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DoktorFroid
- 14.07.25 - 03:08:20 - 18.941 - Just Chatting

• Zusammenfassung
• Original

Just Chatting

00:00:00

00:17:53 Hallöchen, Freunde! Hallo! Was geht ab? Oh, guck mal, ich habe sogar unten noch dein Nameplate dran. Working and Sharing steht da. Hatte ich noch eingestellt, alles von dem Dings. Schwupp, machen wir es einfach weg. So einfach jetzt. Vom Kegeln. Freunde, hallo und herzlich willkommen. Schön, dass ihr alle da seid. Wir freuen uns auf eine neue Woche mit euch. Herzlich willkommen bei der Primetime Show auf Dr. Freud mit Paul und Olli. Hallo!

00:18:22 Und euch. Was geht? Super Event war's, schreibt Ted Offenbar. Dankeschön. Freuen wir uns sehr drüber, dass ihr dabei wart. Waren ja doch eine ganze Menge Leute mit am Start. Haben wir uns sehr gefreut drüber. Ja, das stimmt. Sehr, sehr viele waren von euch da. Oh, hallo Badlands Butcher. Was geht ab? Der Mann hat mich auf der Nexus gewirkt, aber es war consensual, Freunde. Keine Sorge. War ein schönes Foto. Der Mann war voll mit Blut. Er ist groß.

00:18:49 Und er sieht so aus, als ob er frisch aus Mad Max kommt. Ja, Mann.

Feedback und Verbesserungen nach dem Event

00:18:55

00:18:55 Und das war geil, war schön. Nice. Sehr schön, sehr schön. Aber ey, so wie wir sind, ihr kennt uns, aber wir haben direkt wieder Ideen, was wir beim nächsten Mal anders machen wollen. Ja. Weil uns wieder ein paar Sachen aufgefallen sind, die noch nicht so ganz so laufen. Wir sind ja Perfektionisten, was das angeht. Also wir haben schon so ein paar Ideen. Wir haben auch schon Feedback ein bisschen intern gesammelt. Würden gleich auch euers mitnehmen. Ja.

00:19:20 Aber erstmal hier ein Hypetrain. Dankeschön, Freunde. Ich habe hier so chillige Lo-Fi-Musik im Hintergrund. Von, und da war ich jetzt, das ist eine Neuerscheinung, war ich sehr überrascht von Bring Me The Horizon. Die machen eigentlich viel härlere Mucke. Die haben jetzt hier so eine Lo-Fi-Mucke rausgebracht. Aber da, wo der Hypetrain startet, sah ich direkt ein Mi-Bike. Dankeschön. Professor Doktor Fisch. Dankeschön. Ja? Nee, 42 Monate.

00:19:46 Du hast erneut für 12 Monate auf Stufe 1, du hast einfach ein Jahr im Voraus gegönnt. Alles klar. Vielen Dank, Mann. Danke schön. Luckyflockeimba, danke sehr. Pandoraspictures, danke schön. Thomas Zweifler, danke sehr. Jeppi, Kamikazecat, Rockanelli, Xulmore, Backslash, Goku, Fudu.

00:20:11 Offl42. Danke euch. Danke. Danke euch für den Support. Vielen Dank, vielen Dank, Freunde. Schön war's. Ich lese hier schon so die ein oder andere Sache. Freunde, da erstmal auch nochmal generell sammelt eure Fragen gerne, packt sie auch bei uns gerne auf dem Discord und in den Feedback-Channel und so. Wir werden gucken, ich werde die Woche auch nochmal, glaube ich, das Zellonym nochmal teilen, aber ihr könnt auch, glaube ich, einfach, wie war der Command, Ausrufezeichen?

00:20:36 QA, glaube ich, QA, Ausrufezeichen QA. Also ihr könnt nach wie vor in unserem Telonym Fragen stellen, wenn ihr Fragen wollt, weil wir haben ja auch einen Community-Talk-Format am Freitag. Das heißt, wenn ihr hier Fragen habt und die nicht beantwortet werden sollten hier, dann könnt ihr die da reinhauen und dann werden wir sie wahrscheinlich am Freitag mit beantworten. Aber Bucking Nightmare hat gerade geschrieben hier, könnt ihr mir sagen, warum es nirgends mehr Alarmstufe Rauch gibt? Und die ernüchternde Antwort ist Nein.

00:21:04 Es tut mir leid, Freunde. Können wir euch nicht sagen.

00:21:08 Paul und Flo müssen noch vor der Kamera sich küssen. Ich habe den geküsst. Ich habe den jetzt einfach nur auf dem Hals geküsst. Aber ich kann auch, wenn ich das nächste Mal in der Schweiz bin, bei seinem Sommer-Event, kann ich ihn einfach küssen. Wie geht es Franzi? Franzi, geht es nicht schlechter? Das ist gut. So viel weiß ich. Ich habe heute mit ihr telefoniert. Ihr Knie hat sich, wir haben ja am gleichen Abend noch gleich den Notdienst gerufen.

00:21:36 der sich das mal angucken sollte, weil wir wollten da jetzt kein Risiko eingehen. Also wir wollten aufs Nummer sicher gehen, haben da jemanden drauf schauen lassen, der hat sich das ganz genau angeschaut und hat gesagt, wahrscheinlich sind die Bänder im Knie einfach überdehnt. Achso, ich bin auch so. Ja. Ich bin vollkommen, der Stream, also die Leute haben ja gar nicht mehr mitgekriegt, was danach passiert ist. Genau, genau. Ich war schon ein Status weiter, weil wir heute ja schon wieder telefoniert haben, Franzi und ich. Ja, ja, ja.

00:22:03 Ja, also wir können euch auf jeden Fall sagen, ihr geht so den Umständen entsprechend gut. Hat er auf Kamera, glaube ich, gar nicht so richtig gesehen. Sie hat leider eine ungünstige Bewegung gemacht, ist deswegen mit dem Knie weggeknickt und hat sich dabei so ein bisschen die Bänder gedehnt. Aber ist alles gut, ist nichts gebrochen, nichts gerissen. Das wird jetzt wahrscheinlich in zwei, drei Wochen wehtun und dann wird es hoffentlich wieder besser sein. Also er hat gesagt, es soll nach drei Tagen nicht mehr wehtun. Ich hoffe es. Aber gut.

00:22:31 Ich hoffe das auch.

Erklärung zur Partnerschaft mit Osman

00:22:37

00:22:37 Ja. Weil gerade zwei, bevor jetzt Theorien entstehen, weil Partnerschaft ist wahrscheinlich beendet oder könnt ihr uns nicht sagen oder wollt ihr euch nicht. Die Wahrheit ist, also als wir die Partnerschaft begonnen hatten mit Osman, haben die Summe X produziert. Das war's. Die Summe ist dann durch. Und

00:23:06 Dann, das war das, warum jetzt nichts nachproduziert worden ist, liegt einzig und allein, also dass wir die Info nicht haben, daran, dass ich bisher nicht die Zeit mir genommen habe, da einfach mal anzurufen und zu fragen, was da eigentlich los ist. Ihr könnt euch ja vorstellen, dass die produzieren im Voraus, weil es ja einfach mehr Sinn macht, jetzt nicht zwei Packen zu produzieren, wenn mal zwei Leute bestellen.

00:23:33 Nein, ich war jetzt nur so, weil die Leute gleich so Verschwörungstheorien begonnen haben. Ja, richtig, richtig, Rainer. NDA und man darf nicht drüber sprechen. Nee, die Wahrheit ist einfach nur... Macht ihr einen Termin für morgen im Kalender? Nee. Also das Problem ist...

00:23:56 Das geht nicht. Also ich meine, ich will, ich weiß gar nicht, kann man da irgendwas Schlimmes sehen? Das nicht, das nicht, das nicht.

00:24:05 Ah, jetzt verstehe ich, was ihr meint. Aber so sieht mein Kalender aus. Ja. Da ist, ich mach da nix. Ich kann da nicht mal morgen ein Telefonat reinsetzen. Ist grad ein bisschen wild, Freunde. Ist grad viel zu tun. Könnt ihr euch vorstellen, ist nach wie vor noch viel zu tun. Aber das kriegt ihr natürlich alles jetzt vor den Kulissen nicht mit. Ja, wie gesagt, für die Nachrichten, die gerade geschrieben wurden, ich habe keine Nachricht bekommen.

00:24:34 Kann ich euch ganz offen sagen, also ich hab legit keine Nachricht bekommen, aber, äh, ich, äh, ja. Das macht auch keinen Sinn. Ja, irgendwie, ich weiß es nicht, aber wahrscheinlich ist es mit seinem Steam-Account verknüpft oder was? Ja, aber es war doch immer deine. Ja, ich weiß auch grad nicht, weil, also wenn es mit seinem Steam-Account verknüpft ist, dann kann er das ja trennen. Keine Ahnung, aber wir haben, also was ich euch sagen kann, ist, dass sämtliche Twitch-Verbindungen, ähm,

00:25:00 Das machen wir öfter mal, dass wir die Streamkeys auch erneuern, wenn wir jetzt so auf Events waren, etc. einen Streamkey weitergeben. Ich kann euch sagen, wir haben auf Twitch keine Marbles-Verbindung drin. Das muss er wahrscheinlich im Spiel rausnehmen mit seinem Steam-Account. Also es ist nicht so rum, sondern andersrum, würde ich denken. Ja, also muss er mal einfach ins Spiel gehen und da die Verbindung trennen. Kann aber gerne Sicherheitshaber nochmal nachschauen, würde mich aber wundern, wie gesagt.

00:25:28 Alex! Alex, Dankeschön für die 10er-Bombe. Vielen Dank, Mann! Vielen, vielen, vielen lieben Dank für die 10er-Bombe. Dankeschön. Ich guck mal gerade parallel, ob ich da irgendwas rausfinde.

00:25:47 Also, ich kann mir bisher keine eurer Nachrichten, kann ich mir als ist so vorstellen. Nicht eine. Gibt es jetzt aber auch keine wirkliche, hier sind Verbindungen Einstellungen auf Twitch, so nach dem Motto, mit den Spielen bist du verbunden.

00:26:12 Ich guck mal gerade. Verbindungen. Hier ist was. Gucken wir mal. Äh, ne. Ist nichts drin, Freunde. Nope. Nope. Nope. Nope. Also ich kann euch sagen, was für Verbindungen wir haben. Soundalerts, Streamavatars, Streamstickers, keine Ahnung, was das ist. Streamlabs und ViewerAttack. Das sind die Verbindungen, die wir haben.

00:26:42 That's it. Wer ist da nicht? Nightbot noch? Okay, hier unten sind noch welche. Nightbot, Better TTV, Restream. That's it. Da ist nix mit, also muss aber noch mal im Spiel gucken, bitte. Okay, machen wir mal weiter am Programm hier. Freunde, ey.

00:27:06 Ich habe euch zum Thema Kia Pannendienst eine Sprachie für die Sprechstourne geschickt. Hat sich das eigentlich bei dir erledigt, Olli? Ach ne, habe ich noch nicht gehört, tatsächlich. Würde ich gerne mal reinhören. Muss ich morgen mal checken dann auf dem entsprechenden Telefon. Würde mich dann auch interessieren. Aber ich weiß nicht, ob das mit dem Pannendienst schon geklärt ist. Aber mal gucken. Wird schon. Mittlerweile haben wir unser Auto schon repariert. So ist es nicht. So.

00:27:34 Liebe Freunde, liebe Freunde.

Feedback zu 'Alle Neune' und neue Spielideen

00:27:42

00:27:42 Ja, genau. Wir wollten ganz kurz über Alle Neune sprechen. Ich würde mal gerne ganz kurz sammeln, Freunde. Wir machen das mal ganz schnell. Wenn ihr Feedback habt zu Alle Neune, schreibt uns das gerne auf den Discord in den Feedback-Channel. Da haben wir schon ein oder andere gemacht. Aber schreibt es auch gerne so, weil dann können wir euch auch das Feedback beantworten. Zum Beispiel am Freitag in unserem Format, was dafür angedacht ist. Weil da können wir ein bisschen ausführlicher drüber sprechen. Und jetzt hier nicht die Reaction-Time damit mobsen.

00:28:16 So. Guck mal gerade rein, was für viele React-Vorschläge bekommen haben. Viel zu wenig neun, das ist richtig. Ja, zu wenig neun, definitiv. Mich würde mal eine Sache interessieren, die frage ich euch mal direkt raus. Habt ihr bei alle neune ein Lieblingsspiel? Sagt ihr, das ist für mich das geilste Spiel, auf das will ich auf gar keinen Fall verpassen.

00:28:46 Hausnummer war witzig. Ich gehe auch davon aus, dass Hausnummer bei den Leuten schon favorite ist. Tannenbaum, Hausnummer, Tannenbaum, Hausnummer. Okay, okay, okay. Alles interessant. Das ist interessant. Tannenbaum sagen auch schon viele Leute, ne?

00:29:02 Finde ich spannend, hätte ich jetzt gar nicht gedacht, weil es bei Tannenbaum immer stellenweise so langsam wird. Nein, das wirkt glaube ich, ich habe heute auch noch mal länger mit dem einen oder anderen gesprochen. Tatsächlich wirkt das vielleicht auch nur für uns so. Ganz viele Zuschauenden haben auch gesagt, Tannenbaum ist mega. Ja, also ich kann euch sagen, mir wurde eine Idee gepitcht für ein drittes Spiel, bei dem ich sagen muss, es fehlen auch sehr geil.

00:29:27 Wir haben heute noch ein fünftes und sechstes durchgegangen. Also es gibt laut deutschen Kegelregeln gibt es ungefähr 42 verschiedene Spielarten, die du hast. Es gibt auch kleine Hausnummer zum Beispiel. Aber wir haben auch noch fürs Qualifikationsspiel ein paar Ideen zusammengesammelt und so weiter.

00:29:46 Tannenbaum finde ich am einfachsten zu mitfielen. Tannenbaum dauert, aber ist mega spannend. Ja, das ist halt so. Vielleicht muss man beim Tannenbaum einfach auch die Zahlen, die auf dem Tannenbaum sind, ein bisschen anpassen. Oder man macht Tannenbaum, so wie ich das meinte, so wie wir das mit meiner Family spielen. Dass da ein bisschen mehr Tempo noch reinkommt und die Leute sich ein bisschen mehr hetzen und nicht beide Teams auf einer Bahn spielen, sondern auf zwei Bahnen gespielt wird. Geworfen, weggestrichen, geworfen, weggestrichen.

00:30:14 Weil das macht es mehr zu einem schnelleren Spielerlebnis. Und ich glaube, wenn das bei einem Spiel funktioniert, dass man auf zwei Bahnen spielt, dann ist es Tannenbaum. Ich glaube, bei der großen Hausnummer und bei Spiel 1 ist es wichtig, nur auf einer Bahn zu spielen. Aber ich glaube, Tannenbaum könnte da funktionieren.

00:30:41 Ja, wie ich wirklich zum Schluss noch die Eins geschafft hat, das war legendär. Das war absurd, ja. Wir hatten jetzt aber auch in jeder Ausgabe von Alle Neuner hatten wir so einen legendären Moment, ne? Es gab immer legendäre Momente. Das war absolut krass, Mann. Nächstes Mal dann auf das Spiel. Ey, aber es war wirklich so, nur Lara hat eine und Mangu hat eine Neun geworfen. Ey, es ist so ärgerlich. Aber, das wurde noch von den Betreibenden da gesagt, hätten wir auf einer anderen Bahn gespielt,

00:31:09 wären mehr Neunen gefallen. Ach, ist die Vier bekannt dafür? Wir haben ja sonst immer auf der Drei gespielt. Ich habe mich auch gewundert, warum wir diesmal auf der Vier sind. Ja, das weiß ich auch nicht. Wahrscheinlich wegen der Trainingsbahn der Eins. Wahrscheinlich sollten sie ein bisschen mehr Platz schaffen zwischen den beiden. Mein Plan war ja ursprünglich auf Bahn Drei spielen, auf Bahn Sieben trainieren. Aber verstehe die Änderung. Aber Bahn Drei soll angeblich die geilste Bahn zum Spielen sein. Ich muss sagen,

00:31:36 Ich fand es interessant, ich hätte mir schon eine 9 gewünscht, aber im Zweifel wirfst du ja an so einem Abend nicht mehr als 20 Kugeln. Und da ist halt die Chance, dass eine 9 fällt pro Person schon recht wenig. Ja, aber der hat mir auch gesagt, von meinen 6,8 wären 3 auf einer anderen Bahn mindestens eine 9 gewesen. Safe, safe, safe. Guck mal, bevor wir ins Event gegangen sind, habe ich auf Bahn 3 auch geprobt. Die war ja da noch offen. Und ich habe 5 Neunen geworfen.

00:32:06 bevor wir angefangen haben. Und ich hab, weiß ich nicht, 20, 30 Kugeln geschoben. That's it. Und hab wirklich 5,9 geworfen und dachte mir so, ja, okay, läuft gut heute. Ja, aber auf Bahn 4 lief dann nicht so gut.

00:32:20 Aber dann macht er nichts. Auf jeden Fall, Freunde, wir haben noch ganz coole Spielideen für nächstes Jahr. Mir wurde eins gepitcht, sage ich euch mal ganz kurz. Das heißt Hasenjagd. Da geht es darum, welches Team zuerst 100 Punkte erreicht, gewinnt den Punkt. Aber bei 33, 66 und 99 Punkten wird die Punktzahl resettet. Das heißt, wenn du die 33, 66 und 99 triffst, bist du wieder auf 0.

00:32:46 Und dann wäre als erstes die 100 schafft. Das ist auch eine witzige Sache, ja. Finde ich auch. Also finde ich auch eine geile Idee, ja. Finde ich auch witzig. Ich glaube, das kommt richtig witzig. Man könnte sogar einen Schritt weiter gehen und sagen, vielleicht bei 11, 22, 33, 44. Dann wirst du aber wahrscheinlich nie fertig. Kann ich mir vorstellen.

00:33:06 Hätte das Qualifying verkürzt. Das ist die eine Sache, für die wir noch keine gute Lösung gefunden haben. Wir haben uns eine überlegt heute. Habt ihr, erzähl mal. Achso, die Grundidee ist, dass die Leute, also dass das Qualifying mehr zu einer Art Pre-Show-Warm-Up wird. Also, dass es

00:33:33 Der Stream ist schon an, man hat die Stimmung schon, die Leute werfen sich ein.

00:33:38 können ihr Qualifying dann eben machen. Da geht man dann noch auf die letzten Highlight-Sachen immer ein. Also wenn kurz bevor es fertig ist, dass man so die Tabellen immer sieht. Aber zwischendrin wird schon moderiert, werden die anderen Spiele erklärt, wird durch den Abend geführt, die Leute werden vorgestellt und so weiter. Und das Qualifying läuft halt parallel und man schaltet halt nur rüber, wenn sozusagen was Besonderes passiert oder die letzten Punkte, um den Punktestand zu sehen. Ja, verstehe ich.

00:34:07 und baut sozusagen damit die ganze Zeit auf, hat dann die festgesetzten Teams und geht dann so rein nach dem Motto, jetzt geht das Event los, die Teams stehen fest. Das könnten wir dann auch, wenn wir eh zwei Bahnen bespielen, für das letzte Spiel, könnten wir das Qualifying auch auf zwei Bahnen stattfinden lassen, weil dann kommst du schneller durch, weil das ist ja im Schnitt, dann bist du in einer, weiß ich nicht, dreiviertel Stunde mit dem Qualifying durch, das reicht für ein Vorprogramm ja auch aus.

00:34:36 Ja, weil das Ding ist, warum wir nur auf einer Bahn spielen, liegt einzig und allein daran, dass viele Leute schalten ja einfach zum Beispiel für ihren Streamer oder ihre Streamerin ein und wollen dann halt auch sehen, wie der oder diejenige spielt und performt. Und das wäre natürlich blöd, wenn das dann im Off passiert. Deswegen ist das für uns klar, dass wir auf einer Bahn spielen müssen. Auch wenn du jetzt, ne, beim legitten Kegeln würde halt auf zehn Bahnen gespielt werden. So. Aber das finde ich doch, das klingt doch ne...

00:35:02 Klingt auch nach einer ganz geilen Idee eigentlich, vielleicht zwei Bahnen zu bespielen. Wir müssen mal gucken, wie wir das technisch machen, weil das jetzt mit dem Kamerakran schon ganz geil war. Wie fandet ihr das generell? Vielleicht müssen wir das dann einfach mit mit PTZ-Cams machen oder so, keine Ahnung.

00:35:28 Der Krammerkram war nämlich nice, ne? Zwei so eine Dinger da reinstellen, wird nichts. Kann ich euch jetzt schon sagen. Deswegen sag ich gerade. Da bräuchten wir dann was anderes. Aber gut, da könnten wir uns noch was einverlassen. Das Feedback nehmen wir auf jeden Fall mal mit. Also ihr merkt, wir haben da auch schon viel drüber gesprochen und viele Ideen, was man machen kann, was man ändern kann, was man auch verbessern kann. Wir möchten auch, dass das A für euch noch spannender wird und wir wollen auch auf jeden Fall, dass

00:35:57 äh, dass das auch für die Teilnehmenden spannender wird. Weil auch die haben relativ viel Offtime dann, wo sie sitzen und nicht spielen können, was schade ist. Und wenn wir da mehr Action reinkriegen, ist es halt für alle Beteiligten schon doch noch mal geiler. Ne, und wenn du zwei Bahnen hast, dann hast du halt auch, kannst du die Bahnen vielleicht auch in Teamfarben gestalten oder so. Da kannst du ja viel machen. Dann machen wir Team Rot, Team Blau, ne, und leuchten die Bahnen halt auch dementsprechend ein. Könnt man ja überlegen, um das visuell noch ein bisschen zu unterstützen. Ja, wie war der Kamerakran für die Teilnehmenden?

00:36:25 Gewöhnungsbedürftig auf jeden Fall, weil man halt darauf achten muss, den Schritt beiseite zu machen. Aber ich glaube, allen Teilnehmern hat das, glaube ich, ganz gut gefallen. Also ich habe ganz gute Stimmen bisher gehört, dass die Leute sagten, das ist eine geile Perspektive, ist cool. Man kann den Verlauf der Kugel ein bisschen besser nachempfinden und so. Aber ja, wir schauen uns das mal an. Ist ja noch Zeit bis nächstes Jahr. Jo, alright.

00:36:50 Welches Team bekommt die gute Bahn? Da muss man wechseln, wie beim Bowling, Freunde. Na. Ist ja ganz simpel.

00:36:58 Jut, Paul. Ja? Du bist am Dinge klären nebenher. Ich wollte gerade noch was persönlich klären. Was wolltest du klären? Ich wollte mir kurz was angucken. Achso, okay, alles klar. Jut, dann lass uns doch mal schauen, was die Leute vorgeschlagen haben für heute. Oder? Wir schauen mal. Wir haben hier...

00:37:28 Die Leute sind sauer, ehrlich, unehrlich, warum plötzlich alle Duolingo löschen und was KI damit zu tun hat. Ach okay, der nächste KI-Skandal, alles klar. Ich verstehe. Ich glaube...

00:37:49 Die Spacys haben ein Esoterik-Video gemacht. Können diese dummen Esoterik-Produkte uns heilen? Interessant. Ich sehe schon den Hildegard-Orgon-Akkumulator am Start auf jeden Fall. Was haben wir hier noch alles? Daily Dose of Pets. Interessant. Wobei ich eigentlich so Tier-Compilations meistens nicht so lustig finde.

00:38:12 Wie kann man Tier-Compilations nicht lustig finden? Weiß ich nicht. Ich muss mehr lachen über Menschen, die dumme Sachen tun, als über Tiere, die dumme Sachen tun. Äh, was haben wir denn hier noch? Ach ja, Simplicissimus, die gefährlichste Frau der Welt. Das klang richtig spannend, muss ich sagen. Da hätte ich auch Bock drauf. Haben wir das schon drin? Nee, ne? Ahn die Memes haben noch gar nicht drin?

00:38:44 Ihr seid schon zuvor gestelligt, das Spacey-Video ist Anfänger-Level. Ist das so? Ja gut, das hab ich mir schon fast gedacht. Ich meine, wir sind da ja wirklich die drin. Hab ich gesehen, Freire, der Ablauf. Der Ablauf zu SirStreaming. Also ist relativ simpel. Es wird richtig beschissen. Ich habe am Donnerstag um 11 Uhr eine Wurzelbehandlung. Die gönne ich mir und dann fahr ich direkt danach.

Zapgold-Zeit am Donnerstag und Holy als Partner

00:39:12

00:39:12 ins Büro, um dann zu einem Zelt zu kommen, was draußen steht, außerhalb des Büros, wo ich mich dann reinsetze, halb betäubt. Freunde, Zapgold-Zeit, ne? Zapgold-Zeit. Wir erfüllen diesen Donnerstag unter Zapgold.

00:39:31 Da ist so Streaming, Freunde, angesagt. Also schaltet ein Donnerstag, wird weht. Wir werden das aber auch auf Videofilmen für alle, die da nicht dabei sein können. Nocetamos hat gerade noch eine Frage, die wollte ich Ihnen ganz kurz beantworten. Ich habe eine Frage zu Rabot, weil du und Anne das ja auch privat nutzt. Die bauen ja den Stromzähler aus und tauschen den gegen so einen Speedmeter. Geht das bei Mietwohnungen so einfach, weil es ja Eigentum des Inhabers ist? Und bauen die den alten Zähler wieder ein, wenn man irgendwann umzieht? Pass auf, der Zähler gehört nicht...

00:39:56 deinem Vermieter. Der Zähler gehört dem Energieversorger. Das heißt, dein Vermieter hat da gar kein Mitspracherecht. Und wenn du dich jetzt ummeldest und der Energieversorger sagt, da kommt jetzt ein Speedmeter rein, dann kommt da ein Speedmeter rein. Da hat der Vermieter ja nichts zu melden. Der muss sogar oder du. Oder ein Netzbetreiber. Ich glaube, ein Netzbetreiber ist jetzt nicht Energieversorger. Ich weiß nicht genau. Auf jeden Fall nicht dem Vermieter.

00:40:25 Der muss Zugriff lassen. Die haben auch besondere Schlüssel dafür, um das aufzuschließen. Der Mestellenbetreiber schreibt Sartre. Das Wort ist so spezifisch, ich bin mir sicher, der weiß das ganz genau. Das glaube ich auch. Ich mache mir jetzt erstmal ein Holy, pass auf. Frau Wotan, Dankeschön. Ich habe das jetzt alles hier stehen. Ich muss ja nicht mehr den Raum verlassen. Ich habe jetzt hier mein Fläschchen und da mache ich mir jetzt ein bisschen Holy rein, Freunde.

00:40:50 Und ihr hat das alles da auch so sein holi leute gönnt holi auch wieder das großer partner gewesen von von den pubgames ich kann euch sagen holi hat auch schon von von alle neune holi hat sich auch schon committed dieses jahr also holi wirklich wenn ihr bock habt auf sowas wenn ihr bock habt auf eistee auf hydration getränke auf energy drinks auf milkshakes dann

00:41:17 gönnt euch holy kauft super gerne holy einfach nur nicht nur weil wir die produkte wirklich nutzen lieben und das geil finden außerdem holy auf loot für die welt committed klar hat sich holy schon für loot für die welt committed holy ist insane holy hat sich auch schon für die polaris committed holy hat sie einfach committed schon für alles und dementsprechend

00:41:44 Wenn ihr uns was Gutes tun wollt, durch uns, weil die arbeiten dann auch für uns mit dem Code mit Dr. Freud, für Loot für die Welt zusammen und so weiter und so fort, dann shoppt gerne bei Holy mit dem Code Dr. Freud, weil das bringt uns was und das bedeutet auch, die bleiben weiter am Ball und supporten.

00:42:08 Alle geilen Sachen und umso geiler wir jetzt noch reinballern, umso besser wird wahrscheinlich auch das, das klingt jetzt wie eine Erpressung, so meinte ich das aber gar nicht, aber so ist das halt im Business. Umso besser wird dann auch wahrscheinlich die Zusammenarbeit für Loot für die Welt. Die haben sich jetzt schon committed, die halbe Produktion zu bezahlen fast. Und wir planen da noch das ein oder andere Sonderding. So ist es.

00:42:36 Für Loot für die Welt mit Holy zusammen. Ich finde es einfach geil. Wurde gerade schon gefragt nach unseren Lieblingssorten. Ich trinke momentan. Das ändert sich bei mir immer mal wieder. Ich finde der Raspberry Raptor geil. Ich trinke sehr, sehr gerne. Cherry Cheetah habe ich mir gerade gemacht. Lime Matcha Mint ist eine super geile Sorte. Ich finde die Hitchies Cola sehr, sehr geil. Die gefällt mir auch sehr gut. Wichtig ist viel Eiswürfel rein, dann ist das gleich nochmal. 10 von 10. Ich mag das sehr, sehr gern. Schmeckt auf jeden Fall alles sehr, sehr gut bei denen.

00:43:05 Hanfmaster, ich glaube, gegen selbstgemacht kann man selten gewinnen. Ja, aber selbstgemachten Energiesaft kann ich nicht. Ja.

00:43:20 So, wann Dr. Freudshaker? Ey, das wäre krass, Mann. Wenn Holi Bock hätte, mit uns was zu layouten, zu designen, das wäre insane. Oh, ich muss ganz kurz an die Tür, ich bin sofort wieder da. Ich bin mir nicht mal sicher, ob die nicht einfach Bock darauf haben. Aber das kommt natürlich auch ein bisschen drauf an. Ich sage, wenn ihr noch weiter reinschaut, bestimmt.

00:43:46 Heute um 18.26 Uhr hat erst jemand wieder bei Holy bestellt mit unserem Code. Um 18.11 Uhr auch. Um 17.19 Uhr auch. Leute. Einfach auch noch mehr holen.

00:44:12 Siehst du, jede Bestellung, also ich sehe tatsächlich, also ich sehe keine Daten, sondern ich sehe auch nicht, was der Inhalt der Bestellung ist. Ich sehe nur, es wurde bestellt an dem Tag um die Uhrzeit zu dem Preis. Das sehe ich. Mehr Daten habe ich nicht.

00:44:43 Findet dieses Jahr wieder Back to School statt? Dieses Jahr definitiv nicht. Wir überlegen, ob wir da nächstes Jahr was machen, aber mal gucken. Ist nach einer Wurzelbehandlung für mein Tieterfisch zu essen so klug? Nein. Ich weiß aber auch noch nicht, ob ich den dann auch, vielleicht schluck ich auch einfach nur schnell runter.

00:45:21 Nero, wir können die Werbung gar nicht anpassen. Tatsächlich nehmen wir die auf, geben die unserem Vermarktungspartner und die spielen die dann ein. Also wir haben Bescheid gesagt, dass da noch eine andere drin ist. Eine falsche, eine alte.

00:45:53 Zadra, Dankeschön. Und Dankeschön auch für deine Nachricht. Dr. David, danke auch. Mario Goes Raw, Dankeschön. Vor der Behandlung den Fisch essen, dann hat der Zahnarzt wenigstens was davon. Nee.

00:46:21 Eigentlich müssten die den Zahn nach der Behandlung wieder dicht machen, meine ich. Dann wäre es kein Problem. Ja, ja, müssen sie auch. Paul, bist du Nadine jetzt beim Stinkelfisch dabei? Ja, ihr habt leider am Freitag noch das Subgoal geknackt. Das heißt, es werden...

Stinkefisch-Challenge im Zelt und Warhammer Stream

00:46:39

00:46:40 Olli, Anne, Katazuri, Nadine und ich in diesem scheiß Zelt sein und diesen Fisch öffnen. Und Olli ist der festen Überzeugung,

00:46:53 Dass es uns allen fünf nicht gut gehen wird. Wir kotzen safe. 100 Prozent. Das genau den Satz wollte ich nicht sagen. Ihr macht das in einem Zelt? Ja, das war ja der Deal. Ja, ich hab meinen Satz noch nicht zu einem gesprochen, Paul. In dem Rest unseres Lebens. Ja, wir werden bestimmt alle nochmal im Wagen krank werden. Ja.

00:47:18 Hey Olli, schöne Instastore aus Hamburg. Von der Erzengel Michael-Statue an der Kirche. War zufällig die Tage auch, dann hab direkt auch ein paar schöne Fotos geschossen. Die ist mega, oder? Ich wusste gar nicht, dass die so episch cool ist, Mann. Ich hab die gesehen und dachte mir so, oh Leute, was ist das für ein Dark Souls-Shit hier in der Kirche? Das ist ja richtig nice.

00:47:35 Oh, Tomatelix, Cannabis? Gib mir genauso. Ja, aber Cannabis, wer hat denn noch nicht selber Cannabis angebaut, hä? Oh. Hä? Snake, guter Call. Ich wollte den Gewinner vom Samsung Unpacked Gewinnspiel heute im Livestream ziehen. Können wir gleich zusammen machen. Oder nachher in der Pause vielleicht. Kriege ich ein politisch angehauchtes Reaction-Video? Weiß ich nicht.

00:48:09 Weiß ich noch nicht. Boah. Was ist denn sie erkannte, dass sie im Lotto gewonnen hatte für ein Video?

00:48:19 Haben wir das schon gesehen? Oh, es ist eine Daily Dose. Wollen wir noch eine Daily Dose rein? Ja, wir können einfach eine Daily Dose rein. Paul, du machst das bitte nicht mit nach einer Wurzelbahn und es wirklich nicht schlau nicht machen. Wir schreiben dir eine Entschuldigung. Nee, alles gut. Vielleicht werde ich keinen, also wenn ich noch zu betäubt bin, werde ich ihn vielleicht nicht essen, aber die Geruchssache, alles und wenn ich, wenn es zum Harten kommt.

00:48:45 kommt es zum harten aber ich mache das auf jeden fall mit bis zu dem limit wo halt wenn die zahnärztin sagt ich darf halt noch nicht essen dann werde ich halt nichts essen so aber das liegt dann eher an dem status jeweils noch zu betäubt ist und du könntest deine zunge verschlucken nicht an dem status das ist alles andere machen

00:49:10 Nimm Tupperware mit, dann kannst du es später probieren. Hab keinen, danke für deinen Prime, das passt genau dazu. Ich hab keinen Tupperware. Coolwert zum Thema Warhammer Stream, hoffentlich bald. Mal schauen.

00:49:25 Ich glaube, da passieren bald generell spannende Dinge. Abgehen, danke für deinen Prime Sub. Und, ähm, ja. Wir wollen jetzt schnell eine Daily-Durchschnitt. Vielleicht ist euch aufgefallen. Hat keiner was gesagt. Ich habe in unserer Just Chatting-Ansicht schon ein neues Chat-Plugin laufen. Es müssten jetzt alle Nachrichten zu sehen sein. Ausnahmslos, außer Nightbot-Commands und so.

00:49:52 Ich weiß nicht, ob es euch aufgefallen ist. Es ist schon das Neue. Auch hier, aber jetzt habe ich es mal neu platziert. Ich habe, weil ich das besser anpassen kann, ich habe das mal jetzt unter unsere Kameras gepackt, weil ich finde es da, glaube ich, besser und ich glaube, man kann es da auch ganz gut lesen, oder? Ja. Jetzt haben wir natürlich unterm Player-Video wieder ein bisschen Platz, aber vielleicht machen wir da noch irgendwas rein. Mal gucken.

00:50:19 Gute Werbebanner. Zum Beispiel, hat er genau das Format. Sie können diesen Platz unter dem Video kaufen oder wir blenden da eigene Sachen ein. Das können wir machen. Guck mal, ich hätte hier noch so einen Werbebanner, aber das Kegel-Event ist jetzt vorbei. Aber sowas könnte ich da unten reinpacken. Vielleicht hat Fabi ja spontan eine Idee, welches Banner ich da reinpacken kann fürs nächste Event. Vielleicht ist er sogar schon eins. Fertig. Bin ich mir ziemlich sicher. I don't know. Ich habe vorhin mal geschaut, aber für das nächste anstehende Event habe ich nichts gefunden.

00:50:48 Vielleicht habe ich aber auch schlecht geguckt. Ich will jetzt nichts Falsches sagen. Mike, tut mir leid, dass deine Presets dadurch kaputt sind. Das tut mir leid. Aber wir können mal quatschen. Also ich würde es gerne da unten platzieren. Und dann können wir mal schauen, wie wir das machen können.

00:51:10 Das machen die neuen Emotes. Die brauchen noch ein bisschen, Freunde. Emote-Künstler, wisst ihr, die arbeiten nicht von heute auf morgen. Da hast du meistens ein bisschen Zeit, wie das dauert. Aber wir sind im Prozess. Und Jay Rayner, Dankeschön für 105 Monate. Holy shit, Alter. Krass. Also Jay Rayner auch eigentlich seit Geburt hier dabei, ne? Ja. Crazy, Mann.

00:51:38 Oh, SWR Handwerkskunst Döner, ja man, da müssten wir heute rein. Oh shit, ja, den schieben wir schon viel zu lange vor uns her, da hätte ich richtig Bock drauf. Okay, ich mach kurz Werbung, bevor wir ins Projekt reingehen. Stefan, danke, Preusel, danke.

00:51:54 Olli, ich habe noch so eine Geldnummer. Wir könnten unten so lange die Top-Geschenkgeber reinschreiben. Was jetzt Alex280419 wäre. Der einzige, der hier Subs verschenkt hat.

00:52:24 Ich habe gerade Holly bestellt mit eurem Code. So nehme ich, Warlock Merlin. Dankeschön. Mega nice. Vielen Dank. Ich gucke. 8.17 Uhr. Das warst du? Geiler Typ, Mann. Mirage, Dankeschön.

00:52:44 So. Alright. Achso. Ist das die eine Sache, die ich noch gar nicht gesagt habe? Endjumps back, danke. Die ich bei alle neun auch versuchen würde, gerne reinzubringen. Ist ein bisschen mehr Interaktionsmöglichkeiten mit dem Chat. Uh, Endjumps back, danke schön. Nitro, danke für elf. Oh, ja, ja. Platz eins jetzt hier. Nitro hat sich Platz eins gegründet. Siehst du, Oli, du musst es jetzt machen. Was muss ich machen? Du musst jetzt einen Text da reinmachen.

00:53:13 Und dann muss jetzt Nitro, Alex und Njumpsback müssen da drin stehen. Teilzeitner, Dankeschön. Lou Fingwater, Dankeschön. Lou Fingwater, auch zwei Jahre vollgemacht, Mann. Danny Boy, 44 Monate. Und Carolito, Dankeschön. Ich muss mal gucken, wie ich das automatisiert kriege. Und Jay Rayner gönnt sich mit 20 Dingern Platz 1. Dankeschön.

UFB Event, Halftime Show und Ticketverkauf

00:53:39

00:53:39 Halftime Show beim Event, ich sage es euch, Music Egg und vorproduzierte lustige Werbung für die Partner. Halftime Show bei Events. Ja ey, wir haben ja das UFB Event hier. Bei uns sind die Weltmeister-Kickerer, kommen zu uns ins Studio. Wir machen, die spielen in einem ganz neuen, anderen, besonderen Spielstil gegeneinander.

00:54:06 es gibt preisgeld im wert von 10.000 euro beigesteuert von leon harte dem kicker hersteller überhaupt und wir haben dann trotzdem ja eine halftime show

00:54:34 von Evil, Jared und Krogi. Einfach bei uns im Studio.

00:54:41 Nicht in der Markthalle? Nee. Tatsächlich hatten wir eine Abmachung mit dem Betreiber. Und da war halt die Sache, wir gingen davon aus, dass zu bis Zeitpunkt X so und so viele Tickets verkauft sind. Wenn nicht, würde das für beide Seiten ein finanzielles Risiko werden.

00:55:10 und die anzahl der tickets wurde halt nicht erreicht und dann haben wir gesagt gut dann machen wir rücktrittsrecht für die fallen für uns fallen alles easy aber wir haben dann auch wir haben ja auch also für die die es jetzt nicht mitgekriegt haben wir haben dann auch bei der community noch mal nachgefragt wir haben stream im stream dazu mit den leuten darüber geredet viele haben gesagt du hamburg wir sind eh schon auf der polaris

00:55:38 nochmal ein Event in Hamburg, geht nicht, finanzielle Leistung, schwierig und so weiter und so fort. Haben wir auch alles total verstanden. Und ganz viele haben halt auch gesagt, sie können sich das noch nicht richtig vorstellen. Und wahrscheinlich ist es auch so, dass so ein erstes Event, was jetzt kein reines Influencer-Event ist, sondern wir machen ja ein mit Profi-Weltmeister-Kicker-spielenden Leuten was und nicht mit anderen Influencern, dass man sich das erstmal angucken muss.

00:56:06 Und gucken muss, ob die Leute Spaß haben oder nicht. Franzi, Dankeschön für den Raid. Dankeschön. Hallo, herzlich willkommen. Ich hoffe, ihr habt wunderbares PUBG-Training hinter euch. Sweet. Ja, Dankeschön für den Raid. Ich hoffe, dem Knie geht's gut. Franzi, hoffe, tut nicht doll weh. Wird bald wieder besser.

00:56:33 Gut ist so eine Sache. Kann man jetzt noch Tickets kaufen, wo das jetzt ohne Publikum ist? Jetzt ohne Publikum, aber mit Like-Publikum. Also ihr könnt das zuschauen, einfach. Ja, also es werden ein paar Leute kommen, so, weiß nicht, 20 oder so, holen wir zu uns ins Studio, um das auch mal zu machen.

00:56:51 und da kann man können wir für uns auch mal testen ob wir vielleicht so mini live events mit personen vor ort machen können mit so 15 bis 20 leuten von euch einfach war da auch super lustig wäre da muss man muss man muss man mal schauen die sehr dankeschön 35 monate man ich habe ganz kurz gecheckt ich kann leider kann stream stream elements kann das nicht näher beim obs

00:57:20 Du kannst einfach Text machen. Ja, aber dann muss ich das ja jedes Mal anpassen. Das wäre ja wahnsinnig, wenn die Leute sich anfangen zu jagen. Ich mach das zum nächsten Stream, ist das fertig? Nein, nein, du musst bis zu einem Zeitpunkt, nein, du, das ist jetzt, pass auf, ist ja relativ simpel. Zu dem React jetzt, sind es die, die es jetzt sind, bevor wir starten. Okay, dann, warte mal, schreib ich jetzt auf. Und bis zum nächsten React, können sich das halt ändern, so. Und dann ist das immer der Moment.

Top-Gönner und Daily Dose

00:57:49

00:57:49 Was angepasst wird in der Werbepause vor dem React. Ja, dann Top-Gönner. Ich schreib das jetzt hier hin. So, sag mir die Namen. Das ist einmal J. Rayner, also großes J, großes R. Und dann Anor, 1989. Ja. Nitro, alles klein, 1305. Ja.

00:58:14 alex 2804 19

00:58:22 Und... Drei reichen. And jumps back. Oder machen wir nur die Top 3 immer? Ja, ich würde sagen Top 3. Okay, Top 3. Alles klar. Sonst wird es sehr lang. Zum nächsten Mal kann ich auch eine Top 5 machen. Ich muss erstmal nur ganz kurz die Schriftart nochmal anpassen. Der macht die hier sehr groß. Minimal kleiner wäre top. Leute, entspannt euch. Der ist doch gerade auch dabei. Das macht OBS so automatisch, Leute. Sorry, ich muss das einmal jetzt anpassen schnell. Ich mache hier schnell eine Kontur drum. So, zack, dass das auch gut lesbar ist mit einem mini kleinen Schlagschatten.

00:58:53 Wo ist er? Schlagschatten, Schlagschatten. Konturfarbe, Konturgröße. Ach, das ist hier immer so dämlich gemacht, Mann. Kontur, ne, wobei, dann reicht das so. Zack, bumm. Guck mal, da ist es jetzt hier.

00:59:11 Passt so? Ein bisschen größer kannst du schon machen. Na, ich will es auch nicht zu ablenkend haben vom Content. Das ist schon deutlich, finde ich, oder? Was sagt Chat? Chat größer? Kleiner? Ist das okay? Und sagt hier unten links? Ihr sagt hier? Ja, ich würde es auch noch links machen. Hier hin, ja. Reicht mir. Gut, wenn der...

00:59:39 Viel größer, größer, super, größer gut und links passt so. Ist hier unentschieden. Das ist hier schon wieder. Achso, mein Lieblingsclip. Jetzt muss ich das mal abmessen hier, ob das gerade ist.

01:00:06 Ich würde sagen, so ist gut. So ist gut, okay, dann gibt es jetzt nochmal kurze Werbung, weil wir sonst wieder darüber schalten und dann gehen wir rein. Machen aber eine kurze.

01:00:17 Größer und links sagen sie schon wieder. Sie wollen es größer. Aber es ist doch links. Was wollt ihr denn mit links? Sie wollen es doch einen Tick größer. Es ist doch links. Freunde, was denn links? Da ist doch links. Ich kann es aber nicht lesen. Es ist den Leuten nicht links radikal genug. Verstehst du? Versteh ich nicht. Das andere links. Sie wollen mehr auf die Fresse.

01:00:38 Sie wollen politischer sein. Weiter links? Nein, Freunde. Es ist nicht weiter links, weil da fängt der Player an. Wie sieht denn das aus? Ja, also das ist schon beschissen. Also weiter links ist richtig beschissen. Das macht doch gar keinen Sinn. Also jetzt mal ernsthaft. Anonymer kommt übrigens nicht rein. Vielleicht war das aus Versehen. Ja. Das tut mir leid, dann musst du nochmal. Aber Ehre. Tausend Dank für wen auch immer, wer das war. Danke für die Zehn. So.

01:01:09 Was kommt jetzt? Flaguen fick dich.

01:01:26 So. XTQ, der Link bleibt zu. Ich weiß, aber ich habe da drüber gehovert und dann kommt dieses Anheften und es geht genau da drüber und dann habe ich das Ende vom Link nicht mehr gesehen. Ich habe wirklich drauf geguckt aufs Ende und dachte, okay, das Ende ist W9WG. Easy.

01:01:53 Und hatte gehofft da kommt jetzt das ist ja nicht mehr links was ich sage Das ist ja nicht mehr links radikal Alle hassen Nazis gut das hatte ich gehofft aber egal dann halt nicht Steht nicht so zu pink rosa freunde

01:02:18 Geil, hat so Rainbow-Vibes, finde ich gut. Aber leuchtet, blinkt das jetzt oder ist das die Farbe? Ich habe einmal einen Farbverlauf gemacht. Jemand hat gesagt, er möchte, dass es schöner ist, jetzt habe ich es schöner gemacht. Okay, Jay Rayner hat nochmal 30 gemacht, nochmal 20, um sich seinen Platz einfach zu verfestigen. Dann können wir ja jetzt reingehen. Ja, können wir.

01:02:44 Oli erkannte, dass er im Lotto gewonnen hat. Warte, mach Musik aus, Aufnahme starten, dann geht's los. Oli erkannte, dass er im Lotto gewonnen hat und das sehen wir jetzt hier bei der Daily Dose. Ich hab im Lotto gewonnen? Geil!

01:03:10 Ich muss jetzt an der Stelle, muss ich leider ihren Traum schon mal platzen lassen. Denn rechtlich gesehen mag ihr vielleicht das Grundstück gehören. Das bedeutet aber auch nur bis zu einer bestimmten Tiefe gehört hier das Land. Ich weiß nicht, das ist in den USA glaube ich nicht so. Meinst du? In den USA gehören dir auch Dinosaurierknochen, die auf deinem Grundstück ausgebraten werden. Das gehört dir. Ich glaube in den USA...

01:03:40 gehört dir alles. Das wär mal spannend zu wissen, wenn das jemand weiß, schreibt's in die Kommentare. Vielleicht hat auch jemand einfach was ausgekippt?

01:04:14 Was? Zum Fick? Ist da passiert gerade? Was mein stereotypisches Gehirn erstmal gemacht hat? Die Szene aus Harry and Kuma. Al-Qaida, Al-Qaida. Was ist da denn passiert? Oh mein Gott. Digga, ist das GTA oder was? Ich krieg die Stelle, ich krieg die Stelle.

Unfall und skurrile Beobachtungen

01:04:47

01:04:47 Okay, ich war ein Frame zu früh. Jetzt bin ich verbissen. Jetzt habe ich's. Ich bin Pausemeister, Freunde. Yo, das Ding explodiert einfach von selber. Ja, nein, irgendwas hinten drin explodiert. Naja, sag ich ja. Also, deswegen Parkettbombe. Na, Kev schreibt, Chef, Unfall. Ich finde auch, Profi-Junkie ist unter 30 kmh gekommen. Sah nicht so aus. Ja, hoffentlich geht's dem Fahrer gut. Das hoffen wir alle.

01:05:15 Ey, natürlich auch. Digga, hast du gesehen, dass wir gegen die Garage geschleudert wurden mit etwas für einem Druck? Ja, Mann.

01:05:22 This moving truck had a leaking propane tank inside

01:05:50 Nicht nur war der Fahrer okay, aber er fuhr den Auto, kam zu einem Stopp und ging rund um zu probieren, warum sein Auto explodiert.

01:06:22 Das tut aber, das tut weh. Die Taucherbrille hast du ja hier drauf und hier auf dem Jochbein und Jochbein tut richtig weh, glaube ich. Da hätte ich auch gar keinen Bock. Ich wüsste auch gar nicht, was wollte er von mir? Wollte er mich küssen? Wollte er mich dissen? Mochte er mich nicht? War das Stress? Ja, das ist eine gute Frage. Muss ich die Bayerische Polizei rufen? Muss der erschossen werden? Ja, Mann. Hol Bayerische Polizei jetzt. Aber guck mal, dem Fisch geht es auch viel zu gut nach der Nummer.

01:06:52 Dieses Flugzeug in China hatte eine kraftvolle Aufdraft, die ihm 9000 Meter hochgebracht hat und er in den Eis getrennt wurde.

01:07:27 He luckily survived the situation by remaining calm and keeping a level head

01:08:01 Das ist ein Mann, der in Portugal war, und das ist wie sie ihre Produkte verkaufen.

01:08:17 Das ist next level alter das ist super geil Warum gibt es das bei uns noch nicht man jetzt werden Das wird wieder irgendjemand kaputt machen einfach wahrscheinlich ist trotzdem geil scheiße

01:08:42 Entschuldigung, ich will weg! N-G-L, ich werde weg!

01:09:04 Der älteste Clip im Internet, oder? Ja, aber trotzdem ist es immer... Oh, was ist das für ein seltsames Chameleon, Alter. Das ist ein schmaler Kopf, ein Chameleon. Das ist ein Nini-Alt. Ja. ...owning them for 10 years, she has never told her dogs what her name is. My name's Taylor. This crane operator saw her sunbathing and decided to use a shadow to block the sun.

01:09:39 Was für'n Asi! Was für'n Asi, auch einfach! Ist das ein Pontiac? Ich bin 6'5, ich bin perfekt.

01:10:12 Das ist gut. Teamwork. Stark. Ja.

01:10:21 Diese Kopie-Tap rollt auf einen roten Karpett für alle Kunden, die in den Kunden kommen, um zu sehen, wie sie reagieren würden.

01:10:54 Finde ich cool. Warum gehen denn die anderen da nicht lang dann? Ey, Digga, in Amerika, wenn ein Polizist da steht, hätte ich es nicht gemacht. Bin ich ehrlich. Ich hätte gedacht, wenn du den Fall schnappst, zieht er die Knarre und schießt dich über den Haufen, weil er denkt, was ist das? Du bist ja nicht schwarz, Olli. Ah, du hast recht. Vergessen.

01:11:15 Oh, now you're hurt again

01:11:39 Es ist übrigens exakt das gleiche Verhalten. Kannst du an Kleinkindern ablesen. Jetzt ist die Frage... Ist das ein besonders schlauer Hund und ein besonders doofer Hund? Das ist schon auf dem Level eigentlich schlauer Hund, oder? Ich find das voll in Ordnung. Ja, ist schon krass. Je nachdem, was halt gefragt wird. Skedaddling looks like.

01:12:03 Boah, hast du's bei Steven heute gesehen? Digga, das war krass. Was war das? Ich habe ihn gefragt. Pass auf, Leute, wir gucken uns danach die Story... Oder wollen wir die jetzt angucken? Nee, mach nachher. Nach dem Video schauen wir uns das an und dann reden wir auch drüber. Nach dem Video schauen wir uns die Story an. Dann erzähl ich euch was dazu. Ich liebe es, wenn Echsen auf Laminat lassen. Das ist so witzig. Ja.

Gebrochene Rippe und AI

01:12:34

01:12:34 Oh mein Gott. Das ist, das ist. Freunde macht sowas nicht. Das kann böse Auer machen. Oh mein Gott. Ich kann euch das aus Erfahrung sagen. Ich stelle mich immer bei Olli da so drauf. Ja. Ne, ich habe seit Samstag eine gebrochene Rippe. Und jetzt hat Olli eine gebrochene Rippe, ja. Wir haben das mal versucht nachzumachen. Ja.

01:12:57 Dieser Mann hat gerade aus der Hochschule gewonnen und erinnert, dass sie AI benutzen, um eine Paragraph in dieser Sektion des Jahrhunderts zu schreiben.

01:13:23 Weil ich war so doof und habe mich viel zu sehr zur einen Seite gelehnt und hatte damit plötzlich Paul zur Seite gekippt und sozusagen unser beider Gewicht lag auf meinem Rippenbogen und der sagte sich dann so, knack. Das habe ich gemerkt, dann habe ich Paul schnell runtergeschickt, kurz mal keine Luft gekriegt, aber es geht. Gebrochene Rippen ist nicht so schlimm, wie es klingt, Freunde. Tut ein bisschen weh, mache besser nicht nochmal, ist wie gebrochener Zeh. Machste nichts, ne? Ist halt so jetzt.

01:13:52 Knack und Back, genau. Ja, Knack und Back.

01:14:13 Oh scheiße, der Moment ist richtig drauf. Verzeihung. Ist er? Ja. Okay, geil, gucken wir's gleich an. Bro, they use chat GPT, that's crazy. Der Hund. Was für ein System auflaufen.

01:14:45 Ich habe zu viel King of Queens gesehen um Geil starker Dank Also warum sieht er aus als wäre er

01:15:07 Dieser Hund ist perfekt gesund, aber hat sich selbst auf und nach den Stärken gehen, mit der Grandmaschinen-Maschine zu verwenden. Dieser Hund hat einen Frog gefunden.

01:15:37 Was war das? Ein Frosch! Ach so! Ach sie hat das Geräusch gemacht! Ich dachte, was kam da für ein Tier aus, was so einen Sound macht, Alter! Facehugger! Alter, was geht mit dem Stil?

01:16:02 Das ist mein Auto jetzt. Digger ey. Hört doch auf jetzt mit Sachen auf den zu werfen, man ihr Idioten. Ey, dann werd ich sauer. Und mit sowas legst du die an. Ja, ist dumm. Obf. Wirklich.

01:16:22 Krass, hätte auch anders laufen können, bin ich ehrlich. Ja, doch ein Hund. Ist das nicht sogar der Clip, wo er... Aber ist das nicht sogar der Clip, wo der Fuchs dann sieht, dass er gefilmt wird und so beschämt wegläuft danach? Ich dachte, ich kenne so'n Clip, wo ein Fuchs das macht und dann... Oder? Der hat Würmer. Ja, safe, ne? Aber... Mann, der Arme.

Gefahren und Ekel

01:16:55

01:16:55 Unangenehm. Oh krass. Es kommt. Eigentlich wenn Hunde das machen, ist es kein gutes Zeichen, ne? Just saying. Also so, wenn Hunde die Vorder-Szene zeigen, heißt das eigentlich so, verpiss dich, du Hund, sonst bist du am... Oh mein Gott. Final Fantasy. Final Destination. Oh mein Gott!

01:17:23 Und ich sag das noch so als Witz. Alter, was? Was ist denn sein Gedanke? Ja, neues Leben. Ich frage mich ja immer in diesem Moment. Stehst du dann da und denkst dir...

01:17:41 Ich wurde beschützt? Oder stehst du da und denkst dir, das ist eine Warnung? Das kommt auf seine Einstellung an, um ehrlich zu sein. Bin ich mir sicher. Aber ich würde auf jeden Fall mein Leben überdenken. Weil ich glaube, nichts führt dir besser vor Augen, wie schnell vorbei sein kann. Als so eine Scheiße. Das ist so krass. Das muss ich mal sehen, sorry. Schau mal bitte. Das ist ja nicht mal ein Millimeter vor ihm. Nein, das ist so krass.

01:18:10 Schade, man sieht es durch die Kompression halt leider. Ich weiß, wie das so mit so einer Kartoffel gefilmt ist. Ist das krass. Er schreit aber auch ein bisschen zu krass. Man kann sich nur lieben, oder? Man kann sich nur lieben.

01:18:41 Oh nein! Oh nein, da gibt's geröstete Nüsse! Oh nein! Oh nein, lass ihn rein jetzt! Oh man! Der arme! Lass ihn rein jetzt! Ich hätte ihm alles gegeben, was er will da drin. Schwöre ich dir, ich hätte ihn reingelassen, der hätte alles nehmen dürfen.

01:18:58 Dieser Mann war künstler von seinen Schoeläßen, die sich immer befestigt haben.

01:19:28 Okay, krass. Das ist aber nicht so angenehm an den Füßen. Hat da sein Zeh rausgeguckt? Digga, wie eklig, man. Hast du gesehen, wie dick sein Zeh war? Der war angeschwollen, weil da keine Blutversorgung mehr ist. Guck mal, das ist auch vier Röter. Alter, das ist richtig unangenehm einfach. Optimus Primark, ja.

01:19:51 Er hat so Glück, dass die bayerische Polizei nicht in der Nähe ist. Aber er wollte ihn wieder zurückfahren. Oh, das ist krass, das kenne ich, das Phänomen. Das ist richtig wild, Mann.

01:20:14 Das ist die nächste Video. Ich hoffe, ihr habt es gefallen.

01:20:41 Hallo everyone, this is your daily dose of internet.

01:21:11 Ja. Halt, ne, nicht tschüss, ihr kriegt ja noch Clips, Freunde, die hauen wir jetzt rein. So. Guck mal, die kann Maik vielleicht auch einfach an die richtige Stelle schon schneiden, wenn er mag. So, einmal wichtig das hier.

01:21:25 Ready when you are? Achso, wir müssen jetzt zeitgleich klicken, war das immer, ne? Warte dann. Ich mach aber den Ton hoch und dann in 3, 2, 1. Und Oli hat hier eine ganz neue Taktik aufgefahren. Oh, und Paul mit Unterstützung von hinten. So, das ging alles noch, aber dann war ich so blöd und hab die Arme weiter ausgestreckt gelassen und jetzt mach ich gleich den Flieger. Pass auf jetzt, da ist der Flieger. Und ich lehne mich da jetzt ganz rüber gleich zu einer Seite. Da seht ihr.

01:21:54 Das ist richtig. Auf der Seite, da. Habt ihr gesehen, wie ich reagiert hab? Da ist mir die Rippe gebrochen. Also kein Spaß. Da ist mir die Rippe gebrochen. Man hört's leider nicht. Aber ja. Oder angeknackst. Also, knack ist knack, ne? Und wir haben trotzdem die zwei.

01:22:14 Ich sag's euch. Literally gebrochen? Also, ich kann euch sagen, ich habe nicht das erste Mal in meinem Leben eine gebrochene Rippe durch das Boxen schon öfters mal erlebt. Ist nicht so schlimm, wie man denkt. Schlimm ist, wenn das durch einen Unfall passiert und euch in die Organe bohrt. Dann ist Kacke. Ja, dann geht ins Krankenhaus. Aber wenn durch so eine Scheiße wie Boxen oder sowas jetzt das passiert, Mann, das ist, ja, als wenn du dir einen kleinen Zeh brichst. Machst du nichts, musst du nicht mal zum Arzt gehen für. So.

01:22:41 Ist jetzt halt beim Hinlegen und beim Atmen ein bisschen doof, ist in drei Wochen wieder weg. Ganz einfach. Brennt das oder tut das weh? Das ist, wenn ihr, also ihr könnt niedrig atmen, aber sobald ihr ungefähr hier seid, fängt das an, an der Seite halt zu pieken. So, als ob man, ich glaube, man kann das am ehesten vergleichen mit zum eingeklemmten Nerv, würde ich sagen. So, so ein bisschen in die Richtung. Nur halt sehr, oh, sehr punktuell. Und wenn man drauf drückt, tut weh. Ja, ist genau hier. Genau hier ist es.

01:23:08 an der stelle und da ist auch wenn ich lang gehe an der rippe merke ich das auch also ich merke da legit das ist so so ein bisschen anders ist ja ja

01:23:22 Okay. Wir haben noch den anderen Clip von Steven. Den müssen wir gucken. Ja, ich glaube, da muss man eingeloggt sein bei Instagram. Mit Hodentritt vergleichbar? Ansonsten, pass auf, ich mach das. Das ist nicht so schlimm. Ich mach das einfach mal kurz. Hier, ich halt das einfach mal kurz hin. Ja, mach das.

01:23:41 So. Man muss sagen, dass die war keine Läuse, ne? Aber er hat eine raus. Jetzt kommt gleich das Vieh. Pass auf. Da. Siehst du es? Ja, das ist krass, Alter. Und es hält sich so fest, man kann es nicht wegziehen mit den Fingern. Und es versteckt sich so gut. Und er hat keine Chance, das wegzumachen. Und sie jagen das jetzt. Das dauert noch eine Weile, bis sie das kriegen. Ja, sah aus wie eine Zecke, fand ich auch am Boden dann. Ja, aber es handelt sich um eine nervige...

01:24:10 Warte, ich hatte das extra nochmal gegoogelt. Und die Besitzer werden das kennen wahrscheinlich, ne? Eine Hirschlausfliege. Es ist eine Hirschlausfliege. Und die Hirschlausfliege kann fliegen, wie der Name sagt. Hat Flügel. Und fliegt auf einen drauf. Und dann wirft es die Flügel ab. Und beißt sich fest.

01:24:40 Und hat halt auch, also eigentlich geht die auf Hirscharten, Dachse und Wildschweine. Aber die bleibt auch manchmal bei Menschen. Und das ist halt das Krasse.

01:24:53 dass die, die übertragen sind, auch Erreger eines bestimmten Bakteriums. Es ist noch nicht ganz klar, ob das den Menschen, ob das auch auf den Menschen übertragen wird. Es gibt wenige Fälle, wo das Beschwerden, Hautentzündungen und so. Aber das ist voll das Ekelvieh. Das brauche ich nicht in meinem Leben, Alter. Was ist das denn für eine Scheiße? Verbrenn es mit dem Flammenwerfer jetzt.

01:25:18 Ist das widerliche Kacke, Mann. Niemand braucht das. Und das kommt halt in Wäldern vor. Das muss doch nicht. Freunde, drückt den Abo-Knopf, wenn ihr das nicht auf dem Kopf haben wollt. Tschüss. So. Sonst komm ich vorbei und packe es uns im Kopf. Ich fand es auch mega eklig. Weil du hast ja auch gesehen, wie das da lang gerannt ist. Und wie das weggerannt ist. Und ich denke, seitdem ich diesen Clip gesehen habe, juckt die da alles. Furchtbar, oder? Ist das schlimm.

01:25:47 Ah, nee, mach nicht. Okay, komm, wollen wir jetzt, wie ist denn hier Top-Stream-Dingsbums-Geschenkstab? Guck mal, Captain Torium. Kommt rein, hier mit fünf. Hat sich nicht geändert bisher. Platz 1, 2 und 3 ist immer noch gleich. Muss ich vielleicht auch reinschreiben mit wie vielen, ne? 40, 11. 40. 11.

01:26:16 Zehn. Zehn. Okay, schreib ich rein. So, besser. Alright!

Gronkh, Gewinnspiel und Döner

01:26:35

01:26:35 Zu den coolen Wellen. Müsste an der Beschaffenheit vom Strandboden liegen, hatte Waves letztes Semester, wo wir die Art von Wellen gerechnet hatten. Hab die Details aber nicht mehr im Kopf. Crazy, was ist das für ein Studiengang? Das ist ja auch krass. Zwei Herzen und große Macht? Was ist das für ein Clip von Gronkh? Komm, den laden wir auch mal kurz rein. Den will ich mal zusammen mit dir sehen. Was ist da los? Was ist das für ein Clip?

01:27:07 Oh sorry, bist du bereit? Ach so, das hier, ja, jetzt zähl runter. 3, 2, 1, klick. Jetzt hier ganz offiziell, Freunde, an dem Tag, wo Gronkh seinen Sub aktiv beendet, machen wir dicht. Zwei Herzenschlag in meiner Brust. Ich hab gerade erst, ich hab gerade erst meinen Account umgestellt, also meinen Sub umgestellt, damit er weiterläuft, weil Twitch irgendwie die Zahlungsdinger umgestellt hat.

01:27:39 Aber ich bin halt auch ein lustiger Typ. Habt beendet!

01:27:46 So, wieder weniger Konkurrenz auf Twitch. Siehst du? Nein, sag das nicht. Dafür gibst du ihm dann zu viel Macht. Zu spät. Zu spät. Siehst du? Siehst du, ich hab's dir gesagt. Ich habe dir gesagt. Erik, ich weiß, wir werden uns ja sehen. Wir werden uns spätestens... Okay. Ruhige Kugel, danke für die Zwammbombe. Ich sag jetzt gar nichts. Zwammbombe. Aber wir werden uns sehen, Erik.

01:28:16 Crazy. Und wehe, wenn... Pass auf. Ich sage, Kronk, Erik, mein Bester, mit großer Macht kommt große Verantwortung. Und ich hätte das nicht gesagt, wenn ich nicht tiefst im Herzen davon überzeugt wäre, dass Erik ein guter Mensch ist. Und tatsächlich ist das für mich eine kleine Wette auf die Menschlichkeit.

01:28:46 Weißt du, was ich meine? Aber er hat doch das Sub beendet, Olli. Hat er nicht. Hat er nicht. Hat er definitiv nicht. So, liebe Grüße gehen raus. Machst du oben im Banner bitte das gelbe Ding weg? Ja, mache ich. Aber das ist bei Twitch Clips immer nur da drin. Alright. Gehen wir jetzt in Döner rein oder was? Du willst Döner. Ja, ich hätte schon Bock drauf.

01:29:12 Okay, seit dem Squirrel habe ich Bock auf Popcorn. Ich hole mir kurz Popcorn. Mach mal. Klar, das andere mal rein. Geht 29 Minuten. Das ist entspannt. Okay. Und das ist ein Handwerkskurs. Das hatten wir lange nicht mehr. Während ich Popcorn hole, mache ich Werbung. Ja, machen wir Werbung. Liebe Freunde, dann schalten wir ganz kurz, die keine Werbung haben, hier rüber und quatschen ganz kurz. Was geht ab, Freunde? Ich hätte auch gern Döner. Ja, glaube ich euch.

01:29:44 Habt ihr den Döner-Clip von iShow Speed gesehen? Ja, das ist schon ewig alt, oder? Liebe deine Hemden. Dankeschön. Vielen Dank. Ich mag Hawaii-Hemden einfach. Ich fand es ganz interessant, dass die jetzt wieder in Mode gekommen sind, weil ich mir dann gedacht habe, gut, im Zweifel mehr Auswahl für mich.

01:30:12 Oh, die Samsung-Auflösung. Ja. Oh, guck mal, ich kann reden wie ein Roboter. Selbstzerstörung aktiviert. Ne, hört man nicht so gut wie ich hier, ne? Oder hört ihr das? So, ist besser. Geil, ich kling wie Fireball von Saber Rider und den Starsheriffs in seiner Maske. Der klang auch immer genau so.

01:30:31 Du musst die Top-Görner noch anpassen, das stimmt. Ja, machen wir gleich. Also, erst machen wir jetzt eine Auslosung. Es gab bei mir auf dem Instagram ein Gewinnspiel von Samsung. Und da gibt es zu gewinnen, legit, ein Samsung Galaxy Z Fold 7, das noch nicht mal draußen ist. Das kommt jetzt gleich um 24, in zehn Tagen oder so, releast das erst, aber ihr könnt hier schon eins gewinnen. Dazu musstet ihr einen Kommentar schreiben.

01:31:00 Mit Hashtag Galaxy Unpack drin. So. Androms back, Dankeschön für die 10 verschenkten Mann. Vielen Dank, vielen Dank. Passt auf, ich habe jetzt hier alle Kommentare und ich kann die jetzt so durchscrollen. Ich lade sie einmal alle vor. Upsala, Entschuldigung. Ich hätte so Bock zu gewinnen, Olli. Ich lade sie jetzt einmal alle vor und dann scrolle ich jetzt durch mit geschlossenen Augen. Paul, du bist meine Fee. Du sagst Stopp.

01:31:28 Da war Pauls, da hab ich gewinnen. Hey Olli, du weißt ich bin drinnen, ne? Du darfst aus rechtlichen Gründen, darfst du ja nicht. Ich bin top, doch, natürlich. Top ist ja verborgen hier. Hab ich? Olli. Ja? Ich hab die Verträge unterschrieben. Natürlich darf ich gewinnen. Aber das ist deutsches Recht. Okay, dann darfst du mitmachen.

01:31:48 Olli, kannst du mit deiner Verletzung eigentlich noch lachen oder bereust du es im selben Ort? Nee, das geht alles schon, man. Ist nicht so schlimm, Freunde, wirklich. Eins in dem Chat, wer das schon mal hatte, der kann euch bestätigen, dass das gar nicht so... Also, tut halt ein bisschen weh, mein Gott. So, ey. Paul, ich scroll hoch und runter. Ja, ich mach einfach random. Und du sagst Stopp. Ich lass dich aber ein bisschen machen. Du musst das Handy ein bisschen weiter nach rechts machen für mich. Nach rechts? Okay, so? So, ja, so ist gut. Pass auf, ich kann auch nah ran zoomen.

01:32:15 Wobei, ich hab Angst, dass vielleicht irgendjemand schreibt oder so. Ich mach kurz nicht stören an. Nicht stören bis zur Deaktivierung. Wunderbar. So, dann kann ich ein bisschen nah rangehen. Wir wollen ja hier legit ziehen. So, und jetzt, liebe Freunde, müssen wir uns noch drauf einigen, dann der Kommentar, der oben steht oder der unten steht oder wo mein Finger drauf ist. Wo dein Finger drauf ist? Alles klar, dann fangen wir mal an. Also ich mach jetzt die Augen zu. Ja.

01:32:52 Drei. Zwei. Eins. Stopp. Hier haben wir Vril Geert.

01:33:06 Vril gilt. Aber jetzt muss ich eine Frage stellen, Paul. Die Ansage war, man soll, also er hat die Hashtags richtig reingemacht, aber er hat nicht reingeschrieben, welches Feature. Streng genommen sind die Gewinnspielregeln eigentlich, das müssen wir jetzt mal gemeinsam entscheiden, weil eigentlich ist das nach den Regeln nicht korrekt mitgemacht.

01:33:37 Da brauchen wir mal kurz neutrale Schiedsrichter, oder? Gilt dann eigentlich nicht, ne? Weil, ich schau noch mal ganz gerne, ich schau noch mal rein, Freunde. Hier steht bei mir.

01:33:47 Folgt Samsung Germany? Benutzt Galaxy Unpacked in eurem Kommentar, um teilzunehmen. Ach ne, Moment. Ne, dann war's richtig. Dann hat Vril Geert gewonnen. Dann passt das. Dann passt das. Vril Geert, ich schreibe dir. Jetzt muss ich hier nochmal wiederfinden. Du musst mal gucken, ob der Samsung Germany jetzt folgt, der Boy. Ja, ja, tut er. Hat auch das Ad mit reingeschrieben. Hi Schatz.

01:34:09 Ich stelle und mach dich wach dann. Okay. Ja, mach ich. Jo, gute Nacht. Äh, vrigiert. Wo ist er, wo ist er? Ist er denn hier? Guckt er zu? Das würde mich jetzt mal interessieren hier.

01:34:31 Wo ist denn sein Kommentar? Kann man suchen? In den Kommentaren? Ne, ne? Dass das noch nicht gibt hier. Wild. Na gut, ich schreibe mal ganz kurz mir das auf, weil ich habe mir gemerkt, wie sich das schreibt und dann schreibe ich den nachher einfach an. So. Regiert. Bist du da? Ne, ne? Glaube nicht.

01:34:56 Also, der folgt mir auch auf Instagram. Guck mal, dann hat er doch verdient, oder? Kann man sich freuen, würde ich sagen. So, der hat jetzt nämlich... Der folgt auch Dr. Freud. Legit? Der folgt... Ah, mein ist guter. Der hat legit jetzt einfach ein Handy gewonnen, was so neu ist, dass es noch gar nicht auf dem Markt ist. Ja, ja, das bin ich, genau. Ich schreib dem auf Instagram, damit es da keine Verwirrung gibt.

01:35:25 Alright, dann gehen wir jetzt rein ins nächste Video, oder? Ja, gerne. Döner, erstmal Hunger. Deswegen Popcorn. Ich mach das mal. So. Freunde, was lange währt, ihr wisst schon, wie man Döner und Dürre macht. SWR Handwerkskunst, wollten wir schon seit Ewigkeiten gucken. Jetzt machen wir das, finally. Ich bin richtig gespannt. Rein da.

Döner-Doku und Zutaten

01:35:54

01:35:54 Alles muss handgemacht sein. Vom Brotteig über die Backtechnik bis hin zu Salat und Soße.

01:36:07 Ich muss die Top-Gönne anpassen. Ihr habt völlig recht. Paul, sagst du sie mir einmal kurz an. Jay Rayner immer noch Platz 1 mit 40. Ja, Platz 2. Platz 2 ist ruhige Kugel. Ja. Mit 20. Ja. Und Platz 3 ist Ann Jumps Back mit 15. Buchstabieren bitte. A N J U M P.

01:36:34 S? Sorry, mein Gehirn hat gerade aufgesetzt. B, A, C, K. Mit? Mit wie hier? 15. Dankeschön. Ist drin. Alright, kann weitergehen. Das ist gute Popcorn. Freunde, geht weiter.

01:36:58 So wird aus einfachen Zutaten das gesunde und beliebte türkisch-deutsche Fast Food. Döner und Dürren. Und auch die Formgebung ist entscheidend. Hat er gerade gesund gesagt? Döner ist nicht ungesund. Es kommt darauf an, was du dir raufmachen lässt. Das Fleisch ist schon eher auf der fettigen Seite.

01:37:23 Und die Soßen haben es kalorientechnisch auch in sich, aber ein Döner ist nicht ungesund. Kalorienreich heißt ja auch nicht unbedingt immer ungesund. Okay. Ja, aber bei den Fastfoods ist das gesündeste, so ziemlich, was es mitgibt. Besser als Subway allemal.

01:37:41 Es gibt ja Städte, da ist das Brot länglicher oder gibt es das Dreieck. Du hast es eigentlich in der Hand und fängst oben an und guckst immer, wo der Beste bist. Das Dreieck? Den sollte man auch mit den Händen essen. Wo sind wir hier? Bei uns ist man den Döner ja nicht mit Messer und Gabel.

01:38:11 Haben sie das auf dem Berg in der Höhle aufgenommen gerade? Haben sie vergessen, das Voice-Over da noch hinzumachen? Die sind in die Türkei gefahren und haben so einen ganz legendären Dönerladen oben in einem Berg gefunden, weißt du, der schon seit 2000 Jahren Döner macht. Da sind sie gerade. Aber hast du Stanley Kubrick's Odyssey gesehen? Ja. Diesen Raumschiff-Film? Ja. So klingt der am Anfang, wenn die durchs Weltall fliegen. Vielleicht ist das...

01:38:37 Vielleicht ist das so eine Anspielung einfach auf diesen Obelisken am Anfang. Der Dönerspieß quasi, weißt du? Dreieinhalb Liter Wasser. Salz. Nicht zu knapp?

01:39:06 Noch mehr Salz. Sieben Esslöffel insgesamt. Wie geil, dass es 20 mal gekommen wäre. Noch mehr Salz. Und noch Salz. Und dann Salz. Sieben Esslöffel insgesamt. Die erste Schale war doch schon mehr als sieben Esslöffel. Und etwas Öl. Nach Gefühl.

01:39:35 Ich frag grad jemand im Chat, könnt ihr mal erklären, warum ihr so auf Kriegsfuß seid, dass Cocktailsoße nicht in einen Döner gehört? Jasmin, um ganz ehrlich zu sein, ähm, dadurch, also, ich weiß gar nicht mehr, Paul, du bist ja auch in Berlin geboren, ne? Ur-Berliner. Same. Das ist in unserer DNA drin, dass wenn jemand das Wort Cocktailsoße in Verbindung mit dem Wort Döner sagt, dass wir erstmal negativ reagieren. Ich sag's euch jetzt in einem klaren Moment ganz eindeutig, man macht euch auf den Döner, was ihr ruf wollt. Hauptsache, es schmeckt. Seid ich ganz ehrlich, ne?

01:40:01 Aber wehe ist das Cocktailsoße. Das ist Cocktailsoße, dann sind wir keine Freunde. Nein, in Berlin gibt es halt eigentlich nur drei Soßen. Kräuter, Knoblauch, Schaf. Das ist das, was wir kennen. Und deswegen, wenn wir in einem anderen Bundesland sind und da gibt es Cocktailsoße, Tzatziki, dann ist das nicht das, was wir kennen und das ist Arsch. Und was der Berliner nicht kennt, das mag er nicht. So ist es. Vor allem, weil wir wissen, dass der beste Döner aus Berlin kommt. Achtung, Paul, 3, 2, 1, jetzt geht's los im Chat. Nee, ist cool.

01:40:28 Das Ganze wird erstmal zur Emulsion verrührt. Und dann fehlt nur noch Mehl. Sieben Kilo davon. Mehr Mehl. Wie viel Wasser war das? Drei Liter? Habe ich das richtig verstanden?

01:40:53 Guck mal, die nehmen Tipo 00 Mehl. Geil, das ist nice, das ist richtig feines Mehl, das ist für Pasta und Brot richtig geil.

01:41:05 Na, da geht nicht alles rein. Eindeutig. Drei Liter Wasser, siebeneinhalb Kilometer. Nach fünf Minuten Kniezeit ist dann der Teig fertig für Dürrenbrot. Die flachen Fladen, die später gefüllt und eingerollt werden. Dönerbrotteig geht übrigens ganz genauso. Nur wird da gleich am Anfang ein Würfel Hefe in der Flüssigkeit aufgelöst. Geil.

01:41:33 Also, dass sie das Brot selber machen, ist schon echt geil, ne? Muss man sagen. Ich wiege ab. Du machst, du schneidest. Macht gar keinen Sinn. 150 Gramm, oder? Sena hat ihrer Mutter, Fatma Ugurlu, schon oft dabei zugeschaut, wie sie die Dürrüm-Teiglinge vorbereitet. Warum muss er das denn jetzt so aussprechen, Mann?

01:42:02 Weil der ganz bestimmt nicht aus Berlin kommt. Der Dörrüm-Döner. Der Dörrüm-Döner. So, sorry. So klang er gerade. Wissen, worauf es ankommt. Das fängt schon dabei an, wie der Teig angefasst werden soll. Beispiel, ich mach das so.

01:42:26 Guck mal, ganz genau gleiche. Wie viel? Ich hab gewünscht. Einfach so. Ich hätte Bock, das aber selber zu machen. 150 Gramm. Okay, viele Pizza. Ganz klar, schneiden ist besser als rupfen. Ja, mit Messer. Ja, weil du sonst das Glutenkonstrukt kaputt machst. Gut. Damit umgehen.

01:42:50 Das war gerade das seltsamste Gespräch aller Zeiten. Ich habe nichts verstanden. Sie hat sich beschwert, dass ihre Tochter zum Wiegen das abgezupft hat, was zu viel war, statt es abzuschneiden. Weil Teig lebt und wenn man den gut behandelt...

01:43:19 Dann ist der besser. Das war das Gespräch. Das hat der Sprecher im Video gesagt, genau. Ich dachte, du hättest es nicht verstanden. Ich habe nicht verstanden, was die beiden gesagt haben miteinander. Aber es kann auch sein, dass... Ich weiß nicht, vielleicht hat sie auf Türkisch gesprochen, weil ich das wirklich nur so am Rande... Was redet sie oder was macht sie Geräusche?

01:43:43 Ganz klar. Ich versteh nicht, was sie danach sagt. Ganz genau. Zeig lebt und so. Damit umgehen. Ah, okay, sie wechselt auf türkisch. Jetzt hab ich's verstanden. Das hat mich halt so verwirrt, weil da kam erst dieses Geräusch und dann hat sie irgendwas gesagt. Ich denk so, in meinem Kopf kam nichts an. Ich denk so, was hat sie denn gesagt jetzt?

01:44:12 Sorry. Danke. Also nicht so hart damit abrufen und nicht so schlecht damit umgehen, glaube ich, mein Ziel. Also, weil es auch lebt. 150 oder 151. Aber nicht 152. Ja. 151. Ja. Musst du sieben Jahre arbeiten und danach vielleicht geht's. Das letzte...

01:44:38 Sushi-Laden in Japan. Erst mal 15 Jahre Teig machen, bevor du das alles machen hast. Ich merke so, dass die Mama dadurch, wie sie aufgewachsen ist in der Türkei und das von klein auf ja auch gelernt hat mit den Teiglingen, wie sie das alles rollt, dass ich das erst mal von ihr halt richtig kennenlernen durfte auch. Und das ist was für mich sehr Besonderes. Vielleicht probieren wir mal zu tauschen. Ich habe eine Frage, Pauli. Ja, ich auch.

01:45:04 Wie lange die Tochter jetzt schon am Start ist in dem Familiengeschäft. Das fände ich mega spannend. Das wäre interessant. Meine Frage ist, als sie hier auf die Nahe geschaltet haben. Wo war das am Ende? Hier. Pass auf. Die werden das ja gedreht haben und dann wird ja der Laden auch zu sein oder das Vormittags, wie wir den ZDF kennen. Aber es wäre Handwerkskunst, da wird ja alles immer perfektioniert. Jetzt sehe ich hinten den Dönerspieß und sehe, dass die Grillflächen aus sind.

01:45:32 Aber sehe auch die gute Bräunung auf dem Dönerspieß. Der Döner ist perfekt gegrillt, ja. Und das ist tatsächlich was, was ich Dönerladenbesitzern zutraue, die so mit Herzblut da drin sind, dass sie gesagt haben, nein, nein, wenn wir hier ein Interview machen und der ist im Hintergrund zu sehen, hat der gut auszusehen. Meinst du, die haben den extra fürs Interview gebräunt? Ich sage, die haben den frisch gebräunt, weil die werden den eh noch anschneiden. Ja.

01:45:59 Das heißt, die haben den schon mal fertig gemacht. Generell, dass der gut aussieht. Auch für die ersten Kunden, die kommen. Generell, dass der gut aussieht. Dann haben die jetzt nur kurz für den Moment, wo die sich da hingesetzt haben, das ausgemacht.

01:46:17 Und der Chat hat vollkommen recht, das ist ein Ding aus Plastik, was sie da immer hinstellen, was immer gleich aussieht, damit es gut für die Kamera aussieht. Kennenlernen durfte auch. Und das ist was für mich sehr Besonderes. Vielleicht probieren wir mal zu tauschen. Warte mal. Vielleicht roll ich jetzt mal. Vielleicht kriege ich das besser hin. Guck mal. Sieht doch gut aus, oder?

01:46:40 Senna, guck mal, Senna. Hätt sie mal mein Pizza-Video gesehen. Meine Oma macht immer so. Ich war zwölf Jahre alt. Meine Oma macht immer so. Ich hab auch immer geguckt, immer geguckt. Dass das was richtig gute Bäckermeister machen, das ja...

01:47:01 pro Hand. Die sind ja auf der Arbeitsfläche und schieben das immer so über den Handballen so seitlich und kriegen das gerollt mit so drei, vier Bewegungen und das mit zwei gleichzeitig. Das ist so krass, Mann. Wirklich. Meine Oma hat gesagt, ja, bist du kleine Kinder, kannst du ein bisschen spielen. Andern, meine Spielzeug so geworden. Das war ihre Puppen. Verkaufen. Sie hat, ihre Spielsachen waren, sie durfte Brot, Teig.

01:47:30 rollen und kneten. Meine Spielzeit war, ich hab noch nie vergessen.

01:47:37 24 Stunden Ruhe für die Dürüm-Teiglinge. Und ein paar Minuten Ruhe für Fatma vor ihrem Laden, bevor sie sich als nächstes den Döner-Teig vornimmt. Den hat sie bereits gestern angesetzt. Exakt dieselbe Mischung wie beim Dürüm-Teig, nur mit frischer Hefe. Und die hatte jetzt also einen Tag Zeit zum Gären.

01:48:08 Sieht gut aus. Diesmal nimmt sie mehr Teig. Arbeitet sie alleine. 240 Gramm. An welche Küste muss man dafür fahren? Wofür?

01:48:36 Meinst du nur wegen dem Hintergrund? Diesmal nimmt sie Meerteig. Um Gottes Willen, Oliver! Aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua, aua

01:49:02 250 Gramm. 250 statt 150 pro Portion. So viel wie für eine ganze Pizza. Hä? Warte mal. Das ist ja krass. Warte mal, das ist jetzt für Dürüm? Nee. Dürüm war das Brot. Ah, okay. Das interessiert mich wirklich legit. Weil ich mich immer gefragt habe, wenn ich ein Dürüm esse.

01:49:24 Habe ich dann weniger Kohlehydrate gegessen als bei einem regulären Döner im Fladenbrot oder nicht? Anscheinend schon. Aber offensichtlich ja und das nicht zu knapp. Interessant.

01:49:37 Mache ich immer so. Diese größeren Teiglinge werden erst auf der Arbeitsplatte geschliffen. So nennt man das. Mit Omas Handrolltechnik allein sind sie nicht zu handeln. Die kommt dann aber trotzdem noch zum Einsatz. Mal ein Praktikum machen bei einem Pizzaback. Aber das sieht doch 1A aus, Alter. Geiler Ball. Schön auf Spannung, das Ding. Geil, macht's gut. Und danach. Stark. Das Geräusch auch.

01:50:08 Ja, sieht gut aus. Etwas Öl für die Form, damit die Kugeln später nicht kleben bleiben. Bisschen Glasreiniger rein. So, immer sechs Stück rein. Nicht so viel. Hast du gerade die Abstimmung? Ja.

01:50:37 Im Live-Chat machen wir jetzt eine Abstimmung. Dürrüm-Döner oder normaler Dürrüm-Döner. Oder Box. Und Nadine ruft schon Dürrüm-Döner. Könnt ihr bei YouTube auch gerne mal in die Kommentare schreiben, was euer Favorite ist. So ist es.

01:50:56 Eine kleine Menge Hefe beim Teigstaat, die dann lange gären darf. Das gibt später besonders schöne große Blasen im Brot. Wie bei einem Meisterbaguette. Aber nur, wenn man den Teig schonend behandelt, wie etwas Lebendiges.

01:51:17 Und wenn man die Teiglinge schön vorm eintrocknen schützt, auch das geht einfach. Ich weiß, die macht das wahrscheinlich für SWR-Anwerkskunst viel langsamer als sonst, aber verkaufen die so zwölf Döner am Tag. Mit ein bisschen Öl. Ist aber eigentlich im Endeffekt jetzt erstmal alles Pizza. Oh, jetzt würde mich mal interessieren. Lieber, lieber Chat- und Bäckerexperten.

01:51:44 Öl über den Teig, damit er nicht austrocknet. Gibt's da was Besseres? Oder nicht? Also das Öl mit das Beste, was du machen kannst, über den Teig, damit er nicht austrocknet? Weil ich hab da schon verschiedenste Sachen gehört, die man machen soll. Gibt ja auch nasses Handtuch und weiß ich nicht was. WD40 finde ich einen guten Call. Wir werden jetzt nochmal ganze 24 Stunden in Ruhe gelassen.

01:52:11 Jeden Vormittag braucht Evren Sirin, Fatmas Mitarbeiter, rund zwei Stunden für die tagesfrischen Vorbereitungen im Dönerladen.

01:52:23 Als erstes kommt der Fleischspieß aus der Tiefkühlung direkt an den Grill. Jeden Tag... Kalb- und Putenfleisch? Das kenne ich auch noch nicht. In einem... Hä, das habe ich auch noch nicht gesehen. 9% Wasser, das ist krass. Warum? Aber nur 25% Kalbfleisch, 59% Pute. Sojaprotein.

01:52:47 Drehspieß mit Wasserzugabe, das sind die 9% Wasser. Geschmacksverstärker, Hefeextrakt.

01:52:55 Es gibt in Hühnereiweiß, es gibt in Berlin gibt es wirklich viele gute Dönerläden, die machen noch, die spießen selber, die machen das noch selber. Ist krass teuer, das kostet dann halt auch der Döner einfach gleich seine 13, 14 Euro, aber lohnt sich, muss ich wirklich sagen, weil ich finde, ich mag diese zusammengepanschten Dönerspieße ehrlich gesagt nicht so. Bin ich nicht so ein Riesenfan. Mal schmeckt geil, verstehe ich, aber... Ja, aber ich bin auch...

01:53:23 O-Zahn-Döner-Produktion. Was ist deine Qualität? Was hast du für Produkte? Okay, sie haben den ganz normalen. Nee, der Drehspießack. Der Drehspießack ist Kalb- und Putenfleisch. Ich weiß jetzt auch nicht, ich will mich immer nicht zu weit aus dem Fenster lehnen. Ich würde jetzt erstmal vermuten, Drehspieß mit Wasserzugabe, die müssen das wahrscheinlich deklarieren. Ich hätte jetzt gedacht, so Wasserzugabe um...

01:53:50 Einfach noch Gewicht da reinzukriegen, das macht man ja ganz gerne so, ne, um ein bisschen Geld zu sparen. Ich weiß jetzt aber nicht, es kann ja sein, dass die Dönerprofis festgestellt haben, jo, mit 10% Wasser im Spieß trocknet das Fleisch nicht so schnell aus. Das kann ja auch sein, legit. I don't know.

01:54:08 Weißt du? Also vielleicht kennt sich jemand gut aus aus der Community und kann das mal aufklären. Ist das ein guter Dönerspieß oder ist das kein guter Dönerspieß? Weil wenn die ihr Brot selber machen, kann ich mir nicht vorstellen, dass die sparen würden beim Spieß. Kann ich mir wirklich nicht vorstellen. Aber ich kann dir zum Beispiel sagen, es gibt den immerhin zerkleinert und mit Scheiben. Das ist jetzt die Scheibenvariante, glaube ich. Und das gibt es einmal Kalpute.

01:54:36 Mit beiden Wachen. Jungbulle Pute. Jungbulle Pute finde ich auch wild. Nur Pute, nur Kalb, nur Jungbulle und nur Hähnchen. Und es gibt auch den Drehspieß Tavuk Helal mit Paprikagemüse.

01:54:57 Ich schrieb übrigens gerade ein paar Leute im Chat, das fand ich einen guten Einwand, dass das vielleicht die Flüssigwürzung sein könnte. Aber, liebe Freunde, eigentlich müsste doch dann auf der Zutatenliste stehen, Flüssigwürzung und dann in Klammer die Zusammensetzung der Flüssigwürzung, also 9% H2O und dann die Gewürze. So funktioniert doch eine Zutatenliste. Dadurch, dass da jetzt Wasserzugabe steht und 9% H2O einzeln deklariert ist,

01:55:24 heißt das für mich nicht Flüssigwürzung, sondern einfach mit Wasser gestreckt. Oder? Weil eigentlich ist, wenn es Bestandteil von etwas anderem ist, muss das ja in Klammern dahinter stehen. Keine Ahnung, aber vielleicht kann das jemand aufklären im Chat machen. Das wäre richtig gut. Dein Neuer. Er stammt von einem Metzger aus Darmstadt, der die Spieße so bestückt, wie Familie Ugurlu es bestellt hat. Kein Hackfleisch.

Dönerspieß und Salat

01:55:52

01:55:52 Wir haben eine Puten-Kalb-Mischung und die haben wir auch vorher schon ein bisschen abgeschmeckt und haben probiert, dass das Fleisch vom Geschmack her passt, dass da nicht zu viele Gewürze drin sind. Und auch für den Fettgehalt, also Put ist ja nicht so fettig wie Kalb und dass da auch so ein bisschen natürlich auch, wenn man so ein fettiges, gutes Verhältnis hat von Puten und Kalb. Aber ist das wirklich die beste Methode jetzt auch mit dem Auftauen?

01:56:20 Weil der ist ja im Kern gefroren noch. Ja, aber das macht er beim Drehspieß nichts. Der muss ja nur Außenschicht, muss ja nur fertig werden. Das ist ja sogar gut, wenn er dann im Kern sogar noch kühler ist, dann hält er sich wahrscheinlich länger. Ja, kann gut sein, ja. Kann sein, dass es dadurch alles frischer bleibt, ja. Geil finde ich immer oben, dass sie diese Fettschicht immer oben drauf haben, dass wenn die so, weißt du, dass alles Fett schön runterläuft. Ja, ja. Geil. Und das natürlich auch den Geschmack eigentlich bringt.

01:56:47 Aber vielleicht gibt es auch eine gute Doku über Dönerspieße. Die Klingel ist schon gewetzt. Aber der Spieß braucht noch Zeit zum Auftauen und Bräunen. Döner kommt übrigens vom türkischen Wort für Drehen.

01:57:04 wie er das gesagt hat. Drehen. Eisbergsalat ist im Dönerladen der bewährtest. Eisbergsalat. Eisbergsalat. Unter den grünen Salaten, weil er so schön knackig ist und lange frisch bleibt.

01:57:27 Eisbecksalat kann man aber auch so naschen, finde ich irgendwie, finde ich geil. Die schneiden den aber perfekt, das ist wirklich so wie auf den Döner gehört, weißt du, diese langen Streifen. Übrigens, unsere Umfrage ist fertig, 55% sagen Döner am Flanenbrot, 38% sagen Dürremdöner, 7% sagen Dönerbox und ich habe auch ein paar Leute im Chat gelesen, die gesagt haben, Lamacun ist viel besser, also türkische Pizza. Mein Vater hat aus Versehen mal beim Döner eine dönische Pizza bestellt, war auch sehr witzig.

01:58:02 Das bin ich. Ergiebig ist Eisbergsalat auch, fast so eng gepackt wie ein Kohlkopf. Trotzdem reicht es nicht, ihn nur im Ganzen von außen zu waschen.

01:58:28 Die Streifen dürfen ruhig tropfnass in die Auslage. So halten sie sich länger frisch. Da haben wir den Salat Nummer 1 fertig für die Theke.

01:58:56 Zu seiner Rechten folgt dünn geschnittener Weißkohl. Haben Sie den Namen oben nachträglich wegen Öffentlich-Rechtlichen geändert? Das sieht so CGI-mäßig aus. Ich glaube, das heißt der Dönerladen. Für die nächste Salatschüssel kommt die Chefin gerade recht.

01:59:26 Denn der Rotkohl, wenn er erst durch die Schneidemaschine durch ist, bekommt eine Sonderbehandlung mit hausgemachtem Spezialdressing. Salat à la Chefin. Das finde ich geil. Das ist, das wirklich, das muss ich loben. Ich mag das, wenn Dönerläden den Rotkohl da nicht roh raufschmeißen, sondern den nochmal einlegen. Das ist wirklich geil. Lieb ich. Und am besten so säuerlich. Das ist richtig nice.

01:59:51 Ich bin ja sowieso, jetzt, äh, pass auf, jetzt kommt's sowieso, ich werd totgehasst in den Kommentaren. Freunde, Shawarma ist geiler als Döner, wenn ihr mich fragt. Ich lieb Shawarma viel mehr. Nee. Aber that's just me. Ich mag Döner auch sehr, das nimmt dem Döner gar nichts weg, aber ich find Shawarma schon geiler. Weißt du, mit dieser Knoblauch-Joghurtsoße und so, und diesen eingelegten Gemüse-Dingern, boah, so geil. Nee, Digga. Und dann auch so knusprigen Hähnchenfleisch, boah, mega.

02:00:18 das ist disqualifikation mit kräuterbutter ist geiler als döner also verstehe ich nicht falsch pizza brötchen mit kräuterbutter ist geil ja aber als döner

02:00:43 Okay, wenn wir schon dabei sind, pass auf. Es gibt in Berlin Lichterfelde. Ich such das ganz kurz raus. Kleine Sekunde. Der ist das nicht. Habe ich den mal gespeichert? Ich habe da mal eine Bewertung zugeschrieben. Da gibt es einen Laden. Ich sage es euch gleich. Die machen... Alter, wie viele Leute Doofkatz zugestimmt haben. Es waren zwei übrigens, aber das ist mir schon zu viel.

Kulinarische Anekdoten und Empfehlungen

02:01:13

02:01:13 Was? Es gibt Leute, die sind für Kräuterbutter schon in Mülleimer getaucht. Flagun, was darf eine Geschichte hinter? Also Freunde, am Kranoltplatz 2 in Berlin gibt es einen Laden, der heißt Pito Gyro. Die haben einen Gyros-Spieß und hauen dir Gyros, Pommes und auch...

02:01:38 so Zwiebeln und Tzatziki und so, also eigentlich so, wie du es von Griechen kennst, halt in ein Pita-Brot rein. Das ist so geil. Ich war da drei, vier Mal und dachte mir jedes Mal, fucking hell, das ist so viel besser als Döner. Wirklich geil. Kann ich sehr empfehlen. Probiert das mal aus, wenn ihr das irgendwo seht. Geht rein. Sehr, sehr lecker. Ich muss ganz kurz eine Frage stellen. Einen wunderschönen guten Abend, Herr Smits.

02:02:05 Sag mal, der Chat sagt mir gerade, du wärst für Kräuterbutter in Mülleimer gegangen. Was hat es damit auf sich? Und brauchst du Hilfe? Ich hab mal einen Döner aus dem Müll gegessen.

02:02:22 Döner aus dem Müll. Er war aber in seiner Alu-Verpackung. Ja, ja, pass auf, wir waren bei Freunden zu Hause. Also damals beim besten Freund. Und die hatten so einen Laden, da gab es Döner und Pizza. Und das war super günstig. Du hast da eine Pizza Salami für 3,50 bekommen. So, eine ganze. Und Döner war 2 Euro oder so. Und dann haben wir uns immer für einen Zwanni einfach das ganze Wochenende bam und dann hin und dann haben wir uns voll gefressen. Und wir haben dann halt gezockt bei ihm.

02:02:48 Und ich hatte abends noch Hunger und frag so, ey ist noch was da? Und er so, boah ne, ich hab meinen Döner vorher nicht geschafft, ich hab den in den Müll geschmissen. Und ich so, fick dich, schmeiß den noch nicht weg, was los mit dir? Und dann geh ich zu ihm in die Küche und da ist der Mülleimer, da war auch der Deckel ab und dann lag wirklich ganz zuoberst auf dem Müll, in seiner Alufolie, kein Kontakt mit anderem Müll, dieser Döner. Ein paar Mal angebissen, aber die hab ich rausgenommen und gegessen. Da kenn ich nix.

02:03:17 Gut. Bin ich ehrlich. Und Salz natürlich. Und danach ein bisschen Rotkraut. Soße. Was ist mit Ihrer Stimme passiert? Granatapfelsirup ist auch noch drin. Und Mischung natürlich. Gut Mischung.

02:03:45 Gleich ist das Salatbuffet komplett. Fehlen nur noch Schafskäse, Zwiebeln, eingelegte Peperoni und Tomaten. Und die Soßen?

02:03:58 Soße ist sehr wichtig bei uns, die Joghurtsoße, da kommt zum Beispiel keine Mayo rein. Das ist wirklich Naturjoghurtsoße mit ein bisschen Dill dazu, mit ein paar Kräutern. Vor allem Dill und Petersilie. Dieselbe Mischung kommt auch in die Knoblauchsoße. Da können wir doch frische Kräuter nehmen, oder? Finde ich. Trocknet in so einer Doof. Und bei der Knoblauchsoße ist es eigentlich identisch, nur mit Knoblauch dazu.

02:04:24 Genauer gesagt mit geröstetem Knoblauch. Ey, jeder weiß doch, wie das Knoblauchgranulat fetzt, Alter. Das war nicht wenig, Mann. Holy shit. Auch Granulat.

02:04:36 Und man sollte ordentlich Senf dazugeben. Für den Geschmack dieser beiden Soßen wäre dann gesorgt. Jetzt geht es um die Konsistenz. Wie viel Wasser reingehört, ist Gefühlssache und äußerst bedeutsam. Zu dicke Soße ließe sich nicht gut verteilen. Zu dünne würde beim Essen garantiert zum Problem. Der Klassiker.

02:05:03 Durchmixen und fertig sind Joghurt und Knoblauchsoße. Die Rezepte für die anderen beiden bleiben leider Familiengeheimnis. Die rote ist höllisch scharf. Und dann gibt es noch eine lachsfarbene, die Cocktailsoße.

02:05:26 Viele essen gerne Cocktailsoße, Cocktailsoße. Ich habe noch nie vergessen, letzte Woche ein Kunden kam, der hat gesagt, ich komme extra in Frankfurt. So schmeckt die Soße, noch nie gegessen. Eine Zutat, an die man nicht denkt, und das sind Orangen. Der Papa macht Orangen in die Cocktailsoße. Und auch die scharfe Soße, die der Papa, der wird in seiner Freizeit eigentlich zubereitet für uns. Ja, ist auch perfekt abgestimmt.

02:05:52 War das dein Atmen oder war das das Atmen von der Mutter, die sauer war, dass die jetzt die Geheimrezepte verrät? Nee, das war mein Atmen. Also bei Orange in der Cocktailsoße, da kam gerade wieder das, worüber wir vorhin gesprochen haben, hoch. Da hat was in mir gekocht. Aber!

02:06:11 Eine Sache haben sie noch nicht gezeigt und die ist eigentlich mit, finde ich, ganz das Wichtigste sogar fast. Und zwar gehört da am Ende, also Zwiebeln hatten die, ne? Habe ich Zwiebeln gesehen? Ja. Da gehört über die Zwiebeln am Ende Sumak drüber. I'm sorry, aber das muss einfach sein. Sumak muss über Zwiebeln, macht alles geiler. Döner und Dürren beinhalten in der Regel Fleisch vom Spieß.

02:06:41 Ich habe eine kurze Antwort hier bekommen.

Kräuterbutter-Eskapaden und Döner-Erinnerungen

02:06:44

02:06:44 Lieber Paul, es begab sich zu einer Zeit, die schon lange vorbei ist, als wir zu dritt in der kleinen, kleinen, kleinen Bude von Dennis Bram in seinem Kinderzimmer eine Mini-Dahn gemacht haben. Wir hatten uns Pizzabrötchen und Pizza bestellt und haben das vergenussferkelt, wie Dennis sagen würde. Die Pizzabrötchen, die tunkt man natürlich gerne in die Kräuterbutter, in diese kleinen Plastikdinger. Ach, zieht ihr dieselbe Geschichte wirklich? Von der es immer viel zu wenig gibt.

02:07:14 Dennis hat seine komplett geschlossen in den Müllehammer geworfen. Es ist dieselbe Geschichte. Ich hatte meine aber schon auf und wollte mehr. Also habe ich die komplett geschlossene Kräuterbutter aus dem Müllehammer gefischt wieder und dann aufgegessen. Etwas, womit ich heute noch regelmäßig aufgezogen werde von den Lebensmittelverschwenderinnen und Verschwendern, die im Internet so durch die Gegend laufen. Hat er recht. Pass auf, ich schicke Peter jetzt eine Sprachnachricht.

02:07:42 Peter, ich habe soeben deine Kräuterbutter-Geschichte gehört und das Lustige ist, ich habe legit drei Minuten, bevor du die geschickt hast,

02:07:52 fast die identische Geschichte erzählt, nur mit einem Döner, der auch eingepackt oben auf einem Müll lag bei einem Freund, als wir bei ihm zu Hause waren, um zu zocken. Also fast identische Geschichte, den ich da rausgeholt habe, oder sagen wir mal, oben vom Müll runtergenommen habe, nachdem er da eine Stunde lag, und aufgegessen habe, weil ich auch nicht mag, dass man Essen wegschmeißt. Ich bin da komplett auf deiner Seite und möchte nur mal ganz kurz Solidarität bekunden als ebenfalls Betroffener.

02:08:21 So, gut. Fatmas Lieblingsvariante geht mit gebratenem Gemüse, bestehend aus Paprika, Zucchini, Auberginen und Kartoffeln. Soll ich das raschen gehen? Ja, das müssen wir tun. Die haben die guten F-Dickmesser.

02:08:45 Von den Auberginen nimmt Fatma den Großteil der Schale weg. Nur ein paar hübsche Streifen dürfen stehen bleiben. Das schmeckt nicht so gut. Bisschen bitter. Das Ganze.

02:09:07 Die Schale macht bitte und so wichtig. Warum darfst du das nicht mehr? Ich mache es schon immer so, die Mama. Aber normalerweise ist die Schale auch ein bisschen fester.

02:09:23 Die ist halt nicht so gut zum Kauen. Ach, auch giftig, wenn ungekocht. So, soll ich das schneiden? Okay, gut zu wissen. Aber warum lässt man überhaupt was dran? Ja, weiß ich auch nicht. Sieht schön aus, Paul. Ist vergiftig roh, aber ey, ist hübsch.

02:09:38 Jetzt oder magst du schneiden lieber? Mach ich schneiden. Du? Ich kriege die mal zurecht. Auch Gemüse schneiden ist was für Perfektionistinnen. Gleichmässig soll es sein mundgerecht und gut zu frittieren. Jetzt wollte ich... ähm... Ach ja. Gertöse? Noch nicht. Mach ich noch schneiden.

02:10:07 By the way, beim Chat gefragt wurde, was Sumac ist. Sumac, oder beziehungsweise Sumach, gibt's Unterschiede, ist ein Gewürz. Angeblich sehr, sehr gesundes Gewürz. Es ist so ein rötliches Gewürz. Das macht man gerne mal über Zwiebeln oder Gemüse rüber. Es hat so eine leicht säuerliche Note. Und in guten Dönerläden kriegst du einfach, wenn du möchtest, Sumac oben drüber. Das gehört eigentlich, ist das...

02:10:34 Ist das Stani so, das darüber zu machen. Also fragt mal gerne nach, ob die Summa kam. Probiert das mal, weil ich finde es 10 von 10. Ich hoffe, man kann immer mal am besten schreiben. Immer dünn. Ich mache die leider ein bisschen zu dick. Ich wollte alles selbe machen, aber leider, ich kann nicht die Damen und die Kollegen helfen. Aber für mich das Wichtigste.

02:11:01 Dann bringe ich dir schon mal eine Box. Was brauchst du für eine große? Eine kleine Box reicht. Drei verschiedene Paprika.

02:11:28 Augen mit. Augen ist mit, ja. Augen ist mit, natürlich. Wichtigste, ich mache mit Liebe, weil mein Lieblingsessen von Kindheit, Gemüse drin.

02:11:44 So, ich habe jetzt schon dreimal die Werbung weggeblockt, ich kann die nicht mehr wegblocken, deswegen kommt jetzt Werbung. Na klar. Und deswegen mache ich hier ganz kurz Pause. Okay, dann machen wir wieder ganz kurze Fragerunde in den Chat. Der beste Dönerladen in eurer Stadt, jetzt in den Chat. Tauschen wir uns einfach mal aus über die besten Dönerläden, die ihr kennt. Kräuterbutter, schreibt hier einmal.

02:12:13 wir haben keinen heiligen starren kebab rücke park dektöner sultan kebab in hannover ok wohne in berlin gibt so viele oder stimmt das stimmt da gibt es wirklich viele monos monos in augsburg

02:12:37 Wehe, jemand kommt mit Mustafa. Bitte nicht Mustafa's Gemüse. Den willst du nicht. Wenn ihr mal nach Berlin kommt, spart euch den bitte. Da steht man zu lange an und der schmeckt nicht, Freunde. Geht nicht dahin, bitte. Nicht der von Poldi. Ei, ei, ei.

02:13:02 Also ich kann euch sagen früher ich habe jetzt gehört er soll nicht mehr so gut sein Früher in berlin war mein lieblingsladen balle Also b a l l i geschrieben aber ich habe mir sagen lassen dass die türken sagen balle oder balle Die haben mit den besten dürem gemacht in berlin der war gigantisch da hast du zwei tage von essen können richtig richtig nice geschmeckt auch Aber der soll nicht mehr so gut sein ich war jetzt schon wie drei vier jahre nicht mehr da

02:13:31 Und man sagte mir, haben nachgelassen. Superschade. Ansonsten kann ich euch sagen, oh, Peter hat mir geantwortet. Ich frage, kann man im Stream hören? Bestimmt. Ich habe nicht gefragt. Ich frage immer sicherheitshalber noch mal nach. So. Ich gucke mal ganz kurz meine Essensliste hier durch, was ich noch so habe an Dönerläden.

02:14:01 Hat das vier Jahreszeiten in Hamburg einen Döner? In Berlin hat es einen Döner. Machen die tatsächlich. Aber jemand hat geschrieben in Hamburg. Ja, dann gibt es da bestimmt auch, ja. Wo ist er denn? Ich finde ihn gerade nicht. Kann ja nicht sein. Hier. Oh ja, genau. Das ist ein geiler Laden. Das ist ein richtig geiler Laden.

02:14:31 Mal rangehen hier. Da kann man gut hingehen. Falls ihr den kennt, Mr. Grill heißen die. In Berlin, in der Weichselstraße 61. Den fand ich richtig stabil. Die machen echt, aber da würde ich keinen Döner essen, sondern da würde ich tatsächlich türkische Spezialitäten essen. Weißt du, lasst euch einen richtig geilen Spieß machen oder so. Der ist richtig stabil. Und dann natürlich in... an der Warschauer Straße der. Mensch, wie heißt denn der? Auch richtig stabiler Döner.

02:15:01 Der bekannteste eigentlich. Man, ich vergesse mal wie der heißt. Ich such gerade. Holtes Döner steht mal eine Stunde an in Hamburg. Kannste lange stehen, ja. Find ich gerade nicht.

02:15:30 Heißt das nicht Four Seasons oder nennst du es? Nein, das heißt schon immer vier Jahreszeiten. Mhm. So. Sag, wenn Werbung durch ist. Ja, das ist schon längst. Oh ja, dann lass weiter machen.

02:15:46 Ich dachte, du wolltest was Peter das Ding noch machen. Achso, ja, warte. Hat er keine Antwort, oder? Hat er keine Antwort? Ich gucke. Jo, hat er geschrieben. Okay, dann Attacke rein, Freunde. Ich spiel das für euch hier mit Bluetooth ab. Oh, soll ich die Musik vielleicht erstmal ausmachen? Gute Idee. So, alright, let's go.

02:16:14 Ich bin da ganz bei Peter. Da gibt es erstmal ein Herz für. Ist ja witzig. Ich hätte nicht gedacht, dass ich immer jemanden treffe, der so eine ähnliche Geschichte hat. Finde ich gut. So, geht weiter.

Gemüse-Perfektion und Familienrezepte

02:16:32

02:16:32 Welcher Land an der Warschauer Straße ist es? Ich wohne in der Warschauer. Ich gucke gleich mal. Ich gucke nach dem Video. Dann bin ich nach dem Video nochmal dran. Schneiden. Gibt es einen Trick. Die Paprikahälften leicht diagonal schneiden. So bildet das Kerngehäuse keine unschönen Beulen. Und die Schnitze werden ganz ebenmäßig.

02:16:58 Die Gemüsevorbereitung bei meiner Mama, die muss immer perfekt geschnitten sein. Und die Kartoffeln alle dick, also gleich dick. Dass das gut auch gebraten wird, das ist das Wichtigste. Auch mit dem Waschen natürlich, die Kartoffeln nochmal nach dem Schälen zu waschen bei der Mama. Dass die Stärke ein bisschen rausgeht.

02:17:18 Jetzt kommen die getrockneten Tomaten von meiner Oma aus dem Garten. Die sind jetzt in heißem Wasser eingeweicht. Bevor wir in den Urlaub kommen, bereitet sie das schon alles vor. Ich finde das alles wild, ne? Also der Papa macht ja anscheinend die Soßen. Der Typ ist ja anscheinend der einzige Angestellte, das hatten sie ja einmal gesagt, der bereitet, also der macht die zwei Standardsoßen, nicht die Familiensoßen und bereitet den Salat vor.

02:17:47 Die Mama backt alles, macht alles und so weiter und so fort. Und die Tochter lernt das jetzt. Der Döner kostet nur 57? Hat das schon jemand gesehen? Das ist ja insane. Also für so viel selbst gemacht ist das ein guter Preis. Kannst du nicht mitkann. Und dann bist du wieder am Herzen mit dem Urlaub, dass wir dann kiloweise Tomaten...

02:18:08 nach deutschland bringen können für uns also werden über gepäckte sich wegen tomaten man kann die farbe nicht vergleichen mit den tomaten hier wenn ich die glaube ich mit den tomaten von hier zubereiten würde und der geschmack ist auch ein ganz anderer man merkt dass auch wenn die eingelegt sind und uns wichtigste bio von garten und gesagt hat er so aber schatz wir kaufen

02:18:35 Die sind gar nicht von Oma. Das ist ja so gut. Deswegen schmeckt anders. Das sind Peperoni scharfe. Und daraus hat die Oma dann das Pulver gemacht, selbst gemacht tatsächlich auch. Und das ist die ganz scharfe Variante, die etwas kleinere, die ist auch dunkler und das ist die nicht so scharfe. Und die machen wir dann je nach Wunsch.

02:18:58 Von den ganzen Kunden auf den Lühner drauf. Was geil. Oder aufs Bratgemüse drauf. Das feiere ich hart. Das ist gut. Das ist so wild. Jetzt geht es ans Braten. Ich bin gespannt. Bisschen Öl draufmachen. Getrocknete Tomaten, Olivenöl. Passt perfekt. Und danach.

02:19:28 350 Grad und nur fünf Minuten Seuchte. Trocknet sie die Tomaten jetzt weiter? In diesen fünf Minuten erledigt die Fritteuse den Rest. Jede Gemüsesorte wird einzeln gebraten. Temperatur und Dauer sind unterschiedlich. Der Bräunung ist so geil. Lass uns eine Gemüsepfanne machen und alles frittieren.

02:19:53 Geil, deswegen schmeckt das. Das Grad muss sorgfältig überwacht werden.

02:20:30 Das ist doch super viel Wasser drin, das würde jetzt richtig abgehen, Alter. Das ist doch krass. Gelb muss gelb sein und rot muss rot sein, aber nur bis zum Bladen.

02:21:07 Ist aber schon auch viel Fett, ne? Ist auch viel Fett. Hat sich nichts verändert. Sieht genauso aus wie vorher. Ist nur warm jetzt.

02:21:35 Die Auslage ist komplett und die Kunden sind hungrig.

Döner-Philosophie und Teig-Experimente

02:22:00

02:22:00 Der Dönerspieß ist am Anschlag, ganz nah am Grill, damit er beim Drehen... Ganz weirde spezifische Sache an die Neon Genesis Evangelion Fans hier im Chat. Ich finde diese Dönerschneidemaschinen klingen wie dieser, wie hieß der Engel nochmal, der einfach so ein geometrisches Konstrukt war. Wenn der krepiert, dann schreit der im japanischen Original auf so eine ganz spezielle Art.

02:22:26 Ich finde, das klingt eins zu eins so, oder? Ich schwöre, ich schwöre das Animationsstudio.

02:22:51 So ein ganz normaler Döner, hier mit Fladenbrot aus der türkischen Bäckerei, ist eine ziemlich ausgewogene Mahlzeit und für Fast Food regelrecht.

02:23:18 Wieso aus der türkischen Bäckerei? Das haben die doch selber gemacht. Ich bin auch verwirrt, Paul. Vielleicht reicht nicht. Ich habe das doch gesehen, sie hat nur sechs Stück gemacht, die sind schnell vergriffen. Gesund, denn das Fleisch spielt nicht die Hauptrolle. Es gibt gleich mehrere frische Gemüse drumherum und die Soßen bestehen ja vorwiegend aus Joghurt.

02:23:47 und Salat. Alles klar.

02:23:55 Leichtes Essen mit Joghurtsauce, passt perfekt. Sommer und... Sommer schmeckt vor allem, aber auch im Sommer. Kannst aber auch im Sommer essen. Nudeln kann man essen warm, kann man essen kalt.

02:24:17 Aber jetzt macht sie Döner à la Chefin. Nach 48 Stunden Teigruhe kommen die Hefeteiglinge endlich zum Einsatz. Ausgerollt in Maismehl. Das macht den Teig schön weich und mit Butter bestrichen. Die macht Fatma Ugurlu übrigens auch selbst aus frischer Schlagsack. Hat sie die Steinplatte auch selber gemacht? Oder was ist denn los? Der leicht ausgerollte Teig wird zur Hälfte zugeklappt.

02:24:47 Und die Butterschicht in der Mitte sorgt dafür, dass sich diese Tasche nach dem Backen gut öffnen lässt. Ein klein wenig Schwarzkümmel bringt die typisch orientalische Fladenbrot. Interpretiert meinen Blick bitte nicht falsch. Ich will das. Würze.

02:25:13 Nur ein bisschen Butter, Freunde. Nicht so viel. Messerspitze, ne? Und nach 5 Minuten im Pizzaofen Bereit zum Füllen.

02:25:38 Wenn da jetzt so eine geile so eine geile soße drin ist mit saftigem fleisch und so knusprig wie das aussah, meine fresse muss das geil sein. Alter ist das geil. Ey die musste eins nach ihrer Art essen. Ja man. Wer auch immer da verkostigt. Das Ding musste essen. Das sah so gut aus.

02:26:04 Wo ist das? Wann fahren wir da hin? Ja, ist so. Aber ich fand auch geil, dass einer vor dem Chat geschrieben hat, Döner ist nicht so fettig. Kommt drauf an, wie du ihn machst, Mann. Wenn du vorher alles frittierst und Butter reinhaust, dann schon. Also, Döner à la Chefin ist ein gebuttertes, frisch gebackenes, halbmondförmiges Weizenbrot, das fast schon Baguettegröße erreicht. Boah.

02:26:33 Das ist schon Soft-Erotik, was du gerade vorliest, ne? Wann kommen wir das nächste Mal an Mainz vorbei, Paul? Ich gucke, vielleicht bald. Mainz? Mainz, Mainz, Mainz, Mainz. Ey, das nächste Mal, wenn wir bei Samsung sind, machen wir den Schwenk nach Mainz. Wobei, da gab es auch diese unfassbar geile Pizzeria, man. Gefährlich. Ja, aber da waren wir ja schon.

02:27:01 also ich meine es jetzt keine ab schon ein trip aber ist schon auch wert auch schon machbar auch schon machbar okay

02:27:25 Wichtig beim Belegen, nicht gleich alles, nicht das ganze Fleisch auf einmal, schön mit den anderen Zutaten abwechselnd schichten. Und Achtung mit der scharfen Soße, die ist wirklich scharf. Schichte. Ja, Chef in Schichte für mich.

02:27:52 Ach, das ist so ein Traum, Mann. Oh ja. Ich kann gar nicht hingucken, Mann. Ich will das jetzt. Ey, aber das können wir doch einfach auch nachmachen. Prinzipiell. Also das Brotrezept haben wir ja jetzt. Und wie man es macht, haben wir auch.

02:28:35 Das ist schon ein bisschen geil. Wie ist denn das, wenn ich mit so einem Brot, also wenn ich mit dem fertig gebackenen Brot einfach zum nächsten Dönerladen gehe und sage, mach mal hier rein, belegen wir da. Meinst du finde die geil? Weiß ich nicht. Weiß ich auch nicht. Ich bin irgendwie unschlüssig. Sieht gut aus.

02:29:01 Am Ende noch einmal Fleisch und noch einmal Soße. Und fertig ist der Döner à la Chefin. Tendenziell eine Mahlzeit für zwei. Ja, finde ich auch. Jetzt zum Dön. Auch hier beginnt Fatma mit Maismehl auf der Arbeitsplatte. Da kam noch viel mehr raus, als die reingemacht hat. Voll der Zaubertrick.

02:29:31 Eine 150 Gramm Portion des Teigs ohne Hefe rollt sie nach 24 Stunden Ruhe nochmal akribisch zur perfekten Kugel. Denn je kugeliger der Teigling, desto runder am Ende das Brot. Den Anfang der Prozedur überlegt eine ganz gewöhnliche Nudelmaschine.

02:30:01 Aber es war schon so wie so ein Experiment, ne? Sie hat so in den ersten Minuten gedacht, ich lass mal meine Tochter mitmachen, vielleicht kann die das ja jetzt inzwischen. Und nachdem die zwei mal beim Teig verkackt hat, du bist raus. Du bist raus aus dem Game. Ich mach das wieder alleine. Paul, ich mach dir jetzt einen Angehöriger. Ich hab auch schon gedacht. Wollen wir beide dieses Brot nachmachen bei uns in der Küche?

02:30:33 Okay, das ist dein Angebot? Das ist mein Angebot. Ja, ich gehe noch einen Schritt weiter. Ich mache das Brot und du isst es. Nein, gar nicht. Wir können das super gerne zusammen machen. Wir können auch gucken, dass wir auch Döner sozusagen selber machen. Kann man auch fertig holen beim Laden tatsächlich. Ja, könnte man sich auch überlegen. Oder könnte eine Dönerbox bestellen und dann das Dönerfleisch einfach nur drüber machen. Genau, genau. Aber.

02:31:03 Wenn das gut ist und wir die Option bekommen, fühle ich auch, das auf der Polaris nochmal zu machen, um es rauszugeben.

02:31:19 Ich weiß nicht, ob du das Brot gebacken kriegst auf der Polaris mit den Geräten, die sie da haben. Das wäre, gilt es dann herauszufinden. Ja. Beziehungsweise wir müssen gucken, was es kostet, sich so einen Pizzaofen zu mieten. Und so einen Dönerspieß. Bei uns am Stand, Paul.

02:31:41 Ich glaube, das kriegen wir richtig Ärger. Oh Gott, da kriegen wir richtig Ärger. Aber ich finde die Idee nicht schlecht. Warte, ich finde die Idee nicht schlecht. Kriegen wir einen Dönerspieß an unserem Stand? Pizza, Ofen... Schön, da sind wir wieder, Freunde.

Pizzaofen-Pläne und Döner-Vorlieben

02:32:00

02:32:00 Boah, vielleicht müssen wir auch so einen Pizzaofen kaufen, ne? Ich mach auch Pizza für alle, das ist ja kein Problem. Nee, das mein ich ja nicht. Also ja, kannst du auch. Drehstrom haben die auf so einem Messegelände, safe. Oni Kodak 2 Basic Paket kostet 900 Euro, so ein Pizzaofen.

02:32:20 Ist aber auch hübsch. Wir könnten uns aber auch eine Gasflasche holen und ein Uni. Paul. Yes, ich hab gerade hier ein Uni vor mir für 900 Euro. Die sind Top-Unis mit das beste, was du kaufen kannst, was da gibt. Der ist gerade runtergesetzt von 1,1 auf 900. Aber... Wollt schon immer mal einen haben. Digga, da passen ja auch mehrere Pizzen rein. Wir können ja mal anschreiben, vielleicht kooperieren die mit uns. Ich glaube, Stomi hat mit denen eine Kooperation gemacht, weil er sich so ein Ding hingezimmert hat.

02:32:48 meine ich. Vielleicht kannst du den mal anhauen, vielleicht hat er einen Kontakt. Oh, nee. Naja, wieso? Nee. Also ja, kann ich machen, aber... Ja, vielleicht bezahlen die uns nicht die ganzen Bums.

02:33:04 Boah, es sieht voll lecker aus. Die ganze Webseite von Oni sieht lecker aus. Ja man, weil die gute Pizza machen. Die sitzen ja auch noch in Deutschland. Ja, das ist eine geile Firma, man. Die Geräte sind wirklich, wirklich legit richtig nice. Also ich habe schon sehr, sehr oft überlegt, mir einen zu holen. Weil sie halt mit Gas betrieben werden und richtig heiß werden können und so. Die sind wirklich legit geil. Also...

02:33:34 okay du hast jetzt ich habe mir schon zehn prozent rabatt verdient wenn es ums pizza button geht bist du anfänger fortgeschritten amateur profi ok profi

02:33:47 Für wen kaufst du? Für mich selbst. Achso, jetzt krieg ich 10% Rabatt. Okay, cool. Ranger! Danke schön für deinen Raid. Vielen Dank, Freunde. Wir sind gerade dabei, uns einen Pizzaofen zu kaufen, damit wir auf der Polaris Pizza für alle machen können. Wilde Phase in unserem Leben gerade, aber wir gucken gerade eine Döner-Doku. Wir haben jetzt Hunger.

02:34:16 Und da können wir auch mal direkt die Frage an euch stellen. Die Umfrage haben wir nämlich schon gemacht bei uns auf dem Channel. Schreibt einfach gerne mal in den Chat. Döner im Fladenbrot oder Dürümdöner? Was mögt ihr lieber? Oder Dönerbox? Schreibt es einfach mal rein. Dankeschön für euren Rate. Ich hoffe, ihr hättet einen wunderschönen Stream. Grüße gehen raus an Ranger. Fühl dich ganz unangenehm angefasst, Ranger, bitte. Warum denn immer direkt so? Okay. Komm, gehören wir uns die letzten Minuten noch. Gehen wir rein.

02:34:49 Es reicht. Alter, sie hat so eine Doppelrolle. Der Soundfunk muss. Voll gut.

02:35:00 Das ist genau das, was ich nicht kann. Das Geräusch. Das ist ausgerechnet auch Handwerkskunst. Das ist was, was ich nicht kann, was sie gerade gemacht hat. Mit der Hand so, mit dem Mehl so rüber. Das Geräusch magst du nicht? Das ist, wo andere Leute so Watte nicht anfassen können. Das ist meine Nemesis. Das kann ich nicht.

02:35:28 Mein Holz. Mein Holz. Die Ausrolltechnik mit dem dünnen Nudelholz namens Oklava braucht viel Übung. Das machen die italienischen Mamas auch. Das ist fertig. Fertig. Und kommt noch 350 Grad aus.

02:35:58 Und das machen die frisch fertig, wenn du es bestellst. Das ist so geil. 10 Sekunden fertig. Geil, Batura Brot einfach. Und jetzt fertig.

02:36:18 Gefüllt wird der Dürrüm anschließend wie ein Döner. Wobei... Ja, ich werde nie wieder in einen normalen Dönerladen gehen können, wo die mir den fertig gekauften Dürrüm in diese komischen Opti-Grill reinschmeißen und sagen, das ist knusprig, Chef. Nee, man macht den jetzt. Ja. Wo ist Muttis Teigling? Hallo. Fladen ist nicht gleich Tasche.

02:36:40 Bei der Bedingung muss man schon großflächig arbeiten und wie man das so zusammenlegt, dass du wirklich bei jedem Biss auch alles da hast. Große Kunst. Fatma demonstriert es an ihrer Lieblingsvariante mit Bratgemüse statt Grillfleisch.

02:37:09 Jäger, das ist SWR Handwerkskunst, wir sind mittendrin. Geil. Swivel? Ich krieg fast ein bisschen Gänsehaut grad. Salat? Soße mit der Maurerkelle rauf, ja man. Gib ihm! Bisschen scharf noch, hat sie schon drauf, geil.

02:37:36 Alter, es ist dieses Hintergrundgeräusch. Doppelscheibe. Seht ihr da? In der Mitte. Ah, nein, sie hat es gesehen. Nee, nee, wird nur beiseite geschoben. Ist geplant. Zweimal Doppelscheibe. Scheiße. Scheibe. Noch mal ein bisschen Soße, ja.

02:37:57 Noch ein bisschen Fleisch jetzt. Kannste? Kannste? Beim Einwickeln würde sie gerne auf Alufolie verzichten, aber ohne die bekäme die Dürrümrolle nicht den nötigen Halt. Das ist das Ding, du musst sie einmal rollen. Und den braucht man mal bei einer Mahlzeit, die aus der Hand gegessen wird. Das Problem ist schwitzen, wird dann nicht mehr so knusprig, das ist schade.

02:38:22 Der Trick beim Wickeln, den habe ich auch noch nicht raus. Das kann nur die Mama tatsächlich. Also erstmal den Durium mit der Hand... Das finde ich aber krass. Ich sehe ganz oft in Dünnerläden, dass die die Alufolie schon von Anfang an mit nutzen zum Rollen. Also nicht vorher rollen. Okay. Sie hat den jetzt vorher gerollt und dann die Alufolie rumgerollt.

02:38:47 Und die rollen halt mit der Alufolie rum. Also nicht, dass die Alufolie geht dann trotzdem nicht rein. Ach so meinst du, ja. Aber sie nutzen die direkt als Hals. Und sie hat zuerst gerollt und dann die Alufolie als Hals. Das ist ja quasi Sushi gemacht. Ja. Aber schon sehr fest wickeln und dann in die Alufolie zum Beispiel noch reinwickeln. Und dass da gar nichts rausfällt. Aber das muss ich von der Mama auch noch lernen.

02:39:16 Was ist das denn jetzt da noch? Ach, das ist der Döner noch auf der Seite liegend. Und fertig sind Döner und Dürren. Ich habe in Berlin mal so einen türkischen Laden entdeckt, die haben frisch selbst gemacht, also auch alles selber gemacht, Börek gemacht. Du hast gar keine Vorstellung, wie geil Börek sein kann, wenn er frisch ist.

02:39:47 Frisch aus dem Ofen weiter. Das gibt es übrigens nur für die Familie, was ich gerade gemacht habe. Naja, deswegen hat sie nur sechs Stück gemacht. Und selbst wenn Familie Ugurlu sie am Tisch isst, dann doch am liebsten aus der Hand.

02:40:09 Was hat dich am meisten an dieser Handwerkskunst begeistert? Schreib es uns in die Kommentare. Omas geile Teig-Handtasche, Alter. Voll mit Fleisch. Prall gefüllt, Alter. Das hat mich am meisten überzeugt. Wir freuen uns natürlich über dein Kanal-Abo. Da gab es so einen geilen Song von Deichkind. Bevor der losgeht, vor dem Job, sagt einer so, Oma, gib Handtasche. Das. Das. Ja, war gut.

02:40:38 War gut, war lecker. Ich bin zufrieden. Ich glaube, der Song heißt auch Oma Gepanntasche. Okay. Warte mal. Kann ich euch die nicht abspielen? Ey, das war eine geile Doku, oder, Mann? Ich bin jetzt so drin. Yo, ist das geil gewesen, ey. Ja, eigentlich war es eine Doku, die wir uns hinten im Büro angucken müssen und dann direkt anfangen zu backen. Ja, Mann. Ist wahr. Machen wir. Wir backen den selber, Freunde. Bei Copy & Taste. Safe. So, hier, warte.

02:41:10 Warte mal. Ich suche mal. Wo war das? Hier irgendwo vor dem Droppen, ne? Meine ich. Ja, man hätte vorspuren können.

02:41:40 Das denke ich mir bei dem Video, Mann. Okay. Hey, geil. Wurde ich gute Serie. Habe ich auch gerne geguckt. Kennt ihr den Song nicht, Freunde? Der ist gut. Der ist gut. Gutes Song. So. Ich mache Aufnahme. Haben wir die Annuschel schon gesehen, die gerade in Autoplay gelaufen ist? Ich meine nicht. Ich meine nicht, nee. Du meinst nicht?

02:42:06 Ah, welcher Land ist es an der Warschauer Straße? Ja, wait! Wait, wait, wait, dann lass ich kurz den Track hier für euch laufen. So, hier, gönnt euch. Ich guck ganz kurz währenddessen parallel. Muss mich noch einmal durch Berlin navigieren und schnell die Stelle finden. Warschauer Straße ist Friedrichshain. Wo bist du, Scarletzer?

02:42:38 Da. Jetzt muss ich kurz ein bisschen hoch. Revaler Straße. Das ist die Gubner Straße. Da und hier irgendwo ist doch ein Dönerladen. Ein sehr bekannter. Wo bist du? Wo bist du? Wo bist du? Haben die sich umgenannt? Kann das sein? Gibt es die noch? Die waren auch immer auf der Ecke.

02:43:11 Ist das Bestgrill gewesen? War das Bestgrill? Ne. Der hieß anders. Bin mir nicht sicher.

02:43:20 Bistro Antalya, war's der? Boah, da gibt's mittlerweile so viele Dönerläden. Ich weiß nicht, ich muss davor stehen, Freunde. Ich kann's euch leider nicht sagen. Ich müsste davor stehen. Dann kann ich's euch sagen. Ist auf jeden Fall eine Kreuzung irgendwo auf der Warschauer Straße, direkt an der Ecke. Ist so ein Laden mit so einem großen roten Schild. Und der ist, der ist geil, Alter. Guckt doch bei Streetview. Ja gut, guck ich bei Streetview jetzt.

02:43:45 Street View ist bei dem einen Dönerladen das Schild kaputt. Legit wirklich kein Spaß. Kein Spaß, man. Oh, das ist jetzt auch sad. Dann war es vielleicht, vielleicht war es Bistroanteil, ja.

02:44:04 Oder? Warte, ne, da ist er? Avci? War das? Ja, AVCE, glaube ich, oder? Avci müsste das gewesen sein. Café Bistro Avci. Avci. Ich glaube, ich weiß nicht, wie man den ausspricht. Ich glaube, der war das. Müsste. Oder gegenüber Bistro Antalya. Müsst ihr beide ausprobieren. Einer von den beiden war richtig stabil. So. Gut. Paul, ich mache eine Aufnahme. Du machst eine Moderation.

02:44:30 Vorne Anjoin Memes es wird mit Karte bezahlt, Leute, was geht? Das ist so dumm! Ich glaube... Haben die schon mal gesehen? Die haben wir schon gesehen.

02:44:56 Ja, die haben wir schon gesehen. Ja, die haben wir schon gesehen. Trotzdem witzig. Ja, trotzdem witzig. Das ist einfach witzig. Ja, ja doch, die haben wir schon gesehen. Okay, wir suchen die neue raus. Aber 308. Die haben wir noch nicht gesehen. Die haben wir noch nicht gesehen. Ich packe die rein. Füße.

02:45:26 Okay, man kann ein bisschen erahnen, was jetzt passiert, oder? Warte noch, warte noch. Wir hatten vergessen, E-Werbung zu schalten. Warte, ich mach nochmal eine Aufnahme. War vor zwei Wochen. Ich sag, drei, zwei, eins.

02:45:41 Ich sagte, warte, wir haben vergessen, Werbung zu schalten. Das gucke ich noch mit, dann gehe ich duschen, die 24 Grad sind wir jetzt so warm. Ey, bei mir ist es gerade auch so warm hier oben. Oma Gepantasche. Guter Song, oder?

02:46:20 Jetzt muss man mal fragen, so ey, was der beste Song der Deutschkirche je gemacht hat. Was sagt ihr? Für mich ganz klar.

02:46:53 Meiner Meinung nach wirklich mit großem Abstand der Beste. Wie heißt der Song, Olli? Ey, seid ihr alle so jung, dass ihr den nicht kennt? Einer ihrer ersten gewesen, der heißt Limit.

02:47:26 Das Musikvideo ist auch stabil Okay

02:47:41 So, jetzt einfach mal Radioshow, während die Werbung läuft. Ist ja auch geil. Das war doch mit Ferris MC. Ich weiß gar nicht, ob das schon mit ihm war oder noch mit ihm. Das ist eine gute Frage. Alright. Und Bon Voyage ist auch gut, Mann. Das stimmt. Bon Voyage war richtig stabil. 3, 2, 1.

02:48:06 Freunde, ich sehe viele Leute am Rand und Unusual Memes, es wird wild. Ich sage, der stößt sich in den Kopf. Ist das dreckig. Der zweite hat sich in den Kopf gestorben. Der zweite war wild, ja, ich guck gerade. Das ist Stahl, oder? Nee, das ist Schaumstoff. Das war ein Witz, das war ein Prank. It's a prank, bro. Nein! Nein!

02:48:35 Oh Gott! Oh Gott! Sei da Skatebox! Baby, I love you! Oh Mann, Krokos sind so süß! Oh, diese kleine Fingerchen, hast du gesehen? Ist das cute! Oh, ist das süß! Oh Gott, das ist viel zu cute!

02:49:07 Was zum Fick passiert da? Kennst du von früher von Animaniacs immer noch? Kinder, es ist mal wieder Zeit für gute Idee, schlechte Idee. Das ist schlechte Idee.

02:49:25 Okay, ist es nicht das Regal, was zusammenbricht? Hau doch! Warum machst du das denn auch?

02:49:58 Was? Das war wild. Ja, Leben. Okay, es war weniger schlimmer als gedacht, Alter.

02:50:30 Achso, ihn haben wir, den kann man jetzt schon. Der Hund ist einfach geil. Hä? Was ist da los?

02:50:56 Hä? Ich verstehe den Clip immer noch nicht. Ich glaube Alkohol. Ey, ich schwöre dir mal, wenn du... Wenn du dir einen Typel reingezimmern hast und un-util-memes guckst, ist es vorbei, oder? Leben ist einfach direkt vorbei. Das kann gut sein, das muss herausgefunden werden. Geiles Schild. Übel Chonky. Aha!

02:51:25 Okay, erstickt er jetzt gleich. Digga, was ist hier los, Mann? Ich komme gerade gar nicht klar auf mein Leben. Er war unter einem Kondom. Ja, ja. Und seine Haare fand ich witzig. Ja, das war krass. Oh nein. Schöner Song.

02:51:58 Oh nein.

02:52:32 Ist das ein geiler Clip. Der Blick ist auch so echt. Das ist wirklich, das ist nicht mehr eine gestellte Situation, es ist einfach alles daran ist echt. Machst du dieses Fragende wie in der Schule beim Lehrer, ne? 15? Danke Katze.

02:53:02 Mothafuckers can never wait, bro. Y'all can't wait a week. But this is so beautiful, y'all. Welcome to New York. Chin-chan. Chin-chan, let's go. You know that song, uh, Fireflies by, um, Owl City?

02:53:31 oh Gott sie sind wach jetzt

02:53:57 Digga, Möfe sind so Huchensöhne. Ich schwöre, Möfe sind so Huchensöhne. Die haben die andere Möfe ausgelacht. Aber wie? Das ist dreckig, Alter. Was da wirklich? Alter, lass so den Arm. Dackel in Ruhe.

02:54:27 Nein, nein, das klappt nicht. Schafft er, schafft er. Ja, stark!

02:54:44 Finde ich das unangenehm ich wollte gerade fragen was passiert als nächstes ok was passiert als nächstes bricht in der Mitte auseinander ich sag die Spüle bricht in der Mitte auseinander das will uns an der Nase herumführen bin mir sicher

02:55:14 Ich habe meine Kamera drawer hier, und dann habe ich meine Spirituale drawer hier, und dann habe ich meine Spirituale drawer hier, die meisten Menschen nicht mehr wissen. Aber dann, ich eigentlich nicht mehr weiß, was in der...

02:55:44 War klar. Geil. Oh Gott. Ja, Zahnpasta reinigt alles. Was? Was tust du?

02:56:14 Das ist ja genau! Stark!

02:56:45 Voll nervig einfach. Das Schreien war ja auch geil.

02:57:27 Ich find alles Schlimmes, ja. Digga, schnell, man kriegst Handy zurück und du denkst, so geil, Harry Styles auf meinem Telefon oder weiß ich nicht was und dann scheißt der Security erstmal richtig rein. Ist das schlimm? Ist das schlimm, Mann?

02:57:58 Ja gut. Ich fand das richtig witzig.

02:58:06 Freunde, das war wie immer eine wunderbare Unusual Memes. Die hat mir sehr gut gefallen. Manchmal komme ich mir auch vor, als wäre ich 90, wenn ich mir die angucke und denke, warum war das so schnell? Ja, ist wirklich so. Oh man, Freunde. Und so weiter. Tschüss. Tschüss. Abo raus, wollte ich sagen. Ja, ist okay. Ist okay, Oli.

02:58:38 Liebe Freunde, ihr seht unten, ich habe das eingefügt während des vorletzten Videos. Ein neues Banner. So ist es. Einschalten. Unser nächstes Event ist schon bald. Ist gar nicht mehr lange hin. Just saying. Zugucken und genießen.

02:58:58 ist so so apropos zu gucken und genießen freunde bevor wir uns jetzt gleich hier dem ende nähern

02:59:10 Gucken wir noch mal ganz kurz durch. Teilzeitner, Dankeschön. Lou Finkwater, Dankeschön. Sarah Chaos, Dankeschön. Anne Morgenstern, Dankeschön. Nancy, nur zu Besuch, Danke dir. Nugi, nee, Nu, Gif, Given Das, Dankeschön. Haki, Dankeschön. Saren, Dankeschön. Adam and Torres, Danke sehr.

02:59:37 Captain Blauwal, Dankeschön. Shelly Belly Boo, Dankeschön. Captain Thorium, Dankeschön für die Fünferbombe. Focus Ma, Dankeschön. 19 Dragon, 96. Chatgeist, Captain Thorium, Stöckchen, 83, Dankeschön. Torome, Dankeschön. Obi-Wan, Cringe Obi, Dankeschön. Big Steve, Dankeschön. Montenus, Dankeschön.

03:00:01 Blonder Horror, Dankeschön. Einfach OG, Dankeschön. Stadtrandmensch, Dankeschön. BKA Mui, Dankeschön. Jounes, Dankeschön. Danny Mouse, Dankeschön. Dr. Creep, Dankeschön. Torwächterin, Dankeschön. This Could Be, Dankeschön.

Ankündigungen und Community-Interaktion

03:03:30

03:03:30 Ab 20 Uhr, Freitag, 12 Uhr, machen wir Community Talk mit euch, ne? Bisschen Q&A. Und ab 13 Uhr geht's rein in Lens Island. Am Sonntag erwartet euch auf dem Dr. Freud Kanal ein wunderbares Mystery Box Item. Wir haben uns auf dem Nexus Festival, auf dem wir am Wochenende waren, und übrigens den Preis gewonnen haben für... Creator of the Year, Mann. Creator of the Year. Wir haben dank euch Creator of the Year gewonnen. Kuss nochmal. Ich will mal ganz kurz darüber reden, dass die Konkurrenz war in Hand of Blood.

03:03:59 Julian Bam, Zabex und Maluna. Schreiben wir uns jetzt als nächstes in die Stream-Benachrichtigung. Creator of the Year's Life. Ja. Oder? Kommt ernsthaft, muss ich bei LinkedIn noch reinschreiben. Mach mal. Machen wir. Und da haben wir vier Mystery-Boxen gekauft. Eine Anime-Mystery-Box, eine Disney-Mystery-Box, eine... Star Wars-Mystery-Box und eine Nintendo-Mystery-Box. Mal gucken, was da drin ist, Freunde. Täubchen nach ungefähr 51 Monate.

03:04:31 So. Und die haben behauptet, wir werden überrascht sein. Also wir haben die da gekauft auf dem Nexus Festival und die VerkäuferInnen haben behauptet, wir werden überrascht sein, was da drin ist. Ja. So. Sonntag ist nichts eingetragen. Nee, Sonntag ist ja auch kein Stream, sondern ist ein Video. Ja, korrekt.

03:04:59 Das sagen die immer, ja, das glaube ich auch. Und wenn es scheiße ist, ist es halt scheiße und wenn es gut ist, dann umso besser. Aber das stimmt, wir könnten natürlich, ich weiß gar nicht, ob wir das in der nächsten Zeit überhaupt nochmal hinkriegen. Da sind Welpe drin, überrascht. Da wir es in der nächsten Zeit nicht hinkriegen, 1, 2, 3, mache ich mal ein

03:05:29 Wie nennen wir das? 12 Stunden Stream. So. Machen wir erst mal hoch. Sehr gut. Finde ich gut. So.

03:05:47 Das heißt, wir haben keine Zeit dafür, aber wenn ihr es unbedingt wollt, müsst ihr halt richtig reinpainten. So schlimm ist es. Dann sagen wir nämlich andere Sachen dafür ab. Streamt ihr das Spongebob-Quiz auch hier? Streamen wir? Mal gucken. Warte. Wenn wir dürfen. Wer moderiert das? Maurice. Streamen wir.

03:06:11 Streamen wir das auch bei uns am Donnerstag? So, ich habe gefragt. Okay, er liest sofort. Wild.

03:06:30 Er antwortet sofort. Falls nein, könnt ihr den Link da bei WhatsApp auch posten, dann sagen wir euch immer Bescheid natürlich. Ja, klar. Donnerstag abends 20 Uhr, Freunde. Ich hoffe doch, sonst kann euer Chat ja gar nicht mitspielen. Okay, ihr könnt mitspielen. Sehr gut. Ihr könnt mitspielen, wir streamen das bei uns. Meistens Quiz nochmal, Donnerstag, 20 Uhr.

03:06:59 Solltet ihr in dem Format spielt man gegen den Chat. Okay. Machen wir. So, wo gehen wir hin? Hast du schon was ausgesucht? Nö, aber kann ich schnell machen. Wir könnten... Was ist bei Krogi los? Weil der ist ja im Dunkeln. Okay. Das finde ich wild. Da komme ich gar nicht drauf klar.

03:07:27 Oder du gehst jetzt bei Bonjoa rein. Das stimmt, der ist mit RimWorld bei Matheo unterwegs. Na komm, wir haben drüber geredet, das ist so ein guter Call. Dann gehen wir einfach bei Bonjoa rein. Dann gehen wir jetzt zu Bonjoa rüber, grüßt sie ganz lieb.

03:07:50 Richtig gutes Zeug gibt's da. Freunde, Dankeschön für euer Dabeisein. Vielen Dank für den ganzen Support. Vielen Dank, dass ihr eingeschaltet habt. Schaltet auch beim nächsten Mal wieder ein. Das ist Mittwoch. Wir freuen uns auf euch. So sieht's aus. So ist es, Freunde. Kussi, Kussi auf Bauchi. Dankeschön. Raid. Und denkt dran. Geht raus. Discord und so. Q&A. Drei. Teleonym, alles da. Stellt Fragen für die Woche. Zwei. Kuss.