Vegane Fleischerei eröffnet in Stuttgart
In der baden-württembergischen Landeshauptstadt Stuttgart ist eine Filiale für vegane Fleisch- und Wurstwaren an den Start gegangen. Der Betrieb bietet ein Sortiment, das traditionelle Produkte wie Leberkäse oder Bratwürste auf pflanzlicher Basis nachahmt. Der Inhaber erläuterte das Konzept und begründete die Preisdifferenz zu herkömmlichen Metzgereien mit dem Verzicht auf Massentierhaltung und hochwertigen Zutaten.