MR. GEIL STREAMT IRL MIT FRANK ROSIN ROSIN’S RESTAURANTS DREH
Zarbex begleitet Frank Rosin bei 'Rosins Restaurants' – Exklusive Einblicke in Dreharbeiten

Zarbex war live vor Ort bei den Dreharbeiten zu 'Rosins Restaurants' und teilte exklusive Einblicke. Er traf Frank Rosin, begleitete das Team und beschrieb seine Eindrücke vom Restaurant. Der Gastronom Sascha wurde überrascht und ein Testessen fand statt. Zarbex gab ehrliches Feedback und sprach mit Rosin über die Herausforderungen in der Gastronomie.
Ankunft bei Rosins Restaurants und erste Eindrücke
00:01:02Der Streamer ist live vor Ort bei einem Dreh von Rosins Restaurants und äußert seine Begeisterung. Er erinnert sich daran, dass Rosins Restaurants in seiner Streaming-Karriere eine große Rolle gespielt hat und er bereits vor zwei Jahren auf die Folgen reagiert hat. Er hofft auf ein Testessen und wird kurz darauf von Frank Rosin persönlich begrüßt, der mit seinem Team eintrifft. Es folgt ein kurzes Gespräch, in dem die Bedeutung des Sub-Sounds erklärt und die Hintergründe des aktuellen Falls erläutert werden: Christian, der Steuerberater von Sascha, dem Gaststättenbesitzer, hat Rosin auf die Probleme aufmerksam gemacht. Sascha, ein gelernter Koch mit Bundeswehrerfahrung, führt das Restaurant und hat Schwierigkeiten. Rosin betont, dass Sascha nicht wisse, dass sie kommen, um die Überraschung zu wahren. Der Streamer begleitet das Team und beschreibt seine Aufregung, live vor Ort dabei zu sein.
Exklusive Einblicke und Vorfreude auf neue Folgen
00:07:42Der Streamer teilt seine Vorfreude auf die neuen Folgen von Rosins Restaurants mit, die nächste Woche Donnerstag starten sollen. Er kündigt an, diese gemeinsam im Stream anzuschauen und Bingo zu spielen. Rosin erklärt, dass das Team unter dem Vorwand eines zusätzlichen Interviews agiert, um die Situation des Gastronomen besser einschätzen zu können. Der Streamer äußert seinen Respekt vor der Aufgabe, da die Probleme der Gastronomie in Deutschland und Europa weit verbreitet sind. Er begleitet Rosin und den Steuerberater Christian, während sie sich auf den Weg zum Restaurant machen. Der Streamer betont, wie besonders es ist, dass die Zuschauer die Möglichkeit haben, hinter die Kulissen zu blicken und dass es sich nicht um gescripteten Mist handelt, sondern um echte Hilfe für Menschen.
Erste Eindrücke vom Restaurant und der Umgebung
00:17:42Der Streamer beschreibt den ersten Eindruck vom Restaurant von außen als unscheinbar und äußert Zweifel, ob er bei einer Vorbeifahrt aufmerksam darauf werden würde. Er lobt jedoch den Biergarten und das vielfältige Angebot, kritisiert aber die Präsentation. Er erwähnt die hohe Anzahl an Autos, die täglich vorbeifahren und das Potenzial, das Lokal besser zu vermarkten. Im Gespräch mit Frank Rosin werden die konkreten finanziellen Probleme des Gastronomen Sascha thematisiert, darunter hohe Nebenkosten und Verluste durch Gutscheinaktionen. Rosin analysiert die Situation und gibt erste Ratschläge zur Gästeführung und zur Gestaltung des Terrassenbereichs. Er kritisiert, dass der Gastronom die Regeln vorgibt und die Gäste ihren Nutzen daraus ziehen. Der Streamer begleitet das Team bei der Besichtigung der Küche und ist gespannt auf das Essen.
Begegnung mit dem Gastronomen und erste Gespräche
00:31:57Der Streamer beschreibt die Überraschung des Gastronomen Sascha über den Besuch und betont die Notwendigkeit, eine Vertrauensbasis aufzubauen. Er lobt Saschas Mut, sich seinen Problemen öffentlich zu stellen. Der Streamer und Rosin diskutieren über das unscheinbare Äußere des Restaurants und das ungenutzte Potenzial der großen Fläche. Sie sprechen über die Notwendigkeit, das Lokal besser sichtbar zu machen und mehr Gäste anzuziehen. Der Streamer erwähnt ein früheres Essen mit seiner Mutter in einem ähnlichen Lokal und betont die Bedeutung von gutem Essen und gemütlicher Atmosphäre. Rosin kündigt an, sich die Räumlichkeiten anzusehen und ein Testessen zu veranstalten. Der Streamer wird als offizieller Testesser vorgestellt und verspricht eine ehrliche Meinung. Er freut sich darauf, die verschiedenen Gerichte auf der Karte zu probieren und ist besonders gespannt auf das Schaschlik.
Blick hinter die Kulissen und ehrliche Eindrücke
00:35:50Der Streamer betont die Einzigartigkeit der Möglichkeit, einen ungeschnittenen Einblick in die Dreharbeiten zu erhalten. Er beschreibt den Zustand des Wintergartens und gibt Anregungen für eine Neugestaltung, um das Potenzial des Außenbereichs besser zu nutzen. Er spricht über die Anzahl der Testesser und kündigt an, sich im Hintergrund zu halten, um den Zuschauern ein authentisches Erlebnis zu bieten. Der Streamer wird von einem Zuschauer erkannt, der extra wegen des Streams gekommen ist. Er bittet die Zuschauer jedoch, nicht zum Drehort zu kommen, um die Arbeit des Teams nicht zu stören. Es folgt eine Diskussion über regionale Bezeichnungen für Gebäck. Der Streamer äußert seine Vorfreude auf das Essen und betont, dass er sich im Hintergrund halten wird, während das Team dreht. Er beschreibt das Interieur des Restaurants als altbackig, aber gemütlich und betont die Größe des Lokals, die von außen nicht erkennbar ist.
Erkundung des Restaurants und Gespräch mit Frank Rosin
00:45:18Der Streamer findet das Restaurant gemütlich, aber etwas dunkel und schlägt vor, mehr Tageslicht hereinzulassen. Er betont, dass altmodisch nicht immer schlecht sein muss und das Flair gut zur Hausmannskost passt. Er begleitet Frank Rosin in die Küche und lobt die Sauberkeit, bemängelt aber die alten Geräte. Rosin äußert sich positiv über die Sauberkeit der Küche. Der Streamer erwähnt, dass Rosins Restaurants bei Reaction-Streamern sehr beliebt ist. Rosin erklärt, dass angemeldete und unangemeldete Gäste zum Testessen eingeladen werden. Der Streamer freut sich darauf, die Spezialitäten des Hauses zu probieren. In der Küche beobachtet er die Zubereitung von Kartoffelpuffern und äußert seine Vorliebe für eine krosse Zubereitung. Er nimmt einen ersten Bissen und ist begeistert. Er lobt die Kombination mit Apfelmus und einem Bier. Der Streamer sucht einen geeigneten Platz zum Essen, ohne die Dreharbeiten zu behindern.
Testessen und erste Bewertung der Speisen
00:53:13Der Streamer nimmt an einem Tisch Platz und freut sich auf den Kartoffelpuffer. Er diskutiert mit dem Chat über die richtige Bezeichnung des Gerichts (Reibekuchen oder Kartoffelpuffer). Er bewundert die Kuckucksuhr im Restaurant, die er bisher nur aus Filmen kannte. Er lobt die Gemütlichkeit des Lokals, schlägt aber weiterhin mehr Tageslicht vor. Der Streamer spricht mit dem Gastronomen über die Herausforderungen des Übergangswetters und die Gestaltung des Außenbereichs. Er betont das Potenzial des Gartens und die Möglichkeit, dort eine gemütliche Atmosphäre zu schaffen. Der Streamer freut sich auf das Essen und verspricht eine ehrliche Bewertung. Er erzählt dem Gastronomen von seiner Streaming-Tätigkeit. Abschließend spricht der Streamer über die Erziehungsmethoden seiner Eltern und wie sich sein Leben von einem League of Legends spielenden Jugendlichen zu einem erfolgreichen Streamer entwickelt hat.
Jugenderinnerungen und Familiengeschichten
00:57:24Es wird über die Erziehungsmethoden des Vaters gesprochen, der bei Fehlverhalten des Sohnes den PC kurzerhand aus dem Fenster warf. Diese Anekdote verdeutlichte den Respekt, den man damals vor dem Vater hatte. Es wird der Übergang zu den Schwierigkeiten mit den Eltern im Zusammenhang mit dem PC-Spielen thematisiert. Die Eltern konnten vor zehn Jahren nicht verstehen, dass Online-Spiele nicht pausiert werden können, was oft zu Konflikten führte, wenn das Essen fertig war. Trotz anfänglicher Verständnislosigkeit ist die Mutter heute stolz auf die PC-Aktivitäten. Kundschaft klingelt, was eine Reaktion erfordert. Ein GTA 2 Trailer wird live im Stream gereactet. Es wird die Frage aufgeworfen, was für ein Crossover das sei, da man sich gerade bei Rosinen befinde. Der Streamer scherzt über seine Rolle als Kameramann und die ungewöhnliche Kombination aus Gaming und Restaurantbesuch.
Hilfe im Restaurant und Vorbereitungen
01:03:13Es wird angeboten, im Restaurant zu helfen, um sich nützlich zu machen und das Stresslevel zu reduzieren. Es wird überlegt, welcher Tisch der beste ist, wobei der Chat nach seiner Meinung gefragt wird, ob die geöffnete Sherm-Seite ein Zeichen ist oder eine Finte. Es wird entschieden, sich an den saubersten Tisch zu setzen. Der Streamer macht Witze darüber, dass er als Fulltime-Streamer tatsächlich für sein Geld arbeitet, was eine Seltenheit sei. Er beginnt, Kissen auf die Stühle zu legen, um es gemütlicher zu machen, und stellt fest, dass er die Kissen effizienter transportieren kann. Es wird von Kindheitserinnerungen berichtet, als er beim Grillen zu Hause immer die Auflagen auf die Stühle machen und Geschirr holen musste, was er als Kind hasste. Er imitiert die typische Reaktion von Müttern auf eine einzelne Wolke am Himmel, die sofort einen Tornado und das Hereinbringen aller Sachen befürchten. Die Kissen sind verteilt und es wird gefragt, wo die Raucherpause ist, während die Gruppe schon kommt.
Akkustand, Menüauswahl und bayerische Spezialitäten
01:11:15Der Akkustand der Kamera wird überprüft und geplant, wann der Akkuwechsel am besten durchgeführt werden sollte, um das Testessen nicht zu stören. Der GTA 6 Trailer wird zu Hause in Ruhe angesehen. Es wird vermutet, dass Frank Rosin das "Orgelduett" bestellen wird, eine Kombination aus Obatzda und Stadt Wars mit Brot. Es wird gerätselt, was "Stadt Wars" ist und der Streamer googelt "Obatzda", da er es nicht kennt und es wie eine japanische Automarke klingt. Er findet heraus, dass es sich um einen bayerischen Käse handelt, den er als Norddeutscher nicht kennt. Draußen werden Vorbereitungen getroffen und die Stimmung wird als gut beschrieben. Der Streamer erinnert sich daran, dass er eine Ausbildung zum Mediengestalter gemacht hat und sich wundert, dass er hier beim Dreh mithilft. Er fragt, ob es stört, wenn er mit dem Mikrofon dazwischenredet, solange er nicht über Frank lästert.
Küchengespräche und Restaurantalltag
01:16:37Es wird das Alter eines Küchenmitarbeiters geschätzt und seine Nervosität vor dem Testessen thematisiert. Der Koch äußert Bedenken, dass die Testesser aufwendigere Gerichte bestellen könnten als normale Gäste. Er erklärt, dass er früher Küchenhilfen hatte, aber aufgrund von Sparmaßnahmen abgeschafft wurden. Er gesteht, Schwierigkeiten mit Autorität zu haben und ein kumpelhaftes Verhältnis zu seinen Mitarbeitern zu bevorzugen, was manchmal ausgenutzt wird. Es wird die Frage aufgeworfen, wie er mit 18 Gästen umgeht, die alle unterschiedliche Bestellungen aufgeben. Er erklärt, dass eine gute Vorbereitung wichtig ist und er im Notfall auch während des Betriebs improvisieren muss. Er betont, dass er ehrlich kommuniziert, wenn Zutaten ausgehen, da alles frisch zubereitet wird. Der Koch wird für seine sympathische Art gelobt und dafür, dass er trotz des vollen Restaurants die Ruhe bewahrt. Es wird sich überlegt, ob ein Mikrofon benötigt wird, aber entschieden, dass es nicht nötig ist.
Ehrliche Einblicke und schwierige Restaurantgeschichten
01:23:22Es wird eine Frage nach Drehs gestellt, die so eskaliert sind, dass sie abgebrochen wurden. Es wird eine Geschichte erzählt, in der ein Restaurantbetreiber die Krankenversicherung seiner Mutter kündigte, um mehr Geld für Cola zu haben, woraufhin das Team den Dreh abbrach. Es werden weitere schlimme Erlebnisse angedeutet, über die nicht gesprochen werden darf. Ein Fall in Berlin wird erwähnt, bei dem das gesamte Team weinte, als eine Frau ihre Lebensgeschichte erzählte und Charlie den Dreh abbrach. Es wird angesprochen, dass Kollegen Protagonisten besucht und nur die halbe Geschichte erzählt haben. Der Streamer betont, dass durch TikTok oft Sachen aus dem Kontext gerissen werden und zu falschen Meinungen führen. Er findet es wichtig, dass Dinge hinterfragt werden und dass eine Medaille immer zwei Seiten hat. Er lobt einen Dönerladenbesitzer für seine Qualität und den Erfolg, den er damit hat. Es wird überlegt, den Dönerladen bald zu besuchen und im Stream oder Video darüber zu berichten.
Dönerliebe, Teamarbeit und Zukunftspläne
01:29:48Es wird die Bedeutung von gutem Brot für einen Döner hervorgehoben und die Qualität des Brotes des erwähnten Dönerladens gelobt. Es wird überlegt, wie der weitere Ablauf im Restaurant ist. Das Team macht eine Pause und der Koch bereitet das Testessen vor. Nach dem Testessen wird der Streamer nicht mitkochen, sondern alles sacken lassen. Es wird erwähnt, dass an sechs Tagen in einem Restaurant gedreht wird. Der Streamer freut sich, am ersten Tag dabei zu sein, was es so noch nie gab. Es wird über die Kings League gesprochen und der Wunsch geäußert, für sie zu kochen. Es wird betont, dass der Streamer ehrlich, aber herzlich sein wird. Es wird gesagt, dass es schwierig ist, dem Streamer etwas zu servieren, was er nicht mag, besonders wenn es Fleisch mit einer geilen Soße oder Kartoffelpuffer ist. Es wird ein legendärer Kartoffelpufferladen in Köln empfohlen.
Emotionale Begegnung mit einem Fan und Dankbarkeit
01:36:34Es wird eine emotionale Begegnung mit einem Fan geschildert, die den Streamer jeden Tag schaut und sogar seine Kollektion trägt. Der Streamer ist überwältigt und verspricht ihr einen Gutschein und ein Kissen aus der neuen Kollektion. Er ist gerührt von ihrer Reaktion und erzählt, dass sie ihm auch in schweren Zeiten geholfen hat. Er gibt ihr Ratschläge, sich nicht unter Wert zu verkaufen und sich selbst treu zu bleiben. Die E-Mail-Adresse des Fans wird weitergegeben, damit sie kontaktiert werden kann. Es werden neue Gläser bei Meckes erwähnt und der Streamer soll darauf kritzeln. Der Fan erzählt, dass er dachte, er würde den Streamer nie treffen. Der Streamer findet Nürnberg entspannt und dörflich. Es werden Geburtstagsgrüße ausgetauscht. Der Streamer ist überwältigt von der liebevollen Begegnung und betont, dass er so etwas noch nie erlebt hat. Er bedankt sich bei seiner Community für ihr höfliches und nettes Verhalten und ist stolz auf sie.
Zusätzlicher Gutschein, Essenspläne und Akkuwechsel
01:45:13Es wird darum gebeten, auch dem emotionalen Fan einen Gutschein für den Shop zu schicken und ihr ein Paket mit Kissen und der neuen Kollektion zukommen zu lassen. Der Streamer weiß noch nicht, was er essen wird, da er der einzige Testesser ist, aber er ist zuversichtlich, dass er alles aufessen wird. Er bestellt ein stilles Wasser, da er dehydriert ist. Er erzählt von einem eskalierten Stream am Montagabend, bei dem viele Spenden und Subs reinkamen und 1000 Euro an den Chat verlost wurden. Er konnte kaum schlafen und ist müde, weshalb er im Hotel übernachten wird. Es wird klargestellt, dass der Fan positiv aufgelöst war und sich über das Treffen gefreut hat. Die ersten essen bereits und der Streamer dachte, sie würden draußen essen. Es wird ein Akkuwechsel angekündigt und die Zuschauer werden für ein paar Minuten in die Clips geschickt.
IRL-Stream-Erfahrungen und Gaming-Projekt-Ankündigungen
01:56:06Es wird über die Vorzüge von IRL-Streams gesprochen, wobei das Chatten mit der Community zu Hause aber weiterhin bevorzugt wird. Für den Sommer sind jedoch weitere IRL-Streams geplant. Es wird eine fette Talent-Show mit Schradin und Monte in der Jury angekündigt, die live vor Ort stattfinden wird. Zudem steht eine einwöchige Camper-Tour mit Schradin an, bei der verschiedene Campingplätze besucht und Aktivitäten wie Flohmarktbesuche und Minigolf geplant sind. Die Route wird wahrscheinlich Richtung Norden gehen, wobei ein Besuch von Monte in Erwägung gezogen wird. Zusätzlich wird die Kieler Woche als möglicher IRL-Stream-Ort genannt, wobei Sicherheitsvorkehrungen aufgrund der sozialen Angst in großen Menschenmengen berücksichtigt werden müssen. Es gibt auch Pläne für weitere IRL-Sachen mit Monte und die Gamescom steht auch bald wieder an. Es wird betont, dass das Jahr viele tolle Sachen bereithält und jeder Stream mit der Community etwas Besonderes ist.
GTA 6 Verschiebung und Playstation 5
02:01:09Die Verschiebung von GTA 6 wird thematisiert, wobei betont wird, dass dies keine Überraschung sei. Es wird geäußert, dass die Vorfreude die schönste Freude ist und das Spiel zum Release gezockt wird. Es wird die Enttäuschung darüber ausgedrückt, dass extra für GTA 6 eine Playstation 5 gekauft wurde, die bis zum Release des Spiels veraltet sein könnte. Es wird auch auf einen neuen Trailer hingewiesen. Es wird gescherzt, dass GTA 6 möglicherweise zeitgleich mit der PS6 erscheint. Es wird ein Foto mit einem Fan gemacht und sich überlegt, ob eine Powerbank benötigt wird.
Einblicke in die Dreharbeiten von Rosin's Restaurants
02:02:49Es wird die Möglichkeit eines Rennens mit Knossi am Nürnberg-Ring in Mustangs erwähnt. Der erste Eindruck von den Dreharbeiten wird geschildert und die heiße Phase mit den Testessern beginnt. Es wird betont, dass die Zuschauer exklusive Einblicke in den ersten Drehtag von Rosin's Restaurants erhalten. Es wird die Erwartung geäußert, nach dem Testessen nochmals mit dem Inhaber zu sprechen und die allgemeine Gefühlslage einzufangen. Es wird spekuliert, ob die Testesser selbst zahlen müssen und die Hoffnung auf ein Candlelight-Dinner bei McDonalds geäußert. Es wird erwähnt, dass man bald wieder reinschauen möchte, um die Stimmung zu prüfen. Es wird überlegt, ob man schon mal einen Sternenabzug für die Wartezeit geben soll und ein Bier bestellt wird, da man sich bereits in Süddeutschland befindet.
Testesser-Erfahrung und Bewertung der Gaststätte
02:09:09Die Testesser werden als wichtige Protagonisten begrüßt, die helfen sollen, Verbesserungspotenziale zu identifizieren. Es wird betont, dass man nicht zu streng sein soll, da ein Mensch mit seiner Familie versucht, ein Geschäft aufzubauen. Die Anwesenden werden gebeten, das Lokal im Speckgürtel von Nürnberg zu bewerten. Es wird die Vorfreude auf die Testesser-Experience betont und ein Bier bestellt. Die Sonnenbrille am Essenstisch wird als ungewöhnlich kommentiert. Es wird die Originalität der Testesser-Erfahrung hervorgehoben und der Besuch der heiligen Hallen des Testessens angekündigt. Es wird der Instagram-Account des Restaurants gelobt und die Frage nach Jeans beantwortet, indem erklärt wird, dass keine Jeans vorhanden sind und der Wunsch geäußert wird, neue zu kaufen. Es wird ein Bier bestellt und über Mode diskutiert. Es wird ein Plastiktannenbaum bevorzugt, da echte Tannenbäume nach Weihnachten entsorgt werden und es wird eine Geschichte über einen geklauten Tannenbaum erzählt.
Interviews und Einblicke hinter die Kulissen
02:19:23Es wird die Vorfreude auf das Reacten auf neue Folgen im Stream geäußert. Interviews mit den Testessern finden im Hintergrund statt. Es wird bestätigt, dass es sich um eine echte Folge von Frank Rosin handelt, die im Fernsehen ausgestrahlt wird. Das Fehlen einer Speisekarte wird als Minuspunkt gewertet. Es wird die eigene Unfähigkeit betont, etwas zu kritisieren. Es wird die Lage in der Küche gecheckt und der Koch für seine entspannte Art gelobt. Es wird ein Schnitzel bestellt und die fehlende Speisekarte bemängelt. Es wird die Anspannung des Kochs wahrgenommen, aber seine Souveränität gelobt. Es wird ein Bier bestellt und über frühere Erfahrungen beim Fernsehen gesprochen. Es wird betont, dass man selbst keine Drogen konsumiert. Es wird über den Ablauf des Testessens spekuliert und über die Bedeutung von à la carte diskutiert. Es wird ein Brezelschnitzel mit Kartoffelsalat bestellt und die Kamera hingestellt. Es wird auf die Zuschauer angestoßen und über die Notwendigkeit von Kartoffelsalat diskutiert.
Diskussionen über Essen, Trinken und persönliche Vorlieben
02:32:36Es wird darüber gesprochen, dass Suppe keine Vorspeise ist und Brot mit Soße bevorzugt wird. Der Ton wird als gut befunden und die Soundkulisse als atmosphärisch empfunden. Es wird über lange Wartezeiten in Restaurants gesprochen und die Zeit gestoppt. Es wird die Nostalgie für einen griechischen Imbiss erwähnt, der durch einen neuen Koch an Qualität verloren hat. Es wird die Bedeutung von frischen Zutaten betont und die Freude darüber ausgedrückt, an den Dreharbeiten von Rosin's Restaurants teilzunehmen. Es wird über den Alkoholpegel und die Auswirkungen auf die Augen gesprochen. Es wird ein Horrorszenario ausgemalt, in dem man sich betrinkt und die Sendung ruiniert. Es wird betont, dass man in der Öffentlichkeit gut erzogen ist und sich zusammenreißt. Es wird über das Frühstück und den Hunger gesprochen. Es wird überlegt, sich im Hotel richtig gehen zu lassen und über Nürnberger Eigenheiten gescherzt.
Interaktionen mit Fans und Diskussionen über die Sendung
02:42:53Es wird ein Foto mit einem Fan abgelehnt, da das Testessen Vorrang hat. Es wird die Idee einer Bewertungstafel mit Sternen aus alten Folgen begrüßt. Es wird die Offenheit des Hemdes bemerkt. Es wird überlegt, ein Interview zu geben. Es wird die Bedeutung von Atmosphäre beim Fernsehen betont und eine Anekdote über eine unangenehme Aufgabe beim Fernsehen erzählt. Es wird betont, dass der Job beim Fernsehen trotz allem geil ist. Es wird über Teller gesprochen, die kommen. Es wird die Arbeit im Büro als nicht erstrebenswert angesehen. Es wird über Krypto-Investitionen gescherzt. Es wird die Wartezeit auf das Essen bewertet und als fair empfunden. Es wird die Gemütlichkeit des Ambientes gelobt und über den Dialekt gescherzt. Es wird über das Bedürfnis, auf die Toilette zu gehen, gesprochen und eine Bewertung der Toiletten angekündigt.
Bewertung der Toiletten und Feedback an den Koch
02:51:18Es wird über die sonderbare Situation gesprochen und dass man vom Kopf her nicht so klar ist. Es wird überlegt, wie man die Küche effizienter gestalten könnte. Es wird die Sauberkeit der Toiletten gelobt und ein neuer Anstrich empfohlen. Es wird eine Bewertung von fünf von zehn gegeben, aber die Hygiene gelobt. Es werden Servus-Rufe ausgetauscht und über die Bedeutung von Servus diskutiert. Es werden Komplimente für die Cap verteilt. Es wird über die gute Stimmung und Freundlichkeit aller Anwesenden gesprochen. Es wird geplant, nach Feierabend in die Hotelbar zu gehen und die Sauna zu besuchen. Es wird erklärt, dass man sehr spät bestellt hat und das Bier schnell und kalt war. Es wird über die bald erscheinenden Small-D-Kissen gesprochen. Es wird betont, dass der IRL-Stream nach dem eigenen Geschmack ist und man ein Fan von Luni ist.
Bewertung des 'Orgelstübchen' und des Brezelschnitzels
02:59:51Das 'Orgelstübchen' wird von außen als unscheinbar beschrieben, aber von innen als süß und einladend empfunden. Es wurde das Brezelschnitzel probiert, das zuvor noch nie auf einer Speisekarte gesehen wurde. Nach anfänglicher Skepsis wird das Essen als lecker und die Panade als besonders hervorgehoben. Das Schnitzel ist dünn, zart und die Panade schmackhaft, während der Kartoffelsalat nicht zu viel Mayonnaise enthält. Es wird betont, dass die Panade frisch zubereitet ist und das Schnitzel zu den besseren gehört, die bisher gegessen wurden. Der Preis von 13,90 € wird als sehr günstig empfunden, fast schon zu niedrig für die Qualität und Menge, was möglicherweise zu Problemen mit Frank Rosin führen könnte. Es wird angedeutet, dass der Gastronom den Preis erhöhen sollte, um rentabel zu sein. Die Spätzle werden ebenfalls als lecker und gut mit Röstzwiebeln bewertet, obwohl die Portion größer sein könnte. Insgesamt wird das Essen geschmacklich gelobt, lediglich die Präsentation könnte verbessert werden, indem man es etwas ansprechender anrichtet.
Eindruck vom Ambiente und Verbesserungspotenzial
03:05:14Das äußere Erscheinungsbild des Lokals wird als wenig einladend beschrieben, was potenzielle Kunden abschrecken könnte. Die Inneneinrichtung wird als gemütlich, aber etwas dunkel empfunden, da Tageslicht fehlt. Verbesserungspotenzial wird in der Präsentation des Essens gesehen, insbesondere beim Salat, der ansprechender angerichtet werden könnte. Trotzdem wird die Größe der Portionen, besonders beim Schnitzel und Kartoffelsalat, positiv hervorgehoben. Geschmacklich überzeugt das Essen, besonders die zarte Konsistenz des Schnitzels und die schmackhafte Panade. Es wird betont, dass keine Soße benötigt wird, da das Schnitzel bereits sehr gut schmeckt. Das Team wird als sympathisch wahrgenommen. Es wird angemerkt, dass das Lokal von innen heller sein könnte, da es bei Sonnenschein draußen innen eher dunkel wirkt. Dies wird auf frühere Zeiten zurückgeführt, als das Lokal so voll war, dass man dies von außen nicht sehen sollte.
Wartezeiten und Gastfreundschaft im Fokus
03:13:57Die langen Wartezeiten werden thematisiert, wobei betont wird, dass die anderen Gäste schon seit einer halben Stunde auf ihr Essen warten, was als unangenehm empfunden wird. Es wird spekuliert, dass die Streamer möglicherweise bevorzugt behandelt werden, was zu Irritationen führt. Trotz der Wartezeiten wird die Freundlichkeit des Teams hervorgehoben. Frank Rosin hatte den Streamer gefragt, ob er Lust hätte, bei einer Folge von Rosins Restaurants live dabei zu sein, woraufhin dieser zusagte. Die lange Wartezeit von 70-75 Minuten wird als problematisch angesehen, insbesondere da der Koch alles alleine zubereitet. Die Präsentation des Salats wird kritisiert, während die Spätzle optisch ansprechender wirken. Es wird die Frage aufgeworfen, ob ein Restaurant auf unerwartete Stoßzeiten vorbereitet sein muss, um den Service aufrechtzuerhalten. Die Inneneinrichtung wird erneut als verbesserungswürdig erwähnt, insbesondere in Bezug auf die Helligkeit. Es wird angedeutet, dass der Gastronom Führung benötigt, da er Schwierigkeiten hat, Autorität auszuüben und sich selbst zu disziplinieren.
Dankbarkeit für die Zusammenarbeit und Einblicke hinter die Kulissen
03:40:40Es wird die Dankbarkeit für die Möglichkeit zur Zusammenarbeit und die Einblicke hinter die Kulissen betont. Der Streamer bedankt sich bei Frank Rosin für die Einladung und die Chance, live bei den Dreharbeiten dabei zu sein. Es wird hervorgehoben, dass es ein super Stream ist und die Zuschauer die Möglichkeit haben, Rosin bei der Arbeit zuzusehen. Es wird die Zwei-Generationen-Geschichte diskutiert und betont, dass man voneinander lernt. Es wird die Meinung vertreten, dass man jeden Tag ein Stück weiterkommen möchte und dies durch den Austausch mit jüngeren Leuten erreicht. Frank Rosin möchte alle, die bei Lettland zugeschaut haben, zu sich zum Essen einladen und bietet an, dass der Streamer ihn besuchen kann, um sein Restaurant zu testen. Die neue Staffel von Rosins Restaurants wird ab dem 15. Mai auf Kabel 1 ausgestrahlt, und es wird die Möglichkeit einer Reaction im Stream in Aussicht gestellt. Der Streamer begleitet Rosin in die Küche, um Feedback einzuholen und die Stimmung einzufangen. Abschließend wird betont, dass das Ziel der Sendung ist, Schwachstellen zu erkennen und dem Gastronomen zu helfen, seinen Laden erfolgreich zu führen.
Frank Rosin über seine Karriere und die Gastronomie
04:09:04Frank Rosin spricht über seine lange Karriere in der Gastronomie, die er als "35 Jahre Champions League" bezeichnet. Er erklärt, dass er aufgehört hat, weil er keine Lust mehr hatte, und nicht aufgrund äußerer Umstände. Rosin betont, wie wichtig es ist, sich einzugestehen, wenn man etwas erreicht hat und es in gute Hände abgeben kann. Er äußert seinen Stolz darüber, dass Oliver Engelke und Jochen Bauer sein Restaurant weiterführen. Er lobt den sensationellen Kameramann und betont die Bedeutung der Community für Streamer und Content-Creator. Ohne die Community wäre das Streamer-Dasein nicht möglich, und alles, was man erreicht, verdankt man ihr. Er freut sich auf die neuen Folgen seiner Serie und erklärt, wie das Bingo-Spiel dazu funktioniert, bei dem Insider aus der Serie erkannt werden müssen.
Frank Rosin spricht über sein Alter und Aussehen
04:15:11Frank Rosin verrät sein Alter und spricht offen über seine Botox-Behandlungen. Er gibt an, dass er im nächsten Jahr 60 wird, was viele überrascht, da er jünger geschätzt wird. Er erklärt, dass gutes Essen und Botox-Behandlungen ihn vital halten. Er zeigt, wo er die Botox-Behandlungen durchführen lässt und erklärt, dass er zu seinen Geheimratsecken steht und keine Haartransplantation vornehmen lassen möchte. Er betont, dass er das nach außen repräsentiert und dazu steht. Er und der Streamer sprechen über den weiteren Verlauf des Streams und kündigen an, dass sie in einer halben Stunde den Akku wechseln müssen. Der Streamer erzählt, dass er spontan zu dem Stream gekommen ist und nicht erwartet hätte, dass es so gut wird. Er lobt das Team und die Tatsache, dass sie mitten im Geschehen dabei sein konnten.
Shoutout für Frank Rosin und Diskussion über Twitch-Pläne
04:17:40Der Streamer bittet den Chat, Frank Rosin zu unterstützen, damit er seine 100.000 Follower erreicht. Er erklärt, wie man auf Twitch einen Shoutout macht, um Zuschauer einzuladen, einem anderen Kanal zu folgen. Der Streamer empfiehlt Frank Rosin, sich bei Twitch zu verifizieren, um einen lila Haken zu bekommen. Frank Rosin spricht über seine Pläne für Twitch und erklärt, dass er neben seinen fünf TV-Formaten und seinem Business nicht auf jeder Hochzeit tanzen kann. Er liebt Twitch, möchte es aber langsam angehen und sich Support aufbauen. Der Streamer zeigt Frank Rosin, wie er seine Follower auf Twitch sehen kann. Der Streamer betont, dass es am Ende des Tages ein Geben und Nehmen ist.
Bewertung des Essens und weitere Pläne
04:27:32Der Streamer und Frank Rosin bereiten sich darauf vor, das Essen zu bewerten. Frank Rosin kündigt an, dass er eine sehr gute Bewertung abgeben wird, da das Schnitzel und der Kartoffelsalat geschmacklich top und ehrlich waren. Er merkt an, dass man am Ambiente und der Anrichteweise noch arbeiten kann. Der Streamer fragt, ob er Frank Rosin weiter begleiten wird, was dieser verneint. Er erklärt, dass er nur heute dabei ist und morgen etwas mit Julia unternimmt. Am Donnerstag wird es einen Stream aus der Zentrale geben und am Sonntag eine Talentshow mit Schradino Monte in der Jury. Der Streamer äußert seine Freude darüber, beim ersten Testessen dabei sein zu können. Er findet, dass der erste Tag perfekt für einen Behind-the-Scenes-Stream ist.
Bewertung des Restaurants und Feedback vom Chat
04:42:12Der Streamer und Frank Rosin beginnen mit der Bewertung des Restaurants. Frank Rosin erklärt, dass er ehrlich und fair bewerten wird. Er bittet den Chat um Hilfe und Meinung. Er betont, dass jeder seine eigene Meinung haben soll. Der Streamer erhält von Zabex eine "heiße Blüte", die in die Bewertung einfließt. Es wird über die Speisenauswahl diskutiert, wobei der Streamer anmerkt, dass es mehr vegane und vegetarische Optionen geben könnte. Frank Rosin bewertet das Preis-Leistungs-Verhältnis aus der Sicht des Kunden und des Gastronomen. Der Streamer zeigt den originalen Rosinens Restaurant Stift, mit dem er bewertet. Er gibt seine persönliche Bewertung ab und schreibt einen Kommentar auf den Bewertungsbogen. Der Chat gibt Feedback zum Ambiente, Service und der Anrichteweise. Der Streamer und Frank Rosin einigen sich auf eine gemeinsame Bewertung, die sie abgeben.
Feedback vom Restaurantbesitzer und Einladung zu einem Gegenbesuch
04:58:04Der Restaurantbesitzer bedankt sich für den Besuch und entschuldigt sich für eventuelle Fehler. Er hofft auf eine zweite Chance und verspricht, die schwierigen Punkte mit Frank Rosin anzugehen. Der Streamer verspricht, dass er das Feedback des Chats ernst nimmt und versucht, sich zu verbessern. Er bedankt sich bei allen, die da waren und das erwartet haben. Der Streamer und Frank Rosin gehen in die Küche, um den Koch zu interviewen. Der Koch bedankt sich für das Feedback und verspricht, sich zu verbessern. Der Streamer lobt das Schnitzel und den Kartoffelsalat. Der Streamer lädt den Restaurantbesitzer zu einem Gegenbesuch ein und schlägt vor, gemeinsam etwas à la carte zu machen. Der Restaurantbesitzer ist begeistert von der Idee und verspricht, sich zu melden. Der Streamer erwähnt, dass 25.000 Zuschauer live dabei waren.
Zusammenfassung des Tages und Dankesworte
05:06:16Der Streamer fasst den Drehtag bei Rosins Restaurants zusammen und betont, wie sehr der Chat ihn gefeiert hat. Er bedankt sich bei Frank Rosin und seinem Team sowie beim Orgelstübchen für den geilen Tag. Er hofft, dass die Zuschauer geile Eindrücke Backstage bekommen haben und sich unterhalten gefühlt haben. Er bedankt sich für den krassen Support und bewertet den Stream mit 10 von 10. Der Streamer kündigt an, dass er sich jetzt noch ein Bierchen bestellen und mit dem Team schnacken wird. Er bedankt sich nochmals und verabschiedet sich von den Zuschauern. Der Streamer erinnert sich daran, wie er spontan von Frank Rosin angerufen wurde und zu dem Stream gekommen ist. Er bedankt sich nochmals für die liebe und entspannte Atmosphäre.