LET THEM COOK 4. Folge mit Frank Rosin und den Gästen @merleperle und @henkemiele
Frank Rosin kocht mit Merle und Henke: Kreative Herausforderungen in 'Let them cook'

Frank Rosin und die Gäste Merle und Henke meistern in der vierten Folge von 'Let them cook' verschiedene Kochherausforderungen. Nach einer Begrüßung wählen sie ein Gericht aus Kochboxen aus und bereiten es zu. Handicaps und Zeitdruck erhöhen die Spannung. Am Ende bewertet die Jury die Ergebnisse, wobei vegetarische und vegane Aspekte berücksichtigt werden.
Begrüßung und Einführung in die vierte Folge von 'Let them cook'
00:08:0200:08:02 Hello, hello, hello. Es ist soweit. Nummer vier. Nummer vier. Folge Nummer vier, Halbzeit. Halbzeit. Let them cook mit meinem wunderbaren Partner Rumatra. Hallo Frank. Hallo. Freut mich. Gut siehst du aus. Danke, du auch. Frisch ausgeschlafen. Ja, wir sind heute wieder da mit einer neuen Folge. Wir haben Folge vier. Wir haben neue Gerichte, neue Gäste, neue Show jeden Sonntag 18 Uhr.
00:08:30 Jetzt mach ich mal ein bisschen oldschool. Danke, dass ihr alle dabei seid. Die letzten drei Folgen, mega geil. Wir haben super Erfolg. Ihr schaut auch bei Join, das geht richtig ab. Bing, bing, bing, bing, bing, bing, bing, bing, bing. Also, klasse. Wir freuen uns sehr, dass es so viel Spaß macht, euch so viel Spaß macht. Und heute geht es um Orient, Marokko und Frankreich.
00:08:50 Und jetzt brauchen wir nur noch zwei Protagonisten. Zwei supertolle Gäste brauchen wir. Und dafür haben wir heute zwei Leute rangeholt, die bekannt sind mit Rang und Namen. Und zwar Merle und Henke.
00:09:05 Schön, man. Schön ist es hier. Eine Kittel. Der Rose. Alles klar? Ihr müsst euch da nach links stellen einmal. Sehr gut. Da habt ihr so kleine Anzeichen. Aber nicht den Stecker ziehen hier. Ich versuch's. Da seid ihr. Wir sind da. Super. Ich freu mich wirklich. Freut ihr euch, dass ihr hier seid? Weiß ich noch nicht. Wir werden's gleich sehen.
00:09:33 Habt ihr die letzten drei Sendungen mal gesehen und ein bisschen gecheckt, was geht? Ja, ich habe nur gesehen, wie viel er sich dann reingesoffen hat. Das habe ich gesehen. Da sieht man es wieder. Die achten nur drauf aufs Saufen. Da geht es ums Saufen immer. Nein, nein, nein. Immer noch aufs Alkohol. Ich habe ein bisschen was mitbekommen. Das von einem staatlich Finanzierten wieder. Also einstellt fest, alle drei Folgen haben die Jungs mega, mega abgeliefert. Wir hätten das nicht gedacht und die selber auch nicht. Die haben sich so richtig in so einen Tunnel gekocht und nachher gab es...
00:10:01 Ganz krasse Ergebnisse, oder? Ja, wirklich hat jeder was Gutes hingezaubert. Oh mein, jetzt ist der Druck aber hoch. Bis jetzt hat jeder hier abgeliefert, weil darum geht es auch, dass am Ende jeder, der behauptet, ich kann nicht kochen, am Ende hier was Geiles zaubert, natürlich vielleicht auch ein bisschen Hilfe hier und da, aber bis jetzt hat hier noch keiner verkackt. Sonntagabend, wir wollen gut unterhalten, aber wir wollen auch unbedingt, dass wir diejenigen, die uns zuschauen und auch folgen, dass die was lernen.
00:10:26 Dass die was mitnehmen, dass ihr die motiviert, dass nämlich so Mann vom Nichtskönner nachher zu so einem Motivierten sagt, hey, meine Bauchintelligenz, überhaupt das, was ich mir vielleicht angeeignet habe, weil ich bei Oma und Mama mal geguckt habe, wie die das machen. Und ich kann das jetzt abrufen. Das hat was mit dieser Bauchintelligenz zu tun und die braucht ihr heute. Unbedingt. Da habe ich genug von. Da habt ihr euch die richtigen Kandidaten ausgesucht. Kochst du zu Hause?
00:10:53 Bedingt ab und zu mal. Also aber mehr so Freestyle-mäßig. Also ich würde ja jetzt nicht die Erwartung zu hochschrauben. Es gab ja mal so eine Messung, dass 20 Prozent der Studenten sich gar keine Küche mehr einrichten, weil sie eh sowieso nur irgendwo futtern gehen. Echt jetzt? Wie keine Küche? Dann haben die einfach eine Wohnung ohne Küche oder was? Ja, Küche oder nur eine Mikrowelle oder so. Wieland tut jetzt so unschuldig. Eigentlich ist er dieser Prototyp ein Kandidat dafür. Ein Wasserkocher und das ist es. Nee, nee, das stimmt nicht. Das stimmt nicht. Ruma 3 ist ein Monsterkoch.
00:11:22 und ein Monster-Konnoisseur. Ja, ich esse gerne und ich koche gerne. Das stimmt. Wenn ich die Zeit habe. Kannst du kochen, Henke? Ey, mein Horizont reicht bis Tütenbolonese. Aber das kriegen wir alles hin heute. Aber du weißt, wie man einen Herd anschaltet? Müsste ich hinkriegen, ja. Weißt du, wie du dir nicht in die Finger schneidest? Ja, am besten nicht auf den Finger schneiden. Und damit ist alles geklärt für heute. Easy, abgefrühstückt. Ja, das ist die Voraussetzung. Mega.
00:11:47 Es geht heute um Orient, Marokko und Frankreich. Habt ihr da eine Beziehung zu? Ich bin raus. Orient, Marokko und Frankreich. Oder wäre Castro Brauchsel besser? Castro Brauchsel besser. Das wäre geil. Ja, oder? Ich stelle es mir recht würzig vor. Wenn ich an Oreo Keks, entschuldige. Wenn ich an Orient und Marokko denke, Frankreich, da bin ich eher noch ein bisschen, ach nee, das will ich ja nicht.
00:12:16 Bin ich voll drin? Habe ich voll die Ahnung von? Ja, Froschenkel zum Beispiel. Ja, das ist mein Ding. Also jeden Tag von morgens bis abends kann ich das reinlegen. Wollen wir mal loslegen? Na ja, klar. Ich würde sagen, wir zeigen euch mal die drei Boxen, damit ihr auch eine Ahnung habt. Deswegen vielen Dank an.
Vorstellung der Kochboxen und Auswahl des Gerichts
00:12:3400:12:34 Wir haben uns die Location gestellt und bringen auch jedes Mal die Boxen rein. Könnt ihr euch schon was vorstellen, wenn ihr da so drauf schaut, was da so drin sein könnte? Irgendwas mit Kurkuma bestimmt. Was ist Kurkuma? Gewürz. Denke, was ist Kurkuma? Das ist ein Gewürz. Wow, die Boxen sehen aber heute sehr, sehr gefüllt aus. Richtig prall gefüllt.
00:13:01 Prallgefüllte Boxen. So, ich lese euch mal kurz vor. Sieht schwerst vegetarisch aus hier alles. Das ist auch vegetarisch. Das ist alles schwerst vegetarisch. Ja, wir haben es jetzt nur einmal fleischgerichte gehabt, ne? Mit letzter Folge mit Trimax und Niki. Ja, ja. Schnitzel, aber wir haben gegessen. Prat-Krattoffelschnitzel war? Lecker. Ganz vorne. Lecker. So, wir fangen an. Nummer eins. Orient, orientalische Falafel Bowl mit Joghurtsoße. Oh, klingt eigentlich lecker, muss ich sagen. Soße.
00:13:30 Klingt krass. Soße. Wir haben hier so ungefähr den Most-Picky-Eater, den Klipp auf dem Planeten. Das ist leider eine sehr schlechte Eigenschaft, ich bin ein super-Picky-Eater. Du hast doch mal die Falafel Open gewonnen, ne? Ja. So, Nummer zwei. Nummer zwei haben wir Marokko. Das ist ein Gemüseeintopf marokkanischer Art. Oh, ja. Okay. Viel Gewürze. Klingt wie verkehrt. Viel Gemüse. Alles rein, Brühe drauf, kochen, Knoblauch, eins, zwei, drei, bisschen Chili. Wiedersehen.
00:13:58 Klingt ja super einfach, ey. Ja, Henke, mach mal. Machen wir. Mach mal, mach mal gleich. Jungs, hoch damit. So, Nummer drei, Frankreich. Das ist natürlich, wow, Chad. Da geht was. Also, das ist so ein bisschen so, wo man, da gibt es ja auch den Film. Das hatten wir auch letztes Mal schon mal, oder vorletztes Mal im Angebot. Und das ist Ratatouille. Das ist ein Gemüse-Schmoreintopf. Den kann man im Topf in der Pfanne machen. Original wird der aber in so einem...
00:14:27 in so einer Tonschale gemacht mit Deckel und im Ofen, dann so richtig im Ofen geschmort. Habt ihr den Film gesehen? Ja, mit der Radde. Die dürft ihr heute nicht mitkochen, aber ansonsten... Du hast den Film nicht gesehen, gar nicht? Echt nicht? Nein, da hab ich einfach nicht angeguckt. Der ist so smooth. Classic. Grüßt ihr meinen Vater, der hat den, glaub ich, letztens erst gesehen. Echt? Und du hast einfach nicht mitgeschaut, das spielst CSGO in der Zeit. Richtig.
00:14:56 naja genau jetzt haben wir es natürlich mal wieder dass ihr als chat entscheiden dürft was gekocht wird wir haben noch mal so für euch zur orientierung box 1 falafel bowl orient box 2 marokko gemüse eintopf und box 3 das ratatouille ja ihr könnt jetzt gleich reinschreiben 1 2 oder 3 um auszuwählen was heute abend gekocht wird
00:15:16 Ich würde sagen, wir starten die Abstimmung ab jetzt. 1, 2 oder 3. Eine Minute. Eine Minute. Ab jetzt, ja. Nein, einen beeinflusst nicht. Ich will beeinflussen. Komm, rede ein bisschen. Ich würde mir das Ratatouille wünschen. Komm, haut die 2 nach oben. Ich habe Bock auf die 2. Ich habe richtig Bock auf die 3 tatsächlich. Alles rein und durchrühren und fertig. Nein, das sind Kartoffeln. Das sind Kartoffeln. Noch nie beim Leben Kartoffeln gekocht. Oder ich sage die 1. Ich will heute meine Kartoffelschälkünste zeigen. Damals im Hauswirtschaftslehre habe ich eine 4- für Kartoffelschälbe gekocht.
00:15:43 es gibt ein kopf an kopf 1 2 wir haben hier wir haben hier so ein bisschen offen was gerade geworden ist ja ratatouille ziemlich geil ich bin ratatouille auch wirklich toll ratatouille ist einfach mehr ich glaube es sieht es sei der in dem film sah es irgendwie schwer aus weil das irgendwie so gelayert waren
00:16:11 Aber ich glaube, es ist gar nicht so schwer, oder? Ich weiß nicht, wie Ratatouille aussieht. Ich weiß nicht, wie das aussieht. Dann miteinander vermengen. Würzen, Knoblauch, Tomatenmark. Du kannst auch ein bisschen Rotwein. Und dann einfach in den Ofen und schmoren. Naja, wir haben auf jeden Fall den Gewinner. Und es ist nicht das Ratatouille, über was wir gerade so schön geredet haben. Es ist die orientalische Falafel Bowl mit Joghurtsauce. Was sagt ihr?
00:16:36 Ja, also Bowl bedeutet ja, dass man ja auch verschiedene ingredients hat. Vielleicht muss man verschiedene Salate auch dazu machen und einen kleinen Gimmick dabei. Und vor allen Dingen, wisst ihr was? Ihr müsst Falafel machen. Selber machen. Ich kann das gar nicht werten. Ich weiß nicht, was das heißt. Weißt du nicht, was Falafel ist? Nicht genau.
00:17:01 Hast du noch nie einen Falafel so dünn? Ja, das sind diese Kugeln, die man frittiert. Ja, mit so Kostos und... Dünner Mann, wenn du sagst, ich will vegetarisch, ja, macht Falafel rein, ja? Ja, genau. Nie gemacht. Ich auch nicht, aber wir werden es heute das erste Mal tun. Perle, das ist deine Küche. Danke. Ja. Du hast ja gerne trinken jetzt. Alles klar. Das ist mein Eckchen. Das ist dein Eckchen. Das ist deine Küche. Ich wand da rüber direkt. So, Freunde. Falafel, komm mal. Was haben wir hier?
Kochvorbereitungen und erste Herausforderungen
00:17:2700:17:27 Du nimmst, das ist glaube ich so Kichererbsen. Ich weiß nicht, was da noch alles drin ist in diesem Brei, aber Kichererbsen und dann matschst du das halt so zusammen. Mixen? Richtig durch den Blender. Ah, okay. Und dann nimmst du, du mixst das einfach, aber da kommt dann noch was rein oder ist das nur die Kichererbse, die gemixen wird? Lass wir das noch gucken, was wir hier reinmachen. Dann ist bisschen Knoblauch. Ah, ja, Tschecke. Gewürze. Aber die haben ja ein Rezept. Was denn?
00:17:55 Ja, komm. So, Chat, also, Falafel das große Thema. Ich würde an eurer Stelle zuschauen, mitmachen und vor allen Dingen auch kommentieren. Wir gucken uns das zwischendurch mal an, was ihr da so von haltet. Weil Falafel machen ist echt shit. Man denkt manchmal einfach nur so Kichererbsen zusammen, rubbeln, Mixer rein, zack, fertig. Ist es nicht. Hör mal zu, da Henke. Ihr müsstet auch eine kleine Fritteuse bauen, weil ihr müsst die ja frittieren nachher. Ihr habt ein Rezept dabei.
00:18:23 Schaut mal, die Los Zettel in Los Kistos. Der ist schon wieder völlig woanders. Henke, konzentrier dich jetzt mal kurz. Ich gebe euch noch einen Tipp. Das, was am längsten dauert, das macht man zuerst. Alles klar, Chef. Ja, aber steht doch im Rezept dann drin, Henke. Kannst du lesen, hast du zwei Augen, Henke? Das ist erstmal zwei, vier Seiten. Nee, bitte wenden.
00:18:52 Regie, haben wir einen Mixer und sowas da? Mixer? Stabmixer ist da. Schön mit Bierchen ablöschen alles. Ihr müsst die Falafel einfach in eine Schüssel machen, mixen und dann nach Rezept die Sachen rein, kneten zum Teich. Fritteuse, heiß, 180 Grad. Ihr habt noch gar keinen Stress, denn ihr habt eine Stunde Zeit. Eine Stunde ist auch nicht viel. Eine Frage hätte ich. Muss ich den waschen?
00:19:21 also der rotkohl muss nicht gewaschen werden die äußeren blätter werden entfernt und dann könnte man ihn schneiden und zu einem rotkraut salat machen wusste ich natürlich
00:19:51 Es geht los. In 3, 2, 1, meins. So, Freunde. Aha, ab jetzt eine Stunde. Lest euch das mal gescheit durch. Kommt so ein bisschen rein. Ihr habt alles, was ihr braucht in den Boxen. Wenn ihr mehr braucht, habt ihr auch noch einen Kühlschrank. Und wenn ihr nicht zurechtkommt, wo mehr ein Name draufsteht. Wenn ihr nicht zurechtkommt, ich helfe nicht. Wieland möchte ich nicht als Hilfe haben. Ich werde helfen.
00:20:15 Wenn ich euch sabotieren möchte. Frage, was ist das? Das ist eine Flasche mit einem Inhalt. Ja, soll ich das jetzt riechen? Ja. Keine Ahnung. Und nach was riecht es? Ja, Körbe. Lass immer noch schmecken. So. Schmecken ist doch scheiße. Es wird sehr lustig. Wollen wir uns mal zurückziehen? Ja. Wir ziehen uns kurz ein bisschen zurück. Die kommen kurz rein. Wir erklären euch kurz noch ein bisschen mehr vom Prinzip. Eisburgunder. Und erstmal die Basics. Erstmal schneiden. Wo ist denn hier? Was haben wir hier denn alles? Dickes Messer.
00:20:42 Ich hatte 176 Zuschauer. Da dachte ich so, ups, geht das jetzt total durch. Nicht, dass irgendwie der Server gekickt wird oder so. Können wir uns da vorne auch bedienen? So, der Fernseher ist nicht an. Das ist ja auch wieder, läuft. Wir sehen, dass die Jungs am Kochen sind. Ja klar, läuft super. Also.
00:21:07 Das ist alles leer, Scheiße. Ich glaube, du bist völlig falsch. Du hast ja nicht mal eine Schüssel bei dir. Also Merle meinte, die hat gelowballt.
00:21:26 Die Fernbedingung vom Fernseher fehlt gerade. Frank sitzt drauf. Nein. Ich sitze auch nicht drauf. Nein. Aber der war vorher schon mal an, das weiß ich. Belogen, keine Ahnung. Gut, dann hätten wir das auch. Das machen wir erstmal hier. Rosa hat es gesagt, ich habe es natürlich schon gewusst. Mir kann man nicht so viel beibringen. Salatgurken, putzen, abspülen. Erst mal die äußersten Blätter auseinander. Da ist der ganze Dreck dran. Der ganze Schweinkram.
00:21:53 Und jetzt, da tut sich das Schöne auf. Hier, wir machen mal ein bisschen Platz. Alle trockenen und frischen Zutaten gründlich miteinander mischen. Kochenes Wasser zu gießen, ab ca. 120 Minuten lang zu gießen. Ich sag euch eins, was du kochen angeht, ich bin noch ein Stück weit Pragmatiker. Einfach alles weg, was ihr keine Miete zahlt. Ach du, ne? Dann werde ich jetzt einfach mal ein bisschen... Wir wollen doch nicht zu viel machen. Guck mal, und jetzt haben wir hier schön... Jetzt geht das an. Naja, es bringt... Warte, wir müssen probeln. Nee, es bringt es nicht mehr.
00:22:21 Aber der war doch vorher schon. Ist das die einzige? Ich glaub das ist das einzige Grätz im Hubel. Wisst ihr was? Einmalhandschuhe? Wir sind Einmalhandschuhe. Haben wir die hier drin? Ich weiß auch gar nicht, ob der Kochen hat. Ach du Heilige. Hä? Wir sind Einmalhandschuhe. Meine Mutter hat völlig die Hoffnung verloren bei mir. Müsst ihr uns die denken? Mach mal die Augen auf, Großer. Was denn? Die geile Küche, die Gäste. Frank, der ist ja auch nicht ganz günstig.
00:22:50 Was? Ich bin nur hier, weil ich das mit dir machen wollte. Das kenne ich natürlich. Wir sind doch wirklich schon ein gutes Team geworden. Das ist mein Metier. Ich liebe es jedes Mal, wenn ich weiß, es ist Sonntag 18 Uhr. Ich freue mich auch jedes Mal. Jedes Mal. Es ist einfach großartig, was wir hier gerade bewegen. Und hier bewegen wir, glaube ich, auch ganz viel, nämlich, glaube ich, nichts was. Ich bin gespannt, was hier vielleicht auch geht. Denk mal nach vorne und denk mal, was Schönes, Junge.
00:23:14 So einfach das klingt, so schwer ist es auch. Die Ratatouille, sag ich dir, da hättest du dieses Scheiß Gemüse einfach geschnitten, in den Toft Knoblauch, cha cha cha, bisschen Dings, Bums, Tomatenmark und dann wird die Marie fertig. Ist das so einfach Ratatouille? Ja, voll. Hast du Hobel gefunden? Das verraten wir nicht. In dem Film sah es schwierig aus. Da gab es ja diesen, da gab es ja diesen...
00:23:36 diesen Chef, diesen Michelin-Sternen-Typen, der da probiert hat und der hat alle Ratatouille immer scheiße gefunden. Der hat gesagt, die sind alle scheiße. Ja, das hatte noch einen anderen Hintergrund gehabt. Aber das war natürlich eine Persiflage auf diese ganze Gastro-Szene. Ja, die ist ja völlig gaga. Merkt man ja, am Ende des Tages ist ein gutes Restaurant. Das stimmt. So, was jetzt hier stattfindet, sehen wir.
00:24:04 Hier wird gerade Rotkohl komplett vergewaltigt. Der wird fertig gemacht, der Rotkohl. Ja, der wird komplett fertig gemacht.
00:24:15 Ich weiß nicht, ob der Strunk mit Bedeutung hat. Sie reibt sich das jetzt hier so runter und das ist wirklich gut. Ja, also Merle, wie gesagt, hat vorher behauptet, sie kann nicht so gut kochen, aber sie meinte zu mir auch schon mal, sie kocht auch mal gerne. Deswegen, also ich glaube, dass sie wirklich so auch wahrscheinlich so ein bisschen mehr ein Händchen hat, als der Kollege Henkmann da gegenüber.
00:24:43 Ich glaube, wir werden hier am Ende zwei Gerichte haben, die wir... Ich glaube, ich setze hier auf Merle tatsächlich. Das sieht da professionell aus. Guck mal, die redet auch und macht. Und Henke ist komplett überfordert. Der hat den komplett schon verstümmelt, diesen Rotkohl. Der ist jetzt gar nicht mehr wiederzuerkennen, was er da überhaupt hat. Der macht so Rotkohl-Grillgemüse. Genau, aber jetzt noch mal kurz für euch, wie das Ganze jetzt gleich weitergeht. Und zwar...
Handicap-Wahl und weitere Kochschritte
00:25:1200:25:12 wird ab jetzt ein 10-Minuten-Timer hier unten in der Ecke starten. Und wenn diese 10 Minuten abgelaufen sind, könnt ihr einen von beiden Handicapen oder einem einen Joker geben. Das funktioniert wie letztes Mal einfach über einen Chat-Voting. Da freue ich mich schon sehr drauf. Wir haben wieder witzige Joker, witzige Handicaps eingebaut. Wahrscheinlich wird sie einer mehr brauchen als der andere gerade. Es ist wirklich sehr, sehr lustig. Das Handicap kann wirklich ein richtiges Handicap sein, weil...
00:25:41 Du kannst zum Beispiel kein Salz bekommen oder der Ofen wird 10 Minuten ausgemacht oder wir haben zum Beispiel Fesseln dabei oder sowas. Also es ist sehr, sehr lustig. Und die Hilfe ist natürlich sowas wie, du bekommst extra time nachher oder Romatra und ich, wir helfen mit und unterstützen, um, ich sag mal, dann ein bisschen Speed zu machen, damit das Ganze auch zu Ende und vor allem erfolgreich gekocht wird. Aber alles in allem.
00:26:07 Jetzt kommt wieder dieser Moment, da sehe ich zum Beispiel bei Merle, dass sie jetzt so, kennst du das, wenn das zu Beginn zu funktionieren? Dieses Gespräch haben wir jedes Mal. Jedes Mal. Und ich bin total begeistert, weil dieser Salat jetzt, um diese Bowl zu machen, guck mal, eine Bowl kennst du doch, ne? Du hast die Schale und du musst jetzt verschiedene Ingredients, verschiedene Salate machen.
00:26:31 Wir haben keine Sprechstunde. Schnauze, wir kommen gleich. Ich will hobeln, ich habe keinen Wobel. Frag doch irgendwen da draußen mal nach dem Wobel. Ich frag hier alle, alle ignorieren mich. Ja, dann denk mal drüber nach, warum die dich ignorieren, Henke. Ja. Wir machen einfach weiter. Wobel, was ist hier denn? Ich bin richtig sauer gerade.
00:26:49 Also wenn er in dieser Küche nicht an den Hobel rankommt, ohne uns zu fragen, dann ist das jetzt schon sein erstes Handicap, sag ich mal, okay? Lass uns das doch mal gesellschaftsphilosophisch diskutieren. Ist es nicht schwierig, in dem Alter der beiden sich nicht selber ernähren zu können, weil man einfach keine Lebensmittel zubereiten kann? Das ist ja im Grunde genommen, das ist wirklich eine Frage, eine wirkliche Frage. Das ist eine gute Frage, aber ich glaube in der...
00:27:16 Ich glaube, wenn es so, ich glaube, wenn es wirklich darum gehen würde, ob man jetzt so Leben und Tod mäßig, dann würde man den Rotkohl auch einfach mal so essen. Weißt du, was ich meine? Ich glaube, das Zubereiten ist schon eher ein großer Luxus, den man auch dann, den man sich, den muss man sich auch bewusst sein. Manchmal stehe ich in der Küche und mache mir was zu essen und bin bewusst, okay, dass ich mir gerade die Zeit nehmen kann, alle Lebensmittel einfach mir bei Flink oder bei irgendwo kaufen kann und zu mir hören kann, dass ich das gerade zubereiten kann, ist ein Privileg einfach. Auf jeden Fall. Also deswegen. Hat es denn, ich sag mal,
00:27:45 Am Ende liefern die was ab und der Chat checkt ja auch. Du, wir wollen dir was vermitteln. Hat dir das schon was gebracht? Fühlst du dich zu Hause animierter oder auch motivierter zu kochen? Auf jeden Fall, ja. Ich koche mehr, seitdem wir das hier machen. Was hast du denn jetzt zu Hause schon mal zwischendurch so gemacht? Ich habe angefangen, also ich mache es oft dasselbe einfach, aber das mache ich halt öfters einfach. Zum Beispiel meine Cash Spätzle esse ich super gerne. Die sind richtig geil. Das hast du mir jetzt aber schon gesagt. Das ist natürlich geisteskalt weg.
00:28:13 Ich kann aber auch fast nicht falsch machen, wenn du die richtigen Zutaten hast. Das stimmt überhaupt gar nicht. Siehst du, wenn man die guten Zutaten kann und wenn man weiß, wie es geht. Das, was augenscheinlich am einfachsten aussieht, ist meistens das schwierigste. Ja, okay, check, ey. Schau doch mal, wenn man so eine doofe Bowl, geh doch mal irgendjemand in seinen Bowl kaufen. Jeder denkt, keiner denkt nach, was das auch ein Aufwand ist.
00:28:39 Verschiedene Salate zu machen, vielleicht ein bisschen Avocado zu schneiden, ein kleines Spiegel drüber geben oder so. Wie auch immer, Liebe macht einen Unterschied. Deswegen, ich glaube, wenn ich da jetzt helfen müsste, letztes Mal habe ich ja beim Schnitzel geholfen, das wusste ich, wie es geht. Falafel wusste ich zum Beispiel nicht, wie es geht. Ich glaube, wenn ich jetzt hier fünf Minuten helfe oder fünf Minuten übernehmen muss, wäre es wirklich ein Handicap, weil ich habe noch nie Falafel gemacht. Falafel ist eigentlich, dass du, du lässt die Kollegen abtropfen.
00:29:06 Und dann mixst du sie, bisschen Olivenöl, Knoblauch rein und so. Und dann guckst du, wie die Bindung ist. Da ist ja auch ganz viel Eiweiß drin. Und dann gibst du vielleicht noch ein bisschen Mehl bei oder so. Und dann guckst du, dass das Ganze eine teigige, feste Masse ist. Dann machst du einfach mal eine Probe. Okay. Was? Da gibt es ein Problem, schau mal. Ich glaube, denen fehlt was. Aber ich sehe gerade mehr, der checkt schon und guckt nach.
00:29:35 Ich glaube, sie haben es verstanden. Da ist ein Kühlschrank und ich habe es sogar gesagt, aber die haben einfach nicht zugehört. Das war das Ding, die haben sie gesagt. Aber guck mal, es ist ja nicht so...
00:29:49 Wir haben ja heute keine Let's-Time-Cook-Sendung mit dem Rot-Cold-Special, sondern das soll ja auch noch was anderes passieren. Wir sind seit 10 Minuten an dem Rot-Cold dran. Aber ich finde es wahnsinnig toll, schon wieder zu beobachten. Was ich mal kurz sagen wollte, Philo war ja hier auch und wir haben ja eine großartige Sendung gemacht, ein großartiger Stream. Könnt ihr übrigens bei Join jetzt kostenlos gucken. Mega Geschichte, auch zum Beispiel hier nach später.
00:30:16 Und hast du einen neuen Song schon gehört von ihm? Ja, Wahnsinn. Fred, oder? Wirklich geil. Wirklich Fred.
00:30:25 Also ihr habt nicht gecheckt, dass es einen Kühlschrank gibt, obwohl ich es euch doch gesagt habe, dass ihr in den Boxen alles habt und wenn ihr da was fehlt, dann schaut in euren Kühlschrank, wo auch übrigens dein Name steht. Was steht in dem Rezept drin?
00:30:54 Das ist Romasalat, Romasalat, einfach so. Hier ist kein Rubel. Brauchst du nicht. Brauchst einen Rubel? Der braucht dich. Deswegen habe ich auch gemotzt die ganze Zeit. Das ist eine wahre Rubel. Ich werde es später nicht probieren. Ich sage es ja nicht, weil ich Blödsinn erzähle, sondern ich sage dir, das ist eine Ware.
00:31:19 so wächst dass kein dreck dazwischen ist interessant ja meine oma hat immer gesagt du musst den apfel abwaschen wenn da pestizide drauf sind bakterien drauf sind und alles meinst du wirklich dass du es mit wasser aus dem wasserhahn abgewaschen bekommst das schon mal drüber nachgedacht
00:31:46 Ab wann ist zu viel? Du hast eine gute Frage. Chat, ab wann ist zu viel? Übrigens, die Lottozahlen habe ich auch für nächste Woche. Mit Zusatzzahl. Ab wann ist zu viel? Ey Mann, das ist doch scheiße. Ich muss doch jetzt nicht den ganzen Kohl hier reinäumeln. Aber es steht doch dann... Ladies and gentlemen.
00:32:08 Let them cook mit dem Rotkohl Special mit Henke. Wie viel Rotkohl kann Henke in einer Stunde robeln? Das Reibemonster, das Reibemonster. Ein Kettenbagger. Top, die werden es hilft. Warte mal ganz kurz, von all den Leuten, die bis jetzt hier waren, wir haben jetzt drei Shows gemacht. Wer findest du, hast du es bis jetzt am besten gemacht? Das ist eine gemeine Frage, aber ich will es trotzdem hören.
00:32:37 Ich weiß, dass das... Das ist jetzt schon wieder so eine Arztauffrage von dir. Weil eigentlich wollen wir uns ja sogar nicht festlegen, denn alle sind ja toll. Das stimmt, alle sind toll. Alle sind toll. Alle sind toll. Na gut, Zabex und Papa Platte haben es schon sehr gut gemacht. Okay, krass. Philo hat es auch sehr gut gemacht. Ja. Eigentlich haben es alle sehr gut gemacht, weil es waren immer nur Nuancen. Und eins steht fest, etwas zu benoten. Aber mit seinem individuellen Geschmack...
00:33:04 Ja, also über den man nicht streiten kann. Ja, okay. Okay, das ist eine sehr diplomatische Antwort. Die würde ich mal so stehen lassen. Was ist denn für dich der Beste bis jetzt gewesen? Jetzt fand ich die, also was mir bis jetzt am besten geschmeckt hat, nachdem es hier stand und ich habe es probiert, war für mich das Pilzrisotto. Bis dato war das, was ich gegessen habe, wo ich dachte, holy shit, das würde ich jetzt auch mal nachmachen. Ja, aber das stimmt, hast du recht, aber kann man mit den anderen Gerichten nicht vergleichen.
00:33:33 Weil dieser extreme Umami-Geschmack mit Parmesan und mit den Pilzen ist natürlich geil. Aber weißt du was, wir wollen das nicht vergleichen. Ich gebe dir recht, das war schon so bis jetzt das Beste. Aber die Schnitzel mit den Bratkartoffeln waren auch, oh, krass. Die Schnitzel kommen dann irgendwo Schluss, ich habe keinen Bock mehr. Ich glaube, kein Mensch will so viel Rotkohl fressen. Dann lass es doch.
00:33:59 Wer sagt denn, dass du alles machen musst? Da steht ein Kerl. Keiner kann nicht. Ich muss eine Bowl machen, eine Bowl. Du hast auf jeden Fall gleich keinen Platz mehr auf deinem Kochfeld oder auf deinem Schneidefeld, weil du einfach... Ich habe richtig abgekohlt. Du warst richtig am abkohlen.
00:34:14 So, komm, den ganzen anderen Scheiß. So entfernt man das drauf, oder? Das geht an die Pferde. Aber es ist schon ein super mise en place, was du gerade machst. Bin ich auch. Drehst du das so hin, weißt du, so, das hast du, check. Hier Salz, Pfeffer, Olivenöl und Fisch. Check. Ja, so. Hast du es auch checkt. Lässt es ein bisschen ziehen und kneten vor allen Dingen. Tomaten hast du auch, gucken, was du noch hast. Ja, dann legst du gleich los. Ah, du hast recht, dann musst du ja noch reinmachen. Ja. Wir haben ja fast vergessen, das muss ja noch ziehen, der Lachs hier. Haben wir eine Wahl?
00:34:41 Das reicht ja wohl locker. Irgendwo ist es auch ein Arsch hier wieder. Mach ich gleich.
00:34:51 römer salat römer salat ja wir haben gleich voting ihr seht den timer der ist immer noch ein bisschen angst ist zu versalten hier angezeigt sieben sekunden erkläre ich jetzt mal ganz kurz was wir jetzt hier machen und zwar habt ihr den den zweit schon ein bisschen zugeschaut und wir können jetzt
00:35:18 ein kleines Handicap oder einen Joker verteilen an einen von beiden. Wir entscheiden als erstes, ob es ein Handicap oder ein Joker wird. Dann entscheiden wir, was für ein Handicap und was für ein Joker. Und danach dürft ihr noch entscheiden, an wen das geht. Ich würde anfangen mit, ob es ein Handicap oder ein Joker wird. Und zwar ab jetzt. Eins oder zwei im Chat. Seht ihr eingeblendet. Eins für Joker, zwei für Handicap. Eine Minute Zeit. Viel Spaß.
00:35:46 Was zum Teufel ist hier von das Olivenöl? Steht das hier? Wir müssen es ausprobieren ein bisschen.
00:35:54 Okay, na dann. Sitzt dir auf dem Löffel und probier. Werde ich das wohl tun, ne? Sitzt dir auf dem Löffel und probier. Das sieht man von der Konsistenz her. Das ist kein Olivenöl. Denk nicht so viel nach. Rose, wirst du da eigentlich bekloppt bei, wenn du das so siehst, wenn so die Tanten in der Küche stehen? Voll. Ich könnte dir jetzt schon die Kündigung schreiben. Echt? Nein, nein, nein.
00:36:20 Ich bin sehr stolz auf dich. Ich glaube, ich habe meinen Geschmack verloren. Ja, dann war es das. Das ist doch nicht Olivenöl. Dann ist es normales Öl. Das sieht aus wie Olivenöl. Ich glaube, das ist Olivenöl. 30 Sekunden noch Handicap oder Joker. 1 oder 2 in Chat. Was heißt Joker? Das ist ein Handicap. Ihr ärmer habt ihr heute irgendwie.
00:36:42 Schlechtes Mittagessen gehabt oder so, den beiden jetzt noch ein Handicap zu geben. Also bitte, so beschissen sind wir ja wohl nicht, oder? Ja, das wäre schon in mich. Naja, ich lese euch kurz die Handicaps vor, aus denen ihr auswählen könnt. Und zwar habt ihr eins, Handschellen fünf Minuten. Handschellen, kein Problem. Zwei, jemand muss ein Kattenhaus bauen. Ein was? Und ein Kattenhaus. Und drei, ist eine Prisma-Brille wieder. Da muss der halt durch so eine komische Brille durchschauen. Oh, das wünsche ich euch gar nicht, diese Prisma-Brille.
00:37:11 Das ist ganz schlimm. Ihr könnt jetzt voten. Ab jetzt, 1, 2 oder 3 im Chat. Ihr seht auch wieder, für was ihr votet. 1 Handschellen, 2 Kartenhaus, 3 Prisma-Brille. Ich finde tatsächlich alles ein bisschen gemein, muss ich sagen. Oh, die Prisma-Brille kommt. Aber die Handschellen sind auch sehr weit vorne. Boah, Digga, Handschellen sind richtig dreckig. So? Ja. Das ist krank. Bruder, ich habe keine Meinung zu.
00:37:38 1, 2, 3, ein Chat. So, Henke, willst du nicht noch ein bisschen den Rotkohl da hobeln? Du musst noch ein bisschen die Schnauze hören. Vielleicht können wir das ja klippen für Insta oder TikTok, dass wir einfach mal so ein Rotkohl-Special machen. Das wäre doch was, ne?
00:37:55 Henke, kannst du bitte den schönen, wunderschönen Miele-Kühlschrank besser behandeln? Oh, sorry, sorry. Den habe ich mit der Hand zugemacht, ganz fachgemäß. 15 Sekunden noch. 1, 2, 3 in Chat. Und dann... Okay, ich glaube, ich glaube, es wird lustig. Das haben wir. Nummer 1, 2, 3. Denn ihr habt euch entschieden in 3, 2, 1. Es sind die Handschellen. Ich habe die Handschellen in der Hand. Die muss gleich einer tragen für 5 Minuten.
00:38:23 Ich hole auch mal kurz die Uhr, weil die haben wir dann auch noch stehen. Wieland hat auch schön die Schlüssel jetzt hier hingelegt. Die Schlüssel haben wir auch. Wir haben jetzt die Uhr, den Schlüssel und die Handschellen. Vielleicht sollte ich erstmal den nochmal klein schneiden. Der ist sehr, sehr simpel gebaut, der Schlüssel auf jeden Fall. Ihr könnt auf jeden Fall jetzt entscheiden, wer den bekommt. Ich würde sagen, Voting startet jetzt. Eins für Henke, zwei für Merle.
00:38:49 So steht es hier. Wenn das jetzt gleich nicht stimmt, müsst ihr kurz nachdenken. Ist das hier dein Chat oder was? Ja, das ist mein Bot gewesen hier. Der hat was geändert. Eins Henke, zwei Merle. Ab jetzt in den Chat. Eine Minute Zeit. Ich bin überrascht, wie es ausgehen wird. Ja, also. Also, was ich sehe, finde ich schon mal wahnsinnig witzig. Ja, not surprised. Das ist ja völlig klar, was passiert. Ja, Tülli. Nee, nee, nee, nee. Kopf an Kopf. Eins, zwei, komm jetzt.
00:39:17 Wenn ihr wirklich Favoriten habt, dann macht mal jetzt. Also. Dann gebt euch mal ein bisschen Mühe. Was soll das heißen? Gestern war Weltfrauentag. Genau.
00:39:29 Ja, die die handschellen müssen dann getragen werden für fünf minuten habe ich an voice track gehabt weil das echt gemein ist weil die haben in 20 minuten hat henke es geschafft rotkohl zu hobeln Die vier die drei die zwei und die eins und es ist
00:39:58 ist halt impossible ist halt nicht möglich was noch lange dauert ja da ist doch etwas mit cc
00:40:22 Und das muss noch gemacht werden. Und darum braucht man etwas Warmes, eine warme Flüssigkeit, um das CC zu machen. Ich stelle den Timer mal ein. Du hast recht, ja, du hast absolut recht. Komm, scheiße runter. Zack, zack. Ganz ehrlich. Das muss ich mir vom Nahen angucken.
00:40:41 Etwas zehn Minuten quellen lassen und dann ein Viertel der übrigen gehackten Kräuter untermischen. Bisschen näher, damit wir schöne Clips machen können nachher. Steht hier eine Mengenangabe? Ich kann nicht mehr. In game. Was ist denn jetzt mit deinem Rotkohl hier? Wie findest du den? Nein. Das hast du sehr gut gemacht. Ehrlich? Ja, sehr, sehr, sehr gut. Vielleicht machen wir nächste Mal eine Sendung. Eine Stunde. Warte, eine Stunde verlasse. Ja.
00:41:05 Wir holen uns einfach sieben Leute und jeder macht eine Stunde eine Sache. Oder sieben Stunden. Oh, sieben Stunden, ja. Können wir auch machen. Oh Mann, das tut weh wie Arsch, wenn du da rumbiegst hier. Wie tut den Arsch weh? Soll ich nicht verraten? Ja, ich mein. Ah, cool, komm. Es sind fünf Minuten, du hast es fast geschafft. Es sind nur noch vier Minuten jetzt. Ach ja. Ehrlich, reicht's? Pack da jetzt rein. Ja, wie aber? Kannst du das mal nicht so behindert machen?
00:41:32 Mann! Geh rein, mach rein! Wo? Mach jetzt rein! Lack wo denn Mann! Die Schüssel! Ja, wie? Weiß ich nicht! Meine Hälfte sind verkettet, Mann! Hättest du vielleicht heute Morgen zum Besten zu Hause geblieben, du kannst ja gar nicht kochen. Hast recht. Ey, ja wirklich, warum mach ich den Scheiß überhaupt? Wollt ihr helfen? Oh, das hast du gerade nie meinen. Das ist das allerletzte, wirklich. Ach komm, natürlich, ich mach jetzt einen Stunt.
00:41:57 Ja, was soll ich denn machen? Mach was anderes in der Zeit. Nein! Ich find das so geil, wenn dir so rumgeschrien wird. Wenn sie alle in diesen Rosinens Restaurants-Modus kommen, weißt du, dass sie einmal alle richtig Feuer. Ja, sind sie alle sauer auch. Ich sag, Kochen ist auch sehr emotional. Alter! Das macht er ja auf dem Boden. Ja. Funktioniert auch relativ gut. Guck mal. Ist nichts daneben. Guck das mal. Guck, dass er es macht. Gib mal einmal rum. Oh, mit der Klinge, Enkel. Auf den Boden. Schandtag.
00:42:26 Jetzt, Freunde, jetzt läuft's aber. Mann, Mann, Mann, Mann, Mann, Mann. Ihr habt so richtiges Gastronomie-Talent. Nee, warte mal. Guck mal, bei Merle sieht's, die hat da richtig schön, ich will das mal anschauen. Ja, mach das mal. Ich hab nicht auf Mengenangaben gewohnt, ich hab alles reingepfefft. Ich glaub, das war falsch. Und du hast hier richtig schön alles so einzeln so vorbereitet. Klar, hier, da mein Rohkole zieht. Ich finde, hier sieht's auch schön aufgeräumt aus, finde ich. 200. Im Vergleich. Stopp mal gerade.
00:42:54 250 Milliliter Gemüsebrühe kochend. Aber leider ist 500 Milliliter drin, wir haben ein Problem. Dann musst du das nochmal ändern. Jetzt haben wir fast den Finger geschnitten, ist doch scheiße. Dann mach ruhig, mach ruhig. Nee! Wie nee? Es geht am Ende nochmal, auch ganz kurz jetzt nochmal für euch beide. Es geht ja am Ende auch darum, dass wir was Essbares bekommen.
00:43:18 Neben allem ha-ha-hihi will ich, dass jeder von euch was Leckeres hier gleich... Ja, ja, Entschuldigung. Ich bin gut dabei. Lest das Rezept langsam, aufmerksam durch. Ja. Tut euch nicht weh. Haben wir eine Waage? Kus-kus. Warn machen, Kus-kus rein, aufquellen. Alles klar, mach ich so. Tut das Rezept durch. Ja.
00:43:39 So, dann würde ich hier einfach mal so clean it action Rinder, zack. Sind das Kichererbsen? Ne. Das ist Couscous. Ich habe selber auch gar keine Ahnung. Scheiße, ey. Es ist genauso, als wenn du so, so, so, wie viel TV machst und glaubst nicht an Gott, weißt du, so. Das ist einfach so. Habe es dir direkt gesagt, habe ich noch nie gemacht.
00:43:59 Hallo, literarisches Quartett, ich habe noch nie ein Buch gelesen. Ich habe ein ganz großes Problem. Ich habe richtig viel deine Show geschaut und ich wusste nur wegen deiner Show, wie man Schnitzel macht. Ich habe keine Waage. Ich habe keine Waage. Mach so. Mach Augenmaß. Haben wir eine Waage?
00:44:24 Okay, wir kriegen gleich eine für dich. Okay. Was willst du meiner Küche auch ab, Alter? Wollt ihr mal einen kleinen Imposter machen, na und? Wir holen euch zwei Wagen. Mein Wasser verkocht, mein Gemüse. Hallo, hey, hier weg von meinem Herd. War auch nur ein kleiner Frau. Jetzt haben wir Weltfrauentag doch mal infiziert. Danke. Das ist doch nett, oder? Ja, ist nett. So, jetzt musst du einfach ein bisschen rein. Aber doch nicht nach Augenmaß. Mach jetzt, was ich dir sage.
00:44:52 Gut, und das ist jetzt Quieren. Noch ein bisschen mehr. Ich glaube, aber du musst, glaube ich, einer Person jetzt helfen gerade und das ist nicht Merle. Ich würde ja auch helfen, aber... Weißt du was? Ich finde, dass Merle total Hilfe braucht, weil er natürlich einen Vorteil hat.
00:45:12 Achso, was ist dein Vorteil jetzt genau? Schau doch mal deine Handschellen, wie geil das ist. Ja komm, ich nehme sie dir ab. Die 5 Minuten sind abgelaufen. Oh, das ist doch fantastisch. Kuskus muss nur quillen. Eigentlich macht man das nur mit Wasser. Das tut mir so leid. Echt? Ich hab's mir nicht ausgedacht. Ich hab mir die wirklich nicht ausgedacht, die Dinger. Das ist... Das Tuch, du Tuch und dann machst du... Die gehen auf, ja? Ja klar, dann gehen die auf.
00:45:36 Hier auch für euch. Guck mal. Das sind 500 Gramm. Okay, dann haben wir ja jetzt eigentlich auch erledigt. Was ist denn? Stopp! Warum Augenmaß? Wie viel hast du denn da jetzt gemacht? 125. Ich hab da auch geholfen. Hau rein, ich hab dir auch geholfen. Mach rein.
00:46:05 Super, Henke, ich finde das fein alles hier. Passt doch, oder? Jetzt warten wir eben kurz. Ist das der Herr links hier? Der ist auf 9. An der Stelle auch nochmal vielen, vielen Dank an Join, dass Sie das Ganze hier möglich machen. Ihr könnt alle Episoden live, also nicht mehr live, aber halt hochgeladen auf Join anschauen. Da kommt einmal das VOD von heute online, immer mittwochs und auch dann die geschnittene Folge mit mehr Behind the Scenes.
00:46:34 Und extra Stuff aufjoin. Dann nochmal vielen, vielen Dank. Schaltet da auf jeden Fall ein. Und an der Stelle auch würde ich gerne das zweite Voting ankündigen in 15 Minuten, weil dann könnt ihr nochmal ein Handicap oder Joker vergeben. Stopp kurz. Nee, warte kurz. Der Timer beginnt hier unten. Jetzt kriegt ihr den Timer und dann geht's los wieder mit Voting. Seht ihr dann? Ich brauche ganz dringend eine Waage jetzt bitte. Oh, haben wir die Waage? Das ist essentiell für meinen weiteren Kochverlauf. Kriegen wir die Waage-Regie?
00:47:06 Geo, was? Ah, sie wird geholt, sehr gut. Super, das ist fantastisch.
00:47:15 Hier funktioniert irgendwas nicht. Guck mal, bei Technik, da bin ich dann wieder da. Was willst du denn machen? Ich habe diesen tollen Ofen angemacht. Vorher können wir nicht weiter arbeiten. Ich habe dieses tolle... Ja, ich bin da sehr kleinlich. Ja, was denn? Ja, du bist da wirklich sehr kleinlich. Ja, aber mach doch dann ein bisschen heißer. Wieso machst du es denn nicht einfach heißer, wenn du es willst, dass es heiß ist?
00:47:42 Wie macht man das denn? Indem du hier auf die Neuen drückst. Weißt du, warum das Kochfeld so gut ist? Weil selbst du es bedienen kannst. Darum ist es gut. Man hat doch gar keine Probleme damit. Wie langsam schneidet die denn ihre Gurke? Moin Jungs, ich meine Gurke. Können wir an die Gurke ran? Man macht es doch nicht so stark. Das ist doch cool, das soll doch sehen. Ja, aber es ist doch zu laut, dann hört man nur diese Lautstärke. Wir sind ja hier nicht bei Boeing oder so. Siehste, guck mal, jetzt kannst du es wieder nicht.
00:48:11 Und jetzt? Deswegen brauchen wir uns gegenseitig manchmal. Das stimmt. Und was war das? Ja, super. So, siehste, guck mal, jetzt fängt das hier an zu coken. Ja. Und das darf aber nicht coken, das darf nur warm sein. Ach so, das soll nur warm sein. Und darum machen wir das jetzt hier. Guck mal, da braucht man hier nur draufdrücken. Ja. Dann gibt man hier auf two oder auf one. Das ist eben in Englisch, heißt zwei. Danke. Und ...
00:48:37 Den Rest muss er jetzt alleine machen. Das ist übrigens sehr gut, wie er das macht. Er macht die Kerne raus, um nur diesen wahren Gurken-Geschmack zu kochen. Ist das geil? Kleiner Hinweis für den Chat. Cucumber ist das englische Wort. Cucumber? Ja, Cucumber.
00:48:56 Jetzt kommt das Schneiden, jetzt bin ich gespannt. Schau mal, fühle dich nicht beobachtet. Oh, guck mal, guck mal. Da ist ja eins größer als das andere. Ja, ja, ja. Noch nie zwei gleiche geschnitten. Toll. Kannst du dir mit dem Gabelstab da gut in den Mund schieben danach. Ich hätte gerade so ein bisschen Hoffnung, ein bisschen Freude am Kochen und ihr habt es direkt wieder klein gemacht. Ich finde es super. Wie findet es eigentlich der Chat? Was haben wir für Kommentare? Check mal ab.
00:49:25 Sie freuen sich. Einer schreibt, let's go Henke. Ja, bitte. Einer fragt auch, was macht er mit einem lachenden Smiley. Würdest du da kurz elaborieren, Henke, was er macht? Halber Teelöffel. Weißt du, dass heute eigentlich ein ganz besonderer Tag ist? Komm, lass uns kurz. Was denn? Heute ist ein ganz besonderer Tag, weil die neue Bundesregierung was beschlossen hat, nämlich 7% Mehrwertsteuer für die Gastronomie zu speisen.
00:49:52 Im Haus. Das ist ein Brett. Was war sie vorher? 19. Das heißt, die Gastronomie wird entlastet, sie kann aufatmen und sie kann sich der neuen Kostensituation und der Probleme widmen. Und das ist ein ganz, ganz großer, großer, wichtiger Moment für die Gastronomie heute. Geil. Geil, oder? Kommen wir einfach mal hier alle. Klaus an die Gastro. Gastro ist auch ein schweres Business, ne?
00:50:18 Also ich habe so viel, also auch wenn es gut läuft, ist es ja trotzdem ein wahnsinnig schweres Business. Rosa, ich habe mal eine Frage. Ja. Gab es schon mal Punkte in deinem Leben, wo du gesagt hast, ich habe Schnauze voll von Gastro? Ja. Nee, komm, scheiß drauf, ich mache was anderes. Ja, das passt, glaube ich. Nee, das ist mein Leben. Also Gastronomie ist mein Leben, bin nichts anderes, ich kann nichts anderes und ich taug auch für nichts anderes. Würdest du das wirklich so hart sagen? Ja.
00:50:41 Also ich finde, das ist der schönste Job der Welt, Menschen in einem Raum eine schöne Zeit zu gestalten. Okay, mit euch gelingt das nicht. Nein, das ist auch schon zu gemeint. Wir müssen auch... Ja, war doch Spaß. Guck mal, ich finde, die machen das schon echt gut. Machen sie doch auch. Aber kann ich mir mal einen Tipp machen? Wenn du twitchst, wenn ihr eure Kollegen, die haut nur aufs Maul. Jetzt mach ich mal einen aufs Maul und dann korrigierst du. Wieso kommt sofort das Korrigieren von dir? Das gibt's gar nicht. Merle, was ist los? Alles supi.
00:51:10 Ich bin gerade bei Falafel
00:51:26 Hier, bei zwei. Kochendes Wasser zugießen, abticker 120 Milliliter langsamer gießen und gleichzeitig... Ich will auch mal lesen. Wir haben diesmal nicht genug Rezepte ausgekuckt. Deswegen würde ich gerne auch mal lesen. Münze? Boah, aber wo ist denn Münze? Da frage ich mich aber gerade. Das mache ich dann in der Schau. Dann muss ich kochen und dann passt das. Ja genau, du kannst ja auch da ab...
00:51:56 abgucken, wie viel das ist hier, 120 Milligramm. Sorry. Mach da ein kleines bisschen rein. Ja. Stopp. Den Rest nimmst du jetzt plus Wasser, dann guckst du 120 und dann nimmst du es da mit. Ist zu viel. Ist zu viel? Ja, mach ich einfach Brühe, mir egal. Und lass sie kochen. Lass sie kochen, Leute. Let them cook. Let them cook. Das war so, das ging so, sie hat es gesagt. Das ist halt wie stark hinein, ne?
00:52:23 Was? Darf man das eigentlich sagen? Mit dem Cook? Ja, mit dem Cook. Übrigens, alle Folgen jetzt kostenlos bei Join. Die letzten drei. Und das Geile ist, es gibt auch ein Special von 45 Minuten. Warte mal, das muss wahrscheinlich mehr, ne? Richtig, richtig gut. Und von daher müsst ihr euch das unbedingt, also müsst ihr die Join-App runterlangen, wenn ihr so nicht habt und zieht euch so rein. Das ist wirklich mega, mega gut. Macht super viel Spaß und danke Join, dass wir das mit euch machen dürfen.
00:52:52 Wie ist es so, wenn ihr da jetzt gerade kochen müsst, fühlt ihr euch arg gestresst? Nee. Henke, bei dir? Mir ist mittlerweile scheiße gereicht. So drüber. Aber ja, wie du gesagt hast, jetzt wirst du wieder ein bisschen ruhiger. Die Blätterfeile hacken. Aber Henke, der hat da schon eine Pfanne auf dem Tisch stehen, der ist da irgendwie weiter als ich. Ja, warte.
00:53:10 Da ist nichts drin in der Pfanne. Der hat noch nichts fertig, aber fängt an... Ich guck da mal ein bisschen. Ich hätte jetzt gerne... Meditativ. Kreuzerzupfen hat was Meditatives. Ja, ist geil. Aber ich weiß nicht, wie fett das Quatsch ist, was ich hier tue. Gar nicht. Ist genauso, als wenn du den in die Tüte drehst oder so gerade und du zupfst es hier zurecht, weißt du? Das kann er tatsächlich sehr gut. Also eigentlich ist er regelmäßig am Kochen dann, wenn man das so sieht. Eigentlich gibt es selbst so einen Weg, dass du hier einfach was reden hier machst oder so. Ey, Alter.
00:53:39 an der stelle die frage nicht du meintest man man soll auch die stängel immer mit benutzen ja auch geschmack bitte hier steht nur die blätter ja das ist natürlich eine orientierung und die rezepte wir müssen ja irgendwas müssen wir ja schreiben aber du kannst es runter schneiden aber so schaut mal wir gucken mal ganz kurz wir gehen mal zu merle die macht nämlich gerade den falafelteig fertig
00:54:07 Boah, das riecht so doll schon nach Falafel. Oh mein Gott. Das kann nur gut werden. Mega. Irgendwie ist das, glaube ich, so wenig Flüssigkeit gewesen. Nee, es muss ja fest sein. Hast recht. Es muss ja ein hartfester Teig geben. Hier, Leute. Was macht man, wenn man das zu viel Flüssigkeit herangegeben hat? Bisschen mehr Mehl, oder? Dann machen wir mehr Mehl rein.
00:54:28 Du guckst mich nicht so an, warum guckst du mich jetzt so an? Ich wollte jetzt eine scheiß Antwort geben. Ich kenne das, auf scheiß Fragen gibt man gerne mal scheiß Antworten. Ja, ist einfach so. Ja, ist so. Ja, okay, scheiße, das ist ja irgendwie zu flüssig, oder? Das kann ja kein Palastik drin werden. Musst du jetzt mehr Mehl reinmachen, habe ich gerade erfahren, Merle. Danke, danke. Scheiße, die Hälfte. Ich liebe es auch, mir Sachen, ich finde es auch immer toll, Sachen anzuschauen.
00:54:58 Ey, voll traumatisiert, ey, wirklich geil. Was denn? Ich finde das fantastisch hier. Nochmal, ich glaube, am Ende werden wir hier leckere Palafel haben. Auf jeden Fall, auf jeden Fall. Ende Henkel, musst du es sein.
Falafel Bowl Zubereitung und Zeitdruck
00:55:1300:55:13 Was kommt da jetzt noch drunter? Das kommt nicht jetzt. Regie, haben wir Pressen? Haben die die Teilnehmer oder? Ja, da muss mehr Mehl rein. Sind die im Kern? Da haben die keine Kerne. Also irgendwo habt ihr eine Presse bei den ganzen Sensilien.
00:55:43 Und nochmal ganz schnell. Ich sehe keine Presse. An der Stelle nochmal, wenn die Leute sich gerade wundern, was gekocht wird, es wird eine Falafel Bowl gekocht. Ja, genau. Es sieht noch nicht so aus, aber es soll eine Falafel Bowl werden mit Salat und...
00:56:04 Joghurt Soße. Joghurt. Wo ist denn die Presse? Ich glaube, ich habe gerade die Konsistenz. Wo soll das rein? Da rein, einfach reinjagen oder was? Ein bisschen Olivenöl, Salz, Pfeffer. Ich finde, das passt nicht. Das sieht aus wie Kartoffelbreiter. Ich versuch doch. Versuch doch. Zwei Stück reicht und dann machst du erstmal Olivenöl, Salz, Pfeffer rein, damit du es erstmal fertig hast. Olivenöl rein, Salz, Pfeffer. Ist das genug? Bitte.
00:56:33 Ich will auch satt werden gleich. Mach ein bisschen rein. Mach ein bisschen rein. Das stimmt. Aber ich kann das auch einfach noch ein bisschen mehr. Das ist so ordentlich. Nein, nein, nein, mach jetzt. Lass sie nicht rausbringen. Das ist so eine Fummelscheine. 23 Minuten. Ich muss sie ins Restaurant machen. Der Kochset ist vorbereitet. Die Dinger sind nicht auf. Dreh ich durch. Ja, ja. Wie viel?
00:56:55 Salz, Pfeffer, Olivenöl. Komm, mach jetzt mal mit. Bewegung muss nicht. Du bist ja, als wenn Zeitlupe ist. Wie viel? Boah. Mehr. Salz, Pfeffer, Dings, Bums, Bams, Bams.
00:57:13 Machst du super, ehrlich. Also großes Lob, großes Lob hier vom Oberindianer, Koch-Oberindianer. Ihr macht das wirklich, wirklich toll, denn ihr gebt euch wirklich krass Mühe. Das einzige, was euch nachher aber hart auf den Sack gehen wird, ist, wie die Zeit rennt. Oder? Time-Management? Hä? Was machen wir? Ich habe hier einen Notfallplan, wenn die in 21 Minuten gar nichts Essbares haben. Hä?
00:57:42 Meckes. Alter, ist so spät.
00:57:51 Wir haben auch sonst in vier Minuten noch mal einen geilen Joker oder noch mal ein Handicap, aber Handicap würde ich euch nicht empfehlen. Ich würde jetzt schon mal ein bisschen Politik machen und sagen, votet am besten gleich kein Handicap, weil wir brauchen einen Joker. Das Ziel der Reise ist, dass wir hier am Ende nämlich zwei wirklich fertige, angerichtete Teller haben, wo die Gerichte wirklich schön drapiert und nett dekoriert sich darstellen, damit wir auch Freude am Genuss haben. Genau. Und ich habe auch Hunger dann. Immer.
00:58:22 Ja scheiße. Haben wir einen Teller? Klar. Geil, danke. Okay.
00:58:29 So, dann hacken wir das Ganze mal klein hier. So, schön. Super. Die Uhr tickt. Ja, ich bin ja schon fertig fast. Ich bin doch am Ackern hier. Mach doch mal ein bisschen schneller. Ja, wo ist denn die Waage? Mann, der Arsch. Sackgewicht, los. In dein Ernst? Ja, klar.
00:58:57 Wir hatten, Herr Merle hat ja gerade eine. Achso, die Merle. Das ist meine. Das ist meine. Achso, nein, wir brauchen jetzt ein bisschen Waagen. Wir müssen jetzt hier rein. Nein, das ist ja. Wo versteckst du die Waage, Merle? Sag ich nicht. Merle, rück die Waage jetzt raus. Ich weiß es nicht. Rück die Waage raus, Merle. Hab sie gefunden. Scheiße. Das ist einfach nur 20 Gramm. Wir brauchen unbedingt irgendwie dieses Joker-Ding. Der Chat muss abstimmen, sonst geht das Ganze hier wirklich den Bach runter.
00:59:22 Hier ist die Waage. Was ist das hier alles für Kacke? So, was noch? Das hier zusammen? Naja, das sind doch, steht doch hier. Das sind kalifornische Mandeln. Ja, halt die Packung mal kurz. Also, er fragt immer, was das ist und dann steht es aber drauf auch einfach. Komm, nimm den ganzen Scheiß mit. Das ist so geil, ich liebe es. Wie kann man keine kalifornischen Mandeln kennen, oder? Wirklich, also. Nein, das vergessen wir. Also, unfassbar. Hier, habt ihr noch ein paar kalifornische Mandeln für euch. Das ist so geil. Ich habe wirklich gar keine Ahnung hier gerade von dem Gericht, aber ich kann trotzdem einfach auch nach unten treten dann.
00:59:51 Vor allem hab ich gar keine Ahnung, wo die hier rein sollen. Das ist viel schlimmer. Vielleicht so als kleines Topping, wie wär's? Hier steht auch noch, bitte wenden für dich später. Weil letztes Mal, jetzt hab ich's nicht gedacht, dass es eine zweite Seite gibt. Ja. Einmal bitte wenden. Oh, hat er sich da beschwert, ne? Oh, hat er sich da beschwert. Kommt das Wasser zugießen, lecker Arsch. Wo ist das kochende Wasser? Ich lass den mal wieder alleine jetzt.
01:00:19 Merle, das sieht sehr gut aus, wie du das machst. Danke. Ehrlich. Die hat doch schon mal höher gekocht. Ich hab schon mal höher gekocht. Na klar, na klar. So, das passt. Die Frage ist nur, welches Handicap? Nein, wirklich. Aber ich kann euch nicht zwingen, dazu hier gleich einen Joker zu übergeben. So, Chat, es geht gleich wieder los. Ein paar Minuten noch. 1,20. Und wir werden noch mal abstimmen. Wir brauchen euch noch mal. Es wird gevotet. Worum geht's noch mal? Handicap oder Joker. Weißt du.
01:00:48 Boah, es juckt mir so in den Fingern, ich kann nicht hingucken. Man merkt das, du bist gar nicht mehr bei der Sache, du willst einfach nur noch helfen. Würdest du sagen, das ist wirklich wenig Zeit, was die zwei noch haben? Keine mehr. Es ist so schwer. Es ist so schwer, das in 20 Minuten hinzukriegen? Es ist so schwer. Wird das eine Katastrophe? Okay, erklär mir ein bisschen, was die nächsten Steps wären. Also Merle müsste jetzt... Ja, hol den Hocker, setz dich hin, ich hol dir welchen. Pass auf.
01:01:18 Alles da drüben auf dem Wagen. Sie müsste jetzt eine Pfanne aufsetzen, müsste Öl reinmachen und müsste dann mit einem Löffel, also mit einem nassen Löffel, so Nocken abstechen oder so, die kurz anmelieren und dann einfach braten. Was heißt melieren mit Mehl drauf? Nee, melieren ist dann mit Dieselsprit oder super.
01:01:38 Nein, natürlich mit Mehl. Mann, was soll ich denn? Aber letztes Mal war es auch, dass irgendwas hieß so ähnlich, war dann was ganz anderes auf einmal. Also du nimmst den Teig jetzt und machst der kleine Nocken oder kleine Platten und backst die einfach aus. Okay, das sind ja die Falafeln, richtig? Genau. Und damit sollten die jetzt anfangen, solange wir mal. Genau. Und Henke gibt auch jetzt Gas. Ich finde, das sieht auch sehr gut aus, weil er wird ruhiger. Ruhiger, strukturierter.
01:02:08 Und wir haben noch 17 Minuten. Scheiße, wie geht denn das? Dürfen die, kurze Frage, muss das richtig schwimmen, die Falafel in dem Öl? Ich würde es ja machen, dann werden sie so ein bisschen frittiert. Das ist wirklich eine Fritteuse gebaut jetzt, oder? Genau. Und das Kochfeld jetzt auch sofort anmachen. Die Seite, wo die Pfanne ist, die braten.
01:02:28 damit das Öl auch jetzt richtig ballern kann. Wir müssen jetzt zum Handicap oder Joker kommen. Es ist Zeit, ihr dürft jetzt erst mal abstimmen, ob es Handicap oder Joker ist. Eins oder zwei in den Chat, ab jetzt. So, ich bin ja... Oh, ballern. Immer wenn ich ballern sage, muss ich an diesen Song für Rompiers überdenken. Ja, ich finde ihn nicht gut leider. Also ich finde ihn leider nicht gut, oder? Magst du ihn? Ja. Ist ja ein anderes Thema. Joker oder Handicap? Eins oder zwei in den Chat jetzt. Eins für Joker, zwei für Handicap. Ihr habt noch...
01:02:56 50 Sekunden Zeit abzustimmen circa. Chat, das ist der wichtigste Moment jetzt, denn ihr werdet gleich hören, um was es geht. Darum brauchen wir jetzt wirklich eure Hilfe. Ihr müsst jetzt wirklich, wirklich voten. Votet, was das Zeug hält. Los. Okay, wenn du jetzt, nehmen wir an, du würdest jetzt gleich helfen gehen. Was wären die ersten Schritte? Ich würde die Falafel fertig machen. Du wirst die Falafel fertig machen. Okay, weil die kann man immer noch warm machen später dann? Das ist egal. Hauptsache, dass die Brot fertig gemacht wird und dann die Falafel draufkommt und dann Joghurt noch anrühren irgendwie. Oh, Joghurt.
01:03:26 Aber was heißt Joghurt anrühren? Wie viel Zitronen? Kronensaft, Salz, Pfeffer. Und Joghurt, fertig. Ich hätte doch ein bisschen Zwiebeln reingemacht oder so, so Satsiki-Style. Ah, check, ja, okay, das ist natürlich sehr geil. Wenn du davon redest, kriegst du richtig lecker, ne? Ja, oder? Also man kann das fast gar nicht, was du sagst und was man hier sieht, kann man leider fast nur ganz schwer miteinander verknüpfen. Ich habe mir auch mal früher vorgestellt, wenn mich Jogi Löw anruft und sagt, kannst du bitte eine Halbzeit gegen Argentinien-Mittelstürmer spielen? Hab ich gesagt, logisch. Ach so, sorry, wir haben, was war's?
Joker-Einsatz und Rosins Hilfe für Merle
01:03:5401:03:54 Wir haben uns verquatscht. Was war's? Was? Joker. Es ist der Joker. Sehr, sehr, sehr geil. Ich lese euch kurz die drei Joker vor. Es gibt einmal Praktikant Wieland. Ich helfe fünf Minuten. Deswegen habe ich gerade solche Fragen gestellt. Kirchenchef Rosin. Rosin helft zwei Minuten. Helft, ne? Mein Gott, jetzt geht das auch schon. Ist okay, ist auch okay. Oder Overtime eine Minute. Das heißt, jemand kriegt eine Minute länger. So, Joker, ne? Also, wer wird gehelft?
01:04:18 1, 2, 3 in den Chat ab jetzt. 60 Sekunden Zeit. Praktikant WLAN, Küchenchef Rosin. Praktikant WLAN. Du würdest gleich die...
01:04:37 Du würdest gleich die Falafel machen, right? Ja. Falafel fertig, Mann. Eins, zwei oder drei in den Chat. Wenn ihr 22 in den Chat schreibt, passiert gar nichts an der Stelle. Nein, nein, mach mal Küchenchef Rosinen. Aber wenn du Küchenchef Rosinen machst, sag mal kurz, wie man den Yoghurt zubereitet. Mach mal kurz einen Vorschlag. Kräuter, Salz, Pfeffer. Welche Kräuter, sag mal? Alles, scheiß drauf, rein. Kräuter, Salz, Pfeffer und dann einfach.
01:05:06 Ein bisschen Zitronensaft oder ein bisschen Essig auch. Guck mal, das ist aber knapp, das ist ein Kopf an Kopf. Ich brauche gar nicht jemand, der mir kurz mal Mehl über meine Hände machen kann. Tut mir leid. Wir müssen uns auch jetzt... Küchenchef Rosin. Jetzt ist die Frage, wer bekommt Küchenchef Rosin? Ist es...
01:05:31 1 Henke oder 2 Merle. Ab jetzt 60 Sekunden. Henke oder Merle? Henke oder Merle. Haut rein! Das ist so wichtig jetzt. Ich hab Hunger. Und ihr müsst abstimmen. Voten. Voten. Voten mit den Pfoten. Oh, das war lustig. 1 oder 2 in den Chat. Oh, ist das ein Koffer-Koffer-Rennen. Das haben wir so noch nie gehabt. Guckt das mal an. Eure Stimme zählt.
01:05:56 Ich finde das sieht bei, ist das, wie würdest du die Konsistenz einschätzen, die bei Merle auf dem Wöffel liegt? Ich weiß jetzt auch nicht, du ehrlich, das ist so schwierig gerade. Wenn die wenigstens mal diese blöde Pfanne anmachen würden, damit die schon mal qualmt. Guck mal, guck mal Henke, Henke, Henke ist so, so, kochen mit LSD, weißt du so.
01:06:16 Das wäre auch mal ein Format. Kochen auf jeder Droge einfach mal ausprobieren. Wie sieht meine Falafel aus, wenn ich auf LSD bin? Wie sieht sie aus, wenn ich auf Math bin? Wie sieht sie aus, wenn ich völlig zugestomt bin? Sieben Sekunden noch, eins oder zwei. Es wird spannend. Ich werde Henke aber auch gleich ein bisschen helfen. Nein, warum? Mann, weil wir haben doch dann gleich nichts. 51% für Merle.
01:06:43 Okay. Merle kriegt jetzt zwei Minuten. Ja, Hilfe, Hilfe, Hilfe. Du kriegst jetzt zwei Minuten Hilfe. Ich starte. Geh deine Hände waschen. Okay. Zwei Minuten ab jetzt. Darf Rosin helfen. Mal schauen, was in der Zeit passiert. Wie sehr darf ich? Alter, ist das ein fucking Saustall hier. Das gibt es ja gar nicht. Ey, aber der Teig schmeckt geil. Boah, machst du? Gut, ihr könnt aufhören zu voten im Chat. Das bringt jetzt nichts mehr. Ich glaube, ich werde jetzt auch ein bisschen mich bei Henke ransetzen. Gibt es doch gar nicht.
01:07:11 Du hast dich hier so rumgesaut. Wenn du Hilfe brauchst, kann ich es machen. Ich habe keine Ahnung. Ich haue einfach an. Ich weiß es selber nicht, Mann. Okay. So, ich schmeiße jetzt einfach alles zusammen und es ist mir einfach Bums. Du hast noch 12 Minuten.
01:07:34 Das ist doch geil schon, oder? In der Klasse ist es geil. Das ist super kochend. Mein Wasser ist nichts mehr übrig. Der hat sein Wasser auf Wert gestellt, hat es kochen lassen, hat das Wasser weggekocht. Aus dem Wasser hat er Dampf gemacht, meine Freunde. Und der ist jetzt weg. Der ist jetzt im Raum, ist einfach ein bisschen wärmer geworden. Das ist der Wahnsinn. Alter, ist das ein gewichstes Essen hier. Das gibt es gar nicht, ey. Unfassbar.
01:08:03 Soll ich das weiter machen? Nein, nein, dafür bin ich ja hier, dir zu helfen. Pass mal auf hier, dass das hier jetzt... Oh, guck mal, guck mal, guck mal, guck mal. Oh, fuck, verbrannt. Mach mal runter auf, was weiß ich hier. Darf ich dir helfen? Das ist ja schon mal wieder scheiße. Nein, ist nicht scheiße. Guck mal, Crepe-Papier, schnell. Was? Crepe-Papier. Was ist Crepe-Papier? Unter dir. Ist das anruf? Unter dir. Ja.
01:08:29 Unter dir, du Idiot. Ja, guck doch mal da unten. Ja, ehrlich. Schau mal hier, schau mal, schau mal. Ja, ist geil. Geil, oder? Verpasst es. Ich hätte die tatsächlich noch ein bisschen... Oh, fangt es aus. In 9, 7, 6, 5, 4.
01:08:48 3, 2, 1, das war's. Und schmeckt das ordentlich jetzt ab. Die sind fertig. Mach deinen scheiß Joghurt jetzt. Und dann hier, du machst das sehr, sehr gut. Ich bin sehr stolz auf dich. Ja, ja, ja. Machst du sehr gut. Einmal den Timer, bitte. Digga, das ist schlimm. Muss ich anrichten auch noch in der Zeit? Ich muss aber wirklich sagen, ich finde, das ist bis jetzt hier...
01:09:13 Von allen Gerichten würde ich sagen, das Schwierigste. Ich finde, es ist das Schwierigste Gericht, was wir bis jetzt hier zubereitet haben. Das stimmt doch gar nicht, was du da erzählst. Doch, natürlich stimmt das. In meinem Kosmos ist das Schwierigste. In deinem Kosmos ist alles schwierig. Da ist sogar eine Dose aufmachen schwierig. Das ist gelogen, Frank. Und jetzt fühle ich mich... Was denn? Ich fühle mich jetzt ein bisschen gekränkt. Ja, das kannst du ruhig. Das ist mir so egal.
01:09:37 Gestern war ja kein Weltwieland-Tag oder so. Der Orangensaft, verdammte Scheiße, ich hab da völlig reingeschissen. Ich gebe dir recht, wir haben ja gesagt, was sich leicht anhört, ist meistens wirklich sehr, sehr schwierig. Ja. Aber ein gutes Resort zu machen ist schon auch eine extreme Herausforderung. Krass. Ja, dann was? Ich hab mir mein Handgelenk wehgetan. Immer wenn ich so mache, tut das hier weh. Oh. Muss man mal richtig so langziehen oder so. Bisschen draufgefallen? Ja, so. Nein. Ja. Eieiei, aber es ist nicht schlimm, das passiert, wenn man älter wird. Nein, das ist gut.
01:10:07 Kleiner Wichser. Oh, viel zu viel. Was denn? Ja komm, ich roll was drunter. Was ist los? Ich habe keine Ahnung, was ich hier tun soll. Ja, guck da doch mal rein in die Schüssel. Das ist doch scheiße. Weißt du was? Du hast recht. Ja, aber ich weiß ja nicht, was ich machen soll. Dann mach doch meistens deinen Salat fertig. Mach einfach einen gemischten Salat. Klop alles zusammen, mach Essigöl dran und mach jetzt einen gemischten Salat.
01:10:33 Mach ein bisschen Kuskus dran drauf und fertig. Hast du das? Naja, wo willst du so standardmäßig hin tun? Ich hab wirklich wahnsinnig viel Spaß da. Ich hab wirklich wahnsinnig viel Spaß. Alter, ihr hättet mir wirklich alles geben können, aber das ist die größte Scheiße überhaupt. Ey, ich find's richtig geil, Mann. Ihr habt beide noch. Palafelteig, Palafelteig, it is best.
Endspurt und Vegetarische/Vegane Ernährung
01:10:5801:10:58 Ich habe so ein erfolgsmoment gerade so ich packe jetzt alles rein Ja richtig lecker das richtig schmeckt als solche arsch gesichter
01:11:28 Ja ja ich weiß ich habe die leute haben keine zehn minuten die zwei Probier mal probier mal ein stück von der frau ich habe keine zeit alles klar okay ich merke schon ich habe mich nichts zu sagen ja ja aber es ist doch gut so setzt sich so krass durch Joghurt schön ich habe ein bisschen säure
01:11:55 Wir haben noch 7,58. Was gibst du heute Abend bei dir zum Abendbrot? Palafeln mit Wohl? So wäre das so? Palafeln mit Wohl wäre richtig lecker. Wäre gut, ne? Wäre lecker. Es kann aber auch sein, dass es nur ein gemischter Salat wird. Du bist Vegetarier oder Veganer? Vegetarier. Vegetarier. Ich liebe die vegetarische Küche. Ich liebe sie. Ich bin Veganer und Vegetarier unbewusst geworden. Weil ich einfach keinen Bock mehr auf Fleisch hatte und ich esse...
01:12:23 Vier- bis fünfmal in der Woche wirklich kein Fleisch. Ja, ist gut. Ich finde das sehr stark. Ich glaube auch, dass es, gut, dann werden sich die Geistes erscheinen. Ich glaube, dass es allein schon deswegen gesünder ist, weil man auf sein Essen achtet. Wenn man nicht mehr einfach alles isst, sondern einfach bewusster ist, lebt man automatisch gesünder. Hier machen wir zum Beispiel so eine vegane Bolognese. Und wenn die vegane Bolognese fertig ist, dann mache ich mir daraus zum Beispiel einen Aufstrich, indem ich ein bisschen Gemüse reinschneide.
01:12:51 Und alles so. Und dann mache ich mir das auf ein schönes, warmes Brot oder so. Und dann esse ich diese vegane Bolognese mit dem Brot zusammen, ein bisschen Parmesan oben drauf und so. Ja, das klingt wirklich lecker. Ja, da kannst du mich ja anrufen. Jetzt wirklich? Also deine vegane Bolognese würde ich gerne mal probieren. Ja, machen wir mal. Bei veganer Bolognese, ich finde das immer so bei so Gerichten.
01:13:11 die eh so ein bisschen so durchmischt sind, weißt du was ich meine? Du könntest jetzt kein veganes Steak machen oder ist das nur ein Steak und du hast Salz drauf, weißt du was ich meine? Das ist schwierig wahrscheinlich. Also man kann mit einem Gericht natürlich sehr viel adaptieren. Ich erkläre das mal für die Zuschauer, damit sie auch verstehen, was du meinst. Du hast die vegane Bolognese und kannst eigentlich daraus noch fünf andere Sachen machen. Du machst einen Aufstrich, du kannst dir daraus auch
01:13:39 ein Salatdressing machen zum Beispiel, indem du etwas mehr Säure reinmachst und ein bisschen mehr Olivenöl, dann hast du auch auf einmal ein Bolognese-Dressing. Oh, okay, check. Das klingt super lecker. Also, wenn du essen redest, krieg ich richtig Hunger. Oder du machst dir einfach ein bisschen schön Ziegenkäse rein oder so, weißt du? Ziegenkäse. So, und dann isst du das als Salat. Stopp! Becker!
01:14:05 Entschuldigung. Danke. So, hast du verstanden? Ja, was ich auch ab und zu mal mache, ich nehme mir nur Ziegenkäse, tu da oben so Schelltomaten drüber, Öl, dann kommt das auch in so eine Box, wie du meintest, für Ratatouille, also so einen... Und dann backst du das, ne? Und dann back ich das einfach nur. Das ist nicht geistesgall. Das ist wirklich geistesgall. Und dann nehme ich das und dann hole ich mir noch, manchmal mache ich mir noch so Ölbrot. Du hast mir, habe ich auch aus deiner Show entwendet, das Ölbrot. Auf meiner Show.
01:14:30 Einfach so Öl drauf und dann anbraten, links, rechts. Und da dann das draufschmieren und essen, das ist auch wirklich der... Also es wirklich ist... Ich habe übrigens gute Nachrichten, Rosines Restaurants geht bald wieder los. Uh, sehr gut. Und ich lade dich übrigens offiziell ein. Du kannst mit Zabix und mit jedem, der möchte, einen Tag mal mit zur Produktion kommen und kannst da twitchen. Das wäre geil, Alter.
01:14:51 Aber da müssen wir dann auch aufpassen, was wir zeigen und was wir nicht zeigen. Wir zeigen alles, weil wir real sind, weil wir offen sind. Das stimmt, das stimmt, das stimmt. So, da könnt ihr euch schon mal drauf freuen. Aber jetzt haben wir nur noch 4 Minuten 51. Das bedeutet, der Countdown läuft. Das bedeutet, wir bekommen gleich was zu essen. Oh, schau mal. Hey. Was denn? Ja, jetzt lauft mich mal der Affe. Ich rede nicht mehr über euch, wirklich.
01:15:20 Erste versorgen. So, ihr kriegt das gewünschtes Anhaltungsgutes. Wo muss das überhaupt hin? Hier. Du hättest nur einen anrichten müssen. Einer reicht. Komm mal einen wieder weg. Nimm den schöneren von beiden. Gut, also Henke ist fertig. Du kannst noch probieren die Falafel. Würdest du jetzt in 10 Minuten Falafel fertig kriegen? Ja. Echt? Aber traust du dich das zu essen?
01:15:44 Das Ding ist, ich sehe jetzt gar nicht, jetzt hat er doch den ganzen Rotkohl gemacht, ich sehe da gar keinen Rotkohl drin, weißt du? Oder bin ich jetzt wirklich dumm? Ja, ja, eine Stunde Rotkohl machen, das ist kein Rotkohl drin. Jetzt ist kein Rotkohl drin. Wo ist der Rotkohl? Ich meine, du hast noch vier Minuten. Mach da noch ein bisschen Rotkohl rein. Also du hast 20 Minuten Rotkohl gerieben und hast ihn jetzt nicht... Kann das sein, dass du ein bisschen geknickt bist? Nein. Achso, nein, das steht da. Nein. Ich habe einen Zeitpunkt des Lebens. Das ist affengeil hier. Guck mal, ist geknickt. Du darfst nicht geknickt.
01:16:13 Das war nicht geknickt. Das ist viel zu schwer gewesen. Nein, es sieht sehr gut aus. Frank ist auch viel zu schwer. Ja, es sieht sehr, sehr gut aus. Es sieht wirklich gut aus. Schau mal, wie schön du das gemacht hast. Ich hab echt müde. Chad, guck mal, das ist wirklich affen. Muss ich für euch beide einen Teller anrichten? Nein, du brauchst einen einzigen Teller anrichten. Wie gefällt dir das? Maschine, wo ist der Joghurt? Du hast auch noch Zeit. Du hast noch drei Minuten. Du musst dich nicht zu sehr stressen. Bisschen Joghurt? Ich meine, nur weil Henke fertig ist, musst du dich jetzt nicht stressen lassen. Alles gut. Wenn der meint, der muss drei Minuten vorher abgeben, ohne Falafel, dann...
01:16:43 Würdest du, nehmen wir an, du hast jetzt Besuch zu Hause. Ja. Und du sagst, heute mache ich lecker Salat. Ich würde bestellen. Den stellst du einfach so dazu? Nee, was machen wir jetzt? Achso. Du nimmst jetzt alles nochmal und kommst mit einem einzigen Teller, der fertig ist, den wir bewerten, okay? Ja, ich bin so gebrochen, wirklich. Ich bin gebrochen für den Tag. Wir haben es geschafft. Er ist gebrochen. Guck mal, ihr müsst euch mal vorstellen, dafür bin ich halt hergefahren.
01:17:11 Das ist halt verrückt. Nein, du warst auch bei deiner Familie, hast du mir erzählt. Ja. Nee. Nee. Tatsächlich nicht.
01:17:18 Wie schmeckt der 20 Minuten Rotkohl? Teuer. Der hat sowas zwischen Hermes und Rolex, weißt du? Geil. Ich mein, man merkt da noch, ich hab ihm eigentlich, ich hab ein bisschen geholfen, ich hab ihm da das Öl angemacht, damit er vielleicht, aber jetzt brennt einfach nur das Öl auf dem Feld. Genau, genau. Wie viel Betriebstemperatur hält eine Pfanne aus? Oh mein Gott. So muss ich eine Heimklatsche von Bochum anfüllen, wirklich. Aber soll ich dir mal sagen?
01:17:47 Bist du Bochum-Fan? Bist du Bochum-Fan? Nee, eben nicht. Bochum ist doch scheiße, oder nicht? Ich weiß es, ich habe gar keine Meinung dazu. Aber ich bin auf deiner Seite jetzt mal. Boah, ist das ein geiles Gefühl. Boah, echt? Sieht sehr gut aus. Danke. Nein, Respekt. Das sieht sehr, sehr gut aus. Ich bin gebrochen einfach nur. Nein, nein. Bislang da noch nicht rein. Das sieht sehr, sehr gut aus.
Bewertung und Siegerehrung
01:18:1301:18:13 So, hat der Döner noch aufgemacht, Dönermann aufgemacht? Ich glaube, wir kriegen da eine gute Sache. So Leute, pass auf, 1,32. Oh, oh, oh, oh. Wo haben wir die Tafeln, mein Lieber? Ich habe sie schon aufgestellt hier, die zwei. Mehr brauchen wir nicht? Und wenn wir, die kommen gleich, wenn wir dann bewerten. Gut. Da brauchen wir jetzt noch nicht. Yes, Chef. Oui, Chef.
01:18:40 Wir haben noch eine Minute Zeit, alles noch normal, alles normal. Ja, aber jetzt muss schon was kommen gleich, weil 1,7 nur noch. Man kennt das ja von The Taste, die letzte Minute ist grausam. Grau-sam.
01:18:56 Oh, guck mal hier. Auch nicht schlecht. Auch wirklich nicht schlecht gemacht. Wir haben hier ein bisschen grünen Salat, Rotkohl, wir haben so einen kleinen Bauernsalat, wir haben Couscous, wir haben die Falafel, wir haben den Joghurt, jetzt frische Kräuter dazu. Wir haben noch 40 Sekunden Zeit, da habe ich noch genug Zeit, ein bisschen zu haten. Ich finde Bowls tatsächlich scheiße.
01:19:19 Ich mag Bowls nicht, weil das kommt mir so vor, als wäre das so eine Ausrede von einem Restaurant, einfach alles zusammen zu tun, in eine Schüssel und mir zu geben. Weißt du, steckst du, wo ich herkomme? Das ist so, es ist mir irgendwie nicht, weiß ich nicht, was ist deine Meinung dazu? Ich mag Bowls nicht. Ich kann sie nicht mehr sehen. Wenn man noch nie Ferrari gefahren ist, dann weiß man nie, wie es ist, schnell zu fahren. Also es ist eine Sache des Erlebnisses. Das ist ja wohl fantastisch. Also muss vorne stehen.
01:19:45 Das ist ja das Strukturierte hier so, verstehst du? Und das muss ja alles alleine schmecken und für sich. Wir haben fünf, vier, drei, zwei, eins. Boah, letzte Sekunde. Hast du das gesehen? Bravo. Boah, finished. Wow, also ich muss echt sagen, das sieht gut aus. Ich muss mal kurz fest. Das sieht beides gut aus. Achso, ja klar. Das liegt im Sinne des Betrachters. Im Sinne des Betrachters nichts. Kannst du mal wieder auf deine Seite gehen? Ja, ja, vielleicht. Vollfällig, ja.
01:20:15 So, Chad, was wir jetzt benötigen ist eine Bewertung. Und ganz viel Kraft von euch. Genau, nämlich das Aussehen. Welche Bowl, übrigens noch mal Applaus für beide. Danke, ich freue mich. Welche Bowl gefällt euch am besten? Ist es die von...
01:20:40 Merle oder ist es die von Henkel?
01:20:47 Wir werden erst für Henke bewerten. Ja, ihr dürft gleich in den Chat schreiben. 1 bis 5. Das, was am öftesten im Chat steht, wird dann genommen. Deswegen würde ich euch jetzt viel Spaß beim Bewerten der Bowl von Henke geben. 1 bis 5 in den Chat. Wie sieht sie aus? Ihr dürft gerne auch... Ihr seid frei. Ich sag jetzt gar nichts mehr. Bewertet einfach 1 bis 5. Ich hab nirgendwo ne Geschmacksprobe gemacht. Fällt mir grad auf. 1 bis 5. 60 Sekunden Henkes Gericht bewerten auf einer Skala von 1 bis 5. Das ist übergeil. Oh mein Gott.
01:21:16 Ich glaube, mein roter Kohl hier, der ist lecker geworden. Hast du den noch gewürzt? Ja. Schön. Es ist schön, dass es dir selber auch gut schmeckt. Das ist ja schon mal ein sehr gutes Zeichen. Ja. Ich würde sagen, ich darf da gleich das essen und du darfst das essen. Das muss ich auch mal kurz probieren. Kommt mal gerne her, kommt mal gerne her. Ihr dürft jetzt gerne hierher kommen, bisschen Politik machen.
01:21:46 Komm her, Merle. Wir müssen jetzt alle beim Bewerten zusammenstehen. Das ist ein gemeinschaftliches Gefühl. Du hast das großartig gemacht. Ich bin sehr stolz auf dich. 1 bis 5. Der Chat hat entschieden. Du hast es ja geschafft. Aber das ist ja erst mal egal. Wenn du mir das servieren würdest, hätte ich dein Chaos nicht gesehen.
01:22:09 Dann würde ich jetzt sagen, why not, gar nicht so schlecht. Geh mal rüber. Er hat es probiert. Jetzt brauchen wir noch die andere Bewertung. Richtig, wir müssen noch Merle bewerten. Ich finde es sehr schön angerichtet. Ihr dürft jetzt auch bei Merle von 1 bis 5 in den Chat schreiben. Ich würde einfach sagen, ab jetzt 60 Sekunden bewertet das Aussehen von Merles Gericht. Den Geschmacksnest werden gleich wir machen.
01:22:35 1 bis 5 in den chat diesen fein geriebenen rotkohl präsentieren ja besonders besonders hervorgehoben werden ist erlaubt politik machen ist erlaubt du hast noch 50 sekunden zu bewerben hier noch bisschen pfeffer drauf ne wichtig finde ich gibt auch einen schönen punkt in der optik und ansonsten ja sonst liegt er einfach das falafel drauf warte mal wo sind denn da die kräuter
01:23:04 Ich brauche keine. Das ist so, dass es in sich ist, das ganze Gericht so schlüssig, dass es einfach diese Kräuter gar nicht braucht. Ja, oder? Ja. Ja, es ist eine Symbiose. Du, irgendwo, es besteht aus den Einzelteilen, die kombinieren sich zusammen. Bei dir, du, man kann sich alles irgendwie schön würzen, aber das ist die Richtung auf Kur. Du hast recht, du hast recht. Ja, es geht, Henke geht es darum, die Zutaten an sich wirklich ins Licht zu bringen. Ja, ich wollte nur um die... Nein, Henke geht es um Nachhaltigkeit. CO2-Abdruck und all diese ganzen Sachen sind ihm ganz wichtig. Das stimmt. Scheiße.
01:23:33 Ich wollte einfach mal die Elemente entfächern. Ja, save the planet ist das so. So, jetzt haben wir den Chat bewertet, 1 bis 5. Beide Gerichte. Jetzt würde ich euch zwei bitten, einmal da hinten, oder wollt ihr noch, ach nee, wollt ihr noch was sagen oder habt ihr... Nee. Okay, dann würde ich euch beide bitten, hinten in dieses Glashaus zu gehen. Genau, in den Spezialraum. Weil wir beide werden das jetzt probieren.
01:24:02 Das ist so stressig. Wir werden das jetzt probieren und vom Geschmack her für euch bewerten. Wir haben dann Kreide hier und zwei Tafeln, auf die wir draufschreiben, wie es schmeckt. Also ich fange jetzt mal an mit... Das ist hart. Das ist hart. Der Teufel treibt es nein, ne? Ja, zum Scheißen reicht es. Couscous.
01:24:31 Ich muss sagen, ich finde es gar nicht so schlecht, muss ich sagen. Also ich finde den Couscous jetzt nicht schlecht. Der Couscous ist gut, er hat eine leichte Orangennote, merkst du es?
01:24:47 Ich sag es jetzt, ich habe noch nie Couscous gegessen in meinem Leben. Muss der normalerweise fester sein oder ist die Konsistenz so gut? Normalerweise wird der nur gedämpft, der war ein bisschen zu lange drin. Aber hier der Salat mit den Kräutern, ein bisschen Koriander dabei. Das schmeckt mir sehr gut. Das ist eine schöne Frische. Natürlich Salz, Pfeffer und alles, aber...
01:25:13 Ah ja, die Laune wieder zurück, das ist so wichtig.
01:25:20 Ich muss sagen, der Salat fehlt. Also mir fehlt beim Salat. Ich bin ja echt ein Typ, der viel würzt, aber da schmeckt er wirklich. Nur der Salat. Ich meine, es ist eine sehr raw experience gerade, aber ich muss sagen, den Couscous finde ich okay. Also ich mag das hier mit den Kräutern bei dem Salat. Und was natürlich, das muss man ganz klar sagen, der Salat ist, also diese Bowl ist wirklich total unbehandelt. Also auch wenn man nicht gesehen hätte, wäre es zubereitet.
01:25:47 Aber es schmeckt ja wirklich so wie bei einem Rohkost-Open, ne? Ja, genau, genau. Wie als würde ich jetzt einen Salat, also würde ich einfach die Zudat nehmen und reinbeißen im Supermarkt. Ja, ja, genau. Einen extra Punkt kriegt er von mir. Er ist natürlich der absolute, die Rotkohl-Reibe-Maschine schlägt hin, ne?
01:26:07 Also, ich weiß nicht, ob ihr es hört, aber die zwei haben richtig Spaß dahinten. Wollen wir das andere probieren? Bereit. So, das muss ich jetzt mal hier mir angucken. Oh, den will ich auch probieren. Machst du ihn auf und schaust ihn an. Den bist du auch. Oh, der ist richtig lecker, oder? Ja.
01:26:35 Krass. Auch normalerweise ist Falafel, wenn ich Falafel bis jetzt gegessen habe, wir haben auch in Köln so einen geilen Falafel-Laden. Ist normalerweise gröber, weißt du, was ich meine? Aber ich finde das richtig geil so. Ich glaube, ich finde das sogar besser, als wenn es grob ist.
01:26:52 Checkst du, was ich meine? Ich weiß, ich brauche von dir ein bisschen Bestätigung, weil vielleicht labere ich voll Scheiße gerade. Das ist ja das Geile. Und ich muss halt wissen, wie viel Scheiße. Nein, nein, nein. Soll ich dir was sagen? Du hast ein Megatalent, Dinge zu betrachten. Wenn du sie jetzt noch mal wirklich erlebt hättest und so, und du sie dir noch Wissen aneignest, du hast ein gutes Gefühl dafür. Wirklich. Danke. Ein sehr gutes Gefühl dafür. Falafel schmeckt. Lecker. Falafel ist geil.
01:27:21 Couscous, Rotkohl. Der Couscous ist nicht so gut wie bei Henke. Stimmt, der Henke Couscous ist besser. Henke hat ein bisschen Orangen drin. Dafür ist der Rotkohl hier deutlich besser.
01:27:48 Der Salat ist tatsächlich gewürzt, ist gut. Dann der Romsalat. Guck mal, Pfeffer, Salz. Oh, der Rotkohl ist richtig lecker. Wirklich gut. Jetzt guck ich mal, was die Gurke und die Tomate machen. Koriander. Also, das ist schon ...
01:28:21 Die Bowl ist schon mal ein bisschen am Planetgeschmack vorbeigeflogen.
01:28:26 Das hat der angetan, ne? So, jetzt mal hier den Joghurt. Ich finde die Palafel richtig lecker. Auch mit dem Joghurt. Also, ich muss wirklich sagen, sie hat sich unter Wert verkauft im Vorfeld. Stimmt, der Joghurt hat auch diese Zitrone, wie du meintest, ne? Der ist richtig schön lecker gewürzt. Wenn man der Merle mal so ein bisschen Anschubhilfe gibt und sich dafür interessieren würde, sie hat auf jeden Fall Talent. Das hat man auch gesehen, wie sie gearbeitet hat. Aber ich muss für Henke auch sagen, dafür, dass es heute so ein...
01:28:55 So ein First Mover, hat er das auch gut gemacht. Und ich muss mich da jetzt auch echt nochmal entschuldigen, auch bei euch. Da war ich gerade vielleicht ein bisschen grob zu ihm. Ja, aber er hat sich wirklich Mühe gegeben. Und er hat wirklich gekämpft. Hast du gerade gesehen? Er war so, er war kurzfristig so down. Was sagt dir das? Er hat eigentlich Bock gehabt. Ja, er war da drin.
01:29:24 Er hat es gar nicht geschafft. Nein, gar nicht. Nein, überhaupt gar nicht. Aber er hat riesig Bock gehabt. Oh. Guck mal, die Naschen bei den ganzen Rotkohl weg. Ach so, ja. Ich finde den Rotkohl richtig lecker. Ich finde den Salat sehr lecker, auch geschnitten. Ich mag das, wenn der noch größer ist. Also nicht so ganz klein gemacht, sondern wenn das wirklich so ein Salatblatt ist, was man so beißt. Ach so.
01:29:52 ok ich mach mal ja also zeigen wir uns gegenseitig ich weiß schon was hängen gekriegt also im rahmen im rahmen der möglichkeiten stimmt immer im rahmen der möglichkeiten im rahmen der möglichkeiten habe ich ihn bewertet
01:30:21 Ich esse ein bisschen, okay? Ich finde das wirklich lecker. Da liegen noch ein paar Falafeln, da hole ich mir gleich noch ein paar. Ich finde Rotkohl so lecker auch.
01:30:37 Habe ich hingeschaut. Wollen wir sie holen? Bei dir ist ja wenig viel, ne? Hab ich ja gelernt, du magst es ja auch mal Luff, ne? Ja. Hast du mir ja gesagt, ne? Sonst habe ich noch nie in meinem Leben gehört. Echt jetzt? Das ist eine Luff-Mark, ey. Also Luff. Was heißt Luff denn? Bei den Nudeln hast du gesagt, dass das manchmal auch gut ist, wenn es nicht zu stark geschmeckt ist. Ja, die Nudeln waren aber auch von, sag ich, sie waren wirklich übersalzen. Null.
01:31:01 Doch. Willst du jetzt mit mir diskutieren, oder? Ja. Gut, holen wir sie rein? Wir holen sie rein, ja. Gehst du sie holen? Geh ich sie holen nicht, wo sie holen. Das wird jetzt spannend, oder? Was denkt ihr? Wer gewinnt? Schreibt mal kurz rein. Will mal kurz sehen. Was meint ihr, wer gewinnt? Kommt mit. So Frank, wie viele Sterne hast du aus der Dschungelprüfung mitgebracht?
01:31:33 Wir haben getestet, geschmeckt. Wollt ihr selber noch mal probieren? Ihr habt es selber gar nicht probiert. Ich würde auch gerne, dass ihr beide mal probiert. Wir haben hier Material für euch.
01:31:50 Probiert mal eure eigenen Kreationen. Du magst das ja alles so gerne. Unsere eigenen? Ja, also auch vom anderen gerne. Nee, ich will den Falafelbums probieren. Ich will den auch extra probieren. Weil ich das nicht kenne. Okay. So, dann dippen wir mal. Ich finde es gut, dass ihr selber jetzt kurz probiert. Und selber auch mal ein Bild machen. Ja. Auch wissen, was man geschafft hat. Ich finde das geil irgendwie. Also das ist einzig, aber das ist geil.
01:32:12 Ja, klebt noch ein bisschen, das hier Ding. Ein bisschen salzig, die Falafel. Witzig. Nein, nein, aber Henke anscheinend, diese null salzig. Die Falafel hat immer salzig. Oder er hat viel Couscous dran oder so. Also ich finde es aber eigentlich lecky. Ich finde es geil. Ich kenne es nicht. Hätte ein bisschen dünner gekonnt. Okay, jetzt probieren wir mal bei Henke noch. Du musst aber auch bei dieser Woche bewegen. Nee, mach eigentlich nicht. Oh nö. Du probierst dein eigenes Essen, nicht? Ich glaube aber der Couscous ist ein bisschen salzig, oder?
01:32:42 Nee, der Couscous hat von ihm eine schöne Orangenote, check mal. Aber du hast ihm auch geholfen beim Couscous. Bitte? Du hast ihm geholfen beim Couscous, das habe ich gesehen. Hilfst du der Oma nicht über die Straße? Nicht, wenn sie so aussieht. Der Joghurt ist gar nicht behandelt, der ist einfach nur... Das ist gerodogt. Was heißt das? Da ist nichts dran. Gerodogt? Gerodogt.
01:33:11 Das ist ein bisschen dirty. So, geht ein bisschen rüber. Okay, wir bewerten euch jetzt. Als erstes geben wir Henke die Punkte. Die steht genau drauf. Die steht genau auf ihren Punkt. Okay, also. Ja, wir bewerten jetzt. Du darfst erst anfangen. Wie viele Punkte gibst du Henke? Wir fangen mit Henke an.
01:33:31 Wollen wir vorher mal kurz sagen, was der Chat gesagt hat? Was der Chat gewotet hat? Ja, Chat hat, sag du. Gut. Chat hat gewotet drei für Henke und von fünf. Das geht immer eins bis fünf. Du hast richtig. Gewotet wird von eins bis fünf. Dankeschön. Fünf das Beste, eins das Schlechteste. Du hast drei von fünf und du hast vier von fünf. Korrekt. Also führst du in der Optik. In der Optik. Nimm ich.
01:33:58 So, jetzt kommt aber der Geschmack. Ja, ist fein, ist super. Ist fair, ne? Ja, ey. So, die liebe Merle.
01:34:08 Merle, du hast wirklich Talent. Danke. Auch wie man dich beim Arbeiten beobachtet hat, es sieht aus, diese Moves und so, es sieht wirklich aus, dass du da Bock drauf hast. Ja, das macht mir auch Spaß. Und es kann ja auch sein, dass es eine Anschubhilfe war, sich dafür zu interessieren, das wenigstens mal zu Hause zu wiederholen. Okay? Ja. Gut. Ich fand das toll. Es hat auch wirklich geschmeckt. Danke. Hier und da. Oh.
01:34:38 Du bekommst von mir für deine Bowl mit Falafel.
01:34:44 Henke kriegt zuerst die Punkte. Wir freien das. Richtig, richtiger Cliffhacker. Entschuldigung, wir sind einfach nur eine Twitch-Produktion. Das ist hier einfach so. Das passiert dir einfach mal so. Leute, auf Join seht ihr es geschnitten. Richtig, richtig toll. Henke, kommen wir zu deiner Bowl. Mach kurz schmerzlos. Nein, nein, nein, pass auf. Das wird jetzt richtig langsam und schmerzvoll. Ich finde einfach, dass du das...
01:35:12 ganz toll gemacht hast. Ich muss sagen, dass ich denke, dass es für dich auf jeden Fall ein Start ist, zu sagen, ich glaube, ich muss mich in meinem Leben für etwas interessieren. Und zwar für die Zubereitung von Lebensmitteln. Denn man muss ja von irgendwas leben. Und wenn mal irgendwas passiert und so, dann kannst du dich nicht selber ernähren, weil du nicht kochen kannst. Und darum muss man damit anfangen. Wer bist du? 28. 28. So.
01:35:39 Henke, du bekommst von mir eine sensationelle 2 Punkte. Ey, ist aber geil! Ey, Frank, das ist geil! Das ist geil! 2 ist super! 2 ist super! Was ist denn der Standard? Was ist denn 1? Nix? Ist krass, ist eine gute Frage. Die müssen wir für später... Das will ich jetzt auch nicht sagen, aber es ist auf jeden Fall so, wenn jetzt noch so ein bisschen Erfahrung daran kommt,
01:36:07 Und dazu wissen, hier ein bisschen Dressing und da ein bisschen das. Und der Joghurt mit Kräutern und ein bisschen Olivenöl und Knoblauch. Aber das ist dann schon der nächste Step. Ich freue mich, dass du es bis hierhin geschafft hast. Und ich finde es stark, dass du auch den Chat-Mood machst. Da sind nämlich sicherlich genauso viele Typen wie du oder Mädels, die sagen hier, oh, Alter, gar nicht. Aber vielleicht sagen die auch jetzt, Mensch, morgen gehe ich mal einkaufen. Schön zu netto und dann mache ich mal das Ding voll. So, kommen wir.
01:36:36 Oder mach ich jetzt Henke oder Regi? Ich mach jetzt Henke. So Henke. Ich finde es schmeckt wirklich, also der Couscous, den fand ich sehr lecker. Der war so, den hab ich probiert, da hab ich gedacht, okay, hab noch nie Couscous in meinem Leben gegessen. Würde ich essen, würde jetzt aufessen den Couscous. Der Rest hat wirklich geschmeckt, als hättest du es einfach von der Ladentheke genommen und da reingelegt. Also du gehst zum Rewe, nimmst es raus, legst es auf diesen Teller und ich soll es dann essen. Vollkommen richtig. Es dazu fehlt die Falafel, aber du kriegst von mir auch...
01:37:05 zwei punkte weil wir müssen auch immer noch also wir machen ja hier wir machen dies gerade ja nicht nach nach nach nach sternen koch wir machen wäre wir bewerten ja hier dich und nicht einen guten koch so gut zwei punkte gut hast du was dazu zu sagen ich bin vollkommen zufrieden damit weil weil es fair ist wenn du es jetzt noch mal machen müsstest du hättest jetzt noch mal eine stunde wüsstest du jetzt schon was du anders machen würdest
01:37:34 Super. So, die 2 wird zu einer 1 geändert. Ja, genau. Lehrkurve 0. Hallo, können wir nicht gebrauchen für Join? Alles klar. Alles klar, kommen wir zur Merle. Liebe Merle, hast du ganz toll gemacht. Du hast ein super Talent zu kochen. Ich habe dich beobachtet. Alles, was du machst, du legst los. Und ich glaube, auch bei dir ist es ganz klar, der nächste Move ist...
01:38:00 zu hause einfach mal zu kochen und zuzubereiten für freunde glas wein dabei ein bisschen schöne musik und dann eine kleine bowl machen ich bin ich bin wirklich begeistert rotkohl hat super geschmeckt von mir gibt es vier punkte
01:38:17 Ja super, 4 von 5. Ist das gut? Ja. Rosa hat mir eine 4 von 5 gegeben. Hör mal. Ich finde der Joghurt war sehr lecker. Ich fand diesen Rotkohl sehr lecker. Ich fand den Salat auch sehr lecker. Ich mag das nicht, wenn der so ganz klein geschnitten ist, sondern ich mag das, wenn du so richtig einen Salat platt hast zum Abweisen. Übergeil. Couscous war tatsächlich bei Henke besser, aber der hat halt keine Falafeln gehabt. Und deine Falafeln fand ich auch sehr gut. Deswegen, also ich fand das, also ich hasse, nochmal, ich hab auch vorher schon gesehen, ich hasse eigentlich Bowls. Ich kann Bowls eigentlich gar nicht leiden.
01:38:46 Weil das auch immer so, da ist ja immer irgendwie Zeug, egal, scheiß drauf. Fünf Sterne. Oh, ein Aufgekocht, Junge. Fünf Punkte. Weil ich finde, das ist ein sehr schwieriges Gericht. Ich hätte gar kein, also habe noch nie. Ist das ein sehr schwieriges Gericht? Frage. Frage? Nee, nee, nee. Ich würde den Satz gerne zu Ende hören, weil ich will hören, was du jetzt sagst. Ich habe noch nie. Ich habe selber noch nie Falafel gemacht. Deswegen ist das für mich ein schwieriges Gericht. Und ich finde es auch generell, Sachen frittieren ist keine einfache Sache.
01:39:14 Plus ich habe halt vorher das von Henke probiert und danach deins und da war dann natürlich der Geschmackssprung schon sehr stark. Sehr gut. Danke. Da war auf jeden Fall, da gebe ich fünf Punkte von mir. Ja, kommen wir zum Endergebnis.
01:39:30 Warte, wer hat das denn jetzt so hingelegt? Aha! Das könnte knapp werden. Ich glaube, ihr seht das schon. Ich würde jetzt mal sagen, wir haben einen Gewinner. Herzlichen Glückwunsch. Danke.
01:39:48 Henke, sensationelle sieben Punkte. Wir haben auch eine insgesamte Rangliste, wo du dann gleich mit allen anderen Leuten, die dabei waren, gerankt wirst. Aber liebe Merle, du bist die Siegerin. Herzlichen Glückwunsch, sensationell. 13 Punkte. 13 Punkte ist sehr, sehr gut. Cool, geil, freut mich. Wo ist denn unser Pokal? Ich hole ihn mal schnell.
01:40:16 Wir haben einen Pokal kreiert extra. Nee, es ist kein Pokal. Sorry, es ist nur ein... Hier, du kriegst... Mach es mal auf. Ja, open hier. Ja, open hier. Oh, super nervig.
01:40:34 Es tut mir so leid für die Kochfabrik. Nein, nein, nein, es reicht auch. Ich soll. Ich denke, du bist. Zum Führerschein. Herzlichen Glückwunsch. Danke. Ja, sehr gut. Danke. Manchmal überrascht das Leben und manchmal gewinnt man völlig unerwartet eine Kochshow. Diese Karte kommt unverhofft. Aber mal ehrlich, dein Sieg war es auch. Herzlichen Glückwunsch, du hast es trotzdem verdient.
01:40:58 Danke. Dann nochmal ein dickes Claps zu dem Set. Hat mich sehr gefreut, danke für die Einladung. Sensationell. Das ist dein Kackende Tiere, kannst du ausmalen zu Hause. Geil. Viel Spaß. Endlich, endlich. Oh, das möchte ich aber auch haben. Hast du da noch eins von? Ne. Gut. Ihr könnt euch zusammen hinsetzen und das zusammen ausmalen. Hier, wie wir das sind. So, jetzt kommen wir mal zum Gesamtranking. Oh man. Liebe Rumatra macht uns das jetzt auf? Ja. Oder öffnet es? Öffnet es, ja.
01:41:27 Ich sehe es leider nicht. Ja, die Technik ist einfach, wir sind sowas von. Ah, da haben wir es uns gesagt, ein King. Also, passt auf, das wird jetzt sehr, sehr spannend. Chat sieht es schon.
01:41:37 Lieber Henke, im Rankion von insgesamt acht Teilnehmern bist du sensationeller Letzter. Hey, mit Abstand. Und mit Abstand schlecht ist das. Ja, aber ich bin drauf. Der Einzige, der besser war als Zabex. Ich bin schlechter als Maik, das ist wirklich schlimm. So, und die liebe Merle teilt sich mit Trimax und...
01:42:06 Papaplatte, den ersten Platz. Geil. Das ist krass. Nochmal, Claps. In der Gesamtranking-Popanking. Schaut euch das an. Es ist weg, Frank. Es ist weg. Ja, das wollte ich auch so tun. So, das Gesamtranking ist weg. Ja. Ja, an der Stelle habt ihr noch abschließende Worte, die ihr gerne... Könnt ihr jetzt. Die Joint sagen würdet. Freunde, flitzt rein in die Küche und brutzelt mal ein bisschen was. Stark. Anbrennen. Machen wir nicht. Besser nicht anbrennen. Aufkochen.
01:42:34 Ein bisschen mal was zusammenrühren. Was Leckeres auch mal für die Mutti zu Hause. Oder für den Faddi. Wer weiß. Überlegt euch das. Oder für den Nachbarn. Für den Nachbarn auch mal. Für den Hund, wenn ihr wollt. Für die Katze. Für Omi, Opi. Bruder, Schwester. Nicht den Neffen. Oder für den Paketdienst. Ihr auch immer. Ja, klar. Warum nicht? Ich fand es wundervoll. Ich hatte sehr viel Spaß. Vielleicht sucht ihr euch auch einfach mal einen Partner, mit dem ihr das zusammen macht. Henke würde ich euch nicht empfehlen.
01:43:02 Der kann aber vielleicht gut probieren und testen, ob es lecker ist. Und ansonsten war es sehr geil. Darf ich noch was sagen? Ja. Wir genau bedanken ans Team und an euch beide für diese wunderbare Sendung. Das hat sehr viel Spaß gemacht mit euch. Ich fand es auch sehr, sehr geil. Und wenn ihr Bock habt auf mehr, dann könnt ihr jetzt, weil diese Show endet jetzt, könnt ihr jetzt alle anderen Folgen auf Join anschauen. Da hatten wir schon, wir hatten Zabix, wir hatten Kevin, wir hatten Reetzmann, wir hatten Felix, wir hatten alle, hatten wir da. Die könnt ihr jetzt sofort anschauen.
01:43:29 Wenn ihr Bock auf mehr habt, auf mehr kochen? Geht ihr einfach rüber, jetzt auf die Join App und zieht euch das rein, weil es geil ist und weil ihr auch was lernt. Und wir vier möchten auch nochmal sagen und ich möchte das auch nochmal unterstreichen mit meinem lieben Freund Wieland, fangt an zu kochen und kümmert euch um euch, kümmert euch um eure Gesundheit, denn Essen ist die beste Medizin. Viel Spaß, schönen Sonntag, gleich ist der Hardort, ciao. Auf Wiedersehen.
01:43:54 auch auf join die rezepte gibt es auch viel spaß