Foodtruck-Messe: Wertstabile Fahrzeuge und Sonderbauten

00:00:00 Während 27, da sortiert sich nochmal die Sprache, wir können das sehen. Wie heißen denn diese riesigen... Harvester. Die gehen alle pleite. Weil? Weil du halt einfach... Momentan sind die Zinsen extrem hoch, die ganzen Dieselkreise kannst du nicht mehr bezahlen, das Personal kannst du nicht mehr bezahlen. Nächste Ausschreibung, die du gemacht hast, kannst du reisen. Ich sag dir auch nächstes Jahr, diese kranke Scheiße mit den Pauschalkräften, das fickt uns nochmal richtig.

00:00:27 wo sie ist ja ganz darüber gegangen auf der anderen branche der ist zu hause der ist der wir teilen uns jetzt so ein bisschen ja ja weil der macht im hintergrund

00:00:41 Ey Leute, jetzt sind wir wieder on. Wie geil ist das denn? G.I.G. So, ich nehme euch jetzt mal mit. Weißt du, guck mal, das ist der Mann. Weißt du, ja. Für den habe ich schon so, so gerne mehrere Millionen Euro ausgegeben. Kann man das so sagen? Aber ich habe sie gerne ausgegeben, weißt du, weil hier stehen wir bei Ruka. Fängt mit R und O an. Wie Rolls Royce tatsächlich. Weißt du, weil hier gibt es nämlich die weltbesten...

00:01:09 Foodtrucks und da nehm ich euch halt mal mit. Weißt du? So. Wir sind nämlich auf der Hausmesse. Weißt du? So. Wie geil ist das denn? Ich hab jetzt bloß einen Fehler gemacht. Wenn du jetzt mal ganz kurz noch mal muten würdest, ich muss mal ganz kurz noch pullern, aber Volker kann ja schon mal kurz die Leute unterhalten. Ja? Ja, ja, ja.

00:01:37 Wir werden das Format auch jetzt in engeren Abständen machen, weil es einfach gut ist. Wir zeigen dir hier alles, was Hoka zu bieten hat aus unserer Produktion. Das sind einmal die Food Trucks, die Food Trailer und auch Container-Systeme. Wir werden auch später nochmal mit René in das Hauptwerk fahren.

00:01:56 Dort sind größere Module, also der modulare V, das ist auch ein Geschäftsbereich, der sich gut entwickelt. Da schauen wir uns noch ein paar Sachen an. Aber ja, wir lassen uns mal jetzt ein bisschen treiben hier und gehen mal in die Ausstellung. Komm mit. So.

00:03:17 So, hier, mit dir machen wir auch deine Masse in Werbung. So, einen wunderschönen guten Tag. Schön, dass ihr alle da seid. Wartet ihr schon auf mich? Natürlich. Ja, sehr geil. Danke schön. Vielen lieben Dank. Danke schön. Hast du denn gut gefeiert? Äh, nee. Ich habe gearbeitet tatsächlich. Ich feiere immer nur alle zehn Jahre tatsächlich. Und, ähm, was, Volker? Ja.

00:03:49 Deswegen nicht, aber ich sage mal, ich werde definitiv...

00:03:53 In zwei Jahren richtig feiern. Also Leute, ich weiß noch nicht, wo ich es mache, aber es wird richtig... 150? Da warst du auch gewesen. Ja, in Tempelhof. Genau. Und jetzt in zwei Jahren feiern wir wieder. Und dann sind wir 60. Wie geil ist das denn? Wenn du so weitermachst, ist das wahrscheinlich auch Mars oder sowas. Ja, ja. Nee, also ich denke mal, das wird so die Uber Eats Arena oder so werden. Das ist ja wohl da 3000 Leute rein. Mal gucken, was wir Geiles machen.

00:04:21 Also Leute, ihr seht, ich fange wieder an zu strahlen. Ich fühle mich hier wieder ganz zu Hause. Meine Prokuristin hat mir auf den Weg mitgegeben, Chef, das letzte Mal bei der Hausmesse, und ich muss es jetzt mal droppen, sind sie am Montag völlig verzweifelt wieder ins Büro gekommen und gesagt, Frau Magun, ich muss Ihnen was beichten. Ich habe schon wieder 350.000 Euro ausgegeben, aber ich habe mir zwei wundervolle Foodtrucks...

00:04:49 letztes Jahr gekauft, ich war völlig begreitet. Weißt du ja gar nicht mehr? Hast du ja alles gemacht? Nee, warte mal, dann bin ich ja nochmal wiedergekommen, wo ich diese Foodtrucks gekauft habe, dann habe ich nochmal 120.000 Euro aus dem, weil ich da noch einen Eiswagen mitgenommen habe. Und deswegen, eigentlich darf ich ja in die Jahre herfahren, weil der Mann, der verkauft mir immer auch was. Ich dreh durch, weißt du? So, ja, ja.

00:05:12 Döner macht schöner! Das sieht schon geil aus, ne? Ja, sehr geil. So, lass uns mal hier reingehen, weißt du? So ein Rido-Döner.

00:05:33 So, jetzt sag mir nochmal, bitte folgendes, also ihr habt das extra so gemacht, damit wir hier das schön so präsentieren können, also im Dönerladen, also ein bisschen schön hoch, weißt du? Ja, ja, sehr geil, sehr geil, weißt du? Dass wir hier wirklich alles schön auftüren können, ja? Finde ich schon mal geil. So, so, so, so. Also das ist ein klassisches Monoprodukt hier, tatsächlich nur Döner mit Bommes.

00:06:05 Also hier, wenn ich dann nochmal... Das ist zum Beispiel auch schön. Guck mal, hier müsst ihr mal sehen, bei Volker, da ist wirklich echt an Qualität gedacht. Ihr müsst euch mal die Fußboden hier angucken. Der ist ausgespritzt, bis hier oben vor. Also richtig geil. Wischkante, easy clean hat der.

00:06:26 Ja, dass du schön den ganzen Schauber machen kannst. Genau, dass nichts mehr runterfällt und so. Michi, vielleicht kannst du mal gucken und so. Also auch hier wieder jemand, der wirklich sein Handwerk liebt. Wie wir heute Vormittag haben wir den Holger kennengelernt.

00:06:40 Ich mag einfach so nur Leute. Ich habe hier einen kleinen Makel, lieber Volker. Da musst du doch mal gucken. Wir brauchen dieses Gerät hier drunter nochmal, weil das Thema ist... Das Brot ist nicht schnell genug. Genau. Und ich würde gerne folgendermaßen machen, also wenn ich vielleicht mal einen dünner... Du hast mir auch einen schönen Dünnerfutter gebaut. Wir machen es ja folgendermaßen, dass wir hier vorne, hier vorne muss nochmal eine Bang Marie eingelassen werden, weil...

00:07:07 Der, der hier hinten schneidet, der muss das Fleisch nach vorne geben, dass der andere sich gar nicht mehr drehen muss. Und wir arbeiten ja wirklich dann mit geschnittenem Fleisch, wenn wir halt richtig Stress haben.

00:07:19 Konzept ist ja immer so, alles unter einer Minute. Also Leute, alles unter einer Minute. Ich brauche mal kurz dein Telefon, weil... Achso, können wir es nicht bitte erstmal auf mein Telefon, dass das jetzt wirklich hier top geladen wird? Das wäre mir sehr wichtig. Also ich brauche jetzt den weltbesten WLAN-Schlüssel. Ähm, Luna, wir brauchen den Jordan wegen dem WLAN. Der hat einen mobilen Hotspot. Aber den besten. Ja.

00:07:44 Aber das hier vorne finde ich richtig geil. Das ist jetzt praktisch... Oh, warte mal, lass mal kurz gucken. Die hast du jetzt noch mal doppelt erweitert. Das ist gekühlt hier. Ja, ja. Aber ich sage mal, so eine... Und unten noch mal Kühlschubladen. Ja. Guck mal hier. Für den Gastronombehälter. Da kannst du hier ein Drittel Behälter reinschieben. GIT. Das geht schon los hier. So.

00:08:13 Was mich immer so freut, wir sind kurz online, es sind schon 700 Zuschauer hier wieder. Wir sind jetzt gerade mal 7 Minuten online, das ist schon cool. Du musst Blackie Wiener putzen nach dem Kochen, genau. Also finde ich sehr schön.

00:08:35 Und habt ihr gemeinsam diesen, also auf Kundenwunsch erarbeitet oder so, habt ihr selber auch selber noch mal was dazu gemacht? Natürlich ist unser Know-how hier drin. Aber Farbe und ich sag mal so das Design, das hat natürlich alles der Kunde sich hier gewünscht.

00:08:52 Hier fehlt mir noch so ein bisschen der Getränke-Kürschlag, da haben wir natürlich ein bisschen weniger Platz. Nur Food, Food, Food. Er wollte nichts anderes haben. Aber für mich ist das eher...

00:09:06 Vom Aufbau ist das so wie mein Backwagen, wie mein Pizzawagen. Also praktisch der ist das genau. Also vom Prinzip her, der Grundtrailer ist das. Wie mein Pizzawagen. Das sind die mit den Rundungen. WLAN für den WLAN. Sehr gut.

00:09:28 Boah, wirklich der weltbeste WLAN jetzt. Was ist das für ein Passwort? 07... Ah, so, ja. Für alle Leute... Jetzt leege ich erstmal hier mein Passwort. Da muss man ja mal aufpassen. Aber jetzt ist mein Gesicht drin.

00:09:44 So, über WLAN. So, jetzt musst du gucken hier. Aber das hat 5G, reicht das nicht? Nee, das reicht nicht. Nee, warte auf, ich hab mein ganzes Telefon, also ich muss nochmal sagen, wer vorher noch nicht da war, mein Telefon, aufgrund der Vielzahl an WhatsApp-Nachrichtungen, da werden Tausende von WhatsApp-Nachrichtungen bekommen, es werden Telefone jetzt am Komplett-Crash-Out gekauft, aber wir müssen uns komplett neu auflegen. Und jetzt komm ich nicht mehr ins WhatsApp rein.

00:10:10 Du müsstest dir am besten mal einen Ladekabel machen. Der muss jetzt irgendwo schnell in der Ecke liegen und die ganze Zeit Daten ziehen. Ich breche immer wieder ab, gehe wieder rein, dann wieder über 5G und ich komme nicht mehr in WhatsApp rein. Das macht mich gerade krank.

00:10:25 Also am besten, dass du so ein Ladekabel irgendwo in die Ecke legst. Und haben wir jetzt volles WLAN? Ja, wir haben jetzt WLAN, ja. Volles, ja. Und dann hast du da ein Ladekabel bei der Carla? Ja, super. So, René, jetzt zeige ich dir mal einen neuen Truck, den wir gebaut haben. Sehr geil.

00:10:45 Du hast ja diesen schönen Detroit Truck mit dem bulligen Gesicht. Und dann war das Modell unten drunter, war dann der langweilige Fiat Ducato, so muss ich es mal sagen. Und jetzt haben wir ein schönes Fahrzeug gefunden, was so ein bisschen die Lücke zwischen dem einfachen und diesem bulligen schließt. Das ist ein Renault, das neue Renault Modell, der wirklich, ich finde, ein tolles Gesicht hat. Und er sieht sehr massiv aus, ja.

00:11:11 Also er hat eine super Fahrerkabine und da haben wir jetzt eine tolle Box drauf gebaut. Sehr geil.

00:11:21 Sehr modern. Guck mal hier mit Touch. Also hier macht das Fahren schon Spaß. Ja, aber groß. 3,5 Tonnen Klasse B-Führerschein. Das ist ja heute... Aber er sieht massiv aus. Er sieht aus wie ein E-Veko. Ich habe ja mal das Problem, muss ich euch auch mal sagen, dass viele meiner Fluttracks gar nicht mehr gefahren werden können. Also weil nicht jeder mehr 7,5 Tonnen hat. Das sind ja 10.

00:11:49 Oder früher die Klasse 3? Genau. Wenn sie überhaupt Führerschein haben, haben sie den B. Genau. Das hier ist auf jeden Fall ein W-Fahrzeug. Schön. Schön. Also sehr massiv gefällt mir. Kannst du haben. Kannst du mitnehmen. Kannst du haben. So fängt das immer an. Kannst du haben. Aber Wahnsinn, wie viel Platz hier ist. Wahnsinn. Ja.

00:12:13 So, ja, klassisch, klassisch, klassisch. Vorne Belegstation. Warum hast du die so klein gemacht? Das ist ja hier modular. Diese Arbeitsplatte kann ich rausnehmen und kann die größere Belegstation. Dann machst du noch mal eine zweite dazu? Nein, wir haben die 3er und wir haben die 5er. Ah, okay. Und da ist die Belle-Marie. Ja, extra. Kühlung.

00:12:42 Sehr schön. Also richtig viel Platzzettel. Sehr gut.

00:12:48 Also wenn ich das, wenn ich nur mehr mal einen Foodtruck bauen würde, dann würde ich mir ja nächstes mal einen Foodtruck bauen mit vier Fritteusen. Ich würde auf das komplett verzichten, muss ich ganz ehrlich sagen, weil ich verkaufe so schnell Pommes ab. Ja, René, ich zeig dir ja mal die Fritteuse, die du haben musst. Nicht vier, du brauchst einen Knaller. Ich hab den hier draußen stehen als Einzelgerät. Und draußen, wir verköstigen ja unsere Gäste hier, der hat so eine Hochleistungsfritteuse in seinem Anhänger drin, aber die kannst du auch in den Foodtruck einbauen.

00:13:17 Ja, richtig Muskel. Schau sie an. Na, wer bist du denn? Na, wer bist denn du? Na, wer bist denn du? Na, bei, na, bei, na, bei. Ne, jetzt lass dich doch nicht ablenken von Hunden. Lass dich doch nicht so schnell ablenken. Ich liebe Hunde. Ich liebe Hunde. So, schau hier. So eine Frükteuse muss da rein. Die hier. Das ist eine Kerimbo, die gibt es auch als Elektrofrükteuse. Das ist der Hammer.

00:13:47 was da rauskommt. Ja, weil das Problem ist, wir sind ja halt immer sehr gut am Tag unterwegs, so kriegen wir auch letztendlich die Kunden, weil ja nicht alle einen Stromanschluss haben. Die ist ja in Gas. Die ist Gas, ja. Schau mal, was die Pöne hat. Boah. Und die hat Fettreserve. Was ich verkauf, sag mal. Wir haben sie auch weiterhin. Aber können wir noch bei mir in meinen Foodtrucks doch mal umrüsten? Wir können das bei einem mal probieren. Ja, natürlich.

00:14:17 Wenn du am meisten draußen hast, den Iveco, den jetzt hier. Gibt es hier auch ein Gras in Dreier-Körbe? Ja, hier. Das ist auch Gras, ja? Das ist die gleiche. Das ist die gleiche in Dreier, das ist eine doppelte. Aber ich kann dir mal draußen, redest du mal mit Herrn Wilma, ja? Aber sehe ich schon, die hat richtig Kampf. Weil ich sage dir ganz ehrlich, da müssen wir nochmal drüber reden. Weil ich sage dir ganz ehrlich, ich würde mal...

00:14:42 Wenn ich mit dir noch mal was bauen würde, dann würde ich mal so einen kompletten Wagen bauen, nur mit Fritteusen. Nur mit Fritteusen. Weißt du? Ja, also zum Beispiel hier so eine Ranch mit fünf Fritteusen.

00:14:56 Und dann nehmen einfach nur mal eine Grillplatte. Oder Schwerpunkt. Aber wirklich. Oder ich sag dir noch besser. Aber ich weiß nicht, da musst du ja wieder einen Gastrakon unterbauen. Jetzt sind wir dich wieder verrückt. Ich würde nochmal dasselbe Modul, also nehmen wir das mal mit, nochmal daneben, gar keine Grillplatte. Das kriegst du gar nicht mehr verkauft, so viel macht die. Die kriegst du nicht verkauft. Ja, weil ich mir überlegen würde. Dann produzierst du schneller, wie du verkaufen kannst.

00:15:23 Wenn du jetzt so modell... Das ist Wahnsinn, was die Kapazität hat. Oder du musst ein SOT dran machen, ein Self-Order-Terminal, dass du mit Bestellprozess, Bezahlprozess nichts zu tun hast. Nee, guck mal, du weißt ja, ich lasse mich ja buchen. Aber ich habe gesagt, guck mal, es gibt so viele Produkte, die wirklich geil sind, die frittiert werden müssen, die kriegst du alle unter einer Minute raus. Weißt du, ob es Schickendings sind, ob es die... Frittieren ist die schaltste Zubehaltungsart. Und ein gutes TK-Produkt, das muss ja deswegen nicht schlecht sein, wenn du es dann anschließend...

00:15:51 Frittierst? Ja.

00:15:54 Ja, das hier sind ja die klassischen Bagen. Hast du? Davon hast du noch keinen? Nee, der ist zu lang. Nee, den hab ich noch nicht. Den hab ich auch. Den hast du. Einmal, zweimal. So Leute, da müsst ihr mal sehen, was der Mann so macht. Das ist zum Beispiel ein Container. Und ihr werdet nicht glauben, man kann ihn trotzdem als Anhänger fahren, weil er unter 3,5 Tonnen hydraulisch absegbar ist. Also dieses Riesenbrett würde ja keiner denken, dass der unter 3,5 Tonnen hat. Der hat genau 3,5 Tonnen.

00:16:23 Das ist ein 15-Fuß-Container. Auch hier vorne an der Zugpfexel sieht man es. Der ist fahrbar, der ist jetzt abgesenkt. Und der hat jetzt auch die automatische Klappenschließung. Jordan, Klappenschließung. Zeig mal, zeig mal. Ja, Jordan, zeig mal.

00:16:41 Jetzt geht es richtig ab. Ja, das ist dann, wenn dünne, schlanke, kleine Menschen, da brauchen die sich nicht dranhängen an die Klappe, sondern die fährt automatisch zu. Den kannst du erstmal in die 90 Grad Stellung, die Schlechtwetterstellung, wenn es regnet, den kannst du aber auch ganz zu machen. Jetzt fährt er schon mal auf bei schlechtem Wetter und wenn wir jetzt hier, dann kann man den auch ganz zu fahren.

00:17:09 So, 1100 Leute haben wir jetzt hier schon drin. Volker, die lieben alle hier seine Foodtrucks. Schon geil, ne?

00:17:19 Und hier ist eine Sicherung, wenn jetzt hier noch ein Kind steht und den Kopf drin hat oder sowas, also den Rest musst du mit Hand machen. Ja, ist ja klar. Sehr cool. Der ist aber auch neu, extra gebaut, so lange kam ich. Ja, der ist für Malteser Hilfsdienst, haben wir den gebaut, das ist ein Kundenfahrzeug. Wir bekommen immer mehr Anfragen und bauen immer mehr so Rescue-Fahrzeuge, also für irgendwelche Noteinsätze. Jetzt haben wir auch eine Sache laufen mit...

00:17:49 Feuerwehr, mit einer Stadtfeuerwehr, mit einer großen, die auch Versorgungsfahrzeuge haben wollen, um die Feuerwehrleute zu verköstigen. Die ist also letztendlich, sagen wir mal, für die Mitarbeiter gedacht, oder? Genau, also die gehen nicht auf Partys, sondern da werden Einsatzkräfte mit versorgt. Aber guckt mal hier, mega toll, toll ausgestattet. Ja, hier ein bisschen...

00:18:16 ein paar desserts praktisch eine kantine auf rädern leute also guckt euch jetzt mal an genau das ist wahnsinn haben wir ein paar wog hier kann man ein bisschen gemüse wog und so hier vorgefertigte rational kombi kannst du auch machen und alles voller weg und raus gehen

00:18:40 Sehr gut. Also sieht jetzt draußen nicht so spannend aus, weil er ja täglich ist. Warte mal, ich mach jetzt mal die Klappe zu, dann siehst du mal, wie spannend der aussieht. Aber ich finde, es ist wirklich eine Kantine auf Rädern. Das war der Plan, ja. So, soll ich rauskommen? Schau mal von draußen. John, die ist auf.

00:19:16 Malteser, Katastrophenschutz. Alter, geil, oder? Ja. Malteser, Hamburg. Wenn hier mal irgendwo eine Überschwemmung ist, dann kommt hier... Landkreis, Entsland, ja. Dann kommen die hier mit ihrer kompletten Kantine einfach an. Aber auch ein schöner Auftrag, gefällt mir. Ja. Guckt euch den mal an, geil, ne? Was sagt ihr? Du hast es richtig definiert, eine Kantine auf Rädern. Ja, ja.

00:19:42 Auf jeden Fall. Jetzt musst du mal ein bisschen droppen. Die Zuschauer sind natürlich ein bisschen interessiert. Was kostet so ein Kundenwunschauto, sagt man jetzt?

00:19:50 Der kratzt tatsächlich an den 100.000. Aber ich sage mal, baut man heute eine Kantine, auch mit dem Küchenmobiliar, und du bist natürlich viel flexibler einer, die Kantine kannst du nicht unter den Arm nehmen, die Kantine bleibt immer die Kantine, hier kannst du überall hinfahren. Ich finde, klar hört sich erstmal sehr viel an, aber finde ich absolut korrekt der Preis.

00:20:13 René, das ist der Kohlmeier, ein ganz erfolgreicher Mallorca Caterer. Wir wollten uns ja mal connecten.

00:20:25 Der ist toll. Danke dir. Der wollte so aussehen wie du. Meine Freundin hat gesagt, das sieht cool aus. Ich habe noch nie einen Bart getragen. Du hast den Wachst. Da fing das dann so an. Er war ein Promi-Dickwasser. Da gab es natürlich keinen Rasier draußen im Garten.

00:20:50 Und dann habe ich das einfach so stehen und dann habe ich gesagt, sieht der cool aus. Und dann habe ich gesagt, wirklich, sieht's cool aus.

00:20:57 Und dann wollte ich es eigentlich wieder abrasieren und so, aber dann hat man mich motiviert und hat gesagt, nee, also es sieht cool aus. Aber danke erstmal für das Feedback. Aber jetzt echte Farbe, oder? Ja, ja, das ist wirklich... Leute, guck mal, ich bin hier wirklich so schäckig, ja, ich hab selber nicht glauben wollen. Hier ein bisschen schwarz, da ein bisschen grau hier vorne, ich bin ja ursprünglich blond. Also ich weiß nicht, wer hat denn so eine schäckige Farbe? Krank aus, wa? B.I.G. Bart ist geil. Ja?

00:21:21 Ja, schreib sie mir nochmal in WhatsApp und wir haben uns den Augen verloren. Ich kann dir nochmal einen Satz zu dieser Fritteuse sagen.

00:21:29 Die 2-Korb Friteuse. Das ist High Level. Du musst dir vorstellen, ich finde die, du weißt ja selbst, Friteuse, du wahlst die rausgeblöden und die ist so schnell, dass du kaum hinterher kommst, wenn du die auf 70% Leistung stellst. Ach wirklich? Die hat so ein geschlossenes Gassystem und ich war vorher auch der größte Kritiker. Ich habe mir gedacht, das braucht kein Mensch. Aber als ich die dann benutzt habe, endlich. Sagen wir mal, was ist der Preisunterschied zwischen so einer normalen Friteuse gegenüber dieser?

00:21:52 Ich glaube, die 3-Korb, die krasseste, kostet so 12.000, 13.000, 14.000. Das ist viel Geld, aber wir saufen ja immer mit den Pommes ab. Klar, Pommes sind das Bottle-Hack.

00:22:07 Du hast daneben ein Warmhaltebecken, du wirst nicht mehr das Problem machen. Du hast immer Pommes in den Becken. Allein das bringt so eine krasse Parfumme. Also es ist viel Geld, aber ich habe die Erfahrung gemacht, was los ist. Wir müssen noch mal sprechen, ob wir vielleicht ein oder zwei Fahrzeuge noch mal drauf haben. Wir probieren das mal an einem Iveco, an deinem Lieblingsfahrzeug. Das holen wir her und dann baust dir die ein. Und dann wirst du direkt sehen, dass es unterschiedlich ist. Sehr geil. Komm mal mit in unser Eis Studio hier.

00:22:35 Ah, okay. Aber das ist jetzt neu oder was? Oder hast du das vorhin? Nein, das ist die Werkstatt. Die haben wir ausgeräumt. Ah. Hier ist die Werkstatt gewesen. So, hier ist jetzt das Eisglück. Hier wird der Waffeltruck gebaut, das demnächst. Der Waffeltruck. Der Waffeltruck, ja. Sag mal, ist das nicht deine Eisfarbe, René?

00:22:56 Ne, ne, meinst du ein bisschen mehr Pink, aber jetzt, ja neu machen wir ja ACI, weißt du? Ja, da kommt das schon ein bisschen eher gleich. Ja, so was fehlt dir noch in der Flotte.

00:23:07 Diese Dreiräder, da bist du ja ein bisschen schwierig. Ich sag dir folgendermaßen, lass uns über Folgendes reden. Du bist ja eher vernetzt. Ich hab ja nur noch zwei tatsächlich. Nimm mir zwei zurück, kauf ich dir die ab, komm ins Geschäft, weil du verkaufst die eher. Ich schlafe drüber. Aber das sind Möhren leider. Das wollte ich auch nie wieder machen. Das war das Schlimmste, was ich je gemacht habe.

00:23:37 Schwierigste Dinge. Und ich muss dir jetzt ehrlich sagen,

00:23:41 immer dieses Problem der Batterie und dann fällt die zusammen und dann kommst du doch nicht weiter. Sie sehen cool aus. Sehr empfindliche Batterien, die sind aber schnell tiefenentladen, dann muss man die wieder aufwecken. Und das kann einer, der mit Foodtrucks nicht ständig zu tun hat. Also da brauchst du eigentlich einen Techniker, der sich nur um die Dinger kümmert. Wobei ich muss dir jetzt ehrlich sagen, wenn ich jetzt mal wirklich, ich meine, ich habe jetzt wirklich nochmal den gekauft, muss ich jetzt ehrlich sagen,

00:24:07 ist das einfach mal ein i-Catcher. Weißt du, das ist jetzt so, ja, okay, da steht ein Eiswagen, finde ich cool, aber guck mal, ich habe mir ja dieses Jahr... Darfst du nur nicht mit großen Schuhen fahren. Aber der ist jetzt leider verkauft, weißt du, ja, den darf man nicht mit großen Schuhen fahren. Siehst du mal, der hätte ich ja noch mal nicht genommen. Aber den hast du jetzt wieder verkauft.

00:24:27 Ja, der ist weg. Ja, schön. Jetzt sind schon ein paar Fahrzeuge weggegangen. Jetzt gehen wir mal auf den Hof, da kannst du mal meine ganze Armada sehen. Sagen wir mal ganz kurz Folgendes.

00:24:39 Was hast du jetzt hier, du hast eigentlich nur die Fahrzeugform verändert gegenüber dem hier oder? Das sind einfach verschiedene Modelle, ja wir haben also einmal die Anhänger, das ist das Einstiegsmodell. So haben wir bei dem angefangen, ich war der Vorreiter. Du warst einer der ersten, der bei mir Eiswagen gekauft hat, also mit dem Ralf in Berlin, ja, genau. Da haben wir uns ja kennengelernt auch, was das Eistema angeht. Also das sind einfach verschiedene Modelle hier und bei den Eisautos ist eben das der kleine und hier das ist der

00:25:08 Maiba, der Maiba, genau. Aber vom Preis her nehmen die sich ja nicht viel, oder? Der liegt bei 85, mit einem guten Batteriepaket und alles. Dann ist der vier Stunden autark. Und der liegt bei 120. Also das ist schon klar hier. Dann haben wir den einmal mit Prozettis.

00:25:29 Ja, der ist natürlich super stabil, der kann es auch schön in die Sonne stellen. Aber das würde ich auch nochmal so haben wollen. Mit Prozettis. Also wenn ich mal ein Eiswahn, dann würde ich eher so machen, weil ich ja sage, da bist du halt immer in Zukunft. Da bist du safe. Keiner hat dann dieses Problem der Eisvitrine, weißt du, und dann schmilzt es doch in die Sonne und dann musst du den Schirm vorstellen und so. Prozettis hat eben das Problem, du bist nicht ganz so schnell und die Leute brauchen länger bei dem Auszug. Ja, du musst sparteln, du kannst nicht googeln. Ja, so stehen sie hier, stehen sie davor und sagen, das da.

00:25:59 das ja und beim polzetti mal seinen deckel auf und das ist alles vom handling her was 20 prozent weniger wenn du richtig druck hast ja ja so hat alles vor und nachteile so immer hier vor dem wagen nach rechts ich muss euch noch mal ein bisschen was erzählen dass wir auch meine gucke mitnehmen also leute

00:26:21 Ganz kurz, wie bin ich denn zu meinem Volker gekommen? Und ich kann mit Stolz sagen, dass ich vor...

00:26:33 Vor 16 Jahren war das mein erster Foodtrailer vor 16 Jahren. Jetzt nehme ich euch mal so ein bisschen mit. Vor 16 Jahren habe ich praktisch das erste Mal so einen Barbecue-Grillwagen gekauft.

00:26:54 Und zwar mit einem Lavasteingrill in der Mitte, genauso wie der jetzt hier eigentlich steht. Also der hat, glaube ich, gar keinen Unterschied. Die Fertöse ist bei mir auf der Seite, ich habe einen Hochkühlschrank, aber eigentlich ist der genau derselbe. Das ist das gleiche Modell, das ist die Einstiegskampfmaschine. So Leute, und jetzt erzähle ich euch mal was. Und das ist jetzt nicht vorher abgesprochen. Ich und Volker, es soll hier auch keine Werbeverkaufsanstaltung sein, damit ihr mal sieht,

00:27:22 was es bringt, wenn man wirklich bei einem Hersteller investiert und irgendwann doch diese Thematik macht, okay, wir werden ja vielleicht doch mal verkaufen.

00:27:34 so eine Barbecue Grill Fabrik. Wenn ihr den heute bei mir anguckt, dann hast du sicherlich hier vorne auch mal so, weil du natürlich über die Verkaufsklappe gehst und so. Aber wir machen das mal. Ich nehme euch nochmal mit auf meinen Hof beim nächsten Mal. Und dann zeige ich euch mal, wie der nach 16 Jahren aussehen wird. Der steht draußen. Also der steht nicht jetzt in der Garage oder sonst irgendwo. Der wurde auch nicht von draußen irgendwie nochmal neu beklebt oder sonst irgendwie. Und da habe ich damals bezahlt.

00:28:03 Für diesen Foodtrailer 55.000 Euro. 55.000 Euro auf der Entenauber in Hamburg.

00:28:13 So, wenn wir heute mal nach 16 Jahren nach hergehen, Volker, sehr ehrlich, was kostet das Ding jetzt? 72. 72. So, der ist also praktisch pro Jahr um 1000 Euro teurer geworden. Also ich meine, der ist noch nicht mal inflationsbereinigt, weißt du? Also mega geil. Da freut sich hier die Leaseforce, dass das immer so wertstabil ist. Da ist immer der Mann, der mehr Geld gegeben hat, muss man auch mal sagen, weißt du? Also 55 Mille vor 16 Jahren, die ja vor

00:28:42 vorstellen, waren so, als wenn ich heute zu meinen damaligen finanziellen Verhältnissen sage, gut, okay, ich brauche jetzt mal 550.000 Euro, weißt du, mal auf die Schnelle, so viel waren damals. Alles in der Nullmeer. Und jetzt aber die Story, die ich euch dahinter erzählen will, und die ist jetzt wirklich echt interessant für euch, ja, guck mal, jetzt sind schon fast über 1300 Leute schon da, ja, ist...

00:29:09 Wenn ich heute zu Volker gehe als Händler und sage, Volker, ich habe einen Barbecue-Wagen, du kennst den, hast den mir damals verkauft, sag mal, Volker, was kriege ich heute nach 16 Jahren, für was wirst du mir so eine Abkauf auf diesen Trailer? Also so gepflegt, wie der bei dir ist und wie ich den kenne.

00:29:34 Zwischen 10.000 und 15.000 Euro kriegst du dafür heute. Und da findet sich auch wieder einer, der dann kauft und glücklich ist. Also so einen guten Gebrauch. Natürlich würden wir den dann komplett neu checken, tüffen und alles. Gasprüfungen. Also der hat natürlich in den 16 Jahren auch Geld verdient. Na klar.

00:29:55 ist seit acht Jahren auf Null abgeschrieben und jetzt sagt mir mal wirklich ehrlich, wo kriege ich ein Fahrzeug nach 16 Jahren nochmals für 15.000 Euro verkauft. Also, ich kenne kein Fahrzeug. Kennst du ein Fahrzeug? Ich kenne es gern. Weißt du? Also...

00:30:15 Diese Wertstabilität und trotzdem in den 16 Jahren nicht nur abgeschrieben, sondern auch Geld verdient, ist natürlich Wahnsinn. War der einmal bei uns in der Werkstatt? Der hat mal neue Reifen gekriegt, glaube ich, zweimal bis jetzt. Aber sonst hat der jede Gasprüfung bis jetzt bestanden, jede Elektroprüfung bestanden. Also gar nichts, gar nichts. Also hochklappen und feuerfrei. Weißt du? Und das muss man mal sagen.

00:30:42 So, hallo, hallo, hallo. So, hier gibt es die tolle Kaffeemaschine.

00:30:50 Giger und Dealer, jetzt nur 3000 Euro. Was macht ihr da? Macht ihr so Kaffelpads rein oder was macht ihr da? Quatsch, das ist eine Siebträgermaschine, die haben wir mit einem Anhänger in Zahlung genommen. Wir haben einen Anhänger in Zahlung genommen, da war diese Maschine drin, die ist komplett überholt. Aber kommt da so ein Pad rein? Nein, nein, nein, das ist eine richtige, unten der Siebträger kommt rein und dann ziehst du oben den Hebel runter.

00:31:19 Ja, gut. Komm, wir gehen mal raus. Bevor es dunkel ist. Hast du Five Guys auch gemacht, Jan? Bitte? Guck mal, das ist mein Eiswagen. Guck mal, hier ist er. Ja, da war er gerade. Ja, sehr geil. So, wie kommen wir jetzt hier raus, Jan? Da ist die kleine Tür. Da, wo wir immer durch. So, hallo.

00:31:53 Na, guck mal, was das hier alles schönes gibt, ne? So, Roden on Tour. Roden kenn ich irgendwo her. Aus Berlin, Michael Roden. Ja, der hat sich den jetzt gekauft. Ja, von dem will er sich trennen. Ach echt, ja? Ja, ja.

00:32:11 Der Roden ist ja eher im Schaustellergewerbe und hat das Full-Thema... Den habe ich jetzt hier, den will ich im Kundenauftrag verkaufen. Ja, ja, ja. Was sind für ein Bauer? Das Fahrzeug ist, glaube ich, zwei Jahre alt, aber der war nur viermal im Einsatz. Schau dir den mal an. Der ist ähnlich wie deiner, mit einer Bierzapfanlage, das ist so ein Multiding. Schön, schön, schön.

00:32:35 Na Herr Roden. Da kann auch Redo draufstehen. Da ist ja schon mal ein R dran hier. Oh, vor dem guten Wegkuchen jetzt. Jetzt werde ich ja wieder aufgeregt hier. So ein kleines Rodenauto hier, oder?

00:32:48 Eieieiei. Also, guck mal, selbst Michi, der Mann heute hinter der Kamera, hat mit mir hier schon auf so'n Auto gearbeitet, weißt du, der Gelbe, weißt du, wo wir auch so'n Catering gemacht haben, weil du kannst also mit denen wirklich kleine Caterings, bis zu 50 Personen, wir haben's mal ausprobiert, selber fahren, weißt du, also...

00:33:11 Er hat mich eigentlich nur begleitet und ich habe es einfach mal selber gemacht. Dafür ist der perfekt. Weil du kommst halt überall hin. Das sind 3,5 Tonnen, da kann jeder mit einem PKW-Führerschein fahren. Denk hier eine riesen Bengnerie eingebaut oder was hat der? Ja, Kühlung. Kühlung, ja. Also hat richtig Fett hier.

00:33:31 Ja, ich muss jetzt ehrlich sagen, da haben wir uns wieder irgendwas ausgedacht, was ich jeden Menschen brauche. Also ich habe das jetzt glaube ich nicht einmal benutzt oder habe ich es schon mal benutzt, ich weiß es nicht. Du hast es auch bei dir gemacht. Ich war immer mal der Kühlschrank unkaputt, den haben wir noch mal gewechselt, irgendwas war da.

00:33:45 Aber das hat bis jetzt noch nicht so funktioniert, wie ich mir das vorgestellt habe. Da brauchst du auch eine kleine CO2-Planche. Also ist nicht schlecht, vielleicht kommt das irgendwann nochmal. Aber sonst vom Prinzip her genauso aufgebaut. Klassische Imbiss. Hier mit der Wookpfanne. Also ein tolles Styling in orange.

00:34:05 Herr Roden, weißt du? Ja, da musst du mal ein bisschen gucken. Wird schon, wird schon. Bis jetzt ist jedes Fahrzeug weggegangen. Ja. Der hatte einen Neupreis von 145. Ja, ich weiß. Und zwei Dönerspieße, wie kannst du die nochmal droppen? Da wird was rausgenommen hier. Die Fertöse oder was? Ja.

00:34:34 Ich kann das jetzt so auf Anhieb gar nicht sagen, aber es gibt hier ein Abdecksystem und so, dass hier zwei Dünnerspieße hinpassen. Aber hier reden wir gleich nochmal, wenn wir das Ding aus haben, reden wir nochmal über Herrn Roden oder was? Weißt du, weil du hast doch die besonderen Kontakte. Ja, klar. Herr Roden, jetzt zum Weihnachtsverkauf, da zählt auch jede Mühle Mark, oder? Meinst du nicht, dass ich den noch hier mitnehmen sollte? Der macht mich ja schon wieder ein bisschen geil. Wäre schön, wenn er wieder nach Berlin geht. Dann gehe ich hin. Weißt du? Ja.

00:35:02 Der macht mich schon wieder ein bisschen heiß. Also Leute, ich will euch mal ein bisschen was erzählen. Und dann natürlich eben auch Volker hat sich hier auch weiterentwickelt. Guck mal, der klassische Foodtruck, 3,5 Tonnen, ist ja der hier. Das ist doch ein Klasse, Sophia. Davon habe ich ja auch drei Stück, die ich selber habe. Und dann kam Volker irgendwann mal mit diesem geilen Design, was so ein bisschen nach Truck aussieht. Wenn ihr jetzt mal hier so vergleicht und so.

00:35:31 Das ist natürlich das Schöne bei den Ruckerwerken, dass die natürlich immer sehr auf Design achten. Die achten sehr darauf, dass die Farben richtig catchen. Und deswegen buchen mich natürlich auch sehr viele Leute, weil die jetzt einfach sagen, der kommt wieder mit seinen geilen Foodtrucks. Was sagst du zu dem Auto? Ich frag mal den Chat jetzt hier. Was sagt der jetzt zu dieser geilen Kiste hier? Die sieht schon heiß aus, oder? Den Orange, ja.

00:36:04 Ja, so mal gucken, mal gucken, bis die jetzt hier mal durchkommen. Ich hab ja mal so ein bisschen Zeit versetzt. Hey Leo, warum bezeichnest du mich eigentlich als schwuler Sack? Was ist mit dir nicht in Ordnung? Kann man dir was sperren, diesen Menschen da? Der darf nie wieder mir anschreiben. Kann ich überhaupt gar nicht leiden. Du Horst.

00:36:30 Was ist mit denen los? Ich hab mir jetzt Exabat stehen lassen, was ist da los? Ich bin hetero, was ist denn jetzt los? Ja, versteht ihr das nicht? Geile Möhre, pack eins. Da schreiben die jetzt hier. Absolut auf die Eins. Übel geil. Siehst du, guck mal, hübsch.

00:36:50 Kürbispizza sind geil, am besten mit Ananas, aber du brauchst keinen mehr. Ja, siehst du? Ja, das stimmt. Supergeil, geile Mat. Sexy. Ja, also ein bisschen doch, also wir müssen mal mit Herrn Roden noch mal reden. Ja, gerne.

00:37:14 Ansonsten haben wir hier die Klassiker. Burger, Steel Runner, Airstreams. Und hier kannst du nochmal an dem Versorgerwagen schauen. Der hat die Fruteuse drin. Hier haben wir noch einen schönen Loco Chicken Container.

00:37:33 Loco Schicken macht jetzt... Ich kenne Loco Schicken, ich war zur Eröffnung gewesen. Hab den ganzen Betrieb durcheinander gebracht in Düsseldorf, die sind durchgedreht.

00:37:44 Und wo stellen die den denn hin? Shoppingmalls, aber die hatten jetzt das Problem, dass die meisten abgebaut werden. Alles TK-Produkte. Die haben auch diese Hochleistungsfritteusen hier. Naja, sehe ich gerade. Und die machen ja nur Chickenteile, Chicken Burger und sowas, alles hier in der Fritteuse. Und die haben aber jetzt das Problem, dass an den Shoppingmalls, die bauen die Weihnachtsmärkte auf und so, dann müssen die Dinger weg.

00:38:09 Warte ich mal ein... Das hier ist noch ein neuer. Wir haben insgesamt sieben Stück gebaut. Die sind aber aktuell sieben Stück hier bei uns im Hof. Stehen vorne, sehen wir gleich. Da müssen wir dann immer hinfahren. Wir gehen ja mal ins Werk, ich nehme euch nochmal in das Werk mit, wo die Dinger hier gebaut werden. Ihr werdet gucken. Und schmeckt alles? René, super Fan hier der junge Mann von dir. Der ist extra hergekommen, weil er wusste, dass du kommst. Sehr geil. Das ist der Sohn von der Carla, die er mit John Brandings macht. Carla Mink, siehst du? Jetzt haben wir eine Sicht dazu.

00:38:37 Habt ihr euch nie live gesehen? Ja, ich glaube, ja, vielleicht immer einmal so. Aber ich sehe so viele Menschen. Ja, ja, klar. Aber die Carla arbeitet oft an deinen tollen Brandings für die Fahrzeuge. Ich weiß, das ist das Schöne. Das sieht man ja.

00:38:53 Sehr geil. Da haben wir dieses Jahr wieder schön abgerissen. Schöne Sachen gemacht dieses Jahr wieder. Der Werbemensch ist verzweifelt. Wie soll man das kleben? Haben wir jetzt gut auch umgesetzt. Gerade mit diesen Rillen bei dem Eiswagen und so. Das war schon crazy. Aber hat er gut gemacht. Wäre jeder andere verzweifelt. Carla ist sowieso diejenige, die unseren Auftritt komplett nach außen gestaltet.

00:39:18 Geht komplett auf ihre Rechnung hier. Sehr schön. Du machst eine tolle Arbeit, Carla. Die gesamte Roka-Außendarstellung ist von ihr. War eine Hochzeit mit Celine, um Gottes Willen. So schnell hießen die Preußen mal nicht jetzt hier. Sorry. Jetzt sind wir jetzt mal in einem Bild drin. Das reicht. Ja, was haben wir hier noch so schönes? Das kenne ich gar nicht so ein Teil.

00:39:46 Da hast du so einen Eiswagen auch mal als Futter gemacht. Ja, ganz klein. Doppelfritöse, Grill als Burgerstation. Süß. Aber ist auch neu. Für kleine Mini-Veranstaltungen.

00:40:01 Ja, auch süß. Ja. Ja, aber ich sag mal, da ist es dann auch so, dass du dann auch sagst, okay, da ist der Preisunterschied ja nicht mehr so groß, wenn du dir natürlich so ein Bänkchen hinstellst. Ja, was kostet sowas jetzt? Das ist so, aber den hatte eine junge Dame, den habe ich tatsächlich wieder zurückgenommen.

00:40:18 Die hatte eine Idee dahinter. Genau, die hatte eine Idee. Aber für einen Caterer, der so kleine VIP-Events macht, Geburtstage, hochwertige oder so feiern, für 30, 40, 50 Leute, da ist der super für. Da kannst du den super einsetzen. Und die, was hat die für eine Idee? Die wollte auf Veranstaltungen gehen, das ging natürlich schief. Wollte was Kleines haben, hatte erst einen großen, hat sich verkauft.

00:40:43 Ein Marktbegleiter von uns, eine totale Mörder gekauft für alles. Dann haben wir noch dafür gesorgt, dass der Truck verschwindet. Und dann wolle sie so einen unbedingt haben. Und dann hast du ihn auch wieder zurückgenommen. Du kennst nicht. Ich lass keinen rumfahren mit einem Ding von uns. Dann hat sich irgendwann gesagt, die Saison ist vorbei, aber irgendwie hab ich Geld mitgebracht, kannst du das Ding wieder hochstellen.

00:41:06 Was kostet sowas jetzt? Ist es gebraucht? Tschüss Frank, macht's gut. Danke für den Besuch. Was hast du gebraucht? 60er. Okay, Goldplatte, Frittöse.

00:41:21 Hier vorne kannst du aber auch gar keine Saladette einbauen. Du kannst nur eine Anrichtung machen oder was? Musst du Aufsatzgeräte nehmen. Ja, ja, ja. Das ist noch ein abgesenkter Pizzawagen. Pizzakampfmaschine.

00:41:36 Das ist ein... Wenn ich dir was empfehlen würde, wenn ich noch mehr einen Pizzawagen bauen würde, sage ich dir ganz ehrlich, ich würde nur noch ein Durchlauf-Pizza-Ding da reinbauen. Durchlaufofen. Ja, ja. Weißt du, also so richtig fetter Gerät und dann ein bisschen die Pinsen, wo von oben ist. Warum brauchst du sowas nicht? Die Domino's und sowas, die haben das ja auch. Ja, warum brauchst du sowas nicht?

00:41:58 Das ist jetzt ein Ausstellungsstück, das ist für jemanden, der jetzt nicht eine Million Pizza verkauft, aber da kann ja auch ein Durchlaufautomat drin stehen. Ja, ja, mein Platz wäre ja eh nicht. Das hier ist ein komplettes Italo-Ding, das haben wir für jemanden gebaut.

00:42:12 Man hat sich dann aber verfliehen mit uns. Genau. Das ist nach Italien. Gebaute und nicht abgeholt, so kann man es fast sagen. Oh, schade. Aber da ist ja ein fetter Pizzaofen drin. Da ist ein Pizzaofen drin, das ist eine ganze Pasta-Strecke, eine Grillstrecke hier vorne. Ist ein Pasta-Kocher. Okay. Und ein Doppelkochfeld. Geil. Das ist das schon mal, hier kannst du das schon mal richtig italienisch machen, oder? Ja.

00:42:35 Hier kannst du richtig Italienisch machen. Aber das Schöne ist, der hat geführt 50.000 Euro angezahlt. Dann ist er abgehauen nach Sizilien. Also wenn man die jetzt runter buchen, kann ich den auch noch mitnehmen. Das ist ja ein schöner Ding. Guck mal, da liegt der Zettel. Der ist ausgebaut. 68. Das ist doch kein Geld. Oh, da bin ich ja schon wieder aufgeregt. Einpacken, einpacken. Hier mit Bildschirm auch. Also digitalisieren.

00:43:05 Du kannst ja wirklich jetzt Frame Italio machen. Da fehlt oben nochmal der Aufsatz drauf, da gibst du mal oben gratis dazu. Ja, da gibt es noch eine Pizza, die sich dreht. Aber das ist schon ein krasses Teil. Also hast du extra dafür designt, ne? Nee. Das ist ein Anhänger, das war ein Catering-Wagen, der stand in einem Museum. Dann habe ich den Museum abgekauft und haben den ausgeschlachtet und haben den so ausgebaut. Kleine Story da.

00:43:35 Aber egal, sowas hier. Long story tales. So, und jetzt guck mal hier hoch, guck mal hier hoch, was hier steht.

00:43:45 Das ist ein Eiscontainer, den hat sich jemand bauen lassen und der stand mit der einen Seite zum Schwimmbad, Schwimmbad verkauft für die Schwimmbadgäste und die andere Seite an einem Fahrrad. Und da ging links und rechts der Zaun bis an den Container dran. Da hat er den Fahrradweg bedient und die Leute im Schwimmbad.

00:44:12 den haben wir heute morgen verkauft ist nur kein aufkleber dran

00:44:18 Siehst du, da ringt die kleine Glocke wieder an. Die Glocke. Ja, das Glöckchen, genau. Hier ist sie auch verkauft. Man, das läuft doch hier heute. Ja. So. Das war ja die Idee für das letzte Jahr dann. Hier, man, hier an den Leuchtturm kannst du auch ein Schild machen. Verkauft. Ja, der ist verkauft. Der geht nach Belgien. Ja. Ja. Verkauft. Alles verkauft, siehst du. Läuft doch hier bei meinem Freund Volker. Weißt du? Ja. Muss ja. 250 Fahrzeuge.

00:44:47 Was ist das hier für ein Geried? Das ist ein Heizpilz. Der ist eigentlich für draußen nicht geeignet. Der ist für innen, der wärmt einfach nur. Die Pilze, die von oben waren, machen sich besser. Das Ding hier kennst du? Die Hotbox? Ja, das haben wir letztes Jahr gesehen.

00:45:04 So für Festivals und so. Ja, dann haben wir jetzt ein paar Testläufe gehabt, aber da gehen wir jetzt richtig auf den Markt mit. Ja, also das können wir mir gut vorstellen. Also du suchst dir dein Produkt hier aus, zahlst mit dem Handy, zack, nimmst dir das raus und von hinten wird nachproduziert. Ich glaube, da kriegst du richtig Traffic drauf. Weißt du? Kann ich mir sehr gut vorstellen.

00:45:28 Ja, das hier sind jetzt alles Fahrzeuge aus unserem Mietpool. Ja, wir wollen ja Fahrzeuge aus dem Mietpool abverkaufen und neue Fahrzeuge reinbauen, rein produzieren. Ja, schön.

00:45:41 Was habt ihr hier für einen Trailer? Was ist hier für eine Idee? Das ist auch ein Catering-Fahrzeug mit einer Eistruhe dabei. Das ist so ein Mischversorger. Das hier ist ein Promotion-Fahrzeug. Die vermieten wir meistens. Dann haben wir das mal mit einem Tiny House probiert. Den haben wir auch verkauft heute tatsächlich.

00:46:05 Das ist ein Container mit einer kompletten Wohnungseinrichtung. Auf Achse, auch fahrbar.

00:46:19 Oh, hier ist schön warm. Hier kann man kuscheln. Hier kannst du kuscheln, hier kannst du dir morgens einen Kaffee machen. Also für mein Hotel zum Beispiel. Da kann man so ein Ding hinstellen, oder? Ja. Ja, toll.

00:46:36 Weißt du, drei so eine Dinger unten hingestellt und sagen, exklusive Wasserplätze jetzt. Und wie machst du das denn mit einem FK-Anschluss und so? Wie machst du das denn? Zentralen Anschluss. Mit Badezimmer hier. Und Duschen hier auch. Die Tür ist jetzt davor. Aber da musst du Wasser und Abwasser schon legen. Ja, klar. Aber toll. Weißt du, was ist das hier? Kühlschrank. Aber groß, ne? Ja, toll. Das ist ein normaler Seekontainermaß. Ja.

00:47:04 Kann ich mir gut vorstellen, ist kuschelig. Und hier vorne noch mal mit so einem Tritt nach draußen als Balkon, finde ich gut. Kannst die Schiebetür aufmachen, wenn du im Bett liegst.

00:47:14 Ja, so 1700 Leute gleich hier drin. Geil, sehr gut. Coole Sache. Wie so sagen die Leute. Ja, der Volker ist schon sehr innovativ. Wenn ich euch jetzt mal rüber nehme in das Werk, weißt du? Ja, wollen wir nochmal die Produktion anschauen? Ja. Oder willst du erst was essen? Nee, ich muss erstmal hier nochmal sowas hier ansehen. Das wollte ich ja schon immer mal in meinem Leben haben. Das fehlt mir noch in meinem Portfolio. Eine Karte.

00:47:37 Ja, weißt du, weil da kann man ja mal wirklich auf den Weihnachtsmarkt gehen, weil ich komme ja nie auf den Weihnachtsmarkt, weißt du, weil die Leute mich da natürlich nicht rauf lassen. Den hast du auch in Zahlung genommen jetzt, ja? Den kannst du für 19.000 Euro kaufen. Nein! Ja, 19 kannst du den so mitnehmen. Der ist eine Kampfmaschine. Der ist zwar ein bisschen, ist schon ein bisschen in die Jahre gekommen, aber technisch ist der top.

00:47:57 Ist eine richtige Kampfmaschine für Weihnachtsmärkte, für Großveranstaltungen, wo das richtig rauskirmen ist. Siehst du ja da hinten die ganzen Fritteusen, hier vorne der riesen Grill.

00:48:07 Da muss ich marinieren jetzt. Für den 19er, nehmen wir die mal mit, die können wir heute nach Maybach ranhängen. Jetzt haben wir keinen Hängerkopf dabei, was ist denn da los? Das würde gut aussehen. Kommt aus Potsdam, hätte er mir noch einen Potsdam live verkaufen können. Hätten wir noch ein bisschen mehr gekriegt. Jetzt ist der erste Heldsotter von. Wie kommt man hier rein? Weißt du das über dich? Keine Ahnung, ich glaube hier ist die Türe.

00:48:34 Ich hab mich noch nicht intensiv mit dem Wagen beschäftigt. Ich glaub, du musst über die Tiege klettern oder so. Über die Tiege klettern. Scheiße. Scheiße. Aber so, warum nicht?

00:48:50 Das muss man mal ein bisschen auffreschen hier. Das Holz mal ein bisschen neu machen. Holz neu machen, Dach ein bisschen frisch machen. Hier steckst du ein bisschen Geld rein, da bist du bei 25 und dann hast du ein schönes Kampfgerät. So, guck mal hier die Rostbratwürste. Zack, zack, zack. Hier die Bengmaris. Ja, die Bengmaris, was glaubst du, was deine Kapazität hat? Da hinten die Fritteusen. Weißt du, guck mal, was der in Bengmaris hier hat. Kannst du richtig rausknallen. Ja.

00:49:18 Was ist das da in der Mitte? Das ist so... Ja, das ist mit der Haube, das weiß ich auch noch nicht ganz, wie das geht. Erstmal hingestellt. Also ich sag dir ganz ehrlich, ich kann den jetzt im Moment nicht fühlen, wenn der so ein bisschen nach Volker aussieht. Volker sollte sich mal damit auseinandersetzen und mir dann nochmal sagen, ja, ich mach dir den mal so à la Roka-Style. Dann reden wir nochmal drüber. Also die Karosserie hat mir damals einen Kunde gegeben. Ja. Aus Potsdam. Ja. Weißt du wer? Wer denn? Der Timo Stellmacher. Ah, das ist von Timo.

00:49:48 Ja, genau, von Tukro. Und wir haben den dann neu ausgebaut mit Roka-Technik und der hat jetzt wirklich ein paar Jahre krass Geld damit verdient. Und jetzt hat er gesagt, jetzt steigt er wieder in. Jetzt hat er sich was... Moderneres gekauft. Ja, einen Fischwagen, einen richtigen Container, auf Seekontainer-Basis. Ja, aber lustig. Ja. Ah, für einen 19er, pack mal ein. Machen wir, machen wir, machen wir.

00:50:18 So. Wollt ihr was essen? Wollt ihr einen Burger essen? Ich guck mir jetzt mal die Friteuse an. Roden on Tour. Redo on Tour hat es mir angetan, muss ich dir ehrlich sagen. Was ist das denn?

00:50:37 Deine Barbecue-Soße. Guck mal, Redo on Tour steht da dran, oder? Guck mal, hier kommen Kunden zu mir und bringen mir sogar selbstgemachte Barbecue-Soße mit. Das machen nur happy people. Hier ist die Fritteuse. Hallo. Wo ist denn der Herr Kohlmeier? Die Kampfmaschine. Das ist die Kampfmaschinen-Fitteuse, ja. Guck mal, hier gibt es die leckeren Burger.

00:51:05 Magst du einen probieren? Lass dir mal einen machen, einen Smashburger. Die sind richtig gut, Rene. Ja, machen wir mal einen. Du auch? Der Kameramann einen Burger? Michi muss unbedingt essen. Er hat noch kein einziges Essen.

00:51:17 Hallo Maria, wir kriegen gerade einen Film. Du bist jetzt im Film. Das ist die Maria. Hallo Maria, grüß dich. Das ist die Mama von Massimo. Das ist der Papa von Massimo, der Nino.

00:51:36 So, guck mal hier. Warte, habt ihr Massimo schon gesehen? Ja, ja. So, guck mal, jetzt, wenn jemand hier gemescht wird. Ja. Geht rein ins Warmi, er esst gleich mit Massimo. Ja. Also, ihr könnt auch jetzt was haben, aber gleich warm mit Massimo zusammen. Ja. Machst du mir auch einen, nur mit einem Tettig, bitte? Ja. Ja?

00:52:02 Und dann kannst du ja vielleicht mal kurz zeigen, diese Friteuse, über die haben wir drinnen gesprochen, wie schnell die die Pommes macht.

00:52:09 Der hatte ja die drei Jahre vor der Föße hier drin. Ja. Emily, kann ich dir die anvertrauen? Der Florian hat mir diese Curry-Sauce, die ist ja noch kühl, selbstgemachte Farbe-Kühlsauce geschenkt. Ich will nicht, dass die irgendwo wegkommt. Die kannst du in der Tasche lassen und nach Hause gehen. Zu Hause im Kühlschall.

00:52:38 Lass du ein bisschen Butter dran, ja? Geil. Muss ich mal den Chef fragen, weil der denk ja geil. Ich wollte dir kurz erklären, wie du eine Tolle mit dir sein kannst. So ein paar schmorten Flühen, guck mal. Ist ja leer drin, du musst ja austraten.

00:53:06 Das machen wir.

00:53:25 Ja, was? Die Herfeller von den Hamsterrad? Das ist die Marke Eigenbau. Das Hamsterrad ist geil, oder? Das smashen die aber noch mal, schreibt bei einer Community. Macht doch doch gut. Kommt alles in den selben Mund drin. Man kriegt schon wieder Hunger, sagen die. Wir sind ja tatsächlich im näheren Berg. Das Teil ist doch cool, oder? Ja, wo gibt's so was? Das brauch ich unbedingt. Wo ist denn der Kohlmeier?

00:53:58 Der Direktor ist. Wir sind hier in Meerenberg. Bei Limburg, zwischen Köln und Frankfurt. Geografischer Mittelpunkt von Deutschland quasi. Thorsten, schau dir das an, René. Sag mal, wo hast du denn das Ding hier? Das will ich aufhaben. Der Roka. Butterroller. Butterroller heißt sich das? Ich hab aber gehört, Roka macht da jetzt einen ganz besonderen.

00:54:37 Mit Roka-Logo drauf. Könnt ihr mal fragen, der Volker braucht ihr bestimmt einen. Ja klar. Die brauchen ja ganz schöne Sachen selber, oder? Michi, schreib mal auf, Butterroller brauchen wir. Oder schick's mir nachher nochmal per WhatsApp. Hallo, G-I-G. Deine Fans ziehen sich zusammen, merkst du das? Ja, sehr gut. Du musst dir gleich noch ein paar Selfies über dich ergehen lassen. Jetzt, jetzt, jetzt.

00:54:59 Das ist der Kuhnmeieraburger. Und die Burgerweins, hast du gesagt, von Landmen sind die? Ja, die macht mal den Bäcker selber. Das ist ein Zubis Brioche mit Butter und Milch. So, jetzt geht's richtig los. Bichy, du musst jetzt mal sehen, kriegst du den so gegessen? Nee, ich nehm dein Telefon, weil du willst ihn nicht essen. Du musst ja die Kamera halten. Ja? Wie geht denn das? Soll ich die Kamera halten?

00:55:23 Wir können uns ja kurz hin dazu machen. Ja, wir essen. Wir setzen uns mal kurz rein. Und packen die Kamera hin. Dann können wir essen. Seid ihr die ganze Zeit live? Ja, wir sind live. Wir haben jetzt 1700 Leute. René, wollt ihr noch ein paar Pommes dazu? Ich hab jetzt Lörtchen nackt. Wir tun noch ein paar Pommes. Michi, sind lecker. Nee. René, wollt ihr noch ein paar Pommes dazu? Nee. Aber wie gesagt, noch mal... Darf ich? Noch mal. René, sag mal, wie schmeckt das hier?

00:55:58 Ey Leute, nur 12 von 10 hast du da. Auch wenn die Community behauptet, das Smashen muss man noch üben. Ich finde das geil, das Smashed. Richtig geil, hat er gut gemacht. Also Kohlmeiers Burger. Ja, Bester. Die sind schon ganz oben. Der Leder war aufgeregt wegen du, weil du neben den Gestern hast. Das ist rechter wie ein Barsch. Aber der hat ein bisschen Angst gehabt, weil du neben den Gestern hast. Nee, er hat das ja gut gemacht. Komm, komm, geh mal. Guten Appetit, gell?

00:56:30 So, Dankeschön. Hier ist es wärmer. Besser, besser, besser. Möchtet ihr was dazu trinken? Nein, stilles Wasser hätte ich gerne. Stilles Wasser, Ivan, äh, Ilja. Du auch? Stilles Wasser, oder? Cola, oder? Sehr geil. So, pack die Kamera einfach so hin, oder? Ich setze mich hier hin, ne? Ja. Schaff die Kamera dann? Ja, ja.

00:57:07 Die hat einen ziemlich guten Weitwinkel. Jetzt kannst du mal hier loslegen. Danke dir. Sehr gut. Ich bin okay. Danke.

00:57:27 So, und dann machst du jetzt drei Tage. Wann ist eigentlich dein meistbesuchterste Tag? Freitag, Samstag, Sonntag, Montag. Vier Tage. Wann ist dein bestes, besuchterste Tag? Wenn es rum ist, aber in der Regel der Montag. Weil die Gastronomen...

00:57:43 Also freitags kommen schon ganz gut welche. Samstag, Sonntag ist ein bisschen dünner, aber da kommen viel Family & Friends, ist klar. Und dann sind mehr in dem Bereich Campingfahrzeug, also die Freizeitfahrzeuge am Wochenende. Und montags kommen dann die echten Profis und Gastronomen, die dann zu haben. Aber ich glaube, dass du heute sagen kannst, du hast dich auch weiterentwickelt.

00:58:19 Das sind natürlich die Kunden von heute.

00:58:22 wie zum Beispiel so Malteser, Hilfswerk und so. Ein ganz anderes Klientier, wie der klassische Einzelgastronom, der sagt, du, passest du, wir wollen immer auf den Jarmark fahren. Das Einstiegssegment, da gehen die Leute eher auf die ausländischen importierten Fahrzeuge, so Billigfahrzeuge zum Testen und sowas. Das ist auch alles gut, aber wenn einer sein Konzept weiterverfolgen will und geht in die Profiliga, dann landen die auch wieder bei uns. Immer.

00:58:53 Ich muss wirklich mal sagen, wie gesagt, wir in der Dauerwerbesendung hier heute. Also wir haben schon die lustigsten Sachen erlebt, dass Mitarbeiter von mir Platten abgefahren haben in der Nacht und Straßenstiller mitgenommen haben.

00:59:11 Und Volker einfach so agil war, du schick mir in die Kiste hier, morgen vorbei, setz irgendeinen Fahrer drauf, bindet das Ding da fest. Und innerhalb von drei Tagen war alles wieder repariert. Und das ist ja immer das Maßgebliche, weil ich den Leuten immer sage, verkaufen können sie alle, aber nachher der Service, die Kundenzufriedenheit, die Verbundenheit.

00:59:31 Da muss ich immer wieder sagen, in meinem 35-jährigen Gastro-Unternehmerleben ist mir immer folgendes passiert. Ich fühle mich da immer so ein bisschen, muss ich mal so deutlich sagen, wie bei einer Prostituierten.

00:59:46 So kann ich mir die mal vorstellen. Erstmal schöne Augen und schöne Figur. Und wenn knickknack, dann kennt man sich nicht mehr. Da kann ich dir lustige Geschichten erzählen. Da muss man heute wirklich sagen, ich bin halt...

01:00:02 Wir sind mittlerweile ja wirklich Freunde geworden, da geht es nicht nur um eine reine Geschäftsbeziehung und das merkt man natürlich einfach. Der Mann hat mich wirklich angebellt und gesagt, ich bin in Schüttdorf, was soll ich denn jetzt noch nach Merenberg kommen, um Gottes Willen. Das ist ja nochmal eine ganz andere Welt, aber ich habe es wirklich gemacht. Ja, nochmal danke dafür.

01:00:31 Sehr geil. Schön. So, René, jetzt haben ja schon einige Leute aus der Region auch spitzbekommen, dass du hier bist. Ja, machen wir ein paar Fotos hinter. Da müssen jetzt ein paar Selfies von den jungen Leuten, das ist ja der Nachwuchs von uns, die Kunden und die Fans. Das machen wir jetzt. Kunden von morgen und Fans von heute. Ja. So. Leute, kurz Batterie wechseln, nicht, dass ihr denkt, wir sind draus.

01:01:04 Was? Nein.

01:01:24 Sehr geil. Reicht das? Ich soll schon mehr bringen. Nee, reicht nicht. Reicht, reicht, reicht. Alles gut. Danke. Du kannst mir einen doppelten Espresso bringen, wenn du magst. Ja, das mag ich. Ja. So, jetzt zieh ich aber erstmal zu meiner Community. Das ist komisch, ich will nicht mehr. Ich kann nicht mehr. Gut. Leute, warum fragt ihr mich nicht, ob ihr ein Foto mit mir machen wollt? Oder wollt ihr mit mir kein Foto? Der Junge zuerst hier. Vom Ranier. Der ist nämlich den ganzen Tag schon...

01:01:52 Bitte den Ruf nahm schaden. Nein, mein Lieber. Danke dir. Danke dir. So, komm ran hier. So, die Carla. So.

01:02:10 So, dann machen wir jetzt mal ein Foto, oder? Ja? Und guck mal, das hat ja alles mit Gastronomie zu tun. Wie ist mein Spruch? Was sagt immer? Und was sagt dahinter? Genau. Also machen wir jetzt mal. Wir schreien jetzt mal in den ganzen Laden zusammen. Ich sag GIG und ihr sagt Gastroskeile. Also richtig laut, okay? Also, 3, 2, 1, machst du ein Video? Ja?

01:02:31 GIG! Gastros geil! Aber das hört sich ja mal ein bisschen flach an, oder? Können wir mal ein bisschen geiler, oder? Nochmal. Also, mit richtig im Brunst GIG! Gastros geil! Jawoll. Na? Danke. Ein Stück. Ja. Luna möchte von uns beiden nochmal eins machen. Ja, na klar. Ja? Hi Luna. Luna, du bist vom Social Media Team, na? Ja. Dann wirst du hier, ja?

01:02:59 So, also. Bitte? Nochmal? Kann ich nicht so gut. Chia-Chi! Gastos geil! So, Emmi, kannst du mal dein Papa hier lernen, wie man macht? Könnt ihr mal abends beim Wohnzimmer. Wie gleich.

01:03:22 So, wer will noch? Schnell hin, na. Na klar, los jetzt. So, wer fotografiert das? Machst du mir auch ein Espresso, Ilja, bitte? Ilja, für mich auch ein Espresso. Bitte. Dankeschön, Dankeschön. CRT.

01:03:43 Und natürlich auch noch mal herzlichen Glückwunsch zum Revuelto. Ja, das muss man irgendwann mal wieder rausholen aus der Diebgarage. Was? Aber nachdem mein Foodtruck zum Beispiel, das ist auch meiner. Guck mal da, da, da, da. Geil, oder? Ja. Ich glaube, die Damen möchten auch gerne. Ja, sehr gerne. Kommt ran. Maria, ihr könnt hier an den Tisch gehen. Hier könnt ihr hinkommen. Ja.

01:04:09 So, wollt ihr auch ein Foto machen mit Redo? Sehr geil. Bleibt mal hier stehen. Komm Frauke. Frauke, komm mal her jetzt hier. Nicht, dass der Burger kalt wird. Beste Freundin von meiner Frau. Ja, sehr gut. Hallo, hallo, hallo. Hallo, hallo. So, wer macht ein Foto? Wer macht ein Foto?

01:04:42 Wunderbar, Dankeschön. Dankeschön, vielen lieben Dank. Ja, na klar. Wir schweben mit Leo hier heute. Maria und Nino. Na ja, voll. Meister. Sehr gut, sehr gut. Sehr schön, sehr schön. Sehr schön. Noch jemand? Letzte Chance? Letzte Chance? So möchtest du, los jetzt. Komm mal ran hier. Machen wir Selfie oder?

01:05:13 CIT. Super. Dankeschön. Na klar, alle mal zusammen hier, Massimo, alle, die da sind. Hoga-Team. Hoga-Team, jetzt. Guck mal, ich bin doch der Brand-Ambassador, müssen wir doch mal richtig was Geiles machen hier. Ja klar, Ilja darf auch. Dann fahren wir gleich nochmal vorne in die Fabrik. Genau, das machen wir jetzt noch. Das wird geil.

01:05:55 Da muss ich dem Thorsten Bescheid sagen, der macht nämlich das Lichtamt für uns schon. Ja, schon. Da könnt ihr mal alles vorbereiten. Da ist er noch, oder? Wie ist Rido sogar feben bei den ganzen Angst? Verstehst du das? Was ist denn Angst?

01:06:26 Wie heißt denn Angst? Ja? Habe ich ja wieder dazugelernt. Ich habe gedacht, ja. Verstehst du, was heißt? Also Redo doch Eltern. Ah, okay. Also, aber ist das jetzt so ein Unwort und so? Ich muss mal Emi fragen. Ja. Du sag mal, Emi, hallo, kennst du denn das Unwort Angst? Also, hier schreibt jemand, wie ist Redo sogar Fehm bei den ganzen Angst?

01:06:56 Siehst du, also ist jetzt nicht so das Wort, was jemand kennt, oder? Achso, von Onkel kommt das. Achso, ich hab wieder mein Englisch nicht, ja? Merry Christmas! Was soll ich dir sagen?

01:07:18 So. Ja, schön. Sind wir alle da? Wo ist der Massimo? Der ist ja nicht da. Massimo! Massimo! Der weltbeste Verkäufer hier. Ja, der soll herkommen jetzt hier. Ang ist Onkel. Jetzt weiß ich Bescheid. G-I-G. Der Ang ist geil. So, Kathi. Vielen lieben Dank für das Kompliment mit dem Bad. Ich freue mich riesig. Ang Mogget. Was ist denn jetzt Mogget?

01:07:49 Michi, was ist das? Ang Moget. M-O-G-G-I-D. So? Ja, sehr gut. So, Masi Kurok, komm rein jetzt hier. Weißt du, hier der weltbeste Verkäufer. So, jetzt hier. So, Leute, seid ihr alle da? Jetzt machen wir mal richtig geil. So, Tja! G-I-G! G-I-G! G-I-G! G-I-G!

01:08:26 Okay, siehst du, da bringen wir auf jeden Fall jetzt Carla. Wo ist Carla? Ja, auf der neuen Futra-Broschüre bitte genau dieses Bild. Weißt du? Also mehr geht gar nicht. Weißt du? Ja.

01:08:39 So schön ja wir fahren jetzt mal rüber ins werk damit ihr auch mal sieht hier sind wir nur eine ausstellung und so wie wird denn so ein zutrag überhaupt hergestellt? koffer volker ja Vielen vielen dank aber guck mal da fährt schon mein zutrag der verkehrt ich habe mich gerade so in dem fall die kummer der fährt er da ist er gerade lang gefahren weißt du dann müssen wir noch mal reden ja so

01:09:06 Also nicht mehr RODEN, sondern REDO. Also wir haben schon mal... Das Schöne ist, wir haben bei RODEN schon mal ein R, ein O, ein D und ein E drin. Also eigentlich müssen wir nur das M abmachen, müssen wir mit den Buchstaben verteilen. Also eigentlich können wir den da doch mitnehmen, weißt du? Ja, RODEN, wenn du den jetzt hören solltest. Aber der Preis ist schlecht zu behandeln, weil ich bin schon ein bisschen wieder angefixt, weißt du? Das ist auch blöd. Warten wir nochmal ein bisschen im Winter, weißt du?

01:09:33 Wir telefonieren dazu. Also lieber Rene, noch mal vielen Dank, wirklich. Wir sind happy, dass du hier warst. Du bist ja eigentlich die letzten Jahre immer hier gewesen.

01:09:51 Aber dieses Jahr habe ich nicht normal gesagt, ich verkauf mich wieder. Das ist wirklich eine Story. Letztes Jahr war ich mit Jonas hier und er hat gesagt, lass mal kurz zur Futak-Wasse fliegen. Da hast du mich netterweise vom Flughafen abgeholt. Dann haben wir hier einen Tag und haben mir das zugebracht.

01:10:11 Und dann standen da draußen zwei Sonoboliden und haben gesagt, ja, tuch, musst du einpacken. Muss ich mitnehmen. Das waren die letzten großen Army Trucks. Aber ich muss jetzt sagen, ich bin sehr zufrieden. Das war eine sehr gute Investition für dieses Jahr. Ich konnte dadurch wirklich ein...

01:10:26 die waren wirklich sehr sehr gut im Einsatz. Du hast ja fette Caterings, da waren zig tausend Menschen. Dieses Jahr war echt mega. Ich glaube, dass wir uns auch noch mal einen richtig guten Namen gemacht haben.

01:10:42 Gute Leute, aber da ist auch Michi im Hintergrund und so, der hat also auch das Marketing nach vorne getrieben, haben also viele Sachen im Hintergrund nochmal gedroppt, indem wir eben auch Google Ads gemacht haben und so. Also wir haben auch eine bessere Sichtbarkeit, die Sie hier haben. Michi? Auf jeden Fall. Ja, also man stolperte für dich, auf jeden Fall. Ja, das ist so, das ist wirklich so. Was hast du jetzt da noch so für...

01:11:11 Bist du da auf einer Motor Show? Ja, das war am Lausitzring. Was ist das, Lieben? Heißt der so? Ich weiß gar nicht. Ich sollte das mal mit Ben Ruhuelto informieren. Nee, fahr dir die Karin ins Blatt. Nee, das machen wir nicht. So, jetzt kommen wir nochmal in die Produktion. Die kannst du ja nochmal sehen. Komm, ab die Post.

01:11:35 Wir machen... Ich fahr jetzt, weißt du? Wir fahren auch gleich rüber. Und wir fahren von da aus weiter. Und das Zimmer... Sorry, nochmal. Warte mal, wo ist denn jetzt mein Handy? Muss mal gucken, ob da jetzt schon ein bisschen mehr geladen worden ist. Das kriegen wir vorne. Schauen wir uns mal an. Weil wenn nicht, dann fahren wir lieber nochmal zurück. Dann lassen wir es lieber noch ein bisschen am WLAN. Zeig mal.

01:12:16 Aber ich müsste jetzt ehrlich sagen, schon massiv. Aber Volker, kannst du mir nochmal ganz kurz ein bisschen so deine Idee dazu erzählen? Also wenn ich jetzt zum Beispiel jetzt...

01:12:28 Also den Gelben, den ich gekauft habe, oder der jetzt da draußen, der sieht sehr modern aus, aber ich finde, meins schon geiler. Ist der auch, aber es ist ja nicht jeder bereit. Du bist ja ein Mensch, der auch auf Style achtet und alles. Es ist nicht jeder bereit, wie du, 15.000 oder 18.000 mehr zu bezahlen, damit er einfach... Ach so, und das ist jetzt ein originales Renault? Das ist ein Serienfahrzeug von Renault. Da haben wir überhaupt nichts dran gepimpt. Der sieht in sich schon gut aus.

01:12:58 Ich finde, der schließt diese Lücke gut. Also, er ist nicht ganz so langweilig wie die vier. Also, diese Car-Kit, was du extra hast machen lassen, damit der ein bisschen aussieht wie ein 7-mal Tonner-Foodtruck. Das ist genau das Thema. Ein bisschen diese Ami-Style oder sowas. Das verstehe ich. Okay, das verstehe ich. So, jetzt bin ich mal gespannt. Bitte, bitte, bitte. Was ist hier passiert?

01:13:23 Gar nichts ist passiert. Es ist zum Kotzen. Ich verstehe es nicht. Also es ist immer noch dasselbe. Was denn jetzt? Guck mal, es ist wieder zurückgesprungen. Jetzt war man wirklich die ganze Zeit hier im WLAN drin. Ich verstehe es nicht. Also siehst du, dass die anderen jetzt alle so langsam wiederkommen.

01:14:05 Mein Füchschen dreht sich an der Wand, Scheiße, das sieht scheiße aus. Also muss man es dahinter machen. Hast du es priorisiert? Ja. Aber wir waren ja schon mal bis dahinten und jetzt sind wir wieder so vorgerückt. Wir quatschen, ja? Jetzt sieht die Kamera aus. Jetzt kannst du mit René an dem tollen Foodtruck ein Bild machen.

01:14:37 Komm mal rein hier. Ich bin auch Lehrerin, meine Schüler gucken dich doch. Weißt du, die werden jetzt nur noch Einsen schreiben, weißt du? Was machst du, was unterrichtest du nochmal?

01:15:09 War das dein Wunschfach? Ach wirklich? Was lernt man den Leuten? Ich muss das mal ein bisschen fühlen. Moral, Werbse. Ich habe mir gedacht, das ist so ein Kirschending. Ja, ja. Auch Religion, klar. Ja, ja, Religion schon. Ja, verschiedene Weltreligionen. Und sag mal, wie machst du das heute, Emily? Du hast ja doch verschiedene Schüler. Wie kann man die heute noch so abholen? Wie alt sind die? Wie kann ich mir das vorstellen?

01:15:38 Okay, aber ist das schwer oder, sag mal selber, verzeihst du manchmal oder nehmen die dich wahr oder wie ist das so? Wunderschön. Wirklich jetzt, ja? Weil man sagt ja eigentlich immer, okay, Bildungssystem ist im Arsch, es ist alles sehr, sehr viel durcheinander, viele Leute kennen gar nicht so richtig Deutsch und so. Wie ist das bei dir jetzt?

01:16:02 Aber im Endeffekt sind es tolle Kinder. Ja. Aber es ist nicht so, dass die Leute gar nichts mehr lernen oder so? Also dass sie alle... Es gibt halt Herausforderungen. Ja. Und dann wüsst man das. Ja, ja. Aber ist jetzt zum Beispiel eine fünfte Klasse leichter wie eine zehnte Klasse oder wie kann man das so sagen? Ja.

01:16:27 Ich habe noch 5. Wunderschön, aber die gleiche haben wir uns auch gewohnt. Aber toll, ne? Und bei Papa so einstrengend war jetzt nicht so ein Thema. Nee, nee, nee, nee. Emily, das ist die geborene Lehrerin und ich bin froh, dass sie das macht, weil sie wirklich mit den jungen Menschen gut umgehen kann und können Werte vermitteln. Was wirst du für einen Sternsrichter, Emily? Ah, sehr schön. Die können das auf jeden Fall. Können die? Ja, genau.

01:16:57 Ich habe auch in meiner Firma...

01:16:59 Meine beste Mitarbeiterin, die liebe Katharina, die ist auch Krebs und so. Und wir haben manchmal sehr unterschiedliche, reibende Vorstellungen, weil ihre Grundloyalität manchen Dingen gegenüber geht manchmal übers Ziel hinaus. Da muss ich mal versuchen, ein bisschen einzufangen, aber wir kommen immer wieder auf einen Nenner. Das ist ein schönes Arbeiten mit ihr. Also das Vibe zwischen Skorpion und Krebs ist fast. Oder jetzt hier zum Beispiel auch hier meine Nina, die ist auch Krebs.

01:17:28 Ja, und meine Person Assistant, die ist auch Krebs, die jetzt ganz neu da ist. Die ruht mich auch mal so ein bisschen runter, weil ich bin ja doch immer so, Mann, das muss doch irgendwie funktionieren, was ist denn jetzt hier los?

01:17:42 Schön, entspannt. Sehr schön. Also wie gesagt, Montag an der Tafel. Leute, heute schreiben wir alle nur eine Eins. GIG gelernt ist geil, hat Redo gesagt. Soll ich das mal machen, noch mal kurz als Video?

01:18:03 So, also Leute, die weltbeste Lehrerin steht jetzt gerade für... Nochmal. Also, ja. Also Leute, guckt mal, die weltbeste Lehrerin steht jetzt gerade vor euch, ja, und zwar die liebe Emily. Also hört ihr mal wirklich genau zu, weil was heißt das? Ab heute, 1 plus wird nur noch geschrieben, GIG gelernt ist geil. Schränkt euch an.

01:18:33 So, wir fahren dann an die Kondition. Genau, da fahren wir mal hin. Ich wollte jetzt noch liegen bleiben, da fahren wir noch mal rüber hier. Vielleicht haben wir noch ein bisschen Glück. Aber siehst du, das bricht hier oben auch immer wieder ab. Also hier habt nicht so das tolle WLAN.

01:18:48 Guck mal, also das hier so voller Balken ist oder so, weiß ich nicht, was der IT-Techniker gesagt hat. Und deswegen passiert ja auch nichts. Was ist das hier so richtig ausschlagen? Leute, ich muss jetzt ehrlich, ich kriege langsam Entzugserscheinungen. Ich habe jetzt so gefühlt, warte mal, lass mich kurz überlegen, seit...

01:19:08 14 Stunden kein WhatsApp mehr. Und ich weiß nicht, wer hat mir alles geschrieben, keiner kann mich mehr erreichen. Ich dreh gerade richtig durch. Das ist ja wie ein Promi-Bibrasse. Vollentzug. Wir fahren rüber. Fahren wir alle schon in den Maibach? Können wir machen, ja. Wir sind alle rein, ja, mit Sicherheit. Wir haben jetzt zwei. Michi war das, ne?

01:19:28 Das passt doch. Ich fahre und... Ja? Ja. Oh, lecker. Oh, den muss ich doch mal kosten jetzt gleich.

01:19:45 Boah, die schmeckt aber geil. Die schmeckt richtig geil. Ich würde, wenn ich sage, schmeckt nicht, dann bin ich da... Aber die ist richtig geil. Ich mag ja nicht so Barbecue-Saucen, die dann so, wie soll ich sagen, die haben ja die Leute so, ja, schmeckt so viel nach Rauch, weißt du, und die schmeckt dir total lieblich.

01:20:07 Ich mag das immer nicht, weil du quasi eine Konsistenz hast mit irgendeinem... oder eine Konsistenz mit Babypulose. Und das habe ich dann versucht zu entgegen. Richtig geil. Du hast ja eine Kühlbox im Auto, oder? Nee, die musste ich leider ausbauen, weil ich so viel Merch mit dir genommen habe gestern. Die Kühlschrank musste ich gestern ausbauen. Aber jetzt ist es ja kalt draußen. Ich meine, die wird jetzt nicht deswegen gleich umfallen, oder? Ja.

01:20:32 Ich muss jetzt nur richtig zuschrauben, weil das wäre ein bisschen blöd. Dann kommt wieder das Auto rein. Danke dir, das ist wirklich sehr lecker. Florian, danke. Wer sitzt denn wo? Na, mach ein Bild jetzt. Lass mal ein Bild. Genau, schreibe ich ein. Wollt ihr auch noch mal ein Bild machen? Ah, okay, gut. Ich habe den schon Mittag gehabt. Über wen seid ihr hier? Über den I-Warn oder was?

01:21:04 Ein Kollege? Was heißt Kollege? Du arbeitest ja nicht bei uns, der kann ja kein Arbeitskollege sein. So, private. Buddy. So, warte mal kurz.

01:21:19 Ja, schön. Und das sind deine Schwestern? Eine Schwester von der Freundin und was anderes von der Freundin. Ja, okay. Macht's gut, tschüss. Ciao, ciao, ciao. Michi, das sieht ja aus wie bei Jonas hier im Auto. Was ist denn hier passiert, Alter? Ja, das und das, okay.

01:21:45 Mein Bein umgeknickt, Hilfe! Mein scheiß Bein! So. Warte kurz, ich muss dich hier mal entledigen. Ach nee, da gucken jetzt die Leute, da haben wir ja immer einen Scheiß dritt. Was ist das denn? Ist das sicher gut? Nein, Spezalsicherheitsgurt ist das. So, okay.

01:22:14 Michi, kannst du hinten einigermaßen sitzen, oder kann ich mich ein bisschen zurückrollen? Geht noch, geht noch. Michi, geht das? Komm, komm. Komm, hinten fahr mal. Bist du eben gefahren, Michi? Ja, ja, Michi. Michi, Michi fährt immer. So, das hier ist dein Kilometerfresser. Mit dem fährst du die schönen Langstrecken. Ja, das ist so schön das Auto. Aber ich tausche das mal so durch. Ich fahre auch gerne mit dem GLS-Wester. Ja, wie viel hat der jetzt runter?

01:22:41 Ach gar nichts hat der runter. Der Mann ist jetzt fast vier Jahre alt, der hat 39.000 km runter. Weißt du, der wird geschont. Ja klar. Weißt du, das ist das Schöne bei meinen Autos. Du hast ja eine riesen Flotte, da kriegt ja keiner viel drauf. Guck mal, dann fahr ich mit der V-Klasse auch gerne mal. Kann man auch gut fahren mit, weißt du.

01:23:08 So, jetzt fahren wir hier zwei Straßen weiter. Ist das jetzt auf Sender hier auch? Ja, gut. Wir fahren jetzt zwei Straßen weiter und da ist das Ruckerwerk. Das habe ich 2018.

01:23:22 fertiggestellt, kurz vor Corona. Da mussten wir Corona noch aushalten. Aber hier ist dieses Riesenwerk, ist das nicht Wahnsinn? Ja, es fängt also hier hinten schon an, der große schwarze Kasten hier. Da haben wir eine Produktionsfläche von 6000 Quadratmeter.

01:23:41 Aber ich kann mich erinnern, die ersten Jahre, da war das noch woanders. Da musste man ewig lange fahren. Ja, wir waren hier bei uns, hier rechts, im Hauptwerk von unserer Firmengruppe. Das wollte ich gerade sagen. Wir sind ja dann ausgesiedelt, weil in dem Hauptwerk sind noch andere Firmen beteiligt. Da muss man kurz hupen, dass mein Mitarbeiter hier das Tor aufmacht.

01:24:04 Ich habe nämlich meinem Kollegen Bescheid gesagt, dass er mal das Licht anmacht. In Krakau gab es gerade eine Schießerei, fünf Tote. In Krakau? Die Polen lassen es krachen. Siehst du Michi, warum schießen die da alle? Michi ist auch Pole. Michi, was ist los?

01:24:31 Also hier ist unser Werksgelände und hier unten habe ich jetzt eine 10.000 Quadratmeter Fläche befestigt noch. Da haben wir die ganzen Module für diese großen Containerbau, die wir machen. Wir haben ja gerade aktuell vorgestern bei Schalke eine Containeranlage für über eine Million übergeben. Noch zwei Etagen mit Dachterrasse und Fanshop drin und so. Und das ist dann praktisch so dein Lager? Da werden die Container dann abgestellt, wenn sie ausgebaut sind oder bevor sie rausgehen. Du kannst aber gerade hier ein paar Meter runterfahren.

01:25:03 Das ist ein Container, der kommt auch aus Berlin, den habe ich zurück gekauft und geht sofort nach Nürnberg. Und schau mal was hier alles... Ach guck mal was machst du mit den Zitrönen hier? Der ist ja auch lecker. Was machst du damit? Das ist einer der ist komplett restauriert worden und der gehört beim türkischen Kunden. Okay was macht der da drin? Kaffee verkauft.

01:25:26 Aber schau mal hier, was hier alles an Modulen steht. Wahnsinn, Wahnsinn. Das sind Sachen, die du jetzt einmal zurückgekauft hast, die du aufbereitest? Ja, das sind Reparaturen oder die Saison ist vorbei, dann lassen die Leute ihre Fahrzeuge auch refreshen. Geben sie hier ab, dass wir die einlagern. Wir haben noch eine große Halle im Nachbarort.

01:25:47 Und da lagern wir die Fahrzeuge ein, vorne vor die Verwaltung, zum Überwintern. Insbesondere so Eisläute oder eben Caterer, die nur im Sommer arbeiten, die gibt es auch. Und die werden dann frostsicher bei uns abgestellt. So, hier steht der Thorsten, mein Cousin. Der ist Produktionsleiter. Er hat sich auch von ganz unten hoch gearbeitet. Ja, guter Mann. Ja, fleißiger.

01:26:18 Wir brauchen gleich hier Leute. Wie geht die auf? Ach ja. So. Stream, Stream, Stream. Sieht gut aus. Oh, 2228 Leute. Jetzt geht es richtig ab hier. So.

01:26:40 So also, jetzt sind wir nur 2.200. Das ist der Thorsten, der hat auch die Dinger, die du bekommen hast, laufen alle über Thorstens Tisch. Thorsten ist ja der Werksleiter. Oder mein Marco ruft dich immer an und so. Ihr seid im engen Kontakt. Schon ganz viele Jahre hier bei mir, mein Cousin auch nebenbei.

01:27:03 Ein gutes Verantwortungsgefühl hier hält hier die Bude am Laufen, während ich draußen bin und jage. Ja, um die Glocke zu schlagen. Habt ihr das gefunden in dem Bild? Ja, ich hab den Artikel gesehen. Da sind aber Lampen kaputt, oder? Der Chef tut jetzt alles. Das gibt's doch gar nicht so was. Da eine Lampe, hier eine Lampe.

01:27:33 G-I-G ist da oben, wirst du? Geil, ne? Der sollte aber mehr in der Mitte hängen. Du hast einen größeren Rahmen bekommen, weil wir das neue Logo genommen haben. Ich würde gerne meinen Dehnerrahmen hier so hängen. Ich könnte mir ja mal machen, oder neben dem hier. Da gibt es ein paar Hosen, die wir gerne austauschen können. Da müssen wir noch mal ran. Da kannst du mich glücklich machen.

01:27:58 Ist doch hier oben in der Ecke oder nicht. Wenn das nächste Mal kommst, dann reine Ecke. Ja, okay. Sehr gut. Ich weiß, dass du das umsetzt. So, woher laufen wir jetzt lang? Schön. Ja, wir gehen mal hier in die Produktion. Ja. Ja. Ja. Thorsten ist alles gut. So Leute, jetzt geht es richtig ab hier. Ja. Kann man ruhig mit Thorsten. Ja. Thorsten, komm mal ein bisschen mit, dass du ein bisschen weiter erklären kannst. Ja.

01:28:21 Also hier ist unsere Produktion. Wir haben darauf geachtet, dass wir eine komplett offene Halle haben. Wie gesagt, 6000 Quadratmeter. Und wir haben hier vorne unsere Einbauboxen. Wir kommen eigentlich jetzt von der falschen Seite. Ah, dann lassen wir mal da hinten gehen. Hinten werden die Möbel und alles vorgefertigt, die Bausätze fertig gemacht. Und hier vorne ist im Prinzip dann der Ausbau. Und die Karosserien, die bauen wir ja in unserem anderen Werk in Ungarn.

01:28:48 So klassisch der Contrailer, so wie du ihn hast. Ja, was ist hier? Kommt eine Lüftung rein? Das ist ein Pizzawagen, das sind Pizzaöfen, die nach hinten rausgeschoben werden. Das ist eine... Ah, okay, okay. Ja, komm her, der hat hier auf der Seite... Nee, komm hier vorne hin. Komm hier vorne hin. Ich muss hier mal René.

01:29:12 Und die werden so wieder reingefahren? Ja, genau. Und damit die hinten die Hitze abgehen können, dann fährt die hinten drauf? Genau, damit die Hitze und auch die Arbeitsfläche bleibt. Deswegen werden die draußen geschoben. Du kannst hier sehen, hier sind die Lampen, René, die Wärmelampen, die werden runtergehen. Die hängen jetzt für den Transport oben. Aber dann liegt hier vorne alles auf Pizzablechen und kannst Pizza raushauen. Wahnsinn, Wahnsinn, Wahnsinn, Wahnsinn.

01:29:41 Jetzt verstehe ich das erstmal. Also immer Sonderbauten. Was ist denn hier? Salento Pizza.

01:29:59 Aperitivi. Wo kommt das Ding hin? Der war weg. Der war jetzt den ganzen Sommer auf der Landesgartenschau in Hannover. Und der Kunde hat ihn jetzt hierher gebracht. Der will noch ein paar Korrekturen gemacht haben und dann geht er wieder nach Hannover. Geht er wieder zurück. Sehr cool. Sehr schön. Hier ist ein mehrteiliger Container. Es wird ein Catering-Container. Die werden aneinander gestellt.

01:30:27 Scherzer Gemüse, das hast du schon mal gehört? Das wird ein Promotion Fahrzeug.

01:30:34 Okay, dann stellt der Gemüse hier aus oder was? Ja, keine Ahnung, der macht Promotion damit. Wir bauen eine Zahnarztpraxis auf Anhängerbasis. Was, echt? Eine mobile Zahnarztpraxis, 32 Bit. Aus Berlin kommen die auch. Und wo stellen die die Einwendungen? Das ist ein Prototypenprojekt. Die wollen damit an Stellen fahren, wo eben Menschen sind, die nicht zum Zahnarzt gehen können. Altenheime.

01:31:01 Ach echt? Gefängnis. Aber da sieht man wieder, wie verrückt dieser Mann ist. Ich meine, er macht alles. Also eigentlich habe ich gesagt, hier kann man nur Pommes schütteln, jetzt kann man auch zum Zahnarzt gehen. Wahnsinn. Was wird das hier Schönes? Das ist jetzt eine leere Hülle. Ja, die baut er jetzt gerade aus. Den bauen wir gerade aus, den bauen wir auf Lager. Ja.

01:31:21 Okay, so Altimarka. Das ist mein Punkt aus der Türkei. Komm mal hier rein, das ist ein schöner Wagen. Das ist ein Kaffee-Promotionwagen. Der macht Kaffeebohnen hier rein, hier auf dem Deckel. Und die verkaufen, hier kommt eine Waage drauf und so, und die verkaufen Kaffee auf Märkten hiermit. Ach echt? Der wird hier drin gemahlen. Der geht in die Türkei. Ja, und du kannst auch Kaffee trinken hier. Das ist ein reiner Promotionwagen für diese Kaffeefirma. Ja, geil. Auch schön.

01:31:49 Also ich finde es auch schön, das ist ja bei den Dönerbahnen, dass man dann auch mit Holz mal arbeitet. Das finde ich eben auch schön, dass das mal so ein bisschen erarbeitet hat. Ganz edel, da hat von dieser türkischen Firma riesen Design-Themen mitgearbeitet. Schau mal hier, die ganzen Schubladen und alles hier. Sehr schön. Alles nochmal verkleidet, Edelstahl und hier vorne mit Holz. Viel Liebe zum Detail. Toll, toll. Und schau dir mal die Farbe an. Super Sonderlack.

01:32:20 Sieht aber sehr edel aus, finde ich.

01:32:23 Mega! So, dann haben wir hier nochmal... Das ist ein Disaster-Container. Das ist auch für unseren türkischen Kunden, die gehen zu ihm ins Werksgelände. Das heißt, wenn Erdbeben sind oder irgendwas, in der Türkei gibt es ja ganz viele Erdbeben, und wenn Gefahr ist, dann ist hier in dem Container ein Stromgenerator, Helme, Bergungsgeräte, First Aid Kit, also so Erste-Hilfe-Kit. Geil. Das hier heißt ja Disaster-Container.

01:32:51 Da haben die 14 Stück von bestellt für ihre Werke. Krass. Die sind auf jeden Fall bestens vorbereitet, wenn es um die nächste Erdbeen geht, weil ich natürlich niemand wünsche. Ja, und hier machen wir die ganzen Bausätze, die kommen hier zusammen. Dann haben wir hier hinten die...

01:33:13 Wie viele Leute, wenn ihr jetzt richtig, seid ihr ja nicht unter so Produktionsdruck oder so, aber wenn jetzt richtig produziert wird, wie viele Leute arbeiten hier letztendlich? Also wir haben eigentlich das ganze Jahr über 85 Leute hier in dem Werk.

01:33:30 wenn es ruhige also das haben wir eigentlich konsequent das heißt die produktion läuft immer ja und wenn wir nicht für kunden produzieren dann produzieren wir fahrzeuge auf lage und dann drüben einer vom showroom mit der erste direkt zum mitnehmen oder die gehen in den mietbühlen ja genau

01:33:48 Hier ist der Maschinenpark. Noch mal kurz für die Leute zu erklären. Mietpool heißt also, wenn sich Gastronomen noch nicht so richtig gefunden haben, noch mal ausprobieren wollen, natürlich nicht gleich investieren wollen, erst mal eine Saison mitfahren, kann man hier natürlich eben auch gut mieten. Um halt so gucken, wie fühlt sich das an. Funktioniert mein Konzept.

01:34:07 Ja, mag ich diesen Job. Und wenn er sich dann dafür entscheidet, dann bekommt er auch einen Teil von der Miete angerechnet, wenn er kauft. Also wir haben wirklich einen sehr großen Mietpool, den wir dann auch ständig erneuern. Und auf der Hausmesse, wie da, wo du jetzt warst, wird dieser Mietpool auch immer abverkauft. Das heißt, wenn die ein, zwei Jahre in der Vermietung waren, werden die nochmal hübsch gemacht, verkauft, dann hat auch einer eine Gelegenheit, ein gutes Fahrzeug günstig zu kaufen. Ja, mal günstig zu bekommen, genau.

01:34:32 Und hier macht er die ganze Fertigung, also Edelstahlplatten, alles macht er alles hier. Siehst du, jedes Bauteil hier wird produziert. Wir lackieren das alles selbst. Das sind alles Systemteile, die wir dann in die Fahrzeuge anbauen. Was ist das für eine große Maschine? Das ist eine Biegemaschine. Große Biegemaschine, kleine Biegemaschine, Schneidmaschine. Hier hinten ist eine CNC-Stanzmaschine. Das ist ein digitales Blechlager.

01:34:59 Das sind also die einzelnen Blechplatten in den unterschiedlichen Stärken. Hier haben wir eine Schweinerei.

01:35:05 Die machst du aber mal extra, weil du sagst, da soll jetzt kein Staub rein. Das zeige ich dir mal unsere Lage. Guck doch mal, wie groß diese Halle hier ist. Das war mein Traum, nicht immer in diesen kleinen Hallen zu arbeiten, sondern eine fette große Halle. Den habe ich mir hier nochmal verwirklicht. Das würde mich auch sehr stolz machen. Dann haben wir hier noch so eine Halle, wo quasi

01:35:34 Die Ware, die wir zukaufen, die wird hier gepuffert. Die wird hier gepuffert.

01:35:42 Das ist so Vorratsmaterial. Die ist ja immer schön Edelstahl, das ist das Gold der Küchenbauer. Blech, Blech, Blech, Blech, Blech, Blech, Blech. Edelstahl ist auch so unvergängliches Material. Das kauft man, wenn es günstig ist und lagert es. Genau, einfach lagern. Dann Kühlschränke oder irgendwelche Spülmaschinen und alles, was so angeliefert wird, wird hier gepuffert und bei Bedarf dann in die Produktion geschoben.

01:36:10 So sieht das aus, ne? Sehr schön, muss ich ganz ehrlich sagen. Sehr aufgeräumt, sehr ordentlich, so wie ich dich kenne. Weißt du? Gefällt mir. Ja, das macht der Thorsten. Der hat klar, der weiß, was ich für einen Anspruch habe. Aber ich habe denselben Anspruch, ne? Ähnlichen, ja. Der hat die gleiche DNA. Was macht der mit dem Holz hier? Das sind Terrassenbretter für unseren türkischen Kunden. Der hat einige Dachterrassen bekommen für Containern. Die haben ja mit diesen Vollholzdielen belegt. Also kein Fake.

01:36:42 Ja, René, das ist die Schmiede von Roka hier. Hier ist unser Kleinteilelager.

01:36:50 So, hier werden schon wieder Sachen hier zusammen. Das sind alles Bausätze, die dann nach vorne wandern. Und erst wenn der Bausatz komplett ist, dann darf der Anhänger in die Produktion und wird ausgebaut. Und sag mal, jetzt nochmal so, für mich jetzt zum Beispiel, könnt ihr das jetzt hier so ein bisschen mehr nach hinten holen, wenn die Auftragssage größer ist, dann könnt ihr hier mehr Wagen hinstellen und so. Ja, wir haben manchmal hier alles vollstehen noch. Also, wenn es richtig in der Saison richtig knallt, dann steht auch schon mal hier ein Wagen noch. Ja, ja.

01:37:18 Aber ich finde auch, wenn es geräumig ist, Platz und die Leute stolpern nicht übereinander oder über die Kabel oder über die Sachen. Und so wie es hier aussieht, sieht die Werkstatt jeden Abend aus. Immer sauber, immer ordentlich. Es wird immer gefegt abends und das Werkzeug wird immer weggeräumt. Ja, sehr vernünftig.

01:37:38 Ja, die ist ja ordentlich. Also toll, muss ich wirklich sagen. Jetzt haben wir auch schon die ersten Trailer, die wir mit diesen automatischen Klappenverschließungen machen. Ach, die machst du jetzt auch schon mit dir? Ja.

01:37:53 Ah cool. Ja, im Promotion-Bereich, da hast du es ja auch mit... Ja. Ja, schön ist ja einfach vollkommen, dass du natürlich die Idee aus den Containern letztendlich zu nehmen, dass man hier eine riesen Werbetafel hat. Das ist doch irre. Und man das natürlich eben auch andererseits nutzen kann, indem man dann eben natürlich...

01:38:13 Super Fernwirkung, macht das ganze Ding noch mal ein Bild größer. Du musst da oben nichts mehr noch mal extra drauf machen, weißt du? Viel, viel besser. Ja, ne, finde ich richtig gut. Kennst du nicht diese Marke? Scherzer gemühtlich. Die kommt aus Süddeutschland oder sowas.

01:38:37 Ja, hier neben haben wir noch eine Halle, da machen wir nur Reparaturen, Unfallschäden. Und ich meine, wir haben ja über 4000 Fahrzeuge draußen. Und da ist immer mal einer, der sich eine Klappe abfährt. Ja, wir sehen, aber der sich was abgefahren hat da. Jetzt im Moment wenig. Gut, okay. Nordmanns, der war zum Beispiel jetzt die ganzen Sommer in Düsseldorf als Eisverkaufsfahrzeug. Den machen wir jetzt hier winterfest und lagern den ein.

01:39:06 Oh, der hat auch einen Lackschaden. Wird schon gleich beseitigt. Und die haben sich auch eine Klappe abgefahren. Das sind wir gerade wieder am reparieren. Der kommt von Fraport, für die machen wir immer mehr Arbeiten. Dann machen wir dann einen Flughafen Frankfurt. Dann machen wir auch schon mal ein Fahrzeug vom Markt begleitet, dass wir das hier reparieren. Den guten Service bieten und dann kaufen die auch. Auch wenn die auch mal.

01:39:36 Ja Leute, da habe ich euch noch mal ein bisschen mitgenommen. Habt ihr noch mal einen anderen Eindruck gesehen? Ja, schön. So machen wir das jetzt in Zukunft. Weißt du, war Michi, dann gehen wir langsam raus.

01:39:53 Wir werden mal gucken, was heute noch ansteht. Wir werden jetzt erst mal nach Frankfurt fahren. Da treffen wir uns noch mal ein paar Leute. Da wissen wir jetzt noch nicht, wie können wir da auch letztendlich reden. Da sind ja mal ein paar Leute. Deswegen wissen wir noch nicht, wie wir weitermachen. Aber das waren auf jeden Fall erst mal die zwei Streams. Heute mal ein bisschen zweigeteilt. Aber ich hoffe, es hat euch gefallen.

01:40:20 Zuschauer auch anständig, 2300 Zuschauer, schön.

01:40:27 Und jetzt auch für dich nochmal, wir können natürlich auch gerade viele Leute, so nehmen wir unsere Viralität mit, viele Leute klippen, daraus natürlich wieder, weil das Laden ist wieder automatisch hoch und wir haben natürlich auch ganz, ganz viel Material, wo wir selber eben was rausklippen können, auch für uns was noch mal interessiert und so. Und deswegen machen wir grundsätzlich für uns die effektivste Sache und die Leute sind begeistert, weil das Adriel ist, weißt du? Ja, da kann auch schon mal eine Scheibe Wurst auf dem Fuß...

01:40:56 fallen und wir essen hier vom fußboden und so also so wie man mich letztendlich kennt ja also vielen lieben dank ja wir gehen raus ja bis zum nächsten mal g.i.t gastro sky