.•*:｡✩ Geburtstags CozyKitchen giesswein
yvraldis backt: Maulwurfkuchen, Rhabarber und ESC-Diskussion in der CozyKitchen
yvraldis teilte in der CozyKitchen Backrezepte für Maulwurfkuchen mit Erdbeeren und Rhabarberkuchen. Während der Zubereitung wurden Meinungen zum ESC ausgetauscht, wobei die Schweiz positiv hervorgehoben wurde. Die Vorbereitungen für die Kuchen wurden detailliert beschrieben, von der Teigherstellung bis zum Belegen mit Früchten und Streuseln. Ein Geburtstagsvideo sorgte für Freude.
Food & Drink
00:00:00
00:10:00 dass ihr da seid.
00:10:07 Ich bin eine Zuckerschnute-Chat, habt ihr das gehört? Ich bin süß, das gefällt mir.
00:10:36 Ein wunderschönen Diana, hallo! Anni, hallo! Crazy Walk, hallo! Spüler, hallöchen! Theo, hallöchen! Einen wunderschönen guten Morgen! Black Snow, hallo! Ein wundervollen einfach Tanita, moinsen! Einen wunderschönen guten Morgen! Hallo, hallo, hallo! Lacey, dankeschön! Vielen lieben Dank für den dritten Monat! Und dann Freaky und Freaky auch dankeschön für 39 Monate! Dankeschön! Süßbezauern aus! Danke!
00:11:00 Haben wir heute extra in Schale geschmissen. Ach. Dankeschön, Dankeschön, Dankeschön, Dankeschön für die ganzen Glückwünsche. Vielen lieben Dank. Ihr süßes Fachidiot, hallo. Wie fühlt sich so 28 an?
00:11:27 Ich glaube, das war das erste Mal, dass ich um Mitternacht geschlafen hatte. 38 fühlt sich so an, dass du nicht mehr an deinem Geburtstag noch wach bist, sondern schläfst du.
Küchen-Update und ESC-Diskussion
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00:11:41 Es ist das Alter, was willst du machen? So, ja, wow, ist die nice Küche geworden, die ist richtig schön geworden, oder? Bin auch sehr, sehr, sehr, sehr happy. Deswegen hat es aber halt auch gedauert, bis wir wieder kochen konnten. Es hat ein wenig gedauert, aber ich freue mich sehr. Einen wunderschönen guten Morgen. Ich hoffe, es geht euch gut. Ich hoffe, ihr habt gut geschlafen. Ich hoffe, ihr seid gut in den Tag gestartet. Ich hoffe, ihr habt gestern den ES10 mitbekommen.
00:12:06 Gut, dass mir dieses Eltern wäre nie passiert. Frau Sterntreu ist unendlich jung. Immer. Immer, immer. Mehrfuchs, Dankeschön für 16 Monate. Vielen lieben Dank, Trinchen. Einen wunderschönen guten Morgen. Und Dankeschön. Dankeschön. Habt ihr das Ergebnis mitbekommen? Ja, da können wir gleich mal drüber reden. Lächelnde Mühe. Einen wunderschönen guten Morgen.
00:12:29 Ketten Danger, Dankeschön für 200 Bits. Vielen lieben Dank. An Diana, Dankeschön. Vielen lieben Dank. Dankeschön, ihr Süßig. Vielen, vielen, vielen, vielen, vielen, vielen Dank. Bei Level 40 gibt's noch Schiefmannkreuz. Schmerzen plus 20 Prozent. Och nö. Das erreicht Olli dieses Jahr. Habt aber nicht von mir.
00:12:47 Ach mein Gott, der SC ist einfach nur eine Blamage gewesen für Deutschland. Ich habe die Ergebnisse heute Morgen nachgelesen. Ich habe es mir gestern angeguckt und bin dann aber eingeschlafen. So. Ich war mit Peggy auf der Maiwoche. Ne, ne, ne, freaky. Ich hoffe, das geht dir aber gut so. Der Nachbar war sehr laut beim Paping Bügen in der Altstadt. War wohl auch ziemlich Party. Aber cool. Das ist so, wenn mein Geburtstag mal mit dem SC zusammenfallen würde, würde ich alle Leute zwingen, eine SC-Party zu machen.
00:13:14 So, dann kannst du es wenigstens mal. Also ich mag den ESC sehr, sehr gerne, egal mit welchem Auftritt wir dabei sind. Also ich hatte jetzt Baller auch nicht gefühlt, muss ich sagen. Aber so, wenn du dir im Schnelldurchlauf alle angeschaut hast, war Baller halt noch mit einer der Besseren, muss ich ganz ehrlich sagen. Mein Favorit war gestern Schweiz. Die waren richtig toll. Die haben mir richtig, richtig gut gefallen. So, mich juckt der ESC so null. Ich gucke den irgendwie, bei mir hat es irgendwann so mit 15, glaube ich, angefangen, dass ich den geguckt habe. Und seitdem...
00:13:43 Immer wieder. Meistens feiert dann halt Sarah Geburtstag, die den Essay nicht guckt. Deswegen bleibt mir immer nur so am Ende meistens der Part mit. Aber ich mag den sehr gerne. Alles wie immer. Also ja. Chat, ihr seht gerade, wir sind im Halbtraum Stufe 2. Kriegen wir den auf Stufe 3 geballert? Kriegen wir den wenigstens auf Stufe 3 einmal so rübergeschubst? So ein bisschen. Der krümelt da, der pimmelt da gerade vor sich hin.
00:14:06 Ich habe den ESC auch nicht geschaut. Er hat mich noch nie so wirklich gereizt. Ich kenne es bei meinen Eltern auch nicht. Ich habe einfach irgendwann damit angefangen. Ich fand den irgendwie gut. Islam war zu hoch für meinen Geschmack. Ja, es kann sein. Pre-Corona gab es bei mir immer eine ESC-Party. Stern, vielleicht machen wir nächstes Jahr einfach eine. Oder wir fahren einfach nach Österreich. So, let's go einmal live dabei sein. Ah, Olli stellt noch ein bisschen Audio ein. Ich wundere. Okay, danke schön, Olli. Da würde ich einen schönen guten Morgen heute in der Chester. Hallöchen.
00:14:36 ESC-Party klingt super. Entweder ESC-Party oder nach Österreich rüberfahren. So weit ist das jetzt auch nicht weg. Das wäre auch möglich. Dann könnte man irgendwie so ein schönes Wochenende da direkt auch verbringen. Ja, auch eine Maßnahme. Oder halt wirklich dann so ESC-Party und dann verteilst du halt so länderspezifisch vielleicht noch ein paar Snacks und so alles, was passt. Puff, komm, holy shit. Dankeschön für 5000 Bits.
00:15:02 Oh mein Gott. Vielen, vielen, vielen, vielen lieben Dank und Dankeschön für deine Glückwünsche. Vielen lieben Dank. Also mit rüberschubsen war nicht rüberkatapultieren gemeint. Oh mein Gott. Dankeschön. Auf dem Prater, ja. Quatsch mir mal drüber. Ja. Ein wunderschönen guten Morgen, Apodal. Hallöchen, hallöchen. Ich freue mich sehr, dass ihr da seid. Oh Gott. Dankeschön, Dankeschön, Dankeschön. Genau. Freaky wurde gerade auch so einmal so rüber...
00:15:31 Komplett so rüberkarte mutiert. Heiliges Bangebündel. Oh mein Gott. Also ESC, gestern halt noch so mitgekriegt, noch mitgeschaut, was war, ich weiß nicht, da hat er mich nicht so wirklich so vom Hocker gehauen. Olli meinte noch, der war noch ein bisschen länger wach, der hat dann noch so ein bisschen geguckt, dass halt die ganze Zeit das Zuschauervoting, dass das irgendwie nochmal alles durcheinander gebracht hat. Aber muss ich irgendwie bei Belegenheit mal nachgucken oder so.
00:15:57 Wir sind, glaube ich, auf Platz 15. Ich bin mal gespannt. Ich fand die Sache von Raab eigentlich gar nicht so verkehrt. Das Ding ist, was mich ein bisschen gestört hatte, ist, wie das abgelaufen ist. Also ich glaube, Feuerschwanz wäre nicht weitergekommen. Das ist so zu spezifisch und die haben geilere Lieder als das gehabt. Aber dann zu sagen, hey, komm, es ist Zuschauerbooting und auf einmal ist es dann doch nicht mehr Zuschauerbooting. Die Sache, wie es gelaufen ist, fand ich...
00:16:25 ein wenig schwierig und ich glaube, er wollte damit so gefühlt einfach nur vorbeugen, dass halt Feuerschwanz gewinnt, weil die ja der meistgestreamte Song waren. Das hat bei mir dafür gesorgt, dass ich Rahab einfach nur für einen kleinen Scheißer halte, muss ich ehrlich sagen.
00:16:45 Ohne dich hat der Chat gar nicht mitbekommen, dass es hier stattfindet. Nee, ich glaube ein paar wussten das, oder? Ich glaube schon. Hast du heute gutes Wetter? Es geht. Also besser als gestern auf jeden Fall. Das definitiv. So. Sag doch nicht so. Oh, okay. Entschuldigung, Bäckerchen. Ich pass auf. Oh Gott. Danke schön für die Glückwünsche. Vielen lieben Dank. Tina, danke schön für die Wunderschöne. Vielen lieben Dank. Pinky haben wir noch. Schönen guten Morgen.
00:17:13 Ich wusste nicht, dass ESC war. Okay, dann bin ich eurer ESC-Erinnerung. Das Gewinnerlied ist jetzt nicht so meins, meins auch überhaupt nicht. Also fühle ich auch gar nicht. Also das ist wirklich, ich freue mich und das ist gesanglich bestimmt großartig. Aber da kannst du auch eine Katze irgendwie so irgendwo langziehen, gefühlt. Es ist nicht meins, überhaupt nicht. Aber hat die meisten Leute abgeholt. Von daher ist es okay.
00:17:37 Ich war so set, dass der Milchshake-Man-Song nicht dabei war. Das hat mich auch traurig gemacht. Ich hatte gestern geguckt, ich so, wo ist denn hier mein Milchshake-Man? Ich hatte jetzt fest damit gerechnet, dass der Milchshake-Man kommt, aber der hat es nicht weiter geschafft. Hat mich sehr, sehr, sehr traurig gemacht. Lila Wolken, danke schön. Vielen, vielen, vielen, vielen, vielen lieben Dank. So, der Espresso-Song war auch schon bekloppt. Ich fand die Sauna noch gut. Ich mochte England sehr, muss ich sagen.
00:18:01 England hat mich so ein bisschen an eine Girlband erinnert, fand ich aber irgendwie cool. Das waren so drei Mädels, die halt über einen Kater gesungen haben, über einen Hangover, fand ich super nice. Ich mochte die Dudes, die die Sauna aufgebaut haben, aber da war klar halt höchstens Platz 10 vom Gefühl, ja. Und ich mochte die sechs Grazien, die halt, wenn sie die Augen zugemacht hatten, noch Augen drauf gemalt hatten. Ich weiß nicht mehr, in welches Land die waren, aber die waren auch cool.
00:18:28 Luxemburg war mein Favorit. War in Luxemburg die mit der Puppe? Jasminchen. Dankeschön. Vielen, vielen, vielen, vielen, vielen, vielen, vielen Dank. Ich bin mir gerade nicht sicher, aber ich glaube es war die mit der Puppe, oder? Ich glaube es war in Lettland. Lettland war es, die als zweites aufgetreten ist. Die fand ich auch nicht so verkehrt. Die war auch nice. Die hat mir auch gefallen. Hey, it's Marie. Hallöchen. Wunderschön. Wunderschönen guten Morgen. Guck mal, ihr seid da auch ein bisschen mit dem ESC-Game drin. Das war ganz gut.
00:18:58 Ich finde, SC sollte eine große Party sein. Ja, da gefallen mir die meisten Partylieder besser als irgendwelche überladen. Das stimmt. Ich finde es überladen auch so ein bisschen overrated. Deswegen trinken wir immer ein Glas Wasser, wenn wir irgendwie eine Windmaschine, ein Kleid und noch eine quengende Frau dazu haben.
00:19:27 Also wie gesagt, mein es auch nicht. So vom Feeling her nicht ganz. Schönen guten Morgen und Dankeschön.
00:19:38 Schweden hatte mich komplett abholt. Was hat ein Schweden nochmal gemacht? So. Nächstes Jahr ist die Watchparty im Stream. Ich glaube, wenn, dann möchte ich wirklich eher so eine Party machen. Also nichts gegen euch, aber so einen privaten, mit Freunden und so. Da hätte ich voll Bock drauf. Die Watchparty wäre bestimmt auch witzig, aber ich glaube, da würde ich das private, glaube ich, eher vorziehen, muss ich ehrlich sagen. Nora, danke schön. Und ein wunderschönen guten Morgen. Danke schön einmal für den Hype Train. Vielen lieben Dank. Danke schön.
00:20:06 Micha, vielen lieben Dank. Danke, danke, danke. Anna mag uns nicht. Ja, jetzt ist es raus. Anna, einen wunderschönen guten Morgen. Dankeschön. Ich habe gestern Pratt bei mir probiert und muss sagen, dass die Portion für mich zu wenig ist. For real? Du bist der erste, vor dem ich das höre.
Startseiten-Besuch und Kuchenplanung
00:20:26
00:20:26 Das ist krass. Okay, freaky, wie viel isst du denn? Holy shit. Und ich glaube, an der Stelle können wir einmal sagen Hallo an die Startseite. Ich weiß gar nicht, ob es schon losgeht. Ich habe hier gerade mein Handy nebenbei. Ich glaube schon. Aber wunderschönen Hallo an die Startseite. Wir sind heute Vorbildfunktion. Wir sind heute...
00:20:46 auf der Startseite, das heißt auch oben ein Rundell drin und switchen dort immer wieder rum, deswegen könnte es sein, dass wir ein paar mehr werden. Einen wunderschönen guten Morgen, ich freue mich sehr, dass ihr da seid, wenn ihr gerade einschaltet. Hi, ich bin Anna, ich backe heute mit euch, gerade quatschen wir aber noch und ich habe heute ein paar Gäste eingeladen, wir machen heute zwei Küchlein und gucken Olli macht noch später das Fleisch fertig und alles drum und dran und testen uns heute hier aus. Von daher macht es euch gemütlich, macht euch vielleicht selber ein Frühstück dabei, Snacks und
00:21:14 Kuchenteig darf aber nur ich auskratzen, nicht ihr. Also Chat, benehmt euch wenigstens heute mal. Ja, genau. Wow, fremde Menschen. Meistens, also wir hatten jetzt ein paar Mal Startseite, war es eigentlich immer recht entspannt. Fand ich ganz gut, weil die meisten die Startseite so nebenbei aufhaben, aber manchmal kommt einer rüber und denkt sich so, das ist doch ganz nett hier. Finde ich ganz nice. Wichtige Frage von Olli, gerade passt der Sound für euch, Chat? Olli hat gerade noch ein bisschen was geändert, passt das für euch?
00:21:45 Ja, der Kuchentag ist von mich. Ja, hallo, ich bin fremd, hallo. Sound passt? Geil, sehr schön. Passt, passt, passt. Cookie Crunch, hallo, danke schön. Vielen, vielen, vielen, vielen Dank. Alles super. Nice, so. Panda Puller, wunderschönen guten Morgen. Hallo, hallo, hallo. Und dann alle neun. Hi, ich bin Anna.
00:22:08 Wir machen on-stream immer alle möglichen, unterschiedlichen Krams von kochen, backen. Gerne halt das am Wochenende, deswegen nehme ich das heute einfach mal mit. Und wir sind aber auch kreativ. Wir malen, wir spielen Pen & Paper, wir sind in der festen Pen & Paper Grundbimmel drin. Wir lieben aber auch genauso Horrorgames und Aufbauspiele. Alles so klar, bitte. Wir machen immer so das, worauf wir gerade Bock haben. Und wenn ihr darauf Lust habt, würde ich mich freuen, wenn ihr den Follow da lasst. Wenn heute...
00:22:35 Ich bin heute in der Küche. Das heißt, ich habe hier nicht mein gewohntes Setup wie am Platz. Das heißt, ich sehe nicht alle Alerts. Die gehen bei mir oft durch und ich habe immer nur so einen kleinen Chat-Ausschnitt. Deswegen seid es mir nicht böse, wenn ich irgendwas überlese. Aber ich bin super dankbar über jeden Support. Ich freue mich über jeden Follow. Vielen lieben Dank an der Stelle. Und ja, sonst einfach macht es euch gemütlich und lasst euch nicht von Chat ärgern. So. DJ Pandas sind da. Ich höre es gerade nicht. Oh nein.
00:23:00 Er holt den Holzleim, wir kleben sie alle fest. Ja. Es ist nur ja, hallo, dackeschön.
00:23:07 Hast du zu deinem Geburtstag etwas von Twitch bekommen oder machen sie sowieso etwas nicht mehr? Ich glaube, das hat Twitch immer nur für die ganz Großen gemacht, aber ich habe noch nie was bekommen. Das ist aber auch okay. Ich bekomme meistens von meinem Management was, aber dadurch, dass ich auf dem Sonntag Geburtstag habe, gab es da auch nichts. Vielleicht am Morgen oder so, I don't know. Aber gratuliert haben sie schon, heute Mitternacht. Ivan Bleck, hallo, ein wunderschönen Dankeschön. Du bist auch eine ganz große, ich bin 1,73.
00:23:35 Ich bin groß. Es gibt Leute, die sind kleiner. Ich weiß. Meine beste Freundin zum Beispiel. 1,52. Das war ein Mensch mit überschneidem Quatsch.
00:23:47 1,64m ist eine respektable Größe. Ich glaube, wenn ich könnte, würde ich lieber kleiner sein. 1,73m gehört dazu, dass du meistens ein bisschen zu groß bist. Und wenn du kleiner bist, dann wirst du eher so als süß gesehen. Ich glaube, ich würde mir eher ein paar Zentimeter abschneiden, muss ich ehrlich sagen. Ich bin größer als Sarah hier.
00:24:13 Ist Olli auch so groß? Olli ist ein bisschen größer, glaube ich, oder? Ich weiß es gar nicht.
00:24:19 Du hast mit Gottscheid Geburtstag? Hat Gottscheid Geburtstag? Ich weiß es gar nicht. Muss ich ehrlich sagen, ich weiß gar nicht, wer heute Eis Geburtstag hat. Ab einem gewissen Alter will man aber nicht mehr süß sein. Ja, aber es hilft schon. Katakaktus, hallo! Oh, danke schön. Danke, dass du Twitch so viel kosier und kreativer machst. Vielen lieben Dank. Danke schön. Würde ich mit 1,80 ziemlich pengen. Wie groß bist du, Schatz? 1,80. Ja.
00:24:47 Ich habe gerade Latschen an, deswegen ist Olli vielleicht gleich groß. Aber ich bin ein bisschen höher. Warte mal, ich ziehe mal aus.
00:24:57 Bist du wirklich 1,80? Ja, du bist nicht 1,80. Nein, ich bin 1,73. Ja, ich bin 1,80. Hast du so viel größer? Ja. Wenn ich vor dich stehe, habe ich ungefähr 7 cm. Das passt. Okay, dann ziehe ich mir wieder meinen Schuh an. Der Pen ist länger größer als du. Das wollte ich jetzt nicht sagen.
00:25:21 So. Guten Morgen, Leute. Ich hoffe, das passt vom Sound. Ich habe jetzt mal ein paar Audiofilter aufgepackt in OBS. Okay. Aber angepasst an deine Stimme. Okay. Ich bin ja hier schon ein bisschen leiser gestellt, deswegen weiß ich nicht, ob ich vielleicht irgendwie ein bisschen zu harsch für die Leute rüberkomme, aber ich versuche einfach nicht so laut zu werden. Das ist sehr gut. Du bist ja nie... Ich höre es da nie. Ich höre es da nie. Das ist meine normale Lautstärke. Entschuldigung, bitte.
00:25:50 Ich sollte da nicht reingucken. Klingst ein bisschen tiefer als sonst. Nee, das ist gerade Olli am Morgen, ist noch ein bisschen müde. Meine Stimme ist morgens immer tiefer. Ja, Olli ist nur ein bisschen müde von der Stimme. Ja, das ist normal. Eigentlich ist das meine natürliche Stimme. Echt? Ja, ja. Vorsteckst du dich die ganze Zeit? Ich sehe es immer nur, wenn eine Kamera läuft, dann habe ich eine andere Art zu sprechen. Ach so. Ja. Okay. Du hörst dich müde an, Olli. Ja, das ist das, was die Leute immer sagen, dass es müde klingt. Wie Anna, danke schön für 17 Monate. Vielen lieben Dank.
00:26:19 Ich finde nicht, dass man müde klingen kann. Doch. Wie klingt denn müde? Deine Stimme ist so ein bisschen tiefer und noch nicht so enthusiastisch. Ja, aber deswegen klingt man ja nicht müde. Im Gegensatz zu deiner Kamerastimme ist sie müder. Nein, finde ich nicht. Ich finde nicht, dass eine Stimme müde klingen kann. Ich finde, Stimme kann eiser, lauter, dunkler, heller. Also dunkler ist sie dann auf jeden Fall. Ja, aber ist ja nicht müde. Wenn nicht jeder, der eine tiefe Stimme hat, ist ja müde. Nee, aber dann ist sie dunkel. Das, was die Leute reinenden.
00:26:48 Ein bisschen mogelig backstellt gerade auch gut.
Kaffee, Kuchen und YouTube-Pläne
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00:26:53 Chat, ihr kennt das Spiel. Wir machen erst einen Kaffee, bevor wir hier mit irgendwas überhaupt starten. Wir machen das schön in unserem Tempo. Wir sind die Schneckenkocher und Backer. Die Tische wird gemütlich gemacht jetzt. Dann wird es sehr gemütlich gemacht. Ich freue mich auf Kuchenteig auslecken. Wir machen nämlich heute zwei Kuchen. Ich kann es euch schon mal von wegnehmen. Wir machen nämlich einmal einen Maulwurfskuchen mit Erdbeeren und Banane drin. Und wir machen einen Rhabarberkuchen mit Pudding und Streuseln.
00:27:19 So ist der Plan. Aber wir fangen als erstes an mit dem Maulwurstkuchen, weil der sowieso abkühlen muss, bevor wir die Sahnecreme drauf machen. Und dann fangen wir währenddessen an mit dem Rhabarberkuchen. Das heißt, wir matchen bis heute so ein bisschen hin und her. Da kackt uns direkt so, boah, mhm. Richtig stark, oder? Und es kommen nur neun Leute. Ich wollte zwei Kuchen für neun Leute. Ist mir egal. Sternen bringen Trupper mit. So, Fleisch wird auch übrig bleiben. Dafür bin ich ja nicht verantwortlich, aber ich glaube, das ist auch ein bisschen zu viel.
00:27:47 Möchtlicherweise. Möchtlicherweise ja. Bringt YouTube damit.
00:27:52 Bei mir wäre es eher ein Malzkaffee oder ein schöner Tee. Schwabtee geht auch, aber gerade im Stream sind meine Angewohnheit, dass ich bei Quartestreams immer ein Kaffee habe. Ich werde allerdings nicht die ganze Zeit mit in der Küche sein, weil ich zwischendurch auch noch ein bisschen Ordnung machen gehe. Olli wuset hier noch ein bisschen rum.
00:28:18 Aber ich helfe dir bei allem, wo du mir sagst, dass du Hilfe brauchst. Ja, ich glaube erstmal Kaffee, ganz kurz quatschen, dann müssen wir Aufnahme drücken.
00:28:28 Und dann können wir starten, weil... Aufnahme läuft schon. Ah, läuft schon, okay. Wundert euch nicht, wenn ich irgendwann anfange, so, hallo, herzlich willkommen zur Cozy Kitchen, wir machen das Ganze auch für YouTube. Das heißt, die ganzen Koch- und Backformate werden dann immer einmal ganz gut zusammengeschnitten für YouTube und für Instagram. Und genau, ihr habt heute eine wichtige Aufgabe, ihr müsst mich immer regelmäßig daran erinnern zu trinken, damit ich nicht solche Schmerzen habe wie gestern. Hast du denn schon was getrunken?
00:28:56 Ich habe mein zweites Glas hier. Was hast du? Mein zweites Glas Wasser. Zweites Glas Wasser? Ja. Das ist doch gut.
00:29:05 Hinterbeer, hallo, Dankeschön. Kommt direkt und trinkt was? Brösterchen. Ja, wunderbar, natürlich. Das ist, äh, ich hab immer, wenn ich so lange stehe und nicht genügend trinke, dann schwellen immer meine Beine an und dann wird scheiße weh. Deswegen, weil wir heute hier eine Weile stehen werden, muss man dann denken. Ich hab erstmal nur alles rausgeholt für den ersten Blicken wegen den Zutaten, weil ich das nicht durcheinander bringe.
00:29:29 Beim Rhabarber brauche ich aber Hilfe. Ich habe noch nie Rhabarber gemacht. Hast du schon mal Stangensellerie gemacht? Nein. Ich habe immer nur von dir gesnackt. Wie Stangensellerie gemacht? Hast du schon mal gesehen, wie jemand Stangensellerie macht? Ja, er schält sie. Naja, nicht wirklich. Messer ansetzen und so diese Streifen runterziehen. Ja. Rhabarber ist genau das gleiche. Schmeckt nur anders. Ich frage dich dann trotzdem. Also es ist aber sonst wirklich gleiches Prinzip. Du schneidest vorne hinten die Enden ab.
00:29:58 und holst die Fäden raus. Und je größer er ist, desto mehr Fäden hat er.
00:30:04 Ach, ich sage Lipödem-Schmerzen. Ja. Also es ist noch nicht diagnostiziert, aber ich bin gerade auf dem Weg dorthin. Das ist Diagnose Lipödem oder Lymphödem. Ach so. Eins von beiden. Ja, ja, ja. Die Armen enden. Olli macht nebenbei nochmal sauber. Und sobald wir dann einen Kaffee haben, starten wir. Chatgeist, hallo, ein wunderschönen Gittemorgen. Hallo.
00:30:32 Maschina jetzt noch, das ist okay.
00:30:36 Jetzt geht doch beides zusammen. Oh mein Gott. Shad hat übrigens auch ESC geguckt. Oh mein Gott, ja. Ich fand das war, um ganz ehrlich zu sein, einer der schwächeren ESCs in den letzten Jahren. Gesamtauftritte mäßig war wirklich gar nichts bei, was mich krass umgehauen hat. Es waren ein paar ganz nette Auftritte bei, wo ich mir denke, okay, die haben bessere Chancen. Ich fand Österreich an sich cool, weil es unique war.
00:31:05 Ich mochte Schweiz. Schweiz mochte ich sehr. Schweiz mochte ich auch. Schweiz ist so ein bisschen wie ich auf Twitch, halt auch einfach. Ja, Schweiz war einfach auch gierig. Es war halt irgendwann gut gemacht. Eher ein cozy Safe Space. Naja, auch weiß ich nicht. Und ich fand die, ich fand diese, die waren relativ zum Anfang. Den blonden Frontmann, der so komische...
00:31:29 Die so ein bisschen depressiv waren. Die waren nicht ein bisschen depressiv. Ich fand, die hatten einen sehr uniken Style. Ich mochte das. Ich mag ja, wenn Bands einfach ein bisschen anders sind. Die Engländer waren toll. Die drei Mädels. UK fand ich, habe ich gar nicht verstanden. Null Punkte im Zuschauerranking. Wirklich? Ja, ich habe mich gar nicht verstanden. Ich habe gedacht, das bedient der Nostalgie ohne Ende. Ich habe gedacht, im Zuschauerranking gehen die richtig ab. Sie sahen so aus, als wenn sie auch wirklich Freundinnen wären. So richtig sweet. Machen wir eigentlich das Oberlicht an, oder nein?
00:31:58 Das macht alles ein bisschen wärmer. Einzelne Chat für Licht und neue Chat für Dunkel. Die Songs hatten irgendwie das Problem, dass sie nicht im Ohr geblieben sind, ja. Also es ist keiner wirklich im Ohr geblieben, bis auf unsere, muss ich sagen, aber ich fand unsere halt auch nicht geil. Nee, es ist halt auch so inhaltsleer gewesen. Also ja, ich weiß, dass eigentlich ein Song über Trennung verarbeiten und so bla, aber...
00:32:26 Die beiden sahen so aus, als ob die frisch aus dem Bergheim kommen. Und das, was mich viel mehr daran nervt, das sind so diese typischen Berliner Kids.
00:32:38 die so emotionslos mit allem sind. Das war auch in den Interviews vorher und so, die wirkten so, als ob so, ja mein Gott, jetzt bin ich hier und mache diesen Auftritt. Und die denken so, Digga, ESC, da kannst du doch ein bisschen aufgeregt sein und dich freuen. Und die haben so gar keine Emotionen gezeigt, fand ich. Ich glaube, das ist so... Vielleicht war es auch Aufregung. Aufregung oder... Ich glaube, auch von Typen her zum Beispiel. Es gibt ja auch so... Marco Gaming-Präsentation, danke schön. Und Serisa, vielen lieben Dank. Es gibt ja zum Beispiel, also jetzt so in der Streamer, weil zum Beispiel Martin...
00:33:05 Marty ist ja auch immer relativ stumm, aber die freut sich ja trotzdem. Ja, ich sage auch nicht, dass sie sich nicht gefreut hat, aber es kam halt so rüber. Und in dem Moment, wo du da jemanden hinschickst, dann ist das auch was, was du bedenken musst, dass die Leute in der Lage sind, Begeisterung zu transportieren und Leute mitzunehmen. Das ist halt wichtig beim ESC. Für mich war klar, als in der Halbzeit...
00:33:29 und die beiden zwei Platzierten aus dem letzten Jahr gespielt haben und ich alles, was sie gemacht haben, geiler fand, als alles, was da auf der Bühne war. Die waren cool. War klar, okay, dieses Jahr. Wirklich, als wenn die beiden letzten Platzierten aus den letzten zwei Jahren, äh, zwei Platzierten, so viel geiler sind als alles, was da sonst lief. Für mich aber, wie immer, und das wird von Jahr zu Jahr krasser, der tatsächliche Gewinner beim ESC ist die Produktion.
00:33:56 Die Bühnenshows, die die abreißen, die Kameras, die Perspektiven, die Lichtshow, die Bühnengestaltung. Ich hätte eine Bitte, bitte nicht mehr so viel mit dem Licht hin und her flackern. Ich finde das super. Das hat mir echt Kopfschmerzen gemacht. Da muss ich sagen, wir sind ja viel auf Konzerten, wir haben auch schon viel gesehen, aber da kommt nichts ran. An deren Bühnenshows und Aufbauten, das ist wirklich krass. Das ist für mich der wahre Gewinner. Vielen Dank, so schön. Dafür gucke ich es mir gerne an und dafür gebe ich mir auch diese...
00:34:24 teilweise wirklich schlimmen Lieder. Ne, guck mal, Stern hat zum Beispiel gesagt, die hat früher immer ESC-Party gemacht. Wenn das nächstes Jahr mit Saras Geburtstag so fällt, dass wir, dass Sarah vielleicht am anderen Tag, also müssen wir mal gucken, wann der Geburtstag ist, aber wenn es halt passt, dann könnten wir doch mal zusammen eine ESC-Party machen. Ja. Die würde ich fühlen. Okay. Für alle, die jetzt natürlich sagen, ey, Strobolicht ist scheiße, weil ich habe Migräne oder Epilepsie, ja, verstehe ich, dass ihr dann Strobolicht scheiße findet.
00:34:52 Das ist ja der Grund auch, weswegen ich das nicht... Aber ja, das ist halt trotzdem Teil der Show. Heißt ja nicht, dass Strohbullig deswegen prinzipiell Kacke sein muss.
00:35:05 oder die Show. Amanda Mari, hallo und danke schön. Vielen, vielen, vielen, vielen, vielen Dank. Auf jeden Fall, ich fand es cool, die hatten gestern auch mal gezeigt, wie es so hinter der Bühne abläuft, dass sie irgendwie nur 30 Sekunden haben, immer für den Auf- und Abbauen, alles drum und dran, dass sie die Leute auch mehr im Fokus gerückt haben, weil wir haben natürlich vor allem Olli halt so durch die Produktion natürlich einen Blick dafür und das ist halt schon mega. Ja, also jeder, der das mal gemacht hat oder beruflich gemacht hat, im kleinen oder im großen Rahmen,
00:35:35 Wenn man versteht, was die da machen eigentlich und was das für eine Produktion ist, das ist... Also ich glaube, für Leute, die in dieser Branche arbeiten, gibt es nichts Krasseres, als beim ESC in der Produktion mit dabei zu sein. Ich glaube, das ist Nonplusultra, um ganz ehrlich zu sein. Na, das kommt halt. Tarte, einen wunderschönen guten Morgen und Dankeschön, Isum Wiesum. Vielen, vielen Dank. Weil die haben halt auch... Also, die haben ja nicht nur eine Regie.
00:36:02 Also, wie viele Leute da alleine sitzen in der Bildmischung und... Naja, auch, dass du halt für jeden Fall ein anderes Konzept hast. Für die Schweiz zum Beispiel, dass halt nur eine Kamera dabei ist, die sie die ganze Zeit begleitet. Das war auch krass gut. Das war nicht nur ein Kameramann, der hatte natürlich auch noch zwei Leute zur Unterstützung. Aber auch da, also das ohne Schnitt...
00:36:24 Und dann war mitten im Song hat er die Perspektive so krass gewechselt mit dem Licht. Das fand ich sah unfassbar cool aus, wie die Kamera sich dann auch mal wieder schräg gestellt hat. Und dann saß ja, klar, der hat einen Schärfe-Operator, der sitzt hinten an so einem Gerät, der sieht dann die Schärfe, dass der Kameramann das nicht machen muss. Die hatten auch jemanden für Licht, der dann das Licht nach dem gesetzt hat. Aber der Kameramann hat dann abgeliefert, da hat alles gesessen. Jede Bewegung, da war krass. Also muss ich wirklich sagen, es war...
00:36:49 10 vor 10. Ein wunderschönen guten Morgen und Dankeschön. Wenn ich jetzt gerade irgendjemand überlesen habe, ist keine böse Absicht. Dankeschön für euren ganzen Glückwünsche. Vielen, vielen, vielen lieben Dank. Bevor die Frage kommt, ich bin stolz 38 geworden. Deswegen bin ich in dem Alter, in dem wir in der Küche stehen am Geburtstag und backen. Nur eine Vorwarnung für dich. Es kann sein, dass es im Stream an der Tür klingelt. Okay. Dann musst du mal ran. Das kann passieren. Mit?
00:37:16 Na, wir mieten dich vorher. Du kannst ja, wenn du beim Empfänger einfach... Ja, ich krieg den einfach raus. Ich hab den nur hier vorne reingesteckt. Ja, aber wenn du an der Seite einfach drückst... Ja, der ist hier drinnen. Da, da ist er. Ja, okay. Da hatte ich das letzte Mal aber auch, weil das sonst so ungünstig aussieht. Ja, ich hoffe das passt, weil ich weiß jetzt nicht, wo die Antenne bei den Dingern ist, aber Hautkontakt ist für Antennen ganz schlecht.
00:37:41 Just saying. Jetzt ist es auf dem BH. Hm? Naja, das passt schon. Es wird schon gehen. Es ist ja kein Schreck. Überraschung. Hast du wieder 20 Leute eingeladen? Ich wundere mich. Nein. Okay. Nein, nein. Ich habe nicht 20 Leute eingeladen, aber es kommt noch was für dich. Okay. Okay, okay, okay. Aber wie das manchmal so ist, zwischen 8 und 20 Uhr. Ja, großartig. Ne? Ja. Ich mag Koch-Content. Ich auch.
00:38:09 Ich auch, ich auch. Wenn ihr Kochkonten mögt, könnt ihr auch auf YouTube vorbeischauen. Da sind die nämlich auch die ganzen Sachen. Es sind 30. Wir hatten vor drei Jahren, als der Sabaton war. Der Ibraton. Ich war ja komplett, für die, die es nicht mitbekommen hatten, ich war vor drei Jahren, war ich im Ibraton. Ich hatte am 1. Mai gestartet. Das war Sabaton, aber mit...
00:38:33 unseren Regeln. Das heißt, ich habe nicht bei der Kamera geschlafen. Und ich wusste gar nicht, dass der so lange geht, wie der geht. Hat dann auch gesagt, ich nehme halt meine privaten Verpflichtungen wahr. Also wie zum Beispiel, ich gehe auf einen Geburtstag oder sonstiges. Machen mittlerweile ja auch alle Dienstag. Mittlerweile ja, aber... Du warst damals im Deutschen Raum zumindest die Erste, die auch gesagt hat, Nacht muss ich nicht da sein. Ich mache Nachtprogramm für euch und dafür wird die Zeit pausiert. Das war vorher.
00:38:59 Weiß ich noch, weil da war Sabaton gerade erst ein Ding geworden, haben die Leute halt gesagt, nee, nee, du musst 24x7 da sein. Nicht im Sinne des Erfinders, weil a, die Zuschauer müssen auch irgendwann schlafen und die haben auch Angst, was zu verpassen. Und ein Trader ist halt, ja, du bist halt spätestens nach zwei Wochen durch mit deinem Leben. Ja, und dann ist halt aber auch das Ding, es bringt mir ja nichts, wenn ich einen Sabaton mache, aber danach keine Freunde mehr habe. Ja. Deswegen. Und...
00:39:28 War halt mitten im Sabaton, dachte halt, er geht nur bis Dienstag, das heißt drei oder vier Tage, er ging ein bisschen länger, 177 Tage ging er. Auf jeden Fall war halt mein Geburtstag, ich hatte mich schon gewundert, Olli hat halt gekocht, hat Käselauchsuppe gemacht, hat halt den Bräter genutzt. Dachte mir aber, wer Olli kennt, hat sich halt hart vor in den Mengen vertraut.
00:39:51 Ja, war dann so, ich hatte ganz normal alles streamt, war mein Geburtstag und auf einmal kamen irgendwie immer mehr Leute in die Wohnung. Dann gab es eine kleine Überraschungsparty. Schöne war, meine beste Freundin war schwanger, die stand die ganze Zeit vor der Tür und musste auf Klo. Ich klopte aber nicht rein. Wir haben ja heimlich reingelotzt. Ach so. Das hast du gar nicht gemerkt. Ich habe Sarah heimlich hochgelotzt. Ich konnte auf Klo gehen, ohne dass du es gemerkt hast.
00:40:16 Ähm, sie war halt hochschwanger. Wenn du auf Klo musst, dann musst du auf Klo. Ja eben, das war uns ja klar, deswegen haben wir Sarah dann hochgelassen. Und sie hat erst ganz lange nicht Bescheid gesagt. Sie hat gesagt, komm einfach hoch, kriegen wir doch hin. Es war wild. Dann ist irgendwie die ganze Wohnung eskaliert und der Stream ist eskaliert. Das ist so. Es war der Tag, als wir die 16.000 Subs geknackt hatten. Einmal und nie wieder erreicht, seitdem auch nie wieder die 10.000 gesehen. Aber es war, das war crazy. 10.000 ist krass.
00:40:45 16.000, das war Bram. Er hatte dann einfach gebatet, das war gar nicht mehr. Das war crazy. Ich bin zu kacke zum Baten, Chat. Das ist halt so irgendwie, ich fühle mich dabei schlecht. Das ist so, ich weiß, es gehört dazu, aber ich fühle mich dann halt auch schlecht. Wir haben einen Sub-Bull. Wir haben einen Sub-Bull, kommt rein. Hallo, einen wunderschönen guten Morgen, danke schön.
00:41:13 Dankeschön, Dankeschön. Das war cool. Das ist irgendwie so eine schöne Erinnerung, muss ich sagen. Öfter Brammen einladen. Wahrscheinlich. Ich bin nicht so vom Typ her. Das ist so. Ich rede mit euch offen und ehrlich so. Let's go. Ich freue mich, wenn ihr mich supportet. Aber halt geht nie über eure Grenzen. Dankeschön für den Kaffee. Ihr seht sehr schön aus. Da ist eine Blume drin.
00:41:38 Ich trinke schon mein drittes Glas. Ich kann nicht mehr. Oh mein Gott. Bubuzalon, Dankeschön. Du wirst in einer halben Stunde auf dem Klo rennen. Ja, du musst mir raushelfen. Das ist ein Einzahlerteiler. Mein Gott. Das ist ein bisschen schlecht gedacht von mir gewesen. Aber ich fühle mich in dem Wohl. Deswegen dachte ich, mich ziehen ihn heute an. Für Kalt ist es so kalt. Irgendwas rauscht manchmal mit dem Ton. Rauscht? Ist es vielleicht die Kaffeemaschine?
00:42:06 Das kann sein, vielleicht, dass ihr gerade die Kaffeemaschine gehört habt. Könnte das sein? Kann aber auch sein, weil jetzt läuft auch gerade der Geschirrspüler, deswegen habe ich halt einen kleinen Noise-Suppressor mit drauf gemacht, weil sonst hast du das die ganze Zeit im Hintergrund mit drauf. Also am besten Geschirrspüler nicht anmachen, wenn man live geht.
Backstart und Maulwurfskuchen-Anekdote
00:42:26
00:42:26 Wollen wir anfangen? Ja. Hallo und herzlich willkommen zu Cozy Kitchen. Ich freue mich sehr, dass ihr da seid. Heute haben wir was Besonderes vor. Wir machen nämlich mit euch zwei Kuchen. Und wir machen das so Schritt in Schritt. Das heißt, wir starten als erstes mit einem Kuchen. Während der abkühlt, gehen wir zum nächsten Kuchen über. Wir starten als erstes mit einem Maulboxkuchen, der mit Erdbeeren und mit Bananen gemacht wird.
00:42:53 und auch im Blech, also ein bisschen anders als wir kennen. Und danach gibt es einen Rhabarberkuchen mit Streuseln und Pudding, das heute am Start. Was brauchen wir als erstes für den Maulwurfskuchen? Wir brauchen sechs Eier, wir brauchen Zucker, wir brauchen Kakao, wir brauchen Weizmehl Typ 405, wir brauchen Backpulver, wir brauchen Butter warm, deswegen ist die ja auch schon draußen bei uns laktosefrei.
00:43:14 Wir brauchen fünf Bananen, wir brauchen eine halbe Zitrone, wir brauchen 500 Gramm Erdbeeren, wir brauchen sechs Packungen Sahnesteif, wir brauchen Konfitüre und wir brauchen anderthalb Liter Sahne.
00:43:25 Großartig, oder? Ja. Du hast extra gedacht, Bauwürfskuchen bei deinen Eltern kommen. Oh Scheiße, stimmt. Oh Gott, das hieß ich ja gar nicht. Oh mein Gott. Das war gar nicht geplant? Nee. Sie hätte es auch gefallen? Ja. Die Ironie der Sache? Ja. Oh Gott, das ist wirklich... Ich muss es wissen, meine Eltern haben ja ein schönes Haus mit Garten, so...
00:43:48 Let's go, denen geht es gut und die sind Rentner. Das heißt, die stiefeln immer durch den Garten und sorgen dafür, dass der halt unglaublich toll aussieht. Ich schicke mal den Sound, ob ich den Rauschfilter rausbekomme. Und halt kümmern sich unglaublich gut um den Garten, haben dort Hochbeete, haben das Gras, wird ordentlich gepflegt und immer wieder aufgestochen, da wird Luft reingelassen, da wird Dünger und da hast du nicht gesehen. Das Problem ist, dass sie damit einen Maulwurf angezogen haben.
00:44:15 Und der ging halt nicht weg. Das war so ein halbes Jahr Kampf gegen den Maulwurf. Alles dagegen versucht, also alles Legale, was man da machen kann. Haben sich dann dafür entschieden, okay, wir nehmen eine Gartenbaufirma und legen da so ein Gitter drunter. Das heißt, der ganze Rasen wird einmal rausgeholt und dann wird so ein Gitter drunter gelegt und dann kommt alles wieder drauf und der Rasen geht hoch. Unglaublich teuer, aber sorgt dafür, dass der Maulwurf nicht da ist. Er kam gestern zurück.
00:44:43 Meine Eltern wissen nicht wie, aber auf diesem wunderschönen grünen Rasen ist wieder ein Maulrupshügel. Okay, es ist ziemlich gemein, dass ich jetzt Maulrupskuchen mache. Angelo, Hallöchen und Dankeschön. Vielen lieben Dank. So, die armen Eltern durchs Gitter gebissen. I don't know. Oder vielleicht über ein Gitter unterwegs. Ich weiß es nicht. So, ist es dann ein Garantiefall? Hatte ich gestern auch schon gefragt. Sie meinten, glaube ich, nein. Ich weiß es aber nicht.
00:45:10 Maulwürfe sind trotzdem niedlich. Das Ding ist, wenn du halt wirklich nur bei dir im Garten den Maulwurf hast und mit dem Nachbarn drum herum, ist nix. Ich glaube, die pflegen einfach den Garten zu gut und dass es deswegen nicht hinhaut. Stern, Dankeschön für das Abo an Angelo und Kaffeekätzchen. Auf jeden Fall, vielen Dank für dein Abo. Dankeschön. Die Maulwürfe. Maulwürfe-Challenge-Except. Ja, ich glaube auch. Ja gut, ich mache Maulwürfskup. Meine Eltern freuen sich.
00:45:36 Das ist ziemlich gemein, muss ich sagen, wenn ich das so feststelle. Einfach als Haustier adoptieren oder so. Der Garten ist offenbar gesund. Ja, das ist wirklich. Der Garten ist gesund und wäre halt nicht nur bei meinen Eltern.
00:45:54 Der frisst Schädlinge, das auch, das stimmt. Und Olli sagt gerade, sag gerne Bescheid, falls ich mir mal Aussetzer habe, bei Bildtun gleichzeitig. Einfach gerne mal schreien, Chat. Ach, hier nochmal alles Liebe zum Geburt, sagt Dankeschön. Vielen lieben Dank für eure ganzen Glückwünsche. Vielen, vielen, vielen, vielen, vielen lieben Dank. Das durchlüftet den Rasen. Also Sternen, Eltern können dir nachher mal Fotos zeigen davon. Das ist wirklich ein unglaublich guter, gepflegter Rasen. Dann diese eine Maulwurfshügel mitten in der Mitte so pumpen. Das ist krass.
00:46:25 Kannst du bitte beim nächsten Arzt den Maulwurf zeichnen? Ja, wäre was. Danke schön, vielen, vielen Dank. Und Suse, Hallöchen, ein Wunderschön. Und vielen, vielen Dank für deine Glückwünsche. Danke schön. Kannst du bitte, wenn du den Kuchen Ihnen zeigt, sagen, ich habe einen Kuchen für den Sieger der Herzen gemacht?
00:46:45 Gibt es auch Geisterkuchen? Heute nicht. Heute nicht. Hatten wir aber schon mal gemacht. Jetzt für euch die Grillen. Falls ihr euch gerade wundert an alle, die neu da sind. Hallo, ich freue mich erstmal sehr, dass ihr da seid. Wenn ihr zwischendurch Grillen hört, das ist nicht bei euch. Das ist nicht, weil es so ruhig ist. Die sind bei uns. Wir haben Echsen, Grillen sind Lebendfutter. Deswegen hört ihr vielleicht die Grillen. Aber wir können die Grillen dann auch später in den Flur stellen.
00:47:13 Und mit Papa Anni nicht über Kartoffeln reden, ich weiß genau. Und Tschüss, Dankeschön. Vielen, vielen, vielen, vielen, vielen Dank. Dankeschön für die ganzen Glückwünsche, wirklich. Dankeschön, Dankeschön, Dankeschön. Maulaufzüge und der Waschbär steht daneben mit einem wütenden, genervenden Gesicht. Ich habe auch was. Rieke, hallo, ein wunderschönen Dankeschön.
00:47:32 Vielen, vielen, vielen, vielen Dank. Für alle, die gerade auf der Startseite vielleicht zuschauen, vielleicht wollt ihr ja mal reinschalten. Ich freue mich sehr über ein Follow. Wenn ihr gerade auch hört, so von wegen die Reden immer zeichnen, wir zeichnen auch regelmäßig. Morgen zum Beispiel wieder von 17 bis 20 Uhr werden die Stifte rausgekramt und ab 20 Uhr gibt es dann Action mit Duni und Spackel und dann wird wieder sich gegenseitig angeschrieben.
00:47:53 Dafür gibt es einen Maulwurf Stich. Meine Eltern haben schon alles probiert, was halt legal ist, was das angeht. Auch so ein paar Mittelchen oder halt draufklopfen, zum Beispiel, dass halt verschwindet und alles Mögliche. Aber ja. Hestet Lemon. Hallo und Dankeschön. Vielen Dank. So, ich guck mal ganz kurz nebenbei ins Rezept. Damit wir gleich starten können. Moment.
00:48:21 Ich habe hier mein Handy. Warte, so, so. Mein Rezept ist weg. Da ist es. Okay. Es sagt direkt Backofen vorheizen. Das fühle ich noch nicht. Mehl, Backpulver und Kakao mischen, Butter, Zucker und eine Prise Salz quillen und cremig schlagen. Okay. Eier nacheinander unterrühren. Okay.
00:48:49 Ich fange schon mal an, alles zusammen zu sammeln.
00:49:02 Wir machen jetzt gleich, wir machen zwei Kuchen heute, weil ich bekomme heute noch Gäste und damit jeder auch einen halben Kuchen gefühlt mit nach Hause nehmen kann, machen wir halt zwei Kuchen und toben uns damit aus. Wir machen als erstes einen Maulwurfskuchen. Die grillen nach oben verbannt übrigens. Die grillen? Die sind jetzt oben. Im Schlafzimmer oder? In deinem Zimmer.
00:49:30 Direkt bei den Echsen. Da ist eine Terrorgrille wieder dabei, die richtig laut ist. Ich höre sie bis hierhin. Soll ich die heute von Nacht verfüttern? Ja, bitte. Wir müssen rauskriegen, welche das ist. Wisst ihr, es ist Geburtstag? Ja, wir haben Geburtstag. Deswegen sind wir hier am rumwerkeln und machen. Okay, wir starten. Wir müssen als erstes alle Zutaten miteinander vermengen. Dazu gehört...
00:49:58 Mehl, Backpapau, Backpulver, Butter, Zucker und Eier und Milch. Wir machen den Maulwurfskuchen zuerst. Damit der, wenn wir den dann trennen, schon mal abkühlen kann. Dann machen wir währenddessen den Rhabarberkuchen. Verstehe ich. Also alles ganz entspannt. Okay.
00:50:25 Brauchst du einen Rührbesen oder brauchst du einen Knethaken? Ich würde einen Rührbesen nehmen. Sicher? Nein. Was machen wir denn jetzt? Zuerst den Boden? Der Teig, also das ist ja Boden und Deckel zusammen.
00:50:45 Da kommt Mehl, Eier, Backpulver, Milch, alles rein. Knethaken. Okay. Und dann gucken wir weiter. Okay. Das bringt jetzt halt immer noch schön. Das ist bei mir immer die große Frage, was ich nehme. Meistens sagt mir Schett, was das Richtige ist. Na, wir gucken mal. Okay. Aber wenn du Teig machst, ist eigentlich ein Knethaken besser.
00:51:06 Habt ihr kontrolliert, dass es wirklich Rhabarber ist? Ich frage aus Gründen. Naja, also wenn man bei Edeka einkaufen geht und da steht Rhabarber dran, dann gehe ich davon aus, dass das Rhabarber ist. Was ist das sonst? Wie finde ich das denn raus? Was könnte es denn sonst sein? Ich weiß nicht, jetzt habe ich Angst. Ah, Quatsch. Es gibt, glaube ich, eine Pflanze, die nicht so bekömmlich ist, die man gerne mit Rhabarber verwechselt, aber ich glaube, das passiert nur Menschen, die so wild Rhabarber pflücken, was ich sowieso crazy finde.
00:51:33 Wir haben den normal gekauft. Was machst du? Ein Messer rausholen. Wieso? Machst du jetzt gerade Rhabarber? Das ist Vorbereitung, Schatz. Chill deine Homebase, ich mache gerade gar nichts. Ich lege nur Dinge zurecht. Okay, alles nacheinander und mein Tempo. Wir sind langsam, wir sind alt. Ja, ja, wir kriegen das schon hin. Wir brauchen als erstes 360 Gramm des Weizenmels Typ 405. Steht mit dabei, deswegen denke ich mir, dass es wichtig ist, dass wir auch... Wollen wir das jetzt zuerst benutzen?
00:52:01 Ist das Typ 405? Weiß ich nicht. Bei dem anderen steht nämlich kein, nicht da, welches Mehl das ist. Ja, dann nehmen wir das, was wir haben wollen. Und dann führen wir das hier an. Wobei das auch nicht so den riesen Unterschied macht. Ich weiß es nicht. Bei deutschem Mehl ist das gar nicht so. Olli macht Mise en Place. So sieht's aus. Was ist Mise en Place? Platzvorbereitung, damit du beim Kochen keinen Stress hast. Ich hab nie Stress so langsam, wie ich bin.
00:52:26 Boah, ehrlich sagen. Du musst auch schneller mit diesem passen. 360 waren es. 360 Gramm? Gefällt mir. Ja, dachte ich mir. Staubt ganz schön. Halt mal niedriger.
00:52:55 Exakt damit richtig. Sehr gut. Fabi, danke für 35 Monate und danke schön. Guck mal, ich bin Fabis Lieblingsanne. Ich hoffe, sie kennt keine andere, sonst wäre es jetzt unangenehm. Was jetzt? 60 Gramm Backkakao. Das ist eine Menge Backkakao. Geil. Das würde auch ein Schokokon. Können wir mehr machen? Ich mag Schoko.
00:53:19 Ich weiß, dass du Schoko machst, aber das ist schon Schoko-Schoko mit 1,5 Liter Sahne. Ich mag Schoko, nicht ich mach Schoko, ich mag Schoko. Ich weiß. Ich weiß, ich weiß. Schere? Ähm... Nicht da. Doch da. Ich sehe drei. Wo denn noch? Hier ist eine, da ist eine. Ja, okay. Okay, Achtung.
00:53:51 60 Gramm bitte. 60 Gramm? Ja. Das ist... Wie hoch stehen die Chancen, dass Oli jetzt mehr rein macht? Das sind glaube ich 100. 100, also fast mehr als die Hälfte. Es ist mehr als die Hälfte. Mathe-Mann. Du bist mein Mathe-Mann. Mehr?
00:54:19 59 Gramm, 60. Perfekt. Einfach warten, die brauchen wir schon ein bisschen. So. Riecht gut. Ah, Kakao ist das Beste. Schwere Mann, wie kann man Kakao nicht mögen? Eine Packung Backpulver. Ja, eine Packung Backpulver heißt wie viel Gramm? Eine Packung Backpulver. Auch das ist unterschiedlich. Eine Packung Backpulver. Okay. Ja.
Geburtstagswünsche und Vorbereitungen für den Maulwurfkuchen
00:54:46
00:54:46 Vielen Dank für die Glückwünsche und Dankeschön, wenn auch von euch noch nebenbei welche reinkommen. Ich sehe immer nur so einen kleinen Chat, deswegen überlese ich das manchmal, das ist nie böse. Ich freue mich über alle Glückwünsche. Jensible schreibt, ich sehe drei, öffne zwei Schubladen, die geschlossen waren. Er kann durch Schränke schauen. Nee, die waren ja vorher schon offen, da hatte ich ja geguckt. Erstens das, zweitens, ich habe sie eingeäumt. Ich weiß, wo Sachen sind.
00:55:08 So, also. Eine Packung. Eine Packung, 16 Gramm. Ja, da steht eine Packung. Muss ja hochgehen, der wird ja dann in der Mitte aufgeschnitten. Ich kenne auch Hersteller, die machen 7 Gramm rein. Just saying, dann wäre das doch gut. Ja, aber wir machen ja auch ein Blech und keine runden. Das ist schon viel. Das wird ein Blechmaulwurstkuchen. Naja, ich glaube, das wird ein hoher. Aber gut, deine Eltern kommen ja auch, wir wollen ja auch einen hohen Hügel präsentieren. Ist ja wichtig einfach, fürs Feeling auch. Schön.
00:55:34 250 Gramm Butterweich, die würfeln wir am besten rein. Butterweich? Nun, das ist nicht... Ich habe sie vor einer Stunde rausgeholt. Also es ist weicher, als wenn ich sie jetzt aus dem Kühlschrank hole. Gib mir mal ein Buttermesser bitte. Haben wir ein Buttermesser? Ich hoffe. Ich gebe dir jetzt noch mal alles. Also wir haben kein extra Buttermesser.
00:56:04 Da. Danke, Chef. Ich finde es übrigens sehr schön, dass du gerade die Aufgabenteilung hast. Du hast doch heute Geburtstag. Ach so, deswegen. Und an seinem Geburtstag arbeiten muss. Du hattest extra gesagt, du bist nicht so viel in der Küche. Ja, bin ich auch nicht. Ich muss ja noch ein bisschen Ordnung machen.
00:56:19 Das Gute ist, der Teig, der darf dann von mir ausgekratzt werden. Natürlich. Das macht mich sehr glücklich. So, schau mal. Wenn die Butter nicht ganz so weich ist, kann man sie einfach würfeln. Dann verteilt sie sich auch besser. Ja, sehr gut. Freunde, ich hoffe, ihr habt, wenn wir kochen, auch aufgepasst und wisst, was eine Messerspitze Butter ist. Während Olli das macht, werde ich schon mal den Ofen vorheizen auf 160 Grad um Luft.
00:56:54 So, nächstes ab. Kommt eine Prise Salz und Zucker dazu. Eine Prise Salz und etwas Zucker. Ne, Zucker sage ich dir sofort. 280 Gramm Zucker. Big Steve, danke schön, vielen lieben Dank. Gib mir mal eine Gabel bitte. 280 Gramm Zucker? Ja, Schatz, guck mal. Oh.
00:57:40 Das ist viel Zucker. Ja, ist ja auch viel Backpulver. Und jetzt eine Prise Salz. Eine Prise Salz ist dreimal drehen. Okay.
00:58:00 Haben wir. Dann kommen jetzt... War ein Gramm. Sechs Eier und 60 Milliliter Milch hinzu. Sechs Eier. Wir haben... Die sind draußen. Noch... Okay. Ich dachte, wir haben vielleicht noch... Nein, da war nur noch eins und es war abgelaufen. Eier. Sechs Eier. Ja. Machst du auch Sträußeln? Die Sträußeln, die bei dem Maulhoffskuchen, ist es so, dass der gleich gebacken wird.
00:58:24 Und wenn der dann abgekühlt ist, dann wird er einmal aufgeschnitten und daraus auf der obersten Hälfte werden dann ein Sträußchen gemacht? Rausch mal den Haken gegen den K-Haken. Was ist denn jetzt der K-Haken? Der? Ne, der andere. Der genau. Das ist ein K-Haken. Der sieht doch fast genauso aus. Ja, aber der hat einen Silikonrand und das ist, wenn du eher was Flüssigeres hast, der ist eher für feste Sachen. Der ist deswegen ein K-Haken, weil die haben das halt wie ein K geformt bei Kitchen.
00:58:54 Ich verstehe. Sechs Eier. Sechs Eier. Volleier. Größe M. So gut, gibst du mal ein Stück Silber, dass ich das irgendwo hinlegen kann? Wo haben wir das? Dankeschön. So. Ich dachte, Karhaken steht für Kuchen. Hätte ich das auch eher angedacht. Aber gut, wieder besser zu können.
00:59:25 Hat Olli mal als Koch gearbeitet? Ne, aber er hat 500 Folgen. Wie heißt eure Dings nochmal? Copy and Taste hinter sich. Da lernt man ein bisschen was. Das sind fünf? Sechs.
00:59:54 Jetzt, im Rezept steht aber Eier nach und nach rein. Hat er doch nach und nach. Bitte was? Im Rezept steht Eier nach und nach rein. Hat er ja. Ja, ja, das passt ja. Nach und nach, das wird wahrscheinlich. Ja, ich weiß, aber es geht schon so. Was soll in den schlimmsten Verhalts passieren? Jetzt noch 60 Milliliter Milch und dann verrühren wir das Ganze. 60 Milliliter Milch, ne? Das kannst du machen. Ich weiß, 60 Milliliter sind jetzt nicht wirklich 60 Gramm bei Milch, ne? Ja, aber du kannst ja hier auf Milliliter stellen.
01:00:22 Ja, aber dann weißt du ja immer noch nicht, ob du Wassermilch oder Kakao oder Whisky, alles unterschiedlich. Macht großen Unterschied. Wir haben vergessen, Getränke kalt zu stellen. Stell raus auf den Balkon. Das ist kalt. Ich stelle hier jetzt gerade nichts raus. Ich mache das jetzt. Ja.
01:00:47 Perfekt. So, das wird jetzt vermengt, bis es eine homogene Masse erreicht. Nicht verwechseln. Wenn ihr aus... Nein, kannst du nicht. Wir sind auf der Startseite. Mach es nicht. Mache. Wer? Keine Sorge, wir bringen Eiswürfel mit. Das ist super, das wollten wir eh noch fragen. Aber erst eine Stunde vorher.
01:01:18 Eiswürfel wären toll. Okay, er sieht schon mal gut aus, aber er muss sich noch vermengen. So, dann holen wir jetzt ein Backblech raus. Das ist winzig. 30 bis 40 Zentimeter.
01:01:48 Das ist rostig. War das ein Geschirrspüler? Nee, eigentlich nicht. Mit der Hand gemacht. Ist hier eine Zentimeterangabe? Dann merken beim... Warte mal, das ist mal auseinandergezogen. Das ist zu weit auseinandergezogen. Sehr vorsichtig.
01:02:11 Nächstes Mal beim Saubermachen gucken wir dann einfach das was auseinanderziehen und so trocknen lassen. Ich würde auch Backpapier drunter legen, anstatt das einzufetten. Dann kann ich das leichter auseinander trennen. Naja, ich versuche nur so ein bisschen Flugrost hier mal wegzumachen. Muss man ja nicht haben. Ist ja nicht so schön. Ich finde das eh ein komisches Ding hier. Ausziehbar. Ich finde das ziemlich praktisch. Stell mal ein bisschen hoch.
01:02:43 Oder riecht gut? Naja, was soll das schlecht haben, dieses Fettzucker? Das kann doch gut sein. Glasreiniger ist universelle Reinigungsmittel, oh ja. Ja, natürlich. Isopropanol und Glasreiniger und du brauchst nichts anderes zu Hause. Isopropanol nimmst du nur für hartnäckige Sachen, Glasreiniger für leichte, oberflächliche Sachen. Völlig. Leben ist sehr einfach. So, ich platz einmal ganz kurz den Rand dort ab.
01:03:19 Das ist ein guter Teig. So. Musst du den nicht länger rühren? Wie bitte? Musst du den nicht länger rühren? Ja, wird ja auch länger, aber ich gehe einmal an den Rand und nehme dort alles einmal ab.
01:03:44 Ich bin übrigens dafür, nee danke, ich habe noch nichts gegessen. Ich bin übrigens dafür, dass wir uns mal irgendwann eine ordentliche Backform holen. Ich finde den super. Aus Stahl, aus Edelstahl. Da rostet nämlich nichts. Ja, kannst du dir für nächstes Jahr zum Geburtstatschen merken. So, das kaufe ich jetzt für den Grill übrigens.
01:04:04 Stahlplatte. Okay. Gestern bei Gabriel gesehen, eine Planscher. Sehr geil. Hast du gesehen, wie der Grillkäse sich darauf verhalten hat? Nee, nach dem letzten Grillkäse habe ich keine Lust mehr auf Grillkäse. Wieso? Weil er festgeklebt ist? Nee, den letzten, den wir hatten, auf dem Zeltplatz, der war echt eklig. Ach so. So, Henrya, danke schön. 38 Monate, danke schön. Aber mit der Planscher von Gabriel, das war echt krass, weil, habe ich noch nicht gesehen, das war verrückt. Wahnsinn.
01:04:35 30 bis 40? Ja. Bist du gerade? Nein. Da musst du ran. Ich würde sagen, es sind 30 bis 40.
01:05:04 Schatz, Anne kriegt jetzt Blumen, hoffe ich. Ich weiß gar nicht, wie lange der rühren muss.
Blumenstrauß zum Geburtstag und Diskussion über die passende Vase
01:05:44
01:05:44 Oh, das ist aber eine Überraschung. Wo kommt das denn her? Das ist ja ein kleiner Blumen. Wer schickt dir denn Blumenschatz? Hast du einen heimlichen Feierer? Das hier machen wir mal ab.
01:06:14 Warte mal, darf ich mal ganz kurz das Ding haben? Kannst du das auch dort reinklemmen? So.
01:06:34 Ja, Schatz, alles Gute zum Geburtstag. Ist es von dir? Ja. Was meinst du denn, warum ich gesagt habe? Da kommt heute noch was für dich. Das ist von dir? Ja, natürlich ist der von mir. Dein richtiges Geschenk kommt ja erst später an, weil du mir zu spät gesagt hast, was du haben willst. Deswegen habe ich gedacht, muss ich ja irgendwas anderes zu deinem Geburtstag haben. Dankeschön. Steht hier noch was drinne?
01:07:04 Ich bin ganz ehrlich, ich habe eigentlich keine Grußkarte beigelegt. Sie ist auch leer, oder? Das ist eine leere Grußkarte, ja. Das ist eine leere Grußkarte. Danke schön.
01:07:31 Ich hoffe, sie gefallen dir. Ich habe lange gesucht, bis ich einen Strauß gefunden habe, bei dem ich sage, der könnte dir gefallen. Das kann hier aus mittlerweile, oder? Haben wir einen Eimer, wo die rein können?
01:07:46 Ähm, na ja, ist das nicht so ein Ding? Nee. Das sah so aus, als ich es bestellt habe. Das ist also zum Transport, da ist Wasser drin, aber ... Das ist besser als nichts. Also wir haben vasentechnisch ... Die sind riesig. ... haben wir das hier, aber das wird nicht passen. Nee, wir müssen die aufteilen oder einen Eimer holen. Wir hätten ansonsten eine Breite. Warte mal, ich schätze gerade, die kannst du da drin lassen, der tropft nicht durch? Ja, ich glaube auch. Okay.
01:08:15 Oder? So habe ich das auch verstanden eigentlich, dass man das da drin lassen kann, oder? Der ist riesig, Schatz. Aber der steht ein bisschen auf Kippe, ja. Kannst du den mal rausholen? Ich will mal gerne sehen, wie breit das unten ist und wie lang. Dass wir überlegen können, ob wir doch was haben. Ja, das kriege ich hier. Aber das kriege ich hier auch rein. Sicher? Ja. Haben die spezielles Wasser oder wird das einfach normales Wasser sein? Das ist ja einfach eine Pappe.
01:08:43 Du hast gut ein Spülbecken, das stimmt. Da ist schmutziges Geschirr drin. In die Badewanne. Aber ich glaube, die Vase packt den gar nicht. Warte, warte, warte.
01:09:06 Schieben, drücken, schieben, drücken, schieben, drücken. Diese arme Vase. Ich glaube ... Ja. Ja, ist jetzt nicht die richtige Vase dafür. Vielleicht kannst du deine Mutter fragen, ob sie dir eine große Vase mitbringen kann. Ich hätte eine mitbestellt, aber die hatten keine.
01:09:24 Aber er steht gerade. Oder? Ja. Gefällt er dir denn? Er ist wunderschön. Warte mal ganz kurz. Mutti, wenn du jetzt den Stream schaust, dann siehst du diesen riesigen Blumenstrauß. Hast du eine Vase, wo der reinpasst? Danke. Etwas beschneiden, die Stiele etwas kürzen. Das würde ich dann Mutti überlassen, wenn Mutti kommt. Die ist dann happy. Lass uns den mal zusammen vielleicht auf den Tisch stellen.
01:09:52 Dann lassen wir ihn im Original-Ding drin, bis deine Mutter da ist? Hält das Ding das so lange? Ich glaube, da ist noch mal eine extra Pappe drin. Es sieht so aus.
01:10:05 Dankeschön. Können wir den dort hinstellen, dass er dort an der Seite zu sehen ist? Aber er steht auch super fest in dem Ding, um ehrlich zu sein. Ja, na klar, der hat ja gar keine Chance mehr, sich zu bewegen. Naja, doch schon. Hier ist oben super viel Platz. Also er würde schon kippen können. Aber okay, Schatz, dann einmal zurück. Jetzt hältst du hier unten fest. Ach guck mal, Katinka sagt ja, von meiner Mutter ist, vom Muttertag ist auch noch in dem Ding drin. Okay. Ja, danke schön. Vielen lieben Dank.
01:10:37 So, hier ist noch irgendwie so ein Pflegezeug drin. Ja, das nehmen wir dann ins Wasser mit rein. Genau. Gut. Die sind so witzig, die Blumen. Dankeschön. Dankeschön, Dankeschön, Dankeschön.
01:10:59 Ich freue mich sehr, dass du mir Blumen schenkst. Es kann aber auch ein kleinerer Strasch sein. Das ist traurig. Der ist wirklich riesig. Ja, der ist groß. Also, danke schön. Nee, das haut da nicht so weit. Stell das hier auf den Tisch an. Aber dann sieht das Chat nicht. Oder dort vorne hin, das Chat, den du noch siehst, ist doch schön.
01:11:26 Aber er passt da hinten nicht hin. Ja, aber wenn Mutti guckt und jetzt wegen der Vase guckt, dann... Stell den hier hin. Aber dann sieht den Chat nicht. Dann siehst du ihn aber die ganze Zeit. Und da knickt er dir jetzt gerade komplett kaputt. Chat sagt Tschüss. Stell ihn doch oder stell ihn hier vorn auf die Ecke. Steht das sicher? Ja.
01:11:55 Hier, guck mal, die hier sind ein bisschen abgeknickt. Das ist schade. Holy shit, der ist riesig. Mama, Hallöchen. Mama sagt, es ist schön riesengroß, ich werde schauen. Ja. In fünf Minuten macht es plumpst. Nein. Nein. Ja, schon. Danke schön.
Vorbereitung des Maulwurfkuchens und Ankündigung eines Rhabarberkuchens
01:12:29
01:12:29 Dankeschön, Dankeschön. Jetzt habe ich den Kuchen ganz vergessen. Ja, ich habe schon ausgemacht. Alles gut. Der muss jetzt ins Backblech. 30 x 40 Zentimeter. Entweder ihr habt ein Lineal oder ihr habt einen Mann, der das abmessen kann mit Handmaß. Warum auch immer, möchte ich euch nicht beantworten. Und dann kommt das Ganze für eine halbe Stunde bei 160 Grad. Das ist doch ganz einfach. 6 x 5 Zentimeter kann sich doch ganz einfach rechnen.
01:13:00 du musst das nicht so genau dort ab machen ach so wegen dir ja ich verstehe das nicht wieso menschen das immer so ganz genau abkratzen müssen
01:13:30 Du musst das nicht so ganz genau auskratzen. Warum bist du so? Du kriegst Bauchschmerzen. Ich habe noch nie von Teig Bauchschmerzen bekommen. Noch nie.
01:13:50 Wisst ihr, da habt ihr Geburtstag und dann denkt ihr, geil, ich mach zwei Kunden, damit ich auch wirklich Sachen auskratzen kann. Und dann seid ihr mit so jemand verheiratet. Da ist noch genug für dich. Ich hätte das vorher im Hochzeitsformular irgendwie... Guck mal, wie viel da noch drin ist. Viel? Was ist das? Und guck mal, was da noch am Haken dran ist. So, jetzt verschreichen wir den, oder was? Genau.
01:14:33 Ich brauche gleich den Schaber zum Auskratzen, weil Metall auf Metall kann ich nicht. Chatgeist sagt auch, also was zum Naschen da lassen, du hast doch Geburtstag. Ja. Ist doch, der ganze Topf ist voll. Wo ist denn da der ganze Topf voll?
01:15:05 Wie gleichmäßig muss das denn? Ist das der Boden? Das ist Boden und Deckel, deswegen geht der ja gleich hoch. Und davon wird dann ein Zentimeter abgetragen. Das heißt, das ist schon so, okay.
01:15:37 Für der königliche Vorkoster. Du! Chrissi, danke schön. Gut.
01:15:49 Das schießt meine Insulin in die Höhe. Wie fühlst du dich damit? Aufgedreht? Mhm. Neben meinem Limit. So ist es. So, dein Backofen ist an. Mhm. Auf was? Ist schon eingestellt. 160 Grad. Umluft. Okay, dann rein damit. Für eine halbe Stunde. Halbe Stunde rein? Mhm. Chat, stell dich auf halbe Stunde. Wir vertrauen euch. Das ist gut, weil es gerade Punkt 10 Uhr ist.
01:16:19 Silberpreis auf unserer Uhr.
01:16:23 Gut, haben wir. Dann wechseln wir jetzt den Kuchen. Das heißt, ich kann anfangen, den Rhabarber zu machen. Ja, aber ich muss davor einiges erklären, was wir erstmal dafür auch brauchen. Ja, mach das. Ich lege aber erstmal kurz aus, ja? Mach mal. Ich würde mir wahrscheinlich auch kurz ein bisschen was zum Frühstück machen. Mach gut. Weißt du, so. Frühstücken. Richtig und so. Frühstücken, frühstücken.
01:16:53 Ich hab Frühstück. Kann man ja so App-Teig checken? Stimmt.
01:17:08 Marie, danke schön. Vielen lieben Dank. Für normale Menschen halb elf, für komische Menschen halb vor elf. Niemand sagt halb vor elf. Wer sagt halb vor elf? Guck mal, es gibt ein Ding, wie du den Leuten, die sich immer so gegen Viertel und Dreiviertel stellen, die sich immer dagegen wehren, gibt es ein Ding, um denen begreiflich zu machen, warum man das auch sagen kann. Und warum das nicht dämlich ist. Schau mal, wir machen einen kleinen Trick. Nur für Dreiviertel? Pass auf.
01:17:41 Mann, das hast du doch schon mit Schlo gemacht. Wo ist die Fernbedienung? Ja, aber es sind ja auch Leute bei, die immer noch meckern, die es nicht verstanden haben. Das hat doch keiner gemeckert. Doch. Es war eine Person. Jemand hat gesagt, halb vor elf. Weißt du, wie viele zuschauen? Schatz, ist egal, jemand hat Unrecht im Internet. Wir schauen 3000 Leute zu. Jemand hat Unrecht im Internet. Wir müssen das korrigieren. Der eine arme Mensch, wirklich. Tut mir leid, ich entschuldige mich, Olli. Was würdest du sagen, ist der Zustand dieses Glases? Leer.
01:18:10 Es ist leer. Right? Mhm. Leer. Okay, pass auf. Was würdest du sagen, ist das Glas jetzt? Voll. Voll. Okay, pass auf. Und jetzt? Viertel voll leer. Dreiviertel voll. Würdest du sagen, oder? Dreiviertel voll das Glas. Also, was sagst du jetzt?
01:18:39 Halb. Mhm. Halb voll. Interessant. Viertel voll leer. Viertel voll. So. Jetzt wird er sich besser.
01:18:59 Genauso funktioniert das mit der Uhr. Es geht, um es euch zu erklären, nicht darum, immer halb vor oder viertel vor zu sagen, das denken die Leute, die das nicht kennen. Es geht darum, um die volle Stunde zu beschreiben. Wenn die nächste volle Stunde 17 Uhr ist, dann kann die viertel, halb oder dreiviertel voll sein. Also ist es, ne, dreiviertel fünf.
01:19:24 Weil es ist nicht ganz fünf, es ist drei Viertel fünf. Ich versuch's wirklich so zu erklären, dass die Leute begreifen, warum man... Ich sag ja nicht, dass das richtig ist und ihr das sagen müsst. Ich versuch euch nur zu erklären, was der Gedanke dahinter ist. Alles gut. Und Viertel fünf ist halt 16.15 Uhr. Ollywood im nächsten Leben leer. Sei mal mit den Verheiratet-Karma. Da fragt gerade jemand, warum unser wassermilchig war. Es liegt am Sauerstoff im Wasser. Aber guck mal, OMG, jetzt habe ich das verstanden.
01:19:52 Es gibt Leute, die wissen das nämlich nicht. Die denken, das ist irgendein random Shit, den Leute sagen, der sich ihnen nicht erschließt. Aber jetzt verstehen die Leute das. So, jetzt habt ihr es verstanden. Bumm. Das heißt, wenn es 6.15 Uhr ist, ist von 17 Uhr, also von 5 Uhr, nur ein Viertel fertig. Also es ist Viertel 5. Oder halb 5 oder dreiviertel 5. Oder 5, weil voll die Stunde. Simple as that. Das heißt doch, Berliner Pfannkuchen, wir machen jetzt nicht diese Diskussion auf. Das heißt, Berliner Pfannkuchen und damit endet die.
01:20:21 Diskussion. Nein, Teig ausgebackene Fettdinger. So, äh, Fett ausgebackene Teigdinger. Ich bin dafür, dass wir jetzt alle einfach nur noch, was sagen die, nicht Krapfen, sondern, äh, Kreppel. Kreppel finde ich immer das schönste Wort dafür. Ich bin dafür, dass wir es alle jetzt einfach Kreppel nennen. Marmeladendöner. Kreppel. Marmeladendöner. Für alle, die gerade neu dabei sind, das ist übrigens normal. Das gehört nicht dazu. Rechts hat er, das Vor und Nach kann man sich nämlich sparen. Ja, wenn ihr trotzdem Vor und Nach sagen wollt, dann ist das vollkommen ordentlich. Ich finde das auch komisch, aber ihr dürft.
01:20:50 Ihr dürft. Ihr dürft. Aber eins in den Chat, wer das vorher nicht wusste, dass das so zustande kommt. Würde mich legit wirklich interessieren, seid ehrlich. Wallymann hat das schon für fünf Monate. Vielen lieben Dank.
01:21:11 Guck mal, ein 1. Ja, ein Bildungsauftrag hier, ne? Guck mal. Ich bleibe bei 13.45 Uhr. Also schau, wir haben ein paar Leute weitergebildet. Ist doch schön. Das so funktioniert. Danke schön für drei Monate. Vielen lieben Dank. Danke schön, danke schön, danke schön. Mit dem Griff Berliner Pfannkuchen kann ich irgendwie leben. Es sind halt Pfannkuchen. Das andere sind Eierkuchen. So kenn ich das. Und dann gibt's noch Krebs. Aber Krebs sind was ganz anderes.
01:21:38 Das ist ganz anders. Ich kenne auch tatsächlich niemanden, der sagt 3 Viertel vor 5. Sagt auch keiner, oder? Nee, das ist merkwürdig. Pancakes, Pancakes und Pancakes. Es gibt Menschen, die sagen 4 Viertel vor 5. Weil 3 Viertel 5 ist ja auch ein Viertel vor 5. Wir hatten die Diskussion gestern, ich bin bei 3 Viertel, du bist da raus. Das brauchst du mir nicht zu erklären. Wenn Shad das anders sagen will, dann möchte Shad anders. Du hast gemeckert, dass ich ihn abgekratzt habe. Ja, aber das war zu viel Schoko. Ach, guck an.
01:22:09 War doch zu viel. Habe ich doch richtig aufgepasst. Ja, der helle Teig ist besser.
01:22:17 Harry Dankeschön für 5 Verschenk, Abos, vielen Dank. Ist Harry du Arsch? Mhm. Du kennst es noch. Ja. Hä? Jemand Dankeschön für 45 Monate. Ab in den Hive-Train-Chat. Wir haben ein Goal, dass wir mal endlich wieder Oxygener Included rausholen und uns dort wieder ranwagenfahren. Oh mein Gott. Sollen wir endlich auf den Mond schießen, von daher rein dort. Oh mein Gott. Ja. Wir haben auch Cheddar-Krise.
01:22:43 Aha. Ach so, ich dachte jetzt gerade wegen Oni. Ja, auch. Wir haben Cheddar. Jemand hat bestimmt 45 Monate.
01:22:53 Ich liebe Cheddar. Oli ist gerade ein glücklicher Mensch. Wahnsinn. Cheddar ist das Beste. Danke schön für 5 verschenkt Abos. Vielen lieben Dank. Also Käse-Ranking ist auch super einfach. Danke schön, danke schön, danke schön. Parmesan, Gouda, Cheddar. Taffik-Kätzchen, holy shit. Warte mal, ich muss auf Handy gucken, ich komm nicht hinterher. Danke schön für euren Support, vielen lieben Dank. Danke schön, danke schön, danke schön.
01:23:18 Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag, du toller Mensch. Dankeschön. Schättest du mit? Danke sehr. So schnell kann man Olli glücklich machen, oh ja. Entweder bist du nackt oder hast Scheller. Eins von beiden. Ich habe noch nie Jenner gegessen.
01:23:35 Ja, vielleicht ist Jenna da ganz glücklich drüber. Rieke, danke schön für den zweiten Monat. Da ist dein Freund. Vielen lieben Dank. Dankeschön. Gongenzula ist ja wohl die Königin der Käse. Gongenzula ist mir ein bisschen zu arg, muss ich ganz ehrlich sagen. Ich bin so ein typischer Mensch. Ich mag Gouda. Der ist auch laktosefrei.
01:23:57 Wir brauchen einen Shader Goblin aus der Werbung. Es gibt einen Shader Goblin. Ich bin auch gerade verwirrt. Okay. Ich bin leicht irritiert. Ich gucke mal. Habe ich Geburtstag Hype Train gehört? Oh yes. Alle dort einsteigen, Shad. Alle rein in den Hype Train. So. Ich gucke nach dem Rezept. Ja, oder ist mir ein Hauch zu mild? Man kann es ja mittelalten oder alten nehmen. Ich bin mittelalt. Alt bin ich erst ab 40.
01:24:26 Okay.
01:24:31 Solomon Silver, wir reden über irischen Cheddar, gereiften Cheddar. Vintage Cheddar, sagt man. Im Laden würde man als Vintage Cheddar fangen. Crazy, danke schön, Hartmut. Danke schön. Das ist das. Das Hartmut ist nur der Zusatz. Ich nenne alle Hartmuts immer Hartmuts. Ach so, weil sie sind ja auch Hartmut. Ja, deswegen ist für mich jeder Hartmut ein Hartmut. Und Hartmut kommt halt als ein Wesen hierher in den Stimmen.
01:24:58 Der Cheddar Goblin ist wohl ein schräger Werbespot, den ich cool finden könnte. Ich kenne den Cheddar Goblin nicht, aber er macht mir etwas Sorge. Tuffelchen, hallo und Dankeschön. Vielen, vielen, vielen, vielen, vielen Dank. Kommt von hart, oder? Ich hoffe, haben wir den nicht. Kann sein, dass das hier in der Szene nicht eingestellt ist, aber dann spielen wir ihn nachher ab. Panna, cool, Dankeschön.
01:25:22 Ach so, ja doch, ich kenn Scherner Goblin. Das ist ein Gremlin. Der ist super. Das ist so ein Fake-Werbespot. Ich kenn Echter. Toffischen, Dankeschön für fünf verschenkte Abos. Ja, stimmt, er kotzt Käse aus seinem Mund. Ja, ich erinnere mich.
01:25:47 Ist das schlimm? Magst du denen mal bitte Stern schicken? Die freut sich darüber. Tuffelchen, danke schön. Vielen, vielen, vielen Dank. Ist gut, ich bedanke mich, dass ihr mich daran noch mal erinnert habt. Ich habe vergessen, dass das existiert. Stern oder Farbenzückel? Ich weiß nicht, wen du hast.
01:26:13 Stern so, ach geht schon. Gut, dann krieg ich Farbenzücke, den jetzt einfach random. Ja, finde ich gut, finde ich gut. Chat, danke schön für den Support gerade. Kommt gerne mit rein in den Hype Channel. Wir haben ein Goal und zwar, dass wir Oxygen Included wieder spielen, was ein sehr cute Spiel ist. Wir haben vielleicht auch ein paar hundert Stunden in diesem Spiel, aber irgendwann haben wir auch gehört zu spielen und es wird wieder Zeit, dass wir Farbenzücke auf den Mond schießen und das Gute ist, ihr könnt im Spiel mit auftauchen, denn ihr seid meine kleinen Duplikanten. Ich brauche ja auch einen Klumpf, vertraut mir.
01:26:43 Ich bin da nicht so. Vielleicht machen wir da noch am Herrentag in zwei Stunden. Ich habe eine Idee. Vielleicht wird das eh so gemacht, aber stechen wir den rund aus und nehmen das, was am Rand übrig bleibt, dann als Crumble für oben drüber? Eigentlich wird oben abgezogen. Aber wir könnten ihn rund ausstechen. Das könnten wir auch. Und dann die Ränder nehmen. Dann ist er hübsch. Oder? Dann hätten wir aber auch eine runde Form nehmen können. Wir können ja trotzdem eine runde Form nehmen. Wir können uns ja gleich entscheiden. Danke schön. Vielen Dank für den Verschaffung. Ich glaube, da sind die Leute...
01:27:11 Wahrscheinlich auch meiner Meinung, ich glaube, ein Bäumwurstkuchen muss rund sein. Ich habe aber extra einen Blechkuchen ausgesucht, weil wir ja demnach auch die Bananen- und Erdbeermenge haben. Ja, das wird schon passen. Du machst immer alles anders. Das wird passen. Genau, das kommt hin. Vertrau mir, Schatz. Mein Auge juckt auf einmal. Vertrau mir. Wir haben anderthalb Liter Schlagsahne, die aufgeschlagen werden muss. Die passt nicht in so einen kleinen Runden. Anderthalb Liter Schlagsahne? Ja.
01:27:39 Der Stimme muss runter. Äh, anderthalb wieder Schlagsahne aufstehen. Hä, wir haben eine KitchenAid. Das ist das Einfachste der Welt. Ja, aber von der Menge her, wenn wir dann so einen kleinen haben, das anderthalb wieder Schlagsahne, dann ist der so hoch. Nein, nein, wir nehmen so große Rundenformen. Das geht. Ja, aber dann haben wir zu wenig Sträußel für Opa. Nein, nein, nein, das passt. Vertrau mir, vertrau mir. Habt ihr einen Tottenring? Ja, weil wir den nämlich jetzt gleich brauchen für den nächsten Film. Das wird fantastisch aussehen. Vertrau mir. Ich weiß nicht, ich weiß nicht, ich weiß nicht. Okay.
Weitere Kuchenvorbereitungen und Diskussionen
01:28:09
01:28:09 Mach eckig mehr Stücke, sehe ich auch so. Du entscheidest das. Wir gucken uns das gleich an. So, wir brauchen jetzt Rhabarber. Oh, die liebe Nachbarn hat auch Geburtstag. Alles Gute zum Geburtstag. Au! Julia, heilige Scheiße! Dankeschön für 50 Abos. Oh mein Gott. Holy Sheet. Vielen, vielen, vielen, vielen, vielen, vielen, vielen, vielen Dank. Was ich gedacht habe. Dankeschön. Rhabarber funktioniert auch wunderbar als Reitgärte.
01:28:41 Das Stück heben wir uns auch für Frau Stern. Wir wissen ganz genau, wo wir das dann hintun und Frau Stern kriegt das als Coupé. So. Dankeschön. Olli, nochmal, dann gibt es Abos. Was? Wenn ich das nochmal mache, gibt es Solomon Silva Abos. Frau Zalemitz, aber trau dir nicht, die Arbeit geht beim Finanzamt. Oh. Ja. Ich habe meine Steuern immer pünktlich bezahlt. Aha. Ich auch. Ich habe auch die Steuern für nächsten Monat schon wieder bekommen.
01:29:12 Yay, ich freue mich. Ich dieses Jahr nicht. Karma! Karma! Oh mein Gott, oh mein Gott, oh mein Gott. Unmöglich. Okay, wir machen uns ran an den nächsten Kuchen. Und zwar, während unser Maulbruchskuchen im Ofen ist und hochgeht, kümmern wir uns um den Teig für den nächsten. Nicht, dass der hochgeht. Stell dir diese auch einmal vor.
01:29:43 Ich kann das alles sehen. Ich versuche hier, qualitativ hochwertigen Koch- und Backcontents zu machen. Mach noch nichts, wir machen jetzt erst... Nein, zur Seite. Wir machen als erstes den Rest. Teig. Kuchen startet mit Teig, okay? Verstehe. Achso, ich kann mein Telefon jetzt wieder noch leise machen, die Blumen sind ja da. Haha.
01:30:12 So, und zwar gibt es jetzt als nächstes einen Rhabarberkuchen mit Pudding und mit Streuseln. Da sind wir dran. Was brauchen wir dafür alles? Wir brauchen Mehl, Zucker, Butter, Ei, Backpulver, diesmal aber nur ein halbes Päckchen, eine Prise Salz, Vanillepuddingpulver, Milch, Zucker auch wieder dafür. Wir brauchen 500 bis 700 Gramm Rhabarber. Wir brauchen Vanillezucker. 500 bis 700 Gramm. Du hast vielleicht ein bisschen mehr.
01:30:41 Na, ich guck mal, weil ich schneide ungefähr noch was weg und schäle. Ich will nur gucken. Du hast ja gesagt, das ist ein Kilo. Ich weiß, dann kann ich abschätzen, wie viel ich wegschneide nachher. Ja, okay. Sarah. Captain Angel, danke schön für das Abo an Gronkh. Wie viel fehlen denn gerade noch? 250 Abos für Oni. Ich glaub, das Ziel ist einfach zu hoch gesetzt.
01:31:09 An alle beschenken viel Spaß mit den Mauts und ein Happy Birthday, du Zuckermensch von Julia nochmal. Dankeschön. Vielen lieben Dank. Das war eine fette Bombe. Dankeschön. Wir bekommen hier nicht immer alles mit, weil wir den Chat halt nur so klein haben. Deswegen, wenn was untergeht, ist es nie böse gemeint. Ich bin dankbar bei jedem Support. Ich freue mich auch, wenn ihr hier ein Follow da lasst. Ich freue mich auch, wenn ihr einfach so reinschaltet. Das ist auch sehr cool. Was kommt als erstes rein? Aber Leben tue ich halt von ins Herz. Dankeschön. Was kommt hier als erstes rein? Okay, als erstes 250 Gramm Mehl. Mehr Mehl. Mehl. Mehr Mehl. Mehl.
01:31:40 Gibt es auch einen Mehlgoblin? Bestimmt. 250. Habt ihr Sound an? Ja, sollte Sound da sein. Musik ist da ja. Das sind 251. Macht nichts. Jetzt geht alles schief. Das war's. Ja, weiter. 100 Gramm Zucker.
01:32:15 Das ist sehr schön. 350. 125 Gramm Butter, kalt und in Stücken. Das brauche ich in einem Buttermesser.
01:32:42 Dankeschön. Dann nehme ich sie gleich ab. Falls ihr übrigens nicht mitkommt beim Schreiben, Karma schneidet dazu auch Videos. Der freut sich da sehr. Ich weiß gar nicht, ist Karma eigentlich so ein süßer Nähe ähnlich, oder? Karma ist dieser süßer. Ich meine vom Essen her.
01:33:01 Soll ich dir nichts mit Karma sagen, ob er ein Süßer ist. Ich denke. Ich denke, der enjoyed auch das Süße. Juli, danke schön. So. Zecke, der Farmdaddy kommt leider hier nicht an. Wir haben das noch nicht umgestellt. Aber danke schön. Wir machen danach mal ein bisschen Farmdaddy's hier. 125 in Stücken.
01:33:25 Ist das ein Kleid, was du trägst oder ein Jumps-Ding? Ist ein Jumpsuit. Das heißt, wenn ich auf Toilette will, bin ich auf Olli angewiesen, weil ich hier nicht alleine rauskomme. Dankeschön für den Halbtrend. Vielen, vielen, vielen, vielen Dank. Dankeschön. Okay, da kommen die Stücken Butter. Nur eine Messerspitze, Freunde. Nur eine Messerspitze.
01:33:49 War einfach so gut. 125 Gramm, wie viel tust du denn rein? Ach so! Hab ich doch gesagt. Du hast mir den ganzen Butterblock gegeben. Das waren jetzt. Das waren mehr. Wir brauchen nachher noch mal Butter, das ist okay. Für die Streuseln. Ach so, ja, dann ist ja easy. Das ist ja auch Mehl und Zucker nur. Das ist ja, wie viel 125, sagtest du? Kannst du einmal auf Tare drücken, bitte?
01:34:17 125? Ja. War fast richtig. Wir machen mal 135. Das ist okay. Ich habe da ein Stück Zuckerbutter jetzt. Mehr ist besser. Das stimmt. Dann ein Ei kommt noch mit dazu. Ein Ei. Ich mache schon mal die Prise Salz. Ich gebe euch die Tipps hier. Ja, weißt du, dreimal drehen ist eine Prise. Oder feinen Gramm.
01:35:05 Okay. Und dann noch ein halbes Päckchen Backpulver. Ein halbes? Ein halbes. Danke schön. Für sechs Monate im Vorpass. Danke schön. Zucker, Butter, ist Hugo zu Gast? Könnte man auch denken, ja? Wir müssen aufpassen, wenn wir zu viel Butter hier haben, dann könnte automatisch ein Hugo spawnen, Schatz. Der kann vorbeikommen.
01:35:36 Die müssen ja acht Gramm sein. Passt. Okay. Das Ganze wird jetzt vermengt, verknetet. Da braucht man einen Knethaken. Und dann wird es kalt gestellt für 30 Minuten. Okay. Weißt du, wo der Knethaken ist? Entschuldigung, Mr. Rhabarber.
01:36:07 Das wird so ein klassischer Mürbeteig.
Mürbeteig- und Streuselrezept-Tipps
01:36:15
01:36:15 Mürbeteig ist geil. Mürbeteig übrigens quasi das gleiche Rezept wie Streuselteig. Wenn ihr Streusel machen wollt, Freunde, ich kann euch nur einen Tipp geben. Ist idiotensicher, funktioniert immer. Meine Nase kribbelt, Entschuldigung. Gesundheit. Dankeschön. Haki, hallo. Ihr nehmt 2 Teile Mehl, 1 Teil Butter, 1 Teil Zucker. Das ist ein Streuselrezept. 2 zu 1 zu 1.
01:36:43 Und dann geht ihr mit der Hand daran und knetet das mit den Händen durch, bis das eine homogene Masse ist. Und dann könnt ihr einfach mit den Händen das bröseln. Und darüber könnt ihr, wenn ich es vorher festdrücke, auch die Bröselgröße bestimmen. Streusel sind so einfach und es ist mit Abstand das beste Streuselrezept. Sagt jeder, der meine Streusel ist, sagt immer beste Streusel. Also, der muss jetzt einmal fertig werden. Dann holen wir gleich ein bisschen Frühschalterbrühe raus, wickeln den ein und dann wird der kaltgestellt. Ich würde ihn einfach rausstellen. Ja.
01:37:11 Also im schlimmsten Fall kommt eine Elster und fliegt mit ihm weg und denkt, das ist ihr Baby. Ja, nee, wir decken den schon ab. Ja? Ja. Ich dachte, ihr Leben am Limit. Nee, wir haben auch... Vielleicht werden da Eier reingesetzt. Vielleicht werden da Eier reingesetzt, ein Nest draus gebaut. Ich meine, vielleicht so eine schöne homogene Masse so. Lass mal nicht machen, nee. Smokialo, war da schön. Vanillezucker rein, sind doppelt gut. Man kann in dieses Rezept, was ich...
01:37:37 Was wir gerade machen, könnt ihr auch Zimt reinmachen. Ich verzichte auf Zimt. Zimt ist bei mir ein Migräne-Trigger. Unser Freund macht das jetzt für uns. Der sieht aber sehr trocken aus, muss ich sagen. Ich überlege gerade, haben wir alles? Ja.
01:38:04 Man sieht leider den Aufdruck auf unserer KitchenAid, weil der auf der anderen Seite ist. Ja, da steht Anne und Olli mit dem Herz. Da kommt ein Trinkwas, Chat. Hydriert euch, trinkt auch was. Grüßchen. Chat freut sich, Achterbahn zu fahren.
01:38:29 Wenn ich KitchenAid hätte, würde ich mein Brot backen. Ich hätte total Bock auf Brot backen. Das Problem ist, ich habe zu viele TikToks gesehen und habe das Gefühl, es gibt so eine Brot-Mafia. Und wenn du das nicht genau richtig machst und nicht irgendwie zwei Tage Zeit einplanst für dieses Brot, bist du am Arsch. Deswegen ist das schon schön. Ja, gut, langsam. Wie gut, wie gut, wie gut.
01:39:03 Maunwurf braucht noch 8 Minuten, der kommt auch sehr gut hoch.
01:39:27 Ja, der kommt wirklich gut hoch. Holy Shit. Ja, deswegen. Blech ist schon gut. Sleepless, danke schön. Schatz, hast du den Sternzirkels gesagt, dass sie Eiswürfel bekommen? Ich habe es von Stern gesagt. Ich weiß nicht, ob sie es für ernst mitgenommen hat. Ich dachte aber, wir sagen ihr einfach erst eine halbe Stunde vorher Bescheid, dass wir Eiswürfel brauchen. Wissen Sie, wo Sie hin müssen? Ja, das habe ich gestern geklärt.
01:39:55 Lundus, Dankeschön. Das sieht gut aus. Das sieht sehr gut aus. Leisa, hallo, ich bin da. Saskia, Dankeschön. Sherby, Dankeschön, Dankeschön, Dankeschön.
01:40:28 Wie, du willst deinen Sauerteig nicht selber züchten? Ich würde gerne in dieses Brot-Game rein, aber ich habe zu viel Angst davor. Ich habe ein fantastisches Buch gekauft, wo alles drinsteht, was man wissen muss. Du liebst Bücher und hast einen Sucher-Podcast. Ja, genau. Fabi, was hältst du davon, wenn wir ein Buch über Brot lesen? Nein, nein, nicht für den Podcast.
01:40:50 für den Podcast. Aber du möchtest Brot machen, das eine Affinität zu Büchern ist. Keine Ausrede, es nicht zu lesen. Ihr seht gerade, dass Leiser da ist. Ein ausgezeichnet Podcast. Wir haben einen Buch-Podcast und am Freitag kam die Folge zu Leiser Grimms Buch Eislotus raus. Oh, ein Leiser Buch. Falls ihr mal reinschauen wollt. Da muss ich aber ganz schnell in den Buchladen rennen und mir das holen. Oder kann ich das auch online bestellen? Das kannst du auch online bestellen. Hamze, hallo und danke schön. Hamze, ihr könnt hier Eisbüffel mitbringen.
01:41:21 Hallo, Yoshi, Hallöchen. Wenn wir Leisa schon hier haben, würde mich mal interessieren. Wie bitte? Was? Mich würde das wirklich mal brennend interessieren, hast du mehr davon, wenn die Leute das im Laden kaufen oder online? Ich weiß nicht, ob Leisa noch da ist oder in den Lörg rein, weil es ist nämlich auch zeitgleich das Barcamp von Team Weltherrschaft. Ich weiß nicht, ob sie uns hört. Der Teig ist gleich fertig.
01:41:51 Haben Sie gesagt, sie bringen jetzt immer Eiswürfel mit. Sehr gut. So, der Mürbeteig ist mürbe. Man kann nicht genug Eiswürfel im Leben haben, Freunde. Ja, wir brauchen jetzt nur den Platz. Mürbeklein, stopp.
01:42:29 Ja, das sieht gut aus. Wunderbar. Und der wird jetzt einmal eingewickelt und dann für 30 Minuten kaltgestellt. Patti, Dankeschön für 28 Monate, vielen lieben Dank. Darf ich ganz kurz?
01:42:42 Du machst das so schön. Ich möchte gerade einen Hintern draus formen. Achso, ich wollte vorne ein Gesicht reindrücken. Nee, ich wollte jetzt hier einen Hintern draus machen. Dann musst du aber, wenn du die Lücke geschaffen hast, genau, musst du wieder zusammenschieben. Du musst erst die Lücke machen, dann musst du ein kleines Löchlein machen und jetzt musst du ihn zusammenschieben. So, und Nuschett sieht ihn leider nicht richtig. Was? Das kriegen wir weiter. Das ist aber unser Teig-Hintern. Farbenzucker, das wird der Kuchen nachher.
01:43:11 Das ist schon okay. Ja, mit viel Fantasie ist das jetzt ein Hintern. So, der wird einmal eingewickelt und dann entweder stellt ihr ihn raus oder in den Kühlschrank und dann darf er sich mal 30 Minuten lang überlegen, was er denn jetzt wirklich sein will. Ob Hintern oder Herz. So.
01:43:42 Okay, der andere Teig ist jetzt gleich fertig. Wir switchen heute ein bisschen hin und her, Chat, zwischen den Kuchen, damit das aber auch alles halt... Wow, der Timing ist ja aber trotzdem on fire. Wir haben jetzt den fertig vorbereitet und es ist on point der andere, der raus kann. Nach drei Minuten, dann kann man ihn rausholen. Der muss dann aber auch erstmal abkühlen, bevor man mit ihm irgendwas tun dürfen. Jetzt muss ich auch noch beide...
01:44:15 Ich gucke mal ganz kurz.
Rhabarberkuchen-Zubereitung und Puddingcreme
01:44:26
01:44:26 Bin mir gerade unsicher, ob wir den Rhabarber dann einfach in Stücken drauflegen oder ob wir mit dem irgendwas machen sollen. Der Rhabarber? Ja, pass auf. Glücklicherweise haben wir ja kürzlich in unserer Kopfstellung auch einen Erdbeer-Rhabarberkuchen gemacht, wo ich ein paar Learnings hatte. Normalerweise, es gibt Leute, die kochen den vorher halt so ein bisschen oder blanchieren ihn, bevor sie ihn da reinmachen. Das wollte ich auch machen und das hat dazu geführt, dass ich am Ende Marmelade hatte.
01:44:56 Weil ich es einfach zu lange gemacht habe. Also wenn man ihn vorher ein bisschen weich macht, aber er kommt in den Backofen, ne? Ja. Wie lange? Warte.
01:45:05 Bei 180 Grad Ober-Unterhitze oder bei 160 Umluft, 45 bis 50 Minuten. Ja, dann brauchst du ihn vorher nicht blanchieren. Der kriegt ja eine Menge Hitze. Da kommen ja nur dann die Streusel oben drauf. Genau, sonst hast du nämlich nachher nur Marmelade drauf. Und das ist halt auch nicht so schön. Das hatten wir dann das Problem. War super lecker. Aber wir hatten einen Erdbar-Rabarber-Streuselkuchen gemacht. Und ich wollte eigentlich, dass das ein bisschen stückig ist, aber am Ende war das so zerkocht. Das war aber auch fein. Also da hatte ich gar keinen Stress mit. Ja.
01:45:32 Die kommen dann halt hier, also wir haben den Mürbeteig, der wird der Boden, dann kommt Pudding drauf, eine Puddingcreme und dann kommt der Rhabarber drauf und dann die Streusel. Und dann kommt das Ganze dann nochmal für 45 bis 50 Minuten in den Ofen. Das brauchen wir aber jetzt noch nicht machen, weil der Pudding, der Dings muss auch erstmal fertig werden. Ach du machst das drunter, damit der... Ich mach das immer gerne, es macht mir Spaß irgendwie.
01:46:02 Jetzt hast du den Ofen angemacht. Excuse me? Äh, den Herd. So, mal die Luft rausdrücken, wichtig. Mhm. Und zuziehen. Ich kann mich in der Zeit schon mal um den Pudding kümmern. Was? Weil der muss auch ein bisschen abgekühlt sein. Ich hab das. Ja. Die Teile ist abgelaufen. Dankeschön, Schatz, fürs Aufpassen. Schatz, kannst du mir einen Gefallen tun? Ja. Kannst du mal deine Hand hier drauflegen und Luft rausdrücken? Einfach in die Mitte und ein bisschen drehen dabei.
01:46:35 Wunderbar, schön nackt.
01:46:41 Das sieht sehr professionell aus. Oder? Man könnte meinen, das ist nicht mehr hier Cozy Kitchen, sondern professionelle Kitchen. Professional Kitchen. Hier geht nie was schief. Das Fleisch muss man dann auch noch machen. Das wird einfach nur trocken mariniert. Eine Stunde vorher. Das ist ganz entspannt.
01:47:08 Wie wirklich nur die zwei Kuchen habe ich heute noch Freizeit. Ja, ich muss ja noch ein bisschen aufräumen. Damit habe ich nicht gerechnet. Das tut mir leid. Hates Kitchen, das trifft es auch. Ich habe ein Problem, ich habe noch keine Grillhandschuhe. Die sind noch nicht da. Ich habe die bestellt, aber die kommen nicht rechtzeitig. Das tut mir leid. Das ist heiß. Ja, aber das geht mit denen rausholen. Kann man einfach hier drauf stellen. So. Der riecht gar fantastisch. Achtung.
01:47:40 Ich überlege gerade, ob wir jetzt an die Füllung gehen für den Kuchen, aber der muss abkühlen, bevor wir den überhaupt aufschneiden können. Oder ob du an den Rhabarber gehst und ich an den Puddingcreme. Die Puddingcreme kann schon kühl werden, das ist okay. Puddingcreme können wir machen. Ja, du kannst den Rhabarber machen. Ich kläre mir Puddingcreme. Okay.
01:48:08 Der Maulwurfkuchen kühlt ab. Das ist wichtig, da muss abgekühlt sein, sonst funktioniert das Ganze nicht. Dann gehen wir wieder, nachdem wir den rausgeholt haben, switchen wir weg zum Rhabarberkuchen. Wir müssen aufpassen, dass wir nachher kein Maulwurf-Rhabarber machen. Nicht, dass sich das vermischt. Dass wir nachher Bananenstreusel und Maulwurf-Rhabarber haben. Ja, das wird dann ein bisschen durcheinander. Aber könnte passieren. Oh je. Okay. Dann...
01:48:38 Machen wir die Pullingcreme. Schatz? Und du den Rhabarber. Fangen. Hat nicht geklappt. Der letzte ist weiter geflogen. Fangen. Oh mein Gott. Könntest du bitte damit aufholen? Traust du dich die Stange so zu halten? Nein.
01:48:57 Wenn ihr ein Spielkind habt. Okay, also ihr braucht ungefähr 500 bis 700 Gramm Rhabarber. Wenn du den Rhabarber jetzt fertig machst, hast du... Ich mache den Rhabarber richtig fertig. Richtig fertig. Hast du Tipps und willst einem erklären, was du tust? Also ich schneide prinzipiell die Enden ab, weil es ist wie mit Spargel. Der ist ein bisschen holzig und trockig. Das wollen wir nicht. Ich mache es relativ großzügig, nur aus dem Grund, weil...
01:49:27 Wir haben es. Zu viel. Das ist Schritt 1. Schritt 2 folgt so gleich. Okay.
01:49:37 Ich kümmere mich währenddessen um die Puddingcreme. Ich finde, der Rhabarber hat super viel Ähnlichkeit mit Stangensellerie. Wer schon mal Stangensellerie gemacht hat, der kann Rhabarber machen. Das ist nämlich eigentlich fast dieselbe Vorgehensweise, dass man den jetzt noch abwäscht, die Erde, die dran ist. Die muss runter. Und dann schält man den, weil der auch so faserig ist.
01:50:04 Wir machen jetzt die Puddingcreme. Die Puddingcreme ist ein bisschen... Stern, danke schön für das Abo. Die Puddingcreme ist easy peasy. Wir machen einfach Pudding nach Packungseinleitung und geben dann aber mehr Butter hinzu. Und rühren die ganze Zeit. Du hast gerade gesagt, wir machen Pudding nach Anleitung? Ja, und geben dann mehr Butter dazu. Das ist ein Gefühlding. Das habe ich von Mutti gelernt. Immer mehr Butter. So.
01:50:30 Anne. Wie kann ich nur nach Anleitung machen? Du und Jugendsprache, wirklich. Ich dachte, das ist cozy kitchen.
01:50:39 Wie damals bei Oma kochen, das passt doch vom Alter her bei mir. Rüber mit zwei Esslöffel Zucker mischen, nach und nach sechs Esslöffel von der kalten Milch glattrühren. Okay. Übrige Milch aufkochen. Okay, okay, okay. Kriegen wir alles hin. So. Rhabarber ist gewasht. Sehr gut. Ich bin stolz auf dich. Na ja. Ich auch. Wie fühlst du dich damit? Großartig. Das freut mich. Anna, danke schön. Vielen lieben Dank. Guck mal, das könnten wir den Grill reinlegen.
01:51:06 Du kannst doch den Grillen nicht alles geben. Guck mal, alles was die Grillen essen, ist Günther auch. Ja, aber Günther möchte nichts Süßes. Der hat garantiert noch nie Rhabarbergrille gegessen. Der wird das bestimmt total geil. Da fährt er bestimmt voll drauf ab. Vigo hat gestern eine Grille gegessen, der war sehr glücklich. Ja, weißt du warum? Weil ich ihm Salat gegeben habe. Ja, weil keine Grillen, weil kein Rhabarber ist. Eisbergsalat statt Blattsalat. Weißt du, was das für einen Unterschied macht bei Grillen? Das ist ja verrückt. Weißt du es nicht. Du kannst ja immer die eine Grille fragen, die hier dort ganz laut oben rumquietscht. So.
01:51:35 Chad, guckt mal, ich zeige euch was. Wo ist die Fernbedienung? Da. Look at me. I'm the captain now.
01:51:45 Ihr seht hier, ich packe das mal hier drauf. Ich poliere mal kurz meinen Rhabarber weg hier. Guck mal, ihr seht vielleicht diese Streifen, die man hier so leicht durchblitzen sieht. Seht ihr das? Diese dunklen Linien, die hier so drauf sind. Das ist das, was wir beim Rhabarber wegmachen müssen. Da geht ihr einfach mit einem Messer, wenn ihr ein kleines Schälmesser habt, auch geil, ihr geht hier einfach so ein bisschen runter, schält hier mal kurz rein, Daumen rauf und dann könnt ihr ziehen. Dann zieht ihr euch einfach, bumm, zack.
Rhabarbervorbereitung und Puddingzubereitung
01:52:14
01:52:14 Einfach so eine Bahn weg. Hier. Und das ist der faserige Scheiß vom Rhabarber, den wir nicht haben wollen. Deswegen einfach kurz mal rein. Das faserige einfach, könnt ihr so runterziehen, wenn ihr da einmal drin seid. Ist fast wie mit Spargel und einem anderen. Hier, seht ihr das? Hier, das ist dieses, diese Fäden. Die wollen wir da nicht drin haben, weil die kauen sich scheiße. Aber wir schnippeln das eh sehr klein, deswegen ist das auch gar nicht so schlimm, wenn man das nicht zu ordentlich macht.
01:52:43 Farbenzüge fragt gerade, es gibt keinen Wildkräutersalat für die Grillen. Die bekommen eigentlich nur Feldsalat drin. Ja, Feldsalat. Bio. Bio-Feldsalat. Und so richtig sauber schälen müsst ihr hier auch nur bei den großen. Die kleinen Stangen, sage ich ganz ehrlich, die haben dieses Problem gar nicht so sehr mit dieser Fasigkeit. Je größer der Rhabarber ist, deswegen kauft im Einkaufsladen lieber kleinen Rhabarber statt großen. Da habt ihr weniger Arbeit mit.
01:53:12 So, zack. So. Seht ihr das? Guckt ihr das an hier, diesen ganzen Faserscheiß. Weg damit. Das ist ordentlich. Das ist wie beim Spargel. Deswegen ist es auch gut, dass du auch ein Kilo gekauft hast, weil man schält ja hier auch ein bisschen was weg.
01:53:30 So, ich mache gerade den Pudding. Das heißt, zwei Esslöffel Zucker mit dazu und mindestens sechs Esslöffel kalter Milch kommen noch mit dazu. Ich glaube, ich habe mich im Gefäß vertan. Ich glaube, ich muss ein bisschen größer werden. Mist.
01:53:51 Und glaubt mir, es funktioniert wirklich am besten, wenn ihr mit dem Messer wirklich einfach so ganz leicht, da wo diese Bubbels sind, am Rand reingeht, Daumen rauf und dann einfach ziehen. Das funktioniert richtig gut.
01:54:16 Ich bekomme es gerade mit nebenbei. Chat, wenn die Motz was sagen, dann vertraut den Motz. Ihr wollt nicht, dass die Motz aus ihrem Keller mit ihren Stöcken kommen und oben an die Decke ranballern, weil es zu laut und zu aufdringlich wird. Die sind halt auch nur alte Menschen, das wisst ihr. Sind die am Motzen? Ja.
01:54:48 Aber alles gut. Ich bin sehr dankbar übrigens. Entschuldigung, jetzt habe ich euch angefasst, Chad. Ein großes Dankeschön an die Motz, die jetzt heute während der Startseite mit dabei sind und hier mit unterstützen. Auch sonst da sind. Vielen, vielen, vielen, vielen lieben Dankeschön für eure Hilfe. Sie sind am motzen. Es gibt hier Nachbarschaftsunruhen, das gefällt ihnen halt nicht. Es ist zu laut. Die Motz müsst ihr euch vorstellen, das sind wie alte Menschen, die sitzen am Fenster und gucken halt, wie ihr euch benehmt auf der Straße.
01:55:17 Und wenn es denen halt nicht gefällt, dann pöbeln sie. Ich suche gerade meinen großen Queren. Hat Anne mich alt genannt? Ich glaube, ich habe jetzt einen Mord weniger.
01:55:52 Ich mache ihn eben bei dem Pudding nach Packungsanleitung, also da verpasst ihr nix. Wir sind das Ordnungsamt. Oh Gott. Stellen die Mots Knöllchen aus? Weißt du das, Schatz? Genau. Die führen bestimmt, oh mein Gott, man sammelt bestimmt Punkte wie in Flensburg.
01:56:12 Das kann sein. Mod-Punkte? Das könntet ihr mal einführen. Mod-Punkte? Und wenn sich einer zu oft daneben benimmt, muss er zur MPU, um wieder mitschatten zu dürfen. Oh ja, dann bekommt er einen Test. Aber kein Multiple-Choice-Test, sondern... Ein persönliches Gespräch. Ja, finde ich gut. Ja, jetzt benehmen sich alle daneben, weil sie ein persönliches Gespräch mit ihr bekommen können. Na toll. Nee, mit den Mods nicht mit mir.
01:56:35 Aber ich würde alles tun dafür, dass Frau Stern oder Herr Zürke oder Ulktat oder Pandapul mit mir reden. Die würden sich Zeit nehmen.
Puddingzubereitung und Butterintegration
01:56:45
01:56:45 Und wenn man dann aber mitbekommt, dass du halt einen Mod favorisierst, dann bekommst du aber einen anderen, der das komplette Gegenteil ist. Weißt du, wie schwer das heutzutage ist, einen Therapieplatz zu bekommen. Oh mein Gott. Ich sehe schon die Schlangen alle bei den Farbenzückeln. Ja. Ich glaube, wenn sich der Farbenzückel Zeit nimmt, danach überdenkt jeder sein Leben nochmal. Kann ich mir gut vorstellen. Hypermaus, Dankeschön für zwei Jahre. Wenn man möchte, kann der richtig gut Gaslighten. Das meine ich jetzt nicht mal negativ, sondern es ist wirklich eine...
01:57:15 Eine positive Eigenschaft. NPU, bevor man überhaupt mitschatten darf, das auch. Zwei hübsche Existenzen auf einem Bildschirm. Meinst du Olli den Blumen schaust oder meinst du mich? Sicher, sicher. Muss nachfragen. Ich habe eine schöne Puddingcreme. Geil.
01:57:48 So, easy. Woher habe ich denn den Kratzer? Warte nicht, war es nicht? Da habe ich auch irgendwie Aua. Das mache ich schon wieder. Der Waschbär wieder nachts mit dir gekämpft. Chat, habe ich mir irgendwie wehgetan. So, Waschbär draufgelegen oder hat sich gewehrt? Ja, wahrscheinlich. So, die Milch einmal auf.
01:58:20 Was? Was ist los, Schatz? Ich hab da neben mir einen Klecker drauf. Ich weiß nicht wie, frag mich nicht. Konzentriert bei der Sache bleiben. Nicht ablenken lassen. Ich mach den einmal runter, damit das Öl nicht hinterfließt. So.
01:58:57 Ich weiß, also ich habe das noch nie hingekriegt, dass ich aus dem Messbecher jetzt so ausgeschüttet habe. Keine Ahnung, wie das passiert ist. Ich schätze, wir brauchen mehr Chaos. Nein! Wahrscheinlich muss ich als erstes die MPU machen.
01:59:13 Die Mod-Prüfung MPU, Mod-Prüfung Unanstände, Unsozial. Ja, wahrscheinlich. So, okay. Die Butterblöcke brauche ich gleich.
01:59:36 Die ziehe ich schon mal rüber. Unterweisung, Modprüfung, Unterweisung. Modprüfung, Unterweisung? Okay, ja. Guck mal, da ist noch ein Hartmut. Garo, danke schön. Vielen lieben Dank. Das dauert einmal ganz kurz. Dann brauche ich gleich ein Wasserbad.
02:00:02 Ich überlege, das Waschbecken ist voll, sonst würde ich das dort drin machen. Ich brauche gleich irgendwie ein Wasserbad. Wofür? Damit ich die Puddingcreme da drin machen kann. Die muss langsam abkühlen und ich muss immer wieder rühren. Wenn ich die im Topf lasse, dauert das zu lange. Mordperfektionsübung auch gut.
02:00:21 Butter und ganzen Früchten in den Kuchen. Das wäre auch eine Maßnahme. Alles zu klein, ne? Ja. Also der Topf kommt dort rein. Warte. Einen anderen Topf? Ja, klar. Aber der hat einen Henkel. Das geht nicht. Perfekt, dann kannst du ihn doch... Schau mal. Ach so, meinst du.
02:00:46 Musst du nur halten. Musst du nur halten. Okay, das ist in Ordnung. Nein, das passiert sehr schnell. Ja, okay. Aber erstmal muss die Milch wieder aufkochen. Es sei denn, du nimmst so einen Topf in einen größeren Topf. Das geht natürlich auch. Ja, weißt du, wenn du den zum Beispiel nimmst, der hat so einen Henkel noch vorne mit dran. Das stimmt doch nicht. Das ist auch viel eher ein Puddingtopf. Dann füllen wir einmal um. Und dann brauche ich den anderen Topf wieder.
02:01:14 Guck mal, es ist nichts mehr genehmigt, ich bin voll Profi. So, hier brauchst du Wasser drin, was kocht? Äh, nee, zum Abkühlen, kaltes Wasser.
02:01:23 Also Puddingcreme gibt es seit verschiedenen Möglichkeiten, die zu machen. Ich mache die Version, die ich von meiner Mama gelernt habe. Und bei meiner Mama ist das so, wir machen ganz normal Pudding, kochen den auf, wie wir es kennen, nach Packungseinleitung. Und dann geben wir Stück für Stück mehr Butter hinzu. Mehr Butter ist mehr Butter. Kann auf jeden Fall nicht schaden. Danach wird es langsam abkühlen. Das heißt, wir haben dann den anderen Topf, wo wir dann den Topf reinstellen. Normalerweise machen wir das im Wasserbecken, aber da sind gerade auch noch andere Sachen drin. Ihr kennt das, damit die Küche schön aussieht, werden Sachen weggeräumt.
02:01:52 Und dann werden wir das immer wieder umrühren, sodass sich keine Haut bildet. Ich liebe Puddinghaut. Ich bin großer Fan. Aber die wollen wir hier nicht. Griechbart, hallo? Die Puddinghaut wollen wir heute nicht. Und es ist auch nicht gut, die Puddinghaut abzunehmen, denn es ist immer noch keine Puddingcreme. Niemand will Puddinghaut. Doch, Puddinghaut, Beste. Siehst du, Lacey ist auf meiner Seite.
Rhabarber schneiden und Butter einrühren
02:02:21
02:02:21 Boah, die Haut ist das Beste am Pudding. Sag doch Caraball, ja. So, ich schneide jetzt den Rhabarber. So, in kleine, schöne Stückchen. Ich weiß nicht, wie klein. Okay. Schau mal, hallo, einen Lächeln. So, so mache ich den. Willst du größer? Das ist mein erster Rhabarber, ich habe keine Ahnung. Ich weiß nicht, was ich will. Bin ich ehrlich.
02:02:50 Ich mache einen kleinen Ticken größer. Guck mal, da kommen immer mehr Leute Pudding neben. Okay, mal eins in den Chat, wer für Pudding haut ist. Und zwei in den Chat, wer sagt, boah. Wenn ich Pudding koche, gieße ich mir extra auf einen großen Pizzateller, damit der dünn ist. Geil, das ist eine gute Idee. Brauchst du irgendwie eine Schüssel? Wahrscheinlich, oder? Ja, nehme ich. Oh. Spät. Hallo Mutti, du bist laut.
02:03:24 ja die ist gerade die ganze zeit schon draußen die butter dann muss das kalt gerührt werden und dann die pudding und dann der die butter rein okay okay dann machen wir es so dankeschön
02:03:49 Life support. Hätte ich jetzt falsch gemacht. Der Pudding muss dieselbe Temperatur haben wie die Butter. Das heißt, runterrühren. Annähernd oder? Annähernd. Also jetzt nicht mit Temperaturmesser. Oh doch. Oh doch, okay. Der Pudding braucht eine Temperatur von, ich messe Butter-Temperatur, habe ich auch noch nicht gemacht, 16 Grad. Okay. Das kriegen wir hin. Und immer schön umrühren, keine Haut.
02:04:19 Das Problem ist nur, bei 16 Grad würde die Butter dadurch schmelzen. Das heißt, wir nehmen einfach ein bisschen Spiegel auf. Bei welcher Temperatur schmilzt Butter, Freunde?
02:04:32 Huy hat gewonnen! Puddinghaut, hui! Dankeschön! Elektro Olli, hallo! Dankeschön für euer ganzen Glückwünsche, vielen lieben Dank! Ich mag kein Pudding mit oder ohne Haut, deswegen haben wir auch zwei Kuchen, weil Alex hasst Pudding. Der ist nichts, wo Pudding drin war oder Pudding in der Nähe war oder sonstiges. Guckuck, danke schön für das Abo, vielen lieben Dank für den Support, danke schön!
02:04:58 In meiner Hand also 37 Grad, stimmt. 36 oder sogar drunter, okay. Das heißt, wir müssen gucken, dass wir am besten nicht kälter als 36 Grad der Pudding hat. Dann können wir die Butter reingehen, weil dann schmilzt sie. Also so 30 bis 40 Grad.
02:05:27 Jetzt habe ich aber Pudding auch noch nie mit Oatly gemacht. Mal gucken. Macht keinen Unterschied. Nee? Nee. Macht wirklich legit keinen Unterschied. Du kannst Hafermilch genauso nutzen wie normale Milch. Butter auch rühren und nicht im Stück. Ja, wir haben kleine Stücke, Mutti. Mutti schreibt gerade WhatsApp. Was? Wir haben kleine Butterstücke, die da reinkommen. Ja. Wie viel brauchst du denn? Wie viel Gramm? Es ist nach Gefühl.
02:05:52 Aber ungefähr. Ich würde sagen, ungefähr der Block, der dort noch liegt. Echt? Ja. Sie wird halt eine geile Puddingcreme. Rühren bitte. Achso, die Butter soll gerührt werden? Aber Mutti, wie rühre ich denn die Butter? Da muss man die Butter vorher schmelzen. Muss die Butter vorher geschmolzen werden? Muss die Butter vorher geschmolzen werden oder gerührt werden? Wir bekommen gerade Mutti Support per WhatsApp.
02:06:28 Jetzt haben wir den Pudding hier im Wasserbad, um ein bisschen abzukühlen. Mit Rührbesen. Das ist ja ein Rührbesen, was du hast. Ja, aber damit mache ich ja die Butter nicht gerade. Okay, dann ist die Frage noch nicht beantwortet, ob sie jetzt die Butter Pudding meint. Ich glaube nicht. Ich glaube Mutti noch mal ganz kurz zur Sicherheit.
02:06:52 Ich mache jetzt gerade den Pudding, dass er ein bisschen runterkühlt. Die Butter soll ich vorher mit einem Rührbesen rühren und dann runtergeben. Oder die Butter einrühren, so wie ich es tun würde. Die Butter soll vorher gerührt werden mit einem Rührbesen. Okay, dafür muss sie ja warm gemacht werden, damit sie schmilzt. Nee, aber so kannst du dir ja auch ein bisschen warm rühren. Da rührt sich nichts warm. Glaubst du nicht? Nee. Wie viele Telefonjoker hast du denn? Alle. Ich habe alle eure Telefonjoker.
02:07:26 Ich muss erstmal hierbei bleiben, weil er nämlich die ganze Zeit fest werden will. Die Butter muss wahrscheinlich etwas weicher sein. Die ist ja die ganze Zeit draußen, weicher wird sie nicht. Wenn wir sie weicher machen wollen, wird sie flüssig. Ich hätte mir aus dem Handgelenk machen sollen. Butter cremig rühren mit Zimmertemperatur, das geht, sagt Ulk-Tante.
02:07:57 Wir müssen dann gleich einmal abwaschen, weil wir nicht mehr genügend... Ich wollte jetzt gerade die Butter cremig rühren. Ja, ja. Gib mir kurz eine Minute in den noch warmen Backofen, dann funktioniert es besser. Ich bekomme gerade noch meine Geburtstagswünsche. Dankeschön. Dankeschön auch hier.
02:08:29 Wurde einfach Zimmertemperatur, cremig rühren, klingt wie Huhnkochen mit... Ja, wahrscheinlich. Bist nur Schipp, Dankeschön. Huhnkochen mit kaltem Wasser, ne? Ivo, Dankeschön, Dankeschön. Guten Morgen. So, Rababa ist fertig. Hallo.
02:08:53 Nigma, vielen lieben Dank und Santa Dankeschön. Eine sehr schöne, gemütliche Küche. Vielen lieben Dank. Wir sind auch sehr happy hiermit. Das ist eine coole Küche. Vor allem diesmal halt nicht so offen. Wir hatten davor halt Küche mit dem Wohnzimmer. Offen. Und hier kann man jetzt halt auch Tür einfach zumachen. Das ist viel angenehmer. Hallo Bouton. Achso, ich hätte die jetzt im... Okay.
Puddingcreme finalisieren und Vorbereitung für Video
02:09:27
02:09:27 Ich hätte die jetzt mit Dings gemacht, aber gerne per Hand. Mit was? Haki ist heute Tante geworden. Herzlichen Glückwunsch. Oh, wie schön. Wie schön, wie schön. Ja, deswegen hätte ich die mit dem Dings gemacht. Mit dem was? KitchenAid. Nein, das macht nichts. Das sieht aus wie ein Blumenkohl. Ich rühre das jetzt da einfach rein. Ich weiß nicht, wie viel der Gratis hat. Wir rühren das da jetzt einfach rein. Dann rühre das einfach rein. Wenn es schief geht, haben wir noch einen Pudding. Pass auf, ich rühre.
02:09:56 Ready? Soll ich jetzt rühren oder rührst du? Ich rühre. Jetzt wird alles schief gehen. Doch, geht mit der KitchenAid. Hätte ich auch gemacht. Ja, das ist so viel Butter. Es gibt nicht so viel Butter. Das ist eine Messerspitze, Schatz.
02:10:24 So, der Block hat sich gelöst und guck mal, da wird nichts klumpig. Perfekt, guck dir das an. Lecker. Ist genau richtig, die Butter schmilzt gerade so, die Temperatur passt perfekt.
02:10:55 Siehst du das? Ja. Ist top geworden, oder? Ist großartig. Hast du einen Silikonschaber, dass wir vom Rand mal kurz ein bisschen wegschaben können? Ja. Einen kleinen. Da. Okay, schab mal vom Rand kurz einmal bitte.
02:11:19 Da ist immer noch ein dicker Butterklumpen drin, ein kleiner. Den müssen wir noch. Schmeckt schon nach Puddingcreme. Macht mich sehr glücklich. Kannst gerne weiter rühren? Ja. Ist top geworden. Geil. Oder? Ja, so muss es auch schmecken. Also wir haben jetzt ungefähr 125 Gramm Butter noch drin.
02:11:47 und haben damit die perfekte Puddingcreme. Wichtig ist hier aber halt immer mal wieder umrühren, damit sich halt wirklich nichts bildet. Es gibt wohl auch die Möglichkeit, dass man Frischhaltefolie drüber macht, aber ich bleib einfach beim Rühren.
02:12:06 Kann ich mir einen Stream anschauen? Oh, dankeschön. Schaue ich mir das mit Chat an oder? Ja, ich denke, Katha, oder? Ich denke, ja. Dann muss ich einmal nach oben. Ja, und du musst das runterladen und einbinden. Ich habe... Einfach über YouTube anschauen, oder? Kann sie machen, ja. Okay, gut. Dann... Hast du einen YouTube-Link? Ja. Ah, noch besser, dann ist er easy.
02:12:32 Dann ist ja easy. Mach ich das jetzt? Kannst du. Muss ich weiter rühren? Nee, ich glaube, da bildet sich jetzt nichts. Wir können einfach versuchen, Frischhaltefolie drüber zu machen. Es ist aber auch nicht mehr, es ist nur noch angenehm warm. Du kannst rausnehmen und rausnehmen. Ja. Das geht. Ich muss mal einmal abtropfen. Gut, dass wir immer noch diese Packung mit dieser Frischhaltefolie haben, die wir nicht benutzen.
02:12:59 Die lebt da jetzt einfach. Die lebt ja auch seit dem Umzug. Eine Mahnung an uns selber. Die hatten wir noch schon in der alten Wohnung.
02:13:14 So, dann unterbrechen wir gleich einmal das Kochen, Chef. Weißt du, was Katha da gemacht hat? Ja, ich habe damit aber nichts zu tun. Also, du weißt, was Katha getan hat? Ja, ich habe damit aber nichts zu tun. Mit deiner Flocke Butter.
02:13:38 Das ist das Gute. Okay, dann kapsel ich mich einmal hier ganz kurz ab und gehe nach oben. Ja. Muss dich nur entmuten und deine Musik auf Pause machen. Ja. Oh nein, jetzt habe ich hier einen Knoten drin. Chat, wartet ganz kurz. Ich mache hier eine Reise durch meine Brust. So.
02:14:02 Ich bin gleich jetzt. Ja, danke. Ich rede so lange mit den Leuten. Ich räume jetzt hier so lange ein bisschen auf. Anne guckt sich oben was mit euch an. Und dann sind wir auch gleich wieder unten und machen weiter hier. So. Alright. Freunde, ich mache mir mal den Stream auf, dann sehe ich, was Phase ist. Also ganz viel Spaß.
02:14:34 hallo so ich öffne mal ich habe jetzt nicht damit gerechnet deswegen ist ja auch gar kein licht an okay
02:15:05 Okay. Ich sehe gerade, das Video geht eine halbe Stunde fast. Oh, jetzt kommen die... Oh Gott. Oh mein Gott, was... Dankeschön für den Farben, Daddy. Dankeschön.
02:15:50 Ist sehr leise, bei mir ist er sehr laut. Ich wurde gerade angeflogen. So, okay. Ja? Niemand hört was, außer dich. Okay, das ist witzig. Mach deinen Ton noch. Ach so, den da. So, jetzt. Jetzt hören die Leute auch was und mach die Musik auf Pause. Hab ich eben gemacht. Sehr gut. Okay, okay, chat. Ich bin gespannt.
Geburtstagsvideo und Glückwünsche
02:16:19
02:16:19 Easy Cutter. Wir gehen komplett zurück. Perfekte Lautstärke. Nein! Mike, danke schön. Danke schön. Wir gehen rein. So. Ihr sagt mir gerne Bescheid, ob so laut oder leise ist, okay? Hallöchen, liebe Anne. Ich dachte, ich mache mal den Anfang und wünsche dir alles Gute zu deinem Geburtstag. Einen wundervollen Tag. Ganz viel Freude jetzt hier mit Chat.
02:16:47 Und später dann auch einen wundervollen Tag noch mit deiner Family und Freunden. Und lass dich bitte, bitte feiern. Ich bin so ein bisschen überlegen, was man uns großartig sagen sollte, weil ich hoffe, du weißt, dass du großartig bist. Ich hoffe, du weißt, dass du eine ganz, ganz, ganz tolle Freundin wirst und ich dich wirklich sehr zu schätzen weiß. Und ich dachte mir, ich frage mal noch so ein bisschen rum, wer dir gegebenenfalls noch Grüße ausrichten möchte. Dementsprechend...
02:17:15 Viel Spaß beim Angucken des Videos. Und habt einen wundervollen Tag. Liebe Grüße. Bye-bye. Hi. Moin. Ein Wunderschön. Ecke. Katha zwingt mich hier zu. Das ist nicht freiwillig. Nein. Sie steht hinter mir und bedroht mich mit einer Waffe. Aber dennoch mache ich das hier vollkommen freiwillig. Auf jeden Fall. Na, Spaß beiseite. Erstmal.
02:17:42 Alles, alles Gute, Anne. Hey, grüß dich. Lange nicht mehr gesehen, lange nicht mehr gehört, aber dennoch möchte ich mich auch noch dazu melden. Alles, alles Gute zu deinem Burzeltag. Das freut mich riesig. Schon wieder 18, ganz schön krass. Oh mein Gott, stimmt. Mein 18. Geburtstag ist einfach 20 Jahre her, Chad. Oh mein Gott. Nicht viele. Und deswegen wollte ich dir alle meine Glückwünsche dahin tragen, zu dir tragen.
02:18:11 und dir einen wunderschönen Tag wünschen. Ich hoffe, ihr habt einen ganz, ganz tollen Stream und du hast einen ganz, ganz, ganz tollen Tag mit deinen Lieben. Und ja, dennoch, ich hoffe, wir zocken irgendwann nochmal zusammen und wir hören voneinander. Ansonsten, ja, euch noch ganz, ganz viel Spaß und alles, alles Gute zu deinem Geburtstag, Anne. Viel Spaß noch.
02:18:32 Bei mir kommen gerade so ein bisschen die Tränchen. Ich finde das so schön. Ecke ist ja, ähm, streamt nicht mehr so viel, aber macht noch YouTube. Das heißt, wenn ihr ihn vermisst, so in der Woche halt streamt sie nicht so viel, aber regelmäßig bei YouTube, dann könnt ihr auch dort reinschauen. Dankeschön, Katha, fürs Organisieren. Oh Gott, Dankeschön. Anne!
02:18:50 Liebe Anna, du bist einfach so wohltuend wie eine heiße Nudelsuppe nach einem langen, kalten, windigen Tag. Ich wünsche dir alles, alles gut zum Geburtstag. Feier schön und bleib so wundervoll und kreativ und inspirierend und nett, wie du einfach bist. Und ich wünsche dir das Aller, allerbeste. Hab einen wunderschönen Geburtstag, lass dich feiern, ess ganz viel Kuchen und ich hoffe, wir sehen uns bald. Hallo Anna, hier ist der Jörg und ich möchte dir von Herzen alles erdenklich Gute zu deinem Geburtstag wünschen. Vielen, vielen Dank.
02:19:19 Also unfassbar vieles. Du hast mir sehr viele Möglichkeiten. Oh Gott, ich gucke gerade ein Raid rein von Lena. Hallo, ein wunderschön. Hallo ihr Süßen, vielen lieben Dank für den Raid. Hallo, hallo. Ich hoffe, ihr hattet einen wunderschönen Stream. Ich gucke gerade, ich habe gerade ein Video bekommen, was ich mir anschauen darf und bin gespannt. Dankeschön für die 100 Bits, vielen lieben Dank. Hallo ihr Lieben, macht es euch gemütlich.
02:19:44 Wir sind eigentlich in der Küche und gucken uns jetzt aber Video an. Ich freue mich gerade sehr darüber. Dankeschön, Dankeschön. Für alle, die mich nicht kennen, hallo, ich bin Anne. Und heute backen wir. Das heißt, wir gehen gleich wieder runter, machen uns das Wort gemütlich. Ansonsten sind wir immer ein paar kreative Mäuse. Macht's euch gemütlich und Dankeschön für die Follows. Vielen, vielen, vielen lieben Dank. Ich bin gerade so, oh Gott.
02:20:07 Gott, er hat hier einfach so ein Video organisiert für ihn, lieben Dank. Aber Dankeschön, Dankeschön, Dankeschön. Dankeschön. ... Möglichkeiten gegeben, die ich ohne dich nicht hätte wahrnehmen können. Du hast mich bei Lut für die Welt mit reingebracht, was für mich immer noch eines der schönsten Erlebnisse des letzten Jahres war.
02:20:31 Du hast mit mir irgendwie einen Abend nach einer Convention gequatscht in der Bar. Das ging sehr lange im Übrigen, aber es war sehr schön. Das hat sich wirklich, wirklich gut angefühlt. Du bist...
02:20:49 Super einfühlsam, total herzlich und ein wirklich lieber Freund. Ich danke dir vielmals von Herzen. Ich hoffe, dass wir uns ganz, ganz bald wiedersehen. Denn auch in dieser Freundschaft ist es so, dass man sich nicht so oft sieht. Aber wenn man sich sieht.
02:21:11 Es ist so, als wäre keine Zeit vergangen. Ich danke dir vielmals. Ich freue mich, wenn wir uns wiedersehen dieses Jahr und ich freue mich, dass wir gemeinsam auf Wacken rocken können. Das wird so cool. So, liebe Anne, Scotty, damit es dir gut geht zu deinem Geburtstag, herzlichen Glückwunsch von meiner Seite und ich denke auch an dieser Stelle von Kai.
02:21:33 Wir wünschen dir alles, alles das Gute im neuen Lebensjahr und ich freue mich auf viele weitere DND-Sessions mit dir. In diesem Sinne, ich baue jetzt schon mal die Taverne für nächste Woche auf und dann geht's los. Hallo Anne, wir kennen uns noch gar nicht so lange. Das reimt sich fast. Aber die bislang zusammenverbrachte Zeit war immer exzellent, extrem lustig und ich wünsche... Falls ihr... Ich rede schon mal zum Schreien, das ist so... Oh mein Gott, wie viele Menschen hast du angehauen? Dankeschön.
02:22:02 Franigo ist so unser, ich weiß nicht, ob ihr die Spielrunden kennt, die Pen & Paper Spielrunden und ist so der gute Mensch, der die auch immer mitorganisiert und mitmacht, ein Spielleiter mit ist, neben Ben auch, was einfach unglaublich cool ist und ist halt auch ein Autor, falls ihr es nicht wisst. Der ist immer viel zu schüchtern, Werbung für seine Bücher zu machen, aber da könnt ihr auf jeden Fall mal reinschauen. Ihr seht auch hier im Hintergrund sein neuestes Werk, nämlich auf Stürmischer See, aber vielleicht kennt ihr ja auch noch seine anderen Sachen. Lohnt sich auf jeden Fall.
02:22:30 Katta haut gern andere. Ich merke schon. Dankeschön. Dankeschön, Dankeschön, Dankeschön. Ich wünsche dir alles Gute zum Geburtstag und hoffe, dass wir in den nächsten Jahren noch oft zusammen zocken werden. Ciao, ciao. Hey Anne, ich habe gehört, du hast Geburtstag. Eigentlich wollte ich dich besuchen kommen. In Schweden oder so ähnlich. Jetzt bin ich in Kanada, aber es ist Kanada. Falsch abgebogen. Glaub ich, weiß ich nicht genau. Anyway, alles Gute zum Geburtstag. Bleib so cool, wie du bist.
02:22:58 Und ich wünsche dir 50.000 Eisnern-Kill-Shirts. Und wie du dich alle an einem Tag trägst, dann bin ich enttäuscht. So, jetzt gehe ich baden im Schnee. Tschüss! Zum Geburtstag viel Glück. Zum Geburtstag viel Glück. Zum Geburtstag, liebe Anne. Zum Geburtstag viel Glück. Alles, alles, liebe zum Geburtstag, liebe Anne. Ich finde es mega, mega cool, wie du bist.
Weitere Glückwünsche und Wertschätzung
02:23:24
02:23:24 Die Art, wie du dein Content machst, was du den Menschen, die dir zugucken und die dich umgeben, mitgibst auf ihren Weg. Du bist so eine Bereicherung und ich bin unfassbar dankbar dafür, dass ich dich über die letzten Monate etwas besser kennenlernen durfte. Und es ist jedes Mal eine große Freude für mich, dich zu treffen. Ich bin sehr froh darüber, dass wir unsere D&D-Runde haben. Du bist ein ganz, ganz, ganz, ganz toller Mensch. Du hast unfassbar feine, wunderbare Züge.
02:23:50 Und ja, ich möchte dich nicht mehr aus meinem Leben wissen. Du bist eine große Inspiration für Twitch, finde ich, auch für alle anderen Creatorinnen. Ich finde es ganz, ganz cool, wie du deine Persönlichkeit in deinen Content einbringst und wie kreativ du einfach immer bist. Echt mega, mega cool. Und was für eine krasse Community du geschaffen hast. Und du verdienst das alles. Und ich wünsche dir für dein neues Lebensjahr ganz viel Gesundheit, ganz viel Liebe, ganz viel wundervolle für dich definierte, tolle Erfolge.
02:24:19 Und dass du einfach glücklich bist und dieses Jahr genießen kannst. Ich hab dich sehr lieb und ich freue mich, dich bald wiederzusehen. Ciao, ciao!
02:24:45 Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag, liebe Anna. Ich sende dir eine riesige Umarmung und ich wünsche dir für dein neues Lebensjahr ganz viel Glück und Zufriedenheit, ganz viele tolle Momente mit deinen liebsten Menschen und weiterhin ganz viel Erfolg. Bewahre dir bitte deine Herzlichkeit und dein wundervolles Lachen. Ich liebe es, wenn du lachst. Das steckt immer total an. Du bist ein ganz wundervoller Mensch und ich hab dich lieb.
02:25:15 Freaky. Einer? Dein Arschjäger. Erstmal alles Gute zum Geburtstag, liebe Anne. Ich wünsche dir für dein nächsten Leben auch schon das Beste, viel Kraft und auch natürlich sehr viel Erfolg in deinem privaten und natürlich auch in deinem beruflichen Leben halt als Streamerin und auch als Künstlerin. Da muss ich auch nochmal Danke sagen für deine Streams und das muss ich auch nochmal wirklich mal sagen, danke für deine Art-Streams. Ich bin zwar wirklich ein Kunstbanause, aber wenn ich immer so
02:25:44 bei dir im Stream zuschaue, beruhigt mich das irgendwie. Warum, weiß ich nicht, aber es ist für mich auch eine Art wie eine Therapie. Und ich hatte auch teilweise wirklich mal schlechte Momente gehabt, wo der Arzt wie immer wirklich mal gut für mich tat. Naja, wollen wir mit etwas Positivem rausgehen, ne? Ich hab dann in jeden Fall noch eine kleine Überraschung für dich. Oh, kommt die Gitarre?
02:26:12 So, kleiner Spaß.
02:26:23 Diese Arschkeks, wirklich. Dieser Ohrwurm, ich werde die nie wieder los. Irgendwann lerne ich noch Discofoxen, nur damit ich dazu mal tanzen kann. Oh Gott. Jetzt kommt was Richtiges. Übrigens auch bestes T-Shirt.
02:27:01 Okata, ja, bring's mir bei DiscoFox.
02:27:32 So, Anna, nochmal alles Gute zum Geburtstag. Und ich freue mich, dich wieder auf der Polaris zu sehen. Vielleicht nerv ich dich auch. Mal gucken. Ich weiß noch nicht. Ja, einen richtig guten Weg, wie man das Video beendet. Oder den Gruß, ehrlich gesagt. Auf dich. Natürlich nur Wasser drin, Chat. Wir sind anständig. Ist da ein Pennywise gerade reingekommen? Auf Wiedersehen. Da war gerade unten rechts ein Pennywise.
02:28:01 Ich habe den gesehen. Und Rari. Liebe Anne, ich wünsche dir alles, alles, alles herzlich Liebe zu deinem Geburtstag. Lass dich ganz ordentlich feiern. Du bist eine ganz großartige Persönlichkeit und ich bin sehr froh, dich kennengelernt zu haben. Ich freue mich schon auf ganz viele weitere Events, auf denen wir uns sehen und ich hoffe, du hast ein ganz zauberhaftes Jahr mit großartigen Momenten und Zeit mit Freunden und lieben Menschen und dass du dein Leben richtig genießen kannst. Viel Glück, Gesundheit und du bist sehr großartig und machst...
02:28:31 gut und ich hab dich gern an ich wünsche dir alles alles geburtstag auf ein weiteres wundervolles jahr voller kreativität voller unfug voller spaß voller lachen und ich hoffe du weißt wie viel den menschen um dich herum gibst wie viel wieder welt mit deiner art und deiner kreativität gibt und den waschbären ich hoffe du weißt was du alles für die waschbären tust ich habe dich sehr sehr lieb vielen vielen dank dass es dich gibt let's
02:28:58 Liebe Anne, ein ganz herzlicher, bäriger Geburtstagsgruß von mir, meinem Team und den jüngsten Bewohnern unseres Lebenshofes. Dank deiner Unterstützung, dank deines Engagements für die Tiere können auch diese vier Kleinen ein artgerechtes, sicheres Leben führen.
02:29:18 Ich danke, wir danken dir dafür ganz herzlich und wünschen dir für dein kommendes Lebensjahr alles, alles Liebe, alles Gute, viel Erfolg, viel Freude und dass alles, was du dir wünschst, in Erfüllung geht. Katha hat alle gefragt, holy shit. Vielen, vielen, vielen, vielen, vielen, vielen lieben Dank. Aber jetzt sogar der Hund, ja, der von den Kleinen, das schlug. Das ist der Berliner Waschbärenverein.
02:29:43 Chat, wir machen für die auch noch einen Spenden-Event-Cutter und ich müssen nur gucken, wie wir es halt zeitlich hinkriegen. Aber da planen wir auch noch mal ein Spenden-Event, weil die nämlich auch noch ein bisschen Support und Unterstützung brauchen. Und wenn ihr da aber auch sonst helfen wollt, guckt auch bei denen auf Instagram vorbei. Die machen die Sachen sehr, sehr, sehr gut. Die haben, kümmern sich darum, dass die Kleinen kastriert, sterilisiert werden. Die helfen euch aber auch dabei, euer Zuhause zum Beispiel die Waschbären sicher zu machen. Das heißt, die geben euch Tipps und Hinweise, weil die Waschbären...
02:30:10 sind da und die kriegen die auch nicht mehr los und da hilft es auch nicht dass man die ab dass man die irgendwie abnehmen
02:30:18 die sofort eigentlich schießen kann. Das hilft nicht, das wird nicht dafür sorgen, weil sie wären einfach nur früher geschlechtsreif. Wir können aber damit anfangen, mit ihnen zu leben, mit ihnen gemeinsam zu leben. Und dabei hilft dieser Verein und der macht wirklich sehr, sehr, sehr gute Sachen. Und die haben ein Riesen-Auffanggehege mittlerweile, um die Kleinen halt auch mit aufzunehmen, weil auswählen darfst du sie nicht mehr. Aber wenn sie verletzt sind, dann kannst du sie ja auch nicht einfach halt töten. Das ist auch nicht immer im Orient und die kümmern sich darum.
02:30:44 Bruder Maas, Regio, dankeschön, dankeschön für die Vorlesung, die nebenbei immer reinkommen. Dankeschön, dankeschön, dankeschön. Und die Grälen sind bei mir im Hintergrund auch gerade, ja. Dass die Waschbären da sind, dass man sie nicht mehr los wird. Ja, stimmt.
Abschluss der Glückwünsche und Dankbarkeit
02:31:03
02:31:03 So niedlich. Erst recht, die sind mal so ruhig, die Kleinen. Einen wundervollen guten Hallo, Anne. Ich habe gehört, du hast heute Geburtstag und schaust dir dieses Video hier an. Ich möchte dir auch ganz herzlich gratulieren. Der sagt, ich mache das nicht richtig. Du meinst die Vorbereitung? Ja, Moment. Oh mein Gott, kommt eine Kerze.
02:31:31 Besser? Besser. So, ich möchte dir vom ganzen Herzen gratulieren und ich wünsche dir einen wundervollen Tag. Genieß ihn, bleib gerne so wie du bist und wenn du dich so nicht richtig findest, dann wär's so wie du sein möchtest, egal wie. Hab einen wundervollen Tag, alles, alles Liebe zum Geburtstag und jetzt musst du die Kerze auspusten.
02:31:55 Hallo Anne, herzlichen Glückwunsch zu deinem Geburtstag. Ich wünsche dir neben beruflichem Erfolg und Gesundheit für dein kommendes Lebensjahr ganz, ganz viele schöne Stunden mit deinen Liebsten zusammen, bereichernde Begegnungen mit verschiedenen Menschen, vielleicht das ein oder andere Abenteuer.
02:32:14 Und zum Frühstück immer die leckersten Pancakes. Alles Gute zum Geburtstag. Lass dich feiern. Hallo, Anne. Wundervolle, wundervolle, wundervolle, wundervolle Person.
02:32:27 Ich wünsche dir alles, alles Gute zum Geburtstag. Bleib unfassbar awesome, wie du bist. Oder werde besser. Ich glaube nicht. Das ist unwahrscheinlich, ja. Ich freue mich sehr auf alle weiteren Projekte, die wir so machen. Ich bin immer super, super happy, mit dem Talk zu machen. Egal, ob das Shooter-Spiel ist oder im Hain oder Quatsch. Wir müssen sowieso gucken. Holla, Kata, Raz und ich, wir sind bei den Peets ein Team für PUBG. Wir müssen noch reinballern. Wir müssen da noch rein. Wir müssen mal gucken, ob wir das nächste Woche hinkriegen. Werden die alle vernichten.
02:32:56 Du tolle Person. Hab einen wundervollen Tag. Dankeschön. Hallo Anne.
02:33:05 Ich trage ein Abendkleid aus einem ganz besonderen Anlass, weil nämlich du Geburtstag hast. Und das lasse ich mir natürlich nicht nehmen, habe mich extra in Schale geworfen und dachte mir, ich sage dir jetzt an dieser Stelle alles Gute zum Geburtstag. Nein, Quatsch, ich trage ein Abendkleid, weil heute noch gesungen wird. Jetzt bin ich enttäuscht. Ich dachte, sie hat sich extra für mich so schön angezogen. Na toll. Doni, könnt ihr übrigens immer einmal einen Samstag im Monat, macht sie mal Karaoke-Stream.
02:33:31 Lohnt sich wirklich reinzuschauen. Die schmeißt sich immer in Schale-Chat. So was von. Kurz. Ich hab das jetzt kurz vorher gemacht. Aber fühl dich trotzdem einfach. Tu einfach so, als wär's für dich. Ich sag, wie's ist. Ich trage dieses Abendkleid und denke gerade ganz, ganz fest an dich. Naja, ähm, ich wünsche dir alles, alles Gute zum Geburtstag. Genieß deinen Tag. Feier schön im Stream. Feier schön privat mit deinen Lieben. Ähm, ja, dass einfach da alle deine Wünsche in Erfüllung gehen. Und ich kann nur eins an dieser Stelle dazu sagen. So alte Schachteln wie wir müssen das mittlerweile sagen, wenn wir Geburtstag haben, ne?
02:34:01 Alles Gute zu deinem 18. Geburtstag. Und jetzt feier schön. Genieß die anderen Leute, die in diesem Video noch mit dabei sind. Ich glaube, da sind noch andere Leute mit dabei. Ich glaube nicht, dass es nur ein Video von mir in meinem Abendkleid ist. Das wäre witzig. Wenn es jetzt wirklich nur ein Video von Doni wäre. Bisschen weird. Naja, alles Gute zum Geburtstag, meine Liebe. Pass bitte auf dich auf. Und ich hoffe, wir sehen uns ganz bald wieder. Tschüss.
02:34:26 Hallo, liebe Anne. Ich wünsche dir alles, alles Gute zum Geburtstag. Bleib so kreativ und so eine lustige Socke, wie du bist. Ich hoffe, du kannst deinen Tag ein bisschen genießen. Lass dich ordentlich feiern und hab dich gern. Das war's. Herzlichen Glückwunsch. Anne, alles Gute zum Geburtstag. Schering und Jan. Herzlichen Glückwunsch von uns dreien. Auch Hocking. Hocking ist jetzt gar nicht die Arbeit. Herzlichen Glückwunsch.
02:34:54 Viel Spaß heute. Hallo Arne, alles, alles, alles, alles Gute zum Geburtstag wünsche ich dir. Lass dich schön feiern und vor allem bleib dieser wunderbare, kreative, einfühlsame, herrliche Mensch, der du bist. Und ja, ein wunderbares, tolles, neues Lebensjahr wünsche ich dir. Hey Arne, ich wünsche dir einen wunderschönen Geburtstag. Wann zum Henker habt ihr das aufgenommen? So schrien wir gerade beim Pubgames?
02:35:23 Mori ist hier eindeutig bei den Pubgames? Ich war doch auch da. Und Mori kam nach mir. Edlin Gaming, danke schön für sieben Monate.
02:35:35 Das ist krass. Es wurde hinter meinen Rücken Sachen gemacht. Und wie du sehen kannst, wir sind gerade zusammen auf dem Event, aber du kriegst gar nicht mit, dass ich dieses Video drehe. Was ich dir schon immer mal sagen wollte, eigentlich viel zu selten sage, du bist ein wunderbarer Mensch. Ich freue mich jedes Mal, wenn wir uns sehen oder zusammen D&D spielen und ich hoffe, du genießt deinen Tag.
02:35:57 Na hör mal, das ist eine unfassbar gut aussehende, maximal 25-jährige, rothaarige Frau dort drüben. Oh mein Gott. Anne, meine Lieber, ich wünsche dir von Herzen alles, alles Liebe zum Geburtstag. Ich hoffe, du hast einen ganz wundervollen Tag, aber davon gehe ich einfach aus, weil du ganz, ganz viele wundervolle Menschen um dich herum hast, die dafür sorgen, glaube ich, dass du einen ganz tollen Tag haben wirst oder tolle Tage.
02:36:23 Ja, ich hätte jetzt hier eine Rede vorbereitet. Tatsächlich habe ich schon 27 Seiten geschrieben. Aber dann ist mir wieder eingefallen, dass du mich ja immer daran erinnerst. Nicht so viel Medienzeit, nicht so viel immer am PC hängen. Deswegen ganz kurz von Herzen vielen, vielen Dank für alles. Hab den Besten aller Tage. Dankeschön für deine Freundschaft und bleib genauso, wie du bist. Ja, dicken Knutscher an alle. Wir sehen uns.
02:36:50 wie süß adrian ist ja jetzt mut bei schwabbel und ich schicke den immer weg und sagt immer so du sollst mir freizeit haben geh raus gespielen die gras anfassen
02:37:00 Schick ihn immer weg. Wir kennen ihn auch noch als Mr. Dreirangkiller, der vielleicht mit dem Mod-Team fertig gemacht hat. Happy birthday to you. Marmelade im Schuh. Aprikose in der Unterhose. Ungünstig. Und ne vegetarische Bockwurst zu.
02:37:26 Liebe Anne, ich wünsche dir alles, alles, alles, alles, alles Gute zum Geburtstag. Ich hoffe, du hast einen phänomenalen Tag. Ich hoffe, du hast ganz viel Kuchen, ganz viel leckeres Essen. Den Kuchen machen wir gerade, Shad. Und um Essen kümmert sich dann Olli. Ganz viel leckeren Kaffee, ganz viele tolle Geschenke, ganz viele Buchgutscheine für Bücher, die du dann in deinen...
02:37:48 in deine ganz vielen neuen Regale stellen wirst. Ich hoffe, du hast ganz viele wunderbare Menschen um dich rum, die mit dir ganz viele tolle Erinnerungen wieder schaffen. Ich wünsche dir ganz viel Glück, viel Erfolg und ein hoffentlich weiterhin so erfolgreiches Lebensjahr, neues Lebensjahr und hoffe, dass wir uns wieder auch in diesem Jahr, in diesem neuen Lebensjahr für dich
02:38:15 auf viele wundervolle Podcast-Folgen treffen. Du mir die Haare rausreißen willst, weil ich dir wieder 50 Milliarden neue Bücher vorstelle, die du alle gerne auf deine Wishlist packen willst. Weshalb du im nächsten Lebensjahr, bei deinem nächsten Geburtstag, wieder neue Regale und neue Büchergutscheine brauchst.
02:38:40 Ich wünsche dir alles Gute zum Geburtstag. Mach's gut. Wir hören uns, wir sehen uns. Dicker Kuss geht an dich. Bye bye. Hallo liebe Anna. Ich wünsche dir alles, alles Liebe und Gute zum Geburtstag. Ganz viel Glück, ganz viel Liebe, ganz viel Erfolg und einen wunderschönen Geburtstag-Stream heute. Ich hoffe, dass wir uns in dem Jahr, was jetzt demnächst anbricht,
02:39:09 nicht aus den augen verlieren ich bin sehr stolz auf dich ich hoffe das bist du auch du bringst sehr viele leute zum lachen sehr vielen leuten ein safe space auf twitch was sehr schön ist du kannst unglaublich stolz sein auf das was du erreicht hast und auch noch erreichen wirst und ja ich wünsche dir alles alles gute weiterhin und den hier werde ich demnächst wahrscheinlich mal öfter brauchen
02:39:38 Ich bin böse meine Jenny. Wer sie nicht kennt, Flocke, hat auch sehr lange mitgestreamt, ist aber vor allem halt meine Partnermanagerin. Sie hat gleichzeitig mit mir und bei der Second Wave angefangen. Das heißt, ich als Talent und sie als meine Partnermanagerin. Leider hat sich Jenny entschieden, ein Kind zu kriegen. Verstehe ich auch nicht diese falschen Prioritäten. Und deswegen hören wir uns nicht mehr jede Woche und fühlt mir sehr so.
02:40:03 Fehlt mir sehr, sehr, sehr, sehr, sehr. Aber es verdient jetzt im Urlaub und im Mutterschutz. Und ist aber einfach so ein Mensch, der einem einfach gut tut, der zuhört. Das ist sehr, sehr, sehr cool. Deswegen bin ich da auch immer sehr, sehr, sehr froh um gewesen. Sie würde ihr Kind doch bestimmt anderen nennen. Ja, ich wäre sonst auch enttäuscht.
02:40:25 Kann man nur ein Kind bekommen, verstehe ich auch nicht. Ey, ist einfach auch so ein süßes Mensch. Hat wie Arsche auf einmal gepasst bei uns. Wegen No.
02:40:36 Hab noch einen schönen Stream. Happy birthday to you. Happy birthday to you. Happy birthday to you. Was? Wieso sind wir denn nicht mittendrin? Wann mal, die waren das schon verkabelt? Wann haben die das gemacht alle? Katha ist wirklich hier so die kleine Puppenspielerin im Hintergrund, die überall so ihre Fäden hat. Wie hast du das bewerkstelligt?
02:41:01 Heilige Scheiße.
Erinnerungen und Wertschätzung
02:41:28
02:41:28 Hey Anne, man sagt ja, die erste Person vergisst man nicht so schnell. Und du und Olli, ihr gehört unter anderem zu den ersten Personen, mit denen ich zum ersten Mal Pen & Paper gespielt habe. Ja, Mann! Mit Koya, Fabian und so weiter. Wir hatten Horror Pen & Paper gemacht in Alaska. Es war so cool. Und wir haben dieses Horror Pen & Paper in Alaska, was um Weihnachten rum gemacht, bei 35 Grad im Dachboden. So viel Spaß gemacht. Vielen lieben Dank, dass ihr mich sucht.
02:41:52 ein bisschen an die Hand genommen. Es hat so viel Spaß gemacht und ich hoffe, du hast auch ein schönes Fest. Wunderbaren Geburtstag. Ich wünsche dir alles Glückliche auf dieser Welt. Bleib gesund, bleib fröhlich, bleib so wie du bist. Ich bin froh, dass ich dich kennenlernen darf und durfte und so weiter und hoffe, wir sehen uns bald wieder. Ich wünsche dir weiterhin frohe viele Jahre. Bis dann. Bis dann.
02:42:15 Hallo liebe Anne, alles Liebe, alles Gute, nachträglich zum Geburtstag wünscht dir dein Marv. Holy shit, Katta, wie vernetzt bist du im Hintergrund? Du bist mehr vernetzt als Karma. Heilige Scheiße. Das ist, oh Gott, Marv ist auch so ein Herzensmensch. Ich habe von ihm halt auch die Shakes and Fidget Comics und alles bekommen. Das ist auch so ein Süßkeks. Das ist so ein lieber Mensch. Der Comiczeichner aus deiner Berliner Nachbarschaft? Ja. Naja, auch nicht wirklich, wir sind so weit auseinander.
02:42:43 Ich wünsche dir alles erdenklich Gute und hoffe, du hast deinen Geburtstag gut verlebt und ich habe keine Kosten und Mühen gescheut und das Cirque du Soleil beauftragt, für dich extra etwas einzustudieren. Und die stehen hier direkt vor mir und würden das jetzt einfach mal präsentieren. Also dann viel Spaß.
02:43:08 Wow. Also, bin ich echt sprachlos. Ich hoffe, das war jetzt das beste Geschenk, was du zu deinem Geburtstag bekommen konntest. War grandios. Ich wünsche dir alles Gute. Bis bald. Tschüss. Hallo, liebe Anne. Oh, Eva. Ich wünsche dir alles, alles Gute zum Geburtstag. Oder wie der Japaner sagen würde. Ich hoffe, es geht dir gut.
02:43:31 Ich hoffe, du hast einen Kuchen vor dir. Ich wünsche dir für das kommende neue Lebensjahr ganz viel Kreativität und Motivation für alle Projekte, die du angehen möchtest, dass du wieder ganz viele Menschen inspirierst, weil ich muss ganz ehrlich sagen, das ist so beeindruckend. Für mich ist das so beeindruckend, wie toll du das alles machst. Was ich dir noch wünsche, ist natürlich unfassbar viel Liebe, wundervolle Freunde, sehr, sehr viel Gesundheit, weil wir das immer wieder in unserem Leben total vergessen.
02:43:58 Ja, ich hoffe, wir sehen uns ganz, ganz bald wieder auf ein kleines Kaffee-Date, damit wir quatschen können, damit wir uns kreativ austauschen können. Und jetzt hoffe ich einfach, dass du einen so super tollen Tag hast, wie du ihn auch verdienst. Und ich hab dich ganz verliebt. Wir sehen uns hoffentlich ganz bald. Ich weiß noch, als ich sie zum ersten Mal gesehen hatte, das war beim Kino-Event, stand ich vorher, ich so, oh mein Gott, Hilfe, bist du das?
02:44:21 Sie ist eine unglaublich grandiose Zeichner, eine unglaublich krasse Künstlerin und ist halt einfach auch so ein Mensch, der sich Zeit für einen nimmt. Wenn sie sich mit dir unterhält, dann ist sie auch so voll fokussiert bei dir. Das ist super, super, super krass und wirklich auch einfach auch so ein Herzmisch. Ist so cool.
02:44:41 Ich liebe, wie sie redet. Richtig, richtig, richtig gut. Also sie heißt, falls ihr sie nicht kennt, Eva Bay auf Instagram. Guck da mal nach. Sie macht echt unglaublich krasse Sachen. Das ist crazy. Linkin, Dankeschön. So viel grüßes Kiesel. Abita, Dankeschön. Ja, Linksi, auch Alice. Grüßchen. Hallöchen alle. Alles Gute zum Geburtstag und zum weiteren überstandenen Lebensjahr.
02:45:05 Ich hoffe, dir geht es gut. Ich hoffe, du bist gesund. Und ich hoffe, dass du ganz viel von den Sachen bekommst, die du dir wünschst. Auf jeden Fall lieben Grüße und alles Gute.
02:45:20 Wie süß. Viel Spaß hier noch. Hallo Anna. Frau Kaktus. Sie ist übrigens dran schuld, das ist echt ein Problem. Katter Kaktus und Katter zusammen halten Kombination. Deswegen ist Katter Kaktus für uns Frau Kaktus Chat. Okay? Sonst kommen wir durcheinander. Danke an die wunderbare Möglichkeit bei diesem Video mitzuwirken. Und danke für die tollen Creative Streams. Danke auch für das, was wir zusammen machen. Das macht sehr, sehr viel Spaß. Und ich wünsche dir alles, alles Gute.
Geburtstagsgrüße und Community-Wertschätzung
02:45:48
02:45:48 Genießt diesen wunderbaren Tag, lässt sich feiern von der tollen Community. Und ich hoffe, wir sehen uns dieses Jahr bald mal in echt. Das ist sehr cool. Hallo, liebste Anne. Ich hoffe, du hast einen wunderschönen Tag bisher. Ich wünsche dir alles, alles, alles Liebe zum Geburtstag. Ich finde es immer super schön, dich bei sämtlichen Events zu treffen. Jetzt auch letztens erst noch bei den Cup Games. Es ist immer super wholesome, mit dir zu quatschen und so. Ich finde es immer sehr schön und freue mich dann immer, wenn du auch da bist.
02:46:14 Und ja, ich hoffe du hast einfach einen superschönen Tag und alles Gute fürs nächste Lebensjahr. Tschü
02:46:38 Kuss an dich, mein Spatzke. Feier dich schön. Und lass dir gut gehen, mein Schnubbelwurzel. Ich hoffe, wir sehen dich mal wieder. Tschüss, auch von Tokyo. Es ist so krass. Ich war ja noch nie in Tokio. Ich finde das immer so beeindruckend. Das ist crazy. Freddy, danke schön für 400 Bits. Und Jani, danke schön für 5 verschenkte Abos. Danke schön für ein Hype-Traday, gerade durchfährt. Vielen lieben Dank. Paparossi, danke schön für 10 verschenkte Abos. Vielen, vielen, vielen, vielen, vielen, vielen, vielen, vielen lieben Dank, ihr Lieben.
02:47:06 Dankeschön, Dankeschön, Dankeschön. Haha, bye bye.
02:47:09 Alles Gute zum Geburtstag, Hanne. Ich muss sagen, du bist so eine unfassbar swede Person. Also ich bin echt dankbar, dass ich dich kennenlernen durfte. Und ich wünsche dir wirklich nur das Beste für dein Kommen des Lebens. Also ganz viel Support von unglaublich coolen Menschen. Ich wünsche dir ganz viel Liebe, ganz viel Gesundheit, viel Kreativität, viel coole Ideen für neue Projekte. Und natürlich auch, dass alles, was du dir vornimmst, funktioniert. Aber ich denke, du hast das richtige Supportumfeld dafür, deswegen.
02:47:36 I have no doubts. Ich wünsche dir unfassbar viel Glück, Liebe und nur das Beste. Vielen lieben Dank, dass ich dich kennenlernen durfte. Lass dich feiern und enjoy deinen besonderen Tag.
02:48:04 Ich würde niemals Menschen opfern. Niemals!
02:48:22 Danke schön für ein ganzes Jahr. Vielen lieben Dank. Danke schön. Ich freue mich auf alle zukünftigen Stunden, in denen wir Nachbarn ärgern und so weiter. Das ist bestimmt sehr lustig. Ja, ich weiß dich als Menschen sehr zu schätzen. Du bist sehr rücksichtsvoll, du bist sehr empathisch, du hast immer ein offenes Ohr, hast immer ein Auge auf alle Menschen und bist so wahnsinnig kreativ. Du rockst das Haus. Du bist einfach krass, was du alles stemmst. Und ich bin sehr beeindruckt von dir.
02:48:50 Von dem, was du alles leistest und allgemein auch als Mensch. Ich bin sehr froh, dass ich dich kenne und ich dich in meinem Leben habe. Ich habe dich sehr lieb. Ich habe einen ganz feinen Tag. So süß. Hallo. Hallo. Alles Gute. In dem Moment weiß Domo noch nicht, dass ich am Dienstag vorbeikomme und den ganzen Kuchen, den wir heute nicht schaffen zu essen, mitbringe. Domo. Domo und Fabi, die beiden Süßkekse, sind solche lieben Menschen. Geburtstag.
02:49:16 Wir wünschen dir vor allem ganz viel Gesundheit, so klischeehaft wie das ist, aber das ist mit das Wichtigste, das kann man sich nicht kaufen, also bleib ganz, ganz... Dann kann er so Kuchen! Bist du Dienstag dabei, Katha? Ich weiß nicht, ich hatte Olli gestern gefragt, aber hattest du noch nicht geantwortet? Wenn ja, es gibt Kuchen, Maubuskuchen, Rhabarberkuchen, wenn was übrig bleibt, aber ich gehe davon aus. Na ja, heute schön. Tschüss! Das, was sie sagt.
02:49:40 Auch von mir gibt's Glückwünsche. Ich wünsche dir alles Gute zu deinem ewigen 25. Geburtstag. Feiert schön und lass mal ein paar Subs hier. Die garstige Person wird nun also auch noch alt. Eine alte, garstige Person. Nun, da ist es doch an der Zeit, seine besten Glückwünsche zu offerieren. Liebe Ivraldes... Er hat echt Glück, dass ich ihn mag.
Glückwünsche und Ankündigung für Palia Stream
02:50:0602:50:06 Lieber Anne, ich weiß nicht, ob du mich kennst. Ich bin es, Ranger oder Rangerius. In der einen oder anderen Spielerei haben wir uns durchaus mal kennengelernt, aber vielleicht ist meine Wunderbarigkeit ja doch etwas zu viel für deine begreifbaren Grips gewesen. Ich kann nicht mehr. Ich wurde informiert, dass ich heute nett sein soll. Deswegen bin ich vielleicht auch mal nett. Daher, liebe Anne.
02:50:36 Herzlichen Glückwunsch zu deinem Geburtstag, auf das deine Haare ewig so rot strahlen werden und nicht von Grauhaftigkeit übersät werden. Die grauen Haare habe ich erst, seitdem ich ihn kenne. Oder so schlimm wie bei mir. Verschwinden. Das wäre furchtbar. Mittlerweile ist es Teil, fester Teil meines Programms, dass wir mindestens einmal in der Woche zusammenspielen und die Community sogar schon traurig ist, wenn wir das nicht hinbekommen. Und ich? Erst recht.
02:51:04 Jede Woche aufs Neue bestreiten wir zahlreiche Abenteuer in irgendwelchen Spielen. Und das kann alles sein. Das kann von Anno sein bis hin zu Project Zomboi. Oh, da fällt mir ein, wir machen morgen gar kein Art, Chat. Wir machen morgen Palia. Fällt mir gerade ein, wir machen morgen gar kein Art. Wir haben morgen Palia auf dem Programm. Oh mein Gott, ich hab dem Motz noch gar nicht Bescheid gesagt. Oh mein Gott. Wir machen morgen Palia. Das ist aber so viel. Heilige Scheiß. Wir machen Mittwoch Art.
02:51:31 Das fällt mir gerade ein, wo ich ihn sehe. Keine Art, nee, wir machen Mittwochart. Wir haben morgen Palia von 17 bis 20 Uhr.
02:51:39 Ähm, Motz, wir haben morgen ein paar Alia. Ich richte Kommandos und so ein. Irgendwann Kommandos schreiben, ja. Oh mein Gott. Das ist Kommandos schreiben. Das war die Woche. Das kam erst Mitte der Woche und dann war ich aber schon so im Hausputz und Feierthema, dass ich das Ganze vergessen habe. Und jetzt spricht's Ranger aus und da fällt's mir wieder ein. Kamadon, danke schön für vier Monate. Vielen lieben Dank. Oh mein Gott. Oh mein Gott, oh mein Gott, oh mein Gott. Oh, den hallo, einen wunderschönen Dankeschön.
02:52:08 Wir machen morgen Bali, oh mein Gott. Am Mittwoch von 17 bis 20 Uhrs Art. Ich bin durch, ich bin durch. Linnea, Dankeschön für fünf verschenkte Abos. Vielen, vielen, vielen, vielen, vielen lieben Dank. Dankeschön. Das kann Seven Days to Die sein, aber auch Parkitect. Und ich bin ein richtig, richtig großer Fan von unserem Format Ranger Raldis. Damit der Morgen auch gerettet ist.
02:52:35 Und daher wünsche ich dir auch ganz viel Kraft, ganz viel Gesundheit weiterhin für deine Lebensjahre, auf dass wir das noch lange machen können und hoffentlich auch mit 80, also du bist dann 80, ich bin dann 30, machen können und gemeinsam die Leute unterhalten. Ich habe dich lieb gewonnen in der gesamten Zeit und das darf nicht verloren gehen, denn wir müssen weiterhin an unserer Weltherrschaft feilen.
02:53:02 Egal ob du meine Schülerin bist, wie im Civilization 7 Bootcamp oder dass du mir Sachen beibringen willst, wie beim Pen & Paper oder bei irgendwelchen Malarbeiten.
02:53:13 auf dass die nächsten Lebensjahre noch besser und noch erfolgreicher werden. Du weißt, ich kann sowas überhaupt nicht mit den Fotos schaffen, deswegen einfach Happy Birthday, lass dich feiern. Ganz viel, ganz viel lieber auch von der Community, auch von der Ranger-Community, von den aktiven Zehen. Und ihr wisst schon, liebe Leute da, wenn ihr gerade im Chat unterwegs seid, Twitch Prime ist mehrkostenfrei. Das heißt, ihr könnt jetzt einen Prime-Sub da lassen und Ivral das unterstützen, ohne dass ihr irgendwelche Mehrkosten habt. Und ihr könnt auch Follow da lassen. Und übrigens, und denkt daran, und ne? Ende.
02:53:42 So, ich hoffe, dass das passt. Es war lang irgendwie.
02:53:48 Oh mein Gott. Ein großes, großes, großes Dankeschön an Kata, das Ganze zu organisieren und mitzumachen. Vielen, vielen, vielen, vielen, vielen, vielen lieben Dank. Ihr seht hier unten gerade der Hype, die ist am Stand. Yellow Yoshi, danke für verschenkte Abos, danke für den Follow. Vielen, vielen, vielen, vielen, vielen lieben Dank. Das ist einfach das crazy. Vielen, vielen, vielen, vielen, vielen, vielen, vielen lieben Dank.
02:54:16 So, Dankeschön. Da fehlt aber ein Gruß. I don't know. Vielleicht kommt der persönlich. Dankeschön, Dankeschön, ganz viele Clip Clips. Mann, der Kuh, Dankeschön für fünf verschiedene Abos. Dankeschön, Dankeschön, Dankeschön. Es ist irgendwie... Ich finde das immer so schön...
Wertschätzung der Community und Vorbereitung für Kuchenrezept
02:54:36
02:54:36 halt wie viele Menschen einfach um einen Drum und das habe ich ganz oft nicht im Blick und ist mir nicht so bewusst. Ich kenne unglaublich viele coole Menschen und aber ganz oft habe ich das irgendwie nicht so auf dem Schirm und das Video ist gerade einfach.
02:54:53 Ich kenne so viele einfach coole Menschen, so viele nette Menschen, so viele Herzenmenschen, so viele kreative Menschen, egal auf welchem Weg, ob es Bücher, Malen ist, ob es halt im Stream Projekte sind. Oh, querbild, wirklich. Dankeschön. Vielen lieben Dank dafür. Und dieses Käsekuchenpanne, danke schön für fünf verschiedene Abos, danke schön. Wir haben hier nur einen goldenen Zug. Heilige Scheiße, hier ist einfach nur ein goldener Zug. Das ist crazy.
02:55:22 Alle cool, bis auf ich. Die Tasse Kaffee. Ich hatte auch vorhin gesehen, es war Glaube von Sandler und Silber, oder? Die hat mich gekippt. Die war wild, die war wild. Dankeschön. Das ist einfach.
02:55:38 Das ist einfach Wahnsinn. Vielleicht schaffen wir es, dass Katha Dienstag mit dabei ist und dann kriegt Katha gucken. Babsi! Hallo und Dankeschön fürs verschenkte Abo und Dankeschön für deine süßen Buchstaben-Nudeln. Dankeschön. Dankeschön, Dankeschön, Dankeschön. Ein Arsch gibt es jetzt immer. Ja, Katha Dienstag. Wir sehen uns vielleicht, Katha, wegen der Aufnahme. Aber wissen wir noch nicht, ganz safe. Deswegen.
02:56:04 Binnen Dienstag bei den Freuds und dann bringe ich halt die Reste vom Kuchen mit der heute übrig bleibt. Hast du schon angeschaut? Ja, es ist so sweet. Dankeschön. Vielen, vielen, vielen, vielen lieben Dank. Oh Gott, ich weiß gar nicht. Oder Olli? Gerade keine Rückmeldung. Vielleicht mache ich erstmal ganz kurz wieder Musik an. Es ist so still. So ist besser. Achso. Kann ich wieder runter?
02:56:36 Er sagt, warte. Okay, wir warten. Ach Gott. Einfach Dankeschön. Es war freaky, er ist Solomon-Situation umgekehrt. Ja, Sunrise, Dankeschön für 100 Bits, Dankeschön für den Hype, wenn er gerade reinfährt in Stufe 6 einfach. Vielen, vielen, vielen, vielen lieben Dank. Silver Knight, Dankeschön für vier Monate, Dankeschön für dein Prime. Dankeschön. Switch Prime ist mehrkostenfrei. Link zum Video bitte. Ich weiß nicht, ob das privat ist oder nicht.
02:57:06 Wie bitte? Ja. Wir schalten wieder runter. Chat, ich bin sofort für euch da. Odin, Dankeschön fürs Verschenken. Vielen, vielen, vielen, vielen, vielen lieben Dank. Dankeschön für den Follow. Dankeschön. So, wir gehen wieder runter. Wir machen weiter unseren Kuchen. Bis gleich.
02:57:29 Wir sind unten, habe ich gehört. Hallo, herzlich willkommen zurück, Freunde. Ich habe in der Zwischenzeit ein bisschen aufgeräumt und Zeit genutzt. Props nochmal an Cutter, die das alles organisiert hat. So, das schmeißen wir mal hier zur Seite. Zack, zack. So.
02:57:49 Ich mache alle mal für euch an. Bitteschön. Ja, okay. Die habe ich gerade geputzt. Ja, mach das, mach das. Also muss ich auch machen. Ach so. Ja, dann, also ich lasse mich mal im Mikro jetzt aber nicht dafür aus. Nee, nee, das musst du nicht. So, die Leute sind jetzt dabei, wie ich dich ausziehe. Ja. Machen wir noch einen Schritt rein. Ja, viel Spaß, viel Erfolg. Grüß schön. So.
02:58:19 Alright, Freunde, ich muss mal einen Schluck Wasser trinken. Ich bin die ganze Zeit schon so viel am Rumrennen. Wie trinke ich zu wenig Wasser? Kennt ihr das? Trinkt mehr Wasser. Ist gut für euch.
02:58:36 So, wir machen gleich weiter mit Kuchen. Das ist jetzt hier alles wunderbar ausgekühlt. Der hier ist wirklich jetzt Zimmertemperatur. Der Pudding ist schön abgekühlt, passt perfekt. Der Mürbeteig, der ist jetzt für seine Stunde im Kühlschrank.
02:58:52 Das heißt, den können wir gleich weiterverarbeiten. Im Übrigen ist das mit dem Mürbeteig. Den macht man deswegen kalt im Kühlschrank eine halbe Stunde, damit die Butter, die da drin ist, wieder fest wird. Weil wenn du Mürbeteig verarbeitest, ist es beschissen, wenn die Butter halt schmilzt. Und da die bei 36 Grad schon schmilzt, könnte man ein Stück Butter in die Hand nehmen, wird flüssig. Deswegen verarbeitet es sich einfach besser.
02:59:19 Hat sie ein Stück Brot mit für die WC-Ente? Ich frage sie gleich mal, ob sie eine WC-Ente gesehen hat. Eieieiei. Kennt ihr das, wenn man so eine Party anstehen hat und man ackert den ganzen Tag und die ganze Woche und dann, wenn die Party ansteht, ist man komplett platt, weil man die ganze Zeit ackert? Eigentlich auch wild, oder?
02:59:43 Olli, hast du schon früher so gerne gekocht? Tanita, ja. Tatsächlich. Ich habe das von meiner Mutter. Ich habe früher super viel mit meiner Mutter zusammengekocht. Habe ich immer früher super gerne geholfen. Vor allem habe ich da viel bei gelernt. Das hat mich einfach so mitgenommen und dann irgendwann Flo getroffen und ihm vorgeschlagen, hey, wollen wir nicht eine Kochsendung machen? Fand er total geil. Dann habe ich diese Kochschule organisiert. Ja, ich mache dich zu. Lass mal dahin gehen.
03:00:12 So. Ja, wie gesagt, dann habe ich organisiert, dass wir in der Kochschule drehen dürfen, weil wir hatten damals ja noch gar keine Küche gehabt bei uns im Office. Und so kam es dann zu Copy & Taste. Das haben wir dann viele, viele Jahre gemacht. Viele an der Seite. Ich habe es schon fertig aufgeladen.
03:00:34 Und darüber hat sich halt natürlich das alles noch mal ein bisschen professionalisiert. Wenn du einfach fünf, sechs Jahre lang eine Kochsendung machst und jede Woche was kochst, dann lernst du unfassbar viel, weil du gezwungenermaßen dich ja mit allem beschäftigst und besser wirst mit allem, was du machst.
03:01:03 Können wir einmal festhalten, dass für mich Cutter ab sofort dieser Bösebicht ist mit der Katze auf dem Stuhl, der sich so umdreht und die Katze streicht jetzt so vernetzt, wie die ist. Holy shit, wie viele da drin waren. Das ist schon krass, ne? So. So.
03:01:25 Weiter geht's. Ja. Der ist mittlerweile Zimmertemperatur. Der Pudding ist auch schon abgekühlt. Der Mürbeteig im Kühlschrank ist auch schön durchgekaltet. Womit machen wir weiter? Glaube ich, gehen wir zum Mürbeteig über. Der ist jetzt sehr fest. Ich habe gerade schon erklärt, dass man das macht, damit er sich besser verarbeiten lässt. Ja. Weil der ist jetzt blockhart.
03:01:48 Lass mich ganz kurz gucken. So, der Backofen auf 160 Grad, Ober- und Unterhitze vorheizen. 160, ja? Haben wir. Nee, 160 Grad Umluft, Entschuldigung. Umluft. Haben wir. So.
03:02:05 Oh, Bibi, danke schön. Vielen lieben Dank. Danke schön. Doni hatte sich übrigens richtig ein Kleid extra angezogen. Habe ich gesehen, ich habe zugeguckt. Krass, oder? War krass. Ich hätte mich im Jogginganzug hingesetzt. Oh, da, da, da, da. So. Moment. Was mache ich mit den Erdbeeren? Die kommen für den. Jetzt bin ich gerade beim falschen Rezept. Ich muss mich ganz kurz sortieren. Das war... Kuchenchaos. Kuchenchaos, genau. Hammer, Hammer. So. Ja, der Boden.
Zubereitung des Rhabarberkuchens
03:02:35
03:02:35 Kommt jetzt in eine runde Springform, ne? Wird reingedrückt. Genau. Dann machen wir die Streuseln und dann schichten wir alles einfach nur noch. Und dann sage ich dir gleich, wie viel nochmal der Backofen bei 160 Grad Umluft. Da muss ich direkt mal einen kleinen Vorschlag machen, weil wir haben da ja noch ein Zitrönchen. Das Zitrönchen ist zur Hälfte für die Erdbeeren. Ja, pass auf, ich würde dir einen Vorschlag machen. Das steht meistens im Rezept nicht drin, aber ist total geil, wenn wir von der Schale von der Zitrone Zeste über...
03:03:03 den Rhabarber machen, dann kriegt der eine richtig schön zitronige Note noch. Plus wir können ein bisschen Zitronensaft auch rübergeben. Plus ich würde den Rhabarber einfach ganz klar, so zwei, drei Esslöffel Zucker, Zitronenschale und Zitronensaft und das durchmengen, weil dann ist der so in sich nochmal, das boostet den komplett. Können wir machen, sobald, solange eine halbe Zitrone übrig bleibt. Ja, die bleibt übrig. Wir brauchen nur eine halbe. Guck mal, wir brechen den mal jetzt hier in die Hälfte.
03:03:27 Und jetzt, was für mich immer gut funktioniert, damit man nicht so viel Hautkontakt mit ihm haben muss, weil Mürbeteig ist, wenn du den jetzt schon so... Ich hab meine Hände gewaschen. Hm? Ich hab meine Hände gerade gewaschen. Ich auch. Ja, deswegen krieg ich doch... Ja, aber ich meine, weil die Butter sonst sehr warm wird. Ach so. Aber wenn man den jetzt schon so ein bisschen kleinbröselt und einfach verteilt und dann gleich einfach festdrückt. Schatz, nicht alles wegessen. Das ist der Boden für die Gäste. Hier.
03:03:49 So macht man übrigens auch Streusel. Gute Streusel. Das ist ein gutes Streusel. Streusel machen wir auch gleich da drauf. Guck mal, kannst du mir noch einen Gefallen tun? Rücken wir auf der Fernbedienung die P2.
03:04:00 Kann ich das den Leuten nochmal zeigen hier. Ich hab gedrückt. Die P2 unten. Hab ich gedrückt? Nein, nein, nein, das ist die 2, die P2, genau. So, guck mal, da zeigen wir den Leuten das jetzt einfach mal. Weil das verteilt sich jetzt einfach schon ein bisschen gleichmäßiger von Anfang an. Wenn man das hier jetzt einfach so schon drin hat, könnt ihr das jetzt einfach ein bisschen sehr viel entspannter plattdrücken. Ich mach mal den Pilling beiseite. So.
03:04:27 Weil wenn du sonst den Block drin hast, dann hast du in der Mitte immer viel und am Rand immer wenig. Und so kannst du jetzt einfach, das soll einfach hier festgedrückt werden jetzt, ne? Ja, genau. Baut das Rezept? Ja. Dachte ich mir. Das wird jetzt einfach der Boden halt. Genau, das ist jetzt richtig harte Arbeit, sage ich euch ganz ehrlich. Da braucht ihr Körpergewicht hier. Ja, und Mürbeteig ist wirklich sehr lecker. Der ist auch sehr kalt.
03:04:50 Da müssen wir jetzt ein bisschen arbeiten, dass der sich noch formen lässt hier. Ich hoffe, wir kriegen den Boden komplett besetzt. Ja, mach die Markierkopf. Das musst du einfach nur jetzt wirklich. Da müsstest du mir wahrscheinlich auch gleich helfen, wenn meine Hand lahm wird. Ja, dann übernehme ich dann ganz kurz. Wir drücken den jetzt einfach mit unseren Fingern hier wirklich schön in den Rand rein und machen das einfach. Soll ich ganz kurz übernehmen? Das geht schon. Ich mache erst mal die Hälfte und dann kannst du die Feinarbeit machen. Ich mache das grobe. Sehe ich so aus, als könnte ich Feinarbeit machen? Ja.
03:05:18 Ist das auf dem Kochfeld zu smart? Ja, ist nicht so schlimm. Da passiert nichts. Ich würde ja merken, wenn es kratzt. Ich gehe mal wieder auf die P1.
03:05:30 Deswegen war es halt auch smart, vorher den schon so zu zerkrümeln und zu verteilen, weil dadurch, siehst du ja, ist er jetzt schon super gut verteilt. Und das musst du nur noch mit dem Finger so ein bisschen hier in die Ecken und dann alles gleichmäßig machen. So, zack, pum, siehst du, schon fast fertig. Aber du kannst ihn gerne noch etwas gleichmäßig machen. Ich versuche jetzt einfach nur noch ein bisschen gerade zu machen. Du kannst schon mal alles rausholen für die Streuseln? Ja, Mehlbutterzucker.
03:05:56 Butter kalt oder warm? Äh, die kann, das ist relativ egal, mit der Streusel. Die wird ja eh warm durch die Hand. Ja. Wir machen viele Streusel, oder? Ja. Gut. So. Ich glaube, es reicht auch. Ich werde mal in der Zwischenzeit... Na, machen wir ruhig noch gerade. Das ist nachher sonst beim Schneiden. Das sieht man doch gar nicht. Doch, beim Schneiden ist es sonst ziemlich kacke. Glaub mir, vertrauen wir. Als ob irgendjemand darauf achtet, außer jetzt Frau Sterne, der Farbenzückel, weil sie gesehen haben, wie es aussieht. Statt.
03:06:24 Du kochst hier vor vielen tausend Leuten. Wie viele seid ihr gerade, Chad? Viele, oder? Viele. Sei ein gutes Vorbild. Zeig, wie man es richtig macht. Wir machen es gerade. Grob drei. Ja, siehst du. Wir sind drei.
03:06:48 An alle, die neu hier sind. Ich würde mich freuen, wenn ihr ein Follow da lasst. Hi, ich bin Anne. Wir machen morgen keinen ab. Wir spielen morgen Palia, wie ich eben festgestellt habe. Mein Kopf ist so halb weg. Das wurde erst am Mittwoch bestätigt.
03:07:04 Das ist übrigens der Grund, warum man... Du musst tatsächlich einen Schritt beiseite machen. Du kannst auch kurz loslassen, Schatz. Ich bin hier gerade dabei. Das ist übrigens der Grund, warum man immer eine Zestenreibe zu Hause haben sollte. Kauft immer eine Bio-Zitrone. Dann ist in der Schale nichts drin. Und dann reibt ihr die Zitrone einfach rüber. Und ihr müsst aufpassen, dass ihr nicht das Weiße mit reinreibt. Wirklich nur das Gelbe. Das macht so einen Unterschied. Das glaubt ihr gar nicht, wie geil das schmeckt dadurch.
03:07:30 Und vor allem, ich sag euch ganz ehrlich, es gibt nichts, was ich lieber rieche, als das jetzt. Anne kann euch das gleich bestätigen, wie geil das riecht. Frische Zitrone ist geil. Diese Schale. Weil da ist der Geschmack von der Zitrone eigentlich drin. Der Saft ist nur sauer. Schmeckt nach nichts. Aber hier, in der Schale, da ist der Geschmack. Deswegen machen die in einer guten Bar, wenn du Drinks machst, auch immer.
03:07:53 dir die Schale mit ins Glas. Kannst du ein bisschen was übrig lassen, dann kriegen wir was vielleicht noch für die Erdbeeren mit dazu, weil die Erdbeeren gehen auch mit der Konfitüre in Kombination.
03:08:03 Wir haben jetzt hier den Mürbeteig einmal gerade in der Form drin und geben jetzt die Puddingcreme drüber. Das wird unsere unterste Schicht. Der muss dafür abgekühlt sein, sonst ist ungünstig. Und ihr seht halt, der hat keine Haut gebildet. Der ist halt perfekt. Und wenn ihr nicht wollt, dass ein Alex zu euch kommt, also ein Azudan, dann müsst ihr einfach nur Pudding machen. Der hasst Pudding. Deswegen gibt es bei uns zwei Kuchen.
03:08:32 Weil ich liebe Pulling & Kuchen mit drin. Und Alex hast du. Die kommt auf den rohen Teig? Ja. Der wird nicht vorgebacken? Nein. What? Oder?
03:08:48 Das ist ja verrückt. Verrückte Welt. Das ist richtig so. Und da kommt dann die Sträuße, also dann kommt der Rhabarber an die Sträuße, dann geht das alles zusammen im Ofen. Macht das am besten, was ich hier auch mache, Freunde. Zuckert den Rhabarber einfach ein bisschen vorher mit Zitronenschale, Zucker hier und Zitronensaft und dann schwenkt ihr den jetzt einfach durch. Das Beste, was es gibt. Da wird so viel geiler schmecken dadurch.
03:09:16 Ich hatte gerade kurz überlegt, ob ich irgendwas falsch gemacht habe. Nö. Ich glaube, ich hätte den Teig noch einstechen können, aber ist okay. Riecht mal jetzt. Riecht lecker.
03:09:34 So, ich glaube viel höher würde ich die Puddingschicht gar nicht machen, so dass sie leicht bedeckt, sonst ist es mir glaube ich zu viel, oder? Hau alles rauf. Denkste? Ja, wir machen ein Rezept. Hau alles rauf. Ja, aber wir haben den Pudding ja auch anders gemacht, als das Rezept sagt. Mehr? Ja, dadurch die Butter. Ach so. Ja, aber hau noch ein bisschen rauf. Puddingschicht darf bei Kuchen bleiben, verschätzt nicht. Man mag aber, wenn da viel Pudding drauf ist auf so einem Kuchen. Dein Bruder ist den eh nicht. Ja, aber mehr würde ich jetzt nicht machen. Ich glaube, das ist geeinigt.
03:10:05 Deine Ausrede ist, du willst einfach Pudding essen. Sei ruhig. Das ist immer, wenn Mutti was mit Pudding gemacht hat, dann liegt immer ein Schädchen mit Pudding so über, den du dann snacken konntest. Verstehe. Das gehört dazu. So. Okay, Rhabarber jetzt? Jetzt Rhabarber und dann kommen die Streusel drüber. Und die Erdbeeren? Die Erdbeeren sind für den anderen Kuchen. Für den Maulwurfkuchen? Ja.
03:10:33 Das wird ein anderer Maulkuchen als du ihn kennst, der ist ja auch im Blech. Guck mich nicht so an. Erdbeeren, da kommen Bananen ran am Maulkuchen. Bananen und Erdbeeren. Das ist Quatsch. Das ist kein Quatsch. Das ist kein Quatsch. Du bist mit mir verheiratet, das geht zu spät.
03:11:16 Wichtig ist, damit der Geschirrspieler weniger zu tun hat, ordentlich ausschalten. So, Rhabarberschicht ist drauf. Und jetzt fehlen noch die Streusel.
03:11:42 Machen wir Streuseln, Chef. Dann machen wir Streuseln. Für Streuseln hat Olli ein grobes Gericht. Streuseln ist die einfachste Sache überhaupt. Einfach nur Handarbeit. Ringe abnehmen und das Verhältnis beachten. Das überlasse ich Olli.
03:12:01 Dieses Rezept habe ich von einer Oma erlernt, die bekannt als Meisterbäckerin wirklich die geilsten Streusel gemacht hat. Und das habe ich, das kenne ich jetzt seit, glaube ich, 20 Jahren, dieses Rezept. Und habe es nie vergessen.
03:12:23 Ich kann zwar nicht dieselbe Erfahrung und Liebe da reinlegen wie die Oma, aber das macht nichts. So Freunde, ganz wichtig, wir brauchen... Ich bin mir sehr sicher, dass du mehr Liebe als eine Oma da reinstecken kannst. Mach ich ein bisschen zu viel? Also wir haben halt ein bisschen was zu bedecken. Der wird 45 bis 50 Minuten, geht er dann noch in den Ofen. Ja, kein Problem. Dann bräuchte ich bitte Mehl. Ist da? Ja, nicht genug. Mehl. Ein Kilo Mehl.
03:12:51 Ein Kilo. Warte mal, wie viel Butter ist das? 250? Dann brauche ich 500. Dann brauche ich 500 Gramm Mehl. Nein, kein Pizza-Mehl. Sonst haben wir auch gar kein Mehl mehr. Was? Nee, wir haben Pizza-Mehl. Das kann nicht alles sein. Nehmen wir das hier. Kannst du mir die Waage rausgeben? Natürlich. Schneidet euch die Butter vorher klein. Das hilft nachher bei ein bisschen Verteilen. So, 500 Gramm Mehl bitte rein.
03:13:27 Das sind exakt 250. Ich meine, das ist nochmal 250 drin. Na ja, 520. Ja, dann können wir die Reste ja da werden. Nicht pepsicher als der Papst sein. Ach so, ja, das kannst du das machen gerne. Da ist aber nur so ein Schluck drin. So, Butter rein.
03:13:49 Zack, bumm. Einmal ausgleichen. Freut mich sehr. Und weil wir jetzt 500 Gramm Mehl und 250 Gramm Butter machen, machen wir 250 Gramm Zucker. 2 zu 1 zu 1. Bumm. Fertig. Kneten. That's it, das Streusel. Das ist jetzt Arbeit. Ja, das ist Handarbeit jetzt.
03:14:19 Aber mir kann niemand erzählen, dass Streusel machen schwer wäre. Also das Rezept ist wirklich, da muss man auch nichts nachschlagen oder so. Jetzt einfach wirklich mit der Hand rein und einfach die Butter in der Hand mit einem anderen zerdrücken. Und das macht ihr sehr lange. Bis ihr halt schön Streuseln habt. Und da geht ihr auch nicht mit dem Mixer ran, da geht ihr nicht mit der Küchenmaschine ran. Das muss man mit der Hand machen. Das wird besser.
03:14:43 Weil dadurch die Verteilung halt ungleichmäßiger wird und du in einigen Streuseln dann so ein bisschen dickere Butterstücken drin hast. Ihr könnt, wenn ihr wollt, an dem Punkt für die Streuseln auch zum Beispiel noch Zimt mit hinzugeben. Wir verzichten drauf, weil ich möchte keine Migräne. Ich habe noch nicht ganz genau herausgefunden, wie viel Zimt bei mir zu viel ist und auslöst. Deswegen gehe ich da einfach auch nochmal sicher an einen Geburtstag. Möchte ich mich nicht ausinnern, vor allem da wir ja noch dann Getränke haben. Achso, soll ich mal die Getränke versuchen rauszuschieben? Ja. Wäre mal eine Maßnahme. Wäre mal eine Maßnahme.
03:15:15 Wird besser, weil du deine Handwärme mit reingibst. Exaktamente. So sieht das aus. Deswegen, hier findet sehr viel Energieübertragung statt. Und es dauert eine Weile, weil jetzt aktuell habe ich immer noch Butterchunks und sehr flüssiges Mehl. Also sehr staubig alles. Aber glaubt mir, je länger ihr knetet, desto homogener wird es.
03:15:38 Vanille geht auch. Ey, ihr könnt da alles möglich machen. Vanille ist geil. Ne, geht natürlich, aber würde ich nicht machen. Warum? Vanille ist super, dagegen kannst du nie was sagen. Streusel pur ist eh Beste, das geht nicht besser. Also brauchst du das alles nicht. Flüssig ist mir ein staubiger Butter. Wenn deine Mutter, wenn deine Mutter, wenn deine Mutter staubig ist, hast du ein Problem. Wenn deine Mutter staubig ist, hast du auch ein Problem. Ähm, bitte?
03:16:11 Es kann manchmal sein, ich habe das öfters bei Streuseln, dass ich dann gerne nochmal doch ein Stück Butter noch ran mache, wenn ich feststelle, passt nicht ganz. Kommt immer so ein bisschen aufs Mehl an und alles andere. Und doch feststellt, nee, weißt du was, ich mache mal doch nochmal irgendwie 100 Gramm Butter mehr ran. Muss man gucken.
03:16:32 Ob das nachher so als Wurst, ihr seht schon, das bleibt schon so einigermaßen zusammen, aber es zerbröselt noch so ein bisschen zu leicht. Das darf nicht so leicht sein, aber weitermachen. So, die rechte Hand wird lahm, gehen wir mit der linken rein, weitermachen. Könnt ihr übrigens euren Händegriffdruck, könnt ihr damit wunderbar trainieren.
03:17:00 Dann wird immer nachgesagt, dass ich viel Handkraft hätte. Vielleicht kommt es daher. Ich habe viele Streusel gemacht. So, es wird schon besser. Es bleibt jetzt schon zusammen und auch schon ein bisschen fester. Oh mein Gott. Das ist gut. Schwer.
03:17:38 So, ich würde jetzt zum Beispiel, kann schon so einigermaßen abschätzen, weil die Streusel wirklich sehr fein zerbröseln. Das kannst du auch machen, dann hast du halt so kleinere Streusel. Ich liebe aber die großen Stücke. Deswegen würde ich gleich anfangen, doch noch ein bisschen Butter reinzugeben. Aber da warte ich kurz auf Anne. Schatz. Oh Gott. Kannst du mir nochmal so ein Viertelblock Butter hier reinschmeißen? Ja. Ich habe gerade Rücken. Macht nichts.
03:18:17 So, aber ja, ist schon gut, aber es zerbröselt mir noch zu schnell. Es muss fast ein bisschen knetemäßig sein. Knete ist eigentlich ein guter Call. Knet ist schon fast ein Ticken zu weich.
03:18:34 So, das ist schon, ihr könnt wirklich mit ein bisschen Druck, könnt ihr hier so ein Bällchen formen und wenn ihr das auseinanderbrecht und das so in dicken Chunks zerbröselt, dann ist gut. Lass mir noch ein bisschen zu, noch den anderen Würfel gerne auch. Dankeschön.
03:18:53 So, ich würde sagen, das sind jetzt nochmal... Da machen sich die 20 Gramm zu viel Mehl bemerkbar. 50 Gramm Butter mehr. Könnte ja sein, dass es so viel Butter ist. Nö, glaube ich nicht. Da kommt wieder ein Trinkwasser von Chat. Ja, gedreht ihr euch, ihr kennt das.
03:19:12 Der Chat wünscht sich große Sträußchen, Schatz. Ja, ich weiß, große Sträußchen sind auch beste. Deswegen habe ich jetzt auch noch mal mehr Butter reingemacht, damit wir große Sträußchen kriegen. Zerreibt die Butter dann immer auch so ein bisschen in den Fingern. Immer einfach so zack, zack, zack. Dann verteilt die sich schön. Du hast schon das Ladegerät hingetan. Hier vorne links bei dem Blumen. Das iPad ist nur bei 10%.
03:19:48 Vielen, vielen, vielen, vielen Dank. Warum keinen Butter-Butter-Keksboden? Weil die ein anderes Rezept haben für den Mürbeteigboden. Das ist aber auch ein geiles, geiles Ding. Ihr nehmt euch einfach eine Packung Leibniz-Kekse, zerbröselt die, macht die unten rein, gießt flüssige Butter rüber, fertig. Und ihr habt einen der geilsten Kuchenboden überhaupt. Der ist richtig nice. Geht auch super einfach. Ja.
03:20:11 Schatz, da ist noch einer. So, ich sammle die gerade ein, weil es macht mir mehr Spaß, wenn die fertig sind und ich die dann wegklaue. Ja. Das Wichtige ist halt auch immer, wenn ihr dann sowas wie Streuseln kostet oder Teig oder sowas, das muss halt direkt weggeklaut werden, dann schmeckt das nochmal zehnmal besser. Ja, das war. So, wir nähern uns der finalen Konsistenz und sie ist wunderbar. Das ist schön. Ich glaube, der Kuchen wird gut.
03:20:36 Das Problem ist, wir werden das ja nicht mal mit Chat kosten. Wir werden das ja dann mit den Gästen kosten. Chat, das darf sich nicht mehlig anfühlen, das muss sich leicht fettig anfühlen. Wenn das hilft, wenn du das drückst, muss es sich eher mehr wie Butter als wie Mehl anfühlen. Dann ist der Streuselteil gut.
03:20:54 Ich bin übrigens sehr froh, dass Olli diesen Part übernimmt, weil ich hasse es wie die Pässe, wenn ich was zwischen meinen Fingern habe. Ich kann es auch nicht zwischen den Zähnen, also Flipflops oder sowas gehen halt gar nicht. Und so ist es aber auch bei den Händen. Wenn ich irgendwas dazwischen habe, dann wäre ich richtig nervös. So, okay. Ich bin zufrieden. Das ist schön. Guter Streuselteig. Dann streuseln wir. Sofort. So, und jetzt müsst ihr nämlich nichts weiter machen, als wenn ihr es gut verteilt habt. Greift ihr einmal rein, nehmt euch eine Hand.
03:21:22 Und jetzt formt ihr in eurer Hand, schon mit festem Druck, einfach eine Wurst. So, zack, zack. Und jetzt Pistolero. Drück mal die P2, dann können wir das auch mal nahe zeigen. Ich habe jetzt hier einfach so ein Teigwürstchen. Seht ihr da? Wunderbar. Dadurch, dass die Handwärme halt dran war, lässt sich das jetzt halt wunderbar formen. Und Anne kann sich jetzt schon was abbrechen, so, ne?
03:21:49 Also, Teigpistolero, ihr nehmt euch jetzt hier einfach wirklich immer euren Daumen und euren Zeigefinger und ihr drückt einfach hier runter. Und schon habt ihr einen großen Streusel. Bumm. Fertig. Dabei entstehen ja automatisch kleine Streusel, die daneben streuen. Und ihr könnt einfach die großen Streusel dabei verteilen. Ist der lecker? Das ist immer lecker. Das ist Fett, Butter, Zucker. Was soll?
03:22:09 Was soll schief gehen? Wenn ihr jemanden aufreißen wollt, reibt euch einfach mit Butter und Zucker ein. Immer diese Technik anwenden. Immer hier, zack, die beiden holen hier einfach dicke Streuselstücken runter. Zack, zack. Und so macht ihr jetzt einfach Streusel fertig. Die sollten immer so ein bisschen kompakt sein, aber auch nicht zu kompakt. Das wäre lecker.
03:22:36 Und dann richtig geile, dicke Streusel. Ja gut, ich glaube, damit hättest du auf jeden Fall Hugo. Mit den Dingern hier? Ja. Klar. Also Hugo würde sofort an deinen Rücken kleben. Und lass doch Streusel auf Hugo, da ist genügend da. Da ist mir erst genug da. Glaub mir, da kann ich zwei Kuchen voll mitmachen hier mit der Menge. Wir haben jetzt ein Kilo Streuselteig gemacht, das ist ja das, was ich sagte. 500 Gramm Mehl, 250 Butter, 250 Zucker ergibt ein Kilo. Ein Kilo.
03:23:06 Die sind wirklich super. Sehr guter Streuselteig geworden.
03:23:15 Das Ding ist, meine Oma hatte früher immer einen Rhabarberkuchen gemacht und der war immer mit so einer Zuckerschichtung drauf. Kennst du diesen Dings? Den mag ich nicht so sehr. Ich bin eher der Streusel-Fan. Streusel ist auch, Streusel is the way. Oma hatte früher immer, gab es dann immer einen Kuchen, der war auf dem Blech, Hälfte, Hälfte. Eine Hälfte mit hellen Streuseln, die andere mit dunklen Streuseln. Mal sehen das, wenn ihr es einfach habt und einfach so auseinanderbrechen könnt, habt ihr schon fällige zwei Streusel, zwei schön große. Aber man muss sie wirklich lieber mit einer Hand.
03:23:43 Weil dadurch haben sie diese leicht angeraute Oberfläche, die so Streusel auch knuspriger werden lassen. Darf auch nicht zu glatt sein. Ich soll mal gucken, sorry, eure Streusel sind besser. Oh ja. Die wischen, hallo und wunderschön. Noch ein Hartmut. Hallo. Und da kommt direkt eine Nachricht von Schlupf. Hör mal das nachher an. Schreib mal zurück, ob du sie anhaltest im Stream.
03:24:16 Ich häng fest. Ich hab ganz viele Nachrichten, ich kann allgemein mal gucken. Moment. Mal kurz gucken. Paul hat auch eine Sprachnachricht? Hat sie sogar einen Stream aufgenommen, schreibt jemand. Ich frag lieber. Es könnte auch sein, dass das gerade nur Fake ist. Ich frag lieber vorher. Jo, mach, okay.
03:24:48 Ich hab's primiert, so.
03:24:52 Guck mal, du erwartest jetzt wahrscheinlich, dass ich dir in dieser Sprachnachricht von Herzen zum Geburtstag gratuliere. Aber das werde ich nicht machen. Ich wünsche dir nicht alles Gute zum Geburtstag. Weil das, was ich dir jetzt sagen würde, wünsche ich dir an jedem Tag. Weißt du, weil wir sind ja Freunde. Das heißt, ich wünsche dir jeden Tag, dass das der beste Tag deines Lebens ist. Und ich wünsche dir, dass jeder Tag der geilste ist, den du dir überhaupt noch vorstellst.
03:25:18 Ja, nicht nur heute. Alle anderen sagen immer, oh, heute alles Gute zum Geburtstag. Ich wünsche, dass der Tag so toll ist. Oh, der Tag, der soll so superschön sein und so. Nein, alle deine Tage sollen superschön sein. Nicht besonders heute. Deswegen nicht alles Gute zum Geburtstag. Man denkt immer bei dir, da kommt jetzt irgendwie total was Schlimmes und dann bist du wieder so ein Süßes. Vielen, vielen, vielen, vielen, vielen Dank. Dankeschön.
03:25:47 Das sind vielleicht ein bisschen viele Streusel, aber wir kriegen alles runter. Möchtest du vielleicht welche übrig lassen? Nein, ich mache jetzt hier, das mache ich immer am Ende, streusel ich nochmal so kleine rüber, damit die Lücken gefüllt werden. Okay.
03:26:06 Gefüllte Lücken sind gut. Aber schön überall, wo noch nichts ist, immer ein bisschen was reinkrümeln. So mit Zwei-Fingertechnik hier. Und dann können wir da, wo wieder keine großen liegen, legen wir einfach jetzt ein paar große nochmal rauf. Du könntest aber auch für den Besuch einfach ein paar Ströße übrig lassen. Nein. Oh Gott. Oh sehr Dankeschön. Vielen, vielen, vielen Dank für eure Glückwünsche.
03:26:32 Hier noch einen großen... Das ist dieses zuviel Sträuße. Ich weiß nicht, ob es nur zuviel Sträuße gibt, es gibt einen zuviel Kräse. Zeig den Leuten mal jetzt nochmal auf P2, wie das aussieht. Ich wasche mir die Hände. Das ist crazy. Das ist mir dann geschehen für drei Monate. Vielen Dank. Drück mal auf P2 nochmal. Ja. Kann leider nicht, weil meine Hände sind voll teig. Falls ihr übrigens genauso viel Angsthümer hattet vor Schlo wie ich, kann ich euch sagen, ihr habt es eben gehört, der ist in Wirklichkeit immer ein Süßkeks. Aber das dürfen wir nicht so laut sagen.
03:27:05 Es könnte auch Blumenkohl sein. Geil, dann ist er gut. Von oben gesehen so ein bisschen. Es sind Streuseln, Chat. Es sind Streuseln. Die besten auf diesem Planeten sind das. Die besten Streusel. So, Chat. Stelle Timer jetzt auf 45 Minuten. Die gehen jetzt bei 160 Grad Umluft in den Ofen. Können aber auch 50 Minuten. Wir gucken nach dem Stand der Streuseln. Und danach wissen wir, ob es fertig ist. Der Rhabarber wird schon so seine 35, 40 Minuten brauchen.
03:27:34 Naja, 45 Minuten bis 50 Minuten. Wir haben jetzt 11, das heißt theoretisch 5 nach. Aber bis jetzt war meine Erfahrung damit, wenn Schett sich den Wecker stellt, Schett ist der beste Timer überhaupt. Und da ist keiner dabei, der trollt. Die sind immer super lieb. Und das war es eigentlich auch schon mit den Rhabarberkuchen. Mehr braucht der gar nicht. Jetzt ist es 12.11 Uhr. Ich nehme an, dass wir ihn kurz vor eins nehmen. Vielleicht viertel eins mal gucken. Schauen wir mal. Ganz entspannt.
03:28:01 Jetzt müssen wir hier erst mal wieder Platz machen, weil dann gehen wir nämlich jetzt gleich wieder zum Maurus-Kuchen über. Eieiei. Aha. Jetzt musst du aufpassen, da ist Butter drin und die ist warm. Wenn du jetzt mit Ceva darüber gehst, dann verwischt man einfach die Butter. Da muss man sehr vorsichtig jetzt mit sein. Jetzt hast du überall Fettkrümel. Auf wie viel Timer? 45 Minuten. Ja, 40. 45 bis 50, also.
03:28:43 Wir müssen gleich Herbert noch mal fahren lassen. Ja, soweit der Stream aus ist, der ist zu laut. Der ist zu laut. Okay, dann kommt jetzt gleich das nächste Rezept.
Danksagung und Reflexion über den Streaming-Start
03:29:02
03:29:02 Na dann. Ich muss mich heute auch bei Olli bedanken, wenn er damals auf dem Klo nicht getindert hätte und Anne Mitleid mit ihm gehabt hätte, hatte Anne nicht angefangen zu streamen. Stimmt.
03:29:15 Alles nur deswegen. Meinst du, du hättest ohne mich nicht angefangen? Nee. Kurs auf Viertel 1, oder? Ja, irgendwie sowas. Glaube. Ohne dich hätte ich nicht angefangen zu streamen. Also ich meine, ich hatte zwar Let's Plays geschaut, also nur Gronkh. Und immer zum Einschlafen. Und die Piz. Und die Piz? Aber...
03:29:37 Ich habe ja nie selbst daran gedacht zu streamen. Du hattest ja damals gesagt, ey komm, du spielst doch selber. Stream das doch einfach mal. Ja, weil ich wusste, dass die, dass so, wenn man eh schon mit Freunden spielt und sich unterhält und es lustig ist, dann jetzt noch einen Stream anzuschmeißen und einen Chat zu lesen.
03:29:57 Beim Spielen, das kann man mal probieren. Klar, liegt nicht jedem, man muss sich da auch finden, aber zum Ausprobieren, also ausprobieren kann das jeder. Ja, aber ich hatte vorher nicht mehr dran gedacht. Ja, und vor allem muss man sagen, ist das natürlich, also die größte Hürde für viele Leute ist ja immer auch die Technik, weil sie sich dann halt vielleicht nicht auskennen oder so. Da hattest du jetzt natürlich vielleicht ein bisschen Glück, dass ich dir da technisch helfen konnte, weil ich glaube, das für die meisten Leute ist die technische Barriere die höchste Barriere, weil sie Angst haben, oh, ich weiß nicht, wie das funktioniert, wie mache ich das? Ich muss mir einen anderen Pullover anziehen, ich bin voller Butter und Mehl.
03:30:26 Pass auf, dass Hugo nicht gleich kommt. Aber alles andere, was ab da ja, also das Ausprobieren, ja, das vielleicht, aber alles andere, das hast du dir ja komplett selber erarbeitet. Ja, aber ohne dich hätte ich es wirklich nicht ausprobiert. Du hättest es nicht ausprobiert, ja. Weil ich nicht mal daran gedacht hatte. Das ist so für mich, das wäre ja gar nicht irgendwie ins Bild gekommen. Genau, aber das muss man auch mal sagen, also ich, das war, ne, wir haben da ja auch öfter drüber gesprochen, ich war ja immer ganz bewusst immer gesagt, ich will das selber gar nicht pushen, bau dir...
03:30:52 Selbst eine Community, weil das ist halt viel wertvoller. Da hat man auch so ein paar Diskussionen, weil ich gesagt habe, es wäre halt gerade der Staat in der Selbstständigkeit zu viel einfacher geworden. Und ich habe gesagt, nee, mach mal nicht. Aus gutem Grund, weil wenn man sich das selber erarbeitet, dann hast du auch was, auf das du selber stolz sein kannst. Und es bringt ja nichts. Wir wussten ja damals noch gar nicht, ob das funktioniert. Hätten wir es jetzt...
03:31:16 geforst und dich in eine Situation gebracht, wo du deinen Job los wirst und du hättest vielleicht drei Jahre später festgestellt, aber es liegt mir gar nicht, macht mir gar keinen Spaß oder es funktioniert und ich kriege gar keine Community aufgebaut, dann hätten wir dich in eine Situation rein manövriert, die dir ja nicht gut getan hätte. Und deswegen, versteht ihr vielleicht, es gibt ein paar Menschen, die dann sagen so, ja, Anne hat alles nur durch Olli erreicht und dann bin ich halt doppelt sauer. Aber das ist halt definitiv nicht so. Weil es halt nicht der Fall ist. Und weil es halt extra geguckt wurde, dass es halt nicht so ist.
03:31:44 Das ist absolut so. Aber ab jetzt darf ich auch manchmal bei XXL-Tests dabei sein, der ist nicht groß genug. Das ist halt immer so. Es gibt ja auch Leute, die mir dann vielleicht zum Beispiel sagen, ich wäre auf Twitch zum Beispiel ohne Dr. Freud nichts. Aber das sind halt Leute, die kennen halt die gesamten Hintergründe nicht. Die wissen nicht, dass ich das halt zwölf Jahre vorher schon hauptberuflich gemacht habe, vor YouTube-Zeiten. Einen eigenen YouTube-Kanal hatte, damals mit 12.000 Abonnenten in relativ kurzer Zeit. Ich hätte auch...
03:32:12 wahrscheinlich dann alleine was machen können und das hätte wahrscheinlich auch funktioniert. Weißt du, manchmal, es gibt halt einfach Menschen, denen liegt die Connecration irgendwie so ein bisschen in der Wiege. Ich hab's halt gelernt. Ich hatte ja zu Anfang auch nie was alleine gemacht, bin aber so Stück für Stück in mein Tempo reingewachsen und das war auch so das richtige Tempo. Also ich weiß, für mich und meinen Fall weiß ich, wäre ich nicht bei Dr. Freud gelandet, ich wäre trotzdem auf Twitch und YouTube gelandet. Und da bin ich mir hundertprozentig sicher.
03:32:36 Irgendwie hätte ich trotzdem die Connecration. Habe ich ja vorher schon gemacht, deswegen... Das stimmt richtig, Olli hat einfach alles durcheinander erreicht. Ich meine, in Wirklichkeit, also das Ding ist so, Mancho gibt es ja auch so, die verbinden uns gar nicht. Letztens kam jemand rein, der war halt der festen Meinung, ich bin mit Ranger verheiratet. Arbeitsehemann, ne? Arbeitsehemann, was willst du machen? Oh Gott. Gut. Okay, jetzt kommt das nächste Rezept, gib mir einen Moment. Da...
03:33:06 Ja. Guck mal, Lilith schreibt zum Beispiel, ich habe dich tatsächlich irgendwann mal so auf Twitch entdeckt und erst ein paar Monate später die Verbindung zu Olli gecheckt, obwohl ich Dr. Freud auch schon kannte. Das ist doch geil. So soll es doch auch sein. Das bringt ja auch niemandem was, wenn er einfach nur die Community von irgendjemandem kopiert. Bringt ja gar nichts. Deswegen ist es gut, dass du dir halt ein eigenes Standbein aufgebaut hast. Das ist doch viel besser. Foto machen, hallo.
Zubereitung des Maulwurfskuchens mit Erdbeeren und Bananen
03:33:30
03:33:30 So, wo Oli-Fans? Was ist denn mit Flo und Oli nicht verheiratet? Nee, nicht ganz. Okay, der Rhabarberkuchen ist im Ofen, deswegen, wir wechseln uns heute so ein bisschen ab mit dem Küchlein. Wir ziehen den jetzt ab, ne? Noch nicht. Dein Choro. Jetzt machen wir die Konfitüre und die Erdbeeren fertig. Ich hatte doch noch Konfitüre gekauft. Ist die wieder im Kühlschrank gelandet, obwohl ich gesagt habe, die stellen wir nicht. Also hier ist eine Konfitüre drin, aber die ist angefangen. Ich habe mir vorhin eine gesehen. Ich glaube, die war hier. So mit grünen Deckel.
03:33:59 Danke. Und zwar, unser Maulwurfskuchen wird ein bisschen anders. Ich habe vorhin beim Vorstellen der Zutaten vergessen zu sagen, Komponenteur wird auch noch mit dazu.
03:34:10 Ich bin gespannt. Ich auch. Aber ich denke mir, Erdbeer und Banane funktioniert sehr gut miteinander. Die Erdbeeren sind gewaschen und auch trocken getupft. Jetzt entfernen wir die Blätter. Wir brauchen 500 Gramm Erdbeeren. Das heißt, wir gucken erst mal, wie viele es sind. Ich schneide die gleich fresh weg dann. Ja, dann gucken wir auch gleich, wie viele es sind. Die Wage kommt wieder. Die Erdbeeren werden gefürtelt. Brauche ich eine Schüssel.
03:34:39 Da reicht ja eine kleinere, oder? Ja, aber wenn ich sie wiegen soll, dann muss ich das auch mal aufheben.
03:34:51 Müssen die noch halbiert werden oder bleiben die ganzen? Gefürtelt. Gefürtelt. Nehmen wir die hier. Wunderschöne Schüssel. Ihr hattet übrigens meinen Glasnodesalat gefragt, woher die ist. Die ist aus dem Asiaparkt. Ja, die ist aus dem Asiaparkt in Adlershof. Einer der besten, die ich kenne. Supergeiler. Okay. Die Erdbeeren werden vom Grün entfernt und vom Strom freigemacht und gefürtelt. Wir brauchen 500 Gramm. Das haben wir.
03:35:19 Dann wird die Zitrone ausgepresst und mit der Konfitüre verrührt. Okay, das kann ich machen. In die Erdbeeren? Mit der Konfitüre. Das ist die hier. Krass. Krass. Ich weiß auch noch nicht, wie ich das finde, aber ja. Also...
03:35:34 Kannst du wahrscheinlich auch an die Erdbeeren machen. Wir machen es aber erst mal so, wie es im Rezept steht. Das ist ein Rezept mit Erdbeeren in den Maulungskuchen. Das macht mich völlig kürzer. Erdbeer und Banane. Ich dachte mir, das ist ganz cool. Das ist halt Kiba. Ich finde es... Nee, Kiba wäre Kirschbanane, Schatz. Stimmt. Aber Erdbeer-Banane ist bestimmt auch cool. Ist es eigentlich ein Kiba und du hast Erdbeeren gekauft? Nein, da steht Erdbeeren. Ich bin mir ziemlich sicher. Ja? Ja, ich bin mir sicher. Okay. Ja.
03:36:01 Ich dachte mir, es ist ein bisschen frischer. Es ist erdbar. Ich schätze an erdbar. Weil ich finde zum Beispiel, ich weiß ja, es gibt Leute, die sagen so, boah, Erdbeeren und dann in Schokobrunnen rein, voll geil. Ich persönlich bin jemand, ich feiere die Verbindung Schokolade und Erdbeer überhaupt nicht. Ich finde, das nimmt sich gegenseitig was weg. Ich mag Erdbeeren pur, ich mag Schokolade pur, aber Erdbeerschokolade? Nee.
03:36:24 Das hätte ich jetzt nicht von dir gedacht. Ich glaube, wir brauchen die ganzen Erdbeeren. Die müssten auch ganz genau 500 Gramm sein. Deswegen guck mal, dass du vielleicht dort vorne nicht so ganz so viel wegschneidest. Ich schneide schon wirklich wenig weg. Wirklich wenig. Ich habe hier die Konfitüre. Ich mache jetzt den Saft. Eine halbe Zitrone kommt dort mit rein. Das heißt, wir nehmen einmal unsere Muskelkraft und quetschen. Machen wir davon die Schale auch noch weg. Ja.
03:36:58 Es ist jetzt natürlich schwieriger, die Schale. Nö, guck mal, ich hab ordentlich was rausgekriegt. Die Schale, meine ich, ist jetzt schwieriger. So. Hui. Ich hab Angst, mir selber wehzutun. Ich hab mich schon mal die Hälfte mit abgeraspelt. Denk dran einfach nur nicht aufs Weiße raspeln. Dann ist alles gut.
03:37:29 Ja, da bin ich ja gerade dran.
03:37:32 Ich habe kurz erst gelernt, dass man die Blätter Erdbeeren mitessen kann. Ja, aber die schmecken nicht so. Angeblich schmeckt die Erdbeere insgesamt dadurch viel besser. Weil auch ganz wichtige, also A gute Mineralstoffe drin sind in den Blättern. Und mein Bruder hat mir das erklärt, weil der isst die jetzt immer so. Dass das geschmacklich nochmal ganz viel ausmacht bei einer Erdbeere. Willst du eine probieren mit Grün? Nee, wir haben nicht genug für den Kuchen.
03:38:02 Es wird schon knappig. Ja, wir werden so bei 430 landen, denke ich. So, ich rühre die Konfitüre mit der Zitrone und etwas Zitronenabrieb. Da kommt jetzt auch ein bisschen Säure mit rein. Stimmt, Karls Erdbeeruf hat es wieder offen.
03:38:27 Habe ich auch gesehen, dass die Dinger wieder überall stehen. Und dann kommt das zu den Erdbeeren. Also wie wir es uns dachten. Okay. Aber wir warten erstmal, bis du fertig bist.
03:38:41 Ah, guck mal, 411 Gramm. Ich glaube, es könnte ganz gut hinhalten. Wie gesagt, 430, glaube ich, kommen wir raus. Vielleicht ein bisschen mehr. 450 vielleicht. Bei uns ist halt leider kein Kals-Erdbeerhof. Das ist so schade. Wenn ihr einen bei euch in der Ecke habt, ist geil. Stern sagt, wir hatten schon Kals-Erdbeeren. Ja, die gibt es bei uns nicht. Das macht mich sehr unglücklich, muss ich sagen. So, Schatz, 472. Ja, okay. Dann tun wir die Erdbeeren jetzt mit der Konfitüre und der Zitrone einmal vermengen. Wir sind aber dabei vorsichtig. Erdbeeren sind empfindlich.
03:39:12 Vermengen wir es oder tun wir es vermengen? Tschöne, Schatz. Ich habe heute Geburtstag sein Leben. Ich bin lieb. Ich liebe das. Ich lieb dich auch, Schatz.
03:39:33 Nichts vergeuden. Nichts vergeuden. Oh, das ist lecker. Na klar, mit Zitrone und Zitronenschale. Ein bisschen sauer, aber lecker. Ja, hallo, wunderschön. Kann ich Ihnen das einmal geben? So. So. Währenddessen snacken wir uns fünf Bananen und halbieren die einmal längst.
03:40:05 Das sind die fünf Bananen.
03:40:09 Ist das Erdbeermarmelade? Konfitüre. Das ist ganz schön makaber, ne? Bestimmt eigentlich, dass wir sie ineinander wälzen. Stell dir mal vor, jetzt würden so Außerirdische kommen, so wie in, wie hieß der Film? Dingsbums, War of the Planets, War of the Dingsbums, ich weiß nicht. Die die Menschen so gesammelt haben und dann gegessen haben. Das ist auch gemein. Stell dir mal vor, die würden sich sammeln, die würden manche pürieren und dann übergießen die sich mit pürierten Menschen, um sich dann zu essen.
03:40:38 Mir gefällt, wie du denkst, Schatz.
03:40:57 Wir haben uns diesmal wohl weißlich gegen grüne Bananen entschieden, weil ich glaube, dass wenn die so ein bisschen noch am Stil grün sind, sind sie ein bisschen besser, sonst esse ich ja meine Bananen nur grünen. Aber dagegen entschieden. Wir sind mal vernünftig. Ich mag Ollis Denkweise. Das wundert mich nicht. Das ist weißlich zu schätzen, ja.
03:41:22 Papa war beim Einkaufen komplett verwirrt, der hatte gar nicht mitbekommen, dass ich Bananen gekauft hatte und war dann so, woher kommen die denn auf einmal? Ist das noch so drin? Bananen? Das wisst du, Leute, meine Eltern kommen nachher, das reicht ja schon nicht. Das war deine Idee, Maulwurfskuchen zu machen, für Leute, die ein riesen Maulwurfproblem in ihrem Garten haben und aus dem ehemaligen Osten kommen. Wobei, darüber würden sie sich wahrscheinlich freuen mit den Bananen.
Vorbereitung des Kuchens und Anekdoten aus der Vergangenheit
03:41:54
03:41:54 Lisa, hattet ihr früher Bananen? Nicht ganz so oft. Aber ich weiß dann, als wir über die Grenze sind, da gab es für Alex und mich eine Mickey Maus und eine Cola.
03:42:08 Ich weiß aber nicht mehr, wer von uns was bekommen hatte. Es gab für euch eine Mickey-Maus und eine Kohle? Hm? Das hatten wir nicht. Eine Mickey-Maus? Was heißt das? Das Heft. Ach so, ein Heft, ein Mickey-Maus-Heft. Wir haben eine legitte Mickey-Maus bekommen. Nee, nee, wir haben ein Heft, Mickey-Maus bekommen und eine Kohle. Nehmen wir das aus dem Ding hier raus? Das gucken wir uns gleich an. Lass mal ganz kurz nachdenken. Weil das Coole ist, wir könnten das jetzt hier rausziehen und dann einfach rausschieben. Ja, das stimmt. Wir gucken uns das gleich an. Ich mach mal ganz kurz und liest das Rezept.
03:42:35 Abschneiden müssen, wird das sonst schwierig. Ja, ich lese mir ganz kurz das Rezept durch, Schatz. Das habe ich vorher nicht getan. Du kennst mich. Wir müssen die Banane jetzt erstmal in der Hälfte auf... Hörst du? Banane, Hälfte. Und zwar so. Dass die im Ganzen bleibt. Genau.
03:42:57 Die fünf Bananen nehmen wir, werden einmal in der Mitte durchgeschnitten. Das ist nicht so einfach. Die Banane ist nämlich krumm. Guck mal hier, das kannst du behalten. Schneid die einfach auf wie ein Brötchen. Das geht auch.
03:43:16 Kein Mensch sagt Hälfte oder? Hälfte? Halbieren? Hälfte kann es auch sagen. Hälfte klingt irgendwie süßer. Ich weiß gar nicht. Ich glaube auch wieder Slang. Wahrscheinlich. Vom Kuchen mit einem Esslöffel eine 1 cm dicke Schicht abheben und zerbröseln. Okay, dann machen wir das wirklich, dass wir den rausholen. Jetzt machen wir die Bananen fertig hier. Und dann kümmern wir uns um die Sahne.
03:43:52 Bananasplit so ein bisschen. Wir brauchen gleich eine Schüssel, da kommen dann die Streuseln rein. Manchmal der Moment, dass du dir so denkst, was Obst und so Früchte eigentlich voll weird sind. Voll seltsam. Auch gerade so eine Banane ist so seltsam eigentlich. Warum denkt sich eine Pflanze, ich muss das jetzt produzieren? Voll seltsam.
03:44:15 Ist das eine gute Frage? Also ja, ich verstehe den Hintergedanken schon. Ich glaube, ich würde den ganz ehrlich drinnen lassen. Ich mache was Leckeres, damit Tiere das Fressen und meine Samen überall hin verteilen. Das ist schon klar, dass das der Grund ist, aber es kratzt mich seltsam. Ich glaube, ich würde den drinnen lassen. Wieso? Da kann man ihn dann noch später schneiden, weil da kommt ja noch Sahne drauf und alles. Okay, aber willst du mit dem Löffel runterkratzen? Ja, eine 1 cm Schicht wird jetzt hier runtergehoben. Mal gucken, ob das funktioniert. Ich hoffe nicht, dass er dir bricht.
03:44:44 easy guck mal wir machen da jetzt einfach löcher rein
03:45:00 Guck mal, so ist aber schöner, damit der so ein bisschen streuselt. Aber das sind acht Zentimeter oder so, die du da gerade rausholst. Und wir haben doch Zeit, uns hält's doch nix. Der Besuch kommt doch erst 16 Uhr. Es geht nicht um die Zeit, Schatz. Es geht darum, dass da hieß, ein Zentimeter abtragen und du hast da gerade vier Zentimeter rausgeholt. Niemals. Einfach hier oben diese Schicht abkratzen und fertig. Zeitpunkt.
03:45:22 Im besten Fall nehmt ihr euch einfach dann so ein Stück von dem Kuchen, geht dann zu dem übrig gebliebenen Pudding und kriegt das nicht reingedippt und nehmt das so raus. Und jetzt habt ihr Kuchen mit Pudding. Das ist geil.
03:45:47 Darfst du mal am Rand ein bisschen was? Ja, gerade habe ich ein bisschen was gelassen. Okay. Machen wir Arbeitsteilung, ich kratze frei, du machst rein? Ja, ohne einen anderen Löffel. Fabian Hartmut, hallo, wunderschön.
03:46:20 Das sieht doch schon ganz gut aus. Das ist fertig. Mir ist wirklich gar kein Gedanke getan, dass ich wirklich mache jetzt Maulwurfskuchen für Eltern. Das ist wirklich ziemlich gemein. Ich finde das super witzig. Das ist halt so wirklich dieser Krimi mit diesem Maulwurf bei meinen Eltern.
Fertigstellung des Kuchens und Vorbereitungen für den Besuch
03:46:45
03:46:45 Machen wir eigentlich nächsten Samstag wieder einen Kochstream? Wenn wir für deine Familie vorbereiten? Keine Ahnung. Ich glaube, da bereiten wir andere Sachen vor. Salate und Grillen wahrscheinlich. Ollis Familie mag nicht so süß. Wir haben die zwei geteilt. Nächste Woche kommt Ollis Familie, das heißt Eltern und Bruder mit Family. Das kannst du einfach jetzt verteilen, das ist ja schön gerade. Das können wir noch ein bisschen was rausnehmen. Und...
03:47:11 Sonst kriegen wir das hier gar nicht alles unter, weil gerade wenn schlechtes Wetter ist, können halt nicht alle auf dem Balkon. Okay, es sieht gut aus. Ich denke auch, oder? Wir haben diese oberste Schicht entfernt. Das sind so kleine Sträußchen, die wir dadurch automatisch runterbekommen haben. Jetzt brauchen wir natürlich die Sahne dazu. Da nehmen wir anderthalb Liter Sahne und schlagen die mit sechs Päckchen Sahnesteif steif. Okay, sechs Päckchen Sahnesteif. Sechs Päckchen Sahnesteif. Wissen die, dass wir eine KitchenAid haben?
03:47:39 Doch, sechs Packen Sahne steif. Ja. Drei Packen Vanillezucker. Das kommt schon hin von der Menge, aber ich weiß gar nicht, ob wir das brauchen, weil wir haben eine KitchenAid. Ja, aber da steht sechs Päckchen, dann nehmen wir die sechs Päckchen. Das Ding ist, wenn ihr halt laktosefreies Zeug zucht, dann bekommt ihr halt nur diese kleinen Baker. Ich weiß gar nicht, ob wir das alles in einem Schuss überhaupt reinkriegen. Ich glaube, ich würde das in Schichten machen. Sicher ist sicher, oder? Wir können in zwei Foren arbeiten, ja.
03:48:07 Es kommt sowieso Untensahne, dann kommt das Obst und dann kommt oben drüber nochmal Sahne. Das heißt, dann ist das die Untensahne und dann kommt oben drüber Sahne. Da kneift ihr den Kommentar zum Wort Untensahne. Dann brauchen wir Vanillezucker. Freunde, wie steht ihr so zur Untensahne?
03:48:30 So, das sind wie viel? Zwei. Anderthalb Liter hast du gesagt, ne? Ja. Aber wir machen ja... Also wir brauchen 750. Ja, bei mir. Ich geb dir 800. Ja. 800 ist 800. Mehr Sahne ist nicht schlimm. Vielen lieben Dank. Amivalent. Zu unten Sahne. Da brauche ich anderthalb Päckchen rein. Der ist auch zum steif halten. Ah ja, okay, gut. Das ist ein Argument, was ich verstehe.
03:49:00 So, das heißt, dadurch, dass wir es jetzt beiteilen, anderthalb Päckchen Zucker, sonst kommen drei rein. So, und drei Packen Samensteifen. Ja. Wobei ich stehe für 200 bis 250. Und der ist eigentlich 750. Maximal. Ich nehme gleich deinen Dings mit. Ist der Mauer-Geometrie-Professor das Gefühl? Oh no.
03:49:31 Quadratisches? So und jetzt brauche ich Schneebesen. Wie hast du hier draußen? Ich räume hier nur einmal weg.
03:50:00 Oh mein Gott, da ist ja noch mein Kaffee. Ich habe meinen Kaffee ganz vergessen. So, Dallee.
03:50:14 Das Ganze wird jetzt steif geschlagen. Das ist nur die Hälfte. Das ist nur die Hälfte. Aber wir brauchen einen Teil der Sahne für unten drunter. Dann kommt das Obst und dann kommt oben drüber nochmal Sahne. Deswegen ist das okay, dass wir es gerade zweiteilen. Ich glaube, aber sonst könnte das viel zu viel für die Maschine werden. Ja, definitiv. Und das wollen wir nicht. Henna, hallo, ein Wunderschön. Auf zu spritzen, du Sau. Das sage ich auch mal zu dir.
03:50:45 Was tust du gerade? Wir haben so einen Spritzschutz für den. Weiß noch nicht, wo ich den hingepackt habe. Das ist jetzt eh zu spät. Tut ihm nicht weh. Das Gute ist halt wirklich, wenn ihr so eine Küchenmaschine habt, egal welche, die macht es halt für euch automatisch. Sonst müsst ihr halt mit Handruher ran. Dauert halt dann auch ein bisschen.
03:51:15 Jetzt spritzt du mal irgendwo raus. Sie ist alles voll jetzt. Er möchte sich vertreffen, ist doch in Ordnung. Hört ihr das an? Rede, hallo und danke schön.
03:51:27 Der spritzt alles voll. Was macht er mit Absicht? Wir brauchen die hohen Schalen. Die sind auch fertig gerade auf dem Dings. Ich habe extra Geschirrspieler angemacht. Nächstes machen wir eine hohe Schale. Ja. Ja, das geht hier nicht. Das ist... Das ist mal an, wie das aussieht. Alles wieder sauber machen. Ja, wir müssen da jetzt eigentlich richtig Power drauf geben. Kannst du mal so eine hohe Schale rausholen? Wo ist die denn? Im Geschirrspieler. Aber der ist doch an. Ich habe doch gerade gesagt, der ist fertig. Du warst doch eine Weile oben. Ich habe gearbeitet in der Zwischenzeit.
03:52:06 Deswegen heißt es Cozy Kitchen und alles brennt manchmal. Aber diesmal trifft es nicht mich, weil ich habe nämlich Geburtstag. Das trifft Olli. Passt auch. Nette Menschen zum Geburtstag haben nämlich Glück. Ist das schlimm, wenn die heiß ist, Chad? Ist das für die Sahne schlecht, wenn die warm wird? Oh, das weiß ich nicht. Ich glaube, ne? Ja. Gut, es ist Metall. Metall ist ein wunderbarer...
03:52:36 Temperaturleiter, kaltes Wasser drüber. Ja, sehr, sagt Chat. Nicht so gut. Einfach kalt auswaschen, dann geht das schon. Das kriegen wir schon Sinn.
03:53:05 Der Kuchen hat noch keine Ansteigen damit, dass er irgendwie ein bisschen braun zu werden, Schatz. Das passiert. Aber an der Seite blubbert es hoch. Wunderschön eiskalt. Guck mal, da hinten, da blubbert es hoch. Ja, das ist jetzt der Rhabarber, der Säfte des Rhabarbers, die jetzt arbeiten. Ja, die haben auch so Piu, Piu, Piu. So.
03:53:28 Alright, dann Schatz, Achtung. Ich wollte die gerade rausnehmen. Dann kipp mal rein.
03:53:54 Falls ihr gerade welche zuschauen, die sich denken, ich finde das hier ganz entspannt, ganz nett, würde ich gerne öfters drüber reinschauen. Ich würde mich sehr freuen, wenn ihr hier einen Follower lasst. Wäre sehr cool, wenn ihr Bock drauf habt. Das reicht auch so. Bekommen wir auch Kuchen? Ja, müsst ihr euch nur abholen. Und jetzt? Füße. Stufe.
03:54:30 Wohin kommt die Marmelade? Die Marmelade ist um die Erdbeeren rum. Besser. Sehr gut. Und der Steckdose. Überall alles voll. Ich auch. Guck mich an. Voll mit Sahne. Sind noch 19 Minuten. Okay, das ist gut. Riecht aber gut. Geh mal zum Ofen hin und riecht mal dran, Schatz.
03:55:04 Es sind Streifel, was soll schiefgehen? Es riecht natürlich gut. Es wird bereits sehr gut. Jetzt müsst ihr natürlich auch fassen, dass sich keine Butter produzieren. Ja, aber das dauert. Das dauert.
03:55:32 Guck mal, es sind bereits eine Creme. Es muss halt schön stark sein.
03:55:56 Wir schauen mal ganz kurz rein. Das kann noch. Meinst du? Ja. Meinst du? Noch ein bisschen. Ja? Sicher, sicher. Wir haben uns ja hier drinnen relativ warm. Ja, du sagst sicher ist sicher. Aber sicher ist auch vielleicht Butter. Am Ende ist das dann. Haben wir nicht sagt, Tose frei Butter. Komm, mein Dankeschön.
03:56:32 Würdest du dich trauen, die Schlüssel auf den Kopf zu heben? Das wird jetzt schon stückig. Wir müssen aufhören. Ja. Sonst zu viel. Okay. Würde ich mich was trauen? Auf den Kopf zu heben? Klar, würde ich. Aber es ist kein Eischnee. Macht man bei Eischnee, nicht bei Sahne. Ach so. Das wusste ich gar nicht. Danke schön für 10 Monate. Vielen lieben Dank.
03:56:55 Okay. Äh, zack. Musste der nicht gezuckert werden oder irgendwas? Der ist schon Palindezucker drin. Naja, dann viel Erfolg. Das ist lecker. So. Das verteilen wir jetzt hier. Mhm. Sehr lecker.
03:57:25 Wir versuchen es dann gleich halbwegs gerade hinzukriegen. Müssen aber vorsichtig sein, weil wir teilweise halt natürlich jetzt ein paar Schokokummel mit hochheben. Das sieht danach keiner, aber für uns im Prozess ist es. Mach doch erstmal eine Hälfte. Wieso eine Hälfte? Es kommt doch noch eine Hälfte Sahne dazu jetzt. Ja, aber das ist ja der Part unten. Achso, das kommt noch ein Part oben. Sahne kommt aber oben drauf. Ja. Das ist ja auch nicht dieser typische Morbus-Kuchen, sondern unsere Variante, Schatz. Der ist ein bisschen anders. Ich verstehe.
03:57:54 Leben am Limit, weißt du? Merk schon. Wie fühlst du dich damit? Da kommen jetzt die Streusel drauf, ja? Nein! Marmelade und Bananen. Also als erstes die Bananen und dann... Die halben? Ja, alle. Alle. Alle. Wow, ich verteile nur ein bisschen mehr zum Rand. Ich drücke das mit den Bananen auch gleich ein bisschen zum Rand.
03:58:20 Jetzt müssen wir mal gucken, ob das irgendwie mengenmäßig, ob wir da hinkommen. Also von den Bananen. Nicht das zu viel? Nee, die kann ich jetzt nicht so richtig, also so würde ich jetzt mal machen. Ja. Eine oben, eine unten. So. Genau. Zack, zack und so. Weißt du, so. Ja. Das kann ich jetzt so ein bisschen dritten hier. Zack, zack. Ganz entspannt. Ich probiere mal ein bisschen. Ja, ist lecker. Richtige Menge Zucker, nämlich nicht zu süß. Angenehm.
03:58:53 Ja, siehst du auch fantastisch. Oh Gott, die hat es zerfetzt, hat das nicht so schlecht. Haben wir zu viele Bananen? Nein, wir können die halben jetzt gleich die Lücken füllen hier. Und da kommen dann noch die Erdbeeren auch mit in die Lücken rein. Ja, ja. Auch so ein bisschen oben drüber. Einfach noch eine halbe hin. Und dann, ups, die bricht. Meli, danke schön. Vielen lieben Dank. Und Anni, danke schön.
03:59:24 So, und dann kommen jetzt die Erdbeeren mit da drauf. Und ich mache währenddessen schon mal die restliche Sahne fertig. Wir haben halt gesagt, anderthalb Liter Sahne, jetzt haben wir halt nur 200 Gramm Becher. Das heißt, bei uns sind es 1600 Gramm Sahne. Wir machen dasselbe Prozedere nochmal.
03:59:47 Ist das ein verrückter Kuchen. Wahnsinn, oder? Du bist aber auch mit einer verrückten Maus zusammen, sag ich dir. Crazy. Leben am Limit. Crazy. Mit 38 ist das das Krasseste, was noch passieren kann, sag ich dir. Aber das hast du ja schon hinter dir. So. Paula hat morgen Geburtstag, oder? Ja. Das heißt, morgen Abend kann Chad singen.
04:00:18 Können wir merken. Es gibt nämlich super viele Maikinder bei uns im Umfeld. Das sieht gut aus. Jetzt ist hier nicht so viel. Das ist schon okay. Am Rand, aber es wird sich ja wahrscheinlich noch setzen. Das geht ja ein bisschen auseinander. So wie ich. Julia hat nächsten Freitag Geburtstag. Maikinder. Maikinder sind die guten Kinder.
04:00:47 Das heißt, unsere Eltern hatten zu... Wann hatten die Sex? Im August, oder? Stern hat dieses Jahr auch Geburtstag. Deine Eltern hatten nicht im August Sex. So, Chat, ein bisschen Gönnung hier für euch. Das sieht schon geil aus. Das sieht brutal aus. Das sieht richtig gut aus.
04:01:11 Mein Blutzuckermessgerät habe ich im Bad. Kann ich holen. Kann ich mal reinhalten. Gucken, was er sagt. Oje, die Sahne tropft Mist. Aber ich glaube, der wird weniger süß als der Rhabarber-Kopo. Weil die Sahne nicht so süß ist. Du kannst gerne noch mal auf die 1 drücken. Ich kann gerade gar nichts.
04:01:47 Die Sahne wird wieder aufgeschlagen. Mit Spritzschutz. Ja, ja, das brauchten wir gerade auch schon. Der muss hier rüber, der muss da rüber und dann muss der hinten auch rüber.
04:02:22 Wird ja gerne probieren. Und? Lecker. Ist gut? Sehr lecker.
04:03:05 Jetzt kommen die Streusel drauf? Nein, Sahne. Und dann die Streusel. Die halten auch gar nicht drauf. Die Sahnetrock. Darfst du sie wegschmeißen? Ja.
04:03:33 Die Streusel fangen an, leicht braun zu werden. Ja, die brauchen wir aber noch. Wenn du dir ein Dessert ausruhen dürftest, dass dir immer gelingt, was wärst du? Creme Brûlée. Creme Brûlée gut machen können ist auch schwer. Creme Brûlée eindeutig. Es gibt ja auch so jemand wie dein Bruder, der Creme Brûlée macht.
04:04:08 Jetzt kommt der zweite Part der Sahne und den schichten wir jetzt oben drauf und dann kommen erst die Streusel zum Einsatz. Wegen euch habe ich Lust auf Gucken, aber habe keinen, jetzt bin ich traurig, das tut mir leid. Creme Brulee ist auch die Königin der Desserts, oh ja. Ich will aufmachen. Du willst aufmachen, okay. Und die Maschine sieht aus. Naja, die hat jetzt Sahne abgekriegt ohne Ende.
04:04:44 Das wäre ein krasser Kuchen, Alter. Das wären zwei krasse Kuchen. Deswegen meinte ich, wenn was übrig bleibt, dann kriegt das Domo. Domo ist das alleine weg zum Frühstück. Oder was denkst du? Weiß ich nicht. Kein Plan.
04:05:02 Wir bekommen Besuch heute. Neun Leute kommen. Wir machen zwei Kuchen. Und dazu wird noch gegrillt. Ich esse ja kein Fleisch. Was gibt es für Bratwürste? Schweinefilet und Hähnchen. Hähnchenkeule ohne Keule? Was für eine Abomination hier.
04:05:27 Es gibt Hähnchenkeule ohne Keule. Hähnchenkeule ohne Knochen. Ohne Knochen, so rum, ja. Die Maschine ist einmal wieder blitzeblank.
04:05:54 Schwester, danke schön. Vielen lieben Dank für drei Monate im Haus. Dankeschön für das Vertrauen. Wer jetzt direkt auch probiert, das so zu bedecken, dass das hier auch am Rand jetzt alles so zusammenhält? Nee. Dine, schreib das mal in den Instagram-Account, dann bekommen das Fabi und ich beide mit. Dann kann man das mal besprechen.
04:06:21 Okay, sieht doch gut aus, oder? Dann kommen da jetzt die Schreuseln drüber. Oh mein Gott. Oh mein Gott, ich kriege Diabetes. Schön ist, wir sind beide laktoseintolerant. Das ist alles laktosefrei. Ich würde trotzdem sicherheitshalber was nehmen, glaube ich. Ja, ich glaube besser. Boah.
04:06:42 Labello brauche ich heute nicht mehr. Soll ich einfach so rüber oder mit der Hand? Mit der Hand ist glaube ich ein besseres Gefühl. Ja, ich denke auch vor allem, weil hier auch so größere Dinge dabei sind, die wir vielleicht einfach mal brechen und dann so einfach rauffallen lassen. Würde ich sagen, oder? Der ist für Eltern, dieser Maulwurfskuchen. Wollen wir in der Mitte auch so einen schönen Hügel machen und so einen Maulwurf rausgucken lassen? Kriegen wir so mit zwei Googly Eyes? Ich habe keine Augen mehr. Du kannst die Schüssel ein bisschen zurückhalten. Loll und Hallöchen und Dankeschön.
04:07:10 Dann fliegen wir mit anderen zum Mond. Ich habe für alle Gäste natürlich Laktosetabletten da. So ist es nicht.
04:07:28 Ja, ist gut, dass wir ihn drin gelassen haben. Ja. Ich habe nicht damit gerechnet, dass er so krass wird. Wir müssen in der Mitte so ein bisschen... Ja, aber er muss ja auch am Rand Schoko haben. Ja, das stimmt. Also er darf ja nicht am Rand so nackt sein. Ja, wir können das gleich ein bisschen runterschieben hier. Na, ich versuche schon... Ja, ich habe auch schon probiert. Eigentlich muss der halt im Kühlschrank, aber ich glaube nicht, dass wir im Kühlschrank Platz haben. Wir machen uns Platz jetzt. Mal, damit der schön kalt ist.
04:07:57 Sternen, bitte Tuppergefäß mitbringen. Wir brauchen hier vorne. Hier am Rand ist hier jetzt noch ein bisschen. Okay, das passt. Junge, ist das ein Teil, Alter. Davon isst du ein Stück. Du bist sass für den Abend, Schatz. Wann kommen die Leute? 16 Uhr. Sollen die den Kuchen essen und noch grillen? Ja.
04:08:28 Bitte kommt hungrig. Bitte kommt hungrig. Wirklich. Es sind halt doch nur neun. Wir sind nur zu neun. Willst du spontan jemanden einladen? Da können keiner fragen. Mach, frag sie bitte. Wir schaffen das nicht. In 100 Jahren nicht. Rufst du jetzt live an? Ja.
04:08:59 Wenn sie nicht gerade live ist, kann es sein, dass sie in Stream geplattert. Das weiß ich nicht. Hallo. Ganz kurze Frage. Du bist gerade on stream. Du bist ein Mensch, du isst gerne. Ich mag Essen. Ja gut, wir haben ganz viel Essen. Magst du heute auch noch rumkommen? Äh, wie viel Uhr? Ab 16 Uhr.
04:09:29 Das ist in Ordnung. Wir haben Kuchen und Grillzeug. Und Eiswürfel bringen die Sterntreuß mit. Wir grillen heute, ja. Kann nur sein, dass die Sitzgelegenheiten knapp werden. Das heißt, wir müssen uns auf der Küchenzeile aufteilen. Ich stehe auch gerne. Ich glaube, ich kriege das nicht da rein von der Höhe. Katha, du hast keine Ahnung, was wir alles zu essen haben. Es ist verrückt.
04:09:59 Ich glaube, wir können heute 20 Leute satt machen. Oh, guck, wenn Katha in der neuen Wohnung ist. Nee, ich glaube, du bist in der alten Wohnung, Katha, oder? Jetzt gerade bin ich in der alten. Ja, weil wenn du in der neuen wärst, dann hätten die Sterntreus dich mitgenommen. Das ist schwer. Der hat 5 Kilo.
04:10:18 Und das ist ja nur der eine. Schatz, bitte einmal gucken. Es passt gerade so. Gerade so. Okay, Adresse hast du, sonst schicke ich sie dir noch mal. Was ist das der Kühlschutz? Genau, okay, bis dann.
04:10:35 Ich habe Angst, dass der Kuchen jetzt zerläuft und wir dann ganz viel sagen. Das Ding ist, wir haben keine Upmod gemacht. Können wir aber jetzt noch machen. Den holen wir dann gleich wieder raus mit dem Rhabarberkuchen. Das machen wir ja gemeinsam. Oh, guck mal, der blubbert an der Seite raus. So, was, was? Da vorne. Ja, da kommt es hoch. Wenn der gleich fertig ist, dann machen wir einen Upmod mit beiden. Geil. So.
04:10:58 Oh, wir haben vergessen gestern die Abhaut für den Blumenkohl-Salat zum Ernst. Hm, weiß ich nicht. Glaube nicht. Nee, wir wollten das machen, wenn wir den essen. Ach so. Jo, ist das ein brutales Teil. Alter, das habe ich ja wirklich noch nicht erlebt. Das habe ich auch gesagt, als ich das erst mal in den Penis gesehen habe. Meinst du wegen dem Widerhaken? Entschuldigung.
04:11:20 Entschuldigung? Wir sind auf der Startzeit, wir sollten uns benehmen, Schatz. Was ist denn hier los? Weiß auch nicht. Ganz normaler Tag im Hause. Wir können immer die Mods tragen. Mods seid ihr stolz auf uns heute, haben wir uns gut benommen. Und wir alle 9 haben wir uns gut benommen. Das Geile ist, wir können den Geschirrspieler ausräumen und direkt wieder einräumen. Tim, ich wünsche dir einen schönen Tag. Danke, dass du da warst. Naja, 7 von 10. Überwiegend.
04:11:47 Wann waren wir das jemals? Da kommt ein eindeutiges Ja, das gefällt mir, so wie immer, also nein. Mist. Ich würde sagen, wir trinken gleich noch einen Kaffee und dann verabschieden wir uns hier ins Chaos und machen noch alles ready. Ich mache nachher den Rest Fleisch und so, das mache ich auch nicht offscreen. Ich möchte noch entspannt mit Chat einen Kaffee trinken. Und wir müssen sowieso noch den Rhabarberkuchen rausholen, also ganz durch sind wir ja auch noch nicht.
04:12:19 Das Ganze wiederholen wir dann nächsten Samstag nochmal, aber nicht mit süßen Sachen, sondern mit herzhaften Sachen. Für deine Familie. Ich hab Herzrasen hin. Du hast doch noch gar nicht so viel gegessen. Ich weiß nicht, mein Körper ist halt nicht mehr gewohnt. So. Olli, der Echsenmensch geht gleich wieder in die hohe Erde. Er geht gleich zu Günther und Vigo.
04:12:41 Guck mal, es sieht fast wieder ordentlich aus. Fast. Möchtest du noch ein bisschen Pudding haben? Ich habe ganz viel Butter. Das Gute ist, ich habe nachher definitiv... Ich werde niemandem was wegessen vom Kuchen.
04:13:02 Elke meldet sich auch gerade. Meine Tante wäre heute eigentlich auch noch mit dabei, aber die ist noch bei ihrer Tochter in Amerika leider. Gucken wir nachher gleich mal in Ruhe, danach mal in Ruhe das Handy schicken. Wir schicken gleich einmal Herbert los. Ja, erstmal trinken wir mit Chad noch einen Kaffee, holen diesen Kuchen raus, machen eine grandiose Abmott und dann kümmern wir uns um den Rest. Wir haben noch genügend Zeit bis 16 Uhr, sodass es auch entspannt wird. Also alles gut. Wird kein Stress. Gut geplant, würde ich sagen.
04:13:33 Weckerofen. Oh, Weckerofen. Stimmt. Was denkst du? Eigentlich würde ich sagen, er braucht noch. Kann auch. Aber vielleicht ist auch einfach kurz meine Temperatur ein bisschen hoch. Vielleicht müssen wir einfach von oben dem Hitze geben. Naja, du, wenn der Rhabarber da zur Not länger drin brodelt, das ist nicht schlimm. Also das tut dem gar nichts. Hier ist mein Glas Wasser. Chad, denk dran, genügend zu trinken.
04:13:59 Dankeschön auch für die Weckerinnerung gerade. Frau Renako, dankeschön für 37 Monate. Dankeschön. 16 Uhr habe ich Zeit. Wie war die Adresse noch? Ausrufezeichen Wohnort.
04:14:11 Da ist ja irgendeine Fake-Adresse drin, wo die Leute dann hinfahren und sich denken, oh, hier ist ja das Artemis. Wir machen Ausdruckzeichen Wohnort. Kennst du das gar nicht bei uns? Guck mal, wer in den Chat das gleich macht. Da. Anne wohnt im Mörderhaus von American Horror Story. Das ist richtig. Wir kommen hier einfach nicht mehr raus. Wir sind hier drin gefangen. Es ist auch Entenhausen mit drin, es ist eine Adresse vom Entwicklerstudium mit drin, alles Mögliche. Entwicklerstudio? Was für ein Entwicklerstudio.
04:14:39 Er müsste so Alex fragen. Ich glaube, der hat das eingestellt. Ich weiß es gerade gar nicht mehr. Okay, warte mal. Chat. Aufpassen. Ich bleib hier stehen.
04:14:53 Da wird der Kuchen. Der blubbert. Sieht man es? Ja. Die Schärfe da? Warte mal. Kannst du dich da mal hinstellen, dass da Schatten ist? Ich sehe doch so ein Kräuter. Da. Mein Hintern steht davor, so. Ja, Schärfe ist drauf. Sehr gut. Sieht ganz gut aus, oder? Blubbert es aber ganz schön, du.
04:15:19 Boah, ich bin fertig für heute. Ich kann mich wieder schlafen legen, glaube ich. Du kannst das Hähnchen marinieren. Ich mache das mit Dry Rob. Das reicht eine halbe Stunde vorher. Da muss nichts einziehen. Und das Schwein? Auch das. Das auch. Ich habe keine Nassmarinade. Nassmarinade hätte ich gestern schon fertig gemacht. Okay. Wenn wir welche hätten. Okay. Übrigens, Schatz, falls du mal Sahne steif oder Vanillezucker oder so brauchst, ich habe mal gesammelt.
04:16:39 Anders gelöst, wir sind wieder drauf. Ich habe es geholt? Ich habe es anders gelöst, wir sind wieder drauf. Okay. Sorry, Akku war alle, wir sind zu lange online hier. Muss ich noch ein zweites USB-C-Kabel oben reinmachen, was hier mit dran ist, dann passt das. Einmal Sport gemacht. Hoch, runter, hoch, runter. Dann könnt ihr jetzt vielleicht verstehen, warum ich manchmal so außer Atem bin.
04:17:09 Jetzt beobachten wir den Kuchen. Ich glaube, ich würde Grill oben drauf schmeißen, damit die Streusel wären. Machen wir Grillumluft. Wir grillen den weg. Einmal ordentlich.
04:17:32 Ich glaube, da muss man aber hier oben auch auf Stufe 3 stellen, wenn ich mich nicht täusche, damit der Grill angeht. Aber wir müssen ihn im Blick haben. Ich glaube, hier, das ist es. Also der Kuchen ist durch. Wir wollen gerade nur, dass die Streusel noch so ein bisschen braun werden. Ich behalte ihn im Blick. Der Kuchen wird gegräht, genau das. Oh, meine Füße tun weh. Ja, meine auch jetzt. Aber wenigstens nicht mal. Also ich habe genügend getrunken. Dankeschön, Chef, dafür. Ich habe ja immer Schmerzen in den Beinen, gerade vor dem langen Stehen, alles drüber und dran. Und viel trinken hilft dann immer. Dann wird es ein bisschen besser.
04:18:01 So der BB-Kuchen. Der wird so geil sein. Auf den bin ich gespannt. Der wird richtig lecker schmecken. Ja, der muss aber erstmal dann abkühlen. Wir dürfen den doch vorher dort nicht rauslösen. Ja, ja, ja. Das dauert eine Weile. Also der wird auch seine drei, vier Stunden abkühlen, denke ich. Also mit dem sind wir eigentlich schon ein bisschen spät dran. Ja, aber hast du irgendwie was, wo wir den reinpacken können, das dann draußen abdecken? Eine große Schüssel oben drüber. Oder, naja, Schüssel, ne, ich würde vielleicht...
04:18:28 Wir haben nichts. Ja, wegen Insekten natürlich. Ja, nur eine Schüssel. Wir haben nur die grüne große Schüssel. Die wird die Hitze vielleicht nicht aushalten. Naja, wir lassen den erstmal so abkühlen und wenn der dann so ein bisschen... Lass mal hier stehen, ja. Lüften eh gleich mal durch. Ist sehr warm hier. Das ist definitiv.
04:18:49 So ein großes Sieb haben wir leider nicht. Sonst würde das auch gehen mit einem Sieb. Auch guter Call. Ich glaube, hier, wo wir wohnen, wir haben solche Spinnen vorbei. Die kommen, die heben das Sieb hoch und gehen da drunter, bauen sich hier ein Nest, zeugen dort ihre Kinder und dann ist das deren Kuchen. Ich glaube, das würde passieren.
04:19:11 Oh, guck mal, der wird schon... Ja, aber es ist jetzt auch ohne den Grill oben. Passiert schon ein bisschen was. Also, der war eh kurz davor. Wir berichten euch dann morgen, wie der Kuchen geschmeckt hat. Kaffee, so wie vorhin? Ja, gerne. Ohne Vanillezucker. Bitte. Fast gedacht. Kannst du noch eine Milch rausgeben? Die ist schon ja fast alle. Wie geht das immer so schnell? Ja, weil wir auch Milch zum Backen genutzt haben. Ach so. Mal gucken, ob wir nachher hinkommen mit unserer Milch. Ja, wir haben noch zwei hier. Zwei noch?
04:19:40 Also die und noch eine dann? Okay. Das passt. Kannst du machen. Okay. Die Tasse Kaffee. Und noch das Glas Wein. Olli hat aber einen Fehler gemacht. Wenn ihr die Puddingcreme übrig habt und wenn ihr einen aus der Familie Ebel bei euch in der Nähe habt, dann muss diese Puddingcreme draußen bleiben.
04:20:08 kommt automatisch jemand vorbei mit einem Löffel und ist die weg. Die darf nicht kalt werden. Warte, hat das gerade geschrieben?
04:20:43 Bitteschön. Dankeschön, ich liebe dich schon. So, wir starten ganz kurz mit Cutter. Oh, guck mal, ich würde raus? Ja, ja, ja, ja, raus. Ich dachte, du behältst den im Blick. Ja, ich habe gerade deinen Kaffee gemacht, wie jetzt wollt. Ich bin eine Frau.
04:21:07 Ein bisschen geflemmt von oben. So, unser Rhababakuchen kocht. Schnell raus. Ich glaube, das muss so. Wir holen den schnell raus, aber ohne uns zu verletzen. Ja, mach bitte ganz vorsichtig. Der wird heiß sein. Soll ich helfen? Nein. Sicher? Nein.
04:21:28 Ich habe keine Handtücher, ich kann dir nicht helfen. Ah, oh Gott. Ja, wie soll ich es denn sonst machen? Lass kurz stehen. Das ist ja mir ein bisschen zu... Pass auf. Der ist halt auch so schwer und so mächtig. Ich habe Angst, dass der gleich rausbricht. Das reicht damit nicht. Nimm die noch, die sind wenigstens mehr Schützen als Handtücher. Nimm die und dann Handtücher. Die sind nass, die Handtücher. So. Weißt du, der kocht da noch drin. Hör auf mich. Ich behalte mich niemals so, wie diese Handtücher. Nein.
04:22:01 Das wird jetzt schwierig. Sehr gut. Und da drauf. So, hat vielleicht hier das Handtuch müssen wir abgeschrieben. Okay, dann machen wir ab.
04:22:21 Ich schalte einmal rauf hier, dass man den von nahem sieht. Und dann machen wir aber abgemacht, wenn wir zu sehen sind. Der muss ein bisschen steuern hier. Okay, der sieht richtig gut aus.
04:22:38 Na ja, oben, bis auf die verbrannten Spitzen da oben. Ja, das stimmt. Hat der Grill jetzt ein bisschen Dampf gegeben, aber sieht trotzdem ganz gut aus, oder? Wir müssen jetzt eigentlich noch den anderen... Oh! ...daneben halten. Kriegen wir den nochmal rausgetragen? Oh Gott, ja, also ich kann es probieren. Er fehlt halt mit drauf, der muss halt mit rein. Das ist halt... Ich hole ihn raus. Ich hole ihn raus, Schatz. Da müssen wir ein bisschen weiter rauszoomen, oder? Na ja, warte mal. Kannst du machen, auf der Seite ist die Zoom.
04:23:07 Oh Gott! Uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah, uah
Abschluss des Streams und Verabschiedung
04:23:37
04:23:37 Warte, warte, ich mach das. Ich baue dir eine Perspektive. Pass auf, dass ihr den Ellenbogen nicht verbrennt, bitte. Ihr Lieben. Warte, warte, warte. Erst wenn ich dir sage. Geh mal eine Sekunde. Wir machen nur die Abmord für YouTube. Ihr bleibt noch da.
04:24:01 Ihr Lieben, das könnten eure Kuchen sein. Falls ihr auch vielleicht in unserem Fall sieben Freunde habt, die vorbeikommen, wäre es gut, wenn sie sich vielleicht verdoppeln, um diese Anzahl der Kuchen zu essen. Aber so haben wir für jeden Geschmack was mit dabei. Wir haben einen frischen Rhabarberkuchen mit Streuseln und wir haben einen Maulwurfskuchen mit Erdbeeren und Bananen. Etwas anders. Wir probieren den heute. Den gibt es heute zum Geburtstag. Ich bin sehr gespannt. Ich glaube, alle unsere Gäste werden auf jeden Fall wiederkommen.
04:24:28 Oder beziehungsweise gar nicht erst wegkommen. Die kommen nicht mehr weg, ja. Die kommen nicht mehr weg. Macht das gerne nach, ich würde mich freuen. Aktiviert die Glocke, lasst ein Like da, Daumen nach oben und ab in die Kommentare, wenn ihr sagt so, wir wollen das auch haben. Oder welchen Kuchen sollte ich unbedingt mal ausprobieren? Was ist euer Lieblingskuchen? Habt damit in die Kommentare. Dankeschön fürs Zusehen. Dankeschön Karma fürs Schneiden. Du hast bestimmt vom Zusehen allein 10 Kilo zugenommen. Ich komme nicht mehr hoch.
04:25:00 Oh, danke schön. Vielen lieben Dank. Die Gäste liegen da im Futterkoma hier irgendwo. Deswegen haben wir keine Gästenbattle-Shit. Die würden wir nie wieder loskriegen. So sieht das aus. Sieht geil aus. Der Kuchen kann wieder rein.
04:25:19 Damit machst du Sport, oder? Nee, das ist nicht das Problem. Es ist eher, achte mal oben, was das für eine Millimeterarbeit ist hier. Das stimmt. Das ist wirklich, also da hinten, dieser eine Hügel, der knutscht das ganz knapp.
04:25:36 Dude, haben wir. Erledigt. Ja, die dürfen erst gehen, wenn alles aufgegessen ist. Die bringen einfach Tupper mit. So. Wichtig, wir geben keine Tupper raus. Die müssen Tupper mitbringen. War das der Rhabarberkuchen aus Copy & Taste? Nee, ist ein eigener. Der ist halt ohne Erdbeeren und der Rhabarber vorher nicht eingekocht, sondern einfach mit Zucker, Zitrone, Zitronensaft und Zitronenschale. Und eine Puddingcreme drunter. Aber ist schön, ist trotzdem schön weich geworden. Aber dadurch hat er immer noch ein bisschen...
04:26:06 Konsistenz. Wir müssen halt warten, bis der ein bisschen abgekühlt ist. Also in zwei Stunden würde ich den dann mal gucken, dass wir den raussetzen. Wenn überhaupt, kann sein, dass das hier reicht. Wir lüften gleich hier ein bisschen, dann geht es den Pflanzen auch ein bisschen besser hier. Hast du die gesehen? Die sehen voll schön aus hier, die kleinen. Die sind voll witzig. Die kleine Schwämme. Ja, die hier. Wann kommen wir auch mal näher ran. Wartet. Ich wusste nicht, wie du zu Pfingstrosen stehst, aber es ist gerade Saison.
04:26:32 Ich überlege gerade. Also Olli hat sich ganz gut gemerkt, dass es bei mir, ich mag... Das habe ich gemerkt, ich weiß das. Ich mag Sträuße, die aussehen, als wenn sie von der Wiese kommen.
04:26:46 Das ist halt schon eine geile Wiese hier. Nein, ich mache das. Ich muss das lernen. So, diese kleinen Schwämme, willst du mal drauf zeigen? Was sind das? Die sind sweet. Die sind richtig, richtig, richtig süß. Ich weiß nicht, was das für Blümchen sind, aber das sind ja süß. Ein sehr schöner Strauß. Danke schön, Schatz.
04:27:09 Meine Oma plant bei neuen Leuten grob 9 Kuchen, besser 10. Das ist einfach krass. Du kannst dich für die Zukunft auch merken, Schatz. Ich glaube, ich werde so eine Oma. Wenn du irgendwo ranzoomen willst, kannst du natürlich auch einfach Folgendes machen. Du kannst auch einfach hier so einen Kreis ziehen und jetzt trackt er den. Und dann kannst du auch einfach jetzt zoomen, weil wenn du jetzt zoomst, dann bleibt er da drauf. Und wenn du hinzoomst, guck mal, siehst du das? Dann zoomt der genau dorthin.
04:27:36 Easy peasy. Schön, oder? Chat fragt, wo Bussi warte ohne Kamera. Das will er mal doch nach unten, weil er denkt, da ist irgendwas Wichtiges. Wie süß, da fragt der Chat gerade, braucht deine Oma noch Enkel? Ollis Handy weiß, was das für Blumen sind. Du? Drückt einfach P1.
04:28:00 Das sind Gänseblümchen, Pfingstrosen und ich weiß nicht, wie die anderen heißen. Aber ich weiß, dass Anne Gänseblümchen mag. Und ja, da sind sehr viele Gänseblümchen drin. Und die Pfingstrosen sind auch noch nicht immer alle offen. Das ist halt das Schöne, da hast du auch lange was. Ja, also der ist qualitativ. Der hat auch ein bisschen was gekostet. Aber qualitativ ist der echt top, muss ich sagen. Also da kannst du echt nicht meckern. Die ist nicht eine hängende. Die hier ist schon offen, die Pfingstrosen, die wäre ja riesig.
04:28:30 Crazy. Wollen wir der Pflanze noch den Gefallen tun, wenn wir sie rausstellen, dass sie ein bisschen Sonne kriegt und Insekten sich dran laben dürfen? Ich finde das immer einen schönen Gedanken. Ja, das machen wir. Aber wenn Mutti kommt, werden wir die einmal zurechtschnitten. Mutti weiß, wie wir das richtig machen. Dann geben wir ihr die Zusätze, die sie braucht und dann können wir sie rausstellen. Aber ich möchte, dass sie gewappnet ist. Ich habe die Befürchtung, dass wenn wir sie jetzt rausstellen, da kommt die Spinne aus der Nachbarschaft und haut mit dem Strauß ab.
04:28:56 Gut, dann geh mal oben und dich verabschieden, weil dann würde ich jetzt hier einmal durchlieften. Ich würde mich hier verabschieden. Achso, dann gehe ich nach oben, oder was? Ja, und ich gucke auch, warte mal, ich kann das von hier aus raiden. Achso, ja, dann mach das doch. Ja, und dann machen wir... Aber dann gehe ich schon mal auf Aufnahme wenden. Genau, ich gucke mal. Nein.
04:29:30 gerade, wer alles online ist. Gestern war man bei Fabi Chat. So, ich gucke, ich gucke, ich gehe gerade. So, dann gehen wir heute, gehen wir
04:29:55 Gehen wir, gehen wir, gehen wir, gehen wir, gehen wir. Ich überlege gerade. Ich bin nicht her. Wir gehen zu Findelfuchs. Da ist ein 12-Stunden-Stream-Chat. Bei Findelfuchs gehen wir vorbei. So. Ich gebe erst mal ein. Findelfuchs.
04:30:13 Dankeschön, Chat. Vielen, vielen, vielen lieben Dank an der Stelle für die ganzen Glückwünsche. Dankeschön für meinen Support. Dankeschön, dass ihr auch so Bock habt beim Kuchenbacken und Vorbereiten mit dabei zu sein. Finde ich ultra nice. Dankeschön an die Leute von der Startseite, dass ihr mit dabei wart. Vielen, vielen Dank auch für eure Follows. Dankeschön wirklich für jeden Einzelnen, der reingeschaut hat, hier ein bisschen Zeit gelassen hat. Es war sehr, sehr, sehr schön. Wir machen jetzt hier noch ganz kurz Ordnung alles und dann geht es bei uns im Privaten weiter mit einer gemütlichen Grill- und Kuchen-Action.
04:30:41 Das heißt, alles ganz entspannt. Wir sehen uns morgen kurz vor 17 Uhr wieder. Wir spielen morgen Palya.
04:30:53 Mein Gehirn ist nach dieser Woche geschmolzen. Wir spielen morgen Palia bis 20 Uhr. Nach 20 Uhr haben wir wieder Team Arce Action. Ich freue mich sehr. Dankeschön. Dienstag ist streamfrei und dann Mittwoch ab 17 Uhr gibt es Art. Dann wird wieder ausgeartet. Das heißt, wir malen wieder, sind kreativ mit dabei. Ich würde mich sehr freuen, falls der eine oder andere sagt, hey komm, ich habe Bock drauf. Dankeschön an Twitch für die Startseite. Ich habe mich sehr gefreut, dass das heute geklappt hat. Das ist auch eine große Ehre für mich und ich hoffe, ich konnte euch auch zeigen, dass...
04:31:19 Twitch halt neben Gaming auch noch so viel mehr hat. Und für uns ist es halt unter anderem halt Kunst und Kochen. Und heute haben wir uns für Kochen entschieden. Dankeschön dafür. Wir sehen uns morgen. Bis dahin. Liebe Grüße bei Findelfuchs. Richtet ihr aus, dass ihr von mir kommt, weil wir jetzt gleich nicht da sind. Dankeschön. Und wir sehen uns morgen. Habt einen wunderschönen Sonntag. Bis dahin. Bye, bye.