PILZE SAMMELN MIT @knirpz und @handofblood
Pilzexperten @knirpz und @handofblood entdecken essbare und giftige Pilze in Brandenburg
Ein Pilz-Sammel-Ausflug in Brandenburg mit @knirpz und @handofblood, begleitet von Pilzexperten, fördert essbare Funde wie Riesenschirmpilze und Perlpilze zutage. Die korrekte Bestimmung und Sammeltechniken werden demonstriert. Auch giftige Exemplare wie Fliegenpilze und Kremplinge werden identifiziert und diskutiert. Es werden Tipps für Anfänger gegeben und die Bedeutung des Standorts für bestimmte Pilzarten hervorgehoben. Die Gruppe sucht nach dem seltenen Kaiserling und tauscht sich über Symbiosen und Parasiten im Pilzreich aus.
IRL
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Pilz-Sammel-Stream-Start mit Experten und Funden
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00:00:00 Du machst mal Diamond 3 im Weg. Ich hab damals League of Legends gespielt, ja. Oh, hallo Freunde! Herzlich willkommen zu diesem Pilz-Sammel-Stream. Wir sind hier gerade vor so einem echt tollen Board. Da steht schon, was wir hier alles im Wald finden werden. Sag mal, wo ist denn Sterzig? Weißt du das? Der wer? Sag mal. Sterzig! Sag mal, hat's! Sterzig, komm mal her. Der Hase hat mich.
00:00:47 Der Hase Hoppel. Servus. Langsam die Sonne raus. Hey, Moin Meister. Moin Meister. Habt ihr schon euer Quetschi? Äh, nö. Können wir, können wir. Komm, wir machen Quetschi auf. So.
00:01:11 Hast du vorher nicht geschüttelt? Alter! Den drauf weg, oder was? Den muss man auch richtig reinquetschen, oder? So, und da sind die heutigen Gäste. Kommt doch her. Ja, seid gegrüßt. Heute hat es geklappt. Wir haben vor einem Jahr schon mal es probiert. Sind zum Wald gefahren. Und dann hatten wir keinen Empfang. Ja, und wer bist du? Hallo, stell dich schon mal vor. Hallo, ich bin die Josy. Ich bin auch mit dabei.
00:01:37 Wir gehen heute Pilze sammeln. Warum bist du dabei? Bist du der Pilzmaestro von Deutschland? Ich bin Pilz-Sachverständiger. Also ich habe tatsächlich auch so ein bisschen Ahnung von Pilzen. Und ich hoffe, wir werden heute sehr viele Pilzarten finden, um dann eine genüssliche Mahlzeit zu bekommen. So richtig. Der Mann ist vom Fachfreunde der Sonne. Der hat einen Bestseller rausgebracht. Über Pilze. Ein Pilzbuch in den Pilzen.
00:02:03 wirklich sehr schöner Ratgeber. Und du warst letzte Woche mit Nina Schuber Pilze sammeln? Genau. Und irgendwann dieses Jahr auch schon mal mit Icky Mel? Mit Icky auch. Warst du auch mit Markus Rühl Pilze sammeln oder mit dem noch? Nein, nein, nein, nein, das nicht. So, okay. So, ich musste gerade schon Knirps die ganze Zeit zügeln. Er wollte schon euch richtig löchern über Pilze und hast du nicht gesehen. Warum sind wir hier? Wo sind wir? Wir sind ja irgendwo in Brandenburg. Au!
00:02:30 Da ist einer. Komm mal Ben, der ist ein Pilz. Christian, erzähl mal. Sorry, dass ich euch hier unterbreche. Ich geh mal schön nach ran, Ben. Mit der Linse. Der Haar so hoppelt. Dann nehmen wir jetzt hier so im Ganzen raus. Das ist einer der Schirmpilze im Ganzen rausnehmen, weil die Pilze oft wichtige Bestimmungsmerkmale hier unten an der Stielbasis haben.
00:02:57 Du hast ihn jetzt aber gar nicht so rausgekommen, oder? Aufschreiben, das ist klausurrelevant, ihr kleinen Keks. Sehr, sehr schöner Pilz. Darf ich auch mal schnuppern? Kann man den essen? Ich will auch riechen, bitte. Ja, das ist einer der Riesenschirmpilze. Ist essbar. Riesenschirmpilze? Wow. Ist das so eine Familie oder eine Gattung? Ja, da gibt es diverse Arten. Und da gibt es der große, der heißt Parasol. Der kriegt einen 80 großen Hut. Und das ist so der beliebteste.
00:03:25 Das ist so, seit ich... Hältst du nicht? Ich bin... Zieh mal richtig hoch die Nase. So, jetzt. Doch, doch, doch, der hat Geschmack. Schau mal mal. Oh ja. Mit der Schirm her. Mit seinem Quetsch in der Hand. Quetschi. Nein. Oh, sag mal. Aber vorsichtig, vorsichtig. Und zur Kamera. Der hat einen Ring unterm Schirm. Den Cockring. Ach, Mensch, mach dich nicht lächerlich. Nee, ich komm.
00:03:55 Lass das sonst Tristan machen. Der Meister. Haben wir ein Glück, dass der Pilzsammler eben... Alter, der Ring. Also das ist wirklich stuhsterzig. Ja, das ist ein ganz gutes Merkmal. Und wofür ist dieser Ring? Warum haben Pilze den? Wenn die ganz jung sind, schützt das noch die Lamellen. Die Lamellen sind diese Rillen unterm Schirm. Das sind die Wellen unterm Hut, genau. Boah, ich hab echt schon so Bock. Okay, wo war ich? Genau, warum sind wir hier? Wir sind irgendwo mitten in Brandenburg.
00:04:24 gestoßiert ist hier der krasseste ort also auf jeden fall in der nähe von berlin also jetzt hier so in der gegend ist es auf jeden fall einer der krassesten orte die es gibt gibt es so richtig so unter dem pilz sachverständigen so die hotspots es gibt so richtig geheime spots auf jeden fall krank und ja ich komme aus sachsen und da habe ich auf jeden fall so einige stellen für diverse pilzarten ich sage ja auch im winter und im frühling es gibt das ganze jahr für pilze
00:04:49 Und hier kenne ich mich nicht so ganz aus. Das ist aber gut. Wir haben da eben am Wegesrand gewartet. Countdown lief. Auf einmal kommt ein Typ uns entgegen mit so einem Pilzkorb. Schöner Pilzkorb. Wir haben hier so lang marschiert unterhalb der Woche. Direkt den nächsten. Der war noch ein bisschen hier versteckt. Und das ist der nächste Speisepilz. Alter, die kann man alles haben.
00:05:14 Ein Perlpilz, Amanita rubeskens. Was für ein Zauberspruch war das denn? Der ist auch richtig lecker. Und den sammeln wirklich auch die wenigsten, weil der gehört zu den Knäumeterpilzen. Also der gehört in die Verwandtschaft. Warum wird er dann wenig gesammelt? Also lassen die den stecken oder was? Ja, weil den eben kaum einer kennt und weil es unter den Knäumeterpilzen auch sehr ähnliche gibt, die teilweise sehr stark giftig sind. Okay, der Pantherpilz. Okay, wenn wir jetzt...
00:05:42 Wir zocken den ganzen Tag. Ist das jetzt so in Gamer-Fachjargon ein Rare Drop? Kann man schon so sagen. Der ist Rare, oder? Nicht Legendary, aber Rare. Blau. Epischer Loot. Er ist auf jeden Fall sehr schnell madig. Ah, das ist jetzt nicht gut da drinne, oder was? Das kommt sehr häufig vor. Sag mal gerne in die Kamera. Richtig rote, und die Madenfraßgänge, die wären rot. Das ist so das typische Zeichen. Das heißt, der ist jetzt nicht mehr genießbar.
00:06:11 Na doch, die Maden kann man ja wieder mitmachen. Bester Stream für den Urlaub. Wir machen nachher eine richtig fette Pilzpfanne, ne? Dodo? Dodo hat gesagt, wir machen eine fette Pilzpfanne. Gebt lecker Pilzpfanne, wie vom Weihnachtsmarkt. Muss man alle Pilze immer, also kann man die auch einfach roh snacken oder ist das so, dass man die noch weiter verarbeiten muss? Nee, generell so Waldpilze immer circa 15 Minuten braten. Weil die meisten, die sind auch roh, entweder schwer verdaulich oder auch leicht giftig. Hast du mal so ein Pilze-Blind-Tasting gemacht?
00:06:40 Das wäre doch was, Dodo. Nein, ich habe nur Pilze blind ertastet. Und dann gesagt, was das für eine Art ist. Es hat teilweise sehr gut geklappt, teilweise gar nicht. Das klingt so, als wärst du bei mir das gewesen. Okay, dann lass uns mal starten. Alter, krank, Leute. Es geht direkt los. Das war not intended. Wir haben uns hier nicht hingestellt, weiter Pilze wagen. Wir sind überall. Ja, nochmal, wir wollten vor einem Jahr ist das her.
00:07:07 Wollten wir, Karl hatte das damals initiiert, nur wir beide, weil da kannten wir uns noch gar nicht so richtig. Ich bin auch dabei. Wollten wir im Kill zusammen gehen, irgendwo am Rand von Spandau. Und dann waren wir da und hatten keinen Empfang und ihr habt die ganze Zeit gewartet. Dann dachten wir noch so, jo, lass immerhin ein YouTube-Video draus machen. Wir gehen in den Wald. So, dann filmen wir so die ersten zehn Minuten, sagt Stefan so, oh.
00:07:32 Ich glaube, die SD-Karte ist kaputt. Wir wurden einfach so gefickt an diesem Tag. Auf der Platine fehlte einfach so ein kleines Stück. Das war so abgebrochen. So, und jetzt sind wir hier. Und jetzt wollen wir die Pilze. Wo gehen wir lang?
Pilzkorb-Auswahl, Sammeltechniken und erste Funde
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00:07:42 Wir gehen erstmal da lang und da könnt ihr schon am Rand gucken. Ja, ja, ja, ich will jetzt auch mal spotten. Wir haben auch geiles Equipment dabei. Nein, nein, nein, nimm ihm das nochmal weg. Er muss sich das so verdienen, sag ich. Dass wir erst... Also Tristan hat mir auch schon erklärt, warum es Pilzkörbe gibt. Also wir hatten so eigene Körbe dabei, aber die waren anscheinend nicht gut genug. Ja, die waren sehr hoch und wenn wir jetzt Maßen finden, wovon ich ausgehe, dann zermatschen die dann auch sehr schnell. Lieber so in die Breite gehen bei den...
00:08:12 Und wir gehen rein, Alter. Gehen wir auch so tief in den Wald? Oh ja. Oh, ich habe einen. Ich habe auch einen. Mein ganz größer, safe call. Warte, warte, warte, ich pflück den. Pflückt man Pilze oder ist das die korrekte Bezeichnung? Das hat mal mein Wasserkollege Schnürschuh. Pflücken ist dann gut.
00:08:40 Der ist wunderschön, der ist so orange. Boah, Leute, schaut ihn euch an, mein Rare Drop. Der ist bestimmt kommen, oder? Eine Rührung gibt es in Europa gar keine. Es gibt einen in der West-Null-Asien, in Ozeanien, das ist der grellrote Schlauchpilz.
00:08:53 Ah, der! Der grellrote Schlauchpilz. Ja, du hast es schon vergessen. Aber in Deutschland gibt es keine. So, wie flückt man den jetzt? Schneidet man den ab oder zieht man den raus? Ich mach dir jetzt keine große Sache draus. Aber, Heno, ich würde sagen, du kennst die Art, oder? Dann kannst du den auch abschneiden. Na klar, das ist ein Scheidenpilz, oder? Ein Edelreiz. Das wäre halt da richtig Monte Junior, Alter. Den kannst du auch rauskriegen, wie du willst.
00:09:20 Was ist besser, Twinsen oder Schneiden? Was ist der Vorteil beim Rausschneiden? Beim Schneiden ist es so, du hast halt den Dreck dann nicht unten dran. Aber wenn du die Pilzart nicht kennst, da fehlen dir dann auch Merkmale. Da fehlen mir die Infos. Oh mein Gott, ist der schön! Hier kommt Milch raus. Der hat Milcheinschuss!
00:09:42 Dann kannst du auch richtig einritzen und dann kommt noch mehr orangene Milch raus. Und die sind alle essbar. Ach der riecht so gut. Orangen Milch. Darf ich auch mal schwärern? Sie brüllen das Messer über die Lamellen. Ja, soll ich? Ja. Aber dann mach ich ihn kaputt. So? Ja.
00:10:03 Alter, seht ihr das? Wie heißt der? Edelreizke. Der Edelreizke. Reizmini. Darf ich auch mal? Na klar. Der ist aber empfindlich. Der sieht auch, also perfekte Condition, oder? Boah, wirklich. Der ist so orange, als wäre er legendary. Junge, der sieht aus wie dein Quetschi.
00:10:26 Okay, wie selten ist der? Ist der gewöhnlich? Ungewöhnlich, selten? Also hier in der Region ist er sehr häufig, weil der braucht Kiefern. Der braucht viele Kiefern. Und da geht er eine Summiose mit der Kiefer ein und da wächst er eigentlich ziemlich regelmäßig. Ich geb dir mal wieder das Messer, ja? Ja. Warum ist das so eine... Das ist eine Bürste, die ist ganz praktisch. Das ist ein richtiges Pilzmesser? Ja, das ist ein Pilzmesser. Und da kann man jetzt hier den Schmutz gleich im Wald lassen. So voll Techwear für Pilze dabei.
00:10:54 Crazy, okay. Man muss richtig aufpassen. Es gibt viel mehr Pilze als man denkt. Die fallen einem nur nie so auf. Ich habe auch noch einen. Okay, ja, ja. Okay, Garni. Oh, der ist gelb. Oh, hier sind auch welche. Hier sind auch welche. Der Hase. Okay, wenn Tristan das sagt, ist heftig. Okay, den nehmen wir jetzt hier auch mal raus. Das ist nämlich eine ganz andere Gattung. Ihr werdet jetzt gleich sehen. Der hat...
00:11:19 Auf der Unterseite Röhren. Also das ist ein klassischer Schwammpilz. Mit dem so die meisten Leute sammeln. Und das ist die Ziegenlippe. Die heißt Ziegenlippe, weil die Oberseite so samtig ist. Oh, das ist ein Xerocomulus. Also Rotfüßchen ist... Kommt langsam in den Schwimmen. Oh, Ziegenlippe.
00:11:43 Fuck, Alter. Darf ich mal die Zinglippe streichern? Ich finde das so beeindruckend. Ja, die ist wirklich samtig. Und die ist eben auch so ein bisschen Olivfarben. Oh mein Gott, ich habe auch noch einen geilen Fund. Hier ist ein richtig fetter Mistkäfer. Kann man den auch essen? Ja, klar.
00:12:02 Wie oft bedienen sich so Tiere an den Pilzen? So snacken die die auch immer weg? Ja, also Schnecken, Mäuse, Wildschweine, die gehen besonders gerne an die Hirschtrüffel. Also die wachsen unterirdisch und die buddeln die so richtig auf. Und sonst werden auch Giftpilze von Tieren angefressen. Oh, das ist nicht gut, oder? Absichtlich, dass sie sich so ein bisschen benebeln? Oder vertragen die das besser als damit? Ne, die vertragen das. Also die nehmen überhaupt keinen Schaden, weil die eben ganz anders aufgebaut sind. Die wollen... Ja, schau mal. Die wollen auch berauscht werden.
00:12:34 Mit den schönen Lamellen, ihr Ficker. Das ist auch eine Ziegenlippe. Ja, das ist auch eine Ziegenlippe, aber hier unten hat die schon Goldschimmel angesetzt. Das ist ganz häufig bei den Pilzröhrlingen. Gold! Da muss man wirklich ganz genau aufpassen. Ich hätte gerade was gefunden. Ich hätte was gefunden, das ist die Klingel. Pilzalarm! Das ist eine Herde!
00:12:57 Oha, ja, das sind alte, kahle Kramplinge. Wie, also so alt-alt oder heißen die alt? Ne, die sind sehr alt. Oh. Oh ja. Oder hier ist auch schon ein Schimmel dran. Das wäre ohnehin ein Giftpilz gewesen, aber das ist... Überall wird Blut gefunden, das ist so geil. Oh mein Gott. Das ist wieder ein Perlpilz. Ja, Perlpilz. Alter, der ist richtig weiß, wie so ein Champignon.
00:13:23 Den kennt ja jeder. Champignon hat keine weißen Lamellen. Äh, ja. Warntest. Was, wie heißt der jetzt? Perlpilz. Und da nicht drauf treten, ne? Und den nehmen wir doch mit, oder? Ja, den nehmen wir nicht mit, der ist zu alt. Ah, aber war doch Rare Drop. Na gut. Ja, ein Pilz. Das ist meiner, den hab ich auch schon gefunden. Du kannst nicht einfach ne Gattung für dich claimen, wenn du als erstes den gefunden hast. Na gut.
00:13:48 Schaut, da sind die, aber der ist schon so ein bisschen angefressen, leider. Aber er sieht noch ganz gut aus. Guck mal, mein, der ist richtig schön. Es geht nicht immer nur um dich. Riech mal. Ja, ne, meiner, oder? Hey, aber schau doch mal, der ist so hübsch. Der ist so schön wie Schmuck.
00:14:05 Darf ich mal riechen? Na klar, cool, dass du fragst. Darf ich mal riechen? Was ist denn das für ein Pilz, Mann? Das ist der Pferdenpilz. Ja, das ist der Pferdenpilz. Der Pferdenpilz. Ich hoffe, wir finden heute noch so einen richtig knallroten Fliegenpilz. Boah, so einen richtig fetten Ausstieg. Oh, er weiß schon, wo einer steht. Das muss man wieder abschneiden. Können wir so Strafen verhängen, wenn man auf den Pilz drauf tritt? Das wäre witzig.
00:14:33 Ich habe das Gefühl, wir werden mehr Pilze finden, als wir mitnehmen können. Der Korb ist voll, wir sind 5 Meter gegangen. Wir müssen langsam ein bisschen Quality-Pilze mitnehmen. So, jetzt habe ich eine Frage. Du schneidest immer das meiste vom Stängel ab, oder?
00:15:03 Stihl. Stihl. Stihl. Warum? Naja, hier das schneidet ab, weil das einfach sehr dreckig ist. Okay, also es gehört nicht zum Fund. Hätte ja sein können, dass man so sagt, als Pilzsammler, der Stihl gehört dazu. Der gehört auf jeden Fall dazu. Ne, dass man den auch mitnimmt und vielleicht daraus irgendwas zu Hause noch macht. Ne, also der Stihl, der schmeckt eigentlich genauso wie der Hut. Ach krass. Ja.
00:15:32 Die haben jetzt keinen unterschiedlichen Geschmack. Okay, also schneidet man nur das weg, wo man sagt, das ist nicht so, das ist all. Verstehe. Dann ist der auch schön sauber. Sind Pilze auch dein Leibgericht oder ist das eher so ein Hobby wegen des Sammelns? Ja, Sammeln und dann gibt es ein paar Pilzarten, die habe ich lieber als andere. Rause Glucca zum Beispiel schmeckt sehr lecker.
00:15:56 Krass. Aber ich kann nicht so viele Pilze essen. Also ich kann nicht so große Portionen essen. Okay. Es gibt ja immer auf Weihnachts zu merken diese riesigen Pfannen, Alter. Diese riesigen Pilzpfannen, Champignonspfannen, ja. Boah, ich nehm den. Hey, willst du den nicht mitnehmen, der da noch steht? Ja. Ja, der ist so ein bisschen angeditscht, oder? Ja. Na, gut. Du hast bestimmt Knirps aufgetreten. Freunde, guck mal den Weg an. Fünf Meter sind wir gegangen.
00:16:24 Wallabilal. Der Hase hoppelt. Der Hase hoppelt. Aber der von Stettig ist wirklich ugly. Guckt euch den an. Hattest du? Ja. Das ist der edle Ritzke, oder?
00:16:42 Perlenschwamm. Nee. Nee, das war doch der Schwamm. Ziegenlippe. Das ist Ziegenlippe. Das ist Ziegenlippe. Perlen... Schirm. Perlen... Perlepilz. Perlepilz. Perlepilz, der perlt ab. Jetzt frage ich mich aber, wo ist der... Eitrige Dotterknecht. Oh, der ist so gut. Der eitrige Dotterknecht. Wer ist der Orangene nochmal? Oh Gott, okay, beruhigt euch. Wir müssen sammeln. Schon echt eine Reizüberflutung hier gerade.
00:17:11 Also das ist wirklich, hier gibt es eine hohe Spawn-Rate. Das ist wirklich ein guter Spot. Hier müssen wir immer droppen. Das ist quasi Extraction-Shooter. Wir wurden gedroppt vom Taxi, dann looten wir, looten, looten und dann hauen wir ab. Boah, ist der hübsch. Wie heißen die Orangen nochmal? Edelreizker, also das sind generell Reizker und die kann man eben alle essen mit Orangenmilch. Das ist der gleiche Kleiner. Das ist ein Junior.
00:17:36 Kleine Flecken. Ja, ja, siehst du, Ben? Daran kann man die identifizieren auch? Oder was ist daran gut? Das ist genau ein Erkennungsmerkmal. Und das hier auch, diese konzentrischen Dinge, ist auch ein Erkennungsmerkmal. Ach, das ist doch so schön. Jetzt guck dir den an, wie süß der ist. Das ist das beste Sammelalter. Quasi ein Kind. Warum ist das das beste Sammelalter? Das ist eine Speisegröße. Einzel-Chat, wenn ihr den haben wollt. Ben, schau mal hier, Ben.
00:18:05 Das ist so die perfekte Größe, wo du sagen würdest... Ich muss raus. Ich hab einen perfekten. Das ist ein Ritzke. Mir da so. Das ist ein Ritzke. Seh ich von hier. Mit den Lamellen, Freunde. Seht ihr das? Ja, gib mal dein Messer.
00:18:33 Jetzt? Steinpilze auch, oder? Steinpilze auch, ja. Priceratops. Was ist das denn? Was ist ein Pilz? Ma-scha-la. Hö!
00:18:54 Das ist ein Wasserbild traurig. Guck mal, weil der ganz anders aussieht. Ein Cooler Facts, die können leuchten. Guck. Die können leuchten im Dunkel. Wirklich ein Mexikon ist saft. Das ist ein Effekt, die können leuchten. Liebe geht raus. Welche kann leuchten im Dunkel? Alter, da werden die Leichtbetuchten direkt gecashed. Vor allem, wie du hier so stehst. Ja. So, komm, wir sammeln weiter.
Tipps für Anfänger, Butterpilze und die Bedeutung des Standorts
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00:19:25 Und Tristan, wenn man jetzt so als Laie anfängt mit Pilzen sammeln, worauf kann man so als erstes achten, damit man keine Fehler macht? Weil wir sind ja jetzt gerade mit dem Gott hier unterwegs. Ja, wenn man jetzt mal so ein kleines Handbuch holen, oder? Auf jeden Fall, Pilzbestimmungsbücher sind besser als Apps. Man kann auch Apps nutzen, aber nur als Stütze, nur zur Hilfe und niemals drauf verlassen. Und dann geht man erst mal nur Röhrlinge sammeln. Also die Pilze mit Schwamm.
00:19:48 Ziegenlippe zum Beispiel. Ziegenlippe. Achso, wo die... Also das hier ist so ein Schwamm. Ah. Genau. Und da gibt es eben keine schwer giftigen Asen drunter, sondern nur welche, wo man Bauchschmerzen bekommt. Ah. Und die meisten davon sind essbar. Wie viele giftige Pilze hast du selber schon mal probiert? So ein bisschen vergiften. Wie viele hast du aus Versehen gegessen in deiner Anfangszeit? Tatsächlich gar keine. Hier ist noch ein Schwamm.
00:20:08 Das ist keine Ziegenlippel. Das ist einer der Schmierröhrlinge. Darf ich mal anfassen? Ja. Ein Butterpilz. Wunderschön. Und da geht auch eine Symbiose mit der Kiefer ein. Das wächst nur bei Kiefern, wie der Edelreizker.
00:20:35 Ein sehr leckerer Speisepilz. Kiefer ist eine geile Kombi. Der ist lecker, sagst du? Ja. Dodo. Ja, werde ich verarbeiten, den kleinen Mann. Der ist lecker. Das werde ich verarbeiten. Butterpilz. Hast du Butter dabei? Nein, ich habe Öl dabei. Aber Sonnenblumen oder Oliven? Oliven. Sehr gut.
00:21:02 Also es ist auch so, hätte ich irgendwie nicht gedacht, dass das Ding eher so ist, so am Wald ran. Die meisten, die gehen immer tief ins Pickniss rein, aber es ist wirklich auch besser, erst mal am Weg zu gucken. Und wenn es am Weg viele Pilze gibt, dann kann man auch reingehen. Boah, der ist ja schön rosa. Den kannst du mal kotzen, wenn du willst. Okay. Ey, Knöpf, den kann man erst sagen, der hoch, hoch. Du hast den auch. Aber meiner ist ein bisschen gammel.
00:21:28 Was macht man jetzt mit so einem Pilz, den man nicht will? Einfach wieder reinpfeffern oder was? Ja, einfach wieder mit den Lamellen nach unten, mit der Fruchtschicht nach unten, dass die wieder aussporen können. Ich soll dir vom Chat sagen, dass du eine echt coole Sau bist. Danke, Chat. Du machst das toll. Achso, hier kommen dann die Sporen draus, wo die sich quasi weiter... Genau, das ist die Fruchtschicht. Dann so runter und dann spreaden die sich. Und das gibt Pilz, Leute. Die werfen die hoch in Bäume rein, dass die halt die Sporen weiter...
00:21:53 Wer macht das? Warte, die feuern so richtig nach oben ab? Ja, ja. Die erkulieren quasi? Nein, die feuern schon nach unten ab. Hoch in den Baum? Ja, man wirft die hoch in den Baum, dass sie die Sporen halt weiter tragen. Die Sammler werfen die Pilze in den Baum. Ach, ihr Freaks. Ja, okay. Aber das ist genau, was die Pilze wollen. Die wollen geerntet werden und dann weggeworfen werden. Die wollen abgefeuert werden. Spread meine Samm. Oh, gülig. Ihr könnt jetzt hier ein Stück abbrechen, auf die Zunge legen und dann wieder ausspucken.
00:22:20 Nach so ca. 10-20 Sekunden. Und wenn der Pilz, das gilt nur bei den Täublingen, wenn der Pilz scharf ist oder bitter, dann ist der ungenießbar. Und wenn er mild schmeckt, ist er essbar. Wenn er was? Mild? Mild ist essbar immer, bei den Täublingen. Das heißt nicht, schmeckt eh nicht. Der Täubling betäubt auch, oder was? Genau, deswegen heißt die Gattung Täublinge, weil die Schafen die Zunge etwas betäuben.
00:22:48 Man merkt es gerade, das ist eine scharfe Art und deswegen dann wieder aufschwurken und das ist kein Speisepilz. Das ist kein Speisepilz. Schluck runter, wenn du ein Mann bist. Ich betäube meine Sinne. Schluck runter. Mit dem Quetschi hier, Alter. Wenn du dazugehören willst. Der ist echt scharf. Wenn du mit zur Alpha-Gruppe im Wald gehört willst, ohne Frauen, dann schluck runter. Der ist echt scharf.
00:23:14 Ja, der war wirklich schön. Der Buchen-Speil-Täubling, das ist so einer der Schärfsten. Boah, so klingt der aber auch. Der Buchen-Speil-Täubling. Spei. Spei? Da haben die reingeschissen. Buchen-Speil-Täubling wäre viel krasser. Aber wenn der jetzt hier so ein bisschen angeknabbert ist, dann ist der nicht mehr so ganz gut, oder? Nee, das hat ja nichts zu sagen. Also auch kleine Pilze können angeknabbert werden. Das ist so blöd.
00:23:34 Ja. Das kann man ausschneiden. Also wäre der essbar, dann würde ich das ausschneiden. Achso, die sind beide nicht essbar, ne? Nein, das ist die gleiche Pilzart. Werf die weg. Achso, das sind die gleichen sogar. Der eine geht ja so nach unten und der hier weitet sich dann ja so voll. Ja, weil der eben noch jung ist und wenn die dann älter wären, die meisten Pilzarten, die wären dann eben flach und teilweise biegen die sich auch richtig. Ich finde, das hier sieht so ein bisschen aus wie auf so einer Grafikkarte, oder? An die Lamellen kann man hier so brechen.
00:24:02 Das ist auch ein gutes Merkmal. Warum? Warum ist das ein gutes Merkmal? Um die Täublinge zu erkennen. Die Lamellen brechen und der Stiel bricht, der fasert auch nicht. Was heißt erkennen? Also es könnte auch theoretisch ein anderer Pilz sein, wenn das nicht so wäre. Na dann ist es eine andere Gattung, genau. So erkennt man erstmal die Täublinge und dann, wenn man das erkennt hat... Also du erkennst die eh, aber wenn man jetzt wenig Ahnung hat, kann man das machen, um sicher zu gehen. Exakt. Okay.
00:24:30 Die brechen. Komm in die Pilzgruppe. Was ist das da? Ein alter Butterpilz. Deine Mutter. Ja, gleicher. Ja, aber der ist angeditscht, ne? Der ist zu alt auch. Zu alt? Zu alt. Die werden dann auch matschig. Woran siehst du, dass der jetzt schon alt ist? Ich habe ihn angepasst. Ja, so. Also hier, auch unten an der Röhrenschicht sieht man das. Die ist nicht mehr so leuchtend gelb. Oh, guck mal, der ist ja schon nicht viel verloren. Der Styropor ist ab.
00:24:58 Hey, guck mal, da leben zwei Tiere drauf. Boah, lass die essen. Fünf Euro, wenn du die Tiere da drauf isst. Der riecht echt ein bisschen nach Butter. Oder? Der heißt Butterpilz, weil der im Schnitt hat so eine Farbe wie Butter. Achso. Ist das geil hier. Wollen wir jetzt zum Amanita Muscaria gehen? Ja, komm.
00:25:24 Ammonita Muscaria. Den hast du vorhin schon gespottet. Der Fliegenpilz. Da bin ich dabei. Da wo einer ist, sind noch 30 mehr. Ja, die Spuren nehme ich richtig ab, die Saften. Oh, ich habe Hundescheiße gefunden. Du musst jetzt aber auch ein bisschen Quality Control machen, sonst ist unser ganzer Korb voll. Ja, wir suchen vielleicht noch aus. Da wird nichts ausgelassen hier, oder was? Ja, sehr schön. Der Ritzke, ne? Ist das? Noch mal ein Edelreizke. Ah, Reizke, ja.
00:26:06 Man läuft da nur noch so mit dem Gesicht auf dem Boden rum, oder? Ja, genau. Ja, aber der ist vielleicht nicht gemadet, die Ziegelippe. Warte, darf ich mal? Okay, fass mal an. Und jetzt sag mal, ist der gut oder nicht? Ich würde sagen, der ist gut. Ich würde auch sagen, der ist ziemlich tight. Stessi, willst du mal anfassen? Ja, der ist gut. Von unten, von unten.
00:26:40 Ich sag, der ist nur... Der fühlt sich zumindest nicht so... Also wenn er zu alt wäre, würde ich als Leiter davon ausgehen, dass er härter wäre. Wenn er alt ist. Oder er wird matschig. Wenn es trocken ist, kann er auch sehr hart werden. Ich mach ihn ab. Tu es mal raus, den Kollegen. Oh, der geht gut. Das ist ein schlechtes oben. Jetzt sieht man, der ist tatsächlich noch gut. Ja!
00:27:06 Du schreist immer so. Entschuldigung, ich freue mich. Das ist ein Rare Drop. Guck mal, der ist voll perfekt so, finde ich. Aber der spaltet sich hier so ein bisschen. Ja stimmt, da auch. Das kann auch an der Trockenheit liegen. Ich habe mal gehört, dass man Pilze so rausdrehen soll.
00:27:20 Ne, das ist egal. Die meisten sagen schneiden, aber es ist wirklich egal. Das Mycel, das wird nicht beschädigt. Selbst wenn ein bisschen Mycel mit rauskommt, das ist so weit, das kann ja ein Mycel durch ein ganzes Wald... Was ist ein Mycel? Ist das so ein nerviges Hörensagen? Ach so, das so unterirdisch, so sei es mal alles connected oder was?
00:27:38 Ist das so, begegnest du dem auch so als Pilz Addicted Master Chief der Pilze? Dieses scheiß Laien gelabert, nein, man muss den drehen, nein, man muss den schneiden. Fakt ab, oder? Ja, das geht ja schon sehr auf den Sack, aber ich werde natürlich immer freundlich und kläre auf, weil, ja, viele wissen das einfach nicht besser. Aber wie kamst du dazu, so auf das Ganze?
00:27:59 Das habe ich von meinem Vater. Die einen nehmen mit ins Stadion, die anderen nehmen Walz und Pilz zusammen. Genau, er fährt auch alles mit dem Fahrrad. Das ist krass, er hat kein Auto, er fährt jede Strecke mit dem Fahrrad. Und ich bin da immer so als Kind, als Dreijähriger so in dem Fahrradanhänger mitgefahren. Geil. Ich bin da überall, hab da auch schon gespottet und ihr gesagt, jetzt halt an, halt an. Nice. Schmeckt der?
00:28:24 Ziegenlippe? Ein mittelmäßiger Speisepilz. Also nicht so gut wie die... Wie die Orangenen? Welchen benutzt du am leckersten? Also am leckersten die Krause Glocke, tatsächlich. Die Krause Glocke? Die schmecken nämlich nach Walnuss einfach. Genauso schmecken die und wunderbar in einer feinen Sahnesauce zu Thagliatelle. Den gibt's hier auch, oder was? Krause Glocke! Ich will jetzt den Fliegenpilz sehen. Ich will Krause Glocke.
00:28:51 Der ist knallrot, wie ein Apfel. Könnte jetzt eine andere Art sein. Könnte auch ein Birkenspeitäubling sein. Wieso guckst du nicht jetzt so um? Während du das so sagst. Könnte auch ein anderer. Voll krass. Ich koste jetzt mal wieder. Der Hase hoppen. Wir hätten auch Vorkost da. Ich glaube, du bist für die Gruppe am wichtigsten. Ich esse alles.
00:29:17 Also ungenießbar. Warum Tagiatelle zu Pilzen? Aber er sieht so süß aus. Er sieht so richtig aus, als hätte man so einen Pilz gemalt irgendwie. Was passiert jetzt, wenn man den ganzen Pilz essen würde? Durchfall. Hypothetisch. Würde tatsächlich gar nichts passieren. Okay. Es würde halt einfach nur mies brennen. Aber was, wenn man den jetzt so kocht? Würde einfach crazy mies brennen. Bleibt das? Okay. Okay, jetzt schreibt 5 Stabs.
00:29:43 Giftpilze am Geschmack erkennen. Ohne Scheiße. Mit seinem Stock schönen Armen rumschauen. Guckt, ob das ein Pilz ist. Ohne Scheiße. Wir sind jetzt wieder am Anfang.
00:30:10 Okay, wir können hier schon mal gucken. Also so Moos und Gras, ich liebe solche Plätze. Das ist so geil. Hier fehlen so ein paar Pilze. Hier braucht sie gerne, wa? Hier auch. Oh, hier sind ja richtig viele. Ist ja alles voll. Wallabila. Ach hier, genau. Oh, der ist Senfgelb. Also der geht eine Symbiose mit der Lerche ein. Das ist nämlich der Goldröhrling oder goldgelbe Lerchenröhrling auch genannt. Was heißt dann genau?
00:30:39 Ist das quasi die goldene Scar vom Fortnite, ist das in der Pilzwelt? Ne, auch nicht. Oh, okay, schade. Also der ist auch sehr häufig, aber ich finde ihn einfach nur sehr schön. Der ist ganz orange und auch sehr leicht händlich, ist auch einer der Röhrlinge. Der hat da irgendwie so ein Einschussloch, ne? Ja.
00:31:03 Wie kam, also, nee, wie du dazu kamst, haben wir geklärt. Aber, was macht die Faszination, also was erzeugt bei dir Dopamin, wenn du hier jetzt bist? Bei mir ist auch eben schon aufgefallen, wir fliegen jetzt alle hin und dann, oh, da ist noch einer, da ist noch einer und du warst so, nein! Du weißt ja nie, wo welche stehen und du kennst zwar die Arten, du weißt eigentlich genau, welche Pilze zu welcher Jahreszeit wachsen und dann gehst du aber dahin und
00:31:32 Du ahnst noch nicht, was das für ein Pilz ist. Es gibt immer noch Überraschungen. So lange ist dort der und dort ist ein grüner und dort ist ein ganz anderer. Und das ist so das Feeling. Also schon noch so das Looten, das macht Bock. So zu sehen, oh der ist ja selten. Oder du hier, wow, der ist ja groß. Oh der ist ja gut erhalten. Ja genau, manchmal kommen die auf Standorten vor, wo du das gar nicht vermutest. Okay, geil. Krass. Bester Pilz von heute. Wirklich? Er ist wirklich krank. Krank, krank, krank, krank. Jetzt, guck mal. Das sieht aus wie eine Tomate. Digga, da muss der Clowns mal sein. Na schala, Pilzsaladen.
Fliegenpilzfund, Sammelstrategien und Pilz-Community
00:32:04
00:32:04 Der Goldröhrling. Der sieht auch so sauber aus. So, wir haben ihn hier entdeckt. Genau, das ist der Kollege. Das ist ein Fliegenpilz. Und hier wählt er, der hat keine weißen Punkte mehr. Also Fliegenpilz kennt man ja eigentlich nur mit weißen Punkten. Aber das liegt einfach daran, dass der keine Wählungsweste mehr hat.
00:32:29 Boah, der ist ja ein langer Junge. Der hat ja einen richtigen Schaft. Der Stängel, Stiel. Und hier sieht man noch ein bisschen das Weiße. Das Weiße ist das Giftige dann, oder was? Ne, das sind die Velumreste. Boah, echt. Was sind Velumreste? Das sind Reste von der Hülle, von dem Gesamtflit, die hier übrig bleiben. Und wenn die nämlich ganz klein sind, dann sind die wie so ein Ei und sind halt noch komplett weiß.
00:32:54 Und erst später streckt sich das dann alles so. Und der ist jetzt richtig giftig? Der ist giftig, aber nicht tödlich giftig. Was passiert, wenn er es denn essen würde? Wunderschön aus. Für 50 Subs? Ja, also tatsächlich sehr viel Brechdurchfall. Ich hab mal gesehen, wie, ich weiß nicht in welchem Kontext das war, aber die haben einen Tee daraus gemacht. Ja, das kann man machen. Ist das nicht auch so für...
00:33:20 Betäubt das nicht die Sinne? Tatsächlich kann man, es gibt Leute, die können mit Fliegenpilz besser einschlafen. Aber ich habe es selber noch nicht probiert. Ich habe mal so einen Beitrag gesehen, da haben die so einen Tee daraus gemacht.
00:33:37 Das Gift, also die Ibotensäure, wandelt sich um in Muskemol und das kann dann so ein bisschen, nicht direkt high machen, aber auf jeden Fall. Das machen Leute, ne? Weil ich hab mal etwas gesehen, weil essen willst du den nicht. Aber machen das Leute oder dumme Teenager? Ich glaube, dumme Teenager. Ey, was fässt du mich an? Sorry, ja, hier. Blatt hat mich belästet. Nimmst du den dann mit oder was ist das? Was machen wir?
00:34:03 Also man kann ihn natürlich auch trocknen, man kann ihn auch räuchern, das macht meine Oma, aber ich lass ihn hier. Ich glaube, bist du sehr jung oder alt? Der, weil der halt die Velodrome nicht mehr da drum hat. Velodrome ist das Stadion in Berlin. Was wenn wir ein... Deswegen ist der schon ein bisschen älter. Der ist noch jung. Was wenn wir ein... Was wenn wir einen Collectible Korb machen?
00:34:25 Wo wir nur so Prestigepilze sind. Einen Korb nur essbare, die wir nachher in die Pfanne hauen wollen. Dann ist das unser Prestigekorb. Und die Ziegenlippe kommt da nicht rein, sagst du? Die ist essbar. Aber auch selten. In welchen Korb kommt sie? Was macht man mit getrockneten Pilzen?
00:34:52 Die intensivieren dann meistens auch den Geschmack nach dem Trocknen. Und was machen wir mit geräucherten Pilzen? Nun ist mal Schluss. Ich habe zu viele Fragen. Ich will eigentlich die ganze Zeit nur Fragen stellen. Aber ist der Weg hier nicht voll gut? Können wir nicht hier weitergehen? Das war doch schön mosig hier. Tristan hat gesagt, wir gehen da lang. Sollen wir dann nach da gehen? Ich meine, da ist super viel Mosel. Der weiß alles. Der sagt sogar über Säuren, worin die sich umwandeln.
00:35:21 Ich sage, es sieht attraktiver aus. Als Laie würde ich da auch reingehen. Ich hätte direkt gesagt, da ist die geiler. Ja, voll, weil da... Dicht, Gebüsch, Moos. Aber wenn Pilze diktet... Nun, hör mir mal zu. Wenn Pilze... Stetig. Wenn Pilze diktet, wie er sagt, der Weg ist gültiger. Ja, er hat ja auch irgendwo recht. Das Ding ist da drüben, sie... Ja, wir sollten aufschließen. Na dann hopp.
00:35:53 schönes wetter die sonne kommt langsam alles eines in die herzform stimmst du wieso arschbacken warte warte warte warte wie so ein ausschnitt
00:36:07 Maurer-Dekolleté. Oder? Das hängt dir aus der Hose. Äh, Seelentau. So, weiter geht's. Das hab ich nicht verstanden. Das ist ein Opfer bei mir im Chat. Hast du nicht auch so Chatter, wo du sagst, da geht's immer hin und her? Die dissen dich, du dissen die. Ja, Russkiballwahn. Russkiballwahn. Was das? Böse du. Celtic.
00:36:32 Celtic? Oh, den kenn ich noch von früher. Hab ich ewig nicht gesehen. Ach, bei dir ist er gelandet. Ja. So, so. Gut. Friesallee. Der meinte irgendwie mal, er findet dich richtig scheiße. Geil. Rede mal.
00:36:48 Ich warte die ganze Zeit, dass die Story hochlädt, weil wir hier im finsteren Brandenburg, Alter. Wir sind mit dem Taxi hierher gefahren und Knirps immer so, da ist ein Funkmast, geil, das ist ein gutes Signal, gut, gut, gut, ich liebe das. So, hochgeladen. Wir sind durch das wildeste Dorf der Welt gefahren. Junge, da stand so ein riesiger asiatischer Tempel, das war so ein riesiges Restaurant. Ja, so mitten im Nirgendwo auf dem Dorf. Jo, einfach locker 30 Quadratmeter.
00:37:17 Meinst du, es gibt so Orte, ähnlich wie auf Malle mit den Biertouristen? Einfach Orte, wo die Zivilbevölkerung schon abgefuckt ist, weil so viele Pilzfans dann immer alles überlaufen? Ja, ich wollte auf jeden Fall, dass man in den Niederlanden nicht Pilze sammeln darf. Echt? Vielleicht weil da mal zu viele Pilze sammelt wurden. Krass! Hast du gehört? Ja, das habe ich gehört. Gibt es ein Umweltrisiko durch eine vermehrte Pilzsamelei?
00:37:46 Oder ist das... Ja, wenn man ein Gebiet tatsächlich, also wenn man da jetzt wirklich jeden Tag absammeln würde, könnten sich natürlich, also wenn auch die ganz kleinen Pilze gesammelt wären, dann haben die ja keine Zeit groß zu werden und dann ihre Spuren zu verteilen, sich sozusagen zu verbreiten. Aber eigentlich ist das Mycelia im Boden und bildet ja immer wieder Fruchtkörper raus. Also dementsprechend, man sollte jetzt nicht jeden Tag in ein Gebiet gehen und wirklich alles sammeln.
00:38:14 Also schon ein bisschen, zwei, drei Kilo pro Person und eben auch nicht jeden Tag im gleichen Gebiet. Ja gut. Aber hier scheint schon richtig abgeerntet zu sein. Ich sehe nur durchwühlten Boden an der Seite. Vielleicht müssen wir mal Offroad gehen, hier rein oder so. Hey Tristan, ich habe mal so als Kind in der Grundschule sind wir so durch den Wald gelaufen und dann habe ich da so...
00:38:41 Pilze am Wegesrand zertreten. Ich war noch dummer. Du was? Ein dummer Junge. Aber als ich die dann so zertreten habe, kam da so eine grüne Dampfwolke raus. Das war dann wahrscheinlich einer der Stäublinge. Vielleicht Kartoffelbubist. Die werden auch Puffpilze genannt. Was? Kartoffelbubist? Das sind so Stäublinge. Das sind diese runde Kugeln. Und dann bilden die ein Loch. Also die platzen auf.
00:39:04 Und da ist eben Sporenstaub drin, so ein Pulver. Und wenn du da drauf trittst oder so ein bisschen drauf drückst, dann kommt ein Staubwolk raus. Das wollen die ja eigentlich, oder? Die wollen gefickt werden. Die wollten vertreten werden. Ja, red dir das ein. Hast du ein Problem mit Pilzen? Willst du kämpfen? Nee, ich wollte die einfach nur vermehren. Rabri will mit mir kämpfen. Wollen wir im Loch graben? Biegen wir links ab oder geradeaus? Sind wir das letzte Mal langgegangen?
00:39:33 Ihr kennt den Ort schon! Wie schnell dauert es, dass ein Pilz in einer guten Größe nachwächst? Weil wenn ihr jetzt vor zwei Monaten hier wart, wie lange dauert das? Das geht schon sehr schnell. Vor allem wenn es sehr warm ist.
00:39:58 Dann können wirklich Pilze innerhalb von 3, 4, 3... 3 plus 7 sind 37 hin. Und dann auch teilweise richtig rot werden. Ihr seht alle 20 Jahre älter aus, als ihr seid. Danke. Das ist die Nachricht.
00:40:22 Jetzt muss ich sagen, dann waren wir ja dort am Wegesrand gerade.
00:40:53 Okay, der ist wirklich krass, oder? Klinge mal, klinge mal, klinge mal. Der sieht ja aus wie gemalt. Ja, wirklich? 4 mal O. Sag, Chad, was ist das für ein Pilz? Mega rare. Oh, ich bin gerade voll. Guck mal, hier. Beruhig dich, beruhig dich. Klinge ein Stück von meinem Quetschi. Ist alle. Okay, den darf ich anfassen, ne? Klar. Den kannst du anfassen. Hast du ja vorhin gesagt. Den kannst du anfassen.
00:41:19 Der ist schon ein bisschen älter. Der ist nicht mehr ganz jung, aber nicht so jung wie der von vorhin, oder? Scheiße. Weil der hat die Eier oben dran. Ja, genau. Und hier das auch ein bisschen so zumachen. Sonst kommt er neu raus. Nein, sonst kann er es mit Seel austrocknen, also so ein bisschen antrocknen. Das ist nicht so cool. Und ja, das ist wieder ein Fliegenpilz.
00:41:42 Das ist der schönste Fliegenpilz, den ich je gesehen habe. Nee, ist hier noch zu. Also man sieht hier noch gar nicht die Lamellen. Ach, der öffnet sich erst. Beginnt erst mal so das Streckwerk zu und dann geht der Hut nach oben und dann sieht man hier auch die Lamellen. Da wohnt Papa Schlumpf, schreibt man. Ja, dann nehmen wir den mit. Das ist auf jeden Fall ein Red Rock. Kann man die auch so...
00:42:06 sag ich mal, konservieren, dass man die so einhärtet und dann als Kette tragen kann. Bill, du sitzt drauf. Nee, das geht bei denen nicht. Oh, was ist das? Ja, als Chat kann er auch gerne wieder sagen, was das ist. Das sind nämlich... Litschis. Ja, Litschis. Albino-Litschi. Aber nee, wenn man jetzt hier wischt, dann sieht man eigentlich schon, was das für ein Pilz ist. Ja, oder? Das ist nämlich der Pilz, einfach nur in ganz Jungen. Das ist richtig krass.
00:42:34 Die sehen eben ganz anders aus. Hier sind die Velum-Rests eben noch so richtig zusammen. Krass, die wandern nicht. Und später werden die dann eben verteilt auf dem Hut. Krass. Babyfliegenpilze. Die lassen wir aber drin, oder? Die lassen wir auf jeden Fall drin. Wow. Da müssen alle wow im Chat. Wow. Ja, sorry, was hattest du gefunden? Ach, ich hab's verschreckt weggeworfen irgendwo in so ein kleiner Teufling. Ein Teufling? Genau. Fliegenpilz ist schon mit das Krasseste, was man finden kann, oder?
00:43:04 Fliegenpilze sind natürlich besonders schön. Das war irgendwo hier. Ja, vorhin kam so eine Schulklasse hier durch. Die ganzen Noobs.
00:43:29 Ist mir drauf gelatscht. Die Schweine. Wir Pilzer hassen. Was ist der Oberbegriff für Pilz-Community? Die Pilzer? Die Abgepilzen? Pilzfreunde? Die Pilzsies? Alter, malerisch! Bleibt genau so! Ein Bild für die Götter, würde meine Oma sagen.
00:43:58 Warte, bleibt noch bitte. Ich mache noch eine Insta-Story. Ruhe bitte am Set. Schere. So, danke. Ihr kommt wieder runter. Danke aus. Ihr könnt aufhören, Kinder. Kommt her. Habt ihr denn was gefunden? Nö. Nö. Lecker, Unterberg. Lücken. Hier, hier, hier. Ich hab was, ich hab was. Nicht so schnell.
00:44:42 Der ist nur ein kleiner. Der ist verfault schon.
00:44:52 Der sieht aus wie ein Mango. Nein, ein Fliegenpilz. Ist auch ein Fliegenpilz. Ich hab auch einen hier. Darf ich den ausmachen? Nee, warum? Hier auch, oder? Nee, das ist kein Fliegenpilz. Das ist kein Fliegenpilz. Ein Teubling. Ein Teubling. Hey, aber ich dachte, Fliegenpilze werden immer rot. Nein, wenn die Jungs sind nicht, hörst du überhaupt zu. Die können auch orange sein, orange-rot. Es gibt auch einen braunen Fliegenpilz, ja. Der Königspflegenpilz. Der wächst aber im Gebirge so ab 500, 600 Meter. Naja, hier wird es langsam höher. Ich glaube nicht.
00:45:22 Aber das hier ist tatsächlich, könnte auch ein Speisepilz sein. Der wurde aber schon gelootet, ne? Ja, der lag da einfach. Wenn der jetzt schon so rausge... Die Huthaut ist ja nämlich etwas verkürzt. Das heißt, es ist kein grasgrüner Täubling, sondern der grüne Speisetäubling. Das ist ein hervorragender Speisepilz. Aber wenn der jetzt schon so gelootet wurde, wenn der da jetzt schon ein paar Tage rum lag, dann isst man ja nicht, oder? Naja, ne, der lag nicht ein paar Tage rum. Das würde man jetzt an den Kamellen da... Genau, die würden sich dann auch etwas gelblich verfärben. Soll ich den mal abputzen? Der wäre auf jeden Fall frisch noch.
00:45:52 Und bei denen kann man sogar die Huthaut abziehen. Wie heißt der Grüner? Sehr gut. Grüner Speisetäubling. Aber der betäubt auf, oder was? Nein, der ist mild. Ich müsste hier so einen Pilz reinstecken hier oben im Hut. Hier kann man jetzt die Huthaut abziehen. Guck mal. Also ich mache das eigentlich erst immer zu Hause. Er häutet ihn. Und dann ist der Pilz eben gleich sauber.
00:46:14 Da braucht man den gar nicht irgendwie putzen oder waschen. Halt abspielen schon wahrscheinlich. Also ich wasche generell auch keine Pilze. Weil wenn du das halt zu viel machst, dann saugen die sich voll mit Wasser. Besonders die Röhrlinge sind dann wie so ein Schwamm halt. Wie viel Prozent von den Pilzen in Deutschland sind giftig und wie viel sind essbar, so ungefähr? Boah, das kann man so... Pi mal Daumen.
00:46:36 schon so die hälfte also die meisten ungenießbar und die pilze die es gibt unfassbar viele die giftig sind aber wenn dann nur leicht giftig also es gibt nur circa 15 richtig tödlich giftige pilzarten in deutschland 15
00:46:55 Aber reicht dann schon so ein Pilz davon zu essen, damit man daran stirbt oder muss man dann so Mengen essen? Der tödlichste Pilz ist ja der grüne Knollenwärterpilz. Den gibt es hier auch? Den gibt es hier auch, also kann es hier geben. Und inwiefern ist der giftig? Der enthält Phallotoxine, Amatoxine und die zerstören dann deine Organe ganz langsam. Oh, also tödlich auch.
00:47:21 Er ist tödlich, ja und das ist ganz tückisch. Wenn du den isst, dann hast du erstmal Probleme und dann denkst du, du hast irgendwie eine Lebensmittelvergiftung, hast du Brechen und dann irgendwann geht es dir wieder komplett gut und in der Zeit zerstört er aber deine Organe. Und dann fällst du irgendwann um. Das ist krass. Und das reicht schon, wenn du einen isst? Ja, also man sagt so 25 Gramm reichen, um einen erwachsenen Menschen zu töten. Aber 25 Gramm, das ist schon viel, oder? 25 Gramm ist schon ein Pilz. Echt?
Pilzbestimmung und Kaiserling-Suche
00:47:49
00:47:49 Der Mann hat einen ganzen Handschuh voll da hinten mit Pilzen. Das sind auch alles Zeuglinge.
00:47:59 Ah, da ist der grüne Täubling hier. Da ist der grüne Täubling, ne? Und das ist ein Fliegenpilz, oder? Die sind oft schon alle ein bisschen alt. Das ist jetzt ein Fliegenpilz, oder? Das ist auch ein Täubling. Sieht man ja hier. Sieht man. Die Lamellen brechen. Aber schau mal der, schau mal der. Das ist ein grüner Täubling. Ja, ja. Das müsste auch ein grüner Spalse-Täubling sein. Ich bin drin, Alter. Auch sehr alt. Sehr alt. Da ist so sabber dran. Hattest du den im Mund? Ich fand das richtig nice, als ich den gefunden hab.
00:48:27 Den können wir noch mitnehmen. Der bleibt auch mild.
00:48:33 Der ist auch Oll, ne? Christian, gibt es in Deutschland so einen Pilz, den du unbedingt noch finden möchtest, den du noch nicht gefunden hast? Amnita Caesarea der Kaiserling, den will ich unbedingt finden. Der Kaiser! Und den hast du in der gesamten Karriere noch nicht gefunden. Nein, weil für den wohne ich in der falschen Gegend. Okay, wo wächst der? Der ist eher in Süddeutschland. Wir holen den. Also in so Eichen, Buchen, Wäldern, wo der warm wird. Und wie sieht der aus?
00:49:00 Der sieht tatsächlich etwas aus wie der Fliegenpilz, aber ist orange auf dem Hut und der hat einen gelblichen Stiel, gelbliche Lamellen und etwas gelbe Wellum-Reste aus. Boah, das sieht episch. Der sieht richtig geil aus. Und der schmeckt auch geil. Chicken Dinner. Hast du den schon probiert? Nee. Das ist ein Fliegenpilz. Den kann man auch roh essen, tatsächlich. Okay, krass. Also den, du hast nur davon gehört, dass der geil ist. Genau. Okay. Ja, dann müssen wir eigentlich mal in Süddeutschland suchen, Freunde. Der Kaiserlegen. Wollen wir wieder zum Weg?
00:49:27 Ich finde, der Kaiserling ist auch so ein erhabener Name, oder? Ja, ja, voll. Weiter steckt er vor den Kaiser. Das ist die Goldneska der Pilze anscheinend. Ja, Goldneska. Krass. Das ist wirklich so heftig, was hier abgeht. Ich habe so Bock, Pilze zu finden. Guck mal her, und direkt die Sucht kickt, Alter. Die Pilze lachen. Guck mal, das ist ein schönes Exemplar, ne? Boah, das ist wirklich ein schön solider Pilz. Und ab!
00:49:54 Ein Pilz, ein Fliegenpilz. Teubling, das ist doch ein Teubling, Mann. Wie oft hat er das jetzt erklärt? Aber der ist schön. Der bricht nicht. Zeig mal der Kamera. Aber er bricht nicht. Ich finde, der sieht aus wie ein Pilz, den man als Grundschüler malt, oder? Nee, ich glaube, als Grundschüler malt man einen Pilz, der so einen viel größeren Schirm hat. Oh doch, bricht trotzdem. Also ist ein Teubling. Kann ich mal auf die Zunge legen? Genau. Probier mal.
00:50:23 So ein kleines Stück aber nur. Klapp mal richtig aus, bitte. Hier so von oder aus? Ja, dann hast du ja nichts mehr vom Pilz. Also ich würde ein bisschen einen Stiel abbrechen oder so eine Lamelle nehmen. Genau, genau, genau. Das reicht.
Symbiose, Mitesser und Parasiten im Pilzreich
00:50:3700:50:37 Können Pilze auch heilen? Gibt es hier Teilmittel? Ja, also Vitalpilze gibt es und dazu zählen zum Beispiel Birken vorliegen. Es gibt viele Pilze, die in der Medizin noch angewendet werden, die du teilweise auch in Apotheken findest. Scharf? Ne, ich probiere nochmal. Oh nein! Ich glaube, den kannst du mitnehmen. Den habe ich ja hier auch.
00:51:01 Die Brüder. Kumpels. Und du hast ja gesagt, die Pizze und Bäume leben so in der Symbiose, ne? Ja, also die meisten Waldhilfe brauchen Bäume. Wer supportet wem? Symbiose ist... Mann... Ey, ich bin hier für die dummen Fragen, ja? Wer nicht fragt, bleibt dumm, Bro. Guck mal. Es gibt Symbiose, dann gibt es Mitesser und es gibt Parasiten. Symbiose ist...
00:51:27 Bei Pilzen und Bäumen, beide profitieren. Beide, das ist so Handshake. So, die geben sich die Hand. Mach mal. Sagen gültig. Das ist eine Symbiose. Ja. Ich mach nur Adlips. Dann. Parasät bin ich jetzt gespannt. Ein Mitesser. Ein Mitesser ist wie eine Mistel, die in den Zweigen hängt. Ja. Die ist irgendwie da. Findest du. Also, ne? Ich häng so mit dir ab und profitier von dir. Weil du ein geiler Typ bist. Ohne, dass ich was zurückgebe. Aber du hast gar nichts von mir.
00:51:54 Das ist ein Mitesser. Also, aber ich beeinträchtige dich auch nicht. Du kannst dein Ding machen, aber ich bin so Cloud-Chasing. Weißt du, so, hey, geil, Knurfs, darf ich mal mit Rad fahren? Und du so, klar, ich fahr eh Rad. Und Parasit ist, wenn ich mit dir Rad fahren will, aber ich klau dein Rad und du kannst dann nicht mehr Rad fahren. Parasiten schädigen den Wirt. Mitesser schädigen nicht den Wirt. Und Symbiosen, die lieben sich. Symbios ist, nochmal.
00:52:25 Wusste das jeder? Wusste das hier jetzt jeder? Ich finde, das ist auch mal in Ordnung, solche dummen Fragen zu stellen. Ja, na, voll, voll. Du bist für die dummen Fragen hier. Bro, geil. Also, schaut euch doch mal Willi Will's Wissen an. Ich meine, der hat doch auch die dummen Fragen gestellt. Nein, ist der voll gut. Ich stelle auch gerne naive Fragen. Die sind immer bewusst ganz schnell. Können wir bitte jetzt weiter Pilze suchen? Ja, ja, ja. Ich wollte das nur mal geklärt haben. Ey, diese am Schluss, der, ne? Der war geil, Alter. Der war so ein bisschen wie Arnold Schwarzenegger und wie ist der andere?
00:52:53 Kennst du die Smee, wo die so richtig heftig ihre Muskeln da zusammenballern? Ja, ich wünschte, die würden ihre Pilze aneinanderballern, den Wichser. Hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier, hier,
Giftige Pilze und ihre Merkmale
00:53:16
00:53:16 So jetzt haben wir eine ganz wichtige Rolle hier im Ökosystem. Boah, Alter. Da mache ich ein Foto von, wenn ich darf. Also ich finde den wunderschön. Das ist eine sehr häufige Art und der ist auch giftig. Der ist magendarmgiftig. Da spricht man jetzt davon... Fünf giftige Zapps? Du haust ihn dir rein. Okay. Okay, Garmin. Okay. Okay, let's go. Man spricht jetzt davon ein Pilz, obwohl daher zu dickdreamäßig ganz viele dran sind, ne? Das ist wirklich dickdreamäßig. Das Wachsen hier bei den Pilzen, das nennt man büschelig wachsen. Das heißt...
00:53:44 Du kannst wirklich so ein Ding rausziehen und die hängen aber alle hier zusammen. Also die sind alle verbunden. Darf ich mal riechen? So schüttliches Wachstum. Das heißt langfristig fressen die Baumstamme auf. Ich finde, der riecht eigentlich lecker, oder? Interessantes Aroma. So riechen nur die Schwefelköpfe. Übrigens, Shad heute sehr, sehr stark, Freunde. Sehr stark. Ich bin sehr stolz. Achtung, der ist giftig. Nicht essen. Da gibt es auch noch eine verwandte Art, der rauchblättrige Schwefelkopf. Der wächst auch an Holz.
00:54:13 Und der wächst aber nur an Nadelholz und der ist essbar. Guck mal, was die im Chat machen. Die schreiben auf, da ist ein Pilz auf dem Tisch. Und dann klappt ein Herz auf, wo du drin bist. Alter! Da ist Tristan im Herz. Die lieben dich. Die lieben dich auch. Was ist jetzt ein Schwefelkopf? Woran kann man das erkennen? Ja, also Schwefelkopf... Wegen der Farbe oder was? Okay, das ist geil. Ja, genau, weil die so geil sind. Und den grünblättrigen erkennt man eben, dass der...
00:54:42 überall so quell ist. Also auch der Stiel ist so Neonfarben, der Hut ist nicht immer so Neonfarben, aber die Lamellen, da sieht man es auch, die sind noch richtig grün. Und der essbare Graublättrige oder Rauchblättrige, der hat eben weißlich-gräuliche Lamellen. Und die leuchten auch im Dunkeln oder was? Der Stiel ist nicht so intensiv und die leuchten im Dunkeln. Wie kann man sich das vorstellen? Genau. Ja, das kommt so aus, ich habe es tatsächlich selber noch nicht gesehen, die Lamellen, die leuchten dann. Ach so, die Unterseite davon. Ja, ja. Alter.
00:55:08 Nehmen wir den mit oder was? Ja, einer von denen kommt in den Prestigekorb. Aber der Prestigekorb ist da hinten. Also sind schon selten, sagst du, in dem Zustand? Oh! Ist das ein Rare Drop? Das ist kein Rare Drop, der kommt nicht in den Rare Pot. Aber bisher, ich finde ihn cool.
00:55:27 Ja, aber wir sind auch dumm. Wir sind so richtig cool. Und jeder Pilzi da draußen sagt, wir alle müssen irgendwo anfangen. Wir können doch am Ende auch aufsortieren. Ja, aber das ist ja nicht der Noob. Also das Ding ist, ich stelle es mir so vor, Stärzig. Am Ende des Tages...
00:55:47 Dieser Rare Drop Pod. Also wo nur die Rare Drops reinkommen. Stell dir vor, bei einem Battle Royale ist das am Ende ein Loot Drop. Ja gut. Und da willst du keine Scheiße drin haben. Du brauchst was zum Gewinnen, finde ich. Ich glaube, er hat da hinten gerade was ordentliches gefunden. Schau mal. Oh!
Goldröhrling, Nacktschnecken und Warzengürtel
00:56:11
00:56:11 Hey, da wächst eine Knabe-Cola! Gold, Gold, Gold, Gold! Gold Rohling! Gold Rohling. Guter Speisepilz. Oh, ist der big, man! Muss gehen auch noch welche, kann auch noch gut sein. Bisschen angefressen, aber das kann man einfach so wegschneiden. Das ist halt richtig goldgelb auch innen im Fleisch. Das ist krass.
00:56:37 Meine kleinen Freunde, das hier ist der gemeinde Zwerg-Dotterich-Knollensirup-Schirm. Der ist tatsächlich ganz unbedenklich. Könnt ihr ja veressen, wenn ihr ihn seht? Hier unten ist ganz interessant. Beim Pflücken bitte immer wackeln. Und hier oben sieht man auch die Eier. Die hier teilweise bei der gelben Schimellenstiftung.
00:57:06 schon abgesplittert sind. Hier drin sehen wir auch schon die erste Made. Ja, Alter, jetzt das seh ich scheiße aus. Neues TikTok. Das scheiß, what the fuck, ey. Kann ich das nicht?
00:57:41 Teilweise bei der gelben Schinellen Stiftung schon abgesplittert sind. Hier drin sehen wir auch schon die erste Made. Der Start ist geil. Alter, wirklich krasser Kameramann.
00:58:06 Ja, aber jetzt auch nicht Hartforsen. Oh, der ist... Wie viel... Oh, hier unten ist auch eine fette... Was ist das, Freunde? Nacktschnecke? Könnte doch eine Nacktschnecke sein, oder? Und hier drin ist auch eine, die frisst sich da gerade richtig schön. Da frage ich am besten Tristan. Und zwar nicht den Schrage. Tristan!
00:58:37 Ich habe eine Frage. Sind das hier Nacktschnecken dran, die das futtern? Ja. Also hier unten ist eine, glaube ich. Oder? Ja, ja, doch. Und hier im Schirm ist auch eine. Genau, genau. Okay, willst du essen? Ich würde die Nacktschnecke essen. Nein, das ist meine neuen Haustiere. Ist der cool oder ist er... Er ist ein bisschen damaged, er ist aber schon relativ groß. Aber ich finde das geil, hier die Dellen.
00:59:04 Da hat er ein paar abbekommen. Ja, sehr cool. Und hier unten auch das, daran erkennt man auch einen Fliegenpilz, den man ein bisschen dreht. Das nennt man Warzengürtel hier unten. Und das ist so dreistufig. Boah, umso mehr Stufen, umso krasser. Ich habe dreistufigen gefunden. Tatsächlich ist Warzengürtel immer. Ich habe einen dreistufigen Warzengürtel gefunden.
00:59:30 Legendär, würde ich sagen. Jetzt eine Knabe-Cola. Ich habe einen Wilhelm Brandenburger gefunden. Ganz seltener Pils. Haltungsform 2 aber. Sehr gerne. Ist das unser Rare Drop? Ist ein dreifacher Warzengürtel.
00:59:55 Du lachst aber, das ist wirklich wahr. Hier. Ja, Dodo, das weiß ich mir nicht. Guck mal, hier. Wo erkennt man das? Das sind die Warzengürtel. Und das sind drei Ränge. Das ist crazy. Drei Ränge Warzengürtel. Nicht schlecht. Und das Coole ist, hier sind zwei Nacktschnecken dran. Einmal hier. Also Baby-Nacktschnecken. Und hier drin. Die frisst sich richtig rein. Ach krass, Junge. Der geht's gut. Also das ist schon, ich check langsam, warum Pilze sammeln cool ist. Weil das ist ja auch eine Kombination.
01:00:22 Möglichkeit, die hier entsteht. Aber tragen die das dann auch weiter? Nein, wahrscheinlich nicht. Also die Nacktschnecken. Die tragen den Pilz weiter. Nein, also so pollenmäßig. Gute Frage. Pilzalarm! Hier. Noch einer. Guck mal, wie der beleuchtet wird hier gerade. Ja, Spotlight on.
01:00:59 Ein Pracht-Axemplar des Riesenschirmherrs. Sehr interessant. Riesenschirmpilz. Mit dem Ring. Lässt sich der Ring noch bewegen? Oh ja, das ist ein gutes Zeichen, oder? Nee, der lässt sich nicht bewegen. Aber er ist trotzdem wunderschön.
01:01:22 Oh doch! Ja, der ist noch recht fest tatsächlich. Aber lässt sich schon hoch und runter schieben. Ist auf jeden Fall ein... Ja, der Riesenschirm Hülse. Aber der ist jetzt gar nicht so groß. Nein, nein, nein. Das ist eben nicht der Parasol. Das ist ja eine Art, die im Wald wächst.
01:01:43 Das ist nicht der, der auf Wiesen oder auf Weiden wächst, der kann richtig groß werden und dann kann man den Hut, den Schirm auch planieren. Das ist kein Parasol? Das ist kein Parasol. Okay, gibt es bei Pilz sammeln, gibt es ja auch Ragebait, ne? Zum Beispiel er hier schreibt, Puffelkater, Parasolpilz, die sammle ich auch. Macht man wie ein Schnitzel, wenn der Schirm offen ist. Ja, ey. Das ist geil. Guck mal, gib so, kannst du mal.
01:02:06 Einzelne Chat wäre so, wirklich regelmäßig Pilze sammeln. Mal mal bitte ehrlich. Ja, saisonal wahrscheinlich, ne? Also regelmäßig im Jahr. Ich glaube, das wäre tatsächlich bestimmt... Wer eine 2 schreibt, der geht auch im Winter sammeln oder zu den anderen Jahreszeiten. Ne, 2 ist immer nein. Dann 3 wäre... Tatsächlich ein paar, ne? Boah, Alter. Hätte ich nicht gedacht. Krass.
01:02:32 Die lügen alle, schreibt einer. Ich glaube, das sind wirklich sehr viele. Miese Lügenbeute. Outcalled von Tristan. Ihr sollt euch schämen. Raus aus meinem Wald. Raus auf die Welle. Und ab ins Loch. Das ist übrigens richtig geiles Moos. Guck mal, hier sind richtig viele Spinnen drin. Da eine, da eine.
01:02:56 Boah, die haben so richtig lange Beine. Wollen wir die mitnehmen? Stellt sich jeder eine? Daddy Long Legs? Ich glaube, ich habe zu viel Pilze geraucht.
01:03:22 Achso, soll ich abknabbern? Fütterst du mich? Ja, gerne abbeißen und dann natürlich wieder ausspucken dann. Also ein bisschen drauf lassen natürlich, 30 Sekunden und wenn der mild ist, dann können wir den auch wieder mit uns Körbchen legen. 10 Sekunden noch.
01:03:46 So ein bisschen wie Pistazien. An einer Parkbank. Nicht runterschlucken, ja? Ich finde den nicht scharf. Der bleibt mild. Runterschlucken? Guter Spalte-Pilz, ne auch nicht. Oh, nicht? Okay. So, abonniert. Wer das Stück Milz findet, hat seine DNA mit, ne? Ich will es nochmal so suchen. Können mich klonen.
Giftiger Krempling und allergische Reaktionen
01:04:21
01:04:21 Das ist Paxillus involutus. Es gibt eine interessante Geschichte zu erzählen, denn den hat man vor ca. 70 Jahren noch gesammelt und man hat aber jetzt Todesfälle feststellen können, verursacht durch diesen Pilz. Die Stoffe können sich da im Blut anreichern.
01:04:50 ganz allmählich die roten Blutkörperchen zersetzen. Dann kann man eben auch sterben. Das heißt, wenn du regelmäßig diesen Pilz konsumst und roh ist er wirklich richtig giftig, dann kann das noch früher eintreten. Man weiß aber nicht genau, woran das liegt. Da muss man auf jeden Fall noch mehr erforschen. Aber der gilt als potenziell wirklich. Und das heißt, früher haben die Leute den so gesammelt und öfter gegessen und dann irgendwann sind sie krank geworden. Manche davon, also die meisten, die haben das eben unbeschadet überstanden. Und es gibt keine aktuellen Studien.
01:05:19 die sagen, woran hat es... Ja, doch. Also, die lösen ein Antigen-Antikörper-Komplex. Aber warum und so? Und ja, warum das genau, also wie so eine Immunreaktion, aber warum das eben genau bei diesen Personen, bei denen fünf dann eingetreten ist und bei denen die anderen... Das weiß man nicht. Das ist crazy. Wie heißt der Umgang sprachlich? Carla Krempling. Also einfach Krempling.
01:05:45 Kala-Krempling. Der Mutran ist hier so ein bisschen eingekrempelt. Und wenn man hier drauf drückt, dann verfärbt sich die Druckstelle bäumlich. Auch das ist ein gutes Merkmal. Ih, da hast du gerade angefasst. Sieht aus wie Bananenmus. Eine allergische Reaktion hat der Pilz. Darf ich auch mal anfassen? Der wird sehr matschig dann. Boah. Du musst noch mehr rein da ditschen, dann wird das richtig... Eww. Ich dachte, der greift diese Muskelfasern an. Nee, das ist der Grünling.
01:06:14 Der Grünling? Ja, das ist das Ocastro-Syndrom, nicht das Paxillus-Syndrom. Das weiß man doch. Das ist doch klar. Nein, das ist der Grünling mit dem Parzillus, Parillus, mit dem Syndrom. Ui Memo! Lass ihn drin! Okay, ja. Lass ihn drin! Das ist krank.
01:06:40 So, ich habe aber das Gefühl, mein Cooldown ist jetzt abgelaufen, jetzt finde ich auch wieder einen richtigen Banger. Auch so ein bisschen so. Das ist immer die Pizze, die ich hier in meinem Kopf habe. Geh weiter! Pass auf, hier ist ein Stock. Das ist gerade ein bisschen mau hier. Aber wir haben schon viel Abwechslung, oder?
01:07:20 Hey! Hey! Hey! Hey! Hey! Hey! Hey! Hey! Hey! Hey! Hey! Hey! Hey! Hey! Hey! Hey! Hey! Hey! Hey! Hey!
01:07:38 Aber nicht sehr ausgeprägt. Das ist nicht ausgeprägt. Das gilt nicht, oder Tristan? Man sieht die Andeutung von den Warzenringen, aber nicht sehr ausgeprägt. Vielleicht hatte der noch welche, bevor du den entdeckt hast. Jetzt hast du ihn beerdigt. Und jetzt können wir ihn so wegtragen.
01:08:03 Was grünes? Nenn's? Ja, wie der Täubling. Das ist ein Täubling, grüner Täubling. Ey, aber der sieht aber anders aus als der andere. Direkt so ernüchtert, das ist ein Täubling. Also er hat vor einer halben Stunde gesagt, er muss auf Toilette. Ich wollte es gerade sagen, vielleicht geht er kacken. Ich muss auch pissen. Okay, wir filmen es. Puffelkater, ich mache nur Spaß, alles gut.
01:08:38 Da kommt ein Mann!
Pilz-Raritäten und Milchlinge
01:09:11
01:09:11 Aber jetzt mal wirklich, man merkt schon, es gibt common, uncommon, rare und ultra-rare. Weil es gibt schon viele Täublinge, die sind offensichtlich common, you know. So, dann gibt es Fliegenpilze, die würde ich sogar hier sagen, sind uncommon, gar nicht mal rare mehr. Geh weiter!
01:09:36 Da kommt ein Mann. Lass uns Pilze suchen! Let's go! Ah ne, du hast gepisst. Und dann riechen wir dran. Damit sammle ich jetzt Pilze. Ja, gerne. Ich habe eine Milchlingsart gefunden. Was? Eine Milchlingsart?
01:10:07 Neue Gattung anlockt? Naja, Reisgar ist schon so eine Gattung, aber der hat weiße Milch. So, und den nehmen wir jetzt einfach mal hier aus der Erde raus. Das hier war mal ein Schützengramm. Ja, hier war ein Schützengramm. Achtung, Jungs, die Milch kommt! Der wollige Milchling sein, der Erdschieber. Wo kommt die Milch raus? Hier aus den Lamellen, als es dauert bei denen. Alter!
01:10:36 Ih, der sanftet richtig ab. Darf ich mal riechen? Du kannst auch an der Milch mal lecken. Tatsächlich. Chat, ist das okay? Süßlich. Die ist süßlich, ist nicht bisschen bitter oder scharf. Darf ich auch mal lecken? Nö, also recht neutral. Nicht süß, das war ein Witz, weil Wichse schmeckt süß. Ich hab keinen Bock mehr.
01:11:09 Warum produziert der jetzt Milch und die anderen nicht? Warum produziert der Milch? Ist das eine Abwehrreaktion? Ist ein wolliger Milchling. Ach ja, das ist eine sehr gute Frage. Tatsächlich. Er weiß es nicht, das erste Mal. Wir haben ihn! Ja. Ist der etwa? Also man merkt schon, dass er etwas bitterlich ist und dementsprechend ist das hier ein wolliger Milchling. Wollig. Ungenießbar. Der will wollig abmilchen.
01:11:40 Schade. Aber Rare Drop? Scheiße. Hier war mein Schützengab. Der ist auch nicht Rare. Aber welches Tier wurde hier komplett auseinandergenommen? Ich sagte auch. Eine Ringeltaube. Ist das eine Ringeltaube gewesen? Warum erkennst du das? Hä? Ich dachte, das wäre ein Joke. Ja, ich auch. Aber das hat sich so angehört, als hättest du Ahnung.
01:12:13 Vom Gefühle her sieht das schon aus wie eine Ringeltaube. Vom Gefühl, ja, vom Gefühl. Der Peter, habe ich gesagt. Guck mal, ich habe es in Hessen gefunden. Ich muss aufhalten. Wer ist alt? Was ist das? Warte. Also naja, ist auf jeden Fall schon recht groß. Das ist der rötliche Holzritterling, Tricoloma rutilans. Und der ist auch etwas bitterlich, schmeckt auch etwas dumpf, von daher ist es jetzt...
01:12:39 Also man könnte ihn essen, ist nicht giftig, aber schmeckt eben nicht. Und deswegen lassen wir den auch hier. Wie viele Pilzsorten gibt es insgesamt? Also in Deutschland circa so 14.000 Großpilzarten, also nee, 14.000 Pilzarten generell und so circa 5.000, 6.000 sind Großpilz, also so Ständerpilze.
01:13:03 Das sind echt Stile, Alter. Aber man schätzt so auf der Welt so circa 3,5 bis 5 Millionen Pilzarten. Und es sind so circa 200.000 beschrieben. Und du kannst fast zu jedem sagen, da ist das. Ich kann zu vielen Pilzen hier natürlich was sagen. Und viele kommen eben auch regelmäßig dort. Die haben dann halt ihr Bezähl dort und die wachsen dann jedes Jahr um so ungefähr dieselbe Zeit.
01:13:29 Aber ich finde wirklich eigentlich bei jeder Tour immer so einen Pilz, den ich nicht direkt vor Ort bestimmen kann. Und dann gehst du in den Research rein? Und dann kann man den zu Hause mikroskopieren. Das nehme ich mir immer vor, aber man findet ja bei so einem Waldgang auch immer noch mehr Speisepilze und dann komme ich einfach nicht dazu zum Mikroskopieren. Also ein Hobby, was eigentlich kein Ende hat. Wo sind sie?
01:13:57 Wie groß ist so der größte Pilz, den du mal gefunden hast, den du so mitgenommen hast? So groß wie dein Gesicht? Ja, viel größer auf jeden Fall. Was? Ja, ja, ich hatte schon mal einen Schwefel, also generell die ganzen Vorlinge, die waren extrem groß. Ich hatte mal einen Klapperschwamm, der hat über 6 Kilo gewogen. Das war wirklich so ein... Was? War natürlich ein bisschen mit Wasser voll, aber das ist wirklich so ein richtig fettes Teil. Richtig Baby? Der war noch jung tatsächlich, konnte man noch essen. Und er hatte dann halt so 10 Pilzpannen. Richtig krass. Alter.
Fliegenpilze als Steinpilz-Anzeiger und weitere Funde
01:14:26
01:14:26 Der wächst am Fuße von Laubbäumen an einer dicken alten Eiche, die hat vielleicht so einen Umfang hier und da war halt so ein riesen fettes Klapperschwamm gebildet dran. Aber in Deutschland? Ja ja, also in Sachsen. Sechs Kilo Pils.
01:14:46 Ja, den hatten wir heute noch gar nicht. Das ist der Schirmling, oder? Ein Fliegenpilz. Ja, aber der ist groß. Er ist groß. Der ist auch ganz schön. So, und da drüben ist auch noch ein richtig großer. Der ist heftig. Da steckt ein Käfer drin. Ich dachte, Fliegenpilze werden sowas richtig geiles zum Fernsehen. Die sind ja vollkommen. Fertig, der ist der Turbo-Arsch. Ja, übel. Der ist ja voll richtig interessant. Also, wenn man Fliegenpilze hat in einem Gebiet,
01:15:15 Das ist ein guter Steinpilz-Anzeiger, denn oft wachsen die auch dort. Und das ist unser Goal heute für die Pfanne? Steinpilz auf jeden Fall. Steinpilz wird schon Goated, oder? Auf jeden Fall. Steinpilz geht immer, oder? Das ist doch so der Pilz, oder? Steinpilz. Champion. Champion. Champion. Champions League. Champions League. Wer kennt sie auch? Boah, ist das geil. Ich hätte nicht gedacht, das ist so krass. Boah.
01:15:44 Ich war schon halb heute. Ich hab zugehört, ich schwör's. Ich war schon halb heute. Ich auch. Aber das macht noch mal mehr Bock, als ich dachte. Pilz. Pilz Alarm? Neuer Film, glaub ich. Nee, der ist nicht neu. Goldröhrling. Goldröhrling hatten wir vorhin, Nens. Ich hab telefoniert zu mir. Du hörst doch nicht zu. Ich dachte, weh los. Oh, nee, ne? Oh, oh. Perfekt. Zu seinen Brüdern und Schwestern. Vorhin kam Nens zu mir mit dem Schirmling.
01:16:12 guck mal ein fliegenpilz und ich konnte schon richtig glocken ich konnte
01:16:49 Wenn man genug im Dickicht gräbt, findet man das, wonach die Seele sich sehnt.
01:17:15 Bin ich! Schau mal! Wer in seiner Prime? Oha! Oha Memo! Tschü
01:17:45 Da, überall, überall, da. Aber schau mal, hier, schöne Familie. Walla, Bila, Inshallah. Oh, der ist schön. Ja, die sind alle schon ein bisschen damaged. Da ist auch noch einer.
01:18:04 Aber wir halten schon gar nicht mehr an für die. Vorhin noch so 10 Minuten geredet. Oh! Ja, hier war schon jemand und das ist ein Stiel von einem Steinpilz. Die Wichser haben den Steinpilz gelootet. Wir sind zu spät. Ja, dein Viewer. Der hat gesagt, der schaut deine Videos. Scheiße. Wirklich. Wir stehen da so im Auto. Auf einmal kommt ein Typ so entlang mit so einem Körbchen. Oh Mensch, Tristan. So, nachdem so bam bam. Die haben so 10er Check gemacht.
01:18:32 Der lange Aal noch am Ende. Und dann so, schau deine Videos, echt geil. Und Tristan so, und gibt's hier gut? Und dann haben die so geredet, so, ja, ist ganz nett. Da drüben links, hab ich ein Röhrling, bla, und dann der Scheidenpilz. So, du bist krass, oder was? Was ist das für einer? Bro, der ist ja voll lila und so pigmentiert. Das ist ein Täubling. Hä, darf ich jetzt noch? Ich wollte erst mal ausholen. Neuer Pilz. Machen wir den neuer.
01:19:00 Schwörst du einen Moment ganz kurz? Schwörst du? Ich glaube. Ich bin mir aber nicht sicher. Wer ist er? Ja, das ist wieder eine Täublingsart. Scheiß Täublinge. Cancel Täufling, Alter. Aber die sind schön. Ich finde die schön.
01:19:21 So schön wie Schmuck. Das müsste ein Papageientäubling sein, weil der so verschiedene Farben hat. Ja, das ist echt geil. Oh, fast du kommst. Musst du schon lachen. So.
01:19:39 Ja, auf jeden Fall halt ein schönes Muster. Was für eine Aggression. Vor allem, wir sammeln Pilze. Wir sind die größten Vollidioten. Nicht so x-dags extrem, Alter, am Pilze sammeln. Darf ich noch mal riechen? Darf ich noch mal schnuppeln? Ja, das ist ein Papagei, ein Toibling. Hallo. Alles gut.
01:20:07 Ein Foto? Hast du uns gestream sniped? Das ist der erste Streamsniper dieses Jahr. Das ist ja der Wahnsinn, klar. Wir sind berühmt. Ja, geil. Hast du sogar richtig Fotoapparaten mit? Nein, nein. Du willst nur ein Foto von uns machen? Ja. Du willst nicht mit drauf? Nein. Okay. Schön bei Licht? Ja, du sollst.
01:20:33 Ja eben, komm mal mit, hier ist vorne das Licht. Wir stehen hier so im Schatten.
01:20:39 Freunde, wir haben es geschafft. Steinpilz? Da würde Tristan hier wirklich senkrecht in der Luft stehen. Kommt ihr alle mal her für ein Gruppenfoto, bitte. Der riecht aber gut. Kann einer das machen? Ist der Papageientäubling Escher? Ja, gerne. Okay, ihr Lieben. Entschuldigung. Okay, ich mache einmal ein paar, ja.
01:21:08 Ja, einfach drauf. Easy. Geil. Ich mach den 1 noch so rum, falls du das irgendwie auf Instagram posten willst oder so. Bitteschön. Ein schönen Tag noch. Hin links dem Pfifferlinge. Aber ganz hoch an dem Birkenwald. Kommt der denn hin? Ja, da sind Tannen und Birken auf der linken Seite. Birken ist ein gutes Zeichen, ne? Ja, für Pfifferlinge. Hier weiter und dann links. Genau, genau.
01:21:33 Wir haben nen Pilscout, vielen Dank! Das ist ja der Hammer! Krass!
01:21:47 Okay, Pfifferlinge wären schon böse, oder? Guck mal, es ist ein kleiner, nicht dein Pilz? Nee. Ist nix, ne? Ja, hopfst du erst mal an den Finger und pflücken. Verdammt hier. Was ist das? Ein rötlicher Lacktrichterling. Das ist neu, oder? Ein rötlicher Lacktrichter? Lapprigger? Ein rötlicher Lapprigger. Den kann man essen? Nimm das mal ernst. Aber ich glaube nicht, dass der...
01:22:11 Er hat so Filter für die Richtbeschissenen. Wird nur geschenkt. Geiler Nickname.
01:22:39 So, was haben wir hier noch? Also vorne links kommen Pfifferlinge. Wie rare sind die Pfifferlinge? Schon nicht ganz häufig. Also hier sind die nicht häufig. Sag mal, wenn man so Pilze im Supermarkt verkauft, dann sind die ja safe geordert von irgendwelchen...
01:23:03 Landwirten, die Pilze anbauen oder wie ist das? Naja, von Pilzfarben genau. Also es gibt direkt welche, die spezialisieren sich auf Pilze züchten und die werden dann in riesigen Lagerhallen. Ist auch ganz dunkel da, Pilz brauchen ja auch kein Licht zum Wachsen. Wie bei Minecraft. Und da werden die eben, ja, mit so Blocks und da wachsen halt überall Pilze, Champignons, Kräuter seit wenigen Tagen und die werden dann gezüchtet. Das ist wie Garnelen züchtend. Wie Läden, ja.
Pilzzucht, Pfefferröhrling und Pilzsprache
01:23:29
01:23:29 Und ist das dann so halbes Labor oder ist das schon einfach... Na gut, die werden das schon industriell natürlich optimieren. Ja klar, aber das muss natürlich alles... Warte mal, warte. Kurze Unterbrechung. Oha. Oha, er sagt Oha. Er sagt Oha. Goldröhrling. Ich dachte, es ist irgendein Lamellenpilz, aber das ist tatsächlich noch ein weiterer Steinpilz-Anzeige. Das ist nämlich der Pfefferröhrling und der ist auch essbar. Also wenn man den jetzt roh kosten würde, dann wieder ausspucken, dann wäre der sehr scharf.
01:23:58 Aber die Schärfe verliert sich dann beim Braten. Hat der Lamellen? Der hat Röhren. Das ist ein Röhrling, genau. Die meisten mit den Röhren sind auch essbar. Und er hat besonders gelbes Fleisch. Der hat so in der Mitte oben nochmal so einen einzelnen Fleck. Ist das random?
01:24:21 Man sagt auch bei Pilzen Fleisch dann dazu, oder was? Genau. Pilzfleisch. Das ist Pilzfleisch, ja. Ist das hier beim Stängel dann oder hier bei... Das Fleisch ist generell hier innen, das alles. Das ist das Fleisch. Also wenn man die ganze hier aufbricht, hier ist das Fleisch. Glaubst du Pilze haben Gefühle? Nein. Aber die sind ja ultra connected, oder? Ja, das ist krass, dass Pilze eine eigene Sprache auch haben. Also die benutzen 50 Wörter so ungefähr.
01:24:48 um halt sich auszutauschen. Die sagen so... Warte mal, also, Moment. Hi. Schreiben die die auf oder reden die oder was für Wörter? Ja, keine Ahnung, die connecten sich halt mit den Bäumen so, dass sie sich halt austauschen und das ist wie... Also 50 Signale quasi. 50 Signale, genau. Ja. Okay, wir haben Pilzalarm. Pilzalarm!
01:25:07 Oh, da sind die beiden Fachmänner. Oh, ist das ein Steinpilz? Nein, das ist wieder ein Schirmpilz. Zwei Schirmpilz. Sieht man doch. Oh ja. Alter, das ist ein Double-Stack. Darf ich ein Foto machen? Fotoapparat raus. Scherzi, dein Pfund. Ja, ich mach Foto, pass auf.
01:25:44 Ich sehe so high aus. Ich sehe so high aus. Digga, wir müssen ein Album rausbringen, nur mit diesen Bruchfotos. Digga, wir müssen in unseren Outfits noch so einen First Trap TikTok machen, finde ich. Was denn? Siehst du von hier einen? Guck mal, da durch, geradeaus. Ich sage, das sind Steinpilze von hier. Siehst du die? Oh mein Gott, die sind ja... Nee, das sind einfach so...
01:26:13 Ne, ne, ne. Wir haben Loot Drop. Wir haben... Wir haben Lama gefunden. Ist denn das krass, oder? Sag. Das ist ein Steinfilz, oder? Nein, der rötliche Holzwitterling. Das ist ein rötlicher Holzwitterling. Der wächst hier an einem Kiefernstumpf.
01:26:44 Das ist eine andere Pilzart und die wachsen hier einfach so mittendrin. Das ist echt krass. Eine Symbiose? Nein, Symbiose nicht. Mann, die chillen zusammen. Das ist nichts mit Symbiose. Ich habe es vorhin erklärt. Wunderschön. Also sehr schöner Pilz. Hier auch diese Farbereaktion. Hier das rötliche. Hier eben die gelben Lamellen. Und hier auch wie ein bisschen eine Schuppung auf dem Hut. Sehr schön und richtig.
01:27:13 kompakte, festfleischige Fruchtkörper. Aber ist eben kein Speisefilz. Und was man jetzt hier sieht, Ritterlinge, die haben hier einen Burggraben. Also das heißt, die Lamellen, die gehen erst runter, um dann wieder hoch an den Stiel zu gehen. Und weil das eben wie ein Graben aussieht, heißt die Gattung Ritterling. Nein! Das ist ja interessant. Darf ich noch mal sehen? Oder nicht? Wehrmachtsring? Alter, der ist ja richtig schwer! Oder?
01:27:40 Also Ritter haben nicht im Graben gechillt. Das haben dann irgendwelche Pilzgeeks, so respectfully, irgendwelche Wissenschaftler gesagt, die haben einen Graben. Graben, Mittelalter, Ritter. Siehst du das? In diesem Graben da? Ja, wer macht das Pilz? Heb mal, guck mal, wie schwer der ist.
01:28:01 Alter! Das sind locker 400 Gramm. Locker eine Tonne. Locker eine Tonne? Und die hier, Tristan? Stimmt, das sind auch noch andere. Das sind die jungen, oder? Die roten Holzritterling. Rödlicher Holzritterling. Das ist geiler Loot. Also, wenn wir jetzt gerade in einem Extraction-Shooter, würde ich sagen, lass rausgehen. Lass extrakten, Alter. Das ist ja krank.
01:28:29 Ich schmecke die Ritter. Ich will aber noch einen Steinpilz finden. Du möchtest, bitte. Rare Drop oder Normie Drop? So groß, muss man ja auch berücksichtigen. Also, ungefähr so Rare wie Pfifferlinge. Dann würde ich schon sagen Rare Drop. Auch weil er groß ist, Tristan. Hier, Rare Drop.
01:28:54 Aber wirklich. Boah, der passt gar nicht rein. Ich hoffe, den Schnecken da drin geht's gut. Ach so, das ist der gleiche? Ja, der ist gut. Oh, der Triss hat noch was entdeckt. Oh, Memo. Was habt ihr? Guck mal, schieß mal hier durch, Alter. Was habt ihr?
01:29:18 Du hast einen Teubling, einen Ocker oder einen geilen Teubling. Und das hier ist ein Dachpilz. Das ist der rehbraune Dachpilz Pluteus kerbinus. Und der riecht etwas nach Erde, ein bisschen Rettichartig. Ja, sehr nach Rettich. Und der ist essbar, aber ich habe ihn mal probiert und der ist geschmacklich einfach nicht wertvoll. Der ist aber auch richtig schön, finde ich. Der sieht so richtig wie aus so einem Pilzbuch aus. Richtiger Pilz. Rettig.
01:29:46 Riecht ein bisschen nach Zigarettenrauch. So ein bisschen, oder? So ein, so ein... Wenn so ein alter Schrebergarten so ein bisschen modrig ist, die Wände... Und nasser Aschenbecher. Ja, doch. Das ist der nasse Aschenbecher, Link. Alles gut. Bin nur ich. Hier guck mal, Scherzi, der riecht nach nasser Aschenbecher.
01:30:11 Oh ja. Boah, das war ein Sniffer. War ja auch so ausgeholt, aber wie so bei einem Genki-Dama, so alle Energie in der Nase zusammen. Dafür bin ich gekannt. Ja, rein ins Körbchen, oder? Komm, ein paar Tränen her. So, ich will es aber auch mal wieder suchen. Ich nenne ihn den Asche-Bürken. Da vorne kommen die Birken. Ihr wisst, was das heißt.
01:30:44 Steinpilze. Ne, Pfifferlinge. Ich habe hier Röntgen, ich habe quasi so Drohnen, M, Modern Warfare. So Drohne aktiviert. Wenn ich drei Pilze in Folge finde, ohne dass wer anders gefunden hat, kann ich runterklappen.
01:31:11 Man kann von der Natur viel lernen. Beispielsweise, schaut mal, ein Pilz kann verschiedenste Merkmale haben, sodass er zu einer Einzigartigkeit wird. Haben wir ja vorhin gesagt, ey, dieser Pilz, ne, in seiner Größe variierter, in der Punktuierung, Warzenringe, deine Mutter schwimmt da drin, keine Ahnung. Es gibt ja voll viele einzelne Merkmale, die in der Kombination dann den Pilz sehr unik machen.
01:31:39 Und genauso haben Gamedevs dann gesagt, geil, so mache ich ein Roguelike, sodass ich sehr unique Runs kreieren kann in meinem Game, wo verschiedene Merkmale zusammenkommen und der Spieler... Ein Naturphänomen, komm mal. Danke, danke. Der wiggelt auch, oder? Da kommt er. Zehnmal heben.
01:32:23 Alter. Alter. Ey, das so zu Hause hinlegen. Schön, ne, mit dem Pilz da drin. Das ist vor allem, das ist eine Birke. Sehr gut erkannt. Und das hier? Das ist wieder der rehbraune Dachpilz. Weißt du doch, jetzt langsam reicht's. Ich esse, es sind so viele Infos, ich kann mir nichts mehr. Ich weiß nur... Da ist das Nervengewebe quasi.
01:32:52 Was Neues, glaube ich. Ich bin Champignon. Aber seine Augen leuchten nicht klar. Auch ein Täubling, mein Gott. Der riecht jetzt sehr, also... Der riecht immer Windpilz. Der riecht jetzt Camembert. Ja, aber voll. Camembert? Das sieht gar nicht aus wie ein Camembertäubling. Der riecht auch so, ja. Gar nicht lange. Ja, doch, Tatsache, ja. Aber ist nicht essbar.
01:33:21 Okay, ah. Der baitet mit seinem Geruch? Der riecht richtig nach Schimmelkäse. Boah, oder? Ben, jetzt darfst du auch mal.
01:33:46 Und Chat jetzt auch mal eine kleine Nase dran ziehen. Chat, zieht auch mal eine Nase daran. Alter Schimmelkäse. Komm, den packe ich eben. Aber die sind jetzt gemixt. Zwischen essbar, ein bisschen milchig und so.
01:34:04 Wir kommen jetzt in den Birkengebiet und da kommen, glaube ich, richtig geile Pilze. Das ist nochmal ein geiles Lootgebiet hier. Kommt jetzt sofort. Shifty Chefs ist hier auch irgendwo. Tilted Towers. Nee, doch, ja auch. Aber ich bin früher mal Shifty gelandet. Shifty Chefs. Shifty Chefs. Echt? Hast du dir gefallen? Oh, guck mal. Hier ist nichts.
01:34:42 Hier ist eine neue Pilzart. Neue Pilzart? Ich glaube, das ist ein Glimmatin drin. Maximilian! Maximilian! Maximilian, neue Pilzart! Neue Pilzart!
01:35:17 Die sehen richtig gammelig aus. Darf ich mal riechen? Die kann man bestimmt so anzünden. Was kann der? Der leuchtet nass. Man kann daraus Tinte machen. Sieht man hier auch an den Lamellen. Den in Wodka einlegen.
01:35:45 Und der ist sehr stark giftig, der wird dein Gesicht einfach lila. Bleib mal lieben. Mein Gesicht wird lila? 50 giftige Zapsknurfs. Das ist ein giftiger... Warte, noch nicht, noch nicht?
01:35:57 Hallo Freunde, das ist ein giftiger Tintenlamelling. Wenn man den in Wodka eh einlegt und dann genießt, wird euer Gesicht lila. Sieht man hier an den Lamellen, kann man auch schön bland mitmachen. Geht alles. Und jetzt am Ende, rup, einfach so weggechumpt. Nehmen wir den mit oder nicht, Tristan? Was sagst du? Den lassen wir hier. Den lassen wir hier, ist ja klar. Wir haben Spaß an der Freude.
01:36:31 Ich lecke hier an sehr vielen Pilzen. Macht das nicht, wenn ihr keine Ahnung habt. Das ist wirklich ganz wichtig zu sagen. Aber ich wollte jetzt hier testen, ob das der bittere Saftbrawling ist. Aber da der eine Birke ist, ist es kein bitterer. Das ist der milde Saftbrawling und der ist aber auch ungenießbar. Und was hast du da an der Hand? Das ist einer der Reif-Täublinge.
01:36:59 Der sieht auch sehr gut aus. Genau, der ist eben oben etwas bereift und das ist ein gutes Erkennungsmerkmal. Gut bereift. Wir haben da noch einen Korb von uns. Nadelholz, sehr gerne an Käfer. Das sind die Rares hier drin. Ach so, das ist doch... Ja, das ist dein Korb. So richtig schön klassischer Pilzkorb, ne? Sieht schön aus. Wie man sich das so vorstellt irgendwie.
01:37:31 Das ist echt noch schöner, als ich mir das hier vorgestellt habe. Natur ist was Tolles, ne? Schon krass, die Natur, ey. Oh, ich bin schon sehr oft draußen. Ich weiß, du bist sehr viel draußen. Ich bin eigentlich gar nicht so der Gamer. Ich bin eigentlich echt viel draußen. Aber Pilze waren noch nie so ein Ding von mir. Aber wenn man so unterwegs ist, dann kann man die auch mal ein bisschen pflücken, ein bisschen snaggen, oder? Der Hase hoppelt. Hey, hey, hey, hey, hey, hey. Was ist das?
01:37:59 Der wird freigelegt, der Wichser. Film für mich. Film für mich. Warte noch nicht. Bis dann. Halt dich am Riemen. Ja, ich kann schon sagen, was das für eine Art ist. Was ist das? Das ist der olivbraune Milchling. Ach, hörst du auch. Sie leben da in der Mauer. Darf ich? Von hier, ne?
01:38:21 Genau, der wird auch Todesschwamm genannt. Das ist ein heftiger Aura-Name, das ist crazy. So giftig ist der eigentlich nicht, aber er hat einen Stoff drin und er soll krebserregend sein. Was? Krebserregend? Boah, 50 giftig Schatz, du isst den. Also in Osteuropa wird der auch noch gegessen.
01:38:46 Sehr viel und das ist eben auch wieder in der Milchlinge. Moment, Moment, Moment. Du sagst, der ist giftig, krebserregend, alles und dann ganz casually, nonchalant. Ja, in Osteuropa wird der viel gegessen. Ja, genau. Dort werden eh die Pilze auch anders zubereitet. Die werden da eingelegt oder gewässert. Ja, das muss man aber nicht machen. Sind das kranke Schweine, würdest du sagen? Sack es hier und jetzt. Zerstör deine Brand. Sei nicht mehr brand safe. Hast du gesehen, wie der sich eingefahren hat?
01:39:14 Es gibt auch Frühjahrslorche. Frühjahrslorche? Die gibt es auch in Polen auf den Märkten. Ganz oft gehen wir da auf die Märkte nach Polen, Bad Muska zum Beispiel. Und da sieht man auch noch Trämplinge, teilweise in den Körben zum Verkauf angeboten und dann auch noch die Frühjahrslorche. Und das sind halt beides Arten. Also Frühjahrslorche enthält Gyrometrien.
01:39:40 ist ein starkes gift was an die organe geht krank und die niere also darf man die einfach so verkaufen ohne warning oder ich will also eigentlich nicht mehr aber dort gelten wahrscheinlich noch andere gesetze gibt es dann irgend so eine gertrude den auch lecker pilz fanden das ist krass bei mich bei benni wir sind jetzt hier in einem mischwald das haben wir schon gemerkt und hier sehen wir die erste ist eine wehkabelung gerade
01:40:09 Eine tolle Birke. Und Chad, was bedeutet das für uns Pilzis nun? Genau, Pfifferlinge. Hat aber nichts mit dem Handel im Leibpfeffer zu tun. Mann, halt doch einmal deine Schnauze! Hör auf zu klingeln. Warte ein. Nein. Habt ihr alle Körbe? Ja.
01:41:03 Hier, schau mal aus dem Pick. Ein Panzer? Ja, oder?
01:41:13 Oha, der ist in das Moos gewachsen. Guck mal, der versteckt sich, der Wichser. Der hat auch den Hut gar nicht richtig ausgebildet. Ich nehme den mal. Alter, wie tief der reingeht. Der hat einen langen Schaft. Schlängel.
01:41:42 Vergleich mal mit deinem. Stetzig. Hä? Sieht aus. Ach, du meinst ein Stock? Ja. Ach so. Ja. Der ist knapp. Hä, der geht genauso weit rein, wie er rausguckt. Verstehst du, was ich meine? Der sieht aus wie ein Sombrero. Der ist hübsch. Was ist das für einer? Das ist eine Helmlingsart. Das ist aber auch kein Speisepilz.
01:42:10 Das ist jetzt ein Pilz, da kannst du uns nicht genau sagen, wie der ist. Ich kenne ja den rosa-blättrigen Helmling, der wächst eben auch auf solchen toten Stümpfen.
01:42:25 von Laubholz und ja, die rosa Lamellen, die sieht man auch nicht immer tatsächlich und erst wenn die ganz alt sind. Also der ist ein frischer, Pilzalarm, Pilzalarm, sehr dringlich, vielleicht ein Steinpilz. Irgendwie so ein bisschen aus wie so ein abgeschnittener Nippel. Ja, ich tu den in den Rare Drop, weil der sehr unik so. Das ist der Nippelpilz. Alter, so fette Warzen wie von deiner Mutti oder so. Marone, direkt neben. Marone?
01:42:54 Wir auch, wir auch, wir auch. Wir haben eine Marone. Bleib hier, Ben. Maronenröhrling. Das ist ja so der Pilz, den so alle sammeln. Echt? Ja, ja. Warum? Ein sehr guter Speisepilz, weil der leicht kennlich ist und oft auch in Massen wächst. Und wenn man hier drauf drückt, dann verfärbt sich die Fruchtschicht blau. Das ist ein gutes Erkennungsmerkmal. Darf ich mal riechen? Okay, ganz neutral. Was hast du gesagt? Der ist was? Lämmerig? Nee.
01:43:23 Was? Wie bitte? Als du gesagt hast, den sammeln alle? Kenntlich, was heißt das? Den kennenlernen, Leute. Leicht bestimmen. Du bist ja wirklich adäquat. Adäquate Formulierungen. Ja, wirklich. In der Tat. In der Tat. Wortgewandt. Kennst du Maurice Weber? Mit dem musst du mal Pilze sammeln gehen. Was wäre geil?
01:43:48 Wer ist das? Vom Gamer. Verrate ich nicht, nein. Das wird dich jetzt ewig umtreiben, bis du zu Hause bist, dann wirst du googeln. Maurice Weber. Wortgewandt und Schlagfertig? Doch, mit einem Schlagfertig. Haarig? Okay, er ist gerade richtig nervös. Richtig frisch, Wahnsinn, also so liebe ich die Maronen. So liebe ich meine Maronen.
01:44:13 Okay, und den kann ich jetzt hier auch abschneiden. Der hat keinen langen Stiel, sogar zwei Wurmlöcher. Der ist also madig und das ist ja ein sehr guter Speisepilz. Richtig pelzig. Wahnsinn.
01:44:38 Wie gesagt, die ist sehr häufig. Ja, aber so liebst du ihn. Ja, die hat hier ein bisschen Trockenschaden, aber so ist noch okay. Sie ist auf jeden Fall noch jung, ist halt aufgerissen wegen der Trockenheit, aber können wir noch mitnehmen. Ist auch nicht malig. Sehr schön. Nicht stolpern. Wer ist er?
Pilzbestimmung und Gefahren
01:45:04
01:45:04 Entschuldigung? Er hat Tiger gesehen. Das ist eine Marone. Das sieht auch schon ein bisschen fertig aus. Genau. Also solche Pilze, das ist auch ganz wichtig, denn die meisten Leute sammeln einfach alles, was sie sehen. Und solche Pilze sind zu alt. Wenn die sich dann schon hochbiegen und die Röhren sich schon grünlich verfärben, dann sind die Röhrenpilze meistens zu alt. Und dann kann das auch zu einer Eiweißvergiftung führen, also zu einer Lebensmittelvergiftung. Dann lassen wir ihn lieber mal hier liegen. Happy Verwesung.
01:45:34 Das war nicht mehr.
01:45:41 Ist der cool? Genau, der ist der coole Fund. Erzähl. Das ist einer der Redenschirmpilze, aber da hatten wir auch schon ein paar davon. Was ist denn mit ihm? Er wurde gekocklockt mitten im Wachstum. Ja, aber der sieht noch gut aus, tatsächlich. Das ist die große Variante?
01:46:10 Genau, das ist die gleiche Art. Hä, der kommt in den Rare Drop Bottich?
01:46:20 Der riecht ja auch intensiv, oder? Ja. Hast du gar eine Fliege verschluckt? Brauchst du Knabekohle? Guck mal. Der wurde gekockt, blockt. Guck doch mal, wie der gewachsen ist. Was ist das? Er sagt, oha. Warte, ich weiß es. Du hast den Props auf jeden Fall, dass du den richtig geerntet hast. Ja, ich weiß, was das für ein Pilz ist. Das sieht man hier oben ganz deutlich. Dieser bräunliche Schirm mit den...
01:46:48 weichen Punkten. Das ist ein Brezelpilz. Ja, das ist der Pantherpilz, Amanita Pantarina. Eine stark giftige Pilzart. Und den erkennt man hier an der Stielbasis, denn der ist hier wie eingetopft. Der Stiel sitzt hier wie in so einer Hülle, wie in so einem Säckchen oder Söckchen drin.
01:47:16 Und ja, gutes Merkmal. Aber der ist auch cool, finde ich. Ja. Ist auch cool? Welcher ist cooler? Ich finde den kleinen cooler. Eins oder zwei. Eins oder sieben in den Chat. Sieben in den Chat. Für den. Nein, zwei. Das ist eher die sieben, oder? Das ist eher die sieben, oder? Ja, das ist die sieben. Guck mal. Ja, true. Sieben. Ja, wunderschön. Der kommt, also Pantapilze sind auch nicht so häufig. Rare Drops, sagst du. Rare Drops macht er hier halt. Pantai. Rein in den Rare Drops.
01:47:45 Den auch wegen des Wachstums. Das machen wir nachher. Das ist der Pilz-Roulette-Korb. Wir probieren blind. Blindverkostung. Genau. Stark, da waren viele Siebener, viele Siebener, stark. Ich finde auch, das riecht hier schon nach Zifferling.
01:48:18 Da wachsen so wenig Pilze, aber wirklich auf jeden Trend wird drauf geblieben. So blöd. So, ihr tretet auf. Wir haben wieder einen Schirmpilz. Aber der ist juicy. Dodo von der Sorte. Der ist ja egal. Der ist ein guter Pilz, ne? Das würde ich kaufen. Ich finde, der ist auch so Pilzbuchmaterial.
01:48:54 ja vielleicht der richtet sich nach der sonne pilze brauchen ja sonnlich zum wachsen aber kummer der reif der ring auch schön ausgeprägt und hier das muster sauen erkennungsmerkmal für den eitrigen buchblättler sehr schön ausgeprägt sebastian ein buchblättliger kleepilz
01:49:41 Nee, nicht dabei gerade. Bitte hab ich begonnen. Knöpsi-Boy, hast du Feuerzeug? Lass mal dran riechen. Ich hab einen dicken Glant. Oder? Expring. Stell dir vor, du bist ein Pilz und wirst von so Vollidioten geerntet. Nein! Er hat Feuerzeug. Guck mal, wie so ein Arschloch. Oh ja, der hat einen fetten Arsch. Schöne Arschbacken. Tristan steht so dahin.
01:50:13 Geil. Ich finde es schön, mal in der Natur zu sein. Die Stille zu genießen. Es ist wissenschaftlich bewiesen, dass ein Waldspaziergang durch und durch gesund ist. Also wirklich, das pusht den Körper so crazy. Es ist heftig. Ich muss aber auch sagen, einfach mal die Ruhe zu genießen. Keine Autos.
01:50:41 Ein paar Pilze. Hier sind ein paar Pilze. Fehlt noch so ein Flaschenpilz. Darf ich den bei dir reintun? Oder willst du den nicht in deinem Korb haben? Ja, geputzt. Also einfach abbrechen. Perfekt. Und drin. Ich wollte hier irgendwie in der Innenhandfläche gestochen. Oh ja, guck mal, da ist ein Stück Metall noch, aus dem zweiten. Hast du nichts Worten? Hier, schau mal. Hier.
01:51:18 Eine alte Handgranate. Pils. Bro, bist du gescheuert? Ich hab nichts gemacht. Ich geh weiter.
01:51:53 Tristan, nur so eine Frage an die Allgemeinheit. Also es ist jetzt nicht so, dass das mich selber so groß interessiert, aber solche psychoaktiven Felste, können wir die hier auch finden? Solche Magic Mushrooms? Gibt's auch, klar. Also da ist ja die... Wofür nimmt man die? Fragst du gerade für einen Freund? Ich frage für die Allgemeinheit. Die Freiklöpfe sind da ja sehr präsent. Hier auch im Wald oder was? Ja, hier eher weniger. Aber bei mir auf jeden Fall. Also in den Wechseln...
01:52:22 In Wäldern habe ich schon mal Psilocybe serbica gefunden. Das ist der serbische Kahlkopf. Ist auch eine recht seltene Art, die aber immer häufiger wird. Und dann gibt es natürlich den spitzkegeligen Kahlkopf. Der wächst aber nicht im Wald, sondern eher auf Gebirgswiesen. Und da wird man dann ganz lustig, wo man hier ist. Der enthält Psilocybin und Psilocin und genau das wirft auf das Nervensystem. Die Leute gehen gerade crash-out. Wolltest du Knabe-Cola? Ja, stimmt.
01:52:51 Ja, danke. Dann sag es doch. Nancy, haben wir noch Knabe-Cola? Ja. Lauwarm? Eine bitte noch, eine. Lauwarm. Eine noch, nur noch eine. Eine, eine, eine. Mama, Mama, bitte, bitte. Wasser? Bah! Wir trinken heute noch Wasser. Der hatte schon so viele. Der hatte schon eine, bevor es losging. Deswegen ist er auch ein bisschen hevelig.
Pilzfortpflanzung, Gesundheit und Sammelregeln
01:53:22
01:53:22 Tristan, wie pflanzt sich jetzt so einen Pilz fort? Wie pflanzt sich jetzt so einen Pilz fort? Habe ich vorhin gefragt, wie die so industriell für so Supermärkte sind. Ich meine jetzt auch hier so ganz generell. Ach, so Magic, Mushrooms. Nee, nee, nicht Magic, einfach nur generell im Wald solche Pilze. Sporen. Also über die Sporen. Aber wie werden die getriggert? Und ja, im Alter fallen die hier raus. Zwischen den Lamellen.
01:53:48 Genau, also zwischen der Fruchtschicht. Ist egal, ob Lamellen, Röhren, Leisten, irgendwas anderes. Und dann fallen die raus, treffen auf den Waldboden und wenn der eben geeignet ist, eine Spore von weiß ich nicht wie viele Millionen, die bekommt dann eben noch eine Spore und dann bilden sich dann Hüfen und aus vielen Hüfen entsteht dann ein Mycel. Dieses feine Fadengeflecht und ja, dann wächst halt dann irgendwann auch neuer Pilzfruchtkörper. Und wenn wir jetzt so einen Pilz rausnehmen...
01:54:16 Schüttelt der dann auch noch Sporen aus? Genau, das ist nämlich sehr gut, deswegen in einem so einen Korb zu tragen, zu transportieren, weil hier durch die ganzen Löcher können eben die Sporen sich auch noch hier verbreiten. Die sind so ganz klein, die sieht man nicht, oder was? Die sieht man nicht, nee. Kann man die einatmen? Die kann man einatmen, aber der Mensch atmet sowieso, ich weiß nicht, unfassbar viele Sporen ein.
01:54:41 Das ist eine Maronne, wie du sie liebst. Ist sie haarig? Ja, lief nicht so schön. Dünnstielig auch, aber auf jeden Fall ein schönes Exemplar zum Verzehren tatsächlich. Sind Pilze gesund? Pilze sind gesund. Eigentlich nur Eiweiß und Wasser.
01:55:03 Proteine, das braucht man für Pumpen. Proteine ist sehr gut und die enthalten auch teilweise Vitamine, also auch Vitamin D. Champignons haben sehr viele Vitamine, also sehr viele, aber die haben halt Vitamin D und auch andere Mineralstoffe. Gibt es da so einen, der so gigagesund ist, der gesund ist? Es gibt ja auch extra Vitalpilze, die man nur dafür einnimmt, die brät man nicht, sondern die nimmt man als Tee ein oder als Tropfenpräparat. Löwenmehner! Echt?
01:55:28 Der Igelstachelbart. Ich habe letztens eine verwandte Art, den Ästigenstachelbart gefunden. Das war sehr cool. Gibt es die Löwenvene auch in Deutschland? Gibt es auch. Ich habe die noch nie gefunden. Also das wäre auch so ein Fund. Ist es auch auf Level von Kaiserling? Ja, ja. Wo gibt es den? Der wächst an toten Buchen. Also hier können wir den auch finden? Ja, weniger. Aber theoretisch? Theoretisch wäre es möglich. Pilzerlarm!
01:56:04 Ich glaube heute haben wir noch nicht. Ich weiß, der ist jetzt nicht. Das ist einer, der wieder so absaften kann. Aber ich glaube, genau, da habe ich dran geleckt schon. Aber ich glaube, wir haben noch nicht einen so vollständigen und großen Pilz heute gefunden, zumindest.
01:56:22 Tristan. Ja, du bist nicht impressed. Du bist not impressed. Aber ich schon. Ich schon. Ich kann es einmal für die Kamera erklären. Ja, genau. Das ist der gemeine Weißpokal. Aus dem kann man saufen. Er lügt. Nee, warum nicht? Ja, Safe kann man daraus saufen. Also Primely, falls ihr zuguckt, das ist bare Minimum, okay?
01:56:46 Aber du sagst, du würdest ihn stehen lassen? Genau, weil den brauchen wir ja nicht. Aber wir brauchen viele nicht, die wir mitgenommen haben. Der kann hier noch ausspuren. Ja, also man sollte immer von einer Art dann auch ein paar Exemplare noch stehen lassen. Gibt es irgendwelche Regeln beim Pilz sammeln, so Ehrenkodex, die unter den Pilz sammeln landen? Ja, eigentlich, dass man die Stellen eben nicht verrät. Das ist so das Ding. Also die meisten...
01:57:12 Ich bin ja auch in dem Pilzzentrum, das Lausitzer Pilzzentrum und da gibt es sehr viele ältere Herrschaften. Die sagen die Jugend, die Jugend macht uns alles. Ja und die verraten eben auch nicht so gerne ihre Stellen.
01:57:25 Aber es gibt jetzt nicht, dass man sagt, das muss man jetzt beim Pilz sammeln unbedingt beachten. Oder gibt es da so ein bisschen Anhaltswerte? Oder gibt es da auch ganz offizielle Regeln, an die man sich halten muss? Ja schon, also dass man eben nur zwei bis drei Kilo pro Person sammelt. Das ist die offizielle Regel mäßig? Jaja, genau. Also von Bundesland zu Bundesland ist es auch ein bisschen verschieden. Aber eben, dass man nur für den Eigenbedarf sammelt. Wurdest du schon mal kontrolliert von der Pilzpolizei? Nee, noch nicht. Wie viel ist das? Aber so auf Ehrenkodex sagt man...
01:57:52 Einfach nicht, wo man die geilsten Pilzspots hat, ne? Ja, genau. Und auch seltene, also richtig seltene Pilzarten stehen lassen, die zum Beispiel auf der roten Liste stehen. Das ist auch ganz wichtig. Der Kaiserling, steht da da drauf? Boah, der Kaiserling ist, glaube ich, geschützt, ja. Aber du würdest ihn trotzdem gerne kennenlernen. Aber in vielen Regionen, also nee, ich glaube, den darf man auch wirklich nicht sammeln. Also in Deutschland nicht. Aber er steht trotzdem noch auf seiner Liste. Aber er steht trotzdem noch auf seiner Liste. Über die Grenze und dann... In Polen, oder was? Nee, Polen nicht.
01:58:22 Österreich, Schweiz, Italien. Gibt es so ein Land in Europa, wo man sagt, das ist so das Pilzparadies? Also Pilznation Nummer eins ist Tschechien.
01:58:35 Da werden die meisten Pilze gesammelt und da gibt es auch sehr viele. Also ich wohne an der Grenze zu Tschechien und da so die bülmischen Wälder ist wirklich ein Paradies. Da gibt es, weil das so ausgedehnte Waldgebiete sind, gibt es da eben noch richtig natürliche, also große Pfifferlingsaufkommen. Da habe ich auch schon Kornblumenröhrlinge gefunden, viele Hasenröhrlinge, also da gibt es auch richtig seltene Pilzarten. Und da fährt dein Vater dann einfach aber mit dem Fahrrad rüber? Ne, der kommt ja nicht mehr mit.
Pilzexpertenwissen und Waldentdeckungen
01:59:00
01:59:00 Und so die alte Pilz-Sammel-Community, sind die so, ey, cool, dass da jemand so wieder, wie so ein Pilz die Jugend aus dem Boden spießt, oder sind die dann so? Letztens erst hat jemand einen Artikel verpasst, der hat ein bisschen gegen mich geschossen tatsächlich, weil ich eben zu wenig aufkläre über Pilze und eben nur sammle. Also es gibt wirklich viele, die das auch erstmal abtun, gerade wo ich noch kein Pilz-Sachverständiger war, die dann gesagt haben, ja, du kannst ja noch gar keine Erfahrung haben mit deinen 15 Jahren.
01:59:28 Das war vor vier Jahren. Ja gut, aber du machst das ja auch schon dein ganzes Leben, oder? Ja. Also ich sag mal, du hast ja selbst mit 15 Jahren schon irgendwie, weiß ich nicht. Mehr Erfahrung als ein 50-jähriger. Du hast jetzt so eine Art Qualifikation oder was? Du bist Pilz-Sachverständiger, oder? Ich hab nur eine Prüfung gemacht, ja. Also die ist auch nicht einfach, auf keinen Fall. Und ja, dann kann man eben an Weiterbildung teilnehmen. Ob ich kacken muss? Ich hab eine Toilette gefunden.
01:59:55 also wenn wer muss ich kann aber jetzt ist die möglichkeit hinterlassen ich will da reinpassen hier hat jemand daneben geschossen
02:00:12 Kannst du auch noch so den Pilzmeister machen? Du bist jetzt ein Pilz-Sachverständiger. Kannst du dann Pilzmeister werden? Ja, man kann irgendwie noch in die Richtung Mykologie, also noch richtig studieren und dann natürlich auch Biologie und dann gibt es auch noch den Pilz-Coach. Dann kann man eben mit Kindern so, das ist eher so färben oder was man basteln kann mit Pilzen. Ist das sowas für dich? Siehst du dich da so? Eher nicht. Also basteln generell bin ich ein bisschen raus. Färben würde ich gerne noch mal machen.
02:00:36 Aber so reicht mir das auf jeden Fall, Pilz-Sachverständiger. Das ist so dein Ziel in den nächsten Jahren. Also Pilzberatung und Ausstellungen machen, Pilzleerwanderung, das reicht mir aus. Also dein ganzes Lebenszentrum um die Pilze rum bauen, das ist geil. Du bist auf jeden Fall auf dem richtigen Weg, finde ich geil. Man kann Super Mario werden.
02:00:58 Ja, ich habe das Gefühl, du bist schon im Wald crazy am Aura-Fahren. Das ist wahr. Das ist wahr. Ja, würden dann hier auch noch sehr viele Pilze stehen. Oh, hier rechts einer, der ist umgestülpt. Ja, der ist schon alt. Wenn die umgestülpt sind, sind die alt. Der ist am Absporn. Ja, ja. Inzwischen bin ich auch, ich scanne schon, ich erkenne sofort. Jungs, wir brauchen noch ein Krause Glucke. Und?
02:01:26 Pfifferling, würde ich gerne. Pfifferling und Steinpilz. Ruf für die Pfanne. Willst du mir gerade hinten drauf hier treten? Fliegenpilz. Warte, ich scanne nochmal. Fliegenpilz. Schirmlegen. Könnte Amanita-Fulva sein, korrekt? Amanita-Fulva? Eventuell? Das hört sich halt so an, als würde erstmal so ein Zauberspruch, Carsten. Amanita-Fulva!
02:01:57 Alter, wen habt ihr gespottet? Der hat eine Scheide, also das ist der fuchsige Scheidenstreifling. Der hat hier so eine lappige Haut, die zerfällt sehr leicht und der hat hier ganz kleine Riefen, also kleine Rillen, kleine Striche am Hutrand. Wo ist die Scheide? Das ist die lappige Haut unten an der Stilbasis. Ein guter Speisepilz. Kannst du mal drehen, dass wir die Scheide sehen?
02:02:28 Darf ich da mal dran riechen? Ich will auch in der Scheide riechen. Oh ja. Nee, riecht nach gar nichts, oder? Leichter Fischgeruch. Ja, also die Scheide würde ich jetzt entfernen. Das ist ein Scheidenfels. Bro, warum... Entfernt einfach die Scheide.
02:02:47 Und der Stil, der ist ja auch hohl. Das ist auch ein gutes Erkennungsmerkmal. Du meinst, innen drin ist hohl bei der Scheide? Genau. Tatsache. Guter Speisepilz. Komm mit. Knallrot. Knallrot.
02:03:24 Das ist ein Gelbe-Graustiel-Täubling. Wir haben hier auf jeden Fall Fürzen. Nein. Moment. Le Fromage.
02:03:42 Nein, alles gut, alles gut. Der wurde nur... Er stand hier so und sagt, das könnte er jetzt sein. Richtig krass. Er zeigt so in der Gegend rum, hier sind nämlich verbürgen und dann guckt er so runter. Nein, ich stehe so drauf. Na gut. Hier ist nämlich auch ein wichtiges Erkennungsmerkmal an dem Stiel. Hier ist jetzt nicht mehr so viel Stiel. Der verfärbt sich nämlich gräulich, aber erst nach einer Zeit, also so nach einer Stunde, werden die Stellen dann auch etwas gräulich. Der ist rare.
02:04:11 Ja, ja, schon nicht häufig. Der hat auf jeden Fall eine richtig geile Farbe. Ja, der sieht knallig aus. Ich finde, der sieht ein bisschen aus wie so ein Käse, oder? Den hab ich gefunden. Sehr cool. Wie heißt der? Gelber Graustier-Täubling. Ein sehr guter Speisepilz. Ein sehr guter Speisepilz. Für die Pfanne, Dodo. Pfannpilz. Pfannpilz. GG. Kommt in die Pfannenkorb. Ja, hier sieht man das. Hier sieht man das.
02:04:40 Aber hier, das wird schon sehr gräulich. Auch hier wird der Stiel schon gräulich. Und hier drin, dass auf jeden Fall ein gelber Graustiel Häuptling. Aber der ist schon zu alt. Ja, weil der Schirm so hoch geht. Der macht sich bereit für die Besamung des Bodens. Aber wenn die älter sind, sind die da noch gut genießbar? Nee, generell alte Pilze sind nicht genießbar.
02:05:07 Aber die sind wirklich noch richtig jung. Dodo, das sind mit die besten Fünde heute für die Pilzpfanne nachher. Geil. Soll ich die extra an mich nehmen? Achso, nö. Ich sag nur, dass du dir die merkst. Ich hab mir extra Mühe gegeben. Pilz-Täubling. Gelber Graustiel-Täubling. Gelber Graustiel-Täubling. Kannst die abkratzen, wird richtig grau. Grau ist lecker. Genau, gelb auch. So.
02:05:35 Ich habe Alupoie gefunden. Für den Müllbeutel. Für die Pfanne?
02:05:41 Pilz sammeltag. Es ist nicht so heiß, es ist so ein bisschen bewölkt. Frische Luft hier ist einfach geil, oder? Eine kleine Knabberpause jetzt. Kleines Knabberpäuschen. Das ist übrigens ein Arschwald. Hier gibt es keine Bänke, das finde ich nicht gut. Aber wir können die Natur nutzen.
02:06:07 Ja, Hauptsache, wir können ja uns mal kurz... Was ist denn das? Das ist ein Ausguck aus dem Bunker? Ja, du mit deinem Krieg immer. Alles gut? Ja, so eins hätte ich auch, bitte. Das check ich immer nicht, warum die so Plastik in Plastik verpacken. Wer wäre? Ich lieber mal einen Pilz.
02:06:33 Ja irgendwas was sie hier annehmen kann.
02:07:00 Fliegenpilz, was? Fliegenpilz, was? Filzsalam. Wieder magisch. Ein Perlpilz. Weil der jetzt schon so rot ist, hat er jemanden schon gekostet, oder was? Da war jemand einer verbotenen Frucht. Sieht so aus, als würde der bluten. Oh mein Gott, die leben.
02:07:39 Guck mal, wie viele da sind, Alter. Siehst du das, die ganzen schwarzen kleinen Küste? Die leben da drin. Wenn da jetzt Maden drin ist, dann ist aber nicht mehr vegetarisch.
02:08:14 Sind Pilze auch so eine Art Lebewesen, würdest du das sagen? Ja, Pilze sind Lebewesen, aber Pilze sind auf jeden Fall vegan, weil die ja keine Tiere sind. Oh, hier Perelpilze, dort auch. Ich habe Löcher. Noch mehr Perelpilze. Ist der madig? Ja, natürlich ist der madig. Die sind immer madig, die Teilpilze. Aber man hofft immer, dass es nicht bis nach oben durch ist. Ja, genau, das ist gut.
02:08:47 immer mal dich also ich dachte wir hätten einfach 95 prozent sind teilpilze madig und ist noch gut der hut ist gut ist gültig jawoll let's go und chat guter spiel gude mildes mildes aroma gut für tagliatelle schön sahne soße was auf pilz oh ja sagt er er sagt oh ja
02:09:19 Oh ja, die sind frisch. Die haben auch wieder einen Ofen.
02:09:26 Hier. Oh ja, der ist richtig weich. Das ist der Keulenfuß-Trichterling. Denn der hat einen sehr keuligen Fuß. Keulen. Und der ist essbar, aber in Verbindung mit Alkohol soll er auch giftig sein. Weil er auch Koprin enthält. Das ist so ein random Side-Fact. Ja, in Verbindung mit Alkohol. Und Koprin, das hemmt den Abbau von Alkohol im Körper. Krass. Und hier auch sehr gutes Merkmal, die herablaufenden Lamellen.
02:09:52 Ich finde es heftig, wie du immer die Stofflichkeiten so bezeichnest und wie unterschiedlich das von Pilz zu Pilz ist. So halbes Chemielabor im Wald. Finde ich krass. Hier, da sieht man auch richtig, wie da so in den Boden seine ganzen Sporen reinge... oder, ne, die haben ja keine Wurzeln.
02:10:10 Also, was da alles so dran heftet. Ja, hier sieht man das. Richtig. Mycel, genau. Mycel, genau. Weißt du, ich habe im Aquarium, naja, ist doch egal. Was? Anderes Thema. Na, da gibt es auch bestimmte Pflanzenarten, Unterwasserpflanzen. Die haben auch Mycel, glaube ich. Nee, oder irgendwie anders. Und das darf man nicht besch... Nee, ne? Naja, Wurzeln halt wahrscheinlich. Nee.
Zunderschwamm, Birkenporling und Pilzinteressenszunahme
02:10:38
02:10:38 Warte, komm ich drauf oder misse ich jetzt das Wort? Was habt ihr? Ich überleg noch mal. Wunderschwamm? Toll! Den hat er auch Ötzi um seinen Hals. Genau. Das lässt sich gut anbrennen, oder was? Was denkst du, wie alt er werden kann als Wunderschwamm?
02:11:04 Fünf Jahre. Er kann ca. 30 Jahre alt werden. Und dann zersetzt er sich selber. Er zersetzt hier erstmal das Holz und dann zersetzt er sich selber. Gibt es auch essbare Pilze, die an den Bäumen wachsen? Ja, es gibt auch ein paar Porlinge, die man essen kann, wenn die jung sind, wie zum Beispiel Klapperschwamm, Schwefelporling, Riesenporling. Und die werden dann im Alter aber auch hart. Und dann sind die ungenießbar.
02:11:28 Und der hier heißt jetzt Zunderschwamm, weil man mit dem Feuer machen kann? Ja, man hat den auch als Gluttransportanzündemittel genutzt, aber es geht ehrlich gesagt nicht so gut. So, der wurde dann nur zum Transport? Genau. Und man hat aus denen aber auch Kleidung hergestellt. Echt? Also so einen Hut, wie du auf hast, hat man aus Zunderschwamm gemacht, also aus einer besonderen Mittelschicht. Der fühlt sich aber auf jeden Fall richtig stabil an. Ja, der ist sehr hart.
02:12:02 Hier sieht man, also das Innere, das wird hier dann etwas korkig, so freundlich. Und ja, der hat verschiedene Schichten. Und da aus den verschiedenen Schichten hat man eben, ja, also entweder als Feuer genutzt, als Anzündmittel oder Kleidung hergestellt. Guck mal, wie so ein Stein, Alter! Ah!
02:12:24 Den kriegst du nicht durch. Ich kann Äpfel auch zerbrechen. Der ist mega stabil. Aber von hier unten ist der noch so ein bisschen feucht. Ja, das ist die Pornschicht, genau. Der Hase hoppelt. Habt ihr schon einen Pfifferling gefunden? So ganz kleine Löcher. Das ist ein Stein, Alter. Und jetzt gehen wir zu dem Steinpilz. Haben wir einen, oder was? Nee.
02:12:58 Wie hart er ist. Klopft mal drauf. Crazy, wie ein Stein. Pilz. Guck mal. Boah, Alter. Hast du den Fuß gebrochen? Nein. Ja. Den essen wir nachher. Den? Ja. Okay. Okay, Gamin. Birkenporling. Birkenporling. Was, der da oder was?
02:13:32 Alter, der ist schon sehr alt. Mal gucken, ob der noch okay ist. Der Junge ist sehr groß. Ja, die Pornschicht ist zwar noch weiß, aber hier sind auf jeden Fall schon ein paar Tiere drin. Das wäre ein aber theoretisch ein essbarer. Nein, der ist ungenießbar, aber das ist ein Vitalpilz. Der wirkt sehr beruhigend wohltuend für den Magen-Darm-Trakt und wirkt auch gegen Sodbrennen und auch gegen...
02:13:57 Erkältung zum Beispiel. Diss man den dann oder trinkt man da einen Tee? Man trinkt einen Tee, also man schneidet den in Scheiben oder einen Würfel und dann kann man den frisch oder auch getrocknet wie in einem ganz klassischen Tee machen. Kann man Dallbei, Thymian oder noch Ingwer mit dazu führen. Und das ist auch ein richtiger Osch. Riecht auch eigentlich ganz angenehm. Ja, der riecht wie Seife. Guck mal, der ist ja auch richtig riesig da.
02:14:25 Seife, Digga? Das ist so dieser typische Geruch, finde ich, bei Pilzen, wo es mich ekelt, irgendwie. Seife? Ja, ich fühle, was du meinst, aber Seife ist es nicht Knirps. Ich weiß ja nicht, was du für Seife hast. Da war ein Eichhörnchen. Meinst du Pilzseife? Hast du Pilzseife? Seife? Was ist Seife?
02:14:54 Nach so einer Oma Handseife. Man kann den auch als Wundpflaster benutzen. Aber schmeckt das dann auch so? Also wenn wir jetzt ein Thema haben? Ne, der schmeckt bitter tatsächlich. Wie kann man den als Wundpflaster benutzen? Hier, die Schicht, die kann man ablösen. Also eigentlich geht das nur sehr gut bei Jung-Echsen-Plan.
02:15:16 Hier kommt nur Wasser raus. Aber die Schicht kann man dann eben so abziehen, jedenfalls bei jungen Exemplaren. Und das hält dann von alleine und kann man sich dann eben um eine Wunde oder um einen Mückenstich wickeln. Ich habe mir auch mal so eine Doku reingezogen, wo die so Pilze züchten, um so Styropor neu herzustellen. Kennst du das? Ja, das ist aus Zunderschamm, glaube ich, oder von anderen Pilzen. Und ist wirklich sehr gut als Baustoff geeignet. Und ist das was, was noch so die nächsten Jahre kommt? Auf jeden Fall, ja. Geil.
02:15:46 Vor allem, weil sich das dann... Also... Das ist halt Mittel aus der Natur und so, was sich selber wieder abbaut. Aber das will man dann doch eigentlich nicht im Haus haben, oder? Naja, doch schon. Wenn es sich wieder selber abbaut, dann hast du auf einmal keine Dämmung mehr, oder was? Ja, man muss natürlich irgendwie... Das Haus, das sollte schon ein Leben lang erst mal stehen. Das ist natürlich Voraussetzung. Aber irgendwann muss sich das dann alles wieder abbauen. Genial, aber finde ich ein guter Ansatz.
02:16:14 Pilzmaterial. Da oben durchgehen. Gibt es einen Pilz-Sachverständiger in der Welt da draußen, der dich inspiriert, zu dem du aufsiehst?
02:16:43 Da gibt es den Aufsehen. Der dich inspiriert oder hat früher, als du noch kleiner warst. Der Paul, ich weiß nicht, wie er genau ausgesprochen wird, Stamets. Der kommt, glaube ich, aus Nordamerika, USA oder Kanada. Und das ist der bekannteste Mykologe, den es gibt auf der Welt. Krass. Der hat auch, glaube ich, eine Million Follower auf Insta. Wollen wir eine Ansage gegen den mal machen auf Englisch? Ja.
02:17:13 Ja? Paul. So, Paul, jetzt ist es Zeit. Wir müssen eine Duel machen, okay? Mein Freund Tristan, Pils Addicted, du kennst ihn, du kennst ihn, du kennst ihn, wir kennst ihn. Wir machen eine Duel in Sachsen. Sachsenien? Ja. In einer Stunde, beide haben Zeit, um verschiedene Schrumz zu finden. Wer hat mehr, der gewinnt.
02:17:42 Will you accept the challenge or are you a baby and not a man? Cut. Okay, den haben wir gefickt. Chat, war das gut? Der wird kommen. Der wird kommen. Das lässt dir sich nicht gefallen.
02:18:03 Das lässt er sich nicht gefallen sein. Wie heißt Pilzkunde? Mykologie. Klingt irgendwie Griechisch, finde ich. Ja. Weil Wissenschaftlich. Nicht Latein, sondern...
02:18:21 Ist Pilzkunde etwas, was schon so richtig tief in der Menschheit verankert ist? Dass sie schon immer so geil auch Pilze waren? Ich glaube, alles, wo Menschen gemerkt haben, boah, das können wir vielleicht fressen. Haben die erst mal gegessen, ne? Ne, ab dem Moment startet einfach die Wissenschaft. Die probieren das mal aus. Oh Gott, iss mal!
02:18:40 Ich gebe dir fünf Totlets, wenn du ihn probierst. Wir waren ja auch mit als erstes da. Ich glaube sogar vor den meisten Pflanzen. Zuerst gab es so Pilze und große Fahne. Und ja, das war so das erste mit, was da war. Also früher waren die Pilze auch viel größer. Boah! Oh ja, der ist noch gut. Der hat noch eine weiße Unterseite. Geh da hoch! Den müssen wir runterholen. Wirklich? Stärzig.
02:19:05 Willst du den da runter holen? Guck mal, das ist übrigens die Liste der Pilze, die wir gefunden haben. Kommt das hin, Tristan? Die Mods.
02:19:19 Ziegenklippe, Edelreiz, wir hatten auf jeden Fall mehr als drei. Wir hatten auf jeden Fall mehr als drei. Anmod. Der Hase hoppelt. Oh, hier, guck mal, geht noch viel weiter. Birkenporling. Fliegenpilz. Was ist das? Und Lütter.
02:19:45 Fehlt da einer? Ich kann die anmodden. Rötlicher Holzritterling. Rötlicher Holzritterling. Das sieht man noch wegen dem Draben. Guck dir eigentlich in den Stream. Guck dir nicht in den Stream. Wir können auch ausmachen. Oder? Schon peinlich. Schau doch mal hier rein. Das ist schon eine Ausbeule. Soll ich den da mit reintun? Der sieht aus wie so ein Kieselstein. Krass.
02:20:15 Wunderwerchen. Geil. Wie viele Pilze wir theoretisch farmen könnten, würden wir sagen, wir nehmen alle mit. Digga, wir hätten schon eine ganze Tonne so einen LKW voll. Das ist echt krass. Es sind fast unfassbar viele Pilzarten und jetzt ist ja eigentlich so, also September, Oktober, das sind so die zwei Monate, wo es die meisten Pilze gibt. Und eigentlich müsste hier noch viel, viel, viel mehr Pilze stehen. Also ich glaube, wir sind halt... Ja, ich sprinte den los.
02:20:46 Ich glaube, wir sind auch an einem Weg, wo tatsächlich extrem viele Leute Pilze sammeln. Ich glaube, wir haben... Aber umso weiter wir weggehen von der Zivilisation, umso höher ist die Wahrscheinlichkeit, dass wir geile Pilze finden. Das ist wie dieses Meme, wo einer so... Das würde ich auch mal gerne finden. Schätze, das ist wie dieses Meme, wo einer so richtig mit der Spitzhacke den Tunnel bei diesem Gang hackt und kort vom Diamanten aufhört. Dieser Weg ist unser Tunnel.
02:21:15 Trüffel hast du noch nicht gesucht oder gefunden? Nee, also weder noch, auch nicht gesucht. Die ja eben nur unter der Erde wachsen. Und da gibt es so Trüffel Schweine sogar, die danach suchen, ne? Trüffel Schweine, aber es gibt auch Trüffel Hunde, die auch extra ausbilden. Ja, mein Gutschef. Wer ist denn der? Ein Baumfilz. Ja, ein Zunderschwamm. Zunderschwamm. Genau. Der ist so richtig hart. Der saftet da auch voll ab. Guck mal. Hör auf ihn zu schlagen. Ich spiel Bongo. Hör auf ihn zu schlagen.
02:21:47 Tut mir leid. Ist okay. Komm.
02:21:57 Hast du das Gefühl, dass irgendwie so seit zwei, drei Jahren oder so das Pilzinteresse gestiegen ist in Deutschland? Gerade auch bei jungen Menschen? Ich habe halt nicht so viele Erinnerungen. Ich weiß nicht, wie es vorher war. Aber auf jeden Fall, ich habe dieses Jahr, also im Winter, habe ich zum ersten Mal Leute mal kleiner als drei. Das hatte ich noch nie. Ich war immer so allein.
02:22:26 Und das ist auf jeden Fall schon ein Zeichen. Und ja, also die Wälder sind jetzt zumindest in der Hauptsaison auch überfüllt. Und ja. Ja, weil das würde mich voll abfacken an deiner Stelle. Du gehst im Wald und auf einmal ist hier alles abgegrasen. Die Schweine, da würde ich keine Videos mehr machen. Ich finde immer noch genug Pilze. Weil ich nehme ja eben auch gelbe Pilze mit, lila Pilze. Und die lassen die alle stehen. Die meisten, die Pilze sammeln, die sammeln eben ganz alte Pilze auch.
02:22:55 Oh ja, sehr gerne. Willst du auch? Das ist ein grauer Fußschnatterer. Das ist der Schirm von einem, den haben wir geschnitten.
02:23:09 Kannst du sechseln, so richtig krass? Das wäre so random, wirst du einfach die ganze Zeit richtig heftig noch sechseln, während du uns hier die ganze Zeit glockst und hier die Pilze, die Mykologie erklärst? Mykologie? Ne. Mykologie. Doch, ja. Übrigens, was ich vorhin meinte.
02:23:36 Wie nennen sich diese spurenartigen, ich sag's jetzt mal, Wurzeln von Pilzen? Was sagst du? Mycel. Ja. Bei mir, bei den Aquarienpflanzen, ist es das Rhizom. Ach so, es gibt auch Rhizomorphen. Das hat zum Beispiel der Hallimash. Das sind dunkle Mycelstrengen, die heißen Rhizomorphen. Ja, bei den Aquarienpflanzen zum Beispiel, das Rhizom darfst du nicht beschädigen, weil daraus kommen dann erst die Wurzeln.
02:24:01 Und wenn du die vermehren willst, teilst du das Rhizom.
02:24:17 Ne, also du hast einfach zwei, du brichst sie quasi. Aber das Gezumwächst immer, die Stänge kommen neu raus. Aha, das ist nur beim Aquarium. Ich weiß nicht, da fiel es mir nur auf, weil das ist das erste Thema, wo ich so...
02:24:33 auch in einem naturwissenschaftlichen Bereich so mein Zeh gehalten haben. Mehr würde ich jetzt gar nicht bezeichnen. Das ging auf jeden Fall sehr spannend. Ist es. Meine Garnelen haben sich vermehrt vor drei Wochen. Waren sie erndreif? Nein, nein, nein, nein. Aber Aquariumhaltung ist gar nicht so gut. Kommt drauf an, das kann man nicht pauschalisieren. Aber tendenziell würde ich dir zustimmen, gerade diese großen Aquarien, wo man so,
02:25:03 toll besucht. Hier in Berlin ist doch vor ein paar Jahren so eins geplatzt. War das in Berlin? Sea Life, ja. Nee, das war in einem Hotel. Das war so ein riesiger Eierhase. Das war aber nicht in Berlin, oder? Doch. Am Berliner Dom. Nee, aber man kann schon bei Aquaristik, wenn man richtig tryhardt und gut ist natürlich, offensichtlich in den Lebensraum schaffen, der halt dann für die
02:25:32 Tiere sogar teilweise besser sein kann, weil keine Fressweinde oder perfekte Bedingungen so, weil man kann es ja beeinflussen. Oh ja, guck mal hier. Und das ist so mein Goal immer. Züchtest du auch zu Hause Pilze? Also ich selber nicht, ich bekomme aber zum Beispiel von Pilzmenschen, bekomme ich Zuchtpilze, Zuchtsex zugeschickt. Dann kommen da Pilze raus.
02:25:59 Oh, der hier? Achtung, wo ihr hintretet, das ist krass. Oh ja, hier ist Pilzland. Hier sind noch zwei große.
02:26:22 Krass, die sind aber alle schon ein bisschen älter, oder? Lactarius deliciosus, ein hervorragender Speisepilz. Lactarius deliciosus, der Edelreizker, ein hervorragender Speisepilz. Ich wusste, dass du das sagst. Lactarius deliciosus. Ein hervorragender Speisepilz. Hä, aber hat der auch Milch? Ja, der hat auch Milch. Das ist doch auch dieser Orangene, oder? Das ist ja der, den wir heute schon gefunden haben. Richtig geil schmeckt wohl.
02:26:52 Es gibt auch noch den Fichtenreizke, der hat auch orange Milch, der schmeckt aber nicht ganz so. Die Farbe ist so crazy, Alter. Der ist richtig lecker. Der sieht perfekt aus, oder? Factory New.
02:27:06 Wunderbar. Es gibt also einen Pilz, der so ein bisschen nussig schmeckt. Gibt es auch Pilze, die so nach was ganz anderem schmecken? So einen, der nach Banane schmeckt oder so? Boah, es gibt auf jeden Fall Pilze, die schmecken recht süßlich. Also zum Beispiel die Samtfußrüblinge. Die sind auch sehr schleimig und die flutschen so weg, werden noch nicht richtig groß. Und ja, die schmecken recht süß tatsächlich. Ein bisschen nach Gemäse. Oder Schoko. Das sind doch die Enoki-Pilze, oder? Die Enoki, ja. Die werden auch...
02:27:34 Unter dem Namen Enoki gezüchtet. Kennt ihr vielleicht Enoki? Ich finde, das ist so mit der schönste Pilz, die wir heute gefangen haben. Guck mal her. Wir wollen das Fleisch. Ja, so richtig schön saftig orange. Karottenorange. Alter, das ist ganz ätzig. Bruderpilz. Oh, ja. Toll. Was ist das? Ein Bruderpilz. Weiß man doch. Bro, langsam. Wie bitte? Kann man den essen?
02:28:04 verteilt euch Leute, ist das hier, also das sieht wirklich gültig aus, wenn du da runter guckst, ich ordne da wie eine Tarkov Map, viele Pilze. Wollen wir uns aufteilen. Das ist auch wieder so gut, weil das hier so eine Lichtung ist und weil hier viel Gras ist und sich die Feuchtigkeit extrem gut speichern kann, weil hier unten auch noch Moos ist. Ich dachte, Pelzen wachsen eher so ein Schatten.
02:28:26 Ja, also die brauchen keine Sonne. Aber es ist ja auch sehr schattig jetzt das Wetter. Und hier kommt sowieso nicht so viel Sonne hin, wenn die jetzt hier richtig unter Moos wachsen. Was ist so die Aufgabe von Pilzen im Biosystem? Zersetzen. Das ist eine Hauptaufgabe. Und Stickstoff tun die an die Bäume verteilen, dass die besser wachsen können. Auch an Standorten, wo die eigentlich nicht wachsen.
02:28:54 Alter, sehr klein. Das ist ein sehr interessanter Pilz. Oh mein Gott, sind die Kleine. Das ist Recanella fibula, der orange-rote Heftelnabeling. Der sieht süß aus. Eine ungenießbare Pilzart. Er hat auch herablaufende Lamellen. Hier ein bisschen dunkler auch in der Rotmitte. Kahler Krempling. Potenziell tödlich. Potenziell tödlich? Ja. Dann lass ich ihn mal liegen.
02:29:17 Hier ist feucht, hier ist schön, hier ist Moos. Auf einem Quadratmeter locker fünf Pilze. Sehr klein, juicy, jung.
02:29:32 Schau mal, hier, da, da, da, da, da, da. Pass auf, wo du hintrittst, hier ist alles krass. Das sind Risspilze. Achtung, Achtung. Risspilze. Was heißt das? Die riechen, die haben einen besonderen Geruch. Boah, krass intensiv. Knirp sie, riech mal. Die riechen spermatisch. Alter, ist das ein Pfifferling? Alter, das ist ein Pfifferling.
02:30:02 Da ist er, da ist er. Dodo, wo ist unser Kopf? Pass auf, jetzt riechst du viel Pilze. Bitte. Okay, ich will riechen. Was kann ich riechen? Der. Der riecht nach Sperma. Nee, das sind seine Hände. Kann man den essen? Die meisten davon sind giftig und teilweise auch sehr stark giftig. Sehr stark giftig.
02:30:25 Der ist alt. Der ist auch angeknabbert. Die ganz kleinen Jungen hier, nehmen wir die mit. Das ist kein Risspilz. Das könnte hier einer der Gürtelfüße sein. Also diese dunklen Blättler, die nennt man Cortinarien, ein Cortinarius. Aber die zu bestimmen jetzt so ohne Mikroskop ist sehr schwierig. Aber da ist da jetzt eh keine Speisepilze. Paul heißt der, ne?
02:30:50 Der Amerikaner? Paul. Paul weiß das, bestimmt. Do you know this Pilz? Schrum? Mushroom? I guess not. Also den kann man den noch snacken oder so? Der ist noch gut, ja. Der ist aber so ein bisschen angeknabbert. Die lassen alle hier, Tristan, sagst du, auf diesen Schwermerpilz? Ja, alle, alle. Nee, das ist der rötliche Lackträchtling. Hier sind überall welche. Oh, die sind esbar. Also welche noch gehen.
02:31:20 Das sind wieder andere, das ist wieder der Risspilz. Es ist auch kein guter Speisepilz, der ist sehr geschmacksneutral.
02:31:50 Oha, das ist... Das ist auch so einer. Ja, das ist auch ein Risspilz. Das ist der rötliche Lacktrichter. Genau, okay. Der ist schon alt. Hier, kannst du mal riechen? Sehr intensiv, ja? Ich finde, der riecht auch voll nach Camembert. Lassen wir hier.
02:32:35 Aber es war wirklich nur ein Pfifferling da. Wer hat den jetzt gefunden? Knirps hat ihn gefunden.
02:32:53 Aber direkt, das ist kein schönes Exemplar, das ist ein falscher Pfifferling. Der ist ein Lamellenpilz. Pfifferlinge haben ja Leisten und die falschen Pfifferlinge haben Lamellen. Und Lamellen, die kann man gut vom Hutfleisch ablösen. Das ist ein gutes Merkmal. Na gut, der ist schon sehr trocken. Kann man den essen? Doch, hier geht's. Ne, falscher Pfifferling ist jetzt nicht unbedingt giftig. In größeren Mengen kann der ein bisschen Unwohlsein hervorrufen, aber sonst ist es jetzt kein Speisepilz. Genau.
02:33:22 Und was habe ich hier gefunden, Tristan? Das ist das Butterding, oder? Ne, das ist wieder eine Täublingsart. Aber jetzt nicht der gelbe Grauscheltäubling. Muss man wieder kosten. Bleibt mild. Ah ne, jetzt wird der etwas bitterlich, ja. Ungenießbar. Der kann nicht in die Pfanne. Die Leute verloren. Oh, da sind auch fette Birkenfolien. Oh, gerne. Nö, nö. Wieder einer von denen.
02:34:25 War der gut oder schlecht?
02:34:32 Du brauchst das, Ben. Ein kahler Krempling. Ein kahler Krempling. Das sehe ich ja von hier. Ihr seht es nicht, aber Ben säuft sich so hart einen ein. Der hat gerade eine ganze Flasche Wasser. Die Hälfte nur. Enttäuschend, oder? Ich finde die ganze Zeit tödliche Pilze. Was sagt das aus? Ich komme so richtig angerannt und bin so, ey, ich habe hier mega viele Pilze. Und dann kommt es dann...
02:34:57 Potenziell tödlich. Und geht wieder. Und dann merke ich ihn mal weg. Ich habe was gefunden und Tristan kam proaktiv auf mich zu und meinte, oh, das sieht interessant aus.
02:35:07 Da ist auch wieder ein Dunkelblättler. Also der hat ein dunkles Sporenpulver. Also wieder ein Cortinarius. Das könnte hier ein Fell sein. Wir müssen mal riechen. Riechen ist immer gut bei Pilzen. Oh ja. Der riecht auch ein bisschen Rettichartig. Hat aber noch eine andere Note mit drin. Ich will auch. Ich will auch. Ich will auch. Der riecht nicht unbedingt angenehm. Bisschen auch nach Kaffee. Tatsächlich. Also etwas. Der ist ja unik. Ja. Jetzt will ich. Jetzt will ich auch. Na jetzt wollt ihr auf einmal. Ihr seid so.
02:35:36 Am Fame-Farm, wirklich. Ich will auch mal riechen. Ihr seid solche Chains. Hä, voll lecker. Nee, ich finde es auch nicht angenehm. Riecht irgendwie so ein bisschen Schokomäßig, oder? Die Hauptsache, ihr schnüffelt die ganzen Tage am Spermapilz oder so, der Camembert. Und bei dem sagt ihr nicht geil. Ich suche einen anderen. Ich finde den geil hier. Den kann man essen. Aber ist das Speise? Nee, auf keinen Fall eine Speise. Vermutlich leicht giftig. Riecht wirklich nach Kaffee. Ein bisschen, ne?
02:36:03 Guck mal, ich habe einen mit lila Lamellen gefunden. Oha. Oha, es gibt was Neues. Das könnte auch hier der zweifarbige Lacktrichterling sein. Die auseinanderzuhalten ist auch sehr schwierig, aber Lacktrichterlinge sind alle essbar. Aber sehr, sehr schön. Schönes Exemplar. Guckt euch das mal an, wie lila die Lamellen hier sind. Seht ihr das? Max, guck mal, was ich geiles gefunden habe.
02:36:30 Zweifarbiger Lamell. Lachs. Lachs. Lamellen Lachs kommen selten allein. Oh, was? Natürlich gestöhnt. Was hast du? Bruder. Nee, Chad, jetzt brauche ich euch. Tristan ist nicht hier. Schwamm, nicht Lamellen. Ich glaube, so ein Butterknecht, ne? So würde ich den nennen. Tristan, ist das ein Butterknecht?
02:37:26 Alter, aus der Entfernung, crazy. Der ist auf jeden Fall Schwamm. Und der ist auch schon zu alt. Wirklich? Boah, so klein bleiben die. Sterzig, Butterknecht. Genießbar, ist noch ganz jung. Ach ja. Kannst du essen. Kannst sogar roh essen, hat er gesagt. Muss nur abschneiden.
02:37:53 Was ist das? Das ist der ein Jung? Ja, genau. Hier sieht man noch das Velum. Das geht ja gar nicht weg. Velum Drom. Velum Partiale, die Teilhülle. Und dann sieht man hier die Fruchtschicht, die rühren. Und dann weiß man, dass ein Butterpilz. Ja, habe ich gefunden. Warum hat er...
02:38:16 Ist das so ein Schmäupler? Perlpilz. Oh, hier. Das ist so pilzmäßig wirklich das Beste. Also der Boden, die Kiefern, so kleine junge Kiefern. Den schmeiß ich aber weg. Perlpilz, der ist essbar. Bruder, das ist guter Lut. Was für wegschmeißen. Perlenpilz, richtig fest. Sehr schön, wir gucken mal wieder, ob der Madi hat dich. Der ist madig. Wie bitte? Der Hut ist noch gut. Nein, der Hut ist noch gut. Perlenpilz. Oha.
02:38:45 Das ist das Objekt der Begierde. Ein Filchsteinpilz. Ich habe offiziell wieder Rare Loot gefunden, Freunde. Freunde, noch einer. Schaut euch das an. Das nenne ich ein Steinpilz. Steinpilze ohne Ende. Da kommt er.
02:39:14 Wir haben zwei Steinpillen gefunden. Ich habe auch was ultrakrasig gefunden, okay? Schwörst du? Ich schwöre. Ey, hier ist so heavy loot. Das hier ist erstmal krass, aber passt jetzt noch. Komplett ungelootet, Tilted Towers. Das ist Knochen. Was? Er hat ein Tierknochen. Das ist doch Becken, oder? Ja, guck mal, hier locker so der Knochen. Ihr Leute, was ist los mit euch? Warum sammelt ihr jetzt?
02:39:41 Okay, aber wir sind uns sicher, dass es vom Tier ist, ja? Ja, eigentlich nicht. Also das auf jeden Fall. Warum? Blutwurst! Blutwurst! Nicht das hier, also man weiß ja nicht.
02:40:00 Ich hab mal Knochen... Das wär krass, so beginnt nämlich ein Horrorfilm. Actually, wrong turn. Boah, stell dir vor, was machen wir denn mit der Leiche? Das wär epic. Das ist eine Schulter. Das ist doch keine Schulter. Ich zitiere nur Chat, das Schlimmste, was man tun sollte.
02:40:20 Ähm, der kleine Butterknecht, ne? Ist der S3, ja, ne? Super. Der eine, der noch jung war, ne? Ja, der Junge. So, Ben, wir feiten uns durch, durch, denke ich.
02:40:34 Oh Mann, jetzt hat Knirps Pfifferling und sterzig Steinpilz. Was kann ich noch Krasses finden, Christian? Den Kaiserling. Was? Den Kaiserling. Warte, ich google. Wie sieht der aus? Der ist in Südwestbayern, ne? Ja, der wächst hier im Nadelwald nicht und vor allem nicht im sauren Nadelwald. Was gibt es noch vergleichbar Krasses, was wir noch nicht gefunden haben, wie Steinpilz oder Pfifferling? Was ich finden kann. Was es jetzt hier geben könnte. Was ist das?
02:41:00 Also Knollenblätterpilz wäre natürlich noch... Gelber Knollenblätterpilz. Und Löwenmähner. Das ist krass. Ja, aber den hier... Was habe ich hier so alles gefunden? Körnchenröhrding, das wäre auch was. Den muss ich finden, Chad. Den. Ja, okay. Ich gehe los.
02:41:20 Ja, Körbepilz, der ist sehr schön. Den kann man aber nicht essen, oder? Doch, der ist erstmal. Und der hier? Marrone, aber schon zu alt. Hier, zwei Erstpilze. Ja, geil, packe ich in den Korb. Und das im Müll. Top. Wo sind die Körbe? Da hinten bei unseren Rucksäcken.
02:41:43 Ich war ja gerade wirklich bei dem perfekten Gebiet eigentlich schon. Ich war da echt wirklich bei so einem Mosing, das war perfekt. Aber man merkt hier auch, also... Hier wurde gelootet, oder? Ne, das nicht unbedingt, aber es ist wirklich auch hier trocken. Also wenn man jetzt hier eigentlich müsste man so richtig das Moos, das dürfte jetzt nicht knacken. Feucht. Also am besten damit... Und das ein bisschen einsinken müsste man. Das ist dann so richtig geil, wenn es richtig feucht ist. Wenn es ein bisschen geregnet hat, ne? Ach.
Pilzsuche und Wildtierbeobachtungen im Wald
02:42:10
02:42:10 Magst du Regen? Ja, ich liebe Regen. Also es gibt kein schöneres Wetter, so Gewitterschauer, das ist so das Beste. Da sprießen dann alle Pilze. Ja, vielleicht kann ich dem ja jetzt auch ein bisschen was abgewinnen. Auf dem Weg. Sind die da hinten schon wieder unterwegs? Ja, Max ist abgewüst. Gut, jetzt sind wir alleine, Freunde. Mein Gott, haben wir eine Ausbeute. Steinpilze.
02:42:41 Bruder, ich dachte gerade, ich werde angegriffen von Wildschwein. Da waren zwei solche Hörscher, also einer und ein Reh. Ja, ich schwöre. Die sind dadurch dickig geballert. Das hat richtig gekracht. Und ich habe den. Kann der was? Ich habe mich wieder unter Bigfoot gesehen. Oh, ich hätte es ja filmen können mit dem Handy.
02:43:11 Aber ey, voll gut, dass du nicht an dein Handy gedacht hast in der Natur. Ich dachte jetzt, es hat richtig gekracht. Und ich dachte jetzt, so worst case, ja, Wildschwein wäre jetzt Arsch. Wie weit war der entfernt? 20 Meter. Really? Obwohl du so laut bist manchmal. Nee, ich war nicht laut. Ja, habt ihr es gehört? Ja, klar. Digga, und dann sind die da weggeballert. Das war heftig. Die müssen ja alles mitnehmen im Wald. Lass sie übernachten.
02:43:39 Das war krass. Schlechter Influencer. Ja, Schere.
02:43:44 Spock, an Brücke. Der ist wirklich wunderschön. Wie er da steht, beleuchtet wird. Glaub, guck mal. Ja und? Zocker erstmal in der Natur. Oh ein Reh. Ja Digi, als ob wenn du in den Wald gehst und an dir solche Viecher vorbeikommen mit Geweih und allem, du das nicht geil finden würdest. Du so ein ganz nonchalant.
02:44:13 Steinpilz. Überall, überall, überall. Nein. Der ist nichts mehr. Also hier sieht man, übelst malig auch und grüne Röhren, dann ist er schon zu alt. Kann ja aussporen.
02:45:05 Alter, ist der Chomper. Bitte sag ohne Made, bitte. Christian, bitte. Sehr viele Würmer, ja. Schneid mal den Hut durch. Schneid den Hut durch.
02:45:32 Oha, es lichtet sich. Wegen den Rehen nochmal. Also ich kenne das ja auch so vom Fährst an ein Feld vorbei und da hoppeln so ein paar Rehe. Und die sind ja teilweise auch nur, keine Ahnung, was wiegen die? 40 Kilo oder so? Aber das Vieh, das war wirklich ein Hühn. Ich dachte so, what the fuck. Das war richtig wie so ein Pferd.
02:46:01 Das war krank. Ich sag, er lügt. Nein, nein, nein. Du hast ihn auch gesehen, den Hirsch, richtig? Ja, ich hab den auch gesehen. Booyah! Sie lügt auch. Nein, nein, nein. Sie kamen an und haben gesagt, ich hab gerade einen Riesenhirsch gesehen. Die haben sich vorher verabredet. Ja, einer war gerade der Hirsch. Jetzt kommt so ein Knirps, hat irgendwie diese Hörner auf. Nein, Knirps kommt jetzt so aus dem Gebüsch mit so zwei Rehen. Hab sie! Ich hab sie! Knirps! Der ist da hinten irgendwo, wo die langgegangen sind tatsächlich.
02:46:29 Es war safe der Waldkönig.
02:46:46 Boah, der ist, der ist geil. Wirklich? Ey, Mann! Mann, oh, Tristan! Guck mal, dort neben dir ist noch ein, der ist vielleicht noch jung. Sehst du den? Nein. Nein. Den hab ich dann nicht gefunden.
Unerwartete Entdeckungen und Waldrätsel
02:47:08
02:47:08 Hä, warum ist hier ein Zaun? Wieso ist hier ein Zaun? Hier ist alles vermint. Alter, Dicker. Warum sammelst du Knochen, Dicker? Bist du jetzt, machst du daraus eine Kette und machst so ein Tanzchen? Wir müssen die alle auf einen Haufen legen. Und dann müssen wir im Kreis tanzen. Aha, wo hast du die gefunden? Geil, oder? Guck mal, mit richtig dicken Ringen. Ja, genau. Richtig geiles Exemplar. Das ist doch der Butterling, oder?
02:47:36 Ich habe dafür einen Hirsch gesehen. Drei von denen, ne? Und der hier? Perlpilz. Die sind alle in einer Rare Condition, wirklich gute Condition. Alleine davon werde ich schon satt. Aber den nehmen wir nicht mit, oder was?
02:48:05 Wo sind denn eigentlich unsere Schraube? Da hinten. Aber da irgendwie einer fehlt. Nur zwei gefunden. Werden wir in den dritten Korb? Ich bin da, wo wir vorhin geparkt haben. Ah, schlimm. Weil ich bin nachher zurücklaufen einfach. Weil da ist Schotter wenigstens. Guck mal, wie schön diese herbstliche Sonne durch den Wald geht. Toll. Toll. Wie, so hast du Hunger? Nö, ich koch nur. Wie rot der ist, ne? Ja. Ein Apfel.
02:48:51 Lieber wieder in Richtung Lichtung, oder?
02:49:00 Ist dir das da? Angefangen haben wir bei 25,1. Hast du einen Akku? Ne, Akku ist cool. Achso. Lädt auch noch? Ja, ja, lädt auch noch. Das schaltet sich selbst um, wenn es easy kacke ist. Okay. Weil das hat nur noch 4K. Ja, dann ist wohl gerade ein bisschen kacke, aber... Ich hab halt auch gar keinen Fang. Ne, ich bin jetzt auch komplett weg jetzt. Ich hätte so kurz schreiben. Wer mag den Fang, hat keine Ahnung.
02:49:30 Max, siehst du den Chat? Ja, ab und an. Okay. Wieso? Nur weil keiner hier Empfang hat, aber wir wohl schon. Ich habe Empfang. Okay, okay. 5G. Okay, cool. Ein Jumping Young. Was? Wirklich? Ein giftiger Jumping Young. Nein. Aber ein Jumping Young. Hey, ein Jumping Young. Da ist auch einer, meiner. Das ist meine, das ist meine.
02:50:00 Das ist ein Mist. Das sind deine. Champignon hat immer rosa Lamellen. Wenn die älter werden, werden die dann auch Schokoladenbrauen.
02:50:11 Ja, und der riecht auch so ein bisschen nach Arznei oder nach Tinte. Und da gibt es Kabul-Champignons, Rebhuhn-Champignons, Perlhuhn-Champignons. Und die verfärben sich dann auch etwas gelblich, wenn man die ankratzt. Wo ist denn dein Korb? Na, der steht noch da oben. Achso. Guck mal, die sind ruhig. Der wird dann gelb und das ist auch ein Zeichen, dass es einer der giftigen Champignons ist. Krass. Sonst echt schwer zu unterschalten, oder? Ja, das riecht noch jetzt.
02:50:36 Oh, ja. Warte, dem muss Knirps riechen. Ich finde das angenehmer als die meisten, die ich heute gerochen habe. Ja, da brauchst du gar nicht so gucken. Das ist aber, die anderen riechen so Richtung Käse alle. Oder Sperme. Ja, natürlich, aber man muss es mit den Champignons vergleichen. Es gibt die anderen Champignons-Arten, die riechen alle super angenehm. Nee, finde ich nicht. Ich finde Champignons riechen eklig. Ich hasse Pilze. Also geschmacklich. Bro, geschmacklich. Ich esse nachher die Pilzfanne mit.
Entdeckung einer Ruine und Überlegungen zur Waldgeschichte
02:51:0702:51:07 Wir waren mal ein Haus, sagen die. Haben wir Archäologen dabei? Guck mal, der Baum ist einfach jünger als das Haus, oder? Wie alt ist wohl diese Ruine? Muss ja. Wie so ein Horrorfilm. Wir finden Knochen, jetzt ist eine alte Ruine, mitten im Wald. Keiner hat Empfang, außer ich. Wo hängen Puppen? Wo hängen Puppen?
02:51:46 Knirps, wo kommst du denn her jetzt? Ich hab den Kopf geholt. Guck mal, hier war mal ein Hausknirps. Guck mal, da ist doch kein Loch.
02:52:02 Da liegt ja auch nichts drin, oder? Nee, leider nicht. Hä? Wir sind wirklich... Also das ist wirklich Wrong-Turn-Shit. Wir sind mitten im Wald. Wir sind die ganze Zeit von Zivilisation weggegangen. Nee, es ist hier ein Haus. Hier ist niemand. Wir haben nicht eine Person getroffen. Nicht ein anderer Mensch. Nur der Stream-Sniper am Anfang. Der war geil. Der war geil. Ist ja tot.
02:52:28 Vielleicht war das mal ein Bunker. Es sieht mir eher wirklich nach so Haus aus, oder? So eine Treppe und so. Ja, hier ist halt eine fette Treppe. Zeig mal, Ben. Vielleicht von hier so mal. Anderer Winkel für die Leute. Was ich halt krass finde, ist, dass der Baum so viel älter sein muss. Hoffentlich kommt noch dichter Nebel. Der Baum muss ja älter sein als die Ruine. Das ist halt krass. Und der Baum ist... Der Baum ist huge.
02:52:56 Das ist scheiße hier. Ja, schmeckt nach scheiße. Das ist scheiße. Warte, ich habe Hundebeutel dabei. Ach nee, habe ich im Auto. Wollen wir wieder gehen? Wollen wir die Lichtung wieder hoch? Ja. Weil jetzt zu sehr waldig. Jetzt kommen auch Ruin, Knochen. Da habe ich nicht so Bock drauf. Hier sind Scherben.
02:53:19 Das ist echt... Aber das Geile, wisst ihr, was ich mir manchmal denke? Wenn man so Fragen hat, boah, was war hier? Und du kannst es dir jetzt nicht easy ergoogeln oder so, weil wie? Dass man dann einfach so einen Chip hat und man kann das einfach abrufen. Jede Frage, die man hat, wird immer wahrheitsgetreu beantwortet. Das fände ich, wäre so ein geiles Feature.
02:53:45 So eine übernatürliche Infoquelle, die dir immer sagen kann, ja, hier hat Familie Walter gelebt, 1918, bla bla bla, hat ein gutes Leben. Und da kannst du dir Fotos von denen angucken, das wäre so geil. Hä, warte mal, was liegt da? Ach, unser Zeug, oder was? Liegt da?
02:54:09 Ja, so nach dem Motto so, da kannst du mal sagen, okay Garmin, zeig mir diesen Wald, 360 Grad, Perspektive, ähm, 1230. Und dann machtest du es und du kannst es, das wäre so geil. Warum bleiben die da? Wurden die schon abgeschlafen mit einer Spaltax? Ja. Von einem Menschen, der aus Inzucht stammt. Habt ihr jemanden mit einer Axt gesehen? Ja. Alter.
02:54:42 Nein, das ist richtig gut.
Pilzernte, kulinarische Pläne und Orientierungslosigkeit
02:54:53
02:54:53 So, wir müssen jetzt langsam die Generatoren finden und anschmeißen und entkommen. Alter, also was für eine satte Ernte, oder? Spannend. Wirklich? Haben wir eigentlich irgendein System? Ja, das sind die Speisepilze hier, die kann man essen. Und das sind nur die Reap 1. Was für Pilzroulette nachher. Ja, weil der krass aussieht. Guck dir mal an, wie der gewachsen ist. Aber der hält auch nicht mehr lange. Mein Gott, was ein Wald für dich. Das ist doch eigentlich ein Speisepilz, oder?
02:55:22 Die kommen da nicht die Böschung hoch. Die Ridge, wie wir im PUBG sagen würden. Hinter der Ridge! Da haben sich zwei gefunden. Gaming ist so geil anwendbar auf die Natur.
02:55:37 Man lernt. Da ist eine Ridge. Hier auf dem kleinen Hygna-Style-Ground. Ganz schön Turm bauen aus Metall. Knochen, Knochen. Bitte, bitte, warum schleppt ihr immer Knochen an? Seid ihr irgendwelche Köter oder so? Was ist denn los mit euch? Hier, Wirbelsäule. Ja, vielleicht. Können wir das zusammenbauen wieder? Hatten wir schon mal so einen? Ja. Alter, ist doch aber ein geiles Exemplar, oder? Ja.
02:56:05 Oh, Gesundheit. Der Golfball. Der Tennisball aller Pilze. Hast du den jetzt einfach weggebracht? Ohne was zu sagen. Ja, war krass. Sorry, ich hörte zu. Sorry, ich dachte du hast den ganzen Pilz weggeballert.
02:56:33 Der Hut, der ist auch sehr schmackhaft und ist eben auch recht... Besonders schmackhaft. Aber der ist so ein bisschen fluffig, also so wie so ein Gummiball, könnt ihr euch das vorstellen, so leicht.
02:56:44 Wollen wir wieder die Lichtung hoch? Warte, wo kamen wir jetzt eigentlich her? So fängt es an. Sind wir hier schon bei der Straße? Ich glaube wir sollten uns jetzt langsam, wenn es dämmert, aufteilen.
02:57:10 um den Weg nach draußen zu fahren. Ja, wir sollten uns safe aufteilen. Das ist eine gute Idee, oder? Und die Generatoren finden. Ich will jetzt noch mal einen dicken Steinfels hier. Ich loop den Killer um den Hügel. Ne, bei der Ruine loop ich den Killer. Heilige Scheiße. Ne, schon wieder, Gaming angewandt.
02:57:35 Wer ist ein DBD-Hase? Ich schaue auf mein mobiles Endgerät. Ich bin der einzige hier, der Empfang hat. Ich habe auch Empfang. Schwör? Schwör. Ja, aber du bist IRL-Streamer, das gilt nicht. Ich finde, das hier spielt sich aber auch ein bisschen an wie Gaming, oder? Das sage ich doch. Das ist einfach Animal Crossing Real Life. Animal Crossing? Ja. Hä, wir sammeln irgendwelche Objekte und wir tauschen die nachher ein für krassen Stuff. Mein Gott, Knirps, du bist ja echt schwer zu umgaren.
02:58:08 Wie kriegt man dich ins Bett? Da musst du bei ihr Freundin fragen. Da auch noch mal schöne Grüße, es tut mir leid. Sie hat immer gesagt, bitte, bitte, Leo, lass uns bitte Pilze sammeln gehen. Really? Du hättest ja mitbringen können.
02:58:27 Bro, er hat nicht mal gefragt. Alhamdulillah. Er reitet mich noch tiefer in die Scheiße. Aber ey, Güli, falls du das siehst, wir gehen noch mal Dreh zusammen, ich schwör.
02:58:45 Tut mir leid. Ich kann nicht mal mitnehmen. Jetzt gibt's Ärger. Ich hab neulich zu lange in der Spilo gezockt. Aber erst mal schon fertig. Da war ich ja mal spät in der Spilo. Und ich war mit den Jungs Pilze sammeln. Ich war neulich zu spät mit den Jungs Pilze sammeln im Forst. So, lass jetzt mal hier so einen Gewaltmarsch machen. Alter, da ist auch noch einer, oder?
02:59:16 Nur ein Blatt. Glaubt ihr, es gibt so einen Pilz-Sammelstick für so alte Menschen, die dann sich nicht mehr so beugen und dann ist da so direkt so eine Kralle dran und dann machen die... Stimmt. Es gibt für alles, alles. Irgendwie, wenn ich mit euch in der Natur unterwegs bin, fühle ich mich immer wie so ein Kleinkind. Ja, ist doch geil. Ich bin so, ich hab so voll im Bock. Bin so viel einfacher, als sonst zu begeistern. Ja, das ist geil. Man entdeckt einfach was Neues auch. Jetzt noch so ein Metalldetektor. Ist verboten in Deutschland.
02:59:45 In Berlin nicht. Ich finde das fühlt sich auch so an diesem Klassenverhalt, Ausflug oder sowas. Ja, ja. Man hat das einfach sehr, sehr lange nicht mehr gemacht, wenn man in die Stadt gezogen ist. Und wenn man so ins Arbeitsleben eintritt, Agenturscheiß-Alltag-mäßig, weißt du das? Ja. Aber das ist doch schön, so einfach begeistern zu lassen, oder? Das ist doch was Tolles. Ja. Saftig. Man entdeckt neue... Das ist echt sehr saftig. Oder?
03:00:16 Ich hab so meine Orientierung komplett ausgeschaltet, oder? Ich bin einfach losgelaufen. Leute, wir sind gefangen im Wald.
03:00:45 Wir können uns jetzt nur noch von Pilzmilch und Pilzen ernähren. Wir sind noch von da gekommen. Einfach wieder straight zurück. So, so. Ja, aber der Weg da und dann rechts. Ja, aber da ist, weißt du noch, wo wir angefangen haben bei der Schotterstraße? Auf die kommen wir vielleicht wieder. Weil da sind wir einmal so rumgelaufen. Aber glauben wir? Glauben wir. Wie Trissa meinte, glauben wir. Und wir glauben es auch. Und wir machen es jetzt einfach. Das Glück an der Glaubenden wird es auch wahr.
03:01:12 Und wenn müssen wir einen von uns töten? Okay, wer wäre denn am Essbarsten? Sagt Tristan. Ich sag Sebastian. Aber wir brauchen Tristan noch, weil er weiß, welche Pilze man essen kann, wenn wir jetzt lange hier stuck sind. Dann Dodo. Dodo ist auch eine gute Wahl. Ich möchte nicht gegessen werden, bitte. Ganz kurz, jetzt wo er nicht da ist. Wollen wir nicht einfach Max umbringen?
03:01:38 Mach's braten. Hat er sich vielleicht selbst schon darin gebraucht? Ich höre nichts mehr. Da war schon ein paar Pilze dazu. Digga, dann alle Einnahmen, die reinkommen, teilen wir dann einfach so aus. Pilze sind doch nur eine Beilage, oder? Dann bauen wir das Haus da hinten wieder auf. Denk mal nur nach. Wir könnten ihn jetzt umringen. Oder wir können jetzt weglaufen. Wo ist er denn überhaupt? Was kann der alleine?
03:02:00 Ja, aber das bringt ihm ja hier absolut gar nichts. Wo ist der? Ich weiß es nicht. Maximilian? Der ist in meine Falle gelaufen. Oh, er hat ganz viel Nut. Wir könnten jetzt wegrennen. Aber dann in die Richtung. Ja, komm, dann holen wir ihn wieder ab. Dann machen wir es jetzt, oder? Ja, du trittst ihn voll. Guck mal, pass auf. Wenn er sein Bein streckt, dann springst du ihn voll gegen die Kniescheibe.
03:02:28 Und ich trete ihn gegen den Kiefer. Und dann rennen wir weg. Ein Saftporling, Saftkorn. Kennt ihr? Da. Habe ich mitgebracht. Halt mal. Und hier haben wir Champignons. Perlpilze. Ja, Perlpilze. Das sieht man hier an den Maden. Das ist ja alles voller Maden. Warte, hast du das Messer? Ihr wisst es vielleicht nicht, aber die Maden fressen sich natürlich hoch und oben können die nicht sein. Und dann ist es wirklich toll, weil der sehr genießbar ist.
03:03:10 Ja. Und? Boah, alles voll mit Nahen. Alter, das ist ja ultra viel im Abend, Digga. Lasst doch den Leuten das mal schön in die Kamera halten. Die können auch mal ein bisschen länger... Boah, die ganzen kleinen Shorts, die kommen, das sind diese Köpfe, Alter. Der hier geht. Der hier geht. Der Große geht. Deswegen haben die so viele Proteine, oder was? Der geht.
03:03:42 Du hier. Der ist geil. Machen wir kurz Black Screen, Freunde. Ne, ich muss einfach nur kurz ablegen. Und was ist das hier? Ich bin ein bisschen kleiner. Ich habe den Namen vergessen. Ich kann auch gar nicht sehen, was sie sehen. Willst du die andere Schulter nehmen? Ja.
03:04:10 Kann man denn essen? Es gibt drei Stufen, essbar, ungenießbar und tödlich, oder? Essbar, ungenießbar und giftig. Also giftig und dann teilt man dann noch in schwach-giftig und in tödlich-giftig.
03:04:35 Und es gibt auch noch bedingt esbar. Das ist zum Beispiel jetzt so ein Schwefeporling, der ist bedingt esbar, weil der ist nur nach Abkochen esbar, weil der enthält Oxalsäure. Und dann gibt es auch noch andere Baumpilze, die sind auch bedingt esbar. Die könnte man essen, aber die schmecken nicht. Doch, die schmecken schon, aber nach besonderer Zubereitung erst. Oder eben nur, wenn sie jung sind. Was ist so dein Lieblingspilzgericht? Königsberger Klopse.
03:05:04 Also Knödel mache ich sehr gerne, die runden Semmelknödel. Mit Pilzfüllung? Mit Pfifferlings, also mit Pilzfüllung, das ist auch geil. Und dann extra nochmal mit Pilzen, anderen Pilzen als Beilagen, so Schirmpilz zum Beispiel oder auch die Edelreiz, das schmecken sehr lecker. Und dann eben noch eine Soße, so eine Cognac-Soße. Ich glaube, ich muss mal richtig überzeugt werden. Ich kenne halt immer nur diese Normie Champignons aus dem Supermarkt, so in dieser Plastik-Schale kennen wir alle, diese eckigen.
03:05:33 So, und die soll ich dann fressen. Oder Pizza. Jumping-Yong-Pizza. So kennt ja jeder. Das finde ich halt einfach nie geil. Oder es gibt doch so auch Pilz-Burger, oder? Aber das ist ja auch sehr limitiert eigentlich, wenn man jetzt mal Pilze als Ganzes sieht, was da für ein Spektrum da ist und was man ja alles an Gerichten machen kann. Also ich mache auch sehr gerne, wenn ich ganz viele Pilze habe, eine Schwammer-Suppe, also eine Pilz-Suppe, nur aus Pilzen eine Pilz-Creme-Suppe. Ich tue die quasi...
03:05:59 den ganzen Brei, also die pilselt da rein in den Mixer. Wieso Gargamel? Wie kann ich mir das vorstellen? Du bist dann da in so einem brodelnden Kessel. Und die waren dann erst mal von so einer Paste und dann kommt so ein bisschen Kokoswasser noch mit rein und dann eine Sahne und dann hast du eine richtig leckere, sämige Suppe. So eine schöne Cremesuppe und dann kannst du eben dazu auch noch ein bisschen Brot... Ich mag Spargelcremesuppe.
03:06:22 Spargel mit Pilzen, ist das ein Ding? Es gibt einen Spargelpilz tatsächlich, der schopft den Link. Der sieht aus wie Spargel. Aber Spargelpilz finde ich nicht so... Also Geschmack ist einfach nicht so vollmundig. Ich sehe da drüben noch eine geile Lichtung. Ja, da kommen noch einige. Aber wir verlieren natürlich auch viel Zeit jetzt und viel Pilz.
03:06:47 Achso, jede Minute, die wir reden, ist ein Pilz weniger. Wird der Pilz eine Minute älter, weißt du?
03:06:55 Wenn ich dich so im Wald sehe, während ich so Ruin erkunde und du läufst da hinten so lange und ich weglaufe, da habe ich wirklich Angst vor dir. Vor allem mit dieser Latze und diesem Hut.
03:07:22 Das ist schon geil. Also wenn man diesen Stick in der Hand hat, dann denkt man auch so ein bisschen, man ist so Geheimagent und da könnte so eine Patrone rausgeschossen werden, oder? Ja, auf jeden Fall. Oder so ein Steinpilz. So eine Scheiße. Gleich kommt so eine richtig feuchte Lichtung, oder?
03:07:46 Da hab ich Bock drauf. Sind eigentlich Zecken um die Jahreszeit noch ein Ding? Epic Loot? Hatten wir noch nicht? Motz!
Pilzbestimmung, Waldweisheiten und kulinarische Vorfreude
03:08:04
03:08:04 Lexinum scabrum, das ist der gemeine Birkenpilz, ein guter Speisepilz. Warum ist der gemein? Gehört zu dem Raufruß, oder gemein heißt einfach gemein, gewöhnlich. Total gemein. Aber das ist ja eine falsche Bezeichnung, wenn es der erste ist, den wir heute finden. Dann ist er ja ungewöhnlich. Ungemein. Also nicht non-gemein. Spektakulär. Spektulatius. Spektulum. Irgendwie so. Der Geruch ist ziemlich unbedeutend.
03:08:33 Aber auch noch jung und die Röhren sind weiß. Man gibt ja fast gar keine Röhren. Das ist ja krass. Aber ist der jetzt Schwamm oder Lamellen? Röhren sind immer Schwamm. Ja, weiß ich ja. Sehr schön. Ist der genießbar? Ja, ein guter Speisekult. Wow. Genießbar. Ungenießbar. Aspektakulär. Ungewöhnlich.
03:09:08 Ohne Witz, so eine mosige Lichtung bei so tristen, dämmerigen Wetter, wo die Sonne nicht ganz durchkommt.
03:09:39 Hier ist alles nassfeucht. Das ist so geil, wirklich. Da kann man so drüber gleiten. Hammer. Und hier wachsen Knöse. Wissen wir, es gibt ein Sprichwort. Nicht jede Lichtung.
03:10:15 bereitet dir Freude und Glück, aber jede Lichtung bringt deinen Frieden zurück. Habe ich das jetzt noch nicht gehört, aber... Das ist ja auch einfach nicht so ein Bild wie ich. Ja, stimmt. Oder Nancy? Bitte? Sag nochmal. Ja. Wie stehst du zur Lichtung? Toll. So ein dicker Stein ist halt die ganze Mahlzeit.
03:10:41 Schau ihn dir mal an. Scheiß Rener. Und dann Turnschuhe. Was ist das dann?
03:11:05 Das ist ein Butterknecht. Ein junger Butterknecht, genießbar. Tristan, sag es. Butterknecht, genießbar. Sag es bitte, sonst habe ich mich bloßgestellt. Ein Butterpilz. Butterpilz, doch. Genießbar. Siehste, siehste, genießbar. Weil mir so gesäufzt hat, dass du recht hattest. So durch die Gegend streifen. Wir sind auf der Jagd.
03:11:48 Gibt es auch Pilze, die sich bewegen können? Ja. Ja. Also das sind keine richtigen Pilze, die Schleimpilze nämlich. Die sind zwar in den Pilzbüchern auch aufgeführt, aber das ist eigentlich ein eigenes Reich. Also die haben Merkmale von den Pilzen, haben auch Merkmale von Tieren und die können sich eben bewegen. Also innerhalb von ein, zwei Tagen können die einfach von dem einen Stumpf dann auf das nächste Blatt und dann wieder auf den nächsten Stumpf. Aber so richtig langsam dann, oder was?
03:12:16 So Schnecken-Mädchen. Ja, also ein bisschen langsamer. Die kenn ich, die können auch so Menschen befallen und dann werden die zu Zombies. Wie heißt das Game? Last of Us. Das ist der Cordyceps. Cordyceps. Genau, von dem Pilz war das Spiel inspiriert. Hast du das gezockt? Spricht dich sowas an, wenn so ein Videospiel so... Nein, ich bin zockt egal, ich bin gar kein Gamer. Okay. Ja, aber wenn da Pilze an die Macht kommen, da wirst du hellhörig. Wow, wow, wow, wow, wow, wow. Hey, hey, hey.
03:12:45 chill wieder ein edelreis gehörte alter doppel ne doppel ein doppelter alter hey oh mein gott guck dir schau die maßung an der blutet noch diese grübchen hier maschallah warte noch nicht ich will foto wahnsinn nicht reiben wie stark die ausgeprägt sind warte halt mal still
03:13:12 Du machst das mit Absicht, ist verschwommen. Bitte halt doch mal still, Tristan. Ruhig jetzt. Hab's. Willst du mal von oben? Nein. An irgendwas erinnert der mich. An so einen, guck mal, wenn man den so sieht, so sieht ein vergammelter Apfel aus, oder? Ja, ja, fühle ich. So wenn der Gehrungsprozess da einsetzt.
03:13:42 Das ist auch ein sehr schönes Exemplar. Genießbar. Guck mal, doppelter. Der hat Tristan in der Hand. Der wollte es noch niemandem zeigen. Der hat es direkt einkassiert, ist weggegangen.
03:14:00 Er hat nicht mal gesagt, wie die heißen. Doch, er hat gesagt, wie die heißen, aber es ging alles so schnell, ich weiß das nicht. Es ging ratzfratz, ruckzuck. Wir haben den Wald schon so ausgenommen. Der Wald gibt, der Wald nimmt. Hat man bei den Ruinen gesehen.
03:14:33 Das sind Teublinge, oder? Das sind Teublinge, oder? Nein, also ich glaube, Hanno weiß das am besten. Butterknecht, Butterknecht, Butterknecht! Das sind Butterknechte, überall Butterknechte. Ach, das war nur ein Gäst.
03:14:51 Ich habe hier ein ganz seltenes Exemplar gefunden, und zwar den Gesichtspilz. Der arme Pilz. Hast du schon mal so einen gesehen? Aber hier, guck mal, mit dem Butterpilz kann man die Huthaut wunderbar abschieben. Der ist ja richtig clean. Aber macht man das für die Zubereitung oder ist das egal?
Pilzzubereitung, Wildschwein-Szenarien und Naturbeobachtungen
03:15:18
03:15:18 Genau, das macht man, weil die Huthaut ist auch sehr oft über die nicht vertragen. Also die löst eine allergische Reaktion aus. Und dann ist der eben gleich sauber. Ein Bestäuberling oder wie der heißt. Oh ja, ein Stäubling. Und den können wir... Machen wir jetzt mal auf. Knips, Stäubling. So ein bisschen Staub kommt schon raus. Oh mein Gott.
03:15:46 Also so ist er nicht mehr genießbar, der muss innen noch weiß sein und später dann wird die Sporenmasse eben etwas dunkler, verfärbt sich Oliv und dann ist der Pilz nicht mehr genießbar.
03:16:01 Aber ich war fast auch mit Bestäuberling. Ja, wir lernen. Der anderen hat er geknipst wie ein Pickel. Und dann ist er so aufgeploppt. Ich würde gerne so einen Pilz finden, der so richtig explodet. Geil, ich gehe auch gerne Pilze jagen. Die kann man ausdrücken wie so Pickel. Ich hatte auch bei der letzten Pilzwanderung, da habe ich ihn wieder drauf gedrückt und ging wieder an die Hose von jemandem. Vielleicht am Anfang, die wurden direkt alle weg. Worauf habe ich mich hier eingelassen.
03:16:35 Also ich kann mich getäuscht haben, aber ich meine, ich habe gerade einen Grunzen da gehört. Vom Elch? Na, ist kein Joke.
03:16:43 Es ist nicht auch gerade Frischlingssaison? Nee. Ist das nicht September so? Ich dachte eher früher. Wollen wir einmal kurz besprechen, wenn Wildschweine kommen, wie wir uns verhalten? Kämpfen, oder? Nee, irgendwo raufklettern. Wir müssen irgendwo raufklettern dann. Soll man nicht so rückwärts auch weggehen oder so? War das nicht so? Man muss sagen, hey, geh weg! Muss man das so hochdeutsch auch sagen?
03:17:08 Wenn es um dein Überleben geht, fragst du den. Wir haben ja das Gefühl, dass um die Ecke ein Wildschwein ist. Wenn das um die Ecke kommt und mit uns kämpfen will, was machen wir am besten? Entkommen oder kämpfen? Und wenn wir entkommen sollen, wie machen wir es?
03:17:33 Wildschwein ist wirklich nicht ohne. Also am besten ist es, Ruhe zu bewahren und langsam zurückweichen. Wenn es wirklich aggressiv wird, kann man versuchen, sich hinter einem Baum oder so zu schützen. Aber im Zweifel ist es wirklich am besten, einfach möglichst schnell wegzukommen. Ich habe einen großen Rucksack auf. Ich habe eine bessere Idee. Wir lassen die beiden da vorgehen. Wir schauen, was wird. Da kommen gerade zwei Menschen. Also ich klette auf irgendeinen Baum oder so. Ich greife den an.
03:18:02 Das will ich sehen, Dodo. Ansonsten der dich einfach, die töten einen. Die machen ja nichts, wenn da nicht die Babys, die Frischlinge dazwischen sind. Wie ist das bei Bären? If it's brown, lay down. If it's black, fight back. And if it's white, good night. Also ich glaube, die sind auch schneller als Menschen, oder? Ja, ja, ja. Und dann rasen die auf dich zu und dann keilen die dich so auf. Und dann springen wir einfach rüber.
03:18:27 Und dann machen die so wirklich mit ihren Keilern so in den Oberschenkel rein, treffen da so eine Hauptarterie und dann bist du tot. Genau, das wollen wir nicht. Aber die sind nicht so schlimm. Die sind chillig. Also, ja gut, wenn wir da als erste sterben. Hallo. Hallo. Aber es ist ganz wichtig, Ben, du musst draufhalten dann. Egal was passiert.
03:18:52 Wildschweine können nur gerade Linien laufen, also immer Kurven rennen. Sind die dumm?
03:19:08 Also ich habe mal mit Ronny so einen Overnighter im Wald gemacht und da haben wir auch Wildschweine gesehen. Das war ein geiler Stream. Drei Jahre ist das bestimmt schon her. Ist das der, wo Papi und Philo euch geprankt haben? Ja, oh mein Gott. Also das ist wirklich ein OG-Stream gewesen. Philo und Papi haben uns da geprankt. Und da haben wir auch ultra nah die Wildschweine gesehen und gehört. Das war auch direkt diese Frischlingssaison. Boah, das ist gefährlich. Ja, aber waren geile Clips. Okay, die leben noch. Wir können hinterher.
03:19:44 Also ich habe es grunzen gehört. Kann natürlich sein, dass ich mir das irgendwie eingebildet habe. Aber ich habe direkt kehrt gemacht, um euch das zu sagen. Ich bin einfach der naturverbundene Tiermensch. Ich bin die Disney-Prinzessin von uns. Ich suche nur Steinpilze. Vor allem bist du der Einzige, der das die ganze Zeit sieht. Vielleicht könnte es auch der massive Heroin-Konsum sein.
03:20:13 Ey, sag das doch nicht on stream. Vielleicht hast du ja ein bisschen an den falschen Pilzen genascht. Hast du schon warm vorgestellt. Ich habe das Gefühl, der gibt mir nicht mehr Stabilität, sondern weniger. Der ist auch ein bisschen zu kurz, ne? Der könnte doch so einen Ticken größer sein. Das könnte doch den Grundspilz gewesen sein. Oh, da wurde was gefunden. Gehen wir jetzt zurück. Ich will jetzt hier nochmal einen Steini finden. Ein Wildschwein, ein Schweini.
03:20:51 Weißt du? Ja, Metti. Wir brauchen Metti, der Pilze. Oh mein Gott, ich hab Metti gezogen. Das ist so originalgetreu, das ist krank. Oh, gute Pilze.
03:21:28 Der lag hier schon. Genau, der lag da schon. Wow, was ist das denn? Alter, das ist ja shiny. Schwärzender, kegeliger Saftling. Und das ist einfach der gleiche Pilz. Also hier, das ist einfach die gleiche Art. Sag shiny, Tristan, bitte. Shiny. Der ist rot hier noch, ist eben hier schon so spitz. Und ja, dann später wird der schwärzlich. Das sieht ja verbrannt aus.
03:21:58 Ein fassbarer Pilzfund. Wirklich? Würdest du sagen krassester Pilzfund heute? Wenn du unfassbar sagst. Das ist schon wirklich unfassbar. Ich fand deinen Butterpilz sehr schön. Den habe ich ja nicht mal gefunden. Genießbar?
03:22:21 Nein. Warum hast du aber lange überlegt? Nein, also... Die Polen, die Polen genießen den. Nee, ist auf keinen Fall ein Speisepilz und generell Saftlinge darf man auch gar nicht sammeln. Also die darf man auch gar nicht... Anfassen? Nee, weil die unter Naturschutz stehen. Oh, jetzt hast du dich strafbar gemacht. Der lag eben hier. Ich habe den einfach mal aufgehoben und das steht nicht unter Strafe. Okay. Irgendjemand, der hier langgegangen ist, hat sich strafbar gemacht.
03:22:50 Die Wildschweine. Der Shiny hat er gesagt. Er hat Shiny gesagt. Es gibt Arten, die sind seltener. Bei mir zu Hause wächst er auch auf dem Grundstück. Und da teilweise in Massen. Also sehr gerne auf Magaresen oder hier in speziellen Mosen. Das ist sehr, sehr cool. Wenn du mit dem Grundstück wächst, darfst du den dann aufhücken oder nicht? Nee, nee, nee. Macht Sinn. Wenn es dir gehört. Krass. Aber hier haben wir auch noch was. Das sind Ellerlinge. Und die sind essbar.
03:23:17 Alter, der ist riesig. Der ist so richtig, wie man den kennt im Buch. Ein Auto? Jetzt kommen wirklich die Wrong-Turn-Boys. Jetzt kommt die Familie mit den Echsen und der Ketten. Wir sind doch bei der Landstraße.
03:23:56 Ich glaube, wir müssen tatsächlich auch innen drehen. Ja? Oh, der irgendwo reinschlägt. Also halt einfach durch den Wald. Ich würde schon gleich in die gleiche Strecke zurück. Ja. Ich hab mir auch alles gemerkt. Dann lass mal... Na, denkt ihr nicht, dass wir jetzt hier ankommen? Hier, laut Maps kommt halt kein Weg mehr. Ich hab dann mal auf Google losgecheckt und da sieht's tricky aus. Wenn wir nicht so kompetentemente heute laufen wollen. Ja.
03:24:20 Einfach zurück werden natürlich Fauna. Dann würde ich glaube ich den Stream beenden. Einfach zurück sein Leben beenden. Boah Tristan, wow, er sagt er würde dann sein Leben beenden. Dann lassen wir noch laufen. Na aber also, wir haben ja da alles abgeklagt. Alter, wirst du was haben? Nein, wir machen ja auf jeden Fall auch noch die Pilzpfanne am Ende.
03:24:45 Ja, ja, wir kochen die on-stream. Nein, nein, er hat Campingkocher mit. Habt ihr denn noch eine Beilage? Habt ihr Salz und Pfeffer mit? Salz und Pfeffer, oder? Ja, ja, ja. Und Reuter und Knobel und Triebel. Und Klopper. Und wenn jemand nach Creme Frech draufhängt, wir gehen doch Creme Frech. Und ihr sagt? Nein. Okay, dann lasst mal einen Plan machen. Das heißt, hier kommt jetzt keine Abbiegung mehr zurück.
03:25:11 nicht eingezeichnet gut wir können straight durch den wald gehen aber das wäre ja aber das ist ja so
03:25:28 Not sure. Deswegen wäre es noch ein Mini-Mü-Vorlauf. Wenn wir merken, dass es nirgendwo nach links geht, dann... Wir können entweder zurück zu der Lichtung und dann gehe ich darauf weiter zum... Alter! Na gut. Weil ansonsten gehen wir einfach zurück.
03:25:51 Wir kommen ja auch deutlich schneller voran, wenn wir nicht die ganze Zeit stehen. Wir sind gar nicht so weit, wie wir glauben. Dann machen wir noch mal den Tisch auf, mach kurz eine Pilzpfanne, da gibt es ein Debriefing. Das sieht da sonst niemand, ne? Und schön. Da ist jetzt etwas gesichtet, glaube ich. Und die amerikanische Unabhängigkeitserklärung, die wurde auch damit gemacht. Ja? Uh! Und bis heute wird das immer noch größer, die kamen, die stehen, oder was? Genau, Strafverträge. Ah, die Galle. Die Galle. Strafverträge.
03:26:18 Hast du das schon erzählt? Gut. Aber das ist wieder potenziell ein krasser Spot hier. Und der Hans gibt da oben hoch, weil sie sagt, das ist ein Weg. Okay, na gut. Aber geht der auch eine Weile? Ja. Also er sieht aus, als würde er mit dem Fahrrad langfahren oder so. Zurück, in die richtige Richtung.
03:26:43 Hast du noch mal was zu trinken für mich? Wasser oder Cola? Cola. Mit oder ohne? Mit. Max? Ja, mit Umdrehung. Aber ich hab keine mehr mit. Dann ohne. Nein, nein, nein. Schön lauwarm.
03:27:08 Leute, wie findet ihr mal so ein Stream? So ein bisschen wie Hoptober letztes Jahr mit Touch Some Grass. Verrückt, oder? Generell seitdem wir streamen, rast die Zeit für mich. Weil ich so bockt. Letztes Jahr noch viel so gefunden, was man macht, was funktioniert, was Spaß macht. Aber dieses Jahr ist einfach nur abfeuern. Das ist echt geil.
Eichengallen, Staatsverträge und kulinarische Pläne
03:27:36
03:27:36 Das ist eine Eichengalle und es gibt Insekten die heißen Galluswespen und die legen ihre Eier in Eichenblätter zusammen mit ein paar Enzymen und dann entsteht da so eine Auswurrung und da drin
03:28:05 entwickelt sich dann die Larve. Da ist jetzt quasi ein Tier drin. Eichengalluswespe? Ja genau, da ist quasi eine Larve drin. Das ist ein Real-Life-Pokeball, das ist ein Pokeball. Ihr seid einfach... Wenn da jetzt nichts drin ist. Ah, guckt ja hier, also hier ist diese Wespe. Die Eichengallwespe. Ein Pokeball. Genau. Und diese Eichengallen, die reichern so extrem viel Gerbsäure an von den Eichen. Bitte? Und zusammen, genau, zusammen mit...
03:28:29 Eisen, Sulfat oder so kann man daraus Tinte herstellen. Und die Tinte ist extrem schwarz und lichtecht und wird bis heute verwendet, um Staatsverträge zu unterzeichnen. Und auch die amerikanische Unabhängigkeitserklärung wurde schon mit der Eichen-Gallus-Tinte unterzeichnet. Okay, ihr seid wirklich Bonny und Kleid der Natur. Das ist krank. Also im Positiven. Kurzer Zeit. Kurzer Zeit, Alter. Boah, wir fressen hier gerade unser Knoppers weg und so.
03:28:57 Nö, danke. Also sind Staatsverträge nicht vegan. Richtig. Falls wir mal einen haben, in die Finger bekommen.
03:29:16 krank. Also wir farmen hier genug Bildungsaufträge für den Rest des Jahres. Vielen Dank. Jetzt können wir einfach richtig räudig so Lahn's machen das ganze Wochenende. Und die ganze Zeit extrem brüllen.
03:29:33 Ich kann das nur von Feigen, dass in Feigenwespen auch Sachen machen. Es gibt so viele verschiedene Gallen an verschiedenen Planken. Es gibt auch so Rosengallen und an Huren und an allen möglichen Planken gibt es das. Jedes mal so eine eigene Wespenart spezialisiert.
03:29:55 Galle hört sich wie ein bisschen eklig an, oder? Ist das nicht so was, was aus dem Hals rauskommt? Naja, wenn du dich schon ausgekotzt hast, aber du musst immer weiterkotzen, dann kommt Galle auf hier. Vor allem Organ, oder? Doch, das ist das Galle. Oder Organ. Die Galle ist in Ordnung. Aber die kann man auch rausnehmen. Ich kenne es nur, wenn einem die Galle hochkommt. Da war ein Gallenstein. Da hängen.
03:30:20 Pilz im Baum. Der spurt dann aus. Okay, also unser Plan ist jetzt, wir gehen den Weg entlang. Der sieht doch gültig aus.
03:30:34 Und wenn wir wieder hoffentlich irgendwann am Auto ankommen und nicht von der Wrong-Turn-Familie abgeschlachtet werden, dann machen wir eine schöne Pilzpfanne und auf dem Weg sammeln wir es weiter. Wir versuchen zu extracten. Crazy Loot, Leute.
03:30:59 Sieben Tonnen zu Kraft. 20 Tonnen? Kannst du noch? Ja, ja. Oh, Butterknecht. Ich hab'n Butterknecht nochmal, aber ist der zu alt, Tristan?
03:31:24 Das ist kein Butterknecht. Doch, das ist ein Butterpilz, aber der ist so an der Grenze zum Sammler. Also ich würde ihn stehen lassen. Damit er aus... Kannst du einmal Butterknecht bitte sagen? Butterknecht. Ja! Das wird geklebt, Junge. Paul, das ist dein Name. So nennen wir Deutschen dich. Butterknecht.
03:31:45 Versteht er nicht. Boah, hier ist richtig viel Moos. Das ist ein gutes Zeichen, sag ich. Ja, bei Moos, das geht immer sehr viel los. Schlimm. Nee, alles gut. Schlimm, ich fühl mich scheußlich. Ist auch so, man will so ganz vorne gehen. Damit nichts weggescannt wird. Oh, Butterfilz. Butterfilz, Knecht. Ja, so. Oder. Schön.
03:32:12 Butterknecht. Boah, nachher will ich einen Butterknecht essen. Schau dir mal hier den Schützengraben. Alter Digga. Ihr habt doch recht. Ihr habt doch recht. Hier 1MG. Mein Gott. 1MG aufhammer. Alle tot. Hat mein Vater schon gesagt. Hat mein Vater mal gesagt. Im Mittelalterfilm. Zack. Ich meine, was für Schlachten gewonnen werden konnten. Kommt doch. Dodo, wann kommt das raus? Nächste Woche, ne?
Spieleneuheiten, Pilzfunde und Waldluft
03:32:38
03:32:38 Was? Wo man im Mittelalter ist und so mit einer MG und so alle wegmacht. Achter, Achter. Achter, Chat, da gehen wir so rein. Wie heißt das nochmal? Kingmaker. Oh, der ist völlig im Arsch. Kingmaker. Am 6. oder 8. Nee, 6. kommt Damon Blades raus. Damon Blades am 6. Alter, das wird so heftig. Wirklich, jetzt geht weiter. Also September ist ja wirklich güldig gewesen. Ja. Ja.
03:33:05 Worum geht's? Aber Spiele-Releases. Aber jetzt im Oktober geht's direkt weiter. Sechster kommt endlich Daemon Blades. Achter kommt Kingmaker. Guck mal hier. Schön mitnehmen für einen Weihnachtsbaum. Als Weihnachtsbaum. Wer fällt noch seinen Weihnachtsbaum im Wald?
03:33:29 Ist ja immer so eine Vater-Sohn-Tradition, oder? Nee. Auf dem Lande. Bei uns nicht. Ich glaube schon irgendwo. Bei uns viel. Bei uns haben wir immer alles Mögliche außer so einen Weihnachtsbaum. Dann ist das irgendwelche anderen Pflanzen. Ihr haut einfach irgendwelche anderen Pflanzen weg. Wir haben einfach irgendwelche Toppflanzen und dann machen wir da Christbaumkugeln dran. Stimmt, Ark Raiders kommt auch. Battlefield 6 kommt.
03:33:58 Oktober wird genauso heftig wie September. Ben läuft halt die ganze Zeit rückwärts, der Arme. Er ist die ganze Zeit so. Ben, wir haben hier was. Was haben wir da? We have another Butterpils. Butterpils? Butterknecht. Buttermusherum. Butterknecht, such a delicious mushroom.
03:34:34 Ja, Nancy sucht noch. Kommt noch einen großen Steinpilz, oder? Das muss noch mal drin sein, oder? Eine Rotkappe. Eine Birkenrotkappe. Orange. Und aus dem Stil wie der Birkenpilz. Und der schmeckt, oder was? Schmeckt sehr lecker. Und der verfärbt sich beim Braten schwarz. Sehr genießbar. Sehr genießbar. Gibt es da so unterschiedliche Genießbarkeitsstufen, dass man sagt...
03:35:02 Genießbar, sehr genießbar, ultra deliziös. Mittelmäßiger Speisepilz oder minderwertiger Speisepilz auch. Dann gibt es guter Speisepilz, sehr guter Speisepilz. Gültischer Speisepilz. Guck mal, hier wurde ein geiler Geflipz. Röhnchen. Ja, siehst du? Da wurde ein süder Geflipz. Sehr guter Speisepilz.
03:35:31 Diese ganze Waldluft, die wir hier heute tanken, die hält auch für den Rest des Jahres. Wusstest du das, wie gesund Waldspaziergänge sind? Nee, tatsächlich nicht.
03:35:46 Was? Echt nicht? Ja gut, mit solchen Sachen beschäftigt man sich eher dann im Alter. Oh, ein Hexenröhrling. Ein Hexenröhrling? Oh, das ist alt. Ich weiß noch, das ist gesund. Das ist wissenschaftlich bewiesen, dass am Anfang jeder Pilz so... Leute, seid ihr bescheuert? Das ist ein Steinpilz. Nein! Das ist ein Steinpilz.
03:36:12 Ist das einer? Ist er eingemadet? Oh mein Gott, ist das ein dicker Schaf.
03:36:24 Der sieht aber richtig gültig aus, oder? Hier ist irgendwas schlechtes drin?
03:36:53 Und dann gibt es ja Pilzfreunde, die klopfen hier drauf. Also eigentlich, wenn er noch steht, um halt zu merken, ja, guter Sound ist noch fest, also ist noch jung. Also eigentlich sieht man das hier an den Röhren, weil Steinpilze haben ganz jung weiße Röhren. Später verfärben die sich etwas...
03:37:20 ins Cremefarbene, wie man das hier sieht. Wenn die noch älter werden, werden die gelb. Und wenn die zu alt sind, dann sind die olivgrün. Aber der ist noch jung. Der ist frisch und saftig. Oder? Der steht im Saft... Was meinst du, wenn er jung ist? Wie alt kann der ungefähr sein? Was denkst du? Wie viele Tage? Ja, wie alt ist... Wie alt? Boah, der... Ein paar Wochen vielleicht so... Sechs Tage. So schnell geht das? Sechs Tage!
03:37:47 Das ist nicht, das ist nicht krank. Wie groß sind die dann so nach einem Jahr?
03:37:53 Oder? Boah, was ist der größte Pilz der Welt? Wie groß wird der? Gibt es vielleicht in Asien einfach so ein Ding oder so? Ist das nicht der größte Organismus der Welt? Ja klar, aber das ist ja nicht der Pilz. Ach so, aber das ist alles unterirdisch. Ich meine Höhe. Höhe, also es gibt in Afrika auf Termitenhügel. Oder Knecht. Auf Termitenhügel, da gibt es einen weißen Pilz. Und der kann tatsächlich, also ich weiß nicht.
03:38:22 Über einen Meter auf jeden Fall ist der Stil allein. Und dann halt noch der Hut und der ist halt gleich auch so. Und ich glaube, den kann man sogar essen. Richtig heftige Bilder, wenn man googelt. Da steht so einer im Urwald da irgendwo und hat halt so einen massiven Klopper da.
03:38:44 Ja, aber der größte Pilz, der ist doch auch der größte Organismus. Der geht doch Kilometer weit unter der Erde entlang. Das ist in Oregon, Hallimatsch. Den haben wir nach 10 Minuten gehabt. Mein Gott. Entschuldigung, Perel. Der sah aber ultra episch aus. Der war episch aus. Du bist so cringe geworden. Ja. Boah.
03:39:08 Der klopft sich nicht gut. Ist das ein Steini? Ja, aber er hier, der klopft sich nicht gut, der ist alt. Aber vielleicht dann nicht madig, wenn du mal reinguckst. Das ist ein grauer Wulstling. Ja, sag ich doch, das ist ein besonderer Fund. Grauer Wulstling hatten wir heute noch nicht, ist mit dem Perlkilz verwandt, aber der graue Wulstling hat eben keine rötlichen Töne.
Unikaler Fund und Verwechslungsgefahr
03:39:37
03:39:37 Und das ist hier ganz wild. Der Warzenring. Nee, nee, nee, hier. Also es gibt ja den Pantherpilz, der ist giftig. Der sieht auch so ähnlich aus wie der graue Wurstling. Und der hat hier eben so eine sackartige, also wo ich gesagt habe, dass der Stiel in diesem... Vorhin hast du gesagt, der hat eine Vagina. Nein, das war wieder was ganz anderes. Also und bei dem, der hat das eigentlich nicht. Der hat so eine... Das heißt, der ist unique, der ist mutiert. Und der hat jetzt hier...
03:40:04 dieses Merkmal vom Pantherpilz irgendwie übernommen, weil der hier ein bisschen einen Trockenschaden hat. Und das ist besonders tückisch. Tückisch? Ja. Also schlecht oder was? Ja, weil man tut ihn ja erkennen an dem Merkmal, was er eigentlich nicht hier hat. Also der sollte das nicht haben. Aber das liegt einfach daran, dass der Stiel hier auch oben so aufgerissen ist, ist der halt zufälligerweise auch hier unten aufgerissen. Und das sieht dann so aus, als wäre das ein Pantherpilz, als wäre das so ein Söckchen.
03:40:33 Als wäre der Stiel eben in der Knolle drin, obwohl das nur ein Stück Stiel ist, was hier aufgeplatzt ist durch die Trockenheit. Das ist krass, sehr unik. Aber wegen der hohen Verwechslungsgefahr zum Pantherpilz zu meinen. Also sollte man stehen lassen. Und hat auch keinen so guten Geschmack. Also es war jetzt viel Wind um nichts. Nein, aber hast du es verstanden? Ja, ja, ja, ja. Haha, ich stehe nur. Alles gut.
03:41:01 Das ist ein geiler Fund von mir. Ja, das ist auch mal zu sagen. So, dann können wir ja weiter. Habe ich wieder bewiesen. Ich habe es noch drauf. Ich muss noch mal in deinen riesigen Beutel.
03:41:23 Hier wird der ND-Filter abgemacht. Es ist zu dunkel hier. Wenn es jetzt noch regnen würde, dann würden nach sechs Stunden die Steinpilze rausploppen. Aber ich sehe nichts.
03:41:45 Ja, ne? Du musst auch den machen, so hinten richtig so der. Weil sonst brauchen wir uns auch nicht so anziehen. Ich habe mich gar nicht vergleicht. Und dann immer so ein bisschen lächeln. Kennt ihr das, wenn Rentner so richtig lebensfroh wirken? Was ja komisch ist, finde ich. Oh, Tristan hat was.
Begeisterung für einen Butterknecht und Diskussion über Pilzmerkmale
03:42:13
03:42:13 Da lacht er schon wieder. Da lacht er. Der Knecht. Nein, nein, nein. Und jetzt? Schau dich jetzt an. Ich finde das so geil. Alter, er schält den. Was ist das? Was? Das ist das Velum Partiale. Die Teilhülle. Die schützt die Fruchtschicht noch in einem Schat. Das ist ein Butterknecht. Hä, warum findest du den jetzt geil und die anderen nicht?
03:42:40 Ja, guck dir doch mal an, wie festfleischig der ist. Also wir hatten ja jetzt immer nur so kleine mit dünnen Stielen. Aber vorhin hast du immer gesagt, der ist zu alt. Der ist ja aber nicht zu alt. Der hat ja der Hut, der ist ja noch, wie nennt man, konvex. Konvex ist so, ne? Konkav ist so. Aber wenn die Hüte noch konvex sind, dann ist es meistens ein Zeichen, dass sie jung sind. Ich nage dich darauf fest, weil wir hatten einige, die ähnlich große, da hast du gesagt, zu alt. Und die waren auch nicht konvex. Hört mir schon gar nicht mehr zu. Aber das hier gerade ein guter Spot da auch.
03:43:12 Die haben zwei Augen. Ja, schau mal. Sag es mir an. Das Loch. Schwitzengrat. Da hat jemand eine Bude gebaut. Guck mal. Hier sind noch Äste in der Verkleidung. Da haben sie sich früher reingeworfen und dann...
03:43:43 Das ist schon interessant.
03:44:11 Da fokst du? Nicht da
03:44:16 Wir sind einmal im Kreis gelaufen, laufen uns hier wieder zurück.
03:44:46 Ich habe sehr Respekt vor uns. Max hat gesagt, ich habe mit meinem Handy, dass es da dran geht.
03:45:21 Das waren Loot-Goblins, die wollten an unser Zeug, irgendeine Fake-Story. Boxdorf, da, ne? Ach, da? Genau, die wollten an unsere Körper. Hast du aufgepasst? Ich hab die auch auf die falschen Pferde gelegt. Ich hab die nach Dortmund geschickt.
03:45:43 Schon wieder? Ey, krank! Boah! Krachtkerl, noch weiße Röhren. Hier sieht man auch die weiße Netzzeichnung, auch ein gutes Merkmal. Viele verwechseln den ja mit dem Gallenröhling. Der ist bitter und ungenießbar, aber der hätte eine dunklere Netzzeichnung und würde eben auch bitter schmecken. Sehr schön. Halt ihn zu. Boah, keine Made. Keine Made?
03:46:20 Ich werde ganz schnell aus der Erde geschossen. Aber ein bisschen sandig oben auf jeden Fall.
Noob-Gruppe und weitere Pilzfunde
03:46:2803:46:28 Wir haben die beiden eben verpasst. Die hatten auch nichts im Korb, oder? Die hatten ein paar Sachen. Ich hocke hier gerade so mit Nance und Dodo. Aber das ist doch ein Scheinpitz. Nee, das ist um Butterknechten. Ja, aber der ist schon konvex. Ey, komm gerade ab. Und ich sag so zu den beiden, wir sind wirklich die Sitzengebliebenen gerade. Wir sind so richtig denn die Noob-Gruppe.
03:46:57 Aber was ist das? Das ist der kahle Krempling? Das ist der kahle Krempling, ja moin. Kahle Krempling, das sieht man auch, dass da unter... Ammer du mal nicht so! Das ist doch gekrempelt, dreh den mal um, Junge. Ja, jeder Pilz, der konvex oder kongraf geht. Pack dir mal ein Convectomat. Kahler Krempler. Dann können wir weiter.
03:47:21 Okay, ich würde den in die Hacken springen und die Klaube klauen. Die warten da vorne mit einer Kettensäge auf uns. Da haben die ihr Auto. Und den Hund haben sie auch dabei. So fängt es an. Leute, die nicht wissen, wo es dann geht. Borgsdorf. Es fängt immer mit Borgsdorf an. Gleich tritt Ben vorne in so eine Bärenfalle. Und dann müssen wir ihn zurücklassen. Oh ja. Aber Kamera kannst du behalten. Die schleppt niemand. Wo wäre es er denn hier?
03:47:49 Oh, da ist was. Schirmhut. Schirmhut. Moin, Zugriff. Ein Schirmpilz. Ein Schirmpilz. Oh, immer ohne. Oh, immer ohne. Guck mal, die möchte gern Profis da vorne, ne? Die laufen hier an allem vorbei. Die haben es schon aufgegeben. Ich glaube, wir sehen das nicht. Die schreien hier irgendwas vom Butterpilz.
03:48:16 Guck mal, hier, den hast du nicht gefehlt. Hier, hello. Butter. Marone. Marone oder Butterknecht, das ist die Frage. Kannst du draufdrücken auf die Röhren? Dann wird die dunkel, ne? Dann wird das blau. Wirst du, das habe ich mir gemerkt. So ein bisschen doller. Das wird tatsächlich auch in einer Kriminaltechnologie genutzt. Für Fingerabdrücke. Da brauchst du gar nicht kichern.
03:48:46 Wäre auch bei Schwarz vertreten. Wenn die da mit dem Finger drauf und unterschreiben, da wird immer die Marone genutzt. Die stinkt nach Scheiße. Hä, aber Maronen, waren das nicht so Kastanien, so kleine? Ja. Oder? Genau, die wurden eben danach benannt, weil die auch so braun sind. Ah, guck mal, ich hab auch noch. Achso, die Eskastanien wurden nach dem Filz benannt. Nein, andersrum, du Knecht. Du Butterknecht, Scheiße. Ey, Bro, ey, chill, Bro. Ne, fass mich nicht an. Ey, mach jetzt bitte nicht den.
03:49:15 Irgendwann reicht's. Muss man so einen Stock schön zwischen die Beine. Oder so. Alter, soll ich wegziehen? Oder so.
03:49:28 Alles gut? Wir haben noch zu trinken. Oh, Butterknecht oder Marrone. Das ist ein kahler Kremtler. Das ist ein verkrempelter Karl. Kennt ihr Karl Kolumna von Benjamin Blümchen? Ja. Die immer Fotos macht. Die macht Fotos. Ich finde, die geilsten Beleidigungen, so rein vom Klang her, sind Bastard und Knecht. Fotze auch gut, aber ist natürlich schon sehr weit. Also ist schon, weißt du, ist so ein Schritt zu weit.
Suche geht weiter, Ritterlinge und Fliegenpilz
03:49:56
03:49:56 Auch wenn ich sagen muss, ich sehe Fotze so als neutrales Wort eigentlich, als geschlechtsneutrale Beleidigung, weißt du? Nö. Die Lichtung hier rechts. Rein von der Tonalität finde ich das schon. Die kann was. Ich gehe da hin. Die kann was. Ich folge. Sind wir noch auf dem richtigen Weg? Ja, ja, okay.
03:50:25 Schau mal, Benni.
03:50:52 Der ist schon alt, ne? Der hat sich schon nach oben gedehnt, reißt ein, der sport aus. Aber der hier, der kann was. Ja, ja, ja, ja, ja, ja, ja. Komm mal her zu Onkel Henno. Ich bin ja Karl-Heinz. So, das ist der kleine Scheiße-Pilz. Weil wird oft verwechseln mit Hundekörteln. Oder? Was ist das? Erzähl mal.
03:51:19 Ja, ja, ja, da rattert, wie bei der Hellokai. Oh, Alter, der geht tief rein. Alter, Memo. Massives Teil. Ritterling, es gibt den Seifen Ritterling. Wegen den Graben, wegen den Graben, schält das Ritterling bei irgendwelchen Geologen. Oh, hier ist noch einer. Naja, lass die mal. Ja, ich lass die, okay, ja, hey, chill. Chill, mach ich kurz. Kannst du mal riechen?
03:51:49 Spezieller Geruch, aber kann ich es auch nicht hundertprozentig sagen. Seifenrütterling wächst auch im Nadelwald. Riecht er für euch seifig? Nein. Der Junge vielleicht. Gib mir mal den Jungen. Du musst aufpassen. Es hat sowas Laugenartiges, aber ich würde jetzt nicht sagen Seife, weißt du? Ja, Seifenlauge. Naja, Lauge doch. Nein.
03:52:21 Curly Fries. Natürlich mit Currysauce. Aber das Moos hier ist juicy. Aber erzähl mal, das ist einfach ein junger Ritter. Ja, Ritterlingsart. Es ist schwer zu bestimmen. Seifenritterling wäre auf jeden Fall kein Speisepilz. Im Spätherbst wachsen hier die schwarzfaserigen Ritterlinge.
03:52:47 Ich feier so richtig geil Moos auf dem Boden. Checkt ihr, was ich meine? Moos ist mit die beste Erfindung der Natur. Es ist weich, es ist soft, es fühlt sich gut an, weil es so fluffig ist. Kannst du beraten? Aber das ist ein massiver Bolzen. Massives Ding. Willst du wissen, was das für ein Pilz ist? Alter!
03:53:13 Ist das ein Fliegenpilz oder nicht? Das ist ein Fliegenpilz. Der sieht aus wie so ein schöner Apfel, oder? Von der Textur. Ein Apfel. Ein Apfel und nein.
03:53:38 Na ja, ich fand der Mooshügel da, der war juicy. Kennt ihr? Na ja. Hältst du für uns? Ich halte.
03:54:17 Oh, ein kurzer Knecht. Oh, krass langer Stängel. Alter, krass langer Stängel. Krass langer Stängel. Erkennen wir es, oder? Schau mal, schau mal, schau mal, schau mal. Krass langer Stängel. Was sagst du? Langer Stiel, ja. Danke. Stiel nicht Stängel. Das heißt Stiel nicht Stängel. Du Idiot. Du stehst da wie ein Fünfjäger der Kacken.
03:54:44 Ich habe heute den Baum gestuhlt. Oh ja, mega cute. Ich weiß mal, was du meinst. Wie geil ist das? So mini klein und laufen gerade durch, weißt du? Hammer, Hammer, Hammer. Das ist schläflich. Was ist mit dem? Du darfst den jetzt auch mal halten. Ja? Oh, das ist fast drauf. Wo? Ben, ich habe ein bisschen Angst, dass du stolperst. Ja, ja, dann laufe ich wieder so. Warum nicht? Der war...
03:55:21 Pferdfilz, madig.
03:55:26 Pipi, sagt man auch. Pairpils. Hier links ist auch noch eine heftige Lichtung. Ja, die kann was. Ja, ich geh da mal rein. Wie wir schon drin sind. Weißt du, wenn du dieses Niveau erreicht hast, wo du das auch schon richtig ernst alles meinst. Da sind wir inzwischen. Oh, da ist noch eine gute Lichtung. Lass hin. Ja, hier ist gut, Moos. Ja, ist feucht. Hier könnte Pairpilze sein. Steinpilze, ja. Das ist ein gutes Indiz. Hier sind auch Birken. Nee, an den Kiefern wachsen die gerne.
Perlpilz-Entdeckung und Ziegenlippen-Fund
03:55:58
03:55:58 Dodo, alles gut? Ja, ich habe einen Pilz, ne? Ja, das weißt du jetzt aber langsam. Ja, ja, das ist der Scheibling hier. Das ist ja, den finden wir ja mit am heutigsten. Ja, bitte. Sag's doch. Sag du's. Ein Scheibling. Es ist ein Perlpilz. Verdammt.
03:56:23 Tristan weint sich heute Nacht in den Schlaf. Boah, das ist hier toll. Keiner weiß warum, aber wenn Tristan so reagiert.
03:56:50 Das ist schon wieder eine Ziegenlippe. Madig, madig, madig, mal scheiße. Oh, Memo. Zwei, nein, drei. Na, Butterlinge.
03:57:28 Nein, nein, nein, das sind andere, das sind die Zitzen-Oschis, oder? Nee. Nee. Na, den einen lassen wir drinnen. Wir ziehen unsere Joker-Karte Tristan zu Rate. Trissi-Boy!
03:57:56 Was haben wir? Wenn ich sie einmal zu Rate ziehen dürfte, was ist denn hier los? Den hatten wir aber schon. Den hatten wir. Ein Dunkelblättler. Ja. Ein Cordinarius. Riecht. Sperma. Unauffällig. Unauffällig. Unspezifisch. Kein Speisepalm. Ja, ja, ungenießbar. So. Und weiter.
03:58:19 Hast du hier eine Frage? Ja, ne? Das ist so ein alter, also einfach, naja, also das ist auf jeden Fall Pilz, also das ist der gleiche, das ist so Dauerporling. Dauerporlinge, genau, hier wachsen ganz viele Dauerporlinge. Dauerporlinge. Ungenessbar.
03:58:50 Der geschmückte Gürtelfuß! Der geschmückte Gürtelfuß! Ich glaube schon, das erkennt man eigentlich an diesen Fasern, die sind so rötlich. Tiki, schau mal! Zeig mal! Gerne, hier bitte! Willst du mal halten?
03:59:18 Sind das die Überreste einer Cortina? Genau, das ist Cortina, sehr gut. Guck mal hier. Christian, was ist das? Modrig. Pärpels. Den gezogen. Ungenießbar. Das heißt, wir legen ihn wieder hin. Pärpels. Pärpels. Jetzt wo er seinen Stock hat, sieht er halt noch mehr aus wie so ein Rentner. Ich finde das komplett besser irgendwie. Ja, irgendwie ist das Bild jetzt komplett.
03:59:55 edel kirschlikör mit kappe hier liegt die kappe lecker wer ballert hier in den wald haben wir platz kommen die mitnehmen
04:00:39 Und haut sich ein Kirschlikör rein. Jäger. Jäger. Würde ich dir sagen, stereotypisch passe ich in das Bild.
04:00:58 Ich beobachte die Situation. Zieh mal ganz runter die Hose. Ich will die Arschbacken sehen, nicht? Raus, die Kamera.
04:01:28 Hast du schon einen gefunden? Nee. Wirklich nicht? Wie viele Stunden sind wir jetzt hier? Was machst du eigentlich den ganzen Tag? Mal einen Ben. Du trägst jetzt auch mal einen Korf. Kannst du so ranhängen. Das ist so geil, hier rüber zu gucken. Ja, Chad, ihr haltet jetzt mal. Achtung, nee, geht nicht. Ah, schau mal. Das ist schon ordentlich. Das bist aber nicht nur du gewesen. Ja, aber das ist der Rare Drum. Das ist mit den Pilzen, die man eigentlich nicht isst.
Pilzpfanne und Süßungsmittel
04:01:59
04:01:59 Aber sein Korb ist halt wirklich 6 Kilo. Das wird eine Pilzpfanne, Alter. Das kann sein, ja. Aber man schmeckt schon den Nachgeschmack. Bisschen Citrus, ne? Ne, das ist einfach...
04:02:16 Na, Aspartam ist nicht drin. Ja, aber Ackelsulfam ist, glaube ich, Süßungsmittel. Das kennt sich ja auch mit Süßungsmitteln. Das hat eben so einen Beigeschmack, der ist ein bisschen weh. Ich trinke halt nur Zuckergetränke. Oder Wasser. Wasser haben wir auch hier. Kannst du auch Wasser trinken. Nee. Dann lieber ne Coke. Ne Coke.
04:02:49 2020 Glitchi. Ich habe mal im Wald gedreht und da hatte ich dann zwei Zecken nebeneinander. An der Hand. Schau mal hier, siehst du diesen Graben? Das war mal ein Schützengraben. Siehst du das hier? Kein Burggraben. Siehst du diesen ganz kleinen Graben? Das ist nur so eine Kuhle. Geh jetzt mal lang. Konzentrier dich. Ich konzentrier mich, ich habe es doch gesehen. Ja, okay.
04:03:17 Ich glaub dir das. Ich weiß doch selber nicht. Guck mal, da wo ich lebst geht, da ist auch ein Schützengraben. Ach, Schützengraben. Überall Schützengraben. Gräben. Schützengräbse. Guck mal, die beiden haben einfach Augen dafür. Ich finde hier gar nichts. Nee, ich auch nicht. Ich bin aber auch todesblind bei sowas.
04:03:38 Die werden wir aber trennen. Ist das irgendwie dark? Werden wir trennen in der Falle? Oder werden wir sie essen? Ist die Mütze so besser eigentlich?
04:04:08 Jetzt geil? Ach Quatsch, ich stolper nie. Guck mal, hier ist auch eine Lichtung wieder, so eine kleine.
04:04:22 Guck mal, hier muss man ganz genau schauen. Die versteckt sich im Dickicht immer... Ich glaube, wir haben die Geduld für uns. Im Dickicht versteckt... Guck mal, wieder. Versteckt man sich hier... Wenn du ein Pilz wärst, ne? Mhm. Wo würdest du dich verstecken? Im Moos. Siehst du? Ich würde mich da in den Kacken dran verstecken. Nee. Und du?
04:04:46 Ich auch. Wirst du am Baum oder nicht am Baum? Alleine stehen oder in Grüppchen? In Grüppchen, Leute. In Grüppchen, bitte. Da hat man seine Ruhe. Als Pilz kannst du ja nicht viel unternehmen. Was ist das? Was ist das? Madenfrei. Eine madenfreie Zone.
04:05:16 Die Manschette muss immer gerievt sein, die sieht man jetzt aber noch nicht, weil der Pilz noch sehr jung ist. Und rötliche Stellen an Fraßspuren.
04:05:37 Guck mal, die haben gar keinen Bock mehr auf den Stream, weißt du? Die bauen sich gleich irgendwelche Hütten aus Stöckern und Schlamm und Pisse. Weißt du, gleich ist da drüben, bauen die da irgendwelche Häuschen aus ihrer Kacke. Nein, nein, nein, nein. Knirps ist addicted. Ach so, der ist ja auch dabei. Oh ja, aber der hat auch, ich sehe da einen großen Schwung.
Kahler Krempling und Steinpilz-Fund
04:06:09
04:06:09 Quadratmeter, zehn Pilze. Groß. Puchas Grande. Und welche sind da? Costa Quanta. Welche sind da? So, da testen wir jetzt mal. Ich weiß es, ich weiß es. Stopp, stopp, stopp, stopp. Da. Ben, Ben, Ben. Noch einer. Noch einer. Da, da, da. Das ist der kahler Krempel. Kahle Krempel. Stopp. Können wir einmal für die Kamera das alles zeigen?
04:06:36 Ben, komm doch mal zu meiner Position. Bist du einen Schritt oder einen Schritt zurück? Hier, schau mal hier, schwenk mal. Und da unter dem Baum. Hier. Da. Hier. Schau mal. Überall. Wallabilla. Hier. Hier. Da. Also ich könnte ewig so weitermachen. Hier. Hier wurde richtig abgespurt. Irgendwer hat einen Pilz in den Baum gefeuert und dann...
04:07:08 Steinpilz. Steinpilz. Boletus Edulis. Knack ihn auf. Oh, ist das so krass, dass ihr jetzt einen Dreh vorbereitet? Alle halten die Fresse.
04:07:30 Ein hervorragender Speisepilz, der von Sommer, von ungefähr Juli bis November bis zum ersten Frost wächst. Ein wirklich richtiges Prachtexemplar. Hier unten in den Röhren schon etwas Schneckenfraß, aber sonst wirklich makellos. Wir klopfen.
04:07:48 Wunderschön. Könnt ihr mal alle jubeln? Und abgedreht. Und Cut. Der ist perfekt. Der ist wirklich perfekt. Der ist original aus dem Pilzbuch.
04:08:15 Hier kann man auch den Drucktest anwenden. Wenn man jetzt hier auf den Steinpilz noch etwas drauf drückt und da bleibt hier so eine Delle, dann ist die Eiweißversetzung schon im Gange und dann soll man den im Wald lassen.
04:08:48 Ja, je nachdem, wie lange wir noch kochen, dann lass mal... Ja, deswegen, ich glaube, das kochen wir auch nicht lang. Ich mach ja nur eine Pilzpfanne, ich schmeiß einfach alle Pilze in den Topf. Ja, auch viel zu klein ist für die Menge an Pilzen, die wir haben. Ja, dann wird das schön gesalzt und gepfeffert. Zucker. Zucker. Dann möchte ich ein bisschen Kräuterschmarrn. Trieb und Knofi.
04:09:11 das ist der fleischrote speisetäubel wie russola veska
04:09:35 Der fleischrote Speisetäubling. Gut erkennbar ist dann der zurückgezogenen Huthaut. Oh, mit der zurückgezogenen Haut. Habe ich entdeckt. Ist mir nicht wichtig, wollte ich noch... Nein, Mann, der ist der zurückgezogene Vorhautpilz. Wirklich. Hat er auch einen Cockring? Ey, macht dich nicht lustig über Mykologie.
04:10:03 Ich bin der Einzige, ich habe wirklich das Gefühl, ich bin der Einzige hier, der das seriös nimmt. Guck dich mal bitte an, mal ganz kurz. Mit deinem Stock, du nennst den eigentlich... Den habe ich von dir. Den hast du von ihm und er hat ihn von mir. So, rede. Ich bin zurückgealtert während des Streamen. Das macht betroffen. Was macht betroffen? Warte mal, nehmen wir den nicht mit? Der ist madig. Madig, ungenießbar. Boah, das ist, also dieses madig ist wirklich...
04:10:32 Schlag ins Gesicht. Du ziehst, du hast Walkout. Okay. Und dann ist das so eine 84er Scheißkarte mit 60 Pace aus der griechischen Liga. Das ist wirklich madig. Wenn der Call kommt, ist madig. Alle damn. Madig. Alle sitzen auf einmal so auf dem Klappstuhl. Damn. Walkout. Der ist so richtig... Guck mal, das ist ein Knubbel. Altras. Meichel. Tristan.
Pilzaddicted und Fund eines Porphyrbraunen Wulstlings
04:10:59
04:10:59 Ach toll. Ja, aber wieso ist der... Ach so, ah ja, der hat dann nicht so richtig den Stängel gebildet. Genau, der Stängel, der... Der kann es nicht fassen. Aber den kann man jetzt essen. Schwester, wo machst du überhaupt Content?
04:11:23 YouTube auch? Instagram und TikTok. Pilzaddicted, Leute. Bist du schon so süchtig, dass es überhand genommen hat und dass du es nicht mehr unter Kontrolle hast? Warte, eine Frage. Wenn du dich Pilzaddicted nennst, hast du schon mal Verpflichtungen vernachlässigt, um was mit Pilzen zu machen? Definitiv. Interverse Termine beim Kieferorthopäden. Lieber ein paar Pilze sammeln.
04:11:51 Leck Eier her, Kieferautopäde. Ja, Butterling, Knecht.
04:11:57 Ist das der Gigabaitpilz der Nation?
04:12:26 Oha, was haben wir hier? Das ist sehr interessant. Das ist sehr interessant. Oha, soll ich filmen? Ja. Film, ja. Film, halt drauf. Wir brauchen mehr Licht. Oha, Licht. So, hier auch wieder ganz wichtig, dass man eben den Pilz im Ganzen entnimmt. Die Knolle sehr markant.
04:12:46 Das ist der porphyrbraune Wulstling. Leicht giftig. Und recht selten tatsächlich. Hier hat ja auch das Welum. So, hier sieht man die nicht sehr selten, recht selten. Und hier eben die Knolle, die so richtig massiv abgerandet ist. Also so ähnlich auch wie beim gelben Knollenblätterpilz. Und eben die Farbe, die nicht direkt braun ist, aber auch nicht grau.
04:13:13 sondern auch noch etwas Rötliches mit drin hat. Ist das hier ein Konzert oder was? Was denn, was denn? Wir geben gutes Licht, wir geben gutes Licht. Erzähl weiter, Meister. Sehr schön, ja. Stelzig, du hast die Taschenlampe nicht an. Ich hab keinen Speisepilz, hab ich schon gesagt. Aber Leute, ein seltener Fund. Geil! Red Rock, Red Rock. Den lassen wir hier und jetzt kommen wir auch hier schön wieder rein. Und ja, sehr schön. Stelzig, du hast kein Licht an. Was ist das? Der sieht doch aus wie der Butterknecht.
04:13:41 Ja von oben, aber der hat Lamellen.
04:13:57 heute auf dem sofa hast du mich gerade blätterknäulig genannt bin ich für dich ein lachtrichter also das war gerade so gut gereifter
04:14:28 Edelgereift. Gut gereift, genüsslich. Na ja, guck mal, hier ist ein Loch. Schützen. Na ja, das ist ein Loch. Schützengeraden. Genüsslich. Die Ritter früher haben sich da versteckt mit ihren Bögen. Hier ist eine Weggabelung. Quest. Quest-Chat. Du sagst jetzt links. Links oder rechts? Ja, ich meine links. Links? Das ist richtig.
04:14:53 Da werden wir aus dem Dorf kommen. Da kommen wir zu A210. Schön, aber noch mal. Ist hier schon möglich?
04:15:07 Mein Lieblingspilz? Also ich fand diesen ganz dünnen, länglichen Nice, der so gelben Stängel hatte und dann so einen schwarzen Hut. Das war krass. Den, den man nicht sammeln darf. Genau, der unter Naturschutz stand. Den fand ich krass. Ansonsten den mit allerersten, diese knallorangenen, die fand ich nice.
04:15:37 Finde ich auch geil. Guck mal, der ist leicht gelblich. Das ist ein Perlpilz. Das ist der Perlpilz, ne? Ja, ganz jung. Ganz jung. So klar, der schirmt noch nicht auf. Ah ja, ja, ja. Ah ja, Tatsache. Mein Gott, bist du Eisen? Ungenießbar. Bist du inzwischen braunst du oder immer noch Eisen? Ich bin noch Eisen, aber für mein Leben lang. Ich glaube, das bleibt so. Du knirfst halt jetzt so diese fünf Minuten, der schmeißt einfach Stöcke. Das ist nicht illegal. Ich mache hier nichts falsch. Okay, ja, hey.
04:16:07 Achtung!
04:16:18 Oder? Einen kleinen Steini. Haben wir einen genießbaren Steinfels? Ja. Aber die waren doch allemalig. Nein, nein. Mann, komm aus den Eisenrauen. Ich habe nicht aufgepasst. Nein, das sind die anderen mit dem... Oh mein Gott. Das ist ein fernblottiger Knackknecht. Oh, der hat Vorhaut noch. Der hat noch.
04:16:45 Der hat nur Vorhaut füstern. Der ist doch lecker, oder? Ist der genießbar? Der ist ein Perlpilz. Das weißt du doch. Der ist genießbar. Oh ja. Madig. Nein, mach nach oben weg. Vielleicht im Schirm noch nicht.
04:17:04 Oh, oh, hier, guck mal hier. Warte, Tristan hat was krasseres. Na doch, der geht noch, oder? Baitcall? Ja, geht noch, na klar. Man kann ja auch die Maden mitessen und machen nur so ein bisschen drin. Das sind Proteine. Und das hier? Was, das hier? Die sind zu alt, das sind die Gleiche. Alter Butterknecht, du. Die sind schon zu trocken. Der Scholler, der Futterweg. Ist das Wunderling? Ja. Jetzt nochmal kurz bei den Pfifferling.
04:17:58 Ja das zeigt wie rare der ist. Haben wir den nicht mitgenommen?
04:18:30 Das sind die geilsten. Am geilsten ist, wenn der hier noch so einen hat. Das ist eine Pumpgun, eine abgesägte Schroh-Schroh-Schroh-Schroh-Schroh-Schroh-Schroh-Schroh-Schroh-Schroh-Schroh-Schroh-Schroh-Schroh-Schroh-Schroh-Schroh-Schroh-Schroh-Schroh
04:18:51 Kennt ihr diese Seite, wo die so ultra geile Stöcker zeigen? Ja, Stignation. Stignation. Hallo Stignation. Dann zeigen die ultra geile Stöcker. Ja, ja, also wirklich. Das sind wirklich die geilsten Stöcker der Welt. Mein Mitbewohner war da auch schon vertreten. Echt? Ja. Auf der offiziellen Stignation-Seite? Ja. Was hat der gehabt? Ein Künstler? Ich glaube so eine Art Schwert oder sowas. Aber da bin ich mir nicht mehr ganz sicher. Aber er war da.
04:19:19 Bei Stignation.
04:19:26 Fliegenpilz ist so Bronze-Leak-Shit. Brauchen wir nicht. Wir sind hier für die Steinpilze, für die Pfifferlinge, für die gelbblättrigen Pneuenkirche-Pilze. Wir sind hier für die Lachsrichter. Für den Kaiserling. Wir sind hier für den Kaiserling. Nee, das ist Bullshit, weil der wechselt Bayern. Niemand will da hin. Vorhin habe ich geklärt, was ist der größte Pilz der Welt? Ja, haben wir vorhin. Wie groß ist der? Ein Meter.
04:19:55 Höhe. Ein Meter Höhe. Aber ich glaube sogar der größte Organismus der Welt ist auch ein Pilz. Der geht Kilometer weit unter der Erde entlang. Und es gibt Westen. Aber haben die Wespen die Galle oder gehen die Wespen in die Galle? Nein, die, die da entlegen sind, die haben dann Zünde.
04:20:23 Ja, für die Staatsverträge. Der Unabhängigkeitsvertrag? Der USA. Die Unabhängigkeitserklärung. Mein Gott. Dodo, ich hoffe, du kannst uns kochen mit der Pfanne. Ja, schau mal. Ja, ich werde das alles nochmal trotzdem checken, bevor da irgendwas in die Pfanne kommt.
04:20:52 Wäre doch auch cool, wenn einer vor der Kamera so einen Brechtdurchfall bekommt, mit allerlangsamem Stürmen. Ich glaube, das wird mein neuer Pilzroberum. Ja genau, diese roten Blutkörperchen. Versetzt. Das Ding ist gar nicht schön. Wie lange Erfahrung, die man sich sparen kann. Brechtdurchfall.
04:21:18 Ich fände es witzig, wenn jetzt einer gleich von uns Frechdurchfall bekäme. Fände ich geil. Wäre so ein gutes Ende. Vielleicht Ben. Ben, probier mal. Und dann so kriegt er einfach nach 5 Minuten den übelsten Durchfall. Ich glaube, wir müssen jetzt hier links. Wir müssen jetzt nach links. Ja, geil. Hier haben wir angefangen. Auf den Weg. Autos sind weg. Das wäre so ein Ass.
04:21:47 Wir haben früher so Star Wars Filme gemacht mit so einem Programm. Also werden so Stöcker. Und dann haben wir Frame by Frame da so Laser drüber gemacht. Man hat dann so einmal an die Spitze und einmal an den Knauf geklickt. Und dann zwischen den Klicks kam so eine Laserspur. Ich weiß nicht mehr, wie das Programm hieß. Das für jeden einzelnen Frame? Ja. Lasermieser.
04:22:16 Also Papa und ich haben da einen Film gemacht. Da waren wir so 14. Und am Ende killt er mich. Da hat er mir so hier durchgestochen, so seitlich. Und dann so rausgezogen.
04:22:32 Und ich weiß noch, dieses Rausziehen war insane von mir geactet, dass mich so, weißt du, so diese physikalische Reaktion da wieder rauf. Das war crazy. Wir waren beide so, oh! Gibt's den noch? Papa hat das irgendwo, glaube ich. Bin ich mir sicher. Lad hoch. Weil wir haben das so, er hat immer so eine Kamera mit so Minikassetten. Kennst du die? Das war so Camcorder-mäßig mit so Minikassetten, also analog.
04:23:01 Jaja, das waren andere Zeiten, Freunde.
04:23:09 Ne? Habt ihr erzählt vom Krieg? Schützengräben. Schützengräben überall. Eine MG. Gute Base. Alter. Nens, geh mal oben drauf. Ja, genau. Du siehst euch rothaarig. Ja. Hey, sag nichts gegen rothaarige hier. Du auch, ab auf den Scheidehaufen. Ja, aber du bist ein Mann, das zählt halt nicht. Da liegt ein Autoreifen. Ja, ich darf nicht. Wieso liegt neben dem Scheidehaufen ein Autoreifen?
04:23:38 Nein, das ist ein Scheiterhaufen! Nein! Von der Kirche! Boah, wir können den Autoreifen mitnehmen und zu Rock am Ring vertauschen. Ja, das wär's. Gegen den anderen Autoreifen. Den holen wir uns noch, Alter! Eines Tages.
04:23:53 Eines Tages werden wir den Auto reifen. Eines Tages. Dass die nicht getauscht haben, das war so dumm von dir. Wir hatten sie fast. Und irgendwer hat reingeschissen. Ich glaube, Kalle hat damals reingeschissen. Irgendwer hat sich verklappert. Die Dose, die ununterschriebene Dose. Auf dem Schild steht eins. Good old times. Das war noch sein, wa? Mit dem Jägermeister.
04:24:21 Mein Gott, haben wir Meta gemacht, wa? Also wir haben heute... Hat jemand getrackt, wie viele Schritte? Ich gucke, ich gucke. Weil wir sind ja seit Stunden am Laufen. Aber halt auch in dem Tempo. Ja gut. 7.000 Schritte bei mir. Cool. Oha Rare. Rare Drop? Über 11.000 hab ich. Garne.
04:24:43 Steinpilch! Den hast du gesehen? Ja, tatsächlich schon. Ich bin auf dem Flohmarkt 30.000 Schritte. Wie viele Pfannen haben wir? Wir brauchen wirklich so eine Weihnachtsmarktpfanne. So ein riesen Ding, den stellen wir hier auf. Wir haben einen so großen Topf.
04:25:10 Spannend. Da können wir einen Pilz drin machen. Man, es soll mal wieder Wok-Rennen gehen, oder? Bitte? Diese Wok-Challenge muss man wieder gehen. Wok-Wok-Challenge? Ja. Gibt's die nicht mehr? Nee. Auch nicht. Warum nicht? Ich durfte sogar schon original den Gewinner-Wok anfassen. Der Evil Jerez hat ja immer mitgemacht. Ja, aber hat er auch gewonnen? Weiß ich gar nicht. Ich glaube, der war immer gut dabei. Ich hab den Gewinner-Wok von Joey Kelly und auch seinen Vierer-Wok.
04:25:38 Aber wieso gibt's das nicht mehr? Ja, aber das haben die doch noch nach Stefan abgemacht. Ich glaube, TvP3 kam ja irgendwann erst wieder mit dem anderen. Und ich glaube, nachdem Stefan gegangen ist, ist so dieses Turmspringen, die Stockhaar Crash Challenge, mein Fable. Das war immer so geil. Also das Stockhaar habe ich auch gesehen, das steht alles bei Joy. Ich sage bis heute...
04:26:04 So was wie Stalker Crash Challenge mit Influencer machen. Ich habe immer die Gurkensause, aber das war eher so einfach, ja, ich habe mich gar nicht krass gecrashed und gepackt. Ja, aber die Stalker Crash Challenge war so geil. Als Kind, ich habe mir das so gegeben. Und dann auch immer die verschiedenen Kategorien. Ich mochte das immer so Last Man Standing. Und manchmal ging das ewig und die mussten übel überbrücken. Und die hatten noch solche Wohnwägen da dran.
04:26:32 Das war auch geil. Das war aber eine andere Kategorie. Mit den Wohnwegen hinten landen. Digga, das war geil. Und es begann immer mit so einem übertriebenem Act. Ja, wo Stefan dann überall Flammen und übelste Monster Tribe. Das waren wilde Zeiten, Alter. Du hast noch einen Scheiterhaufen. Die Soccer Crash Challenge.
04:27:02 Was ist das? Dann ist der orange-rote Graustiel-Täubling. Oh, den wolltest du noch finden, oder? Ja, ein sehr guter Speisepilz. Geil. Sehr genüsslich.
04:27:27 Christian, hast du auch so eine Übersicht, was du schon alles gefunden hast? Wir haben eine Liste. Ja, aber ob du auch eine private hast, wo du dann so abhackst, dass du so irgendwann mal alle hunderte Einfragen zusammen bist. Tatsächlich wollte ich das auch immer so dokumentieren und auch kartieren, wo ich was gefunden habe. Ja, mit so Foto, das wäre geil. Mit so Pinnennadel an so einem... Aber ich habe es noch nicht geschafft, also sowas mir anzulegen. Das musst du unbedingt bei dir, wenn du mal eine eigene Wohnung hast. Hast du? WG? So, irgendwann mal. Du brauchst so einen Kork.
04:27:56 Brett oder so eine Korkwand und dann hast du so eine Deutschlandkarte riesengroß und dann so mit Pinadeln so ein Foto von dem Pilz und dann alle Daten zu dem Pilz, immer wo du den und auch mit Datum, das wäre geil. Das ist alles noch auf die Pinnwand, das würde ja riesig sein. Das wäre so eine riesige Pinnwand. Oder kannst du so Pilze trocknen und so...
04:28:17 Also konservieren? Nicht ewig, oder? Dann kannst du die so richtig schön ausstellen bei dir, weißt du? Dann sammelst du so die Stricks. Boah, ich glaube, dann wird es schnell ewig. Das ist aber schwierig, tatsächlich. Wenn da Leute kommen, die mit dem Thema nichts am Hut haben, die so genrefremd sind, ich glaube, wird schnell zu skurril. Dann wirkst du, glaube ich, wirklich irgendwann wie Gargamehl. Wenn du da auf einmal so Einmachgläser hast und da schwimmen so irgendwelche Pilze drin. Boah, das ist geil.
04:28:46 Oder so einen digitalen Bilderrahmen, wo dann immer auf Auto-Repeat dein TikTok zum jeweiligen Pilz läuft. Oder einfach QR-Code, genau. Kann man scannen. Ja, aber sieht nicht so schön aus. Oder du baust dir so ein Haus, was aussieht wie ein Pilz. Ja, das wär auch mega geil.
04:29:15 Da bin ich steinalt. Steinpilz-alt. Da bin ich schwammig wie die Röhre eines alten Steinpilzes. Aber wir haben Menschen herausgefunden, welche Pilze so scheiße sind und welche nicht. Dann haben wir in den Garten irgendwann immer eine mutige Person, die sich geümmert hat. Du bist so Landwirt.
04:29:43 Dann hast du deine Sklaven gehabt für und dann warst du so, Ferdinand, dann probier mal. Erstmal. Und der irgendwann so, aua, aua. Ja, safe irgendwelche Gefangenen, würde ich sagen. Ein totes Tier, die die Natur Leben gibt und Leben nimmt. Ja.
04:30:16 Ach Digger, wann sind wir da? Ben läuft halt auch die ganze Zeit rückwärts, der Arme. Das ist aber auch mal gut für die Gelenke. Ich, ich calle, wir machen jetzt die Pilzpfanne und die baitet uns so richtig krass, dass wir so richtig Hunger bekommen nochmal, weil da wären wir ja safe nicht satt und ist ja eher so just for fun. Und dann, warte ich bin noch nicht fertig, dann gehen wir ins Dorf zum örtlichen Italiener, der so richtig unterdurchschnittlich ist und falten uns da alles rein.
04:30:44 Da hätte ich Bock drauf, oder? Oder? Oder zu Bayern. Fungi-Pizza, oder was? Mit unseren Pilzen. Fungi-Pizza? Ja, mit unseren Pilzen. Könnten Sie das zubereiten, bitte? Alter. Ey, das haben wir doch mal gemacht bei Labotheca. Was? Mit Löwenanteil. Ach ja. Echt? Stoppe die Spiele. Jetzt das. Das war so dumm. Stoppe die Spiele.
04:31:19 Guck mal, er findet schon wieder. Zack, er ist schon wieder im Busch.
04:31:29 Der lässt auch nichts liegen. Vor allem, wie er so gesagt hat. Ich bin mittlerweile, also so Thema heute das erste Mal für mich ein Ding. Und mittlerweile so, ja, Butterknecht, whatever. Und er dreht halt um. Digga, warum ist er nicht mitgenommen? Und dreht um. Der Butterknecht, der muss mit. Der kommt mit in die Tasche. Der war noch jung. Was hast du gefunden?
04:31:54 Wer krank, wenn wir jetzt so ankommen und das Auto brennt. Oder ist ausgebrannt. Aus dem Auto, aus den Scheiben, die sind alle so geplatzt, da wachsen so Pilze raus. Und dann drumherum ist so eine Wrong-Turn-Familie. Und tanzt.
04:32:25 Das wär geil. Und dann stellst du hier raus, das sind die VIPs. Die Freimaurer. Die haben hier die Schützen gegengegraben. Ja. Wann kommt eigentlich dieses Vietnam-Ding raus? Das weiß ich tatsächlich gar nicht. Ich glaub nächstes Jahr. Wie heißt das? Ja. Helled Loose Vietnam. Genau, Vietnam. Ich hab so Bock. Ja, das wird gültig. Hallo. Ihr habt euch ja dem Spiel alle abgewandt.
04:32:54 Das heißt hier abgewandt, warum sollten wir es noch spielen? Das ist ein witziges Fackes. Du nix. Digga, da, also kann ich auch umgekehrt sagen, es kommen so viele geile Spiele raus und du zockst, hey, let loose, immer noch? Nein, ab und zu nah. Vor allem, wenn du so sagst, ey, on stream, alle kommen, ich hab ja so einen eigenen Server, alle kommen rauf und dann sind hinter dir 30 Leute und alle schreien, ah, sorry. Ja gut, aber das sagst du ja nicht, oder? Wie? Nee, fragst du, also das wäre geil, würdest du so quasi...
04:33:23 Keine Ahnung, 50 Streamer innen rumfragen, das organisieren mit Discord-Server, du hast halt seinen Helled Blue-Server, das wär geil, safe. Ein Tag lang. Das werd ich auf jeden Fall noch machen. Ja, da wären glaube ich alle dabei. Oder viele. Wir hatten jetzt mega lange Server-Probleme, weil er die ganze Zeit abgestürzt ist durch so ein Update von Helled Blue. Aber jetzt läuft er und jetzt hatte ich den Urlaub. Man kann immer so zu den Leuten hingehen, na na na na na, regentlend Regen. Ich kann so als Abmien rumfliegen und so, und dann sind die so.
04:33:51 Das habe ich früher mal mit so Papierrunden gemacht, Kastenlobbys. Die haben dann so regional angehört. Das war geil.
04:33:59 War funny. Aber ich hatte noch nie so viel Drama wie die ganzen Leute auf dem Discord. Schrecklich. Kann ich ein Lied von singen? Ich kann so nicht zocken. Sobald du sowas wie eine Gilde machst oder einen ARC-Server, immer Drama. Wo Menschen sind, ist Drama. So, ich geh pissen. Bis gleich. So, ich übernehme, Leute. Schauen wir mal Knips vorbei.
04:34:25 und schreibt in die Kommentare. Du hast richtig deine Werkzeuge jetzt drin? Ja klar. Ist das ein Pinsel? Ne, das ist dein Messer. Und sonst so? So was passiert jetzt hier?
04:34:43 Die Küche. Wir bleiben hier. Das ist nämlich die nächste Staffel 7 vs. Wild. Herzlich willkommen. 14 Tage. Nee, mach ich nicht. Wie jetzt, Ben? Ben, soll ich dir mal die Kamera abnehmen? Ben, soll ich dir mal die Kamera abnehmen? Ich muss nach Hause. Nö, danke. Mir geht's gut. Ich mag ja Kamera machen. Das ist nicht so geil.
04:35:12 Sieht so ein bisschen aus wie so ein Karambit, oder? 10 Gifted Subs, wenn du dich scalpierst. Ne, ne, ne, oben. Nur der Skype. 20 Gifted Subs. 10, 10, 5.
04:35:26 Wir sind alle gerade so richtig träge, oder? Ja, ich habe gerade richtig Bock, einfach nach Hause zu fahren und zu schlafen. Meine Beine tun richtig... Diese Hose, ne? Diese dumme Cordhose. Die scheuert. Die scheuert so an meinem Bein. Ich könnte sie natürlich über die Gummistiefel machen. Und die sind auch wirklich nicht bequem. Es ist so, als würdest du mit Flipflops so rumlaufen.
04:35:48 Richtig geil. Ich spüre so jeden Ast und jeden Stein. Ich spüre es so richtig krass. Ich habe mir heute meine Wanderbotten angezogen. Mit Recht aber auch. Oh, was geht denn hier drüben ab? Die Baumwolle. Die hochgehen, das Lern ist auch der Pilz, oder? Ja, da, wo die Löffel sind. Kannst du noch? Herein, herein. Pilzalarm. Gehen Pilze eher ein, wenn man die mal brät oder auf?
04:36:15 Pilze verlieren halt Flüssigkeit und dann schrumpfen die halt ordentlich ein. Genau, das wollte ich auch gerade sagen. Der Mann hat, glaube ich, noch nie Pilze gebraten. Aber ich muss sagen, ich esse auch noch nicht lange Pilze. Also ich muss mich, vor allem Konsistenz, fand ich ganz lange ganz schlimm. So Reidegummimäßig, ne? Ja, und es ist halt einfach jetzt nicht so, weiß ich nicht. Und dann habe ich irgendwann angefangen halt generell mit essen. Ich war super picky für.
04:36:43 Und dann habe ich jetzt angefangen, einfach Sachen mal zu essen. Also sich halt dazu zu zwingen und zu sagen, ey, scheiß drauf, ich mache mir das jetzt einfach. Ja, und hau mir das runter. Und dann wird man irgendwann eigentlich... Abgehärtet auch ein bisschen, ne? Außer, ich finde so Seafood, das möchte ich gar nicht probieren. Das fühle ich aber auch. So Muscheln oder auch so Schnecken, da check ich gar nicht den Vibe, warum man das probieren möchte. Oder? Magst du Schnecken? Würde ich nicht probieren.
04:37:11 Ja, oder? Und so Meeresfrüchte? Nee, das kann ich nicht. Okay, wir verstehen. Allein der Gedanke daran macht mich da irgendwie so ein bisschen fällig. Ich bin ein bisschen labbelig. Also ich habe quasi keinen Bock auf dieses Gummi hier. Ja, aber für die Pilze dachte ich, also zum Pilzeabmachen dachte ich, ja, wir hatten jetzt ja das eine Messer. Wir setzen uns. Ah ja, perfekt, ja. Aber dafür habe ich nichts, jetzt ist das Wasser nur.
04:37:40 Ich mach mal hier. Oder ich bin auf der 17. Genau, das ist immer Funkspruch, ich bin auf der 17. Dann wissen die Leute, okay. Kannst du mir auch erklären, warum die 17? Nee, das kann ich mir leider nicht erklären. Ich wusste das mal, aber kann ich leider nicht erklären.
04:38:09 Max Wasser für 17
04:38:13 Der 17? Das sagt man immer im Punktspruch, wenn du auf Toilette musst. Sagst du mal, ich bin auf der 17, dann wissen die Leute, dass du quasi... Ey, hab ich noch nie gehört. Ich bin so oft auf Toilette mit einem Ansteckmikro. Machst du das nicht stumm? Mittlerweile schalte ich drauf. Walkie-talkie-mäßig. Wenn du quasi deinem Team Bescheid sagst. Ja, warum sollte man das sagen? Warum soll man das nicht sagen? Soll ich es nicht so anstellen.
04:38:42 Das sieht gemütlich aus hier. Ja, setzt euch. Also vier Leute können sich hinsetzen. Okay, also das ist so die Main-Beute, ja? Ja, genau. Und das ist alles essbar. Dann machen wir jetzt erst mal Probe. Das ist alles essbar, aber Tristan, wir wollen noch mal betrachten, was die vergnüglichsten sind, wie man das so schön sagt.
04:39:03 Wollt ihr so ein bisschen zusammenrücken? Ne, kannst du bitte von uns ein Foto machen, das wäre super. Kannst du ein bisschen näher ranrücken? Möchtest du das so weitwinklig verfahren? Ich glaube, sonst passen nicht alle drauf, oder? Ich mache eins weitwinklig. Eins muss auch Tristan noch drauf. Jaja, ich stehe ein bisschen hinter uns. Mit dem krassesten Pilz in der Hand.
04:39:37 Vielleicht eins nicht weitwinklig, oder? Gebäute, ne? Lecker. Gelisch. Schmackhaft. NPC. Genüsslich. Dankeschön. Mittwoch. Mittwoch. So, ich brauche was zu trinken. Oh. Ja, klar. Ach, Kräuter. So, Dodo, ich bin jetzt so gespannt. Ich auch.
04:40:09 Es wird einfach nur Pilze sein mit Zwiebeln und Knoblauch, aber ich geh mit meinem Besten. Ja, wenn du meinen Pilze mag hast, glaub ich geil.
04:40:22 Ist einer von euch so Knoblauch unverträglich oder so? Oder Zwiebeln? Ja, ich muss davon nochmal brechen. Knoblauch ist tatsächlich... Knoblauch ist auch nicht so gut für die Pilze, weil man den Eigengeschmack nicht so gut rausbekommt von den Pilzen. Salz und Pfeffer. Wollen wir abstimmen? Ich bin für Knoblauch. Ich auch.
04:40:41 Wusstet ihr, dass wenn man Knoblauch mit Alkohol mischt, das dann die Gedärme angreift und giftig ist? Nee. So einige Pilze. Willst du zum Kochen hinsetzen? Nö. Dann setze ich mich hin. Gernot. Könntest du so ein... So das Pilz-Rollett. Kennst du Bernd Zehner? Ja.
04:41:11 Ja, mach das mal so wie er jetzt. Kommentier mal, was du so machst. Nein, ich hab was Besseres. Probier das eine Minute. Ich wollte dich retten. Wir machen jetzt folgendes. Blutsbrüderschaft. Ne, ne, ne. Also, was ich eigentlich sagen wollte. Wir machen jetzt folgendes. Das hier ist der Rare Loot Korb, okay?
04:41:33 Ich ziehe jetzt einen Pilz und wir müssen reihum sagen, was für ein Pilz es ist. Mal sehen, ob wir uns was gemerkt haben. Ich muss ehrlich sagen, ich habe mir kaum was gemerkt. Es war einfach so viel, auch Fachtermini und so viel Input. Also erstmal können wir festhalten, der hat Lamellen. Das heißt...
04:42:01 Der könnte giftig sein. Bro. Christian, hör lieber weg. Das ist jetzt wirklich, wir machen hier gerade, wir lernen gerade für eine Klausur in Mathe und keiner weiß irgendwas. Das ist der Vibe. Wir sitzen gerade im Bus und müssen noch die Hausaufgaben machen. Ja. So mäßig. Sebastian, was ist das nochmal für einer? Also der hat Lamellen. Das ist ja vielleicht die Gattung. Also wenn man reinritzt, kommt da...
Pilzbestimmung und Gefahrenhinweise
04:42:28
04:42:28 Flüssigkeit, dementsprechend ein Milchling. Milchling? Ein olivbrauner Milchling. Kannst du die Hausarbeit schreiben? Ich habe eine schöne Schrift tatsächlich. Willst du mir bei dir abschreiben, Tristan? Okay, immer. Das ist der Milchling, der Golischino Milchling. Das war's? Der wird auch Todesschwamm genannt, weil er eben auch krebserregend ist.
04:42:57 Ich habe doch aufgepasst. Der hier ist krebserregend. Todesschwamm. Gültisch. So, nächster. Das war der Keulenpilz. Keulen, Schwamm. Ist das der Spermapilz? Keulen, Fuß, Trichterling. Auch der in der Sperma? Ja, ich glaube. Nee, der hat eigentlich ziemlich unbedeutenden Geruch. Boah, nee. Ich finde, der hat diesen ekligen Eingruch von Pilzen.
04:43:23 Subjektive Meinung. Tristan so, fast schon am Keuchen. Ne, das war dieser kleine Tristan. Ne, aber wie hieß der nochmal, Tristan? Teulenfuß Trichterling. Teulenfuß? Und der ist in Verbindung mit Alkohol. Also wir haben hier den Todeskorb. Also wenn man dem gegessen hat, dann darf man ein paar Tage keinen Alkohol trinken. Das halte ich nicht aus. So was sagen einem auch immer Ärzte.
04:43:52 Ja, aber warum sollte man den dann überhaupt essen? Wenn man einfach den Kick will. Weil er ja wahrscheinlich auch einen guten Geschmack hat. Ja, na gut. Und es gibt Leute, die trinken Alkohol? I mean, ja, aber ich sag mal, irgendwie macht mir das Sorgen, dass der überhaupt in Kombination mit irgendwas... So, dann haben wir hier einen ganz dicken Oschi. Boah. Boah. Boah. Da mal reinbeißen. Der sieht zumindest juicy aus, finde ich.
04:44:20 Ja, das ist ein... Nein, wir müssen erst mal es probieren. Kann man auch von der Farbe ableiten? Der gelbfächernde... Keine Fantasy-Sprache. Orange. Rot. Rot. Rötlich. Rötlicher Ritter. Ist das der Ritter? Zeig mal, guck mal. Aber der hat die Gräben, Mann. Der hat die Gräben. Das zählt mich übrigens, aber ja.
04:44:45 Das ist doch der Graben, oder? Das ist doch der Ritterling. Die meisten Ritterlinge wachsen ja auf dem Boden, also sind die Mykorrhiza-Pilze. Und das ist aber einer, der zersetzt Holz. Dementsprechend ist das ein Holzritterling. Und das ist der rötliche Holzritterling. Der soll einen muffigen Geschmack haben. Ich habe ihn noch nicht gekostet. Willst du ihn heute mal kosten? Dann haben wir zwei Pfander. Ist der giftig? Nee, giftig nicht. So, dann haben wir ein paar Fliegenpilze natürlich. Und hier haben wir...
04:45:16 Das ist der gleiche Waffen-Frage. So, und hier haben wir auch nochmal, glaube ich. Das war's. Hä? Das waren die Rare Drops? Nee. Ihr habt ausgemistet. Ich glaube, wir haben irgendwann nicht mehr so drauf gehabt. Aber jetzt kommen wir zu den Speisepilzen. Geil. Was haben wir hier? Den Milcher. Hatten wir ganz am Anfang. Den Orange Abmilcher. Nein, Mann. Den finde ich am hübschesten, muss ich sagen. Weil der ist so unterm Schirm auch so richtig crispy orange. Der heißt Saffron Milk Cap. Englisch.
04:45:45 Und auf Deutsch? Der Edelreizker. Ah ja, ja. Der Hase-Hopfe. Der größter Mann. Den haben wir ja auch zu Haufen gefunden. Magst du erstmal sortieren, was wir machen? Ja, genau. Also, du hast ja gesagt, es gibt so eine Skala. Genießbar, weniger genießbar, ungenießbar, aber auch so. Die, die oben im Ranking sind. Die wollen wir jetzt verkosten. Die legen wir zur Seite, oder? Zum Kochen. Oder? In Ruhe.
04:46:14 Steinpilz muss auch. Aber wie heißt das? Das hat ja wirklich Kategorien, oder? Das war jetzt nicht nur der Meme von mir. Das Level der Genießbarkeit. Also es gibt minderwertiger Speisepilz, das wäre jetzt der. Theoretisch ist der essbar.
04:46:30 Und dann gibt es mittelmäßiger Speisepilz, so wie Ziegenlippe, Rotfüßchen. Und nach oben? Das ist mittelmäßig guter Speisepilz. Und dann haben wir eben auch sehr guter Speisepilz, das ist dann Steinpilz. Geil, die legen wir zur Seite. Butterpilz ist sehr lecker. Butterpilz, die Knechte. Wir müssen aber die Huthaut abziehen. Ach so, das kenne ich doch auch beim Champignon, oder? Macht man das da auch manchmal, oder? Kann man machen, ich mache das nicht, weil unter der Huthaut sitzen da auch viele Vitamine.
04:47:01 Aber da macht man es. Bei dem macht man es, genau. Weil der ist ja sehr schleimig auch. Der ist doch rare gewesen doch. Ja, mit dem Knick. Ja, wegen des Knicks. Wegen der Bugsform. Huchsform. Kein Respekt vor mir.
04:47:24 Wir machen hier wirklich eine bunte Mischung. Ja, deswegen müssen wir jetzt selektieren. Ach, der ist das? Ja, ja. Die schrumpfen, krass. Wir brauchen dann alles. Vielleicht. Den nehmen wir noch mit. Ja, ihr könnt eigentlich auch schon ein paar Pilze putzen. Also wer das mal hier machen möchte, könnt ihr auch mit einem Messer machen. Am besten geht es mit dem Opinel.
04:47:53 Schönes Robinet! Robinet!
04:48:01 So, dann tue ich den mal. Wollen wir den mal zur Seite tun? Willst du ins Auto? So, ich habe jetzt den Messer. Was mache ich? Moin. Hallo. Oh, schön mit dem Knabemalz. Schlendert hier mit dem Knabemalz. Richtig. Hallo. Haben wir ja noch eine. Wir haben keine mehr.
04:48:31 Du könntest sonst mein Rest haben, falls wir das nicht rauskommen. Ich hab eine, glaube ich, noch. Ja? Was mache ich mit Ihnen? Die letzte Knabe-Kona. Danke schön. Danke euch, Jungs. Danke. Schönen Tag. Tschüssi.
Pilze sammeln und zubereiten
04:48:58
04:48:58 Was ich krass finde ist, die Leute so diesen Frame hier sehen und sagen, ah, kenn ich doch. Ja, ja, ja. Auch schon bei mir um die Ecke. Kennt ihr jeden Baum, ist ja aufgewachsen. Soll ich auch was machen? Ja. Du kannst hier, also einfach den Stiel ab, dann kannst du auch so rausrupfen. Alter, der kommt ja richtig raus. Ja, ja, nicht hier. Viele Leute.
04:49:22 Viele Leute, die Pilze nicht mögen. Sprechen doch immer über die Konsistenz, dass das so auf dem Grund ist. Für mich war das der Hauptgrund. Für dich die Konsistenz Haupt? Nö. Alter! Geschmack? Ja, Geschmack und Geruch. Das hat niemand gesehen auf uns beiden, aber es war trotzdem ein unglaublicher Moment. Die Geschmack ist so geil. Konsistenz verstehe ich voll. Und jetzt kann man schneiden. Für mich war eine Konsistenz im Ding. Also ich fresse ja auch, also ich habe ja auch schon Hühnerfüße und alles mögliche gefressen, so für etwaige Videos. Also...
04:49:50 Ich bin schon in Südkorea auf dem Markt. Die waren angeblich sehr scharf. Ich fand die gar nicht so scharf. Aber nach drei Tagen Südkorea bist du auch krass abgehärtet. So, jetzt habe ich ihn hier gepellt. Aber ich glaube bis heute, dass sie uns verarscht haben. So von wegen, aha, die wollen was ganz Scharfes unbedingt. Und dann dachten die so, wenn wir denen jetzt hier wirklich das Schärfste geben, dann sterben die literally. Komm, wir geben denen einfach richtig witzig Hühnerfüße und sagen, die sind scharf.
04:50:19 Und waren die Schaf nicht? Ein bisschen. Also das war Kinderverarsche. Und wie isst man die, lutscht man die so ab oder was? Nee, die isst du wieder. Aber was mit dem Knochen? Wie so, du kannst jetzt, wie so Hot Wings, so ein bisschen. Ah ja, okay. Nur halt, also es war richtig disgusting. Es waren einfach die Füße, die Mauten mit den Krallen auch dran. Einfach nur Knorpel. Das sieht aber nicht lecker aus. Nee, ich schneide es aus. Ja, lass einfach abschneiden.
04:50:47 Hallo! Na wie geht's? Wo geht's denn hin? Wohin genau? Wohin genau? Zeigst du mir den oder? Ich würde den weiterreichen. Soll ich dir die braunen stecken? Achso, sind wir hier? Schneiden, genau. Ist auch so.
04:51:16 Ja, hier wollen wir dann noch essen von dem Teller. Ja, ja, aber kannst ja einen benutzen. Weiter reicht? Ganz schneiden, hier auf den Teller. Okay, soll ich die Braun-Stellen wegschneiden? Also den Stamm da unten halt, ne? Stamm. Oder den Stamm. So viel hast du heute mitgenommen. Den Stamm da unten.
04:51:41 So, Leute, wie hat euch denn heute die ganze Aktion gefallen? Ich fand es richtig geil. Schönes Debriefing jetzt. Ich fand es richtig geil, mal im Wald unterwegs zu sein, muss ich sagen. Ja, man. Ich finde es häufiger tatsächlich, immer Hundeauslaufgebiet. Ja, das ist halt geil. Aber das fand ich echt schön. Einfach ein kleines Stückchen, ne? Und auch, finde ich, mal einen anderen Blick zu... Also ich fand es jetzt mal geil, so auf die Pilze zu achten. Ja, weil die sind so unscheinbar. Aber wenn man darauf achtet, sieht man ultra färstig geschnitten.
04:52:09 Nein, nein, ich habe nur mein Dingstil verloren auf dem Boden. Miesgeil zum Gucken. Freut mich. Ja, das ist halt auch wieder ähnlich wie bei Magnetangeln. So jederzeit kann Messi gezogen werden. Das ist literally Unboxing, was wir gemacht haben. Nur IRL in der Natur. Cozy Content, glaube ich. Und da kann man doch auch wieder sagen, ja. Und man kann doch sagen, Mensch, lootboxen.
04:52:33 Die sind doch was Feines, oder? Ihr redet wirklich in den Hieroglyphen. Du nicht hast. Nein, aber es ist ja... Deswegen kurz Werbesegment. Danke an EAFC an der Stelle. Ihr habt ja mitbekommen, dass die gestern gekauft wurden von Saudis? Ja, die meinst du? Komplett EA? Genau. Komplett.
04:52:56 Es gab sogar Tagesschau-Beitrag. Darf man jetzt also kein Fiefer anders spielen? Die Sims-Macher hieß es, Bro, die Sims-Macher. Die sind 2025, oder? Die ganzen Sims-DLCs kosten auch schon jetzt mittlerweile über 1.000 Euro oder so. Ja, aber am krassesten ist immer noch dieser Train Simulator mit so 4.000 Euro alle DLCs, weil jede scheiß Lok so ein DLC ist.
04:53:24 Ich bin richtig gespannt, ob mir das schmeckt.
Diskussion über Pilze und Essgewohnheiten
04:53:32
04:53:32 Das ist vielleicht nochmal ein anderes Gefühl, weißt du, wenn du die selber geholt hast. Das und es sind halt nicht diese Normie-Pilze aus dem Supermarkt, weißt du? Was hast du denn schon gegessen aus dem Supermarkt? Champagner, Jungs. Kräuterseitlinge, Shiitake, sowas? Ja, Shiitake, ja, in so Suppen mal, oder? Ja. Den schneiden jetzt aber klein, ne? Ja, klein schneiden. Den kannst du auch eigentlich zerreißen, zerrupfen. Müssen wir die irgendwie vorher waschen oder so? Nee, wir haben ja nichts von waschen.
04:53:59 Dreck reinigt im Magen, ne Freunde? Ich wasche auch keine Pilze, außer es ist jetzt eine Krause Glucke, die legt man ein in Mehlwasser. Klar, die Krause Glucke. Oh Mann, dass wir die nicht gefunden haben. Das ist echt einfach. Aber das wäre uns gerade mit dem Putzen. Stiel hier auch abmachen. Nee, hier. Kurz die Schallplatte gegangen. Entschuldigung, ich war mir nicht ganz sicher, ob ich Stiel oder Stängel war. Ach so, deshalb. Du hast so kurz, im Loop warst du gefangen, zur Sicherheit. Kurz sch...
04:54:30 Schnippeln. Wie oft isst du Pilze? Das habe ich vorhin schon gefragt. Jeden Tag? Das fand ich jetzt krass. Wie oft gehst du Pilze sammeln? Jeden Tag. Dreimal täglich. Krass. Also du gehst dann auch wirklich los und holst dir deine Pilze. Das Ding ist, ich habe auch regelmäßig eine Hyperfixation. Das heißt auch, ich habe regelmäßig eine Hyperfixation und das ebbt dann bei mir aber so langsam ab.
04:54:57 Also ich bin dann auch so, ich gucke mir jedes Video dazu an, ich konsumiere auf einmal Content CreatorInnen, die so monothematisch das machen, ich probiere das aus, ich gucke, gibt es Vereine, keine Ahnung. Aber das appt dann halt irgendwann ab, mal schneller, mal langsamer. Und bei dir habe ich das Gefühl, ist das nie abgeappt.
04:55:17 Das ist ja eben, weil es so eine Vielfalt gibt und weil jedes Jahr aufs Neue hat man eben auch die Zeit, wo es keine Pilze gibt. Und ich weiß nicht, wie es wäre, wenn es halt das ganze Jahr über so viele Pilze geben würde und immer so die gleichen Arten. Ich weiß nicht, ob das dann irgendwann langweilig wäre. Ich glaube auch nicht.
04:55:37 Ja krass, also es ist ja auch zu beneiden, dass du so viel Faszination bei einem Thema für dich findest, dass du da so viel Spaß dran hast, das ist ja beneidenswert auch. Ja, aber dafür interessierst du dich für sonst nichts. Aha, zum Beispiel für die Westen, die Gallenwespe.
04:56:00 Bist du schon mal wegen Pilzen so gereist? Bist du schon mal verhaftet worden wegen Pilzen? Also gereist bin ich... Naja, heute. Heute bin ich sehr viel gelaufen. Für den Koprinus Levi Stikolens ist er gereist. Oh ja, für den bin ich extra für zwei Tage nach Bremen gereist, also nach Ottersberg, um Koprinus Levi Stikolens nochmal zu sehen und um den zu riechen, weil es war einfach... Also sorry, aber wer schneidet das?
04:56:28 Ich hab das jetzt zu groß. Ist das zu groß? Ja, ein bisschen noch einmal zu rupfen und dann passt das. Soll ich das hier nochmal abschneiden? Alles ready. Die beiden Teller? Ja, genau. Was das gerade so ein geiler Moment ist, wir haben es einfach uns essen. Ja, ein scheiß Veganer. Ich glaube, das ist auch das Spezielle, dass du ja nicht nur einfach nur die Pilze sammelst und anguckst, sondern dass du ja daraus legit noch essen musst.
04:56:51 Das bringt auch noch was. Ja, genau. Den müssen wir am Ende einzeln herwischen. Den Pifferling, Digi. Den lassen wir schmecke. Boah, ich hab früher als so 6-Jähriger, 7-Jähriger gekeschert bei uns. In Hornburg, an der Ilse.
04:57:17 Stichlänge gekeschert. Echt? Das sind so ganz kleine Fische. Oh, verdammt. Weißt du, was ich dann gemacht habe mit Vincent? Die Fische gegessen? Ja. Wir haben, nee, erstmal, wir haben so Kieselsteine genommen, ungefähr so handgroß. Die haben wir so zusammengestellt wie so ein Ofen mit Dach drauf. Ach, für ein Pfifferling gedroppt. Nee, ein schönes Steinbild. Und dann haben wir die so aufgespießt mit so einem...
04:57:46 Ja, was war das? Zahnstocher? Ich glaube, Zahnstocher. Weil es sind so ganz kleine Fische. Dann haben wir die, ne Knirps? Und dann haben wir die da so aufgehangen in den Ofen aus den Kieselsteinen. Ganz kleinen Dinger. Mit so einem Zahnstocher durchgeballert, aufgehangen über ein Teelicht. Dann haben wir die so gedreht. Kinder sind so weird. Stichlinge. Das sind so kleine Viecher. Und hat das geschmeckt?
04:58:13 Die hatten doch dann doch noch viele Drähte, oder? Das ging eigentlich, ja. Aber hat das dann nach Teelicht geschmeckt? Ich habe mal als Kind mir eine Wurst über dem Feuerzeug geröstet und das hat richtig scheiße geschmeckt. Echt? Aber gute Idee eigentlich. Also, naja, der Koch vorliegt mehr Mann, mehr Mann oder? Das war richtig eklig, das war eine gute Idee. Also, ausschneiden und schneckenvoll. Schneckenvoll. Ich dachte auch so, ich bin so schlau und dann hat das überhaupt nicht geschmeckt.
04:58:46 Jetzt sitzen wir hier, oder? Hattest du es schon mal, Tristan, oder? Hast du das Gefühl? Nein, nein, nein. Was für ein Gefühl? Also ich habe letztens einen Pappelrauffuß zerschnitten, also das war wirklich ein Gefühl, einfach weil ich den Pilz noch nie gefunden habe und ich hatte eine Ausstellung und den hat mir jemand mitgebracht. Richtig fetter Stiel, bauchiger Stiel und festfleischig, ohne Maden, wunderschön, da so ein Schnittbild und...
04:59:12 Findet einen Freund, eine Freundin, einen Lebenspartner, Lebenspartnerin, die so über euch reden. Wirklich. Krass. Aber die Pilz-Sammel-Community ist wahrscheinlich so vom Alterschnitt ein bisschen älter, oder? Ja, also die meisten, die Pilz-Berater sind, die sind sehr alt, aber es gibt auch tatsächlich sehr viele Junge, die sich dafür begeistern und die auch die Prüfung machen wollen.
04:59:41 Ich glaube, es kommt halt wirklich viel über Family & Friends dann, ne? Weil ich glaube viele, ich würde jetzt, ich habe nie damit Kontakt gehabt. Viele haben das auch gar nicht so auf dem Schirm so. Ja, voll. Also ich weiß, ich wusste halt immer, dass es das so gibt und dass es Leute machen, aber ich habe die Faszination dahinter nie so.
04:59:56 Verstanden. Ich glaube, da muss man als Mensch immer so angeführt werden. Man hat halt keine Berührungspunkte im Alltag, wenn man in einer Großstadt lebt und da einfach sein 9-to-5-Leben macht. Wenn man niemanden kennt, der das macht. Weil wenn ich jetzt dich kennengelernt hätte, wahrscheinlich vor weiß ich nicht. Ich mag meine Freunde mit Würmern. Okay. Okay. Aber ich glaube, wenn man so jemanden kennt, die so über meinen Stängel redet. Ach Leute, ihr seid wirklich krank. So, sorry. Nee, ich meine nur. Gebt Pilze her.
05:00:22 Oder? Guck mal, hier ist so ein Loch drin. Komm, ein Teller schon mal. Ich meine nur, wenn man dann jemanden kennt, so im privaten Umfeld, der so aktiv dann Pilze zusammengeht durch den Vater... Der nimmt dich dann mal mit. Genau, dann ist das glaube ich so, dann... Nicht auf dem Pilz. Boah, kommt vom Pilzen auch, wenn man sagt, man hat was nicht auf dem Schirm? Kommt daher das Sprichwort? Was für ein Sprichwort? Ein Schirmpilz. Ja. Was? Schirmpilz.
05:00:50 Das hat man nicht auf dem Schirm. Das könnte... Kommt das davon, wenn man in die Pfanne gehauen wird? Geil. Aber ihr werdet dann... Wollt ihr smart? So viel? So voll? Ja, ich wollte sagen, dass es sehr, sehr wenig dann ist. Oh, lecker.
05:01:16 Wie bunt das ist einfach, ne? Das ist echt krass. Ja, perfekt. Ganz kurz. Ich frag mal ganz kurz, wo die Herkunft ist. Yo, ChatGVT. Yo, ChatGVT. Hast du den noch nicht benannt? Du heißt ab heute Jürgen.
05:01:49 Ja, du Jürgen, wir haben uns gerade gefragt, woher die Redewendung, das habe ich nicht auf den Schirm kommt. Wo ist der Herrsprung? Wo ist die Herkunft von dem Board? Danke Jürgen!
05:02:11 Kommt tatsächlich aus der Seefahrt oder auch aus der Luftfahrt, wenn etwas nicht auf dem Schirm ist. Radarschirm. Wiederhol nochmal das erste. Nein, mach nicht. Jürgen, mach Feierabend. Jürgen, fick dich in den Arsch. Ben, willst du dich auch mal hinsetzen? Soll ich mal dir den Stuhl überstehen? Nö, alles gut.
05:02:39 Oder du gehst in die Hocke oder so. Alles klar. Alles klar, Jürgen. Alles klar. Alles klar. Donny hat so ein geiles TikTok darüber gemacht, wo der so... ChatGPT komplett durchmied. Na Champ, alles gut? Boah, gute Frage, smart. Und so irgendwie die ganze Zeit. Das ist hilarious.
Pilze in der Küche und Anekdoten
05:03:07
05:03:07 Sieht jetzt aus wie so ein bunter Teller hier, ne? Ja, vor allem, es ist wirklich, da ist grün dabei, rot, weiß, orange, braun, das ist so geil. Die Naturfreunde. Voll krass. Lecker. Und das sieht wirklich aus fast wie eine Gemüsepfanne. Voll. Ist jetzt schon drin, oder? Super. Übrigens, Pilze sind ja kein Gemüse, richtig?
05:03:31 Nee, Pilze sind... Gemüse sind ja Pflanzen und Pilze sind keine Pflanzen, dementsprechend kein Gemüse. Aber es ist natürlich im Supermarkt bei dem Gemüse zu finden. Und das ist auch ein großes Problem, denn Gemüse wird ja in der Regel nicht gekühlt. Und die Pilze werden auch nicht gekühlt und die sind auch noch meistens in Plastik eingepackt. Und Pilze müssen aber eigentlich so wie Fleisch und Fisch behandelt werden. Also die gehören auf jeden Fall in die Kühltheke und müssen auch luftig...
05:03:58 So, und jetzt, ich frage nämlich, weil es ist auch für mich ein Problem, wenn ich eine Pizza bestelle, eine normale Pizza Vegetarianer oder so, da steht dann drauf Pizza mit Gemüse. Was ist da immer drauf? Ein Pilz. Ich rufe da an, Freunde, in der Beschreibung steht, mit Gemüse belegt.
05:04:27 Jetzt ist schon Pilz drauf. Sind für euch Pilz die Gemüse oder was? Ruhig, ruhig.
05:04:37 Nö, da kommen... Was ist deine Lieblingspizza? Fungi, oder? Fungi? Ja, Fungi bestell ich trotzdem immer noch. Hahaha, ist das geil! Also Margarita, Margarita finde ich ein bisschen zu langweilig. Rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede, rede
05:05:08 Salami geht auch nicht. Also finde ich auch nicht so schmackhaft. Ja, auch so richtig Gemüsepizzen mit Brokkoli drauf. Und Mais ist auch nicht mein Favorit. Das ist meistens dann auch zu viel Gemüse dann drauf. Was sind so Rucola und Tomaten? Doch, das ist gut. Also Parmesan, Rucola, Tomaten, Kaschtomaten. Und die Pfifferlinge dann noch drauf. Richtig häufig übertreiben so Pizza leben mit Rucola.
05:05:39 Hatte ihr das schonmal? Ja, ja, ja. Vor allem, ich finde es dann so schade, wenn der Rucola so richtig verbrannt ist. Oder, oder, wenn die den nicht nachher, oder so zu früh drauf machen, so mäßig. Ich habe mal bei Solle zu Hause, in ihrer Heimat, haben wir Pizza bestellt, abends so zu Schließzeiten. Und da habe ich diesen Karton aufgemacht. Es war so ein Berg Rucola da drauf. Ich konnte die Pizza nicht mal mehr sehen. Die haben richtig so den Restbestand vom Tag so.
05:06:07 Ich sage, Spinatpizza ist sehr, sehr goated. Das war unsere Corona-Pizza. Die haben wir so gefressen, Alter. Und ich muss auch sagen, was ich natürlich früher krank, krank, krank gefeiert habe, war Pizza Tonno. Schön mit Zwiebeln. Das fand ich früher so insane. Ist halt classic. Old but gold, kann man sagen.
05:06:31 Und was ich heute, heutzutage gerne mache, ich habe wirklich, also aufpizzen ist jetzt ein geheimtipp, nur für euch da draußen dürft ihr bitte nicht, also auch du, Dodo, behaltest du dich? Artischocken sind so crazy. Artischocken sind crazy goated, nur in welcher Kombination? Und hier kommt dann doch die Maggie ins Spiel. Ja, die Maggie.
05:06:54 Ich bestelle mir gerne eine Margarita und dann bieten die Läden ja oft an, selber noch was zu zu editen. Du kannst zumindest immer auch darum bitten. Dann haue ich da Artischocken drauf, Zwiebeln und dann was da ist. Und dann einfach mal ein bisschen Freestyle, Mut zur Lücke. Nicht immer, also wirklich, das ist toll. Guck dir das mal an, was wir hier rauf haben.
05:07:23 auf dem Teller. Du isst das auf, aber dann auch. Also es wird tatsächlich, weil es nicht einfach reichen wird, weil das wird wirklich die Portion verschwindend geringer. Ist ja auch für den Geschmack. Es geht ja auch heute nur ums Probieren und nicht um sich satt essen. Ja, ja, zu Atischocken passt auch so Oliven, Kapern, genau, so alles so mediterran. Kapern ist der größte Müll, den es gibt. Oha, Alter. Bei Königsberger Klopse, da bin ich dabei.
05:07:52 Ja, hasse ich. Aber in gewissen Kombinationen ist es geil. Hanno, Bremen Geschichte, bitte. Red Deutsch mit mir. Ach, die Bremen Geschichte. Ja, gut. Weißt du nicht mehr? Das hat euch gar nicht interessiert. Doch, er ist doch für den einen Pilz extra nach Bremen gefahren, um daran zu riechen. Ah ja, erzähl. Um daran zu riechen? Ich bin zwei Tage dahin gefahren. Nach Bremen? Genau, dann musste ich wieder nach Sachsen. Mit was bist du gefahren?
05:08:21 Mit dem Zug. Zwei Tage. Nein, für zwei Tage. Ach so. Ich weiß nicht, wie lange es hat. Und ja, jedenfalls war da Schopftindlinge. Ich war zwei, drei Wochen davor schon da. Und da haben wir eben Schopftindlinge gefunden. Die hatte ich dann in der Talkshow. Und die habe ich dann gezeigt. Und ein anderer Pilzfreund aus Brandenburg hat das gesehen. Und er hat sich gewundert. Der ist ja schon aufgeschirmt.
05:08:49 Also ein bisschen offen, aber der zerfließt gar nicht. Normalerweise geht das wirklich ganz schnell innerhalb von zwei, drei Stunden. So ein Schopf-Tintling fängt er an, etwas schwarz zu werden an den Lamellen. Dann hat er sich gesagt, na, das geht auch gar nicht. Das ist vielleicht ein Maggi-Tintling. Der hat dich gebastelt. Dann kam der extra zu mir, stand an meiner Tür, hat geklingelt. Ich habe gesehen, in der Talkshow hast du den Schopf-Tintling hochgehalten. Scheiße, in der Talkshow. Bei hart aber fair. Und da hat er gesagt...
05:09:14 Aber der war gar nicht so hart und so kompakt und ist gar nicht verlaufen. Da habe ich gesagt, ja, ja, das war sehr ungewöhnlich. Na, hast du mal dran gerochen? Da habe ich gesagt, nee, ich rieche an vielen Pilzen, aber am Schopfkindling eigentlich nicht, weil der hat eigentlich keinen so bedeutenden Geruch. Und dann hat er gesagt, ja, der muss nach Maggi riechen, dann ist es vielleicht der Nevis die Kohlenz. Das ist eine Art, die wurde erst vor kurzem richtig gut beschrieben und dann war der ganz aus dem Häuschen und dann sollte ich nochmal dort hinfahren und was?
05:09:41 Sollten nicht, aber ich habe es dann einfach gemacht. Ich wollte es ja selber wissen. Und ja, dann haben wir den, also du hast den dann gesammelt und ja, zwei Tage später war er ein bisschen trocken und hat dann tatsächlich nach Maggi gerochen. Richtig intensiv. Das dauert aber auch, bis er diesen Geruch dann entwickelt hat. Genau, das war nicht frisch, hat er ganz normal gerochen. Und ich habe den jetzt noch in dieser Papiertüte gehabt, vielleicht eine Woche später.
05:10:06 Unfassbar, der ist einfach nicht vergammelt. Also schon ein bisschen, aber der ist nicht zerflossen. Musstest du ein Statement dann abgeben? Kam die Talkshow nochmal auf dich zu und haben gesagt... Ach, die noch nicht. Was war denn das für eine Talkshow? Ich stelle mir richtig vor, wie der Typ so abends zu Hause... NDR Talkshow war das. Ja. Aber der Typ, der hat angerufen, ich habe aber nochmals zurückgerufen. Ich stelle mir aber richtig vor, wie der so abends zu Hause so...
05:10:30 Ja, das ist so sein Erstfall. Mann, was macht der da? Ich muss da jetzt hinfahren. Und dann ist er sechs Stunden zu dir. Also ich muss jetzt per IP deine Adresse rausfinden. Sorry, aber...
05:10:54 Und der hat damals die falsche Rotkippe mitgebracht. Das ist auch eine Art, die wächst im Käfernwald. Ich dachte, die finden wir heute, aber keine Ahnung, kein Glück gehabt heute. Und der Pilz, der kommt aus Nordamerika und den gibt es erst seit ca. 10 Jahren in Deutschland.
05:11:08 Invasiv? Invasiv nicht, invasiv heißt ja verdrängt. Und soweit ich weiß, verdrängt ja jetzt nichts anderes. Kurz mal eingeschult. Hey, ich habe dir vorhin mit Esserparasit und Symbiose erklärt, da tu mal nichts aufs Knall. Und der kam dann eben nach Brandenburg und dann hat er den mitgebracht, das war halt vor drei, vier Jahren, das war halt noch sehr neu. Und jetzt teilweise gibt es den auch schon in Sachsen, aber ich habe den noch nicht gefunden.
05:11:34 Das treibt dich um, oder? Sei mal ehrlich, kannst du noch einschlafen in Ruhe? Ne, ich will ihn finden. Da darf ich ja bald vorbei. Irgendwann muss das klappen. Da gibt es so den Holy Grail unter den Pilzen, haben wir schon gefragt heute. Kaiserling! Ist das der Holy Grail unter allen Pilzfreunden? Der schwarzwürdige Steinpilz. Das ist der Holy Grail.
05:11:58 Ich glaube schon. Kann sein, dass der auch so heißt. Und dann eben auch der Kaiserling. Und die wachsen im selben Gebiet. Aber dann gibt es auch noch diverse andere. Also Satansröhrling will ich unbedingt mal finden. Oft wird ja der flockenstielige Hexenröhrling für Satansröhrling gehalten. Aber der Hexenröhrling ist essbar. Der verfärbt sich nämlich tiefblau, wenn man ihn anschneidet. Er ist gelb, wird dann blau, wenn er mit Sauerstoff an die Luft kommt. Ja, du redest über Pilze wie ich über Indigenz. Das ist wirklich toll. Ich finde es fantastisch.
05:12:26 Gelb zurück, wenn man den dreht. Was? Alter. Okay, Leute. Okay, Leute. Macht das einfach mal hier in einen Teller. Dann könnt ihr ja irgendwie mit Gabeln da... Lass ihn erst mal reinkommen, ob es schon fertig ist. Lass ihn erst mal reingucken. Müssen die fünf Minuten sein? Ja. Okay, dann mache ich länger. Easy. Die müsst ihr jetzt da wieder rein, aber...
Pilzkenntnisse und Winterpilze
05:12:52
05:12:52 Kannst du kurz halten? So, Frau Sassone geladen. Stimmt, der Moment war das. Er erzählt da vor dem Heiligen Gral. Auf einmal, so, Pilz sind fertig. Kann einer mal auf Twitch zurückspulen auf dem Chat und gucken, wann ich angefangen habe damit. Gibt es auch so einen Pilz, den du so richtig hast? Dann machen wir nochmal fünf Minuten. Also das ist tatsächlich Scleroderma Citrinum. Mit dem spiele ich des Öfteren Fußball, weil der wirkt einfach massenhaft.
05:13:14 Und das ist auch der Puffpilz. Den man so zertreten kann? Den kann man zertreten. Genau, das ist auch ein Stäubling. Und da kommt eben dann auch der Staub raus. Aber der wächst wirklich massenhaft. Wenn es trocken ist, gerade so in den sandigen Heiden, da wächst kein anderer Pilz, nur der dickschalligen Platafurowitsch. Und den hast du? Der alte Wichser. Weil der einfach überall ist. Der Smasher. Genauso aber auch wie kahler Krempling oder grünblättriger Schwefelkopf. Das ist so, ja.
05:13:38 Die Pilze, die überall rumstehen. Ich dachte, er hat auch den warzigen Drüsling. Der warzige Drüsling. Wie viel Warzen rein hat der? Der hat keinen Warzengürtel. Ist doch klar, dass das kein Ständerpilz ist. Ständer? Der warzige Gürtling. Warzige Drüsling, ja der ist ganz artig.
05:14:05 Ja, wächst auch im Winter. Sehr häufig. Was sind so im Winter die krassesten Pilze, die man finden kann? Im Winter ist Austernseitling. Austernseitling? Also Austernseitling, Samtfußrübling und das Judasohr. Das Judasohr? Hä? Das sind die drei Pilzarten, die im Winter am häufigsten sind und die eben auch Speisepilze sind. Und Austernseitling ist ein Zuchtpilz, Samtfußrübling bekannt als Enoki.
05:14:33 Und Judas Ohr, bekannt als Muair-Pilz. Den gibt's in riesigen Säcken getrocknet zu kaufen in Asialänen. Und das ist auch chinesische Morchel genannt. Den hat man auch in Suppen, das sind so diese kleinen grauen Streifen. Das ist das Judas Ohr. Komm, Audo. Da kommt die Wukong. Äh, die Wukong. Wrong-Turn-Familie. Das ist der Typ, der vor deinem Haustür stand. Ja, der kommt jetzt. Du hast im Stream Scheiße erzählt.
05:15:01 Im BOD bei Stunde 6,28. Hat er gewunken? Ja, er hat aber aggressiv zurückgewunken. Man muss immer winken. Judas Ohr gleich Holunderschwamm. Holunderschwamm, genau. Alter, ein paar Pilzies hier im Chip. Oder auch Wolkenohrenpilz genannt. Rosenseitlinge, Limoncello. Gibt's auch so einen Pilz, der so richtig scheiße stinkt.
05:15:26 Ja, es gibt den unverschämten Ritterling, der riecht nach Urin. Der riecht nach Urin? Die Stinkmorche. Ja, Phallus impudicus, das ist so der Klassik. Ja, klar. Klassik, Klassik, ne, Schett? Phallus impudicus. Der wächst aus Eiern, aus sogenannten Hexeneiern. Und da gibt es auch ein Bild. Hier ist so ein Ei, hier ist ein Ei. Und hier ist er halt schon geschlüpft aus diesem Ei. Und da siehst du halt nur so diese Rote, den Stängel. Und hier ist er schwarzartig.
05:15:54 Ja, das ist krass. Die Natur macht Dinge. Hier ist so kalt. Wie viele Pilze kannst du auswendig auf... Also, nee, warte.
05:16:05 Stell dir vor, dein größter Rivale, der an deine Tür geklopft hat, um dich zu korrigieren, als du bei der NDR ein Talkshow bist. Ja, doch, das ist eine bessere Story. So, ihr macht ein Game, ihr nennt abwechselnd einen Pilz, der noch nicht genannt wurde, dann auch fortwährend. Das können wir gerne machen. Und der Erste, der keinen mehr weiß, muss Eier lecken. Vom anderen.
05:16:29 Das müssen wir spielen. Das spielen wir mit dem Paul aus America. Den machst du fertig. Wie viele könntest du sagen? So Pi mal Daumen. Hunderte. Geschäzt.
05:16:42 300, 400. Boah, Digga. Aber gehst du dann so Kategorien durch im Kopf? Ja, also ich würde dann alle Gattungen systematisch abgeben. Nach Alphabet? Nicht nach Alphabet. Also erstmal würde ich mit den Röhrlingen beginnen. Also können wir gerne machen. Röhrlinge kennen wir, Birkenhilz zum Beispiel. Allein Birkenpilz gibt es da schon verschieden. Dann gibt es den viel verfärben Birkenpilz, den weißen Birkenpilz.
05:17:07 Ja, dann können wir zu den Rotkappen gleich gehen. Das sind ja auch Rauchflussröhrlinge, Essenrotkappe, Föhrenrotkappe, Birkenrotkappe. Und so gehen wir dann weiter, dann sind wir irgendwann durch mit den Röhrlingen. Da sind wir vielleicht so bei 30 Arten. Und ja, dann geht es weiter vielleicht mit Schnecklingen, Täublinge, da gibt es ja auch unfassbar viele. Wir können ja das Spiel hier mal in der Runde spielen. Also ich wäre auf jeden Fall bereit. Ja, okay, dann fängst du am Tag mal ein. Wir 4.
05:17:35 Okay. Bis einer, der das nicht mehr sagen kann. Ich bin raus. Nee, nee. Wir haben heute gelernt. Butterpilz. Ja, Butterpilz, Teufling. Oberbraune Borstenscheibe. Steinpilz. Ey, ey, ey. Hey, Digga, abwechseln. Steinspilz sag ich jetzt. Jetzt du. Nein, jetzt bist du. Warte, was? Welche haben wir jetzt? Wir machen ja gegen den... Ja, okay, dann so. Dann jetzt du wieder. Mein Gott. Butterpilz. Den hat er auch schon, du bist raus. Ja, du bist raus, du hast verloren. Aber darf ich korrigieren, wenn ihr was falsch sagt? Nein, nein, ich hab Butterpilz gesagt, war richtig. Na, Pfifferling war nicht richtig. Also es gibt...
05:18:04 Es gibt verschiedene Pfeffer-Dings-Arten. Kannste nicht. Aber Steinpilze auch. Steinpilze auch. Dann ist Knirps auch raus. Dann nur noch wir beide. So. Herbert Butterpilz gesagt. Du bist raus. Was mit Butterknecht? Wir haben verkackt, Bro. Hab ich nicht gesagt. Jetzt bin ich dran. Nicht Chat lesen. Elis Chat. Nein. Hier halt. Ich will nur Chat. Chat. Einzelchat. Warte, wie hieß der nochmal? Also wir hatten den Lachtrichter, aber das war falsch.
05:18:42 Ich weiß nicht, wie du mich jetzt anschaust. Ich hatte offensichtlich keine Ahnung. Nein, ich überlege gerade, den hatten wir gegen Ende viel und der war immer madig. Irgendwas mit Schimmerschirm oder so. Ne, es war so eine Alliteration auf jeden Fall. Du weißt, was ich meine, oder? Der war madig, das war der Perlpilz. Perlpilz! Verkackt. Warte, du warst nicht dran, du hast verloren.
05:19:08 Ist doch klar. Er schreibt Toad von Super Mario. Stark. Toad ist, glaube ich, ein kleiner Fliegenpilz. Aber Fliegenpilz hat keiner von uns gesagt. Wie dumm. Gibt es da mehrere Arten? Roter Fliegenpilz, orange-gelber Fliegenpilz, brauner Fliegenpilz. Mehr nicht? So die drei Arten. Und dann ist man sich noch unsicher, ob es dann auch noch, also ob das Varitäten sind oder ob das eigene Arten sind. Mir ist kalt.
05:19:39 Ich glaube, die Pilze sind jetzt reich. Ja, am Anfang hat es sich gebraten, deswegen haben wir es noch ein bisschen länger gelassen, weil die Flasche leer war. Es ist aber eine schöne Pampe geworden, weil die sehr flüssig, viel Flüssigkeit hatten, glaube ich. Aber dieses Enttäuschende. Hast du Salz und Pfeffer drin? Na klar. So Leute, ihr habt noch extra Salz und Pfeffer. Wenn jemand mag, gibt es Kräuterschmann.
05:20:08 Ich finde zum Beispiel jetzt, also muss ich direkt sagen.
Geschmackstest und Waldökologie
05:20:14
05:20:14 Nee, geruchstechnisch geht's eigentlich. Sieht eigentlich aus wie so eine Gemüsepfanne. Also, wer sollte denn jetzt den ersten Bissen essen? Ja, am besten Tristan, finde ich. Dem gebührt die Ehre. Okay, sag uns mal, ob das eine gute Pfanne geworden ist. Tristan, der Vorkofer. Ich finde, sieht schmackhaft aus. Ja, sieht auf jeden Fall gut aus. Wenn ich die Pfanne sehe, wüsste ich genau, in welchem Waldtyp die genannt wurden. Das ist Käfernwald. Allein schon durch den Reizgeherr dann hier.
05:20:41 Also Butterpilz wird nun auch ein bisschen...
05:20:54 Also sehr heiß. Und ich finde auch, es ist gut gewürzt, nicht zu viel gesalzen. Das ist auch ganz wichtig immer. Und ja, sehr lecker. Aber man schmeckt tatsächlich zu viel Zwiebel. Also es stört einen Eigengeschmack. Ich will mal gerne den Butterpilz. Wo ist ein Butterpilz? Der hier, oder? Das ist ein Steinpilz. Alles drauf da auf die Gabe, Max. Das ist ein Butterpilz. Gönn mal. So, einmal Butterknecht für mich.
05:21:26 Ich finde es sehr lecker. Ich probiere auch. Ich nehme jetzt auch eine Gabel. Okay, jetzt will ich einen Perlpilz. Die Gabeln sind arschkalt. Okay, dann Steinpilz. Will ich gern.
05:21:49 Bisschen Stein? So, der ist Fan-Favorite, oder? Lecker! Steinpilz lieben Leute, oder? Ja, Steinpilz hat so einen etwas süßlichen Geschmack. Aber durch die Zwiebel ist es ein bisschen verfälscht. Das ist lecker! Und Reizger müssen wir auch kosten. Das Orangen ist alles Reizger. Okay. Ja, der war der Hübsche. Das ist geil! Boah, das riecht halt auch so richtig crazy nach Pilz. Ja, aber ich finde, es schmeckt gar nicht so nach Pilz, also wirklich. Schmeckt einfach geil, finde ich. Oder was sagst du, steifig?
05:22:22 Ich finde es eigentlich ganz chillig. Der Orangene ist geil. Da hat er ein bisschen Sand dazwischen drauf. Ein bisschen crispy Schwums sind das. So, Chad, wer kriegt als erstes Brechreiz? So, wollt ihr was? Ja, eigentlich müssen da fünf gewesen sein. Nens, welchen willst du? Welchen willst du? Ich nehme jetzt eine ganze. Oder soll ich das mal probieren und sagen, welcher am geilsten ist? Wie du magst. Es hätte ja sein können, dass du noch weißt, der eine Pilz, den hättest du gerne mal. Also den würde ich mal einzeln. Der Orangene, ne? Ja.
05:23:00 Oh, der ist ziemlich geil, finde ich. Krass, ich schmecke da gar nicht so viel, muss ich sagen. Also, es ist jetzt nicht krass. Aber Knoblauch ja auch ein bisschen. Ich wusste, der Moment wird kommen, wenn die nochmal wichtig werden. Hast du ein Stäbchen? Nee, Holzlöffel. Aber es ist ziemlich lecker. Ja? Geil gemacht, Dodo. Geil gemacht! Also, ich finde es geil. Schmackhaft. Es gibt ja viele...
05:23:27 Die würden das jetzt nicht mögen, weil da eben viele Röhrenpilze drin sind und die das eben nur kennen, weil nur Röhrenpilze gesammelt werden, weil das so schwammig dann ist. So schleimig. Aber ich finde das eigentlich ganz toll. Und auch geil gesammelt an alle, ne? Ja, jeder hat hier was gefunden. Gibt es so einen... Ne, Ben? Jeder hat was gefunden. So was wie Petri Heil oder sowas für Pilz sammeln. Ben, willst du auch mal probieren? Ich schaue euch erst mal zu. Gut, Pilz? Warte, ich bring dir was. Das ist krass. Hast du gehört?
05:23:56 Gut Pilz? Gut Pilz, sagt man. Ich glaube eigentlich reden die nicht miteinander. Also wenn die Pilzsammler treffen und die Wege sich kreuzen, dann wird halt nur mal kurz in den Kopf geschaut und dann wieder verschwunden. Wie oft triffst du andere Pilzsammler? Jetzt in der Hauptsaison wirklich, also eigentlich jeden Tag. Vor allem wenn ich bei mir im Wald bin. Krass, da.
05:24:19 Ganz viele, die da sammeln. Und auch Familien mit Kindern. Da kenne ich doch bestimmt viele, oder? Alleine viele, die wir heute gesehen haben. Ich glaube, das macht am meisten Sinn. So wirklich, wenn man mit den Kids und so... Und die finden noch, also Kinder finden noch mal ganz andere Pilze. Also die sehen dann wirklich die ganz kleinen Lacktrichterlinge, die dann noch im Moos versteckt sind, holen die da raus. Ich finde es krass, ich habe noch nie jemanden mit einem Pilzkopf gesehen. Und heute in die vier oder so. Weil wir ein anderes Auge dafür jetzt bekommen haben. Ja, und ich glaube, wir sind auch in so einem Hotspot-Gebiet, ne? Was du meinst?
05:24:47 Wenn sogar in Sachsen man das kennt.
05:24:58 Ich bin mal gespannt, wie du so in 20 Jahren drauf bist. Das wird ja nicht weniger mit dem Wissen, weißt du? Du hast safe so eine Hütte dann am Wald. Der wohnt dann im Pilz. Wie Spongebob oder was? Ich will auf jeden Fall nahe am Wald wohnen. Momentan wohne ich ja noch auf einem Dorf und da bist du halt in 10 Minuten direkt an dem Wald. Mit dem Rad wahrscheinlich, oder?
05:25:27 Und ja, aber ich will auf jeden Fall auch in die, also am Rande einer Stadt wohnen. Und ja, aber der Wald darf natürlich, muss in unmittelbarer Nähe sein. Nachteil ist halt, dann hast du immer Spinnen in der Bude, oder? Hast du ja auch so. Warum? Ja, genau im Wald. Ja, ultra viel Spinnen.
05:25:51 Ja, okay, mein Gott. Da habe ich mir noch nie Gedanken gemacht. Nee? Nö. Oder so ein Hörstipp. Die werden ja auch immer größer. Naja, umso näher du mit dem Wald kommst.
05:26:04 So ein Weberknecht hat die einfach ausgeschaltet. Echt? Ja, der hat die einfach gefressen. Was hat der gefressen? So eine richtig fette Winkelspinne hat er platt gemacht, der Weberknecht. Hast du gefilmt? Nee, also ich habe peruanische Samtschrecken und ich wollte tatsächlich eine, ich wollte die Winkelspinne füttern mit so einer Schrecke, weil ich habe viel zu viele von denen. Moment, was hast du?
05:26:29 20 Minuten nachdem ich die Spinde das erste Mal gesicht habe, war die schon platt. Da kam so ein Beberknecht und hat die einfach platt gemacht. Die hast du als Haustier, oder wie? Ja, genau, aber die vermehren sich halt konstant. Ich kenne nur die peruanische Ruderente. Das sind so Insekten. Hä, was ist das rote Ding hinten drauf? Das ist ja krass. Die haben so pinke Flügel. Fliegen die? Guck mal, so pinke Flügel.
05:26:56 ja also gibt doch übel viele leute die somit so genau mit so stecknadeln dann so insekten da irgendwie auf spiel ein bisschen wird ja das ist nicht nur ein bisschen wird ich hab mal als kind hatte ich mal so
05:27:22 Ich weiß nicht, ob ihr die kennt, Chat, diese Behälter, wo so eine Lupe oben drauf ist. So ein Ding hatte ich. Und dann habe ich diese roten Käfer, die so, weiß ich nicht, auf dem Vorgarten und so umlaufen. Ja, diese Feuerwanzen. Jeder hat die verbrannt. Nee, ich habe die genommen und da reingepackt. Jeder hat die gegessen. Ich wollte dann halt so, dass die da drin so leben und glücklich sind. Und dann sind die irgendwann da drin gestorben. Und dann haben die halt auch irgendwann angefangen zu stinken, wenn die gestorben sind.
05:27:50 Weil die ja verwesen. Dasselbe ist mir auch mal mit einer Hornisse passiert. Da hab ich eine tote Hornisse reingepackt. Und dann hab ich das irgendwann aufgemacht und bin gestorben. Du krankes Schwein. Ja wirklich. Aber als Kind bist du ja so ein bisschen... Ich hatte da mal so ein Glühwürmchen in so einem Ding drin. Das war episch. Krank. Lebt nur? Nein. Ja, ja, ja. Hab geschüttelt. Mach jetzt hell. Mach Licht an. Immer morgens so, hallo.
05:28:19 Nee, Abend. Hallo, mache... Gut. Okay, Leute. War geil. Dann würde ich sagen, es war ein... Fest. Fest, wirklich. Jetzt wird so ein inneres Pilze pflücken, ne? Vielen Dank, dass ihr euch Zeit genommen habt. Ey, seht ihr jetzt mit dem Atem? Vielen Dank, dass ihr euch Zeit genommen habt und extra angereist seid. Ja, mega. Nachdem es letztes Jahr nicht geklappt hat. Endlich. Wir sind dran geblieben.
05:28:48 Das war richtig geil. Es hat insanely viel Spaß gemacht. Wir haben ordentlich Meter gemacht. Wir haben ordentlich Schritte gemacht. Wir haben sehr viel gesunde Waldluft konsumiert. Wir haben insanely viel Bildungsauftrag erfüllt. Vor allem du, Tristan, vielen Dank. Du bist ja für euch ein geborenes Lexikon. Ja, auf jeden Fall. Aber ich denke, so Wissen aneignen. Also wenn man das heißt.
05:29:18 von Kind auf schon macht es egal was. Geht halt einfach. Ja, glaube ich. War sehr interessant. Wir haben natürlich auch viel Spaß damit gehabt. Und ja, danke, dass ihr alle zugeschaut habt. Ich habe schon im Chat immer wieder gelesen, boah, wegen des Streams, ich habe so Bock, ich habe mir jetzt erst mal eine Pilzpfanne gemacht und so. Ich glaube, das sind echt einige auf den Geschmack gekommen. Also vielen Dank. Ich weiß nicht, ist Nick bereit? Ich denke mal, es sei denn, der ist gerade auf Klo. Dann Nick.
05:29:44 Gerne nach eigenem Ermessen jemanden raiden, wenn du es hinkriegst. Vielen Dank fürs Zuschauen, Leute. Danke, danke, danke. Bis morgen 13 Uhr bei mir. Und wenn ihr mal durch den Wald geht, dann achtet mal auf Pilze und haut ihn in der Pfanne, oder? Ja, Mann. Also, es sei denn... Nur wenn ihr euch ganz sicher seid. Ja, bitte. Das ist Bildungsauftrag. Nur wenn ihr euch ganz, ganz sicher seid. Ansonsten fragt jemand im Internet. Die wissen es. Genau, irgendjemand.
05:30:09 Schaut mal Pilze, dick ist vorbei, Freunde. Instagram und TikTok. Ihr könnt mir auch Bilder schicken und die meisten Pilze kann ich auch per Bild bestimmen. Ich darf bloß keine Essensfreigaben geben. Also ich kann sagen, das vergleichen mit dem und dem Pilz und dann können Sie halt selber googeln, ob der essbar oder giftig ist. Ansonsten guckt das euch einfach nur an. Ja, gerne an meine Motzke irgendwo hinrendern.
05:30:38 Läuft das automatisch. Dann tschüssi. Out rein, Leute. Okay, Garmin, streambanden. Okay, Garmin, ab zum Italiener. Wir müssen jetzt eine Minute wingen, just to be sure. Out rein, Leute, ja? Das ist ein Sub da. Ciao. Tschüss. Mir ist kalt. Ich kann das ja auch checken, ob jemand da ist. Meine Füße.