Gefühl, das ist eine Outfit-Choice im KitKat-Club, Alter. Ah, okay. Das ist der Drache, ja. Der hat auch diese wilde Weiterentwicklung, wo er diese So-Flügel hat. So. Oder macht er das immer, wenn er fliegt? Das weiß ich noch von dem letzten Pokémon-Teil. Mhm.

01:27:26 Das legendäre Löwen-Ding. Ja, der so gefrankensteint ist, der so aussieht, als wäre er so 900 Pokémon zusammengenäht von irgendeinem Irren im Keller. Ja, ist die Mega-Entwicklung. Boah. Das ist oddly specific, Julian. Machst du dir da öfter Gedanken drüber? Sitzt du manchmal in der Ecke, hast einen schwerelos sich anführenden Kopf und machst dir Gedanken über dein Lieblings-Pokémon? Oder wo kommt so eine genaue Meinung her? Relaxo-Pummeluft, das sind ja die Normal-Sagen. Tatsächlich schon, alles klar. Hast du mal drüber nachgedacht?

01:27:55 eine Karriere im Bereich Musik anzufangen, wenn du dieses Gefühl öfter in dir drin hast. Pikachu und Anton.

01:28:09 Nee, kann ich mir nicht vorstellen. Schade. Man kann ja mal probieren, ne? Simsalon, Anton. Anton ist krank, also das ist heftig. Lieblings Pokémon meines Sohnes ist Turtalk. Da würde ich aufpassen später, wenn dein Sohn jetzt schon Turtalk mag. Das sind meistens Leute, die tendieren dazu, absurd aggressiv zu werden, wenn sie nicht die richtigen Cornflakes haben. Ansonsten sind es Top-Menschen. Panflam? Echt? Echt?

01:28:38 Echt? Panflam? Feurriegel ist noch, ist noch, ist noch wenig, das ist relatable, aber Panflam ist, Panflam ist, also Panflam. Panflam ist weird, sag ich, also. Bocario kann ich verstehen, Gekka, Gekka.

01:29:14 Da habe ich ja Glück, dass mein Sohn keine Cornflakes mag. Das erzählt er dir. Aber in echt weiß er vielleicht noch gar nicht, dass die existieren in der Riesenauswahl. Was ist das denn? Kuaiyutsu und Gengar? Ja, Gengar ist auch Premium. Warte, aber was ist Kuaiyutsu? Das hört sich an wie jemand, der so... Ach, das ist die Weiterentwicklung von irgendeinem Starter, ne?

01:29:41 Leute, die Wasser-Pokémon spielen, sind ein bisschen weird. Wie ist Shiggy so? Shiggy ist cool. Also Shiggy ist das einzige akzeptable Wasser-Starte-Pokémon. Oh, ich mag mich jetzt richtig unbeliebt. Aber einfach nur, warum? Wegen der Shiggy-Gang. Hieß die nicht Shiggy-Gang? Ja, doch. Die Shiggy-Gang. Die Shiggy-Meute. Weiß im Deutschen wirklich Shiggy? Squirtle-Squad? Squirtle-Squad im Englischen und im Deutschen ist es Shiggy-Meute. Shiggy-Gang.

01:30:10 Ich nenne sie bis heute Shigi Gang. Das ist die beste. Feuer-Pokémon-Start am besten. Worüber reden wir Pokémon? Wir reden über die Lieblings-Pokémon. Da sind wilde Sachen dabei.

01:30:21 Shiki Gang ist so stark. Warum wird hier über Pokémon gesprochen? Das war eine Frage, das hat was Großes entfacht. Manchmal funktioniert das ja, ne? Absol ist ein Traum. Das als Haustier. Das Gefühl Absol übelst arrogant die ganze Zeit. Habe ich Shiny in Pokémon GO übrigens, ne? Fun Fact. Pokémon GO, ich habe ein Shiny Absol. Mal bei so einem Event gewonnen. Gewonnen? Bin gefangen. So rum.

01:30:47 Akkani ist auch stark. Akkani ist einfach totes Pokémon, seitdem Riemen seinen Hund so genannt hat und er die ganze Zeit bellt. Kann ich mir nicht mehr angucken. Nervt mich. Äh.

01:31:00 dieser Samen. Boah, also ich finde so, Feuer-Pokémon, wir sind ja so die Basics, aber wir sind ganz cool. Wasser-Pokémon sind so, das sind so, das sind so komische Leute, ne? Wasser-Pokémon-Starter-Leute sind komische Leute, aber wer Pflanzen-Pokémon wählt als Starter, der will die Welt ja brennen sehen. Das ergibt ja gar keinen Sinn. Also vorn und hinten nicht, sind wir ganz ehrlich. Das ganze Spiel über macht es keinen Spaß. So.

01:31:29 Die Entwicklungen sehen alle komisch aus. So, selbst diese... Also, ihr veräppelt euch ein bisschen selber. Bisasam geht nicht. Bisasam geht nicht. Ich sage, geht nicht. Es ist... Ne. Porrenta ist auch stark. Porrenta ist sehr stark sogar. Der hat auch diese coole Weiterentwicklung. Wie hieß das Ding denn nochmal? Lauchzelot. Ja, Lauchzelot.

01:32:00 Finde ich nicht. Ich habe damals nie einen Game Boy bekommen. Ich musste mir den auch teilen mit dem Kollegen, der über meiner Oma gewohnt hat. Aber ich hätte eine gute Zeit. Ey, toll! Tamina, Dankeschön für den Prime Sub. Welcome back. Again and again. Was ist euer favorite Digimon?

01:32:29 Was hat Julian geschrieben? Ist das ein echtes oder ist das ein Meme? Ich muss googlen. Das ist tatsächlich ein Ding. Warum findet man da direkt Tatl? Warum ist das in der Google-Suche? Okay.

01:32:58 Ich kenn mich gar nicht aus.

Digimon-Diskussion und Vorbereitung für den Dreh

01:33:03

01:33:03 Wie heißt der mit den 100.000 Knarren? Ist es nicht der komische Dude, der da am Anfang war? Metal Greymon, das ist das hier. Metal Greymon Evolution Line. Irgendeiner von denen hatte doch so ultra viele Knarren. Das fand ich immer lustig als Kind. Habe ich nie gerafft. Digimon ist für mich ein komplettes, ist ein komplett merkwürdiges Ding.

01:33:30 Die Entwicklungen sind halt so krank einfach. Freddy macht sich viele Feinde gerade. Ist okay, ist okay, ist okay. Wie heißt das? Imperialdramon? Ist das das mit den 100.000 Knarren? Dann sage ich jetzt, mein Lieblingsdigimon ist Imperialdramon. Das sage ich jetzt dann, wenn das das mit den Knarren ist.

01:34:00 Peildramon. Boah Alter, warte mal. Peildramon. Nee, Imperialdramon ist es, glaube ich. Ja. Das hat auf jeden Fall zu viele Eskalationsstufen, sage ich mal, so wie es ist.

01:34:19 Ich bin ein bisschen geschockt, ich mochte Bisasame immer doll. Ich sage ja nichts gegen Bisasame, ich sage nur, wer den for real spielt. Weird. Ich gebe jetzt mal ein Digimon mit Knarren. Bilder. Wer von denen hatte denn so viele Knarren? Digimon Evolution. Warte mal, ich kümle mal hier so Bilder an von denen.

01:34:56 Das ist, glaube ich, eine Fanfiction. Nee, ich raff hier gar nichts mehr. Ich finde Digimon nur stressig. Das ist mir viel zu viel. Die Tourtalk-Mega-Entwicklung.

01:35:19 Ja, das ist ungefähr original exakt das Level. Das ist ja komplett krank. Ja, ungefähr so. Umso mehr knarren, umso besser. Easy. Kurzes Lächeln. Brauche ein Screenshot für meine Freundin mit der Tapete. Hä? Hä? Naja. Okay.

01:35:53 Das macht mich jetzt zu fertig. Ich habe jetzt zu viele Digimon Sachen offen. Das beunruhigt mich.

01:36:04 Gut. Dadurch, dass ich jetzt hier nochmal alles ein bisschen gegenchecken muss, würde ich das ganze Thema hier mal ein bisschen flotter, sage ich mal, kurz beenden. Ich muss sowieso mal ganz kurz rüberlaufen für Digimon Let's Play. Das würde mich fertig machen. Ich glaube, da gibt es noch Trash-Spiele. Das liegt eigentlich auf dem Tisch. Ich habe mir so Poster bestellt, weswegen mich alle beleidigt haben hier gerade im Chat-Alley. Für zu Hause. Das wollte ich den Leuten nicht zeigen.

01:36:33 Aber naja, ich habe nur wieder einen Ausgewisch bekommen. Ich gehe mal eben rüber. Ich glaube, da kann ich einen Pausescreen ummachen. Dann baue ich das schon mal dementsprechend auf und um. Weil heute, wie gesagt, Timo, falls ihr neu dazugekommen seid, ist krank. Nino hat Urlaub. Und morgen wird er auch nicht da sein. Das heißt, heute probiere ich abermals, wie wir das schon ein paar Mal hatten, mein Bestes, das hier alles vernünftig für uns fertig zu machen. Und hier vernünftig dementsprechend auch umzustören. So, ich schaue mal ganz kurz, ob ich das hier...

01:37:02 schon connected kriege, weil das habe ich hier vorne nicht gemacht.

01:37:07 Ich glaube schon. Das müsste potenziell funktioniert haben. Und dann machen wir jetzt einmal kurz den Checkup hier so. Und einmal den hier. Und dann, glaube ich, muss ich es oben gegenchecken im Zweifel. Oder? Dann müssten wir mal in den Chat schreiben. Ich habe es gerade noch nicht offen. Ich habe es falsch geframed. Das muss ich mir oben umlegen. Muss ich sowieso jetzt machen. Und dann baue ich mal eben kurz auf, um und weiter.

01:37:37 für unser Video jetzt gleich. So, ich laufe jetzt nochmal ganz kurz hoch. Ja, das hat funktioniert. Okay, wir sehen uns gleich.

01:57:19 Hallo. Hat geklappt. Hallo. Guten Tag. Ich glaube, ich habe es so weit, würde ich schwer vermuten.

Planung einer Fake-Küche für Zuhause und Vorbereitungen für den Dreh

01:57:45

01:57:45 eingestellt bekommen. Das ist nackt, nackt sage ich. Ich glaube, ich sollte noch so eine, das ist totaler Unsinn, den ich jetzt rede, aber ich sollte so eine Fallback-Fake-Küche, wie die hier nur in kleiner, also das ist direkt abgeschnitten, wo das Bild aufhört, so zu Hause mir so in den Keller bauen oder so.

01:58:08 Weißt du, wenn dann eh alle krank sind, dann kann ich einfach da schnell machen. Dann sieht keiner, dass ich Jogginghose anhabe. So muss ich jetzt immer dann noch so eine Pseudo, so eine Hose tragen. Tagsüber ist ja nur stressig. Das Übliche, das Übliche. Gefakt für zu Hause. Ist ja eh alles. Alles Video und so Bilder. So Bilder? Hä? So Online-Medien. Ist ja eh alles gefakt. Dann kann ich das auch zu Hause machen.

01:58:38 In die Regie sollte ich nicht zur Aushilfe. Okay, also ich meine, für den Livestream kann man dann hin und her schalten, aber dann auch nur in der Küche und das brauchen wir höchstwahrscheinlich eh nicht. Deswegen, also all good. Aber also nach wie vor danke fürs Angebot. All right.

01:59:03 Ich gucke mal, ich mache mir das jetzt mal hier ready to go. Dann lege ich mir das an die Seite. Alrighty. Das Bild nur bei dir so dunkel. Ah, warte mal. Das fehlt noch, das fehlt noch. Hier wurden die heute händisch angeknipst, deswegen ist das nicht richtig eingestellt. Warte. Jetzt ist es richtig. Jetzt gehört Licht. So, der ist ein Müheller.

01:59:32 Nee, warte jetzt. Das wollte ich mir hier hinlegen. Da muss ich nicht so viel hin und her latschen. Obwohl man ein bisschen mehr latschen schauen muss. All right. All righty. Und... Gut, die Sachen sind fertig eingerichtet. Dann können wir im Prinzip...

01:59:57 Loslegen. Schauen wir mal eben, wie der funktioniert. Den hatte Timo neu gebastelt. Perfekt. Dann können wir hier schon so machen und dann fleißigst loslegen. Gut. Perfekt.

02:00:26 Okay. Freudig, lecker und fantastisch wird's.

Kochduell: Rösti vom Backblech

02:00:36

02:00:36 Gut. Umgezogen bin ich. Fantastisch wird es jetzt auch, denn auf Nummer 4 steht ein Rösti. Hat zwar nur eine halbe Million Klicks, ist aber glaube ich auch ein Ösi-Video, wenn mich nicht alles täuscht. Gucken wir mal rein. Rösti auf dem Backblech. Machen wir normalerweise doch in der Pfanne, ne? Wann mischt man dann immer mit so Ei und sowas? Kann das sein? Eikäse? Aber sie reibt es einfach mies einfach auf dem Backblech runter. Mit ein bisschen Chili oder mit ein bisschen Paprika. Also Salz.

02:01:05 Gewürz, Paprika oder Knoblauchzehen. Und dann einfach in den Ofen ballern. Okay. Dann ist schon gut angeröstet. Dann nochmal Käse drauf. Okay, verstehe ich. Und dann nochmal überbacken lassen. Das ist ja easy. Dazu ein Rührei oder ein Spiegelei und ein bisschen Paprika. Okay. Ich...

02:01:34 Ich bin gespannt. Dann let's try. So, den lasse ich mir mal auf hier.

02:01:53 Alles ist hier. Das heißt, wir haben ein bisschen Paprika-Rosen-Scharf, bisschen Käse, bisschen Ei für später. Nicht da rein, sondern dabei. Wir haben schon leicht vorgekochte Kartoschkis und dann eine Paprika. Das heißt, jetzt muss das alles erstmal so klein gerieben werden auf dem Backblech.

02:02:15 Boah, da ist ja sogar schon so eine Backfolie drauf. Das ist magisch in diesem Set. Das passiert einfach in irgendeiner Form. Das kommt einfach aus dem Nichts und wird dann magisch hier. Das ist wirklich der Hammer. Hat die am Anfang die Dinger...

02:02:34 Sind die Kartoschkis? Die sind mit Schale bei ihr. Sie macht es mit Schale. Okay, dann mache ich das auch mit Schale. Wenn die das mit Schale macht, mache ich das auch mit Schale. Auch wenn es sich nicht richtig anfühlt und die Schale schon von selbst fast abgeht. Aber es wird schon in irgendeiner Form funktionieren. Was ich schon mal tun kann, ist Ober-Unterhitze. Ich nehme einfach das, was standardmäßig hier reinkommt. Sie sagt Ober-Unterhitze 180. Jetzt brauche ich nur eine Reibe. Da ist sie.

02:03:05 So Rösti-Größe oder so. Also sie macht das ja nicht runter. Ich habe aber das Gefühl, dass diese Haut eher verhältnisweise hinderlich sein könnte, weil die sowieso hier so rumflobbelt. Also einmal so. So. Und gucken wir mal. Ich mache es mal so halb-halb. Der erste Test.

02:03:29 Klappt besser, als ich mir das vorgestellt hätte. Ich glaube, wenn wir jetzt so den Weg abgehen hier und dann Step by Step alles immer weiter bedecken, dann könnte das Thema gut funktionieren.

02:03:44 Ich mache es mit der halben Haut. Was abfällt, fällt ab. Das wird ja nur kross. Kartoffelhaut später ist was Positives. Nicht mehr im Alter, aber zumindest bei euch auf dem Backblech. Okay, naja, das wird jetzt ein bisschen dauern. Wir sehen uns sofort wieder. So, wartet mal. Ich mache mal.

02:04:12 Da ist doch die Haut. So, die Schale meine ich. Boah, das ist so crazy. Viel Kartoffeln. Wenn das jetzt hier schon alles so gut bedeckt, weiß ich nicht, ob wir wirklich so viele Kartoffeln brauchen. Die ist bestimmt vom Rezept von der, aber das ist ja crazy viel. So, warte mal. Jetzt mal hier kurz eine...

02:04:39 Kurz alles ready machen. Das wird ja sonst viel zu dick, würde ich sagen. Die hat ja auch nur so eine dünne Rösti-Schicht. Also so eine Rösti-Rösti-Schicht. Aber vielleicht kommt es ja nach hinten raus noch. Gut, ich setz mal hier kurz ab. Zack. Alright, dann gehen wir von hier.

02:05:12 Easy, dann haben wir ein bisschen Musik, dann wird es entspannter. Sieht alles gefühlt ein bisschen aus wie Parmesan, aber spannender Effekt ist auf jeden Fall, dass der Großteil der Haut sich von alleine abschält bei so leicht gekochten Kartoffeln. Das finde ich hier jetzt gerade mit am spannendsten, muss ich sagen.

02:05:48 Cool. Es ist wirklich gefühlt, hier ist nochmal ein großer Kartoschki-Hautflatschen und der Rest ging gut. Also ich habe jetzt drei Stück. Und das Ding sieht schon gefühlt echt prall gefüllt aus an vielen Ecken.

02:06:22 Ich glaube noch nicht, dass es abgeht. Die waren knapp 30 Minuten im Wasser. Hä? Sagt die nicht in den Dings, dass sie das acht Minuten kocht?

02:06:32 Bist du allein? Ich bin heute komplett allein. Nina hat Urlaub, Timo ist krank heute und morgen. Mal gucken, wenn es ihm nächste Woche besser geht, ist er nächste Woche wieder da. Wenn nicht, dann nicht. Der muss ein bisschen mal auf sich Acht geben. Der kümmert sich auch gut um sich selber. Aber der hat es am Rücken. Der muss mal auf die Beine kommen. Im wahrsten Sinne des Wortes. Deswegen heute jetzt me, myself and I. Aber wir haben ja alles so gut aufgesetzt. Wir hatten ja auch schon mal hier zwei Wochen die große Krankheitsphase. Ihr erinnert euch, im Februar.

02:07:01 Das haben wir auch gut hinbekommen. Also no worries. Haben wir ja alles so eingestellt. Müsst ihr euch heute nur mit mir abgeben. Blöd. Aber kriegt man auch hin. Ich bin ertragbar. Sagen manche. Nicht alle. Aber das ist auch okay. Einmal der Gerät. Hier so runtergeschrubbt. Dann gucken wir mal.

02:07:33 Viel dicker macht sie es auch nicht. Das waren jetzt drei Stück. Das ist Wahnsinn. Ich guck mal. Ich muss so ein bisschen Lücken füllen, wenn ich sie sehe. Aber viele sind es nicht mehr.

02:08:16 Euer Krankenstand ist relativ hoch. Zum Glück habt ihr die U1-Umlage. Habe ich das? Habe ich eine U1-Umlage? Ist unser Krankenstand hoch? Weiß ich nicht, ob das stimmt. Also ich habe die UFREDI-Umlage. Also ich sage mal, der Schnitt ist ja noch da. Solange der Schnitt hier sitzt, ist eigentlich alles gut. Sagen wir mal. Die Schnibbeljungs, die sind die...

02:08:44 die verarbeiten alles, was gemacht wird, weiter. Weil ansonsten war es ja immer so, so habe ich es früher gemacht, tagsüber drehst du die ganze Zeit und bist live und nachts wird geschnitten und dann nochmal von vorn. Und das nachts nicht schnippeln, das ist essential. Okay, also ich sage, dass es mit weniger hier auch vollkommen klar geht. Das wäre mein Statement zu der Sache.

02:09:18 Rennrunde hier so und so und so und so und so und dann in die Szene und dann

02:09:35 Perfekt. Funktioniert doch fantastisch. Gut. Da sind wir wieder. Es ist einmal vernünftig garniert, würde ich sagen. Also so sieht es zumindest auch in Ihrem Video aus. Komma aber.

02:09:50 Ich habe noch super viele Kartoschkis. Es ist ja von Nino rausgeschrieben worden. Die ist heute nicht hier. Die hat Urlaub gerade tatsächlich. Dementsprechend kann ich jetzt nicht nachfragen, aber ich würde es so lassen jetzt für meinen Vibe. Als nächstes musste man so Paprika darüber machen. Kann man ja mal hier ordentlich raufgeben. Da muss man nicht sparen. Das ist meine feste Meinung dazu. Es ist rosenscharf, das heißt, ballert auch ein bisschen nach hinten raus.

02:10:17 Es ist gut. Es ist gut für einen. Hier fehlt mir noch ein bisschen was in der Ecke. Ja, perfekt. So, einmal den hier. Dann ein bisschen Pfeffer. Ich weiß nicht, ob sie das gemacht hat, aber der wäre jetzt für mich absolut essentiell. So, dann ein bisschen Salz. Den hat sie auf jeden Fall gemacht.

02:10:47 Und dann unfassbar viel Knoblauch. Vier Stück, vier Zehen hat die. Das heißt, den wir jetzt auch mal probieren, so gut es geht, im besten Fall hier rauszupressen, nicht? Haben wir noch eine Knoblauchpresse? Ja. Flatsch.

02:11:06 Gut. Erster Knofi. Ist auch nicht schlimm, wenn wir das zentral drauf machen. Die geht da ja auch nochmal mit den Fingern durch. Das heißt, müsste funktionieren. Also erster, müssen wir auch nicht schälen. Das macht ja die Knoblauchpresse immer für einen. Das sind ja die Sachen, die die Leute am wenigsten wissen, aber so. Einmal. Und zweimal. Haben wir.

02:11:38 Und haben wir Nummer drei.

02:12:00 Da kam ein bisschen was zu jeder Seite raus, aber es ist auch nicht schlimm, wenn man sich freut, darf das passieren. So, da ist noch ein bisschen was abgefallen. Können wir auch alles mit drauf machen. Für die Knoblauchfinger nach wie vor der beste Tipp, den ich jemals aus dem Internet bekommen habe. Deswegen batsche ich das hier auch gerade alles mit meinen Fingern noch raus, was da drum herum liegt. Einmal im Edelstahlbecken abwaschen, so dagegen drücken. Eure Finger. Ich mache das mal hier audioell.

02:12:27 Hört ihr das? Dann riecht es auch schon nicht mehr nach Zwiebeln und oder Knoblauch. Das heißt, ihr seid wieder, wenn ihr es nicht esst, ausgangsfähig. Bitte nicht eure Zunge am Becken reiben. So wie. Zack. Neutralisiert den Geruch. Fantastisch.

02:12:45 Gut, das Ganze darf man jetzt so durchmixen. Ich glaube, sie hatte aber auch noch Öl, wenn mich nicht alles täuscht. Ich gucke mal eben. Ja, Öl macht sie auch noch drüber. Ja, okay, okay, okay. So, gucken wir mal. Alles mal hier. Ne, so ein bisschen. Da ist ja keine genaue Angabe, dann wird das schon funktionieren. Okay.

02:13:19 Einmal, ich nehme ja mal einen Handschuh, ich weiß gar nicht, wie die das hinbekommen hat ohne. Das ist ja urselig. Das braucht man ja nicht. Los, habe ich jetzt einen zu klein genommen. Sag mal. Okay. So, einmal alles hier in irgendeiner Form.

02:13:50 Durchmixen, dass wirklich alles so gefühlt überall herankommt. Auch der Knoblauch haben wir alles so einmal durchmixt, einmal hier untergehoben. Das müsste funktionieren.

02:14:15 Alles jetzt hier so hin. Passt, sieht gut aus, riecht auch extrem gut hier, muss ich sagen. Auch wenn das für mich immer noch ein unfassbar merkwürdiger Weg ist, ein Rösti zu machen, wenn ich es unter der Hand dennoch so ein Müh nachvollziehen kann, weil man direkt einen großen Batzen relativ zügig zubereitet kriegt.

02:14:55 Gut, alles soweit fertig. Dementsprechend, Ofenpack gepiept, 20 Minuten rein und dann soll das ganze Ding schon ein bisschen knusprig werden. Wir sehen es uns an. Timer auf 20 Minuten.

02:15:27 Schön. Jetzt müssen wir kurz warten. Das Übliche. Ich dachte ja so, das ist jetzt schon zumindest für mich sehr unorthodoxer Weg, aber wenn ihr das fünfte Rezept gleich seht, dann würde hier keiner mehr irgendwas verstehen. Das kann ich euch jetzt schon versprechen.

02:15:52 Der Eierkocher von Geissen. Ja, der ist, glaube ich, bei uns im Produktlager, wenn ihr mich nicht alles täuscht. Der ist nicht 100 Prozent da. Die Sachen können wir uns gleich machen. Die Sachen können wir mal ganz kurz hier irgendwie so ein bisschen umrücken. Kommt mal hier rein. So, Transportmittel und orthodoxe. Ich lege euch mal ganz kurz hier hin.

02:16:22 Oliver Geissen hat ein Eierkochen. Nee, die anderen. Kann ich die restlichen Kartoffeln für einen Kartoffelsalat mitnehmen? Klaro. Natürlich. Hauptsache verwertet, sage ich. Hauptsache verwertet. Gut. Der Gerät einmal hier.

02:16:51 Und dann lassen wir mal brutzeln. Robert, die Eier sind fertig. Genaue Angaben. Zur Zeit haben wir jetzt auch nichts. Supi. Haben wir das schon mal.

02:17:27 Okay. Perfekt. Cool. Festkochende oder vorwiegend? Das sind die, die du am liebsten nehmen möchtest für dein Rösti. Du kannst auch festkochende nehmen. Aber jetzt bin ich wirklich nochmal gespannt. Die waren 30 Minuten gekocht. Sagt die nicht 8? Die hat schon heavy Akzent.

02:17:51 Lieblingsreis ist so fein. Dafür brauchst du kochte Kartoffeln. Ich tue sie immer so acht Minuten lang hoch. Ja, acht Minuten, sagt die Frau. Wo steht denn was von 30 hier? Was ist denn hier passiert? 20 Minuten bei 200 Grad im Ofen steht noch hier hinten bei. Also ich glaube unsere sind schon verhältnismäßig durch, aber das sollten wir auch hinkriegen.

02:18:15 schon mal Krapfen mit Leberkäs probiert. Hab gehört, das ist jetzt so ein Ding. Habe ich noch nicht probiert. Aber irgendwie, es hört sich komisch an, wenn ich sage, aber ich kann es irgendwie verstehen, wenn ich so nur dran denke. Könnte es geil sein. Die böse Ritze. Keine Ahnung, wie der Mehl reingestopft hat.

02:18:40 Ich habe 30 drin gelassen, weil Nina schrieb, dass sie ihre fertig gekochte Kartoffel braucht. Achso, die verlinkt ja immer das Ding da mit rein. Ich dachte, du hast vielleicht die gespiegt. Dabei ist doch alles nicht schlimm. Kriegen wir doch alles gut hin. Haben wir doch gut aufbereitet bekommen. Ob es jetzt ein bisschen länger drin war oder nicht. Ich sage, das wird trotzdem eine Leckerei. Es funktioniert ja am Ende. Nur ich hatte jetzt ein bisschen Sorge, als ich die angedrückt habe.

Kulinarische Experimente und Pläne für die Woche

02:19:05

02:19:05 Als ich jetzt vermischt habe, habe ich schon gemerkt, an ein paar Stellen muss man aufpassen, sonst wird es Kartoffelpüree. Deswegen auch nur acht Minütchen. Dann habt ihr ein bisschen mehr Rösti-Flaver. Da müssen wir schon kurz aufpassen. So. Aber nichts unmöglich, sage ich. Den können wir uns schon raustun. Und dann einmal noch ein Pfännchen.

02:19:33 Kommt dieser virale Kuchen heute. Der, wo du den als Boden einen Kuchen nochmal nimmst. Das passiert heute. Wisst ihr Bescheid? Hat Nino gespoilert? Wer geht heute ins Duell? Potenziell Gerrit. Ich sage jetzt mal kurz potenziell. Der ist ja normalerweise auch immer am Lurken nebenbei. Ich muss mal gucken, wie ich das heute mit dem Umbau hinkriege. Letztes Mal gab es so ein bisschen technische Schwierigkeiten. Und potenziell könnte nächste Woche...

02:20:00 unsere neue Technik kommen. Ich schaue mal, ob ich es später hinkriege. Das dauert, wenn man es solo macht, sehr lange. Also ich brauche dann Minimum so 40 Minuten, um das alles einzurichten oder

02:20:14 Wenn ich morgen noch den Support habe von Nino auch ein bisschen in der Produktion, überlege ich, sage ich euch ehrlich, wie es ist, überlege ich, Martini Freitag entfallen zu lassen. Es sind ja eh alle krank, muss man auch fairerweise mal dazu sagen. Martini Freitag entfallen zu lassen, weil das technisch nochmal müh was anderes ist und dafür morgen das kocht du jetzt mal nicht. Ich muss aber Gerrit dann fragen. Also schau gleich mal. Wir machen das jetzt erstmal gemütlich und dann gucken wir mal.

02:20:39 ob wir morgen Abend nicht mit einem Kochduell liebevoll enden anstatt Martin. Obwohl natürlich jetzt die Chance wäre, Timo ist nicht da, diese Woche einmal nochmal einen extra Win zu holen. Ich bin auch wieder krank. Drittes Mal in drei Monaten. Ja, also hier ist auch dieses Jahr ordentlich Zug wieder drin im ersten Quartal. Das ist schon...

02:21:06 Wahnsinn. Aber sucht man sich ja nicht aus. Es ist ja gut, wenn man sich auskuriert. Ich hatte ja dieses Jahr auch schon einen Krankheitstag. Das ist einer mehr als letztes Jahr. Das ist gut, glaube ich, für mich. Beziehungsweise war ich in meinen Weihnachtsferien zehn Tage krank. Das zählt ja aber nicht als Arbeit. Aber einen Arbeitstag war ich krank. Das ist gut.

02:21:32 Ich habe gehofft, er so das macht, weil ich traue mich nicht, das nachzumachen, weil einige sagen, dass er nicht schmeckt. Also, wir finden es gleich mal raus. Das ist ein Ding. Kriegen wir hin. Kriegen wir hin. Kriegen wir hin. Wir schauen da einfach ganz klassisch mal drauf.

02:21:59 bisschen höher, weil der ist jetzt 7 Minuten drin und da passiert verhältnissweise wenig gerade.

02:22:07 Gucken wir mal, es müsste eigentlich ein bisschen anfangen zu brutzeln. Letztes Jahr null Krankheitstage, Freddy ist eine Maschine. Nö, Freddy gibt einfach keine Acht auf sich, weil Freddy hier der Selbstständige in diesem Laden ist und Selbstständige haben keinen krank. Selbstständige haben, bin ich ansteckend, ja oder nein? Und sobald die Antwort nein lautet, heißt das Arbeiten, ein ganz einfaches Ding. Richtig, nee, er ist selbstständig, ist vollkommen korrekt. Also es ist nicht so, als wäre ich nicht krank gewesen, aber ich war nicht ansteckend.

02:22:37 Auf meiner TikTok meinte eine, die den gemacht hat, so, ich vertraue euch nie wieder, der schmeckt so schlecht. Bah, jetzt habe ich Angst. Ja, das ist so ein bisschen bei solchen Sachen, glaube ich, auch so das Ding, dass man ja mal gucken muss.

02:23:02 Ob man da selber Bock drauf hat. Aber meinst du den, wo der Balsenkuchen der Kuchenboden ist? Weil das machen wir jetzt gleich. Das wird kaputt auf jeden Fall. Du hast einen Kuchensüßhunger. Na, das ist gut. Ich habe mir alle Zutaten geholt. Meine HLF ist gleich da.

02:23:27 Nino hat euch alle influenced. Ich habe da gar nichts mit drüber zu tun. Das ist eigentlich nur der Kanal, wo Nina den Content plant und euch alle influenced. Ich habe da nichts mehr zu tun mehr. Ich bin komplett nicht mehr im Game.

02:23:43 Ich habe mir alle Zutaten geholt. Es ist wild. Einfach zufällig dann hier reingestolpert, das fertig zu machen. Also, es ist gut. Es ist gut. Also, ich freue mich. Du kannst ja dann potenziell mitmachen. Wir können es ja gleichzeitig machen. Nur das Einzige, was ich nicht machen werde, ist das nicht stundenlang in den Kühlschrank stellen, um zu gucken, wie das dann am Ende des Tages schmeckt. Da habe ich keinen Nervzau.

02:24:10 Was gibt es denn? Also jetzt gibt es irgendwie so ein XXL-Rösti aus dem Ofen als TikTok-Trend, weil das Ding hat 30.000 Likes und sowas muss man mal ausprobieren, sage ich immer. Das sind ja die Basics, die dein Leben potenziell leichter machen, wenn das funktioniert. Und gleich danach kommt so ein wilder TikTok-Kuchentrend. Ich habe meine Familie schon auf eine Halef. Halef? Halef? Ich muss gerade echt überlegen. Wir nennen auch immer Halef.

02:24:39 Und jeder, der die Abkürzung nicht kennt, versteht es halt nicht. Ich habe ein paar Videos von Nicole gesehen. Ihr müsst unbedingt mal ein Video machen. Ja, Nicole hat mir auch geschrieben. Ich bin so wack. Ihr habt schon bei Sterzig gesehen. Ich bin so wack einfach in Kontakt halt mit all diesen Sachen. Das ist stressig, sage ich. Stressig. Ich kann es einfach nicht gut.

02:25:00 Ich habe auch Angst, dass es nicht schmeckt. Du machst mir der aber Angst. Das wird gut. Rezepte von Nicole funktionieren immer. Programmentwickler, einen Shortcut auf alt F5 setzen. Dann macht er das doch nur, um die Leute verrückt zu machen. Ständig F4 statt F5.

02:25:20 Da sagst du zu dem Apfelkuchen von Nino, der war sehr lecker. Den haben hier alle ganz schnell verputzt. Den waren wirklich alle am Schnabulieren. Also der war, ihr habt den gesehen, am Dienstagabend hat die den gebacken und am Mittwochmorgen oder Mittwochmittag war alles weg.

Marvel-Diskussionen und kulinarische Trends

02:25:39

02:25:39 Wie steht ihr zum Cast-Review von Avengers Doomsday? Mal so eine Frage zwischendurch. Ich habe nur einen TikTok gesehen, wo Robert Downey Jr. reingekommen ist und sich auf den Stuhl gesetzt hat. Aber ja, das ist auch der Avengers-Film, wo das so ungeplant werden musste, weil der eine Typ dann, der eigentlich, glaube ich, den großen Part spielen sollte, in den Knast gekommen ist oder sowas.

02:26:05 Ausgerechnet heute habe ich ein Video von Nicole zum Thema Marry Me Pasta gesehen. Die hast du gestern gemacht, ja. Ich war schneller, ja. Ich mache mir eben Brötchen im Ofen. Na gut, macht auch in der HLF. Da geht es schneller.

02:26:24 Also, ich weiß nicht, findet man das? Wir haben gestern noch ein bisschen über Marvel geredet. Ich muss euch fragen. Habt ihr den Marvel-Cast zu Avengers Doomsday gesehen? Wie findet der Chat das denn? Oder Eddie, wie findest du das denn? Du hast es hier jetzt reingeworfen. Wie findest du das denn? Weil ich habe da zu wenig Meinung dazu inzwischen. Ich bin...

02:26:47 Ich bin da raus. Die Hochleistungsfritteuse ist die HLF. Eingekauft. Einkaufen hat länger gedauert. Ich dachte, ich schaffe es in der Pause. Ja, nee. Der hat heute nicht funktioniert. Der hat nicht geklappt. Ich freue mich, dass Tom Hiddleston slash Loki dabei ist.

02:27:14 Ist das wieder wie so ein Avengers-Ding, Endgame-Ding, wo so alle, alle dabei sind? So alle, alle, alle? Und das ist eigentlich nur so ein Fan-Crowd-Pleaser-Ding? Oder ist das so wirklich ein guter Film? Hat meinen Arm gerettet. Okay, wild.

02:27:35 Meine Timeline ist super voll damit gewesen. Ich bin voll hyped auf die alten X-Men aus der ersten Generation. Die kommen schon, die sind dabei. Ich lage aber an den Rentnern, die alles mit Kleinwelt bezahlen. Na, manche Rentner, also in Gladbach, die Rentner sind flott. Die haben immer Kartenzahlungen, die machen so... Ich bin immer der langsame. Ein paar Omas haben mich schon abgezogen im Bezahlprozess hier in Gladbach. Das ist immer sehr wild. Die sind flott.

02:28:10 Ich guck mal kurz hier rein. Avengers Doomsday Cast.

02:28:28 Vanessa Kirby, die Unsichtbare, Chris Evans, also Captain America. Tom, ist der nicht auch tot oder so? Also Captain America, nicht der Schauspieler. Tom Holland, ja, ja, als Spider-Man. Mr. Fantastic ist Pedro Pascal. Pedro Pascal. Pedro Pascal ist an der Schwelle für mich zu zu viel popkulturell relevante Figuren spielen. Das ist schon wieder nervt. Der war sehr cool. So wisst ihr, was ich meine? Aber langsam wird...

02:28:56 wird too much. In jedem großen Universum irgendwie so eine tragende Rolle, so zu sein, es mir nervt. Der ist cool, ich mag den, der ist funny, aber nervt. Wisst ihr, was ich meine? Es ist mir zu viel. In Star Wars ist der so ein Ding, in Avengers ist der so ein Ding, in so richtig guten Spielfilmen allgemein ist der so echt, ist viel, viel.

02:29:23 Robert Downey Jr., wichtig. Aha, aha. Black Widow. Höh? Florence Park, Black Widow? Ist das nicht normalerweise hier, sag mal, die andere? Wer ist das denn?

02:29:43 Das ist aber nicht die Black Widow, Black Widow. Oh nee, Miss Marvel. Die Serie habe ich auch geguckt. Nee, Film war das, ne? Das war eine Krise. Film oder Serie? Das war eine Serie. Die war dann auch in irgendeinem anderen Film. Das war Krise. Alexei, irgendwas. Ja, okay. Genau, ist nicht hier Sam Wilson der nächste Captain America, der eigentlich hier Falcon irgendwas war?

02:30:09 Ich bin so irritiert. Ich bin komplett raus. Es sind auf jeden Fall viele Benedict Cumberbatch. Es wird auf jeden Fall teuer. Sagen wir es mal so. Es wird auf jeden Fall teuer. Park wird wie Pew ausgesprochen. Ach, okay. Upsi. Frau Pew. Pew. Das ist ein Künstlername, oder? Ich glaube.

02:30:37 Ich habe zu wenig Meinung dazu, ich sage es euch ehrlich. Bei mir ist es zu viel an mir vorbeigezogen. Aber war die immer schon Black Widow oder ist es die aus der Serie? Das ist doch jemand anders normalerweise.

02:31:07 Ja, Scarlett Johansson war das doch immer. Scarlett Johansson als alte Black... Moment mal, es gibt eine neue? Timothee Chalamet gibt mir zu viel inzwischen. Ja, ja, das wird aber auch weniger. Das wird jetzt weniger, sage ich. Evans spielt die Fackel. War Chris Evans nicht, aber auch... Der war doch auch Captain America.

02:31:44 Moment mal, der spielt die Fackel und gleichzeitig Captain America. Ich verstehe hier gar nichts mehr. Black Widow ist tot. Hey, sorry, Leute, ich bin gar nicht mehr drin. Ich bin wirklich gar nicht mehr drin.

02:32:06 Okay, ist mir zu anstrengend. Cap ist auch tot. Falcon ist der neue Cap. Ja, das weiß ich. Chris Evans hat im alten Film auch die Fackel gespielt. Ach, really? Das war der auch schon bei den alten Fantastischen Vier. Und wie gehen die im Film damit um? Das ist doch voll blöd, wenn das so doppelt besetzt ist. Sagt dann die ganze Zeit irgendwie so, ist Iron Man nicht auch tot oder so? Sagt dann die ganze Zeit irgendwie so der Geist von Iron Man, hey, die Fackel sieht aus wie Captain America. Ha, ha, ha, ha, ha.

02:32:34 Wir haben die dritte, die hier Third Wall durchbrochen. Haha. Ist das jetzt so, wird das denn so ein Gag in dem Film? Dass alle Leute sagen, dass die Fackel aussieht wie der alte Captain America? Naja. Zeit, dass sie endlich wieder Deadpool aufnehmen. Also, ich verstehe hier gar nichts mehr.

02:33:09 Mhm.

02:33:53 Ich warte einfach ab, wie es wird. Hilfe, wo ist die Zeit hin? Ich brauche was zu essen. Die Leute müssen loslegen. Ich meine, Spider-Man No Way Home hat auch drei Spider-Man. Ich denke, die machen Witze draus aus allen Varianten. Von diesem Franchise. Aber wie kann man Scarlet Janine streichen?

02:34:20 Also es wird eine leckere, gute Sache gleich auf uns zukommen. Es wird super werden. Vertraut mir. Müsst mir nur vertrauen, es wird gut.

02:34:31 Hier ist erst mal Nutella-Brot. Ihr dürft auch einfach mal, ich sag's auch keinem, ihr dürft auch wirklich einfach mal so einen Löffel euch problemlos und gerne nehmen. Ui, mal spinzen. Sieht aber gut aus. Ihr dürft euch gerne auch einfach einen Löffel nehmen. Mit ein bisschen Nutella drauf. Mal genießen. Man muss ja hier niemanden verurteilen. Man darf ja auch einfach mal was Schönes.

02:35:00 so einen kleinen Genießmoment haben an einem Donnerstag. Ist der kleine Freitag, ne? Fast WE, wieder. Diese Woche ist wirklich vorbeigegangen. Also diese Woche hatte, das ist die schnellste Woche für mich in diesem Jahr gewesen. Die ist so, also ich war auch jetzt nur vier Tage bis dato dann hier mit dem heute. Ne, drei. Ich war ja Dienstag gar nicht da, aber die, also die zerstört mich die Woche.

02:35:22 Die ist so merkwürdig. Ich verstehe es wirklich nicht. 20 Minütchen sind hier zumindest mal um. Dann würde ich sagen, gucken wir uns die ganze Nummer doch mal an. Du machst dir jetzt eine Nudel-Hackbällchenpfanne. Boah, fantastisch. Wirklich fantastisch. So.

02:35:52 grüß euch freunde ich habe mir die sachen schon mal zurecht gelegt die wir gleich brauchen aber der gerät ist jetzt hier einigermaßen fertig im backofen wir schauen da mal eben rein und so

02:36:23 Also es riecht knoblauchig.

02:36:26 Und sieht auch schon ganz gut angeröstet aus. Aber wir sind ja noch nicht fertig, denn im TikTok wurde ja gesagt, dass ordentlich Käse darüber gehobelt werden soll. Leider Timo heute auch krank. Nina nicht da, Timo krank. Alle Leute, die Käse richtig abfeiern würden, haben den Genuss jetzt nicht. Aber no problemo, wir können natürlich einmal hier trotzdem ein bisschen Käse fein hobeln. So, einmal rüber, einmal so, einmal so.

02:36:54 einmal so ok ok haben wir alles alles entspannt einmal rüber muss schon ein bisschen viel wenn die natürlich jetzt wiederkommen und sich mal ein bisschen was nehmen wollen da kann ich jetzt ja niemand enttäuschen mit so wenig käse da muss schon viel rüber

02:37:24 Irgendwie wird dieser Käse auch nicht dünner. Das Gefühl, den habe ich schon 100 Mal gerieben, aber weniger wird es nicht. Komm schon. Nächste Runde. Komm schon. Ich glaube, das sollte für den extra Käsekick ganz passabel sein.

02:37:53 Und jetzt noch mal kurz ein paar Minütchen in den Ofen. Wir können aber in der Zwischenzeit schon weiterarbeiten, denn wir haben ja noch ein paar Speisen, die dazu gereicht werden. So, perfekt.

Zubereitung eines rustikalen Abendessens und Testen eines TikTok-Rezepts

02:38:13

02:38:13 Unter anderem einfach ein paar Spiegeleier. Die kann man ja schon nebenbei einfach mal ein bisschen brutzeln lassen. Das habe ich wirklich lange nicht mehr gemacht. Das mache ich nur so für Rezepte. Ich bin ja privat gar kein großer Eieresser. Also privat habe ich irgendwie echt ein Thema, dass ich mir immer denke, irgendwie sind mir Eier, also wir machen so viele wilde Sachen immer in diesen Videos, aber mir sind Eier machen zu Hause einfach zu anstrengend. Ich weiß auch nicht, was da mit mir los ist. Ich finde es einfach stressig. Da habe ich keine Lust drauf oft.

02:38:42 So, machen wir einmal hier rein. Vernünftig so. Und einmal hier in die Ecke. Und dann macht ihr mal euer Ding. Ist ja ein Spiegelei. Wird schon funktionieren.

02:39:09 Aber ich sage mal, für ein rustikales Abendessen ist das so vom Feeling her schon was Geiles, oder? Okay. Und jetzt, während, ich sage mal, unser Ei hier vernünftig anbappt, können wir schon mal unsere Paprika in schöne große Stückchen schneiden, weil genau so wird das serviert hier von der netten Dame.

02:39:37 Und dem möchte ich ja auch gerecht werden. Und ich glaube, viel kleiner als das hat die das auch tatsächlich nicht geschnitten. Aber wir wollen ja mal nicht so sein. Ich finde das immer ganz schön und ganz handlich, wenn man so einen großen Stick hat, den man nochmal schnabulieren kann. So ein Paprika-Stick. Das auf der anderen Seite, konträr zu so Spiegeleiern.

02:40:06 Paprika, großes Thema bei mir. Das traue ich mich dann ja wieder. So. Bisschen Pfeffer mal hier über das Ei. Stopp das. Nicht stressen jetzt. Ja. Bisschen Salz. Das darf ich mir jetzt so zubereiten, wie ich das möchte. So. Bisschen Salz, bisschen Pfeffer. Gucken wir mal ganz kurz in die Gewürzschublade. Vielleicht finden wir noch was Wildes. Hm.

02:40:36 Ja, wie wär's denn mit ... Wir haben was Wildes. Um was, was immer geht. Mein Bolo-Gewürz. Ja, genau.

02:41:00 Das geht zu allem. Ich sage es immer wieder. Und ihr müsst anfangen, mir zu vertrauen. Geht shoppen bei Ostmann. Gönnt euch was. So, und jetzt können wir ja schon anfangen, gefühlt, schön anzurichten. Großer Teller. Machen wir es tief, machen wir es nicht tief? Nee, komm, flach. Da ist ja nichts flüssig eigentlich. So, Riesenteller. Einmal hier, eine Ecke, ein paar Stückchen Paprika.

02:41:32 So, dann brauchen wir natürlich jetzt, das sieht okay aus, da geht noch ein bisschen was, brauchen wir jetzt gleich hier unser Gerührei mal oder unser Spiegelei. Gucken wir mal, wie sieht die Nummer hier aus? Oh, da habe ich mir jetzt leider das Eigelb angestochen. Ich glaube, unter den Spiegelei-Fanatikern bin ich jetzt hier unten durch, würde man sogar fast sagen. Ist okay, ich komme damit klar.

02:42:09 Seite. Da kann ich die natürlich auch einfach schon so da drauf klatschen. So. Zweimal ein Spiegelei. Haben wir auch. Und jetzt braucht es dann gleich nur noch das Rösti. Und das soll dann, also eigentlich ist es ein flottes Abendessen. Du musst jetzt nicht so eskalativ.

02:42:39 die absoluten Übergedanken machen, aber ich sag mal so, ich bin mir nicht ganz sicher, wie ich mich dazu fühle. Das braucht noch zwei, drei Minuten.

02:43:12 Man muss dann immer kurz einmal so am Stab bleiben. Ich mache jetzt keinen Szenenwechsel. Ich bleibe jetzt einfach mal ganz kurz bei euch. Wir bleiben auch mal ganz kurz im On, damit wir mal kurz überprüfen können, wann die Nummer fertig ist, weil dann können wir damit direkt weitermachen. Und hier darf man ja mal probieren.

02:43:47 Die schmeckt fast wie eine Traube. Warum? Nutella, Unterlage egal, Brot, Brötchen, Croissant und dann hartgekochtes Ei drauf in Scheiben. Bar. Bar. Das ist ja super eklig.

02:44:19 Ich hätte einen tollen Eierkocher gehabt. Ja, ich brauche Spiegeleier. Das macht mein Eierkocher ja nicht. Sieht sich an wie Banane mit Pesto. Ja, der ist wirklich einer zu weird.

02:44:35 Kann sich da noch jemand daran erinnern, dass ich früher ein Format hatte, wo Leute mir ihre Essen-Kombos schicken konnten? Und dann habe ich das hier getestet. Da waren solche Sachen dabei. Also so Banane- und Pesto-Themen habe ich auch schon gehabt zu Genüge. Und das war wirklich jedes Mal schwierig. Ich glaube, ein, zwei Lichtblicke gab es. Ich weiß ehrlich nicht, ob ein Nutella dabei war. Ich habe da viel von verdrängt. Aber ungefähr in dem Level haben wir uns ein paar Mal bewegt.

02:45:11 denke das wird gehen fertig das gerät sollte jetzt so rösti fertig sein wie es rösti fertig sein kann zumindest aus dem ofen direkt raus genommen habe ich das ganze und jetzt

02:45:41 Würde ich einfach mal sagen, hier so ein bisschen durch. Ist ein bisschen pumpig, sage ich, wie es ist. Ein bisschen pumpig, ist gar nicht mal so kross, obwohl ich mich auch an so locker 20 Minütchen gehalten habe. Aber sieht für ein Rösti tatsächlich ganz passabel aus. Schauen wir mal, ist es denn so crunchy? Weil hier mittendrin wirkt es ein bisschen matschig. So, als hätte man es doch lieber.

02:46:08 in der Pfanne gemacht, so wie man halt üblicherweise ein Rösti macht. Aber irgendwie spricht da auch nichts gegen. Ich bin da wirklich durcheinander, muss ich ehrlich zugeben. So, du gehst mal kurz jetzt zur Seite, weil du bist mir zu heiß. Ich geh mal hier hin und probier das Ganze jetzt. Also Eier, Paprika und Co. verhältnisweise unspektakulär. Mir geht's um das Rösti. Let's go.

02:46:43 Mhm. Also. Mhm.

02:46:49 Es funktioniert schon. Ich würde sagen, wir hätten jetzt hier in der Vorbereitung die Kartoschkis müh zu lang gekocht. Falls die Kartoffel nicht so lang gekocht ist, dann würde das, glaube ich, nochmal deutlich besser funktionieren. Also klappt schon. Lecker ist es natürlich auch, weil es eine Kartoffel jetzt mit Pfeffer, Salz, Knoblauch und ein bisschen Paprika. Und so hat man direkt eine große Portion und kann einfach im Ofen, wenn Leute kommen, eine geile Beilage zaubern.

02:47:18 Also schlecht ist das Rezept auf gar keinen Fall. Geschmacklich ist es halt rösti und rösti ist geil. Das heißt, also ich gehe für eine 7. Weil ich glaube, wenn ihr einmal bei euren Kartoffeln reinscheißt und die auch zu lange kocht, dann wird es vielleicht ein bisschen krisig, aber es ist weit weg von schlimm. 7 bis 8. 7 bis 8. Ich kann mich nicht festlegen. 7 bis 8. 8. Ich sage 8. Ich gehe positiv. Wir gehen 1 höher.

02:47:52 8 ist eine gute Kombo. Ich mag das Ei mit der Paprika und Rösti. Das sind die Basics, aber es wirkt so, als hätte ich so ein pseudomäßig ganz passables Mittagessen eigentlich. Es ist so wie so ein Mittagessen, was man isst, wenn man so ein Wandern geht. Und ich liebe Wandern, deswegen 8. Lecker. Ja. Das heißt,

02:48:23 Wir haben immer noch ein Rezept und jetzt knallt es richtig. Lecker. Ich nehme noch ein Stückchen, einfach mal kurz so. Lecker, das muss in meine Naschecke.

02:49:04 Ich muss hier kurz noch naschen. Ich mache sofort die Kamera aus und wechsle die Schäne. Gut würzig. Das, was ich gerade brauche. Gut und lecker.

02:49:34 Die Hälfte vom Röst wieder mit Apfelmus. Das geht auch sehr gut sogar, sage ich. Sehr gut, sehr gut sogar. Ups, dich brauchen wir wohl nicht mehr. So. Die Sachen können wir mal ganz kurz hier zur Seite tun.

02:50:00 Der Gerät darf jetzt auch mal mitgenommen werden. He he, man kann den Ofen anziehen oder sich das Leben schwer machen und alles einfach so nehmen. He he. Kurz hier zur Seite, dann kann man sich was nehmen. Der Gerät und der Gerät. Rohrenmolzer. Hier Rohren. Viel Paket wurde gerade geliefert.

02:50:29 Endlich habe ich die Moni von meinem Messer. Perfekto. So. Und so. Und perfekte Beauty.

02:51:13 So. Die haben wir eh ausgemacht. Das heißt, hier kann ich auch mal kurz hier reingehen. Dann haben wir wieder ein bisschen Musik. Kurz wegräumen. Dann machen wir uns bereit für das letzte Rezept.

02:51:39 Diese Handschuhe, die sind fantastisch. Fantastisch. Kannst du wirklich auf www.viviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviviv

02:52:31 Haben wir. Das heißt, wir machen uns jetzt noch was Süßes und dann wird es richtig gut. Ich stelle schon mal ein bisschen um.

02:53:07 Dann schauen wir mal. Easy. Ich nehme mir noch einen kleinen Snack von der Seite.

02:53:31 Was ist denn ein Fiki-Paket? Das klingt versaut. Das ist ein guter Schreibfehler. Das ist ein guter Schreibfehler, weil die Leute sich zu sehr freuen. Das ist wichtig und richtig und auch das, was ihr haben könnt. Wenn ihr einfach flotterfibi.g mal euch eindeckt und schön was bestellt.

02:54:47 Eine Leckerei. Hier ist den Kuchen ganz normal, ohne den trennen zu machen. Darf man. Arzu, Dankeschön für den Prime-Sub. Und Official Nadine, Dankeschön auch für den Sub. Danke für den Support. Danke, danke, danke. Hier. Ich mache mich mal selber wieder hier an. Büp.

02:55:20 Alrighty, wir wechseln wieder ganz entspannt. Sehr. Habe jetzt auch die tollen Handschuhe, in der Hoffnung, mir nie wieder meine Pfoten am Backofen zu verbrennen. Das wird nicht mehr passieren. Das ist gut. Mal sehen, wie das laufen wird. Ja, keep me updated. Ich bin interessiert. So.

Viraler Crunch-Schoko-Cake und kulinarische Experimente

02:55:52

02:55:52 Das letzte Rezept ist da. 2,5 Millionen Klicks für den viralen Crunch-Schoko-Cake. Großes Thema im Internet. Ich mach's mal. Mal gucken, wie es wirklich ist, wenn man ein Depp ist beim Backen. Wir gehen mal rein. Gib mehrere Rezepte. Wir schauen heute mal rein bei Sue.

02:56:25 Lauf doch weg. Also, wir haben auf jeden Fall... Ah, deswegen... Ah, okay. Ja, ich habe es rübergeräumt. Es ist tatsächlich ein Kuchenboden. Also ein Kuchen wird der Kuchenboden. Okay, verstehe ich. Damit belegt man so eine Form. Das heißt, backen müssen wir höchstwahrscheinlich ja nicht mehr. Dann machen wir ein bisschen Kakao über den Kuchenboden. Frischkäse, Vanille...

02:56:53 Kondensmilch ist ein Kondensmilchrezept. Das heißt, es kann eigentlich nur lecker werden, aber auch mühversaut, weil Kondensmilch ist immer schwierig. Habe ich auch schon gesehen. Das ist eine Leckerei. Schlagsahne, ein bisschen Schlagsahne.

02:57:08 Su hat so eine wilde Küche immer. Das ist so übertrieben clean. Da ist so nicht mal so ein Gadget irgendwo im Hintergrund. So ein Licht ist da nur an. Ich finde diese Küche faszinierend. Nur positiv gemeint. Noch einen kleinen Ganache. Okay, okay. Ja, schütten wir drüber. Und dann muss man irgendwas so machen mit so Haferflocken. Weil das ist hier Haferflocken-Schoko.

02:57:33 Nochmal Schokolade schmelzen und sowas und dann Haferflocken mit so, ich glaube nochmal Kakaopulver oder sowas. Das da so da reinmachen, damit man so Flöckchen hat für da drauf. Wildes Rezept. Scheint ein großes Thema zu sein. Ich probiere es mal. Ich werde eine Sache nur nicht machen.

02:57:57 Und das ist höchstwahrscheinlich ein bisschen hinderlich für die Schokolade. Jetzt direkt im Test. Ich werde das jetzt nicht für sechs Stunden in den Kühlschrank stellen, aber ich probiere es. Los geht's. So.

02:58:27 Und so. Alles ist da. Das heißt, wir fangen an mit dem Kuchenboden und ich brauche mal eine vernünftige Form, wo ich das alles schichten kann. Dementsprechend, also ich denke mal Auflaufform. Wir haben ja unsere eigenen.

02:58:42 mal hier so eine große oder wenn schon denn schon wenn dann muss schon knallen die hat glaube ich genauso eine mittelgroße aber das habe ich nicht das brauche ich auch nicht also wenn da muss jetzt hier schon richtig vernünftig mal das ganze ding funktionieren nehmen wir mal hier so was dann noch mal hier so ein messchen balsenkuchen da drauf

02:59:11 Probieren es mal. Also Küchlein abschneiden und das dann als Boden auslegen. Ich gucke mal, dass ich verhältnisweise gleich große... Oh, Moment mal. Ja, wenn es nicht wird, dann ist es blöd, ne? Aber naja, schauen wir mal. Ich muss jetzt mal schauen, mit wie vielen Stückchen ich hier auskomme und ob das überhaupt geht. Aber eigentlich müsste es schon klappen.

02:59:40 Hier. Ansonsten habe ich jedes Kuchenstückchen mal angepackt, falls es nicht funktioniert. Eigentlich müsste es gehen. Gucken wir mal. Oben.

03:00:12 Jetzt in der Mitte durchgeschnitten. Also es ist wirklich ein ganzer Kuchen, der jetzt hier den Boden sozusagen macht. So, warte mal. Ich schneide das mir jetzt hier noch schön zu, um hier die ganzen Lücken zu füllen. So.

03:00:42 reingedrückt ja also ich habe jetzt hier einen perfekten kuchenboden ein stück haben wir noch das lasse ich immer übrig falls es schief geht hat man zumindest ein stück kuchen noch so gut lecker

03:01:17 Ich muss gucken hier. Das heißt, wir haben jetzt hier das Gerät hier mit ein bisschen Kakaopulver oder ist es Backkakao?

03:01:41 Ah, Moment mal. Hier ist Backkakao. Ich glaube, das brauchen wir später. Und das dann Kakao? Kakaopulver? Ist das Kakaopulver? Bestimmt. Ich mache da jetzt einfach Kakaopulver. Ich mache das einfach hier rein. Wenn es draufsteht, dann ist es drin. So, umgerührt.

03:02:20 Okay, habe ich jetzt professionell hier aufbereitet. Kein Problem. Kakao kann er. Das muss jetzt einfach hier rüber. Was ist das denn für ein komischer Messbecher? Der hat ja voll den Strahl. Guck mal, wie das da raus spritzt, wenn man das nach vorne hält. Naja, okay. Entschuldigung. Manchmal.

03:02:44 Manchmal komisch, das bin ich. Gibt es einen Unterschied zwischen Backkakao und Kakaopulver? Ich nehme das mit ins Video auf, diese Frage aus dem Livestream-Chat, weil wir streamen ja immer unsere Videoaufnahme. Dementsprechend ist das auch wichtig, mal vielleicht für alle da draußen. Das da in Milch, nicht lecker. Kakaopulver in Milch, lecker. Woran liegt es? Zucker. Fertig. Also nicht so viel Zucker wie in einem Kakao. Ja, gut. Jetzt müssen wir diese Creme machen.

03:03:14 Was? Creme, ne? So, große Schüssel oder sowas? Sollen wir sowas machen? Sollen wir eine große Schüssel machen? Ja, eine große Schüssel. Erstmal wieder nur eine. Wo ist denn die andere? Wie jedes Mal. Wo ist denn die zweite? Da! Hammer! So, wir machen es folgendermaßen. Ich nehme mir die kleine für die insgesamte Creme und nehme die große gleich, um die Schlagsahne da rein zu machen. So, dieses Gerät hier rein.

03:03:43 Das da rein. Dann Vanillepaste. Da steht bestimmt wie viel, aber I don't care. So.

03:04:04 Das darf schon viel sein. So, dieses Gerät, das war jetzt wahrscheinlich nur, weil wenn eins leer ist, dann geht es da weiter. Dann gehen wir einmal, muss ich hierauf zurückgreifen, einmal rein in die Kondensmilch.

03:04:25 Ja, das ist schon ein gutes Müh, ne? Schon ein gutes Müh-Kondensmilch. Auf jeden Fall ein Garant bei uns hier im Haus bei vielen für Magenschmerzen. Das müssen wir im Zweifelsfall mal kurz deklarieren. So, das war soweit richtig, oder Su? Ja, das haben wir darüber gemacht. Das habe ich reingemacht, Kondensmilch habe ich da reingemacht.

03:04:52 Muss ich das jetzt schon mal verrühren oder so? Kann das sein, dass das schon mal so ein Muß werden soll? Ja, darf man schon verrühren. Und danach Schlagsahne machen. Okay, mache ich. Und die muss dann unter dieses Ding hier untergehoben werden. Also...

03:05:14 Bis dato sehe ich es verhältnisweise kritisch. Also es ist ein sapschiger Kuchen. Wir haben jetzt eigentlich was Gutes genommen. Also für mich eine gute Kindheitserinnerung mit Balsenkuchen und haben das sehr kritisch gemacht. Also wir haben es jetzt, ja wie soll man ehrlich zugeben, wir haben es jetzt komisch gemacht. Obwohl hier diese Creme sich eigentlich ganz passabel im ersten Moment anmischen lässt. Das heißt, man soll sich den Tag ja noch nicht vor dem Abend loben, sagt man so.

03:05:43 Bis hierhin ganz alright. Schöne, vanillige und auch feste Paste. Diese Sachen nochmal zur Seite. Das kommt ja jetzt alles müh später. Nehmen wir mal unsere Sahne. Früher aus dem Kühli. Dann unseren Josef. Ui. Zack.

03:06:15 Der ist ja wild aufgewickelt. So. Stecker wieder viel zu weit weg von allem, was gut und böse ist. So. Einmal den hier. Okay. Und dann mal die Seen da rein. Und eben schlagen. Geil. Okay.

03:07:00 Serenity? Dankeschön für den Prime-Sub übrigens. Ich sag's mal auf diesem Wege hier so kurz. Wir müssen ja warten, bis die Sahn nicht aufgeschlagen ist. Da wird ein bisschen dauern kurz bei der Masse.

03:07:27 Was wird hier veranstaltet? Wir drehen gerade Video zu Ende, ne? Hauptsache es wird keine Butter. Ne, dafür ist es deutlich zu kalt. Das ist eine wichtige Sache.

03:08:17 ja schon gut aber ist noch nicht perfekt er muss noch ein stück

03:08:49 Haben wir. Perfekt. Was bist du am Klauen? Ich tappe dich auf frischer Tart. Ein Löffel? Die sollten ein Besteck haben, genau wie ihr. Eigentlich sollte das auch schon locker. Eigentlich sollte das alles auch da eingeräumt sein. Ich gebe dir mal. Guck mal, hier ist auch ein Löffel aus der Mitarbeiterküche.

03:09:17 Den können wir vielleicht gleich zurück tun. Dann ist ja schon mal eins weiter vorne. Nimm ruhig die mit einfach mal. Momentan haben wir ja die gleiche.

03:09:36 Alrighty, gut. Sahne gut aufgeschlagen, das heißt für uns einmal hier rausnehmen und dann bestimmt wieder so unterheben, aber sind wir ehrlich, keiner hebt es unter. Ihr, wie ich, ihr werdet es einfach nur vernünftig da drunter rühren und dann geht ein bisschen die Fluffigkeit raus, weil keiner außer Sally auf der ganzen Welt das kann. Ja, ja, ich weiß, dass ihr jetzt schreibt, ihr könnt das, aber das stimmt nicht. Ich habe Sally gesehen, wie sie das macht.

03:10:04 und keiner kann das so wie die ist die realität mit der wir alle klar kommen müssen so unterheben ja

03:10:29 Ja, ihr wart alle live dabei. Ich sage es nur mal kurz für euch, Chad. Ich habe jetzt selber Löffel rausgegeben. Es wurde nicht geswipert. Es wäre fast geswipert worden. Hier vorne schon. Hier vorne schon. Da wurde jetzt hier in der Viererküche schon, da gingen die Schublädchen schon auf. Keine Scham mehr. Keine Schamgefühl. Mitten am Drehen, Livestream ist an, kein Schamgefühl. Das wird dann einfach gemacht. Ich habe den aufgetragen, dass die eine Liste machen sollen mit Sachen, die sie brauchen.

03:10:55 Das würde mich jetzt interessieren, ob sie das eingetragen haben. Also dass wir Besteckoffer schon mal drüber gesprochen haben, ist klar. Aber jetzt muss man gucken, das wäre fast passiert. Fast live im Stream. Das sieht mir jetzt alles aus nach einer guten Creme. Eine cremige, gute Creme-Creme. Schmeckt das, bevor ich damit jetzt weiterhin diesen Kuchen verhunze? Interessiert mich jetzt zu sehr.

03:11:25 Oh ja, oh ja, das ist doch lecker. Gar nicht so heftig süß, sondern nur leicht süßlich. Aber doch, ja, es ist eine gute Sache. So, nehmen wir das mal raus, dann kommt das nämlich schon da drauf.

03:11:57 auch hier und haben wir auch hier so

03:12:07 Gut, und jetzt, ich glaube, ich habe sie auch wieder bei mir hier drin. Wir haben solche komischen wilden Winkel-Spatel-Dinger. Schau mal, da ist einer, der ist ganz glatt und vielleicht in der Backschublade haben wir noch so einen richtig wilden. Es gibt die nämlich ganz eckig, aber ich glaube, ich finde jetzt auf Anhieb gerade keinen. Schauen wir mal hier drunter. So, heißt jetzt müssen wir das einmal...

03:12:36 glatt streichen damit wir hier so eine schöne glatte oberfläche bekommen so

03:13:13 Okay.

03:14:07 Okay. Cool. Habe ich gemacht. Es ist nun glatt. Ich muss jetzt Schoki schmelzen und das da drauf tun. Ja, ich glaube, das muss man ja nicht in so einem Wasserbad machen. Ich mache jetzt erstmal den Josef weg. Gott, ey. Kurz zur Seite. Södle.

03:14:37 Und einmal sie. Und dann einmal so.

03:14:49 All righty. Gut, das war gut meditativ. Das war eine schöne Zeit gerade kurz. So, jetzt heißt es für mich, da muss man so eine komische Ganache-Geschichte draus machen. Und ich glaube, das kann man immer zusammen in so einem Topf, dass man die Milch und die Schoki in einem Topf schmilzt, weil das dann direkt so mit Milch ist, dann verbrennt das nicht so. Ich glaube, so war es oder so war es. Ja, bestimmt. Ich mache das jetzt einfach.

03:15:16 Und mal kurz das so hier rein. Und ich glaube, dann können wir so die Schoki dann dazu und dann muss das einfach nur warm werden. Ich meine mich so zu ändern. Ich bin mir nicht sicher. Man sieht es auch nur so teilweise, aber es ist okay. Ich bin ja ein Vollprofi, ist gar kein Problem. Was ich in der Zwischenzeit schon mal machen kann, ist mir hier so eine...

03:15:41 Dann noch so Deli-Becher, so einen Deli-Becher bereit zu machen, weil da muss dann ja gleich auch so ein bisschen Schoki noch rein, also nur so Mühe, damit man dann diese Flocken für da drauf machen kann. Was ich in meinem Leben noch nie geschafft habe und jetzt höchstwahrscheinlich auch nicht, ist dann so viel so Ganache zu machen, dass sich das da perfekt drauf verteilt. Von daher, egal, sage ich jetzt auch, ganz frech dazu, denn packe ich einfach nicht. Noch nie gepackt.

03:16:11 Wird gleich ein bisschen krisselig und komisch aussehen, aber wird schon schief gehen. So, machen wir mal nicht volle Eskalation, sondern nur ein bisschen. Dann brauchen wir ein bisschen Werkzeug schnell, Notfallwerkzeug. Okay. Ja.

03:16:31 Das geht flott. Supi. Fängt schon an, sich aufzulösen. Das geht natürlich super flott, flott, flott, flott. Okay, also gleich weiter rühren. Hier schon mal ein bisschen was reinmachen. So habe ich es ja zumindest wahrgenommen. Und ich möchte es ja natürlich auch so gut, wie es geht, in irgendeiner Form halt machen.

03:17:01 Kommt jetzt. Ich glaube, sie macht die Ganache so komplett da drauf und nimmt dann nochmal Schokolade, schmilzt das nochmal separat in so einem Wasserbad und macht das dann da rein. Wird mir jetzt egal sein, ich werde einfach beides da durchhämmern. Muss gehen. Ist in meiner Welt das Gleiche. Das eine hat nur ein bisschen Milch drin, das andere nicht. Von daher, egal, sage ich. Es wird funktionieren. Wir müssen nur fest an uns glauben. Mit der Power von Greyskull oder so. Okay, haben wir. Sind wir da?

03:17:32 Und...

03:17:53 So, das ist ready to shoot, würde ich sagen. Mühe hier rein. Und den Rest hier rüber. Ja, es ist schon wieder viel zu wenig meiner Meinung nach. Aber naja, wird schon klappen.

03:18:24 Wie machen das Profis in so einem Fall? Die lassen einfach, also die schütten einfach weiter nach, sage ich. Ich sage, ein Profi schüttet in so einem Fall einfach weiter nach. Warte mal. Ich gucke mal.

03:18:37 So geht es ein bisschen. Sieht weird aus, aber es klappt erstaunlich gut. Jetzt kriege ich so einen krassen Marmoreffekt so ein bisschen, aber naja, man kann ja am Ende immer sagen, war gewollt. Man nennt mich ja auch den Schokoladen-Marmorkünstler. Sieht top aus. Sieht richtig top aus. Fantastisch. Marmor. Marmoriert. So, das Ding war ja jetzt mit dieser Schoki und man sollte dazu so ein bisschen Backkakao tun und das dann...

03:19:09 Ein bisschen shaken. Dafür sind diese Daily Cups ja perfekt. Damit die so ein überzogenes...

03:19:27 Ding haben halt, wisst ihr, so überzogen und lecker sind. Also Schoki, Schokoflocke, Schokohaferflocke und dann so noch so ein Coating.

03:19:40 Scheint irgendwie funktioniert zu haben. Sieht zumindest ganz geil aus. Die sind ja noch voll aneinander am Wappen. Die von der war gar nicht so aneinander am Wappen. Vielleicht braucht es mehr Kakaopulver. Da geht mehr, sage ich. So, zack.

03:20:07 So, das trennt das ja voneinander. Dann funktioniert das. Okay. Ne, ist genauso wie vorher. Ist egal, funktioniert schon. Vielleicht dann mit dem Finger rein. Egal, ich gehe jetzt mit dem Finger rein. Ja, das funktioniert besser. Zwar klebrig wie sonst was, aber es funktioniert deutlich besser. So, ich mache das jetzt da drüber. Ja.

03:20:29 Ich sag mal so, fühlt sich ein bisschen an, als wenn ich mich selber vollgematscht hätte mit dem ganzen Zeug, aber für mich gut so. Man muss auch nah dran sein am Essen. Schön, schönes Mosaikeffektchen und et voilà. Toll. Ich muss mal kurz meine Hände waschen.

03:21:04 Okay.

03:21:34 So, haben wir. Süß. Normalerweise müsste man das jetzt bestimmt so in den Kühlschrank machen, damit die Schucki noch hart wird und man so eine Schucki-Schicht und sowas hat.

03:21:52 habe ich schon angekündigt ich mache das nicht denn ich möchte das probieren denn mir sind trends wichtig vor allem wenn sie ankündigen dass sie das große neue ding sind und dafür bin ich ja auch da auch im prinzip für euch nur um das rauszufinden ob die jetzt hier scheiße labern oder ob es nicht so ist ganz kurz hier irgendwie so ein spartel oder sonst irgendwas machen nichts mehr hier

03:22:36 Schneiden wir es an, ne? Also, ich hätte gedacht, das würde sich mehr wehren, aber es scheint zu klappen. Das hält ja sogar schon. Das ist ja fantastisch. Ich dachte, das wäre schlimmer. Na dann.

03:23:03 Einmal rein in den Schnabulatio. Ach komm, ich habe doch noch mein Löffelchen hier von gerade. Sieht leider lecker aus. Sieht wirklich leider sehr lecker aus. Wir probieren es. Wir haben aus einem Kuchen einen neuen Kuchen gemacht. Cool.

03:23:34 Es ist der verwirrendste Weg aller Zeiten, einfach Kuchen mit Schlagsahne zuzubereiten. Das ist meine feste Meinung dazu, weil kann man auch einfach ein bisschen anders machen. Die Oma mit dem geheimen Rezept bei der Schlagsahne, wo sie einfach ein bisschen Kondensmilch einrührt, um es geiler zu machen am Ende. Dann hast du im Prinzip diese Zusammensetzung schon. Kleinen Schokodip oder eine Schokosoße drüber machen, dann hast du das noch mit dazu und dann so ein bisschen Crunch noch hinzufügen. Finde ich einen coolen Aspekt, muss für mich nicht immer sein, ist aber trotzdem lecker.

03:24:02 Ist eine coole Kombo. Ist es eine 10 von 10? Nein. Ist es schlecht? Nein. Ist es Medium? Nö. Ist es ganz süß und man kann sich Mühe geben, obwohl man sich so Medium Mühe geben muss nur, was für mich super ist. Ja, dementsprechend ist es eine 8 von 10, würde ich dem geben. Es ist nicht perfekt, es ist aber doll lecker und mir schmeckt es zumindest gut. Vor allem, weil es nicht so geisteskrank süß ist und ich mir auch sicher bin, dass ihr im Bodenkuchen...

03:24:30 sicherlich ein wenig variieren können, auch wenn die Balsendinger noch am Start sind. Gut, das war's von dem Video. Tschüss. Es ist all right. Also ich weiß nicht, wer da online gemeckert hat bei dir, aber schlecht ist es nicht.

03:24:58 Es ist vor allem nicht süß. Und ich finde das geil mit dem Kakao. Bei dem Boden ist es so sapsig. Aber es ist nicht 10 von 10. Da gibt es krankere Desserts, sage ich. Gute Sache. Kann man...

03:25:12 Wenig zu sagen. Dementsprechend. Wow, das ging schnell. Holy shit, ey. Die ist gesprintet, ey. Was ist bei dir denn los? Okay. Willst du ein großes Stück dementsprechend? Ja, okay. Darf man auch mal. Das ist ja der kleine Freitag. Wichtig und richtig. Warte. Einmal hier.

03:25:37 So, warte, ich will ja natürlich noch die ganzen Ränder. Ich möchte ja nichts vorenthalten. Ich hoffe, es schmeckt dir wohl. Ich hoffe, du hast ein gutes Schokovergnügen. Alright. Ist gut? Braucht man? Gut. Wichtig und richtig. Dann haben wir ja alles gut gemacht. Sehr.

03:26:08 Das gebe ich mal rein. All right, Leute. Und euch schmeiße ich mal ganz eben in den Pause-Screen. Dann haue ich hier mal ganz kurz drüber und dann werde ich mich mal kurz hier beratschlagen, wie wir im klügsten Fall weiterverfahren. Also, wir sehen uns sofort, gleich, hoffentlich wieder. Eine Sekunde. Jetzt muss ich hier wieder rum. Das geht dann hier rein und dann... Ah ja, Datensicherung. Das muss ich jetzt auch noch schnell machen. Sofort wieder da.

03:36:03 guten tag ich glaube warte fast überall ist es

03:36:10 Ist es soweit richtig? So, Hallöchen. Wir machen es entspannt. Entspannt und nicht entspannt gleichzeitig. Ich switche. Ich switche. Martini-Freitag geht potenziell auch alles, ist technisch aber immer ein bisschen aufwendiger, für mich nach hinten raus alleine das zu machen. Morgen sind gefühlt alle krank. Also ich glaube, Gerrit, Nina...

03:36:40 Nils und ich vielleicht wären morgen Abend noch da. Deswegen habe ich jetzt gerade Gerrit gefragt, ob wir unser Kochduell auf morgen schieben. Dann haben wir da auch schönes Entertainment am Abend und nicht so eine notgedrungene kleine Martini-Freitagrunde. Dementsprechend machen wir es doch dann einfach und easy. Wir schieben das Kochduell auf morgen Abend nach unserem Dreh. Dann habe ich auch definitiv noch Nino hier für Jury und Co. Da muss ich Gerrit jetzt nicht aus dem Arbeitsalltag reißen. Dann sind wir da.

03:37:09 In einem vernünftigen Tagesablauf. Ich kann hier noch entspannt Daten sichern und habe das alles ein bisschen unter Kontrolle. Und ziehe heute mal einen früheren Schlussstrich. Haben wir auch schon ein paar Mal gemacht. Das ist ja gar kein Problem. Und dann disponieren wir um. Martini Freitag würde eh zu kurz kommen. Dementsprechend machen wir den einfach entspannt morgen. Und dann tritt Gerrit gegen mich an. Unsere Zutaten wären auch nicht schlecht. Das habe ich gerade schon alles abgecheckt. Das heißt, wir müssen nichts in irgendeiner Form großartig.

03:37:38 wegtun. Das heißt, macht hier lebensmitteltechnisch Sinn, macht hier planungstechnisch Sinn und ich kann jetzt in Ruhe datensichern und noch ein bisschen Verwaltungskram machen. Dann kann ich auch locker luftig ins Wochenende dementsprechend durchstarten. Freut mich, freut euch bestimmt. Ich schaue mal eben, ob schon jemand fantastisch und süß und lieb online ist, zu dem ich euch schieben könnte.

03:38:00 Dann ist zumindest für den Rest der Leute hier noch ein bisschen Action mit am Start. Gucken wir mal. Gehen wir mal hier rein. Aha, aha. Ein Live-Rollenspiel von den Freuds. Das kann man nur machen, ne? Das heißt, Rollenspiele sind ja immer was Gutes.

03:38:27 dann hat man da bei denen noch einen schönen Aufenthalt. Auch wenn es eine Dauerwerbesendung ist, ist mir egal. Man braucht das. Das ist wichtig. Also, los geht's. Viel Spaß bei den Freuds. Tschüsschen. Ich muss raiden und gleichzeitig jetzt hochsprinten, um den Stream zu beenden. Glaub ich, nehmen muss ich nicht. Kann ich auch von hier machen. Tschüßen.