Koch Duell / Bau und Bastel
Sturmwaffel: Koch-Duell trifft auf kreatives Bauen im Green Room
Bei Sturmwaffel gab es ein Koch-Duell mit unerwarteten Zutaten und Backpapier-Tricks. Farbenblindheit und verbranntes Brot sorgten für zusätzliche Würze. Danach wechselte man zum Bau- und Bastel-Stream, wo Anleitungsprobleme und Schrauben-Frust den Green Room Ausbau begleiteten. Podest-Pläne und Kabelführung standen im Fokus.
Just Chatting
00:00:00
00:00:49 Hello, hello, hello Leute, was geht? Ja, holt ihr gerne auch einen Mic. Wie geht's Leute? Ich hoffe, es geht euch allen gut.
00:01:25 Halli, Hallö, Hallöchen, Chat. Jetzt habe ich die Leiter wegeräumt, ich brauche die da nochmal. Falls ihr euch gerade wundert, was wir machen, wir bereiten... Timo, beim FIWI-Video fehlt der Ton. Beim was? Beim FIWI-Video fehlt der Ton, sagt someone like me. Ich weiß nicht, worauf das abspielt.
00:01:53 Oder ein neues Video hochgeladen und das hat keinen Ton? Ich gucke mal. Einen Moment. Wie geht's euch? Wie steht's euch? Ich hoffe, euch geht's gut. Also bei mir hat das Video vor 60 Minuten hochgeladen. Es hat einen Ton bei mir. Dieser rettet wieder Lebensmittel.
00:02:19 Also bei mir läuft das alles. Sauerkrautschupfnudeln. Sauerkrautschupfnudeln. Das ist nicht, das ist nicht.
00:02:49 Oh, was gab es denn? Lillama. Ah, gerade lecker gemampft. Was gab es zu Mampfen? Wir haben gerade auch noch gegessen alle zusammen. Wo redet Timo gerade mit euch? Und ich höre noch nicht. Nee, ich habe gerade nur geguckt. Ich habe hier auch tatsächlich keinen Ton bei dem Video. Ich sage mal den Leuten von FIPI Bescheid, dass sie noch mal gucken sollen. Vielen Dank für die Info. Ich gebe es mal weiter.
Ankündigung des Koch-Duells und Bau- und Bastel-Sonderfolge
00:03:58
00:03:58 Wem wird heute gekocht? Timo gegen Freddy. So war der Plan. Der Plan hat sich leider geändert. Heute kochen oder gleich kochen Timo und Dues gegeneinander. Das wird super. Das wird herrlich, das wird witzig. Das wird definitiv nicht das, was es eigentlich werden sollte. Und es wird gut.
00:04:47 Karamellisierte Karotten, gegrillter Zwiebellauch und Avocado. Klingt echt sättigend, aber karamellisierte Karotten. So Party People, da bin ich wieder. Phoebe weiß Bescheid. Die wollen gucken, was los ist.
00:05:15 Vielen Dank fürs Bescheid geben.
00:05:42 Ich muss hier einfach noch ein bisschen umräumen, umbauen, damit wir gleich vollends rein starten können. Das ist geil. Das ist auch lecker und wichtig.
00:06:34 Was sagst du zu Königsberger Klopse mit Kartoffeln? Königsberger Klopse mit Kartoffeln? Ich hab's gerade gesagt, das ist wichtig und richtig. Da bin ich tatsächlich nicht so der Fan von. Was? Warum? Ich mag ihn einfach nicht so. Nicht meins. Der Wochentage hassen und man mag nicht mal Königsberger Klopse.
00:07:03 So, hier fehlt noch Strom. Da haben wir schon Strom. Wo habe ich den Adapter hingelegt? Hä? Habe ich den eben gerade nach oben genommen? Ich habe den Adapter abgemacht, ich weiß nicht mehr, wo ich ihn hingelegt habe. Hier liegt er nicht. Dann gucke ich doch nochmal oben. Oder liegt er da hinten? Ne, auch nicht.
00:08:56 Hast du die Leute fallen lassen? Ach Timo. Sorry für die Lautstärke. HDMI. Was ist denn jetzt los? Ich bin jetzt wirklich überall einmal gegengelaufen. Fängt der einmal an Krawall zu machen, hört er nicht mehr auf.
00:09:30 das auf YouTube gucken. Ganz normal gehst du auf den Waffelbande-Kanal und dann sollte dir das angezeigt werden. Oder Timo? Was denn genau? Den Stream? Auf YouTube gucken. Genau, einfach auf Waffelbande. Das streamen wir regelmäßig. Oder halt auf Twitch oder auf TikTok.
00:10:00 Das ist ein Chick-filter.
Vorbereitungen und Technische Schwierigkeiten
00:10:20
00:10:20 Ich habe so lange nicht mehr hier aufgebaut für Koch-Duell. Oh, ich muss ja letzte Woche noch aufbauen. Letzte Woche? Nee, letzte Woche war nicht. Da hätte ich ja gegen Freddy kochen sollen. Ja, ja, aber hast du mir da nicht da schön aufgebaut? Habe ich da nur die Zutaten für Freddy gemacht? Weil wir haben ja dann vorher entschieden, dass wir es nicht machen. Dementsprechend sind die Kameras halt so rumgegeben. Stimmt, davor musst du ja hier... Davor wurde ja noch gedreht.
00:10:46 Der Livestream ist auf Waffelbanner nicht online. Auf YouTube wird mir kein Stream angezeigt. Gebt mir eine Sekunde, ich öffne kurz mein Handy gleich. Dann muss ich vielleicht gleich nochmal kurz oben gucken. Wir nutzen halt immer noch eine Beta-Version für dieses Multi-Streaming-Tool. Das läuft teilweise halt leider auch wirklich nur wie eine Beta. Ist das richtig, dass ich kein Bild mehr habe? Ja, ich habe das gerade abgemacht.
00:11:14 Ja, Chat, dann seid ihr jetzt gerade nicht da, aber dann checke ich mal kurz, was denn da mit dem Waffel-Bandell-Stream los ist. So, nach dem Koch-Duell gibt es noch eine Sonderfolge Bau und Bastel. Ne, also da muss ich... Achso, ich dachte, du hättest mit mir gesprochen.
00:11:45 Dann gucke ich da gleich nochmal. Manchmal haben wir Probleme, dass TikTok nicht startet. Manchmal haben wir Probleme, dass YouTube nicht startet. Twitch startet auf jeden Fall immer irgendwie. Luisa ist informiert. Willst du mir informieren?
00:12:12 diese Kabel wirklich wie so mein größter Erzfeind. Der steht im Kühlschrank.
00:12:33 Ich hab den hier. Parmesan. Ist ja egal welcher, ne? Ne, ich hab geroogelt, dass das eigentlich nicht Parmesan ist. Deswegen hab ich den extra gekauft. Ich war nämlich auch verwirrt. So eine Schüssel müsste reichen. Oh, jetzt hängt der Handschuh wieder dazwischen.
00:12:54 Eine ist die gute und eine ist die nicht so gute Waage. Ich glaube, das hier ist die gute. Ja, die andere zeigt hier manchmal falsche Werte an.
00:13:16 Es gibt Tage, da ist halt der Wurm drin. Alles gut. Ja, passiert. Ich muss gerade ein bisschen lesen, als hätte ich keine Brille an. Oh, es ist aber auch so. Ja, weil Timo hat die Stromversorgung vom richtigen Fernseher geklaut. Also ich meine, wenn ich jetzt meine Brille ausziehe, dann ist es wirklich hier aber schlecht im Schach.
00:13:48 Ich fand den richtig anstrengend zu schneiden.
00:14:21 Aber krass, du hast das jetzt schon besser hinbekommen als ich letzte Woche. Sag mal, bist du ein Naturschein? Willst du meinen Job übernehmen? Weißt du was, Lisa? Das trägt glaube ich nicht zu. Das war gelegt, sagst du? Ja. Stuhln ist Glück. Die sind im Lager hinten oben.
00:14:52 Kannst du einfach direkt da zwei rausnehmen und dann mitnehmen.
00:15:19 So, jetzt sollten auch auf YouTube die Streams an sein. Keine Ahnung, was hier schon wieder nicht funktioniert hat in dem Programm.
00:15:54 Leg die einfach. Ich hab die letztes Mal mit zu den Tonaten reingelegt. Das ist ja jetzt nicht so schlimm. Da allein. Dank dir. So viel. Krass. Okay. Von was jetzt? Äh, ah ja. Ach so, ja, ich bin auch sehr verwirrt. Bisschen, ja? Da mach ich auch noch den. Ah, das kannst du vielleicht. Dann machen wir den ganzen Tag. Kannst du den Basinen vom Affen reinmachen? Kannst du den Affen hier so ein bisschen rein?
00:16:22 Wie ist das denn? Ja, ich habe letzte Woche einfach so eine Handvoll abgeschnitten. Wascht euer Gemüsekinder? Wasser, Wasser, Wasser, Wasser.
00:16:49 Selbes Spiel nochmal. Wasser, Wasser, Wasser, Wasser, Wasser, Wasser. Boah, dieses Kabel, das ist so verdreht. Nochmal bitte. Montag.
00:17:15 Gestern sah der noch gut aus, sag ich jetzt in meiner Verteidigung einfach mal. Schatt, bald ist Wochenende, freut ihr euch. Nach dem Koch-Duell gibt's Bau- und Bustl-Stream, korrekt. Das danach kann ich leider nicht lesen. Wird wohl eine Folge Stoßreihe. Tja.
00:17:51 Wie geht dieser Spruch mit der Maus? Oh, mein Handy wummelt. Hast du nicht alles in eine Box?
00:18:04 Wenn nicht alles in eine Box passt, hier sind noch welche auch, ne? Ja, ich habe das letzte Woche auch jeweils in eine Box gepackt. Das passt, das passt. Also es ist auch nicht schlimm, wenn es zwei Boxen sind. Das war bei Düs auch mal, als Düs gegen Freddy mal nicht gemacht hat.
00:18:41 So, Chat, ich kann euch jetzt wieder sehen. Ja, ich nicht. Ja, ich musste das Kabel davon ja hier rüberpacken. Ja, dann darfst du jetzt mit dem Chat reden. Was suchst du, was brauchst du? Ja, wird ein Stück vollgestumpft, aber das hat der Fabi ja schon erwähnt. Warum kriege ich hier keinen Strom? Also als ich geguckt habe, war er gut, aber wir haben noch ganz viele... Aha!
00:19:11 Aber wir haben noch andere geschlossen und die sind auch noch ganz langerhaltbar. Das habe ich nämlich extra gegengecheckt vor dem Einkaufen. Ich habe so ein Rezept vorbereitet. Wurde dir erspart.
00:19:28 Hä? Was hast du jetzt hier? Ist ja auch eigentlich nicht da, deswegen Dankeschön. Das haben wir, das haben wir, das haben wir. Das machst du jetzt gerade. Das kann ich aber schon mal.
00:20:05 Ja, das habe ich letztes Mal auch gemerkt, das hat mich sehr doll gewundert. Weil ich auch nicht verstehe, wie das passiert. Weil so ein Herstellungsprozess sollte doch eigentlich bei allem gleich sein, oder nicht?
00:20:36 Gerade bei sowas wie Glas.
00:21:11 Oh, der erneut kam gestern. Ja, das ist ein Dauerthema heute. Das passt noch. Das auch noch. Ja, das auch noch. Auch ganz. Ich glaube, das ist mein Bauch. Ich glaube, das ist für uns alle hier so ein Bauchthema. Das ist wirklich eine wilde Mischung an Zutaten. Obwohl ich mir vorstellen könnte.
00:21:40 Ja, wenn man es so macht, wie es richtig wäre, bestimmt. Chat, würdet ihr euch so ein Kochduell eigentlich stellen? Also ist das sowas, wo ihr sagen würdet, boah, da hätte ich mal richtig Bock drauf, das mal so auszuprobieren? Gleich, gleich, gleich.
00:22:13 Oh, das hast du aber schön gematscht. Nein, alles gut. Das eine ist nur so schön rapiert und das ist so... Ah ja, okay. Ist einfacher. Sieht super aus. Ja, klar. Wenn ich meinen... Ich bin wirklich leider sehr, sehr... Das ist auch blöd, weil ich weiß auf... Oh, ich glaube, das sind dann krank. Gut, du wärst herum.
00:22:41 Weißt du, einer von euch hat Vivi heute produziert? Ja. Dann lass ich die Kamera da. Ja, das schneide ich jetzt und dann easy. Ja, ja, aber ich muss das ja trotzdem abwiegen. Ja, ja. Habe ich letzte Woche auch so gemacht. Wo habe ich denn?
00:23:28 Ne, nur anderes. Wir haben nur das hier. Jaja, aber das ist das einzige was hier drin ist. Aber ich weiß das. Weiß ich nicht.
00:24:02 So. Okay, Lichter an. Ach ja, muss ich mich wieder anmelden. Ich bin gleich da, Chad. Ich bin gleich da.
00:25:56 Das ist schon hier am Spähen, was es gibt. Es wird gut, es wird gut düst. Es wird nicht das, was das Rezept von euch verlangt, aber es wird bestimmt gut. Oh, Timo?
00:26:27 Ich glaube, es hackt. So, verbrenne ich mir jetzt die Flossen? Nö, vielleicht doch ein bisschen. Es warrt einmal Licht. Es wird wieder Licht.
00:26:57 Guckt euch mal Pizzaroulette mit dem Wissen an, dass Timo die Fragen vorher alle durchgelesen hat. Ich habe letztes Mal gecoilt, ich hätte mal Lust auf Pizzaroulette. Die neue musste auch mal durch, so nach dem Motto.
00:27:32 Perfekt abgeschnitten. Okay, Leute, Timo ist erneut, steht ihm ja wirklich. Timo, sogar die Leute von uns steht dir. Ist wirklich bodenlos.
00:29:14 Wie lange brauchst du noch ungefähr? Okay. Ich bin jetzt auch gleich fertig, sobald ich ein Bild habe. Dann kann ich dir gleich oben den Bildmischer zeigen. Chat, ihr müsst heute nett sein zu mir. Ich muss den Bildmischer heute... Ich muss nicht. Ich habe die Ehre. Ich habe die Ehre, den Bildmischer zu bedienen. Sagt Bescheid, wenn ihr das Bild anders sehen wollt. Ich versuche, euch so gut es geht zu versorgen mit gutem Bild. Ach, Timo. Nee, wirklich nicht. Ja, was denn?
00:29:46 Habt ihr die Grenze dargesetzt, wo dein Headset sitzt? Guckt euch mal das Pizzaroulette mit dem Wissen an, dass Tim und die Fragen vorher alle durchgelesen hat. Das stimmt gar nicht. Einmal war es gewusst. Ich finde, Alex hat es schon recht. Könnte auch beim GNTM-Selling einfach habsgenommen worden sein. Ja, true.
00:30:04 Das hat Natalie gestern zu mir gesagt. Warum? Weil ich das gestern auch auf hatte und ich bin damit durch den Stream gelaufen. Und Natalie kam dann runter und hat halt gesagt, sie hat die ganze Zeit schon gedacht, das könnte auch Formel 1 sein. Da würde ich auch voll reinpassen, hat sie gesagt. Fand ich sehr süß, weil mein erstes Wort, was ich jemals gesprochen habe, war Schumi für Schumacher. Oh Mann.
Dustin springt ein und Green Room Ausbau
00:30:33
00:30:33 Wo ist Sturmwaffel? Freddy ist heute nicht da, deswegen gibt es eine Folge Sturmfrei. Dustin und ich kochen gleich im Battle und dann machen wir, also Nils und ich und maybe Fabi, wenn sie genug Zeit hat, oben im Green Room weiter.
00:30:54 Genau. Kann ich mich wieder gekonnt von meiner Bachelorarbeit drücken, Schett? Habe ich auch jahrelang gemacht. Ja, aber ich würde da gerne nicht Jahre verbrauchen. Also ich wollte schon in Regel Studienzeit eigentlich beenden. Das war schon so immer das Ziel. Ja, mir Hauptsache bestanden. So, ich gehe mal nach der Kamera gucken. Unterhaltung damit beendet.
00:31:22 Was wird studiert? Wo seid ihr denn? Da oben seid ihr, oder? Marketing Management wird studiert. Es klingt nach weniger als es eigentlich ist. Nicht vom Schwierigkeitsgrad her, sondern von dem, was ich nachher alles machen kann. Aber gerade mache ich das hier. Das finde ich ganz gut. Ihr habt ja gestern schon gehört. Manch von euch vielleicht. Vielleicht kommt da mal was bei Social Media. Ich weiß es selber noch nicht. Ich lasse mich überraschen.
00:31:54 Heute bin ich einfach nur froh, dass ihr alle mich so nett aufgenommen habt. Timo fängt bei Formel 1 an, ja. Tschö Timo, war schön mit dir. Timo, du hörst mich, aber ich hör dich nicht, oder?
00:32:21 Ja, ist dumm, das zu fragen, wenn ich halt keine Antwort höre. Marketing ist doch das A und O in der Werbebranche, oder? Ja, also manches wird für Marketing gehalten, fällt dann aber eigentlich in ein anderes Themengebiet. Marketing und Verkauf wird halt oft nicht vertauscht, aber Sachen vom einen werden ins andere gepackt. Von daher...
00:32:47 Ist aber gut. Ich komme gut klar danach in der Werbebranche. Ich habe sehr viel Wissen angeeignet. Ihr hört das immer. Ich höre auf zu essen.
00:33:09 Und ja, da stehen drei KitchenAids. Das ist kein Fake-Bild. Das ist der tatsächliche Fall in dem Laden hier. Da fehlt sogar eine. Hab ich auch gesehen, aber wo ist der? Die KitchenAid war defekt, die wird getauscht. Kann passieren, ne?
00:33:35 Das ist damit, wenn wir mal hier vier Leute gleichzeitig kochen lassen und die KitchenAid benötigt wird, dass dann halt auch jeder sein eigenes Gerät hat und man sich da nicht auch noch drum betteln muss. Doch der, der schneller ist, bekommt sie und der andere hat Pech. Du könntest doch dann auch Politikberater werden, oder? Nee. Also abgesehen davon, dass Politik und ich wirklich gar keine Freunde sind.
00:34:04 braucht es halt Politik manchmal nicht. Aber Politik wichtig, setzt euch damit auseinander. Ich habe damit jetzt angefangen, ein bisschen zu spät für mein Alter. Aber wir erarbeiten uns das. Aber ne, Politikberaterin könnte ich damit nicht werden.
00:34:26 Um euch ein Beispiel zu geben, was ich alles machen könnte, ich könnte jetzt in eine Agentur gehen, in eine Creator-Agentur für Influencer, für YouTuber, whatever, you name it. Ich könnte aber auch in die Eventbranche gehen, könnte Events organisieren, ich könnte auch in die PR-Branche gehen und Artikel freigeben und freigeben lassen.
00:34:56 Ich komme jetzt sofort mit dir hoch. Ich will hier einmal drüberwischen und dann... Dustin, falls du noch im Chat bist, kannst du dich so in zehn Minuten langsam auf den Weg rüber machen gerne. Ansonsten komme ich gleich nochmal nach vorne.
00:35:19 Was habe ich diesmal kaputt gemacht? Die Frage ist, was hast du nicht kaputt gemacht?
00:35:26 Kommen wir gleich rüber, sehr gut das dann. Freddy ist heute nicht da, wird das trotzdem ein YouTube-Video? Ne, wir hätten ja heute Abend eigentlich das Koch-Battle, ich gegen Freddy, was wir letzte Woche schon verschoben hatten. Freddy ist aber heute nicht da und wir haben gesagt, wir wollen es nicht schon wieder ausfallen lassen. Deswegen springt Dustin netterweise jetzt gleich ein. Danke, Tschüss. Und danach gibt es eine Sonderfolge Bau und Bastel Stream, wo wir dann einfach...
00:35:55 oben den Green Room weiter ausbauen mit Nils, also da helfe ich zumindest mit. Da gucke ich mal, dass wir da noch eine Kamera dann wieder hinkriegen. Wird gut. So, ich drehe euch jetzt gleich um die Musik mal ein bisschen lauter, dann erkläre ich in Ruhe, Fabi, wie die Regie oben funktioniert. BG. BG, Dredd.
00:37:47 Leute nicht wundern, das ist gerade mal kurz ein Test für Fabi. Du siehst jetzt hier, ich habe die vier und das dann hat dann gleich nochmal eins, zwei oder drei. Und dann kannst du da, wenn im Chat...
00:38:34 Das hier ist nochmal ein Test.
00:41:05 Fabi weiß jetzt Bescheid. Seid gnädig. Aber das seid ihr ja eh. Nein, ist ja jetzt auch nicht so viel. Lichter sind alle an. Einfach aus dem halben Bild rausgegangen.
00:41:36 Ich gucke hier nochmal nach der Kamera. Viel ist schlechter geworden als vorher.
00:42:51 Yes. Ich glaube, viel besser kriege ich es jetzt auf die Schnelle nicht hin. Dieser Fernseher ist so wackelig. Das ist ein Feature.
00:43:19 Ich hatte gerade schon... Moment, Chat, ich mut mich mal kurz nochmal.
00:44:08 Hallo. Kann man mich schon hören? Wir müssen mich, glaube ich, hören können. Was geht? Gibt es wieder eine Vorhersage, Tipp, Spiel, Wette? Können wir eigentlich machen, oder? Wer ich für? Kann ich wieder meine ganzen Punkte verlieren. Ich habe jetzt letztens bei Martini Freitag endlich mal was gewonnen. Und die kann ich dann eigentlich alle wieder setzen. Ich bin auf einer Winning Streak. Obwohl, eigentlich habe ich ja
00:44:39 Nicht ganz gewonnen beim Martini Freitag. Radrennen hat er wieder gegen mich entschieden. Ich hoffe, heute kann ich mit dem Kochen mehr überzeugen als beim letzten Mal. Beim letzten Mal habe ich nicht einen Punkt geholt beim Geschmack. Und das muss ich heute wieder ausgleichen. Ich glaube schon mal ein paar Sachen bei Timo, dass er weniger Chancen hat.
00:45:10 Wie kocht es sich? Was? Ach so, der Knopf war vorher schon nicht da.
00:45:34 Immerhin Platz zwei gemacht, ja. Ich habe damals, als ich Snowboard fahren gelernt habe, gab es am Ende von der Snowboard-Schule auch so ein Rennen. Und in meiner Alltagskategorie gab es auch nur zwei Teilnehmer. Dann hatte ich auch die Silbermedaille nachher. Da war ich sehr stolz drauf. Und meine Eltern auch. Seitdem habe ich zwar meinen Vater nie wieder gesehen, aber war trotzdem gut.
00:46:12 Yippie. Jetzt haben wir hier sogar das schöne Brett. Vielen Dank. Muss ich damit noch irgendwas machen oder? Nee, nur aufsetzen. Ah, okay. Jetzt höre ich mich selber. Ich springe auf E7. Machen wir mal einen kurzen Test. Könnt ihr mich hören? Ja, hallo? Ich glaube, du musst die Musik noch ein bisschen... Obwohl, nee, passt so, ne? Chat, sagt mal, kann man uns und Fabi und die Musik noch einigermaßen hören?
00:46:44 Hört dich über das da oben oder? Nee. Das ist nur ein Mikrofon. Das wäre jetzt, wenn wir nur intern reden wollen. Okay. Passt. Was ist hier das denn? Boah, der Chat heute wieder, ne? Die gehen mir auch die ganze Zeit schon so hart auf die Nerven. Fabi ist ein bisschen leiser, fand ich. Fabi ein bisschen leiser, okay. Du musst rumschreien. Das ist ein Livestream, das brauchen wir hier. Wie ist es jetzt? Hört ihr mich besser?
00:47:13 Also ich höre Fabi ganz gut eigentlich. Also ich habe jetzt einen ganz, ganz kleinen Ticken weiter nach vorne. Ja, so ist gut. Perfekt. Tipptopp. Okay, seid ihr ready? Ich bin voll bereit. Willst du das Intro nochmal spielen? Ja, Intro. Ich habe noch nie die Musik von dem Ding gehört. Ah, okay.
00:47:41 Herzlich Willkommen zum K-K-K-K-Koch-Duell. Sollen wir uns die Hand... So? Oh ja, ja. Ja. Cool. Auf einen fairen Wettkampf. Ja. Oder so. Warte, ich muss noch... Oh nein, nicht der R9. Oh, ich muss den R9 präsentieren.
00:48:05 Jetzt wird es kompetitiv. Ich glaube, mit Headset können es gar nicht, das ist so die, dass sie nicht so nach vorne wegrutscht. Das ist so der Stopper. Die Stoppersocke der Frisuren. Ich habe gesagt, die haben genau da abgeschnitten, wo das Headset anfängt. Sieht gut aus aber, oder? Also sieht nicht scheiße aus. Ja. Es gibt definitiv Besseres. Ich glaube, es gäbe auch schön... Na, ne.
Koch-Duell: Regeln, Zutaten und erste Ideen
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00:48:31 Ich habe nur Angst, dass mir die Haare die ganze Zeit ins Gesicht fallen. Also mein langes Pony, weißt du? Verständlicherweise. Sollen wir kurz noch erklären für alle? Wir holen einfach mal alle ab. Heute ist Koch-Duell. Uns wurden hier diese wunderbaren Boxen vorbereitet. Timo und ich haben jeweils die gleiche Box mit den gleichen Zutaten drin. Und wir beide wissen nicht, was drin ist. Glaubst du?
00:49:01 Timo, ich habe eben schon gesehen, wie du die Kamera hier rumgeschwenkt hast und komischerweise in die Box gefilmt hast. Und wir müssen aus den Zutaten Sachen kochen, also ein Gericht. Und da gibt es nachher einen Punkt für Aussehen, einen für wer näher am Originalrezept dran ist und einen Punkt für den Geschmack. Da holen wir nachher noch Leute dazu, die das dann probieren können. Und das ist das Format an sich.
00:49:32 Tipptopp, sollten wir die Kisten aufmachen? Würde ich sagen, ne? Ich bin sehr bereit auf eure Reaktion. Bist du bereit? Ja, ich bin bereit. Drei, zwei, eins, let's go. Und Baggett. Pizza Baggett. Dürft ihr euch überhaupt sagen, was ihr gegenseitig denkt? Also Timo hat ja jetzt quasi eingeloggt. Eingeloggt noch nicht, aber das wäre das erste, was mir einfällt dazu. Aber wobei, so viele Eier.
00:49:58 Also ich würde, glaube ich, einfach so einen Sub machen da draus. Ist das Frischkäse oder ist das Ricotta?
00:50:10 Die Eier sind wieder so random. Sollen wir erst mal zeigen, was es gibt? Ja, stimmt. Man sieht es ja überhaupt nicht. Weiße Creme. Was ist das? Ist das Frischkäse? Ach so, du weißt ja schon. Ich habe probiert. Eine Handvoll Tomatoes. Eine Handvoll? Das ist deine Hand? Ich habe schon große Hände. Das wird schon pranken, der Junge. Eine Knoblauch. Guten Mozi.
00:50:39 Der wäre fast rausgefallen bei Edi. Naja. Ein Stück Parmesan und ich gehe mal von der Farbe her von Olivenöl oder von Morgenurin aus. Ja, ich habe bloß sehr stark daran gerochen. Das ist Morgenurin tatsächlich. Sehr gut, sehr gut. Dann lasse ich den weg. Dann habe ich...
00:50:57 Ey, das ist warm. Ja, wir mussten ein bisschen tricksen. Habt ihr den Mittelteil einfach weggeschnitten? Nein, Timo. Steck das kleine Stück mal, was du in der Hand hast, an das restliche Stück, was Düs hat.
00:51:12 Warte, nee, nee, wir müssen es schon in dem Bild so. Warte, so. Warte, wo ist der Übergang? Achso, der eine macht es auch horizontal und der andere vertikal. Das ist auf jeden Fall auch gut. Ja, so ist, ja. Ah, ein Baguette. Wo ist der Rest davon dem? Hast du auch noch ein Stück? Den habe ich versteckt, das Geheimnis. Damit das vom Gewicht her gleich viel ist wahrscheinlich, ne? Das ist korrekt, ja.
00:51:35 Boah, ich kenn mich mit Brot nicht aus. War das ein Ciabatta? Ja. Ah, okay, perfekt. Bin anscheinend Profi. Dann Oregano ist noch mit drin und vier Eier. Ja, meine ich doch. Vier Eier. Aber ne, mach ruhig Oregano dran. Ja, wird auch dazu passen, so Tomatik. Wir haben auch noch Salz und Pfeffer, also ich zumindest. Ich weiß nicht, ob du das hast. Das stand daneben. Gewürze gibt's bei mir nicht. Doch, ach, daneben.
00:52:02 Ich bin wirklich gerade kurz am überlegen gewesen, ob ich alles einfach in die KitchenAge schmeiße. Du machst da so einen Smoothie draus. Ich bin auch am überlegen. Also ich hätte jetzt tatsächlich einfach so ein Baguette belegt. Ich weiß nicht.
00:52:24 Ich finde die Eier, also die Eier sind so die Zutat, wo ich so skeptisch bin, weil es halt auch vier Stück sind. Wäre es jetzt so eins, okay, weißt du, so nimmst du Eigelb, machst du mit Parmesan so ein bisschen fertig. Ja. Aber bei vier? Vier Eier ist schon viel, ne? Aber deswegen, dann würde ich die einfach so...
00:52:44 braten und da drauflegen, so vier nebeneinander, dann hast du... Und du hast wenigstens das ganze Baguette? Ja, das ist halt das so, also entweder du hast ein krasses Handicap oder es ist ein komplett anderes Gericht als das, was ich vermute. Boah, ich mache eine gefüllte Brotrolle. Auch geil. Ja, ne? Alles mixen, obendrauf Käse und dann so in den Ofen stellen. Ja, du musst einfach so ein paar Streben von dem Rost wegnehmen und dann geht das schon.
00:53:13 Ja, es sind auch viele Tomaten, die sind abgewogen. Es ist alles abgewogen. Ich weiß halt auch nicht, wir haben ja hier immer noch, also ich habe einen Oleg hier stehen. Ja, ich auch. Okay, okay. Das heißt, das Olivenöl ist essentiell bei dem Rezept. Ich weiß nicht, ob das schon zum Braten gedacht ist oder ob das so zum Verfeinern von, keine Ahnung, machst du einen Tomaten-Mozzi-Salat oder sowas und kippst da noch ein bisschen Olivenöl bei. Ja.
00:53:45 Tomate, Mozzarella, aber warum Ei? Ja, da bin ich auch skeptisch, ne? Ich muss mich ja kurz blamen selber. Ich habe das noch nie so verfolgt, bevor ich hier gearbeitet habe. Inwieweit darf ich euch Reaktionen geben? Keine Tipps. Keine Tipps. Also mir darfst du gerne bei WhatsApp schreiben, was es ist. Nee, ich darf mich einfach beim Versagen. Schnell beide kurz ins Rezept gucken und dann wird zuerst gesagt.
00:54:09 Ja, ich würde so ein belegtes Baguette machen. Du machst ein belegtes Baguette? Ja. Ein Pizzabaguette ist ja aber quasi auch ein belegtes Baguette. Diese Auslegungssache, herrlich.
00:54:22 Jetzt musst du was komplett anderes machen. Also Freddy, ich kann mir ja Freddys Gedankengang sagen, der würde jetzt einen Auflauf machen da draus. Oder eine Suppe und alles pürieren. Ja, das kann ich aber schon verstehen, dass man alle Suppen püriert. Nee, ich gar nicht. Ich brauch da so ein bisschen... Ja, das kannst du ja danach nochmal extra dazu tun. Ja, gut, ich mach ein Baguette. Du machst also ein belegtes Baguette einfach. Ich bin Zwiegelspalten. Ich bin echt am überlegen, ob es vielleicht ein...
00:54:54 Wie so Rührei mit Tomaten drin und dann so Käse drüber. Aber es ist halt dann auch ein belegtes Baguette so basically, ne? Schwierig bei so Baguette. Du kannst halt Croutons aus deinem Baguette machen, aber... Ja, aber zu was? Also mich macht es wirklich skeptisch, dass deins so in zwei Teile unterteilt ist. Ja, das kann ich verstehen. Das wäre nochmal ein Ganzes gewesen und...
00:55:17 Vom Gewicht her hat es wahrscheinlich nicht gepasst. Ja, aber du sagst ja nicht, du hast ja kein Rezept für ein belegtes Baguette und dann hast du so 250 Gramm Baguette oder so. Nicht? Dann sagst du so, ja, okay, jetzt sind hier, mache ich so zwei kleine Stücke. Keine Ahnung. Ich fange, glaube ich, einfach mal an, irgendwas zu tun. Ja, ich hole schon mal ein Brett raus. Ich habe die eingeräumt, deswegen weiß ich, wo es ist. Ah, okay. Ja, ich hole hier auch mal ein Brett raus.
00:55:46 Ich glaube, ich muss schon komplett einloggen, was ich mache. Ich kann nicht sagen, ich mache mal so peu à peu und logge dann ein. Aber es macht gar keinen Sinn. Ich war gerade bei einem Salat, weißt du? So mäßig Tomate, Mozzarella klein schneiden und dann hart gekochte Eier dazu, maybe? Wo ist der Salat an sich dafür? Tomate ist Salat. Das Gemüse.
00:56:10 Tomate-Mozzarella-Salat mit Ei. Wer kennt's nicht? Aber dann passt halt dieser Ricotta-Frischkäse-whatever nicht dazu irgendwie. Ja, ich mach, glaub ich, so mediterran und mach einfach Spiegelei da oben drauf. Machst du? Ja, das mach ich. Und das kann man ja mit Frischkäse einfach... Ist das Frischkäse? Du hast probiert. Nee, Frischkäse ist nicht. Würde ich jetzt sagen. Dafür ist es zu fest. Ich würde wirklich sagen, es ist so Ricotta.
00:56:36 Glaube ich. Ich habe, glaube ich, auch erst zweimal Ricotta gegessen. Man darf, also uns dürfen ja eigentlich die Zutaten gesagt werden, oder? Sondern wir wollen wissen, welche Zutat es ist. Wir wählen beide was davon. Fabian, kannst du uns sagen, was das weiße, cremige ist? Das ist tatsächlich Frischkäse. Das ist Frischkäse? Das ist Frischkäse. Der ist gerade frisch geöffnet und noch haltbar.
00:57:02 Okay. Ich finde immer noch nicht, dass wir nach Frischkäse schwimmen. Aber normaler Frischkäse an sich ist auch manchmal etwas fester als so Kräuterfrischkäse. Ja, okay, stimmt. Ich habe meist Kräuterfrischkäse zu Hause. Ja, same same, deswegen. Boah, gar keine Ahnung. Die Eier, also ich bin immer noch skeptisch, ob ich die jetzt koche, ob ich die brate, ob ich Rühreim mache. Ich habe nicht mal ein Rezept im Kopf gerade.
00:57:31 Du machst auch öfter so pochierte Eier oder so. Wäre das nicht irgendwas dafür? Ja. Gibt es hier Töpfe und Pfannen? Ja. Du hast die da. In der großen Schublade müssten die drin sein, wo du gerade dran warst. Ja, nee. Die ist leer. Hier sind Sachen. Die hier ist leer? Ja. Oder? Nee, die ist voll. Nee, da habe ich gerade reingeguckt. Du hast die in unsere geguckt, glaube ich. Alles voll. Oder du hast nur in dem Bereich geguckt. Du hast dann kurz die Matrix gewechselt.
00:58:00 Weil bei mir sind die nämlich hier in dem Seitenschrank drin. Okay. Ich hole jetzt auch einfach mal alles raus in der Hoffnung, dass mich irgendwann einfach so eine Idee tritt oder sowas. Hi. Hallo. Aha.
00:58:25 So, ich fang an zu schnibbeln und mach... Ich überlege noch, ob ich die Tomaten auch so anbratemäßig...
00:58:40 Machst du ein belegtes Baguette oder ein überbackenes? Ein belegtes. Dann würde ich ein überbackenes machen. Aber eigentlich macht es keinen Sinn, dass die dann vorgebacken sind. Oder ist das zu nah aneinander? Aber was würdest du sonst mit dem Baguette als Mainzutaten machen? Ich bin ehrlich, für ein gefülltes Baguette...
00:58:59 sind die halt beide abgeschnitten. Das wird schwierig. Ich gebe dir den Martin-Joker. Martin ist gerade wieder Sachen aus der Küche am Klauen und er kann dir sagen, was er damit machen würde, was kein Baguette ist. Was würdest du aus den Zutaten machen? Kein belegtes Baguette. Ich wäre instant erstmal bei einem Pizzabaguette gewesen.
00:59:19 Warum klaut Martin schon wieder Sachen? Schreit doch danach, oder? Eigentlich schon. Ich glaube, ich würde tatsächlich bei dem überbackenen Pizza-Baguette bleiben. Okay. Aber ich verstehe die Eier wirklich nicht. Vier Stück halt auch. Vielleicht fällt mir noch was ein. Schreib dann einfach kurz. Ich habe ja hier, kann ich kurz gucken. Jawohl. Dankeschön. Danke. Ja, ehrlich, der Phoebe Swiper live in Aktion ist so.
00:59:49 Ja, ich fange an zu schneiden. Ich habe ja jetzt einen Plan. Ich weiß ja genau, was ich machen möchte. Also was lockt ihr jetzt gegenseitig ein? Der eine macht es überbacken und der andere macht es... Ich mache es und überbacken und Timo macht es überbacken. Also ja, ich mache halt so ein Pizza-Baguette-Ding. Ja, ja gut. Ist das fein oder ist das zu nah an deinem dran? Also mir würde auch nichts anderes einfallen. Ich habe die ganze Zeit überlegt, was man sonst machen könnte, aber...
01:00:16 Dann können wir aber eigentlich diesen Punktes, wer ist näher dran? Außer jemand ist wirklich so eins zu eins bei jedem Step dabei. Eine Frage, muss man die Zutaten voll verwerten? Eigentlich schon. Eigentlich ist beides genau abgewogen und sollte auch so komplett verwendet werden.
01:00:36 Ja, ist alles abgewogen. Ich fange jetzt erstmal an, ein paar Tomaten zu schnibbeln. Ja, das mache ich auch. Jetzt hörst du aber auf mich nachzumachen, oder? Dann fange ich mit dem Knoblauch an.
01:01:05 Also ich glaube, ich schneide aber nicht alle Tomaten, weil ich glaube jetzt schon, dass ich nicht alle dafür nehmen werde. Dann können wir die später nochmal benutzen. Ich bin immer noch unsicher einfach auch, ne? Ja.
01:01:28 Aber wenn es wirklich das ist, dann war ich jetzt zweimal dabei, wo das Rezept wirklich für mich zumindest sehr eindeutig war. Aber kann natürlich auch sein, dass es komplett anders ist. So, ich habe meinen Knoblauch fertig geschnitten. Darf ich jetzt Tomaten schneiden, Dustin? Nee. Erst wenn ich hiermit fertig bin und ich mache extra ultra langsam. Pass auf, ich packe die Tomaten nochmal weg. Oh nein, ich verliere die Hälfte schon.
01:01:57 Boah, ich bin so tief in Monster Hunter drin, in meinem Kopf hat einfach so eine Katze gerade so ein ganzes Rezept daraus gekocht und ich konnte nicht identifizieren, was es war. Kann man da kochen in dem Game? Also früher wurden, haben diese Katzen, die Palikos, halt für dich das Essen zubereitet. Aber man kann da halt so, wenn man Monster erjagt hat, Fleisch selber grillen und sowas und Zutaten halt finden. Also ja, theoretisch kann man selber kochen.
01:02:24 Du kannst quasi ein Kochvideo machen mit Rezepten aus Monster Hunter. Ja, so ausgiebig ist es dann glaube ich auch nicht. Mozzarella kommt auf jeden Fall in Scheiben, glaube ich. Du darfst übrigens tatsächlich Tomaten auch schneiden, auch wenn ich das gleichzeitig tue. Ja, ich schneide erstmal generell glaube ich alles. Ich schneide auch gleich die rohen Eier. Sind die Eier überhaupt roh? Hast du schon getestet?
01:02:50 Warte, wie macht man das? Ja, die sind roh. Bist ihr sicher? Was war das denn jetzt für ein Test? Mach mal eins kaputt. Ich habe es gedreht und wenn es sich nicht dreht, dann ist es noch roh. Also, meins dreht sich. Vielleicht sind die so halb-halb. Hä? Also, meine stoppen direkt. Also, werden so direkt langsam. Ja, aber Timo macht auch mit viel, viel mehr Schwung als du. Ja, muss weniger.
01:03:21 Aber ergibt eigentlich auch viel mehr Sinn. Ich bin überfordert. Ich sage auch, wenn es gekochte Eier gewesen wären, dann hätte man diese bunten nehmen müssen.
01:03:37 Ja, die bunten, muss ich sagen, ist schon geil, ne? Diese fertig gekochten, wenn es mal schnell gehen muss, ist cool. Ja, aber je länger ich darüber nachdenke, wie lange die wahrscheinlich schon da rumstehen im Supermarkt, ungekühlt. Ja, aber Eier müssen ja nicht gekühlt sein. Vor allem, wenn sie gekocht sind, sind sie nochmal länger haltbar. Ja, aber trotzdem. Dann immer dieses grünliche Eigelb. Grünliches Eigelb? Ja, kennst du das nicht, wenn die so, keine Ahnung, das...
01:04:06 Manchmal. Ich glaube, wenn man die zu lange kocht, dann... Ach so, ja, dann wieder so grau-grün. Ja, stimmt, hast recht, hast recht. Aber ich esse sie eh immer mit, Charles. Ich schluck die immer im Ganzen runter. Dann kommt das Eiweiß auch richtig im Körper an, weißt du? Ja, wie so eine Tablette. Ja. Ich kann drei ganz hart gekochte Eier auf einmal schlucken. Mit einem Humpen Milch. Ist so eine Schlange, die ihren Kiefer ausbringt? Ne, das passiert von alleine. Ist das so eine Fähigkeit von dir einfach? Ja, ich kann das einfach.
01:04:34 Kannst du das einfach? Na gut, ne, dann frag ich gar nicht mehr weiter.
01:04:48 Es sind halt aber auch so, boah, ich sag dir, wenn wir gleich das Rezept irgendwann rausfinden, also gesagt bekommen, dann denken wir uns so, ah ja, obvious. Aber ich finde so im Mengenverhältnis, das so weird. Das sind so sauviele Tomaten, viele Eier und der Rest ist so basic. Ich finde auch so ein ganzer Mozzarella für so das Stück Baguette.
01:05:13 Obwohl das geht noch, ne? Ja gut, wenn du es so nimmst, hast du ja nachher zwei Hälften. Also ich würde es jetzt in der Mitte durchschneiden und dann zwei Hälften davon machen. Oder vielleicht mache ich auch so viele Pizza Baguette Bites. Wie so Piccolinis. Also ich klapp es auf jeden Fall zu. Ja? Dann machst du quasi eine Calzone. Fast, ja. Ist das genug Öl, um es zu frittieren hier? Vielleicht ist das der Tipp. Boah!
01:05:41 Boah, ich überlege, ob ich irgendwas...
01:05:47 Kann man die in den Backofen tun? Boah, ich weiß nicht. Ich glaube schon. Ich bin da echt nicht so drin. Meinst du so ein frittierter Knoblauch? Ja, dass ich den in das Öl lege und in dem Öl im Backofen gare. Dass du dann so ein geiles Knoblauchöl hast und einen frittierten Knoblauch. Ich glaube, das mache ich. Wir sind uns aber schon einig, dass hier das Basilikum Deko ist, oder?
01:06:15 Ja, das macht man am Ende obendrauf. Würde ich auch sagen. Also ich wäre jetzt nicht drauf gekommen, dass ich das hacken müsste oder so. Also ihr müsst schon nachher, glaube ich, was unterschieden. Also ein bisschen Unterschied muss... Ne, wir machen jetzt einfach genau das Gleiche. Wir schwächen uns ab. Ja, soll ich dir helfen? Komm, beim Schneiden oder so, brauchst du da drüben Hilfe. Wir gucken einfach dann, wer nachher das leckere Baguette gemacht hat.
01:06:43 Ist es denn, also, nee, das können wir ja nicht fragen, ob wir richtig sind. Aber ich habe halt das Gefühl, es gibt keine andere Option für diese Zutaten. Das ist das Problem. Genau, ich glaube, also entweder werden wir gerade übelst gescammt. Ja, wir könnten auch dummige Scheiße sein gerade. Richtig, entweder das oder es ist halt leider so obvious.
01:07:06 Da müsste halt einer bewusst was komplett, also sag ich jetzt mal Falsches aus den Zutaten machen, wie, keine Ahnung, die Tomaten jetzt aufkochen, daraus eine eigene Tomatensuppe, wo du... Moment mal. Das darf man ja benutzen. Ja, das ist okay, aber aus den Tomaten, die aufkochen, so mit dem Salz so ein bisschen, weißt du, so eine kleine Tomatensuppe, dann das Baguette zu Croutons wirklich machen, ein bisschen Mozi dazu.
01:07:36 Ja. Dann habe ich immer noch vier Eier übrig. Das ist halt. Hast du ein Küchentuch? Sonst würde ich uns mal eben zwei holen. Ich habe irgendwie keins. Ja, kannst du auch Zeva holen? Nö. Oder meinst du das mit Küchentuch? Ja, also ich habe halt immer gerne, die sind hier nicht, so einen Küchenlappen habe ich halt immer mal gerne. Aber ich hole auch Zeva oder Küchenrolle. Ich mache jetzt einfach meinen Knoblauch hier rein und hoffe, dass die Schale nicht wegschmilzt.
01:08:06 Du frittierst dein Knoblauch jetzt wirklich? Nee, nicht frittieren, äh, konfieren nennt man das, oder? Packst du das jetzt in dieser kleinen Schüssel in den Backofen? Ja. Ich glaube, das sollte, also von der Schale her sollte das, glaube ich, funktionieren. Das ist ja so ein Keramik-Ding. E-Mailie ist das. Also ich weiß, dass man es auf dem Induktionsherd heiß machen kann, meine ich. Ja, dann. Guck mal unten drauf. Ich glaube, die sind von Sally sogar. Dreh mal um. Jetzt ist da Öl drin. Oh, Schakschuka auch good call. Guck mal auf deiner drauf.
01:08:34 Hast du denn die gleiche? Vielleicht ist das ja auch ein Hinweis. Steht da irgendwas? Nicht in den Geschirrspüler, nicht in die Mikrowelle. Lebensmittel echt. Ja, aber wenn es auch nicht in die Mikrowelle darf. 250 Grad maximal im Ofen. Ja, okay. Ich mache auf 160, glaube ich. Das muss so eine Temperatur haben. Und ich glaube, das ist richtig. Shaksuka.
01:08:58 Shakshuka auch good call, so mit den Eiern würde Sinn machen. Dann hast du das Brot danach. Aber ganz falsche, also Parmesan macht dann keinen Sinn. Keine Ahnung, ich habe noch nie Shakshuka gemacht. Ja, und dann brauchst du so eine Pasta, diese Harissa-Paste oder so. Da hast du doch Frischkäse. Achso, ja. Ähnlich. Ich verstehe dein Problem jetzt nicht. Ich nehme jetzt das Öl. Das ist halt auch viel Öl, wenn ich das jetzt so in der Pfanne sehe. Ich nehme das jetzt zum Anbraten.
01:09:26 Ja, mach das. Das ist so falsch. Ich glaube, das erste und einzige Mal, dass ich beim Koch-Duell dabei war, Dustin, habe ich fast... Wie wähle ich dich denn aus?
01:09:45 ich weiß nicht mehr, wie das Ding hier funktioniert, hab ich fast die Küche angezündet. War das das, wo ich Ewigkeiten dieses Hintergrundbild von dir hatte, wo du so komisch geguckt hast? Das war in dem Filmkostüm. Ach so. Leck mich im Arsch. Wie wähl ich die Pfanne aus? Die Kochplatte? Ah, hab's.
01:10:05 Eine Sabotage funktioniert. Ich war jetzt schon so offen in dieser Viererküche, ohne hier drin zu kochen, dass ich gar keine Ahnung habe, was ich hier mache. Ich glaube, das reicht mir an Tomaten so. Küchenhelfer müsstest du übrigens auch bei dir da. Ja.
01:10:35 Ich guck mal, wenn ich nachher noch mehr Tomaten brauche, dann... Also ganz kurz, ich nenne das auch einfach Pizza-Baguette. Das hat nachher nichts mit einer Pizza zu tun. Das sind einfach nur gebratene Zutaten auf dem Baguette mit Käse überpacken.
01:10:59 Haben wir hier auch Microplane-mäßig irgendwas geliehen? Ich glaube, die müssten wir uns wenn von drüben holen. Stimmt, für den Parmigiano. Welche Küchenhelfer hast du so? Wir müssten die gleichen haben. Brauchst du noch was? Ich habe das hier. Ja, ich habe halt wirklich... Ich glaube, da drüben sind noch welche. Ich hole dir die eben. Also ich habe nichts, womit ich das in der Pfanne, obwohl ich habe so einen Löffel, das würde auch gehen.
01:11:27 Und ich bringe die Microplane auch direkt mit. Ja. Die werden wir wahrscheinlich beide brauchen. Ich denke auch. So. Da kann auf jeden Fall schon mal ein bisschen Gewürz dran an Tomaten. Mehr Salz. Vielen Dank. Gerne.
01:11:59 Ich bin immer noch skeptisch, ne? Ich glaube, ich mache 50-50 mit Basilikum ein bisschen schon. Machst du doch noch was da mit rein? Ja. Ich glaube, dann kann es schöner aussehen. Ich habe noch gar nicht geguckt. Oh, das ist auch viel tatsächlich. Also ich finde, es wäre zu viel, um nur Deko zu sein eigentlich. Obwohl, bei diesem ganzen Baguette. Oh, der riecht gut.
01:12:28 Ich muss überlegen. Ich will ja auch, dass es am Ende schön aussieht. Das ist mir wichtig und richtig. Ich nicht. Ich mach nur wenig. Das kann jetzt erstmal ein bisschen brutzeln. Ich klau mir mal kurz ein bisschen Küchenrolle.
01:12:57 Spionier dich mal kurz ein bisschen aus auch. Ja, so machst du das also. Okay, interessant.
01:13:25 Aber die sind nicht die Einzigen, die irgendwie mit den Eiern am Struggeln sind. Ja, ich sehe das auch gerade schon im Chat. Das ist interesting auf jeden Fall.
01:13:53 Ich merke gerade, dass ich dumm war. Warum? Ich habe mir, als die Microplane bei FIVI ausverkauft war, habe ich mir so eine andere geholt von einer anderen Marke, die so ähnlich war. Und jetzt merke ich, dass das ein Fehler war.
01:14:07 Das hätte ich dir vorher sagen können. Ja, die sah halt genauso aus, aber die funktioniert nicht genauso gut. Ich habe so eine Microplane zu Hause und ich muss sagen, ich bin sehr zufrieden damit. Was ist denn das für eine Schlussfolgerung? Sieht genauso aus, wird genauso gut sein? Ja, es war genauso teuer auch. Und auch eine Marke. Und dann dachte ich so, Marke und Marke, tut sich bestimmt nicht viel. Hast du ein nicer Dicer gekauft? Nein. Ich mache ja keine Werbung jetzt für andere Küchenhersteller.
01:14:37 Aber WMF ist schon krass. Krass teuer vor allem. Macht Nils heute Jury?
01:14:50 Oh, das ist wichtig, ne? Ja. Das ist wirklich wichtig eigentlich. Kann ich fragen? Oh, du machst es. Ja, okay. Das ist meine Standardbestellung bei Subway. Frischkäse unten. Und dann überbacken. Wirklich? Sollen wir gleich alle bei Subway bestellen, wenn die Scheiße ekelhaft ist? Boah, safe. Ich habe eh schon keinen Bock, wenn das gehört. Das müssen wir jetzt da bestellen. Und wer die bessere Kombi bestellt hat, gewinnt einfach. Wir haben noch so viel leckeres Essen hier von den letzten Tagen. Gestern.
01:15:22 Du hast einen Rolf, oder? Rolf? Nee, Bernd. Müsstest du auch haben. Ach da, auf dem anderen. Nee, du hast hier vorne auch einen Bernd. Bin ich dumm? Da, der erste direkt. Wenn das so weitergeht, müsst ihr den Arzt rufen. Ist alles in Ordnung? Das war das erste Zeichen. Ich wollte gerade sagen, ich habe die Küche aufgeräumt, müsste jeder alles haben.
01:16:01 Ist auch gut, dass erstmal jetzt das ganze Wasser aus den Tomaten rauskommt. Jetzt kannst du nämlich schön ein bisschen vor sich hin köcheln da drin. Ich glaube auch dieses Messer ist wirklich nicht, also man kann damit schmieren, aber war nicht dafür gedacht, dass ich damit was schmiere. Ja und irgendwie geht meine Rechnung nicht auf, ich habe zu wenig. Kann ich mir ein bisschen Frischkäse bei dir leihen?
01:16:29 Es bleibt alles so, wie es ist. Hätte ich vielleicht vorher mal überlegen müssen. Dann nehme ich hier einfach ein bisschen was runter. Ich brate jetzt mein Brot schon mal an. Ach, du brätst das an. Das wird so ein bisschen angetoastet.
01:16:59 So, ich finde jetzt raus, wie dieser Ofen funktioniert. Aber eigentlich dumm. Ich sollte das mit dem Öl machen, was... Hast du ein Blech? Willst du ein Blech oder brauchst du ein... Obwohl, ich nehme mir hier den Rost und hole mir gleich Backpapier. Aber der kann schon mal aufheizen.
01:17:27 So wollen wir es haben und jetzt kommt der Knoblauch dazu. Dafür brauchen wir eigentlich noch so schöne, schöne mobile Kamera, dass man so schöne Shots davon ziehen kann. Soll ich kurz abbauen und einfach? Ja. Das ist dein Handicap, dass du noch zusätzlich dich selber filmen musst dabei. Ich gehe gleich auf Instagram live. Contour streamen.
01:17:58 Ich kann den Knoblauch nämlich schön jetzt hier die Aromen in die Suppe abgeben. Also in das Wasser der Tomaten. Vier Eier sind schon viel. Ja, das stimmt. Ich denke mir gerade so, ich lege das da auf dieses Baguette drauf, aber das ist schon... Ja, trotzdem. Das wird jetzt gemacht. Ich habe mich darauf festgelegt. Ach, ich habe ja noch Mozzarella. Stimmt.
01:18:24 So, das habe ich, das habe ich, das habe ich. Die kommen gleich. Das muss ich noch kleiner machen. Ich schneide den Mozzarella auch schon mal in Scheiben. Ich schneide den sogar noch kleiner jetzt.
01:18:43 Kleine Stifte oder Würfel vielleicht sogar. Ich habe, glaube ich, noch nie irgendwas gesehen, wo Mozzarella Stifte reinkamen. Ne, das wird ja drüber gelegt, damit sich das einfach ein bisschen besser so verteilt nachher, weißt du? Wenn das schmilzt.
01:18:59 Kleine Qualitätskontrolle muss auch sein. Ich finde Mozzarella tatsächlich sehr overrated. Echt? Ja. Ja, ich auch. Same. Naja, also ich finde Mozzarella schon ganz geil, aber noch geiler ist Burrata. Aber auf gar keinen Fall. Nee, Burrata finde ich noch krasser overrated als Mozzarella. Ja, safe. Burrata war für mich eine richtige Aufbewahrung in Italien. Ja, aber keine Ahnung.
01:19:26 So, das darf ich jetzt gut noch mal ein bisschen nehmen. Warum qualmt Eis eigentlich immer so, wenn ich koche? Das glaube ich normal. Da ist halt viel Flüssigkeit drin in den Tomaten. Deswegen, ich drye die quasi gerade. Dann kloppe ich mir die Eier da rein. Jeder bekommt noch so eine Bodycam. Ich habe so ein Ding, was man sich um den Hals hängt, wo man sein Handy so dran machen kann, so POV-mäßig.
01:19:55 Das könnte man auch noch dazuschalten. Ich sehe zwar nie was. Ich habe damit einmal gekocht und ich muss dann immer so am Handy vorbeigucken, um zu schneiden. Ich habe auch nur fast einen Finger verloren. Standst du dann immer so da und hast versucht, dich so rüberzubringen. Ah, verdammt, andere Seite.
01:20:12 Und ich habe eindeutig zu lange gebraucht, um zu merken, dass man das Ding auch öffnen kann und habe dann versucht, mir das über den Kopf zu ziehen und dachte mir so, ich habe halt so einen riesigen Schädel und das war wirklich sehr lange sehr, sehr schwierig. Ja, also ich glaube, ich brauche hier mindestens noch 20 Minuten, bis das da weiter runter reduziert ist. Meins blubbert da unten. Darf ich mal gucken, komm.
01:20:42 Boah, das sieht aber gut aus. Das sieht wirklich gut aus.
01:20:50 Ich würde nur das alleine jetzt schon essen. Einfach so. Ich glaube, so viel ist noch nicht damit passiert. Aber ich werde das nachher... Musst du den Knoblauch wohl wenden, den Knoblauch da drin? Ja, das mache ich jetzt gleich. Ich wollte jetzt nicht so viel Öl da rein tun, wenn man nachher nicht alles benutzt. Ich würde aber schon mal auf die Suche nach diesen Handschuhen gehen. Die haben wir auch. Haben wir die auch nochmal hier? Das ist ja krass. Alles vorbereitet.
01:21:27 Jetzt muss ich ein bisschen warten. Alles schon vorbereitet. Dito, sollen wir eine schnelle Runde Steinschere Papier spielen? Ich dachte Mario Kart oder so. Achso, können wir auch.
01:21:46 Nina bevorzugt den guten alten Harzer. Was habe ich verpasst? Ich glaube, es geht noch um Käse. Aber Ninas Käse war als letztes der Jausekäse. Das kann ich sagen. Das kann jeder sagen, der auch unten in der Nähe der Küche sich aufgehalten hat. Der hat auf jeden Fall einen guten Smell. Aber der war lecker. Der war wirklich gut.
01:22:09 Ich glaube, wenn ich da jetzt Zucker reinkippe, habe ich basically Ketchup. Eigentlich schon, ne? Ja, ne? Muss ich nochmal sieben dann. Vielleicht ist das Rezept auch eigentlich Currywurst Pommes. Boah, vegane Currywurst Pommes, deswegen das Baguette. Aus Brot.
01:22:26 Und Ei, deswegen vegan. Ach stimmt. Und Käse. Ich glaube, ich habe meine Idee nicht zu Ende gedacht. Ich glaube, meine Pfanne ist zu klein für mein Brot. Willst du dir sonst eine große Schmordpfanne von drüben holen? Die hat mir ursprünglich nicht hier vorgesehen. Ja, das mache ich. Aber die andere kann ich trotzdem noch benutzen für die Eier dann.
01:22:56 Ich bin mir so unsicher, ne wirklich. Ich bin mir so unsicher. Hier, Leute, was sagt ihr dazu? Ich weiß es nicht ganz. Ich muss auf jeden Fall noch ein bisschen Flüssigkeit raus, bevor ich die Eier da reinschmeißen kann.
01:23:20 Weißt du, ob diese Pfanne hier sauber ist? Müsste sauber sein. Alle Pfannen, die auf dem Wagen liegen, sind sauber. Hinter dir sind auch noch drei. Die sieht auch sauber aus. Ich nehme einfach die. Sie müssten eigentlich alle sauber sein. Hallo. Sabotage?
01:23:49 Ich drehe gerade mal meinen Knoblauch hier drin. Ein bisschen Hitze mal raus. Das könnte gut werden.
01:24:17 Ich bin immer noch so im Kopf die ganze Zeit, wann, wo und wie und warum kommen da Eier zu, weißt du? Ja. So, ich verstehe es nicht. Ich mache die jetzt einfach und dann sind die kalt, wenn das fertig ist. Wie lange brauchst du ungefähr? Du musst ja noch überbacken, das dauert ja auch. Also es muss ein Minimum, glaube ich, 10 Minuten in den Ofen. Ich schmeiße hier in die Pfanne, kommen gleich die vier Eier noch mit zu. Dann wird das so ein Tomate-Rührei-Gemisch. Okay.
01:24:46 Dann verfrach ich das auf die Baguettes. 20 Minuten? Okay. Denke ich. Ja, dann muss ich noch kurz warten. Hallo Sophie. Vielleicht wie auch, dass es schön warm ist nachher. Ich such mir schon mal einen Teller raus. Bei mir kommt das so vorhand. Das heißt so Baguette. Vielleicht haben wir auch noch so Subway-Papier hier. Dann kann ich so einwecken. Hm.
01:25:16 Oh ja, tatsächlich, wir haben dieses Butcher-Paper noch von Dinner-Duell. Was ist denn Butcher-Paper? Das macht man um seinen Grill gut, wenn man das zum Beispiel smoken will und sowas, damit die ganzen Aromen da drin bleiben und die dämpfen und sowas, meine ich, damit es halt saftiger bleibt. Glaube ich zumindest.
01:25:37 Ich hätte einen Verbesserungsvorschlag für dich hier in der Regie, Timo. Okay. Du brauchst so Snacks. Snacks? Ich habe aufgehört zu snacken. Ich habe gerade Lust auf einen Snack und hier ist nichts außer leere vegane Streichcreme Paprika Chili. Ja, das ist mein Snack. Es gibt ja hier auch gleich Essen. Richtig. Wenn man isst, bevor man isst, kann man nicht essen, wenn man isst.
01:26:03 Ich bin gerade 10 Jahre gealtert, als ich das gesagt habe. Ich dachte mir auch, ich lasse es einfach so unkommentiert. Sehr gut, Timo. Perfekt. Das ist mein Trick, um Tomate da rauszukriegen.
01:26:26 Ich weiß nicht, ob das eine gute Idee ist oder ob es komplett krise wird. Ich mache es morgens immer so. Das ist quasi mein Frühstück. Jeden Tag.
01:26:38 Warum ist das eigentlich so ein Universal-Ding, dass wenn jemand eine Eierschale in eine Pfanne oder so fällt, dass wirklich alle kollegial sagen, ja, mehr Kalzium. Ist das so? Ich habe das zum ersten Mal gesagt. Ich habe es auch das erste Mal von Freddy gehört in dem Video, was ich gerade schneide. Echt jetzt? Ja. So, jetzt bringen wir hier Power rein.
01:27:13 Darf ich wertende Kommentare abgeben zu dem, was ihr da macht? Klar, immer. Weil das sieht wirklich echt ekelhaft aus. Ja, aber das ist ja okay. Es kommt übers Late Game, wie das denn so gerne sagt. Das ist aber... Also... Nee, ich finde da keine Worte auf dir. Ich glaube, das ist eine Qualle hier drin. Das Eiweiß wird einfach nicht fest.
01:27:34 Sieht immer noch besser aus als das, was da drüben im Kühlschrank wartet für nächstes Video. Das thematisieren wir heute nicht. Das ist heute ein Tabuthema, sag ich dir.
01:27:47 Fabienne, soll ich dir was aus der Leckerschublade holen? Nein, du sollst bitte kochen. Ja, ich muss ja warten, sonst ist meins fertig und dann kalt, wenn Timo fertig ist. Mit seinem, was auch immer da passiert. Sport, inzwischen waren ein paar, weiß ich nicht, Liegestütze, Kniebeugen. Guck mal, wie weit du springen kannst. Jumping Jacks. Heißen die so Jumping Jacks? Nee, heißen die nicht anders? Ich hol jetzt mal ein Knoblauch daraus.
01:28:14 Geil, gleich riecht alles unten nach Knofi. Also das, ganz ehrlich, ich weiß nicht, was du hast, das sieht aus wie eine 1A Frischkäsecreme. Boah, Junge. Boah, Junge, das sieht... Hä? Weißt du, wie es tatsächlich aussieht? Wie die Nudeln von gestern, wie die Soße damit zusammen. Gern geschehen. Ich glaube, du darfst das nicht in die Kamera halten. Ich glaube, dafür werden wir gebannt. Oh.
01:28:51 Das hat irgendwie eine ganz andere Konsistenz, als es haben sollte. Das sieht ein bisschen aus wie in einer Chemieküche. Vielleicht haben wir ein Baguette und ein bisschen Crystal. Kann ich mir die Microplane leihen? Oder brauchst du die gerade? Gar nicht, ne? Danke. Bitte schön.
01:29:28 Hier fehlt mir noch Käse dran. Das ist das Konsistenzproblem. Ich glaube, das hat funktioniert. Und den machst du jetzt als Pyrmont-Käsche obendrauf, einfach den Knoblauch. Ich lass den erstmal in meiner Tomatenmischung ruhen, dann gibt der da schon mal ein bisschen Geschmack ab und gleich wird der so schön auf das Baguette drauf gedrückt, dann mit Pfeffer und Salz und dann kommt da der Frischkäse drüber. Das hört sich eigentlich ganz geil an.
01:29:57 Haben wir eigentlich unsere Tester festgelegt? Nein, bisher noch nicht, glaube ich. Zeigt sich auch niemand im Chat, den wir dazu verantworten könnten. Alle verstecken sich. Ich glaube niemand wird auch noch mal reinschreiben, dass er da ist, nachdem die das bei Timo gesehen haben.
01:30:28 Ach, das kommt. Oh, das klingt auch so schmatzig. Hey, was ist denn euer Problem? Nee, das ist so ein Konsistenzproblem nachher wieder, ich weiß das schon. Okay, Fabi testet nicht mit. Also je nachdem, wie es nachher aussieht, aber das ist grad ein Konsistenzding, glaub ich. Versuchst du es zu retten, indem du Käse noch mit reinmachst? Hä, ist für Kleber. Anika, im Endeffekt kochen irgendwie beide dasselbe, aber anders. Same, same, but different.
01:30:56 Ich mache Pizzabaguettes. Und ich mache normales Baguette. Meins ist auch eigentlich weit weg von Pizza. Aber ich meine, so ein bisschen sieht diese Masse auch aus wie das, was ich im Kochduell letztens gemacht habe, als ich ein Pizzabrötchen gemacht habe. Das war ja auch so eine käsige, tomatige Masse. Aber das Ei war halt nicht mehr drin. Ich weiß halt legit nicht, wo ich es hätte sonst hinmachen sollen, außer vielleicht hart gekocht.
01:31:28 Na Martin? Also Martin ist noch da, er kann nachher eigentlich testen. Oh ja, das würde ich gerne. Er ist nachher das Opfer. Ich finde es lecker.
Kulinarische Experimente und Backpapier-Tricks
01:31:57
01:31:57 Fabian, magst du keinen Parmesan? Das ist nicht mein Ding. Und gleich wieder da, ich gehe kurz Backpapier holen. So wie Martin. Kannst du Martin mal fragen, warum er da klaut schon wieder? Tim hat vor allem eben gefragt, warum habe ich kein Backblech und Martin geht gerade mit so einem Backblech hier raus. Ich sage dazu nichts.
01:32:30 Vielleicht macht Martin ja damit irgendwas, was man nachher essen kann, deswegen sauer bin ich nicht. Knister bitte noch ein bisschen mehr ins Mikro, nur danke. Was ist das für ein Trick? Woher kennst du den? Vom Martin, der ist nämlich Koch. Falls das jemand noch nicht wusste.
01:32:50 Ich habe das letztes Mal auch gemacht. Das funktioniert tatsächlich sehr gut. Es hat mir auch ein Koch geraten, das so zu machen. Aber es irritiert meinen inneren Monk, weil Backpapier muss halt glatt sein in meinem Gehirn. Und das ist es danach halt obviously nicht mehr. Klar, das legt sich. Also das wirklich diesen Frischkäse? Ja, nee. Hä? Nee, ist in Ordnung.
01:33:16 Kannst du das kurz groß machen? Also hier bei mir auf der Seite passiert kurz nichts, weil das will ich auch. Und das muss ich mir auch angucken. Jesus. Sieht halt nicht gut aus, aber schmeckt gleich. Hoffst du. Hast du es schon probiert? Hier hast du eben was daneben gefallen. Das ist halt lecker. Möchtest du probieren? Nee. Guck jetzt hier langsam drauf.
01:33:49 Und du sagst, wenn das im Ofen ist, noch so 10, 15 Minuten? Ich denke 10 Minuten, ja. Dann röste ich mein Brot jetzt auch langsam an. Ich weiß ja auch nicht, wie viel ist zu viel hier drauf. Du musst ja alles verwenden. Du kannst noch einen Chip aus dem Rest machen.
01:34:13 Verdammt, ich habe keinen Parmesan mehr. Doch, ich habe noch ein bisschen was. Ja, ich habe mir gerade schon gedacht, fürs nächste Mal, wenn ich vorbereite, muss ich mir merken, dass du nebenbei immer Snacks, Timo, dann mache ich bei dir extra mehr, damit das, was du dann weg isst, das wieder equalt. Ist ja nur exemplarisch jetzt hier, ne?
01:34:37 Muss ich noch eine Pfanne dreckig machen? Ich mache jetzt wirklich... Ich mache alles dreckig. Ich mache alles dreckig. Fabi macht das nachher sauber. Danke. Ich freue mich. Bitte schön. Ich habe keine Pfanne mehr. Kann man in der Kasterole... Hast du alle drei verwendet? Zwei habe ich, aber ich hatte hier nur eine Pfanne. Hä? Soll ich dir nochmal suchen helfen? Also hier sind auf jeden Fall auch noch Sachen drin. Ich nehme einfach hier. Wir haben da so fein säuberlich zusammengeräumt, Timo. Ja.
01:35:17 Ich finde, das bisher sieht top aus. Hier oben ist auch kalt. Und du sitzt hier manchmal im T-Shirt. Ich sitze oben immer im T-Shirt. Brauchst du eine Microplane noch? Nee, kannst du haben. Soll ich sie dir geben? Entschuldigung. Sehr mozzi Finger.
Würzen im Late-Game und die Herausforderungen des Herds
01:35:49
01:35:49 Ich denke, es wird bestimmt gut schmecken, egal ob es richtig ist. Ja, das sehe ich auch so. Ich habe gar nicht gewürzt. Das kommt am Ende. Kommt im Late Game. Ja. Hatte schon gepiept, bestimmt. Ups. Uppala.
01:36:25 So, jetzt muss ich wieder herausfinden, wie dieser Herd funktioniert. Ich muss mir einen Timer stellen. Ich mach mal fünf Minuten erst. Ich geh mir jetzt mal was zu trinken holen, bin gleich wieder da.
01:36:57 Ich bin überfordert mit dem Herd.
01:37:01 Soll ich dir helfen? Also eigentlich weiß ich, wie er funktioniert, aber ich habe das Gefühl, wir haben hier so viele Herde mit verschiedenen Stufenangaben. Ich vergesse mal, welche mit wie viel Maximalstufe. Ich weiß noch, auf 7 oder so habe ich die Kartoffeln fast angezündet. Okay, dann mache ich mal auf 7. Machst du jetzt einen Parmesan-Chip? Ja. Krass. Den mache ich auf 8. Mal gucken, was damit passiert. Muss da Öl zu? Nee.
01:37:31 Sicher? Ja. Okay. Das wird ein Spiel der Texturen bei mir, weißt du? Bei mir auch. Alles weiß. Textur, Käse, Käse, Ei. Das funktioniert oder funktioniert halt nicht. Viel ändern kann ich jetzt auch nicht.
01:38:03 Ja, das stimmt. Tipptopp. Parmesan schmilzt schon, das funktioniert auf jeden Fall. Ich brauche dann noch irgendeine Auffangstation für den.
01:38:31 Wenn das nicht funktioniert, habe ich noch mehr Parmesan und könnte ich noch einen machen. Mein Versuch A scheitert, einfach nochmal Versuch A machen. Ich würde auch nichts daran verändern. Ich würde es genauso versuchen und mich am Ende nochmal wundern. Hä, wie kann das denn schon wieder passiert sein? Ich glaube 8 ist aber zu viel.
01:38:59 Der war doch kein Fail, der war doch lecker. Der war lecker. Achso, Just Hase um dir. Ich habe mich gerade nach hinten lehnt und dann geredet. Ich glaube, jetzt hört ihr mich wieder besser. Ne, der war lecker, aber vom Aussehen her war der Freddy-Niveau. Ist ja vegan, oder? Ja. Der gute Welle zählt.
01:39:33 Doch, ich sage das im Gutausgleich. Vielleicht.
01:39:40 Ich habe auch irgendwie gedacht, dass diese Tomatenei-Masse ein bisschen mehr auseinanderläuft. Aber das ist wirklich so eine dicke Wurst geworden. Ja, da ist wirklich nicht viel konsistenzmäßig. Aber warum hast du gedacht, dass das so auseinanderläuft? Na ja, ist halt auch viel Käse noch drin, weißt du, und Öl. Das sieht wirklich sehr traurig aus. Sieht ein bisschen aus wie eine längst aufgeschnittene Karatze. Das ist halt wirklich für so ein Gericht sehr weiß, muss man sagen, oder? Das ist irgendwie sehr negativ. Ich bin farbenblind, wusstest du das nicht? Ach so, nee.
Farbenblindheit, Geschmackstests und verbranntes Brot
01:40:09
01:40:09 Ich auch nicht. So viele Menschen sind farbenblind. Ich finde das richtig faszinierend. Ich hole mir auch schon mal einen Teller schnell. Kennt ihr jemanden, der farbenblind ist? Mein Cousin ist farbenblind, der weiß nicht, was grün ist. Hast du ihm die Farbe mal gezeigt? Ja.
01:40:30 Ja, damals haben wir auch immer Mario Party gespielt und es gibt ja dieses eine Spiel, wo so alle auf diesen Pilzen stehen mit den verschiedenen Farben und dann hält der immer so eine Farbe hoch mit der Fahne. Das war immer richtig unfair für den. Aber sieht er das dann quasi als grau oder sieht er da eine andere Farbe? Also quasi wie eine andere Farbe? Ultraviolett. Ich glaube, es ist für ihn so bräunlich mehr.
01:40:55 Also es gibt ja so Beispielbilder. Es gibt ja ganz viele verschiedene Arten davon. Und da gibt es so Beispielbilder, wie dann so Leute eine Wiese sehen oder so. Das finde ich schon crazy. Voll leblos dann so eine Wiese. Aber vielleicht sind wir ja auch sehen Farben ganz anders als alle anderen. Und so Leute, deren Lieblingsfarbe blau ist, was ich persönlich nicht nachvollziehen kann, für die ist blau das, was für mich grün ist. Ist grün deine Lieblingsfarbe? Ja, schon. Meine auch.
01:41:24 Jetzt nicht mehr. Stark. Ich muss sagen, irgendwas hier drin macht diese ganze Geschichte sehr süß. Süß? Das ergibt gar keinen Sinn.
01:41:49 Ich habe ein bisschen Angst, das gleich zu probieren. Obwohl ich es gerne tun würde, weil ich liebe so Baguettes eigentlich.
01:41:57 Boah, das sieht wirklich so scheiße aus. Das kann man auch nicht gut reden, wirklich. Tja, schau dir an, was du fabriziert hast. Ja, ein Glück koche ich nicht im Internet. Nö, Quatsch, es bleibt unter uns dreien. Aber dadurch kann ich jetzt rausfinden, wie viel Salz ich dran ballern muss.
01:42:22 Mein Salz ist leer. Das war eine Finte. Ist es wirklich? Da kommt doch was raus. Okay, jetzt ist es leer. Du darfst auch mal eins haben. Ist auch nicht mehr viel drin, ne? Ja, dann nicht alles aufbrauchen, bitte. Aber warum würdest du das jetzt? Um zu gucken, wie ich das andere gleich würzen muss, weißt du? Ach so, du hast ein Testläufer jetzt.
01:42:58 Damit ich auch gleich weiß, was ich falsch gemacht habe. Du, das kann ich dir alles aufzählen mit einer Detail-Liste. Ist gar kein Problem. Da gibt es schon Added auf TikTok von. Wird auf jeden Fall schon besser. Ich gebe dir das mal zurück. Ich glaube, ich brauche deutlich mehr Salz. Okay.
01:43:28 Ich bin mir auch nicht sicher, was die größere Mutprobe war, dass du dir gestern hast einen R9 schneiden lassen oder dass du das gerade probiert hast. Das schmeckt echt okay tatsächlich.
01:43:49 Ich bin nur ein bisschen erstaunt, waren die Tomaten so süß? Ja, schau mal, Unicorn in Love hat geschrieben, die Tomaten an sich schmecken süßer. Mhm, okay. Weil das so Cherry Tomaten sind, waren. Jetzt kommen wir aber in eine gute Richtung mit dem Salz. Ich scheitere gerade an meinem Käsechip. Ja, du hast ja gesagt, du hast noch Pommesan über, dann machst du halt einfach noch einen, aber genauso.
01:44:17 Ich lege den Einen jetzt mal einfach hier so raus. Das schmeckt gut.
01:44:27 Aber Timo, war das jetzt der Rest, den du noch überhattest oder hast du das aus dem Ofen geholt und futterst das quasi? Ne, das war der Rest, den ich noch übrig hatte, damit nachher nicht gesagt wird, ich hätte nicht alles aufgebraucht. Ach so, du isst einfach die Zutaten, die du nicht benutzt hast. Perfekt. System gedribbelt. Ich sollte vielleicht auch mal so Dinge probieren vorher. Hast du Bestecke? Mhm.
01:44:51 Ja, hier ein Messer. Ja, die habe ich auch noch. Ich hole mir hier vorne einfach mal eine Gabel. Ich hoffe, dass mein Brot in der Zeit nicht abfackelt. Soll ich gucken? Nee, ich habe Angst, dass du da deine Paste drauf schmierst. Lecker.
01:45:20 Ist doch gut, wenn es dir schmeckt. Das ist die Hauptsache. Oh ne, ist verbrannt. Ich glaube, die andere Hälfte vom Ciabatta, die noch über ist, die verfahre ich mir nachher mit. Hast du noch Ciabatta übrig? Ich hätte doch ein ganzes kriegen können. Nein, nein, nein, mein Freund. Es wird genau so gemacht, wie es im Rezept steht.
01:45:46 So, ich mache jetzt den Knoblauch nämlich und den schmiere ich jetzt einfach hier drauf. Willst du mal mein Baguette sehen?
01:45:58 Hefe? Oh, vielleicht isst man so einfach nur Scheiß. Nein. Der kritische Typ von Isa. Crazy ... Gut. Nicht schlecht. Okay, Isa ist nachher also beim Bewer... Ach nee, geht nicht. Es ist Ei und Käse drin. Aber Isa gibt den Look-Punkt. Timo, so was fragt man schon nicht, sorry.
01:46:22 Wird ja gleich noch hübscher, kommt ja noch gleich Basilikum drauf. Oder wie Du sagen würde, Oregano. Oregano, classic. Ich dachte aber am Anfang auch, dass wir die Gewürze, die hier waren, nicht Salz und Pfeffer waren, sondern Oregano tatsächlich und Salz. Das ist auch eine wilde Kombi. Ich hab's nur aus dem Augenwinkel gesehen, deswegen.
01:46:50 Ich bin einfach hier rüber gekommen, um zu gucken, ob du vielleicht Käse übrig hast oder so. Jetzt reinbeißen. Ich will durchziehen. Sieht richtig professionell aus bei Duis. Wir haben fast den gleichen Teller, ne? Das denn? Ja, den hatte ich beim letzten Mal und damit habe ich verloren. Scheiße. Deswegen wollte ich den nicht nochmal nehmen. Oh, das ist viel Pfeffer, der da rauskommt.
01:47:21 Also sind jetzt theoretisch 10 Minuten rum. Ich glaube, das kann auch raus. Okay, dann mache ich die Pfanne jetzt hier an. Ja, das muss tatsächlich eh ein bisschen auskühlen. Das ist okay.
01:47:46 Also langsam kommt hier auch so ein Geruch hoch und ich glaube, es ist wirklich Parmesan und hier riecht es wirklich einfach nach Fuchs. Sorry. Ich bin im Licht am Eindruck malen. Das habe ich vor Jahren aufgehört. Gut, alles klar, hat man das auch geklärt. Ich sollte das vielleicht mit dem Handschuh rausholen, wenn nicht mit der blanken Hand, ne? Du, es du leicht. So, jetzt guck mal, Dustin.
01:48:19 Sieht nicht scheiße aus. Aber immer noch sehr weiß. Viel Käse hat geholfen. Boah, der ist schon salzig, der Frischkäse. Findest du? Ich habe hier unten so selbstbewusst gerade Salz noch drüber gestreut. Nachdem ich schon Parmesan drüber gemacht habe. Äh, ja.
01:48:46 Mal gucken. Ich probiere einfach mal da unten so ein Stück. Aber bei den kleinen könnte es ein bisschen viel sein. Ich glaube, ich muss drüben nochmal nach so einem festeren Pfannenwender gucken. Für deinen Chip? Nein, für die Eier.
01:49:16 Hacke ich die restlichen jetzt auch so? Ich glaube ja. Wie ist das eigentlich sonst mit der Auflösung, was es im Endeffekt war? Das ist ja auch ein Punkt, wer näher dran ist. Nee, aber ich meine, sag ich euch, was das ist? Genau, du sagst uns dann was es sein sollte, genau. Oder das und so war es doch eigentlich.
01:49:46 Komisch, dieser Pfannenwender war vorher in der Mitarbeiterküche. Hier wird auch zurückgeklaut. Ja. Welcher? Ne, ein anderer. Noch so ein festerer, aber der hier ist besser. Der Chip ist auf jeden Fall crispy geworden. Das ist wichtig.
01:50:17 Ich habe so viel Zeug davon gegessen, dass ich Schluck aufkriege. Ich weiß nicht, ob das ein gutes Zeichen ist. Wen aktivieren wir jetzt zum Probieren? Ich bin für Martin.
01:50:42 Und ansonsten habe ich keine Idee. Julian sitzt sonst noch da unten. Stimmt, der war auch vorhin im Chat. Julian, opfer dich. Du Opfer. Einen Spaß. Ihr wolltet Nils haben. Dann hätten wir drei, oder? Ja. Wir können ja gleich mal ausrufen oder in die Gruppe schreiben. Und die drei, die als erstes hier ankommen, die werden es.
01:51:12 Also das denn. Ja, mit dem Grün drauf ist schon wieder was. Ich komme mal vorne an die Kamera dran. Ich zeig mal eins jetzt schon. Ich mag es, dass es runterrutscht. Das sieht tatsächlich gar nicht mal so unschmackhaft aus. Aber weißt du, wie das aussieht wie Chicken? Ist auch. Ist meine Art von Veggie-Chicken. Dann mit Parmesan. Ja.
01:51:45 Ich glaube, Nils Geschmack könnte ich damit treffen, weil da echt viel Käse auch drauf ist. Ich dachte, du bist unser Käse-Ultra. Ja, aber Nils macht ja Septo Formaggi. Ja, Dustin, und bei dir so? Ja, ich bin jetzt gleich auch fertig. Oh, Sunny fragt nach einer Abstimmung. War die sonst? Ja, Sunny macht gerne eine Abstimmung. Stimmt. Das war mir jetzt ganz verdrängt am Anfang.
01:52:15 Ei ist auch Chicken in a way. Ja, richtig. Entfernte Verwandte, ja. Ist das nur das Wasser von den Tomaten? Ich war nämlich gerade echt am überlegen, wo hast du dir Essig geholt? Weißt du, weil das so aussieht wie so ein... Boah, wie heißt das? Ich hab's vergessen. Perfekt.
01:52:43 Das sieht auf jeden Fall sehr lecker aus. Aber dann haben wir ja doch schon sehr unterschiedliche Sachen. Du hast so dieses alles ineinander. Meins sieht aus wie ein scheiß Kiffer-Bagget, sind wir ehrlich. Timo hat es verarbeitet und das schneidet das noch ein bisschen und dann ist das auch tutti. Rohkost nennt man das. Ja, ganz roh ist es ja auch nicht, ne? Aber fast.
01:53:09 Relish meinte ich. Sieht aus wie so ein Tomaten-Relish. Wird das mit L und nicht mit D geschrieben? Relish mit L oder nicht? Ich glaube schon, ja. Ich mache einfach in jeder Ebene noch einmal so ein bisschen Parmesan drüber, damit Fabienne das auf keinen Fall essen kann. Perfekt.
01:53:34 Es stand ja im Arbeitsvertrag drin, dass sie immer bei Cochdwell immer mitessen muss. Ich dachte, die drei Leute sind schon zusammen. So, auf den Käse kommt dann Käse. Boah, da setzt mein Herz vor Freude aus, bin ich ehrlich. Also ich muss ja zugeben, Luisa hat ja vorhin geholfen beim Abwiegen und allem. Und selbst die meinte, boah, das auch noch an Käse. Und ich war so, ja, ja.
01:54:05 Also ich call, es ist ein Pizza-Baguette und ich habe es komplett falsch gemacht. Aber du bist ja näher an einem Pizza-Baguette dran als ich. Ja, aber ganz ehrlich, ich weiß immer noch nicht, was die Eier da drin zu suchen haben. Also ich würde deins so jetzt nochmal in den Backofen machen, dass der Mozzarella so ein bisschen... Und dann die Eier da drauf. Ja.
01:54:28 Oder wenn ich es mal privat machen würde, würde ich die Eier legit weglassen, weil das wäre so schon ein echter Klopper. Auch mal ein bisschen Parmesan lieber. Darf der Teller wohl in den Ofen für Restwärme?
01:54:45 ist, glaube ich, nicht so schlimm. Ich hätte es halt nicht auf diesem Teller, den ich nachher benutzen will, anrichten sollen, weil jetzt ist da der ganze Rotz mit drauf. Ich lege es noch einmal runter. Alkohol-Käsesuppe wäre auch strong. Käsesuppe? Ne. Da war ja nichts an Brühe da.
01:55:07 Ja, weißt du, wenn das ja wirklich so ganze Baguettes gewesen wären, dann hätte ich das so oben ausgehöhlt, so ein Stück, und hätte dann wirklich so ein Stuffed Ciabatta gemacht. Das ist ja meine Geschäftsidee für so Festivals, dass man so Suppen nimmt und sowas und dann hast du so einen Foodtruck, aber die Suppen sind so dicker und dann sind die immer in so ein Brötchen eingebacken. Oder so kleine Balls und dann hast du so Käse-Lauch-Suppen-Ball, Erbsensuppe-Ball. Boah, so Käse-Lauch-Suppen?
01:55:36 Ja, ich bin an was dran. Nächstes Jahr Rock'em Ring. Gibt's schon, Dustin schreibt da eine. Das ist eine Lüge. Das ist genau wie diese App-Idee, die ich mal hatte, die ich dann Isa gepitcht hatte und dann meinte sie, hä, so eine App kenne ich schon, hat mir die App gezeigt, dann habe ich mich bei der App angemeldet und gesehen, dass ich schon ein Konto da hatte.
01:56:03 Sehr gut. Der Parmesan-Chip sieht aber auch crunchy aus. Den hätte ich jetzt an der Stelle zum Beispiel wieder komplett vergessen. Na, halte ich meinen Maul am besten ab jetzt, ne?
01:56:18 Die Frage ist, ob ich die Eier flippe, dann ist es easier zu essen. Wir haben eben noch drüber diskutiert und ich sage... Macht man nicht. Nee, macht man einfach nicht. Das Eigelb muss quasi die Soße sein, so ein Stück weit. Ja, das Eigelb, aber das Eiweiß doch nicht. Das ist so... Ja, aber das Eiweiß kann man ja auch einfach durchbraten. Ja, ich habe da so ein... Also ich mache das öfter, dass ich mir dieses McDonalds-McMuffin-Ding selber mache. Und wenn du die flippst und dann direkt ausmachst, dann hast du halt diese Kruste und das Eigelb ist trotzdem noch...
01:56:49 Du kannst jetzt auch einfach einen Deckel drauf machen und das dann halt so durchgaren. Nö, das dauert zu lange. Das wird jetzt einfach hier einmal geflippt.
01:57:15 Ich bin wirklich gespannt, was es nachher war. So, da drauf kommt jetzt noch ein bisschen Parmesan. Ist noch heiß. Ich beeile mich. Ich räume hier schon mal ein bisschen auf nebenbei.
01:57:37 Kommt das jetzt nochmal im Backofen? Ja, 30 Minuten noch ungefähr. Ich nehme jetzt den Chip, drehe das einmal, dann haue ich da drauf und hoffe, dass der zerbröselt. Es ist absolut nichts mit diesem Chip passiert. Der ist einfach schon so erhärtet. Du hast einfach nur den Aggregatzustand des Chips geändert.
01:58:09 So, ich glaube, wir können die Leute rufen. Ich müsste jetzt soweit durch sein. Soll ich einmal in die Gruppe schreiben? Ja.
01:58:26 Irgendwie habe ich immer mehr das Gefühl, dass sie mega weit weg sind und es vielleicht sowas in Richtung Serviertenknödel oder so ist. Wen haben wir jetzt gesagt? Nils, Julian und? Martin. Das auf jeden Fall das Brot hätte klein gemacht werden sollen. Ich habe noch nie Knödel gemacht. Keine Ahnung, wie das geht. Es ist schlimm, wenn zwei Eier übrig bleiben. Ja, bei mir ist nichts übrig geblieben. Ich esse sie gleich so.
01:58:55 Aber die fallen sonst einfach runter.
01:59:02 Das kann man ja in die Bewertung mit einfließen lassen. Was denn? Dass zwei Eier übrig geblieben sind. Ja, würde ich auch sagen. Ich habe, wie gesagt, alles bei mir aufgebraucht. Timo, hier schreibt jemand Lied wechseln. Wie mache ich das? Ach so, ja, ich komme kurz hoch. In der Zeit, Dustin, red mal, dass keiner hört, dass du Lied gerade läuft. Ja, hallo, hallo. Hallo, hallo. Sexty-Type, sex, sex, sex. Oh, nee, das gibt es hier nicht. Hallo, Dustin, du machst es nicht besser. Stopp es. Das wird richtig toll, was du da kommst.
01:59:31 Ja, ich höre es, aber ich weiß nicht, wie wir das ändern. Der Timo ist jetzt hier oben und zeigt mir das bestimmt. Der hätte mir einfach sagen können, dass ich auf den anderen Tempo natürlich weiter drücken muss. Ja, ich wusste nicht, ob das Fenster offen ist oder nicht. Ach so. Okay, sag schön. Martin, hast du Zeit zum Jurymitglied sein? Ja, wann geht's los? Jetzt. Ich muss noch zuklappen und dann... Dann müsst ihr beide aber bitte nochmal in die Cam halten, damit Sunny die Abstimmung starten kann.
02:00:02 Nils, hast du Zeit? Geil. Wo sind die alle hin? Hast du eine Ahnung, wo die Fibi-Schermen sind? Ne, keine Ahnung. Das ist mein Handschuh. So, sieht das schön genug aus? Warte.
02:00:26 Wie sollen da drei Leute von essen eigentlich? Durchschneiden. Überall muss nochmal Parmesan drüber.
02:00:50 So. Sollen wir erst den Optikpunkt machen? Ja, ich würde meins auch mal kurz in die... Bei mir ist natürlich jetzt der Basilikum, der oben drauf war, ein bisschen ausgedörrt, weil das ihn ja noch länger gebraucht hat. Ja. Oh mein Gott, ist dieser Teller heiß und er leckt mich am Arsch. Tada! Das ist ein bisschen... Ja, stopp. So seid ihr beide schön mittig. Ja.
02:01:20 Ich muss sagen, die sehen beide auf ihre Art hübsch aus. Da haben wir ein Gesicht. Der Verlierer spült ab, das fände ich eine gute Idee. Was sagst du? Da ist nur Gutes drin. Die hat einfach mein Gericht aus dem ersten Ding nachgemacht. Willst du mal meinen Teller anfassen, der ist so heiß? Nein.
02:01:50 Toll, super. So, die Abstimmung läuft, oder? Die hat man jetzt vorgeschnitten. Das würde ich noch mit dem Lookpunkt einbeziehen, by the way. Das in sein Gericht ist quasi noch nicht verzehrfertig. Meins schon. Doch, für eine Person ist es... Zeig mir, wie eine Person da reinbeißt. Das kann ich dir vielleicht zeigen, das ist gar kein Ding. Das ist wie mit einem Burger, danach muss man duschen, aber sonst...
02:02:24 Wie lange läuft die Abstimmung? Ich sehe sie leider nicht, ich kann es dir nicht sagen. Ada, wer gewinnt den Optikpunkt? Also ich glaube tatsächlich, du gewinnst, weil ich würde dir auch den Punkt geben. Also 69 Prozent sind für Dustin? Ja, dachte ich mir. Ja, ist ja eure Meinung, die falsch ist, ne?
02:02:49 Jetzt ist Hälfte von der Abstimmung. Ich dachte, deins würde schlimmer aussehen, wenn sie aus dem Ofen kommt. Aber es war auch bei meinen Pizzabrötchen das letzte Mal so. Hast du nochmal nachgewürzt? Nee. Ich habe diesmal gut gewürzt. Ich habe jede Komponente probiert und es wird toll. Wie ein Fest der Gefühle. Ich habe halt auch ein Spiel mit Konsistenzen, mit Parmesan, Chip, Crisps. Ja, ich auch. Und hart, oben weich. Ja, okay.
02:03:20 Hat jemand von euch ein Problem mit Laktose? Immer. Frag für einen Freund. Okay. Ist halt Käse, ne? Ist ja... Warum hat Freddy jetzt... Ich bin Fyroneid. Hab aber für dies gestimmt. Aha. Richtig. Der einzig wahre Freddy, Frederik, musste auch einmal schauen, was seine Mitarbeiter heute fabrizieren.
02:03:50 Ich sage, du kriegst den Lockpunkt. Also wie gesagt, würden die dir auch geben. Ich hätte den mir beim letzten Mal aber auch gegeben. Ich weiß nicht, ob das ein Kamerathema war, das nicht so rüberkam. Du hast auf jeden Fall das geilere Objektiv. Ja, aber beim letzten Mal habe ich ja verloren. Abschülung ist jetzt gleich zu Ende. Und ich denke nicht, dass die sich nochmal ändert.
02:04:14 Wie viel ist denn die Abstimmung? Wie sieht es aus? Also, wir haben für Omid 31 Prozent. Ja, und 69 für dich. Und 69 Prozent für Duis. Oh, 70 Prozent für Duis. Könnt ihr nochmal ein bisschen anders, dass ich wieder 69 habe, bitte? Passend zu dem Song, der eben lief. Stopp. Yippie, ich habe einen Punkt.
02:04:37 Ja, danke. Wichtig und richtig. Gut, erster Punkt geht an dich. Ja, dann würde ich jetzt sagen, sollen wir den Geschmackspunkt erst? Ja, würde ich. Oder sollen wir... Nee, als erstes, welches Rezept, ne? Ja, was wäre es denn gewesen, Fabian? Lasst mich meinen Laptop aufklappen. Pizza, Wackel, Pizza, Wackel. Ich möchte das natürlich fachgerecht. Brot, Brot, Brot, Brot. Also.
02:05:02 Spaghetti Bolognese. Originally sollte das werden. Ein Chabatta-Tomaten-Auflauf mit Parmesan-Guss. Ne, das sehe ich nicht. Das hat keiner von uns. Also ich habe einen Auflauf theoretisch mit der Masse da gemacht mit dem Ei. Also ihr hättet das Öl für die Form nutzen sollen. Das Chabatta hättet ihr schneiden sollen in Würfel, damit das halt...
02:05:26 vernünftig in die Auflaufform kommt. Ja, mehr oder weniger. Mit den Tomaten wart ihr gar nicht so falsch. Die habt ihr ja beide halbiert. Von daher, das wäre dann zusammen, das wäre zusammen in den Ofen gekommen. Dann hättet ihr den Parmesan reiben müssen, Knoblauch fein hacken, alles zusammen packen etc. Die Eier aufschlagen und auch mit da rein halt. Und dann hättet ihr alles zusammen backen müssen und dann wäre es halt... Also das sehe ich nicht. Tutti gewesen. Bist du näher dran damit, dass deins im Backofen war? Aber mein Knoblauch war auch im Backofen.
02:05:56 Also eigentlich haben wir beide gebackene Komponenten. Stimmt schon, weil wir beide Brot haben. Ich würde sagen, eigentlich ist es unentschieden. Wir haben beide ein Baguette gemacht. Den Punkt sollte niemand bekommen. Da hat wirklich gar keiner dran gedacht. Okay, herzlichen Glückwunsch.
02:06:25 Ja, Minimum Zweiter. Wir machen einfach so, wenn du den Geschmackspunkt bekommst, gewinnst du, dann sage ich, du bist näher dran, dann ist kein Unentschieden. Hä, warum? Weil ich hasse Unentschieden einfach so sehr. Hä, letztes Mal bei Freddy und Nils war da auch Unentschieden, oder nicht? Ja, aber das ist ja blöd. Deswegen schenke ich dir dann den Punkt. Probiert, bevor meinst gleich schon wieder kalt ist. Timo fand ich deutlich näher dran. Das war quasi das Gleiche, nur dass es im Ochen war.
02:06:54 Habt ihr euch ein Mikro geholt oder so? Nein, ich hab kein Mikro. Also da sind noch zwei, wollt ihr euch die sonst schnell holen? Das wäre tatsächlich gut. Ich hol euch die schnell. Die Leute wollen einfach essen. So, Martin, mach jetzt den Anschneuer. Also Martin, wärst du auf den Auflauf gekommen? Niemals. Und jeder Italiener, ich würde auch quatschen. Ich wäre auch nie im Leben auf den Auflauf gekommen, als ich das gesehen habe und dann die Zutaten.
02:07:24 Ihr könnt auch jeder oder es sind noch zwei Eier übrig, wenn ihr noch wollt. Ah, das hast du dann doch nicht alles verwendet. Bei mir wurde alles aufgebraucht. Ja, ja, ja. In deinem Magen. Du hast aber die Hälfte der Füllung gegessen. Das war zum Gewürz, also um zu gucken, ob das richtig gewürzt ist. Der Chat ist übrigens tatsächlich dafür, dass Timo den Punkt für das Rezept bekommt. Ja, der Chat hat keine Ahnung.
02:07:45 Okay, vielen Dank, Chad. Aber ich hätte trotzdem gesagt, dass wir beide gleich weit entfernt wären. Du hast die Sympathien langsam erkauft, indem du deinen Körper immer weiterhin stellst. Der Querschnitt. Wortwörtlich. Der Koch kann das halt. Bist du gierig geworden? Seit wann machst du so kleine Happen?
02:08:14 Dann kannst du für das nächste Video drei Pizzas machen und ein Kilo Chicken Wings. Braucht noch Platz. Geil. Wir wissen ja nicht wie das schmeckt. Was macht Martin heute noch? Ich habe gerade kurz nicht zugehört. Was macht Martin heute noch? Drei Pizzen und ein Kilo Chicken Wings. Geil, ich glaube bei der Pizza könnte ich was haben. Casual.
02:08:36 Hat auch nichts mit Videos zu tun, ne? Das ist einfach so. Ja, greif zu, greif zu. Ihr dürft euch kein Endstück nehmen, weil auf einer Seite ist mir vielleicht der Pfefferstreuer ausgerutscht. Also ich würde ja ein Endstück nehmen.
02:08:55 Ich nehme jetzt einfach dieses Endstück und probiere selber. Und jetzt stirbst du dies. Darf ich mir auch ein Stück nehmen, Dustin? Dann haben wir es auch direkt aufgebraucht fast. Luisa, hier ist noch eins für dich. Das Eis ist schon mal auf den Punkt.
02:09:33 Das passt auf jeden Fall. Schmeckt gut. Ich würde jetzt gerne so eine Tier-Doku-Synchronisation einblenden. Das fällt ja alles aufeinander. Dann will ich mit in die Bewertung aufnehmen.
02:10:02 Warum steht das denn jetzt eigentlich alleine in der Küche, in der er gekocht hat? Ich wollte mich den Blick in der Kamera entziehen. Ach so, zu spät. Der Komponenten wird einfach bei mir noch warm. Also nicht heiß, aber noch warm, ja. Also mir hat es gut geschmeckt, muss ich sagen. Ich fand es auch sehr lecker. War sehr lecker, ja. Oh, das ist aber warm.
02:10:32 Jetzt bin ich gespannt. Oh, guck dir den Käsezug an. Da ist ja auch so viel Käse drauf, das geht gar nicht anders. Ja, Nils habe ich damit jetzt schon abgeholt mit dem ganzen Käse. Aber also basically ist der gleiche Käse auch bei Dustin drin.
02:10:58 Schneid mir auch ein Stück von deinem... Mach das, schneid dir gerne ein Stück ab. Ich habe es selber auch noch nicht probiert, ne? Ne, du hast nur die Füllung davon einfach komplett aufgefuttert. Sind das hier in der Masse mit drin? Mhm.
02:11:34 Finde ich interessant. Ja. Gefräßige Schweine. Scheiße, ne? Ich hab's extra noch heftig gewürzt am Ende, da schmeckst ja gar nichts mehr von. Das war mein Problem beim letzten Mal, weil ich hatte auch die Masse ja so probiert und irgendwie je länger das stand, desto mehr wurden die Gewürze daraus gezogen.
02:12:03 Aber ich hab's ja extra, nachdem ich's rausgeholt hatte, erst gewürzt obendrauf. Das Problem hatte ich letztes Mal mit meiner Süßbitterfüll-Suppe. Habe ich die so gewürzt, dass die dann hier echt gut war. Am nächsten Tag hatte die halt komplett durchgezogen und dann war da so viel Pfeffer drin. Aber das finde ich geil, wenn so Pfeffer im Nachhinein noch so durchkriegt. Voll. Von dem Frischkäse merkt man auch gar nichts auf dem Baguette.
02:12:29 Es klingt von allen so, als wäre das ein Pumpe-Düs. Nein, wir müssen die Auflösung machen, wie beim letzten Mal. Ihr müsst euch alle in eine Reihe stellen. Niemand muss Martin nach vorne und ich. Okay, dann müssen wir runterzählen und dann zeigt ihr gleichzeitig in die Richtung. Martin muss dann so in der Mitte hoch und Nils, du musst ganz hoch, dass man alle eure Hände sieht.
02:12:58 So, wir testen beide Hände raus. Ja, jetzt noch? Ja, perfekt. Sehr gut. Also, dann entscheiden wir über den Geschmackspunkt und ihr stimmt ab in 10 Minuten. Das Ergebnis sehen wir nach einer kurzen Werbeunterbrechung. Ich mache einen kürzeren Countdown. Ihr könnt abstimmen in 3, 2, 1.
02:13:28 Das war der Käse bei Nils. Das war definitiv der Käse. Das war echt der Käse. Nils kann niemals für mich stimmen. Der hasst mich richtig. Stimmt nicht. Nee, war schon crazy. War gut. Herzlichen Glück. Danke. Endlich habe ich das auf dir gewonnen. Ja, das ist einfach das Peck, dass ich nicht draufstehe, wenn Eigelb noch auf die Klo ist. Das liebt das. Wir haben eben noch drüber gesprochen, aber ich habe ihm den Typ nicht gegeben. Du bist ja auch ein Arsch.
02:13:53 Herzlichen Glückwunsch. Danke, danke. Aber auch ein guter Job von mir. Danke, danke, danke. Möchtest du noch was? Das ist klar, Mann. Kannst du auch ganz nehmen. Ja, dann nehme ich das ganz mit. Okay, ciao. Ciao. Ich muss sagen, düstert wirklich so aus dem... Das sind ja alles gute Grundzutaten. Voll.
02:14:11 und die für sich so sprechen lassen. Du hast irgendwas versucht, was sehr mutig ist, was du hast auch versucht. Du hast halt mit dem Stimme auch bekommen. Ich dachte, das hat so einen Vibe wie so ein Tooth-Fisch-Dip oder so. Ein bisschen in die Richtung ging das. Aber auch irgendwie unbestreckt. Ich war komplett editiert, was man mit vier Eiern macht. Die haben da gar nicht reingepasst. Ja. Er krank. Toll. Top. Mega. Kannst du jetzt nächstes Mal jemand anders suchen, der dich nach Hause fährt? Nein, Spaß. Spaß.
02:14:40 Ja, war cool. Das war das Koch-Duell für heute. Tschüss. Also der Stream geht noch weiter. Nö, doch. Doch, geht weiter. Aber wir gehen kurz in eine Pause. Da geht es weiter mit Bau- und Bustel-Stream. Yes. Kriegst du das hin, Fabio? Soll ich hochkommen? Ich habe dir das nicht gezeigt, wo das ist. Ist schon... Achso, stimmt, wir sehen das hier nicht. Okay, bis später.
02:15:55 Also, baby.
02:34:59 Hallo, hallo, hallo, hallo. Was geht, Chat? Seid ihr ready? Seid ihr ready? Da seht ihr schon unser Lager, die Hilfe von dem Green Room. Nils, wie er am Arbeiten ist.
Nahtloser Übergang zum Bau- und Bastel-Stream
02:35:21
02:35:21 Und ja, was soll ich sagen, ne? Wir gehen jetzt nahtlos in der Sonderfolge von unserem Bau- und Bastel-Stream über. Ich habe gerade schon mit Nils gesprochen, der wollte mir gleich kurz mit anpacken, weil wir unseren neuen Server-Schrank...
02:35:47 aufbauen werden, also Fabi und ich. Damit Nils weiter mit der Verkastung machen kann. Wenn er nämlich einmal steht an der festen Position, kann er gucken, wie weit er dazu machen muss und alles. Habt ihr Bock? Seid ihr dabei?
02:36:28 Das ist doch super, dass du hier runter musst, ne? Aber ich muss sagen, sieht schon echt top aus. Sieht richtig, richtig gut aus. Ich muss auch sagen, ich finde die Plissés, die wir jetzt hier haben... Ah, muss ich das einfach hochschieben, ja, ne? Oh, top!
02:36:57 Top. Ja, ich mache hier auch wieder ein bisschen auf, damit wir ein bisschen mehr Licht haben. Boah, ist das hell. Boah, ist das hell. Boah, die Fenster sind so auf einer ungünstigen Höhe. Ah, damit du von unten, ah ja, verstehe, ja klar, macht ja auch mehr Sinn.
02:37:26 Ja, dann mach ich das doch wieder. Wie hake ich denn das ein? Ja, hab ich bestimmt gemacht jetzt. Dann machen wir das doch so. Ich lass die anderen jetzt dann einfach so, ne? Toppie. Ich hab auch irgendwann mal Abitur gemacht. Vielleicht.
02:38:02 Hier. Ich meinte doch nicht den teuren Boden kaputt. Hier haben wir glaube ich am meisten Platz und auch Licht. Können wir auch machen. Können wir auch machen. Das können wir auch machen, ja. Hast du ein Messer? Nö. Doch, habe ich.
02:38:31 Ich hab doch mal einen Paketöffner hier. Genau, selbstgemachte Sägeklinge drin. Du hast so einen doch schon mal aufgebaut, ne? Nee. Nicht? Hat Freddy den aufgebaut? Nee, der hat den selber aufgebaut.
02:39:13 Okay, das ist wirklich nur so ein Deckel dazu. Ich mein den Karton, das ist der Deckel. Seitenteile und halt der Schrank. Hä? Ja, interessant auf jeden Fall.
02:39:51 Oh, come on. Ich habe da mit Kartons klein gemacht. Ich habe da nur Kartons mit klein gemacht.
02:40:18 Unten sind die glaube ich auch noch, habe ich gerade gesehen. Ihr seht uns gerade nicht, Chat, nicht wundern. Aber ich komme gleich wieder hoch.
02:40:52 Das ist aber wirklich wild verpackt. Das ist ja alles einzeln. Oder ist der kleine teilweise aufgebaut gekommen?
02:41:18 Das ist wirklich schwer. Ich check's nicht.
02:41:48 Hör mal, hier ist noch was Loses drin. Ich kann dir legit nicht sagen, ob das der vordere, der hintere oder ein seitlicher Teil ist. Also hier kommen die Außenbänder, also die Seitenbänder rein.
02:42:27 Ach, das ist eine Tür. Die kannst du oben ja auch. Jetzt in dem Fall ein. Aber das ist eine Tür. Hier. Weil hier hast du diesen... Das hier ist die Tür. Dann ist das jetzt ein Element? Weil hier hast du halt diesen Bolzen drin. Ah, okay. Dann keine Ahnung.
02:42:58 Dann ist das vorne hinten. Und das sind die Seitenteile. Ich kann ihn mit anpacken.
02:43:36 Ja.
02:44:10 fehlt. Ich hoffe da ist eine Anleitung bei. Passiert mir auch schon mal.
02:44:55 Ist das oben?
02:45:43 Was ist da drin? Gehört das Blatt da unten auch noch hier zu? Ah, das ist genau das gleiche, nur auf einer anderen Sprache. Ja, also von der Anleitung her soll es nicht so kompliziert sein. Fünf Schritte. Da bin ich mal gespannt.
02:46:15 Alles klar, danke Nils.
02:47:17 Das hier ist Bodenteil auf jeden Fall. Glaube ich.
Anleitungsprobleme und Werkbank-Diskussionen
02:48:33
02:48:33 Ich sag's euch, wie es ist, so viele Einzelteile sind nicht in der Anleitung drin. Ich weiß nicht, ob die alle dazugehören. Hm.
02:49:30 So, ich lese mir mal eben die Anleitung durch. Ich bin gleich wieder da.
02:55:56 Das was du da gerade in der Hand hast, das müsste die Unterseite sein. Und das ist egal?
02:56:09 Weil der hat ja auch da dann hinten das. Also ist das da hinten auch. Genau, das ist hinten. Also die stehen die quasi beide jetzt gerade mit der Front. Aber was ich halt nicht verstehe, die sagen, ich soll erst die Rahmen drauf machen und erst in dem Schritt 5 kommen die Füße unten drunter. Macht das nicht mehr Sinn, das jetzt schon dran zu machen? Natürlich kannst du das, aber dann die sagen halt, baue das nicht stehen auf, sondern liegen.
02:56:38 Weil es vielleicht einfacher ist. Aber hier ist stehend abgebildet. Ja, aber der hat ja gesagt, machen die auch die Arbeitsstation.
02:56:46 Die Arbeitsstation ist ja dein Tisch irgendwie. Wie Arbeitsstation? Ja, hast du doch selber vorgelesen. Ich dachte, die meinen das hier als Arbeitsstation. Das ist ja der Deckel unten. Da stehen ja nochmal extra. Das heißt, die gehen davon aus, dass du irgendeine Werkbank hast, wo du die drauflegst, damit du ergonomisch vernünftig arbeiten kannst. Ja, habe ich nicht. Dann müssen wir jetzt erst eine Werkbank bestellen. Ja, dann war es das mit dem Baumwasselstück.
02:57:19 Dann gehe ich jetzt aber davon aus, dass das bei den Rahmen zum Beispiel egal ist. Die sind... Ja, ne, ne, ich meinte auch, ich würde jetzt von der Seite her quasi so hinlegen, aber egal ob oben oder unten. Weil ich glaube, die sind einfach genau identisch. Ja, ja. Meine Uhr bleibt hier die ganze Zeit dran hängen.
02:57:49 So. Ja, ja. Die sind nicht identisch, sehe ich gerade. Okay. Bleib stehen.
03:00:30 Okay, ich struggle immer noch dran rauszufinden, was jetzt oben was unten ist. Weil hier sind teilweise so Knöppels dran. Ah, okay, das sind einfach nur Kappen. Wo man dann die Erdungsschraube dran machen kann, verstehe. Da wird das ja unten sein, denke ich. So, die Kabelbinder muss ich noch abwachen. Ich finde diese Anleitung einfach sehr undurchsichtig.
03:01:21 Ahem.
03:01:54 Warum sind hier lose Schrauben drin? Wo kommen die her? So.
03:02:50 Hier.
03:03:22 Ich weiß ja nicht, ob das hier reinkommt oder nicht. Ja, passen tut das dann nicht.
03:03:56 Der passt. Der passt nicht. Warum? Warum passt der nicht? Ist das schief?
03:04:21 Aha. Ja, so. Easy. Haben wir. Glaube ich. Das Ding ist halt basically wirklich in der Mitte, ne? Das wird bestimmt so richtig sein.
03:04:59 So, so. Ja.
03:05:59 Der Satz ist wirklich sieben Zeilen lang und hört mittendrin auf. Das ergibt ja keinen Sinn. Okay, ich guck mal, ob ich Schrauben hab.
03:06:27 Wirklich, ich bin extrem verwirrt. Ich check's nicht.
03:08:06 Okay, ich glaube, ich habe die passenden Schrauben gefunden. Werde ich jetzt rausfinden, ob und wie das funktioniert. Wo ist die Anleitung? Ich habe die mitgenommen. Verdammt!
03:09:03 Da brauche ich dann mal ein Werkzeug vom Nils.
03:09:55 So, jetzt habe ich auch Werkzeug, mit dem ich arbeiten kann. Also ich habe auf der einen Seite einen Inbusschlüssel, einen Sechskant, aber die Flanschmutter muss ich halt anhalten irgendwie. Das haben sie nicht bedacht. Ich gucke mal.
03:10:26 Ja genau, eine Nummer zu klein.
03:11:20 So, gucken ob ich jetzt die richtige Größe hab. Ist ein guter Hass. Ist auf jeden Fall jetzt fest. Vielleicht für immer.
03:11:48 Und sonst Leute, was geht bei euch so? Ach, ich hab irgendwie Frosch im Hals.
03:12:18 Ah ja. Das ist natürlich jetzt doch geht. Ja, wird die fest.
03:13:00 Auch die ist fest. Geht voran. Ich glaube danach wird es easy. Ich finde trotzdem die Anleitung immer noch ein bisschen weird geschrieben. Ich habe gerade schon mit Nils gesprochen. Das liegt glaube ich einfach daran, dass ich nicht so versiert in technischen Zeichnungen und sowas auch bin. Das habe ich halt noch nie gemacht.
03:13:29 Das fest. Vier Schrauben haben wir drin. Besser als keine, ne? Das mache ich jetzt erst mal hier oben, dann drehe ich.
03:15:08 Ich kann euch leider gerade nicht sehen hier oben. Also den Chat kann ich jetzt nicht lesen. I'm so sorry.
Chaos im Greenroom und Schrauben-Frust
03:15:24
03:15:24 Wundert euch bitte nicht, wie es hier aussieht. Wie gesagt, hier ist die Hälfte, oder eigentlich schon einiges vom Greenroom, was da nachher reinkommt, Kostüme und sowas. Und dann muss das ganze Techniklager halt endlich mal wieder aufgeräumt werden.
03:15:42 Da waren wir schon mal dran, aber wenn man das nicht in einem Rutsch so durchmacht, dann wird man hier nicht fertig leider. Also weil dann immer mal wieder was dazu kommt, dann ändert sich hier nochmal was, dann braucht man da was und irgendwann verliert man leider einfach die Übersicht, was ganz normal ist. So, oben noch.
03:16:26 Hallo Nils. Willst du dir auch einen Mic schnappen? Kannst du ein bisschen... Achso, ja, nee, okay, dann macht das keinen Sinn.
03:16:57 Was ist denn hier jetzt los? Warum dreht sich diese Schraube nicht fest? Aha. Ich habe gerade schon zum Chat gesagt, ich verstehe so langsam, wie es funktioniert, aber ich finde die Anleitung immer noch scheiße. Das ist mehr jetzt so, okay, ich gucke mal, wo es hinpasst.
03:17:44 Nice. So. Jetzt muss das Ganze hier einmal gedreht werden. Das wackelt noch ganz schön, aber da kommt ja auch nachher noch eine Querverstrebung rein.
03:18:25 Staubig hier.
03:18:58 Nils, was hatten wir denn jetzt gesagt? Der kommt hier direkt neben den Tisch oder woanders hin? Ich habe schon gesagt, das eine Regal können wir halt sonst hier drüben einfach direkt daneben stellen.
03:19:31 Ja, ich weiß halt nur nicht, ob das von der Höhe her passt. Ja, stimmt. Ja, aber denk an den Träger, den wir da oben drüber haben. Okay.
03:20:06 Sehr gut. Ja da ist nix. Da ist alles aus. Och ne ey. Das ist mir hier diese scheiß Schraube. Ah ok.
03:20:40 Ja. Heute habe ich es nicht mit Schrauben und Muttern. Ganz ehrlich, ich glaube wir brauchen hier gar keine Füße drunter machen, oder? Also rollen brauchen wir hier keine drunter und diese Füße auch nicht.
03:21:07 Ja, aber der steht doch vollflächig auf. Ja, wenn du da ein Podest für baust, dann ist das ja gerade, dann kippelt der ja nicht. Ja, genau, das reicht ja zum einmal gucken.
03:21:36 Ich muss noch da und da und da noch eine und dann können wir da gucken.
03:21:56 Ich sagte, ich habe den nachher, das ist mir mal bei einem Ikea-Ding passiert. Ich weiß gar nicht mehr. Ich glaube, es war ein Schrank oder so. Hatte ich fertig aufgebaut. Dann habe ich gemerkt, dass ich Boden und Deckel vertauscht habe oder so. Irgendwas war da. Ich dachte mir, ich habe das Regal schon 20 Mal aufgebaut. Ich weiß ja, wie es geht. Spoiler? Wusste ich nicht. Alter.
03:22:31 Die Löcher sind hier nicht so gut ausgefräst.
03:23:29 Um, um.
03:24:37 Also Nils, ich muss echt sagen, ich finde das sieht sehr gut aus, die Verkastung.
03:25:19 Echt? Ah ok.
03:25:45 Die vorletzte Mutter lässt sich hier jetzt nicht drauf drehen oder was?
03:26:45 Okay Nils, von mir aus können wir gucken.
Podest-Pläne und Kabelführungs-Überlegungen
03:27:41
03:27:41 Das hier ist hinten. Das ist mittig, ich bin jetzt davon ausgegangen. Also hoch. Weil das hier ist halt einfach identisch. Und dann gedreht.
03:28:15 Ich bin ehrlich, ich glaube, ich würde auch ein Podest cooler finden. Ja, weil du dann unten halt auch dran kommst. Ja. So, wenn wir jetzt überlegen, pass auf. Ja. Wir machen ein Podest in 60 Zentimeter Höhe. Passt genau.
03:28:40 Passt genau. Und der kommt ja noch mal ein Stück nach hinten. Das heißt, du wärst dann halt hier so, hast du noch drei Zentimeter Luft. Der ist doch perfekt. Machen wir das so. Dann baue ich den trotzdem soweit schon mal auf oder sollen wir den so lassen, damit er noch leichter ist? Ja, auf jeden Fall.
03:29:11 Ja, wenn das große Umstecken dann kommt, dann können wir den Stream leider eh nicht mitnehmen. Nee, nee, den können wir noch nicht mitnehmen. Das müssen wir mal an einem... Weil da bauen wir halt die halbe Regie nochmal auseinander. Ja, da müssen wir vor allen Dingen, dadurch, dass wir jetzt hier weiter hingehen, müssen wir den ganzen Endkabel noch weiterziehen, ne? Die hatten wir bewusst nicht weitergezogen, wenn wir die brauchen, damit wir nicht so viel Kabel da drin liegen haben in dem Kanal. Ja, müssen wir nochmal gucken, ne? Ja.
03:29:39 Ja, auf jeden Fall. Ja, im Idealfall sind die Kameras, wenn wir umstecken, halt da, weil dann können wir die Hälfte der SCI-Kabel komplett weglassen schon. Ich würde mit dem Umstecken so lange warten. Ja, hätte ich jetzt auch gesagt, weil sonst macht es keinen Sinn. Dann gehst du hier nochmal dran. Ich hoffe, danach war es das letzte Mal.
03:30:07 Wenn der nicht mehr reicht hier, dann falle ich auch hier mal vorm Glauben. Weil wir hätten ja noch einen zweiten. Man könnte den ja trotzdem daneben stellen und dann zur Not da noch Sachen drin lassen. Für die Bedienung oder so. Die Option ist ja immer noch da. Wie viel weiter kommen wir denn da nach hinten?
03:30:41 13 raus. Ja, dann steht er nur noch minimal über. Aber da müssen wir komplett neue Kabel ziehen. Wenn ihr jetzt da hinten irgendwo in die Ecke kommt oder sowas, das wird halt nicht passen.
03:31:10 Dann müssen wir hier nur gucken, wegen den Netzwerkkabeln und sowas, dass wir uns da vorher auch irgendwie was überlegen. Obwohl die können ja da bleiben, die gehen ja eh hier rüber.
03:31:31 Da muss ich halt nicht viel machen, das merkt man auch jetzt. Ja, hier muss ja quasi nur eine Platte vor. Ja, und ich würde hier halt tatsächlich, genau, aber hier halt zum Beispiel in den Träger auch nochmal was rein. Der Träger geht ja auch durch die Sohn anderer Seite und du hast halt nur diese eine Stahlwand. Die bringt schon eine Menge, weil es dann doch massiv ist.
03:31:59 Wo kommt die hin? Also an die Seite, ja, aber... Weil das sind halt Kabelführungen, ne? Kabelführung. Du hast halt hier quasi die... Ach, den kann man aufmachen.
03:32:27 Dann kannst du hier die ganzen Kabel rein, ne? Passt aber nicht rein. Keine Ahnung. Ja, einfach reinspeisen, ne?
03:32:57 Stimmt ja. Ja, könnte man auch. Es geht voran. Das habe ich gemacht.
03:33:23 Verwenden Sie die Vierkantmutter und die M6 x 12 Schraube, um den vorderen und hinteren Rahmenverbinder zu befestigen. Unter 27 HE minus 4. Okay. Unter 27 HE 4 Stück, über 32 HE 6 Stück.
03:33:50 Breiten Sie das nächste Montageprofil vor. Okay. Die Seitenverbinder. Die Seitenverbinder. Die Seitenverbinder. Sind die nach unten? Die hier. Müssten das sein.
03:34:20 Glaube ich, ja, das sind die.
03:35:07 Ja, witzig. Steht gar nichts drauf.
03:35:52 Okay. Ja. Hm.
03:40:01 Leute, ich geh mir fix was zu trinken holen, dann bin ich gleich wieder da, okay? BG. Ich schick euch so lange eine Pause.
03:54:50 Hi Chat, ich muss noch mal ganz fix kurz telefonieren. Ich bin gleich bei euch.
Verzweiflung und das Ende des Streams
04:00:55
04:00:55 So, Leute, ich bin wieder da. Ich bin wieder da. So. So, ich schau uns mit Augen wieder ab.
04:01:22 Bekommt der Technikschrank einen Anhänger oder wegklappbare Ablage? Äh, nee. Also der wird auf den Podest gestellt und da kommt da quasi unsere Regietechnik rein. Also das ist basically ein Serverschrank. Den ich da gerade aufbaue.
04:01:51 Sorry für die lange Pause jetzt gerade. Aber ich bin auch immer noch gerade hier ein bisschen am Verzweifeln, weil ich keine Ahnung habe, wo diese A, was die Vierkantmutter ist, hier in dem Beutel. Und, achso, ich habe mich bei Nils am Rechner gehört. Ich auch keine Ahnung habe, also ich habe es wirklich legit nicht gerafft, wo diese Schienen reinkommen, weil es passt halt nicht vom Abstand her.
04:02:20 Das ergibt für mich gerade wenig Sinn. Oder kommen die hier rein? Ne, ist zu kurz. Das geht nicht.
04:02:57 Nils, der weiß das bestimmt.
04:04:11 Okay, Nils hilft mir jetzt gleich und guckt ja auch mal. Weil entweder muss man das ein bisschen auseinanderziehen, was ich ein bisschen komisch finden würde, wenn ich das so heftig auseinanderdrücken muss. Aber vielleicht muss das auch genau so sein und ich verstehe es einfach nicht. Würde mich nicht wundern.
04:04:44 So, da kommt der Mann mit Ahnung. Die Anleitung ist das Problem. Die Dinger hier.
04:04:56 Ich lese dir den Schritt vor. Verwenden Sie die Vierkantmutter und die M6 x 12 Schraube, um den vorderen und hinteren Rahmenverbinder zu befestigen. Das ist der Rahmenverbinder übrigens. Unter 27 HE 4 Stück, über 32 HE 6 Stück. Bereiten Sie das nächste Montageprofil vor.
04:05:24 Es ist halt hier nur nichts nummeriert, wie viel was HE ist. Also ich weiß, was eine Höhen-Einheit ist, aber... Hm? Aber ich soll die verwenden, die Vierkantmutter. Das dachte ich mir nämlich auch. Das sind Sechs-, ne, Achtkant-Schrauben, ne? Oder Sechskant? Achtkant. Sechskant ist der Imbus.
04:05:50 Das sind die Schrauben, die ich habe. Ah, nee, das sind Schlüssel. Da fängt es schon an. Wo bist du denn? Du bist ja bei Schritt 2. Nein, das ist Schritt 4. Das ist nur die zweite Abbildung. Guck mal, ich habe rausgefunden, hier sind diese Haken an dem Ding dran. Das passt aber nicht, da einzuhaken.
04:06:22 Die hier? Oder die Kreuzschlitz? Oder die Kreuzschlitz? Ich glaube das sind eh die gleichen. Da steht M6 drauf. Das sind doch die Dings. Das ist die Mutter.
04:06:46 Das sind die Klemmen, ja. Aber da habe ich halt zwei verschiedene Beutel. Okay, es bin nicht nur ich, der jetzt gerade dran struggelt. Ich sage ja, die Anleitung ist nicht genau. Das habe ich mal gemacht und dann habe ich nichts wiedergefunden.
04:07:16 M4? M3? Dann wird es bestimmt M6 sein. Aber das müssen dann ein Beutel von denen hier sein.
04:07:40 Also das ist auch alles original noch so verpackt, wie es da drin war. Und das war alles in einer Tüte und in der Tüte waren einzelne Tüten drin. Das ist ein bisschen wie Lego gerade, ein Beutel nach dem anderen. So, weißt du, deswegen habe ich die Teile dann immer zusammengelassen, bevor ich mir das alles zusammenkippe.
04:08:55 Ich hoffe, das ist alles, was zusammengehört, wenn es in einem Beutel war. Bin ich ehrlich. Ich verstehe auch nicht, wofür das hier ist. Würde ich auch sagen, tatsächlich. Hier, wofür ist das? Das bewegt dich.
04:09:27 Aber ich muss sagen, der Schrank ist schon deutlich deutlich größer, also von der Tiefe halt auch, wie der vorherige.
04:09:59 Das kann nicht sein. Dann habe ich vielleicht die falschen fürs Gehäuse genommen, aber das kann ich mir nicht vorstellen, weil die haben gepasst. Und das waren 16 Stück, genau. Ich habe hier nur noch das Erdungskabel, Schlüssel und Rollen. Oder meinen die die hier?
04:10:30 Da hinten ist noch eine Tüte. Nee, nee, die Füße habe ich nur noch, wo Schrauben und Muttern dran sind. Das ist das Einzige. Ja, deswegen. Das war die Tüte, wo vorher die Dinger drin waren. Das ist ein Schlüssel. Auch sechs verschiedene für einen Schrank. Mehr ich habe nicht.
04:10:59 Ja, aber da steht ja auch Vierkantmuttern. Oder sind das hier die Vierkantmuttern, weil die so eingefasst sind? Nils, das sind Vierkantmuttern. Dann sind das die. Ja. Vielleicht haben die keine Ahnung, wie man das richtig misst.
04:11:30 Ich glaub dir das, ich glaub dir das, ich seh das ja. Ich weiß trotzdem nicht, wo das Gerät hier hinkommt, weil hier keine Höhenangabe dran ist. Unter 27 HE, 4 Stück. Unter 27 HE bei 4. Ne, 4 Stück steht da, wenn du weiterliest in der Zeile. Und über 32 HE, 6 Stück. Ja, dann machst du da oben ein, da siehst du das, da oben ein, in der Mitte ein und unten ein. Und unten lehne ich ganz unten und oben lehne ich ganz oben.
04:12:00 Ich krieg's dann aber immer noch nicht hier rein. Das passt nämlich nicht. Das muss da eingehakt werden. Ja, guck mal, du hast hier diese Schlitze. Hier fehlen noch auch die Streben. Die Streben, meinst du? Nein, das ist das Seitenteil hiervon. Die Streben kommen da gleich.
04:12:33 Die Streben muss ich gleich erst reinbauen. Hier. Weil da stehen auch die Höheneinheiten drauf. Deswegen sage ich ja. Das ist alles nur dann polnisch und englisch. Weißt du, weil ich habe mich nämlich auch gewundert.
04:13:33 Ja, aber wie gesagt, ich habe die da nicht einhaken können. Das ging einfach nicht. Ja, aber ich habe doch an den Dingern, das ist zum Einhaken hier. Guck mal, ich habe hier einen Haken, das liegt ja nicht flach auf. Und das hat halt nicht gepasst, egal wie ich es gemacht habe.
04:13:59 Vorne kriege ich es rein, ja, aber hinten hat es dann halt nicht gepasst. Das war mein Struggle gerade. Oh, wer hat das denn? Ja, ja, deswegen. Und ich dachte mir jetzt, das kann ja ...
04:14:35 Da stand, ich soll das Fest anziehen. Da stand, ich soll das Fest anziehen. Ich habe das Fest angezogen. Der Inbus müsste da auch mit bei sein.
04:17:02 Wofür? Also wofür wird das da richtig so... Damit der auf jeden Fall den Abstand hat, den er haben soll. Dafür hat er diese Haken. Hier dann quasi.
04:17:31 Hier stand ja irgendwas mit unter 27 und über 32er E. Ah, verstehe, verstehe.
04:18:07 Total dumm, dass sie das dabei schreiben, weil die haben eh nicht mehr geliefert, als ich da rein machen kann. Ich finde die Anleitung immer noch kacke. Sei ehrlich? Ist sie gut?
04:18:35 Soll ich dir irgendwas angeben? Dann lass ich's.
04:19:17 Aber du hast recht. Ich glaube, ich will es jetzt nicht heraufbeschwören, nachdem ich den schon gefühlt halb zusammengebaut habe mit dir. Aber ich glaube, der ist bereit für unsere Sachen. Es steht halt 19 Zoll dran. 19 Zoll ist das Format. Hier steht auch 19 Zoll dran? Ja.
04:19:39 Ja, aber... Also, guck mal, hier kommt ja nachher, wie da drüben auch, kommen die Sachen ja drauf. Ich habe ja hier nicht die Möglichkeit, das großartig in der Breite zu verschieben, um das festzumachen. Die Tasche liegt ja... Doch. Die hatte ich aber auch mit... Ah, ne, die liegt hier vorne. Hier hatte ich sie. Hier.
04:20:15 Wofür ist das jetzt? Ah! Ich bin immer noch fasziniert, wie das noch passt. Ich bin diesem Schrank immer noch sehr skeptisch.
04:20:52 Ja. Sollte ich mir das merken? Oh. Ja, nein, alles gut.
04:21:21 Ja.
04:22:11 Ja, ich mache erst mal die Dinger da fertig und dann gucke ich mal. Ja, dann gucke ich mal, ne? So, Vierkantmutter und Schraube. Ach, hier hast du schon die Muttern reingemacht.
04:22:53 Richtig anballern, hast du gesagt. Die Schrauben soll ich jetzt richtig anknallen.
04:23:25 So, das Gleiche jetzt auf der anderen Seite.
04:24:59 So, das haben wir.
04:25:38 Okay, Schrauben rollen.
04:26:27 Hauptsache, das passt nachher alles, oder Leute? Ich kann euch halt immer nur ab und ansehen auf dem Chat, wenn ich halt zu meinem Arbeitsplatz gehe. Aber dann ist das jetzt hier so ein bisschen Work-Ass mehr für euch.
04:27:03 Ja, ne? So, ganz unten auf jeden Fall schon mal.
04:28:38 Wie kann man eigentlich so Teile machen, die einfach nicht ineinander passen?
04:35:01 Okay, Leute, ich habe mich jetzt nochmal mit Nils beratschlagt, weil ich kriege halt partout diese Seitenteile da nicht rein. Da kann ich drücken und tun und machen, was ich will. Ich habe auch gesehen, der ist unten halt einfach verbogen, der Schrank. Da müssen wir mal gucken, dass wir das wieder gerade kriegen. Aber Nils hat auch gesagt, der kriegt das heute auf jeden Fall nicht rein, weil er da drüben noch genug zu tun hat. Ich würde ihm jetzt noch da ein bisschen mit anpacken. Da kann ich die Kamera nur nicht mit hinnehmen.
04:35:28 Deswegen würde ich jetzt sagen, wir machen einen Schuh draus und wir sagen erstmal Tschüss, würde ich sagen. Bis morgen. Ist jetzt hier gar nichts mehr draus? Doch. Ich hoffe, ihr hattet trotzdem viel Spaß. Gerade beim Kochduell. Ich glaube, ihr hört auch Nils gerade unten Segen.
04:35:49 Und dann würde ich sagen, hören und sehen wir uns morgen wieder. Wahrscheinlich dann auch mit Freddy. Mal schauen. Ich gehe schon mal langsam aus dem Bild. Und sage Tschüss. Bis zum nächsten Mal. Haut rein. Macht's gut. Ciao, ciao.